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Contenidos Seguridad Instrucciones ................................... de seguridad Instalaci6n Antes de comenzar importantes ............................ 1 1 .................................. 3 .............................................. 3 Herramientas y piezas necesarias ............................................... Piezas incluidas ............................................................. 3 3 Informaci6n Preparaci6n 3 3 general .......................................................... ................................................................ Procedimiento de instalaci6n ..................................... 5 Prepare la superficie de trabajo ................................................. Selle la placa con cinta de espuma .............................................. Instale la placa .............................................................. Conecte la alimentaci6n de gas ................................................. Conecte el suministro electrico ................................................. 5 5 5 5 7 Colocaci6n Verificaci6n 7 8 de la tapa de la hornilla .............................................. final ............................................................. Servicio tdcnico .............................. 9 Antes de Ilamar al servicio tecnico 9 Placa de datos del producto ................................. ................................................... Este electrodomestico de Thermador es hecho por BSH Home Appliances Corporation 5551 McFadden Ave. Huntington Beach, CA 92649 _,Preguntas? 1-800-735-4328 www.thermador.com iEsparamos oir de usted! 9 Seguridad Instrucciones LEA Y CONSERVE de seguridad importantes ESTAS INSTRUCCIONES INSTALADOR: DEJE ESTAS INSTRUCCIONES CON EL ELECTRODOMC:STICO CUANDO HAYA FINALIZADO LA INSTALAC 10N. IMPORTANTE: GUARDELAS PARA USO DEL INSPECTOR LOCAL. El instalador debe veriflcar que no haya fugas segQn las instrucciones de este manual. • alimentaci6n de gas durante cualquier prueba de presi6n, cuando la presi6n sea mayor que ½ psi (3.5 kPa). ADVERTENCIA: No repare ni reemplace ninguna parte del electrodom6stico, a menos que se recomiende especificamente en los manuales. La instalaci6n, el servicio t6cnico o el mantenimiento incorrectos pueden causar lesiones o da_os materiales. Consulte este manual para su orientaci6n. Cualquier otro tipo de reparaci6n debe ser realizada por un t6cnico calificado. Seguridad de los electrodomesticos • Se debe aislar el electrodom6stico del sistema de tuberias de alimentaci6n de gas cerrando la v_lvula de paso manual individual durante cualquier prueba de presi6n del sistema de tuberias de alimentaci6n de gas con presiones de prueba iguales o menores que ½ psi (3.5 kPa) • La presi6n minima de suministro debe ser 1" de columna de agua por encima de la presi6n de admisi6n impresa en la placa de datos. • La presi6n m_xima de suministro no debe exceder 14.0 pulgadas de columna de agua (34.9 milibares). Para instalaciones en Massachusetts: a gas ADVERTENCIA: Si no sigue la informaci6n de este manual exactamente, se puede ocasionar un incendio o una explosi6n que puede causar da_os materiales, lesiones personales o la muerte. -- No almacene ni utilice materiales combustibles, gasolina ni otros vapores y liquidos inflamables cerca de este electrodomestico ni de cualquier otro. -- • • • La instalaci6n debe ser realizada por un contratista calificado o con licencia, un plomero o gasista calificado o con licencia otorgada por el estado, la provincia o la regi6n donde se instale este electrodom6stico. La valvula de paso debe tener una Ilave de gas con mango en "T". El conector de gas flexible debe ser nuevo y no debe medir m_s de 36 pulgadas. QUI_ DEBE HACER SI SIENTE OLOR A GAS • • No intente encender electrodomestico. • • • No toque ningun interruptor electrico. No use ningun telefono en su edificio. Llame inmediatamente a su proveedor de gas desde el telefono de un vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas. Si no puede comunicarse con su proveedor de gas, Ilame al departamento de bomberos. Nota para el instalador: muestre al propietario del electrodom6stico la ubicaci6n de la valvula de paso de gas. • ningun Instalacion de gas propano El tanque de gas propano debe estar equipado con su propio regulador de alta presi6n. Adem_s, se debe usar el regulador suministrado con esta unidad. El electrodom6stico es enviado de fabrica para uso con gas natural. Debe convertirse para utilizar propano. La conversi6n debe estar a cargo de un t6cnico o instalador calificado usando el kit de la conversi6n del propano liquido (SNLPKITF). La instalacion y el servicio tecnico deben ser realizados por un instalador calificado, una agencia de servicio tecnico autorizada o el proveedor de gas. • El electrodom6stico y su v_lvula de paso individual deben estar desconectados del sistema de tuberias de Instale una valvula de paso de gas cerca del electrodom6stico. Esta v_lvula debe estar en un area Requisitos de seguridad de equipos y de uso facilmente accesible en una emergencia. • Espa_oll La placa debe usarse junto con un sistema de ventilaci6n adecuado. • • • • • Esteelectrodom6stico vieneequipadoconun dispositivo deencendido intermitente/interrumpido. (0nicamente modelosSGSX305 y SGSX365) Retiretodalacintay elembalajeantesdeusarel electrodom6stico. Destruyaelembalajedespu6sde desembalar el electrodom6stico. Nuncadejequelos ni_osjueguenconel materialdeembalaje. Nuncamodifique nialterela construcci6n del electrodom6stico. Porejemplo,noretirelospaneles, lascubiertasparacablesni lostornillos. Paraeliminarelriesgodequemaduras o incendioal tocarlasunidadesdela superficie calentadas, sedebe evitardejarespaciodealmacenamiento engabinetes sobrelasunidadesdelasuperficie.Enel casodeque hayaalmacenamiento engabinetes, se puedereducir el riesgoinstalando unacampanaquese proyecte horizontalmente 5 pulgadas, comominimo,desdela parteinferiordelgabinete. Verifiquequelosgabinetes quese encuentran arriba delaplacatengan,comom_ximo,13"(330mm)de profundidad. Seguridadcon La instalaci6n debe cumplir con los c6digos locales o, en el caso de que no haya c6digos locales, con el C6digo Nacional de Gas Combustible (National Fuel Gas Code), ANSI Z223.1/NFPA 54. El electrodom6stico debe tener una conexi6n el6ctrica a tierra de conformidad con los c6digos locales o, en el caso de que no haya c6digos locales, con el C6digo Nacional EI6ctrico (National Electrical Code), ANSI/ NFPA 70, _ltima edici6n. (En Canada, la instalaci6n debe realizarse de conformidad con la norma CAN 1B149.1 y .2 - C6digos de Instalaci6n para Electrodom6sticos de Combusti6n a Gas y/o los c6digos locales). Seguridad Antes de enchufar un cable el6ctrico, asegQrese de que todos los controles est6n en la posici6n OFF (Apagado). Para los electrodom6sticos equipados con cable y enchufe, no corte ni retire la espiga de conexi6n a tierra. Debe enchufarse en un recept_culo de conexi6n a tierra compatible para evitar la descarga el6ctrica. Si tiene alguna duda respecto de si el recept_culo de pared est_ correctamente conectado a tierra, el cliente debe solicitar la verificaci6n de un electricista calificado. el manejo del electrodomestico La unidad es pesada y se requieren al menos dos personas o un equipo adecuado para trasladarla. Las superficies ocultas pueden tener bordes filosos. Proceda con cuidado al intentar tomar el electrodom6stico • Este electrodom6stico siguientes normas: • • • • • • • cumple con una o m_s de las UL 858, Norma de seguridad para estufas electricas de uso domestico (Standard for the Safety of Household Electric Ranges) UL 923, Norma de seguridad para electrodomesticos de coccion por microondas (Standard for the Safety of Microwave Cooking Appliances) UL 507, Norma de seguridad para ventiladores electricos (Standard for the Safety of Electric Fans) ANSI Z21.1, Norma nacional estadounidense para electrodomesticos a gas para cocinar de uso domestico (American National Standard for Household Cooking Gas Appliances) CAN/CSA-C22.2 N.° 113-M 1984, Ventiladores (Fans and Ventilators) CAN/CSA-C22.2 N. ° 61-M89, Estufas de uso domestico (Household Cooking Ranges) Es responsabilidad del propietario y del instalador determinar si se aplican otros requisitos y/o normas en instalaciones especificas. Este electrodom6stico debe instalarse de conformidad con el C6digo Nacional EI6ctrico o el C6digo EI6ctrico Canadiense (Canadian Electrical Code). La placa debe instalarse en un circuito derivado con conexi6n a tierra, sin interruptor del circuito de fallas de conexi6n a tierra (Ground Fault Circuit Interrupter, GFCI). por la parte trasera o desde abajo. Codigos y normas de seguridad • con la electricidad • Instalador: muestre al propietario la ubicaci6n del disyuntor o del fusible. MSrquela para identificarla m_s fScilmente. Importante: conserve estas instrucciones para uso del inspector de electricidad local. Antes de realizar la instalaci6n, apague la alimentaci6n el6ctrica en el panel de servicio. Trabe el panel de servicio para impedir que se encienda accidentalmente la alimentaci6n el6ctrica. AsegQrese de que el electrodom6stico sea correctamente instalado y conectado a tierra por un t6cnico calificado. La instalaci6n, las conexiones el6ctricas y la conexi6n a tierra deben cumplir con todos los c6digos correspondientes. Instalacion a altas altitudes Esta estufa est_ certificada por CSA para una operaci6n segura hasta una altura de 10,000 pies (3,000 m) sin ninguna modificaci6n (excepto la conversi6n a gas, si aplica). Espa_ol2 _j[__; _ii[11__ii .......................................................................................................................................................................................................... ,_ Instalacibn Antes de comenzar Preparaci6n Requisitos electricos Herramientas y piezas necesarias Estos electrodom6sticos requieren una conexi6n de 60 Hz, 15 A y 120 VCA. Planifique la instalaci6n de modo que sea posible acceder a la conexi6n de alimentaci6n el6ctrica desde la parte delantera del gabinete. 1. Destornillador con cabeza Phillips 2. 3. Taladro con broca de 1/4" (6.5 mm) Cinta m6trica 4. Compuesto de tuberia (resiste al PLy al gas natural) Requisitos de gas Piezas incluidas Presi6n de suministro: 1. Cinta de espuma 2. Soportes de retenci6n (4) 3. Tornillos, N. ° 10 de 32 x 2 1/2" (63.8 mm) (4) 4. Tornillos autorroscantes, 5. Arandelas (4) 6. Rejillas de las hornillas (3) 7. Tapas de las hornillas Modelos de 30": (4) 6 (5) Regulador de presi6n Si hay piezas faltantes o da_adas, Ilame al nQmero o escriba a la direcci6n que aparecen en la parte interna de la contraportada. Informaci6n general Esta placa de cocci6n se puede instalar encima de cualquier homo empotrado de Thermador, siempre que un intervalo de aire de 0,5 pulgada separe la base de la placa de cocci6n y la parte superior del horno. Dimensiones totales Modelos de 30" (76 cm) Modelos de 36" (91 cm) Ancho (De lado a lado) 31" (788 mm) 37" (940 mm) Profundidad (De adelante hacia atr&s) 21 1/4" (540 mm) 21 1/4" (540 mm) Altura 3 13/16" (97 mm) 3 13/16" (97 mm) (De arriba hacia abajo) * NOTA: Estas son dimensiones totales, NO las dimensiones del recorte. Espa_ol3 Gas natural - minimo de 7 pulgadas de columna de agua (14.9 milibares). • Gas propano - minimo de 11 pulgadas de columna de agua (27.4 milibares). N. ° 8 de 3/8" (9.5 mm) (4) Modelos de 36": (5) 8. • El tanque de gas propano debe estar equipado con su propio regulador de alta presi6n y adem_s, se debe usar el regulador de presi6n suministrado con esta unidad. La placa es enviada de f_brica para uso con gas natural. Para usar con el kit de conversi6n a propano liquido (Liquid propane, LP) - El modelo SNLPKITF debe comprarse por separado. La conversi6n debe estar a cargo de un t6cnico o instalador calificado. Requisitos de gabinetes Los requisitos de dimensiones de las Figuras 1 y 2 corresponden alas superficies combustibles. Cuando la superficie est_ protegida por un material incluido en el listado de UL como Protector para pisos y Protector para paredes recubiertos con una plancha de metal, al menos, N. ° 28 MSG, de acero inoxidable de 0.015 pulgadas (0.38 mm), aluminio o cobre de 0.024 pulgadas (0.6 mm), la superficie se considera no combustible, yes posible que se reduzcan algunas dimensiones. Para una superficie no combustible sobre la placa, el espacio libre minimo es de 24" (61 cm) en lugar de 30" (76 cm). • Las instrucciones se basan en gabinetes est_ndares de los EE. UU., de 36" (91 mm) de alto y 24" (61 mm) de profundidad con una superficie de trabajo de 25" (63 mm). • Deje una apertura de aproximadamente 10 pulgadas cuadradas (65 cm 2) en el 8rea del panel de pie o en otra 8rea del gabinete si se instala con una corriente descendente. La profundidad m_xima del gabinete que se instala debajo de la placa es de 13" (33 cm). Nora: Se deben seguir estrictamente todas las medidas proporcionadas. Si se utilizan gabinetes no est_ndares, aseg0rese de que se instalen con las dimensiones minimas indicadas en las Figura 1 y Figura 2. 1 Profundidad Gabinete de pared trasera 13" (33cm) max. R [ Arr,bade o:(7 c%Teoee,0n_-_ O a la superficie inflamable | SGS(X)30 - 30" (76cm) min. [ SGS(X)36 - 36" (91cm) ® min. Planifique la instalaci6n de la unidad de modo que se pueda acceder al cable de alimentaci6n, la vSIvu|a de paso de gas y el regulador de presi6n de gas desde la parte delantera del gabinete. Centrado sobre la pardlla 18" (46cm) rain. / < Lado izquierdo / 12" (30cm) min. _ i _,- Pared trasera - 2" (5cm) ___ *.I I I Lade derecho 12" (30cm) min. > I I Figura 1: Dimensiones instaladas (desde los bordes de la placa) Requisitos de la superficie de trabajo Modelos de 30" (76 cm): Modelos de 36" (91 cm): l / (25) _ "', min.30" (762) min.30" (762) 14....... 540) (540) 313 (97) 1911a" (486) 191/8" (486) \ 1 7/8" .......(48) _ ........ 1 7/8" (48) (76) 13" (332) 13" (332) 13" (332) 13"(332) max. 3"(76) max. 3"(76) Figura 2: Dimensiones del recorte Requisitos de montaje Recomendaciones de ventilacion Use los soportes de montaje suministrados. Consulte "lnstale la placa" en la p#gina 5 para obtener m#s detafles. La placa debe usarse junto con un sistema de ventilaci6n adecuado. Espaffol 4 Procedimiento de instalacibn separaci6n de 1/4" (6.35 ram)entre la cinta de espuma y el borde del recorte. ADVERTENCIA: Para evitar el peligro de descarga el6ctrica, antes de instalar la placa, apague la alimentaci6n el6ctrica en el panel de servicio para impedir que se encienda accidentalmente. Prepare la superficie ,- ................................................................. _ " 1/4" * (6.35mm) Cinta de --I _espuma de trabajo Recorte la superficie de trabajo de acuerdo con las dimensiones indicadas en "Requisitos de gabinetes" en la pDgina 3. Algunos materiales de superficies s61idas, como Surell TM y Corian®, requieren diferentes m6todos de corte. Consulte con el fabricante de la superficie s61ida para conocer el m6todo de corte correcto necesario. Coloque cinta termorreflectante como cinta de papel de aluminio Scotch N. ° 425 6 427 (no incluida) alrededor del recorte de modo que se pliegue sobre la parte superior y los laterales de la placa No pase la cinta por debajo de la placa. AsegQrese de que la cinta se extienda m_s alia de la brida m_s extema de la placa. Todas las esquinas deben estar cubiertas con cinta. Figura 4: Recorte de la superficie de trabajo - Colocacion de la cinta de espuma Instale la placa Introduzca la placa en el recorte. Enganche las abrazaderas de los soportes de retenci6n embaladas con la placa a la caja empotrada. Use la arandela y los tornillos suministrados. Caja empotrada . adera _(a i _i_% El recorte [i!4J la cinta muestra reflectante el lugar de _._ de aluminio _":/ Sujetador set utilizado • i.meti sLaJeel?rs(_id °s ' Tornillo de _ __ Tornilto de ajuste en I .... _ ajuste Cinta termorreflectante Secci6n "A - A" Figura 3: Recorte de la superficie de trabajo - Superficies de trabajo solidas Selle la placa con cinta de espuma Figura 5: Colocacion de los soportes de retencion Ajuste los soportes de retenci6n en la posici6n deseada y apriete los tornillos a la caja empotrada. Introduzca el tomillo de ajuste en la abrazadera y asegure la placa a la superficie de trabajo. Nora: Coloque cinta de espuma autoadhesiva en un rect_ngulo continuo directamente sobre la superficie de trabajo, alrededor del perimetro del recorte, como se muestra en la linea punteada de la Figura 4: "Recorte de la superficie de trabajo - ColocaciOn de la cinta de espuma". Deje una Conecte la alimentaci6n de gas La entrada de gas de la unidad se encuentra en la parte Espafiol5 Para instalaciones de materiales de superficies s61idas: Introduzca un bloque de madera entre el extremo del tornillo y la parte inferior de la superficie de trabajo. No apriete el tornillo de ajuste en exceso. Recorte la cinta de aluminio excedente alrededor de la brida de la placa. posteriorderechadela cajaempotrada. regulador de presi6n. Siempre use una linea flexible nueva. Abertura para la conexiOn de gas y el cable de alimentaciOn electrica ,i x %. Rosca hembra del tubo de 1/2" Cable de alimentaci6n del recorte para modelos de 30"de 36"- 12-15/16" 15-15/16" 120 V CL del receptaculo (312.8 mm) (389 mm) Regulador Manguer de presi6n indica la direcci6n de para gas de la pared flujo del gas Valvula de cierre ,,_,_,_,_,_,_,_,_,_,_ Piso del gabinete Conexi6n de gas Figura 6: Area de la caja empotrada Instale el regulador de presi6n (suministrado con la unidad) en el tubo del mQItiple usando compuesto de tuberia (resiste al PLy al gas natural) sobre las roscas del tubo del mQItiple. Gire para apretar a mano y agregue 1/4 de vuelta, pero no d6 m_s de una vuelta para alinearlo. Para evitar posibles da_os al regulador de presi6n de gas, inst_lelo despu6s de que la caja empotrada est6 colocada en su posici6n permanente. Cuando el regulador est6 firmemente instalado en el tubo del mQltiple, la tuerca de conversi6n quedar8 en un 8rea fScilmente accesible. Figura 8: Ubicacion de la instalacion electrica y el gas Verifique que no haya fugas en las conexiones de la linea de alimentaci6n usando una soluci6n de jab6n. No use ningQn tipo de llama. 1. Encienda el gas. 2. Coloque un liquido de detecci6n de fugas no corrosivo en todas las juntas y los conectores de la conexi6n de gas entre la v_lvula de paso y la estufa. Incluya los conectores de gas y las juntas en la estufa si existe la posibilidad de que se hayan movido las conexiones durante la instalaci6n. La presencia de burbujas alrededor de los accesorios y las conexiones indican una fuga. 3. Si se produce una fuga, apague la vSIvula de paso de gas de la linea de alimentaci6n y apriete las conexiones. 4. Vuelva a verificar que no haya fugas abriendo la vSIvula de paso de gas de la linea de alimentaci6n. Cuando haya finalizado de verificar que no haya fugas (no hay burbujas), la prueba est_ completa. 5. Limpie todos los restos de liquido de detecci6n. Notas importantes para la conexion de gas: Figura 7: Regulador de presion PRECAUCION: No intente ajustar el regulador de presi6n, salvo para realizar la conversi6n a propano. Conecte la linea de alimentaci6n de gas al regulador de presi6n de la unidad usando un conector de linea de gas flexible de 1/2" entre la vSIvula de paso manual y el El electrodom6stico y su v_lvula de paso individual deben estar desconectados del sistema de tuberias de alimentaci6n de gas durante cualquier prueba de presi6n de ese sistema con presiones de prueba mayores que 1/2 psi (3.5 kPa). Se debe aislar el electrodom6stico del sistema de tuberias de alimentaci6n de gas cerrando la v_lvula de paso manual individual durante cualquier prueba de presi6n del sistema de tuberias de alimentaci6n de gas con presiones de prueba iguales o menores que 1/2 psi (3.5 kPa) Espa_ol6 Conecte el suministro electrico se coloca correctamente, es posible que se produzcan uno o m_s de los siguientes problemas: Antes de conectar el cable de alimentaci6n de 5 pies (1.5 m) al recept_culo de pared, asegQrese de que la vSIvula de paso de gas y todos los controles de las hornillas est6n en la posici6n OFF (Apagado). Colocaci6n • Las llamas de la hornilla son demasiado altas. • Las llamas salen disparadas de las hornillas. • Las hornillas no se encienden. • Las llamas de la hornilla se encienden de manera dispareja. de la tapa de la hornilla • ,_ Colocacion de las tapas de las hornillas ADVERTENCIA: __ La hornilla emite olor a gas. Para evitar Ilamaradas, no use la placa sin que todas las tapas de las hornillas y todas las rejillas de las hornillas est6n colocadas en la posici6n correcta. ADVERTENCIA: Cada tapa tiene una letra (B, D o F) grabada en la parte inferior de la tapa que corresponde a una letra (B, D o F) grabada en la base de la hornilla que est_ conectada al electrodom6stico. • Despu6s de que se haya finalizado la conexi6n el6ctrica, coloque la tapa de cada hornilla en la base de la hornilla correcta segQn la designaci6n de letra correspondiente. • Coloque la tapa de la hornilla suavemente sobre la base, de modo que los dientes de la base de la hornilla calcen bien en la ranura de la tapa de la hornilla. Para prevenir quemaduras, no toque las tapas ni las rejillas de las hornillas mientras est6n calientes. Apague la placa y deje enfriar las hornillas. Las tapas de las hornillas deben colocarse correctamente para que la placa funcione bien. Si la tapa de la hornilla no Base de la hornilla Tapa de la hornilla Designaci6n de correspondiente Figura 9: Tapas de las hornillas Verificacion • de colocacion de la tapa de la hornilla AsegQrese de que no haya ninguna separaci6n entre la tapa de la hornilla y la base de la hornilla. Consulte la figura "Colocaci4n de la tapa de la hornilla" para ver la colocaci6n correcta e incorrecta de la tapa de la hornilla. Tambi6n puede intentar mover suavemente la tapa de la hornilla de un lado a otro para verificar si est_ colocada correctamente. Si est_ colocada correctamente, la tapa se ir8 enganchando a presi6n Espa_ol7 deunladoal otroa medidaquelosdientestoquenel rebordedela ranura. Colocacion correcta de la tapa de la hornilla Colocacion incorrecta de la tapa de la hornilla Figura 10: Colocacion de la tapa de la hornilla Verificaci6n final Veriflque que los encendedores el6ctricos funcionen. Verifique las caracteristicas de la llama. La llama debe ser azul, sin puntas amarillas. Llamas amarillas: Se requiere un ajuste adicional. Puntas amarillas en conos externos: Normal para gas LP. Llamas celestes: Normal para gas natural. Si la llama es amarilla completamente o en su mayor parte, verifique que el regulador est6 programado para el combustible correcto. Despu6s de reajustarla, vuelva a probarla. Ver algunas vetas amarillas es normal durante el encendido inicial. Deje que la unidad opere durante 4 6 5 minutos y vuelva a evaluar antes de realizar ajustes. Figura 11: Verificacion de las caracteristicas de las llamas Espa_ol8 Servicio tdcnico Antes de Ilamar al servicio tdcnico plac Si los encendedores no echan chispas, o los indicadores luminosos de "encendido" no brillan, verifique la fuente de alimentaci6n para ver que no se haya quemado un fusible ni se haya desconectado el disyuntor. Consulte la garantia en el Manual de uso y cuidado. Para obtener informaci6n sobre resoluci6n de problemas, consulte el Manual de uso y cuidado. Figura 12: Ubicacion de la placa de datos Placa de datos del producto La placa de datos muestra el modelo y el nQmero de FD (nQmero de identificaci6n Qnico del producto para el servicio de atenci6n al cliente) de su placa. Se encuentra en la parte inferior de la caja empotrada, debajo de la placa. Espa_ol9 Conserve su factura o los papeles de dep6sito para la validaci6n de la garantia si necesita solicitar el servicio t6cnico.