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Manual de instrucciones ENCIMERA Sumario ES IT Italiano, 1 ES Espanol, 40 GB English, 14 PT Portuges, 53 KOT 7424 ID KOT 7424 ID 400 FR Français, 27 Instalación, 41-43 Colocación Conexión de la encimera Eliminación Descripción del aparato, 44-45 Panel de control Descripción de las zonas de cocción Puesta en funcionamiento y uso, 46-49 Encendido de la encimera Apagado de la encimera El acelerador (booster) Funciones programadas Introducción del cookeye® Activación del cookeye® Uso del cookeye® Programación en modalidad cookeye® Desactivación del cookeye® Dispositivos de seguridad, 50 Detección de los recipientes Uso de recipientes Señal sonora Interruptor de seguridad Protección térmica Precauciones y consejos, 51 Consejos prácticos para el uso del aparato Seguridad general Mantenimiento y cuidados, 52 Interrumpir la corriente eléctrica Limpiar el aparato Mantenimiento del cookeye® Desmontar la encimera  Instalación Colocación • el plano de apoyo debe ser de material resistente al calor, a una temperatura de aproximadamente 100ºC; • si se desea instalar la encimera sobre un horno, el mismo debe poseer un sistema de enfriamiento con ventilación forzada. • evite instalar la encimera sobre un lavavajillas, pero si fuera necesario, interponga un elemento de separación estanco entre los dos aparatos; • según el tipo de encimera que se desea instalar (ver las figuras), el espacio disponible en el mueble debe tener las siguientes dimensiones: 5 mm min. 20 mm HORNO VENTILADO min. 40 mm Fijación La instalación del aparato se debe realizar sobre una superficie de apoyo perfectamente plana. Las deformaciones que se podrían provocar por una mala fijación, pueden alterar las características y las prestaciones de la encimera. COLOCACIÓN DE LAS PINZAS EN LA PARTE INFERIOR PARTE DELANTERA DE LA ENCIMERA SUPERFICIE DE TRABAJO 48 690 30 Empotramiento Para garantizar un buen funcionamiento del aparato es necesario que el mueble tenga las características adecuadas: CAJÓN min. 40 mm ! Los embalajes no son juguetes para niños y se deben eliminar según las normas para la recolección de residuos (ver Precauciones y consejos). ! La instalación se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal profesionalmente calificado. Una instalación incorrecta puede producir daños a personas, animales o cosas. min. 20 mm 40 ! Lea atentamente las instrucciones: contienen importante información sobre la instalación, el uso y la seguridad. • De modo que se mantenga una distancia mínima de 20 mm entre el hueco para el empotramiento y el mueble que se encuentra debajo. 5 mm ! Es importante conservar este manual para poder consultarlo en todo momento. En caso de venta, de cesión o de mudanza, verifique que permanezca junto al aparato para informar al nuevo propietario sobre su funcionamiento y sobre las advertencias correspondientes. 52 /- 0+ 56 0+ /- 1 0 1 49 ENCIMERA VOLCADA Aireación Para permitir una aireación adecuada y para evitar el sobrecalentamiento de las superficies que rodean al aparato, la encimera debe estar colocada: • A una distancia mínima de 40 mm de la pared posterior y a 600 mm de cualquier otra superficie vertical; 41 ES  ES Conexión de la encimera • La seguridad eléctrica de este aparato se garantiza sólo cuando el mismo resulte correctamente conectado a una eficiente instalación de conexión a tierra conforme con lo previsto por las normas vigentes sobre seguridad eléctrica. Verifique que siempre se respete este fundamental requisito de seguridad y, en caso de dudas, solicite un cuidadoso control de la instalación por parte de personal profesionalmente especializado. • El fabricante no puede ser considerado responsable por los eventuales daños causados por la falta de conexión a tierra de la instalación. • Antes de conectar el aparato, verifique que los datos técnicos contenidos en la placa concuerden con las características de la instalación eléctrica. • Compruebe que la capacidad eléctrica de la instalación y la de las tomas de corriente resulten adecuadas a la potencia máxima del aparato indicada en la placa de características. En caso de dudas, llame a personal profesionalmente calificado. Antes de cualquier intervención, desconecte eléctricamente el aparato. La conexión de la encimera a la instalación se debe efectuar mediante una caja de empalmes: en el caso de conexión directa del aparato a la red, es necesario utilizar un interruptor omnipolar omnipolar, fácilmente accesible, con una distancia de apertura de los contactos igual o superior a 3 mm. Válido sólo para los modelos con cable de alim entación Algunos modelos poseen un cable de alimentación monofásico, por lo tanto, se deben conectar sólo a la red monofásica. Respete el color de los cables, como se indica en el esquema adjunto. 42 N L BL BR N L BL BR Válido sólo para los modelos sin cable de alimentación Algunos modelos no poseen cable de alimentación debido a que el cable se dimensiona de acuerdo con el tipo de conexión eléctrica utilizada (ver la siguiente tabla de conexión). Para conectar el cable, proceda del siguiente modo: 1. Abra el panel de bornes haciendo palanca con un destornillador sobre las lengüetas laterales de la tapa: tire y ábralo (ver la figura). 2. Desenrosque el tornillo de la mordaza de terminal de cable y extráigalo haciendo palanca con un destornillador (ver la figura). 3. Quite los tornillos de los contactos L-Ny luego fije los cables debajo de las cabezas de los tornillos respetando los colores Azul (N), Marrón (L) y Amarillo-Verde ( ). • para realizar la conexión eléctrica deseada (ver la tabla), utilice los conectores puente que se encuentran dentro de la caja. Coloque los cables según lo indicado en la tabla. • una vez realizadas las conexiones, ajuste a fondo todos los tornillos de los bornes. • fije el cable de alimentación en el correspondiente sujetacable y cierre la tapa.  ! Cuando la encimera se instala sobre un horno empotrado, la conexión eléctrica de la encimera y la del horno se deben realizar por separado, ya sea por razones de seguridad eléctrica, como para facilitar las eventuales operaciones de extracción del horno. 1 2 3 4 L 1 2 3 4 L1 1 2 L1 L2 1 2 L1 L2 1 2 L1 L2 1 2 L 5 N 5 L2 3 4 5 N 3 4 5 L3 3 3 4 5 N1 N2 4 5 N ES Eliminación • Eliminación del material de embalaje: respete las normas locales, de esta manera los embalajes podrán ser reutilizados. • La norma europea 2002/96/CE sobre la eliminación de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE), establece que los electrodomésticos no se deben eliminar de la misma manera que los desechos sólidos urbanos. Los aparatos en desuso se deben recoger separadamente para optimizar la tasa de recuperación y reciclaje de los materiales que los componen e impedir potenciales daños para la salud y el medio ambiente. El símbolo de la papelera tachada se encuentra en todos los productos para recordar la obligación de recolección separada. Para obtener mayor información sobre la correcta eliminación de electrodomésticos, los poseedores de los mismos podrán dirigirse al servicio público responsable o a los revendedores. Este aparato es conforme con las siguientes Normas Comunitarias: - 73/23/CEE del 19/02/73 (Baja Tensión) y sucesivas modificaciones - 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilidad Electromagnética) y sucesivas modificaciones - 93/68/CEE del 22/07/93 y sucesivas modificaciones. 43  Descripción del aparato ES Panel de control Luz indicadora de FUNCIONAMIENTO de la ZONA de COCCIÓN PROGRAMADA Indicador de la DURACIÓN PROGRAMADA Luz indicadora de FUNCIONAMIENTO de la ZONA de COCCIÓN PROGRAMADA Botón de ENCENDIDO/APAGADO Tecla del ACELERADOR (BOOSTER) Botón de AUMENTO de la POTENCIA Indicadores de POTENCIA Botón de DISMINUCIÓN de la POTENCIA Botón de AUMENTO de la POTENCIA Indicadores de POTENCIA Botón de DISMINUCIÓN de la POTENCIA 44 00:00 Botón de REGULACIÓN del CONTADOR DE MINUTOS para la PROGRAMACIÓN de la DURACIÓN de una COCCIÓN Luz indicadora de BLOQUEO Botón de BLOQUEO de los MANDOS Tecla del ACELERADOR (BOOSTER) Botón de AUMENTO de la POTENCIA Indicadores de POTENCIA Botón de DISMINUCIÓN de la POTENCIA Botón de AUMENTO de la POTENCIA Indicadores de POTENCIA Botón de DISMINUCIÓN de la POTENCIA  ENCIMERAS Zonas de cocción Posterior derecho (PD) Delantero derecho (DD) Delantero izquierdo (DI) Posterior izquierdo (PI) Potencia total KOT 7424 ID KOT 7424 ID 400 Potencia (en W) ID 1800 – B 3000* I 1200 – 600 si PD* I 1200 – 600 si PI* ID 1800 – B 3000* 7200 ES I Æ zona de cocción por inducción simple ID Æ zona de cocción por inducción doble B 3000* Æ la zona de cocción puede ser sobrealimentada a 3000 W 600 si Del. Der.* Æ la potencia de la zona de cocción permanece limitada a 600 W mientras la zona de cocción PD (por ejemplo) está sobrealimentada Descripción de las zonas de cocción El sistema por inducción es el procedimiento de cocción más rápido que existe. A diferencia de las tecnologías tradicionales, la zona de cocción con funcionamiento por inducción no calienta el vidrio. Es el mismo recipiente, apoyado en la encimera, el que se transforma en elemento calentador: el calor se genera directamente dentro de la olla, la cual deberá poseer necesariamente un fondo de material ferromagnético. Cada zona de cocción se acciona: • utilizando un botón de selección cuya serigrafía es una reproducción del dibujo de la zona de cocción, • y con un dispositivo de regulación de la potencia compuesto por un doble botón (+,-). Después que se quita el recipiente de una zona de cocción y mientras que la temperatura de dicha zona continúe siendo superior a 60°C, en el display aparece la palabra "HOT" centelleante para prevenir que se produzcan quemaduras. Si una zona de cocción ha sido programada, la palabra "HOT" se alterna con la duración fijada. 45  Puesta en funcionamiento y uso ES Cuando la encimera se conecta a la red de alimentación eléctrica, se emite una breve señal sonora después de algunos segundos: sólo a partir de ese momento es posible encender la encimera. Encendido de la encimera El encendido de la encimera se produce durante 3 manteniendo presionado el botón segundos. Funcionamiento de las zonas de cocción Cada zona de cocción se acciona utilizando un botón de mando y un dispositivo de regulación de la potencia compuesto por un doble botón (+,-). Encendido de una zona de cocción • Para poner en funcionamiento una zona de cocción, pulse el correspondiente botón de mando y fije la potencia deseada (de 0 a 9) utilizando los botones “+” y “-” “-”. • Para seleccionar directamente la potencia máxima (9), pulse brevemente el botón “-” “-”. Apagado de una zona de cocción Para apagar una zona de cocción, selecciónela mediante el correspondiente botón de mando y: • pulse simultáneamente los botones “+” y “-”: la potencia vuelve inmediatamente a 0 y la zona de cocción se apaga; • o pulse el botón”-”: la potencia de la zona de cocción desciende progresivamente, hasta que se apaga. Apagado de la encimera Pulse el botón ; el aparato se apagará. Si los mandos del aparato fueron bloqueados (consulte el párrafo sucesivo), continuarán estando bloqueados incluso después de haber vuelto a encender la encimera. Para poder utilizar las zonas de cocción es necesario desbloquear los mandos. El acelerador (booster) Para disminuir los tiempos de calentamiento de las zonas de cocción (consulte la tabla de las zonas de cocción en la página precedente), pulse el botón . En el display de la potencia aparece “B”. La función Booster (acelerador) se interrumpe automáticamente después de 4 minutos. Durante el período de activación del acelerador, algunas zonas de cocción (consulte la tabla de las zonas de cocción a la página precedente) están limitadas a una potencia máxima de 600 W. 46 Bloqueo de los mandos Cuando la encimera está en funcionamiento, es posible bloquear el panel de control para evitar el peligro de modificaciones fortuitas de las regulaciones (niños, operaciones de limpieza, etc.). Es suficiente accionar el botón ; la luz testigo que se encuentra al lado del botón se encenderá y los mandos se bloquearán bloquearán. Para modificar la potencia de calentamiento o interrumpir la cocción, es necesario desbloquear el panel de control: pulse el botón ; la luz testigo se apagará y el panel de control se desbloqueará. Para poder realizar nuevamente la regulación de una zona de cocción, selecciónela utilizando el botón de mando correspondiente. Programación de la duración de una cocción es posible programar simultáneamente todas las zonas de cocción por un tiempo máximo de 99 minutos. Proceda del siguiente modo: • seleccione la zona de cocción utilizando el botón de mando correspondiente; • seleccione la potencia deseada utilizando los botones “+” y “-” “-”, • pulse el botón de programación , • seleccione la duración de la cocción deseada utilizando los botones “+” y “-” “-”, • confirme la programación pulsando una vez más el botón . La cuenta al revés de la duración de cocción comienza inmediatamente. La finalización de la cocción programada está indicada por una señal sonora (durante 1 minuto) y la zona de cocción se apagará.  Funciones programadas La placa de cocción tiene 6 funciones programadas que se accionan mediante los 2 cookeye® suministrados con el equipo. El cookeye® posee un detector que lee el contenido del recipiente y emite una señal cuando se alcanza la temperatura óptima. JUGO Y COCCIÓN A FUEGO LENTO esta función es indicada para hacer hervir jugos y salsas a fuego bajo. COCCIÓN CON MANTEQUILLA la mantequilla se precalienta sin alterar sus propiedades antes de agregar el alimento que se va a cocinar (carne, pescado, etc.) ACEITE el aceite se precalienta sin alterar sus propiedades antes de agregar el alimento que se va a cocinar (carne, pescado, buñuelos, etc.) LECHE se calienta sin desbordar nunca. ASADO A LA PARRILLA la olla se calienta a la temperatura óptima para obtener una perfecta cocción con fuego directo de la carne sin grasas. EBULLICIÓN DEL AGUA el cookeye® avisa cuando el agua alcanzó la ebullición y, por ejemplo, es hora de verter los fideos. Según la función elegida, el símbolo y las correspondientes luces indicadoras de funcionamiento de la columna luminosa, se iluminan para recordar la selección realizada. JUGO LECHE Introducción del cookeye® AGUA Introducir el cookeye® en la manija del recipiente, orientando « el ojo de medición» hacia el centro del utensilio. MANTEQUILLA ACEITE ASADO A LA PARRILLA Importante: El cookeye® es compatible únicamente con ollas, sartenes y cacerolas pertenecientes a la gama “PERFECTION” de TEFAL TEFAL. 47 ES  ES Activación del cookeye® b b Pulse el botón rojo del cookeye® ; la luz testigo del cookeye® comenzará a centellear lentamente. Inmediatamente comienzan a centellear también todas las luces indicadoras del funcionamiento de las cuatro columnas luminosas. Uso del cookeye® Si se utilizan una o ambas zonas de cocción posteriores, dotadas de la función acelerador (booster), la placa de cocción puede activar solamente el acelerador para disminuir el tiempo de calentamiento del recipiente. La luz testigo ubicada al lado del booster se enciende, la función booster se detiene automáticamente y la luz testigo se apaga. Cuando el contenido de la olla alcanza la temperatura deseada, la placa de cocción emite dos breves señales sonoras cada segundo, mientras la luz indicadora de funcionamiento de la columna luminosa centellea al ritmo del sonido. A partir de ese momento, se presentan dos posibilidades: 1° caso: Si se pulsa la parte inferior o superior del botón de mando de la O zona de cocción, o si la placa de cocción detecta una disminución de temperatura del contenido (por ej.: después de haber vertido los fideos), la alarma deja de sonar y: • Se mantiene una temperatura constante para las funciones “agua”, “leche” y “jugo”. • Para las funciones “mantequilla”, “aceite” y “asado a la parrilla”, la regulación se interrumpe y la placa de cocción vuelve a la modalidad manual para permitir aportar las posibles modificaciones a la temperatura. 2° caso: Pulsando simultáneamente la parte superior y la parte inferior e del botón de mando de la zona de cocción, la alarma deja de sonar y la regulación se interrumpe. La placa de cocción vuelve a la modalidad manual para permitir al usuario aportar las posibles modificaciones a la temperatura. b b Para activar una función, pulse la parte superior y/o inferior del botón de mando de la zona de cocción deseada hasta que se ilumine el símbolo de la función elegida. La luz testigo superior de la columna centelleará hasta que se alcance la temperatura prevista. Ejemplo: en la función “agua”, centellea la 3º luz testigo. Para poder utilizar mejor las funciones “agua” y “leche”, llene al menos, 2/3 del recipiente. Nota Si desea poner en funcionamiento dos cookeye® , para evitar todo riesgo de confusión al accionar los mandos, es aconsejable poner en marcha un cookeye® cada vez. b Nota Si no se realiza ninguna modificación, la placa de cocción prosigue con su regulación automática y la alarma continúa. Si no se interviene dentro de los 10 minutos, la zona de cocción se apagará. En todos los casos, un centelleo de la luz indicadora de funcionamiento de la columna luminosa indica una fase de precalentamiento, mientras una visualización fija indica que la comida alcanzó la temperatura deseada. 48  Programación en modalidad cookeye® Desactivación del cookeye® En cualquier momento es posible anular una función de la modalidad cookeye®: • pulse simultáneamente la parte superior y la parte inferior del botón de mando de la zona de cocción: las 6 luces indicadoras de funcionamiento de la columna luminosa comenzarán a centellear, • pulse de nuevo simultáneamente la parte superior e inferior del botón de mando de la zona de cocción: la columna luminosa se apagará y la zona de cocción pasará a la modalidad normal, • para reactivar la modalidad cookeye® , pulse nuevamente los mismos botones. Para desactivar el funcionamiento del cookeye®, mantenga presionado durante 3 segundos el botón rojo; la zona de cocción pasará a la modalidad normal. Si el cookeye® se apagara inadvertidamente, la placa de cocción señalará la avería haciendo centellear todos los símbolos y emitiendo una alarma. Es posible programar una duración de la cocción en modalidad cookeye® , siguiendo el mismo procedimiento que en la modalidad normal. Por lo tanto, realice las mismas operaciones: Pulse el botón para acceder a la programación. Seleccione el tiempo de cocción deseado accionando la parte inferior y/o superior del botón de mando de la zona de cocción. Pulse nuevamente el botón para confirmar la programación realizada. La cuenta al revés del tiempo seleccionado comenzará al finalizar la fase de precalentamiento (el display del tiempo de cocción centellea) • y después que el usuario accionó los botones • o después que el dispositivo ha detectado la introducción de un elemento dentro de la olla (por ejemplo: los fideos vertidos en el agua). No obstante, manteniendo presionado el botón del contador de minutos durante 3 segundos, se puede forzar el comienzo de la cuenta al revés; en ese caso, no sonará ninguna alarma sonora al finalizar el precalentamiento. Pulse el botón del cookeye® para reactivarlo. Si no se realiza ninguna intervención, la potencia de la zona de cocción comenzará a disminuir hasta alcanzar la potencia inmediatamente inferior a la que habría permitido mantener la temperatura en el nivel correcto. Transcurrido un minuto, si no ha recibido ninguna señal del cookeye® , la zona de cocción se apagará. Nota La placa de cocción permite programar simultáneamente varias zonas de cocción, activadas en modalidad normal o en modalidad cookeye®. 49 ES  Dispositivos de seguridad ES Detección de los recipientes Cada zona de cocción por inducción está provista de un dispositivo de detección de la olla. La zona de cocción emite calor únicamente en presencia de una olla de dimensiones adecuadas para esa zona de cocción. La luz testigo centelleante puede indicar: • una olla incompatible (de un material que no es ferromagnético), • una olla de diámetro insuficiente, • que se ha levantado la olla. Elija siempre una de las zonas de olla de diámetro adecuado al cocción. Advertencia importante: zonas de cocción ovaladas Las zonas de cocción ovaladas se pueden sobrealimentar sólo si está activado todo el elemento oval. No ponga dos ollas pequeñas sobre las zonas de cocción ovaladas. Uso de recipientes Debido a que la inducción se activa únicamente en el momento en que un recipiente metálico se coloca sobre la encimera para cerrar el campo magnético, el calentamiento de la olla cesa instantáneamente cuando la misma se quita de la zona de cocción. Utilice un recipiente cuyo material de fabricación sea compatible con el principio de inducción (material ferromagnético). Se recomienda el uso de ollas de hierro fundido, acero esmaltado o inoxidable especial para inducción. Las ollas de cobre, cerámica, terracota, vidrio, loza, aluminio o acero inox. no magnético son incompatibles con la encimera por inducción. Es suficiente realizar una prueba con un imán. Si el mismo es atraído por el fondo de la olla y permanece “adherido”, significa que la olla es de material ferromagnético y, por lo tanto, se puede utilizar en la encimera por inducción. Se aconseja el uso de ollas con fondo plano y de elevado espesor y evitar siempre el uso de recipientes con fondo irregular que podrían rayar el vidrio. 50 Señal sonora Algunas anomalías, como: • un objeto (olla, cubierto, etc.) dejado sobre el área de mandos durante más de 10 segundos • un derrame sobre el área de mandos, • una presión ejercida durante mucho tiempo sobre un botón, etc. pueden provocar la emisión de una señal sonora y el apagado de la encimera. Para interrumpir la señal sonora, elimine la causa del mal funcionamiento. Para utilizar la encimera, vuelva a encenderla y seleccione nuevamente la zona o las zonas de cocción deseadas. Seleccione la potencia necesaria. Interruptor de seguridad El aparato está dotado de un interruptor de seguridad automático que salta después de un cierto intervalo de tiempo (consulte la tabla) en función de la potencia elegida. Durante la interrupción de seguridad, el display de la potencia indica “0”. ejemplo: la zona de cocción posterior derecha está configurada en 5 y la zona de cocción delantera izquierda en 2. La zona posterior derecha se apagará después de 4 horas de funcionamiento, mientras la zona delantera izquierda se apagará después de 6 horas de funcionamiento. Para desbloquear los mandos, apague la encimera pulsando el botón . Protección térmica En caso de sobrecalentamiento de los componentes electrónicos del aparato, la encimera se apagará automáticamente y en el display de las potencias aparecerá “a”. Este mensaje desaparecerá apenas la temperatura haya descendido a un nivel aceptable.  Precauciones y consejos  El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad con las normas internacionales sobre seguridad. Estas advertencias se suministran por razones de seguridad y deben ser leídas atentamente. Consejos prácticos para el uso del aparato Para obtener las mejores prestaciones de la encimera: • utilice ollas con fondo plano para asegurarse que se adhieran perfectamente a la zona calentadora; • utilice siempre ollas de un diámetro suficiente para cubrir completamente la zona de cocción, de ese modo se garantiza el aprovechamiento de todo el calor disponible; • verifique que el fondo de las ollas esté siempre perfectamente seco y limpio para garantizar una correcta adherencia y mayor duración, no sólo de las zonas de cocción, sino también de las ollas. • evite utilizar las mismas ollas utilizadas en los quemadores a gas: la concentración de calor en los quemadores a gas puede deformar el fondo de la olla que, en consecuencia, pierde adherencia; • no deje nunca una zona de cocción encendida sin olla ya que su calentamiento, que alcanza rápidamente el nivel máximo, podría dañar los elementos calentadores. Seguridad general • El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no profesional en el interior de una vivienda. • El aparato no se debe instalar al aire libre, tampoco si el espacio está protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las tormentas. • No toque la máquina descalzo o con las manos y pies mojados o húmedos. • El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos, sólo por personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este manual. No utilice la encimera como superficie de apoyo ni como tajo de cocina. • La encimera de vidriocerámica es resistente a los choques mecánicos, no obstante, se puede rajar (o eventualmente quebrantarse) si es golpeada con un objeto con punta, como por ejemplo un utensilio. Si esto sucediera, desconecte inmediatamente el aparato de la red de alimentación eléctrica y llame al Servicio de Asistencia Técnica. • Si la superficie de la encimera está agrietada, apague el aparato para evitar sacudidas eléctricas. • Evite que el cable de alimentación eléctrica de otros electrodomésticos entre en contacto con las partes calientes de la encimera. • No olvide que la temperatura de las zonas de cocción permanece bastante elevada durante treinta minutos, como mínimo, después que se han apagado. El calor residual también está señalado por un indicador (ver Puesta en funcionamiento y uso). • Mantenga cualquier objeto que se pueda fundir a una debida distancia de la encimera, por ejemplo, objetos de plástico, de aluminio o productos con un elevado contenido de azúcar. Tenga particular cuidado con los embalajes y películas de plástico o aluminio: si se dejan sobre las superficies todavía calientes o tibias pueden causar un grave daño a la encimera. • Verifique que los mangos de las ollas estén siempre dirigidos hacia dentro de la encimera para evitar que sean chocados accidentalmente. • No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino sujetando el enchufe. • No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero el aparato de la red eléctrica. • No coloque objetos metálicos (cuchillos, cucharas, cubiertos, etc.) sobre la encimera porque pueden calentarse. • Advertencia para las personas que poseen marcapasos u otros dispositivos médicos activos: La encimera es conforme con todas las normas vigentes en materia de interferencias electromagnéticas. Por lo tanto, este producto responde perfectamente a todos los requisitos de ley (directivas 89/336/ CEE). Ha sido proyectado para no crear interferencias con otros equipos eléctricos, con la condición de que los mismos también sean conformes con dichas normas. La encimera de inducción genera campos electromagnéticos de alcance limitado. Para evitar todo riesgo de interferencias entre la encimera y el marcapasos, éste último deberá ser realizado en conformidad con las normas vigentes. Al respecto, nosotros sólo podemos garantizar la conformidad de nuestro producto. Para obtener información sobre la conformidad o por problemas de incompatibilidad, consulte con su médico o con el fabricante del marcapasos. 51 ES  Mantenimiento y cuidados ES Interrumpir la corriente eléctrica Mantenimiento del cookeye® Antes de realizar cualquier operación, desconecte el aparato de la red de alimentación eléctrica. • Limpie regularmente el cookeye® con una esponja ligeramente embebida en detergente líquido para vajilla y séquelo con papel absorbente para cocina o con un paño seco. • Controle siempre que la lente esté limpia. Si existieran salpicaduras de grasa, límpiela con algodón, si es necesario, embebido con un producto detergente para vidrios no abrasivo y no corrosivo. • Evite estrictamente lavar el cookeye® bajo el agua corriente o en lavavajilla. • No utilice el cookeye® con una tapa sobre el recipiente o un utensilio de cocina en su interior (cucharón, cuchara, batidor de alambre, etc.). • Evite que una corriente de aire empuje el vapor emanado por la olla hacia la lente del cookeye® ; su función de “observación” podría ser disturbada. Limpiar el aparato  Evite el uso de detergentes abrasivos o corrosivos, como aerosoles para barbacoas y hornos, quitamanchas y productos anticorrosivos, jabones en polvo y esponjas con superficie abrasiva, ya que pueden rayar irremediablemente la superficie. No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión para la limpieza del aparato. • Para un mantenimiento ordinario, es suficiente lavar la encimera con una esponja húmeda, secándola luego con un papel absorbente para cocina. • Si la encimera está particularmente sucia, refriéguela con un producto específico para la limpieza de las superficies de vidriocerámica, enjuáguela y séquela. Armazón de acero inoxidable * • Para eliminar las acumulaciones de suciedad más consistentes utilice una raedera especial. Intervenga lo antes posible, sin esperar que el aparato se enfríe para evitar la encostración de los residuos. Se pueden obtener excelentes resultados usando una esponja con hilos de acero inoxidable - especial para encimeras de vidriocerámica, - embebida en agua y jabón. El acero inoxidable puede mancharse por la acción de agua muy calcárea dejada por un período de tiempo prolongado en contacto con el mismo o debido a productos para la limpieza con contenido de fósforo. Se aconseja enjuagar abundantemente y secar con cuidado después de la limpieza de la encimera. Si se derramara agua, seque rápidamente y con cuidado. • Si sobre la encimera se hubieran fundido accidentalmente objetos o materiales como plástico o azúcar, elimínelos inmediatamente con la rasqueta, mientras la superficie está todavía caliente.  Algunas encimeras poseen un marco de aluminio • Una vez limpia, la encimera se puede tratar con un producto específico para el mantenimiento y la protección: la película invisible que deja este producto protege la superficie en caso de escurrimientos durante la cocción. Se recomienda realizar estas operaciones con el aparato tibio o frío. • Recuerde siempre enjuagar la encimera con agua limpia y secarla cuidadosamente: en efecto, los residuos de productos podrían encostrarse durante la siguiente cocción. que se asemeja al acero inoxidable. No utilice productos para la limpieza y el desengrase no adecuados para el aluminio. Desmontar la encimera Cuando sea necesario, se puede desmontar la encimera: 1. quite los tornillos que fijan los muelles de centrado en los costados; 2. afloje los tornillos de los ganchos de fijación en las esquinas; 3. extraiga la encimera del mueble.  Se recomienda evitar acceder a los mecanismos internos para intentar una reparación. En caso de avería, llame al Servicio de Asistencia Técnica. * Presente sólo en algunos modelos. 52