Kenwood FPM810 Multipro Sense Food Processor El manual del propietario

Categoría
Procesadores de comida
Tipo
El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

English 3 - 10
Nederlands 11 - 19
Français 20 - 29
Deutsch 30 - 38
Italiano 39 - 47
Português 48 - 56
Español 57 - 64
Dansk 65 - 72
Svenska 73 - 80
Norsk 81 - 88
Suomi 89 - 96
Türkçe 97 - 104
Česky 105 - 112
Magyar 113 - 120
Polski 121 - 130
Pycckий 131 - 140
E 141 - 150
Slovenčina 151 - 158
Українська 159 - 168
´¸∂w
961 - 771
a
ntes de utilizar su aparato Kenwood
Lea estas instrucciones atentamente y guárdelas para poder
utilizarlas en el futuro.
Q
uite todo el embalaje y las etiquetas.
seguridad
L
as cuchillas y los discos están muy afilados, manéjelos con
cuidado. Al utilizar y limpiar el aparato, sujételo
siempre por el asa superior, por el lado contrario
d
el borde cortante.
No levante ni sujete el procesador por el asa, ya que ésta
podría romperse y ocasionar alguna herida.
R
etire siempre la cuchilla antes de vaciar el contenido del
bol.
No introduzca las manos ni ningún utensilio en el bol del
p
rocesador ni el vaso de la licuadora cuando esté
enchufado a la red eléctrica.
Apague y desenchufe el aparato:-
antes de colocar o quitar piezas;
cuando no lo utilice;
antes de limpiarlo.
Nunca utilice los dedos para empujar los alimentos en el
tubo de entrada. Utilice siempre el empujador que se
suministra con el aparato.
Nunca acople la unidad de cuchillas a la unidad
de potencia sin que el vaso de la mezcladora
esté colocado.
Antes de quitar la tapa del bol o de retirar la licuadora de la
unidad de potencia:-
desenchufe el aparato;
espere hasta que los accesorios/cuchillas se hayan
parado totalmente;
tenga cuidado de no desenroscar el vaso de la licuadora
del conjunto de cuchillas.
RIESGO DE ESCALDARSE: Deje que los ingredientes
calientes se enfríen hasta que alcancen la temperatura
ambiente antes de mezclarlos.
No utilice la tapa para hacer funcionar el procesador; utilice
siempre el control de velocidad de encendido/apagado.
Este aparato se dañará y podría causar heridas si
se aplica una fuerza excesiva al mecanismo de
bloqueo.
Desenchufe siempre el procesador de alimentos
cuando no lo utilice.
Nunca utilice un accesorio no autorizado.
No deje nunca el aparato desatendido mientras esté en
funcionamiento.
Nunca utilice un aparato dañado. Para solicitar que la
revisen o la reparen consulte: “servicio técnico y atención al
cliente”.
Nunca permita que se mojen la unidad de potencia, el cable
o el enchufe.
No deje que el cable de alimentación eléctrica cuelgue de la
mesa o zona de trabajo ni esté en contacto con superficies
calientes.
No supere la capacidad máxima indicada en la tabla de
velocidades recomendadas.
E
ste aparato no está pensado para ser utilizado por
personas (incluyendo niños) con capacidades físicas,
sensoriales o mentales disminuidas, o con falta de
e
xperiencia o conocimientos, a menos que hayan recibido
instrucciones o supervisión en relación con el uso del
aparato por parte de una persona responsable de su
s
eguridad.
Los niños deben ser vigilados para asegurarse de que no
jueguen con el aparato.
U
tilice este aparato únicamente para el uso doméstico al
que está destinado. Kenwood no se hará cargo de
responsabilidad alguna si el aparato se somete a un uso
i
nadecuado o si no se siguen estas instrucciones.
Si no usa el procesador/la licuadora debidamente podría
r
esultar herido.
La potencia máxima se establece según el accesorio que
requiere la mayor fuerza. Es posible que otros accesorios
requieran menos potencia.
Consulte la sección correspondiente en "uso de los
accesorios" para conocer otras advertencias de seguridad
para cada accesorio concreto.
antes de enchufar el aparato
Asegúrese de que el suministro de energía eléctrica sea la
mismo que el que figura en la parte inferior del aparato.
Este dispositivo cumple con la Directiva 2004/108/CE sobre
Compatibilidad Electromagnética, y con el reglamento (CE)
nº 1935/2004, de 27 de octubre de 2004, sobre los
materiales y objetos destinados a entrar en contacto con
alimentos.
antes de utilizar el procesador de alimentos por
primera vez
1 Retire las cubiertas de plástico de las cuchillas. Tenga
cuidado ya que las cuchillas están muy afiladas.
Estas cubiertas deben desecharse ya que sólo sirven para
proteger las cuchillas durante la fabricación y envío del
aparato.
2 Lave las distintas piezas; consulte "cuidado y limpieza".
descripción del aparato
procesador de alimentos
1
unidad de potencia
2
bol de Trïtan™ con eje motor
3
eje motor desmontable
4
tapa de Trïtan™
5
tubo de entrada de alimentos
6
empujadores
7
enclavamientos de seguridad
8
recogecables (parte trasera)
9
botón Auto
bk
control de velocidad/acción intermitente
bl
luz de encendido
licuadora thermoresist
bm
tapón de llenado
bn
tapa
bo
copa
bp
anillo de cierre
bq
unidad de cuchillas
br
salidas de vapor del tapón de llenado
57
A
ntes de leer, despliegue la cubierta que contiene las ilustraciones
Español
accesorios
bs
c
uchilla
bt
utensilio para amasar
ck
b
atidor de varillas doble
cl
u
tensilio para incorporar ingredientes
cm
disco de capacidad máx
cn
d
isco rebanador/rallador de 4 mm
co
d
isco rebanador/rallador de 2 mm
cp
disco rallador extrafino
cq
disco fino para cortar en juliana
cr
m
inibol y cuchilla
cs
exprimidor de cítricos
ct
caja para ordenar los accesorios
para utilizar el procesador de alimentos
1
Acople el bol a la unidad de potencia. Coloque el asa hacia
la parte posterior en el lado derecho y gire en el sentido de
las agujas del reloj
1
hasta que quede bien sujeto.
2 Coloque un accesorio sobre el eje motor del bol.
Nota: el eje motor desmontable
2
se debe
colocar al utilizar los discos, el minibol, el batidor
de varillas, el utensilio para incorporar
ingredientes y el exprimidor de cítricos.
Antes de añadir ingredientes, acople siempre el bol y los
accesorios.
3 Coloque la tapa
3
asegurándose de que la parte superior
del eje motor/utensilio quede situada en el centro de la tapa.
El procesador no funcionará si el bol o la tapa no
están correctamente ajustados en el
enclavamiento. Compruebe que el tubo de
entrada de alimentos y el asa del bol estén
situados hacia el lado derecho.
4 Enchufe. La luz de encendido se iluminará y parpadeará
hasta que el bol y la tapa estén correctamente acoplados.
Seleccione una de las siguientes opciones: -
Botón Auto la luz se iluminará al pulsar el Botón Auto, y la
velocidad óptima para el accesorio se seleccionará
automáticamente.
Control de velocidad – seleccione la velocidad requerida
manualmente (consulte la tabla de velocidades
recomendadas).
Botón de acción intermitente - utilice el botón de acción
intermitente (P) para que el aparato funcione de forma
intermitente. El botón de acción intermitente funcionará
mientras el botón se mantenga apretado.
5 Al acabar de procesar los alimentos, gire el control de
velocidad a la posición de apagado “O” o, si utiliza la opción
Auto, apriete el botón y la luz se apagará.
La luz de encendido parpadeará si la tapa o el bol
no están acoplados o no están correctamente
acoplados.
El botón Auto no funcionará si hay una velocidad
seleccionada en el control de velocidad.
Antes de quitar la tapa, apague y desenchufe el
aparato.
importante
El procesador de alimentos no es apto para machacar o
moler granos de café ni para convertir azúcar granulado en
azúcar extrafino.
Función Eco
S
i el procesador de alimentos se deja enchufado durante
más de 30 minutos sin que sea utilizado, entrará en modo
e
spera para reducir el consumo de energía.
L
a luz de encendido parpadeará lentamente y el procesador
de alimentos no funcionará hasta que se realice una de las
s
iguientes acciones:
S
e pulse el botón Auto.
S
e gire el control de velocidad hacia una velocidad y luego
se vuelva a girar hacia la posición de apagado “O”.
La luz cambiará y permanecerá encendida de forma
c
ontinua cuando el aparato esté listo para utilizarse.
N
ota: si el bol o la tapa no están acoplados en el
enclavamiento, la luz de encendido parpadeará más
rápidamente que con la función Eco.
para usar la licuadora thermoresist
1 Acople el anillo de cierre
bp
a la unidad de cuchillas
bq
,
asegurándose de que el cierre esté colocado de de forma
correcta en la zona ranurada.
Si la junta está dañada o no está correctamente
acoplada, el contenido del vaso podría
derramarse.
2 Sujete la parte inferior de la unidad de cuchillas
bq
e inserte
las cuchillas dentro del vaso gire en sentido contrario a las
agujas del reloj hasta que haga clic
4
. Consulte los
siguientes gráficos que aparecen en la parte inferior de la
unidad de cuchillas:
- posición de desbloqueo
- posición de bloqueo
La licuadora no funcionará si no se ensambla
correctamente.
3 Coloque los ingredientes en el vaso.
4 Acople la tapa al vaso y empuje hacia abajo para que quede
ajustada
5
. Acople el tapón de llenado.
5 Coloque la licuadora sobre la unidad de potencia y gírela en
el sentido de las agujas del reloj
6
para que quede bien
sujeta.
El aparato no funcionará si la licuadora no está
acoplada correctamente en el enclavamiento.
6 Utilice el botón Auto o seleccione una velocidad (consulte la
tabla de velocidades recomendadas) o utilice el control de
acción intermitente.
seguridad
RIESGO DE ESCALDARSE: Deje que los ingredientes
calientes se enfríen hasta que alcancen la temperatura
ambiente antes de mezclarlos.
Tenga siempre cuidado al manipular el conjunto de cuchillas
y evite tocar el borde cortante de las cuchillas al limpiar el
aparato.
Haga funcionar la licuadora únicamente con la tapa
colocada en su sitio.
Utilice el vaso únicamente con el conjunto de cuchillas
suministrado.
No ponga nunca en marcha la licuadora cuando esté vacía.
Para que la licuadora dure más tiempo, no la ponga en
marcha durante más de 60 seguidos.
58
E
laboración de smoothies: no bata ingredientes congelados
que hayan formado una masa sólida, trocéelos antes de
añadirlos al vaso.
I
mportante La falda en la base del vaso se coloca
durante la fabricación del aparato y no se debe intentar
quitarla.
consejos
Al hacer mayonesa, añada todos los ingredientes excepto el
aceite en la licuadora. Retire el tapón de llenado. A
continuación, con el aparato en marcha, vierta el aceite
lentamente a través del orificio de la tapa.
Las mezclas espesas, por ejemplo patés y salsas, podrían
quedarse apelmazadas en los lados del vaso; raspe los
lados con una espátula y mezcle con el resto para seguir
batiendo. Si la mezcla es difícil de batir, añada más líquido.
Picar hielo - accione el botón de acción intermitente hasta
que el hielo picado alcance la consistencia deseada.
No se recomienda procesar especias ya que pueden dañar
las piezas de plástico.
El aparato no funcionará si la licuadora no está acoplada
correctamente.
P
ara picar ingredientes secos, corte en trozos, retire el
tapón de llenado y, seguidamente, con el aparato en
marcha, añada los trozos uno a uno. Ponga la mano por
e
ncima del orificio. Para obtener un mejor resultado, vacíe el
vaso regularmente.
No utilice la licuadora para guardar líquidos. Manténgala
v
acía antes y después de utilizarla.
Nunca mezcle cantidades superiores a 1,6 litros; la cantidad
debe ser menor para líquidos espumosos, como los batidos
a
base de leche.
59
IMPORTANTE: INSTRUCCIONES
PARA MEZCLAR INGREDIENTES
CALIENTES
P
ara minimizar la posibilidad de escaldarse al mezclar
i
ngredientes calientes, mantenga las manos y otras zonas
d
e piel expuestas alejadas de la tapa para evitar posibles
quemaduras.
Hay que observar las siguientes precauciones:
A
VISO: Mezclar ingredientes muy calientes
p
uede hacer que algo de líquido caliente y de
vapor se vean forzados a salir de repente por
la tapa o el tapón de llenado
bm
.
Recomendamos dejar enfriar los ingredientes
calientes antes de proceder al mezclado.
NUNCA sobrepase la capacidad de 1200 mls / 5 tazas
si procesa líquidos calientes como, por ejemplo, sopas
(consulte las marcas en el vaso).
SIEMPRE empiece el proceso de mezclado a una
velocidad baja e incremente la velocidad gradualmente.
NUNCA mezcle líquidos calientes usando la función
Acción intermitente.
Los líquidos que tienden a hacer espuma, como la leche,
se deben limitar a una capacidad máxima de 1000 mls/
4 tazas.
Tenga cuidado al manejar la mezcladora ya que el vaso y
su contenido pueden estar muy calientes.
Tenga especial cuidado al quitar la tapa. La tapa está
diseñada para que ajuste perfectamente a fin de evitar
fugas. En caso necesario, proteja sus manos con un
trapo o guantes para horno al manipularla.
Asegúrese de que el vaso esté bien acoplado a la base
y, al quitarlo del aparato, guíe la base y asegúrese de
que se quita junto con el vaso.
Asegúrese de que la tapa y el tapón de llenado estén
bien colocados antes de cada operación de mezclado.
Compruebe siempre que las salidas de vapor en el tapón
de llenado estén despejadas antes de cada operación
de mezclado (consulte el diagrama
br
).
Al acoplar la tapa al vaso compruebe siempre que la
tapa y el borde del vaso estén limpios y secos para
garantizar un buen sellado y evitar derrames.
60
tabla de velocidades recomendadas
herramienta/ función velocidad tiempo de capacidades
a
ccesorio recomendada procesa- máximas
m
iento
C
uchillas Preparados para tartas en un solo paso 8 15-20 seg. 1,7 Kg peso de la harina
M
asa - mezclar mantequilla con harina 5 –8 10 seg. 500 g peso de la harina
A
ñadir agua para mezclar los ingredientes 10-20 seg.
de la masa
Trocear pescado y carne magra Pulse –8 10-30 seg. 800 g
P
atés y terrinas ternera magra máx
C
ortar hortalizas y verduras Pulse 5-10 seg. 500 g
P
icar frutos secos 8 30-60 seg. 200 g
H
acer puré con fruta blanda, hortalizas y verduras 8 10-30 seg. 1 Kg
y
fruta cocidas
S
alsas, aliños y salsas para mojar 8 2 min. máx 800 g
C
uchilla con disco de Sopas frías Empezar con una 30-60 seg. 1,7 litros
capacidad máx velocidad lenta y
Batidos/pastas para rebozar aumentar hasta 15-30 seg. 1,3 litros
el máximo
Batidor de varillas doble Claras de huevo 8 60-90 seg. 4 (150 g)
Huevo y azúcar para bizcochos sin mantequilla 8 4-5 min. 3 huevos (150 g)
Nata 8 30 seg. 500 ml
Batir manteca y azúcar 8 2 min. máx 200 g manteca
200 g azúcar
Utensílio para massa Misturas levedadas 8 60 seg. 1 Kg peso total
Harina de pan 8 60 seg. 600 g peso de la harina
Harina de pan integral 8 60 seg. 500 g peso de la harina
Utensilio para Batir nata y purés de fruta 1 –2 60 seg. 300 g nata,
incorporar ingredientes 300 g puré
Claras de huevo en mezclas pesadas 1 –2 60 seg. 600 g peso total
Harina en manteca batida y mezclas a base 1 –2 60 seg. 200 g peso de la harina
de azúcar
Macarrones 1 –2 60 seg. 500 g peso total
Discos - rebanador/ Alimentos duros como zanahorias o queso duro. 5 –8
rallador Alimentos más blandos como pepinos o tomates 1 –5
Disco rallador extrafino Queso parmesano, patatas para hacer bolitas de 8–
patata alemana.
Disco fino para cortar Patatas paja y rosti 8–
en juliana Salteados y guarniciones de verduras
Licuadora Thermoresist Bebidas y líquidos fríos 8 15-30 seg. 1,6 litros
Sopas a base de caldo 8 30 seg. 1,2 litros
Sopas preparadas con leche 8 30 seg. 1 litros
Recomendamos dejar enfriar los ingredientes calientes antes de proceder al mezclado. Sin embargo, si
desea procesar ingredientes calientes, lea las Instrucciones de seguridad para mezclar ingredientes calientes.
Minibol y cuchilla Carne 8 20 seg. + 300 g ternera magra
botón de
acción
intermitente
Picar hierbas aromáticas 8 30 seg. 20 g
Picar frutos secos 8 30 seg. 100 g
Mayonesa 8 30 seg. 2 huevos
300 g de aceite
Purés 8 30 seg. 200 g
Minibol con discos Ver la velocidad recomendada para cada disco concreto 500 g máx
No llene demasiado el
bol
Exprimidor de cítricos Frutas más pequeñas, por ejemplo, limas y limones 1 –2 2 Kg
Frutas más grandes, por ejemplo, naranjas
y pomelos
Esto es solo una orientación y variará dependiendo de la receta exacta y de los ingredientes que se procesen.
No llene el bol por
encima de la
capacidad máxima
marcada en el mismo
uso de los accesorios
C
onsulte la tabla de velocidades recomendadas para cada
accesorio.
bs
cuchilla
L
a cuchilla es el accesorio más versátil de todos. La textura
obtenida depende del tiempo de procesamiento.
Para obtener texturas más gruesas, utilice el control de
a
cción intermitente.
Utilice la cuchilla para elaborar masas para tartas y pasteles,
picar carne cruda y cocida, verduras, frutos secos, paté,
s
alsas, purés, sopas y también para rallar galletas y pan.
c
onsejos
Antes de procesar alimentos como carne, pan o verduras,
c
órtelos en cubos de 2 cm aproximadamente.
Rompa las galletas en trozos e introdúzcalos por el tubo de
entrada de alimentos con el aparato en marcha.
Para hacer masa para pasteles, utilice manteca recién
sacada de la nevera y cortada en cubos de 2 cm.
Tenga cuidado de no exceder el tiempo de procesamiento.
bt
utensilio para amasar
Use este accesorio para masas con levadura.
Coloque los ingredientes secos en el bol y añada el líquido
por el tubo de entrada de alimentos con el aparato en
marcha. Procese los ingredientes hasta obtener una bola de
masa elástica y suave; el proceso suele tardar 60 segundos.
El reamasado o la forma deben hacerse únicamente a
mano. No es aconsejable reamasar o dar forma en el bol, ya
que esta operación podría afectar a la estabilidad del
aparato.
ck
batidor de varillas doble
Utilícelo para mezclas ligeras como, por ejemplo, claras de
huevo, nata, leche evaporada y para montar claras de huevo
con azúcar para bizcochos ligeros.
uso del batidor de varillas
1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el
eje motor desmontable.
2 Inserte cada varilla
7
hasta el fondo en el cabezal.
3 Acople el batidor de varillas girándolo con cuidado hasta
que encaje en el eje motor.
4 Añada los ingredientes.
5 Coloque la tapa asegurándose de que el extremo del eje
quede situado en el centro de la tapa.
6 Encienda el aparato.
importante
El batidor de varillas no es adecuado para
preparados para tartas en un solo paso ya que
estas mezclas son demasiado pesadas y podrían
estropearlo. Utilice siempre la cuchilla.
consejos
Para obtener los mejores resultados, los huevos deben estar
a temperatura ambiente.
Antes de utilizar el bol y las varillas, asegúrese de que estén
limpios y sin restos de grasa.
b
atir manteca y azúcar
Para obtener mejores resultados, hay que dejar que la
manteca se ablande a temperatura ambiente (20 °C) antes
d
e batirla. NO utilice manteca directamente de la
nevera ya que esto podría estropear el batidor de
varillas.
L
os ingredientes más pesados como la harina y la fruta seca
se deben incorporar a mano.
No exceda la capacidad máxima o el tiempo de
p
rocesamiento indicados en la tabla de velocidades
recomendadas.
cl
utensilio para incorporar
ingredientes
Use este utensilio para incorporar ingredientes ligeros a
mezclas más pesadas, por ejemplo, merengues, mousses y
purés de fruta con nata o crema.
1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el
eje motor desmontable.
2 Inserte la paleta
8
hasta el fondo en el cabezal.
3 Acople el utensilio para incorporar ingredientes girándolo
con cuidado hasta que encaje en el eje motor.
4 Añada los ingredientes.
5 Coloque la tapa asegurándose de que el extremo del eje
quede situado en el centro de la tapa.
6 Seleccione una velocidad baja (velocidad 1 2).
para quitar el batidor
Retire el batidor del cabezal apretando el botón de
liberación
9
.
consejos
No utilice la opción Auto o una velocidad alta ya que se
necesita una velocidad baja para optimizar el rendimiento
del utensilio para incorporar ingredientes.
Para obtener mejores resultados, no bata demasiado las
claras de huevo o la nata ya que el utensilio para incorporar
ingredientes no podrá remover la mezcla correctamente si la
mezcla batida es demasiado consistente.
No remueva la mezcla durante más tiempo del que se indica
en la tabla de velocidades recomendadas ya que se
eliminará el aire y la mezcla quedará demasiado blanda.
Cualquier ingrediente que quede sin mezclar en la paleta o
en los lados del bol se debe incorporar poco a poco con la
espátula.
cm
disco de capacidad máx
Al mezclar líquidos en el bol, se debe utilizar el disco de
capacidad máx con la cuchilla. Evita las fugas y mejora el
rendimiento de corte de la cuchilla.
1 Acople el bol sobre la unidad de potencia.
2 Ajuste la cuchilla.
3 Añada los ingredientes que vaya a procesar.
4 Coloque el disco de capacidad en la parte superior de la
cuchilla asegurándose de que encaje correctamente en el
borde interior del bol
bk
. No haga presión sobre el
disco de capacidad.
5 Ponga la tapa y encienda el aparato.
61
discos rebanadores/ralladores
d
iscos rebanadores/ralladores reversibles -
4mm
cn
, 2mm
co
U
tilice el lado rallador para rallar queso, zanahorias, patatas
y
alimentos de textura similar.
Utilice el lado rebanador para el queso, zanahorias, patatas,
c
ol, pepino, calabacines, remolacha y cebollas.
d
isco rallador extrafino
cp
R
alla queso parmesano y patatas para hacer bolitas de
patata a la alemana.
d
isco fino para cortar en juliana
cq
U
tilícelo para cortar patatas paja y rallar con un tamaño más
grueso para rosti, salteados y guarniciones de verduras.
seguridad
Nunca quite la tapa hasta que el disco de corte
se haya parado completamente.
Maneje los discos de corte con mucho cuidado ya
que están muy afilados
No llene demasiado el bol no exceda la
capacidad máxima marcada en el bol.
para utilizar los discos de corte
1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el
eje motor desmontable
2
.
2 Sujetándolo por la parte central, coloque el disco sobre el
eje motor con el lado apropiado hacia arriba
bl
.
3 Coloque la tapa.
4 Coloque los alimentos en el tubo de entrada.
Elija el tubo de entrada adecuado al tamaño de los
alimentos. El empujador contiene un tubo de entrada de
alimentos más pequeño para procesar los elementos de uno
en uno o para ingredientes pequeños.
Para usar el tubo de entrada de alimentos pequeño,
introduzca primero el empujador grande en el tubo de
entrada.
Para usar el tubo de entrada de alimentos grande,
introduzca los dos empujadores a la vez.
5 Encienda el aparato y empuje cada trozo firmemente con el
empujador; nunca meta los dedos en el tubo de
entrada de alimentos.
consejos
Utilice ingredientes frescos
No corte los alimentos en trozos demasiado pequeños.
Llene el tubo de entrada de alimentos casi hasta arriba. Así
evitará que la comida se deslice hacia los lados al
procesarla. Como alternativa, utilice el tubo de entrada de
alimentos pequeño.
Al utilizar el disco para cortar en juliana, coloque los
ingredientes en sentido horizontal.
Al rebanar o rallar: los alimentos colocados en sentido
vertical
bm
salen más cortos que los que se colocan en
sentido horizontal
bn
.
Los alimentos colocados en sentido vertical salen más
cortos que los que se colocan en sentido horizontal.
Después de procesar los alimentos, siempre quedarán
pequeños restos de comida en el disco o en el bol.
cr
minibol y cuchilla
Utilice el minibol procesador para trocear hierbas aromáticas
y
procesar ingredientes en cantidades pequeñas, por
e
jemplo, carne, cebolla, frutos secos, mayonesa, verduras,
purés, salsas y papilla para bebés.
Los discos rebanadores/ralladores también se pueden
u
tilizar con el minibol.
Introduzca el minibol sin la cuchilla acoplada y consulte la
sección del disco rebanador/rallador para ver las
i
nstrucciones de uso y colocación.
No llene demasiado el bol.
m
inicuchilla
minibol
para usar el minibol y la cuchilla
1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el
eje motor desmontable.
2 Acople el minibol sobre el eje motor desmontable;
asegúrese de que las secciones cortadas queden alineadas
con las lengüetas de fijación
bo
en el bol principal.
Nota: la tapa del bol principal no se puede acoplar si el
minibol no está colocado correctamente.
3 Coloque la cuchilla sobre el eje motor
bp
.
4 Añada los ingredientes que vaya a procesar.
5 Ponga la tapa y encienda el aparato.
seguridad
No quite nunca la tapa hasta que la cuchilla se haya parado
completamente.
Las cuchillas están muy afiladas; manéjelas siempre con
cuidado.
importante
No procese especias ya que podrían dañar el plástico.
No procese alimentos duros como granos de café, cubitos
de hielo o chocolate ya que podrían dañar la cuchilla.
consejos
Las hierbas aromáticas se pican mejor si están limpias y
secas.
Añada siempre un poco de líquido al mezclar ingredientes
cocinados para hacer papilla.
Antes de procesar alimentos como carne, pan o verduras,
córtelos en cubos de 1 o 2 cm aproximadamente.
Al hacer mayonesa, añada el aceite por el tubo de entrada
de alimentos.
cs
exprimidor de cítricos
Utilice el exprimidor de cítricos para hacer zumos de frutas
cítricas, como naranjas, limones, limas y pomelos.
cono
colador
para utilizar el exprimidor de cítricos
1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el
eje motor desmontable.
2 Acople el colador dentro del bol; asegúrese de que el asa
del colador coincida con el asa del bol y que quede bien
sujeta en su posición
bq
.
3 Coloque el cono sobre el eje motor y gírelo hasta que llegue
abajo
br
.
62
4
Corte la fruta en mitades. Luego encienda el aparato y
presione la fruta sobre el cono.
El exprimidor de cítricos no funcionará si el
c
olador no está colocado correctamente.
Para obtener los mejores resultados, guarde y exprima la
fruta a temperatura ambiente y haga rodar la fruta sobre una
s
uperficie de trabajo antes de exprimirla.
Para ayudar a extraer el zumo, mueva la fruta de un lado a
otro antes de exprimirla.
C
uando exprima grandes cantidades de fruta, vacíe el
colador de forma regular para impedir la acumulación de
pulpa y semillas.
ct
caja para ordenar los accesorios
S
u procesador de alimentos se entrega con una caja de
almacenamiento para guardar los accesorios del bol y los
discos.
1 Coloque la cuchilla y los discos en la caja de
almacenamiento cuando no los utilice
bs
.
2 La caja de almacenamiento está equipada con un cierre de
seguridad; cierre la tapa para que quede bloqueada. Para
abrir, empuje la lengüeta hacia adentro
bt
y levante la tapa
ck
.
cuidado y limpieza
Apague y desconecte siempre el aparato antes de proceder
a su limpieza.
Maneje las cuchillas y los discos de corte con
sumo cuidado; están muy afilados.
Algunos alimentos pueden manchar el plástico. Esto es algo
totalmente normal y no causa ningún daño en el plástico ni
afecta al sabor de los alimentos. Para eliminar las manchas,
frote el plástico con un paño suave mojado en aceite
vegetal.
unidad de potencia
Límpiela con un trapo húmedo y séquela a continuación.
Asegúrese de que el área de enclavamiento no muestre
restos de comida.
No sumerja la unidad de potencia en agua.
Recoja el exceso de cable en el lugar de almacenamiento
situado en la parte trasera de la unidad de potencia
cl
.
licuadora
1 Vacíe el vaso, desenrosque la unidad de cuchillas girando
hacia la posición de desbloqueo para soltarla.
2 Lave el vaso a mano.
3 Quite los anillos de cierre y lávelos.
4 No toque las cuchillas afiladas. Lávelas utilizando un cepillo
con agua caliente y detergente y aclárelas bien con agua del
grifo. No sumerja la unidad de cuchillas en agua.
5 Deje secar con las cuchillas hacia abajo.
batidor de varillas doble
Retire las varillas del cabezal tirando de ellas suavemente
hacia abajo. Lávelas con agua caliente y jabón.
Limpie el cabezal con un paño húmedo y séquelo a
continuación. No sumerja el cabezal en agua.
utensilio para incorporar ingredientes
Retire el batidor del cabezal apretando el botón de
liberación
9
. Lávelo con agua caliente y jabón.
Limpie el cabezal con un paño húmedo y séquelo a
continuación. No sumerja el cabezal en agua.
o
tras piezas
L
ávelas a mano y séquelas completamente.
Como alternativa, pueden lavarse en la bandeja superior del
lavavajillas. Evite colocar los artículos en la bandeja inferior
d
irectamente por encima del elemento térmico. Se
r
ecomienda utilizar un programa corto y a baja temperatura
(
50ºC máximo).
servicio técnico y atención al cliente
Si el cable está dañado, por razones de seguridad, debe ser
sustituido por KENWOOD o por un técnico autorizado por
KENWOOD.
Si tiene algún problema con el funcionamiento
del procesador, antes de llamar para solicitar
ayuda, consulte la guía de solución de problemas.
Si necesita ayuda sobre:
el uso del aparato o
el servicio técnico o reparaciones
Póngase en contacto con el establecimiento en el que
compró el aparato.
Diseñado y creado por Kenwood en el Reino Unido.
Fabricado en China.
ADVERTENCIAS PARA LA ELIMINACIÓN CORRECTA
DEL PRODUCTO SEGÚN ESTABLECE LA DIRECTIVA
EUROPEA 2002/96/CE.
Al final de su vida útil, el producto no debe eliminarse junto a los
desechos urbanos.
Puede entregarse a centros específicos de recogida diferenciada
dispuestos por las administraciones municipales, o a
distribuidores que faciliten este servicio. Eliminar por separado un
electrodoméstico significa evitar posibles consecuencias
negativas para el medio ambiente y la salud derivadas de una
eliminación inadecuada, y permite reciclar los materiales que lo
componen, obteniendo así un ahorro importante de energía y
recursos. Para subrayar la obligación de eliminar por separado
los electrodomésticos, en el producto aparece un contenedor de
basura móvil tachado.
63
Artículo Artículo adecuado
p
ara lavar en
el lavavajillas
bol principal, minibol, tapa, empujador
cuchillas, utensilio para amasar
eje de transmisión desmontable
discos
disco de capacidad máx
b
atidores de varillas/paleta del
utensilio para incorporar ingredientes
No sumerja el cabezal en agua
vaso de la licuadora, tapa, tapón
de llenado
unidad de cuchillas y anillo de cierre
para la licuadora
exprimidor de cítricos engranado
espátula
64
Guía de solución de problemas
Problema Causa Solución
El procesador no funciona. No hay corriente. Compruebe que el procesador esté
N
o se enciende luz indicadora/de encendido. enchufado.
E
l bol no se ha acoplado correctamente Compruebe que el bol se encuentra
en la unidad de potencia. correctamente acoplado, con el asa
hacia la derecha.
La tapadera del bol no se ha Compruebe que el cierre de la
c
errado correctamente. tapadera está bien ubicado en
la zona del asa.
El procesador no funcionará si
e
l bol y la tapadera se han
a
coplado incorrectamente.
Función Eco en marcha. Apriete el botón Auto o conecte el
c
ontrol de velocidad, luego vuelva a
girarlo a la posición “O” para
desconectar la función Eco.
Si no es por ninguna de las razones
anteriores, compruebe el
fusible/disyuntor en su hogar.
La licuadora no funciona. La licuadora no se ha acoplado correctamente. La licuadora no funcionará si no está
acoplada correctamente al
enclavamiento.
La licuadora no se ha ensamblado Compruebe que la unidad de
correctamente. cuchillas esté bien ajustada dentro
del vaso.
El procesador se detiene o se ralentiza Protección de sobrecarga accionada. Apague, desenchufe y deje que el
durante el proceso. Procesador sobrecargado o sobrecalentado aparato se enfríe durante 15 minutos
durante el funcionamiento. aproximadamente.
Capacidad máxima sobrepasada. Consulte la tabla de velocidades para
comprobar las capacidades máximas
que se pueden procesar.
La luz de encendido parpadea Funcionamiento normal. Compruebe que los enclavamientos
rápidamente. La luz parpadeará si el bol, la tapa o la estén correctamente acoplados.
licuadora no están acoplados a la unidad de
potencia o si no están correctamente ajustados
en su posición.
La luz de encendido parpadea lentamente. Funcionamiento normal.
El procesador de alimentos se ha dejado Apriete el botón Auto o conecte el
enchufado durante más de 30 minutos sin ser control de velocidad y luego vuelva a
utilizado y ha entrado en modo Eco. girarlo a la posición “O” para
desconectar la función Eco.
La luz de encendido y Auto parpadean. Funcionamiento normal. Compruebe que los enclavamientos
La luz parpadeará si la función Auto está estén correctamente acoplados o
seleccionada pero los enclavamientos no apriete el botón Auto para
están acoplados. desconectar la función Auto.
La licuadora gotea por la base del Falta el sello. Compruebe que el sello esté bien
conjunto de cuchillas. Sello incorrectamente colocado. colocado y sin dañar. Consulte
Sello dañado “servicio técnico y atención al cliente”
para un sello de recambio.
El anillo de cierre de la licuadora falta de la El anillo de cierre se empaqueta preacoplado a Desenrosque el vaso y compruebe
unidad de potencia al sacarla del embalaje. la unidad de cuchillas. que el anillo de cierre esté acoplado a
la unidad de cuchillas.
Consulte “servicio técnico y atención
al cliente” para un sello de recambio.
Mal rendimiento de los. Consulte los consejos de la sección oportuna “Utilizar el accesorio”. Compruebe que
los accesorios estén correctamente ensamblados.

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No introduzca las manos ni ningún utensilio en el bol del procesador ni el vaso de la licuadora cuando esté enchufado a la red eléctrica. Apague y desenchufe el aparato:● antes de colocar o quitar piezas; ● cuando no lo utilice; ● antes de limpiarlo. Nunca utilice los dedos para empujar los alimentos en el tubo de entrada. Utilice siempre el empujador que se suministra con el aparato. Nunca acople la unidad de cuchillas a la unidad de potencia sin que el vaso de la mezcladora esté colocado. Antes de quitar la tapa del bol o de retirar la licuadora de la unidad de potencia:● desenchufe el aparato; ● espere hasta que los accesorios/cuchillas se hayan parado totalmente; ● tenga cuidado de no desenroscar el vaso de la licuadora del conjunto de cuchillas. RIESGO DE ESCALDARSE: Deje que los ingredientes calientes se enfríen hasta que alcancen la temperatura ambiente antes de mezclarlos. No utilice la tapa para hacer funcionar el procesador; utilice siempre el control de velocidad de encendido/apagado. Este aparato se dañará y podría causar heridas si se aplica una fuerza excesiva al mecanismo de bloqueo. Desenchufe siempre el procesador de alimentos cuando no lo utilice. Nunca utilice un accesorio no autorizado. No deje nunca el aparato desatendido mientras esté en funcionamiento. Nunca utilice un aparato dañado. Para solicitar que la revisen o la reparen consulte: “servicio técnico y atención al cliente”. Nunca permita que se mojen la unidad de potencia, el cable o el enchufe. No deje que el cable de alimentación eléctrica cuelgue de la mesa o zona de trabajo ni esté en contacto con superficies calientes. No supere la capacidad máxima indicada en la tabla de velocidades recomendadas. ● ● ● ● Este aparato no está pensado para ser utilizado por personas (incluyendo niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas, o con falta de experiencia o conocimientos, a menos que hayan recibido instrucciones o supervisión en relación con el uso del aparato por parte de una persona responsable de su seguridad. Los niños deben ser vigilados para asegurarse de que no jueguen con el aparato. Utilice este aparato únicamente para el uso doméstico al que está destinado. Kenwood no se hará cargo de responsabilidad alguna si el aparato se somete a un uso inadecuado o si no se siguen estas instrucciones. Si no usa el procesador/la licuadora debidamente podría resultar herido. La potencia máxima se establece según el accesorio que requiere la mayor fuerza. Es posible que otros accesorios requieran menos potencia. Consulte la sección correspondiente en "uso de los accesorios" para conocer otras advertencias de seguridad para cada accesorio concreto. ● ● antes de enchufar el aparato Asegúrese de que el suministro de energía eléctrica sea la mismo que el que figura en la parte inferior del aparato. Este dispositivo cumple con la Directiva 2004/108/CE sobre Compatibilidad Electromagnética, y con el reglamento (CE) nº 1935/2004, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos. antes de utilizar el procesador de alimentos por primera vez 1 Retire las cubiertas de plástico de las cuchillas. Tenga cuidado ya que las cuchillas están muy afiladas. Estas cubiertas deben desecharse ya que sólo sirven para proteger las cuchillas durante la fabricación y envío del aparato. 2 Lave las distintas piezas; consulte "cuidado y limpieza". descripción del aparato procesador de alimentos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 bk bl unidad de potencia bol de Trïtan™ con eje motor eje motor desmontable tapa de Trïtan™ tubo de entrada de alimentos empujadores enclavamientos de seguridad recogecables (parte trasera) botón Auto control de velocidad/acción intermitente luz de encendido licuadora thermoresist bm bn bo bp bq br 57 tapón de llenado tapa copa anillo de cierre unidad de cuchillas salidas de vapor del tapón de llenado accesorios bs bt ck cl cm cn co cp cq cr cs ct Función Eco cuchilla utensilio para amasar batidor de varillas doble utensilio para incorporar ingredientes disco de capacidad máx disco rebanador/rallador de 4 mm disco rebanador/rallador de 2 mm disco rallador extrafino disco fino para cortar en juliana minibol y cuchilla exprimidor de cítricos caja para ordenar los accesorios ● ● ● Se pulse el botón Auto. Se gire el control de velocidad hacia una velocidad y luego se vuelva a girar hacia la posición de apagado “O”. La luz cambiará y permanecerá encendida de forma continua cuando el aparato esté listo para utilizarse. Nota: si el bol o la tapa no están acoplados en el enclavamiento, la luz de encendido parpadeará más rápidamente que con la función Eco. para utilizar el procesador de alimentos 1 Acople el bol a la unidad de potencia. Coloque el asa hacia la parte posterior en el lado derecho y gire en el sentido de las agujas del reloj 1 hasta que quede bien sujeto. 2 Coloque un accesorio sobre el eje motor del bol. Nota: el eje motor desmontable 2 se debe colocar al utilizar los discos, el minibol, el batidor de varillas, el utensilio para incorporar ingredientes y el exprimidor de cítricos. ● Antes de añadir ingredientes, acople siempre el bol y los accesorios. 3 Coloque la tapa 3 asegurándose de que la parte superior del eje motor/utensilio quede situada en el centro de la tapa. ● El procesador no funcionará si el bol o la tapa no están correctamente ajustados en el enclavamiento. Compruebe que el tubo de entrada de alimentos y el asa del bol estén situados hacia el lado derecho. 4 Enchufe. La luz de encendido se iluminará y parpadeará hasta que el bol y la tapa estén correctamente acoplados. Seleccione una de las siguientes opciones: Botón Auto – la luz se iluminará al pulsar el Botón Auto, y la velocidad óptima para el accesorio se seleccionará automáticamente. Control de velocidad – seleccione la velocidad requerida manualmente (consulte la tabla de velocidades recomendadas). Botón de acción intermitente - utilice el botón de acción intermitente (P) para que el aparato funcione de forma intermitente. El botón de acción intermitente funcionará mientras el botón se mantenga apretado. 5 Al acabar de procesar los alimentos, gire el control de velocidad a la posición de apagado “O” o, si utiliza la opción Auto, apriete el botón y la luz se apagará. ● La luz de encendido parpadeará si la tapa o el bol no están acoplados o no están correctamente acoplados. ● El botón Auto no funcionará si hay una velocidad seleccionada en el control de velocidad. ● Antes de quitar la tapa, apague y desenchufe el aparato. ● Si el procesador de alimentos se deja enchufado durante más de 30 minutos sin que sea utilizado, entrará en modo espera para reducir el consumo de energía. La luz de encendido parpadeará lentamente y el procesador de alimentos no funcionará hasta que se realice una de las siguientes acciones: para usar la licuadora thermoresist 1 Acople el anillo de cierre bp a la unidad de cuchillas bq, asegurándose de que el cierre esté colocado de de forma correcta en la zona ranurada. ● Si la junta está dañada o no está correctamente acoplada, el contenido del vaso podría derramarse. 2 Sujete la parte inferior de la unidad de cuchillas bq e inserte las cuchillas dentro del vaso – gire en sentido contrario a las agujas del reloj hasta que haga clic 4. Consulte los siguientes gráficos que aparecen en la parte inferior de la unidad de cuchillas: - posición de desbloqueo - posición de bloqueo 3 4 5 ● 6 ● ● ● ● importante El procesador de alimentos no es apto para machacar o moler granos de café ni para convertir azúcar granulado en azúcar extrafino. ● ● 58 La licuadora no funcionará si no se ensambla correctamente. Coloque los ingredientes en el vaso. Acople la tapa al vaso y empuje hacia abajo para que quede ajustada 5. Acople el tapón de llenado. Coloque la licuadora sobre la unidad de potencia y gírela en el sentido de las agujas del reloj 6 para que quede bien sujeta. El aparato no funcionará si la licuadora no está acoplada correctamente en el enclavamiento. Utilice el botón Auto o seleccione una velocidad (consulte la tabla de velocidades recomendadas) o utilice el control de acción intermitente. seguridad RIESGO DE ESCALDARSE: Deje que los ingredientes calientes se enfríen hasta que alcancen la temperatura ambiente antes de mezclarlos. Tenga siempre cuidado al manipular el conjunto de cuchillas y evite tocar el borde cortante de las cuchillas al limpiar el aparato. Haga funcionar la licuadora únicamente con la tapa colocada en su sitio. Utilice el vaso únicamente con el conjunto de cuchillas suministrado. No ponga nunca en marcha la licuadora cuando esté vacía. Para que la licuadora dure más tiempo, no la ponga en marcha durante más de 60 seguidos. ● ● Elaboración de smoothies: no bata ingredientes congelados que hayan formado una masa sólida, trocéelos antes de añadirlos al vaso. Importante – La falda en la base del vaso se coloca durante la fabricación del aparato y no se debe intentar quitarla. ● ● IMPORTANTE: INSTRUCCIONES PARA MEZCLAR INGREDIENTES CALIENTES ● Para minimizar la posibilidad de escaldarse al mezclar ingredientes calientes, mantenga las manos y otras zonas de piel expuestas alejadas de la tapa para evitar posibles quemaduras. Hay que observar las siguientes precauciones: ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● AVISO: Mezclar ingredientes muy calientes puede hacer que algo de líquido caliente y de vapor se vean forzados a salir de repente por la tapa o el tapón de llenado bm. Recomendamos dejar enfriar los ingredientes calientes antes de proceder al mezclado. NUNCA sobrepase la capacidad de 1200 mls / 5 tazas si procesa líquidos calientes como, por ejemplo, sopas (consulte las marcas en el vaso). SIEMPRE empiece el proceso de mezclado a una velocidad baja e incremente la velocidad gradualmente. NUNCA mezcle líquidos calientes usando la función Acción intermitente. Los líquidos que tienden a hacer espuma, como la leche, se deben limitar a una capacidad máxima de 1000 mls/ 4 tazas. Tenga cuidado al manejar la mezcladora ya que el vaso y su contenido pueden estar muy calientes. Tenga especial cuidado al quitar la tapa. La tapa está diseñada para que ajuste perfectamente a fin de evitar fugas. En caso necesario, proteja sus manos con un trapo o guantes para horno al manipularla. Asegúrese de que el vaso esté bien acoplado a la base y, al quitarlo del aparato, guíe la base y asegúrese de que se quita junto con el vaso. Asegúrese de que la tapa y el tapón de llenado estén bien colocados antes de cada operación de mezclado. Compruebe siempre que las salidas de vapor en el tapón de llenado estén despejadas antes de cada operación de mezclado (consulte el diagrama br). Al acoplar la tapa al vaso compruebe siempre que la tapa y el borde del vaso estén limpios y secos para garantizar un buen sellado y evitar derrames. consejos Al hacer mayonesa, añada todos los ingredientes excepto el aceite en la licuadora. Retire el tapón de llenado. A continuación, con el aparato en marcha, vierta el aceite lentamente a través del orificio de la tapa. Las mezclas espesas, por ejemplo patés y salsas, podrían quedarse apelmazadas en los lados del vaso; raspe los lados con una espátula y mezcle con el resto para seguir batiendo. Si la mezcla es difícil de batir, añada más líquido. Picar hielo - accione el botón de acción intermitente hasta que el hielo picado alcance la consistencia deseada. No se recomienda procesar especias ya que pueden dañar las piezas de plástico. El aparato no funcionará si la licuadora no está acoplada correctamente. 59 Para picar ingredientes secos, corte en trozos, retire el tapón de llenado y, seguidamente, con el aparato en marcha, añada los trozos uno a uno. Ponga la mano por encima del orificio. Para obtener un mejor resultado, vacíe el vaso regularmente. No utilice la licuadora para guardar líquidos. Manténgala vacía antes y después de utilizarla. Nunca mezcle cantidades superiores a 1,6 litros; la cantidad debe ser menor para líquidos espumosos, como los batidos a base de leche. tabla de velocidades recomendadas herramienta/ accesorio función velocidad recomendada Preparados para tartas en un solo paso 8 5–8 Masa - mezclar mantequilla con harina Añadir agua para mezclar los ingredientes de la masa Trocear pescado y carne magra Pulse – 8 Patés y terrinas Pulse Cortar hortalizas y verduras 8 Picar frutos secos 8 Hacer puré con fruta blanda, hortalizas y verduras y fruta cocidas 8 Salsas, aliños y salsas para mojar Sopas frías Empezar con una Cuchilla con disco de capacidad máx velocidad lenta y Batidos/pastas para rebozar aumentar hasta el máximo Batidor de varillas doble Claras de huevo 8 Huevo y azúcar para bizcochos sin mantequilla 8 Nata 8 Batir manteca y azúcar 8 Cuchillas Utensílio para massa Utensilio para incorporar ingredientes Misturas levedadas Harina de pan Harina de pan integral Batir nata y purés de fruta 8 8 8 1–2 tiempo de procesamiento ❋ 15-20 seg. 10 seg. 10-20 seg. capacidades máximas 10-30 seg. 5-10 seg. 30-60 seg. 10-30 seg. 800 g ternera magra máx 500 g 200 g 1 Kg 2 min. máx 30-60 seg. 800 g 1,7 litros 15-30 seg. 1,3 litros 60-90 seg. 4-5 min. 30 seg. 2 min. máx 4 (150 g) 3 huevos (150 g) 500 ml 200 g manteca 200 g azúcar 1 Kg peso total 600 g peso de la harina 500 g peso de la harina 300 g nata, 300 g puré 600 g peso total 200 g peso de la harina 60 60 60 60 seg. seg. seg. seg. 1,7 Kg peso de la harina 500 g peso de la harina Claras de huevo en mezclas pesadas 1–2 60 seg. Harina en manteca batida y mezclas a base 1–2 60 seg. de azúcar Macarrones 1–2 60 seg. 500 g peso total Discos - rebanador/ Alimentos duros como zanahorias o queso duro. 5–8 – No llene el bol por rallador Alimentos más blandos como pepinos o tomates 1–5 – encima de la Disco rallador extrafino Queso parmesano, patatas para hacer bolitas de 8 – capacidad máxima patata alemana. marcada en el mismo Disco fino para cortar Patatas paja y rosti 8 – en juliana Salteados y guarniciones de verduras Licuadora Thermoresist Bebidas y líquidos fríos 8 15-30 seg. 1,6 litros Sopas a base de caldo 8 30 seg. 1,2 litros Sopas preparadas con leche 8 30 seg. 1 litros Recomendamos dejar enfriar los ingredientes calientes antes de proceder al mezclado. Sin embargo, si desea procesar ingredientes calientes, lea las Instrucciones de seguridad para mezclar ingredientes calientes. Minibol y cuchilla Carne 8 20 seg. + 300 g ternera magra botón de acción intermitente Picar hierbas aromáticas 8 30 seg. 20 g Picar frutos secos 8 30 seg. 100 g Mayonesa 8 30 seg. 2 huevos 300 g de aceite Purés 8 30 seg. 200 g Minibol con discos Ver la velocidad recomendada para cada disco concreto – 500 g máx No llene demasiado el bol Exprimidor de cítricos Frutas más pequeñas, por ejemplo, limas y limones 1–2 – 2 Kg Frutas más grandes, por ejemplo, naranjas y pomelos ❋ Esto es solo una orientación y variará dependiendo de la receta exacta y de los ingredientes que se procesen. 60 uso de los accesorios ● Consulte la tabla de velocidades recomendadas para cada accesorio. bs cuchilla ● La cuchilla es el accesorio más versátil de todos. La textura obtenida depende del tiempo de procesamiento. Para obtener texturas más gruesas, utilice el control de acción intermitente. Utilice la cuchilla para elaborar masas para tartas y pasteles, picar carne cruda y cocida, verduras, frutos secos, paté, salsas, purés, sopas y también para rallar galletas y pan. ● ● ● ● ● cl utensilio para incorporar ingredientes consejos Antes de procesar alimentos como carne, pan o verduras, córtelos en cubos de 2 cm aproximadamente. Rompa las galletas en trozos e introdúzcalos por el tubo de entrada de alimentos con el aparato en marcha. Para hacer masa para pasteles, utilice manteca recién sacada de la nevera y cortada en cubos de 2 cm. Tenga cuidado de no exceder el tiempo de procesamiento. Use este utensilio para incorporar ingredientes ligeros a mezclas más pesadas, por ejemplo, merengues, mousses y purés de fruta con nata o crema. 1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el eje motor desmontable. 2 Inserte la paleta 8 hasta el fondo en el cabezal. 3 Acople el utensilio para incorporar ingredientes girándolo con cuidado hasta que encaje en el eje motor. 4 Añada los ingredientes. 5 Coloque la tapa asegurándose de que el extremo del eje quede situado en el centro de la tapa. 6 Seleccione una velocidad baja (velocidad 1 – 2). bt utensilio para amasar Use este accesorio para masas con levadura. ● ● Coloque los ingredientes secos en el bol y añada el líquido por el tubo de entrada de alimentos con el aparato en marcha. Procese los ingredientes hasta obtener una bola de masa elástica y suave; el proceso suele tardar 60 segundos. El reamasado o la forma deben hacerse únicamente a mano. No es aconsejable reamasar o dar forma en el bol, ya que esta operación podría afectar a la estabilidad del aparato. para quitar el batidor Retire el batidor del cabezal apretando el botón de liberación 9. ● ck batidor de varillas doble ● Utilícelo para mezclas ligeras como, por ejemplo, claras de huevo, nata, leche evaporada y para montar claras de huevo con azúcar para bizcochos ligeros. ● uso del batidor de varillas 1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el eje motor desmontable. 2 Inserte cada varilla 7 hasta el fondo en el cabezal. 3 Acople el batidor de varillas girándolo con cuidado hasta que encaje en el eje motor. 4 Añada los ingredientes. 5 Coloque la tapa asegurándose de que el extremo del eje quede situado en el centro de la tapa. 6 Encienda el aparato. ● importante El batidor de varillas no es adecuado para preparados para tartas en un solo paso ya que estas mezclas son demasiado pesadas y podrían estropearlo. Utilice siempre la cuchilla. 1 2 3 4 ● ● ● batir manteca y azúcar Para obtener mejores resultados, hay que dejar que la manteca se ablande a temperatura ambiente (20 °C) antes de batirla. NO utilice manteca directamente de la nevera ya que esto podría estropear el batidor de varillas. Los ingredientes más pesados como la harina y la fruta seca se deben incorporar a mano. No exceda la capacidad máxima o el tiempo de procesamiento indicados en la tabla de velocidades recomendadas. consejos No utilice la opción Auto o una velocidad alta ya que se necesita una velocidad baja para optimizar el rendimiento del utensilio para incorporar ingredientes. Para obtener mejores resultados, no bata demasiado las claras de huevo o la nata ya que el utensilio para incorporar ingredientes no podrá remover la mezcla correctamente si la mezcla batida es demasiado consistente. No remueva la mezcla durante más tiempo del que se indica en la tabla de velocidades recomendadas ya que se eliminará el aire y la mezcla quedará demasiado blanda. Cualquier ingrediente que quede sin mezclar en la paleta o en los lados del bol se debe incorporar poco a poco con la espátula. cm disco de capacidad máx Al mezclar líquidos en el bol, se debe utilizar el disco de capacidad máx con la cuchilla. Evita las fugas y mejora el rendimiento de corte de la cuchilla. Acople el bol sobre la unidad de potencia. Ajuste la cuchilla. Añada los ingredientes que vaya a procesar. Coloque el disco de capacidad en la parte superior de la cuchilla asegurándose de que encaje correctamente en el borde interior del bol bk. No haga presión sobre el disco de capacidad. 5 Ponga la tapa y encienda el aparato. consejos Para obtener los mejores resultados, los huevos deben estar a temperatura ambiente. Antes de utilizar el bol y las varillas, asegúrese de que estén limpios y sin restos de grasa. 61 cr minibol y cuchilla discos rebanadores/ralladores discos rebanadores/ralladores reversibles 4mm cn, 2mm co Utilice el lado rallador para rallar queso, zanahorias, patatas y alimentos de textura similar. Utilice el lado rebanador para el queso, zanahorias, patatas, col, pepino, calabacines, remolacha y cebollas. Utilice el minibol procesador para trocear hierbas aromáticas y procesar ingredientes en cantidades pequeñas, por ejemplo, carne, cebolla, frutos secos, mayonesa, verduras, purés, salsas y papilla para bebés. Los discos rebanadores/ralladores también se pueden utilizar con el minibol. Introduzca el minibol sin la cuchilla acoplada y consulte la sección del disco rebanador/rallador para ver las instrucciones de uso y colocación. No llene demasiado el bol. disco rallador extrafino cp Ralla queso parmesano y patatas para hacer bolitas de patata a la alemana. disco fino para cortar en juliana cq Utilícelo para cortar patatas paja y rallar con un tamaño más grueso para rosti, salteados y guarniciones de verduras. minicuchilla minibol seguridad ● ● ● para usar el minibol y la cuchilla Nunca quite la tapa hasta que el disco de corte se haya parado completamente. Maneje los discos de corte con mucho cuidado ya que están muy afilados No llene demasiado el bol – no exceda la capacidad máxima marcada en el bol. 1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el eje motor desmontable. 2 Acople el minibol sobre el eje motor desmontable; asegúrese de que las secciones cortadas queden alineadas con las lengüetas de fijación bo en el bol principal. Nota: la tapa del bol principal no se puede acoplar si el minibol no está colocado correctamente. 3 Coloque la cuchilla sobre el eje motor bp. 4 Añada los ingredientes que vaya a procesar. 5 Ponga la tapa y encienda el aparato. para utilizar los discos de corte 1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el eje motor desmontable 2. 2 Sujetándolo por la parte central, coloque el disco sobre el eje motor con el lado apropiado hacia arriba bl. 3 Coloque la tapa. 4 Coloque los alimentos en el tubo de entrada. Elija el tubo de entrada adecuado al tamaño de los alimentos. El empujador contiene un tubo de entrada de alimentos más pequeño para procesar los elementos de uno en uno o para ingredientes pequeños. Para usar el tubo de entrada de alimentos pequeño, introduzca primero el empujador grande en el tubo de entrada. Para usar el tubo de entrada de alimentos grande, introduzca los dos empujadores a la vez. 5 Encienda el aparato y empuje cada trozo firmemente con el empujador; nunca meta los dedos en el tubo de entrada de alimentos. ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● consejos Utilice ingredientes frescos No corte los alimentos en trozos demasiado pequeños. Llene el tubo de entrada de alimentos casi hasta arriba. Así evitará que la comida se deslice hacia los lados al procesarla. Como alternativa, utilice el tubo de entrada de alimentos pequeño. Al utilizar el disco para cortar en juliana, coloque los ingredientes en sentido horizontal. Al rebanar o rallar: los alimentos colocados en sentido vertical bm salen más cortos que los que se colocan en sentido horizontal bn. Los alimentos colocados en sentido vertical salen más cortos que los que se colocan en sentido horizontal. Después de procesar los alimentos, siempre quedarán pequeños restos de comida en el disco o en el bol. ● seguridad No quite nunca la tapa hasta que la cuchilla se haya parado completamente. Las cuchillas están muy afiladas; manéjelas siempre con cuidado. importante No procese especias ya que podrían dañar el plástico. No procese alimentos duros como granos de café, cubitos de hielo o chocolate ya que podrían dañar la cuchilla. consejos Las hierbas aromáticas se pican mejor si están limpias y secas. Añada siempre un poco de líquido al mezclar ingredientes cocinados para hacer papilla. Antes de procesar alimentos como carne, pan o verduras, córtelos en cubos de 1 o 2 cm aproximadamente. Al hacer mayonesa, añada el aceite por el tubo de entrada de alimentos. cs exprimidor de cítricos Utilice el exprimidor de cítricos para hacer zumos de frutas cítricas, como naranjas, limones, limas y pomelos. cono colador para utilizar el exprimidor de cítricos 1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el eje motor desmontable. 2 Acople el colador dentro del bol; asegúrese de que el asa del colador coincida con el asa del bol y que quede bien sujeta en su posición bq. 3 Coloque el cono sobre el eje motor y gírelo hasta que llegue abajo br. 62 4 Corte la fruta en mitades. Luego encienda el aparato y presione la fruta sobre el cono. ● El exprimidor de cítricos no funcionará si el colador no está colocado correctamente. ● Para obtener los mejores resultados, guarde y exprima la fruta a temperatura ambiente y haga rodar la fruta sobre una superficie de trabajo antes de exprimirla. ● Para ayudar a extraer el zumo, mueva la fruta de un lado a otro antes de exprimirla. ● Cuando exprima grandes cantidades de fruta, vacíe el colador de forma regular para impedir la acumulación de pulpa y semillas. ● ● Artículo bol principal, minibol, tapa, empujador cuchillas, utensilio para amasar eje de transmisión desmontable discos disco de capacidad máx batidores de varillas/paleta del utensilio para incorporar ingredientes No sumerja el cabezal en agua vaso de la licuadora, tapa, tapón de llenado unidad de cuchillas y anillo de cierre para la licuadora exprimidor de cítricos engranado espátula ct caja para ordenar los accesorios Su procesador de alimentos se entrega con una caja de almacenamiento para guardar los accesorios del bol y los discos. 1 Coloque la cuchilla y los discos en la caja de almacenamiento cuando no los utilice bs. 2 La caja de almacenamiento está equipada con un cierre de seguridad; cierre la tapa para que quede bloqueada. Para abrir, empuje la lengüeta hacia adentro bt y levante la tapa ck. cuidado y limpieza ● ● ● ● ● ● ● ● ● Artículo adecuado para lavar en el lavavajillas ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✘ ✔ ✔ servicio técnico y atención al cliente Apague y desconecte siempre el aparato antes de proceder a su limpieza. Maneje las cuchillas y los discos de corte con sumo cuidado; están muy afilados. Algunos alimentos pueden manchar el plástico. Esto es algo totalmente normal y no causa ningún daño en el plástico ni afecta al sabor de los alimentos. Para eliminar las manchas, frote el plástico con un paño suave mojado en aceite vegetal. ● Si el cable está dañado, por razones de seguridad, debe ser sustituido por KENWOOD o por un técnico autorizado por KENWOOD. ● Si tiene algún problema con el funcionamiento del procesador, antes de llamar para solicitar ayuda, consulte la guía de solución de problemas. ● ● unidad de potencia Límpiela con un trapo húmedo y séquela a continuación. Asegúrese de que el área de enclavamiento no muestre restos de comida. No sumerja la unidad de potencia en agua. Recoja el exceso de cable en el lugar de almacenamiento situado en la parte trasera de la unidad de potencia cl. ● ● ● licuadora 1 Vacíe el vaso, desenrosque la unidad de cuchillas girando hacia la posición de desbloqueo para soltarla. 2 Lave el vaso a mano. 3 Quite los anillos de cierre y lávelos. 4 No toque las cuchillas afiladas. Lávelas utilizando un cepillo con agua caliente y detergente y aclárelas bien con agua del grifo. No sumerja la unidad de cuchillas en agua. 5 Deje secar con las cuchillas hacia abajo. ● otras piezas Lávelas a mano y séquelas completamente. Como alternativa, pueden lavarse en la bandeja superior del lavavajillas. Evite colocar los artículos en la bandeja inferior directamente por encima del elemento térmico. Se recomienda utilizar un programa corto y a baja temperatura (50ºC máximo). Si necesita ayuda sobre: el uso del aparato o el servicio técnico o reparaciones Póngase en contacto con el establecimiento en el que compró el aparato. Diseñado y creado por Kenwood en el Reino Unido. Fabricado en China. ADVERTENCIAS PARA LA ELIMINACIÓN CORRECTA DEL PRODUCTO SEGÚN ESTABLECE LA DIRECTIVA EUROPEA 2002/96/CE. Al final de su vida útil, el producto no debe eliminarse junto a los desechos urbanos. Puede entregarse a centros específicos de recogida diferenciada dispuestos por las administraciones municipales, o a distribuidores que faciliten este servicio. Eliminar por separado un electrodoméstico significa evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud derivadas de una eliminación inadecuada, y permite reciclar los materiales que lo componen, obteniendo así un ahorro importante de energía y recursos. Para subrayar la obligación de eliminar por separado los electrodomésticos, en el producto aparece un contenedor de basura móvil tachado. batidor de varillas doble Retire las varillas del cabezal tirando de ellas suavemente hacia abajo. Lávelas con agua caliente y jabón. Limpie el cabezal con un paño húmedo y séquelo a continuación. No sumerja el cabezal en agua. utensilio para incorporar ingredientes Retire el batidor del cabezal apretando el botón de liberación 9. Lávelo con agua caliente y jabón. Limpie el cabezal con un paño húmedo y séquelo a continuación. No sumerja el cabezal en agua. 63 Guía de solución de problemas Problema Causa Solución El procesador no funciona. No hay corriente. No se enciende luz indicadora/de encendido. Compruebe que el procesador esté enchufado. El bol no se ha acoplado correctamente en la unidad de potencia. Compruebe que el bol se encuentra correctamente acoplado, con el asa hacia la derecha. La tapadera del bol no se ha cerrado correctamente. Compruebe que el cierre de la tapadera está bien ubicado en la zona del asa. El procesador no funcionará si el bol y la tapadera se han acoplado incorrectamente. Función Eco en marcha. Apriete el botón Auto o conecte el control de velocidad, luego vuelva a girarlo a la posición “O” para desconectar la función Eco. Si no es por ninguna de las razones anteriores, compruebe el fusible/disyuntor en su hogar. La licuadora no funciona. El procesador se detiene o se ralentiza durante el proceso. La luz de encendido parpadea rápidamente. La licuadora no se ha acoplado correctamente. La licuadora no funcionará si no está acoplada correctamente al enclavamiento. La licuadora no se ha ensamblado correctamente. Compruebe que la unidad de cuchillas esté bien ajustada dentro del vaso. Protección de sobrecarga accionada. Procesador sobrecargado o sobrecalentado durante el funcionamiento. Apague, desenchufe y deje que el aparato se enfríe durante 15 minutos aproximadamente. Capacidad máxima sobrepasada. Consulte la tabla de velocidades para comprobar las capacidades máximas que se pueden procesar. Funcionamiento normal. Compruebe que los enclavamientos La luz parpadeará si el bol, la tapa o la estén correctamente acoplados. licuadora no están acoplados a la unidad de potencia o si no están correctamente ajustados en su posición. La luz de encendido parpadea lentamente. Funcionamiento normal. El procesador de alimentos se ha dejado enchufado durante más de 30 minutos sin ser utilizado y ha entrado en modo Eco. Apriete el botón Auto o conecte el control de velocidad y luego vuelva a girarlo a la posición “O” para desconectar la función Eco. La luz de encendido y Auto parpadean. Funcionamiento normal. La luz parpadeará si la función Auto está seleccionada pero los enclavamientos no están acoplados. Compruebe que los enclavamientos estén correctamente acoplados o apriete el botón Auto para desconectar la función Auto. La licuadora gotea por la base del conjunto de cuchillas. Falta el sello. Sello incorrectamente colocado. Sello dañado Compruebe que el sello esté bien colocado y sin dañar. Consulte “servicio técnico y atención al cliente” para un sello de recambio. El anillo de cierre de la licuadora falta de la El anillo de cierre se empaqueta preacoplado a unidad de potencia al sacarla del embalaje. la unidad de cuchillas. Mal rendimiento de los. Desenrosque el vaso y compruebe que el anillo de cierre esté acoplado a la unidad de cuchillas. Consulte “servicio técnico y atención al cliente” para un sello de recambio. Consulte los consejos de la sección oportuna “Utilizar el accesorio”. Compruebe que los accesorios estén correctamente ensamblados. 64
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Kenwood FPM810 Multipro Sense Food Processor El manual del propietario

Categoría
Procesadores de comida
Tipo
El manual del propietario
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