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¡Enhorabuena! Ha adquirido un aparato Princess. Nuestro objetivo es suministrar productos de calidad con un diseño elegante a un precio asequible. Esperamos que disfrute de este aparato durante muchos años. Instrucciones de uso Las instrucciones de uso se han incluido en la sección correspondiente. Familiarícese con las instrucciones de seguridad cuando consulte las instrucciones de uso. ES Instrucciones de seguridad ¡Advertencia! - Cuando utilice aparatos eléctricos, siempre deben seguirse instrucciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendios, descargas eléctricas y lesiones personales. - No utilice el aparato cerca de bañeras, duchas, lavabos u otros recipientes que contengan agua. • Lea detenidamente el manual íntegro antes del uso. • En el presente manual se describe el uso previsto de este aparato. La utilización de cualquier accesorio o la realización de operaciones distintas a las recomendadas con este aparato puede provocar un riesgo de lesiones personales. • Conserve este manual para consultas posteriores. • Supervise siempre a los niños para asegurarse de que no jueguen con el aparato. • La utilización de este aparato por niños o personas con una discapacidad física, sensorial, mental o motora o que no tengan el conocimiento y la experiencia necesarios puede provocar riesgos. Las personas responsables de su seguridad deben ofrecer instrucciones explícitas o supervisar la utilización del aparato. • El aparato no se ha diseñado para funcionar mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente. • Este aparato se ha diseñado para su uso únicamente en interiores y en aplicaciones tales como zonas de cocina para el personal en tiendas, oficinas y otros entornos laborales; granjas; por parte de clientes en hoteles, moteles y otros entornos de tipo residencial; así como pensiones, etc. Uso • Tenga siempre cuidado cuando utilice el aparato. • Tenga cuidado con las piezas calientes. Las superficies accesibles pueden calentarse cuando el aparato está funcionando. • La superficie exterior puede calentarse cuando el aparato está funcionando. • Proteja siempre el aparato del agua o de la humedad excesiva. • No utilice el aparato con las manos mojadas. No utilice el aparato si se encuentra descalzo. • Guíe con cuidado el cable eléctrico para asegurarse de que no cuelgue por encima del borde de una superficie de trabajo y pueda engancharse accidentalmente o tropezarse con él. • Nunca tire del cable eléctrico para desconectar el enchufe de la red eléctrica. Mantenga el cable eléctrico alejado del calor, del aceite y de las aristas vivas. • No quite ninguna pieza o accesorio cuando el enchufe esté conectado a la red eléctrica. Desconecte siempre primero el enchufe de la red eléctrica. • Si el cable eléctrico resulta dañado durante el uso, desconecte inmediatamente el enchufe de la red eléctrica. No toque el cable eléctrico antes de desconectar el enchufe de la red eléctrica. • Desconecte el enchufe de la red eléctrica cuando el aparato no esté en uso, antes del montaje o el desmontaje y antes de la limpieza y el mantenimiento. 24 • Conecte el aparato a un enchufe con toma de tierra. En caso necesario, utilice un cable alargador con toma de tierra de un diámetro adecuado (al menos 3 x 1 mm2). • Para una protección adicional, instale un dispositivo de corriente residual (DCR) con una corriente operativa residual nominal que no supere los 30 mA. • Asegúrese de que no pueda entrar agua en los enchufes de contacto del cable eléctrico y el cable alargador. • Desenrolle siempre totalmente el cable eléctrico y el cable alargador. • Utilice únicamente el conector adecuado para hacer funcionar el aparato. • Coloque el aparato sobre una superficie estable y plana. • Coloque el aparato sobre una superficie resistente al calor y a prueba de salpicaduras. • No coloque el aparato sobre una placa de cocinado. • Asegúrese de que haya suficiente espacio alrededor del aparato para permitir que el calor escape y ofrecer suficiente ventilación. • Asegúrese de que el aparato no entre en contacto con materiales inflamables. • Mantenga el aparato alejado de fuentes de calor. • No sumerja el aparato en agua ni otros líquidos. Si el aparato se sumerge en agua u otros líquidos, no saque el aparato con las manos. Retire inmediatamente el enchufe eléctrico de la toma de pared. Si el aparato se sumerge en agua u otros líquidos, no vuelva a utilizarlo. • No cubra el aparato. • No utilice carbón ni combustibles similares. • No toque la parrilla, la parrilla de piedra ni las sartenes con utensilios metálicos para evitar daños en el revestimiento antiadherente. • Tenga cuidado con el vapor y las salpicaduras al poner los alimentos en la parrilla caliente, la parrilla de piedra caliente y las sartenes calientes. • Atención: Puede salpicar grasa caliente de la parrilla y la parrilla de piedra. • No deje que el aparato sea utilizado por niños o por personas que no estén familiarizadas con estas instrucciones de uso. • No permita que niños ni animales se acerquen a la zona de trabajo. No permita que niños ni animales toquen el aparato ni el cable eléctrico. Es necesario estar muy atento cuando se utiliza el aparato cerca de niños. Tras el uso • Desconecte el enchufe de la red eléctrica y deje que se enfríe el aparato si va a dejarlo desatendido y antes de sustituir, limpiar o inspeccionar piezas del aparato. • Almacene el aparato en un lugar seco cuando no lo utilice. Asegúrese de que los niños no tengan acceso a los aparatos almacenados. Inspección y reparaciones • Antes del uso, compruebe si el aparato está dañado o tiene piezas defectuosas. Inspeccione el aparato para comprobar si hay piezas rotas, interruptores dañados y otras situaciones que puedan afectar al funcionamiento. • No utilice el aparato si hay alguna pieza dañada o defectuosa. • Encargue al servicio técnico autorizado que repare o sustituya las piezas defectuosas o dañadas. • Nunca intente quitar o sustituir piezas que no sean las especificadas en este manual. • Antes del uso, compruebe si el cable eléctrico presenta desgaste o daños. • No utilice el aparato si el cable eléctrico o el enchufe eléctrico está dañado o defectuoso. Si el cable eléctrico o el enchufe eléctrico está dañado o defectuoso, éste debe ser sustituido por el fabricante o un servicio técnico autorizado. Instrucciones de seguridad para grill-raclettes • Antes del uso, compruebe siempre que la tensión de red sea la misma que se indica en la placa de características del aparato. 25 ES Seguridad de otras personas ES • No vierta agua fría sobre la placa caliente, la parrilla de piedra caliente ni las sartenes calientes. El agua salpicará y provocará daños en la parrilla, lla parrilla de piedra y las sartenes. • Tenga siempre cuidado cuando toque el aparato. Utilice guantes de horno si necesita tocar el aparato durante el uso o inmediatamente después. • La parrilla, la parrilla de piedra y las sartenes se calientan mucho durante el uso. No toque la placa caliente, la parrilla de piedra caliente ni las sartenes calientes. Sujete las sartenes únicamente por las empuñaduras cuando estén calientes. • Asegúrese de que sus manos estén secas antes de tocar el aparato. • No mueva el aparato mientras esté encendido o aún esté caliente. Retire el enchufe eléctrico de la toma de pared y espere hasta que se haya enfriado el aparato. • No utilice el aparato cerca de pájaros (p. ej. pájaros tropicales como loros). La parrilla está acabada con un revestimiento antiadherente con base de PTFE. Al calentarse, el revestimiento puede liberar pequeñas cantidades de gases que son totalmente inocuos para las personas. No obstante, el sistema nervioso de los pájaros es extremadamente sensible a estos gases. Descripción (fig. A) El grill-raclette 162352 Princess se ha diseñado para hacer al grill y hacer raclette. El aparato es adecuado sólo para uso interior. 1. Interruptor de encendido/apagado 2. Indicador de encendido/apagado 3. Parrilla 4. Parrilla de piedra 5. Placa inferior 6. Sartén 7. Espátula Uso inicial ¡Advertencia! - Asegúrese de que haya suficiente espacio alrededor del aparato para permitir que el calor escape y ofrecer suficiente ventilación. • Limpie el aparato. Consulte la sección ”Limpieza y mantenimiento”. • Limpie los accesorios. Consulte la sección ”Limpieza y mantenimiento”. • Coloque el aparato sobre una superficie estable y plana. • Inserte el enchufe eléctrico en la toma de pared. • Encienda el aparato con una temperatura alta. • Deje que el aparato se enfríe completamente. Nota: Si enciende el aparato por primera vez, éste puede desprender un poco de humo y un olor característico durante un breve periodo. Esto es algo normal. Montaje ¡Advertencia! - Antes del montaje, retire siempre el enchufe eléctrico de la toma de pared. Montaje de la parrilla (fig. B1) El aparato está equipado con una parrilla con revestimiento antiadherente. • Coloque el aparato sobre una superficie estable y plana. • Coloque la parrilla (3) en las patillas (8). Asegúrese de que las patillas (8) se inserten en los orificios (9) en la parrilla (3). • Bloquee la parrilla (3) empujándola tanto como sea posible a la izquierda o a la derecha. Montaje de la parrilla de piedra (fig. B) El aparato está equipado con una parrilla de piedra. • Coloque el aparato sobre una superficie estable y plana. • Coloque el soporte (10) en el aparato. Asegúrese de que las patas (11) se inserten en las patillas (8). 26 Raclette • Coloque la parrilla de piedra (4) en el soporte (10). Uso Encendido y apagado (fig. A) • Para encender el aparato, sitúe el interruptor de encendido/apagado (1) en la posición ’I’. El indicador de encendido/apagado (2) se enciende. • Para apagar el aparato, sitúe el interruptor de encendido/apagado (1) en la posición ’O’. El indicador de encendido/apagado (2) se apaga. ¡Advertencia! - Empiece a preparar los alimentos únicamente cuando los elementos calefactores se hayan calentado totalmente. Consejos de uso • Prepare los ingredientes. • Limpie la parrilla y la parrilla de piedra con un paño húmedo. • Coloque el aparato sobre una superficie estable y plana. • Inserte el enchufe eléctrico en la toma de pared. • Encienda el aparato. • Espere hasta que la parrilla (10 minutos) y la parrilla de piedra (30 minutos) hayan alcanzado la temperatura deseada. • Nota: Los alimentos de menor tamaño se asarán o freirán mejor y más rápido que los de mayor tamaño. • Experimente con el tiempo de cocinado para lograr los mejores resultados. • Tras el uso, apague el aparato, retire el enchufe eléctrico de la toma de pared y espere hasta que se haya enfriado el aparato. Receta (4 personas) Ingredientes Cantidad Patatas Cebollas encurtidas Pepinillos Ternera seca (Bündnerfleisch) Jamón crudo ahumado Queso raclette Pimienta recién molida 8 (de igual tamaño) 1 bote (340 g) 1 bote (340 g) 200 g 200 g 600 g según el gusto • No pele las patatas. Limpie bien las patatas. Cocine las patatas. • Corte las patatas en rodajas. Ponga las patatas en rodajas sobre la parrilla para mantenerlas calientes. • Ponga unas cuantas rodajas de patata en la sartén. Cubra las rodajas de patata con unas lonchas de queso raclette. • Espolvoree pimienta sobre el queso raclette (según el gusto). • Coloque la sartén en la placa inferior. • Deje que el queso raclette se funda. • Añada las cebollas encurtidas, los pepinillos, la ternera seca y el jamón crudo ahumado. Preparación al grill La preparación al grill es una técnica culinaria utilizada para preparar carne, pescado y otros alimentos sobre una parrilla o una parrilla de piedra. Pueden combinarse fácilmente la preparación al grill y la raclette. ¡Advertencia! - Empiece a preparar los alimentos únicamente cuando los elementos calefactores se hayan calentado totalmente. 27 ES La raclette es una técnica culinaria tradicional suiza que se basa en platos preparados con queso fundido y patatas. La parrilla o la parrilla de piedra se utiliza para mantener las patatas calientes y para preparar al grill carne, pescado y otros alimentos. Las sartenes están colocadas debajo de los elementos calefactores para preparar porciones individuales con queso fundido e ingredientes de su elección. Pueden combinarse fácilmente la raclette y la preparación al grill. Descongelación ¡Atención! - No utilice los elementos calefactores del aparato para descongelar alimentos. Si utiliza los elementos calefactores para descongelar alimentos, los alimentos se cocinarán lentamente en vez de sólo descongelarse. ES Para descongelar alimentos, póngalos sobre la parrilla. Asegúrese de que el enchufe eléctrico no esté insertado en la toma de pared. La descongelación de alimentos en la parrilla es considerablemente más rápida que descongelar alimentos, por ejemplo, en un plato de cerámica o de plástico. • Limpie las sartenes y las espátulas con agua jabonosa. Seque bien las sartenes y las espátulas. • Almacene el aparato en un lugar, fuera del alcance de los niños. Descargo de responsabilidad Sujeto a cambios; las especificaciones pueden modificarse sin previo aviso. Limpieza y mantenimiento ¡Advertencia! - Antes de la limpieza o el mantenimiento, retire el enchufe eléctrico de la toma de pared y espere hasta que se haya enfriado el aparato. - No sumerja el aparato en agua ni otros líquidos. ¡Atención! - No utilice productos de limpieza agresivos o abrasivos para limpiar el aparato. - No utilice objetos afilados para limpiar el aparato. - No utilice objetos afilados para limpiar los accesorios. • Compruebe periódicamente si el aparato presenta algún daño. • Limpie la parrilla y la parrilla de piedra después de cada uso: - Elimine los residuos con un papel de cocina. - Limpie la parrilla y la parrilla de piedra con agua jabonosa. - Seque bien la parrilla y la placa de horneado. • Limpie la placa inferior y los elementos calefactores con un paño húmedo. • Limpie el exterior del aparato con un paño húmedo. 28