Brinkmann 810-2515-0 El manual del propietario

Marca: Brinkmann

Modelo: 810-2515-0

Categoría: Barbacoas

Tipo: El manual del propietario

OWNER’S MANUAL / MANUAL DEL PROPIETARIO

ASSEMBLY AND OPERATING IN STRUC TIONS

INSTRUCCIONES DE ARMADO Y OPERACIÓN

Heavy-Duty Gas Grill

Parrilla de Gas de Alta Resistencia

WARNING/ADVERTENCIA

HAZARDOUS EXPLOSION MAY RESULT IF THESE WARNINGS

AND INSTRUCTIONS ARE IGNORED. READ AND FOLLOW ALL

WARNINGS AND INSTRUCTIONS IN THIS MANUAL TO AVOID

PERSONAL INJURY, INCLUDING DEATH OR PROPERTY DAMAGE.

SE PUEDE PRODUCIR UNA EXPLOSIÓN PELIGROSA SI SE HACE

CASO OMISO A ESTAS ADVERTENCIAS E INSTRUCCIONES. LEA

Y SIGA TODAS LAS ADVERTENCIAS E INSTRUCCIONES EN ESTE

MANUAL PARA EVITAR LESIONES PERSONALES, INCLUSO LA

MUERTE, O LOS DA—OS MATERIALES.

NOTICE TO INSTALLER:

LEAVE THESE INSTRUCTIONS WITH THE

GRILL OWNER FOR FUTURE REFERENCE .

AVISO PARA EL INSTALADOR:

ENTREGUE ESTAS INSTRUCCIONES AL

PROPIETARIO DE LA PARRILLA PARA

REFERENCIA FUTURA.

SAVE THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE

GUARDE ESTE MANUAL PARA REFERENCIA FUTURA

WE WANT YOU TO ASSEMBLE AND USE YOUR GRILL AS SAFELY AS POSSIBLE.

THE PURPOSE OF THIS SAFETY ALERT SYMBOL

IS TO ATTRACT YOUR ATTENTION TO

POSSIBLE HAZARDS AS YOU ASSEMBLE AND USE YOUR GRILL.

WHEN YOU SEE THE SAFETY ALERT SYMBOL

PAY CLOSE ATTENTION TO THE INFORMATION WHICH FOLLOWS!

READ ALL SAFETY WARNINGS AND INSTRUCTIONS CAREFULLY

BEFORE ASSEMBLING AND OPERATING YOUR GRILL.

IF YOU SMELL GAS:

1. Shut off gas to the appliance.

2. Extinguish any open flame.

3. Open lid.

4. If odor continues, keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your

fire department.

DANGER

IMPORTANT SAFETY

WARNINGS

a) Do not store a spare LP cylinder under or near this appliance.

b) Never fill the cylinder beyond 80% full.

c) If the information in (a) and (b) is not followed exactly, a fire causing death or

serious injury may occur.

DANGER

1. Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any

other appliance.

2. An LP cylinder not connected for use shall not be stored in the vicinity of this or any other

appliance.

WARNING

TABLE OF CONTENTS:

General Warnings................................................3-4

LP Gas Cylinder (Tank) Specifications and Installation ...................4-6

Hose & Regulator Specifications and Installation .......................6-7

Leak Testing....................................................7-8

Pre-start Check List ...............................................9

Lighting Instructions.............................................9-10

Operating the Grill .............................................11-12

Using Other Features of the Grill .................................... 12

Proper Care and Maintenance....................................13-15

Transporting and Storage .........................................15

Trouble Shooting ..............................................16-17

Grill Cooking Tips................................................17

Assembly Instructions ..........................................18-26

Warranty Information ......................................Back Cover

DANGER: Indicates an imminently hazardous situation which, if not avoided, will result in death or

serious injury.

WARNING: Be alert to the possibility of serious bodily injury if the instructions are not followed. Be

sure to read and carefully follow all of the messages.

CAUTION: Indicates a potentially hazardous situation which, if not avoided, may result in minor or

moderate injury.

FOR COVERS, ACCESSORIES AND OTHER PRODUCTS, PLEASE VISIT US ONLINE AT:

CALIFORNIA PROPOSITION 65 WARNING

This product contains chemicals, including lead in the brass of certain component parts, that are

known to the State of California to cause cancer, and birth defects or other reproductive harm.

Wash hands after handling. When used, this product emits fuel combustion chemicals that are known

to the State of California to cause cancer, and birth defects or other reproductive harm. Follow all

instructions in this manual and use only in well ventilated, outdoor area.

LP GAS CYLINDER (TANK) SPECIFICATIONS AND INSTALLATION:

• Leaktestallconnectionsbeforefirstuse,even if grill was purchased fully assembled and after

each tank refill. Check the propane tank rubber seal for damage.

• Alwayscheckthegrillandpropanetankpriortoeachuseasindicatedinthe“Checkingfor

Leaks”&“Pre-StartCheckList”sectionsofthismanual.

• Neverusenaturalgasinaunitdesignedforliquidpropanegas.

• Neverusecharcoal,lavarocksorwoodbriquetsinagasgrill.Flavoringchipsmustbe

contained in a metal smoking box to contain ash and prevent fires.

• Ensureflamescomeoutofallburnerportsateachuse.Spidersandinsectsliketobuildnests

in burner tubes. Blocked burner tubes can prevent gas flow to the burners and could result in a

burner tube fire or fire beneath the grill.

• Nevercheckforleaksusingamatchoropenflame.

• Neveruseorstoregasoline,lighterfluid,paintthinner,orotherflammablevaporsandliquidsor

combustible materials in or near your grill.

• DONOTblockventilationareasinsides,backorcartcompartmentofgrill.

• DONOTcovercookinggratesorothercomponentswithaluminumfoil,asthisblocks

ventilation and damage to grill or personal injury may occur.

• Neverplacemorethan15poundsonthesidetables.DONOTleanonthesidetables.DONOT

lift grill using side tables.

• Keepchildrenandpetsawayfromhotgrill.DONOTallowchildrentouseorplaynearthisgrill.

• DONOTleavethegrillunattendedwhileONorinuse.

• DONOTallowthegashosetocomeincontactwithhotsurfaces.Redirectthegashoseif

necessary.

• DONOTallowgreaseorhotdrippingstofallonhoseandregulatorassembly.Ifthisoccurs,

turn gas supply OFF at once. Empty grease tray/cup and clean the hose and regulator assembly

and inspect for damage before use.

• Nevercookonthegrillwithoutthegreasecup/trayinposition.

• Keepanyelectricalsupplycordsawayfromwaterorheatedsurfaces.

• DONOTusewateronagreasefire.Closingthelidtoextinguishagreasefireisnotpossible.

Use type BC dry chemical fire extinguisher or smother with dirt, sand or baking soda.

• DONOTusewhileundertheinfluenceofdrugsoralcohol.

• FOROUTDOORUSEONLY.DONOToperateindoorsorinanenclosedareasuchasagarage,

shed or breezeway.

• Positionyourgrilloutdoorsonanon-combustiblelevelsurfaceinawellventilatedlocation,a

safe distance 10 ft. (3.1 m) from combustible materials, buildings and overhangs.

• Apartmentdwellers:Checkwithmanagementandfollowtherequirementsandfirecodesfor

using an LP gas grill in your apartment complex. Only use outside on the ground (not on a

balcony,patio,garage,etc)witha15foot(4.6m)minimumclearanceonallsidesfromanywall,

structure or combustible material.

• Maintainaminimumclearanceof36inches(91cm)betweenallsidesofgrill,deckrailings,

walls or other combustible material. Not adhering to these clearances may prevent proper

ventilation and can increase the risk of a fire and/or property damage, which could also result

in personal injury. DO NOT use grill under overhead unprotected combustible construction.

• DONOTuseorinstallthisgrillinoronarecreationalvehicleand/orboat.

• DONOTbuildthismodelgrillinanybuilt-inorslideinconstruction.

• Ifabristlebrushisusedtocleananyofthecookingsurfaces,ensurenoloosebristlesremain

on the cooking surfaces prior to grilling as loose bristles may attach to food.

• DONOTstoreitemsincartthatcancatchfireordamageyourgrill(suchasswimmingpool

supplies/chemicals, table cloth, wood chips).

WARNING

GENERAL WARNINGS:

LP GAS CYLINDER (TANK) SPECIFICATIONS AND INSTALLATION:

• DONOTstoreaspareLPgascylinder(fullorempty)underornearyourgrill.Thiscouldcause

excess pressure to be expelled through the vapor relief valve resulting in fire, explosion, or

severe personal injury, including death.

• Propanegasisheavierthanairandwillcollectinlowareas.Properventilationisextremely

important.Keeptheventilationopening(s)oftheLPgascylinderenclosurefreeandclearfrom

obstructions and debris.

• DONOTinsertanyforeignobjectsintothecylindervalveoutletasthiscoulddamagethe

rubber seal. Do not use propane tank with a damaged rubber seal. A damaged rubber seal can

cause a gas leak, possibly resulting in explosion, fire, severe bodily harm, or death. Inspect

rubber seal for cracks, wear or deterioration prior to use.

• Alwayskeepcylinder(tank)inuprightpositionduringuse,transitorstorage.

• ONLYconnectthisgrilltoaType1cylindervalve.TheType1valvecanbeidentifiedwiththe

large external threads on the valve outlet.

• DONOTconnecttoapropanecylinderexceedinga20lb.(9.1kg)capacity.

• DONOTconnecttoacylinderthatusesanyothertypeofvalveconnectiondevice.

• Inspectthepropanetankvalverubbersealforcracks,wearordeteriorationpriortouse.A

damaged rubber seal can cause a gas leak, possibly resulting in an explosion, fire or severe

bodily harm.

• Turnoffthecylindervalvewhenyourgrillisnotinuse.

• Handlethetankwithcare.

• Alwayssecurethecylinderinanuprightposition.

• NeverconnectanunregulatedLPgascylindertoyourgrill.

• DONOTexposeLPgascylinderstoexcessiveheatorignitionsources.

• DONOTstoreaspareLPgascylinderunderornearyourgrill.

• AllowonlyqualifiedLPgasdealerstofillorrepairyourLPgascylinder.

• DONOTallowthecylindertobefilledbeyond80%capacity.

• Readandfollowallwarningsandinstructionsthatareonthecylinderandthataccompanythis

product.

• Grillishotwheninuse.Toavoidburns:

 • DONOTattempttomovethegrill.

 • Blockthewheelssotheunitdoesnotaccidentallymove.

 • Wearprotectiveglovesorovenmitts.

 • DONOTtouchanyhotgrillsurfaces.

 • DONOTwearlooseclothingorallowhairtocomeincontactwithgrill.

• Notforcommercialuse.DONOTusethisgrillforanythingotherthanitsintendedpurpose.

USE CAUTION AND COMMON SENSE WHEN OPERATING YOUR GAS GRILL.

FAILURE TO ADHERE TO THE SAFETY WARNINGS AND GUIDELINES IN THIS

MANUAL COULD RESULT IN SEVERE BODILY INJURY OR PROPERTY DAMAGE.

SAVE THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE.

WARNING

DANGER

LPGASCYLINDER(TANK)SPECIFICATIONS:

LP gas cylinder (not supplied with this grill)

The LP (Liquid Propane) gas cylinder specifically designed to be used with this grill must be 12” (30.5

cm) diameter x 18” (45.7 cm) tall and have a 20 lb. (9.1 kg) capacity incorporating a Type 1 cylinder valve

and an over-filling protection device (OPD).

This grill is designed to fit Worthington, Manchester or SMPC brand 20 lb. (9.1 kg) cylinders. Other brand

DOT cylinders may fit this grill if the cylinder has similar dimensions of the top and bottom rings.

The installation of this appliance must be in accordance with:

All applicable local codes, or in the absence of local codes, either:

• NationalFuelGasCodeANSIZ223.1NFPA54

• NaturalGasandPropaneInstallationCode:CAN/CGAB149.1

• NaturalGasInstallationCode:CAN/CGAB149.1(Canada)

• PropaneInstallationCode:CAN/CGAB149.2(Canada)

To check your local codes, see your local LP gas dealer or natural gas company. This grill was not

intended to be connected to a natural gas supply line. If an external electrical source is utilized, it must be

electrically grounded in accordance with local codes, or in the absence of local codes, with the National

ElectricalCode,ANSI/NFPA70,ortheCanadianElectricalCode,CSA22.1.

When purchasing or exchanging a cylinder for your gas grill, it must be constructed and marked in

accordance with the specifications for LP gas cylinders of the U.S. Department of Transportation (DOT)

ortheNationalStandardofCanada,CAN/CSA-B339Cylinders,SpheresandTubesforTransportation

of Dangerous Goods; and Commission, as applicable; and provided with a listed over-filling prevention

device (OPD), and provided with a cylinder connection device compatible with the connection for outdoor

cooking appliances.

The cylinder must also be equipped with:

 • Ashut-offvalveterminatinginaType1gascylindervalveoutlet.

 • AType1valvethatpreventsgasflowuntilapositivesealisobtained.

 • Anarrangementforvaporwithdrawal.

 • Acollartoprotectthecylindershut-offvalve.

 • Asafetyreliefdevicehavingdirectcommunicationwiththevaporspaceofthecylinder.

 • Alistedover-fillingpreventiondevice(OPD).

FILLINGTHELPGASCYLINDER(TANK):

• AllowonlyqualifiedlicensedLPgasdealerstoproperlyfillorrepairyourLPgascylinder.

• Newtanksshouldbepurgedpriortofilling;informLPgasdealerifyouareusinganewtank.

• DONOTallowthecylindertobefilledbeyond80%capacity.Over-filledtankscancreatea

dangerouscondition.Over-filledtankscanbuild-uppressureandcausethereliefvalvetoexpel

propane gas vapors. The vapor is combustible and if it comes in contact with a spark source or

flame an explosion causing severe burns, bodily harm, or death could occur.

• Alwaysuseaprotectivecylindercapwhengrillisnotconnectedtocylinder.

• Ifyouexchangeacylinderwithaqualifiedexchangeprogram,thenewcylindermusthave

aType1valveandanover-fillingpreventiondevice(OPD).

• Inspectthepropanetankvalverubbersealforcracks,wearordeteriorationpriortouse.A

damaged rubber seal can cause a gas leak, possibly resulting in an explosion, fire or severe

bodily harm.

WARNING

Tank Holder

Tank Retention Screw

LPGASCYLINDER(TANK)RUBBERSEALINSPECTION:

• Inspectthepropanetankvalverubbersealforcracks,wear

or deterioration prior to use. A damaged rubber seal can

cause a gas leak, possibly resulting in an explosion, fire or

severe bodily harm.

• Inspectionshouldbedoneeachtimethepropanetankis

connected to the grill, has been refilled, exchanged or has

not been used for more than 60 days.

• Donotuseapropanetankwithadamagedrubberseal.

Exchange the tank or have the rubber seal replaced at a

qualified propane filling station.

INSTALLINGTHELPGASCYLINDER(TANK)ONTOTHEGRILL:

1. Check that the cylinder valve is closed by turning the knob clockwise. Inspect cylinder valve rubber seal for

cracks or deterioration. Do not use propane tank with damaged seal as a gas leak may occur.

2. Place the cylinder into the tank holder in the bottom of cabinet.

3. Orient the cylinder such that the valve opening faces the right side of the grill, and the hose is not kinked or

damaged.

4. Fully tighten the tank retention screw underneath tank holder to secure tank.

Good

Rubber Seal

Damaged

Rubber Seal

HOSE & REGULATOR SPECIFICATION AND INSTALLATION:

• DONOTattempttoconnectgrill,aspurchasedforLP(propane)gas,toanyotherfuelsupply

source such as a natural gas line.

• DONOTuseanyotherpressureregulator/hoseassemblyotherthantheonesuppliedwithyour

grill.Replacementpressureregulator/hoseassemblymustbepartNo155-2515-0,whichcanbe

obtainedbycontactingcustomerserviceat800-527-0717.

• DONOTattempttoadjustorrepairaregulator.Theregulatorisdesignedtooperateata

maximumoutputpressureof11inchesofwatercolumn(2.74kPa).

• EnsurethetankvalveisCLOSED prior to connecting the LP gas cylinder to your grill. Turn the

valve knob clockwise to properly close the valve. Read and follow all instructions and warnings

on the supply hose safety tags. Read and follow all warnings in this manual concerning the safe

use of LP gas cylinders and the hose and regulator before connecting cylinder to grill. Read and

follow all warnings on the LP cylinder.

WARNING

HOSE AND REGULATOR:

Your grill is equipped with a Type 1 connection device with the following features:

1. The system will not allow gas flow from the cylinder until a positive connection to the valve has been

made.

Note: The cylinder valve and all grill burner knobs must be turned OFF before any connection is

made or removed.

2. A regulator flow limiting device, when activated, restricts the flow of gas to 10 cubic feet per hour. If

the flow limiting device is activated, perform Regulator Resetting Procedure.

Note: If your grill will not get hot enough to cook, the flow limiting device may have been activated.

CONNECTING HOSE AND REGULATOR:

1. Inspect the propane tank valve rubber seal for cracks, wear or

deterioration prior to use. A damaged rubber seal can cause a gas

leak, possibly resulting in an explosion, fire or severe bodily harm.

Do not use a propane tank with a damaged rubber seal.

2. Attach or detach regulator to the LP gas cylinder only when

cylinder is at rest in tank holder.

3. Check that the cylinder valve is closed by turning the knob

clockwise.

4. Check that the grill’s burner control knobs are in the “OFF”

positions.

5. Visually inspect the hose assembly prior to each use for evidence of damage, excess wear, or

deterioration. If found, replace the assembly before using your grill. Only the manufacturer’s supplied

replacement should be used.

6. Remove the protective plastic cap from the cylinder valve.

7. Check that the hose does not contain kinks, does not contact sharp edges, and does not contact

surfaces that may become hot during use.

8. Hold regulator and insert the brass nipple into the LP cylinder valve outlet. Ensure that the device is

centered properly.

9. Turn the large coupling nut clockwise by hand and tighten to a full stop. Take care not to cross thread

the coupling nut onto the cylinder valve. Do not use tools to tighten connection.

Note: If you are unable to make the connection, repeat Steps 7 and 8.

10. Leak check all fittings before lighting your grill. See section on “Leak Testing” in this manual.

REGULATOR RESETTING PROCEDURE:

If your grill will not get hot enough to cook, the flow limiting device may have been activated.

Mini Reset:

Turn ALL burner control knobs to “OFF”, turn off the cylinder valve. Wait one minute. Slowly turn

cylinder valve ON and relight grill. If burner flame is higher and grill heats up properly – proceed with

cooking.

Full Reset:

Turn ALL burner control knobs to “OFF”, turn off the cylinder valve. Disconnect hose and regulator

from cylinder. Wait two minutes, reattach hose and regulator and perform leak test.

LEAK TESTING:

• Neveruseyourgrillwithoutleaktestingallgasconnections,hosesandpropanetank.Follow

thesectionon“LeakTesting”inthismanualforproperprocedures.

Inspect Rubber Seal

(see page 6)

WARNING

WHEN TO PERFORM A LEAK TEST:

• Afterassemblingyourgrillandbeforelightingforthersttime,evenifpurchasedfullyassembled.

• EverytimetheLPgascylinderisrelled,exchangedorifanyofthegascomponentsaredisconnectedor

replaced.

• Anytimeyourgrillhasbeenmoved.

• Atleastonceperyearorifyourgrillhasnotbeenusedformorethan60days.

CHECKING FOR LEAKS:

CAUTION: Strong odors, colds, sinus congestion, etc. may prevent the detection of propane by smell.

Use caution and common sense when testing for leaks.

 Note: Theleaktestmustbeperformedinanareathathasadequatelightinginordertoseeifbubblesare

developingandnotinawindyornoisyareasolargerleakscanbedetectedbysmellorsound.

1. Createamixtureof50%waterand50%liquiddishwashingsoap.

2. Openthelid.

3. Ensureallcontrolknobsaresettothe“OFF”position.

4. Turnonthegasatthecylindervalve.Turnthecylindervalveknobcounter-

clockwisetofullopen.Ifyouheararushingsoundorsmellgas,turnthegas

off.Tightenanyleakingconnections.Ifleakisdetectedatconnectionnutand

tighteningdoesnotstopleak,reinspectpropanetankrubberseal.

5. Applythesoapywatermixturetothefollowing:

Supplytank(cylinder)welds.

  Connectionnuttotankvalve.

  Backsideofconnectionnuttobrassnipple.

  Brassnippleconnectionintoregulator.

  Regulatorconnectionstogassupplyhoses.

  Sideburnervalvestemcap.

  Sideburnerconnectiontohose.

  Hoseconnectiontogasmanifold.

  Thefulllengthofgassupplyhose.

  Tankvalvetocylinder.

6. Checkeachplacelisted(A–J)forgrowingbubbles,whichindicatesaleak.

Largeleaksmaynotbedetectedbybubblesbutshouldproduce

arushingsoundorgassmell.

7. Turnoffgassupplyatcylindervalve.

8. Turnoncontrolknobstoreleasegaspressureinhose.

9. Turncontrolknobsto“OFF”position.

10. Tightenanyleakingconnections.Ifleakisdetectedatconnectionnutandtighteningdoesnotstopleak,reinspect

propanetankrubberseal.(seepage6)

11. Repeatsoapywatertestuntilnoleaksaredetected.

12. Turnoffgassupplyatcylindervalveuntilyouarereadytouseyourgrill.

13. Washoffsoapyresiduewithcoldwaterandtoweldry.

14. Wait5minutestoallowallgastoevacuatetheareabeforelightinggrill.

WARNING:DO NOTusethegrillifleakscannotbestopped.Contactaqualiedgasappliancerepairservice.

To prevent re or explosion hazard:

 • DO NOT smoke or permit ignition sources in the area while conducting a leak test.

 • PerformtestOUTDOORSinawellventilatedareathatisprotectedfromthewind.

 • Neverperformaleaktestwithamatchoropename.

 • Neverperformaleaktestwhilethegrillisinuseorwhilegrillisstillhot.

Watch For Bub bles

DANGER

LIGHTING THE MAIN BURNERS:

1. Openlidbeforelightingburner.

2. Makesureallcontrolknobsareinthe“OFF”position.

3. Selecttheburnertobelit.Pushandturnthecontrolknobofthatburnertothe

“HIGH”position

4. Presstheelectronicigniterandholdfor3–5secondstolightburner.

5. IfignitiondoesNOToccurin5seconds,turncontrolknobto“OFF”,wait5minutestoallowgasto

dissipateandrepeatlightingprocedure.

WARNING

DANGER

Property damage, bodily harm, severe burns, and death could result from failure to follow these

safety steps. These steps should be performed after the grill has been assembled and prior to

each use. DO NOT operate this grill until you have read and understand ALL of the warnings and

instructions in this manual.

• Ensurethatthegrillisproperlyassembled.

• Inspectthegassupplyhoseforburns,chaffing,kinks,andproperroutingbeforeeachuse.Ifitis

evidentthereisexcessiveabrasionorwear,orthehoseiscut,itmustbereplacedpriortothegrill

beingused.ReplacewithhoseandregulatorModelNo.155-2515-0,whichcanbeobtainedby

contactingcustomerserviceat800-527-0717.

• Leakcheckallgasconnections,hoseandpropanetank.Seesectionon“LeakTesting”.

• Ensurethatallelectricalsupplycordsareproperlygrounded.Keepanyelectricalsupplycordandthe

fuelsupplyhoseawayfromanyheatedsurfaces.Hoseshouldbeatleast3inchesfromhotsurfaces.

• Positionyourgrillonanon-combustiblelevelsurfaceinawellventilatedlocation,asafedistance

10ft.(3.1m)fromcombustiblematerials,buildingsandoverhangs.

• Properlyplacetheemptygreasecupunderthegreasedrainholeinthebottomofthegrilltocatch

greaseduringuse.

• DONOTblockventilationareasinsides,backorcartcompartmentofgrill.

PRE-START CHECK LIST:

LIGHTING INSTRUCTIONS:

Read, understand and follow all warnings and instructions contained in this manual. DO NOT skip

any of the warnings and instructions contained in the preceding sections of this manual.

Follow the instructions exactly.

1. OPEN THE GRILL LID before attempting to light a burner so that fumes do not accumulate inside

the grill. An explosion could occur if grill lid is down.

2. Check that all burner control knobs and the cylinder valve are turned to the “OFF” position.

3. Turn on the fuel supply by slowly rotating the cylinder valve knob counter-clockwise to full open.

4. DO NOT stand with head, body, or arms over the grill when lighting.

6. Repeatsteps3–5forlightingeachburner.Alwaysuseelectronicigniterforlightingeachburner.Ifburnerdoes

notigniteusingthepush-buttonigniter,see“MatchLightingtheMainBurners”section.

7. Toturnoff,turneachcontrolknobclockwiseuntilitlocksinthe“OFF”position.Thisdoesnotturnoffthegas

owfromthecylinder.

 Note: Ifburnerdoesnotlightorameistoolow,See“TroubleShooting”sectionoftheownersmanual.

MATCH LIGHTING THE MAIN BURNERS:

1. Openlidbeforelightingburner.

2. Makesureallcontrolknobsareinthe“OFF”position.

3. Placeapapermatchintheendofthematchlighter.Strikethematchandplace

throughlightingholeinthelefthandsideofthegrilltoapproximately1/2”(1to2

cm)fromtheburner.

4. TurnontheFAR LEFTburnercontrolknobtothe“HIGH”position.Theburner

shouldlightwithin5seconds.

5. Iftheburnerdoesnotlight,turnthecontrolknobto“OFF”andwait

5minutesforgastodissipateandrepeatlightingprocedure.

6. Oncelit,lightadjacentburnersinsequencebypressinginandrotatingthecontrolknobtothe“HIGH”position.

7. Iftheburnerdoesnotlightwithintherstfewattemptsofmatchlighting,thereisaproblemwiththegassupply.

Turnoffthegasattheburnerandcylinder.DO NOTattempttooperatethegrilluntiltheproblemisfoundand

corrected.

 Note: Ifburnerdoesnotlightorameistoolow,See“TroubleShooting”sectionoftheownersmanual.

LIGHTING THE SIDE BURNER:

1. Opensideburnerlidbeforelightingburner.

2. Makesurecontrolknobisinthe“OFF”position.

3. Pushandturnsideburnercontrolknobtothe“HIGH”position.

4. Presstheelectronicigniteronthemaincontrolpanelandholdfor

3–5secondstolightburner.

5. IfignitiondoesNOToccurin5seconds,turncontrolknobto“OFF”,wait

5minutestoallowgastodissipateandrepeatlightingprocedure.

6. Ifburnerdoesnotigniteusingthepush-buttonigniter,see“MatchLightingtheSideBurner”section.

7. Toturnoff,turncontrolknobclockwiseuntilitlocksinthe“OFF”position.

 Note: Ifburnerdoesnotlightorameistoolow,See“TroubleShooting”sectionoftheownersmanual.

MATCH LIGHTING THE SIDE BURNER:

1. Opensideburnerlidbeforelightingburner.

2. Makesurecontrolknobisinthe“OFF”position.

3. Strikethematchandplaceitapproximately1/2”(1to2cm)fromtheburner.

4. Pushandturnthesideburnercontrolknobtothe“HIGH”position.Theburnershouldlightwithin5seconds.

5. Iftheburnerdoesnotlight,turnthecontrolknobto“OFF”andwait5minutesforgastodissipateandrepeat

lightingprocedure.

6. Iftheburnerdoesnotlightwithintherstfewattemptsofmatchlighting,thereisaproblemwiththegassupply.

Turnoffthegasattheburnerandcylinder.DONOTattempttooperatethesideburneruntiltheproblemis

foundandcorrected.

 Note: Ifburnerdoesnotlightorameistoolow,See“TroubleShooting”section

oftheownersmanual.

 Note: Observeflameheightwhenlit:FlameshouldbeaBlue/Yellowcolor

between 1”–2” when burner is on “HIGH”.

See section in manual on burner adjustment to adjust flame.

Lighting Hole

Matchlighter

BREAKINGINYOURGRILL:

• Inmanufacturingandpreservingthecomponentsofyourgrill,oilresiduemaybepresentonthe

burners and cooking surfaces of your grill.

• Beforecookingonyourgrillforthefirsttimeyoushouldpreheatitfor15minuteson“HIGH”toburn

off these residual oils.

PREHEATING THE GRILL:

• Priortoeachuse,itisrecommendedthatyoupreheatyourgrill.Thisensuresthatthegrillingsurfaces

are at the desired temperatures to sear the food sugars when cooking. After lighting your grill, set the

main burner control knobs to the “HIGH” position for 5 to 10 minutes. Close the lid during the preheat

period.

CONTROLLINGFLARE-UPS/GREASEFIRES:

• Flare-upsareapartofcookingmeatsonagasgrill.Thisaddstotheuniqueflavorofcookingonagas

grill. Use caution when opening the lid as sudden flare-ups may occur. Excessive flare-ups can over-

cook your food and cause a dangerous situation for you and your grill. Excessive flare-ups result from

the build-up of grease in your grill. If this should occur, DO NOT pour water onto the flames. This can

cause the grease to splatter and could result in serious burns or bodily harm.

• Ifgreasefireoccurswhilelidisopen,leavelidopen,turnburnerknobsto“OFF”,turnoffLPcylinder

valve. If possible, relocate food to a different section of cooking grate and allow grease to burn out or

smother the flames with baking soda.

• Ifgreasefireoccurswhilelidisclosed,leavelidclosed,asasuddenburstofairmayincreaseflames.

Turn burner knobs to “OFF”, turn off LP cylinder valve. Allow grease to burn out.

• Neverpourwateronagreasefireasgreasemaysplatter/spreadandcouldresultinbodilyinjuryor

property damage.

• Ifgreasefiredoesnotquicklyburnoutorthefireisgrowing/spreading,usetypeBCdrychemicalfire

extinguisher or smother with dirt, sand or baking soda. Closing the lid to extinguish a grease fire is not

possible.

TOMINIMIZEFLARE-UPS:

• Trimexcessfatfrommeatspriortocooking.

• Cookmeatswithhighfatcontents(chickenorpork)onLowsettingsorindirectly.

• Ensurethatyourgrillisonlevelgroundandthegreaseisallowedtoevacuatethegrillthroughthedrain

holeinthebottomandintogreasecup/tray.

• Cleangrillfrequentlytominimizegreasebuildup.

INDIRECTCOOKING:

• Indirectcookingistheprocessofcookingyourfoodwithouttheheatsourcebeingdirectlyunderyour

food. You can sear meats over a high flame on one side of the grill while slow cooking a roast on the other

(unlit) side of the grill.

OPERATING THE GRILL:

• Readandfollowallwarningsandinstructionscontainedintheprecedingsectionsofthis

manual.

• Neverusecharcoal,lavarocksorwoodbriquetsinagasgrill.Flavoringchipsmustbe

contained in a metal smoking box to contain ash and prevent fires.

• DONOTcovercookinggratesorothercomponentswithaluminumfoil,asthisblocks

ventilation and damage to grill or personal injury may occur.

• DONOTleaveyourgrillunattendedwhile“ON”orinuse.

• DONOTmovegrillwheninuse.

• DONOTusewateronagreasefire.Closingthelidtoextinguishagreasefireisnotpossible.

Use type BC dry chemical fire extinguisher or smother with dirt, sand or baking soda.

• Nevercookonthegrillwithoutthegreasecup/trayinplace.

WARNING

ROTISSERIECOOKING:

• Yourgrillwaspre-drilledfromfactorytoincludemountingholesforarotisserie(soldseparately).Do

not use a rotisserie not specifically manufactured for this grill.

• Readandfollowallinstructionsprovidedwiththerotisserie.Saveinstructionsforfuturereference.

• Donotusethesideburnerwhenusingarotisserie.

• Readinstructionsonlightingyourgrilltolightthesideburner.

• Neverclosethesideburnercoverwhentheburnerislit.

• Usea10”diameterpotorsmallerthatdoesNOThaveanextendedhandlewhencookingontheside

burner. Center pot over burner.

• Neverplacemorethan15poundsonthesideburner.Thesideburnerisnotconstructedtohold

weightexceeding15pounds.

• Usecautiontoavoidbumpinggrill,sideburnerorpottopreventpotfromspillingcontentspossibly

leading to severe burns.

• DONOTusesideburnertodeepfryfoodinoiltoavoiddangersassociatedwithoilignitingcreating

a very dangerous situation.

• WhenusinganACcurrentrotisserie,itmustbeelectricallygroundedinaccordancewithlocal

codes, or in the absence of local codes:

 • IntheUS:TheNationalElectricalCode–ANSI-NFPANo.70–LatestEdition

 • InCanada:theCanadianElectricalCode–CSAC22.1

• TheRotisserieisequippedwithathreeprongedplugforyourprotectionagainstelectricalshock.

This plug should be plugged directly into a properly grounded 3 prong receptacle. Never cut or

remove the grounding plug. Any extension cord must also have a 3 prong receptacle.

• Allelectricalsupplycordsshouldbekeptawayfromwaterandanyhotsurfacesofthegrill.

TURNING OFF THE GRILL:

1. Turn off the cylinder valve.

2. Turn all burner control knobs to the “OFF” position.

Note: Turn off LP cylinder first to prevent gas from being left in the system

under pressure.

CAUTION: The cylinder valve should always be in the off, or closed, position

when the grill is not in use.

THE SIDE BURNER:

• Thesideburnercanbeusedtopreparesidedishessuchasbeans,potatoes,corn,ortowarm

sauces.

• Theburnervalvecanbeadjustedfromhightolowdependinguponyourcookingdemands.

LIGHTS:

• Simplypushthebuttononthecontrolpanellabeled“LlGHTS”toactivatebuilt-inLEDstoseecontrols

at night.

To turn off the cylinder valve, turn

knob clockwise until it stops.

USING OTHER FEATURES OF THE GRILL:

WARNING

PROPER CARE & MAINTENANCE:

WARNING: If a bristle brush is used to clean any of the cooking surfaces, ensure no loose bristles

remain on the cooking surfaces prior to grilling as loose bristles may attach to food.

CLEANING INTERIOR OF GRILL:

• Werecommendcleaningofffoodresidueimmediatelyaftercookingbygentlyscrubbinggrateswith

wire bristle brush and then turning burners to HIGH for approximately 5 minutes.

WARNING: DO NOT leave grill unattended when grill is on. Wear oven mitts to protect from burns.

• Theheatfromtheburnerswillburnoffmostfood/greaseresiduefromgrates&heattentsandturnit

to an ash like substance which will fall to the bottom of the firebox or grease tray. After the grill cools

(approximately 30 minutes) remove grates and heat tents and brush the ash and any grease out of

the firebox. Clean and replace grease cup. Inspect the heat tents for damage or deterioration before

reinstalling in the grill. (Replacements can be ordered by calling 800-527-0717.)

• Washthegratesandheattentswithamilddetergentandrinsewithhotwaterperiodicallyifdesired.

CAUTION: DO NOT allow ash residue to remain on the grease tray or firebox as it could block proper

grease drainage of the grill.

INTERIOR OF GRILL LID:

• Smokewillaccumulateinsidegrilllidandmayflakeontoyourfood.Cleantheinsideofthegrilllidwith

scrubbrushandbakingsoda/watersolution.Drythoroughly.Donotmistakethisforpaint.Theinterior

of gas grill lids are not painted.

MAINTAINING EXTERIOR OF GRILL:

• Toprotectyourgrillfromexcessiverust,theunitmustbekeptcleanandcoveredatalltimeswhennot

in use.

• Paintedsurfaces.Washwithmilddetergentornon-abrasivecleanerandwarmsoapywater.

• Stainlesssteelsurfaces.Tomaintainyourgrill’sappearance,washwithmilddetergentandwarm

soapy water and wipe dry with a soft cloth after each use. Baked-on grease deposits may require the

use of an abrasive plastic cleaning pad. Use only in direction of brushed finish to avoid damage. Do

not use abrasive pad on areas with graphics. Car wax may help protect the exterior finish of your grill.

• Porcelainsurfaces.Becauseofglass-likecomposition,mostresiduecanbewipedawaywitha

solution of baking soda and water or specially formulated cleaner. Use non-abrasive scouring powder

such as baking soda for stubborn stains.

• Plasticandrubberparts.Washwithwarmsoapywaterandwipedry.Donotusecitrisol,abrasive

cleaners, degreasers or a concentrated grill cleaner on plastic parts. Damage to and failure of parts

can result.

RUST:

• Discoloration,rustandrustpitscanoccurasaresultofhighcookingtemperatures,acidicmarinades,

grease fires and exposure to coastal climates or other natural elements.

• Rustspotsontheinteriorsurfacecanbebuffed,cleaned,thenlightlycoatedwithvegetableoilor

vegetable oil spray to minimize rusting.

• Neverusecleanerscontainingchlorineorstoreswimmingpoolsuppliesorchemicalsincart

compartment as chlorine promotes rust.

BURNER CLEANING AND MAINTENANCE:

• Keeptheappliancefreeandclearofcombustiblematerials,gasolineandotherflammablevaporsand

liquids.

• Keeptheventilationopeningsofthecylinderenclosurefreeandclearofdebris.

• Visuallycheckburnerflamesforproperoperation(seepictorialin“BurnerAssembly/Maintenance”

under Proper Care and Maintenance). Spiders or other insects can nest in the burner causing gas

blockage.

• Forsafegrillingandpeakperformanceofyourgrill,performthesechecksatleasttwiceperyearor

after extended periods of storage.

• Besuretotightenupallhardware(nuts,bolts,screws,etc.)atleasttwiceperyear.

CAUTION: Some parts may contain sharp edges. Wear protective gloves if necessary.

• Removethecookinggrills,heatdistributionplates,andburnersfrominsideyourgrill.Useabrush

with hot water and detergent to remove excess residue. NEVER use a commercial oven cleaner.

Rinse completely with water. Towel dry and replace all components as described in the assembly

instructions.

BURNER ASSEMBLY/MAINTENANCE:

• Althoughyourburnersareconstructedofstainlesssteel,

they may corrode as a result of the extreme heat and acids

from cooking foods. Regularly inspect the burners for cracks,

abnormal holes, and other signs of corrosion damage. If found,

replace the burner.

• DONOTblockventilationareasinsides,backorcart

compartment of grill. Burner tubes can become blocked by

spiders and other insects building their nests. Blocked burner

tubes can prevent gas flow to the burners and could result in

a burner tube fire or fire beneath the grill. To clean the Burner

Assemblyfollowtheseinstructionstocleanand/orreplaceparts

of burner assembly or if you have trouble igniting the grill.

1. Turn gas off at control knobs and LP cylinder tank valve.

2. Remove cooking grills and heat distribution plates.

3. Remove bolt from each burner “foot” using a screwdriver.

4. Carefully lift each crossover channel up and away from burners.

5. Carefully lift each burner up and away from valve openings.

6. Use a narrow bottle brush or a stiff wire bent into a small hook

to run through each burner tube or use compressed air to blow

into burner tube and out the flame ports. Check each port to

make sure air comes out each hole.

CAUTION: Wear eye protection when using compressed air.

7. Use a wire brush to clean the entire outer surface of burner to

remove food residue and dirt.

8. Check burner for damage, if any cracks or holes are

found replace burner.

9. Install burner in grill and carefully align crossover channels

between burners and orient burners CORRECTLY.

IMPORTANT: Burner opening must slide over valve nozzle.

10. Replace bolt in each burner and crossover channel.

Note: Follow the “Gas Leak Testing” section of this manual.

Relight burners to verify proper operation.

11. Replace heat distribution plates and cooking grills.

Debris

PROPER VALVE TO BURNER ALIGNMENT

Valve Nozzle

Burner Opening

Bolt

Crossover Channel

BEFORE STORING YOUR GRILL:

• Ensurethatthecylindervalveisfullyclosed.

• Cleanallsurfaces.Lightlycoattheburnerswithcookingoiltopreventexcessrusting.

• Ifstoringthegrillindoors,disconnecttheLPtankandleavetheLPtankOUTDOORS.

• Placedustcaponcylindervalveoutletwheneverthecylinderisnotinuse.Onlyinstallthetypeofdust

cap on the cylinder valve outlet that is provided with the cylinder valve. Other types of caps or plugs

may result in leakage of propane.

• Checkandcleanburnerpriortouseafterstoring,atthebeginningofgrillingseasonorafteraperiod

of not being used. Spiders and insects like to build nests in burner tubes (especially during colder

months). Blocked burner tubes can prevent gas flow to the burners and could result in a burner tube

fireorfirebeneaththegrill.See“BurnerAssembly/Maintenance”underProperCareandMaintenance.

• Ifstoringthegrilloutdoors,coverthegrillwithagrillcoverforprotectionfromtheweather.

• Normalflameshouldbesoftbluewithyellowtipsbetween1in.-2in.whenburnerison“HIGH”.

Depending on elevation, burner air shutter may need to be adjusted to obtain correct air to fuel ratio.

• Toadjustairshutter,loosensetscrewandrotateairshuttertodesiredpositiontoachievenormal

flame. Tighten set screw after adjustment is made. Relight the grill to observe flame. Incremental

adjustments may be needed to achieve a good flame.

BURNER ADJUSTMENT

• Nevermoveagrillwhenhotorinuse.

• Makesurethatcylindervalveisclosedandburnerknobsareintheoffposition.

• DONOTstoreaspareLPgascylinder(filledorempty)underornearthegrill.

• Neverstoreflammableliquidsorspraycanistersunderornearthegrill.

• Iftheoutdoorcookinggasapplianceisnotinuse,thegasmustbeturnedoffattheLPgas

supply cylinder.

• Storageofanoutdoorcookinggasapplianceindoorsispermissibleonlyifthecylinderis

disconnected and removed from the outdoor cooking gas appliance.

• Cylindersmustnotbestoredinabuildingorenclosure,includinggaragesandsheds.

• Cylindersmustbekeptoutofreachofchildren.

TRANSPORTING AND STORAGE:

• DONOTattempttoadjustburnerairshutteruntilgrillhascooleddownforapproximately

30 minutes. Failure to do so could cause severe burns.

Soft blue flame with yellow tips

INCORRECTCORRECT

Wavy with yellow flames

Set Screw

WARNING

TROUBLE SHOOTING:

Problem Possible Cause Prevention/Cure

Burner will not light LP gas tank valve is closed Make sure regulator is securely attached to the LP gas tank, turn LP

gas tank valve to “OPEN”

LP gas tank is low or empty Check if LP gas tank is empty. If empty, replace or rell

LP gas leak 1. Turn LP gas tank valve to “CLOSED”

2. Wait 5 minutes for gas to clear

3. Follow “Leak Testing” in the owner’s manual

Coupling nut and regulator not fully connected See section on “Connecting Hose and Regulator”

Obstruction of gas ow 1. Clear burner tubes

2. Check for bent or kinked hose

Burner may not be properly seated Reseatburnerandvalve.Referto“BurnerAssembly/Maintenance”

instructions

Spider webs or insect nest in venturi Clean venturi and burner tube

Burner ports clogged or blocked Clean burner ports

Battery needs to be changed Replace the battery (follow assembly step for inserting battery)

Wires or electrode covered with cooking residue

Cleanwireand/orelectrodewithrubbingalcohol

Electrode and burners are wet Wipe dry with cloth

Electrode cracked or broken - sparks at crack Replace electrode

Wire loose or disconnected Reconnectwireorreplaceelectrode/wireassembly

Wire is shorting (sparking) between ignitor and

electrode

Replaceignitorwire/electrodeassembly

Bad ignitor Replace ignitor

Grill does not get hot

enough

Out of gas Replace or rell LP gas tank

Flow limiting device may have been activated 1. Mini Reset:

a. Turn control knobs and LP gas tank valve to “OFF”

b. Wait one minute and relight grill per “Lighting Instructions”

2. If ames are still too low, perform a Full Reset

Full Reset:

a. Turn control knobs and LP gas tank valve to “OFF”

b. Disconnect regulator from propane tank

c. Inspect LP cylinder rubber seal

d. Wait 1 minute

e. Reconnect regulator and perform “Leak Testing” on all

connections.

f. Light grill per “Lighting Instructions”

Irregular ﬂame pattern.

Flame does not run full

length of burner

Burner ports are clogged or blocked Clean burner ports

Flame is yellow or orange New burner may have residual manufacturing

oils

Burn grill for 15 minutes on “HIGH” with the lid closed

Spider webs or insect nest in venturi Clean venturi and burner tube

Food residue, grease, etc. Clean burner

Poor alignment of valve to burner venturi Assure burner venturi is properly engaged with valve

Air shutter on burner needs adjustment See section on “Burner Adjustment”

To see trouble shooting or assembly videos, visit us at

Problem Possible Cause Prevention/Cure

Flame blow out High or gusting winds Do not use grill in high winds

Low on LP gas Replace or rell LP gas tank

Burner holes may be obstructed Referto“BurnerAssembly/Maintenance”instructions

Flow limiting device tripped Refer to “Regulator Resetting Procedure”

Flare-up Grease buildup Clean all grill parts per “Proper Care and Maintenance” instructions

Excess fat in meat Trim fat from meat before grilling

Excessive cooking temperature Adjust (lower) cooking temperature

Grease ﬁre Grease trapped by food buildup around burner

system

1. Turn control knobs and LP gas tank valve to “OFF”

2. Leave lid in closed position and let re burn out

3. After grill cools, remove and clean all parts per “Proper Care and

Maintenance” instructions

Flashback (ﬁre in burner

tubes) / knobs melting

Burnerand/orburnertubesareblocked Cleanburnersand/orburnertubes

Inside of lid is peeling

(like paint peeling)

Baked on grease buildup has turned into car-

bon and is aking off

Clean thoroughly per “Proper Care and Maintenance” instructions

GRILL COOKING TIPS:

CLEANLINESS:

• Alwayswashhandsthoroughlywithsoapandhotwaterpriortohandlingfoodandafterhandlingraw

meat, uncooked poultry or seafood.

• Whenusingaplattertocarryrawmeat,uncookedpoultryorseafoodtothegrill,makesuretowash

the platter thoroughly with soap and hot water before placing cooked foods back on the platter or use

different platters for raw and cooked foods.

• Neverusethesameutensilswhenhandlingrawmeat,uncookedpoultryorseafoodunlessyouwash

the utensils thoroughly with soap and hot water.

• Neverre-usemarinadefromrawmeatoruncookedpoultryonfoodsthathavebeencookedandare

ready to be served.

GRILLING TO PROPER TEMPERATURE:

• Useameatthermometertobesurefoodhasreachedasafeinternaltemperature.

• TheUSDArecommendstheminimumtemperaturebereachedforthefollowingfooditems:

HELPFUL HINTS:

• Ifyoupre-cookmeatorpoultry,dosoimmediatelybeforegrilling.

• Neverdefrostmeatatroomtemperatureoronacountertop.

• Refrigerateleftoverswithin2hoursoftakingfoodoffthegrill.

• Foradditionalinformation,pleasephonetheUSDA’stollfreeMeat&PoultryHotlineat800-535-4555.

Chops ................... 145°F(62.8°C)

Ground Meat .............. 160°F(71°C)

Pork ..................... 145°F(62.8°C)

Poultry ................... 165°F(73.9°C)

Roasts ................... 145°F(62.8°C)

Seafood .................. 145°F(62.8°C)

Vegetables ................ 145°F(62.8°C)

 3   AA/1.5VAlkalineBatteries

Make sure you have all items listed under PARTS LIST and PARTS BAG CONTENTS before

you begin the installation process.

Your Parts Bag will include:

AA/1.5VAlkalineBatteries

Qty.

ASSEMBLY INSTRUCTIONS:

READ ALL SAFETY WARNINGS & ASSEMBLY INSTRUCTIONS CAREFULLY

BEFORE ASSEMBLING OR OPERATING YOUR GRILL.

1 Side Table Front Panel

1 Side Burner Front Panel

1 Side Burner Bezel

 1 SideBurnerKnob

1 Grease Cup

1 Grease Tray

1 Side Burner Wind Shield

WERECOMMENDTWOPEOPLEWORKTOGETHERWHENASSEMBLINGTHISUNIT.

The following tools are required to assemble this Brinkmann

Gas Grill:

• PhillipsHeadScrewdriver

PARTS LIST:

1 Warming Rack

3 Cooking Grills

1 Side Burner Grate

5 Heat Distribution Plates

1 Side Table Assembly

1 Grill Body Assembly

1 Side Burner Assembly

This grill is designed with Dual Fuel Valves to easily

convert from LP (propane) gas to natural gas.

A Brinkmann conversion kit must be purchased

and installed for use with natural gas.

Inspect contents of the box to ensure all parts are included and undamaged.

FOR GRILL REPLACEMENT PARTS, COVERS & ACCESSORIES, PLEASE VISIT US ONLINE AT

1110

Choose a good, cleared assembly

area and get a friend to help you

put your grill together. Lay card-

board down to protect grill finish

and assembly area.

CAUTION: Some parts may

contain sharp edges.

Wear protective

gloves if necessary.

Step 1

Insert the three pre-attached

screws on the side table front panel

into the key holes on the side table

assembly. Tighten the screws with

screwdriver.

Step 2

Remove the three pre-attached

screws from the side burner wind

shield. Attach the wind shield to the

bottom of the side burner assembly

by inserting the screws through the

top of the open side burner. Tighten

the screws with screwdriver.

Step 3

Insert the three pre-attached

screws on the side burner front

panel into the key holes on the

side burner assembly. Tighten the

screws with screwdriver.

Wind Shield

Step 4

Remove front bolt from the left side

of the grill assembly control panel

as shown. Place the four key holes

on the side table assembly over the

four pre-attached bolts on the left

side of the cart frame assembly,

and slide toward the front of the

grill to lock. Tighten bolts securely,

and reinsert bolt to fasten the front

panel.

Step5

Attach left side table LED light

wire to the LED light lead coming

from grill body. Be sure to align

white wires with each other and

black wires with each other.

Black Wire

White Wire

White

Wire

Black

Wire

LED Light Wire

LED Light Lead

Bezel

Stop Pin

Hole

Side Burner

ControlKnob

Step6

Remove front bolt from the right

side of the grill assembly control

panel as shown. Place the four

key holes on the side burner

assembly over the four pre-

attached bolts on the right side

of the cart frame assembly, and

slide toward the front of the grill

to lock. Tighten bolts securely,

and reinsert bolt to fasten the

front panel.

Step7

Remove two M4 bolts and spring

washers from the side burner

valve. Insert the side burner valve

assembly through the hole in

the side burner table base, then

firmly seat the valve nozzle into

the burner venturi. Hold in place

while you perform Step 8.

Step 8

Place the bezel over the control

knob mounting stem and position

over holes in side burner base

and side burner valve assembly.

Attach with two M4 X 10 mm

bolts which come with valve.

Then install the side burner

control knob onto valve stem.

Note: Align bezel with stop pin

hole toward bottom as

shown.

Side Burner

Valve

Burner Venturi

Valve Nozzle

Step9

Attach side burner igniter lead wire

to the electrode as illustrated.

Step 10

Attach the LED light wire to the

LED light lead coming from grill

body. Be sure to align white wires

with each other and black wires

with each other.

Step 11

Remove igniter cap and insert

battery with position end of battery

toward igniter cap. Ensure spring is

in place inside igniter cap. Replace

igniter cap and make sure the

igniter is working properly.

Step 12

Place two batteries into the

LED light battery compartment,

and slide compartment into the

sleeve on the inside right cart leg.

LED Light Lead

LED Light Wire

Electrode

Side Burner Igniter Lead

Black Wire

White Wire

White

Wire

Black

Wire

+ -

Igniter Cap

Battery

Cooking Grills

Heat Distribution Plates

Warming

Rack

Brackets

Step 13

Place the side burner grate onto

the side burner table.

Step 14

Insert grease tray into opening on

backside of grill.

Step15

Insert grease cup into the grease

tray. Make sure to slide cup onto

tracks as illustrated.

Step16

Place the heat distribution plates

on lower level of grill body

assembly directly above burners.

Step17

Place cooking grills on support

ribs directly above heat distribution

plates.

Step 18

Insert warming rack onto brackets

so it sits above the cooking grills

Grease Tray

Grease Cup

Side Burner Grate

Brinkmann

2515 (Assembled)

ES NUESTRO DESEO QUE ARME Y UTILICE SU ASADOR EN LA FORMA MÁS SEGURA

POSIBLE. EL PROPÓSITO DE ESTE SÍMBOLO DE ALERTA DE SEGURIDAD

ES QUE

USTED PRESTE ATENCIÓN A LOS POSIBLES PELIGROS CUANDO ARME Y UTILICE SU

ASADOR.

¡CUÁNDO VEA ESTE SÍMBOLO DE ALERTA DE SEGURIDAD

PRESTE ESPECIAL

ATENCIÓN A LA INFORMACIÓN A CONTINUACIÓN!

LEA DETENIDAMENTE TODAS LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD E INSTRUCCIONES

ANTES DE ARMAR Y USAR LA ASADOR.

SI HUELE GAS:

1. Apague el gas al artefacto.

2. Apague cualquier llama expuesta.

3. Abra la tapa.

4. Si el olor persiste, subsistencia lejos de la aplicación y llame de inmediato a su proveedor de

gas o a los bomberos.

PELIGRO

IMPORTANTES ADVERTENCIAS

DE SEGURIDAD

a) NO guarde un cilindro de gas de propano líquido de reserva debajo o cerca de

este artefacto.

b) Nunca llene el cilindro más de 80%.

c) Si la información en (a) y (b) no se sigue exactamente, ae puede producir un

incendio y causar lesiones o hasta la muerte.

PELIGRO

1. No guarde ni use gasolina ni otros líquidos inflamables con vapores en las cercanías de este o

de ningún otro artefacto.

2. Un cilindro de propano líquido que no esté conectado para ser utilizado no debe ser mantenido

cerca de éste o ningún otro artefacto.

ADVERTENCIA

TABLA DE CONTENIDOS:

Advertencias Generales .........................................29-30

Especificaciones e Instalación del Cilindro (Tanque) de Gas LP .........30-32

Especificaciones e Instalación de la Manguera y el Regulador ..........32-33

Pruebas de Detección de Fugas ..................................33-34

Lista de Comprobación Previa al Arranque............................35

Instrucciones de Encendido......................................35-36

Funcionamiento de la Asador ....................................37-38

Utilizando Otras Funciones de la Asador .............................38

Cuidado y Mantenimiento Adecuados..............................39-41

Transporte y Almacenamiento ...................................... 41

Solución de Problemas .........................................42-43

Sugerencias para Cocinar con la Asador .............................44

Instrucciones de Montaje........................................45-53

Información de la Garantía (Válida sólo en E.U.A.) ............ Contracubierta

PELIGRO: Indica una situación inminentemente peligrosa que, de no evitarse, causará la muerte

o lesiones graves.

ADVERTENCIA: De no cumplir con estas instrucciones, esté alerta a la posibilidad de sufrir lesiones

físicas graves. Cerciórese de leer y de seguir cuidadosamente todos los mensajes.

PRECAUCIÓN: Indica una situación potencialmente peligrosa que, de no evitarse, puede causar

lesiones menores o moderadas.

PARA OBTENER INFORMACIÓN SOBRE TAPAS, ACCESORIOS Y OTROS PRODUCTOS,

POR FAVOR VISÍTENOS ONLINE EN:

ADVERTENCIADELAPROPUESTA65DECALIFORNIA

Esteproductocontienesustanciasquímicas,incluidoplomoenelbroncedeciertaspartes

componentes,reconocidasporelestadodeCaliforniacomocausantesdecáncer,defectoscongénitos

yotrasafeccionesdelaparatoreproductor.Láveselasmanosdespuésdemanejarlo.Cuandoseusa,

esteproductoemitequímicosdecombustióndecombustiblereconocidosporelestadodeCalifornia

comocausantesdecáncer,defectoscongénitosuotrasafeccionesdelaparatoreproductor.Sigatodas

lasinstruccionesenestemanualyúselosolamenteenunáreabienventiladaenexteriores.

• Antesdeusarlaasadorporprimeravez,pruebetodaslasconexionesenbuscadefugas,inclusosi

compró la asador totalmente armada y cada vez que vuelva a cargar el tanque. Inspeccione el sello de

caucho del tanque de propano en busca de daños.

• Siempreinspeccionelaasadoryeltanquedepropanoantesdecadausocomoseindicaenlassecciones

“PruebasdeDeteccióndeFugas”y“ListadeComprobaciónPreviaalArranque”deestemanual.

• Nuncausegasnaturalenunaunidaddiseñadaparausarsecongaspropanolíquido.

• Nuncausecarbón,rocasvolcánicasobriquetasdemaderaenunaasadoragas.Loscopossaborizantes

deben colocarse en una caja para ahumar de metal para contener las cenizas y evitar incendios.

• Asegúresedequelasllamassalganportodoslosorificiosdelosquemadoresencadauso.Escomúnque

las arañas y los insectos construyan sus nidos en los tubos de los quemadores. El bloqueo de los tubos

de los quemadores puede evitar la circulación de gas a los quemadores, lo que podría causar un incendio

en el tubo del quemador o debajo de la asador.

• Nuncainspeccionesihayfugasconunfósforooconunallama.

• Nuncauseoalmacenegasolina,líquidoparaencender,diluyentedepintura,uotroslíquidosovapores

inflamables o materiales combustibles en la asador o cerca de esta.

• NObloqueelasáreasdeventilaciónenloslaterales,laparteposterioroelcompartimientodelcarritode

la asador.

• NOcubralasrejillasparacocinaruotroscomponentesconpapeldealuminio,dadoqueestobloqueala

ventilación y puede ocasionar daños a la asador o lesiones personales.

• Nuncacoloquemásde15librassobrelasmesaslaterales.NOseapoyeenlasmesaslaterales.NO

levante la asador de las mesas laterales.

• Mantengaalosniñosyalasmascotasalejadosdelaasadorcaliente.NOpermitaquelosniñosusenla

asador o jueguen cerca de esta.

• NOdejelaasadorsinsupervisióncuandoestéencendidaocuandoseestéusando.

• NOpermitaquelamangueradegasentreencontactoconsuperficiescalientes.Desernecesario,

coloque la manguera de gas en otra dirección.

• NOpermitaquecaigagrasaoquegoteematerialcalientesobreelconjuntodelreguladorylamanguera.

Si ocurre esto, cierre el suministro de gas de inmediato. Antes de usar, vacíe el depósito/la batea para la

grasa, limpie el conjunto del regulador y la manguera, e inspeccione si hay daños.

• Nuncacocineenlaasadorsineldepósitoolabateaparalagrasaensulugar.

• Mantengaloscablesdesuministroeléctricoalejadosdelaguaydelassuperficiescalientes.

• NOuseaguaparaapagarunincendiodegrasa.Nocierrelatapaparaapagarunincendiodegrasa.Use

un extintor de incendios de polvo químico tipo BC, o apáguelo con tierra, arena o bicarbonato.

• NOuselaasadorcuandoestébajolainfluenciadedrogasoalcohol.

• PARAUSOENEXTERIORESSOLAMENTE.NOlauseeninterioresoenunambientecerrado,comoun

garaje, un galpón o un corredor techado.

• Coloquelaasadorenunlugarbienventiladoalairelibreysobreunasuperficieniveladanocombustible,

a una distancia segura de 10 pies (3.1 m) de materiales combustibles, edificaciones y salientes.

• Habitantesdedepartamentos:ParausarlaasadoragasLPensucomplejodedepartamentos,consulten

a la administración y cumplan con los requisitos y los códigos de protección contra incendios. Utilícenla

solamente en exteriores y sobre el terreno (no en un balcón, un patio, un garaje, etc.), a una distancia

mínimade15pies(4.6m)decadaladoacualquierpared,estructuraomaterialcombustible.

• Mantengaunadistanciamínimade36”(91cm)entretodoslosladosdelaasador,lasbarandasdelas

terrazas de madera, las paredes u otros materiales combustibles. El incumplimiento de estas indicaciones

sobre distancias puede evitar la correcta ventilación y aumentar el riesgo de incendio o de daño a la

propiedad, lo que también podría causar lesiones personales. NO use la asador debajo de construcciones

áreas combustibles sin protección.

• NOuseniinstaleestaasadorenosobreunaembarcaciónounvehículodeusorecreativo.

• NOconstruyaestemodelodeasadorenunaconstrucciónempotradaocorrediza.

• Siusauncepillodecerdasparalimpiarcualquieradelassuperficiesparacocinar,asegúresedequeno

queden cerdas sueltas sobre dichas superficies antes de usar la asador, ya que las cerdas sueltas se

pueden pegar a la comida.

ADVERTENCIA

ADVERTENCIAS GENERALES:

ESPECIFICACIONES E INSTALACIÓN DEL CILINDRO (TANQUE) DE GAS LP:

•NOalmaceneuncilindrodegasLPderepuesto(llenoovacío)debajodelaasadorocercadeesta.

Esto podría causar que se libere un exceso de presión a través de la válvula de descarga de vapor,

lo que a su vez podría causar un incendio, una explosión o lesiones personales graves, incluida la

muerte.

•Elgaspropanoesmáspesadoqueelaireyseacumulaenlaszonasbajas.Esextremadamente

importante que la ventilación sea adecuada. Mantenga el o los orificios de ventilación del gabinete

del cilindro de gas LP despejados y libres de obstrucciones y desechos.

•NOintroduzcaningúnobjetoextrañoenlasalidadelaválvuladelcilindro,dadoqueestopodría

dañar el sello de caucho. No use el tanque de propano si el sello de caucho está dañado. Un sello

de caucho dañado puede causar una fuga de gas, lo que posiblemente derive en una explosión, un

incendio, lesiones corporales graves o la muerte. Antes de usar, inspeccione el sello de caucho en

busca de fisuras, desgaste o signos de deterioro.

•Mantengasiempreelcilindro(tanque)enposiciónverticalalusarlo,transportarlooalmacenarlo.

•SOLOconecteestaasadoraunaválvuladecilindroTipo1.LaválvulaTipo1sepuedeidentificarpor

las roscas externas grandes en la salida de la válvula.

•NOlaconecteauncilindrodepropanoconunacapacidadsuperiora20lb(9.1kg).

•NOlaconecteauncilindroquetengacualquierotrotipodedispositivodeconexióndeválvula.

•Antesdeusar,inspeccioneelsellodecauchodelaválvuladeltanquedepropanoenbuscade

fisuras, desgaste o signos de deterioro. Un sello de caucho dañado puede causar una fuga de gas, lo

que posiblemente derive en una explosión, un incendio o lesiones corporales graves.

•Cuandonouselaasador,cierrelaválvuladelcilindro.

•Manipuleeltanqueconcuidado.

•Siempreasegureelcilindroenposiciónvertical.

•NuncaconectealaasadoruncilindrodegasLPquenocumplaconlasreglamentaciones.

•NOexpongaloscilindrosdegasLPafuentesdeigniciónocalorexcesivo.

•NOalmaceneuncilindrodegasLPderepuestodebajodelaasadorocercadeesta.

•PermitaquesolodistribuidoresdegasLPcalificadosllenenoreparenelcilindrodegasLP.

•Alcargarelcilindro,NOdebesuperarseel80%desucapacidad.

•Leaysigatodaslasadvertenciasylasinstruccionesincluidasenelcilindroyenesteproducto.

ADVERTENCIA

PELIGRO

• NOalmaceneartículosenelcarritoquepuedanprendersefuegoodañarlaasador(comoquímicoso

suministros para piscinas, manteles, trozos de madera).

• Cuandolaasadorseusa,estácaliente.Paraevitarquemaduras:

 • NOintentemoverlaasador.

• Trabelasruedasdemaneraquelaunidadnosemuevaaccidentalmente.

• Useguantesprotectoresomanoplasparahorno.

• NOtoqueningunadelassuperficiescalientesdelaasador.

• NOuseropaholgadanipermitaqueelcabelloentreencontactoconlaasador.

• Laasadornoesparausocomercial.NOuseestaasadorparaningúnotrofinqueparaelquefue

diseñada.

CUANDO USE LA ASADOR A GAS, TENGA CUIDADO Y USE EL SENTIDO COMÚN.

DE NO CUMPLIRSE LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD Y LAS PAUTAS DE ESTE

MANUAL, PODRÍAN OCASIONARSE LESIONES PERSONALES GRAVES O DAÑOS A LA

PROPIEDAD. GUARDE ESTE MANUAL COMO REFERENCIA FUTURA.

ESPECIFICACIONES DEL CILINDRO (TANQUE) DE GAS LP:

Cilindro de gas LP (no suministrado con esta asador)

El cilindro de gas LP (propano líquido) específicamente diseñado para usarse con esta asador debe tener 12”

(30.5 cm) de diámetro × 18” (45.7 cm) de alto y una capacidad de 20 lb (9.1 kg), con una válvula del cilindro

Tipo 1 y un dispositivo de protección contra sobrecarga (OPD).

Esta asador está diseñada para usarse con cilindros de 20 lb (9.1 kg) de marca Worthington, Manchester o

SMPC. Los cilindros de otras marcas que cumplen con las especificaciones de DOT pueden adaptarse a esta

asador si el anillo superior y el anillo inferior del cilindro tienen dimensiones similares.

La instalación de este electrodoméstico debe realizarse de acuerdo con:

Todos los códigos locales correspondientes o, ante la ausencia de códigos locales, ya sea:

• CódigoNacionaldeGasCombustible:ANSIZ223.1NFPA54

• CódigodeInstalacióndeGasNaturalyPropano:CAN/CGAB149.1

• CódigodeInstalacióndeGasNatural:CAN/CGAB149.1(Canadá)

• CódigodeInstalacióndeGasPropano:CAN/CGAB149.2(Canadá)

Para consultar los códigos locales, póngase en contacto con la compañía de gas natural o con el distribuidor

de gas LP de su zona. Esta asador no fue diseñada para ser conectada a una línea de suministro de gas

natural. Si se usa una fuente de alimentación eléctrica externa, debe conectarse eléctricamente a tierra

conformealoscódigoslocaleso,denoexistirtalescódigos,conformealCódigoEléctricoNacional,ANSI/

NFPA 70, o al Código Eléctrico Canadiense, CSA 22.1.

Cuando compre o canjee un cilindro para la asador de gas, cerciórese de que esté construido y señalizado

conforme a las especificaciones para cilindros de gas LP del Departamento de Transporte (DOT) de los

EstadosUnidosodelanormanacionaldeCanadáCAN/CSA-B339sobrecilindros,esferasytubosparael

transporte de mercancías peligrosas; y de la Comisión, según corresponda; y de que incluya un dispositivo

de protección contra sobrecarga (OPD) registrado y un dispositivo de conexión del cilindro compatible con la

conexión para artefactos de cocina para exteriores.

El cilindro debe estar equipado con:

• UnaválvuladecierreconunasalidadeválvuladelcilindrodegasTipo1.

• UnaválvulaTipo1queevitequeelgascirculehastaqueseestablezcaunsellopositivo.

• Unsistemaparalaextraccióndevapor.

• Uncollarparaprotegerlaválvuladecierredelcilindro.

• Undispositivodecargadeseguridadquetengacomunicacióndirectaconelespaciodevapor 

del cilindro.

• Undispositivodeproteccióncontrasobrecarga(OPD)registrado.

CARGA DEL CILINDRO (TANQUE) DE GAS LP:

• PermitaquesolodistribuidoresdegasLPregistradosycalificadosllenenoreparen

adecuadamente el cilindro de gas LP.

• Antesdecargarlos,lostanquesnuevosdebenserpurgados;informealdistribuidordegasLPsi

está usando un tanque nuevo.

• Alcargarelcilindro,NOdebesuperarseel80%desucapacidad.Lostanquessobresaturados

pueden generar condiciones peligrosas. En los tanques sobrecargados se puede acumular presión

y esto puede causar la emisión de vapores de gas propano a través de la válvula de descarga.

El vapor es combustible y podría provocar una explosión que cause quemaduras graves, daños

corporales o la muerte, si entra en contacto con una fuente de chispas o una llama.

• Cuandolaasadornoestéconectadaalcilindro,siempreuseunatapaprotectoradecilindro.

• Sicanjeauncilindroatravésdeunprogramadecanjecalificado,elcilindronuevodebeteneruna

válvula Tipo 1 y un dispositivo de protección contra sobrecarga (OPD).

• Antesdeusar,inspeccioneelsellodecauchodelaválvuladeltanquedepropanoenbuscade

fisuras, desgaste o signos de deterioro. Un sello de caucho dañado puede causar una fuga de gas,

lo que posiblemente derive en una explosión, un incendio o lesiones corporales graves.

ADVERTENCIA

INSPECCIÓN DEL SELLO DE CAUCHO DEL CILINDRO (TANQUE) DE GAS LP:

• Antesdeusar,inspeccioneelsellodecauchodelaválvula

del tanque de propano en busca de fisuras, desgaste o

signos de deterioro. Un sello de caucho dañado puede

causar una fuga de gas, lo que posiblemente derive en una

explosión, un incendio o lesiones corporales graves.

• Lainspeccióndebellevarseacabocadavezqueeltanque

de propano se conecta a la asador, se vuelve a cargar, se

canjea o no se ha usado durante más de 60 días.

• Nouseuntanquedepropanosielsellodecauchoestá

dañado. Canjee el tanque o solicite el reemplazo del sello de

caucho en un centro de carga de gas propano calificado.

INSTALACIÓN DEL CILINDRO (TANQUE) DE GAS

LP EN LA ASADOR:

1. Verifique que la válvula del cilindro esté cerrada girando la perilla hacia la derecha. Inspeccione el sello de

caucho de la válvula del cilindro en busca de fisuras o signos de deterioro. No use el tanque de propano

si el sello está dañado, ya que podría ocurrir una fuga de gas.

2. Coloque el cilindro en el sujetador del tanque en la parte inferior del gabinete.

3. Oriente el cilindro de modo que la abertura de la válvula quede de frente al lado correcto de la asador y

que la manguera no se dañe o quede retorcida

4. Apriete completamente el tornillo de retención del tanque por debajo del sostenedor del tanque para

asegurar el tanque.

Sello de Caucho en

Condiciones

Sello de Caucho

Dañado

ESPECIFICACIONES E INSTALACIÓN DEL REGULADOR Y LA MANGUERA:

• NOintenteconectarelasadoraningunaotrafuentedesuministrodecombustible,comounalínea

de gas natural, ya que se compró para gas LP (propano).

• NOuseningúnotroconjuntodereguladordepresiónymangueraquenoseaelsuministradocon

la asador. Como conjunto de regulador de presión y manguera de repuesto debe usar la parte n.º

155-2515-0,quepuedeobteneratravésdelserviciodeatenciónalclientellamandoal

800-527-0717.

• NOintenteajustarorepararunregulador.Elreguladorestádiseñadoparafuncionaraunapresión

desalidamáximade11pulgadasdecolumnadeagua(2.74kPa).

• AsegúresedequelaválvuladeltanqueestéCERRADAantesdeconectarelcilindrodegasLPa

la asador. Para cerrar la válvula correctamente, gire la perilla de la válvula hacia la derecha. Lea y

siga todas las instrucciones y advertencias que se encuentran en las etiquetas de seguridad de la

manguera de suministro. Antes de conectar el cilindro a la asador, lea y siga todas las advertencias

incluidas en este manual con relación al uso seguro de los cilindros de gas LP, y del regulador y la

manguera. Lea y siga todas las advertencias incluidas en el cilindro de gas LP.

ADVERTENCIA

Sujetador del Tanque

Tornillo de Retención

de el Tanque

REGULADOR Y MANGUERA:

La asador viene equipada con un dispositivo de conexión Tipo 1 con las siguientes características:

1. El sistema no permitirá la circulación de gas desde el cilindro hasta que se establezca una conexión

positiva a la válvula.

Nota: La válvula del cilindro y todas las perillas de los quemadores de la asador deben estar cerradas

antes de realizar o quitar cualquier conexión.

2. Cuando viene equipado y se activa, un dispositivo de restricción del flujo del regulador restringe la

circulación de gas a 10 pies cúbicos por hora. Si se activa el dispositivo de restricción del flujo, lleve a

cabo el procedimiento de restablecimiento del regulador.

Nota: Si la asador no se calienta lo suficiente como para cocinar, es

posible que el dispositivo de restricción del flujo esté activado.

CONEXIÓN DEL REGULADOR Y LA MANGUERA:

1. Antes de usar, inspeccione el sello de caucho de la válvula del tanque

de propano en busca de fisuras, desgaste o signos de deterioro.

Un sello de caucho dañado puede causar una fuga de gas, lo que

posiblemente derive en una explosión, un incendio o lesiones corporales

graves. No use un tanque de propano si el sello de caucho está dañado.

2. Conecte o desconecte el regulador del cilindro de gas LP solo cuando el

cilindro esté apoyado en el sujetador del tanque.

3. Verifique que la válvula del cilindro esté cerrada girando la perilla hacia la derecha.

4. Verifique que las perillas de control de los quemadores de la asador estén en la posición “APAGADO”.

5. Inspeccione visualmente el conjunto de la manguera antes de cada uso en busca de daños, desgaste

excesivo o signos de deterioro. Si detecta alguna de estas condiciones, reemplace el conjunto antes de

usar la asador. Solo debe usarse el repuesto suministrado por el fabricante.

6. Quite la tapa protectora de plástico de la válvula del cilindro.

7. Verifique que la manguera no tenga dobleces y que no esté en contacto con bordes filosos y con

superficies que puedan calentarse durante el uso.

8. Sostenga el regulador e introduzca la boquilla de bronce en la salida de la válvula del cilindro de gas LP.

Cerciórese de que el dispositivo esté centrado adecuadamente.

9. Gire la tuerca de acoplamiento grande manualmente y ajústela por completo. Tenga cuidado de no

enroscar la tuerca de acoplamiento a la válvula del cilindro. No use herramientas para ajustar la conexión.

Nota: Si no puede hacer la conexión, repita los pasos 7 y 8.

10. Antes de encender la asador, inspeccione todos los conectores en busca de fugas. Consulte la sección

“Pruebas de Detección de Fugas” de este manual.

PROCEDIMIENTO DE RESTABLECIMIENTO DEL REGULADOR:

Si la asador no se calienta lo suficiente como para cocinar, es posible que el dispositivo de restricción del

flujo esté activado.

Restablecimiento mínimo:

Coloque TODAS las perillas de control de los quemadores en la posición “APAGADO” y cierre la válvula

del cilindro. Espere un minuto. Lentamente, abra la válvula del cilindro y vuelva a encender la asador. Si la

llama de los quemadores es alta y la asador se calienta adecuadamente, proceda a cocinar.

Restablecimiento total:

Coloque TODAS las perillas de control de los quemadores en la posición “APAGADO” y cierre la válvula

del cilindro. Desconecte el regulador y la manguera del cilindro. Espere dos minutos, vuelva a conectar el

regulador y la manguera, y realice la prueba de detección de fugas.

Inspección del Sello de Caucho

(consulte la página 32)

PRUEBAS DE DETECCIÓN DE FUGAS:

• Nuncauselaasadorsinhaberrealizadolaspruebasdedeteccióndefugasentodaslas

conexionesdegas,lasmanguerasyeltanquedepropano.Consultelasección“Pruebasde

Detección de Fugas” de este manual para conocer los procedimientos correctos.

ADVERTENCIA

CUÁNDO LLEVAR A CABO UNA PRUEBA DE DETECCIÓN DE FUGAS:

• Despuésdearmarlaasadoryantesdeencenderlaporprimeravez,inclusoselacomprótotalmentearmada.

• CadavezqueelcilindrodegasLPsevuelveacargarosecanjea,osisedesconectaosereemplazacualquierade

los componentes de gas.

• Siemprequemuevalaasadordelugar.

• Almenosunavezalañoosilaasadornoseusódurantemásde60días.

INSPECCIÓN PARA DETECTAR FUGAS:

PRECAUCIÓN: Los olores fuertes, los resfriados, la congestión de los senos paranasales, entre otras cosas,

pueden impedir la detección de gas propano por medio del olfato. Tenga cuidado y use el

sentido común al realizar las pruebas de detección de fugas.

Nota: La prueba de detección de fugas debe llevarse a cabo en áreas correctamente iluminadas para poder ver si

se hacen burbujas, y en áreas sin viento y sin ruidos para poder detectar las fugas más grandes por medio

del olfato o del oído.

1. Haga una mezcla de 50% de agua y 50% de jabón líquido para lavar platos.

2. Abra la tapa.

3. Asegúrese de que las perillas de control estén en la posición “APAGADO”.

4. Permita que circule gas a través la válvula del cilindro. Para ello, gire la perilla de

la válvula del cilindro hacia la izquierda hasta abrirla por completo. Si escucha un

zumbido o huele gas, apague el gas. Ajuste las conexiones que tengan fugas. Si

la fuga se detecta en la tuerca de conexión y ajustarla no detiene la fuga, vuelva a

inspeccionar el sello de caucho del tanque de propano.

5. Aplique la mezcla de agua jabonosa a lo siguiente:

Soldadura del tanque (cilindro) de suministro.

Tuerca de conexión a la válvula del tanque.

Lado posterior de la tuerca de conexión al niple de latón.

Conexión del niple de latón al regulador.

Conexiones del regulador a las mangueras de suministro de gas.

Tapa del vástago de la válvula de del quemador lateral.

Conexión de del quemador lateral a la manguera.

Conexión de la manguera al múltiple de gas.

El largo completo de la manguera de suministro de gas.

Válvula del tanque al cilindro.

6. Verifique cada lugar enumerado (A-J) para detectar la formación de burbujas que

indiquen una fuga de gas. Es posible que las fugas grandes no se detecten por

medio de burbujas, sino que produzcan un sonido de ráfaga u olor a gas.

7. Cierre el suministro de gas en la válvula del cilindro.

8. Abra las perillas de control para liberar la presión de gas en la manguera.

9. Coloque las perillas de control en la posición “APAGADO”.

10. Ajuste las conexiones con fugas. Si la fuga se detecta en la tuerca de conexión y ajustarla no detiene la fuga, vuelva a

inspeccionar el sello de caucho del tanque de propano (consulte la página 32).

11. Repita la prueba con el agua jabonosa hasta que no se detecten más fugas.

12. Cierre el suministro de gas en la válvula del cilindro hasta que usted esté listo para usar la asador.

13. Enjuaguelosresiduosjabonososconaguafríaysequeconunatoalla.

14. Antesdeencenderlaasador,espere5minutosparaquetodoelgassedisipedelárea.

ADVERTENCIA:NO uselaasadorsinopuededetenerlasfugas.Póngaseencontactoconuncentrodeserviciosde

reparacióndeartefactosdegascalicado.

Para prevenir los peligros vinculados con los incendios o explosiones:

• NOfumenipermitaquehayafuentesdeigniciónenlazonadondelleveacabounapruebade

detección de fugas.

• RealicelapruebaenunáreabienventiladaALAIRELIBRE,protegidacontraelviento.

• Nuncalleveacabounapruebadedeteccióndefugasconunfósforoounallama.

• Nuncalleveacabounapruebadedeteccióndefugasconlaasadorenusooaúncaliente

PELIGRO

Soyez à l’affût des bulles

ENCENDIDO DE LOS QUEMADORES PRINCIPALES:

1. Abra la tapa antes de encender del quemador.

2. Verifique que todas las perillas de control estén en la posición “APAGADO”.

3. Seleccione del quemador que va a encender. Empuje y gire la perilla de

control de esa quemador a la posición HIGH (llama fuerte).

4. Oprima el encendedor electrónico y manténgalo oprimido 3 a 5 segundos

para encender del quemador.

5. Si del quemador NO se enciende en 5 segundos, gire la perilla de control a la posición “APAGADO”,

espere

5 minutos para que se disipe el gas y repita el procedimiento de encendido.

6. Repita los pasos 3 a 5 para encender cada quemador. Siempre utilice el encendedor electrónico para

encender cada quemador. Si no se enciende del quemador al usar el encendedor de botón, espere 5

minutos, consulte la sección de “Encendido de del Quemadores Principales con un Cerillo”.

7. Para apagar, gire cada perilla de control en sentido horario hasta que se trabe en la posición “APAGADO”.

Esto no apaga el flujo de gas del cilindro.

Nota: Si el quemador no se enciende o la llama es muy baja, consulte la sección “Solución de

problemas” del manual del propietario.

LISTA DE COMPROBACIÓN PREVIA AL ARRANQUE:

• Asegúresedequelaasadorestécorrectamentearmada.

• Antesdeusar,inspeccionelamangueradesuministrodegasparadetectarquemaduras,desgaste

y dobleces, y para verificar si está correctamente dispuesta. Si observa una abrasión o un desgaste

excesivos evidentes, o si la manguera está cortada, debe reemplazarla antes de usar la asador.

Reemplácela por el modelo de regulador y manguera n.º 155-2515-0, que puede obtener a través del

servicio de atención al cliente llamando al 800-527-0717.

• Inspeccionetodaslasconexionesdegas,lamanguerayeltanquedepropanoenbuscadefugas.

Consulte la sección “Pruebas de Detección de Fugas”.

• Asegúresedequetodosloscablesdesuministroeléctricoesténcorrectamentepuestosatierra.

Mantenga los cables de suministro eléctrico y la manguera de suministro de gas combustible alejados de

las superficies calientes. La manguera debe estar al menos a 3” de las superficies calientes.

• Coloquelaasadorenunlugarbienventiladosobreunasuperficieniveladanocombustible,auna

distancia segura de 10 pies (3.1 m) de materiales combustibles, edificaciones y salientes.

• Coloquecorrectamenteeldepósitoparalagrasavacíodebajodelorificiodedrenajedelagrasaenla

parte inferior de la asador para recoger la grasar durante el uso.

• NObloqueelasáreasdeventilaciónenloslaterales,laparteposterioroelcompartimientodelcarritode

la asador.

Si no se siguen estos pasos, pueden ocurrir daños a la propiedad, lesiones corporales, quemaduras

graves y la muerte. Estos pasos deben llevarse a cabo después de que la asador se armó y antes

de cada uso. NO use esta asador hasta haber leído y entendido TODAS las advertencias y las

instrucciones incluidas en este manual.

PELIGRO

INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO:

Lea, entienda y siga todas las advertencias y las instrucciones incluidas en este manual. NO omita

ninguna instrucción ni advertencia contenida en las secciones precedentes de este manual.

Siga las instrucciones con exactitud.

1. ABRA LA TAPA DE LA ASADOR antes de intentar encender un quemador para que no se acumule

humo en el interior de la asador. Si la tapa está cerrada, podría ocurrir una explosión.

2. Verifique que todas las perillas de control de los quemadores y la válvula de cilindro estén en la

posición“APAGADO”.

3. Abra el suministro de gas combustible girando lentamente la perilla de la válvula del cilindro hacia

la izquierda hasta que esté completamente abierta.

4. NO apoye la cabeza, el cuerpo o los brazos sobre la asador cuando esté encendida.

ADVERTENCIA

ENCENDIDO DE LOS QUEMADORES PRINCIPALES CON FÓSFOROS:

1. Abra la tapa antes de encender un quemador.

2. Asegúrese de que todas las perillas de control estén en la posición

“APAGADO”.

3. Coloque un fósforo de papel en el extremo del encendedor. Encienda el

fósforo e introdúzcalo en el orificio de encendido en el costado izquierdo de

laasadoraaproximadamente1/2”(de1cma2cm)delquemador.

4. Gire la perilla de control del quemador QUE ESTÁ EN EL EXTREMO

IZQUIERDO a la posición “ALTO”. El quemador debería encenderse en

5 segundos.

5. Si el quemador no se enciende, gire la perilla de control a la posición “APAGADO”, espere

5 minutos para que el gas se disipe y repita el procedimiento de encendido.

6. Una vez encendido, encienda los quemadores adyacentes en forma secuencial presionando y girando

cada perilla de control a la posición “ALTO”.

7. Si el quemador no se enciende en uno de los primeros intentos de encendido con un fósforo, hay un

problema con el suministro de gas. Cierre el suministro de gas en el quemador y en el cilindro. NO intente

usar la asador hasta que el problema se haya detectado y corregido.

Nota: Si el quemador no se enciende o la llama es muy baja, consulte la sección “Solución de

problemas” del manual del propietario.

ENCENDIDO DE DEL QUEMADOR LATERAL:

1. Abra la tapa antes de encender del quemador lateral.

2. Verifique que la perilla de control esté en la posición “APAGADO”.

3. Empuje y gire la perilla de control de del quemador lateral a la posición

“ALTO”.

4. Oprima el encendedor electrónico en el panel de control principal y

manténgalo oprimido 3 a 5 segundos para encender del quemador.

5. Si del quemador NO se enciende en 5 segundos, gire la perilla de control

a la posición “APAGADO”, espere 5 minutos para que se disipe el gas y

repita el procedimiento de encendido.

6. Si el quemador no se enciende con el encendedor; consulte “Encendido de del Quemador Lateral con

Fósforos” sección.

7. Para apagar, gire perilla de control en sentido horario hasta que se trabe en la posición “APAGADO”.

Nota: Si el quemador no se enciende o la llama es muy baja, consulte la sección “Solución de

problemas” del manual del propietario.

ENCENDIDO DE LA QUEMADOR LATERAL CON

FÓSFOROS:

1. Abra la tapa de del quemador lateral antes de encenderla.

2. Gire la perilla de control de del quemador a la posición “APAGADO”.

3. Prendaycoloqueuncerilloaproximadamentea1/2”pulgada(1a2cm)dedelquemador.

4. Gire la perilla de control de del quemador lateral a la posición “ALTO”. Del quemador debe encenderse

en 5 segundos.

5. Si del quemador no se enciende, gire la perilla de control a la posición “APAGADO” y espere

5 minutos para que se disipe el gas y repita el procedimiento de encendido.

6. Si del quemador no se enciende después de varios intentos con un cerillo, entonces hay un problema con

el suministro de gas. Cierre el gas en del quemador y en el cilindro. NO trate de operar la asador hasta

haber encontrado y corregido el problema.

Nota: Si el quemador no se enciende o la llama es muy baja, consulte la

sección “Solución de problemas” del manual del propietario.

Nota: Observe la altura de la llama una vez encendida: La llama debe ser

decolorazul/amarilloydebeserde1”a2”cuandoelquemadorestá

en la posición “ALTO”.

Consulte la sección del manual sobre el ajuste de los quemadores para

regular la llama.

Orifice d’allumage

Allumeur-allumette

PUESTA A PUNTO DE LA ASADOR:

• Comoconsecuenciadelafabricaciónyparalapreservacióndeloscomponentesdelaasador,esposible

que haya residuos de aceite en los quemadores y en las superficies para cocinar de la asador.

• Antesdecocinarenlaasadorporprimeravez,debeprecalentarladurante15minutosenlaposición

“ALTO” para quemar estos aceites residuales hasta eliminarlos.

PRECALENTAMIENTO DE LA ASADOR:

• Antesdecadauso,esrecomendablequeprecalientelaasador.Estogarantizaquelassuperficiesdela

asador tengan la temperatura deseada para dorar los azúcares de los alimentos al cocinar. Después de

encender la asador, coloque las perillas de control de los quemadores en la posición “ALTO” durante 5 a

10 minutos. Durante el período de precalentamiento, cierre la tapa.

CONTROL DE LAS LLAMARADAS Y LOS INCENDIOS DE GRASA:

• Lasllamaradasformanpartedecocinarcarneenunaasadoragas.Esloquecontribuyealsaborúnico

de cocinar en una asador a gas. Tenga cuidado al abrir la tapa, dado que pueden generarse llamaradas

repentinas. Un exceso de llamaradas puede recocer la comida y causar una situación peligrosa para

usted y para la asador. Las llamaradas excesivas ocurren como consecuencia de la acumulación de grasa

en la asador. De ocurrir esto, NO vierta agua sobre las llamas. Esto puede causar salpicaduras de grasa

que pueden conllevar quemaduras o daños corporales graves.

• Siocurreunincendiodegrasa,dejelatapaabierta,girelasperillasdelosquemadoresalaposición

“APAGADO” y cierre la válvula del cilindro de gas LP. Si es posible, reubique la comida en una sección

diferente de la rejilla para cocinar y deje que la grasa arda hasta consumirse o apague las llamas con

bicarbonato.

• Siocurreunincendiodegrasaconlatapacerrada,dejelatapacerrada,yaqueunacorrientedeaire

repentina puede aumentar las llamas. Coloque las perillas de los quemadores en la posición “APAGADO”

y cierre la válvula del cilindro de gas LP. Deje que la grasa arda hasta consumirse.

• Nuncaviertaaguaenunincendiodegrasa,dadoquelagrasapuedesalpicaroesparcirse,yprovocar

lesiones corporales o daños a la propiedad.

• Sielincendiodegrasanoseconsumerápidamente,oaumentaoseesparce,useunextintorde

incendios de polvo químico tipo BC, o apáguelo con tierra, arena o bicarbonato. No cierre la tapa para

apagar un incendio de grasa.

PARA MINIMIZAR LAS LLAMARADAS:

• Quíteleelexcesodegrasaalacarneantesdecocinarla.

• Cocinecarnesconaltocontenidodegrasa(polloocerdo)conunallamabajaoindirectamente.

• Asegúresedequelaasadorestésobreunasuperficieniveladaydequelagrasapuedaescurrirseporla

asador a través del orificio de drenaje en la parte inferior hasta el depósito o la batea para la grasa.

• Limpielaasadorconfrecuenciaparaminimizarlaacumulacióndegrasa.

COCCIÓN INDIRECTA:

• Lacocciónindirectaeselprocesoquelepermitecocinarlacomidasinqueestaestédirectamentesobre

la fuente de calor. Puede dorar la carne sobre una llama alta en un lado de la asador y cocinar lentamente

un asado en el otro lado de la asador (sin encender).

FUNCIONAMIENTO DE LA ASADOR:

• Leaysigatodaslasadvertenciasylasinstruccionesincluidasenlasseccionesanterioresdeeste

manual.

• Nuncausecarbón,rocasvolcánicasobriquetasdemaderaenunaasadoragas.Loscopos

saborizantes deben colocarse en una caja para ahumar de metal para contener las cenizas y evitar

incendios.

• NOcubralasrejillasparacocinaruotroscomponentesconpapeldealuminio,dadoqueesto

bloquea la ventilación y puede ocasionar daños a la asador o lesiones personales.

• NOdejelaasadorsinsupervisióncuandoestéencendidaocuandoseestéusando.

• NOmuevalaasadorcuandoseestéusando.

• NOuseaguaparaapagarunincendiodegrasa.Nocierrelatapaparaapagarunincendiode

grasa. Use un extintor de incendios de polvo químico tipo BC, o apáguelo con tierra, arena o

bicarbonato.

• Nuncacocineenlaasadorsineldepósitoolabateaparalagrasaensulugar

ADVERTENCIA

COCCIÓN CON ASADOR:

• Laasadortieneorificiospreperforadosdefábricaparamontarunasador(sevendeporseparado).Nouse

ningún asador que no haya sido fabricado específicamente para esta asador.

• Leaysigatodaslasinstruccionesprovistasconelasador.Guardelasinstruccionescomoreferencia

futura.

• Nouseelquemadorlateralcuandouseunasador.

• Lealasinstruccionesdeencendidodelaasadorparaencenderelquemadorlateral.

• Nuncacierrelacubiertadelquemadorlateralcuandoelquemadorestéencendido.

• Cuandococineenelquemadorlateral,useunaollade10”dediámetroomáspequeñaSINunmango

extendido. Centre la ola en el quemador.

• Nuncacoloquemásde15librassobreelquemadorlateral.Elquemadorlateralnoestáconstruidopara

soportarunpesosuperiora15libras.

• Tengacuidadodenosacudirlaasador,elquemadorlateralolaollaparaevitarquesederrameel

contenido de la olla, lo que posiblemente cause quemaduras graves.

• NOuseelquemadorlateralparafreírcomidaenaceiteafindeevitarlospeligrosasociadosconla

ignición de aceite, lo que puede crear una situación muy peligrosa.

• CuandouseunasadorparacorrienteCA,debeestarpuestoeléctricamenteatierraconformealos

códigos locales o, de no existir tales códigos:

 • EnlosEstadosUnidos:ElCódigoEléctricoNacional,ANSI-NFPAn.º70,últimaedición

 • EnCanadá:ElCódigoEléctricoCanadiense,CSAC22.1

• Elasadorvieneequipadoconunenchufedetrespatillasparaprotegercontradescargaseléctricas.

Este enchufe debe enchufarse directamente en un tomacorriente para enchufes de tres patillas

correctamente puesto a tierra. Nunca corte o quite el enchufe con toma de tierra. Si usa un cable de

extensión, también debe tener un tomacorriente para enchufes tres patillas.

• Todosloscablesdesuministroeléctricodebenmantenersealejadosdelaguaydelassuperficies

calientes de la asador.

APAGADO DE LA ASADOR:

1. Cierre la válvula del cilindro.

2. Coloque todas las perillas de control de los quemadores en la posición “APAGADO”.

Nota: Primero cierre el cilindro de gas LP para evitar que quede gas en el sistema

bajo presión.

PRECAUCIÓN:

Cuando la asador no se usa, la válvula del cilindro debe estar

siempre en la posición “APAGADO” o cerrada.

LA QUEMADOR LATERAL:

• Delquemadorlateralpuedeusarseparaprepararplatillosdeacompañamientocomofrijoles,papas,maíz

o para calentar salsas.

• Laválvuladedelquemadordebeajustarsedellamafuerteallamasuavedeacuerdoconsusexigencias

de cocina.

LUCES:

• Simplementeoprimaelbotónenelpaneldecontrolquedice“LUCES”paraactivarlaslucesLED

integrada para ver los controles de noche.

USO DE OTRAS FUNCIONES DE LA ASADOR:

ADVERTENCIA

Para cerrar la válvula del cilindro, gire la perilla

hacia la derecha hasta que haga tope.

CUIDADO Y MANTENIMIENTO ADECUADOS:

ADVERTENCIA: Si usa un cepillo de cerdas para limpiar cualquiera de las superficies para cocinar,

asegúrese de que no queden cerdas sueltas sobre dichas superficies antes de usar la

asador, ya que las cerdas sueltas se pueden pegar a la comida.

LIMPIEZA DEL INTERIOR DE LA ASADOR:

• Recomendamoslimpiarlosresiduosdecomidainmediatamentedespuésdecocinarraspandocon

cuidado las rejillas con un cepillo de cerdas de alambre y luego encender los quemadores en la posición

“ALTO” durante unos 5 minutos.

ADVERTENCIA: NO deje la asador sin supervisión cuando está encendida. Use manoplas para horno para

protegerse contra las quemaduras.

• Elcalordelosquemadoresquemarálamayorpartedelosresiduosdecomidaygrasadelasrejillasylos

difusores de

calor, y los convertirán en una sustancia tipo ceniza que caerá al fondo de la caja de fuego o en la batea

para la grasa. Después de que la asador se enfríe (aproximadamente 30 minutos), quite las rejillas y

los difusores de calor, y cepille las cenizas y la grasa de la caja de fuego. Limpie y vuelva a colocar el

depósito para la grasa. Antes de volver a colocar los difusores de calor en la asador, inspecciónelos en

busca de daños o signos de deterioro. (Para solicitar repuestos, llame al 800-527-0717).

• Silodesea,lavelasrejillasylosdifusoresdecalorconundetergentesuaveyenjuáguelosconagua

caliente periódicamente.

PRECAUCIÓN: NO deje residuos de cenizas en la batea para la grasa o en la caja de fuego, ya que esto

puede evitar el correcto drenaje de la grasa de la asador.

INTERIOR DE LA TAPA DE LA ASADOR:

• Dentrodelatapadelaasadorseacumularáhumo,quepuedecaersobrelacomida.Limpieelinterior

de la tapa de la asador con un cepillo para fregar, y una solución de agua y bicarbonato. Séquela

minuciosamente. No confunda esto con pintura. El interior de las tapas de las asadors a gas no se pinta.

MANTENIMIENTO EXTERIOR DE LA ASADOR:

• Paraprotegerlaasadorcontraelexcesodeóxido,launidaddebemantenerselimpiaycubiertasiempre

que no se use.

• Superficiespintadas.Lávelasconundetergentesuaveounlimpiadornoabrasivoyaguatibiajabonosa.

• Superficiesdeaceroinoxidable.Paramantenerlaaparienciadelaasador,lávelasconundetergente

suave y agua tibia jabonosa, y séquelas con un paño suave después de cada uso. Es posible que para los

depósitos de grasa pegada se necesite una esponja abrasiva de plástico. Úsela solo en la dirección del

acabado pulido para evitar daños. No use la esponja abrasiva en las áreas con gráficos. Para proteger el

acabado exterior de la asador, puede usar cera para auto.

• Superficiesdeporcelana.Debidoalacomposiciónsimilaralvidrio,lamayoríadelosresiduospueden

limpiarse con una solución de agua y bicarbonato o con un limpiador espacialmente formulado. Use un

polvo limpiador no abrasivo, como bicarbonato, para las manchas difíciles.

• Partesdeplásticoydecaucho.Lávelasconaguatibiajabonosayséquelas.Enlaspartesdeplástico,no

use citrisol, limpiadores abrasivos, desengrasantes ni limpiadores para asador concentrados. Esto podría

conllevar daños y el mal funcionamiento de algunas partes.

ÓXIDO:

• Comoresultadodelasaltastemperaturasdecocción,losadobosácidos,losincendiosdegrasa,yla

exposición a climas costeros u a otros elementos naturales, puede observarse decoloración, óxido o

picaduras de óxido.

• Lasmanchasdeóxidoenlasuperficieinteriorsepuedenpulir,limpiarycubrirligeramenteconaceite

vegetal o con aceite vegetal en aerosol para minimizar la oxidación.

• Nuncauselimpiadoresquecontengancloronialmacenequímicososuministrosparapiscinasenel

compartimiento del carrito, ya que el cloro promueve el óxido.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LOS QUEMADORES:

• Mantengaelartefactolibredematerialescombustibles,gasolina,yotroslíquidosyvaporesinflamables.

• Mantengalasaberturasdeventilacióndelgabinetedelcilindrodespejadasylibresdedesechos.

• Inspeccionevisualmentelasllamasdelosquemadoresparacorroborarsucorrectofuncionamiento(veael

gráficoilustrativoenelapartado“ConjuntodelosQuemadores/Mantenimiento”delasección“Cuidadoy

Mantenimiento Adecuados”). Las arañas y otros insectos pueden construir sus nidos en los quemadores,

lo que ocasionaría un bloqueo del gas.

• Paracocinarenformasegurayobtenerelmáximorendimientodelaasador,realiceestasverificacionesal

menos dos veces al año o después de períodos prolongados de almacenamiento.

• Asegúresedeajustartodaslaspiezasmetálicas(tuercas,pernos,tornillos,etc.)almenosdosvecesalaño.

PRECAUCIÓN: Algunas piezas pueden contener bordes filosos. De ser necesario, use guantes protectores.

• Quitelosrejillas,lasplacasdedistribucióndecalorylosquemadoresdelinteriordelaasador.Use

un cepillo con agua caliente y detergente para quitar el exceso de residuos. NUNCA use un limpiador

para horno comercial. Enjuague bien con agua. Use una toalla para secar y vuelva a colocar todos los

componentes, según se describe en las instrucciones de montaje.

CONJUNTO DE LOS QUEMADORES/MANTENIMIENTO:

• Sibienlosquemadoresestánhechosdeaceroinoxidable,puedencorroersecomoresultadodelcalor

extremo y de los ácidos derivados de la cocción de comida. Periódicamente, inspeccione los quemadores

en busca de fisuras, orificios anormales y otros signos de deterioro

por corrosión. De encontrarlos, reemplace el quemador.

• NObloqueelasáreasdeventilaciónenloslaterales,laparte

posterior o el compartimiento del carrito de la asador. Las arañas

y otros insectos pueden construir sus nidos en los tubos de los

quemadores y pueden bloquearlos. El bloqueo de los tubos de los

quemadores puede evitar la circulación de gas a los quemadores,

lo que podría causar un incendio en el tubo del quemador o debajo

de la asador. Para limpiar o reemplazar piezas del conjunto de los

quemadores, o si tiene problemas para encender la asador, siga

estas instrucciones.

1. Cierre el suministro de gas en las perillas de control y en la válvula

del cilindro (tanque) de gas LP.

2. Quite los rejillas y las placas de distribución de calor.

3. Quite el perno de la base de cada quemador con un destornillador.

4. Con cuidado, levante y quite cada canal de interconexión de los

quemadores.

5. Con cuidado, levante y quite cada quemador de las aberturas de las

válvulas.

6. Use un cepillo para botella angosto o un alambre duro doblado

en un gancho pequeño para pasarlo a través del tubo de cada

quemador, o sople aire comprimido dentro del tubo de cada

quemador en los puertos de las llamas. Inspeccione cada puerto

para asegurarse de que el aire salga por cada orificio.

PRECAUCIÓN: Cuando use aire comprimido, use guantes protectores.

7. Use un cepillo de alambre para limpiar toda la parte exterior de los

quemadores, y quitar la suciedad y los residuos de comida.

8. Inspeccione los quemadores en busca de daños; en el caso de

detectar fisuras o agujeros, reemplácelos.

9. Instale los quemadores en la asador y, con cuidado, alinee los

canales de interconexión entre los quemadores y oriente los

quemadores CORRECTAMENTE.

IMPORTANTE: La abertura del quemador debe deslizarse sobre la

boquilla de la válvula.

10. Vuelva a colar los pernos a cada quemador y a cada canal de

interconexión.

Nota: Siga las instrucciones de la sección “Pruebas de Detección

de Fugas” incluidas en este manual. Vuelva a encender los

quemadores para verificar que funcionen correctamente.

11. Vuelva a colocar las placas de distribución de calor y los rejillas.

Residuos

ALINEACIÓN CORRECTA DE

LA VÁLVULA Y EL QUEMADOR

Boquillade

laVálvula

Aberturadel

Quemador

Perno

CanaldeInterconexión

ANTES DE ALMACENAR LA ASADOR:

• Asegúresedequelaválvuladelcilindroestétotalmentecerrada.

• Limpietodaslassuperficies.Cubraligeramentelosquemadoresconaceiteparacocinarparaevitarlaoxidaciónen

exceso.

• Sialmacenalaasadoreninteriores,desconecteeltanquedegasLPydéjeloALAIRELIBRE.

• Coloquelatapadepolvosobrelasalidadelaválvuladelcilindrocuandoelcilindronoestáenuso.Sóloinstaleel

tipo de tapa de polvo en la salida de la válvula de cilindro que se proporciona con la válvula del cilindro. Otros tipos

de tapas o tapones pueden provocar fugas de propano.

• Inspeccioneylimpielosquemadoresantesdeusardespuésdealmacenar,alcomienzodelatemporadadeasador

das o después de no haberlos usado durante un período. Es común que las arañas y los insectos construyan sus

nidos en los tubos de los quemadores (en especial, durante los meses más fríos). El bloqueo de los tubos de los

quemadores puede evitar la circulación de gas a los quemadores, lo que podría causar un incendio en el tubo del

quemadorodebajodelaasador.Consulteelapartado“ConjuntodelosQuemadores/Mantenimiento”delasección

“Cuidado y Mantenimiento Adecuados”.

• Sialmacenalaasadorenexteriores,cúbralaconunacubiertaparaasadorsparaprotegerladelaintemperie.

• Lasllamasnormalesdebenserdecolorazulclaroconpuntasamarillas,ydebenserdeentre1”y2”

cuando el quemador está en la posición “ALTO”. Según la elevación, es posible que deba ajustarse el

obturador de aire de los quemadores hasta obtener la proporción de aire-gas combustible correcta.

• Paraajustarelobturadordeaire,aflojeeltornillodesujeciónygireelobturadordeairealaposición

deseada hasta obtener una llama normal. Después de realizar los ajustes, apriete el tornillo de sujeción.

Vuelva a encender la asador para observar las llamas. Probablemente se requieran ajustes incrementales

hasta lograr la llama.

AJUSTE DE LOS QUEMADORES:

• Nuncamuevaunaasadorcuandoestácalienteocuandoseusa.

• Asegúresedequelaválvuladelcilindroestécerradaydequelasperillasdelosquemadoresestén

en la posición apagado.

• NOalmaceneuncilindrodegasLPderepuesto(llenoovacío)debajodelaasadorocercadeesta.

• Nuncaalmacenelíquidosinflamablesoaerosolesdebajodelaasadorocercadeesta.

• Sielartefactodecocinaagasparaexterioresnoseusa,elsuministrodegasdebeestarcerrado

en el cilindro de gas LP.

• Unartefactodecocinaagasparaexterioressolosepuedealmacenareninterioressielcilindrose

desconectó y se quitó del artefacto de cocina a gas para exteriores.

• Loscilindrosnodebenalmacenarseenedificacionesocerramientos,incluidosgarajesygalpones.

• Loscilindrosdebenmantenersefueradelalcancedelosniños.

TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO:

• NOintenteajustarelobturadordeairedelosquemadoreshastaquelaasadorsehayaenfriadodurante

aproximadamente 30 minutos. Si no cumple con esta indicación, puede sufrir quemaduras graves.

Llama de color azul

claro con puntas amarillas

INCORRECTOCORRECTO

Llama amarilla irregular

Tornillo de sujeción

ADVERTENCIA

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS:

Problema Causa posible Prevención/Cuidado

El quemador no enciende LaválvuladeltanquedegasLPestácerrada

CercióresedequeelreguladorestéconectadoaltanquedegasLPcon

rmeza;girelaválvuladeltanquedegasLPalaposición“ABIERTA”

ElniveldeltanquedegasLPesbajooel

tanqueestávacío

VeriquesieltanquedegasLPestávacío.Siestávacío,

reempláceloovuelvaacargarlo

HayunafugadegasLP

1.GirelaválvuladeltanquedegasLPalaposición“CERRADA”

2.Espere5minutosparaqueelgassedisipe

3.Sigalasinstruccionesdelasección“PruebasdeDeteccióndeFugas”

incluidasenelmanualdelpropietario

Elreguladorylatuercadeacoplamientono

estántotalmenteconectados

Consultelasección“ConexióndelReguladorylaManguera”

Elujodegasestábloqueado 1.Limpieelconjuntodelosquemadores

2.Inspeccionesilamangueraestádobladaoretorcida

Esposiblequeelquemadornoesté

correctamenteapoyado

Vuelvaaapoyarelquemadorylaválvula.Consultelasinstrucciones

delasección“ConjuntodelosQuemadores/Mantenimiento”

Esposiblequehayatelarañasonidosde

insectosenlostubosventuridelosquemadores

Limpieelconjuntodelosquemadoresylostubosventuridelos

quemadores

Lospuertosdelosquemadoresestán

obstruidosobloqueados

Limpielospuertosdelosquemadores

Esprecisocambiarlabatería

Reemplacelabatería(sigaelpasodemontajeparainsertarlabatería)

Loscablesoelelectrodoestáncubiertoscon

residuosdecomida

Limpieelcableadooelelectrodoconalcoholrecticado

Elelectrodoylosquemadoresestánhúmedos Séquelosconunpaño

Elelectrodoestárajadooestároto(chispasen

larajadura).

Reemplaceelelectrodo

Hayuncableojoodesconectado

Vuelvaaconectarelcable,oreemplaceelconjuntodelcable/electrodo

Hayuncableencortocircuito(chisporroteo)

entreeldispositivodeencendidoyelelectrodo

Reemplaceelconjuntodelcable/electrododeldispositivodeencendido

Eldispositivodeencendidonofunciona

correctamente

Reemplaceeldispositivodeencendido

La asador no se calienta

lo suciente

Seacabóelgas ReemplaceovuelvaacargareltanquedegasLP

Esposiblequesehayaactivadoeldispositivo

derestriccióndelujo

1.Restablecimientomínimo:

a.GirelasperillasdecontrolylaválvuladeltanquedegasLPala

posición“APAGADO”

b.Espereunminutoyvuelvaaencenderlaasadorsegúnlas

“InstruccionesdeEncendido”

2.Silasllamasaúnsonmuybajas,lleveacabounrestablecimientototal

Restablecimientototal:

a.GirelasperillasdecontrolylaválvuladeltanquedegasLPala

posición“APAGADO”

b.Desconecteelreguladordeltanquedepropano

c.InspeccioneelsellodecauchodelcilindrodegasLP

d.Espere1minuto

e.Vuelvaaconectarelreguladoryrealicelas“PruebasdeDetecciónde

Fugas”entodaslasconexiones

f.Enciendalaasadorsegúnlas“InstruccionesdeEncendido”

El patrón de la llama es

irregular. No se forma la

llama en toda la longitud

del quemador

Lospuertosdelosquemadoresestán

obstruidosobloqueados

Elobturadordeairedelquemadordebe

ajustarse

Limpielospuertosdelosquemadores

Consultelasección“AjustedelosQuemadores”

Paravervideosdemontajeosolucióndeproblemas,visítenosen:

Problema Causa posible Prevención/Cuidado

La llama es amarilla o

anaranjada

Esposiblequeelquemadornuevocontenga

aceitesresidualesdelafabricación

Enciendalaasadordurante15minutosenlaposición“ALTO”conla

tapacerrada

Esposiblequehayatelarañasonidos

deinsectosenlostubosventuridelos

quemadores.

Limpieelconjuntodelosquemadoresylostubosventuridelos

quemadores

Residuosdecomida,grasa,etc Limpieelconjuntodelosquemadores

Laalineaciónentrelaválvulayeltuboventuri

delquemadoresincorrecta.

Elobturadordeairedelquemadordebe

ajustarse

AsegúresedequelostubosventuridelosQuemadoresestén

correctamenteconectadosconlaválvula

Consultelasección“AjustedelosQuemadores”

La llama se apaga Vientosfuertesoráfagasdeviento Nouselaasadorsihayvientosfuertes

BajoniveldegasLP ReemplaceovuelvaacargareltanquedegasLP

Esposiblequelosoriciosdelosquemadores

esténobstruidos

Consultelasinstruccionesdelasección“Conjuntodelos

Quemadores/Mantenimiento”

Seactivóeldispositivoderestriccióndelujo

Consultelasección“ProcedimientodeRestablecimientodelRegulador”.

Se forman llamaradas Acumulacióndegrasa Limpietodaslaspiezasdelaasadorsegúnlasinstrucciones

incluidasenlasección“CuidadoyMantenimientoAdecuados”.

Excesodegrasaenlacarne Quítelelagrasaalacarneantesdecocinarla

Temperaturadecocciónexcesiva Ajuste(baje)latemperaturadecocción

Se generan incendios de

grasa

Haygrasaatascadaporacumulacióndecomida

entornoalsistemadelosquemadores

1.GirelasperillasdecontrolylaválvuladeltanquedegasLPala

posición“APAGADO”

2.Dejelatapaabiertaocerrada,ypermitaqueelincendiose

apague.UseunextintordeincendiostipoBCobicarbonato,

arenaotierraparaapagarelincendio,desernecesario

3.Despuésdequelaasadorseenfríe,quiteylimpietodaslas

piezassegúnlasinstruccionesdelasección“Cuidadoy

MantenimientoAdecuados”.

Retorno de la llama

(incendio en los tubos

de los quemadores)/

Derretimiento de las

perillas

Losquemadoresolostubosdelosquemadores

estánbloqueados

Limpielosquemadoresyelconjuntodelosquemadores

El interior de la tapa se

descascara (como el

descascaramiento de

pintura).

Laacumulacióndegrasapegadaseconvirtió

encarbónyseestádescascarando

Limpietodominuciosamentesegúnlasinstruccionesincluidasenla

sección“CuidadoyMantenimientoAdecuados”.

SUGERENCIAS PARA COCINAR CON LA ASADOR:

HIGIENE:

• Siempreláveselasmanosminuciosamenteconjabónyaguacalienteantesdemanipularlacomiday

despuésdemanipularcarnevacunaodepollocruda,omariscos/pescados.

• Cuandouseunafuenteparatransportarcarnevacunaodepollocruda,omariscos/pescadohastala

asador, asegúrese de lavar la fuente minuciosamente con jabón y agua caliente antes de colocar la

comida cocida en dicha fuente, o use fuentes diferentes para los alimentos crudos y la comida cocida.

• Nuncauselosmismosutensiliosparamanipularcarnevacunaodepollocruda,omariscos/pescado,

salvo que los lave minuciosamente con jabón y agua caliente.

• Nuncavuelvaausareladobodecarnevacunaodepollocrudaenalimentosquehansidococidosy

están listos para ser servidos.

ASAR A LA TEMPERATURA ADECUADA:

• Useuntermómetroparacarneparaasegurarsedequelacomidahayaalcanzadounatemperatura

interna segura.

• ElDepartamentodeAgriculturadelosEstadosUnidosrecomiendaquesealcancelassiguientes

temperaturas mínimas para los siguientes alimentos:

SUGERENCIAS ÚTILES:

• Siprecocelacarnevacunaodepollo,hágaloinmediatamenteantesdeasarlas.

• Nuncadescongelelacarneatemperaturaambienteoenunaencimera.

• Refrigerelassobrasenelplazode2horasdehaberretiradolacomidadelaasador.

• Paraobtenerinformaciónadicional,llamealalíneagratuita“CarneyAves”delDepartamentode

Agricultura de los Estados Unidos al 800-535-4555.

Chuletass ................ 145°F(62.8°C)

Carne picada .............. 160°F(71°C)

Cerdo .................... 145°F(62.8°C)

Pollo ..................... 165°F(73.9°C)

Carne asada ..................... 145°F(62.8°C)

Mariscos/Pescado. . . . . . . . . . . . . . . . 145°F(62.8°C)

Vegetales ....................... 145°F(62.8°C)

RECOMENDAMOS QUE ESTA UNIDAD SEA ARMADA POR DOS PERSONAS

Se necesitan las siguientes herramientas para armar esta Parrilla Brinkmann

a Gas:

• DestornilladordepuntaPhillips

LISTA DE PARTES:

1 Rejilla para Calentar

3 Rejillas para Cocinar

1 Rejilla de del Quemador Lateral

5 Placas de Distribución de Calor

1 Montaje del Mesa Lateral Izquierda

1 Conjunto del Cuerpo de la Parrilla

1 Conjunto de del Quemador Lateral

INSTRUCCIONES DE ARMADO:

LEA DETENIDAMENTE TODAS LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD

E INSTRUCCIONES ANTES DE ARMAR Y USAR LA PARRILLA

1 Panel Frontal del Mesa Lateral

Izquierda

1 Panel Frontal de del Quemador Lateral

1 Bisel de del Quemador Lateral

1 Perilla de del Quemador Lateral

1 Copa para Grasa

1 Bandeja para Grasa

1 Protector de Viento Lateral

de del Quemador

Esta parrilla fue diseñada con Válvulas para

Combustible Dobles para convertir fácilmente gas

propano líquido (LP) a gas natural. Un juego de

conversión de Brinkmann debe ser comprado e

instalado para uso con gas natural.

Inspeccione el contenido de la caja para verificar que todas las partes estén incluidas e intactas.

PARAENCONTRARPARTESDEREEMPLAZOPARASUPARRILLA,

CUBIERTAS Y ACCESORIOS, FAVOR DE VISITARNOS AL

1110

  3 PilaAlcalinaAA/1.5V

Verifique que tiene todos los artículos indicados en la LISTA DE PARTES y en el

CONTENIDO DE LA BOLSA DE PARTES antes de comenzar con el proceso de instalación.

La bolsa de partes incluirá lo siguiente:

3PilasAlcalinaAA/1.5V

Cant.

Elija un lugar adecuado y

despejado para armar la parrilla y

pídale a un amigo que le ayude.

Tienda cartón sobre el suelo para

proteger el acabado de la parrilla

y el área de armado.

CUIDADO: Algunas partes

pueden tener

bordes afilados.

Póngase guantes

de protección si es

necesario.

Paso 1

Inserte los tres tornillos

previamente colocados del panel

frontal del Mesa Lateral Izquierda

en las perforaciones de montaje

del Mesa Lateral Izquierda. Ajuste

los tornillos con un destornillador.

Paso 2

Quite los tres tornillos pre-atados

del protector de viento lateral de

del quemador. Ate el protector

de viento a la parte inferior del

montaje lateral de del quemador

insertando los tornillos a través

de la tapa de del quemador

lateral abierta. Apriete los tornillos

con el destornillador.

Paso 3

Inserte los tres tornillos

previamente colocados del panel

frontal del quemador lateral en

las perforaciones de montaje

del quemador lateral. Ajuste los

tornillos con un destornillador.

Protector de Viento

Paso 4

Retire el perno de adelante de la

parte lateral izquierda del panel de

control del montaje de la parrilla

como se muestra en la figura.

Coloque las cuatro perforaciones

de montaje del Mesa Lateral

Izquierda sobre los cuatro pernos

previamente colocados en el lateral

del marco de montaje del carrito, y

deslice hacia la parte delantera de

la parrilla para fijar. Ajuste bien los

pernos y vuelva a colocar el perno

para ajustar el panel frontal.

Paso5

Sujete el cable LED del Mesa

Lateral Izquierda con el conductor

LED que viene del armazón de

la parrilla. Esté seguro de alinear

los alambres blancos juntos y los

alambres negros juntos.

Alambre

Negro

Alambre

Blanco

Alambre

Negro

Cable de la Luz LED

Conductor de

la Luz LED

Alambre

Blanco

Paso6

Quite el perno frontal del lado

derecho del panel de control

de montaje de la parrilla como

muestra la figura. Coloque las

cuatro perforaciones de montaje

del lateral de la parrilla sobre

los cuatro pernos de montaje

previamente colocados en el lado

derecho del marco de la parrilla, y

deslice hacia la parte delantera de

la parrilla para fijar. Ajuste bien los

pernos y vuelva a colocar el perno

para ajustar el panel frontal.

Paso7

Quite los dos pernos M4 y

las arandelas de resorte de la

válvula del quemador lateral.

Inserte el montaje de la válvula

del quemador lateral a través del

orificio de la base de la mesa

del quemador lateral. Luego,

asiente firmemente la boquilla

de la válvula dentro del venturi

del quemador. Manténgalo en su

lugar mientras realiza el Paso 8.

Paso 8

Coloque el soporte biselado

sobre el tubo de montaje de

la perilla de control y ubique

sobre los orificios de la base del

quemador lateral y de montaje

de la válvula del quemador

lateral. Sujete con dos pernos

M4 x 10 mm las cuales vienen

con la válvula. Luego instale la

perilla de control del quemador

lateral en el vástago de la

válvula.

Nota: Alinee bisel con alfiler de

parada hacia abajo como

mostrado.

Bisel

Bisel del

Quemador

Perilla del

Quemador

Lateral

Válvula de la

Quemador

Venturi de la

Boquilla de

la Válvula

Paso9

Anexe el cable conductor del

encendedor del quemador lateral

al electrodo, como se ilustra.

Paso 10

Una el cable de la luz de diodo

con el cable conductor de la luz

de diodo que sale del armazón

de la parrilla. Esté seguro de

alinear los alambres blancos

juntos y los alambres negros

juntos.

Paso 11

Quite la tapa del encendedor

e inserte la batería con la

posición extrema hacia la tapa

del encendedor. Verifique que el

resorte esté ubicado en el interior

de la tapa de encendido. Vuelva

a colocar la tapa del encendedor

asegurándose de que el

encendedor esté funcionando

correctamente.

Paso 12

Coloque dos baterías en el

compartimiento para baterías

de la luz de diodo, y deslice el

compartimiento en la manga que

se encuentra en el interior de la

pata derecha del carrito.

Conductor de la Luz LED

Cable de

la Luz LED

Electrodo

Conductor del Encendedor

de del Quemador Lateral

+ -

Tapa del Encendedor

Pila

Alambre

Negro

Alambre

Blanco

Alambre

Negro

Alambre

Blanco

Paso 13

Coloque la rejilla de del quemador

lateral sobre la mesa de del

quemador lateral.

Paso 14

Coloque las rejillas para cocinar de

hierro fundido revestido sobre las

costillas de apoyo directamente

sobre las placas de distribución

de calor.

Paso15

Coloque las placas de distribución

de calor en el nivel inferior de la

caja de la parrilla, directamente

sobre del quemadores.

Paso16

Inserte la rejilla para calentar en

los soportes, de modo que quede

asentada sobre las rejillas para

cocinar.

Paso17

Inserte la bandeja para grasa en la

apertura en el trasero de parrilla.

Paso 18

Meta copa de grasa en la bandeja

para grasa. Cerciórese deslizar la

copa en vestigios como ilustrado.

Bandeja para Grasa

Copa para Grasa

Rejillas para Cocinar

Placas de Distribución de calor

Rejilla

para

Calentar

Soportes

Rejilla de del

Quemador Lateral

Brinkmann

2515 (Armada)

140-2515-0Z

1112

Owner’sManualforModel

ManualdelPropietarioparaelModelo

810-2515-0

TheBrinkmannCorporationwarrantstotheoriginalpurchaserthattheBrinkmann

5BurnerGasGrillwithSmokerisfreefromdefectsduetoworkmanship

ormaterialsfor:

 Lifetime:onstainlesssteeltubeburners

 Three-year:onallotherstainlesssteelparts

 One-year:onvalves,frame,housing,cart,igniter,cookinggratesandotherrelatedparts

TheBrinkmannCorporation’sobligationsunderthiswarrantyarelimitedtothefollowingguidelines:

• Thiswarrantydoesnotcovergrillsthathavebeenaltered/modiedordamageddueto:normalwear,rust,abuse,impropermaintenanceand/or

improperuse.

• Thiswarrantydoesnotcoversurfacescratches,rustorheatdamagetothenish,whichisconsiderednormalwear.

• TheBrinkmannCorporationmayelecttorepairorreplacedamagedunitscoveredbythetermsofthiswarranty.

• Thiswarrantyextendstotheoriginalpurchaseronlyandisnottransferableorassignabletosubsequentpurchasers.

TheBrinkmannCorporationrequiresreasonableproofofpurchase.Therefore,westronglyrecommendthatyouretainyoursalesreceiptorinvoice.To

obtainreplacementpartsforyourBrinkmann

5BurnerGasGrillwithSmokerunderthetermsofthiswarranty,pleasecallCustomerServiceDepartmentat

800-527-0717.A receipt will be required.The Brinkmann Corporation will not be responsible for any grills forwarded to us without prior

authorization.

EXCEPTASABOVESTATED,THEBRINKMANNCORPORATIONMAKESNOOTHEREXPRESSWARRANTY.

THEIMPLIEDWARRANTIESOFMERCHANTABILITYANDFITNESSFORAPARTICULARPURPOSEARELIMITEDINDURATIONTOTHOSE

LISTEDABOVEFROMTHEDATEOFPURCHASE.SOMESTATESDONOTALLOWLIMITATIONSONHOWLONGANIMPLIEDWARRANTY

LASTS,SOTHEABOVELIMITATIONMAYNOTAPPLYTOYOU.

ANYLIABILITYFORINDIRECT,INCIDENTALORCONSEQUENTIALDAMAGESARISINGFROMTHEFAILUREOFTHEBRINKMANN

5BURNER

GASGRILLWITHSMOKERTOCOMPLYWITHTHISWARRANTYORANYIMPLIEDWARRANTYISEXCLUDED.CUSTOMERACKNOWLEDGES

THATTHEPURCHASEPRICECHARGEDISBASEDUPONTHELIMITATIONSCONTAINEDINTHEWARRANTYSETOUTABOVE.SOME

STATESDONOTALLOWTHEEXCLUSIONORLIMITATIONOFINCIDENTALORCONSEQUENTIALDAMAGES,SOTHEABOVELIMITATIONOR

EXCLUSIONMAYNOTAPPLYTOYOU.THISWARRANTYGIVESYOUSPECIFICLEGALRIGHTS,ANDYOUMAYALSOHAVEOTHERRIGHTS

WHICHVARYFROMSTATETOSTATE.

TheBrinkmannCorporationgarantizaalcompradororiginaldeBrinkmann

ParrilladeGasde5QuemadoresconelAhumadorestálibrededefectosde

materialesomanodeobra:

 Deporvida:losquemadoresdeaceroinoxidabledetubo

 Tres-años:entodaslaspiezasdeaceroinoxidablerestantes

 Un-año:enválvulas,armazón,envoltura,carro,encendedor,rejillasdecocinarypiezasrelacionadas

LasobligacionesdeTheBrinkmannCorporationconrespectoaestagarantíaselimitanalosiguiente:

• Estagarantíanocubreparrillasquehayansidoalteradas/modicadoodañadasdebidoa:usonormal,herrumbre,maltrato,mantenimientoinadecuado

y/ousoinapropiado.

• Estagarantíanocubrerayonessuperciales,dañoporherrumbreoporcaloralacabado,locualseconsideracomousonormal.

• TheBrinkmannCorporationpuededecidirrepararoreemplazarlasunidadesdañadascubiertasbajolostérminosdeestagarantía.

• Estagarantíaseotorgaalcompradororiginalúnicamenteynoestransferibleoasignablealoscompradoresposteriores.

TheBrinkmannCorporationexigeuncomprobantedecomprarazonable.Porlotanto,lerecomendamosenfáticamentequeretengasureciboofacturade

venta.ParaobtenerpartesderepuestoparalaparrillaBrinkmann

ParrilladeGasde5QuemadoresconelAhumadorbajolostérminosdeestagarantía,

sírvasecontactaralDepartamentodeServicioalClienteal800-527-0717.Se exigirá la presentación de un recibo. The Brinkmann Corporation no

será responsable de ninguna parrilla devuelta a nosotros sin autorización previa.

EXCEPTOPORLOINDICADOARRIBA,THEBRINKMANNCORPORATIONNOOTORGANINGUNAOTRAGARANTÍAEXPRESA.

LASGARANTÍASIMPLÍCITASDECOMERCIABILIDADYADECUACIÓNCONUNFINENPARTICULARSONDEDURACIÓNLIMITADADE

ACUERDOALOINDICADOARRIBAAPARTIRDELAFECHADECOMPRA.ALGUNOSESTADOSNOPERMITENLIMITACIONESDEDURACIÓN

DEUNAGARANTÍAIMPLÍCITA;PORLOTANTO,LALIMITACIÓNANTERIORPODRÍANOSERAPLICABLEENSUCASO.

SEEXCLUYECUALQUIERRESPONSABILIDADPORDA—OSINDIRECTOS,INCIDENTALESOCONSIGUIENTESDERIVADOSDELAFALTA

DECUMPLIMIENTODEESTAGARANTÍAODECUALQUIERGARANTÍAIMPLÍCITADEBRINKMANN

PARRILLADEGASDE5QUEMADORES

CONELAHUMADOR.ELCLIENTERECONOCEQUEELPRECIODECOMPRACOBRADOSEBASAENLASLIMITACIONESCONTENIDAS

ENLAGARANTÍAANTERIOR.ALGUNOSESTADOSNOPERMITENLAEXCLUSIÓNOLIMITACIÓNDELOSDA—OSINCIDENTALESO

CONSIGUIENTES;PORLOTANTO,LALIMITACIÓNOEXCLUSIÓNANTERIORPODRÍANOSERAPLICABLEENSUCASO.ESTAGARANTÍALE

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Brinkmann 810-2515-0 El manual del propietario

Marca: Brinkmann

Modelo: 810-2515-0

Categoría: Barbacoas

Tipo: El manual del propietario

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