Inoksan BYM 102B El manual del propietario

Marca: Inoksan

Modelo: BYM 102B

Tipo: El manual del propietario

KULLANIM KILAVUZU

USERS MANUAL

GEBRAUCHSANWEİSUNG

MANUAL DE USUARIO

ESP

MODE D’EMPLOI

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

РУ

1000 Tabak/saat

BULAŞIK YIKAMA MAKİNASI

1000 Plate/h

DISHWASHER

10000 Teller/Stunde

SPÜLMASCHİENE

1000 platos/hora

LAVAVAJILLAS

1000 assiettes/heure

LAVE-VAISSELLE

1000 Тарелок/мин

ПОСУДОМОЕЧНАЯ МАШИНА

MODEL : BYM102B-HR

Revizyon No : 00

Yürürlülük Tarihi : 21.07.2022

Şekil - 1

MODEL/MODEL

BYM 102B/BT

Genislik/Width/Breite

760

Derinlik/Depth/Tiefe

810

Yükseklik (Açık Kapak) /Height (Open Cover)/Höhe (Deckel

öffnen)

1905

Yükseklik (Kapalı Kapak) /Height (Close Cover)/Höhe (Deckel

ab)

1470

Kaset Kapasitesi/Rack Capacity/Korbkapazität

Pcs/h

Tabak Kapasitesi/Plate Capacity/Tellerkapazität

544

Pcs/h

Bardak Kapasitesi/Glass Capacity/Glaserkapazität

1224

Pcs/h

Tepsi Kapasitesi/Tray Capacity/Tablettkapazität

272

Pcs/h

Program sayısı /Number Of Programs/Anzahl von

Programmen

Pcs

Kısa Yıkama Peryodu/Short Washing Cycle/Kurzer Spülgang*

100

sec

Orta Yıkama Peryodu/Medium Washing Cycle/Mittlerer

Spülgang*

150

sec

Uzun Yıkama Peryodu/Long Washing Cycle/Langer Spülgang*

210

sec

Tank Kapasitesi/Tank Capacity/Tankkapazität

Su Girisi/Water Inlet/Wasser Einlass

3/4"

Inch

Su Giris Basıncı/Pressure of Water Supply/Wasserdruck

2-4

bar

Su Giris Sıcaklığı/Temperature of Water

Supply/Wassertemperatur

20-30

ºC

Su Giris Sıcaklığı (maks.) /Temperature of Water Supply

(max.)/Wassertemperatur (max.)

ºC

Yıkama Suyu Sıcaklığı/Temperature of Washing

Water/Spülwassertemperatur

ºC

Durulama Suyu Sıcaklığı/Temperature of Rinse Water/

Klarspülwassertemperatur

ºC

Durulama Su Tüketimi/Rinse Water Consumption/

Klarspülwasserverbrauch

Lt/cyc

Yıkama Pompa Motor Gücü/Washing Pump Motor

Power/Spülpump Motorkrraft

0,6

Tank Isı Kapasitesi/Tank Heat Capacity/Tankwärmekapazität

2,7

Boyler Isı Kapasitesi/Boiler Heat

Capacity/Boilerwärmekapazität

Max. Güç Tüketimi/Max. Pover Consumption/Max.

Kraftverbrauch

11,4

Elektrik Girisi/Electric Inlet/Stromzuleitung

400V 3P+N+PE AC

50Hz

Boşaltma süresi/ Drainage time / Entladungszeit

165

Sn.

Kablo Kesiti/Cable Cut/Kabelschnitt

5x4

mm²

Net Ağırlık/Net Weight/Nettogewicht

113

1. AÇIKLAMA

Bu kılavuzdaki talimatlar makinanın

emniyetli montajı, kullanımı, temizliği ve

bakımı hakkında önemli bilgiler içerir. Bu

nedenle kılavuzu, makinayı kullanacak

kişi ve teknisyenin rahatlıkla ulaşabileceği

bir yerde saklayınız.

Makinanın montajı, bu konuda tecrübeli

uzman bir kişi tarafından üretici firmanın

talimatlarına uygun bir şekilde

yapılmalıdır.

Makinanın elektrik ve su bağlantıları

“Teknik Özellikler” tablosunda verilen

değerlere uygun olarak yapılmalıdır.

Makinanızın doğru çalışması ve uzun

ömürlü olması, kesinlikle doğru kullanım,

periyodik bakım ve servis işlemlerinin

yerine getirilmesi ile, ona göstereceğiniz

özene bağlıdır.

Üretici firma; kullanım kılavuzuna

uymadan yapılan herhangi bir işlemden,

yetkili teknisyenler tarafından yapılmayan

bakım veya teknik müdahalelerden,

makinaya bağlanan ekstra hazneler veya

cihazlardan dolayı insanlara veya eşyalara

karşı meydana gelen nihai zararlardan

sorumluluk kabül etmez.

2. MONTAJ TALİMATI

Cihazı montaj mahalline taşıyınız ve

ambalajından çıkarınız.

Cihazın sağlam bir durumda olduğunu

kontrol edin. Eğer bir hasar sözkonosu ise

derhal satıcınıza bu durumu bildiriniz ve

eğer bir kuşkunuz varsa uzman birine

kontrol ettirmeden cihazı çalıştırmayınız.

Cihaz üzerindeki koruyucu naylonu

sıyırarak çıkarınız. Yüzey üzerinde

yapışkan madde artıkları kalırsa uygun bir

çözücü ile temizleyiniz. (Örneğin;Henkel-

Helios)

Cihazı, mümkünse su bağlantısına ve pis

su giderine yakın bir yere yerleştiriniz.

3. SU BAĞLANTISI

Cihazınızı normal şebeke suyuna

bağlayınız. Ancak elektrik tasarrufu

sağlamak için eğer mümkünse sıcak su

girişine de bağlayabilirsiniz.

Cihazla musluk arasındaki bağlantıyı

verilen fleksıbıl hortum ile yapınız.

Cihazın verimli çalışabilmesi için, giriş

suyunun 7 Fr sertliğinde ve min 2bar, max

4bar basıncında olması gerekir.

UYARI -1

Base model cihazlarda gider borusunun,

su akışının sağlıklı yapılabilmesi için yerden

yüksekliği 50 mm, boşaltma pompalı

cihazlarda ise yerden yükseklik max.

700mm geçmeyecek bir gidere bağlanması

gerekir.

UYARI -2

Cihazınızın daha uzun ömürlü ve

verimli çalışabilmesi için su girişine kireç

çözücü takınız. Aksi takdirde boyler ve boru iç

yüzeylerinde birikecek olan kireç tortuları

cihazın verimli çalışmasını engelleyecektir.

4. ELEKTRİK BAĞLANTISI

Cihazın montajı ve elektrik bağlantısı

standartlara uygun olarak yetkili kişilerce

yapılmalıdır.

Elektrik bağlantı hattı için H07 RN-F

kalitesinde 5x4mm2kesitinde kablo

kullanılmalıdır.

Cihaz bir ana şaltere (temas mesafesi

3mm veya daha fazla) ve sigortalı

izolatöre bağlanmalıdır.

Voltaj toleransı ± % 10'u geçmemelidir.

Cihazın besleme hattına 25A veya 32A'

lik sigorta konulmalıdır.

Elektrik bağlantısında 300 mA'lik kaçak

akım rölesi kullanılmasını tavsiye ederiz.

Cihaz mutlaka topraklanmalıdır. Bunun

için DIN VDE 0100 madde 540

gözönünde bulundurulmalıdır.

Topraklama vidası sol alt kısımda "

" etiketi ile belirtilmiştir.

5. KULLANICI TALİMATI

Makina; toplu yemek verilen orta ölçekli

işletmelerde ve kafeterya türü tüm

tesislerde, tepsi, tabak, bardak, fincan,

çatal-kaşık vb. bulaşıkları özel olarak

tasarlanmış kasalar içerisinde yıkamak

için dizayn edilmiştir.

Makina sürekli bu iş için tahsis edilmiş

kalifiye bir elemen tarafından

kullanılmalıdır.

Makina maksimum 380mm

yüksekliğindeki nesneleri yıkama

özelliğine sahiptir.

İyi bir yıkama sonucu için su önemli bir

faktördür. Bu nedenle suyun sertliği 12 Fr'

yi geçerse "su yumuşatıcısı"

kullanılmasını tavsiye ederiz.

İyi bir yıkama kalitesi için bulaşıkları

makinaya girmeden önce mutlaka ön

yıkamadan geçiriniz. Aksi takdirde

bulaşıklar üzerinde kalan yemek artıkları,

limon kabukları, kürdan vb. malzemeler

gider borusunu tıkayabilir ve yıkama

kalitesine zarar verebilir.

Makinada iki tip kimyasal ürün

kullanılmaktadır. Bunlar yıkama için

deterjan ve parlatma için parlatıcıdır.

Deterjan endüstriyel tip(toz veya sıvı) ve

köpüksüz olmalıdır. Kullanılacak miktar

için deterjan imalatçısı tarafından

belirlenen değerleri uygulayınız.(Suyun

sertliğine göre deterjan miktarında

değişiklik olabilir.)

Makinada standart aksesuar olarak;

500x500 mm ölçülerinde 1 adet tabak,

1adet çatal kaşık kasası bulunmaktadır.

Yıkanacak bulaşığa göre ilgili kasayı

seçiniz ve tabloda belirtilen kapasitelere

uygun olarak yükleme yapınız. Deterjan

ve elektrik tasarrufu sağlamak için kasayı

tam olarak doldurmadan makinayı

çalıştırtmayınız.

Yıkayacağınız bulaşıkların Bulaşık

Yıkama Makinesi'ne dayanıklı olmasına

dikkat ediniz.

Makina çalışır durumda iken asla yerini

değiştirmeyiniz.

Makinayı çalıştırmadan önce su giriş

vanasının açık olduğundan emin olunuz.

Makinanın iç parçalarının periyodik

temizliğinin yapılması tavsiye edilir.

Temizlenmiş bulaşıklarda sağlığa uygun

iyi sonuçlar elde edebilmek için aşağıdaki

temel kurallara uyulmalıdır:

Deterjan dozu için suyun sertliğine bağlı

olarak üreticinin belirttiklerini uygulayınız.

Yıkama suyu günde en az 3 kez veya kirli

partiküller nedeni ile suyun temizleme özelliği

kaybolduğunda yenilenmelidir. Kirli yıkama

suyu ile yapılan yıkama, deterjan, parlatıcı ve

elektrik israfı ile birlikte kötü yıkama

sonucuna neden olur.

Kirli havlu ile temizlenmiş bulaşıkları

kurulamayınız.

Gözenekli havluların veya diğer materyallerin

üzerine temiz bulaşıkları koymayınız.

Bir defa kullanılıp atılabilen materyalleri veya

tercihen sepet sistemi kullanınız.

Tüm bulaşıkları depoladığınız rafların daimi

temizliğini piyasadaki mevcut özel deterjanlar

ve dezenfektanlarla yapınız.

NOT: Deterjan seçimi, iyi yıkama sonucu

alabilme, makinenin korunması ve ömrü açısından

belirleyici bir faktördür. Bu nedenle aşındırıcı

veya kirletici ürünler kullanmamanızı ve önerilen

deterjan miktarını aşmamanızı tavsiye ederiz.

6. MAKİNANIN KULLANIMI

1. READY

2. ON/OFF

3. P1 : 1. kısa program 100 sec

4. P2 : 2. orta program 150 sec

5. P3 : 3. uzun program 210 sec

6. IGD

Makinanın elektrik fişi takıldıktan sonra, “2

ON/OFF düğmesine basılır ve “1 READY”

konumuna gelinceye kadar beklenir. Makine

çalışmaya hazır duruma gelmiştir.

UYARI: Bu pozisyon da P1 butonuna

basılırsa yıkama başlar ancak su soğuk

olduğu için deterjan köpürür.Yıkama işleminin en

iyi sonucu vermesi için “1 READY” lambasının

yanması beklenmelidir.

*P1-Kısa Yıkama (100sn.) :Az kirli bulaşıklar

için

*P2-Orta Yıkama (150sn.) :Kirli bulaşıklar için

*P3-Uzun Yıkama (210sn.) :Yağlı-kirli

bulaşıklar için

"P1, P2, P3" progamlarından birini seçebilirsiniz.

Tavsiye edilen yıkama süresi 150sn. Suyun

sıcaklığı ise 55°C dir.

İlk açılışta sıcaklık 55°C ye ulaşınca "Yıkama

Sıcaklık hazır sinyal lambası" (1) READY

yanar. Lamba yandıktan sonra uygun program

basılır. Yıkama devam ettiği sürece Yıkama

yapılıyor sinyal lambası açık kalır.

Durulama ile birlikte ısı geri dönüşüm sağlayan

fanlar devreye girer. 20 sn süren durulama

sonunda bu süreye ilave olarak 40 sn daha ısı geri

dönüşüm fanları yıkama tankı içersindeki buharı

geri kazanmaya devam eder.

Yıkama işlemi sırasında “6 IGD” lambası

kırmızı, durulama ve ısı geri dönüşüm boyunca

yeşil yanar.

BOŞALTMA:

Kapak açılır

Tıpa çıkartılır

2 numaralı “ON/OFF” butonu off konuma

getirilir.

6 numaralı “DRAIN” butonuna bir kere

basılır.

Cihazın tahliye işlemi başlar

Tahliye işlemi devam ederken DRAIN

butonunda ışık yanık haldedir, işlem

bitince ışık söner.

Su yüksekliği taşma seviyesini aşınca

tahliye pompası devreye girer ve otomatik

boşaltma belirli bir süre çalışır. Bu şekilde su

yüksekliği korunur.

6.1- Çalışma

On tuşu ile açılır. Yıkama programı butonuna

basılarak (az, orta, yoğun) seçilir. Kaset içersine

konulduktan sonra kapı kapatılır. İstenilen

program butonuna basılır. Program bittiğinde sesli

uyarı verir.

NOT: İdeal yıkama sonucu için boiler 85°C, tank

55°C ulaşıp hazır ledinin yanması beklenmelidir.

NOT: Amerika için ideal yıkama sonucu için

boiler 185°F, tank 158°F ulaşıp hazır ledin

yanması beklenmelidir.

ON

SU ALMA: Y1 valfi+M2 pompası ile Su

doldur. P1-presostat görünce Boyler ve

Tank dolmuş durumda. (6lt.)

ISITMA: Öncelikli Boyler ısıtılır, daha

sonra tank ısıtılır.

YIKAMA: M1 Yıkama motoru çalışıyor

(Isıtma aktif)

SÜZÜLME: ~5 sn bekleme

(Isıtma aktif)

DURULAMA: Y1(Su alma) ve M2

(Durulama pompası) çalışacak + PD

(Parlatıcı) çıkışı aktif.

( Isıtıcılar pasif)

ISI GERİ DÖNÜŞÜM:

Durulama ile birlikte ısı geri dönüşüm

fanları (x2) devreye girer, durulama

sonuna ilave 40 sn daha çalışarak ısı geri

dönüşüm sağlarlar.

SÜZÜLME: ~5 sn bekleme

(Isıtma aktif)

BİTTİ: START ledi flash yap.

( Bir sonraki yıkama için

Isıtma aktif)

MANUEL BOŞALTMA: Cihaz açıkken

tankın içindeki plastik tapayı çıkararak

boşaltma butonuna basılır. Tahliye

butonunun ışığının sönmesi ile tahliye

bitmiş olur.

6.2- Kullanım

Cihaz; toplu yemek verilen orta ölçekli

işletmelerde ve kafeterya türü tüm

tesislerde, tepsi, tabak, bardak, fincan,

çatal-kaşık vb. bulaşıkları özel olarak

tasarlanmış kasalar içerisinde yıkamak

için dizayn edilmiştir.

Cihaz sürekli bu iş için tahsis edilmiş

kalifiye bir elemen tarafından

kullanılmalıdır.

Cihaz 3 ayrı yıkama programına sahiptir.

1-Kısa Yıkama (100sn.) :Az kirli bulaşıklar

için

2-Orta Yıkama (150sn.) :Kirli bulaşıklar için

3-Uzun Yıkama (210sn.) :Yağlı-kirli bulaşıklar

için

İyi bir yıkama kalitesi için bulaşıkları

makinaya girmeden önce mutlaka ön

yıkamadan geçiriniz. Aksi takdirde

bulaşıklar üzerinde kalan yemek artıkları,

limon kabukları, kürdan vb. malzemeler

gider borusunu tıkayabilir ve yıkama

kalitesine zarar verebilir.

Cihaza; sıyırma ünitesi, çöp arabası

eviyeli tezgah ve çıkış tezgahı gibi

ünitelerin montajı yapılarak entegre bir

bulaşık yıkama sistemi oluşturulabilir.

Cihazda, yıkama işlemi için sıvı ve

köpüksüz detarjan kullanınız. Kullanıcak

miktar detarjan imalatçısı tarafından

belirlenmelidir. Ayrıca cihazda

kullanılacak parlatıcı miktarı da imalatçı

firma tarafından belirlenmelidir. Detarjan

ve parlatıcı koyma üniteleri de imalatçı

firmalar tarafından yapılmaktadır.

Yıkanacak bulaşığın cinsine ve/veya

kirliliğine göre en uygun programı

seçiniz.

Cihazda standart aksesuar olarak

;500x500 mm ölçülerinde 1 adet tabak, 1

adet çatal kaşık, 1 adet bardak kasası

bulunmaktadır.

Yıkanacak bulaşığa göre ilgili kasayı

seçiniz ve tabloda belirtilen kapasitelere

uygun olarak yükleme yapınız. Deterjan

ve elektrik tasarrufu sağlamak için kasayı

tam olarak doldurmadan cihazı

çalıştırtmayınız.

Cihaz çalışır durumda iken asla yerini

değiştirmeyiniz.

Cihazı çalıştırmadan önce su giriş

vanasının açık olduğundan emin olunuz.

DİKKAT!!!

ASLA YIKAMA SUYU İÇERİSİNE ÇIPLAK

ELİNİZİ SOKMAYINIZ. EĞER

GEREKİRSE KORUYUCU ELDİVEN

KULLANINIZ. DETERJANLI SUYU

GÖZÜNÜZE SÜRMEYİNİZ.

7. KAPATMA

ON/OFF Butonuna basılır ve butonun

kırmızı ışığı söner.

Üst kapağı kaldırarak yıkanmış ürünü

dışarı alınız ve kapağı tapatınız.

Su giriş vanasını kapatınız.

8. EMMNİYET TEDBİRLERİ

Cihaz çalışırken kapak açılırsa yada

cihaza start verildiğinde kapak tam olarak

kapatılmamışsa çalışma durur. Kapak

kapatıldığında cihaz çalışmaya devam

eder.

UYARI: Cihazın enerji giriş kablosunda

herhangi bir hasar yâda cihazın tahliye

hortumunda su kaçağı varsa, cihaz mutlaka

kapatılmalı ve yetkili servise haber verilmelidir.

9. GÜNLÜK BAKIM

Yıkama suyu günde en az iki kez veya

kirli partiküller nedeni ile suyun

temizleme özelliği kaybolduğunda

yenilenmelidir. Kirli yıkama suyu ile

yapılan yıkama, deterjan, parlatıcı ve

elektrik israfı ile birlikte kütü yıkama

sonucuna neden olur.

Bakım faaliyetlerine başlamadan önce

cihazın bağlı olduğu şalteri kapatınız.

Artıkların pis su giderini tıkamamasına

dikkat ediniz.

Yıkama ve durulama kollarının rahatça

dönüp dönemediğini kontrol ediniz.

Fıskiyeleri kontrol edip eğer tıkanmış ise

ince bir çubukla delikleri temizleyiniz.

Cihazın temizliğini yaptıktan sonra

kapağını açık bırakınız.

UYARI: Cihazı, elektrik aksamına zarar

vermemek için direkt yâda yüksek basınçlı su

ile temizlemeyiniz.

10.PERYODİK BAKIM ( 2-3 günde bir)

Cihaz üzerinde elektrik varken kesinlikle

bakım yapmayınız.

Şekil 1 de gösterildiği üzere su

fıskiyelerinin nozullarını çıkarıp

tıkanıklığa sebep olabilecek maddelerden

temizlenmelidir.

Cihazın dış yüzeylerini sabunlu suya

batırılmış bir bez ile temizleyiniz. Cihaz

yüzeyi temizlenirken aşındırıcı içeriği

olan detarjanlar, tel fırçalar vb.yüzeylerde

çizik yapabilecek malzemeler

kullanmayınız.

Cihaz ısıtıcılarını haftada bir kireç çözücü

ile temizleyiniz.

Pompa ön filitresini belirli peryotlarla

yerinden çıkarıp temizleyiniz.

Eğer cihaz uzun müddet

kullanılmayacaksa, yüzeyler ince bir

tabaka halinde vazelinle kaplanmalıdır.

Cihazda tehlikeli bir durum görülmemesi

halinde yetkili servise haber veriniz.

Ehliyetsiz kişilerin cihaza müdahalesine

izin vermeyiniz.

Sudaki kalsiyum ve magnezyum belli bir

çalışma süresinden sonra suyun sertliğine

bağlı olarak yıkama tankının iç

yüzeylerinde, boylerde ve su borularının

iç kısmında cihazın performansını

etkileyen kazan taşı oluşumuna sebep

olabilir. Bu nedenle zamanla vasıflı bir

teknisyen tarafından kazan taşı temizleme

işleminin yapılması gereklidir.

Boylerin bakımı, boyler ve pompa

içindeki suyun boşaltılarak temizlenmesi

peryodik olarak ehliyetli kişilere

yaptırılmalıdır.

Makinanın uzun bir süre çalışmadığı

zamanlarda donma tehlikesi varsa, yıkama

pompası ve boyler boşaltılmalıdır.

Makinada tehlikeli bir durum görülmesi

halinde yetkili servise haber veriniz.

Ehliyetsiz kişilerin makinaya

müdahalesine izin vermeyiniz.

OLASI PROBLEMLER - SEBEPLERİ - ÇÖZÜMLERİ

PROBLEM SEBEP ÇÖZÜM

1-Bulaşıklar temiz değil

-Yıkama kolları sıkışmıştır.

-Yıkama fıskiyeleri tıkanmıştır.

-Durulama fıskiyeleri tıkanmıştır.

-Deterjan konsantrasyonu çok

yüksek veya yetersizdir.

-Filtre tıkanmıştır.

-Yıkama zamanı yetersizdir.

-Bulaşıkların kolların dönüşünü engellemediğini

kontrol ediniz.

- Yıkama kolunu söküp fıskiyeleri temizleyiniz.

-Durulama kolunu söküp fıskiyeleri temizleyiniz.

Suyun sertliğini kontrol ediniz.

-Deterjan miktarını kontrol ediniz.

-Filtreyi söküp temizleyiniz.

-Daha uzun bir yıkama peryodunu seçin veya aynı

peryodu tekrarlayınız.

2-Bulaşıklar kırılıyor.

-Uygun kasa kullanılmamıştır.

-Aşırı yükleme yapılmıştır.

-Kasa seçimine dikkat ediniz.

-Kapasitesine riayet ediniz.

3-Cihaz su almıyor.

-Su giriş vanası kapalıdır.

-Kapak tam kapanmamıştır.

-Selenoid valf bozulmuştur.

-Kontrol ediniz/Açınız.

-Kontrol ediniz/kapatınız.

-Yetkili servise haber veriniz.

4-Cihaz sürekli su alıyor.

-Presostat arızalıdır.

-Prosestat hortumu hava yapmıştır

-Yetkili servise haber veriniz.

-Tank içindeki suyu boşaltınız ve cihazı tekrar

çalıştırınız.

5-Cihaz gövdesinde paslanma

oluyor.

-Uygun olmayan kimyasal temizle

yiciler kullanılmıştır.

-Cihazı kullanma talimatına uygun temizleyiniz.

EXPLANATION

The instructions in this manual include

important information regarding the

secure installation, use, cleaning and

maintenance of the machine. Therefore,

keep this manual in a place where the user

of the machine or the technician can reach

with ease.

The installation of the machine must be

performed according to the instructions of

the producing company by an expert who

is experienced in this topic.

The power and water connections of the

machine must be performed in accordance

with the given values in the "Technical

Specifications" chart.

Your machine's proper operation and long

life depends absolutely on correct usage,

periodic maintenance, fulfilling the

service operations and your attention.

Producer firm does not accept

responsibility of; any operation performed

without complying with the user’s

manual, maintenance or technical

interventions performed without

authorized technicians, eventual damages

that harm people or properties due to extra

reservoir or devices.

1. INSTALLATION INSTRUCTIONS

Carry the device to the place of

installation and remove it from its

package.

Check whether the device is in a solid

state. If there is damage, immediately

notify this situation to your dealer and if

you have any doubt do not operate the

device without having it checked by an

expert.

Peel away the protective nylon on the

device. If there are material remains left

on the surface, clean them with a

convenient dissolver. (For

Example;Henkel-Helios)

If possible, place the device near a water

connection and waste water drain.

2. WATER CONNECTION

Connect your device to the city water

normally. However, you can also connect

it to the hot water input in order to save

electricity.

Perform the connection between the

device and the tap with the provided

flexible hose.

In order for the device to work correctly,

the input water must be at 7 Fr hardness

and min 2 bar, max 4 bar pressure.

WARNING:

Drain pipe required to be connected to a

drain at height 50 mm from ground for

base model devices and at max. 700 mm

from the ground for the devices with

pump to maintain a reliable water flow.

For longer life and efficiency of your

device, attach a lime remover at the water

input. Otherwise the lime scale that will

accumulate at the internal surfaces of the

boiler and pump will prevent the device

from working efficiently.

3. POWER CONNECTION

The installation and power connection of

the device must be performed by

authorized personnel according to the

standards.

Usage of a H07 RN-F quality 5x4 mm2

profile cable is necessary for the power

connector line.

The device needs to be connected to a

master switch (contact distance 3mm or

more) and to a fused isolator.

Voltage tolerance ± must not go over %

10.

A maximum of 25A fuse must be put to

the device feed line.

We recommend the usage of a 30 mA

faulty residual current device.

The device must absolutely be grounded.

For this, DIN VDE 0100 clause 540 must

be taken into consideration. Grounding

screw is indicated at the bottom left

section with the " " tag.

4. USER INSTRUCTIONS

The machine is designed for washing;

trays, plates, glasses, cups, knives and

forks etc. dishes inside specially designed

cases for medium scale businesses and all

cafeteria type facilities where mass

catering services are provided.

The machine must always be operated by

qualified personnel, assigned for this

work.

The machine has the feature of washing

maximum 380mm height and other

objects.

Water is an important factor for getting a

good washing result. For this reason, if

the hardness of water passes 12 Fr, we

recommend using a "water softener".

For a good washing quality, soaking the

dishes before putting them inside the

machine is advised. Otherwise the food

residue, lemon peels, toothpick etc.

materials can block the materials drain

pump and alter the washing quality.

Two types of chemical products are used

in the machine. These are detergent for

washing, and polisher for polishing. The

detergent must be an industrial type

(powder or liquid) and foam free. Apply

the determined values by the detergent

manufacturer for the used amount.

(Detergent amount can vary according to

the hardness of water.)

As standard accessory; there is 1 plate and

1 cutlery tray in 500x500 mm size in the

machine.

Select the relevant tray according to the

dishes to be washed and load them

according to the capacities stated on the

chart. Do not start the machine without

entirely filling the tray in order to save

detergent and power.

Be mindful of the durableness of the

dishes that you will put inside the

Dishwashing Machine.

Never change the location of the machine

while it is operating.

Be sure that the water input valve is open

before operating the machine.

Cleaning of the internal parts of the

machine periodically is recommended.

In order to obtain healthy results in

cleaned dishes, the following ground rules

must be met.

Apply the manufacturer’s remarks on the

detergent dosage according to the water

hardness.

The wash water must be renewed at least

3 times a day or when the water loses its

ability to clean due to dirty particles.

Washing performed with dirty wash water

causes bad washing results, along with

detergent, polisher and power wastage.

Do not dry cleaned dishes with a dirty

towel.

Do not place clean dishes on spongy

towels or other materials.

Use disposable materials or preferably the

basket system.

Make the constant cleaning of the shelves

that you use for storing dishes with

special detergents and disinfectants

available in the market.

NOTE: The choice of detergent can be a

determining factor in getting a good wash result,

protection and lifetime of the machine. Therefore

we recommend not using abrasive or

contaminating products and not exceeding the

suggested detergent amount.

6. USING THE MACHINE

6.0- Operating

1. READY

2. ON/OFF

3. P1 : 1. short program 100 sec

4. P2 : 2. medium program 150 sec

5. P3 : 3. long program 210 sec

6. IGD

After the machine's power plug is inserted,

"2 ON / OFF button is pressed and" 1 READY

"until the position is expected. The machine is

ready for operation.

ATTENTION : This position starts washing

detergent but turning it to the position P1,

since water is cold

Wait for the 1 READY ”lamp to light up for best

results.

P1-Short Wash (100 sec) : For dishes with

low dirt

P2-Medium Wash (150 sec) : For dirty

dishes

P3-Long wash (210 sec.) : For oily and

dirty dishes

You can select one of the programs "P1, P2 and

P3". Recommended washing duration is 150 sec.

and recommended water temperature is 55ºC.

At the start of operation, when the temperature

reaches 55ºC, "washing temperature reached

signal light" turns on. After the light turns on, an

appropriate program is selected. As long as the

washing continues, the "in wash" signal light stays

on.

With rinsing, the fans that provide heat recycling

are activated. After rinsing for 20 seconds, the

heat recovery fans continue to recover the steam

in the washing tank for an additional 40 seconds.

The “6 IGD” lamp lights red during the wash

cycle and green during rinsing and heat recycle.

DRAININIG

Lid opens

Stopper is removed

ON “ON / OFF” button numbered 2 is

turned off.

Press the “DRAIN” button number 6

once.

Tah Evacuation of the device begins

light While draining is in progress, the

DRAIN button is on, the light goes out

when the process is finished.

1. Select the most suitable program according to

the type and/or dirtiness of the dishes to be

washed.

2. Select the relevant tray according to the dishes

to be washed and load them according to the

capacities stated on the chart. Do not start the

device without entirely filling the tray in order

to save detergent and power.

3. Never change the location of the device while

it is operating.

4. Be sure that the water input valve is open

before operating the device.

With rinsing, the fans that provide heat recycling are activated. After rinsing for 20 seconds, the heat

recovery fans continue to recover the steam in the washing tank for an additional 40 seconds.

The “6 IGD” lamp lights red during the wash cycle and green during rinsing and heat recycle.

6.1 Operating

It opens with the ten key. The washing program

is selected (low, medium, intensive) by pressing

the button. After the cassette is placed inside,

the door is closed. The desired program button is

pressed.

NOTE: For an ideal washing result, the boiler

should reach 85°C, the tank should reach 55°C

and the ready led should light up.

NOTE: For the ideal washing result for

America, the boiler should reach 185°F, the tank

158°F and wait for the ready led to turn on.

• ON

• WATER TAKING: Fill Water with Y1

valve+M2 pump. Boiler and Tank are full when

you see P1-pressure. (6lt.)

• HEATING: The primary boiler is heated, then

the tank is heated.

• START

• WASH: M1 Washing motor is running

(Heating active)

• FLOW: ~5 sec wait

(Heating active)

• RINSE: Y1 (Water intake) and M2 (Rinse

pump) will operate + PD (Rinse aid) output is

active.

( Heaters passive)

HEAT RECYCLING:

• With rinsing, heat recovery fans (x2) are

activated, they work for an additional 40

seconds at the end of rinsing, providing heat

recovery.

• FLOW: ~5 sec wait

(Heating active)

• DONE: Flash the START led.

(Heating active for next wash)

• MANUAL DISCHARGE: When the device is

on, remove the plastic plug inside the tank and

press the discharge button. Evacuation ends

when the light of the evacuation button goes out.

6.2 Usage

The device is designed for washing; trays,

plates, glasses, cups, knives and forks etc.

dishes inside specially designed cases for

medium scale

businesses and all cafeteria type facilities where

mass catering services are provided.

The device must always be operated by qualified

personnel, assigned for this work.

The device features 3 separate wash programs.

1-Quick Wash (100sec.) :For less dirty dishes

2-Normal Wash (150sec.) :For dirty dishes

3-Long Wash (210sec.) :For greasy-dirty

dishes

For a good washing quality, soaking the

dishes before putting them inside the

machine is advised. Otherwise the food

residue, lemon peels, toothpick etc.

materials can block the materials drain

pump and alter the washing quality.

An integrated dish washing system can be

formed in the device by installing units

such as; scraping unit, dust cart, bench

with sink support and output bench.

For the washing process in the device, use

liquid and foam free detergent. Amount to

be used must be determined by the

detergent manufacturer. Also, the amount

of polisher to be used must be determined

by the manufacturer firm. Detergent and

polisher placement units are also made by

the manufacturer firms.

Select the most suitable program

according to the type and/or dirtiness of

the dishes to be washed.

As standard accessory; there is 1 plate, 1

cutlery, 1 glass tray in 500x500 mm size

in the machine.

Select the relevant tray according to the

dishes to be washed and load them

according to the capacities stated on the

chart. Do not start the device without

entirely filling the tray in order to save

detergent and power.

Never change the location of the device

while it is operating.

Be sure that the water input valve is open

before operating the device.

WARNING!!!

NEVER PUT YOUR BARE HANDS IN

THE WASH WATER. IF

NECESSARY, USE PROTECTIVE GLOVES.

DO NOT RUB DETERGENT WATER ON

YOUR EYES.

9. TURNING OFF

The ON/OFF Button is pressed and the

red light of the button turns off

Take the washed product out by lifting the

upper cover and close the cover.

Close the water inlet valve.

10.SECURITY MEASURES

If the cover is opened while the device is

operating or if the cover is not completely

closed after it is started, the device will

stop operating. Device will start operating

once the cover is shut.

WARNING: If there are any damages

on the energy input cable or any water

leakage on the release pump, the device needs to

be shut down and an authorized service must be

notified.

10.DAILY MAINTENANCE

The wash water must be renewed at least

two times a day or when the water loses

its ability to clean due to dirty particles.

Washing performed with dirty wash water

causes bad washing results, along with

detergent, polisher and power wastage.

Before starting maintenance activities,

turn off the power switch that the device

is connected to.

Be careful so that the dirty water outlet is

not blocked.

Check whether the washing and rinsing

arms can turn easily. Check the water

sprays and if they are blocked, clean the

holes with a thin stick.

Leave the cover open after cleaning the

device.

WARNING; In order not to damage

the electrical equipment, clean the

device with a direct or high pressured water.

11.PERIODIC MAINTENANCE( once every

2-3 days)

Never do maintenance while the device is

powered.

As shown in Figure 1, materials that can

cause blocking must be cleaned by taking

out the nozzles of the water sprays.

Clean the outer surfaces of the device

with a wet and soapy cloth. While

cleaning the surface of the device, do not

use materials that can leave marks on the

surface such as detergents, wire brushes

etc. which have abrasive content.

Clean the device warmers with an anti-

lime once a week.

Take out and clean the pump front filter in

certain periods.

If the device will not be used for a long

time, the surfaces need to be covered with

Vaseline in thin layers.

Contact the authorized service in case a

dangerous situation is noticed in the

device. Do not let unqualified people to

interfere the device.

After a certain operating duration,

depending on the hardness of water, the

calcium and magnesium in the water can

cause the forming of boiler scale on the

interior surfaces of the wash tank, boilers

and interior sections of the water pumps

which can affect the devices performance.

For this reason, a boiler scale cleaning

process must be performed by a qualified

technician over time.

Maintenance of the boilers, emptying the

water inside the boiler and pump and

cleaning them must be performed by

qualified people periodically.

If there is a danger of freezing during the

times when the machine hasn't worked for

a long time, the wash pump and boiler

must be emptied.

Contact the authorized service in case a

dangerous situation is noticed in the

machine. Do not permit unqualified

people to interfere the device.

POTENTIAL PROBLEMS - CAUSES - SOLUTIONS

PROBLEM CAUSE SOLUTION

1-Dishes are not clean.

-Washing arms may be stuck.

-Washing water sprays may be

blocked.

-Rinsing water sprays may be

blocked.

-Detergent concentration may be

very high or insufficient.

-Filter may be blocked.

-Washing time may be insufficient.

-Check whether the dishes prevent arms from rotating.

-Clean the water sprays by removing the washing arm.

-Clean the water sprays by removing the rinsing arm.

-Check the hardness of water.

-Check the detergent amount.

-Remove and clean the filter.

-Select a longer wash period or repeat the same period.

2-Dishes are getting broken.

-Proper tray may not have been

used.

-Machine may have been

overloaded.

-Be careful when selecting the tray.

-Comply with its capacity.

3-The device does not take

water.

-Water inlet valve may be closed.

-Cover may not be closed

completely.

-Solenoid valve may be broken.

-Check/Open

-Check/Close

-Notify the authorized service.

4-The device continuously

takes water.

-Pressure stat may be defective.

-Pressure stat hose may have taken

in air.

-Notify the authorized service.

-Empty the water inside the tank and restart the

device.

5-There is rusting on the

device surface

-Improper chemical materials

may have been used.

-Clean the device according to the instructions for use

1. ERKLÄRUNG

Die Anweisungen dieser Anleitung

beinhalten wichtige İnformationen über

die zuverlässige Montage, Gebrauch,

Reinigung und Pflege des Gerätes.

Bewahren sie deshalb diese

Gebrauchsanweisung an einem durch den

Verbraucher und Techniker leicht

erreichbaren Ort auf.

Die Montage des Gerätes sollte durch

einen, vom Hersteller der Maschiene

beauftragten und erfahrenen

Fachexperten, den Anweisungen der

Firma anpassend durchgeführt werden.

Die Wasser und Strom Verbindungen des

Gerätes sollten den Werten der Tabelle

der “Technischen Eigenschaften”

anpassend gemacht werden.

Das regelrechte Funktionieren und

Langlebigkeit ihrer Spülmaschiene hängt

zweifellos vom richtigen Gebrauch,

regelmäßige Pflege, Einhaltung der

Servicearbeiten und Reinigung ab.

Der Hersteller übernimmt keine

Verantwortung für jegliche Schäden, die

durch das nicht Einhalten der

Gebrauchsanweisung, durch die Pflege

und technischer Eingriff anderer Personen

anstelle des befugten Technikers oder

durch das Anschließen von zusätzlichen

Behälter und Geräten an der

Spülmaschiene entstanden sind.

2. MONTAGEANLEİTUNG

Tragen sie das Gerät an den montier Ort

und entfernen sie die Verpackung.

Kontrollieren sie, ob das Gerät in einem

unbeschädigten und festen Zustand ist.

Falls ein Schaden vorhanden ist,

informieren sie unverzüglich den

Verkäufer und falls sie durch irgendeinem

Grund Bedenken haben lassen sie das

Gerät von einem Fachmann durchprüfen

bevor sie es einschalten.

Entfernen sie vorsichtig die Schutzfolie

des Gerätes und reinigen sie die überreste

mit entsprechenden Reinigungsmitteln

(zbs. Henkel-Helios).

Falls möglich platzieren sie das Gerät an

einem, den Wasser und Schmutzwasser

Verbindungen nahelegenden Ort.

3. WASSERVERBINDUNG

Schließen sie das Gerät an das normale

Leitungswasser an. Aber wenn sie

Energie sparen möchten können sie das

Gerät auch an die

Warmwasserverbindung anschließen.

Machen sie die Gerät-Wasserhahn

Verbindung mit dem mitgegebenen

flexiblen Schlauch.

Damit das Gerät effizient funktiorien kann

sollte das Einlasswasser in 7 Fr Härte und

min 2bar, max 4bar Druck sein.

WARNUNG :

1. Abzugsrohr muss zu einem Abzug bei 50mm

höhe von Boden für Base Model und für

Pumpvorrichtung bei max. 700 mm höhe von

boden um einen belastbare Wasserfluss zu

erhalten angeschlossen werden.

2. Montieren sie der Langlebigkeit und Effizienz

ihrer Spülmaschiene zuliebe an den

Wassereingang einen Kalklöser. Andernfalls

werden die im Heizkessel und İnnenfläche der

Röhre angesammelten Kalkreste das richtige

Funktionieren des Gerätes verhindern.

4. STROM VERBİNDUNG

Die Montage und Strom Verbindungen

des Gerätes sollten durch beauftragte

Fachangestellten in einer dem Standart

angemessenen Art und Weise

durchgeführt werden.

Für die Stromverbindungs-Leitung sollte

ein Kabel in H07 RN-F-Qualität und

5x4mm2-Maßen verwendet werden.

Das Gerät sollte an einem Hauptschalter

(mit kontaktier Distanz 3mm oder mehr)

und einem versicherten İsolator

verbunden werden.

Die Spannungstoleranz sollte ± % 10

nicht überschreiten.

Für die Zuleitung des Gerätes sollte eine

Sicherung mit max. 25A verwendet

werden.

Wir empfehlen bei der elektrischen

Verbindung die Verwendung eines

Ableitstrom Relais mit 30 mA.

Das Gerät muss unbedingt eine

Erdschlussleitung haben. Dafür sollte DIN

VDE 0100 Artikel 540 berücksichtigt

werden. Die Erdungsschraube ist im

linken unteren Bereich mit " "

angegben.

5. GEBRACUHSANLEITUNG

Die Spülmaschiene ist für den Gebrauch

bei allen mittelständischen

gastronomischen Betrieben oder Cafeteria

und Mensa ähnlichen Einrichtungen, in

denen Tablet, Teller, Glas, Tasse, Gabel-

Löffel und andere in speziell konzipierten

Kisten der Spülmaschiene gereinigt

werden können, gastaltet worden.

Das Gerät sollte durch einen, dauerhaft

für diese Arbeit beauftragten qualifiziertes

Personal betrieben werden.

Das maximal 380 mm Höhe Objekte in der Vorrichtung ist in

der Lage zu waschen.

Für das gründliche Reinigen des Geschirrs

ist das Wasser ein wichtiger Faktor.

Deshalb empfehlen wir die Verwendung

von “Wasserenthärter” beim überschreiten

der Wasserhärte von 12Fr.

Wasserenthärter verwendet werden.

Für eine gute Spülqualität sollten sie das

Geschirr unbedingt reinigen bevor sie es

in die Spülmaschiene einräumen.

Andernfalls könnten Essensreste,

Zitronenschalen, Zahnstocher und andere

Mittel das Abflussrohr verstopfen und die

Spülqualität reduzieren.

Für den Gebrauch der Spülmaschiene

werden zwei verschiedene Chemikalien

verwendet. Diese sind zum einen das

Spülmittel für die Reinigung und zum

anderen das Klarspülmittel für die

Klarspülung. Das Spülmittel sollte in

Industrie Typ (Staub oder Flüssigkeit) und

schaumfrei sein. Beachten sie für die

benötigte Menge die Empfehlung des

Spülmittel-Herstellers. (je nach Härte des

Wassers könnte eine Abweichung der

Menge des Spülmittels gemacht werden)

Das Gerät als Standard-Zubehör,

500x500 mm, Mess 1 Platte, sind ein

Gabel sicher Leisten

Je nach Art des zu spülenden Geschirrs

wählen sie die geeignete Kiste und

räumen sie das Geschirr nach der in der

Tabelle vorgegebenen Kapazität ein. Um

den Strom und Spülmittel Verbrauch zu

minimieren, schalten sie die

Spülmaschiene nicht ein bevor die Kisten

volständig mit Geschirr befüllt sind.

Überprüfen sie ihr Geschirr, ob es für die

Spülmaschiene geeignet ist bevor sie es

damit reinigen.

Bewegen sie die Spülmaschiene

keinesfalls während sie in Betrieb ist.

Stellen sie sicher, dass das

Wassereingangsventil auf ist bevor sie das

Gerät in Betrieb nehmen.

Wir empfehlen die regelmäßige

Reinigung der inneren Teile der

Spülmaschiene.

Um der Gesundheit unschädliches, gut

gereinigtes Geschirr und einwandfreie

Ergebnisse zu erhalten müssen sie die

folgenden Grundregeln beachten:

Beachten sie je nach Härte des Wassers,

die durch den Hersteller vorgegebene

Menge des Spülmittels.

Das Spülwasser sollte täglich mindestens

dreimal oder wenn es durch schmutzige

Partikel seine reinigende Eigenschaft

verliert erneuert werden. Das Spülen mit

schmutzigem Spülwasser führt neben

Spülmittel, Klarspüler und Strom

Verschwendung auch zu schlechten

Spülergebnissen.

Trocknen sie nicht das Geschirr, wenn es

mit schmutzigem Tuch gereinigt wurde.

Tuen sie sauberes Geschirr nicht auf

porigen Tüchern oder anderen

Materielien.

Bevorzugen sie für einweg Materielien je

nach Bedarf das Korb System.

Durchführen sie die kontinuierliche

Reinigung der Regale und Schränke in

denen sie ihr Geschirr aufbewahren mit

den dafür vorgesehenen speziellen

Reinigungs- und Desinfektionsmitteln.

HINWEIS: Die Spülmittel Auswahl ist für das

Spülergebnis, Schonung und Langlebigkeit der

Spülmaschiene ein entscheidender Faktor.

Deshalb empfehlen wir ihnen, schädliche und

ätzende Produkte zu vermeiden und die

empfohlene Menge des Spülmittels nicht zu

überschreiten.

6. GEBRAUCH DER MASCHINE

6.1- Betätigung

READY : Bereit

1. ON/OFF : Aus/Ein

2. P1 :1. Kurzprogramm 50 sek

3. P2 : 2. Mittleres Programm 110 sek

4. P3 : 3. Langprogramm 180 sek

5. IGD

Nach dem Anschließen des Geräts wird die Taste

„2 EIN / AUS“ gedrückt und gewartet, bis 1

BEREIT erreicht ist. Die Maschine ist

betriebsbereit.

WARNUNG: Wenn diese Position

ebenfalls auf P1 gedreht wird, beginnt der

Waschvorgang, das Waschmittel schäumt jedoch,

weil das Wasser kalt ist.

P1-Kurzprogramm (100sek) :Für leicht

beschmutztes Geschirr

P2-Mittleres Programm (150sek) : Für

beschmutztes Geschirr

P3-Langprogramm (210sek) : Für

fettbeschmutztes Geschirr

6.1- Studieren

Es öffnet sich mit der Zehnertaste. Das

Waschprogramm wird durch Drücken der

Taste ausgewählt (schwach, mittel,

intensiv). Nachdem die Kassette

hineingelegt wurde, wird die Tür

geschlossen. Die gewünschte

Programmtaste wird gedrückt. Es gibt

eine akustische Warnung, wenn das

Programm beendet ist.

HINWEIS: Für ein optimales

Waschergebnis sollte der Boiler 85 °C

und der Tank 55 °C erreichen und die

Ready-LED aufleuchten.

HINWEIS: Für das ideale Waschergebnis

für Amerika sollte der Boiler 185 °F und

der Tank 158 °F erreichen und warten, bis

sich die Bereitschafts-LED einschaltet.

• AN

• WASSERENTNAHME: Füllen Sie

Wasser mit Y1-Ventil + M2-Pumpe.

Boiler und Tank sind voll, wenn Sie den

P1-Druck sehen. (6lt.)

•HEIZEN: Der Primärkessel wird

aufgeheizt, dann wird der Tank

aufgeheizt.

• ANFANG

•WASCHEN: M1 Waschmotor läuft

(Heizung aktiv)

• FLOW: ~5 Sekunden warten

(Heizung aktiv)

•SPÜLEN: Y1 (Wassereinlass) und M2

(Klarspülpumpe) laufen + PD-Ausgang

(Klarspüler) ist aktiv.

(Heizungen passiv)

WÄRMERÜCKGEWINNUNG:

• Beim Spülen werden

Wärmerückgewinnungsgebläse (x2)

aktiviert, sie arbeiten für weitere 40

Sekunden am Ende des Spülvorgangs und

sorgen für Wärmerückgewinnung.

• FLOW: ~5 Sekunden warten

(Heizung aktiv)

• FERTIG: Blinken der START-LED.

(Heizung aktiv für nächsten Waschgang)

• MANUELLE ENTLADUNG: Wenn

das Gerät eingeschaltet ist, entfernen Sie

den Kunststoffstopfen im Inneren des

Tanks und drücken Sie die

Entleerungstaste. Die Evakuierung endet,

wenn das Licht der Evakuierungstaste

erlischt.

6.2- GEBRAUCH

Die Spülmaschiene ist für den Gebrauch

bei allen mittelständischen

gastronomischen Betrieben oder Cafeteria

und Mensa ähnlichen Einrichtungen, in

denen Tablet, Teller, Glas, Tasse, Gabel-

Löffel und andere in speziell konzipierten

Kisten der Spülmaschiene gereinigt

werden können, gastaltet worden.

Das Gerät sollte durch einen, dauerhaft

für diese Arbeit beauftragten qualifiziertes

Personal betrieben werden.

Die Spülmaschiene verfügt über drei

verschiedene Spülprogramme.

1-Schnelle Spülung (100sekunden) :für leicht

schmutziges Geschirr

2-Mittlere Spülung (150sekunden.) :für

schmutziges Geschirr

3-Lange Spülung(210sekunden) :für fettiges

und sehr schmutziges Geschirr.

Für eine gute Spülqualität sollten sie das

Geschirr unbedingt reinigen bevor sie es

in die Spülmaschiene einräumen.

Andernfalls könnten Essensreste,

Zitronenschalen, Zahnstocher und

ENTLEEREN:

Deckel öffnet sich

Stopper wird entfernt

Die ON / OFF-Taste 2 ist ausgeschaltet.

Drücken Sie die Taste "DRAIN" Nummer

6 einmal.

Die Evakuierung des Geräts beginnt

Während des Entleerens leuchtet die Taste

DRAIN und die Anzeige erlischt, wenn

der Vorgang abgeschlossen ist.

andere Mittel das Abflussrohr verstopfen

und die Spülqualität reduzieren.

Durch die Montage von einer

Trenneinheit, Arbeitsplatteneinheit mit

Spülbecken und Ausgangsarbeitsplatte an

das Gerät kann ein integriertes Geschirr

Spülsystem gewonnen werden.

Das Spülmittel sollte flüssig und

schaumfrei sein. Beachten sie für die

benötigte Menge die Empfehlung des

Spülmittel-Herstellers. (je nach Härte des

Wassers könnte eine Abweichung der

Menge des Spülmittels gemacht werden)

die Spül- und Klarspülmittelbehälter

werden auch durch Spülmittelhersteller

hergestellt.

Wählen sie je nach Art und

Schmutzigkeitsgrad des Geschirrs das

geeignete Spülprogramm

Als Standart Zubehör befindet sich bei der

Spülmaschiene eine Tellerkiste, eine

Gabel Löffel Kiste und eine Glaskiste in

der Größe 500x500 mm.

Je nach Art des zu spülenden Geschirrs

wählen sie die geeignete Kiste und

räumen sie das Geschirr nach der in der

Tabelle vorgegebenen Kapazität ein. Um

den Strom und Spülmittel Verbrauch zu

minimieren, schalten sie die

Spülmaschiene nicht ein bevor die Kisten

volständig mit Geschirr befüllt sind.

Überprüfen sie ihr Geschirr, ob es für die

Spülmaschiene geeignet ist bevor sie es

damit reinigen.

Bewegen sie die Spülmaschiene

keinesfalls während sie in Betrieb ist.

Stellen sie sicher, dass das

Wassereingangsventil auf ist bevor sie das

Gerät in Betrieb nehmen.

ACHTUNG!!!

BERÜHREN SİE NİEMALS DAS

SPÜLWASSER MİT BLOßER HAND. FALLS

DİES NOTWENDİG İST BENUTZEN SİE

SCHUTZ HANDSCHUHE. VERMEİDEN SİE

AUGENKONTAKT MİT DEM

SPÜLWASSER.

7. AUSSCHALTEN

Die EIN/AUS-Taste wird gedrückt und

das rote Licht der Taste erlischt.

Öffnen sie den oberen Deckel und räumen

sie das gespülte subere Geschirr raus und

schließen sie den Deckel wieder zu.

Schließen sie anschließend das Wasser

Eingangsventil.

11.SICHERHEITSMAßNAHMEN

Falls während der Spülung der Deckel

geöffnet wird oder bereits offen war

stoppt die Spülung. Wenn sie den Deckel

wieder schließen fährt die Spülung erneut

fort.

WARNUNG: Falls der Strom Eingangskabel

Schäden aufweist oder falls aus dem

Ablaufschlauch Wasser ausläuft, sollten sie das

Gerät unbedingt ausschalten und den autorisierten

Kundendienst informieren.

9. TÄGLICHE PFLEGE

Das Spülwasser sollte täglich mindestens

zweimal oder wenn das Spülwasser durch

schmutzige Partikel seine reinigende

Eigenschaft verliert, erneuert werden. Das

Spülen mit schmutzigem Spülwasser führt

neben unnötigem Spülmittel, Klarspüler

und Stromverlust auch zu schlechten

Spülergebnissen.

Schalten sie den Schalter aus, bevor sie

die tägliche Pflege durchführen.

Achten sie auf die Essensreste, die den

Abwasserschlauch verstopfen könnten.

Kontrollieren sie, ob die Spül und

AbSpülarmen sich leicht drehen.

Überprüfen sie die Wasserstrahlen, falls

diese verstopft sind reinigen sie mit einem

Spitzen Gerät die kleinen Löcher.

Lassen sie den Deckel nach jeder

Reinigung in offener Position.

WARNUNG: Reinigen sie das Gerät mit

direktem Wasser, welches hohen Druck hat,

um Schäden der elektrischen Ausrüstung des

Gerätes zu vermeiden.

10.PERIODISCHE PFLEGE (einmal in 2-3

Tagen)

Reinigen sie niemals das Gerät wenn es

mit Strom verbunden ist.

Wie in Abbildung 1 dargestellt, entfernen

sie die Spülarmaturen und reinigen sie

dessen Wasserstrahldüsen, die

möglicherweise durch Essensreste

verstopft sind.

Reinigen sie die Außenfläche des Gerätes

mithilfe eines feuchten Tuches.

Vermeiden sie bei der Reinigung ätzende

Spülmittel, harte Bürsten und andere

schädliche Mittel.

Reinigen sie die Wärmer des Gerätes

einmal in der Woche mithilfe von

Entkalkmittel.

Entfernen sie die vorderen Filter der

Pumpe und reinigen sie diese regelmäßig.

Falls sie das Gerät für einen längeren

Zeitraum nicht benutzen werden, sollten

sie alle Oberflächen mit einer dünnen

Vaselineschicht bedecken.

İnformieren sie unverzüglich den

Kundendienst beim Erscheinen von

gefährlichem Befund am Gerät.

Vermeiden sie den Eingriff von nicht

beauftragten Personen am Gerät.

Das Kalzium und Magnesium im Wasser

könnte nach einer bestimmten

Gebrauchszeit, je nach härte des Wassers,

an der İnnenfläche des Tankes, am

Heizkessel und İnnenfläche der Rohre zu

Steinbildung führen, welches die Leistung

der Spülmaschiene erheblich

verschlechtert. Aus diesem Grund sollte

ein qualifizierter Techniker die gebildeten

Steine entfernen.

Die Reinigung des Heizkessels sollte

durch Entleerung des Wassers im

Heizkessel und in der Pumpe von

autorisierten Personen durchgeführt

werden.

Falls bei längerer Nichtbetätigung der

Spülmaschiene eine Frostgefahr

vorhanden ist, sollten sie das Wasser im

Heizkessel und Spülpumpe ausleeren.

İnformieren sie unverzüglich den

Kundendienst beim Erscheinen von

gefährlichem Befund am Gerät.

Vermeiden sie den Eingriff von nicht

beauftragten Personen am Gerät.

MÖGLICHE PROBLEME - GRÜNDE – LÖSUNGEN

PROBLEM GRUND LÖSUNG

1-Geschirr ist nicht sauber

-Die Spülarme könnten verklemmt

sein.

-Die Spülwasserstrahlen könnten

verstopft sein.

-Die Abspülwasserstrahlen

könnten verstopft sein.

-Das Spülmittelkonzentrat könnte

unzureichend oder zu viel sein.

-Das Filter könnte verstopft sein.

-Die Spülzeit könnte unzureichend

sein.

-Überprüfen sie, ob das Geschirr das Kreisen der

Spülarme verhindert.

- Trennen sie die Spülarme und reinigen sie die

Wasserstrahllöcher.

-Trennen sie die Abspülarme und reinigen sie dessen

Wasserstrahllöcher.

- Überprüfen sie die Härte des Wassers.

- Überprüfen sie die Menge des Spülmittels.

- Trennen die den Filter und reinigen sie ihn.

- Wählen sie ein längeres Spülprogramm oder

wiederholen sie die Spülung.

2-Geschirr wird beschädigt.

-Die geignete Kiste wurde nicht

verwendet.

-Zu viel Geschirr wurde

möglicherweise eingeräumt.

- Achten sie auf ihre Kistenwahl.

- Halten sie sich an die Kapazität Vorgaben.

3-Gereat nimmt kein Wasser

ein.

-das Wassereingangsventil ist

möglicherweise zu.

-Der Deckel ist möglicherweise

nicht richtig zugemacht worden.

-Das Magnetventil ist

möglicherweise beschädigt.

-Kontrollieren sie es/Öffnen sie es.

-Kontrollieren sie es/Schließen sie es.

-İnformieren sie den Kundendienst.

4-Gerät nimmt dauernd

Wasser ein.

-Der Druckschalter könnte defekt

sein.

-Der Druckschalter-Schlauch

könnte Luft eingenommen haben.

- İnformieren sie den Kundendienst.

-Entleeren sie das Wasser im Tank und schalten sie

das Gerät erneut ein.

5-Gerät Körper verrostet.

-Ungeeignete Chemikalien wurden

verwendet.

-Reinigen sie das Gerät nach den Vorgaben der

Gebrauchsanweisung.

ESP

1. DESCRIPCIÓN

Las instrucciones en este manual

contienen información sobre la

instalación, operación, mantenimiento y

limpieza de la máquina. Por esta razón,

mantenerlo en un lugar de facíl acceso el

técnico o el usuario.

La instalación de la máquina por una

persona con experiencia en este campo

deber ser de acuerdo con las instrucciones

del fabricante.

Las conexiones de electricidad y agua

deben estar de acuerdo con los valores

indicados en las “especificaciones

técnicas”.

La longevidad y el funcionamiento

correcto de la máquina depende del

cuidado continuo, funcionamiento

absolutamente correcto, mantenimiento

periódico y procesos de cumplimiento de

servicios.

El fabricante no acepta ninguna

responsabilidad en cuanto a cualquier

transacción realizada sin antes cumplir

con el manual de instrucciones, el

mantenimiento o intervenciones técnicas

que no se llevan a cabo por técnicos

cualificados, los hubs adicionales o

dispositivos conectados a la máquina

debido a los daños indirectos causados a

las personas o propiedades.

2. INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN

Maneje la ubicación de instalación del

dispositivo y desembalalo.

Compruebe que el dispositivo está en un

estado saludable. En el caso de un dañado

informe inmediatamente a su distribuidor;

si teine dudas no opere el dispositivo sin

un control especializado. Retire el

dispositivo de raspado nylon protector. Si

detecte residuos de adhesivo sobre la

superficie, limpie con un disolvente

adecuado. (Por ejemplo; Henkel-Helios)

Reubicar el dispositivo cerca de una

conexión de agua y salida de agua

residual, si es posible.

3. CONEXIÓNDE AGUA

Conecte el dispositivo a la red de agua

normal. Sin embargo es posible

conectarlo a la entrada de agua caliente

con el fin de conservar la energía.

Realice la conexión entre el dispositivo y

el grifo con una manguera flexible.

Con el fin de operar de manera eficiente

el dispositivo, la dureza de la agua entrada

debe ser 7 Fr, y la presión debe ser 2bares

al mínimo y 4 bares al máximo.

AVISO:

3. Para el equipo del modelo base, el tubo de

descarga debe estar conectado a un drenaje

que tiene una altura de 50 mm desde el suelo, y

para appareccihature con bomba de desagüe

debe estar conectado a un drenaje que tiene

una altura máxima desde el suelo de 700 mm.

para asegurar un buen flujo de agua.

4. Para operación de más larga duración y

eficiente del dispositivo, conectar un aparato

descalcificador a la entrada de agua.

4. CONEXIÓN ELÉCTRICA

La instalación y la conexión eléctrica del

dispositivo debe ser realizado por técnicos

especializados.

Para la línea de conexión eléctrica, debe

ser utilizado el cable de calidad H07 RN-

F y con sección 5x4mm2.

El dispositivo debe ser conectado a un

interruptor principal (distancia de

contacto 3mm o más) y un aislador con

fusible.

La tolerancia de tensión no debe

sobrepasar ± 10%.

Debe estar puesto un fusible max. 25 A en

la línea de suministro del dispositivo.

Le recomendamos utilizar un relé

diferancial 30 mA en la conexión

eléctrica.

El aparato debe estar conectado a la tierra.

Para esto, debe ser considerado el art. 540

de DIN VDE. El tornillo de puesta a tierra

se indica con el rótulo " " en la parte

inferior izquierda.

5. INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO

La máquina es diseñado especificamente

para lavar bandejas, platos, vasos, tazas,

cubiertos etc. en cajones, para todo tipo

de empresas de tamaño medio y las

cafeterías.

La máquina debe ser usado por un

personal constantemente dedicado a esta

labor.

Máximo de 380 objetos mm de altura en

el dispositivo es capaz de lavar. Para

obtener resultados óptimos, el agua es un

factor importante. Por esta razón, si la

dureza del agua sobrepasa a 12 Fr, se

recomienda utilizar “ablandador de agua”.

Para obtener una buena calidad de lavado,

pre-lavar los platos antes de poner en la

máquina.

De lo contrario, las partículas de comida que

quedan en sus platos, cáscaras de limón, palillo de

dientes, etc. limpieza pueden obstruir y dañar la

tubería de salida y causar mala calidad de lavado.

Se utilizan dos tipos de productos

químicos en la máquina. Estos son el

detergente para lavado y el pulidor. El

detergente debe ser de tipo industrial

(polvo o líquido) y no de espuma. Siga el

fabricante para los valores determinados

en cuanto a la cantidad de detergente a

utilizar. (La cantidad de detergente pueder

variar debido a la dureza del agua.)

El dispositivo como accesorios estándar,

500x500 mm medición de 1 plato, 1

tenedor son ingle segura.

Selecciona la casilla de vajilla y cargalo

con las capacidades indicadas en la tabla.

No funcionar la máquina antes de llenar

completamente, con el fin de ahorrar

detergente.

Asegúrese de lavar los platos son durable

y adecuado para que sean lavado en la

lavavajillas.

Nunca cambie la ubicación de la máquina

mientras está funcionando.

Asegúrese de que la válvula de entrada de

agua está abierta antes de arrancar la

máquina.

Se recomienda la limpieza periódica de

las partes internas de la máquina.

Para lograr sanos y buenos resultados en

los platos limpiados, se debe seguir las

reglas básicas siguientes:

Siga las indicaciones del fabricante en

cuanto al dosis de detergente según la

dureza del agua.

El agua de lavado deber ser reformado por

lo menos 2 veces al día o y cuando las

propiedades de limpieza del agua se

pierden debido a las partículas de

suciedad. pulidor y energía, asi como mal

calidad de lavado.

No secar los platos limpios con toalla

sucia.

No ubicar platos limpios sobre toalla

porosa o otras materiales.

Utilizar materiales desechables o

preferentemente sistema de bandejas.

La limpieza permanente de los estantes en

que se pone todos los platos, se hace con

los detergentes y desinfectantes presentes

en el mercado.

NOTA: La elección del detergente es el factor

determinante para el buen resultado, el

mantenimiento y la longevidad de la máquina. Por

esto, no utilice productos abrasivos o corrosivos y

contaminantes que no superan la cantidad

recomendada de detergente recomendada.

6. USO DE LA MÁQUINA

6.1- Funcionamiento

1. READY : Bereit

2. ON/OFF : Aus/Ein

3. P1 :1. Kurzprogramm 100 sek

4. P2 : 2. Mittleres Programm 180 sek

5. P3 : 3. Langprogramm 210 sek

6. IGD

Después de enchufar la máquina, "se presiona

el botón 2 ON / OFF se espera hasta que

llegue 1 READY". La máquina está lista para

funcionar.

ADVERTENCIA: Si esta posición también se

gira a P1, se iniciará el lavado, pero el

detergente formará espuma porque el agua

está fría. Para obtener los mejores resultados,

la lámpara ama 1 READY ”debe encenderse.

Para lograr sanos y buenos resultados en los

platos limpiados, se debe seguir las reglas

básicas siguientes:

Siga las indicaciones del fabricante en

cuanto al dosis de detergente según la dureza

del agua.

El agua de lavado deber ser reformado por lo

menos 3 veces al día o y cuando las

propiedades de limpieza del agua se pierden

debido a las partículas de suciedad. El lavado

que se hace con el agua sucio causa residuos

de detergente, pulidor y energía, asi como

mal calidad de lavado.

No secar los platos limpios con toalla sucia.

No ubicar platos limpios sobre toalla porosa o

otras materiales.

Utilizar materiales desechables o

preferentemente sistema de bandejas.

La limpieza permanente de los estantes en que

se pone todos los platos, se hace con los

detergentes y desinfectantes presentes en el

mercado.

NOTA: La elección del detergente es el factor

determinante para el buen resultado, el

mantenimiento y la longevidad de la máquina. Por

esto, no utilice productos abrasivos o corrosivos y

contaminantes que no superan la cantidad

recomendada de detergente recomendada.

Al conectar el enchufe de eléctrico de la

máquina, poner el Botón de Marcación de la

posición "0" a la posición "1". Y la máquina estará

lista para el funcionamiento.

DRENAJE

La tapa se abre

Se quita el tapón

El botón número 2 "ON / OFF" está

apagado.

Cuando la altura del agua supera el nivel

de desbordamiento

la bomba de drenaje se activa y el drenaje

automático funciona durante un cierto

período de tiempo. De esta manera, se

mantiene la altura del agua.

6.2- Uso

* El dispositivo es diseñado especialmente

para para lavar platos, vasos, tazas,

cubiertos, etc. en cajones, para todo tipo

de empresas de tamaño medio y las

cafeterías.

* El dispositivo debe utilizado por el

personal cualificado y asignado para este

trabajo.

Presione el botón "DRENAJE" número 6

una vez.

Comienza la evacuación del dispositivo.

Mientras el drenaje está en progreso, el

botón DRAIN está encendido, la luz se

apaga cuando finaliza el proceso.

Cuando la altura del agua excede el nivel de

desbordamiento

La bomba de descarga se activa y la descarga

automática funciona durante un tiempo

determinado. De esta manera, se mantiene la

altura del agua.

P1-Lavado Corto (100seg.) : Para la vajilla

ligeramente sucia

* P2-Lavado Medio (150seg.) : Para la vajilla

sucia

P3-Lavado Largo (210seg.) : Para la vajilla

engrasada-sucia

Usted debe poner en la posición de descarga

el conmutador de programas del dispositivo.

Retire el tapón dentro del tanque cuando el

dispositivo está encendido y en la posición de

espera y se mantiene presionado el "Botón de

Descarga". Se enciende el botón de descarga e

indica que el proceso se lleva a cabo. Cuando

haya terminado el proceso se apaga la

máquina, asegúrandose de que el agua esté

totalmente descargado.

Se abre con la tecla diez. El programa de

lavado se selecciona (bajo, medio, intensivo)

presionando el botón. Después de colocar el

casete en el interior, la puerta se cierra. Se

presiona el botón del programa deseado. Da

una advertencia audible cuando el programa ha

terminado.

NOTA: Para un resultado de lavado ideal, la

caldera debe alcanzar los 85°C, el tanque debe

alcanzar los 55°C y el led de listo debe

encenderse.

NOTA: Para el resultado de lavado ideal para

América, la caldera debe llegar a 185°F, el

tanque a 158°F y esperar a que se encienda el

led de listo.

• EN

• TOMA DE AGUA: Llenar agua con válvula

Y1+bomba M2. La caldera y el tanque están

llenos cuando ve la presión P1. (6lt.)

• CALEFACCIÓN: Se calienta la caldera

primaria, luego se calienta el acumulador.

• COMIENZO

• LAVADO: M1 Motor de lavado en marcha

(Calefacción activa)

• FLUJO: ~5 segundos de espera

(Calefacción activa)

• ENJUAGUE: Y1 (entrada de agua) y M2

(bomba de enjuague) funcionarán + la salida

PD (abrillantador) está activa.

( Calefactores pasivos)

RECICLAJE DE CALOR:

• Con el enjuague, se activan los ventiladores

de recuperación de calor (x2), funcionan

durante 40 segundos adicionales al final del

enjuague, proporcionando recuperación de

calor.

• FLUJO: ~5 segundos de espera

(Calefacción activa)

• HECHO: Parpadea el led de INICIO.

(Calefacción activa para el próximo lavado)

• DESCARGA MANUAL: Cuando el

dispositivo está encendido, retire el tapón de

plástico dentro del tanque y presione el botón

de descarga. La evacuación finaliza cuando se

apaga la luz del botón de evacuación.

El modelo completo también lleva un interruptor de

nivel superior.

Cuando la altura de agua excede el nivel de

rebose, se activa la bomba de descarga y la descarga

automática se queda en funcionamiento un cierto

tiempo. Este período continúa hasta que cambien de

posición los contactos del indicador de nivel

superior.

La máquina se ejecuta con el botón “On”.

Pulsando el botón de programa de lavado, se elige

(menos, mediano, pesado).

cancelae el programa mantenga pulsando el botón

¡¡¡CUIDADO!!!

NUNCA PONGA LAS MANOS DESNUDAS

EN EL AGUA DE LAVADO. USA GUANTES

DE PROTECCIÓN EN CASO. NO SE

TOQUE LOS OJOS CON EL AGUA

DETERGENTE.

Con el enjuague, se activan los ventiladores que

proporcionan el reciclaje de calor. Después de

enjuagar durante 20 segundos, los ventiladores de

recuperación de calor continúan recuperando el

vapor en el tanque de lavado durante 40 segundos

más.

La lámpara “6 IGD” se enciende en rojo durante

el ciclo de lavado y en verde durante el enjuague y

el reciclaje de calor.

7. CIERRE

* Se presiona el botón ON/OFF y la luz roja

del botón se apaga

*Sacar el producto lavado tirando la tapa

hacia arriba y cierre la tapa.

*Cierre el válvula de entrada de agua.

Cuando la altura del agua supera el nivel

de desbordamiento

la bomba de drenaje se activa y el drenaje

automático funciona durante un cierto

período de tiempo. De esta manera, se

mantiene la altura del agua.

8. PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

*Si se tire la tapa cuando el dispositivo está

funcionando, o si la tapa no está cerrado

correctamente al ejecutar la máquina, el

funcionamiento se para. El dispositivo

sigue funcionando al cerrar la tapa de la

manera correcta.

AVISO: Si se detecta algún daño en el cable de

entrada energía del dispositivo, o fugas de agua en

la manguera de desagüe, el dispositivo debe estar

desconectado y llamar el servicio.

9. MANTENIMIENTO DIARIO

* El agua de lavado deber ser reformado por lo

menos dos veces al día o y cuando las

propiedades de limpieza del agua se pierden

debido a las partículas de suciedad. El lavado

que se hace con el agua sucio causa residuos de

detergente, pulidor y energía, asi como mal

calidad de lavado.

*Desconectar el interruptor del dispositivo antes

de empezar las actividades de mantenimiento.

*Cuidar que los residos no ocluyen la salida de

agua residual.

*Asegúrese de que los brazos de lavar y

enjuaguar son capaz de girar libremente.

Verifique los chorros y si están obstruidos,

limpielos con una agujero delgado.

*Una vez terminado el limpio del dispositivo,

deje la tapa abierta.

AVISO: No limpiar el dispositivo con agua

directo o de alta presión para evitar daños en

los sistemas eléctricos.

10. MANTENIMIENTO PERIÓDICO ( cada

2-3 días)

*Desconectar el interruptor del dispositivo

antes de empezar las actividades de

mantenimiento.

*Como se describe en la figura 1, desmonte

las boquillas de los chorros y limpie las

sustancias que pueden causar obstrucciones.

*Limpie las superficies exteriores del

equipo con un paño humedecido en agua

jabonosa. No utilice materiales que puedan rayar

las superficies, tales como detergentes abrasivos

o cepillos de alambre para limpiar la superficie

del aparato.

*Limpie los calentadores del dispositivo

con un descalcificador una vez a la semana.

*Saque y limpie el filtro al frente de la

bomba en ciertos períodos.

* Si no se va a utilizar el dispositivo durante

mucho tiempo, los superficies deben estár

recubiertas con una capa delgada de vaselina.

* En algún caso peligroso en cuanto a la

máquina, avisar el servicio técnico. No permita

la intervención de las personas incapaces.

* Dependiendo a la dureza del agua, después de un

cierto tiempo de funcionamiento, el calcio y el

magnesio en el agua pueden causar formaciones

de incrustación de caldera, dentro de la tubería y

las superficies internas que efectan el

rendimiento del dispositivo. Por lo tanto, debe

ser realizado periódicamente el proceso de

limpieza de incrustación de la caldera.

*El mantenimiento de la caldera, y la

limpieza de la bomba deben ser realizado

por el personal calificado periódicamente.

* En peligro de las heladas cuando la

máquina no está en funcionamiento desde

hace mucho tiempo, deben ser evacuados

la bomba de lavado y la caldera.

*En algún caso peligroso en cuanto a la

máquina, avisar el servicio técnico. No

permita la intervención de las personas

incapaces.

POSIBLES PROBLEMAS – CAUSAS - SOLUCIONES

PROBLEMA CAUSA SOLUCIÓN

1-La vajilla no está limpia.

-Los brazos de lavado están

atrapados.

-Chorros limpiadores obstruidos.

- Chorros de enjuague bloqueados.

-Concentración de detergente es

demasiado alta o insuficiente.

-Filtros obstruidos.

-Tiempo insuficiente para lavar.

-Asegúrese de que la vajilla no bloquea la rotación de

los brazos.

- Desmontar el brazo de lavado y limpiar los chorros.

- Desmontar el brazo de enjuague y limpiar los chorros.

- Comprobar la dureza del agua.

- Comprobar la cantidad de detergente.

- Desmontar y limpiar el filtro.

- Seleccionar un período de lavado más largo o repetir el

mismo período.

2-Los platos rompen.

-No se utiliza la casilla

correspondiente.

-Sobrecargado.

-Tenga en cuenta la selección de casilla.

-Respetar la capacidad.

3-El dispositivo no recibe agua.

-La válvula de entrada de agua

cerrada.

-Tapa no cerrada completamente.

-La válvula solenoide rota.

-Comprobar /Abrir.

-Comprobar /Cerrar.

-Avisar el servicio técnico.

4-El dispositivo recibe agua

continuamente.

-El interruptor de presión

defectuoso.

-La manguera del interruptor de

presión tiene aire adentro.

-Avisar el servicio técnico.

-Evacuar el agua del tanque y ejecutar la máquina de

nuevo.

5-El cuerpo del dispositivo se está

oxidando.

-Se han utilizado limpiadores

químicos no adecuados.

- Limpiar el dispositivo según el manual de usuario.

1.DESCRIPTION

Les instructions dans ce mode d’emploi

contiennent des remarques importantes concernant

le montage fiable, l’usage, le nettoyage et

l’entretien de la machine. C’est pourquoi veuillez

garder le mode d’emploi dans un lieu aisément

accessible à l’utilisateur ou au technicien.

Le montage de la machine doit être fait par un

expert en la matière en suivant les instructions du

fabricant.

Les raccordements à l’électrique et à l’eau doivent

être faits conformément aux valeurs indiquées au

tableau « Les Caractéristiques Techniques ».

Le fait que votre machine fonctionne correctement

et qu’elle garde sa longévité dépendent de

l’utilisation propre et de l’exécution des

opérations d’entretien périodique et de service,

ainsi que de soin que vous apporterez à la

machine.

Le fabricant décline toute la responsabilité en cas

d’une mauvaise utilisation, des opérations

techniques et d’entretien, faites par quelqu’un

d’autre que des techniciens agrées, des blessures

ou des dégâts dûs aux réservoirs ou les appareils

supplémentaires branchés à la machine.

2.NOTICE D’INSTALLATION

Mettez l’appareil en place d’installation et

déballez-le.

Vérifiez que l’appareil soit en bon état. Si

l’appareil est endommagé, adressez-vous à votre

vendeur. En cas de doute, ne mettez en service

votre appareil sans faire contrôler l’installation par

un professionnel.

Ôtez l’emballage protecteur de l’appareil. S’il

reste des résidus d’adhésif sur la surface,

nettoyez-les avec du solvant approprié (par

exemple: Henkel-Helios).

Placez l’appareil, si possible, à proximité du

raccordement d’eau et de la sortie d’eau sale.

3.RACCORDEMENT À L’EAU

Raccordez votre appareil à l’eau de distribution

cependant, si possible, vous pourriez également le

raccorder à l’entrée d’eau chaude pour économiser

de l’électricité.

Faites le branchement entre l’appareil et le robinet

par le tuyau flexible fourni avec l’appareil.

Afin que l’appareil puisse fonctionner de manière

efficace, il faut que l’eau d’entrée ait une dureté

de 7 Fr et au moins une pression de 2 bar au

minimum et 4 bar au maximum.

AVERTISSEMENT :

5. Tuyau de vidange doit être connecté à un

canalisation à la hauteur de 50 mm du sol pour

les appareils de modèle de base et au max. 700

mm du sol pour les appareils qui se consiste

d'un pompe pour maintenir un courant d'eau

fiable.

6. Afin que votre appareil puisse garder sa

longévité et fonctionner plus efficacement,

montez un adoucisseur à l’entrée d’eau pour

éliminer le calcaire, sinon les dépôts de calcaire

accumulés dans la chaudière et les parois

intérieures des tuyaux empêcheront l’appareil

de fonctionner correctement.

4.RACCORDEMENT À L’ÉLECTRICITÉ

L’installation de l’appareil et le raccordement à

l’électricité doivent être faits conformément aux

standards par des techniciens agréés.

Il faut utiliser un câble ayant la section 5x4 mm2

et de type H07 RN-F pour la ligne

d’interconnexion électrique.

L’appareil doit être branché à un interrupteur

principal (l’intervalle de coupure est égale à 3 mm

ou supérieur à ceci) et à un isolateur de coupe-

circuit.

La tolérance de tension d’alimentation ne doit pas

dépasser ± % 10.

Il doit interposer un fusible de 25A au maximum

dans la ligne d’alimentation.

Il est recommandé d’utiliser un dispositif de

courant différentiel résiduel de 30 mA.

L’appareil doit être absolument mis à la terre.

Pour ce faire, il faut considérer l’article 540 de la

norme DIN VDE 0100. La vis de la mise à la terre

est signalée par le symbole de " " dans la

partie inférieure gauche.

5.NOTICE D’UTILISATEUR

Cet appareil est destiné à être utilisé aux

entreprises moyennes et tous autres établissements

de type cafétéria, qui fournissent un service de

traiteur, pour laver de la vaisselle telle que des

plateaux, des assiettes, des verres, des tasses et des

couverts dans les paniers particulièrement conçus

pour ça.

La machine doit être utilisée par du personnel

habilité désigné pour ce travail.

La machine maximales de 380 objets mm de

hauteur dans le dispositif est capable de lavage.

Pour obtenir de bons résultats de lavage, la qualité

de l’eau se présente comme un facteur important.

C’est pourquoi il est recommandé d’utiliser un

«adoucisseur d’eau» si la dureté de l’eau dépasse

12 Fr.

Pour obtenir un bon résultat de lavage, passez les

vaisselles sous l’eau avant de les ranger dans le

lave-vaisselle. Autrement, les choses telles que

des restes alimentaires, des pelures de citron, des

cure-dents pourraient obturer le tuyau de sortie et

endommager la qualité de lavage.

On utilise deux types de produits chimiques pour

la machine. Ce sont des détergents de lavage et

des produits de rinçage. Le détergent à utiliser doit

être de type industriel (en poudre ou liquide) et

sans mousse. Pour la quantité à utiliser, veuillez

consulter les mesures fixées par le fabricant du

détergent. (La quantité pourrait varier selon

l’adoucisseur d’eau).

Dispositif accessoires standard; 500x500 mm

mesurer une plaque, une fourche sont aine

sécurité.

Choisissez le panier correspondant selon le type

de vaisselle et remplissez-le suivant les valeurs de

capacité indiquées au tableau. Pour économiser du

détergent et de l’énergie électrique, ne faites pas

fonctionner la machine sans la charger

complètement.

Veillez à ce que des vaisselles à laver soient

résistants au lave-vaisselle.

Ne déplacez jamais la machine en état de

fonctionnement.

Vérifiez l’ouverture de vanne d’entrée d’eau avant

de mettre en marche la machine.

Il est recommandé de nettoyer périodiquement les

composants intérieurs de la machine.

Pour pouvoir atteindre les résultats optimums et

hygiéniques dans les vaisselles lavées, il faut

suivre des règles générales ci-dessous:

Pour le dosage du détergent, suivez en

fonction de l’adoucisseur d’eau les

indications du fabricant.

L’eau de lavage doit être renouvelée

quand l’eau se salit dû aux particules sales

ou au moins 3 fois par jour. Le lavage

effectué par l’eau sale entrainera un

gaspillage du détergent, du produit de

rinçage et de l’électricité, ainsi qu’un

mauvais lavage.

N’essuyez pas les vaisselles lavées avec

un torchon sale.

Ne placez pas les vaisselles nettoyées sur

les torchons ou tissus de type poreux.

Utilisez des matériaux à usage unique ou

de préférence un égouttoir à vaisselle.



Faites du nettoyage continuel des étagères

sur lesquelles vous mettez en place toutes

les vaisselles, par des détergents

particuliers et des produits désinfectants

disponibles dans le commerce.

REMARQUE : Le choix de détergent est un

facteur déterminant au niveau de l’obtention d’un

bon résultat de lavage, de la protection de la

machine et de sa durée de vie. Donc, il est

recommandé de vous n’utiliser des produits

abrasifs et polluants, ainsi que de vous ne

dépasser la dose conseillée.

6.UTILISATION DE LA MACHINE

6.1- La mise en marche

1. READY : Listo

2. I : Apagado / Encendido

3. P1 : 1oprograma corto de 100 seg

4. P2 : 2oprograma medio de 150 seg

5. P3 : 3oprograma largo de 210 seg

6. IGD

Une fois la machine branchée, vous appuyez sur le

bouton “2 ON / OFF et attendez que vous

atteigniez 1 PRET”. La machine est prête à

fonctionner.

AVERTISSEMENT: Si cette position

est également réglée sur P1, le lavage

commence, mais le détergent mousse car l'eau est

froide.

-Lavage Court (100sc.) : Pour la vaisselle

non pas très sale

P2-Lavage en moyenne (150sc.) :Pour la

vaisselle très sale

P3-Lavage Long (210sc.) :Pour la

vaisselle trop grasse et sale

s'être allumé le voyant, le programme

approprié doit être séléctionné. Vous devez

arriver le commutateur de programme de

l’appareil à la position de déchargement.

Gardez le « bouton de vidange » enfoncé en

retirant le bouchon à l’intérieur du réservoir

alors que l’appareil est ouvert et en position de

veille. Lorsque le bouton de vidange s’est

allumé, il indique que l’opération est en train

de réaliser. Fermez la machine lorsque

l’opération s’est terminée après s'être assuré

que l'eau est complètement vidangée.

En outre, il y a le commutateur de haut

niveau dans le modèle Complêt.

Lorsque la hauteur d’eau dépasse le niveau de

débordement, la pompe de vidange est activée

et elle fait fonctionner le vidange automatique

à un moment précis. Cette période continue

jusqu'à ce que les contacts de commutation de

niveau supérieur changent la position.

P3-Lavage Long (180 sec.) : Pour les

vaisselles huileux et sales

VIDANGE

Le couvercle s'ouvre

Le bouchon est retiré

Le bouton «ON / OFF» numéro 2 est

éteint.

Appuyez une fois sur la touche «DRAIN»

numéro 6.

L'évacuation de l'appareil commence

Pendant la vidange, le bouton DRAIN est

allumé, le voyant s'éteint lorsque le

processus est terminé.

Lorsque la hauteur de l'eau dépasse le niveau

de débordement

La pompe de décharge est activée et la

décharge automatique fonctionne pendant un

certain temps. De cette façon, la hauteur de

l'eau est maintenue.

6.1- Estudio

Se abre con la tecla diez. El programa de lavado

se selecciona (bajo, medio, intensivo)

presionando el botón. Después de colocar el

casete en el interior, la puerta se cierra. Se

presiona el botón del programa deseado. Da

una advertencia audible cuando el programa ha

terminado.

NOTA: Para un resultado de lavado ideal, la

caldera debe alcanzar los 85°C, el tanque debe

alcanzar los 55°C y el led de listo debe

encenderse.

NOTA: Para el resultado de lavado ideal para

América, la caldera debe llegar a 185°F, el

tanque a 158°F y esperar a que se encienda el

led de listo.

• EN

• TOMA DE AGUA: Llenar agua con válvula

Y1+bomba M2. La caldera y el tanque están

llenos cuando ve la presión P1. (6lt.)

• CALEFACCIÓN: Se calienta la caldera

primaria, luego se calienta el acumulador.

• COMIENZO

• LAVADO: M1 Motor de lavado en marcha

(Calefacción activa)

• FLUJO: ~5 segundos de espera

(Calefacción activa)

• ENJUAGUE: Y1 (entrada de agua) y M2

(bomba de enjuague) funcionarán + la salida

PD (abrillantador) está activa.

( Calefactores pasivos)

RECICLAJE DE CALOR:

•Con el enjuague, se activan los ventiladores de

recuperación de calor (x2), funcionan durante

40 segundos adicionales al final del enjuague,

proporcionando recuperación de calor.

6.2- L’utilisation

Cet appareil est destiné à être utilisé aux

entreprises moyennes et tous autres établissements

de type cafétéria, qui fournissent un service de

traiteur pour laver de la vaisselle telle que des

plateaux, des assiettes, des verres, des tasses et des

couverts dans les paniers particulièrement conçus

pour ça.

La machine doit être utilisée par du personnel

habilité désigné pour ce travail.

L’appareil présente 3 différents programmes de

lavage:

1-Lavage court (100 sec.) : Pour les vaisselles

légèrement sales

2-Lavage intermédiaire (150 sec.) : Pour les

vaisselles normalement sales

3-Lavage long (210 sec.) : Pour les vaisselles

très sales

Pour obtenir un bon résultat de lavage, passez les

vaisselles sous l’eau avant de les ranger dans le

lave-vaisselle. Autrement, les choses telles que

des restes alimentaires, des pelures de citron, des

cure-dents pourraient obturer le tuyau de sortie et

endommager la qualité de lavage.

En montant à l’appareil les pièces telles qu’un

dispositif de raclage, un chariot de déchet, un

comptoir à évier, on peut faire un système intégré

de lavage.

Utilisez des détergents liquides et sans mousse

pour le lavage. La quantité à utiliser doit être

déterminée par le fabricant du détergent. La

quantité du produit de rinçage doit être également

déterminée par l’entreprise de fabrication. En

outre, on fabrique des dispositifs de remplissage

pour le détergent et pour le produit de rinçage par

les fabricants.

Sélectionnez le programme le plus convenable

selon le type de vaisselle et/ou son degré de

salissure.

La machine présente comme des composants

standards un panier des assiettes, un panier des

verres et un panier à couverts de dimension de

500x500 mm.

Choisissez le panier correspondant selon le type

de vaisselle et remplissez-le suivant les valeurs de

capacité indiquées au tableau. Pour économiser

détergent et de l’énergie électrique, ne faites pas

fonctionner la machine sans la charger

complètement.

Ne déplacez jamais la machine en état de

fonctionnement.

Vérifiez l’ouverture de vanne d’entrée d’eau avant

de mettre en marche la machine.

ATTENTION !!!

NE JAMAIS INTRODUIRE LES MAINS

NUES DANS L’EAU DE LAVAGE.

UTILISER DES GANTS PROTECTEURS LE

CAS ÉCHÉANT. ÉVITER LE CONTACT DE

L’EAU CONTENANTE DU DÉTERGENT

AVEC LES YEUX.

6. ÉTEINDRE L’APPAREIL

On éteint l’appareil en appuyant sur la touche

ON/OF pendant 2 secondes.

Mettez l’interrupteur d’alimentation en position

"0".

Après avoir soulevé le couvercle supérieur, retirez

la vaisselle et remettez-le couvercle.

Fermez la vanne d’entrée d’eau.

9. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

En cas de l’ouverture du couvercle pendant le

déroulement ou d’une mauvaise fermeture du

couvercle, le déroulement s’arrête. Dès que le

couvercle s’est bien fermé, l’appareil recommence

à fonctionner.

Avertissement : En cas d’un dommage au câble

d’alimentation de l’énergie ou une fuite d’eau

dans le cordon d’évacuation de l’appareil, il doit

être arrêté immédiatement et il faut prendre

contact avec le service d’assistance technique.

10.ENTRETIEN QUOTIDIEN

L’eau de lavage doit être renouvelée quand l’eau

se salit dû aux particules sales ou au moins deux

fois par jour. Le lavage effectué par l’eau sale

entrainera un gaspillage du détergent, du produit

de rinçage et de l’électricité, ainsi qu’un mauvais

lavage.

Avant de se mettre aux activités d’entretien,

coupez l’interrupteur auquel l’appareil est

branché.

Veillez à ce que les résidus alimentaires ne

bouchent pas la sortie de l’eau sale.

Vérifiez que les bras pivotants tournent sans

peine. Contrôlez les jets d’eau et nettoyez les

gicleurs à l’aide d’une baguette fine s’ils sont

bloqués.

Après avoir nettoyé l’appareil, laissez le couvercle

ouvert.

Avertissement : Pour ne pas endommager

l’équipement électrique, ne nettoyez pas

directement l’appareil avec l’eau de haute

pression.

10.ENTRETIEN PÉRIODIQUE (une fois par 2

ou 3 jours)

Ne faites jamais les opérations d’entretien lorsque

l’appareil est branché au réseau électrique.

Comme indiqué sur la figure 1, après avoir retiré

les gicleurs des jets d’eau il faut nettoyer les

impuretés qui pourraient les boucher.

Nettoyez la surface extérieure de l’appareil à

l’aide d’un chiffon imbibé d’une solution de

savon. N’utilisez pas les matériaux tels que les

détergents abrasifs, les grattoirs métalliques

pendant le nettoyage de surface de l’appareil.

Nettoyez les chaudières par un produit

d’élimination du calcaire une fois par semaine.

Nettoyez régulièrement le filtre au front de la

pompe en le retirant du lave-vaisselle.

Au cas où la machine resterait longtemps

inutilisée, graissez les surfaces avec l’huile de

vaseline.

En cas d’une situation dangereuse, faites-la savoir

aux techniciens agrées. Ne permettez-vous pas les

interventions tentées par du personnel non-

qualifié.

À cause de sels de calcium et de magnésium

présent dans l’eau, après un certain période de

fonctionnement, qui varie en fonction de la dureté

de l’eau, une couche de tartre peut se former sur

les parois de la cuve, du réchauffeur et des

conduits, ce qui risque de préjudicier au bon

fonctionnement de la machine. On devra donc

effectuer périodiquement un détartrage que l’on

conseille de faire exécuter par des techniciens

qualifiés.

On devra faire effectuer l’entretien du réchauffeur

et le nettoyage de la pompe aux techniciens

qualifiés.

En cas de formation de glace, on devra faire vider

l’eau de réchauffeur et de la pompe de lavage.

En cas d’une situation dangereuse, faites-la savoir

aux techniciens agrées. Ne permettez-vous pas les

interventions tentées par du personnel non-

qualifié.

PROBLÈMES EVENTUELS - CAUSES - REMÈDES

PROBLÈME CAUSE REMÈDES

1-La vaisselle n’est pas

propre.

-Les bras de lavage sont bloqués.

-Les jets de lavage sont bouchés.

-Les jets de rinçage sont bouchés.

- La dose de détergent est très

haute ou faible.

-Le filtre est bouché.

-Le cycle de lavage est court.

-Vérifiez que les vaisselles ne bloquent pas le retour

des bras.

- Démontez le bras de lavage et nettoyez les jets d’eau.

- Démontez le bras de rinçage et nettoyez les jets d’eau.

Contrôlez la dureté de l’eau.

-Contrôlez la quantité du détergent.

-Retirez le filtre et lavez-le.

-Sélectionnez un cycle plus long ou refaites le même

cycle.

2-La vaisselle se casse.

-Le panier n’est pas adapté au type

de la vaisselle.

-Les paniers sont surchargés.

-Veillez au choix de panier

-Respectez la capacité du panier.

3-Il n’y a pas d’arrivée d’eau.

-La vanne d’arrivée d’eau est

fermée.

-La porte n’est pas bien fermée.

-L’électrovanne est en panne.

-Contrôlez/Ouvrez-la.

-Contrôlez/Fermez-la.

-Adressez-vous au service technique.

4-L’appareil prend d’eau sans

arrêt.

-Le pressostat est en panne.

-Il y a une accumulation d’air dans

le tuyau de pressostat.

-Adressez-vous au service technique.

-Videz l’eau dans la cuve et remettez en marche

l’appareil.

5-On trouve des taches de

rouille sur le corps de

l’appareil.

-Les produits chimiques

inappropriés sont utilisés.

-Nettoyez l’appareil en respectant les notices

d’utilisation.

РУ

1. ПОЯСНЕНИЕ

Данная инструкция по эксплуатации содержит

важную информацию по безопасному

монтажу, использованию, чистке и

обслуживанию. В этих целях данная

инструкция должна находиться в

легкодоступном месте как для пользователя,

так и для технического специалиста.

Монтаж оборудования должен производиться

опытным специалистом с учетом требований

фирмы-производителя.

Подключение машины к источнику питания и

подачи воды должно производиться в

соответствии со значениями, приведенными в

таблице «Технических Характеристик»

Для обеспечения наилучшего результата при

эксплуатации посудомоечной машины и

увеличения срока эксплуатации необходимо

тщательно выполнять указанные требования

по эксплуатации и использованию прибора, а

так же соблюдать график периодического

сервисного обслуживания.

Фирма-производитель не несет

ответственности за монтаж оборудования без

соблюдения норм, указанных в инструкции по

эксплуатации, произведенного

непрофессиональным сервисным

специалистом, а так же за техническое

обслуживание и устранение неисправностей не

специально обученным специалистом, за

дополнительно подсоединенные части

машины, которые повлекли за собой поломку

оборудования или причинение вреда людям

или вещам.

2. ТРЕБОВАНИЯ ПО МОНТАЖУ

ОБОРУДОВАНИЯ

Перенесите прибор в место сборки и снимите

упаковку.

После распаковки машины убедитесь, что

детали прибора не были повреждены при

транспортировке. В случае обнаружения

повреждений необходимо оповестить

продавца в короткий срок, в случае, если

обнаружена неисправность, обратитесь в

авторизованный сервисный центр и только

после этого запускайте прибор.

Снимите защитную пленку на приборе. В

случае, если на поверхности машины остались

следы клея, необходимо удалить его

соответствующим средством (к примеру,

Henkel-Helios)

По возможности, установите прибор рядом с

системой водоснабжения и дренажной

системы.

3. ПОДКЛЮЧЕНИЕ К СИСТЕМЕ

ВОДОСНАБЖЕНИЯ

Подсоедините прибор к водопроводной

системе. Для обеспечения экономии

электроэнергии , по возможности подключите

прибор к крану подачи горячей воды.

Соединение между прибором и краном подачи

воды должно быть проведено гибким

патрубком, который также идет в комплекте с

прибором. Для эффективной работы прибора

удостоверьтесь, что уровень жесткости воды

составляет 7 Fr с мин.давлением в 2bar,

макс.давлением в 4bar.

ВНИМАНИЕ :

1. В некоторых моделях для обеспечения

лучшего потока воды необходимо соединить

выпускную трубу с выпускным отверстием на

высоте 50 мм от уровня пола, в устройствах с

насосным выпуском – максимум 700 мм от

уровня пола.

2. Для обеспечения длительного срока

эксплуатации прибора, подключите

устройство для удаления накипи на входе для

воды. В противном случае накипь,

образующаяся на стенках бойлера и в

патрубках, будет препятствовать эффективной

работе прибора.

4. ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ

Монтаж и электрическое подсоединение

оборудования должно производиться только

согласно установленным стандартам и

специально обученными специалистами.

Для электропроводки необходимо

использовать кабель качества H07 RN-F с

сечением 5x4 mm2.

Прибор должен быть подсоединен к главному

рубильнику (с расстоянием 3 мм и более) и к

изолятору с предохранителем.

Толерантность колебания напряжения не

должна превышать ± % 10.

Линия электропитания прибора должна быть

оснащена предохранителем в 25A.

К системе электропитания рекомендуется

подключить реле утечки тока в 30 mA.

Необходимо обеспечить заземление прибора.

Для этого обязательно соблюдение DIN VDE

0100 пункт 540. Болт заземления обозначен в

левом нижнем углу этикеткой " ".

5. ИНСТРУКЦИЯ ПО

ЭКСПЛУАТАЦИИ

Прибор данной модели разработан специально

для мытья таких разновидностей посуды как

тарелки, стаканы, подносы, чашки и тому

подобная посуда в специально разработанных

для этих целей корзинах. Прибор пригоден для

эксплуатации в организациях общественного

питания среднего звена, кафе.

Прибор должен эксплуатироваться специально

обученным персоналом.

Машина Максимальные 380 объектов мм

высота в устройстве способна мытья. Для

обеспечения наилучшего результата мытья

важным фактором является жесткость воды,

именно поэтому при высокой жесткости воды,

превышающей 12 Fr, мы рекомендуем

использовать средство для смягчения воды.

Для обеспечения высокого качества мытья

посуды мы рекомендуем перед основной

мойкой провести предварительную мойку

посуды. В противном случае, остатки пищи на

посуде , лимонные корки, зубочистки и тому

подобные предметы могут попасть в сливную

трубу и засорить ее, что станет причиной

ухудшения качества мытья посуды.

В машине используется два вида химических

моющих средств: средство для мытья посуды и

ополаскиватель. Средство для мытья посуды

должно быть индустриального типа (в жидком

или порошкообразном виде), без

пенообразования. Количество используемого

моющего средства указано производителем.(В

зависимости от уровня жесткости воды

количество моющего средства может

варьироваться).

Устройство в стандартный комплект; 500x500

мм измерения 1 тарелку, 1 вилка безопасны

паха.

Выберите корзину в соответствии с типом

посуды и загрузите корзину согласно

указанному объему посуды. Для обеспечения

экономии электроэнергии и моющего средства

не включайте машину, не установив корзину с

посудой.



Обратите внимание на то, что посуда пригодна

для мытья в посудомоечной машине. Не

передвигайте машину в процессе работы.

Перед включением прибора проверьте, чтобы

вентиль подачи воды был открыт.

Рекомендуется регулярно проводить промывку

внутренних частей машины.

Для получения наилучшего результата при

мытье посуды и для предупреждения

нанесения вреда здоровью рекомендуется

следовать следующим указаниям:

Строго соблюдайте указанную

производителем норму использования

моющего средства в соответствии с

уровнем жесткости воды.

Вода, предназначенная для мытья

посуды, должна быть заменена три

раза в день, или при загрязнении воды /

обнаружении в воде частичек пищи

рекомендуется так же заменить воду.

Мытье, производимое грязной водой,

помимо расхода моющего средства,

электричества и ополаскивателя, так

же приводит к плохому результату

мытья посуды.

Не протирайте вымытую посуду

грязным полотенцем.

Не складывайте чистую посуду на

пористую поверхность/полотенца или

на другие материалы.

По возможности используйте

одноразовые материалы или отдавайте

предпочтение системе корзины.

Проводите тщательную дезинфекцию

полок для хранения посуды

специальными дезинфицирующими

средствами.

ПРИМЕЧАНИЕ : Выбор моющего средства

является одним из главных факторов,

обеспечивающих высокое качество мытья,

защиту, а так же продления срока

эксплуатации машины. Именно поэтому

рекомендуется использовать только

специально предназначенные моющие

средства и не превышать дозу моющего

средства, указанную производителем.

6. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА

6.1- Запуск машины

1. READY : готовый

2. ON/OFF : вкл/выкл

3. P1 : 1.короткая программа 100 сек

4. P2 : 2. Средняя программа 150 сек

5. P3 : 3. Длинная программа 210 сек

6. IGD

После подключения машины нажмите кнопку

«2 ВКЛ. / ВЫКЛ.» И дождитесь, пока вы не

достигнете 1 ГОТОВ. Машина готова к работе.

ВНИМАНИЕ: Если это положение также

повернуто в положение P1, начинается стирка,

но моющее средство пенится, потому что вода

холодная.

P1- короткая программа мойки (100

сек.): для несильно загрязненной

посуды

P2-средняя программа мойки (150

сек.): для нормально загрязненной

посуды

P3-длинная программа мойки (210

сек.): для жирной и грязной посуды

Можно выбрать любую из программ "P1, P2, P3".

Рекомендуемое время мойки 110 секунд. Температура

воды 55°C.

При первом запуске, вместе с достижением

температуры 55°C загорается лампа готовности

температуры для мойки. После загорания лампочки

следует выбрать подходящую программу. В течении

всего времени мойки горит сигнальная лампочка

«мойка продолжается».

СЛИВ:

Крышка открывается

Пробка снята

Цифровая кнопка «ON / OFF» 2 выключена.

Нажмите кнопку «Слив» № 6 один раз.

Начинается эвакуация устройства

Пока идет слив, кнопка DRAIN включена, по

Когда высота воды превышает уровень перелива

Разгрузочный насос активирован, и автоматическая

разгрузка работает в течение определенного

времени. Таким образом, высота воды

сохраняется.

При ополаскивании включаются вентиляторы,

обеспечивающие рециркуляцию тепла. После 20-

секундной промывки вентиляторы рекуперации

тепла продолжают восстанавливать пар в баке для

стирки еще 40 секунд.

Индикатор «6 IGD» горит красным во время цикла

стирки и зеленым во время полоскания и

рециркуляции тепла.

6.1- Изучение

Открывается десятым ключом. Программа стирки

выбирается (низкая, средняя, интенсивная)

нажатием кнопки. После помещения кассеты

внутрь дверца закрывается. Кнопка нужной

программы нажата. Это дает звуковое

предупреждение, когда программа завершена.

ПРИМЕЧАНИЕ: Для идеального результата мойки

температура бойлера должна достигать 85°C, бака

– 55°C, а индикатор готовности должен загореться.

ПРИМЕЧАНИЕ. Для достижения идеального

результата стирки для Америки бойлер должен

достичь 185°F, бак – 158°F и дождаться включения

индикатора готовности.

• НА

• ЗАБОР ВОДЫ: Залейте воду с помощью клапана Y1

+ насоса M2. Котел и бак полны, когда вы видите

давление P1. (6л.)

• НАГРЕВАНИЕ: Нагревается первичный котел, затем

нагревается бак.

• НАЧАЛО

• СТИРКА: M1 Мотор стиральной машины работает.

(обогрев активен)

• ПОТОК: ~5 секунд ожидания

(обогрев активен)

• ОПОЛАСКИВАНИЕ: Y1 (забор воды) и M2

(промывочный насос) будут работать + выход PD

(ополаскиватель) активен.

(Обогреватели пассивные)

УТИЛИЗАЦИЯ ТЕПЛА:

• При ополаскивании включаются вентиляторы

рекуперации тепла (2 шт.), они работают еще 40

секунд по окончании ополаскивания, обеспечивая

рекуперацию тепла.

• ПОТОК: ~5 секунд ожидания

(обогрев активен)

• DONE: Мигает светодиод START.

(Нагрев активен для следующей стирки)

• РУЧНОЙ РАЗРЯД: Когда устройство включено,

снимите пластиковую заглушку внутри бака и

нажмите кнопку слива. Эвакуация заканчивается,

когда гаснет индикатор кнопки эвакуации.

6.3- Эксплуатация

Прибор данной модели разработан специально

для мытья таких разновидностей посуды как

тарелки, стаканы, подносы, чашки и тому

подобная посуда в специально разработанных

для этих целей корзинах. Прибор пригоден для

эксплуатации в организациях общественного

питания среднего звена, кафе.

Прибор должен эксплуатироваться специально

обученным персоналом.

Прибор оборудован 3 специально

разработанными программами.

1-Быстрая программа мытья (100сек.) :

для слабозагрязненной посуды

2-Средняя программа мытья (150сек.) :

Для загрязненной посуды

3-Интенсивная программа мытья

(210сек.) :Для жирной, сильно

загрязненной посуды.

Для получения высокого качества мытья

посуды рекомендуется предварительно

ополоснуть посуду, очистив ее от остатков

пищи, попадание которых в дренажную трубу

может стать причиной засорения системы, что

отразится на качестве мытья посуды.

Для обеспечения лучшего качества мытья

возможна установка интегрированной системы

мытья посуды, в которую можно включить

аппарат для очистки плодов от кожуры,

рабочую поверхность с раковиной и

утилизатором мусора.

При мытье посуды в посудомоечной машине

данного типа необходимо использовать

непенящиеся моющие средства. Количество

используемого средства указано

производителем. Кроме этого, объем

используемого средства для ополаскивания

посуды так же указан фирмой-

производителем. Дозаторы моющего средства

и средства для ополаскивания посуды так же

производятся фирмой-производителем

посудомоечной машины.

Выберите программу, соответствующую типу

и уровню загрязненности посуды.

Прибор оборудован стандартным набором

аксессуаров, в котрый входят корзины

размером 500x500мм для тарелок, в

количестве 1 шт, столовых приборов в

количестве 1 шт, и стаканов в количестве 1 шт.

Выберите корзину для соответствующей

посуды и загрузите ее количеством посуды,

указанным в таблице. Для обеспечения

экономии электроэнергии и моющего средства

не включайте посудомоечную машину, не

заполнив корзины

Не меняйте местоположение прибора в

процессе функционирования.

Перед запуском прибора убедитесь, что клапан

подачи воды открыт.

ВНИМАНИЕ!!!

НЕ ОПУСКАЙТЕ РУКИ БЕЗ ЗАЩИТНЫХ

ПЕРЧАТОК ПОД СТРУИ ВОДЫ. ПРИ

НЕОБХОДИМОСТИ СНАЧАЛА НАДЕНЬТЕ

ЗАЩИТНЫЕ ПЕРЧАТКИ. ИЗБЕГАЙТЕ

ПОПАДАНИЯ ВОДЫ С МОЮЩИМ

СРЕДСТВОМ В ГЛАЗА.

7. ОТКЛЮЧЕНИЕ

Нажата кнопка ВКЛ/ВЫКЛ, и красный

индикатор кнопки гаснет.

Откройте верхнюю дверцу и выньте чистую

посуду, после чего закройте дверцу.

Перекройте вентиль подачи воды.

11.МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Если дверца прибора в процессе работы

открылась или была неплотно закрыта,

процесс функционирования будет

преостановлен. При закрытии дверцы прибор

продолжит работать.

ВНИМАНИЕ : В случае, если кабель

электропитания неисправен или в сливном

шланге прибора обнаружена утечка,

необходимо срочно преостановить работу

прибора и обратиться в сервисный центр

10.ЕЖЕДНЕВНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Вода для мытья посуды должна быть заменена

минимум два раза в день, а при загрязнении

воды или обнаружении частичек пищи

необходимо заменить воду незамедлительно.

Мытье, производимое грязной водой, помимо

расхода моющего средства, электричества и

ополаскивателя, так же приводит к понижению

качества мытья посуды.

Перед проведением периодического

обслуживания отключите подачу

электропитания.

Обратите внимание, чтобы остатки пищи не

засорили сливной патрубок и дренажную

трубу.

Проверьте, свободно ли вращаются палеты

подачи воды, не ограничивает ли их движение

посуда. В случае, если форсунки засорились,

прочистите отверстия тонким наконечником.

После проведения обслуживания оставьте

дверцу машины открытой.

ВНИМАНИЕ : Во избежание повреждения

электротехнического оборудования не

заливайте прибор прямой струей воды или

струей под большим давлением.

11.ПЕРИОДИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

ПРИБОРА ( раз в 2-3 дня)

Не проводите обслуживание прибора при

включенном в электросеть приборе.

Как показано на рис.1, снимите форсунки и

прочистите их от остатков пищи, забившихся в

форсунки.

Внешнюю часть прибора протрите мыльной

губкой. Не используйте металлические

мочалки и жесткие губки, а так же средства,

содержащие абразивные вещества. Раз в

неделю обрабатывайте нагревательные

элементы прибора средством для удаления

накипи.

Переднюю фильтрационную систему помпы

рекомендуется чистить с определенной

периодичностью.

В случае, если прибор не будет использоваться

в течение длительного периода времени,

поверхности прибора рекомендуется покрыть

тонким слоем вазелина.

Для того, чтобы в приборе не возникли

аварийные ситуации, информируйте

авторизованный сервисный центр. Не

допускайте вмешательства неавторизованных

лиц.

После определенного срока эксплуатации

кальций и магний, содержащиеся в воде,

способствуют образованию известкового

налета как на внутренней части прибора,так и

в бойлерном отделении, трубах подачи воды.

Эти образования негативно сказываются на

эффективности работы прибора. Именно

поэтому требуется периодическая очистка от

известковых образований специально

обученным техническим специалистом.

Техническое обслуживание бойлера должно

проводиться периодически, предварительно

необходимо опустошить бойлер и воду в

помпе, что должно быть проделано специально

обученным сервисным специалистом.

В случае, если прибор не используется

длительный период времени и есть опасность

заледенения, необходимо слить воду из

бойлера и насоса для мытья .

При возникновении аварийных ситуаций

необходимо оповестить сервисный центр. Не

допускайте вмешательства неавторизованных

лиц.

ВОЗНИКШИЕ ПРОБЛЕМЫ – ПРИЧИНЫ-РЕШЕНИЯ

ПРОБЛЕМА ПРИЧИНА РЕШЕНИЕ

1-Посуда на выходе не

идеально чиста

-Зажаты палеты мытья .

-Засорены форсунки подачи

воды на палетах мытья.

-Засорены форсунки

ополаскивания.

-Высокое содержание или

низкое содержание моющего

средства

-Засорен фильтр.

-Недостаточно время мытья

посуды.

-Проверьте, что закладываемая посуда не

ограничивает движения палеты.

- Снимите палеты мытья и прочистите форсунки.

-Снимите палеты ополаскивания и прочистите

форсунки.

Проверьте жесткость воды.

-Проверьте количество моющего средства.

-Снимите и промойте фильтр.

-Выберите более длительный период мытья или

повторите тот же цикл снова.

2-Посуда бьется.

-Не использована специально

предназначенная корзина.

-Корзина для посуды чрезмерно

перегружена.

-Обратите внимание на правильный выбор

корзины.

-Не перегружайте корзину.

3-Вода не поступает в

машину.

-Перекрыт клапан подачи воды.

-Дверца не закрыта надлежащим

образом.

-Соленоидный клапан

неисправен.

-Проверьте клапан/откройте.

-Проверьте/Закройте.

-Обратитесь в сервисную службу.

4-Идет постоянный забор

воды в машину.

-Прессостат неисправен.

-В шланге прессостата

образовался воздух

- Обратитесь в сервисную службу.

-Опустошите емкость и запустите прибор заново.

5-Образование ржавчины

на корпусе машины.

-Были использованы моющие

средства, не соответствующие

требованиям.

-Промойте прибор согласно инструкции по

эксплуатации.

Inoksan BYM 102B El manual del propietario

Marca: Inoksan

Modelo: BYM 102B

Tipo: El manual del propietario

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