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3 ENGLISH 4 HR177X, HR176X ESPAÑOL 20 20 ESPAÑOL Importante ◗ Antes de empezar a usar el aparato, lea las instrucciones de uso y miren las ilustraciones. ◗ Antes de enchufar el aparato a la red, comprueben si el voltaje indicado en el aparato se corresponde con el voltaje de su hogar (110-127 V ó 220-240 V). ◗ No usen nunca accesorios o piezas de otros fabricantes o que no hayan sido específicamente recomendadas por Philips. Su garantía quedará invalidada si han usado tales accesorios o piezas. ◗ Si el cable de red de este aparato se deteriora, siempre debe ser sustituido por Philips o por un Servicio de Asistencia Técnica de Philips ya que se precisan herramientas y/o piezas especiales. ◗ No usen el aparato si el cable de red, la clavija u otras piezas están deterioradas. ◗ No excedan las cantidades y los tiempos de preparación indicados en las tablas. ◗ Antes de enchufar el aparato a la red, móntenlo adecuadamente. ◗ Mantengan el aparato fuera del alcance de los niños. ◗ No sumerjan nunca la unidad motora en agua o en cualquier otro líquido ni la enjuaguen bajo el grifo. Para limpiar la unidad motora usen solo un paño húmedo. ◗ Oirán un "click" cuando la unidad de la jarra o los accesorios opcionales (Molinillo y Picador no suministrados con este aparato) hayan sido adecuadamente fijados a la unidad motora. ESPAÑOL 21 ◗ Eviten tocar las AFILADAS cuchillas. No toquen nunca las cuchillas cuando el aparato esté enchufado a la red. ◗ Si las cuchillas se atoran, DESENCHUFEN EL APARATO antes de quitar los ingredientes que estén bloqueando las cuchillas. ◗ Dejen que los ingredientes se enfríen antes de picarlos o hacer puré con ellos en la jarra (Temperatura máxima 80cC/175cF). Cómo preparar el aparato para el uso HR 176X : Empujen el exceso de C ◗ Modelo cable de red en el compartimento para guardar el cable situado a la derecha del aparato. HR 177X : Empujen el exceso de C ◗ Modelo cable de red en el compartimento para guardar el cable situado a la derecha del aparato. ◗ Laven todos los accesorios y las piezas desmontables (Vean la sección "Limpieza") Cómo usar el aparato Licuadora La licuadora está destinada a : - Batir líquidos, por ejemplo, productos de lechería, salsas, jugos de fruta, sopas, mezclar bebidas, batidos. ESPAÑOL 22 - Mezclar ingredientes suaves, por ejemplo, pasta para tartas y mayonesa. - Hacer puré de ingredientes cocidos, por ejemplo, para preparar comida de bebes. 1 2 C 1 Tome la empuñadura con su mano derecha y monten la unidad de la jarra en la unidad motora. 2 Abran la tapa. C Abran la tapa presionando el saliente del lateral del mango. Para quitar la tapa, abrán y jale hacia arriba. Solo necesitarán quitar la tapa cuando quieran limpiar. C 3 Pongan los ingredientes en la jarra. No preparen recetas que contengan gran cantidad de aceite o de grasa. Para evitar las salpicaduras, no llenen nunca la jarra por encima de la indicación de nivel máximo (1,5 litros), especialmente cuando estén batiendo líquidos calientes o que hagan espuma (Máximo 1,1 litros) C 4 Cierren la tapa y pongan el obturador en la abertura de la tapa. Para evitar derrames, pongan siempre el obturador en la tapa antes de empezar el proceso. ESPAÑOL 23 ◗ Las posiciones de la velocidad les permiten ajustar la velocidad del aparato para obtener unos resultados óptimos. Consulten la tabla para ver las posiciones de la velocidad recomendadas. Posiciones Aplicaciones recomendadas J Preparar leche con chocolate, batir jugos instantáneos y batir cócteles con alcohol J Batir frutos blandos y hacer batidos de leche con frutas blandas : | Hacer mayonesa V Hacer diferentes tipos de salsas (Por ejemplo, salsa de tomate), hacer puré de frutas duras, vegetales (Por ejemplo, zanahorias), judias (Habas, alubias, etc.) cocidas, y hacer comida para bebes. Z C Picar cubitos de hielo Batir sopas y hacer batidos de leche con frutos duros (Por ejemplo, manzanas) y cócteles con frutas frescas. Picar frutos secos (Sin cáscara), queso duro, chocolate, pan seco, carne (De vaca, buey, etc.), perejil y cebollas. HR176x C HR177x 5 HR176x: Seleccionen la adecuada posición de la velocidad y pongan el aparato en marcha. HR177x: Seleccionen la adecuada posición de la velocidad y presionen el botón Prendido/Apagado (ON/OFF). 24 ESPAÑOL ◗ Si no están seguros de que velocidad seleccionar, siempre pueden usar la velocidad más alta. HR176x HR177x C 6 Para parar el aparato: HR176x: presionen el botón Apagado (OFF), HR177x: presionen el botón Prendido/Apagado (ON/OFF). 7 Para usar el botón "Turbo" (Pulse): - HR176x: Presionando el botón de "Turbo" (Pulse). El aparato funciona a la máxima velocidad y cuando suelten el botón, el aparato se parará. - HR177x: Seleccionen la adecuada posición de la velocidad y presionen el botón de "Turbo" (Pulse). El aparato funciona a la velocidad de su selección y se parará cuando suelten el botón. Consejos la licuadora esté en funcionamiento, C ◗ Mientras pueden sacar el obturador en la tapa y verter los ingredientes líquidos en la jarra batidora. ◗ No dejen que la licuadora funcione durante más de 3 minutos cada vez. Si no han terminado el batido después de 3 minutos, paren el aparato durante 1 minuto antes de continuar batiendo. ◗ Corten los ingredientes sólidos a trozos pequeños antes de ponerlos en la licuadora. Es mejor que procesen una serie de pequeñas cantidades en la jarra que procesar una gran cantidad de una vez. ESPAÑOL 25 ◗ Si, al batir ingredientes sólidos, no quedan satisfechos con los resultados, paren el aparato y háganlo funcionar brevemente algunas veces usando la posición "Turbo" (Pulse). Si esto no es suficiente, remuevan los ingredientes con una espátula (No lo haga mientras el aparato esté funcionando) o reduzcan el contenido de la jarra y empiecen procesando cantidades más pequeñas. ◗ Para picar cubitos de hielo, quiten el obturador y dejen caer los cubitos en la jarra mientras la licuadora esté en marcha. Durante el proceso, mantengan puesta la tapa en la jarra. No pongan nunca su mano o cualquier objeto en la jarra mientras la licuadora esté en marcha. Accesorios Filtro (Solo modelos HR 1764, HR 1767, HR 1774 y HR 1777) Pueden usar el accesorio filtro para preparar salsas batidas muy finamente, jugos de frutas frescas o cócteles.Todas las semillas y las pieles quedarán en el filtro. C 1 Pongan el filtro en la jarra de la licuadora. 26 ESPAÑOL C 2 Asegúrense de que el filtro esté adecuadamente fijado sobre el fondo de la jarra. Las ranuras del filtro y los rebordes del interior de la jarra de la licuadora les ayudarán a poner el filtro en su posición correcta. C 3 Para fijar el filtro en su posición correcta, pongan la tapa en la jarra. C 4 A través de la abertura de la tapa, pongan los ingredientes en el filtro 5 Añadan agua o cualquier otro líquido. 6 Coloquen el obturador en su lugar y pongan el aparato en marcha. Seleccionen la velocidad más alta y dejen que el aparato funcione durante 40 segundos. 7 Paren el aparato.Viertan la bebida a través del pico vertedor de la jarra de la licuadora. 8 Para unos resultados óptimos, vuelvan a poner la jarra, con el resto de ingredientes, en el aparato y háganlo funcionar durante unos pocos segundos más. 9 Viertan el resto de la bebida. C ESPAÑOL 27 Consejos ◗ Especialmente cuando estén procesando grandes cantidades, les aconsejamos no poner, al mismo tiempo, todos los ingredientes en el filtro. Empiecen procesando una pequeña cantidad , hagan que el aparato funcione un momento, párenlo y, entonces, añadan otra pequeña cantidad. Repitan este procedimiento hasta que hayan procesado todos los ingredientes. ◗ Para hacer leche de soya - Antes de procesarlas, ponga remojar las semillas de soya durante 4 horas. - Pueden procesar un máximo de 50 g de semillas secas de soya con un máximo de 500 ml de agua. ◗ Para hacer jugos de fruta y cócteles - Añadan unos 300 ml de agua (O de cualquier otro líquido para cócteles, etc.) a 150 g de fruta. Picador (Solo modelos HR 1762, HR 1763, HR 1772 y HR 1773) El accesorio Picador puede usarse para picar ingredientes tales como frutos secos, carne, cebolla, queso duro, frutas tostadas, chocolate, ajo, hierbas, pan seco, etc. C 1 2 1 Coloquen el accesorio Picador en la unidad motora. Háganlo girar en la dirección de la flecha hasta que oigan un "click". 28 ESPAÑOL C 2 Pongan la unidad de cuchillas en el accesorio Picador. Los filos de las cuchillas están muy afilados ¡ Eviten tocarlos ! C 3 Pongan los ingredientes en el recipiente. Corten los ingredientes grandes en trozos de unos 2 cm (1 pulgada) antes de procesarlos. No superen nunca la cantidad máxima.Vean en la tabla las aconsejadas cantidades y posiciones de la velocidad. Ingredientes Cantidades Granos de pimienta 5 - 25 g Semillas de sésamo 10 - 50 g Arroz, trigo 25 - 75 g Granos de soya 25 - 75 g Guisantes tostados 25 - 75 g Pulpa de coco 25 - 75 g Granos de café 25 - 50 g Queso 25 - 75 g Migas de pan 20 - 40 g Terrones de azúcar 25 - 50 g Frutos secos (Sin cáscara) 25 - 75 g Cuando usen el Molinillo, seleccionen la máxima velocidad de procesado (Posición Z). ESPAÑOL 29 Consejos ◗ Para picar carne, coco, queso y migas de pan, corten los ingredientes a trozos más pequeños antes de empezar a procesarlos. Piquen una cantidad equivalente a una taza de té y quiten esa cantidad del recipiente después de picarla. Sigan el mismo procedimiento con el resto de los ingredientes que deseen picar. Para mezclar líquidos, usen la licuadora, no el accesorio Picador 1 2 C 4 Pongan la tapa en el recipiente y háganla girar en sentido de las manecillas del reloj hasta que esté adecuadamente fijada y, después, pongan en marcha el aparato. C 5 Si los ingredientes se fijan a la pared del recipiente, paren el aparato y desengánchenlos añadiendo líquido o usando una espátula. debido a que los alimentos no están C ◗ Si,uniformemente distribuidos, el aparato traquetea al ponerlo en marcha, coloquen su mano sobre la tapa. 30 ESPAÑOL 3 2 C 6 Cuando hayan acabado el picado, paren el aparato, desenchúfenlo de la red y desmonten el accesorio Picador haciéndolo girar en la dirección de la flecha. 7 Antes de vaciar el recipiente, quiten el accesorio Picador de la unidad motora. 1 Molinillo (Solo modelos HR 1761, HR 1763, HR 1771 y HR1773) Molinillo puede usarse para moler y picar C ◗ Elingredientes tales como granos de pimienta, semillas de sésamo, arroz, trigo, pulpa de coco, frutos secos (Pelados), granos de café, semillas de soya, guisantes secos, queso, migas de pan, etc. 1 Pongan los ingredientes en el recipiente. C Procesen solo ingredientes secos. No llenen el vaso por encima de la indicación "MAX". Vean la tabla para las cantidades aconsejadas. Ingredientes Cantidades Cebollas 50 - 100 g Carne (Magra y sin cocer) 50 - 200 g Perejil 10 - 20 g Frutas 75 - 150 g Vegetales (Crudos) 75 - 150 g ESPAÑOL Ingredientes Cantidades Queso (Firme y sin corteza) 50 - 100 g Comida para bebe 100 - 200 g Frutos secos (Sin cáscara) 25 - 150 g 31 Usen la posición C para picar ingredientes blandos, por ejemplo, hierbas y cebollas. Cuando piquen ingredientes duros, es recomendable pulsar algunas veces la posición "Turbo"(Pulse) al final del procesado para obtener unos muy finos resultados del picado. 1 C 2 C 3 2 C 1 2 Coloquen el anillo de goma sobre la unidad de cuchillas. Enrosquen la unidad de cuchillas en el recipiente. Si ello requiere un poco de esfuerzo, humedezcan el anillo de goma con una gota de agua. 4 Den la vuelta al accesorio Molinillo ya montado y enrósquenlo en la unidad motora siguiendo la dirección de la flecha. 32 ESPAÑOL C 5 Preferiblemente, usen el accesorio Molinillo con la posición "Turbo" (Pulse). de procesarlos, pueden usar la tapa C ◗ Después agitadora para espolvorear los ingredientes uniformemente sobre un plato. Limpieza La limpieza del aparato, sus piezas y los accesorios es más fácil inmediatamente después del uso. No limpien nunca los accesorios o las piezas del aparato en el lavavajillas. Limpien la unidad motora con un paño húmedo. No usen abrasivos, desengrasadores, alcohol, etc. 1 Desenchufen el aparato de la red, desmonten los accesorios y piezas que hayan usado y límpienlos con agua caliente y jabonosa. 2 Enjuáguenlos bajo el grifo para eliminar los resíduos jabonosos. ESPAÑOL 33 3 Cuando hayan usado el accesorio Picador, usen agua caliente y jabonosa para limpiarlo después del uso. 4 Limpien la jarra, la tapa y el filtro con agua caliente y jabonosa. ◗ Es recomendable quitar el anillo de goma del molinillo antes de limpiarlo. 5 Froten la unidad motora con un paño húmedo. ¡ No sumerjan esta pieza en agua ! Limpieza rápida de la jarra de la licuadora. C HR1764 HR1774 C 1 Pongan agua tibia y un poco de liquido limpiador en la jarra de la licuadora hasta el nivel indicado en la jarra (0,5 litros). 2 Monten la tapa y el obturador. 3 HR176x: Presionando el botón de Limpieza Rápida (Quick Clean), hagan que el aparato funcione durante unos pocos momentos (Cuando suelten el botón, el aparato se parará). HR177x: Seleccionen la velocidad 4 o 5, presionen el botón de Limpieza Rápida (Quick Clean), hagan que el aparato funcione durante unos pocos momentos (Cuando suelten el botón, el aparato se parará). 34 ESPAÑOL 4 Desmonten la jarra de la licuadora y enjuáguenla con agua limpia. Garantía y Servicio Si necesitan información o si tienen un problema, visiten la página Web de Philips en www.philips.com o contacten con el Servicio Philips de Atención al Cliente de su país (Hallarán el número de teléfono en el folleto de Garantía Mundial). Si en su país no hay Servicio Philips de Atención al Cliente, diríjanse a su distribuidor local Philips o contacten con el Service Department of Philips Domestic Appliances and Personal Care BV. Recetas No superen los tiempos de preparación indicados. Dejen que el aparato se enfríe (temperatura de cuarto) después de preparar cada receta. Sopa de borcolí |Z - 50 g de queso Gouda - 250 g de borcolí cocido - 2 patatas cocidas - 2 cubitos de caldo concentrado( De pollo o vegetal) - Una pizca de nata - Una pizca de salsa Curry - Sal ESPAÑOL 35 - Pimienta - Nuez moscada B Primero cuezan el borcolí y guarden 750 ml del agua de cocerlo. Rallen el queso. Pongan el borcolí cocido con un poco del agua de cocerlo y las patatas en la jarra de la licuadora y procésenlo a la velocidad máxima (Posición Z). Pongan el puré de borcolí y los cubitos de caldo concentrado en el resto del agua de cocer el borcolí y háganlo hervir. Añadan el queso y sazonen la sopa con sal, pimienta, nuez moscada y una pizca de nata. Servir con pan rallado. Pastel de queso Z - 4 huevos - 525 ml de leche - 75 g de margarina - 90 g de queso Parmesano cortado a cubitos de 1 cm - 440 g de azúcar - 290 g de polenta - 250 g de harina de trigo - 1 cucharada sopera de levadura seca B B Pongan los huevos, la leche, la margarina, el queso Parmesano y el azúcar en la jarra. Dejen que el aparato funcione durante 10 segundos a la velocidad máxima (Z). Añadan la polenta, cucharada a cucharada, y dejen que el aparato funcione durante 20 segundos a la velocidad máxima (Z). Después, 36 ESPAÑOL añadan la harina de trigo, cucharada a cucharada, y dejen que el aparato funcione durante otros 30 segundos a la velocidad máxima (Z). Añadan la levadura seca y dejen que el aparato funcione durante 10 segundos más. Después, paren el aparato. Pongan la mezcla en un molde para hornear que haya sido engrasado con aceite o margarina y, después, enharinado. Horneen el pastel de queso durante unos 35 - 40 minutos en un horno a 200c -210cC . Gazpacho V - 250 g de tomates - 2 rebanadas de pan blanco - 1 diente de ajo grande - 15 ml de vinagre de vino tinto - 150 ml de jugo de tomate - 100 g de pimiento rojo fresco - 1 cebolla pequeña - 1/2 pepino - 15 ml de aceite de oliva - Sal - Pimienta B Pongan el jugo de tomate, el aceite de oliva y el vinagre en la jarra. Añadan, entonces, todos los demás ingredientes. Batan los ingredientes hasta obtener una sopa suave. Servir frío. Batidos de leche K - 200 ml de leche - 30 g de plátano ESPAÑOL 37 - 30 g de papaya - 30 g de manzana - 30 g de azúcar B Pelen las frutas y córtenlas a trozos. Pongan primero la leche en la jarra y después añadan las frutas y el azúcar. Batan durante unos 30 segundos a la posición K.