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36 Español Introducción Enhorabuena por la compra de este producto y bienvenido a Philips. Para sacar el mayor partido de la asistencia que Philips le ofrece, registre su producto en www.philips.com/welcome. Descripción general (fig. 1) A -----B C D E F G H I J K L Botón de control = posición de expulsión 0 = apagado 1 = velocidad baja 2 = velocidad media 3 = velocidad alta Botón turbo Unidad motora Recogecable Clip para sujetar el cable Varillas batidoras Ganchos para amasar Recipiente giratorio Palanca de liberación de la amasadora Soporte para la amasadora Botón de liberación del soporte Soporte Importante Antes de usar el aparato, lea atentamente este manual de usuario y consérvelo por si necesitara consultarlo en el futuro. Peligro -- No sumerja nunca la unidad motora en agua ni la enjuague bajo el grifo. Advertencia -- Antes de enchufar el aparato, compruebe si el voltaje indicado en la parte inferior del mismo se corresponde con el voltaje de red local. 03_064_5811_2_DFU-Booklet_A6_v1.indd 36 25-05-11 11:22 Español 37 -- No utilice el aparato si el cable de alimentación, el enchufe u otras piezas están dañados. -- Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por Philips o por un centro de servicio autorizado por Philips, con el fin de evitar situaciones de peligro. -- Este aparato no debe ser usado por personas (adultos o niños) con su capacidad física, psíquica o sensorial reducida, ni por quienes no tengan los conocimientos y la experiencia necesarios, a menos que sean supervisados o instruidos acerca del uso del aparato por una persona responsable de su seguridad. -- Asegúrese de que los niños no jueguen con este aparato. Precaución -- Inserte siempre las varillas o los ganchos para batir o amasar en la amasadora antes de enchufarla a la red eléctrica. -- Introduzca las varillas batidoras o los ganchos para amasar en los ingredientes antes de encender el aparato. -- Desenchufe la amasadora de la red eléctrica antes de quitar las varillas o los ganchos para batir o amasar y antes de limpiarla. -- Este aparato es sólo para uso doméstico. -- No utilice nunca accesorios o piezas de otros fabricantes o que no hayan sido específicamente recomendados por Philips. La garantía queda anulada si utiliza tales piezas o accesorios. Campos electromagnéticos (CEM) Este aparato Philips cumple todos los estándares sobre campos electromagnéticos (CEM). Si se utiliza correctamente y de acuerdo con las instrucciones de este manual, el aparato se puede usar de forma segura según los conocimientos científicos disponibles hoy en día. Uso del aparato Consejo: El recipiente giratorio es especialmente adecuado para cantidades grandes. Si desea procesar cantidades más pequeñas, recomendamos que utilice un recipiente pequeño y que sostenga la amasadora con la mano. Uso de la amasadora sobre la base 1 Coloque la amasadora en la base (fig. 2). 03_064_5811_2_DFU-Booklet_A6_v1.indd 37 25-05-11 11:22 38 Español Primero encaje la parte delantera de la amasadora en el gancho situado en la parte delantera del soporte, y luego presione hacia abajo la parte posterior de la amasadora (“clic”). 2 Pulse el botón de liberación del soporte e incline el soporte con la amasadora hacia atrás (fig. 3). 3 Inserte las varillas batidoras o los ganchos para amasar en la amasadora. Asegúrese de insertarlos con la arandela de plástico en la abertura más grande de la parte inferior de la amasadora (fig. 4). Al insertar las varillas batidoras o los ganchos para amasar, gírelos ligeramente si es necesario. La arandela de plástico de la varilla batidora o del gancho amasador queda visible; éstos no se pueden introducir más en la amasadora. 4 Enchufe el aparato a la toma de corriente. 5 Ponga los ingredientes en el recipiente. -- Para obtener mejores resultados, ponga primero los ingredientes líquidos en el recipiente y luego añada los sólidos. -- Consulte la tabla que aparece más abajo para conocer las cantidades y los tiempos correctos. 6 Coloque el recipiente en la base (fig. 5). 7 Pulse el botón de liberación del soporte y ponga la amasadora en posición horizontal de forma que las varillas batidoras o los ganchos para amasar bajen hasta introducirse en los ingredientes (fig. 6). 8 Encienda la amasadora. -- Pulse el botón turbo para mezclar más rápidamente o para aumentar la velocidad durante determinadas tareas, como amasar masa de levadura. -- Pase la espátula por el lateral del recipiente para retirar los ingredientes que no se han mezclado y obtener una masa homogénea. 03_064_5811_2_DFU-Booklet_A6_v1.indd 38 25-05-11 11:22 Español 39 Cantidades y tiempos de procesado Receta para los ganchos para amasar* Cantidad Tiempo Masa de levadura Máx. 500 g de harina Máx. 5 minutos Receta para las varillas batidoras** Cantidad Tiempo Pasta para gofres, tortitas, etc. Aprox. 750 g Aprox. 3 minutos Salsas, cremas y sopas ligeras Aprox. 750 g Aprox. 3 minutos Mayonesa Aprox. 10 minutos Máx. 3 yemas de huevo Puré de patata Máx. 750 g Máx. 3 minutos Nata montada Máx. 500 g Máx. 5 minutos Claras de huevo batidas Máx. 5 claras de huevo Aprox. 3 minutos Masa para tartas o bizcochos Aprox. 750 g Aprox. 3 minutos *) Seleccione la velocidad 3. **) Comience a preparar masa a una velocidad baja para evitar salpicaduras y luego cambie a una velocidad más alta. 9 Cuando haya terminado de amasar, ponga el botón de control en la posición 0 y desenchufe el aparato. 10 Pulse el botón de liberación del soporte e incline el soporte con la amasadora hacia atrás.  (fig. 7) 03_064_5811_2_DFU-Booklet_A6_v1.indd 39 25-05-11 11:22 40 Español 11 Desplace el botón de control hacia delante hasta la posición de expulsión para soltar las varillas batidoras o los ganchos para amasar (fig. 8). 12 Presione la palanca de liberación de la amasadora situada en la parte posterior del soporte (1) y saque la amasadora del mismo (2) (fig. 9). Nota: La amasadora se puede quitar del soporte cuando esté inclinada o en posición horizontal. Uso de la amasadora sin la base 1 Inserte las varillas batidoras o los ganchos para amasar en la amasadora (siga el procedimiento descrito anteriormente en el punto 3, en la sección “Uso de la amasadora sobre la base”). 2 Enchufe el aparato a la toma de corriente. 3 Introduzca las varillas batidoras o los ganchos para amasar en los ingredientes y encienda la amasadora. Pulse el botón turbo para mezclar más rápidamente o para aumentar la velocidad durante determinadas tareas, como amasar masa de levadura. Consulte la tabla “Cantidades y tiempos de procesado” para conocer las cantidades y los tiempos correctos. 4 Si desea hacer una pausa, apague el aparato y colóquelo (con las varillas o los ganchos aún montados) sobre su base de apoyo hasta que vuelva a reanudar el proceso (fig. 10). 5 Cuando haya terminado, ponga el botón de control en la posición 0 y apague el aparato. Después desenchufe la amasadora. 6 Deslice el botón de control hacia delante hasta la posición de expulsión para soltar las varillas batidoras o los ganchos para amasar de la amasadora (fig. 11). 03_064_5811_2_DFU-Booklet_A6_v1.indd 40 25-05-11 11:23 Español 41 Limpieza Desenchufe siempre el aparato antes de limpiarlo. No sumerja nunca la unidad motora en agua ni la enjuague bajo el grifo. Precaución: No utilice agentes o materiales de limpieza abrasivos o agresivos como, por ejemplo, estropajos. 1 Lave las varillas batidoras, los ganchos para amasar y la espátula con agua tibia y un poco de detergente líquido, o en el lavavajillas. 2 Lave el recipiente con agua caliente y un poco de detergente líquido. 3 Limpie la unidad motora, la base y el soporte con un paño húmedo suave. El recipiente, la base, el soporte y la unidad motora no se pueden lavar en el lavavajillas. Almacenamiento 1 Enrolle el cable alrededor de la base de apoyo del aparato y sujete el extremo del cable con el clip (fig. 12). Solicitud de accesorios Los siguientes elementos están disponibles en su distribuidor como repuestos o como accesorios adicionales. Al hacer el pedido, utilice el código que se indica. O Varillas: disponibles por pares con el número de modelo 4203 065 63221 + Ganchos para amasar: disponibles por pares con el número de modelo 4203 065 63211 BEspátula: disponible con el número de modelo 4203 065 63241 N Recipiente: disponible con el número de modelo 4203 065 63231 03_064_5811_2_DFU-Booklet_A6_v1.indd 41 25-05-11 11:23 42 Español Garantía y servicio Si necesita información o si tiene algún problema, visite la página Web de Philips en www.philips.com, o póngase en contacto con el Servicio de Atención al Cliente de Philips en su país (hallará el número de teléfono en el folleto de la garantía mundial). Si no hay Servicio de Atención al Cliente de Philips en su país, diríjase a su distribuidor local Philips. Medio ambiente -- Al final de su vida útil, no tire el aparato junto con la basura normal del hogar. Llévelo a un punto de recogida oficial para su reciclado. De esta manera ayudará a conservar el medio ambiente (fig. 13). Recetas Pan toscano Ingredientes: -- 750 g de harina -- 380 ml de agua -- 50 ml de aceite -- 1 cucharadita de sal -- 1 cucharadita de azúcar -- 1 paquete de levadura -- 1 cucharada de romero seco -- 30 g de aceitunas verdes o negras 1 Ponga la harina, el agua, la sal, el azúcar, el aceite y la levadura en un recipiente. 2 Amase durante 60 segundos con los ganchos para amasar. 3 Coloque el recipiente con la masa en el frigorífico durante 60 minutos. 4 Corte las aceitunas en trozos pequeños. 5 Saque la masa del frigorífico y añada el romero seco y las aceitunas.  03_064_5811_2_DFU-Booklet_A6_v1.indd 42 25-05-11 11:23 Español 43 6 Inserte los ganchos para amasar. Pulse el botón turbo y mezcle los ingredientes durante 10 segundos. 7 Hornee el pan toscano en el horno a 180 °C durante aproximadamente 30 minutos. Nota: Esta receta conlleva dificultad para la amasadora. Deje que la amasadora se enfríe durante 60 minutos después de preparar esta receta. 03_064_5811_2_DFU-Booklet_A6_v1.indd 43 25-05-11 11:23