CONSTRUCTA CA 16 Series El manual del propietario

Marca: CONSTRUCTA

Modelo: CA 16 Series

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

[da] Brugsanvisning 3

[de] Gebrauchsanleitung 9

[el] Οδηγíες χρήσεως 15

[en] Instruction manual 21

[es] Instrucciones de uso 27

[fr] Notice d’utilisation 33

[hu] Használati utasítás 39

[it] Istruzioni per l’uso 45

[nl] Gebruiksaanwijzing 51

[no] Bruksveiledning 57

[pl] Instrukcja obsługi 63

[pt] Instruções de serviço 70

[ro] Instrucţiuni de utilizare 76

[sv] Bruksanvisning 82

[tr] Kullanma kιlavuzu 88

Gaskogesektion

Gaskochfeld

Βάση εστιών αερίου

Gas hob

Placa de cocción a gas

Table de cuisson gaz

Gáz főzőfelület

Piano di cottura a gas

Gaskookplaat

Gasskokesone

Płyta gazowa

Placa de cozinhar a gás

Plită pe gaz

Gashäll

Ankastre Gazli Ocak

! Rist

" Betjeningsknapper

# Ekstra brænder på op til 1 kW

$ Halvhurtig brænder på op til 1,75 kW

% Hurtig brænder på op til 3 kW

& Wok-brænder med tredelt flamme på op til 4 kW

! Rost

" Bedienknebel

# Sparbrenner bis 1 kW

$ Normalbrenner bis 1,75 kW

% Schnellbrenner bis 3 kW

& Dreifachbrenner Wok bis 4 kW

! Σχάρες

" Διακόπτες

# Βοηθητικός καυστήρας έως 1 kW

$ Μέτριος καυστήρας έως 1,75 kW

% Ταχύς καυστήρας έως 3 kW

& Καυστήρας γουόκ τριπλής φλόγας έως 4 kW

! Pan supports

" Control knobs

# Auxiliary burner (up to 1 kW)

$ Semi-rapid burner (up to 1.75 kW)

% Rapid burner (up to 3 kW)

& Triple-flame wok burner (up to 4 kW)

! Parrillas

" Mandos

# Quemador auxiliar de hasta 1 kW

$ Quemador semi-rápido de hasta 1,75 kW

% Quemador rápido de hasta 3 kW

& Quemador wok de triple llama de hasta 4 kW

! Grilles

" Boutons de commande

# Brûleur auxiliaire de 1 kW maximum

$ Brûleur semi-rapide de 1,75 kW maximum

% Brûleur rapide de 3 kW maximum

& Brûleur wok triple flamme de 4 kW maximum

! Rostélyok

" Kapcsolók

# Pótégő, max. 1 kW

$ Mérsékelten gyors égő, max. 1,75 kW

% Gyorségő, max. 3 kW

& Háromsoros wok égő, max. 4 kW

! Griglie

" Manopole

# Bruciatore ausiliario fino a 1 kW

$ Bruciatore semirapido fino a 1,75 kW

% Bruciatore rapido fino a 3 kW

& Bruciatore wok a tripla fiamma fino a 4 kW

! Roosters

" Knoppen

# Hulpbrander tot 1 kW

$ Halfsnelbrander tot 1,75 kW

% Snelbrander tot 3 kW

& Wokbrander met driedubbele vlam tot 4 kW

! Rister

" Brytere

# Hjelpebrenner på opptil 1 kW

$ Medium brenner inntil 1,75 kW

% Rask brenner på opptil 3 kW

& Wok-brenner med trippel flamme på opptil 4 kW

! Ruszty

" Pokrętła

# Palnik pomocniczy o mocy do 1 kW

$ Palnik półszybki o mocy do 1,75 kW

% Palnik szybki o mocy do 3 kW

& Palnik wok o potrójnym wieńcu płomieni o mocy do 4 kW

! Grelhas

" Comandos

# Queimador auxiliar de até 1 kW

$ Queimador semi-rápido de até 1,75 kW

% Queimador rápido de até 3 kW

& Queimador para wok de chama tripla de até 4 kW

! Grătare

" Comenzi

# Arzător auxiliar de până la 1 kW

$ Arzător semirapid de până la 1,75 kW

% Arzător rapid de până la 3 kW

& Arzător pentru wok cu flacără triplă de până la 4 kW

! Galler

" Reglage

# Ekstrabrännare upp till 1 kW

$ Halvsnabb brännare på upp till 1,75 kW

% Snabbrännare upp till 3 kW

& Wok-brännare med tredubbel låga upp till 4 kW

! Izgaralar

" Kumanda düğmeleri

# 1 kW'a kadar yardımcı brülör

$ 1,75 kW'a kadar orta-hızlı brülör

% 3 kW'a kadar hızlı brülör

& 4 kW'a kadar üçlü alev çıkışlı wok tipi brülör

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× Indholdsfortegnelse

[da]Brugsanvisning

Sikkerhedsforanstaltninger.......................................................3

Dit nye apparat............................................................................5

Gasbrændere..............................................................................5

Kogegrej til madlavning.............................................................6

Rengøring og vedligeholdelse ..................................................7

Fejlafhjælpning...........................................................................7

Teknisk service...........................................................................8

Emballage og brugte apparater ................................................8

Produktinfo

Der findes yderligere oplysninger om produkter, tilbehør,

reservedele og services på internettet: www.constructa.de og

Online-Shop: www.constructa-eshop.com

: Sikkerhedsforanstaltninger

Læs venligst disse instruktioner

omhyggeligt. Kun på denne måde kan du

håndtere dit apparat på en effektiv og

sikker måde. Opbevar instruktionerne for

brug og installation, og giv dem videre, hvis

apparatet skifter ejer.

Producenten er fritaget for ethvert ansvar,

hvis bestemmelserne i denne vejledning

ikke overholdes.

De viste billeder i disse instruktioner skal

opfattes som værende vejledende.

Tag ikke apparatet ud af den beskyttende

emballage, indtil det skal monteres. Hvis du

bemærker en skade på apparatet, skal du

ikke tilslutte det. Tag kontakt til vores

tekniske serviceafdeling.

Apparatet overholder klasse 3 i følge norm

EN 30-1-1 til gasapparater: apparat indsat i

møbel.

Før installation af din nye kogesektion skal

du sikre dig, at installationen udføres ifølge

monteringsvejledningen.

Apparatet må ikke installeres i lystbåde eller

campingvogne.

Dette apparat må kun anvendes på steder

med tilstrækkelig ventilation.

Dette apparat er ikke beregnet til brug med

et eksternt tidsur eller en fjernbetjening.

Alle installationsarbejder,

tilslutningsarbejder, indstillingsarbejder

og tilslutningsopgaver til andre typer gas

skal udføres af en autoriseret tekniker, der

overholder gældende normer og juridiske

forskrifter, der gælder i det pågældende

land og de virksomheder, som står for

forsyningen af elektricitet og gas. Man bør

være særligt opmærksom på de gældende

forholdsregler vedrørende ventilation.

Apparatet leveres fra fabrikken tilpasset den

type gas, der angives på mærkepladen.

Hvis det skulle være nødvendigt at udskifte

den, bedes du følge

monteringsvejledningen. Vi anbefaler, at du

ringer til vores tekniske serviceafdeling i

forbindelse med tilpasning til en anden type

gas.

Apparatet er kun udviklet til brug i hjemmet,

og det må ikke bruges kommercielt eller

erhvervsmæssigt. Brug kun apparatet til

madlavning, aldrig til opvarmning.

Garantien er kun gyldig, hvis man

overholder den anvendelse, som det er

beregnet til.

Lad ikke apparatet være uden opsyn, mens

det er i brug.

Brug ikke låg eller børnesikringer, som ikke

anbefales af producenten af kogesektionen.

De kan forårsage ulykker, herunder f.eks.

på grund af overophedning, antænding eller

løsning af materialefragmenter.

Dette apparat kan benyttes af børn fra 8 år

og af personer med reducerede fysiske,

sensoriske eller mentale evner eller

manglende erfaring eller viden, hvis de er

under opsigt eller er blevet instrueret i

sikker brug af apparatet og har forstået de

farer og risici, der kan være forbundet med

brugen af apparatet.

Børn må ikke bruge apparatet som legetøj.

Rengøring og vedligeholdelse må ikke

udføres af børn, uden at de er under opsigt.

Fare for stikflammer!

Ophobning af uforbrændt gas i et lukket

område skaber fare for stikflammer. Udsæt

ikke apparatet for luftstrømme. Brænderne

kan blive slukket. Læs grundigt instruktioner

og råd i forhold gasbrændernes funktion.

Fare for forgiftning!

Anvendelse af gasapparatet producerer

varme, fugtighed og forbrændingsprodukter

i lokalet, hvor det er installeret. Sørg for en

passende ventilation i køkkenet, specielt

imens kogesektionen er i brug: Hold de

naturlige ventilationsåbninger åbne eller

installér mekanisk ventilation (emhætte).

Kraftig og langvarig brug af apparatet kan

skabe behov for ekstra eller mere effektiv

ventilation: åbn et vindue eller forøg styrken

på den mekaniske ventilation.

Fare for forbrændinger!

Kogezonerne og de tilgrænsende områder

bliver meget varme. Berør aldrig de varme

overflader. Hold børn under 8 år på behørig

afstand.

Risiko for brand!

■

Kogezonerne bliver meget varme. Anbring

aldrig antændelige genstande på

kogesektionen. Opbevar aldrig genstande

på kogesektionen.

Risiko for brand!

■

Opbevar, eller brug ikke korrosive,

kemiske produkter, damp, brændbare

materialer eller fødevarer under apparatet

eller i nærheden af det.

Risiko for brand!

■

Fedtstoffer eller opvarmet madolie kan let

antændes. Forlad ikke komfuret, mens

fedtstoffet eller olien er varm. Hvis de

antændes, må du ikke slukke ilden med

vand. Dæk kogegrejet med et låg for at

kvæle ilden, og afbryd kogezonen.

Fare for kvæstelser!

■

Kogegrej, der udviser skader, har en

uegnet størrelse, støder på kanterne af

kogesektionen eller er forkert placeret,

kan resultere i alvorlige læsioner.

Overhold råd og vejledninger om kogegrej

til madlavning.

Fare for kvæstelser!

■

I tilfælde af nedbrud skal du afbryde

tilførslen af gas og elektricitet til apparatet.

Kontakt vores tekniske serviceafdeling i

forbindelse med reparation.

Fare for kvæstelser!

■

Udfør ikke ændringer af de indvendige

dele af apparatet. Hvis det skulle være

nødvendigt, skal du kontakte vores

tekniske serviceafdeling.

Fare for kvæstelser!

■

Hvis en af betjeningsknapperne ikke kan

drejes rundt, må du ikke tvinge den. Ring

øjeblikkeligt til vores tekniske

serviceafdeling, som kan reparere eller

udskifte den.

Fare for elektrisk stød!

■

Hvis apparatet er udstyret med et Schuko-

tilslutningsstik, er det nødvendigt at

anvende en passende adapter ved

tilslutning af apparatet for at sikre

beskyttelse med danske stikkontakters

jordforbindelse. En sådan adapter (tilladte

op til maks. 13 ampere) kan anskaffes

igennem Teknisk service (kode 616581).

Fare for elektrisk stød!!

■

Brug ikke damprensningsmaskiner til

rengøring af apparatet.

Dit nye apparat

På side 2 vil du finde en generel oversigt over apparatet

foruden styrken i brænderne.

Tilbehør

Afhængigt af model kan kogesektionen være leveret med

følgende tilbehør. Dette kan også købes hos teknisk

serviceafdeling.

--------

Bestillingsnummer

Fabrikanten påtager sig intet ansvar, hvis disse ekstra riste ikke

bruges eller bruges forkert.

Gasbrændere

Hver betjeningsknap angiver den brænder, som den styrer.

For at apparatet skal fungere korrekt, er det nødvendigt at sikre

sig, at ristene og alle dele af brænderne er anbragt korrekt.Byt

ikke rundt på brændernes dæksler.

Manuel tænding

1. Tryk på betjeningsknappen til den valgte brænder, og drej

den mod venstre til det ønskede trin.

2. Før en flamme (lighter, tændstikker) hen mod brænderen.

Automatisk tænding

Hvis kogesektionen er udstyret med automatisk tænding

(åbninger).

1. Tryk på betjeningsknappen til den valgte brænder, og drej

den mod venstre til maksimal styrke.

Mens betjeningsknappen er nedtrykket, produceres der

gnister i alle brænderne. Flammen tændes.

2. Slip betjeningsknappen.

3. Drej betjeningsknappen til det ønskede trin.

Hvis der ikke sker tænding, skal du dreje betjeningsknappen til

slukket position og gentage trinnene. Denne gang skal du

holde betjeningsknappen nede i mindst 10 sekunder).

: Fare for stikflammer!

Hvis flammen ikke tændes efter 15 sekunder, skal du slukke

brænderen og åbne døren eller vinduet til køkkenet. Vent

mindst et minut, før du igen forsøger at tænde brænderen.

Ekstra rist til wok

Må udelukkende anvendes til

wok-brændere og med koge-

grej, der har konkav bund.

Brugen af dette kogegrej kan

medføre en vis forbigående

deformation i fedtsamleren.

Dette er helt normalt og har

ingen indflydelse på appara-

tets funktion.

Ekstra kafferist

Udelukkende til brug på eks-

tra brænder for kogegrej med

en diameter på under 12 cm.

Simmer Plate

Tilbehøret er udviklet til at

reducere varmeniveauet i det

laveste styrketrin.

Anbring tilbehøret direkte

oven på risten med hankene

opad og aldrig direkte oven

på brænderen. Anbring koge-

grejet centreret på tilbehøret.

Simmer Cap

Brænder, der udelukkende er

beregnet til tilberedning ved

minimumsstyrke. For at kunne

benytte den er det nødvendigt

at fjerne den ekstra brænder

og udskifte den med brænde-

ren Simmer Cap.

363300 Ekstra rist til wok

184200 Ekstra kafferist

648786 Simmer Plate

616229 Simmer Cap

Sikkerhedssystem

Afhængigt af model kan kogesektionen være udstyret med et

sikkerhedssystem (termoelement), der forhindrer udstrømning

af gas, hvis brænderne slukkes ved et uheld.

Sådan sikres, at anordningen forbliver aktiv/tændt/

funktionsdygtig:

1. Tænd brænderen på almindelig vis.

2. Slip ikke betjeningsknappen, men hold den nede i 4

sekunder, efter at flammen er tændt.

Slukning af brænder

Drej den pågældende betjeningsknap mod højre til positionen

Styrketrin

De progressive betjeningsknapper giver dig mulighed for at

regulere den ønskede styrke mellem niveauerne maksimum og

minimum.

Råd

Når brænderen er i funktion, er det normalt at høre et bip.

Det er almindeligt, at der opstår lugte de første par gange

apparatet bruges. Dette udgør ingen risiko og er heller ikke

tegn på funktionsfejl. Lugtene forsvinder med tiden.

En appelsingul flamme er normalt. Den skyldes støv i

omgivelserne, spildte væsker osv.

Hvis brændernes flammer slukkes ved et uheld, skal du slukke

med betjeningsknappen til brænderen og ikke forsøge at

tænde igen, før der mindst er gået 1 minut.

Nogle sekunder efter, at brænderen slukker, vil du høre en lyd

(et kort smæld). Dette er ikke nogen fejl. Det betyder blot, at

sikkerheden er koblet fra.

Sørg for at apparatet er rent. Hvis åbningerne er snavsede, kan

der opstå fejl i tændingen. Rengør dem regelmæssigt med en

lille ikke-metallisk børste. Vær opmærksom på, at åbningerne

ikke må udsættes for voldsomme stød eller slag.

Råd om madlavning

Kogegrej til madlavning

Egnet kogegrej

Brugsvejledning

De følgende råd vil hjælpe dig med at spare energi og undgå

skader på kogegrejet:

Position

Lukket betjeningsknap

Stor flamme

›

Åbning eller maksimal kapcitet og elek-

trisk tænding

Lille flamme

Åbning eller minimal kapacitet

nEQLQ

WHUPRHOHPHQW

Brænder Meget kraftig -

Kraftig

Medium Svag

Wok-

brænder

Opkogning, kog-

ning, stegning,

bruning, "paella",

asiatiske retter

(Wok)

Opvarmning og simren: tilbe-

redte retter, stegte retter

Hurtig

brænder

Koteletter, steak,

tortilla, fitureretter

Ris, becha-

mel, ragout

Dampning:

fisk, grøntsa-

ger

Halvhurtig

brænder

Dampede kartof-

ler, friske grøntsa-

ger, postej, pasta

Opvarmning eller simren af fær-

dige retter og gøre retter mere

lækre

Ekstra

brænder

Koge: grøntsa-

ger, risengrød,

karamel

Optøning og

langsom tilbe-

redning: grønt-

sager, frugt,

frosne produk-

ter

Smeltning:

Smør, choko-

lade, gelatine

Brænder Minimumsdiameter

på kogegrej

Maksimal diameter

på kogegrej

Wok-brænder 22 cm

Hurtig brænder 22 cm 26 cm

Halvhurtig brænder 14 cm 20 cm

Ekstra brænder 12 cm 16 cm

Brug kogegrej med korrekt

størrelse på hver brænder.

Brug ikke småt kogegrej på

store brændere. Flammen må

ikke berøre kogegrejets

lodrette sider.

Brug ikke deformeret kogegrej,

der står ustabilt på

kogesektionen. Kogegrejet kan

vælte.

Brug kogegrej med flad, tyk

bund.

Lav ikke mad uden låg på eller

med låget på skrå. Ellers går

en del af energien til spilde.

Anbring kogegrejet centreret

oven på brænderen. Ellers kan

det vælte.

Anbring ikke stort kogegrej på

de brændere, der er tæt på

betjeningsknapperne. Disse

kan blive beskadiget af den

høje temperatur.

Rengøring og vedligeholdelse

Rengøring

Når apparatet er afkølet, skal du bruge en svamp, vand og

sæbe.

Efter hver brug skal du rengøre overfladen på de forskellige

brænderelementer, når de er afkølet. Hvis der efterlades rester

(madrester, fedtdråber osv.) uanset hvor store eller små de

måtte være, så dannes der skorper på overfladen, som kan

være vanskelige at fjerne senere. Det er nødvendigt, at hullerne

og rillerne er rene for, at flammen kan være korrekt.

Håndteringen af visse typer kogegrej kan efterlade metalrester

på ristene.

Rengør brænderne og ristene med sæbevand og skrub dem

med en ikke-metallisk børste.

Hvis ristene har gummiklodser, skal du være forsigtig ved

rengøring af dem. Klodserne kan løsne sig, og risten kan ridse

kogesektionen.

Aftør altid brænderne og ristene omhyggeligt. Tilstedeværelsen

af vanddråber eller fugtige områder ved start af madlavningen

kan forringe emaljen.

Efter rengøring og aftørring af brænderne skal du kontrollere, at

dækslerne er placeret korrekt oven på brænderens

flammedyse.

Pas på!

■ Brug ikke damprensemaskine. Kogesektionen kan blive

beskadiget.

■ Hvis kogesektionen er udstyret med et glas- eller

aluminiumspanel, må du ikke bruge en kniv, skraber eller

lignende til at rengøre samlingen med metallet.

Vedligeholdelse

Tør straks de spildte væsker op. På den måde undgås, at

madresterne brænder fast og giver unødvendigt ekstraarbejde.

På grund af de høje temperaturer som de udsættes for, kan

wok-brænderen og områderne af rustfrit stål (fedtsamler,

brændernes kontur osv.) skifte farve. Dette er normalt. Efter

hver brug bør disse områder rengøres med et middel, der er

egnet til rustfri stål.

Vi anbefaler jævnlig brug af rengøringsmidlet, som fås fra vores

tekniske serviceafdeling med koden 464524.

Pas på!

Rengøringsproduktet til rustfrit stål må ikke benyttes i området

omkring betjeningsknapperne. Indikationerne (serigrafi) kan

viskes ud.

Efterlad IKKE syrlige væsker (citronsaft, vineddike osv.) på

kogesektionen.

Fejlafhjælpning

I nogle tilfælde kan opståede fejl nemt rettes. Før du ringer til

vores tekniske serviceafdeling, bedes du tage følgende råd i

betragtning:

Anbring kogegrejet oven på

ristene og aldrig direkte oven

på brænderen.

Kontroller, at brændernes riste

og dæksler er placeret korrekt

før brug.

Håndter kogegrejet med

forsigtighed, når det befinder

sig på kogesektionen.

Udsæt ikke kogesektionen for

stød, og anbring heller ikke for

stor vægt på den.

Fejl Mulig årsag Løsning

Den generelle elektriske

funktion er gået i stykker.

Defekt sikring. Kontrollér sikringen i sikringskassen og udskift

den, hvis den er defekt.

HFI-afbryderen eller en differentialafbryder er ble-

vet udløst.

Kontroller på betjeningstavlen, om HFI-afbryderen

eller en differentialafbryder er blevet udløst.

Den automatiske tænding

fungerer ikke.

Der kan være madrester eller rester af rengørings-

middel mellem åbningerne og brænderne.

Området mellem åbningen og brænderen skal

være rent.

Brænderne er våde. Aftør omhyggeligt brænderens dæksler.

Brænderens dæksler sidder ikke korrekt. Kontrollér, at dækslerne er anbragt korrekt.

Apparatet er ikke forbundet til jord, er forkert til-

sluttet eller har et defekt jordstik.

Tag kontakt til elinstallatøren.

Brænderens flamme er

ikke ensartet.

Brænderens dele er anbragt forkert. Anbring delene korrekt på den respektive brænder.

Rillerne i brænderen er snavsede. Rengør rillerne i brænderen.

Gasstrømmen er ikke nor-

mal, eller der kommer ikke

gas ud.

Gastilførslen er lukket af mellemhaner. Åbn de potentielle mellemhaner.

Hvis gassen kommer fra en flaske, skal du kon-

trollere, at den ikke er tom.

Udskift flasken.

Teknisk service

Hvis du henvender dig til vores tekniske serviceafdeling, skal

du oplyse produktnummeret (E-Nr.) og apparatets

fabrikationsnummer (FD). Disse oplysninger findes på

mærkepladen, der sidder på den indre del af kogesektionen og

på mærkaten for brugsvejledning.

Kontaktdataene for alle lande findes i vedlagte kundeservice-

fortegnelse.

Reparationsordre og rådgivning i tilfælde af fejl

Stol på producentens kompetence. På den måde sikres det, at

reparationer udføres af uddannede serviceteknikere, som ligger

inde med de originale reservedele, der passer til det

pågældende apparat.

Garantibetingelser

Hvis apparatet i modsætning til vores forventninger udviser

tegn på skader eller ikke opfylder de forudsete kvalitetskrav,

beder vi dig om at informere os herom snarest muligt. For at

garantien skal forblive i kraft må apparatet ikke have været

udsat for ændringer eller forkert brug.

De gældende garantibetingelser er de anført fra vores

virksomheds repræsentant i det land, hvor købet er foretaget.

Du kan få detaljerede oplysninger på salgsstederne. Det er

nødvendigt at fremvise købsbevis for at gøre brug af garantien.

Ret til ændringer forbeholdes.

Emballage og brugte apparater

Hvis der på apparatets mærkeplade vises symbolet ), skal du

overholde følgende angivelser.

Miljøvenlig bortskaffelse

Emballagen skal bortskaffes korrekt iht. reglerne for

miljøbeskyttelse.

Apparatets emballage er fremstillet af materialer, der

udelukkende er nødvendige for at garantere en effektiv

beskyttelse under transporten. Disse materialer kan genbruges

i fuldt omfang, så de ikke udgør en belastning af miljøet. Vi vil

også gerne opfordre dig til at bidrage til beskyttelse miljøet ved

at følge disse råd:

■ Anbring emballagen i en container på en genbrugsstation

■ Før du skiller dig af med et kasseret apparat, skal du gøre

det ubrugeligt. Find frem til din lokale genbrugsstation, og

aflever dit apparat dér,

■ Hæld ikke brugt olie i afløbet. Opbevar kogegrejet i en lukket

beholder, og aflevér det på et opsamlingssted og i mangel

heraf i en affaldsbeholder (hvor det vil ende i et kontrolleret

forløb, som sandsynligvis ikke er den bedste løsning, men

forurening af vand undgås)

Der lugter af gas i køkke-

net.

En hane er åben. Luk hanerne.

Flasken er forkert tilkoblet. Kontrollér, at tilkoblingen er helt korrekt.

Muligt gasudslip. Luk for hovedgashanen, luft ud i lokalet og tilkald

omgående en autoriseret installatør, der kan gen-

nemse og godkende installationen. Anvend ikke

apparatet, før du er sikker på, at der ikke er noget

gasudslip i installationen eller apparatet.

Brænderen slukkes umid-

delbart efter at betjenings-

knappen slippes.

Betjeningsknappen er ikke blevet holdt nede

længe nok.

Når brænderen er tændt, skal du holde betjenings-

knappen nede et par sekunder mere.

Rillerne i brænderen er snavsede. Rengør rillerne i brænderen.

Fejl Mulig årsag Løsning

DK 44 89 89 85

Dette apparat er klassificeret iht. det europæiske

direktiv 2012/19/EU om affald af elektrisk- og

elektronisk udstyr (waste electrical and electronic

equipment - WEEE).

Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og

recycling af kasserede apparater gældende for hele

EU.

Ø Inhaltsverzeichnis

[de]Gebrauchsanleitung

Sicherheitshinweise...................................................................9

Ihr neues Gerät .........................................................................11

Gasbrenner ...............................................................................11

Kochgefäße...............................................................................12

Reinigung und Pflege ..............................................................13

Störungen beheben..................................................................13

Technischer Kundendienst......................................................14

Verpackung und Altgeräte.......................................................14

Produktinfo

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und

Services finden Sie im Internet: www.constructa.de und Online-

Shop: www.constructa-eshop.com

Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar.

Nur in Deutschland gültig!

Für Produktinformationen sowie

Anwendungs- und Bedienungsfragen

oder unter [email protected]

: Sicherheitshinweise

Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung auf-

merksam durch. Nur so können Sie Ihr

Gerät effektiv und sicher benutzen. Bewah-

ren Sie die Installations- und Gebrauchsan-

weisungen gut auf und geben Sie sie an

einen eventuellen Nachbesitzer des Geräts

weiter.

Der Hersteller ist jeglicher Verantwortung

enthoben, wenn die Bestimmungen die-

ses Handbuchs nicht eingehalten werden.

Die in dieser Anleitung enthaltenen Abbil-

dungen sind orientativ.

Belassen Sie das Gerät bis zum Einbau in

der Schutzhülle. Falls Sie einen Schaden

am Gerät feststellen, schließen Sie es nicht

an. Rufen Sie unseren Kundendienst.

Dieses Gerät entspricht Klasse 3 gemäß

DIN EN 30-1-1 für Gasgeräte: Einbaugeräte.

Vor dem Einbau Ihres neuen Kochfelds stel-

len Sie sicher, dass bei der Installation der

Einbauanleitung gefolgt wird.

Dieses Gerät darf nicht auf Yachten oder in

Wohnwagen eingebaut werden.

Dieses Gerät darf nur an einem ausrei-

chend belüfteten Ort genutzt werden.

Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit

einer externen Zeitschaltuhr oder einer

Fernsteuerung bestimmt.

Alle Installations-, Anschluss-, Rege-

lungs- und Umstellungsarbeiten auf eine

andere Gasart müssen von einem autori-

sierten Fachmann und unter Beachtung

der jeweils anwendbaren Regelungen und

gesetzlichen Vorgaben sowie der Vor-

schriften der örtlichen Strom- und Gasver-

sorger vorgenommen werden. Besondere

Aufmerksamkeit ist den für die Belüftung

geltenden Bestimmungen und Richtlinien

zuzuwenden.

Dieses Gerät ist werkseitig auf die auf dem

Typenschild angegebene Gasart eingestellt.

Informationen zur Umstellung auf eine

andere Gasart finden Sie in der Einbauanlei-

tung. Für Umstellungsarbeiten auf eine

andere Gasart empfehlen wir, den Kunden-

dienst zu rufen.

Dieses Gerät wurde ausschließlich für die

Verwendung in Privathaushalten entworfen;

eine kommerzielle oder gewerbliche Nut-

zung ist nicht gestattet. Benutzen Sie das

Gerät nur zum Kochen, niemals als Heizge-

rät. Die Garantie gilt nur dann, wenn das

Gerät ausschließlich für seinen vorgesehe-

nen Zweck genutzt wird.

Während des Betriebs, sollte das Gerät

nicht unbeaufsichtigt gelassen werden.

Verwenden Sie keine Abdeckungen oder

Kindersicherungen, die nicht vom Hersteller

des Kochfelds empfohlen werden. Es kann

zu Unfällen kommen, beispielsweise durch

Überhitzung, Entflammung oder Ablösung

von Materialteilen.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren

und Personen mit reduzierten physischen,

sensorischen oder mentalen Fähigkeiten

oder Mangel an Erfahrung oder Wissen

benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder

bezüglich des sicheren Gebrauchs des

Gerätes unterwiesen wurden und die dar-

aus resultierenden Gefahren verstanden

haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen

nicht durch Kinder ohne Beaufsichtigung

durchgeführt werden.



Gefahr der Verpuffung!

Bei Ansammlung von unverbranntem Gas

in geschlossenen Räumen besteht Verpuf-

fungsgefahr. Das Gerät nicht der Zugluft

aussetzen. Die Brenner können sonst aus-

gehen. Lesen Sie die Warnhinweise bezüg-

lich der Funktionsweise der Gasbrenner

aufmerksam durch.

Vergiftungsgefahr!

Die Benutzung eines Gaskochgeräts

erzeugt in dem Raum, in dem es betrieben

wird, Wärme, Feuchtigkeit und Verbren-

nungsprodukte. Stellen Sie sicher, dass die

Küche gut durchlüftet ist, vor allem wenn

das Kochfeld in Betrieb ist: halten Sie die

natürlichen Belüftungsöffnungen frei oder

installieren Sie eine mechanische Belüf-

tung (Abzugshaube). Ein langer und dauer-

hafter Betrieb des Geräts kann eine

zusätzliche oder effizientere Belüftung erfor-

dern: öffnen Sie ein Fenster oder erhöhen

Sie die Leistung der Abzugshaube.

Verbrennungsgefahr!

Kochstellen und deren Umgebung werden

sehr heiß. Berühren Sie niemals heiße

Oberflächen. Halten Sie Kinder unter 8 Jah-

ren fern.

Brandgefahr!

■

Die Kochstellen werden sehr heiß. Brenn-

bare Gegenstände niemals auf das Koch-

feld stellen. Keine Gegenstände auf dem

Kochfeld abstellen.

Brandgefahr!

■

Lagern Sie keine ätzenden chemischen

Reinigungsmittel oder Produkte, Dampfrei-

niger, brennbare Materialien oder andere

Produkte, die keine Lebensmittel sind,

unter diesem Haushaltsgerät bzw. benut-

zen Sie diese nicht in unmittelbarer Nähe.

Brandgefahr!

■

Überhitztes Fett oder Öl ist leicht entzünd-

lich. Entfernen Sie sich nicht, wenn Sie

Fett oder Öl erhitzen. Falls sich Fett oder

Öl entzündet, löschen Sie das Feuer nicht

mit Wasser. Decken Sie das Kochgefäß

zum Ersticken der Flamme mit einem

Deckel ab und schalten Sie die Kochstelle

aus.

Verletzungsgefahr!

■

Kochgefäße, die beschädigt sind, die nicht

die richtige Größe aufweisen, deren Rand

über das Kochfeld hinausragt oder die

schlecht aufgestellt sind, können schwere

Schäden verursachen. Beachten Sie die

Tipps und Warnhinweise zu den Kochgefä-

ßen.

Verletzungsgefahr!

■

Beim Auftreten einer Störung stellen Sie

die Gas- und Stromzufuhr des Geräts ab.

Für Reparaturarbeiten rufen Sie bitte unse-

ren Kundendienst.

Verletzungsgefahr!

■

Nehmen Sie keine Arbeiten im Geräteinne-

ren vor. Gegebenenfalls rufen Sie bitte

unseren Kundendienst.

Verletzungsgefahr!

■

Falls sich ein Bedienknebel nicht drehen

lässt, versuchen Sie es nicht gewaltsam.

Rufen Sie unverzüglich den Kundendienst,

damit er ihn repariert oder austauscht.

Stromschlaggefahr!

Benutzen Sie keine Dampfreiniger zur Reini-

gung des Geräts.

Ihr neues Gerät

Auf Seite 2 finden Sie eine Übersicht über Ihr Gerät sowie über

die Leistung der Brenner.

Zubehör

Je nach Modell sind beim Kochfeld folgende Zubehörteile inbe-

griffen. Diese sind auch über den Kundendienst erhältlich.

--------

Teilenummer

Der Hersteller übernimmt für die fehlende oder fehlerhafte Ver-

wendung dieser Zubehörteile keine Verantwortung.

Gasbrenner

An jedem Bedienknebel ist der Brenner gekennzeichnet, der

dadurch kontrolliert wird.

Für einen korrekten Betrieb des Geräts müssen sowohl die

Roste als auch alle Brennerteile richtig aufliegen. Die Brenner-

deckel nicht vertauschen.

Anzünden per Hand

1. Drücken Sie den Bedienknebel des gewählten Brenners hin-

ein und drehen Sie ihn nach links bis auf die gewünschte

Position.

2. Nähern Sie dem Brenner einen Anzünder oder eine Flamme

(Feuerzeug, Streichholz, usw.).

Automatische Zündung

Wenn Ihr Kochfeld über eine automatische Zündung verfügt

(Zündkerzen):

1. Drücken Sie den Bedienknebel des gewählten Brenners hin-

ein und drehen Sie ihn nach links bis auf die maximale Posi-

tion.

Während Sie den Bedienknebel gedrückt halten, werden Fun-

ken an allen Brennern geschlagen. Die Flamme wird entzün-

det.

2. Lassen Sie den Bedienknebel los.

3. Drehen Sie den Bedienknebel auf die gewünschte Position.

Falls die Flamme nicht gezündet wurde, drehen Sie den Bedi-

enknebel zurück auf Aus und wiederholen Sie die Schritte. Hal-

ten Sie dieses Mal den Bedienknebel länger gedrückt (bis zu

10 Sekunden).

: Gefahr der Verpuffung!

Wenn nach 15 Sekunden die Flamme nicht gezündet wurde,

machen Sie den Brenner aus und öffnen Sie Tür oder Fenster.

Warten Sie wenigstens eine Minute, bevor Sie es erneut versu-

chen.

Zusatzrost Wok

Zur ausschließlichen Benut-

zung auf dem Wokbrenner

und mit Kochgefäßen, die

einen gewölbten Boden

haben.

Der Gebrauch dieser Kochge-

fäße kann eine kurzfristige

Verformung der Fettauffang-

schale verursachen. Das ist

normal und hat keinen Ein-

fluss auf den Betrieb des

Gerätes.

Zusatzrost Kaffeekocher

Zur ausschließlichen Benut-

zung auf dem Sparbrenner

und mit Kochgefäßen, die

einen kleineren Durchmesser

als 12 cm haben.

Simmer Plate

Dieses Zubehörteil dient zur

Wärmereduzierung bei Ver-

wendung der niedrigsten Leis-

tungsstufe.

Legen Sie das Zubehörteil mit

den Ausbuchtungen nach

oben auf den Rost, und nie

direkt auf den Brenner. Stel-

len Sie das Kochgefäß mittig

auf das Zubehörteil.

Simmer Cap

Brenner, der ausschließlich

dem Kochen mit minimaler

Leistung dient. Für die Benut-

zung muss der Sparbrenner

herausgezogen und durch

den Brenner Simmer Cap

ersetzt werden.

363300 Zusatzrost Wok

184200 Zusatzrost Kaffeekocher

648786 Simmer Plate

616229 Simmer Cap

Sicherheitssystem

Je nach Modell verfügt Ihr Kochfeld über ein Sicherheitssystem

(Thermoelement), das den Austritt von Gas verhindert, wenn

die Brenner versehentlich ausgehen.

Um sicherzugehen, dass diese Vorrichtung aktiv ist:

1. Entzünden Sie den Brenner wie gewohnt.

2. Halten Sie den Bedienknebel weiterhin während 4 Sekunden

nach dem Anzünden der Flamme fest gedrückt.

Ausschalten eines Brenners

Drehen Sie den betreffenden Bedienknebel nach rechts, bis die

Position 0 erreicht ist.

Leistungsstufen

Zwischen maximaler und minimaler Position können Sie durch

die stufenlose Regelung genau die Leistung einstellen, die Sie

benötigen.

Warnhinweise

Ein leises Summen während des Betriebs der Brenner ist nor-

mal.

Während des ersten Gebrauchs ist es normal, dass Gerüche

frei werden. Das stellt kein Risiko bzw. keinen Defekt dar. Die

Gerüche verschwinden mit der Zeit.

Eine orangefarbene Flamme ist normal. Sie entsteht durch in

der Luft befindlichen Staub, übergelaufene Flüssigkeiten usw.

Wenn die Flamme des Brenners versehentlich ausgeht, drehen

Sie den Bedienknebel des Brenners auf Aus und zünden Sie

den Brenner für mindestens eine Minute nicht erneut an.

Einige Sekunden nach Abschalten des Brenners ist ein dump-

fes Geräusch zu hören. Dies ist normal und bedeutet, dass das

Sicherheitssystem deaktiviert wurde.

Achten Sie auf höchste Sauberkeit. Bei verschmutzten Zündker-

zen funktioniert das Anzünden nicht fehlerfrei. Reinigen Sie sie

regelmäßig mit einer kleinen nicht metallischen Bürste. Achten

Sie darauf, dass auf die Zündkerzen keine gewaltsamen

Schläge ausgeübt werden.

Empfehlungen zum Kochen

Kochgefäße

Geeignete Kochgefäße

Hinweise bei der Benutzung

Die folgenden Hinweise helfen Ihnen, Energie zu sparen und

Schäden an Kochgefäßen zu vermeiden:

Position

Bedienknebel aus

Große Flamme

›

Größte Öffnung bzw. Leistung und elekt-

rische Zündung

Kleine Flamme

Kleinste Öffnung bzw. Leistung

=QGNHU]H 7KHUPRHOHPHQW

Brenner Sehr stark -

Stark

Mittel Niedrig

Wok-Brenner Kochen, Garen,

Braten, Bräu-

nen, Paellas,

asiatische

Küche (Wok).

Aufwärmen und warmhalten:

vorbereitete Gerichte, Fertigge-

richte

Schnellbrenner Schnitzel, Steak,

Omelett, Bratgut

Reis, Bécha-

mel, Ragout

Dampfgaren:

Fisch,

Gemüse

Normalbrenner Dampfkartof-

feln, frisches

Gemüse, Ein-

töpfe, Nudeln

Wiederaufwärmen und Warm-

halten von bereits zubereite-

ten Gerichten und Zubereiten

von schmackhaften Gerichten

Sparbrenner Kochen: Sch-

morgerichte,

Milchreis, Kara-

mell

Auftauen und

langsam

Kochen: Hülsen-

früchte, Obst,

Tiefkühlgerichte

Schmelzen:

Butter, Scho-

kolade, Gela-

tine

Brenner Mindestdurchmesser

des Gefäßes

Höchstdurchmesser

des Gefäßes

Wok-Brenner 22 cm

Schnellbrenner 22 cm 26 cm

Normalbrenner 14 cm 20 cm

Sparbrenner 12 cm 16 cm

Verwenden Sie Kochgefäße

geeigneter Größe für den

jeweiligen Brenner.

Benutzen Sie keine kleinen

Kochgefäße auf den großen

Brennern. Die Flamme sollte

die Seiten der Kochgefäße

nicht berühren.

Benutzen Sie keine verformten

Kochgefäße, die auf dem

Kochfeld nicht stabil stehen.

Die Gefäße können umkippen.

Benutzen Sie nur Kochgefäße

mit flachem und dickem

Boden.

Kochen Sie nicht ohne Deckel

oder wenn der Deckel ver-

schoben ist. Ein großer Teil der

Energie wird verschwendet.

Stellen Sie das Kochgefäß mit-

tig über den Brenner, sonst

kann das Gefäß umkippen.

Stellen Sie große Töpfe nicht

auf die Brenner in der Nähe

der Armaturen. Diese könnten

überhitzt und dadurch beschä-

digt werden.

Reinigung und Pflege

Reinigung

Ist das Gerät einmal abgekühlt, reinigen Sie es mit einem

Schwamm, Wasser und Seife.

Reinigen Sie die Oberflächen der Brennereinzelteile nach jeder

Benutzung und in kaltem Zustand. Auch die kleinsten Rück-

stände (überkochende Speisen, Fettspritzer, usw.) brennen sich

in die Oberfläche ein und sind später nur schwer zu entfernen.

Für eine richtige Flamme müssen die Löcher und Ritzen der

Brenner sauber sein.

Das Bewegen einiger Kochgefäße kann Metallspuren auf den

Rosten hinterlassen.

Säubern Sie Brenner und Roste mit Seifenwasser und einer

nicht metallischen Bürste.

Wenn die Roste Gummiauflagen haben, gehen Sie bei der Rei-

nigung vorsichtig vor. Die Auflagen könnten sich lösen und der

Rost das Kochfeld zerkratzen.

Trocknen Sie immer alle Brenner und Roste. Wassertropfen

oder feuchte Zonen am Beginn des Kochvorgangs können das

Email beschädigen.

Nachdem die Brenner gereinigt und getrocknet sind, versichern

Sie sich, dass die Deckel gut auf den Verteilern platziert sind.

Achtung!

■ Keine Dampfreiniger verwenden. Das Kochfeld kann dadurch

beschädigt werden.

■ Wenn das Kochfeld über eine Glas- oder Aluminiumblende

verfügt, keine Messer, Schaber oder ähnliches zur Reinigung

der Verbindungsstelle zum Metall verwenden.

Pflege

Entfernen Sie übergelaufene Flüssigkeiten sofort. So vermeiden

Sie, dass Essensreste ankleben und Sie sparen Mühe und Zeit.

Aufgrund der hohen Temperaturen, denen sie ausgesetzt sind,

kann sich am Wok-Brenner und an den Zonen aus Edelstahl

(Fettauffangschale, Umgebung der Brenner usw.) die Farbe

verändern. Das ist normal. Reinigen Sie diese Bereiche nach

jeder Benutzung mit einem für Edelstahl geeigneten Produkt.

Es wird empfohlen, regelmäßig das Reinigungsmittel mit der

Teilenummer 464524 zu verwenden, das über unseren Kun-

dendienst erhältlich ist.

Achtung!

Das Reinigungsmittel für Edelstahl darf nicht im Bereich der

Bedienteile verwendet werden. Die Kennzeichnung (Aufdruck)

könnte verwischen.

Lassen Sie keine säurehaltigen Flüssigkeiten (Zitronensaft,

Essig, usw.) auf das Kochfeld gelangen.

Störungen beheben

In einigen Fällen können aufgetretene Störungen leicht beho-

ben werden. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten Sie

folgende Hinweise:

Stellen Sie die Töpfe auf die

Roste, niemals direkt auf die

Brenner.

Vergewissern Sie sich vor der

Benutzung, dass die Topfroste

und die Deckel der Gasbren-

ner korrekt aufliegen.

Hantieren Sie vorsichtig mit

den Gefäßen, die auf dem

Kochfeld stehen.

Schlagen Sie nicht auf das

Kochfeld und stellen Sie keine

schweren Gewichte darauf.

Störung Mögliche Ursache Lösung

Störung der allgemeinen

Elektrik.

Sicherung defekt. Im Hauptsicherungskasten prüfen, ob die Siche-

rung defekt ist und ggf. ersetzen.

Die automatische Sicherung oder ein Fehlerstrom-

schutzschalter wurde ausgelöst.

Im Hauptbedienfeld prüfen, ob die automatische

Sicherung oder ein Fehlerstromschutzschalter

durchgebrannt ist.

Die automatische Zündung

funktioniert nicht.

Zwischen den Zündkerzen und den Brennern kön-

nen sich Reste von Lebensmitteln oder Reinigern

befinden.

Der Zwischenraum zwischen Zündkerze und Bren-

ner muss sauber sein.

Die Brenner sind nass. Die Brennerdeckel sorgfältig trocknen.

Die Brennerdeckel sind nicht richtig aufgelegt. Überprüfen, ob die Deckel richtig aufliegen.

Das Gerät ist nicht oder falsch geerdet oder die

Erdung ist beschädigt.

Setzen Sie sich mit dem Elektroinstallateur in Ver-

bindung.

Ungleichmäßige Brenner-

flamme.

Die Brennerteile sind nicht richtig aufgelegt. Die Brennerteile richtig auf den entsprechenden

Brenner auflegen.

Die Ritzen des Brenners sind verschmutzt. Ritzen des Brenners säubern.

Technischer Kundendienst

Wenn Sie unseren Kundendienst anrufen, halten Sie bitte die

Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) des

Geräts bereit. Diese Information entnehmen Sie dem Typen-

schild, das unter dem Kochfeld angebracht ist, und dem Etikett

in der Bedienungsanweisung.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kun-

dendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-

Verzeichnis.

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen

somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechni-

kern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr

Gerät ausgerüstet sind.

Garantiebedingungen

Falls das Gerät wider Erwarten Schäden aufweisen oder Ihre

Qualitätsanforderungen nicht erfüllen sollte, setzen Sie uns

davon so schnell wie möglich in Kenntnis. Zur gültigen Einlö-

sung der Garantie darf das Gerät nicht unbefugt manipuliert

bzw. benutzt worden sein.

Die Garantiebedingungen werden von unserer Vertretung im

Land des Gerätekaufs festgelegt. Detaillierte Informationen

erhalten Sie in den Verkaufsstellen. Um die Garantie in

Anspruch nehmen zu können, müssen Sie den Kaufbeleg für

das Gerät vorweisen.

Wir behalten uns das Recht auf Änderungen vor.

Verpackung und Altgeräte

Wenn sich auf dem Typenschild des Geräts das Symbol

)befindet, beachten Sie folgende Hinweise.

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Die Verpackung Ihres Geräts besteht aus Materialien, die not-

wendig sind, um einen wirksamen Schutz beim Transport zu

garantieren. Diese Materialien sind vollständig wiederverwert-

bar und verringern damit die Umweltbelastung. So wie wir kön-

nen auch Sie einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, indem

Sie folgende Ratschläge beachten:

■ Entsorgen Sie die Verpackung in einer Tonne für recyclingfä-

hige Materialien.

■ Machen Sie ein nicht mehr benutztes Gerät vor der Entsor-

gung unbrauchbar. Informieren Sie sich bei Ihrer örtlichen

Verwaltung über die Adresse des nächsten Wertstoffhofs und

liefern Sie Ihr Gerät dort ab.

■ Schütten Sie verwendetes Bratfett oder Öl nicht in das Spül-

becken. Sammeln Sie das Öl in einem verschließbaren Gefäß

und geben Sie es bei einer Sammelstelle ab oder werfen Sie

es, wenn dies nicht möglich ist, in die Mülltonne (so gelangt

es auf eine kontrollierte Mülldeponie - vermutlich nicht die

beste Lösung, doch wird so kein Wasser verschmutzt).

Der Gasfluss scheint nicht

normal zu sein oder es tritt

kein Gas aus.

Zwischengeschaltete Ventile sind geschlossen. Die möglichen zwischengeschalteten Ventile öff-

nen.

Bei Verwendung einer Gasflasche überprüfen,

dass diese nicht leer ist.

Gasflasche austauschen.

In der Küche riecht es

nach Gas.

Ein Gashahn ist offen. Gashähne schließen.

Schlechter Anschluss der Gasflasche. Anschluss der Gasflasche auf Dichtheit prüfen.

Mögliches Gasleck. Den Gashahn schließen, den Bereich lüften und

sofort einen für die Überprüfung und Zertifizierung

der Installation autorisierten Fachmann benachrich-

tigen. Das Gerät nicht benutzen, bis sichergestellt

ist, dass es kein Gasleck an der Installation oder

dem Gerät gibt.

Der Brenner schaltet sich

sofort nach Loslassen des

Bedienknebels aus.

Sie haben den Bedienknebel nicht genügend

lange gedrückt.

Sobald der Brenner gezündet hat, den Bedienkne-

bel noch einige Sekunden gedrückt halten.

Die Ritzen des Brenners sind verschmutzt. Ritzen des Brenners säubern.

Störung Mögliche Ursache Lösung

A 0810 550 533

D 089 54 020 755

CH 0848 840 040

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen

Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikalt-

geräte (waste electrical and electronic equipment -

WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gül-

tige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Ù Πίνακας περιεχομένων

[el]Οδηγíες χρήσεως

Οδηγίες ασφαλείας....................................................................... 15

Η νέα σας συσκευή ....................................................................... 17

Καυστήρες αερίου ........................................................................ 17

Σκεύη μαγειρικής .......................................................................... 18

Καθαρισμός και συντήρηση......................................................... 19

Επίλυση προβλημάτων................................................................. 19

Τεχνικό σέρβις............................................................................... 20

Συσκευασία και χρησιμοποιημένες συσκευές...........................20

Produktinfo

Περαιτέρω πληροφορίες για τα προϊόντα, τα εξαρτήματα, τα

ανταλλακτικά και το σέρβις θα βρείτε στο διαδίκτυο (Internet):

www.constructa.de και στο online-shop: www.constructa-

eshop.com

: Οδηγίες ασφαλείας

Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες. Μόνο τότε

θα μπορείτε να χειριστείτε τη συσκευή σας

αποτελεσματικά και με ασφάλεια. Κρατήστε

της οδηγίες χρήσης και εγκατάστασης, και

παραδώστε τις οδηγίες αυτές μαζί με τη

συσκευή σε κάποιο μελλοντικό ιδιοκτήτη.

Ο κατασκευαστής δεν φέρει καμία ευθύνη

αν δεν ακολουθηθούν οι οδηγίες του

παρόντος εγχειριδίου.

Οι εικόνες που υπάρχουν σ'αυτές τις οδηγίες

είναι μόνο ενδεικτικές.

Μην βγάζετε τη συσκευή από το

προστατευτικό περιτύλιγμα μέχρι τη στιγμή

της εντοίχισης. Εάν παρατηρήσετε κάποια

βλάβη στη συσκευή, μην τη συνδέετε.

Επικοινωνήστε με το τεχνικό μας σέρβις.

Αυτή η συσκευή αντιστοιχεί στην κατηγορία 3,

σύμφωνα με τον κανονισμό EN 30-1-1 για

συσκευές αερίου: συσκευή εντοιχισμένη σε

έπιπλο.

Πριν εγκαταστήσετε τη νέα βάση εστιών σας,

βεβαιωθείτε ότι κάνετε την εγκατάσταση

ακολουθώντας της οδηγίες συναρμολόγησης.

Δεν μπορεί να γίνει εγκατάσταση αυτής της

συσκευής σε γιωτ ή τροχόσπιτα.

Η συσκευή αυτή πρέπει να χρησιμοποιείται

μόνο σε αεριζόμενους χώρους.

Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για τη

λειτουργία με έναν εξωτερικό χρονοδιακόπτη

ή ένα τηλεχειριστήριο.

Όλες οι εργασίες εγκατάστασης,

σύνδεσης, ρύθμισης και προσαρμογής σε

άλλους τύπους αερίου θα πρέπει να

γίνουν από εξουσιοδοτημένο τεχνικό,

σύμφωνα με την ισχύουσα ρύθμιση και

νομοθεσία, και τους κανονισμούς των

τοπικών εταιριών διανομής ηλεκτρικού και

αερίου. Ιδιαίτερη έμφαση πρέπει να δοθεί

στις διατάξεις που εφαρμόζονται σχετικά

με τον αερισμό.

Αυτή η συσκευή βγαίνει από το εργοστάσιο

με προσαρμοσμένο το αέριο που ορίζεται

στην ετικέτα χαρακτηριστικών. Εάν είναι

απαραίτητο να το αλλάξετε, συμβουλευτείτε

τις οδηγίες συναρμολόγησης. Συνίσταται να

επικοινωνήσετε με το τεχνικό σέρβις για την

προσαρμογή σε άλλους τύπους αερίου.

Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για

οικιακή χρήση, απαγορεύεται η εμπορική ή

επαγγελματική χρήση της. Χρησιμοποιήστε τη

συσκευή αποκλειστικά για μαγειρική, ποτέ ως

θέρμανση. Η εγγύηση ισχύει μόνο εφόσον η

συσκευή χρησιμοποιείται για τον λόγο που

έχει σχεδιαστεί.

Μην αφήσετε τη συσκευή κατά τη διάρκεια

της λειτουργίας χωρίς επιτήρηση.

Μην χρησιμοποιείτε καλύμματα ή

προστατευτικά εμπόδια για παιδιά που δεν

συνίστανται από τον κατασκευαστή της

βάσης εστιών. Μπορεί να προκαλέσουν

ατυχήματα, π.χ. λόγω υπερθέρμανσης,

ανάφλεξης ή αποκόλλησης θραυσμάτων

υλικών.

Αυτή η συσκευή επιτρέπεται να

χρησιμοποιηθεί από παιδιά άνω των 8 ετών

και από άτομα με μειωμένες φυσικές,

αισθητήριες ή πνευματικές ικανότητες ή με

ανεπαρκή εμπειρία ή γνώση, όταν

επιτηρούνται ή εάν έχουν λάβει σχετικές

οδηγίες για τη σίγουρη χρήση της συσκευής

και έχουν κατανοήσει τους κίνδυνους που

μπορούν να προκύψουν.

Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη

συσκευή. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από

το χρήστη δεν επιτρέπεται να

πραγματοποιηθούν από παιδιά χωρίς

επιτήρηση.

Κίνδυνος κατάκαυσης!

Η συσσώρευση αερίου χωρίς να καίγεται σε

ένα κλειστό χώρο εγκυμονεί κίνδυνο

κατάκαυσης. Μην τοποθετείτε τη συσκευή

κοντά σε ρεύμα αέρα. Οι καυστήρες μπορεί

να σβήσουν. Διαβάστε με προσοχή τις

οδηγίες και τις προειδοποιήσεις σχετικά με τη

λειτουργία των καυστήρων αερίου.

Κίνδυνος δηλητηρίασης!

Η χρήση μιας συσκευής αερίου παράγει

θερμότητα, υγρασία και προϊόντα καύσης στο

μέρος που εγκαθίσταται. Διασφαλίστε ένα

καλό εξαερισμό στο χώρο της κουζίνας,

ειδικά ενώ λειτουργεί η βάση εστιών: να

διατηρείτε ανοιχτά τα ανοίγματα φυσικού

εξαερισμού, ή εγκαταστήστε μια συσκευή

μηχανικού εξαερισμού (απορροφητήρας). Η

έντονη και παρατεταμένη χρήση της

συσκευής μπορεί να χρειάζεται ένα

συμπληρωματικό ή ένα πιο αποτελεσματικό

σύστημα εξαερισμού. ανοίξτε το παράθυρο ή

αυξήστε την ισχύ του μηχανικού εξαερισμού.

Κίνδυνος εγκαυμάτων!

Οι εστίες και τα κοντινά στοιχεία

θερμαίνονται πολύ. Ποτέ μην αγγίζετε τις

θερμές επιφάνειες. Μακριά από παιδιά κάτω

των 8 χρονών.

Κίνδυνος πυρκαγιάς!

■

Οι εστίες θερμαίνονται πολύ. Μην

τοποθετείτε εύφλεκτα αντικείμενα πάνω στη

βάση εστιών. Μην αποθηκεύετε αντικείμενα

πάνω στη βάση εστιών.

Κίνδυνος πυρκαγιάς!

■

Μην αποθηκεύετε και μην χρησιμοποιείτε

διαβρωτικές χημικές ουσίες, ατμούς,

εύφλεκτα υλικά ή μη εδώδιμα προϊόντα,

κάτω από αυτή την οικιακή συσκευή ή κοντά

της.

Κίνδυνος πυρκαγιάς!

■

Τα υπερθερμαινόμενα λίπη και λάδια

αναφλέγονται πολύ εύκολα. Μην

απουσιάζεται ενώ ζεσταίνεται λίπος ή λάδι.

Σε περίπτωση ανάφλεξης, μην σβήσετε τη

φωτιά με νερό. Καλύψτε το σκεύος με ένα

καπάκι για να συγκρατήσετε τη φωτιά και

σβήστε την εστία.

Κίνδυνος τραυματισμών!

■

Τα σκεύη που παρουσιάζουν βλάβες, δεν

έχουν το κατάλληλο μέγεθος, προεξέχουν

από τις άκρες της βάσης εστιών ή δεν είναι

τοποθετημένα σωστά μπορεί να

προκαλέσουν σοβαρούς τραυματισμούς.

Διαβάστε με προσοχή τις συμβουλές και

προειδοποιήσεις σχετικά με τα σκεύη

μαγειρικής.

Κίνδυνος τραυματισμών!

■

Σε περίπτωση βλάβης, διακόψτε την

ηλεκτρική τροφοδοσία και την παροχή

αερίου στη συσκευή. Για την επισκευή,

καλέστε το τεχνικό μας σέρβις.

Κίνδυνος τραυματισμών!

■

Μην τροποποιείτε το εσωτερικό της

συσκευής. Σε περίπτωση ανάγκης καλέστε

το τεχνικό μας σέρβις.

Κίνδυνος τραυματισμών!

■

Εάν κάποιος από τους διακόπτες δεν

γυρνάει, μην βάζετε δύναμη. Καλέστε

αμέσως το τεχνικό σέρβις για την επισκευή ή

αντικατάσταση τους.

Κίνδυνος βραχυκυκλώματος!

Μην χρησιμοποιείτε συσκευές καθαρισμού με

ατμό για να καθαρίσετε τη συσκευή.

Η νέα σας συσκευή

Στη σελίδα 2 υπάρχει μια γενική απεικόνιση της συσκευής σας,

καθώς επίσης η ισχύς των καυστήρων.

Βοηθητικά Εξαρτήματα

Ανάλογα με το μοντέλο, η βάση εστιών μπορεί να περιλαμβάνει τα

ακόλουθα βοηθητικά εξαρτήματα. Αυτά μπορείτε επίσης να τα

αποκτήσετε από το Τεχνικό Σέρβις.

--------

Κωδικός

Ο κατασκευαστής απαλλάσσεται από κάθε ευθύνη εάν δεν

χρησιμοποιούνται ή εάν χρησιμοποιούνται λάθος αυτά τα

βοηθητικά εξαρτήματα.

Καυστήρες αερίου

Σε κάθε διακόπτη λειτουργίας αναγράφεται ο καυστήρας που

ελέγχει.

Για την καλή λειτουργία της συσκευής είναι απαραίτητο να

βεβαιωθείτε ότι οι σχάρες, καθώς και όλα τα κομμάτια, έχουν

τοποθετηθεί σωστά. Μην ανταλλάζετε τα καπάκια των καυστήρων.

Χειροκίνητο άναμμα

1. Πιέστε το διακόπτη του επιλεγμένου καυστήρα και γυρίστε τον

προς τα αριστερά έως την επιθυμητή θέση.

2. Πλησιάστε προς στον καυστήρα με κάποιο είδος αναπτήρα ή

φλόγας (αναπτήρες, σπίρτα, κτλ.).

Αυτόματο άναμμα

Εάν η βάση εστιών σας διαθέτει αυτόματο άναμμα (σπινθηριστές).

1. Πιέστε το διακόπτη του επιλεγμένου καυστήρα και γυρίστε τον

προς τα αριστερά έως την μέγιστη ισχύ.

Ενώ πιέζετε το διακόπτη, παράγονται σπινθήρες σε όλους τους

καυστήρες. Η φλόγα ανάβει.

2. Ελευθερώστε το διακόπτη.

3. Γυρίστε το διακόπτη προς την επιθυμητή θέση.

Εάν

δεν ανάψει, γυρίστε το διακόπτη προς τη θέση κλειστό και

επαναλάβετέ τα βήματα. Αυτή τη φορά, πιέστε το διακόπτη για

περισσότερο χρόνο (μέχρι 10 δευτερόλεπτα).

: Κίνδυνος κατάκαυσης!

Εάν μετά από 15 δευτερόλεπτα η φλόγα δεν ανάψει, σβήστε τον

καυστήρα και ανοίξτε την πόρτα ή το παράθυρο του χώρου.

Περιμένετε τουλάχιστον ένα λεπτό πριν ανάψετε τον καυστήρα.

Συμπληρωματική σχάρα

γουόκ

Για αποκλειστική χρήση με τους

καυστήρες διπλής και τριπλής

φλόγας με σκεύη με κοίλο πάτο.

Η χρήση αυτών των σκευών

μπορεί να προκαλέσει κάποια

προσωρινή παραμόρφωση στη

λεκάνη ψησίματος. Αυτό είναι

φυσιολογικό και δεν επηρεάζει

τη λειτουργία της συσκευής.

Συμπληρωματική σχάρα

καφετιέρας

Για αποκλειστική χρήση στο

βοηθητικό καυστήρα με σκεύη

μικρότερης διαμέτρου από

12 εκ.

Simmer Plate

Αυτό το εξάρτημα έχει σχεδια-

στεί για να μειώσει το επίπεδο

θερμότητας στην ελάχιστη ισχύ.

Τοποθετήστε το εξάρτημα

απευθείας πάνω στη σχάρα με

τους θόλους προς τα επάνω,

ποτέ απευθείας πάνω στον καυ-

στήρα. Τοποθετήστε το σκεύος

κεντραρισμένο πάνω στο εξάρ-

τημα.

Simmer Cap

Καυστήρας μόνο για μαγεί-

ρεμα στην ελάχιστη ισχύ. Για να

τον χρησιμοποιήσετε πρέπει να

βγάλετε τον βοηθητικό καυ-

στήρα και να τον αντικαταστή-

σετε με τον καυστήρα Simmer

Cap.

363300 Συμπληρωματική σχάρα γουόκ

184200 Συμπληρωματική σχάρα καφετιέρας

648786 Simmer Plate

616229 Simmer Cap

Σύστημα ασφαλείας

Ανάλογα με το μοντέλο, η βάση εστιών σας μπορεί να διαθέτει

σύστημα ασφαλείας (θερμοστοιχείο), και να εμποδίζει το πέρασμα

του αερίου εάν οι καυστήρες σβήσουν τυχαία.

Για να βεβαιωθείτε ότι η συσκευή αυτή είναι ενεργή:

1. Ανάψτε τον καυστήρα φυσιολογικά.

2. Χωρίς να αφήσετε το διακόπτη, κρατήστε τον πατημένο σταθερά

για 4 δευτερόλεπτα

μετά το άναμμα της φλόγας.

Σβήσιμο ενός καυστήρα

Γυρίστε τον αντίστοιχο διακόπτη προς τα δεξιά μέχρι τη θέση 0.

Επίπεδα ισχύος

Οι ρυθμιζόμενοι διακόπτες σας επιτρέπουν να ρυθμίσετε την

απαραίτητη ισχύ ανάμεσα στο μέγιστο και ελάχιστο επίπεδο.

Προειδοποιήσεις

Κατά τη λειτουργία του καυστήρα, είναι φυσιολογικό να ακουστεί

ένα ελαφρύ σφύριγμα.

Κατά τις πρώτες χρήσεις, η εμφάνιση μυρωδιών είναι φυσιολογική.

Δεν υφίσταται κανένας κίνδυνος ούτε κακή λειτουργία Θα χαθούν

με τον καιρό

Είναι φυσιολογικό, η φλόγα να έχει χρώμα πορτοκαλί. Οφείλεται στη

σκόνη που υπάρχει στο περιβάλλον, στην υπερχείλιση υγρών,

κ.λπ.

Σε περίπτωση που οι φλόγες του καυστήρα σβήσουν τυχαία, κλείστε

το διακόπτη λειτουργίας του καυστήρα και μην προσπαθείτε να τον

ανάψετε για 1 λεπτό τουλάχιστον.

Λίγα δευτερόλεπτα μετά το σβήσιμο του καυστήρα θα ακουστεί

ένας ήχος (στεγνό χτύπημα). Δεν υπάρχει πρόβλημα, αυτό σημαίνει

ότι η ασφάλεια έχει απενεργοποιηθεί.

Διατηρήστε τη

συσκευή πολύ καλά καθαρή. Εάν είναι βρώμικοι οι

σπινθηριστές, το άναμμα θα είναι ελαττωματικό. Καθαρίστέ τες

τακτικά με μια μικρή μη μεταλλική βούρτσα. Πρέπει να ληφθεί

υπόψη ότι οι σπινθηριστές δεν πρέπει να υπόκεινται σε βίαιες

κρούσεις.

Συμβουλές μαγειρικής

Σκεύη μαγειρικής

Κατάλληλα σκεύη

Υποδείξεις χρήσης

Οι ακόλουθες προτάσεις θα σας βοηθήσουν να εξοικονομήσετε

ενέργεια και να μην προκαλέσετε ζημιές στα σκεύη:

Θέση

Κλειστός διακόπτης

Υψηλή φλόγα

›

Μέγιστο άνοιγμα ή ικανότητα και ηλεκτρικό

άναμμα

Χαμηλή φλόγα

Ελάχιστο άνοιγμα ή ικανότητα

ƧƞƢƝƜƥƞƧƨƓƦ ƝƚƥơƤƧƨƤƞƫƚƔƤ

Καυστήρας Πολύ Δυνατή –

Δυνατή

Μέτρια Χαμηλή

Καυστήρας

γουόκ

Βράσιμο, μαγεί-

ρεμα, ψήσιμο,

καβούρντισμα,

παέγιες, ασιατική

κουζίνα (γουόκ)

Αναθερμάνετε και διατηρήστε

ζεστά: έτοιμα φαγητά, μαγειρε-

μένα φαγητά

Ταχύς καυ-

στήρας

Φιλέτο πανέ,

φιλέτο, ομελέτα,

τηγανιτά

Ρύζι, μπεσα-

μέλ, ραγκού

Μαγείρεμα

στον ατμό:

ψάρι, λαχανικά

Μέτριος καυ-

στήρας

Πατάτες στον

ατμό, φρέσκα

λαχανικά, πολτοί,

μακαρόνια

Αναθέρμανση και συντήρηση

μαγειρεμένων φαγητών

και

ευαίσθητα φαγητά κατσαρόλας

Βοηθητικός

καυστήρας

Ψήσιμο: μαγει-

ρευτά, ρυζόγαλο,

καραμέλα

Ξεπαγώστε και

μαγειρέψτε

αργά: όσπρια,

φρούτα, κατε-

ψυγμένα προϊ-

όντα

Μαγείρεμα/

Λιώσιμο: βού-

τυρο, σοκο-

λάτα, ζελατίνη

Καυστήρας Ελάχιστη διάμετρος

σκεύους

Μέγιστη διάμετρος

σκεύους

Καυστήρας γουόκ 22 εκ.

Ταχύς καυστήρας 22 εκ. 26 εκ.

Μέτριος καυστήρας 14 εκ. 20 εκ.

Βοηθητικός καυστή-

ρας

12 εκ. 16 εκ.

Χρησιμοποιήστε σκεύη

κατάλληλου μεγέθους για κάθε

καυστήρα.

Να μη χρησιμοποιείτε μικρά

σκεύη πάνω σε μεγάλους

καυστήρες. Η φλόγα δεν πρέπει

να αγγίζει τα πλευρικά τοιχώματα

του σκεύους.

Μην χρησιμοποιείτε

παραμορφωμένα σκεύη, τα

οποία είναι ασταθή πάνω στην

εστία. Τα σκεύη μπορεί να

γείρουν.

Χρησιμοποιήστε μόνο σκεύη με

βάση επίπεδη και λεία.

Μην μαγειρεύετε χωρίς καπάκι ή

με μισο σκεπασμένο σκεύος.

Χάνεται μέρος της ενέργειας.

Τοποθετήστε το σκεύος καλά

κεντραρισμένο πάνω στον

καυστήρα. Σε αντίθετη

περίπτωση μπορεί να γείρει

Μην τοποθετείτε μεγάλα σκεύη

στους καυστήρες που

βρίσκονται κοντά στους

διακόπτες. Μπορεί να προκληθεί

βλάβη λόγω υπερβολικής

θερμοκρασίας.

Καθαρισμός και συντήρηση

Καθαρισμός

Μόλις κρυώσει η συσκευή, καθαρίστε την με ένα σφουγγάρι, νερό

και σαπούνι.

Μετά από κάθε χρήση, μόλις κρυώσει ο καυστήρας καθαρίστε την

επιφάνεια των αντίστοιχων εξαρτημάτων του. Εάν αφήσετε

υπολείμματα (επαναψημένα τρόφιμα, στάγματα λίπους, κτλ.), ακόμη

και αν είναι λίγα, θα σχηματίσουν μια κρούστα στην επιφάνεια και

θα είναι πολύ δύσκολο

να τα καθαρίσετε. Είναι απαραίτητο να είναι

καθαρές οι οπές και οι εγκοπές, για μια καλή φλόγα.

Η μετακίνηση κάποιων σκευών μπορεί να αφήσει μεταλλικά

υπολείμματα πάνω στις σχάρες.

Καθαρίστε με σαπουνόνερο και τρίψτε με μια μη μεταλλική

βούρτσα τους καυστήρες και τις σχάρες.

Εάν οι σχάρες διαθέτουν ελαστικούς τάκους,

προσέξτε κατά τον

καθαρισμό τους. Οι τάκοι μπορεί να βγουν και η σχάρα μπορεί να

χαράξει τη βάση εστιών.

Να στεγνώνετε πάντα καλά τους καυστήρες και τις σχάρες. Εάν

υπάρχουν σταγόνες νερού ή υγρές περιοχές κατά την έναρξη του

μαγειρέματος, μπορεί να φθείρει το σμάλτο.

Μετά από τον καθαρισμό και το

στέγνωμα των καυστήρων,

βεβαιωθείτε ότι τα καλύμματα είναι καλά τοποθετημένα πάνω στο

διαχυτήρα.

Προσοχή!

■ Μην χρησιμοποιείτε συσκευές για καθαριότητα με ατμό. Μπορεί

να φθείρει τη βάση εστιών.

■ Εάν η βάση εστιών σας, διαθέτει ένα κρυστάλλινο ή αλουμίνιο

πλαίσιο, μην χρησιμοποιείτε κάποιο μαχαίρι, ξύστρα ή παρόμοιο

αντικείμενο για να καθαρίσετε την συσκευή με το μέταλλο.

Συντήρηση

Καθαρίστε άμεσα τα υγρά που υπερχειλίζουν. Έτσι θα εμποδίσετε

τα υπολείμματα φαγητού να κολλήσουν και θα εξοικονομήσετε

περιττές προσπάθειες.

Λόγω των υψηλών θερμοκρασιών που προκαλούνται, ο καυστήρας

γουόκ και οι εστίες από ανοξείδωτο ατσάλι (λιποσυλλέκτης,

περίγραμμα των καυστήρων, κ.λπ.) μπορεί να αλλάξουν χρώμα.

Αυτό είναι φυσιολογικό. Μετά από κάθε χρήση

, καθαρίστε τις εν

λόγω εστίες με ένα προϊόν κατάλληλο για ανοξείδωτο ατσάλι.

Συνιστάται η συχνή χρήση του προϊόντος καθαρισμού διαθέσιμο

από το τεχνικό μας σέρβις με τον κωδικό 464524.

Προσοχή!

Ο ανοξείδωτος καθαριστής δεν πρέπει να χρησιμοποιείται στη

περιοχή γύρω από τους διακόπτες. Οι ενδείξεις (μεταξοτυπία)

μπορεί να σβηστούν.

ΜΗΝ αφήνετε

οξύ υγρά (χυμούς από λεμόνι, ξύδι, κτλ.) πάνω στην

βάση εστιών.

Επίλυση προβλημάτων

Σε κάποιες περιπτώσεις, τα προβλήματα που εντοπίζονται μπορούν

να επιλυθούν εύκολα. Προτού επικοινωνήσετε με το Τεχνικό Σέρβις,

λάβετε υπόψη τις παρακάτω συμβουλές:

Τοποθετήστε τα σκεύη πάνω στις

σχάρες, ποτέ απευθείας επάνω

στον καυστήρα.

Βεβαιωθείτε πριν από τη χρήση

ότι οι σχάρες και τα καλύμματα

των καυστήρων είναι καλά

τοποθετημένα.

Χειριστείτε τα σκεύη με προσοχή

πάνω στη βάση εστιών.

Μην χτυπάτε τη βάση εστιών, και

μην τοποθετείτε πάνω της

υπέρβαρα αντικείμενα.

Πρόβλημα Πιθανή αιτία Λύση

Βλάβη του ηλεκτρικού ρεύ-

ματος στο γενικό πίνακα.

Ελαττωματική ασφάλεια. Ελέγξτε στο γενικό πίνακα με τις ασφάλειες εάν η

ασφάλεια είναι καμένη και αλλάξτε την.

Το αυτόματο ή ένα διαφορικό έχει πηδήξει. Ελέγξτε το γενικό πίνακα διανομής μήπως έχει πηδήξει

το αυτόματο ή το διαφορικό.

Δεν λειτουργεί το αυτόματο

άναμμα.

Μπορεί να υπάρχουν υπολείμματα τροφών ή καθαρι-

σμού ανάμεσα στον σπινθηριστές και στους καυστή-

ρες.

Το κενό ανάμεσα στον σπινθηριστή και στον καυ-

στήρα πρέπει να είναι καθαρό.

Οι καυστήρες είναι υγροί. Στεγνώστε με προσοχή τα καπάκια του καυστήρα.

Τα καπάκια των καυστήρων δεν είναι καλά τοποθετη-

μένα.

Ελέγξτε αν

τα καπάκια είναι καλά τοποθετημένα.

Η συσκευή δεν έχει γείωση, δεν είναι σωστή η σύν-

δεση ή η γείωση έχει πρόβλημα.

Επικοινωνήστε με τον ηλεκτρολόγο εγκατάστασης.

Η φλόγα του καυστήρα δεν

είναι ομοιόμορφη.

Τα καπάκια των καυστήρων δεν είναι καλά τοποθετη-

μένα.

Τοποθετήστε σωστά τα κομμάτια πάνω στον ανάλογο

καυστήρα.

Οι εγκοπές του καυστήρα είναι βρώμικες. Καθαρίστε τις εγκοπές του καυστήρα.

Η ροή αερίου δεν φαίνεται

κανονική, ή δεν βγαίνει

αέριο.

Η ροή αερίου είναι κλειστή από τα ενδιάμεσα κλειδιά. Ανοίξτε τα πιθανά ενδιάμεσα κλειδιά.

Εάν το αέριο προέρχεται από φιάλη, ελέγξτε αν είναι

άδεια.

Αλλάξτε τη φιάλη.

Τεχνικό σέρβις

Εάν επικοινωνήσετε με το Τεχνικό μας Σέρβις, θα πρέπει να

γνωρίζετε τον αριθμό του προϊόντος (E-Nr.) και τον αριθμό

παραγωγής (FD) της συσκευής. Αυτή η πληροφορία υπάρχει στην

ετικέτα χαρακτηριστικών, που βρίσκεται στο κάτω μέρος της βάσης

εστιών, και στην ετικέτα του εγχειριδίου.

Τα στοιχεία επικοινωνίας όλων των χωρών θα τα βρείτε στον

πίνακα

Υπηρεσίες τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών που παραδίδεται μαζί.

Εντολή επισκευής και συμβουλές σε περίπτωση βλάβης

Εμπιστευθείτε την εμπειρία του κατασκευαστή. Έτσι εξασφαλίζετε,

ότι η επισκευή γίνεται από εκπαιδευμένους τεχνικούς του σέρβις,

που είναι εξοπλισμένοι με τα γνήσια ανταλλακτικά για τη συσκευή

σας.

Όροι εγγύησης

Αν, αντίθετα από τις προσδοκίες μας, η συσκευή παρουσιάσει

κάποια βλάβη ή δεν πληροί τις αναμενόμενες απαιτήσεις ποιότητας,

σας παρακαλούμε να μας ενημερώσετε το συντομότερο δυνατόν.

Για να είναι έγκυρη η εγγύηση σας, η συσκευή δεν πρέπει να έχει

υποστεί παρέμβαση ή να έχει υποβληθεί σε κακή χρήση.

Οι όροι εγγύησης

που εφαρμόζονται είναι αυτοί που ορίζονται από

την εκπροσώπηση της εταιρίας μας στη χώρα όπου έγινε η αγορά.

Μπορείτε να ζητήσετε περισσότερες πληροφορίες στο κατάστημα

αγοράς. Είναι αναγκαίο να παρουσιάσετε την απόδειξη αγοράς για

να χρησιμοποιήσετε την εγγύηση.

Διατήρηση του δικαιώματος για τροποποιήσεις.

Συσκευασία και χρησιμοποιημένες συσκευές

Εάν στην ετικέτα χαρακτηριστικών της συσκευής εμφανίζεται το

σύμβολο ), λάβετε υπόψη τις παρακάτω ενδείξεις:

Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες

προστασίας του περιβάλλοντος

Αποσύρετε τη συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας

του περιβάλλοντος.

Το περιτύλιγμα της συσκευής σας κατασκευάστηκε από τα

απαιτούμενα υλικά για την εξασφάλιση της αποτελεσματικής

προστασίας κατά τη μεταφορά. Αυτά τα υλικά είναι εξ ολοκλήρου

ανακυκλώσιμα, μειώνοντας έτσι την επίπτωση στο περιβάλλον. Σας

καλούμε να συνεισφέρετε και εσείς στη διατήρηση του

περιβάλλοντος, ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές:

■ πετάξτε τη συσκευασία στον κατάλληλο κάδο ανακύκλωσης,

■ απενεργοποιήστε τη συσκευή, πριν την απόρριψη της.

Συμβουλευτείτε την τοπική σας αυτοδιοίκηση για την πιο κοντινή

τοποθεσία του κέντρου διαλογής ανακυκλώσιμων υλικών και

παραδώστε εκεί τη συσκευή σας,

■ μην πετάτε το χρησιμοποιημένο λάδι στον νεροχύτη. Φυλάξτε το

σε ένα κλειστό δοχείο και παραδώστε το σε κάποιο σημείο

διαλογής ή, εάν δεν υπάρχει, σε έναν κάδο σκουπιδιών (πολύ

πιθανόν να καταλήξει σε κάποιο ελεγχόμενο σκουπιδότοπο, ίσως

δεν είναι η καλύτερη λύση, αλλά τουλάχιστον αποφεύγουμε τη

μόλυνση του νερού).

Η κουζίνα

μυρίζει αέριο. Κάποιος κρουνός είναι ανοιχτός. Κλείστε τους κρουνούς.

Μη σωστή εφαρμογή της φιάλης. Ελέγξτε αν η σύνδεση είναι σωστή.

Πιθανή διαρροή αερίου. Κλείστε το γενικό κλειδί αερίου, αερίστε το χώρο και

ειδοποιείστε αμέσως έναν εξουσιοδοτημένο τεχνικό

εγκατάστασης για να ελέγξει και να πιστοποιήσει την

εγκατάσταση. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή

μέχρι

να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει καμία διαρροή αερίου

στην εγκατάσταση ή στη συσκευή.

Ο καυστήρας σβήνει αμέ-

σως μόλις αφήσετε το διακό-

πτη.

Δεν πατήσατε για αρκετό χρονικό διάστημα το διακό-

πτη.

Μόλις ανάψετε τον καυστήρα, κρατήστε πατημένο το

διακόπτη για μερικά ακόμα δευτερόλεπτα.

Οι εγκοπές του καυστήρα είναι βρώμικες

. Καθαρίστε τις εγκοπές του καυστήρα.

Πρόβλημα Πιθανή αιτία Λύση

GR 18 182

αστική χρέωση

Αυτή η συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με την

ευρωπαϊκή οδηγία 2012/19/ΕE περί ηλεκτρικών και

ηλεκτρονικών συσκευών (waste electrical and electronic

equipment - WEEE).

Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για μια απόσυρση και

αξιοποίηση των παλιών συσκευών με ισχύ σ’ όλη την ΕΕ.

Ú Table of contents

[en]Instruction manual

Safety precautions ...................................................................21

Your new appliance..................................................................23

Gas burners ..............................................................................23

Cooking pans............................................................................24

Cleaning and maintenance......................................................25

Trouble shooting ......................................................................25

Technical Assistance Service .................................................26

Used appliances and packaging.............................................26

Produktinfo

Additional information on products, accessories, replacement

parts and services can be found at www.constructa.de and in

the online shop www.constructa-eshop.com

: Safety precautions

Read these instructions carefully. You will

only be able to use your appliance safely

and effectively when you have read them.

These operating and installation instructions

should be retained, and passed onto the

buyer if the appliance is sold.

The manufacturer is exempt from all

responsibility if the requirements of this

manual are not complied with.

The images shown in these instructions are

for guidance only.

Do not remove the appliance from its

protective packaging until it is installed in

the unit. Do not switch on the appliance if it

is damaged in any way. Contact our

Technical Assistance Service.

This appliance is class 3 type, according to

the EN 30-1-1 regulation for gas

appliances: built-in appliance.

Before installing your new hob, ensure that

it is being installed according to the

assembly instructions.

This appliance cannot be installed on

yachts or in caravans.

This appliance must only be used in well

ventilated places.

This appliance is not intended for operation

with an external clock timer or a remote

control.

All operations relating to installation,

connection, regulation and conversion to

other gas types must be performed by an

authorised technician, respecting all

applicable regulations, standards and the

specifications of the local gas and

electricity suppliers. Special attention

shall be paid to ventilation regulations.

This appliance leaves the factory set to the

gas type that is indicated on the

specifications plate. If this needs to be

changed, please consult the assembly

instructions. It is recommended you contact

the Technical Assistance Service to change

to another gas type.

This appliance has been designed for home

use only, not for commercial or professional

use. This appliance is only intended for

cooking purposes, not as a heating system.

The warranty will only be valid if the

appliance is used for the purpose for which

it was designed.

Never leave the appliance unattended

during operation.

Do not use lids or protective barriers for

children which are not recommended by the

hob manufacturer. They may cause

accidents such as those due to the

overheating, ignition or detachment of

fragments of materials.

This appliance may be used by children

8 years old and older and by persons with

reduced physical, sensory or mental

capacity or a lack of experience or

knowledge if they are supervised or they

have been instructed about the safe use of

the appliance and have understood the

associated dangers.

Never let children play with the appliance.

Cleaning and user maintenance must not

be carried out by unsupervised children.

Risk of deflagration!

Accumulation of unburned gas in an

enclosed area carries a risk of deflagration.

Do not subject the appliance to draughts.

These might blow out the burners. Carefully

read the instructions and warnings on the

operation of gas burners.

Risk of poisoning!

The kitchen will become hot and humid and

combustion products produced when this

gas appliance is used. Make sure the

kitchen is well ventilated, particularly when

the hob is in operation: either keep the

natural ventilation apertures open, or install

a ventilation system (extractor hood).

Intense prolonged use of the appliance may

require additional or more effective

ventilation: open a window or increase the

power of the ventilation system.

Risk of burns!

The hotplates and their immediate vicinity

get very hot. Never touch the hot surfaces.

Keep children under 8 years old well away

from this appliance.

Risk of fire!

■

The hotplates get very hot. Do not rest

inflammable objects on the hob. Do not

store objects on the hob.

Risk of fire!

■

Do not store or use corrosive chemicals,

products which produce fumes,

inflammable materials or non-food

products below or near this domestic

appliance.

Risk of fire!

■

Fat or oil which is overheated can catch

fire easily. Never leave fat or oil to heat up

unattended. If oil or fats do catch fire,

never use water to put the fire out. Put the

fire out by covering the pan with a lid and

switch off the hotplate.

Risk of injuries!

■

Pans which are damaged, are not the right

size, hang over the edge of the hob or are

not positioned correctly can cause serious

injuries. Follow the advice and warnings

provided relating to the cooking pans.

Risk of injuries!

■

In the event of a malfunction, turn off the

appliance’s gas and electricity supply. For

repairs, call our Technical Assistance

Service.

Risk of injuries!

■

Do not tamper with the appliance's

interior. If necessary, call our Technical

Assistance Service.

Risk of injuries!

■

If one of the control knobs will not turn, do

not force it. Call the Technical Assistance

Service immediately so that they can

repair or replace them.

Risk of electric shock!

Do not clean the appliance using steam

cleaners.

Your new appliance

Page 2 shows an overall view of your new appliance as well as

the burner power.

Accessories

Depending on the model, the hob may include the following

accessories. These can also be acquired from the Technical

Assistance Service.

--------

Code

The manufacturer accepts no liability if these accessories are

not used or are used incorrectly.

Gas burners

There are indications to show which burner each control knob

operates.

It is essential to ensure that all the burner parts and pan

supports are correctly installed for the appliance to work

correctly. Do not swap the burner caps around.

Switching on manually

1. Press the chosen burner control knob and turn it

anticlockwise to the required setting.

2. Use any type of lighter or flame (cigarette lighter, matches,

etc.) and bring it close to the burner.

Switching on automatically

If your hob can be switched on automatically (ignition

sparkers):

1. Press the chosen burner control knob and turn it

anticlockwise to the maximum power setting.

While the control knob is still pressed down, sparks are

produced on all burners. The flame ignites.

2. Release the control knob.

3. Turn the control knob to the required setting.

If it does not come on, turn the control knob to the off setting

and repeat the steps above. This time, press and hold the

control knob for longer (up to 10 seconds).

: Risk of deflagration!

If after 15 seconds the flame does not ignite, switch off the

burner and open a nearby window or door. Wait at least one

minute before trying to switch the burner back on.

Additional wok pan support

Only for use on wok burners

with pans with a round base.

Using these pans may cause

some temporary deformation

of the grease drip tray. This is

normal and does not affect

the operation of the appli-

ance.

Additional coffee maker

support

Only for use on the auxiliary

burner with pans which are no

more than 12 cm in diameter.

Simmer Plate

This accessory has been

designed to reduce the level

of heat at the lowest power

setting.

Place the accessory directly

on the pan support with the

cones facing upwards, never

directly over the burner. Cen-

tre the pan over the acces-

sory.

Simmer Cap

Burner specially designed to

cook at minimum power. In

order to use it, remove the

auxiliary burner and replace it

with the Simmer Cap burner.

363300 Additional wok pan support

184200 Additional coffee maker support

648786 Simmer Plate

616229 Simmer Cap

Safety system

Depending on the model, your hob may have a safety system

(thermocouple) that prevents the flow of gas if the burners

accidentally switch off.

To ensure that this device is active:

1. Switch on the burner as usual.

2. Without releasing the control knob, press and hold it down

firmly for 4 seconds after lighting the flame.

Switching off a burner

Turn the corresponding control knob clockwise to the 0 setting.

Power levels

The progressive control knobs can be used to control the

power needed, from minimum to maximum power.

Warnings

It is normal to hear a soft whistling noise while the burner is

operating.

When first used, it is normal for the burner to give off odours.

This does not pose any risk and does not indicate a

malfunction. They will disappear in time.

An orange-coloured flame is normal. This is caused by the

presence of dust in the atmosphere, spilt liquids, etc.

If the burner flames are accidentally blown out, switch off the

burner operating control knob and do not try to relight it for at

least 1 minute.

A few seconds after the burner is switched off, a sound (thud)

will be produced. This is not a fault - this means that the safety

device is no longer operating.

Keep the burner as clean as possible. If the ignition sparkers

are dirty they will not light properly. Clean them periodically

using a small non-wire brush. Bear in mind that the ignition

sparkers must not suffer any serious impacts.

Cooking guidelines

Cooking pans

Suitable pans

Precautions for use

The following advice is intended to help you save energy and

prevent pan damage:

Setting

Control knob off

High flame

›

Maximum capacity or aperture and elec-

tricity on

Low flame

Minimum capacity or aperture

QLWLRQVSDUNHU

WKHUPRFRXSOH

Burner Very high - High Medium Low

Wok burner Boiling, steam-

ing, griddling,

toasting, paellas,

Asian food (wok).

Reheating and keeping

things hot: cooked and pre-

cooked dishes

Rapid burner Escalopes,

steaks, ome-

lettes, frying

Rice, white

sauce, ragout

Steaming:

fish, vegeta-

bles

Semi-rapid

burner

Steamed pota-

toes, fresh vege-

tables, vegetable

stews, pasta

Reheating, keeping things

hot and making tasty casse-

roles

Auxiliary

burner

Cooking: casse-

roles, rice pud-

ding, caramel

Defrosting

and slow

cooking: veg-

etables, fruit

and frozen

products

Melting: but-

ter, choco-

late, jelly

Burner Minimum pan

diameter

Maximum pan

diameter

Wok burner 22 cm

Rapid burner 22 cm 26 cm

Semi-rapid burner 14 cm 20 cm

Auxiliary burner 12 cm 16 cm

Use pans which are the right

size for each burner.

Do not use small pans on

large burners. The flame must

not touch the sides of the pan.

Do not use damaged pans,

which do not sit evenly on the

hob. Pans may tip over.

Only use pans with a thick, flat

base.

Do not cook without using a lid

and make sure the lid is

properly fitted. This wastes

energy.

Always centre the pan over the

burner, not to one side.

Otherwise it could tip over.

Do not place large pans on the

burners near the control

knobs. These may be

damaged by the very high

temperatures.

Cleaning and maintenance

Cleaning

Once the appliance is cool, use a sponge to clean it with soap

and water.

After each use, clean the surface of the respective burner parts

once they have cooled down. If any residue is left (baked-on

food, drops of grease etc.), however little, it will become stuck

to the surface and more difficult to remove later. The holes and

grooves must be clean for the flame to ignite properly.

The movement of some pans may leave metal residue on the

pan supports.

Clean the burners and pan supports using soapy water and

scrub with a non-wire brush.

If the pan supports are fitted with rubber rests, ensure that

these are also cleaned. The rests may come loose and the pan

support may scratch the hob.

Always dry the burners and pan supports completely. Water

droplets or damp patches on the hob at the start of cooking

may damage the enamel.

After cleaning and drying the burners, make sure the burner

caps are correctly positioned on the diffuser.

Caution!

■ Do not use steam cleaners. This could damage the hob.

■ If your hob is fitted with a glass or aluminium panel, never use

a knife, scraper or similar implement to clean the point where

it joins the metal.

Maintenance

Always clean off any liquid as soon as it is spilt. This will

prevent food remains from sticking to the hob surface and you

will save yourself any unnecessary effort.

Due to the high temperatures endured, the wok burner and the

stainless steel zones (grease drip tray, burner outline, etc.) can

change colour. This is normal. After each use, clean these

areas with a product that is suitable for stainless steel.

It is recommended that the cleaning product available from our

Technical Assistance Service (code 464524) is used regularly.

Caution!

The stainless steel cleaner must not be used in the area around

the controls. The (printed) symbols may be wiped off.

Do not leave acidic liquids (e.g. lemon juice, vinegar, etc.) on

the hob.

Trouble shooting

Sometimes certain faults detected can be easily resolved.

Before calling the Technical Assistance Service, bear in mind

the following advice:

Place the pans on the pan

supports, never directly on the

burner.

Make sure that the pan

supports and burner caps are

correctly positioned before

using the appliance.

Pans should be placed on the

hob carefully.

Do not strike the hob and do

not place excessive weight on

it.

Fault Possible cause Solution

The general electrical sys-

tem is malfunctioning.

Defective fuse. Check the fuse in the main fuse box and change it

if it is damaged.

The automatic safety switch or circuit breaker has

tripped.

Check the main control panel to see if the auto-

matic safety switch or circuit breaker has tripped.

The automatic switching

on function does not work.

There may be food or cleaning products stuck

between the ignition sparkers and the burners.

The space between the ignition sparker and the

burner must be clean.

The burners are wet. Dry the burner caps carefully.

The burner caps are not correctly positioned. Check that the burner caps are correctly posi-

tioned.

The appliance is not earthed, is poorly connected

or the earthing is faulty.

Contact the installation technician.

The burner flame is not uni-

form.

The burner components are not correctly posi-

tioned.

Correctly place the parts on the appropriate

burner.

The grooves on the burner are dirty. Clean the grooves on the burner.

The gas flow is not normal

or there is no gas.

The gas supply is blocked by gas taps. Open all gas taps.

If the gas is supplied from a gas cylinder, check

that it is not empty.

Change the gas cylinder.

Technical Assistance Service

When contacting our Technical Assistance Service, please

provide the product number (E-Nr.) and production number

(FD) of the appliance. This information is given on the

specifications plate located on the lower section of the hob and

on the label in the user manual.

Please find the contact data of all countries in the enclosed

customer service list.

Rely on the professionalism of the manufacturer. You can

therefore be sure that the repair is carried out by trained service

technicians who carry original spare parts for your appliances.

Warranty conditions

In the unlikely event that the appliance is damaged or does not

meet your expectations in terms of quality, please inform us as

soon as possible. For the warranty to be valid, the appliance

must not have been tampered with, or used inappropriately.

The applicable warranty conditions are those set out by the

company's representative office in the country of purchase.

Detailed information is available from retail outlets. Proof of

purchase must be presented to obtain the benefits of the

warranty.

We reserve the right to introduce changes.

Used appliances and packaging

If the ) symbol is shown on the specifications plate, bear in

mind the following instructions:

Environmentally-friendly disposal

Dispose of packaging in an environmentally-friendly manner.

The packaging of your appliance has been manufactured using

only the materials which are strictly necessary to guarantee

efficient protection during transport. These materials are 100%

recyclable, thus reducing the environmental impact. You can

also contribute to caring for the environment by following the

advice below:

■ Dispose of the packaging in the appropriate recycling bin.

■ Before you get rid of an old appliance, make sure you disable

it. Contact your local authority to find out the address of your

nearest recycling centre to dispose of your appliance.

■ Do not pour used oil down the sink. Collect it in a sealed

container and take it to an appropriate collection point or,

failing that, place it in the rubbish bin (it will end up in a

controlled dump; this is probably not the best option, but it

will avoid contaminating ground water)

The kitchen smells of gas. A gas tap has been left on. Turn off the taps.

Incorrect coupling of gas cylinder. Check that the coupling is sound.

Possible gas leak. Shut off the gas supply, ventilate the premises and

immediately notify an authorised installation techni-

cian to check and certify the installation. Do not

use the appliance until ensuring that there is no

gas leak in the installation or appliance itself.

The burner immediately

switches off after releasing

the control knob.

The control knob was not held down for long

enough.

Once the burner is on, hold the control knob down

a few seconds longer.

The grooves on the burner are dirty. Clean the grooves on the burner.

Fault Possible cause Solution

This appliance is labelled in accordance with

European Directive 2012/19/EU concerning used

electrical and electronic appliances (waste electrical

and electronic equipment - WEEE). The guideline

determines the framework for the return and recycling

of used appliances as applicable throughout the EU.

Û Índice

[es]Instrucciones de uso

Indicaciones de seguridad ......................................................27

Su nuevo aparato .....................................................................29

Quemadores de gas.................................................................29

Recipientes de cocinado .........................................................30

Limpieza y mantenimiento.......................................................31

Solucionar anomalías ..............................................................31

Servicio de asistencia técnica ................................................32

Embalaje y aparatos usados ...................................................32

Produktinfo

Encontrará más información sobre productos, accesorios,

piezas de repuesto y servicios en internet: www.constructa y

también en la tienda online: www.constructa-eshop.com

: Indicaciones de seguridad

Lea atentamente estas instrucciones. Solo

entonces podrá manejar su aparato de

manera efectiva y segura. Conserve las

instrucciones de uso e instalación y

entréguelas con el aparato si este cambia

de dueño.

El fabricante queda exento de toda

responsabilidad si no se cumplen las

disposiciones de este manual.

Las imágenes representadas en estas

instrucciones tienen carácter orientativo.

No saque el aparato del embalaje protector

hasta el momento del encastre. Si observa

algún daño en el aparato, no lo conecte.

Póngase en contacto con nuestro Servicio

Técnico.

Este aparato corresponde a la clase 3,

según la norma EN 30-1-1 para aparatos a

gas: aparato encastrado en un mueble.

Antes de instalar su nueva placa de

cocción asegúrese de que la instalación se

realiza siguiendo las instrucciones de

montaje.

Este aparato no puede ser instalado en

yates o caravanas.

Este aparato se debe utilizar únicamente en

lugares suficientemente ventilados.

Este aparato no está previsto para el

funcionamiento con un reloj temporizador

externo o un mando a distancia.

Todos los trabajos de instalación,

conexión, regulación y adaptación a otros

tipos de gas deben ser realizados por un

técnico autorizado, respetando toda la

normativa y legislación aplicables y las

prescripciones de las compañías locales

proveedoras de gas y electricidad. Se

pondrá especial atención a las

disposiciones aplicables en cuanto a la

ventilación.

Este aparato sale de fábrica adaptado al

tipo de gas que indica la placa de

características. Si fuera necesario

cambiarlo, consulte las instrucciones de

montaje. Se recomienda llamar a nuestro

Servicio Técnico para la adaptación a otros

tipos de gas.

Este aparato ha sido diseñado solo para

uso doméstico, no está permitido su uso

comercial o profesional. Utilice el aparato

únicamente para cocinar, nunca como

calefacción. La garantía únicamente tendrá

validez en caso de que se respete el uso

para el que fue diseñado.

Durante el funcionamiento, el aparato no

debe dejarse sin vigilancia.

No use tapas o barreras de protección para

niños que no estén recomendadas por el

fabricante de la placa de cocción. Pueden

provocar accidentes, p. ej. debido al

sobrecalentamiento, ignición o

desprendimiento de fragmentos de

materiales.

Este aparato puede ser utilizado por niños

a partir de 8 años y personas que

presenten limitaciones en sus facultades

físicas, sensoriales o psíquicas o que

carezcan de experiencia y conocimientos si

son supervisados o han sido instruidos

respecto al uso seguro del aparato y son

conscientes de los peligros que conlleva su

uso.

No dejar que los niños jueguen con el

aparato. La limpieza y el mantenimiento

rutinario no debe encomendarse a los

niños a menos que estén supervisados.

¡Peligro de deflagración!

La acumulación de gas sin quemar en un

recinto cerrado conlleva peligro de

deflagración. No someta el aparato a

corrientes de aire. Los quemadores podrían

apagarse. Lea atentamente las

instrucciones y advertencias relativas al

funcionamiento de los quemadores de gas.

¡Peligro de intoxicación!

El uso de un aparato de cocción a gas

produce calor, humedad y productos de

combustión en el local donde está

instalado. Asegure una buena ventilación

de la cocina, especialmente mientras la

placa de cocción esté en funcionamiento:

mantenga abiertos los orificios de

ventilación natural o instale un dispositivo

de ventilación mecánica (campana

extractora). La utilización intensa y

prolongada del aparato puede necesitar

una ventilación complementaria o más

eficaz: abra una ventana o aumente la

potencia de la ventilación mecánica.

¡Peligro de quemaduras!

Las zonas de cocción y adyacentes se

calientan mucho. No toque nunca las

superficies calientes. Mantenga alejados a

los niños menores de 8 años.

¡Peligro de incendio!

■

Las zonas de cocción se calientan mucho.

No coloque objetos inflamables sobre la

placa de cocción. No almacene objetos

sobre la placa de cocción.

¡Peligro de incendio!

■

No almacene ni utilice productos químicos

corrosivos, vapores, materiales

inflamables ni productos no alimenticios

debajo de este electrodoméstico ni cerca

de él.

¡Peligro de incendio!

■

Las grasas o aceites sobrecalentados se

inflaman fácilmente. No se ausente

mientras caliente grasa o aceite. Si se

inflaman, no apague el fuego con agua.

Cubra el recipiente con una tapa para

sofocar el fuego y desconecte la zona de

cocción.

¡Peligro de lesiones!

■

Los recipientes que presenten daños,

tengan un tamaño inadecuado, rebasen

los bordes de la placa de cocción o estén

mal situados pueden provocar lesiones

graves. Observe los consejos y

advertencias relativos a los recipientes de

cocinado.

¡Peligro de lesiones!

■

En caso de avería, corte la alimentación

eléctrica y de gas del aparato. Para la

reparación, llame a nuestro servicio

técnico.

¡Peligro de lesiones!

■

No manipule el interior del aparato. Si

fuera necesario, llame a nuestro servicio

técnico.

¡Peligro de lesiones!

■

Si alguno de los mandos no se puede

girar, no lo fuerce. Llame inmediatamente

al servicio técnico para que proceda a su

reparación o sustitución.

¡Peligro de descarga eléctrica!

No utilice máquinas de limpieza a vapor

para limpiar el aparato.

Su nuevo aparato

En la página 2 encontrará una vista general de su aparato así

como la potencia de los quemadores.

Accesorios

Según modelo, la placa de cocción puede incluir los siguientes

accesorios. Estos también se pueden adquirir en el Servicio

Técnico.

--------

Código

El fabricante no asume responsabilidad si no se utilizan o se

utilizan incorrectamente estos accesorios.

Quemadores de gas

Cada mando de accionamiento tiene señalado el quemador

que controla.

Para un correcto funcionamiento del aparato es imprescindible

asegurarse de que las parrillas y todas las piezas de los

quemadores estén bien colocadas. No intercambie las tapas

de los quemadores.

Encendido manual

1. Presione el mando del quemador elegido y gírelo hacia la

izquierda hasta la posición deseada.

2. Acerque algún tipo de encendedor o llama (mecheros,

cerillas, etc.) al quemador.

Encendido automático

Si su placa de cocción dispone de encendido automático

(bujías):

1. Presione el mando del quemador elegido y gírelo hacia la

izquierda hasta la posición de máxima potencia.

Mientras el mando está presionado se producen chispas en

todos los quemadores. La llama se enciende.

2. Deje de presionar el mando.

3. Gire el mando a la posición deseada.

Si no se produce el encendido, gire el mando a la posición de

apagado y repita los pasos. Esta vez mantenga el mando

presionado durante más tiempo (hasta 10 segundos).

: ¡Peligro de deflagración!

Si transcurridos 15 segundos la llama no se enciende, apague

el quemador y abra la puerta o ventana del recinto. Espere al

menos un minuto antes de intentar encender el quemador.

Parrilla supletoria wok

Para utilizar exclusivamente

en quemadores wok con reci-

pientes de base cóncava.

El uso de estos recipientes

puede causar cierta deforma-

ción temporal en la grasera.

Esto es normal y no tiene

influencia en el funciona-

miento del aparato.

Parrilla supletoria cafetera

Para utilizar exclusivamente

en el quemador auxiliar con

recipientes de diámetro infe-

rior a 12 cm.

Simmer Plate

Este accesorio ha sido dise-

ñado para reducir el nivel de

calor en la potencia mínima.

Colocar el accesorio directa-

mente sobre la parrilla con

los volcanes hacia arriba,

nunca directamente sobre el

quemador. Colocar el reci-

piente centrado sobre el

accesorio.

Simmer Cap

Quemador exclusivamente

indicado para cocinar en la

potencia mínima. Para su utili-

zación es preciso extraer el

quemador auxiliar y sustituirlo

por el quemador Simmer

Cap.

363300 Parrilla supletoria wok

184200 Parrilla supletoria cafetera

648786 Simmer Plate

616229 Simmer Cap

Sistema de seguridad

Según modelo, su placa de cocción puede disponer de un

sistema de seguridad (termopar), que impide el paso de gas si

los quemadores se apagan accidentalmente.

Para garantizar que este dispositivo esté activo:

1. Encienda el quemador con normalidad.

2. Sin soltar el mando, manténgalo presionado firmemente

durante 4 segundos tras haberse encendido la llama.

Apagar un quemador

Gire el mando correspondiente hacia la derecha hasta la

posición 0.

Niveles de potencia

Los mandos progresivos le permiten regular la potencia que

necesite entre los niveles máximo y mínimo.

Advertencias

Durante el funcionamiento del quemador es normal que se

escuche un leve silbido.

En los primeros usos es normal que se desprendan olores.

Esto no supone ningún riesgo ni mal funcionamiento. Irán

desapareciendo.

Una llama de color naranja es normal. Se debe a la presencia

de polvo en el ambiente, líquidos derramados, etc.

En el caso de una extinción accidental de las llamas del

quemador, cierre el mando de accionamiento del quemador y

no intente reencenderlo durante por lo menos 1 minuto.

Unos segundos después del apagado del quemador se

producirá un sonido (golpe seco). No es ninguna anomalía,

eso significa que la seguridad se ha desactivado.

Mantenga la máxima limpieza. Si las bujías están sucias el

encendido será defectuoso. Límpielas periódicamente con un

cepillo no metálico pequeño. Tenga en cuenta que las bujías

no deben sufrir impactos violentos.

Consejos de cocinado

Recipientes de cocinado

Recipientes apropiados

Advertencias de uso

Los siguientes consejos le ayudarán a ahorrar energía y a

evitar daños en los recipientes:

Posición

Mando cerrado

Llama grande

›

Apertura o capacidad máximas y encen-

dido eléctrico

Llama pequeña

Apertura o capacidad mínima

EXMtD WHUPRSDU

Quemador Muy fuerte -

Fuerte

Medio Lento

Quemador

wok

Hervir, cocer,

asar, dorar, pae-

llas, comida asiá-

tica (wok)

Recalentar y mantener calien-

tes: platos preparados, platos

cocinados

Quemador

rápido

Escalope, bis-

tec, tortilla, fritu-

ras

Arroz, becha-

mel, ragout

Cocción al

vapor: pes-

cado, verduras

Quemador

semi-rápido

Patatas al vapor,

verduras fres-

cas, potajes, pas-

tas

Recalentar y mantener calien-

tes platos cocinados y hacer

guisos delicados

Quemador

auxiliar

Cocer: guisos,

arroz con leche,

caramelo

Descongelar y

cocer despa-

cio: legum-

bres, frutas,

productos con-

gelados

Hacer/fundir:

mantequilla,

chocolate,

gelatina

Quemador Diámetro mínimo

del recipiente

Diámetro máximo

del recipiente

Quemador wok 22 cm -

Quemador rápido 22 cm 26 cm

Quemador semi-rápido 14 cm 20 cm

Quemador auxiliar 12 cm 16 cm

Utilice recipientes de tamaño

apropiado a cada quemador.

No utilice recipientes

pequeños en quemadores

grandes. La llama no debe

tocar los laterales del

recipiente.

No utilice recipientes

deformados que se muestren

inestables sobre la placa de

cocción. Los recipientes

podrían volcar.

Utilice solo recipientes de

base plana y gruesa.

No cocine sin tapa o con esta

desplazada. Se desperdicia

parte de la energía.

Coloque el recipiente bien

centrado sobre el quemador.

En caso contrario podría

volcar.

No coloque los recipientes

grandes en los quemadores

cercanos a los mandos. Estos

pueden resultar dañados

debido al exceso de

temperatura.

Limpieza y mantenimiento

Limpieza

Una vez frío el aparato, límpielo con una esponja, agua y jabón.

Después de cada uso, limpie la superficie de los respectivos

elementos del quemador una vez que se haya enfriado. Si se

dejan restos (alimentos recocidos, gotas de grasa, etc.), por

poco que sea, se incrustarán en la superficie y serán luego

más difíciles de eliminar. Es necesario que los agujeros y

ranuras estén limpios para que la llama sea correcta.

El movimiento de algunos recipientes puede dejar restos

metálicos sobre las parrillas.

Limpie los quemadores y las parrillas con agua jabonosa y

frótelos con un cepillo no metálico.

Si las parrillas disponen de tacos de goma, tenga cuidado al

limpiarlas. Los tacos pueden soltarse y la parrilla puede rayar

la placa de cocción.

Seque completamente los quemadores y las parrillas siempre.

La presencia de gotas de agua o zonas húmedas al comienzo

de la cocción puede deteriorar el esmalte.

Después de la limpieza y secado de los quemadores,

asegúrese de que las tapas estén bien colocadas sobre el

difusor.

¡Atención!

■ No utilice máquinas de limpieza a vapor. Podría dañar la

placa de cocción.

■ Si la placa de cocción posee un panel de cristal o de

aluminio, no utilice un cuchillo, rasqueta o similar para limpiar

la unión con el metal.

Mantenimiento

Limpie al instante los líquidos que se derramen. Así evitará que

los restos de comida se peguen y se ahorrará esfuerzos

innecesarios.

Debido a las altas temperaturas que soportan, el quemador

wok y las zonas de acero inoxidable (grasera, contorno de los

quemadores, etc.) pueden cambiar de color. Esto es normal.

Después de cada uso, limpie dichas zonas con un producto

apropiado para acero inoxidable.

Se recomienda utilizar regularmente el producto de limpieza

disponible en nuestro Servicio Técnico con código 464524.

¡Atención!

El limpiador de inoxidable no se debe utilizar en la zona

alrededor de los mandos. Las indicaciones (serigrafía) se

pueden borrar.

No deje líquidos ácidos (zumo de limón, vinagre, etc.) sobre la

placa de cocción.

Solucionar anomalías

En ocasiones, las anomalías detectadas se pueden solucionar

fácilmente. Antes de llamar al Servicio Técnico tenga en cuenta

los siguientes consejos:

Coloque los recipientes sobre

las parrillas, nunca

directamente sobre el

quemador.

Asegúrese de que las parrillas

y tapas de los quemadores

estén bien colocadas antes de

su uso.

Maneje los recipientes con

cuidado sobre la placa de

cocción.

No golpee la placa de cocción

ni coloque sobre ella pesos

excesivos.

Anomalía Posible causa Solución

El funcionamiento eléc-

trico general está averiado.

Fusible defectuoso. Comprobar en la caja general de fusibles si el

fusible está averiado y cambiarlo.

El automático o un diferencial ha saltado. Comprobar en el cuadro general de mando si ha

saltado el automático o un diferencial.

El encendido automático

no funciona.

Pueden existir residuos de alimentos o de lim-

pieza entre las bujías y los quemadores.

El espacio entre la bujía y el quemador debe estar

limpio.

Los quemadores están mojados. Secar cuidadosamente las tapas del quemador.

Las tapas del quemador están mal colocadas. Comprobar que las tapas están bien colocadas.

El aparato no está conectado a tierra, está mal

conectado o la toma de tierra es defectuosa.

Póngase en contacto con el instalador eléctrico.

La llama del quemador no

es uniforme.

Las piezas del quemador están mal colocadas. Colocar correctamente las piezas sobre el quema-

dor correspondiente.

Las ranuras del quemador están sucias. Limpiar las ranuras del quemador.

El flujo de gas no parece

normal o no sale gas.

El paso de gas está cerrado por llaves interme-

dias.

Abrir las posibles llaves intermedias.

Si el gas proviene de una bombona, comprobar

que no está vacía.

Cambiar la bombona.

Servicio de asistencia técnica

Si se solicita nuestro Servicio Técnico, se debe facilitar el

número de producto (E-Nr.) y el número de fabricación (FD) del

aparato. Esta información figura en la placa de características,

situada en la parte inferior de la placa de cocción, y en la

etiqueta del manual de uso.

Las señas de las delegaciones internacionales figuran en la

lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de

Asistencia Técnica Oficial.

Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de averías

Confíe en la profesionalidad de su distribuidor. De este modo

se garantiza que la reparación sea realizada por personal

técnico especializado y debidamente instruido que, además,

dispone de los repuestos originales del fabricante para su

aparato doméstico.

Condiciones de garantía

Si, contrariamente a nuestras expectativas, el aparato

presentara algún daño o no cumpliera con sus exigencias de

calidad previstas, le rogamos nos lo haga saber lo antes

posible. Para que la garantía tenga validez, el aparato no

deberá haber sido manipulado, ni sometido a un mal uso.

Las condiciones de garantía aplicables son las establecidas

por la representación de nuestra empresa en el país donde se

haya efectuado la compra. Puede solicitarse información

detallada en los puntos de venta. Es necesario presentar el

justificante de compra para hacer uso de la garantía.

Reservado el derecho de modificaciones.

Embalaje y aparatos usados

Si en la placa de características del aparato aparece el símbolo

), tenga en cuenta las siguientes indicaciones:

Eliminación de residuos respetuosa con el

medio ambiente

Eliminar el embalaje de forma ecológica.

El embalaje de su aparato se ha fabricado con los materiales

estrictamente necesarios para garantizar una protección eficaz

durante el transporte. Estos materiales son totalmente

reciclables, reduciendo así el impacto medioambiental. Le

invitamos a contribuir también en la conservación del medio

ambiente, siguiendo los siguientes consejos:

■ deposite el embalaje en el contenedor de reciclaje

adecuado,

■ antes de deshacerse de un aparato desechado, inutilícelo.

Consulte en su administración local la dirección del centro

recolector de materiales reciclables más próximo y entregue

allí su aparato,

■ no tire el aceite usado por el fregadero. Guárdelo en un

recipiente cerrado y entréguelo en un punto de recogida o,

en su defecto, en un contenedor de basura (acabará en un

vertedero controlado; probablemente no es la mejor

solución, pero evitamos la contaminación del agua).

Hay olor a gas en la

cocina.

Algún grifo está abierto. Cerrar los grifos.

Mal acoplamiento de la bombona. Comprobar que el acoplamiento es perfecto.

Posible fuga de gas. Cerrar la llave general de gas, ventilar el recinto y

avisar inmediatamente a un técnico de instalación

autorizado para la revisión y certificación de la ins-

talación. No utilizar el aparato hasta asegurarse

de que no existe ninguna fuga de gas en la insta-

lación o el aparato.

El quemador se apaga

inmediatamente después

de soltar el mando.

No ha mantenido el mando presionado el tiempo

suficiente.

Una vez encendido el quemador, mantener el

mando presionado unos segundos más.

Las ranuras del quemador están sucias. Limpiar las ranuras del quemador.

Anomalía Posible causa Solución

E 902 351 352

Este aparato está marcado con la Directiva europea

2012/19/CE relativa al uso de aparatos eléctricos y

electrónicos (Residuos de aparatos eléctricos y

electrónicos).

La directiva proporciona el marco general válido en

todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y

la reutilización de los residuos de los aparatos

eléctricos y electrónicos.

Þ Table des matières

[fr]Notice d’utilisation

Consignes de sécurité .............................................................33

Votre nouvel appareil ...............................................................35

Brûleurs à gaz...........................................................................35

Récipients de préparation .......................................................36

Nettoyage et entretien..............................................................37

Résoudre des anomalies .........................................................37

Service Technique....................................................................38

Emballage et appareils usagés ...............................................38

Produktinfo

Vous trouverez des informations supplementaires concernant

les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur

Internet sous : www.constructa.de et la boutique en ligne :

www.constructa-eshop.com

: Consignes de sécurité

Lisez attentivement ces instructions. Ce

n'est qu'à cette condition que vous pourrez

utiliser votre appareil efficacement et en

toute sécurité.Conservez la notice

d'utilisation et d'installation, et remettez-la

avec l'appareil si celui-ci change de

propriétaire.

Le fabricant est exempt de toute

responsabilité si les instructions de cette

notice ne sont pas respectées.

Les images de cette notice sont proposées

à titre indicatif.

Ne retirez l'appareil de son emballage

protecteur qu'au moment de son

encastrement. Si vous constatez des

dommages sur l'appareil, ne le branchez

pas.Contactez notre Service Technique.

Cet appareil correspond à la classe 3,

selon la norme EN 30-1-1 pour les

appareils à gaz : appareil encastré dans un

meuble.

Assurez-vous que l'installation de votre

plaque de cuisson est réalisée dans le

respect de la notice de montage.

Cet appareil ne peut pas être installé dans

des yachts ou des caravanes.

Cet appareil doit être utilisé uniquement

dans des endroits suffisamment ventilés.

Cet appareil n'est pas conçu pour un

fonctionnement avec une minuterie externe

ou une commande à distance.

Tous les travaux d'installation, de

branchement, de réglage et d'adaptation à

un autre type de gaz doivent être réalisés

par un technicien agréé qui doit respecter

les normes et la législation applicables,

ainsi que les prescriptions des sociétés

locales de distribution d'électricité et de

gaz. Les dispositions applicables quant à

la ventilation seront attentivement

respectées.

En sortie d'usine, cet appareil est adapté au

type de gaz indiqué sur la plaque

signalétique. S'il était nécessaire de le

changer, veuillez consulter la notice de

montage.Il est recommandé de faire appel

à notre service technique pour l'adaptation

à un autre type de gaz.

Cet appareil a été conçu pour une

utilisation domestique ; son utilisation à titre

commercial ou professionnel est interdite.

N'utilisez l'appareil que pour cuisiner,

jamais comme chauffage.La garantie ne

sera valable que si l'utilisation pour laquelle

il a été conçu a été respectée.

Ne laissez pas l'appareil sans surveillance

pendant son fonctionnement.

N'utilisez pas de couvercles ou de barrières

de protection pour enfants non

recommandés par le fabricant de la plaque

de cuisson.Ils peuvent provoquer des

accidents, notamment en raison de la

surchauffe, de la combustion ou du

décollement de fragments de matériaux.

Cet appareil peut être utilisée par des

enfants âgés de plus de 8 ans et par des

personnes ayant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales restreintes ou

ayant un manque d'expérience ou de

connaissances, s'ils sont surveillés ou si

une personne les a instruits de la

manipulation de l'appareil en toute sécurité

et s'ils ont compris les dangers qui en

résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec

l'appareil. Le nettoyage et l'entretien

incombant à l'utilisateur ne doivent pas être

effectués par des enfants sans surveillance.

Risque de déflagration !

L'accumulation de gaz non brûlés dans un

lieu fermé pourrait comporter un risque de

déflagration. Ne placez pas l'appareil dans

des courants d'air. Les brûleurs pourraient

s'éteindre. Lisez attentivement les

instructions et les avertissements

concernant le fonctionnement des brûleurs

à gaz.

Risque d'intoxication !

L'utilisation d'un appareil de cuisson à gaz

produit de la chaleur, de l'humidité et émet

des produits de combustion dans la pièce

où il est installé. Assurez-vous que la

cuisine soit bien ventilée, en particulier

lorsque la plaque de cuisson est en

fonctionnement: laissez les orifices de

ventilation naturelle ouverts ou installez un

dispositif de ventilation mécanique (hotte

aspirante).Lorsque l'utilisation de l'appareil

est intense et prolongée, une ventilation

complémentaire ou plus efficace peut être

nécessaire: ouvrez une fenêtre ou

augmentez la puissance de la ventilation

mécanique.

Risque de brûlures !

Les zones de cuisson et les zones

adjacentes chauffent fortement.Ne touchez

pas les surfaces chaudes. Ne laissez pas

les enfants de moins de 8 ans s'approcher.

Risque d'incendie !

■

Les zones de cuisson chauffent

fortement.Ne posez pas d'objets

inflammables sur la plaque de

cuisson.N'entreposez pas d'objets sur la

plaque de cuisson.

Risque d'incendie !

■

Ne stockez ni utilisez de produits

chimiques corrosifs, de vapeurs, de

matériels inflammables ni de produits non

alimentaires sous cet appareil, ni à

proximité.

Risque d'incendie !

■

Les graisses et les huiles surchauffées

s'enflamment facilement. Ne vous

absentez pas si vous avez mis de la

graisse ou de l'huile à chauffer. Si elles

s'enflamment, n'éteignez pas le feu avec

de l'eau. Couvrez le récipient avec un

couvercle hermétique pour étouffer le feu

puis éteignez la zone de cuisson.

Risque de blessures !

■

Les récipients qui présenteraient des

dommages, dont la taille ne serait pas

adaptée, qui dépasseraient de la plaque

de cuisson ou qui seraient mal placés,

pourraient occasionner des lésions

graves. Respectez les conseils et les

avertissements concernant les récipients

de cuisson.

Risque de blessures !

■

En cas d'incident, débranchez

l'alimentation électrique et de gaz de

l'appareil. Pour la réparation, contactez

notre service technique.

Risque de blessures !

■

Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil.

Si nécessaire, contactez notre service

technique.

Risque de blessures !

■

Si l'un des boutons de commande est

bloqué, ne forcez pas. Appelez

immédiatement le service technique pour

procéder à sa réparation ou à son

remplacement.

Risque de décharge électrique !

Ne pas utiliser de machines de nettoyage à

vapeur pour nettoyer l'appareil.

Votre nouvel appareil

À la page 2 se trouve une vue générale de l'appareil, ainsi que

la puissance des brûleurs.

Accessoires

Selon le modèle, la plaque de cuisson peut inclure les

accessoires suivants. Ceux-ci peuvent également être achetés

auprès du Service Technique.

--------

Code

Le fabricant décline toute responsabilité si ces accessoires ne

sont pas utilisés ou sont employés de manière incorrecte.

Brûleurs à gaz

Chaque bouton de commande de mise en marche indique le

brûleur qu'il contrôle.

Pour un fonctionnement correct de l'appareil, il est

indispensable de s'assurer que les grilles et toutes les pièces

des brûleurs sont correctement mises en place. N'intervertissez

pas les couvercles des brûleurs.

Allumage manuel

1. Appuyez sur le bouton de commande du brûleur choisi et

tournez-le vers la gauche jusqu'à la position souhaitée.

2. Approchez un allume-gaz ou une flamme (briquets,

allumettes, etc.) du brûleur.

Allumage automatique

Si votre plaque de cuisson dispose d'un allumage automatique

(bougies):

1. Appuyez sur le bouton de commande du brûleur choisi puis

tournez-le vers la gauche jusqu'à la position de puissance

maximum.

Quand le bouton de commande est enfoncé, des étincelles

se produisent sur tous les brûleurs. La flamme s'allume.

2. Relâchez le bouton de commande.

3. Tournez le bouton de commande sur la position souhaitée.

Si l'allumage ne se produit pas, tournez le bouton de

commande sur la position de déconnexion puis répétez les

étapes. Cette fois, maintenez le bouton de commande enfoncé

plus longtemps (pendant 10 secondes maximum).

: Risque de déflagration !

Si au bout de 15 secondes la flamme ne s'est pas allumée,

éteignez le brûleur et aérez la pièce. Attendez au moins une

minute avant d'essayer de rallumer le brûleur.

Grille supplémentaire wok

Pour utiliser exclusivement

sur des brûleurs wok avec

des récipient à base concave.

L'utilisation de tels récipients

peut être à l'origine d'une

déformation temporaire de la

lèchefrite. Ce phénomène est

normal et n'a pas d'incidence

sur le bon fonctionnement de

l'appareil.

Grille supplémentaire

cafetière

À utiliser exclusivement sur le

brûleur auxiliaire avec des

récipients d'un diamètre infé-

rieur à 12 cm.

Simmer Plate

Cet accessoire est prévu pour

réduire le niveau de chaleur à

la puissance minimum.

Placer l'accessoire directe-

ment sur la grille avec les

rebords orientés vers le haut,

jamais en contact direct avec

le brûleur. Placer le récipient

au centre sur l'accessoire.

Simmer Cap

Ce brûleur est exclusivement

destiné à une cuisson à puis-

sance minimum. Pour l'utili-

ser, il est nécessaire de retirer

le brûleur auxiliaire et de le

remplacer par le brûleur Sim-

mer Cap.

363300 Grille supplémentaire wok

184200 Grille supplémentaire cafetière

648786 Simmer Plate

616229 Simmer Cap

Système de sécurité

Selon le modèle, votre plaque de cuisson peut disposer d'un

système de sécurité (thermocouple) qui bloque l'arrivée du gaz

si les brûleurs s'éteignent accidentellement.

Pour que cet dispositif soit actif :

1. Allumez le brûleur normalement.

2. Maintenez le bouton de commande enfoncé sans le lâcher

pendant 4 secondes après l'allumage de la flamme.

Éteindre un brûleur

Tournez le bouton de commande correspondant vers la droite

jusqu'à la position 0.

Niveaux de chauffe

Les variateurs vous permettent de régler la puissance dont

vous avez besoin entre les niveaux maximum et minimum.

Avertissements

Pendant le fonctionnement du brûleur, il est normal d'entendre

un léger sifflement.

Lors des premières utilisations, il est normal que des odeurs se

dégagent. Mais cela ne suppose aucun dysfonctionnement.

Ces odeurs disparaîtront petit à petit.

Une flamme de couleur orange est normale. Ceci est dû à la

présence de poussière dans l'atmosphère, de liquides

déversés, etc.

S'il se produit une extinction accidentelle des flammes du

brûleur, éteignez le bouton de commande du brûleur et

attendez au moins 1 minute avant de le rallumer.

Quelques secondes après avoir éteint le brûleur, un son est

émis (coup sec). Il ne s'agit pas d'une anomalie, ceci signifie

que la sécurité a été désactivée.

Conservez le brûleur le plus propre possible. Si les bougies

sont sales, l'allumage sera défectueux. Nettoyez-les

régulièrement avec une petite brosse non métallique. Attention,

à ne pas cogner violemment les bougies.

Conseils pour cuisiner

Récipients de préparation

Récipients appropriés

Conseils d'utilisation

Les conseils suivants vous aideront à économiser de l'énergie

et à éviter d'endommager les récipients :

Position

Bouton de commande éteint

Flamme grande

›

Ouverture ou capacité maximums et

connexion électrique

Flamme petite

Ouverture ou capacité minimums

ERX

WKHUPRFRXSOH

Brûleur Très fort - Fort Moyen Lent

Brûleur wok Bouillir, cuire,

rôtir, dorer, pael-

las, cuisine asia-

tique (Wok)

Réchauffer et garder au

chaud : plats préparés, plats

cuisinés

Brûleur rapide Escalope, steak,

omelette, fritures

Riz, bécha-

mel, ragoût

Cuisson à la

vapeur : pois-

son, légumes

Brûleur semi-

rapide

Pommes de

terre vapeur,

légumes frais,

potages, pâtes

Réchauffer/garder au chaud

des plats cuisinés et préparer

des ragoûts délicats

Brûleur auxi-

liaire

Faire cuire :

ragoûts, riz au

lait, caramel

Décongeler et

cuire à feu

doux :

légumes

secs, fruits,

produits

congelés

Faire fondre :

beurre, cho-

colat, géla-

tine.

Brûleur Diamètre mini-

mum du récipient

Diamètre maxi-

mum du récipient

Brûleur wok 22 cm

Brûleur rapide 22 cm 26 cm

Brûleur semi-rapide 14 cm 20 cm

Brûleur auxiliaire 12 cm 16 cm

Utilisez des récipients de la

taille appropriée à chaque

brûleur.

N’utilisez pas de petits

récipients sur les grands

brûleurs. La flamme ne doit

pas toucher les côtés du

récipient.

N'utilisez pas de récipients

déformés, ayant tendance à

être instables sur la plaque de

cuisson. Les récipients

pourraient se renverser.

N'utilisez que des récipients à

base plane et épaisse.

Ne cuisinez pas sans

couvercle ni avec celui-ci mal

mis. Vous risqueriez ainsi de

perdre une partie de l'énergie.

Placez le récipient bien au

centre du brûleur. Dans le cas

contraire, il risque de se

renverser.

Ne placez pas les récipients de

grande taille sur les brûleurs

situés près du boutons de

commandes. Ils risqueraient

d'être endommagés en raison

de l'excès de chaleur.

Nettoyage et entretien

Nettoyage

Quand l’appareil a refroidi, nettoyez-le avec une éponge, de

l’eau et du savon.

Après chaque utilisation, nettoyez la surface des différents

éléments du brûleur quand il a refroidi. Si des restes sont

laissés (aliments recuits, gouttes de graisse, etc.), même

infimes, ils s'incrusteront dans la surface et seront plus difficiles

à éliminer par la suite. Les trous et les rainures doivent être

propres afin que la flamme soit optimale.

Le frottement de certains récipients peut laisser des traces

métalliques sur les grilles.

Lavez les brûleurs et les grilles à l'eau savonneuse et frottez-les

à l'aide d'une brosse non métallique.

Si les grilles disposent de chevilles en caoutchouc, faites très

attention en les nettoyant. Les chevilles peuvent se détacher et

la grille peut rayer la plaque de cuisson.

Séchez toujours complètement les brûleurs et les grilles. La

présence de gouttes d'eau ou de zones humides au début de

la cuisson peut détériorer l'émail.

Après le nettoyage et le séchage des brûleurs, assurez-vous

que les couvercles sont bien placés sur le diffuseur.

Attention !

■ N'utilisez pas de machines de nettoyage à vapeur. Cela

pourrait endommager la plaque de cuisson.

■ Si la plaque de cuisson possède un panneau en verre ou en

aluminium, n’utilisez pas de couteau, de racleur ou d'objet

similaire pour nettoyer le joint avec le métal.

Maintenance

Nettoyez immédiatement tous les liquides qui coulent. Vous

éviterez ainsi que les restes d'aliment ne collent et

économiserez des efforts inutiles.

En raison des hautes températures supportées, le brûleur wok

et les zones en acier inoxydable (lèchefrite, pourtour des

brûleurs, etc.) peuvent changer de couleur. Cela est normal.

Après chaque utilisation, nettoyez ces zones avec un produit

adapté à l'acier inoxydable.

Il est recommandé d'utiliser régulièrement le produit de

nettoyage disponible auprès de notre service technique sous le

code 464524.

Attention !

La nettoyant d’acier inoxydable ne doit pas être utilisé dans la

zone autour du bandeau de commandes. Les indications

(sérigraphie) pourraient être effacées.

Ne laissez pas de liquides acides (jus de citron, vinaigre, etc.)

sur la plaque de cuisson.

Résoudre des anomalies

Parfois, les anomalies détectées peuvent être facilement

résolues. Avant de contacter le Service Technique, prenez en

considération les conseils suivants :

Placez les récipients sur les

grilles, jamais directement sur

le brûleur.

Vérifiez que les grilles et les

couvercles des brûleurs sont

bien placés avant de les

utiliser.

Manipulez soigneusement les

récipients sur la plaque de

cuisson.

Ne cognez pas la plaque de

cuisson et n'y posez pas

d'objets lourds.

Anomalie Cause probable Solution

Le fonctionnement élec-

trique général est en

panne.

Fusible défectueux. Vérifiez dans le boîtier de fusibles général si le

fusible est en panne et remplacez-le.

L'interrupteur magnétothermique ou un interrup-

teur différentiel a sauté.

Vérifiez dans le tableau de distribution électrique si

l'interrupteur magnétothermique ou un interrupteur

différentiel a sauté.

L'allumage automatique ne

fonctionne pas.

Il peut y avoir des résidus d’aliments ou de net-

toyage entre les bougies et les brûleurs.

L'espace entre la bougie et le brûleur doit être

propre.

Les brûleurs sont mouillés. Séchez soigneusement les couvercles du brûleur.

Les couvercles du brûleur sont mal placés. Vérifiez que les couvercles sont bien placés.

L'appareil n'est pas raccordé à la terre, est mal

raccordé à la terre, ou la prise de terre est défec-

tueuse.

Contactez votre installateur électrique.

La flamme du brûleur n'est

pas uniforme.

Les pièces du brûleur sont mal placées. Placez correctement les pièces sur le brûleur cor-

respondant.

Les rainures du brûleur sont sales. Nettoyez les rainures du brûleur.

Service Technique

Si vous faites appel à notre Service Technique, vous devez

communiquer le numéro de produit (E-Nr.) ainsi que le numéro

de fabrication (FD) de l'appareil. Cette information figure sur la

plaque signalétique située sur la partie inférieure de la plaque

de cuisson, et sur l'étiquette de la notice d'utilisation.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans

l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de

dérangements

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous

garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des

techniciens de SAV formés qui disposent des pièces de

rechange d’origine adaptées à votre appareil.

Conditions de garantie

Si, contrairement à nos attentes, l'appareil présente un

dommage ou ne respecte pas les exigences de qualité

prévues, veuillez nous l'indiquer dans les plus brefs délais.

Pour que la garantie soit valide, l'appareil ne devra pas avoir

été manipulé, ni soumis à une mauvaise utilisation.

Les conditions de garantie applicables sont celles établies par

la représentation de notre entreprise dans le pays où l'achat a

été effectué. Il est possible d'obtenir des informations détaillées

dans les points de vente. Il est nécessaire de présenter le bon

d'achat pour bénéficier de la garantie.

Tout droit de modification réservé.

Emballage et appareils usagés

Si la plaque signalétique de l'appareil contient le symbole ),

tenez compte des instructions suivantes.

Elimination écologique

Eliminez l'emballage en respectant l'environnement.

L'emballage de votre appareil a été fabriqué avec les matériaux

indispensables pour garantir une protection efficace pendant le

transport. Ces matériaux sont entièrement recyclables, ce qui

réduit l'impact sur l'environnement. Nous vous encourageons à

contribuer également à la préservation de l'environnement, en

suivant les conseils ci-dessous :

■ déposez l'emballage dans une benne de recyclage adaptée,

■ avant de vous défaire d'un appareil, mettez-le hors d'état.

Consultez votre administration locale pour connaître l'adresse

du centre de collecte de matériels recyclables le plus près de

chez vous, et apportez-le à ce site,

■ ne jetez pas l'huile usagée dans l'évier Conservez-la dans un

récipient fermé et remettez-le à un point de collecte ou, le cas

échéant, dans un bac approprié (qui sera remis à un

déversoir contrôlé ; ce n'est probablement pas la meilleur

solution, mais nous évitons ainsi de polluer l'eau).

Le flux de gaz ne paraît

pas normal ou aucun gaz

ne sort.

Le passage de gaz est obstrué par des robinets

intermédiaires.

Ouvrez les robinets intermédiaires éventuels.

Si le gaz provient d'une bouteille, vérifiez qu'elle

n'est pas vide.

Changez la bouteille.

Il y a une odeur de gaz

dans la cuisine.

Un robinet est ouvert. Fermez les robinets.

Mauvais raccord de la bouteille. Vérifiez que le raccord est parfait.

Fuite de gaz éventuelle. Fermez l'arrivée générale du gaz, aérez l'enceinte

et prévenez immédiatement un technicien d'instal-

lation agréé afin qu'il vérifie et qu'il atteste du bon

fonctionnement de l'installation. N'utilisez pas

l'appareil jusqu'à ce que l'absence de fuite de gaz

dans l'installation ou l'appareil ait été vérifiée.

Le brûleur s'éteint immé-

diatement après avoir relâ-

ché le bouton de

commande.

Vous n'avez pas maintenu le bouton de com-

mande enfoncé suffisamment longtemps.

Une fois le brûleur allumé, maintenez le bouton de

commande enfoncé quelques secondes de plus.

Les rainures du brûleur sont sales. Nettoyez les rainures du brûleur.

Anomalie Cause probable Solution

B 070 222 145

FR 01 40 10 12 00

CH 0848 840 040

Cet appareil est marqué selon la directive

européenne 2012/19/UE relative aux appareils

électriques et électroniques usagés (waste electrical

and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une

récupération des appareils usagés applicables dans

les pays de la CE.

á Tartalomjegyzék

[hu]Használati utasítás

Biztonsági előírások ................................................................39

A készülék.................................................................................41

Gázrózsák .................................................................................41

Főzőedények.............................................................................42

Tisztítás és karbantartás .........................................................43

Hibaelhárítás.............................................................................43

Vevőszolgálat............................................................................44

Csomagolás és használt készülék..........................................44

Produktinfo

További információkat a termékekről, a tartozékokról, az

alkatrészekről és a szervizzel kapcsolatban internetes

oldalunkon: www.constructa.de és az Online-Shop-ban:

www.constructa-eshop.com talál.

: Biztonsági előírások

Olvassa el figyelmesen a következő

utasításokat. Csak ezt követően tudja a

készüléket hatékonyan és biztonsággal

használni. Őrizze meg a használati és

beszerelési útmutatót, és az esetleges új

tulajdonosnak a készülékkel együtt adja át

azokat.

A kézikönyv utasításainak figyelmen kívül

hagyása esetén a gyártót semmilyen

felelősség nem terheli.

A használati utasításban szereplő képek

tájékoztató jellegűek.

A készüléket csak az üzembe helyezéskor

vegye ki a védőcsomagolásból. Ha

bármilyen sérülést észlel a készüléken, ne

csatlakoztassa azt. Lépjen kapcsolatba

vevőszolgálatunkkal.

Ez a készülék a gázkészülékekre vonatkozó

EN 30-1-1-es szabvány szerinti 3. osztályba

sorolandó: bútorba beépített készülék.

Az új főzőlap beszerelése előtt

bizonyosodjon meg arról, hogy az üzembe

helyezés a beszerelési útmutató szerint

történik.

A készüléket tilos jachton vagy

lakókocsiban üzembe helyezni.

Ez a készülék kizárólag megfelelően

szellőző helyiségekben használható.

A készülék külső időkapcsolóval vagy

távirányítással való üzemeltetésre nem

alkalmas.

A beszereléssel, csatlakoztatással,

beállítással és más típusú gázra való

átállítással kapcsolatos szerelést

megfelelően képzett szakembernek kell

végeznie, az érvényben lévő szabályok és

a helyi gáz- és áramszolgáltatók

előírásainak betartásával. A szellőzésre

vonatkozó előírásokra kiemelt figyelmet

kell fordítani.

A készüléket a gyártás során adott, a

műszaki adatlapon jelölt gáztípus

használatára állították be. Ha módosításra

van szükség, kérjük, olvassa el a

beszerelési útmutatóban található

információkat. Más típusú gázra való

átállítás esetén kérjük, hogy forduljon

vevőszolgálatunkhoz.

Ezt a készüléket kizárólag háztartásban

történő használatra tervezték. Kereskedelmi

és nagyüzemi használata nem

megengedett. A készüléket kizárólag ételek

készítésére használja, soha ne fűtésre. A

jótállás kizárólag rendeltetésszerű használat

esetén érvényes.

Működés közben a készüléket ne hagyja

felügyelet nélkül.

Csak olyan fedőt vagy gyermekbiztonsági

védőelemet használjon, melyet a főzőlap

gyártója jóváhagyott. Balesetveszély áll

fenn, például a túlmelegedés, meggyulladás

vagy darabok leválása miatt.

A készüléket 8 év feletti gyerekek és

csökkent fizikai, érzékszervi vagy szellemi

képességű, ill. tapasztalatlan személyek

csak felügyelet mellett használhatják, illetve

akkor, ha megtanulták a készülék

biztonságos használatát és megértették az

ebből eredő veszélyeket.

Soha ne engedjen gyerekeket a

készülékkel játszani. A tisztítást és a

felhasználói karbantartást soha nem

végezhetik gyerekek felügyelet nélkül.

Gyulladásveszély!

A gáz elégés nélkül felhalmozódása zárt

helyiségben gyulladásveszéllyel jár. Ne

helyezze a készüléket huzatos helyre. Az

égők lángja kialudhat. Olvassa el

figyelmesen a gázrózsák működésére

vonatkozó utasításokat és

figyelmeztetéseket.

Gázmérgezés veszélye!

A gáztűzhely használata a helyiségben

meleget, párát és égéstermékeket

eredményez. Biztosítsa a konyha megfelelő

szellőzését, főként a főzőlap működtetése

során: hagyja nyitva a természetes

szellőzést biztosító nyílásokat, vagy

szereltessen be egy mechanikus szellőztető

készüléket (elszívó kürtőt). Ha a készüléket

nagy teljesítményen vagy hosszú időn át

használja, kiegészítő vagy hatékonyabb

szellőzésre lehet szükség: nyisson ablakot,

vagy növelje a mechanikus szellőztető

teljesítményét.

Égésveszély!

A főzőfelületek és a készülék

környezetében található bútorok

felforrósodnak. Ne érintse meg a forró

felületeket. A 8 éven aluli gyermekeket

tartsa távol a készüléktől.

Tűzveszély!

■

A főzőfelületek nagyon felmelegednek. Ne

tegyen gyúlékony tárgyakat a főzőlapra.

Ne tároljon semmit a főzőlapon.

Tűzveszély!!

■

Ne tároljon vagy használjon maró hatású

vegyszereket, gáz halmazállapotú vagy

gyúlékony anyagokat, illetve semmi

egyebet élelmiszeren kívül az elektromos

háztartási készülékek alatt vagy

közelében.

Tűzveszély!!

■

A túlzottan felmelegített zsiradék vagy olaj

könnyen lángra lobbanhat. Zsiradék vagy

olaj melegítése közben ne hagyja a

tűzhelyet felügyelet nélkül. Ha lángra

lobbant, ne próbálja vízzel eloltani a tüzet.

Fedje be az edényt, hogy a lángot elfojtsa,

majd zárja el a főzőfelületet.

Sérülésveszély!

■

A sérült, nem megfelelő méretű, a főzőlap

szélein túlnyúló és a nem megfelelően

elhelyezett edények súlyos sérüléseket

okozhatnak. Tartsa be a főzőedényekre

vonatkozó tanácsokat és

figyelmeztetéseket.

Sérülésveszély!!

■

Hiba esetén válassza le a készüléket a

gáz- és elektromos hálózatról. A javítás

ügyében hívja vevőszolgálatunkat.

Sérülésveszély!!

■

Ne nyúljon a készülék belsejébe. Ha

szükséges, hívja vevőszolgálatunkat.

Sérülésveszély!!

■

Ha valamelyik kapcsoló nem forog, ne

erőltesse. A javítás vagy csere érdekében

hívja azonnal a vevőszolgálatot.

Elektromos kisülés veszélye!!

A készülék tisztításához ne használjon

gőzzel működő készülékeket.

A készülék

A készülék áttekintése és az égők teljesítményére vonatkozó

információ a 2 oldalon található.

Tartozékok

A készülék típusától függően a főzőlap az alábbi tartozékokkal

rendelkezhet. A tartozékok a vevőszolgálatnál is beszerezhetők.

--------

Kód

A gyártót semmilyen felelősség nem terheli, ha Ön nem

használja a tartozékokat, vagy ha nem rendeltetésszerűen

használja őket.

Gázrózsák

Mindegyik kapcsolón fel van tüntetve, hogy melyik égőt vezérli.

A készülék megfelelő működése érdekében mindenképpen

ellenőrizze, hogy a rostélyok és az égők elemei megfelelően

vannak-e elhelyezve. Ne cserélje fel az égők fedeleit.

Kézi gyújtás

1. Nyomja be a kiválasztott égőt vezérlő kapcsolót, és fordítsa el

balra, a kívánt pozícióba.

2. Tartson az égőhöz közel valamilyen tűzforrást (öngyújtó,

gyufa stb.).

Automatikus gyújtás

Ha a főzőlap rendelkezik automatikus gyújtással (gyertyák):

1. Nyomja be a kiválasztott égőt vezérlő kapcsolót, és fordítsa el

balra, a legnagyobb erősségi fokozatig.

A kapcsoló lenyomásakor az összes égőben szikra képződik.

A láng meggyullad.

2. Nyomja le a kapcsolót.

3. Forgassa a kapcsolót a kívánt pozícióba.

Ha a gyújtás nem sikerült, forgassa a kapcsolót kikapcsolt

helyzetbe, majd ismételje meg az előbbi lépéseket. Ez

alkalommal hosszabb ideig tartsa lenyomva a kapcsolót (max.

10 másodpercig).

: Gyulladásveszély!

Ha a láng 15 másodperc elteltével sem gyullad meg, zárja el az

égőt, és nyissa ki a helyiség ajtaját vagy ablakát. Várjon

legalább egy percet, mielőtt újra megpróbálja az égő

meggyújtását.

Kiegészítő rostély wok

edényhez

Kizárólag wok égőn, homorú

edényekkel használható.

Az ilyen típusú edények hasz-

nálata a zsírfogó tálca enyhe,

átmeneti alakváltozásához

vezethet. Ez normális jelenség

és nem befolyásolja a készü-

lék működését.

Kiegészítő rostély kávéfő-

zéshez

Kizárólag a pótégőn használ-

ható, 12 cm-nél kisebb átmé-

rőjű edényekkel.

Simmer Plate

Ez a tartozék a hőfokozat leg-

kisebb teljesítményre történő

csökkentésére szolgál.

A tartozékot közvetlenül a ros-

télyra helyezze (a dudorokkal

rendelkező oldalával fölfelé),

soha ne közvetlenül az égőre.

Az edényeket a tartozék köze-

pére helyezze.

Simmer Cap

Kizárólag a lassú tűzön tör-

ténő ételkészítésre szolgál.

Használata előtt vegye le a

pótégőt, majd helyezze fel a

Simmer Cap égőt.

363300 Kiegészítő rostély wok edényhez

184200 Kiegészítő rostély kávéfőzéshez

648786 Simmer Plate

616229 Simmer Cap

Biztonsági rendszer

A készülék típusától függően a főzőlap biztonsági rendszerrel

van felszerelve (termoérzékelő), amely megakadályozza a gáz

áramlását, ha az égők véletlenül kialszanak.

A berendezés biztos aktiválásához:

1. Gyújtsa meg az égőt a szokásos módon.

2. A láng meggyújtása után ne engedje el a kapcsolót, hanem

tartsa lenyomva további 4 másodpercig.

Égő eloltása

Forgassa a megfelelő kapcsolót jobbra, a 0 pozícióba.

Erősségi fokozatok

A folyamatos szabályozású kapcsolók lehetővé teszik a

megfelelő teljesítmény beállítását a legkisebb és legnagyobb

erősségi fokozatok között.

Megjegyzések

Normális jelenség, hogy az égő működése közben halk sípoló

hang hallatszik.

Az első néhány használatkor normális, ha szagok keletkeznek.

Ez nem jelent veszélyt vagy működési rendellenességet. A

jelenség idővel megszűnik.

A narancssárga színű láng normális jelenség. Okozhatja por,

kiömlött folyadék stb.

Az égő lángjának váratlan kialvása esetén zárja el az égőt

vezérlő kapcsolót, és várjon legalább 1 percet az újragyújtás

előtt.

Az égő kikapcsolása után néhány másodperccel éles

hangjelzés hallatszik. Ez nem hibára utal, hanem a biztonsági

rendszer kikapcsolását jelzi.

Ügyeljen a főzőlap tisztaságára. Ha a gyertyák piszkosak, a

gyújtás nem lesz megfelelő. Rendszeresen tisztítsa meg őket

egy kisméretű, nem fémszálas kefével. Ne feledje, hogy a

gyertyákat óvni kell az erősebb ütésektől.

Ételkészítési tanácsok

Főzőedények

Megfelelő edények

Használati szabályok

A következő tanácsok segítenek az energiamegtakarításban és

az edények sérüléseinek megelőzésében:

Állás

Kikapcsolt állás

Nagy láng

›

Legnagyobb fokozat és teljesítmény,

elektromos gyújtás

Kis láng

Legkisebb fokozat és teljesítmény

HUW

WHUPRpU]pNHOĺ

Égő Legnagyobb -

Nagy

Közepes Gyenge

Wok égő Forralás, főzés,

sütés, pirítás;

paella és ázsiai

jellegű (wok) éte-

lek

Újramelegítés és melegen tar-

tás: készételek, főtt ételek

Gyorségő Rántott szelet,

bifsztek, tortilla,

sültek

Rizs, besamel,

ragu

Párolás: halak,

zöldségek

Mérsékel-

ten gyors

égő

Párolt burgonya,

friss zöldségek,

főzelékek, tészták

Elkészített ételek újramelegí-

tése és melegen tartása,

illetve ínyenc fogások elkészí-

tése

Pótégő Főzés: főtt ételek,

tejberizs, karamell

Kiolvasztás és

lassú főzés:

zöldségek,

gyümölcsök,

fagyasztott ter-

mékek

Olvasztás: vaj,

csokoládé,

zselatin

Égő Edény min. átmérője Edény max. átmérője

Wok égő 22 cm

Gyorségő 22 cm 26 cm

Mérsékelten

gyors égő

14 cm 20 cm

Pótégő 12 cm 16 cm

Mindig az adott égőnek

megfelelő méretű edényt

használjon.

Ne használjon a nagy égőkön

kis edényeket. A láng ne érje

el az edény oldalát.

Ne használjon alakjukat

vesztett edényeket, amelyek

nem állnak stabilan a

főzőlapon. Az ilyen edények

felborulhatnak.

Kizárólag vastag és egyenletes

aljú edényeket használjon.

Ne főzzön fedő nélkül vagy

elmozdult fedővel. Így az

energia egy része elvész.

Az edényeket mindig az égő

közepére helyezze. Ellenkező

esetben az edény felborulhat.

Ne tegyen nagy edényeket

azokra az égőkre, amelyek

közel vannak a kapcsolókhoz.

Ez károkat okozhat a túl

magas hőmérséklet miatt.

Tisztítás és karbantartás

Tisztítás

Ha a készülék kihűlt, tisztítsa meg szivacs, víz és szappan

segítségével.

Minden használat után tisztítsa meg az égő elemeit, miután az

kihűlt. Az ételmaradékok (odaégett étel, zsiradék stb.) könnyen

rászáradnak a főzőfelületre, és később nehezebb lesz őket

eltávolítani. Az égő megfelelő lángja érdekében fontos, hogy a

lyukak és vájatok tiszták legyenek.

Egyes edények mozgatásakor fémes foltok keletkezhetnek a

rostélyokon.

Az égőket és a rostélyokat tisztítsa meg szappanos vízzel és

dörzsölje át egy nem fémszálas kefével.

Ha a rostélyokon védőgumi van, legyen óvatos a tisztításkor. A

tömítés leeshet, és a rostély megkarcolhatja a főzőlapot.

Mindig hagyja teljesen megszáradni az égőket és a rostélyokat.

A vízcseppek vagy nedves területek a főzés megkezdésekor

károsíthatják a zománcot.

Miután megtisztította és megszárította az égőket, ellenőrizze,

hogy a fúvókákra jól visszatette-e azok fedelét.

Figyelem!

■ A tisztításhoz ne használjon gőzzel működő készülékeket.

Ezek károsíthatják a főzőlapot.

■ Ha a főzőlap üveg- vagy alumíniumlappal rendelkezik, ne

használjon kést, kaparót vagy hasonló eszközt az üveg és

fém találkozásának tisztításához.

Karbantartás

A kiömlött folyadékot azonnal törölje fel. Így elkerülhető, hogy

az ételmaradékok ráégjenek a főzőlapra, és megelőzhető a

későbbi, időigényesebb tisztítás.

A magas hőmérséklet következtében a wok égő és a

rozsdamentes acél felületek (zsírfogó tálca, égők pereme stb.)

elszíneződhetnek. Ez normális jelenség. Ezeket a felületeket

minden használat után tisztítsa meg a rozsdamentes acélhoz

megfelelő tisztítószerrel.

Ajánlott a vevőszolgálatnál kapható tisztítószer (kód: 464524)

rendszeres használata.

Figyelem!

A kapsolók közelében ne használjon rozsdamentes acél

tisztítására alkalmas tisztítószert. A jelölések (szímbólumok)

letörlődhetmek.

Ne hagyjon maró hatású folyadékot (citromlé, ecet stb.) a

főzőlapon.

Hibaelhárítás

Az észlelt rendellenességek a legtöbbször könnyen

megszüntethetők. Mielőtt a vevőszolgálathoz fordulna, olvassa

el a következő tanácsokat:

Az edényeket ne közvetlenül

az égőre, hanem a rostélyokra

helyezze.

Használat előtt ellenőrizze,

hogy a rostélyok és az égők

fedelei megfelelően állnak.

A főzőlapon lévő edényekkel

óvatosan bánjon.

Ne ütögesse a főzőlapot,

illetve ne tegyen rá nagy súlyt.

Hiba Lehetséges ok Megoldás

A teljes elektromos ellátás

meghibásodott.

Hibás biztosíték. Ellenőrizze a kapcsolótáblán, hogy hibás-e a bizto-

síték, és ha szükséges, cserélje ki.

Az automata biztosíték vagy egy biztosíték nem

működik.

Ellenőrizze a fő vezérlőegységen, hogy működik-e

az automata biztosíték, illetve kiégett-e egy biztosí-

ték.

Az automatikus gyújtás

nem működik.

Lehetséges, hogy a gyertyák és az égők között

étel- vagy tisztítószer-maradékok vannak.

Meg kell tisztítani a gyertya és az égő közötti részt.

Nedvesek az égők. Alaposan szárítsa meg az égők fedelét.

Az égő fedele nem megfelelően van visszahe-

lyezve.

Ellenőrizze, hogy a fedelek megfelelően vannak-e

visszatéve.

A készülék nincs földelve, nem megfelelően van

földelve vagy a földelés hibás.

Lépjen kapcsolatba egy villamossági szakember-

rel.

Az égő lángja nem egyen-

letes.

Az égő egyes alkatrészei rosszul vannak vissza-

téve.

Helyezze vissza az egyes elemeket megfelelően az

érintett égőre.

Szennyeződés van az égő vájatain. Tisztítsa meg az égő vájatait.

A gáz kiáramlása rendelle-

nesnek tűnik, vagy nem jön

gáz.

Egy közbeeső gázcsap elzárta a gáz útját. Nyissa ki az esetleges közbeeső gázcsapokat.

Amennyiben gázpalackot használ, ellenőrizze,

hogy nem ürült-e ki.

Cserélje ki a gázpalackot.

Vevőszolgálat

Ha vevőszolgálatunkhoz fordul, meg kell adnia a készülék

típusszámát (E-Nr.) és gyártási számát (FD). Ezt az információt

megtalálja a főzőlap alsó részén lévő műszaki adatlapon és a

használati utasítás címkéjén.

Az egyes országok kapcsolati adatait megtalálja a mellékelt

ügyfélszolgálati jegyzékben.

Javítási megrendelés és tanácsadás zavarok esetén

Bízzon a gyártó hozzáértésében. Ezzel biztosítja, hogy a javítást

szakképzett szerelők végzik el, akik eredeti pótalkatrészekkel

rendelkeznek az Ön készülékéhez.

Jótállási feltételek

Ha várakozásainkkal ellentétben a készülék sérült vagy

minősége nem megfelelő, kérjük, hogy erről a lehető

leghamarabb tájékoztasson minket. A garancia akkor érvényes,

ha a készüléken nem végeztek módosításokat, illetve csak

rendeltetésszerűen használták.

Az érvényes jótállási feltételeket annak az országnak a

márkaképviselete határozza meg, amelyben a készüléket

vásárolta. Részletes információkért forduljon a forgalmazókhoz.

A jótállás érvényesítéséhez szükséges a vásárlási bizonylat

bemutatása.

A változtatás jogát fenntartjuk.

Csomagolás és használt készülék

Ha a készülék műszaki adatlapján szerepel a szimbólum ),

vegye figyelembe a következő információkat.

Ártalmatlanítás környezetbarát módon

A csomagolást környezetbarát módon ártalmatlanítsa.

A készülék csomagolása kizárólag olyan anyagokból készült,

melyek feltétlenül szükségesek a biztonságos szállításhoz.

Ezek az anyagok maradéktalanul újrahasznosíthatók, így

csökkentve a környezetet ért károkat. Kérjük, óvja Ön is a

környezetet a következő tanácsok megfogadásával:

■ a csomagolást a megfelelő szelektív hulladékgyűjtőbe

helyezze,

■ a készülék kiselejtezése előtt tegye azt használhatatlanná. A

készüléket megfelelő hulladékgyűjtő telepen adja le (a

lakóhelyéhez legközelebbi újrahasznosítható hulladékot

gyűjtő telepről érdeklődjön a helyi önkormányzatnál),

■ a használt olajat ne öntse a mosogatóba. Tárolja zárt

tartályban, majd adja le a megfelelő gyűjtőhelyen, vagy ennek

hiányában dobja a szemétbe (így a hulladéklerakó-helyre

kerül, ami ugyan nem a legjobb megoldás, de ezzel legalább

elkerüljük a vízszennyezést).

A konyhában gázszag van. Valamelyik gázcsap nyitva maradt. Zárja el a gázcsapokat.

Gázpalack hibás csatlakoztatása. Ellenőrizze, hogy a csatlakozás megfelelő-e.

Lehetséges gázszivárgás. Zárja el a fő gázcsapot, szellőztesse ki a helyisé-

get, és azonnal kérje egy engedéllyel rendelkező

szakember segítségét a készülék ellenőrzéséhez

és működtetésének jóváhagyásához. Ne használja

a készüléket addig, amíg nem bizonyosodott meg

arról, hogy megszűnt a gázszivárgás a rendszer-

ben vagy a készülékben.

Ha elengedi a kapcsolót,

az égő azonnal kialszik.

Túl rövid ideig tartotta benyomva a kapcsolót. Az égő meggyújtása után tartsa a kapcsolót

benyomva még néhány másodpercig.

Szennyeződés van az égő vájatain. Tisztítsa meg az égő vájatait.

Hiba Lehetséges ok Megoldás

H 01 489 5461

Ez a készülék az elhasznált villamossági és

elektronikai készülékekről szóló 2012/19/EK

irányelvnek megfelelő jelölést kapott.

Ez az irányelv a már nem használt készülékek

visszavételének és hasznosításának EU-szerte

érvényes kereteit határozza meg.

â Indice

[it]Istruzioni per l’uso

Indicazioni di sicurezza ...........................................................45

Il suo nuovo apparecchio ........................................................47

Bruciatori a gas ........................................................................47

Recipienti da cucina.................................................................48

Pulizia e manutenzione............................................................49

Risoluzione di anomalie ..........................................................49

Servizio di assistenza tecnica.................................................50

Imballaggio e apparecchi usati ...............................................50

Produktinfo

Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di

ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet

www.constructa.de e l'eShop www.constructa-eshop.com

: Indicazioni di sicurezza

Leggere attentamente le presenti istruzioni.

Un'attenta lettura garantirà una

manipolazione sicura ed efficace

dell'apparecchio. Conservare le istruzioni

d'uso e installazione e lasciarle sempre a

corredo dell'apparecchio in caso di nuovo

proprietario.

Il costruttore declina ogni responsabilità

in caso di mancata osservanza delle

disposizioni del presente manuale.

Le immagini rappresentate in queste

istruzioni hanno carattere orientativo.

Non estrarre l'apparecchio dall'imballaggio

di protezione fino al momento

dell'installazione. Se l'apparecchio risulta

danneggiato, non collegarlo

all'alimentazione. Contattare il nostro

servizio tecnico.

Questo apparecchio rientra nella classe 3

della norma EN 30-1-1 per gli apparecchi a

gas: apparecchio incassato in un mobile.

Per l'installazione del nuovo piano di

cottura, attenersi strettamente alle istruzioni

di montaggio.

Questo apparecchio non può essere

installato in yacht o camper.

L'apparecchio deve essere utilizzato solo in

luoghi sufficientemente ventilati.

Questo apparecchio non è da utilizzare con

un timer esterno o un telecomando

separato.

Tutte le operazioni di installazione,

connessione, regolazione e adattamento

ad altri tipi di gas devono essere effettuate

da un tecnico autorizzato, nel rispetto

della normativa e della legislazione

applicabili, nonché delle prescrizioni delle

società locali di fornitura di gas ed

elettricità. Fare particolare attenzione alle

disposizioni applicabili in materia di

ventilazione.

Questo apparecchio viene predisposto in

fabbrica per il tipo di gas indicato sulla

targa identificativa. Se fosse necessario

modificarlo, consultare le istruzioni di

montaggio. Per l'adattamento ad altri tipi di

gas, si consiglia di rivolgersi al nostro

servizio tecnico.

Questo apparecchio è stato concepito

esclusivamente per uso domestico, non è

consentito l'uso a scopi commerciali o

professionali. Utilizzare l'apparecchio solo

per cucinare e non quale fonte di

riscaldamento. La garanzia ha validità solo

se viene rispettato l'utilizzo per il quale è

stato concepito.

Non lasciare l'apparecchio incustodito

quando è in funzione.

Non utilizzare coperchi o barriere di

sicurezza per bambini non consigliate dal

produttore del piano di cottura. Possono

provocare degli incidenti, ad es. dovuti al

surriscaldamento, all'accensione o al

distacco di frammenti di materiale.

Il presente apparecchio può essere

utilizzato dai bambini di età superiore a

8 anni e da persone con capacità fisiche,

mentali e sensoriali ridotte o sprovviste

delle conoscenze adeguate, solo se

assistiti, se sono state fornite loro le

informazioni necessarie per un utilizzo

sicuro e se hanno compreso appieno i

pericoli derivanti da un impiego errato.

I bambini non devono utilizzare

l'apparecchio come un giocattolo. I bambini

non devono né pulire né utilizzare

l'apparecchio senza un'adeguata assistenza

da parte di un adulto.

Pericolo di deflagrazione!

L'accumulo di gas incombusto in un locale

chiuso comporta pericolo di deflagrazione.

Non esporre l'apparecchio a correnti d'aria.

I bruciatori potrebbero spegnersi. Leggere

attentamente le istruzioni e le avvertenze

relative al funzionamento dei bruciatori a

gas.

Pericolo di intossicazione!

L'uso di un apparecchio di cottura a gas

genera calore, umidità e prodotti di

combustione nel locale in cui è installato.

Ventilare bene la cucina, specialmente

quando il piano di cottura è in funzione:

mantenere libere le aperture di ventilazione

naturale oppure installare un dispositivo di

ventilazione meccanica (cappa aspirante).

L'uso intenso e prolungato dell'apparecchio

può richiedere una ventilazione

complementare o più efficace: aprire una

finestra o incrementare la potenza della

ventilazione meccanica.

Pericolo di ustioni!

Le zone di cottura e le superfici vicine si

surriscaldano molto. Non toccare mai le

superfici ad alta temperatura. Tenere

lontano i bambini al di sotto degli 8 anni.

Pericolo di incendio!

■

Le zone di cottura si surriscaldano molto.

Non collocare oggetti infiammabili sul

piano di cottura. Non conservare alcun

oggetto sul piano di cottura.

Pericolo di incendio!

■

Non conservare e non utilizzare, sotto

questo elettrodomestico e nelle sue

vicinanze, prodotti chimici corrosivi,

vapori, materiali infiammabili o prodotti

non alimentari.

Pericolo di incendio!

■

Grassi o olio surriscaldati possono

infiammarsi facilmente. Non allontanarsi

dall'apparecchio durante il riscaldamento

di grassi od olio. In caso di incendio, non

tentare di spegnere le fiamme con l'acqua.

Coprire il recipiente per soffocare il fuoco

e scollegare la zona di cottura.

Pericolo di lesioni!

■

I recipienti danneggiati, di dimensioni

inadeguate, che eccedano i bordi del

piano di cottura o siano mal posizionati

possono causare lesioni gravi. Seguire le

avvertenze e i consigli relativi ai recipienti

da cucina.

Pericolo di lesioni!

■

In caso di guasto, chiudere il gas e

scollegare l’alimentazione elettrica. Per

procedere a eventuali riparazioni,

contattare il nostro servizio tecnico.

Pericolo di lesioni!

■

Non manomettere l'interno

dell'apparecchio. In caso di necessità,

contattare il nostro servizio tecnico.

Pericolo di lesioni!

■

Non forzare le manopole se risultasse

impossibile ruotarle. Chiamare

immediatamente il servizio tecnico

affinché proceda alla riparazione o alla

sostituzione.

Pericolo di scariche elettriche!

Non utilizzare dispositivi di pulizia a vapore

per pulire l'apparecchio.

Il suo nuovo apparecchio

A pagina 2 è riportata una vista generale dell'apparecchio e la

potenza dei bruciatori.

Accessori

Secondo il modello, il piano di cottura può includere i seguenti

accessori. Questi accessori possono essere acquistati anche

presso il Servizio Tecnico.

--------

Codice

Il costruttore declina ogni responsabilità se non si utilizzano o si

utilizzano in modo non corretto questi accessori.

Bruciatori a gas

Su ogni manopola è indicato il bruciatore che controlla.

Per un corretto funzionamento dell'apparecchio, è

indispensabile verificare che le griglie e tutti gli elementi dei

bruciatori siano collocati correttamente. Non scambiare i

coperchi dei bruciatori.

Accensione manuale

1. Premere la manopola del bruciatore scelto e ruotarla verso

sinistra, fino alla posizione desiderata.

2. Avvicinare al bruciatore un accendigas o una fiamma

(accendini, cerini, ecc.).

Accensione automatica

Se il piano di cottura dispone di accensione automatica

(candele):

1. Premere la manopola del bruciatore scelto e ruotarla verso

sinistra, fino alla posizione di massima potenza.

Quando si preme una manopola, si producono scintille in tutti

i bruciatori. La fiamma si accende.

2. Rilasciare la manopola.

3. Ruotare la manopola nella posizione desiderata.

Se l'accensione non avviene, riportare la manopola in posizione

di spegnimento e ripetere l'operazione. In questo caso,

premere la manopola più a lungo (fino a 10 secondi).

: Pericolo di deflagrazione!

Se, trascorsi 15 secondi, la fiamma non si accende, spegnere il

bruciatore e aprire la porta o la finestra del locale. Attendere

almeno un minuto prima di riprovare ad accendere il

bruciatore.

Griglia supplementare wok

Da utilizzare esclusivamente

su bruciatori wok, con reci-

pienti a base concava.

L'uso di questi recipienti può

provocare una leggera defor-

mazione temporanea sulla

parte superiore del piano di

cottura. Si tratta di un feno-

meno normale che non influi-

sce sul funzionamento

dell'apparecchio.

Griglia supplementare caf-

fettiera

Da utilizzare esclusivamente

sul bruciatore ausiliario, con

recipienti di diametro infe-

riore a 12 cm.

Simmer Plate

Questo accessorio è stato

progettato per ridurre il livello

di calore alla potenza minima.

Collocare l'accessorio diretta-

mente sulla griglia con la

superficie sagomata rivolta

verso l'alto e mai direttamente

sul bruciatore. Posizionare il

recipiente sopra l'accessorio,

al centro.

Simmer Cap

Bruciatore adatto esclusiva-

mente alla cottura a potenza

minima. Per utilizzarlo, è

necessario rimuovere il bru-

ciatore ausiliario e sostituirlo

con il bruciatore Simmer Cap.

363300 Griglia supplementare wok

184200 Griglia supplementare caffettiera

648786 Simmer Plate

616229 Simmer Cap

Sistema di sicurezza

A seconda del modello, il piano di cottura può disporre di un

sistema di sicurezza (termocoppia) che impedisce il passaggio

del gas se i bruciatori si spengono accidentalmente.

Per garantire che questo dispositivo sia attivo:

1. Accendere il bruciatore come di consueto.

2. Dopo l'accensione della fiamma, non rilasciare la manopola e

mantenerla saldamente premuta per 4 secondi.

Spegnere un bruciatore

Ruotare la manopola corrispondente verso destra, portandola

in posizione 0.

Livelli di potenza

Le manopole progressive permettono di regolare la potenza tra

i livelli massimo e minimo.

Avvertenze

Durante il funzionamento, è normale che il bruciatore emetta un

lieve sibilo.

È normale che l'apparecchio nuovo, quando utilizzato le prime

volte, sprigioni degli odori. Questo fenomeno non è indice di

rischi o di anomalie di funzionamento ed è destinato a

scomparire.

Una fiamma di color arancione è normale. Questo colore si

deve alla presenza di polvere nell'ambiente, a liquidi versati,

ecc.

In caso di spegnimento accidentale delle fiamme del

bruciatore, chiudere la manopola del bruciatore e non cercare

di riaccenderlo per almeno 1 minuto.

Qualche secondo dopo lo spegnimento del bruciatore, viene

emesso un suono (colpo secco). Non si tratta di un'anomalia,

significa solo che la sicurezza si è disattivata.

Mantenere la massima pulizia. Se le candele sono sporche,

l'accensione risulta difficile. Pulirle periodicamente con una

piccola spazzola non metallica, tenendo conto che le candele

non devono subire colpi violenti.

Consigli per la cottura

Recipienti da cucina

Recipienti adeguati

Avvertenze per l'uso

I seguenti consigli consentono di risparmiare energia e di non

danneggiare i recipienti:

Posizione

Manopola chiusa

Fiamma grande

›

Apertura o capacità massima e accen-

sione elettrica

Fiamma piccola

Apertura o capacità minima

FDQGHOD WHUPRFRSSLD

Bruciatore Molto forte -

Forte

Medio Lento

Bruciatore

wok

Bollire, cuocere,

arrostire, dorare,

paella, cucina

asiatica (wok)

Riscaldare e mantenere caldi:

piatti pronti, piatti cotti

Bruciatore

rapido

Scaloppina,

bistecca, frittata,

fritture

Riso, bescia-

mella, ragù

Cottura al

vapore di:

pesce, ver-

dure

Bruciatore

semirapido

Patate al vapore,

verdure fresche,

minestroni, pasta

Riscaldare e mantenere caldi

i piatti cotti e preparare stufati

delicati

Bruciatore

ausiliario

Cuocere: stufati,

'riso al latte',

crème caramel

Scongelare e

cuocere lenta-

mente:

legumi, frutta,

prodotti con-

gelati

Preparare/fon-

dere: burro,

cioccolato,

gelatina

Bruciatore Diametro minimo

del recipiente

Diametro massimo

del recipiente

Bruciatore wok 22 cm

Bruciatore rapido 22 cm 26 cm

Bruciatore semirapido 14 cm 20 cm

Bruciatore ausiliario 12 cm 16 cm

Utilizzare recipienti di

dimensioni adeguate a ogni

bruciatore.

Non usare recipienti piccoli su

bruciatori grandi. La fiamma

non deve toccare le pareti

laterali del recipiente.

Evitare recipienti deformati che

non risultino perfettamente

stabili sul piano di cottura. I

recipienti potrebbero

capovolgersi.

Utilizzare solo recipienti con

base piatta e spessa.

Non cucinare senza coperchio

o con il coperchio spostato.

Parte dell'energia si

disperderebbe.

Collocare il recipiente al centro

del bruciatore. In caso

contrario, potrebbe rovesciarsi.

Non collocare i recipienti

grandi sui bruciatori vicini alle

manopole. Queste possono

subire danni a causa

dell'eccessiva temperatura.

Pulizia e manutenzione

Pulizia

Una volta raffreddato l'apparecchio, pulirlo con acqua e

sapone, utilizzando una spugna.

Dopo ogni uso, pulire la superficie dei rispettivi elementi del

bruciatore quando si è raffreddato. Se si lasciano residui

(alimenti ricotti, gocce di grasso, ecc.), per piccoli che siano, si

incrosteranno sulla superficie e saranno più difficili da

eliminare. Per avere la giusta fiamma, è necessario che i fori e

le fessure siano puliti.

Il movimento di qualche recipiente potrebbe lasciare residui

metallici sulle griglie.

Pulire i bruciatori e le griglie con acqua e sapone e strofinare

con una spazzola non metallica.

Se le griglie sono dotate di piedini di gomma, fare attenzione

durante le operazioni di pulizia. I piedini possono staccarsi e la

griglia può rigare il piano di cottura.

Asciugare sempre e perfettamente i bruciatori e le griglie. La

presenza di gocce d'acqua o di zone umide all'inizio della

cottura può deteriorare lo smalto.

Dopo aver pulito e asciugato i bruciatori, assicurarsi che i

coperchi siano ben collocati sul diffusore.

Attenzione!

■ Non utilizzare apparecchi di pulizia a vapore. Il piano di

cottura potrebbe danneggiarsi.

■ Se il piano di cottura è dotato di una lastra di vetro o

alluminio, non usare coltelli, raschietti o utensili simili per

pulire la giuntura con il metallo.

Manutenzione

Pulire immediatamente i liquidi che fuoriescono. In tal modo, si

evita che i residui di cibo restino attaccati al piano di cottura e

si risparmiano sforzi inutili.

A causa della alte temperature sopportate, il bruciatore wok e

le zone di acciaio inossidabile (parte superiore del piano di

cottura, area circostante ai bruciatori, ecc.) possono cambiare

colore. Si tratta di un fenomeno normale. Dopo ogni uso, pulire

tali zone con un prodotto adatto all'acciaio inossidabile.

Si raccomanda di utilizzare regolarmente il prodotto di pulizia

disponibile presso il nostro servizio tecnico, con codice

464524.

Attenzione!

Il prodotto di pulizia per l'acciaio inossidabile non si deve usare

sulla zona intorno alle manopole. Le indicazioni (serigrafía) si

possono cancellare.

Non lasciare liquidi acidi (succo di limone, aceto, ecc.) sul

piano di cottura.

Risoluzione di anomalie

Alcune volte, eventuali problemi possono essere risolti

facilmente. Prima di chiamare il Servizio Tecnico, effettuare i

seguenti controlli:

Collocare i recipienti sopra le

griglie, mai direttamente sul

bruciatore.

Prima di utilizzarli, verificare

che griglie e coperchi dei

bruciatori siano ben collocati.

Manipolare con cautela i

recipienti sul piano di cottura.

Fare attenzione a non urtare il

piano di cottura e non

appoggiarvi pesi eccessivi.

Anomalia Possibile causa Soluzione

Guasto elettrico generale. Fusibile difettoso. Controllare il fusibile nella scatola generale dei

fusibili e, all'occorrenza, sostituirlo.

È possibile che sia saltato l'interruttore automatico

o un differenziale.

Nel quadro elettrico generale, controllare se è sal-

tato l'interruttore automatico o un differenziale.

L'accensione automatica

non funziona.

È possibile che vi siano residui di cibo o di pro-

dotti di pulizia fra le candele e i bruciatori.

Lo spazio tra la candela e il bruciatore deve essere

pulito.

I bruciatori sono bagnati. Asciugare con cura i coperchi dei bruciatori.

I coperchi dei bruciatori sono collocati in modo

non corretto.

Verificare che i coperchi dei bruciatori siano ben

collocati.

L'apparecchio non è collegato a terra, non è colle-

gato correttamente o la presa di terra è difettosa.

Contattare l'installatore elettrico.

La fiamma del bruciatore

non è uniforme.

Gli elementi del bruciatore non sono posizionati in

modo corretto.

Sistemare i pezzi in maniera corretta sul bruciatore

corrispondente.

Le fessure del bruciatore sono sporche. Pulire le fessure del bruciatore.

Il flusso di gas sembra

anomalo o il gas non fuo-

riesce.

Il passaggio del gas è chiuso da chiavi interme-

die.

Aprire le eventuali chiavi intermedie.

Se il gas proviene da una bombola, verificare che

non sia vuota.

Cambiare la bombola.

Servizio di assistenza tecnica

In caso di richiesta di intervento del nostro Servizio Tecnico,

fornire il codice del prodotto (E-Nr.) e il codice di fabbricazione

(FD) dell'apparecchio. Queste informazioni sono riportate sulla

targa identificativa, situata nella parte inferiore del piano di

cottura, e sull'etichetta del manuale d'uso.

Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei

centri di assistenza clienti.

Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti

Fidatevi della competenza del Costruttore. In questo modo

avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici

qualificati del servizio assistenza e con pezzi di ricambio

originali per il vostro apparecchio.

Condizioni di garanzia

Se, contrariamente alle nostre aspettative, l'apparecchio

presentasse qualche difetto o non rispondesse alle esigenze di

qualità previste, le chiediamo di comunicarcelo al più presto.

Perché la garanzia sia valida, l'apparecchio non deve essere

manomesso o usato impropriamente.

Le condizioni di garanzia applicabili sono quelle stabilite dalla

rappresentanza della nostra azienda nel paese in cui è stato

effettuato l'acquisto. Informazioni dettagliate sono disponibili

presso i punti vendita. Per usufruire della garanzia, è

necessario presentare lo scontrino fiscale.

L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche.

Imballaggio e apparecchi usati

Se sulla targa identificativa dell'apparecchio è presente il

simbolo ), tener conto delle seguenti indicazioni:

Smaltimento ecocompatibile

Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente.

L'imballaggio dell'apparecchio è costituito dagli elementi

strettamente necessari a garantire una efficace protezione

durante il trasporto. I materiali di imballaggio sono totalmente

riciclabili e ridotto, quindi, è il loro impatto ambientale. La

invitiamo a contribuire alla salvaguardia dell'ambiente tenendo

conto anche dei seguenti consigli:

■ smaltire gli elementi dell'imballaggio nei corrispondenti

contenitori di riciclaggio,

■ prima di consegnare il vecchio apparecchio alla piattaforma

di raccolta, renderlo inutilizzabile. Presso i competenti uffici

locali, informarsi sul più vicino centro di raccolta di materiali

riciclabili per conferire il proprio apparecchio,

■ non buttare l'olio usato nel lavandino. Conservarlo in un

recipiente chiuso e consegnarlo a un centro di raccolta o, se

questo non fosse possibile, gettarlo nella spazzatura (in tal

modo, verrà smaltito in una discarica controllata; pur non

trattandosi della migliore soluzione, si evita in questo modo la

contaminazione dell'acqua).

Nella cucina c'è odore di

gas.

Qualche rubinetto è aperto. Chiudere i rubinetti.

Il raccordo di collegamento della bombola non è

serrato correttamente.

Verificare che il raccordo sia in perfette condizioni.

Possibile perdita di gas. Chiudere il rubinetto generale del gas, aerare il

locale e contattare immediatamente un tecnico

autorizzato per la revisione e la certificazione

dell'impianto. Prima dell'uso controllare che non ci

siano perdite di gas nell'impianto o nell'apparec-

chio.

Il bruciatore si spegne

immediatamente quando si

rilascia la manopola.

La manopola non è stata premuta per il tempo

sufficiente.

Una volta acceso il bruciatore, tenere premuta la

manopola qualche secondo in più.

Le fessure del bruciatore sono sporche. Pulire le fessure del bruciatore.

Anomalia Possibile causa Soluzione

CH 0848 840 040

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai

sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia

di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical

and electronic equipment - WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il

riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il

territorio dell’Unione Europea.

é Inhoudsopgave

[nl]Gebruiksaanwijzing

Veiligheidsaanwijzingen ..........................................................51

Uw nieuwe apparaat.................................................................53

Gasbranders .............................................................................53

Kookpannen..............................................................................54

Reiniging en onderhoud ..........................................................55

Afwijkingen verhelpen .............................................................55

Technische dienst ....................................................................56

Verpakking en gebruikte apparaten........................................56

Produktinfo

Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en

diensten vindt u op het internet: www.constructa.de en in de

online-shop: www.constructa-eshop.com

: Veiligheidsaanwijzingen

Lees deze instructies aandachtig. Alleen

dan kunt u uw apparaat op een juiste en

veilige manier gebruiken. Bewaar de

gebruiks- en installatie-instructies en

overhandig deze met het apparaat indien

het van eigenaar wisselt.

De fabrikant is vrij van elke

verantwoordelijkheid, indien de

beschikkingen van deze handleiding niet

nageleefd worden.

De afbeeldingen die bij deze aanwijzingen

staan afgedrukt zijn slechts ter oriëntatie.

Haal het apparaat niet uit de beschermende

verpakking, tot het moment van de inbouw.

Indien u schade waarneemt aan het

apparaat, sluit het dan niet aan. Neem

contact op met onze Technische Dienst.

Dit apparaat behoort tot klasse 3, volgens

de norm EN 30-1-1 voor gasapparaten:

apparaat ingebouwd in een meubel.

Zorg, voordat uw nieuwe kookplaat

geïnstalleerd wordt, dat de installatie

uitgevoerd wordt volgens het

installatievoorschrift.

Dit apparaat mag niet worden geïnstalleerd

in jachten of caravans.

Dit apparaat mag alleen gebruikt worden in

voldoende geventileerde ruimtes.

Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik

met een externe tijdschakelklok of een

afstandbediening.

Alle werkzaamheden betreffende

installatie, afstelling en aanpassing aan

een ander soort gas moeten worden

uitgevoerd door een bekwaam installateur,

waarbij alle toepasbare normen en

wetgeving en de voorschriften van de

lokale gas- en

elektriciteitsmaatschappijen moeten

worden nageleefd. Er wordt met name

gelet op de voorschriften met betrekking

tot ventilatie.

Dit apparaat is vanuit de fabriek aangepast

aan het soort gas dat vermeld staat op het

gegevensplaatje. Raadpleeg het

installatievoorschrift indien dat gewijzigd

moet worden.Het wordt aanbevolen onze

Technische dienst te bellen voor de

aanpassing aan een ander soort gas.

Dit apparaat is enkel ontworpen voor

huishoudelijk gebruik. Commercieel of

professioneel gebruik hiervan is niet

toegestaan. Gebruik het apparaat enkel om

te koken, nooit als verwarming. De garantie

is alleen geldig als het apparaat gebruikt

wordt voor het doel waarvoor het

ontworpen is.

Zorg ervoor dat er tijdens het gebruik van

het apparaat altijd toezicht is.

Gebruik geen deksels of

beschermingsbarrières voor kinderen die

niet aanbevolen worden door de fabrikant

van de kookplaat. Ze kunnen ongevallen

veroorzaken, bv. wegens oververhitting,

ontsteking of loskomen van

materiaaldeeltjes.

Dit apparaat kan worden gebruikt door

kinderen vanaf 8 jaar en door personen met

beperkte fysieke, sensorische of geestelijke

vermogens of personen die gebrek aan

kennis of ervaring hebben, wanneer zij

onder toezicht staan of met het oog op een

veilig gebruik volledig over de bediening

van het apparaat zijn geïnformeerd en op

de hoogte zijn van de gevaren die hieruit

kunnen voorvloeien.

Kinderen mogen niet met het apparaat

spelen. Kinderen mogen het toestel niet

zonder toezicht schoonmaken of

onderhouden.

Deflagratiegevaar!

Ophoping van onverbrand gas in een

afgesloten ruimte veroorzaakt

deflagratiegevaar. Stel het apparaat niet

bloot aan luchtstromen. De branders

zouden kunnen uitgaan. Lees de

aanwijzingen en waarschuwingen omtrent

de werking van gasbranders aandachtig

door.

Risico op vergiftiging!

Het gebruik van een gaskookapparaat

veroorzaakt warmte, vocht en

verbrandingsproducten in de ruimte waar

het geïnstalleerd is. Zorg voor een goede

ventilatie in de keuken, met name wanneer

kookplaat aan staat: laat de natuurlijke

ventilatieopeningen open of installeer een

voorziening voor mechanische ventilatie

(afzuigkap). Bij intensief en langdurig

gebruik van het apparaat kan extra of

doeltreffendere ventilatie nodig zijn: zet een

raam open of verhoog het vermogen van de

mechanische ventilatie.

Gevaar voor brandwonden!

De kookzones en nabijgelegen zones

worden zeer heet. Raak de hete

oppervlakken nooit aan. Houd kinderen

jonger dan 8 jaar uit de buurt.

Brandgevaar!

■

De kookzones worden zeer heet. Leg

nooit ontvlambare voorwerpen op de

kookplaat. Bewaar geen voorwerpen op

de kookplaat.

Brandgevaar!

■

Sla geen corrosieve chemische

producten, stoom, ontvlambare materialen

of niet-voedingsmiddelen op onder dit

huishoudelijk apparaat of in de buurt

daarvan.

Brandgevaar!

■

Oververhit vet of olie vat gemakkelijk vlam.

Ga nooit weg terwijl u vet of olie verhit.

Indien dit vlam vat, doof het vuur dan niet

met water. Doe een deksel op de pan om

het vuur te doven en zet de kookzone uit.

Risico op verwonding!

■

Pannen die beschadigd zijn, een

ongeschikte afmeting hebben, buiten de

randen van de kookplaat uitkomen of niet

goed geplaatst zijn kunnen ernstig letsel

veroorzaken. Neem de tips en

waarschuwingen omtrent pannen in acht.

Risico op verwonding!

■

Sluit bij storing de stroom- en gastoevoer

van het apparaat af. Bel voor de reparatie

onze Technische Dienst.

Risico op verwonding!

■

Manipuleer de binnenzijde van het

apparaat niet. Bel indien nodig onze

Technische Dienst.

Risico op verwonding!

■

Indien een van de knoppen niet kan

worden gedraaid, forceer deze niet. Bel

onmiddellijk met de Technische dienst

voor reparatie of vervanging daarvan.

Gevaar voor elektrische schokken!

Gebruik geen stoomreinigers om het

apparaat te reinigen.

Uw nieuwe apparaat

Op bladzijde 2 staat een algemeen overzicht van uw apparaat

en van het vermogen van de branders.

Toebehoren

Afhankelijk van het model, kan de kookplaat de onderstaande

toebehoren bevatten. Deze kunnen ook worden aangeschaft bij

de technische dienst.

--------

Code

De fabrikant neemt geen verantwoordelijkheid op zich wanneer

deze toebehoren niet of verkeerd gebruikt worden.

Gasbranders

Op elke bedieningsknop staat de brander aangeduid die deze

controleert.

Voor een correcte werking van het apparaat is het noodzakelijk

om te controleren of de roosters en alle delen van de branders

juist geplaatst zijn. Verwissel de deksels van de branders niet.

Handmatige vonkontsteking

1. Druk op de knop van de gekozen brander en draai deze naar

links tot de gewenste stand.

2. Breng een aansteker of vlam (aanstekers, lucifers, enz.) bij

de brander.

Automatische vonkontsteking

Indien uw kookplaat beschikt over automatische

vonkontsteking (bougies).

1. Druk op de knop van de gekozen brander en draai deze naar

links tot de maximale vermogensstand.

Terwijl de knop ingedrukt is, ontstaan vonken in alle

branders. De vlam gaat aan.

2. Laat de knop los.

3. Draai de knop in de gewenste stand.

Indien deze niet ontvlamt, draai de knop in de uitstand en

herhaal de stappen. Houd deze keer de knop langer ingedrukt

(tot 10 seconden).

: Deflagratiegevaar!

Indien na het verstrijken van 15 seconden de vlam niet

aangaat, schakel de brander uit en open de deur of het venster

van de ruimte. Wacht minstens een minuut voordat u probeert

de brander aan te steken.

Aanvullend rooster wok

Enkel om te gebruiken voor

wokbranders met pannen met

holronde bodem.

Het gebruik van deze pannen

kan een zekere tijdelijke ver-

vorming in de vetpot veroor-

zaken. Dit is normaal en heeft

geen invloed op de werking

van het apparaat.

Aanvullend rooster koffiepot

Uitsluitend te gebruiken op de

hulpbrander met pannen met

een diameter kleiner dan

12 cm.

Simmer Plate

Dit toebehoren is ontworpen

om het warmteniveau in het

minimumvermogen te verla-

gen.

Plaats het toebehoren recht-

streeks op het rooster met de

conussen naar boven, nooit

rechtstreeks op de brander.

Plaats de pan op het midden

van het toebehoren.

Simmer Cap

Brander die uitsluitend

bedoeld is voor het koken op

de laagste stand. Voor het

gebruik hiervan, moet de

hulpbrander verwijderd wor-

den en vervangen worden

door de Simmer Cap brander.

363300 Aanvullend rooster wok

184200 Aanvullend rooster koffiepot

648786 Simmer Plate

616229 Simmer Cap

Veiligheidssysteem

Afhankelijk van het model, kan uw kookplaat beschikken over

een veiligheidssysteem (thermokoppel), dat de gasuitlaat

verhindert indien de branders per ongeluk uitgaan.

Om te garanderen dat deze voorziening actief zou zijn:

1. Ontsteek de brander op gewone wijze.

2. Laat de knop niet los, houd deze stevig ingedrukt gedurende

4 seconden nadat de vlam ontstoken is.

Een brander uitdoven

Draai de overeenstemmende knop naar rechts tot stand 0.

Vermogensstanden

Met de progressieve knoppen kan het vermogen geregeld

worden dat u nodig heeft, tussen de maximum- en de

minimumstand.

Waarschuwingen

Tijdens de werking van de brander is het normaal dat u een

zachte fluittoon hoort.

De eerste keren dat het apparaat gebruikt wordt is het normaal

dat er geuren vrijkomen. Dit betekent geen risico noch defecte

werking. Deze verdwijnen na verloop van tijd.

Een vlam met een oranje kleur is normaal. Dit komt door de

aanwezigheid van stof in de omgeving, gemorste vloeistof, enz.

Mocht de vlam van de brander per ongeluk uitgaan, sluit dan

de bedieningsknop van de brander en wacht ten minste 1

minuut alvorens hem weer te proberen aan te steken.

Enkele seconden nadat de brander uitgaat, klinkt er een geluid

(plof). Dit is geen afwijking, dit betekent dat de veiligheid

gedeactiveerd is.

Houd zo zuiver mogelijk. Indien de bougies vuil zijn, zal de

ontsteking gebrekkig zijn. Reinig deze regelmatig met een

kleine niet-metalen borstel, houd er rekening mee dat de

bougies geen harde schokken mogen ondergaan.

Tips bij het bereiden

Kookpannen

Geschikte pannen Waarschuwingen voor het gebruik

Onderstaande raadgevingen helpen u energie te besparen en

schade vermijden aan de pannen:

Stand

Knop gesloten

Grote vlam

›

Maximale opening of capaciteit en elek-

trische vonkontsteking

Kleine vlam

Minimale opening of capaciteit

ERX

WKHUPRNRSSHO

Brander Zeer hevig -

Hevig

Middelhoog Laag

Wokbrander Aan de kook

brengen,

koken, braden,

aanbakken,

paella's, Aziati-

sche gerech-

ten (wok)

Opwarmen en warm hou-

den: bereid voedsel, kant-

en-klaarmaaltijden

Snelbrander Schnitzel,

steak, omelet,

gefrituurde

gerechten

Rijst, becha-

mel, ragout

Stomen: vis,

groenten

Halfsnelbrander Gestoomde

aardappelen,

verse groen-

ten, maaltijds-

oepen,

pastagerechten

Opwarmen en warm houden

van kant-en klaarmaaltijden

en verfijnde stoofschotels

bereiden

Hulpbrander Koken: stoof-

schotels, rijste-

pap, karamel

Ontdooien en

langzaam

koken: peul-

vruchten,

fruit, diep-

vriesproduc-

ten

Bereiden/

smelten:

boter, choco-

lade, gelatine

Brander Minimumdiameter

van de pan

Maximumdiameter

van de pan

Wokbrander 22 cm

Snelbrander 22 cm 26 cm

Halfsnelbrander 14 cm 20 cm

Hulpbrander 12 cm 16 cm

Gebruik pannen met een

geschikte maat voor elke

brander.

Gebruik geen kleine pannen

op grote branders. De vlam

mag de zijkanten van de pan

niet raken.

Gebruik geen vervormde

pannen die onstabiel staan op

de kookplaat. De pannen

zouden kunnen kantelen.

Gebruik altijd pannen met een

vlakke en dikke bodem.

Reiniging en onderhoud

Reiniging

Wanneer het apparaat koud is, reinig het met een spons, water

en zeep.

Reinig na elk gebruik het oppervlak van de verschillende

elementen van de brander, nadat deze is afgekoeld.

Achtergebleven resten (aangekoekt voedsel, vetdruppels, enz.),

hoe weinig ook, zetten zich vast op het oppervlak en zijn later

moeilijker te verwijderen. Voor een correcte vlam moeten de

openingen en gleuven schoon zijn.

De beweging van sommige pannen kan metaalresten

achterlaten op de roosters.

Reinig de branders en de roosters met zeepsop en wrijf erover

met een niet-metalen borstel.

Indien de roosters rubber voetjes hebben, wees voorzichtig bij

het reinigen hiervan. De voetjes kunnen losraken en het rooster

kan de kookplaat krassen.

Droog de branders en de roosters altijd volledig. De

aanwezigheid van waterdruppels of vochtige zones bij de

aanvang van het koken kan het email beschadigen.

Na het reinigen en drogen van de branders, zorg dat de

branderdeksels juist geplaatst zijn op de diffusor.

Attentie!

■ Gebruik geen stoomreinigers. Dit zou de kookplaat kunnen

beschadigen.

■ Indien de kookplaat een glazen of aluminium paneel heeft,

gebruik geen mes, schraper of dergelijke om de verbinding

met het metaal te reinigen.

Onderhoud

Reinig meteen gemorste vloeistof. Zo wordt vermeden dat de

etensresten zouden kleven en bespaart u onnodige

inspanningen.

Vanwege de hoge temperatuur kunnen de wokbrander en de

roestvrij stalen zones (vetpot, omtrek van de branders, etc.) van

kleur veranderen. Dit is normaal. Reinig, na elk gebruik, deze

zones met een geschikt product voor roestvrij staal.

Er wordt aanbevolen regelmatig het reinigingsmiddel te

gebruiken dat beschikbaar is bij onze technische dienst met

code 464524.

Attentie!

Het schoonmaakmiddel voor roestvrij staal mag niet gebruikt

worden in de zone rond de bedieningsknoppen. Dit om te

voorkomen dat de aanwijzingen (serigrafie) worden uitgeveegd.

Laat geen zure vloeistoffen (citroensap, azijn, enz..) op de

kookplaat.

Afwijkingen verhelpen

In sommige gevallen kunnen de waargenomen afwijkingen

gemakkelijk verholpen worden. Neem de volgende

raadgevingen in acht alvorens de Technische dienst te bellen:

Kook niet zonder deksel of met

verschoven deksel. Een deel

van de energie gaat verloren.

Plaats de pan op het midden

van de brander. Zo niet, dan

kan deze omvallen.

Plaats geen grote pannen op

de branders naast de

knoppen. Deze kunnen

beschadigd worden wegens te

hoge temperatuur.

Plaats de pannen op de

roosters, nooit rechtstreeks op

de brander.

Controleer voor gebruik of de

roosters en de branderdeksels

op de juiste wijze zijn

geplaatst.

Hanteer de pannen voorzichtig

op de kookplaat.

Stoot niet tegen de kookplaat

aan, noch plaats hierop te

hoge gewichten.

Afwijking Mogelijke oorzaak Oplossing

De algemene elektrische

werking is defect.

Defecte zekering. Controleer in de zekeringkast of de zekering stuk

is en vervang deze.

De automaat of een differentieel is gesprongen. Controleer op het schakelbord of de automaat of

een differentieel is gesprongen.

De automatische vonkont-

steking werkt niet.

Er kunnen voedingsresten of resten van reini-

gingsmiddelen tussen de bougies en de branders

zitten.

De ruimte tussen de bougie en de brander moet

schoon zijn.

De branders zijn nat. Maak de branderdeksels zorgvuldig droog.

De branderdeksels zijn niet juist geplaatst. Controleer of de deksels juist geplaatst zijn.

Het apparaat is niet geaard, niet goed aangeslo-

ten of de aardleiding is defect.

Neem contact op met de elektrische installateur.

Technische dienst

Indien onze Technische Dienst aangevraagd wordt, dient het

productnummer (E-Nr.) en het fabricagenummer (FD) van het

apparaat te worden verstrekt. Deze informatie staat op het

gegevensplaatje, op de onderzijde van de kookplaat en op het

label van de gebruiksaanwijzing.

De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst

met Servicedienstadressen.

Verzoek om reparatie en advies bij storingen

Vertrouw op de competentie van de fabrikant. Dan bent u ervan

verzekerd dat de reparatie wordt uitgevoerd door ervaren

technici die gebruikmaken van de originele reserveonderdelen

voor uw apparaat.

Garantievoorwaarden

Indien het apparaat, tegen onze verwachting in, schade

vertoont of niet voldoet aan de voorziene kwaliteitseisen,

verzoeken we u om ons dit zo snel mogelijk te laten weten.

Opdat de garantie geldig zou zijn, mag het apparaat niet

gemanipuleerd noch onderworpen zijn aan een ongeschikt

gebruik.

De garantievoorwaarden die van toepassing zijn, worden

bepaald door de vertegenwoordiging van onze onderneming in

het land waarin de aankoop uitgevoerd is. U kunt

gedetailleerde informatie aanvragen op onze verkooppunten. U

moet het aankoopbewijs tonen om gebruik te maken van de

garantie.

Recht op wijzigingen voorbehouden.

Verpakking en gebruikte apparaten

Indien op het gegevensplaatje van het apparaat het symbool )

getoond wordt, houd rekening met onderstaande aanwijzingen:

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.

De verpakking van uw apparaat is vervaardigd uit materialen

die strikt noodzakelijk zijn om een goede bescherming te

garanderen tijdens het vervoer. Deze materialen zijn volledig

recyclebaar, op deze wijze wordt het milieueffect verminderd.

We nodigen u uit om ook bij te dragen tot het behoud van het

milieu, door onderstaande raadgevingen op te volgen:

■ gooi de verpakking in de daarvoor bestemde container voor

recycling,

■ maak een afgedankt apparaat onbruikbaar alvorens het weg

te doen. Raadpleeg bij uw lokale overheid het adres van het

dichtstbijzijnde inzamelplaats voor recyclebaar materiaal en

lever daar uw apparaat in,

■ spoel gebruikte olie niet door de gootsteen. Bewaar deze in

een gesloten vat en geef deze af in een inzamelpunt of bij het

ontbreken hiervan, in een vuilnisbak, (deze komt terecht op

een gecontroleerde stortplaats; waarschijnlijk is dit niet de

beste oplossing, maar we vermijden waterverontreiniging).

De vlam van de brander is

niet gelijkmatig.

De delen van de brander zijn niet juist geplaatst. Plaats de onderdelen op de juiste wijze op de bij-

behorende brander.

De gleuven van de brander zijn vuil. Reinig de gleuven van de brander.

De gasstroom lijkt niet nor-

maal of er komt geen gas

uit.

De gasuitlaat is gesloten met afsluitkranen. Open de mogelijke afsluitkranen.

Indien het gas uit een gasfles komt, kijk dan of

deze leeg is.

Vervang de gasfles.

Het ruikt naar gas in de

keuken.

Een kraan is open. Sluit de kranen.

De gasfles is niet goed aangesloten. Controleer of de aansluiting perfect is.

Mogelijk gaslek. Draai de gaskraan dicht, ventileer de ruimte en

waarschuw onmiddellijk een installatietechnicus,

voor controle en certificatie van de installatie.

Gebruik het apparaat niet totdat zeker is gesteld

dat er geen gaslek is in de installatie of het appa-

raat.

De brander gaat meteen

uit als de knop wordt los-

gelaten.

De knop is niet lang genoeg ingedrukt. Houd de knop, nadat de brander ontvlamt, nog

enkele seconden ingedrukt.

De gleuven van de brander zijn vuil. Reinig de gleuven van de brander.

Afwijking Mogelijke oorzaak Oplossing

NL 088 424 4080

B 070 222 145

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met

de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende

afgedankte elektrische en elektronische apparatuur

(waste electrical and electronic equipment - WEEE).

De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU

geldige terugneming en verwerking van oude

apparaten.

ê Innholdsfortegnelse

[no]Bruksveiledning

Sikkerhetsanvisninger .............................................................57

Ditt nye apparat ........................................................................59

Gassbluss .................................................................................59

Kokekar .....................................................................................60

Rengjøring og vedlikehold ......................................................61

Løsning på feilene....................................................................61

Teknisk service.........................................................................62

Emballasje og brukte apparater..............................................62

Produktinfo

Nærmere informasjon om produkter, tilbehør, reservedeler og

tjenester finner du på Internett: www.constructa.de og

nettbutikk: www.constructa-eshop.com

: Sikkerhetsanvisninger

Les disse instruksjonene nøye. Det er

nødvendig for å kunne bruke apparatet på

en sikker og effektiv måte. Ta vare på

monterings- og bruksanvisningen slik at

disse kan gis videre til en eventuell ny eier.

Produsenten står ikke ansvarlig dersom

forholdsreglene som angis i denne

brukerveiledningen ikke overholdes.

Bildene i bruksanvisningen er bare til

orientering.

Ikke ta apparatet ut av

beskyttelsesemballasjen før du skal foreta

innbyggingen. Dersom produktet er skadet

på noen måte må det ikke tilkobles. Ta

kontakt med vår tekniske service.

Dette apparatet er av klasse 3, i henhold til

standard EN 30-1-1 for gassprodukter:

innebygget apparat.

Før du installerer din nye koketopp må du

forsikre deg om at installeringen gjøres i

henhold til monteringsanvisningene.

Dette apparatet må ikke installeres i yachter

eller campingvogner.

Dette apparatet skal bare brukes på steder

med tilstrekkelig ventilasjon.

Dette apparatet er ikke ment for bruk med

et eksternt tidsur eller fjernstyring.

All installering, tilkobling, regulering og

omstilling til andre gasstyper skal kun

utføres av autorisert fagpersonell.

Gjeldende lover og regler skal etterfølges

samt retningslinjer fra lokale elektrisitets-

og gasselskaper. Legg spesielt merke til

bestemmelsene som gjelder for

ventilasjon.

Koketoppen er fabrikkinnstilt for den

gasstypen som er angitt på typeskiltet. Hvis

den må skiftes ut, må du følge

monteringsanvisningene. Vi anbefaler deg å

kontakte vår tekniske service for omstilling

til andre gasstyper.

Dette apparatet er konstruert for kun privat

bruk. Kommersiell og profesjonell bruk er

ikke tillatt. Bruk koketoppen kun til

tilbereding av mat, aldri som varmekilde.

Garantien er kun gyldig hvis man

respekterer den tiltenkte bruken til

apparatet.

Ikke la apparatet være uten tilsyn mens det

er i drift.

Bruk ikke lokk eller barnesikringer som ikke

anbefales av koketoppens produsent. De

kan forårsake ulykker, f.eks. på grunn av

overoppheting, antennelse eller løsning av

materialfragmenter.

Dette apparatet kan bare benyttes av barn

over 8 år og personer med begrensede

fysiske, sensoriske eller mentale evner eller

manglende erfaring eller kunnskap, dersom

de er under oppsyn eller har fått opplæring i

bruk av apparatet og dermed har forstått

farene som kan oppstå.

Barn må ikke leke med apparatet.

Rengjøring og vedlikehold må ikke utføres

av barn uten oppsyn.

Fare for store flammer!

Ubrent gass som samler seg opp i et lukket

område, fører til fare for store flammer. Ikke

utsett apparatet for trekk. Det kan føre til at

brennerne vil slukke. Les bruksanvisningen

og veiledningen nøye vedrørende bruken av

gassbluss.

Fare for forgiftning!

Bruk av gassapparat produserer varme,

fuktighet og forbrenningsprodukter i det

rommet hvor det er installert. Sørg for ar

kjøkkenet er godt ventilert, særlig mens

koketoppen brukes: hold alle naturlige

lufteåpninger åpne, eller installer mekanisk

ventilasjon (avtrekksvifte) Hvis apparatet

brukes mye og over lang tid, kan det være

nødvendig med en tilleggsventilasjon eller

en mer effektiv ventilasjon: åpne vinduer

eller øk effekten til avtrekksviften.

Fare for brannsår!

Kokesonene og tilgrensede områder blir

svært varme. Du må aldri ta på varme

overflater. Hold barn yngre enn 8 år unna.

Brannfare!

■

Kokesonene blir svært varme. Plasser ikke

brennbare gjenstander på koketoppen.

Oppbevar ikke brennbare gjenstander på

koketoppen.

Brannfare!

■

Ikke oppbevar eller bruk korrosive

kjemiske produkter, damp, brennbare

materialer eller annet enn

næringsprodukter under dette

husholdningsapparatet eller i nærheten av

det.

Brannfare!

■

Overopphetet fett og olje kan lett ta fyr. Du

må ikke gå fra når du varmer fett eller olje.

Dersom det tar fyr, må du ikke bruke vann

for å slukke ilden. Dekk til kokekaret med

et lokk for å kvele ilden, og slå av

kokesonen.

Fare for skader!

■

Kokekar som er skadd, har uegnet

størrelse, går ut over kantene til

koketoppen eller er feil plassert, kan

forårsake alvorlige skader. Følg rådene og

advarslene relatert til kokekarene.

Fare for skader!

■

Dersom koketoppen slutter å fungere, må

strøm og gasstilførsel kobles fra. Dersom

produktet må repareres, skal du kontakte

vår tekniske service.

Fare for skader!

■

Ikke berør apparatets innvendige deler.

Dersom det er nødvendig må du kontakte

vår tekniske service.

Fare for skader!

■

Dersom noen av bryterne ikke lar seg vri

på, må du ikke bruke makt. Ring

umiddelbart til vår tekniske service, så

ordner vi reparasjon eller bytte.

Fare for elektrisk støt!

Bruk ikke damprengjøringsmaskin for å

rengjøre apparatet.

Ditt nye apparat

På side 2 finner du en oversikt over apparatet og effekten til

brennerne.

Tilleggsutstyr

Noen modeller har følgende tilleggsutstyr for koketoppen. De

kan også bestilles hos teknisk service.

--------

Kode

Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar dersom dette

tilleggsutstyret ikke brukes eller de brukes på feil måte.

Gassbluss

På hver bryter er det angitt hvilken brenner som styres.

For å oppnå korrekt bruk av apparatet må du forsikre deg om

at kokeristene og alle delene til brennerne sitter godt. Du må

ikke bruke lokkene til brennerne om hverandre.

Manuell antenning

1. Trykk ned bryteren for den valgte brenneren og vri den mot

venstre til ønsket innstilling.

2. Før en type tenner eller flamme (lighter, fyrstikker, osv.) bort

til brenneren.

Automatisk antenning

Dersom din koketopp har automatisk antenning (tennstift).

1. Trykk ned bryteren for den valgte brenneren og vri den mot

venstre til høyeste innstilling.

Det vil komme gnister fra alle brennerne mens bryteren

holdes inne. Flammen tennes.

2. Slipp trykket på bryteren.

3. Vri bryteren til ønsket innstilling.

Dersom brenneren ikke tar fyr, vri bryterne til avslått posisjon

og gjenta fremgangsmåten. Denne gangen holder du bryteren

inne lenger (inntil 10 sekunder).

: Fare for store flammer!

Dersom flammen etter 15 sekunder ikke tennes må du slå av

brenneren og åpne døren eller vinduet. Vent minst ett minutt før

du forsøker å tenne brenneren igjen.

Tilleggsrist for wok

Kun til bruk med wok-bren-

nere og kokekar med konkav

bunn.

Bruken av disse kokekarene

kan forårsake visse midlerti-

dige deformeringer i lokket.

Det er normalt og vil ikke

påvirke bruken av apparatet.

Tilleggsrist for kaffekjeler

Skal kun brukes på hjelpe-

brenneren med kokekar som

har en diameter på ikke mer

enn 12 cm.

Simmer Plate

Dette tilleggsutstyret er kon-

struert med tanke på å redu-

sere varmeforbruket på

laveste effekt.

Fest tilleggsutstyret direkte på

risten med dysene vendt opp-

over, aldri direkte på brenne-

ren. Sett kokekaret midt på

tilleggsutstyret.

Simmer Cap

Brenner som kun skal brukes

med minimumseffekt. For å

bruke den, må du først fjerne

hjelpebrenneren og bytte den

ut med en Simmer Cap-bren-

ner.

363300 Tilleggsrist for wok

184200 Tilleggsrist for kaffekjeler

648786 Simmer Plate

616229 Simmer Cap

Sikkerhetssystem

På noen modeller har koketoppen et sikkerhetssystem

(termopar), som forhindrer gassgjennomstrømming dersom

brennerne slukkes ved et uhell.

Forsikre deg om at anordningen er aktivert ved å gjøre

følgende:

1. Tenn brenneren på vanlig måte.

2. Uten å slippe bryteren, holder du den inne i 4 sekunder etter

at flammen er tent.

Slå av en brenner

Vri gjeldende bryter mot høyre til trinn 0.

Effektnivåer

De progressive bryterne gjør det mulig å regulere effektnivået

mellom høyeste og laveste nivå.

Veiledning

Det er normalt å høre en lav pipelyd ved bruk av apparatet.

De første gangene det brukes er det normalt det kommer noen

lukter fra apparatet. Det betyr ikke at apparatet ikke fungerer

som det skal eller at det kan være farlig å bruke det. Disse

luktene går bort etter hvert.

Det er normalt at flammen er oransje. Dette er på grunn av støv

i luften, sølte væsker, osv.

Dersom brennerens flammer slukkes ved et uhell, må du

stenge brennerens bryter og ikke forsøke å tenne den igjen på

minst 1 minutt.

Noen sekunder etter at brenneren er slått av, vil du høre en lyd

(et klikk). Dette er ingen feil, det betyr bare at sikringen er

deaktivert.

Det er viktig med god rengjøring. Dersom tennstiftene er skitne,

antennes ikke brenneren. Rengjør dem regelmessig med en

liten, ikke-metallisk børste. Vær oppmerksom på at tennstiftene

ikke tåler kraftige støt.

Råd om matlaging

Kokekar

Egnede kokekar

Bruksadvarsler

Følgende råd vil hjelpe deg til å spare energi og å unngå

skader på kokekarene:

Posisjon

Stengt bryter

Stor flamme

›

Full åpning eller kapasitet og elektrisk

antenning

Liten flamme

Minste åpning eller laveste kapasitet

WHQQVWLIW WHUPRSDU

Brenner Ekstra sterk –

Sterk

Middels Svak

Wok-brenner Koking, steking,

bruning, tilbe-

redning av

paella, asiatisk

mat (wok)

Oppvarming og varmhol-

ding: ferdiglagde retter, fer-

digkokte retter

Rask brenner Snitsel, biff,

omelett, stekt

mat

Ris, hvit saus,

ragu

Dampkoking:

fisk, grønnsa-

ker

Medium bren-

ner

Dampede pote-

ter, friske

grønnsaker,

suppe, pasta

Varm opp og hold tilberedt

mat varm, og lag deilige ret-

ter.

Hjelpebrenner Lag: gryteretter,

risgrøt, karamell.

Opptining og

småkoking:

grønnsaker,

frukt, fryseva-

rer.

Smelting:

smør, sjoko-

lade, gelatin

Brenner Minste diameter for

beholder

Største diameter for

beholder

Wok-brenner 22 cm

Rask brenner 22 cm 26 cm

Medium brenner 14 cm 20 cm

Hjelpebrenner 12 cm 16 cm

Bruk kokekar av korrekt

størrelse til hver brenner.

Bruk ikke små kokekar til store

brennere. Flammen må ikke

berøre sidene på beholderen.

Bruk ikke deformerte kokekar

som kan stå ustøtt på

koketoppen. Beholder kan

velte.

Bruk kun kokekar med plan og

tykk bunn.

Ikke tilbered maten uten lokk

eller med lokket flyttet. Da

sløser du energi.

Sett kokekaret midt på

brenneren. Hvis ikke kan det

velte.

Plasser ikke store kokekar på

brennerne som befinner seg

ved siden av bryterne. Disse

kan bli skadet på grunn av for

høy temperatur.

Rengjøring og vedlikehold

Rengjøring

Rengjør med svamp, vann og såpe med en gang koketoppen

har blitt kald.

Rengjør overflaten på brennerens deler med en gang det har

blitt kaldt etter bruk. Dersom du lar matrester ligge igjen

(matsøl, fettdråper, osv.), hvor lite det enn måtte være, vil de

sette seg fast i overflaten og bli svært vanskelige å fjerne

senere. Alle hull og riller må være rene for å få riktig flamme.

Enkelte kokekar som forflyttes kan etterlate metalliske rester på

ringene.

Rengjør brennerne og ringene med såpevann og skrubb dem

med en ikke-metallisk børste.

Dersom ristene er utstyrt med gummiknotter må du være

forsiktig når du rengjør dem. De kan løsne og risten kan

forårsake riper i koketoppen.

Tørk alltid brennerne og ristene godt. Vanndråper eller fukt ved

starten av matlagingen kan noen ganger føre til skader på

emaljen.

Etter at brennerne er rengjort og tørket, må du sørge for at

dekslene er korrekt satt på over munnstykket.

Obs!

■ Ikke bruk damprengjøringsmaskin. Det kan skade

koketoppen.

■ Dersom koketoppen har en glass- eller aluminiumsplate, må

du ikke bruke en kniv, skrape eller lignende til å rengjøre

overgangen til metalldelene.

Vedlikehold

Rengjør alltid umiddelbart alt du søler. Slik unngår du at

matrester fester seg, og du slipper med det å rengjøre grundig

senere.

Grunnet de høye temperaturene de blir utsatt for, kan

wokbrenneren og områdene av rustfritt stål (lokk, ytterkantene

av brennerne) skifte farge. Dette er normalt. Du bør rengjøre

disse områdene med et produkt for rustfritt stål etter hvert bruk.

Vi anbefaler jevnlig bruk av rengjøringsmidlet som kan fås fra

vår teknisk service med kode 464524.

Obs!

Rengjøringsmiddel for rustfritt stål bør ikke brukes i området

rundt bryterne. Inskripsjonene kan viskes ut.

Ikkela sure væsker (sitronsaft, eddik, osv...) forbli på

koketoppen.

Løsning på feilene

Noen feil er enkle å ordne. Før du kontakter vår tekniske

service bør du ta hensyn til følgende råd:

Plasser kokekarene på ristene,

aldri direkte på brenneren.

Sørg for at ristene og dekslene

på brennerne er godt festet før

de tas i bruk.

Sett kokekarene forsiktig ned

på koketoppen.

Ikke utsett koketoppen for slag

eller sett tunge ting på den.

Feil Mulige årsaker Løsning

Det elektriske systemet

fungerer ikke.

Defekt sikring. Kontroller sikringen i hovedboksen og bytt den ut

om nødvendig.

En automatisk sikring eller jordfeilbryter er blitt

utløst.

Kontroller bryterpanelet for å sjekke om en auto-

matisk sikring eller jordfeilbryter er blitt utløst.

Den automatiske antennin-

gen fungerer ikke.

Det er mulig det finnes rester av mat eller rengjø-

ringsmidler mellom tennstiftene og brennerne.

Området mellom tennstiften og brenner må være

rent.

Brennerne er fuktige. Tørk dekslene på brennerne forsiktig.

Dekslene på brenneren er ikke satt på riktig. Kontroller at dekslene er riktig satt på.

Apparatet er ikke koplet til jord, er feilkoplet, eller

jordkontakten er defekt.

Ta kontakt med en elektriker.

Flammen i brenneren er

ikke jevn.

Delene til brenneren er ikke satt på riktig. Plasser delene riktig på den respektive brenneren.

Brennerens åpninger er skitne. Rengjør brennerens åpninger.

Gasstrømmen virker ikke

normal, eller det slippes

ikke ut gass.

Gassgjennomstrømmingen er avstengt i mellom-

liggende koblingspunkter i tilførselsslangen

(midtre nøkkel).

Åpne eventuelle mellomliggende koblingspunkter

(midtre nøkkel).

Dersom gassen kommer fra en beholder, må du

kontrollere at den ikke er tom.

Bytt gassbeholder.

Teknisk service

Ved alle henvendelser til vår tekniske service ber vi deg oppgi

apparatets produktnummer (E-Nr.) og produksjonsnummer

(FD). Denne informasjonen står på typeskiltet som er plassert

på nedre del av koketoppen, samt på etiketten som du finner

på brukerveiledningen.

Kontaktadressene til alle land finnes i den vedlagte

fortegnelsen over kundeservice.

Reparasjonsoppdrag og rådgivning ved feil

Ha tiltro til produsentens kompetanse. Dette garanterer deg at

reparasjonen blir utført av kompetente serviceteknikere som

har originale reservedeler til ditt apparat.

Garantivilkår

Hvis apparatet, mot formodning, skulle vise seg å være skadet,

eller på annen måte unnlate å oppfylle kvalitetskravene, ber vi

deg om å gi oss beskjed så snart som mulig. For at garantien

skal være gyldig må ikke apparatet ha blitt manipulert eller

misbrukt.

Garantivilkårene som gjelder er fastlagt av representanter for

firmaet i det landet hvor produktet ble kjøpt. Mer informasjon

kan fås på salgsstedene. Det er nødvendig å fremvise

kjøpsbevis for at garantien skal gjelde.

Vi forbeholder oss retten til å foreta endringer.

Emballasje og brukte apparater

Hvis du på apparatets typeskilt ser symbolet , )skal du ta

hensyn til følgende informasjon.

Miljøvennlig håndtering

Kvitt deg med emballasjen på en miljøvennlig måte.

Apparatets emballasje består kun av de materialer som er

nødvendige for å garantere effektiv beskyttelse under transport.

Disse materialene er fullstendig gjenvinnbare og reduserer

derfor eventuelle skader på miljøet. Vi oppfordrer deg også til å

bevare miljøet ved å følge disse rådene:

■ kast emballasjen i riktig resirkuleringscontainer,

■ før du avhender et produkt, må du gjøre det ubrukelig. Spør

din lokale kommuneadministrasjon om hvor nærmeste

miljøstasjon befinner seg, og lever apparatet ditt der,

■ ikke kast brukt olje i vasken. Oppbevar oljen i en lukket

beholder og lever den som spesialavfall, eller, hvis dette ikke

er mulig, kast den i søppelcontainer (den havner da som

kildesortering; og selv om dette nok ikke er den beste

løsningen unngås i det minste at forurensingen når ut i vann

og vannveier).

Det lukter gass på kjøkke-

net.

En eller annen ventil er åpen. Steng ventilene.

Feil tilkobling av gassbeholderen. Kontroller at koblingen er korrekt.

Mulig gasslekkasje. Steng hovedkranen for gass, luft området og kon-

takt en autorisert installatør for kontroll og sertifise-

ring av installasjonen. Bruk ikke apparatet før du er

sikker på at det ikke finnes fare for gasslekkasje i

installasjonen eller i apparatet.

Brenneren slukker med én

gang jeg slipper bryteren.

Du har kanskje ikke trykket bryteren ned lenge

nok.

Hold bryteren nede noen sekunder ekstra når du

tenner på brenneren.

Brennerens åpninger er skitne. Rengjør brennerens åpninger.

Feil Mulige årsaker Løsning

N 22 66 06 00

Dette apparatet er klassifisert i henhold til det

europeiske direktivet 2012/19/EF om avhending av

elektrisk- og elektronisk utstyr (waste electrical and

electronic equipment – WEEE).

Direktivet angir rammene for innlevering og

gjenvinning av innbytteprodukter.

ë Spis treści

[pl]Instrukcja obsługi

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa..................................63

Nowe urządzenie w Państwa domu ........................................65

Palniki gazowe..........................................................................65

Naczynia do gotowania............................................................66

Czyszczenie i konserwacja......................................................67

Rozwiązanie nietypowych sytuacji .........................................68

Serwis techniczny ....................................................................68

Informacje o opakowaniu i postępowaniu ze zużytym

urządzeniem..............................................................................69

Produktinfo

Więcej informacji na temat naszych produktów, wyposażenia,

części zamiennych oraz serwisu można znaleźć na stronie

internetowej: www.constructa.de oraz w sklepie internetowym:

www.constructa-eshop.com

: Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Proszę uważnie przeczytać poniższe

wskazówki. Jedynie po zapoznaniu się z ich

treścią będą Państwo potrafili obchodzić się

z posiadanym urządzeniem w sposób

skuteczny i bezpieczny. Proszę zachować

instrukcje użytkowania oraz związane z

instalacją, i przekazać je wraz z

urządzeniem w przypadku zmiany

właściciela.

Producent nie ponosi jakiejkolwiek

odpowiedzialności w przypadku, gdy

zalecenia zawarte w niniejszej instrukcji

nie będą przestrzegane.

Ilustracje przedstawione w niniejszej

instrukcji mają charakter orientacyjny.

Do momentu zamontowania nie należy

wyjmować urządzenia z opakowania

ochronnego. Jeżeli zostanie zauważone

jakiekolwiek uszkodzenie urządzenia, nie

należy go podłączać. Proszę wówczas

skontaktować się z naszym Serwisem

Technicznym.

Urządzenie speł

nia wymogi klasy 3,

zgodnie z normą EN 30-1-1 dotyczącą

urządzeń gazowych: urządzenie do

zabudowy.

Przed zainstalowaniem nowej płyty

kuchenki należy upewnić się, że instalacja

zostanie wykonana zgodnie z zaleceniami

zawartymi w instrukcji montażu.

Nie należy instalować urządzenia na

jachtach ani w przyczepach kempingowych.

To urządzenie powinno być użytkowane

wyłącznie w miejscach posiadających

odpowiednią wentylację.

Urządzenie nie jest przystosowane do pracy

z zewnętrznym zegarem sterującym ani z

systemem zdalnego sterowania.

Wszystkie czynności związane z

instalacją, podłączaniem, regulacją i

dostosowaniem urządzenia do innych

rodzajów gazu powinny być wykonywane

przez upoważnionego technika, z

uwzględnieniem wszystkich norm i

przepisów prawnych obowiązujących w

danym kraju oraz zaleceń lokalnych

dostawców energii elektrycznej i gazu.

Należy zwrócić

szczególną uwagę na

obowiązujące przepisy w zakresie

wentylacji.

Opisywane urządzenie zostało fabrycznie

dostosowane do rodzaju gazu wskazanego

na tabliczce znamionowej. W razie

konieczności jego zmiany, należy zapoznać

się z instrukcją montażu. W celu

dostosowania urządzenia do zasilania

innymi rodzajami gazu, zaleca się kontakt z

naszym Serwisem Technicznym.

Urządzenie zostało zaprojektowane

wyłącznie do użytku domowego;

niedozwolone jest jego użytkowanie w

zastosowaniach handlowych lub

profesjonalnych. Należy używać urządzenia

wyłącznie w celu gotowania, natomiast

nigdy w celu ogrzewania pomieszczeń.

Gwarancja będzie ważna wyłącznie w

przypadku przestrzegania przewidzianego

sposobu użytkowania urządzenia.

Nie pozostawiać włączonego urządzenia

bez nadzoru.

Nie należy używać innych pokrywek i

barierek ochronnych dla dzieci niż zalecane

przez producenta płyty kuchenki. W

przeciwnym razie mogą spowodowa

wypadek, na przykład na skutek

nadmiernego nagrzania, zapalenia lub

oddzielenia się fragmentów materiału.

Urządzenie mogą obsługiwać dzieci w

wieku powyżej 8 lat oraz osoby z

ograniczonymi zdolnościami fizycznymi,

sensorycznymi lub umysłowymi, a także

osoby nie posiadające wystarczającego

doświadczenia lub wiedzy, jeśli pozostają

pod nadzorem lub zostały pouczone, jak

bezpiecznie obsługiwać urządzenie i są

świadome związanego z tym

niebezpieczeństwa.

Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.

Czyszczenie i podstawowe zabiegi

konserwacyjne nie mogą być wykonywane

przez dzieci bez nadzoru dorosłych.

Niebezpieczeństwo deflagracji (szybkiej

reakcji spalania)!

Nagromadzenie w zamkniętym

pomieszczeniu większej ilości gazu bez

możliwości spalenia wiąże się z

niebezpieczeństwem deflagracji (szybkiej

reakcji spalania). Nie należy umieszczać

urządzenia w miejscach narażonych na

przeciągi, ponieważ mogą one powodować

gaśnięcie palników. Proszę uważnie

przeczyta

ć niniejsze wskazówki i uwagi

dotyczące działania palników gazowych.

Niebezpieczeństwo zatrucia!

Korzystanie ze sprzętu do gotowania,

zasilanego gazem powoduje wydzielanie

ciepła, wilgoci i produktów spalania w

pomieszczeniu, w którym jest on

zainstalowany. Należy zatem zapewnić

prawidłową wentylację kuchni, zwłaszcza

gdy włączona jest płyta kuchenki: pamiętać,

aby otwory umożliwiające naturalną

wentylację pozostawały otwarte lub

zainstalować mechanizm zapewniający

wentylację mechaniczną (okap z

wyciągiem). Jeżeli urządzenie pracuje przez

dłuższy czas z dużą mocą, może okazać się

konieczne zastosowanie dodatkowej lub

skuteczniejszej wentylacji: należy otworzyć

okno lub zwiększyć moc systemu wentylacji

mechanicznej.

Niebezpieczeństwo poparzenia!

Strefy grzejne i przylegające do nich

miejsca bardzo si

ę nagrzewają. Nigdy nie

należy dotykać gorących powierzchni.

Proszę uważać, aby dzieci w wieku poniżej

8 lat nie przebywały w pobliżu urządzenia.

Niebezpieczeństwo pożaru!

■

Strefy grzejne bardzo się nagrzewają. Nie

należy kłaść na płycie kuchenki

przedmiotów łatwopalnych. Nie należy

gromadzić przedmiotów na płycie

kuchenki.

Niebezpieczeństwo pożaru!

■

Nie przechowywać ani nie używać

substancji chemicznych powodujących

korozję, par, substancji łatwopalnych lub

produktów nieprzeznaczonych do

spożycia pod urządzeniem bądź w jego

pobliżu.

Niebezpieczeństwo pożaru!

■

Przegrzane tłuszcze lub oleje łatwo

zapalają się. Podczas ogrzewania tłuszczu

lub oleju, nie należy pozostawiać

urządzenia bez nadzoru. Jeśli substancje

te ulegną zapaleniu, nie należy gasić

ognia za pomocą wody. Nakryć naczynie

pokrywką w celu stłumienia ognia i

wyłączyć strefę grzejną.

Niebezpieczeństwo obrażeń!

■

Naczynia, które posiadają uszkodzenia,

mają nieodpowiednią wielkość,

przekraczają brzegi płyty kuchenki lub są

nieprawidłowo ustawione, mogą

spowodować poważne obrażenia. Należy

przestrzegać rad i wskazówek

dotyczących naczyń do gotowania.

Niebezpieczeństwo obrażeń!

■

W przypadku awarii, odciąć zasilanie

elektryczne i dopływ gazu do urządzenia.

W celu naprawy, prosimy wezwać nasz

Serwis Techniczny.

Niebezpieczeństwo obrażeń!

■

Nie należy wykonywać żadnych zmian we

wnętrzu urządzenia. W razie potrzeby,

prosimy wezwać nasz Serwis Techniczny.

Niebezpieczeństwo obrażeń!

■

Jeśli jedno z pokręteł nie obraca się, nie

należy go obracać, używając siły. Prosimy

bezzwłocznie wezwać Serwis Techniczny,

aby wykonał naprawę lub wymianę

elementu.

Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

W celu oczyszczenia urządzenia, nie należy

używać maszyn do czyszczenia parą

wodną.

Nowe urządzenie w Państwa domu

Na stronie 2 znajduje się widok ogólny urządzenia, jak również

wartości mocy poszczególnych palników.

Akcesoria

W zależności od modelu do płyty kuchenki mogą być

dołączone wymienione poniżej akcesoria. Można je również

nabyć w Serwisie Technicznym.

--------

Kod produktu

Producent nie ponosi odpowiedzialności w przypadku, gdy

akcesoria te nie są używane lub są używane w sposób

nieprawidłowy.

Palniki gazowe

Każde pokrętło posiada oznaczenie palnika, który obsługuje.

W celu zapewnienia prawidłowego działania urządzenia, należy

upewnić się, że ruszty oraz wszystkie elementy palników są

prawidłowo założone. Nie zamieniać miejscami nakładek

palników.

Zapalanie ręczne

1. Docisnąć pokrętło danego palnika i obrócić je w lewo w

wybrane położenie.

2. Przybliżyć do palnika zapalarkę lub płomień (zapaloną

świecę, zapałkę, itp.).

Zapalanie automatyczne

W przypadku płyty kuchenki zaopatrzonej w funkcję zapalania

automatycznego (świece zapłonowe):

1. Docisnąć pokrętło wybranego palnika i obrócić je w lewo w

położenie o maksymalnej mocy.

Dociśnięcie pokrętła powoduje wytwarzanie iskier we

wszystkich palnikach. Zapala się płomień.

2. Zwolnić pokrętło.

3. Obrócić pokrętło w wybrane położenie.

Jeżeli płomień nie zapali się, obrócić pokrętło w położenie

zgaszonego płomienia i ponownie wykonać powyższe

czynności, przytrzymując pokrętło w pozycji dociśniętej dłużej

(do 10 sekund).

: Niebezpieczeństwo wybuchu!

Jeśli po upływie 15 sekund płomień nie zapala się, zgasić

palnik i otworzyć okno w pomieszczeniu. Odczekać co najmniej

minutę przed podjęciem kolejnej próby zapalenia palnika.

Ruszt dodatkowy wok

Do stosowania wyłącznie na

palnikach wok, do naczyń z

wklęsłym dnem.

Użytkowanie powyższych

naczyń może spowodować

pewne czasowe odkształce-

nie formy na tłuszcz. Jest to

zjawiskiem normalnym i nie

ma wpływu na działanie urzą-

dzenia.

Ruszt dodatkowy "do kawy"

Do stosowania wyłącznie na

palniku pomocniczym i do

naczyń o średnicy poniżej

12 cm.

Simmer Plate

Opisywane akcesorium

zostało zaprojektowane w

celu zmniejszenia ilości

wydzielanego ciepła przy

ustawieniu mocy minimalnej.

Umieścić akcesorium bezpo-

średnio na ruszcie tak, aby

wypustki były skierowane do

góry, natomiast nigdy bezpo-

średnio na palniku. Na środku

akcesorium postawić naczy-

nie.

Simmer Cap

Palnik przeznaczony jedynie

do gotowania przy mocy mini-

malnej. W celu użycia tego

palnika, należy wyjąć palnik

pomocniczy i zastąpić go pal-

nikiem Simmer Cap.

363300 Ruszt dodatkowy wok

184200 Ruszt dodatkowy "do kawy"

648786 Simmer Plate

616229 Simmer Cap

System zabezpieczający

W zależności od modelu, płyta kuchenki może być zaopatrzona

w system zabezpieczający (termopara), który blokuje dopływ

gazu do przypadkowo zgaszonych palników.

Aby zapewnić uruchomienie tego mechanizmu:

1. W zwykły sposób zapalić palnik.

2. Przytrzymując mocno pokrętło, dociskać je przez 4 sekundy

po zapaleniu płomienia.

Gaszenie palnika

Obrócić odpowiednie pokrętło w prawo w położenie 0.

Zakres mocy gotowania

Pokrętła stopniowe umożliwiają regulację mocy gotowania w

zakresie od poziomu maksymalnego do poziomu minimalnego.

Uwagi

Lekki gwizd słyszalny podczas pracy palnika jest zjawiskiem

naturalnym.

Na początku eksploatacji, normalnym zjawiskiem jest

wydzielanie specyficznego zapachu przez urządzenie. Jest to

zjawisko nieszkodliwe i nie wynika z usterki urządzenia. Z

czasem, zjawisko to zaniknie.

Płomień w kolorze pomarańczowym jest zwykłym zjawiskiem,

spowodowanym obecnością pyłu w otoczeniu, płynów

rozlanych na płycie kuchenki, itp.

Jeżeli płomień palnika przypadkowo zgaśnie, należy zakręcić

pokrętło palnika i odczekać przynajmniej 1 minutę przed

ponownym zapaleniem palnika.

Po upływie kilku sekund po zgaszeniu palnika można usłyszeć

charakterystyczny dźwięk (głuche uderzenie). Nie oznacza to

żadnej anomalii; lecz jest to sygnał, że wyłączył się system

zabezpieczający.

Należy dbać o idealną czystość. Jeż

eli świece są

zanieczyszczone, iskrownik jest niesprawny. Co pewien czas

świece należy czyścić szczoteczką wykonaną z materiału

innego niż metal. Należy pamiętać, aby nie narażać świec na

silne uderzenia.

Rady dotyczące gotowania

Naczynia do gotowania

Odpowiednie naczynia Uwagi dotyczące obsługi

Poniższe wskazówki pomogą Państwu zaoszczędzić energię

oraz zapobiec uszkodzeniu naczyń:

Położenie

Pokrętło zakręcone

Płomień duży

›

Maksymalne otwarcie lub moc i zapala-

nie elektryczne

Płomień mały

Minimalne otwarcie lub moc

łZLHFD WHUPRSDUD

Palnik Bardzo mocny –

Mocny

Średni Słaby

Palnik wok Doprowadzanie

do wrzenia, goto-

wanie, smażenie,

przyrumienianie,

paelle, dania

kuchni azjatyc-

kiej (wok)

Podgrzewanie i utrzymywanie

gorącej temperatury: dania

gotowe, dania gotowane

Palnik szybki Eskalopki,

befsztyk, tortilla,

dania smażone

w głębokim

tłuszczu

Ryż,

beszamel,

potrawka z

mięsa

Gotowanie na

parze: ryby,

warzywa

Palnik pół-

szybki

Ziemniaki na

parze, świeże

warzywa, zupy,

makarony

Podgrzewanie i utrzymywanie

gorącej temperatury gotowa-

nych potraw oraz przygotowy-

wanie delikatnych potraw

duszonych

Palnik

pomocniczy

Gotowanie:

dania duszone,

ryż z mlekiem,

karmel

Rozmrażanie i

wolne gotowa-

nie: warzywa,

owoce, mro-

żonki

Topienie:

masło, czeko-

lada, żelatyna

Palnik Minimalna śred-

nica naczynia

Maksymalna śred-

nica naczynia

Palnik wok 22 cm

Palnik szybki 22 cm 26 cm

Palnik półszybki 14 cm 20 cm

Palnik pomocniczy 12 cm 16 cm

Używać naczyń o wielkości

dostosowanej do danego

palnika.

Nie używać małych naczyń na

dużych palnikach. Płomień nie

powinien dotykać bocznych

ścianek naczynia.

Nie należy używać

odkształconych naczyń, które

stoją w sposób niestabilny na

płycie kuchenki i mogą się

przewrócić.

Należy stosować wyłącznie

naczynia o płaskim i grubym

dnie.

Czyszczenie i konserwacja

Czyszczenie

Po ostygnięciu urządzenia, oczyścić je przy użyciu gąbki i wody

z mydłem.

Po każdorazowym użyciu, odczekać, aż palnik ostygnie i

oczyścić powierzchnię wszystkich jego elementów. Nawet

najdrobniejsze zanieczyszczenia (resztki potraw, krople

tłuszczu, itp.) pozostawione na płycie kuchenki przylgną do niej,

co utrudni ich usunięcie. Aby zapewnić prawidłowe

wydobywanie się płomienia, otwory i rowki palnika powinny być

czyste.

Na skutek przesuwania niektórych naczyń mogą pozostać

ślady metalu na rusztach.

Oczyścić palniki i ruszty wodą z mydłem, pocierając

niemetalową szczoteczką.

Należy zachować ostrożność podczas czyszczenia rusztów

wyposażonych w gumowe podkładki. Jeśli podkładki odpadną,

ruszt moż

e porysować płytę kuchenki.

Zawsze dokładnie osuszać palniki i ruszty. Obecność kropli

wody lub wilgotnych miejsc na początku gotowania może

spowodować uszkodzenie emalii.

Po oczyszczeniu i wysuszeniu palników, sprawdzić, czy

nakładki są prawidłowo założone na dyfuzor.

Uwaga!

■ Nie używać urządzeń do czyszczenia parowego. Mogłoby to

spowodować uszkodzenie płyty kuchenki.

■ Jeżeli płyta kuchenki posiada pokrywę szklaną lub

aluminiową, nie należy używać noża, skrobaka lub

podobnych narzędzi w celu oczyszczenia połączenia z

częścią metalową.

Konserwacja

Natychmiast usuwać rozlane płyny. W ten sposób zapobiegnie

się przyklejeniu resztek potraw i uniknie się wykonywania

niepotrzebnych czynności.

Ze względu na wpływ wysokich temperatur palnik wok oraz

miejsca wykonane ze stali nierdzewnej (forma na tłuszcz,

obrzeże palników itd.) mogą zmienić kolor. Jest to normalne

zjawisko. Po każdorazowym użyciu należy oczyścić wymienione

miejsca, stosując odpowiedni środek do stali nierdzewnej.

Zaleca się regularne stosowanie produktu do czyszczenia,

dostępnego w naszym Serwisie Technicznym (kod produktu

464524).

Uwaga!

Nie należy używać środka do czyszczenia stali nierdzewnej w

strefie wokół pokręteł. Oznaczenia (nadruki) mogą zostać

starte.

Nie pozostawiać kwaśnych płynów (sok z cytryny, ocet, itd.) na

płycie kuchenki.

Nie gotować bez przykrycia

lub z częściowo odsuniętą

pokrywką, gdyż w ten sposób

niepotrzebnie zużywa si

część energii.

Umieszczać naczynie na

palniku w położeniu dokładnie

centrycznym . W przeciwnym

razie może się ono wywrócić.

Nie stawiać dużych naczyń na

palnikach blisko pokręteł.

Może to spowodować

uszkodzenie pokręteł na

skutek wysokiej temperatury.

Stawiać naczynia na rusztach,

w żadnym wypadku nie

stawiać ich bezpośrednio na

palniku.

Przed użyciem palników

sprawdzić, czy ruszty i

nakładki palników są

prawidłowo założone.

Naczynia znajdujące się na

płycie kuchenki powinny być

przestawiane z zachowaniem

ostrożności.

Nie należy uderzać w płytę

kuchenki ani umieszczać na

niej bardzo ciężkich

przedmiotów.

Rozwiązanie nietypowych sytuacji

Sposób rozwiązania problemów w niektórych nietypowych

sytuacjach jest bardzo prosty. Przed wezwaniem Serwisu

Technicznego, należy wziąć pod uwagę następujące rady:

Serwis techniczny

W przypadku zwrócenia się o pomoc do naszego Serwisu

Technicznego, należy podać numer produktu (ENr) i numer

fabryczny (FD) urządzenia. Numery te znajdują się na tabliczce

znamionowej urządzenia, umieszczonej w dolnej części płyty

kuchenki; są również zamieszczone na etykiecie w instrukcji

obsługi.

Adresy serwisów wszystkich krajów znajdują się w załączonym

spisie autoryzowanych serwisów.

Zlecenie naprawy oraz pomoc w razie usterki

Warto zaufać kompetencjom producenta. Dzięki temu mają

Państwo gwarancję, że naprawy zostaną wykonane przez

przeszkolonych techników serwisu, którzy dysponują

oryginalnymi częściami zamiennymi do danego urządzenia.

Warunki gwarancji

Jeśli mimo starań producenta, urządzenie będzie posiadało

jakieś uszkodzenie lub nie będzie spełniało wymaganych norm

jakości, prosimy nas o tym bezzwłocznie poinformować.

Gwarancja zachowuje ważność tylko w przypadku, gdy w

mechanizmie urządzenia nie były dokonywane żadne

modyfikacje, a urządzenie było używane zgodnie z

przeznaczeniem.

Warunki gwarancji mające zastosowanie to warunki ustalone

przez przedstawicielstwo naszej firmy w kraju, w którym

dokonano zakupu. Szczegółowe informacje na ten temat

można uzyskać w punktach sprzedaży. Aby skorzystać z

gwarancji, konieczne jest przedstawienie dowodu zakupu

urządzenia.

Z zastrzeżeniem prawa do wprowadzania zmian.

Anomalia Możliwa przyczyna Rozwiązanie

Funkcje elektryczne urzą-

dzenia nie działają.

Uszkodzony bezpiecznik. Sprawdzić bezpiecznik w głównej skrzynce bez-

pieczników i wymienić go, jeżeli jest uszkodzony.

"Wyskoczył" wyłącznik termomagnetyczny lub róż-

nicowo-prądowy.

Sprawdzić na głównej tablicy rozdzielczej, czy nie

"wyskoczył" wyłącznik termomagnetyczny lub różni-

cowo-prądowy.

Funkcja zapalania automa-

tycznego nie działa.

Możliwe, że między świecami zapłonowymi a pal-

nikami znajdują się resztki potraw lub pozostało-

ści po czyszczeniu.

Przestrzeń między świecą zapłonową a palnikiem

powinna być czysta.

Palniki są mokre. Starannie osuszyć nakładki palnika.

Nakładki palnika są nieprawidłowo założone. Sprawdzić, czy nakładki palnika są prawidłowo

założone.

Urządzenie nie jest podłączone do uziemienia,

jest podłączone nieprawidłowo lub uziemienie jest

nieprawidłowo wykonane.

Proszę

skontaktować się z instalatorem.

Płomień wydobywający się

z palnika jest nierówny.

Elementy palnika są nieprawidłowo założone. Założyć prawidłowo elementy palnika na odpo-

wiednim palniku.

Rowki palnika są zabrudzone. Oczyścić rowki palnika.

Strumień gazu wydobywa

się w nienaturalny sposób

lub nie wydobywa się

wcale.

Dopływ gazu jest odcięty przez zawory pośrednie. Otworzyć ewentualne pośrednie zawory dopływu

gazu.

Jeżeli kuchenka zasilana jest gazem z butli,

sprawdzić, czy butla nie jest pusta.

Wymienić butlę.

W kuchni czuć zapach

gazu.

Jeden z kurków jest otwarty. Zakręcić kurki.

Nieprawidłowe złącze butli. Sprawdzić, czy złącze butli z gazem jest całkowicie

szczelne.

Możliwy wyciek gazu. Zamknąć g

łówny dopływ gazu, wywietrzyć

pomieszczenie i niezwłocznie powiadomić technika

uprawnionego w zakresie przeglądu i certyfikacji

instalacji gazowej. Przed ponownym użyciem,

sprawdzić, czy nie ma wycieku gazu w instalacji lub

w urządzeniu.

Palnik gaśnie natychmiast

po puszczeniu pokrętła.

Pokrętło nie było dociskane wystarczająco długo. Po zapaleniu palnika, przytrzymać pokrętło doci-

śnięte o kilka sekund dłużej.

Rowki palnika są zabrudzone. Oczyścić rowki palnika.

PL 801 191 534

Informacje o opakowaniu i postępowaniu ze zużytym

urządzeniem

Jeżeli na tabliczce znamionowej urządzenia pojawia się symbol

), należy postępować zgodnie z następującymi wskazówkami:

Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie

środowiska naturalnego

Opakowanie należy usunąć zgodnie z przepisami o ochronie

środowiska.

Opakowanie urządzenia zostało wykonane z materiałów, które

gwarantują skuteczne zabezpieczenie podczas transportu.

Materiały te w pełni podlegają recyklingowi, dzięki czemu

ogranicza się ich negatywny wpływ na środowisko naturalne.

Zachęcamy Państwa do włączenia się w ochronę środowiska

naturalnego poprzez postępowanie zgodnie z poniższymi

zaleceniami:

■ wyrzucić opakowanie do odpowiedniego pojemnika

przeznaczonego na artykuły do recyklingu,

■ przed pozbyciem się zużytego urządzenia, należy wyłączyć

go z użytkowania. Informacje o adresie najbliższego punktu

zbiórki materiałów podlegających recyklingowi, gdzie należy

przekazać zużyte urządzenie, uzyskają Państwo w lokalnej

placówce administracji publicznej,

■ nie należy wylewać do zlewu oleju używanego do smażenia.

Zaleca się, aby zlać olej do zamkniętego naczynia i

przekazać do odpowiedniego punktu zbiórki odpadów, a w

przypadku jego braku, umieścić w pojemniku na śmieci (olej

zostanie wylany do kontrolowanego ścieku; nie jest to

wprawdzie najlepsze rozwiązanie, lecz dzięki niemu unikamy

skażenia wody).

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą

Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą z dnia

29 lipca 2005r. „O zużytym sprzęcie elektrycznym i

elektronicznym” (Dz.U. z 2005 r. Nr 180, poz. 1495)

symbolem przekreślonego kontenera na odpady.

Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po

okresie jego użytkowania nie może być umieszczany

łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z

gospodarstwa domowego. Użytkownik jest

zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie

zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego.

Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki,

sklepy oraz gminne jednostka, tworzą odpowiedni

system umożliwiający oddanie tego sprzętu. Wła

ściwe

postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i

elektronicznym przyczynia się do uniknięcia

szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska

naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności

składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego

składowania i przetwarzania takiego sprzętu.

ì Índice

[pt]Instruções de serviço

Indicações de segurança ........................................................ 70

O novo aparelho....................................................................... 72

Queimadores a gás.................................................................. 72

Recipientes para cozinhados ................................................. 73

Limpeza e manutenção ........................................................... 74

Solucionar anomalias.............................................................. 74

Serviço de assistência técnica............................................... 75

Embalagem e aparelhos utilizados ........................................ 75

Produktinfo

Obtenha mais informações relativas a produtos, acessórios,

peças sobresselentes e Assistência Técnica na Internet:

www.constructa.de e na loja Online:

www.constructa-eshop.com

: Indicações de segurança

Leia atentamente estas instruções. Só

assim poderá manusear o aparelho de

forma eficaz e segura. Conserve as

instruções de uso e de instalação e

entregue-as juntamente com o aparelho se

este mudar de dono.

O fabricante fica isento de qualquer tipo

de responsabilidade caso não se

cumpram as disposições deste manual.

As imagens apresentadas ao longo das

instruções servem apenas para orientação.

Não retire o aparelho da embalagem de

protecção até ao momento de ser

encastrado. Se observar algum dano no

aparelho, não o ligue. Entre em contacto

com o nosso Serviço de Assistência

Técnica.

Este aparelho corresponde à classe 3,

segundo a norma EN 30-1-1 para

aparelhos a gás: aparelho encastrado num

móvel.

Antes de instalar a sua nova placa de

cozedura, certifique-se de que segue todas

as instruções de montagem durante a

instalação.

Este aparelho não pode ser instalado em

iates ou caravanas.

Este aparelho deve ser apenas utilizado em

locais com uma ventilação adequada.

Este aparelho não foi previsto para ser

utilizado com um temporizador externo ou

um telecomando externo.

Todos os trabalhos de instalação, ligação,

regulação e adaptação a outros tipos de

gás devem ser efectuados por um técnico

autorizado, respeitando todas as

regulamentações e legislação aplicáveis,

bem como o estipulado pelas empresas

locais fornecedoras de gás e

electricidade. Deve prestar particular

atenção às disposições aplicáveis

relativamente à ventilação.

Este aparelho vem adaptado da fábrica

para o tipo de gás indicado na placa de

características. Caso seja necessário

alterar o tipo de gás, consulte as instruções

de montagem. Recomenda-se chamar o

nosso Serviço de Assistência Técnica para

a adaptação a outros tipos de gás.

Este aparelho foi unicamente concebido

para utilização doméstica, não podendo,

por isso, ser utilizado para fins comerciais

ou profissionais. Utilize o aparelho

unicamente para cozinhar, nunca como

aparelho de aquecimento. A garantia

apenas será válida caso o aparelho seja

utilizado correctamente e para os fins a que

se destina.

Não deixe o aparelho a funcionar sem

vigilância.

Não utilize tampas ou barreiras de

protecção, para crianças, que não sejam

recomendadas pelo fabricante da placa de

cozedura. Podem provocar acidentes, por

ex. devido ao sobreaquecimento, ignição

ou libertação de fragmentos de materiais.

Este aparelho não pode ser utilizado por

crianças com mais de 8 anos e pessoas

com capacidades físicas, sensoriais ou

mentais reduzidas ou que não disponham

de experiência suficiente, excepto sob

vigilância ou sob instruções específicas de

utilização segura do aparelho, e desde que

entendam os perigos resultantes da

mesma.

Não deixe que as crianças brinquem com o

aparelho. Não permita a limpeza e

manutenção do aparelho pelo utilizador a

crianças sem vigilância.

Perigo de deflagração!

A acumulação do gás que não é queimado,

num espaço fechado, pode causar

deflagração. Não submeta o aparelho a

correntes de ar. Os queimadores poderiam

apagar-se. Leia atentamente as instruções

e advertências relativas ao funcionamento

dos queimadores a gás.

Perigo de intoxicação!

A utilização de um aparelho de cozedura a

gás produz calor, humidade e produtos de

combustão no local onde está instalado.

Garanta uma boa ventilação na cozinha,

especialmente enquanto a placa de

cozedura estiver em funcionamento:

mantenha as aberturas de ventilação

natural abertas ou instale um dispositivo de

ventilação mecânica (campânula com

exaustor). A utilização intensa e prolongada

do aparelho pode requerer uma ventilação

complementar ou mais eficaz: abra uma

janela ou aumente a potência da ventilação

mecânica.

Perigo de queimaduras!

As zonas de cozedura e zonas adjacentes

aquecem muito. Nunca toque nas

superfícies quentes. Mantenha as crianças

com menos de 8 anos afastadas do

aparelho.

Perigo de incêndio!

■

As zonas de cozedura aquecem muito.

Não coloque objectos inflamáveis sobre a

placa de cozedura. Não deixe objectos

sobre a placa de cozedura.

Perigo de incêndio!

■

Não armazene nem utilize produtos

químicos corrosivos, vapores, materiais

inflamáveis ou produtos não alimentares

por baixo deste electrodoméstico, nem

perto dele.

Perigo de incêndio!

■

As gorduras ou óleos sobreaquecidos

são facilmente inflamáveis. Não se

ausente enquanto estiver a aquecer

gorduras ou óleos. Se se inflamarem, não

apague o fogo com água. Cubra o

recipiente com uma tampa para apagar o

fogo e desligue a zona de cozedura.

Perigo de lesões!

■

Os recipientes que apresentem danos,

com um tamanho inadequado, que

ultrapassem as margens da placa de

cozedura ou que estejam mal

posicionados, podem provocar graves

lesões. Tenha em consideração as

recomendações e advertências relativas

aos recipientes para cozinhados.

Perigo de lesões!

■

Em caso de avaria, corte a alimentação

eléctrica e o fornecimento de gás do

aparelho. Para proceder à reparação,

recorra ao nosso Serviço de Assistência

Técnica.

Perigo de lesões!

■

Não manipule o interior do aparelho. Se

tal for necessário, recorra ao nosso

Serviço de Assistência Técnica.

Perigo de lesões!

■

Se algum dos comandos não rodar, não o

force. Contacte imediatamente o Serviço

de Assistência Técnica para proceder à

reparação ou substituição.

Perigo de descarga eléctrica!

Não utilize máquinas de limpeza a vapor

para limpar o aparelho.

O novo aparelho

Na página 2 encontra uma vista geral do seu aparelho, assim

como a potência dos queimadores.

Acessórios

Dependendo do modelo, a placa de cozedura pode incluir os

seguintes acessórios. Estes também podem ser adquiridos

junto do Serviço de assistência técnica.

--------

Código

O fabricante não se responsabiliza caso não utilize estes

acessórios ou o faça de forma inadequada.

Queimadores a gás

Cada comando de accionamento mostra o queimador que

controla.

Para um funcionamento correcto do aparelho é importante

certificar-se de que as grelhas e todas as peças dos

queimadores estão correctamente colocadas. Não troque as

tampas dos queimadores.

Acendimento manual

1. Prima o comando do queimador seleccionado e gire-o para

a esquerda até à posição desejada.

2. Aproxime qualquer tipo de isqueiro de cozinha ou chama

(isqueiro de bolso, fósforos, etc.) ao queimador.

Acendimento automático

Se a placa de cozedura estiver equipada com um dispositivo

de acendimento automático (bugias):

1. Pressione o comando do queimador seleccionado e rode-o

para a esquerda até à posição de potência máxima.

Enquanto o comando estiver premido, produzem-se faíscas

em todos os queimadores. A chama acende-se.

2. Deixe de pressionar o comando.

3. Gire o comando para a posição desejada.

Se o queimador não se acender, rode o comando para a

posição de apagado e repita os passos. Desta vez, mantenha

o comando pressionado durante mais tempo (até 10

segundos).

: Perigo de deflagração!

Se passados 15 segundos a chama não acender, apague o

queimador e abra a porta ou a janela do espaço em que se

encontra. Espere, pelo menos, um minuto antes de tentar

acender o queimador.

Grelha suplente para wok

Para utilizar exclusivamente

em queimadores para wok

com recipientes de base côn-

cava.

A utilização destes recipien-

tes pode causar uma certa

deformação temporária na

pingadeira. Tal é normal e

não influencia o funciona-

mento do aparelho.

Grelha suplente para

cafeteira

Para utilizar exclusivamente

no queimador auxiliar com

recipientes de diâmetro infe-

rior a 12 cm.

Simmer Plate

Este acessório foi dese-

nhado para reduzir o nível de

calor na potência mínima.

Colocar o acessório directa-

mente sobre a grelha com as

saliências para cima, nunca

directamente sobre o queima-

dor. Colocar o recipiente cen-

trado sobre o acessório.

Simmer Cap

Queimador exclusivamente

indicado para cozinhar na

potência mínima. Para utilizá-

lo, é necessário retirar o quei-

mador auxiliar e substituí-lo

pelo queimador Simmer Cap.

363300 Grelha suplente para wok

184200 Grelha suplente para cafeteira

648786 Simmer Plate

616229 Simmer Cap

Sistema de segurança

Dependendo do modelo, a placa de cozedura pode dispor de

um sistema de segurança (termopar), que impede a passagem

de gás caso os queimadores se apaguem acidentalmente.

Para garantir que este aparelho está activado:

1. Acenda o queimador normalmente.

2. Sem soltar o comando, mantenha-o firmemente pressionado

durante 4 segundos após a chama se ter acendido.

Apagar um queimador

Rode o comando correspondente para a direita até à

posição 0.

Níveis de potência

Os comandos progressivos permitem regular a potência que

necessita entre os níveis máximo e mínimo.

Advertências

Durante o funcionamento do queimador, é normal que um

ligeiro silvo seja emitido.

Quando utilizado inicialmente é normal que sejam libertados

odores. Tal não constitui qualquer perigo nem é sinónimo de

avaria. Os odores vão desaparecendo.

Uma chama cor-de-laranja é normal. Deve-se à presença de

partículas de pó no ar, líquidos derramados, etc.

No caso de uma extinção acidental da chama do queimador,

desligue o comando de accionamento do e não tente

reacendê-lo durante, pelo menos, 1 minuto.

Alguns segundos depois de se apagar o queimador, emitir-se-á

um som (som seco). Tal não é sinónimo de avaria, significa

apenas que a segurança está desactivada.

Mantenha a limpeza máxima. Se as bugias estiverem sujas, a

ligação será defeituosa. Limpe as bugias periodicamente

utilizando uma escova não metálica pequena, lembrando-se

que as bugias não devem sofrer impactos violentos.

Recomendações para cozinhados

Recipientes para cozinhados

Recipientes apropriados

Advertências para utilização

As seguintes recomendações ajudá-lo-ão a poupar energia e a

evitar danos nos recipientes:

Posição

Comando na posição de desligado

Chama grande

›

Abertura ou capacidade máximas e

acendimento eléctrico

Chama

pequena

Abertura ou capacidade mínima

WHUPRSDU

Queimador Muito forte -

Forte

Médio Lento

Queimador

para wok

Ferver, cozer,

assar, dourar,

paellas,

comida asiá-

tica (wok)

Reaquecer e manter quentes:

pratos preparados, pratos cozi-

nhados

Queimador

rápido

Escalopes,

bifes, tortilhas,

fritos

Arroz, becha-

mel, guisados

Cozinhar a

vapor: peixes,

hortaliças

Queimador

semi-rápido

Batatas ao

vapor, legu-

mes frescos,

guisados,

massas

Reaquecer pratos cozinhados e

mantê-los quentes e fazer estufa-

dos em lume brando

Queimador

auxiliar

Cozer: estufa-

dos, arroz-

doce, cara-

melo

Descongelar e

cozer lenta-

mente: legumes,

frutas, produtos

congelados

Fazer/derre-

ter: manteiga,

chocolate,

gelatina

Queimador Diâmetro mínimo

do recipiente

Diâmetro máximo

do recipiente

Queimador para wok 22 cm

Queimador rápido 22 cm 26 cm

Queimador semi-rápido 14 cm 20 cm

Queimador auxiliar 12 cm 16 cm

Utilize recipientes de tamanho

adequado a cada queimador.

Não utilize recipientes

pequenos em queimadores

grandes. A chama não deve

tocar nos lados do recipiente.

Não utilize recipientes

deformados que não fiquem

estáveis sobre a placa de

cozedura. Os recipientes

poderiam virar-se.

Utilize apenas recipientes de

base plana e grossa.

Não deve cozinhar sem tampa

ou com a tampa mal colocada.

Grande parte da energia é

desperdiçada.

Coloque o recipiente bem

centrado sobre o queimador.

Caso contrário, o recipiente

poderá virar-se.

Não coloque os recipientes

grandes sobre os queimadores

próximos dos comandos. Estes

podem ficar danificados devido

ao excesso de temperatura.

Limpeza e manutenção

Limpeza

Deixe o aparelho arrefecer e limpe-o com uma esponja, água e

detergente.

Depois de cada utilização, limpe a superfície dos respectivos

elementos do queimador assim que o mesmo tiver arrefecido.

Se forem deixados restos (alimentos ressequidos, gotas de

gordura, etc.), por mínimos que sejam, estes irão ficar colados

à superfície, sendo mais difíceis de remover. É necessário que

os furos e as ranhuras estejam limpos para que a chama se

forme correctamente.

O movimento de alguns recipientes pode deixar restos

metálicos sobre as grelhas.

Limpe os queimadores e as grelhas com água e detergente e

esfregue-os com uma escova não metálica.

Se as grelhas tiverem bases de borracha, tenha cuidado ao

limpá-las. As bases podem soltar-se e a grelha pode riscar a

placa de cozedura.

Seque sempre os queimadores e as grelhas completamente.

Se houver água ou zonas húmidas, no início da cozedura,

pode deteriorar o esmalte.

Depois da limpeza e secagem dos queimadores, verifique se

as tampas estão bem colocadas sobre o difusor.

Atenção!

■ Não utilize máquinas de limpeza a vapor. Poderá danificar a

placa de cozedura.

■ Se a placa de cozedura estiver equipada com um painel de

vidro ou de alumínio, não utilize facas, espátulas nem

utensílios semelhantes para limpar a união com o metal.

Manutenção

Limpe imediatamente, em caso de derrame de líquidos. Desta

forma, evita que restos de comida se agarrem, o que dificulta a

limpeza.

Devido às altas temperaturas suportadas, o queimador para

wok e as zonas de aço inoxidável (pingadeira, contorno dos

queimadores, etc.) podem sofrer alterações na cor. Tal é

normal. Depois de cada utilização, limpe estas zonas com um

produto especial para aço inoxidável.

É recomendada a utilização regular do produto de limpeza,

disponível através do nosso Serviço de assistência técnica,

com o código 464524.

Atenção!

Não utilize limpador de aço inoxidável na zona ao redor dos

botões. As indicações (serigrafia) podem-se apagar.

Não deixe que líquidos ácidos (sumo de limão, vinagre, etc.)

entrem em contacto com a placa de cozedura.

Solucionar anomalias

Por vezes as anomalias detectadas podem ser facilmente

solucionadas. Antes de chamar o Serviço de Assistência

Técnica tenha em conta as seguintes recomendações:

Coloque os recipientes sobre

as grelhas e nunca

directamente sobre o

queimador.

Antes de utilizar, certifique-se

de que as grelhas e as tampas

dos queimadores estão bem

colocadas .

Manuseie os recipientes com

cuidado sobre a placa de

cozedura.

Não golpeie a placa de

cozedura, nem coloque pesos

excessivos sobre a mesma.

Anomalia Causa possível Solução

O funcionamento eléctrico

geral está avariado.

Fusível defeituoso. Verificar o fusível na caixa geral de fusíveis e subs-

tituir, caso esteja avariado.

O interruptor termomagnético ou diferencial dis-

parou.

Verificar se o interruptor termomagnético ou dife-

rencial disparou no quadro de distribuição de

energia.

O acendimento automático

não funciona.

Podem existir restos de alimentos ou de produtos

de limpeza entre as bugias e os queimadores.

Este espaço, entre a bugia e o queimador, deve

estar limpo.

Os queimadores estão molhados. Secar cuidadosamente as tampas dos queimado-

res.

As tampas dos queimadores estão mal coloca-

das.

Certificar-se de que as tampas estão correcta-

mente colocadas.

O aparelho não está ligado à terra, está mal

ligado ou a tomada de terra está defeituosa.

Contactar o instalador eléctrico.

A chama do queimador

não é uniforme.

As peças do queimador estão mal colocadas. Colocar correctamente as peças sobre o queima-

dor correspondente.

As ranhuras do queimador estão sujas. Limpar as ranhuras do queimador.

Serviço de assistência técnica

Se solicitar o nosso Serviço de Assistência Técnica, deve

indicar o número do produto (E-Nr.) e o número de fabrico (FD)

do aparelho. Esta informação consta da placa de

características, situada na parte inferior da placa de cozedura e

na etiqueta do manual de utilização.

Os dados para contacto com todos os países encontram-se no

índice dos Serviços Técnicos anexo.

Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias

Confie na competência do fabricante. Assim, poderá ter a

certeza de que a reparação é executada por técnicos

especializados com a devida formação e com as peças de

reparação originais para o seu aparelho.

Condições de garantia

Se, contrariamente às nossas expectativas, o aparelho

apresentar algum dano ou se não cumprir com as exigências

de qualidade previstas, solicitamos que nos comunique o mais

rápido possível. Para que o serviço de garantia seja válido, o

aparelho não deverá ter sido manipulado, nem submetido a

uma má utilização.

As condições de garantia vigentes são as estabelecidas pelo

representante da nossa empresa no país onde se realizou a

compra. Informações pormenorizadas podem ser obtidas nos

pontos de venda. É necessário apresentar o comprovativo de

compra para beneficiar do serviço de garantia.

Reserva-se o direito de realizar alterações.

Embalagem e aparelhos utilizados

Se, na placa de características do aparelho, aparecer o

símbolo ), tenha em atenção as seguintes indicações.

Eliminação ecológica

Elimine a embalagem de forma ecológica.

A embalagem do seu aparelho foi fabricada com os materiais

estritamente necessários para garantir uma protecção eficaz

durante o transporte. Estes materiais são totalmente

recicláveis, sendo assim reduzido o impacto ambiental.

Convidamo-lo a participar também na conservação do meio

ambiente, cumprindo com as seguintes recomendações:

■ deposite a embalagem no contentor de reciclagem

adequado,

■ antes de se desfazer de qualquer aparelho, inutilize-o.

Consulte a administração local para saber o endereço do

centro de recolha de materiais recicláveis mais próximo e

entregue aí o seu aparelho,

■ não deite fora o óleo utilizado pelo lava-louça. Guarde-o num

recipiente fechado e entregue-o num centro de recolha ou,

na sua falta, deposite-o num contentor de lixo orgânico

(acabará por ser depositado num aterro controlado;

provavelmente não é a melhor solução, mas desta forma

evitamos a contaminação da água.

O fluxo de gás não parece

normal ou não sai gás.

A passagem de gás está fechada por chaves

intermédias.

Abrir as possíveis chaves intermédias.

Se o gás for fornecido por uma botija, verificar se

esta não está vazia.

Substituir a botija.

Há um cheiro a gás na

cozinha.

Está uma torneira aberta. Fechar as torneiras.

Acoplamento incorrecto da botija. Verificar se o acoplamento está correcto.

Possível fuga de gás. Fechar a torneira geral de segurança, arejar o

espaço onde se encontra e contactar imediata-

mente um técnico de instalação autorizado para

fazer a revisão e certificação da instalação. Voltar

a utilizar o aparelho apenas quando tiver a certeza

de que não existe qualquer fuga de gás na instala-

ção ou no próprio aparelho.

O queimador desliga-se

imediatamente após soltar

o comando.

O comando não foi pressionado durante tempo

suficiente.

Depois de o queimador estar aceso, manter o

comando pressionado durante mais uns segun-

dos.

As ranhuras do queimador estão sujas. Limpar as ranhuras do queimador.

Anomalia Causa possível Solução

PT 707 500 545

Este aparelho está marcado em conformidade com a

Directiva 2012/19/UE relativa aos resíduos de

equipamentos eléctricos e electrónicos (waste

electrical and electronic equipment - WEEE).

A directiva estabelece o quadro para a criação de um

sistema de recolha e valorização dos equipamentos

usados válido em todos os Estados Membros da

União Europeia.

í Cuprins

[ro]Instrucţiuni de utilizare

Indicaţii referitoare la siguranţă ............................................. 76

Noul dvs. aparat....................................................................... 78

Arzătoare cu gaz ...................................................................... 78

Recipiente de gătit................................................................... 79

Curăţare şi întreţinere ............................................................. 80

Soluţionarea anomaliilor......................................................... 80

Serviciu de asistenţă tehnică ................................................. 81

Ambalaj şi aparate uzate......................................................... 81

Produktinfo

Pe pagina noastră de internet găsiţi alte informaţii referitoare la

produse, accesorii, piese de schimb şi servicii:

www.constructa.de şi la magazinul online:

www.constructa-eshop.com

: Indicaţii referitoare la siguranţă

Citiţi cu atenţie aceste instrucţiuni. Doar

atunci veţi putea manevra aparatul dvs. într-

un mod eficient şi sigur. Păstraţi

instrucţiunile de utilizare şi instalare şi

înmânaţi-le împreună cu aparatul dacă

acesta îşi schimbă proprietarul.

Producătorul este exonerat de orice

răspundere dacă nu sunt îndeplinite

dispoziţiile din acest manual.

Imaginile prezentate în aceste instrucţiuni

sunt cu scop orientativ.

Nu scoateţi aparatul din ambalajul protector

până în momentul încastrării. Dacă

observaţi vreo daună la aparat, nu îl

conectaţi. Luaţi legătura cu Serviciul nostru

tehnic.

Acest aparat corespunde cu clasa 3,

conform normei EN 30-1-1 pentru aparate

pe bază de gaz: aparat încastrat într-o

mobilă.

Înainte de a instala noua dvs. plită de gătit,

asiguraţi-vă că instalarea se efectuează

urmând instrucţiunile de montare.

Acest aparat nu poate fi instalat în iahturi

sau rulote.

Acest aparat trebuie s

ă fie utilizat exclusiv în

locuri cu ventilaţie suficientă.

Acest aparat nu este destinat exploatării cu

un comutator temporizat extern sau cu o

telecomandă.

Toate lucrările de instalare, conectare,

reglare şi adaptare la alte tipuri de gaz

trebuie să fie realizate de către un

tehnician autorizat, respectând toate

normele şi legislaţia aplicabile şi

dispoziţiile companiilor locale furnizoare

de gaz şi energie electrică. Se va acorda o

atenţie deosebită dispoziţiilor aplicabile în

ceea ce priveşte ventilaţia.

Acest aparat iese din fabrică reglat pentru

tipul de gaz indicat pe plăcuţa cu

caracteristici. Dacă este necesar să îl

schimbaţi, consultaţi instrucţiunile de

montare. Este recomandat să apelaţi la

serviciul nostru tehnic pentru adaptarea la

alte tipuri de gaz.

Acest aparat a fost conceput numai pentru

uz casnic, nefiind permisă utilizarea sa în

scopuri comerciale sau profesionale.

Utilizaţi aparatul numai pentru gătit,

niciodată pentru încălzirea casei. Garanţia

va fi valabilă numai dacă se respectă

utilizarea pentru care a fost conceput.

Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în timpul

funcţionării.

Nu utilizaţi capace sau bariere de protecţie

pentru copii care nu sunt recomandate de

către producătorul plitei de gătit. Puteţi

provoca accidente, de ex. aprinderea sau

desprinderea de fragmente de material

datorită supraîncălzirii.

Acest aparat poate fi utilizat de copii peste

8 ani şi persoane cu calităţi fizice,

senzoriale sau mentale reduse, numai sub

supraveghere sau dacă au fost instruite

privind exploatarea în siguranţă a aparatului

şi dacă au înţeles care sunt pericolele care

rezultă din aceasta.

Copiii nu au voie să se joace cu aparatul.

Nu este permis ca întreţinerea şi curăţarea

aparatului să fie efectuate de copii

nesupravegheaţi.

Pericol de deflagraţie!

Acumularea de gaz fără ardere într-o incintă

închisă aduce pericolul de deflagraţie. Nu

supuneţi aparatul la curenţi de aer.

Arzătoarele s-ar putea stinge. Citiţi cu

atenţie instrucţiunile şi indicaţiile cu privire

la func

ţionarea arzătoarelor cu gaz.

Pericol de intoxicare!

Utilizarea unui aparat de gătit cu gaz

produce căldură, umiditate şi produşi de

ardere în locul în care este instalat.

Asiguraţi o bună aerisire a bucătăriei, în

special cât timp plita de gătit este în

funcţiune: menţineţi deschise orificiile de

aerisire naturală sau instalaţi un dispozitiv

de aerisire mecanică (hotă). Utilizarea

frecventă şi prelungită a aparatului poate

necesita o aerisire suplimentară sau mai

eficientă: deschideţi o fereastră sau măriţi

puterea aerisirii mecanice.

Pericol de arsuri!

Zonele de gătit şi zonele adiacente se

înfierbântă. Nu atingeţi niciodată suprafeţele

fierbinţi. Ţineţi la distanţă copiii cu vârsta

sub 8 ani.

Pericol de incendiu!

■

Zonele de gătit se înfierbântă. Nu

amplasaţi obiecte inflamabile pe plita de

gătit. Nu depozitaţi obiecte pe plita de

gătit.

Pericol de incendiu!

■

Nu depozitaţi şi nici nu utilizaţi produse

chimice corozive, vapori, materiale

inflamabile, nici produse nealimentare sub

acest aparat electrocasnic şi nici în

apropierea lui.

Pericol de incendiu!

■

Grăsimile sau uleiurile supraîncălzite sunt

uşor inflamabile. Nu vă îndepărtaţi în timp

ce încălziţi grăsime sau ulei. Dacă acestea

iau foc, nu stingeţi cu apă. Acoperiţi

recipientul cu un capac pentru a înăbuşi

focul şi deconectaţi zona de gătit.

Pericol de leziuni!

■

Recipientele care prezintă daune, au o

dimensiune inadecvată, depăşesc

marginile plitei de gătit sau sunt situate

greşit pot provoca leziuni grave.

Respectaţi sfaturile şi indicaţiile referitoare

la recipientele de gătit.

Pericol de leziuni!

■

În caz de avarie, întrerupeţi alimentarea

electrică şi cu gaz a aparatului. Pentru

reparaţie, apelaţi la serviciul nostru tehnic.

Pericol de leziuni!

■

Nu interveniţi în interiorul aparatului. Dacă

este necesar, apelaţi la serviciul nostru

tehnic.

Pericol de leziuni!

■

Dacă unele dintre comenzi nu pot fi rotite,

nu le forţaţi. Apelaţi imediat la serviciul

tehnic pentru a efectua reparaţia sau

înlocuirea acesteia.

Pericol de şoc electric!

Nu utilizaţi aparate de curăţare cu aburi

pentru a curăţa aparatul.

Noul dvs. aparat

La pagina 2 veţi găsi o vedere generală asupra aparatului dvs.

precum şi asupra puterii arzătoarelor.

Accesorii

În funcţie de model, plita dvs. de gătit poate include

următoarele accesorii. Acestea se pot, de asemenea,

achiziţiona de la serviciul tehnic.

--------

Cod

Producătorul nu îşi asumă răspunderea dacă nu se utilizează

sau se utilizează incorect aceste accesorii.

Arzătoare cu gaz

Fiecare comandă de acţionare are semnalat arzătorul pe care îl

controlează.

Pentru o funcţionare corectă a aparatului este obligatoriu să vă

asiguraţi că grătarele şi toate piesele arzătoarelor sunt bine

poziţionate. Nu interschimbaţi capacele arzătoarelor.

Aprindere manuală

1. Apăsaţi comanda arzătorului ales şi rotiţi-l spre stânga până

la poziţia dorită.

2. Apropiaţi un aprinzător sau o flacără (brichetă, chibrit, etc.)

de arzător.

Aprindere automată

Dacă plita dvs. de gătit dispune de aprindere automată (bujii):

1. Apăsaţi comanda arzătorului ales şi rotiţi-l spre stânga până

la poziţia de putere maximă.

În timp ce comanda este apăsată, se produc scântei la toate

arzătoarele. Flacăra se aprinde.

2. Încetaţi apăsarea comenzii.

3. Rotiţi comanda la poziţia dorită.

Dacă nu se produce aprinderea, rotiţi comanda la poziţia stins

şi repetaţi paşii. De data aceasta menţineţi comanda apăsată

pentru mai mult timp (până la 10 secunde).

: Pericol de deflagratie!

Dacă după 15 secunde flacăra nu se aprinde, închideţi

arzătorul şi deschideţi uşa sau fereastra încăperii. Aşteptaţi cel

puţin câteva minute înainte de a încerca aprinderea arzătorului.

Grătar suplimentar pentru

wok

Pentru utilizare exclusivă pe

arzătoarele pentru wok cu

recipiente cu bază concavă.

Utilizarea acestor recipiente

poate cauza o oarecare defor-

mare temporară a recipientu-

lui pentru grăsime. Acest

lucru este normal şi nu influ-

enţează funcţionarea aparatu-

lui.

Grătar suplimentar pentru

ibric

Pentru a fi utilizat exclusiv pe

arzătorul auxiliar cu recipiente

de diametru mai mic de

12 cm.

Simmer Plate

Acest accesoriu a fost conce-

put pentru a reduce nivelul de

căldură la minim.

Aşezaţi accesoriul direct pe

grătar cu proeminenţele orien-

tate în sus, niciodată direct pe

arzător. Aşezaţi recipientul

centrat pe accesoriu.

Simmer Cap

Arzător exclusiv indicat pentru

gătirea la putere minimă. Pen-

tru utilizarea sa este necesar

să scoateţi arzătorul auxiliar şi

să-l înlocuiţi cu arzătorul Sim-

mer Cap.

363300 Grătar suplimentar pentru wok

184200 Grătar suplimentar pentru ibric

648786 Simmer Plate

616229 Simmer Cap

Sistem de siguranţă

În funcţie de model, plita dvs. de gătit poate dispune de un

sistem de siguranţă (termocuplu) care împiedică circulaţia

gazului dacă arzătoarele se sting în mod accidental.

Pentru a garanta că acest dispozitiv este activ:

1. Aprindeţi arzătorul în mod normal.

2. Fără a elibera comanda, menţineţi-o apăsată ferm timp de 4

secunde după ce aţi aprins flacăra.

Stingerea unui arzător

Rotiţi comanda corespunzătoare spre dreapta până la poziţia 0.

Niveluri de putere

Comenzile progresive vă permit să reglaţi puterea de care aveţi

nevoie între două niveluri maxim şi minim.

Indicaţii

În timpul funcţionării arzătorului, este normal să se audă un

şuierat uşor.

La primele utilizări, este normal să se degaje mirosuri. Aceasta

nu presupune niciun risc şi nicio funcţionare defectuoasă.

Mirosurile vor dispărea.

O flacără de culoare portocalie este normală. Se datorează

prezenţei prafului în aer, lichidelor vărsate, etc.

În cazul unei stingeri accidentale a flăcărilor arzătorului,

închideţi comanda de acţionare a arzătorului şi nu încercaţi să îl

reaprindeţi timp de cel puţin 1 minut.

Câteva secunde după stingerea arzătorului, se va produce un

sunet (ca o lovitură). Nu este nicio anomalie, aceasta înseamnă

că siguranţa a încetat să mai funcţioneze.

Păstraţi curăţenie maximă. Dacă bujiile sunt murdare,

aprinderea va fi defectuoasă

. Curăţaţi-le periodic cu o perie

nemetalică mică. Ţineţi cont că bujiile nu trebuie să sufere

impacturi violente.

Recomandări pentru gătit

Recipiente de gătit

Recipiente adecvate

Indicaţii de utilizare

Următoarele sfaturi vă vor ajuta să reduceţi consumul de

energie şi să evitaţi deteriorarea recipientelor:

Poziţie

Comandă închisă

Flacără mare

›

Deschidere sau capacitate maximă şi

aprindere electrică

Flacără mică

Deschidere sau capacitate minimă

EXMLH WHUPRFXSOX

Arzător Foarte puternic –

Puternic

Mediu Lent

Arzător pen-

tru wok

Fierbere, gătire,

frigere la grătar,

rumenire, paella,

mâncare asiatică

(Wok)

Încălzirea şi păstrarea mân-

cărurilor preparate şi gătite

calde

Arzător rapid Escalop, biftec,

tortilla, fripturi

Orez, becha-

mel, ragout

Coacere la

aburi: peşte,

legume

Arzător semi-

rapid

Cartofi natur,

legume proas-

pete, supe, paste

Încălzirea şi păstrarea mân-

cărurilor gătite calde şi pre-

pararea mâncărurilor delicate

Arzător auxi-

liar

Gătire: tocane,

orez cu lapte,

caramel

Decongelare

şi gătire lentă:

legume,

fructe, pro-

duse conge-

late

Preparare/

topire: unt,

ciocolată,

gelatină

Arzător Diametrul minim al

recipientului

Diametrul maxim al

recipientului

Arzător pentru wok 22 cm

Arzător rapid 22 cm 26 cm

Arzător semirapid 14 cm 20 cm

Arzător auxiliar 12 cm 16 cm

Utilizaţi recipiente de

dimensiune potrivită cu fiecare

arzător.

Nu utilizaţi recipiente mici pe

arzătoare mari. Flacăra nu

trebuie să atingă lateralele

recipientului.

Nu utilizaţi recipiente

deformate care se dovedesc

instabile pe plita de gătit.

Recipientele s-ar putea

răsturna.

Utilizaţi numai recipiente cu

baza plată şi groasă.

Nu gătiţi fără capac sau cu

acesta deplasat. Astfel se

disipă o parte din energie.

Aşezaţi recipientul bine centrat

pe arzător. În caz contrar s-ar

putea răsturna.

Nu aşezaţi recipiente mari pe

arzătoarele apropiate de

comenzi. Acestea s-ar putea

deteriora din cauza excesului

de temperatură.

Curăţare şi întreţinere

Curăţare

Odată aparatul răcit, curăţaţi cu un burete, apă şi săpun.

După fiecare utilizare, curăţaţi suprafaţa respectivelor elemente

ale arzătorului atunci când acesta s-a răcit. Dacă se lasă resturi

(alimente fierte, stropi de grăsime, etc.), indiferent cât de puţine

ar fi, acestea vor forma o crustă şi vor fi apoi mai dificil de

îndepărtat. Este necesar ca orificiile şi canelurile să fie curate

pentru ca flacăra să fie corectă.

Mişcarea unor recipiente poate lăsa resturi metalice pe grătare.

Curăţaţi arzătoarele şi grătarele cu apă cu săpun şi frecaţi-le cu

o perie nemetalică.

Dacă grătarele dispun de picioruşe de cauciuc, aveţi grijă

atunci când le curăţaţ

i. Picioruşele pot ieşi iar grătarul poate

zgâria plita de gătit.

Uscaţi complet arzătoarele şi grătarele, întotdeauna. Prezenţa

picăturilor de apă sau a zonelor umede la începutul gătitului

poate deteriora emailul.

După curăţarea şi uscarea arzătoarelor, asiguraţi-vă astfel încât

capacele să fie bine poziţionate pe difuzor.

Atenţie!

■ Nu utilizaţi aparate de curăţat cu aburi. Ar putea dăuna plitei

de gătit.

■ Dacă plita de gătit dispune de un panou de sticlă sau de

aluminiu, nu utilizaţi un cuţit, racletă sau ceva similar pentru a

curăţa îmbinarea cu partea metalică.

Întreţinere

Curăţaţi imediat lichidele care se varsă. Astfel, se va evita ca

resturile de mâncare să se lipească şi se vor economisi eforturi

nenecesare.

Datorită temperaturilor înalte pe care le suportă, arzătorul

pentru wok şi zonele din oţel inoxidabil (recipientul pentru

grăsime, zonele învecinate ale arzătoarelor, etc.) îşi pot

schimba culoarea. Acest lucru este normal. După fiecare

utilizare, curăţaţi zonele respective cu un produs adecvat

pentru oţel inoxidabil.

Se recomandă utilizarea regulată a produsului de curăţare

disponibil la Serviciul nostru tehnic cu codul 464524.

Atenţie!

Agentul de curăţare pentru inox nu trebuie să fie utilizat în zona

din jurul comenzilor. Indicaţiile (serigrafia) se pot şterge.

Nu lăsaţi lichide acide (zeamă de lămâie, oţet etc.) pe plita de

gătit.

Soluţionarea anomaliilor

În anumite cazuri, anomaliile detectate se pot soluţiona uşor.

Înainte de a apela la Serviciul Tehnic, ţineţi cont de următoarele

sfaturi:

Aşezaţi recipientele pe grătare,

niciodată direct pe arzător.

Asiguraţi-vă că grătarele şi

capacele arzătoarelor sunt

bine poziţionate înainte de a le

folosi.

Manevraţi recipientele cu grijă

pe plita de gătit.

Nu loviţi plita de gătit şi nu

puneţi pe aceasta greutăţi

excesive.

Anomalie Cauză posibilă Soluţie

Funcţionarea electrică

generală este avariată.

Siguranţă fuzibilă defectă. Controlaţi dacă siguranţa fuzibilă din tabloul gene-

ral de siguranţe fuzibile este avariată şi schimbaţi-

Întrerupătorul automat sau un întrerupător diferen-

ţial s-a deconectat.

Verificaţi în tabloul general de comandă dacă s-a

deconectat întrerupătorul automat sau un întreru-

pător diferenţial.

Aprinderea automată nu

funcţionează.

Este posibil să existe reziduuri de alimente sau de

produse de curăţare între bujii şi arzătoare.

Spaţiul dintre bujie şi arzător trebuie să fie curat.

Arzătoarele sunt umede. Uscaţi cu grijă capacele arzătorului.

Capacele arz

ătorului sunt poziţionate greşit. Verificaţi poziţionarea corectă a capacelor.

Aparatul nu este conectat la împământare, este

conectat greşit sau împământarea este defectă.

Luaţi legătura cu electricianul.

Flacăra arzătorului nu este

uniformă.

Piesele arzătorului sunt poziţionate greşit. Poziţionaţi în mod corect piesele pe arzătorul

corespunzător.

Canelurile arzătorului sunt murdare. Curăţaţi canelurile arzătorului.

Debitul de gaz nu pare nor-

mal sau nu iese gaz.

Debitul de gaz este închis de chei intermediare. Deschideţi posibilele chei intermediare.

Dacă gazul provine de la o butelie, verificaţi să nu

fie goală.

Schimbaţi butelia.

Serviciu de asistenţă tehnică

Dacă se solicită Serviciul nostru tehnic, trebuie indicat numărul

produsului (E-Nr.) şi numărul de fabricaţie (FD) al aparatului.

Această informaţie figurează pe plăcuţa cu caracteristici, situată

în partea inferioară a plitei de gătit, şi pe eticheta manualului de

utilizare.

Comandă de reparaţie şi consultanţă în caz de defecţiune

Datele de contact ale tuturor ţărilor le găsiţi în lista de servicii

pentru clienţi anexată.

Aveţi încredere în competenţa producătorului. Astfel noi ne

asigurăm, că reparaţia se face de tehnicieni de service

şcolarizaţi, care sunt dotaţi cu piese de schimb originale pentru

aparatul dvs.

Condiţii de garanţie

Dacă, în caz contrar aşteptărilor noastre, aparatul va prezenta

vreo daună sau nu va îndeplini exigenţele de calitate prevăzute,

vă rugăm să ne înştiinţaţi cât mai urgent posibil. Pentru ca

garanţia să aibă valabilitate, aparatul nu va trebui manipulat,

nici utilizat în mod inadecvat.

Condiţiile de garanţie aplicabile sunt cele stabilite de

reprezentanţa companiei noastre în ţara unde s-a efectuat

achiziţia. Se pot solicita informaţii detaliate la punctele de

vânzare. Este necesar să prezentaţi documentul doveditor al

achiziţiei pentru a putea beneficia de garanţie.

Ne rezervăm dreptul de a face modificări.

Ambalaj şi aparate uzate

Dacă pe plăcuţa cu caracteristici ale aparatului apare simbolul

), ţineţi seama de următoarele indicaţii:

Evacuarea ecologică

Evacuaţi ambalajul în mod ecologic.

Ambalajul aparatului dumneavoastră a fost fabricat din

materiale strict necesare pentru a garanta o protecţie eficientă

în timpul transportului. Aceste materiale sunt complet

reciclabile, reducând astfel impactul asupra mediului. Vă

invităm să contribuiţi de asemenea la conservarea mediului,

respectând următoarele instrucţiuni:

■ depozitaţi ambalajul în containerul de reciclare

corespunzător,

■ înainte de a arunca un aparat la care doriţi să renunţaţi,

dezafectaţi-l. Informaţi-vă la administraţia locală despre

adresa centrului de colectare a materialelor reciclabile cel

mai apropiat şi predaţi acolo aparatul dvs,

■ nu aruncaţi uleiul uzat la chiuvetă. Păstraţi-l într-un recipient

închis şi predaţi-l la un centru de colectare, sau, în lipsa

acestuia, la un container de gunoi (va ajunge într-un loc de

deversare supravegheată; probabil nu este cea mai bună

soluţie, însă evităm contaminarea apei).

Se simte miros de gaz în

bucătărie.

Un robinet este deschis. Închideţi robinetele.

Racord greşit la butelie. Verificaţi ca racordul să fie perfect.

Posibilă scurgere de gaz. Închideţi cheia generală de gaz, ventilaţi încăperea

şi anunţaţi imediat un tehnician autorizat pentru

revizia şi certificarea instalaţiei. Nu utilizaţi aparatul

până când nu v-aţi asigurat că nu există nicio scur-

gere de gaz la instalaţie sau la aparat.

Arzătorul se stinge imediat

ce comanda a fost elibe-

rată.

Nu aţi menţinut comanda apăsată suficient timp. Odată aprins arzătorul, menţineţi comanda ap

ăsată

câteva secunde mai mult.

Canelurile arzătorului sunt murdare. Curăţaţi canelurile arzătorului.

Anomalie Cauză posibilă Soluţie

Acest aparat este marcat corespunzător directivei

europene 2012/19/CE în privinţa aparatelor electrice

şi electronice vechi (waste electrical and electronic

equipment – WEEE).

Directiva prescrie cadrul pentru o preluare înapoi,

valabilă în întreaga UE, şi valorificarea aparatelor

vechi.

ó Innehållsförteckning

[sv]Bruksanvisning

Säkerhetsanvisningar.............................................................. 82

Din nya apparat ........................................................................ 84

Gasbrännare............................................................................. 84

Kokkärl...................................................................................... 85

Rengöring och underhåll ........................................................ 86

Felsökning................................................................................ 86

Kundtjänst ................................................................................ 87

Förpackning och begagnade produkter ................................ 87

Produktinfo

Utförligare information om produkter, tillbehör, reservdelar och

service hittar du på Internet: www.constructa.de och

onlineshop: www.constructa-eshop.com

: Säkerhetsanvisningar

Läs dessa anvisningar noggrant. Det är

nödvändigt för att du ska kunna använda

denna apparat på ett effektivt och säkert

sätt. Spara bruks- och

installationsanvisningarna och se till att

nästa ägare får dem vid eventuell

försäljning.

Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om

anvisningarna i handboken inte följs.

Bilderna i dessa anvisningar är endast

vägledande.

Packa inte upp apparaten ur det skyddande

emballaget förrän den skall monteras. Om

du upptäcker någon skada på apparaten

bör du inte koppla in den. Kontakta Teknisk

Service.

Denna apparat är av klass 3 enligt normen

EN 30-1-1 för gasutrustning: apparat som

är bänkmonterad.

Tillse att installationen utförs i enlighet med

monteringsanvisningen.

Apparaten får inte installeras på båt eller i

husvagn.

Den här apparaten får endast användas i

välventilerade lokaler.

Enheten är inte avsedd för användning med

extern timer eller fjärrkontroll.

Allt arbete som gäller installation,

anslutning, reglering och anpassning till

andra gastyper måste utföras av en

auktoriserad tekniker i enlighet med

tillämpliga normer och lagstiftning samt i

enlighet med de lokala gas- och

elbolagens bestämmelser. Detta gäller i

synnerhet ventilationen.

Denna apparat levereras från fabriken

anpassad till den gastyp som anges på

märkplåten. Om det blir nödvändigt att byta

ut den ska monteringsanvisningarna följas.

Vi rekommenderar att du kontaktar Teknisk

Service för anpassning till andra gastyper.

Denna apparat är endast avsedd för

hemmabruk och får inte användas

kommersiellt eller professionellt. Apparaten

bör endast användas till matlagning, och

aldrig för uppvärmning av lokalen. Garantin

gäller endast om apparaten används för de

ändamål som den är avsedd för.

Lämna inte enheten utan uppsikt när den är

på.

Använd inte luckor eller avspärrningar

avsedda för barnskydd om dessa inte är

godkända av spishällens tillverkare. Annars

kan det leda till olyckor, t.ex. pga. att delar

överhettas, antänds eller lossnar.

Barn under 8 år och personer med

begränsad fysisk, sensorisk eller mental

färdighet eller som saknar erfarenhet eller

kunskaper får bara använda enheten under

överinseende av någon eller om de får lära

sig hur man använder enheten säkert och

vilka risker som finns.

Låt inte barn leka med enheten. Barn får

bara göra rengöring och skötsel under

uppsikt.

Fara för förbränning!

Om gas som inte har förbränts samlas i ett

stängt kärl föreligger fara för förbränning.

Utsätt inte apparaten för drag. Det kan

hända att brännarna slocknar. Läs

anvisningarna och varningarna gällande

gasbrännarnas funktion noggrant.

Risk för förgiftning!

Användning av gasspis alstrar värme, fukt

och avgaser i lokalen där den har

installerats. Försäkra dig om att köket är väl

ventilerat, särskilt medan spishällen

används: låt dörrar och fönster vara öppna

eller installera en mekanisk

ventilationsanordning (köksfläkt). Vid

intensiv och långvarig användning av

apparaten kan utökad eller mer effektiv

ventilation behövas: öppna ett fönster eller

höj effekten på den mekaniska

ventilationen.

Risk för brännskador!

Kokzonerna och kringliggande ytor blir

väldigt heta. Vidrör aldrig de heta ytorna.

Håll barn under 8 år på avstånd.

Brandfara!

■

Kokzonerna blir väldigt heta. Placera inte

brandfarliga föremål på spishällen.

Förvara inte föremål på spishällen.

Brandfara!

■

Du bör inte förvara eller använda frätande

kemikalier, ångor, brandfarliga material

eller andra varor än livsmedel under eller i

närheten av denna hushållsapparat.

Brandfara!

■

Upphettat fett och olja börjar lätt brinna.

Gå aldrig ifrån spisen vid uppvärmning av

fett eller olja. Om det börjar brinna bör du

inte försöka släcka elden med vatten.

Täck kärlet med ett lock för att kväva

elden och stäng av kokzonen.

Risk för personskador!

■

Kärl med skador, av fel storlek, som

överskrider spishällens kanter eller

placeras fel kan orsaka allvarliga skador.

Följ de råd och varningar som anges för

tillagning i kokkärl.

Risk för personskador!

■

Om fel uppstår ska du stänga av gas- och

elförsörjningen till apparaten. Om spisen

behöver repareras bör du kontakta

Teknisk Service.

Risk för personskador!

■

Stick inte in händerna inuti apparaten. Om

det måste göras bör du kontakta Teknisk

Service.

Risk för personskador!

■

Om det inte går att vrida ett reglage bör

du inte försöka vrida det med våld.

Kontakta genast Teknisk Service för

reparation eller byte.

Risk för elstöt!

Använd inte ångrengöringsmaskiner för att

rengöra apparaten.

Din nya apparat

På sidan 2 finns en översikt över apparaten samt brännarnas

effekt.

Tillbehör

Följande tillbehör kan medfölja spishällen, beroende på modell.

De kan även beställas av Teknisk Service.

--------

Kod

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar om tilbehöret inte används

eller om de används felaktigt.

Gasbrännare

Varje reglage har en symbol som anger vilken brännare det

kontrollerar.

För att apparaten skall fungera korrekt måste galler och

samtliga delar i brännarna sitta på rätt plats. Byt inte plats på

brännarnas lock.

Manuel tändning

1. Tryck på reglaget för vald brännare och vrid reglaget till

vänster till önskat läge.

2. För en tändare eller låga (tändstickor, t.ex.) mot brännaren.

Automatisk tändning

Om spishällen är utrustad med automatisk tändning

(tändelektroder).

1. Tryck på reglaget för vald brännare och vrid reglaget till

vänster till lägget för högsta effekt.

Så länge reglaget hålls intryckt alstras gnistor i samtliga

brännare. Lågan tänds.

2. Sluta trycka på knappen.

3. Vrid reglaget till önskat läge.

Om lågan inte tänds, vrid reglaget till läge 0 och upprepa

stegen. Håll nu reglaget intryckt under längre tid (upp till 10

sekunder).

: Fara för förbränning!

Om lågan inte har tänts efter 15 sekunder, stäng brännaren

och vädra lokalen. Vänta minst 1 minut innan du försöker tända

brännaren på nytt.

Extra wok-galler

Ska endast användas med

wok-brännare med kärl som

har en konkav bas.

Användningen av dessa kärl

kan leda till en viss tillfällig

deformering. Det är normalt

och påverkar inte apparatens

funktion.

Extra galler för kaffebryg-

gare

Endast för extrabrännaren

och kokkärl med diameter

mindre än 12 cm.

Simmer Plate

Detta tillbehör har utformats

för att minska värmen för den

lägsta effektnivån.

Placera tillbehöret direkt på

gallret (aldrig direkt på brän-

naren) med upphöjningarna

uppåt. Placera kokkärlet mitt

på tillbehöret.

Simmer Cap

Brännare endast avsedd för

matlagning på lägsta effekt.

När man ska använda den

måste man ta ut reservbrän-

naren och byta den mot Sim-

mer Cap-brännaren.

363300 Extra wok-galler

184200 Extra galler för kaffebryggare

648786 Simmer Plate

616229 Simmer Cap

Säkerhetssystem

Vissa spishällar är utrustade med ett säkerhetssystem

(termopar) för att förhindra gasutsläpp om en låga släcks

oavsiktligt.

För att garantera att denna anordning är aktiverad:

1. Tänd brännaren på normalt vis.

2. Utan att släppa manöverratten, ska du hålla den nedtryckt

ordentligt i 4 sekunder efter att ha tänt lågan.

Att stänga av en brännare

Vrid reglaget åt höger till läge 0.

Effektnivåer

Med de steglösa vreden är det möjligt att ställa in önskad effekt

mellan högsta och lägsta nivå.

Obs!

När brännaren brinner är det normalt att ett pipljud hörs.

De första gångerna man använder enheten är det normalt att

man känner lukt. Det innebär ingen risk eller fel. Lukten

försvinner gradvis.

En orangefärgad låga är normal. Detta beror på damm i luften,

spillda vätskor etc.

Om brännaren släcks oavsiktligt, stäng reglaget och försök inte

tända på nytt under minst 1 minut.

Några sekund efter att brännaren har slocknat, hörs ett ljud

(kort slag). Detta är inte tecken på fel utan betyd bara att

säkerhetsmekanismen har avaktiverats.

Håll rent. Om tändelektroderna är smutsiga, kommer

tändningssystemet att fungera dåligt. Rengör dem regelbundet

med en liten borste som inte består av metall och tänk på att

tändstiften inte bör utsättas för häftiga stötar.

Tillagningsråd

Kokkärl

Lämpliga kokkärl

Varning

Följande råd bör följas för att spara energi och undvika skador

på kokkärlen:

Läge

Stäng vred

Stor låga

›

Största öppning eller högsta effekt med

elektrisk tändning

Liten låga

Största öppning eller högsta effekt

|SSQLQ

WHUPRSDU

Brännare Mycket kraf-

tigt - Kraftigt

Medel Långsamt

Wokbrännare Sjuda, koka,

grilla, bryna,

paellor, asia-

tisk mat (Wok)

Värma mat och hålla maten

varm: färdigrätter, kokta rätter

Snabbrännare Schnitzel, biff,

omelett, frite-

rad mat

Ris, bechamel-

sås, stuvning

Ångkoka: fisk,

grönsaker

Halvsnabb

brännare

Ångkokad

potatis, färska

grönsaker,

drycker, pas-

tarätter

Värm och håll tillagade rätter

varma och laga härliga maträt-

ter

Extra brännare Koka: grytor,

gröt, karamell

Tina och koka

långsamt:

bönor och lin-

ser, frukt,

frysta matvaror

Smälta: smör,

choklad, gela-

tin

Brännare Minsta diameter

för kokkärl

Största diameter

för kokkärl

Wokbrännare 22 cm

Snabbrännare 22 cm 26 cm

Halvsnabb brännare 14 cm 20 cm

Extrabrännare 12 cm 16 cm

Använd kokkärl av lämplig

storlek för varje brännare.

Använd inte små kokkärl till

stora brännare. Lågan ska inte

nå kastrullens sidor.

Använd aldrig deformerade

kokkärl som kan stå ostadigt

på spishällen. Kokkärl kan

välta.

Använd enbart kärl med plan

och tjock botten.

Tillaga inte utan lock eller med

locket förskjutet. Annars

förlorar man en del av energin.

Placera kokkärlet mitt på

brännaren. I annat fall kan det

välta.

Använd inte stora kokkärl på

brännarna nära reglagen. De

kan skadas av alltför hög

värme.

Rengöring och underhåll

Rengöring

När spisen har svalnat kan den rengöras med svamp, vatten

och diskmedel.

Efter varje användning ska du rengöra brännarens delar när

den har kallnat. Om det finns rester kvar (mat som kokat över,

fettdroppar o.s.v.) fastnar de lätt på ytan och blir svåra att ta

bort vid ett senare tillfälle. Hål och spår måste vara rena för att

lågan skall brinna på rätt sätt.

Vissa kärls rörelser kan efterlämna metallreser på gallren.

Rengör brännarna och gallren med en lösning av tvål och

vatten och gnugga dem med en borste som inte består av

metall.

Om gallerna är försedda med gummifötter, var försiktig vid

rengöring. Fötterna kan lossna och gallret repa spishällen.

Torka alltid brännare och galler. Vattendroppar och fuktiga ytor

vid början av matlagningen kan skada emaljen.

När brännarna har rengjorts och torkats försäkrar du dig om att

locken sitter ordentligt på brännarnas spridare.

Obs!

■ Använd inte ångrengöringsapparater. De kan skada

spishällen.

■ Om spishällen har en glas- eller aluminiumpanel får inte

knivar, skrapor eller liknande användas för att rengöra

skarven mot metallen.

Underhåll

Rengör omedelbart vätskor som kokar över. Detta för att

undvika att matrester fastnar, dessutom bespar man sig en

massa onödiga ansträngningar.

På grund av de höga temperaturer de utsätts för, kan

wokbrännaren och områdena av rostfritt stål (galler, brännarnas

konturer osv.) missfärgas. Detta är normalt. Efter varje

användning, ska du rengöra dessa områden med en produkt

som lämpar sig till rostfritt stål.

Vi rekommenderar att du regelbundet använder den

rengöringsprodukt som finns tillgänglig vid vår serviceavdelning

med koden 464524.

Obs!

Rengöringsmedlet för rostfritt stål bör inte användas för

området runt reglagen. De tryckta indikationerna kan försvinna.

Akta så inga frätande vätskor kommer i kontakt med spishällen

(citronjuice, vinäger etc.).

Felsökning

Ibland kan fel lösas lätt. Innan du kontaktar Teknisk Service,

kontrollera följande:

Placera kokkärlet på gallret,

aldrig direkt på brännaren.

Försäkra dig om att galler och

brännarnas lock sitter i rätt

läge innan du använder dem.

Handskas försiktigt med

kokkärlen på spishällen.

Utsätt inte spishällen för slag.

Placera inte heller tunga

föremål på den.

Fel Möjlig orsak Åtgärd

Allmänt elektriskt fel. Defekt säkring. Kontrollera i elskåpet om säkringen är trasig och

byt den.

En automatsäkring eller differentialsäkring har löst

ut.

Kontrollera i elskåpet om automatsäkringen eller

en differentialsäkring har löst ut.

Automatisk tändning fung-

erar inte.

Det kan finnas matrester eller rester av rengö-

ringsmedel mellan tändelektroderna och brän-

narna.

Utrymmet mellan tändelektrod och brännare ska

vara rent.

Brännarna är fuktiga. Torka brännarens lock ordentligt.

Brännarens lock sitter fel. Kontrollera att locken sitter rätt.

Apparaten är inte jordad, den är dåligt ansluten

eller jorduttaget är defekt.

Kontakta elinstallatören.

Brännarens låga är inte

jämn.

Brännarens delar sitter fel. Placera delarna korrekt på motsvarande brännare.

Brännarens spår är smutsiga. Rengör brännarens spår.

Gasflödet verkar onormalt,

eller också kommer ingen

gas alls.

Gastillförseln är stängd med föravstängningsventi-

ler (mellannyckel).

Öppna eventuella föravstängningsventiler (mellan-

nyckel).

Om gasen kommer från en gasflaska, kontrollera

att denna inte är tom.

Byt gasflaska.

Kundtjänst

Om du kontaktar Teknisk Service, se till att du har

produktnumret (E-Nr.) och tillverkningsnumret (FD) till hands.

Denna information finns på produktens märkplåt som sitter

under spishällen samt på en etikett i instruktionsboken.

Olika länders kontaktuppgifter hittar du i bifogad förteckning

över Serviceställen.

Reparationsuppdrag och råd vid fel

Lita på tillverkarens kompetens. Då kan du vara säker på att

reparationen blir gjord av en utbildad servicetekniker som

kommer till dig med originalreservdelar till maskinen.

Garantivillkor

Om, trots våra förväntningar, apparaten skulle vara skadad eller

om den inte motsvarar dina kvalitetskrav ber vi dig att meddela

oss snarast möjligt. För att garantin skall gälla får apparaten

inte utsättas för ingrepp eller felaktig användning.

Garantivillkoren är de som gäller hos vår representant i det land

där köpet av produkten genomförts. Du kan få mer information

av din lokala återförsäljare. För att garantin ska gälla måste

kvitto uppvisas.

Vi förbehåller oss rätten till ändringar.

Förpackning och begagnade produkter

Om symbolen ) visas på apparatens märkplåt, följ

nedanstående anvisningar:

Återvinning

Släng förpackningen i återvinningen.

Emballagen till din apparat är tillverkad av material som

säkerställer effektivt skydd under transporten. Dessa material är

helt återvinningsbara, vilket minskar miljöpåverkan. Vi föreslår

att du hjälper till med att bevara miljön genom att följa följande

råd:

■ Kasta emballagen i rätt återvinningskärl.

■ Innan du gör dig av med apparaten ska du se till att den är

obrukbar. Fråga hos lokala myndigheter om närmaste

uppsamlingscenter för återvinningsmaterial och lämna

apparaten där.

■ Häll inte ut använd olja i avloppet. Spara den i slutet kärl och

lämna in den på miljöanläggning eller, avsaknad av sådan, i

sopkärl (för vidare transport till kontrollerad soptipp; detta är

förmodligen inte den bästa lösningen men på detta sätt

smutsas i varje fall inte vattnet ner).

Det luktar gas i köket. Ett ventil är öppen. Stäng ventilerna.

Felaktig anslutning av gasflaskan. Kontrollera att anslutningen inte läcker.

Möjligt gasläckage. Stäng gasventilen, ventilera utrymmet och kontakta

omedelbart en tekniker med behörighet för kontroll

och certifiering av installationen. Använd inte appa-

raten förrän du är säker på att det inte förekommer

något gasläckage i installationen eller i apparaten.

Brännaren släcks omedel-

bart efter det att man har

släppt reglaget.

Reglaget hölls inte intryckt under tillräcklig lång

tid.

När du har tänt brännaren, håll reglaget intryckt

några sekunder längre.

Brännarens spår är smutsiga. Rengör brännarens spår.

Fel Möjlig orsak Åtgärd

S 0771 11 22 77

local rate

Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska

direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller

innehåller elektroniska produkter (waste electrical and

electronic equipment - WEEE).

Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt

återtagande och korrekt återvinning av uttjänta

enheter.

EEE Yönetmeliǧine Uygundur. PCB içermez.

ô İçindekiler

[tr]Kullanma kιlavuzu

Güvenlik önerileri..................................................................... 88

Yeni cihazınız............................................................................ 90

Gaz brülörleri............................................................................ 90

Pişirme kapları ......................................................................... 91

Temizlik ve Bakım .................................................................... 92

Beklenmeyen durumların çözülmesi...................................... 92

Teknik Bakım Servisi ............................................................... 93

Ambalaj ve kullanılan gereçler ............................................... 93

Produktinfo

Ürün, aksesuar, yedek parçalar ve hizmetler hakkında daha

fazla bilgi için: www.constructa.de ve Online-Mağaza:

www.constructa-eshop.com

: Güvenlik önerileri

Talimatları dikkatle okuyunuz. Ancak bu

şekilde cihazın etkin ve güvenli kullanımı

mümkün olacaktır. Kullanım ve kurulum

talimatlarını saklayınız ve cihazın sahibinin

değişmesi durumunda cihazla birlikte

veriniz.

Bu kılavuzdaki kurallara uyulmadığı

takdirde, üretici herhangi bir

sorumluluktan muaf olacaktır.

Bu talimatlarda yer alan resimler

bilgilendirme amaçlıdır.

Ürün yerleştirilene kadar koruyucu ambalajı

çıkarmayınız. Cihazda herhangi bir hasar

fark ettiğiniz takdirde cihazı çalıştırmayınız.

Teknik Servisimiz ile irtibata geçiniz.

Bu EN 30-1-1 gazlı cihazlar normuna göre

3. sınıf bir cihazdır: mobilyaya gömme

cihaz.

Yeni pişirme tezgahınızı kurmadan önce

kurulumun montaj talimatlarına uygun

gerçekleş

tirildiğinden emin olunuz.

Bu cihaz yat veya karavanlara kurulamaz.

Bu cihaz yalnızca yeterince havalandırılan

yerlerde kullanılmalıdır.

Bu cihaz harici bir zamanlayıcı veya uzaktan

kumanda ile kullanılmak üzere

tasarlanmamıştır.

Bütün kurulum, bağlantı, ayarlama ve gaz

tipine göre uyarlama işlemleri yetkili bir

kurulum teknisyeni tarafından, ülkedeki

standartlara ve yürürlükteki kanuni

yönergeler ile yerel gaz ve elektrik

tedarikçisi şirketin talimatlarına uygun

olarak gerçekleştirilmelidir. Havalandırma

ile ilgili geçerli düzenlemelere özel bir

dikkat gösterilecektir.

Bu cihaz, fabrikadan özellikler tablosunda

belirtilen gaz tipine ayarlı olarak çıkar.

Gerekirse değiştiriniz, montaj talimatlarına

uyunuz. Diğer gaz tiplerine uyarlama

gerektiğinde Teknik Servisimizi çağırmanız

önerilir.

Bu cihaz evde kullanım için tasarlanmıştır,

ticari veya profesyonel amaçlarla

kullanılamaz. Cihazı kesinlikle ısınma amacı

ile kullanmayını

z, sadece pişirme için

kullanınız. Garanti sadece tasarım amacına

uygun kullanılması durumunda geçerlidir.

Çalışma sırasında cihazı kontrolsüz bir

şekilde bırakmayınız.

Çocuklar için, pişirme tezgahı üreticisi

tarafından önerilmemiş kapaklar veya

bariyerler kullanmayınız. Örn. aşırı ısınma,

alev alma veya malzeme parçalarının

kopması dolayısıyla kazalara yol açabilirler.

Bu cihaz 8 yaşın altındaki çocuklar ve

fiziksel, algısal veya mental yeteneklerinde

eksiklikler olan veya tecrübe veya bilgi

eksikliği bulunan kişiler tarafından ancak,

gözetim altında olmaları veya cihazın

güvenli kullanımı hakkında bilgi sahibi

olmaları veya olası tehlikeleri bilmeleri

durumunda kullanılabilir.

Çocukların cihaz ile oynamalarına izin

verilmemelidir. Temizlik ve kullanıcı bakımı

işlemleri gözetim altında olmayan çocuklar

tarafından yürütülmemelidir.

Yangın tehlikesi!

Kapalı bir ortamda yanma olmaksızın gaz

birikimi yangın tehlikesine yol açar. Cihazı

hava akımına maruz bırakmayınız. Brülörler

sönebilir. Gaz brülörlerinin çalışmasıyla ilgili

talimatları ve uyarıları dikkatle okuyunuz.

Zehirlenme tehlikesi!

Gazlı bir pişirme cihazının kullanımı, kurulu

olduğu yerde ısı, nem ve yanma ürünleri

üretir. Özellikle pişirme tezgahı çalışır

durumdayken mutfağ

ın iyi

havalandırılmasını sağlayınız: Tüm doğal

havalandırma kanallarını açık tutunuz veya

mekanik bir havalandırma (havalandırma

fanı) cihazı kurunuz. Cihazın yoğun bir

şekilde ve uzun süre kullanımı, tamamlayıcı

veya daha etkili bir havalandırma

gerektirebilir: Bir pencere açınız veya

mekanik havalandırmanın gücünü arttırınız.

Yanma tehlikesi!

Pişirme bölümleri ve etrafındakiler çok ısınır.

Sıcak yüzeylere kesinlikle dokunmayınız. 8

yaşından küçük çocukları uzak tutunuz.

Yangın tehlikesi!

■

Pişirme bölümleri çok ısınır. Pişirme

tezgahının üzerine yanıcı cisimler

yerleştirmeyiniz. Pişirme tezgahı üzerinde

eşya bırakmayınız.

Yangın tehlikesi!

■

Bu elektrikli ev aletinin yakınında aşındırıcı,

buharlaşıcı kimyasal ürünler, yanıcı

materyaller, besin dışında ürünler

bulundurmayınız ve kullanmayınız.

Yangın tehlikesi!

■

Aşırı ısınmış katı ya da sıvı yağlar kolay

alev alır. Yağ kızdırırken ocaktan

uzaklaşmayınız. Alev alması halinde ateşi

su ile söndürmeyiniz. Ateşi söndürmek için

kabı bir kapakla kaplayınız ve pişirme

bölümünü kapatınız.

Yaralanma tehlikesi!

■

Hasarlı, uygun boyuta sahip olmayan,

pişirme tezgahının sınırlarını aşan veya

kötü yerleştirilmiş kaplar ciddi

yaralanmalara sebebiyet verebilir. Pişirme

kaplarıyla ilgili tavsiye ve uyarılara uyunuz.

Yaralanma tehlikesi!

■

Arıza olması durumunda cihazın elektrik

ve gaz beslemesini kesiniz. Tamir için

teknik servisimizi arayınız.

Yaralanma tehlikesi!

■

Cihazın iç kısmını kurcalamayınız. Gerekli

olduğu takdirde, teknik servisimizi arayınız.

Yaralanma tehlikesi!

■

Kumanda düğmelerinden biri dönmeyecek

olduğunda zorlamayınız. Tamir ya da

değiştirme için derhal teknik servisi

arayınız.

Elektrik çarpma tehlikesi!

Cihazı temizlemek için buharlı temizleme

makinesi kullanmayınız.

Yeni cihazınız

Sayfa 2'de cihazınızın genel görünümünün yanı sıra brülör

gücünü bulacaksınız.

Aksesuarlar

Modele göre pişirme tezgahı aşağıdaki aksesuarları içerebilir.

Bunlar aynı zamanda Teknik Servis'ten de temin edilebilir.

--------

Kod

Aksesuarların kullanılmaması veya yanlış kullanılması

durumlarında üretici sorumluluk kabul etmez.

Gaz brülörleri

Hangi brülörün hangi kumanda düğmesi tarafından

çalıştırıldığını belirten göstergeler vardır.

Cihazın doğru çalıştırılabilmesi için ızgaraların ve tüm brülör

parçalarının doğru yerleştirildiğinden emin olunmalıdır. Brülör

kapaklarının yerini değiştirmeyiniz.

Manuel çakmak

1. Seçilen brülör kumanda düğmesine basınız ve istediğiniz

pozisyona gelene kadar sola doğru çeviriniz.

2. Dilediğiniz kibrit veya çakmağı (kibrit, çakmak, vs.) brülöre

yaklaştırınız.

Otomatik çakmak

Pişirme tezgahınız otomatik çakmağa (buji) sahipse:

1. Seçilen brülör kumanda düğmesine basınız ve maksimum

güç pozisyonuna gelene kadar sola doğru çeviriniz.

Kumanda düğmesi basılıyken tüm brülörlerde kıvılcım oluşur.

Ateş yanar.

2. Kumanda düğmesine basmayı bırakınız.

3. Kumanda düğmesini istediğiniz pozisyona getiriniz.

Ateş yanmazsa kumanda düğmesini kapalı konuma getirip

adımları tekrar ediniz. Bu kez kumanda düğmesini (10 saniye

kadar) basılı tutunuz.

: Yangın tehlikesi!

15 saniye geçmesine rağmen ateş hala yanmadıysa brülörü

kapatınız ve kapıyı ya da pencereyi açınız. Brülörü yakmadan

önce en az 1 dakika bekleyiniz.

Wok ızgara eki

Yalnızca çift ve üçlü alev

çıkışlı wok tipi brülörlerde ile

içbükey tabanlı kapların kulla-

nımı için.

Bu kapların kullanımı yağdan-

lıkta geçici olarak deformas-

yona neden olabilir. Bu

normaldir ve cihazın çalışması

üzerinde herhangi bir etkisi

yoktur.

Kahve cezvesi eki

Özellikle yardımcı brülör ile

12 cm'den küçük çaplı kapla-

rın kullanımı için.

Simmer Plate

Bu aksesuar en düşük güçle

sıcaklık seviyesini azaltmak

amacıyla tasarlandı.

Aksesuarı doğrudan tepelik

kısımları yukarı bakacak

şekilde ızgaranın üzerine yer-

leştiriniz, asla doğrudan brülör

üzerine yerleştirmeyiniz. Kabı

aksesuarı ortalayacak şekilde

yerleştiriniz.

Simmer Cap

Sadece minimum güçte

pişirme işlemi yapılması gere-

ken brülör. Kullanımı için yar-

dımcı brülörü çıkarıp yerine

Simmer Cap brülör koyul-

ması gereklidir.

363300 Wok ızgara eki

184200 Kahve cezvesi eki

648786 Simmer Plate

616229 Simmer Cap

Emniyet sistemi

Modele göre, pişirme tezgahınızda brülörlerin yanlışlıkla

sönmesi durumunda gaz geçişini engelleyen bir emniyet

sistemi (termo kupl) mevcuttur.

Bu sistemin etkin olduğundan emin olmak için:

1. Brülörü normal olarak açınız

2. Kumanda düğmesini bırakmadan ateş yandıktan sonra

kumandayı 4 saniye daha hafifçe basılı tutunuz.

Brülörün kapatılması

Kapatmak için kumanda düğmesini sağa çevirerek 0

pozisyonuna getiriniz.

Güç seviyeleri

İlerleyen kumanda düğmeleri ihtiyaç duyulan gücün maksimum

ve minimum seviyeler arasında ayarlanmasını sağlar.

Uyarılar

Brülörün çalışması sırasında hafif bir ıslık sesi duyulması

normaldir.

İlk kullanımlarda koku gelmesi normaldir. Bu, herhangi bir risk

ya da hatalı çalışma anlamına gelmez. Zamanla geçecektir.

Turuncu renkli alev normaldir. Havadaki tozdan, taşan sıvılardan

vb. kaynaklanır.

Brülör alevlerinin yanlışlıkla sönmesi durumunda brülörün

kumanda düğmesini kapatınız ve en az 1 dakikadan önce

yeniden yakmaya çalışmayınız.

Kapatıldıktan birkaç saniye sonra brülörden ses gelecektir (hafif

tıkırtı). Bu herhangi bir anormallik değildir, emniyetin devre dışı

olduğu anlamına gelir.

Mümkün olduğunca temiz tutunuz. Bujiler kirli ise çakmak zarar

görür. Düzenli olarak metal içermeyen küçük bir fırça ile

temizleyiniz. Bujilerin şiddetli darbelere maruz kalmamasına

dikkat ediniz.

Pişirme önerileri

Pişirme kapları

Uygun kaplar

Kullanım Uyarıları

Aşağıdaki öneriler enerji tasarrufuna ve kapların zarar

görmesini önlemeye yardımcı olur:

Pozisyon

Kapalı kumanda düğmesi

Büyük alev

›

Maksimum açılma veya kapasite ve

elektrikli çakmak

Tasarruflu kademe

Minimum açılma ve kapasite

EXML WHUPRNXSO

Brülör Çok güçlü -

Güçlü

Orta Hafif

Wok tipi

brülör

Haşlama, kay-

natma, ızgara,

kızartma,

paella'lar, Asya

yemekleri (wok)

Yeniden ısıtma ve yemekleri

sıcak tutma: hazır yemekler,

önceden pişirilmiş yemekler

Hızlı brülör Midye, et, omlet,

kızartma

Pilav, beşamel

sosu ve sebzeli

yahni

Buharda

pişirme: balık,

sebzeler

Orta-hızlı

brülör

Buharda patates,

taze sebzeler,

güveçler, makar-

nalar

Yeniden ısıtma, pişmiş yemek-

leri sıcak tutma ve lezzetli

güveçler yapma

Yardımcı

brülör

Pişirme: güveç,

sütlaç, karamela

Buz çözme ve

yavaş pişirme:

sebze, meyve

ve dondurul-

muş ürünler

Eritme: tere-

yağı, çikolata,

jöle

Brülör Kabın minimum çapı Kabın maksimum çapı

Wok tipi brülör 22 cm

Hızlı brülör 22 cm 26 cm

Orta-hızlı brülör 14 cm 20 cm

Yardımcı brülör 12 cm 16 cm

Her brülör için uygun ebatta

kaplar kullanınız.

Büyük brülörde küçük kaplar

kullanmayınız. Alev, kapların

yan taraflarına ulaşmamalıdır.

Pişirme tezgahı üzerine

dengesizlik oluşturacak biçimi

bozulmuş kaplar koymayınız.

Kaplar devrilebilir.

Yalnızca tabanı düz ve kalın

olan kapları kullanınız.

Kapaksız veya kapak yarı

aralık olarak pişirmeyiniz.

Enerjiyi boşa harcarsınız.

Kabı tam olarak brülör

üzerinde ortalayınız, bir tarafına

ağırlık vermeyiniz. Aksi

durumda devrilebilir.

Büyük kapları kumanda

düğmelerinin yakınındaki

brülörlere koymayınız. Aşırı

sıcaktan dolayı hasara neden

olabilir.

Temizlik ve Bakım

Temizlik

Cihaz soğuduktan sonra sünger, sabun ve su ile temizleyiniz.

Her kullanımdan sonra, soğumalarının ardından ilgili brülör

elemanlarının yüzeyini temizleyiniz. Ne kadar az da olsa yüzey

üzerinde artık (taşmış yemek, yağ damlaları vb.) bırakılması

halinde, yüzeyin üzeri kaplanacak ve sonrasında bu katmanın

temizlenmesi daha zor olacaktır. Ateşin doğru yanabilmesi için

delik ve olukların temiz olması gerekir.

Bazı kapların hareketi ızgaralar üzerinde metal izleri bırakabilir.

Brülörleri ve ızgaraları sabunlu su ile temizleyiniz ve metal

olmayan bir fırça ile fırçalayınız.

Izgaralar lastik tıpalarla yerleştirilmiş ise temizlerken dikkatli

olunuz. Tıpalar sökülebilir ve ızgara pişirme tezgahını çizebilir.

Her zaman brülörleri ve ızgaraları tamamen kurutunuz. Piş

irme

işleminin başında su damlaları veya nemli bölgeler emayenin

bozulmasına yol açabilir.

Brülörleri temizledikten ve kuruladıktan sonra, brülör

kapaklarının alev dağıtıcılarının üzerine doğru bir şekilde

yerleştirildiğinden emin olunuz.

Dikkat!

■ Buharlı temizleme makinelerini kullanmayınız. Pişirme tezgahı

zarar görebilir.

■ Eğer pişirme tezgahınızda cam ya da alüminyum bir panel

varsa metal ile birleştiği yeri temizlemek için bıçak veya

benzeri şeyler kullanmayınız.

Bakım

Taşan sıvıları anında temizleyiniz. Böylece yemek artıklarının

yapışmasını önleyebilirsiniz ve gereksiz yere güç sarf

etmezsiniz.

Yüksek sıcaklıkları destekledikleri için bu yüksek sıcaklıklarda

wok tipi brülör ve paslanmaz çelik bölgeler (yağdanlık, brülör

kenarları, vs.) renk değiştirebilir. Bu normaldir. Her kullanımdan

sonra bu kısımları paslanmaz çelik için uygun olan bir ürün ile

temizleyiniz.

Teknik Servisimizde 464524 kodu ile mevcut bulunan temizlik

ürününün düzenli olarak kullanılması tavsiye edilir.

Dikkat!

Paslanmaz çelik temizleyicisi kontrol düğmelerinin etrafında

kullanılmamalıdır. Semboller (serigrafi) silinebilir.

Pişirme tezgahının üzerinde asitli sıvılar (limon suyu, sirke, vb.)

bırakmayınız.

Beklenmeyen durumların çözülmesi

Beklenmeyen durumlar bazen kolaylıkla çözülebilir. Teknik

Servisi aramadan önce aşağıdaki önerileri dikkate alınız:

Kapları asla doğrudan brülörün

üzerine değil, mutlaka ızgara

üzerine yerleştiriniz.

Cihazı çalıştırmadan önce,

ızgaraların ve brülör

kapaklarının doğru yerde

olduğundan emin olunuz.

Pişirme tezgahındayken kapları

dikkatli bir şekilde tutunuz.

Pişirme tezgahına darbe

gelmesine engel olunuz ve

üzerine ağırlık yerleştirmeyiniz.

Arıza Olası neden Çözüm

Genel elektrik sistemi çalış-

mıyor.

Arızalı sigorta. Ana sigorta kutusunu kontrol ediniz ve sigorta arı-

zalıysa değiştiriniz.

Otomatik sigorta attı veya şalter indi. Genel kumanda panosunda ana sigortanın veya

şalterin atıp atmadığını kontrol ediniz.

Otomatik çakmak çalışmı-

yor.

Bujiler ile brülörler arasında yemek veya temizle-

yici artığı kalmış olabilir.

Buji ve brülör arasındaki boşluk temiz olmalıdır.

Brülörler ıslak olabilir. Brülör kapaklarını dikkatlice kurulayınız.

Brülör kapakları düzgün yerleştirilmemiş olabilir. Kapakların düzgün yerleştirildiğinden emin olunuz.

Cihaz topraklanmamış, kötü bir bağlantı

yapılmış

veya topraklaması hatalı.

Bir elektrik teknisyeniyle temasa geçiniz.

Brülör alevi eşit değil. Brülör parçaları düzgün yerleştirilmemiş olabilir. Parçaları ilgili brülörlere doğru şekilde yerleştiriniz.

Brülör boşlukları kirli. Brülör boşluklarını temizleyiniz.

Gaz akışı normal gözükmü-

yor veya gaz çıkmıyor.

Gaz geçişi gaz valfleri tarafından engellenmiş. Tüm gaz valflerini açınız.

Gaz, gaz tüpünden geliyorsa tüpün boş olmadığın-

dan emin olunuz.

Gaz tüpünü değiştiriniz.

Teknik Bakım Servisi

Teknik Servisimize ihtiyacınız varsa cihazın ürün numarasını (E-

Nr.) ve üretim numarasını (FD) vermeniz gerekecektir. Bu bilgiyi

pişirme tezgahının iç kısmında yer alan özellikler tablosunun

üzerinde ve kullanım kılavuzunun etiketinde bulabilirsiniz.

Kullanım ömrü :10 yıldır (Ürünün fonksiyonunu yerine

getirebilmesi için gerekli yedek parça bulundurma süresi)

Arızalarda onarım siparişi ve danışma

Üreticinin yetkisine güveniniz. Böylelikle gerekli onarım

çalışmalarının, cihazınızın orijinal yedek parçalarına sahip,

eğitilmiş servis teknisyenleri tarafından yapıldığından emin

olabilirsiniz.

Garanti koşulları

Beklentilerimizin aksine, cihazda herhangi bir arıza meydana

gelirse veya ihtiyaçları öngörülen kalitede karşılayamazsa lütfen

bunu en kısa sürede bize bildiriniz. Garantinin geçerli olması

için cihaza müdahale edilmemiş ve yanlış kullanılmamış olması

gerekir.

Bu cihaz için uygulanan garanti koşulları, şirketimizin, cihazın

satın alındığı ülkedeki temsilciliği tarafından belirlenir. Satış

noktalarından ayrıntılı bilgi edinebilirsiniz. Garantinin geçerli

olması için satış belgesinin bulundurulması gerekir.

Her türlü değişiklik hakkı saklıdır.

Ambalaj ve kullanılan gereçler

Özellikler tablosunda ) sembolü görülüyorsa aşağıdaki

göstergelere dikkat ediniz.

Çevre kurallarına uygun şekilde imha

edilmesi

Ambalaj malzemesini çevre kurallarına uygun şekilde imha

ediniz.

Cihazınızın ambalajı, nakliye sırasında etkin korumayı garanti

etmek açısından çok gerekli olan malzemelerden üretilmiştir.

Bu malzemeler tamamen geri dönüşebilir ve böylece çevreye

verilen zarar azaltılmaktadır. Sizleri de aşağıdaki tavsiyelere

uyarak çevrenin korunmasına katkıda bulunmaya davet

ediyoruz:

■ ambalajı uygun geri dönüşüm kutusuna atınız,

■ cihazı hurdaya çıkarmadan önce kullanılmaz hale getiriniz.

Bulunduğunuz yerin yerel yönetimine, geri dönüşebilen

malzemelerin toplandığı en yakın merkeze danışınız ve

cihazınızı oraya ulaştırınız,

■ kullanılmış yağı lavaboya dökmeyiniz. Yağı kapalı bir kaba

koyarak çöp toplama noktasına veya bir çöp konteynerine

bırakınız (kontrollü bir çöplüğe ulaşacaktır; bu en iyi çözüm

olmasa da bu sayede suyun kirlenmesini engelleriz).

Mutfakta gaz kokusu var. Bir vana açık kalmış olabilir. Vanaları kapatınız.

Gaz tüpünün kötü bağlanması.Bağlantının doğru olduğundan emin olunuz.

Olası gaz kaçağı. Genel gaz anahtarını kapatın, ortamı havalandırın

ve kurulumu gözden geçirmesi ve onaylaması için

derhal bir yetkili kurulum teknisyenine haber veri-

niz. Kurulumda veya cihazda hiç gaz kaçağı olma-

dığından emin olana kadar cihazı kullanmayınız.

Düğme bırakıld

ıktan sonra

brülör hemen kapanıyor.

Kumanda düğmesine yeterince uzun süre basıl-

mamış olabilir.

Brülörü yakınız ve kumanda düğmesini birkaç

saniye daha basılı tutunuz.

Brülör boşlukları kirli. Brülör boşluklarını temizleyiniz.

Arıza Olası neden Çözüm

TR 444 6688

Çağrı merkezini sabit hatlardan aramanın bedeli şehir içi

ücretlendirme, Cep telefonlarından ise kullanılan tarifeye

gore değişkenlik göstermektedir.

Bu cihaz, ömrünü doldurmuş elektrikli ve elektronik

cihazlar ile ilgili Avrupa yönetmeliği 2012/19/EG’ye

(waste electrical and electronic equipment – WEEE)

uygun şekilde işaretlenmiştir.

Bu yönetmelik, eski cihazların geri alımı ve

değerlendirilmesi ile ilgili AB-çapındaki uygulamaların

çerçevesini belirtmektedir.

Constructa Vertriebs-GmbH

Carl-Wery-Straße 34

81739 München

DEUTSCHLAND

(C)

*9000803422* 9000803422

Transcripción de documentos

' [da] [de] [el] [en] [es] [fr] [hu] [it] [nl] [no] [pl] [pt] [ro] [sv] [tr] Brugsanvisning Gebrauchsanleitung Οδηγíες χρήσεως Instruction manual Instrucciones de uso Notice d’utilisation Használati utasítás Istruzioni per l’uso Gebruiksaanwijzing Bruksveiledning Instrukcja obsługi Instruções de serviço Instrucţiuni de utilizare Bruksanvisning Kullanma kιlavuzu Gaskogesektion Gaskochfeld Βάση εστιών αερίου Gas hob Placa de cocción a gas Table de cuisson gaz Gáz főzőfelület Piano di cottura a gas Gaskookplaat Gasskokesone Płyta gazowa Placa de cozinhar a gás Plită pe gaz Gashäll Ankastre Gazli Ocak 3 9 15 21 27 33 39 45 51 57 63 70 76 82 88 &$ &$ &$ &$ 1 1 2 2 ! Rist " Betjeningsknapper # Ekstra brænder på op til 1 kW $ Halvhurtig brænder på op til 1,75 kW % Hurtig brænder på op til 3 kW & Wok-brænder med tredelt flamme på op til 4 kW ! Rost " Bedienknebel # Sparbrenner bis 1 kW $ Normalbrenner bis 1,75 kW % Schnellbrenner bis 3 kW & Dreifachbrenner Wok bis 4 kW ! Σχάρες " Διακόπτες # Βοηθητικός καυστήρας έως 1 kW $ Μέτριος καυστήρας έως 1,75 kW % Ταχύς καυστήρας έως 3 kW & Καυστήρας γουόκ τριπλής φλόγας έως 4 kW ! Pan supports " Control knobs # Auxiliary burner (up to 1 kW) $ Semi-rapid burner (up to 1.75 kW) % Rapid burner (up to 3 kW) & Triple-flame wok burner (up to 4 kW) ! Parrillas " Mandos # Quemador auxiliar de hasta 1 kW $ Quemador semi-rápido de hasta 1,75 kW % Quemador rápido de hasta 3 kW & Quemador wok de triple llama de hasta 4 kW ! Grilles " Boutons de commande # Brûleur auxiliaire de 1 kW maximum $ Brûleur semi-rapide de 1,75 kW maximum % Brûleur rapide de 3 kW maximum & Brûleur wok triple flamme de 4 kW maximum ! Rostélyok " Kapcsolók # Pótégő, max. 1 kW $ Mérsékelten gyors égő, max. 1,75 kW % Gyorségő, max. 3 kW & Háromsoros wok égő, max. 4 kW ! Griglie " Manopole # Bruciatore ausiliario fino a 1 kW $ Bruciatore semirapido fino a 1,75 kW % Bruciatore rapido fino a 3 kW & Bruciatore wok a tripla fiamma fino a 4 kW ! Roosters " Knoppen # Hulpbrander tot 1 kW $ Halfsnelbrander tot 1,75 kW % Snelbrander tot 3 kW & Wokbrander met driedubbele vlam tot 4 kW ! Rister " Brytere # Hjelpebrenner på opptil 1 kW $ Medium brenner inntil 1,75 kW % Rask brenner på opptil 3 kW & Wok-brenner med trippel flamme på opptil 4 kW ! Ruszty " Pokrętła # Palnik pomocniczy o mocy do 1 kW $ Palnik półszybki o mocy do 1,75 kW % Palnik szybki o mocy do 3 kW & Palnik wok o potrójnym wieńcu płomieni o mocy do 4 kW ! Grelhas " Comandos # Queimador auxiliar de até 1 kW $ Queimador semi-rápido de até 1,75 kW % Queimador rápido de até 3 kW & Queimador para wok de chama tripla de até 4 kW ! Grătare " Comenzi # Arzător auxiliar de până la 1 kW $ Arzător semirapid de până la 1,75 kW % Arzător rapid de până la 3 kW & Arzător pentru wok cu flacără triplă de până la 4 kW ! Galler " Reglage # Ekstrabrännare upp till 1 kW $ Halvsnabb brännare på upp till 1,75 kW % Snabbrännare upp till 3 kW & Wok-brännare med tredubbel låga upp till 4 kW ! Izgaralar " Kumanda düğmeleri # 1 kW'a kadar yardımcı brülör $ 1,75 kW'a kadar orta-hızlı brülör % 3 kW'a kadar hızlı brülör & 4 kW'a kadar üçlü alev çıkışlı wok tipi brülör 2 × Indholdsfortegnelse gninsivnasgurB]ad[ Sikkerhedsforanstaltninger .......................................................3 Dit nye apparat............................................................................5 Gasbrændere ..............................................................................5 Kogegrej til madlavning.............................................................6 Rengøring og vedligeholdelse ..................................................7 Fejlafhjælpning ...........................................................................7 Teknisk service...........................................................................8 Emballage og brugte apparater ................................................8 Produktinfo Der findes yderligere oplysninger om produkter, tilbehør, reservedele og services på internettet: www.constructa.de og Online-Shop: www.constructa-eshop.com : Sikkerhedsforanstaltninger Læs venligst disse instruktioner omhyggeligt. Kun på denne måde kan du håndtere dit apparat på en effektiv og sikker måde. Opbevar instruktionerne for brug og installation, og giv dem videre, hvis apparatet skifter ejer. Producenten er fritaget for ethvert ansvar, hvis bestemmelserne i denne vejledning ikke overholdes. De viste billeder i disse instruktioner skal opfattes som værende vejledende. Tag ikke apparatet ud af den beskyttende emballage, indtil det skal monteres. Hvis du bemærker en skade på apparatet, skal du ikke tilslutte det. Tag kontakt til vores tekniske serviceafdeling. Apparatet overholder klasse 3 i følge norm EN 30-1-1 til gasapparater: apparat indsat i møbel. Før installation af din nye kogesektion skal du sikre dig, at installationen udføres ifølge monteringsvejledningen. Apparatet må ikke installeres i lystbåde eller campingvogne. Dette apparat må kun anvendes på steder med tilstrækkelig ventilation. Dette apparat er ikke beregnet til brug med et eksternt tidsur eller en fjernbetjening. Alle installationsarbejder, tilslutningsarbejder, indstillingsarbejder og tilslutningsopgaver til andre typer gas skal udføres af en autoriseret tekniker, der overholder gældende normer og juridiske forskrifter, der gælder i det pågældende land og de virksomheder, som står for forsyningen af elektricitet og gas. Man bør være særligt opmærksom på de gældende forholdsregler vedrørende ventilation. Apparatet leveres fra fabrikken tilpasset den type gas, der angives på mærkepladen. Hvis det skulle være nødvendigt at udskifte den, bedes du følge monteringsvejledningen. Vi anbefaler, at du ringer til vores tekniske serviceafdeling i forbindelse med tilpasning til en anden type gas. Apparatet er kun udviklet til brug i hjemmet, og det må ikke bruges kommercielt eller erhvervsmæssigt. Brug kun apparatet til madlavning, aldrig til opvarmning. Garantien er kun gyldig, hvis man overholder den anvendelse, som det er beregnet til. Lad ikke apparatet være uden opsyn, mens det er i brug. Brug ikke låg eller børnesikringer, som ikke anbefales af producenten af kogesektionen. De kan forårsage ulykker, herunder f.eks. på grund af overophedning, antænding eller løsning af materialefragmenter. Dette apparat kan benyttes af børn fra 8 år og af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring eller viden, hvis de er under opsigt eller er blevet instrueret i sikker brug af apparatet og har forstået de farer og risici, der kan være forbundet med brugen af apparatet. Børn må ikke bruge apparatet som legetøj. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn, uden at de er under opsigt. Fare for stikflammer! Ophobning af uforbrændt gas i et lukket område skaber fare for stikflammer. Udsæt ikke apparatet for luftstrømme. Brænderne kan blive slukket. Læs grundigt instruktioner og råd i forhold gasbrændernes funktion. Fare for forgiftning! Anvendelse af gasapparatet producerer varme, fugtighed og forbrændingsprodukter i lokalet, hvor det er installeret. Sørg for en passende ventilation i køkkenet, specielt 3 imens kogesektionen er i brug: Hold de naturlige ventilationsåbninger åbne eller installér mekanisk ventilation (emhætte). Kraftig og langvarig brug af apparatet kan skabe behov for ekstra eller mere effektiv ventilation: åbn et vindue eller forøg styrken på den mekaniske ventilation. Fare for forbrændinger! Kogezonerne og de tilgrænsende områder bliver meget varme. Berør aldrig de varme overflader. Hold børn under 8 år på behørig afstand. Risiko for brand! ■ Kogezonerne bliver meget varme. Anbring aldrig antændelige genstande på kogesektionen. Opbevar aldrig genstande på kogesektionen. ■ Opbevar, eller brug ikke korrosive, kemiske produkter, damp, brændbare materialer eller fødevarer under apparatet eller i nærheden af det. ■ Fedtstoffer eller opvarmet madolie kan let antændes. Forlad ikke komfuret, mens fedtstoffet eller olien er varm. Hvis de antændes, må du ikke slukke ilden med vand. Dæk kogegrejet med et låg for at kvæle ilden, og afbryd kogezonen. Risiko for brand! Risiko for brand! Fare for kvæstelser! ■ Kogegrej, der udviser skader, har en uegnet størrelse, støder på kanterne af kogesektionen eller er forkert placeret, kan resultere i alvorlige læsioner. Overhold råd og vejledninger om kogegrej til madlavning. ■ I tilfælde af nedbrud skal du afbryde tilførslen af gas og elektricitet til apparatet. Kontakt vores tekniske serviceafdeling i forbindelse med reparation. ■ Udfør ikke ændringer af de indvendige dele af apparatet. Hvis det skulle være nødvendigt, skal du kontakte vores tekniske serviceafdeling. ■ Hvis en af betjeningsknapperne ikke kan drejes rundt, må du ikke tvinge den. Ring øjeblikkeligt til vores tekniske serviceafdeling, som kan reparere eller udskifte den. Fare for kvæstelser! Fare for kvæstelser! Fare for kvæstelser! Fare for elektrisk stød! ■ Hvis apparatet er udstyret med et Schukotilslutningsstik, er det nødvendigt at anvende en passende adapter ved tilslutning af apparatet for at sikre beskyttelse med danske stikkontakters jordforbindelse. En sådan adapter (tilladte 4 op til maks. 13 ampere) kan anskaffes igennem Teknisk service (kode 616581). ■ Brug ikke damprensningsmaskiner til rengøring af apparatet. Fare for elektrisk stød!! Dit nye apparat På side 2 vil du finde en generel oversigt over apparatet foruden styrken i brænderne. Simmer Plate Tilbehøret er udviklet til at reducere varmeniveauet i det laveste styrketrin. Tilbehør Afhængigt af model kan kogesektionen være leveret med følgende tilbehør. Dette kan også købes hos teknisk serviceafdeling. Anbring tilbehøret direkte oven på risten med hankene opad og aldrig direkte oven på brænderen. Anbring kogegrejet centreret på tilbehøret. Ekstra rist til wok Må udelukkende anvendes til wok-brændere og med kogegrej, der har konkav bund. Simmer Cap Brænder, der udelukkende er beregnet til tilberedning ved minimumsstyrke. For at kunne benytte den er det nødvendigt at fjerne den ekstra brænder og udskifte den med brænderen Simmer Cap. Brugen af dette kogegrej kan medføre en vis forbigående deformation i fedtsamleren. Dette er helt normalt og har ingen indflydelse på apparatets funktion. Ekstra kafferist Udelukkende til brug på ekstra brænder for kogegrej med en diameter på under 12 cm. -------- Bestillingsnummer 363300 Ekstra rist til wok 184200 Ekstra kafferist 648786 Simmer Plate 616229 Simmer Cap Fabrikanten påtager sig intet ansvar, hvis disse ekstra riste ikke bruges eller bruges forkert. Gasbrændere Hver betjeningsknap angiver den brænder, som den styrer. Manuel tænding 1. Tryk på betjeningsknappen til den valgte brænder, og drej den mod venstre til det ønskede trin. 2. Før en flamme (lighter, tændstikker) hen mod brænderen. Automatisk tænding Hvis kogesektionen er udstyret med automatisk tænding (åbninger). 1. Tryk på betjeningsknappen til den valgte brænder, og drej For at apparatet skal fungere korrekt, er det nødvendigt at sikre sig, at ristene og alle dele af brænderne er anbragt korrekt.Byt ikke rundt på brændernes dæksler. den mod venstre til maksimal styrke. Mens betjeningsknappen er nedtrykket, produceres der gnister i alle brænderne. Flammen tændes. 2. Slip betjeningsknappen. 3. Drej betjeningsknappen til det ønskede trin. Hvis der ikke sker tænding, skal du dreje betjeningsknappen til slukket position og gentage trinnene. Denne gang skal du holde betjeningsknappen nede i mindst 10 sekunder). : Fare for stikflammer! Hvis flammen ikke tændes efter 15 sekunder, skal du slukke brænderen og åbne døren eller vinduet til køkkenet. Vent mindst et minut, før du igen forsøger at tænde brænderen. 5 Sikkerhedssystem Råd Afhængigt af model kan kogesektionen være udstyret med et sikkerhedssystem (termoelement), der forhindrer udstrømning af gas, hvis brænderne slukkes ved et uheld. Når brænderen er i funktion, er det normalt at høre et bip. Det er almindeligt, at der opstår lugte de første par gange apparatet bruges. Dette udgør ingen risiko og er heller ikke tegn på funktionsfejl. Lugtene forsvinder med tiden. En appelsingul flamme er normalt. Den skyldes støv i omgivelserne, spildte væsker osv. Hvis brændernes flammer slukkes ved et uheld, skal du slukke med betjeningsknappen til brænderen og ikke forsøge at tænde igen, før der mindst er gået 1 minut. Nogle sekunder efter, at brænderen slukker, vil du høre en lyd (et kort smæld). Dette er ikke nogen fejl. Det betyder blot, at sikkerheden er koblet fra. nEQLQJ WHUPRHOHPHQW Sådan sikres, at anordningen forbliver aktiv/tændt/ funktionsdygtig: 1. Tænd brænderen på almindelig vis. Sørg for at apparatet er rent. Hvis åbningerne er snavsede, kan der opstå fejl i tændingen. Rengør dem regelmæssigt med en lille ikke-metallisk børste. Vær opmærksom på, at åbningerne ikke må udsættes for voldsomme stød eller slag. Råd om madlavning 2. Slip ikke betjeningsknappen, men hold den nede i 4 Brænder Meget kraftig Kraftig Medium Slukning af brænder Wokbrænder Opkogning, kogning, stegning, bruning, "paella", asiatiske retter (Wok) Opvarmning og simren: tilberedte retter, stegte retter Hurtig brænder Koteletter, steak, Ris, bechatortilla, fitureretter mel, ragout sekunder, efter at flammen er tændt. Drej den pågældende betjeningsknap mod højre til positionen 0. Styrketrin De progressive betjeningsknapper giver dig mulighed for at regulere den ønskede styrke mellem niveauerne maksimum og minimum. Position Stor flamme Lille flamme Svag Dampning: fisk, grøntsager Ú › Lukket betjeningsknap Halvhurtig Dampede kartof- Opvarmning eller simren af færbrænder ler, friske grøntsa- dige retter og gøre retter mere ger, postej, pasta lækre Åbning eller maksimal kapcitet og elektrisk tænding Ekstra brænder œ Åbning eller minimal kapacitet Koge: grøntsager, risengrød, karamel Smeltning: Optøning og langsom tilbe- Smør, chokoredning: grønt- lade, gelatine sager, frugt, frosne produkter Kogegrej til madlavning Egnet kogegrej Brænder Minimumsdiameter Maksimal diameter på kogegrej på kogegrej Wok-brænder 22 cm Hurtig brænder 22 cm 26 cm Halvhurtig brænder 14 cm 20 cm Ekstra brænder 16 cm 12 cm Brug ikke deformeret kogegrej, der står ustabilt på kogesektionen. Kogegrejet kan vælte. Brug kogegrej med flad, tyk bund. Lav ikke mad uden låg på eller med låget på skrå. Ellers går en del af energien til spilde. Brugsvejledning De følgende råd vil hjælpe dig med at spare energi og undgå skader på kogegrejet: Brug kogegrej med korrekt størrelse på hver brænder. Brug ikke småt kogegrej på store brændere. Flammen må ikke berøre kogegrejets lodrette sider. 6 Anbring kogegrejet centreret oven på brænderen. Ellers kan det vælte. Anbring ikke stort kogegrej på de brændere, der er tæt på betjeningsknapperne. Disse kan blive beskadiget af den høje temperatur. Anbring kogegrejet oven på ristene og aldrig direkte oven på brænderen. Håndter kogegrejet med forsigtighed, når det befinder sig på kogesektionen. Kontroller, at brændernes riste og dæksler er placeret korrekt før brug. Udsæt ikke kogesektionen for stød, og anbring heller ikke for stor vægt på den. Rengøring og vedligeholdelse Rengøring Pas på! Når apparatet er afkølet, skal du bruge en svamp, vand og sæbe. ■ Efter hver brug skal du rengøre overfladen på de forskellige brænderelementer, når de er afkølet. Hvis der efterlades rester (madrester, fedtdråber osv.) uanset hvor store eller små de måtte være, så dannes der skorper på overfladen, som kan være vanskelige at fjerne senere. Det er nødvendigt, at hullerne og rillerne er rene for, at flammen kan være korrekt. ■ Håndteringen af visse typer kogegrej kan efterlade metalrester på ristene. Rengør brænderne og ristene med sæbevand og skrub dem med en ikke-metallisk børste. Hvis ristene har gummiklodser, skal du være forsigtig ved rengøring af dem. Klodserne kan løsne sig, og risten kan ridse kogesektionen. Aftør altid brænderne og ristene omhyggeligt. Tilstedeværelsen af vanddråber eller fugtige områder ved start af madlavningen kan forringe emaljen. Efter rengøring og aftørring af brænderne skal du kontrollere, at dækslerne er placeret korrekt oven på brænderens flammedyse. Brug ikke damprensemaskine. Kogesektionen kan blive beskadiget. Hvis kogesektionen er udstyret med et glas- eller aluminiumspanel, må du ikke bruge en kniv, skraber eller lignende til at rengøre samlingen med metallet. Vedligeholdelse Tør straks de spildte væsker op. På den måde undgås, at madresterne brænder fast og giver unødvendigt ekstraarbejde. På grund af de høje temperaturer som de udsættes for, kan wok-brænderen og områderne af rustfrit stål (fedtsamler, brændernes kontur osv.) skifte farve. Dette er normalt. Efter hver brug bør disse områder rengøres med et middel, der er egnet til rustfri stål. Vi anbefaler jævnlig brug af rengøringsmidlet, som fås fra vores tekniske serviceafdeling med koden 464524. Pas på! Rengøringsproduktet til rustfrit stål må ikke benyttes i området omkring betjeningsknapperne. Indikationerne (serigrafi) kan viskes ud. Efterlad IKKE syrlige væsker (citronsaft, vineddike osv.) på kogesektionen. Fejlafhjælpning I nogle tilfælde kan opståede fejl nemt rettes. Før du ringer til vores tekniske serviceafdeling, bedes du tage følgende råd i betragtning: Fejl Mulig årsag Løsning Den generelle elektriske funktion er gået i stykker. Defekt sikring. Kontrollér sikringen i sikringskassen og udskift den, hvis den er defekt. HFI-afbryderen eller en differentialafbryder er ble- Kontroller på betjeningstavlen, om HFI-afbryderen vet udløst. eller en differentialafbryder er blevet udløst. Den automatiske tænding fungerer ikke. Brænderens flamme er ikke ensartet. Der kan være madrester eller rester af rengørings- Området mellem åbningen og brænderen skal middel mellem åbningerne og brænderne. være rent. Brænderne er våde. Aftør omhyggeligt brænderens dæksler. Brænderens dæksler sidder ikke korrekt. Kontrollér, at dækslerne er anbragt korrekt. Apparatet er ikke forbundet til jord, er forkert tilsluttet eller har et defekt jordstik. Tag kontakt til elinstallatøren. Brænderens dele er anbragt forkert. Anbring delene korrekt på den respektive brænder. Rillerne i brænderen er snavsede. Rengør rillerne i brænderen. Gasstrømmen er ikke nor- Gastilførslen er lukket af mellemhaner. mal, eller der kommer ikke Hvis gassen kommer fra en flaske, skal du kongas ud. trollere, at den ikke er tom. Åbn de potentielle mellemhaner. Udskift flasken. 7 Fejl Mulig årsag Løsning Der lugter af gas i køkkenet. En hane er åben. Luk hanerne. Flasken er forkert tilkoblet. Kontrollér, at tilkoblingen er helt korrekt. Muligt gasudslip. Luk for hovedgashanen, luft ud i lokalet og tilkald omgående en autoriseret installatør, der kan gennemse og godkende installationen. Anvend ikke apparatet, før du er sikker på, at der ikke er noget gasudslip i installationen eller apparatet. Brænderen slukkes umid- Betjeningsknappen er ikke blevet holdt nede delbart efter at betjenings- længe nok. knappen slippes. Rillerne i brænderen er snavsede. Når brænderen er tændt, skal du holde betjeningsknappen nede et par sekunder mere. Rengør rillerne i brænderen. Teknisk service Hvis du henvender dig til vores tekniske serviceafdeling, skal du oplyse produktnummeret (E-Nr.) og apparatets fabrikationsnummer (FD). Disse oplysninger findes på mærkepladen, der sidder på den indre del af kogesektionen og på mærkaten for brugsvejledning. Kontaktdataene for alle lande findes i vedlagte kundeservicefortegnelse. Reparationsordre og rådgivning i tilfælde af fejl DK 44 89 89 85 Stol på producentens kompetence. På den måde sikres det, at reparationer udføres af uddannede serviceteknikere, som ligger inde med de originale reservedele, der passer til det pågældende apparat. Emballage og brugte apparater Hvis der på apparatets mærkeplade vises symbolet ), skal du overholde følgende angivelser. Miljøvenlig bortskaffelse Emballagen skal bortskaffes korrekt iht. reglerne for miljøbeskyttelse. Dette apparat er klassificeret iht. det europæiske direktiv 2012/19/EU om affald af elektrisk- og elektronisk udstyr (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og recycling af kasserede apparater gældende for hele EU. Apparatets emballage er fremstillet af materialer, der udelukkende er nødvendige for at garantere en effektiv beskyttelse under transporten. Disse materialer kan genbruges i fuldt omfang, så de ikke udgør en belastning af miljøet. Vi vil også gerne opfordre dig til at bidrage til beskyttelse miljøet ved at følge disse råd: ■ ■ ■ 8 Anbring emballagen i en container på en genbrugsstation Før du skiller dig af med et kasseret apparat, skal du gøre det ubrugeligt. Find frem til din lokale genbrugsstation, og aflever dit apparat dér, Hæld ikke brugt olie i afløbet. Opbevar kogegrejet i en lukket beholder, og aflevér det på et opsamlingssted og i mangel heraf i en affaldsbeholder (hvor det vil ende i et kontrolleret forløb, som sandsynligvis ikke er den bedste løsning, men forurening af vand undgås) Garantibetingelser Hvis apparatet i modsætning til vores forventninger udviser tegn på skader eller ikke opfylder de forudsete kvalitetskrav, beder vi dig om at informere os herom snarest muligt. For at garantien skal forblive i kraft må apparatet ikke have været udsat for ændringer eller forkert brug. De gældende garantibetingelser er de anført fra vores virksomheds repræsentant i det land, hvor købet er foretaget. Du kan få detaljerede oplysninger på salgsstederne. Det er nødvendigt at fremvise købsbevis for at gøre brug af garantien. Ret til ændringer forbeholdes. Ø Inhaltsverzeichnis gnut ielnashcuarbeG]ed[ Sicherheitshinweise ...................................................................9 Ihr neues Gerät .........................................................................11 Gasbrenner ...............................................................................11 Kochgefäße ...............................................................................12 Reinigung und Pflege ..............................................................13 Störungen beheben..................................................................13 Technischer Kundendienst......................................................14 Verpackung und Altgeräte.......................................................14 Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.constructa.de und OnlineShop: www.constructa-eshop.com Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar. Nur in Deutschland gültig! Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen oder unter [email protected] : Sicherheitshinweise Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam durch. Nur so können Sie Ihr Gerät effektiv und sicher benutzen. Bewahren Sie die Installations- und Gebrauchsanweisungen gut auf und geben Sie sie an einen eventuellen Nachbesitzer des Geräts weiter. Der Hersteller ist jeglicher Verantwortung enthoben, wenn die Bestimmungen dieses Handbuchs nicht eingehalten werden. Die in dieser Anleitung enthaltenen Abbildungen sind orientativ. Belassen Sie das Gerät bis zum Einbau in der Schutzhülle. Falls Sie einen Schaden am Gerät feststellen, schließen Sie es nicht an. Rufen Sie unseren Kundendienst. Dieses Gerät entspricht Klasse 3 gemäß DIN EN 30-1-1 für Gasgeräte: Einbaugeräte. Vor dem Einbau Ihres neuen Kochfelds stellen Sie sicher, dass bei der Installation der Einbauanleitung gefolgt wird. Dieses Gerät darf nicht auf Yachten oder in Wohnwagen eingebaut werden. Dieses Gerät darf nur an einem ausreichend belüfteten Ort genutzt werden. Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt. Alle Installations-, Anschluss-, Regelungs- und Umstellungsarbeiten auf eine andere Gasart müssen von einem autorisierten Fachmann und unter Beachtung der jeweils anwendbaren Regelungen und gesetzlichen Vorgaben sowie der Vorschriften der örtlichen Strom- und Gasversorger vorgenommen werden. Besondere Aufmerksamkeit ist den für die Belüftung geltenden Bestimmungen und Richtlinien zuzuwenden. Dieses Gerät ist werkseitig auf die auf dem Typenschild angegebene Gasart eingestellt. Informationen zur Umstellung auf eine andere Gasart finden Sie in der Einbauanleitung. Für Umstellungsarbeiten auf eine andere Gasart empfehlen wir, den Kundendienst zu rufen. Dieses Gerät wurde ausschließlich für die Verwendung in Privathaushalten entworfen; eine kommerzielle oder gewerbliche Nutzung ist nicht gestattet. Benutzen Sie das Gerät nur zum Kochen, niemals als Heizgerät. Die Garantie gilt nur dann, wenn das Gerät ausschließlich für seinen vorgesehenen Zweck genutzt wird. Während des Betriebs, sollte das Gerät nicht unbeaufsichtigt gelassen werden. Verwenden Sie keine Abdeckungen oder Kindersicherungen, die nicht vom Hersteller des Kochfelds empfohlen werden. Es kann zu Unfällen kommen, beispielsweise durch Überhitzung, Entflammung oder Ablösung von Materialteilen. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden. 9 Gefahr der Verpuffung! Bei Ansammlung von unverbranntem Gas in geschlossenen Räumen besteht Verpuffungsgefahr. Das Gerät nicht der Zugluft aussetzen. Die Brenner können sonst ausgehen. Lesen Sie die Warnhinweise bezüglich der Funktionsweise der Gasbrenner aufmerksam durch. Vergiftungsgefahr! Die Benutzung eines Gaskochgeräts erzeugt in dem Raum, in dem es betrieben wird, Wärme, Feuchtigkeit und Verbrennungsprodukte. Stellen Sie sicher, dass die Küche gut durchlüftet ist, vor allem wenn das Kochfeld in Betrieb ist: halten Sie die natürlichen Belüftungsöffnungen frei oder installieren Sie eine mechanische Belüftung (Abzugshaube). Ein langer und dauerhafter Betrieb des Geräts kann eine zusätzliche oder effizientere Belüftung erfordern: öffnen Sie ein Fenster oder erhöhen Sie die Leistung der Abzugshaube. Verbrennungsgefahr! Kochstellen und deren Umgebung werden sehr heiß. Berühren Sie niemals heiße Oberflächen. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren fern. Brandgefahr! ■ Die Kochstellen werden sehr heiß. Brennbare Gegenstände niemals auf das Kochfeld stellen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld abstellen. ■ Lagern Sie keine ätzenden chemischen Reinigungsmittel oder Produkte, Dampfreiniger, brennbare Materialien oder andere Produkte, die keine Lebensmittel sind, unter diesem Haushaltsgerät bzw. benutzen Sie diese nicht in unmittelbarer Nähe. ■ Überhitztes Fett oder Öl ist leicht entzündlich. Entfernen Sie sich nicht, wenn Sie Fett oder Öl erhitzen. Falls sich Fett oder Öl entzündet, löschen Sie das Feuer nicht mit Wasser. Decken Sie das Kochgefäß zum Ersticken der Flamme mit einem Deckel ab und schalten Sie die Kochstelle aus. Brandgefahr! Brandgefahr! Verletzungsgefahr! Kochgefäße, die beschädigt sind, die nicht die richtige Größe aufweisen, deren Rand über das Kochfeld hinausragt oder die schlecht aufgestellt sind, können schwere Schäden verursachen. Beachten Sie die Tipps und Warnhinweise zu den Kochgefäßen. ■ Verletzungsgefahr! 10 Beim Auftreten einer Störung stellen Sie die Gas- und Stromzufuhr des Geräts ab. Für Reparaturarbeiten rufen Sie bitte unseren Kundendienst. ■ Nehmen Sie keine Arbeiten im Geräteinneren vor. Gegebenenfalls rufen Sie bitte unseren Kundendienst. ■ Falls sich ein Bedienknebel nicht drehen lässt, versuchen Sie es nicht gewaltsam. Rufen Sie unverzüglich den Kundendienst, damit er ihn repariert oder austauscht. ■ Verletzungsgefahr! Verletzungsgefahr! Stromschlaggefahr! Benutzen Sie keine Dampfreiniger zur Reinigung des Geräts. Ihr neues Gerät Auf Seite 2 finden Sie eine Übersicht über Ihr Gerät sowie über die Leistung der Brenner. Simmer Plate Dieses Zubehörteil dient zur Wärmereduzierung bei Verwendung der niedrigsten Leistungsstufe. Zubehör Je nach Modell sind beim Kochfeld folgende Zubehörteile inbegriffen. Diese sind auch über den Kundendienst erhältlich. Legen Sie das Zubehörteil mit den Ausbuchtungen nach oben auf den Rost, und nie direkt auf den Brenner. Stellen Sie das Kochgefäß mittig auf das Zubehörteil. Zusatzrost Wok Zur ausschließlichen Benutzung auf dem Wokbrenner und mit Kochgefäßen, die einen gewölbten Boden haben. Simmer Cap Brenner, der ausschließlich dem Kochen mit minimaler Leistung dient. Für die Benutzung muss der Sparbrenner herausgezogen und durch den Brenner Simmer Cap ersetzt werden. Der Gebrauch dieser Kochgefäße kann eine kurzfristige Verformung der Fettauffangschale verursachen. Das ist normal und hat keinen Einfluss auf den Betrieb des Gerätes. Zusatzrost Kaffeekocher Zur ausschließlichen Benutzung auf dem Sparbrenner und mit Kochgefäßen, die einen kleineren Durchmesser als 12 cm haben. -------- Teilenummer 363300 Zusatzrost Wok 184200 Zusatzrost Kaffeekocher 648786 Simmer Plate 616229 Simmer Cap Der Hersteller übernimmt für die fehlende oder fehlerhafte Verwendung dieser Zubehörteile keine Verantwortung. Gasbrenner An jedem Bedienknebel ist der Brenner gekennzeichnet, der dadurch kontrolliert wird. Anzünden per Hand 1. Drücken Sie den Bedienknebel des gewählten Brenners hin- ein und drehen Sie ihn nach links bis auf die gewünschte Position. 2. Nähern Sie dem Brenner einen Anzünder oder eine Flamme (Feuerzeug, Streichholz, usw.). Automatische Zündung Wenn Ihr Kochfeld über eine automatische Zündung verfügt (Zündkerzen): 1. Drücken Sie den Bedienknebel des gewählten Brenners hin- Für einen korrekten Betrieb des Geräts müssen sowohl die Roste als auch alle Brennerteile richtig aufliegen. Die Brennerdeckel nicht vertauschen. ein und drehen Sie ihn nach links bis auf die maximale Position. Während Sie den Bedienknebel gedrückt halten, werden Funken an allen Brennern geschlagen. Die Flamme wird entzündet. 2. Lassen Sie den Bedienknebel los. 3. Drehen Sie den Bedienknebel auf die gewünschte Position. Falls die Flamme nicht gezündet wurde, drehen Sie den Bedienknebel zurück auf Aus und wiederholen Sie die Schritte. Halten Sie dieses Mal den Bedienknebel länger gedrückt (bis zu 10 Sekunden). : Gefahr der Verpuffung! Wenn nach 15 Sekunden die Flamme nicht gezündet wurde, machen Sie den Brenner aus und öffnen Sie Tür oder Fenster. Warten Sie wenigstens eine Minute, bevor Sie es erneut versuchen. 11 Sicherheitssystem Warnhinweise Je nach Modell verfügt Ihr Kochfeld über ein Sicherheitssystem (Thermoelement), das den Austritt von Gas verhindert, wenn die Brenner versehentlich ausgehen. Ein leises Summen während des Betriebs der Brenner ist normal. Während des ersten Gebrauchs ist es normal, dass Gerüche frei werden. Das stellt kein Risiko bzw. keinen Defekt dar. Die Gerüche verschwinden mit der Zeit. Eine orangefarbene Flamme ist normal. Sie entsteht durch in der Luft befindlichen Staub, übergelaufene Flüssigkeiten usw. Wenn die Flamme des Brenners versehentlich ausgeht, drehen Sie den Bedienknebel des Brenners auf Aus und zünden Sie den Brenner für mindestens eine Minute nicht erneut an. Einige Sekunden nach Abschalten des Brenners ist ein dumpfes Geräusch zu hören. Dies ist normal und bedeutet, dass das Sicherheitssystem deaktiviert wurde. =QGNHU]H 7KHUPRHOHPHQW Um sicherzugehen, dass diese Vorrichtung aktiv ist: 1. Entzünden Sie den Brenner wie gewohnt. 2. Halten Sie den Bedienknebel weiterhin während 4 Sekunden nach dem Anzünden der Flamme fest gedrückt. Achten Sie auf höchste Sauberkeit. Bei verschmutzten Zündkerzen funktioniert das Anzünden nicht fehlerfrei. Reinigen Sie sie regelmäßig mit einer kleinen nicht metallischen Bürste. Achten Sie darauf, dass auf die Zündkerzen keine gewaltsamen Schläge ausgeübt werden. Empfehlungen zum Kochen Ausschalten eines Brenners Brenner Drehen Sie den betreffenden Bedienknebel nach rechts, bis die Position 0 erreicht ist. Sehr stark Stark Wok-Brenner Kochen, Garen, Aufwärmen und warmhalten: Braten, Bräuvorbereitete Gerichte, Fertiggenen, Paellas, richte asiatische Küche (Wok). Leistungsstufen Zwischen maximaler und minimaler Position können Sie durch die stufenlose Regelung genau die Leistung einstellen, die Sie benötigen. Position Große Flamme Kleine Flamme Ú › Bedienknebel aus œ Kleinste Öffnung bzw. Leistung Größte Öffnung bzw. Leistung und elektrische Zündung Mittel Schnellbrenner Schnitzel, Steak, Reis, BéchaOmelett, Bratgut mel, Ragout Niedrig Dampfgaren: Fisch, Gemüse Normalbrenner Dampfkartoffeln, frisches Gemüse, Eintöpfe, Nudeln Wiederaufwärmen und Warmhalten von bereits zubereiteten Gerichten und Zubereiten von schmackhaften Gerichten Sparbrenner Auftauen und langsam Kochen: Hülsenfrüchte, Obst, Tiefkühlgerichte Kochen: Schmorgerichte, Milchreis, Karamell Schmelzen: Butter, Schokolade, Gelatine Kochgefäße Geeignete Kochgefäße Brenner Mindestdurchmesser Höchstdurchmesser des Gefäßes des Gefäßes Wok-Brenner 22 cm Schnellbrenner 22 cm 26 cm Normalbrenner 14 cm 20 cm Sparbrenner 16 cm 12 cm Hinweise bei der Benutzung Die folgenden Hinweise helfen Ihnen, Energie zu sparen und Schäden an Kochgefäßen zu vermeiden: Verwenden Sie Kochgefäße geeigneter Größe für den jeweiligen Brenner. Benutzen Sie keine kleinen Kochgefäße auf den großen Brennern. Die Flamme sollte die Seiten der Kochgefäße nicht berühren. 12 Benutzen Sie keine verformten Kochgefäße, die auf dem Kochfeld nicht stabil stehen. Die Gefäße können umkippen. Benutzen Sie nur Kochgefäße mit flachem und dickem Boden. Kochen Sie nicht ohne Deckel oder wenn der Deckel verschoben ist. Ein großer Teil der Energie wird verschwendet. Stellen Sie das Kochgefäß mittig über den Brenner, sonst kann das Gefäß umkippen. Stellen Sie große Töpfe nicht auf die Brenner in der Nähe der Armaturen. Diese könnten überhitzt und dadurch beschädigt werden. Stellen Sie die Töpfe auf die Roste, niemals direkt auf die Brenner. Hantieren Sie vorsichtig mit den Gefäßen, die auf dem Kochfeld stehen. Vergewissern Sie sich vor der Benutzung, dass die Topfroste und die Deckel der Gasbrenner korrekt aufliegen. Schlagen Sie nicht auf das Kochfeld und stellen Sie keine schweren Gewichte darauf. Reinigung und Pflege Reinigung Achtung! Ist das Gerät einmal abgekühlt, reinigen Sie es mit einem Schwamm, Wasser und Seife. ■ Reinigen Sie die Oberflächen der Brennereinzelteile nach jeder Benutzung und in kaltem Zustand. Auch die kleinsten Rückstände (überkochende Speisen, Fettspritzer, usw.) brennen sich in die Oberfläche ein und sind später nur schwer zu entfernen. Für eine richtige Flamme müssen die Löcher und Ritzen der Brenner sauber sein. ■ Das Bewegen einiger Kochgefäße kann Metallspuren auf den Rosten hinterlassen. Säubern Sie Brenner und Roste mit Seifenwasser und einer nicht metallischen Bürste. Wenn die Roste Gummiauflagen haben, gehen Sie bei der Reinigung vorsichtig vor. Die Auflagen könnten sich lösen und der Rost das Kochfeld zerkratzen. Trocknen Sie immer alle Brenner und Roste. Wassertropfen oder feuchte Zonen am Beginn des Kochvorgangs können das Email beschädigen. Nachdem die Brenner gereinigt und getrocknet sind, versichern Sie sich, dass die Deckel gut auf den Verteilern platziert sind. Keine Dampfreiniger verwenden. Das Kochfeld kann dadurch beschädigt werden. Wenn das Kochfeld über eine Glas- oder Aluminiumblende verfügt, keine Messer, Schaber oder ähnliches zur Reinigung der Verbindungsstelle zum Metall verwenden. Pflege Entfernen Sie übergelaufene Flüssigkeiten sofort. So vermeiden Sie, dass Essensreste ankleben und Sie sparen Mühe und Zeit. Aufgrund der hohen Temperaturen, denen sie ausgesetzt sind, kann sich am Wok-Brenner und an den Zonen aus Edelstahl (Fettauffangschale, Umgebung der Brenner usw.) die Farbe verändern. Das ist normal. Reinigen Sie diese Bereiche nach jeder Benutzung mit einem für Edelstahl geeigneten Produkt. Es wird empfohlen, regelmäßig das Reinigungsmittel mit der Teilenummer 464524 zu verwenden, das über unseren Kundendienst erhältlich ist. Achtung! Das Reinigungsmittel für Edelstahl darf nicht im Bereich der Bedienteile verwendet werden. Die Kennzeichnung (Aufdruck) könnte verwischen. Lassen Sie keine säurehaltigen Flüssigkeiten (Zitronensaft, Essig, usw.) auf das Kochfeld gelangen. Störungen beheben In einigen Fällen können aufgetretene Störungen leicht behoben werden. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten Sie folgende Hinweise: Störung Mögliche Ursache Lösung Störung der allgemeinen Elektrik. Sicherung defekt. Im Hauptsicherungskasten prüfen, ob die Sicherung defekt ist und ggf. ersetzen. Die automatische Sicherung oder ein Fehlerstrom- Im Hauptbedienfeld prüfen, ob die automatische schutzschalter wurde ausgelöst. Sicherung oder ein Fehlerstromschutzschalter durchgebrannt ist. Die automatische Zündung Zwischen den Zündkerzen und den Brennern kön- Der Zwischenraum zwischen Zündkerze und Brenfunktioniert nicht. nen sich Reste von Lebensmitteln oder Reinigern ner muss sauber sein. befinden. Ungleichmäßige Brennerflamme. Die Brenner sind nass. Die Brennerdeckel sorgfältig trocknen. Die Brennerdeckel sind nicht richtig aufgelegt. Überprüfen, ob die Deckel richtig aufliegen. Das Gerät ist nicht oder falsch geerdet oder die Erdung ist beschädigt. Setzen Sie sich mit dem Elektroinstallateur in Verbindung. Die Brennerteile sind nicht richtig aufgelegt. Die Brennerteile richtig auf den entsprechenden Brenner auflegen. Die Ritzen des Brenners sind verschmutzt. Ritzen des Brenners säubern. 13 Störung Mögliche Ursache Lösung Der Gasfluss scheint nicht Zwischengeschaltete Ventile sind geschlossen. normal zu sein oder es tritt kein Gas aus. Bei Verwendung einer Gasflasche überprüfen, dass diese nicht leer ist. Die möglichen zwischengeschalteten Ventile öffnen. In der Küche riecht es nach Gas. Ein Gashahn ist offen. Gashähne schließen. Schlechter Anschluss der Gasflasche. Anschluss der Gasflasche auf Dichtheit prüfen. Mögliches Gasleck. Den Gashahn schließen, den Bereich lüften und sofort einen für die Überprüfung und Zertifizierung der Installation autorisierten Fachmann benachrichtigen. Das Gerät nicht benutzen, bis sichergestellt ist, dass es kein Gasleck an der Installation oder dem Gerät gibt. Der Brenner schaltet sich Sie haben den Bedienknebel nicht genügend sofort nach Loslassen des lange gedrückt. Bedienknebels aus. Die Ritzen des Brenners sind verschmutzt. Gasflasche austauschen. Sobald der Brenner gezündet hat, den Bedienknebel noch einige Sekunden gedrückt halten. Ritzen des Brenners säubern. Technischer Kundendienst Wenn Sie unseren Kundendienst anrufen, halten Sie bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) des Geräts bereit. Diese Information entnehmen Sie dem Typenschild, das unter dem Kochfeld angebracht ist, und dem Etikett in der Bedienungsanweisung. Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden KundendienstVerzeichnis. Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen A 0810 550 533 D 089 54 020 755 CH 0848 840 040 Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechni- kern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Gerät ausgerüstet sind. Garantiebedingungen Falls das Gerät wider Erwarten Schäden aufweisen oder Ihre Qualitätsanforderungen nicht erfüllen sollte, setzen Sie uns davon so schnell wie möglich in Kenntnis. Zur gültigen Einlösung der Garantie darf das Gerät nicht unbefugt manipuliert bzw. benutzt worden sein. Die Garantiebedingungen werden von unserer Vertretung im Land des Gerätekaufs festgelegt. Detaillierte Informationen erhalten Sie in den Verkaufsstellen. Um die Garantie in Anspruch nehmen zu können, müssen Sie den Kaufbeleg für das Gerät vorweisen. Wir behalten uns das Recht auf Änderungen vor. Verpackung und Altgeräte Wenn sich auf dem Typenschild des Geräts das Symbol )befindet, beachten Sie folgende Hinweise. Umweltgerecht entsorgen Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. Die Verpackung Ihres Geräts besteht aus Materialien, die notwendig sind, um einen wirksamen Schutz beim Transport zu garantieren. Diese Materialien sind vollständig wiederverwertbar und verringern damit die Umweltbelastung. So wie wir können auch Sie einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, indem Sie folgende Ratschläge beachten: ■ ■ Entsorgen Sie die Verpackung in einer Tonne für recyclingfähige Materialien. Machen Sie ein nicht mehr benutztes Gerät vor der Entsorgung unbrauchbar. Informieren Sie sich bei Ihrer örtlichen Verwaltung über die Adresse des nächsten Wertstoffhofs und liefern Sie Ihr Gerät dort ab. 14 ■ Schütten Sie verwendetes Bratfett oder Öl nicht in das Spülbecken. Sammeln Sie das Öl in einem verschließbaren Gefäß und geben Sie es bei einer Sammelstelle ab oder werfen Sie es, wenn dies nicht möglich ist, in die Mülltonne (so gelangt es auf eine kontrollierte Mülldeponie - vermutlich nicht die beste Lösung, doch wird so kein Wasser verschmutzt). Ù Πίνακας περιεχομένων ςωεσήρχ ςεíγηδΟ] le[ Οδηγίες ασφαλείας....................................................................... 15 Η νέα σας συσκευή ....................................................................... 17 Καυστήρες αερίου ........................................................................ 17 Σκεύη μαγειρικής .......................................................................... 18 Καθαρισμός και συντήρηση......................................................... 19 Επίλυση προβλημάτων ................................................................. 19 Τεχνικό σέρβις............................................................................... 20 Συσκευασία και χρησιμοποιημένες συσκευές........................... 20 Produktinfo Περαιτέρω πληροφορίες για τα προϊόντα, τα εξαρτήματα, τα ανταλλακτικά και το σέρβις θα βρείτε στο διαδίκτυο (Internet): www.constructa.de και στο online-shop: www.constructaeshop.com : Οδηγίες ασφαλείας Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες. Μόνο τότε θα μπορείτε να χειριστείτε τη συσκευή σας αποτελεσματικά και με ασφάλεια. Κρατήστε της οδηγίες χρήσης και εγκατάστασης, και παραδώστε τις οδηγίες αυτές μαζί με τη συσκευή σε κάποιο μελλοντικό ιδιοκτήτη. Ο κατασκευαστής δεν φέρει καμία ευθύνη αν δεν ακολουθηθούν οι οδηγίες του παρόντος εγχειριδίου. Οι εικόνες που υπάρχουν σ'αυτές τις οδηγίες είναι μόνο ενδεικτικές. Μην βγάζετε τη συσκευή από το προστατευτικό περιτύλιγμα μέχρι τη στιγμή της εντοίχισης. Εάν παρατηρήσετε κάποια βλάβη στη συσκευή, μην τη συνδέετε. Επικοινωνήστε με το τεχνικό μας σέρβις. Αυτή η συσκευή αντιστοιχεί στην κατηγορία 3, σύμφωνα με τον κανονισμό EN 30-1-1 για συσκευές αερίου: συσκευή εντοιχισμένη σε έπιπλο. Πριν εγκαταστήσετε τη νέα βάση εστιών σας, βεβαιωθείτε ότι κάνετε την εγκατάσταση ακολουθώντας της οδηγίες συναρμολόγησης. Δεν μπορεί να γίνει εγκατάσταση αυτής της συσκευής σε γιωτ ή τροχόσπιτα. Η συσκευή αυτή πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο σε αεριζόμενους χώρους. Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για τη λειτουργία με έναν εξωτερικό χρονοδιακόπτη ή ένα τηλεχειριστήριο. Όλες οι εργασίες εγκατάστασης, σύνδεσης, ρύθμισης και προσαρμογής σε άλλους τύπους αερίου θα πρέπει να γίνουν από εξουσιοδοτημένο τεχνικό, σύμφωνα με την ισχύουσα ρύθμιση και νομοθεσία, και τους κανονισμούς των τοπικών εταιριών διανομής ηλεκτρικού και αερίου. Ιδιαίτερη έμφαση πρέπει να δοθεί στις διατάξεις που εφαρμόζονται σχετικά με τον αερισμό. Αυτή η συσκευή βγαίνει από το εργοστάσιο με προσαρμοσμένο το αέριο που ορίζεται στην ετικέτα χαρακτηριστικών. Εάν είναι απαραίτητο να το αλλάξετε, συμβουλευτείτε τις οδηγίες συναρμολόγησης. Συνίσταται να επικοινωνήσετε με το τεχνικό σέρβις για την προσαρμογή σε άλλους τύπους αερίου. Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση, απαγορεύεται η εμπορική ή επαγγελματική χρήση της. Χρησιμοποιήστε τη συσκευή αποκλειστικά για μαγειρική, ποτέ ως θέρμανση. Η εγγύηση ισχύει μόνο εφόσον η συσκευή χρησιμοποιείται για τον λόγο που έχει σχεδιαστεί. Μην αφήσετε τη συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας χωρίς επιτήρηση. Μην χρησιμοποιείτε καλύμματα ή προστατευτικά εμπόδια για παιδιά που δεν συνίστανται από τον κατασκευαστή της βάσης εστιών. Μπορεί να προκαλέσουν ατυχήματα, π.χ. λόγω υπερθέρμανσης, ανάφλεξης ή αποκόλλησης θραυσμάτων υλικών. Αυτή η συσκευή επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί από παιδιά άνω των 8 ετών και από άτομα με μειωμένες φυσικές, αισθητήριες ή πνευματικές ικανότητες ή με ανεπαρκή εμπειρία ή γνώση, όταν επιτηρούνται ή εάν έχουν λάβει σχετικές οδηγίες για τη σίγουρη χρήση της συσκευής και έχουν κατανοήσει τους κίνδυνους που μπορούν να προκύψουν. Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από το χρήστη δεν επιτρέπεται να πραγματοποιηθούν από παιδιά χωρίς επιτήρηση. Κίνδυνος κατάκαυσης! Η συσσώρευση αερίου χωρίς να καίγεται σε ένα κλειστό χώρο εγκυμονεί κίνδυνο κατάκαυσης. Μην τοποθετείτε τη συσκευή κοντά σε ρεύμα αέρα. Οι καυστήρες μπορεί να σβήσουν. Διαβάστε με προσοχή τις οδηγίες και τις προειδοποιήσεις σχετικά με τη λειτουργία των καυστήρων αερίου. 15 Κίνδυνος δηλητηρίασης! Η χρήση μιας συσκευής αερίου παράγει θερμότητα, υγρασία και προϊόντα καύσης στο μέρος που εγκαθίσταται. Διασφαλίστε ένα καλό εξαερισμό στο χώρο της κουζίνας, ειδικά ενώ λειτουργεί η βάση εστιών: να διατηρείτε ανοιχτά τα ανοίγματα φυσικού εξαερισμού, ή εγκαταστήστε μια συσκευή μηχανικού εξαερισμού (απορροφητήρας). Η έντονη και παρατεταμένη χρήση της συσκευής μπορεί να χρειάζεται ένα συμπληρωματικό ή ένα πιο αποτελεσματικό σύστημα εξαερισμού. ανοίξτε το παράθυρο ή αυξήστε την ισχύ του μηχανικού εξαερισμού. Κίνδυνος εγκαυμάτων! Οι εστίες και τα κοντινά στοιχεία θερμαίνονται πολύ. Ποτέ μην αγγίζετε τις θερμές επιφάνειες. Μακριά από παιδιά κάτω των 8 χρονών. Κίνδυνος πυρκαγιάς! ■ Οι εστίες θερμαίνονται πολύ. Μην τοποθετείτε εύφλεκτα αντικείμενα πάνω στη βάση εστιών. Μην αποθηκεύετε αντικείμενα πάνω στη βάση εστιών. ■ Μην αποθηκεύετε και μην χρησιμοποιείτε διαβρωτικές χημικές ουσίες, ατμούς, εύφλεκτα υλικά ή μη εδώδιμα προϊόντα, κάτω από αυτή την οικιακή συσκευή ή κοντά της. ■ Τα υπερθερμαινόμενα λίπη και λάδια αναφλέγονται πολύ εύκολα. Μην απουσιάζεται ενώ ζεσταίνεται λίπος ή λάδι. Σε περίπτωση ανάφλεξης, μην σβήσετε τη φωτιά με νερό. Καλύψτε το σκεύος με ένα καπάκι για να συγκρατήσετε τη φωτιά και σβήστε την εστία. Κίνδυνος πυρκαγιάς! Κίνδυνος πυρκαγιάς! Κίνδυνος τραυματισμών! ■ Τα σκεύη που παρουσιάζουν βλάβες, δεν έχουν το κατάλληλο μέγεθος, προεξέχουν από τις άκρες της βάσης εστιών ή δεν είναι τοποθετημένα σωστά μπορεί να προκαλέσουν σοβαρούς τραυματισμούς. Διαβάστε με προσοχή τις συμβουλές και προειδοποιήσεις σχετικά με τα σκεύη μαγειρικής. ■ Σε περίπτωση βλάβης, διακόψτε την ηλεκτρική τροφοδοσία και την παροχή αερίου στη συσκευή. Για την επισκευή, καλέστε το τεχνικό μας σέρβις. ■ Μην τροποποιείτε το εσωτερικό της συσκευής. Σε περίπτωση ανάγκης καλέστε το τεχνικό μας σέρβις. ■ Εάν κάποιος από τους διακόπτες δεν γυρνάει, μην βάζετε δύναμη. Καλέστε αμέσως το τεχνικό σέρβις για την επισκευή ή αντικατάσταση τους. Κίνδυνος τραυματισμών! Κίνδυνος τραυματισμών! Κίνδυνος τραυματισμών! 16 Κίνδυνος βραχυκυκλώματος! Μην χρησιμοποιείτε συσκευές καθαρισμού με ατμό για να καθαρίσετε τη συσκευή. Η νέα σας συσκευή Στη σελίδα 2 υπάρχει μια γενική απεικόνιση της συσκευής σας, καθώς επίσης η ισχύς των καυστήρων. Simmer Plate Αυτό το εξάρτημα έχει σχεδιαστεί για να μειώσει το επίπεδο θερμότητας στην ελάχιστη ισχύ. Βοηθητικά Εξαρτήματα Ανάλογα με το μοντέλο, η βάση εστιών μπορεί να περιλαμβάνει τα ακόλουθα βοηθητικά εξαρτήματα. Αυτά μπορείτε επίσης να τα αποκτήσετε από το Τεχνικό Σέρβις. Τοποθετήστε το εξάρτημα απευθείας πάνω στη σχάρα με τους θόλους προς τα επάνω, ποτέ απευθείας πάνω στον καυστήρα. Τοποθετήστε το σκεύος κεντραρισμένο πάνω στο εξάρτημα. Συμπληρωματική σχάρα γουόκ Για αποκλειστική χρήση με τους καυστήρες διπλής και τριπλής φλόγας με σκεύη με κοίλο πάτο. Simmer Cap Καυστήρας μόνο για μαγείρεμα στην ελάχιστη ισχύ. Για να τον χρησιμοποιήσετε πρέπει να βγάλετε τον βοηθητικό καυστήρα και να τον αντικαταστήσετε με τον καυστήρα Simmer Cap. Η χρήση αυτών των σκευών μπορεί να προκαλέσει κάποια προσωρινή παραμόρφωση στη λεκάνη ψησίματος. Αυτό είναι φυσιολογικό και δεν επηρεάζει τη λειτουργία της συσκευής. Συμπληρωματική σχάρα καφετιέρας Για αποκλειστική χρήση στο βοηθητικό καυστήρα με σκεύη μικρότερης διαμέτρου από 12 εκ. -------- Κωδικός 363300 184200 648786 616229 Συμπληρωματική σχάρα γουόκ Συμπληρωματική σχάρα καφετιέρας Simmer Plate Simmer Cap Ο κατασκευαστής απαλλάσσεται από κάθε ευθύνη εάν δεν χρησιμοποιούνται ή εάν χρησιμοποιούνται λάθος αυτά τα βοηθητικά εξαρτήματα. Καυστήρες αερίου Σε κάθε διακόπτη λειτουργίας αναγράφεται ο καυστήρας που ελέγχει. Χειροκίνητο άναμμα 1. Πιέστε το διακόπτη του επιλεγμένου καυστήρα και γυρίστε τον προς τα αριστερά έως την επιθυμητή θέση. 2. Πλησιάστε προς στον καυστήρα με κάποιο είδος αναπτήρα ή φλόγας (αναπτήρες, σπίρτα, κτλ.). Αυτόματο άναμμα Εάν η βάση εστιών σας διαθέτει αυτόματο άναμμα (σπινθηριστές). 1. Πιέστε το διακόπτη του επιλεγμένου καυστήρα και γυρίστε τον προς τα αριστερά έως την μέγιστη ισχύ. Ενώ πιέζετε το διακόπτη, παράγονται σπινθήρες σε όλους τους καυστήρες. Η φλόγα ανάβει. Για την καλή λειτουργία της συσκευής είναι απαραίτητο να βεβαιωθείτε ότι οι σχάρες, καθώς και όλα τα κομμάτια, έχουν τοποθετηθεί σωστά. Μην ανταλλάζετε τα καπάκια των καυστήρων. 2. Ελευθερώστε το διακόπτη. 3. Γυρίστε το διακόπτη προς την επιθυμητή θέση. Εάν δεν ανάψει, γυρίστε το διακόπτη προς τη θέση κλειστό και επαναλάβετέ τα βήματα. Αυτή τη φορά, πιέστε το διακόπτη για περισσότερο χρόνο (μέχρι 10 δευτερόλεπτα). : Κίνδυνος κατάκαυσης! Εάν μετά από 15 δευτερόλεπτα η φλόγα δεν ανάψει, σβήστε τον καυστήρα και ανοίξτε την πόρτα ή το παράθυρο του χώρου. Περιμένετε τουλάχιστον ένα λεπτό πριν ανάψετε τον καυστήρα. 17 Σύστημα ασφαλείας Προειδοποιήσεις Ανάλογα με το μοντέλο, η βάση εστιών σας μπορεί να διαθέτει σύστημα ασφαλείας (θερμοστοιχείο), και να εμποδίζει το πέρασμα του αερίου εάν οι καυστήρες σβήσουν τυχαία. Κατά τη λειτουργία του καυστήρα, είναι φυσιολογικό να ακουστεί ένα ελαφρύ σφύριγμα. Κατά τις πρώτες χρήσεις, η εμφάνιση μυρωδιών είναι φυσιολογική. Δεν υφίσταται κανένας κίνδυνος ούτε κακή λειτουργία Θα χαθούν με τον καιρό Είναι φυσιολογικό, η φλόγα να έχει χρώμα πορτοκαλί. Οφείλεται στη σκόνη που υπάρχει στο περιβάλλον, στην υπερχείλιση υγρών, κ.λπ. Σε περίπτωση που οι φλόγες του καυστήρα σβήσουν τυχαία, κλείστε το διακόπτη λειτουργίας του καυστήρα και μην προσπαθείτε να τον ανάψετε για 1 λεπτό τουλάχιστον. Λίγα δευτερόλεπτα μετά το σβήσιμο του καυστήρα θα ακουστεί ένας ήχος (στεγνό χτύπημα). Δεν υπάρχει πρόβλημα, αυτό σημαίνει ότι η ασφάλεια έχει απενεργοποιηθεί. ƧƞƢƝƜƥƞƧƨƓƦ ƝƚƥơƤƧƨƤƞƫƚƔƤ Για να βεβαιωθείτε ότι η συσκευή αυτή είναι ενεργή: 1. Ανάψτε τον καυστήρα φυσιολογικά. Διατηρήστε τη συσκευή πολύ καλά καθαρή. Εάν είναι βρώμικοι οι σπινθηριστές, το άναμμα θα είναι ελαττωματικό. Καθαρίστέ τες τακτικά με μια μικρή μη μεταλλική βούρτσα. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι σπινθηριστές δεν πρέπει να υπόκεινται σε βίαιες κρούσεις. 2. Χωρίς να αφήσετε το διακόπτη, κρατήστε τον πατημένο σταθερά για 4 δευτερόλεπτα μετά το άναμμα της φλόγας. Συμβουλές μαγειρικής Σβήσιμο ενός καυστήρα Καυστήρας Πολύ Δυνατή – Δυνατή Μέτρια Γυρίστε τον αντίστοιχο διακόπτη προς τα δεξιά μέχρι τη θέση 0. Καυστήρας γουόκ Βράσιμο, μαγείρεμα, ψήσιμο, καβούρντισμα, παέγιες, ασιατική κουζίνα (γουόκ) Αναθερμάνετε και διατηρήστε ζεστά: έτοιμα φαγητά, μαγειρεμένα φαγητά Ταχύς καυστήρας Φιλέτο πανέ, φιλέτο, ομελέτα, τηγανιτά Ρύζι, μπεσαμέλ, ραγκού Επίπεδα ισχύος Οι ρυθμιζόμενοι διακόπτες σας επιτρέπουν να ρυθμίσετε την απαραίτητη ισχύ ανάμεσα στο μέγιστο και ελάχιστο επίπεδο. Θέση Υψηλή φλόγα Χαμηλή φλόγα Ú › œ Κλειστός διακόπτης Μέγιστο άνοιγμα ή ικανότητα και ηλεκτρικό άναμμα Ελάχιστο άνοιγμα ή ικανότητα Χαμηλή Μαγείρεμα στον ατμό: ψάρι, λαχανικά Μέτριος καυ- Πατάτες στον στήρας ατμό, φρέσκα λαχανικά, πολτοί, μακαρόνια Αναθέρμανση και συντήρηση μαγειρεμένων φαγητών και ευαίσθητα φαγητά κατσαρόλας Βοηθητικός καυστήρας Ξεπαγώστε και μαγειρέψτε αργά: όσπρια, φρούτα, κατεψυγμένα προϊόντα Ψήσιμο: μαγειρευτά, ρυζόγαλο, καραμέλα Μαγείρεμα/ Λιώσιμο: βούτυρο, σοκολάτα, ζελατίνη Σκεύη μαγειρικής Κατάλληλα σκεύη Καυστήρας Ελάχιστη διάμετρος Μέγιστη διάμετρος σκεύους σκεύους Καυστήρας γουόκ 22 εκ. Ταχύς καυστήρας 22 εκ. 26 εκ. Μέτριος καυστήρας 14 εκ. 20 εκ. Βοηθητικός καυστήρας 12 εκ. 16 εκ. Μην χρησιμοποιείτε παραμορφωμένα σκεύη, τα οποία είναι ασταθή πάνω στην εστία. Τα σκεύη μπορεί να γείρουν. Χρησιμοποιήστε μόνο σκεύη με βάση επίπεδη και λεία. Μην μαγειρεύετε χωρίς καπάκι ή με μισο σκεπασμένο σκεύος. Χάνεται μέρος της ενέργειας. Υποδείξεις χρήσης Οι ακόλουθες προτάσεις θα σας βοηθήσουν να εξοικονομήσετε ενέργεια και να μην προκαλέσετε ζημιές στα σκεύη: Χρησιμοποιήστε σκεύη κατάλληλου μεγέθους για κάθε καυστήρα. Να μη χρησιμοποιείτε μικρά σκεύη πάνω σε μεγάλους καυστήρες. Η φλόγα δεν πρέπει να αγγίζει τα πλευρικά τοιχώματα του σκεύους. 18 Τοποθετήστε το σκεύος καλά κεντραρισμένο πάνω στον καυστήρα. Σε αντίθετη περίπτωση μπορεί να γείρει. Μην τοποθετείτε μεγάλα σκεύη στους καυστήρες που βρίσκονται κοντά στους διακόπτες. Μπορεί να προκληθεί βλάβη λόγω υπερβολικής θερμοκρασίας. Τοποθετήστε τα σκεύη πάνω στις σχάρες, ποτέ απευθείας επάνω στον καυστήρα. Χειριστείτε τα σκεύη με προσοχή πάνω στη βάση εστιών. Μην χτυπάτε τη βάση εστιών, και μην τοποθετείτε πάνω της υπέρβαρα αντικείμενα. Βεβαιωθείτε πριν από τη χρήση ότι οι σχάρες και τα καλύμματα των καυστήρων είναι καλά τοποθετημένα. Καθαρισμός και συντήρηση Καθαρισμός Μόλις κρυώσει η συσκευή, καθαρίστε την με ένα σφουγγάρι, νερό και σαπούνι. Μετά από κάθε χρήση, μόλις κρυώσει ο καυστήρας καθαρίστε την επιφάνεια των αντίστοιχων εξαρτημάτων του. Εάν αφήσετε υπολείμματα (επαναψημένα τρόφιμα, στάγματα λίπους, κτλ.), ακόμη και αν είναι λίγα, θα σχηματίσουν μια κρούστα στην επιφάνεια και θα είναι πολύ δύσκολο να τα καθαρίσετε. Είναι απαραίτητο να είναι καθαρές οι οπές και οι εγκοπές, για μια καλή φλόγα. Η μετακίνηση κάποιων σκευών μπορεί να αφήσει μεταλλικά υπολείμματα πάνω στις σχάρες. Καθαρίστε με σαπουνόνερο και τρίψτε με μια μη μεταλλική βούρτσα τους καυστήρες και τις σχάρες. Εάν οι σχάρες διαθέτουν ελαστικούς τάκους, προσέξτε κατά τον καθαρισμό τους. Οι τάκοι μπορεί να βγουν και η σχάρα μπορεί να χαράξει τη βάση εστιών. Να στεγνώνετε πάντα καλά τους καυστήρες και τις σχάρες. Εάν υπάρχουν σταγόνες νερού ή υγρές περιοχές κατά την έναρξη του μαγειρέματος, μπορεί να φθείρει το σμάλτο. Μετά από τον καθαρισμό και το στέγνωμα των καυστήρων, βεβαιωθείτε ότι τα καλύμματα είναι καλά τοποθετημένα πάνω στο διαχυτήρα. Προσοχή! ■ Μην χρησιμοποιείτε συσκευές για καθαριότητα με ατμό. Μπορεί να φθείρει τη βάση εστιών. ■ Εάν η βάση εστιών σας, διαθέτει ένα κρυστάλλινο ή αλουμίνιο πλαίσιο, μην χρησιμοποιείτε κάποιο μαχαίρι, ξύστρα ή παρόμοιο αντικείμενο για να καθαρίσετε την συσκευή με το μέταλλο. Συντήρηση Καθαρίστε άμεσα τα υγρά που υπερχειλίζουν. Έτσι θα εμποδίσετε τα υπολείμματα φαγητού να κολλήσουν και θα εξοικονομήσετε περιττές προσπάθειες. Λόγω των υψηλών θερμοκρασιών που προκαλούνται, ο καυστήρας γουόκ και οι εστίες από ανοξείδωτο ατσάλι (λιποσυλλέκτης, περίγραμμα των καυστήρων, κ.λπ.) μπορεί να αλλάξουν χρώμα. Αυτό είναι φυσιολογικό. Μετά από κάθε χρήση, καθαρίστε τις εν λόγω εστίες με ένα προϊόν κατάλληλο για ανοξείδωτο ατσάλι. Συνιστάται η συχνή χρήση του προϊόντος καθαρισμού διαθέσιμο από το τεχνικό μας σέρβις με τον κωδικό 464524. Προσοχή! Ο ανοξείδωτος καθαριστής δεν πρέπει να χρησιμοποιείται στη περιοχή γύρω από τους διακόπτες. Οι ενδείξεις (μεταξοτυπία) μπορεί να σβηστούν. ΜΗΝ αφήνετε οξύ υγρά (χυμούς από λεμόνι, ξύδι, κτλ.) πάνω στην βάση εστιών. Επίλυση προβλημάτων Σε κάποιες περιπτώσεις, τα προβλήματα που εντοπίζονται μπορούν να επιλυθούν εύκολα. Προτού επικοινωνήσετε με το Τεχνικό Σέρβις, λάβετε υπόψη τις παρακάτω συμβουλές: Πρόβλημα Πιθανή αιτία Λύση Βλάβη του ηλεκτρικού ρεύματος στο γενικό πίνακα. Ελαττωματική ασφάλεια. Ελέγξτε στο γενικό πίνακα με τις ασφάλειες εάν η ασφάλεια είναι καμένη και αλλάξτε την. Το αυτόματο ή ένα διαφορικό έχει πηδήξει. Ελέγξτε το γενικό πίνακα διανομής μήπως έχει πηδήξει το αυτόματο ή το διαφορικό. Δεν λειτουργεί το αυτόματο άναμμα. Μπορεί να υπάρχουν υπολείμματα τροφών ή καθαρι- Το κενό ανάμεσα στον σπινθηριστή και στον καυσμού ανάμεσα στον σπινθηριστές και στους καυστή- στήρα πρέπει να είναι καθαρό. ρες. Οι καυστήρες είναι υγροί. Στεγνώστε με προσοχή τα καπάκια του καυστήρα. Τα καπάκια των καυστήρων δεν είναι καλά τοποθετη- Ελέγξτε αν τα καπάκια είναι καλά τοποθετημένα. μένα. Η συσκευή δεν έχει γείωση, δεν είναι σωστή η σύνδεση ή η γείωση έχει πρόβλημα. Η φλόγα του καυστήρα δεν είναι ομοιόμορφη. Τα καπάκια των καυστήρων δεν είναι καλά τοποθετη- Τοποθετήστε σωστά τα κομμάτια πάνω στον ανάλογο μένα. καυστήρα. Οι εγκοπές του καυστήρα είναι βρώμικες. Η ροή αερίου δεν φαίνεται κανονική, ή δεν βγαίνει αέριο. Επικοινωνήστε με τον ηλεκτρολόγο εγκατάστασης. Καθαρίστε τις εγκοπές του καυστήρα. Η ροή αερίου είναι κλειστή από τα ενδιάμεσα κλειδιά. Ανοίξτε τα πιθανά ενδιάμεσα κλειδιά. Εάν το αέριο προέρχεται από φιάλη, ελέγξτε αν είναι Αλλάξτε τη φιάλη. άδεια. 19 Πρόβλημα Πιθανή αιτία Λύση Η κουζίνα μυρίζει αέριο. Κάποιος κρουνός είναι ανοιχτός. Κλείστε τους κρουνούς. Μη σωστή εφαρμογή της φιάλης. Ελέγξτε αν η σύνδεση είναι σωστή. Πιθανή διαρροή αερίου. Κλείστε το γενικό κλειδί αερίου, αερίστε το χώρο και ειδοποιείστε αμέσως έναν εξουσιοδοτημένο τεχνικό εγκατάστασης για να ελέγξει και να πιστοποιήσει την εγκατάσταση. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή μέχρι να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει καμία διαρροή αερίου στην εγκατάσταση ή στη συσκευή. Δεν πατήσατε για αρκετό χρονικό διάστημα το διακό- Μόλις ανάψετε τον καυστήρα, κρατήστε πατημένο το Ο καυστήρας σβήνει αμέδιακόπτη για μερικά ακόμα δευτερόλεπτα. σως μόλις αφήσετε το διακό- πτη. πτη. Οι εγκοπές του καυστήρα είναι βρώμικες. Καθαρίστε τις εγκοπές του καυστήρα. Τεχνικό σέρβις Εάν επικοινωνήσετε με το Τεχνικό μας Σέρβις, θα πρέπει να γνωρίζετε τον αριθμό του προϊόντος (E-Nr.) και τον αριθμό παραγωγής (FD) της συσκευής. Αυτή η πληροφορία υπάρχει στην ετικέτα χαρακτηριστικών, που βρίσκεται στο κάτω μέρος της βάσης εστιών, και στην ετικέτα του εγχειριδίου. Τα στοιχεία επικοινωνίας όλων των χωρών θα τα βρείτε στον πίνακα Υπηρεσίες τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών που παραδίδεται μαζί. Εντολή επισκευής και συμβουλές σε περίπτωση βλάβης GR 18 182 αστική χρέωση Εμπιστευθείτε την εμπειρία του κατασκευαστή. Έτσι εξασφαλίζετε, ότι η επισκευή γίνεται από εκπαιδευμένους τεχνικούς του σέρβις, που είναι εξοπλισμένοι με τα γνήσια ανταλλακτικά για τη συσκευή σας. Όροι εγγύησης Αν, αντίθετα από τις προσδοκίες μας, η συσκευή παρουσιάσει κάποια βλάβη ή δεν πληροί τις αναμενόμενες απαιτήσεις ποιότητας, σας παρακαλούμε να μας ενημερώσετε το συντομότερο δυνατόν. Για να είναι έγκυρη η εγγύηση σας, η συσκευή δεν πρέπει να έχει υποστεί παρέμβαση ή να έχει υποβληθεί σε κακή χρήση. Οι όροι εγγύησης που εφαρμόζονται είναι αυτοί που ορίζονται από την εκπροσώπηση της εταιρίας μας στη χώρα όπου έγινε η αγορά. Μπορείτε να ζητήσετε περισσότερες πληροφορίες στο κατάστημα αγοράς. Είναι αναγκαίο να παρουσιάσετε την απόδειξη αγοράς για να χρησιμοποιήσετε την εγγύηση. Διατήρηση του δικαιώματος για τροποποιήσεις. Συσκευασία και χρησιμοποιημένες συσκευές Εάν στην ετικέτα χαρακτηριστικών της συσκευής εμφανίζεται το σύμβολο ), λάβετε υπόψη τις παρακάτω ενδείξεις: Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος Αποσύρετε τη συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος. Αυτή η συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή οδηγία 2012/19/ΕE περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για μια απόσυρση και αξιοποίηση των παλιών συσκευών με ισχύ σ’ όλη την ΕΕ. Το περιτύλιγμα της συσκευής σας κατασκευάστηκε από τα απαιτούμενα υλικά για την εξασφάλιση της αποτελεσματικής προστασίας κατά τη μεταφορά. Αυτά τα υλικά είναι εξ ολοκλήρου ανακυκλώσιμα, μειώνοντας έτσι την επίπτωση στο περιβάλλον. Σας καλούμε να συνεισφέρετε και εσείς στη διατήρηση του περιβάλλοντος, ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές: ■ πετάξτε τη συσκευασία στον κατάλληλο κάδο ανακύκλωσης, ■ απενεργοποιήστε τη συσκευή, πριν την απόρριψη της. Συμβουλευτείτε την τοπική σας αυτοδιοίκηση για την πιο κοντινή τοποθεσία του κέντρου διαλογής ανακυκλώσιμων υλικών και παραδώστε εκεί τη συσκευή σας, ■ μην πετάτε το χρησιμοποιημένο λάδι στον νεροχύτη. Φυλάξτε το σε ένα κλειστό δοχείο και παραδώστε το σε κάποιο σημείο διαλογής ή, εάν δεν υπάρχει, σε έναν κάδο σκουπιδιών (πολύ πιθανόν να καταλήξει σε κάποιο ελεγχόμενο σκουπιδότοπο, ίσως δεν είναι η καλύτερη λύση, αλλά τουλάχιστον αποφεύγουμε τη μόλυνση του νερού). 20 Ú Table of contents launamnoi tcur tsnI ]ne[ Safety precautions ...................................................................21 Your new appliance ..................................................................23 Gas burners ..............................................................................23 Cooking pans............................................................................24 Cleaning and maintenance ......................................................25 Trouble shooting ......................................................................25 Technical Assistance Service .................................................26 Used appliances and packaging.............................................26 Produktinfo Additional information on products, accessories, replacement parts and services can be found at www.constructa.de and in the online shop www.constructa-eshop.com : Safety precautions Read these instructions carefully. You will only be able to use your appliance safely and effectively when you have read them. These operating and installation instructions should be retained, and passed onto the buyer if the appliance is sold. The manufacturer is exempt from all responsibility if the requirements of this manual are not complied with. The images shown in these instructions are for guidance only. Do not remove the appliance from its protective packaging until it is installed in the unit. Do not switch on the appliance if it is damaged in any way. Contact our Technical Assistance Service. This appliance is class 3 type, according to the EN 30-1-1 regulation for gas appliances: built-in appliance. Before installing your new hob, ensure that it is being installed according to the assembly instructions. This appliance cannot be installed on yachts or in caravans. This appliance must only be used in well ventilated places. This appliance is not intended for operation with an external clock timer or a remote control. All operations relating to installation, connection, regulation and conversion to other gas types must be performed by an authorised technician, respecting all applicable regulations, standards and the specifications of the local gas and electricity suppliers. Special attention shall be paid to ventilation regulations. This appliance leaves the factory set to the gas type that is indicated on the specifications plate. If this needs to be changed, please consult the assembly instructions. It is recommended you contact the Technical Assistance Service to change to another gas type. This appliance has been designed for home use only, not for commercial or professional use. This appliance is only intended for cooking purposes, not as a heating system. The warranty will only be valid if the appliance is used for the purpose for which it was designed. Never leave the appliance unattended during operation. Do not use lids or protective barriers for children which are not recommended by the hob manufacturer. They may cause accidents such as those due to the overheating, ignition or detachment of fragments of materials. This appliance may be used by children 8 years old and older and by persons with reduced physical, sensory or mental capacity or a lack of experience or knowledge if they are supervised or they have been instructed about the safe use of the appliance and have understood the associated dangers. Never let children play with the appliance. Cleaning and user maintenance must not be carried out by unsupervised children. Risk of deflagration! Accumulation of unburned gas in an enclosed area carries a risk of deflagration. Do not subject the appliance to draughts. These might blow out the burners. Carefully read the instructions and warnings on the operation of gas burners. Risk of poisoning! The kitchen will become hot and humid and combustion products produced when this gas appliance is used. Make sure the kitchen is well ventilated, particularly when 21 the hob is in operation: either keep the natural ventilation apertures open, or install a ventilation system (extractor hood). Intense prolonged use of the appliance may require additional or more effective ventilation: open a window or increase the power of the ventilation system. Risk of burns! The hotplates and their immediate vicinity get very hot. Never touch the hot surfaces. Keep children under 8 years old well away from this appliance. Risk of fire! ■ The hotplates get very hot. Do not rest inflammable objects on the hob. Do not store objects on the hob. ■ Do not store or use corrosive chemicals, products which produce fumes, inflammable materials or non-food products below or near this domestic appliance. ■ Fat or oil which is overheated can catch fire easily. Never leave fat or oil to heat up unattended. If oil or fats do catch fire, never use water to put the fire out. Put the fire out by covering the pan with a lid and switch off the hotplate. Risk of fire! Risk of fire! Risk of injuries! ■ Pans which are damaged, are not the right size, hang over the edge of the hob or are not positioned correctly can cause serious injuries. Follow the advice and warnings provided relating to the cooking pans. ■ In the event of a malfunction, turn off the appliance’s gas and electricity supply. For repairs, call our Technical Assistance Service. ■ Do not tamper with the appliance's interior. If necessary, call our Technical Assistance Service. ■ If one of the control knobs will not turn, do not force it. Call the Technical Assistance Service immediately so that they can repair or replace them. Risk of injuries! Risk of injuries! Risk of injuries! Risk of electric shock! Do not clean the appliance using steam cleaners. 22 Your new appliance Page 2 shows an overall view of your new appliance as well as the burner power. Simmer Plate This accessory has been designed to reduce the level of heat at the lowest power setting. Accessories Depending on the model, the hob may include the following accessories. These can also be acquired from the Technical Assistance Service. Place the accessory directly on the pan support with the cones facing upwards, never directly over the burner. Centre the pan over the accessory. Additional wok pan support Only for use on wok burners with pans with a round base. Using these pans may cause some temporary deformation of the grease drip tray. This is normal and does not affect the operation of the appliance. Additional coffee maker support Only for use on the auxiliary burner with pans which are no more than 12 cm in diameter. Simmer Cap Burner specially designed to cook at minimum power. In order to use it, remove the auxiliary burner and replace it with the Simmer Cap burner. -------- Code 363300 184200 648786 616229 Additional wok pan support Additional coffee maker support Simmer Plate Simmer Cap The manufacturer accepts no liability if these accessories are not used or are used incorrectly. Gas burners There are indications to show which burner each control knob operates. Switching on manually 1. Press the chosen burner control knob and turn it anticlockwise to the required setting. 2. Use any type of lighter or flame (cigarette lighter, matches, etc.) and bring it close to the burner. Switching on automatically If your hob can be switched on automatically (ignition sparkers): 1. Press the chosen burner control knob and turn it It is essential to ensure that all the burner parts and pan supports are correctly installed for the appliance to work correctly. Do not swap the burner caps around. anticlockwise to the maximum power setting. While the control knob is still pressed down, sparks are produced on all burners. The flame ignites. 2. Release the control knob. 3. Turn the control knob to the required setting. If it does not come on, turn the control knob to the off setting and repeat the steps above. This time, press and hold the control knob for longer (up to 10 seconds). : Risk of deflagration! If after 15 seconds the flame does not ignite, switch off the burner and open a nearby window or door. Wait at least one minute before trying to switch the burner back on. 23 Safety system Warnings Depending on the model, your hob may have a safety system (thermocouple) that prevents the flow of gas if the burners accidentally switch off. It is normal to hear a soft whistling noise while the burner is operating. When first used, it is normal for the burner to give off odours. This does not pose any risk and does not indicate a malfunction. They will disappear in time. An orange-coloured flame is normal. This is caused by the presence of dust in the atmosphere, spilt liquids, etc. If the burner flames are accidentally blown out, switch off the burner operating control knob and do not try to relight it for at least 1 minute. A few seconds after the burner is switched off, a sound (thud) will be produced. This is not a fault - this means that the safety device is no longer operating. LJQLWLRQVSDUNHU Keep the burner as clean as possible. If the ignition sparkers are dirty they will not light properly. Clean them periodically using a small non-wire brush. Bear in mind that the ignition sparkers must not suffer any serious impacts. WKHUPRFRXSOH To ensure that this device is active: 1. Switch on the burner as usual. 2. Without releasing the control knob, press and hold it down firmly for 4 seconds after lighting the flame. Switching off a burner Turn the corresponding control knob clockwise to the 0 setting. Cooking guidelines Burner Very high - High Wok burner Boiling, steamReheating and keeping ing, griddling, things hot: cooked and pretoasting, paellas, cooked dishes Asian food (wok). Power levels Medium Low The progressive control knobs can be used to control the power needed, from minimum to maximum power. Rapid burner Escalopes, steaks, omelettes, frying Rice, white Steaming: sauce, ragout fish, vegetables Setting Semi-rapid burner Steamed potatoes, fresh vegetables, vegetable stews, pasta Reheating, keeping things hot and making tasty casseroles Auxiliary burner Cooking: casseroles, rice pudding, caramel Melting: butDefrosting ter, chocoand slow cooking: veg- late, jelly etables, fruit and frozen products High flame Low flame Ú › Control knob off œ Minimum capacity or aperture Maximum capacity or aperture and electricity on Cooking pans Suitable pans Burner Minimum pan diameter Maximum pan diameter Wok burner 22 cm Rapid burner 22 cm 26 cm Semi-rapid burner 14 cm 20 cm Auxiliary burner 12 cm 16 cm Do not use damaged pans, which do not sit evenly on the hob. Pans may tip over. Only use pans with a thick, flat base. Do not cook without using a lid and make sure the lid is properly fitted. This wastes energy. Precautions for use The following advice is intended to help you save energy and prevent pan damage: Use pans which are the right size for each burner. Do not use small pans on large burners. The flame must not touch the sides of the pan. 24 Always centre the pan over the burner, not to one side. Otherwise it could tip over. Do not place large pans on the burners near the control knobs. These may be damaged by the very high temperatures. Pans should be placed on the hob carefully. Place the pans on the pan supports, never directly on the burner. Do not strike the hob and do not place excessive weight on it. Make sure that the pan supports and burner caps are correctly positioned before using the appliance. Cleaning and maintenance Cleaning Caution! Once the appliance is cool, use a sponge to clean it with soap and water. ■ After each use, clean the surface of the respective burner parts once they have cooled down. If any residue is left (baked-on food, drops of grease etc.), however little, it will become stuck to the surface and more difficult to remove later. The holes and grooves must be clean for the flame to ignite properly. The movement of some pans may leave metal residue on the pan supports. Clean the burners and pan supports using soapy water and scrub with a non-wire brush. If the pan supports are fitted with rubber rests, ensure that these are also cleaned. The rests may come loose and the pan support may scratch the hob. Always dry the burners and pan supports completely. Water droplets or damp patches on the hob at the start of cooking may damage the enamel. After cleaning and drying the burners, make sure the burner caps are correctly positioned on the diffuser. ■ Do not use steam cleaners. This could damage the hob. If your hob is fitted with a glass or aluminium panel, never use a knife, scraper or similar implement to clean the point where it joins the metal. Maintenance Always clean off any liquid as soon as it is spilt. This will prevent food remains from sticking to the hob surface and you will save yourself any unnecessary effort. Due to the high temperatures endured, the wok burner and the stainless steel zones (grease drip tray, burner outline, etc.) can change colour. This is normal. After each use, clean these areas with a product that is suitable for stainless steel. It is recommended that the cleaning product available from our Technical Assistance Service (code 464524) is used regularly. Caution! The stainless steel cleaner must not be used in the area around the controls. The (printed) symbols may be wiped off. Do not leave acidic liquids (e.g. lemon juice, vinegar, etc.) on the hob. Trouble shooting Sometimes certain faults detected can be easily resolved. Before calling the Technical Assistance Service, bear in mind the following advice: Fault Possible cause The general electrical sys- Defective fuse. tem is malfunctioning. Solution Check the fuse in the main fuse box and change it if it is damaged. The automatic safety switch or circuit breaker has Check the main control panel to see if the autotripped. matic safety switch or circuit breaker has tripped. The automatic switching There may be food or cleaning products stuck on function does not work. between the ignition sparkers and the burners. The space between the ignition sparker and the burner must be clean. The burners are wet. Dry the burner caps carefully. The burner caps are not correctly positioned. Check that the burner caps are correctly positioned. The appliance is not earthed, is poorly connected Contact the installation technician. or the earthing is faulty. The burner flame is not uni- The burner components are not correctly posiform. tioned. The grooves on the burner are dirty. The gas flow is not normal The gas supply is blocked by gas taps. or there is no gas. If the gas is supplied from a gas cylinder, check that it is not empty. Correctly place the parts on the appropriate burner. Clean the grooves on the burner. Open all gas taps. Change the gas cylinder. 25 Fault Possible cause Solution The kitchen smells of gas. A gas tap has been left on. Turn off the taps. Incorrect coupling of gas cylinder. Check that the coupling is sound. Possible gas leak. Shut off the gas supply, ventilate the premises and immediately notify an authorised installation technician to check and certify the installation. Do not use the appliance until ensuring that there is no gas leak in the installation or appliance itself. The burner immediately The control knob was not held down for long switches off after releasing enough. the control knob. The grooves on the burner are dirty. Once the burner is on, hold the control knob down a few seconds longer. Clean the grooves on the burner. Technical Assistance Service When contacting our Technical Assistance Service, please provide the product number (E-Nr.) and production number (FD) of the appliance. This information is given on the specifications plate located on the lower section of the hob and on the label in the user manual. Please find the contact data of all countries in the enclosed customer service list. Rely on the professionalism of the manufacturer. You can therefore be sure that the repair is carried out by trained service technicians who carry original spare parts for your appliances. Warranty conditions In the unlikely event that the appliance is damaged or does not meet your expectations in terms of quality, please inform us as soon as possible. For the warranty to be valid, the appliance must not have been tampered with, or used inappropriately. The applicable warranty conditions are those set out by the company's representative office in the country of purchase. Detailed information is available from retail outlets. Proof of purchase must be presented to obtain the benefits of the warranty. We reserve the right to introduce changes. Used appliances and packaging If the ) symbol is shown on the specifications plate, bear in mind the following instructions: Environmentally-friendly disposal Dispose of packaging in an environmentally-friendly manner. This appliance is labelled in accordance with European Directive 2012/19/EU concerning used electrical and electronic appliances (waste electrical and electronic equipment - WEEE). The guideline determines the framework for the return and recycling of used appliances as applicable throughout the EU. The packaging of your appliance has been manufactured using only the materials which are strictly necessary to guarantee efficient protection during transport. These materials are 100% recyclable, thus reducing the environmental impact. You can also contribute to caring for the environment by following the advice below: ■ ■ ■ Dispose of the packaging in the appropriate recycling bin. Before you get rid of an old appliance, make sure you disable it. Contact your local authority to find out the address of your nearest recycling centre to dispose of your appliance. Do not pour used oil down the sink. Collect it in a sealed container and take it to an appropriate collection point or, failing that, place it in the rubbish bin (it will end up in a controlled dump; this is probably not the best option, but it will avoid contaminating ground water) 26 Û Índice osu ed senoic ur tsnI ]se[ Indicaciones de seguridad ......................................................27 Su nuevo aparato .....................................................................29 Quemadores de gas .................................................................29 Recipientes de cocinado .........................................................30 Limpieza y mantenimiento.......................................................31 Solucionar anomalías ..............................................................31 Servicio de asistencia técnica ................................................32 Embalaje y aparatos usados ...................................................32 Produktinfo Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: www.constructa y también en la tienda online: www.constructa-eshop.com : Indicaciones de seguridad Lea atentamente estas instrucciones. Solo entonces podrá manejar su aparato de manera efectiva y segura. Conserve las instrucciones de uso e instalación y entréguelas con el aparato si este cambia de dueño. El fabricante queda exento de toda responsabilidad si no se cumplen las disposiciones de este manual. Las imágenes representadas en estas instrucciones tienen carácter orientativo. No saque el aparato del embalaje protector hasta el momento del encastre. Si observa algún daño en el aparato, no lo conecte. Póngase en contacto con nuestro Servicio Técnico. Este aparato corresponde a la clase 3, según la norma EN 30-1-1 para aparatos a gas: aparato encastrado en un mueble. Antes de instalar su nueva placa de cocción asegúrese de que la instalación se realiza siguiendo las instrucciones de montaje. Este aparato no puede ser instalado en yates o caravanas. Este aparato se debe utilizar únicamente en lugares suficientemente ventilados. Este aparato no está previsto para el funcionamiento con un reloj temporizador externo o un mando a distancia. Todos los trabajos de instalación, conexión, regulación y adaptación a otros tipos de gas deben ser realizados por un técnico autorizado, respetando toda la normativa y legislación aplicables y las prescripciones de las compañías locales proveedoras de gas y electricidad. Se pondrá especial atención a las disposiciones aplicables en cuanto a la ventilación. Este aparato sale de fábrica adaptado al tipo de gas que indica la placa de características. Si fuera necesario cambiarlo, consulte las instrucciones de montaje. Se recomienda llamar a nuestro Servicio Técnico para la adaptación a otros tipos de gas. Este aparato ha sido diseñado solo para uso doméstico, no está permitido su uso comercial o profesional. Utilice el aparato únicamente para cocinar, nunca como calefacción. La garantía únicamente tendrá validez en caso de que se respete el uso para el que fue diseñado. Durante el funcionamiento, el aparato no debe dejarse sin vigilancia. No use tapas o barreras de protección para niños que no estén recomendadas por el fabricante de la placa de cocción. Pueden provocar accidentes, p. ej. debido al sobrecalentamiento, ignición o desprendimiento de fragmentos de materiales. Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y personas que presenten limitaciones en sus facultades físicas, sensoriales o psíquicas o que carezcan de experiencia y conocimientos si son supervisados o han sido instruidos respecto al uso seguro del aparato y son conscientes de los peligros que conlleva su uso. No dejar que los niños jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento rutinario no debe encomendarse a los niños a menos que estén supervisados. ¡Peligro de deflagración! La acumulación de gas sin quemar en un recinto cerrado conlleva peligro de deflagración. No someta el aparato a corrientes de aire. Los quemadores podrían apagarse. Lea atentamente las 27 instrucciones y advertencias relativas al funcionamiento de los quemadores de gas. ¡Peligro de intoxicación! El uso de un aparato de cocción a gas produce calor, humedad y productos de combustión en el local donde está instalado. Asegure una buena ventilación de la cocina, especialmente mientras la placa de cocción esté en funcionamiento: mantenga abiertos los orificios de ventilación natural o instale un dispositivo de ventilación mecánica (campana extractora). La utilización intensa y prolongada del aparato puede necesitar una ventilación complementaria o más eficaz: abra una ventana o aumente la potencia de la ventilación mecánica. ¡Peligro de quemaduras! Las zonas de cocción y adyacentes se calientan mucho. No toque nunca las superficies calientes. Mantenga alejados a los niños menores de 8 años. ¡Peligro de incendio! ■ Las zonas de cocción se calientan mucho. No coloque objetos inflamables sobre la placa de cocción. No almacene objetos sobre la placa de cocción. ■ No almacene ni utilice productos químicos corrosivos, vapores, materiales inflamables ni productos no alimenticios debajo de este electrodoméstico ni cerca de él. ■ Las grasas o aceites sobrecalentados se inflaman fácilmente. No se ausente mientras caliente grasa o aceite. Si se inflaman, no apague el fuego con agua. Cubra el recipiente con una tapa para sofocar el fuego y desconecte la zona de cocción. ¡Peligro de incendio! ¡Peligro de incendio! ¡Peligro de lesiones! ■ Los recipientes que presenten daños, tengan un tamaño inadecuado, rebasen los bordes de la placa de cocción o estén mal situados pueden provocar lesiones graves. Observe los consejos y advertencias relativos a los recipientes de cocinado. ■ En caso de avería, corte la alimentación eléctrica y de gas del aparato. Para la reparación, llame a nuestro servicio técnico. ■ No manipule el interior del aparato. Si fuera necesario, llame a nuestro servicio técnico. ¡Peligro de lesiones! ¡Peligro de lesiones! ¡Peligro de lesiones! 28 ■ Si alguno de los mandos no se puede girar, no lo fuerce. Llame inmediatamente al servicio técnico para que proceda a su reparación o sustitución. ¡Peligro de descarga eléctrica! No utilice máquinas de limpieza a vapor para limpiar el aparato. Su nuevo aparato En la página 2 encontrará una vista general de su aparato así como la potencia de los quemadores. Simmer Plate Este accesorio ha sido diseñado para reducir el nivel de calor en la potencia mínima. Accesorios Según modelo, la placa de cocción puede incluir los siguientes accesorios. Estos también se pueden adquirir en el Servicio Técnico. Colocar el accesorio directamente sobre la parrilla con los volcanes hacia arriba, nunca directamente sobre el quemador. Colocar el recipiente centrado sobre el accesorio. Parrilla supletoria wok Para utilizar exclusivamente en quemadores wok con recipientes de base cóncava. Simmer Cap Quemador exclusivamente indicado para cocinar en la potencia mínima. Para su utilización es preciso extraer el quemador auxiliar y sustituirlo por el quemador Simmer Cap. El uso de estos recipientes puede causar cierta deformación temporal en la grasera. Esto es normal y no tiene influencia en el funcionamiento del aparato. Parrilla supletoria cafetera Para utilizar exclusivamente en el quemador auxiliar con recipientes de diámetro inferior a 12 cm. -------- Código 363300 184200 648786 616229 Parrilla supletoria wok Parrilla supletoria cafetera Simmer Plate Simmer Cap El fabricante no asume responsabilidad si no se utilizan o se utilizan incorrectamente estos accesorios. Quemadores de gas Cada mando de accionamiento tiene señalado el quemador que controla. Encendido manual 1. Presione el mando del quemador elegido y gírelo hacia la izquierda hasta la posición deseada. 2. Acerque algún tipo de encendedor o llama (mecheros, cerillas, etc.) al quemador. Encendido automático Si su placa de cocción dispone de encendido automático (bujías): 1. Presione el mando del quemador elegido y gírelo hacia la Para un correcto funcionamiento del aparato es imprescindible asegurarse de que las parrillas y todas las piezas de los quemadores estén bien colocadas. No intercambie las tapas de los quemadores. izquierda hasta la posición de máxima potencia. Mientras el mando está presionado se producen chispas en todos los quemadores. La llama se enciende. 2. Deje de presionar el mando. 3. Gire el mando a la posición deseada. Si no se produce el encendido, gire el mando a la posición de apagado y repita los pasos. Esta vez mantenga el mando presionado durante más tiempo (hasta 10 segundos). : ¡Peligro de deflagración! Si transcurridos 15 segundos la llama no se enciende, apague el quemador y abra la puerta o ventana del recinto. Espere al menos un minuto antes de intentar encender el quemador. 29 Sistema de seguridad Advertencias Según modelo, su placa de cocción puede disponer de un sistema de seguridad (termopar), que impide el paso de gas si los quemadores se apagan accidentalmente. Durante el funcionamiento del quemador es normal que se escuche un leve silbido. En los primeros usos es normal que se desprendan olores. Esto no supone ningún riesgo ni mal funcionamiento. Irán desapareciendo. Una llama de color naranja es normal. Se debe a la presencia de polvo en el ambiente, líquidos derramados, etc. En el caso de una extinción accidental de las llamas del quemador, cierre el mando de accionamiento del quemador y no intente reencenderlo durante por lo menos 1 minuto. Unos segundos después del apagado del quemador se producirá un sonido (golpe seco). No es ninguna anomalía, eso significa que la seguridad se ha desactivado. EXMtD WHUPRSDU Para garantizar que este dispositivo esté activo: 1. Encienda el quemador con normalidad. Mantenga la máxima limpieza. Si las bujías están sucias el encendido será defectuoso. Límpielas periódicamente con un cepillo no metálico pequeño. Tenga en cuenta que las bujías no deben sufrir impactos violentos. 2. Sin soltar el mando, manténgalo presionado firmemente Consejos de cocinado Apagar un quemador Quemador Muy fuerte Fuerte Gire el mando correspondiente hacia la derecha hasta la posición 0. Quemador wok Hervir, cocer, Recalentar y mantener calienasar, dorar, pae- tes: platos preparados, platos llas, comida asiá- cocinados tica (wok) Los mandos progresivos le permiten regular la potencia que necesite entre los niveles máximo y mínimo. Quemador rápido Escalope, bistec, tortilla, frituras Posición Quemador Patatas al vapor, Recalentar y mantener caliensemi-rápido verduras frestes platos cocinados y hacer cas, potajes, pas- guisos delicados tas durante 4 segundos tras haberse encendido la llama. Niveles de potencia Llama grande Llama pequeña Ú › Mando cerrado œ Apertura o capacidad mínima Apertura o capacidad máximas y encendido eléctrico Quemador auxiliar Cocer: guisos, arroz con leche, caramelo Medio Arroz, bechamel, ragout Descongelar y cocer despacio: legumbres, frutas, productos congelados Lento Cocción al vapor: pescado, verduras Hacer/fundir: mantequilla, chocolate, gelatina Recipientes de cocinado Recipientes apropiados Quemador Diámetro mínimo Diámetro máximo del recipiente del recipiente Quemador wok 22 cm - Quemador rápido 22 cm 26 cm Quemador semi-rápido 14 cm 20 cm Quemador auxiliar 16 cm 12 cm No utilice recipientes deformados que se muestren inestables sobre la placa de cocción. Los recipientes podrían volcar. Utilice solo recipientes de base plana y gruesa. No cocine sin tapa o con esta desplazada. Se desperdicia parte de la energía. Advertencias de uso Los siguientes consejos le ayudarán a ahorrar energía y a evitar daños en los recipientes: Utilice recipientes de tamaño apropiado a cada quemador. No utilice recipientes pequeños en quemadores grandes. La llama no debe tocar los laterales del recipiente. 30 Coloque el recipiente bien centrado sobre el quemador. En caso contrario podría volcar. No coloque los recipientes grandes en los quemadores cercanos a los mandos. Estos pueden resultar dañados debido al exceso de temperatura. Coloque los recipientes sobre las parrillas, nunca directamente sobre el quemador. Maneje los recipientes con cuidado sobre la placa de cocción. No golpee la placa de cocción ni coloque sobre ella pesos excesivos. Asegúrese de que las parrillas y tapas de los quemadores estén bien colocadas antes de su uso. Limpieza y mantenimiento Limpieza ¡Atención! Una vez frío el aparato, límpielo con una esponja, agua y jabón. ■ Después de cada uso, limpie la superficie de los respectivos elementos del quemador una vez que se haya enfriado. Si se dejan restos (alimentos recocidos, gotas de grasa, etc.), por poco que sea, se incrustarán en la superficie y serán luego más difíciles de eliminar. Es necesario que los agujeros y ranuras estén limpios para que la llama sea correcta. El movimiento de algunos recipientes puede dejar restos metálicos sobre las parrillas. Limpie los quemadores y las parrillas con agua jabonosa y frótelos con un cepillo no metálico. Si las parrillas disponen de tacos de goma, tenga cuidado al limpiarlas. Los tacos pueden soltarse y la parrilla puede rayar la placa de cocción. Seque completamente los quemadores y las parrillas siempre. La presencia de gotas de agua o zonas húmedas al comienzo de la cocción puede deteriorar el esmalte. Después de la limpieza y secado de los quemadores, asegúrese de que las tapas estén bien colocadas sobre el difusor. ■ No utilice máquinas de limpieza a vapor. Podría dañar la placa de cocción. Si la placa de cocción posee un panel de cristal o de aluminio, no utilice un cuchillo, rasqueta o similar para limpiar la unión con el metal. Mantenimiento Limpie al instante los líquidos que se derramen. Así evitará que los restos de comida se peguen y se ahorrará esfuerzos innecesarios. Debido a las altas temperaturas que soportan, el quemador wok y las zonas de acero inoxidable (grasera, contorno de los quemadores, etc.) pueden cambiar de color. Esto es normal. Después de cada uso, limpie dichas zonas con un producto apropiado para acero inoxidable. Se recomienda utilizar regularmente el producto de limpieza disponible en nuestro Servicio Técnico con código 464524. ¡Atención! El limpiador de inoxidable no se debe utilizar en la zona alrededor de los mandos. Las indicaciones (serigrafía) se pueden borrar. No deje líquidos ácidos (zumo de limón, vinagre, etc.) sobre la placa de cocción. Solucionar anomalías En ocasiones, las anomalías detectadas se pueden solucionar fácilmente. Antes de llamar al Servicio Técnico tenga en cuenta los siguientes consejos: Anomalía Posible causa El funcionamiento elécFusible defectuoso. trico general está averiado. El encendido automático no funciona. Comprobar en la caja general de fusibles si el fusible está averiado y cambiarlo. El automático o un diferencial ha saltado. Comprobar en el cuadro general de mando si ha saltado el automático o un diferencial. Pueden existir residuos de alimentos o de limpieza entre las bujías y los quemadores. El espacio entre la bujía y el quemador debe estar limpio. Los quemadores están mojados. Secar cuidadosamente las tapas del quemador. Las tapas del quemador están mal colocadas. Comprobar que las tapas están bien colocadas. El aparato no está conectado a tierra, está mal conectado o la toma de tierra es defectuosa. Póngase en contacto con el instalador eléctrico. La llama del quemador no Las piezas del quemador están mal colocadas. es uniforme. El flujo de gas no parece normal o no sale gas. Solución Colocar correctamente las piezas sobre el quemador correspondiente. Las ranuras del quemador están sucias. Limpiar las ranuras del quemador. El paso de gas está cerrado por llaves intermedias. Abrir las posibles llaves intermedias. Si el gas proviene de una bombona, comprobar que no está vacía. Cambiar la bombona. 31 Anomalía Posible causa Solución Hay olor a gas en la cocina. Algún grifo está abierto. Cerrar los grifos. Mal acoplamiento de la bombona. Comprobar que el acoplamiento es perfecto. Posible fuga de gas. Cerrar la llave general de gas, ventilar el recinto y avisar inmediatamente a un técnico de instalación autorizado para la revisión y certificación de la instalación. No utilizar el aparato hasta asegurarse de que no existe ninguna fuga de gas en la instalación o el aparato. El quemador se apaga inmediatamente después de soltar el mando. No ha mantenido el mando presionado el tiempo Una vez encendido el quemador, mantener el suficiente. mando presionado unos segundos más. Las ranuras del quemador están sucias. Limpiar las ranuras del quemador. Servicio de asistencia técnica Si se solicita nuestro Servicio Técnico, se debe facilitar el número de producto (E-Nr.) y el número de fabricación (FD) del aparato. Esta información figura en la placa de características, situada en la parte inferior de la placa de cocción, y en la etiqueta del manual de uso. Las señas de las delegaciones internacionales figuran en la lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de Asistencia Técnica Oficial. Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de averías E 902 351 352 Confíe en la profesionalidad de su distribuidor. De este modo se garantiza que la reparación sea realizada por personal técnico especializado y debidamente instruido que, además, dispone de los repuestos originales del fabricante para su aparato doméstico. Condiciones de garantía Si, contrariamente a nuestras expectativas, el aparato presentara algún daño o no cumpliera con sus exigencias de calidad previstas, le rogamos nos lo haga saber lo antes posible. Para que la garantía tenga validez, el aparato no deberá haber sido manipulado, ni sometido a un mal uso. Las condiciones de garantía aplicables son las establecidas por la representación de nuestra empresa en el país donde se haya efectuado la compra. Puede solicitarse información detallada en los puntos de venta. Es necesario presentar el justificante de compra para hacer uso de la garantía. Reservado el derecho de modificaciones. Embalaje y aparatos usados Si en la placa de características del aparato aparece el símbolo ), tenga en cuenta las siguientes indicaciones: Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente Eliminar el embalaje de forma ecológica. Este aparato está marcado con la Directiva europea 2012/19/CE relativa al uso de aparatos eléctricos y electrónicos (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos). La directiva proporciona el marco general válido en todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y la reutilización de los residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos. El embalaje de su aparato se ha fabricado con los materiales estrictamente necesarios para garantizar una protección eficaz durante el transporte. Estos materiales son totalmente reciclables, reduciendo así el impacto medioambiental. Le invitamos a contribuir también en la conservación del medio ambiente, siguiendo los siguientes consejos: ■ ■ ■ deposite el embalaje en el contenedor de reciclaje adecuado, antes de deshacerse de un aparato desechado, inutilícelo. Consulte en su administración local la dirección del centro recolector de materiales reciclables más próximo y entregue allí su aparato, no tire el aceite usado por el fregadero. Guárdelo en un recipiente cerrado y entréguelo en un punto de recogida o, 32 en su defecto, en un contenedor de basura (acabará en un vertedero controlado; probablemente no es la mejor solución, pero evitamos la contaminación del agua). Þ Table des matières noi tasi l i tu’d eci toN] r f [ Consignes de sécurité .............................................................33 Votre nouvel appareil ...............................................................35 Brûleurs à gaz...........................................................................35 Récipients de préparation .......................................................36 Nettoyage et entretien..............................................................37 Résoudre des anomalies .........................................................37 Service Technique....................................................................38 Emballage et appareils usagés ...............................................38 Produktinfo Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.constructa.de et la boutique en ligne : www.constructa-eshop.com : Consignes de sécurité Lisez attentivement ces instructions. Ce n'est qu'à cette condition que vous pourrez utiliser votre appareil efficacement et en toute sécurité.Conservez la notice d'utilisation et d'installation, et remettez-la avec l'appareil si celui-ci change de propriétaire. Le fabricant est exempt de toute responsabilité si les instructions de cette notice ne sont pas respectées. Les images de cette notice sont proposées à titre indicatif. Ne retirez l'appareil de son emballage protecteur qu'au moment de son encastrement. Si vous constatez des dommages sur l'appareil, ne le branchez pas.Contactez notre Service Technique. Cet appareil correspond à la classe 3, selon la norme EN 30-1-1 pour les appareils à gaz : appareil encastré dans un meuble. Assurez-vous que l'installation de votre plaque de cuisson est réalisée dans le respect de la notice de montage. Cet appareil ne peut pas être installé dans des yachts ou des caravanes. Cet appareil doit être utilisé uniquement dans des endroits suffisamment ventilés. Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance. Tous les travaux d'installation, de branchement, de réglage et d'adaptation à un autre type de gaz doivent être réalisés par un technicien agréé qui doit respecter les normes et la législation applicables, ainsi que les prescriptions des sociétés locales de distribution d'électricité et de gaz. Les dispositions applicables quant à la ventilation seront attentivement respectées. En sortie d'usine, cet appareil est adapté au type de gaz indiqué sur la plaque signalétique. S'il était nécessaire de le changer, veuillez consulter la notice de montage.Il est recommandé de faire appel à notre service technique pour l'adaptation à un autre type de gaz. Cet appareil a été conçu pour une utilisation domestique ; son utilisation à titre commercial ou professionnel est interdite. N'utilisez l'appareil que pour cuisiner, jamais comme chauffage.La garantie ne sera valable que si l'utilisation pour laquelle il a été conçu a été respectée. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement. N'utilisez pas de couvercles ou de barrières de protection pour enfants non recommandés par le fabricant de la plaque de cuisson.Ils peuvent provoquer des accidents, notamment en raison de la surchauffe, de la combustion ou du décollement de fragments de matériaux. Cet appareil peut être utilisée par des enfants âgés de plus de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales restreintes ou ayant un manque d'expérience ou de connaissances, s'ils sont surveillés ou si une personne les a instruits de la manipulation de l'appareil en toute sécurité et s'ils ont compris les dangers qui en résultent. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien incombant à l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance. Risque de déflagration ! L'accumulation de gaz non brûlés dans un lieu fermé pourrait comporter un risque de déflagration. Ne placez pas l'appareil dans 33 des courants d'air. Les brûleurs pourraient s'éteindre. Lisez attentivement les instructions et les avertissements concernant le fonctionnement des brûleurs à gaz. Risque d'intoxication ! L'utilisation d'un appareil de cuisson à gaz produit de la chaleur, de l'humidité et émet des produits de combustion dans la pièce où il est installé. Assurez-vous que la cuisine soit bien ventilée, en particulier lorsque la plaque de cuisson est en fonctionnement: laissez les orifices de ventilation naturelle ouverts ou installez un dispositif de ventilation mécanique (hotte aspirante).Lorsque l'utilisation de l'appareil est intense et prolongée, une ventilation complémentaire ou plus efficace peut être nécessaire: ouvrez une fenêtre ou augmentez la puissance de la ventilation mécanique. Risque de brûlures ! Les zones de cuisson et les zones adjacentes chauffent fortement.Ne touchez pas les surfaces chaudes. Ne laissez pas les enfants de moins de 8 ans s'approcher. Risque d'incendie ! ■ Les zones de cuisson chauffent fortement.Ne posez pas d'objets inflammables sur la plaque de cuisson.N'entreposez pas d'objets sur la plaque de cuisson. ■ Ne stockez ni utilisez de produits chimiques corrosifs, de vapeurs, de matériels inflammables ni de produits non alimentaires sous cet appareil, ni à proximité. ■ Les graisses et les huiles surchauffées s'enflamment facilement. Ne vous absentez pas si vous avez mis de la graisse ou de l'huile à chauffer. Si elles s'enflamment, n'éteignez pas le feu avec de l'eau. Couvrez le récipient avec un couvercle hermétique pour étouffer le feu puis éteignez la zone de cuisson. Risque d'incendie ! Risque d'incendie ! Risque de blessures ! ■ Les récipients qui présenteraient des dommages, dont la taille ne serait pas adaptée, qui dépasseraient de la plaque de cuisson ou qui seraient mal placés, pourraient occasionner des lésions graves. Respectez les conseils et les avertissements concernant les récipients de cuisson. Risque de blessures ! 34 En cas d'incident, débranchez l'alimentation électrique et de gaz de l'appareil. Pour la réparation, contactez notre service technique. ■ Ne manipulez pas l'intérieur de l'appareil. Si nécessaire, contactez notre service technique. ■ Si l'un des boutons de commande est bloqué, ne forcez pas. Appelez immédiatement le service technique pour procéder à sa réparation ou à son remplacement. ■ Risque de blessures ! Risque de blessures ! Risque de décharge électrique ! Ne pas utiliser de machines de nettoyage à vapeur pour nettoyer l'appareil. Votre nouvel appareil À la page 2 se trouve une vue générale de l'appareil, ainsi que la puissance des brûleurs. Simmer Plate Cet accessoire est prévu pour réduire le niveau de chaleur à la puissance minimum. Accessoires Selon le modèle, la plaque de cuisson peut inclure les accessoires suivants. Ceux-ci peuvent également être achetés auprès du Service Technique. Placer l'accessoire directement sur la grille avec les rebords orientés vers le haut, jamais en contact direct avec le brûleur. Placer le récipient au centre sur l'accessoire. Grille supplémentaire wok Pour utiliser exclusivement sur des brûleurs wok avec des récipient à base concave. Simmer Cap Ce brûleur est exclusivement destiné à une cuisson à puissance minimum. Pour l'utiliser, il est nécessaire de retirer le brûleur auxiliaire et de le remplacer par le brûleur Simmer Cap. L'utilisation de tels récipients peut être à l'origine d'une déformation temporaire de la lèchefrite. Ce phénomène est normal et n'a pas d'incidence sur le bon fonctionnement de l'appareil. Grille supplémentaire cafetière À utiliser exclusivement sur le brûleur auxiliaire avec des récipients d'un diamètre inférieur à 12 cm. -------- Code 363300 184200 648786 616229 Grille supplémentaire wok Grille supplémentaire cafetière Simmer Plate Simmer Cap Le fabricant décline toute responsabilité si ces accessoires ne sont pas utilisés ou sont employés de manière incorrecte. Brûleurs à gaz Chaque bouton de commande de mise en marche indique le brûleur qu'il contrôle. Allumage manuel 1. Appuyez sur le bouton de commande du brûleur choisi et tournez-le vers la gauche jusqu'à la position souhaitée. 2. Approchez un allume-gaz ou une flamme (briquets, allumettes, etc.) du brûleur. Allumage automatique Si votre plaque de cuisson dispose d'un allumage automatique (bougies): 1. Appuyez sur le bouton de commande du brûleur choisi puis Pour un fonctionnement correct de l'appareil, il est indispensable de s'assurer que les grilles et toutes les pièces des brûleurs sont correctement mises en place. N'intervertissez pas les couvercles des brûleurs. tournez-le vers la gauche jusqu'à la position de puissance maximum. Quand le bouton de commande est enfoncé, des étincelles se produisent sur tous les brûleurs. La flamme s'allume. 2. Relâchez le bouton de commande. 3. Tournez le bouton de commande sur la position souhaitée. Si l'allumage ne se produit pas, tournez le bouton de commande sur la position de déconnexion puis répétez les étapes. Cette fois, maintenez le bouton de commande enfoncé plus longtemps (pendant 10 secondes maximum). : Risque de déflagration ! Si au bout de 15 secondes la flamme ne s'est pas allumée, éteignez le brûleur et aérez la pièce. Attendez au moins une minute avant d'essayer de rallumer le brûleur. 35 Système de sécurité Avertissements Selon le modèle, votre plaque de cuisson peut disposer d'un système de sécurité (thermocouple) qui bloque l'arrivée du gaz si les brûleurs s'éteignent accidentellement. Pendant le fonctionnement du brûleur, il est normal d'entendre un léger sifflement. Lors des premières utilisations, il est normal que des odeurs se dégagent. Mais cela ne suppose aucun dysfonctionnement. Ces odeurs disparaîtront petit à petit. Une flamme de couleur orange est normale. Ceci est dû à la présence de poussière dans l'atmosphère, de liquides déversés, etc. S'il se produit une extinction accidentelle des flammes du brûleur, éteignez le bouton de commande du brûleur et attendez au moins 1 minute avant de le rallumer. ERXJLH Quelques secondes après avoir éteint le brûleur, un son est émis (coup sec). Il ne s'agit pas d'une anomalie, ceci signifie que la sécurité a été désactivée. WKHUPRFRXSOH Conservez le brûleur le plus propre possible. Si les bougies sont sales, l'allumage sera défectueux. Nettoyez-les régulièrement avec une petite brosse non métallique. Attention, à ne pas cogner violemment les bougies. Pour que cet dispositif soit actif : 1. Allumez le brûleur normalement. 2. Maintenez le bouton de commande enfoncé sans le lâcher pendant 4 secondes après l'allumage de la flamme. Conseils pour cuisiner Éteindre un brûleur Brûleur Très fort - Fort Tournez le bouton de commande correspondant vers la droite jusqu'à la position 0. Brûleur wok Bouillir, cuire, Réchauffer et garder au rôtir, dorer, pael- chaud : plats préparés, plats las, cuisine asia- cuisinés tique (Wok) Niveaux de chauffe Moyen Lent Les variateurs vous permettent de régler la puissance dont vous avez besoin entre les niveaux maximum et minimum. Brûleur rapide Escalope, steak, Riz, béchaomelette, fritures mel, ragoût Position Brûleur semi- Pommes de rapide terre vapeur, légumes frais, potages, pâtes Réchauffer/garder au chaud des plats cuisinés et préparer des ragoûts délicats Brûleur auxiliaire Décongeler et cuire à feu doux : légumes secs, fruits, produits congelés Flamme grande Flamme petite Ú › Bouton de commande éteint œ Ouverture ou capacité minimums Ouverture ou capacité maximums et connexion électrique Faire cuire : ragoûts, riz au lait, caramel Cuisson à la vapeur : poisson, légumes Faire fondre : beurre, chocolat, gélatine. Récipients de préparation Récipients appropriés Brûleur Diamètre minimum du récipient Brûleur wok 22 cm Brûleur rapide 22 cm 26 cm Brûleur semi-rapide 14 cm 20 cm Brûleur auxiliaire 16 cm 12 cm Diamètre maximum du récipient Conseils d'utilisation Les conseils suivants vous aideront à économiser de l'énergie et à éviter d'endommager les récipients : Utilisez des récipients de la taille appropriée à chaque brûleur. N’utilisez pas de petits récipients sur les grands brûleurs. La flamme ne doit pas toucher les côtés du récipient. 36 N'utilisez pas de récipients déformés, ayant tendance à être instables sur la plaque de cuisson. Les récipients pourraient se renverser. N'utilisez que des récipients à base plane et épaisse. Ne cuisinez pas sans couvercle ni avec celui-ci mal mis. Vous risqueriez ainsi de perdre une partie de l'énergie. Placez le récipient bien au centre du brûleur. Dans le cas contraire, il risque de se renverser. Ne placez pas les récipients de grande taille sur les brûleurs situés près du boutons de commandes. Ils risqueraient d'être endommagés en raison de l'excès de chaleur. Placez les récipients sur les grilles, jamais directement sur le brûleur. Manipulez soigneusement les récipients sur la plaque de cuisson. Vérifiez que les grilles et les couvercles des brûleurs sont bien placés avant de les utiliser. Ne cognez pas la plaque de cuisson et n'y posez pas d'objets lourds. Nettoyage et entretien Nettoyage Attention ! Quand l’appareil a refroidi, nettoyez-le avec une éponge, de l’eau et du savon. ■ Après chaque utilisation, nettoyez la surface des différents éléments du brûleur quand il a refroidi. Si des restes sont laissés (aliments recuits, gouttes de graisse, etc.), même infimes, ils s'incrusteront dans la surface et seront plus difficiles à éliminer par la suite. Les trous et les rainures doivent être propres afin que la flamme soit optimale. ■ Le frottement de certains récipients peut laisser des traces métalliques sur les grilles. Lavez les brûleurs et les grilles à l'eau savonneuse et frottez-les à l'aide d'une brosse non métallique. N'utilisez pas de machines de nettoyage à vapeur. Cela pourrait endommager la plaque de cuisson. Si la plaque de cuisson possède un panneau en verre ou en aluminium, n’utilisez pas de couteau, de racleur ou d'objet similaire pour nettoyer le joint avec le métal. Maintenance Nettoyez immédiatement tous les liquides qui coulent. Vous éviterez ainsi que les restes d'aliment ne collent et économiserez des efforts inutiles. Si les grilles disposent de chevilles en caoutchouc, faites très attention en les nettoyant. Les chevilles peuvent se détacher et la grille peut rayer la plaque de cuisson. En raison des hautes températures supportées, le brûleur wok et les zones en acier inoxydable (lèchefrite, pourtour des brûleurs, etc.) peuvent changer de couleur. Cela est normal. Après chaque utilisation, nettoyez ces zones avec un produit adapté à l'acier inoxydable. Séchez toujours complètement les brûleurs et les grilles. La présence de gouttes d'eau ou de zones humides au début de la cuisson peut détériorer l'émail. Il est recommandé d'utiliser régulièrement le produit de nettoyage disponible auprès de notre service technique sous le code 464524. Après le nettoyage et le séchage des brûleurs, assurez-vous que les couvercles sont bien placés sur le diffuseur. Attention ! La nettoyant d’acier inoxydable ne doit pas être utilisé dans la zone autour du bandeau de commandes. Les indications (sérigraphie) pourraient être effacées. Ne laissez pas de liquides acides (jus de citron, vinaigre, etc.) sur la plaque de cuisson. Résoudre des anomalies Parfois, les anomalies détectées peuvent être facilement résolues. Avant de contacter le Service Technique, prenez en considération les conseils suivants : Anomalie Cause probable Solution Le fonctionnement électrique général est en panne. Fusible défectueux. Vérifiez dans le boîtier de fusibles général si le fusible est en panne et remplacez-le. L'interrupteur magnétothermique ou un interrupteur différentiel a sauté. Vérifiez dans le tableau de distribution électrique si l'interrupteur magnétothermique ou un interrupteur différentiel a sauté. L'allumage automatique ne Il peut y avoir des résidus d’aliments ou de netfonctionne pas. toyage entre les bougies et les brûleurs. L'espace entre la bougie et le brûleur doit être propre. Les brûleurs sont mouillés. Séchez soigneusement les couvercles du brûleur. Les couvercles du brûleur sont mal placés. Vérifiez que les couvercles sont bien placés. L'appareil n'est pas raccordé à la terre, est mal Contactez votre installateur électrique. raccordé à la terre, ou la prise de terre est défectueuse. La flamme du brûleur n'est Les pièces du brûleur sont mal placées. pas uniforme. Les rainures du brûleur sont sales. Placez correctement les pièces sur le brûleur correspondant. Nettoyez les rainures du brûleur. 37 Anomalie Cause probable Solution Le flux de gaz ne paraît pas normal ou aucun gaz ne sort. Le passage de gaz est obstrué par des robinets intermédiaires. Ouvrez les robinets intermédiaires éventuels. Si le gaz provient d'une bouteille, vérifiez qu'elle n'est pas vide. Changez la bouteille. Il y a une odeur de gaz dans la cuisine. Un robinet est ouvert. Fermez les robinets. Mauvais raccord de la bouteille. Vérifiez que le raccord est parfait. Fuite de gaz éventuelle. Fermez l'arrivée générale du gaz, aérez l'enceinte et prévenez immédiatement un technicien d'installation agréé afin qu'il vérifie et qu'il atteste du bon fonctionnement de l'installation. N'utilisez pas l'appareil jusqu'à ce que l'absence de fuite de gaz dans l'installation ou l'appareil ait été vérifiée. Le brûleur s'éteint imméVous n'avez pas maintenu le bouton de comdiatement après avoir relâ- mande enfoncé suffisamment longtemps. ché le bouton de Les rainures du brûleur sont sales. commande. Une fois le brûleur allumé, maintenez le bouton de commande enfoncé quelques secondes de plus. Nettoyez les rainures du brûleur. Service Technique Si vous faites appel à notre Service Technique, vous devez communiquer le numéro de produit (E-Nr.) ainsi que le numéro de fabrication (FD) de l'appareil. Cette information figure sur la plaque signalétique située sur la partie inférieure de la plaque de cuisson, et sur l'étiquette de la notice d'utilisation. Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente. Commande de réparation et conseils en cas de dérangements B 070 222 145 FR 01 40 10 12 00 CH 0848 840 040 Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des techniciens de SAV formés qui disposent des pièces de rechange d’origine adaptées à votre appareil. Conditions de garantie Si, contrairement à nos attentes, l'appareil présente un dommage ou ne respecte pas les exigences de qualité prévues, veuillez nous l'indiquer dans les plus brefs délais. Pour que la garantie soit valide, l'appareil ne devra pas avoir été manipulé, ni soumis à une mauvaise utilisation. Les conditions de garantie applicables sont celles établies par la représentation de notre entreprise dans le pays où l'achat a été effectué. Il est possible d'obtenir des informations détaillées dans les points de vente. Il est nécessaire de présenter le bon d'achat pour bénéficier de la garantie. Tout droit de modification réservé. Emballage et appareils usagés Si la plaque signalétique de l'appareil contient le symbole ), tenez compte des instructions suivantes. Elimination écologique Eliminez l'emballage en respectant l'environnement. Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE. L'emballage de votre appareil a été fabriqué avec les matériaux indispensables pour garantir une protection efficace pendant le transport. Ces matériaux sont entièrement recyclables, ce qui réduit l'impact sur l'environnement. Nous vous encourageons à contribuer également à la préservation de l'environnement, en suivant les conseils ci-dessous : ■ ■ déposez l'emballage dans une benne de recyclage adaptée, avant de vous défaire d'un appareil, mettez-le hors d'état. Consultez votre administration locale pour connaître l'adresse du centre de collecte de matériels recyclables le plus près de chez vous, et apportez-le à ce site, 38 ■ ne jetez pas l'huile usagée dans l'évier Conservez-la dans un récipient fermé et remettez-le à un point de collecte ou, le cas échéant, dans un bac approprié (qui sera remis à un déversoir contrôlé ; ce n'est probablement pas la meilleur solution, mais nous évitons ainsi de polluer l'eau). á Tartalomjegyzék sát ísatu i talánzsaH]uh[ Biztonsági előírások ................................................................39 A készülék .................................................................................41 Gázrózsák .................................................................................41 Főzőedények.............................................................................42 Tisztítás és karbantartás .........................................................43 Hibaelhárítás.............................................................................43 Vevőszolgálat............................................................................44 Csomagolás és használt készülék..........................................44 Produktinfo További információkat a termékekről, a tartozékokról, az alkatrészekről és a szervizzel kapcsolatban internetes oldalunkon: www.constructa.de és az Online-Shop-ban: www.constructa-eshop.com talál. : Biztonsági előírások Olvassa el figyelmesen a következő utasításokat. Csak ezt követően tudja a készüléket hatékonyan és biztonsággal használni. Őrizze meg a használati és beszerelési útmutatót, és az esetleges új tulajdonosnak a készülékkel együtt adja át azokat. A kézikönyv utasításainak figyelmen kívül hagyása esetén a gyártót semmilyen felelősség nem terheli. A használati utasításban szereplő képek tájékoztató jellegűek. A készüléket csak az üzembe helyezéskor vegye ki a védőcsomagolásból. Ha bármilyen sérülést észlel a készüléken, ne csatlakoztassa azt. Lépjen kapcsolatba vevőszolgálatunkkal. Ez a készülék a gázkészülékekre vonatkozó EN 30-1-1-es szabvány szerinti 3. osztályba sorolandó: bútorba beépített készülék. Az új főzőlap beszerelése előtt bizonyosodjon meg arról, hogy az üzembe helyezés a beszerelési útmutató szerint történik. A készüléket tilos jachton vagy lakókocsiban üzembe helyezni. Ez a készülék kizárólag megfelelően szellőző helyiségekben használható. A készülék külső időkapcsolóval vagy távirányítással való üzemeltetésre nem alkalmas. A beszereléssel, csatlakoztatással, beállítással és más típusú gázra való átállítással kapcsolatos szerelést megfelelően képzett szakembernek kell végeznie, az érvényben lévő szabályok és a helyi gáz- és áramszolgáltatók előírásainak betartásával. A szellőzésre vonatkozó előírásokra kiemelt figyelmet kell fordítani. A készüléket a gyártás során adott, a műszaki adatlapon jelölt gáztípus használatára állították be. Ha módosításra van szükség, kérjük, olvassa el a beszerelési útmutatóban található információkat. Más típusú gázra való átállítás esetén kérjük, hogy forduljon vevőszolgálatunkhoz. Ezt a készüléket kizárólag háztartásban történő használatra tervezték. Kereskedelmi és nagyüzemi használata nem megengedett. A készüléket kizárólag ételek készítésére használja, soha ne fűtésre. A jótállás kizárólag rendeltetésszerű használat esetén érvényes. Működés közben a készüléket ne hagyja felügyelet nélkül. Csak olyan fedőt vagy gyermekbiztonsági védőelemet használjon, melyet a főzőlap gyártója jóváhagyott. Balesetveszély áll fenn, például a túlmelegedés, meggyulladás vagy darabok leválása miatt. A készüléket 8 év feletti gyerekek és csökkent fizikai, érzékszervi vagy szellemi képességű, ill. tapasztalatlan személyek csak felügyelet mellett használhatják, illetve akkor, ha megtanulták a készülék biztonságos használatát és megértették az ebből eredő veszélyeket. Soha ne engedjen gyerekeket a készülékkel játszani. A tisztítást és a felhasználói karbantartást soha nem végezhetik gyerekek felügyelet nélkül. Gyulladásveszély! A gáz elégés nélkül felhalmozódása zárt helyiségben gyulladásveszéllyel jár. Ne helyezze a készüléket huzatos helyre. Az égők lángja kialudhat. Olvassa el figyelmesen a gázrózsák működésére vonatkozó utasításokat és figyelmeztetéseket. 39 Gázmérgezés veszélye! A gáztűzhely használata a helyiségben meleget, párát és égéstermékeket eredményez. Biztosítsa a konyha megfelelő szellőzését, főként a főzőlap működtetése során: hagyja nyitva a természetes szellőzést biztosító nyílásokat, vagy szereltessen be egy mechanikus szellőztető készüléket (elszívó kürtőt). Ha a készüléket nagy teljesítményen vagy hosszú időn át használja, kiegészítő vagy hatékonyabb szellőzésre lehet szükség: nyisson ablakot, vagy növelje a mechanikus szellőztető teljesítményét. Égésveszély! A főzőfelületek és a készülék környezetében található bútorok felforrósodnak. Ne érintse meg a forró felületeket. A 8 éven aluli gyermekeket tartsa távol a készüléktől. Tűzveszély! ■ A főzőfelületek nagyon felmelegednek. Ne tegyen gyúlékony tárgyakat a főzőlapra. Ne tároljon semmit a főzőlapon. ■ Ne tároljon vagy használjon maró hatású vegyszereket, gáz halmazállapotú vagy gyúlékony anyagokat, illetve semmi egyebet élelmiszeren kívül az elektromos háztartási készülékek alatt vagy közelében. ■ A túlzottan felmelegített zsiradék vagy olaj könnyen lángra lobbanhat. Zsiradék vagy olaj melegítése közben ne hagyja a tűzhelyet felügyelet nélkül. Ha lángra lobbant, ne próbálja vízzel eloltani a tüzet. Fedje be az edényt, hogy a lángot elfojtsa, majd zárja el a főzőfelületet. Tűzveszély!! Tűzveszély!! Sérülésveszély! ■ A sérült, nem megfelelő méretű, a főzőlap szélein túlnyúló és a nem megfelelően elhelyezett edények súlyos sérüléseket okozhatnak. Tartsa be a főzőedényekre vonatkozó tanácsokat és figyelmeztetéseket. ■ Hiba esetén válassza le a készüléket a gáz- és elektromos hálózatról. A javítás ügyében hívja vevőszolgálatunkat. ■ Ne nyúljon a készülék belsejébe. Ha szükséges, hívja vevőszolgálatunkat. ■ Ha valamelyik kapcsoló nem forog, ne erőltesse. A javítás vagy csere érdekében hívja azonnal a vevőszolgálatot. Sérülésveszély!! Sérülésveszély!! Sérülésveszély!! Elektromos kisülés veszélye!! A készülék tisztításához ne használjon gőzzel működő készülékeket. 40 A készülék A készülék áttekintése és az égők teljesítményére vonatkozó információ a 2 oldalon található. Simmer Plate Ez a tartozék a hőfokozat legkisebb teljesítményre történő csökkentésére szolgál. Tartozékok A készülék típusától függően a főzőlap az alábbi tartozékokkal rendelkezhet. A tartozékok a vevőszolgálatnál is beszerezhetők. A tartozékot közvetlenül a rostélyra helyezze (a dudorokkal rendelkező oldalával fölfelé), soha ne közvetlenül az égőre. Az edényeket a tartozék közepére helyezze. Kiegészítő rostély wok edényhez Kizárólag wok égőn, homorú edényekkel használható. Az ilyen típusú edények használata a zsírfogó tálca enyhe, átmeneti alakváltozásához vezethet. Ez normális jelenség és nem befolyásolja a készülék működését. Simmer Cap Kizárólag a lassú tűzön történő ételkészítésre szolgál. Használata előtt vegye le a pótégőt, majd helyezze fel a Simmer Cap égőt. Kiegészítő rostély kávéfőzéshez Kizárólag a pótégőn használható, 12 cm-nél kisebb átmérőjű edényekkel. -------- Kód 363300 184200 648786 616229 Kiegészítő rostély wok edényhez Kiegészítő rostély kávéfőzéshez Simmer Plate Simmer Cap A gyártót semmilyen felelősség nem terheli, ha Ön nem használja a tartozékokat, vagy ha nem rendeltetésszerűen használja őket. Gázrózsák Mindegyik kapcsolón fel van tüntetve, hogy melyik égőt vezérli. Kézi gyújtás 1. Nyomja be a kiválasztott égőt vezérlő kapcsolót, és fordítsa el balra, a kívánt pozícióba. 2. Tartson az égőhöz közel valamilyen tűzforrást (öngyújtó, gyufa stb.). Automatikus gyújtás Ha a főzőlap rendelkezik automatikus gyújtással (gyertyák): 1. Nyomja be a kiválasztott égőt vezérlő kapcsolót, és fordítsa el A készülék megfelelő működése érdekében mindenképpen ellenőrizze, hogy a rostélyok és az égők elemei megfelelően vannak-e elhelyezve. Ne cserélje fel az égők fedeleit. balra, a legnagyobb erősségi fokozatig. A kapcsoló lenyomásakor az összes égőben szikra képződik. A láng meggyullad. 2. Nyomja le a kapcsolót. 3. Forgassa a kapcsolót a kívánt pozícióba. Ha a gyújtás nem sikerült, forgassa a kapcsolót kikapcsolt helyzetbe, majd ismételje meg az előbbi lépéseket. Ez alkalommal hosszabb ideig tartsa lenyomva a kapcsolót (max. 10 másodpercig). : Gyulladásveszély! Ha a láng 15 másodperc elteltével sem gyullad meg, zárja el az égőt, és nyissa ki a helyiség ajtaját vagy ablakát. Várjon legalább egy percet, mielőtt újra megpróbálja az égő meggyújtását. 41 Biztonsági rendszer Megjegyzések A készülék típusától függően a főzőlap biztonsági rendszerrel van felszerelve (termoérzékelő), amely megakadályozza a gáz áramlását, ha az égők véletlenül kialszanak. Normális jelenség, hogy az égő működése közben halk sípoló hang hallatszik. Az első néhány használatkor normális, ha szagok keletkeznek. Ez nem jelent veszélyt vagy működési rendellenességet. A jelenség idővel megszűnik. A narancssárga színű láng normális jelenség. Okozhatja por, kiömlött folyadék stb. Az égő lángjának váratlan kialvása esetén zárja el az égőt vezérlő kapcsolót, és várjon legalább 1 percet az újragyújtás előtt. Az égő kikapcsolása után néhány másodperccel éles hangjelzés hallatszik. Ez nem hibára utal, hanem a biztonsági rendszer kikapcsolását jelzi. J\HUW\D WHUPRpU]pNHOĺ A berendezés biztos aktiválásához: 1. Gyújtsa meg az égőt a szokásos módon. 2. A láng meggyújtása után ne engedje el a kapcsolót, hanem tartsa lenyomva további 4 másodpercig. Égő eloltása Forgassa a megfelelő kapcsolót jobbra, a 0 pozícióba. Ügyeljen a főzőlap tisztaságára. Ha a gyertyák piszkosak, a gyújtás nem lesz megfelelő. Rendszeresen tisztítsa meg őket egy kisméretű, nem fémszálas kefével. Ne feledje, hogy a gyertyákat óvni kell az erősebb ütésektől. Ételkészítési tanácsok Égő Legnagyobb Nagy Wok égő Forralás, főzés, Újramelegítés és melegen tarsütés, pirítás; tás: készételek, főtt ételek paella és ázsiai jellegű (wok) ételek Gyorségő Rántott szelet, bifsztek, tortilla, sültek Mérsékelten gyors égő Párolt burgonya, Elkészített ételek újramelegífriss zöldségek, tése és melegen tartása, főzelékek, tészták illetve ínyenc fogások elkészítése Pótégő Főzés: főtt ételek, Kiolvasztás és Olvasztás: vaj, csokoládé, tejberizs, karamell lassú főzés: zselatin zöldségek, gyümölcsök, fagyasztott termékek Erősségi fokozatok A folyamatos szabályozású kapcsolók lehetővé teszik a megfelelő teljesítmény beállítását a legkisebb és legnagyobb erősségi fokozatok között. Állás Nagy láng Kis láng Ú › Kikapcsolt állás œ Legkisebb fokozat és teljesítmény Legnagyobb fokozat és teljesítmény, elektromos gyújtás Közepes Gyenge Rizs, besamel, Párolás: halak, ragu zöldségek Főzőedények Megfelelő edények Égő Edény min. átmérője Edény max. átmérője Wok égő 22 cm Gyorségő 22 cm 26 cm Mérsékelten gyors égő 14 cm 20 cm Pótégő 12 cm 16 cm Ne használjon alakjukat vesztett edényeket, amelyek nem állnak stabilan a főzőlapon. Az ilyen edények felborulhatnak. Kizárólag vastag és egyenletes aljú edényeket használjon. Ne főzzön fedő nélkül vagy elmozdult fedővel. Így az energia egy része elvész. Használati szabályok A következő tanácsok segítenek az energiamegtakarításban és az edények sérüléseinek megelőzésében: Mindig az adott égőnek megfelelő méretű edényt használjon. Ne használjon a nagy égőkön kis edényeket. A láng ne érje el az edény oldalát. 42 Az edényeket mindig az égő közepére helyezze. Ellenkező esetben az edény felborulhat. Ne tegyen nagy edényeket azokra az égőkre, amelyek közel vannak a kapcsolókhoz. Ez károkat okozhat a túl magas hőmérséklet miatt. Az edényeket ne közvetlenül az égőre, hanem a rostélyokra helyezze. A főzőlapon lévő edényekkel óvatosan bánjon. Ne ütögesse a főzőlapot, illetve ne tegyen rá nagy súlyt. Használat előtt ellenőrizze, hogy a rostélyok és az égők fedelei megfelelően állnak. Tisztítás és karbantartás Tisztítás Figyelem! Ha a készülék kihűlt, tisztítsa meg szivacs, víz és szappan segítségével. ■ Minden használat után tisztítsa meg az égő elemeit, miután az kihűlt. Az ételmaradékok (odaégett étel, zsiradék stb.) könnyen rászáradnak a főzőfelületre, és később nehezebb lesz őket eltávolítani. Az égő megfelelő lángja érdekében fontos, hogy a lyukak és vájatok tiszták legyenek. ■ Egyes edények mozgatásakor fémes foltok keletkezhetnek a rostélyokon. A kiömlött folyadékot azonnal törölje fel. Így elkerülhető, hogy az ételmaradékok ráégjenek a főzőlapra, és megelőzhető a későbbi, időigényesebb tisztítás. Az égőket és a rostélyokat tisztítsa meg szappanos vízzel és dörzsölje át egy nem fémszálas kefével. Ha a rostélyokon védőgumi van, legyen óvatos a tisztításkor. A tömítés leeshet, és a rostély megkarcolhatja a főzőlapot. Mindig hagyja teljesen megszáradni az égőket és a rostélyokat. A vízcseppek vagy nedves területek a főzés megkezdésekor károsíthatják a zománcot. Miután megtisztította és megszárította az égőket, ellenőrizze, hogy a fúvókákra jól visszatette-e azok fedelét. A tisztításhoz ne használjon gőzzel működő készülékeket. Ezek károsíthatják a főzőlapot. Ha a főzőlap üveg- vagy alumíniumlappal rendelkezik, ne használjon kést, kaparót vagy hasonló eszközt az üveg és fém találkozásának tisztításához. Karbantartás A magas hőmérséklet következtében a wok égő és a rozsdamentes acél felületek (zsírfogó tálca, égők pereme stb.) elszíneződhetnek. Ez normális jelenség. Ezeket a felületeket minden használat után tisztítsa meg a rozsdamentes acélhoz megfelelő tisztítószerrel. Ajánlott a vevőszolgálatnál kapható tisztítószer (kód: 464524) rendszeres használata. Figyelem! A kapsolók közelében ne használjon rozsdamentes acél tisztítására alkalmas tisztítószert. A jelölések (szímbólumok) letörlődhetmek. Ne hagyjon maró hatású folyadékot (citromlé, ecet stb.) a főzőlapon. Hibaelhárítás Az észlelt rendellenességek a legtöbbször könnyen megszüntethetők. Mielőtt a vevőszolgálathoz fordulna, olvassa el a következő tanácsokat: Hiba Lehetséges ok A teljes elektromos ellátás Hibás biztosíték. meghibásodott. Az automatikus gyújtás nem működik. Megoldás Ellenőrizze a kapcsolótáblán, hogy hibás-e a biztosíték, és ha szükséges, cserélje ki. Az automata biztosíték vagy egy biztosíték nem működik. Ellenőrizze a fő vezérlőegységen, hogy működik-e az automata biztosíték, illetve kiégett-e egy biztosíték. Lehetséges, hogy a gyertyák és az égők között étel- vagy tisztítószer-maradékok vannak. Meg kell tisztítani a gyertya és az égő közötti részt. Nedvesek az égők. Alaposan szárítsa meg az égők fedelét. Az égő fedele nem megfelelően van visszahelyezve. Ellenőrizze, hogy a fedelek megfelelően vannak-e visszatéve. A készülék nincs földelve, nem megfelelően van földelve vagy a földelés hibás. Lépjen kapcsolatba egy villamossági szakemberrel. Az égő lángja nem egyen- Az égő egyes alkatrészei rosszul vannak visszaletes. téve. Szennyeződés van az égő vájatain. A gáz kiáramlása rendelle- Egy közbeeső gázcsap elzárta a gáz útját. nesnek tűnik, vagy nem jön Amennyiben gázpalackot használ, ellenőrizze, gáz. hogy nem ürült-e ki. Helyezze vissza az egyes elemeket megfelelően az érintett égőre. Tisztítsa meg az égő vájatait. Nyissa ki az esetleges közbeeső gázcsapokat. Cserélje ki a gázpalackot. 43 Hiba Lehetséges ok Megoldás A konyhában gázszag van. Valamelyik gázcsap nyitva maradt. Ha elengedi a kapcsolót, az égő azonnal kialszik. Zárja el a gázcsapokat. Gázpalack hibás csatlakoztatása. Ellenőrizze, hogy a csatlakozás megfelelő-e. Lehetséges gázszivárgás. Zárja el a fő gázcsapot, szellőztesse ki a helyiséget, és azonnal kérje egy engedéllyel rendelkező szakember segítségét a készülék ellenőrzéséhez és működtetésének jóváhagyásához. Ne használja a készüléket addig, amíg nem bizonyosodott meg arról, hogy megszűnt a gázszivárgás a rendszerben vagy a készülékben. Túl rövid ideig tartotta benyomva a kapcsolót. Az égő meggyújtása után tartsa a kapcsolót benyomva még néhány másodpercig. Szennyeződés van az égő vájatain. Tisztítsa meg az égő vájatait. Vevőszolgálat Ha vevőszolgálatunkhoz fordul, meg kell adnia a készülék típusszámát (E-Nr.) és gyártási számát (FD). Ezt az információt megtalálja a főzőlap alsó részén lévő műszaki adatlapon és a használati utasítás címkéjén. Az egyes országok kapcsolati adatait megtalálja a mellékelt ügyfélszolgálati jegyzékben. Javítási megrendelés és tanácsadás zavarok esetén H 01 489 5461 Bízzon a gyártó hozzáértésében. Ezzel biztosítja, hogy a javítást szakképzett szerelők végzik el, akik eredeti pótalkatrészekkel rendelkeznek az Ön készülékéhez. Jótállási feltételek Ha várakozásainkkal ellentétben a készülék sérült vagy minősége nem megfelelő, kérjük, hogy erről a lehető leghamarabb tájékoztasson minket. A garancia akkor érvényes, ha a készüléken nem végeztek módosításokat, illetve csak rendeltetésszerűen használták. Az érvényes jótállási feltételeket annak az országnak a márkaképviselete határozza meg, amelyben a készüléket vásárolta. Részletes információkért forduljon a forgalmazókhoz. A jótállás érvényesítéséhez szükséges a vásárlási bizonylat bemutatása. A változtatás jogát fenntartjuk. Csomagolás és használt készülék Ha a készülék műszaki adatlapján szerepel a szimbólum ), vegye figyelembe a következő információkat. Ártalmatlanítás környezetbarát módon A csomagolást környezetbarát módon ártalmatlanítsa. Ez a készülék az elhasznált villamossági és elektronikai készülékekről szóló 2012/19/EK irányelvnek megfelelő jelölést kapott. Ez az irányelv a már nem használt készülékek visszavételének és hasznosításának EU-szerte érvényes kereteit határozza meg. A készülék csomagolása kizárólag olyan anyagokból készült, melyek feltétlenül szükségesek a biztonságos szállításhoz. Ezek az anyagok maradéktalanul újrahasznosíthatók, így csökkentve a környezetet ért károkat. Kérjük, óvja Ön is a környezetet a következő tanácsok megfogadásával: ■ ■ ■ a csomagolást a megfelelő szelektív hulladékgyűjtőbe helyezze, a készülék kiselejtezése előtt tegye azt használhatatlanná. A készüléket megfelelő hulladékgyűjtő telepen adja le (a lakóhelyéhez legközelebbi újrahasznosítható hulladékot gyűjtő telepről érdeklődjön a helyi önkormányzatnál), a használt olajat ne öntse a mosogatóba. Tárolja zárt tartályban, majd adja le a megfelelő gyűjtőhelyen, vagy ennek hiányában dobja a szemétbe (így a hulladéklerakó-helyre kerül, ami ugyan nem a legjobb megoldás, de ezzel legalább elkerüljük a vízszennyezést). 44 â Indice osu’ l rep inoi zur tsI ] t i [ Indicazioni di sicurezza ...........................................................45 Il suo nuovo apparecchio ........................................................47 Bruciatori a gas ........................................................................47 Recipienti da cucina.................................................................48 Pulizia e manutenzione ............................................................49 Risoluzione di anomalie ..........................................................49 Servizio di assistenza tecnica.................................................50 Imballaggio e apparecchi usati ...............................................50 Produktinfo Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet www.constructa.de e l'eShop www.constructa-eshop.com : Indicazioni di sicurezza Leggere attentamente le presenti istruzioni. Un'attenta lettura garantirà una manipolazione sicura ed efficace dell'apparecchio. Conservare le istruzioni d'uso e installazione e lasciarle sempre a corredo dell'apparecchio in caso di nuovo proprietario. Il costruttore declina ogni responsabilità in caso di mancata osservanza delle disposizioni del presente manuale. Le immagini rappresentate in queste istruzioni hanno carattere orientativo. Non estrarre l'apparecchio dall'imballaggio di protezione fino al momento dell'installazione. Se l'apparecchio risulta danneggiato, non collegarlo all'alimentazione. Contattare il nostro servizio tecnico. Questo apparecchio rientra nella classe 3 della norma EN 30-1-1 per gli apparecchi a gas: apparecchio incassato in un mobile. Per l'installazione del nuovo piano di cottura, attenersi strettamente alle istruzioni di montaggio. Questo apparecchio non può essere installato in yacht o camper. L'apparecchio deve essere utilizzato solo in luoghi sufficientemente ventilati. Questo apparecchio non è da utilizzare con un timer esterno o un telecomando separato. Tutte le operazioni di installazione, connessione, regolazione e adattamento ad altri tipi di gas devono essere effettuate da un tecnico autorizzato, nel rispetto della normativa e della legislazione applicabili, nonché delle prescrizioni delle società locali di fornitura di gas ed elettricità. Fare particolare attenzione alle disposizioni applicabili in materia di ventilazione. Questo apparecchio viene predisposto in fabbrica per il tipo di gas indicato sulla targa identificativa. Se fosse necessario modificarlo, consultare le istruzioni di montaggio. Per l'adattamento ad altri tipi di gas, si consiglia di rivolgersi al nostro servizio tecnico. Questo apparecchio è stato concepito esclusivamente per uso domestico, non è consentito l'uso a scopi commerciali o professionali. Utilizzare l'apparecchio solo per cucinare e non quale fonte di riscaldamento. La garanzia ha validità solo se viene rispettato l'utilizzo per il quale è stato concepito. Non lasciare l'apparecchio incustodito quando è in funzione. Non utilizzare coperchi o barriere di sicurezza per bambini non consigliate dal produttore del piano di cottura. Possono provocare degli incidenti, ad es. dovuti al surriscaldamento, all'accensione o al distacco di frammenti di materiale. Il presente apparecchio può essere utilizzato dai bambini di età superiore a 8 anni e da persone con capacità fisiche, mentali e sensoriali ridotte o sprovviste delle conoscenze adeguate, solo se assistiti, se sono state fornite loro le informazioni necessarie per un utilizzo sicuro e se hanno compreso appieno i pericoli derivanti da un impiego errato. I bambini non devono utilizzare l'apparecchio come un giocattolo. I bambini non devono né pulire né utilizzare l'apparecchio senza un'adeguata assistenza da parte di un adulto. Pericolo di deflagrazione! L'accumulo di gas incombusto in un locale chiuso comporta pericolo di deflagrazione. Non esporre l'apparecchio a correnti d'aria. I bruciatori potrebbero spegnersi. Leggere 45 attentamente le istruzioni e le avvertenze relative al funzionamento dei bruciatori a gas. Pericolo di intossicazione! L'uso di un apparecchio di cottura a gas genera calore, umidità e prodotti di combustione nel locale in cui è installato. Ventilare bene la cucina, specialmente quando il piano di cottura è in funzione: mantenere libere le aperture di ventilazione naturale oppure installare un dispositivo di ventilazione meccanica (cappa aspirante). L'uso intenso e prolungato dell'apparecchio può richiedere una ventilazione complementare o più efficace: aprire una finestra o incrementare la potenza della ventilazione meccanica. Pericolo di ustioni! Le zone di cottura e le superfici vicine si surriscaldano molto. Non toccare mai le superfici ad alta temperatura. Tenere lontano i bambini al di sotto degli 8 anni. Pericolo di incendio! ■ Le zone di cottura si surriscaldano molto. Non collocare oggetti infiammabili sul piano di cottura. Non conservare alcun oggetto sul piano di cottura. ■ Non conservare e non utilizzare, sotto questo elettrodomestico e nelle sue vicinanze, prodotti chimici corrosivi, vapori, materiali infiammabili o prodotti non alimentari. ■ Grassi o olio surriscaldati possono infiammarsi facilmente. Non allontanarsi dall'apparecchio durante il riscaldamento di grassi od olio. In caso di incendio, non tentare di spegnere le fiamme con l'acqua. Coprire il recipiente per soffocare il fuoco e scollegare la zona di cottura. Pericolo di incendio! Pericolo di incendio! Pericolo di lesioni! ■ I recipienti danneggiati, di dimensioni inadeguate, che eccedano i bordi del piano di cottura o siano mal posizionati possono causare lesioni gravi. Seguire le avvertenze e i consigli relativi ai recipienti da cucina. ■ In caso di guasto, chiudere il gas e scollegare l’alimentazione elettrica. Per procedere a eventuali riparazioni, contattare il nostro servizio tecnico. ■ Non manomettere l'interno dell'apparecchio. In caso di necessità, contattare il nostro servizio tecnico. ■ Non forzare le manopole se risultasse impossibile ruotarle. Chiamare Pericolo di lesioni! Pericolo di lesioni! Pericolo di lesioni! 46 immediatamente il servizio tecnico affinché proceda alla riparazione o alla sostituzione. Pericolo di scariche elettriche! Non utilizzare dispositivi di pulizia a vapore per pulire l'apparecchio. Il suo nuovo apparecchio A pagina 2 è riportata una vista generale dell'apparecchio e la potenza dei bruciatori. Simmer Plate Questo accessorio è stato progettato per ridurre il livello di calore alla potenza minima. Accessori Secondo il modello, il piano di cottura può includere i seguenti accessori. Questi accessori possono essere acquistati anche presso il Servizio Tecnico. Collocare l'accessorio direttamente sulla griglia con la superficie sagomata rivolta verso l'alto e mai direttamente sul bruciatore. Posizionare il recipiente sopra l'accessorio, al centro. Griglia supplementare wok Da utilizzare esclusivamente su bruciatori wok, con recipienti a base concava. Simmer Cap Bruciatore adatto esclusivamente alla cottura a potenza minima. Per utilizzarlo, è necessario rimuovere il bruciatore ausiliario e sostituirlo con il bruciatore Simmer Cap. L'uso di questi recipienti può provocare una leggera deformazione temporanea sulla parte superiore del piano di cottura. Si tratta di un fenomeno normale che non influisce sul funzionamento dell'apparecchio. Griglia supplementare caffettiera Da utilizzare esclusivamente sul bruciatore ausiliario, con recipienti di diametro inferiore a 12 cm. -------- Codice 363300 184200 648786 616229 Griglia supplementare wok Griglia supplementare caffettiera Simmer Plate Simmer Cap Il costruttore declina ogni responsabilità se non si utilizzano o si utilizzano in modo non corretto questi accessori. Bruciatori a gas Su ogni manopola è indicato il bruciatore che controlla. Accensione manuale 1. Premere la manopola del bruciatore scelto e ruotarla verso sinistra, fino alla posizione desiderata. 2. Avvicinare al bruciatore un accendigas o una fiamma (accendini, cerini, ecc.). Accensione automatica Se il piano di cottura dispone di accensione automatica (candele): 1. Premere la manopola del bruciatore scelto e ruotarla verso Per un corretto funzionamento dell'apparecchio, è indispensabile verificare che le griglie e tutti gli elementi dei bruciatori siano collocati correttamente. Non scambiare i coperchi dei bruciatori. sinistra, fino alla posizione di massima potenza. Quando si preme una manopola, si producono scintille in tutti i bruciatori. La fiamma si accende. 2. Rilasciare la manopola. 3. Ruotare la manopola nella posizione desiderata. Se l'accensione non avviene, riportare la manopola in posizione di spegnimento e ripetere l'operazione. In questo caso, premere la manopola più a lungo (fino a 10 secondi). : Pericolo di deflagrazione! Se, trascorsi 15 secondi, la fiamma non si accende, spegnere il bruciatore e aprire la porta o la finestra del locale. Attendere almeno un minuto prima di riprovare ad accendere il bruciatore. 47 Sistema di sicurezza Avvertenze A seconda del modello, il piano di cottura può disporre di un sistema di sicurezza (termocoppia) che impedisce il passaggio del gas se i bruciatori si spengono accidentalmente. Durante il funzionamento, è normale che il bruciatore emetta un lieve sibilo. È normale che l'apparecchio nuovo, quando utilizzato le prime volte, sprigioni degli odori. Questo fenomeno non è indice di rischi o di anomalie di funzionamento ed è destinato a scomparire. Una fiamma di color arancione è normale. Questo colore si deve alla presenza di polvere nell'ambiente, a liquidi versati, ecc. In caso di spegnimento accidentale delle fiamme del bruciatore, chiudere la manopola del bruciatore e non cercare di riaccenderlo per almeno 1 minuto. FDQGHOD Qualche secondo dopo lo spegnimento del bruciatore, viene emesso un suono (colpo secco). Non si tratta di un'anomalia, significa solo che la sicurezza si è disattivata. WHUPRFRSSLD Per garantire che questo dispositivo sia attivo: 1. Accendere il bruciatore come di consueto. 2. Dopo l'accensione della fiamma, non rilasciare la manopola e mantenerla saldamente premuta per 4 secondi. Spegnere un bruciatore Ruotare la manopola corrispondente verso destra, portandola in posizione 0. Livelli di potenza Le manopole progressive permettono di regolare la potenza tra i livelli massimo e minimo. Posizione Fiamma grande Fiamma piccola Ú › Manopola chiusa œ Apertura o capacità minima Apertura o capacità massima e accensione elettrica Mantenere la massima pulizia. Se le candele sono sporche, l'accensione risulta difficile. Pulirle periodicamente con una piccola spazzola non metallica, tenendo conto che le candele non devono subire colpi violenti. Consigli per la cottura Bruciatore Molto forte Forte Medio Bruciatore wok Bollire, cuocere, Riscaldare e mantenere caldi: arrostire, dorare, piatti pronti, piatti cotti paella, cucina asiatica (wok) Bruciatore rapido Scaloppina, Riso, besciabistecca, frittata, mella, ragù fritture Bruciatore semirapido Patate al vapore, Riscaldare e mantenere caldi verdure fresche, i piatti cotti e preparare stufati minestroni, pasta delicati Bruciatore ausiliario Cuocere: stufati, 'riso al latte', crème caramel Scongelare e cuocere lentamente: legumi, frutta, prodotti congelati Lento Cottura al vapore di: pesce, verdure Preparare/fondere: burro, cioccolato, gelatina Recipienti da cucina Recipienti adeguati Bruciatore Diametro minimo Diametro massimo del recipiente del recipiente Bruciatore wok 22 cm Bruciatore rapido 22 cm 26 cm Bruciatore semirapido 14 cm 20 cm Bruciatore ausiliario 16 cm 12 cm Avvertenze per l'uso I seguenti consigli consentono di risparmiare energia e di non danneggiare i recipienti: Utilizzare recipienti di dimensioni adeguate a ogni bruciatore. Non usare recipienti piccoli su bruciatori grandi. La fiamma non deve toccare le pareti laterali del recipiente. 48 Evitare recipienti deformati che non risultino perfettamente stabili sul piano di cottura. I recipienti potrebbero capovolgersi. Utilizzare solo recipienti con base piatta e spessa. Non cucinare senza coperchio o con il coperchio spostato. Parte dell'energia si disperderebbe. Collocare il recipiente al centro del bruciatore. In caso contrario, potrebbe rovesciarsi. Non collocare i recipienti grandi sui bruciatori vicini alle manopole. Queste possono subire danni a causa dell'eccessiva temperatura. Collocare i recipienti sopra le griglie, mai direttamente sul bruciatore. Manipolare con cautela i recipienti sul piano di cottura. Fare attenzione a non urtare il piano di cottura e non appoggiarvi pesi eccessivi. Prima di utilizzarli, verificare che griglie e coperchi dei bruciatori siano ben collocati. Pulizia e manutenzione Pulizia Attenzione! Una volta raffreddato l'apparecchio, pulirlo con acqua e sapone, utilizzando una spugna. ■ Dopo ogni uso, pulire la superficie dei rispettivi elementi del bruciatore quando si è raffreddato. Se si lasciano residui (alimenti ricotti, gocce di grasso, ecc.), per piccoli che siano, si incrosteranno sulla superficie e saranno più difficili da eliminare. Per avere la giusta fiamma, è necessario che i fori e le fessure siano puliti. ■ Il movimento di qualche recipiente potrebbe lasciare residui metallici sulle griglie. Pulire i bruciatori e le griglie con acqua e sapone e strofinare con una spazzola non metallica. Non utilizzare apparecchi di pulizia a vapore. Il piano di cottura potrebbe danneggiarsi. Se il piano di cottura è dotato di una lastra di vetro o alluminio, non usare coltelli, raschietti o utensili simili per pulire la giuntura con il metallo. Manutenzione Pulire immediatamente i liquidi che fuoriescono. In tal modo, si evita che i residui di cibo restino attaccati al piano di cottura e si risparmiano sforzi inutili. Se le griglie sono dotate di piedini di gomma, fare attenzione durante le operazioni di pulizia. I piedini possono staccarsi e la griglia può rigare il piano di cottura. A causa della alte temperature sopportate, il bruciatore wok e le zone di acciaio inossidabile (parte superiore del piano di cottura, area circostante ai bruciatori, ecc.) possono cambiare colore. Si tratta di un fenomeno normale. Dopo ogni uso, pulire tali zone con un prodotto adatto all'acciaio inossidabile. Asciugare sempre e perfettamente i bruciatori e le griglie. La presenza di gocce d'acqua o di zone umide all'inizio della cottura può deteriorare lo smalto. Si raccomanda di utilizzare regolarmente il prodotto di pulizia disponibile presso il nostro servizio tecnico, con codice 464524. Dopo aver pulito e asciugato i bruciatori, assicurarsi che i coperchi siano ben collocati sul diffusore. Attenzione! Il prodotto di pulizia per l'acciaio inossidabile non si deve usare sulla zona intorno alle manopole. Le indicazioni (serigrafía) si possono cancellare. Non lasciare liquidi acidi (succo di limone, aceto, ecc.) sul piano di cottura. Risoluzione di anomalie Alcune volte, eventuali problemi possono essere risolti facilmente. Prima di chiamare il Servizio Tecnico, effettuare i seguenti controlli: Anomalia Possibile causa Soluzione Guasto elettrico generale. Fusibile difettoso. Controllare il fusibile nella scatola generale dei fusibili e, all'occorrenza, sostituirlo. È possibile che sia saltato l'interruttore automatico Nel quadro elettrico generale, controllare se è salo un differenziale. tato l'interruttore automatico o un differenziale. L'accensione automatica non funziona. È possibile che vi siano residui di cibo o di prodotti di pulizia fra le candele e i bruciatori. Lo spazio tra la candela e il bruciatore deve essere pulito. I bruciatori sono bagnati. Asciugare con cura i coperchi dei bruciatori. I coperchi dei bruciatori sono collocati in modo non corretto. Verificare che i coperchi dei bruciatori siano ben collocati. L'apparecchio non è collegato a terra, non è colle- Contattare l'installatore elettrico. gato correttamente o la presa di terra è difettosa. La fiamma del bruciatore non è uniforme. Il flusso di gas sembra anomalo o il gas non fuoriesce. Gli elementi del bruciatore non sono posizionati in Sistemare i pezzi in maniera corretta sul bruciatore modo corretto. corrispondente. Le fessure del bruciatore sono sporche. Pulire le fessure del bruciatore. Il passaggio del gas è chiuso da chiavi intermedie. Aprire le eventuali chiavi intermedie. Se il gas proviene da una bombola, verificare che Cambiare la bombola. non sia vuota. 49 Anomalia Possibile causa Soluzione Nella cucina c'è odore di gas. Qualche rubinetto è aperto. Chiudere i rubinetti. Il raccordo di collegamento della bombola non è Verificare che il raccordo sia in perfette condizioni. serrato correttamente. Possibile perdita di gas. Chiudere il rubinetto generale del gas, aerare il locale e contattare immediatamente un tecnico autorizzato per la revisione e la certificazione dell'impianto. Prima dell'uso controllare che non ci siano perdite di gas nell'impianto o nell'apparecchio. La manopola non è stata premuta per il tempo Il bruciatore si spegne immediatamente quando si sufficiente. rilascia la manopola. Le fessure del bruciatore sono sporche. Una volta acceso il bruciatore, tenere premuta la manopola qualche secondo in più. Pulire le fessure del bruciatore. Servizio di assistenza tecnica In caso di richiesta di intervento del nostro Servizio Tecnico, fornire il codice del prodotto (E-Nr.) e il codice di fabbricazione (FD) dell'apparecchio. Queste informazioni sono riportate sulla targa identificativa, situata nella parte inferiore del piano di cottura, e sull'etichetta del manuale d'uso. Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei centri di assistenza clienti. Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti CH 0848 840 040 Fidatevi della competenza del Costruttore. In questo modo avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici qualificati del servizio assistenza e con pezzi di ricambio originali per il vostro apparecchio. Condizioni di garanzia Se, contrariamente alle nostre aspettative, l'apparecchio presentasse qualche difetto o non rispondesse alle esigenze di qualità previste, le chiediamo di comunicarcelo al più presto. Perché la garanzia sia valida, l'apparecchio non deve essere manomesso o usato impropriamente. Le condizioni di garanzia applicabili sono quelle stabilite dalla rappresentanza della nostra azienda nel paese in cui è stato effettuato l'acquisto. Informazioni dettagliate sono disponibili presso i punti vendita. Per usufruire della garanzia, è necessario presentare lo scontrino fiscale. L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche. Imballaggio e apparecchi usati Se sulla targa identificativa dell'apparecchio è presente il simbolo ), tener conto delle seguenti indicazioni: Smaltimento ecocompatibile Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente. Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell’Unione Europea. L'imballaggio dell'apparecchio è costituito dagli elementi strettamente necessari a garantire una efficace protezione durante il trasporto. I materiali di imballaggio sono totalmente riciclabili e ridotto, quindi, è il loro impatto ambientale. La invitiamo a contribuire alla salvaguardia dell'ambiente tenendo conto anche dei seguenti consigli: ■ ■ ■ smaltire gli elementi dell'imballaggio nei corrispondenti contenitori di riciclaggio, prima di consegnare il vecchio apparecchio alla piattaforma di raccolta, renderlo inutilizzabile. Presso i competenti uffici locali, informarsi sul più vicino centro di raccolta di materiali riciclabili per conferire il proprio apparecchio, non buttare l'olio usato nel lavandino. Conservarlo in un recipiente chiuso e consegnarlo a un centro di raccolta o, se questo non fosse possibile, gettarlo nella spazzatura (in tal modo, verrà smaltito in una discarica controllata; pur non 50 trattandosi della migliore soluzione, si evita in questo modo la contaminazione dell'acqua). é Inhoudsopgave gni z j iwna skiurbeG] ln[ Veiligheidsaanwijzingen ..........................................................51 Uw nieuwe apparaat.................................................................53 Gasbranders .............................................................................53 Kookpannen..............................................................................54 Reiniging en onderhoud ..........................................................55 Afwijkingen verhelpen .............................................................55 Technische dienst ....................................................................56 Verpakking en gebruikte apparaten........................................56 Produktinfo Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.constructa.de en in de online-shop: www.constructa-eshop.com : Veiligheidsaanwijzingen Lees deze instructies aandachtig. Alleen dan kunt u uw apparaat op een juiste en veilige manier gebruiken. Bewaar de gebruiks- en installatie-instructies en overhandig deze met het apparaat indien het van eigenaar wisselt. De fabrikant is vrij van elke verantwoordelijkheid, indien de beschikkingen van deze handleiding niet nageleefd worden. De afbeeldingen die bij deze aanwijzingen staan afgedrukt zijn slechts ter oriëntatie. Haal het apparaat niet uit de beschermende verpakking, tot het moment van de inbouw. Indien u schade waarneemt aan het apparaat, sluit het dan niet aan. Neem contact op met onze Technische Dienst. Dit apparaat behoort tot klasse 3, volgens de norm EN 30-1-1 voor gasapparaten: apparaat ingebouwd in een meubel. Zorg, voordat uw nieuwe kookplaat geïnstalleerd wordt, dat de installatie uitgevoerd wordt volgens het installatievoorschrift. Dit apparaat mag niet worden geïnstalleerd in jachten of caravans. Dit apparaat mag alleen gebruikt worden in voldoende geventileerde ruimtes. Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandbediening. Alle werkzaamheden betreffende installatie, afstelling en aanpassing aan een ander soort gas moeten worden uitgevoerd door een bekwaam installateur, waarbij alle toepasbare normen en wetgeving en de voorschriften van de lokale gas- en elektriciteitsmaatschappijen moeten worden nageleefd. Er wordt met name gelet op de voorschriften met betrekking tot ventilatie. Dit apparaat is vanuit de fabriek aangepast aan het soort gas dat vermeld staat op het gegevensplaatje. Raadpleeg het installatievoorschrift indien dat gewijzigd moet worden.Het wordt aanbevolen onze Technische dienst te bellen voor de aanpassing aan een ander soort gas. Dit apparaat is enkel ontworpen voor huishoudelijk gebruik. Commercieel of professioneel gebruik hiervan is niet toegestaan. Gebruik het apparaat enkel om te koken, nooit als verwarming. De garantie is alleen geldig als het apparaat gebruikt wordt voor het doel waarvoor het ontworpen is. Zorg ervoor dat er tijdens het gebruik van het apparaat altijd toezicht is. Gebruik geen deksels of beschermingsbarrières voor kinderen die niet aanbevolen worden door de fabrikant van de kookplaat. Ze kunnen ongevallen veroorzaken, bv. wegens oververhitting, ontsteking of loskomen van materiaaldeeltjes. Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan of met het oog op een veilig gebruik volledig over de bediening van het apparaat zijn geïnformeerd en op de hoogte zijn van de gevaren die hieruit kunnen voorvloeien. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Kinderen mogen het toestel niet zonder toezicht schoonmaken of onderhouden. 51 Deflagratiegevaar! Ophoping van onverbrand gas in een afgesloten ruimte veroorzaakt deflagratiegevaar. Stel het apparaat niet bloot aan luchtstromen. De branders zouden kunnen uitgaan. Lees de aanwijzingen en waarschuwingen omtrent de werking van gasbranders aandachtig door. Risico op vergiftiging! Het gebruik van een gaskookapparaat veroorzaakt warmte, vocht en verbrandingsproducten in de ruimte waar het geïnstalleerd is. Zorg voor een goede ventilatie in de keuken, met name wanneer kookplaat aan staat: laat de natuurlijke ventilatieopeningen open of installeer een voorziening voor mechanische ventilatie (afzuigkap). Bij intensief en langdurig gebruik van het apparaat kan extra of doeltreffendere ventilatie nodig zijn: zet een raam open of verhoog het vermogen van de mechanische ventilatie. Gevaar voor brandwonden! De kookzones en nabijgelegen zones worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt. Brandgevaar! ■ De kookzones worden zeer heet. Leg nooit ontvlambare voorwerpen op de kookplaat. Bewaar geen voorwerpen op de kookplaat. ■ Sla geen corrosieve chemische producten, stoom, ontvlambare materialen of niet-voedingsmiddelen op onder dit huishoudelijk apparaat of in de buurt daarvan. ■ Oververhit vet of olie vat gemakkelijk vlam. Ga nooit weg terwijl u vet of olie verhit. Indien dit vlam vat, doof het vuur dan niet met water. Doe een deksel op de pan om het vuur te doven en zet de kookzone uit. Brandgevaar! Brandgevaar! Risico op verwonding! ■ Pannen die beschadigd zijn, een ongeschikte afmeting hebben, buiten de randen van de kookplaat uitkomen of niet goed geplaatst zijn kunnen ernstig letsel veroorzaken. Neem de tips en waarschuwingen omtrent pannen in acht. ■ Sluit bij storing de stroom- en gastoevoer van het apparaat af. Bel voor de reparatie onze Technische Dienst. Risico op verwonding! Risico op verwonding! 52 Manipuleer de binnenzijde van het apparaat niet. Bel indien nodig onze Technische Dienst. ■ Indien een van de knoppen niet kan worden gedraaid, forceer deze niet. Bel onmiddellijk met de Technische dienst voor reparatie of vervanging daarvan. ■ Risico op verwonding! Gevaar voor elektrische schokken! Gebruik geen stoomreinigers om het apparaat te reinigen. Uw nieuwe apparaat Op bladzijde 2 staat een algemeen overzicht van uw apparaat en van het vermogen van de branders. Simmer Plate Dit toebehoren is ontworpen om het warmteniveau in het minimumvermogen te verlagen. Toebehoren Afhankelijk van het model, kan de kookplaat de onderstaande toebehoren bevatten. Deze kunnen ook worden aangeschaft bij de technische dienst. Plaats het toebehoren rechtstreeks op het rooster met de conussen naar boven, nooit rechtstreeks op de brander. Plaats de pan op het midden van het toebehoren. Aanvullend rooster wok Enkel om te gebruiken voor wokbranders met pannen met holronde bodem. Simmer Cap Brander die uitsluitend bedoeld is voor het koken op de laagste stand. Voor het gebruik hiervan, moet de hulpbrander verwijderd worden en vervangen worden door de Simmer Cap brander. Het gebruik van deze pannen kan een zekere tijdelijke vervorming in de vetpot veroorzaken. Dit is normaal en heeft geen invloed op de werking van het apparaat. Aanvullend rooster koffiepot Uitsluitend te gebruiken op de hulpbrander met pannen met een diameter kleiner dan 12 cm. -------- Code 363300 184200 648786 616229 Aanvullend rooster wok Aanvullend rooster koffiepot Simmer Plate Simmer Cap De fabrikant neemt geen verantwoordelijkheid op zich wanneer deze toebehoren niet of verkeerd gebruikt worden. Gasbranders Op elke bedieningsknop staat de brander aangeduid die deze controleert. Handmatige vonkontsteking 1. Druk op de knop van de gekozen brander en draai deze naar links tot de gewenste stand. 2. Breng een aansteker of vlam (aanstekers, lucifers, enz.) bij de brander. Automatische vonkontsteking Indien uw kookplaat beschikt over automatische vonkontsteking (bougies). 1. Druk op de knop van de gekozen brander en draai deze naar Voor een correcte werking van het apparaat is het noodzakelijk om te controleren of de roosters en alle delen van de branders juist geplaatst zijn. Verwissel de deksels van de branders niet. links tot de maximale vermogensstand. Terwijl de knop ingedrukt is, ontstaan vonken in alle branders. De vlam gaat aan. 2. Laat de knop los. 3. Draai de knop in de gewenste stand. Indien deze niet ontvlamt, draai de knop in de uitstand en herhaal de stappen. Houd deze keer de knop langer ingedrukt (tot 10 seconden). : Deflagratiegevaar! Indien na het verstrijken van 15 seconden de vlam niet aangaat, schakel de brander uit en open de deur of het venster van de ruimte. Wacht minstens een minuut voordat u probeert de brander aan te steken. 53 Veiligheidssysteem Afhankelijk van het model, kan uw kookplaat beschikken over een veiligheidssysteem (thermokoppel), dat de gasuitlaat verhindert indien de branders per ongeluk uitgaan. Een vlam met een oranje kleur is normaal. Dit komt door de aanwezigheid van stof in de omgeving, gemorste vloeistof, enz. Mocht de vlam van de brander per ongeluk uitgaan, sluit dan de bedieningsknop van de brander en wacht ten minste 1 minuut alvorens hem weer te proberen aan te steken. Enkele seconden nadat de brander uitgaat, klinkt er een geluid (plof). Dit is geen afwijking, dit betekent dat de veiligheid gedeactiveerd is. Houd zo zuiver mogelijk. Indien de bougies vuil zijn, zal de ontsteking gebrekkig zijn. Reinig deze regelmatig met een kleine niet-metalen borstel, houd er rekening mee dat de bougies geen harde schokken mogen ondergaan. Tips bij het bereiden ERXJLH WKHUPRNRSSHO Om te garanderen dat deze voorziening actief zou zijn: Brander Zeer hevig Hevig Wokbrander Opwarmen en warm houAan de kook den: bereid voedsel, kantbrengen, koken, braden, en-klaarmaaltijden aanbakken, paella's, Aziatische gerechten (wok) Snelbrander Schnitzel, steak, omelet, gefrituurde gerechten 1. Ontsteek de brander op gewone wijze. 2. Laat de knop niet los, houd deze stevig ingedrukt gedurende 4 seconden nadat de vlam ontstoken is. Een brander uitdoven Draai de overeenstemmende knop naar rechts tot stand 0. Vermogensstanden Met de progressieve knoppen kan het vermogen geregeld worden dat u nodig heeft, tussen de maximum- en de minimumstand. Stand Grote vlam Kleine vlam Ú › Knop gesloten œ Minimale opening of capaciteit Maximale opening of capaciteit en elektrische vonkontsteking Waarschuwingen Tijdens de werking van de brander is het normaal dat u een zachte fluittoon hoort. Middelhoog Rijst, bechamel, ragout Halfsnelbrander Gestoomde aardappelen, verse groenten, maaltijdsoepen, pastagerechten Hulpbrander Laag Stomen: vis, groenten Opwarmen en warm houden van kant-en klaarmaaltijden en verfijnde stoofschotels bereiden Koken: stoofOntdooien en schotels, rijste- langzaam pap, karamel koken: peulvruchten, fruit, diepvriesproducten Bereiden/ smelten: boter, chocolade, gelatine De eerste keren dat het apparaat gebruikt wordt is het normaal dat er geuren vrijkomen. Dit betekent geen risico noch defecte werking. Deze verdwijnen na verloop van tijd. Kookpannen Geschikte pannen Waarschuwingen voor het gebruik Brander Minimumdiameter van de pan Wokbrander 22 cm Snelbrander 22 cm 26 cm Halfsnelbrander 14 cm 20 cm Hulpbrander 16 cm 12 cm Maximumdiameter van de pan Onderstaande raadgevingen helpen u energie te besparen en schade vermijden aan de pannen: Gebruik pannen met een geschikte maat voor elke brander. Gebruik geen kleine pannen op grote branders. De vlam mag de zijkanten van de pan niet raken. Gebruik geen vervormde pannen die onstabiel staan op de kookplaat. De pannen zouden kunnen kantelen. Gebruik altijd pannen met een vlakke en dikke bodem. 54 Kook niet zonder deksel of met verschoven deksel. Een deel van de energie gaat verloren. Plaats de pannen op de roosters, nooit rechtstreeks op de brander. Plaats de pan op het midden van de brander. Zo niet, dan kan deze omvallen. Controleer voor gebruik of de roosters en de branderdeksels op de juiste wijze zijn geplaatst. Hanteer de pannen voorzichtig op de kookplaat. Plaats geen grote pannen op de branders naast de knoppen. Deze kunnen beschadigd worden wegens te hoge temperatuur. Stoot niet tegen de kookplaat aan, noch plaats hierop te hoge gewichten. Reiniging en onderhoud Reiniging Attentie! Wanneer het apparaat koud is, reinig het met een spons, water en zeep. ■ Reinig na elk gebruik het oppervlak van de verschillende elementen van de brander, nadat deze is afgekoeld. Achtergebleven resten (aangekoekt voedsel, vetdruppels, enz.), hoe weinig ook, zetten zich vast op het oppervlak en zijn later moeilijker te verwijderen. Voor een correcte vlam moeten de openingen en gleuven schoon zijn. ■ De beweging van sommige pannen kan metaalresten achterlaten op de roosters. Reinig de branders en de roosters met zeepsop en wrijf erover met een niet-metalen borstel. Indien de roosters rubber voetjes hebben, wees voorzichtig bij het reinigen hiervan. De voetjes kunnen losraken en het rooster kan de kookplaat krassen. Droog de branders en de roosters altijd volledig. De aanwezigheid van waterdruppels of vochtige zones bij de aanvang van het koken kan het email beschadigen. Na het reinigen en drogen van de branders, zorg dat de branderdeksels juist geplaatst zijn op de diffusor. Gebruik geen stoomreinigers. Dit zou de kookplaat kunnen beschadigen. Indien de kookplaat een glazen of aluminium paneel heeft, gebruik geen mes, schraper of dergelijke om de verbinding met het metaal te reinigen. Onderhoud Reinig meteen gemorste vloeistof. Zo wordt vermeden dat de etensresten zouden kleven en bespaart u onnodige inspanningen. Vanwege de hoge temperatuur kunnen de wokbrander en de roestvrij stalen zones (vetpot, omtrek van de branders, etc.) van kleur veranderen. Dit is normaal. Reinig, na elk gebruik, deze zones met een geschikt product voor roestvrij staal. Er wordt aanbevolen regelmatig het reinigingsmiddel te gebruiken dat beschikbaar is bij onze technische dienst met code 464524. Attentie! Het schoonmaakmiddel voor roestvrij staal mag niet gebruikt worden in de zone rond de bedieningsknoppen. Dit om te voorkomen dat de aanwijzingen (serigrafie) worden uitgeveegd. Laat geen zure vloeistoffen (citroensap, azijn, enz..) op de kookplaat. Afwijkingen verhelpen In sommige gevallen kunnen de waargenomen afwijkingen gemakkelijk verholpen worden. Neem de volgende raadgevingen in acht alvorens de Technische dienst te bellen: Afwijking Mogelijke oorzaak Oplossing De algemene elektrische werking is defect. Defecte zekering. Controleer in de zekeringkast of de zekering stuk is en vervang deze. De automaat of een differentieel is gesprongen. Controleer op het schakelbord of de automaat of een differentieel is gesprongen. De automatische vonkont- Er kunnen voedingsresten of resten van reiniDe ruimte tussen de bougie en de brander moet steking werkt niet. gingsmiddelen tussen de bougies en de branders schoon zijn. zitten. De branders zijn nat. Maak de branderdeksels zorgvuldig droog. De branderdeksels zijn niet juist geplaatst. Controleer of de deksels juist geplaatst zijn. Het apparaat is niet geaard, niet goed aangesloten of de aardleiding is defect. Neem contact op met de elektrische installateur. 55 Afwijking Mogelijke oorzaak Oplossing De vlam van de brander is De delen van de brander zijn niet juist geplaatst. niet gelijkmatig. De gleuven van de brander zijn vuil. Reinig de gleuven van de brander. De gasstroom lijkt niet nor- De gasuitlaat is gesloten met afsluitkranen. maal of er komt geen gas Indien het gas uit een gasfles komt, kijk dan of uit. deze leeg is. Het ruikt naar gas in de keuken. De brander gaat meteen uit als de knop wordt losgelaten. Plaats de onderdelen op de juiste wijze op de bijbehorende brander. Een kraan is open. Open de mogelijke afsluitkranen. Vervang de gasfles. Sluit de kranen. De gasfles is niet goed aangesloten. Controleer of de aansluiting perfect is. Mogelijk gaslek. Draai de gaskraan dicht, ventileer de ruimte en waarschuw onmiddellijk een installatietechnicus, voor controle en certificatie van de installatie. Gebruik het apparaat niet totdat zeker is gesteld dat er geen gaslek is in de installatie of het apparaat. De knop is niet lang genoeg ingedrukt. Houd de knop, nadat de brander ontvlamt, nog enkele seconden ingedrukt. De gleuven van de brander zijn vuil. Reinig de gleuven van de brander. Technische dienst Indien onze Technische Dienst aangevraagd wordt, dient het productnummer (E-Nr.) en het fabricagenummer (FD) van het apparaat te worden verstrekt. Deze informatie staat op het gegevensplaatje, op de onderzijde van de kookplaat en op het label van de gebruiksaanwijzing. De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen. Verzoek om reparatie en advies bij storingen NL 088 424 4080 B 070 222 145 Vertrouw op de competentie van de fabrikant. Dan bent u ervan verzekerd dat de reparatie wordt uitgevoerd door ervaren technici die gebruikmaken van de originele reserveonderdelen voor uw apparaat. Garantievoorwaarden Indien het apparaat, tegen onze verwachting in, schade vertoont of niet voldoet aan de voorziene kwaliteitseisen, verzoeken we u om ons dit zo snel mogelijk te laten weten. Opdat de garantie geldig zou zijn, mag het apparaat niet gemanipuleerd noch onderworpen zijn aan een ongeschikt gebruik. De garantievoorwaarden die van toepassing zijn, worden bepaald door de vertegenwoordiging van onze onderneming in het land waarin de aankoop uitgevoerd is. U kunt gedetailleerde informatie aanvragen op onze verkooppunten. U moet het aankoopbewijs tonen om gebruik te maken van de garantie. Recht op wijzigingen voorbehouden. Verpakking en gebruikte apparaten Indien op het gegevensplaatje van het apparaat het symbool ) getoond wordt, houd rekening met onderstaande aanwijzingen: Milieuvriendelijk afvoeren Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE). De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten. De verpakking van uw apparaat is vervaardigd uit materialen die strikt noodzakelijk zijn om een goede bescherming te garanderen tijdens het vervoer. Deze materialen zijn volledig recyclebaar, op deze wijze wordt het milieueffect verminderd. We nodigen u uit om ook bij te dragen tot het behoud van het milieu, door onderstaande raadgevingen op te volgen: ■ gooi de verpakking in de daarvoor bestemde container voor recycling, 56 ■ ■ maak een afgedankt apparaat onbruikbaar alvorens het weg te doen. Raadpleeg bij uw lokale overheid het adres van het dichtstbijzijnde inzamelplaats voor recyclebaar materiaal en lever daar uw apparaat in, spoel gebruikte olie niet door de gootsteen. Bewaar deze in een gesloten vat en geef deze af in een inzamelpunt of bij het ontbreken hiervan, in een vuilnisbak, (deze komt terecht op een gecontroleerde stortplaats; waarschijnlijk is dit niet de beste oplossing, maar we vermijden waterverontreiniging). ê Innholdsfortegnelse gnindel ievskurB]on[ Sikkerhetsanvisninger .............................................................57 Ditt nye apparat ........................................................................59 Gassbluss .................................................................................59 Kokekar .....................................................................................60 Rengjøring og vedlikehold ......................................................61 Løsning på feilene ....................................................................61 Teknisk service.........................................................................62 Emballasje og brukte apparater..............................................62 Produktinfo Nærmere informasjon om produkter, tilbehør, reservedeler og tjenester finner du på Internett: www.constructa.de og nettbutikk: www.constructa-eshop.com : Sikkerhetsanvisninger Les disse instruksjonene nøye. Det er nødvendig for å kunne bruke apparatet på en sikker og effektiv måte. Ta vare på monterings- og bruksanvisningen slik at disse kan gis videre til en eventuell ny eier. Produsenten står ikke ansvarlig dersom forholdsreglene som angis i denne brukerveiledningen ikke overholdes. Bildene i bruksanvisningen er bare til orientering. Ikke ta apparatet ut av beskyttelsesemballasjen før du skal foreta innbyggingen. Dersom produktet er skadet på noen måte må det ikke tilkobles. Ta kontakt med vår tekniske service. Dette apparatet er av klasse 3, i henhold til standard EN 30-1-1 for gassprodukter: innebygget apparat. Før du installerer din nye koketopp må du forsikre deg om at installeringen gjøres i henhold til monteringsanvisningene. Dette apparatet må ikke installeres i yachter eller campingvogner. Dette apparatet skal bare brukes på steder med tilstrekkelig ventilasjon. Dette apparatet er ikke ment for bruk med et eksternt tidsur eller fjernstyring. All installering, tilkobling, regulering og omstilling til andre gasstyper skal kun utføres av autorisert fagpersonell. Gjeldende lover og regler skal etterfølges samt retningslinjer fra lokale elektrisitetsog gasselskaper. Legg spesielt merke til bestemmelsene som gjelder for ventilasjon. Koketoppen er fabrikkinnstilt for den gasstypen som er angitt på typeskiltet. Hvis den må skiftes ut, må du følge monteringsanvisningene. Vi anbefaler deg å kontakte vår tekniske service for omstilling til andre gasstyper. Dette apparatet er konstruert for kun privat bruk. Kommersiell og profesjonell bruk er ikke tillatt. Bruk koketoppen kun til tilbereding av mat, aldri som varmekilde. Garantien er kun gyldig hvis man respekterer den tiltenkte bruken til apparatet. Ikke la apparatet være uten tilsyn mens det er i drift. Bruk ikke lokk eller barnesikringer som ikke anbefales av koketoppens produsent. De kan forårsake ulykker, f.eks. på grunn av overoppheting, antennelse eller løsning av materialfragmenter. Dette apparatet kan bare benyttes av barn over 8 år og personer med begrensede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring eller kunnskap, dersom de er under oppsyn eller har fått opplæring i bruk av apparatet og dermed har forstått farene som kan oppstå. Barn må ikke leke med apparatet. Rengjøring og vedlikehold må ikke utføres av barn uten oppsyn. Fare for store flammer! Ubrent gass som samler seg opp i et lukket område, fører til fare for store flammer. Ikke utsett apparatet for trekk. Det kan føre til at brennerne vil slukke. Les bruksanvisningen og veiledningen nøye vedrørende bruken av gassbluss. Fare for forgiftning! Bruk av gassapparat produserer varme, fuktighet og forbrenningsprodukter i det rommet hvor det er installert. Sørg for ar kjøkkenet er godt ventilert, særlig mens koketoppen brukes: hold alle naturlige lufteåpninger åpne, eller installer mekanisk ventilasjon (avtrekksvifte) Hvis apparatet brukes mye og over lang tid, kan det være nødvendig med en tilleggsventilasjon eller 57 en mer effektiv ventilasjon: åpne vinduer eller øk effekten til avtrekksviften. Fare for brannsår! Kokesonene og tilgrensede områder blir svært varme. Du må aldri ta på varme overflater. Hold barn yngre enn 8 år unna. Brannfare! ■ Kokesonene blir svært varme. Plasser ikke brennbare gjenstander på koketoppen. Oppbevar ikke brennbare gjenstander på koketoppen. ■ Ikke oppbevar eller bruk korrosive kjemiske produkter, damp, brennbare materialer eller annet enn næringsprodukter under dette husholdningsapparatet eller i nærheten av det. ■ Overopphetet fett og olje kan lett ta fyr. Du må ikke gå fra når du varmer fett eller olje. Dersom det tar fyr, må du ikke bruke vann for å slukke ilden. Dekk til kokekaret med et lokk for å kvele ilden, og slå av kokesonen. Brannfare! Brannfare! Fare for skader! ■ Kokekar som er skadd, har uegnet størrelse, går ut over kantene til koketoppen eller er feil plassert, kan forårsake alvorlige skader. Følg rådene og advarslene relatert til kokekarene. ■ Dersom koketoppen slutter å fungere, må strøm og gasstilførsel kobles fra. Dersom produktet må repareres, skal du kontakte vår tekniske service. ■ Ikke berør apparatets innvendige deler. Dersom det er nødvendig må du kontakte vår tekniske service. ■ Dersom noen av bryterne ikke lar seg vri på, må du ikke bruke makt. Ring umiddelbart til vår tekniske service, så ordner vi reparasjon eller bytte. Fare for skader! Fare for skader! Fare for skader! Fare for elektrisk støt! Bruk ikke damprengjøringsmaskin for å rengjøre apparatet. 58 Ditt nye apparat På side 2 finner du en oversikt over apparatet og effekten til brennerne. Simmer Plate Dette tilleggsutstyret er konstruert med tanke på å redusere varmeforbruket på laveste effekt. Tilleggsutstyr Noen modeller har følgende tilleggsutstyr for koketoppen. De kan også bestilles hos teknisk service. Fest tilleggsutstyret direkte på risten med dysene vendt oppover, aldri direkte på brenneren. Sett kokekaret midt på tilleggsutstyret. Tilleggsrist for wok Kun til bruk med wok-brennere og kokekar med konkav bunn. Bruken av disse kokekarene kan forårsake visse midlertidige deformeringer i lokket. Det er normalt og vil ikke påvirke bruken av apparatet. Simmer Cap Brenner som kun skal brukes med minimumseffekt. For å bruke den, må du først fjerne hjelpebrenneren og bytte den ut med en Simmer Cap-brenner. Tilleggsrist for kaffekjeler Skal kun brukes på hjelpebrenneren med kokekar som har en diameter på ikke mer enn 12 cm. -------- Kode 363300 184200 648786 616229 Tilleggsrist for wok Tilleggsrist for kaffekjeler Simmer Plate Simmer Cap Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar dersom dette tilleggsutstyret ikke brukes eller de brukes på feil måte. Gassbluss På hver bryter er det angitt hvilken brenner som styres. Manuell antenning 1. Trykk ned bryteren for den valgte brenneren og vri den mot venstre til ønsket innstilling. 2. Før en type tenner eller flamme (lighter, fyrstikker, osv.) bort til brenneren. Automatisk antenning Dersom din koketopp har automatisk antenning (tennstift). 1. Trykk ned bryteren for den valgte brenneren og vri den mot For å oppnå korrekt bruk av apparatet må du forsikre deg om at kokeristene og alle delene til brennerne sitter godt. Du må ikke bruke lokkene til brennerne om hverandre. venstre til høyeste innstilling. Det vil komme gnister fra alle brennerne mens bryteren holdes inne. Flammen tennes. 2. Slipp trykket på bryteren. 3. Vri bryteren til ønsket innstilling. Dersom brenneren ikke tar fyr, vri bryterne til avslått posisjon og gjenta fremgangsmåten. Denne gangen holder du bryteren inne lenger (inntil 10 sekunder). : Fare for store flammer! Dersom flammen etter 15 sekunder ikke tennes må du slå av brenneren og åpne døren eller vinduet. Vent minst ett minutt før du forsøker å tenne brenneren igjen. 59 Sikkerhetssystem Veiledning På noen modeller har koketoppen et sikkerhetssystem (termopar), som forhindrer gassgjennomstrømming dersom brennerne slukkes ved et uhell. Det er normalt å høre en lav pipelyd ved bruk av apparatet. De første gangene det brukes er det normalt det kommer noen lukter fra apparatet. Det betyr ikke at apparatet ikke fungerer som det skal eller at det kan være farlig å bruke det. Disse luktene går bort etter hvert. Det er normalt at flammen er oransje. Dette er på grunn av støv i luften, sølte væsker, osv. Dersom brennerens flammer slukkes ved et uhell, må du stenge brennerens bryter og ikke forsøke å tenne den igjen på minst 1 minutt. Noen sekunder etter at brenneren er slått av, vil du høre en lyd (et klikk). Dette er ingen feil, det betyr bare at sikringen er deaktivert. Forsikre deg om at anordningen er aktivert ved å gjøre følgende: Det er viktig med god rengjøring. Dersom tennstiftene er skitne, antennes ikke brenneren. Rengjør dem regelmessig med en liten, ikke-metallisk børste. Vær oppmerksom på at tennstiftene ikke tåler kraftige støt. 1. Tenn brenneren på vanlig måte. Råd om matlaging WHQQVWLIW WHUPRSDU 2. Uten å slippe bryteren, holder du den inne i 4 sekunder etter at flammen er tent. Slå av en brenner Vri gjeldende bryter mot høyre til trinn 0. Brenner Ekstra sterk – Sterk Wok-brenner Koking, steking, Oppvarming og varmholbruning, tilbeding: ferdiglagde retter, ferredning av digkokte retter paella, asiatisk mat (wok) Rask brenner Snitsel, biff, omelett, stekt mat Medium brenner Dampede pote- Varm opp og hold tilberedt ter, friske mat varm, og lag deilige retgrønnsaker, ter. suppe, pasta Effektnivåer De progressive bryterne gjør det mulig å regulere effektnivået mellom høyeste og laveste nivå. Posisjon Stor flamme Liten flamme Ú › Stengt bryter œ Minste åpning eller laveste kapasitet Full åpning eller kapasitet og elektrisk antenning Middels Svak Ris, hvit saus, Dampkoking: ragu fisk, grønnsaker Hjelpebrenner Lag: gryteretter, Opptining og Smelting: risgrøt, karamell. småkoking: smør, sjokogrønnsaker, lade, gelatin frukt, frysevarer. Kokekar Egnede kokekar Brenner Minste diameter for Største diameter for beholder beholder Wok-brenner 22 cm Rask brenner 22 cm 26 cm Medium brenner 14 cm 20 cm Hjelpebrenner 12 cm 16 cm Bruk ikke deformerte kokekar som kan stå ustøtt på koketoppen. Beholder kan velte. Bruk kun kokekar med plan og tykk bunn. Ikke tilbered maten uten lokk eller med lokket flyttet. Da sløser du energi. Bruksadvarsler Følgende råd vil hjelpe deg til å spare energi og å unngå skader på kokekarene: Bruk kokekar av korrekt størrelse til hver brenner. Bruk ikke små kokekar til store brennere. Flammen må ikke berøre sidene på beholderen. 60 Sett kokekaret midt på brenneren. Hvis ikke kan det velte. Plasser ikke store kokekar på brennerne som befinner seg ved siden av bryterne. Disse kan bli skadet på grunn av for høy temperatur. Plasser kokekarene på ristene, aldri direkte på brenneren. Sett kokekarene forsiktig ned på koketoppen. Sørg for at ristene og dekslene på brennerne er godt festet før de tas i bruk. Ikke utsett koketoppen for slag eller sett tunge ting på den. Rengjøring og vedlikehold Rengjøring Obs! Rengjør med svamp, vann og såpe med en gang koketoppen har blitt kald. ■ Rengjør overflaten på brennerens deler med en gang det har blitt kaldt etter bruk. Dersom du lar matrester ligge igjen (matsøl, fettdråper, osv.), hvor lite det enn måtte være, vil de sette seg fast i overflaten og bli svært vanskelige å fjerne senere. Alle hull og riller må være rene for å få riktig flamme. ■ Enkelte kokekar som forflyttes kan etterlate metalliske rester på ringene. Rengjør alltid umiddelbart alt du søler. Slik unngår du at matrester fester seg, og du slipper med det å rengjøre grundig senere. Rengjør brennerne og ringene med såpevann og skrubb dem med en ikke-metallisk børste. Dersom ristene er utstyrt med gummiknotter må du være forsiktig når du rengjør dem. De kan løsne og risten kan forårsake riper i koketoppen. Tørk alltid brennerne og ristene godt. Vanndråper eller fukt ved starten av matlagingen kan noen ganger føre til skader på emaljen. Etter at brennerne er rengjort og tørket, må du sørge for at dekslene er korrekt satt på over munnstykket. Ikke bruk damprengjøringsmaskin. Det kan skade koketoppen. Dersom koketoppen har en glass- eller aluminiumsplate, må du ikke bruke en kniv, skrape eller lignende til å rengjøre overgangen til metalldelene. Vedlikehold Grunnet de høye temperaturene de blir utsatt for, kan wokbrenneren og områdene av rustfritt stål (lokk, ytterkantene av brennerne) skifte farge. Dette er normalt. Du bør rengjøre disse områdene med et produkt for rustfritt stål etter hvert bruk. Vi anbefaler jevnlig bruk av rengjøringsmidlet som kan fås fra vår teknisk service med kode 464524. Obs! Rengjøringsmiddel for rustfritt stål bør ikke brukes i området rundt bryterne. Inskripsjonene kan viskes ut. Ikkela sure væsker (sitronsaft, eddik, osv...) forbli på koketoppen. Løsning på feilene Noen feil er enkle å ordne. Før du kontakter vår tekniske service bør du ta hensyn til følgende råd: Feil Mulige årsaker Løsning Det elektriske systemet fungerer ikke. Defekt sikring. Kontroller sikringen i hovedboksen og bytt den ut om nødvendig. En automatisk sikring eller jordfeilbryter er blitt utløst. Kontroller bryterpanelet for å sjekke om en automatisk sikring eller jordfeilbryter er blitt utløst. Den automatiske antennin- Det er mulig det finnes rester av mat eller rengjø- Området mellom tennstiften og brenner må være gen fungerer ikke. ringsmidler mellom tennstiftene og brennerne. rent. Brennerne er fuktige. Tørk dekslene på brennerne forsiktig. Dekslene på brenneren er ikke satt på riktig. Kontroller at dekslene er riktig satt på. Apparatet er ikke koplet til jord, er feilkoplet, eller Ta kontakt med en elektriker. jordkontakten er defekt. Flammen i brenneren er ikke jevn. Delene til brenneren er ikke satt på riktig. Plasser delene riktig på den respektive brenneren. Brennerens åpninger er skitne. Rengjør brennerens åpninger. Gasstrømmen virker ikke normal, eller det slippes ikke ut gass. Gassgjennomstrømmingen er avstengt i mellomliggende koblingspunkter i tilførselsslangen (midtre nøkkel). Åpne eventuelle mellomliggende koblingspunkter (midtre nøkkel). Dersom gassen kommer fra en beholder, må du kontrollere at den ikke er tom. Bytt gassbeholder. 61 Feil Mulige årsaker Løsning Det lukter gass på kjøkke- En eller annen ventil er åpen. net. Feil tilkobling av gassbeholderen. Steng ventilene. Kontroller at koblingen er korrekt. Mulig gasslekkasje. Steng hovedkranen for gass, luft området og kontakt en autorisert installatør for kontroll og sertifisering av installasjonen. Bruk ikke apparatet før du er sikker på at det ikke finnes fare for gasslekkasje i installasjonen eller i apparatet. Brenneren slukker med én Du har kanskje ikke trykket bryteren ned lenge gang jeg slipper bryteren. nok. Brennerens åpninger er skitne. Hold bryteren nede noen sekunder ekstra når du tenner på brenneren. Rengjør brennerens åpninger. Teknisk service Ved alle henvendelser til vår tekniske service ber vi deg oppgi apparatets produktnummer (E-Nr.) og produksjonsnummer (FD). Denne informasjonen står på typeskiltet som er plassert på nedre del av koketoppen, samt på etiketten som du finner på brukerveiledningen. Kontaktadressene til alle land finnes i den vedlagte fortegnelsen over kundeservice. Reparasjonsoppdrag og rådgivning ved feil N 22 66 06 00 Ha tiltro til produsentens kompetanse. Dette garanterer deg at reparasjonen blir utført av kompetente serviceteknikere som har originale reservedeler til ditt apparat. Emballasje og brukte apparater Hvis du på apparatets typeskilt ser symbolet , )skal du ta hensyn til følgende informasjon. Miljøvennlig håndtering Kvitt deg med emballasjen på en miljøvennlig måte. Dette apparatet er klassifisert i henhold til det europeiske direktivet 2012/19/EF om avhending av elektrisk- og elektronisk utstyr (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Direktivet angir rammene for innlevering og gjenvinning av innbytteprodukter. Apparatets emballasje består kun av de materialer som er nødvendige for å garantere effektiv beskyttelse under transport. Disse materialene er fullstendig gjenvinnbare og reduserer derfor eventuelle skader på miljøet. Vi oppfordrer deg også til å bevare miljøet ved å følge disse rådene: ■ ■ ■ kast emballasjen i riktig resirkuleringscontainer, før du avhender et produkt, må du gjøre det ubrukelig. Spør din lokale kommuneadministrasjon om hvor nærmeste miljøstasjon befinner seg, og lever apparatet ditt der, ikke kast brukt olje i vasken. Oppbevar oljen i en lukket beholder og lever den som spesialavfall, eller, hvis dette ikke er mulig, kast den i søppelcontainer (den havner da som kildesortering; og selv om dette nok ikke er den beste løsningen unngås i det minste at forurensingen når ut i vann og vannveier). 62 Garantivilkår Hvis apparatet, mot formodning, skulle vise seg å være skadet, eller på annen måte unnlate å oppfylle kvalitetskravene, ber vi deg om å gi oss beskjed så snart som mulig. For at garantien skal være gyldig må ikke apparatet ha blitt manipulert eller misbrukt. Garantivilkårene som gjelder er fastlagt av representanter for firmaet i det landet hvor produktet ble kjøpt. Mer informasjon kan fås på salgsstedene. Det er nødvendig å fremvise kjøpsbevis for at garantien skal gjelde. Vi forbeholder oss retten til å foreta endringer. ë Spis treści igułsbo ajckur tsnI ] lp[ Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa ..................................63 Nowe urządzenie w Państwa domu ........................................65 Palniki gazowe ..........................................................................65 Naczynia do gotowania............................................................66 Czyszczenie i konserwacja......................................................67 Rozwiązanie nietypowych sytuacji .........................................68 Serwis techniczny ....................................................................68 Informacje o opakowaniu i postępowaniu ze zużytym urządzeniem.............................................................................. 69 Produktinfo Więcej informacji na temat naszych produktów, wyposażenia, części zamiennych oraz serwisu można znaleźć na stronie internetowej: www.constructa.de oraz w sklepie internetowym: www.constructa-eshop.com : Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa Proszę uważnie przeczytać poniższe wskazówki. Jedynie po zapoznaniu się z ich treścią będą Państwo potrafili obchodzić się z posiadanym urządzeniem w sposób skuteczny i bezpieczny. Proszę zachować instrukcje użytkowania oraz związane z instalacją, i przekazać je wraz z urządzeniem w przypadku zmiany właściciela. Producent nie ponosi jakiejkolwiek odpowiedzialności w przypadku, gdy zalecenia zawarte w niniejszej instrukcji nie będą przestrzegane. Ilustracje przedstawione w niniejszej instrukcji mają charakter orientacyjny. Do momentu zamontowania nie należy wyjmować urządzenia z opakowania ochronnego. Jeżeli zostanie zauważone jakiekolwiek uszkodzenie urządzenia, nie należy go podłączać. Proszę wówczas skontaktować się z naszym Serwisem Technicznym. Urządzenie spełnia wymogi klasy 3, zgodnie z normą EN 30-1-1 dotyczącą urządzeń gazowych: urządzenie do zabudowy. Przed zainstalowaniem nowej płyty kuchenki należy upewnić się, że instalacja zostanie wykonana zgodnie z zaleceniami zawartymi w instrukcji montażu. Nie należy instalować urządzenia na jachtach ani w przyczepach kempingowych. To urządzenie powinno być użytkowane wyłącznie w miejscach posiadających odpowiednią wentylację. Urządzenie nie jest przystosowane do pracy z zewnętrznym zegarem sterującym ani z systemem zdalnego sterowania. Wszystkie czynności związane z instalacją, podłączaniem, regulacją i dostosowaniem urządzenia do innych rodzajów gazu powinny być wykonywane przez upoważnionego technika, z uwzględnieniem wszystkich norm i przepisów prawnych obowiązujących w danym kraju oraz zaleceń lokalnych dostawców energii elektrycznej i gazu. Należy zwrócić szczególną uwagę na obowiązujące przepisy w zakresie wentylacji. Opisywane urządzenie zostało fabrycznie dostosowane do rodzaju gazu wskazanego na tabliczce znamionowej. W razie konieczności jego zmiany, należy zapoznać się z instrukcją montażu. W celu dostosowania urządzenia do zasilania innymi rodzajami gazu, zaleca się kontakt z naszym Serwisem Technicznym. Urządzenie zostało zaprojektowane wyłącznie do użytku domowego; niedozwolone jest jego użytkowanie w zastosowaniach handlowych lub profesjonalnych. Należy używać urządzenia wyłącznie w celu gotowania, natomiast nigdy w celu ogrzewania pomieszczeń. Gwarancja będzie ważna wyłącznie w przypadku przestrzegania przewidzianego sposobu użytkowania urządzenia. Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru. Nie należy używać innych pokrywek i barierek ochronnych dla dzieci niż zalecane przez producenta płyty kuchenki. W przeciwnym razie mogą spowodować wypadek, na przykład na skutek nadmiernego nagrzania, zapalenia lub oddzielenia się fragmentów materiału. Urządzenie mogą obsługiwać dzieci w wieku powyżej 8 lat oraz osoby z ograniczonymi zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub umysłowymi, a także 63 osoby nie posiadające wystarczającego doświadczenia lub wiedzy, jeśli pozostają pod nadzorem lub zostały pouczone, jak bezpiecznie obsługiwać urządzenie i są świadome związanego z tym niebezpieczeństwa. Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem. Czyszczenie i podstawowe zabiegi konserwacyjne nie mogą być wykonywane przez dzieci bez nadzoru dorosłych. Niebezpieczeństwo deflagracji (szybkiej reakcji spalania)! Nagromadzenie w zamkniętym pomieszczeniu większej ilości gazu bez możliwości spalenia wiąże się z niebezpieczeństwem deflagracji (szybkiej reakcji spalania). Nie należy umieszczać urządzenia w miejscach narażonych na przeciągi, ponieważ mogą one powodować gaśnięcie palników. Proszę uważnie przeczytać niniejsze wskazówki i uwagi dotyczące działania palników gazowych. Niebezpieczeństwo zatrucia! Korzystanie ze sprzętu do gotowania, zasilanego gazem powoduje wydzielanie ciepła, wilgoci i produktów spalania w pomieszczeniu, w którym jest on zainstalowany. Należy zatem zapewnić prawidłową wentylację kuchni, zwłaszcza gdy włączona jest płyta kuchenki: pamiętać, aby otwory umożliwiające naturalną wentylację pozostawały otwarte lub zainstalować mechanizm zapewniający wentylację mechaniczną (okap z wyciągiem). Jeżeli urządzenie pracuje przez dłuższy czas z dużą mocą, może okazać się konieczne zastosowanie dodatkowej lub skuteczniejszej wentylacji: należy otworzyć okno lub zwiększyć moc systemu wentylacji mechanicznej. Niebezpieczeństwo poparzenia! Strefy grzejne i przylegające do nich miejsca bardzo się nagrzewają. Nigdy nie należy dotykać gorących powierzchni. Proszę uważać, aby dzieci w wieku poniżej 8 lat nie przebywały w pobliżu urządzenia. Niebezpieczeństwo pożaru! Strefy grzejne bardzo się nagrzewają. Nie należy kłaść na płycie kuchenki przedmiotów łatwopalnych. Nie należy gromadzić przedmiotów na płycie kuchenki. ■ Nie przechowywać ani nie używać substancji chemicznych powodujących korozję, par, substancji łatwopalnych lub ■ Niebezpieczeństwo pożaru! 64 produktów nieprzeznaczonych do spożycia pod urządzeniem bądź w jego pobliżu. ■ Przegrzane tłuszcze lub oleje łatwo zapalają się. Podczas ogrzewania tłuszczu lub oleju, nie należy pozostawiać urządzenia bez nadzoru. Jeśli substancje te ulegną zapaleniu, nie należy gasić ognia za pomocą wody. Nakryć naczynie pokrywką w celu stłumienia ognia i wyłączyć strefę grzejną. Niebezpieczeństwo pożaru! Niebezpieczeństwo obrażeń! ■ Naczynia, które posiadają uszkodzenia, mają nieodpowiednią wielkość, przekraczają brzegi płyty kuchenki lub są nieprawidłowo ustawione, mogą spowodować poważne obrażenia. Należy przestrzegać rad i wskazówek dotyczących naczyń do gotowania. ■ W przypadku awarii, odciąć zasilanie elektryczne i dopływ gazu do urządzenia. W celu naprawy, prosimy wezwać nasz Serwis Techniczny. ■ Nie należy wykonywać żadnych zmian we wnętrzu urządzenia. W razie potrzeby, prosimy wezwać nasz Serwis Techniczny. ■ Jeśli jedno z pokręteł nie obraca się, nie należy go obracać, używając siły. Prosimy bezzwłocznie wezwać Serwis Techniczny, aby wykonał naprawę lub wymianę elementu. Niebezpieczeństwo obrażeń! Niebezpieczeństwo obrażeń! Niebezpieczeństwo obrażeń! Niebezpieczeństwo porażenia prądem! W celu oczyszczenia urządzenia, nie należy używać maszyn do czyszczenia parą wodną. Nowe urządzenie w Państwa domu Na stronie 2 znajduje się widok ogólny urządzenia, jak również wartości mocy poszczególnych palników. Simmer Plate Opisywane akcesorium zostało zaprojektowane w celu zmniejszenia ilości wydzielanego ciepła przy ustawieniu mocy minimalnej. Akcesoria W zależności od modelu do płyty kuchenki mogą być dołączone wymienione poniżej akcesoria. Można je również nabyć w Serwisie Technicznym. Umieścić akcesorium bezpośrednio na ruszcie tak, aby wypustki były skierowane do góry, natomiast nigdy bezpośrednio na palniku. Na środku akcesorium postawić naczynie. Ruszt dodatkowy wok Do stosowania wyłącznie na palnikach wok, do naczyń z wklęsłym dnem. Użytkowanie powyższych naczyń może spowodować pewne czasowe odkształcenie formy na tłuszcz. Jest to zjawiskiem normalnym i nie ma wpływu na działanie urządzenia. Simmer Cap Palnik przeznaczony jedynie do gotowania przy mocy minimalnej. W celu użycia tego palnika, należy wyjąć palnik pomocniczy i zastąpić go palnikiem Simmer Cap. Ruszt dodatkowy "do kawy" Do stosowania wyłącznie na palniku pomocniczym i do naczyń o średnicy poniżej 12 cm. Kod produktu 363300 Ruszt dodatkowy wok 184200 Ruszt dodatkowy "do kawy" 648786 Simmer Plate 616229 Simmer Cap -------- Producent nie ponosi odpowiedzialności w przypadku, gdy akcesoria te nie są używane lub są używane w sposób nieprawidłowy. Palniki gazowe Każde pokrętło posiada oznaczenie palnika, który obsługuje. Zapalanie ręczne 1. Docisnąć pokrętło danego palnika i obrócić je w lewo w wybrane położenie. 2. Przybliżyć do palnika zapalarkę lub płomień (zapaloną świecę, zapałkę, itp.). Zapalanie automatyczne W przypadku płyty kuchenki zaopatrzonej w funkcję zapalania automatycznego (świece zapłonowe): 1. Docisnąć pokrętło wybranego palnika i obrócić je w lewo w W celu zapewnienia prawidłowego działania urządzenia, należy upewnić się, że ruszty oraz wszystkie elementy palników są prawidłowo założone. Nie zamieniać miejscami nakładek palników. położenie o maksymalnej mocy. Dociśnięcie pokrętła powoduje wytwarzanie iskier we wszystkich palnikach. Zapala się płomień. 2. Zwolnić pokrętło. 3. Obrócić pokrętło w wybrane położenie. Jeżeli płomień nie zapali się, obrócić pokrętło w położenie zgaszonego płomienia i ponownie wykonać powyższe czynności, przytrzymując pokrętło w pozycji dociśniętej dłużej (do 10 sekund). : Niebezpieczeństwo wybuchu! Jeśli po upływie 15 sekund płomień nie zapala się, zgasić palnik i otworzyć okno w pomieszczeniu. Odczekać co najmniej minutę przed podjęciem kolejnej próby zapalenia palnika. 65 System zabezpieczający W zależności od modelu, płyta kuchenki może być zaopatrzona w system zabezpieczający (termopara), który blokuje dopływ gazu do przypadkowo zgaszonych palników. Płomień w kolorze pomarańczowym jest zwykłym zjawiskiem, spowodowanym obecnością pyłu w otoczeniu, płynów rozlanych na płycie kuchenki, itp. Jeżeli płomień palnika przypadkowo zgaśnie, należy zakręcić pokrętło palnika i odczekać przynajmniej 1 minutę przed ponownym zapaleniem palnika. Po upływie kilku sekund po zgaszeniu palnika można usłyszeć charakterystyczny dźwięk (głuche uderzenie). Nie oznacza to żadnej anomalii; lecz jest to sygnał, że wyłączył się system zabezpieczający. Należy dbać o idealną czystość. Jeżeli świece są zanieczyszczone, iskrownik jest niesprawny. Co pewien czas świece należy czyścić szczoteczką wykonaną z materiału innego niż metal. Należy pamiętać, aby nie narażać świec na silne uderzenia. łZLHFD Rady dotyczące gotowania WHUPRSDUD Aby zapewnić uruchomienie tego mechanizmu: 1. W zwykły sposób zapalić palnik. 2. Przytrzymując mocno pokrętło, dociskać je przez 4 sekundy po zapaleniu płomienia. Palnik Bardzo mocny – Średni Mocny Palnik wok Doprowadzanie Podgrzewanie i utrzymywanie do wrzenia, goto- gorącej temperatury: dania wanie, smażenie, gotowe, dania gotowane przyrumienianie, paelle, dania kuchni azjatyckiej (wok) Gaszenie palnika Obrócić odpowiednie pokrętło w prawo w położenie 0. Zakres mocy gotowania Ú › Pokrętło zakręcone Palnik szybki Eskalopki, befsztyk, tortilla, dania smażone w głębokim tłuszczu Maksymalne otwarcie lub moc i zapalanie elektryczne Palnik półszybki œ Minimalne otwarcie lub moc Ziemniaki na parze, świeże warzywa, zupy, makarony Podgrzewanie i utrzymywanie gorącej temperatury gotowanych potraw oraz przygotowywanie delikatnych potraw duszonych Palnik pomocniczy Gotowanie: dania duszone, ryż z mlekiem, karmel Rozmrażanie i Topienie: wolne gotowa- masło, czekonie: warzywa, lada, żelatyna owoce, mrożonki Pokrętła stopniowe umożliwiają regulację mocy gotowania w zakresie od poziomu maksymalnego do poziomu minimalnego. Położenie Płomień duży Płomień mały Uwagi Lekki gwizd słyszalny podczas pracy palnika jest zjawiskiem naturalnym. Na początku eksploatacji, normalnym zjawiskiem jest wydzielanie specyficznego zapachu przez urządzenie. Jest to zjawisko nieszkodliwe i nie wynika z usterki urządzenia. Z czasem, zjawisko to zaniknie. Ryż, beszamel, potrawka z mięsa Słaby Gotowanie na parze: ryby, warzywa Naczynia do gotowania Odpowiednie naczynia Uwagi dotyczące obsługi Palnik Minimalna średnica naczynia Maksymalna średnica naczynia Palnik wok 22 cm Palnik szybki 22 cm 26 cm Palnik półszybki 14 cm 20 cm Palnik pomocniczy 12 cm 16 cm Poniższe wskazówki pomogą Państwu zaoszczędzić energię oraz zapobiec uszkodzeniu naczyń: Używać naczyń o wielkości dostosowanej do danego palnika. Nie używać małych naczyń na dużych palnikach. Płomień nie powinien dotykać bocznych ścianek naczynia. Nie należy używać odkształconych naczyń, które stoją w sposób niestabilny na płycie kuchenki i mogą się przewrócić. Należy stosować wyłącznie naczynia o płaskim i grubym dnie. 66 Stawiać naczynia na rusztach, w żadnym wypadku nie stawiać ich bezpośrednio na palniku. Nie gotować bez przykrycia lub z częściowo odsuniętą pokrywką, gdyż w ten sposób niepotrzebnie zużywa się część energii. Przed użyciem palników sprawdzić, czy ruszty i nakładki palników są prawidłowo założone. Naczynia znajdujące się na płycie kuchenki powinny być przestawiane z zachowaniem ostrożności. Umieszczać naczynie na palniku w położeniu dokładnie centrycznym . W przeciwnym razie może się ono wywrócić. Nie stawiać dużych naczyń na palnikach blisko pokręteł. Może to spowodować uszkodzenie pokręteł na skutek wysokiej temperatury. Nie należy uderzać w płytę kuchenki ani umieszczać na niej bardzo ciężkich przedmiotów. Czyszczenie i konserwacja Czyszczenie Konserwacja Po ostygnięciu urządzenia, oczyścić je przy użyciu gąbki i wody z mydłem. Natychmiast usuwać rozlane płyny. W ten sposób zapobiegnie się przyklejeniu resztek potraw i uniknie się wykonywania niepotrzebnych czynności. Po każdorazowym użyciu, odczekać, aż palnik ostygnie i oczyścić powierzchnię wszystkich jego elementów. Nawet najdrobniejsze zanieczyszczenia (resztki potraw, krople tłuszczu, itp.) pozostawione na płycie kuchenki przylgną do niej, co utrudni ich usunięcie. Aby zapewnić prawidłowe wydobywanie się płomienia, otwory i rowki palnika powinny być czyste. Ze względu na wpływ wysokich temperatur palnik wok oraz miejsca wykonane ze stali nierdzewnej (forma na tłuszcz, obrzeże palników itd.) mogą zmienić kolor. Jest to normalne zjawisko. Po każdorazowym użyciu należy oczyścić wymienione miejsca, stosując odpowiedni środek do stali nierdzewnej. Na skutek przesuwania niektórych naczyń mogą pozostać ślady metalu na rusztach. Zaleca się regularne stosowanie produktu do czyszczenia, dostępnego w naszym Serwisie Technicznym (kod produktu 464524). Oczyścić palniki i ruszty wodą z mydłem, pocierając niemetalową szczoteczką. Uwaga! Należy zachować ostrożność podczas czyszczenia rusztów wyposażonych w gumowe podkładki. Jeśli podkładki odpadną, ruszt może porysować płytę kuchenki. Zawsze dokładnie osuszać palniki i ruszty. Obecność kropli wody lub wilgotnych miejsc na początku gotowania może spowodować uszkodzenie emalii. Nie należy używać środka do czyszczenia stali nierdzewnej w strefie wokół pokręteł. Oznaczenia (nadruki) mogą zostać starte. Nie pozostawiać kwaśnych płynów (sok z cytryny, ocet, itd.) na płycie kuchenki. Po oczyszczeniu i wysuszeniu palników, sprawdzić, czy nakładki są prawidłowo założone na dyfuzor. Uwaga! ■ ■ Nie używać urządzeń do czyszczenia parowego. Mogłoby to spowodować uszkodzenie płyty kuchenki. Jeżeli płyta kuchenki posiada pokrywę szklaną lub aluminiową, nie należy używać noża, skrobaka lub podobnych narzędzi w celu oczyszczenia połączenia z częścią metalową. 67 Rozwiązanie nietypowych sytuacji Sposób rozwiązania problemów w niektórych nietypowych sytuacjach jest bardzo prosty. Przed wezwaniem Serwisu Technicznego, należy wziąć pod uwagę następujące rady: Anomalia Możliwa przyczyna Rozwiązanie Funkcje elektryczne urządzenia nie działają. Uszkodzony bezpiecznik. Sprawdzić bezpiecznik w głównej skrzynce bezpieczników i wymienić go, jeżeli jest uszkodzony. "Wyskoczył" wyłącznik termomagnetyczny lub róż- Sprawdzić na głównej tablicy rozdzielczej, czy nie nicowo-prądowy. "wyskoczył" wyłącznik termomagnetyczny lub różnicowo-prądowy. Funkcja zapalania automa- Możliwe, że między świecami zapłonowymi a pal- Przestrzeń między świecą zapłonową a palnikiem tycznego nie działa. nikami znajdują się resztki potraw lub pozostało- powinna być czysta. ści po czyszczeniu. Palniki są mokre. Starannie osuszyć nakładki palnika. Nakładki palnika są nieprawidłowo założone. Sprawdzić, czy nakładki palnika są prawidłowo założone. Urządzenie nie jest podłączone do uziemienia, Proszę skontaktować się z instalatorem. jest podłączone nieprawidłowo lub uziemienie jest nieprawidłowo wykonane. Płomień wydobywający się Elementy palnika są nieprawidłowo założone. z palnika jest nierówny. Rowki palnika są zabrudzone. Założyć prawidłowo elementy palnika na odpowiednim palniku. Oczyścić rowki palnika. Strumień gazu wydobywa Dopływ gazu jest odcięty przez zawory pośrednie. Otworzyć ewentualne pośrednie zawory dopływu się w nienaturalny sposób gazu. lub nie wydobywa się Jeżeli kuchenka zasilana jest gazem z butli, Wymienić butlę. wcale. sprawdzić, czy butla nie jest pusta. W kuchni czuć zapach gazu. Jeden z kurków jest otwarty. Zakręcić kurki. Nieprawidłowe złącze butli. Sprawdzić, czy złącze butli z gazem jest całkowicie szczelne. Możliwy wyciek gazu. Zamknąć główny dopływ gazu, wywietrzyć pomieszczenie i niezwłocznie powiadomić technika uprawnionego w zakresie przeglądu i certyfikacji instalacji gazowej. Przed ponownym użyciem, sprawdzić, czy nie ma wycieku gazu w instalacji lub w urządzeniu. Palnik gaśnie natychmiast Pokrętło nie było dociskane wystarczająco długo. Po zapaleniu palnika, przytrzymać pokrętło docipo puszczeniu pokrętła. śnięte o kilka sekund dłużej. Rowki palnika są zabrudzone. Oczyścić rowki palnika. Serwis techniczny W przypadku zwrócenia się o pomoc do naszego Serwisu Technicznego, należy podać numer produktu (ENr) i numer fabryczny (FD) urządzenia. Numery te znajdują się na tabliczce znamionowej urządzenia, umieszczonej w dolnej części płyty kuchenki; są również zamieszczone na etykiecie w instrukcji obsługi. Adresy serwisów wszystkich krajów znajdują się w załączonym spisie autoryzowanych serwisów. Zlecenie naprawy oraz pomoc w razie usterki PL 801 191 534 Warto zaufać kompetencjom producenta. Dzięki temu mają Państwo gwarancję, że naprawy zostaną wykonane przez przeszkolonych techników serwisu, którzy dysponują oryginalnymi częściami zamiennymi do danego urządzenia. 68 Warunki gwarancji Jeśli mimo starań producenta, urządzenie będzie posiadało jakieś uszkodzenie lub nie będzie spełniało wymaganych norm jakości, prosimy nas o tym bezzwłocznie poinformować. Gwarancja zachowuje ważność tylko w przypadku, gdy w mechanizmie urządzenia nie były dokonywane żadne modyfikacje, a urządzenie było używane zgodnie z przeznaczeniem. Warunki gwarancji mające zastosowanie to warunki ustalone przez przedstawicielstwo naszej firmy w kraju, w którym dokonano zakupu. Szczegółowe informacje na ten temat można uzyskać w punktach sprzedaży. Aby skorzystać z gwarancji, konieczne jest przedstawienie dowodu zakupu urządzenia. Z zastrzeżeniem prawa do wprowadzania zmian. Informacje o opakowaniu i postępowaniu ze zużytym urządzeniem Jeżeli na tabliczce znamionowej urządzenia pojawia się symbol ), należy postępować zgodnie z następującymi wskazówkami: Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie środowiska naturalnego Opakowanie należy usunąć zgodnie z przepisami o ochronie środowiska. To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą z dnia 29 lipca 2005r. „O zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym” (Dz.U. z 2005 r. Nr 180, poz. 1495) symbolem przekreślonego kontenera na odpady. Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostka, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu. Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu. Opakowanie urządzenia zostało wykonane z materiałów, które gwarantują skuteczne zabezpieczenie podczas transportu. Materiały te w pełni podlegają recyklingowi, dzięki czemu ogranicza się ich negatywny wpływ na środowisko naturalne. Zachęcamy Państwa do włączenia się w ochronę środowiska naturalnego poprzez postępowanie zgodnie z poniższymi zaleceniami: ■ ■ ■ wyrzucić opakowanie do odpowiedniego pojemnika przeznaczonego na artykuły do recyklingu, przed pozbyciem się zużytego urządzenia, należy wyłączyć go z użytkowania. Informacje o adresie najbliższego punktu zbiórki materiałów podlegających recyklingowi, gdzie należy przekazać zużyte urządzenie, uzyskają Państwo w lokalnej placówce administracji publicznej, nie należy wylewać do zlewu oleju używanego do smażenia. Zaleca się, aby zlać olej do zamkniętego naczynia i przekazać do odpowiedniego punktu zbiórki odpadów, a w przypadku jego braku, umieścić w pojemniku na śmieci (olej zostanie wylany do kontrolowanego ścieku; nie jest to wprawdzie najlepsze rozwiązanie, lecz dzięki niemu unikamy skażenia wody). 69 ì Índice oçivres ed seõçur tsnI ] tp[ Indicações de segurança ........................................................ 70 O novo aparelho....................................................................... 72 Queimadores a gás.................................................................. 72 Recipientes para cozinhados ................................................. 73 Limpeza e manutenção ........................................................... 74 Solucionar anomalias.............................................................. 74 Serviço de assistência técnica ............................................... 75 Embalagem e aparelhos utilizados ........................................ 75 Produktinfo Obtenha mais informações relativas a produtos, acessórios, peças sobresselentes e Assistência Técnica na Internet: www.constructa.de e na loja Online: www.constructa-eshop.com : Indicações de segurança Leia atentamente estas instruções. Só assim poderá manusear o aparelho de forma eficaz e segura. Conserve as instruções de uso e de instalação e entregue-as juntamente com o aparelho se este mudar de dono. O fabricante fica isento de qualquer tipo de responsabilidade caso não se cumpram as disposições deste manual. As imagens apresentadas ao longo das instruções servem apenas para orientação. Não retire o aparelho da embalagem de protecção até ao momento de ser encastrado. Se observar algum dano no aparelho, não o ligue. Entre em contacto com o nosso Serviço de Assistência Técnica. Este aparelho corresponde à classe 3, segundo a norma EN 30-1-1 para aparelhos a gás: aparelho encastrado num móvel. Antes de instalar a sua nova placa de cozedura, certifique-se de que segue todas as instruções de montagem durante a instalação. Este aparelho não pode ser instalado em iates ou caravanas. Este aparelho deve ser apenas utilizado em locais com uma ventilação adequada. Este aparelho não foi previsto para ser utilizado com um temporizador externo ou um telecomando externo. Todos os trabalhos de instalação, ligação, regulação e adaptação a outros tipos de gás devem ser efectuados por um técnico autorizado, respeitando todas as regulamentações e legislação aplicáveis, bem como o estipulado pelas empresas locais fornecedoras de gás e electricidade. Deve prestar particular 70 atenção às disposições aplicáveis relativamente à ventilação. Este aparelho vem adaptado da fábrica para o tipo de gás indicado na placa de características. Caso seja necessário alterar o tipo de gás, consulte as instruções de montagem. Recomenda-se chamar o nosso Serviço de Assistência Técnica para a adaptação a outros tipos de gás. Este aparelho foi unicamente concebido para utilização doméstica, não podendo, por isso, ser utilizado para fins comerciais ou profissionais. Utilize o aparelho unicamente para cozinhar, nunca como aparelho de aquecimento. A garantia apenas será válida caso o aparelho seja utilizado correctamente e para os fins a que se destina. Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância. Não utilize tampas ou barreiras de protecção, para crianças, que não sejam recomendadas pelo fabricante da placa de cozedura. Podem provocar acidentes, por ex. devido ao sobreaquecimento, ignição ou libertação de fragmentos de materiais. Este aparelho não pode ser utilizado por crianças com mais de 8 anos e pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou que não disponham de experiência suficiente, excepto sob vigilância ou sob instruções específicas de utilização segura do aparelho, e desde que entendam os perigos resultantes da mesma. Não deixe que as crianças brinquem com o aparelho. Não permita a limpeza e manutenção do aparelho pelo utilizador a crianças sem vigilância. Perigo de deflagração! A acumulação do gás que não é queimado, num espaço fechado, pode causar deflagração. Não submeta o aparelho a correntes de ar. Os queimadores poderiam apagar-se. Leia atentamente as instruções e advertências relativas ao funcionamento dos queimadores a gás. Em caso de avaria, corte a alimentação eléctrica e o fornecimento de gás do aparelho. Para proceder à reparação, recorra ao nosso Serviço de Assistência Técnica. ■ Não manipule o interior do aparelho. Se tal for necessário, recorra ao nosso Serviço de Assistência Técnica. ■ Se algum dos comandos não rodar, não o force. Contacte imediatamente o Serviço de Assistência Técnica para proceder à reparação ou substituição. ■ Perigo de lesões! Perigo de lesões! Perigo de intoxicação! A utilização de um aparelho de cozedura a gás produz calor, humidade e produtos de combustão no local onde está instalado. Garanta uma boa ventilação na cozinha, especialmente enquanto a placa de cozedura estiver em funcionamento: mantenha as aberturas de ventilação natural abertas ou instale um dispositivo de ventilação mecânica (campânula com exaustor). A utilização intensa e prolongada do aparelho pode requerer uma ventilação complementar ou mais eficaz: abra uma janela ou aumente a potência da ventilação mecânica. Perigo de descarga eléctrica! Não utilize máquinas de limpeza a vapor para limpar o aparelho. Perigo de queimaduras! As zonas de cozedura e zonas adjacentes aquecem muito. Nunca toque nas superfícies quentes. Mantenha as crianças com menos de 8 anos afastadas do aparelho. Perigo de incêndio! ■ As zonas de cozedura aquecem muito. Não coloque objectos inflamáveis sobre a placa de cozedura. Não deixe objectos sobre a placa de cozedura. ■ Não armazene nem utilize produtos químicos corrosivos, vapores, materiais inflamáveis ou produtos não alimentares por baixo deste electrodoméstico, nem perto dele. ■ As gorduras ou óleos sobreaquecidos são facilmente inflamáveis. Não se ausente enquanto estiver a aquecer gorduras ou óleos. Se se inflamarem, não apague o fogo com água. Cubra o recipiente com uma tampa para apagar o fogo e desligue a zona de cozedura. Perigo de incêndio! Perigo de incêndio! Perigo de lesões! Os recipientes que apresentem danos, com um tamanho inadequado, que ultrapassem as margens da placa de cozedura ou que estejam mal posicionados, podem provocar graves lesões. Tenha em consideração as recomendações e advertências relativas aos recipientes para cozinhados. ■ Perigo de lesões! 71 O novo aparelho Na página 2 encontra uma vista geral do seu aparelho, assim como a potência dos queimadores. Simmer Plate Este acessório foi desenhado para reduzir o nível de calor na potência mínima. Acessórios Dependendo do modelo, a placa de cozedura pode incluir os seguintes acessórios. Estes também podem ser adquiridos junto do Serviço de assistência técnica. Colocar o acessório directamente sobre a grelha com as saliências para cima, nunca directamente sobre o queimador. Colocar o recipiente centrado sobre o acessório. Grelha suplente para wok Para utilizar exclusivamente em queimadores para wok com recipientes de base côncava. Simmer Cap Queimador exclusivamente indicado para cozinhar na potência mínima. Para utilizálo, é necessário retirar o queimador auxiliar e substituí-lo pelo queimador Simmer Cap. A utilização destes recipientes pode causar uma certa deformação temporária na pingadeira. Tal é normal e não influencia o funcionamento do aparelho. Grelha suplente para cafeteira Para utilizar exclusivamente no queimador auxiliar com recipientes de diâmetro inferior a 12 cm. -------- Código 363300 184200 648786 616229 Grelha suplente para wok Grelha suplente para cafeteira Simmer Plate Simmer Cap O fabricante não se responsabiliza caso não utilize estes acessórios ou o faça de forma inadequada. Queimadores a gás Cada comando de accionamento mostra o queimador que controla. Acendimento manual 1. Prima o comando do queimador seleccionado e gire-o para a esquerda até à posição desejada. 2. Aproxime qualquer tipo de isqueiro de cozinha ou chama (isqueiro de bolso, fósforos, etc.) ao queimador. Acendimento automático Se a placa de cozedura estiver equipada com um dispositivo de acendimento automático (bugias): 1. Pressione o comando do queimador seleccionado e rode-o Para um funcionamento correcto do aparelho é importante certificar-se de que as grelhas e todas as peças dos queimadores estão correctamente colocadas. Não troque as tampas dos queimadores. para a esquerda até à posição de potência máxima. Enquanto o comando estiver premido, produzem-se faíscas em todos os queimadores. A chama acende-se. 2. Deixe de pressionar o comando. 3. Gire o comando para a posição desejada. Se o queimador não se acender, rode o comando para a posição de apagado e repita os passos. Desta vez, mantenha o comando pressionado durante mais tempo (até 10 segundos). : Perigo de deflagração! Se passados 15 segundos a chama não acender, apague o queimador e abra a porta ou a janela do espaço em que se encontra. Espere, pelo menos, um minuto antes de tentar acender o queimador. 72 Sistema de segurança Advertências Dependendo do modelo, a placa de cozedura pode dispor de um sistema de segurança (termopar), que impede a passagem de gás caso os queimadores se apaguem acidentalmente. Durante o funcionamento do queimador, é normal que um ligeiro silvo seja emitido. Quando utilizado inicialmente é normal que sejam libertados odores. Tal não constitui qualquer perigo nem é sinónimo de avaria. Os odores vão desaparecendo. Uma chama cor-de-laranja é normal. Deve-se à presença de partículas de pó no ar, líquidos derramados, etc. No caso de uma extinção acidental da chama do queimador, desligue o comando de accionamento do e não tente reacendê-lo durante, pelo menos, 1 minuto. Alguns segundos depois de se apagar o queimador, emitir-se-á um som (som seco). Tal não é sinónimo de avaria, significa apenas que a segurança está desactivada. EXJLD WHUPRSDU Para garantir que este aparelho está activado: 1. Acenda o queimador normalmente. 2. Sem soltar o comando, mantenha-o firmemente pressionado durante 4 segundos após a chama se ter acendido. Apagar um queimador Rode o comando correspondente para a direita até à posição 0. Mantenha a limpeza máxima. Se as bugias estiverem sujas, a ligação será defeituosa. Limpe as bugias periodicamente utilizando uma escova não metálica pequena, lembrando-se que as bugias não devem sofrer impactos violentos. Recomendações para cozinhados Queimador Muito forte Forte Queimador para wok Ferver, cozer, Reaquecer e manter quentes: assar, dourar, pratos preparados, pratos cozipaellas, nhados comida asiática (wok) Queimador rápido Escalopes, Arroz, bechabifes, tortilhas, mel, guisados fritos Queimador semi-rápido Batatas ao vapor, legumes frescos, guisados, massas Reaquecer pratos cozinhados e mantê-los quentes e fazer estufados em lume brando Queimador auxiliar Cozer: estufados, arrozdoce, caramelo Descongelar e cozer lentamente: legumes, frutas, produtos congelados Níveis de potência Os comandos progressivos permitem regular a potência que necessita entre os níveis máximo e mínimo. Posição Chama grande Chama pequena Ú › Comando na posição de desligado œ Abertura ou capacidade mínima Abertura ou capacidade máximas e acendimento eléctrico Médio Lento Cozinhar a vapor: peixes, hortaliças Fazer/derreter: manteiga, chocolate, gelatina Recipientes para cozinhados Recipientes apropriados Queimador Diâmetro mínimo Diâmetro máximo do recipiente do recipiente Queimador para wok 22 cm Queimador rápido 22 cm 26 cm Queimador semi-rápido 14 cm 20 cm Queimador auxiliar 16 cm 12 cm Advertências para utilização As seguintes recomendações ajudá-lo-ão a poupar energia e a evitar danos nos recipientes: Utilize recipientes de tamanho adequado a cada queimador. Não utilize recipientes pequenos em queimadores grandes. A chama não deve tocar nos lados do recipiente. Não utilize recipientes deformados que não fiquem estáveis sobre a placa de cozedura. Os recipientes poderiam virar-se. Utilize apenas recipientes de base plana e grossa. Não deve cozinhar sem tampa ou com a tampa mal colocada. Grande parte da energia é desperdiçada. Coloque o recipiente bem centrado sobre o queimador. Caso contrário, o recipiente poderá virar-se. Não coloque os recipientes grandes sobre os queimadores próximos dos comandos. Estes podem ficar danificados devido ao excesso de temperatura. 73 Coloque os recipientes sobre as grelhas e nunca directamente sobre o queimador. Manuseie os recipientes com cuidado sobre a placa de cozedura. Não golpeie a placa de cozedura, nem coloque pesos excessivos sobre a mesma. Antes de utilizar, certifique-se de que as grelhas e as tampas dos queimadores estão bem colocadas . Limpeza e manutenção Limpeza Atenção! Deixe o aparelho arrefecer e limpe-o com uma esponja, água e detergente. ■ Depois de cada utilização, limpe a superfície dos respectivos elementos do queimador assim que o mesmo tiver arrefecido. Se forem deixados restos (alimentos ressequidos, gotas de gordura, etc.), por mínimos que sejam, estes irão ficar colados à superfície, sendo mais difíceis de remover. É necessário que os furos e as ranhuras estejam limpos para que a chama se forme correctamente. ■ O movimento de alguns recipientes pode deixar restos metálicos sobre as grelhas. Limpe os queimadores e as grelhas com água e detergente e esfregue-os com uma escova não metálica. Se as grelhas tiverem bases de borracha, tenha cuidado ao limpá-las. As bases podem soltar-se e a grelha pode riscar a placa de cozedura. Seque sempre os queimadores e as grelhas completamente. Se houver água ou zonas húmidas, no início da cozedura, pode deteriorar o esmalte. Depois da limpeza e secagem dos queimadores, verifique se as tampas estão bem colocadas sobre o difusor. Não utilize máquinas de limpeza a vapor. Poderá danificar a placa de cozedura. Se a placa de cozedura estiver equipada com um painel de vidro ou de alumínio, não utilize facas, espátulas nem utensílios semelhantes para limpar a união com o metal. Manutenção Limpe imediatamente, em caso de derrame de líquidos. Desta forma, evita que restos de comida se agarrem, o que dificulta a limpeza. Devido às altas temperaturas suportadas, o queimador para wok e as zonas de aço inoxidável (pingadeira, contorno dos queimadores, etc.) podem sofrer alterações na cor. Tal é normal. Depois de cada utilização, limpe estas zonas com um produto especial para aço inoxidável. É recomendada a utilização regular do produto de limpeza, disponível através do nosso Serviço de assistência técnica, com o código 464524. Atenção! Não utilize limpador de aço inoxidável na zona ao redor dos botões. As indicações (serigrafia) podem-se apagar. Não deixe que líquidos ácidos (sumo de limão, vinagre, etc.) entrem em contacto com a placa de cozedura. Solucionar anomalias Por vezes as anomalias detectadas podem ser facilmente solucionadas. Antes de chamar o Serviço de Assistência Técnica tenha em conta as seguintes recomendações: Anomalia Causa possível O funcionamento eléctrico Fusível defeituoso. geral está avariado. O interruptor termomagnético ou diferencial disparou. Solução Verificar o fusível na caixa geral de fusíveis e substituir, caso esteja avariado. Verificar se o interruptor termomagnético ou diferencial disparou no quadro de distribuição de energia. O acendimento automático Podem existir restos de alimentos ou de produtos Este espaço, entre a bugia e o queimador, deve não funciona. de limpeza entre as bugias e os queimadores. estar limpo. A chama do queimador não é uniforme. 74 Os queimadores estão molhados. Secar cuidadosamente as tampas dos queimadores. As tampas dos queimadores estão mal colocadas. Certificar-se de que as tampas estão correctamente colocadas. O aparelho não está ligado à terra, está mal ligado ou a tomada de terra está defeituosa. Contactar o instalador eléctrico. As peças do queimador estão mal colocadas. Colocar correctamente as peças sobre o queimador correspondente. As ranhuras do queimador estão sujas. Limpar as ranhuras do queimador. Anomalia Causa possível Solução O fluxo de gás não parece A passagem de gás está fechada por chaves normal ou não sai gás. intermédias. Abrir as possíveis chaves intermédias. Se o gás for fornecido por uma botija, verificar se Substituir a botija. esta não está vazia. Há um cheiro a gás na cozinha. Está uma torneira aberta. Fechar as torneiras. Acoplamento incorrecto da botija. Verificar se o acoplamento está correcto. Possível fuga de gás. Fechar a torneira geral de segurança, arejar o espaço onde se encontra e contactar imediatamente um técnico de instalação autorizado para fazer a revisão e certificação da instalação. Voltar a utilizar o aparelho apenas quando tiver a certeza de que não existe qualquer fuga de gás na instalação ou no próprio aparelho. O queimador desliga-se O comando não foi pressionado durante tempo imediatamente após soltar suficiente. o comando. As ranhuras do queimador estão sujas. Depois de o queimador estar aceso, manter o comando pressionado durante mais uns segundos. Limpar as ranhuras do queimador. Serviço de assistência técnica Se solicitar o nosso Serviço de Assistência Técnica, deve indicar o número do produto (E-Nr.) e o número de fabrico (FD) do aparelho. Esta informação consta da placa de características, situada na parte inferior da placa de cozedura e na etiqueta do manual de utilização. Os dados para contacto com todos os países encontram-se no índice dos Serviços Técnicos anexo. Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias PT 707 500 545 Confie na competência do fabricante. Assim, poderá ter a certeza de que a reparação é executada por técnicos especializados com a devida formação e com as peças de reparação originais para o seu aparelho. Condições de garantia Se, contrariamente às nossas expectativas, o aparelho apresentar algum dano ou se não cumprir com as exigências de qualidade previstas, solicitamos que nos comunique o mais rápido possível. Para que o serviço de garantia seja válido, o aparelho não deverá ter sido manipulado, nem submetido a uma má utilização. As condições de garantia vigentes são as estabelecidas pelo representante da nossa empresa no país onde se realizou a compra. Informações pormenorizadas podem ser obtidas nos pontos de venda. É necessário apresentar o comprovativo de compra para beneficiar do serviço de garantia. Reserva-se o direito de realizar alterações. Embalagem e aparelhos utilizados centro de recolha de materiais recicláveis mais próximo e entregue aí o seu aparelho, Se, na placa de características do aparelho, aparecer o símbolo ), tenha em atenção as seguintes indicações. ■ Eliminação ecológica Elimine a embalagem de forma ecológica. Este aparelho está marcado em conformidade com a Directiva 2012/19/UE relativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos (waste electrical and electronic equipment - WEEE). não deite fora o óleo utilizado pelo lava-louça. Guarde-o num recipiente fechado e entregue-o num centro de recolha ou, na sua falta, deposite-o num contentor de lixo orgânico (acabará por ser depositado num aterro controlado; provavelmente não é a melhor solução, mas desta forma evitamos a contaminação da água. A directiva estabelece o quadro para a criação de um sistema de recolha e valorização dos equipamentos usados válido em todos os Estados Membros da União Europeia. A embalagem do seu aparelho foi fabricada com os materiais estritamente necessários para garantir uma protecção eficaz durante o transporte. Estes materiais são totalmente recicláveis, sendo assim reduzido o impacto ambiental. Convidamo-lo a participar também na conservação do meio ambiente, cumprindo com as seguintes recomendações: ■ ■ deposite a embalagem no contentor de reciclagem adequado, antes de se desfazer de qualquer aparelho, inutilize-o. Consulte a administração local para saber o endereço do 75 í Cuprins eraz i l i tu ed inui ţcur tsnI ]or [ Indicaţii referitoare la siguranţă ............................................. 76 Noul dvs. aparat ....................................................................... 78 Arzătoare cu gaz ...................................................................... 78 Recipiente de gătit ................................................................... 79 Curăţare şi întreţinere ............................................................. 80 Soluţionarea anomaliilor ......................................................... 80 Serviciu de asistenţă tehnică ................................................. 81 Ambalaj şi aparate uzate ......................................................... 81 Produktinfo Pe pagina noastră de internet găsiţi alte informaţii referitoare la produse, accesorii, piese de schimb şi servicii: www.constructa.de şi la magazinul online: www.constructa-eshop.com : Indicaţii referitoare la siguranţă Citiţi cu atenţie aceste instrucţiuni. Doar atunci veţi putea manevra aparatul dvs. întrun mod eficient şi sigur. Păstraţi instrucţiunile de utilizare şi instalare şi înmânaţi-le împreună cu aparatul dacă acesta îşi schimbă proprietarul. Producătorul este exonerat de orice răspundere dacă nu sunt îndeplinite dispoziţiile din acest manual. Imaginile prezentate în aceste instrucţiuni sunt cu scop orientativ. Nu scoateţi aparatul din ambalajul protector până în momentul încastrării. Dacă observaţi vreo daună la aparat, nu îl conectaţi. Luaţi legătura cu Serviciul nostru tehnic. Acest aparat corespunde cu clasa 3, conform normei EN 30-1-1 pentru aparate pe bază de gaz: aparat încastrat într-o mobilă. Înainte de a instala noua dvs. plită de gătit, asiguraţi-vă că instalarea se efectuează urmând instrucţiunile de montare. Acest aparat nu poate fi instalat în iahturi sau rulote. Acest aparat trebuie să fie utilizat exclusiv în locuri cu ventilaţie suficientă. Acest aparat nu este destinat exploatării cu un comutator temporizat extern sau cu o telecomandă. Toate lucrările de instalare, conectare, reglare şi adaptare la alte tipuri de gaz trebuie să fie realizate de către un tehnician autorizat, respectând toate normele şi legislaţia aplicabile şi dispoziţiile companiilor locale furnizoare de gaz şi energie electrică. Se va acorda o atenţie deosebită dispoziţiilor aplicabile în ceea ce priveşte ventilaţia. Acest aparat iese din fabrică reglat pentru tipul de gaz indicat pe plăcuţa cu 76 caracteristici. Dacă este necesar să îl schimbaţi, consultaţi instrucţiunile de montare. Este recomandat să apelaţi la serviciul nostru tehnic pentru adaptarea la alte tipuri de gaz. Acest aparat a fost conceput numai pentru uz casnic, nefiind permisă utilizarea sa în scopuri comerciale sau profesionale. Utilizaţi aparatul numai pentru gătit, niciodată pentru încălzirea casei. Garanţia va fi valabilă numai dacă se respectă utilizarea pentru care a fost conceput. Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în timpul funcţionării. Nu utilizaţi capace sau bariere de protecţie pentru copii care nu sunt recomandate de către producătorul plitei de gătit. Puteţi provoca accidente, de ex. aprinderea sau desprinderea de fragmente de material datorită supraîncălzirii. Acest aparat poate fi utilizat de copii peste 8 ani şi persoane cu calităţi fizice, senzoriale sau mentale reduse, numai sub supraveghere sau dacă au fost instruite privind exploatarea în siguranţă a aparatului şi dacă au înţeles care sunt pericolele care rezultă din aceasta. Copiii nu au voie să se joace cu aparatul. Nu este permis ca întreţinerea şi curăţarea aparatului să fie efectuate de copii nesupravegheaţi. Pericol de deflagraţie! Acumularea de gaz fără ardere într-o incintă închisă aduce pericolul de deflagraţie. Nu supuneţi aparatul la curenţi de aer. Arzătoarele s-ar putea stinge. Citiţi cu atenţie instrucţiunile şi indicaţiile cu privire la funcţionarea arzătoarelor cu gaz. Pericol de intoxicare! Utilizarea unui aparat de gătit cu gaz produce căldură, umiditate şi produşi de ardere în locul în care este instalat. Asiguraţi o bună aerisire a bucătăriei, în special cât timp plita de gătit este în funcţiune: menţineţi deschise orificiile de aerisire naturală sau instalaţi un dispozitiv de aerisire mecanică (hotă). Utilizarea frecventă şi prelungită a aparatului poate necesita o aerisire suplimentară sau mai eficientă: deschideţi o fereastră sau măriţi puterea aerisirii mecanice. Pericol de arsuri! Zonele de gătit şi zonele adiacente se înfierbântă. Nu atingeţi niciodată suprafeţele fierbinţi. Ţineţi la distanţă copiii cu vârsta sub 8 ani. Pericol de incendiu! ■ Zonele de gătit se înfierbântă. Nu amplasaţi obiecte inflamabile pe plita de gătit. Nu depozitaţi obiecte pe plita de gătit. ■ Nu depozitaţi şi nici nu utilizaţi produse chimice corozive, vapori, materiale inflamabile, nici produse nealimentare sub acest aparat electrocasnic şi nici în apropierea lui. ■ Grăsimile sau uleiurile supraîncălzite sunt uşor inflamabile. Nu vă îndepărtaţi în timp ce încălziţi grăsime sau ulei. Dacă acestea iau foc, nu stingeţi cu apă. Acoperiţi recipientul cu un capac pentru a înăbuşi focul şi deconectaţi zona de gătit. Pericol de incendiu! Pericol de incendiu! Pericol de leziuni! ■ Recipientele care prezintă daune, au o dimensiune inadecvată, depăşesc marginile plitei de gătit sau sunt situate greşit pot provoca leziuni grave. Respectaţi sfaturile şi indicaţiile referitoare la recipientele de gătit. ■ În caz de avarie, întrerupeţi alimentarea electrică şi cu gaz a aparatului. Pentru reparaţie, apelaţi la serviciul nostru tehnic. ■ Nu interveniţi în interiorul aparatului. Dacă este necesar, apelaţi la serviciul nostru tehnic. ■ Dacă unele dintre comenzi nu pot fi rotite, nu le forţaţi. Apelaţi imediat la serviciul tehnic pentru a efectua reparaţia sau înlocuirea acesteia. Pericol de leziuni! Pericol de leziuni! Pericol de leziuni! Pericol de şoc electric! Nu utilizaţi aparate de curăţare cu aburi pentru a curăţa aparatul. 77 Noul dvs. aparat La pagina 2 veţi găsi o vedere generală asupra aparatului dvs. precum şi asupra puterii arzătoarelor. Simmer Plate Acest accesoriu a fost conceput pentru a reduce nivelul de căldură la minim. Accesorii În funcţie de model, plita dvs. de gătit poate include următoarele accesorii. Acestea se pot, de asemenea, achiziţiona de la serviciul tehnic. Aşezaţi accesoriul direct pe grătar cu proeminenţele orientate în sus, niciodată direct pe arzător. Aşezaţi recipientul centrat pe accesoriu. Grătar suplimentar pentru wok Pentru utilizare exclusivă pe arzătoarele pentru wok cu recipiente cu bază concavă. Simmer Cap Arzător exclusiv indicat pentru gătirea la putere minimă. Pentru utilizarea sa este necesar să scoateţi arzătorul auxiliar şi să-l înlocuiţi cu arzătorul Simmer Cap. Utilizarea acestor recipiente poate cauza o oarecare deformare temporară a recipientului pentru grăsime. Acest lucru este normal şi nu influenţează funcţionarea aparatului. Grătar suplimentar pentru ibric Pentru a fi utilizat exclusiv pe arzătorul auxiliar cu recipiente de diametru mai mic de 12 cm. -------- Cod 363300 184200 648786 616229 Grătar suplimentar pentru wok Grătar suplimentar pentru ibric Simmer Plate Simmer Cap Producătorul nu îşi asumă răspunderea dacă nu se utilizează sau se utilizează incorect aceste accesorii. Arzătoare cu gaz Fiecare comandă de acţionare are semnalat arzătorul pe care îl controlează. Aprindere manuală 1. Apăsaţi comanda arzătorului ales şi rotiţi-l spre stânga până la poziţia dorită. 2. Apropiaţi un aprinzător sau o flacără (brichetă, chibrit, etc.) de arzător. Aprindere automată Dacă plita dvs. de gătit dispune de aprindere automată (bujii): 1. Apăsaţi comanda arzătorului ales şi rotiţi-l spre stânga până la poziţia de putere maximă. În timp ce comanda este apăsată, se produc scântei la toate arzătoarele. Flacăra se aprinde. Pentru o funcţionare corectă a aparatului este obligatoriu să vă asiguraţi că grătarele şi toate piesele arzătoarelor sunt bine poziţionate. Nu interschimbaţi capacele arzătoarelor. 2. Încetaţi apăsarea comenzii. 3. Rotiţi comanda la poziţia dorită. Dacă nu se produce aprinderea, rotiţi comanda la poziţia stins şi repetaţi paşii. De data aceasta menţineţi comanda apăsată pentru mai mult timp (până la 10 secunde). : Pericol de deflagratie! Dacă după 15 secunde flacăra nu se aprinde, închideţi arzătorul şi deschideţi uşa sau fereastra încăperii. Aşteptaţi cel puţin câteva minute înainte de a încerca aprinderea arzătorului. 78 Sistem de siguranţă Indicaţii În funcţie de model, plita dvs. de gătit poate dispune de un sistem de siguranţă (termocuplu) care împiedică circulaţia gazului dacă arzătoarele se sting în mod accidental. În timpul funcţionării arzătorului, este normal să se audă un şuierat uşor. La primele utilizări, este normal să se degaje mirosuri. Aceasta nu presupune niciun risc şi nicio funcţionare defectuoasă. Mirosurile vor dispărea. O flacără de culoare portocalie este normală. Se datorează prezenţei prafului în aer, lichidelor vărsate, etc. În cazul unei stingeri accidentale a flăcărilor arzătorului, închideţi comanda de acţionare a arzătorului şi nu încercaţi să îl reaprindeţi timp de cel puţin 1 minut. Câteva secunde după stingerea arzătorului, se va produce un sunet (ca o lovitură). Nu este nicio anomalie, aceasta înseamnă că siguranţa a încetat să mai funcţioneze. EXMLH WHUPRFXSOX Pentru a garanta că acest dispozitiv este activ: 1. Aprindeţi arzătorul în mod normal. 2. Fără a elibera comanda, menţineţi-o apăsată ferm timp de 4 secunde după ce aţi aprins flacăra. Stingerea unui arzător Rotiţi comanda corespunzătoare spre dreapta până la poziţia 0. Niveluri de putere Comenzile progresive vă permit să reglaţi puterea de care aveţi nevoie între două niveluri maxim şi minim. Poziţie Flacără mare Flacără mică Ú › œ Comandă închisă Deschidere sau capacitate maximă şi aprindere electrică Deschidere sau capacitate minimă Păstraţi curăţenie maximă. Dacă bujiile sunt murdare, aprinderea va fi defectuoasă. Curăţaţi-le periodic cu o perie nemetalică mică. Ţineţi cont că bujiile nu trebuie să sufere impacturi violente. Recomandări pentru gătit Arzător Foarte puternic – Mediu Puternic Arzător pentru wok Fierbere, gătire, Încălzirea şi păstrarea mânfrigere la grătar, cărurilor preparate şi gătite rumenire, paella, calde mâncare asiatică (Wok) Arzător rapid Escalop, biftec, tortilla, fripturi Orez, bechamel, ragout Lent Coacere la aburi: peşte, legume Arzător semi- Cartofi natur, Încălzirea şi păstrarea mânrapid legume proascărurilor gătite calde şi prepete, supe, paste pararea mâncărurilor delicate Arzător auxi- Gătire: tocane, liar orez cu lapte, caramel Decongelare şi gătire lentă: legume, fructe, produse congelate Preparare/ topire: unt, ciocolată, gelatină Recipiente de gătit Recipiente adecvate Arzător Diametrul minim al Diametrul maxim al recipientului recipientului Arzător pentru wok 22 cm Arzător rapid 22 cm 26 cm Arzător semirapid 14 cm 20 cm Arzător auxiliar 12 cm 16 cm Nu utilizaţi recipiente deformate care se dovedesc instabile pe plita de gătit. Recipientele s-ar putea răsturna. Utilizaţi numai recipiente cu baza plată şi groasă. Nu gătiţi fără capac sau cu acesta deplasat. Astfel se disipă o parte din energie. Indicaţii de utilizare Următoarele sfaturi vă vor ajuta să reduceţi consumul de energie şi să evitaţi deteriorarea recipientelor: Utilizaţi recipiente de dimensiune potrivită cu fiecare arzător. Nu utilizaţi recipiente mici pe arzătoare mari. Flacăra nu trebuie să atingă lateralele recipientului. Aşezaţi recipientul bine centrat pe arzător. În caz contrar s-ar putea răsturna. Nu aşezaţi recipiente mari pe arzătoarele apropiate de comenzi. Acestea s-ar putea deteriora din cauza excesului de temperatură. 79 Aşezaţi recipientele pe grătare, niciodată direct pe arzător. Manevraţi recipientele cu grijă pe plita de gătit. Asiguraţi-vă că grătarele şi capacele arzătoarelor sunt bine poziţionate înainte de a le folosi. Nu loviţi plita de gătit şi nu puneţi pe aceasta greutăţi excesive. Curăţare şi întreţinere Curăţare Atenţie! Odată aparatul răcit, curăţaţi cu un burete, apă şi săpun. ■ După fiecare utilizare, curăţaţi suprafaţa respectivelor elemente ale arzătorului atunci când acesta s-a răcit. Dacă se lasă resturi (alimente fierte, stropi de grăsime, etc.), indiferent cât de puţine ar fi, acestea vor forma o crustă şi vor fi apoi mai dificil de îndepărtat. Este necesar ca orificiile şi canelurile să fie curate pentru ca flacăra să fie corectă. Mişcarea unor recipiente poate lăsa resturi metalice pe grătare. Curăţaţi arzătoarele şi grătarele cu apă cu săpun şi frecaţi-le cu o perie nemetalică. Dacă grătarele dispun de picioruşe de cauciuc, aveţi grijă atunci când le curăţaţi. Picioruşele pot ieşi iar grătarul poate zgâria plita de gătit. Uscaţi complet arzătoarele şi grătarele, întotdeauna. Prezenţa picăturilor de apă sau a zonelor umede la începutul gătitului poate deteriora emailul. După curăţarea şi uscarea arzătoarelor, asiguraţi-vă astfel încât capacele să fie bine poziţionate pe difuzor. ■ Nu utilizaţi aparate de curăţat cu aburi. Ar putea dăuna plitei de gătit. Dacă plita de gătit dispune de un panou de sticlă sau de aluminiu, nu utilizaţi un cuţit, racletă sau ceva similar pentru a curăţa îmbinarea cu partea metalică. Întreţinere Curăţaţi imediat lichidele care se varsă. Astfel, se va evita ca resturile de mâncare să se lipească şi se vor economisi eforturi nenecesare. Datorită temperaturilor înalte pe care le suportă, arzătorul pentru wok şi zonele din oţel inoxidabil (recipientul pentru grăsime, zonele învecinate ale arzătoarelor, etc.) îşi pot schimba culoarea. Acest lucru este normal. După fiecare utilizare, curăţaţi zonele respective cu un produs adecvat pentru oţel inoxidabil. Se recomandă utilizarea regulată a produsului de curăţare disponibil la Serviciul nostru tehnic cu codul 464524. Atenţie! Agentul de curăţare pentru inox nu trebuie să fie utilizat în zona din jurul comenzilor. Indicaţiile (serigrafia) se pot şterge. Nu lăsaţi lichide acide (zeamă de lămâie, oţet etc.) pe plita de gătit. Soluţionarea anomaliilor În anumite cazuri, anomaliile detectate se pot soluţiona uşor. Înainte de a apela la Serviciul Tehnic, ţineţi cont de următoarele sfaturi: Anomalie Cauză posibilă Soluţie Funcţionarea electrică generală este avariată. Siguranţă fuzibilă defectă. Controlaţi dacă siguranţa fuzibilă din tabloul general de siguranţe fuzibile este avariată şi schimbaţio. Întrerupătorul automat sau un întrerupător diferen- Verificaţi în tabloul general de comandă dacă s-a ţial s-a deconectat. deconectat întrerupătorul automat sau un întrerupător diferenţial. Aprinderea automată nu funcţionează. Este posibil să existe reziduuri de alimente sau de Spaţiul dintre bujie şi arzător trebuie să fie curat. produse de curăţare între bujii şi arzătoare. Arzătoarele sunt umede. Uscaţi cu grijă capacele arzătorului. Capacele arzătorului sunt poziţionate greşit. Verificaţi poziţionarea corectă a capacelor. Aparatul nu este conectat la împământare, este conectat greşit sau împământarea este defectă. Luaţi legătura cu electricianul. Flacăra arzătorului nu este Piesele arzătorului sunt poziţionate greşit. uniformă. Canelurile arzătorului sunt murdare. Poziţionaţi în mod corect piesele pe arzătorul corespunzător. Curăţaţi canelurile arzătorului. Debitul de gaz nu pare nor- Debitul de gaz este închis de chei intermediare. Deschideţi posibilele chei intermediare. mal sau nu iese gaz. Dacă gazul provine de la o butelie, verificaţi să nu Schimbaţi butelia. fie goală. 80 Anomalie Cauză posibilă Soluţie Se simte miros de gaz în bucătărie. Un robinet este deschis. Închideţi robinetele. Racord greşit la butelie. Verificaţi ca racordul să fie perfect. Posibilă scurgere de gaz. Închideţi cheia generală de gaz, ventilaţi încăperea şi anunţaţi imediat un tehnician autorizat pentru revizia şi certificarea instalaţiei. Nu utilizaţi aparatul până când nu v-aţi asigurat că nu există nicio scurgere de gaz la instalaţie sau la aparat. Arzătorul se stinge imediat Nu aţi menţinut comanda apăsată suficient timp. ce comanda a fost eliberată. Canelurile arzătorului sunt murdare. Odată aprins arzătorul, menţineţi comanda apăsată câteva secunde mai mult. Curăţaţi canelurile arzătorului. Serviciu de asistenţă tehnică Dacă se solicită Serviciul nostru tehnic, trebuie indicat numărul produsului (E-Nr.) şi numărul de fabricaţie (FD) al aparatului. Această informaţie figurează pe plăcuţa cu caracteristici, situată în partea inferioară a plitei de gătit, şi pe eticheta manualului de utilizare. Comandă de reparaţie şi consultanţă în caz de defecţiune Datele de contact ale tuturor ţărilor le găsiţi în lista de servicii pentru clienţi anexată. Aveţi încredere în competenţa producătorului. Astfel noi ne asigurăm, că reparaţia se face de tehnicieni de service şcolarizaţi, care sunt dotaţi cu piese de schimb originale pentru aparatul dvs. Condiţii de garanţie Dacă, în caz contrar aşteptărilor noastre, aparatul va prezenta vreo daună sau nu va îndeplini exigenţele de calitate prevăzute, vă rugăm să ne înştiinţaţi cât mai urgent posibil. Pentru ca garanţia să aibă valabilitate, aparatul nu va trebui manipulat, nici utilizat în mod inadecvat. Condiţiile de garanţie aplicabile sunt cele stabilite de reprezentanţa companiei noastre în ţara unde s-a efectuat achiziţia. Se pot solicita informaţii detaliate la punctele de vânzare. Este necesar să prezentaţi documentul doveditor al achiziţiei pentru a putea beneficia de garanţie. Ne rezervăm dreptul de a face modificări. Ambalaj şi aparate uzate Dacă pe plăcuţa cu caracteristici ale aparatului apare simbolul ), ţineţi seama de următoarele indicaţii: Evacuarea ecologică Evacuaţi ambalajul în mod ecologic. Acest aparat este marcat corespunzător directivei europene 2012/19/CE în privinţa aparatelor electrice şi electronice vechi (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Directiva prescrie cadrul pentru o preluare înapoi, valabilă în întreaga UE, şi valorificarea aparatelor vechi. Ambalajul aparatului dumneavoastră a fost fabricat din materiale strict necesare pentru a garanta o protecţie eficientă în timpul transportului. Aceste materiale sunt complet reciclabile, reducând astfel impactul asupra mediului. Vă invităm să contribuiţi de asemenea la conservarea mediului, respectând următoarele instrucţiuni: ■ ■ ■ depozitaţi ambalajul în containerul de reciclare corespunzător, înainte de a arunca un aparat la care doriţi să renunţaţi, dezafectaţi-l. Informaţi-vă la administraţia locală despre adresa centrului de colectare a materialelor reciclabile cel mai apropiat şi predaţi acolo aparatul dvs, nu aruncaţi uleiul uzat la chiuvetă. Păstraţi-l într-un recipient închis şi predaţi-l la un centru de colectare, sau, în lipsa acestuia, la un container de gunoi (va ajunge într-un loc de deversare supravegheată; probabil nu este cea mai bună soluţie, însă evităm contaminarea apei). 81 ó Innehållsförteckning gninsivnaskurB]vs[ Säkerhetsanvisningar.............................................................. 82 Din nya apparat ........................................................................ 84 Gasbrännare............................................................................. 84 Kokkärl ...................................................................................... 85 Rengöring och underhåll ........................................................ 86 Felsökning ................................................................................ 86 Kundtjänst ................................................................................ 87 Förpackning och begagnade produkter ................................ 87 Produktinfo Utförligare information om produkter, tillbehör, reservdelar och service hittar du på Internet: www.constructa.de och onlineshop: www.constructa-eshop.com : Säkerhetsanvisningar Läs dessa anvisningar noggrant. Det är nödvändigt för att du ska kunna använda denna apparat på ett effektivt och säkert sätt. Spara bruks- och installationsanvisningarna och se till att nästa ägare får dem vid eventuell försäljning. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om anvisningarna i handboken inte följs. Bilderna i dessa anvisningar är endast vägledande. Packa inte upp apparaten ur det skyddande emballaget förrän den skall monteras. Om du upptäcker någon skada på apparaten bör du inte koppla in den. Kontakta Teknisk Service. Denna apparat är av klass 3 enligt normen EN 30-1-1 för gasutrustning: apparat som är bänkmonterad. Tillse att installationen utförs i enlighet med monteringsanvisningen. Apparaten får inte installeras på båt eller i husvagn. Den här apparaten får endast användas i välventilerade lokaler. Enheten är inte avsedd för användning med extern timer eller fjärrkontroll. Allt arbete som gäller installation, anslutning, reglering och anpassning till andra gastyper måste utföras av en auktoriserad tekniker i enlighet med tillämpliga normer och lagstiftning samt i enlighet med de lokala gas- och elbolagens bestämmelser. Detta gäller i synnerhet ventilationen. Denna apparat levereras från fabriken anpassad till den gastyp som anges på märkplåten. Om det blir nödvändigt att byta ut den ska monteringsanvisningarna följas. Vi rekommenderar att du kontaktar Teknisk Service för anpassning till andra gastyper. 82 Denna apparat är endast avsedd för hemmabruk och får inte användas kommersiellt eller professionellt. Apparaten bör endast användas till matlagning, och aldrig för uppvärmning av lokalen. Garantin gäller endast om apparaten används för de ändamål som den är avsedd för. Lämna inte enheten utan uppsikt när den är på. Använd inte luckor eller avspärrningar avsedda för barnskydd om dessa inte är godkända av spishällens tillverkare. Annars kan det leda till olyckor, t.ex. pga. att delar överhettas, antänds eller lossnar. Barn under 8 år och personer med begränsad fysisk, sensorisk eller mental färdighet eller som saknar erfarenhet eller kunskaper får bara använda enheten under överinseende av någon eller om de får lära sig hur man använder enheten säkert och vilka risker som finns. Låt inte barn leka med enheten. Barn får bara göra rengöring och skötsel under uppsikt. Fara för förbränning! Om gas som inte har förbränts samlas i ett stängt kärl föreligger fara för förbränning. Utsätt inte apparaten för drag. Det kan hända att brännarna slocknar. Läs anvisningarna och varningarna gällande gasbrännarnas funktion noggrant. Risk för förgiftning! Användning av gasspis alstrar värme, fukt och avgaser i lokalen där den har installerats. Försäkra dig om att köket är väl ventilerat, särskilt medan spishällen används: låt dörrar och fönster vara öppna eller installera en mekanisk ventilationsanordning (köksfläkt). Vid intensiv och långvarig användning av apparaten kan utökad eller mer effektiv ventilation behövas: öppna ett fönster eller höj effekten på den mekaniska ventilationen. Risk för brännskador! Kokzonerna och kringliggande ytor blir väldigt heta. Vidrör aldrig de heta ytorna. Håll barn under 8 år på avstånd. Brandfara! ■ Kokzonerna blir väldigt heta. Placera inte brandfarliga föremål på spishällen. Förvara inte föremål på spishällen. ■ Du bör inte förvara eller använda frätande kemikalier, ångor, brandfarliga material eller andra varor än livsmedel under eller i närheten av denna hushållsapparat. ■ Upphettat fett och olja börjar lätt brinna. Gå aldrig ifrån spisen vid uppvärmning av fett eller olja. Om det börjar brinna bör du inte försöka släcka elden med vatten. Täck kärlet med ett lock för att kväva elden och stäng av kokzonen. Brandfara! Brandfara! Risk för personskador! Kärl med skador, av fel storlek, som överskrider spishällens kanter eller placeras fel kan orsaka allvarliga skador. Följ de råd och varningar som anges för tillagning i kokkärl. ■ Om fel uppstår ska du stänga av gas- och elförsörjningen till apparaten. Om spisen behöver repareras bör du kontakta Teknisk Service. ■ Stick inte in händerna inuti apparaten. Om det måste göras bör du kontakta Teknisk Service. ■ Om det inte går att vrida ett reglage bör du inte försöka vrida det med våld. Kontakta genast Teknisk Service för reparation eller byte. ■ Risk för personskador! Risk för personskador! Risk för personskador! Risk för elstöt! Använd inte ångrengöringsmaskiner för att rengöra apparaten. 83 Din nya apparat På sidan 2 finns en översikt över apparaten samt brännarnas effekt. Simmer Plate Detta tillbehör har utformats för att minska värmen för den lägsta effektnivån. Tillbehör Följande tillbehör kan medfölja spishällen, beroende på modell. De kan även beställas av Teknisk Service. Placera tillbehöret direkt på gallret (aldrig direkt på brännaren) med upphöjningarna uppåt. Placera kokkärlet mitt på tillbehöret. Extra wok-galler Ska endast användas med wok-brännare med kärl som har en konkav bas. Användningen av dessa kärl kan leda till en viss tillfällig deformering. Det är normalt och påverkar inte apparatens funktion. Simmer Cap Brännare endast avsedd för matlagning på lägsta effekt. När man ska använda den måste man ta ut reservbrännaren och byta den mot Simmer Cap-brännaren. Extra galler för kaffebryggare Endast för extrabrännaren och kokkärl med diameter mindre än 12 cm. -------- Kod 363300 184200 648786 616229 Extra wok-galler Extra galler för kaffebryggare Simmer Plate Simmer Cap Tillverkaren avsäger sig allt ansvar om tilbehöret inte används eller om de används felaktigt. Gasbrännare Varje reglage har en symbol som anger vilken brännare det kontrollerar. Manuel tändning 1. Tryck på reglaget för vald brännare och vrid reglaget till vänster till önskat läge. 2. För en tändare eller låga (tändstickor, t.ex.) mot brännaren. Automatisk tändning Om spishällen är utrustad med automatisk tändning (tändelektroder). 1. Tryck på reglaget för vald brännare och vrid reglaget till vänster till lägget för högsta effekt. Så länge reglaget hålls intryckt alstras gnistor i samtliga brännare. Lågan tänds. För att apparaten skall fungera korrekt måste galler och samtliga delar i brännarna sitta på rätt plats. Byt inte plats på brännarnas lock. 2. Sluta trycka på knappen. 3. Vrid reglaget till önskat läge. Om lågan inte tänds, vrid reglaget till läge 0 och upprepa stegen. Håll nu reglaget intryckt under längre tid (upp till 10 sekunder). : Fara för förbränning! Om lågan inte har tänts efter 15 sekunder, stäng brännaren och vädra lokalen. Vänta minst 1 minut innan du försöker tända brännaren på nytt. 84 Säkerhetssystem Obs! Vissa spishällar är utrustade med ett säkerhetssystem (termopar) för att förhindra gasutsläpp om en låga släcks oavsiktligt. När brännaren brinner är det normalt att ett pipljud hörs. De första gångerna man använder enheten är det normalt att man känner lukt. Det innebär ingen risk eller fel. Lukten försvinner gradvis. En orangefärgad låga är normal. Detta beror på damm i luften, spillda vätskor etc. Om brännaren släcks oavsiktligt, stäng reglaget och försök inte tända på nytt under minst 1 minut. Några sekund efter att brännaren har slocknat, hörs ett ljud (kort slag). Detta är inte tecken på fel utan betyd bara att säkerhetsmekanismen har avaktiverats. |SSQLQJ Håll rent. Om tändelektroderna är smutsiga, kommer tändningssystemet att fungera dåligt. Rengör dem regelbundet med en liten borste som inte består av metall och tänk på att tändstiften inte bör utsättas för häftiga stötar. WHUPRSDU För att garantera att denna anordning är aktiverad: 1. Tänd brännaren på normalt vis. Tillagningsråd 2. Utan att släppa manöverratten, ska du hålla den nedtryckt Brännare Mycket kraftigt - Kraftigt Att stänga av en brännare Wokbrännare Sjuda, koka, Värma mat och hålla maten grilla, bryna, varm: färdigrätter, kokta rätter paellor, asiatisk mat (Wok) ordentligt i 4 sekunder efter att ha tänt lågan. Vrid reglaget åt höger till läge 0. Effektnivåer Medel Långsamt Med de steglösa vreden är det möjligt att ställa in önskad effekt mellan högsta och lägsta nivå. Snabbrännare Schnitzel, biff, Ris, bechamel- Ångkoka: fisk, omelett, frite- sås, stuvning grönsaker rad mat Läge Halvsnabb brännare Stor låga Liten låga Ú › Stäng vred œ Största öppning eller högsta effekt Största öppning eller högsta effekt med elektrisk tändning Ångkokad Värm och håll tillagade rätter potatis, färska varma och laga härliga maträtgrönsaker, ter drycker, pastarätter Extra brännare Koka: grytor, Tina och koka Smälta: smör, gröt, karamell långsamt: choklad, gelabönor och lin- tin ser, frukt, frysta matvaror Kokkärl Lämpliga kokkärl Brännare Minsta diameter för kokkärl Wokbrännare 22 cm Snabbrännare 22 cm Största diameter för kokkärl 26 cm Halvsnabb brännare 14 cm 20 cm Extrabrännare 12 cm 16 cm Använd aldrig deformerade kokkärl som kan stå ostadigt på spishällen. Kokkärl kan välta. Använd enbart kärl med plan och tjock botten. Tillaga inte utan lock eller med locket förskjutet. Annars förlorar man en del av energin. Varning Följande råd bör följas för att spara energi och undvika skador på kokkärlen: Använd kokkärl av lämplig storlek för varje brännare. Använd inte små kokkärl till stora brännare. Lågan ska inte nå kastrullens sidor. Placera kokkärlet mitt på brännaren. I annat fall kan det välta. Använd inte stora kokkärl på brännarna nära reglagen. De kan skadas av alltför hög värme. 85 Placera kokkärlet på gallret, aldrig direkt på brännaren. Handskas försiktigt med kokkärlen på spishällen. Försäkra dig om att galler och brännarnas lock sitter i rätt läge innan du använder dem. Utsätt inte spishällen för slag. Placera inte heller tunga föremål på den. Rengöring och underhåll Rengöring Obs! När spisen har svalnat kan den rengöras med svamp, vatten och diskmedel. ■ Efter varje användning ska du rengöra brännarens delar när den har kallnat. Om det finns rester kvar (mat som kokat över, fettdroppar o.s.v.) fastnar de lätt på ytan och blir svåra att ta bort vid ett senare tillfälle. Hål och spår måste vara rena för att lågan skall brinna på rätt sätt. ■ Vissa kärls rörelser kan efterlämna metallreser på gallren. Rengör omedelbart vätskor som kokar över. Detta för att undvika att matrester fastnar, dessutom bespar man sig en massa onödiga ansträngningar. Rengör brännarna och gallren med en lösning av tvål och vatten och gnugga dem med en borste som inte består av metall. Om gallerna är försedda med gummifötter, var försiktig vid rengöring. Fötterna kan lossna och gallret repa spishällen. Torka alltid brännare och galler. Vattendroppar och fuktiga ytor vid början av matlagningen kan skada emaljen. När brännarna har rengjorts och torkats försäkrar du dig om att locken sitter ordentligt på brännarnas spridare. Använd inte ångrengöringsapparater. De kan skada spishällen. Om spishällen har en glas- eller aluminiumpanel får inte knivar, skrapor eller liknande användas för att rengöra skarven mot metallen. Underhåll På grund av de höga temperaturer de utsätts för, kan wokbrännaren och områdena av rostfritt stål (galler, brännarnas konturer osv.) missfärgas. Detta är normalt. Efter varje användning, ska du rengöra dessa områden med en produkt som lämpar sig till rostfritt stål. Vi rekommenderar att du regelbundet använder den rengöringsprodukt som finns tillgänglig vid vår serviceavdelning med koden 464524. Obs! Rengöringsmedlet för rostfritt stål bör inte användas för området runt reglagen. De tryckta indikationerna kan försvinna. Akta så inga frätande vätskor kommer i kontakt med spishällen (citronjuice, vinäger etc.). Felsökning Ibland kan fel lösas lätt. Innan du kontaktar Teknisk Service, kontrollera följande: Fel Möjlig orsak Åtgärd Allmänt elektriskt fel. Defekt säkring. Kontrollera i elskåpet om säkringen är trasig och byt den. En automatsäkring eller differentialsäkring har löst Kontrollera i elskåpet om automatsäkringen eller ut. en differentialsäkring har löst ut. Automatisk tändning fung- Det kan finnas matrester eller rester av rengöerar inte. ringsmedel mellan tändelektroderna och brännarna. Brännarens låga är inte jämn. Utrymmet mellan tändelektrod och brännare ska vara rent. Brännarna är fuktiga. Torka brännarens lock ordentligt. Brännarens lock sitter fel. Kontrollera att locken sitter rätt. Apparaten är inte jordad, den är dåligt ansluten eller jorduttaget är defekt. Kontakta elinstallatören. Brännarens delar sitter fel. Placera delarna korrekt på motsvarande brännare. Brännarens spår är smutsiga. Rengör brännarens spår. Gasflödet verkar onormalt, Gastillförseln är stängd med föravstängningsventi- Öppna eventuella föravstängningsventiler (mellaneller också kommer ingen ler (mellannyckel). nyckel). gas alls. Om gasen kommer från en gasflaska, kontrollera Byt gasflaska. att denna inte är tom. 86 Fel Möjlig orsak Åtgärd Det luktar gas i köket. Ett ventil är öppen. Stäng ventilerna. Felaktig anslutning av gasflaskan. Kontrollera att anslutningen inte läcker. Möjligt gasläckage. Stäng gasventilen, ventilera utrymmet och kontakta omedelbart en tekniker med behörighet för kontroll och certifiering av installationen. Använd inte apparaten förrän du är säker på att det inte förekommer något gasläckage i installationen eller i apparaten. Brännaren släcks omedel- Reglaget hölls inte intryckt under tillräcklig lång bart efter det att man har tid. släppt reglaget. Brännarens spår är smutsiga. När du har tänt brännaren, håll reglaget intryckt några sekunder längre. Rengör brännarens spår. Kundtjänst Om du kontaktar Teknisk Service, se till att du har produktnumret (E-Nr.) och tillverkningsnumret (FD) till hands. Denna information finns på produktens märkplåt som sitter under spishällen samt på en etikett i instruktionsboken. Olika länders kontaktuppgifter hittar du i bifogad förteckning över Serviceställen. Reparationsuppdrag och råd vid fel S 0771 11 22 77 local rate Lita på tillverkarens kompetens. Då kan du vara säker på att reparationen blir gjord av en utbildad servicetekniker som kommer till dig med originalreservdelar till maskinen. Garantivillkor Om, trots våra förväntningar, apparaten skulle vara skadad eller om den inte motsvarar dina kvalitetskrav ber vi dig att meddela oss snarast möjligt. För att garantin skall gälla får apparaten inte utsättas för ingrepp eller felaktig användning. Garantivillkoren är de som gäller hos vår representant i det land där köpet av produkten genomförts. Du kan få mer information av din lokala återförsäljare. För att garantin ska gälla måste kvitto uppvisas. Vi förbehåller oss rätten till ändringar. Förpackning och begagnade produkter Om symbolen ) visas på apparatens märkplåt, följ nedanstående anvisningar: Återvinning Släng förpackningen i återvinningen. Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektroniska produkter (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter. Emballagen till din apparat är tillverkad av material som säkerställer effektivt skydd under transporten. Dessa material är helt återvinningsbara, vilket minskar miljöpåverkan. Vi föreslår att du hjälper till med att bevara miljön genom att följa följande råd: ■ ■ ■ Kasta emballagen i rätt återvinningskärl. Innan du gör dig av med apparaten ska du se till att den är obrukbar. Fråga hos lokala myndigheter om närmaste uppsamlingscenter för återvinningsmaterial och lämna apparaten där. Häll inte ut använd olja i avloppet. Spara den i slutet kärl och lämna in den på miljöanläggning eller, avsaknad av sådan, i sopkärl (för vidare transport till kontrollerad soptipp; detta är förmodligen inte den bästa lösningen men på detta sätt smutsas i varje fall inte vattnet ner). 87 ô İçindekiler uz val ιk amnal uK] r t [ Güvenlik önerileri..................................................................... 88 Yeni cihazınız............................................................................ 90 Gaz brülörleri............................................................................ 90 Pişirme kapları ......................................................................... 91 Temizlik ve Bakım .................................................................... 92 Beklenmeyen durumların çözülmesi...................................... 92 Teknik Bakım Servisi ............................................................... 93 Ambalaj ve kullanılan gereçler ............................................... 93 Produktinfo Ürün, aksesuar, yedek parçalar ve hizmetler hakkında daha fazla bilgi için: www.constructa.de ve Online-Mağaza: www.constructa-eshop.com : Güvenlik önerileri Talimatları dikkatle okuyunuz. Ancak bu şekilde cihazın etkin ve güvenli kullanımı mümkün olacaktır. Kullanım ve kurulum talimatlarını saklayınız ve cihazın sahibinin değişmesi durumunda cihazla birlikte veriniz. Bu kılavuzdaki kurallara uyulmadığı takdirde, üretici herhangi bir sorumluluktan muaf olacaktır. Bu talimatlarda yer alan resimler bilgilendirme amaçlıdır. Ürün yerleştirilene kadar koruyucu ambalajı çıkarmayınız. Cihazda herhangi bir hasar fark ettiğiniz takdirde cihazı çalıştırmayınız. Teknik Servisimiz ile irtibata geçiniz. Bu EN 30-1-1 gazlı cihazlar normuna göre 3. sınıf bir cihazdır: mobilyaya gömme cihaz. Yeni pişirme tezgahınızı kurmadan önce kurulumun montaj talimatlarına uygun gerçekleştirildiğinden emin olunuz. Bu cihaz yat veya karavanlara kurulamaz. Bu cihaz yalnızca yeterince havalandırılan yerlerde kullanılmalıdır. Bu cihaz harici bir zamanlayıcı veya uzaktan kumanda ile kullanılmak üzere tasarlanmamıştır. Bütün kurulum, bağlantı, ayarlama ve gaz tipine göre uyarlama işlemleri yetkili bir kurulum teknisyeni tarafından, ülkedeki standartlara ve yürürlükteki kanuni yönergeler ile yerel gaz ve elektrik tedarikçisi şirketin talimatlarına uygun olarak gerçekleştirilmelidir. Havalandırma ile ilgili geçerli düzenlemelere özel bir dikkat gösterilecektir. Bu cihaz, fabrikadan özellikler tablosunda belirtilen gaz tipine ayarlı olarak çıkar. Gerekirse değiştiriniz, montaj talimatlarına uyunuz. Diğer gaz tiplerine uyarlama 88 gerektiğinde Teknik Servisimizi çağırmanız önerilir. Bu cihaz evde kullanım için tasarlanmıştır, ticari veya profesyonel amaçlarla kullanılamaz. Cihazı kesinlikle ısınma amacı ile kullanmayınız, sadece pişirme için kullanınız. Garanti sadece tasarım amacına uygun kullanılması durumunda geçerlidir. Çalışma sırasında cihazı kontrolsüz bir şekilde bırakmayınız. Çocuklar için, pişirme tezgahı üreticisi tarafından önerilmemiş kapaklar veya bariyerler kullanmayınız. Örn. aşırı ısınma, alev alma veya malzeme parçalarının kopması dolayısıyla kazalara yol açabilirler. Bu cihaz 8 yaşın altındaki çocuklar ve fiziksel, algısal veya mental yeteneklerinde eksiklikler olan veya tecrübe veya bilgi eksikliği bulunan kişiler tarafından ancak, gözetim altında olmaları veya cihazın güvenli kullanımı hakkında bilgi sahibi olmaları veya olası tehlikeleri bilmeleri durumunda kullanılabilir. Çocukların cihaz ile oynamalarına izin verilmemelidir. Temizlik ve kullanıcı bakımı işlemleri gözetim altında olmayan çocuklar tarafından yürütülmemelidir. Yangın tehlikesi! Kapalı bir ortamda yanma olmaksızın gaz birikimi yangın tehlikesine yol açar. Cihazı hava akımına maruz bırakmayınız. Brülörler sönebilir. Gaz brülörlerinin çalışmasıyla ilgili talimatları ve uyarıları dikkatle okuyunuz. Zehirlenme tehlikesi! Gazlı bir pişirme cihazının kullanımı, kurulu olduğu yerde ısı, nem ve yanma ürünleri üretir. Özellikle pişirme tezgahı çalışır durumdayken mutfağın iyi havalandırılmasını sağlayınız: Tüm doğal havalandırma kanallarını açık tutunuz veya mekanik bir havalandırma (havalandırma EEE Yönetmeliǧine Uygundur. PCB içermez. fanı) cihazı kurunuz. Cihazın yoğun bir şekilde ve uzun süre kullanımı, tamamlayıcı veya daha etkili bir havalandırma gerektirebilir: Bir pencere açınız veya mekanik havalandırmanın gücünü arttırınız. Yanma tehlikesi! Pişirme bölümleri ve etrafındakiler çok ısınır. Sıcak yüzeylere kesinlikle dokunmayınız. 8 yaşından küçük çocukları uzak tutunuz. Yangın tehlikesi! ■ Pişirme bölümleri çok ısınır. Pişirme tezgahının üzerine yanıcı cisimler yerleştirmeyiniz. Pişirme tezgahı üzerinde eşya bırakmayınız. ■ Bu elektrikli ev aletinin yakınında aşındırıcı, buharlaşıcı kimyasal ürünler, yanıcı materyaller, besin dışında ürünler bulundurmayınız ve kullanmayınız. ■ Aşırı ısınmış katı ya da sıvı yağlar kolay alev alır. Yağ kızdırırken ocaktan uzaklaşmayınız. Alev alması halinde ateşi su ile söndürmeyiniz. Ateşi söndürmek için kabı bir kapakla kaplayınız ve pişirme bölümünü kapatınız. Yangın tehlikesi! Yangın tehlikesi! Yaralanma tehlikesi! ■ Hasarlı, uygun boyuta sahip olmayan, pişirme tezgahının sınırlarını aşan veya kötü yerleştirilmiş kaplar ciddi yaralanmalara sebebiyet verebilir. Pişirme kaplarıyla ilgili tavsiye ve uyarılara uyunuz. ■ Arıza olması durumunda cihazın elektrik ve gaz beslemesini kesiniz. Tamir için teknik servisimizi arayınız. ■ Cihazın iç kısmını kurcalamayınız. Gerekli olduğu takdirde, teknik servisimizi arayınız. ■ Kumanda düğmelerinden biri dönmeyecek olduğunda zorlamayınız. Tamir ya da değiştirme için derhal teknik servisi arayınız. Yaralanma tehlikesi! Yaralanma tehlikesi! Yaralanma tehlikesi! Elektrik çarpma tehlikesi! Cihazı temizlemek için buharlı temizleme makinesi kullanmayınız. 89 Yeni cihazınız Sayfa 2'de cihazınızın genel görünümünün yanı sıra brülör gücünü bulacaksınız. Simmer Plate Bu aksesuar en düşük güçle sıcaklık seviyesini azaltmak amacıyla tasarlandı. Aksesuarlar Modele göre pişirme tezgahı aşağıdaki aksesuarları içerebilir. Bunlar aynı zamanda Teknik Servis'ten de temin edilebilir. Aksesuarı doğrudan tepelik kısımları yukarı bakacak şekilde ızgaranın üzerine yerleştiriniz, asla doğrudan brülör üzerine yerleştirmeyiniz. Kabı aksesuarı ortalayacak şekilde yerleştiriniz. Wok ızgara eki Yalnızca çift ve üçlü alev çıkışlı wok tipi brülörlerde ile içbükey tabanlı kapların kullanımı için. Simmer Cap Sadece minimum güçte pişirme işlemi yapılması gereken brülör. Kullanımı için yardımcı brülörü çıkarıp yerine Simmer Cap brülör koyulması gereklidir. Bu kapların kullanımı yağdanlıkta geçici olarak deformasyona neden olabilir. Bu normaldir ve cihazın çalışması üzerinde herhangi bir etkisi yoktur. Kahve cezvesi eki Özellikle yardımcı brülör ile 12 cm'den küçük çaplı kapların kullanımı için. -------- Kod 363300 184200 648786 616229 Wok ızgara eki Kahve cezvesi eki Simmer Plate Simmer Cap Aksesuarların kullanılmaması veya yanlış kullanılması durumlarında üretici sorumluluk kabul etmez. Gaz brülörleri Hangi brülörün hangi kumanda düğmesi tarafından çalıştırıldığını belirten göstergeler vardır. Manuel çakmak 1. Seçilen brülör kumanda düğmesine basınız ve istediğiniz pozisyona gelene kadar sola doğru çeviriniz. 2. Dilediğiniz kibrit veya çakmağı (kibrit, çakmak, vs.) brülöre yaklaştırınız. Otomatik çakmak Pişirme tezgahınız otomatik çakmağa (buji) sahipse: 1. Seçilen brülör kumanda düğmesine basınız ve maksimum güç pozisyonuna gelene kadar sola doğru çeviriniz. Kumanda düğmesi basılıyken tüm brülörlerde kıvılcım oluşur. Ateş yanar. Cihazın doğru çalıştırılabilmesi için ızgaraların ve tüm brülör parçalarının doğru yerleştirildiğinden emin olunmalıdır. Brülör kapaklarının yerini değiştirmeyiniz. 2. Kumanda düğmesine basmayı bırakınız. 3. Kumanda düğmesini istediğiniz pozisyona getiriniz. Ateş yanmazsa kumanda düğmesini kapalı konuma getirip adımları tekrar ediniz. Bu kez kumanda düğmesini (10 saniye kadar) basılı tutunuz. : Yangın tehlikesi! 15 saniye geçmesine rağmen ateş hala yanmadıysa brülörü kapatınız ve kapıyı ya da pencereyi açınız. Brülörü yakmadan önce en az 1 dakika bekleyiniz. 90 Emniyet sistemi Uyarılar Modele göre, pişirme tezgahınızda brülörlerin yanlışlıkla sönmesi durumunda gaz geçişini engelleyen bir emniyet sistemi (termo kupl) mevcuttur. Brülörün çalışması sırasında hafif bir ıslık sesi duyulması normaldir. İlk kullanımlarda koku gelmesi normaldir. Bu, herhangi bir risk ya da hatalı çalışma anlamına gelmez. Zamanla geçecektir. Turuncu renkli alev normaldir. Havadaki tozdan, taşan sıvılardan vb. kaynaklanır. Brülör alevlerinin yanlışlıkla sönmesi durumunda brülörün kumanda düğmesini kapatınız ve en az 1 dakikadan önce yeniden yakmaya çalışmayınız. Kapatıldıktan birkaç saniye sonra brülörden ses gelecektir (hafif tıkırtı). Bu herhangi bir anormallik değildir, emniyetin devre dışı olduğu anlamına gelir. Bu sistemin etkin olduğundan emin olmak için: Mümkün olduğunca temiz tutunuz. Bujiler kirli ise çakmak zarar görür. Düzenli olarak metal içermeyen küçük bir fırça ile temizleyiniz. Bujilerin şiddetli darbelere maruz kalmamasına dikkat ediniz. 1. Brülörü normal olarak açınız Pişirme önerileri EXML WHUPRNXSO 2. Kumanda düğmesini bırakmadan ateş yandıktan sonra kumandayı 4 saniye daha hafifçe basılı tutunuz. Brülörün kapatılması Kapatmak için kumanda düğmesini sağa çevirerek 0 pozisyonuna getiriniz. Brülör Çok güçlü Güçlü Orta Wok tipi brülör Haşlama, kaynatma, ızgara, kızartma, paella'lar, Asya yemekleri (wok) Yeniden ısıtma ve yemekleri sıcak tutma: hazır yemekler, önceden pişirilmiş yemekler Güç seviyeleri Hafif İlerleyen kumanda düğmeleri ihtiyaç duyulan gücün maksimum ve minimum seviyeler arasında ayarlanmasını sağlar. Hızlı brülör Midye, et, omlet, Pilav, beşamel Buharda kızartma sosu ve sebzeli pişirme: balık, yahni sebzeler Pozisyon Orta-hızlı brülör Buharda patates, Yeniden ısıtma, pişmiş yemektaze sebzeler, leri sıcak tutma ve lezzetli güveçler, makar- güveçler yapma nalar Yardımcı brülör Pişirme: güveç, Buz çözme ve sütlaç, karamela yavaş pişirme: sebze, meyve ve dondurulmuş ürünler Büyük alev Tasarruflu kademe Ú › Kapalı kumanda düğmesi œ Minimum açılma ve kapasite Maksimum açılma veya kapasite ve elektrikli çakmak Eritme: tereyağı, çikolata, jöle Pişirme kapları Uygun kaplar Brülör Kabın minimum çapı Kabın maksimum çapı Wok tipi brülör 22 cm Hızlı brülör 22 cm 26 cm Orta-hızlı brülör 14 cm 20 cm Yardımcı brülör 12 cm 16 cm Pişirme tezgahı üzerine dengesizlik oluşturacak biçimi bozulmuş kaplar koymayınız. Kaplar devrilebilir. Yalnızca tabanı düz ve kalın olan kapları kullanınız. Kapaksız veya kapak yarı aralık olarak pişirmeyiniz. Enerjiyi boşa harcarsınız. Kullanım Uyarıları Aşağıdaki öneriler enerji tasarrufuna ve kapların zarar görmesini önlemeye yardımcı olur: Her brülör için uygun ebatta kaplar kullanınız. Büyük brülörde küçük kaplar kullanmayınız. Alev, kapların yan taraflarına ulaşmamalıdır. Kabı tam olarak brülör üzerinde ortalayınız, bir tarafına ağırlık vermeyiniz. Aksi durumda devrilebilir. Büyük kapları kumanda düğmelerinin yakınındaki brülörlere koymayınız. Aşırı sıcaktan dolayı hasara neden olabilir. 91 Kapları asla doğrudan brülörün üzerine değil, mutlaka ızgara üzerine yerleştiriniz. Pişirme tezgahındayken kapları dikkatli bir şekilde tutunuz. Pişirme tezgahına darbe gelmesine engel olunuz ve üzerine ağırlık yerleştirmeyiniz. Cihazı çalıştırmadan önce, ızgaraların ve brülör kapaklarının doğru yerde olduğundan emin olunuz. Temizlik ve Bakım Temizlik Dikkat! Cihaz soğuduktan sonra sünger, sabun ve su ile temizleyiniz. ■ Her kullanımdan sonra, soğumalarının ardından ilgili brülör elemanlarının yüzeyini temizleyiniz. Ne kadar az da olsa yüzey üzerinde artık (taşmış yemek, yağ damlaları vb.) bırakılması halinde, yüzeyin üzeri kaplanacak ve sonrasında bu katmanın temizlenmesi daha zor olacaktır. Ateşin doğru yanabilmesi için delik ve olukların temiz olması gerekir. Bazı kapların hareketi ızgaralar üzerinde metal izleri bırakabilir. Brülörleri ve ızgaraları sabunlu su ile temizleyiniz ve metal olmayan bir fırça ile fırçalayınız. Izgaralar lastik tıpalarla yerleştirilmiş ise temizlerken dikkatli olunuz. Tıpalar sökülebilir ve ızgara pişirme tezgahını çizebilir. Her zaman brülörleri ve ızgaraları tamamen kurutunuz. Pişirme işleminin başında su damlaları veya nemli bölgeler emayenin bozulmasına yol açabilir. Brülörleri temizledikten ve kuruladıktan sonra, brülör kapaklarının alev dağıtıcılarının üzerine doğru bir şekilde yerleştirildiğinden emin olunuz. ■ Buharlı temizleme makinelerini kullanmayınız. Pişirme tezgahı zarar görebilir. Eğer pişirme tezgahınızda cam ya da alüminyum bir panel varsa metal ile birleştiği yeri temizlemek için bıçak veya benzeri şeyler kullanmayınız. Bakım Taşan sıvıları anında temizleyiniz. Böylece yemek artıklarının yapışmasını önleyebilirsiniz ve gereksiz yere güç sarf etmezsiniz. Yüksek sıcaklıkları destekledikleri için bu yüksek sıcaklıklarda wok tipi brülör ve paslanmaz çelik bölgeler (yağdanlık, brülör kenarları, vs.) renk değiştirebilir. Bu normaldir. Her kullanımdan sonra bu kısımları paslanmaz çelik için uygun olan bir ürün ile temizleyiniz. Teknik Servisimizde 464524 kodu ile mevcut bulunan temizlik ürününün düzenli olarak kullanılması tavsiye edilir. Dikkat! Paslanmaz çelik temizleyicisi kontrol düğmelerinin etrafında kullanılmamalıdır. Semboller (serigrafi) silinebilir. Pişirme tezgahının üzerinde asitli sıvılar (limon suyu, sirke, vb.) bırakmayınız. Beklenmeyen durumların çözülmesi Beklenmeyen durumlar bazen kolaylıkla çözülebilir. Teknik Servisi aramadan önce aşağıdaki önerileri dikkate alınız: Arıza Olası neden Genel elektrik sistemi çalış- Arızalı sigorta. mıyor. Otomatik çakmak çalışmıyor. Brülör alevi eşit değil. Çözüm Ana sigorta kutusunu kontrol ediniz ve sigorta arızalıysa değiştiriniz. Otomatik sigorta attı veya şalter indi. Genel kumanda panosunda ana sigortanın veya şalterin atıp atmadığını kontrol ediniz. Bujiler ile brülörler arasında yemek veya temizleyici artığı kalmış olabilir. Buji ve brülör arasındaki boşluk temiz olmalıdır. Brülörler ıslak olabilir. Brülör kapaklarını dikkatlice kurulayınız. Brülör kapakları düzgün yerleştirilmemiş olabilir. Kapakların düzgün yerleştirildiğinden emin olunuz. Cihaz topraklanmamış, kötü bir bağlantı yapılmış veya topraklaması hatalı. Bir elektrik teknisyeniyle temasa geçiniz. Brülör parçaları düzgün yerleştirilmemiş olabilir. Parçaları ilgili brülörlere doğru şekilde yerleştiriniz. Brülör boşlukları kirli. Brülör boşluklarını temizleyiniz. Gaz akışı normal gözükmü- Gaz geçişi gaz valfleri tarafından engellenmiş. Tüm gaz valflerini açınız. yor veya gaz çıkmıyor. Gaz, gaz tüpünden geliyorsa tüpün boş olmadığın- Gaz tüpünü değiştiriniz. dan emin olunuz. 92 Arıza Olası neden Çözüm Mutfakta gaz kokusu var. Bir vana açık kalmış olabilir. Vanaları kapatınız. Gaz tüpünün kötü bağlanması. Bağlantının doğru olduğundan emin olunuz. Olası gaz kaçağı. Genel gaz anahtarını kapatın, ortamı havalandırın ve kurulumu gözden geçirmesi ve onaylaması için derhal bir yetkili kurulum teknisyenine haber veriniz. Kurulumda veya cihazda hiç gaz kaçağı olmadığından emin olana kadar cihazı kullanmayınız. Düğme bırakıldıktan sonra Kumanda düğmesine yeterince uzun süre basılbrülör hemen kapanıyor. mamış olabilir. Brülör boşlukları kirli. Brülörü yakınız ve kumanda düğmesini birkaç saniye daha basılı tutunuz. Brülör boşluklarını temizleyiniz. Teknik Bakım Servisi Teknik Servisimize ihtiyacınız varsa cihazın ürün numarasını (ENr.) ve üretim numarasını (FD) vermeniz gerekecektir. Bu bilgiyi pişirme tezgahının iç kısmında yer alan özellikler tablosunun üzerinde ve kullanım kılavuzunun etiketinde bulabilirsiniz. Kullanım ömrü :10 yıldır (Ürünün fonksiyonunu yerine getirebilmesi için gerekli yedek parça bulundurma süresi) Arızalarda onarım siparişi ve danışma TR 444 6688 Çağrı merkezini sabit hatlardan aramanın bedeli şehir içi ücretlendirme, Cep telefonlarından ise kullanılan tarifeye gore değişkenlik göstermektedir. Üreticinin yetkisine güveniniz. Böylelikle gerekli onarım çalışmalarının, cihazınızın orijinal yedek parçalarına sahip, eğitilmiş servis teknisyenleri tarafından yapıldığından emin olabilirsiniz. Garanti koşulları Beklentilerimizin aksine, cihazda herhangi bir arıza meydana gelirse veya ihtiyaçları öngörülen kalitede karşılayamazsa lütfen bunu en kısa sürede bize bildiriniz. Garantinin geçerli olması için cihaza müdahale edilmemiş ve yanlış kullanılmamış olması gerekir. Bu cihaz için uygulanan garanti koşulları, şirketimizin, cihazın satın alındığı ülkedeki temsilciliği tarafından belirlenir. Satış noktalarından ayrıntılı bilgi edinebilirsiniz. Garantinin geçerli olması için satış belgesinin bulundurulması gerekir. Her türlü değişiklik hakkı saklıdır. Ambalaj ve kullanılan gereçler Özellikler tablosunda ) sembolü görülüyorsa aşağıdaki göstergelere dikkat ediniz. Çevre kurallarına uygun şekilde imha edilmesi Ambalaj malzemesini çevre kurallarına uygun şekilde imha ediniz. Bu cihaz, ömrünü doldurmuş elektrikli ve elektronik cihazlar ile ilgili Avrupa yönetmeliği 2012/19/EG’ye (waste electrical and electronic equipment – WEEE) uygun şekilde işaretlenmiştir. Bu yönetmelik, eski cihazların geri alımı ve değerlendirilmesi ile ilgili AB-çapındaki uygulamaların çerçevesini belirtmektedir. Cihazınızın ambalajı, nakliye sırasında etkin korumayı garanti etmek açısından çok gerekli olan malzemelerden üretilmiştir. Bu malzemeler tamamen geri dönüşebilir ve böylece çevreye verilen zarar azaltılmaktadır. Sizleri de aşağıdaki tavsiyelere uyarak çevrenin korunmasına katkıda bulunmaya davet ediyoruz: ■ ■ ■ ambalajı uygun geri dönüşüm kutusuna atınız, cihazı hurdaya çıkarmadan önce kullanılmaz hale getiriniz. Bulunduğunuz yerin yerel yönetimine, geri dönüşebilen malzemelerin toplandığı en yakın merkeze danışınız ve cihazınızı oraya ulaştırınız, kullanılmış yağı lavaboya dökmeyiniz. Yağı kapalı bir kaba koyarak çöp toplama noktasına veya bir çöp konteynerine bırakınız (kontrollü bir çöplüğe ulaşacaktır; bu en iyi çözüm olmasa da bu sayede suyun kirlenmesini engelleriz). 93 *9000803422* Constructa Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND 9000803422 (C)