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PROCESADORA DE ALIMENTOS ELÉCTRICA Manual de instrucciones Registre éste y otros productos de Focus Electrics en nuestro sitio: www.focuselectrics.com en Internet Precauciones Importantes........................................................................................ 2 Precauciones de Funcionamiento ............................................................................ 3 Montaje de la Procesadora ...................................................................................... 4 Uso de la Procesadora............................................................................................. 6 Limpieza de la Procesadora..................................................................................... 9 Consejos Útiles ........................................................................................................ 9 Garantía ................................................................................................................. 10 CONSERVE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES PARA FUTURAS CONSULTAS © 2008 Chefscape®, una Marca de Focus Electrics, LLC. www.focuselectrics.com PRECAUCIONES IMPORTANTES Para evitar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. Al utilizar artefactos electrodomésticos, siempre deben acatarse las precauciones básicas de seguridad incluyendo las siguientes: • Lea todas las instrucciones, incluso estas precauciones importantes, así como las • • • • • • • • • • • • • • • • • instrucciones de uso y cuidado en este manual. Como protección contra fuegos, descargas eléctricas y lesiones a las personas, nunca sumerja el cordón eléctrico, los enchufes o cualquier parte eléctrica en agua u otros líquidos. Se requiere de supervisión adulta cuando cualquier artefacto electrodoméstico sea usado por o cerca de niños. Desenchufe el artefacto electrodoméstico del tomacorriente cuando no esté en uso, antes de colocarle o quitarle partes y antes de limpiarlo. Evite el contacto con partes en movimiento. No haga funcionar este artefacto electrodoméstico con el cordón eléctrico o el enchufe dañado, después que el artefacto llegase a funcionar mal, o si el artefacto se ha dejado caer o se ha dañado de alguna manera.Si usted experimenta algún problema con su máquina, desenchúfela inmediatamente del tomacorriente. Para información relativa al servicio de reparaciones vea la página de garantías. El uso de accesorios, incluso jarras de enlatado, no recomendados o vendidos por Focus Electrics puede causar incendios, descargas eléctricas o lesions. No use este aparato a la intemperie. No deje colgar el cordón eléctrico sobre el borde de una mesa o encimera. No deje que el cordón eléctrico entre en contacto con superficies calientes, incluso estufas. Nunca alimente el alimento a mano. Utilice siempre el empujador de alimentos. Para reducir el riesgo de lesiones graves a las personas o daños al artefacto, mantenga las manos y utensilios lejos de las cuchillas o discos en movimiento mientras se procesan los alimentos. Se puede utilizar una rasqueta, pero sólo cuando el procesador alimentos no esté funcionando. Las cuchillas son afiladas; manipúlelas con cuidado. Para reducir el riesgo de lesiones, nunca coloque la cuchilla cortante o los discos en la base sin primero haber colocado el tazón correctamente en su lugar. Asegúrese de que la tapa esté bien colocada y asegurada en su lugar antes de poner a funcionar el artefacto electrodoméstico. No intente eludir el mecanismo de traba de la tapa. Este artefacto tiene un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe está diseñado para encajar de una sola manera en un tomacorriente polarizado. Invierta el enchufe si éste no encaja completamente en el tomacorriente o en el cable de extensión. Si todavía no encaja, póngase en contacto con un electricista calificado. No trate de modificar el enchufe de manera alguna. Para uso doméstico solamente. 2 Para evitar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. PRECAUCIONES DE FUNCIONAMIENTO • Para desconectar el artefacto electrodoméstico, retire el enchufe del tomacorriente de la pared. Nunca hale del cordón eléctrico para desconectarlo. • Se suministra un cordón eléctrico corto para reducir los riesgos que resultan de enredarse o tropezarse con un cordón eléctrico más largo. • Hay disponibles cordones de alimentación eléctrica desmontables más largos o extensiones eléctricas y pueden ser utilizados si se ejerce cuidado al usarlos. Mientras el uso de una extensión eléctrica no es recomendado, si usted debe usar una, la capacidad eléctrica nominal marcada en el cordón desmontable de alimentación eléctrica o la extensión eléctrica deberá ser al menos la misma que la capacidad eléctrica nominal del artefacto electrodoméstico. Si el artefacto electrodoméstico es del tipo conectado a tierra, la extensión eléctrica deberá ser un cordón eléctrico de 3 hilos con conexión a tierra. El cordón eléctrico debería ser extendido de tal manera que no pase sobre encimeras o mesas donde pueda ser tirado por niños o tropezarse con el mismo. • Después de operar el motor continuamente durante noventa segundos, espere al menos tres minutos antes de operar el motor de nuevo. • No utilice el aparato para usos distintos del indicado. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES ¡Felicitaciones! Esperamos que usted disfrute de su nuevo Procesador de Alimentos ® ® Chefscape . El Procesador de Alimentos Chefscape está diseñado para picar, rebanar y mezclar en una infinidad de opciones y es fácil de limpiar. El Procesador de Alimentos ® Chefscape ha sido diseñado con un dial de velocidad variable al igual que con una función de pulsación que le permite preparar purés, combinar, mezclar, picar y licuar sus ingredientes frescos favoritos. El poderoso motor de 1000 vatios de velocidad variable, las cuchillas de acero inoxidables especialmente diseñadas y la operación de velocidad variable trabajan juntos para licuar y picar con precisión todo tipo de ingredientes para cumplir con las exactas especificaciones de las recetas. 3 MONTAJE DE LA PROCESADORA Antes de armar el procesador de alimentos, lave todas sus partes, excepto la base del motor, en agua jabonosa tibia, enjuáguelas a fondo y séquelas. Para prolongar la vida del artefacto, no lave partes en el lavavajillas. Pestaña del Mecanismo de Cierre Empujar Alimentos Inserto para Empujar Alimentos Disco de Rebanado y Corte en Tiras Grueso Tubo de Alimentación Tapa del Procesador Disco para Papas Fritas y Corte a la Juliana Disco de Rebanado y Corte en Tiras Fino Tazón de Procesamiento Cuchilla de Picar (acero inoxidable) Disco de Raspar Accesorio para Batir Batidora (s) Cuchilla de Mezclar/Amasar (plástico) Eje Apoyo de Disco/Cuchilla Base del Motor Dial de Control PRECAUCIÓN: Desenchufe el artefacto del tomacorriente antes de armarlo, retirarlo, o limpiarlo. Nunca coloque la base del motor o cordón eléctrico en agua u otros líquidos. Nota: El tazón de procesamiento debe colocarse y asegurarse sobre la base del motor y la tapa del procesador debe asegurarse sobre el tazón de procesamiento para que el artefacto electrodoméstico pueda funcionar. El anillo de luz LED azul se iluminará cuando el artefacto electrodoméstico sea enchufado y todas las partes estén debidamente colocadas y aseguradas en su posición. 4 1. Coloque el tazón de procesamiento en la base del motor alineando el asa del mismo con la posición "Align Handle” (alinear el asa) en la base del motor. Gire el tazón en el sentido de las agujas del reloj para asegurarlo en su lugar. Nota: El tazón de procesamiento debe quedar asegurado en su lugar para que el artefacto electrodoméstico pueda funcionar. 2. Inserte el apoyo del disco/cuchilla sobre el eje en el centro del tazón de procesamiento. Asegúrese de que el apoyo del disco/cuchilla esté firmemente en su lugar y colocado hasta abajo de todo en el eje. 3. Seleccione la cuchilla o disco deseado y deslícelo sobre el apoyo de la cuchilla de disco en el tazón de procesamiento. 4. Coloque la tapa del procesador sobre el tazón de procesamiento, alineando la pestaña del mecanismo de cierre detrás del asa del tazón de procesamiento. Gire la tapa de procesamiento en el sentido de las agujas del reloj hasta que la misma quede asegurada en su lugar. El procesador de alimentos no arrancará hasta que la tapa del procesador quede asegurada en la posición debida. PRECAUCIÓN: Siempre espere hasta que las cuchillas hayan dejado de girar antes de retirar la tapa del procesador y añadir o retirar los comestibles. 5. Enchufe el cordón eléctrico SOLAMENTE a un tomacorriente de corriente alterna de 120 voltios. 6. Gire el dial de control a la velocidad deseada. • Si el artefacto electrodoméstico se encendiese, pero no arrancase, asegúrese de que está enchufado y que el tazón de procesamiento y la tapa están correctamente asegurados en su lugar. El anillo de luz LED azul se iluminará cuando éste ha sido armado correctamente. Si las cuchillas no girasen, desenchufe el artefacto electrodoméstico y vuelva a montar el procesador de alimentos siguiendo todos los pasos de ensambladura. PRECAUCIÓN: Siempre desenchufe el artefacto electrodoméstico del tomacorriente antes de colocar las manos en el tazón de procesamiento. • Para picar con pulsaciones, gire el dial de control a la posición “ON” (encendido) y repetidamente pulse y libere el botón “PULSE” (pulsación) hasta que los ingredientes alcancen la consistencia deseada. Nota: Para los mejores resultados, permita suficiente tiempo entre pulsaciones para que el alimento caiga al fondo del tazón de mezclado. 5 USO DE LA PROCESADORA Controles del Procesador de Alimentos Chefscape® “OFF” (apagado) - apaga la máquina. "ON" (encendido) – enciende el artefacto electrodoméstico. “MIN” (baja velocidad) - opera la unidad a baja velocidad. Esta velocidad deberá ser usada durante los primeros 30 segundos de procesamiento. “MAX” (alta velocidad) - opera la unidad a alta velocidad. Use esta velocidad para las etapas finales del procesamiento. “PULSE” (pulsar) - estallidos cortos de potencia a alta velocidad. REBANADO, CORTE EN TIRAS O RASPADO 1. Arme el procesador de alimentos siguiendo los pasos 1 y 2 en la página 5. 2. Seleccione el disco de rebanado/corte en tiras o de raspado deseado y coloque el lado apropiado (un lado es para cortar y el otro es para rallar) sobre el apoyo del disco/cuchilla. PRECAUCIÓN: Tenga sumo cuidado al manipular los discos y las cuchillas, puesto que son sumamente afilados. 3. Coloque la tapa del procesador encima del tazón de procesamiento y asegúrela en su lugar. 4. Corte el alimento en longitudes iguales, ligeramente más cortas que el tubo de alimentación. Nota: Use el empujador de alimentos como una guía de corte para la longitud y la anchura. 5. Coloque el alimento cortado a ser rebanado o cortado en tiras en el tubo de alimentación en la tapa del procesador. Llene el tubo de alimentación de manera que el comestible quede parado de pie para rebanarlo. Inserte el empujador de alimentos encima de los trozos de comestible. 6. Enchufe el cordón eléctrico SOLAMENTE a un tomacorriente de corriente alterna de 120 voltios. 7. Gire el dial de control a "MAX" (velocidad alta). Ajuste la presión que ejerce sobre el empujador de alimentos al tipo de comestible usado. Los comestibles blandos requieren menos presión, los duros requieren más presión. Cuando se haya vaciado el tubo de alimentación gire el dial de control a la posición “OFF” (apagado). Vuelva a llenar el tubo de alimentación y repita el proceso de rebanado/corte en tiras. 8. Cuando se haya completado de rebanar o cortar en tiras, gire el dial de control a la posición "OFF" (apagado) y desenchufe del tomacorriente. 9. Retire la tapa del procesador y el disco de rebanado/corte en tiras. 10. Retire el tazón de procesamiento de la base del motor. Use una espátula plástica para raspar cualquier trozo de comestible que se haya pegado al interior del tazón de procesamiento. 11. Limpie el artefacto como se indica en la sección “Limpieza De La Procesadora ” de este manual. 6 PICAR y PREPARAR PURÉ: 1. Arme el procesador de alimentos siguiendo los pasos 1 y 2 en la página 5. 2. Coloque la cuchilla de picar sobre el apoyo del disco/cuchilla. La cuchilla de picar debería deslizarse fácilmente sobre el apoyo del disco/cuchilla. La cuchilla inferior casi tocará el fondo del tazón de procesamiento. PRECAUCIÓN: Tenga sumo cuidado al manipular la cuchilla de picar, puesto que es sumamente afilada. 3. Corte el comestible a ser picado en trozos que quepan sueltamente en el tazón de procesamiento. Nota: Usted conseguirá un picado más parejo si comienza con trozos que sean todos de igual tamaño. 4. Coloque el alimento cortado en el tazón de procesamiento. Usted puede procesar a la vez hasta 7 tazas de comestible sólido o 5 ½ tazas de líquido en el tazón de procesamiento. Pique el comestible en lotes si desea procesar más de 7 tazas de comestible sólido a la vez. 5. Coloque la tapa del procesador encima del tazón de procesamiento y asegúrela en su lugar. Coloque el empujador de alimentos en el tubo de alimentación. Para proporcionar más estabilidad, se recomienda que se coloque una mano sobre la tapa del procesador mientras esté en uso. 6. Enchufe el cordón eléctrico SOLAMENTE a un tomacorriente de corriente alterna de 120 voltios. 7. Gire el dial de control a la posición “ON” (encendido). Pulse y libere el botón "PULSE” (pulsación) dos a tres veces, permitiendo que los trozos de comestible caigan al fondo del tazón de procesamiento entre pulsaciones. Para un picado grueso, pulse sólo unas pocas veces. Nota: Este bien atento del alimento. Con la técnica de pulsar/picar usted puede obtener un picado parejo sin procesar al alimento de más. 8. Cuando se alcance la consistencia deseada, gire el dial de control la posición “OFF” (apagado) y desenchufe el aparato del tomacorriente. 9. Retire la tapa del procesador y la cuchilla de picar. 10. Retire el tazón de procesamiento de la base del motor. Use una espátula plástica para raspar cualquier trozo de comestible que se haya pegado al interior del tazón de procesamiento. 11. Limpie el artefacto como se indica en la sección “Limpieza De La Procesadora” de este manual. • Para un picado grueso, pulse sólo unas pocas veces. • Para un picado más fino o para preparar puré, gire el dial de control a la posición "MAX" (alta velocidad) y deje al artefacto electrodoméstico operado continuamente hasta que la consistencia deseada haya sido alcanzada. • Mientras el artefacto electrodoméstico esté funcionando, puede añadir líquidos o pequeños trozos de alimento al recipiente de mezclado dejándolos caer por el tubo de alimentación localizado en la tapa del procesador de alimentos. 7 CUCHILLA DE MEZCLAR/AMASAR 1. Arme el procesador de alimentos siguiendo los pasos 1 y 2 en la página 5. 2. Seleccione la cuchilla de mezclar/amasar y colóquela sobre el apoyo del disco/cuchilla. 3. Coloque los comestibles secos en el tazón de procesamiento. Nota: Añada cualquier líquido a través del tubo de alimentación mientras el artefacto esté encendido. 4. Coloque la tapa del procesador encima del tazón de procesamiento y asegúrela en su lugar. 5. Enchufe el cordón eléctrico SOLAMENTE a un tomacorriente de corriente alterna de 120 voltios. 6. Gire el dial de control a la posición "MIN" (velocidad baja). Procese hasta formar una pelota elástica de masa sin grumos, aproximadamente 60-90 segundos. Amase de nuevo a mano si se requiere de un amasado adicional. 7. Gire el dial de control a la posición “OFF” (apagado) y desenchufe el artefacto del tomacorriente. 8. Retire la tapa del procesador y la cuchilla de mezclar/amasar. 9. Retire el tazón de procesamiento de la base del motor. Use una espátula plástica para raspar cualquier trozo de comestible que se haya pegado al interior del tazón de procesamiento. 10. Limpie el artefacto como se indica en la sección “Limpieza De La Procesadora” de este manual. ACCESORIO PARA BATIR 1. Arme el procesador de alimentos siguiendo los pasos 1 y 2 en la página 5. 2. Seleccione el accesorio para batir, insértele las batidoras y colóquelo sobre el apoyo de disco/cuchilla. Nota: Asegúrese de que las batidoras están bien encajadas en el accesorio para batir. 3. Añada los ingredientes al tazón de procesamiento. 4. Coloque la tapa del procesador encima del tazón de procesamiento y asegúrela en su lugar. 5. Gire el dial de control a la posición “ON” (encendido). Repetidamente pulse y libere el botón "PULSE” (pulsación) o seleccione la velocidad deseada. 6. Cuando el comestible haya alcanzado la consistencia deseada, gire el dial de control a la posición “OFF” (apagado) y desenchufe el artefacto del tomacorriente. 7. Retire la tapa del procesador y el accesorio para batir. 8. Retire el tazón de procesamiento de la base del motor. Use una espátula plástica para raspar cualquier trozo de comestible que se haya pegado al interior del tazón de procesamiento. 9. Limpie el artefacto como se indica en la sección “Limpieza De La Procesadora” de este manual. 8 LIMPIEZA DE LA PROCESADORA ® Antes de usar el Procesador de Alimentos Chefscape por primera vez y después de cada uso, asegúrese de lavar a fondo todas las partes, excepto la base del motor, en agua tibia jabonosa, enjuagar a fondo y secar. Para prolongar la vida del artefacto, no lave partes en el lavavajillas. Vuelva a montar el procesador de alimentos y guárdelo con la tapa puesta. Gal guardar las cuchillas, hágalo de una manera segura para prevenir lesiones accidentales. PRECAUCIÓN: Las cuchillas son muy afiladas; tenga extrema precaución al manipularlas y limpiarlas. CONSEJOS ÚTILES • Corte el alimento en trozos de aproximadamente ¾ de pulgada (2 cms.). Usted conseguirá un picado más parejo si comienza con trozos que sean todos de igual tamaño. • Al picar ingredientes secos como migas de pan, nueces, especias, etc., asegúrese de que el tazón de procesamiento, las cuchillas y los discos estén completamente secos. • El botón “PULSE” (pulsar) deberá hacerse funcionar en ráfagas breves. En la medida que se presiona y libera el botón “PULSE” (pulsar), las cuchillas deberían dejar de girar entre pulsos. • No licue de más a los alimentos. La mayoría de los ingredientes deberían quedar debidamente licuados o picados en segundos. No haga funcionar la base del motor por más de 90 segundos a la vez. • Los quesos blandos a medio firmes puede ser rebanados, cortados en tiras o rallados a través del tubo de alimentación usando el disco apropiado. Los quesos más duros como el parmesano deben ser picados usando la cuchilla de picar. • Las frutas y las verduras deben pelarse y deshuesarse si fuese necesario. Elimine las semillas y huesos duros y grandes. Corte en pedazos de ¾ de pulgada (2 cm) y procese hasta 1 taza a la vez. • La carne, la carne de ave y el pescado deberían estar fríos, pero no congelados. Primero, córtela en pedazos de ¾ de pulgada (2 cm). Coloque hasta ½ libra (225 gm.) de carne en el tazón de procesado. Pulse o haga funcionar el motor continuamente hasta lograr la consistencia deseada. No opere por más de 90 segundos. • Nunca intente retirar la tapa y el recipiente juntos como una sola unidad; esto puede dañar el procesador de alimentos. • De vez en cuando, un pedazo de alimento puede quedar atrapado entre la cuchilla y el tazón de procesamiento. Si esto sucediese, desenchufe el artefacto, retire la tapa, saque la cuchilla con cuidado y retire el pedazo atascado. Vacíe el tazón de procesamiento, inserte de nuevo la cuchilla, cambie los ingredientes, y asegure la tapa en su lugar para seguir procesando. 9 GARANTÍA DEL PRODUCTO Garantía limitada de 3 año del artefacto electrodoméstico Focus Electrics, LLC (“Focus Electrics”) garantiza que este aparato no presentará fallas de material ni fabricación durante un (3) tres a partir de la fecha original de compra con prueba de dicha compra, siempre y cuando el aparato sea operado y mantenido tal como se indica en el manual de instrucciones provisto. Toda pieza del aparato que presente fallas será reparada o reemplazada sin costo alguno a criterio de Focus Electrics. Esta garantía rige solamente para el uso domestico dentro de la casa. Esta garantía no cubre ningún daño, incluyendo la decoloración, de superficie antiadherente alguna del aparato electrodoméstico. Esta garantía es nula y sin valor, según lo determine exclusivamente Focus Electrics si el artefacto electrodoméstico es dañado a causa de accidente, mal uso, abuso, negligencia, rayaduras, o si el artefacto electrodoméstico es cambiado de algún modo. ESTA GARANTÍA REEMPLAZA A TODAS LAS DEMÁS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUYENDO AQUÉLLAS DE COMERCIABILIDAD, IDONEIDAD PARA UN FIN O USO EN PARTICULAR, DESEMPEÑO, U OTROS TIPOS, LAS CUALES QUEDAN EXCLUIDAS MEDIANTE EL PRESENTE DOCUMENTO. FOCUS ELECTRICS RECHAZA TODA RESPONSABILIDAD POR DAÑOS, YA SEAN DIRECTOS, INDIRECTOS, INCIDENTALES, PREVISIBLES, CONSECUENTES O ESPECIALES QUE SURJAN DE ESTE APARATO ELECTRODOMÉSTICO O GUARDEN RELACIÓN CON EL MISMO. Si piensa que el artefacto electrodoméstico se ha dañado o requiere de servicio dentro de su período de garantía, por favor póngase en contacto con el Departamento de Atención al Cliente de Focus Electrics por el (866) 290-1851 o contáctenos por correo electrónico a la [email protected]. Para todas las reclamaciones de garantía, se requerirá un recibo que demuestra la fecha de compra original, los recibos escritos a mano no son aceptados. También puede requerirse que usted devuelva el aparato para su inspección y evaluación. Los gastos de devolución no son reembolsables.Focus Electrics no se hace responsable de las devoluciones perdidas en tránsito. Válido sólo en EE.UU. y Canadá REPUESTOS Los repuestos, de estar disponibles, pueden ser pedidos directamente a Focus Electrics, LLC de varias maneras. Ordene en línea a través de www.focuselectrics.com, por correo electrónico a [email protected], por teléfono llamando al (866) 290-1851, o escribiendo a: Focus Electrics, LLC Attn: Customer Service P. O. Box 2780 West Bend, WI 53095 Para colocar un pedido con pago mediante cheque o giro postal, póngase en contacto primero con Atención al Cliente para que le indiquen el total de la orden. Envíe su pago junto con una carta que indique el número de modelo o catálogo de su aparato, que puede ubicarlo en la parte inferior o posterior de la unidad, una descripción de la parte o partes que usted solicita, y la cantidad que desea. Su cheque deberá ser hecho a nombre de Focus Electrics, LLC. El impuesto sobre las ventas de su estado y un recargo por gastos de envío serán añadidos al precio total. Por favor permita un plazo de dos semanas para el procesamiento y entrega. Este manual contiene información importante y útil sobre el uso seguro y el cuidado de su nuevo producto Focus Electrics. Para su propia referencia, archive aquí el recibo fechado que sirve de comprobante de compra para la garantía, y anote la siguiente información: Fecha en que compró o recibió la unidad como regalo: __________________________________________ Dónde se efectuó la compra y el precio, si lo sabe: _____________________________________________ Número y código de fecha del producto (aparece en la parte inferior/posterior de la unidad): _____________ 10 L5747A 10/08 ® Chefscape , una Marca de Focus Electrics, LLC. Impreso en China