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Manual del Usuario Conserve estas instrucciones para referencia futura. Conserve este manual y su recibo de compra en un lugar seguro en caso de que necesite servicio bajo la garantía. Tabla de Materias Introducción ..............................................................34 Información importante de seguridad.......................35 Congeladores Verticales Deepfreeze® ¿Consultas sobre las características? Por favor póngase en contacto con nosotros indicando su número de modelo y de serie: Maytag ServicesSM Attn: Amana CAIR® Center P.O. Box 39 403 West 4th Street North Newton, Iowa 50208-0039 Tel. 1-800-843-0304 en EE.UU. 1-866-587-2002 en Canadá Internet: http://www.amana.com Instrucciones de instalación .....................................36 Control de la temperatura.........................................37 Características especiales........................................38 Consejos y cuidado .............................................39-41 Indicaciones para la congelación ........................42-44 Localización y solución de averías......................45-46 Garantía ....................................................................48  ¡Le agradecemos que haya comprado este congelador Amana! Por favor lea atentamente este Manual del Usuario. Contiene información sobre el mantenimiento adecuado. Complete la tarjeta de registro y envíela oportunamente. Si no encuentra la tarjeta de registro, vea la información sobre contacto en la portada de su manual. La reparación bajo garantía debe ser efectuada por un técnico autorizado. Amana además recomienda ponerse en contacto con un técnico autorizado si se necesita reparación después de la expiración de la garantía. Para ubicar un técnico autorizado, llame al 1-800-NAT-LSVC (1-800-628-5782). También puede ponerse en contacto con nosotros visitando nuestro sitio web en www.amana.com Cuando se ponga en contacto con Amana, por favor proporcione la siguiente información. La información sobre el producto se encuentra en la pared interior del congelador. Plan de Servicio Prolongado Asure™ Amana ofrece protección de servicio a largo plazo para este nuevo congelador. El Plan de Servicio Prolongado Asure™ ha sido especialmente diseñado para complementar la sólida garantía de Amana. Este plan cubre piezas, mano de obra y costos de viaje. Llame al 1-866-232-6244 o póngase en contacto con nosotros en www.amana.com para obtener mayor información. Número de Modelo ______________________________________________________________ Número "P" ____________________________________________________________________ Número de Serie________________________________________________________________ Fecha de Compra _______________________________________________________________ Nombre del Distribuidor __________________________________________________________ Dirección del Distribuidor _________________________________________________________ Antes de solicitar servicio… Si se presenta algún problema, por favor consulte la sección "Localización y Solución de Averías", que ha sido diseñada para ayudarle a resolver problemas básicos antes de llamar a un técnico de servicio. No. de Teléfono del Distribuidor ____________________________________________________ ¿Qué sucede si estas características son distintas a las de mi modelo? Este manual tiene por objeto mostrarle una variedad de características que están disponibles en la línea de productos. Si su congelador no tiene todas las opciones que se muestran, no debe considerarse como un error. La información proporcionada es válida para todos los modelos de la línea de productos. 34  Instrucciones importantes de seguridad Información sobre las instrucciones de seguridad Las advertencias e instrucciones importantes sobre la seguridad que aparecen en este manual no están destinadas a cubrir todas las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurrir. Se debe ejercer sentido común, precaución y cuidado cuando instale, efectúe mantenimiento o cuando use este congelador. Siempre póngase en contacto con su distribuidor, agente de servicio o fabricante si surgen problemas o situaciones que usted no comprenda. RECONOZCA LOS SIMBOLOS, ADVERTENCIAS Y ETIQUETAS DE SEGURIDAD PELIGRO PELIGRO - Riesgos inmediatos que CAUSARAN lesión personal grave o mortal. ADVERTENCIA ADVERTENCIA - Peligros o prácticas no seguras que PODRIAN causar lesión personal grave o mortal. ATENCION ATENCION - Peligros o prácticas no seguras que PODRIAN causar lesión personal menos grave. PELIGRO A fin de reducir el riesgo de lesión o muerte, siga las precauciones básicas incluyendo las siguientes: IMPORTANTE: Los problemas de atrapamiento y asfixia de los niños no han quedado relegados al pasado. Los congeladores desechados o abandonados son peligrosos - "aunque sólo se dejen unos días". Si va a deshacerse de su congelador antiguo, por favor siga las siguientes instrucciones para ayudar a prevenir accidentes. Antes de deshacerse de su congelador antiguo: ➢ Retire las puertas. ➢ Deje las parrillas en su lugar de modo que los niños no puedan entrar fácilmente. ADVERTENCIA A fin de reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico, lesión grave o mortal cuando use su refrigerador, siga estas precauciones básicas, incluyendo las siguientes: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. Lea todas las instrucciones antes de usar el congelador. Observe todos los códigos y reglamentos locales. Asegúrese de seguir las instrucciones de puesta a tierra. Consulte con un electricista calificado si no está seguro de que el electrodoméstico está puesto a tierra en forma correcta. NO use una tubería del gas para la puesta a tierra. NO use una tubería de agua fría para la puesta a tierra. El congelador ha sido diseñado para funcionar en una línea de 115 voltios, 15 amps., 60 ciclos. Se debe disponer de un circuito separado, puesto a tierra para ser usado por este electrodoméstico solamente. NO modifique el enchufe del cordón eléctrico. Si el enchufe no calza en el tomacorriente, haga instalar un tomacorriente apropiado por un electricista calificado. NO use un adaptador de dos clavijas, un cordón de extensión ni regletas protectoras de tomas múltiples. NO retire la etiqueta de advertencia del cordón eléctrico. NO manipule indebidamente los controles del congelador. NO repare ni reemplace ninguna pieza del congelador a menos que sea específicamente recomendado en el Manual del Usuario o en las instrucciones para reparaciones por el usuario. NO intente hacer reparaciones si no comprende las instrucciones o si son demasiado complicadas para sus conocimientos. Siempre desenchufe el congelador antes de intentar cualquier reparación. Desenchufe el cordón tomándolo del enchufe no tirando del cordón. Instale el congelador de acuerdo con las instrucciones de instalación. Todas las conexiones para el agua, energía eléctrica y 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. puesta a tierra deben cumplir con los códigos locales y ser realizadas por personal calificado cuando sea necesario. Mantenga su congelador en buen estado. Si se golpea o deja caer se puede ocasionar daño o malfuncionamiento o escapes. Si ocurre daño, haga revisar el congelador por un técnico de servicio calificado. Reemplace los cordones eléctricos que estén gastado y/o los enchufes sueltos. Siempre lea y siga las instrucciones de conservación y del medio ambiente ideal recomendado por el fabricante para los alimentos que están siendo guardados en el refrigerador. No use ningún dispositivo eléctrico ni ningún instrumento afilado cuando descongele su congelador. No haga funcionar el congelador en presencia de vapores explosivos. No guarde sustancias inflamables cerca de este artefacto o en su interior. Después de que el congelador está funcionando, no toque las superficies frías del compartimiento del congelador, especialmente cuando sus manos estén húmedas o mojadas. La piel puede adherirse a estas superficies extremadamente frías. Este congelador no debe ser empotrado ni encastrado en un armario cerrado. Ha sido diseñado para instalación autoestable solamente. Los niños no deben treparse, colgarse ni pararse en ninguna parte del congelador. Conserve estas instrucciones 35  Instrucciones de instalación REMOCION DE LOS MATERIALES DE EMPAQUE: SELECCION DE LA UBICACION DEL CONGELADOR: Retire los materiales de empaque, cintas y etiquetas antes de usar el congelador. 1. Ubique el congelador en un lugar seguro, en el interior, lejos de la luz directa del sol o de fuentes de calor tal como una estufa, lavavajillas, lavadoras de ropa, rejillas o radiadores de calor. No use instrumentos afilados, alcohol para fricciones, líquidos inflamables ni limpiadores abrasivos. Estos pueden dañar los materiales del congelador. Limpie el congelador antes de usarlo: 1. Use una esponja, un paño o toallas de papel y detergente suave con agua tibia para limpiar el exterior e interior del congelador, el interior de la puerta y la junta. 2. Enjuague y seque bien. 2. NO guarde líquidos inflamables, tal como gasolina cerca del congelador. 3. Verifique la resistencia del piso. Debe poder soportar el peso de un congelador completamente cargado. 4. Deje por lo menos 7,5 cm (3") entre la parte superior del congelador y el techo. 5. Deje por lo menos 2,5 cm (1") entre la parte trasera del congelador y la pared. 6. Deje 7,5 cm (3") a cada lado del congelador para facilidad de instalación. 7. Si el congelador va a ser colocado contra una pared, usted debería dejar espacio adicional en el lado de las bisagras de modo que la puerta tenga más amplitud para abrirla. 8. Este congelador ha sido diseñado para funcionar a una temperatura ambiente de 32° a 110° F (0° a 43° C). 36 INSTALACION DEL CONGELADOR: Levantar Bajar 1. Ubique los 2 tornillos niveladores delanteros entre los materiales de empaque. 2. Instale estos tornillos en los agujeros delanteros en la parte inferior del congelador. La parte trasera del congelador descansa en 2 soportes fijos. 3. Ajuste los 2 tornillos delanteros de modo que la parte delantera del congelador quede ligeramente más alta que la parte trasera. Cuando el ajuste es correcto, la puerta se cerrará cuando esté abierta a 25,4 cm (10").  Control de la temperatura NOTA: Si el congelador es embarcado o transportado de costado, colóquelo en posición vertical y espere 12 horas antes de enchufarlo. Esto evita que el congelador se dañe. El control del congelador pone en marcha el sistema de enfriamiento. Ajuste inicial del control: 1. Coloque el control del congelador en 4. 2. Espere 6 a 8 horas para que el congelador se enfríe antes de guardar los alimentos congelados. Deje que el congelador se enfríe durante toda la noche antes de agregar cantidades grandes de alimentos no congelados. Nunca agregue más de 0,9 a 1,3 kilos (2 a 3 libras) de alimentos no congelados por pie cúbico de espacio del congelador. 3. Después de 24 horas de agregar alimentos, ajuste el control como lo desee. NOTA: Cuando el congelador se pone en marcha por primera vez, el compresor funcionará constantemente hasta que se enfríe el gabinete. Esto puede demorar hasta 6-8 horas o más, dependiendo de la temperatura ambiente y del número de veces que se abra la puerta del congelador. Ajuste del control: 1. Coloque el termómetro ajustado entre paquetes congelados o colóquelo en un vaso de aceite vegetal dentro del congelador (el aceite vegetal no se congelará). • El termómetro debe ser del tipo para usar en congeladores. • La escala del termómetro debe ser de -5° a 50° F (-21° a 10° C). 2. Espere de 5 a 8 horas. 3. Verifique la temperatura. • La lectura de la temperatura debe ser de 0° F (-18° C) o ligeramente inferior. 4. Si la temperatura no está dentro del límite, ajuste el control solamente un número cada vez. • Gire el control a un número más alto si desea una temperatura más fría. • Gire el control a un número más bajo si se desea una temperatura menos fría. 5. Espere 24 horas más y vuelva a verificar la temperatura. La parte exterior del congelador puede sentirse tibia. Esto es normal. El diseño y la función principal del congelador es extraer el calor de los paquetes y del espacio vacío del interior del congelador. Este calor es transferido al aire ambiente, por tal motivo la parte exterior del congelador puede sentirse tibia. 37  Características especiales Sistema de control de la Alarma del monitor de Cerradura de la puerta (MODELOS SELECTOS) descongelación temperatura Para usar la cerradura de la puerta: (MODELOS SELECTOS) Free-o-frost™ 1. Inserte la llave en la cerradura Algunos modelos de congeladores están (MODELOS SELECTOS) El sistema Free-O-Frost™ descongela automáticamente el congelador de modo que usted no necesita hacerlo. Esto permite que el congelador funcione más eficiente y silenciosamente, se reducen los olores y evita la molestia de tener que limpiar el congelador. 'Fast freeze' (Congelación rápida) (MODELOS SELECTOS) equipados con un monitor de temperatura que emite una alarma sonora. La alarma del monitor de temperatura se encuentra cerca del control de la temperatura. La alarma suena si la temperatura en el congelador aumenta 10° F (12° C) o más sobre la temperatura normal para el ajuste seleccionado. La alarma puede sonar si la perilla del control de la temperatura es girada a un ajuste más frío o si se agrega una cantidad grande de alimentos no congelados de una sola vez. La alarma es controlada por un interruptor de tres posiciones. 'Fast Freeze' es una característica conveniente que permite la congelación más rápida de cantidades grandes de alimentos. Durante 'Fast Freeze', el congelador funciona continuamente para reducir la temperatura del congelador al nivel más frío. Para usar 'Fast Freeze', simplemente gire la perilla de control al símbolo del iglú. Luego coloque los alimentos no congelados en la cavidad del congelador, esparciéndolos lo más posible. Retorne el congelador a su ajuste normal después de 24 a 48 horas. aproximadamente 6 mm (1⁄4"). 2. Gire la llave a la derecha para cerrar con llave el congelador y a la izquierda para abrirlo. Una vez que esté cerrado con llave o que se abra, la cerradura empujará la llave hacia afuera, evitando que la llave permanezca en la cerradura. ADVERTENCIA A fin de evitar que los niños queden atrapados dentro del congelador, mantenga la llave fuera del alcance de los niños y lejos del congelador. Luz interior (MODELOS SELECTOS) • 0 = OFF (Apagada) evita que la alarma suene cuando el congelador está tibio, tal como durante la puesta en marcha inicial o descongelación. • ✓ = TEST (Prueba) hace sonar la alarma independiente de la temperatura. Se debe verificar el funcionamiento del sistema de la alarma por lo menos una vez al mes. • 1 = ON (Encendida) este es el ajuste correcto para uso normal del congelador. Vuelva a colocar el interruptor en 1 después de la descongelación. La luz interior sirve para iluminar el congelador cuando existan condiciones de iluminación deficientes o inadecuadas. La luz ha sido diseñada y probada para proporcionar claridad a la vez que reduciendo a un mínimo el calor generado si la puerta es accidentalmente dejada abierta. Para reemplazar la luz interior, consulte la sección Consejos y Cuidado. Luz indicadora de alimentación eléctrica (MODELOS SELECTOS) La luz indicadora de alimentación eléctrica normalmente estará "Encendida". Su propósito es advertirle cuando hay una falla de energía eléctrica. Si por cualquier razón se interrumpe la energía eléctrica hacia el congelador (fusible fundido, enchufe suelto, etc.) la luz indicadora se "apagará". ATENCION La luz indicadora encendida no es indicación de temperaturas apropiadas de los alimentos ni de funcionamiento apropiado del sistema de refrigeración. 38  Consejos y cuidado Limpieza del congelador ADVERTENCIA A fin de evitar un choque eléctrico que puede causar una lesión personal severa o mortal, desenchufe el congelador antes de la limpieza. Vuelva a conectar la energía eléctrica después de la limpieza. ATENCION A fin de evitar una lesión personal o daños materiales, observe lo siguiente: • Lea y siga las instrucciones del fabricante para todos los productos de limpieza. • NO coloque las parrillas ni los accesorios en el lavavajillas. Se puede causar agrietamiento o deformación de los accesorios. PARTE NO USE USE Exterior y puertas texturadas Interior del gabinete ➢ ➢ ➢ ➢ Limpiadores abrasivos o ásperos Amoníaco Blanqueador a base de cloro Detergentes o solventes concentrados ➢ Esponjas de restregar de metal o de plástico texturado ➢ 4 cucharadas de bicarbonato disuelto en 1 litro (1 cuarto de galón) de agua jabonosa tibia. ➢ Enjuague las superficies con agua tibia limpia y seque inmediatamente para evitar las manchas de agua. Juntas de la puerta ➢ Limpiadores abrasivos o ásperos ➢ Esponjas de restregar de metal o de plástico texturado ➢ Use agua tibia jabonosa y un paño o una esponja limpia y suave. ➢ Enjuague las superficies con agua tibia limpia y seque inmediatamente para evitar las manchas de agua. Accesorios Parrillas, etc. ➢ Un lavavajillas automático ➢ Espere a que los artículos se ajusten a la temperatura ambiente. ➢ Disuelva el detergente suave con agua y use un paño limpio y suave o una esponja para limpiar. ➢ Use una escobilla de cerdas de plástico para llegar hasta los lugares estrechos. ➢ Enjuague las superficies con agua tibia y limpia. 39  Consejos y cuidado, cont. Como eliminar los olores del congelador ADVERTENCIA ➢ A fin de evitar un choque eléctrico que puede causar una lesión personal severa o mortal, desenchufe el congelador antes de la limpieza. 1. Mueva todos los alimentos a otro congelador. 2. Desenchufe el congelador. 3. Lave todas las superficies interiores incluyendo la puerta, la parte inferior y las paredes. 4. Lave minuciosamente las esquinas, hendiduras y ranuras. 5. Lave a mano todos los accesorios y las parrillas. 6. Seque bien con un paño limpio y suave. 7. Enchufe el congelador y déjelo que se vuelva a enfriar. 8. Vuelva a colocar los alimentos en el congelador. Verifique que todos los alimentos estén bien envueltos o en envases sellados a fin de evitar problemas de olores adicionales. 9. Después de 24 horas, verifique el congelador para comprobar si el olor fue eliminado. 40 Si el olor persiste: 1. Mueva todos los alimentos a otro congelador. 2. Desenchufe el congelador. 3. Llene el congelador con hojas arrugadas de periódico blancas y negras. 4. Coloque briquetas de carbón en el congelador sobre los periódicos. 5. Cierre la puerta del congelador y deje reposar durante 24 a 48 horas. 6. Retire las briquetas de carbón y los periódicos. Limpie siguiendo las instrucciones indicadas en la primera columna. Si cambia de domicilio: Retire todos los alimentos congelados y cúbralos con hielo seco. Desenchufe el congelador y límpielo bien. Coloque cinta en la puerta para mantenerla cerrada y sujete el cordón eléctrico con cinta adhesiva en el gabinete. Cuando llegue a su nuevo hogar, consulte las páginas 36 y 37 para obtener información sobre la instalación y ajuste de los controles. Consejos para ahorrar energía 7. Vuelva a enchufar el congelador y déjelo enfriar. Para conservar energía: 8. Vuelva a colocar los alimentos en el congelador en envases sellados y herméticos a fin de reducir la propagación de olores. • No ajuste los controles más fríos que lo necesario para mantener un límite de temperatura de 0° F (-18° C) o ligeramente más bajo. 9. Si se coloca una mota de algodón empapada con extracto de vainilla o una caja abierta de bicarbonato en el congelador se puede evitar que los olores se repitan. • Haga funcionar el congelador en temperaturas ambientes normales, lejos de fuentes de calor y luz directa del sol. • Mantenga el congelador lleno. • Mantenga las juntas de la puerta limpia y flexible. Reemplace las juntas si se desgastan.  Descongelación ADVERTENCIA ➢ A fin de evitar un choque eléctrico que puede causar una lesión personal severa o mortal, desenchufe el congelador antes de descongelarlo. 5. Retire el tapón de desagüe (modelos selectos) desde la parte delantera inferior del forro del congelador de modo que el agua de descongelación fluya hacia el tubo de desagüe. • Vacíe la olla tan a menudo como sea necesario durante la descongelación. Los congeladores Free-O-Frost™ Amana (modelos selectos) no necesitan ser descongelados. CONGELADORES CON DESCONGELACION MANUAL (MODELOS SELECTOS) 1. Transfiera todos los alimentos a otro congelador o a un enfriador con buen aislamiento. ADVERTENCIA ATENCION ATENCION Los congeladores con descongelación manual necesitan ser descongelados cuando la escarcha acumulada tiene 6 mm (1⁄4") de grosor. Una limpieza y descongelación completa debe hacerse por lo menos una vez al año. En zonas de alta humedad, puede ser necesario descongelación y limpieza más frecuente. La sección superior del congelador generalmente tiene más acumulación de escarcha que la inferior. La escarcha no debe rasparse ni tirar de ella para sacarla del congelador pues se puede ocasionar daño. (MODELOS SELECTOS) A fin de evitar un choque eléctrico que puede causar una lesión personal severa o mortal, desenchufe el congelador antes de cambiar el foco. Vuelva a enchufar el congelador después de cambiar el foco. ➢ El daño causado por el agua debido a descongelación o desagüe inapropiado puede causar crecimiento de mildiú/moho. A fin de evitar daños materiales, no use instrumentos puntiagudos o afilados para raspar la escarcha de las parrillas o de las superficies interiores. Como retirar y cambiar el foco NOTA: Algunos modelos no tienen un tapón de desagüe y el agua que se acumula de la descongelación tendrá que ser removida manualmente. 6. Para acelerar la descongelación, se pueden colocar recipientes con agua caliente en las parrillas del congelador. • No doble, raspe ni trate de mover las parrillas. Las parrillas forman parte del sistema de enfriamiento sellado y pueden dañarse. A fin de evitar una lesión personal o daños materiales, observe lo siguiente: ➢ Espere a que el foco se enfríe. ➢ Use guantes cuando cambie el foco. 1. Desenchufe el congelador. 2. Apriete las lengüetas de la cubierta de la luz y tire de ella directamente hacia abajo. 3. Retire el foco. 4. Instale el foco nuevo. 7. Una vez que esté descongelado, limpie el congelador siguiendo las indicaciones de la sección Consejos y cuidado. 8. Limpie el desagüe del agua de la congelación usando una escobilla para botellas. Lave el desagüe con agua limpia antes de volver a instalar el tubo de desagüe y el tapón de desagüe. • El tapón de desagüe debe quedar bien instalado y herméticamente sellado para funcionamiento eficiente del congelador. 9. Vuelva a conectar la energía eléctrica hacia el congelador. 5. Vuelva a colocar la cubierta protectora. 6. Vuelva a enchufar el congelador. NOTA: Los congeladores con descongelación manual usan un foco de electrodoméstico de 15 watts. Los congeladores con descongelación automática usan un foco de electrodoméstico de 40 watts. 2. Desenchufe el congelador. 3. Retire la rejilla inferior (modelos selectos) tirando de ella hacia adelante. 4. Llegue hasta debajo del congelador y extraiga el tubo de desagüe de descongelación. Coloque el tubo en una olla poco honda o en un desagüe de piso cercano. 41  Indicaciones para la congelación Quemadura de congelación Datos sobre la congelación Descongelación de los alimentos La quemadura de congelación ocurre cuando llega aire a la superficie del alimento. El aire frío y seco del congelador seca los alimentos en algunos puntos y los hace perder la calidad. Aun cuando la quemadura de congelación puede afectar el sabor del alimento no se considera que su ingestión sea perjudicial para la salud. Se recomienda cortar las porciones quemadas antes o después de cocinar el alimento. Amana ofrece esta información como una guía para ayudar a la preservación de los alimentos. Para consultas específicas relacionadas con la manipulación, cocción o conservación de los alimentos póngase en contacto con la 'Meat and Poultry Hotline' del USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) llamando al 1-800-535-4555. Existen tres métodos básicos para descongelar los alimentos en forma segura. El alimento no debe ser nunca descongelado a temperatura ambiente. Esto permite el crecimiento de bacteria cuando el alimento se está descongelando. Para descongelar el alimento sin peligro use lo siguiente: Cambios de color Los alimentos congelados pueden experimentar cambios de color. La carne picada de vacuno puede cambiar de un color rojo brillante a un café opaco más oscuro debido a falta de oxígeno. Normalmente la congelación no produce cambios de color en la carne de ave, pero causará cambios de color cerca de los huesos haciéndolos "más oscuros". Estos cambios son sólo visuales y no indican calidad deficiente o perjudicial del alimento. • Usted puede congelar prácticamente cualquier alimento siendo las excepciones principales los huevos enteros y las latas de conserva. • El alimento congelado mantenido a 0° F (-18° C) o ligeramente más bajo siempre será apropiado para consumo. Solamente la calidad del alimento se ve afectada con el pasar del tiempo. • No es perjudicial para la salud congelar carne de vacuno o de ave directamente como viene envuelta del supermercado. Sin embargo, la envoltura es permeable al aire y pueden ocurrir quemaduras de congelación, por lo tanto la carne debe ser usada dentro de uno o dos meses. • Congele los alimentos tan pronto como sea posible. Esto evita la formación de cristales de hielo grandes que disminuyen la calidad de los alimentos. • Nunca apile uno sobre otro los paquetes que se van a congelar. En vez distribúyalos en una sola capa y luego apílelos una vez que estén congelados. • Durante una interrupción de la corriente eléctrica, por lo general un congelador lleno se mantendrá bien durante 2 días y un congelador a medio llenar durante aproximadamente 1 día. El alimento debe apilarse en forma estrecha para ofrecer una mejor resistencia a la descongelación. • Como una guía general, los alimentos de 5 cm (2") de grosor deben congelarse completamente en aproximadamente 2 horas. 42 • Refrigerador: esto permite que el alimento se descongele en un ambiente que impide el crecimiento de bacteria. La mayoría de los alimentos necesitan de uno o dos días para descongelarse, aproximadamente un día por cada 2,25 kilos (5 libras) de peso. • Agua fría: coloque el alimento en una bolsa estanca y sumérjala en agua fría (si la bolsa tiene escape, el alimento se contaminará con bacteria). Verifique el agua a menudo para comprobar que se mantiene fría. Cambie el agua cada 30 minutos. Después de la descongelación, refrigere el alimento hasta que esté listo para ser usado. • Microondas: cocine inmediatamente el alimento que haya sido descongelado en el microondas. El microondas calienta el alimento al descongelarlo y puede cocinarlo parcialmente, permitiendo el crecimiento de bacteria a medida que se descongela. El alimento no puede volver a congelarse hasta que no se haya cocinado.  Empaquetado Un buen empaquetado ayuda a evitar las quemaduras de congelación y a limitar la transferencia de olores en el congelador. Para conservación a corto plazo, congele las carnes incluyendo la carne de ave directamente en el envase del supermercado. Estas carnes se deben usar dentro de 1 a 2 meses. Para conservación a largo plazo, siga las siguientes instrucciones: • Cubra los paquetes del supermercado con una envoltura de papel de aluminio grueso, envoltura de plástico, papel para congelador o bolsas para congelación. TABLA DE CONSERVACION EN EL CONGELADOR* NOTA: La conservación en el congelador es para alimentos de buena calidad solamente. Los alimentos congelados permanecen adecuados para consumo indefinidamente. Alimento Meses Tocino y salchicha 1a2 Cacerolas 1a2 Claras de huevo o sucedáneos de huevos 12 Salsas, carne, aves 2a3 Jamón, hot dogs y fiambres 1a2 Carnes, asados sin cocinar 9 • Asegúrese de que las tapas de los envases estén herméticamente selladas. Carnes, biftecs o chuletas sin cocinar 4a6 • Divida los alimentos en porciones más pequeñas para congelación más rápida. Carnes, carne picada sin cocinar 3a4 Carne, cocinada 2a3 • Retire tanto aire como sea posible de los paquetes antes de colocarlos en el congelador. Pollo, entero sin cocinar 12 Pollo, presas sin cocinar 9 • Si algún paquete se rompió o dañó accidentalmente cuando estaba en el congelador, el alimento todavía se puede comer sin peligro. Basta con envolverlo o reenvasarlo nuevamente. Pollo, menudillos 3a4 Pollo, cocinado 3a4 Sopas y estofados 2a3 Aves de caza, sin cocinar 8 a 12 • No es necesario enjuagar la carne antes de congelarla. * Provista por el USDA. La tabla se basa en conservación de alimentos a 0° F (-18° C) o ligeramente inferior • Congele los paquetes cerrados al vacío sin abrirlos, tal como están. Cocción de alimentos congelados Los alimentos pueden ser cocinados o recalentados directamente en su estado congelado. El tiempo de cocción aumentará a casi una vez y media lo que normalmente demoraría cocinar un alimento que no esté congelado. No olvide cuando cocine pollo o carnes retirar la envoltura de papel, las bolsas de menudillos y cualquier cuerda que se pueda quemar durante la cocción. Algunas carnes, tal como aves enteras rellenas, deben ser cocinadas cuando están congeladas a fin de garantizar la seguridad alimenticia. No olvide leer la etiqueta del USDA que tenga la carne. NOTA: No use una olla de cocción lenta para preparar alimentos que están congelados. 43  Indicaciones para la congelación, cont. La tabla siguiente es provista por el USDA y debe ser usada como una guía solamente. Cuando tenga dudas sobre la seguridad de algún alimento, es siempre mejor desechar tal alimento. Alimento o tipo de alimento Todavía contiene cristales de hielo y se Descongelado. Mantenido sobre 40° F siente tan frío como si estuviera refrigerado (4° C) por más de 2 horas CARNE, AVES y MARISCOS Carne de vacuno, ternera, cordero, cerdo y carnes picadas Volver a congelar Desechar Carne de ave y carne de ave picada Volver a congelar Desechar Carnes diversas (hígado, riñón, corazón, menudos de cerdo) Volver a congelar Desechar Pescado, mariscos, mariscos empanizados Volver a congelar, sin embargo, habrá pérdida de textura y de sabor. Desechar Volver a congelar, puede haber pérdida de textura. Desechar Volver a congelar Desechar Desechar Desechar Volver a congelar, puede haber pérdida de textura. Desechar Quesos duros Volver a congelar Volver a congelar Quesos rayados Volver a congelar Desechar Cacerolas a base de leche, crema, huevos, quesos blandos Volver a congelar Desechar Pastel de queso Volver a congelar Desechar Jugos-fruta Volver a congelar Volver a congelar, desechar si se desarrolla moho, olor a levadura o aspecto legamoso. Jugos-verduras Volver a congelar Desechar si ha permanecido a sobre 40° F (4° C) durante 6 horas. Volver a congelar, cambiará de textura y sabor. Desechar si ha permanecido a sobre 40° F (4° C) durante 6 horas o si se desarrolla moho, olor a levadura o aspecto legamoso. Panes, buñuelos, panquecitos, pasteles (sin relleno de natilla) Volver a congelar Volver a congelar Pasteles, pays, pastelitos con relleno de natilla o queso Volver a congelar Desechar Volver a congelar, puede ocurrir pérdida de calidad Volver a congelar, la pérdida de calidad es considerable. Cacerolas - a base de fideos o arroz Volver a congelar Desechar Harina, harina de maíz, nueces Volver a congelar Volver a congelar Artículos para el desayunogofres, panqueques, roscas de pan Volver a congelar Volver a congelar Comida congelada, plato principal, artículos especiales (pizza, salchicha y galletas, pay de carne y alimentos listos para servir) Volver a congelar Desechar PRODUCTOS LACTEOS Leche Huevos (sin cáscara) y productos a base de huevos Helados, yogur congelado Queso (blando y semiblando) FRUTAS y VERDURAS Envasados o blanqueados en el hogar o comercialmente PANES y PASTELITOS Masa de pays, masa de pan casero o comercial OTROS 44  Localización y solución de averías Usted puede ahorrar tiempo y dinero verificando la información que se incluye en la tabla siguiente antes de hacer una llamada de servicio. La lista incluye los problemas más comunes que no son el resultado de materiales o fabricación defectuosa. Si su consulta no está explicada a continuación, póngase en contacto con Amana CAIR® Center llamando al 1-800-843-0304 en los EE.UU. o al 1-866-587-2002 en Canadá. Funcionamiento PROBLEMA El congelador no funciona El congelador no enfría CAUSAS POSIBLES Falla de energía eléctrica Disyuntor disparado Fusible fundido Control de temperatura Sello deficiente de la junta Junta dañada Alimento agregado recientemente El congelador funciona frecuentemente Normal Puerta abierta Temperatura ajustada a un nivel muy frío Sello deficiente de la junta Despeje deficiente La luz no ilumina Foco defectuoso Interruptor no funciona La llave de la cerradura de la puerta no permanece en la cerradura Interruptor defectuoso Normal SOLUCION Asegúrese de que el aparato esté enchufado. Verifique si el disyuntor se ha disparado. Cambie el fusible, pero no cambie la capacidad del fusible. Cambie el ajuste del control a 4 o más alto. Limpie la junta como se describe en Consejos y cuidado. Aplique una leve capa de vaselina a la junta. Haga reemplazar la junta. Espere 5 a 8 horas para que la temperatura se estabilice después de agregar cantidades grandes de alimentos no congelados. Necesita funcionar para mantener una temperatura uniforme. Cierre la puerta. Ajuste el control de temperatura para mantener la temperatura del congelador. Limpie la junta como se describe en Consejos y cuidado. Aplique una leve capa de vaselina a la junta. Verifique si el congelador tiene el despeje apropiado a cada lado y que los respiraderos no estén obstruidos como se indica en las Instrucciones de Instalación. Reemplace el foco como se describe en la sección Consejos y cuidado. Limpie el pulsador del interruptor para asegurar funcionamiento apropiado. Haga reemplazar el interruptor por un técnico autorizado. Las cerraduras tienen una llave eyectable que evita que la llave permanezca en la cerradura. El propósito de esta característica es evitar que los niños queden atrapados dentro del aparato. 45  Localización y solución de averías, cont. Ruidos PROBLEMA Chasquidos CAUSAS POSIBLES Normal Gorjeos y ruidos secos (como agua hirviendo) Murmullo o ruido de pulsación Normal SOLUCION El control de temperatura hace un chasquido cuando pone en marcha o detiene el compresor. Refrigerante que circula a través del serpentín del evaporador. Normal Funcionamiento del compresor. CAUSAS POSIBLES Sello deficiente de la junta SOLUCION Limpie la junta como se describe en Consejos y cuidado. Aplique una leve capa de vaselina a la junta. Verifique que el tapón de desagüe esté bien instalado y sellado. Reemplace el tapón si el sellado es deficiente. En los modelos Free-O-Frost™, asegúrese de que la bandeja de desagüe de descongelación esté correctamente colocada. Aspecto PROBLEMA Gotitas de agua en la parte exterior del congelador Acumulación de agua en el piso junto al congelador Tapón de desagüe gastado o faltante Bandeja de desagüe de descongelación 46  Garantía del congelador Amana Garantía completa de UN año Amana reparará o reemplazará, incluyendo la mano de obra y el viaje correspondiente, cualquier pieza que tenga defectos de fabricación o de materiales. Garantía limitada de DIEZ años Amana reparará o reemplazará, incluyendo la mano de obra y el viaje correspondiente, cualquier componente del sistema sellado (compresor, condensador, evaporador, secadora y tubería de interconexión) que esté defectuoso a causa de su fabricación o de materiales. ➢ Reemplazo de los fusibles del hogar, reposición de los disyuntores o corrección del cableado o plomería del hogar. ➢ Mantenimiento y limpieza normal del producto, incluyendo focos. ➢ Los productos cuyos números de serie originales han sido retirados, alterados o no son fácilmente legibles. ➢ Productos comprados para uso comercial, industrial o de arriendo. ➢ Productos que se encuentran fuera de los Estados Unidos o de Canadá. ➢ Los costos de servicio, si se le pide al técnico realizar servicio adicional al servicio normal o fuera de las horas o zonas de servicio normal. ➢ Ajustes después del primer año. ➢ Reparaciones resultantes de lo siguiente: • Instalación o mantenimiento inapropiados. • Cualquier modificación, alteración o ajuste no autorizado por Amana. • Accidente, mal uso, abuso, incendio, inundación o hechos de fuerza mayor. • Conexión a suministro eléctrico inapropiado. Pérdida de alimentos Si hay pérdida de alimentos debido a un componente fallado cubierto por esta garantía, Amana proporcionará un reembolso como se indica en la tabla provista. El reembolso total acumulado no será superior a las cantidades indicadas a continuación: Volumen del modelo (en pies cúbicos y litros) Lo que no cubren estas garantías Reembolso máximo 5 a 9,9 (142 a 280 litros) $ 200 10 a 15 (283 a 425 litros) $ 300 16 a 22 (453 a 623 litros) $ 400 BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA AMANA SERA RESPONSABLE DE DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. Esta garantía le otorga derechos legales específicos y además usted puede tener otros derechos que varían de un estado a otro. Por ejemplo, en algunos estados no se permite la exclusión o limitación de daños consecuentes o incidentales, de modo que esta exclusión puede no aplicarse en su caso. Para comprar accesorios o repuestos que no están cubiertos por la garantía del producto: Por favor tenga listos su número de serie y número de modelo y llame a nuestro especialista en repuestos al 1-877-232-6771 en los EE.UU. desde las 7:00 a.m. a las 7:00 p.m. hora central, de lunes a viernes. Fuera de los EE.UU., póngase en contacto con su distribuidor de electrodomésticos o con su distribuidor de repuestos local. Para recibir servicio bajo la garantía El servicio debe ser realizado por un representante de servicio autorizado de Amana. El producto debe estar razonablemente accesible para el servicio. Para concertar una cita, póngase en contacto con el distribuidor Amana donde compró su electrodoméstico o póngase en contacto con 'Amana Appliances Factory Service'. Maytag ServicesSM 1-800-628-5782 en EE.UU. Para mayor información: Maytag ServicesSM Attn: Amana CAIR® Center P.O. Box 39 403 West 4th Street North Newton, Iowa 50208-0039 Tel. 1-800-843-0304 en EE.UU. Tel. 1-866-587-2002 en Canadá Internet: http://www.amana.com Cuando se ponga en contacto con Maytag ServicesSM por favor incluya la siguiente información: ➢ Su nombre, dirección y número de teléfono; ➢ Número de modelo y número de serie de su aparato (se encuentra en la parte superior de la pared interior izquierda del congelador). ➢ Nombre y dirección de su distribuidor y la fecha de compra. ➢ Una descripción clara del problema. WCW Part No. 1-82034-002 rev. 02 Part No. 12631105 Form A/05/03 ➢ Comprobante de compra (recibo de compra).