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Horno de microondas Manual del usuario MG40J5133AT Tenga en cuenta que la garantía de Samsung NO cubre las llamadas de servicio para explicar el funcionamiento del producto, corregir una instalación inadecuada o realizar tareas de limpieza o mantenimiento. MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 1 2015-01-21 1:55:06  Contenido Contenido Utilización del manual del usuario 4 En este Manual del usuario se utilizan los siguientes símbolos: 4 Instrucciones de seguridad 5 Instrucciones de seguridad importantes 5 Instalación 13 Elementos incluidos Lugar de instalación Plato giratorio 13 15 15 Mantenimiento 16 Limpieza 16 Repuesto (reparación) 17 Cuidados para períodos prolongados sin uso 17 Antes de comenzar 18 Hora actual Ahorro de energía Bloqueo para niños Activar o desactivar las señales sonoras Temporizador de cocina Acerca de la energía de microondas Utensilios de cocina para microondas 18 18 19 19 19 20 21 Funcionamiento 23 Panel de funciones 23 Pasos simples para comenzar 24 Modo manual 25 Configuraciones comunes 28 Modo automático 30 Conveniencia 43 2  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 2 2015-01-21 1:55:06  Cocción inteligente 49 Resolución de problemas 58 Puntos de verificación Códigos de información 58 63 Especificaciones técnicas 64 Grac ias por elegir a Samsung 65 Contenido Guía de cocción en microondas 49 Dorador 52 Microondas + Dorador 52 Guía de recalentado 53 Guía de descongelamiento 55 Rápido y fácil 57 Español  3 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 3 2015-01-21 1:55:06  Utilización del manual del usuario Utilización del manual del usuario Acaba de comprar un horno de microondas SAMSUNG. Las instrucciones para el usuario contienen información útil acerca de cómo cocinar con el horno de microondas: • Precauciones de seguridad • Accesorios y recipientes de cocina adecuados • Sugerencias útiles para cocinar • Sugerencias de cocción En este Manual del usuario se utilizan los siguientes símbolos: ADVERTENCIA Peligros o procedimientos inseguros que pueden ocasionar graves lesiones personales e, incluso, provocar la muerte. PRECAUCIÓN Prácticas peligrosas o inseguras que pueden provocar lesiones personales leves o daños a la propiedad. NOTA Sugerencias útiles, recomendaciones o información que ayuda a los usuarios a operar el producto. 4  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 4 2015-01-21 1:55:08  Instrucciones de seguridad INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Instrucciones de seguridad LEA CON DETENIMIENTO Y CONSERVE PARA FUTURAS CONSULTAS. ASEGÚRESE DE CUMPLIR EN TODO MOMENTO ESTAS PRECAUCIONES DE SEGURIDAD. ANTES DE UTILIZAR EL HORNO, ASEGÚRESE DE QUE SE CUMPLAN LAS SIGUIENTES INSTRUCCIONES. Función de microondas solamente ADVERTENCIA: Si la puerta o los burletes de la puerta están dañados, el horno no debe utilizarse hasta que hayan sido reparados por una persona competente. ADVERTENCIA: Es peligroso para cualquier persona que no sea alguien competente realizar cualquier tarea de reparación o mantenimiento que implique quitar una cubierta que brinde protección contra la energía irradiada por el microondas. ADVERTENCIA: Los líquidos y demás alimentos no deben calentarse en recipientes sellados ya que pueden explotar. Este electrodoméstico ha sido diseñado para uso doméstico solamente y no debe usarse: • en zonas de descanso de personal en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo • en casas de campo • para uso de clientes en hoteles, moteles y otros entornos residenciales • establecimientos tipo casa de huéspedes. ADVERTENCIA: Solo permita que un niño utilice el horno sin supervisión cuando le haya dado las instrucciones correctas para que el niño pueda utilizarlo de manera segura y cuando comprenda los peligros del uso indebido. Español  5 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 5 2015-01-21 1:55:08  Instrucciones de seguridad Instrucciones de seguridad ADVERTENCIA: Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños a partir de los 8 años de edad y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o que no tengan experiencia y conocimientos, si están bajo supervisión o reciben las instrucciones con respecto al uso del electrodoméstico de manera segura y si comprenden los peligros involucrados. Los niños no deben jugar con el electrodoméstico. La limpieza y el mantenimiento no deben ser realizados por niños a menos que sean mayores de 8 años de edad y estén bajo supervisión. Solo se deben utilizar utensilios adecuados para hornos de microondas. Cuando caliente alimentos en recipientes plásticos o de papel, esté atento al horno ante la posibilidad de un incendio. El horno de microondas está diseñado para calentar alimentos y bebidas. Secar alimentos o prendas de vestir y calentar almohadillas térmicas, zapatillas, esponjas, paños húmedos y elementos similares puede provocar el riesgo de lesiones, explosiones o incendios. En caso de observar humo, apague o desenchufe el electrodoméstico y mantenga la puerta cerrada para sofocar las llamas. ADVERTENCIA: El calentamiento de bebidas puede tener como resultado un retraso en el punto de ebullición, por lo tanto debe tener cuidado al manipular el recipiente. ADVERTENCIA: El contenido de biberones y frascos de alimento para bebé deben revolverse o agitarse y siempre debe verificarse la temperatura antes de consumirlos, a fin de evitar quemaduras. Los huevos con cáscara y los huevos duros enteros no deben calentarse en hornos de microondas ya que pueden explotar, incluso después de que el microondas haya dejado de funcionar. El horno debe limpiarse con regularidad y debe eliminarse cualquier depósito de alimentos. 6  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 6 2015-01-21 1:55:08  Instrucciones de seguridad No mantener el horno limpio podría derivar en el deterioro de la superficie y afectar negativamente la vida útil del electrodoméstico, y tal vez provocar una situación peligrosa. El electrodoméstico no es apto para ser instalado en vehículos de carretera, casas rodantes y otros similares. El uso de este electrodoméstico no es apto para personas (incluidos los niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o que no tengan experiencia y conocimientos, a menos que sean supervisados o hayan recibido instrucción sobre el uso del electrodoméstico por parte de una persona responsable de su seguridad. Se debe supervisar a los niños para garantizar que no jueguen con el electrodoméstico. Si el cable de alimentación está dañado, deberá ser remplazado por el fabricante, el agente de servicio técnico o personas similares calificadas a fin de evitar riesgos. El electrodoméstico no debe limpiarse con chorro de agua. Este horno se debe colocar en la dirección y altura apropiadas para permitir un fácil acceso a la cavidad y al área de control. Antes de utilizar el horno por primera vez, se lo debe operar con agua durante 10 minutos y, luego, utilizarlo. Si el horno genera un ruido extraño, olor a quemado o humo, desenchufe de inmediato la alimentación y comuníquese con el centro de servicio técnico más cercano. El horno de microondas debe colocarse de manera tal que se pueda acceder al enchufe. El microondas está pensado para ser utilizado sobre la encimera solamente (independiente), no debe colocarse en un gabinete. Español  7 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 7 2015-01-21 1:55:08  Instrucciones de seguridad Función de microondas solamente - Opcional Instrucciones de seguridad ADVERTENCIA: Cuando el electrodoméstico se utilice en el modo combinado, los niños solo deben usarlo bajo la supervisión de un adulto debido a las temperaturas generadas. Durante el uso, el electrodoméstico se calienta. Se debe tener la precaución de evitar tocar los elementos calentadores del interior del horno. ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Los niños pequeños deben mantenerse alejados. No debe utilizarse un limpiador a vapor. ADVERTENCIA: Asegúrese de que el electrodoméstico esté apagado antes de reemplazar la bombilla de luz para evitar la posibilidad de una descarga eléctrica. No utilice limpiadores abrasivos ni espátulas de metal filosas para limpiar el vidrio de la puerta del horno ya que podrían rayar la superficie, lo cual puede provocar la rotura del vidrio. ADVERTENCIA: El electrodoméstico y las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Se debe tener la precaución de evitar tocar los elementos calentadores. Los niños menores de 8 años de edad deben mantenerse alejados a menos que estén bajo supervisión continua. Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños a partir de los 8 años de edad y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o que no tengan experiencia y conocimientos, si están bajo supervisión o reciben las instrucciones con respecto al uso del electrodoméstico de manera segura y si comprenden los peligros involucrados. Los niños no deben jugar con el electrodoméstico. La limpieza y el mantenimiento no deben ser realizados por niños sin supervisión. 8  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 8 2015-01-21 1:55:08  La temperatura de las superficies accesibles puede ser elevada cuando el electrodoméstico está en funcionamiento. Instrucciones de seguridad La puerta o la superficie exterior pueden calentarse cuando el electrodoméstico está en funcionamiento. Mantenga el electrodoméstico y el cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años de edad. Los electrodomésticos no están diseñados para ser puestos en funcionamiento por medio de temporizadores o sistemas de control remoto externos. Seguridad general ADVERTENCIA Solo se debe permitir que el personal calificado realice modificaciones o reparaciones en el electrodoméstico. No caliente líquidos u otros alimentos en recipientes sellados con la función de microondas. Por seguridad, no use limpiadores de agua a alta presión ni limpiadores a chorro de vapor. No instale este electrodoméstico cerca de una estufa o material inflamable; en un lugar húmedo, grasoso o lleno de polvo, ni tampoco en un lugar expuesto a luz solar directa o agua o en el que puedan haber fugas de gas; ni sobre una superficie desnivelada. El electrodoméstico debe estar conectado correctamente a tierra de acuerdo con los códigos locales y nacionales. Retire todas las sustancias extrañas como polvo o agua de los terminales y puntos de contacto del enchufe con un paño seco regularmente. No tire ni doble excesivamente el cable de alimentación ni le coloque encima objetos pesados. En caso de producirse una fuga de gas (como gas propano, gas LP, etc.), ventile de inmediato sin tocar el enchufe de alimentación. No toque el enchufe de alimentación con las manos húmedas. No desenchufe la alimentación para apagar el electrodoméstico mientras una operación esté en curso. No introduzca los dedos ni sustancias extrañas. Si alguna sustancia extraña, como por ejemplo agua, ingresa en el electrodoméstico, desenchufe la alimentación y comuníquese con el centro de servicio técnico más cercano. Español  9 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 9 2015-01-21 1:55:08  Instrucciones de seguridad No aplique presión excesiva ni golpee el electrodoméstico. No coloque el horno sobre un objeto frágil como un fregadero o un objeto de vidrio. Instrucciones de seguridad No utilice benceno, diluyente, alcohol, limpiadores a vapor o alta presión para limpiar el electrodoméstico. Asegúrese de que el voltaje, la frecuencia y la corriente de alimentación coincidan con las especificaciones del producto. Enchufe la alimentación al tomacorriente de la pared con firmeza. No utilice adaptadores múltiples, cables de extensión ni transformadores eléctricos. No cuelgue el cable de alimentación sobre un objeto metálico ni lo inserte entre objetos o detrás del horno. No utilice un enchufe dañado, un cable de alimentación dañado ni un tomacorriente de pared flojo. Cuando se dañe el enchufe o el cable de alimentación, comuníquese con el centro de servicio técnico más cercano. No vierta ni rocíe agua directamente sobre el horno. No coloque objetos sobre o dentro del horno ni sobre la puerta. No rocíe materiales volátiles como insecticidas en la superficie del horno. No almacene materiales inflamables en el horno. Tenga especial cuidado al calentar platos o bebidas que contengan alcohol ya que este se evapora y puede entrar en contacto con alguna parte caliente del horno. Mantenga a los niños alejados de la puerta cuando la abra o la cierre ya que podría golpearlos o pillarles los dedos. ADVERTENCIA: Calentar bebidas en el microondas puede retrasar el punto de ebullición y causar que el líquido salga a borbotones, por lo tanto, se debe tener mucho cuidado al manipular el recipiente. Para evitar esta situación SIEMPRE deje pasar al menos 20 segundos después de que el horno se haya apagado para que la temperatura pueda estabilizarse. Revuelva mientras calienta, si es necesario, y SIEMPRE revuelva después de calentar. En caso de escaldaduras, siga estas instrucciones de PRIMEROS AUXILIOS: • Sumerja el área escaldada en agua fría durante al menos 10 minutos. • Cúbrala con un vendaje limpio y seco. • No se aplique cremas, aceites ni lociones. No sumerja en agua la bandeja ni el estante poco después de la cocción ya que ello podría romperlos o dañarlos. No haga frituras de inmersión en el horno microondas ya que no se puede controlar la temperatura del aceite. Esto puede hacer que el líquido caliente se derrame repentinamente. 10  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 10 2015-01-21 1:55:08  PRECAUCIÓN Instrucciones de seguridad Solo utilice utensilios aptos para hornos de microondas. NO utilice recipientes metálicos, vajilla con bordes dorados o plateados, pinchos, tenedores, etc. Retire las ataduras de alambre de las bolsas de papel o plástico. Motivo: Pueden provocar chispas o arcos eléctricos y dañar el horno. No utilice el horno de microondas para secar papeles o ropa. Utilice tiempos más cortos para menores cantidades de comida a fin de evitar sobrecalentarla o quemarla. No sumerja el cable de alimentación ni el enchufe en agua y mantenga el cable alejado del calor. Los huevos con cáscara y los huevos duros enteros no deben calentarse en hornos de microondas ya que pueden explotar, incluso después de que el microondas haya dejado de funcionar. Tampoco deben calentarse botellas, jarras o recipientes herméticos o sellados al vacío, frutos secos con cáscara, tomates, etc. No cubra las ranuras de ventilación con paños o papel. Pueden prenderse fuego debido al aire caliente que sale del horno. El horno también puede sobrecalentarse y apagarse automáticamente, y permanecerá apagado hasta que se enfríe lo suficiente. Siempre use guantes para horno al sacar un plato del horno para evitar quemarse accidentalmente. Revuelva el líquido durante y después del calentamiento y déjelo reposar por al menos 20 segundos después de calentarlo para evitar el retraso en el punto de ebullición. Guarde cierta distancia respecto del horno al abrir la puerta para evitar escaldaduras por el aire o el vapor que sale. No haga funcionar el horno de microondas cuando está vacío. El horno de microondas se apaga automáticamente por 30 minutos por motivos de seguridad. Recomendamos colocar un vaso de agua dentro del horno en todo momento para absorber la energía de microondas en caso de que el horno se encienda accidentalmente. Instale el horno dejando los espacios libres establecidos en este manual. (Consulte Instalación del horno de microondas). Tenga cuidado al conectar otros electrodomésticos a los tomacorriente cercanos al horno. Precauciones para evitar la posible exposición a energía de microondas excesiva (Función de microondas solamente) No respetar las siguientes precauciones de seguridad podría ocasionar una exposición nociva a la energía irradiada por el microondas. Español  11 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 11 2015-01-21 1:55:08  Instrucciones de seguridad Instrucciones de seguridad A. Bajo ninguna circunstancia se debe intentar poner el horno en funcionamiento con la puerta abierta ni alterar las trabas de seguridad (pestillos de la puerta) ni insertar algo en los orificios de dichas trabas. B. NO coloque ningún objeto entre la parte delantera del horno y la puerta ni deje que se acumulen alimentos o residuos de limpiadores en las superficies de sellado. Asegúrese de que la puerta y las superficies de sellado de la puerta estén limpias; para ello, páseles un paño húmedo después de usar el horno y, luego, uno seco y suave. C. NO ponga el horno en funcionamiento si está averiado hasta que haya sido reparado por un técnico calificado especializado en microondas y capacitado por el fabricante. Es de especial importancia que la puerta del horno se cierre correctamente y que no haya daños en: 1) la puerta (doblada) 2) las bisagras de la puerta (rotas o sueltas) 3) los burletes de la puerta y las superficies de sellado D. El horno no debe ser regulado ni reparado por nadie que no sea un técnico debidamente calificado especializado en microondas y capacitado por el fabricante. Samsung le aplicará un cargo por reemplazar un accesorio o por reparar un defecto cosmético si el daño de la unidad o el daño/pérdida del accesorio es causado por el cliente. En esta cláusula se incluyen: A. Puerta, manija, panel exterior o panel de control abollados, rayados o rotos. B. Bandeja, guía giratoria, manguito de acoplamiento o estante de alambre rotos o faltantes. • Utilice este electrodoméstico solo para el uso al que fue destinado según se describe en este manual de instrucciones. Las advertencias y las instrucciones de seguridad importantes de este manual no cubren todos los problemas y situaciones que podrían ocurrir. Usted tiene la responsabilidad de usar el sentido común, de ser precavido y cuidadoso al instalar, mantener y manejar el electrodoméstico. • Como las siguientes instrucciones de funcionamiento abarcan varios modelos, las características del horno de microondas pueden diferir ligeramente de las descritas en este manual y es probable que no todos los símbolos de advertencia sean pertinentes para su electrodoméstico. Si tiene preguntas o inquietudes, comuníquese con el centro de servicio técnico más cercano o busque ayuda e información en línea en www.samsung.com. • Este horno de microondas está diseñado para calentar alimentos. Está diseñado para uso doméstico solamente. No caliente ningún tipo de productos textiles o cojines rellenos con granos, que podrían causar quemaduras o incendios. El fabricante no será responsable por los daños ocasionados por el uso incorrecto o indebido del electrodoméstico. • No mantener el horno en condiciones de limpieza podría derivar en el deterioro de la superficie y afectar negativamente la vida útil del electrodoméstico, y tal vez provocar una situación peligrosa. 12  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 12 2015-01-21 1:55:08  Instalación Elementos incluidos Asegúrese de que todas las piezas y los accesorios estén incluidos en el paquete del producto. Si tiene algún problema con el horno o los accesorios, comuníquese con el centro local de atención al cliente de Samsung o el comercio minorista. 01 02 03 04 Instalación Resumen del horno 05 06 07 01 Puerta 02 Ventilador 03 Elemento calentador 04 Luz del horno 05 Visor 06 Conectador 07 Abrir (puerta) 08 Panel de funciones 08 Español  13 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 13 2015-01-21 1:55:09  Instalación Accesorios El horno viene con diversos accesorios que le ayudan a preparar diferentes tipos de alimentos. Instalación Aro de rodillo Plato giratorio Estante para dorar Aro de rodillo Se coloca en el centro de la base. Es el soporte del plato giratorio. Plato giratorio Se coloca sobre el anillo con el accesorio central sobre el manguito de acoplamiento. Sirve como base para la cocción. Estante para dorar Este estante de metal se utiliza con el modo dorador y los modos de cocción combinados. Colocar en el plato giratorio. NOTA • No haga funcionar el horno sin el anillo y el plato giratorio. 14  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 14 2015-01-21 1:55:09  Lugar de instalación 02 03 01 01 02 03 04 85 cm del suelo 10 cm de la pared posterior 10 cm a los costados 20 cm desde arriba Instalación 04 • Seleccione una superficie plana y nivelada a unos 85 cm por encima del suelo. La superficie debe poder soportar el peso del horno. • Deje espacio para la ventilación, al menos 10 cm por la parte trasera y los laterales, y 20 cm por la parte superior. • No instale el horno en lugares calurosos ni húmedos como cerca de otros hornos microondas o de radiadores. • Cumpla con las especificaciones de alimentación eléctrica del horno. Si necesita cables de extensión, utilice solo cables aprobados. • Limpie el interior y el burlete de la puerta con un paño húmedo antes de usar el horno por primera vez. Plato giratorio Quite todos los materiales de empaque del interior del horno. Instale el anillo y el plato giratorio. Verifique si el plato giratorio gira libremente. Español  15 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 15 2015-01-21 1:55:09  Mantenimiento Limpieza Limpie el horno con regularidad para evitar que se acumulen impurezas en su interior. Preste especial atención a la puerta, los burletes de la puerta, el plato giratorio y el anillo giratorio (solo en los modelos a los que se aplique) Si la puerta no se abre o cierra con suavidad, revise si se acumularon impurezas en los burletes de la puerta. Use un paño suave y agua jabonosa para limpiar las superficies interiores y exteriores del horno. Enjuague y seque bien. Mantenimiento Para limpiar suciedad rebelde con olores desagradables en el interior del horno 1. Con el horno vacío, coloque una taza 3. Cuando finalice el ciclo, espere hasta de jugo de limón diluido en el centro que el horno se enfríe. Luego, abra la del plato giratorio. puerta y limpie la cámara de cocción. 2. Caliente el horno durante 10 minutos a la máxima potencia. Limpieza del interior de los modelos con calentador colgante Para limpiar la parte superior de la cámara de cocción, baje el elemento A calentador superior unos 45 ° (A) como se muestra. Esto facilitará la limpieza de la parte superior. Una vez finalizada la limpieza, vuelva a colocar el elemento calentador. PRECAUCIÓN • Mantenga limpios la puerta y los burletes y asegúrese de que la puerta se abra y se cierre con suavidad. De lo contrario, puede reducirse la vida útil del horno. • Tenga cuidado de no salpicar agua en los orificios de ventilación del horno. • No use productos abrasivos ni sustancias químicas para la limpieza. • Después de cada utilización del horno, espere hasta que este se enfríe y limpie la cámara con un detergente suave. 16  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 16 2015-01-21 1:55:10  Repuesto (reparación) ADVERTENCIA Mantenimiento El interior de este horno no contiene piezas que pueda remover el usuario. No intente reemplazar o reparar este horno usted mismo. • Si se presenta algún problema con • Si se presenta algún problema las bisagras, los burletes o la puerta, con la carcasa externa del horno, solicite asistencia a un técnico desenchufe el cable de alimentación calificado o a un centro de servicio del tomacorriente y comuníquese técnico local de Samsung. con un centro de servicio técnico • Si desea remplazar la bombilla de local Samsung. luz, comuníquese con un centro de servicio técnico local de Samsung. No la remplace usted mismo. Cuidados para períodos prolongados sin uso • Si no va a utilizar el horno durante un período prolongado, desenchufe el cable del de alimentación y coloque el horno en un lugar seco y sin polvo. El polvo y la humedad acumulados en el interior pueden afectar el desempeño del horno. Español  17 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 17 2015-01-21 1:55:10  Antes de comenzar Hay cierta información básica que debe conocer antes de pasar directamente a una receta de cocina. Antes o durante cualquier modo de cocción, puede configurar/cambiar el reloj o el temporizador de la cocina según sus necesidades. Hora actual Es importante ajustar la hora correcta para asegurar que el funcionamiento automático sea correcto. 1. Presionar Reloj. 2. Usar los botones numéricos para ingresar la hora actual. Por ejemplo, presionar 5, 0 y 0 en secuencia para las 5:00 en punto. 3. Presionar Inicio para confirmar la configuración. Entonces, el indicador de los dos puntos (:) parpadea varias veces. 02 Antes de comenzar 01 03 Ahorro de energía Para reducir el consumo de energía cuando no utilice el horno, utilice la función de ahorro de energía del horno. • • Ahorro de energía automático • Después de 25 minutos de inactividad, el horno entra en modo de ahorro de energía. Cualquier función anterior se cancelará y se mostrará la hora actual. • Para activar el ahorro de energía, presionar Eco para apagar la pantalla. Para desactivar el ahorro de energía, abrir la puerta o volver a presionar Eco. La pantalla se vuelve a encender con la hora actual. Después de 5 minutos con la puerta está abierta, la lámpara del horno se apagará. 18  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 18 2015-01-21 1:55:11  Bloqueo para niños Para evitar accidentes, el bloqueo para niños desactiva todos los controles excepto el botón de Eco. Mantener presionado Pausa/Cancelar por 3 segundos para activar el bloqueo, o volver a presionar por 3 segundos para desactivarlo en el panel de funciones. Activar o desactivar las señales sonoras 02 Se puede desactivar o volver a activar el sonido o la melodía del horno. • Para desactivar el sonido, presionar Sonido y se muestra “OFF” (DESACTIVADO) en la pantalla. Luego, presionar Inicio. • Para volver a activar el sonido, presionar Sonido y se muestra “ON” (ACTIVADO) en la pantalla. Luego, presionar Inicio. Antes de comenzar 01 Temporizador de cocina 1. Presionar el Cronómetro. 2. Usar los botones numéricos para programar el tiempo de cocción. 3. Presionar Inicio. 02 01 03 Español  19 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 19 2015-01-21 1:55:12  Antes de comenzar Acerca de la energía de microondas Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia. El horno utiliza el magnetrón para generar microondas que se utilizan para cocinar o recalentar los alimentos sin que pierdan la forma o el color. Antes de comenzar 1. Las microondas generadas por el magnetrón se distribuyen de manera uniforme a través del sistema de distribución giratorio. Esta es la razón por la cual los alimentos se cocinan de manera uniforme. 2. Las microondas son absorbidas por los alimentos hasta una profundidad de aproximadamente 2,5 cm. Luego, las microondas se disipan en el interior del alimento mientras la cocción continúa. 3. El tiempo de cocción se ve afectado por las siguientes condiciones de los alimentos. • Cantidad y densidad • Contenido de humedad • Temperatura inicial (sobre todo si está congelado) NOTA Los alimentos cocinados mantienen el calor en su núcleo después de terminar la cocción. Es por eso que debe respetar el tiempo de reposo especificado en este manual, lo que asegura una cocción uniforme hasta el núcleo. 20  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 20 2015-01-21 1:55:12  Utensilios de cocina para microondas Los utensilios utilizados en el modo Microondas deben permitir que las microondas los atraviesen y penetren en los alimentos. Los metales como el acero inoxidable, el aluminio y el cobre reflejan las microondas. Por consiguiente, no utilice utensilios de cocina hechos de materiales metálicos. Siempre es seguro utilizar utensilios de cocina marcados como aptos para microondas. Para obtener más información sobre los utensilios adecuados, consulte la siguiente guía y coloque un vaso de agua o algún alimento sobre el plato giratorio. Requisitos: Fondo plano y lados verticales Tapa bien ajustada Recipiente bien equilibrado con manijas que pesen menos que el recipiente principal Material Apto para microondas Descripción Papel de aluminio Utilizar para un tamaño de porción pequeño para evitar la sobrecocción. Pueden producirse arcos eléctricos si el aluminio se encuentra cerca de la pared del horno o si usa una cantidad excesiva de papel de aluminio. Plato para dorar No usar para precalentar durante más de 8 minutos. Vajilla de barro o porcelana china La porcelana, cerámica, vajilla de barro con vidrio y la porcelana china suelen ser aptas para hornos de microondas, a menos que estén decoradas con un ribete de metal. Platos de cartón y poliéster desechables Algunos alimentos congelados están envasados en estos recipientes. Envases de comida rápida Tazas o recipientes de poliestireno El sobrecalentamiento puede provocar que se derritan. Bolsas de papel o periódicos Pueden prenderse fuego. Papel reciclado o ribetes de metal Pueden provocar un arco eléctrico Antes de comenzar • • • Español  21 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 21 2015-01-21 1:55:12  Antes de comenzar Material Recipientes de vidrio Apto para microondas Descripción Recipientes para llevar del horno a la mesa Aptos para hornos de microondas, a menos que estén decorados con ribetes de metal. Cristalería fina La cristalería delicada puede romperse o agrietarse si se calienta rápidamente. Frascos de vidrio Adecuados solo para calentar. Retirar la tapa antes de la cocción. Recipientes Metal Antes de comenzar Papel Bolsa para congelador con precintos de alambre Pueden provocar un arco eléctrico o un incendio. Platos, vasos, servilletas de papel y papel de cocina Se usan para cocinar durante poco tiempo. Absorben el exceso de humedad. Papel reciclado Provoca arcos eléctricos. Recipientes Usar solo recipientes de material termoplástico. Algunos plásticos pueden deformarse o perder el color a altas temperaturas. Film transparente Se utiliza para mantener la humedad después de la cocción. Bolsas para congelador Solo si son aptas para horno o pueden hervirse. Plástico Se utilizan para retener la humedad y evitar las salpicaduras. Papel encerado o parafinado : Apto para microondas : Tenga cuidado : No apto para microondas 22  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 22 2015-01-21 1:55:12  Funcionamiento Panel de funciones 01 02 03 05 04 06 08 07 9 10 11 12 14 13 15 01 Comida Saludable 02 Cocción Instantánea 03 Auto Descongelado 04 Derretir/Ablandar 05 Mantener Temperatura 06 Dorador 07 Multicombi 08 Desodorización 09 Teclas numéricas 10 Nivel de Potencia 11 Cronómetro 12 Reloj 13 Eco 14 Sonido 15 Pausa/Cancelar 16 +30seg. 17 Inicio Funcionamiento El panel frontal viene en una amplia gama de materiales y colores. Para mejorar la calidad, el aspecto real del horno está sujeto a cambios sin previo aviso. 17 16 Español  23 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 23 2015-01-21 1:55:13  Funcionamiento Pasos simples para comenzar Para cocinar alimentos 1. Colocar los alimentos en un recipiente apto para microondas y, luego, en el centro del plato giratorio. 2. Usar los botones numéricos para programar el tiempo de cocción. 3. Presionar Inicio. 02 NOTA Cuando haya transcurrido el tiempo de cocción, el horno emitirá una señal sonora 4 veces. Usar guantes para horno al retirar los alimentos. 03 Para descongelar alimentos congelados Funcionamiento 1. Colocar los alimentos congelados en un recipiente apto para microondas y, luego, en el centro del plato giratorio. 2. Presionar Auto Descongelado. 3. Usar los botones numéricos para establecer el tamaño de la porción. 4. Presionar Inicio. 02 03 NOTA Para obtener más información, consultar la sección Auto Descongelado. 04 24  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 24 2015-01-21 1:55:14  Modo manual Microondas Esta es la función básica de este horno de microondas. Por defecto, el nivel de potencia se programa en Alto. 1. Colocar los alimentos en un recipiente apto para microondas y, luego, en el plato giratorio. 03 04 Funcionamiento 02 03 2. Usar los botones numéricos para programar el tiempo de cocción. (máx.: 99 min 99 seg). Por ejemplo, presionar 1 y 0 para los minutos, luego 0 y 0 para los segundos (10:00). 3. Para cambiar el nivel de potencia predeterminado, presionar Nivel de Potencia y seleccionar un nivel diferente. Consultar la sección Nivel de potencia para obtener más detalles. 4. Presionar Inicio. 5. Una vez finalizada la cocción, después de que suena 4 veces la señal sonora, usar guantes para horno al retirar los alimentos. Español  25 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 25 2015-01-21 1:55:15  Funcionamiento Dorador Permite dorar los alimentos usando el calor radiante generado por el elemento calentador. Se utiliza para alimentos que acaban de ser cocinados. PRECAUCIÓN Usar solo el estante de metal proporcionado para dorar. 1. Colocar los alimentos en un recipiente apto para microondas y, luego, en el estante de metal proporcionado. 2. Presionar Dorador. 3. Usar los botones numéricos para programar el tiempo de dorado. (máx.: 30 min). Por ejemplo, presionar 1 y 0 para los minutos, luego 0 y 0 para los segundos (10:00). 4. Presionar Inicio. El elemento calentador realiza ciclos de encendido y apagado para completar el dorado. 5. Una vez finalizado el dorado, después de que suena la señal sonora, usar guantes para horno al retirar los alimentos. 02 03 Funcionamiento NOTA 04 Para cambiar el tiempo de cocción durante el funcionamiento, presionar Pausa/Cancelar y seguir los pasos 2 a 4 de arriba. 26  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 26 2015-01-21 1:55:16  Microondas + Dorador Se puede combinar la cocción con microondas y el dorador para cocinar y dorar alimentos de manera simultánea en un tiempo reducido. PRECAUCIÓN Usar solo el estante de metal proporcionado para dorar. 1. Colocar los alimentos en un recipiente apto para microondas y, luego, en el estante de metal proporcionado. 03 04 Funcionamiento 02 2. Presionar Multicombi. La temperatura del dorador se programa de forma automática y no se puede cambiar. 3. Usar los botones numéricos para programar el tiempo de cocción. (máx.: 60 min). Por ejemplo, presionar 2 y 5 para los minutos, luego 3 y 0 para los segundos (25:30). 4. Presionar Inicio. El horno comienza la cocción por microondas y, luego, continúa con el dorado. 5. Una vez finalizado el dorado, después de que suena 4 veces la señal sonora, usar guantes para horno al retirar los alimentos. NOTA Para cambiar el tiempo de cocción durante el funcionamiento, presionar Pausa/Cancelar y seguir los pasos 2 a 4 de arriba. Español  27 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 27 2015-01-21 1:55:17  Funcionamiento Configuraciones comunes Tiempo de cocción Seguir estos pasos para configurar o cambiar el tiempo de cocción. Por defecto, el nivel de potencia se programa en Alto. Usar los botones numéricos para programar el tiempo de cocción. (máx.: 99 min 99 seg). El área del tiempo consiste en los elementos de los minutos y los segundos. Para configurar un tiempo de cocción de 25 minutos, por ejemplo, presionar 2 y 5 para los minutos, luego 0 y 0 para los segundos. NOTA • • Funcionamiento • Para cambiar el tiempo de cocción durante el funcionamiento, presionar Pausa/ Cancelar y repetir los pasos de arriba. Para detener la cocción, simplemente abrir la puerta o presionar Pausa/Cancelar. Para reanudar el funcionamiento, cerrar la puerta y presionar el botón Inicio. Para cancelar la cocción, presionar Pausa/ Cancelar dos veces. Incrementos de tiempo Es posible que desee agregar tiempo adicional al tiempo de cocción actual, mientras que la cocción está en proceso. Se puede adicionar tiempo en incrementos de 30 segundos. 02 01 1. Antes o durante la cocción, presionar +30seg. las veces que sea necesario. Por ejemplo, para agregar 2 minutos al tiempo de cocción actual, se debe presionar el botón 4 veces. 2. Presionar Inicio. El horno continúa el funcionamiento durante el tiempo modificado. NOTA Este botón no está disponible en el modo Automático. 28  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 28 2015-01-21 1:55:18  Nivel de potencia Se puede cambiar la intensidad de calentamiento según la receta de cocina o según sus preferencias. 01 1. Presionar Nivel de Potencia. 2. Usar los botones numéricos para seleccionar un nivel de potencia específico. Los niveles disponibles van de (0) a Alto (10). Consulte la tabla siguiente. 0 NP:0 Sin potencia 1 NP:10 Calentar 2 NP:20 Descongelar 3 NP:30 Bajo 4 NP:40 Mediano bajo 5 NP:50 Medio 6 NP:60 Hervor a fuego lento 7 NP:70 Mediano alto 8 NP:80 Recalentar 9 NP:90 Saltear 10 NP:Al Alto Funcionamiento 02 NOTA Para verificar el nivel de potencia actual cuando la cocción está en curso, presionar Nivel de Potencia. Español  29 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 29 2015-01-21 1:55:19  Funcionamiento Modo automático Comida Saludable Para alternativas más saludables, el horno ofrece un total de 20 programas de cocción saludable en 2 categorías diferentes. Aproveche esta función para ahorrar tiempo o acortar su curva de aprendizaje. El tiempo de cocción y la temperatura se ajustarán de acuerdo con la receta seleccionada. 1. Colocar los alimentos en un recipiente apto para microondas y, luego, en el centro del plato giratorio. 2. Presionar Verduras/Granos o Aves/ Pescado para seleccionar una categoría. 3. Usar el botón seleccionado nuevamente o los botones numéricos para seleccionar un programa específico. 4. Presionar Inicio. 5. Una vez finalizada la cocción, después de que suena 4 veces la señal sonora, usar guantes para horno al retirar los alimentos. 02 Funcionamiento 03 04 30  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 30 2015-01-21 1:55:19  Guía de comida saludable La siguiente tabla presenta los programas automáticos para cocinar, asar y hornear. La tabla presenta las cantidades, los rangos de peso y las recomendaciones correspondientes de los alimentos. Los modos y los tiempos de cocción se han preprogramado para su comodidad. 1. Verduras/Granos Tipo de alimento Tamaño de las porciones (g) Instrucciones 1 Brócoli 250 Enjuagar y limpiar el brócoli fresco y preparar las flores. Colocar uniformemente en un bol de vidrio con tapa. Agregar 30 ml (2 cucharadas) de agua. Colocar el bol en el centro del plato giratorio. Cocinar con tapa. Revolver después de la cocción. Dejar reposar durante 1-2 minutos. 2 Zanahorias 250 Enjuagar y limpiar las zanahorias y cortar en rebanadas parejas. Colocar uniformemente en un bol de vidrio con tapa. Agregar 30 ml (2 cucharadas) de agua. Colocar el bol en el centro del plato giratorio. Cocinar con tapa. Revolver después de la cocción. Dejar reposar durante 1-2 minutos. 3 Vainitas 250 Enjuagar y limpiar las vainitas. Colocar uniformemente en un bol de vidrio con tapa. Agregar 30 ml (2 cucharadas) de agua. Colocar el bol en el centro del plato giratorio. Cocinar con tapa. Revolver después de cocinar, dejar reposar durante 1-2 minutos. 4 Espinacas 150 Enjuagar y limpiar las espinacas. Colocar en un bol de vidrio con tapa. No incorporar agua. Colocar el bol en el centro del plato giratorio. Cocinar con tapa. Revolver después de la cocción. Dejar reposar durante 1-2 minutos. 5 Mazorca de MaÍz 500 Enjuagar y limpiar las mazorcas y colocar en una fuente ovalada de vidrio. Cubrir con film transparente para microondas y pinchar el film. Dejar reposar durante 1-2 minutos. 6 Papas Peladas 250 Lavar y pelar las papas y cortarlas en tamaños similares. Colocar en un bol de vidrio con tapa. Agregar 45-60 ml (3-4 cucharadas) de agua. Colocar el bol en el centro del plato giratorio. Cocinar con tapa. Dejar reposar durante 2-3 minutos. Funcionamiento Código Español  31 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 31 2015-01-21 1:55:19  Funcionamiento Funcionamiento Código Tipo de alimento Tamaño de las porciones (g) Instrucciones 7 Arroz integral 250 Usar un recipiente de hornear de vidrio grande con tapa. Agregar el doble de cantidad de agua fría (500 ml). Cocinar con tapa. Revolver antes de dejar reposar, salar e incorporar hierbas. Dejar reposar durante 5-10 minutos. 8 Macarron Integral 250 Usar un recipiente de hornear de vidrio grande con tapa. Agregar 1 l de agua hirviendo, una pizca de sal y revolver bien. Cocinar con tapa. Revolver antes de dejar reposar y escurrir bien después. Dejar reposar durante 1 minuto. 9 Quinoa 250 Usar un recipiente de hornear de vidrio grande con tapa. Agregar el doble de cantidad de agua fría (500 ml). Cocinar con tapa. Revolver antes de dejar reposar, salar e incorporar hierbas. Dejar reposar durante 1-3 minutos. 10 Bulgur 250 Usar un recipiente de hornear de vidrio grande con tapa. Agregar el doble de cantidad de agua fría (500 ml). Cocinar con tapa. Revolver antes de dejar reposar, salar e incorporar hierbas. Dejar reposar durante 2-5 minutos. 11 Verduras Gratinadas 500 Colocar las verduras, como rebanadas de papas precocidas, rebanadas de zapallitos italianos y tomates y salsa en una fuente de vidrio Pyrex de tamaño adecuado. Agregar queso rallado encima. Dejar reposar durante 2-3 minutos. 12 Tomate a la Parrilla 400 Enjuagar y limpiar los tomates, cortarlos en mitades y colocar en un recipiente de hornear. Agregar queso rallado encima. Colocar el recipiente sobre el estante. Dejar reposar durante 1-2 minutos. Instrucciones 2. Aves/Pescado Código Tipo de alimento Tamaño de las porciones (g) 1 Pechuga de Pollo 300 Lavar las piezas y colocar en un plato de cerámica. Cubrir con un film transparente para microondas. Pinchar el film. Colocar el plato sobre el plato giratorio. Dejar reposar durante 2 minutos. 32  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 32 2015-01-21 1:55:19  Tipo de alimento Tamaño de las porciones (g) Instrucciones 2 Pechuga de Pavo 300 Lavar las piezas y colocar en un plato de cerámica. Cubrir con un film transparente para microondas. Pinchar el film. Colocar el plato sobre el plato giratorio. Dejar reposar durante 2 minutos. 3 Filete de Pescado 300 Enjuagar los filetes y colocar en un plato de cerámica, agregar 1 cucharada de jugo de limón. Cubrir con un film transparente para microondas. Pinchar el film. Colocar el plato sobre el plato giratorio. Dejar reposar durante 1-2 minutos. 4 Filete de Salmón 300 Enjuagar los filetes y colocar en un plato de cerámica, agregar 1 cucharada de jugo de limón. Cubrir con un film transparente para microondas. Pinchar el film. Colocar el plato sobre el plato giratorio. Dejar reposar durante 1-2 minutos. 5 Camarones 250 Enjuagar los filetes de langostino y colocar en un plato de cerámica, agregar 1 cucharada de jugo de limón. Cubrir con un film transparente para microondas. Pinchar el film. Colocar el plato sobre el plato giratorio. Dejar reposar durante 1-2 minutos. 6 Trucha 400 Colocar 1-2 pescados frescos enteros en un plato apto para horno. Agregar una pizca de sal, 1 cucharada de jugo de limón y hierbas. Cubrir con un film transparente para microondas. Pinchar el film. Colocar el plato sobre el plato giratorio. Dejar reposar durante 2 minutos. 7 Pescado 400 Pintar la piel del pescado entero (trucha o dorado) con aceite e incorporar hierbas y especias. Colocar los pescados uno al lado del otro, de cabeza a cola, en el estante. Dar vuelta cuando el horno emita una señal sonora. Dejar reposar durante 3 minutos. 8 Filete de Salmón a la Parrilla 300 Colocar los filetes de pescado al estilo de los rayos de una rueda en un plato para horno. Colocar el plato sobre el estante. Dar vuelta cuando el horno emita una señal sonora. Dejar reposar durante 2 minutos. Funcionamiento Código Español  33 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 33 2015-01-21 1:55:20  Funcionamiento Cocción Instantánea Para cocineros sin experiencia, el horno ofrece un total de 35 programas de cocción instantánea en 4 categorías diferentes. Aproveche esta función para ahorrar tiempo o acortar su curva de aprendizaje. El tiempo de cocción y la temperatura se ajustarán de acuerdo con la receta seleccionada. 1. Colocar los alimentos en un recipiente apto para microondas y, luego, en el centro del plato giratorio. 2. Presionar Aderezo, Menú Peruano, Palomitas o Papas para seleccionar una categoría. 3. Usar el botón seleccionado nuevamente o los botones numéricos para seleccionar un programa específico. 4. Presionar Inicio. 5. Una vez finalizada la cocción, después de que suena 4 veces la señal sonora, usar guantes para horno al retirar los alimentos. 02 Funcionamiento 03 04 34  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 34 2015-01-21 1:55:20  Guía de cocción instantánea La siguiente tabla presenta los programas automáticos para cocinar, asar y hornear. La tabla presenta las cantidades, los rangos de peso y las recomendaciones correspondientes de los alimentos. Los modos y los tiempos de cocción se han preprogramado para su comodidad. 1. Aderezo Código Tipo de alimento 1 Aderezo Ingredientes e Instrucciones Ajo en polvo - 1 cucharadita, cebolla mediana (picada fina) -1, aceite - 3 cucharadas Mezclar los ingredientes en un bol y cocinar en el Samsung Chef sin tapar durante 3 minutos. Código Tipo de alimento Tamaño porción Ingredientes e Instrucciones 1 Vegetales al Vapor 250 g 2 Vegetales al Vapor 350 g 3 Vegetales al Vapor 450 g Pesar las verduras (por ejemplo, brócoli, coliflor, zanahorias, pimientos) después de lavarlas, limpiarlas y cortarlas en tamaños similares. Colocar la bandeja en el bol. Distribuir los vegetales en la bandeja. Agregar 2 cucharadas de agua. Cocinar cubiertos con la tapa. 4 Vegetales al Vapor 500 g 5 Nuggets 4 piezas 6 Nuggets 6 piezas 7 Nuggets 8 piezas Funcionamiento 2. Menú Peruano Colocar una toalla de papel sobre un plato y acomodar los nuggets al estilo de los rayos de una rueda sobre la toalla de papel. No cubrir. Dejar reposar durante 1-2 minutos. Español  35 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 35 2015-01-21 1:55:20  Funcionamiento Código Tipo de alimento Tamaño porción Ingredientes e Instrucciones 8 Chuletas Chimichurri 1 fuente 2 chuletas de chancho delgadas, sal, pimienta y sillao Salsa Chimichurri : 6 dientes de ajo picadísimo, ½ tz. de perejil, ½ tz. de cebolla china picada, 4 cdas. de vinagre, sal, pimienta, aceite Colocar en un recipiente las chuletas (con la parte gruesa hacia el borde) y condimentarlas con sal, pimienta y sillao. Llevar al Cheff Samsung destapado y pulsar la tecla Platos de Fondo una vez y luego Inicio. Salsa Chimichurri : Mezclar bien todos los ingredientes. Servir las chuletas y cubrirlas con salsa chimichurri en el medio. 9 Lomito al Jugo 1 fuente Funcionamiento 350 grs. de carne de res en tajadas delgadas (se recomienda corte de cadera o bisteck), 1 cebolla blanca cortada en gajos, 1 tomate cortado en gajos, 4 dientes de ajo molidos, 3 cdas. de vinagre blanco, 1 cda. de ají colorado, 1 cda. de aceite, 1 cda. de sillao, 1 cdta. de harina, Sal, pimienta y comino al gusto, Perejil y culantro para decorar En un recipiente para microondas colocar y mezclar la carne con la cebolla, tomate, ajo, vinagre blanco, ají colorado, sillao, aceite, sal, pimienta y comino. Luego espolvorear la harina, llevar destapado al Cheff Samsung y pulsar la tecla Platos de Fondo 2 veces y luego Inicio. Revolver a media cocción. Antes de servir espolvorear con perejil y culantro. 36  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 36 2015-01-21 1:55:20  Código Tipo de alimento Tamaño porción Ingredientes e Instrucciones 10 Pescado Gratinado 1 fuente Filetes de pescado - 1 kg, queso mozzarella - 4 rebanadas, tomate - 1 en rebanadas, hojas de albahaca, sal y pimienta, orégano en polvo, aceite de oliva Sazonar los filetes con sal y pimienta. Colocar en un plato, disponer las hojas de albahaca y las rebanadas de tomate encima y agregar el queso mozzarella y el orégano en polvo. Rociar con un poco de aceite de oliva. Precalentar el modo dorador durante 3 minutos. Colocar los filetes en el plato de pizza, agregar un chorro de aceite de oliva, colocar en el estante alto y cocinar. Pollo en Salsa de Maní 1 fuente 600 grs. de pollo sin hueso, 1 tz. de caldo de pollo, ¼ tz. maní molido, 1 cda. de harina (disuelta con agua fría) Aderezo : ½ cebolla roja picada, 2 cdas. de aceite, Ajo molido, Ají colorado Funcionamiento 11 Colocar en un recipiente todos los ingredientes del aderezo, llevarlos al Cheff Samsung y pulsar la tecla ADEREZO. Retirar, agregar el pollo crudo, caldo, harina, llevar tapado al Cheff Samsung y pulsar la tecla Platos de Fondo 4 veces y luego la tecla Inicio. Retirar, aumentar el maní y mezclar bien antes de servir. Español  37 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 37 2015-01-21 1:55:20  Funcionamiento Código Tipo de alimento Tamaño porción Ingredientes e Instrucciones 12 Alcachofas a la Reina 1 fuente ½ docena de fondos de alcachofas grandes sancochadas, ½ pechuga de Pollo sancochado, Queso parmesano, Pan tostado rallado, Mantequilla 1 tz. de Salsa Blanca, 1 tz. de leche, 2 cdas. de Harina, 1 cda. de mantequilla, Sal, pimienta, nuez moscada Sugerencia : puede reemplazar el pollo por 50 grs. de jamón ingles picado en trozos pequeños Funcionamiento Sancochar los fondos de Alcachofas en el Cheff Samsung por 3 minutos en recipiente tapado. Sancochar el pollo en el Cheff Samsung en recipiente tapado por 2 ½ minutos. Retirar y cortar en pedacitos muy pequeños. Salsa Blanca : Mezclar bien todos los ingredientes y llevar destapado al Cheff Samsung por 3 minutos. Revolver a media cocción. Mezclar el pollo, la salsa y 1 cucharada de queso parmesano y colocar la mezclar sobre cada alcachofa. Luego, espolvorear el pan rallado y queso parmesano y colocar un trocito de mantequilla sobre cada una. Llevar al Cheff Samsung, pulsar la tecla Entradas 1 vez y luego la tecla Inicio. 13 Langostinos al Pomodoro 1 fuente 300 grs. de colas de langostinos, 100 grs. de Salsa de Tomate, 1 hoja de laurel, 2 cdas. de vino blanco o tinto Mezclar todos los ingredientes, llevar al Cheff Samsung y pulsar la tecla Entradas dos veces y luego Inicio. Luego, retirar y servir. 38  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 38 2015-01-21 1:55:20  Código Tipo de alimento Tamaño porción 14 Timbal de Espinacas 1 fuente Ingredientes e Instrucciones 300 grs. de espinacas sancochadas, 200 grs. de queso ricotta, 3 huevos, ½ tz. de leche, 50 gramos de queso parmesano rallado, Pan oscuro, perejil, mantequilla Sancochar la espinaca en el Cheff Samsung en un recipiente tapado por 3 minutos. Mezclar el queso parmesano, sal, pimienta, espinaca (sancochada, picada y escurrida) y leche. Luego, espolvorear sobre la mezcla el pan, perejil, queso parmesano, y colocar 4 pedacitos de mantequilla. Llevar al Cheff Samsung, pulsar la tecla Entradas 3 veces y luego la tecla Inicio. 15 Arroz Sambito 1 fuente ½ tz. de arroz (lavado), 2 ½ tz. de agua, 150 grs. de chancaca, procesada (rallada), 3 cdas. de coco, Palitos de canela, Clavo, pasas y anís 16 Crema Volteada 1 fuente Funcionamiento En un recipiente alto colocar el arroz y 1 tz. de agua; llevar tapado al Cheff Samsung y pulsar la tecla Postres 1 vez y luego Inicio. Cuando el sonido lo indique, reitre el recipiente y agregue 1 ½ tz. de agua, chancaca, canela y clavo y llevar al Cheff Samsung presionando únicamente la tecla Inicio. Luego, retirar y agregar coco, anís y pasas. Leche condensada - 1 lata grande, leche evaporada - 800 ml, 6 huevos, vainilla caramelo - 1 cucharada: azúcar blanca - ½ taza, agua - 4 cucharadas Para hacer el caramelo, colocar el azúcar en un bol de 1 litro de capacidad. Humedecer el azúcar con el agua y cocinar destapado. Al oír la primera señal sonora, acaramelar un molde de 1,5 litros de capacidad apto para horno de microondas. Mezclar la leche condensada con la leche evaporada, los huevos y la vainilla. Verter en el molde acaramelado y presionar la tecla Inicio. (cocinar destapado) Después de cocinar, enfriar y desmoldar. Español  39 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 39 2015-01-21 1:55:20  Funcionamiento Código Tipo de alimento Tamaño porción Ingredientes e Instrucciones 17 Crocante de Manzana 1 fuente 4 manzanas, 1 cda. de azúcar, Canela en polvo, Rallado de cáscara de limón Masa : 60 grs. de margarina, ¼ tz. de harina, ¼ tz. de azúcar, ¼ tz. de pecanas, Canela Pelar y tajar las manzanas, añadir 1 cda. de azúcar, 1 de canela y la cáscara de limón rallada; mezclar bien y llevar al Cheff Samsung por 3 minutos. Masa : Mezclar todos los ingredientes con tenedor hasta que quede seca (no cremosa). Verter la masa encima de las manzanas. Llevar al Cheff Samsung, pulsar la tecla Postres 3 veces y luego la tecla Inicio." 18 Volteado de Piña 1 fuente Caramelo : ½ tz. de azúcar, 3 cdas. de agua, Bizcocho : 100 grs. de mantequilla, 3 huevos, 1 ½ tz. de harina preparada, 1 tz. de azúcar, ¼ tz. de aceite, 1 cdta. de vainilla, ¼ tz. de leche" Funcionamiento Caramelo : Colocar en recipiente chico el azúcar y las 3 cucharadas de agua. Llevar al Cheff Samsung por 3 minutos. Verificar el color (esto determinará el momento cuando esté listo). Una vez que esté listo verter en el molde. (Se recomienda molde con hueco al centro). Luego, colocar en el fondo las rodajas de piña. Aparte, batir la margarina con el azúcar e ir agregando los huevos uno a uno. Agregar la harina, vainilla, leche, aceite, y mezclar con movimientos envolventes. Verter la mezcla en el molde acaramelado con las piñas. Cubrir el molde con un paño delgado y húmedo, llevar al Cheff Samsung y pulsar la tecla Postres 4 veces y luego Inicio. 19 Plato de Comida 1 porción Colocar en un plato de cerámica y cubrir con film transparente para microondas. Este programa es adecuado para platos que constan de 3 componentes. Componentes Carne roja, aves, cerdo o pescado (hasta 170 g con hueso o espina) - 80-120 g, papas / pasta / arroz - ½ taza, vegetales - ½ taza 40  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 40 2015-01-21 1:55:20  Tipo de alimento Tamaño porción Ingredientes e Instrucciones 20 Guisado 200-230 g 21 Guisado 400–450 g Colocar el guisado o la pasta en un plato de cerámica y cubrir con film transparente para microondas. 22 Guisado 600–690 g 23 Pasta 200–230 g 24 Pasta 400–450 g 25 Pasta 600–690 g 26 Pasta 800–920 g Funcionamiento Código Español  41 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 41 2015-01-21 1:55:21  Funcionamiento 3. Palomitas Código Tipo de alimento Tamaño porción Instrucciones 1 Palomitas 85 g 2 Palomitas 100 g Código Tipo de alimento Tamaño porción Instrucciones 1 Papas 1 pieza 2 Papas 2 piezas 3 Papas 3 piezas Pinchar cada papa varias veces con un tenedor. Colocar en el plato giratorio al estilo de los rayos de una rueda. Después de cocinar las papas, dejar reposar durante 3-5 minutos. 4 Papas 4 piezas 5 Papas 5 piezas 6 Papas 6 piezas Usar solo una bolsa de palomitas para microondas por vez. Tenga cuidado tanto al retirar la bolsa del horno como al abrirla. 4. Papas Funcionamiento 42  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 42 2015-01-21 1:55:21  Conveniencia Derretir/Ablandar Es útil para ablandar o derretir alimentos blandos o productos de confitería como mantequilla, chocolate y azúcar. 02 03 Funcionamiento 1. Colocar los alimentos en el centro del plato giratorio. 2. Presionar Derretir/Ablandar. 3. Usar el botón Derretir/Ablandar nuevamente o los botones numéricos para seleccionar un programa específico. 4. Presionar Inicio. 5. Una vez finalizado el ciclo, después de que suena 4 veces la señal sonora, usar guantes para horno al retirar los alimentos. 04 Español  43 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 43 2015-01-21 1:55:21  Funcionamiento Guía de Derretir/Ablandar La siguiente tabla presenta los programas automáticos para ablandar o derretir tipos de alimentos específicos. La tabla presenta las cantidades, los rangos de peso y las recomendaciones correspondientes de los alimentos. Funcionamiento Código Tipo de alimento Tamaño de las porciones (g) 1 Derretir Mantequilla 50 2 Derretir Mantequilla 100 3 Derretir Chocolate 50 4 Derretir Chocolate 100 5 Derretir Azúcar 25 6 Derretir Azúcar 50 7 Ablanda Mantequilla 50 8 Ablanda Mantequilla 100 Instrucciones Cortar la mantequilla en 3 o 4 piezas y poner en un bol de vidrio pequeño. Derretir sin tapar. Revolver después de la cocción. Dejar reposar durante 1-2 minutos. Rallar el chocolate negro y poner en un bol de vidrio pequeño. Derretir sin tapar. Revolver después de derretir. Dejar reposar durante 1-2 minutos. Poner el azúcar en un bol de vidrio pequeño. Agregar 10 ml de agua por 25 g y 20 ml por 50 g. Derretir sin tapar. Sacar con cuidado, usar guantes para horno. Utilizar una cuchara o un tenedor y verter decoración de caramelo sobre papel para hornear. Dejar reposar durante 10 minutos hasta que se seque y retirar del papel. Cortar la mantequilla en 3 o 4 piezas y poner en un bol de vidrio pequeño. Ablandar sin tapar. Dejar reposar durante 1-2 minutos. 44  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 44 2015-01-21 1:55:21  Auto Descongelado Es útil para descongelar carne, aves o pescado. El tiempo de funcionamiento y el nivel de potencia se ajustan de acuerdo con el programa seleccionado. 1. Colocar los alimentos en el centro del plato giratorio y cerrar la puerta. 2. Presionar Auto Descongelado para seleccionar una categoría. 3. Usar los botones numéricos para seleccionar el peso. 4. Presionar Inicio. 5. Una vez finalizado el ciclo, después de que suena 4 veces la señal sonora, usar guantes para horno al retirar los alimentos. 02 03 NOTA 04 • El horno emite una señal sonora a la mitad del ciclo para recordarle que debe dar vuelta los alimentos. Dar vuelta los alimentos y volver a presionar Start (Inicio) para continuar. Cuando haya finalizado el ciclo, el horno emitirá una señal sonora 4 veces. Se pueden descongelar los alimentos en forma manual. Para ello, usar un modo de cocción con solo el 20 % del nivel de potencia predeterminado del modo de cocción. Para obtener más información, consultar la sección Nivel de potencia. Funcionamiento • Español  45 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 45 2015-01-21 1:55:22  Funcionamiento Guía de auto descongelado La siguiente tabla presenta los programas automáticos para descongelar alimentos. La tabla presenta las cantidades, los rangos de peso y las recomendaciones correspondientes de los alimentos. Código Tipo de alimento Tamaño porción (kg) 1 Roast Beef, Cerdo 0,1-2,6 2 Bistec, Chuleta, Pescado 0,1-2,6 3 Carne Molida 0,1-2,6 4 Pollo Entero 0,1-2,6 5 Pollo en Piezas 0,1-2,6 Instrucciones Colocar la carne con la parte más gruesa hacia el centro del plato, cubrir. Usando la tecla de descongelado, seleccionar el peso y presione la tecla Inicio. Al oír la señal sonora, dar vuelta la carne. Proteger las puntas de las patas y alas con papel de aluminio. Usando la tecla de descongelado, seleccionar el peso y presione la tecla Inicio. Dar vuelta el pollo cuando el horno emita señales sonoras. Dejar reposar durante 20-60 minutos. Funcionamiento 46  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 46 2015-01-21 1:55:22  Mantener la temperatura Si desea mantener los alimentos cocinados calientes hasta el momento de servirlos, utilice esta función. El tiempo de funcionamiento y el nivel de potencia se ajustan de acuerdo con el programa seleccionado. 02 03 1. Colocar los alimentos en el centro del plato giratorio y cerrar la puerta. 2. Presionar Mantener Temperatura. 3. Presionar el botón Mantener Temperatura nuevamente para elegir Caliente(1) o Tibio(2). 4. Presionar Inicio. 5. Una vez finalizado el ciclo, después de que suena 4 veces la señal sonora, usar guantes para horno al retirar los alimentos. PRECAUCIÓN • 04 • 1 Caliente 2 Tibio No se debe usar esta función para recalentar alimentos fríos. Se utiliza solo para mantener calientes los alimentos que acaban de ser cocinados. No mantener los alimentos durante más de 1 hora. La superficie de los alimentos podría secarse. No colocar alimentos cubiertos con tapa o con envoltorios plásticos en el horno. Funcionamiento • lasaña, sopas, gratinado, pizza, tocino, platos con pescado, tortas secas tarta, pan, platos con huevo, bistec (jugoso o a punto) Español  47 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 47 2015-01-21 1:55:23  Funcionamiento Desodorización 01 La desodorización ayuda a eliminar los malos olores del interior del horno después de cocinar. El tiempo predeterminado es de 5 minutos. • • Para activar, presione Desodorización y Inicio en el panel de funciones. Para cambiar el tiempo, presione +30seg. para aumentar en 30 segundos (máx: 15 min). 02 Funcionamiento 48  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 48 2015-01-21 1:55:23  Cocción inteligente Ofrecemos estas guías de cocción para ayudarle a sacar el máximo provecho de este horno. Experimente nuestros conocimientos de cocina para añadir comodidad y riqueza a su vida. Guía de cocción en microondas • Cubrir los alimentos durante toda la cocción. La humedad vaporizada de los alimentos circula por el interior y ayuda a cocinar de manera uniforme. • • Al finalizar la cocción, dejar reposar durante el tiempo especificado. Esto permite que los alimentos se nivelen en el interior. Usar solo utensilios de cocina aptos para microondas. Verduras congeladas • Utilizar un recipiente Pyrex de vidrio adecuado con tapa. • Revolver dos veces durante la cocción y una vez después de la cocción y, luego, agregar aderezos a su gusto. Tipo de alimento Tamaño de las porciones (g) Potencia Tiempo (min.) Espinaca 150 60% 5-6 Agregar 15 ml (1 cucharada) de agua fría. Dejar reposar durante 2-3 minutos. Brócoli 300 60% 8-9 Arvejas 300 60% Cocción inteligente Agregar 30 ml (2 cucharadas) de agua fría. Dejar reposar durante 2-3 minutos. 7-8 Agregar 15 ml (1 cucharada) de agua fría. Dejar reposar durante 2-3 minutos. Ejotes 300 60% 7½-8½ Agregar 30 ml (2 cucharadas) de agua fría. Dejar reposar durante 2-3 minutos. Verduras varias (zanahorias/arvejas/ maíz) Verduras varias (estilo chino) 300 60% 7-8 Agregar 15 ml (1 cucharada) de agua fría. Dejar reposar durante 2-3 minutos. 300 60% 7½-8½ Agregar 15 ml (1 cucharada) de agua fría. Dejar reposar durante 2-3 minutos. Español  49 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 49 2015-01-21 1:55:24  Cocción inteligente Verduras frescas • • Utilizar un recipiente Pyrex de vidrio adecuado con tapa. Cortar los ingredientes en trozos lo más pequeños posibles para reducir el tiempo de cocción. • • Agregar 30-45 ml de agua fría por cada 250 g a menos que se especifique lo contrario. Revolver una vez durante la cocción y una vez después de la cocción y, luego, agregar aderezos a su gusto. Tipo de alimento Tamaño de las porciones (g) Potencia Tiempo (min.) Brócoli 250 500 90 % 4½-5 7-8 Preparar flores de tamaños parejos. Disponer los tallos en el centro. Dejar reposar durante 3 minutos. Colecitas de Bruselas 250 90 % 6-6½ Agregar 60-75 ml (4-5 cucharadas) de agua. Dejar reposar durante 3 minutos. Zanahorias 250 90 % 4½-5 Cortar las zanahorias en rebanadas parejas. Dejar reposar durante 3 minutos. Coliflor 250 500 90 % 5-5½ 7½-8½ Cocción inteligente Preparar flores de tamaños parejos. Cortar las flores grandes por la mitad. Disponer los tallos en el centro. Dejar reposar durante 3 minutos. Zapallitos 250 90 % 4-4½ Cortar los zapallitos en rebanadas. Agregar 30 ml (2 cucharadas) de agua o una nuez de mantequilla. Cocinar hasta que estén tiernos. Dejar reposar durante 3 minutos. Berenjenas 250 90 % 3½-4 Cortar las berenjenas en rebanadas pequeñas y rociarlas con 1 cucharada de jugo de limón. Dejar reposar durante 3 minutos. Poros 250 90 % 4-4½ Cortar los poros en rebanadas delgadas. Dejar reposar durante 3 minutos. 50  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 50 2015-01-21 1:55:24  Tipo de alimento Tamaño de las porciones (g) Potencia Tiempo (min.) Hongos 125 250 90 % 1½-2 2½-3 Preparar hongos pequeños enteros o en rebanadas. No incorporar agua. Rociar con jugo de limón. Condimentar con sal y pimienta. Escurrir antes de servir. Dejar reposar durante 3 minutos. Cebollas 250 90 % 5-5½ Cortar las cebollas en rebanadas o por la mitad. Agregar solo 15 ml (1 cucharada) de agua. Dejar reposar durante 3 minutos. Pimientos 250 90 % 4½-5 Cortar los pimientos en rebanadas pequeñas. Dejar reposar durante 3 minutos. Papas 250 500 90 % 4-5 7-8 Pesar las papas peladas y cortarlas en mitades o cuartos de tamaños similares. Dejar reposar durante 3 minutos. Nabo repollo 250 90 % 5½-6 Cortar el nabo en cubos pequeños. Dejar reposar durante 3 minutos. Arroz y pasta Pasta • Utilizar un recipiente de vidrio Pyrex grande. Cocinar destapado. • Agregar agua hirviendo, una pizca de sal y revolver bien. Revolver varias veces durante y después de la cocción. • Cubrir con tapa mientras se deja reposar y, luego, escurrir bien. Tipo de alimento Tamaño porción Potencia Tiempo (min.) Arroz blanco (sancochado) 250 g 375 g 90 % 15-16 17½-18½ Cocción inteligente Arroz • Utilizar un recipiente Pyrex de vidrio grande con tapa. Tener en cuenta que el arroz duplica su volumen durante la cocción. Agregar 500 ml de agua fría (250 g). Agregar 750 ml de agua fría (375 g). Dejar reposar durante 5 minutos. Español  51 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 51 2015-01-21 1:55:24  Cocción inteligente Tipo de alimento Tamaño porción Potencia Tiempo (min.) Arroz integral (sancochado) 250 g 375 g 90 % 20-21 22-23 Agregar 500 ml de agua fría (250 g). Agregar 750 ml de agua fría (375 g). Dejar reposar durante 5 minutos. Mezcla de arroz (arroz + arroz salvaje) Mezcla de granos (arroz + cereal) 250 g 90 % 16-17 Agregar 500 ml de agua fría. Dejar reposar durante 5 minutos. 250 g 90 % 17-18 Agregar 400 ml de agua fría. Dejar reposar durante 5 minutos. 250 g Pasta 90 % 10-11 Agregar 1000 ml de agua caliente. Dejar reposar durante 5 minutos. Dorador • • Precalentar el horno durante 3-5 minutos. Esto ayuda a dorar los alimentos. Usar solo le estante de metal proporcionado u otros estantes de metal resistentes al fuego. • • Cocción inteligente Los alimentos que se pueden dorar incluyen chuletas, salchichas, bistecs, hamburguesas, tocino y lonjas de jamón, porciones delgadas de pescado, emparedados y toda clase de tostadas con ingredientes. Usar el estante alto con el modo Dorador a amenos que se especifique lo contrario (solo modelos aplicables) Microondas + Dorador El modo MultiCombi combina el calor radiante del elemento calentador con la cocción por Microondas. Funciona solo cuando la puerta está cerrada y el plato giratorio está rotando. • Usar solo utensilios de cocina aptos para • Los alimentos adecuados con el modo microondas resistentes al fuego. No MultiCombi son básicamente cualquier utilizar utensilios de metal o plástico. tipo de alimentos cocinados que desee recalentar y dorar, por ejemplo, pasta horneada. • Usar el estante alto con el modo Dorador a amenos que se especifique lo contrario (solo modelos aplicables). 52  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 52 2015-01-21 1:55:24  Guía de recalentado General Esta guía de recalentado se basa en la condición de que la temperatura ambiente esté entre 18 °C y 20 °C para los líquidos y entre 5 °C y 7 °C para los alimentos fríos. Respetar el tiempo de funcionamiento, el nivel de potencia y el tiempo de reposo que se especifica en esta tabla. Tipo de alimento Tamaño de las porciones (g) Potencia Tiempo (min.) Bebidas (café, té y agua) 150 ml (1 taza) 300 ml (2 tazas) 450 ml (3 tazas) 600 ml (4 tazas) 90 % 1-1½ 2-2½ 3-3½ 3½-4 Verter en tazas y recalentar sin tapar: 1 taza en el centro, 2 tazas una frente a la otra, 3 tazas en un círculo. Conservar en el horno de microondas durante el tiempo de reposo y revolver bien. Dejar reposar durante 1-2 minutos. Sopa (fría) 250 g 350 g 450 g 550 g 90 % 2½-3 3-3½ 3½-4 4½-5 Estofado (frío) 350 60 % Cocción inteligente Verter en un plato hondo de cerámica o en un bol profundo de cerámica. Cubrir con una tapa de plástico. Revolver bien después de recalentar. Revolver una vez más antes de servir. Dejar reposar durante 2-3 minutos. 4½-5½ Poner el estofado en un plato hondo de cerámica. Cubrir con una tapa de plástico. Revolver ocasionalmente mientras recalienta y una vez más antes de dejarlo reposar y servir. Dejar reposar durante 2-3 minutos. Pasta con salsa (fría) Pasta rellena con salsa (fría) 350 60 % 3½-4½ Colocar la pasta (por ejemplo, espaguetis o fideos de huevo) en un plato plano de cerámica. Cubrir con un film transparente para microondas. Revolver antes de servir. Dejar reposar durante 3 minutos. 350 60 % 4-5 Colocar la pasta rellena (por ejemplo, ravioles, tortellinis) en un plato hondo de cerámica. Cubrir con una tapa de plástico. Revolver ocasionalmente mientras recalienta y una vez más antes de dejarlo reposar y servir. Dejar reposar durante 3 minutos. Español  53 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 53 2015-01-21 1:55:24  Cocción inteligente Tipo de alimento Tamaño de las porciones (g) Potencia Tiempo (min.) Platos preparados (fríos) 350 450 60 % 4½-5 5½-6½ Colocar una comida fría elaborada con 2 o 3 componentes en un plato de cerámica. Cubrir con un film transparente para microondas. Dejar reposar durante 3 minutos. Fondue de queso lista para servir (fría) 400 60 % 6-7 Colocar el fondue de queso en un bol de vidrio Pyrex del tamaño adecuado con tapa. Revolver ocasionalmente durante y después del recalentamiento. Revolver bien antes de servir. Dejar reposar durante 1-2 minutos. Cuidado especial con los alimentos para bebés Para evitar accidentes como quemaduras, se debe tener especial cuidado con los alimentos para bebés antes de servirlos. Asegúrese de seguir estrictamente esta guía de recalentado para los alimentos para bebés. Alimento para bebés Leche para bebés • Usar un plato hondo de cerámica y • Usar un biberón esterilizado y recalentarlo cubrirlo con una tapa de plástico. sin tapa. • La temperatura recomendada para servir • Quitar la tetina antes de recalentar. De es 30-40 °C. lo contrario, la leche en el biberón puede hervirse y derramarse. Cocción inteligente Tipo de alimento Tamaño porción Potencia Tiempo (seg.) Alimento para bebés (verduras + carne) 190 g 60 % 30 Papillas para bebés (cereal + leche + fruta) Leche para bebés Verter el alimento en un plato hondo de cerámica. Cocinar con tapa. Revolver después del tiempo de cocción. Antes de servir, revolver bien y verificar atentamente la temperatura. Dejar reposar durante 2-3 minutos. 190 g 60 % 20 Verter el alimento en un plato hondo de cerámica. Cocinar con tapa. Revolver después del tiempo de cocción. Antes de servir, revolver bien y verificar atentamente la temperatura. Dejar reposar durante 2-3 minutos. 100 ml 200 ml 30 % 30-40 60-70 Revolver o agitar bien y verter en un biberón esterilizado. Colocar en el centro del plato giratorio. Cocinar destapado. Agitar bien y dejar reposar durante al menos 3 minutos. Antes de servir, agitar bien y verificar atentamente la temperatura. 54  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 54 2015-01-21 1:55:24  Guía de descongelamiento Esta guía de descongelamiento se basa en la condición de que los alimentos congelados estén entre -18 °C y -20 °C en temperaturas internas. El tiempo de reposo varía dependiendo del tipo de alimento (carne o verduras) y el tamaño de la porción (trozos de alimentos más delgados o más gruesos). • Colocar los alimentos congelados en un recipiente apto para microondas sin tapa. Tipo de alimento Carne • Darlos vuelta a la mitad del tiempo de descongelamiento y escurrirlos bien al finalizar. Tamaño porción Potencia Tiempo (min.) Carne molida 250 g 500 g 20 % 6-7 8-13 Bistec de cerdo 250 g 7-8 Colocar la carne en el plato giratorio. Proteger los bordes más delgados con papel de aluminio. Dar vuelta en la mitad del tiempo de descongelamiento. Dejar reposar durante 15-30 minutos. Carne de ave Presas de pollo 500 g (2 piezas) Pollo entero 1200 g 20 % 14-15 32-34 Pescado Filetes de pescado 200 g Pescado entero 400 g 20 % Cocción inteligente Primero, colocar las presas de pollo con la piel hacia abajo; si el pollo está entero, primero colocar con el lado de la pechuga hacia abajo en un plato de cerámica plano. Proteger las partes más delgadas como alas y extremos con papel de aluminio. Dar vuelta en la mitad del tiempo de descongelamiento. Dejar reposar durante 15-60 minutos. 6-7 11-13 Colocar el pescado congelado en el centro de un plato de cerámica plano. Acomodar las partes más finas debajo de las partes más gruesas. Proteger los extremos angostos de los filetes y la cola del pescado entero con papel de aluminio. Dar vuelta en la mitad del tiempo de descongelamiento. Dejar reposar durante 10-25 minutos. Frutos rojos Frutas 300 g 20 % 6-7 Esparcir los frutos sobre un plato de vidrio redondo plano (de diámetro grande). Dejar reposar durante 5-10 minutos. Español  55 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 55 2015-01-21 1:55:24  Cocción inteligente Tipo de alimento Pan Tamaño porción Potencia Tiempo (min.) Panecillos (50 g cada uno) 2 piezas 4 piezas 20 % 1-1½ 2½-3 Tostada/ Emparedado 250 g 4-4½ Pan alemán (harina de trigo + centeno) 500 g 7–9 Acomodar los bollos en un círculo o el pan de manera horizontal sobre papel de cocina en la mitad del plato giratorio. Dar vuelta en la mitad del tiempo de descongelamiento. Dejar reposar durante 5-20 minutos. Cocción inteligente 56  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 56 2015-01-21 1:55:24  Rápido y fácil Derretir miel cristalizada Cocinar budines/flanes Coloque 20 g de miel cristalizada en un plato hondo pequeño de vidrio. Caliente durante 20-30 segundos al 30 %, hasta que la miel se derrita. Mezcle el polvo para budín con el azúcar y la leche (500 ml), siga las instrucciones del fabricante y revuelva bien. Utilice un bol de vidrio Pyrex del tamaño adecuado con tapa. Cocine con tapa durante 6½ a 7½ minutos al 90%. Revuelva bien varias veces durante la cocción. Coloque láminas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría. Coloque la gelatina escurrida en un bol de vidrio Pyrex pequeño. Caliente durante 1 minuto al 30%. Revuelva después de derretir. Cocinar glaseados/baños (para pasteles y tartas) Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría. Cocine destapado en un bol de vidrio Pyrex durante 3½ a 4½ minutos al 90%, hasta que el glaseado o baño esté transparente. Revuelva dos veces durante la cocción. Dorar láminas de almendra Esparza de manera uniforme 30 g de almendras en láminas sobre un plato de cerámica mediano. Muévalas varias veces mientras las dora por 3½ a 4½ minutos al 60%. Déjelas reposar durante 2-3 minutos en el horno. ¡Utilice guantes para horno cuando retire los alimentos! Cocción inteligente Derretir gelatina Cocinar mermelada Coloque 600 g de frutas (por ejemplo, frutos rojos varios) en un bol de vidrio Pyrex de un tamaño adecuado con tapa. Agregue 300 g de azúcar para conservas y revuelva bien. Cocine con tapa durante 10-12 minutos al 90%. Revuelva varias veces durante la cocción. Viértala directamente en frascos pequeños para mermelada con tapas a rosca. Ponga el frasco tapado boca abajo durante 5 minutos. Español  57 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 57 2015-01-21 1:55:24  Resolución de problemas Podría surgir algún problema al utilizar el horno. En ese caso, consulte primero la siguiente tabla e intente poner en práctica las sugerencias. Si el problema persiste, o si algún código de información sigue apareciendo en la pantalla, póngase en contacto con un centro de servicio local de Samsung. Puntos de verificación Si encuentra algún problema con el horno, verifique primero la siguiente tabla e intente poner en práctica las sugerencias. Problema Causa Acción General Los botones no se pueden presionar fácilmente. No se muestra la hora. El horno no funciona. Resolución de problemas El horno se detiene cuando está en funcionamiento. Puede haber alguna sustancia extraña entre los botones. Retire la sustancia extraña y vuelva a intentarlo. Para modelos táctiles: Humedad en el exterior. Seque la humedad del exterior. El bloqueo para niños está activado. Desactive el bloqueo para niños. No se recibe corriente. Asegúrese de que se reciba corriente. La función Eco (ahorro de energía) está activada. Desactive la función Eco. No se recibe corriente. Asegúrese de que se reciba corriente. La puerta está abierta. Cierre la puerta y vuelva a intentarlo. Los mecanismos de seguridad de puerta abierta están cubiertos de alguna sustancia extraña. Retire la sustancia extraña y vuelva a intentarlo. El usuario abrió la puerta para dar vuelta el alimento. Luego de dar vuelta el alimento, vuelva a presionar el botón Start (Inicio) para iniciar el funcionamiento. 58  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 58 2015-01-21 1:55:24  Causa Acción El horno estuvo funcionando durante demasiado tiempo. Si el horno funcionó mucho tiempo, déjelo enfriar. El ventilador de enfriamiento no funciona. Escuche el sonido del ventilador de enfriamiento. El horno intenta funcionar sin alimentos dentro. Coloque alimentos en el horno. El horno no tiene suficiente espacio de ventilación. Hay aberturas de entrada/ salida de ventilación en la parte delantera y trasera del horno. Deje el espacio indicado en la guía de instalación del producto. Se enchufan varios cables en el mismo tomacorriente. Asigne un tomacorriente exclusivo para el horno. El horno no recibe corriente. No se recibe corriente. Asegúrese de que se reciba corriente. Se produce un ruido como de un ligero estallido durante el funcionamiento y el horno no funciona. Cocinar alimentos sellados o usar un recipiente con tapa puede producir sonidos como de ligeros estallidos. No use recipientes sellados durante la cocción ya que pueden explotar debido a la expansión de su contenido. El exterior del horno se calienta demasiado durante el funcionamiento. El horno no tiene suficiente espacio de ventilación. Hay aberturas de entrada/ salida de ventilación en la parte delantera y trasera del horno. Deje el espacio indicado en la guía de instalación del producto. Hay objetos encima del horno. Retire todos los objetos de encima del horno. Hay restos de comida adheridos entre la puerta y el interior del horno. Limpie el horno y abra la puerta. La alimentación eléctrica se apaga durante el funcionamiento. La puerta no se puede abrir fácilmente. Resolución de problemas Problema Español  59 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 59 2015-01-21 1:55:25  Resolución de problemas Problema Resolución de problemas Causa Acción El horno no calienta. El horno no funciona, se están cocinando demasiados alimentos o el recipiente es inadecuado. Coloque una taza de agua en un recipiente apto para microondas y haga funcionar el microondas durante 1 o 2 minutos para verificar si el agua se calienta. Reduzca la cantidad de alimentos y vuelva a iniciar la función. Utilice un recipiente de cocción con base plana. Calienta poco o muy despacio. El horno no funciona, se están cocinando demasiados alimentos o el recipiente es inadecuado. Coloque una taza de agua en un recipiente apto para microondas y haga funcionar el microondas durante 1 o 2 minutos para verificar si el agua se calienta. Reduzca la cantidad de alimentos y vuelva a iniciar la función. Utilice un recipiente de cocción con base plana. La función de calentar no funciona. El horno no funciona, se están cocinando demasiados alimentos o el recipiente es inadecuado. Coloque una taza de agua en un recipiente apto para microondas y haga funcionar el microondas durante 1 o 2 minutos para verificar si el agua se calienta. Reduzca la cantidad de alimentos y vuelva a iniciar la función. Utilice un recipiente de cocción con base plana. La función de descongelar no funciona. El horno no funciona, se están cocinando demasiados alimentos o el recipiente es inadecuado. Coloque una taza de agua en un recipiente apto para microondas y haga funcionar el microondas durante 1 o 2 minutos para verificar si el agua se calienta. Reduzca la cantidad de alimentos y vuelva a iniciar la función. Utilice un recipiente de cocción con base plana. 60  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 60 2015-01-21 1:55:25  Causa Acción La puerta quedó abierta demasiado tiempo. La luz interior puede apagarse automáticamente con la función Eco activada. Cierre y vuelva a abrir la puerta o presione el botón "Cancel (Cancelar)". La luz interior está cubierta de alguna sustancia extraña. Limpie el interior del horno y vuelva a intentarlo. Se emite una señal sonora durante la cocción. Si se está utilizado la función de cocción automática, la señal sonora indica que es hora de dar vuelta el alimento que está descongelándose. Luego de dar vuelta el alimento, vuelva a presionar el botón Start (Inicio) para reiniciar el funcionamiento. El horno no está nivelado. El horno está instalado en una superficie irregular. Instale el horno en una superficie plana y estable. Se producen chispas durante la cocción. Se utilizan recipientes de metal durante las funciones de horno/ descongelamiento. No utilice recipientes de metal. Cuando se enciende la alimentación, el horno comienza a funcionar inmediatamente. La puerta no está cerrada completamente. Cierre la puerta y vuelva a intentarlo. Sale electricidad del horno. La alimentación o el tomacorriente no tienen una conexión a tierra adecuada. Conecte adecuadamente a tierra la alimentación y el tomacorriente. Gotea agua. En algunos casos puede haber agua o vapor según el alimento. No es un defecto del horno. Deje enfriar el horno y elimine el agua con una toalla seca. Hay fugas de vapor desde la puerta. En algunos casos puede haber agua o vapor según el alimento. No es un defecto del horno. Deje enfriar el horno y elimine el agua con una toalla seca. Queda agua en el horno. En algunos casos puede haber agua o vapor según el alimento. No es un defecto del horno. Deje enfriar el horno y elimine el agua con una toalla seca. El brillo de la luz en el interior del horno varía. El brillo cambia de acuerdo con la salida de potencia de cada función. La salida de potencia cambia durante la cocción y no indica un mal funcionamiento. No es un defecto del horno. La luz interior es débil o no se enciende. Resolución de problemas Problema Español  61 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 61 2015-01-21 1:55:25  Resolución de problemas Problema Causa Acción Cuando termina la cocción, el ventilador de enfriamiento sigue funcionando. Después de la cocción, el ventilador de enfriamiento continúa funcionando durante unos 5 minutos para ventilar el horno. No es un defecto del horno. Cuando se presiona el botón +30seg. el horno comienza a funcionar. Esto ocurre cuando el horno no estaba funcionando. El horno de microondas está diseñado para funcionar presionando el botón +30seg. cuando no estaba funcionando. El plato giratorio se desplaza o deja de dar vueltas. No se colocó el anillo giratorio, o este no se encuentra en su lugar. Instale el anillo giratorio y vuelva a intentarlo. El plato giratorio se arrastra cuando da vueltas. El anillo giratorio no está colocado en su lugar, hay demasiados alimentos o el recipiente es demasiado grande y toca la pared del horno de microondas. Disminuya la cantidad de alimentos y no utilice recipientes demasiados grandes. El plato giratorio traquetea y hace ruido cuando da vueltas. Hay restos de comida adheridos en la parte inferior del horno. Retire los restos de comida adheridos en la parte inferior del horno. Plato giratorio Resolución de problemas 62  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 62 2015-01-21 1:55:25  Problema Causa Acción Dorador Sale humo durante el funcionamiento. Durante la operación inicial, sale humo de los elementos calentadores cuando se usa el horno por primera vez. No es ningún defecto, y después de utilizar el horno 2 o 3 veces, no saldrá más humo. Hay restos de comida en los elementos calentadores. Deje enfriar el horno y retire los restos de comida de los elementos calentadores. Los alimentos se encuentran demasiado cerca del dorador. Durante la cocción, coloque los alimentos a una distancia adecuada. Los alimentos no están preparados o dispuestos correctamente. Disponga los alimentos de manera adecuada. NOTA Si las guías anteriores no le permiten resolver el problema, comuníquese con el centro local de atención al cliente de SAMSUNG. Tenga preparada la siguiente información: • El número de modelo y el número de serie que en general están impresos en la parte posterior del horno • Los detalles de su garantía • Una descripción precisa del problema Luego comuníquese con su distribuidor local o con el servicio de posventa de SAMSUNG. Código C-d0 Descripción Los botones de control se presionan luego de 10 segundos. Resolución de problemas Códigos de información Acción Indica que hay que limpiar las teclas y verificar si hay agua en la superficie que rodea las teclas. Si vuelve a ocurrir, apagar el horno de microondas por 30 segundos y volver a intentar la configuración. Si vuelve a aparecer, llame a su centro local de atención al cliente de SAMSUNG. NOTA Si la solución sugerida no resuelve el problema, comuníquese con el centro local de atención al cliente de SAMSUNG. Español  63 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 63 2015-01-21 1:55:25  Especificaciones técnicas Especificaciones técnica SAMSUNG se esfuerza en todo momento por mejorar sus productos. Es por eso que tanto las especificaciones de diseño como las instrucciones para el usuario están sujetas a cambio sin previo aviso. Modelo MG40J5133AT Fuente de alimentación 220 V ~ 60 Hz Consumo de potencia Microondas 1600 W Dorador 1300 W Modo combinado 1600 W 95 W / 950 W (IEC - 705) Potencia de salida Frecuencia de funcionamiento OM75P (31) Magnetrón Método de enfriamiento Dimensiones (An. x Al. x Prof.) Motor del ventilador de enfriamiento Unidad principal 555 x 313 x 459 mm Cámara de cocción 375 x 262 x 392 mm 1,4 pies cúbicos Volumen Peso 2450 MHz Neto 18 kg Especificaciones técnica 64  Español MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 64 2015-01-21 1:55:25  Grac ias por elegir a Samsung Su horno nuevo representa lo último en tecnología de cocción con microondas. Este horno es un electrodoméstico con todas las funciones y fácil de usar, construido para cumplir estándares estrictos de calidad establecidos por SAMSUNG: los más altos en la industria. Estamos orgullosos de ofrecerle un producto que proporcionará servicio conveniente y confiable durante años por venir. Por favor registre el número de serie de la parte trasera o interior de su horno de microondas SAMSUNG así como la fecha de compra en los espacios provistos abajo. Le recomendamos guardar su recibo de compra con este manual para facilitar el servicio en garantía. Número de modelo Número de serie Fecha de compra Distribuidor Español  65 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 65 2015-01-21 1:55:25  Notas MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 66 2015-01-21 1:55:25  Notas MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 67 2015-01-21 1:55:25  ¿TIENE PREGUNTAS O COMENTARIOS? PAÍS MEXICO LLAME AL O VISÍTENOS EN LÍNEA EN 01-800-SAMSUNG(726-7864) www.samsung.com/mx/support ARGENTINE 0800-333-3733 www.samsung.com/ar/support URUGUAY 000-405-437-33 PARAGUAY 009-800-542-0001 www.samsung.com/latin/support (Spanish) www.samsung.com/latin_en/support (English) BRAZIL 0800-124-421 (Demais cidades e regiões) 4004-0000 (Capitais e grandes centros) www.samsung.com/br/support CHILE 800-SAMSUNG(726-7864) www.samsung.com/cl/support 800-10-7260 www.samsung.com/cl/support COLOMBIA BOLIVIA Bogotá 600 12 72 Gratis desde cualquier parte del país 01 8000 112 112 ó desde su celular #SAM(726) www.samsung.com/co/support COSTA RICA 0-800-507-7267 00-800-1-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/latin/support (Spanish) www.samsung.com/latin_en/support (English) DOMINICA 1-800-751-2676 ECUADOR 1-800-10-72670 1-800-SAMSUNG (72-6786) www.samsung.com/latin/support (Spanish) www.samsung.com/latin_en/support (English) EL SALVADOR 800-6225 GUATEMALA 1-800-299-0013 1-800-299-0033 HONDURAS 800-27919267 800-2791-9111 JAMAICA NICARAGUA PANAMA PERU PUERTO RICO 1-800-234-7267 1-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/latin/support 001-800-5077267 www.samsung.com/latin/support (Spanish) www.samsung.com/latin_en/support (English) 800-7267 800-0101 0-800-777-08 Desde celulares por favor llamar al número 336 8686 www.samsung.com/pe/support 1-800-682-3180 TRINIDAD & TOBAGO 1-800-SAMSUNG(726-7864) www.samsung.com/latin/support (Spanish) www.samsung.com/latin_en/support (English) VENEZUELA 0-800-SAMSUNG (726-7864) www.samsung.com/ve/support DE68-04325D-00 MG40J5133AT_PEDE68-04325D-00_MES.indd 68 2015-01-21 1:55:26