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 Uso conforme a lo prescrito es Uso conforme a lo prescrito Los presentes accesorios están destinados exclusivamente para el uso con la batidora de varilla MSM6... . Ténganse presentes a este respecto las instrucciones de uso de la batidora de varilla. No utilizar nunca estos accesorios para otros aparatos. ­Utilizar exclusivamente las piezas que le pertenezcan. El accesorio solo es adecuado para el uso descrito en las presentes instrucciones de uso. Los alimentos que se van a procesar no deben contener elementos duros (p. ej., huesos). El accesorio no deberá usarse para procesar otros tipos de alimentos o productos. Indicaciones de seguridad WW Peligro de lesiones ■■ No tocar ni manipular nunca las hojas de las cuchillas con las manos desprotegidas. Sujetar la cuchilla solo por la parte de plástico para montarla o retirarla. Usar siempre un cepillo para limpiar las cuchillas. ■■ Usar el accesorio solo completamente armado. Montar y desmontar el accesorio solo con el accionamiento completamente parado y tras haber extraído el enchufe del aparato de la toma de corriente. ■■ No montar nunca la varilla montaclaras en la base motriz sin la pieza acopladora correspondiente. ■■ No trabajar nunca con el pie de la batidora en el recipiente del picador universal. WW ¡Atención! ■■ El picador universal no es adecuado para el horno microondas. ■■ No sumergir nunca el soporte del picador universal ni la pieza acopladora en líquidos. No lavarlo debajo del grifo con agua ni tampoco en el lavavajillas. WW ¡Importante! Es imprescindible limpiar en profundidad el aparato después de cada uso y después de que no se haya utilizado durante un tiempo prolongado. X «Limpieza y cuidado» véase la página 46 43 es Descripción del aparato Descripción del aparato X Figura A 1 Picador universal L * a Recipiente b Puntos de fijación para la tapa de accionamiento H c Cuchilla universal (L) d Cuchilla para picar hielo (L) e Tapa de accionamiento f Tapa 2 Picador universal XL * a Recipiente b Puntos de fijación para la tapa de accionamiento H c Cuchilla universal (XL) d Tapa de accionamiento e Tapa Juego Vario* f Soporte Vario g Tamiz Vario h Cuchilla Vario 3 Varilla montaclaras * a Pieza acopladora * Según modelo Antes de usar el aparato por primera vez Antes de utilizar el accesorio por primera vez, desembalarlo completamente, limpiarlo y comprobarlo. ¡Atención! ¡No poner nunca en funcionamiento un accesorio dañado! ■■ Extraer todos los accesorios del embalaje y retirar el material de embalaje. ■■ Comprobar que estén todas las piezas y que no haya daños visibles. X Figura A ■■ Limpiar y secar bien todas las piezas antes del primer uso. X «Limpieza y cuidado» véase la página 46 44 Picador universal (tamaños L y XL) ¡Atención! Observar estrictamente las cantidades máximas admisibles y tiempos de elaboración máximos de los alimentos indicados en la tabla. X Figura F Cuchilla universal: para picar carne, queso curado, cebollas, hierbas aromáticas, ajo, fruta, verdura, nueces y almendras. Cuchilla para picar hielo (solo en el tamaño L): para picar cubitos de hielo (hielo picado). Cantidad de elaboración óptima: 4-6 cubitos de hielo (máx. 100 g). ¡Atención! –– Antes de picar la carne, limpiarla de cartílagos, tendones y huesos. –– El accesorio picador no es adecuado para picar productos muy duros (por ejemplo, granos de café, nabos, nuez moscada) o alimentos congelados (frutas o similares). –– Procesar los cubitos de hielo únicamente con la cuchilla para picar hielo X Figura B 1. Colocar y presionar el recipiente sobre una base estable, lisa y limpia para trabajar. Montar la cuchilla universal o la cuchilla para picar hielo. Importante: La cuchilla debe asentarse recta en el recipiente. 2. Introducir los alimentos. 3. Colocar la tapa de accionamiento en el recipiente y girarla en sentido horario hasta que encastre de forma audible. 4. Colocar la base motriz en la tapa de accionamiento y presionarla hasta que encastre de forma audible. 5. Introducir el cable de conexión en la toma de corriente. 6. Sujetar bien la base motriz y el picador universal. Pulsar la tecla turbo Â. El aparato está conectado mientras la tecla esté pulsada. 7. Procesar los alimentos con el picador universal.  Picadora universal con juego Vario (solo en tamaño XL) 8. Tras concluir el trabajo, soltar la tecla de accionamiento. Aguardar a que el accionamiento se detenga. Extraer el enchufe de la toma de corriente. 9. Mantener pulsadas ambas teclas de desbloqueo y retirar la base motriz. 10. Girar la tapa de accionamiento en sentido antihorario y retirarla. 11. Sacar la cuchilla. 12. Vaciar el recipiente. ■■ Limpiar todas las piezas directamente después de su uso. X «Limpieza y cuidado» véase la página 46 Receta de ejemplo: Bizcocho de miel con manzanas Mezcla de miel y manzana (CNHR24): –– 110 g de miel silvestre (5 °C) –– 30 g de manzanas cortadas en dados (11 mm) ■■ Introducirlos en el picador universal y mezclarlos 2 segundos a velocidad «turbo». Mezcla de miel y manzana (CNHR25, CNHR26, CNHR26C): –– 130 g de miel silvestre (5 °C) –– 30 g de manzanas cortadas en dados (11 mm) ■■ Introducirlos en el picador universal y mezclarlos 2 segundos a velocidad «turbo». Bizcocho: –– 3 huevos –– 60 g de mantequilla –– 100 g de harina blanca (tipo 405) –– 60 g de nuez molida –– 1 cucharadita de canela –– 2 sobrecitos de azúcar de vainilla –– 1 cucharadita de levadura en polvo –– 1 manzana ■■ Separar las yemas de las claras. ■■ Batir la clara de huevo a punto de nieve. ■■ Batir las yemas junto con el azúcar y añadir la mantequilla blanda y la mezcla de miel y manzana. es ■■ Mezclar la harina, la nuez molida, la canela y la levadura en polvo en un recipiente separado. Mezclarlos con los ingredientes húmedos. Con una espátula, incorporar cuidadosamente las claras batidas a punto de nieve. ■■ Forrar un molde para pan (35 x 11 cm) con papel de horno e introducir la mezcla recién preparada. ■■ Pelar la manzana, cortarla en rodajas y distribuirlas sobre el bizcocho. ■■ Precalentar el horno a 180 °C y hornear el bizcocho durante 30 minutos. Picadora universal con juego Vario (solo en tamaño XL) Para triturar alimentos duros y secos (p. ej., Chocolate, nueces, almendras, parmesano) o cubitos de hielo en tamaño pequeño (S), mediano (M) o grande (L). El tamaño se determina por la ubicación de las marcas S, M o L en el tamiz Vario al colocarlo en el soporte Vario. Observar estrictamente las cantidades máximas indicadas en la tabla. X Figura G X Figura C 1. Colocar y presionar el recipiente sobre una base estable, lisa y limpia para trabajar. Colocar el soporte Vario en el recipiente. Las clavijas en el recipiente deben asentar en las ranuras del soporte. 2. Colocar el tamiz Vario sobre el recipiente. Las marcas (S/M/L) deben colocarse sobre la clavija del recipiente de acuerdo con el grado de trituración deseado. 3. Montar la cuchilla Vario. Importante: para que el adaptador se asiente correctamente, la cuchilla Vario tiene que encontrarse en posición recta dentro del tamiz Vario. 4. Introducir los alimentos. 45 es Varilla montaclaras 5. Colocar la tapa de accionamiento en el tamiz Vario y girarla en sentido horario hasta que encastre de forma audible. 6. Colocar la base motriz en la tapa de accionamiento y presionarla hasta que encastre de forma audible. 7. Introducir el enchufe en la toma de corriente. Sujetar bien la base motriz y el picador universal.Sujetar bien la base motriz y el picador universal. Pulsar la tecla turbo Â. 8. El aparato está conectado mientras la tecla esté pulsada. Importante: debe vaciarse el recipiente antes de que los alimentos triturados alcancen el borde inferior del soporte Vario. 9. Tras concluir el trabajo, soltar la tecla de accionamiento. Aguardar a que el accionamiento se detenga. Extraer el enchufe de la toma de corriente. 10. Mantener pulsadas ambas teclas de desbloqueo y retirar la base motriz. 11. Girar la tapa de accionamiento en sentido antihorario y retirarla. 12. Sacar la cuchilla. 13. Retirar el tamiz Vario y el soporte Vario. 14. Vaciar el recipiente. ■■ Limpiar las piezas directamente después de su uso. X «Limpieza y cuidado» véase la página 46 Varilla montaclaras Para montar nata, claras a punto de nieve y espuma de leche a partir de leche caliente (máx. 70 °C) o leche fría (máx. 8 °C), así como para elaborar salsas y postres. WW¡Peligro de quemaduras! Usar un recipiente alto y estrecho para procesar líquidos calientes. ¡Atención! –– No montar nunca la varilla montaclaras en la base motriz sin la pieza acopladora. –– Montar o retirar la pieza acopladora con la varilla montaclaras solo con el aparato completamente parado. 46 X Figura D 1. Poner los alimentos que se van a procesar en el vaso para mezclar, en otro recipiente adecuado o en una cacerola. 2. Colocar la pieza acopladora en la varilla montaclaras y presionar hasta que encastre de forma audible. 3. Introducir la varilla montaclaras con la pieza acopladora en la base motriz y presionar hasta que encastre de forma audible. 4. Introducir el cable de conexión en la toma de corriente. 5. Ajustar el número de revoluciones deseado con el mando selector (recomendación: número de revoluciones alto). 6. Sujetar la base motriz y el vaso. Pulsar la tecla de conexión. 7. Procesar los alimentos con la varilla montaclaras. 8. Tras concluir el trabajo, soltar la tecla de conexión. Aguardar a que el accionamiento se detenga. 9. Extraer el enchufe de la toma de corriente. 10. Mantener pulsadas ambas teclas de desbloqueo y retirar de la base motriz la varilla montaclaras con la pieza acopladora. 11. Retirar la pieza acopladora de la varilla montaclaras. ■■ Limpiar todas las piezas directamente después de su uso. X «Limpieza y cuidado» véase la página 46 Limpieza y cuidado Limpiar bien todos los accesorios empleados después de cada uso. WWPeligro de lesiones No tocar ni manipular nunca las hojas de las cuchillas con las manos desprotegidas. Sujetarlos siempre por la parte de plástico y usar un cepillo para limpiarlos.  Limpieza y cuidado es ¡Atención! –– No utilizar productos de limpieza que contengan alcohol. –– No utilizar objetos afilados, con punta o metálicos. –– No utilizar paños ni productos de limpieza abrasivos. –– No sumergir nunca la tapa de accionamiento del picador universal ni la pieza acopladora en líquidos. No lavarlos debajo del grifo con agua ni tampoco en el lavavajillas. Importante: Al procesar alimentos como, por ejemplo, col lombarda o zanahorias, las piezas de plástico pueden teñirse con una capa de color rojizo. Esta capa de se puede eliminar aplicando varias gotas de aceite de cocina. En la figura E se encuentra una vista general sobre cómo debe limpiarse cada pieza. ■■ Limpiar el adaptador del picador universal y la pieza acopladora de la varilla montaclaras solo con un paño suave y húmedo y secarlos. ■■ Limpiar el resto de los accesorios con agua con un poco de jabón y un paño o esponja suave, o bien introducirlos en el lavavajillas. Utilizar un cepillo para limpiar la cuchilla. Nos reservamos el derecho de introducir modificaciones. 47