Electrolux EHS60061X Manual de usuario

Electrolux
Marca
Electrolux
Modelo
EHS60061X
Categoría
Encimeras
Tipo
Manual de usuario
manual de instrucciones
Placa vitrocerámica
EHS60061X
Electrolux. Thinking of you.
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Índice de materias
Información sobre seguridad 2
Instrucciones de instalación 3
Descripción del aparato 5
Funcionamiento del aparato 6
Consejos útiles 7
Mantenimiento y limpieza 7
Qué hacer si… 8
Aspectos medioambientales 8
Salvo modificaciones
Información sobre seguridad
Por su seguridad y para garantizar el
funcionamiento correcto del aparato,
antes de instalarlo y utilizarlo por primera
vez lea atentamente este manual. Con-
serve siempre estas instrucciones con el
aparato, aunque lo cambie de lugar o lo
venda. Los usuarios deben conocer a la
perfección el funcionamiento y las ca-
racterísticas de seguridad del aparato.
Seguridad general
Advertencia Las personas (incluidos
niños) con discapacidad física, sensorial
o mental, o con experiencia y
conocimiento insuficientes, no deben
usar el aparato. Sólo podrán usarlo bajo
la supervisión o instrucción de la
persona responsable de su seguridad.
Seguridad para los niños
• Este aparato sólo lo pueden usar adultos.
Es necesario supervisar a los niños para
evitar que jueguen con el aparato.
• Mantenga todo el embalaje alejado de los
niños. Existe riesgo de asfixia.
• Mantenga los niños alejados del aparato
cuando esté encendido.
Advertencia Inicie el bloqueo contra la
manipulación por niños para evitar que
niños pequeños y animales activen
accidentalmente el aparato.
Seguridad durante el funcionamiento
• Retire todo el embalaje, las etiquetas ad-
hesivas y las láminas del aparato antes de
usarlo por primera vez.
• Ajuste las zonas de cocción en "off" des-
pués de cada uso.
• ¡Peligro de quemaduras! No coloque cu-
biertos o tapaderas de cacerolas en la en-
cimera, ya que se pueden calentar.
Advertencia ¡Peligro de incendio!
Las grasas y los aceites
sobrecalentados se encienden con
facilidad.
Funcionamiento correcto
• Controle siempre el aparato durante el fun-
cionamiento.
• Use sólo el aparato para tareas de cocción
domésticas.
• No use el aparato como superficie de tra-
bajo ni para depositar objetos.
• No ponga ni mantenga líquidos y materia-
les muy inflamables, ni objetos que pue-
dan fundirse (de plástico o aluminio) enci-
ma o cerca del aparato.
• Tenga cuidado al conectar el aparato a
cajas de enchufe cercanas. No deje que
las conexiones eléctricas toquen el apara-
to o recipientes calientes. No deje que las
conexiones eléctricas se enreden.
Prevención de daños en el aparato
• Si los objetos o recipientes caen sobre la
vitrocerámica, se puede dañar la superfi-
cie.
• Los recipientes de hierro fundido, aluminio
fundido o con las bases dañadas pueden
arañar la vitrocerámica si los mueve por la
superficie.
• No deje cocer los recipientes hasta que se
evapore todo el agua para evitar daños en
los recipientes y la vitrocerámica.
2 electrolux
• No utilice las zonas de cocción si no colo-
ca ningún recipiente o si éstos están va-
cíos.
• No cubra ninguna parte del aparato con
papel de aluminio.
Advertencia Si hay alguna grieta en
la superficie, desconecte el
suministro de corriente para evitar
descargas eléctricas.
Instrucciones de instalación
Antes de la instalación , apunte estos
datos de la placa de características:
• Denominación del modelo (Mode-
lo)................
• Número del producto (Nº
prod.) ............. ....
• Número de serie (nº ser.) ...............
Encontrará la placa de característi-
cas del aparato en la parte inferior
de la envolvente.
EHS60061X
949 594 078 00
58 HAD 20 AO
ELECTROLUX
220-240 V 50-60 Hz
5,7 kW
Instrucciones de seguridad
Advertencia ¡Debe leerlas!
Compruebe que el aparato no haya su-
frido daños durante el transporte. No
conecte el aparato si está dañado. Si es
necesario, hable con el proveedor.
Sólo un técnico de servicio autorizado
puede instalar, conectar o reparar este
aparato. Use sólo repuestos originales.
Use sólo los aparatos empotrables des-
pués de montar el aparato en unidades
empotrables adecuadas y superficies de
trabajo que cumplan las normas.
No cambie las especificaciones ni mo-
difique este producto. Podría sufrir le-
siones personales o dañar el aparato.
Siga estrictamente las leyes, ordenan-
zas, directivas y normas en vigor en el
país en que use el aparato (regulaciones
de seguridad, regulaciones de reciclaje,
normas de seguridad electrotécnicas,
etc.).
Mantenga las distancias mínimas a otros
aparatos y unidades.
Instale protecciones contra el contacto;
por ejemplo, instale los cajones única-
mente con una base protectora justo
debajo del aparato.
Proteja las superficies cortadas de la en-
cimera contra la humedad con un se-
llante adecuado.
Selle el aparato en la encimera con un
sellante adecuado sin dejar espacio.
Proteja la parte inferior del aparato del
vapor y la humedad, como los que ge-
nera, por ejemplo, un lavavajillas o un
horno.
No instale el aparato junto a una puerta
o debajo de una ventana. De lo contra-
rio, la apertura brusca de puertas y ven-
tanas puede desplazar recipientes ca-
lientes de la zona de cocción.
Advertencia Peligro de daños por la
corriente eléctrica. Siga atentamente las
instrucciones para las conexiones
eléctricas.
• La clema de conexión a la red está bajo
tensión.
• Desconecte la clema de conexión de la red
eléctrica.
• Asegure la protección contra el contacto
mediante una instalación correcta.
• Unas conexiones de enchufe flojas e ina-
decuadas pueden sobrecalentar la clema.
• Un electricista homologado debe instalar
correctamente las conexiones de los bor-
nes.
• Establezca la descarga de tracción del ca-
ble.
• En el caso de que se produzca una cone-
xión de una fase o de dos fases, use el
cable de alimentación que corresponda
del tipo H05BB-F Tmáx 90 °C (o superior).
• Sustituya el cable de alimentación dañado
por un cable especial (tipo H05BB-F Tmáx
90°C; o superior). Hable con su centro de
servicio postventa local.
El aparato debe tener una instalación eléc-
trica que le deje desconectar el aparato de la
red en todos los polos con una anchura de
apertura de contacto de como mínimo 3
mm.
electrolux 3
Usted debe tener dispositivos de aislamiento
adecuados: dispositivos de desconexión au-
tomática, fusibles (fusibles tipo tornillo retira-
dos del soporte), disyuntores de fugas y con-
tactores.
Montaje
min. 500 mm
min.
50 mm
min.
50 mm
=
=
490
+1
mm
560
+1
mm
600mm
R 5mm
min.
25 mm
min.
20 mm
min.
30 mm
4 electrolux
Descripción del aparato
Disposición de la encimera
180
mm
145/210/270
mm
145
mm
1
34
2
1 Zona de cocción sencilla a 1.200 W
2 Zona de cocción de tres circuitos a
1.050/1.950/2.700 W
3 Panel de mandos
4 Zona de cocción sencilla a 1.800 W
Disposición del panel de mandos
1 3 42
Utilice los sensores para hacer funcionar el aparato.
Sensor Función
1
Conecta y desconecta la placa
2
/
Aumenta o disminuye la potencia térmica
3
Indicador de la potencia térmica Muestra la potencia térmica o las funciones que es-
tán activadas
4
con indicadores
Conecta y desconecta los circuitos exteriores
Indicadores del nivel de cocción
Indican cuáles son las funciones activas.
Visor digital Descripción
La zona de cocción está apagada
-
La zona de cocción está en funcionamiento
Hay un fallo de funcionamiento
La zona de cocción sigue estando caliente (calor residual)
El bloqueo contra la manipulación por niños está encendido
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Visor digital Descripción
El dispositivo de desconexión automática está activo
Indicador de calor residual
Advertencia ¡Peligro de
quemaduras por el calor residual!
Funcionamiento del aparato
Encendido y apagado
Toque
durante 1 segundo para conectar
y desconectar el aparato.
Desconexión automática
Esta función desconecta la encimera
automáticamente si:
• todas las zonas de cocción están apaga-
das
.
• usted no ajusta el nivel de cocción des-
pués de conectar la encimera.
• el sensor ha estado cubierto por un objeto
(recipiente, paño, etc.) durante más de 10
segundos. Retire el objeto o limpie el panel
de mandos.
• usted no detiene una zona de cocción ni
cambia el nivel de cocción al cabo de un
tiempo. Consulte la tabla.
se enciende.
Tiempos de desconexión automática
Nivel de calor
- - -
Se desconecta
después de
6 horas 5 horas 4 horas 1,5 horas
El nivel de cocción
Toque
para aumentar el nivel de cocción.
Toque
para reducir el nivel de cocción. El
indicador muestra el nivel de cocción. Toque
simultáneamente
y para desconectar.
Conectar y desconectar los circuitos
exteriores
Usted puede adaptar la superficie de calen-
tamiento al tamaño de los recipientes.
Para conectar el circuito exterior, toque el
sensor
. El indicador se enciende. Para
más circuitos exteriores, vuelva a tocar el
mismo sensor. El siguiente indicador se en-
ciende.
Repita el procedimiento para desconectar el
circuito exterior. El indicador se apaga.
Dispositivo de seguridad para niños
Esta función impide el funcionamiento acci-
dental de la encimera.
Inicio del bloqueo contra la manipulación por
niños
•
Conecte la encimera con
. No ajuste
los niveles de cocción .
•
Toque simultáneamente
de las dos zo-
nas de cocción delanteras durante 4 se-
gundos. El símbolo
se enciende. Des-
conecte el aparato.
Desconexión del seguro contra la
manipulación por niños
•
Inicie la encimera con
. No ajuste los
niveles de cocción .
•
Toque simultáneamente
de las dos zo-
nas de cocción delanteras durante 4 se-
gundos. El símbolo
se enciende. Des-
conecte el aparato.
Supresión temporal del bloqueo contra la
manipulación por niños para un proceso de
cocción
•
Inicie la encimera con
. El símbolo
se enciende.
•
Toque simultáneamente
de las dos zo-
nas de cocción delanteras durante 4 se-
gundos. El símbolo
se enciende. Ajus-
te el nivel de cocción en menos de 10
segundos. Ahora puede usar la encimera.
Cuando detenga la encimera con
, el
bloqueo contra la manipulación por niños
funcionará de nuevo.
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Consejos útiles
Recipientes
• La base de los recipientes debe ser lo
más gruesa y plana posible.
• Los recipientes de acero esmaltado y
con bases de aluminio o cobre pue-
den causar decoloraciones en la su-
perficie de la vitrocerámica.
Ahorro de energía
• Si es posible, cocine siempre con los
recipientes tapados.
• Coloque el recipiente antes de iniciar
la zona de cocción.
• Desconecte las zonas de cocción an-
tes de finalizar el tiempo de cocción
para usar el calor residual.
• La base de las cacerolas y las zonas
de cocción deben tener el mismo ta-
maño.
Ejemplos de aplicaciones de cocción
Los datos de la tabla siguiente son valores
orientativos.
Nivel
de
coc-
ción
Uso para: Tiempo Consejos
1 Mantener calientes los alimentos cocina-
dos
Según
sea ne-
cesario
Tapar
1-2 Salsa holandesa, fundir: mantequilla,
chocolate, gelatina
5-25
min.
Mezclar de vez en cuando
1-2 Cuajar: tortilla francesa, flan 10-40
min.
Cocinar con tapa
2-3 Hinchar arroz o platos con leche, calentar
platos preparados
25-50
min.
Añadir al menos doble cantidad de
líquido que de arroz, remover los pla-
tos con leche durante la cocción
3-4 Rehogar verduras, pescado, carne 20-45
min.
Añadir unas pocas cucharadas de lí-
quido
4-5 Patatas al vapor 20-60
min.
Use máx. ¼ de litro de agua para 750
g de patatas
4-5 Cocinar grandes cantidades de alimen-
tos, estofados y sopas
60-150
min.
Hasta 3 litros de líquido además de
los ingredientes
6-7 Freír ligeramente: escalope, ternera cor-
don bleu, chuletas, hamburguesas, sal-
chichas, hígado, harina tostada, huevos,
tortitas, donuts
Según
sea ne-
cesario
Dar la vuelta entre medias
7-8 Freír a temperatura fuerte, bolas de pa-
tata, filetes de lomo, bistecs
5-15
min.
Dar la vuelta entre medias
9 Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas
Indicación sobre la acrilamida
Importante Según los últimos
conocimientos científicos, si se tuestan
alimentos (sobre todo los que contienen
almidón), la acrilamida puede representar un
peligro para la salud. Por tanto,
recomendamos cocinar a bajas
temperaturas y no tostar excesivamente los
alimentos.
Mantenimiento y limpieza
Limpie el aparato después de cada uso.
Use siempre recipientes con la base limpia.
Advertencia Los productos de limpieza
corrosivos y abrasivos dañan al aparato.
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Por razones de seguridad, no limpie el
aparato con limpiadores de chorro de
vapor o de alta presión.
Los rasguños o las manchas oscuras de
la vitrocerámica no afectan al funciona-
miento del aparato.
Eliminar la suciedad:
1. – Retire inmediatamente: plástico de-
rretido, películas de plástico y alimen-
tos que contengan azúcar. Use un ras-
cador especial para vitrocerámica.
Ponga el rascador en la superficie de
la vitrocerámica en ángulo agudo y
deslice la cuchilla por la superficie.
– Detenga el aparato y deje que se
enfríe antes de limpiar: bordes de cal
y agua, salpicaduras de grasa y deco-
loraciones metálicas brillantes. Use un
limpiador especial de vitrocerámica o
acero inoxidable.
2. Limpie el aparato con un paño húmedo y
un poco de detergente.
3. Por ultimo, seque el aparato con un
paño limpio.
Qué hacer si…
Problema Causa y soluciones posibles
El aparato no se pone en marcha
o no funciona.
• Se han tocado 2 o más sensores a la vez. Toque sólo un sensor.
• Hay agua o manchas de grasa sobre el panel de mandos. Limpie
el panel de mandos
•
El dispositivo de seguridad para niños está activado
. De-
tenga la función. Consulte la sección "Dispositivo de seguridad
para niños".
• Reinicie el aparato y ajuste el nivel de calor en 10 segundos.
El indicador de calor residual no
se enciende.
La zona de cocción no está caliente porque ha funcionado poco
tiempo. Si la zona de cocción debería estar caliente, llame al Cen-
tro de servicio técnico.
El aparato se detiene.
Se ha cubierto el sensor . Descubra el sensor.
Se enciende el símbolo .
• La desconexión automática está en marcha. Desconecte el
aparato y vuelva a conectarlo.
La protección contra sobrecalentamiento de la zona de cocción
está activada. Desconecte la zona de cocción y vuelva a conec-
tarla.
Se enciende el símbolo se-
guido de un número.
Hay un fallo de funcionamiento.
Desconecte el aparato de la toma de corriente durante un tiempo.
Desconecte el interruptor del sistema eléctrico doméstico. Vuelva
a conectarlo de nuevo. Si
se vuelve a encender, hable con el
servicio postventa.
Si ha intentando las soluciones anteriores y
no puede solucionar el problema, hable con
su distribuidor , el departamento de atención
al cliente o servicio técnico Dé los datos de
la placa de características, el código de tres
dígitos y letras de la vitrocerámica (está en la
esquina de la encimera) y el mensaje de error
que se enciende.
Si usted ha hecho funcionar el aparato inco-
rrectamente, se facturará el trabajo de man-
tenimiento de un técnico del servicio post-
venta o distribuidor incluso durante el perio-
do de garantía. Las instrucciones sobre el
servicio postventa y las condiciones de la
garantía están en el folleto de garantía.
Aspectos medioambientales
El símbolo que aparece en el aparato o
en su embalaje, indica que este producto no
se puede tratar como un residuo normal del
hogar. Se deberá entregar, sin coste para el
poseedor, bien al distribuidor, en el acto de
la compra de un nuevo producto similar al
que se deshecha, bien a un punto municipal
de recolección selectiva de equipos
8 electrolux
eléctricos y electrónicos para su reciclaje. Al
asegurarse de que este producto se
desecha correctamente, usted ayudará a
evitar posibles consecuencias negativas
para el medio ambiente y la salud pública, lo
cual podría ocurrir si este producto no se
gestionara de forma adecuada. Para obtener
información más detallada sobre el reciclaje
de este producto, póngase en contacto con
el Ayuntamiento de su Municipio, ó con la
tienda donde lo compró.
Material de embalaje
Los materiales de embalaje son ecoló-
gicos y totalmente reciclables. Los com-
ponentes de plástico se identifican con
marcados: >PE<,>PS<, etc. Deseche
los materiales de embalaje como resi-
duos domésticos en el contenedor co-
rrespondiente de su municipio.
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10 electrolux
electrolux 11
892935004-A-112009
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