KitchenAid KHIP3 70510 Guía del usuario
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- Encimeras
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- Guía del usuario
Este manual también es adecuado para
El KitchenAid KHIP3 70510 es una placa de cocción de inducción con 4 zonas de cocción, que ofrece una cocción rápida y precisa. Cuenta con 9 niveles de potencia para cada zona, además de un temporizador integrado para mayor comodidad. Su función de detección de recipientes garantiza que la placa sólo se active cuando se coloca un recipiente adecuado sobre ella, lo que mejora la seguridad y la eficiencia energética. Además, su diseño elegante y moderno complementa cualquier cocina.
El KitchenAid KHIP3 70510 es una placa de cocción de inducción con 4 zonas de cocción, que ofrece una cocción rápida y precisa. Cuenta con 9 niveles de potencia para cada zona, además de un temporizador integrado para mayor comodidad. Su función de detección de recipientes garantiza que la placa sólo se active cuando se coloca un recipiente adecuado sobre ella, lo que mejora la seguridad y la eficiencia energética. Además, su diseño elegante y moderno complementa cualquier cocina.
Instrucciones para el uso
Diagramas de instalación 4
Instrucciones importantes para la seguridad 6
Sugerencias para la protección del medio ambiente 9
Declaración de conformidad 9
Antes del uso 9
Uso de recipientes existentes 10
Diámetro recomendado de base del recipiente 10
Instalación 10
Conexión eléctrica 11
Instrucciones de uso 12
Limpieza 16
Guía para la solución de problemas 16
Servicio de Asistencia Técnica 17
Tabla de potencias 18
Tabla de funciones 19
Tabla de cocción 20
4
Diagramas de instalación
Min. 5 cm
Min. 10 cm
Min. 3 cm
Max. 6 cm
KHIP3 65510
5 mm
700 mm
180 mm
180 mm
310/190 mm
5
Diagramas de instalación
SU SEGURIDAD Y LA DE LOS DEMÁS ES MUY IMPORTANTE
Este manual y el propio aparato ofrecen mensajes de seguridad importantes
que siempre se deben leer y cumplir.
Este símbolo de peligro guarda relación con la seguridad y la advertencia
de riesgos potenciales a los usuarios y otras personas.
Todos los mensajes de seguridad están precedidos por el símbolo de
peligro y las siguientes palabras:
Indica una situación peligrosa que, en caso
de no evitarse, provoca lesiones graves.
Indica una situación peligrosa que, en caso
de no evitarse, podría causar lesiones
graves.
Todos los mensajes que guardan relación con la seguridad especifican el riesgo
potencial al que se refieren e indican cómo reducir el riesgo de lesiones, daños
y descargas eléctricas debido al uso incorrecto del aparato.
Asegúrese de cumplir lo siguiente:
- Utilice guantes protectores para realizar todas las operaciones de
desembalaje e instalación.
- El aparato deberá ser desconectado del suministro eléctrico antes de realizar
una operación de instalación.
- La instalación y el mantenimiento deberán ser realizados por un técnico
especializado, siguiendo las instrucciones del fabricante y la normativa local
vigente. No realice reparaciones o sustituciones de partes del aparato no
indicadas específicamente en el manual de uso.
- La conexión a tierra del aparato es obligatoria.
- El cable de alimentación debe ser suficientemente largo como para permitir
la conexión del aparato, instalado en la encimera, a la toma de corriente.
- Para que la instalación sea conforme a las normas de seguridad vigentes, es
necesario un interruptor omnipolar con una distancia de contacto mínima de
3 mm.
- No utilice regletas ni cables prolongadores.
- No tire del cable de alimentación del aparato.
PELIGRO
ADVERTENCIA
6
INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LA
SEGURIDAD
Estas instrucciones también están disponibles en la página web:
www.www.kitchenaid.eu
7
- Las piezas eléctricas no deben ser accesibles para el usuario después de la
instalación.
- El aparato está diseñado únicamente para su uso doméstico: cocinar
alimentos. No se permite ningún otro uso (ej., calefacción). El fabricante
rechaza cualquier responsabilidad por el uso inadecuado o el ajuste
incorrecto de los mandos.
- El aparato y sus partes accesibles se calientan durante el uso. Debe tener
cuidado de no tocar los elementos calentadores. Los niños muy pequeños (0-
3 años) y pequeños (3-8 años) deben mantenerse alejados a menos que sean
supervisados de continuo.
- Los niños mayores de 8 años y las personas con alguna discapacidad física,
sensorial o mental, o que no tengan experiencia ni conocimientos suficientes,
pueden utilizar este aparato siempre que sean supervisados o que hayan
recibido instrucciones sobre su uso seguro y comprendan los riesgos
implicados. Los niños no deberán jugar con el aparato. La limpieza y el
mantenimiento no deberán ser realizados por niños sin supervisión.
- No toque los elementos calentadores del aparato durante y después de su
uso. No permita que aparato entre en contacto con ropa u otros materiales
inflamables hasta que todos los componentes se hayan enfriado por
completo.
- No coloque materiales inflamables cerca o sobre el aparato.
- Los aceites y grasas calentados en exceso se incendian con facilidad. Preste
atención cuando cocine alimentos ricos en aceites y grasas.
- Debe instalarse un panel separador (no suministrado) en el compartimento
por debajo del aparato.
- Si la superficie está agrietada, apague el aparato para evitar la posibilidad de
una descarga eléctrica. (Solo para aparatos con superficie de vidrio).
- El aparato no está diseñado para su uso con un temporizador externo o un
sistema de control remoto.
- Cocinar alimentos con grasa o aceite sobre una placa sin estar presente
puede ser peligroso y provocar un incendio. NUNCA intente extinguir un
incendio con agua, sino que apague el aparato y cubra la llama, por ejemplo,
con una tapa o una manta ignífuga.
Peligro de incendio: no deposite artículos sobre las superficies de cocción.
- No utilice limpiadores a vapor.
8
- Los objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas no se
deben colocar sobre la superficie de la placa ya que pueden alcanzar una alta
temperatura.
- Después de su uso, apague el elemento de la placa con el mando y no tome
en consideración el detector de sartenes. (Solo para aparatos con superficie
de vidrio).
Eliminación de los electrodomésticos
- Este producto ha sido fabricado con material reciclable o reutilizable. Se debe desguazar de conformidad
con las normas de eliminación de desechos. Antes de desecharlo, cortar el cable de alimentación para
inutilizarlo.
- Para obtener información más detallada sobre el tratamiento, la recuperación y el reciclado de
electrodomésticos, póngase en contacto con el ayuntamiento, el servicio de recogida de residuos
urbanos o la tienda donde se adquirió el producto.
9
Desechado del embalaje
El material de embalaje es 100% reciclable y está
marcado con el símbolo de reciclado . Las
distintas partes del embalaje no deben ser
dispersadas en el medio ambiente, sino eliminarse
de acuerdo con la normativa local.
Desechado
Este aparato está marcado de acuerdo con la
Directiva Europea 2012/19/CE sobre residuos
eléctricos y electrónicos (WEEE).
Al asegurarse de que este aparato sea eliminado
correctamente, el usuario puede ayudar a evitar
consecuencias negativas para el medio ambiente y
la salud de las personas.
El símbolo en el aparato y en la documentación
adjunta indica que este producto no se debe
desechar como residuos domésticos sino que debe
ser transportado a un punto de recogida apropiado
para reciclado de residuos WEEE.
Ahorro de energía
Para obtener resultados óptimos, se recomienda lo
siguiente:
• Usar ollas y sartenes que tengan un fondo del
mismo diámetro que la zona de cocción.
• Usar solo ollas y sartenes con el fondo plano.
• Siempre que sea posible, mantener la olla
tapada durante la cocción.
• Usar una olla a presión para ahorrar aún más
energía y tiempo.
• Colocar la olla en el centro de la zona de
cocción marcada en la placa.
Sugerencias para la protección del medio ambiente
Este aparato ha sido diseñado, fabricado y comercializado de conformidad con los requisitos de seguridad
de la directiva de “Baja Tensión” 2006/95/CE (que sustituye la directiva 73/23/CEE y posteriores
enmiendas) y los requisitos de protección de la directiva 2004/108/CE (CEM).
Este aparato cumple con los requisitos de ecodiseño del Reglamento (UE) nº 66/2014, conforme a la
norma Europea EN 60350-2.
Declaración de conformidad
IMPORTANTE: si las ollas no son de la dimensión adecuada, las zonas de cocción
no se encenderán. Utilice sólo ollas que tengan el símbolo de “SISTEMA POR
INDUCCIÓN” (figura al lado). Antes de encender la placa de cocción, coloque la
olla sobre la zona de cocción deseada.
Antes del uso
Para comprobar si el recipiente es compatible con la placa de cocción por inducción, utilice un imán: los
recipientes son incompatibles si no se pueden detectar de forma magnética.
- Asegúrese de que el fondo de las ollas sea liso, ya que podría dañar la superficie de cocción de la placa.
Compruebe la vajilla.
- No apoye las ollas ni las sartenes calientes sobre el panel de mandos de la placa. Podría causar daños
materiales.
IMPORTANTE: Para el diámetro adecuado de base del recipiente para cada zona de cocción con la
función SENSOR, consulte el apartado “Función SENSOR”.
Uso de recipientes existentes
Diámetro recomendado de base del recipiente
OK NO
Después de desembalar la placa, revísela para comprobar que no ha
resultado dañada durante el transporte. En caso de duda, póngase en
contacto con el Servicio de asistencia técnica.
PREPARACIÓN DEL MUEBLE PARA EL EMPOTRADO
ADVERTENCIA
- Instale un panel separador debajo de la placa de cocción.
- La parte inferior del producto no debe quedar accesible después
de la instalación.
- En caso de instalar un horno debajo de la placa, no instale el panel
separador.
• La distancia entre la cara inferior de la placa y el panel separador debe
respetar las dimensiones indicadas en la figura.
• No obstruya el espacio libre mínimo necesario entre la placa y la parte
superior de la unidad para asegurarse el correcto funcionamiento del
producto.
• Corte del mueble de la superficie de apoyo antes de colocar la placa de
cocción y quite cuidadosamente las virutas y los restos de serrín.
• Si se instala un horno debajo de la placa, asegúrese de que el horno dispone de un sistema de
refrigeración.
• No instale la placa encima de un lavavajillas o una lavadora; los circuitos electrónicos pueden dañarse a
causa del vapor y la humedad.
min 5 mm
min 20 mm
min 5 mm
Instalación
10
Ø 30 cm
XL
Ø 14 cm
‘
30 cm
Ø 18 cm
M
Ø 14 cm
‘
18 cm
11
ADVERTENCIA
- Desconecte el aparato del suministro eléctrico.
- La instalación debe ser efectuada por personal cualificado que conozca las normas vigentes
en cuanto a instalación y seguridad.
- El fabricante declina toda responsabilidad por daños causados a personas, animales o bienes
en caso de incumplimiento de las normas mencionadas en este capítulo.
- La longitud del cable de alimentación debe ser suficiente para que la placa de cocción se
pueda retirar de la superficie de apoyo.
- Asegúrese de que el voltaje que figura en la placa de características coincide con el de la
vivienda.
- No utilice prolongadores.
Conexión al bloque de terminales
Para la conexión eléctrica, utilice un cable H05RR-F, como el que se indica en la siguiente tabla.
Conecte el conductor de toma de tierra amarillo/verde al terminal marcado con el símbolo .
Dicho conductor debe ser más largo que el resto.
1. Para quitar la tapa de la regleta (A), suelte los tornillos e introduzca la tapa en la bisagra (B) de la
regleta.
2. Quite unos 70 mm del recubrimiento protector del cable de alimentación.
3. Quite unos 10 mm del recubrimiento protector de los hilos. Fije el cable de alimentación en la
abrazadera y conecte los conductores al bloque de terminales como indica el esquema de conexión
ubicado cerca de la regleta.
4. Fije el cable de alimentación con la abrazadera.
5. Cierre la tapa (C) y fíjela a la regleta con los tornillos - punto (1).
Cada vez que se conecta a la alimentación de red, la placa de cocción realiza un control automático
durante unos segundos.
Si la placa ya está dotada de cable de alimentación, siga las instrucciones adjuntas al cable de alimentación.
Conecte el aparato a la red eléctrica mediante un interruptor-seccionador multipolar con una separación
de contactos de 3 mm.
Conexión eléctrica
CBA
Conductores antidad x tamaño
220-240 V ~ +
3 x 4 mm
2
220-240 V 3 ~ +
4 x 1,5 mm
2
380-415 V 3N ~ +
5 x 1,5 mm
2
380-415 ~ +
4 x 1,5 mm
2
380-415 V 3N ~ 220-240 V ~ 220-240 V ~ (AU y UK)
380-415 V 2N ~ 220-240 V 3 ~
(solo Bélgica)
380-415 V 2N ~
(solo Holanda)
12
Descripción del panel de mandos
El panel de control está equipado con controles táctiles: para usarlos, tan solo tiene que presionar
ligeramente el símbolo correspondiente.
Primer uso/después de un corte de alimentación eléctrica
Al desconectar la placa de cocción de la red eléctrica, el panel de mandos se bloquea (el indicador
luminoso situado sobre la tecla se enciende).
Para desbloquear el panel de control, pulse y mantenga pulsada la tecla durante 3 segundos. El
indicador luminoso se apaga y es posible hacer funcionar la placa normalmente.
Encendido/apagado de la placa de cocción
Para encender la placa, pulse y mantenga pulsada la tecla durante unos 2 segundos: se enciende el
indicador luminoso situado encima de la tecla y aparecen guiones dentro de los círculos de las zonas de
cocción.
Para apagar, pulse la misma tecla hasta que se apague. Se desactivan todas las zonas de cocción.
Apagado (OFF) de una sola zona de cocción
Para apagar una sola zona de cocción, pulse la tecla correspondiente.
Si no se selecciona ninguna función en un plazo de 10 segundos, la placa se apaga automáticamente.
i
Instrucciones de uso
Para
seleccionar y
activar las
zonas de
cocción
Encendido/
apagado de
la placa
Para bloquear el panel de
mandos
Para ajustar
el cuentaminutos
Para seleccionar una de las
funciones automáticas
Barra táctil
Para activar la
función Pausa
Para activar la
función de
zona flexible
Para apagar (OFF) una sola zona de cocción
Activación y regulación de las zonas de cocción
Después de encender la placa de cocción, coloque un recipiente sobre la zona de cocción.
Para activar la zona de cocción, pulse la tecla redonda correspondiente; aparecerá el número
0, que
corresponde al nivel de potencia intermedio.
Si el recipiente no es apto para la placa, si está mal colocado o si no es de las dimensiones
adecuadas para la placa de inducción, aparece la indicación de “olla ausente” (vea la figura de la izquierda).
Si en 60 segundos no se detecta ninguna olla, la placa se apaga.
Si activa la zona de 5 kW (solo en los modelos en los que está disponible), asegúrese de colocar un
recipiente adecuado en menos de 60 segundos antes de activar otra zona de cocción. En caso contrario, es
posible que se apague la placa después de un tiempo y sea necesario reiniciar el procedimiento de
activación para cada zona. Puede ocurrir lo mismo si se quita el recipiente de la zona de 5 kW y al mismo
tiempo se activa otra zona de cocción.
0. Para cambiar el nivel de potencia, deslice el dedo horizontalmente a lo largo de la barra táctil: el
número dentro del círculo cambia del mínimo 1 al máximo 9, en función de la posición del dedo en la
barra. Para activar la función “booster”, pulse “BOOSTER” en la barra táctil (“P” en la pantalla). El nivel de
potencia de “BOOST” se puede utilizar un máximo de 10 minutos; a continuación, el aparato cambia
automáticamente al nivel 9. Si hay varias zonas de cocción encendidas, la barra táctil permite modificar la
potencia de la zona seleccionada, reconocible por la presencia de un punto luminoso, en la parte inferior
derecha del indicador de potencia. Para seleccionar una zona, es suficiente pulsar la tecla circular
correspondiente.
En los modelos con tres zonas de cocción, se pueden poner en marcha 3 funciones “BOOST” al
mismo tiempo: en este caso, el aparato distribuye automáticamente la potencia entre las zonas.
Desactivación de las zonas de cocción
Seleccione la zona de cocción pulsando la tecla circular correspondiente (en la pantalla se visualiza el punto
en la parte inferior derecha del nivel de potencia). Pulse OFF en la barra táctil.
La zona de cocción se apaga y, si está caliente, en el círculo aparece “H”.
“H” es el indicador de calor residual. La placa dispone de un indicador de calor residual para cada zona de
cocción; estos indicadores avisan al usuario de que la zona de cocción aún está caliente. Al enfriarse la zona
de cocción, la pantalla se apaga.
Selección del temporizador
El temporizador permite programar un tiempo de cocción máximo de hasta 90 minutos.
Seleccione la zona de cocción que desea controlar con el temporizador (en la pantalla se enciende un
punto luminoso en la parte inferior derecha del indicador de nivel de potencia) y programe el tiempo con
los botones + y - de la función temporizador: se muestra el tiempo en minutos en la pantalla de la zona de
cocción.
Unos segundos después de pulsarlo por última vez, el temporizador comienza la cuenta atrás (el punto de
la zona de cocción seleccionada empieza a parpadear).
Al cumplirse el tiempo programado, la señal acústica se activa y la zona de cocción se apaga
i
i
13
Instrucciones de uso
Para apagar (OFF) una
sola zona de cocción
Temporizador zona de
cocción
Tecla de selección de zona e indicación de la
zona de cocción seleccionada/nivel de
potencia
Barra táctil
(ajuste de potencia)
55
0
14
automáticamente.
Para el temporizador asociado con la función “SENSOR”, consulte la descripción de la función en las
páginas siguientes.
Bloqueo del panel de control
Esta función bloquea los mandos de la placa de cocción para impedir que se encienda accidentalmente (por
ejemplo, durante la limpieza).
Pulse la tecla durante tres segundos: una señal acústica y un indicador luminoso sobre el símbolo del
candado señalizan la activación. Se bloquean todas las funciones del panel de mandos, excepto la de
apagado. Para desbloquear los mandos, repita la secuencia de activación. El punto luminoso se apagará y
las funciones de la placa volverán a activarse.
IMPORTANTE: El agua, los líquidos desbordados de las ollas o los objetos depositados sobre los botones
debajo del símbolo pueden activar o desactivar accidentalmente el bloqueo del panel de mandos.
Pausa
Esta función permite detener temporalmente el funcionamiento de la placa de cocción para luego
reanudarlo manteniendo la programación (menos la función “Sensor” y el ajuste del temporizador). Pulse
la tecla : en la pantalla parpadea en lugar de los niveles de potencia. Para reanudar la cocción,
pulse nuevamente .
Zona flexible
Esta función permite utilizar dos zonas de cocción como una única zona extragrande. Es perfecta para
recipientes ovalados, rectangulares y alargados (con dimensiones de base máximas de 40 x 18 cm). Una
vez encendida la placa, pulse la tecla : las dos zonas de cocción muestran el nivel “0”; en ambas, el
punto junto al número de nivel está encendido e indica que funciona como una única zona de cocción. Para
cambiar el nivel de potencia, deslice el dedo a lo largo de la barra táctil: el número dentro del círculo
cambia con sólo deslizar el dedo, de un mínimo de 1 a un máximo de 9. Para desactivar la función de zona
flexible, pulse la tecla : las dos zonas de cocción vuelven a funcionar como dos zonas de cocción
independientes. Para apagar la sola zona de cocción, pulse OFF.
El nivel de potencia de “Booster” y la función de SENSOR no se pueden utilizar al mismo tiempo
que la función de zona flexible. Si se utiliza el temporizador, el tiempo aparecerá junto a la pantalla de la
placa más grande.
Descripción de las funciones automáticas
La placa de cocción está dotada de algunas funciones automáticas asociadas a las zonas de cocción. Al
lado de la tecla de selección de cada zona aparecen los iconos de las funciones disponibles. Cada vez que
se selecciona una función automática, aparece un indicador luminoso junto al icono, y en la pantalla de la
zona elegida aparece la letra “A”.
SENSOR
La función SENSOR selecciona automáticamente el nivel de potencia ideal para llevar el agua a ebullición.
Al alcanzar el punto de ebullición, emite una señal.
Después de colocar el recipiente con agua en la zona de cocción que muestra la palabra SENSOR,
encienda la placa y seleccione la zona. Pulse la tecla : en pantalla aparece la letra “A” y el indicador
luminoso se enciende. Según se calienta, se muestra una animación en el espacio junto a la zona.
Para el funcionamiento correcto de la función SENSOR:
- utilice exclusivamente agua (a temperatura ambiente);
- no añada sal, ingredientes ni aliño (hasta que empiece a hervir);
- no cambie el nivel de potencia de la zona, no remueva ni mueva la olla;
- utilice ollas con un diámetro de base que no sea a 1 cm mayor o menor que el círculo marcado en la
encimera;
i
i
Instrucciones de uso
15
- llene el recipiente al menos 1/3 (aproximadamente 1 litro) y nunca hasta el borde (máximo 5 litros para
la zona de Ø180 mm y máximo 7 litros para la zona de Ø240 mm);
- no utilice ollas a presión.
Para obtener los mejores resultados:
- no tape las ollas en modalidad SENSOR;
- no active la función SENSOR si la zona aún está caliente (letra “H” visible en pantalla).
Una vez alcanzada la fase de ebullición, la placa emite una señal acústica. Esta señal se repite tres veces con
intervalos regulares. Después de la segunda señal, el contador de minutos empieza a contar
automáticamente el tiempo de ebullición. Después de la tercera señal, la placa selecciona automáticamente
un nivel de potencia inferior, adecuado para el mantenimiento de la ebullición. Desde ese momento, ya se
pueden añadir los ingredientes, programar el temporizador o modificar el nivel de potencia.
Al cambiar el nivel de potencia o desactivar la función de pausa, la función SENSOR se desactiva.
- La placa de cocción gestiona autónomamente el uso de la función SENSOR y los niveles de “booster”.
Por lo tanto, en algunos casos podría no ser posible activar el booster con la función SENSOR activada.
- La calidad de las ollas puede influir en las prestaciones de la función SENSOR.
Tecla multifunción
Esta tecla permite seleccionar las funciones de cocción a fuego lento, fundir o mantener caliente en una
zona de cocción específica.
Tras seleccionar la zona, pulse la tecla ; el indicador luminoso junto los símbolos de función especial de
cada zona de cocción indica que se ha seleccionado la función automática. Pulse la tecla varias veces
para seleccionar la función deseada.
Cocción a fuego lento
Haga hervir los alimentos y, a continuación, pulse la tecla correspondiente para seleccionar la función de
cocción a fuego lento ; se establece el nivel de potencia adecuado para mantenerlo en hirviendo a
fuego lento. Para desactivar la función, es suficiente pulsar OFF en la barra táctil.
Derretir
Esta función mantiene una temperatura baja y uniforme en la zona de cocción. Poner una olla, encender la
placa y seleccionar la zona de cocción. Pulse la tecla para seleccionar esta función. Para desactivar la
función, es suficiente pulsar OFF en la barra táctil.
PLANCHA
Esta función permite asar al grill varios tipos de alimentos con el accesorio especial.
Utilice solo el accesorio suministrado.
El uso de otros accesorios puede influir en las prestaciones de la función.
Coloque el accesorio en la zona de cocción con la palabra “GRIDDLE”. Pulse la tecla , se enciende
un indicador luminoso encima de la tecla y, al mismo tiempo, aparece la letra “A”.
Cuando la placa casi ha terminado de calentar el accesorio, se oirá una señal acústica cada 30 segundos,
tres veces. Ya puede poner los alimentos en el recipiente. Tras la segunda señal acústica, el contador de
minutos empieza a contar el tiempo que ha estado el accesorio a la temperatura ideal.
Cuando se está utilizando la función PLANCHA, no se pueden activar las funciones “booster” y “zona
flexible” en la misma zona de cocción.
i
i
Instrucciones de uso
16
ADVERTENCIA
- No utilice aparatos de limpieza con vapor.
- Antes de limpiar la placa, asegúrese de que las zonas de cocción y el indicador de calor
residual (“H”) estén apagados.
IMPORTANTE: no utilice esponjas abrasivas o estropajos. Pueden estropear la superficie de vidrio.
• Después de cada uso, espere que la placa se enfríe y límpiela para eliminar incrustaciones, manchas y
restos de comida.
• El azúcar y los alimentos con alto contenido de azúcar pueden dañar la placa si no se eliminan
inmediatamente.
• La sal, el azúcar y la arena podrían rayar la superficie del vidrio.
• Utilice un paño suave, papel absorbente o productos específicos para la limpieza de placas de cocción
(según las indicaciones del fabricante).
Limpieza
• Lea y siga las instrucciones de la sección “Instrucciones de uso”.
• Conecte la placa a la red de suministro eléctrico y asegúrese de que hay tensión en la red.
• Limpie y seque la superficie de la placa.
• Después de utilizar la placa de cocción, si no puede apagarla, desconéctela de la red eléctrica.
• Si al encender la placa en la pantalla se visualiza un código alfanumérico, siga las instrucciones de la
tabla.
Guía para la solución de problemas
CÓDIGO DE ERROR DESCRIPCIÓN CAUSAS POSIBLES SOLUCIÓN
La placa de cocción se
apaga y a los 30
segundos emite una
señal acústica cada 10
segundos.
La zona de los mandos
está presionada.
Hay agua o utensilios de
cocina sobre la zona de
los mandos.
Limpie la zona de los
mandos.
C81, C82, C83 La zona de los mandos
se apaga porque la
temperatura es excesiva.
La temperatura interior
de los circuitos
electrónicos es excesiva.
Espere a que la placa se
enfríe antes de volver a
utilizarla.
F42 or F43 El voltaje de conexión
de la placa es incorrecto.
El sensor detecta un
voltaje incompatible con
el de conexión.
Desconecte la placa de
la red de suministro
eléctrico y controle la
conexión.
F12, F21, F25, F36, F37,
F40, F47, F56,
F58, F60, F61, F62, F63,
F64
Llame al Servicio de Asistencia Técnica e indique el código de error.
17
Antes de llamar al Servicio de Asistencia Técnica:
1. Intente resolver el problema consultando el apartado “Guía para la solución de problemas”.
2. Apague el aparato y vuelva a encenderlo para ver si el problema se ha solucionado.
Si el problema persiste tras las comprobaciones anteriores, póngase en contacto con el Servicio
de Asistencia Técnica más cercano.
Indique lo siguiente:
• una breve descripción del problema;
• el tipo de producto y el modelo exacto;
• el número de asistencia (número que figura después de la palabra Service en la placa de características),
situado debajo del aparato (en la placa metálica). Este número también aparece en el folleto de la
garantía;
• su dirección completa;
• su número de teléfono y el prefijo.
Si fuera necesario efectuar reparaciones, póngase en contacto con un Servicio de asistencia técnica
autorizado para asegurar el uso de piezas de recambio originales y una reparación correcta. Las piezas de
recambio están disponibles durante 10 años.
Servicio de Asistencia Técnica
18
Tabla de potencias
Nivel de potencia Tipo de cocción
Uso
(la indicación se añade a la experiencia y los
hábitos de cocción)
Potencia
máx.
Boost Para calentar con rapidez
Ideal para aumentar con rapidez la temperatura
para hervir agua o calentar rápidamente líquidos
de cocción.
8-9 Para freir-hervir
Ideal para dorar, comenzar una cocción, freír
productos congelados, hervir con rapidez.
Potencia
alta
7-8 Para dorar, saltear, hervir
Ideal para saltear, mantener vivo el hervor, cocinar
(5-10 minutos).
6-7
Dorar, cocinar, cocer a
fuego lento, saltear
Ideal para saltear, mantener un hervor ligero,
cocinar y asar (10-20 minutos), precalentar
accesorios.
4-5
Para cocinar, cocer a
fuego lento saltear
Ideal para estofar, mantener un hervor delicado,
cocinar (durante mucho tiempo).
Mediana
potencia
3-4
Para cocinar, cocer a
fuego lento, espesar
salsas, mantecar la pasta
Ideal para cocciones prolongadas (arroz, salsas,
carne, pescado) con líquidos de acompañamiento
(p. ej. agua, vino, caldo, leche) y para mantecar
pasta.
2-3
Ideal para cocciones prolongadas (cantidades
inferiores a 1 litro: arroz, salsas, carne, pescado)
con líquidos de acompañamiento (p. ej. agua, vino,
caldo, leche).
Baja
potencia
1-2 Para fundir, descongelar
Ideal para ablandar mantequilla, fundir chocolate,
descongelar productos de pequeñas dimensiones.
1
Para mantener calientes
los alimentos
Para mantecar el risotto
Ideal para mantener calientes pequeñas porciones
de alimentos recién cocinados o fuentes para
servir, y para mantecar arroz.
APAGADO
Potencia
cero
Superficie de apoyo
Placa de cocción en posición de stand-by o
apagada (posible presencia de calor residual de fin
de cocción, señalizado con “H”).
19
Tabla de funciones
Función Descripción de las funciones automáticas
Cocción a
fuego lento
Selecciona un nivel de potencia adecuado para mantener alimentos en
ligera ebullición durante períodos prolongados. Adecuado para cocinar
salsas de tomate, salsa boloñesa, sopas, menestras, mantener un nivel de
cocción constante (ideal para la cocción a baño maría de cremas y
regenerar alimentos cocinados). Evita que el alimento desborde o que el
fondo se queme, problemas frecuentes con este tipo de preparaciones.
Utilice esta función después de llevar a ebullición el alimento.
Fundir
Selecciona un nivel de potencia adecuado para derretir productos
delicados lentamente, sin alterar el gusto (chocolate, mantequilla, etc.).
Sensor
Detecta automáticamente cuando el agua comienza a hervir y reduce la
potencia a un valor que garantiza el mantenimiento de la ebullición hasta
cuando se incorpora el alimento. Cuando el agua alcanza el punto de
ebullición, una señal acústica indica que se pueden añadir los ingredientes
deseados (por ejemplo, condimentos,
pasta, arroz, verduras, carne y pescado), o conservas caseras o
accesorios para esterilizar.
Zona flexible
Esta función combina dos zonas de cocción para crear una única zona
extragrande para recipientes ovalados, rectangulares o parrillas.
Para asar a la parrilla una pieza grande o varios alimentos a la vez
(pescado, brochetas, verduras, chuletas o salchichas).
Para cocinar en cacerola/cazuela/sartén recetas como asados arrollados o
pescados enteros, generalmente acompañados por salsas o caldos.
Plancha
Esta diseñada para ser utilizada solo con el accesorio suministrado. Esta
función identifica automáticamente un nivel de potencia adecuado para
asar distintos tipos de alimentos a la parrilla.
Espere hasta que la función indique que el accesorio ya está calentado y,
a continuación, coloque los alimentos encima. El accesorio suministrado
distribuye el calor de manera uniforme y asegura un asado perfecto de
cualquier tipo de alimento (carne, pescado, verduras); por ejemplo,
brochetas, chuletas, hamburgesas, rodajas de pescado, salchichas, queso,
verduras, etc.
20
Tabla de cocción
Categorías de
alimentos
Platos o tipos de
cocción
Nivel de potencia y evolución de la cocción
Primera fase Potencias Segunda fase Potencia
Pasta, arroz
Pasta fresca Calentamiento de agua Booster - 9
Cocción de pasta y
mantenimiento de la
ebullición
7-8
Pasta seca Calentamiento de agua Booster - 9
Cocción de pasta y
mantenimiento de la
ebullición
7-8
Arroz hervido Calentamiento de agua Booster - 9
Cocción de arroz y
mantenimiento de la
ebullición
5-6
Arroz Sofreído y tostado 7-8
Mantenimiento de la
temperatura de cocción
adecuada
4-5
Verduras
Legumbres
Hervidas Calentamiento de agua Booster - 9 Cocción 6-7
Fritas Calentamiento de aceite 9 Fritura 8-9
Salteadas
Calentamiento del
accesorio
7-8 Cocción del alimento 6-7
Guiso/estofado
Calentamiento del
accesorio
7-8
Cocción y mantenimiento
de la temperatura
3-4
Dorado
Calentamiento del
accesorio
7-8 Dorado del sofrito 7-8
Carnes
Asado
Dorado de carne con
aceite (potencia 6 si es
con mantequilla)
7-8 Cocción 3-4
A la parrilla
Precalentamiento de la
sartén
7-8 Asado a ambos lados 7-8
Dorado
Dorado con aceite
(potencia 6 si es con
mantequilla)
7-8 Cocción 4-5
Guiso/estofado
Dorado con aceite
(potencia 6 si es con
mantequilla)
7-8
Cocción y mantenimiento
de la temperatura
3-4
21
Tabla de cocción
Categorías de
alimentos
Platos o tipos de
Cocción
Nivel de potencia y evolución de la cocción
Primera fase Potencias Segunda fase Potencias
Pescado
A la parrilla
Precalentamiento de la
parrilla
7-8 Asado a ambos lados 7-8
Guiso/estofado
Dorado con aceite
(potencia 6 si es con
mantequilla)
7-8
Cocción y mantenimiento
de la temperatura
3-4
Fritas
Calentamiento de aceite
o materia grasa
8-9 Frito, dorado 7-8
Huevos
Tortillas
Calentamiento de la
sartén con mantequilla o
materia grasa
6 Asado a ambos lados 6-7
Tortilla
Calentamiento de la
sartén con mantequilla o
materia grasa
6 Cocción 5-6
Pasados por
agua/duros
Calentamiento de agua Booster - 9 Cocción 5-6
Crepes
Calentamiento de la
sartén con mantequilla
6 Asado a ambos lados 5-6
Salsas
Tomate
Dorado con aceite
(potencia 6 si es con
mantequilla)
6-7 Cocción 3-4
Salsa de carne picada
Dorado con aceite
(potencia 6 si es con
mantequilla)
6-7
Cocción, mantenimiento
de un hervor ligero
3-4
Besamel
Preparación de la base
(fundir la mantequilla y
añadir la harina)
5-6
Llevar y mantener una
ligera ebullición
3-4
Postres
Cremas
Crema pastelera Hervir leche 4-5
Alcanzar la consistencia
deseada
4-5
Flanes Hervir leche 4-5
Alcanzar la consistencia
deseada
2-3
Arroz con leche Calentar leche 5-6 Cocción 2-3
Whirlpool Europe S.r.l.
Viale G. Borghi, 27 - 21025 Comerio (VA)
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Printed in Italy
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KitchenAid KHIP3 70510 Guía del usuario
- Categoría
- Encimeras
- Tipo
- Guía del usuario
- Este manual también es adecuado para
El KitchenAid KHIP3 70510 es una placa de cocción de inducción con 4 zonas de cocción, que ofrece una cocción rápida y precisa. Cuenta con 9 niveles de potencia para cada zona, además de un temporizador integrado para mayor comodidad. Su función de detección de recipientes garantiza que la placa sólo se active cuando se coloca un recipiente adecuado sobre ella, lo que mejora la seguridad y la eficiencia energética. Además, su diseño elegante y moderno complementa cualquier cocina.
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