Electrolux EHO8840FOG Manual de usuario

Marca: Electrolux

Modelo: EHO8840FOG

Categoría: Encimeras

Tipo: Manual de usuario

EHO8840FOG

HOB

TABLE DE CUISSON

PLACA

PLACA DE COCCIÓN

USER MANUAL 2

NOTICE D'UTILISATION 19

MANUAL DE INSTRUÇÕES 38

MANUAL DE INSTRUCCIONES 57

CONTENTS

1. SAFETY INFORMATION...................................................................................... 3

2. SAFETY INSTRUCTIONS.....................................................................................4

3. PRODUCT DESCRIPTION................................................................................... 6

4. DAILY USE.......................................................................................................... 8

5. HINTS AND TIPS............................................................................................... 11

6. CARE AND CLEANING......................................................................................13

7. TROUBLESHOOTING........................................................................................13

8. INSTALLATION..................................................................................................15

9. TECHNICAL INFORMATION..............................................................................17

WE’RE THINKING OF YOU

Thank you for purchasing an Electrolux appliance. You’ve chosen a product that

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CUSTOMER CARE AND SERVICE

Always use original spare parts.

When contacting our Authorised Service Centre, ensure that you have the following

data available: Model, PNC, Serial Number.

The information can be found on the rating plate.

Warning / Caution-Safety information

General information and tips

Environmental information

Subject to change without notice.

www.electrolux.com2

1. SAFETY INFORMATION

Before the installation and use of the appliance, carefully

read the supplied instructions. The manufacturer is not

responsible if an incorrect installation and use causes

injuries and damages. Always keep the instructions with

the appliance for future reference.

1.1 Children and vulnerable people safety

• This appliance can be used by children aged from 8

years and above and persons with reduced physical,

sensory or mental capabilities or lack of experience and

knowledge if they have been given supervision or

instruction concerning use of the appliance in a safe

way and understand the hazards involved.

• Do not let children play with the appliance.

• Keep all packaging away from children.

• Keep children and pets away from the appliance when it

operates or when it cools down. Accessible parts are

hot.

• If the appliance has a child safety device, we

recommend you activate it.

• Cleaning and user maintenance shall not be made by

children without supervision.

• Children of less than 3 years should be kept away

unless continuously supervised.

1.2 General Safety

• The appliance and its accessible parts become hot

during use. Do not touch the heating elements.

• Do not operate the appliance by means of an external

timer or separate remote-control system.

• Unattended cooking on a hob with fat or oil can be

dangerous and may result in fire.

• Never try to extinguish a fire with water, but switch off

the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a

fire blanket.

• Do not store items on the cooking surfaces.

ENGLISH

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids

should not be placed on the hob surface since they can

get hot.

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.

• After use, switch off the hob element by its control and

do not rely on the pan detector.

• If the glass ceramic surface/ glass surface is cracked,

switch off the appliance to avoid the possibility of

electric shock

• If the supply cord is damaged, it must be replaced by

the manufacturer, an authorized Service or similarly

qualified persons in order to avoid a hazard.

2. SAFETY INSTRUCTIONS

2.1 Installation

WARNING!

Only a qualified person must

install this appliance.

• Remove all the packaging.

• Do not install or use a damaged

appliance.

• Obey the installation instruction

supplied with the appliance.

• Keep the minimum distance from the

other appliances and units.

• Always be careful when you move the

appliance because it is heavy. Always

wear safety gloves.

• Seal the cut surfaces with a sealant to

prevent moisture to cause swelling.

• Protect the bottom of the appliance

from steam and moisture.

• Do not install the appliance adjacent to

a door or under a window. This

prevents hot cookware to fall from the

appliance when the door or the

window is opened.

• If the appliance is installed above

drawers make sure that the space,

between the bottom of the appliance

and the upper drawer, is sufficient for

air circulation.

• The bottom of the appliance can get

hot. Make sure to install a non-

combustile separation panel under the

appliance to prevent access to the

bottom.

• Make sure that the ventilation space of

2 mm, between the worktop and the

front of the below unit, is free. The

warranty does not cover damages

caused by the lack of an adequate

ventilation space.

2.2 Electrical Connection

WARNING!

Risk of fire and electrical

shock.

• All electrical connections should be

made by a qualified electrician.

• The appliance must be earthed.

• Before carrying out any operation make

sure that the appliance is disconnected

from the power supply.

• Make sure that the electrical

information on the rating plate agrees

with the power supply. If not contact

an electrician.

• Make sure the appliance is installed

correctly. Loose and incorrect

electricity mains cable or plug (if

applicable) can make the terminal

become too hot.

• Use the correct electricity mains cable.

• Do not let the electricity mains cable

tangle.

• Make sure that a shock protection is

installed.

• Use the strain relief clamp on the cable.

www.electrolux.com4

• Make sure the mains cable or plug (if

applicable) does not touch the hot

appliance or hot cookware, when you

connect the appliance to the near

sockets

• Do not use multi-plug adapters and

extension cables.

• Make sure not to cause damage to the

mains plug (if applicable) or to the

mains cable. Contact an Authorised

Service Centre or an electrician to

change a damaged mains cable.

• The shock protection of live and

insulated parts must be fastened in

such a way that it cannot be removed

without tools.

• Connect the mains plug to the mains

socket only at the end of the

installation. Make sure that there is

access to the mains plug after the

installation.

• If the mains socket is loose, do not

connect the mains plug.

• Do not pull the mains cable to

disconnect the appliance. Always pull

the mains plug.

• Use only correct isolation devices: line

protecting cut-outs, fuses (screw type

fuses removed from the holder), earth

leakage trips and contactors.

• The electrical installation must have an

isolation device which lets you

disconnect the appliance from the

mains at all poles. The isolation device

must have a contact opening width of

minimum 3 mm.

2.3 Use

WARNING!

Risk of injury, burns and

electrical shock.

• Remove all the packaging, labelling

and protective film (if applicable) before

first use.

• Use this appliance in a household

environment.

• Do not change the specification of this

appliance.

• Make sure that the ventilation openings

are not blocked.

• Do not let the appliance stay

unattended during operation.

• Set the cooking zone to “off” after each

use.

• Do not rely on the pan detector.

• Do not put cutlery or saucepan lids on

the cooking zones. They can become

hot.

• Do not operate the appliance with wet

hands or when it has contact with

water.

• Do not use the appliance as a work

surface or as a storage surface.

• If the surface of the appliance is

cracked, disconnect immediately the

appliance from the power supply. This

to prevent an electrical shock.

• Users with a pacemaker must keep a

distance of minimum 30 cm from the

induction cooking zones when the

appliance is in operation.

• When you place food into hot oil, it

may splash.

WARNING!

Risk of fire and explosion

• Fats and oil when heated can release

flammable vapours. Keep flames or

heated objects away from fats and oils

when you cook with them.

• The vapours that very hot oil releases

can cause spontaneous combustion.

• Used oil, that can contain food

remnants, can cause fire at a lower

temperature than oil used for the first

time.

• Do not put flammable products or

items that are wet with flammable

products in, near or on the appliance.

WARNING!

Risk of damage to the

appliance.

• Do not keep hot cookware on the

control panel.

• Do not let cookware to boil dry.

• Be careful not to let objects or

cookware fall on the appliance. The

surface can be damaged.

• Do not activate the cooking zones with

empty cookware or without cookware.

• Do not put aluminium foil on the

appliance.

• Cookware made of cast iron,

aluminium or with a damaged bottom

can cause scratches on the glass /

glass ceramic. Always lift these objects

up when you have to move them on

the cooking surface.

ENGLISH

• This appliance is for cooking purposes

only. It must not be used for other

purposes, for example room heating.

2.4 Care and cleaning

• Clean regularly the appliance to

prevent the deterioration of the surface

material.

• Deactivate the appliance and let it cool

down before you clean it.

• Disconnect the appliance from the

electrical supply before maintenance.

• Do not use water spray and steam to

clean the appliance.

• Clean the appliance with a moist soft

cloth. Only use neutral detergents. Do

not use abrasive products, abrasive

cleaning pads, solvents or metal

objects.

2.5 Disposal

WARNING!

Risk of injury or suffocation.

• Contact your municipal authority for

information on how to discard the

appliance correctly.

• Disconnect the appliance from the

mains supply.

• Cut off the mains cable and discard it.

3. PRODUCT DESCRIPTION

3.1 Cooking surface layout

2 11

Induction cooking zone

Control panel

3.2 Control panel layout

www.electrolux.com6

Use the sensor fields to operate the appliance. The displays, indicators and sounds tell

which functions operate.

Sensor

field

Function Comment

ON / OFF To activate and deactivate the hob.

Connect Function To activate and deactivate the function.

STOP+GO To activate and deactivate the function.

Cook Assist To activate the function.

Power Boost To activate and deactivate the function.

- Display To show the functions that operate.

- Control bar To set a heat setting.

Minute Minder / Auto-

matic Counter / Power-

off timer

To set the function and to lock / unlock

the control panel.

- To set the setting.

- To confirm the setting.

3.3 Display

0:48

A B

A) Cooking zones

B) Power-off timer

C) Minute Minder indicator

D) Lock function

E) STOP+GO function

The cooking zone in the display Description

The cooking zone operates. Above: heat

setting, below: the timer.

Keep Warm / STOP+GO function oper-

ates.

ENGLISH

The cooking zone in the display Description

Power Boost operates.

Zone in adjustment.

There is no cookware on the cooking

zone.

Automatic Heat Up function operates.

OptiHeat Control. The cooking zone is off.

The dimension and colours show the re-

sidual heat:

• Big red - still cooking

• Big bright red - keep warm

• Small bright red - still hot

• Small white - the cooking zone is cold

3.4 Residual heat

WARNING!

There is a risk of burns from

residual heat.

The induction cooking zones make the

heat necessary for cooking process

directly in the bottom of the cookware.

The glass ceramic is heated by the heat of

the cookware.

4. DAILY USE

WARNING!

Refer to Safety chapters.

4.1 Activating and deactivating

Touch for 1 second to activate or

deactivate the hob.

4.2 Automatic Switch Off

The function deactivates the hob

automatically if:

• All cooking zones are deactivated.

• You do not set the heat setting after

you activate the hob.

• You spill something or put something

on the control panel for more than 10

seconds (a pan, a cloth, etc.). An

acoustic signal sounds and the hob

deactivates. Remove the object or

clean the control panel.

• The hob gets too hot (e.g. when, a

saucepan boils dry). Let the cooking

zone cool down before you use the

hob again.

• You use incorrect cookware. The

symbol ? comes on and the cooking

zone deactivates automatically after 2

minutes.

• You do not deactivate a cooking zone

or change the heat setting. After some

time, the hob deactivates. See below.

The relation between heat setting and

times of the function:

•

, 1 — 3 — 6 hours

• 4 — 7 — 5 hours

• 8 — 9 — 4 hours

• 10 — 14 — 1.5 hours

www.electrolux.com8

4.3 Selecting language

To change the language, start the hob

with and then touch . Set the

language menu with arrows. Touch to

confirm. The display shows the list of

languages. Touch

or to set the

language. Touch to confirm.

4.4 The heat setting

To set or change the heat setting:

Touch the control bar at the correct heat

setting or move your finger along the

control bar until you reach the correct heat

setting.

4.5 Using the cooking zones

Put the cookware on the cross / square

which is on the surface that you cook.

Cover the cross / square fully. Induction

cooking zones adapt to the dimension of

the bottom of the cookware automatically.

You can cook with the large cookware on

two cooking zones at the same time.

4.6 Connect Function

Use this function with the

Infinite Plancha

accessory.

This function connects two left side

cooking zones under the accessory and

they operate as one.

First set the heat setting for one of the left

side cooking zones.

To activate the function: touch . To

set or change the heat setting touch one

of the left control sensors.

To deactivate the function: touch .

The cooking zones operate independently.

4.7 Automatic Heat Up

If you activate this function you can get a

necessary heat setting in a shorter time.

The function sets the highest heat setting

for some time and then decreases to the

correct heat setting.

To activate the function the

cooking zone must be cold.

To activate the function for a cooking

zone: touch . Immediately touch the

correct heat setting. A comes on.

To deactivate the function: change the

heat setting.

4.8 Power Boost

This function makes more power available

to the induction cooking zones. The

function can be activated for the induction

cooking zone only for a limited period of

time. After this time the induction cooking

zone automatically sets back to the

highest heat setting.

Refer to “Technical

information” chapter.

To activate the function for a cooking

zone: touch . P in the ring comes on.

As the zone gets more hot, the colour of

the ring changes.

To deactivate the function: change the

heat setting.

4.9 Timer

There are 3 functions: Automatic Counter,

Power-off timer and Minute Minder.

Automatic Counter

You can use this function to monitor how

long the cooking zone operates. The

The accessory is not supplied with the appliance. For more information, please contact

your local supplier.

ENGLISH

function starts automatically and comes

on below heat setting in the cooking zone

on the display.

To reset the function: touch to get

the Automatic Counter . Then set the

cooking zone from the list with arrows and

touch to confirm.

Power-off timer

You can use this function to set how long

the cooking zone operates for only this

one time.

To activate the function: touch

two

times to get the Power-off timer . Then

set the cooking zone from the list with

arrows and touch to confirm. Set the

time with arrows and touch to

confirm. When the time comes to an end,

the sound operates and the cooking zone

deactivates.

To stop the sound: touch .

Minute Minder

To activate the function: touch three

times to get the Minute Minder . Set the

time with arrows. The function indicator

comes on. When the time comes to an

end, the sound operates.

To stop the sound: touch

The function has no effect on

the operation of the cooking

zones.

4.10 STOP+GO

This function sets all cooking zones that

operate to the lowest heat setting.

When the function operates, you cannot

change the heat setting.

The function does not stop the timer

functions.

To activate the function: touch

comes on.

To deactivate the function: touch

The previous heat setting comes on.

4.11 Lock

You can lock the control panel while

cooking zones operate. It prevents an

accidental change of the heat setting.

Set the heat setting first.

To activate the function: touch again

and again until you see the Lock function

display. Touch

to confirm. comes

on. The Timer stays on.

To deactivate the function: touch .

The previous heat setting comes on.

When you deactivate the

hob, you also deactivate this

function.

4.12 The Child Safety Device

This function prevents an accidental

operation of the hob.

To activate the function: deactivate the

hob with . When the hob is shutting

down touch . The display shows a

message, that the function operates.

To deactivate the function: activate the

hob with . Touch and then .

To override the function for only one

cooking time: activate the hob with .

Touch

and at the same time. Set

the heat setting in 10 seconds. You

can operate the hob. When you deactivate

the hob with the function operates

again.

4.13 Deactivation and activation

of the sounds

Activate the hob. Touch and then set

the sound menu with arrows. Touch

to confirm . Set the option with the

arrows. Touch to confirm.

When the function operates you can hear

the sounds only when:

• you touch

• Minute Minder comes down

• Power-off timer comes down

www.electrolux.com10

• you put something on the control

panel.

4.14 Power management

function

• Cooking zones are grouped according

to the location and number of the

phases in the hob (see illustration).

• Each phase has a maximum electricity

loading of 3700 W.

• The function divides the power

between cooking zones connected to

the same phase.

• The function activates when the total

electricity loading of the cooking zones

connected to a single phase exceeds

3700 W.

• The function decreases the power to

the other cooking zones connected to

the same phase.

• The heat setting display of the reduced

zones changes between two levels.

5. HINTS AND TIPS

WARNING!

Refer to Safety chapters.

5.1 Cookware

For induction cooking zones

a strong electro-magnetic

field creates the heat in the

cookware very quickly.

Use the induction cooking

zones with correct cookware.

Cookware material

• correct: cast iron, steel, enamelled

steel, stainless steel, the bottom made

of multi-layer (with correct mark from a

manufacturer).

• not correct: aluminium, copper,

brass, glass, ceramic, porcelain.

Cookware is correct for an induction

hob if:

• some water boils very quickly on a

zone set to the highest heat setting.

• a magnet pulls on to the bottom of the

cookware.

The bottom of the cookware

must be as thick and flat as

possible.

Cookware dimensions

Induction cooking zones adapt to the

dimension of the bottom of the cookware

automatically to some limit.

The cooking zone efficiency is related to

the diameter of the cookware. The

cookware with a smaller diameter than the

minimum receives only a part of the power

generated by the cooking zone.

Refer to “Technical

information” chapter.

5.2 The noises during operation

If you can hear:

• crack noise: cookware is made of

different materials (sandwich

construction).

• whistle sound: you use one or more

cooking zones with high power levels

and the cookware is made of different

materials (sandwich construction).

• humming: you use high power levels.

• clicking: electric switching occurs.

• hissing, buzzing: the fan operates.

The noises are normal and do not

refer to hob malfunction.

5.3 Energy saving

• If it is possible, always put the lids on

the cookware.

• Put cookware on a cooking zone

before you start it.

ENGLISH

• Use the residual heat to keep the food

warm or to melt it.

5.4 Öko Timer (Eco Timer)

To save energy, the heater of the cooking

zone deactivates before the count down

timer sounds. The difference in the

operation time depends on the heat

setting level and the length of the cooking

operation.

5.5 Examples of cooking

applications

The relation between the heat setting and

the cooking zone consumption of power is

not linear. When you increase the heat

setting it is not proportional to the increase

of the cooking zone consumption of

power. It means that the cooking zone

with the medium heat setting uses less

than a half of its power.

The data in the table is for

guidance only.

Heat setting Use to: Time

(min)

Hints

1 Keep cooked food warm. as nec-

essary

Put a lid on the cookware.

1 - 3 Hollandaise sauce, melt: but-

ter, chocolate, gelatine.

5 - 25 Mix from time to time.

1 - 3 Solidify: fluffy omelettes,

baked eggs.

10 - 40 Cook with a lid on.

3 - 5 Simmer rice and milkbased

dishes, heating up ready-

cooked meals.

25 - 50 Add the minimum twice as

much liquid as rice, mix milk

dishes part procedure

through.

5 - 7 Steam vegetables, fish, meat. 20 - 45 Add some tablespoons of liq-

uid.

7 - 9 Steam potatoes. 20 - 60 Use max. ¼ l water for 750 g

of potatoes.

7 - 9 Cook larger quantities of food,

stews and soups.

60 -

150

Up to 3 l liquid plus ingredi-

ents.

9 - 12 Gentle fry: escalope, veal cor-

don bleu, cutlets, rissoles,

sausages, liver, roux, eggs,

pancakes, doughnuts.

as nec-

essary

Turn halfway through.

12 - 13 Heavy fry, hash browns, loin

steaks, steaks.

5 - 15 Turn halfway through.

14 Boil water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast), deep-fry chips.

Boil large quantities of water. Power function is activated.

www.electrolux.com12

6. CARE AND CLEANING

WARNING!

Refer to Safety chapters.

6.1 General information

• Clean the hob after each use.

• Always use cookware with clean

bottom.

• Scratches or dark stains on the surface

have no effect on how the hob

operates.

• Use a special scraper for the glass.

• Use a special cleaner applicable for the

surface of the hob.

6.2 Cleaning of the hob

• Remove immediately: melted plastic,

plastic foil, and food with sugar. If not,

the dirt can cause damage to the hob.

Put the special scraper on the glass

surface at an acute angle and move

the blade on the surface.

• Remove when the hob is

sufficiently cool: limescale rings,

water rings, fat stains, shiny metallic

discoloration. Clean the hob with a

moist cloth and some detergent. After

cleaning, rub the hob dry with a soft

cloth.

• The surface of the hob has horizontal

grooves. Clean the hob with a moist

cloth and some detergent with smooth

movement from left to right. After

cleaning, rub the hob dry with a soft

cloth from left to right.

7. TROUBLESHOOTING

WARNING!

Refer to Safety chapters.

7.1 What to do if...

Problem Possible cause Remedy

You cannot activate or op-

erate the hob.

The hob is not connected

to an electrical supply or it

is connected incorrectly.

Check if the hob is correctly

connected to the electrical

supply. Refer to the con-

nection diagram.

The fuse is released. Make sure that the fuse is

the cause of the malfunc-

tion. If the fuse releases

again and again, contact a

qualified electrician.

Activate the hob again and

set the heat setting in less

than 10 seconds.

You touched 2 or more

sensor fields at the same

time.

Touch only one sensor field.

STOP+GO function oper-

ates.

Refer to "Daily use" chapter.

ENGLISH

Problem Possible cause Remedy

There is water or fat stains

on the control panel.

Clean the control panel.

An acoustic signal sounds

and the hob deactivates.

An acoustic signal sounds

when the hob is deactiva-

ted.

You put something on one

or more sensor fields.

Remove the object from the

sensor fields.

The hob deactivates. You put something on the

sensor field .

Remove the object from the

sensor field.

Residual heat indicator

does not change colours.

The zone is not hot be-

cause it operated only for a

short time.

If the zone operated suffi-

ciently long to be hot,

speak to an Authorised

Service Centre.

Automatic Heat Up function

does not operate.

The zone is hot. Let the zone become suffi-

ciently cool.

The highest heat setting is

set.

The highest heat setting has

the same power as the

function.

The heat setting changes

between two levels.

Power management func-

tion is activated.

Refer to "Daily use" chapter.

The sensor fields become

hot.

The cookware is too large

or you put it too near to the

controls.

Put large cookware on the

rear zones if possible.

The backlight is on, but the

contrast of the display is

bad.

The hot cookware is on the

display.

Remove the object and let

the hob become sufficiently

cool. If the contrast is not

clear, speak to an Author-

ised Service Centre.

There is no signal when you

touch the panel sensor

fields.

The signals are deactivated. Activate the signals.

Refer to "Daily use" chapter.

II and text come on. Automatic Switch Off oper-

ates.

Deactivate the hob and ac-

tivate it again.

comes on.

The Child Safety Device or

the Lock function operates.

Refer to "Daily use" chapter.

? comes on. There is no cookware on

the zone.

Put cookware on the zone.

The cookware is incorrect. Use the correct cookware.

Refer to “Hints and tips”

chapter.

www.electrolux.com14

Problem Possible cause Remedy

The diameter of the bottom

of the cookware is too small

for the zone.

Use cookware with correct

dimensions.

Refer to “Technical informa-

tion” chapter.

The cookware does not

cover the cross / square.

Cover the cross / square

fully.

E and a number come on. There is an error in the hob. Disconnect the hob from

the electrical supply for

some time. Disconnect the

fuse from the electrical sys-

tem of the house. Connect

it again. If E comes on

again, speak to an Author-

ised Service Centre.

E4 comes on. There is an error in the hob

because a cookware boils

dry. Automatic Switch Off

and the overheating protec-

tion for the zones operate.

Deactivate the hob. Re-

move the hot cookware. Af-

ter approximately 30 sec-

onds, activate the zone

again. If the cookware was

the problem, the error mes-

sage goes out. Residual

heat indicator can stay on.

Let the cookware become

sufficiently cool. Check if

your cookware is compati-

ble with the hob.

Refer to “Hints and tips”

chapter.

7.2 If you cannot find a

solution...

If you cannot find a solution to the

problem yourself, contact your dealer or

an Authorised Service Centre. Give the

data from the rating plate. Give also three

digit letter code for the glass ceramic (it is

in the corner of the glass surface) and an

error message that comes on. Make sure,

you operated the hob correctly. If not the

servicing by a service technician or dealer

will not be free of charge, also during the

warranty period. The instructions about

the Service Centre and conditions of

guarantee are in the guarantee booklet.

8. INSTALLATION

WARNING!

Refer to Safety chapters.

8.1 Before the installation

Before you install the hob, write down the

information bellow from the rating plate.

The rating plate is on the bottom of the

hob.

Serial number ...........................

8.2 Built-in hobs

Only use the built-in hobs after you

assemble the hob into correct built-in units

and work surfaces that align to the

standards.

ENGLISH

8.3 Connection cable

• The hob is supplied with a connection

cable.

• Replace the damaged mains cable with

a special cable (type H05BB-F Tmax

90°C; or higher). Speak to your local

Service Centre.

8.4 Assembly

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

< 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

www.electrolux.com16

R 5mm

min.

55mm

490

750

min.

38 mm

min.

2 mm

min.

12 mm

min.

2 mm

8.5 Protection box

If you use a protection box (an additional

accessory), the front airflow space of 2

mm and the protective floor directly below

the hob are not necessary. The protection

box accessory may not be available in

some countries. Please contact your local

supplier.

You can not use the

protection box if you install

the hob above an oven.

9. TECHNICAL INFORMATION

9.1 Rating plate

Modell EHO8840FOG PNC 949 596 149 00

Typ 58 GBD C3 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

ENGLISH

Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. ................. 7.4 kW

ELECTROLUX

9.2 Cooking zones specification

Cooking zone Nominal pow-

er (maximum

heat setting)

[W]

Power func-

tion [W]

Power func-

tion maximum

duration [min]

Cookware di-

ameter [mm]

Left front 2300 3200 10 125 - 210

Left rear 2300 3200 10 125 - 210

Right front 2300 3200 10 125 - 210

Right rear 2300 3200 10 125 - 210

The power of the cooking zones can be

different in some small range from the

data in the table. It changes with the

material and dimensions of the cookware.

For optimal cooking results use cookware

not larger than the diameter in the table.

10. ENVIRONMENTAL CONCERNS

Recycle the materials with the symbol .

Put the packaging in applicable containers

to recycle it. Help protect the environment

and human health and to recycle waste of

electrical and electronic appliances. Do

not dispose appliances marked with the

symbol with the household waste.

Return the product to your local recycling

facility or contact your municipal office.

www.electrolux.com18

TABLE DES MATIÈRES

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ.............................................................................. 20

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ......................................................................... 21

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL......................................................................... 24

4. UTILISATION QUOTIDIENNE............................................................................. 26

5. CONSEILS.........................................................................................................29

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE............................................................................ 31

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT................................................ 32

8. INSTALLATION..................................................................................................34

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES.................................................................36

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de

dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et

élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que

chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

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Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour

votre appareil :

www.electrolux.com/shop

SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations

suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité

Informations générales et conseils

Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

FRANÇAIS

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez

soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne

peut être tenu pour responsable des dommages et

blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation.

Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour

vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de

8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou

dont les connaissances et l'expérience sont

insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir

reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée

de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

•

Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il

refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une

opération de maintenance sur l'appareil sans

surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans, sans surveillance,

doivent être tenus à l'écart de l'appareil.

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds

pendant son fonctionnement. Ne touchez pas les

résistances.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

www.electrolux.com20

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse

ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson

car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson à

l'aide de la manette de commande correspondante et

ne vous fiez pas à la détection des récipients.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, éteignez

l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance

agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger.

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé

uniquement par un

professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les

instructions d'installation fournies avec

l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal

requis par rapport aux autres appareils

et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Portez toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque des

gonflements.

• Protégez la partie inférieure de

l'appareil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les

récipients chauds risqueraient de

tomber de l'appareil lors de l'ouverture

de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de

tiroirs, assurez-vous qu'il y a

suffisamment d'espace entre le fond

de l'appareil et le tiroir supérieur pour

que l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Veillez à installer un

panneau de séparation ignifuge sous

l'appareil pour en bloquer l'accès.

• Assurez-vous de laisser un espace de

ventilation de 2 mm entre le plan de

travail et l'avant de l'unité qui se trouve

dessous. La garantie ne couvre pas les

dommages causés par l'absence d'un

espace de ventilation adéquat.

FRANÇAIS

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements

électriques doit être effectué par un

technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous

que l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les données électriques

figurant sur la plaque signalétique

correspondent à celles de votre

réseau. Si ce n'est pas le cas,

contactez un électricien.

• Assurez-vous que l'appareil est bien

installé. Un câble d'alimentation lâche

et inapproprié ou une fiche (si présente)

non serrée peuvent être à l'origine

d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation

électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le

câble.

• Assurez-vous que le câble

d'alimentation ou la fiche (si présente)

n'entrent pas en contact avec les

surfaces brûlantes de l'appareil ou les

récipients brûlants lorsque vous

branchez l'appareil à des prises

électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises

ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble

d'alimentation. Contactez un service

après-vente agréé ou un électricien

pour remplacer le câble d'alimentation

s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des

parties sous tension et isolées doit être

fixée de telle manière qu'elle ne puisse

pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la

prise de courant qu'à la fin de

l'installation. Assurez-vous que la prise

de courant est accessible une fois

l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne

branchez pas la fiche d'alimentation

secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble

d'alimentation pour débrancher

l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

appropriés : des coupe-circuits, des

fusibles (les fusibles à visser doivent

être retirés du support), un disjoncteur

différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être

équipée d'un dispositif d'isolement à

coupure omnipolaire. Le dispositif

d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts d'au

moins 3 mm.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de

brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez les

emballages, les étiquettes et les films

de protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un

environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de

cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de

ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans

surveillance pendant son

fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

• Ne vous fiez pas uniquement au

détecteur de récipient.

• Ne posez pas de couverts ou de

couvercles sur les zones de cuisson.

Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan

de travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des

fêlures, débranchez immédiatement

l'appareil pour éviter tout risque

d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent

rester à une distance minimale de

30 cm des zones de cuisson à

www.electrolux.com22

induction lorsque l'appareil est en

cours de fonctionnement.

• Lorsque vous versez un aliment dans

de l'huile chaude, elle peut

éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et

d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent

dégager des vapeurs inflammables.

Tenez les flammes ou les objets

chauds éloignés des graisses et de

l'huile lorsque vous vous en servez

pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une

combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un

incendie à température plus faible que

l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits

inflammables ou d'éléments imbibés

de produits inflammables à l'intérieur

ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement

de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds

sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des

récipients de cuisson s'évaporer

complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appareil.

Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de

cuisson vides ou sans aucun récipient

de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou

en aluminium, ni de récipients dont le

fond est endommagé et rugueux. Ils

risqueraient de rayer le verre ou la

surface vitrocéramique. Soulevez

toujours ces objets lorsque vous devez

les déplacer sur la surface de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement destiné

à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas

pour des usages autres que celui pour

lequel il a été conçu, à des fins de

chauffage par exemple.

2.4 Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir

avant de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de l'alimentation

électrique avant toute opération de

maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon

doux humide. Utilisez uniquement des

produits de lavage neutres. N'utilisez

pas de produits abrasifs, de tampons à

récurer, de solvants ni d'objets

métalliques.

2.5 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour

obtenir des informations sur la marche

à suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation

électrique.

• Coupez le câble d'alimentation et

mettez-le au rebut.

FRANÇAIS

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Description de la table de cuisson

2 11

Zone de cuisson à induction

Panneau de commande

3.2 Description du bandeau de commande

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les

voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Touche

sensi-

tive

Fonction Commentaire

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuis-

son.

Connect Function Pour activer et désactiver la fonction.

STOP+GO Pour activer et désactiver la fonction.

Cook Assist Pour activer la fonction.

Puissance maxi Pour activer et désactiver la fonction.

www.electrolux.com24

Touche

sensi-

tive

Fonction Commentaire

- Affichage Pour indiquer la fonction en cours.

- Bandeau de sélection Pour sélectionner un niveau de cuisson.

Minuterie / Durée de

cuisson / Minuteur d'ar-

rêt

Pour régler la fonction et verrouiller / dé-

verrouiller le bandeau de commande.

- Pour paramétrer les réglages.

- Pour confirmer les réglages.

3.3 Affichage

0:48

A B

A) Zones de cuisson

B) Minuteur d'arrêt

C) Voyant Minuterie

D) Fonction Verrouillage

E) Fonction STOP+GO

La zone de cuisson dans l'affichage Description du

La zone de cuisson est activée. En haut :

niveau de cuisson, en bas : le minuteur.

La fonctionMaintien au chaud / STOP

+GOest activée.

Puissance maxi est activé.

Zone en cours de réglage.

Il n'y a pas de récipient sur la zone de

cuisson.

FRANÇAIS

La zone de cuisson dans l'affichage Description du

La fonctionDémarrage automatique de la

cuissonest activée.

OptiHeat Control. La zone de cuisson est

éteinte. La dimension et les couleurs indi-

quent le niveau de chaleur résiduelle :

• Grand anneau rouge : en cours de

cuisson

• Grand anneau rouge vif : maintien au

chaud

• Petit anneau rouge vif : encore chaud

• Petit anneau blanc : la zone de cuisson

est froide

3.4 Chaleur résiduelle

AVERTISSEMENT!

Il y a risque de brûlures par la

chaleur résiduelle.

Les zones de cuisson à induction

génèrent la chaleur nécessaire

directement sur le fond des récipients de

cuisson. La vitrocéramique est chauffée

par la chaleur des récipients.

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

4.1 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour

activer ou désactiver la table de cuisson.

4.2 Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de

cuisson automatiquement si :

• Toutes les zones de cuisson sont

désactivées.

• Vous ne réglez pas le niveau de

cuisson après avoir allumé la table de

cuisson.

• Vous avez renversé quelque chose ou

placé un objet sur le bandeau de

commande pendant plus de

10 secondes (une casserole, un

torchon, etc.). Un signal sonore retentit

et la table de cuisson s'éteint. Retirez

l'objet du bandeau de commande ou

nettoyez celui-ci.

• La table de cuisson devient trop

chaude (par ex. une casserole brûle sur

le feu). Laissez refroidir la zone de

cuisson avant de réutiliser la table de

cuisson.

• Vous utilisez des récipients inadaptés.

Le symbole ? s'allume et la zone de

cuisson est automatiquement

désactivée au bout de 2 minutes.

• Vous ne désactivez pas la zone de

cuisson ou ne modifiez pas le niveau

de cuisson. Après un certain temps, la

table de cuisson s'éteint. Voir ci-

dessous.

La relation entre le niveau de cuisson

et les durées de la fonction :

• , 1 — 3 — 6 heures

• 4 — 7 — 5 heures

• 8 — 9 — 4 heures

• 10 — 14 — 1,5 heures

4.3 Choix de la langue

Pour modifier la langue, allumez la table

de cuisson en appuyant sur , puis

appuyez sur . Sélectionnez le menu

langues avec les flèches. Appuyez sur

pour confirmer. La liste des langues

disponibles s'affiche. Appuyez sur la

www.electrolux.com26

touche ou pour sélectionner la

langue. Appuyez sur pour confirmer.

4.4 Niveau de cuisson

Pour régler ou modifier le niveau de

cuisson :

Appuyez sur le niveau de cuisson souhaité

sur le bandeau de sélection, ou déplacez

votre doigt sur le bandeau de sélection

jusqu'à atteindre le niveau de cuisson

souhaité.

4.5 Utilisation des zones de

cuisson

Posez le récipient sur la croix / le carré se

trouvant sur la surface de cuisson.

Recouvrez complètement la croix / le

carré. Les zones de cuisson à induction

s'adaptent automatiquement au diamètre

du fond du récipient utilisé. Les récipients

de grande taille peuvent reposer sur deux

zones de cuisson en même temps.

4.6 Connect Function

Utilisez cette fonction avec

l'accessoireInfinite Plancha

accessoires.

Cette fonction couple les deux zones de

cuisson de gauche sous l'accessoire, de

sorte qu'elles fonctionnent comme une

seule.

Réglez d'abord le niveau de cuisson des

zones de cuisson de gauche.

Pour activer la fonction : appuyez sur

. Pour régler ou modifier le niveau de

cuisson, appuyez sur l'une des touches

sensitives de gauche.

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur . Les zones de cuisson fonctionnent

de nouveau de manière indépendante.

4.7 Démarrage automatique de

la cuisson

Cette fonction vous permet d'atteindre le

niveau de cuisson sélectionné en un

temps plus court. Cette fonction active le

niveau de cuisson le plus élevé pendant

un certain temps puis redescend au

niveau sélectionné.

Pour activer la fonction, la

zone de cuisson doit être

froide

Pour activer la fonction pour une zone

de cuisson : appuyez sur . Réglez

immédiatement le niveau de cuisson

souhaité. A s'allume.

Pour désactiver la fonction : modifiez le

niveau de cuisson.

4.8 Puissance maxi

Cette fonction vous permet d'augmenter

la puissance des zones de cuisson à

induction. La fonction peut être activée

pour la zone de cuisson à induction

uniquement pour une durée limitée.

Lorsque cette durée est écoulée, la zone

de cuisson à induction revient

automatiquement au niveau de cuisson le

plus élevé.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques

techniques ».

Pour activer la fonction pour une zone

de cuisson : appuyez sur . P s'affiche

sur le circuit. Comme la zone devient plus

chaude, la couleur de l'anneau change.

Pour désactiver la fonction : modifiez le

niveau de cuisson.

L'accessoire n'est pas fourni avec l'appareil. Pour plus d'informations, veuillez contacter

votre revendeur local.

FRANÇAIS

4.9 Minuteur

Il existe 3 fonctions : Durée de cuisson,

Minuteur d'arrêt et Minuterie.

Durée de cuisson

Cette fonction permet de vérifier la durée

de fonctionnement de la zone de cuisson

sélectionnée. La fonction démarre

automatiquement et s'affiche sous le

niveau de cuisson de la zone de cuisson.

Pour réinitialiser la fonction : appuyez

sur la touche pour accéder au Durée

de cuisson . Utilisez ensuite les flèches

pour sélectionner la zone de cuisson dans

la liste, puis appuyez sur pour

confirmer.

Minuteur d'arrêt

Vous pouvez utiliser cette fonction pour

régler la durée de fonctionnement de la

zone de cuisson, uniquement pour cette

session.

Pour activer la fonction : appuyez deux

fois sur la touche pour accéder au

Minuteur d'arrêt . Utilisez ensuite les

flèches pour sélectionner la zone de

cuisson dans la liste, puis appuyez sur

pour confirmer. Utilisez les flèches pour

régler l'heure, puis appuyez sur pour

confirmer. Lorsque la durée s'est écoulée,

un signal sonore retentit et la zone de

cuisson s'éteint.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez

sur .

Minuterie

Pour activer la fonction : appuyez trois

fois sur la touche

pour accéder au

Minuterie . Utilisez les flèches pour

régler la durée. Le voyant de la fonction

s'allume. Une fois le temps écoulé, un

signal sonore retentit.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez

sur .

Cette fonction est sans effet

sur le fonctionnement des

zones de cuisson.

4.10 STOP+GO

Cette fonction sélectionne le niveau de

cuisson le plus bas pour toutes les zones

de cuisson activées.

Lorsque la fonction est en cours, vous ne

pouvez pas modifier le niveau de cuisson.

La fonction ne désactive pas les fonctions

du minuteur.

Pour activer la fonction : appuyez sur

. s'allume.

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur

. Le niveau de cuisson précédent

s'allume.

4.11 Verrouillage

Vous pouvez verrouiller le bandeau de

commande pendant que les zones de

cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi

une modification accidentelle du réglage

du niveau de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.

Pour activer la fonction : appuyez sur

autant de fois qu'il est nécessaire pour

que l'affichage de la fonction de

verrouillage disparaisse. Appuyez sur

pour confirmer. s'allume. Le minuteur

reste activé.

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur . Le niveau de cuisson précédent

s'allume.

Lorsque vous éteignez la

table de cuisson, cette

fonction est également

désactivée.

4.12 Dispositif de sécurité

enfants

Cette fonction permet d'éviter une

utilisation involontaire de la table de

cuisson.

Pour activer la fonction : éteignez la

table de cuisson au moyen de .

Lorsque la table de cuisson est éteinte,

appuyez sur

. Un message indiquant

que la fonction est activée s'affiche.

www.electrolux.com28

Pour désactiver la fonction : allumez la

table de cuisson en appuyant sur .

Appuyez sur puis sur .

Pour désactiver la fonction le temps

d'une cuisson : allumez la table de

cuisson en appuyant sur . Appuyez

simultanément sur et . Réglez le

niveau de cuisson dans les

10 secondes qui suivent. Vous pouvez

utiliser la table de cuisson. Lorsque vous

éteignez la table de cuisson avec , la

fonction est de nouveau activée.

4.13 Désactivation et activation

des signaux sonores

Allumez la table de cuisson. Appuyez sur

, puis accédez au menu de

signalisation sonore à l'aide des flèches.

Appuyez sur pour confirmer. Réglez

l'option à l'aide des flèches. Appuyez sur

pour confirmer.

Lorsque la fonction est activée, l'appareil

émet des signaux sonores uniquement

lorsque :

• vous appuyez sur

• Minuterie se termine

• Minuteur d'arrêt se termine

• vous posez un objet sur le bandeau de

commande.

4.14 Fonction Gestionnaire de

puissance

• Des zones de cuisson sont regroupées

en fonction de l'emplacement et du

nombre de phases de la table de

cuisson (voir illustration).

• Chaque phase dispose d'une charge

électrique maximale de 3 700 W.

• La fonction répartit la puissance entre

les zones de cuisson raccordées à la

même phase.

• La fonction s'active lorsque la charge

électrique totale des zones de cuisson

raccordées à une phase simple

dépasse 3 700 W.

• La fonction diminue la puissance des

autres zones de cuisson raccordées à

la même phase.

• L'affichage du niveau de cuisson des

zones à puissance réduite oscille entre

deux niveaux.

5. CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

5.1 Ustensiles de cuisson

Sur les zones de cuisson à

induction, un champ

électromagnétique puissant

chauffe les récipients très

rapidement.

Utilisez des récipients

adaptés aux zones de

cuisson à induction.

Matériaux des récipients

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé,

acier inoxydable, fond multicouche

(homologué par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

FRANÇAIS

Les plats de cuisson conviennent

pour l'induction si :

• une petite quantité d'eau contenue

dans un récipient chauffe dans un bref

laps de temps sur une zone de cuisson

réglée sur le niveau de cuisson

maximal.

• un aimant adhère au fond du récipient.

Le fond de l'ustensile de

cuisson doit être aussi plat et

épais que possible.

Dimensions de l'ustensile

Les zones de cuisson à induction

s'adaptent automatiquement au diamètre

du fond du récipient utilisé, jusqu'à une

certaine limite.

L'efficacité de la zone de cuisson est liée

au diamètre du récipient. Un récipient plus

petit que le diamètre minimal

recommandé ne reçoit qu'une petite partie

de la puissance générée par la zone de

cuisson.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques

techniques ».

5.2 Bruits pendant le

fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est

composé de différents matériaux

(conception « sandwich »).

• un sifflement : vous utilisez une ou

plusieurs zones de cuisson avec des

niveaux de puissance élevés et le

récipient est composé de différents

matériaux (conception « sandwich »).

• un bourdonnement : vous utilisez des

niveaux de puissance élevés.

• un cliquetis : des commutations

électriques se produisent.

• un sifflement, un bourdonnement : le

ventilateur fonctionne.

Ces bruits sont normaux et

n'indiquent pas une anomalie de la

table de cuisson.

5.3 Économies d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les

récipients avec un couvercle pendant

la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la

zone de cuisson avant de mettre celle-

ci en fonctionnement.

• Vous pouvez utiliser la chaleur

résiduelle pour conserver les aliments

au chaud ou pour faire fondre.

5.4 Öko Timer (Minuteur Éco)

Pour réaliser des économies d'énergie, la

zone de cuisson se désactive

automatiquement avant le signal du

minuteur. La différence de temps de

fonctionnement dépend du niveau et de la

durée de cuisson.

5.5 Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et la

consommation énergétique de la zone de

cuisson n'est pas linéaire. Lorsque vous

augmentez le niveau de cuisson,

l'augmentation énergétique de la zone de

cuisson n'est pas proportionnelle. Cela

signifie que la zone de cuisson utilisée à

un niveau de cuisson moyen utilise moins

de la moitié de sa puissance.

Les données du tableau sont

fournies à titre indicatif

uniquement.

Niveau de

cuisson

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

1 Conserver les aliments cuits

au chaud.

au be-

soin

Placez un couvercle sur le ré-

cipient.

1 - 3 Sauce hollandaise, faire fon-

dre : beurre, chocolat, gélat-

ine.

5 - 25 Mélangez de temps en

temps.

www.electrolux.com30

Niveau de

cuisson

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

1 - 3 Solidifier : omelettes, œufs

cocotte.

10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.

3 - 5 Faire mijoter des plats à base

de riz et de laitage, réchauffer

des plats cuisinés.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois

plus d'eau que de riz. Re-

muez les plats à base de lait

durant la cuisson.

5 - 7 Cuire à la vapeur des lé-

gumes, du poisson et de la vi-

ande.

20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées

de liquide.

7 - 9 Cuire des pommes de terre à

la vapeur.

20 - 60 Utilisez max. ¼ l d'eau pour

750 g de pommes de terre.

7 - 9 Cuire de grandes quantités

d'aliments, des ragoûts et des

soupes.

60 -

150

Ajoutez jusqu’à 3 l de liquide,

plus les ingrédients.

9 - 12 Poêler à feu doux : escalopes,

cordons bleus de veau, côte-

lettes, rissolettes, saucisses,

foie, roux, œufs, crêpes,

beignets.

au be-

soin

Retournez à la moitié du

temps de décongélation.

12 - 13 Cuisson à température élevée

des pommes de terre risso-

lées, filets, steaks.

5 - 15 Retournez à la moitié du

temps de décongélation.

14 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, cuire de la viande (goulasch,

bœuf braisé), cuire des frites.

Faire bouillir une grande quantité d'eau. La fonction Booster est ac-

tivée.

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

6.1 Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après

chaque utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson

sont le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur

la surface n'ont aucune incidence sur

le fonctionnement de la table de

cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

• Utilisez un nettoyant spécialement

adapté à la surface de la table de

cuisson.

6.2 Nettoyage de la table de

cuisson

• Enlevez immédiatement : plastique

fondu, films plastiques et aliments

contenant du sucre. Sinon, la saleté

pourrait endommager la table de

cuisson. Tenez le racloir spécial incliné

sur la surface vitrée et faites glisser la

lame du racloir pour enlever les

salissures.

• Une fois que la table de cuisson a

suffisamment refroidi, enlevez :

FRANÇAIS

traces de calcaire et d'eau, projections

de graisse, décolorations métalliques

luisantes. Nettoyez la table de cuisson

à l'aide d'un chiffon humide et d'un

peu de détergent. Après le nettoyage,

séchez l'appareil à l'aide d'un chiffon

doux.

• La surface de la table de cuisson

dispose de rainures horizontales.

Nettoyez la table de cuisson à l'aide

d'un chiffon humide et d'un peu de

détergent en effectuant des

mouvements de gauche à droite.

Après le nettoyage, séchez l'appareil à

l'aide d'un chiffon doux de gauche à

droite.

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

7.1 En cas d'anomalie de fonctionnement...

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas mettre

en fonctionnement la table

de cuisson.

La table de cuisson n'est

pas connectée à une

source d'alimentation élec-

trique ou le branchement

est incorrect.

Vérifiez que la table de cuis-

son est correctement bran-

chée à une source d'ali-

mentation électrique. Re-

portez-vous au schéma de

branchement.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bi-

en la cause de l'anomalie.

Si les fusibles disjonctent de

manière répétée, faites ap-

pel à un électricien qualifié.

Allumez de nouveau la table

de cuisson et réglez le ni-

veau de cuisson en moins

de 10 secondes.

Vous avez appuyé sur plu-

sieurs touches sensitives en

même temps.

N'appuyez que sur une

seule touche sensitive à la

fois.

La fonction STOP+GO est

activée.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

Il y a de l'eau ou des taches

de graisse sur le bandeau

de commande.

Nettoyez le bandeau de

commande.

Un signal sonore retentit et

la table de cuisson s'éteint.

Un signal sonore retentit

lorsque la table de cuisson

est éteinte.

Vous avez posé quelque

chose sur une ou plusieurs

touches sensitives.

Retirez l'objet des touches

sensitives.

www.electrolux.com32

Problème Cause probable Solution

La table de cuisson est dé-

sactivée.

Vous avez posé quelque

chose sur la touche sensi-

tive .

Retirez l'objet de la touche

sensitive.

Voyant de chaleur résiduelle

ne change pas de couleur.

La zone n'est pas chaude

parce qu'elle n'a fonctionné

que peu de temps.

Si la zone a eu assez de

temps pour chauffer, faites

appel à votre service après-

vente.

La fonction Démarrage au-

tomatique de la cuisson ne

fonctionne pas.

La zone est chaude. Laissez la zone refroidir suf-

fisamment.

Le niveau de cuisson le plus

élevé est réglé.

Le niveau de cuisson maxi-

mum offre la même puis-

sance que la fonction.

Le niveau de cuisson

change.

La fonction Gestionnaire de

puissance est activée.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

Les touches sensitives sont

chaudes.

Le récipient est trop grand

ou vous l'avez placé trop

près des commandes.

Placez les récipients de

grande taille sur les zones

arrière, si possible.

Le rétroéclairage est activé

mais le contraste de l'écran

est faible.

Un récipient chaud se

trouve sur l'écran.

Retirez-le et laissez la table

de cuisson refroidir suffi-

samment. Si le contraste ne

s'améliore pas, contactez

votre service après-vente.

Aucun signal sonore ne se

fait entendre lorsque vous

appuyez sur les touches

sensitives du bandeau.

Les signaux sonores sont

désactivés.

Activez les signaux sonores.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

II et un message s'affi-

chent.

Arrêt automatique est ac-

tivé.

Éteignez la table de cuisson

puis allumez-la de nouveau.

s'allume.

La fonction Dispositif de sé-

curité enfants ou Verrouil-

lage est activée.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

? s'affiche. Il n'y a pas de récipient sur

la zone.

Placez un récipient sur la

zone.

Le récipient n'est pas

adapté.

Utilisez un récipient adapté.

Reportez-vous au chapitre

« Conseils ».

Le diamètre du fond du ré-

cipient de cuisson est trop

petit pour la zone.

Utilisez un récipient de di-

mensions appropriées.

Reportez-vous au chapitre

« Caractéristiques techni-

ques ».

FRANÇAIS

Problème Cause probable Solution

Le récipient de cuisson ne

recouvre pas la croix / le

carré.

Recouvrez complètement la

croix / le carré.

E et un chiffre s'affichent. Une erreur s'est produite

dans la table de cuisson.

Débranchez la table de

cuisson de l'alimentation

électrique pendant quel-

ques minutes. Déconnectez

le fusible de l'installation do-

mestique. Rebranchez l'ap-

pareil. Si E s'affiche à nou-

veau, faites appel au service

après-vente.

E4 s'affiche. Une erreur s'est produite

dans la table de cuisson car

un récipient chauffe à vide.

Arrêt automatique et la pro-

tection anti-surchauffe des

zones sont activés.

Éteignez la table de cuis-

son. Enlevez le récipient

chaud. Au bout d'environ

30 secondes, remettez la

zone en fonctionnement. Si

le problème était causé par

le récipient, le message

d'erreur disparaît. Voyant

de chaleur résiduelle peut

rester affiché. Laissez le ré-

cipient refroidir suffisam-

ment. Vérifiez que votre ré-

cipient est compatible avec

la table de cuisson.

Reportez-vous au chapitre

« Conseils ».

7.2 Si vous ne trouvez pas de

solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au

problème, veuillez contacter votre

revendeur ou un service après-vente

agréé. Veuillez lui fournir les informations

se trouvant sur la plaque signalétique.

Donnez également la combinaison à 3

lettres et chiffres pour la vitrocéramique

(située dans un des coins de la surface en

verre) et le message d'erreur qui s'affiche.

Veillez à faire fonctionner la table de

cuisson correctement. En cas d'erreur de

manipulation de la part de l'utilisateur, le

déplacement du technicien du service

après-vente ou du vendeur pourra être

facturé, même en cours de garantie. Les

instructions relatives au service après-

vente et aux conditions de garantie

figurent dans le livret de garantie.

8. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

8.1 Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson, notez

les informations de la plaque signalétique

ci-dessous. La plaque signalétique se

trouve au bas de la table de cuisson.

Numéro de série ....................

www.electrolux.com34

8.2 Tables de cuisson intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne

peuvent être mises en fonctionnement

qu'après avoir été installées dans des

meubles et sur des plans de travail

homologués et adaptés.

8.3 Câble d'alimentation

• La table de cuisson est fournie avec un

câble d'alimentation.

• Si le câble d'alimentation est

endommagé, il doit être remplacé par

un câble spécial (type H05BB-F Tmax

90 °C ou de calibre supérieur).

Contactez votre service après-vente.

8.4 Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

< 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

FRANÇAIS

R 5mm

min.

55mm

490

750

min.

38 mm

min.

2 mm

min.

12 mm

min.

2 mm

8.5 Enceinte de protection

Si vous utilisez une enceinte de protection

(accessoire supplémentaire), l'espace de

circulation d'air de 2 mm et le fond de

protection installé directement sous la

table de cuisson ne sont plus nécessaires.

L'enceinte de protection n'est pas

disponible dans tous les pays. Veuillez

contacter votre revendeur local.

Vous ne pouvez pas utiliser

l'enceinte de protection si

vous installez la table de

cuisson au-dessus d'un four.

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

9.1 Plaque de calibrage

Modèle EHO8840FOG PNC 949 596 149 00

Type 58 GBD C3 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

www.electrolux.com36

Induction 7.4 kW Fabriqué en Allemagne

Numéro de série .......... 7.4 kW

ELECTROLUX

9.2 Caractéristiques des zones de cuisson

Zone de cuis-

son

Puissance

nominale (ni-

veau de cuis-

son max.) [W]

Fonction

Booster [W]

Fonction

Booster durée

maximale

[min]

Diamètre de

l'ustensile de

cuisine [mm]

Avant gauche 2300 3200 10 125 - 210

Arrière gauche 2300 3200 10 125 - 210

Avant droite 2300 3200 10 125 - 210

Arrière droite 2300 3200 10 125 - 210

La puissance des zones de cuisson peut

légèrement différer des données du

tableau. Elle dépend de la matière et des

dimensions de l'ustensile de cuisine.

Pour des résultats de cuisson optimaux,

utilisez un ustensile de cuisine qui ne

dépasse pas le diamètre indiqué dans le

tableau.

10. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les

conteneurs prévus à cet effet. Contribuez

à la protection de l'environnement et à

votre sécurité, recyclez vos produits

électriques et électroniques. Ne jetez pas

les appareils portant le symbole avec

les ordures ménagères. Apportez ce

produit à votre centre de recyclage local

ou contactez votre administration

municipale.

FRANÇAIS

ÍNDICE

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA.................................................................... 39

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA........................................................................40

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO..............................................................................43

4. UTILIZAÇÃO DIÁRIA.......................................................................................... 45

5. SUGESTÕES E DICAS...................................................................................... 48

6. MANUTENÇÃO E LIMPEZA...............................................................................50

7. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS.........................................................................50

8. INSTALAÇÃO.................................................................................................... 53

9. INFORMAÇÃO TÉCNICA...................................................................................55

ESTAMOS A PENSAR EM SI

Obrigado por ter adquirido um aparelho Electrolux. Escolheu um produto que traz

com ele décadas de experiência profissional e inovação. Engenhoso e elegante, foi

concebido a pensar em si. Assim, quando o utilizar, terá a tranquilidade de saber

que terá sempre óptimos resultados.

Bem-vindo(a) à Electrolux.

Visite o nosso website para:

Resolver problemas e obter conselhos de utilização, catálogos e informações

sobre serviços:

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Adquirir acessórios, consumíveis e peças de substituição originais para o seu

aparelho:

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APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Utilize sempre peças de substituição originais.

Quando contactar o nosso Centro de Assistência Autorizado, certifique-se de que

tem os seguintes dados disponíveis: Modelo, PNC, Número de Série.

A informação encontra-se na placa de características.

Aviso / Cuidado - Informações de segurança

Informações gerais e sugestões

Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

www.electrolux.com38

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Leia atentamente as instruções fornecidas antes de

instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é

responsável por lesões ou danos resultantes de

instalação e utilização incorrectas. Guarde sempre as

instruções junto do aparelho para futura referência.

1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8

anos ou mais e por pessoas com capacidades físicas,

sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca

experiência e conhecimento se tiverem recebido

supervisão ou instruções relativas à utilização do

aparelho de forma segura e compreenderem os perigos

envolvidos.

• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.

• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do

alcance das crianças.

• Mantenha as crianças e os animais domésticos

afastados do aparelho quando este estiver a funcionar

ou a arrefecer. As partes acessíveis ficam quentes.

• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para

crianças, recomendamos que o active.

• A limpeza e a manutenção básica não devem ser

efectuadas por crianças sem supervisão.

• É necessário manter as crianças com menos de 3 anos

afastadas ou constantemente vigiadas.

1.2 Segurança geral

• O aparelho e as partes acessíveis ficam quentes

durante a utilização. Não toque nos elementos de

aquecimento.

• Não utilize o aparelho com um temporizador externo ou

um sistema de controlo remoto separado.

• Deixar cozinhados com gorduras ou óleos na placa

sem vigilância pode ser perigoso e resultar em incêndio.

PORTUGUÊS

• Nunca tente extinguir um incêndio com água. Em vez

disso, desligue o aparelho e cubra as chamas com uma

tampa de tacho ou manta de incêndio.

• Não coloque objectos sobre as zonas de cozedura.

• Os objectos metálicos como facas, garfos, colheres e

tampas de tacho não devem ser colocados na

superfície da placa porque podem ficar quentes.

• Não utilize uma máquina de limpar a vapor para limpar

o aparelho.

• Após a utilização, desligue a placa no respectivo

comando e não confie apenas no detector de tacho.

• Se a superfície de vitrocerâmica/vidro apresentar

alguma fenda, desligue o aparelho para evitar a

possibilidade de choque eléctrico.

• Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser

substituído pelo fabricante, por um agente de

assistência autorizado ou por uma pessoa igualmente

qualificada, para evitar perigos.

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

2.1 Instalação

ADVERTÊNCIA!

A instalação deste aparelho

tem de ser efectuada por

uma pessoa qualificada.

• Remova toda a embalagem.

• Não instale nem utilize o aparelho se

ele estiver danificado.

• Cumpra as instruções de instalação

fornecidas com o aparelho.

• Respeite as distâncias mínimas

relativamente a outros aparelhos e

unidades.

• Tenha sempre cuidado quando

deslocar o aparelho porque o aparelho

é pesado. Use sempre luvas de

protecção.

• Vede as superfícies cortadas com um

vedante para impedir que a humidade

cause dilatações.

• Proteja a parte inferior do aparelho

contra o vapor e a humidade.

• Não instale o aparelho ao lado de uma

porta ou debaixo de uma janela. Isso

evita que a abertura de portas ou

janelas faça cair algum tacho quente

do aparelho.

• Se o aparelho for instalado por cima de

gavetas, certifique-se de que o espaço

entre o fundo do aparelho e a gaveta

superior é suficiente para permitir a

circulação de ar.

• A parte inferior do aparelho pode ficar

quente. É necessário instalar um painel

de separação não combustível debaixo

do aparelho para evitar o acesso à

parte inferior.

• Certifique-se de que o espaço de

ventilação de 2 mm entre a bancada e

a parte dianteira inferior da unidade se

mantém desobstruído. A garantia não

abrange danos causados pela falta de

espaço de ventilação adequado.

2.2 Ligações eléctricas

ADVERTÊNCIA!

Risco de incêndio e choque

eléctrico.

www.electrolux.com40

• Todas as ligações eléctricas devem ser

efectuadas por um electricista

qualificado.

• O aparelho tem de ficar ligado à terra.

• Antes de efectuar qualquer operação

de manutenção, certifique-se de que o

aparelho está desligado da corrente

eléctrica.

• Certifique-se de que a informação

sobre a ligação eléctrica existente na

placa de características está em

conformidade com a alimentação

eléctrica. Se não estiver, contacte um

electricista.

• Certifique-se de que o aparelho é

instalado correctamente. Ligações de

cabo de alimentação e ficha (se

aplicável) soltas ou incorrectas podem

provocar o sobreaquecimento dos

terminais.

• Utilize um cabo de alimentação

eléctrica adequado.

• Não permita que o cabo de

alimentação fique enredado.

• Certifique-se de que a protecção

contra choque é instalada.

• Utilize a braçadeira de fixação para

libertar tensão do cabo.

• Não permita que o cabo e a ficha de

alimentação (se aplicável) entrem em

contacto com partes quentes do

aparelho ou com algum tacho quente

quando ligar o aparelho a uma tomada

próxima.

• Não utilize adaptadores de tomadas

duplas ou triplas, nem cabos de

extensão.

• Certifique-se de que não causa danos

na ficha (se aplicável) e no cabo de

alimentação. Contacte um Centro de

Assistência Técnica Autorizado ou um

electricista para substituir o cabo de

alimentação se estiver danificado.

• As protecções contra choques

eléctricos das peças isoladas e não

isoladas devem estar fixas de modo a

não poderem ser retiradas sem

ferramentas.

• Ligue a ficha à tomada de alimentação

eléctrica apenas no final da instalação.

Certifique-se de que a ficha fica

acessível após a instalação.

• Se a tomada eléctrica estiver solta, não

ligue a ficha.

• Não puxe o cabo de alimentação para

desligar o aparelho. Puxe sempre a

ficha.

• Utilize apenas dispositivos de

isolamento correctos: disjuntores de

protecção, fusíveis (os fusíveis de

rosca devem ser retirados do suporte),

diferenciais e contactores.

• A instalação eléctrica deve possuir um

dispositivo de isolamento que lhe

permita desligar o aparelho da corrente

eléctrica em todos os pólos. O

dispositivo de isolamento deve ter uma

abertura de contacto com uma largura

mínima de 3 mm.

2.3 Utilização

ADVERTÊNCIA!

Risco de ferimentos,

queimaduras e choque

eléctrico.

• Retire todo o material de embalagem,

etiquetas e película protectora (se

aplicável) antes da primeira utilização.

• Utilize este aparelho apenas em

ambiente doméstico.

• Não altere as especificações deste

aparelho.

• Certifique-se de que as aberturas de

ventilação não ficam obstruídas.

• Não deixe o aparelho a funcionar sem

vigilância.

• Desligue (“off”) as zonas de cozedura

após cada utilização.

• Não confie apenas no detector de

tachos.

• Não coloque talheres ou tampas de

panelas sobre as zonas de cozedura.

Podem ficar quentes.

• Não utilize o aparelho com as mãos

húmidas ou se ele estiver em contacto

com água.

• Não utilize o aparelho como superfície

de trabalho ou armazenamento.

• Se a superfície do aparelho apresentar

fendas, desligue-o imediatamente da

corrente eléctrica. Isso evitará choques

eléctricos.

• Os utilizadores portadores de

pacemaker devem manter-se a mais

de 30 cm de distância da zonas de

indução quando o aparelho estiver a

funcionar.

PORTUGUÊS

• Quando coloca alimentos em óleo

quente, o óleo pode salpicar.

ADVERTÊNCIA!

Risco de incêndio e

explosão.

• As gorduras e os óleos podem libertar

vapores inflamáveis quando

aquecidos. Mantenha as chamas e os

objectos quentes afastados das

gorduras e dos óleos quando cozinhar

com este tipo de produtos.

• Os vapores libertados pelo óleo muito

quente podem causar combustão

espontânea.

• O óleo usado, que pode conter restos

de alimentos, pode inflamar a uma

temperatura inferior à de um óleo em

primeira utilização.

• Não coloque produtos inflamáveis,

nem objectos molhados com produtos

inflamáveis, no interior, perto ou em

cima do aparelho.

ADVERTÊNCIA!

Risco de danos no aparelho.

• Não coloque nenhum tacho quente

sobre o painel de comandos.

• Não deixe que nenhum tacho ferva até

ficar sem água.

• Tenha cuidado e não permita que

algum objecto ou tacho caia sobre o

aparelho. A superfície pode ficar

danificada.

• Não active zonas de cozedura com um

tacho vazio ou sem tacho.

• Não coloque folha de alumínio no

aparelho.

• Os tachos de ferro fundido, alumínio

ou que tenham a base danificada

podem riscar o vidro ou a

vitrocerâmica. Levante sempre estes

objectos quando precisar de os

deslocar sobre a placa.

• Este aparelho serve apenas para

cozinhar. Não pode ser usado para

outras funções como, por exemplo,

aquecimento de divisões.

2.4 Manutenção e limpeza

• Limpe o aparelho com regularidade

para evitar que o material da superfície

se deteriore.

• Desligue o aparelho e deixe-o arrefecer

antes de o limpar.

• Desligue o aparelho da tomada

eléctrica antes de qualquer

manutenção.

• Não utilize jactos de água ou vapor

para limpar o aparelho.

• Limpe o aparelho com um pano macio

e húmido. Utilize apenas detergentes

neutros. Não utilize produtos

abrasivos, esfregões, solventes ou

objectos metálicos.

2.5 Eliminação

ADVERTÊNCIA!

Risco de ferimentos ou

asfixia.

• Contacte a sua autoridade municipal

para saber como eliminar o aparelho

correctamente.

• Desligue o aparelho da alimentação

eléctrica.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica

e elimine-o.

www.electrolux.com42

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO

3.1 Disposição da placa

2 11

Zona de cozedura de indução

Painel de comandos

3.2 Disposição do painel de comandos

Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Os visores, indicadores e sons

indicam as funções que estão em funcionamento.

Campo

do sen-

sor

Função Comentário

ON/OFF Para activar e desactivar a placa.

Connect Function Para activar e desactivar a função.

STOP+GO Para activar e desactivar a função.

Cook Assist Para activar a função.

Power Boost Para activar e desactivar a função.

PORTUGUÊS

Campo

do sen-

sor

Função Comentário

- Visor Para indicar as funções que estão acti-

vas.

- Barra de comandos Para regular o grau de cozedura.

Conta-Minutos / Conta-

dor automático / Tem-

porizador de desactiva-

ção

Para seleccionar a função e bloquear/

desbloquear o painel de comandos.

- Para seleccionar a definição.

- Para confirmar a definição.

3.3 Visor

0:48

A B

A) Zonas de cozedura

B) Temporizador de desactivação

C) Indicador Conta-Minutos.

D) Função Bloqueio de funções

E) Função STOP+GO

A zona de cozedura no visor Descrição

A zona de cozedura está activada. Em ci-

ma: grau de cozedura. Em baixo: tempori-

zador.

A função Função manter quente / STOP

+GO está a funcionar.

Power Boost activo.

Zona a ser regulada.

www.electrolux.com44

A zona de cozedura no visor Descrição

Não existe qualquer tacho na zona de co-

zedura.

A função Aquecimento Automático está

em funcionamento.

OptiHeat Control. A zona de cozedura es-

tá desligada. A dimensão e as cores indi-

cam o calor residual:

• Vermelho grande - ainda a cozinhar

• Vermelho brilhante grande - manter

quente

• Vermelho brilhante pequeno - ainda

quente

• Branco pequeno - a zona de cozedura

está fria.

3.4 Calor residual

ADVERTÊNCIA!

O calor residual pode

provocar queimaduras.

As zonas de cozedura de indução criam o

calor necessário para cozinhar

directamente na base dos tachos. A

vitrocerâmica é aquecida pelo calor dos

tachos.

4. UTILIZAÇÃO DIÁRIA

ADVERTÊNCIA!

Consulte os capítulos

relativos à segurança.

4.1 Activar e desactivar

Toque em durante 1 segundo para

activar ou desactivar a placa.

4.2 Desactivação Automática

A função desactiva a placa

automaticamente quando:

• Todas as zonas de cozedura estão

desactivadas.

• Após a activação da placa, não é

definido qualquer grau de cozedura.

• Ocorreu um derrame ou foi colocado

algum objecto sobre o painel de

comandos durante mais de 10

segundos (um tacho, um pano, etc.). É

emitido um sinal sonoro e a placa

desactiva-se. Retire o objecto ou limpe

o painel de comandos.

• A placa fica demasiado quente (por

exemplo, quando uma panela ferve até

ficar sem água). Permita que a zona de

cozedura arrefeça antes de utilizar

novamente a placa.

• Utiliza um tacho incompatível. O

símbolo ? acende-se e a zona de

cozedura é automaticamente

desactivada após 2 minutos.

• Não desactiva uma zona de cozedura

nem altera o grau de cozedura. Após

algum tempo, a placa desactiva-se.

Veja em baixo.

Relação entre o grau de cozedura e

os tempos da função:

• , 1 — 3 — 6 horas

• 4 — 7 — 5 horas

• 8 — 9 — 4 horas

• 10 — 14 — 1,5 horas

4.3 Seleccionar o idioma

Para mudar de idioma, active a placa com

e toque em . Utilize as setas para

seleccionar no menu de idiomas. Toque

em para confirmar. O visor apresenta

a lista de idiomas. Toque em

PORTUGUÊS

para seleccionar o idioma. Toque em

para confirmar.

4.4 Grau de cozedura

Para seleccionar ou alterar o grau de

cozedura:

Toque no grau de cozedura que desejar,

na barra de controlo, ou desloque um

dedo ao longo da barra de controlo até

chegar ao grau de cozedura que desejar.

4.5 Utilizar as zonas de

cozedura

Coloque o tacho centrado na cruz ou no

quadrado da superfície em que vai

cozinhar. Cubra totalmente a cruz ou o

quadrado. As zonas de cozedura de

indução adaptam-se automaticamente à

dimensão da base do tacho. Pode

cozinhar com um tacho grande sobre

duas zonas de cozedura.

4.6 Connect Function

Utilize esta função com a

Infinite Plancha

acessório.

Esta função liga as duas zonas de

cozedura do lado esquerdo de forma a

funcionarem como uma só debaixo do

acessório.

Comece por definir o grau de cozedura

para uma das zonas de cozedura do lado

esquerdo.

Para activar a função: toque em .

Para definir ou mudar o grau de cozedura,

toque num dos sensores de comando do

lado esquerdo.

Para desactivar a função: toque em .

As zonas de cozedura funcionam de

forma independente.

4.7 Aquecimento Automático

Se activar esta função, pode obter um

grau de cozedura necessário em menos

tempo. A função activa o maior grau de

cozedura durante algum tempo e depois

diminui para o nível adequado.

Para activar a função, é

necessário que a zona de

cozedura esteja fria.

Para activar a função para uma zona

de cozedura: toque em . Toque

imediatamente no grau de cozedura que

desejar. A acende.

Para desactivar a função: altere o grau

de cozedura.

4.8 Power Boost

Esta função disponibiliza mais potência

para as zonas de cozedura de indução. A

função pode ser activada para uma zona

de cozedura de indução apenas por um

curto período de tempo. Após esse

tempo, a zona de cozedura de indução

muda automaticamente para o grau de

cozedura mais elevado.

Consulte o capítulo

“Informação técnica”.

Para activar a função para uma zona

de cozedura: toque em . P acende no

anel. À medida que a zona vai aquecendo,

a cor do anel vai mudando.

Para desactivar a função: altere o grau

de cozedura.

O acessório não é fornecido com o aparelho. Para obter mais informação, contacte o

seu fornecedor local.

www.electrolux.com46

4.9 Temporizador

Existem 3 funções: Contador automático,

Temporizador de desactivação e Conta-

Minutos.

Contador automático

Pode utilizar esta função para monitorizar

o tempo de funcionamento de uma zona

de cozedura. A função inicia

automaticamente e o indicador

correspondente abaixo do grau de

cozedura acende, na área correspondente

à zona de cozedura no visor.

Para reinicializar a função: toque em

para ver o Contador automático .

Em seguida, defina a zona de cozedura

na lista com as setas e toque em para

confirmar.

Temporizador de desactivação

Pode utilizar esta função para definir o

tempo de funcionamento da zona de

cozedura apenas por uma vez.

Para activar a função: toque duas vezes

em para ver o Temporizador de

desactivação . Em seguida, defina a

zona de cozedura na lista com as setas e

toque em para confirmar. Defina o

tempo com as setas e toque em para

confirmar. Quando o tempo terminar, é

emitido um som e a zona de cozedura é

desactivada.

Para desligar o som: toque em .

Conta-Minutos

Para activar a função: toque três vezes

em para ver o Conta-Minutos .

Defina o tempo com as setas. O indicador

da função acende. Quando o tempo

terminar, é emitido um som.

Para desligar o som: toque em .

Esta função não afecta o

funcionamento das zonas de

cozedura.

4.10 STOP+GO

Esta função activa todas as zonas de

cozedura com o grau de cozedura mais

baixo.

Quando a função está activa, não é

possível alterar o grau de cozedura.

A função não desactiva as funções de

temporizador.

Para activar a função: toque em .

acende.

Para desactivar a função: toque em .

O visor apresenta o grau de cozedura

anterior.

4.11 Bloqueio de funções

É possível bloquear o painel de comandos

com zonas de cozedura a funcionar. Isto

impede uma alteração acidental do grau

de cozedura.

Comece por definir o grau de

cozedura.

Para activar a função: toque

repetidamente em

até ver o indicador

da função de bloqueio no visor. Toque em

para confirmar. acende. O

temporizador permanece activo.

Para desactivar a função: toque em

O visor apresenta o grau de cozedura

anterior.

Quando desactivar a placa,

também desactivará esta

função.

4.12 Dispositivo de Segurança

para Crianças

Esta função evita o accionamento

acidental da placa.

Para activar a função: desactive a placa

com . Quando a placa estiver a

desactivada, toque em . O visor

apresenta uma mensagem a indicar que a

função está activa.

Para desactivar a função: active a placa

com . Toque em e depois em .

Para contornar a função por apenas

um período de cozedura: active a placa

com . Toque simultaneamente em

e . Defina o grau de cozedura em

menos de 10 segundos. Pode utilizar a

PORTUGUÊS

placa. Quando desactivar a placa com ,

a função fica novamente activa.

4.13 Desactivação e activação

dos sons

Active a placa. Toque em e seleccione

o menu dos sons com as setas. Toque

em para confirmar. Defina a opção

com as setas. Toque em para

confirmar.

Quando a função está activa, pode ouvir

os sons apenas quando:

• toca em ;

• o Conta-Minutos chega ao fim;

• o Temporizador de desactivação

chega ao fim;

• coloca algo sobre o painel de

comandos.

4.14 Função Gestão de energia

• As zonas de cozedura estão

agrupadas de acordo com a posição e

o número de fases que alimentam a

placa (observe a ilustração).

• O limite máximo de carga eléctrica de

cada fase é 3700 W.

• A função divide a potência entre as

zonas de cozedura que estão ligadas à

mesma fase.

• A função é activada quando a carga

eléctrica total das zonas de cozedura

que estão ligadas à mesma fase

excede os 3700 W.

• A função diminui a potência das

restantes zonas de cozedura que

estão ligadas à mesma fase.

• O visor do grau de cozedura referente

às zonas cuja potência foi reduzida

alterna entre dois níveis.

5. SUGESTÕES E DICAS

ADVERTÊNCIA!

Consulte os capítulos

relativos à segurança.

5.1 Tachos e panelas

Nas zonas de cozedura de

indução, o calor é gerado

muito rapidamente nos

tachos por um forte campo

electromagnético.

Utilize as zonas de cozedura

de indução com tachos

adequados.

Material do tacho

• correcto: ferro fundido, aço, aço

esmaltado, aço inoxidável, fundo

multicamada (com a marca correcta do

fabricante).

• incorrecto: alumínio, cobre, latão,

vidro, cerâmica, porcelana.

Os tachos são adequados para uma

placa de indução se:

• alguma água ferver muito rapidamente

numa zona de cozedura com o grau

de cozedura mais elevado.

• a base do tacho atrair um íman.

A base do tacho ou panela

deve ser o mais espessa e

plana possível.

Dimensões dos tachos

As zonas de cozedura de indução

adaptam-se automaticamente à dimensão

da base dos tachos, até um determinado

limite.

A eficiência da zona de cozedura está

relacionada com o diâmetro do tacho. Um

tacho que tenha diâmetro inferior ao

mínimo indicado recebe apenas uma

parte da potência gerada pela zona de

cozedura.

www.electrolux.com48

Consulte o capítulo

“Informação técnica”.

5.2 Ruídos durante o

funcionamento

Se ouvir:

• estalidos: o tacho é feito de diferentes

materiais (construção multicamadas).

• assobio: está a utilizar uma ou mais

zonas de cozedura com níveis

elevados de potência e os tachos são

feitos de materiais diferentes

(construção multicamadas).

• zumbido: está a utilizar níveis elevados

de potência.

• cliques: sons de comutações

eléctricas.

• sibilar, zunir: a ventoinha está a

funcionar.

Os ruídos são normais e não são

indicadores de uma avaria na placa.

5.3 Poupança de energia

• Sempre que possível, coloque as

tampas nos tachos.

• Coloque o tacho na zona de cozedura

antes de a ligar.

• Pode utilizar o calor residual para

manter os alimentos quentes ou

derreter alimentos.

5.4 Öko Timer (Temporizador

Eco)

Para poupar energia, o aquecedor da

zona de cozedura é desactivado antes

que soe o alarme do temporizador da

contagem decrescente. A diferença no

tempo de funcionamento depende do

grau de cozedura definido e da duração

da cozedura.

5.5 Exemplos de modos de

cozinhar

A relação entre o grau de cozedura e o

consumo de potência da zona de

cozedura não é linear. Quando o grau de

cozedura aumenta, o aumento do

consumo de potência da zona de

cozedura não é directamente

proporcional. Isto significa que uma zona

de cozedura no grau de cozedura médio

consome menos de metade da sua

potência máxima.

Os dados da tabela servem

apenas como referência.

Grau de co-

zedura

Utilize para: Tempo

(min.)

Sugestões

1 Manter os alimentos cozinha-

dos quentes.

con-

forme

neces-

sário

Coloque uma tampa no ta-

cho.

1 - 3 Molho holandês, derreter:

manteiga, chocolate, gelatina.

5 - 25 Misture regularmente.

1 - 3 Solidificar: omeletas fofas,

ovos cozidos.

10 - 40 Cozer com a tampa.

3 - 5 Cozer arroz e pratos à base

de leite em lume brando,

aquecer refeições pré-cozin-

hadas.

25 - 50 Adicione, no mínimo, duas

vezes mais líquido do que ar-

roz; mexa os pratos de leite a

meio da cozedura.

5 - 7 Cozer legumes, peixe e carne

a vapor.

20 - 45 Adicione algumas colheres

de sopa de líquido.

PORTUGUÊS

Grau de co-

zedura

Utilize para: Tempo

(min.)

Sugestões

7 - 9 Cozer batatas a vapor. 20 - 60 Utilize, no máximo, ¼ l de

água para 750 g de batatas.

7 - 9 Cozer grandes quantidades

de alimentos, guisados e so-

pas.

60 -

150

Até 3 l de líquido mais os in-

gredientes.

9 - 12 Fritura ligeira: escalopes, cor-

don bleu de vitela, costeletas,

rissóis, salsichas, fígado,

roux, ovos, panquecas, son-

hos.

con-

forme

neces-

sário

Vire a meio do tempo.

12 - 13 Fritura intensa, batatas fritas,

bifes do lombo, bifes.

5 - 15 Vire a meio do tempo.

14 Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), batatas

bem fritas.

Ferver grandes quantidades de água. A função Power está activa.

6. MANUTENÇÃO E LIMPEZA

ADVERTÊNCIA!

Consulte os capítulos

relativos à segurança.

6.1 Informações gerais

• Limpe a placa após cada utilização.

• Utilize sempre a placa com a base

limpa.

• Riscos ou manchas escuras na

superfície não afectam o

funcionamento da placa.

• Utilize um raspador especial para

limpar o vidro.

• Utilize um produto de limpeza especial

adequado para a superfície da placa.

6.2 Limpar a placa

• Remova imediatamente: plástico

derretido, película de plástico e

alimentos com açúcar. Caso contrário,

a sujidade pode provocar danos na

placa. Coloque o raspador especial

sobre a superfície de vidro em ângulo

agudo e desloque a lâmina sobre a

superfície.

• Remova quando a placa tiver

arrefecido o suficiente: manchas de

calcário, água ou gordura e

descolorações nas partes metálicas

brilhantes. Limpe a placa com um

pano húmido e um pouco de

detergente. Após a limpeza, seque a

placa com um pano macio.

• A superfície da placa possui estrias

horizontais. Limpe a placa com um

pano húmido e um pouco de

detergente, em movimentos suaves da

esquerda para a direita. Após a

limpeza, seque a placa com um pano

macio da esquerda para a direita.

7. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

ADVERTÊNCIA!

Consulte os capítulos

relativos à segurança.

www.electrolux.com50

7.1 O que fazer se…

Problema Causa possível Solução

Não consegue activar ou

utilizar a placa.

A placa não está ligada à

corrente eléctrica ou não

está ligada correctamente.

Verifique se a placa está li-

gada correctamente à cor-

rente eléctrica. Consulte o

diagrama de ligações.

O disjuntor está desligado. Certifique-se de que o dis-

juntor é a causa da anoma-

lia. Se o disjuntor disparar

diversas vezes, contacte

um electricista qualificado.

Active novamente a placa e

defina o grau de cozedura

em menos de 10 segundos.

Tocou em 2 ou mais cam-

pos do sensor em simultâ-

neo.

Toque em apenas um cam-

po do sensor.

A função STOP+GO está

em funcionamento.

Consulte o capítulo “Utiliza-

ção diária”.

Manchas de gordura ou

água no painel de coman-

dos.

Limpe o painel de coman-

dos.

É emitido um sinal sonoro e

a placa desactiva-se.

A placa emite um sinal so-

noro quando é desactivada.

Colocou algum objecto so-

bre um ou mais campos do

sensor.

Retire o objecto dos cam-

pos do sensor.

A placa desactiva-se. Colocou algum objecto so-

bre o campo do sensor .

Retire o objecto do campo

do sensor.

Indicador de calor residual

não muda de cor.

A zona não está quente

porque foi activada apenas

por pouco tempo.

Se a zona tiver funcionado

tempo suficiente para estar

quente, contacte um Cen-

tro de Assistência Técnica

Autorizado.

Aquecimento Automático

não funciona.

A zona está quente. Deixe a zona arrefecer o su-

ficiente.

Está definido o grau de co-

zedura mais elevado.

O grau de cozedura mais

elevado tem a mesma po-

tência que a função.

O grau de cozedura alterna

entre dois níveis.

A função Gestão de energia

está activada.

Consulte o capítulo “Utiliza-

ção diária”.

PORTUGUÊS

Problema Causa possível Solução

Os campos do sensor fi-

cam quentes.

O tacho é demasiado

grande ou foi colocado de-

masiado perto dos coman-

dos.

Coloque o tacho numa das

zonas de cozedura de trás,

se possível.

A luz de fundo do visor está

acesa, mas o contraste do

visor é mau.

Está algum tacho quente

sobre o visor.

Remova o objecto e deixe a

placa arrefecer o suficiente.

Se o contraste não melhor-

ar, contacte um Centro de

Assistência Técnica Autori-

zado.

Não há sons quando toca

nos campos do sensor do

painel.

Os sinais sonoros estão de-

sactivados.

Active os sinais.

Consulte o capítulo “Utiliza-

ção diária”.

Aparece II e texto. Desactivação Automática

está a funcionar.

Desactive a placa e active-a

novamente.

acende-se.

A função Dispositivo de Se-

gurança para Crianças ou

Bloqueio de funções está

em funcionamento.

Consulte o capítulo “Utiliza-

ção diária”.

Aparece ?. Não existe qualquer tacho

na zona.

Coloque um tacho na zona.

O tacho não é adequado. Utilize um tacho adequado.

Consulte o capítulo “Suges-

tões e dicas”.

O diâmetro da base do ta-

cho é demasiado pequeno

para a zona.

Utilize um tacho com as di-

mensões correctas.

Consulte o capítulo “Infor-

mação técnica”.

O tacho não cobre a cruz

ou o quadrado.

Cubra totalmente a cruz ou

o quadrado.

Aparece E e um número. A placa apresenta um erro. Desligue a placa da alimen-

tação eléctrica durante al-

gum tempo. Desligue o dis-

juntor do quadro eléctrico

da sua casa. Volte a ligar.

Se E acender novamente,

contacte um Centro de As-

sistência Técnica Autoriza-

do.

www.electrolux.com52

Problema Causa possível Solução

Aparece E4. A placa indica um erro por-

que um tacho ferveu até fi-

car sem água. A função De-

sactivação Automática e a

protecção contra sobrea-

quecimento das zonas for-

am activadas.

Desactive a placa. Retire o

tacho quente. Após cerca

de 30 segundos, active no-

vamente a zona. Se o prob-

lema era o tacho, a mensa-

gem de erro deve desapar-

ecer do visor. A indicação

Indicador de calor residual

pode manter-se. Deixe o

tacho arrefecer o suficiente.

Verifique se o tacho é com-

patível com a placa.

Consulte o capítulo “Suges-

tões e dicas”.

7.2 Se não conseguir encontrar

uma solução...

Se não conseguir encontrar uma solução

para o problema, contacte o seu

fornecedor ou um Centro de Assistência

Técnica Autorizado. Indique os dados da

placa de características. Indique também

o código de três letras da placa

vitrocerâmica (no canto da superfície de

vidro) e a mensagem de erro apresentada.

Certifique-se de que utilizou o aparelho

correctamente. Caso contrário, a

manutenção efectuada pelo Técnico do

Serviço de Assistência ou pelo fornecedor

não será gratuita, mesmo durante o

período de garantia. As instruções

relativas ao Centro de Assistência Técnica

e as condições da garantia encontram-se

no folheto da garantia.

8. INSTALAÇÃO

ADVERTÊNCIA!

Consulte os capítulos

relativos à segurança.

8.1 Antes da instalação

Antes de instalar a placa, anote aqui as

seguintes informações que pode consultar

na placa de características. A placa de

características encontra-se na parte de

baixo da placa.

Número de

série ...........................

8.2 Placas encastradas

Utilize as placas de encastrar apenas

após a sua montagem em móveis de

encastre ou superfícies de trabalho que

cumpram as normas aplicáveis.

8.3 Cabo de ligação

• A placa é fornecida com um cabo de

ligação.

• Se o cabo se danificar, substitua-o por

um cabo especial (tipo H05BB-F

Tmáx. 90 °C ou superior). Contacte um

Centro de Assistência Técnica local.

PORTUGUÊS

8.4 Montagem

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

< 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

R 5mm

min.

55mm

490

750

min.

38 mm

min.

2 mm

www.electrolux.com54

min.

12 mm

min.

2 mm

8.5 Caixa de protecção

Se utilizar uma caixa de protecção

(acessório adicional), o espaço de

ventilação frontal de 2 mm e o piso

protector, directamente por baixo da

placa, não são necessários. A caixa de

protecção acessória pode não estar

disponível em alguns países. Contacte o

seu fornecedor local.

Não pode utilizar a caixa de

protecção se instalar a placa

por cima de um forno.

9. INFORMAÇÃO TÉCNICA

9.1 Placa de características

Modelo EHO8840FOG PNC 949 596 149 00

Tipo 58 GBD C3 AU 220 - 240 V / 50 - 60 Hz

Indução 7.4 kW Fabricado na Alemanha

N.º de série ................. 7.4 kW

ELECTROLUX

9.2 Especificações das zonas de cozedura

Zona de coze-

dura

Potência

nominal (grau

de cozedura

máx.) [W]

Função Power

[W]

Duração máx-

ima [min.] de

Função Power

Diâmetro do

tacho [mm]

Dianteira es-

querda

2300 3200 10 125 - 210

PORTUGUÊS

Zona de coze-

dura

Potência

nominal (grau

de cozedura

máx.) [W]

Função Power

[W]

Duração máx-

ima [min.] de

Função Power

Diâmetro do

tacho [mm]

Traseira es-

querda

2300 3200 10 125 - 210

Dianteira direita 2300 3200 10 125 - 210

Traseira direita 2300 3200 10 125 - 210

A potência das zonas de cozedura pode

ser ligeiramente diferente da indicada na

tabela. Varia consoante o material e as

dimensões do tacho.

Para optimizar a cozedura, utilize tachos

com diâmetro não superior ao indicado na

tabela.

10. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS

Recicle os materiais que apresentem o

símbolo . Coloque a embalagem nos

contentores indicados para reciclagem.

Ajude a proteger o ambiente e a saúde

pública através da reciclagem dos

aparelhos eléctricos e electrónicos. Não

elimine os aparelhos que tenham o

símbolo juntamente com os resíduos

domésticos. Coloque o produto num

ponto de recolha para reciclagem local ou

contacte as suas autoridades municipais.

www.electrolux.com56

CONTENIDO

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD................................................................58

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD................................................................... 59

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO...................................................................... 62

4. USO DIARIO......................................................................................................64

5. CONSEJOS.......................................................................................................67

6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA..........................................................................69

7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS............................................................................ 69

8. INSTALACIÓN................................................................................................... 72

9. INFORMACIÓN TÉCNICA..................................................................................74

PENSAMOS EN USTED

Gracias por adquirir un aparato Electrolux. Ha escogido un producto que contiene

décadas de experiencia e innovación profesionales. Ingenioso y elegante, se ha

diseñado pensando en usted. Así pues, siempre que lo utilice, puede tener la

seguridad de que conseguirá excelentes resultados.

Bienvenido a Electrolux.

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aparato:

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ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE

Le recomendamos que utilice recambios originales.

Al contactar con nuestro centro autorizado de servicio técnico, cerciórese de tener

la siguiente información a mano: Modelo, PNC, Número de serie.

La información se puede encontrar en la placa de características.

Advertencia / Precaución-Información sobre seguridad

Información general y consejos

Información medioambiental

Salvo modificaciones.

ESPAÑOL

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las

instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace

responsable de los daños y lesiones causados por una

instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las

instrucciones junto con el aparato para futuras consultas.

1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables

• Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños de

8 años en adelante y personas cuyas capacidades

físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas o que

carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes

para manejarlo, siempre que cuenten con las

instrucciones o la supervisión sobre el uso del

electrodoméstico de forma segura y comprendan los

riesgos.

• No deje que los niños jueguen con el aparato.

•

Mantenga los materiales de embalaje fuera del alcance

de los niños.

• Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato

cuando esté funcionando o se esté enfriando. Las

piezas accesibles están calientes.

• Si el aparato dispone de dispositivo de seguridad para

niños, se recomienda activarlo.

• La limpieza y el mantenimiento no podrán realizarlas

niños sin supervisión.

• Es necesario mantener alejados a los niños de menos

de 3 años salvo que estén bajo supervisión continua.

1.2 Instrucciones generales de seguridad

• El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho

durante el funcionamiento. No toque las resistencias.

• No accione el aparato con un temporizador externo ni

con un sistema de mando a distancia independiente.

• Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede

resultar peligroso, ya que podría ocasionarse un

incendio.

www.electrolux.com58

• Nunca intente apagar un fuego con agua; apague el

aparato y cubra la llama con una tapa o una manta

ignífuga.

• No utilice las superficies de cocción para almacenar

alimentos.

• No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores,

cucharas o tapas sobre la superficie de cocción para

evitar que se calienten.

• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.

• Tras el uso, apague la zona de cocción con el mando y

no preste atención al detector de tamaño.

• Si la superficie de vitrocerámica / superficie de cristal

está agrietada, apague el aparato para evitar el riesgo

de descarga eléctrica.

• Si el cable eléctrico sufre algún daño, el fabricante, su

servicio técnico autorizado o un profesional tendrán que

cambiarlo para evitar riesgos.

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

2.1 Instalación

ADVERTENCIA!

Sólo un técnico cualificado

puede instalar el aparato.

• Retire todo el embalaje

• No instale ni utilice un aparato dañado.

• Siga las instrucciones de instalación

suministradas con el aparato.

• Respete siempre la distancia mínima

entre el aparato y los demás

electrodomésticos y mobiliario.

• El aparato es pesado, tenga cuidado

siempre cuando lo mueva. Utilice

siempre guantes de protección.

• Proteja las superficies cortadas con un

material sellante para evitar que la

humedad las hinche.

• Proteja la parte inferior del aparato del

vapor y la humedad.

• No instale el aparato junto a una puerta

ni debajo de una ventana. De esta

forma se evita que los utensilios de

cocina calientes caigan del aparato

cuando la puerta o la ventana estén

abiertas.

• Cuando instale el aparato encima de

cajones, asegúrese de que hay

suficiente espacio entre la parte inferior

del aparato y el cajón superior para

que circule el aire.

• La base del aparato se puede calentar.

Asegúrese de colocar un panel de

separación incombustible bajo el

aparato para evitar acceder a la base.

• Deje un espacio de ventilación de 2

mm entre la encimera y el frente de la

unidad situada bajo ella. La garantía no

cubre los daños causados por la falta

de una ventilación adecuada.

2.2 Conexión eléctrica

ADVERTENCIA!

Riesgo de incendios y

descargas eléctricas.

• Todas las conexiones eléctricas deben

realizarlas electricistas cualificados.

• El aparato debe conectarse a tierra.

• Antes de efectuar cualquier tipo de

operación, compruebe que el aparato

ESPAÑOL

esté desenchufado de la corriente

eléctrica.

• Asegúrese de que las especificaciones

eléctricas de la placa coincidan con las

del suministro eléctrico de su hogar. En

caso contrario, póngase en contacto

con un electricista.

• Asegúrese de que el aparato está

instalado correctamente. Un cable de

red o enchufe (en su caso) flojo o

inadecuado puede provocar que el

terminal se caliente en exceso.

• Utilice el cable de red eléctrica

adecuado.

• Coloque los cables eléctricos de forma

que no se puedan enredar.

• Asegúrese de que hay instalada una

protección contra descargas eléctricas.

• Establezca la descarga de tracción del

cable.

• Asegúrese de que el cable o el enchufe

(en su caso) no toquen el aparato

caliente ni utensilios de cocina

calientes cuando conecte el aparato a

las tomas cercanas.

• No utilice adaptadores de enchufes

múltiples ni cables prolongadores.

• Asegúrese de no provocar daños en el

enchufe (en su caso) ni en el cable de

red. Póngase en contacto con un

electricista o con el servicio técnico

para cambiar un cable dañado.

• Los mecanismos de protección contra

descargas eléctricas de componentes

con corriente y aislados deben fijarse

de forma que no puedan aflojarse sin

utilizar herramientas.

• Conecte el enchufe a la toma de

corriente únicamente cuando haya

terminado la instalación. Asegúrese de

tener acceso al enchufe del suministro

de red una vez finalizada la instalación.

• Si la toma de corriente está floja, no

conecte el enchufe.

• No desconecte el aparato tirando del

cable de conexión a la red. Tire

siempre del enchufe.

• Use únicamente dispositivos de

aislamiento apropiados: línea con

protección contra los cortocircuitos,

fusibles (tipo tornillo que puedan

retirarse del soporte), dispositivos de

fuga a tierra y contactores.

• La instalación eléctrica debe tener un

dispositivo de aislamiento que permita

desconectar el aparato de todos los

polos de la red. El dispositivo de

aislamiento debe tener una apertura de

contacto con una anchura mínima de 3

mm.

2.3 Uso

ADVERTENCIA!

Riesgo de lesiones,

quemaduras y descargas

eléctricas.

• Retire todo el embalaje, las etiquetas y

la película protectora (en su caso)

antes del primer uso.

• Utilice este aparato en entornos

domésticos.

• No cambie las especificaciones de este

aparato.

• Cerciórese de que los orificios de

ventilación no están obstruidos.

• No deje nunca el aparato desatendido

mientras está en funcionamiento.

• Apague las zonas de cocción después

de cada uso.

• No preste atención al detector de

tamaño.

• No coloque cubiertos ni tapaderas

sobre las zonas de cocción, Pueden

alcanzar temperaturas elevadas.

• No utilice el aparato con las manos

mojadas ni cuando entre en contacto

con el agua.

• No utilice el aparato como superficie

de trabajo ni de almacenamiento.

• Si la superficie del aparato está

agrietada, desconéctelo

inmediatamente de la fuente de

alimentación. De esta forma evitará

descargas eléctricas.

• Los usuarios que tengan marcapasos

implantados deberán mantener una

distancia mínima de 30 cm de las

zonas de cocción por inducción

cuando el aparato esté en

funcionamiento.

• Cuando se coloca comida en aceite

caliente, éste puede saltar.

ADVERTENCIA!

Riesgo de incendio y

explosiones

• Las grasas o aceites calientes pueden

generar vapores inflamables. Mantenga

www.electrolux.com60

las llamas u objetos calientes alejados

de grasas y aceites cuando cocine con

ellos.

• Los vapores que liberan los aceites

muy calientes pueden provocar

combustiones imprevistas.

• El aceite usado, que puede contener

restos de alimentos, puede provocar

incendios a temperaturas más bajas

que el aceite que se utiliza por primera

vez.

• No coloque productos inflamables ni

objetos mojados con productos

inflamables dentro, cerca o encima del

aparato.

ADVERTENCIA!

Podría dañar el aparato.

• No coloque ningún utensilio de cocina

caliente en el panel de control.

• No deje que el contenido de los

utensilios de cocina hierva hasta

evaporarse.

• Evite la caída de objetos o utensilios de

cocina en el aparato. La superficie

puede dañarse.

• No encienda las zonas de cocción sin

utensilios de cocina o con éstos

vacíos.

• No coloque papel de aluminio sobre el

aparato.

• Los utensilios de cocina de hierro o

aluminio fundido, o que tengan la base

dañada, pueden arañar el cristal o la

vitrocerámica. Levante siempre estos

objetos cuando tenga que moverlos

sobre la superficie de cocción.

• Este aparato está diseñado

exclusivamente para cocinar. No debe

utilizarse para otros fines, por ejemplo,

como calefacción.

2.4 Mantenimiento y limpieza

• Limpie periódicamente el aparato para

evitar el deterioro del material de la

superficie.

• Apague el aparato y déjelo enfriar

antes de limpiarlo.

• Desconecte el aparato de la red

eléctrica antes de realizar el

mantenimiento.

• No utilice pulverizadores ni vapor de

agua para limpiar el aparato.

• Limpie el aparato con un paño suave

humedecido. Utilice solo detergentes

neutros. No utilice productos

abrasivos, estropajos duros,

disolventes ni objetos metálicos.

2.5 Eliminación

ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones o

asfixia.

• Contacte con las autoridades locales

para saber cómo deshacerse

correctamente del aparato.

• Desconecte el aparato de la red.

• Corte el cable de conexión a la red y

deséchelo.

ESPAÑOL

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

3.1 Disposición de las zonas de cocción

2 11

Zona de cocción por inducción

Panel de control

3.2 Disposición panel de control

Utilice el aparato con los sensores. Las pantallas, indicadores y señales acústicas indican

qué funciones están en funcionamiento.

Sensor Función Observación

ON / OFF Para activar y desactivar la placa.

Connect Function Para activar y desactivar la función.

STOP+GO Para activar y desactivar la función.

Cook Assist Para activar la función.

Power Boost Para activar y desactivar la función.

- Pantalla Para mostrar las funciones que están op-

erativas.

www.electrolux.com62

Sensor Función Observación

- Barra de control Para ajustar la temperatura.

Avisador / Contador au-

tomático / Timer power-

off

Para ajustar la función y bloquear / des-

bloquear el panel de control.

- Para configurar los ajustes.

- Para confirmar los ajustes.

3.3 Pantalla

0:48

A B

A) Zonas de cocción

B) Timer power-off

C) Indicador Avisador

D) Función Bloquear

E) Función STOP+GO

La zona de cocción en pantalla Descripción

La zona de cocción está en funcionamien-

to. Arriba: ajuste de calor, abajo: tempori-

zador.

La función Mantener caliente / STOP+GO

está funcionando.

Power Boost está en funcionamiento.

Zona en ajuste.

No hay ningún recipiente sobre la zona de

cocción.

Calentamiento automático está funcionan-

do.

ESPAÑOL

La zona de cocción en pantalla Descripción

OptiHeat Control. La zona de cocción está

apagada. El tamaño y el color indican el

calor residual:

• Rojo grande: cocinando

• Rojo brillante grande: mantener caliente

• Rojo brillante pequeño: aún caliente

• Blanco pequeño: zona de cocción fría

3.4 Calor residual

ADVERTENCIA!

Riesgo de quemaduras por

calor residual.

Las zonas de cocción por inducción

generan el calor necesario para el proceso

de cocción directamente en la base del

recipiente, lo que hace que la superficie

vitrocerámica se caliente por el calor del

mismo.

4. USO DIARIO

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

4.1 Activación y desactivación

Toque durante 1 segundo para

encender o apagar el la placa de cocción.

4.2 Desconexión automática

La función desconecta

automáticamente la placa siempre

que:

• Todas las zonas de cocción están

apagadas.

• No se ajusta un nivel de calor después

de encender la placa.

• Se vierte algo o se coloca algún objeto

sobre el panel de control durante más

de 10 segundos (un recipiente, un

trapo, etc.). Se emite una señal

acústica y la placa se apaga. Retire el

objeto o limpie el panel de control.

• La placa está demasiado caliente (por

ejemplo, el contenido de un recipiente

ha hervido hasta agotarse el líquido).

Espere a que la zona de cocción se

enfríe antes de utilizar la placa de

nuevo.

• Se utiliza un utensilio inadecuado. Se

ilumina el símbolo ? y la zona de

cocción se apaga automáticamente

después de 2 minutos.

• No apaga una zona de cocción ni

cambia la temperatura. Tras un

momento, la placa se apaga. Véase a

continuación.

La relación entre el ajuste de

temperatura y las horas de la función:

• , 1 — 3 — 6 horas

• 4 — 7 — 5 horas

• 8 — 9 — 4 horas

• 10 — 14 — 1,5 horas

4.3 Seleccionar idioma

Para cambiar el idioma, encienda la placa

de cocción con y pulse . Ajuste el

menú de idioma con las flechas. Toque

para confirmar. La pantalla muestra la

lista de idiomas. Toque o para

ajustar el idioma. Toque para

confirmar.

4.4 Ajuste de temperatura

Para ajustar o cambiar la temperatura:

Toque la barra de control en el ajuste de

temperatura adecuado o desplace el dedo

a lo largo de la barra de control hasta

llegar al ajuste de temperatura adecuado.

www.electrolux.com64

4.5 Uso de las zonas de cocción

Coloque el utensilio de cocina sobre la

cruz / el cuadrado que figura en la

superficie sobre la que cocina. Cubra por

completo la cruz/el cuadrado. Las zonas

de cocción por inducción se adaptan

automáticamente al tamaño de la base de

los utensilios de cocina. Puede cocinar

con utensilios de cocina de mayores

dimensiones utilizando dos zonas de

cocción al mismo tiempo.

4.6 Connect Function

Use esta función con el

Infinite Plancha

accesorio.

Esta función conecta dos zonas de

cocción izquierdas bajo el accesorio y

funcionan como una sola.

Seleccione primero el ajuste de

temperatura de las zonas de la izquierda.

Para activar la función: toque . Si

desea ajustar o cambiar el nivel de calor,

pulse uno de los sensores de control

situados a la izquierda.

Para desactivar la función: toque

Las zonas de cocción funcionan de

manera independiente.

4.7 Calentamiento automático

Si activa esta función puede conseguir el

ajuste de calor necesario en menos

tiempo. La función establece la

temperatura al valor más elevado por un

cierto tiempo y, después, la baja al valor

adecuado.

Para activar la función, la

zona de cocción debe estar

fría.

Para activar la función de una zona de

cocción: toque . Toque

inmediatamente el ajuste de calor

correcto. A se enciende.

Para desactivar la función: cambie el

ajuste de calor.

4.8 Power Boost

La función suministra potencia adicional a

las zonas de cocción por inducción, La

función puede activarse para la zona de

cocción por inducción solo un período de

tiempo limitado. Transcurrido ese tiempo,

la zona de cocción cambia

automáticamente al nivel de calor más

alto.

Consulte el capítulo

“Información técnica”.

Para activar la función de una zona de

cocción: toque . P se enciende en el

anillo. Conforme se calienta la zona, el

color del anillo varía.

Para desactivar la función: cambie el

ajuste de calor.

4.9 Temporizador

Existen 3 funciones: Contador automático,

Timer power-off y Avisador.

Contador automático

Puede utilizar esta función para supervisar

el tiempo de funcionamiento de la zona de

cocción. La función se inicia

automáticamente y aparece bajo el valor

de calor de la zona de cocción.

Para reiniciar la función: toque para

acceder a Contador automático .

Después seleccione la zona de cocción

de la lista con las flechas y pulse para

confirmar.

El accesorio no se suministra con el aparato. Para obtener más información, póngase en

contacto con su distribuidor local.

ESPAÑOL

Timer power-off

Puede utilizar esta función para ajustar el

tiempo que desea mantener encendida

esta vez una zona de cocción.

Para activar la función: toque dos

veces para acceder a Timer power-off

. Después seleccione la zona de

cocción de la lista con las flechas y pulse

para confirmar. Ajuste el tiempo con

las flechas y toque para confirmar.

Cuando ha transcurrido el tiempo, se

activa la señal acústica y se desactiva la

zona de cocción.

Para detener la señal acústica: toque

Avisador

Para activar la función: toque tres

veces para acceder a Avisador . Ajuste

el tiempo con las flechas. Se enciende el

indicador de función. Cuando ha

transcurrido el tiempo, se activa la señal

acústica.

Para detener la señal acústica: toque

La función no afecta al

funcionamiento de las zonas

de cocción.

4.10 STOP+GO

Esta función ajusta todas las zonas de

cocción en funcionamiento al nivel de

calor más bajo.

Cuando la función está en

funcionamiento, no se puede cambiar el

ajuste de temperatura.

La función no detiene la función del

temporizador.

Para activar la función: toque

. se

enciende.

Para desactivar la función: toque .

Aparece el ajuste de calor previo.

4.11 Bloquear

Se puede bloquear el panel de control

mientras funcionan las zonas de cocción.

Evita el cambio accidental del nivel de

calor.

Ajuste en primer lugar el nivel de calor

que desee.

Para activar la función: toque

repetidamente hasta que aparezca la

función de bloqueo en la pantalla. Toque

para confirmar. se enciende. El

temporizador se mantiene activo.

Para desactivar la función: toque .

Se enciende el ajuste de calor anterior.

La función también se

desactiva cuando se apaga la

placa.

4.12 Dispositivo de seguridad

para niños

Esta función impide el uso accidental o

indebido de la placa.

Para activar la función: desactive la

placa con

. Cuando la placa se esté

apagando, toque . La pantalla indica

con un mensaje que la funció está activa.

Para desactivar la función: active la

placa con . Toque y después .

Para anular la función para una sola

vez: active la placa con

. Toque y

simultáneamente. Ajuste la

temperatura antes de que transcurran

10 segundos. Ya puede poner en

marcha el aparato. Cuando se desactiva

la placa con

, la función vuelve a

funcionar.

4.13 Desactivación y activación

del sonido

Encienda la placa de cocción. Toque

y después ajuste el sonido con las flechas.

Toque para confirmar. Ajuste la

opción con las flechas. Toque

para

confirmar.

Mientras está activa la función, sólo se

oye el sonido cuando:

• se toca

www.electrolux.com66

• el Avisador baja

• el Timer power-off baja

• se coloque algo en el panel de control.

4.14 Función Administrador de

energía

• Las zonas de cocción se agrupan

según la ubicación y el número de

fases de la placa de cocción (véase la

ilustración).

• Cada fase tiene una carga eléctrica

máxima de 3700 W.

• La función divide la potencia entre las

zonas de cocción conectadas a la

misma frase.

• La función se activa cuando la carga

eléctrica total de las zonas de cocción

conectadas a la misma fase supera los

3700 W.

• La función reduce la potencia de las

otras zonas de cocción conectadas a

la misma frase.

• La pantalla de ajuste de calor para las

zonas reducidas cambia entre dos

niveles.

5. CONSEJOS

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

5.1 Utensilios de cocina

En las zonas de cocción por

inducción, la presencia de un

fuerte campo magnético

calienta los recipientes muy

rápidamente.

Utilice las zonas de cocción

con los utensilios de cocina

adecuados.

Material de los recipientes

• correcto: hierro fundido, acero, acero

esmaltado y acero inoxidable con

bases formadas por varias capas

(indicados por el fabricante como

aptos para inducción).

• incorrecto: aluminio, cobre, latón,

cristal, cerámica, porcelana.

El utensilio de cocina es indicado para

cocinar por inducción si:

• puede calentar en poco tiempo una

cantidad pequeña de agua en una

zona con el ajuste de calor máximo.

• el imán se adhiere a la base del

recipiente.

La base del recipiente debe

ser lo más gruesa y plana

posible.

Medidas de los recipientes

Las zonas de cocción por inducción se

adaptan automáticamente al tamaño de la

base de los utensilios de cocina, pero

hasta un cierto límite.

La eficacia de la zona de cocción está

relacionada con el diámetro del recipiente.

Un recipiente con un diámetro inferior al

mínimo solo recibe una parte de la

potencia generada por la zona de

cocción.

Consulte el capítulo

“Información técnica”.

5.2 Ruidos durante la utilización

Es posible que escuche los ruidos

siguientes:

• crujido: el utensilio de cocina está

fabricado con distintos tipos de

materiales (construcción por capas).

• silbido: utiliza una o varias zonas de

cocción a temperaturas muy altas y

con utensilios de cocina cuya base

está hecha de distintos materiales

(construcción por capas).

ESPAÑOL

• zumbido: el nivel de calor utilizado es

alto.

• chasquido: cambios en el suministro

eléctrico.

• siseo, zumbido: el ventilador está en

funcionamiento.

Los ruidos son normales y no indican

fallo alguno de la placa de cocción.

5.3 Ahorro de energía

• En la medida de lo posible, cocine

siempre con los utensilios de cocina

tapados.

• Coloque el utensilio de cocina sobre

una zona de cocción antes de

encenderla.

• Utilice el calor residual para mantener

calientes los alimentos o derretirlos.

5.4 Öko Timer (temporizador

Eco)

Con el fin de ahorrar energía, la resistencia

de la zona de cocción se apaga antes de

que suene la señal del temporizador de

cuenta atrás. La diferencia en el tiempo de

utilización depende de la temperatura de

calentamiento y de la duración de la

cocción.

5.5 Ejemplos de aplicaciones de

cocción

La relación entre el ajuste de calor y el

consumo de potencia de la zona de

cocción no es lineal. Cuando se aumenta

el ajuste de calor, no es proporcional al

aumento del consumo de potencia de la

zona de cocción. Significa que la zona de

cocción con el ajuste de calor medio usa

menos de la mitad de su potencia.

Los datos de la tabla son

sólo orientativos.

Ajuste del

nivel de cal-

Utilícelo para: Tiempo

(min)

Sugerencias

1 Mantener calientes los alimen-

tos

como

estime

neces-

ario

Tape los recipientes.

1 - 3 Salsa holandesa, derretir:

mantequilla, chocolate, gelati-

na.

5 - 25 Remover de vez en cuando.

1 - 3 Cuajar: tortilla, huevos revuel-

tos.

10 - 40 Cocinar con tapa.

3 - 5 Arroces y platos cocinados

con leche, calentar comidas

preparadas.

25 - 50 Añadir al menos el doble de

líquido que de arroz; los pla-

tos lácteos deben removerse

entremedias.

5 - 7 Cocinar al vapor verduras,

pescados o carnes.

20 - 45 Añadir varias cucharadas de

líquido.

7 - 9 Cocinar patatas al vapor. 20 - 60 Utilice como máximo ¼ l de

agua para 750 g de patatas.

7 - 9 Grandes cantidades de ali-

mentos, estofados y sopas.

60 -

150

Hasta 3 litros de líquido ade-

más de los ingredientes.

www.electrolux.com68

Ajuste del

nivel de cal-

Utilícelo para: Tiempo

(min)

Sugerencias

9 - 12 Freír ligeramente: escalopes,

ternera “cordon bleu”, chule-

tas, hamburguesas, salchi-

chas, hígado, filetes rusos,

huevos, tortitas, rosquillas.

como

estime

neces-

ario

Dele la vuelta a media coc-

ción.

12 - 13 Asado fuerte, bolas de patata,

filetes de lomo, filetes.

5 - 15 Dele la vuelta a media coc-

ción.

14 Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas.

Hervir grandes cantidades de agua. La función Power está activada.

6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

6.1 Información general

• Limpie la placa de cocción después de

cada uso.

• Utilice siempre utensilios de cocina

cuya base esté limpia.

• Los arañazos o las marcas oscuras en

la superficie no afectan al

funcionamiento normal de la placa de

cocción.

• Utilice un rascador especial para el

cristal.

• Utilice un limpiador especial para la

superficie de la placa de cocción.

6.2 Limpieza de la placa de

cocción

• Elimine de inmediato: restos

fundidos de plástico, recubrimientos de

plástico y alimentos que contengan

azúcar. De lo contrario la suciedad

dañará la placa de cocción. Coloque el

rascador especial sobre la superficie

del cristal formando un ángulo agudo y

arrastre la hoja para eliminar la

suciedad.

• Elimine cuando el aparato se haya

enfriado: restos de cal, marcas de

agua, manchas de grasa y

decoloraciones metálicas. Limpie la

placa de cocción con un paño suave

humedecido con agua y detergente.

Después de limpiar, seque la placa de

cocción con un paño suave.

• La superficie de la placa tiene

hendiduras horizontales. Limpie la

placa de cocción con un paño

humedecido y detergente con un

suave movimiento de izquierda a

derecha. Después de limpiar, seque la

placa de cocción con un paño suave

de izquierda a derecha.

7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

ESPAÑOL

7.1 Qué hacer si...

Problema Posible causa Solución

No puede encender o uti-

lizar la placa de cocción.

La placa de cocción no es-

tá conectada a un suminis-

tro eléctrico o está mal con-

ectada.

Compruebe si la placa de

cocción se ha conectado

correctamente a la red eléc-

trica. Consulte el diagrama

de conexión.

Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es

la causa del fallo de funcio-

namiento. Si el fusible se

funde repetidamente, con-

sulte a un electricista cualifi-

cado.

Vuelva a encender la placa

de cocción y ajuste el nivel

de calor en menos de 10

segundos.

Ha pulsado 2 o más sen-

sores al mismo tiempo.

Toque solo un sensor.

La función STOP+GO está

activada.

Consulte "Uso diario".

Hay agua o salpicaduras de

grasa en el panel de con-

trol.

Limpie el panel de control.

Se emite una señal acústica

y la placa de cocción se

apaga.

Se emite una señal acústica

cuando la placa de cocción

se apaga.

Hay uno o más sensores

cubiertos.

Quite el objeto que cubre

los sensores.

La placa de cocción se

apaga.

Ha puesto algo sobre el

sensor .

Retire el objeto del sensor.

Indicador de calor residual

no cambia de color.

La zona no está caliente al

no haber estado encendida

el tiempo suficiente.

Si la zona ha funcionado el

tiempo suficiente como

para estar caliente, consulte

al servicio técnico autoriza-

do.

La función Calentamiento

automático no está activa-

da.

La zona está caliente. Deje que la zona se enfríe

suficientemente.

Se ha ajustado el nivel de

calor más alto.

El nivel de calor más alto

tiene la misma potencia que

la función.

www.electrolux.com70

Problema Posible causa Solución

El valor de la temperatura

varía entre dos ajustes.

La función Administrador de

energía está activada.

Consulte "Uso diario".

Los sensores se calientan. El utensilio de cocina es de-

masiado grande o está co-

locado demasiado cerca de

los mandos.

Coloque los utensilios de

cocina grandes en las zo-

nas traseras si es posible.

La retroiluminación está en-

cendida pero el contraste

de pantalla es defectuoso.

Hay un utensilio de cocina

caliente en la pantalla.

Quite el objeto y deje que la

placa de cocción se enfríe

lo suficiente. Si el contraste

no está claro, consulte al

servicio técnico autorizado.

No hay señal alguna al pul-

sar los sensores del panel.

Las señales están desacti-

vadas.

Active las señales.

Consulte "Uso diario".

Se enciende II con texto. Desconexión automática

está en funcionamiento.

Apague la placa de cocción

y vuelva a encenderla.

se enciende.

Dispositivo de seguridad

para niños o la función Blo-

quear está activada.

Consulte "Uso diario".

Se enciende ?. No hay utensilios de cocina

sobre la zona.

Ponga un utensilio de coci-

na sobre la zona.

El utensilio de cocina no es

adecuado.

Utilice el utensilio de cocina

adecuado.

Consulte el capítulo "Con-

sejos".

El diámetro de la base del

utensilio de cocina es de-

masiado pequeño para la

zona.

Utilice un utensilio de coci-

na del tamaño adecuado.

Consulte el capítulo “Infor-

mación técnica”.

El utensilio de cocina no cu-

bre la cruz/el cuadrado.

Cubra por completo la

cruz/el cuadrado.

E y un número se encien-

den.

Se ha producido un error

en la placa de cocción.

Desenchufe la placa de

cocción del suministro eléc-

trico durante unos minutos.

Desconecte el fusible del

sistema eléctrico. Vuelva a

conectarlo. Si vuelve a

aparecer el símbolo E, pón-

gase en contacto con el

servicio técnico autorizado.

ESPAÑOL

Problema Posible causa Solución

Se enciende E4. Se ha producido un error

en la placa de cocción por-

que el utensilio de cocina

ha hervido hasta agotar el

líquido. Desconexión auto-

mática y la protección con-

tra sobrecalentamientos de

las zonas se han activado.

Apague la placa de coc-

ción. Retire el utensilio de

cocina caliente. Espere

unos 30 segundos antes de

encender de nuevo la zona.

Si el utensilio de cocina era

el problema, el mensaje de

error desaparece. Indicador

de calor residual puede per-

manecer encendido. Deje

que el utensilio de cocina

se enfríe suficientemente.

Compruebe si su utensilio

de cocina es compatible

con la placa de cocción.

Consulte el capítulo "Con-

sejos".

7.2 Si no encuentra una

solución…

Si no logra subsanar el problema,

póngase en contacto con el distribuidor o

un centro autorizado de servicio técnico.

Facilite la información de la placa de

características. Indique también el código

de tres dígitos de la placa vitrocerámica

(se encuentra en la esquina de la

superficie vitrocerámica) y el mensaje de

error que aparezca. Asegúrese de que

maneja la placa de cocción

adecuadamente. De lo contrario, el

personal del servicio técnico o del

distribuidor facturará la reparación

efectuada, incluso en el caso de que el

aparato se encuentre en periodo de

garantía. Las instrucciones sobre centro

de servicio técnico y condiciones de

garantía se encuentran en el folleto de

garantía que se suministra con el aparato.

8. INSTALACIÓN

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

8.1 Antes de la instalación

Antes de instalar la placa de cocción,

anote la información siguiente de la placa

de características. La placa de

características está situada en la parte

inferior de la placa de cocción.

Número de

serie ...........................

8.2 Placas empotradas

Las placas de cocción que han de ir

integradas en la cocina solo deben

utilizarse una vez encastradas en los

muebles adecuados y con las encimeras y

superficies de trabajo apropiadas.

8.3 Cable de conexión

• La placa de cocción se suministra con

un cable de conexión.

• Sustituya el cable de alimentación de

red dañado por uno especial (tipo

H05BB-F Tmáx 90 °C o superior).

Póngase en contacto con el servicio

técnico local.

www.electrolux.com72

8.4 Montaje

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

< 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min

30 mm

min. 500 mm

> 20 mm

min. 2 mm

12 mm

28 mm

38 mm

57 mm

41 mm

31 mm

min. 500 mm

R 5mm

min.

55mm

490

750

min.

38 mm

min.

2 mm

ESPAÑOL

min.

12 mm

min.

2 mm

8.5 Caja de protección

Si utiliza una caja de protección (accesorio

adicional) no son necesarios el espacio de

ventilación frontal de 2mm y el suelo

protector directamente por debajo del

aparato. El accesorio de la caja de

protección puede no estar disponible en

algunos países. Póngase en contacto con

el proveedor local.

No se puede utilizar la caja

de protección si se instala la

placa de cocción encima de

un horno.

9. INFORMACIÓN TÉCNICA

9.1 Placa de características

Modelo EHO8840FOG NÚMERO DE PRODUCTO (PNC) 949 596 149

Tipo 58 GBD C3 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Inducción 7.4 kW Fabricado en Alemania

Nº ser. .......... 7.4 kW

ELECTROLUX

9.2 Especificaciones de las zonas de cocción

Zona de coc-

ción

Potencia

nominal

(ajuste de cal-

or máx.) [W]

Función Power

[W]

Función Pow-

er Duración

máxima [min]

Diámetro de

los recipientes

[mm]

Anterior izquier-

2300 3200 10 125 - 210

www.electrolux.com74

Zona de coc-

ción

Potencia

nominal

(ajuste de cal-

or máx.) [W]

Función Power

[W]

Función Pow-

er Duración

máxima [min]

Diámetro de

los recipientes

[mm]

Posterior iz-

quierda

2300 3200 10 125 - 210

Anterior dere-

cha

2300 3200 10 125 - 210

Posterior dere-

cha

2300 3200 10 125 - 210

La potencia de las zonas de cocción

puede variar ligeramente de los datos de

la tabla. Cambia con el material y las

dimensiones del utensilio de cocina.

Para obtener unos resultados de cocción

óptimos, utilice recipientes de diámetro

inferior al indicado en la tabla.

10. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

Recicle los materiales con el símbolo .

Coloque el material de embalaje en los

contenedores adecuados para reciclarlo.

Ayude a proteger el medio ambiente y la

salud pública, así como a reciclar residuos

de aparatos eléctricos y electrónicos. No

deseche los aparatos marcados con el

símbolo junto con los residuos

domésticos. Lleve el producto a su centro

de reciclaje local o póngase en contacto

con su oficina municipal.

ESPAÑOL

www.electrolux.com/shop

867301058-A-072014

Electrolux EHO8840FOG Manual de usuario

Marca: Electrolux

Modelo: EHO8840FOG

Categoría: Encimeras

Tipo: Manual de usuario

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