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User Manual Guide de l’utilisateur Manual del usuario HCC2220BEB 24" Electric Radiant Cooktop Table de cuisson électrique radiante de 24" Superficie de cocción eléctrica radiante de 24" Part # 0060522883 Rev A ÍNDICE SEGURIDAD DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN .......................................... 33 PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS ............................................................... 37 Especificaciones ......................................................................... 37 PANEL DE CONTROL ........................................................................... 38 Perillas de control ........................................................................ 38 Elementos calefactores ................................................................. 39 USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN ..................................................... 40 Antes de usar la superficie de cocción ............................................... 41 Utensilios de cocina ..................................................................... 42 Envasado casero ......................................................................... 43 CUIDADO DE LA PARRILLA ................................................................... 44 Limpieza ................................................................................... 44 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS .................................................................. 45 Superficie de cocción ................................................................... 45 GARANTÍA LIMITADA .......................................................................... 46 INFORMACIÓN A TENER EN CUENTA ...................................................... 48 ESPAÑOL 32 Lea todas las instrucciones de seguridad antes de usar el producto. El incumplimiento de estas instrucciones puede provocar un incendio, descargas eléctricas, lesiones graves o la muerte. Sólo los técnicos autorizados deben realizar el diagnóstico de las mediciones de voltaje. Después de realizar las mediciones de voltaje, desconecte el suministro de energía antes de realizar el mantenimiento. El incumplimiento de estas instrucciones puede ocasionar la muerte o una descarga eléctrica. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Servicio del usuario • No repare ni reemplace ningún componente del aparato a menos que se recomiende específicamente en el manual. Todas las demás tareas de mantenimiento deben ser realizadas por un técnico calificado. Almacenaje dentro o sobre el aparato • No se debe almacenar materiales inflamables cerca de las unidades de superficie. No use agua en incendios provocados por grasa • Extinga el incendio o la llama o use un extinguidor de tipo espuma o químico seco. Use sólo agarraderas secas para ollas • Las agarraderas para ollas húmedas o mojadas en las superficies calientes pueden ocasionar quemaduras por vapor. No deje que la agarradera para ollas toque los elementos calefactores calientes. No use una toalla ni otros paños voluminosos. No cocine en una superficie de cocción quebrada • Si la superficie de cocción se quiebra, las soluciones de limpieza y derrames pueden penetrar en la superficie de cocción y dar lugar a un riesgo de choque eléctrico. Póngase en contacto con un técnico competente de inmediato. Use cacerolas del tipo y tamaño apropiados • Este aparato está equipado con una o más unidades de superficie de tamaño distinto. Seleccione utensilios que tengan bases planas lo suficientemente grandes para cubrir el elemento calefactor de la unidad de superficie. El uso de utensilios de menor tamaño hará que quede expuesta una parte del elemento calefactor a contacto directo, lo que puede ocasionar que la ropa se incendie. La relación apropiada entre el utensilio y el quemador también mejorará el consumo eficiente de energía. Utensilios de cocina vidriados • Sólo algunos tipos de utensilios de vidrio, cerámica vitrificada, cerámica, loza de barro u otros utensilios vidriados son aptos para usarse en la superficie de cocción sin que se rompan debido a cambios repentinos de temperatura. Los mangos deben colocarse hacia adentro y no deben sobrepasar las unidades de superficie adyacentes inflamables y salpicaduras debido a contacto accidental con el utensilio, el mango del utensilio debe colocarse hacia adentro y no debe sobrepasar las unidades de superficie adyacentes. Nunca deje sin supervisión la superficie de cocción a fuego alto • Los derrames por hervor causan salpicaduras grasosas y humeantes, las cuales pueden prenderse fuego. 35 ESPAÑOL • Para reducir riesgos de quemaduras, incendio de materiales Limpie la Superficie de Cocinar Con Cuidado - Si se usa una esponja o paño húmedo para limpiar derrames en un área de cocción caliente, tenga cuidado de evitar quemaduras por vapor. Algunos productos de limpieza pueden producir humos nocivos si se aplican a una superficie caliente cocina. quemaduras. oscuros. No guarde artículos de interés para los niños encima de la superficie de cocción – si los niños se suben a la superficie de la placa de cocción para alcanzar los artículos podrían resultar gravemente heridos. • Utilice solamente agarraderas de ollas que estén secas - las agarraderas de ollas húmedas sobre superficies calientes pueden resultar en quemaduras originadas por el vapor. No permita que las agarraderas de ollas toquen la superficie caliente de las unidades o los elementos calefactores. No utilice una toalla u otro paño voluminoso como agarradera de ollas. • Nunca utilice su superficie de cocción como calefacción de una habitación. • No toque los elementos de la superficie. Estas superficies pueden estar lo suficientemente calientes como para quemarse aunque tengan un color oscuro. Durante y después del uso, no toque ni permita que la ropa u otros materiales inflamables entren en contacto con los elementos de la superficie o con las áreas cercanas a los elementos de la superficie; deje suficiente tiempo para se enfríen. • Las superficies potencialmente calientes incluyen la superficie de cocción y las áreas que se enfrentan a ella. • No caliente envases de comida sin abrir. La presión podría acumularse y el recipiente podría estallar causando una lesión. • Cocine bien la carne y las aves - la carne debe tener por lo menos una temperatura interna de 180°F (83°C). Cocinar a estas temperaturas generalmente protege contra las enfermedades transmitidas por los alimentos. PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS ESPECIFICACIONES e 2 a f A izquierdo 4 1 2 3 4 g c B E D G 3 d b 1 izquierda derecho C F Luz Indicadora de Superficie Caliente Luz Indicadora de Encendido Número de quemador Potencia nominal (W) Circuito del elemento 1 Diámetro de los elementos (pulgadas) 8” 2 8” Simple 3 6”/9” 4 6” Simple Simple ESPAÑOL Disposición eléctrica Luz Indicadora de Encendido ELEMENTOS CALEFACTORES La superficie de cocción de vidrio de cerámica se iluminará de rojo cuando esté encendido un elemento. Es posible que algunas partes de la superficie de cocción no se pongan rojas cuando está encendido un elemento. Este es el funcionamiento normal. Cada elemento radiante tiene su propio limitador de temperatura (sensor) para proteger la superficie de cocción de cerámica de temperaturas extremadamente altas. El limitador de temperatura generará ciclos de encendido y apagado con el elemento para mantener el nivel de calor seleccionado. Utilice ollas que tengan el mismo tamaño que el área de la superficie de cocción. Las ollas no deberán extenderse más de ¹⁄₂" (13 mm) fuera del área. ELEMENTO SINGLE (SIMPLE) Se puede utilizar un elemento único en forma de aro de la misma manera que un elemento del serpentín eléctrico. Hay un único aro radiante debajo de la superficie de vidrio con el objeto de calentar el elemento para cocinar. • Gire la perilla desde la temperatura LO (Bajo) a la HI (Alto) (o cualquier temperatura intermedia). El elemento de aro dual brinda la flexibilidad de utilizar ollas con una base de diámetro pequeño o grande. El elemento dual tiene un aro radiante interno y externo. Puede elegir utilizar el elemento individual (interior) o dual ( interior y exterior). • En el caso de ollas con una base de diámetro más pequeño, presione y gire la perilla de control en sentido contrario a las agujas del reloj hacia el lado del elemento individual (interior) del control. • En el caso de ollas con una base de diámetro más grande, presione y gire la perilla de control en el sentido de las agujas del reloj hacia el lado del elemento dual (interior y exterior) del control. • Para obtener el mejor rendimiento de calor bajo en ollas cuyo diámetro es de 10" (25,4 cm) o mayor, use el elemento de tamaño doble en el ajuste “Single Lo” (Simple, Bajo). • Hay un número infinito de ajustes de temperatura entre la posición LO (Bajo) y HI (Alto). Gire la perilla desde la temperatura LO (Bajo) a HI (Alto) (o cualquier temperatura intermedia). 39 ESPAÑOL ELEMENTO CON ARO DOBLE NOTA: LUZ INDICADORA DE SUPERFICIE CALIENTE Una luz indicadora de superficie caliente (una para cada elemento de cocción) se iluminará cuando la superficie de vidrio esté caliente y permanecerá encendida hasta que la superficie se haya enfriado a una temperatura que sea segura al tacto. AJUSTES RECOMENADOS DEL ELEMENTO CALEFACTOR • • • TIPO DE ALIMENTO ELEMENTOS RADIANTES CON AJUSTES DE TEMPERATURA Regulador de energía ESPAÑOL USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes como rayones o picaduras y para acondicionar la superficie de cocción, límpiela después de cada uso. También se recomienda el uso de un limpiador para superficies de cocción de vidrio de cerámica y raspador para superficies de cocción para las manchas rebeldes. No use limpiadores o estropajos abrasivos ni productos químicos demasiado fuertes para la limpieza. Todos los productos necesarios para limpiar y acondicionar la superficie de cocción de vidrio de cerámica se consiguen en la mayoría de las tiendas. Vea la sección “Cuidado de la estufa” para obtener más información. • Asegúrese de que las bases de las ollas y de las cacerolas estén limpias y secas antes de usarlas. El agua y los residuos pueden dejar marcas cuando se calientan. • Asegúrese de que las bases de las ollas y de las cacerolas estén limpias y secas antes de usarlas. El agua y los residuos pueden dejar marcas cuando se calientan. • Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje una tapa caliente sobre la superficie de cocción. A medida que se enfríe la superficie de cocción, el aire puede quedar atrapado entre la tapa y la superficie de cocción, y el vidrio de cerámica podría romperse cuando se quite la tapa. • Para evitar rayones, no deslice los utensilios de cocina o para hornear sobre la superficie de cocción. Las bases de aluminio o de cobre, así como los acabados ásperos de los utensilios de cocina o para hornear podrían dejar rayones o marcas en la superficie de cocción. • Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje que los objetos que puedan derretirse, tales como plástico o papel de aluminio, toquen ninguna parte de toda la superficie de cocción. • Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no use la superficie de cocción como una tabla para cortar. • Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no cocine los alimentos directamente sobre la superficie de cocción. • No cocine sobre la superficie de cocción las palomitas de maíz que vienen en recipientes previamente empaquetados de papel de aluminio. Estos podrían dejar marcas de aluminio que no podrán quitarse por completo. • Para los alimentos que contienen azúcar en cualquier forma, limpie todos los derrames tan pronto como le sea posible. Si se deja que los derrames azucarados se enfríen, estos pueden adherirse a la superficie de cocción, lo que causará picaduras y marcas permanentes. • Permita que la superficie de cocción se enfríe ligeramente. • Con guantes para horno, limpie el derrame con un raspador mientras la superficie aún está tibia. 1. 2. 3. 4. Si está presente, quite todo el embalaje y el material impreso de la superficie de cocción. Limpie la parte superior de vidrio. Se recomienda una limpieza a fondo con un limpiador para la parte superior de vidrio. Solo lleva un minuto y deja una capa limpia y brillante en la parte superior de vidrio antes del primer uso. Coloque una olla con agua en cada uno de los elementos delanteros y colóquelos en la posición de calentamiento HI (Alto) durante al menos 30 minutos. Apague los elementos delanteros. Coloque una olla con agua en cada uno de los elementos traseros y colóquelos en la posición de calentamiento HI (Alto) durante al menos 30 minutos. Apague los elementos traseros. 41 ESPAÑOL ANTES DE USAR LA SUPERFICIE DE COCCIÓN NOTA: • Este procedimiento evapora cualquier aceite protector y humedad • • acumulados durante el proceso de fabricación, y permite a los circuitos de control electrónicos funcionar correctamente. Puede haber un ligero olor durante los primeros usos: esto es normal y desaparece. La superficie de cocción mantendrá el calor y permanecerá caliente más de 20 minutos después de que los elementos se hayan apagado. UTENSILIOS DE COCINA La elección de la cacerola afecta directamente al rendimiento de cocción (velocidad y uniformidad). Para obtener mejores resultados, seleccione cacerolas con las siguientes características. • La superficie de cocción de vidrio de cerámica es un material durable resistente al impacto, pero no es irrompible si una cacerola u otro objeto cae sobre ella. • No permita que las cacerolas hiervan estando vacías. Esto puede dañar la cacerola, el elemento y/o la superficie de cocción. • Nunca cocine alimentos directamente sobre el vidrio. • No deslice ollas sobre la superficie de cocción, ya que esto puede rayar el vidrio. • No se recomienda el uso de ollas de hierro fundido sobre la superficie de cocción de vidrio. El hierro fundido retiene el calor y puede causar daños a la superficie de cocción. • Los alimentos envasados en papel de aluminio no deben colocarse directamente sobre la superficie de vidrio de cerámica para cocinar; el papel de aluminio se derretirá y causará daños permanentes en la superficie de vidrio. BASE PLANA CON TAPA Las ollas ideales deben tener un grosor de medio a grueso, una base plana, lados rectos y una tapa que encaje bien. Cuando una cacerola está caliente, la base debe asentarse de manera uniforme sobre la superficie, sin bamboleo (balanceo). DEBE COINCIDIR EL DIÁMETRO DE LA CACEROLA CON EL ELEMENTO La base de la cacerola debe cubrir o coincidir con el diámetro del elemento que se utiliza. Cacerola desequilibrada Cacerola equilibrada CARACTERÍSTICAS DE LOS UTENSILIOS DE COCINA • Aluminio: calienta y enfría rápidamente. Ideal para freír, estofar, asar. Puede ESPAÑOL dejar marcas metálicas en el vidrio. • Hierro fundido: en una superficie de cocción de vidrio, calienta y enfría lentamente, pero conserva el calor y cocina de forma uniforme. • Cobre: la hojalata calienta y enfría rápidamente. Cocina tipo Gourmet, salsas de vino, platos con huevos. 42 • Utensilios esmaltados: La respuesta depende del metal de base. No se • • recomienda. Las imperfecciones en el esmalte pueden rayar la superficie de cocción. Vidrio de cerámica: calienta y enfría rápidamente. No se recomienda. Calienta demasiado lento. Las imperfecciones en el esmalte pueden rayar la superficie de cocción. Acero inoxidable: calienta y enfría de forma moderada. Sopas, salsas, verduras y cocción general. ENVASADO CASERO PRECAUCIÓN Peligro de intoxicación por alimentos En un envase seguro, se destruyen microorganismos dañinos y los frascos se sellan completamente. Cuando los alimentos envasados se encuentran en un recipiente a baño maría, se debe mantener el hervor moderado, pero continuo durante el tiempo necesario. Cuando los alimentos envasados se encuentran en un recipiente para envasado a presión, dicha presión se debe mantener durante el tiempo necesario. Después de ajustar los controles, es muy importante asegurarse de mantener los niveles de presión o el hervor indicado durante el tiempo necesario. No seguir esta instrucción puede ocasionar intoxicación por alimentos o enfermedad. ESPAÑOL El envasado puede realizarse sobre una superficie de cocción de vidrio con la parte superior lisa o una superficie de cocción tradicional con elementos de serpentín. • Cuando esté haciendo envasados por largos períodos, alterne el uso de las áreas o los elementos de la superficie de cocción entre una tanda y otra. Esto le da tiempo a que las áreas recientemente usadas se enfríen. • Centre el envasador sobre el área o elemento más grande de la superficie de cocción. En las superficies de cocción eléctricas, los envasadores no deben extenderse más de ½" (1,3 cm) fuera del área o elemento de la superficie de cocción. • No coloque el envasador al mismo tiempo sobre 2 áreas o elementos de la superficie cocción. • En los modelos con vidrio de cerámica, use solamente envasadores con base plana para evitar que se dañen la superficie de cocción y los elementos. Para obtener más información, póngase en contacto con la oficina local de extensión del departamento de agricultura o consulte las guías publicadas para envasado casero. También pueden ofrecer ayuda las compañías que fabrican productos para envasado casero. 43 Vinagre para manchas de agua dura MANCHAS DE CACEROLAS CON BASE DE ALUMINIO Método de limpieza: Un paño humedecido en vinagre. PERILLAS DE CONTROL • Jale las perillas en sentido recto para quitarlas del panel de control. • Cuando vuelva a colocar las perillas, asegúrese de que estas estén en la posición OFF (Apagado). Método de limpieza: Agua y jabón o lavavajillas NOTA: No use productos de limpieza abrasivos, estropajos de lana de acero, paños ásperos o ciertas toallas de papel. Pueden ocasionar daños. PANEL DE CONTROL Método de limpieza: Producto para limpiar vidrios y un paño suave o esponja: aplique el producto para limpiar vidrios en un paño suave o esponja, no lo haga directamente sobre el panel. NOTA: No utilice limpiadores abrasivos, almohadillas de lana de acero, toallitas de toallas de papel. Pueden producirse daños. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Pruebe las soluciones sugeridas aquí y posiblemente se evite el gasto de una visita de servicio técnico. SUPERFICIE DE COCCIÓN PROBLEMA POSIBLE CAUSA SOLUCIÓN Los elementos calefactores y los controles no funcionan. La placa no está conectada a una red eléctrica adecuada. Llame a un electricista para que compruebe si la placa está conectada al voltaje apropiado. No hay electricidad en la superficie de cocción. Reemplace el fusible o reposicione el cortacircuitos. Si el problema continúa, llame a un electricista. Haga que un electricista revise el suministro eléctrico. 45 ESPAÑOL Hay un fusible fundido o se disparó el cortacircuitos. PROBLEMA POSIBLE CAUSA SOLUCIÓN Los elementos calefactores no calientan de modo apropiado. Se está usando el utensilio de cocina inadecuado. Seleccione los utensilios de cocina correctos. Vea la sección “Utensilios de cocina”. Si el problema persiste, llame al servicio técnico. Los elementos calefactores alternan el apagado, incluso cuando los elementos se llevan a sus ajustes más altos. Los limitadores de temperatura de los elementos calefactores cierran temporalmente los elementos al excederse la temperatura máxima permitida. Esta es una condición de funcionamiento normal, especialmente durante las operaciones de calentamiento rápido. El elemento volverá a funcionar en ciclos en forma automática después de que se haya enfriado lo suficiente. Se puede ver a través de la superficie de cerámica de vidrio o parece ser de color rojo. Con iluminación directa o brillante, a veces podrá ver a través del vidrio e incluso el armazón por su calidad transparente. Es posible que también note un tinte rojo en estas condiciones Estas son propiedades normales de los paneles de vidrio de cerámica negra. SI NECESITA MÁS AYUDA, VISITE HAIERAMERICA.COM O COMUNÍQUESE CON LA LÍNEA DE AYUDA AL CONSUMIDOR LLAMANDO AL 1-877-337-3639. GARANTÍA LIMITADA SERVICIO EN EL HOGAR GARANTÍA COMPLETA POR DOS AÑOS Durante 24 meses a partir de la fecha de compra original en la tienda, Haier reparará o reemplazará cualquier pieza del aparato sin costo, incluyendo la mano de obra, si la misma falla debido a defectos en los materiales o en la mano de obra. Haier puede reemplazar o reparar, a su sola discreción, cualquier pieza, subsistema, incluso el producto entero. El producto debe ser accesible, sin gravamen e instalado correctamente para recibir el servicio de reparación de garantía. GARANTÍA LIMITADA NOTA: Esta garantía comienza en la fecha de compra de este producto, y el recibo original deberá presentarse al representante autorizado de servicio antes de hacerse las reparaciones bajo la garantía. Excepciones: Garantía uso comercial 90 días en la mano de obra a partir de la fecha de compra original 90 días en las piezas a partir de la fecha de compra original No es aplicable ninguna otra garantía. ESPAÑOL 46 PARA OBTENER SERVICIO BAJO LA GARANTÍA Daños ocasionados por la corriente, el voltaje o el suministro eléctrico incorrectos. Póngase en contacto con el centro de servicio autorizado más cercano a su localidad. Todo servicio deberá ser realizado por un centro de servicio autorizado por Haier. Para obtener el nombre y el número de teléfono del centro de servicio autorizado más cercano, llame al 1-877-337-3639. Daños que resulten de cualquier modificación hecha en el producto, alteración o ajustes no autorizados por Haier. Ajuste de los controles manejados por el cliente según han sido identificados en el manual del propietario. Antes de llamar, tenga a mano la siguiente información: Mangueras, perillas, bandejas de pelusa y todos los otros aditamentos, accesorios y piezas desechables. Número de modelo y de serie del aparato. El nombre y la dirección del distribuidor en donde compró la unidad y la fecha de compra. Cargos por mano de obra, transporte para el servicio y envío para la remoción y el reemplazo de las piezas defectuosas que se efectúen después del período inicial de 24 meses. Una descripción clara del problema. Un comprobante de compra (recibo de compra). Daños ocasionados por un uso diferente al doméstico normal. Esta garantía cubre servicios para electrodomésticos dentro de los Estados Unidos continental y Canadá y donde esté disponible en Alaska, Hawaii y Puerto Rico. Cualquier gasto de transporte y de envío. ESTA GARANTÍA LIMITADA REEMPLAZA TODAS LAS OTRAS GARANTÍAS, EXPRESAS O IMPLÍCITAS QUE INCLUYAN, ENTRE OTRAS, LAS GARANTÍAS DE COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO EN PARTICULAR. Lo que no está cubierto bajo esta garantía: Reemplazo o reparación de fusibles domésticos, cortacircuitos, cableado o plomería. El recurso provisto en esta garantía es exclusivo y está otorgado en lugar de cualquier otro recurso. Un producto cuyo número de serie original haya sido removido o alterado. Cualquier cargo por servicio que no haya sido identificado específicamente como servicio normal, como puede ser el área o las horas de servicio. Esta garantía no cubre daños incidentales o consecuentes, de modo que las limitaciones indicadas anteriormente pueden no aplicarse en su caso. Algunos estados no permiten las limitaciones acerca de cuánto tiempo dura una garantía implícita, de modo que las limitaciones arriba indicadas quizás no le correspondan. Daños a la ropa. Daños ocurridos durante el transporte. Daños ocasionados por la instalación o el mantenimiento inadecuados. Daños debidos al servicio efectuado por un distribuidor o centro de servicio que sea diferente del autorizado por Haier. Haier America Wayne, NJ 07470 47 ESPAÑOL Esta garantía le otorga derechos legales específicos, y es posible que usted tenga otros derechos, los cuales varían de un estado a otro. Daños por el uso incorrecto, abuso, accidente, incendio, inundación o fenómenos de la naturaleza. INFORMACIÓN A TENER EN CUENTA Le agradecemos la compra de este producto de marca Haier. Este manual para el usuario lo ayudará a obtener el mejor funcionamiento de su nueva placa de cocción. _____________________________ Número de modelo Para referencia futura, anote el número de modelo y de serie, que están situados debajo de la placa de cocción, y la fecha de compra. _____________________________ Fecha de compra Engrape la prueba de compra a este manual para asistirle cuando necesite obtener servicio bajo la garantía. ESPAÑOL 48 _____________________________ Número de serie IMPORTANT Do Not Return This Product To The Store If you have a problem with this product, please contact the “Haier Customer Satisfaction Center” at 1-877-337-3639. DATED PROOF OF PURCHASE, MODEL #, AND SERIAL # REQUIRED FOR WARRANTY SERVICE IMPORTANT Ne pas Réexpédier ce Produit au Magasin Pour tout problème concernant ce produit, veuillez contacter le service des consommateurs “Haier Customer Satisfaction Center” au 1-877-337-3639. UNE PREUVE D’ACHAT DATEE EST REQUISE POUR BENEFICIER DE LA GARANTIE. IMPORTANTE No regrese este producto a la tienda Si tiene algún problema con este producto, por favor contacte el “Centro de Servicio al Consumidor de Haier” al 1-877-337-3639 (Válido solo en E.U.A). NECESITA UNA PRUEBA DE COMPRA FECHADA, NÚMERO DE MODELO Y DE SERIE PARA EL SERVICIO DE LA GARANTÍA Made in China Fabriqué en Chine Hecho en China Haier America Wayne, NJ 07470 HCC2220BEB Issued: December 2016 Printed in China Part # 0060522883 Rev A