HOTPOINT/ARISTON MWA 112/HA Guía del usuario

Categoría
Microondas
Tipo
Guía del usuario
Instrucciones per uso
53
Microondas
Índice
Instalación, 54
Montaje
Especificaciones
Descripción del aparato, 55
Funcionamiento del horno microondas
Inicio e utilización, 57
Inicio del horno
Tiempo de funcionamiento
Descripción de las funciones, 58
Función Microondas
Función Grill
Función Microondas + Grill
Descripción de las funciones
Precauciones y consejos, 61
Seguridad general
Eliminación
Consejos prácticos
Mantenimiento del Horno, 63
Desconectar la corriente eléctrica
Limpieza del horno
Sustitución de cable de alimentación
Resolución de problemas
Sustitución del cable de alimentación
MWA 1
1
2
/HA
IT
GB
FR
DE
ES PT
Italiano, 1
Português, 66
English, 15 Français, 28
Deutsch, 40 Español, 53
Instalación
54
! Es importante conservar este libro para poder
consultarlo en cada momento. Si cede el aparato a
terceros, entrégueles también el manual
! Lea atentamente las instrucciones: obtendrá
informaciones y consejos importantes para su
seguridad personal, así como para el correcto manejo y
cuidado del aparato.
Montaje
Retire el horno microondas de su embalaje.
Retire todos los materiales de embalaje y accesorios
del interior del horno microondas.
Verifique si las siguientes piezas se encuentran en
buen estado:
- Puerta y bisagras;
- Frente del horno microondas;
- Parte interior y exterior del horno microondas;
! Si encuentra algún defecto en dichas piezas, no
utilice el horno microondas. Contacte con su vendedor.
Coloque el horno microondas en una superficie plana
y capaz de soportar su peso.
- Para permitir una buena refrigeración del aparato, se
recomienda instalar el horno microondas en un mueble
con una abertura en la parte superior (ver folleto de
Instrucciones de Instalación adjunto).
! La clavija de conexión del horno microondas a la
red debe quedar accesible después de la
instalación.
- Al instalar el horno microondas, asegúrese de que el
cable de alimentación no entre en contacto con la parte
trasera ya que las altas temperaturas podrían dañarlo.
- Cuando el horno microondas se instale en columna
junto con un horno eléctrico, se debe evitar que el
horno microondas se coloque debajo del horno
eléctrico ya que aquél puede originar la formación de
condensaciones en este último.
El horno microondas está equipado con manguera de
tres cables, dos para la corriente monofásica y uno
para la toma de tierra.
! Este horno microondas tiene que llevar toma de
tierra.
! El fabricante y el vendedor no se responsabilizan de
averías o accidentes personales, causados por el
incumplimiento de las instrucciones de instalación.
Especificaciones
Tensión CA ............................................230 V / 50 Hz
Fusible......................................................12 A / 250 V
Potencia requerida.......................................... 2200 W
Potencia del grill.............................................. 1000 W
Potencia de salida microondas ......................... 800 W
Frecuencia de microondas.......................... 2450 MHz
Dimensiones exteriores
(L.×A.×P.) ....................................595 × 390 × 320 mm
Dimensiones interiores
(L.×A.×P.) ....................................305 × 210 × 280 mm
Capacidad del horno............................................18 ltr
Peso .................................................................18,6 kg
Descripción del aparato
55
1 – Cristal de la puerta
2 - Lengüeta
3 - Grill de cuarzo
4 – Tapas de mica
5 – Selector de Funciones
6 – Selector di Tiempo
7 – Botón de apertura
8 – Encaje del soporte rotativo
9 - Perno Soporte rotativo
10 – Plato rotativo
11 – Rejilla
56
Funcionamiento del horno microondas:
En la cocina convencional el calor irradiado por las
resistencias o quemadores de gas, penetra lentamente
en los alimentos, de afuera hacia adentro. Eso hace
que exista una gran pérdida de energía en el
calentamiento del aire, componentes del horno y
recipientes.
En el horno microondas, al contrario el calor se genera
en el interior del propio alimento, calentando éste, de
dentro hacia afuera. No existen pérdidas de energía,
pues el aire, las paredes interiores del horno y los
recipientes (cuando son los adecuados), no se
calientan por acción de las microondas.
Los hornos microondas presentan las siguientes
ventajas:
1. Economía en tiempo de cocción: en general,
reducción de 3/4 del tiempo en relación con la cocción
convencional.
2. Descongelación ultra-rápida de alimentos,
reduciendo el peligro de aparición de bacterias.
3. Economía de energía.
4. Conservación del valor nutritivo de los alimentos,
debido a la reducción del tiempo de cocción.
5. Fácil limpieza.
En el horno microondas existe una válvula de alta
tensión denominada Magnetrón, que convierte la
energía eléctrica en energía de Microondas. Estas
ondas electromagnéticas son canalizadas al interior del
horno a través de una guía de onda y distribuidas por
un dispersor metálico o a través de un plato giratorio.
Dentro del horno las Microondas se propagan en todos
los sentidos, son reflejadas por las paredes metálicas y
penetran uniformemente en los alimentos.
La mayoría de los alimentos contienen agua, cuyas
moléculas vibran por acción de las Microondas.
La fricción entre las moléculas origina calor, que eleva
la temperatura de los alimentos, descongelándolos,
cocinándolos y manteniéndolos calientes.
Como el calor se forma en el interior de los alimentos:
- Estos pueden ser cocinados sin / con pocos líquidos
o grasas.
- Descongelar, calentar o cocinar en el horno
microondas es más rápido que en un horno
convencional.
- Se conservan las vitaminas y el aroma.
Las Microondas pasan a través de porcelana, vidrio,
cartón y plástico, pero no atraviesan el metal. Por este
motivo, no utilice en el horno microondas recipientes
metálicos o que tengan partes metálicas.
Las microondas son reflejadas por el metal...
...pasan a través de Porcelana y Vidrio...
...y son absorbidas por los alimentos.
Ínicio e utilización
57
Inicio del horno
Proceda de la siguiente manera:
1. Conecte el horno microondas a una toma de
corriente apriopriada.
2. Para abrir la puerta, presione el botón de apertura.
3. Coloque el recipiente con los alimentos sobre la
bandeja o sobre la rejilla.
4. Seleccione la función y el tempo de cocción
deseado, de acuerdo con lo descrito en los apartados
seguintes.
5. Cierre la puerta.
6. El horno empieza a funcionar.
Puede abrir la puerta del horno microondas en
cualquier momento durante el funcionamiento del
mismo. En este caso ocurrirá:
Se interrumpe inmediatamente el funcionamiento del
microondas;
El grill se desconecta aunque, sin embargo, se
mantendrá muy caliente;
El Selector de Tiempo se para automáticamente
indicando el tiempo de funcionamiento restante.
Podrá entre tanto:
Mezclar o revolver los alimentos para mejorar la
uniformidad de calentamiento;
Alterar el tiempo de funcionamiento restante
accionando el Mando de Tiempo.
! Al final de la utilización del horno microondas,
posicione el Selector de Tiempo (5) en la posición 0.
De no hacerlo así, el horno comenzará a funcionar
cuando cierre la puerta.
! Con el horno en funcionamiento podrá cambiar tanto
el tiempo como el nivel de potencia accionando el
correspondiente mando.
Tiempo de funcionamiento
La selección de tiempo de funcionamiento deseado se
realiza rodando el Selector de Tiempo.
Para tiempos inferiores a 2 minutos coloque el Selector
de Tiempo en una posición superior y después
retroceda al tiempo deseado.
Siempre que el Selector de Tiempo se encuentre en
una posición diferente a 0, la luz del horno microondas
debe estar encendida.
Cuando termine el tiempo de funcionamiento, el
Temporizador emitirá una señal sonora y desconectará
el horno.
58
Descripción de las funciones
Función Microondas
Coloque el Selector de Funciones en la posición
correspondiente al nivel de potencia deseado de
acuerdo con la tabla siguiente.
Posición Nivel de Potencia Potencia
Máxima 800 W
Media 650 W
Mínima 460 W
Descongelar 290 W
Mantener Caliente
150 W
Antes de utilizar cualquier recipiente, verifique si es el
adecuado para hornos microondas (VER CONSEJOS
PRÁCTICOS).
Haga siempre un corte en la cáscara de los alimentos
antes de cocinarlos.
Cuando caliente líquidos, colóquelos en un recipiente
de boca ancha, con el fin de que se produzca la
adecuada evaporación.
Recuerde que en microondas
1. Cuanto mayor sea la cantidad de alimentos, mayor
será el tiempo necesario para cocinarlos.
2. Cuanto más baja sea la temperatura de los
alimentos, mayor será el tiempo necesario para
cocinarlos.
3. Los alimentos menos densos se preparan más
rápidamente.
4. Una distribución perfecta de los alimentos en la base
del horno microondas garantiza una mejor uniformidad
de cocción. Disponiendo los alimentos más densos en
un anillo exterior y los menos densos en el centro del
plato, se pueden cocinar varios tipos de alimentos
simultáneamente.
5. Los alimentos deben dejarse reposar antes de
servirlos, lo que mejora su cocción, ya que una vez que
se ha desconectado el horno, los alimentos se
continúan cociendo durante unos segundos.
6. Tapando los alimentos se consigue acortar el tiempo
de cocción y retener los líquidos (los alimentos no se
deshidratan). Las tapas deben ser de material
transparente a las microondas, y deberán tener una
pequeña salida para el vapor.
59
Función Grill
Coloque el Selector de funciones en la posición .
El horno dispone de un limitador de temperatura, que
controla las resistencias eléctricas, conectándolas y
desconectándolas para mantener la temperatura dentro
de ciertos límites.
Es aconsejable el uso de la rejilla para aproximar los
alimentos al grill y obtener así un mejor rendimiento.
No coloque la parrilla en contacto con las superficies
metálicas de la cavidad ya que se puede producir un
arco eléctrico y por tanto daños en el horno.
! Durante la primera utilización del grill es normal la
liberación de humos y olores debidos a los aceites
utilizados en el proceso de fabricación.
! Después de las primeras utilizaciones del grill es
normal que el área perforada que protege las
resistencias del grill se deforme y adquiera color
dorado. Esto es debido a las elevadas temperaturas
que alcanza el grill durante su funcionamiento.
! El cristal de la puerta alcanza altas temperaturas
durante el funcionamiento del Grill. Por esa razón, el
horno microondas debe ser instalado a una altura del
suelo no inferior a 80 cm, de modo que se mantenga
alejado del alcance de los niños.
! Durante el funcionamiento del Grill, las paredes de la
cavidad del horno y el Grill quedarán muy calientes. Se
recomienda el uso de guantes de cocinar.
! Durante el funcionamiento prolongado del grill es
normal que las resistencias se apaguen por periodos
cortos de tiempo debido a la actuación del limitador de
temperatura de seguridad.
! No utilice recipientes plásticos o de otros materiales
poco resistentes a la temperatura, puesto que pueden
destruyes debido a las altas temperaturas alcanzadas
por el grill.
Función Microondas + Grill
Coloque el Selector de funciones en la posición
correspondiente al nivel de potencia deseado de
acuerdo con la tabla siguiente.
Posición Nivel Potencia Potencia
5 800 W
4 680 W
3 530 W
2 390 W
1 240 W
60
Tabla de funciones
Descripción de las funciones
Símbol
o
Descripción Potencia Alimento
Mantener Caliente 150 W
Descongelación lenta para alimentos delicados, mantener
caliente
Descongelar 290 W
Cocinar con poco calor, rehogar arroz
Descongelación rápida
Potenza Mínima 460 W
Derretir mantequilla
Calentar alimento para bebé
Potenza Media 650 W
Cocinar verduras y alimentos
Cocinar y calentar cuidadosamente
Calentar y cocinar pequeñas cantidades
Calentar alimentos delicados
Potenza Máxima 800 W
Cocinar y calentar deprisa líquidos y alimentos
precocinados
1 240 W Gratinar tostadas
2 390 W Cocinar al grill aves y carne
3 530 W Cocinar pasteles de carne y gratinados
4 680 W Preparación de redondo de carne
5 800 W Gratinado de patatas
Grill 1000 W Grillados
Precauciones y consejos
61
Seguridad general
! Si la puerta o la junta de la puerta estuvieran
dañadas, el horno no debe ser conectado hasta que
personal autorizado lo revise y realice las oportunas
reparaciones.
! Es peligroso para el usuario, realizar intervenciones o
reparaciones que conlleven la sustitución de cualquier
tapa o envolvente de protección contra las microondas.
Estas labores deben ser realizadas por un técnico
cualificado.
! Líquidos u otros alimentos no deben ser calentados
en recipientes herméticos ya que éstos pueden estallar.
! Los niños no deben utilizar el horno sin haber sido
informados de las instrucciones de uso del mismo y, de
este modo, ser capaces de comprender los peligros de
un uso incorrecto del aparato.
! Cuando el horno microondas funcione en modo
Combi (Microondas + Grill), los niños solo podrán
operar el aparato bajo supervisión de un adulto debido
a las altas temperaturas que se pueden alcanzar.
! El horno microondas debe limpiarse regularmente al
igual que cualquier resto de comida (para más
información, ver el capítulo de Mantenimiento del
Horno). Si el horno microondas no se mantiene limpio,
podría deteriorar la superficie, acortar la vida del
aparato y posiblemente dejar de funcionar.
Cuando caliente alimentos en recipientes de plástico
o de papel, compruebe regularmente el interior del
horno para evitar igniciones.
Si observa humo, desenchufe el horno y mantenga la
puerta cerrada para ahogar las llamas.
Después de calentar biberones o papillas de niños,
revuelva el envase y verifique su temperatura antes de
ser servido.
Calentar bebidas en el horno microondas puede
resultar en la ebullición retrasada de las mismas y por
ello se debe manejar con cuidado los recipientes.
Los huevos con cáscara y huevos duros no se deben
calentar en el horno microondas ya que podrían
explotar, incluso después de haber terminado el
calentamiento.
Utilice únicamente utensilios aptos para uso en
Microondas. No utilice utensilios metálicos dentro del
horno a menos que los proporcione el fabricante.
No caliente líquidos u otros alimentos en recipientes
cerrados pues éstos pueden explotar.
Nunca caliente alcohol puro o bebidas alcohólicas.
PELIGRO DE INFLAMACIÓN.
En caso de duda, seleccione tiempos cortos para
cocinar, calentar y descongelar alimentos en
microondas. Con tiempos muy largos, los alimentos
podrán quedar muy secos y hasta empezar a arder.
No utilice el horno para otra función que no sea
calentar, cocinar o descongelar alimentos.
El horno microondas no deberá funcionar sin su
bandeja ni en vacío.
No tape las aberturas de ventilación del horno
microondas.
Eliminación
• Para eliminar todos los materiales de embalaje, utilice
contenedores adecuados. Así se garantiza la
reutilización de los materiales de
La directiva Europea 2002/96/CE de residuos de
aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE), los
electrodomésticos viejos no pueden ser arrojados en
los contenedores municipales habituales; tienen que
ser recogidos selectivamente para optimizar la
recuperación y reciclado de los componentes y
materiales que los constituyen, y reducir el impacto en
la salud humana y el medioambiente. El símbolo del
cubo de basura tachado se marca sobre todos los
productos para recordar al consumidor la obligación de
separarlos para la recogida selectiva.
El consumidor debe contactar con la autoridad local o
con el vendedor para informarse en relación a la
correcta eliminación de su electrodoméstico viejo.
62
Consejos prácticos
Utilizar recipientes resistentes al calor que sean de
cristal, vitro cerámica, porcelana, cerámica o plástico
termo resistente. Todos estos materiales permiten la
penetración de microondas.
No sucede lo mismo con el metal. Las microondas no
pueden penetrarlo; en el interior del recipiente de metal
cerrado los alimentos no se calientan. Procurar que el
metal, como p. Ej. una cuchara, esté alejado por lo
menos 2 cm de las paredes del horno y de la cara
interior de la puerta. El cristal da la parte interior de la
puerta podría romperse si saltan chispas.
Para conseguir descongelar o cocinar uniformemente
piezas de carne de tamaños irregulares se aconseja
tapar las partes mas finas con hoja de aluminio. La hoja
de aluminio deberá estar alejada como mínimo 2 cm de
las paredes del horno; caso contrario, podría
producirse un arco eléctrico.
Se pueden utilizar pinchos de metal, pero tendrán que
ser más pequeños que la pieza de carne.
La porcelana podrá utilizarse en el horno microondas
pero no deberá tener dibujo alguno. En el interior de los
dibujos pueden depositarse humedades que, por
acción de las microondas pueden provocar un aumento
de presión, seguido de la destrucción del dibujo.
! Este tipo de recipientes pueden calentarse bastante
si el tiempo de cocción es prolongado.
La vajilla de barro cristalizado con pintura puede ser
utilizada en el horno de microondas si la pintura está
por debajo del cristalizado.
Algunos cristales y colores contienen sustancias
metálicas. Las vajillas con este tipo de cristales y
colores no deberán ser utilizadas en el horno de
microondas pues pueden quedar dañadas.
Los recipientes con baños de oro o plateado pueden
oscurecerse por acción de las microondas.
! La vajilla de material plástico deberá ser resistente a
temperaturas de, por lo menos 180°C. Caso contrario,
podría deformarse. La vajilla de MELAMINA no es
adecuada para el horno microondas, pues se calienta
demasiado.
Para calentar o cocinar alimentos en bolsas de
plástico, estos deberán ser perforados para que el
vapor pueda salir, lo que evitará que la bolsa reviente.
! No deben ser utilizados recipientes de madera en el
horno.
Mantenimiento del Horno
63
Para comprobar si una vajilla de cristal, barro o
porcelana es adecuada para su utilización en el horno
microondas, realice la siguiente comprobación:
- Coloque el recipiente vacío junto a un vaso con agua,
en el interior del horno;
- Cierre la puerta;
- Coloque el Selector de funciones en posición
microondas potencia en máxima;
- Ajuste el tiempo de funcionamiento para 1 minuto.
! Si durante el funcionamiento escuchase ruidos
acompañados de chispas, desconecte inmediatamente
el aparato.
La vajilla que tenga este comportamiento, o la que al
ser retirada del horno microondas esté muy caliente, no
es apropiada para su utilización en microondas.
! Los recipientes de barro cristalizado contienen
muchas moléculas de agua, por eso se calientan
bastante. No obstante, pueden ser utilizados en
microondas.
! En caso de duda, contacte con el vendedor de la
vajilla y asegúrese de que es apropiada para el
microondas.
Se aconseja la utilización de tapas de cristal o de
plástico porque:
1. Impiden la excesiva salida de vapores,
principalmente en cocciones largas.
2. Acelera el proceso de calentamiento de los
alimentos.
3. Impide que los alimentos se sequen.
4. Impide que se pierda el aroma.
Las tapas deberán tener orificios para evitar la presión.
La película de plástico deberá ser perforada.
Los biberones, potitos de comida para bebés, y otros
recipientes similares, deberán ser calentados sin tapa.
En caso contrario, podrían reventar.
64
Desconectar la corriente eléctrica
Antes de limpiar el microondas, asegúrese de que el
enchufe no se encuentra conectado a la toma.
No utilice productos de limpieza abrasivos.
Limpieza del horno
Exterior
1 la superficie exterior con detergente neutro, agua
tibia, y seque con un paño húmedo.
2 Evite que entre agua en los orificios de ventilación del
horno.
Interior
1. Limpie las paredes del horno después de cada uso
un paño húmedo.
2. Evite que el agua entre en los orificios de la cavidad.
3. Si después de cocinar se observa que la cavidad del
horno está muy sucia, coloque un vaso con agua sobre
la bandeja y conecte el horno durante 4 minutos en la
potencia máxima. El vapor liberado ablandará la
suciedad, que podrá retirarse fácilmente con un paño
suave.
4. La bandeja puede lavarse normalmente con
detergente para vajillas o en el lavavajillas.
Puerta, junta de la puerta y frente del horno
microondas
1. Estas zonas deberán estar siempre bien limpias,
especialmente las superficies de contacto entre la
puerta y el frente del horno, evitar fugas de las
microondas.
2. Utilice detergente neutro, agua tibia y seque con un
paño suave.
Sustitución del Cable de Alimentación
Si el cable de alimentación se encuentra dañado, éste
debe ser sustituido por el fabricante, agentes
autorizados o técnicos cualificados del Servicio de
Asistencia Técnica ya que se precisan herramientas
especiales.
65
Resolución de Problemas
Las reparaciones o intervenciones efectuadas por
personal no perteneciente al S.A.T. pueden originar
situaciones peligrosas.
Cualquier tipo de reparación o intervención deberá
ser efectuada por el fabricante, personal cualificado
del S.A.T. Oficial o un agente autorizado.
Si detecta alguna anomalía en el horno, antes de
contactar con el S.A.T., efectúe las siguientes
verificaciones:
1. Compruebe si el enchufe está conectado a la red, y
si el horno tiene energía (conecte otro electrodoméstico
a ese enchufe y verifique si funciona).
2. Si la lámpara del horno se enciende pero los
alimentos no se calientan, compruebe que la puerta
esté bien cerrada (si la puerta no cierra correctamente
no se producirán microondas).
Sustitución del Cable de Alimentación
Si el cable de alimentación se encuentra dañado, éste
debe ser sustituido por el fabricante, agentes
autorizados o técnicos cualificados del Servicio de
Asistencia Técnica ya que se precisan herramientas
especiales.

Transcripción de documentos

Instrucciones per uso Microondas Índice IT GB Italiano, 1 English, 15 FR Français, 28 Instalación, 54 Montaje Especificaciones Descripción del aparato, 55 Funcionamiento del horno microondas DE Deutsch, 40 ES PT Español, 53 Português, 66 Inicio e utilización, 57 Inicio del horno Tiempo de funcionamiento Descripción de las funciones, 58 Función Microondas Función Grill Función Microondas + Grill Descripción de las funciones Precauciones y consejos, 61 Seguridad general Eliminación Consejos prácticos MWA 112/HA Mantenimiento del Horno, 63 Desconectar la corriente eléctrica Limpieza del horno Sustitución de cable de alimentación Resolución de problemas Sustitución del cable de alimentación 53 Instalación ! Es importante conservar este libro para poder consultarlo en cada momento. Si cede el aparato a terceros, entrégueles también el manual ! Lea atentamente las instrucciones: obtendrá informaciones y consejos importantes para su seguridad personal, así como para el correcto manejo y cuidado del aparato. Montaje El horno microondas está equipado con manguera de tres cables, dos para la corriente monofásica y uno para la toma de tierra. ! Este horno microondas tiene que llevar toma de tierra. ! El fabricante y el vendedor no se responsabilizan de averías o accidentes personales, causados por el incumplimiento de las instrucciones de instalación. Retire el horno microondas de su embalaje. Retire todos los materiales de embalaje y accesorios del interior del horno microondas. • Verifique si las siguientes piezas se encuentran en buen estado: - Puerta y bisagras; - Frente del horno microondas; - Parte interior y exterior del horno microondas; ! Si encuentra algún defecto en dichas piezas, no utilice el horno microondas. Contacte con su vendedor. • Coloque el horno microondas en una superficie plana y capaz de soportar su peso. - Para permitir una buena refrigeración del aparato, se recomienda instalar el horno microondas en un mueble con una abertura en la parte superior (ver folleto de Instrucciones de Instalación adjunto). ! La clavija de conexión del horno microondas a la red debe quedar accesible después de la instalación. - Al instalar el horno microondas, asegúrese de que el cable de alimentación no entre en contacto con la parte trasera ya que las altas temperaturas podrían dañarlo. - Cuando el horno microondas se instale en columna junto con un horno eléctrico, se debe evitar que el horno microondas se coloque debajo del horno eléctrico ya que aquél puede originar la formación de condensaciones en este último. 54 Especificaciones Tensión CA ............................................ 230 V / 50 Hz Fusible...................................................... 12 A / 250 V Potencia requerida .......................................... 2200 W Potencia del grill.............................................. 1000 W Potencia de salida microondas ......................... 800 W Frecuencia de microondas.......................... 2450 MHz Dimensiones exteriores (L.×A.×P.) ....................................595 × 390 × 320 mm Dimensiones interiores (L.×A.×P.) ....................................305 × 210 × 280 mm Capacidad del horno ............................................18 ltr Peso ................................................................. 18,6 kg Descripción del aparato 1 – Cristal de la puerta 2 - Lengüeta 3 - Grill de cuarzo 4 – Tapas de mica 5 – Selector de Funciones 6 – Selector di Tiempo 7 – Botón de apertura 8 – Encaje del soporte rotativo 9 - Perno Soporte rotativo 10 – Plato rotativo 11 – Rejilla 55 Funcionamiento del horno microondas: En la cocina convencional el calor irradiado por las resistencias o quemadores de gas, penetra lentamente en los alimentos, de afuera hacia adentro. Eso hace que exista una gran pérdida de energía en el calentamiento del aire, componentes del horno y recipientes. En el horno microondas, al contrario el calor se genera en el interior del propio alimento, calentando éste, de dentro hacia afuera. No existen pérdidas de energía, pues el aire, las paredes interiores del horno y los recipientes (cuando son los adecuados), no se calientan por acción de las microondas. Los hornos microondas presentan las siguientes ventajas: 1. Economía en tiempo de cocción: en general, reducción de 3/4 del tiempo en relación con la cocción convencional. 2. Descongelación ultra-rápida de alimentos, reduciendo el peligro de aparición de bacterias. La mayoría de los alimentos contienen agua, cuyas moléculas vibran por acción de las Microondas. La fricción entre las moléculas origina calor, que eleva la temperatura de los alimentos, descongelándolos, cocinándolos y manteniéndolos calientes. Como el calor se forma en el interior de los alimentos: - Estos pueden ser cocinados sin / con pocos líquidos o grasas. - Descongelar, calentar o cocinar en el horno microondas es más rápido que en un horno convencional. - Se conservan las vitaminas y el aroma. Las Microondas pasan a través de porcelana, vidrio, cartón y plástico, pero no atraviesan el metal. Por este motivo, no utilice en el horno microondas recipientes metálicos o que tengan partes metálicas. Las microondas son reflejadas por el metal... 3. Economía de energía. 4. Conservación del valor nutritivo de los alimentos, debido a la reducción del tiempo de cocción. 5. Fácil limpieza. En el horno microondas existe una válvula de alta tensión denominada Magnetrón, que convierte la energía eléctrica en energía de Microondas. Estas ondas electromagnéticas son canalizadas al interior del horno a través de una guía de onda y distribuidas por un dispersor metálico o a través de un plato giratorio. ...pasan a través de Porcelana y Vidrio... Dentro del horno las Microondas se propagan en todos los sentidos, son reflejadas por las paredes metálicas y penetran uniformemente en los alimentos. ...y son absorbidas por los alimentos. 56 Ínicio e utilización Inicio del horno Proceda de la siguiente manera: 1. Conecte el horno microondas a una toma de corriente apriopriada. 2. Para abrir la puerta, presione el botón de apertura. 3. Coloque el recipiente con los alimentos sobre la bandeja o sobre la rejilla. 4. Seleccione la función y el tempo de cocción deseado, de acuerdo con lo descrito en los apartados seguintes. ! Al final de la utilización del horno microondas, posicione el Selector de Tiempo (5) en la posición 0. De no hacerlo así, el horno comenzará a funcionar cuando cierre la puerta. ! Con el horno en funcionamiento podrá cambiar tanto el tiempo como el nivel de potencia accionando el correspondiente mando. Tiempo de funcionamiento La selección de tiempo de funcionamiento deseado se realiza rodando el Selector de Tiempo. 6. El horno empieza a funcionar. Para tiempos inferiores a 2 minutos coloque el Selector de Tiempo en una posición superior y después retroceda al tiempo deseado. Puede abrir la puerta del horno microondas en cualquier momento durante el funcionamiento del mismo. En este caso ocurrirá: Siempre que el Selector de Tiempo se encuentre en una posición diferente a 0, la luz del horno microondas debe estar encendida. • Se interrumpe inmediatamente el funcionamiento del microondas; Cuando termine el tiempo de funcionamiento, el Temporizador emitirá una señal sonora y desconectará el horno. 5. Cierre la puerta. • El grill se desconecta aunque, sin embargo, se mantendrá muy caliente; • El Selector de Tiempo se para automáticamente indicando el tiempo de funcionamiento restante. • Podrá entre tanto: • Mezclar o revolver los alimentos para mejorar la uniformidad de calentamiento; • Alterar el tiempo de funcionamiento restante accionando el Mando de Tiempo. 57 Descripción de las funciones Recuerde que en microondas Función Microondas 1. Cuanto mayor sea la cantidad de alimentos, mayor será el tiempo necesario para cocinarlos. Coloque el Selector de Funciones en la posición correspondiente al nivel de potencia deseado de acuerdo con la tabla siguiente. Posición Nivel de Potencia Potencia Máxima 800 W Media 650 W Mínima 460 W Descongelar 290 W Mantener Caliente 150 W Antes de utilizar cualquier recipiente, verifique si es el adecuado para hornos microondas (VER CONSEJOS PRÁCTICOS). Haga siempre un corte en la cáscara de los alimentos antes de cocinarlos. Cuando caliente líquidos, colóquelos en un recipiente de boca ancha, con el fin de que se produzca la adecuada evaporación. 58 2. Cuanto más baja sea la temperatura de los alimentos, mayor será el tiempo necesario para cocinarlos. 3. Los alimentos menos densos se preparan más rápidamente. 4. Una distribución perfecta de los alimentos en la base del horno microondas garantiza una mejor uniformidad de cocción. Disponiendo los alimentos más densos en un anillo exterior y los menos densos en el centro del plato, se pueden cocinar varios tipos de alimentos simultáneamente. 5. Los alimentos deben dejarse reposar antes de servirlos, lo que mejora su cocción, ya que una vez que se ha desconectado el horno, los alimentos se continúan cociendo durante unos segundos. 6. Tapando los alimentos se consigue acortar el tiempo de cocción y retener los líquidos (los alimentos no se deshidratan). Las tapas deben ser de material transparente a las microondas, y deberán tener una pequeña salida para el vapor. Función Grill Coloque el Selector de funciones en la posición . ! Durante el funcionamiento del Grill, las paredes de la cavidad del horno y el Grill quedarán muy calientes. Se recomienda el uso de guantes de cocinar. El horno dispone de un limitador de temperatura, que controla las resistencias eléctricas, conectándolas y desconectándolas para mantener la temperatura dentro de ciertos límites. ! Durante el funcionamiento prolongado del grill es normal que las resistencias se apaguen por periodos cortos de tiempo debido a la actuación del limitador de temperatura de seguridad. Es aconsejable el uso de la rejilla para aproximar los alimentos al grill y obtener así un mejor rendimiento. ! No utilice recipientes plásticos o de otros materiales poco resistentes a la temperatura, puesto que pueden destruyes debido a las altas temperaturas alcanzadas por el grill. No coloque la parrilla en contacto con las superficies metálicas de la cavidad ya que se puede producir un arco eléctrico y por tanto daños en el horno. ! Durante la primera utilización del grill es normal la liberación de humos y olores debidos a los aceites utilizados en el proceso de fabricación. ! Después de las primeras utilizaciones del grill es normal que el área perforada que protege las resistencias del grill se deforme y adquiera color dorado. Esto es debido a las elevadas temperaturas que alcanza el grill durante su funcionamiento. ! El cristal de la puerta alcanza altas temperaturas durante el funcionamiento del Grill. Por esa razón, el horno microondas debe ser instalado a una altura del suelo no inferior a 80 cm, de modo que se mantenga alejado del alcance de los niños. Función Microondas + Grill Coloque el Selector de funciones en la posición correspondiente al nivel de potencia deseado de acuerdo con la tabla siguiente. Posición Nivel Potencia Potencia 5 800 W 4 680 W 3 530 W 2 390 W 1 240 W 59 Tabla de funciones Descripción de las funciones Símbol o Descripción Potencia Mantener Caliente 150 W Descongelar 290 W Potenza Mínima 460 W Alimento Descongelación lenta para alimentos delicados, mantener caliente Cocinar con poco calor, rehogar arroz Descongelación rápida Derretir mantequilla Calentar alimento para bebé Cocinar verduras y alimentos Potenza Media 650 W Cocinar y calentar cuidadosamente Calentar y cocinar pequeñas cantidades Calentar alimentos delicados 60 Potenza Máxima 800 W Cocinar y calentar deprisa líquidos y alimentos precocinados 1 240 W Gratinar tostadas 2 390 W Cocinar al grill aves y carne 3 530 W Cocinar pasteles de carne y gratinados 4 680 W Preparación de redondo de carne 5 800 W Gratinado de patatas Grill 1000 W Grillados Precauciones y consejos Seguridad general ! Si la puerta o la junta de la puerta estuvieran dañadas, el horno no debe ser conectado hasta que personal autorizado lo revise y realice las oportunas reparaciones. • Los huevos con cáscara y huevos duros no se deben calentar en el horno microondas ya que podrían explotar, incluso después de haber terminado el calentamiento. ! Es peligroso para el usuario, realizar intervenciones o reparaciones que conlleven la sustitución de cualquier tapa o envolvente de protección contra las microondas. Estas labores deben ser realizadas por un técnico cualificado. • Utilice únicamente utensilios aptos para uso en Microondas. No utilice utensilios metálicos dentro del horno a menos que los proporcione el fabricante. ! Líquidos u otros alimentos no deben ser calentados en recipientes herméticos ya que éstos pueden estallar. • Nunca caliente alcohol puro o bebidas alcohólicas. PELIGRO DE INFLAMACIÓN. ! Los niños no deben utilizar el horno sin haber sido informados de las instrucciones de uso del mismo y, de este modo, ser capaces de comprender los peligros de un uso incorrecto del aparato. • En caso de duda, seleccione tiempos cortos para cocinar, calentar y descongelar alimentos en microondas. Con tiempos muy largos, los alimentos podrán quedar muy secos y hasta empezar a arder. ! Cuando el horno microondas funcione en modo Combi (Microondas + Grill), los niños solo podrán operar el aparato bajo supervisión de un adulto debido a las altas temperaturas que se pueden alcanzar. • No utilice el horno para otra función que no sea calentar, cocinar o descongelar alimentos. ! El horno microondas debe limpiarse regularmente al igual que cualquier resto de comida (para más información, ver el capítulo de Mantenimiento del Horno). Si el horno microondas no se mantiene limpio, podría deteriorar la superficie, acortar la vida del aparato y posiblemente dejar de funcionar. • Cuando caliente alimentos en recipientes de plástico o de papel, compruebe regularmente el interior del horno para evitar igniciones. • Si observa humo, desenchufe el horno y mantenga la puerta cerrada para ahogar las llamas. • Después de calentar biberones o papillas de niños, revuelva el envase y verifique su temperatura antes de ser servido. • Calentar bebidas en el horno microondas puede resultar en la ebullición retrasada de las mismas y por ello se debe manejar con cuidado los recipientes. • No caliente líquidos u otros alimentos en recipientes cerrados pues éstos pueden explotar. • El horno microondas no deberá funcionar sin su bandeja ni en vacío. • No tape las aberturas de ventilación del horno microondas. Eliminación • Para eliminar todos los materiales de embalaje, utilice contenedores adecuados. Así se garantiza la reutilización de los materiales de La directiva Europea 2002/96/CE de residuos de aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE), los electrodomésticos viejos no pueden ser arrojados en los contenedores municipales habituales; tienen que ser recogidos selectivamente para optimizar la recuperación y reciclado de los componentes y materiales que los constituyen, y reducir el impacto en la salud humana y el medioambiente. El símbolo del cubo de basura tachado se marca sobre todos los productos para recordar al consumidor la obligación de separarlos para la recogida selectiva. El consumidor debe contactar con la autoridad local o con el vendedor para informarse en relación a la correcta eliminación de su electrodoméstico viejo. 61 Consejos prácticos • Utilizar recipientes resistentes al calor que sean de cristal, vitro cerámica, porcelana, cerámica o plástico termo resistente. Todos estos materiales permiten la penetración de microondas. • No sucede lo mismo con el metal. Las microondas no pueden penetrarlo; en el interior del recipiente de metal cerrado los alimentos no se calientan. Procurar que el metal, como p. Ej. una cuchara, esté alejado por lo menos 2 cm de las paredes del horno y de la cara interior de la puerta. El cristal da la parte interior de la puerta podría romperse si saltan chispas. • Para conseguir descongelar o cocinar uniformemente piezas de carne de tamaños irregulares se aconseja tapar las partes mas finas con hoja de aluminio. La hoja de aluminio deberá estar alejada como mínimo 2 cm de las paredes del horno; caso contrario, podría producirse un arco eléctrico. • Se pueden utilizar pinchos de metal, pero tendrán que ser más pequeños que la pieza de carne. La porcelana podrá utilizarse en el horno microondas pero no deberá tener dibujo alguno. En el interior de los dibujos pueden depositarse humedades que, por acción de las microondas pueden provocar un aumento de presión, seguido de la destrucción del dibujo. 62 ! Este tipo de recipientes pueden calentarse bastante si el tiempo de cocción es prolongado. La vajilla de barro cristalizado con pintura puede ser utilizada en el horno de microondas si la pintura está por debajo del cristalizado. Algunos cristales y colores contienen sustancias metálicas. Las vajillas con este tipo de cristales y colores no deberán ser utilizadas en el horno de microondas pues pueden quedar dañadas. Los recipientes con baños de oro o plateado pueden oscurecerse por acción de las microondas. ! La vajilla de material plástico deberá ser resistente a temperaturas de, por lo menos 180°C. Caso contrario, podría deformarse. La vajilla de MELAMINA no es adecuada para el horno microondas, pues se calienta demasiado. Para calentar o cocinar alimentos en bolsas de plástico, estos deberán ser perforados para que el vapor pueda salir, lo que evitará que la bolsa reviente. ! No deben ser utilizados recipientes de madera en el horno. Mantenimiento del Horno • Para comprobar si una vajilla de cristal, barro o porcelana es adecuada para su utilización en el horno microondas, realice la siguiente comprobación: - Coloque el recipiente vacío junto a un vaso con agua, en el interior del horno; - Cierre la puerta; - Coloque el Selector de funciones en posición microondas potencia en máxima; - Ajuste el tiempo de funcionamiento para 1 minuto. ! Si durante el funcionamiento escuchase ruidos acompañados de chispas, desconecte inmediatamente el aparato. • La vajilla que tenga este comportamiento, o la que al ser retirada del horno microondas esté muy caliente, no es apropiada para su utilización en microondas. Se aconseja la utilización de tapas de cristal o de plástico porque: 1. Impiden la excesiva salida de vapores, principalmente en cocciones largas. 2. Acelera el proceso de calentamiento de los alimentos. 3. Impide que los alimentos se sequen. 4. Impide que se pierda el aroma. Las tapas deberán tener orificios para evitar la presión. La película de plástico deberá ser perforada. Los biberones, potitos de comida para bebés, y otros recipientes similares, deberán ser calentados sin tapa. En caso contrario, podrían reventar. ! Los recipientes de barro cristalizado contienen muchas moléculas de agua, por eso se calientan bastante. No obstante, pueden ser utilizados en microondas. ! En caso de duda, contacte con el vendedor de la vajilla y asegúrese de que es apropiada para el microondas. 63 Desconectar la corriente eléctrica Sustitución del Cable de Alimentación Antes de limpiar el microondas, asegúrese de que el enchufe no se encuentra conectado a la toma. Si el cable de alimentación se encuentra dañado, éste debe ser sustituido por el fabricante, agentes autorizados o técnicos cualificados del Servicio de Asistencia Técnica ya que se precisan herramientas especiales. No utilice productos de limpieza abrasivos. Limpieza del horno Exterior 1 la superficie exterior con detergente neutro, agua tibia, y seque con un paño húmedo. 2 Evite que entre agua en los orificios de ventilación del horno. Interior 1. Limpie las paredes del horno después de cada uso un paño húmedo. 2. Evite que el agua entre en los orificios de la cavidad. 3. Si después de cocinar se observa que la cavidad del horno está muy sucia, coloque un vaso con agua sobre la bandeja y conecte el horno durante 4 minutos en la potencia máxima. El vapor liberado ablandará la suciedad, que podrá retirarse fácilmente con un paño suave. 4. La bandeja puede lavarse normalmente con detergente para vajillas o en el lavavajillas. Puerta, junta de la puerta y frente del horno microondas 1. Estas zonas deberán estar siempre bien limpias, especialmente las superficies de contacto entre la puerta y el frente del horno, evitar fugas de las microondas. 2. Utilice detergente neutro, agua tibia y seque con un paño suave. 64 Resolución de Problemas Sustitución del Cable de Alimentación Las reparaciones o intervenciones efectuadas por personal no perteneciente al S.A.T. pueden originar situaciones peligrosas. Si el cable de alimentación se encuentra dañado, éste debe ser sustituido por el fabricante, agentes autorizados o técnicos cualificados del Servicio de Asistencia Técnica ya que se precisan herramientas especiales. Cualquier tipo de reparación o intervención deberá ser efectuada por el fabricante, personal cualificado del S.A.T. Oficial o un agente autorizado. Si detecta alguna anomalía en el horno, antes de contactar con el S.A.T., efectúe las siguientes verificaciones: 1. Compruebe si el enchufe está conectado a la red, y si el horno tiene energía (conecte otro electrodoméstico a ese enchufe y verifique si funciona). 2. Si la lámpara del horno se enciende pero los alimentos no se calientan, compruebe que la puerta esté bien cerrada (si la puerta no cierra correctamente no se producirán microondas). 65
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