KitchenAid 720-0787D El manual del propietario

Marca: KitchenAid

Modelo: 720-0787D

Categoría: Barbacoas

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

FREESTANDING OUTDOOR GRILL

FREESTANDING

OUTDOOR

GRILL

InstallationInstructionsandUse&CareGuide

For questions about features, operation/performance, parts, accessories or service, call: 1-877-373-2301

or visit our website at www.Kitchenaidgrills.com

ASADOR AUTÓNOMO PARA EXTERIORES

ASADOR

AUTÓNOMO

PARA

EXTERIORES

Instrucciones deinstalación yManualdeuso ycuidado

Para consultas respecto a características, funcionamiento, rendimiento, piezas, accesorios o servicio técnico,

llame al: 1-877-373-2301 o visite nuestro sitio de internet en www.Kitchenaidgrills.com

GRIL D

EXTÉRIEUR AUTOPORTANT

GRIL

D EXTÉRIEUR

AUTOPORTANT

Instructionsd’installation etGuided’utilisation etd’entretien

Pour des questions à propos des caractéristiques, du fonctionnement/rendement, des pièces, des accessoires ou du service,

composer le : 1-877-373-2301 ou visiter notre site web www.Kitchenaidgrills.com

Table of Contents/Índice/Table des matières................................................................................. 2

720-0787D (LP) 730-0787D(NG)

19000365A

OUTDOOR GRILL SAFETY………………………………………. 3

INSTALLATION REQUIREMENTS……………………………… 5

Tools and Parts …………………………………………….……… 5

Location re

uirements ……………………………………............ 5

TABLE OF CONTENTS

OUTDOOR GRILL USE…………………………………….……... 24

Using Your Outdoor Grill……………………………..…………….24

TIPS FOR OUTDOOR GRILLING……………………..….………26

Cookin

Methods……………………………………….….………. 26

Product Dimensions ……………………………..…………......... 6

Gas Supply Requirements……………....................................... 6

Gas Connection Requirements…………………………………… 7

PACKAGE CONTENTS LIST…………………………………….. 8

REPLACEMENT PARTS…………………………….…….……… 9

INSTALLATION INSTRUCTIONS………………….……............ 11

Freestanding Outdoor Grill Installation……………...……...........11

Make Gas Connection…………………………………...…...........18

GAS CONVERSION……………………………………...…......... 20

Tl dPtfG C i

Grilling Chart…………………………………………….…..……… 27

OUTDOOR GRILL CARE……………………………………….… 29

Replacing the Igniter Battery…………………………..….……… 29

General Cleaning……………………………………….…...…….. 29

TROUBLE SHOOTING............................................................. 31

ASSISTANCE…………………………………………….………… 31

WARRANTY…………………………………………………...........32

s an

onvers

on………………….....……….

Conversion from LP Gas to Natural Gas…………..….…........... 20

Check and Adjust the burners……………………..…….……….. 23

SEGURIDAD DEL ASADOR PARA

EXTERIORE

ÍNDICE

USO DEL ASADOR PARA EXTERIORES …………………….. 56

SEGURIDAD

DEL

ASADOR

PARA

EXTERIORE

….................

REQUISITOS DE INSTALACIÓN …………………...………….. 36

Herramientas y piezas ……………...………………….…………. 36

Requisitos de ubicación ……………………………….………….. 36

Medidas del producto ………………………………….…………. 37

Requisitos del suministro de gas ……………………….............. 37

Requisitos para la conexión de gas ………………….………….. 39

LISTA DEL CONTENIDO DEL PAQUETE ………..….............. 40

PIEZAS DE REPUESTO ……………………………....…………. 41

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN

Cómo usar el asador para exteriores …………….……………… 56

CONSEJOS PARA ASAR AL AIRE LIBRE ………………........ 58

Métodos de cocción ………………………………………............58

Cuadro para asar ………………………………………………….. 59

CUIDADO DEL ASADOR PARA EXTERIORES ….. …….…… 61

Cómo reemplazar la batería del encendedor ………………...... 61

Limpieza general …………………………………………….…….. 61

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS.................................................. 63

ASSISTENCIA…………………………………………………….. 63

GARANT

ÍA

INSTRUCCIONES

INSTALACIÓN

………… .…….............

Instalación del asador autónomo para exteriores …….............. 43

Conexión del suministro de gas ……………………………….. 50

CONVERSIONES DE GAS ………………………………………. 52

Herramientas y piezas para la conversión de gas .....…………. 52

Conversión de gas LP a gas natural …………………..………… 52

Revise y regule los quemadores …………………….….............. 55

GARANT

ÍA

…………………………………………………...........

SÉCURITÉ DU GRIL D'EXTÉRIEUR …………….…................. 66

EXIGENCES D’INSTALLATION ………………….……………... 68

Outils et pièces ……………...…………………………................. 68

Exigences d'emplacement ………………………….……………..68

Dimensions du produit ……………………………………………. 69

Sé

TABLE DES MATIÈRES

UTILISATION DU GRIL D’EXTÉRIEUR ………………….......... 87

Utilisation du gril d’extérieur …………………………….……… 87

CONSEILS POUR L'UTILISATION DU GRIL D'EXTÉRIEUR .89

Méthodes de cuisson ……………………………………..………. 89

Tableau de cuisson au gril ……………………………….……….. 90

ENTRETIEN DU GRIL D’EXTÉRIEUR

cifications de l'alimentation en gaz …………………………. 69

Exigences concernant le raccordement au gaz…….................. 70

CONTENU DU COLIS ……………………………….…………….71

PIÈCES DE RECHANGE …………………………….................. 72

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ……………………………. 74

Installation du gril d’extérieur autoportant ……..……………….. 74

Raccordement au gaz ……………………………...…………….. 81

CONVERSIONS POUR CHANGEMENT DE GAZ ……………. 83

Outils et pièces pour conversion de gaz ……………………….. 83

Conversion de propane à gaz naturel

ENTRETIEN

GRIL

D’EXTÉRIEUR

…………………………..

Remplacement de la pile de l’allumeur …………..………………92

Nettoyage général …………………………………………………. 92

DÉPANNAGE............................................................................ 94

ASSISTANCE………………………………………………………. 94

GARANTIE…………………………………………..……………… 95

Conversion

propane

gaz

naturel

……………………………

Contrôle et réglage des brûleurs …………………….................. 86

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SEGURIDAD DEL ASADOR PARA EXTERIORES

PELIGRO

Si usted siente olor a gas:

1. Cierre el suministro de gas al

aparato.

2. Extinga cualquier llama que esté al

ADVERTENCIA

1. No almacene ni use gasolina u otros

líquidos o vapores inflamables cerca de

éste o cualquier otro aparato.

2 No deberá guardarse un tanque de gas

descubierto.

3. Abra la tapa.

4. Si continúa el olor, manténgase lejos

del aparato y llame inmediatamente a

su proveedor de gas o al

departamento de bomberos.

deberá

guardarse

tanque

gas

LP que no esté conectado para ser usado

cerca de éste o cualquier otro aparato.

Advertencias de la Proposición 65 del estado de California:

ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como

causantes de cáncer.

ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como

causantes de defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora.

En el estado de Massachusetts se a

lican las si

uientes instrucciones de instalación:

IMPORTANTE: Este asador ha sido fabricado únicamente para uso en exteriores. Para los asadores que vayan a

usarse a elevaciones por encima de 2000 pies (609,6 m), se requiere la conversión del orificio. Vea la sección

Las instalaciones y reparaciones se deben efectuar por un contratista, plomero o gasista calificado o licenciado por el

estado de Massachusetts.

Si se usa una válvula de bola, debe ser un tipo de manigueta T.

Si se usa un conector de gas flexible no debe exceder de 3 pies.

usarse

elevaciones

por

encima

2000

pies

(609,6

m),

requiere

conversión

del

orificio.

Vea

sección

“Requisitos del suministro de gas”. Es la responsabilidad del instalador cumplir con los espacios de instalación

mínimos especificados en la placa de clasificación de modelo/serie. La placa de clasificación de modelo/serie para

modelos autónomos puede encontrarse en el interior de la puerta de la carcasa.

La página se está cargando...

REQUISITOS DE INSTALACIÓN

Herramientas y piezas

Requisitos de ubicación

Reúna todas las herramientas y piezas necesarias antes de

comenzar la instalación. Lea y siga las instrucciones

provistas con cualquiera de las herramientas enlistadas aquí.

Herramientas necesarias

 Destornillador Phillips

 Llave de tuercas o pinzas

(para quitar las ataduras)

 Tijeras o pinzas de cortar

 Solución para detectar

fugas no corrosiva

Piezas suministradas

 Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas

fijado para gas LP con una columna de agua de 11“

 Estante lateral derecho

 Estante lateral izquierdo



Bater

“

”

(1)

 Llave para tubos

Bater

(1)

 Rejilla de calentamiento

 Rejilla de cocción

 Recipiente para grasa

 Bisagras de la puerta

 Difusores de llama

Piezas necesarias



Tanque de gas LP de 20 lb

de 18

(45 7 cm) de altura y 12

Tanque

gas

(45

cm)

altura

(30,5 cm) de diámetro aproximadamente

Piezas necesarias para la conversión a gas natural

 Juego de conversión a gas natural, Pieza número 710-0003.

Vea la sección “Asistencia” para hacer un pedido. El juego

para la conversión incluye:

 Regulador de gas natural para una columna de agua de 4"

(

eti

uetado "Natural Gas Re

ulator"

[

ulador de

Eli

a una ubicación en donde la ex

osición al viento

(q g [ g g

natural])

 Manguera para gas natural con conector rápido de 10 pies

(3,0 m)

 Manguera reguladora de gas natural de 5,9" (150 mm)

 Aprietatuercas de 6 mm

 Llave de tuercas de 6 mm

 Llave Allen

 Válvula de cierre de la línea del gas

Ni l d

"hdtb

jpy

vías de tránsito sea la mínima. La ubicación debe estar

lejos de zonas con corrientes fuertes de aire.

No obstruya el flujo de aire para la combustión y la

ventilación.

Espacio para la construcción combustible para el

asador:

 Debe mantenerse un mínimo de 24" (61 cm) entre el

frente de la capota del asador, los lados y la parte

ti dl d l i t ió



con rosca mac

a, para

a conex

al regulador de presión.

 Compuesto para juntas de tubería resistente a gas LP

 Conector de aparatos flexible de acero inoxidable para

exteriores, con diseño certificado por CSA (4 a 5 pies [1,2 a

1,5 m]), o línea rígida de suministro de gas según sea

necesario.

pos

asa

or y cua

er cons

rucc

ió

combustible.

 También debe mantenerse un espacio mínimo de 24"

(61 cm) debajo de la superficie de cocción y de

cualquier construcción combustible.

Medidas del producto

Requisitos del Suministro de Gas

543,36

26. 2"

(66. 5cm)

12. 6"

(32cm)

50. 3"

(127. 8cm)

12 6

(32cm)

48. 4"

(122. 9cm)

Observe todos los códigos y ordenanzas aplicables.

IMPORTANTE: Esta instalación debe hacerse de acuerdo

con todos los códigos y ordenanzas locales. Si no hay

códigos locales, la instalación se debe realizar según el

Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas

584,19

23. 6"

(60cm)

La placa con el número de modelo/serie está ubicada en el

interior de la puerta de la carcasa. Vea la ilustración

siguiente.

A. Placa con el número de modelo/serie

Código

nacional

gas

combustible

(National

Fuel

Gas

Code), ANSI Z223.1/NFPA 54, el Código de instalación de

gas natural y propano (Natural Gas and Propane Installation

Code), CSA B149.1, el Código de almacenamiento y manejo

de propano (Propane Storage and Handling Code), B149.2,

o el Estándar para vehículos de recreación, ANSI

A119.2/NFPA 1192 y el Código de vehículos de recreación

de las series VR CSA Z240, como corresponda.

IMPORTANTE

El d d b á t d

IMPORTANTE

asa

ser conec

o a un

suministro de gas regulado. Consulte la placa de

clasificación de modelo/serie para obtener información

acerca del tipo de gas que puede usarse. Si esta

información no está de acuerdo con el tipo de gas

disponible, verifique con su distribuidor de gas local.

Conversión de gas:

No se deberá hacer intento alguno para convertir el asador

del gas especificado en la placa de clasificación de

del

gas

especificado

placa

clasificación

modelo/serie para utilizar un gas distinto sin consultar con el

abastecedor de gas. Deberá usarse el juego para la

conversión provisto con el asador. Consulte la sección

“Conversiones de gas” para ver las instrucciones.

Regulador de la presión de gas

Deberá usarse el regulador de la presión de gas

suministrado con este asador.

Para el funcionamiento adecuado, la presión de entrada (el

suministro) al regulador deberá ser como se indica a

continuación:

Gas LP:

Presión de funcionamiento: 11" (27,9 cm) de presión de la

columna de agua

Presión de entrada (suministro): 11" a 14" (27,9 cm a 35,5

cm) de presión de la columna de agua

Gas natural:

Presión de funcionamiento: 4" (10,2 cm) de presión de la

columna de agua

Presión de entrada (suministro): 7" a 14" (17,8 cm a 35,5 cm)

de presión de la columna de agua como máximo.

Póngase en contacto con el proveedor de gas de su localidad

si no está seguro acerca de la presión de entrada (suministro).

está

seguro

acerca

presión

entrada

(suministro).

Requisitos del quemador para altitudes elevadas

Los rangos de entrada que se muestran en la placa de

clasificación del modelo/serie son para elevaciones de hasta

2.000 pies (609,6 m). Los rangos se reducen a un ritmo de 4

% por cada 1.000 pies (304,8 m) por encima del nivel del mar.

Se necesita convertir el orificio. Vea la sección “Asistencia”

para hacer pedidos.

Prueba de presión de la línea de suministro de gas

Prueba para una presión mayor a la presión (indicador) de

una columna de agua de ½ lb/pulg² (3,5 kPa) ó 14" (35,5

cm):

El asador y su válvula de cierre individual deberán ser

desconectados del sistema de tubería del suministro de gas

durante toda prueba efectuada en dicho sistema a presiones

de prueba mayores de ½ lb/pulg² (3 5 kPa)

prueba

mayores

lb/pulg²

kPa)

Prueba para una presión menor a la presión (indicador) de

una columna de agua de ½ lb/pulg² (3,5 kPa) ó 14" (35,5

cm) o menor:

El asador deberá aislarse del sistema de tubería del

suministro de gas, cerrando la válvula de cierre individual

manual, durante toda prueba de presión efectuada del

sistema de tubería de suministro de gas a presiones de

sistema

tubería

suministro

gas

presiones

prueba iguales o menores de 1/2 lb/pulg² (3,5 kPa).

Requisitos Para la Conexión de Gas

Tanque de gas LP de 20 lb

Este asador está equipado para usarse con un tanque de gas

LP de 20 lb (el tanque de combustible no ha sido provisto). Se

hit bljdlddió/

5. Deslice el cajón con el tanque de gas LP de 20 lb

nuevamente dentro de la carcasa. Gire el soporte de sujeción

dlb djdlt 90

hild h tl

a prov

o un ensam

e regu

e pres

ió

manguera

de gas.

Cualquier marca de tanque de gas LP de 20 lb es aceptable

para ser usado con el asador, siempre y cuando sea

compatible con los medios de retención del asador

(incluyendo la bandeja del tanque).

El diseño de este asador también está certificado por CSA

International para el suministro local de gas LP o para gas

natural con la conversión apropiada

anque

erec

a para apre

natural

con

conversión

apropiada

Conversión a gas natural

La conversión deberá llevarla a cabo un técnico de gas

competente. El técnico competente de gas natural

deberá proveer el suministro de gas natural en el lugar

A. Soporte de sujeción de la bandeja del tanque

seleccionado para el asador, de acuerdo con el Código

nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code)

ANSI Z223.1/NFPA 54 –última edición, y los códigos

locales. Para la conversión a gas natural deberá usarse el

Juego de conversión a gas natural provisto con el asador

(en algunos modelos) o el Juego de conversión a gas

natural, Pieza número 710-0003. Vea la sección

“Asistencia” para obtener información sobre pedidos.

IMPORTANTE:

La instalación de gas debe cumplir con

El tanque de gas LP de 20 lb deberá ser montado y

asegurado.

Bandeja de tanque - Estilo con puertas

1. Abra las puertas de la carcasa.

2. Deslice el soporte de sujeción de la bandeja del tanque

90°hacia la iz

uierda

ale la bande

a hacia fuera.

IMPORTANTE:

instalación

gas

debe

cumplir

con

los códigos locales o, en la ausencia de los mismos, con

el Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas

Code), ANSI Z223.1/NFPA 54 - última edición. Siga las

instrucciones para la conversión a gas natural en la

sección “Conversiones de gas” de este manual o las

instrucciones provistas con el Juego de conversión a gas

natural, Pieza número 710-0003. La línea de suministro

de gas deberá equiparse con una válvula de cierre

A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de

gas

qyj j

gas

deberá

equiparse

con

una

válvula

cierre

aprobada. Esta válvula deberá estar ubicada en la misma

área que el asador y deberá estar en un lugar que permita

abrirla y cerrarla con facilidad. No bloquee el acceso a la

válvula de cierre. La válvula es para abrir o cerrar el

suministro de gas al asador.

A. Soporte de sujeción de la

bande

a del tan

3. Coloque el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb en

el orificio de montaje que está en la bandeja del tanque.

4. Apriete el tornillo de sujeción contra el collarín inferior del

tanque de gas LP de 20 lb para asegurarlo.

A Línea de suministro de gas

Línea

suministro

gas

B. Válvula de cierre en posición “abierta”

C. Al asador

A. Tornillo de sujeci

B. Collar

n inferior

C. Orificio de montaje

Contenido del paquete

B. Panel lateral izquierdo—1pza. C. Panel lateral erecho—pza. D. Panel posterior —1 pza.A. Conjunto de la caja de

fuego —1pza.

E. Puerta—1pza. F. Protección contra el calor

para el tanque de gas —1 pza

G. Panel inferior—1pza. H. Rueda—2 pzas.

I. Ruedecilla giratoria con

freno—1pza.

J. Ruedecilla giratorias —1pza. K. Marco frontal del carro—

1pza.

L. Bisagras de la puerta—

2pzas.

M. Bandeja para grasa—1

pzas

N. Estante lateral — 1 pza. O. Rejilla de calentamiento —

1pza.

P. Difusores de llama—

3 pzas.

Q. Rejillas de cocción -

3pzas.

R. Batería—1 pza. S. Puerta apoyo trim—1pza. T. Bandeja del tanque—

1pza

U. Rejilla de coccion del

quemador lateral—1pza.

V. Panel de control del

duemador lateral—1 pza

W. Asamblea de la aguja del

quemador—1pza

X. Panel de control del

quemador lateral

derecho—1pza

Y Asamblea de la aguja

Asamblea

aguja

del quemador—1pza

Z. Panel frontal del estante

ateral izquierdo—1pza

brazadera en forma de

L--1pza

Piezas de repuesto

Imagen del paquete para

gas natural (NG)

75a

75b

75c

75e

75f

(El kit de conversión de gas natural se

vende por separado)

75c

75f

75g

75d

73a

Lista de partes

Número

de parte Pieza (Descripción)

Cobertura

de la

garantía Cantidad

Número

de parte

Pieza (Descripción) Cobertura de

la garantía Cantidad

01 Tapa principal 3 1 43

Encendedor del quemador lateral de

alambre 11

02 Tornillo de la tapa principal 1 2 44

Cable del encendedor del mechero

lateral

03 Carcasa del medidor de temperatura 1 1 45 Panel de control del 11

04 Medidor de temperatura 1 1 46 quemador lateral cap 11

Asiento del mango de la tapa

principal, lado izquierdo 1 1 47 Caja para grasa 11

Asiento del mango de la tapa

principal, lado derecho 1 1 48

Panel del escudo de

calor del tanque

07 Mango de la tapa principal 1 1 49 Aro de refuerzo de goma 11

Estante lateral extremo

de la tapa izquierdo 1 1 50 Panel posterior 11

09 Gancho 1 6 51 Panel lateral izquierdo 11

10 Estante lateral izquierdo 1 1 52 Ruedecilla giratoria con freno 11

Panel frontal del estante

lateral izquierdo

1 1 53 Ruedecilla giratoria 11

Asiento de la abrazadera de la tapa

principal, lado izquierdo 1 1 54 Panel inferior 11

13 Plataforma calentadora 1 1 55 Ruedecilla 12

14 Rejilla de cocción con agujero 3 3 56 Panel lateral derecho 11

Domador de llama

Puerta apoyo trim

Domador

llama

Puerta

apoyo

trim

Quemador de conjunto de la

aguja

1 3 58 Varilla de encendido 11

17 Quemador principal 10 3 59 Tapa de la varilla de encendido 11

Cable del encendedor del mechero

principal A 1 1 60 Bisagra de la puerta 12

Cable del encendedor del mechero

principal B 1 1 61 Marco del carro, frente 11

Cable del encendedor del mechero

principal C 1 1 62 Imán de la puerta 11

Soporte deslizable

izquierdo de la

Asiento de la abrazadera de la tapa

principal, lado derecho 1 1 63

Soporte

deslizable

izquierdo

bandeja

del tanque de gas 11

22 Cable de empalme del encendedor 1 1 64

Pieza de tope de la bandeja del tanque

de gas 11

Quemador lateral del orificio

conector de latón

1 1 65 Bandeja del tanque 11

Línea B de gas flexible del

quemador lateral 1 1 66

Soporte deslizable derecho de la

bandeja del tanque de gas 11

Quemador lateral de gas

de la v

lvula

Perno del tanque

Quemador

lateral

gas

lvula

Perno

del

tanque

26 Tubo múltiple lateral 1 1 68

Guía de la bandeja del tanque de gas

27 Regulador LP 1 1 69 Asiento del mango de la puerta 12

28 Compuerta delantera 1 1 70 Mango de la puerta 11

Protección contra el calor del módulo

del encendedor 1 1 71 Puerta 11

30 Módulo del encendedor electrónico 3 1 72

Abrazadera en forma de L

31 Válvula de gas principal 1 3 Ensamblado previo del equipo

32 Colector principal 1 1 Parte de entrada de gas natural

33 Panel de control 1 1 Manual

34 Logotipo 1 1 Lista del paquete de GN *

35 Main control knob bezel 1 3

Número

De parte Descripción Cantidad

36 Perilla del control principal 1 4 73a

Ensamble regulador de GN para la unidad

de GN (se vende por separado) 1

Asiento de la manija de la

puerta 1 2 73b

Manguera de gas natural con ensamble del

conector rápido para la unidad de GN (se

vende por separado) 1

Varilla de la bisagra de la tapa del

quemador lateral

73c

Arandela plana (se vende por separado)

quemador

lateral

73c

Arandela

plana

(se

vende

por

separado)

39 Tapa del quemador lateral 1 1 73d

Tornillo de cabeza ovalada con seguridad

(se vende por separado) 2

Rejilla de coccion del

quemador lateral

3 1 73e Llave de 6mm (se vende por separado) 1

41 Asamblea de la aguja del quemador 1 1 73f Llave hexagonal (se vende por separado 1

Ensamblaje del cubo del quemador

lateral 1 1 73g Botaperno de 6mm (se vende por separado) 1

*El kit de conversión de gas natural se vende por separado

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN

Instalación del asador autónomo para exteriores

Contenido de los materiales de ferretería instalados

reviamente se

ún se indica en las instrucciones a

continuación.

REF.no°

Descripción CANT.

Tornillo de cabeza segmentada de

1/4* (15mm)

16pzas.

Tornillo de cabeza segmentada de

1/4* (10mm)

13pzas.

2. Aflojar el tornillo y la arandela que está unida

al perno del depósito desde el exterior del

asiento de la bandeja de gas del tanque (T).

Remueva el perno de adentro e inserte el

1/4*

(10mm)

Tornillo de cabeza avellanada de

5/32* (10mm)

12pzas.

Tornillo de cabeza cegmentada

de1/4”(12mm)

10pzas.

Arandela plana de5/32 pulgadas

2pzas.

Remueva

perno

adentro

inserte

perno de fuera de la bandeja del tanque.

Vuelva a colocar el tornillo y la arandela del

interior de la bandeja del tanque.

1. Desempaquete el panel lateral izquierdo (B), el

ll t ld h (C) l l t i (D)

Ensamblaje del carro

Preparación

Antes de comenzar el armado, asegúrese de tener todas las

piezas. Compare las piezas con el listado de contenidos del

equipo y el diagrama anterior. Si cualquiera de las piezas

falta o se encuentra dañada, no intente armar el producto.

Contacte al servicio al cliente para solicitar piezas de

pane

era

erec

(C)

y e

pane

pos

(D)

Afloje 8 tornillos que están precolocados en el

panel inferior y 6 tornillos precolocados en los

paneles laterales derecho e izquierdo.

2. Asegure el panel lateral izquierdo (B) uniendo el

agujero abierto a los tornillos precolocados al

panel inferior y ajuste los tres tornillos.

repues

• Tiempo de ensamble estimativo: 20 minutos

• Nota: Se hace referencia al lateral derecho e izquierdo de

la parrilla a partir de su posición mirando hacia el frente de

ella.

Ensamble de la rueda giratoria

Desempaquete el panel inferior y las 4 ruedas Quite 4

Desempaquete

panel

inferior

las

ruedas

Quite

tornillos precolocados en el panel inferior y use estos

tornillos para asegurar las cuatro ruedas. Dos ruedas

(H) deben armarse en la línea del lado izquierdo, la

rueda giratoria (I) debe armarse en la línea frontal

derecha, la rueda giratoria con freno (J) debe armarse

en el lado derecho posterior, tal como se muestra a

continuación.

6. Coloque el marco del carro con la muesca hacia arriba

y haciala derecha.Quite el tornillo superior y afloje el

tornillo inferior a los costados izquierdo y derecho del

marco. Quite los tornillos en el lado interior frontal de

los paneles laterales. Una las muescas de los paneles

laterales con los tornillos del marco del carro. Ajuste los

2 tornillos superiores al marco del carro y los 2 tornillos

al interior de los paneles laterales que se han quitado

3. Asegure el panel derecho uniendo el agujero abierto a

lostornillos precolocados al panel inferior y al panel

posterior y ajuste los 8 tornillos restantes.

interior

los

paneles

laterales

que

han

quitado

anteriormente. Ajuste los 6 tornillos.

Retire el tornillo

superor y afloje el

tornillo inferior.

Asegure el panel inferior uniendo el agujero abierto a los

tornille el tornillo

superior y el tornillo

que se quitó en el

interior del panel

lateral.

Asegure

panel

inferior

uniendo

agujero

abierto

los

tornillos precolocados al panel inferior y al panel izquierdo.

Ajuste los 3 tornillos al panel lateral.

7. Quite 4 tornillos precolocados en la puerta (E), tal como

se muestra a continuación.

D E

5. Cierre la tapa del soporte trim (S) por el recorte del agujero

abierto en los tornillos que están pre-ensambladas en el

panel inferior y el panel lateral derecho. Apriete los 3

tornillos en el panel lateral derecho

tornillos

panel

lateral

derecho

8. Sujete la puerta al carro alineando los agujeros de los

tornillos en la puerta (E) con los agujeros de los

tornillos en la bisagra de la puerta (L) Inserte los

tornillos en la bisagra de la puerta y luego en la puerta,

y ajuste tal como se muestra a continuación.

Ensamblaje del fogón

1. Quite los 4 tornillos debajo del fogón (A) en cada

esquina. Coloque el fogón en el carro tal como se

muestra con la manguera dentro del carro, y vuelva a

colocar los 4 tornillos. Ajuste para que quede sujeto.

Nota: Asegúrese de que la manguera del regulador de gas

Nota: La puerta podría desalinearse si la parrilla se coloca sobre

un terreno irregular o se apoya sobre un suelo irregular. Para

ajustar la alineación de la puerta, se deben ajustar las bisagras.

Afloje los tornillos con la marca A que aseguran las bisagras de

las puertas. Sostenga la puerta y las bisagras en la posición

deseada y ajuste los tornillos para asegurar las bisagras. Para

Nota:

Asegúrese

que

manguera

del

regulador

gas

LP esté colocada en el espacio de la pantalla térmica y

esté dentro del carro al sujetar el ensamblado del fogón.

ajustar el ángulo de la puerta, gire los tornillos marcados B en

sentido de las agujas del reloj para mover la puerta a la

izquierda y en sentido contrario a las agujas del reloj para mover

la puerta a la derecha.

9. Afloje 2 tornillos precolocados en el marco del carro (K) y

2 tornillos precolocados en la pantalla térmica (F),

cuelgue la pantalla térmica entre el marco del carro y el

panel posterior del carro usando los tornillos que se

aflojaron previamente, y ajuste los tornillos.

Estante lateral y el panel frontal

1. Desempaque el estante lateral y el panel frontal.

2. Inserte los tornillos en la parte superior del panel

lateral delantero estante a los agujeros del

estante lateral, luego apriete.

Q i l ill d l i f i d l l

6. Quite 3 tornillos del quemador lateral.

7. Junte el quemador lateral al montaje del

quemador lateral desde la parte inferior a un

tazón del quemador lateral insertando los 3

tornillos en el paso 6 apretar

os torn

ill

a parte

pane

lateral delantero estante.

4. Afloje 2 tornillos de la parte superior del panel

frontal estante.

5. Junte la parte inferior del panel lateral delantero

estante al estante lateral insertando el tornillo 2

eliminado en el paso 2, estos tornillos como se

muestra en la imagen siguiente.

tornillos

paso

apretar

1. Desempaque el estante de lado izquierdo.

2. Abra la tapa de la parrilla.

3. Quite 2 tornillos desde el lado de la repisa lateral.

Montaje del lado estante

1. Desempaque el quemador del lado derecho y el

panel de control.

2. Inserte tornillos en la parte superior del panel de

control del quemador lateral a los orificios del

quemador lateral de montaje y apriete.

3. Quite tornillos de la parte inferior del panel de

control del lado del quemador

Quemador lateral y panal de control

4. Quite los 2 tornillos del panel lateral parrilla y 1

tornilloen el panel de control de la parrilla.

control

del

lado

del

quemador

4. Afloje 2 tornillos de la parte superior del panel de

control del quemador lateral.

5. Coloque la parte inferior del panel de control del

lado del quemador para el montaje del quemador

lateral insertando el tornillo 2 extraído en el paso

2, estos tornillos.

A. Tornillos del panel lateral

B. Tornillos del panel de control

5. Sujete la parte superior del estante lateral al asador

(B),insertando los 3 tornillos que se quitaron en el

paso 3 en el estante lateral del interior de la capota del

asador y apriételos. Vea la ilustración del paso 7.

6. Sujete la parte de abajo del estante lateral al panel

lateral (A y D) del asador insertando los 3 tornillos que

se quitaron del panel lateral del asador en el paso

7. Puede ser que sea necesario jalar la bandeja para

5. Baje el estante lateral de modo que el poste central (A) se

deslice dentro del soporte (B) y alinee las ranuras inferiores

en forma de bocacalles, ubicadas en el estante lateral, con

los orificios para tornillos en el panel del costado del asador.

6. Sujete la parte superior del estante lateral al asador (A)

insertando los 3 tornillos que se quitaron en el paso 3 dentro

del estante lateral por el interior de la capota del asador y

apriételos Vea la ilustración del paso

goteos hacia el frente para instalar el tornillo central

(D). Apriete los tornillos. Vea la ilustración del paso

8. Sujete el estante lateral al panel de control (C)

insertando el tornillo que se quitó del panel de control

del asador en el paso

9. Apriete el tornillo.

apriételos

Vea

ilustración

del

paso

7. Suje la parte de abajo del estante lateral al panel lateral (B y

C) del asador insertando los 3 tornillos que se quitaron del

panel lateral del asador en el paso 4. Puede ser que sea

necesario jalar la bandeja para goteos hacia el frente para

instalar el tornillo central (C). Apriete los tornillos. Vea la

ilustración del paso7.

Sujete

estante

lateral

derecho

con

quemador

para

Sujete

estante

lateral

derecho

con

quemador

para

dorado rápido

1. Desempaque el estante lateral derecho con quemador

para dorado rápido.

2. Abra la tapa del asador.

3. Quite 3 tornillos del lado del quemador lateral para

dorado rápido.

8. Sujete el estante lateral al panel de control (D) insertando

el tornillo que se quitó del panel de control del asador en

el paso 4. Apriete el tornillo.

9. Empuje hacia fuera el vástago de la válvula a través de la

abertura del frente del estante del quemador lateral,

li d l ifi i d l bl j d l

lldl

nean

os or

ifi

ensam

a v

quemador lateral con las aberturas que están en el

estante del quemador lateral. Vea la ilustración del paso

13.

10. Deslice la abertura del bisel sobre el vástago de la válvula

ysujete el ensamblaje de la válvula del quemador lateral y

el bisel al estante del quemador lateral, con los tornillos

que sequitaron en el paso 9.

4. Quite los 3 tornillos del panel lateral de asador y 1

tornillo del panel de control del asador.

A. Bezel

B. Valve

A. Tornillo del panel de control del asador

B. Tornillos del panel del lado del asador

8. Vuelva a colocar el quemador lateral para dorado rápido,

colocándolo en ángulo de modo que el tubo del quemador

lateral se deslice sobre el orificio de la válvula.

10. Inserte el vástago de la válvula en la perilla y empuje la

perilla en su lugar.

9. Conecte las clavijas eléctricas en la parte de abajo del

quemador para dorado rápido.

11. La batería del encendedor no está instalada de

fábrica. Hay una batería alcalina de tamaño “AA” en

la caja de accesorios,sobre la parrilla del asador.

Instale la batería en este momento, siguiendo las

instrucciones en la sección “Cómo reemplazar la

batería del encendedor”.

A. Clavija eléctrica del asador

B. Clavija eléctrica del quemador para dorado rápido

Ensamble de repuestos

1. Desempaquete el Bandeja para grasa (M), 3 piezas

domadoras de llama (P), 3 piezas de rejilla de cocción (Q) y

la plataforma de calentamiento (O).

4. Abra la puerta del carro, y coloque el Bandeja para

grasa (M), entre la abrazadera del recipiente para grasa,

tal como se indica a continuación.

2. Coloque los domadores de llama (P) en las hendiduras

en el fogón.

Ensamblaje del encendido de las baterías

1. Desatornille la tapa del botón de encendido en

sentido contrario a las agujas del reloj para quitarlo.

2. Coloque dentro la batería, con el extremo positivo

i t ill l t d l b tó d did

mero, y a

orn

ill

apa

tó

e encen

did

en el sentido de las agujas del reloj.

3. Luego, coloque la rejilla de cocción (Q) y la

plataforma de calentamiento (O).

Uso de la rueda giratoria con freno

Presione el freno. Esto coloca la rueda giratoria en la

posición de seguro. Eleve el freno para destrabar la

rueda giratoria de manera que pueda moverse.

Conexión del suministro de gas

NOTA: Si se va a convertir el asador a gas natural, siga las

instrucciones en la sección “Conversiones de gas”.

Tanque de gas LP de 20 lb A

A. Soporte de sujeción de la

bandeja del tanque

Para conectar el tanque de gas LP de 20 lb:

1. Revise que el tanque de gas LP de 20 lb esté en la

posición de “Off” (Apagado). Si no es así, gire la válvula

hacia la derecha hasta que se detenga.

2. Verifique que la válvula del tanque de gas LP de 20 lb

tenga las conexiones externas tipo 1 de rosca macho

apropiadas según la norma ANSI Z21 81

bandeja

del

tanque

apropiadas

según

norma

ANSI

Z21

3. Verifique que las perillas de control del quemador estén

en la posición de “Off” (Apagado).

4. Quite todos los desechos e inspeccione las conexiones

de la válvula, el orificio y el ensamblaje de regulador de

presión/manguera de gas para ver si están dañados.

NOTA: Mantenga siempre el cilindro de gas LP en una

orientación de 90° (vertical) para permitir que se escape el

or.

Gas LP:

IMPORTANTE: Deberá comprarse por separado un tanque

de gas LP de 20 lb.

IMPORTANTE: Deberá usarse el ensamblaje de regulador

de presi

n/manguera de gas provisto con el asador Hay

presi

n/manguera

gas

provisto

con

asador

Hay

disponible con el distribuidor de asadores para exteriores un

ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas de

repuesto específico para su modelo.

Bandeja de tanque - Estilo con puertas

1. Abra la puerta de la carcasa.

2. Deslice el soporte de sujeción de la bandeja del tanque

90°hacia la izquierda y jale la bandeja hacia fuera.

5. Gire con la mano el ensamblaje del regulador de

presión/manguera de gas hacia la derecha para conectarlo

al tanque de gas LP de 20 lb, como se muestra.

Apriete solamente con la mano. El uso de una llave de tuercas

podría dañar la tuerca de acoplamiento de conexión rápida.

Coloque el collarín inferior del tanque de gas

de 20 lb

A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas

A. Soporte de sujeción de la bandeja del tanque

Coloque

collarín

inferior

del

tanque

gas

en el orificio de montaje que está en la bandeja del

tanque.

4. Apriete el perno del tanque hacia la derecha contra el

collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb para

asegurarlo.

B. Tanque de gas combustible LP de 20 lb

Asegúrese de que el dispositivo de conexión de la válvula del

cilindro sea adecuado para el dispositivo de conexión que

está sujeto a la entrada del regulador de presión.

6. Abra por completo la válvula del tanque, girándola hacia

la izquierda. Espere unos minutos para que el gas fluya

en la línea de gas.

7. Antes de encender el asador, pruebe todas las

i li d ill l ió

A. Tornillo de sujeción

conex

ones ap

can

o con un cep

ill

o una so

ió

aprobada para detección de fugas que no sea corrosiva.

Se observarán burbujas si hay fugas.

8. Si se encuentran fugas, cierre la válvula del tanque y no

use el asador. Contacte a un técnico de gas competente

para hacer reparaciones.

9. Vaya a la sección “Verificación y ajuste de los

quemadores”.

B. Colla

ín inferio

C. Orificio de montaje

5. Deslice la bandeja del tanque con el tanque de gas LP

de 20 lb nuevamente en la carcasa y asegure el soporte

desujeción.

Para desconectar el tanque de gas combustible LP de 20 lb:

1. Verifique que las perillas de control del quemador estén en

la posición de “Off” (Apagado) y que el asador esté

apagado.

2. Revise que el tanque de gas LP de 20 lb esté en la

posición de

“

Off

”

(Apagado) Si no es así gire la válvula

posición

Off

(Apagado)

así

gire

válvula

hacia la derecha hasta que se detenga.

3. Gire con la mano el ensamblaje del regulador de

presión/manguera de gas hacia la izquierda para

desconectarlo del tanque de gas LP de 20 lb, como se

muestra.

Aflójelo a mano solamente. El uso de una llave de tuercas

odría dañar la tuerca de aco

lamiento de conexión rá

ida.

ppp

A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas

B. Tanque de gas combustible LP de 20 lb

4. Coloque la tapa guardapolvo en la salida de la válvula del

tanque siempre que no se esté usando el tanque. Instale

solamente el tipo de tapa guardapolvo en la válvula de

salida provista con la válvula del tanque. El uso de otro tipo

de tapas o tapones puede ocasionar fugas de propano.

5. Vaya a la sección “Verificación y ajuste de los quemadores”.

CONVERSIÓN DE GAS

Herramientas y piezas para la conversión

de gas

Reúna todas las herramientas y piezas necesarias antes de

comenzar la instalación

Conversión de gas LP a gas natural

comenzar

instalación

Lea y siga las instrucciones provistas con cualquiera de las

herramientas enlistadas aquí.

Herramientas necesarias

Destornillador Phillips

Destornillador delgado de

hoja plana

Llave para tubos



Llave ajustable

o llave de tuercas de 6 mm

Pinzas

Sellador para roscas de

tubería certificado para gas

Piezas provistas

 Orificios de gas natural

Piezas necesarias

Juego de conversión a gas natural, Pieza número 710-0003. Vea

la sección “Asistencia” para hacer un pedido. El juego para la

ió i l



Llave

ajustable

Llave de cubo de 6 mm

1. Cierre la válvula del suministro principal de gas.

2. Desconecte el tanque de gas LP de 20 lb (si está

presente).

Ci l ál l d t l d t d l

Instalación del regulador

convers

ió

uye:

 Regulador de gas natural para una columna de agua de

4“ (etiquetado “Natural Gas Regulator” [Regulador de gas

natural])

 Manguera para gas natural con conector rápido de 10 pies

(3,0 m)

 Manguera reguladora de gas natural de 5,9" (150 mm)

 Aprietatuercas de 6 mm



Llave de tuercas de 6 mm

erre

as v

ál

e con

quemadores.

4. Quite el tanque de gas LP de 20 lb (si está presente)

del carro del asador.

5. Use una llave de tuercas ajustable para quitar el

regulador de gas LP del distribuidor.



Llave

tuercas

 Llave hexagonal en L

IMPORTANTE: Las conversiones de gas deberán ser hechas

por parte de un instalador competente. Antes de proceder a la

conversión, cierre el suministro de gas al aparato antes de

desconectarlo del suministro eléctrico.

6. Use una llave de tuercas ajustable para instalar la

manguera reguladora de gas natural al distribuidor y

asegurarla. Sujete el regulador de gas natural al

panel lateral, que está dentro del carro del asador,

con los dos tornillos

ue están

reviamente

ensamblados en el regulador.

1. Se debe usar una combinación de tubos de unión para

conectar el asador a la línea de suministro de gas

existente.

 Deberá usarse una manguera flexible de suministro de gas

en PVC de 10 pies (3,0 m) con diseño certificado por CSA.

 Deberán usarse compuestos para unión de tuberías

adecuados para ser usados con gas natural No use cinta

Conexión del suministro de gas Cambie los orificios de la válvula del quemador del asador

1. Quite las parrillas y los difusores de calor.

2. Quite 1 tornillo y la chaveta que sujetan el quemador en su

lugar. Ponga el tornillo y la chaveta a un lado. Quite el

quemador del asador levantándolo y sacándolo.

adecuados

para

ser

usados

con

gas

natural

use

cinta

Teflon®†.

 Deberá haber una válvula de cierre manual certificada en la

línea de suministro de gas cerca del asador, para un acceso

fácil.

2. Conecte el conector de bronce sobre un extremo de la

manguera flexible de suministro de gas en PVC de 10

pies (3,0 m) al regulador de presión de gas natural.

Conecte el conector rápido sobre el otro extremo de la

Conecte

conector

rápido

sobre

otro

extremo

manguera flexible de suministro de gas en PVC de 10

pies (3,0 m) al tubo rígido de suministro de gas natural.

A. Tornillo

B Pasador clip de

3. Use una llave de cubo de 6 mm o un aprietatuercas de 6

mm para quitar el orificio de bronce del extremo de la

válvula de gas. El orificio NG esta ubicado detrás del

orificio del LP, de manera que no necesita instalar un

orificio adicional.

Pasador

clip

A. Distribuidor

B. Panel lateral derecho

C. Manguera de gas en PVC de 10 pies (3,0 m)

D. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de

gas natural

† ®TEFLON es una marca registrada de E.I. Du Pont De

Nemours and Company.

A. Orificio del quemador principal

IMPORTANTE: Verifique que el orificio esté debidamente

instalado dentro de la abertura del quemador.

4. Vuelva a insertar el quemador y reajústelo usando los 2

tornillos que quitó previamente. Repita el procedimiento

para cada quemador principal.

5. Coloque los encendedores de modo que estén a una

distancia de ¼" (6,0 mm) de cada quemador.

Changer le orifce bruleur latéral.

1. Localiser l'orifice propane liquide à l'extrémité de la

soupape.

2. Utilisez une cléàdouille de 6 mm ou un tournevis à

douille de gaz naturel. de 6 mm pour enlever l'orifice.

ll'ifi

Cómo regular el tornillo de ajuste de llama alta

Cuando haga la conversión de gas LP a gas natural, necesitará

regular el tornillo de ajuste de llama alta para obtener la altura

ideal de la llama del quemador.

1. Quite cada perilla de control para los quemadores

principales y el quemador lateral, aflojando el tornillo

emp

acez-

e par

ifi

opresor con la llave hexagonal en L.

IMPORTANT: Vérifier que l'orifice est correctement

Use un destornillador de hoja plana para girar el tornillo

A. Orifice

installée à l'intérieur de la vanne.

3. Use un destornillador Phillips para volver a sujetar el

encendedor y la placa del quemador lateral para

dorado rápido.

4. Abra la válvula de cierre manual de la línea de

suministro de gas. La válvula está abierta cuando la

manija está paralela al tubo de gas.

Use

destornillador

hoja

plana

para

girar

tornillo

opresor de llama alta hacia la izquierda aproximadamente

90°.

3. Verifique que el quemador funcione en el nuevo ajuste de

llama alta. Tal vez sea necesario regular el ajuste del

tornillo un poco más para obtener la altura ideal de la llama

5. Pruebe todas las conexiones usando una solución

aprobada para detección de fugas que no sea

corrosiva. Se observarán burbujas si hay fugas. Tape

cualquier fuga que encuentre.

tornillo

poco

más

para

obtener

altura

ideal

llama

del quemador.

Revise y regule los quemadores

Los quemadores han sido probados y fijados de fábrica para

que funcionen de la manera más eficaz. Sin embargo, tal vez

sea necesario hacer algunos ajustes menores al obturador de

aire o en el ajuste de la llama baja debidos a las variaciones en

el suministro de

otras condiciones. Se recomienda

ue los

6. Si la llama está amarilla (no hay suficiente aire), gire hacia

la izquierda el tornillo de ajuste del obturador de aire.

Si la llama hace ruido o se separa del quemador (hay

demasiado aire), gire hacia la derecha el tornillo de ajuste del

obturador de aire.

gy q

ajustes del quemador sean hechos por una persona

competente.

Para revisar las llamas del quemador del asador y ajustarlas, se

necesita quitar las parrillas y los difusores de llama.

El ajuste deberá hacerse hacia la derecha o hacia la izquierda,

de 1⁄8" (3,2 mm) a 1/4" (6,4 mm).

7. Vuelva a colocar el quemador de gas, los difusores de

llama y las parrillas.

8. Encienda el asador siguiendo la información en la

sección “Uso del asador para exteriores”. Vea

“Características de la llama del

uemador”.

Las llamas de los quemadores del asador y los quemadores

Características de la llama del quemador

A. Tornillo de ajuste del obturador de aire

laterales (en algunos modelos) deberán ser de color azul y

estables, sin ruido excesivo y sin levantarse (las llamas de gas

LP tendrán la punta ligeramente amarilla). Una llama amarilla

indica que no hay suficiente aire. Si la llama hace ruido o se

separa del quemador, significa que hay demasiado aire. Es

aceptable que algunas llamas tengan la punta amarilla cuando

el quemador esté en la posición de HIGH (Alto), siempre y

uste de la llama ba

Si la llama se apaga en el ajuste de llama “LOW” (Bajo),

deberá regularse el ajuste de la llama baja.

1. Cierre la válvula y espere hasta que el asador y los

quemadores estén fríos.

2. Quite las parrillas y los difusores de llama del asador.

3. Encienda el asador siguiendo la información en la

sección “Uso del asador para exteriores”.

Gire el quemador a su ajuste más bajo

cuando no aparezcan depósitos de carbón u hollín. Las llamas

deberán tener una altura aproximada de 1" (2,5 cm).

Verifique

que

los

quemadores

est

obstruidos

con

Gire

quemador

ajuste

más

bajo

5. Quite cada perilla de control para el quemador principal

aflojando el tornillo opresor con la llave hexagonal en

L.Jale hacia fuera cada perilla de control para el

quemador principal y el quemador lateral.

6. Sostenga el vástago de la válvula con pinzas e inserte un

destornillador pequeño de hoja plana dentro del eje.

7. Mire la llama y gire el destornillador lentamente hacia la

izquierda

Verifique

que

los

quemadores

est

obstruidos

con

suciedad, desechos, nidos de insectos, etc., y límpielos si es

necesario. Si están limpios, regule los obturadores de aire si

es necesario.

IMPORTANTE: Antes de regular los obturadores de aire, deje

que los quemadores se enfríen por completo. Para regularlos:

1. Encienda el asador siguiendo la información en la

sección “Uso del asador para exteriores”.

izquierda

8. Regule la llama hasta obtener una llama estable mínima.

2. Observe la llama para determinar qué quemadores

necesitan ajuste y cómo actúa la llama.

3. Apague la válvula y espere hasta que el asador y los

quemadores se enfríen por completo.

4. Quite las parrillas y los difusores de llama del asador.

5. Quite el tornillo y la chaveta que sujetan el asador en su

lugar. Quite el quemador a gas del asador.

A. V

stago de la v

lvula

B. Destornillador peque

odehojaplana

C. Pinzas

9. Vuelva a colocar la perilla de control y apague el

quemador.

Ritl 3l9 d d i

A. Pasador clip de

os pasos

para ca

a quema

or, s

necesario.

11. Vuelva a colocar los difusores de llama y las parrillas

después de que se hayan enfriado los quemadores.

USO DEL ASADOR PARA EXTERIORES

Este manual cubre varios modelos diferentes. La parrilla que ha comprado puede tener algunas o todas las características en

la lista. Las ubicaciones y apariencias de las características aquí mostradas pueden no coincidir con las de su modelo.

Panel de control

BC D

. Perilla del mechero principal izquierdo

B. Perilla del mechero principal del

medio

C. Perilla del mechero principal derecho

D. Perilla del mechero posterior

Cómo usar el asador para exteriores

Inspeccione el ensamblaje de regulador de

presión/manguera de gas antes de cada uso.

1. Abra la puerta del gabinete.

2. Inspeccione el ensamblaje de regulador de

Inspeccione la manguera de suministro del tanque de gas

presión/manguera de gas para ver si tiene cortes,

raspaduras o desgaste excesivo.

3. Si es necesario, reemplace el ensamblaje de regulador

de presión/manguera de gas antes de usar el asador.

Contáctese con el distribuidor y use solamente las

mangueras de repuesto especificadas para ser usadas con el

asador.

A. Ensamblaje de regulador de presi

n/manguera de gas

Prepare el asador para encenderlo

1. Abra la capota por completo. No encienda los

quemadores con la capota cerrada.

2. Cerciórese de que las perillas de control estén en OFF

(Apagado). La bandeja de goteo deberá estar en su lugar

y empujarse por completo hacia atrás.

4. Escuchará el chasquido de la llama. Cuando el

quemador se encienda, suelte la perilla. Gire la perilla

hacia el ajuste deseado.

5. Repita el procedimiento para cada uno de los otros

quemadores, si es necesario.

IMPORTANTE: Si el quemador no se enciende de inmediato,

gire la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5

minutos antes de volver a encenderlo

Cómo encender manualmente los quemadores principales

minutos

antes

volver

encenderlo

1. Abra la capota por completo. No encienda los

quemadores con la capota cerrada.

2. No se apoye sobre el asador.

Quite la extensión de encendido manual (vea la

Para un tanque de gas LP de 20 lb: Abra lentamente la

Abra el suministro de gas

Quite

extensión

encendido

manual

(vea

ilustración a continuación) y sujete un cerillo al anillo

partido.

A. Bandeja de goteo

Para

tanque

gas

lb:

Abra

lentamente

válvula del tanque.

NOTA: Si se activa el dispositivo de reducción de flujo, tal

vez no se encienda el asador. Si el asador se enciende, las

llamas estarán bajas y no calentarán de modo apropiado.

Cierre la válvula del tanque, apague todas las perillas de

control y espere 30 segundos. Después de apagar el tanque,

abra la válvula del mismo lentamente y espere 5 segundos

antes de encender el asador.

4. Encienda el cerillo.

5. Guíe el cerillo encendido por debajo de la parrilla del

asador.

2. Para los asadores de exteriores que usan una fuente de

suministro de gas diferente del tanque de gas LP de 20

lb:

Abra la válvula de cierre manual de la línea de suministro de

gas. La válvula está abierta cuando la manija está paralela al

tubo de gas.

6. Empuje la perilla del quemador hacia dentro y gírela

hacia IGNITE/HIGH (Encender/Alto) para el quemador

que esté más cerca del cerillo encendido. El quemador

se encenderá inmediatamente Cuando el quemador esté

Cómo encender el asador

encenderá

inmediatamente

Cuando

quemador

esté

encendido, gire la perilla hacia el ajuste deseado.

bra la ca

ota

or com

leto. No encienda los

A. Válvula cerrada

B. Válvula abierta

7. Repita los pasos 2 al 6 para cada quemador principal.

8. Quite el cerillo y vuelva a colocar la extensión de

encendido manual sobre el panel del lado derecho.

IMPORTANTE:

Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla del

quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de

pp p

quemadores con la capota cerrada.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Seleccione el quemador que desea encender. Empuje

hacia dentro la perilla de control del quemador del asador

y gírela hacia IGNITE/HIGH (Encender/Alto) o IGNITE/ON

(Encender/Encendido), mientras continúa presionándola.

quemador

hacia

OFF

(Apagado)

espere

minutos

antes

volver a encenderlo.

Si ninguno de los quemadores se enciende después de

intentar encenderlos manualmente, póngase en contacto con

el Centro de servicio al cliente. Vea la sección “Ayuda o

servicio técnico”.

Calor directo

Métodos de cocción

CONSEJOS PARA ASAR AL AIRE LIBRE

Calor

directo

La cocción con calor directo significa que el alimento se

coloca sobre las parrillas del asador directamente encima

de los quemadores encendidos. La capota puede estar

abierta o cerrada. Si la capota está abierta, los tiempos

para la cocción total pueden prolongarse. El calor directo

dora rápidamente los alimentos. El dorado rápido es un

proceso mediante el cual el jugo natural queda dentro del

alimento que se cocina a un calor intenso durante un

Antes de asar

alimento

que

cocina

calor

intenso

durante

período corto de tiempo. Mientras el jugo permanece

adentro, el exterior se va dorando con una sabrosa capa

asada.

Calor indirecto

Para obtener mejores resultados, no seleccione el

método de cocción con calor indirecto cuando esté

ventoso.

 Descongele los alimentos antes de asarlos.

 Precaliente el asador a temperatura alta (use todos los

quemadores del asador) durante 10 minutos. La capota

debe estar cerrada durante el precalentamiento. No es

necesario usar el quemador posterior del rostizador para el

precalentamiento. El precalentamiento provee la

temperatura elevada necesaria para dorar y mantener el

jugo

La cocción por calor indirecto significa que el alimento se

coloca sobre la parrilla del asador, sobre un quemador

sin calentar, permitiendo que el calor del (de los)

quemador(es) encendido(s) en cualquiera de los lados

cocine el alimento.

Encienda 1 quemadores. Cocine con la capota hacia

abajo. Esto acortará el tiempo de cocción.

jugo

 Acorte el tiempo de precalentamiento cuando esté asando

cortes de carne o aves con alto contenido de grasa, tales

como muslos de pollo. Esto ayudará a evitar llamaradas.

 Engrase ligeramente las parrillas del asador o el alimento

cuando cocine cortes de carne, pescado o aves con bajo

contenido en grasa, tales como hamburguesas de carne

magra, camarones o pechugas de pollo sin piel.

 Usar demasiado aceite

uede hacer

ue la ceniza se

deposite en el alimento.

 Corte el exceso de grasa de la carne antes de cocerla, para

reducir las llamaradas.

 Haga cortes verticales con espacios de 2" (5 cm) alrededor

del borde con grasa de la carne, para evitar que se ondule.

 Agregue el condimento o la sal solamente después de

haber terminado la cocción.

Durante el asado

 Voltee los alimentos solamente una vez. Los jugos se

pierden cuando se da vuelta a la carne varias veces.

 Voltee la carne solamente cuando empiece a aparecer el

jugo en la superficie.

 Evite pinchar o cortar la carne para ver el punto de

cocci

n Esto hace que se escape el jugo

 Tal vez sea necesario bajar el ajuste de calor para los

alimentos que se cocinan durante un largo tiempo o se

han adobado o rociado con una salsa azucarada.

 Si está usando una llama alta, agregue salsa para asado

solamente durante los últimos 10 minutos de la cocción,

para evitar quemar la salsa.

 El punto de cocción se verá afectado por el tipo de carne,

corte (tamaño, forma y espesor), ajuste de calor

cocci

Esto

hace

que

escape

jugo

seleccionado y su duración en el asador.

 El tiempo de cocción será más largo si la cubierta del

asador está abierta.

Cuadro para asar

 Las perillas tienen ajustes High (Alto), Medium (Medio)

y Low (Bajo) para ajustar la llama.

 Los ajustes de calor indicados son aproximados.

 Los tiempos de asado se verán afectados por las

 Cuando aparecen 2 temperaturas, por ejemplo:

Medio a Medio baja, comience con la primera y

regúlela según el progreso de la cocción.

 Los tiempos de cocción pueden ser diferentes de los

condiciones del tiempo.

tiempos de las tablas, según el tipo de combustible y

si es gas natural o LP.

ALIMENTO MÉTODO DE

COCCIÓN/AJUSTE

DEL QUEMADOR

TEMPERATURA

INTERNA

DURACIÓN

(total de

minutos)

INSTRUCCIONES

ESPECIALES

Carne de res

Hamburguesas de un espesor

de ½" (1,3 cm) a ¾" (1,9 cm)

DIRECTO

Medium (Medio)

Medio (160°F/71°C)

10-15 Ase, dando vuelta una vez.

Asados de chuleta, lomo INDIRECTO Medio crudo 32 a 40 por lb Cubra con papel de aluminio

Medium/OFF/Medium

(Medio/Apagado/Medio)

(145°F/63°C) a Medio

(160°F/71°C)

(12 a 15 por kg) durante los primeros 45 a 60

minutos del tiempo de cocción.

Bistecs de 1" (2,5 cm) del

costillar, chuleta, chuleta con

hueso, cabeza de lomo, lomo

DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/

63°C) a Medio (160°F/

71°C)

11-16 Gire los bistecs ¼ de giro para

que queden marcas

entrecruzadas en el asado.

Bistecs de 1½" (3,8 cm) del

costillar, chuleta, chuleta con

hueso, cabeza de lomo, lomo

DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/

63°C) a Medio (160°F/

71°C)

18-25

Cuarto trasero o paleta/

Cuarto delantero (Bistec

asado) de 1½" (3,8 cm) de

espesor

DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/

63°C) a Medio (160°F/

71°C)

22-29

Falda, espesor de ½" (1,3 cm) DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/

63°C)

11-29

Cerdo

Chuletas, 1" (2,5 cm) y 1½"

(3,8 cm) de espesor

DIRECTO Medium

(Medio) a Med-Low

(Medio bajo)

Medio (160°F/71 °C)

12-22

30-40

Costillas de 2½ a 4 lb (0,9

a 1,5 kg)

INDIRECTO

Med/OFF/Med

(Medio/Apagado/Medio)

Medio (160°F/71 °C)

40-60 Ase, dando vuelta

ocasionalmente. Pásele un

cepillo durante los últimos

minutos con salsa para asado, si

lo desea. Cuando esté hecho,

envuélvalo en

el de aluminio.

Asado, lomo sin hueso,

1 lb (0,37 kg)

DIRECTO

Medium (Medio)

Medio (160°F/71 °C)

18-22 Voltee durante la cocción para

dorar todos los lados.

Jamón, mitad,

8 a 10 lb (3 a 3,7 kg)

INDIRECTO

Med/OFF/Med

(Medio/Apagado/Medio)

Recalentar

(140°F/60°C)

2 a 2½ horas Envuelva todo el jamón en papel

de aluminio y colóquelo sobre el

asador sin un sartén ni

recipiente para goteos.

Bistec de jamón

precocido,

½" (1,3 cm) de espesor

DIRECTO Medium

(Precalentar en Medio)

Grill Medium (Asar en

Mdi)

Recalentar

(145°F/63°C)

7-10

)

Perros calientes DIRECTO

Medium (Medio)

Recalentar

(145°F/63°C)

5-10 Corte la piel si lo desea.

Pollo

Pechuga sin hueso DIRECTO

Medium (Medio)

170°F/77°C

15-22 Para una cocción uniforme,

machaque la pechuga hasta que

quede con un espesor de ¾"

(2,0 cm).

En trozos, de 2 a 3 lb (0,75 a

1,1 kg)

DIRECTO

Med-Low (Medio bajo)

a Medium (Medio)

Pechuga 170°F/77°C

Muslo 180°F/82°C

Comience con el lado del hueso

hacia abajo.

ALIMENTO

MÉTODO DE

COCCIÓN/AJUSTE

DEL QUEMADOR

TEMPERATURA

INTERNA

DURACIÓN

(totalde

minutos)

INSTRUCCIONES

ESPECIALES

Cordero

Chuletas y bistecs, lomo,

costillas, lomo del cuarto

DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo

(145°F/63°C) a Medio

10-20

trasero 1" (2,5 cm) de

espesor

(160°F/71°C)

1½" (3,8 cm) de espesor DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo

(145°F/63°C) a Medio

(160°F/71°C)

16-20

Pescado y mariscos

Filetes, bistecs, trozos

Halibut, salmón, pez

espada 8 oz (0 25 kg)

DIRECTO

Medium (Medio)

4 a 6 por ½"

(1,3 cm) de

espesor de

Ase, dando vuelta una vez.

Pásele aceite con un pincel al

asador para evitar que se

espada

kg)

espesor

pescado

asador

para

evitar

que

pegue el pescado. Quítelo

cuando el interior esté opaco y

escamoso, con la piel fácil de

quitar.

Entero, bagre, trucha arco

iris, 8 a 11 oz (0,25 a 0,34

kg)

DIRECTO High (Alto)

5 a 7 por

cada lado

Marisco, ostiones,

camarones

DIRECTO

Medium (Medio)

4-8

Pavo

Pechuga entera (con

INDIRECTO HI/OFF/HI

170

F/77

14 a 18

Cubra con papel de aluminio

Pechuga

entera

(con

hueso)

INDIRECTO

HI/OFF/HI

(Alto/ Apagado/Alto)

170

F/77

Cubra

con

papel

aluminio

hasta los últimos 30 minutos

del tiempo de cocción.

Media pechuga (con

hueso)

INDIRECTO

Medium/OFF/Medium

(Medio/Apagado/

Medio)

170°F/77°C

25 a 30

Comience con el lado de la

piel hacia abajo.

Entero, 7 a 12 lb (2,6 a

5,4 kg)

INDIRECTO HI/OFF/HI

(Alto/Apagado/Alto)

Pechuga 170°F/77°C

Muslo 180°F/82°C

11 a 16 Menos de 11 lb (5,0 kg)

erduras frescas

Mazorcas de maíz

DIRECTO Medium

(Medio)

20-25

Ponga a remojar en agua fría

durante 20 minutos. No le

quite la cáscara. Sacuda el

exceso de agua.

Berenjena

DIRECTO Medium

(Medio)

7-10

Lave y corte en rodajas de ½"

(1,3 cm) o a lo largo. Pásele

aceite de oliva con un pincel.

Cebolla de ½

(1 3 cm)

DIRECTO Medium

Ase dando vuelta una vez

Cebolla

cm)

de espesor

DIRECTO

Medium

(Medio)

Ase

dando

vuelta

una

vez

Pásele aceite de oliva con un

pincel. Atraviese con un pincho

varias rodajas para sostenerlas

juntas.

Papas, camote, entero/a

DIRECTO Medium

(Medio)

40-70

Envuelva en forma individual

en papel de aluminio resistente.

Ase, girando ocasionalmente.

Papa de hornear entera

DIRECTO High (Alto)

Papa

hornear

entera

DIRECTO

High

(Alto)

Pimientos, asados

DIRECTO High (Alto)

15-22

Lávelos y colóquelos enteros

sobre el asador. Carbonice

toda la cáscara de alrededor.

Enfríelo en una bolsa de papel

o en un envoltorio de plástico

para aflojar la piel ennegrecida.

Pélelo y quítele las semillas.

Clb lb i

DIRECTO M di

Ltdjd½"

azas, ca

nes,

calabacitas

DIRECTO

(Medio)

ave y cor

e en ro

½"

(1,3 cm) o a lo largo. Pásele

aceite de oliva con un pincel.

Ajo asado

DIRECTO Medium

(Medio)

20-25

Corte la parte superior, rocíelo

con aceite de oliva y

envuélvalo en una capa doble

de papel de aluminio.

CUIDADO DEL ASADOR PARA EXTERIORES

Cómo reemplazar la batería del

encendedor

PARRILLAS DEL ASADOR

Si los encendedores dejan de producir chispas, deberá

IMPORTANTE: Para evitar daños en las parrillas del asador,

no use un raspador de acero ni de fibra. Inmediatamente

después de haber terminado la cocción afloje la suciedad

reemplazarse la batería.

1. Desatornille la tapa del botón del encendedor hacia la

izquierda para quitarla.

después

haber

terminado

cocción

afloje

suciedad

ocasionada por los alimentos con un cepillo de cerdas de

bronce. Encienda todos los quemadores en HI (Alto) durante

10 a 15 minutos con la capota cerrada, para quemar y quitar

la suciedad de los alimentos. Apague todos los quemadores,

levante la capota y deje que se enfríen las parrillas. Use el

cepillo de cerdas de bronce para quitar la ceniza de las

parrillas del asador.

Cuando las parrillas del asador estén completamente frías,

Quite la batería de su compartimiento.

Cuando

las

parrillas

del

asador

estén

completamente

frías,

pueden quitarse para una limpieza a fondo. Lávelas con un

detergente suave y agua tibia.

Para la suciedad que se ha adherido, prepare una solución

de 1 taza (250 mL) de amoníaco y 1 galón (3,75 L) de agua.

Deje las parrillas en remojo durante 20 minutos, luego

enjuáguelas y séquelas por completo.

ESTANTE DE CALENTAMIENTO

•Batería de tamaño “AA”

•Tapa del encendedor

Quite

batería

compartimiento.

3. Reemplácela con una nueva batería alcalina de

tamaño “AA”. Instale la batería comenzando con el

extremo negativo.

4. Atornille la tapa del botón del encendedor hacia la

derecha para colocarla en su lugar.

IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos

lléd ldéfí

 Método de limpieza:Detergente líquido o limpiador

multiuso.

 Enjuague con agua limpia y seque con un paño

suave que no deje pelusa.

 Para las manchas rebeldes o la grasa ocasionada

por el horneado, use un desengrasante comercial

diseñado para acero inoxidable.

IMPORTANTE: Cerciórese de que el suministro de gas

té d t d l ill d t l

Limpieza general

os contro

es est

n apaga

os y que e

asa

or est

Siempre siga las instrucciones que vienen en las etiquetas de

los productos de limpieza.

Para una limpieza de rutina, lávelo con agua y jabón, usando

un paño suave o una esponja. Enjuague con agua limpia y

seque enseguida con un paño suave sin pelusa, para evitar

manchas y rayas.

No use estopa de acero para limpiar el asador, ya que rayará

la superficie

té

apaga

o y que

as per

ill

e con

estén en la posición de Off (Apagado).

Debido a su calidad, este material resiste la mayoría de las

manchas y las picaduras, siempre y cuando se mantenga la

superficie limpia, pulida y cubierta.

Aplique pulidor de acero inoxidable a todas las áreas que

no sean de cocción antes de usarlas por primera vez Vuelva

EXTERIOR

superficie

Para evitar daños al acabado del asador ocasionados por el

clima, use una cubierta para el mismo.

sean

cocción

antes

usarlas

por

primera

vez

Vuelva

a aplicarlo después de cada limpieza para evitar daños

permanentes en la superficie.

A la limpieza deberá seguirle siempre un enjuague con

agua tibia limpia.

Seque la superficie por completo con un paño suave.

Para las manchas rebeldes o la grasa adherida, use un

desengrasante comercial diseñado para acero inoxidable.

IMPORTANTE: Para evitar daños a las superficies de acero

inoxidable, no use estropajos que vienen con jabón,

productos de limpieza abrasivos, crema para pulir la

superficie de cocción, estopa de acero, paños ásperos ni

toallas de papel.

ACERO INOXIDABLE

 Frote en la dirección de la veta para evitar rayar o dañar

lfii

Método de limpieza:

toallas

papel.

Los productos de limpieza no deben tener cloro. Pueden

ocurrir daños.

Los derrames de alimentos deberán limpiarse tan pronto

como se enfríe todo el asador.

Los derrames pueden ocasionar una decoloración

permanente.

Se espera que se decolore el acero inoxidable en estas partes,

debido al calor intenso de los quemadores. Frote siempre en la

dirección de la veta. A la limpieza deberá seguirle siempre un

enjuague con agua tibia limpia.

Método de limpieza:

Detergente líquido o producto de limpieza general.

En

ue con a

ua lim

or com

leto con un

año

INTERIOR

a super

 Limpiador de acero inoxidable.

 Detergente líquido o producto de limpieza general

 Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave

que no deje pelusa.

 Vinagre para quitar manchas de agua dura.

jg g py q p p p

suave que no deje pelusa.

Puede usarse una esponja resistente para fregar con

productos de limpieza suaves.

Para las áreas pequeñas y difíciles de limpiar, use un

desengrasante comercial poderoso diseñado para acero

inoxidable.

 Limpie el exterior del quemador con un cepillo de

alambre.

 Despeje los orificios del quemador que estén

bloqueados con un sujetador de papeles

enderezado

QUEMADORES

Método de limpieza:

1. Encienda el quemador del rostizador. Vea la sección

“Uso del quemador del rostizador”.

2. Cierre la capota del asador.

3. Mantenga el quemador en fuego alto durante 30

minutos aproximadamente

BANDEJA PARA GRASA

enderezado

 No use un palillo de dientes, ya que puede romperse

y obstruir el orificio.

 Revise y limpie el quemador/tubos Venturi.

1. Quite las parrillas y los difusores de calor del asador.

2. Quite el tornillo y la chaveta que sujetan el quemador en

su lugar. Quite el quemador a gas del asador.

minutos

aproximadamente

4. Gire la perilla hacia OFF (Apagado) y deje que se enfríe

por completo.

5. Quite las partículas de ceniza del quemador del

rostizador con un cepillo.

IMPORTANTE: La bandeja para grasa deberá sacarse

solamente cuando el asador esté completamente frío.

La bandeja de goteo de ancho completo recoge la grasa y las

tí l d li t t é d l d

par

tí

e a

men

os que caen a

rav

asa

or.

Límpiela a menudo para evitar que se acumule la grasa.

Método de limpieza:

 Saque la bandeja y colóquela sobre una superficie plana.

 Limpie el exceso de grasa con toallas de papel.

 Detergente suave y agua tibia. Enjuáguela y séquela bien.

 Vuelva a colocar la bandeja para grasa.

PERILLAS Y ÁREA DE REBORDE ALREDEDOR DE

3. Inspeccione con una linterna el interior del quemador a

IMPORTANTE: Para evitar daños en las perillas o en el área

de reborde alrededor de las mismas, no use estopa de acero,

productos de limpieza abrasivos ni limpiador de horno.

No remoje las perillas.

Método de limpieza:

 Detergente suave, paño suave y agua tibia.

 Enjuague y seque.

LAS MISMAS

A. Pasador clip de

B. Tornillo

través de la abertura, para cerciorarse de que no esté

obstruido. Si se ve alguna obstrucción, use una percha de

metal enderezada para desbloquearlo.

4. Después de inspeccionar el interior del quemador para ver

si está obstruido, vuelva a ensamblar el quemador

deslizando el tubo central del quemador de gas sobre el

orificio de gas.

IMPORTANTE: Para evitar daños en las ilustraciones del

panel de control, no use estopa de acero, productos de

limpieza abrasivos ni limpiador de horno.

No rocíe el limpiador directamente sobre el panel.

Método de limpieza:

 Limpie suavemente alrededor de las etiquetas del

uemador,

ue si refrie

a se

uede borrar lo

ue está

ILUSTRACIONES DEL PANEL DE CONTROL

qyqgp q

impreso.

 Detergente suave, paño suave y agua tibia.

 Enjuague y seque.

A. Conexión del quemador/orificio

5. Vuelva a sujetar el quemador de gas con el tornillo.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

¿Se ha cerrado la válvula del tanque de gas LP de 20 lb?

Abra el tanque de gas LP de 20 lb.



¿Se ha conectado debidamente el asador al suministro de

El asador no se enciende

Llamaradas en exceso

Revise el ajuste del obturador de aire; vea la sección

“Verificación y ajuste de los quemadores”.

¿Se

conectado

debidamente

asador

suministro

gas? Póngase en contacto con un especialista en reparación

competente o vea las Instrucciones de instalación.

¿Hay gas en el tanque de gas LP de 20 lb?

Verifique el nivel de gas.

¿Funciona el encendedor?

Verifique que la batería del encendedor esté instalada como es

¿Tiene demasiada grasa el alimento que se está asando?

Mantenga la llama baja o apague un quemador.

Mantenga la capota levantada cuando esté asando, para

evitar demasiadas llamaradas.

Mueva el alimento hacia la parrilla de calentamiento hasta

que disminuyan las llamas.

Para evitar daños en el asador, no rocíe agua sobre las llamas

Verifique

que

batería

del

encendedor

esté

instalada

como

debido o fíjese si necesita ser reemplazada. Vea la sección

“Cómo reemplazar la batería del encendedor”.

Fíjese si el asador se enciende con un cerillo. Vea “Cómo

encender manualmente el asador principal” en la sección “Uso

del asador para exteriores”.

Revise si hay conexiones flojas en los alambres que van al

encendedor o a los electrodos.

Revise si hay desechos bloqueando los electrodos.

de gas.

Gas L.P.:

Para los asadores para exteriores que usan un tanque de

combustible para gas LP de 20 lb, abra despacio la válvula del

tanque.

NOTA: Si se activa el dispositivo de reducción de flujo, tal vez

no se encienda el asador. Si el asador se enciende, las llamas

Calor bajo

Revise

hay

desechos

bloqueando

los

electrodos.

Si se ve una chispa en cualquier lugar excepto en la punta del

encendedor, reemplace el encendedor.

igniter.

¿Está completamente abierto el suministro de gas?

Verifique que la válvula del tanque de combustible de 20 lb de

gas LP esté completamente abierta.

¿Tiene poco gas el tanque de gas LP de 20 lb?

La llama del quemador no permanece encendida

estarán bajas y no calentarán de modo apropiado.

1. Cierre la válvula del tanque, apague todas las perillas y

espere 30 segundos.

2. Después de apagar el tanque, abra la válvula del mismo

lentamente y espere 5 segundos antes de encenderlo.

3. Encienda los quemadores de a uno por vez. Vea la sección

“Cómo encender el asador principal”.

Gas natural:

La presión de gas se ve afectada por el tamaño y la longitud de



¿Tiene

poco

gas

tanque

gas

lb?

Revise el nivel de gas.

¿Se ha instalado correctamente el quemador y está en

buenas condiciones?

Verifique que el quemador esté instalado correctamente. Revise

si el quemador tiene defectos.

¿Está completamente abierto el suministro de gas?

La llama hace ruido, está baja o irregular

presión

gas

afectada

por

tamaño

longitud

la línea de gas desde la casa hasta el asador. Póngase en

contacto con un técnico competente de gas para proveer el

suministro de gas natural en el lugar seleccionado para el

asador, de acuerdo con el Código nacional de gas combustible

(National Fuel Gas Code) ANSI Z223.1/NFPA54 – última edición,

y los códigos locales.

ASISTENCIA

erifique que la válvula del tanque de combustible de 20 lb de

gas LP esté completamente abierta.

¿Tiene poco gas el tanque de gas LP de 20 lb?

Revise el nivel de gas.

¿Sólo un quemador aparenta estar bajo?

Revise y limpie los orificios del quemador si están obstruidos o

sucios. Consulte la sección “Limpieza general”.

Antes de solicitar ayuda, por favor consulte la sección

“Solución de problemas”. Si considera que aún necesita

ayuda, siga las instrucciones que aparecen a continuación.

Cuando llame, tenga a mano la fecha de compra y el

número completo del modelo y de la serie de su

electrodoméstico. Esta información nos ayudará a atender

ASISTENCIA

¿Está doblada o retorcida la manguera de suministro de

gas?

Enderece la manguera de suministro de gas.

¿Hace ruidos la llama o se separa del quemador?

Es posible que el quemador esté recibiendo demasiado aire.

Revise el ajuste del obturador de aire; vea la sección

“V ifi ió j t d l d ”

mejor a su pedido.

Si necesita piezas de repuesto

Si tiene preguntas o necesita pedir piezas de repuesto,

contacte a Servicio al cliente al1-877-373-2301

Dirija toda la correspondencia a:

Nexgrill Industries, Inc.

5270 Edison Avenue, Chino, CA 91710

“V

ifi

cac

ió

n y a

os quema

ores

”

¿Está la llama del quemador casi completamente amarilla o

anaranjada?

Es posible que el asador esté en un área demasiado ventosa o

que no reciba suficiente aire. Revise las entradas de aire del

quemador para ver si están obstruidas.

Por favor incluya en su correspondencia un número de

teléfono en el que se le pueda localizar durante el día.

Accesorios

Juego para la conversión a gas natural

Pida la pieza número 710-0003

Nexgrill garantiza solamente al consumidor-comprador original de este producto (Modelo N° 720/730-0787D que el mismo

estará libre de defectos en los materiales y la mano de obra después del ensamblaje correcto y bajo uso normal y razonable en

el hogar, durante los períodos indicados a continuación, a partir de la fecha de compra. El fabricante se reserva el derecho

GARANTÍA LIMITADA (Modelo N°720/730-0787D)

hogar,

durante

los

períodos

indicados

continuación,

partir

fecha

compra.

fabricante

reserva

derecho

exigir evidencia fotográfica del daño o la devolución de las piezas defectuosas con los gastos por envío y/o flete prepagados

por el consumidor, para su revisión y examen.

Quemadores de tubo de acero inoxidable: Garantía LIMITADA de 10 años contra perforaciones; Otros quemadores

(quemador lateral): 1 año.

Rejillas y parrillas: Garantía LIMITADA de 3 años; no cubre caídas, desportilladuras, rayones ni daños en la superficie.

Piezas de acero inoxidable: Garantía LIMITADA de 3 años contra perforaciones; no cubre problemas estéticos tales como

corrosión en la superficie, rayones ni óxido.

Todas las otras piezas: Garantía LIMITADA de 1 año (incluye, pero sin limitación, válvulas, marco, alojamiento, carro, panel

de control, encendedor, regulador, mangueras); no cubre desportilladuras, corrosión en la superficie agrietada, rayones ni

óxido.

Una vez que el consumidor provea la prueba de compra como se indica en la presente, el Fabricante reparará o reemplazará

las piezas que hayan probado ser defectuosas durante el período cubierto por la garantía. Las piezas necesarias para

completar la reparación o el reemplazo se proveerán gratuitamente, excepto por los costos de envío, siempre y cuando el

comprador esté dentro del período de la garantía a partir de la fecha de compra original. El comprador-consumidor original

será responsable por todos los cargos por envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta garantía limitada. Esta

garantía limitada es aplicable solamente en los Estados Unidos está disponible solamente para el dueño original del producto

garantía

limitada

aplicable

solamente

los

Estados

Unidos

está

disponible

solamente

para

dueño

original

del

producto

y no es transferible. El fabricante requiere una prueba razonable de la fecha de compra. Por lo tanto, usted deberá conservar

su recibo de compra y/o la factura. Si la unidad fue recibida como regalo, solicite a la persona que le hizo el regalo que envíe

el recibo en su nombre a la dirección que aparece debajo. Las piezas defectuosas o faltantes que estén cubiertas por esta

garantía limitada no serán reemplazadas sin el registro o la prueba de compra. Esta garantía limitada se aplica SOLAMENTE a

la funcionalidad del producto y no cubre problemas estéticos tales como rayones, abolladuras, corrosión o decoloración

ocasionada por el calor, los limpiadores abrasivos y químicos o cualquier herramienta usada en el ensamblaje o la instalación

del aparato, óxido de la superficie o decoloración de las superficies de acero inoxidable. El óxido, la corrosión o las

desportilladuras de la pintura en polvo de la superficie en las piezas de metal que no afecten la integridad estructural del

desportilladuras

pintura

polvo

superficie

las

piezas

metal

que

afecten

integridad

estructural

del

producto no se considera un defecto en la mano de obra ni en los materiales, y por lo tanto no están cubiertos bajo esta

garantía. Bajo esta garantía limitada, usted no recibirá un reembolso por el costo de cualquier inconveniencia, alimento,

herida personal o daño a la propiedad. Si no existe una pieza original de repuesto, se le enviará una pieza de repuesto

equivalente. Usted será responsable por todos los cargos por envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta

garantía limitada.

EL FABRICANTE NO PAGARÁ POR LOS SIGUIENTES ARTÍCULOS:



isitas de servicio a su hogar.

Reparaciones cuando su producto se use de un modo diferente al doméstico o residencial normal de una familia.

Daños causados por accidente, alteración, uso indebido, falta de mantenimiento/limpieza, abuso, incendio, inundación,

actos fortuitos, instalación incorrecta, instalación que no esté de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería, o el

empleo de productos no aprobados por el fabricante.

Cualquier pérdida de comida debida a la falla del producto.

Costos de piezas de repuesto o gastos de reparación para unidades que se empleen fuera de los Estados Unidos o Canadá.

Recogida y entrega de su producto.



Cargos por env

o o cargos por procesamiento de fotos enviadas como documentaci



Cargos

por

env

cargos

por

procesamiento

fotos

enviadas

como

documentaci

Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el

producto.

La remoción y/o reinstalación del producto.

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La reparación o el reemplazo de las piezas defectuosas será su único recurso bajo los términos de esta garantía limitada. El

fabricante no será responsable por cualquier daño consecuente o incidental que surja del incumplimiento de esta garantía

fabricante

será

responsable

por

cualquier

daño

consecuente

incidental

que

surja

del

incumplimiento

esta

garantía

limitada o de cualquier garantía implícita que sea aplicable, ni por la falla o daños ocasionados por actos fortuitos, el cuidado

y mantenimiento inadecuados, incendios ocasionados por grasa, accidentes, alteraciones, el reemplazo de piezas por parte

de alguien que no sea el Fabricante, uso indebido, transporte, uso comercial, abuso, medioambientes hostiles (inclemencias

del tiempo, catástrofes naturales, manipulación por parte de animales), instalación incorrecta o instalación que no esté de

acuerdo con los códigos locales o las instrucciones impresas por el fabricante.

ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ LA ÚNICA GARANTÍA EXPRESA OTORGADA POR EL FABRICANTE. NO EXISTIRÁ

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adicionales o para prometer recursos adicionales a los establecidos anteriormente o en contra de los mismos. En todo caso,

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consumidor original. Esta garantía se aplica solamente para las unidades compradas a un minorista o revendedor autorizado.

NOTA: Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, de modo que las

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legales específicos según se indica en la presente. Es posible que usted tenga también otros derechos que varían de un

estado a otro.

Si usted desea llevar a cabo una acción por cualquier obligación bajo esta garantía limitada, deberá escribir a:

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FREESTANDING OUTDOOR GRILL Installation Instructions and Use & Care Guide For questions about features, operation/performance, parts, accessories or service, call: 1-877-373-2301 or visit our website at www.Kitchenaidgrills.com ASADOR AUTÓNOMO PARA EXTERIORES Instrucciones de instalación y Manual de uso y cuidado Para consultas respecto a características, funcionamiento, rendimiento, piezas, accesorios o servicio técnico, llame al: 1-877-373-2301 o visite nuestro sitio de internet en www.Kitchenaidgrills.com GRIL D'EXTÉRIEUR D EXTÉRIEUR AUTOPORTANT Instructions d’installation et Guide d’utilisation et d’entretien Pour des questions à propos des caractéristiques, du fonctionnement/rendement, des pièces, des accessoires ou du service, composer le : 1-877-373-2301 ou visiter notre site web www.Kitchenaidgrills.com Table of Contents/Índice/Table des matières................................................................................. 2 720-0787D (LP) 730-0787D(NG) 19000365A TABLE OF CONTENTS OUTDOOR GRILL SAFETY………………………………………. 3 INSTALLATION REQUIREMENTS……………………………… 5 Tools and Parts …………………………………………….……… 5 Location requirements q ……………………………………............ 5 Product Dimensions ……………………………..…………......... 6 Gas Supply Requirements……………....................................... 6 Gas Connection Requirements…………………………………… 7 PACKAGE CONTENTS LIST…………………………………….. 8 REPLACEMENT PARTS…………………………….…….……… 9 INSTALLATION INSTRUCTIONS………………….……............ 11 Freestanding Outdoor Grill Installation……………...……...........11 Make Gas Connection…………………………………...…...........18 GAS CONVERSION……………………………………...…......... 20 T l and Tools d Parts P t for f Gas G Conversion………………….....………. C i 20 Conversion from LP Gas to Natural Gas…………..….…........... 20 Check and Adjust the burners……………………..…….……….. 23 OUTDOOR GRILL USE…………………………………….……... 24 Using Your Outdoor Grill……………………………..……………. 24 TIPS FOR OUTDOOR GRILLING……………………..….………26 Cooking g Methods……………………………………….….………. 26 Grilling Chart…………………………………………….…..……… 27 OUTDOOR GRILL CARE……………………………………….… 29 Replacing the Igniter Battery…………………………..….……… 29 General Cleaning……………………………………….…...…….. 29 TROUBLE SHOOTING............................................................. 31 ASSISTANCE…………………………………………….………… 31 WARRANTY…………………………………………………........... 32 ÍNDICE SEGURIDAD DEL ASADOR PARA EXTERIORE…................. EXTERIORE 34 REQUISITOS DE INSTALACIÓN …………………...………….. 36 Herramientas y piezas ……………...………………….…………. 36 Requisitos de ubicación ……………………………….………….. 36 Medidas del producto ………………………………….…………. 37 Requisitos del suministro de gas ……………………….............. 37 Requisitos para la conexión de gas ………………….………….. 39 LISTA DEL CONTENIDO DEL PAQUETE ………..….............. 40 PIEZAS DE REPUESTO ……………………………....…………. 41 INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN ………… .……............. 43 Instalación del asador autónomo para exteriores …….............. 43 Conexión del suministro de gas ……………………………….. 50 CONVERSIONES DE GAS ………………………………………. 52 Herramientas y piezas para la conversión de gas .....…………. 52 Conversión de gas LP a gas natural …………………..………… 52 Revise y regule los quemadores …………………….….............. 55 USO DEL ASADOR PARA EXTERIORES …………………….. 56 Cómo usar el asador para exteriores …………….……………… 56 CONSEJOS PARA ASAR AL AIRE LIBRE ………………........ 58 Métodos de cocción ………………………………………............ 58 Cuadro para asar ………………………………………………….. 59 CUIDADO DEL ASADOR PARA EXTERIORES ….. …….…… 61 Cómo reemplazar la batería del encendedor ………………...... 61 Limpieza general …………………………………………….…….. 61 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS.................................................. 63 ASSISTENCIA…………………………………………………….. 63 GARANTÍA …………………………………………………........... 64 TABLE DES MATIÈRES SÉCURITÉ DU GRIL D'EXTÉRIEUR …………….…................. 66 EXIGENCES D’INSTALLATION ………………….……………... 68 Outils et pièces ……………...…………………………................. 68 Exigences d'emplacement ………………………….……………..68 Dimensions du produit ……………………………………………. 69 S é Spécifications de l'alimentation en gaz …………………………. 69 Exigences concernant le raccordement au gaz…….................. 70 CONTENU DU COLIS ……………………………….…………….71 PIÈCES DE RECHANGE …………………………….................. 72 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ……………………………. 74 Installation du gril d’extérieur autoportant ……..……………….. 74 Raccordement au gaz ……………………………...…………….. 81 CONVERSIONS POUR CHANGEMENT DE GAZ ……………. 83 Outils et pièces pour conversion de gaz ……………………….. 83 Conversion de propane à gaz naturel …………………………… 83 Contrôle et réglage des brûleurs …………………….................. 86 2 UTILISATION DU GRIL D’EXTÉRIEUR ………………….......... 87 Utilisation du gril d’extérieur …………………………….……… 87 CONSEILS POUR L'UTILISATION DU GRIL D'EXTÉRIEUR . 89 Méthodes de cuisson ……………………………………..………. 89 Tableau de cuisson au gril ……………………………….……….. 90 ENTRETIEN DU GRIL D’EXTÉRIEUR ………………………….. 92 Remplacement de la pile de l’allumeur …………..………………92 Nettoyage général …………………………………………………. 92 DÉPANNAGE............................................................................ 94 ASSISTANCE………………………………………………………. 94 GARANTIE…………………………………………..……………… 95 SEGURIDAD DEL ASADOR PARA EXTERIORES ADVERTENCIA PELIGRO Si usted siente olor a gas: 1. Cierre el suministro de gas al aparato. 2. Extinga cualquier llama que esté al descubierto. 3. Abra la tapa. 4. Si continúa el olor, manténgase lejos del aparato y llame inmediatamente a su proveedor de gas o al departamento de bomberos. 1. No almacene ni use gasolina u otros líquidos o vapores inflamables cerca de éste o cualquier otro aparato. 2. No deberá guardarse un tanque de gas 2 LP que no esté conectado para ser usado cerca de éste o cualquier otro aparato. Advertencias de la Proposición 65 del estado de California: ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como causantes de cáncer. ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como causantes de defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora. En el estado de Massachusetts se aplican p las siguientes g instrucciones de instalación: Las instalaciones y reparaciones se deben efectuar por un contratista, plomero o gasista calificado o licenciado por el estado de Massachusetts. Si se usa una válvula de bola, debe ser un tipo de manigueta T. Si se usa un conector de gas flexible no debe exceder de 3 pies. IMPORTANTE: Este asador ha sido fabricado únicamente para uso en exteriores. Para los asadores que vayan a usarse a elevaciones por encima de 2000 pies (609,6 m), se requiere la conversión del orificio. Vea la sección “Requisitos del suministro de gas”. Es la responsabilidad del instalador cumplir con los espacios de instalación mínimos especificados en la placa de clasificación de modelo/serie. La placa de clasificación de modelo/serie para modelos autónomos puede encontrarse en el interior de la puerta de la carcasa. 34 REQUISITOS DE INSTALACIÓN Herramientas y piezas Requisitos de ubicación Reúna todas las herramientas y piezas necesarias antes de comenzar la instalación. Lea y siga las instrucciones provistas con cualquiera de las herramientas enlistadas aquí. Herramientas necesarias  Destornillador Phillips  Llave de tuercas o pinzas (para quitar las ataduras)  Llave para tubos  Tijeras o pinzas de cortar  Solución para detectar fugas no corrosiva Piezas suministradas  Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas fijado para gas LP con una columna de agua de 11“         Estante lateral derecho Estante lateral izquierdo Baterías “AA” AA (1) Rejilla de calentamiento Rejilla de cocción Recipiente para grasa Bisagras de la puerta Difusores de llama Piezas necesarias 18 (45,7 (45 7 cm) de altura y 12 12"  Tanque de gas LP de 20 lb - de 18" (30,5 cm) de diámetro aproximadamente Piezas necesarias para la conversión a gas natural  Juego de conversión a gas natural, Pieza número 710-0003. Vea la sección “Asistencia” para hacer un pedido. El juego para la conversión incluye:  Regulador de gas natural para una columna de agua de 4" ((etiquetado q "Natural Gas Regulator" g [[Regulador g de g gas natural])  Manguera para gas natural con conector rápido de 10 pies (3,0 m)  Manguera reguladora de gas natural de 5,9" (150 mm)  Aprietatuercas de 6 mm  Llave de tuercas de 6 mm  Llave Allen  Válvula de cierre de la línea del gas  Niple Ni l d de ½" con rosca macho h d de ttubería, b í para la l conexión ió al regulador de presión.  Compuesto para juntas de tubería resistente a gas LP  Conector de aparatos flexible de acero inoxidable para exteriores, con diseño certificado por CSA (4 a 5 pies [1,2 a 1,5 m]), o línea rígida de suministro de gas según sea necesario. 36 j una ubicación en donde la exposición p al viento y Elija vías de tránsito sea la mínima. La ubicación debe estar lejos de zonas con corrientes fuertes de aire. No obstruya el flujo de aire para la combustión y la ventilación. Espacio para la construcción combustible para el asador:  Debe mantenerse un mínimo de 24" (61 cm) entre el frente de la capota del asador, los lados y la parte t i del d l asador d y cualquier l i construcción t ió posterior combustible.  También debe mantenerse un espacio mínimo de 24" (61 cm) debajo de la superficie de cocción y de cualquier construcción combustible. Medidas del producto Requisitos del Suministro de Gas 50. 3" 26. 2" ( 127. 8cm) ( 66. 5cm) 5 43, 36 12. 6" ( 32cm) 12 6 12. 6" ( 32cm) 48. 4" ( 122. 9cm) 5 84, 19 23. 6" ( 60cm) La placa con el número de modelo/serie está ubicada en el interior de la puerta de la carcasa. Vea la ilustración siguiente. A. Placa con el número de modelo/serie A Observe todos los códigos y ordenanzas aplicables. IMPORTANTE: Esta instalación debe hacerse de acuerdo con todos los códigos y ordenanzas locales. Si no hay códigos locales, la instalación se debe realizar según el Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code), ANSI Z223.1/NFPA 54, el Código de instalación de gas natural y propano (Natural Gas and Propane Installation Code), CSA B149.1, el Código de almacenamiento y manejo de propano (Propane Storage and Handling Code), B149.2, o el Estándar para vehículos de recreación, ANSI A119.2/NFPA 1192 y el Código de vehículos de recreación de las series VR CSA Z240, como corresponda. IMPORTANTE: El asador IMPORTANTE d d deberá b á ser conectado t d a un suministro de gas regulado. Consulte la placa de clasificación de modelo/serie para obtener información acerca del tipo de gas que puede usarse. Si esta información no está de acuerdo con el tipo de gas disponible, verifique con su distribuidor de gas local. Conversión de gas: No se deberá hacer intento alguno para convertir el asador del gas especificado en la placa de clasificación de modelo/serie para utilizar un gas distinto sin consultar con el abastecedor de gas. Deberá usarse el juego para la conversión provisto con el asador. Consulte la sección “Conversiones de gas” para ver las instrucciones. Regulador de la presión de gas Deberá usarse el regulador de la presión de gas suministrado con este asador. Para el funcionamiento adecuado, la presión de entrada (el suministro) al regulador deberá ser como se indica a continuación: Gas LP: Presión de funcionamiento: 11" (27,9 cm) de presión de la columna de agua Presión de entrada (suministro): 11" a 14" (27,9 cm a 35,5 cm) de presión de la columna de agua 37 Gas natural: Presión de funcionamiento: 4" (10,2 cm) de presión de la columna de agua Presión de entrada (suministro): 7" a 14" (17,8 cm a 35,5 cm) de presión de la columna de agua como máximo. Póngase en contacto con el proveedor de gas de su localidad si no está seguro acerca de la presión de entrada (suministro). Requisitos del quemador para altitudes elevadas Los rangos de entrada que se muestran en la placa de clasificación del modelo/serie son para elevaciones de hasta 2.000 pies (609,6 m). Los rangos se reducen a un ritmo de 4 % por cada 1.000 pies (304,8 m) por encima del nivel del mar. Se necesita convertir el orificio. Vea la sección “Asistencia” para hacer pedidos. Prueba de presión de la línea de suministro de gas Prueba para una presión mayor a la presión (indicador) de una columna de agua de ½ lb/pulg² (3,5 kPa) ó 14" (35,5 cm): El asador y su válvula de cierre individual deberán ser desconectados del sistema de tubería del suministro de gas durante toda prueba efectuada en dicho sistema a presiones de prueba mayores de ½ lb/pulg² (3,5 (3 5 kPa). kPa) Prueba para una presión menor a la presión (indicador) de una columna de agua de ½ lb/pulg² (3,5 kPa) ó 14" (35,5 cm) o menor: El asador deberá aislarse del sistema de tubería del suministro de gas, cerrando la válvula de cierre individual manual, durante toda prueba de presión efectuada del sistema de tubería de suministro de gas a presiones de prueba iguales o menores de 1/2 lb/pulg² (3,5 kPa). 38 Requisitos Para la Conexión de Gas Tanque de gas LP de 20 lb Este asador está equipado para usarse con un tanque de gas LP de 20 lb (el tanque de combustible no ha sido provisto). Se h provisto ha i t un ensamblaje bl j de d regulador l d de d presión/manguera ió / de gas. Cualquier marca de tanque de gas LP de 20 lb es aceptable para ser usado con el asador, siempre y cuando sea compatible con los medios de retención del asador (incluyendo la bandeja del tanque). El diseño de este asador también está certificado por CSA International para el suministro local de gas LP o para gas natural con la conversión apropiada. apropiada 5. Deslice el cajón con el tanque de gas LP de 20 lb nuevamente dentro de la carcasa. Gire el soporte de sujeción d la de l bandeja b d j del d l tanque t 90° hacia h i lla derecha d h para apretarlo. t l A A. Soporte de sujeción de la bandeja del tanque A A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas El tanque de gas LP de 20 lb deberá ser montado y asegurado. Bandeja de tanque - Estilo con puertas 1. Abra las puertas de la carcasa. 2. Deslice el soporte de sujeción de la bandeja del tanque 90°hacia la izquierda q y jjale la bandeja j hacia fuera. A Conversión a gas natural La conversión deberá llevarla a cabo un técnico de gas competente. El técnico competente de gas natural deberá proveer el suministro de gas natural en el lugar seleccionado para el asador, de acuerdo con el Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code) ANSI Z223.1/NFPA 54 –última edición, y los códigos locales. Para la conversión a gas natural deberá usarse el Juego de conversión a gas natural provisto con el asador (en algunos modelos) o el Juego de conversión a gas natural, Pieza número 710-0003. Vea la sección “Asistencia” para obtener información sobre pedidos. IMPORTANTE: La instalación de gas debe cumplir con los códigos locales o, en la ausencia de los mismos, con el Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code), ANSI Z223.1/NFPA 54 - última edición. Siga las instrucciones para la conversión a gas natural en la sección “Conversiones de gas” de este manual o las instrucciones provistas con el Juego de conversión a gas natural, Pieza número 710-0003. La línea de suministro de gas deberá equiparse con una válvula de cierre aprobada. Esta válvula deberá estar ubicada en la misma área que el asador y deberá estar en un lugar que permita abrirla y cerrarla con facilidad. No bloquee el acceso a la válvula de cierre. La válvula es para abrir o cerrar el suministro de gas al asador. A. Soporte de sujeción de la j del tanque q bandeja 3. Coloque el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb en el orificio de montaje que está en la bandeja del tanque. 4. Apriete el tornillo de sujeción contra el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb para asegurarlo. C A A. Línea de suministro de gas A B. Válvula de cierre en posición “abierta” C. Al asador B A. Tornillo de sujeción B. Collarín inferior C. Orificio de montaje 39 Contenido del paquete 40 A. Conjunto de la caja de fuego —1pza. B. Panel lateral izquierdo—1pza. C. Panel lateral erecho—pza. D. Panel posterior —1 pza. E. Puerta—1pza. F. Protección contra el calor para el tanque de gas —1 pza G. Panel inferior—1pza. H. Rueda—2 pzas. I. Ruedecilla giratoria con freno—1pza. J. Ruedecilla giratorias —1pza. K. Marco frontal del carro— 1pza. L. Bisagras de la puerta— 2pzas. M. Bandeja para grasa—1 pzas N. Estante lateral — 1 pza. O. Rejilla de calentamiento — 1pza. P. Difusores de llama— 3 pzas. Q. Rejillas de cocción 3pzas. R. Batería—1 pza. S. Puerta apoyo trim—1pza. T. Bandeja del tanque— 1pza U. Rejilla de coccion del quemador lateral—1pza. V. Panel de control del duemador lateral—1 pza W. Asamblea de la aguja del quemador—1pza X. Panel de control del quemador lateral derecho—1pza Y Asamblea de la aguja Y. del quemador—1pza Z. Panel frontal del estante ateral izquierdo—1pza A1. Abrazadera en forma de L--1pza Piezas de repuesto 02 01 03 04 02 05 08 07 06 12 13 44 09 18 10 11 33 28 29 30 31 15 16 19 20 21 38 39 27 34 35 36 37 17 23 41 24 25 43 32 51 22 70 26 40 42 45 50 36 52 09 46 49 47 53 61 54 55 62 63 64 67 56 65 66 68 69 59 Imagen del paquete para gas natural (NG) 57 75a 60 71 1 55 48 75b 58 72 73a 73 75c 75d 75e 75f 75 75g (El kit de conversión de gas natural se vende por separado) 41 Lista de partes Número de parte Pieza (Descripción) 01 Tapa principal Cobertura de la Número Pieza (Descripción) garantía Cantidad de parte Encendedor del quemador lateral de 3 1 43 alambre Cobertura de la garantía Cantidad 1 1 1 1 02 Tornillo de la tapa principal 1 2 44 Cable del encendedor del mechero lateral 03 04 1 1 1 1 45 46 Panel de control del quemador lateral cap 1 1 1 1 1 1 47 Caja para grasa 1 1 1 1 1 1 48 49 Aro de refuerzo de goma 1 1 1 1 08 09 10 Carcasa del medidor de temperatura Medidor de temperatura Asiento del mango de la tapa principal, lado izquierdo Asiento del mango de la tapa principal, lado derecho Mango de la tapa principal Estante lateral extremo de la tapa izquierdo Gancho Estante lateral izquierdo 1 1 1 1 6 1 50 51 52 Panel posterior Panel lateral izquierdo Ruedecilla giratoria con freno 1 1 1 1 1 1 11 Panel frontal del estante lateral izquierdo 1 1 53 Ruedecilla giratoria 1 1 12 Asiento de la abrazadera de la tapa principal, lado izquierdo 1 1 54 Panel inferior 1 1 13 14 15 Plataforma calentadora Rejilla de cocción con agujero Domador de llama 1 3 1 1 3 3 55 56 57 Ruedecilla Panel lateral derecho Puerta apoyo trim 1 1 1 2 1 1 1 10 3 3 58 59 Varilla de encendido Tapa de la varilla de encendido 1 1 1 1 1 1 60 Bisagra de la puerta 1 2 1 1 61 Marco del carro, frente 1 1 1 1 62 Imán de la puerta Soporte deslizable izquierdo de la bandeja del tanque de gas Pieza de tope de la bandeja del tanque de gas 1 1 1 1 1 1 Bandeja del tanque Soporte deslizable derecho de la bandeja del tanque de gas 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 05 06 07 16 17 Quemador de conjunto de la aguja Panel del escudo de calor del tanque 20 Quemador principal Cable del encendedor del mechero principal A Cable del encendedor del mechero principal B Cable del encendedor del mechero principal C 21 Asiento de la abrazadera de la tapa principal, lado derecho 1 1 63 22 Cable de empalme del encendedor 1 1 64 23 Quemador lateral del orificio conector de latón 1 1 65 24 Línea B de gas flexible del quemador lateral 1 1 66 25 Quemador lateral de gas de la válvula 1 1 67 26 27 28 1 1 1 1 1 1 68 69 70 29 Tubo múltiple lateral Regulador LP Compuerta delantera Protección contra el calor del módulo del encendedor Perno del tanque Guía de la bandeja del tanque de gas Asiento del mango de la puerta Mango de la puerta 1 1 71 Puerta 30 31 32 33 34 Módulo del encendedor electrónico Válvula de gas principal Colector principal Panel de control Logotipo 3 1 1 1 1 1 3 1 1 1 72 Abrazadera en forma de L 1 Ensamblado previo del equipo Parte de entrada de gas natural Manual Lista del paquete de GN * 35 Main control knob bezel 1 3 36 Perilla del control principal 1 4 18 19 Asiento de la manija de la puerta Varilla de la bisagra de la tapa del quemador lateral 1 2 Número De parte Descripción Ensamble regulador de GN para la unidad 73a de GN (se vende por separado) Manguera de gas natural con ensamble del conector rápido para la unidad de GN (se 73b vende por separado) 1 2 73c 39 Tapa del quemador lateral 1 1 73d 40 Rejilla de coccion del quemador lateral 37 38 41 42 42 Asamblea de la aguja del quemador Ensamblaje del cubo del quemador lateral 1 Cantidad 1 1 Arandela plana (se vende por separado) Tornillo de cabeza ovalada con seguridad (se vende por separado) 2 2 3 1 73e Llave de 6mm (se vende por separado) 1 1 1 73f Llave hexagonal (se vende por separado 1 1 1 73g Botaperno de 6mm (se vende por separado) 1 *El kit de conversión de gas natural se vende por separado INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN Instalación del asador autónomo para exteriores I J Contenido de los materiales de ferretería instalados previamente según p g se indica en las instrucciones a continuación. Descripción REF.no° CANT. 1 Tornillo de cabeza segmentada de 1/4* (15mm) 16pzas. 2 Tornillo de cabeza segmentada de 1/4* (10mm) 13pzas. 3 Tornillo de cabeza avellanada de 5/32* (10mm) 12pzas. 4 Tornillo de cabeza cegmentada de1/4”(12mm) 10pzas. 5 Arandela plana de5/32 pulgadas 2pzas. H 2. Aflojar el tornillo y la arandela que está unida al perno del depósito desde el exterior del asiento de la bandeja de gas del tanque (T). Remueva el perno de adentro e inserte el perno de fuera de la bandeja del tanque. Vuelva a colocar el tornillo y la arandela del interior de la bandeja del tanque. T Ensamblaje del carro 1 2 3 4 5 1. Desempaquete el panel lateral izquierdo (B), el panell lateral l t l derecho d h (C) y ell panell posterior t i (D). (D) Afloje 8 tornillos que están precolocados en el panel inferior y 6 tornillos precolocados en los paneles laterales derecho e izquierdo. 2. Asegure el panel lateral izquierdo (B) uniendo el agujero abierto a los tornillos precolocados al panel inferior y ajuste los tres tornillos. Preparación Antes de comenzar el armado, asegúrese de tener todas las piezas. Compare las piezas con el listado de contenidos del equipo y el diagrama anterior. Si cualquiera de las piezas falta o se encuentra dañada, no intente armar el producto. Contacte al servicio al cliente para solicitar piezas de repuesto. t • Tiempo de ensamble estimativo: 20 minutos • Nota: Se hace referencia al lateral derecho e izquierdo de la parrilla a partir de su posición mirando hacia el frente de ella. B Ensamble de la rueda giratoria 1 1. Desempaquete el panel inferior y las 4 ruedas ruedas. Quite 4 tornillos precolocados en el panel inferior y use estos tornillos para asegurar las cuatro ruedas. Dos ruedas (H) deben armarse en la línea del lado izquierdo, la rueda giratoria (I) debe armarse en la línea frontal derecha, la rueda giratoria con freno (J) debe armarse en el lado derecho posterior, tal como se muestra a continuación. 43 3. Asegure el panel derecho uniendo el agujero abierto a lostornillos precolocados al panel inferior y al panel posterior y ajuste los 8 tornillos restantes. 6. C Coloque el marco del carro con la muesca hacia arriba y haciala derecha.Quite el tornillo superior y afloje el tornillo inferior a los costados izquierdo y derecho del marco. Quite los tornillos en el lado interior frontal de los paneles laterales. Una las muescas de los paneles laterales con los tornillos del marco del carro. Ajuste los 2 tornillos superiores al marco del carro y los 2 tornillos al interior de los paneles laterales que se han quitado anteriormente. Ajuste los 6 tornillos. Retire el tornillo superor y afloje el tornillo inferior. K Atornille el tornillo superior y el tornillo que se quitó en el interior del panel lateral. 4 4. Asegure el panel inferior uniendo el agujero abierto a los tornillos precolocados al panel inferior y al panel izquierdo. Ajuste los 3 tornillos al panel lateral. D 5. Quite 4 tornillos precolocados en la puerta (E), tal como se muestra a continuación. E Cierre la tapa del soporte trim (S) por el recorte del agujero abierto en los tornillos que están pre-ensambladas en el panel inferior y el panel lateral derecho. Apriete los 3 tornillos en el panel lateral derecho. derecho S 44 7. 8. Sujete la puerta al carro alineando los agujeros de los tornillos en la puerta (E) con los agujeros de los tornillos en la bisagra de la puerta (L) Inserte los tornillos en la bisagra de la puerta y luego en la puerta, y ajuste tal como se muestra a continuación. L Ensamblaje del fogón 1. Quite los 4 tornillos debajo del fogón (A) en cada esquina. Coloque el fogón en el carro tal como se muestra con la manguera dentro del carro, y vuelva a colocar los 4 tornillos. Ajuste para que quede sujeto. A E Nota: La puerta podría desalinearse si la parrilla se coloca sobre un terreno irregular o se apoya sobre un suelo irregular. Para ajustar la alineación de la puerta, se deben ajustar las bisagras. Afloje los tornillos con la marca A que aseguran las bisagras de las puertas. Sostenga la puerta y las bisagras en la posición deseada y ajuste los tornillos para asegurar las bisagras. Para Nota: Asegúrese de que la manguera del regulador de gas ajustar el ángulo de la puerta, gire los tornillos marcados B en LP esté colocada en el espacio de la pantalla térmica y sentido de las agujas del reloj para mover la puerta a la esté dentro del carro al sujetar el ensamblado del fogón. izquierda y en sentido contrario a las agujas del reloj para mover la puerta a la derecha. 9. Afloje 2 tornillos precolocados en el marco del carro (K) y 2 tornillos precolocados en la pantalla térmica (F), cuelgue la pantalla térmica entre el marco del carro y el panel posterior del carro usando los tornillos que se aflojaron previamente, y ajuste los tornillos. F K 45 Estante lateral y el panel frontal 1. 2. 3. 4. 5. Desempaque el estante lateral y el panel frontal. Inserte los tornillos en la parte superior del panel lateral delantero estante a los agujeros del estante lateral, luego apriete. Q i llos tornillos Quite ill d de lla parte iinferior f i d dell panell lateral delantero estante. Afloje 2 tornillos de la parte superior del panel frontal estante. Junte la parte inferior del panel lateral delantero estante al estante lateral insertando el tornillo 2 eliminado en el paso 2, estos tornillos como se muestra en la imagen siguiente. B 6. 7. Quite 3 tornillos del quemador lateral. Junte el quemador lateral al montaje del quemador lateral desde la parte inferior a un tazón del quemador lateral insertando los 3 tornillos en el paso 6, 6 apretar. apretar Montaje del lado estante 1. 2. 3. Desempaque el estante de lado izquierdo. Abra la tapa de la parrilla. Quite 2 tornillos desde el lado de la repisa lateral. Quemador lateral y panal de control 1. 2. 3. 4. 5. Desempaque el quemador del lado derecho y el panel de control. Inserte tornillos en la parte superior del panel de control del quemador lateral a los orificios del quemador lateral de montaje y apriete. Quite tornillos de la parte inferior del panel de control del lado del quemador. quemador Afloje 2 tornillos de la parte superior del panel de control del quemador lateral. Coloque la parte inferior del panel de control del lado del quemador para el montaje del quemador lateral insertando el tornillo 2 extraído en el paso 2, estos tornillos. A 4. Quite los 2 tornillos del panel lateral parrilla y 1 tornilloen el panel de control de la parrilla. A B 2 46 A. Tornillos del panel lateral B. Tornillos del panel de control 5. 6. 7. 8. 9. Sujete la parte superior del estante lateral al asador (B),insertando los 3 tornillos que se quitaron en el paso 3 en el estante lateral del interior de la capota del asador y apriételos. Vea la ilustración del paso 7. Sujete la parte de abajo del estante lateral al panel lateral (A y D) del asador insertando los 3 tornillos que se quitaron del panel lateral del asador en el paso Puede ser que sea necesario jalar la bandeja para goteos hacia el frente para instalar el tornillo central (D). Apriete los tornillos. Vea la ilustración del paso Sujete el estante lateral al panel de control (C) insertando el tornillo que se quitó del panel de control del asador en el paso Apriete el tornillo. B 5. Baje el estante lateral de modo que el poste central (A) se deslice dentro del soporte (B) y alinee las ranuras inferiores en forma de bocacalles, ubicadas en el estante lateral, con los orificios para tornillos en el panel del costado del asador. Sujete la parte superior del estante lateral al asador (A) insertando los 3 tornillos que se quitaron en el paso 3 dentro del estante lateral por el interior de la capota del asador y apriételos Vea la ilustración del paso apriételos. Suje la parte de abajo del estante lateral al panel lateral (B y C) del asador insertando los 3 tornillos que se quitaron del panel lateral del asador en el paso 4. Puede ser que sea necesario jalar la bandeja para goteos hacia el frente para instalar el tornillo central (C). Apriete los tornillos. Vea la ilustración del paso7. 6. 7. A B C Sujete el estante lateral derecho con quemador para dorado rápido 1. 2. 3. 4. Desempaque el estante lateral derecho con quemador para dorado rápido. Abra la tapa del asador. Quite 3 tornillos del lado del quemador lateral para dorado rápido. 8. Sujete el estante lateral al panel de control (D) insertando el tornillo que se quitó del panel de control del asador en el paso 4. Apriete el tornillo. 9. Empuje hacia fuera el vástago de la válvula a través de la abertura del frente del estante del quemador lateral, alineando li d los l orificios ifi i del d l ensamblaje bl j de d la l válvula ál l del d l quemador lateral con las aberturas que están en el estante del quemador lateral. Vea la ilustración del paso 13. 10. Deslice la abertura del bisel sobre el vástago de la válvula ysujete el ensamblaje de la válvula del quemador lateral y el bisel al estante del quemador lateral, con los tornillos que sequitaron en el paso 9. Quite los 3 tornillos del panel lateral de asador y 1 tornillo del panel de control del asador. B B A. Tornillo del panel de control del asador B. Tornillos del panel del lado del asador A. Bezel B. Valve A 47 8. Vuelva a colocar el quemador lateral para dorado rápido, colocándolo en ángulo de modo que el tubo del quemador lateral se deslice sobre el orificio de la válvula. A 9. B Conecte las clavijas eléctricas en la parte de abajo del quemador para dorado rápido. A B A. Clavija eléctrica del asador B. Clavija eléctrica del quemador para dorado rápido 48 10. Inserte el vástago de la válvula en la perilla y empuje la perilla en su lugar. 11. La batería del encendedor no está instalada de fábrica. Hay una batería alcalina de tamaño “AA” en la caja de accesorios,sobre la parrilla del asador. Instale la batería en este momento, siguiendo las instrucciones en la sección “Cómo reemplazar la batería del encendedor”. Ensamble de repuestos 1. Desempaquete el Bandeja para grasa (M), 3 piezas domadoras de llama (P), 3 piezas de rejilla de cocción (Q) y la plataforma de calentamiento (O). 4. Abra la puerta del carro, y coloque el Bandeja para grasa (M), entre la abrazadera del recipiente para grasa, tal como se indica a continuación. O Q P M M Ensamblaje del encendido de las baterías 2. Coloque los domadores de llama (P) en las hendiduras en el fogón. 1. 2. 3. Luego, coloque la rejilla de cocción (Q) y la plataforma de calentamiento (O). Desatornille la tapa del botón de encendido en sentido contrario a las agujas del reloj para quitarlo. Coloque dentro la batería, con el extremo positivo primero, i y atornille t ill la l tapa t del d l botón b tó de d encendido did en el sentido de las agujas del reloj. Uso de la rueda giratoria con freno Presione el freno. Esto coloca la rueda giratoria en la posición de seguro. Eleve el freno para destrabar la rueda giratoria de manera que pueda moverse. 49 Conexión del suministro de gas NOTA: Si se va a convertir el asador a gas natural, siga las instrucciones en la sección “Conversiones de gas”. Tanque de gas LP de 20 lb A A. Soporte de sujeción de la bandeja del tanque Para conectar el tanque de gas LP de 20 lb: 1. Revise que el tanque de gas LP de 20 lb esté en la posición de “Off” (Apagado). Si no es así, gire la válvula hacia la derecha hasta que se detenga. 2. Verifique que la válvula del tanque de gas LP de 20 lb tenga las conexiones externas tipo 1 de rosca macho apropiadas según la norma ANSI Z21.81. Z21 81 3. Verifique que las perillas de control del quemador estén en la posición de “Off” (Apagado). 4. Quite todos los desechos e inspeccione las conexiones de la válvula, el orificio y el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas para ver si están dañados. NOTA: Mantenga siempre el cilindro de gas LP en una orientación de 90° (vertical) para permitir que se escape el vapor. p Gas LP: IMPORTANTE: Deberá comprarse por separado un tanque de gas LP de 20 lb. IMPORTANTE: Deberá usarse el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas provisto con el asador. asador Hay disponible con el distribuidor de asadores para exteriores un ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas de repuesto específico para su modelo. Bandeja de tanque - Estilo con puertas 1. Abra la puerta de la carcasa. 2. Deslice el soporte de sujeción de la bandeja del tanque 90°hacia la izquierda y jale la bandeja hacia fuera. 5. Gire con la mano el ensamblaje del regulador de presión/manguera de gas hacia la derecha para conectarlo al tanque de gas LP de 20 lb, como se muestra. Apriete solamente con la mano. El uso de una llave de tuercas podría dañar la tuerca de acoplamiento de conexión rápida. A A 3 3. 4. A. Soporte de sujeción de la bandeja del tanque Coloque el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb en el orificio de montaje que está en la bandeja del tanque. Apriete el perno del tanque hacia la derecha contra el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb para asegurarlo. A. Tornillo de sujeción B. Collarín inferior C. Orificio de montaje 5. 50 Deslice la bandeja del tanque con el tanque de gas LP de 20 lb nuevamente en la carcasa y asegure el soporte desujeción. B A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas B. Tanque de gas combustible LP de 20 lb Asegúrese de que el dispositivo de conexión de la válvula del cilindro sea adecuado para el dispositivo de conexión que está sujeto a la entrada del regulador de presión. 6. Abra por completo la válvula del tanque, girándola hacia la izquierda. Espere unos minutos para que el gas fluya en la línea de gas. 7. Antes de encender el asador, pruebe todas las conexiones i aplicando li d con un cepillo ill una solución l ió aprobada para detección de fugas que no sea corrosiva. Se observarán burbujas si hay fugas. 8. Si se encuentran fugas, cierre la válvula del tanque y no use el asador. Contacte a un técnico de gas competente para hacer reparaciones. 9. Vaya a la sección “Verificación y ajuste de los quemadores”. Para desconectar el tanque de gas combustible LP de 20 lb: 1. 2. 3. Verifique que las perillas de control del quemador estén en la posición de “Off” (Apagado) y que el asador esté apagado. Revise que el tanque de gas LP de 20 lb esté en la posición de “Off” Off (Apagado). (Apagado) Si no es así así, gire la válvula hacia la derecha hasta que se detenga. Gire con la mano el ensamblaje del regulador de presión/manguera de gas hacia la izquierda para desconectarlo del tanque de gas LP de 20 lb, como se muestra. Aflójelo a mano solamente. El uso de una llave de tuercas p podría dañar la tuerca de acoplamiento p de conexión rápida. p A B A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas B. Tanque de gas combustible LP de 20 lb 4. Coloque la tapa guardapolvo en la salida de la válvula del tanque siempre que no se esté usando el tanque. Instale solamente el tipo de tapa guardapolvo en la válvula de salida provista con la válvula del tanque. El uso de otro tipo de tapas o tapones puede ocasionar fugas de propano. 5. Vaya a la sección “Verificación y ajuste de los quemadores”. 51 CONVERSIÓN DE GAS Conversión de gas LP a gas natural Herramientas y piezas para la conversión de gas Reúna todas las herramientas y piezas necesarias antes de comenzar la instalación instalación. Lea y siga las instrucciones provistas con cualquiera de las herramientas enlistadas aquí. Herramientas necesarias Destornillador Phillips Destornillador delgado de hoja plana Llave para tubos Llave ajustable Llave de cubo de 6 mm o llave de tuercas de 6 mm Pinzas Sellador para roscas de tubería certificado para gas LP Piezas provistas  Orificios de gas natural Piezas necesarias Juego de conversión a gas natural, Pieza número 710-0003. Vea la sección “Asistencia” para hacer un pedido. El juego para la conversión ió incluye: i l  Regulador de gas natural para una columna de agua de 4“ (etiquetado “Natural Gas Regulator” [Regulador de gas natural])  Manguera para gas natural con conector rápido de 10 pies (3,0 m)  Manguera reguladora de gas natural de 5,9" (150 mm)  Aprietatuercas de 6 mm  Llave de tuercas de 6 mm  Llave hexagonal en L Instalación del regulador 1. 2. 3 3. 4. 5. Cierre la válvula del suministro principal de gas. Desconecte el tanque de gas LP de 20 lb (si está presente). Ci Cierre las l válvulas ál l de d control t l de d todos t d los l quemadores. Quite el tanque de gas LP de 20 lb (si está presente) del carro del asador. Use una llave de tuercas ajustable para quitar el regulador de gas LP del distribuidor. IMPORTANTE: Las conversiones de gas deberán ser hechas por parte de un instalador competente. Antes de proceder a la conversión, cierre el suministro de gas al aparato antes de desconectarlo del suministro eléctrico. 6. 52 Use una llave de tuercas ajustable para instalar la manguera reguladora de gas natural al distribuidor y asegurarla. Sujete el regulador de gas natural al panel lateral, que está dentro del carro del asador, con los dos tornillos q que están previamente p ensamblados en el regulador. Conexión del suministro de gas Cambie los orificios de la válvula del quemador del asador 1. Se debe usar una combinación de tubos de unión para conectar el asador a la línea de suministro de gas existente.  Deberá usarse una manguera flexible de suministro de gas en PVC de 10 pies (3,0 m) con diseño certificado por CSA.  Deberán usarse compuestos para unión de tuberías adecuados para ser usados con gas natural natural. No use cinta Teflon®†.  Deberá haber una válvula de cierre manual certificada en la línea de suministro de gas cerca del asador, para un acceso fácil. 2. Conecte el conector de bronce sobre un extremo de la manguera flexible de suministro de gas en PVC de 10 pies (3,0 m) al regulador de presión de gas natural. 3. Conecte el conector rápido sobre el otro extremo de la manguera flexible de suministro de gas en PVC de 10 pies (3,0 m) al tubo rígido de suministro de gas natural. 1. 2. Quite las parrillas y los difusores de calor. Quite 1 tornillo y la chaveta que sujetan el quemador en su lugar. Ponga el tornillo y la chaveta a un lado. Quite el quemador del asador levantándolo y sacándolo. B A B A. Tornillo B Pasador clip de B. A C 3. D Use una llave de cubo de 6 mm o un aprietatuercas de 6 mm para quitar el orificio de bronce del extremo de la válvula de gas. El orificio NG esta ubicado detrás del orificio del LP, de manera que no necesita instalar un orificio adicional. A. Distribuidor B. Panel lateral derecho C. Manguera de gas en PVC de 10 pies (3,0 m) D. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas natural † ®TEFLON es una marca registrada de E.I. Du Pont De Nemours and Company. A A. Orificio del quemador principal IMPORTANTE: Verifique que el orificio esté debidamente instalado dentro de la abertura del quemador. 4. Vuelva a insertar el quemador y reajústelo usando los 2 tornillos que quitó previamente. Repita el procedimiento para cada quemador principal. 5. Coloque los encendedores de modo que estén a una distancia de ¼" (6,0 mm) de cada quemador. 53 Changer le orifce bruleur latéral. 1. Localiser l'orifice propane liquide à l'extrémité de la soupape. 2. Utilisez une clé à douille de 6 mm ou un tournevis à douille de gaz naturel. de 6 mm pour enlever l'orifice. R Remplacez-le l l par l'l'orifice ifi Cómo regular el tornillo de ajuste de llama alta Cuando haga la conversión de gas LP a gas natural, necesitará regular el tornillo de ajuste de llama alta para obtener la altura ideal de la llama del quemador. 1. Quite cada perilla de control para los quemadores principales y el quemador lateral, aflojando el tornillo opresor con la llave hexagonal en L. A A. Orifice IMPORTANT: Vérifier que l'orifice est correctement installée à l'intérieur de la vanne. 3. Use un destornillador Phillips para volver a sujetar el encendedor y la placa del quemador lateral para dorado rápido. 4. Abra la válvula de cierre manual de la línea de suministro de gas. La válvula está abierta cuando la manija está paralela al tubo de gas. 5. 2 2. Pruebe todas las conexiones usando una solución aprobada para detección de fugas que no sea corrosiva. Se observarán burbujas si hay fugas. Tape cualquier fuga que encuentre. 3. 54 Use un destornillador de hoja plana para girar el tornillo opresor de llama alta hacia la izquierda aproximadamente 90°. Verifique que el quemador funcione en el nuevo ajuste de llama alta. Tal vez sea necesario regular el ajuste del tornillo un poco más para obtener la altura ideal de la llama del quemador. Revise y regule los quemadores Los quemadores han sido probados y fijados de fábrica para que funcionen de la manera más eficaz. Sin embargo, tal vez sea necesario hacer algunos ajustes menores al obturador de aire o en el ajuste de la llama baja debidos a las variaciones en el suministro de g gas y otras condiciones. Se recomienda q que los ajustes del quemador sean hechos por una persona competente. Para revisar las llamas del quemador del asador y ajustarlas, se necesita quitar las parrillas y los difusores de llama. Características de la llama del quemador Las llamas de los quemadores del asador y los quemadores laterales (en algunos modelos) deberán ser de color azul y estables, sin ruido excesivo y sin levantarse (las llamas de gas LP tendrán la punta ligeramente amarilla). Una llama amarilla indica que no hay suficiente aire. Si la llama hace ruido o se separa del quemador, significa que hay demasiado aire. Es aceptable que algunas llamas tengan la punta amarilla cuando el quemador esté en la posición de HIGH (Alto), siempre y cuando no aparezcan depósitos de carbón u hollín. Las llamas deberán tener una altura aproximada de 1" (2,5 cm). Verifique que los quemadores no estén obstruidos con suciedad, desechos, nidos de insectos, etc., y límpielos si es necesario. Si están limpios, regule los obturadores de aire si es necesario. IMPORTANTE: Antes de regular los obturadores de aire, deje que los quemadores se enfríen por completo. Para regularlos: 1. Encienda el asador siguiendo la información en la sección “Uso del asador para exteriores”. 2. Observe la llama para determinar qué quemadores necesitan ajuste y cómo actúa la llama. 3. Apague la válvula y espere hasta que el asador y los quemadores se enfríen por completo. 4. Quite las parrillas y los difusores de llama del asador. 5. Quite el tornillo y la chaveta que sujetan el asador en su lugar. Quite el quemador a gas del asador. A 6. Si la llama está amarilla (no hay suficiente aire), gire hacia la izquierda el tornillo de ajuste del obturador de aire. Si la llama hace ruido o se separa del quemador (hay demasiado aire), gire hacia la derecha el tornillo de ajuste del obturador de aire. El ajuste deberá hacerse hacia la derecha o hacia la izquierda, de 1⁄8" (3,2 mm) a 1/4" (6,4 mm). 7. Vuelva a colocar el quemador de gas, los difusores de llama y las parrillas. 8. Encienda el asador siguiendo la información en la sección “Uso del asador para exteriores”. Vea quemador”. “Características de la llama del q A A. Tornillo de ajuste del obturador de aire Ajuste j de la llama baja j Si la llama se apaga en el ajuste de llama “LOW” (Bajo), deberá regularse el ajuste de la llama baja. 1. Cierre la válvula y espere hasta que el asador y los quemadores estén fríos. 2. Quite las parrillas y los difusores de llama del asador. 3. Encienda el asador siguiendo la información en la sección “Uso del asador para exteriores”. 4 Gire el quemador a su ajuste más bajo 4. bajo. 5. Quite cada perilla de control para el quemador principal aflojando el tornillo opresor con la llave hexagonal en L.Jale hacia fuera cada perilla de control para el quemador principal y el quemador lateral. 6. Sostenga el vástago de la válvula con pinzas e inserte un destornillador pequeño de hoja plana dentro del eje. 7. Mire la llama y gire el destornillador lentamente hacia la izquierda izquierda. 8. Regule la llama hasta obtener una llama estable mínima. A B C A. Vástago de la válvula B. Destornillador pequeño de hoja plana C. Pinzas 9. Vuelva a colocar la perilla de control y apague el quemador. 10. Repita 10 R it llos pasos 3 all 9 para cada d quemador, d sii es necesario. 11. Vuelva a colocar los difusores de llama y las parrillas después de que se hayan enfriado los quemadores. A. Pasador clip de 55 USO DEL ASADOR PARA EXTERIORES Este manual cubre varios modelos diferentes. La parrilla que ha comprado puede tener algunas o todas las características en la lista. Las ubicaciones y apariencias de las características aquí mostradas pueden no coincidir con las de su modelo. Panel de control A B C D A. Perilla del mechero principal izquierdo C. Perilla del mechero principal derecho B. Perilla del mechero principal delD. Perilla del mechero posterior medio Cómo usar el asador para exteriores Inspeccione la manguera de suministro del tanque de gas LP Inspeccione el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas antes de cada uso. 1. Abra la puerta del gabinete. 2. Inspeccione el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas para ver si tiene cortes, raspaduras o desgaste excesivo. 3. Si es necesario, reemplace el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas antes de usar el asador. Contáctese con el distribuidor y use solamente las mangueras de repuesto especificadas para ser usadas con el asador. A A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas 56 4. Prepare el asador para encenderlo 1. 2. Abra la capota por completo. No encienda los quemadores con la capota cerrada. Cerciórese de que las perillas de control estén en OFF (Apagado). La bandeja de goteo deberá estar en su lugar y empujarse por completo hacia atrás. Escuchará el chasquido de la llama. Cuando el quemador se encienda, suelte la perilla. Gire la perilla hacia el ajuste deseado. 5. Repita el procedimiento para cada uno de los otros quemadores, si es necesario. IMPORTANTE: Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo. encenderlo Cómo encender manualmente los quemadores principales 1. 2. 3. 3 A Abra la capota por completo. No encienda los quemadores con la capota cerrada. No se apoye sobre el asador. Quite la extensión de encendido manual (vea la ilustración a continuación) y sujete un cerillo al anillo partido. A. Bandeja de goteo Abra el suministro de gas 1. Para un tanque de gas LP de 20 lb: Abra lentamente la válvula del tanque. NOTA: Si se activa el dispositivo de reducción de flujo, tal vez no se encienda el asador. Si el asador se enciende, las llamas estarán bajas y no calentarán de modo apropiado. Cierre la válvula del tanque, apague todas las perillas de control y espere 30 segundos. Después de apagar el tanque, abra la válvula del mismo lentamente y espere 5 segundos antes de encender el asador. 2. Para los asadores de exteriores que usan una fuente de suministro de gas diferente del tanque de gas LP de 20 lb: Abra la válvula de cierre manual de la línea de suministro de gas. La válvula está abierta cuando la manija está paralela al tubo de gas. 4. 5. Encienda el cerillo. Guíe el cerillo encendido por debajo de la parrilla del asador. 6. Empuje la perilla del quemador hacia dentro y gírela hacia IGNITE/HIGH (Encender/Alto) para el quemador que esté más cerca del cerillo encendido. El quemador se encenderá inmediatamente inmediatamente. Cuando el quemador esté encendido, gire la perilla hacia el ajuste deseado. A. Válvula cerrada B. Válvula abierta Cómo encender el asador 1. 2. 3. Abra la capota p por p completo. p No encienda los quemadores con la capota cerrada. No se apoye sobre el asador. Seleccione el quemador que desea encender. Empuje hacia dentro la perilla de control del quemador del asador y gírela hacia IGNITE/HIGH (Encender/Alto) o IGNITE/ON (Encender/Encendido), mientras continúa presionándola. 7. 8. Repita los pasos 2 al 6 para cada quemador principal. Quite el cerillo y vuelva a colocar la extensión de encendido manual sobre el panel del lado derecho. IMPORTANTE: Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo. Si ninguno de los quemadores se enciende después de intentar encenderlos manualmente, póngase en contacto con el Centro de servicio al cliente. Vea la sección “Ayuda o servicio técnico”. 57 CONSEJOS PARA ASAR AL AIRE LIBRE Métodos de cocción Antes de asar  Descongele los alimentos antes de asarlos.  Precaliente el asador a temperatura alta (use todos los quemadores del asador) durante 10 minutos. La capota debe estar cerrada durante el precalentamiento. No es necesario usar el quemador posterior del rostizador para el precalentamiento. El precalentamiento provee la temperatura elevada necesaria para dorar y mantener el jugo jugo.  Acorte el tiempo de precalentamiento cuando esté asando cortes de carne o aves con alto contenido de grasa, tales como muslos de pollo. Esto ayudará a evitar llamaradas.  Engrase ligeramente las parrillas del asador o el alimento cuando cocine cortes de carne, pescado o aves con bajo contenido en grasa, tales como hamburguesas de carne magra, camarones o pechugas de pollo sin piel.  Usar demasiado aceite p puede hacer q que la ceniza se deposite en el alimento.  Corte el exceso de grasa de la carne antes de cocerla, para reducir las llamaradas.  Haga cortes verticales con espacios de 2" (5 cm) alrededor del borde con grasa de la carne, para evitar que se ondule.  Agregue el condimento o la sal solamente después de haber terminado la cocción. Durante el asado  Voltee los alimentos solamente una vez. Los jugos se pierden cuando se da vuelta a la carne varias veces.  Voltee la carne solamente cuando empiece a aparecer el jugo en la superficie.  Evite pinchar o cortar la carne para ver el punto de cocción Esto hace que se escape el jugo. cocción. jugo  Tal vez sea necesario bajar el ajuste de calor para los alimentos que se cocinan durante un largo tiempo o se han adobado o rociado con una salsa azucarada.  Si está usando una llama alta, agregue salsa para asado solamente durante los últimos 10 minutos de la cocción, para evitar quemar la salsa.  El punto de cocción se verá afectado por el tipo de carne, corte (tamaño, forma y espesor), ajuste de calor seleccionado y su duración en el asador.  El tiempo de cocción será más largo si la cubierta del asador está abierta. 58 Calor directo La cocción con calor directo significa que el alimento se coloca sobre las parrillas del asador directamente encima de los quemadores encendidos. La capota puede estar abierta o cerrada. Si la capota está abierta, los tiempos para la cocción total pueden prolongarse. El calor directo dora rápidamente los alimentos. El dorado rápido es un proceso mediante el cual el jugo natural queda dentro del alimento que se cocina a un calor intenso durante un alimento, período corto de tiempo. Mientras el jugo permanece adentro, el exterior se va dorando con una sabrosa capa asada. Calor indirecto Para obtener mejores resultados, no seleccione el método de cocción con calor indirecto cuando esté ventoso. La cocción por calor indirecto significa que el alimento se coloca sobre la parrilla del asador, sobre un quemador sin calentar, permitiendo que el calor del (de los) quemador(es) encendido(s) en cualquiera de los lados cocine el alimento. Encienda 1 quemadores. Cocine con la capota hacia abajo. Esto acortará el tiempo de cocción. Cuadro para asar  Las perillas tienen ajustes High (Alto), Medium (Medio) y Low (Bajo) para ajustar la llama.  Los ajustes de calor indicados son aproximados.  Los tiempos de asado se verán afectados por las condiciones del tiempo. ALIMENTO Carne de res Hamburguesas de un espesor de ½" (1,3 cm) a ¾" (1,9 cm) Asados de chuleta, lomo Bistecs de 1" (2,5 cm) del costillar, chuleta, chuleta con hueso, cabeza de lomo, lomo  Cuando aparecen 2 temperaturas, por ejemplo: Medio a Medio baja, comience con la primera y regúlela según el progreso de la cocción.  Los tiempos de cocción pueden ser diferentes de los tiempos de las tablas, según el tipo de combustible y si es gas natural o LP. MÉTODO DE COCCIÓN/AJUSTE DEL QUEMADOR TEMPERATURA INTERNA DURACIÓN (total de minutos) INSTRUCCIONES ESPECIALES DIRECTO Medium (Medio) INDIRECTO Medium/OFF/Medium (Medio/Apagado/Medio) DIRECTO Medium (Medio) Medio (160°F/71°C) 10-15 Medio crudo (145°F/63°C) a Medio (160°F/71°C) Medio crudo (145°F/ 63°C) a Medio (160°F/ 71°C) 32 a 40 por lb Cubra con papel de aluminio (12 a 15 por kg) durante los primeros 45 a 60 minutos del tiempo de cocción. 11-16 Gire los bistecs ¼ de giro para que queden marcas entrecruzadas en el asado. Ase, dando vuelta una vez. Bistecs de 1½" (3,8 cm) del costillar, chuleta, chuleta con hueso, cabeza de lomo, lomo DIRECTO Medium (Medio) Medio crudo (145°F/ 63°C) a Medio (160°F/ 71°C) 18-25 Cuarto trasero o paleta/ Cuarto delantero (Bistec asado) de 1½" (3,8 cm) de espesor Falda, espesor de ½" (1,3 cm) DIRECTO Medium (Medio) Medio crudo (145°F/ 63°C) a Medio (160°F/ 71°C) 22-29 DIRECTO Medium (Medio) Medio crudo (145°F/ 63°C) 11-29 DIRECTO Medium (Medio) a Med-Low (Medio bajo) INDIRECTO Med/OFF/Med (Medio/Apagado/Medio) Medio (160°F/71 °C) 12-22 30-40 Medio (160°F/71 °C) 40-60 Asado, lomo sin hueso, 1 lb (0,37 kg) Jamón, mitad, 8 a 10 lb (3 a 3,7 kg) DIRECTO Medium (Medio) INDIRECTO Med/OFF/Med (Medio/Apagado/Medio) Medio (160°F/71 °C) 18-22 Recalentar (140°F/60°C) 2 a 2½ horas Bistec de jamón precocido, ½" (1,3 cm) de espesor DIRECTO Medium (Precalentar en Medio) Grill Medium (Asar en M di ) Medio) DIRECTO Medium (Medio) Recalentar (145°F/63°C) 7-10 Recalentar (145°F/63°C) 5-10 Corte la piel si lo desea. DIRECTO Medium (Medio) 170°F/77°C 15-22 DIRECTO Med-Low (Medio bajo) a Medium (Medio) Pechuga 170°F/77°C Muslo 180°F/82°C Para una cocción uniforme, machaque la pechuga hasta que quede con un espesor de ¾" (2,0 cm). Comience con el lado del hueso hacia abajo. Cerdo Chuletas, 1" (2,5 cm) y 1½" (3,8 cm) de espesor Costillas de 2½ a 4 lb (0,9 a 1,5 kg) Perros calientes Pollo Pechuga sin hueso En trozos, de 2 a 3 lb (0,75 a 1,1 kg) Ase, dando vuelta ocasionalmente. Pásele un cepillo durante los últimos minutos con salsa para asado, si lo desea. Cuando esté hecho, envuélvalo en p papel p de aluminio. Voltee durante la cocción para dorar todos los lados. Envuelva todo el jamón en papel de aluminio y colóquelo sobre el asador sin un sartén ni recipiente para goteos. 59 ALIMENTO MÉTODO DE COCCIÓN/AJUSTE DEL QUEMADOR TEMPERATURA INTERNA DURACIÓN (totalde minutos) DIRECTO Medium (Medio) 10-20 Medio crudo (145°F/63°C) a Medio (160°F/71°C) DIRECTO Medium (Medio) 16-20 Medio crudo (145°F/63°C) a Medio (160°F/71°C) INSTRUCCIONES ESPECIALES Cordero Chuletas y bistecs, lomo, costillas, lomo del cuarto trasero 1" (2,5 cm) de espesor 1½" (3,8 cm) de espesor Pescado y mariscos Filetes, bistecs, trozos Halibut, salmón, pez espada 8 oz (0 espada, (0,25 25 kg) DIRECTO Medium (Medio) Entero, bagre, trucha arco DIRECTO High (Alto) iris, 8 a 11 oz (0,25 a 0,34 kg) DIRECTO Marisco, ostiones, camarones Medium (Medio) Pavo Pechuga entera (con INDIRECTO HI/OFF/HI hueso) (Alto/ Apagado/Alto) Media pechuga (con hueso) Entero, 7 a 12 lb (2,6 a 5,4 kg) Verduras frescas Mazorcas de maíz INDIRECTO Medium/OFF/Medium (Medio/Apagado/ Medio) INDIRECTO HI/OFF/HI (Alto/Apagado/Alto) Ase, dando vuelta una vez. Pásele aceite con un pincel al asador para evitar que se asador, pegue el pescado. Quítelo cuando el interior esté opaco y escamoso, con la piel fácil de quitar. 4-8 170°F/77°C 170 F/77 C 14 a 18 170°F/77°C 25 a 30 Pechuga 170°F/77°C 11 a 16 Muslo 180°F/82°C DIRECTO Medium (Medio) 20-25 Berenjena DIRECTO Medium (Medio) 7-10 Cebolla de ½" ½ (1,3 (1 3 cm) de espesor DIRECTO Medium (Medio) 8 20 8-20 Papas, camote, entero/a DIRECTO Medium (Medio) 60 4 a 6 por ½" (1,3 cm) de espesor de pescado 5 a 7 por cada lado 40-70 Papa de hornear entera Pimientos, asados DIRECTO High (Alto) DIRECTO High (Alto) 45 90 45-90 15-22 C l b Calabazas, calabacines, l b i calabacitas DIRECTO M Medium di (Medio) 7 10 7-10 Ajo asado DIRECTO Medium (Medio) 20-25 Cubra con papel de aluminio hasta los últimos 30 minutos del tiempo de cocción. Comience con el lado de la piel hacia abajo. Menos de 11 lb (5,0 kg) Ponga a remojar en agua fría durante 20 minutos. No le quite la cáscara. Sacuda el exceso de agua. Lave y corte en rodajas de ½" (1,3 cm) o a lo largo. Pásele aceite de oliva con un pincel. Ase dando vuelta una vez. Ase, vez Pásele aceite de oliva con un pincel. Atraviese con un pincho varias rodajas para sostenerlas juntas. Envuelva en forma individual en papel de aluminio resistente. Ase, girando ocasionalmente. Lávelos y colóquelos enteros sobre el asador. Carbonice toda la cáscara de alrededor. Enfríelo en una bolsa de papel o en un envoltorio de plástico para aflojar la piel ennegrecida. Pélelo y quítele las semillas. L Lave y corte t en rodajas d j d de ½" (1,3 cm) o a lo largo. Pásele aceite de oliva con un pincel. Corte la parte superior, rocíelo con aceite de oliva y envuélvalo en una capa doble de papel de aluminio. CUIDADO DEL ASADOR PARA EXTERIORES Cómo reemplazar la batería del encendedor Si los encendedores dejan de producir chispas, deberá reemplazarse la batería. 1. Desatornille la tapa del botón del encendedor hacia la izquierda para quitarla. •Batería de tamaño “AA” •Tapa del encendedor 2. 3. 4. Quite la batería de su compartimiento. Reemplácela con una nueva batería alcalina de tamaño “AA”. Instale la batería comenzando con el extremo negativo. Atornille la tapa del botón del encendedor hacia la derecha para colocarla en su lugar. Limpieza general IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos llos controles l estén é apagados d y que ell asador d esté é frío. fí Siempre siga las instrucciones que vienen en las etiquetas de los productos de limpieza. Para una limpieza de rutina, lávelo con agua y jabón, usando un paño suave o una esponja. Enjuague con agua limpia y seque enseguida con un paño suave sin pelusa, para evitar manchas y rayas. No use estopa de acero para limpiar el asador, ya que rayará la superficie. superficie Para evitar daños al acabado del asador ocasionados por el clima, use una cubierta para el mismo. ACERO INOXIDABLE IMPORTANTE: Para evitar daños a las superficies de acero inoxidable, no use estropajos que vienen con jabón, productos de limpieza abrasivos, crema para pulir la superficie de cocción, estopa de acero, paños ásperos ni toallas de papel. Los productos de limpieza no deben tener cloro. Pueden ocurrir daños. Los derrames de alimentos deberán limpiarse tan pronto como se enfríe todo el asador. Los derrames pueden ocasionar una decoloración permanente. Método de limpieza:  Frote en la dirección de la veta para evitar rayar o dañar l superficie. la fi i  Limpiador de acero inoxidable.  Detergente líquido o producto de limpieza general  Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave que no deje pelusa.  Vinagre para quitar manchas de agua dura.  Vinagre para quitar manchas de agua dura. PARRILLAS DEL ASADOR IMPORTANTE: Para evitar daños en las parrillas del asador, no use un raspador de acero ni de fibra. Inmediatamente después de haber terminado la cocción cocción, afloje la suciedad ocasionada por los alimentos con un cepillo de cerdas de bronce. Encienda todos los quemadores en HI (Alto) durante 10 a 15 minutos con la capota cerrada, para quemar y quitar la suciedad de los alimentos. Apague todos los quemadores, levante la capota y deje que se enfríen las parrillas. Use el cepillo de cerdas de bronce para quitar la ceniza de las parrillas del asador. Cuando las parrillas del asador estén completamente frías, pueden quitarse para una limpieza a fondo. Lávelas con un detergente suave y agua tibia. Para la suciedad que se ha adherido, prepare una solución de 1 taza (250 mL) de amoníaco y 1 galón (3,75 L) de agua. Deje las parrillas en remojo durante 20 minutos, luego enjuáguelas y séquelas por completo. ESTANTE DE CALENTAMIENTO  Método de limpieza:Detergente líquido o limpiador multiuso.  Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave que no deje pelusa.  Para las manchas rebeldes o la grasa ocasionada por el horneado, use un desengrasante comercial diseñado para acero inoxidable. IMPORTANTE: Cerciórese de que el suministro de gas esté té apagado d y que ttodas d llas perillas ill de d control t l estén en la posición de Off (Apagado). EXTERIOR Debido a su calidad, este material resiste la mayoría de las manchas y las picaduras, siempre y cuando se mantenga la superficie limpia, pulida y cubierta. Aplique pulidor de acero inoxidable a todas las áreas que no sean de cocción antes de usarlas por primera vez vez. Vuelva a aplicarlo después de cada limpieza para evitar daños permanentes en la superficie. A la limpieza deberá seguirle siempre un enjuague con agua tibia limpia. Seque la superficie por completo con un paño suave. Para las manchas rebeldes o la grasa adherida, use un desengrasante comercial diseñado para acero inoxidable. INTERIOR Se espera que se decolore el acero inoxidable en estas partes, debido al calor intenso de los quemadores. Frote siempre en la dirección de la veta. A la limpieza deberá seguirle siempre un enjuague con agua tibia limpia. Método de limpieza: Detergente líquido o producto de limpieza general. Enjuague j g con agua g limpia p y seque q p por completo p con un p paño suave que no deje pelusa. Puede usarse una esponja resistente para fregar con productos de limpieza suaves. Para las áreas pequeñas y difíciles de limpiar, use un desengrasante comercial poderoso diseñado para acero inoxidable. 61 QUEMADORES Método de limpieza:  Limpie el exterior del quemador con un cepillo de alambre.  Despeje los orificios del quemador que estén bloqueados con un sujetador de papeles enderezado enderezado.  No use un palillo de dientes, ya que puede romperse y obstruir el orificio.  Revise y limpie el quemador/tubos Venturi. 1. 2. Quite las parrillas y los difusores de calor del asador. Quite el tornillo y la chaveta que sujetan el quemador en su lugar. Quite el quemador a gas del asador. A B A. B. 3. 4. Pasador clip de Tornillo Inspeccione con una linterna el interior del quemador a través de la abertura, para cerciorarse de que no esté obstruido. Si se ve alguna obstrucción, use una percha de metal enderezada para desbloquearlo. Después de inspeccionar el interior del quemador para ver si está obstruido, vuelva a ensamblar el quemador deslizando el tubo central del quemador de gas sobre el orificio de gas. A A. Conexión del quemador/orificio 5. 62 Vuelva a sujetar el quemador de gas con el tornillo. BANDEJA PARA GRASA Método de limpieza: 1. Encienda el quemador del rostizador. Vea la sección “Uso del quemador del rostizador”. 2. Cierre la capota del asador. 3. Mantenga el quemador en fuego alto durante 30 minutos aproximadamente. aproximadamente 4. Gire la perilla hacia OFF (Apagado) y deje que se enfríe por completo. 5. Quite las partículas de ceniza del quemador del rostizador con un cepillo. IMPORTANTE: La bandeja para grasa deberá sacarse solamente cuando el asador esté completamente frío. La bandeja de goteo de ancho completo recoge la grasa y las partículas tí l d de alimentos li t que caen a ttravés é d dell asador. d Límpiela a menudo para evitar que se acumule la grasa. Método de limpieza:  Saque la bandeja y colóquela sobre una superficie plana.  Limpie el exceso de grasa con toallas de papel.  Detergente suave y agua tibia. Enjuáguela y séquela bien.  Vuelva a colocar la bandeja para grasa. PERILLAS Y ÁREA DE REBORDE ALREDEDOR DE LAS MISMAS IMPORTANTE: Para evitar daños en las perillas o en el área de reborde alrededor de las mismas, no use estopa de acero, productos de limpieza abrasivos ni limpiador de horno. No remoje las perillas. Método de limpieza:  Detergente suave, paño suave y agua tibia.  Enjuague y seque. ILUSTRACIONES DEL PANEL DE CONTROL IMPORTANTE: Para evitar daños en las ilustraciones del panel de control, no use estopa de acero, productos de limpieza abrasivos ni limpiador de horno. No rocíe el limpiador directamente sobre el panel. Método de limpieza:  Limpie suavemente alrededor de las etiquetas del quemador, yya q q que si refriega g se p puede borrar lo q que está impreso.  Detergente suave, paño suave y agua tibia.  Enjuague y seque. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS El asador no se enciende ¿Se ha cerrado la válvula del tanque de gas LP de 20 lb? Revise el ajuste del obturador de aire; vea la sección “Verificación y ajuste de los quemadores”. Abra el tanque de gas LP de 20 lb. ¿Se ha conectado debidamente el asador al suministro de ¿Se Llamaradas en exceso gas? Póngase en contacto con un especialista en reparación ¿Tiene demasiada grasa el alimento que se está asando? competente o vea las Instrucciones de instalación. Mantenga la llama baja o apague un quemador. Mantenga la capota levantada cuando esté asando, para evitar demasiadas llamaradas. Mueva el alimento hacia la parrilla de calentamiento hasta que disminuyan las llamas. Para evitar daños en el asador, no rocíe agua sobre las llamas de gas. Calor bajo Gas L.P.: Para los asadores para exteriores que usan un tanque de combustible para gas LP de 20 lb, abra despacio la válvula del tanque. NOTA: Si se activa el dispositivo de reducción de flujo, tal vez no se encienda el asador. Si el asador se enciende, las llamas estarán bajas y no calentarán de modo apropiado. 1. Cierre la válvula del tanque, apague todas las perillas y espere 30 segundos. 2. Después de apagar el tanque, abra la válvula del mismo lentamente y espere 5 segundos antes de encenderlo. 3. Encienda los quemadores de a uno por vez. Vea la sección “Cómo encender el asador principal”. Gas natural: La presión de gas se ve afectada por el tamaño y la longitud de la línea de gas desde la casa hasta el asador. Póngase en contacto con un técnico competente de gas para proveer el suministro de gas natural en el lugar seleccionado para el asador, de acuerdo con el Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code) ANSI Z223.1/NFPA54 – última edición, y los códigos locales. ¿Hay gas en el tanque de gas LP de 20 lb? Verifique el nivel de gas. ¿Funciona el encendedor? Verifique que la batería del encendedor esté instalada como es debido o fíjese si necesita ser reemplazada. Vea la sección “Cómo reemplazar la batería del encendedor”. Fíjese si el asador se enciende con un cerillo. Vea “Cómo encender manualmente el asador principal” en la sección “Uso del asador para exteriores”. Revise si hay conexiones flojas en los alambres que van al encendedor o a los electrodos. Revise si hay desechos bloqueando los electrodos. Si se ve una chispa en cualquier lugar excepto en la punta del encendedor, reemplace el encendedor. igniter. La llama del quemador no permanece encendida ¿Está completamente abierto el suministro de gas? Verifique que la válvula del tanque de combustible de 20 lb de gas LP esté completamente abierta. ¿Tiene ¿Tiene poco gas el tanque de gas LP de 20 lb? Revise el nivel de gas. ¿Se ha instalado correctamente el quemador y está en buenas condiciones? Verifique que el quemador esté instalado correctamente. Revise si el quemador tiene defectos. La llama hace ruido, está baja o irregular ¿Está completamente abierto el suministro de gas? Verifique que la válvula del tanque de combustible de 20 lb de gas LP esté completamente abierta. ¿Tiene poco gas el tanque de gas LP de 20 lb? Revise el nivel de gas. ¿Sólo un quemador aparenta estar bajo? Revise y limpie los orificios del quemador si están obstruidos o sucios. Consulte la sección “Limpieza general”. ¿Está doblada o retorcida la manguera de suministro de gas? Enderece la manguera de suministro de gas. ¿Hace ruidos la llama o se separa del quemador? Es posible que el quemador esté recibiendo demasiado aire. Revise el ajuste del obturador de aire; vea la sección “V ifi “Verificación ió y ajuste j t de d los l quemadores”. d ” ¿Está la llama del quemador casi completamente amarilla o anaranjada? Es posible que el asador esté en un área demasiado ventosa o que no reciba suficiente aire. Revise las entradas de aire del quemador para ver si están obstruidas. ASISTENCIA Antes de solicitar ayuda, por favor consulte la sección “Solución de problemas”. Si considera que aún necesita ayuda, siga las instrucciones que aparecen a continuación. Cuando llame, tenga a mano la fecha de compra y el número completo del modelo y de la serie de su electrodoméstico. Esta información nos ayudará a atender mejor a su pedido. Si necesita piezas de repuesto Si tiene preguntas o necesita pedir piezas de repuesto, contacte a Servicio al cliente al1-877-373-2301 Dirija toda la correspondencia a: Nexgrill Industries, Inc. 5270 Edison Avenue, Chino, CA 91710 Por favor incluya en su correspondencia un número de teléfono en el que se le pueda localizar durante el día. Accesorios Juego para la conversión a gas natural Pida la pieza número 710-0003 63 GARANTÍA LIMITADA (Modelo N°720/730-0787D) Nexgrill garantiza solamente al consumidor-comprador original de este producto (Modelo N° 720/730-0787D que el mismo estará libre de defectos en los materiales y la mano de obra después del ensamblaje correcto y bajo uso normal y razonable en el hogar, durante los períodos indicados a continuación, a partir de la fecha de compra. El fabricante se reserva el derecho de exigir evidencia fotográfica del daño o la devolución de las piezas defectuosas con los gastos por envío y/o flete prepagados por el consumidor, para su revisión y examen. Quemadores de tubo de acero inoxidable: Garantía LIMITADA de 10 años contra perforaciones; Otros quemadores (quemador lateral): 1 año. Rejillas y parrillas: Garantía LIMITADA de 3 años; no cubre caídas, desportilladuras, rayones ni daños en la superficie. Piezas de acero inoxidable: Garantía LIMITADA de 3 años contra perforaciones; no cubre problemas estéticos tales como corrosión en la superficie, rayones ni óxido. Todas las otras piezas: Garantía LIMITADA de 1 año (incluye, pero sin limitación, válvulas, marco, alojamiento, carro, panel de control, encendedor, regulador, mangueras); no cubre desportilladuras, corrosión en la superficie agrietada, rayones ni óxido. Una vez que el consumidor provea la prueba de compra como se indica en la presente, el Fabricante reparará o reemplazará las piezas que hayan probado ser defectuosas durante el período cubierto por la garantía. Las piezas necesarias para completar la reparación o el reemplazo se proveerán gratuitamente, excepto por los costos de envío, siempre y cuando el comprador esté dentro del período de la garantía a partir de la fecha de compra original. El comprador-consumidor original será responsable por todos los cargos por envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta garantía limitada. Esta garantía limitada es aplicable solamente en los Estados Unidos Unidos, está disponible solamente para el dueño original del producto y no es transferible. El fabricante requiere una prueba razonable de la fecha de compra. Por lo tanto, usted deberá conservar su recibo de compra y/o la factura. Si la unidad fue recibida como regalo, solicite a la persona que le hizo el regalo que envíe el recibo en su nombre a la dirección que aparece debajo. Las piezas defectuosas o faltantes que estén cubiertas por esta garantía limitada no serán reemplazadas sin el registro o la prueba de compra. Esta garantía limitada se aplica SOLAMENTE a la funcionalidad del producto y no cubre problemas estéticos tales como rayones, abolladuras, corrosión o decoloración ocasionada por el calor, los limpiadores abrasivos y químicos o cualquier herramienta usada en el ensamblaje o la instalación del aparato, óxido de la superficie o decoloración de las superficies de acero inoxidable. El óxido, la corrosión o las desportilladuras de la pintura en polvo de la superficie en las piezas de metal que no afecten la integridad estructural del producto no se considera un defecto en la mano de obra ni en los materiales, y por lo tanto no están cubiertos bajo esta garantía. Bajo esta garantía limitada, usted no recibirá un reembolso por el costo de cualquier inconveniencia, alimento, herida personal o daño a la propiedad. Si no existe una pieza original de repuesto, se le enviará una pieza de repuesto equivalente. Usted será responsable por todos los cargos por envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta garantía limitada. EL FABRICANTE NO PAGARÁ POR LOS SIGUIENTES ARTÍCULOS: Visitas de servicio a su hogar. Reparaciones cuando su producto se use de un modo diferente al doméstico o residencial normal de una familia. Daños causados por accidente, alteración, uso indebido, falta de mantenimiento/limpieza, abuso, incendio, inundación, actos fortuitos, instalación incorrecta, instalación que no esté de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería, o el empleo de productos no aprobados por el fabricante. Cualquier pérdida de comida debida a la falla del producto. Costos de piezas de repuesto o gastos de reparación para unidades que se empleen fuera de los Estados Unidos o Canadá. Recogida y entrega de su producto. Cargos por envío o cargos por procesamiento de fotos enviadas como documentación. documentación Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el producto. La remoción y/o reinstalación del producto. Costos por transporte, común o acelerado, para las piezas de repuesto bajo garantía o sin garantía. EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE RECURSOS La reparación o el reemplazo de las piezas defectuosas será su único recurso bajo los términos de esta garantía limitada. El fabricante no será responsable por cualquier daño consecuente o incidental que surja del incumplimiento de esta garantía limitada o de cualquier garantía implícita que sea aplicable, ni por la falla o daños ocasionados por actos fortuitos, el cuidado y mantenimiento inadecuados, incendios ocasionados por grasa, accidentes, alteraciones, el reemplazo de piezas por parte de alguien que no sea el Fabricante, uso indebido, transporte, uso comercial, abuso, medioambientes hostiles (inclemencias del tiempo, catástrofes naturales, manipulación por parte de animales), instalación incorrecta o instalación que no esté de acuerdo con los códigos locales o las instrucciones impresas por el fabricante. 64 ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ LA ÚNICA GARANTÍA EXPRESA OTORGADA POR EL FABRICANTE. NO EXISTIRÁ NINGUNA OTRA GARANTÍA POR PARTE DEL FABRICANTE CON RESPECTO AL DESEMPEÑO SEGÚN LA ESPECIFICACIÓN O LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO, EN DONDE SEA QUE APAREZCA, EXCEPTO EN LA MEDIDA EN QUE SE HA INDICADO EN ESTA GARANTÍA LIMITADA. TODA PROTECCIÓN POR GARANTÍAS IMPLÍCITAS QUE SURJA BAJO LAS LEYES DE CUALQUIER ESTADO, INCLUIDAS LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS DE COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO O USO EN PARTICULAR, ESTARÁ LIMITADA EN SU DURACIÓN A LA DURACIÓN DE ESTA GARANTÍA LIMITADA. Ni los distribuidores, ni el establecimiento minorista que venda este producto, tendrán ninguna autoridad para hacer garantías adicionales o para prometer recursos adicionales a los establecidos anteriormente o en contra de los mismos. En todo caso, la máxima responsabilidad del fabricante no excederá del precio documentado por la compra del producto pagado por el consumidor original. Esta garantía se aplica solamente para las unidades compradas a un minorista o revendedor autorizado. NOTA: Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, de modo que las li it i limitaciones o exclusiones l i indicadas i di d anteriormente t i t pueden d no aplicarse li en su caso; esta t garantía tí lilimitada it d lle otorga t d derechos h legales específicos según se indica en la presente. Es posible que usted tenga también otros derechos que varían de un estado a otro. Si usted desea llevar a cabo una acción por cualquier obligación bajo esta garantía limitada, deberá escribir a: Nexgrill Customer Relations 5270 Edison Avenue Chino, CA 91710 T d la Toda l iinformación f ió relativa l i ad devoluciones, l i pedidos did d de piezas, i preguntas generales y asistencia con problemas de funcionamiento por parte del consumidor, podrá obtenerse llamando al 1-877-373-2301. 65 ® Registered Trademark/TM Trademark of KitchenAid, U.S.A. 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