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Contenido Manuldeinstruciones Definiciones de seguridad .......................................... 24 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES ............................................................ 25 Seguridad para aparatos de gas ................................... 25 Advertencia en virtud de la Proposición 65 del estado de California: .................................................. 26 Antes de empezar ........................................................ 27 Piezas incluidas ................................................................. 27 Herramientas y piezas necesarias ................................. 27 Procedimiento de instalación ..................................... 28 Lista de comprobación ................................................... 28 Paso 1 - Convertir el regulador de presión .................. 28 Paso 2 - Sustituir las espreas ......................................... Paso 3 - Sustituir los quemadores, las tapas de los quemadores y las rejillas ................................................. Paso 4 - Convertir las válvulas para su uso con gas LP ......................................................................... Comprobar la instalación ........................................... Comprobar que no haya fugas de gas ........................ Comprobar la presión del gas del colector ................. Comprobación final .......................................................... Servicio técnico ........................................................... Antes de llamar al servicio técnico ............................... (VWHHOHFWURGRPpVWLFRGH%RVFKHVKHFKRSRU %6++RPH$SSOLDQFHV&RUSRUDWLRQ 0DLQ6WUHHW6XLWH ,UYLQH&$ ¢3UHJXQWDV"  ZZZERVFKKRPHFRPXV £(VSHUDPRVRLUGHXVWHG Definiciones de seguridad Defincoesdgurida 9 ADVERTENCIA Esto indica que pueden producirse heridas graves o incluso la muerte si no se cumple con esta advertencia. 9 ATENCION Esto indica que pueden producirse heridas leves o moderadas si no se cumple con esta advertencia. AVISO: Esto indica que pueden producirse daños en el aparato o en los bienes si no se cumple con este aviso. Nota: Esto alerta sobre información o sugerencias importantes. 24 29 31 33 33 33 34 34 34 34 9 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES KIT DE CONVERSIÓN DE PLACA DE COCCIÓN DE COCCIÓN BOSCH PARA MODELOS TRADICIONALES DE GAS NATURAL (NG) A GAS PROPANO (LP). Este kit solo se utiliza para convertir placas de cocción NGMXXX6UC con quemadores sellados de funcionamiento con gas natural al funcionamiento con gas propano. Este kit no se puede utilizar para convertir otros modelos de placas de cocción con quemadores sellados de Bosch o de otras marcas. ATENCION Al conectar la unidad con el gas propano, asegurarse de que el tanque de gas propano esté equipado con su propio regulador de alta presión.Además, se suministra un regulador de presión con la placa de cocción.Este segundo regulador debe de instalarse con la placa de cocción. La presión de gas máxima que llegue al electrodoméstico no debe de ser superior a 14.0 pulgadas de columna de agua desde el regulador del tanque de gas propano. ADVERTENCIA Este kit de conversión deberá ser instalado por una agencia de servicio calificada de acuerdo con las instrucciones del fabricante y respetando todos los requisitos y normas de la autoridad competente. Si la información en estas instrucciones no se sigue con precisión, se puede producir un incendio, una explosión o una emisión de monóxido de carbono, ocasionando daños a la propiedad, lesiones a las personas o incluso la muerte. La agencia de servicio calificada es responsable de la instalación adecuada de este kit. La instalación no se considerará correcta y completa hasta que se haya comprobado el funcionamiento del electrodoméstico adaptado del modo especificado en las instrucciones del fabricante que se facilitan con el kit. IMPORTANTE: esta conversión solo puede realizarla un técnico de servicio o instalador calificado. INSTALADOR: dejar estas instrucciones de conversión con esta unidad para el propietario. PROPIETARIO: Conservar estas instrucciones para referencia futura. Para instalaciones en Massachusetts: 1. La instalación debe hacerla un contratista, plomero o instalador de gas calificado o con licencia del estado, provincia o región. 2. La llave de cierre tiene que ser una llave de gas en T. 3. El conector de gas flexible debe de tener una longitud no superior a 36 pulgadas. 26 Al realizar pruebas en el sistema de tuberías de suministro, deben de cumplirse los siguientes requisitos: a) El electrodoméstico y su llave de cierre individual deberán estar desconectados del sistema de tuberías de suministro de gas cuando las presiones de las pruebas superen 1/2 psi (3.5 kPa). b) El electrodoméstico deberá aislarse del sistema de tuberías de suministro de gas cerrando su llave de cierre individual manual durante cualquier prueba de presión del sistema de tuberías de suministro de gas con presiones iguales o inferiores a 1/2 psi (3.5 kPa). Advertencia en virtud de la Proposición 65 del estado de California: ADVERTENCIA Este producto puede exponerlo a sustancias químicas, incluyendo cloruro de vinilo, que el estado de California sabe que provocan cáncer, defectos congénitos u otro daño reproductivo. Para obtener más información, ir a la página web: www.P65Warnings.ca.gov. Nota: INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD: la Ley de aplicación de líquidos potables y tóxicos exige que el gobernador de California publique una lista de sustancias conocidas que se sabe que provocan cáncer, defectos congénitos u otros daños reproductivos y exige a las empresas que adviertan a sus clientes de la exposición potencial a dichas sustancias. El proceso de quemado del combustible para cocción a gas y la eliminación de los restos durante la autolimpieza puede generar pequeñas cantidades de monóxido de carbono. El aislamiento de fibra de vidrio en los hornos de autolimpieza desprende pequeñas cantidades de formaldehído durante los primeros ciclos de limpieza. California incluye el formaldehído como una potencial causa de cáncer. El monóxido de carbono es una causa potencial de toxicidad reproductiva. Se puede reducir la exposición a estas sustancias de las siguientes formas: 1. Garantizando una buena ventilación cuando se cocina con gas. 2. Utilizando la unidad de forma acorde con las instrucciones de este manual. Antes de empezar Piezas incluidas Contenido del kit de instalación Componente Cantidad Instrucciones del kit de conversión Etiqueta adhesiva de conversión Cinta de espuma Esprea 112 Esprea 106 Esprea 88 Esprea 65 Esprea 30 1 1 1 1 1 3 2 1 NGM5656UC, NGM8656UC 112 Central 88 Frontal derecho 88 Frontal izquierdo 88 Posterior izquierdo 65 Posterior derecho BTU/h 15,000 9,100 9,100 9,100 5,000 kW 4.39 2.67 2.67 2.67 1.47 Herramientas y piezas necesarias Desarmador con dado de 7 mm (longitud mínima de 3 pulgadas) Espreas principales NGM5056UC BTU/h kW 112 88 88 65 Frontal derecho Frontal izquierdo Posterior izquierdo Posterior derecho 15,000 9,100 9,100 5,000 4.39 2.67 2.67 1.47 NGM8056UC 112 Central 65 Frontal derecho 88 Frontal izquierdo 65 Posterior izquierdo 88 Posterior derecho BTU/h 15,000 5,000 9,100 5,000 9,100 kW 4.39 1.47 2.67 1.47 2.67 Desarmador de punta plana, punta pequeña y delgada Llave ajustable (perico) y/o pinzas de mecánico o de extensión Tijeras NGMP056UC BTU/h kW 106 Central grande 15,000* 4.39* 30 Central pequeño 65 Frontal derecho 5,000 1.47 88 Frontal izquierdo 9,100 2.67 65 Posterior izquierdo 5,000 1.47 88 Posterior derecho 9,100 2.67 *De forma combinada 106 y 30 espreas producen 15,000 BTU/ 4.39 kW. NGMP656UC BTU/h kW 106 Central grande 15,000* 4.39* 30 Central pequeño 88 Frontal derecho 9,100 2.67 88 Frontal izquierdo 9,100 2.67 88 Posterior izquierdo 9,100 2.67 65 Posterior derecho 5,000 1.47 *De forma combinada 106 y 30 espreas producen 15,000 BTU/ 4.39 kW. 27 Procedimiento de instalación Procedimentodinstalción Este proceso de conversión ajusta el flujo de gas a los quemadores para adaptarlos a un combustible de Gas LP. 9 ATENCION CORTAR EL SUMINISTRO DE GAS Y ELECTRICIDAD Realizar las siguientes acciones: ▯ cerrar la llave de gas que conecta el sistema de suministro de gas con la placa de cocción ▯ desenchufar el cable de alimentación de la placa de cocción o apagar el breaker correspondiente en el centro de carga. ▯ girar todas las perillas de control hasta la posición «OFF» (apagado). Paso 1 - Convertir el regulador de presión Localizar el regulador de presión en el extremo inferior derecho de la placa de cocción. Nota: La flecha de la parte posterior del regulador debe de apuntar en la dirección del flujo de gas hacia la placa de cocción. Lista de comprobación Para que el electrodoméstico funcione bien, cada uno de los pasos indicados a continuación se debe de llevar a cabo correctamente. Tachar cada paso después de finalizarlo. Convertir el regulador de presión para su Paso 1 uso con gas LP. Retirar las rejillas, las tapas de los quemaPaso 2 dores y los quemadores. Retirar las espreas para gas natural (NG) y sustituirlas por las espreas para Gas LP que se suministran en este kit. Consultar el capítulo Antes de empezar, en la página anterior, para obtener información sobre cómo colocar correctamente la esprea en función del número de modelo. Sustituir los quemadores, las tapas de los Paso 3 quemadores y las rejillas. Adaptar las válvulas de la unidad a los Paso 4 ajustes para Gas LP. Ù Ù 1. Retirar el tapón hexagonal del regulador asegurándose de no sacar la junta del tapón o el muelle de dentro del regulador. 2. Agarrar firmemente el vástago de botón de plástico y jalarlo con fuerza para separarlo del tapón de metal. El vástago está perfectamente encajado en un hueco de la tapa y puede necesitarse un fuerte jalón para extraerlo. (Consejo: puede ser útil «balancear» suavemente el vástago de plástico mientras se jala para retirarlo del tapón de metal.) Ù Ù % $ & A B C 28 Muelle Vástago de botón de plástico Junta 3. Tras extraer el vástago del tapón, girar el vástago 180° para que el extremo de botón del vástago quede separado del tapón y las letras «LP» queden al revés cuando el tapón se apoye sobre su cabeza. Volver a introducir el vástago en su sitio insertándolo en el hueco del tapón de metal. El vástago debe encajarse en su posición. $ 2. Retirar las espreas. Notas ▯ Para retirar o sustituir las espreas, se necesita un desarmador con dado de 7 mm. El desarmador de dado tendrá que introducirse aproximadamente 2^" (64 mm) en la cavidad del quemador para alcanzar la esprea. ▯ Para reducir el riesgo de que la esprea se suelte del desarmador, añadir un pedazo de cinta de espuma o cinta adhesiva en el interior del dado. % A B 4. Importante: Pegar la etiqueta adhesiva metálica (incluida en este kit de conversión) en la parte inferior del aparato como se muestra, cerca de la placa de características (muestra el número de modelo e información sobre el electrodoméstico). Esta etiqueta adhesiva avisa de que el electrodoméstico se ha convertido para su uso con Gas LP. C $ Recortar un pequeño trozo de la cinta de espuma suministrada en este kit (aprox. ]" x ^" / 6 mm x 12 mm) Introducirlo de modo que la cinta quede pegada a un lado del dado, para que no se mueva. La cinta quedará atrapada con la esprea y ayudará a evitar que esta se salga del dado durante la extracción. % &  81,7&219(57(')2586(:,7+/3*$6 35(66,21'(SR&($8',675,%87(85  0$1,)2/'35(6685($7ƒ:& $33$5(,/&219(57,328587,/,6$7,21$9(&*$=/3 81,'$'&219(57,'$'$3(752/,2/,&8)(&+2  &2/801$',675,%8,'25$'(35(6,21'($*8$$´ Paso 2 - Sustituir las espreas 9 ADVERTENCIA Para evitar quemaduras, no tocar las rejillas, los quemadores ni sus tapas cuando estén calientes. Apagar la placa de cocción y dejar enfriar los quemadores. Guardar las espreas para gas natural por si más tarde hiciera falta volver a convertir el aparato para utilizarlo con gas natural. 3. Identificar que las espreas para gas LP están correctamente colocadas, como se detalla en el capítulo Antes de empezar. Nota: Los modelos NGMP056UC y NGMP656UC tienen una segunda esprea que se hará visible una vez se retire el quemador central. Esta esprea también se debe cambiar durante la conversión para usar gas LP. 1. Retirar las rejillas, las tapas de los quemadores y los quemadores. $ A Esprea central menor Los tamaños de esprea de gas LP para cada quemador se muestran en las siguientes imágenes. Estos números aparecen grabados ya sea en la parte superior o en el lateral de cada esprea. Es muy importante instalar las espreas de la medida adecuada para cada quemador. 29 4. Insertar en el dado cada una de las espreas para Gas LP que se suministran con este kit (utilizar un pequeño trozo de cinta de espuma para asegurarse de que queden firmemente colocadas). Nota: Los modelos NGMP056UC y NGMP656UC tienen dos espreas. La esprea mayor se debería instalar en el puerto central, y la menor en el puerto lateral. A B Comprobar y asegurarse de que el trozo de cinta de espuma utilizada antes está insertado pegado a un lado del dado. Al presionar el dado contra la esprea, la cinta contribuirá a que la esprea encaje mejor dentro del dado. De este modo, ayudará a evitar que la esprea se salga del dado durante la inserción. $ Las tapas de los quemadores deben estar colocadas correctamente para que la placa de cocción funcione bien. Si la tapa del quemador no está bien colocada, podrían darse uno o varios de los siguientes problemas: ▯ Las llamas de los quemadores son demasiado altas. ▯ Las llamas salen disparadas de los quemadores. ▯ El acero inoxidable se decolora. ▯ Los quemadores no se prenden. ▯ Las llamas del quemador no son uniformes. ▯ El quemador desprende olor a gas. Colocación de las tapas y las bases de los quemadores ▯ %   ▯ Paso 3 - Sustituir los quemadores, las tapas de los quemadores y las rejillas Sustituir los quemadores, las tapas de los quemadores y las rejillas. Asegurarse de que las rejillas estén colocadas correctamente y las patas de hule de las rejillas entren en las muescas de la placa de cocción para mantener la posición adecuada. 9 ▯ ADVERTENCIA Para evitar que se produzcan llamaradas, no utilizar la placa de cocción hasta que todos los quemadores, todas las tapas de los quemadores y las rejillas estén correctamente colocadas. 9 ▯ 1 El pequeño orificio o corte cerca del borde del quemador también debería estar alineado con el dispositivo de ignición. Girar el quemador hasta que el dispositivo de ignición esté alineado con el electrodo y descenderlo con suavidad hasta la base. El quemador no debería moverse si está colocado correctamente en la base. Tener especial cuidado para evitar dañar el dispositivo de ignición al montar la base. Consultar la ilustración de abajo. Una vez que todas las bases estén colocadas y bien apoyadas, poner cada tapa de quemador en su base correspondiente. Consultar la ilustración. Colocar las tapas de los quemadores suavemente sobre las bases de modo que los dientes de estas encajen cómodamente en las ranuras de las tapas. Si un instalador certificado retira la cubierta principal (por ejemplo, para comprobar las conexiones eléctricas o las tuberías), los tornillos de cabeza plana que se han extraído deben volver a atornillarse para garantizar el correcto funcionamiento de los quemadores. 2 ADVERTENCIA Para evitar quemaduras, no tocar los quemadores, las tapas de los quemadores o las rejillas cuando estén calientes. Apagar la placa de cocción y dejar enfriar los quemadores. Colocar las tapas y las bases de los quemadores 31 Comprobar la colocación de las tapas de los quemadores ▯ ▯ Comprobar que no haya ninguna separación entre la tapa y la base del quemador. Consultar la ilustración de abajo para ver el posicionamiento correcto e incorrecto de la tapa del quemador. Puede probarse moviendo con suavidad la tapa del quemador hacia los lados para comprobar que esté colocado correctamente. Si lo está, la tapa emitirá un «clic» en cada lado cuando los dientes toquen el borde del hueco. 30”, 5 quemadores 36”, 5 quemadores 9 Comprobar la colocación de las tapas de los quemadores Colocar las rejillas de los quemadores Posicionar y colocar cada rejilla de quemador como se muestra en la ilustración de abajo. ADVERTENCIA Para evitar que se produzcan llamaradas, apoyar bien los recipientes y evitar derramar alimentos, todas las rejillas deben estar correctamente colocadas en la placa de cocción siempre que esta se utilice. Las cuatro patas deben estar colocadas en las marcas correspondientes de la placa de cocción. No utilizar una rejilla si no tiene las patas de hule o están dañadas. Para patas de hule de repuesto: llamar al Servicio de Asistencia Técnica en el número 1-800-944-2904. 30”, 4 quemadores 32 Paso 4 - Convertir las válvulas para su uso con gas LP Hay que ajustar el flujo de paso para cada válvula.Los ejes de válvula de la cubierta pueden ser huecos o macizos.Determinar la ubicación del tornillo de paso según corresponda. 1. Girar todas las perillas hasta la posición «OFF». Nota: Todas las cubiertas tienen llaves de vástagos hueco excepto la válvula central de las unidades NGMP, que es maciza. Los llaves de vástago sólido no necesitan ajustarse. 3. Llave de vástago hueco - (todos los quemadores excepto la llave central de las unidades NGMP): insertar un desarmador largo y delgado de punta plana en el vástago hueco de la válvula.El tornillo de ajuste está aproximadamente a 1 1/2" (39 mm) de la parte superior del vástago. 2)) +, 2. Retirar las perillas. êLQ PP /2 4. Insertar la punta del desarmador en el tornillo de ajuste girando lentamente el desarmador y palpando con la punta hasta que se encaje en el tornillo. Después, girar el desarmador en sentido de las agujas del reloj unos 70 grados (menos de un 1/4 de vuelta) hasta que «llega al tope» (no se puede girar más). No es necesario aplicar mucha fuerza para girar el tornillo. Hay que detenerse cuando el tornillo ya no gire más. No apretarlo demasiado. Repetir el proceso en cada válvula hasta que todas se hayan ajustado correctamente. 5. Llave de vástago hueco: Sustituir la perilla. Comprobar la instalación Comprobar que no haya fugas de gas 9 ADVERTENCIA NO UTILIZAR NUNCA UNA LLAMA PARA COMPROBAR SI HAY FUGAS DE GAS Si se detecta alguna fuga, no continuar con los siguientes pasos hasta que todas las fugas se hayan eliminado. Si se detecta una fuga, cerrar la llave de cierre del suministro de gas y apretar las conexiones donde se haya producido el escape. Volver a comprobar si hay fugas abriendo la llave. Cuando se finaliza la comprobación de fugas (no aparecen burbujas), la prueba ha terminado. Limpiar con un trapo todos los restos de fluido de detección. El instalador debe realizar una prueba de fugas de forma acorde con las instrucciones de esta sección. Abrir el gas. Aplicar un fluido de detección de fugas en todas las juntas y acoplamientos en el suministro de gas entre la llave de cierre y la placa de cocción. Incluir también los acoplamientos y juntas de gas de la placa de cocción si existe la posibilidad de que las conexiones se hayan visto alteradas en el montaje. Si aparecen burbujas en los acoplamientos y conexiones, hay una fuga. También se puede utilizar un detector de fugas de gas electrónico. 33 Comprobar la presión del gas del colector Durante cualquier prueba de presión del sistema de tuberías de suministro de gas con presiones superiores a 14" de columna de agua (aproximadamente ½" psig, 3.5 kPA), el electrodoméstico y su llave de cierre individual han de desconectarse del sistema de tuberías de suministro de gas. Si es necesario comprobar la presión del gas del colector, conectar un manómetro (indicador del nivel de agua) u otro dispositivo de medición de presión de gas aprobado en la esprea derecha trasera del quemador superior.Tomar una manguera de hule con un diámetro interior de 1/4" y mantenerla apretada firmemente sobre la esprea. Abrir la llave del quemador. ser azul con una mínima punta amarilla en su parte exterior. Comprobar las características de la llama Llamas amarillas: Se necesita un mayor ajuste. Puntas amarillas en la parte exterior: Normal en Gas LP. Llamas azul claro: Normal en gas natural. Comprobación final Cuando se haya terminado la conversión, colocar cada tapa de quemador de tamaño correspondiente en su posición asentada y encajada, y comprobar el funcionamiento de los dispositivos de ignición eléctricos. Comprobar las características de la llama.La llama debe ▯ ▯ Si la llama es total o principalmente amarilla, comprobar que el regulador esté configurado para el combustible adecuado. Tras el ajuste, volver a comprobar. Es normal que haya algunas vetas amarillas al inicio. Dejar funcionar durante 4-5 minutos a la unidad y volver a evaluar antes de hacer los ajustes. Servicio técnico Antes de llamar al servicio técnico Si los dispositivos de ignición no producen chispas o las lámparas indicadoras de encendido (disponibles en algunos modelos) no se iluminan, revisar la fuente de energía para comprobar si se ha fundido un fusible o se ha activado el breaker del circuito. Consultar la declaración de garantía limitada en el Manual de uso y cuidado. Para obtener información sobre solución de problemas consultar el Manual de uso y cuidado. Etiqueta de clasificación del producto La etiqueta de clasificación muestra el número de modelo y el número FD (número de producción/ identificador único del producto) de la placa de cocción. Está ubicada en el lado inferior de la placa de cocción. $ Ubicación de la etiqueta de clasificación A Etiqueta de clasificación 34 Número de modelo y número FD El número de modelo y el número FD del electrodoméstico se pueden ver en la etiqueta de clasificación. Apuntar esos números en el espacio para ahorrar tiempo en caso de que el electrodoméstico necesite servicio técnico. Modelo # FD # Servicio de Asistencia Téc- 800-944-2904 nica de Bosch Conservar la factura o los documentos de compra que confirmen la validación de la garantía, en caso de que el aparato necesite ser reparado.