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ÍNDICE Definiciones de seguridad ........................................ INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES ... Seguridad para aparatos de gas ................................... Advertencia en virtud de la Proposición 65 del estado de California: ............................................... Preparación .............................................................. Piezas incluidas ............................................................. Procedimiento de instalación ................................... Lista de comprobación ................................................ Paso 1 - Convertir el regulador de presión ................... Paso 2 - Sustituir las espreas y los tubos Venturi .......... Paso 3 - Convertir las válvulas para su uso con gas LP . Comprobar la instalación .......................................... Comprobar que no haya fugas de gas ......................... Comprobar la presión del gas del colector .................. Comprobación final ...................................................... Antes de llamar al servicio técnico ........................... Etiqueta de clasificación del producto ......................... Soporte técnico de THERMADOR® ......................... Servicio técnico ............................................................. Piezas y accesorios ........................................................ Clasificaciones de BTU .............................................. ÍndiceInstrucionesdintalción 26 27 27 . 28 29 29 30 30 30 31 33 33 33 34 34 35 35 36 36 36 37 Definiciones de seguridad Defincoesdgurida 9 9 ADVERTENCIA AVISO: Esto indica que pueden producirse daños en el aparato o en los bienes si no se cumple con este aviso. Esto indica que pueden producirse heridas graves o incluso la muerte si no se cumple con esta advertencia. Nota: Esto alerta sobre información o sugerencias importantes. ATENCION Esto indica que pueden producirse heridas leves o moderadas si no se cumple con esta advertencia. 9 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES KIT DE CONVERSIÓN DE PLACA DE COCCIÓN THERMADOR PARA MODELOS TRADICIONALES DE GAS NATURAL (GN) A GAS PROPANO (LP). Este kit se utiliza para convertir placas de cocción STAR® con quemadores sellados de las series SGS, SGSX, SGSP y SGSXP del funcionamiento con gas natural al funcionamiento con gas propano (LP). Este kit no se puede utilizar para convertir otros modelos o series de placas de cocción con quemadores sellados de Thermador o de otras marcas. ADVERTENCIA Este kit de conversión deberá ser instalado por una agencia de servicio calificada de acuerdo con las instrucciones del fabricante y respetando todos los requisitos y normas de la autoridad competente. Si la información en estas instrucciones no se sigue con exactitud, se puede producir un incendio, una explosión o una emisión de monóxido de carbono, ocasionando daños a la propiedad, lesiones a las personas o incluso la muerte. La agencia de servicio calificada es responsable de la instalación adecuada de este kit. La instalación no se considerará correcta y completa hasta que se haya comprobado el funcionamiento del electrodoméstico adaptado del modo especificado en las instrucciones del fabricante que se facilitan con el kit. IMPORTANTE: Esta conversión solo puede realizarla un técnico de servicio o instalador calificado. INSTALADOR: Dejar estas instrucciones de conversión con esta unidad para uso del propietario. PROPIETARIO: Conservar estas instrucciones para referencia futura. Para instalaciones en Massachusetts: 1. La instalación debe hacerla un contratista, plomero o instalador de gas calificado o con licencia del estado, provincia o región. 2. La llave de cierre tiene que ser una llave de gas en T. 3. El conector de gas flexible debe tener una longitud no superior a 36 pulgadas. 28 ATENCION Al conectar la unidad con el gas propano, asegurarse de que el tanque de gas propano esté equipado con su propio regulador de alta presión. Además, se suministra un regulador de presión con la placa de cocción. Este segundo regulador debe instalarse con la placa de cocción. La presión de gas máxima que llegue al electrodoméstico no debe ser superior a 14.0 pulgadas de columna de agua desde el regulador del tanque de gas propano. Al realizar pruebas en el sistema de tuberías de suministro, deben cumplirse los siguientes requisitos: a) El electrodoméstico y su llave de cierre individual deberán estar desconectados del sistema de tuberías de suministro de gas cuando las presiones de las pruebas superen 1/2 psi (3.5 kPa). b) El electrodoméstico deberá aislarse del sistema de tuberías de suministro de gas cerrando su llave de cierre individual manual durante cualquier prueba de presión del sistema de tuberías de suministro de gas con presiones iguales o inferiores a 1/2 psi (3.5 kPa). Advertencia en virtud de la Proposición 65 del estado de California: ADVERTENCIA Este producto puede exponerlo a sustancias químicas, incluyendo cloruro de vinilo, que el estado de California sabe que provocan cáncer, defectos congénitos u otro daño reproductivo. Para obtener más información, ir a la página web: www.P65Warnings.ca.gov. Nota: INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD: la Ley de aplicación de líquidos potables y tóxicos exige que el gobernador de California publique una lista de sustancias conocidas que se sabe que provocan cáncer, defectos congénitos u otros daños reproductivos y exige a las empresas que adviertan a sus clientes de la exposición potencial a dichas sustancias. El proceso de quemado del combustible para cocción a gas y la eliminación de los restos durante la autolimpieza puede generar pequeñas cantidades de monóxido de carbono. El aislamiento de fibra de vidrio en los hornos de autolimpieza desprende pequeñas cantidades de formaldehído durante los primeros ciclos de limpieza. California incluye el formaldehído como una potencial causa de cáncer. El monóxido de carbono es una causa potencial de toxicidad reproductiva. Se puede reducir la exposición a estas sustancias de las siguientes formas: 1. Garantizando una buena ventilación cuando se cocina con gas. 2. Utilizando la unidad de forma acorde con las instrucciones de este manual. Preparación Este proceso de conversión ajusta el flujo de gas a los quemadores para adaptarlos a un combustible de Gas LP. 9 & ATENCION % CORTAR EL SUMINISTRO DE GAS Y ELECTRICIDAD Realizar las siguientes acciones: ▯ cerrar la llave de gas que conecta el sistema de suministro de gas con la placa de cocción ▯ desenchufar el cable de alimentación de la placa de cocción o apagar el breaker correspondiente en el centro de carga. ▯ girar todas las perillas de control hasta la posición «OFF» (apagado). $ Herramientas necesarias A Dado de 20 mm (y desarmador de cuadro o matraca) B Desarmador de punta plana C Desarmador con dado de 7 mm (longitud mínima de 3 pulgadas) Piezas incluidas Contenido del kit de instalación Componente Instrucciones del kit de conversión Etiqueta adhesiva de conversión Cinta de espuma Tubos Venturi 12.5 mm 9 mm Espreas Esprea 112 Esprea 88 Esprea 74 12.5 mm (3) Cantidad 1 1 1 3 2 1 2 2 9 mm (2) Nota: En función del modelo, el kit puede contener más tubos Venturi y espreas de los necesarios para completar la conversión del electrodoméstico. 29 Procedimiento de instalación Procedimentodinstalción Este proceso de conversión ajusta el flujo de gas a los quemadores para adaptarlos a un combustible de Gas LP. 9 ATENCION CORTAR EL SUMINISTRO DE GAS Y ELECTRICIDAD Realizar las siguientes acciones: ▯ cerrar la llave de gas que conecta el sistema de suministro de gas con la placa de cocción ▯ desenchufar el cable de alimentación de la placa de cocción o apagar el breaker correspondiente en el centro de carga. ▯ girar todas las perillas de control hasta la posición «OFF» (apagado). Paso 1 - Convertir el regulador de presión Localizar el regulador de presión en el extremo inferior derecho de la placa de cocción. Nota: La flecha de la parte posterior del regulador debe de apuntar en la dirección del flujo de gas hacia la placa de cocción. Lista de comprobación Para que el electrodoméstico funcione bien, cada uno de los pasos indicados a continuación se debe de llevar a cabo correctamente. Tachar cada paso después de finalizarlo. Convertir el regulador de presión para su Paso 1 uso con Gas LP. Retirar las rejillas y las tapas de los quePaso 2 madores. Retirar las espreas y tubos Venturi para gas natural (GN) y sustituirlos por las espreas y tubos Venturi (si procede) para Gas LP que se suministran en este kit. Recolocar las tapas de los quemadores y Paso 3 las rejillas. Adecuar las válvulas de la unidad a los Paso 4 ajustes para Gas LP. Ù Ù Ù Ù 1. Retirar el tapón hexagonal del regulador asegurándose de no sacar la junta del tapón o el muelle de dentro del regulador. 2. Agarrar firmemente el vástago de botón de plástico y jalarlo con fuerza para separarlo del tapón de metal. El vástago está perfectamente encajado en una ranura de la tapa y puede necesitarse un fuerte jalón para extraerlo. (Consejo: puede ser útil «balancear» suavemente el vástago de plástico mientras se jala para retirarlo del tapón de metal.) % $ & A B C 30 Muelle Vástago de botón de plástico Junta 3. Tras extraer el vástago del tapón, girar el vástago 180° para que el extremo de botón del vástago quede separado del tapón y las letras «LP» queden al revés cuando el tapón se apoye sobre su cabeza. Volver a introducir el vástago en su sitio insertándolo en la ranura del tapón de metal. El vástago debe encajarse en su posición. $ % 4. Retirar las espreas. Notas ▯ Para retirar o sustituir las espreas, se necesita un desarmador de caja con dado de 7 mm. El desarmador de dado tendrá que introducirse aproximadamente 2^" (64 mm) en la cavidad del quemador para alcanzar la esprea. ▯ Para reducir el riesgo de que la esprea se suelte del desarmador, añadir un pedazo de cinta de espuma o cinta adhesiva en el interior del dado. A B A B Gas natural Gas LP C 4. Importante: Pegar la etiqueta adhesiva metálica (incluida en este kit de conversión) en la parte inferior del aparato como se muestra, cerca de la placa de características (muestra el número de modelo e información sobre el electrodoméstico). Esta etiqueta adhesiva notifica de que el electrodoméstico se ha convertido para su uso con Gas LP. $ Recortar un pequeño trozo de la cinta de espuma suministrada en este kit (aprox. ]" x ^" / 6 mm x 12 mm) Introducirlo de modo que la cinta quede pegada a un lado del dado, para que no se mueva. La cinta quedará atrapada con la esprea y ayudará a evitar que esta se salga del dado durante la extracción. % &   81,7&219(57(')2586(:,7+/3*$6 $33$5(,/&219(57,328587,/,6$7,21$9(&*$=/3 35(66,21'(SR&($8',675,%87(85  0$1,)2/'35(6685($7ƒ:& 81,'$'&219(57,'$'$3(752/,2/,&8)(&+2 &2/801$',675,%8,'25$'(35(6,21'($*8$$´ Paso 2 - Sustituir las espreas y los tubos Venturi 1. Retirar las rejillas y las tapas de los quemadores. 2. Retirar los tubos Venturi con una llave de 20 mm. Nota: Guardar las espreas para gas natural por si más tarde hiciera falta volver a convertir el aparato para utilizarlo con gas natural. 5. Identificar la ubicación correcta de las espreas para Gas LP como se indica en la tarjeta del paquete de espreas (ver la siguiente imagen). Espreas para gas LP       3. Apartar los tubos Venturi de GN (gas natural), anotar de qué quemador se retiraron y guardarlos para usarlos más adelante si es necesario.  Las medidas de la esprea se muestran en los círculos blancos para cada quemador tal y como se muestra en la siguiente imagen.Estos números aparecen grabados en el lateral de cada esprea. Es muy importante instalar las espreas de la medida adecuada para cada quemador. 31 6. Insertar en el dado cada una de las espreas para Gas LP que se suministran con este kit (utilizar un pequeño trozo de cinta de espuma para asegurarse de que queden firmemente colocadas). A B 8. Insertar cada uno de los tubos Venturi de gas LP proporcionados con este kit. Apretar firmemente. Comprobar y asegurarse de que el trozo de cinta de espuma utilizada antes está insertado pegado a un lado del dado. Al presionar el dado contra la esprea, la cinta contribuirá a que la esprea se ajuste mejor dentro del dado. De este modo, ayudará a evitar que la esprea se salga del dado durante la inserción. $   %  9. Colocar los quemadores, las tapas de los quemadores y las rejillas. 10. Continuar con el paso 3. 11. Volver a instalar los tubos Venturi del Paso 2, parte 3.  Continuar con el paso 3. Nota: ▯ Notas ▯ Si se convierte una de las siguientes unidades, continuar con los pasos 7 a 10: SGS305TS, SGSX305TS, SGS365TS y SGSX365TS. ▯ Si se convierte una de las siguientes unidades, pasar al paso 11: SGSP305TS, SGSXP305TS, SGSP365TS, SGSXP365TS. 7. Identificar la ubicación correcta de los tubos Venturi para Gas LP como se indica en la siguiente imagen. Nota: Los tubos Venturi se identifican por las ranuras de su sección inferior. En la siguiente imagen se muestra la colocación correcta del tubo Venturi con sus quemadores correspondientes. Es muy importante instalar los tubos Venturi del tamaño adecuado para cada quemador. Tubos Venturi para el modelo SGS y SGSX LP: 32 ▯ Los tubos Venturi deben volver a estar en la misma posición que cuando se enviaron de fábrica. El siguiente diagrama se puede utilizar como referencia. Los tubos Venturi se identifican por las ranuras de su sección inferior. En la siguiente imagen se muestra la colocación correcta del tubo Venturi con sus quemadores correspondientes. Es muy importante instalar los tubos Venturi del tamaño adecuado para cada quemador. Tubos Venturi de LP para los modelos SGSP y SGSXP Paso 3 - Convertir las válvulas para su uso con gas LP Hay que ajustar el flujo de paso para cada válvula. 1. Girar todas las perillas hasta la posición «OFF». 3. Localizar el lugar correcto para la inserción de un desarmador largo y delgado de punta plana para ajustar el flujo de paso (ver la siguiente ilustración). Insertar un desarmador largo y delgado de punta plana en el vástago hueco de la válvula. El tornillo de ajuste está aproximadamente a 1^" (39 mm) de la parte superior del vástago. El desarmador se desliza a través de una delgada barrera de hule en el vástago (ayuda a prevenir daños si se produce un derrame en la superficie de la unidad). $ 2)) 2. Retirar las perillas. +, êLQ PP /2 4. Insertar la punta del desarmador en el tornillo de /2 ajuste girando lentamente el desarmador y palpando con la punta hasta que se encaje en el tornillo. Después, girar el desarmador en sentido de las agujas del reloj unos 70 grados (menos de un 1/4 de vuelta) hasta que «llega al tope» (no se puede girar más). No es necesario aplicar mucha fuerza para girar el tornillo. Hay que detenerse cuando el tornillo ya no gire más. No apretarlo demasiado. Repetir el proceso en cada válvula hasta que todas se hayan ajustado correctamente. 5. Recolocar las perillas. Comprobar la instalación Comprobar que no haya fugas de gas 9 ADVERTENCIA NO UTILIZAR NUNCA UNA LLAMA PARA COMPROBAR SI HAY FUGAS DE GAS Si se detecta alguna fuga, no continuar con los siguientes pasos hasta que todas las fugas se hayan eliminado. Si se detecta una fuga, cerrar la llave de cierre del suministro de gas y apretar las conexiones donde se haya producido el escape. Volver a comprobar si hay fugas abriendo la llave. Cuando se finaliza la comprobación de fugas (no aparecen burbujas), la prueba ha terminado. Limpiar con un trapo todos los restos de fluido de detección. El instalador debe realizar una prueba de fugas de forma acorde con las instrucciones de esta sección. Abrir el gas. Aplicar un fluido de detección de fugas en todas las juntas y acoplamientos en el suministro de gas entre la llave de cierre y la placa de cocción. Incluir también los acoplamientos y juntas de gas de la placa de cocción si existe la posibilidad de que las conexiones se hayan visto alteradas en el montaje. Si aparecen burbujas en los acoplamientos y conexiones, hay una fuga. También se puede utilizar un detector de fugas de gas electrónico. 33 Comprobar la presión del gas del colector Durante cualquier prueba de presión del sistema de tuberías de suministro de gas con presiones superiores a 14" de columna de agua (aproximadamente ½" psig, 3.5 kPA), el electrodoméstico y su llave de cierre individual han de desconectarse del sistema de tuberías de suministro de gas. Si es necesario comprobar la presión del gas del colector, conectar un manómetro (indicador del nivel de agua) u otro dispositivo de medición de presión de gas aprobado en la esprea derecha trasera del quemador superior.Tomar una manguera de hule con un diámetro interior de 1/4" y mantenerla apretada firmemente sobre la esprea. Abrir la llave del quemador. Comprobación final Cuando se haya terminado la conversión, colocar cada tapa de quemador de tamaño correspondiente en su posición asentada y encajada, y comprobar el funcionamiento de los dispositivos de ignición eléctricos. Comprobar las características de la llama.La llama debe ser azul con una mínima punta amarilla en su parte exterior. Comprobar las características de la llama Llamas amarillas: Se necesita un mayor ajuste. Puntas amarillas en la parte exterior: Normal en Gas LP. Llamas azul claro: Normal en gas natural. ▯ ▯ Si la llama es total o principalmente amarilla, comprobar que el regulador esté configurado para el combustible adecuado. Tras el ajuste, volver a comprobar. Es normal que haya algunas vetas amarillas al inicio. Dejar funcionar durante 4-5 minutos a la unidad y volver a evaluar antes de hacer los ajustes. 34 Antes de llamar al servicio técnico Si los dispositivos de ignición no producen chispas o las lámparas indicadoras de encendido (disponibles en algunos modelos) no se iluminan, revisar la fuente de energía para comprobar si se ha fundido un fusible o se ha activado el breaker del circuito. Consultar la declaración de garantía limitada en el Manual de uso y cuidado. Para obtener información sobre solución de problemas consultar el Manual de uso y cuidado. Etiqueta de clasificación del producto La etiqueta de clasificación muestra el número de modelo y el número FD (número de producción/ identificador único del producto) de la placa de cocción. Está ubicada en el lado inferior de la placa de cocción. $ Ubicación de la etiqueta de clasificación A Etiqueta de clasificación Número de modelo y número FD El número de modelo y el número FD del electrodoméstico se pueden ver en la etiqueta de clasificación. Apuntar esos números en el espacio para ahorrar tiempo en caso de que el electrodoméstico necesite servicio técnico. Modelo # FD # Thermador 800-735-4328 Servicio de Asistencia Técnica Conservar la factura o los documentos de compra que confirmen la validación de la garantía, en caso de que el aparato necesite ser reparado. 35 Soporte técnico de THERMADOR® Servicio técnico Sabemos que usted ha realizado una inversión considerable en su cocina. Nos dedicamos a brindar apoyo técnico para usted y su electrodoméstico de manera que tenga muchos años de cocina creativa. No dude en comunicarse con nuestro Departamento de Atención al Cliente de STAR® si tiene alguna pregunta o en el caso poco probable de que su electrodoméstico THERMADOR® necesite servicio técnico. Nuestro equipo de servicio técnico está listo para asistirlo. EE. UU. 800-735-4328 www.thermador.com/support Canadá 800-735-4328 www.thermador.ca Piezas y accesorios Puede comprar piezas, filtros, productos para eliminar el sarro, limpiadores para acero inoxidable y más artículos en la tienda electrónica de THERMADOR® o por teléfono. EE. UU. http://store.thermador.com/us Canadá ▯ Si usted vive en alguna de las provincias atlánticas, Ontario o Quebec: contacte el Marcone 1-800-287-1627 ▯ Si usted vive en algún territorio, Manitoba, Saskatchewan, Alberta o Columbia Británica: contacte el Reliable Parts 1-800-663-6060 36 Clasificaciones de BTU SGS305TS, SGSX305TS Ubicación del quemador GN BTU/H GN kW LP BTU/H LP kW 1.76 Esprea de gas natural (mm) 1.18 Frontal izquierdo Posterior izquierdo Central Posterior derecho Frontal derecho 8,000 2.34 6,000 10,000 2.93 16,000 8,000 Esprea de gas LP (mm) 0.74 9,100 2.67 1.30 0.88 4.69 2.34 15,000 6,000 4.40 1.76 1.80 1.18 1.12 0.74 10,000 2.93 9,100 2.67 1.30 0.88 Ubicación del quemador GN BTU/H GN kW LP BTU/H LP kW Esprea de gas LP (mm) Frontal izquierdo Posterior izquierdo Central Posterior derecho Frontal derecho 9,100 2.67 6,000 1.76 Esprea de gas natural (mm) 1.28 0.74 12,000 3.52 9,100 2.67 1.45 0.88 16,000 9,100 4.69 2.67 15,000 6,000 4.40 1.76 1.80 1.28 1.12 0.74 12,000 3.52 9,100 2.67 1.45 0.88 Ubicación del quemador GN BTU/H GN kW LP BTU/H LP kW Esprea de gas LP (mm) Frontal izquierdo Posterior izquierdo Central Posterior derecho Frontal derecho 8,000 2.34 6,000 1.76 Esprea de gas natural (mm) 1.18 0.74 10,000 2.93 9,100 2.67 1.30 0.88 18,000 8,000 5.28 2.34 15,000 6,000 4.40 1.76 1.90 1.18 1.12 0.74 10,000 2.93 9,100 2.67 1.30 0.88 SGS365TS, SGSX365TS SGSP305TS, SGSXP305TS 37 SGSP365TS, SGSXP365TS 38 Ubicación del quemador GN BTU/H GN kW LP BTU/H LP kW 1.76 Esprea de gas natural (mm) 1.28 Frontal izquierdo Posterior izquierdo Central Posterior derecho Frontal derecho 9,100 2.67 6,000 12,000 3.52 18,000 9,100 12,000 Esprea de gas LP (mm) 0.74 9,100 2.67 1.45 0.88 5.28 2.67 15,000 6,000 4.40 1.76 1.90 1.28 1.12 0.74 3.52 9,100 2.67 1.45 0.88 *9001292777* 1901 MAIN STREET, SUITE 600 IRVINE, CA 92614 // 1-800-735-4328 // WWW.THERMADOR.COM © 2017 BSH HOME APPLIANCES CORPORATION 8 0 0 1 0 9 0 1 7 3 en-us, es-mx, fr-ca 9 7 1 0 2 0