El Zoppas POP27902XK es un horno eléctrico multifunción con una capacidad de 71 litros, ideal para cocinar una gran variedad de platos. Cuenta con 9 funciones de cocción, incluyendo calor superior e inferior, grill y convección, para adaptarse a diferentes necesidades culinarias. También incluye un temporizador digital con función de apagado automático para mayor comodidad y seguridad. Su diseño elegante y moderno, con acabado en acero inoxidable, lo convierte en un complemento perfecto para cualquier cocina.
El Zoppas POP27902XK es un horno eléctrico multifunción con una capacidad de 71 litros, ideal para cocinar una gran variedad de platos. Cuenta con 9 funciones de cocción, incluyendo calor superior e inferior, grill y convección, para adaptarse a diferentes necesidades culinarias. También incluye un temporizador digital con función de apagado automático para mayor comodidad y seguridad. Su diseño elegante y moderno, con acabado en acero inoxidable, lo convierte en un complemento perfecto para cualquier cocina.
POP27902
Manual de
instrucciones
ES
Horno
Contenido
Información sobre seguridad 2
Instrucciones de seguridad 3
Descripción del producto 6
Antes del primer uso 6
Uso diario 7
Funciones del reloj 9
Funciones adicionales
10
Consejos 10
Mantenimiento y limpieza 18
Solución de problemas 21
Instalación 22
Eficacia energética 24
Salvo modificaciones.
Información sobre seguridad
Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones
facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y lesiones
causados por una instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las
instrucciones junto con el aparato para futuras consultas.
Seguridad de niños y personas vulnerables
• Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños de 8 años en
adelante y personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales
estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos
suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con las instrucciones o
la supervisión sobre el uso del electrodoméstico de forma segura y
comprendan los riesgos.
• No deje que los niños jueguen con el aparato.
• Mantenga los materiales de embalaje fuera del alcance de los niños.
• Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando esté
funcionando o se esté enfriando. Las piezas accesibles están calientes.
• Si el aparato dispone de dispositivo de seguridad para niños, se
recomienda activarlo.
• La limpieza y el mantenimiento no podrán realizarlas niños sin
supervisión.
• Es necesario mantener alejados a los niños de menos de 3 años salvo
que estén bajo supervisión continua.
Instrucciones generales de seguridad
• Solo un electricista cualificado puede instalar este aparato y sustituir el
cable.
2
• El aparato se calienta cuando está en funcionamiento. No toque las
resistencias del aparato. Utilice siempre guantes de horno cuando
introduzca o retire accesorios o utensilios refractarios.
• Antes de realizar tareas de mantenimiento, corte la corriente eléctrica.
• Asegúrese de que el aparato está desconectado antes de reemplazar la
lámpara con el fin de impedir que se produzca una descarga eléctrica.
• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.
• No utilice limpiadores abrasivos ásperos ni rascadores de metal afilado
para limpiar la puerta de cristal si no quiere arañar su superficie, lo que
podría hacer que el cristal se hiciese añicos.
• Si el cable eléctrico sufre algún daño, el fabricante, su servicio técnico
autorizado o un profesional cualificado tendrán que cambiarlo para evitar
riesgos.
• Los restos de derrames deben retirarse antes de la limpieza pirolítica.
Saque todas las piezas del horno.
• Para quitar los carriles laterales, tire primero del frontal del carril y luego
separe el extremo trasero de las paredes. Coloque los carriles laterales
en el orden inverso.
Instrucciones de seguridad
Instalación
ADVERTENCIA! Solo un electricista
cualificado puede instalar este aparato.
• Retire todo el embalaje
• No instale ni utilice un aparato dañado.
• Siga las instrucciones de instalación suministradas
con el aparato.
• El aparato es pesado, tenga cuidado siempre
cuando lo mueva. Utilice siempre guantes de
protección.
• No tire nunca del aparato sujetando el asa.
• Respete siempre la distancia mínima entre el
aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario.
• Asegúrese de que el aparato se instala debajo y
junto a estructuras seguras.
• Los laterales del aparato deben colocarse junto a
otros aparatos o muebles de la misma altura.
Conexión eléctrica
ADVERTENCIA! Riesgo de incendios y
descargas eléctricas.
• Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas
electricistas cualificados.
• El aparato debe conectarse a tierra.
• Asegúrese de que las especificaciones eléctricas de
la placa coinciden con las del suministro eléctrico de
su hogar. En caso contrario, póngase en contacto
con un electricista.
• Utilice siempre una toma con aislamiento de
conexión a tierra correctamente instalada.
• No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni
cables prolongadores.
• Asegúrese de no provocar daños en el enchufe ni
en el cable de red. El centro de servicio autorizado
es quien debe cambiar el cable de alimentación en
caso necesario.
• Evite que el cable de red toque o entre en contacto
con la puerta del aparato, especialmente si la puerta
está caliente.
• Los mecanismos de protección contra descargas
eléctricas de componentes con corriente y aislados
deben fijarse de forma que no puedan aflojarse sin
utilizar herramientas.
• Conecte el enchufe a la toma de corriente
únicamente cuando haya terminado la instalación.
Asegúrese de tener acceso al enchufe del
suministro de red una vez instalado el aparato.
• Si la toma de corriente está floja, no conecte el
enchufe.
3
• No desconecte el aparato tirando del cable de
conexión a la red. Tire siempre del enchufe.
• Use únicamente dispositivos de aislamiento
apropiados: línea con protección contra los
cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan
retirarse del soporte), dispositivos de fuga a tierra y
contactores.
• La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de
aislamiento que permita desconectar el aparato de
todos los polos de la red. El dispositivo de
aislamiento debe tener una apertura de contacto
con una anchura mínima de 3 mm.
• Cierre completamente la puerta del aparato antes
de enchufar el cable de alimentación a la toma de
corriente.
• Este aparato es conforme con las Directivas de la
CEE.
Uso del aparato
ADVERTENCIA! Riesgo de lesiones,
quemaduras y descargas eléctricas o
explosiones.
• Utilice este aparato en entornos domésticos
solamente.
• No cambie las especificaciones de este aparato.
• Cerciórese de que los orificios de ventilación no
están obstruidos.
• No deje nunca el aparato desatendido mientras está
en funcionamiento.
• Desactive el aparato después de cada uso.
• Tenga cuidado al abrir la puerta del aparato cuando
éste esté en funcionamiento. Pueden liberarse
vapores calientes.
• No utilice el aparato con las manos mojadas ni
cuando entre en contacto con el agua.
• No ejerza presión sobre la puerta abierta.
• No utilice el aparato como superficie de trabajo ni
de almacenamiento.
• Abra la puerta del aparato con cuidado. El uso de
ingredientes con alcohol puede generar una mezcla
de alcohol y aire.
• Procure que no haya chispas ni fuego encendido
cerca cuando se abra la puerta del aparato.
• No coloque productos inflamables ni objetos
mojados con productos inflamables dentro, cerca o
encima del aparato.
ADVERTENCIA! Podría dañar el
aparato.
• Para evitar daños o decoloraciones del esmalte:
– no coloque utensilios refractarios ni otros
objetos directamente en la parte inferior del
aparato.
– no coloque papel de aluminio directamente en
la parte inferior del aparato.
– No ponga agua directamente en el aparato
caliente.
– No deje platos húmedos ni comida en el
aparato una vez finalizada la cocción.
– Preste especial atención al desmontar o
instalar los accesorios.
• La pérdida de color del esmalte no afecta al
rendimiento del aparato. No se considera un defecto
en cuanto al derecho de garantía.
• Utilice una bandeja honda para pasteles húmedos.
Los jugos de las frutas podrían ocasionar manchas
permanentes.
• Este aparato está diseñado exclusivamente para
cocinar. No debe utilizarse para otros fines, por
ejemplo, como calefacción.
• Cocine siempre con la puerta del horno cerrada.
Mantenimiento y limpieza
ADVERTENCIA! Existe riesgo de
lesiones, incendios o daños al aparato.
• Antes de proceder con el mantenimiento, apague el
aparato y desconecte el enchufe de la red.
• Asegúrese de que el aparato esté frío. Los paneles
de cristal pueden romperse.
• Cambie inmediatamente los paneles de cristal de la
puerta que estén dañados. Póngase en contacto
con el servicio técnico.
• Tenga cuidado al desmontar la puerta del aparato.
¡La puerta es muy pesada!
• Limpie periódicamente el aparato para evitar el
deterioro del material de la superficie.
• Los restos de comida o grasa en el interior del
aparato podrían provocar un incendio.
• Limpie el aparato con un paño suave humedecido.
Utilice solo detergentes neutros. No utilice
productos abrasivos, estropajos duros, disolventes
ni objetos metálicos.
• Si utiliza aerosoles de limpieza para hornos, siga las
instrucciones del envase.
• No limpie el esmalte catalítico (en su caso) con
ningún tipo de detergente.
Limpieza pirolítica
Riesgo de lesiones / Incendios /
Emisiones químicas (humos) en el modo
Pirolítico.
• Antes de realizar una autolimpieza pirolítica o la
función de Primer uso, elimine de la cavidad del
horno:
– cualquier resto de comida, aceite o grasa.
4
– todos los objetos desmontables (incluidos
estantes, carriles laterales, etc. suministrados
con el producto), en especial todos los
recipientes, sartenes, bandejas, utensilios, etc.
antiadherentes.
• Lea atentamente todas las instrucciones de la
limpieza Pirolítica.
• Mantenga a los niños alejados del aparato cuando
la limpieza pirolítica se encuentre en
funcionamiento.
El aparato alcanza altas temperaturas y se libera
aire caliente de las salidas de ventilación
delanteras.
• La limpieza pirolítica es una operación a alta
temperatura que puede liberar humos de los
residuos de cocción y de los materiales de
fabricación, por lo que recomendamos
encarecidamente a los consumidores:
– asegurar una correcta ventilación durante y
después de cada limpieza pirolítica.
– asegurar una correcta ventilación durante y
después del primer uso a máxima temperatura.
• A diferencia de los seres humanos, algunas aves y
algunos reptiles pueden ser muy sensibles a los
posibles humos emitidos durante la limpieza de
todos los hornos pirolíticos.
– Retirar cualquier mascota (especialmente
pájaros) de las proximidades del horno durante
y después de la limpieza pirolítica y use
primero la temperatura máxima para una zona
bien ventilada.
• Las mascotas de pequeño tamaño también pueden
ser muy sensibles a los cambios de temperatura
localizados cerca de los hornos mientras se realiza
el programa de autolimpieza pirolítica.
• Las superficies antiadherentes de recipientes,
sartenes, bandejas, utensilios, etc., pueden dañarse
por las altas temperaturas de la limpieza pirolítica y
también pueden ser fuente de humos dañinos de
baja intensidad.
• Los humos emitidos por todos los hornos pirolíticos
y residuos de cocción descritos no son dañinos para
las personas, incluidos los bebés o personas con
problemas médicos.
Luz interna
• El tipo de bombilla o lámpara halógena utilizada
para este aparato es específica para aparatos
domésticos. No se debe utilizar para la iluminación
doméstica.
ADVERTENCIA! Riesgo de descargas
eléctricas.
• Antes de cambiar la bombilla, desconecte el aparato
del suministro de red.
• Utilice solo bombillas con las mismas
especificaciones.
Eliminación
ADVERTENCIA! Existe riesgo de
lesiones o asfixia.
• Desconecte el aparato de la red.
• Corte el cable de conexión a la red y deséchelo.
• Retire el pestillo de la puerta para evitar que los
niños y las mascotas queden encerrados en el
aparato.
5
Descripción del producto
Descripción general
6
5
9
7
8
5
4
1
2
3
31 42
1
Panel de control
2
Mando de las funciones del horno
3
Programador electrónico
4
Mando de temperatura
5
Resistencia
6
Lámpara
7
Ventilador
8
Carril lateral, extraíble
9
Posiciones de los estantes
Accesorios
• Parrilla
Para bandejas de horno, pastel en molde, asados.
• Bandeja combi
Para bizcochos y galletas. Para hornear y asar o
como bandeja grasera.
Antes del primer uso
ADVERTENCIA! Consulte los capítulos
sobre seguridad.
Limpieza inicial
Retire todos los accesorios y carriles de apoyo
extraíbles del aparato.
Consulte el capítulo "Mantenimiento y
limpieza".
Limpie el horno antes de utilizarlo por primera vez.
Coloque los accesorios y carriles laterales extraíbles en
su posición inicial.
Ajuste de la hora
Después de la primera conexión a la red eléctrica,
todos los símbolos de la pantalla se encienden durante
algunos segundos. Durante los segundos siguientes la
pantalla muestra la versión de software.
Una vez apagada la versión de software, la pantalla
muestra y "12:00". "12" parpadea.
1. Pulse o para ajustar la hora actual.
2. Pulse para confirmar. Esto es necesario
únicamente cuando se ajusta la hora por primera
vez. Posteriormente la hora se guarda
automáticamente tras 5 segundos.
La pantalla muestra y la hora ajustada. "00"
parpadea.
3. Pulse o para ajustar los minutos.
4. Pulse para confirmar. Esto es necesario
únicamente cuando se ajusta la hora por primera
vez. Posteriormente la hora se guarda
automáticamente tras 5 segundos.
La pantalla muestra la nueva hora.
Cambio de la hora
Se puede cambiar la hora sólo cuando el horno está
apagado.
Pulse repetidamente hasta que el indicador de la
hora
parpadee en la pantalla.
Para ajustar una nueva hora, consulte "Ajuste de la
hora".
6
Calentamiento previo
Precaliente el aparato vacío para quemar los restos de
grasa.
1. Ajuste la función y la temperatura máxima.
2. Deje que el aparato funcione durante una hora.
3. Ajuste la función y la temperatura máxima.
4. Deje que el aparato funcione durante 15 minutos.
Los accesorios se pueden calentar más de lo habitual.
El aparato puede emitir olores y humos. Esto es
totalmente normal. Asegúrese de que haya una buena
ventilación en la habitación.
Uso diario
ADVERTENCIA! Consulte los capítulos
sobre seguridad.
Mandos escamoteables
Si desea usar el aparato, pulse el mando de control. El
mando de control saldrá de su alojamiento.
Encendido y apagado del aparato
Depende del modelo si su aparato
tiene símbolos, indicador o pilotos del
mando:
• El indicador se enciende cuando el
horno se calienta.
• El indicador se enciende cuando el
aparato está funcionando.
• El símbolo muestra si el mando
controla las funciones del horno o la
temperatura.
1. Gire el mando del horno hasta la función deseada.
2. Gire el mando del termostato para seleccionar una
temperatura.
3. Para apagar el aparato, gire los mandos de las
funciones del horno y la temperatura hasta la
posición de apagado.
Funciones del horno
Función del horno Aplicación
Posición de apagado El aparato está apagado.
Turbo Para asar o asar y hornear a la vez alimentos que requieran la misma
temperatura de cocción, en más de una posición de parrilla sin que se
transfieran los sabores.
Calor superior + in-
ferior
Para hornear y asar en una posición de parrilla.
Grill Para asar al grill alimentos de poco espesor y tostar pan.
Grill rápido Para asar al grill grandes cantidades de alimentos de poco espesor y
tostar pan.
7
Función del horno Aplicación
Grill + Turbo Para asar piezas de carne grandes o aves con hueso en una posición
de parrilla. También para gratinar y dorar.
Calor inferior Para preparar pasteles con base crujiente y conservar alimentos.
Carne Para preparar asados muy tiernos y jugosos.
Mantener caliente Para mantener calientes los alimentos.
Descongelar Para descongelar alimentos.
Pirólisis Para activar la autolimpieza pirolítica del horno. Esta función quema los
restos de suciedad en el horno.
Pantalla
A B C
D
EFG
A) Temporizador
B) Indicador de calor residual y calentamiento
C) Depósito de agua (solo los modelos seleccionados)
D) Sonda térmica (solo los modelos seleccionados)
E) Cierre puerta (solo los modelos seleccionados)
F) Horas / minutos
G) Funciones del reloj
Teclas
Tecla Función Descripción
MENOS Ajustar el tiempo.
RELOJ Para ajustar una función de reloj.
MÁS Ajustar el tiempo.
Indicador de calentamiento
Cuando se activa una función del horno, las barras de
la pantalla se encienden de una en una. Las barras
indican que la temperatura del horno aumenta o
disminuye.
8
Funciones del reloj
Tabla de funciones del reloj
Función de reloj Aplicación
HORA Para programar, modificar o comprobar la hora. Consulte "Ajuste de la
hora".
AVISADOR Utilícelo para ajustar una cuenta atrás (máximo 23 h 59 min). Esta fun-
ción no influye en el funcionamiento del horno. Puede ajustar el AVISA-
DOR en cualquier momento, incluso si el aparato está apagado.
DURACIÓN Para ajustar cuánto tiempo debe funcionar el aparato. Utilícelo única-
mente cuando esté ajustada una función del horno.
FIN Para configurar cuándo se debe desactivar el aparato. Utilícelo única-
mente cuando esté ajustada una función del horno. Duración y Fin se
pueden utilizar al mismo tiempo (inicio diferido) si desea que el aparato
se conecte y desconecte automáticamente después.
Pulse repetidamente para cambiar
entre las funciones de reloj.
Para confirmar los ajustes de las
funciones del reloj, pulse o espere 5
segundos a una confirmación
automática.
Ajuste de la DURACIÓN o FIN
1. Pulse repetidamente hasta que la pantalla
muestre o .
o parpadea en la pantalla.
2. Pulse o para ajustar los valores y para
confirmar.
Para la Duración en primer lugar ajuste los minutos
y después las horas; para el Fin en primer lugar
ajuste las horas y después los minutos.
Se emite una señal acústica durante 2 minutos cuando
termina el tiempo. El símbolo o y el ajuste de
tiempo parpadean en la pantalla. El horno detiene su
funcionamiento.
3. Gire el mando de las funciones del horno hasta la
posición de apagado.
4. Pulse cualquier botón o abra la puerta del horno
para detener la señal acústica.
Si pulsa cuando ajusta la horas de la
DURACIÓN , el aparato cambia al
ajuste de la función FIN .
Ajuste del AVISADOR
1. Pulse repetidamente hasta que y "00"
parpadeen en la pantalla.
2. Pulse o para ajustar el AVISADOR.
En primer lugar ajuste los segundos y después los
minutos y las horas.
Al principio, el tiempo se calcula en minutos y
segundos. Cuando la hora ajustada es superior a
60 minutos, el símbolo se enciende en la
pantalla.
El aparato calcula ahora la hora en horas y minutos.
3. El AVISADOR empieza automáticamente después
de cinco segundos.
Transcurrido el 90% del tiempo programado,
sonará una señal.
4. Cuando termina el tiempo programado, se emite
una señal acústica durante dos minutos. "00:00" y
parpadean en la pantalla. Pulse cualquier tecla
o abra la puerta del horno para detener la señal
acústica.
Si se ajusta el AVISADOR cuando la
DURACIÓN o el FIN están en
curso, el símbolo se enciende en la
pantalla.
Temporizador de avance del contador
Utilice el temporizador de avance del contador para
controlar el tiempo de funcionamiento del horno. Se
enciende inmediatamente cuando el horno empieza a
calentarse.
9
Para restablecer el temporizador de avance del
contador, mantenga pulsada y . Se inicia de
nuevo el contador.
El temporizador no se puede utilizar con
las funciones: Duración , Fin .
Funciones adicionales
Uso del bloqueo para niños
El Bloqueo de seguridad para niños impide que el
aparato se utilice accidentalmente.
La función de pirólisis funciona, la puerta
permanece bloqueada.
SAFE se enciende en la pantalla al girar
un mando o pulsar un botón.
1. No ajuste ninguna función del horno.
2. Mantenga pulsado y al mismo tiempo
durante 2 segundos.
Suena una señal acústica. SAFE se enciende en la
pantalla.
Para desactivar el bloqueo de seguridad para niños,
repita el paso 2.
Indicador de calor residual
Al desactivar el aparato, la pantalla muestra el indicador
de calor residual si la temperatura del horno es
superior a 40 °C. Gire a la izquierda o a la derecha el
mando de temperatura para mostrar la temperatura del
horno.
Desconexión automática
Por motivos de seguridad, el aparato se desactiva
automáticamente después de un tiempo si está en
curso una función del horno y no se cambia ningún
ajuste.
Temperatura (°C) Hora de desconexión
(h)
30 - 115 12.5
Temperatura (°C) Hora de desconexión
(h)
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - máximo 3
Después de un apagado automático, pulse cualquier
tecla para utilizar de nuevo el electrodoméstico.
La función de desconexión automática
no funciona con las siguientes funciones:
Luz, Duración, Fin.
Ventilador de enfriamiento
Cuando el aparato funciona, el ventilador de
refrigeración se pone en marcha automáticamente para
mantener frías las superficies del aparato. Si se
desactiva el horno, el ventilador puede seguir
funcionando hasta que se enfríe el horno.
Termostato de seguridad
El funcionamiento incorrecto del aparato o los
componentes defectuosos pueden provocar
sobrecalentamientos peligrosos. Para evitarlo, el horno
dispone de un termostato de seguridad que interrumpe
la alimentación. El horno se vuelve a conectar
automáticamente cuando desciende la temperatura.
Consejos
ADVERTENCIA! Consulte los capítulos
sobre seguridad.
La temperatura y los tiempos de cocción
de las tablas son meramente
orientativos; dependen de la receta, la
calidad y la cantidad de los ingredientes
utilizados en cada caso.
Información general
• El aparato tiene cinco niveles. Estos niveles se
ordenan contándolos de abajo a arriba desde la
solera del aparato.
• El aparato está dotado con un sistema especial que
hace circular el aire y recicla constantemente el
vapor. Gracias a este sistema puede cocinar con un
entorno de vapor y mantener los alimentos blandos
en su interior y crujientes en su exterior. Ello reduce
10
al mínimo el tiempo de cocción y el consumo de
energía.
• La humedad puede llegar a condensarse en el
aparato o en los paneles de cristal. Esto es
totalmente normal. Manténgase alejado del aparato
siempre que abra la puerta mientras está en
funcionamiento. Si desea reducir la condensación,
ponga en funcionamiento el aparato 10 minutos
antes de cocinar.
• Limpie la humedad después de cada uso del
aparato.
• No coloque objetos directamente sobre la solera del
aparato ni cubra los componentes con papel de
aluminio cuando cocine. De lo contrario puede que
se alteren los resultados de la cocción y se dañe el
esmalte.
Repostería
• No abra la puerta del horno antes de que
transcurran 3/4 partes del tiempo de cocción
establecido.
• Si utiliza dos bandejas al mismo tiempo, deje un
nivel libre entre ambas.
Carnes y pescados
• Utilice una bandeja honda con los alimentos muy
grasos para evitar que el horno quede manchado de
forma permanente.
• Antes de trinchar la carne, déjela reposar unos 15
minutos, como mínimo, para que retenga los jugos.
• Para evitar que se forme mucho humo en el horno,
vierta un poco de agua en la bandeja honda. Para
evitar la condensación de humos, añada agua
después de cada vez que se seque.
Tiempos de cocción
Los tiempos de cocción dependen del tipo de alimento,
de su consistencia y del volumen.
Inicialmente, supervise el rendimiento cuando cocine.
Busque los ajustes óptimos (de calor, tiempo de
cocción, etc.) para sus recipientes, recetas y cantidades
cuando utilice este horno.
Cuadro de especificaciones para hornear y asar
Repostería
Alimento Calor superior + inferior Turbo Tiempo
(min)
Sugerencias
Tempera-
tura (°C)
Posición de
la parrilla
Tempera-
tura (°C)
Posición de
la parrilla
Masas bati-
das
170 2 160 3 45 - 60 En molde
de reposte-
ría
Masa con
mantequilla
170 2 160 3 20 - 30 En molde
de reposte-
ría
Tarta de
queso (con
suero)
170 1 160 1 70 - 80 En molde
de reposte-
ría de 26 cm
en una par-
rilla
Tarta o pas-
tel de man-
zana
1)
170 2 160 2 (izquierda
y derecha)
80 - 100 En dos
moldes de
repostería
de 20 cm en
una parrilla
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 En bandeja
11
Alimento Calor superior + inferior Turbo Tiempo
(min)
Sugerencias
Tempera-
tura (°C)
Posición de
la parrilla
Tempera-
tura (°C)
Posición de
la parrilla
Tarta de
mermelada
170 2 165 2 (izquierda
y derecha)
30 - 40 En molde
de reposte-
ría de 26 cm
Bizcocho 170 2 160 2 50 - 60 En molde
de reposte-
ría de 26 cm
Pastel de
Navidad /
Pastel de
fruta
1)
160 2 150 2 90 - 120 En molde
de reposte-
ría de 20 cm
Pastel de
ciruelas
1)
175 1 160 2 50 - 60 En molde
para pan
Pasteles pe-
queños: un
nivel
170 3 140 - 150 3 20 - 30 En bandeja
Pasteles pe-
queños: dos
niveles
- - 140 - 150 2 y 4 25 - 35 En bandeja
Galletas/
pastas - un
nivel
140 3 140 - 150 3 30 - 35 En bandeja
Galletas/
pastas - dos
niveles
- - 140 - 150 2 y 4 35 - 40 En bandeja
Merengues 120 3 120 3 80 - 100 En bandeja
Bollos
1)
190 3 180 3 15 - 20 En bandeja
Bollos relle-
nos de cre-
ma
190 3 170 3 25 - 35 En bandeja
Tartaletas 180 2 170 2 45 - 70 En molde
de reposte-
ría de 20 cm
Pastel de
fruta
160 1 150 2 110 - 120 En molde
de reposte-
ría de 24 cm
12
Alimento Calor superior + inferior Turbo Tiempo
(min)
Sugerencias
Tempera-
tura (°C)
Posición de
la parrilla
Tempera-
tura (°C)
Posición de
la parrilla
Tarta Victo-
ria
1)
170 1 160 1 50 - 60 En molde
de reposte-
ría de 20 cm
1) Precaliente el horno 10 minutos.
Pan y pizza
Alimento Calor superior + inferior Turbo Tiempo
(min)
Sugerencias
Tempera-
tura (°C)
Posición de
la parrilla
Tempera-
tura (°C)
Posición de
la parrilla
Pan blan-
co
1)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 piezas,
500 g cada
pieza
Pan de cen-
teno
190 1 180 1 30 - 45 En molde
para pan
Pizza
1)
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 En una ban-
deja o ban-
deja honda
Bollitos
1)
200 3 190 3 10 - 20 En bandeja
1) Precaliente el horno 10 minutos.
Flanes
Alimento Calor superior + inferior Turbo Tiempo
(min)
Sugerencias
Tempera-
tura (°C)
Posición de
la parrilla
Tempera-
tura (°C)
Posición de
la parrilla
Pudin de
pasta
200 2 180 2 40 - 50 En un
molde
Pudin de
verduras
200 2 175 2 45 - 60 En un
molde
Tartas sal-
adas
1)
180 1 180 1 50 - 60 En un
molde
Lasaña
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 En un
molde
Cane-
lones
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 En un
molde
1) Precaliente el horno 10 minutos.
13
Carne
Alimento Calor superior + inferior Turbo Tiempo
(min)
Sugerencias
Tempera-
tura (°C)
Posición de
la parrilla
Tempera-
tura (°C)
Posición de
la parrilla
Ternera 200 2 190 2 50 - 70 En una par-
rilla
Cerdo 180 2 180 2 90 - 120 En una par-
rilla
Ternera 190 2 175 2 90 - 120 En una par-
rilla
Rosbif poco
hecho
210 2 200 2 50 - 60 En una par-
rilla
Rosbif en su
punto
210 2 200 2 60 - 70 En una par-
rilla
Rosbif muy
hecho
210 2 200 2 70 - 75 En una par-
rilla
Paletilla de
cerdo
180 2 170 2 120 - 150 Con piel
Morcillo de
cerdo
180 2 160 2 100 - 120 Dos piezas
Cordero 190 2 175 2 110 - 130 Pata
Pollo 220 2 200 2 70 - 85 Entero
Pavo 180 2 160 2 210 - 240 Entero
Pato 175 2 220 2 120 - 150 Entero
Ganso 175 2 160 1 150 - 200 Entero
Conejo 190 2 175 2 60 - 80 Troceado
Liebre 190 2 175 2 150 - 200 Troceado
Faisán 190 2 175 2 90 - 120 Entero
Pescado
Alimento Calor superior + inferior Turbo Tiempo
(min)
Sugerencias
Tempera-
tura (°C)
Posición de
la parrilla
Tempera-
tura (°C)
Posición de
la parrilla
Trucha/
Pargo
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 pesca-
dos
Atún/
Salmón
190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filetes
14
Grill
Precaliente el horno vacío durante 3
minutos antes de cocinar.
Alimento Cantidad Tempera-
tura (°C)
Tiempo (min) Posición de
la parrilla
Piezas (g) 1ª cara 2ª cara
Filetes de
solomillo
4 800 máx. 12 - 15 12 - 14 4
Filetes de
vacuno
4 600 máx. 10 - 12 6 - 8 4
Salchichas 8 - máx. 12 - 15 10 - 12 4
Chuletas de
cerdo
4 600 máx. 12 - 16 12 - 14 4
Pollo (corta-
do en 2)
2 1000 máx. 30 - 35 25 - 30 4
Brochetas 4 - máx. 10 - 15 10 - 12 4
Pechuga de
pollo
4 400 máx. 12 - 15 12 - 14 4
Hamburgue-
sa
6 600 máx. 20 - 30 - 4
Filete de
pescado
4 400 máx. 12 - 14 10 - 12 4
Sándwiches
tostados
4 - 6 - máx. 5 - 7 - 4
Tostadas 4 - 6 - máx. 2 - 4 2 - 3 4
Grill + Turbo
Carne de res
Alimento Cantidad Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la
parrilla
Rosbif o filete, poco he-
cho
1)
por cm de grosor 190 - 200 5 - 6 1 ó 2
Rosbif o filete, al pun-
to
1)
por cm de grosor 180 - 190 6 - 8 1 ó 2
Rosbif o filete, muy he-
cho
1)
por cm de grosor 170 - 180 8 - 10 1 ó 2
1) Precaliente el horno.
15
Lomo de cerdo
Alimento Cantidad (kg) Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la
parrilla
Paletilla, cuello, jamón 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 ó 2
Chuleta, costillas 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 ó 2
Pastel de carne 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 ó 2
Codillo de cerdo (pre-
cocinado)
0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 ó 2
Ternera
Alimento Cantidad (kg) Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la par-
rilla
Ternera asada 1 160 - 180 90 - 120 1 ó 2
Codillo de ternera 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 ó 2
Cordero
Alimento Cantidad (kg) Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la par-
rilla
Pata de cordero,
cordero asado
1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 ó 2
Espalda de cordero 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 ó 2
Aves
Alimento Cantidad (kg) Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la par-
rilla
Aves troceadas 0,2 - 0,25 g cada
trozo
200 - 220 30 - 50 1 ó 2
Medias aves 0,4 - 0,5 g cada tro-
zo
190 - 210 35 - 50 1 ó 2
Pollo, pularda 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 ó 2
Pato 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 ó 2
Ganso 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ó 2
Pavo 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ó 2
Pavo 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 ó 2
16
Pescado (al vapor)
Alimento Cantidad (kg) Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la par-
rilla
Pescado entero 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ó 2
Descongelar
Alimento Cantidad
(gramos)
Tiempo de de-
scongelación
(min)
Tiempo de descon-
gelación posterior
(minutos)
Sugerencias
Pollo 1000 100 - 140 20 - 30 Coloque el pollo sobre un plato
puesto del revés sobre otro
mayor. Déle la vuelta a media
cocción.
Carne 1000 100 - 140 20 - 30 Déle la vuelta a media cocción.
Carne 500 90 - 120 20 - 30 Déle la vuelta a media cocción.
Trucha 150 25 - 35 10 - 15 -
Fresas 300 30 - 40 10 - 20 -
Mantequilla 250 30 - 40 10 - 15 -
Nata 2 x 200 80 - 100 10 - 15 La nata se puede montar per-
fectamente incluso aunque
queden puntos ligeramente
congelados.
Pasteles 1400 60 60 -
Secar - Turbo
• Cubra las bandejas con papel vegetal o de hornear.
• Para obtener mejores resultados, pare el horno a la
mitad del tiempo de secado, abra la puerta y déjelo
enfriar, a ser posible durante una noche para
terminar el secado.
Verduras
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (h) Posición de la parrilla
1 posición 2 posiciones
Judías 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pimientos 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Verduras en juliana 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Setas 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Hierbas aromáticas 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
17
Fruta
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (h) Posición de la parrilla
1 posición 2 posiciones
Ciruelas 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Albaricoques 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Manzana en roda-
jas
60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Peras 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
Mantenimiento y limpieza
ADVERTENCIA! Consulte los capítulos
sobre seguridad.
Notas sobre la limpieza
• Limpie la parte delantera del horno con un paño
suave humedecido en agua templada y jabón
neutro.
• Limpie las superficies metálicas con un producto no
agresivo.
• Limpie el interior del horno después de cada uso. La
acumulación de grasa u otros restos de alimentos
puede provocar un incendio. El riesgo es mayor que
con la bandeja de grill.
• Elimine la suciedad resistente con limpiadores
especiales para hornos.
• Limpie todos los accesorios después de cada uso y
déjelos secar. Utilice un paño suave humedecido en
agua templada y jabón neutro.
• No trate los recipientes antiadherentes con
productos agresivos u objetos punzantes ni los lave
en el lavavajillas. Puede dañar el esmalte
antiadherente.
Aparatos de acero inoxidable o aluminio
Limpie la puerta del horno únicamente
con una esponja húmeda. Séquela con
un paño suave.
No utilice productos abrasivos, ácidos ni
estropajos de acero, ya que pueden
dañar la superficie del horno. Limpie el
panel de control del horno teniendo en
cuenta las mismas precauciones.
Extracción de los carriles de apoyo
Para limpiar el horno, retire los carriles de apoyo.
1
Tire de la parte delantera
del carril lateral para
separarlo de la pared.
1
2
1
2
Tire del extremo trasero
del carril lateral para
separarlo de la pared y
extráigalo.
2
Coloque los carriles laterales en el orden inverso.
Pirólisis
PRECAUCIÓN! Retire todos los
accesorios y carriles laterales extraíbles.
No empiece la Pirólisis si no ha cerrado
completamente la puerta del horno. En
algunos modelos, la pantalla muestra
"C3" cuando se produce este error.
ADVERTENCIA! El aparato llega a
calentarse mucho. Corre el riesgo de
quemarse.
18
PRECAUCIÓN! Si hay otros aparatos
instalados en el mismo armario, no los
utilice al mismo tiempo que la función
Pirólisis. El aparato podría dañarse.
1. Retire manualmente los restos de suciedad más
gruesa.
2. Limpie la parte interior de la puerta con agua
caliente para evitar que se quemen los restos por
el aire caliente.
3. Ajuste la función Pirólisis. Consulte "Funciones del
horno".
4. Cuando parpadea, pulse o para
ajustar el procedimiento necesario:
Opciones Descripción
P1 Si el horno no está
muy sucio. Duración
del procedimiento: 1
h.
P2 Si no puede eliminar
la suciedad fácil-
mente. Duración del
procedimiento: 1 hora
30 minutos.
El procedimiento se inicia transcurridos 2 segundos.
Puede utilizar la función Fin para retrasar el inicio del
proceso de limpieza.
Durante la pirólisis, la bombilla del horno permanece
apagada.
5. Cuando el horno alcanza la temperatura
programada, la puerta se bloquea. La pantalla
muestra el símbolo y las barras del indicador
de calentamiento se encienden hasta que la puerta
se desbloquea.
Para detener la pirólisis antes de que termine, gire
el mando de las funciones del horno a la posición
de apagado.
6. Al final de la pirólisis, la pantalla indicará la hora.
La puerta del horno permanece bloqueada.
7. Cuando el aparato se enfría de nuevo, se emite
una señal acústica y la puerta se desbloquea.
Aviso de limpieza
Para recordarle que es necesaria una pirólisis, PYR
parpadea durante 10 segundos después de la
activación y desactivación del aparato.
El aviso de limpieza se apaga:
• cuando termina la función de
pirólisis.
• si pulsa y al mismo tiempo
mientras PYR parpadea en la
pantalla.
Limpieza de la puerta del horno
La puerta del horno tiene cuatro paneles de cristal.Es
posible retirar la puerta del horno y los paneles de
cristal interiores para limpiarlos.
La puerta del horno puede cerrarse si
intenta retirar los paneles de cristal antes
de quitar la puerta.
PRECAUCIÓN! No utilice el aparato sin
los paneles de cristal.
1
Abra completamente la
puerta del horno y sujete
las dos bisagras.
1
2
Levante y gire las
palancas de las dos
bisagras.
2
3
Cierre la puerta del
horno a medio camino
hasta la primera posición
de apertura. A
continuación, tire de la
puerta hacia adelante
para desencajarla.
3
4
Coloque la puerta sobre
una superficie estable y
protegida por un paño
suave.
4
19
5
Suelte el sistema de
bloqueo para retirar los
paneles de cristal.
5
90°
6
Gire los dos pasadores
en un ángulo de 90° y
extráigalos de sus
asientos.
6
2
1
7
Levante con cuidado
primero y retire después
los paneles de cristal uno
a uno. Empiece por el
panel superior.
7
Limpie los paneles de cristal con agua y jabón. Seque
los paneles de cristal con cuidado.
Una vez finalizada la limpieza, coloque los paneles de
cristal y la puerta del horno. Lleve a cabo los pasos
anteriores en orden inverso.
Asegúrese de que coloca de nuevo los paneles de
cristal (A, B y C) en el orden correcto. El panel central
(B) tiene un marco decorativo. La cara impresa debe
mirar hacia el interior de la puerta. Asegúrese de que
después de la instalación la superficie del marco del
panel de cristal (B) de las caras impresas no esté
áspera cuando la toque.
A B C
Asegúrese de que coloca el panel de cristal central en
los soportes correctamente.
Cambio de la bombilla
Coloque un paño en el fondo del interior del horno. Así
evitará que se dañe la tapa de vidrio de la lámpara y la
cavidad.
ADVERTENCIA! Hay peligro de
electrocución. Desconecte el fusible
antes de cambiar la bombilla.
La lámpara del horno y la tapa de cristal
pueden estar calientes.
PRECAUCIÓN! Coja siempre la
bombilla halógena con un paño para
evitar quemar los residuos de grasa.
1. Apague el aparato.
2. Retire los fusibles de la caja de fusibles o
desconecte el disyuntor.
20
La bombilla trasera
1. Gire la tapa de cristal hacia la izquierda para
extraerla.
2. Limpie la tapa de vidrio.
3. Cambie la bombilla por otra apropiada
termorresistente hasta 300 °C.
4. Coloque la tapa de cristal.
Solución de problemas
ADVERTENCIA! Consulte los capítulos
sobre seguridad.
Qué hacer si...
Problema Posible causa Solución
El horno no calienta. El horno está apagado. Encienda el horno.
El horno no calienta. El reloj no está en hora. Ajuste la hora.
El horno no calienta. No se han configurado los ajustes
necesarios.
Asegúrese de que los ajustes sean
correctos.
El horno no calienta. El apagado automático está activa-
do.
Consulte el apartado "Desconexión
automática".
El horno no calienta. El bloqueo de seguridad para niños
está activado.
Consulte "Uso del bloqueo para ni-
ños".
El horno no calienta. Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es la causa
del fallo de funcionamiento. Si el fu-
sible se funde repetidamente, con-
sulte a un electricista cualificado.
La bombilla no funciona. La bombilla es defectuosa. Sustituya la bombilla.
Se tarda demasiado en cocinar un
plato o éste se hace demasiado ráp-
ido.
La temperatura es demasiado baja
o demasiado alta.
Ajuste la temperatura según sea
necesario. Siga las instrucciones
del manual de usuario.
Se acumula vapor y condensación
en los alimentos y en la cavidad del
horno.
El plato ha permanecido en el horno
demasiado tiempo.
No deje los platos en el horno más
de 15 a 20 minutos tras finalizar el
proceso de cocción.
La pantalla muestra "C3". La función de limpieza no funciona.
No ha cerrado completamente la
puerta o el cierre de la puerta está
defectuoso.
Cierre completamente la puerta.
En el indicador aparece "F102".
• No ha cerrado completamente
la puerta.
• El cierre de la puerta está aver-
iado.
• Cierre completamente la puerta.
• Apague el horno con el fusible
doméstico o el interruptor de se-
guridad de la caja de fusibles y
enciéndalo de nuevo
• Si "F102" vuelve a aparecer en
la pantalla, consulte al Departa-
mento de atención al cliente.
21
Problema Posible causa Solución
La pantalla muestra un código de
error que no figura en esta tabla.
Hay un fallo eléctrico.
• Apague el horno con el fusible
doméstico o el interruptor de se-
guridad de la caja de fusibles y
enciéndalo de nuevo
• Si vuelve a aparecer el código
de error en la pantalla, consulte
al Departamento de atención al
cliente.
El aparato está activado pero no se
calienta. El ventilador no funciona.
La pantalla muestra "Demo".
El modo de demostración está acti-
vado.
1. Apague el horno.
2. Mantenga pulsada la tecla .
3. Cuando se emita una señal
acústica, gire a la derecha el
mando de las funciones del
horno hasta la primera función.
"Demo" parpadea en la pan-
talla.
4. Gire el mando de las funciones
del horno hasta la posición de
apagado.
5. Suelte la tecla .
6. Gire el mando del termostato
hacia la derecha y manténgalo
durante tres segundos. La señ-
al acústica suena tres veces.
El modo de demostración está
desactivado.
Datos de asistencia
Si no logra subsanar el problema, póngase en contacto
con el distribuidor o un centro autorizado de servicio
técnico.
Los datos que necesita para el centro de servicio
técnico se encuentran en la placa de características. La
placa de características se encuentra en el marco
delantero de la cavidad del aparato. No retire la placa
de características de la cavidad del aparato.
Es conveniente que anote los datos aquí:
Modelo (MOD.) .........................................
Número de producto (PNC) .........................................
Número de serie (S.N.) .........................................
Instalación
ADVERTENCIA! Consulte los capítulos
sobre seguridad.
22
Empotrado
594
16
573
21548
min. 550
20
600
558
589
114
594
min. 560
3
5
558
21548
min. 550
20
589
594
114
16
573
590
min. 560
594
3
5
Fijación del horno al mueble
A
B
Instalación eléctrica
El fabricante declina toda
responsabilidad si la instalación no se
efectúa siguiendo las instrucciones de
seguridad de los capítulos sobre
seguridad.
El aparato se suministra con enchufe y cable de red.
Cable
Tipos de cables adecuados para su instalación o
cambio:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-
F (T90), H05 BB-F
En lo que respecta a la sección del cable, consulte la
potencia total que figura en la placa de características y
la tabla:
Potencia total (W) Sección del cable
(mm²)
máximo 1380 3 x 0,75
máximo 2300 3 x 1
máximo 3680 3 x 1,5
El cable de tierra (cable verde/amarillo) debe tener 2 cm
más que los cables de fase y del neutro (cables azul y
marrón).
23
Eficacia energética
Ficha de producto e información según EU 65-66/2014
Nombre del proveedor Zoppas
Identificación del modelo POP27902XK
Índice de eficiencia energética 100.0
Clase de eficiencia energética A
Consumo de energía con carga estándar, modo convencional 0.95 kWh/ciclo
Consumo de energía con carga estándar, modo con ventilador 0.85 kWh/ciclo
Número de cavidades 1
Fuente de calor Electricidad
Volumen 72 l
Tipo de horno Horno empotrado
Masa 35.3 kg
EN 60350-1 - Aparatos electrodomésticos - Parte 1:
Placas, hornos, hornos de vapor y parrillas - Métodos
para medir el rendimiento.
Ahorro de energía
El aparato tiene características que le ayudan a ahorrar
energía durante la cocina de cada día.
• Consejos generales
– Asegúrese de que la puerta del horno está
cerrada correctamente cuando el aparato
funcione y manténgala cerrada lo máximo
posible durante la cocción.
– Use platos de metal para aumentar el ahorro
de energía.
– En la medida de lo posible, coloque los
alimentos dentro del horno sin calentarlo.
– Para una duración de la cocción superior a 30
minutos, reduzca la temperatura del horno un
mínimo de 3 - 10 minutos antes de que
transcurra el tiempo de cocción, en función de
la duración de la cocción. El calor residual
dentro del horno seguirá cocinando.
– Utilice el calor residual para calentar otros
alimentos.
• Cocción ventilada: en la medida de lo posible,
utilice las funciones de cocción con ventilador para
ahorrar energía.
• Calor residual
– En algunas funciones del horno, si está
activado un programa con selección de tiempo
(Duración, Fin) y el tiempo de cocción es
superior a 30 minutos, las resistencias se
desactivan automáticamente un 10% antes. La
bombilla y el ventilador siguen funcionando.
• Mantener calor: si desea utilizar el calor residual
para mantener calientes los alimentos, seleccione el
ajuste de temperatura más bajo posible. La pantalla
muestra la temperatura de calor residual.
ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES
Recicle los materiales con el símbolo . Coloque el
material de embalaje en los contenedores adecuados
para su reciclaje. Ayude a proteger el medio ambiente y
la salud pública, así como a reciclar residuos de
aparatos eléctricos y electrónicos. No deseche los
aparatos marcados con el símbolo junto con los
residuos domésticos. Lleve el producto a su centro de
24
reciclaje local o póngase en contacto con su oficina
municipal.
25
*
26
27
www.electrolux.com/shop
867310492-B-432014
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
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16
-
17
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19
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20
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21
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-
27
-
28
El Zoppas POP27902XK es un horno eléctrico multifunción con una capacidad de 71 litros, ideal para cocinar una gran variedad de platos. Cuenta con 9 funciones de cocción, incluyendo calor superior e inferior, grill y convección, para adaptarse a diferentes necesidades culinarias. También incluye un temporizador digital con función de apagado automático para mayor comodidad y seguridad. Su diseño elegante y moderno, con acabado en acero inoxidable, lo convierte en un complemento perfecto para cualquier cocina.