De Dietrich DOP320XE1 El manual del propietario

Le guide d’utilisation de votre four

Using your oven

Bedienungsanleitung Ihres Backofens

Gebruiksaanwijzing van uw oven

Betjeningsvejledning til ovnen

Instrucciones de uso de su horno

O guia de utilização do seu forno

DOP320*

FR

GB

DE

NL

DK

ES

PT

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2

Tout au long de la notice,

vous signale les consignes de sécurité,

vous signale les conseils et les astuces

Edito P.3

Comment se présente votre four ?

Descriptif de l’appareil P.4

Accessoires P.5

Conseils de sécurité P.6

Comment installer votre four ?

Raccordement électrique P.7

Changement du câble d’alimentation P.8

Dimensions utiles pour encastrer votre four P.9

Comment utiliser votre four ?

Le détail de votre programmateur P.10

Comment mettre à l’heure l’horloge du four ? P.11

Comment faire une cuisson immédiate ? P.12

Comment programmer une cuisson ? P.13-14

Comment utiliser la minuteur ? P.15

Modes de cuisson du four P.16-17

Comment faire une cuisson Eco ? P.18

Comment entretenir votre four ? P.20-21

Comment changer les ampoules ? P.22

Que faire en cas d’anomalies de fonctionnement P.23

Qui contacter ?

P.24

Sommaire

99624982_ML_A.qxd 20/03/03 10:02 Page 2

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4

C

omment se présente votre four ?

1

3

5

SET

ECO

1

2 3

4

5

7

6

1

2

5

6

7

3

4

Thermostat

Programmateur

Sélecteur de fonctions

Lampe

Indicateur de gradin

Trou pour tourne broche

Contact de détection

d’ouverture de porte

DESCRIPTIF DE L’APPAREIL

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10

SET

Comment utiliser votre four ?

1. L

e détail de votre programmateur

1

6

7

3

5

4

8

9

10

2

1

3

4

5

6

7

10

8

2

Affichage des temps et durées

Indicateur de porte verrouillée

Indicateur de cuisson ECO

Affichage température

Indicateur du minuteur

Indicateur de durée de cuisson

Indicateur de fin de cuisson

Touche d’accès aux différents

programmes de réglage du

temps

Touches de réglages du temps

DESCRIPTIF DE L’APPAREIL

9

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17

FR

mément à la norme européenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE.

onction

Recommandations

Modes de cuisson du four

Recommandé pour garder le moelleux

des viandes blanches, poissons,

légumes

Pour les cuissons multiples jusqu’à 3

niveaux.

Recommandé pour griller les

côtelettes, saucisses, tranches de

pain, gambas posées sur la grille.

-

Nota : toutes les cuissons se font sans

préchauffage.

Recommandé pour les plats humides

(quiches, tartes aux fruits juteux...

La pâte sera bien cuite dessous.

Recommandé pour les préparations qui

lèvent

(cake, brioche, kouglof...) et pour les souf-

flés qui ne seront pas bloqués par une

croûte dessus.

Préco T°

mini

préco

maxi

35°

225°

275°

mini

préco

maxi

35°

200°

275°

1

mini

préco

maxi

35°

165°

275°

mini

préco

maxi

2

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19

FR

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22

Comment changer l’ampoule ?

• L’ampoule se situe au plafond de la cavité de votre four.

a) Dévissez le hublot (voir ci-contre).

b) Tirez l'ampoule .

Caractéristiques de l'ampoule :

- 25 W

- 220-240 V

- 300°C

c) Changez l'ampoule puis remonter le

hublot et rebrancher votre four.

Débrancher votre four avant toute intervention sur l'ampoule

pour eviter tout risque de choc électrique et laisser refroidir si

besoin l’appareil.

Ampoule

Dévissez

Hublot

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25

GB

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26

Throughout this manual,

indicates safety recommendations,

indicates advice to help you make the

best use of your oven

Introduction P.27

Your oven

How it works P.28

Accessories P.29

Safety recommendations P.30

How to install your oven

Electrical connections P.31

Changing cables P.32

Dimensions for installation use P.33

How to use your oven

The oven programmer P.34

How to set the clock P.35

How to cook straightaway P.36

How to programme the cooking P.37-38

How to use the timer P.39

Cooking methods P.40-41

How to cook Economically P.42

Cleaning the oven cavity P.44-45

Changing bulbs P.46

Troubleshooting P.47

Contents

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28

Your oven

1

3

5

SET

ECO

1

2 3

4

5

7

6

1

2

5

6

7

3

4

Thermostat

Timer

Programme selector

Light

Rail positions

Hole for rotisserie

Door-open detector plate

OVEN FEATURES

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34

SET

How to use your oven

1. T

he oven programmer

1

6

7

3

5

4

8

9

10

2

1

3

4

5

6

7

10

8

2

Time and duration display

"Door locked" indicator

ECO cooking indicator

Temperature display

Timer display

Cooking time indicator

"Cooking finished" indicator

Button providing access to the

various time setting programmes

Time adjustment buttons

OVEN FEATURES

9

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41

GB

rdance with European Standard EN50304 and the European Directive 2002/40/EC.

Recommendations

Cooking methods

Recommended to prevent meat drying

out, and for cooking vegetables and

fish and food placed on up to

3 shelves.

Recommended for grilling chops,

sausages, and large prawns and for

making toast.

NB. All food is cooked without pre-

heating the oven

Recommended for dishes with a lot of

liquid (quiches and fruit pies) as the pas-

try base is cooked through. Use also for

food that rises (bread and cakes) and

uncovered soufflés.

Cº Recom’d

min.

recom’d

max.

35°

225°

275°

min.

recom’d

max.

35°

200°

275°

1

min.

recom’d

max.

35°

165°

275°

min.

recom’d

max.

2

4

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43

GB

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46

Changing a bulb

•The light bulb is housed in the ceiling of your oven.

a) Unscrew the protective shade

(see diagram).

b) Pull the bulb out.

A bulb is used:

- 25 W

- 220-240 V

- 300°C

c) Change the bulb, replace the shade and

switch your oven back on at the mains.

Warning! Switch off the power at the main switch before

attempting to change the bulb. Leave the oven to cool if necessary.

bulb fitting

unscrew

cover

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48

Copy here the details that are on your oven manufacturer's plate:

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

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49

DE

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50

In der Gebrauchsanweisung

geben Ihnen die Zeichen,

Sicherheitshinweise und,

Ratschläge und Tips.

Vorwort S.51

Präsentierung Ihres Backofens

Beschreibung des Gerätes S.52

Zubehör S.53

Sicherheitshinweise S.54

Backofeninstallation?

Stromanschluss S.55

Austausch des Stromzuführungskabels S.56

Nützliche Maße für den Einbau Ihres Backofens S.57

Benutzung Ihres Backofens

Ihre Programmschaltuhr im Detail S.58

Stellen der Uhr des Backofens S.59

Starten eines sofortigen Garens? S.60

Programmierung eines Garvorgangs S.61-62

Benutzung des Kurzzeitweckers S.63

Die Garfunktionen des Backofens S.64-65

Durchführung eines sparsamen Garvorgangs S.66

Reinigung des Garraums Ihres Backofens S.68-69

Wie wird eine lampe ausgewechselt S.70

Was bei Betriebsanomalien tun S.71

Inhalt

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52

Präsentierung Ihres Backofens

1

3

5

SET

ECO

1

2 3

4

5

7

6

1

2

5

6

7

3

4

Temperaturregler

Programmwähler

Funktionswählschalter

Lampe

Anzeige der Einschubebene

Loch für den Drehspieß

Erfassungskontakt der

Türöffnung

BESCHREIBUNG DES GERÄTES

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55

DE

Backofeninstallation

Zähler 20 A Mono 220-

240 V ~ 50 Hz

Steckdose 2-polig

+ Erdung Norm CEI

60083

Mono-Leitung 220-240 ~

Stromanschluss

Etwa 1,50 m

langes Strom-

zuführungskabel

Differentieller Überlastschalter oder Sicherung 16 A

Vergewissern Sie sich vor dem Anschluss, dass die Kabel Ihrer

elektrischen Installation einen für die normale Versorgung Ihres

Gerätes ausreichenden Querschnitt aufweisen.

Ihr Gerät muss mit einer Sicherung von 16 Ampere ausgestattet sein.

Der elektrische Anschluss muss erfolgen, bevor das Gerät im Möbel montiert wird.

• Der Backofen muss anhand eines (normalisierten) Stromzuführungskabels mit 3

Leitern à 1,5 mm² (1 Ph + 1N + Erde) angeschlossen sein. Die drei Leiter müssen

an ein einphasiges Netz von ~ 220-240 V, anhand einer normalisierten CEI 60083

Steckdose 1 Ph + 1 N = Erdung oder einer omnipolaren Stromunterbrechung mit

einem Kontaktöffnungsabstand von mindestens 3 mm angeschlossen sein. Der

Schutzleiter (grün-gelb) ist an die Erdungsklemme des Gerätes anzuschliessen

und muss mit der Erdung der Installation verbunden sein.

• Im Falle eines Anschlusses anhand einer Steckdose, muss diese nach der Instal-

lation des Gerätes erreichbar bleiben.

• Der Neutralleiter des Backofens (blaues Kabel) muss mit dem Neutralleiter des

Stromnetzes verbunden sein.

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58

SET

B

enutzung Ihres Backofens

1.

Ihre Programmschaltuhr im Detail

1

6

7

3

5

4

8

9

10

2

1

3

4

5

6

7

10

8

2

Anzeige der Zeitangaben und

Gardauer

Anzeige der Türverriegelung

Anzeige Eco-Garen

Temperaturanzeige

Anzeige der Zeitberechnung

Anzeige der Gardauer

Anzeige des Endes der

Gardauer

Zugrifftaste zu den verschiedenen

Programmen der

Zeiteinstellungen

Zeiteinstelltasten

GERÄTEBESCHREIBUNG

9

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65

DE

r die schriftliche Auszeichnung auf dem energetischen Etikett benutzte(n) Sequenz(en).

ibung

Garfunktionen des Backofens

Die Garfunktionen des Backofens

Empfohlen zum Grillen von auf den Rost

gelegten Koteletts, Würstchen, Brot in

Scheiben und Kaisergranaten.

Hinweis: alle Garfunktionen erfolgen

ohne Aufwärmen des Backofens

Für feuchtes Gebäck empfohlen

(Speckkuchen, saftige Obstkuchen ...

Der Boden wird unten gut gebacken sein.

Für aufgehende Zubereitungen

(Teekuchen, Napfkuchen Kougelhopf...)

und Aufläufe, die so durch keine Kruste

am Aufgehen gehindert werden.

Empf. T°

mini

empf.

maxi

35°

225°

275°

mini

empf.

maxi

35°

200°

275°

1

mini

empf.

maxi

35°

165°

275°

mini

empf.

maxi

2

4

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67

DE

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72

Notieren Sie hier die auf dem Geräteschild Ihrer Abzugshaube stehenden Angaben:

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

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73

NL

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74

In deze gebruikshandlei-

ding geeft symbol

veiligheidsaanwijzingen en symbool,

tips en praktische richtlijnen aan

Inleiding P.75

Indeling van uw oven

Beschrijving van de oven P.76

Oventoebehoren P.77

Veiligheidsaanwijzingen P.78

Installatie van uw oven

Elektrische aansluiting P.79

Vervanging van de voedingskabel P.80

Nuttige afmetingen voor de inbouw van uw oven P.81

Gebruik van uw oven

De programmaschakelaar P.82

Instellen van het uur van de oven P.83

Onmiddellijk bakken P.84

Hoe programmeer ik een bakcyclus P.85-86

Gebruik van de schakelklok P.87

Bakwijzen van de oven P.88-89

Bakken met energiebesparing (ECO-bakken) P.90

Onderhoud van uw oven P.92-93

Vervanging van de ovenlamp P.94

Problemen en oplossingen P.95

Inhoud

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76

I

ndeling van uw oven

1

3

5

SET

ECO

1

2 3

4

5

7

6

1

2

5

6

7

3

4

Thermostaatknop

Programmaschakelaar

Keuzeknop

Lamp

Nummer inschuifsleuf

Opening voor draaispit

Detectiecontact voor

openen en sluiten van

de ovendeur

BESCHRIJVING VAN DE OVEN

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82

SET

G

ebruik van uw oven

1.

De programmaschakelaar

1

6

7

3

5

4

8

9

10

2

1

3

4

5

6

7

10

8

2

Tijdsgegevens en bakduur

Vergrendeling ovendeur

ECO-bakken

Temperatuur

Schakelklok

Bakduur

Einde baktijd

Toets voor de activering van

de verschillende programma's

voor het instellen van de

tijdsgegevens

Toetsen voor tijdsinstellingen

BESCHRIJVING VAN DE PROGRAMMASCHAKELAAR

9

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83

NL

Gebruik van uw oven

a) Tijdens het aansluiten van de

oven

• De display knippert 12h00.

• Stel het uur met de toetsen + en - in (hou de toets

ingedrukt indien u de cijfers sneller wil doen vorderen).

Voorbeeld : 12u30.

Na enkele sekonden wordt de uurinstelling automatisch

geregistreerd.

-> De display knippert niet meer

b) Wijzigen van het ingestelde uur

• Druk gelijktijdig enkele sekonden lang op de toetsen +

en - tot de display begint te knipperen.

De uurvermelding knippert. U kan nu het uur wijzigen.

Gebruik de toetsen + of - om het op de display

vermelde uur te verhogen of te verlagen.

• Druk op toets SET om het nieuwe uur te bevestigen.

SET

2. Instellen van het uur van de oven

Indien u het gewijzigde uur niet met de SET-toets bevestigt, zal de

oven de uurwijziging na enkele sekonden zelf automatisch registreren.

SET

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85

NL

Gebruik van uw oven

4. Hoe programmeer ik een bakcyclus

a) Onmiddellijk starten

1. Kies de gewenste bakwijze en pas eventueel

de temperatuur aan.

Voorbeeld : stand “ ”

temperatuur 200°C.

Druk op de toets SET tot symbool

“ ” (bakduur) op de display knippert.

De bakduur knippert op 0h00. U kan de bakduur nu

instellen.

3. Met de toetsen + en - kan u nu de gewenste

bakduur instellen.

Voorbeeld : een bakduur van 30 minuten.

De gewijzigde bakduur wordt na enkele sekonden

automatisch geregistreerd en de bakduur op de display

stopt met knipperen.

De bakduur begint onmiddellijk na de instelling te

lopen.

De oven begint nu te werken :

Zodra de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt,

hoort u een reeks bieptonen.

Na de bakcyclus (d.w.z. op het einde van de gepro-

grammeerde bakduur) :

- stopt de oven,

- gaat het symbool van de bakduur op de

display uit,

- staat de bakduur op 0:00 en

- hoort u enkele minuten lang een reeks bieptonen.

Druk op om het even welke toets om het biepsignaal definitief te stoppen. Nu

verschijnt opnieuw het uur op de display.

b) Met uitgesteld begin (instelling van einduur)

Volg de aanwijzingen onder a.

Na de instelling van de bakduur gaat u als volgt tewerk :

Druk op de toets SET tot symbool

“”

op de display knippert.

SET

ECO

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88

* Gebruikte sekwenties voor de schriftelijke mededeling op het energie-etiket overee

T

raditioneel

Het bakken gebeurt met het

onderste en het bovenste verwar-

mingselement van de oven zon-

der de luchtvermengingsschroefr.

Symbool

Functie

Beschrijving van de f

6. Bakwijzen van de oven

*

Snelle stijging van de

oventemperatuur. Sommige

gerechten mogen meteen in

een koude oven worden

geplaatst.

*

ECO

Dubbele grill

Het bakken gebeurt met het bovenste

verwarmingselement van de oven.

Enkele grill

Het bakken gebeurt met het

bovenste verwarmingselement van

de oven.

In de dubbele grill wordt

het hele oppervlak van het

ovenrooster bestraald. Met

de enkele grill behaalt u

hetzelfde grillresultaat,

maar voor kleinere gerechten.

In deze stand kan u energie

besparen zonder de bakkwali-

teit te beïnvloeden.

De stand ECO-bakken past

in het kader van de Europese

norm over energie-

etikettering.

Traditioneel ECO-bakken

Het bakken gebeurt met het

onderste en het bovenste

verwarmingselement van de oven

zonder de

luchtvermengingsschroefr.

B

odemverwarming

Het bakken gebeurt met het

onderste verwarmingselement met

een lichte bovenverwarming.

Het gerecht wordt langs

onder gebakken met een

lichte bovenverwarming.

Plaats het ovenrooster in de

onderste inschuifsleuf.

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89

NL

eenkomstig de Europese norm EN 50304 en de Europese richtlijn 2002/40/EC.

functie

Aanbevelingen

Bakwijzen van de oven

Aanbevolen stand om wit vlees, vis en

groenten zacht te houden. Deze stand

kan worden gebruikt om tot 3 gerechten

samen te bereiden.

Aanbevolen stand voor het grillen van

koteletten, worsten en gambas en

het roosteren van sneedjes brood op

het ovenrooster

.

Opmerking : alle bereidingen gebeuren

zonder voorverwarming.

Aanbevolen voor vochtige bereidingen

(quiches, taarten met saphoudend fruit...).

Het deeg krijgt onderaan een goed

gebakken en krokante structuur.

(Aanbevolen voor bereidingen met gist-

deeg (cake, brioche, kuglof...) en soufflés

die bovenaan geen hinderlijke korst nodig

hebben.

Aanbevolen T°

mini

aanbevolen

maxi

35°

225°

275°

mini

aanbevolen

maxi

35°

200°

275°

1

mini

aanbevolen

maxi

35°

165°

275°

mini

aanbevolen

maxi

2

4

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90

6. Bakken met energiebesparing (ECO-bakken) *

De programmaschakelaar mag enkel het uur vermelden en mag niet knipperen.

• Plaats de keuzeknop in de stand " ".

Op de display gaat nu de vermelding ECO branden.

• Zet uw ovenschaal in de oven (let op de aanbeveling

op de display).

Voorbeeld : stand " " -> zet de ovenschaal

in inschuifsleuf 1 of 2 (zie bakgids).

• Uw oven stelt u nu de meest gebruikte temperatuur

voor de gekozen bakstand voor (200°C).

U kan nu de temperatuur met de

temperatuurknop “

°C” instellen.

Voorbeeld : bakstand " " met een

temperatuur van 190°C.

De oven begint nu te werken.

Zodra de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt, hoort u 3 bieptonen.

Om de functie ECO-bakken (spaarzaam bakken) optimaal te benutten, raden wij

u aan de oven niet voor te verwarmen en de ovendeur niet te openen.

*In deze stand kan u tot 20% energieverbruik sparen zonder dat uw

bakresultaat er onder zal lijden.

De stand ECO-bakken past in het kader van de Europese norm over

energie-etikettering.

ECO

SET

ECO

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91

NL

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94

Vervanging van de ovenlamp

• De ovenlamp bevindt zich bovenaan in de ovenruimte.

a) Schroef het vensterkapje los (zie

tekening).

b) Verwijder het lampje.

Kenmerken van de lampje :

- 25 W

- 220-240 V

- 300°C

c) Plaats een nieuwe lamp en draai het

vensterkapje opnieuw dicht. Sluit de

oven opnieuw aan.

Trek altijd de stekker van uw oven uit alvorens de ovenlamp te

vervangen om elektrische schokken te vermijden. Laat indien

nodig de oven afkoelen.

lampje

Losschroeven

Vensterkapje

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96

Noteer hieronder de gegevens van het identificatieplaatje van uw oven :

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

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97

DK

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98

I betjeningsvejledningen angiver,

sikkerhedsanvisninger,

gode råd og vejledning

Indledning S.99

Oversigt over ovnen

Beskrivelse af apparatet S.100

Tilbehør S.101

Sikkerhedsanvisninger S.102

Installation af ovnen

Elektrisk tilslutning S.103

Udskiftning af fødekablet S.104

Nyttedimensioner ved indbygning af ovnen S.105

Brug af ovnen

Beskrivelse af programvælgeren S.106

Indstilling af ovnens ur S.107

Tilberedning med øjeblikkelig start ? S.108

Programmering af en tilberedning ? S.109-110

Brug af timerfunktionen ? S.111

Ovnens tilberedningsmåder S.112-113

Tilberedning med ECO-funktion ? S.114

Rengøring af ovnen indvendigt S.116-117

Udskiftning af elpæren S.118

Fejlfinding

S

.

119

Indholdsfortegnelse

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100

O

versigt over ovnen

1

3

5

SET

ECO

1

2 3

4

5

7

6

1

2

5

6

7

3

4

Temperaturvælger

Programmering

Funktionsvælger

Pære

Visning af ovnrille

Åbning til stegespid

Kontakt til sporing af

åben ovndør

BESKRIVELSE AF APPARATET

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103

DK

Installation af ovnen

Tæller 20A énpolet

220-240 V ~ 50 Hz

2-polet stikkontakt

+ jord normen

CEI 60083

Enpolet ledning 220-240 V ~

Elektrisk tilslutning

Tilslutningska-

bel, længde ca.

1,50 m

Strømafbryder ved overgang i jordkabel eller sikring 16 A

Før ovnen tilsluttes el-installationen, skal det kontrolleres, at

el-installationens ledningers tværsnit er tilstrækkeligt til at

strømforsyne ovnen på korrekt vis.

Installationens sikring skal være på 16 A.

Den elektriske tilslutning skal udføres, før ovnen monteres i

indbygningselementet.

• Ovnen skal tilsluttes med et standard tilslutningskabel med 3 ledere og et

tværsnit på 1,5 mm2 (1 fase + 1 nulleder + jord) som skal tilsluttes et étfaset

ledningsnet på 220-240 V via et standardelstik med 1 fase + 1 nulleder + jord i

overensstemmelse med normen IEC 60083 eller en bryder med mindst 3 mm

brydeafstand i alle poler.

Beskyttelsesledningen (grøn-gul) er tilslutt

apparatets jordklemme og skal tilsluttes el-installationens jordforbin-

delse.

• Ved tilslutning til en stikkontakt skal stikkontakten forblive tilgængelig efter

installationen af apparatet.

• Ovnens nulleder (blå ledning) skal tilsluttes ledningsnettets nulleder.

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106

SET

Brug af ovnen

1.

Beskrivelse af programvælgeren

1

6

7

3

5

4

8

9

10

2

1

3

4

5

6

7

10

8

2

Visning af stege-/bagetider og

varighed

Symbol for låst ovndør

Symbol for tilberedning med

ECO-funktion

Visning af temperatur

Indikator for timer

Indikator for tilberedningens

varighed

Indikator for slukning af ovnen

Tast til de forskellige programmer

til indstilling af tiden

Taster til indstilling af

stege-/bagetid

BESKRIVELSE AF APPARATET

9

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113

DK

den europæiske norm EN 50304 og i henhold til EU-direktivet 2002/40/EU.

tionen

Anbefalede anvendelser

Ovnens tilberedningsmåder

Anbefales til at holde kød saftigt, til

grøntsager og fisk og ved tilberedning

i op til tre niveauer.

Anbefales til grillstegning af koteletter,

pølser, brød og dybhavsrejer, der lægges

direkte på bageristen.

r

NB! Al tilberedning sker uden

forvarmning.

Anbefales til saftholdige retter, f.eks.

madtærter, frugttærter osv.

Dejen bliver bagt på undersiden.

Anbefales til deje, der skal hæve, f.eks.

sandkager, boller, kouglof osv. og til

soufflé, fordi der ikke dannes skorpe på

oversiden.

Anbefalet temp.

min.

Anbef.

Maks.

35°

225°

275°

min.

Anbef.

Maks.

35°

200°

275°

1

min.

Anbef.

Maks.

35°

165°

275°

min.

Anbef.

Maks.

2

4

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115

DK

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118

Udskiftning af elpæren

• Pæren sidder i ovnens loft.

a) Skru lampeglasset af (se tegningen).

b) Tag pæren ud.

Pærens specifikationer:

- 25 W

- 220-240 V

- 300°C

c) Udskift pæren, sæt lampeglasset på

igen, og tilslut ovnen til ledningsnettet.

Afbryd ovnens nettilslutning, før arbejdet med pæren

påbegyndes, for at undgå risiko for elektrisk stød, og lad ovnen

afkøle helt, hvis den er varm.

Fatning

Skru løs

Lampeglas

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119

Fejlfinding

Hvis De er i tvivl om, hvor vidt ovnen fungerer korrekt, betyder det ikke

nødvendigvis, at der er tale om en driftsfejl.

Kontroller under alle omstændig-

heder nedenstående punkter:

Dette sker......

Mulige årsager Afhjælpning

Ovnen varmer ikke.

• Ovnen er ikke tilsluttet.

• Installationens sikring virker ikke.

• Den valgte temperatur er for lav.

- Tilslut ovnen.

- Udskift installationens sikring, og

kontroller dens mærkeværdi (16 A).

- Skru op for den valgte temperatur.

Kontrollampen for temperatur

blinker.

• Døren er ikke rigtigt låst.

• Temperaturføleren er defekt.

- Tilkald serviceafdelingen.

-- Tilkald serviceafdelingen.

Ovnlyset virker ikke.

• Lampen virker ikke.

• Ovnen er ikke tilsluttet, eller

sikringen virker ikke.

- Udskift pæren.

- Tilslut ovnen, eller udskift

sikringen.

Rengøring med pyrolyse udføres

ikke.

• Ovndøren er ikke korrekt lukket.

• Låsesystemet er defekt.

- Kontroller, at ovndøren er rigtigt

lukket.

- Tilkald serviceafdelingen.

DK

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120

Skriv oplysningerne fra ovnens typeskilt herunder:

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

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121

ES

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122

Introducción P.123

¿Cómo se presenta su horno?

Descriptivo del aparato P.124

Accesorios P.125

Consejos de seguridad P.126

¿Cómo instalar el horno?

Conexión eléctrica P.127

Cambio del cable de alimentación P.128

Dimensiones útiles para encastrar el horno P.129

¿Cómo utilizar el horno?

El detalle del programador P.130

¿Cómo poner el reloj del horno en hora? P.131

¿Cómo cocinar inmediatamente? P.132

¿Cómo programar una cocción? P.133-134

¿Cómo utilizar el reloj minutero ? P.135

Modo de cocción del horno P.136-137

¿Cómo realizar una cocción económica? P.138

¿Cómo limpiar la cavidad del horno? P.140-141

Cómo se cambia la lámpara P.142

¿Qué hacer si observa anomalías en el funcionamiento? P.143

Índice

A lo largo del manual,

le señala las consignas de seguridad,

le señala los consejos y las astucias

99624982_ML_A.qxd 20/03/03 10:09 Page 122

123

ES

Introducción

Estimado cliente,

Acaba de comprar un horno DE DIETRICH y queremos darle las gracias por

ello.

Nuestros equipos de investigación han diseñado para usted una nueva generación

de aparatos que por su calidad, su diseño y su desarrollo tecnológico los convier-

ten en productos excepcionales, poniendo de manifiesto toda su maestría.

ASu nuevo horno DE DIETRICH, de líneas modernas y refinadas, se integra con

armonía en su cocina y combina perfectamente el dominio tecnológico, los

resultados de cocción y el lujo estético.

También encontrará en la gama de productos DE DIETRICH una amplia gama

de placas, campanas extractoras, lavavajillas y frigoríficos integrables, que

podrá coordinar con su nuevo horno DE DIETRICH.

Por supuesto, nuestro servicio al consumidor, siempre con el objetivo de satis-

facer lo mejor posible sus exigencias para con nuestros productos, está a su

disposición y a su escucha para responder a todas sus preguntas o sugerencias

(ea la dirección al final del folleto).

Gracias a estos "nuevos objetos de valor" que nos sirven de punto de referen-

cia en nuestras vidas diarias, DE DIETRICH, referencia de la excelencia, consti-

tuye una invitación a un nuevo arte de vivir.

La Marca DE DIETRICH.

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124

¿Cómo se presenta su horno?

1

3

5

SET

ECO

1

2 3

4

5

7

6

1

2

5

6

7

3

4

Termostato

Programador

Selector de funciones

Bombilla

Indicador de altura

Orificio para el espetón

Contacto de detección de

apertura de la puerta

DESCRIPTIVO DEL APARATO

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125

ES

Accesorios (según modelo)

Insertada bajo la parrilla, recoge el jugo y la grasa de los asados. También se

puede llenar parcialmente con agua para cocer al baño maría. Evite colocar

directamente en esta bandeja los rotís o la carne ya que provocaría

proyecciones importantes sobre las paredes del horno.

Parrilla de seguridad antivuelco

La parrilla se puede utilizar para soportar las

bandejas y moldes con alimentos para cocer o

gratinar.

Tras.

Del.

Bandeja honda + parrilla

(

grasera)

Puede servir de molde para pasteles y tiene

los bordes inclinados. Se emplea para cocer

pasteles, choux de crema, merengues,

madalenas, hojaldres…

8

9

ensarte el segundo tenedor; centre y apriete enfilando los dos tenedores.

• coloque el espetón sobre su soporte.

• empuje ligeramente para insertar la punta del espetón en el orificio situado en el

fondo del horno.

• rretire la empuñadura desenroscándola. Una vez finalizado el asado, vuelva a

atornillar la empuñadura en el espetón para retirarlo sin quemarse.

En el extremo de la empuñadura hay una huella para que pueda desenroscar los tenedores.

Espetón

Para utilizarlo:

• coloque la bandeja multiusos en la altura nº 1

para recoger el jugo de la cocción o sobre la

solera si la pieza que va a asar es muy grande.

• ensarte uno de los tenedores en el espetón;

atraviese la pieza que desea asar;

11

Tras.

Del.

Parrilla de seguridad antivuelco

curvada

La misma utilización que la parrilla plana.

Su forma está estudiada para que pueda colocar

su plato entre 2 niveles de altura.

10

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126

Consejos de seguridad

Por favor, antes de instalar y utilizar el horno, lea estos consejos. Este

horno ha sido diseñado para ser utilizado por particulares en sus hogares. Está

pensado únicamente para cocinar alimentos. El horno no contiene ningún

componente a base de amianto.

PRIMERA UTILIZACIÓN:

Antes de utilizar su horno por primera vez, caliéntele en vacío, con la puerta

cerrada, durante unos 15 minutos en la posición máxima para efectuar el "roda-

je" del aparato. Al principio, la lana mineral que rodea la cavidad del horno puede

desprender un olor particular debido a su composición. Asimismo, quizás consta-

te una emanación de humo. Todo ello es normal.

UTILIZACIONES SIGUIENTES:

- Asegúrese de que la puerta de su horno está bien cerrada para que la

junta de estanqueidad pueda cumplir correctamente su función.

- No deje que nadie se apoye o se siente sobre la puerta del horno abierta

- Al utilizar el grill con la puerta entreabierta, las partes

accesibles o las superficies pueden quedar calientes, por lo que se

debe mantener alejados a los niños.

- Durante la utilización, el aparato queda caliente, tenga cuidado de no

tocar los elementos calefactores situados en el interior del horno.

- Después de cocinar, no agarre los recipientes utilizados con la mano des-

nuda (parrilla, espetón, grasera, asiento del espetón…), utilice una manopla o un

tejido aislante.

- No recubra su horno con papel de aluminio ya que produciría una

acumulación de calor que tendría una influencia negativa en el resultado de la

cocción y el asado y dañaría el esmalte.

Para realizar cualquier intervención de limpieza en la cavidad del

horno, éste deberá estar parado.

- Durante la limpieza, las superficies accesibles se calientan más

que durante un uso normal. Hay que tener cuidado de que los niños no

se acerquen.

Es imprescindible que vuelva a poner el selector de función en 0

para volver a utilizar el horno.

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127

ES

¿Cómo instalar el horno?

Contador 20A Mono

220-240 V ~ 50 Hz

Enchufe 2 polos +

tierra

norma CEI 60083

Línea Mono 220-240 V~

Conexión eléctrica

Cable de alimentación

longitud 1,50 m

aproximadamente

Disyuntor diferencial o fusible 16 A

Antes de realizar la conexión, asegúrese de que los cables de su

instalación eléctrica tienen una sección suficiente para alimentar

normalmente el aparato.

El fusible de su instalación deberá ser de 16 amperios.

La conexión eléctrica se debe realizar antes de colocar el aparato en el mueble.

• El horno deberá estar conectado con un cable de alimentación (normalizado) a 3

conductores de 1,5 mm² (1 f +1 N + tierra) que deberán estar conectadas a la red

220-240 V ~ monofásica por medio de un enchufe 1 f +1 N + tierra normalizada

CEI 60083 o de un dispositivo de corte omnipolar con una distancia de apertura de

contactos de al menos 3 mm. El cable de protección (verde-amarillo) está unido al

borne del aparato y deberá estar conectado a la tierra de la instalación.

• Si la conexión se realiza por medio de un enchufe, éste deberá estar accesible

una vez instalado el aparato.

• El neutro del horno (cable azul) deberá estar conectado al neutro de la red.

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128

• El cable de alimentación (H05 RR-F, H05 RN-F o H05 VV-F) deberá tener una l

ongitud suficiente para ser conectado al horno a encastrar, posado éste en el suelo

delante del mueble.

Para ello, el aparato deberá estar desconectado de la red :

• Abra la trampilla situada en la parte inferior derecha de la tapa trasera

desenroscando los 2 tornillos, y haga girar la trampilla.

• Pele 12mm de cada hilo del nuevo cable de alimentación.

• Retuerza las hebras.

• Afloje los tornillos de la caja de bornes y retire el cordón de alimentación a

cambiar.

• Introduzca el cable de alimentación por el lado de la tapa en el sujeta-cables

situado a la derecha de la caja de bornes.

• Conecte los hilos del cable siguiendo la(s) marca(s) escrita(s) en la caja de bornes.

• Todas las hebras de los hilos de alimentación deberán quedar aprisionadas bajo los tornillos.

• El hilo de la fase en el borne L.

• El hilo de tierra color verde-amarillo deberá estar conectado al borne .

• El hilo de neutro (azul) en el borne N.

• Apriete a fondo los tornillos de la caja de bornes y compruebe la conexión tirando

de cada hilo.

• Fije el cable por medio del sujeta-cables situado a la derecha de la caja de

bornes.

• Vuelva a cerrar la trampilla con ayuda de los dos tornillos.

Cambio del cable de alimentación

No se nos podrá tener por responsables en el caso de que

surgiere un accidente consecutivo a una conexión en tierra

inexistente o incorrecta.

¿Cómo instalar el horno?

99624982_ML_A.qxd 20/03/03 10:09 Page 128

129

ES

Para asegurarse de que la instalación es conforme, no dude en

requerir los servicios de un especialista en electrodomésticos.

El horno se puede instalar indistintamente bajo la superficie de trabajo

o en un mueble en columna (abierto* o cerrado) cuyas dimensiones de

encastrado sean las adecuadas (ver esquema siguiente).

Su honor posee una circulación de aire optimizada que permite obtener extraordinarios

resultados de cocción y limpieza, si se respetan los siguientes elementos:

• Centre el horno en el mueble de forma que se garantice una distancia mínima de

5 mm con el mueble vecino.

• El material del mueble de encastre debe resistir el calor (o estar recubierto de un

material que lo resista).

• Para mayor estabilidad, fije el horno en el mueble con dos tornillos a través de

los orificios previstos con este fin en los laterales (ver esquema).

Para ello:

1) Retire los tapa-tornillos de goma para acceder a los orificios de fijación.

2) Efectúe un orificio de Ø 3 mm en la pared del mueble para evitar que salte la madera.

3) Fije el horno con los 2 tornillos.

4) Vuelva a colocar los tapa-tornillos de goma (sirven también para amortiguar el

cierre de la puerta del horno).

(*) si el mueble es abierto, su apertura debe ser de 70 mm (máximo).

¿Cómo instalar el horno?

Dimensiones útiles para encastrar el horno

Emplazamient

o de los

tornillos de

fijación

recorte 50x50 mm

Emplazamient

o de los

tornillos de

fijación

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130

SET

¿

Cómo utilizar el horno?

1.

El detalle del programador

1

6

7

3

5

4

8

9

10

2

1

3

4

5

6

7

10

8

2

Visualización del tiempo y la

duración

Indicador de puerta bloqueada

Indicador de cocción ECO

Indicador de la temperatura

Indicador del reloj minutero

Indicador del tiempo de cocción

Indicador del final de la cocción

Tecla de acceso a los distintos

programas de regulación del

tiempo

Teclas de ajuste del tiempo

DESCRIPTIVO DEL APARATO

9

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131

ES

¿Cómo utilizar el horno?

a) Cuando se conecte el horno

• La pantalla se vuelve intermitente.

• Ajuste la hora con + ó - (si se mantiene la tecla apre-

tada los números desfilan más rápido).

Ejemplo: 12h30.

La hora reguladas queda grabada automáticamente al

cabo de unos segundos.

-> la pantalla deja de parpadear

b) Para poner el reloj a la hora correcta

• Pulse simultáneamente los botones + y -

durante varios segundos hasta que los números se

vuelvan intermitentes.

La hora parpadea en la pantalla indicando que se puede

comenzar el ajuste.

Para efectuar el ajuste, pulse las teclas + ó - de forma

que la hora avance o retroceda en la pantalla.

• Pulse el botón SETpara confirmar la elección.

SET

2. ¿C

ómo poner el reloj del horno en hora?

Si no se confirma la elección con el botón SET, el aparato lo registra

automáticamente al cabo de algunos segundos.

SET

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132

3. ¿Cómo cocinar inmediatamente?

El programador sólo debe marcar la hora y ésta no debe parpadear.

• Elija el modo de cocción :

Gire el selector de funciones a la posición que desee.

Ejemplo: posición " "-> el horno se pone en marcha.

El horno le propone la temperatura utilizada con mayor

frecuencia.

Coloque su bandeja en el horno siguiendo las

recomendaciones que se dan en la guía de cocción.

No obstante, puede ajustar la temperatura girando la

rueda "

°C" hacia + o -.

Ejemplo " " ajustada en 210°.

Una vez hecho esto, el horno calienta y muestra la temperatura

(210°C) parpadeando.

Cuando el horno ha alcanzado la temperatura elegida,

comienza a emitir una serie de señales sonoras y deja de parpadear.

¿Cómo utilizar el horno?

ECO

SET

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133

ES

¿Cómo utilizar el horno?

4. ¿Cómo programar una cocción?

a) Con el inicio inmediato

1. Regule el modo de cocción elegido y ajuste la

temperatura se desea.

Ejemplo : posición “ ”

temperatura 200°C.

. Pulse la tecla "SET" hasta que parpadee el símbolo

“ ” (duración de la cocción).

La pantalla parpadeará en 0:00 para indicar que se

puede proceder al ajuste.

3. Pulse la tecla + o - para regular el tiempo que

desea.

Ejemplo : 30 min de cocción.

La grabación de la hora regulada es automática al cabo

de unos segundos ->, la pantalla ya no parpadea.

Inmediatamente después de la regulación comienza el

descuento del tiempo.

Una vez efectuadas estas 3 acciones, el horno

comienza a calentar :

Cuando el horno ha alcanzado la temperatura elegida,

empieza a emitir una serie de señales sonoras.

Al final de la cocción (final del tiempo programado),

- el horno se para,

- el indicador de la duración de la cocción se

apaga,

- 0:00 aparece en la pantalla

- se emiten una serie de señales sonoras durante unos minutos

Pulsando cualquier tecla, se consigue que la señal sonora se detenga definitivamente

y que vuelva a aparecer la hora del día en la pantalla.

b) Con el inicio diferido (hora de final de cocción elegida)

Proceda igual que para la cocción programada.

Después de la regulación del tiempo de cocción,

pulse la tecla "SET" hasta que parpadee el símbolo

“ ” (fin de cocción).

SET

ECO

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134

La pantalla parpadea para indicar que se puede proceder a la regulación.

Pulse la tecla + o - para ajustar la hora de final de cocción

que desee.

Ejemplo: Final de cocción a las 13:00 horas.

Una vez efectuadas estas acciones, el inicio de

calentamiento del horno queda diferido para que la

cocción finalice a las 13:00.

Al final de la cocción (final del tiempo programado),

- el horno se para,

- el indicador de la duración de la cocción se apaga,

- 0:00 aparece en la pantalla

- se emiten una serie de señales sonoras durante unos minutos.

Pulsando cualquier tecla, se consigue que la señal sonora pare definitivamente

y que vuelva a aparecer la hora del día en la pantalla.

En ambos casos, el horno vuelve a ponerse a calentar. Para pararlo, hay que

volver a poner el selector de funciones en 0.

¿Cómo utilizar el horno?

SET

99624982_ML_A.qxd 20/03/03 10:10 Page 134

135

ES

¿Cómo utilizar el horno?

5. ¿C

ómo utilizar el reloj minutero ?

Su horno está equipado con un reloj minutero electró-

nico independiente del funcionamiento del funciona-

miento del horno que permite ir

descontando el tiempo.

En este caso, su presentación en la pantalla es prioritaria

sobre la visualización de la hora del día.

Pulse la tecla "SET" hasta que el símbolo

(reloj minutero) parpadee -> la pantalla y un reloj de arena

parpadean.

Pulse la tecla (+ o -) hasta que aparezca el tiempo que de-

sea (máximo 60 minutos).

La pantalla deja de parpadear al cabo de unos segundos y el

reloj minutero se pone en marcha y comienza a descontar el

tiempo por segundos..

Cuando el tiempo ha finalizado, el reloj minutero emite una serie de señales sono-

ras para avisarle.

Se puede modificar o anular en todo momento la programación

del reloj minutero.

SET

99624982_ML_A.qxd 20/03/03 10:10 Page 135

136

* Secuencia(s) utilizada(s) para el anuncio escrito en la etiqueta energética de acuerd

T

radicional

La cocción se efectúa mediante el

elemento inferior y el superior sin

remover el aire.

Símbolo

Nombre de la función

Descripción de la fu

6. Modos de cocción del horno

*

Aumento rápido de la

temperatura. Algunos

platos se pueden introducir

con el horno frío.

*

ECO

Grill doble

La cocción se efectúa mediante el

elemento superior

Grill simple

La cocción se efectúa mediante el

elemento superior

El grill doble cubre toda la

superficie de la parrilla. Por

su parte, el grill simple,

proporcionará la misma

eficacia con cantidades más

pequeñas.

Esta posición permite ahorrar

energía conservando las

calidades de la cocción.La

posición ECO se utiliza para

el etiquetado energético.

Tradicional ECO

La cocción se efectúa mediante

el elemento inferior y el superior

sin remover el aire.

Solera

La cocción se efectúa mediante el

elemento inferior asociado a una

ligera dosis.

Cocción por debajo y un poco

por encima.

Coloque la parrilla en la posi-

ción más baja.

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137

ES

rdo con la norma europea EN 50304 y según la directiva europea 2002/40/CE

unción

Recomendacione

Modo de cocción del horno

Recomendado para conservar tiernas las

carnes blancas, los pescados y las verdu-

ras.

Para las cocciones múltiples hasta 3

niveles.

Recomendado para asar chuletillas de

cordero, salchichas, rebanadas de

pan, langostinos a la plancha.

r

s

Nota: todas las cocciones se efectúan

sin precalentamiento.

o

Recomendado para los platos húmedos

(quiches, tartas de frutas jugosas...

La masa quedará bien hecha por debajo.

Recomendado para las preparaciones que

deban levantarse (cake, brioche,

kouglof...) y para los soufflés que no que-

darán bloqueados por la costra de enci-

ma.

Preco Tº

mínimo

preco

máximo

35°

225°

275°

mínimo

preco

máximo

35°

200°

275°

1

mínimo

preco

máximo

35°

165°

275°

mínimo

preco

máximo

2

4

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138

6. ¿Cómo realizar una cocción económica?*

El programador sólo debe marcar la hora y ésta no debe parpadear.

• Gire el selector de funciones a la posició " ".

El indicador "ECO" se encenderá en la pantalla

• Coloque su bandeja en el horno siguiendo las

indicaciones de la pantallar.

Ejemplo : posición " " -> altura 1 ó 2

aconsejada

en su guía de cocción.

• Su horno le propone una temperatura óptima de

200º C para el modo de cocción elegido.

Ahora puede ajustar la temperatura girando la

rueda "

°C" hacia + o -.

Ejemplo: posición " " ajustée à 190°C.

Una vez realizado esto, el horno comienza a calentar:

3 bips le indicarán que se ha alcanzado la temperatura de regulación.

Para optimizar la cocción ECO, no precalentar el horno y no abrir la puerta.

*Esta posición permite ahorrar hasta el 20 % de energía conservando

los mismos resultados de cocción.

La posición ECO se utiliza para el etiquetado energético.

ECO

SET

ECO

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139

ES

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140

1. ¿Qué es una pirólisis?

PLATOS QUE Galletas, verduras, pasteles Platos que ensucian poco

ENSUCIAN POCO quiches, soufflés La pirólisis no es necesaria

PLATOS QUE Carne, pescado,(en una bandeja) La pirólisis es necesaria cada

ENSUCIAN Verduras rellenas 3 veces

PLATOS QUE Porciones de carne La pirólisis puede realizarse

ENSUCIAN MUCHO con brochetas al salir del horno este tipo de

habido bastantes proyecciones

Su horno saca humo al precalentarlo o saca mucho humo cuando cocina en él.

Su horno emite un olor desagradable cuando está frío debido a las distintas

cocciones (cordero, pescado, asados...).

2. ¿En qué caso se debe efectuar una pirólisis?

No hay que esperar que el horno esté lleno de grasa para realizar

la limpieza.

- La pirólisis es un ciclo que calienta la cavidad del horno a una temperatura

muy alta para eliminar todas las suciedades causadas por las salpicaduras o los

desbordamientos. Los humos y olores quedan destruidos al pasar por un catalizador.

- No obstante, la pirólisis no es necesaria después de cada cocción, sino sólo si

el grado de suciedad lo justifica.

- Por medida de seguridad la limpieza sólo se realiza después del bloqueo

automático de la puerta. Cuando la temperatura del interior del horno sobrepasa

las temperaturas de cocción, es imposible desbloquear la puerta aunque se

coloque la manilla "selector de funciones" en 0.

¿Cómo limpiar la cavidad del horno?

99624982_ML_A.qxd 20/03/03 10:10 Page 140

141

3. ¿Cómo efectuar una pirólisis?

¿Cómo limpiar la cavidad del horno?

1) Llevar a cabo una pirólisis inmediatamente

a) Quite los accesorios del horno y saque los des-

bordamientos importantes si hay.

b) ) Compruebe que la pantalla muestra la hora y

que los números no aparecen intermitentes.

c) Coloque la rueda "selector de funciones" en la

posición "PIRO".

La duración de la pirólisis es de 1:30 ) ó 1:45 ( ) ó 2:00 ( )

(no modificable) y el horno queda indisponible durante 2 horas, 2 horas 15 ó 2 horas 30.

Este tiempo tiene en cuenta lo que dura el enfriamiento hasta poder desbloquear

la puerta.

• Durante el ciclo de pirólisis, se enciende el candado de bloqueo que se encuentra

en la pantalla para indicarle que la puerta está bloqueada.

• El piloto del termostato se enciendo en cuanto el horno comienza a calentar.

• La pirólisis se detiene automáticamente cuando se apaga el candado de bloqueo.

Entonces ya se puede abrir la puerta.

d) Vuelva a poner el selector de funciones en la posición 0.

e) Cuando el horno esté frío, utilice un trapo húmedo para retirar la ceniza blanca.

El horno estará limpio y ya lo puede utilizar de nuevo para preparar otro plato.

2) Realizar una pirólisis diferida

Seguir las instrucciones descritas en el párrafo "Realizar una pirólisis inmediatamente",

y después:

a) Pulse la tecla "SET". El final de la pirólisis parpadea para indicar que

se puede comenzar la regulación.

b) Pulse las teclas + o - para regular la hora de final de pirólisis que

desea.

Ejemplo: final de la pirólisis a las 4:00 horas.

Una vez realizadas estas acciones, el inicio de la pirólisis queda diferido para

que finalice a las 4:00 horas.

Al final de la pirólisis, el horno emitirá una serie de señales sonoras que se deten-

drán definitivamente cuando pulse las teclas + o -.

Cuando su pirólisis haya finalizado, vuelva a colocar el selector de funciones en 0.

ECO

ES

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Cómo se cambia la lámpara

• La bombilla se sitúa en la parte superior de la cavidad del horno

a) Desatornille el ojo de buey (ver ima-

gen).

b) Tire la bombilla.

Características de la bombilla:

- 25 W

- 220-240 V

- 300°C

c) Cambie la bombilla y luego coloque de

nuevo el ojo de buey y conecte el horno.

Desconecte el horno antes de realizar cualquier intervención con

la bombilla y si fuere necesario deje que el aparato se enfríe.

lámparas

Destornille

Ojo de buey

142

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¿

Qué hacer si observa anomalías en el

funcionamiento?

Si se tiene una duda sobre el funcionamiento correcto del horno, esto no

significa que haya forzosamente una avería.

En cualquier caso, compruebe los

siguientes puntos:

Se da cuenta de que...

Causas posibles Lo que hay que hacer

El horno no calienta.

• El horno no está conectado.

• El fusible de la instalación eléctrica

está fuera de servicio.

• La temperatura elegida es

demasiado baja.

- Conecte el horno a la red eléctrica.

- Cambie el fusible de la instalación y

compruebe su valor (16A).

- Aumente la temperatura del horno.

El indicador de T °c parpadea.

• Fallo en el bloqueo de la puerta.

• Captador de temperatura defectuoso.

- Llame al Servicio Posventa.

La lámpara del horno no funciona.

• La lámpara está fuera de servicio.

• El horno no está conectado o el

fusible está fuera de servicio.

- Cambie la bombilla.

- Conecte el horno o cambie el

fusible.

La limpieza por pirólisis no

funciona.

• La puerta está mal cerrada.

• El sistema de bloqueo es

defectuoso.

- Compruebe el cierre de la puerta.

- Llame al Servicio Posventa.

143

ES

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144

Marque aquí las indicaciones que figuran en la placa de características de su horno:

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

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145

PT

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146

Ao longo do folheto,

assina-lhe as instruções de segurança

assinala-lhe os conselhos e as astúcias

Editorial P.147

Como se apresenta o seu forno?

Descrição do aparelho P.148

Acessórios P.149

Conselhos de Segurança P.150

Como instalar o seu forno?

Ligação eléctrica P.151

Substituição do cabo eléctrico P.152

Dimensões úteis para encastrar o seu forno P.153

Como utilizar o seu forno?

Os pormenores do programador P.154

Como ajustar a hora do relógio do seu forno P.155

Como efectuar uma cozedura imediata ? P.156

Como programar uma cozedura ? P.157-158

Como utilizar o temporizador ? P.159

Modos de cozedura do forno P.160-161

Como efectuar uma cozedura económica ? P.162

Como cuidar do seu forno? P.164-165

Como mudar a lâmpada? P.166

Que fazer em caso de anomalias de funcionamento? P.167

Sumário

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148

Como se apresenta o seu forno?

1

3

5

SET

ECO

1

2 3

4

5

7

6

1

2

5

6

7

3

4

Termostato

Programador

Selector de funções

Lâmpada

Indicador de encaixe

Orifício para espeto rotativo

Contacto de detecção de

abertura de porta

DESCRIÇÃO DO APARELHO

99624982_ML_A.qxd 20/03/03 10:10 Page 148

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151

PT

Como instalar o seu forno?

Contador 20 A Mono

220-240 V ~50 Hz

Tomada de corrente

2 pólos + terra

norma CEI 83

Linha Mono 220-240 V ~

Ligação eléctrica

Cabo eléctrico

com cerca de

1,50 m de com-

primento

Disjuntor diferencial ou fusível 16 A

Antes de efectuar a ligação, assegure-se de que a secção dos fios

da instalação eléctrica é suficientemente grande para alimentar

normalmente.

O fusível da sua instalação deve ser de 16 Amperes.

A ligação eléctrica deverá ser efectuada antes da instalação do aparelho no

móvel.

• O forno deverá ser ligado com um cabo eléctrico (normalizado) de 3 condutores

de 1,5 mm2 (1 ph + 1 N + terra) que deverão estar ligados à rede 220-240 V

monofásico por intermédio de uma tomada eléctrica 1 ph + 1 N + terra

normalizada CEI 83 ou com um dispositivo de corte omnipolar com uma distância

de abertura dos contactos de pelo menos 3 mm. O fio de protecção (verde-ama-

relo) é ligado ao terminal do aparelho e deve ficar ligado à terra da instalação.

• Se a ligação for realizada com tomada de corrente, esta última deverá ficar

acessível após a instalação do aparelho.

• O neutro do forno (fio azul) deverá estar ligado ao neutro da rede.

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154

SET

Como utilizar o seu forno?

1.

Os pormenores do programador

1

6

7

3

5

4

8

9

10

2

1

3

4

5

6

7

10

8

2

Visualização dos tempos e das

durações

Indicador de porta bloqueada

Indicador de cozedura ECO

Visualização da temperatura

Indicador do temporizador

Indicador do tempo de cozedura

Indicador do final de cozedura

Tecla de acesso aos diferentes

programas de regulação do

tempo

Teclas de regulação do tempo

DESCRIÇÃO DO APARELHO

9

99624982_ML_A.qxd 20/03/03 10:10 Page 154

155

PT

Como utilizar o seu forno?

a) A a colocação sob tensão

• o visor acende por intermitência.

• Ajuste a hora premindo as teclas + ou - (se mantiver

a pressão do dedo na tecla pode obter um desfile

rápido).

Exemplo:12h30.

O registo da hora acertada é automático no final de

alguns segundos.

-> a afixação da hora deixa de acender por

intermitência.

b) Ajustar o relógio

• Prima simultaneamente as teclas + e - durante alguns

segundos até que a hora indicada acenda por

intermitência.

A hora indicada acende por intermitência para lhe indi-

car que a regulação é agora possível.

Para regular, gire o botão de maneira a aumentar ou

diminuir a hora afixada.

• Prima a tecla SET para validar.

SET

2. C

omo ajustar a hora do relógio do seu forno

Se não houver validação por intermédio da tecla SET, o registo é

automático no final de alguns segundos.

SET

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La página se está cargando ...

161

PT

midade com a norma europeia EN 50304 e segundo a directiva Europeia 2002/40/CE.

nção

Recomendações

Modos de cozedura do forno

Recomendado para manter as carnes

brancas, os peixes e os legumes fofos.

Para as cozeduras múltiplas até 3 níveis

Recomendado para grelhar costeletas,

salsichas, fatias de pão, gambas colocadas

na grelha.

Nota: todas as cozeduras se efectuam

sem pré-aquecimento.

Recomendado para os pratos húmidos

(quiches, tartes de frutos sumarentos...

A massa ficará bem cozida por cima.

Recomendado para os preparados que

levedam (cake, brioche, kouglof...) e para

os souflés que não serão bloqueados por

uma crosta por cima.

Preconização Tº

míni

preconiz

máx

35°

225°

275°

míni

preconiz

máx

35°

200°

275°

1

míni

preconiz

máx

35°

165°

275°

míni

preconiz

máx

2

4

99624982_ML_A.qxd 20/03/03 10:11 Page 161

162

6. Como efectuar uma cozedura económica ?*

O programador deve apenas visualizar a hora; esta não deve piscar.

• Rode o selector de funções para a posição " ". O indicador "ECO" liga-se no

visor.

• Coloque o seu prato no forno segundo a

preconização indicada no visor..

Exemplo: posição " " -> encaixes 1 ou

2 aconselhados no seu guia de cozedura.

• O seu forno propõe-lhe a temperatura óptima

para o modo de cozedura escolhido 200°C.

Pode todavia ajustar a temperatura, accionando a

alavanca de comando "

°C" para + ou -.

Exemplo: posição" " definida para 190°C.

Após estas acções o forno aquece.

3 bips indicam-lhe que a temperatura definida foi alcançada.

De modo a optimizar a cozedura ECO, não efectuar pré-aquecimentos e não

abrir a porta.

*Esta posição permite poupar até 20% de energia, conservando uns

resultados de cozedura idênticos.

A posição ECO é utilizada para a etiquetagem energética.

ECO

SET

ECO

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163

PT

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99624982 03/03

Inscreva em baixo as indicações incluídas na placa de características do seu

exaustor:

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

De Dietrich

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De Dietrich DOP320XE1 El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

De Dietrich DOP320XE1 El manual del propietario

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