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User Manual Guide de l’utilisateur Manual del usuario HCC2220BEB 24" Electric Radiant Cooktop Table de cuisson électrique radiante de 24" Superficie de cocción eléctrica radiante de 24" Part # 0060522883 Rev A ENGLISH TABLE OF CONTENTS COOKTOP SAFETY .............................................................................. 2 PARTS AND FEATURES ......................................................................... 5 ............................................................................... 5 CONTROL PANEL ................................................................................ 6 Control Knobs .............................................................................. 7 Heating Elements .......................................................................... 7 COOKTOP USE .................................................................................... 9 Before Using the Cooktop ................................................................ 9 Cookware .................................................................................. 10 Home Canning ............................................................................ 11 COOKTOP CARE ................................................................................ 11 Cleaning .................................................................................... 11 TROUBLESHOOTING .......................................................................... 13 Cooktop .................................................................................... 13 LIMITED WARRANTY ........................................................................... 14 RECORD KEEPING .............................................................................. 15 Your safety and the safety of others are very important. Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result in fire, electrical shock, serious injury or death. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. 1 DANGER Only authorized technicians should perform diagnostic voltage measurements. After performing voltage measurements, disconnect power before servicing. Failure to follow these instructions can result in death or electrical shock. 2 Proper Installation • Never Use Your Appliance for Warming or Heating the Room Do Not Leave Children Alone • • Wear Proper Apparel • User Servicing • Storage in or on Appliance • Do Not Use Water on Grease Fires • Use Only Dry Pot Holders • Do Not Cook on Broken Cooktop • Use Proper Pan Size and Type • ENGLISH IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Clean Cook-Top With Caution – If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot cooking area, be careful to avoid steam burn. Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface. extinguisher. Do not store items of interest to children above the cooktop-children climbing on the cooktop to reach items could be seriously injured. • Use only dry pot holders-moist or damp pot holders on hot surfaces may result in burns from steam. Do not let pot holders touch hot surface units or heating elements. Do not use a towel or other bulky cloth in place of pot holders. • Never use your cooktop for warming or heating the room. • Do not touch surface elements. These surfaces may be hot enough to burn even though they are dark in color. During and after use, do not touch, or let clothing or other flammable materials contact the surface elements or areas nearby the surface elements; allow sufficient time for cooling first. • Potentially hot surfaces include the cooktop and areas facing the cooktop. •Do not heat unopened food containers. Pressure could build up and the container could burst causing an injury. •Cook meat and poultry thoroughly-meat to at least an internal temperature of 180°F. Cooking to these temperatures usually protects against foodborne illness. F Hot Surface Indicator Light G Power Indicator Light F G ENGLISH 1 2 1 2 3 4 3 4 Power Arrangement Burner Number Rating Power (W) Element Diameter (inch) Element Circuit 1 1800W 8" Single 2 1800W 8" Single 3 1400W / 3000W 6"/ 9" Dual 4 1200W 6" Single CONTROL PANEL HI MED OFF a LO HI MED OFF b A Right Rear Element Knob B Left Rear Element Knob C Left Front Element Knob D Right Front Element Knob E Power Indicator Light LO MED HI DUAL LO c OFF LO SINGLE HI MED HI OFF LO MED d e 6 WARNING Fire Hazard Turn off all controls when done cooking. Failure to do so can result in death or fire. The Control knobs turn in either direction and from any position to the desired temperature setting or to OFF. NOTE: Once the element is turned Off, the Hot Surface indicator light will remain illuminated until the surface temperature of the element has cooled. The placement of each knob corresponds to the placement of the heating element that it controls. To Turn On Any Heating Element: • PUSH DOWN on the knob and TURN in either direction to desired heat setting. HEATING ELEMENTS The ceramic glass cooking surface will glow red when an element is on. Some parts of the cooking surface may not glow red when an element is on. This is normal operation. Each radiant element has its own temperature limiter (sensor) to protect the ceramic cooking surface from extreme high temperatures. The temperature limiter will cycle the element on and off to maintain the selected heat level. Use cookware about the same size as the surface cooking area. Cookware should not extend more than ¹⁄₂" (13 mm) outside the area. 7 ENGLISH CONTROL KNOBS ENGLISH SINGLE-RING ELEMENT • DUAL-RING ELEMENT element. • • • • NOTE: HOT SURFACE INDICATOR LIGHT A hot surface indicator light (one for each cooking element) will glow when the glass surface is hot ad will remain on until the surface has cooled to temperature that is safe to touch. RECOMMENDED HEATING ELEMENT SETTINGS • • • TYPE OF FOOD HEAT SETTINGS RADIANT ELEMENTS Energy regulator LO HEAT SETTINGS RADIANT ELEMENTS Energy regulator Cooking vegetables, fish broths, eggs -fried or scrambled-, finishing cereals, pasta, milk, pancakes, pudding, simmering meats, steaming vegetables, pop corn, bacon, stewing meet soup, sauteed vegetables, spaghetti sauces Medium Braising meet, pan frying meet, fish, eggs, stir frying, quickly brown or sear meats, hold rapid boil Medium to HI Boiling water for vegetables, pasta HI COOKTOP USE It is normal for the surface of ceramic glass to appear to change color when surface cooking areas are hot. As the glass cools, it will return to its original color. IMPORTANT: To avoid permanent damage from pitting or scratching and to condition the cooktop surface, clean the cooktop after each use. Ceramic glass cooktop cleaner and a cooktop scraper are also recommended for stubborn soils. Do not use abrasive cleaners, cleaning pads or harsh chemicals for cleaning. All of the items needed to clean and condition your ceramic glass cooktop are available at most grocery stores. See the “Range Care” section for additional information. • Avoid storing jars or cans above the range. Dropping a heavy or hard object onto the cooktop could crack the cooktop. Make sure the bottoms of pots and pans are clean and dry before using them. • Residue and water can leave deposits when heated. • To avoid damage to the cooktop, do not leave a hot lid on the cooktop. As the cooktop cools, air can become trapped between the lid and the cooktop, and the ceramic glass could break when the lid is removed. • To avoid scratches, do not slide cookware across the cooktop. Aluminum or copper bottoms and rough finishes on cookware could leave scratches or marks on the cooktop. • To avoid damage to the cooktop, do not allow objects that could melt, such as plastic or aluminum foil, to touch any part of the entire cooktop. • To avoid damage to the cooktop, do not use the cooktop as a cutting board. • To avoid damage to the cooktop, do not cook foods directly on the cooktop. • Do not cook popcorn in prepackaged aluminum containers on the cooktop. They could leave aluminum marks that cannot be removed completely. • For foods containing sugar in any form, clean up all spills as soon as possible. If sugary spills are allowed to cool down, they can adhere to the cooktop and can cause pitting and permanent marks. • Allow the cooktop to cool down slightly. • While wearing oven mitts, remove the spill using a scraper while the surface is still warm. BEFORE USING THE COOKTOP 1. If present, remove all packing and literature from the cooktop surface. 9 ENGLISH TYPE OF FOOD ENGLISH 2. 3. 4. Clean your glass top. A thorough cleaning with a glass top cleaner is recommended. It only takes a minute and puts a clean, shiny coating on the glass top before its initial use. Place a saucepan of water on each of the front elements and turn them on HI heat for at least 30 minutes. Turn off the front elements. Place a saucepan of water on each of the rear elements and turn them on HI heat for at least 30 minutes. Turn off the rear elements. NOTE: • This procedure evaporates any protective oils and humidity collected • • during the manufacturing process, and enables the electronic control circuits to operate properly. There may be a slight odor during the first several uses: this is normal and will dissipate. The cooking surface will hold the heat and remain hot over 20 minutes after the elements have been turned off. COOKWARE The choice of pan directly affects the cooking performance (speed and uniformity). For best results, select pans with the following features. • The glass ceramic cooking surface is a durable material resistant to impact, but not unbreakable if a pan or other object is dropped on it. • Do not allow pans to boil dry. This can damage the pan, element and/or cooktop. • Never cook food directly on the glass. • Do not slide cookware across cooking surface it may scratch the glass. • Using cast iron cookware on the glass cooktop Is not recommended. Cast iron retains heat and may result in cooktop damage. • Food packaged in aluminum foil should not be placed directly on the glass ceramic surface for cooking; aluminum foil will melt and cause permanent damage to the glass surface. FLAT BOTTOM WITH LID Ideal cookware should be of medium to heavy thickness, have a flat bottom, straight sides and a well-fitting lid. When a pan is hot, the bottom of the pan should rest evenly on the surface without wobbling (rocking). MATCH PAN DIAMETER TO ELEMENT The base of the pan should cover or match the diameter of the element being used. Unbalanced Pan Balanced Pan COOKWARE CHARACTERISTICS • Aluminum: heats and cools quickly. Frying, braising, roasting. May leave metal markings on glass. • Cast Iron: on a glass cooktop heats and cools slowly, but retains heat and cooks evenly. 10 • • Imperfections in enamel may scratch cooktop. Glass Ceramic: heats and cools slowly. Not recommended. Heats too slowly. Imperfections in enamel may scratch cooktop. Stainless Steel: heats and cools moderately. Soups, sauces, vegetables, and general cooking. HOME CANNING CAUTION Food Poisoning Hazard Safe canning requires that harmful micro organisms are destroyed and that the jars are sealed completely. When canning foods in a water-bath canner, a gentle but steady boil must be maintained for the required time. When canning foods in a pressure canner, the pressure must be maintained for the required time. After you have adjusted the controls, it is very important to make sure the prescribed boil or pressure levels are maintained for the required time. Failure to do so can result in food poisoning or sickness. Canning can be performed on a glass smooth top cooking surface or traditional coil element cooktop. • When canning for long periods, alternate the use of surface cooking areas or elements between batches. This allows time for the most recently used areas to cool. • Center the canner on the largest surface cooking area or element. On electric cooktops, canners should not extend more than ½" (1.3 cm) beyond the surface cooking area or element. • Do not place canner on 2 surface cooking areas or elements at the same time. • On ceramic glass models, use only flat-bottomed canners to avoid damage to the cooktop and elements. For more information, contact your local agricultural extension office, or refer to published home canning guides. Companies that manufacture home canning products can also offer assistance. COOKTOP CARE CLEANING IMPORTANT: • Before cleaning, make sure all controls are off and the cooktop is cool. • It is recommended to first use soap, water and a soft cloth or sponge unless otherwise noted. Do not use abrasive cleaning products. Always follow label instructions on cleaning products. 11 ENGLISH • Copper: tin heats and cools quickly. Gourmet cooking, wine sauces, egg dishes. • Enamel ware: response depends on base metal. Not recommended. ENGLISH CERAMIC GLASS IMPORTANT: To Clean the Ceramic Glass Cooktop: 1. • (not included). • • • 2. • • 3. STAINLESS STEEL FRAME (On Some Models) NOTE: Cleaning Methods: SMUDGES FROM PANS WITH AN ALUMINUM BOTTOM Cleaning Method: CONTROL KNOBS • • Cleaning Method: NOTE: CONTROL PANEL Cleaning Method: TROUBLESHOOTING First try the solutions suggested here to possibly avoid the cost of a service call. COOKTOP PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Heating elements and controls do not work. Cooktop not connected to proper electrical circuit. Have electrician verify that the proper rated cooktop voltage is being supplied to the cooktop. Fuse is blown or circuit breaker is tripped. No electricity to the cooktop. Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem continues, call an electrician. Have electrician check your power supply. Heating elements do not heat properly. Improper cookware is being used. Select proper cookware. See “Cookware.” Heating elements cycle off even when elements are turned to their highest settings. Heating element temperature limiters are temporarily shutting off the elements due to exceeding the maximum allowable temperature. This is a normal operating condition, especially during rapid heat-up operations. The element will cycle back on automatically after it has cooled sufficiently. Glass ceramic surface is see through or appears to be red in color. Under direct or bright lighting, you will sometimes be able to see through the glass and into the chassis due to its transparent quality. You may also notice a red tint under these conditions. These are normal properties of black ceramic glass panels. If the problem continues, call for service. FOR MORE HELP, VISIT HAIERAMERICA.COM OR CALL THE CONSUMER HELP LINE AT 1-877-337-3639. 13 ENGLISH NOTE: Do not use abrasive cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths or some paper towels. Damage may occur. ENGLISH LIMITED WARRANTY IN-HOME SERVICE What is not covered by this warranty: FULL TWO YEAR WARRANTY Replacement or repair of household fuses, circuit breakers, wiring or plumbing. For 24 months from the date of original retail purchase, Haier will repair or replace any part free of charge including labor that fails due to a defect in materials or workmanship. A product whose original serial number has been removed or altered. Any service charges not specifically identified as normal such as normal service area or hours. Haier may replace or repair at their sole discretion any part, subsystem including the entire product. Damage to clothing. Product must be accessible, without encumbrance and installed properly to receive warranty repair service. Damage incurred in shipping. Damage caused by improper installation or maintenance. LIMITED WARRANTY Damage from misuse, abuse, accident, fire, flood, or acts of nature. NOTE: This warranty commences on the date the item was purchased, and the original purchase receipt must be presented to the authorized service representative before warranty repairs are rendered. Exceptions: Commercial Use Warranty Damage from service other than an authorized Haier dealer or service center. Damage from incorrect electrical current, voltage or supply. Damage resulting from any product modification, alteration or adjustment not authorized by Haier. 90 days labor from date of original purchase Adjustment of consumer operated controls as identified in the owner’s manual. 90 days parts from date of original purchase No other warranty applies. Hoses, knobs, lint trays and all attachments, accessories and disposable parts. FOR WARRANTY SERVICE All service must be performed by a Haier authorized service center. For the name and telephone number of the nearest authorized service center, please call 1-877-337-3639. Labor, service transportation, and shipping charges for the removal and replacement of defective parts beyond the initial 24-month period. Before calling please have available the following information: Damage from other than normal household use. Model number and serial number of your appliance. The name and address of the dealer you purchased the unit from and the date of purchase. Any transportation and shipping charges. THIS LIMITED WARRANTY IS GIVEN IN LIEU OF ALL OTHER WARRANTIES, EXPRESSED OR IMPLIED, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO, THE WARRANTIES OF MERCHANTABILITY AND FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE. A clear description of the problem. A proof of purchase (sales receipt). This warranty covers carry-in appliance services within the contiguous United States and Canada and where available in Alaska, Hawaii and Puerto Rico. The remedy provided in this warranty is exclusive and is granted in lieu of all other remedies. 14 This warranty gives you specific legal rights, and you may have other rights, which vary from state to state. Haier America Wayne, NJ 07470 RECORD KEEPING Thank you for purchasing this Haier product. This user manual will help you get the best performance from your new cooktop. For future reference, record the model and serial number located on underside of the cooktop, and the date of purchase. Staple your proof of purchase to this manual to aid in obtaining warranty service if needed. 15 _____________________________ Model number _____________________________ Serial number _____________________________ Date of purchase ENGLISH This warranty does not cover incidental or consequential damages, so the above limitations may not apply to you. Some states do not allow limitations on how long an implied warranty lasts, so the above limitations may not apply to you. TABLE DES MATIÈRES SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON ..................................................... 17 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES ............................................................ 21 Caractéristiques ......................................................................... 21 TABLEAU DE COMMANDE .................................................................... 22 Boutons rotatifs de commande ....................................................... 22 Éléments chauffants .................................................................... 23 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON ................................................. 24 Avant d’utiliser la table de cuisson .................................................... 25 Ustensile de cuisson ..................................................................... 26 Mise en conserve à la maison .......................................................... 27 ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON ................................................... 28 Nettoyage ................................................................................. 28 DÉPANNAGE ..................................................................................... 29 Table de cuisson ......................................................................... 29 GARANTIE LIMITÉE ............................................................................. 30 FRANÇAIS DOCUMENTS À CONSERVER ................................................................ 31 16 Lisez toutes les consignes de sécurité avant d'utiliser le produit. Le non-respect de ces recommandations comporte un risque de d'électrocution et de blessures graves, voire mortelles. Seul un technicien agréé est autorisé à relever la tension. Après avoir relevé la tension, déconnectez la source d'alimentation et procédez à l'entretien. Le non-respect de ces instructions comportera un risque d'électrocution, voire de mort. IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Service à l’utilisateur • Ne réparer ni remplacer aucune pièce de l’appareil sans recommandation spécifique du manuel. Toutes les autres tâches d’entretien doivent être effectuées par un technicien qualifié. Entreposage à l’intérieur ou sur l’appareil ménager • Les matières inflammables ne doivent pas être entreposées près des unités de surface. Ne pas utiliser d’eau sur les feux de friture • Étouffer le feu ou la flamme ou utiliser un extincteur avec agent chimique sec ou mousseux. Utiliser uniquement des mitaines de four sèches • Utiliser des mitaines de four humides ou trempées pour manipuler des ustensiles de cuisson chauds peut entraîner des brûlures dues à la vapeur. Ne pas laisser la mitaine de four entrer en contact avec les éléments chauffants lorsqu’ils sont chauds. Ne pas utiliser de chiffon ou tout autre tissu encombrant. • Si la table de cuisson est brisée, les agents de nettoyage et les éclaboussures peuvent pénétrer dans la table de cuisson brisée et créer un risque de choc électrique. Contacter immédiatement un technicien qualifié, le cas échéant. Utiliser un ustensile de taille et de type appropriés • Cet appareil est équipé d’une ou plusieurs unités de surface de différentes tailles. Choisir des ustensiles ayant des fonds plats suffisamment grands pour couvrir l’élément chauffant de surface. L’utilisation d’ustensiles de plus petite taille exposera une partie de l’élément chauffant au contact direct, ce qui peut entraîner l’inflammation des vêtements. Un bon contact entre l’ustensile et le brûleur améliorera l’efficacité de la table de cuisson. Ustensiles de cuisson émaillés • Seuls certains types de verre, vitrocéramique, céramique, terre cuite ou autres ustensiles conviennent à l’utilisation avec une table de cuisson sans se rompre en raison d’un changement soudain de température. Les poignées des ustensiles doivent être tournées vers l’intérieur et ne doivent pas dépasser au-dessus des unités de surface de cuisson adjacentes • Pour éviter le risque de brûlures, d’inflammation des matières inflammables et d’éclaboussures dues à un contact non intentionnel avec l’ustensile, la poignée d’un ustensile doit toujours être positionnée vers l’intérieur et ne doit pas dépasser au-dessus des surfaces de cuisson adjacentes. 19 FRANÇAIS Ne pas cuisiner sur une table de cuisson brisée IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Ne jamais laisser la table de cuisson sans surveillance à des réglages de chaleur élevée • Lors du nettoyage de la table de cuisson : • • Nettoyez Cook-Top avec attention – Si vous utilisez un chiffon ou une éponge humide pour essuyer les taches sur une surface chaude, attention à ne pas vous brûler. Certains produits nettoyants peuvent générer de la fumée toxique lorsqu’ils sont appliqués sur des surfaces chaudes. Pour réduire le risque de dommages corporels après le déclenchement d’un feu de graisse sur la cuisinière, appliquer les recommandations suivantes : • FRANÇAIS • • • • • cuisine. Pour les appareils équipés de hotte d’aspiration : • • Lors de l’utilisation de la table de cuisson • • • LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Ne rangez aucun objet susceptible d'intéresser les enfants au-dessus du micro-ondes, car ceux-ci risqueraient de grimper et d'entraîner la chute des objets. • L'utilisation de maniques sèches ou humides sur surfaces chaudes peut donner lieu à des brûlures, à cause de la vapeur. Ne laissez pas les maniques entrer en contact avec des éléments ou des surfaces chaudes. N'utilisez pas de torchon ou de chiffon pour remplacer les manques. • N'utilisez jamais votre micro-ondes pour réchauffer ou chauffer la pièce. • Ne touchez jamais la surface chaude. Cette surface pourrait vous brûler, même si elle est de couleur sombre. Pendant et après chaque utilisation, évitez tout contact et/ou contact du tissu avec des matériaux inflammables ou des éléments à proximité de la surface chaude ; laissez un temps nécessaire pour que le système refroidisse. • Les surfaces potentiellement chaudes incluent le micro-ondes et particulièrement sa façade avant. •Ne faites pas chauffer des récipients ouverts. La pression pourrait s'y accumuler et vous brûler. •Faites cuire la viande et la volaille à une température interne de 180°F. Cuire les aliments à cette température permet de tuer les bactéries responsables de certaines maladies. PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES CARACTÉRISTIQUES FRANÇAIS Tension nominale : CA 240 V 60 Hz ou 208 V 60 Hz Plage de puissance : 208 à 240 V, 60 Hz e 2 a 1 1 d b f c 3 4 g 3 4 B Élément de surface avant gauche A Élément de surface arrière gauche D Tableau de commande lumineux indicateur de E Élément de surface arrière droit F Témoin surfaces chaudes G Témoin lumineux indicateur de l’alimentation Répartition de la puissance C Élément de surface avant droit Numéro de l'élément 2 Puissance nominale (W) Diamètre de l'élément (pouce) Circuit des éléments 1 1800W 8" Simple 2 1800W 8" Simple 3 1400W / 3000W 6" /9" Double 4 1200W 6" Simple 21 Témoin lumineux indicateur de l’alimentation ÉLÉMENTS CHAUFFANTS Chaque élément radiant est doté de son propre limiteur (capteur) de température pour protéger la surface de cuisson en vitrocéramique des températures extrêmement élevées. Le limiteur de température allume et éteint l'élément par intermittence pour maintenir le niveau de chaleur sélectionné. Utiliser des ustensiles de cuisson de la même taille environ que la zone de cuisson. L'ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de ¹⁄₂" (13 mm) hors de la zone de cuisson. ÉLÉMENT SIMPLE Un élément à anneau simple peut être utilisé de la même manière qu'un élément tubulaire électrique. Sous la surface en verre se trouve un anneau radiant simple qui chauffe l'élément pour la cuisson. • Tourner le bouton rotatif de la position de température LO (basse) à HI (élevée) (ou sur n’importe quelle position de température intermédiaire). ÉLÉMENT À DOUBLE ANNEAU L'élément à double anneau est très pratique puisqu'il permet d'utiliser un ustensile de cuisson avec un fond de petit ou de grand diamètre. L'élément double comporte un anneau radiant interne et externe. On peut choisir d'utiliser l'élément simple (interne) ou l'élément double (interne et externe). • Pour les ustensiles de cuisson avec un fond de plus petit diamètre, enfoncer et tourner le bouton de commande dans le sens antihoraire vers la position SINGLE (élément simple interne). • Pour les ustensiles de cuisson avec un fond de plus grand diamètre, enfoncer et tourner le bouton de commande dans le sens horaire vers la position DUAL (élément double interne et externe). • Pour obtenir des résultats de cuisson optimaux à feux doux avec des casseroles ou poêles de 10 po (25,4 cm) ou plus, utiliser l’élément double réglé sur “Single Lo” (simple, bas). Il • existe un choix infini de réglages de température entre les positions LO (basse) et HI (élevée). Tourner le bouton rotatif de la position LO (basse) à HI (élevée) (ou sur n'importe quelle position de température intermédiaire). 23 FRANÇAIS La surface de cuisson en vitrocéramique rougeoie lorsqu’un élément est allumé. Il est possible que certaines zones de la surface de cuisson ne rougeoient pas lorsqu’un élément est allumé. Ce phénomène est normal. REMARQUE : TÉMOIN LUMINEUX DE SURFACE CHAUDE Un témoin lumineux indiquant les surfaces chaudes (un par élément de cuisson) se mettra à clignoter lorsque la surface en verre sera chaude, et restera allumé jusqu'à ce que celle-ci aura refroidi et pourra être touchée sans danger. RÉGLAGE RECOMMANDÉ DES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS FRANÇAIS • • • TYPE D’ALIMENT RÉGLAGES DE CHALEUR DES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS Régulateur d’énergie UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON IMPORTANT : Afin d’éviter de laisser des marques ou d’érafler la surface de la table de cuisson et pour son entretien, la nettoyer après chaque utilisation. Un nettoyant pour table de cuisson en vitrocéramique et un grattoir pour table de cuisson sont aussi recommandés pour les saletés tenaces. Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs, de tampons de nettoyage ou de produits chimiques agressifs. Tous les articles nécessaires au nettoyage et à l’entretien des tables de cuisson en vitrocéramique sont disponibles dans la plupart des épiceries. Consulter la section “Entretien de la cuisinière” pour plus de renseignements. • • • • • • • • les utiliser. Les résidus et l’eau peuvent laisser des dépôts quand ils sont chauffés. S’assurer que les fonds des casseroles et poêles sont propres et secs avant de les utiliser. Les résidus et l’eau peuvent laisser des dépôts quand ils sont chauffés. Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisser de couvercle chaud sur la table de cuisson. Lorsque la table de cuisson refroidit, de l’air peut se trouver piégé entre le couvercle et la table de cuisson, et la vitrocéramique pourrait se casser lorsqu’on enlève le couvercle. Afin d’éviter toute égratignure, ne pas faire glisser d’ustensiles de cuisson sur la table de cuisson. Les fonds en aluminium ou en cuivre et les finis rugueux des ustensiles de cuisson pourraient laisser des égratignures ou des marques sur la table de cuisson. Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisser d’objets qui pourraient fondre, comme du plastique ou du papier d’aluminium, toucher une partie quelconque de la table de cuisson. Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas l’utiliser en guise de planche à découper. Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas faire cuire d’aliments directement sur la table de cuisson. Ne pas faire cuire de maïs soufflé dans son emballage en aluminium d’origine sur la table de cuisson. Il pourrait rester des traces d’aluminium qui ne peuvent être complètement enlevées. Nettoyer dès que possible tous les renversements des aliments contenant du sucre sous n’importe quelle forme. Si on laisse le sucre refroidir sur la table de cuisson, il se peut que celui-ci adhère à la surface et laisse un creux et des marques permanentes. • Laisser la table de cuisson refroidir légèrement. • Tout en portant des mitaines de four, nettoyer les renversements avec un grattoir pendant que la surface est encore tiède. AVANT D’UTILISER LA TABLE DE CUISSON 1. 2. 3. 4. Le cas échéant, retirer tous les emballages et la documentation de la surface de la table de cuisson. Nettoyer la surface en verre. Il est recommandé de nettoyer soigneusement avec un nettoyant pour surface en verre. Cela ne prend qu’une minute et donne un fini net et brillant à la surface en verre avant sa première utilisation. Placer une casserole d’eau sur chaque l’élément avant et régler la chaleur sur HI (élevée) pendant au moins 30 minutes. Éteindre les l’éléments avant. Placer une casserole d’eau sur chaque l’élément arrière et régler la chaleur sur HI (élevée) pendant au moins 30 minutes. Éteindre les l’éléments arrière. 25 FRANÇAIS • S’assurer que les fonds des casseroles et poêles sont propres et secs avant de REMARQUE : • Cette procédure fait s’évaporer toutes les huiles de protection et • • l’humidité accumulées durant la fabrication et permet aux circuits des commandes électroniques de fonctionner correctement. Une faible odeur peut se dégager durant les premières utilisations : ceci est normal et l’odeur va se dissiper. La surface de cuisson retient la chaleur et reste chaude plus de 20 minutes après que les éléments ont été éteints. USTENSILE DE CUISSON FRANÇAIS Le choix de l’ustensile affecte directement les résultats de cuisson (vitesse et uniformité). Pour de meilleurs résultats, choisir des ustensiles aux caractéristiques suivantes. • La surface de cuisson en vitrocéramique est faite d'un matériau robuste et résistant aux chocs, mais non incassable en cas de chute d'un ustensile ou d'un autre objet. • Ne pas laisser les ustensiles sur le feu jusqu’à ce que le liquide qu’ils contiennent s’évapore. Cela peut endommager l'ustensile, l'élément et/ou la table de cuisson. • Ne jamais faire cuire des aliments directement sur le verre. • Ne pas faire glisser les ustensiles sur la surface de cuisson, cela pourrait érafler le verre. • L'usage d'ustensiles de cuisson en fonte sur la table de cuisson en verre n'est pas recommandé. La fonte retient la chaleur et pourrait occasionner des dommages à la table de cuisson. • Les aliments emballés dans de l'aluminium ne doivent pas être placés directement sur la surface en vitrocéramique pour la cuisson; l'aluminium va fondre et occasionner des dommages permanents à la surface en verre. FOND PLAT AVEC COUVERCLE Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir une épaisseur moyenne à forte, un fond plat, des parois droites et un couvercle qui ferme hermétiquement. Lorsqu'un ustensile est chaud, le fond de l'ustensile doit être posé à plat sur la surface sans osciller ni se balancer. LE DIAMÈTRE DE L’USTENSILE ET L’ÉLÉMENT DOIVENT CORRESPONDRE La base de l’ustensile doit recouvrir ou correspondre au diamètre de l’élément utilisé. Ustensile équilibré Ustensile déséquilibré CARACTÉRISTIQUES DES USTENSILES DE CUISSON • Aluminium : chauffe et refroidit rapidement. Pour faire frire, braiser, rôtir. Peut laisser des marques métalliques sur le verre. • Fonte : chauffe et refroidit lentement sur une table de cuisson en verre, mais retient la chaleur et assure une cuisson uniforme. 26 • Cuivre : l’étain chauffe et refroidit rapidement. Pour la cuisine gastronomique, • • • les sauces au vin, les plats à base d’œufs. Ustensiles en émail : la réaction dépend du métal de la base. Non recommandé. Les imperfections de l’émail peuvent érafler la table de cuisson. Vitrocéramique : chauffe et refroidit lentement. Non recommandé. Chauffe trop lentement. Les imperfections de l’émail peuvent érafler la table de cuisson. Acier inoxydable : chauffe et refroidit modérément. Soupes, sauces, légumes et tout autre type de cuisson. MISE EN CONSERVE À LA MAISON ATTENTION Risque d’empoisonnement alimentaire Après avoir réglé les commandes, il est très important de veiller à ce que l’ébullition et les niveaux de pression nécessaires soient maintenus pendant la durée requise. Le non-respect de ces instructions peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. La mise en conserve peut se faire sur une surface de cuisson lisse en verre ou sur une table de cuisson à éléments tubulaires traditionnels. • Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes, alterner l’utilisation des zones de cuisson ou des éléments entre les quantités préparées. Ceci permet aux dernières zones utilisées de refroidir. • Centrer l’autoclave sur la plus grande zone de cuisson ou sur le plus grand élément. Sur les tables de cuisson électriques, l’autoclave ne doit pas dépasser de plus de ½" (1,3 cm) hors de la zone de cuisson ou l’élément de cuisson. • Ne pas placer l’autoclave sur deux zones de cuisson ou deux éléments à la fois. • Sur les modèles en vitrocéramique, utiliser seulement des boîtes de conserve à fond plat pour éviter d’endommager la table de cuisson et les éléments. Pour plus de renseignements, contacter votre bureau de vulgarisation agricole local, ou consulter les directives de mise en conserve domestique publiées. Les compagnies qui fabriquent des produits pour la préparation de conserves peuvent aussi offrir de l’aide. 27 FRANÇAIS Une préparation de conserves sécuritaire exige la destruction des micro-organismes nocifs ainsi qu’une fermeture totalement hermétique des bocaux. Lors de la préparation de conserves au bain-marie, il convient de maintenir une ébullition douce et régulière pendant la durée requise. Lors de la préparation de conserves dans un cuiseur sous pression, la pression doit être maintenue pendant la durée requise. ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON NETTOYAGE IMPORTANT : • • VITROCÉRAMIQUE IMPORTANT : Nettoyage de la table de cuisson en vitrocéramique : 1. (Non fourni). • FRANÇAIS • • • 2. concernées. • • 3. EXTÉRIEUR ACIER INOXYDABLE (Sur certains modèles) REMARQUE : Méthodes de nettoyage : Vinaigre pour les taches d’eau dure. TRACES LAISSÉES PAR DES USTENSILES DE CUISSON À FOND EN ALUMINIUM Méthode de nettoyage : Chiffon imprégné de vinaigre. BOUTONS DE COMMANDE • Tirer les boutons en ligne droite hors du tableau de commande pour les enlever. • Lors de la réinstallation des boutons, s’assurer que chacun d’entre eux est en position Off (arrêt). Méthode de nettoyage : Savon et eau ou lave-vaisselle REMARQUE : Ne pas utiliser de laine d’acier, de produits de nettoyage abrasifs ou de nettoyant pour four. Ne pas immerger les boutons de commande. TABLEAU DE COMMANDE Méthode de nettoyage : REMARQUE : Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs, tampons en laine d’acier, chiffons de lavage rugueux ou certains essuie-tout en papier. Des dommages peuvent survenir. DÉPANNAGE Essayez tout d’abord les solutions suggérées ici et evitez les couts pour le service de reparation. TABLE DE CUISSON PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Les éléments chauffants et les commandes ne fonctionnent pas. La table de cuisson n’est pas branchée correctement au circuit électrique. Inspectez que la bonne tension alimente la table de cuisson. Un fusible est grillé ou le disjoncteur est ouvert. Remplacer le fusible ou réenclencher le disjoncteur. Si le problème persiste, appeler un électricien. La table de cuisson n’est pas alimentée en électricité. Les éléments chauffants ne chauffent pas correctement. Ustensiles de cuisson inappropriés. Faire vérifier l’alimentation par un électricien. Sélectionner un ustensile de cuisson approprié. Voir “Ustensiles de cuisson”. Si le problème persiste, faire un appel de service. 29 FRANÇAIS Nettoyant à vitre et chiffon doux ou éponge : Appliquer le nettoyant à vitre sur un chiffon doux ou une éponge, et non directement sur le tableau. PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Les éléments chauffants s’allument et s’éteignent par intermittence lorsque les éléments sont au réglage le plus élevé. Les limiteurs de température des éléments chauffants éteignent temporairement les éléments lorsque ceux-ci dépassent la température maximale autorisée. Ceci est une condition de fonctionnement normale, en particulier lors d'un réchauffement rapide. L'élément se rallume automatiquement lorsqu'il a suffisamment refroidi. La surface en vitrocéramique est transparente ou rougeoyante. Sous un éclairage direct ou vif, il est parfois possible d'apercevoir le châssis à travers le verre en raison de son caractère transparent. Un rougeoiement est également perceptible dans ces conditions. Ce sont les propriétés normales des panneaux en vitrocéramique noire. POUR OBTENIR DE L’AIDE SUPPLÉMENTAIRE, VISITER HAIERAMERICA.COM OU CONTACTER LA LIGNE D’ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE AU 1-877-337-3639. GARANTIE LIMITÉE FRANÇAIS SERVICE À DOMICILE 90 jours sur les pièces à compter de la date d’achat d’origine GARANTIE COMPLÈTE DE DEUX ANS Aucune autre garantie ne s’applique. Pendant 24 mois à compter de la date d’achat d’origine, Haier réparera ou remplacera gratuitement n’importe quelle pièce (main-d’œuvre comprise) comportant un défaut de matériau ou de fabrication. SERVICE AU TITRE DE LA GARANTIE Haier peut choisir à sa seule discrétion de remplacer ou réparer des pièces, des sous-systèmes ou le produit tout entier. Contacter le centre de dépannage autorisé le plus proche. Tout dépannage doit être effectué par un centre de dépannage autorisé Haier. Pour le nom et le numéro de téléphone du centre de dépannage autorisé le plus proche de votre domicile, composer le 1-877-337-3639. Le produit doit être accessible, dégagé et installé correctement pour bénéficier du service de réparation sous garantie. Avant d’appeler le centre, veuillez garder à disposition les renseignements suivants : GARANTIE LIMITÉE Numéros de plaque signalétique de l’appareil. Le nom et l’adresse du revendeur auprès duquel vous avez acheté l’appareil, ainsi que la date d’achat. REMARQUE : Cette garantie prend effet à la date à laquelle l’article a été acheté et le reçu de l’achat d’origine doit être présenté au représentant de dépannage avant qu’une quelconque réparation sous garantie ne soit effectuée. Exceptions: Garantie à usage commercial Une description claire du problème rencontré. Une preuve d’achat (reçu de vente). Cette garantie est valable pour le service des appareils domestiques aux États-Unis contigus et au Canada et lorsque le service est disponible, en Alaska, à Hawaï et Porto Rico. 90 jours sur la main-d’œuvre à compter de la date d’achat d’origine 30 Cette garantie ne couvre pas : Le remplacement ou la réparation des fusibles, disjoncteurs, du câblage ou du circuit de plomberie du domicile. Un produit dont le numéro de série d’origine a été enlevé ou modifié. Tous frais de dépannage non identifiés comme étant normaux tel un dépannage dans une zone ou une tranche horaire normale. Les frais de main-d’œuvre, transport pour dépannage et d’expédition pour le retrait et le remplacement de pièces défectueuses au-delà de la période de 24 mois. Les dommages liés à une utilisation autre qu’une utilisation domestique normale. Tout frais de transport et d’expédition. CETTE GARANTIE LIMITÉE REMPLACE TOUTE AUTRE GARANTIE EXPRESSE OU IMPLICITE, Y COMPRIS, MAIS PAS SEULEMENT, LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER. Vêtements endommagés Les dommages liés à l’expédition. Les dommages liés à une installation ou un entretien inadapté. Les dommages causés par l’un des éléments suivants : Mauvaise utilisation, utilisation abusive, accident, incendie ou catastrophe naturelle. Les dommages résultant d’un dépannage fourni par une entité autre qu’un revendeur ou centre de dépannage autorisé Haier. Les dommages causés par un courant, une tension ou une alimentation électrique incorrects. Les dommages résultant d’une quelconque modification ou altération du produit ou d’un ajustement non autorisé par Haier. Un ajustement des commandes utilisées par le consommateur tel qu’identifié dans le manuel de l’utilisateur. Les tuyaux, boutons, plateaux à charpie et tout accessoire ou pièce jetable. Cette garantie ne couvre pas les dommages fortuits ou indirects; aussi les limitations décrites ci-dessus peuvent ne pas s’appliquer à votre cas. Certains États ne permettent pas de limitation sur la durée d’une garantie implicite, aussi les limitations décrites ci-dessus peuvent ne pas s’appliquer à votre cas. Cette garantie vous confère des droits juridiques spécifiques. Vous pouvez également jouir d’autres droits qui peuvent varier d’un État à l’autre. Haier America Wayne, NJ 07470 DOCUMENTS À CONSERVER Merci d’avoir acheté ce produit Haier. Ce manuel d’utilisation vous aidera à obtenir la meilleure performance possible de votre nouvelle table de cuisson. Pour référence ultérieure, inscrire le numéro de plaque signalétique situé sur le dessous de la table de cuisson, et la date d’achat. Pour faciliter l’obtention d’un service sous garantie, agrafer la preuve de la date d’achat à ce manuel. 31 _____________________________ Numéro de modèle _____________________________ Numéro de série _____________________________ Date d’achat FRANÇAIS Le recours offert dans cette garantie est exclusif et se substitue à toute autre garantie. ÍNDICE SEGURIDAD DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN .......................................... 33 PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS ............................................................... 37 Especificaciones ......................................................................... 37 PANEL DE CONTROL ........................................................................... 38 Perillas de control ........................................................................ 38 Elementos calefactores ................................................................. 39 USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN ..................................................... 40 Antes de usar la superficie de cocción ............................................... 41 Utensilios de cocina ..................................................................... 42 Envasado casero ......................................................................... 43 CUIDADO DE LA PARRILLA ................................................................... 44 Limpieza ................................................................................... 44 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS .................................................................. 45 Superficie de cocción ................................................................... 45 GARANTÍA LIMITADA .......................................................................... 46 INFORMACIÓN A TENER EN CUENTA ...................................................... 48 ESPAÑOL 32 Lea todas las instrucciones de seguridad antes de usar el producto. El incumplimiento de estas instrucciones puede provocar un incendio, descargas eléctricas, lesiones graves o la muerte. Sólo los técnicos autorizados deben realizar el diagnóstico de las mediciones de voltaje. Después de realizar las mediciones de voltaje, desconecte el suministro de energía antes de realizar el mantenimiento. El incumplimiento de estas instrucciones puede ocasionar la muerte o una descarga eléctrica. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Servicio del usuario • No repare ni reemplace ningún componente del aparato a menos que se recomiende específicamente en el manual. Todas las demás tareas de mantenimiento deben ser realizadas por un técnico calificado. Almacenaje dentro o sobre el aparato • No se debe almacenar materiales inflamables cerca de las unidades de superficie. No use agua en incendios provocados por grasa • Extinga el incendio o la llama o use un extinguidor de tipo espuma o químico seco. Use sólo agarraderas secas para ollas • Las agarraderas para ollas húmedas o mojadas en las superficies calientes pueden ocasionar quemaduras por vapor. No deje que la agarradera para ollas toque los elementos calefactores calientes. No use una toalla ni otros paños voluminosos. No cocine en una superficie de cocción quebrada • Si la superficie de cocción se quiebra, las soluciones de limpieza y derrames pueden penetrar en la superficie de cocción y dar lugar a un riesgo de choque eléctrico. Póngase en contacto con un técnico competente de inmediato. Use cacerolas del tipo y tamaño apropiados • Este aparato está equipado con una o más unidades de superficie de tamaño distinto. Seleccione utensilios que tengan bases planas lo suficientemente grandes para cubrir el elemento calefactor de la unidad de superficie. El uso de utensilios de menor tamaño hará que quede expuesta una parte del elemento calefactor a contacto directo, lo que puede ocasionar que la ropa se incendie. La relación apropiada entre el utensilio y el quemador también mejorará el consumo eficiente de energía. Utensilios de cocina vidriados • Sólo algunos tipos de utensilios de vidrio, cerámica vitrificada, cerámica, loza de barro u otros utensilios vidriados son aptos para usarse en la superficie de cocción sin que se rompan debido a cambios repentinos de temperatura. Los mangos deben colocarse hacia adentro y no deben sobrepasar las unidades de superficie adyacentes inflamables y salpicaduras debido a contacto accidental con el utensilio, el mango del utensilio debe colocarse hacia adentro y no debe sobrepasar las unidades de superficie adyacentes. Nunca deje sin supervisión la superficie de cocción a fuego alto • Los derrames por hervor causan salpicaduras grasosas y humeantes, las cuales pueden prenderse fuego. 35 ESPAÑOL • Para reducir riesgos de quemaduras, incendio de materiales Limpie la Superficie de Cocinar Con Cuidado - Si se usa una esponja o paño húmedo para limpiar derrames en un área de cocción caliente, tenga cuidado de evitar quemaduras por vapor. Algunos productos de limpieza pueden producir humos nocivos si se aplican a una superficie caliente cocina. quemaduras. oscuros. No guarde artículos de interés para los niños encima de la superficie de cocción – si los niños se suben a la superficie de la placa de cocción para alcanzar los artículos podrían resultar gravemente heridos. • Utilice solamente agarraderas de ollas que estén secas - las agarraderas de ollas húmedas sobre superficies calientes pueden resultar en quemaduras originadas por el vapor. No permita que las agarraderas de ollas toquen la superficie caliente de las unidades o los elementos calefactores. No utilice una toalla u otro paño voluminoso como agarradera de ollas. • Nunca utilice su superficie de cocción como calefacción de una habitación. • No toque los elementos de la superficie. Estas superficies pueden estar lo suficientemente calientes como para quemarse aunque tengan un color oscuro. Durante y después del uso, no toque ni permita que la ropa u otros materiales inflamables entren en contacto con los elementos de la superficie o con las áreas cercanas a los elementos de la superficie; deje suficiente tiempo para se enfríen. • Las superficies potencialmente calientes incluyen la superficie de cocción y las áreas que se enfrentan a ella. • No caliente envases de comida sin abrir. La presión podría acumularse y el recipiente podría estallar causando una lesión. • Cocine bien la carne y las aves - la carne debe tener por lo menos una temperatura interna de 180°F (83°C). Cocinar a estas temperaturas generalmente protege contra las enfermedades transmitidas por los alimentos. PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS ESPECIFICACIONES e 2 a 1 1 f A izquierdo 4 2 3 4 g c B E D G 3 d b izquierda derecho C F Luz Indicadora de Superficie Caliente Luz Indicadora de Encendido Número de quemador Potencia nominal (W) Circuito del elemento 1 Diámetro de los elementos (pulgadas) 8” 2 8” Simple 3 6”/9” 4 6” Simple Simple ESPAÑOL Disposición eléctrica Luz Indicadora de Encendido ELEMENTOS CALEFACTORES La superficie de cocción de vidrio de cerámica se iluminará de rojo cuando esté encendido un elemento. Es posible que algunas partes de la superficie de cocción no se pongan rojas cuando está encendido un elemento. Este es el funcionamiento normal. Cada elemento radiante tiene su propio limitador de temperatura (sensor) para proteger la superficie de cocción de cerámica de temperaturas extremadamente altas. El limitador de temperatura generará ciclos de encendido y apagado con el elemento para mantener el nivel de calor seleccionado. Utilice ollas que tengan el mismo tamaño que el área de la superficie de cocción. Las ollas no deberán extenderse más de ¹⁄₂" (13 mm) fuera del área. ELEMENTO SINGLE (SIMPLE) Se puede utilizar un elemento único en forma de aro de la misma manera que un elemento del serpentín eléctrico. Hay un único aro radiante debajo de la superficie de vidrio con el objeto de calentar el elemento para cocinar. • Gire la perilla desde la temperatura LO (Bajo) a la HI (Alto) (o cualquier temperatura intermedia). El elemento de aro dual brinda la flexibilidad de utilizar ollas con una base de diámetro pequeño o grande. El elemento dual tiene un aro radiante interno y externo. Puede elegir utilizar el elemento individual (interior) o dual ( interior y exterior). • En el caso de ollas con una base de diámetro más pequeño, presione y gire la perilla de control en sentido contrario a las agujas del reloj hacia el lado del elemento individual (interior) del control. • En el caso de ollas con una base de diámetro más grande, presione y gire la perilla de control en el sentido de las agujas del reloj hacia el lado del elemento dual (interior y exterior) del control. • Para obtener el mejor rendimiento de calor bajo en ollas cuyo diámetro es de 10" (25,4 cm) o mayor, use el elemento de tamaño doble en el ajuste “Single Lo” (Simple, Bajo). • Hay un número infinito de ajustes de temperatura entre la posición LO (Bajo) y HI (Alto). Gire la perilla desde la temperatura LO (Bajo) a HI (Alto) (o cualquier temperatura intermedia). 39 ESPAÑOL ELEMENTO CON ARO DOBLE NOTA: LUZ INDICADORA DE SUPERFICIE CALIENTE Una luz indicadora de superficie caliente (una para cada elemento de cocción) se iluminará cuando la superficie de vidrio esté caliente y permanecerá encendida hasta que la superficie se haya enfriado a una temperatura que sea segura al tacto. AJUSTES RECOMENADOS DEL ELEMENTO CALEFACTOR • • • TIPO DE ALIMENTO ELEMENTOS RADIANTES CON AJUSTES DE TEMPERATURA Regulador de energía ESPAÑOL USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes como rayones o picaduras y para acondicionar la superficie de cocción, límpiela después de cada uso. También se recomienda el uso de un limpiador para superficies de cocción de vidrio de cerámica y raspador para superficies de cocción para las manchas rebeldes. No use limpiadores o estropajos abrasivos ni productos químicos demasiado fuertes para la limpieza. Todos los productos necesarios para limpiar y acondicionar la superficie de cocción de vidrio de cerámica se consiguen en la mayoría de las tiendas. Vea la sección “Cuidado de la estufa” para obtener más información. • Asegúrese de que las bases de las ollas y de las cacerolas estén limpias y secas • • • • • • • • antes de usarlas. El agua y los residuos pueden dejar marcas cuando se calientan. Asegúrese de que las bases de las ollas y de las cacerolas estén limpias y secas antes de usarlas. El agua y los residuos pueden dejar marcas cuando se calientan. Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje una tapa caliente sobre la superficie de cocción. A medida que se enfríe la superficie de cocción, el aire puede quedar atrapado entre la tapa y la superficie de cocción, y el vidrio de cerámica podría romperse cuando se quite la tapa. Para evitar rayones, no deslice los utensilios de cocina o para hornear sobre la superficie de cocción. Las bases de aluminio o de cobre, así como los acabados ásperos de los utensilios de cocina o para hornear podrían dejar rayones o marcas en la superficie de cocción. Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje que los objetos que puedan derretirse, tales como plástico o papel de aluminio, toquen ninguna parte de toda la superficie de cocción. Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no use la superficie de cocción como una tabla para cortar. Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no cocine los alimentos directamente sobre la superficie de cocción. No cocine sobre la superficie de cocción las palomitas de maíz que vienen en recipientes previamente empaquetados de papel de aluminio. Estos podrían dejar marcas de aluminio que no podrán quitarse por completo. Para los alimentos que contienen azúcar en cualquier forma, limpie todos los derrames tan pronto como le sea posible. Si se deja que los derrames azucarados se enfríen, estos pueden adherirse a la superficie de cocción, lo que causará picaduras y marcas permanentes. • Permita que la superficie de cocción se enfríe ligeramente. • Con guantes para horno, limpie el derrame con un raspador mientras la superficie aún está tibia. 1. 2. 3. 4. Si está presente, quite todo el embalaje y el material impreso de la superficie de cocción. Limpie la parte superior de vidrio. Se recomienda una limpieza a fondo con un limpiador para la parte superior de vidrio. Solo lleva un minuto y deja una capa limpia y brillante en la parte superior de vidrio antes del primer uso. Coloque una olla con agua en cada uno de los elementos delanteros y colóquelos en la posición de calentamiento HI (Alto) durante al menos 30 minutos. Apague los elementos delanteros. Coloque una olla con agua en cada uno de los elementos traseros y colóquelos en la posición de calentamiento HI (Alto) durante al menos 30 minutos. Apague los elementos traseros. 41 ESPAÑOL ANTES DE USAR LA SUPERFICIE DE COCCIÓN NOTA: • Este procedimiento evapora cualquier aceite protector y humedad • • acumulados durante el proceso de fabricación, y permite a los circuitos de control electrónicos funcionar correctamente. Puede haber un ligero olor durante los primeros usos: esto es normal y desaparece. La superficie de cocción mantendrá el calor y permanecerá caliente más de 20 minutos después de que los elementos se hayan apagado. UTENSILIOS DE COCINA La elección de la cacerola afecta directamente al rendimiento de cocción (velocidad y uniformidad). Para obtener mejores resultados, seleccione cacerolas con las siguientes características. • La superficie de cocción de vidrio de cerámica es un material durable resistente al impacto, pero no es irrompible si una cacerola u otro objeto cae sobre ella. • No permita que las cacerolas hiervan estando vacías. Esto puede dañar la cacerola, el elemento y/o la superficie de cocción. • Nunca cocine alimentos directamente sobre el vidrio. • No deslice ollas sobre la superficie de cocción, ya que esto puede rayar el vidrio. • No se recomienda el uso de ollas de hierro fundido sobre la superficie de cocción de vidrio. El hierro fundido retiene el calor y puede causar daños a la superficie de cocción. • Los alimentos envasados en papel de aluminio no deben colocarse directamente sobre la superficie de vidrio de cerámica para cocinar; el papel de aluminio se derretirá y causará daños permanentes en la superficie de vidrio. BASE PLANA CON TAPA Las ollas ideales deben tener un grosor de medio a grueso, una base plana, lados rectos y una tapa que encaje bien. Cuando una cacerola está caliente, la base debe asentarse de manera uniforme sobre la superficie, sin bamboleo (balanceo). DEBE COINCIDIR EL DIÁMETRO DE LA CACEROLA CON EL ELEMENTO La base de la cacerola debe cubrir o coincidir con el diámetro del elemento que se utiliza. Cacerola equilibrada Cacerola desequilibrada CARACTERÍSTICAS DE LOS UTENSILIOS DE COCINA • Aluminio: calienta y enfría rápidamente. Ideal para freír, estofar, asar. Puede ESPAÑOL • • dejar marcas metálicas en el vidrio. Hierro fundido: en una superficie de cocción de vidrio, calienta y enfría lentamente, pero conserva el calor y cocina de forma uniforme. Cobre: la hojalata calienta y enfría rápidamente. Cocina tipo Gourmet, salsas de vino, platos con huevos. 42 • Utensilios esmaltados: La respuesta depende del metal de base. No se • • recomienda. Las imperfecciones en el esmalte pueden rayar la superficie de cocción. Vidrio de cerámica: calienta y enfría rápidamente. No se recomienda. Calienta demasiado lento. Las imperfecciones en el esmalte pueden rayar la superficie de cocción. Acero inoxidable: calienta y enfría de forma moderada. Sopas, salsas, verduras y cocción general. ENVASADO CASERO PRECAUCIÓN Peligro de intoxicación por alimentos En un envase seguro, se destruyen microorganismos dañinos y los frascos se sellan completamente. Cuando los alimentos envasados se encuentran en un recipiente a baño maría, se debe mantener el hervor moderado, pero continuo durante el tiempo necesario. Cuando los alimentos envasados se encuentran en un recipiente para envasado a presión, dicha presión se debe mantener durante el tiempo necesario. Después de ajustar los controles, es muy importante asegurarse de mantener los niveles de presión o el hervor indicado durante el tiempo necesario. No seguir esta instrucción puede ocasionar intoxicación por alimentos o enfermedad. ESPAÑOL El envasado puede realizarse sobre una superficie de cocción de vidrio con la parte superior lisa o una superficie de cocción tradicional con elementos de serpentín. • Cuando esté haciendo envasados por largos períodos, alterne el uso de las áreas o los elementos de la superficie de cocción entre una tanda y otra. Esto le da tiempo a que las áreas recientemente usadas se enfríen. • Centre el envasador sobre el área o elemento más grande de la superficie de cocción. En las superficies de cocción eléctricas, los envasadores no deben extenderse más de ½" (1,3 cm) fuera del área o elemento de la superficie de cocción. • No coloque el envasador al mismo tiempo sobre 2 áreas o elementos de la superficie cocción. • En los modelos con vidrio de cerámica, use solamente envasadores con base plana para evitar que se dañen la superficie de cocción y los elementos. Para obtener más información, póngase en contacto con la oficina local de extensión del departamento de agricultura o consulte las guías publicadas para envasado casero. También pueden ofrecer ayuda las compañías que fabrican productos para envasado casero. 43 (no incluido). Vinagre para manchas de agua dura MANCHAS DE CACEROLAS CON BASE DE ALUMINIO Método de limpieza: Un paño humedecido en vinagre. PERILLAS DE CONTROL • Jale las perillas en sentido recto para quitarlas del panel de control. • Cuando vuelva a colocar las perillas, asegúrese de que estas estén en la posición OFF (Apagado). Método de limpieza: Agua y jabón o lavavajillas NOTA: No use productos de limpieza abrasivos, estropajos de lana de acero, paños ásperos o ciertas toallas de papel. Pueden ocasionar daños. PANEL DE CONTROL Método de limpieza: Producto para limpiar vidrios y un paño suave o esponja: aplique el producto para limpiar vidrios en un paño suave o esponja, no lo haga directamente sobre el panel. NOTA: No utilice limpiadores abrasivos, almohadillas de lana de acero, toallitas de toallas de papel. Pueden producirse daños. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Pruebe las soluciones sugeridas aquí y posiblemente se evite el gasto de una visita de servicio técnico. SUPERFICIE DE COCCIÓN PROBLEMA POSIBLE CAUSA SOLUCIÓN Los elementos calefactores y los controles no funcionan. La placa no está conectada a una red eléctrica adecuada. Llame a un electricista para que compruebe si la placa está conectada al voltaje apropiado. No hay electricidad en la superficie de cocción. Reemplace el fusible o reposicione el cortacircuitos. Si el problema continúa, llame a un electricista. Haga que un electricista revise el suministro eléctrico. 45 ESPAÑOL Hay un fusible fundido o se disparó el cortacircuitos. PROBLEMA POSIBLE CAUSA SOLUCIÓN Los elementos calefactores no calientan de modo apropiado. Se está usando el utensilio de cocina inadecuado. Seleccione los utensilios de cocina correctos. Vea la sección “Utensilios de cocina”. Si el problema persiste, llame al servicio técnico. Los elementos calefactores alternan el apagado, incluso cuando los elementos se llevan a sus ajustes más altos. Los limitadores de temperatura de los elementos calefactores cierran temporalmente los elementos al excederse la temperatura máxima permitida. Esta es una condición de funcionamiento normal, especialmente durante las operaciones de calentamiento rápido. El elemento volverá a funcionar en ciclos en forma automática después de que se haya enfriado lo suficiente. Se puede ver a través de la superficie de cerámica de vidrio o parece ser de color rojo. Con iluminación directa o brillante, a veces podrá ver a través del vidrio e incluso el armazón por su calidad transparente. Es posible que también note un tinte rojo en estas condiciones Estas son propiedades normales de los paneles de vidrio de cerámica negra. SI NECESITA MÁS AYUDA, VISITE HAIERAMERICA.COM O COMUNÍQUESE CON LA LÍNEA DE AYUDA AL CONSUMIDOR LLAMANDO AL 1-877-337-3639. GARANTÍA LIMITADA SERVICIO EN EL HOGAR GARANTÍA COMPLETA POR DOS AÑOS Durante 24 meses a partir de la fecha de compra original en la tienda, Haier reparará o reemplazará cualquier pieza del aparato sin costo, incluyendo la mano de obra, si la misma falla debido a defectos en los materiales o en la mano de obra. Haier puede reemplazar o reparar, a su sola discreción, cualquier pieza, subsistema, incluso el producto entero. El producto debe ser accesible, sin gravamen e instalado correctamente para recibir el servicio de reparación de garantía. GARANTÍA LIMITADA NOTA: Esta garantía comienza en la fecha de compra de este producto, y el recibo original deberá presentarse al representante autorizado de servicio antes de hacerse las reparaciones bajo la garantía. Excepciones: Garantía uso comercial 90 días en la mano de obra a partir de la fecha de compra original 90 días en las piezas a partir de la fecha de compra original No es aplicable ninguna otra garantía. ESPAÑOL 46 PARA OBTENER SERVICIO BAJO LA GARANTÍA Daños ocasionados por la corriente, el voltaje o el suministro eléctrico incorrectos. Póngase en contacto con el centro de servicio autorizado más cercano a su localidad. Todo servicio deberá ser realizado por un centro de servicio autorizado por Haier. Para obtener el nombre y el número de teléfono del centro de servicio autorizado más cercano, llame al 1-877-337-3639. Daños que resulten de cualquier modificación hecha en el producto, alteración o ajustes no autorizados por Haier. Ajuste de los controles manejados por el cliente según han sido identificados en el manual del propietario. Antes de llamar, tenga a mano la siguiente información: Mangueras, perillas, bandejas de pelusa y todos los otros aditamentos, accesorios y piezas desechables. Número de modelo y de serie del aparato. El nombre y la dirección del distribuidor en donde compró la unidad y la fecha de compra. Cargos por mano de obra, transporte para el servicio y envío para la remoción y el reemplazo de las piezas defectuosas que se efectúen después del período inicial de 24 meses. Una descripción clara del problema. Un comprobante de compra (recibo de compra). Daños ocasionados por un uso diferente al doméstico normal. Esta garantía cubre servicios para electrodomésticos dentro de los Estados Unidos continental y Canadá y donde esté disponible en Alaska, Hawaii y Puerto Rico. Cualquier gasto de transporte y de envío. ESTA GARANTÍA LIMITADA REEMPLAZA TODAS LAS OTRAS GARANTÍAS, EXPRESAS O IMPLÍCITAS QUE INCLUYAN, ENTRE OTRAS, LAS GARANTÍAS DE COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO EN PARTICULAR. Lo que no está cubierto bajo esta garantía: Reemplazo o reparación de fusibles domésticos, cortacircuitos, cableado o plomería. El recurso provisto en esta garantía es exclusivo y está otorgado en lugar de cualquier otro recurso. Un producto cuyo número de serie original haya sido removido o alterado. Cualquier cargo por servicio que no haya sido identificado específicamente como servicio normal, como puede ser el área o las horas de servicio. Esta garantía no cubre daños incidentales o consecuentes, de modo que las limitaciones indicadas anteriormente pueden no aplicarse en su caso. Algunos estados no permiten las limitaciones acerca de cuánto tiempo dura una garantía implícita, de modo que las limitaciones arriba indicadas quizás no le correspondan. Daños a la ropa. Daños ocurridos durante el transporte. Daños ocasionados por la instalación o el mantenimiento inadecuados. Daños por el uso incorrecto, abuso, accidente, incendio, inundación o fenómenos de la naturaleza. Daños debidos al servicio efectuado por un distribuidor o centro de servicio que sea diferente del autorizado por Haier. Haier America Wayne, NJ 07470 47 ESPAÑOL Esta garantía le otorga derechos legales específicos, y es posible que usted tenga otros derechos, los cuales varían de un estado a otro. INFORMACIÓN A TENER EN CUENTA Le agradecemos la compra de este producto de marca Haier. Este manual para el usuario lo ayudará a obtener el mejor funcionamiento de su nueva placa de cocción. _____________________________ Número de modelo Para referencia futura, anote el número de modelo y de serie, que están situados debajo de la placa de cocción, y la fecha de compra. _____________________________ Fecha de compra Engrape la prueba de compra a este manual para asistirle cuando necesite obtener servicio bajo la garantía. ESPAÑOL 48 _____________________________ Número de serie IMPORTANT Do Not Return This Product To The Store If you have a problem with this product, please contact the “Haier Customer Satisfaction Center” at 1-877-337-3639. DATED PROOF OF PURCHASE, MODEL #, AND SERIAL # REQUIRED FOR WARRANTY SERVICE IMPORTANT Ne pas Réexpédier ce Produit au Magasin Pour tout problème concernant ce produit, veuillez contacter le service des consommateurs “Haier Customer Satisfaction Center” au 1-877-337-3639. UNE PREUVE D’ACHAT DATEE EST REQUISE POUR BENEFICIER DE LA GARANTIE. IMPORTANTE No regrese este producto a la tienda Si tiene algún problema con este producto, por favor contacte el “Centro de Servicio al Consumidor de Haier” al 1-877-337-3639 (Válido solo en E.U.A). NECESITA UNA PRUEBA DE COMPRA FECHADA, NÚMERO DE MODELO Y DE SERIE PARA EL SERVICIO DE LA GARANTÍA Made in China Fabriqué en Chine Hecho en China Haier America Wayne, NJ 07470 HCC2220BEB Issued: December 2016 Printed in China Part # 0060522883 Rev A