Barbecook SPRING 2002 El manual del propietario

Marca: Barbecook

Modelo: SPRING 2002

Tipo: El manual del propietario

MANUAL

SPRING 2002

BC-GAS-2009

002

www.barbecook.com

and enjoy the full Barbecook

experience!

THIS IS YOUR UNIQUE SERIAL N°

[EN] Go to barbecook.com, register your Barbecook and your Barbecook experience

will be further improved!

[NL] Ga naar barbecook.com, registreer uw Barbecook om uw Barbecook-ervaring

nog meer te verbeteren!

[FR] Rendez-vous sur barbecook.com et enregistrez votre appareil Barbecook pour

nous aider à améliorer votre expérience Barbecook.

[DE] Registrieren Sie lhren Barbecook auf barbecook.com, damit Sie ein noch

umfangreicheres Barbecook-Erlebnis genießen können!

[ES] Visite barbecook.com, registre su Barbecook y su experiencia con el producto

será aun mejor.

[IT] Visita il sito barbecook.com , registra il tuo Barbecook e sarai ancora piu vicino al

monde Barbecook!

[PT] Aceda a barbecook.com, registe o seu Barbecook e a sua experiência com a

Barbecook será continuamente melhorada!

[SE] Gå till barbecook.com, registrera din Barbecook och din upplevelse med

Barbecook kommer att bli ännu bättre!”

[DK] Gå til barbecook.com, tilmeld din Barbecook for en endnu bedre Barbecook

oplevelse!

[FI] Rekisteröi Barbecook-grillisi osoitteessa barbecook.com ja pääset nauttimaan

täydellisestä Barbecook-käyttökokemuksesta!

[NO] Gå til barbecook.com, registrer din Barbecook og din Barbecook opplevelse vil

bli enda bedre!

[HU] Látogasson el a barbecook.com oldalra, regisztrálja a Barbecook-ját, és még

több Barbecook élményben lehet része!

[RO] Accesati barbecook.com, înregistrati grătarul Barbecook, iar experienta dvs.

Barbecook va fi muit îmbunătătită

[CS] Navštivte stránky barbecook.com, zaregistrujte si svůj gril Barbecook a vaše

zážitky s produkty Barbecook budou ještě lepší!

[GR] Μεταβείτε στον ιστότοπο barbecook.com και δηλώστε το Barbecook που έχετε

αγοράσει, για να βελτιώσετε ακόµη περισσότερο την εµπειρία Barbecook!

[SK] Prejdite na barbecook.com, zaregistrujte svoj gril Barbecook a vaše zážitky s

Barbecook budú ešte lepšie!

[ET] Minge aadressile barbecook.com, registreerige oma Barbecook ja teil avaneb

võimalus kasutada oma Barbecooki veelgi paremini!

[LT] Eikite į barbecook.com, užregistruokite savo „Barbecook” kepsninę ir patirsite dar

geresnių įspūdžių ją naudodami!

[LV] Atveriet vietni www.barbecook.com, registrejiet savu Barbecook un izmantojiet

Barbecook vēl pilnvērtïgãk!

[PL] Przejdź na stronę barbecook.com, zarejestruj swój produkt Barbecook w celu

umoźliwienia statego udoskonalania produktów Barbecook!

[BG] Посетете barbecook.com, регистрирайте своя Barbecook, за да получите още

по-голямо удовлетворение от Barbecook!

[SL] Pojdite na spletno stran barbecook.com, registrirajte vašo napravo Barbecook in

vasa izkusnja Barbecook bo se boljsa!

[HR] Posjetite stranicu barbecook.com, registrirajte Vaš proizvod Barbecook i još više

uživajte u korištenju proizvoda Barbecook.

EN - User guide .....................................................................................5

NL - Gebruiksaanwijzing .....................................................................17

FR - Mode d’emploi

.............................................................................31

DE - Bedienungsanleitung

..................................................................45

ES - Guía del usuario

...........................................................................59

IT - Guida all’uso

..................................................................................73

PT - Manual do utilizador

....................................................................87

SV - Bruksanvisning

..........................................................................101

A - Brugervejledning .......................................................................115

FI - Käyttöopas

..................................................................................127

NO - Bruk

erhåndbok

.........................................................................139

HU - Használati utasítás

...................................................................151

RO - Ghid de utilizar

........................................................................163

CZ - Uživat

elská příručka

.................................................................175

EL - Οδηγίες χρήσης

.........................................................................187

SK – Návod na používanie

................................................................199

ET – Kasutusjuhend

..........................................................................211

T – Naudotojo vadovas

....................................................................223

V – Lietošanas pamācība

................................................................235

PL – Instrukcja użytk

ownika

.............................................................247

BG - Рък

оводство за потребителя

................................................259

SI – P

riročnik za uporabo ..................................................................271

HR - Korisnički priručnik

..................................................................283

Illustr

ations

........................................................................................295

EN - USER GUIDE

1 Regist

er your appliance

......................................................6

2 About this manual ...............................................................6

3 Impor

tant safety instructions

..............................................6

• Read and follow the instructions ....................................6

• Be cautious with gas ......................................................6

•

Select an appr

opriate location

........................................6

•

Safety warnings ..............................................................6

4 Recurr

ent concepts

............................................................6

•

Venturis ...........................................................................6

• Burner hoods ..................................................................7

• Enamel ............................................................................7

• Flare-ups .........................................................................7

5 Assembling the appliance ...................................................7

• Safety instructions ..........................................................7

• T

o assemble the appliance

.............................................7

6 Connecting gas t

o the appliance

........................................7

•

Which cylinder

, hose and regulator?

..............................7

• Safety instructions ..........................................................7

•

Connecting the hose t

o the appliance

............................7

•

Connecting the hose and cylinder t

the r

egulator

....................................................................8

• Replacing the cylinder ....................................................9

7 Checking for gas leaks .......................................................9

• Why check for gas leaks? ...............................................9

• When check for gas leaks? .............................................9

• Safety instructions ..........................................................9

• Which materials do I need? ............................................9

• To check for gas leaks ....................................................9

•

In case of a gas leak .......................................................9

8 Getting the appliance r

eady for use

..................................10

• Befor

e each use

............................................................10

•

Before first use (in a long time) .....................................10

• Burning in the appliance ...............................................10

9 Lighting the burners ..........................................................10

•

Safety instructions ........................................................10

• Lighting the main burners .............................................10

•

Switching the burners o ..............................................11

• Relighting the burners ...................................................11

• Checking the flame .....................................................11

10 Useful tips and tricks ........................................................12

• P

reheating the appliance

..............................................12

•

reventing food form sticking

.......................................12

•

Dir

ect and indirect grilling

.............................................12

• Grilling with closed lid ...................................................12

• W

atching the temperature

............................................12

•

aking advantage of the heat zones

.............................12

•

Avoiding flare-ups .........................................................12

11 Maintaining the appliance .................................................12

•

Cleaning the grill ...........................................................12

• Cleaning the bowl .........................................................12

•

Cleaning the burners and venturis ................................12

•

Maintaining enamel, stainless st

eel, chrome and

powder coat

ed parts

....................................................13

• S

toring the appliance

....................................................13

•

toring gas cylinders

....................................................13

• Or

dering spare parts

.....................................................14

12 W

arranty

............................................................................14

• Cover

........................................................................14

• Not cover

..................................................................14

13 T

echnical specification

....................................................14

• Type label ......................................................................14

• Injector diameters .........................................................14

14 Troubleshooting

..................................................................15

1 REGISTER YOUR APPLIANCE

Thank you for purchasing a Barbecook appliance! A whole new

world is waiting for you to e

xplore, whether it be in the peace

and quiet of nature or amidst the hustle and bustle of the city.

Become a grill master in our #barbecook community and let us

put your grill skills in the spotlight.

beneﬁts:

• You get access to the full user manual and get to know

every bit of your appliance.

• You beneﬁt from a personalized after sales service, allowing

you to quickly ﬁnd spare parts and to proﬁt from an optimal

warranty service.

• We inform you about product updates and give you tips,

tricks and grillspiration to bring out the grill master in you.

Ready for an adventure? Register your product and join the

#barbecook community!

For more information about registering your appliance,

refer to www.barbecook.com.

Barbecook respects your privacy. Your data will not be

sold, distributed or shared with third parties.

2 ABOUT THIS MANUAL

This manual is composed of two parts:

•

The ﬁrst part is what you are r

eading now. It includes

instructions for the assembly, use and maintenance of your

appliance.

• The second part star

ts on page 295. It includes all kinds of

illustrations (exploded views, assembly drawings...) of the

appliances that are described in this manual.

3 IMPORTANT SAFET

INSTRUCTIONS

3.1 Read and follow the instructions

Read the instructions befor

e using the appliance. Always follow

the instructions carefully. Assembling or using the appliance

differently can cause fires and material damage.

Damages caused by not following the instructions

(improper assembly, misuse, inadequate maintenance...)

are not covered by the warranty.

3.2 Be cautious with gas

Working with gas is perfectly safe, but r

equires some extra

caution:

• Always store gas cylinders outdoors, in a well-ventilated

area. Make sure they are not exposed to excessive heat or

direct sunlight.

• Never store your gas cylinder or spare gas cylinder in the

cabinet of your appliance.

• Never store your spare gas cylinder near a gas appliance in

use.

• Tum off the gas supply at the gas cylinder after use.

• Never smoke near a gas appliance in use of near a gas

cylinder (full/empty).

If you smell gas, immediately close the gas supply,

extinguish all flames and open the lid of the appliance.

If the smell lasts, call your gas supplier or the fire

department.

3.3 Select an appropriate location

Use the appliance outdoors only. Using it indoors, even in a

garage or shed, can cause carbon mono

xide poisoning.

When selecting an outdoor location, always:

• Place the appliance at least three meters away from any

building, in an open and well-ventilated area.

• Make sure there is a free air flow to the burners and the

vent holes in the cabinet at all times.

• Make sure the appliance is not under an overhanging

structure (a porch, a shelter ... ) or under foliage.

• Put the appliance on a firm and stable surface. Never put it

on a moving vehicle (a boat, a trailer ... ).

3.4 Safety warnings

• Use outdoors only.

• Read the instructions before using the appliance.

• Do not move the appliance during use.

• Do not leave the appliance unattended during use,

especially in the presence of children and animals.

• WARNING: accessible parts may be very hot. Keep young

children away.

• Use appropriate protection when handling hot parts (lid,

grill ... ).

• This appliance must be kept away from flammable materials

during use.

• Do not use wood, charcoal, lava rocks or ceramic briquettes

on a gas appliance.

• Do not use the appliance when you have consumed alcohol

or taken drugs.

• Tum off the gas supply at the gas cylinder after use.

• Do not modify the appliance.

4 RECURRENT CONCEPTS

This part includes deﬁnitions of some less familiar concepts.

These concepts are used in several t

opics of the manual.

4.1 Venturis

The venturis ar

e the small tubes attached t

o the entr

ance of the

burners. At the side of the venturis, there is a hole. This is visible

on the main burners and on the side burner:

When the gas is on its way to the burners, it passes through the

venturis. Thanks to the holes at the sides, the gas is then mix

with air and - as a result - with oxygen. This is necessary for a

good ignition in the burners: only the correct mixture of gas and

oxygen will ignite properly and will result in nice flames.

4.2 Burner hoods

The burner hoods are the hoods that you mount above the

burners of your appliance. They protect the burners from

dripping fat. The holes at the sides of the hoods also

distribute the heat over the grill, so it is heated much faster

and more evenly.

4.3 Enamel

Some parts of the appliance are covered in a layer of melted

glass, called enamel. This enamel protects the underlying metal

from corrosion. Enamel is a high-quality material: it is resistant

to rust, does not fade under the influence of high temperatures

and is very easy to maintain.

Because the enamel is less flexible than the

underlying metal, it may get chipped-up easily if the

appliance is manipulated incorrectly. To avoid problems,

be careful when assembling enamelled parts and always

maintain the enamel as described further in this manual.

4.4 Flar

e-ups

Flare-ups are sudden flames that spark from the bowl when

you are grilling. They are usually caused by dripping fat or

marinade.

5 ASSEMBLING THE APPLIANCE

5.1 Safety instructions

• Do not modify the appliance when assembling it. lt is very

dangerous and not allowed to alt

er parts that are pre-

assembled and/or sealed by the manufacturer.

• Always follow the assembly instructions carefully.

• The user is responsible for the correct assembly of the

appliance. Damages caused by improper assembly are not

covered by the warranty.

5.2 To assemble the appliance

You need a cross-slotted screwdriver, a

flat-slot

ed screwdriver

and an AA battery (electrical igniter). There are no batteries

supplied with the appliance.

1. Put the appliance on a flat and clean surface.

2. Assemble the appliance as shown on the assembly

drawings. You find them in the second part of this manual,

after the exploded view of your appliance.

Be careful when assembling enamelled parts. The tools

and screws may damage the enamel. Use the provided

fiber washers to protect the enamel around the screws.

The blister packs can contain more screws than

necessary. Screws can be left over after the assembly.

The package includes an emergency kit with spare

assembly parts (screws, beits, fiber washers ... ) you

can use them in case you lost or broke some parts.

6 CONNECTING GAS TO THE

APPLIANCE

6.1 Which cylinder, hose and regulator?

Before you can connect gas to the appliance, you have to buy

a gas cylinder

, hose and pressure regulator. The table below

shows you which cylinder, hose and regulator you have to use.

In Belgium (BE), for example, you have to use a propane cylinder

with a hose and regulator for 37 mbar or a butane cylinder with a

hose and regulator for 28-30 mbar.

This barbecue has been adjusted to be operate with 4,5

to 15 kg butane/propane cylinders with an appropriate

low pressure regulator. We recommend connecting the

appliance to propane. Propane offers a high-quality

combustion and is less sensitive to frost. The height H of

the cylinder must be less than 70 cm, regardless of the

cylinder’s width or diameter D.

Buy your pressure regulator and gas cylinder together.

Not all regulators fit all cylinders.

Use only a gas hose and regulator that is homologated

for the country of use.

6.2 Safety instructions

• Never connect the cylinder directly to the appliance. Always

mount a pressure regulator on the cylinder first.

• Never modify pre-assembled or sealed parts of the cylinder,

the hose or the pressure regulator.

• Keep the hose as short as possible (1,5 m maximum) to

prevent it from dragging on the ground.

• Never distort or twist the hose. Do not pull or pierce the

hose. Keep the hose away from any parts of the

barbecue that get hot. Check that the flexible hose

stretches out normally, without twisting or pulling.

• It should be replaced if it is damaged or cracked, when

required by national regulations or at the end of the part

lifecycle (f.ex France)

• Never open the gas supply.

• Always keep the cylinder in an upright position.

• Check for leaks each time you make changes to the gas

connection. See “7 Checking for gas leaks”.

6.3 Connecting the hose to the appliance

France:

The equipment may be used with two types of flexible

hose:

• Flexible hose designed to be joined onto ringed tailpieces

on both the barbecue and regulator sides, held firmly

with collars (in accordance with standard XP D 36-110).

recommended length 1.25 m.

• Flexible hose (according to standard XP D 36-112) fitted

with a G 1/2 threaded nut for fixing to the barbecue and

a M 20 x1.5 threaded nut for fixing to the regulator,

recommended length 1.25 m.

ES, GB, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Country

Cylinder, hose and

regulator

Propane, 30 mbar /

Butane, 30 mbar

Propane, 37 mbar /

Butane, 28-30 mbar

Other countries:

It should be used with ﬂexible hose that is suitable for use with

butane and propane gas. Hose length should not exceed 1.50 m.

To connect the gas hose to the appliance, you have to mount a

coupling on the gas tube of the appliance. The appliance comes

with two couplings, both intended for particular countries:

Country

Coupling

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

Coupling A

2. Screw the gas hose on the coupling (C) and tighten it with

two spanners. Hold the coupling with a 22 mm spanner,

while tuming the hose with an adjustable spanner (D).

Coupling B

lf your country is not in the table, use the coupling that

complies with your national standards.

6.4 Connecting the hose and cylinder to

the regulator

Depending on the type of pressure regulator you use, you need a

cross-slotted screwdriver and/or an adjustable spanner.

6.3.1 COUPLING A

You need a 19 mm spanner and a cross-slotted screwdriver.

1. Screw the coupling on the gas tube of the appliance (A) and

tighten it with a 19 mm spanner (B).

2. Slide the hose over the coupling (C) and tighten the

clamping ring with a cross-slotted screwdriver (D).

6.3.2 COUPLING B

You need a 22 mm spanner and an adjustable spanner.

Use only regulators complying with EN 16129.

1. Screw the coupling on the gas tube of the appliance (A) and

tighten it with a 22 mm spanner (B).

www.barbecook.com

1. Connect the hose to the pressure regulator. Do one of the

following:

• If the hose has a clamping ring, slide the hose over the

regulator and tighten the clamping ring with a cross-

slotted screwdriver (A).

• If the hose has a nut, screw the hose on the regulator

and tighten the nut with an adjustable spanner (B).

2. Connect the pressure regulator to the gas cylinder. Do one

of the following:

• If the regulator has a nut, screw the regulator clockwise

on the cylinder and tighten the nut with an adjustable

spanner (C).

• If the regulator has a screw thread, screw the regulator

counter-clockwise on the cylinder (D).

6.5 Replacing the cylinder

1. Close the gas supply and set all control knobs t

o OFF.

2. Disconnect the empty cylinder and connect the full cylinder.

3. Check the cylinder, the hose and all gas connections for

leaks. See “7 Checking for gas leaks”.

ttention, when changing the gas cylinder, this should

always be carried out away from any source of ignition.

7 CHECKING FOR GAS LEAKS

7.1 Why check for gas leaks?

Propane and butane are heavier than air. As a result, they do

not float away when leaking from the appliance. Especially

on windless days, a leak can cause the gas to collect in and

around the appliance. That accumulated gas can then ignite and

explode.

7.2 When check for gas leaks?

• Before the first use or before the first use after a long period

of non-use.

Also check for gas leaks if your appliance was assembled

by your dealer.

• Each time you replace a gas component.

• At least once a year

, preferably at the beginning of the

season.

7.3 Safety instructions

• Put the appliance outdoors, in a well-ventilated area. Make

sure there are no flames or heat sources near the appliance.

• Never use a lighter or match to check for gas leaks.

• Do not smoke and do not light the burners when checking

for gas leaks.

7.4 Which materials do I need?

To check for gas leaks, you need:

• A testing liquid. Y

ou can use a ready-made leak spray or a

mixture of water (50%) and dish-washing soap (50%).

• The leak test tool that came with your appliance. You

use it to suck up the testing liquid and apply it to the gas

component or connection that you want to check.

7.5 To check for gas leaks

You check for gas leaks by applying a t

esting liquid to all gas

components and connections. lf the bubbles on a particular

component or connection grow, there is gas leak:

To check for gas leaks, pr

oceed as follows:

1. Put the appliance outside.

2. Get your leak test t

ool and testing liquid (leak spray or

water/soap mixture).

3. Open the lid and set all control knobs t

o OFF.

4. Open the gas supply slightly. Tum the valve of the gas

cylinder only once.

5. Suck up some testing liquid with the leak t

est tool and apply

it to the area that you want to check. You have to check:

• The welds of the gas cylinder (A)

• The hose (B)

• The connections between the cylinder and the pressur

regulator and between the pressure regulator and the

hose (C)

• The connection between the hose and the appliance (D)

Your pressure regulator and coupling may be

different from the ones in the illustrations.

6. Do one of the following:

• If you detect a leak, continue as described in “In case of

a gas leak”

• If there ar

e no leaks, close the gas supply, rinse all

components thoroughly with water and dry them well.

7.6 In case of a gas leak

1. Close the gas supply and do one of the following:

• If you detected a leak on one of the connections, tighten

that connection.

• If you detected a leak on the cylinder or hose, replace

the cylinder or hose.

2. Recheck the connection or component on which you

detected the leak.

3. If the leak is not repair

ed, contact a Barbecook dealer. Do

not use the appliance until the leak is repaired.

For a list of nearby Barbecook dealers, refer to

www.barbecook.com.

8 GETTING THE APPLIANCE READY

FOR USE

1 Before each use

Each time you use the appliance, make sur

e that:

• The appliance is in an appropriate location. See “3.3 Select

an appropriate location”.

• The gas hose does not drag on the ground and cannot

come into contact with a hot surface or with dripping fat.

• The bowl is clean. We recommend cleaning the bowl after

each use. See “11.2 Cleaning the bowl”.

• The burners and venturis are not blocked by insect nests or

spider webs. See “11.3 Cleaning the burners and venturis”.

• The burners are assembled correctly. The venturis have to

be placed over the openings of the gas valves.

lf you want to be absolutely sure that your gas connection

is okay, you can check your appliance on gas leaks

before each use. See “7 Checking for gas leaks”.

8.2 Before first use (in a long time

lf you use the appliance for the first time or for the first tim

aft

er a long period of non-use, you have t

o execute some extra

checks:

• Make sure that you have read, understood and checked all

the instructions in this manual (only before first use).

• Check the appliance for gas leaks. See “7 Checking for gas

leaks”.

Also check for gas leaks if your appliance was assembled

by your dealer.

• Clean the burners and venturis (only before first use in

long time) . See “11.3 Cleaning the burners and venturis”.

• Burn in the appliance before you put any food on it (only

before first use). See “8.3 Burning in the appliance."

8.3 Burning in the appliance

By burning in the appliance before the first use, you remove

remaining manufacturing greases from the appliance. Proceed

as follows:

1. Light the main burners and set their control knobs t

o HIGH.

See “9.2 Lighting the main burners”.

2. Close the lid and let the appliance burn for 15 minutes. Do

not put any food on the grill yet.

3. After 15 minutes, open the lid and let the appliance burn for

another 5 minutes (control knobs still set to HIGH).

4. After 5 minutes, the appliance is ready for use. You can now

put food on the grill.

9 LIGHTING THE BURNERS

To light the burners with the electrical igniter, you have

to install an AA battery in the igniter. That battery is not

supplied with the appliance. You find the battery case

of the igniter on the control panel of your appliance.

9.1 Safety instructions

• Before you light the appliance, e

xecute all checks listed in

“8 Getting the appliance ready for use”.

• Make sure the lid is always open when you light a burner .

• Never bend directly over a burner when lighting it.

9.2 Lighting the main burners

9.2.1 U

SING

THE

IGNITER

1. Open the lid and set the control knobs of the main burners

o OFF.

2. lf no other burner is lit yet, open the gas supply and wait ten

seconds. This allows the gas to stabilize.

3. Press the igniter until you hear sparks.

4. While holding the igniter, set the control knob of the middle

burner to HIGH. Always light the middle burner first, neve

try to lit all main burners at the same time.

5. lf the burner does not light after three attempts, set its

control knob to OFF, close the gas supply and wait 5

minutes. This allows any accumulated gas to escape.

6. Retry lighting the burner. lf it still does not light, try lighting

it with a match or refer to “14 Troubleshooting” to determine

the cause of the problem.

7. Once one burner is lit, light the ether burners by setting their

control knobs to HIGH.

9.2.2 USING A MATCH

1. Place a match in the match holder.

2. Open the lid and set the contr

ol knobs of the main burners

to OFF.

3. lf no other burner is lit yet, open the gas supply and wait ten

seconds. This allows the gas to stabilize.

4. Light the match and hold it about 13 mm from the burner.

5. Set the contr

ol knob of one burner to HIGH.

Always light one main burner to start with. Never light all

main burners at the same time.

6. lf the burner does not light within 5 seconds, set its control

knob to OFF, close the gas supply and wait 5 minutes. This

allows any accumulated gas to escape.

7. Retry lighting the burner. lf it still does not light, refer to “14

Troubleshooting” to determine the cause of the problem.

8. Once one burner is lit, light the other burners by setting their

control knobs to HIGH.

9.3 Switching the burners o

lf you no longer use the burners, you have t

o switch them off.

Proceed as follows:

1. Close the gas supply.

2. Set the control knobs of the burners to OFF.

By closing the gas supply first, you make sure there is

no gas left in the appliance.

9.4 Relighting the burners

lf a burner goes out while in use, pr

oceed as follows:

1. Open the lid and close the gas supply.

2. Set all control knobs to OFF and wait 5 minutes. This allows

any accumulated gas to escape.

3. Relight the burner(s).

9.5 Checking the flame

Each time you light a burner, you have to check its flames. A

perfect flame is almost comple ely blue, with some yellow at the

top. Sporadic yellow flames are normal and not harmful.

lf there is something wrong with the flames, do one of the

following to solve the problem:

LOW HIG

If the flames are... Do the following...

ow and entirely yellow

Higher than the bowl

1. Immediately close the gas

supply and set all control

knobs to OFF.

2. Refer to “Troubleshooting”

to determine the cause of

the problem. Most likely, the

venturis are blocked.

1. Immediately close the gas

supply and set all control

knobs to OFF.

2. Wait 5 minutes to allow any

accumulated gas to escape.

3. Relight the burner(s).

4. If the problem persists, refer to

“Troubleshooting” to determine

the cause of the problem.

10 USEFUL TIPS AND TRICKS

10.1 Preheating the appliance

By preheating your appliance, you make sure the grill is hot

enough by the time you put food on it. Proceed as follows:

1. Light the burner(s) and set their control knob(s) to HIGH.

2. Close the lid and leave the appliance for ten minutes.

3. After ten minutes, open the lid and put your food on the grill.

4. lf you need less heat now, set the control knob(s) to a lower

position.

10.2 Preventing food from sticking

To prevent your food from sticking to the grill:

• Oil the food lightly with a brush before you put it on the grill.

You can also oil the grill itself.

• Preheat the appliance. The warmer the grill when you put food

on it, the less the food will stick.

• Do not turn the food too quickly. Let it catch some heat first.

10.3 Direct and indirect grilling

Depending on the type of food you are preparing and on how

you want to prepare it, you can grill directly or indirectly:

When grilling under a closed lid, always keep an eye on

the lid thermometer to make sure the appliance does not

get too hot. See “10.5 Watching the temperature”.

Use

ut your food next to

a lit burner, set that

burner to a medium/

low position and close

the lid.

Direct To sear meat and

vegetables

To further cook

seared meat

Indirect

Description

ut your food directly

above a lit burner, set

that burner to a high

position and keep the

lid open.

Method

10.4 Grilling with closed lid

Closing the lid while grilling has some important advantages:

• The temperature of the grill is higher and remains more

constant.

• You reduce the cooking time of your food and keep your

food more moist.

• You reduce flare-ups and save gas.

When grilling under a closed lid, always keep an eye on

the lid thermometer to make sure the appliance does not

get t

oo hot. See “10.5 Watching the temperature”.

10.5 Watching the temperature

Your appliance is equipped with powerful burners, so it heats

up rapidly and you can keep the temper

ature steady. When

grilling under a closed lid, however, you have to make sure

that the appliance does not get too hot. Keep an eye on the lid

thermometer and take into account the following guidelines:

• A normal cooking temperature is about 210 °C. At higher

temperatures, dripping and accumulated fat can ignite.

• The temperature should never be over 300 °C for more than

five minutes. This can damage and deform the appliance.

lf the appliance gets too hot, cool it down by opening the

lid and setting the burners to a lower position.

10.6 Taking advantage of the heat zones

When all burners are lit, the burner hoods distribute the heat as

evenly as possible over the grill. Despite this even heating, some

zones are still hotter than others. Y

ou can take advantage of

these heat zones to grill your food to perfection:

You can also create heat zones by playing with the power

of the burners. You can, for example, set a burner to a

lower position and use the zone above that burner for

delicate food or food that needs some time to cook.

10.7 Avoiding flare-ups

During grilling, some flare-ups are normal. Too many flare-

ups, however, increase the temperature in the appliance and

can ignite accumulated fat. To avoid flare-ups:

• Make sure the bowl is clean when you start grilling. We

recommend cleaning the bowl after each use. See “11.2

Cleaning the bowl”.

• Regularly check if the fat drain hole is not blocked and if the

fat drip tray or cup is not full yet.

• When grilling fatty meat, trim excess fat, close the lid and

set the burners to a medium or low position.

11 MAINTAINING THE APPLIANCE

11.1 Cleaning the grill

We recommend cleaning the grill after each use, with a

Barbecook cleaner.

You can also clean the grill with a soft detergent or with

sodium bicarbonate. Never use oven cleaners on the grill.

11.2 Cleaning the bowl

We recommend cleaning the bowl after each use, with a

Barbecook cleaner. Use it the same way you do on the grill.

11.3 Cleaning the burners and venturis

11.3.1 W

CLEAN

THE

BURNERS

AND

VENTURIS

Spiders and insects can make webs and nests in the burners

and venturis. This may block the gas supply to the burners. As a

result:

• You cannot light the burners. lf you manage to light them

anyway, they will only produce smoky and yellow flames

• The gas can start burning outside the venturis, at the control

knobs. These fires are called flash-backs and can result in

serious injuries and material damage.

Use to...

Hotter

Front Grill delicate food (prawns, fish...)

Prepare food that needs some time to

cook (e.g. sausages, chicken

thighs ... )

Center

Hot

Zone

Hottest

Back

Sear meat and vegetables

Damages caused by blocked burners and venturis are

regarded as inadequate maintenance and are not covered

by the warranty.

11.3.2 WHEN CLEAN THE BURNERS AND VENTURIS?

ou have to clean the burners and venturis of your appliance:

• Before the first use after a long period of non-use.

• At least twice a year, of which once at the beginning of the

season.

11.3.3 TO CLEAN THE BURNERS AND VENTURIS

1. Remove the burners from the appliance as shown on the

illustrations. lf you notice that a burner is damaged, you

have to replace it.

11.4 Maintaining enamel, stainless steel,

chrome and powder coat

ed parts

The appliance is composed of enamelled, stainless steel,

chromed and powder coated parts. Each material has to

be maintained differently:

To pr

event formation of rust on stainless steel, avoid

contact with chlorine, salt and iron. We recommend not

using the appliance near the coast, near railways or near

swimming pools.

Damages caused by not following these instructions are

regarded as inadequate maintenance and are not covered

by the warranty.

Below the exploded view of your appliance (second part of the

manual), you find a list with all parts of which the appliance is

composed. This list includes a symbol that specifies the

material of each part, so you can use it to check how you have

to maintain a particular part. The parts list uses the following

symbols:

11.5 Storing the appliance

lf you do not use your appliance for a longer period of time, store

it in a dr

y place. Before you store the appliance:

• Disconnect the gas cylinder. Never store your appliance

indoors (not even in a garage or shed) as long as it is

connected to the gas cylinder.

• Clean the burners and the grills, rub them with oil and wrap

them in paper.

• Cover your appliance with a Barbecook cover. Register your

appliance at www.barbecook.com to find out which cove

you need.

11.6 Storing gas cylinders

These instructions apply to both empty and full gas cylinders.

• Always stor

e gas cylinders outdoors, in a well-ventilated

area. Make sure they are not exposed to excessive heat or

direct sunlight.

• Never store a gas cylinder in an area that can become very

hot (in a car, on a boat...).

• Never store your gas cylinder or spare gas cylinder in the

cabinet of your appliance.

• Never store your spare gas cylinder near a gas appliance in

use.

• Always store gas cylinders outside the reach of children.

• Always store and transport gas cylinders in upright position

Material How t

o maintain this material

Stainless steel

and chrome

Enamel

Powder coated

• Do not use aggressive, abrasive or

metal detergents.

• Use soft detergents and let them

act on the steel.

• Use a soft sponge or cloth.

• Rinse thoroughly after cleaning

and dry well before storing.

• Do not use sharp objects and do

not knock against a hard surface.

• Avoid contact with cold liquids

while still hot.

• You can use metal sponges and

abrasive detergents.

• Do not use sharp objects. Use soft

detergents and a soft sponge or

cloth.

• Rinse thoroughly after cleaning

and dry well before storing.

Symbol

Mat

erial

Enamel

Stainless steel

Chrome

Powder coated

2. Clean the burners and venturis with a small brush or a

homemade pipe cleaner (an unfolded paperclip, a pipe

brush ... ).

3. P

ut the burners back. Make sure to place the venturis over

the openings of the gas valves.

11.7 Ordering spare parts

Parts that are directly exposed to ﬁre or intense heat have to be

replaced from time to time. To order a spare part:

1. Look up the reference number of the part you need. You

ﬁnd a list of all reference numbers below the exploded views

in the second part of this manual and on www.barbecook.

com.

If you registered your appliance online, you will

automatically be guided to the correct list in your

MyBarbecook account. There you have the possibility to

order your parts online.

2. Order the spare part via www.barbecook.com or at your

point of sale. Parts under warranty can only be ordered at

your point of sale.

12 W

ARRANTY

12.1 Covered

our appliance comes with a warranty of two years, starting from

the date of purchase. This warranty covers all manufacturing

defects, provided that:

• You used, assembled and maintained your appliance

according to the instructions in this manual. Damages

caused by misuse, incorrect assembly or inadequate

maintenance are not regarded as manufacturing defects.

• You can present the receipt and the unique serial number of

your appliance. This serial number starts with a G, followed

by 15 digits. You can ﬁnd it:

- On this manual.

- On the packaging of the appliance.

- On the inside of the bott

om front panel.

•

The Barbecook quality depar

tment con

ﬁrms that the par

e defective and that they proved defective under normal

use, correct assembly and adequate maintenance.

lf one of the above conditions is not met, you cannot claim any

form of contribution. In all cases, the warranty is limited to the

repair or replacement of the defective part(s).

12.2 Not covered

The following damages and defects ar

e not covered by the

warranty:

• Normal wear and tear (rusting, distortion, discolouration...)

of par

ts that are directly exposed to

ﬁr

e or intense heat. It is

normal t

o replace these parts from time to time.

• Visual irregularities that are inherent to the manufacturing

process. These irregularities are not regarded as

manufacturing defects.

• All damages caused by inadequate maintenance, incorrect

orage, improper assembly or modi

ﬁcations made t

e-assembled parts.

• All damages caused by misuse and abuse of the appliance

(not using it according to the instructions in this manual,

using it for commer

cial purposes, using it as a

ﬁr

e basket...).

• All consequential damages caused by car

eless or

non-compliant use of the appliance.

•

Rust or discolour

ation caused by external in

ﬂuences, the

use of aggr

essive detergents, exposure to chlorine... These

damages are not regarded as manufacturing defects.

13 TECHNIC

AL SPECIFICATIONS

13.1 T

ype label

The type label lists all the t

echnical specifications of your

appliance. You can find it

• In the second part of this manual.

• On the inside of the bottom front panel.

13.2 Injector diameters

• Main burner: 0.95

14 TROUBLESHOO

TING

Problem Probable cause(s) Solution(s)

• Gas supply not open

• Venturis not placed over openings of gas valves

• Burner openings blocked

• Gas cylinder (almost) empty

• Pressure regulator not connected correctly to

cylinder and/or hose

Some heat differences are norrnal, see “1.7 Making

optima! use of the heat” and “10.6 Taking advantage

of the heat zones”. Probable cause(s) for big heat

differences:

• Appliance not pr

eheated

• Food too fatty

• Fat drain hole blocked, fat in bowl and/or fat on

burners

• Temperature too high

• Burners or venturis blocked

• Salt on burners

• Appliance connected to butane

• Burner blocked, pierced or rusted

• Burners or venturis blocked

• Lots of wind

• Gas cylinder (almost) empty

• Fat in bowl or on burners

• Hot weather

• New (full) gas cylinder

• Gas injector, venturi and/or burner dirty

• Burner or venturi blocked

• No gas supply

• No battery installed or battery not installed

correctly

• Middle burner not lit firs

• lgniter wiring not mounted correctly

• Electrode damaged

• Faulty ground

• Faulty igniter

• No battery installed or battery not installed

correctly

• Empty battery

• lgniter button not assembled correctly

• Faulty spark generator

• Faulty ground

• Low battery

• Wet or broken electrodes

• Faulty wiring

• Faulty ground

• Burner and electrode too far apart

Not enough heat

Heat not distributed evenly over

grill surface

Excessive heat and/or fla e-ups

ellow

ﬂames

Flash-backs (ﬂames outside

venturis/at contr

ol knobs)

Flames higher than edge of

bowl

Pressure regulator hums

Burner whistles when set to

LOW

Impossible to light burner

(using either igniter or match)

lmpossible to light burner with

igniter

No sparks nor sound when

pressing igniter

Sparks present, but not on all

electrodes and/or not powerful

enough

Sparks present that do not

originate from burners

Only sound (no sparks) when

pressing igniter

Incomplet

ﬂame

• Open gas supply

• Place venturis over openings of gas valves

• Clean burner openings or r

eplace burners

• Replace gas cylinder

• Reconnect pressure regulator to cylinder and/

or hose

• Preheat appliance

• Trim excess fat or set burners to a low position

• Clean fat drain hole, bowl and burners

• Set burners to a lower temperature and/or grill

food indirectly

• Clean burners and venturis

• Clean burners

• Connect appliance to propane, using an

appropriate pressure regulator

• Clean or replace burner

• Close gas supply and set burners to OFF.

• Let appliance cool down.

• Clean burners and venturis.

• Put appliance with rear side towards wind

• Replace gas cylinder

• Clean bowl or burners

• Not a hazard or defect. Should stop

automatically after a while.

• Clean gas injector, venturi and burner

• Clean burner and venturi

• Open gas supply and press safety knob on

pressure regulator (not present on all regulators)

• (Re)install battery, with terminals positioned

correctly

• Light the middle burner firs

• Check and re-assemble all igniter connections

• Replace electrode

• Check and re-assemble electrodes, burners

and igniter

• Replace igniter

• (Re)install battery, with terminals positioned

correctly

• Replace battery

• Re-assemble igniter button

• Replace spark generator

• Reconnect spark generator and electrodes

• Replace battery

• Dry electrodes with paper towels or replace

electrodes

• Replace wiring

• Reconnect spark generator and electrodes

• Slightly bend electrode to bring it closer to the

burner

NL - GEBRUIKSAANWIJZING

1 Uw t

oestel registreren

.......................................................18

2 Over de

ze handleiding

......................................................18

3 Belangrijke veiligheidsinstructies ......................................18

• De instructies le

zen en opvolgen

..................................18

• V

oorzichtig omspringen met gas

..................................18

• Een geschikt

e locatie kiezen

.........................................18

• V

eiligheidsinstructies

....................................................18

4 T

erugkerende concepten .

................................................18

•

Venturibuizen ................................................................18

• Branderkappen .............................................................19

• Email .............................................................................19

• Opflakkeringen ..............................................................19

5 Het t

oestel monteren

........................................................19

• V

eiligheidsinstructies

....................................................19

• Het t

oestel monteren

....................................................19

6 Het t

oestel van gas voorzien

............................................19

•

Welke gasfles, slang en regelaar? ...............................19

• V

eiligheidsinstructies

....................................................19

•

De slang aansluit

en op het toestel

................................19

•

De slang en gasfles aansluiten op de regelaar .............20

• De gasfles vervangen ...................................................21

7 Contr

oleren op gaslekken

.................................................21

• W

aarom controleren op gaslekken?

.............................21

• W

anneer controleren op gaslekken?

............................21

• V

eiligheidsinstructies

....................................................21

• W

elke materialen heb ik nodig? ....................................21

• Controleren op gaslekken .............................................21

• In geval van een gaslek.................................................22

8 Het t

oestel klaarmaken voor gebruik

................................22

• V

oor elk gebruik

............................................................22

• V

oor het eerste gebruik (of na een lange

periode van ongebruik)

.................................................22

• Het t

oestel inbranden

....................................................22

9 De br

anders ontsteken

.....................................................22

• V

eiligheidsinstructies

....................................................22

• De hoofdbr

anders ontsteken

........................................22

• De br

anders uitschakelen

.............................................23

• De br

anders opnieuw ontsteken

...................................23

• De vlammen contr

oleren

...............................................23

10 Handige tips ......................................................................24

• Het t

oestel voorverwarmen

...........................................24

• V

oorkomen dat voedsel aankleeft

...............................24

• Rechtstr

eeks en onrechtstreeks grillen

.........................24

• Grillen met geslot

en deksel

..........................................24

• De t

emperatuur controleren

..........................................24

• De warmt

ezones benutten

............................................24

•

Opflakkeringen vermijden .............................................25

11 Het t

oestel onderhouden

..................................................25

• Het r

ooster reinigen

......................................................25

• De kuip r

einigen

............................................................25

• De br

anders en venturibuizen schoonmaken

...............25

• Geëmailleer

de, roestvaststalen, verchroomde

en gepoederlakte onderdelen onderhouden

................25

• Het t

oestel opbergen

....................................................26

•

Gasflessen

bewaren

.....................................................26

• Reser

veonderdelen bestellen

.......................................26

12 Gar

antie

............................................................................26

• Gedekt ..........................................................................26

• Niet gedekt ...................................................................26

13 T

echnische gegevens

.......................................................27

•

Typelabel .......................................................................27

• Diameters van de injectoren .........................................27

14 Problemen oplossen

...........................................................27

1 UW TOES

TEL REGISTREREN

Bedankt voor uw aankoop van een Barbecook-t

oestel! Er wacht

u een hele nieuwe wereld om te ontdekken, of dat nu in de rust

van de natuur of in de gonzende stad is. Word een grillmaster in

onze #barbecook community en laat ons uw grillvaardigheden in

de schijnwerpers zetten.

Registreer uw Barbecook-toestel online en geniet van enkele

fantastische voordelen:

• U krijgt toegang tot de volledige gebruikershandleiding

zodat u uw toestel tot in het kleinste onderdeeltje leert

kennen.

• U krijgt van een gepersonaliseerde naverkoopservice,

waardoor u snel reserveonderdelen kunt vinden en geniet

van een optimale garantieservice.

• We informeren u over productupdates en geven u tips, tricks

en grillspiratie om de grillmaster in u naar boven te halen.

Klaar voor een avontuur? Registreer uw toestel en word lid van

de #barbecook community!

Voor meer informatie over het registreren van uw toestel

gaat u naar www.barbecook.com.

Barbecook respecteert uw privacy. Uw gegevens worden

niet verkocht, verspreid of doorgegeven aan derden.

2 OVER DEZE HANDLEIDING

Dez

e handleiding bestaat uit twee delen:

• Het eerste deel is het deel dat u momenteel leest. Hier vindt

u instructies om uw toestel te monteren, te gebruiken en te

onderhouden.

• Het tweede deel begint op pagina 295. Daarin vindt u

diverse illustraties (explosietekeningen, montagetekeningen

... ) van het toestels die in deze handleiding beschreven zijn.

3 BELANGRIJKE

VEILIGHEIDSINS

TRUC

TIES

3.1 De instructies lez

en en opvolgen

Lees de instructies voor u het toestel in gebruik neemt. Volg de

instructies altijd zorgvuldig. Als het toestel op een andere wijze

wordt gemonteerd of gebruikt, kan dit brand en materiële schade

tot gevolg hebben.

Schade wegens het niet opvolgen van de instructies

(verkeer

de montage, misbruik, verkeerd onderhoud enz.)

wordt niet gedekt door de garantie.

3.2 Voorzichtig omspringen met gas

Werken met gas is erg veilig, maar u dient enkele

voorzorgsmaatregelen in acht te nemen:

• Bewaar gasflessen altijd buitenshuis in een goed

geventileerde ruimte. Zorg ervoor dat de flessen niet

blootgesteld worden aan hoge temperaturen of direct

zonlicht.

• Bewaar uw gasfles of reservegasfles nooit in de kast van

het toestel.

• Bewaar uw reservegasfles nooit in de buurt van een toestel

op gas dat in gebruik is.

• Draai na het gebruik altijd de gastoevoer aan de gasfles

dicht.

• Rook nooit in de buurt van een toestel op gas dat in gebruik

is of in de buurt van een gasfles (vol/leeg)

Als u gas ruikt, draait u onmiddellijk de gastoevoer

dicht, dooft u alle vlammen en opent u het deksel

van het toestel. Als de geur aanhoudt, belt u naar

uw gasleverancier of de brandweer.

3.3 Een geschikte locatie kie

zen

Gebruik het toest

el alleen buitenshuis. Als u het toestel

binnenshuis gebruikt, zelfs in een garage of schuur, bestaat er

gevaar voor vergiftiging door koolmonoxide.

Let op het volgende wanneer u een locatie kiest:

• Plaats het toestel op minstens drie meter van een gebouw,

op een open en goed geventileerde plaats.

• Zorg ervoor dat er altijd voldoende vrije lucht naar de

branders en naar de ventilatiegaten in de kast kan stromen.

• Plaats het toestel niet onder een overhangende structuur

(veranda, afdak ... ) of onder gebladerte.

• Plaats het toestel op een stevige en stabiele ondergrond.

Plaats het toestel nooit op een bewegend voertuig (boot,

oplegger ... ).

3.4 Veiligheidsinstructies

• Alleen buiten gebruiken.

• Lees de instructies voor ingebruikname.

• Toestel niet verplaatsen tijdens gebruik

• Laat het toestel niet alleen achter terwijl deze in gebruik is,

en dit zeker niet als er kinderen of dieren aanwezig zijn

• WAARSCHUWING: Aanraakbare delen kunnen erg heet zijn

Houdt jonge kinderen op afstand.

• Gebruik geschikte bescherming wanneer u hete onderdelen

(deksel, rooster enz.) moet vastnemen.

• Dit toestel gedurende gebruik verwijderd houden van

ontvlambare materialen.

• Gebruik geen hout, houtskool, lavastenen of keramische

briketten in een gastoestel.

• Gebruik het toestel niet als u alcohol hebt gedronken of

drugs hebt gebruikt.

• Gastoevoer op de gasfles afsluiten na gebruik.

• Toestel niet aanpassen of modificeren.

4 TERUGKERENDE CONCEPTEN

Dit deel omvat definities van een aantal minder vertrouwde

concepten. Deze concepten worden gebruikt in verschillende

onderwerpen van de handleiding.

4.1 Venturibuizen

De venturibuizen zijn de kleine buiten die aan de ingang van de

branders bevestigd zijn. Aan de zijkant van de venturibuizen is

er een opening voorzien. Deze is zichtbaar op de

hoofdbranders en op de zij brander:

Op weg naar de branders passeert het gas door de

venturibuizen. Via de openingen in de zijkanten wordt het gas

gemengd met lucht, en dus ook met zuurstof. Dit is nodig

voor een goede ontbranding in de branders: alleen een correct

gas-zuurstofmengsel zal goed ontbranden en mooie vlammen

opleveren.

4.2 Branderkappen

De branderkappen

zijn de kappen die gemonteerd worden boven

de branders van het toestel. Ze beschermen de branders tegen

druipend vet. De openingen aan de zijkanten van de kappen

verdelen de warmte over het rooster, zodat het veel sneller en

gelijkmatiger opgewarmd wordt.

4.3 Email

Sommige delen van het toestel zijn bekleed met een laag

gesmolt

en glas, zogenaamd email. Dit email beschermt het

onderliggende metaal tegen corrosie. Email is een kwaliteitsvol

materiaal: het is bestand tegen roest, het verzwakt niet onder

invloed van hoge temperaturen en het is zeer eenvoudig te

onderhouden.

Omdat het email minder flexibel is dan het metaal

waarop het is aangebracht, kunnen stukjes email

loskomen wanneer u het toestel niet correct gebruikt. Om

problemen te vermijden, dient u voorzichtig te zijn

wanneer u geëmailleerde onderdelen monteert en dient u

het email altijd te onderhouden zoals beschreven in

deze handleiding.

4.4 Opflakkeringen

Opflak eringen zijn vlammen die plots uit de kuip springen

tijdens het grillen. e wor

den meestal veroorzaakt door druipend

vet of druipende marinade.

5 HET TOESTEL MONTEREN

5.1 Veiligheidsinstructies

• Breng geen wijzigingen aan hettoestel aan wanneer u deze

in elkaar zet. Onderdelen die door de fabrikant werden

voorgemonteerd en/of afgedicht, mogen niet worden

gewijzigd, want dit is zeer gevaarlijk

• Volg de montage-instructies altijd zorgvuldig.

• De gebruiker is verantwoordelijk voor de correcte montage

van het toestel. Schade veroorzaakt door een foutieve

montage wordt niet gedekt door de garantie.

5.2 Het toestel monteren

U hebt een kruisschroevendraaier, een platte schroevendraaier

en een AA-batterij (elektrische onts

eker) nodig. Er zijn geen

batterijen bij het

oestel geleverd.

1. Plaats het toestel op een effen en schone ondergrond.

2. Monteer het toestel zoals aangegeven in de

montagetekeningen. U vindt deze in het tweede deel van

deze handleiding, na de explosietekening van uw toestel

Wees voorzichtig bij het monteren van emailonderdelen.

Het gereedschap en de schroeven kunnen het email

beschadigen. Gebruik de bijgeleverde vezelringen om het

email rond de schroeven te beschermen.

Het is mogelijk dat de blisterverpakkingen meer

schroeven dan nodig bevatten, en dat er dus schroeven

overblijven na de montage.

Het pakket omvat een noodkit met reserveonderdelen

(schroeven, bouten, vezelringen enz.) die u kunt gebruiken

als u een onderdeel verloren bent of stukgemaakt hebt.

6 HET TOESTEL V

AN GAS VOORZIEN

6.1 Welke gasfles, slang en regelaar?

Voor u het toestel van gas kunt voorzien, moet u eerst een

gasfles, een slang en een drukregelaar kopen. In de

onderstaande tabel ziet u welke garfles, slang en regelaar

u moet gebruiken. In België (BE) moet u bijvoorbeeld een

propaanfles gebruiken met een slang en regelaar voor 37 mbar,

of een butaanfles met een slang en regelaar voor 28-30 mbar.

Dit toestel is gefabriceerd om gebruikt te worden met

butaan of propaanflessen van 4,5 tot 15 kg, voorzien van

een gepast reduceerventiel. Wij raden u aan propaan

te gebruiken voor het toestel. Propaan levert een

kwaliteitsvolle verbranding en is minder vorstgevoelig. De

hoogte van de gasfles moet minder dan 70 cm zijn

ongeacht de breedte of doorsnede D van de fles

Koop uw drukregelaar en gasfles altijd samen. Niet alle

regelaars passen op alle gasflessen

Gebruik enkel een gasslang en ontspanner die in het land

van gebruik gehomologeerd zijn

6.2 Veiligheidsinstructies

• Sluit de gasfles nooit rechtstreeks aan op het toestel.

Monteer altijd eerst een drukregelaar op de gasfles

• Pas voorgemonteerde of verzegelde onderdelen van de

gasfles, slang of druk regelaar nooit aan.

• Zorg voor een zo kort mogelijke slang (maximaal 1,5 m) om

te verhinderen dat deze over de grond sleept.

• Vervorm of plooi de gasslang nooit. Controleer of de

slang niet gespannen staat of gedraaid is. Laat de slang

nooit onderdelen raken die heet kunnen worden.

• De slang moet vervangen worden indien ze beschadigd

is of barsten vertoont, wanneer de nationale

voorschriften dit vereisen of volgens haar geldigheid.

• Zet de gasfles altijd rechtop.

• Open nooit de gastoevoer

• Telkens wanneer u wijzigingen aanbrengt aan de

gasverbindingen, moet u controleren of er gaslekken zijn Zie

“7 Controleren op gaslekken”.

6.3 De slang aansluiten op het toest

Frankrijk

Het t

oestel mag met 2 soorten gasslangen worden gebruikt:

• Gasslang om op de slangpilaren van het toestel en de

drukregelaar te zetten, vastgezet met slangklemmen

(overeenkomstig de norm XP D 36-110). Aanbevolen lengte

1,25 m

• Gasslang (overeenkomstig de norm XP D 36-112) uitgerust

met een schroefdraadmoer G ½ om rechstreeks op het

toestel vast te schroeven en een schroefdraadmoer M 20

x 1,5 om rechtsreeks op de drukregelaar te schroeven,

aanbevolen lengte 1,25 m

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU

, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Land

Gasfles, slang en

regelaar

Propaan, 30 mbar /

butaan, 30 mbar

Propaan, 37 mbar /

butaan, 28-30 mbar

Overige landen:

Het gebruik van een soepele slang geschikt voor butaan- of

propaangas is voor

geschreven. De slang mag niet langer dan

1,50 m zijn

Om de gasslang te kunnen aansluiten op het toestel, moet u een

koppeling monteren op de gasbuis van het toestel. Het toestel

wordt geleverd met twee verschillende koppelingen die bestemd

zijn voor gebruik in verschillende landen

Als uw land niet vermeld staat in de tabel, gebruikt u de

koppeling die beantwoordt aan de normen die gelden in

uw land.

6.3.1 KOPPELING A

U hebt een moersleutel van 19 mm en een kruisschr

oevendraaier

nodig.

1. Schroef de k

oppeling op de gasbuis van het toestel (A) en

draai deze vast met een moersleutel van 19 mm (B).

2. Schuif de slang over de koppeling (C) en span de spanring

aan met een kruisschroevendraaier (D).

6.3.2 K

OPPELING

U hebt een moersleutel van 22 mm en een Engelse sleut

el nodig.

1. Schroef de k

oppeling op de gasbuis van het toestel (A) en

draai deze vast met een moersleutel van 22 mm (B).

2. Schroef de gasslang op de koppeling (C) en draai deze aan

met twee moersleutels. Houd de koppeling vast met een

moersleutel van 22 mm en draai terwijl de slang vast me

een Engelse sleutel (D).

6.4 De slang en gasfles aanslui en op de

regelaar

Afhankelijk van het gebruik

e type drukregelaar hebt u een

kruisschroevendraaier en/of een Engelse sleutel nodig.

1. Sluit de slang aan op de drukregelaar

. Ga als volgt te werk:

• Als de slang uitgerust is met een spanring, schuift u de

slang over de regelaar en spant u de spanring aan met

een kruisschroevendraaier (A).

• Als de slang uitgerust is met een moer, schroeft u de

slang op de regelaar en draait u de moer aan met een

Engelse sleutel (B).

2. Sluit de drukregelaar aan op de gasfles. Ga als volgt te

werk:

• Als de regelaar uitgerust is met een moer, schroeft u de

regelaar rechtsom op de gasfles en draait u de moer

aan met een Engelse sleutel (C).

• Als de regelaar voorzien is van schroefdraad, schroeft u

de regelaar linksom op de gasfles (D

Gebruik enkel drukr

egelaars die aan de EN 16129

voldoen.

Koppeling

oppeling A

Koppeling B

Land

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT

, SI

6.5 De gasfles vervangen

1. Draai de gastoever dicht en zet alle regelknoppen op OFF.

2. Koppel de lege gasfles los en sluit de volle gasfles aan

3. Controleer de gasfles, de slang en alle gasverbindingen op

lekken. Zie “7 Controleren op gaslekken”.

Opgelet, bij het wisselen van de gasfles, moet dit altijd uit

de buurt van elke ontstekingsbron uitgevoerd worden.

7 CONTROLEREN OP GASLEKKEN

7.1 Waar

om controleren op gaslekken?

Propaan en butaan zijn zwaarder dan lucht. Dit betekent dat

deze gassen niet wegdrijven als ze uit het toestel lekken. Met

name op windstille dagen kan het gas zich in geval van een

gaslek gaan opstapelen in en rond het toestel, en vervolgens

ontsteken en ontploffen

7.2 Wanneer controleren op gaslekken?

• Voor het eerst

e gebruik of na een lange periode van

ongebruik.

Controleer of er geen gaslekken zijn als het

toestel gemonteerd werd door de leverancier.

• T

elkens wanneer u een gasonderdeel vervangt.

• Minstens één keer per jaar, bij voor

keur aan het begin van

het seizoen.

7.3 Veiligheidsinstructies

• Plaats het t

oest

el buitenshuis op een goed geventileerde

plaats. Zorg ervoor dat er geen vlammen of warmtebronnen

in de buurt van het toestel zijn

• Gebruik nooit een aansteker of lucifer om te controleren op

gaslekken.

• Rook niet en ontsteek de branders niet wanneer u

controleert op gaslekken.

7.4 Welk

e materialen heb ik nodig?

Om te contr

oleren of er gaslekken zijn, hebt u het volgende

nodig:

• Een testvloeistof. U kunt hiervoor een kant-en-klare lekspray

of een mengsel van water (50%) en afwasmiddel (50%)

gebruiken.

• Het lektestgereedschap dat geleverd is bij het toestel. U

gebruikt dit gereedschap om de testvloeistof op te zuigen en

aan te brengen op de gasonderdelen of gasverbindingen die

u wilt controleren.

7.5 Controler

en op gaslekken

U kunt controleren of er gaslekken zijn door op alle

gasonderdelen en -verbindingen een testvloeistof aan te brengen.

Als er grotere bellen gevormd worden op een bepaald onderdeel

of een bepaalde verbinding, is er sprake van een gaslek:

Ga als volgt te werk om t

e controleren of er gaslekken zijn

1. Zet het toestel buitenshuis.

2. Neem uw lektestgereedschap en testvloeistof (lekspray of

water zeepmengsel).

3. Open het deksel en zet alle regelknoppen op OFF.

4. Zet de gastoevoer iets open. Draai hiervoor slechts één keer

aan het ventiel van de gasfles

5. Zuig wat testvloeistof op met het lektestgereedschap en

breng het aan op de zone die u wilt controleren. De

volgende onderdelen moeten gecontroleerd worden:

• De lasnaden van de gasfles (A

• De slang (B)

• De verbindingen tussen de gasfles en de drukregelaar

en tussen de drukregelaar en de slang (C)

• De verbinding tussen de slang en het toestel (D)

De drukregelaar en k

oppeling van uw toestel kunnen

verschillen van de voorbeelden op de afbeeldingen.

6. Ga als volgt te werk:

• Als u een lek vaststelt, volgt u de instructies onder “ In

geval van een gaslek”.

• Als er geen lekken zijn, draait u de gastoevoer dicht,

spoelt u alle onderdelen grondig met water en droogt u

deze goed af.

7.6 In geval van een gaslek

1. Draai de gastoevoer dicht en ga als volgt t

e werk:

• Als u een lek vastgesteld hebt aan een van de

verbindingen, draait u de betreffende verbinding vast

• Als u een lek vastgesteld hebt aan de gasfles of slang

vervangt u de gasfles of slang

2. Controleer de verbinding of het onderdeel waar u het lek

hebt vastgesteld opnieuw.

3. Als het lek niet hersteld is, neemt u contact op met een

Barbecook-verdeler. Gebruik het toestel pas opnieuw als

het lek hersteld is.

Raadpleeg www.barbecook.com voor een lijst met

Barbecook-verdelers bij u in de buurt.

8 HET TOESTEL KLAARMAKEN VOOR

GEBRUIK

8.1 Voor elk gebruik

Telkens als u het t

oestel gebruikt, dient u ervoor te zorgen dat:

• Het toestel op een geschikte plaats opgesteld is. Zie “3.3

Een geschikte locatie kiezen”.

• De gasslang niet over de grond sleept en niet in aanraking

kan komen met een heet oppervlak of druipend vet.

• De kuip schoongemaakt is. Het is aan te bevelen de kuip na

elk gebruik te reinigen. Zie “11.2 De kuip reinigen”.

• De branders en venturibuizen niet verstopt zijn door

insectennesten of spinnenwebben. Zie “11.3 De branders en

venturibuizen schoonmaken”.

• De branders correct gemonteerd zijn. De venturibuizen

moeten boven de openingen van de gasventielen geplaatst

zijn

Als u er absoluut zeker van wilt zijn dat de

gasverbindingen in orde zijn, kunt u het toestel voor elk

gebruik op gaslekken controleren. Zie “7 Controleren op

gaslekken”.

8.2 Voor het eerste gebruik (of na een

lange periode van ongebruik)

Als u het toestel voor het eerst of na een lange periode van

ongebruik opnieuw gebruikt, moet u enkele extra controles

uitvoeren:

• Zorg ervoor dat u alle instructies in deze handleiding

gelezen, begrepen en gecontroleerd hebt (alleen voor het

eerste gebruik).

• Controleer het toestel op gaslekken. Zie “7 Controleren op

gaslekken”.

Controleer of er geen gaslekken zijn als het oestel

gemonteerd werd door de leverancier.

• Maak de branders en de venturibuizen schoon (alleen na

een lange periode van ongebruik). Zie “11.3 De branders en

venturibuizen schoonmaken”.

• Laat het toestel inbranden voor u er voedsel op legt (alleen

voor het eerste gebruik). Zie “8.3 Het toestel inbranden”.

8.3 Het toestel inbr

anden

Door het toestel voor het eerste gebruik in te branden, verwijdert

u achter

gebleven fabricagevetten. Ga als volgt te werk:

1. Ontsteek de hoofdbranders en zet de regelknoppen op

HIGH. Zie “9.2 De hoofdbranders ontsteken”.

2. Sluit het deksel en laat het toestel gedurende 15 minuten

branden. Plaats nog geen voedsel op het rooster.

3. Na 15 minuten opent u het deksel en laat u het toestel nog 5

minuten branden (regelknoppen nog steeds op HIGH).

4. Na deze 5 minuten is het toestel klaar voor gebruik en kunt

u voedsel op het rooster leggen.

9 DE BRANDERS ONTSTEKEN

Om de branders te ontsteken met de elektrische

ontsteker, moet u een AA-batterij in de ontsteker

plaatsen. Deze batterij is niet bij het toestel

geleverd. Het batterijvak van de ontsteker vindt u

terug op het bedieningspaneel van het toestel.

9.1 Veiligheidsinstructies

• Voor u het toest

el ontsteekt, voert u alle controles uit die

vermeld worden onder “8 Het toestel klaarmaken voor

gebruik”.

• Zorg ervoor dat het deksel altijd geopend is wanneer u een

brander ontsteekt.

• Buig u nooit rechtstreeks over een brander wanneer u deze

ontsteekt.

9.2 De hoofdbranders ontstek

9.2.1 DE ONTSTEKER GEBRUIKEN

1. Open het deksel en zet de regelknoppen van de

hoofdbranders op OFF.

2. Als er nog geen andere brander ontstoken is, opent u de

gastoevoer en wacht u tien seconden zodat het gas zich

kan stabiliseren.

3. Druk op de ontsteker tot u vonken hoort.

4. Blijf de ontsteker indrukken en zet de regelknop van de

middelste brander op HIGH. Ontsteek altijd eerst de

middelste brander. Probeer nooit om alle hoofdbranders

tegelijk te ontsteken.

5. Als de brander na drie pogingen nog niet ontstoken is, zet

u de regelknop ervan op OFF, draait u de gastoevoer dicht

en wacht u 5 minuten om het opgestapelde gas te laten

ontsnappen.

6. Probeer de brander opnieuw te ontsteken. Als dit nog

steeds niet lukt, probeert u de brander met een lucifer te

ontsteken of raadpleegt u “14 Problemen oplossen” om de

oorzaak van het probleem te achterhalen.

7. Als één brander ontstoken is, ontsteekt u de andere

branders door de regelknoppen ervan op HIGH te zetten.

9.2.2 EEN LUCIFER GEBRUIKEN

1. Plaats een lucifer in de luciferhouder.

2. Open het deksel en zet de regelknoppen van de

hoofdbranders op OFF.

3. Als er nog geen andere brander ontstoken is, opent u de

gastoevoer en wacht u tien seconden zodat het gas zich

kan stabiliseren.

4. Strijk de lucifer aan en houd d ze ongeveer 13 mm van de

brander verwijderd.

5. Zet de regelknop van één br

ander op HIGH.

Ontsteek om te beginnen altijd eerst één hoofdbrander

Ontsteek nooit alle hoofdbranders tegelijk

6. Als de brander niet binnen 5 seconden ontsteekt, z

et u

de regelknop ervan op OFF, draait u de gastoevoer dicht

en wacht u 5 minuten om het opgestapelde gas te laten

ontsnappen.

7. Probeer de brander opnieuw te ontsteken. Als dit nog

steeds niet lukt, raadpleegt u “14 Problemen oplossen” om

de oorzaak van het probleem te achterhalen.

8. Als één brander ontstoken is, ontsteekt u de andere

branders door de regelknoppen ervan op HIGH te zetten.

9.3

De branders uitschakelen

Als u de branders niet langer gebruikt, moet u dez

e uitschakelen.

Ga als volgt te werk:

1. Draai de gastoevoer dicht.

2. Zet de regelknoppen van de branders op OFF.

Door eerst de gastoevoer dicht te draaien, zorgt u ervoor

dat er geen gas meer aanwezig is in het toestel.

9.4

De branders opnieuw ontsteken

Als een brander tijdens het gebruik dooft, gaat u als volgt e

werk:

1. Open het deksel en dr

aai de gastoevoer dicht.

2. Zet alle regelknoppen op OFF en wacht 5 minuten om het

opgestapelde gas te laten ontsnappen.

3. Ontsteek de brander(s) opnieuw.

9.5

De vlammen controleren

Telkens als u een br

ander ontsteekt, moet u de vlammen ervan

controleren. Een perfect vlam is nagenoeg volledig blauw,

met een klein stukje geel aan de bovenkant. Sporadische gele

vlammen zijn normaal en niet gevaarlijk

Als er een probleem is met de vlammen, onderneemt u een van

de volgende acties om dit op te lossen:

LOW HIGH

De vlammen zijn.. Ga als volgt te werk...

Laag en volledig geel

Hoger dan de kuip

1. Draai onmiddellijk de

gastoever dicht en zet alle

regelknoppen op OFF.

2. Raadpleeg “14 Problemen

oplossen” om de oorzaak van

het probleem te achterhalen.

Waarschijnlijk zijn

venturibuizen geblokkeerd.

1. Draai onmiddellijk d

gastoever dicht en zet alle

regelknoppen op OFF.

2. Wacht gedurende 5 minuten

om eventueel opgestapeld gas

te laten ontsnappen.

3. Ontsteek de brander(s)

opnieuw.

4. Als het probleem niet opgelost

raakt, raadpleegt u “14

Problemen oplossen” om de

oorzaak ervan te achterhalen.

10. HANDIGE TIPS

10.1 Het toestel ver

warmen

Door het toestel voor t

e verwarmen, zorgt u ervoor dat het

rooster warm genoeg is als u het voedsel erop legt. Ga als volgt

te werk:

1. Ontsteek de brander(s) en zet de regelknop(pen) op HIGH.

2. Sluit het deksel en laat het toestel gedurende tien minuten

branden.

3. Open na deze tien minuten het deksel en leg het voedsel op

het rooster.

4. Als u nu minder warmte wilt, zet u de regelknop(pen) op een

lagere stand.

10.2 Voorkomen dat voedsel aankleeft

Houd rekening met het volgende om t

e voorkomen dat voedsel

aan het rooster kleeft:

• Smeer met behulp van een borstel wat olie op het voedsel

voor u het op het rooster plaatst . U kunt ook het rooster zelf

insmeren.

• Verwarm het toestel voor. Hoe warmer het rooster wanneer

u het voedsel erop plaatst, hoe kleiner de kans dat het

voedsel zal aankleven.

• Draai het voedsel niet te snel om. Laat het eerst goed warm

worden.

10.3 Rechstreeks en onrechtstr

eeks

grillen

Afhankelijk van het type voedsel dat u wilt bereiden en de manier

waarop u dat wilt doen, kunt u rechtstreeks of onrechtstreeks

gaan grillen:

Wanneer u met een gesloten deksel grilt, dient u steeds

de dekselthermometer in de gaten te houden om er

zeker van te zijn dat het toestel niet te heet wordt. Zie

“10.5 De temperatuur controleren”.

10.4 Grillen met gesloten deksel

Grillen met een gesloten deksel levert een aantal voordelen op:

• De temperatuur van het rooster is hoger en blijft constanter.

• Het voedsel moet minder lang garen en blijft sappige .

• Er zijn minder opflakkeringen en het gasverbruik ligt lager.

Wanneer u met een gesloten deksel grilt, dient u steeds de

dekselthermometer in de gaten te houden om er zeker van

te zijn dat het toestel niet te heet wordt. Zie “10.5 De

temperatuur controleren”.

10.5 De temperatuur contr

oleren

Het toestel is uitgerust met kr

achtige branders, wat betekent dat

u deze snel kunt opwarmen en u de temperatuur constant

kunt houden. Als u echter grilt met een gesloten deksel, moet

u ervoor zorgen dat het toestel niet te heet wordt. Controleer

dus regelmatig de dekselthermometer en neem de volgende

richtlijnen in acht

• Een normale gaartemperatuur bedraagt ongeveer 210 °C. Bij

een hogere temperatuur kunnen druipend en aangekoekt vet

echter ontbranden.

• De temperatuur mag nooit langer dan vijf minuten hoger zijn

dan 300 °C. Is dit wel het geval, dan kan het toestel

beschadigd en vervormd raken.

Als het toestel t

e heet wordt, laat u deze afkoelen door

het deksel te openen en een lagere stand te kiezen voor

de branders.

10.6 De warmt

zones benutt

Wanneer alle branders ontstoken zijn, verspreiden de

branderkappen de warmte zo gelijkmatig mogelijk over he

rooster. Niettegenstaande deze gelijkmatige verwarming, zijn

sommige zones toch warmer dan andere. U kunt deze

warmtezones benutten om uw voedsel perfect te gaan grillen:

Gebruik

Plaats het voedsel

naast een ontstoken

ander, kies een

gemiddelde/lage stand

voor de brander en sluit

het deksel.

Rechstreeks

Vlees en

groenten

dichtschroeien

Dichtgeschroeid

vlees verder garen

Onrechstreeks

Beschrijvin

Plaats het voedsel

rechtstreeks boven een

ontstoken brander, kies

een hoge stand voor

de brander en laat het

deksel open.

Methode

Gebruiken voor...

armer

Voor Grillen van delicaat voedsel

(garnalen, vis enz.)

Bereiden van voedsel dat een tijdje moe

garen (bv. worst, kippenbillen enz.)

Midden

Warm

one

Warmst

Achter

Vlees en gr

oenten dichtschroeien

U kunt ook warmtezones creëren door te spelen met de

kracht van de branders. U kunt bijvoorbeeld een brander

op een lagere stand zetten en de zone boven die brander

gebruiken voor delicaat voedsel of voedsel dat een tijdje

moet garen.

10.7 Opflakeringen vermijden

Tijdens het grillen kunnen er opflakkeringen voorkomen. Dit is

normaal. Te veel opflakkeringen verhogen echter de

temperatuur in het toestel en kunnen opgehoopt vet doen

ontbranden. Opflakkeringen vermijden

• Zorg ervoor dat de kuip schoon is wanneer u begint te

grillen. Het is aan te bevelen de kuip na elk gebruik te

reinigen. Zie “11.2 De kuip reinigen”.

• Controleer regelmatig of de vetafvoeropening vrij is en of

de vetdruipschaal of -kop nog niet vol is.

• Snijd bij het grillen van vet vlees overtollig vet weg, sluit het

deksel en zet de branders op een gemiddelde of lage stand.

11 HET TOES

TEL ONDERHOUDEN

11.1 Het roost

er reinigen

Het is aan t

e bevelen het r

ooster na elk gebruik te reinigen met

een Barbecook cleaner.

U kunt het rooster ook reinigen met een zacht

reinigingsmiddel of met natriumbicarbonaat. Gebruik

nooit ovenreinigers om het rooster te reinigen.

11.2 De kuip reinigen

Het is aan te bevelen de kuip na elk gebruik t

e reinigen met een

Barbecook cleaner. Gebruik deze op dezelfde manier als voor

het rooster.

11.3 De branders en venturibuiz

schoonmaken

11.3.1 W

AAROM

BRANDERS

VENTURIBUIZEN

SCHOONMAKEN

Spinnen en insecten kunnen webben en nesten maken in de

branders en venturibuizen, waardoor de gastoevoer naar de

branders geblokkeerd kan raken. Gevolg:

• U kunt de branders niet ontsteken. Als u er toch in slaagt

ze te ontsteken, worden er alleen rokerige, gele vlammen

geproduceerd.

• Het gas kan ontbranden buiten de venturibuizen, ter

hoogte van de regelknoppen. Deze vlammen worden

flashbacks genoemd en kunnen ernstige ve wondingen en

materiaalschade veroorzaken.

Schade als gevolg van geblokkeerde branders en

venturibuizen wordt beschouwd als gebrekkig onderhoud

en is niet gedekt door de garantie.

11.3.2 WANNEER DE BRANDERS EN VENTURIBUIZEN

SCHOONMAKEN

Maak de branders en venturibuiz

en van het toestel op de

volgende momenten schoon:

• Voor het eerste gebruik na een lange periode van ongebruik.

• Minstens twee keer per jaar, waarvan één keer aan het

begin van het seizoen.

11.3.3 D

BRANDERS

VENTURIBUIZEN

SCHOONMAKEN

1. Verwijder de branders van het toestel zoals aangegeven op

de afbeeldingen. Als u merkt dat een brander beschadigd is,

moet u de

ze vervangen.

2. Maak de branders en venturibuizen schoon met een

kleine borstel of een zelfgemaakte buizenreiniger (een

opengeplooide paperclip, buizenborstel enz.).

3. Plaats de branders terug. Zorg ervoor dat de venturibuizen

boven de openingen van de gasventielen geplaatst zijn

11.4 Geëmailleer

de, r

oestvaststalen,

ver

chr

oomde en gepoederlakte

onderdelen onderhouden

Het toestel bestaat uit geëmailleerde, roestvaststalen,

verchroomde en gepoederlakte onderdelen. Elk materiaal

moet op een specifieke wijze worden onderhouden:

Materiaal Onderhoud van dit mat

eriaal

Roestvast staal

en chroom

• Gebruik geen

agressieve, schurende of

metaalreinigingsmiddelen.

• Gebruik niet-agressieve

reinigingsmiddelen en laat ze

inwerken op het staal.

• Gebruik een zachte spons of doek.

• Spoel het toestel na het reinigen

grondig en laat het toestel zeer

goed drogen voor u deze opbergt.

• Gebruik geen scherpe voorwerpen

en stoot het toestel niet tegen een

hard oppervlak.

• Vermijd contact met oude

vloeistoffen erwijl het toestel nog

heet is.

• Metalen sponsjes en schurende

reinigingsmiddelen kunnen worden

gebruikt.

Gepoederlakt • Gebruik geen scherpe

voorwerpen. Gebruik niet-

agr

essieve reinigingsmiddelen en

een zachte spons of doek.

• Spoel het toestel na het reinigen

grondig en laat het toestel zeer

goed drogen voor u deze opbergt.

Om roestvorming op onderdelen uit roestvast staal te

voorkomen, vermijdt u best ieder contact met chloor ,

zout of ijzer. Wij raden u aan het toestel niet te

gebruiken in kuststreken, nabij spoorwegen of in de

buurt van een zwembad.

Schade wegens het niet opvolgen van deze instructies

wordt beschouwd als gebrekkig onderhoud en is niet

gedekt door de garantie.

Onder de explosietekening van uw toestel (tweede deel van

de handleiding vindt u een lijst van alle onde delen waaruit

het toestel is samengesteld. Deze lijst omvat een symbool dat

het materiaal van elk onderdeel aangeeft, zodat u kunt nagaan

hoe u een bepaald onderdeel dient te onderhouden. In de

onderdelenlijst worden de volgende symbolen gebruikt:

11.5 Het toest

el opbergen

Als u het toest

el gedurende een lange periode niet zult

gebruiken, bewaart u deze op een droge plaats. Voor u het

toestel opbergt:

• Koppel de gasfles los. Bewaar het toestel nooit binnenshuis

(zelfs niet in een garage of schuur) als deze nog aangesloten

is op de gasfles

• Maak de branders en de roosters schoon, wrijf ze

in met

olie en wikkel ze in papier.

• Bedek uw apparaat met een Barbecook-hoes. Registreer uw

toestel op www.barbecook.com om na te gaan welke hoes u

nodig hebt.

11.6 Gasflessen bewar

Deze instructies zijn zowel voor lege als volle gasflessen va

toepassing.

• Bewaar gasflessen altijd buitenshuis in een goed

geventileerde ruimte. Zorg ervoor dat de flessen niet

blootgesteld worden aan hoge temperaturen of direct

zonlicht.

• Bewaar een gasfles nooit op een plaats waar het erg warm

kan worden (in een auto, op een boot enz.).

• Bewaar uw gasfles of reservegasfles nooit in de kast van

he toestel.

• Bewaar uw reservegasfles nooit in de buurt van een toestel

op gas dat in gebruik is.

• Bewaar gasflessen altijd buiten het bereik van kinderen.

• Bewaar en transporteer gasflessen altijd rechtopstaand.

11.7 Reserveonder

delen bestellen

Onderdelen die blootstaan aan vuur of intense hitte moeten van

tijd tot tijd wo den vervangen. Reserveonderdelen bestellen:

1. Zoek het r

eferentienummer op van het gewenste onderdeel.

U vindt een lijst met alle referentienummers onder de

explosietekeningen in het tweede deel van deze handleiding

en op www.barbecook.com.

Als u uw toestel online hebt geregistreerd, verschijnt

automatisch de correcte lijst in uw MyBarbecook

account. U hebt daar de mogelijkheid om wisselstukken

online te bestellen

2. Bestel het reserveonderdeel via www.barbecook.com of bĳ

uw verkoper. Onderdelen onder garantie kunnen enkel via

uw verkoper besteld worden.

12 GARANTIE

12.1 Gedekt

Uw toest

el heeft een garantie van twee jaar vanaf de

aankoopdatum. Deze garantie dekt alle fabricagefouten op

voorwaarde dat:

• U uw toestel hebt gebruikt, gemonteerd en onderhouden

overeenkomstig de instructies in deze handleiding. Schade

ten gevolge van misbruik, verkeerde montage of foutief

onderhoud wordt niet als een fabricagefout beschouwd.

• U het aankoopbewijs en het unie e serienummer van uw

toestel kunt overhandigen. Dit serienummer begint met een

G, gevolg door 15 cijfers. U vindt dit

• Op deze handleiding en op het startpakket dat bij d

handleiding is gevoegd.

• Op de verpakking van het toestel.

• Aan de binnenzijde van het onders e voorpaneel

• De Barbecook-kwaliteitsafdeling gaat na of de onderdelen

defect zijn en of het defect zich heeft voo gedaan bĳ

normaal gebruik, correcte montage en juist onderhoud.

Als aan een van deze voorwaarden niet is voldaan, kunt u niet

van de garantie genieten. In elk geval blijft de ga antie beperkt

tot het herstellen of vervangen van de defecte onderdelen.

12.2 Niet gedekt

De volgende schade en gebreken worden niet door de garantie

gedekt:

• Normale slijtage (roestvorming, vervorming, verkleuring

enz.) van onderdelen die rechtstreeks blootstaan aan vuur of

intense hitte. Deze onderdelen moeten van tijd tot tij

worden vervangen.

• Visuele onregelmatigheden die inherent zijn aan het

fabricageproces. Deze onregelmatigheden worden niet als

fabricagefouten beschouwd.

• Alle schade veroorzaakt door gebrekkig onderhoud, foutieve

opberging, verkeerde montage of wijzigingen aan

voorgemonteerde onderdelen.

• Alle schade ten gevolge van misbruik van het toestel (niet

gebruikt volgens de instructies in deze handleiding, gebruikt

voor commerciële doeleinden enz.).

• Alle gevolgschade wegens nalatigheid of niet-

voorgeschreven gebruik van het toestel.

• Roest of verkleuring ten gevolge van externe invloeden,

gebruik van agressieve reinigingsmiddelen, blootstelling aan

chloor enz. Deze schade wordt niet als een fabricagefout

beschouwd.

Symbool

Mat

eriaal

Roestvast staal

Chroom

Gepoederlakt

13 TECHNISCHE GEGEVENS

13.1 Typelabel

Op het typelabel staan alle technische gegevens van het toest

vermeld. U vindt dit:

• In het tweede deel van deze handleiding.

• Aan de binnenzijde van het onderste voorpaneel.

13.2 Diameters van de injector

• Hoofdbrander: 0.95

14 PROBLEMEN OPLOSSEN

Probleem

Mogelijke oorzaken Oplossingen

• Gastoevoer niet geopend

• Venturibuizen niet boven openingen van

gasventielen geplaatst

• Branderopeningen geblokkeerd

• Gasfles (bijna) leeg

• Drukregelaar niet correct aangesloten op

fles en/of slang

Sommige warmteverschillen zijn normaal; zie

“1. 7 De warmte optimaal gebruiken” en “10.6

De warmtezones benutten”. Mogelijke oorzaken

voor aanzienlijke warmteverschillen:

• Toestel niet voorverwarmd

• Voedsel te vet

• Vetafvoeropening geblokkeerd, vet in kuip en/

of op branders

• Temperatuur te hoog

Onvoldoende warmte

Warmte niet gelijkmatig

verspreid over roosteroppervlak

Te warm en/of opflak eringen

• Gastoevoer openen

• Venturibuizen boven openingen van

gasventielen plaatsen

• Branderopeningen schoonmaken of branders

vervangen

• Gasfles vervangen

• Drukregelaar opnieuw aansluiten op fles en/o

slang

• Toestel voorverwarmen

• Overtollig vet wegsnijden of een lage stan

kiezen voor de branders

• Vetafvoeropening, kuip en branders

schoonmaken

• Een lagere stand kiezen voor de branders en/of

voedsel onrechtstreeks grillen

• Branders of venturibuizen geblokk

eerd

• Veel wind

• Gasfles (bijna) leeg

• Vet in kuip en/of op branders

Flashbacks (vlammen

buiten venturibuizen / bij

regelknoppen)

Vlammen hoger dan rand van

kuip

• Draai de gastoevoer dicht en zet de branders

op OFF.

• Laat het toestel afkoelen.

• Branders en venturibuizen schoonmaken.

• Toestel met achterkant naar de wind richten

• Gasfles vervangen

• Kuip en branders schoonmaken

• Branders of venturibuizen geblokkeerd

• Zout op branders

• Toestel aangesloten op butaan

• Brander geblokkeerd, doorboord of verroest

Gele vlammen

Onvolledige vlam

• Branders en venturibuizen schoonmaken

• Branders schoonmaken

• Toestel aansluiten op propaan en een geschikte

drukregelaar gebruiken

• Brander schoonmaken of vervangen

• Gasinjector, venturibuis en/of br

ander vuil

• Brander of venturibuis geblokkeerd

• Geen gastoevoer

Brander fluit wanneer

ingesteld op LOW

Brander ontsteken lukt niet

(noch met ontsteker, noch met

lucifer)

• Gasinjector, venturibuis en brander reinigen

• Brander en venturibuis schoonmaken

• Gastoevoer opendraaien en op veiligheidsknop

op drukregelaar drukken (niet aanwezig op alle

regelaars)

Probleem Mogelijke oorzaken Oplossingen

• Geen batterij geplaatst of batterij niet correct

geplaatst

• Middelste brander niet eerst ontstoken

• Ontstekerbekabeling niet correct aangesloten

• Elektrode beschadigd

• Foute aarding

• Defecte ontsteker

• Geen batterij geplaatst of batterij niet correct

geplaatst

• Lege batterĳ

• Ontstekerknop niet correct gemonteerd

• Defecte vonkgenerator

• Foute aarding

• Batterij bijna leeg

• Natte of defecte elektrodes

• Defecte bekabeling

• Fout

e aarding

• Brander en elektrode te ver uit elkaar

Brander ontsteken lukt niet met

ontsteker

Geen vonken of geluid bij

indrukken van ontsteker

Vonken zichtbaar, maar niet

op alle elektrodes en/of niet

krachtig genoeg

Vonken zichtbaar die niet aan

de branders ontspringen

Alleen geluid (geen vonken) bij

indrukken ontsteker

• Batterij (opnieuw) plaatsen met de pole

correct georiënteerd

• De middelste brander eerst ontsteken

• Alle ontstekeraansluitingen controleren en

opnieuw uitvoeren

• Elektrode vervangen

• Elektrodes, branders en ontsteker controleren

en opnieuw monteren

• Ontsteker vervangen

• Batterij (opnieuw) plaatsen met de pole

correct georiënteerd

• Batterij vervangen

• Ontstekerknop opnieuw monteren

• Vonkgenerator vervangen

• Vonkgenerator en elektrodes opnieuw

aansluiten

• Batterij vervangen

• Elektrodes drogen met keukenpapier of

elektrodes vervangen

• Bekabeling vervangen

• Vonkgenerator en elektrodes opnieuw

aansluiten

• Elektrode wat buigen om deze dichter bij

de brander te brengen

1 Enregistrement de votr

e appareil

......................................32

2 À propos de ce mode d’emploi ........................................32

3 Consignes de sécurité important

..................................32

• Lire et suivre les instructions ........................................32

• Faire pr

euve de prudence avec Ie gaz

..........................32

• Sélection de !’emplacement adéquat ...........................32

• Consignes de sécurité ..................................................32

4 Concepts récurrents. ........................................................32

•

Venturis .........................................................................33

• Les chapeaux de brûleurs ............................................33

• Émail .............................................................................33

• Flammes vives ..............................................................33

5 Assemblage de l’appareil..................................................33

• Consignes de sécurité .................................................33

• Pour assembler l’appareil .............................................33

6 Raccorder Ie gaz à l’appareil ............................................33

• Quels bonbonne, tuyau et dét

endeur utiliser ?

............33

• Consignes de sécurité ..................................................34

•

Raccorder Ie tuyau à l’appareil .....................................34

• Raccorder Ie tuyau et la bonbonne au détendeur ........34

• Remplacement de la bonbonne ...................................35

7 Raccorder Ie tuyau à l’appareil .........................................35

• Pourquoi vérifier l’étanchéité au gaz ? ..........................35

• Quand vérifier l’étanchéi é au gaz ? .............................35

• Consignes de sécurité ..................................................35

• De quels produits ai-je besoin ? ..................................35

• vérifier l’étanchéité au gaz ............................................35

• En cas de fuite de gaz ..................................................36

8 Prépar

ation avant d’utiliser l’appareil

................................36

• Avant chaque utilisation ................................................36

• Avant une nouvelle utilisation (après une longue

période d’int

erruption)

..................................................36

• Brûler les résidus de fabrication de l’appareil...............36

9 Allumage des brûleurs ......................................................36

• Consignes de sécurité ..................................................36

• Allumage des brûleurs principaux ................................37

• É

teindr

e les brûleurs

.....................................................38

• Rallumage des brûleurs ................................................38

• vérifier les flamme .......................................................38

10 Conseils pratiques et astuces ...........................................38

• Préchauffer l’appareil ....................................................38

• Empêcher que les aliments ne collent ..........................38

• Griller directement et indirectement ............................38

• Faire griller avec Ie couvercle fermé ............................38

• Visualiser la tempér

ature

...............................................39

• Tirer profit des zones de chaleur ..................................39

•

Éviter les flammes vives ................................................39

11 Entretien de l’appareil .......................................................39

• Nettoyage de la grille ....................................................39

• Nettoyage de la cuve ....................................................39

• Nettoyage des brûleurs et des venturis ........................39

• Entretien des éléments en émail, en acier

inoxydable, en acier chr

omé et des

revêtements de peintur

e en poudre

.............................40

• Ranger l’appareil ...........................................................40

• Rangement des bonbonnes de gaz .............................40

• Commander des pièces de r

echange

...........................40

12 Garantie ............................................................................41

• Ce qu’elle couvre ..........................................................41

• Ce qu’elle ne couvre pas ..............................................41

13 Spécifications techhniques .................................................41

• Étiquette-type ...............................................................41

• Diamètre des injecteurs ................................................41

14 Dépannage

.........................................................................41

FR - MODE D’EMPLOI

1 ENREGISTREMENT DE VOTRE

APPAREIL

Nous vous r

emercions pour votre achat d’un appareil

Barbecook! Un tout nouveau monde vous attend, que ce soit

dans la quiétude et le silence de la nature ou dans l’agitation de

la ville. Devenez un maître du barbecue dans notre communauté

#barbecook et laissez-nous mettre vos talents à l’honneur.

Enregistrez votre appareil Barbecook en ligne et profitez

d’avantages considérables :

• Vous pourrez accéder au mode d’emploi complet et

apprendre à connaître tous les détails de votre appareil.

• Vous bénéficierez d’un service après-vente personnalisé,

vous permettant de trouver rapidement des pièces

détachées et de profiter d’un service de garantie optimal.

• Nous vous tiendrons au courant sur les produits et vous

donnerons des conseils, astuces et idées pour vous inspirer

et faire ressortir le maître du barbecue qui sommeille en

vous.

Êtes-vous prêt pour l’aventure ? Enregistrez votre produit et

rejoignez la communauté #barbecook !

Pour obtenir plus d’informations concernant

l’enregistrement de votre appareil, rendez-vous sur www.

barbecook.com.

Barbecook respecte votre vie privée. Vos informations

personnelles ne seront pas vendues, ni distribuées ni

communiquées à des tiers.

2 À PROPOS DE CE MODE D’EMPLOI

Ce mode d’emploi se compose de deux parties:

• La première par

tie correspond à celle que vous êtes

actuellement en train de lire. Elle foumit les instructions

d’assemblage, d’utilisation et d’entretien de votre appareil.

• La seconde partie débute à la page 295. Elle inclut tous les

types d’illustrations (vues éclatées, dessins d’assemblage ...

) des appareils qui sont décrits dans ce mode d’emploi.

3 CONSIGNES DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES

3.1 Lire et suivre les instructions

Lisez les instructions avant d’utiliser l’appareil. Suivez t

oujours

attentivement les instructions. L’assemblage et l’utilisation non

conformes aux instructions peuvent causer des incendies ou

endommager Ie matériel.

Les dommages résultant du non respect des instructions

suivantes (assemblage incorrect, mauvaise utilisation,

entretien inadéquat...) ne sont pas couverts par la

garantie.

3.2 Faire preuve de prudence avec Ie gaz

Utiliser du gaz est sûr, mais cela nécessite quelques précautions :

• Rangez toujours les bonbonnes de gaz à l’extérieur, dans un

endroit bien ventilé. Assurez-vous de ne pas les exposer à

une chaleur excessive ou les laisser en plein soleil.

• Ne rangez jamais votre bonbonne de gaz ou la bonbonne de

gaz de rechange dans I'armoire de votre appareil.

• Ne rangez jamais votre bonbonne de gaz de rechange près

d’un appareil au gaz allumé.

• Après utilisation, fermez toujours l’alimentation en gaz de la

bonbonne.

• Ne fumez jamais à proximité d’un appareil allumé ou près

d’une bonbonne de gaz qu’elle soit vide ou pleine.

Si vous dét

ectez une odeur de gaz, fermez

immédiatement l’alimentation en gaz, éteignez toutes

les flammes et ouvrez Ie couvercle de l’appareil. Si

l’odeur persiste, appelez votre foumisseur de gaz ou les

pompiers.

3.3 Sélection de l’emplacement adéquat

Utilisez l’appareil à l’ext

érieur uniquement. Son utilisation à

l’intérieur, même dans un garage ou un abri de jardin, peut

entraîner une intoxication au monoxyde de carbone.

Lors de la sélection d’un emplacement à l’extérieur, il faut

toujours :

• Placer l’appareil à 3 mètres au moins de toute construction,

dans un endroit ouvert et bien ventilé.

• S’assurer que l’air circule bien au niveau des brûleurs et des

trous d’aération du meuble à tout moment.

• S’assurer que l’appareil n’est pas sous une structure

couverte (un porche, un abri. .. ) ou sous Ie feuillage.

• Poser l’appareil sur une surface ferme et stable. Ne jamais

Ie placer dans un véhicule en mouvement (un bateau, une

caravane ... ).

3.4 Consignes de sécurité

• A n’utiliser qu’à l’extérieur des locaux

• Consulter la notice avant l’utilisation

• Ne pas déplacer l’appareil pendant l’utilisation

• Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsqu’il est

allumé, spécialement en présence d’enfants ou d’animaux

de compagnie.

• ATTENTION : des parties accessibles peuvent être très

chaudes. Eloigner les jeunes enfants

• Protégez-vous de façon adéquate lorsque vous manipulez

des éléments chauds (couvercle, gril, etc.).

• Cet appareil doit être éloigné des matériaux inflammables

durant l’utilisation

• N’utilisez pas de bois, de charbon, de pierres de lave ou de

briquettes en céramique dans un appareil au gaz.

• N’utilisez pas l’appareil si vous êtes sous l’inﬂuence de

l’alcool ou de drogues.

• Fermer le robinet du récipient de gaz après usage

• Ne pas modifier l’appareil

4 CONCEPTS RÉCURRENTS

Cette partie définit des concepts moins courants. Ces concepts

sont utilisés dans plusieurs sections de ce mode d’emploi.

4.1 Venturis

Les venturis sent des petits tubes fixés à l’entrée des brûleurs.

À coté des venturis, il y a un trou. Cela est visible sur les

brûleurs principaux et sur Ie brûleur latéral :

Lorsque Ie gaz se fraye un passage vers les brûleurs, il passe à

travers les venturis. Grâce aux trous sur les cötés, Ie gaz

se mélange à l’air, et par conséquent à l’oxygène. Cela est

nécessaire pour que les brûleurs s’allument de façon

adéquate : seul un bon dosage de gaz et d’oxygène permettra

un allumage adéquat et de belles flammes.

4.2 Les chapeaux de brûleurs

Les chapeaux de brûleurs s

nt les pièces que vous avez

plac

ées sur les brûleurs de votre appareil. lls protègent les

brûleurs des écoulements de graisse. Les trous de chaque cöté

des chapeaux distribuent la chaleur sur Ie gril qui ainsi chauffe

plus rapidement et de manière plus uniforme.

4.3 Émail

Certains éléments de l’appareil sont couverts d’une couche de

matièr

e vitrifiée appliquée par fusion, appelée émail. Cet émail

protège de la corrosion Ie métal sous-jacent. L’émail est une

matière de grande qualité : il résiste à la rouille, ne s’altère pas

sous l’influence des hautes températures et est très facile à

entretenir.

Étant donné que l’émail est moins flexible que Ie métal

qu’il recouvre, il est possible que l’émail s’écaille si vous

ne manipulez pas l’appareil correctement. Pour éviter

tout problème, faites attention lors de !’assemblage

des éléments en émail et entretenez toujours l’émail

comme indiqué un peu plus loin dans ce mode

d’emploi.

4.4 Flammes vives

Les flammes vives sont des flammes soudaines qui surgissent

de la cuve lorsque vous grillez. Elles sont généralement causées

par des écoulements de graisse ou de marinade.

5 ASSEMBLAGE DE L’APPAREIL

5.1 Consignes de sécurité

• Ne modifiez pas l’appareil Iors de son assemblage. Il est

interdit car très dangereux de modifier des éléments pré-

assemblés et/ou scellés par Ie fabricant.

• Suivez toujours attentivement les instructions d’assemblage.

• L’utilisateur est tenu responsable de !’assemblage adéquat

de l’appareil. Les dommages résultant d’un assemblage

incorrect ne sont pas couverts par la garantie.

5.2 Pour assembler l’appareil

Vous avez besoin d’un toumevis cruciforme, d’un toumevis plat

et d’une pile AA (p

ur l’allumeur électrique). L’appareil est foumi

sans les piles.

1. Posez l’appareil sur une surface plane et propre.

2. Assemble

z l’appareil comme indiqué sur les dessins

d’assemblage. Vous les trouverez dans la deuxième partie

de ce mode d’emploi, après la vue éclatée de votre appareil.

Faites attention Iors de !’assemblage des éléments en

émail. Les outils et les vis peuvent endommager l’émail.

Utilisez des bagues en fibre pour protéger l’émail

autour des vis.

Les blisters peuvent contenir plus de vis que nécessaire.

Il peut rester des vis après !’assemblage.

Le paquet inclut une trousse de premiers secours et

des pièces de rechange et d’assemblage (vis, boulons,

bagues en fibre ... ) Vous pouvez les utiliser si vous avez

perdu ou cassé certains éléments.

6 RACCORDER LE GAZ À L’APPAREIL

6.1 Quels bonbonne, tuyau et détendeur

utiliser?

Avant de pouvoir raccorder le gaz à l’appareil, vous devez

acheter une bonbonne, un tuyau et un détendeur de pression. Le

tableau indique quels bonbonne, tuyau et détendeur vous devez

utiliser. Par exemple, en Belgique (BE), vous pouvez utiliser une

bonbonne de gaz propane avec un tuyau et un détendeur de

37 mbar ou une bonbonne de gaz butane avec un tuyau et un

détendeur de 28 à 30 mbar.

Cet appareil est réglé pour fonctionner avec les

bouteilles rechargeables de butane/propane de 4,5 à 15

kg. Nous recommandons de raccorder l’appareil au gaz

propane. Le gaz propane offre une combustion de

grande qualité et est moins sensible au gel. La hauteur H

de la bouteille doit être inférieure à 70 cm quelque soit la

largeur ou le diamètre D de la bouteille.

Achetez votre détendeur de pression et votre bonbonne

de gaz en même temps. Les détendeurs ne s’adaptent

pas à toutes les bonbonnes.

Utilisez uniquement un tuyau de gaz approprié et un

détendeur homologué dans le pays d’utilisation.

ES, GB, IE, PT, BE,

FR, LU, IT

, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Pays

Bonbonne, tuyau

détendeur

Propane, 30 mbar/

butane, 30 mbar

Propane, 37 mbar/

butane, de 28 à 30 mbar

6.2 Consignes de sécurité

• Ne raccordez jamais la bonbonne directement à l’appareil.

Fixez toujours un détendeur de pression sur la bonbonne en

premier.

• Ne modifiez jamais des éléments de la bonbonne, du tuyau

ou du détendeur de pression qui sont pré-assemblés ou

scellés.

• Faites en sorte que Ie tuyau soit Ie plus court possible (1,5

m maximum) pour éviter qu’il ne traîne sur Ie sol.

- Ne déformez ou pliez jamais le tuyau. Ne pas tirer

sur le tuyau ou le vriller. Le tenir éloigné des pièces

pouvant devenir chaudes. Vérifier que le tube souple

soit placé normalement sans torsion ou traction.

- Il devra être changé s’il est endommagé, s’il pr

ésente

des craquelures, lorsque les conditions nationales

l’exigent ou selon sa validité (p.ex France).

• Conserver toujours la bonbonne en position verticale.

• N’ouvrez jamais l’alimentation en gaz.

• Vérifiez l’étanchéité à chaque fois que vos effectuez des

changements sur Ie raccord de gaz. Veuillez consulter “7

Vérification de l’étanchéité au gaz”.

6.3 Raccorder Ie tuyau à l’appareil

France:

L’appareil peut être utilisé avec 2 sortes de tuyaux souples :

• Tuyau souple destiné à être emmanché sur des embouts

annelés coté appareil et coté détendeur, immobilisé par des

colliers (selon la norme XP D 36-110). Longueur préconisée

1,25 m

• Tuyau souple (selon la norme XP D 36-112) équipé d’un

écrou fileté G 1/2 pour vissage sur l’appareil et d’un

écrou fileté M 20x1,5 pour vissage sur le détendeur,

longueur préconisée 1,25 m.

Autres pays:

Vous devez utiliser un tuyau souple de qualité adaptée à

l’utilisation du butane et du propane. Sa longueur ne devra pas

excéder 1,50 m.

Pour raccorder Ie tuyau à gaz à l’appareil, vous devez fixer un

manchon sur Ie tube à gaz de l’appareil. L’appareil vient avec

deux manchons et tous deux sont destinés à des pays

spécifiques

Si votre pays n’apparaît pas dans Ie tableau, veuillez

utiliser Ie manchon conforme aux normes nationales.

6.3.1 M

ANCHON

Vous avez besoin d’une clé de 19 mm et d’un toum

is cruciforme.

1. Vissez Ie manchon sur Ie tube à gaz de l’appar

eil (A) et

serrez-le avec une clé de 19 mm (B).

2. Faite glisser Ie tuyau par-dessus Ie manchon (C) et fixez la

bague de serrage avec un toumevis cruciforme (D).

6.3.2 MANCHON B

Vous avez besoin d’une clé de 22 mm et d’une clé anglaise.

1. Vissez Ie manchon sur Ie tube à gaz de l’appareil (A) et

serrez-le avec une clé de 22 mm (B).

2. Vissez Ie tuyau à gaz sur Ie manchon (C) et serrez-le avec

les deux clés. Maintenez Ie manchon avec la clé de 22 mm,

tout en toumant Ie tuyau avec une clé anglaise (D).

6.4 Raccorder Ie tuyau et la bonbonne au

détendeur

Selon Ie type de détendeur de pression que vous utilise

z, vous

avez besoin d’un toumevis cruciforme et/ou d’une clé anglaise.

1. Raccorder Ie tuyau au détendeur de pression. Effectuez

l’une des actions suivantes :

• Si Ie tuyau a une bague de serrage, glissez Ie tuyau

par-dessus Ie détendeur et fixez la bague de serrage

avec un toumevis cruciforme (A).

• Si Ie tuyau a un écrou, vissez Ie tuyau sur Ie détendeur

et serrez l’écrou avec une clé anglaise (B).

Manchon

Manchon A

Manchon B

Pays

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT

, SI

www.barbecook.com

2. Raccordez Ie détendeur de pression à la bonbonne de gaz.

Effectuez

l’une des actions suivantes :

• Si Ie tuyau a un écrou, vissez Ie détendeur sur la

bonbonne dans Ie sens des aiguilles d’une montre et

serrez l’écrou avec une clé anglaise (C).

• Si Ie détendeur a une vis

filetée

, vissez Ie détendeur

sur la bonbonne dans Ie sens contraire des aiguilles

d’une montre (D).

Utiliser uniquement des détendeurs conformes à l’EN

16129.

6.5 Remplacement de la bonbonne

1. Fermez l’alimentation en gaz et placez tous les boutons de

réglage sur OFF.

2. Retirez la bonbonne vide et placez une bonbonne pleine.

3. Vérifiez la bonbonne, ainsi que l’étanchéité du tuyau et de

tous les raccords de gaz. Veuillez consulter “7 Vérification

de l’étanchéité au gaz”.

Attention, lorsque vous changez la bouteille de gaz,

ceci doit toujours être fait éloigné de toute source

inflammables.

7 VÉRIFICATION DE L’ÉTANCHÉITÉ AU

GAZ

7.1 Pourquoi vérifier l’étanchéité au gaz?

Les gaz propane et butane sont plus lourds que l’air. Par

conséquent, ils ne se disperseront pas en cas de fuite de

l’appareil. Cela est particulièrement Ie cas par temps non

venteux car une fuite peut créer une accumulation de gaz

autour de l’appareil. Avec une telle accumulation, Ie gaz

peut s’enflammer ou exploser.

7.2 Quand vérifier l’étanchéité au gaz?

• Avant une première utilisation ou une nouvelle utilisation

après une longue période d’interruption.

Vérifiez l’étanchéité au gaz même si votre appareil a

été assemblé par votre distributeur.

• À chaque fois que vous remplacez un élément en contact

avec le gaz.

• Au moins une fois par an, de préférence au début de la belle

saison.

7.3 Consignes de sécurité

• Placez l’appareil à l’extérieur, dans un endroit bien ventilé.

Assurez-vous qu’il n’y a aucune flamme ou source de

chaleur à proximité de l’appareil.

• N’utilisez jamais un briquet ou une allumette pour vérifier

de potentielles fuites de gaz.

• Ne fumez pas et n’allumez pas les brûleurs lorsque vous

êtes en train de vérifier l’étanchéité.

7.4 De quels produits ai-je besoin?

Pour détecter les fuites de gaz, vous avez besoin :

• D’un liquide d’essai. Vous pouvez utiliser un spray de

détection des fuites prêt à l’emploi ou un mélange d’eau (50

%) et de liquide vaisselle (50 %).

• De l’outil de contrôle fourni avec votre appareil. Vous

pouvez l’utiliser pour aspirer Ie liquide d’essai et pour

l’appliquer sur les éléments et Ie raccord en contact avec Ie

gaz que vous souhaitez vérifier .

7.5 Vérifier l’étanchéité au gaz

Vous devez vérifier l’étanchéité au gaz en appliquant un liquide

d’essai sur tous les éléments et les raccords en contact avec

Ie gaz. Si des bulles gonflent sur un élément ou un accord en

particulier, il y a une fuite de gaz :

Pour vérifier l’étanchéité au gaz, procédez comme suit :

1. Placez l’appareil à l’extérieur.

2. Munissez-vous de votre outil de contrôle et de votre liquide

d’essai (spray de détection des fuites ou un mélange d’eau

et de liquide vaisselle).

3. Ouvrez Ie couvercle et placez tous les boutons de réglage

sur OFF.

4. Ouvrez légèrement l’alimentation en gaz. Toumez la vanne

de la bonbonne de gaz une fois seulement.

5. Aspirez un peu de liquide d’essai avec l’outil de contrôle et

appliquez Ie liquide sur la zone que vous voulez vérifier .

Vous devez vérifier

• Les soudures de la bonbonne de gaz (A)

• Le tuyau (B)

• Les raccords entre la bonbonne et Ie détendeur de

pression, et entre Ie détendeur de pression et Ie tuyau

(C)

• Le raccord entre Ie tuyau et l’appareil (D)

Votre détendeur de pression et Ie manchon peuvent

être différents de ceux représentés sur les illustrations.

6. Effectuez l’une des actions suivantes :

• Si vous détectez une fuite, continuez en procédant

comme indiqué dans la section “ En cas de fuite de

gaz”.

• Si vous n’avez pas détecté de fuite, fermez

l’alimentation en gaz, rincez minutieusement tous les

éléments à l’eau et essuyez-les bien.

7.6 En cas de fuite de gaz

1. Fermez l’alimentation en gaz et effectuez une des actions

suivantes:

• Si vous détectez une fuite sur un des raccords, serrez ce

raccord.

• Si vous détectez une fuite sur la bonbonne ou Ie tuyau,

remplacez la bonbonne ou Ie tuyau.

2. Revérifiez Ie raccord et l’élément sur lequel vous détectez la

fuite.

3. Si la fuite n’est pas réparée, veuillez contacter un

distributeur Barbecook. N’utilisez pas l’appareil tant que la

fuite n’est pas réparée.

Pour voir la liste des distribut

eurs proches de Barbecook

chez vous, veuillez visiter www.barbecook.com.

8 PRÉPARATION A

VANT D’UTILISER

L’APPAREIL

8.1 Avant chaque utilisation

À chaque utilisation, assurez-vous que :

• L

’appareil est placé à un endroit adéquat. Veuillez consulter

“3.3 Sélection de l’emplacement adéquat”.

• Le tuyau à gaz ne traîne pas au sol et qu’il ne peut

pas entrer en contact avec une surface chaude ou un

écoulement de graisse.

• La cuve est propre. Nous recommandons Ie nettoyage de

la cuve après chaque utilisation. Veuillez consulter “11.2

Nettoyage de la cuve”.

• Les brûleurs et les venturis ne sont pas obstrués par des

nids d’insecte ou des toiles d’araignées. Veuillez consulter

“11.3 Nettoyage des brûleurs et des venturis”.

• Les brûleurs sont assemblés correctement. Les venturis

doivent être placés sur les ouvertures des vannes de gaz.

Si vous voulez être absolument certain que votre raccord

de gaz est sûr, vous pouvez vérifier l’étanchéité au gaz

de votre appareil avant chaque utilisation. Veuillez

consulter “7 Vérification de l’étanchéité au gaz”.

8.2 Avant une nouvelle utilisation (après

une longue période d’interruption)

Si vous utilisez l’appareil pour la première fois ou si vous Ie

réutiliséz après une longue période d’interruption, vous

devez effectuer les vérifications suivantes :

• Assurez-vous d’avoir lu, compris et vérifié toutes les

instructions de ce mode d’emploi (avant la toute première

utilisation).

• Vérifiez l’étanchéité au gaz de l’appareil. Veuillez consulter

“7 Vérification de l’étanchéité au gaz”.

Vérifiez l’étanchéité au gaz même si votre appareil a

été assemblé par votre distributeur.

• Nettoyez les brûleurs et les venturis (avant une nouvelle

utilisation après une longue période d’interruption). Veuillez

consulter “11.3 Nettoyage des brûleurs et des venturis”.

• Faites brûler les résidus de fabrication avant de déposer

vos aliments (avant la toute première utilisation). Veuillez

consulter “8.3 Brûler les résidus de fabrication de l’appareil”.

8.3 Brûler les résidus de fabrication de

l’appareil

En faisant brûler les résidus avant la premièr

e utilisation, vous

éliminez de l’appareil toutes les graisses de fabrication restantes.

Procédez comme suit:

1. Allumez les brûleurs principaux et placez leurs boutons

de réglage sur HIGH. Veuillez consulter “9.2 Allumage des

brûleurs principaux”.

2. Fermez Ie couvercle et faites brûler les résidus de

fabrication de l’appareil pendant 15 minutes. Ne placez pas

encore les aliments sur Ie gril.

3. Au bout de 15 minutes, ouvrez Ie couvercle et laissez les

résidus de fabrication de l’appareil brûler pendant 5 minutes

supplémentaires (avec les boutons de réglage toujours sur

HIGH).

4. Au bout de 5 minutes, l’appareil est prêt à être utilisé. Vous

pouvez maintenant placer les aliments sur Ie gril.

9 ALLUMAGE DES BRÛLEURS

Pour allumer les brûleurs avec l’allumeur électrique, vous

devez placer une pile AA dans l’allumeur. La pile n’est

pas foumie avec l’appareil. Vous trouverez l’emplacement

pour la pile de l’allumeur au niveau du panneau de

contrôle de votre appareil.

9.1 Consignes de sécurité

• Avant d’allumer l’appareil, effectuez toutes les

vérifications listées dans “8 Préparation avant d’utiliser

l’appareil”.

• Assurez-vous que Ie couvercle est toujours ouvert lorsque

vous allumez un brûleur.

• Ne vous penchez jamais au-dessus d’un brûleur lorsque

vous l’allumez.

9.2 Allumage des brûleurs principaux

9.2.1 U

TILISATION

’

ALLUMEUR

1. Ouvrez Ie couvercle et placez les boutons de réglage des

brûleurs principaux sur OFF.

2. Si aucun autre brûleur n’est allumé, ouvrez l’alimentation en

gaz et attendez 10 secondes. Cela permet au gaz de se

stabiliser.

3. Appuyez sur l’allumeur jusqu’à ce que vous entendiez Ie

bruit produit par les étincelles.

4. Maintenez l’allumeur enfoncé et placez Ie bouton de réglage

du brûleur du milieu sur HIGH. Allumez toujours Ie brûleur

du milieu en premier et n’essayez jamais d’allumer les

brûleurs principaux en même temps.

5. Si Ie brûleur ne s’allume pas après trois tentatives, placez

son bouton de réglage sur OFF, fermez l’alimentation en gaz

et attendez 5 minutes. Cela permet au gaz accumulé de se

dissiper.

6. Essayez d’allumer Ie brûleur à nouveau. S’il ne s’allume

toujours pas, essayez de l’allumer avec une allumette ou

consultez “14 Dépannage” pour déterminer la cause du

problème.

7. Après avoir allumé un brûleur, allumez les autres en plaçant

leurs boutons de réglage sur HIGH.

9.2.2 UTILISATION D’UNE ALLUMETTE

1. Placez une allumett

e dans Ie support à allumette.

2. Ouvrez Ie couvercle et placez les boutons de réglage des

brûleurs principaux sur OFF.

3. Si aucun autre brûleur n’est allumé, ouvrez l’alimentation

gaz et attendez 10 secondes. Cela permet au gaz de

se stabiliser.

4. Allumez l’allumette et maintenez-la à environ 13 mm du

brûleur.

5. Placez Ie bouton de réglage d’un brûleur sur HIGH.

Commencez t

oujours par l’allumage d’un des brûleurs

principaux. N’allumez jamais tous les brûleurs principaux

en même temps.

6. Si Ie brûleur ne s’allume pas dans les 5 secondes, placez

son bouton de réglage sur OFF, fermez l’alimentation en gaz

et attendez 5 minutes. Cela permet au gaz accumulé de se

dissiper.

7. Essayez d’allumer Ie brûleur à nouveau. S’il ne s’allume

toujours pas, veuillez consulter “14 Dépannage” pour

déterminer la cause du problème.

8. Après avoir allumé un brûleur

, allumez les autres en plaçant

leurs boutons de réglage sur HIGH.

9.3 Éteindre les brûleurs

Si vous n’utilisez plus les brûleurs, vous devez les éteindre.

Procédez comme suit:

1. Fermez l’alimentation en gaz.

2. Placez les boutons de réglage des brûleurs sur OFF.

En fermant d’abord l’alimentation en gaz, vous vous

assurez qu’il n’y a plus de gaz qui circule dans l’appareil.

9.4 Rallumage des brûleurs

Si un brûleur s’éteint en cours d’utilisation, procédez comme suit :

1. Ouvrez Ie couvercle et fermez l’alimentation en gaz.

2. Placez les boutons de réglage sur OFF et attendez 5

minutes. Cela permet au gaz accumulé de se dissiper.

3. Rallumez le(s) brûleur(s).

9.5 Vérifier les flammes

À chaque fois que vous allumez un brûleur, vous devez vérifier

ses flammes. Une flamme parfaite est presque entièrement

bleue et un peu jaune sur Ie dessus. Il est normal et sans danger

que de façon sporadique les flammes soient jaunes.

Si les flammes semblent anormales, effecuez une des actions

suivantes pour résoudre Ie problème :

LOW HIGH

Si les flammes sont..

Effectuez l’action suivante...

Faibles et entièrement

jaunes

Dépassent de la cuve

1. Fermez immédiatement

l’alimentation en gaz et placez

tous les boutons de réglage

sur OFF.

2. Veuillez consulter “14

Dépannage” pour déterminer

la cause du problème. Il est

possible que les venturis

soient obstrués.

Fermez immédiatement

l’alimentation en gaz et placez

tous les boutons de réglage

sur OFF.

Attendez 5 minutes pour que

Ie gaz accumulé se dissipe.

3. Rallumez le(s) brûleur(s).

4. Si Ie problème persiste,

veuillez consulter “14

Dépannage” pour déterminer

la cause du problème.

10 CONSEILS PRATIQUES ET ASTUCES

10.1 Préchauffer l’appareil

En préchauffant votre appareil, vous vous assurez que Ie gril

est assez chaud avant de mettre les aliments dessus.

Procédez comme suit :

1. Allumez le(s) brûleur(s) et placez le(s) bouton(s) de r

églage

sur HIGH.

2. Fermez Ie couvercle et laissez l’appareil ainsi pendant dix

minutes.

3. Après dix minutes, ouvrez Ie couvercle et déposez vos

aliments sur Ie gril.

4. Si vous avez ensuite besoin de moins de chaleur, placez

le(s) bouton(s) de réglage sur une position inférieure.

10.2 Empêcher que les aliments ne collent

Pour empêcher que les aliments ne collent à la grille :

• Huilez légèrement les aliments avec un pinceau avant de les

placer sur la grille. Vous pouvez également enduire Ie gril

d’huile.

• Préchauffez l’appareil. Plus la grille sera chaude lorsque

vous y placerez les aliments, moins les aliments colleront.

• Ne retoumez pas les aliments trop rapidement. Laissez-les

d’abord emmagasiner la chaleur.

10.3 Griller directement et indirect

ement

Selon les types d’aliments que vous préparez et la manièr

e dont

vous souhaitez les préparer, vous pouvez les griller directement

ou indirectement :

Lorsque vous faites griller des aliments avec Ie couvercle

fermé, surveillez Ie thermomètre du couvercle et

assurez-vous que l’appareil ne surchauffe pas. Veuillez

consulter “10.5 Visualiser la température”.

10.4 Faire griller avec le couvercle fermé

Fermer Ie couvercle pour faire griller comporte un certain

nombre d’avantages :

• La température du gril est plus élevée et reste constante.

• Vous réduisez Ie temps de cuisson de vos aliments et ces

demiers sont plus juteux.

• Vous réduisez les flammes vives et économisez du gaz.

Lorsque vous faites griller des aliments avec Ie couvercle

fermé, surveillez Ie thermomètre du couvercle et

assurez-vous que l’appareil ne surchauffe pas. Veuillez

consulter “10.5 Visualiser la température”.

Utilisation

Placez les aliments

à cöté d’un brûleur

allumé, réglez Ie brûleur

concemé sur la position

Medium/Low et

ouvrez Ie couvercle.

Directement Pour saisir la viande

et les légumes

Pour cuire davantage

une viande saisie

Indirectement

Description

Placez les aliments

directement au-dessus

d’un brûleur allumé,

églez Ie brûleur

concemé sur la position

High et ouvrez Ie

couvercle.

Méthode

10.5 Visualiser la température

Votre appareil est équipé de brûleurs puissants, par

conséquent il chauffe rapidement et vous pouvez garder la

température constante. Lorsque vous grillez sous un couvercle

fermé, vous devez vous assurer que l’appareil ne surchauffe

pas. Surveillez Ie thermomètre du couvercle et suivez les

recommandations suivantes :

• Une température de cuisson normale se situe autour de 210

°C. À des températures plus élevées, la graisse qui s’écoule

et s’accumule peut s’enflammer .

• La température ne devrait jamais dépasser les 300 °C plus

de 5 minutes. Cela peut endommager et déformer l’appareil.

Si l’appareil surchauffe, refroidissez-le en ouvrant

Ie couvercle et en réglant les brûleurs sur une

position moins élevée.

10.6 Tirer profit des zones de chaleur

Lorsque les brûleurs sont allumés, leurs chapeaux distribuent la

chaleur sur Ie gril Ie plus uniformément possible. Mais malgré ce

chauffage uniforme, certaines zones restent plus chaudes que

d’autres. Vous pouvez tirer profit de ces zones de chaleur pour

faire griller vos aliments de manière optimale :

Vous pouvez également créer des zones de chaleur en

régulant la puissance des brûleurs. Par exemple, vous

pouvez régler un brûleur sur une position moins élevée

et utiliser la zone au-dessus du brûleur concemé pour

les aliments délicats ou ceux qui nécessitent un certain

temps de cuisson.

10.7 Éviter les flammes vives

Lorsque vous grillez, il est normal que quelques flammes vives

apparaissent. Cependant, un trop grand nombre de flammes

vives augmente la température dans l’appareil et peut

enflammer la graisse accumulée. Pour éviter les flammes

vives :

• Assurez-vous que la cuve est propre lorsque vous

commencez à griller. Nous recommandons Ie nettoyage de

la cuve après chaque utilisation. Veuillez consulter”11.2

Nettoyage de la cuve”.

• Vérifiez régulièrement que Ie trou d’évacuation de la

graisse n’est pas obstrué et que Ie plateau ou la coupe de

récupération de graisse ne sont pas pleins.

• Lorsque vous faites griller des viandes grasses, coupez

l’excédent de gras, fermez Ie couvercle et placez les

brûleurs en position moyenne ou faible.

À utiliser pour...

Plus chaud

Avant

Faire griller les aliments délicats

(crevettes, poissons ... )

Pour préparer les aliments qui

nécessitent une cuisson plus longue

(ex : saucisses, cuisses de poulet...)

Centre

Niveau de

chaleur

Chaud

Zone

Chaleur max.

Arrière

Pour saisir la viande et les légumes

11 ENTRETIEN DE L

’

APP

AREIL

11.1 Nettoyage de la grille

Nous recommandons Ie nettoyage de la grille après chaque

utilisation, avec un outil de nettoyage Barbecook.

Vous pouvez également nettoyer la grille avec un

détergent doux ou du bicarbonate de soude. N’utilisez

jamais de décapants four pour nettoyer la grille.

11.2 Nettoyage de la cuve

Nous recommandons Ie nettoyage de la cuve après chaque

utilisation, avec un outil de nettoyage Barbecook. Utilisez

Ie produit de la même façon que pour le gril.

11.3 Nettoyage des brûleurs et des

venturis

11.3.1 POURQOUI NETTOYER LES BRÛLEURS ET LES VENTURIS ?

Il est possible que des araignées et des insectes tissent des

toiles ou fassent des nids dans les brûleurs et les venturis. Cela

peut obstruer l’alimentation des brûleurs en gaz. De ce fait :

• Vous ne pouvez pas allumer les brûleurs. Si vous parvenez

malgré tout à les allumer, ils ne produiront que des

flammes fumantes et jaunes.

• Le gaz peut commencer à brûler en dehors des venturis,

au niveau des boutons de réglage. Ces combustions sont

appelées des retours de flamme et ces demiers peuvent

causer des blessures graves et endommager Ie matériel.

Les dommages résultant de brûleurs et de venturis

obstrués sont considérés comme étant la conséquence

d’un entretien inadéquat et ne sont pas couverts par la

garantie.

11.3.2 QUAND NETTOYER LES BRÛLEURS ET LES VENTURIS?

Vous devez nettoyer les brûleurs et les venturis de votre appareil :

• Avant une nouvelle utilisation après une longue période

d’interruption.

• Au moins deux fois par an, dont une au début de la belle

saison.

11.3.3 NETTOYER LES BRÛLEURS ET LES VENTURIS

1. Retirez les brûleurs de l’appareil comme indiqué sur

les illustrations. Si vous constate

z qu’un brûleur est

endommagé, vous devez Ie replacer.

2. Nettoyez les brûleurs et les venturis avec une petite brosse

ou un cure-pipe fabriqué maison (un trombone déplié, un

petit goupillon ... ).

3. Replacez les brûleurs. Veillez à placer les venturis sur les

ouvertures des vannes de gaz.

11.4 Entretien des éléments en émail, en

acier inoxydable, en acier chromé et

des revêtements de peinture en

poudre

L’appareil est constitué d’éléments en émail, en acier inoxydable,

en acier chromé et de revêtements de peinture en poudre. Chaque

matière doit être entretenue différemment

Matière Comment entretenir cette matière

Acier inoxydable

et acier chromé

Émail

Revêtements de

peinture en poudre

• N’utilisez pas de détergents

corrosifs, abrasifs ou pour métaux.

• Utilisez des détergents doux et

laissez-les agir sur l’acier.

• Utilisez une éponge ou un tissu

doux .

• Rincez minutieusement après Ie

nettoyage et séchez bien avant de

ranger.

• N’utilisez pas d’objets pointus et

évitez tout choc contre une

surface dure.

• Évitez tout contact avec des

liquides froids lorsque l’appareil

est encore chaud.

• Vous pouvez utilise

r des éponges

métalliques et des détergents

abrasifs.

• N’utilisez pas d’objets pointus.

Utilisez des détergents non-

abrasifs ainsi qu’une éponge ou un

tissu doux.

• Rincez minutieusement après Ie

nettoyage et séchez bien avant de

ranger.

our empêcher la formation de rouille sur l’acier

inoxydable, évitez tout contact avec Ie chlore, Ie sel

ou Ie fer. Nous ne recommandons pas l’utilisation de

l’appareil à proximité des côtes, des chemins de fer ou

des piscines.

Les dommages résultant du non respect des instructions

suivantes comme l’entretien inadéquat ne sont pas

couverts par la garantie.

En dessous de la vue éclatée de votre appareil (deuxième

partie du mode d’emploi), vous trouverez une liste de toutes les

pièces composant l’appareil. Cette liste inclut un symbole qui

spécifie la matière de chaque pièce, ainsi vous pouvez l’utilisez

pour vérifier la manière dont vous devez entretenir une pièce en

particulier. La liste de pièces utilise les symboles suivants :

11.5 Ranger l’appareil

Si vous n’utilise

z pas votr

e appar

eil pendant une période

olongée, rangez-le dans un endroit sec. Avant de ranger

l’appareil :

• Déconnectez la bonbonne de gaz. Ne rangez jamais

l’appareil à l’intérieur (pas même dans un garage ni un abri)

tant que ce dernier est raccordé à la bonbonne de gaz.

• Nettoyez les brûleurs et les grils, essuyez-les avec un peu

d’huile et enveloppez-les dans du papier.

• Couvrez votre appareil avec une housse Barbecook.

Enregistrez votre appareil sur www.barbecook.com et

trouvez la housse adaptée à ce dernier.

11.6 Rangement des bonbonnes de gaz

Ces instructions s’appliquent à la fois aux bonbonnes vides et

pleines.

• Rangez toujours les bonbonnes de gaz à l’extérieur, dans un

endroit bien ventilé. Assurez-vous de ne pas les exposer à

une chaleur excessive ou les laisser en plein soleil.

• Ne rangez jamais une bonbonne de gaz dans un endroit qui

peut devenir très chaud (une voiture, un bateau, etc.).

• Ne rangez jamais votre bonbonne de gaz ou la bonbonne de

gaz de rechange dans l'armoire de votre appareil.

• Ne rangez jamais votre bonbonne de gaz de rechange près

d’un appareil au gaz allumé.

• Rangez toujours les bondonnes de gaz dans un endroit hors

de la portée des enfants.

• Rangez et transportez toujours les bonbonnes de gaz en

position verticale.

11.7 Commander des pièces de rechange

Les pièces en contact direct avec Ie feu ou une chaleur intense

doivent êtr

e remplacées de temps en temps. Pour commander

une pièce de rechange :

1. Cherchez Ie numéro de référence de la pièce dont vous

avez besoin. Vous trouverez une liste avec tous les numéros

de référence sous les vues éclatées dans la deuxième partie

de ce mode d’emploi mais également sur www.barbecook.

com.

Si vous avez enregistré votre appareil en ligne, vous

serez automatiquement dirigé vers la liste adéquate

dans votre compte MyBarbecook. Vous avez la

possiblité d'y commander des pièces de rechange.

2. Commandez une pièce de rechange sur www.barbecook.

com ou dans votre point de vente. Des pièces de rechange

sous garantie peuvent uniquement être commandées dans

votre point de vente.

Symbole

Matière

Émail

Acier inoxydable

Acier chr

omé

Revêtements de peinture en poudre

12 GARANTIE

12.1 Ce qu’elle couvre

otre appareil vient avec une garantie de deux ans à partir de la

date d’achat. La garantie couvre tous les défauts de

fabrication, à condition que :

• Vous utilisiez, assembliez, et entreteniez votre appareil

conformément aux instructions contenues dans ce mode

d’emploi. Les dommages résultant d’une mauvaise

utilisation, d’un assemblage incorrect ou d’un entretien

inadéquat ne sont pas considérés comme des défauts de

fabrication.

• Vous pouvez présenter Ie ticket de caisse et Ie numéro de

série unique de votre appareil. Le numéro de série

commence par un « G » suivi de 15 chiffres. Vous pouvez

Ie trouver :

• Dans ce mode d’emploi et sur Ie kit de démarrage qui

inclut ce mode d’emploi.

• Sur !’emballage de l’appareil.

• Derrière Ie panneau avant inférieur.

• Le service qualité Barbecook confirme que les pièces sont

défectueuses et cela malgré une utilisation normale, un

assemblage correct et un entretien adéquat.

Si les conditions citées précédemment ne sont pas respectées,

vous ne pourrez pas être couvert. Dans tous les cas, la garantie

se limite à la réparation et au remplacement de la ou des pièces

défectueuses.

12.2 Ce qu’elle ne couvre pas

es dommages et les défauts suivants ne sont pas couver

ts par

la gar

antie:

• L’usure normale (rouille, déformation, décoloration ... )

des pièces directement exposées au feu ou à une chaleur

intense. Il est normal de remplacer ces pièces au fil du

temps.

• Les irrégularités visuelles sont inhérentes au processus de

fabrication. Ces irrégularités ne sont pas considérées

comme des défauts de fabrication.

• Tous les dommages résultant d’un entretien inadéquat, du

rangement incorrect, d’un mauvais assemblage ou de

modifications effectuées sur des pièces pré-assemblées.

• Tous les dommages résultant d’une utilisation abusive ou à

mauvais escient de l’appareil (utilisation non conforme aux

instructions de ce mode d’emploi, utilisation

professionnelle ... ).

• Tous les dommages consécutifs résultant d’une utilisation

inadaptée ou non conforme de l’appareil.

• La rouille ou la décoloration résultant d’influences xternes,

de l’utilisation de détergents corrosifs, de l’exposition au

chlore ... Ces dommages ne sont pas considérés comme

des défauts de fabrication.

13 SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

13.1 Étiquette-type

L’étiquette-type énumère toutes les spécifications techniques

de votre appareil. Vous pouvez Ie trouver :

• Dans la deuxième partie de ce mode d’emploi.

• Derrière Ie panneau avant inférieur.

13.2 Diamètre des injecteurs

• Brûleur principal : 0.95

Problème Cause(s) pr

obable(s) Solution(s)

• L’alimentation en gaz est fermée

• Les venturis ne sont pas placés sur les

ouvertur

es des vannes de gaz

• Les ouvertures des brûleurs sont obstruées

• La bonbonne de gaz est (presque) vide

• Le détendeur de pression n’est pas raccordé

correctement à la bonbonne et/ou au tuyau

Certaines différences de température sont

normales, veuillez consulter “1.7 Utilisation optimale

de la chaleur” et “10.6 Tirer profit des zones de

chaleur ”. Cause(s) probable(s) d’importantes

différences de température

• L’appareil n’est pas préchauffé

• Aliments trop gras

• Trou d’évacuation de la graisse obstrué,

présence de graisse dans la cuve et/ou sur les

brûleurs

• Température trop élevée

Chaleur insuffisante

La chaleur n’est pas distribuée

uniforrnément sur la surface

du grill

Chaleur excessive et/ou

flammes vives

• L’alimentation en gaz est ouverte

• Placez les venturis sur les ouvertures des

vannes de gaz

• Nettoyez les ouvertures des brûleurs ou

remplacez les brûleurs

• Remplacez la bonbonne de gaz

• Raccordez à nouveau Ie détendeur de pression

à la bonbonne et/ou au tuyau

• Préchauffez l’appareil

• Coupez l’excédent de gras ou réglez les

brûleurs sur une position moins élevée

• Nettoyez Ie trou d’évacuation de la graisse, la

cuve et les brûleurs

• Réglez les brûleurs sur une température

moins élevée et/ou faites griller les aliments

indirectement

14 DÉPANNAGE

Problème Cause(s) probable(s) Solution(s)

• Brûleurs ou venturis obstrués

• Pr

ésence de sel sur les brûleurs

• Appareil raccordé au gaz butane

• Brûleur obstrué, percé ou rouillé

Flammes jaunes

Flamme partielle

• Nettoyez les brûleurs et les venturis

• Nettoyez les brûleurs

• Raccordez l’appareil au gaz butane en utilisant

un détendeur de pression adapté

• Nettoyez ou remplacez Ie brûleur

• Brûleurs ou venturis obstrués

• Temps vent

eux

• La bonbonne de gaz est (presque) vide

• Présence de graisse dans la cuve et/ou sur les

brûleurs

• Temps chaud

• Nouvelle bonbonne de gaz (pleine)

• lnjecteur de gaz, venturi et/ou brûleur

encrassés

Retours de flammes (flamme

en dehors des venturis/au

niveau des boutons de réglage)

Flammes dépassant Ie bord de

la cuve

Le détendeur de pression

bourdonne

• Ferme

z l’alimentation en gaz et réglez les

brûleurs sur OFF.

• Laissez refroidir l’appareil.

• Nettoyez les brûleurs et les venturis.

• Placez l’appareil dos au vent

• Remplacez la bonbonne de gaz

• Nettoyez la cuve et les brûleurs

• Cela ne représente ni un danger ni un défaut.

Cela devrait cesser automatiquement après un

certain temps.

• Nettoyez l’injecteur de gaz, Ie venturi et Ie

brûleur

• Mauvaise mise à la terre

• Pile presque déchargée

• Électrodes mouillées ou cassées

• Câblage défectueux

• Mauvaise mise à la terre

• Le brûleur et l’électrode sont trop espacés

Production d’étincelles, mais

pas sur toutes les électrodes et/

ou trop faibles

Production d’étincelles ne

provenant pas des brûleurs

L’allumeur émet un bruit mais

ne produit pas d’étincelles

• Raccordez Ie générateur d’étincelles et les

électrodes

• Remplacez la pile

• Séchez les électrodes avec une serviette en

papier ou remplacez les électrodes

• Remplacez Ie câblage

• Raccordez Ie générateur d’étincelles et les

électrodes

• Recourbez légèrement l’électrode pour la

rapprocher du brûleur

• Brûleur ou venturi obstrués

• Pas d’alimentation en gaz

• Absence de pile ou pile mal placée

• L

e brûleur du milieu ne s’allume pas en premier

• Câblage de l’allumeur mal branché

• Électrode endommagée

• Mauvaise mise à la terre

• Allumeur défectueux

• Absence de pile ou pile mal placée

• Pile déchargée

• Bouton de l’allumeur mal assemblé

• Générateur d’étincelles défectueux

Les brûleurs émettent un

sifflement lorsqu’ils sont

réglés sur LOW

lmpossible d’allumer Ie brûleur

(ni avec l’allumeur, ni avec une

allumette)

lmpossible d’allumer Ie brûleur

avec l’allumeur

L’allumeur ne produit aucune

étincelle et n’émet aucun bruit

• Nettoyez Ie brûleur et Ie venturi

• Ouvrez l’alimentation en gaz et enfoncez Ie

bouton de sécurité sur détendeur de pression

(pas présent sur tous les détendeurs)

• (Re)placez la batterie, en respectant les bornes

• Allumez l’allumeur du milieu en premier

• Vérifiez et ré-assemblez tous les fils de

l’allumeur

• Replacez l’électrode

• Vérifiez et ré-assemblez les électrodes, les

brûleurs et l’allumeur

• Remplacez l’allumeur

• (Re)placez la batt

erie, en respectant les bornes

• Remplacez la pile

• Ré-assemblez Ie bouton de l’allumeur

• Remplacez Ie générateur d’étincelles

1 Registrieren lhres Geräts ..................................................46

2 lnformationen zu diesem Handbuch .................................46

3 Wichtige Sicherheitshinweise ...........................................46

• Lesen und Befolgen der Anweisungen .........................46

• Vorsicht im Umgang mtt Gas ........................................46

• Wahl eines geeigneten Standorts .................................46

• Wichtige Sicherheitshinweise .......................................46

4 Wiederkehrende Konzepte................................................46

• Venturirohre ...................................................................47

• Brennerdeckel ...............................................................47

• Emaille ..........................................................................47

• Stichflamme ................................................................47

5 Montieren des Geräts .......................................................47

• Sicherheitshinweise ......................................................47

• Montage des Geräts .....................................................47

6 Anschließen van Gas an das Gerät ...................................47

• Welche Flasche, welcher Schlauch und

welches Ventil? .............................................................47

• Sicherheitshinweise ......................................................48

• Anschließen des Schlauchs an das Gerät ....................48

• Anschließen des Schlauchs und der

Flasche an das Ventil ....................................................49

• Austauschen der Gasflasch ........................................49

7 Prüfen auf Gaslecks ..........................................................49

• Warum sollte auf Gaslecks geprüft werden? ................49

• Wann sollte auf Gaslecks geprüft werden? ..................49

• Sicherheitshinweise ......................................................49

• Welche Materialien werden benötigt? ..........................49

• So prüfen Sie auf Gaslecks ..........................................49

• lm Fall eines Gaslecks ..................................................50

8 Vorbereiten des Geräts für die Verwendung .....................50

• Vor jeder Verwendung ...................................................50

• Var der ersten lnbetriebnahme (var der erstmaligen

Benutzung nach einem längeren Zeitraum) ..................50

• Einbrennen des Geräts .................................................50

9 Entzünden der Brenner .....................................................51

• Sicherheitshinweise ......................................................51

• Entzünden der Hauptbrenner .......................................51

• Ausschalten der Brenner ..............................................52

• Erneutes Entzünden der Brenner ..................................52

• Prüfen der Flammen .....................................................52

10 Hilfreiche Tipps und Tricks ................................................52

• Vorheizen des Geräts ....................................................52

• Verhindern des Anhaftens van Speisen ........................52

• Direktes und indirektes Grillen ......................................52

• Grillen mtt geschlossenem Deckel ...............................52

• Beobachten der Temperatur .........................................53

• Nutzen der Heizzonen ...................................................53

• Vermeiden van Stichflamme .......................................53

11 Pflege des Ge äts .............................................................53

• Reinigen des Grillrosts ..................................................53

• Reinigen der Schale ......................................................53

• Reinigen der Brenner und Venturirohre.........................53

• Pflegen van Emaille, Edelstahl, Ch om und

pulverbeschichteten Teilen ...........................................54

• Lagern des Geräts ........................................................54

• Lagern van Gasflasche ...............................................54

• Bestellen van Ersatzteilen ............................................54

12 Gewährleistung .................................................................55

• Abgedeckt ....................................................................55

• Nicht Abgedeckt ...........................................................55

13 Technische Daten .............................................................55

• Typenschild ...................................................................55

• Durch messer der Einspritzdüsen .................................55

14 Fehlerbehebung

..................................................................55

DE - BEDIENUNGSANLEITUNG

1 REGISTRIEREN IHRES GERÄTS

Vielen Dank für den Kauf eines Barbecook-Geräts! Eine neue

Welt wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden – sei es

inmitten der ruhigen Natur oder mitten in der Stadt. Werden Sie

zum Grillmeister in unserer #Barbecook-Community, damit wir

Ihre Grillkünste ins rechte Licht rücken können.

Registrieren Sie Ihr Barbecook-Gerät online, um von diesen

Vorteilen zu profitie en:

• Sie erhalten Zugriff auf die vollständige Bedienungsanleitung

und lernen Ihr Gerät in- und auswendig kennen.

• Sie profitie en von einem persönlichen Service, der Sie

dabei unterstützt, schnell Ersatzteile und einen optimalen

Garantieservice zu erhalten.

• Wie informieren Sie über Produktneuheiten und geben Ihnen

Tipps, verraten Tricks und liefern Grillspiration, um den

Grillmeisten in Ihnen zu wecken.

Sind Sie bereit für ein Abenteuer? Registrieren Sie Ihr Produkt

und werden Sie Teil der #Barbecook-Community!

Weitere Informationen zum Registrieren Ihres Geräts

finden Sie auf ww.barbecook.com.

Barbecook respektiert Ihre Privatsphäre. Ihre Daten

werden weder verkauft noch verteilt oder mit Dritten

geteilt.

2 INFORMATIONEN ZU DIESEM

HANDBUCH

Dieses Handbuch besteht aus zwei Teilen:

• Den ersten Teil lesen Sie gerade. Er enthält Anweisungen

zur Montage, Verwendung und Pflege des Ge äts.

• Der zweite Teil beginnt auf Seite 295. Er umfasst

verschiedene Zeichnungen (Explosionsansichten,

Montagezeichnungen ... ) der Gerät, die in diesem

Handbuch beschrieben sind.

3 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

3.1 Lesen und Befolgen der Anweisungen

Lesen Sie die Anweisungen, bevor Sie das Gerät verwenden.

Befolgen Sie die Anweisungen stets genau. Abweichende

Montage oder Verwendung des Geräts kann zu einem Brand

oder zu Materialschäden führen.

Schäden aufgrund von Nichtbeachtung der Anweisungen

(falsche Montage, unsachgemäß Verwendung,

ungeeignete Pflege ... ) fallen nicht un er die

Gewährleistung.

3.2 Vorsicht im Umgang mit Gas

Die Arbeit mit Gas ist sicher, erfordert jedoch einige zusätzliche

Vorsichtsmaßnahmen:

• Lagern Sie Gasflaschen immer an einem gut belüf eten Ort

im Freien. Vergewissern Sie sich, dass sie nicht übermäßiger

Wärme oder direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind.

• Lagern Sie die Gasflasche oder Ersatzflaschen nie

Unterschrank lhres Geräts.

• Lagern Sie Ersatzgasflaschen nie in der Nähe eine

verwendeten Gasgeräts.

• Schalten Sie die Gaszufuhr an der Gasflasche nach jede

Verwendung ab.

• Rauchen Sie nie in der Nähe eines Gasgeräts oder in der

Nähe von Gasflaschen (voll/leer)

Wenn Sie Gas riechen, schließen Sie die Gaszufuhr

umgehend, löschen Sie alle Flammen und öffnen Sie den

Deckel des Geräts. Falls der Geruch anhält, wenden Sie

sich an lhren Gaslieferanten oder die Feuerwehr.

3.3 Wahl eines geeigneten Standorts

Das Gerät darf nur im Freien verwendet werden. Die Verwendung

in Räumen, auch in einer Garage oder Hütte, kann zur

Kohlenmonoxidvergiftung führen.

Beachten Sie bei der Wahl eines Standorts im Freien Folgendes:

• Stellen Sie das Gerät in mindestens drei Meter Entfemung

von Gebäuden an einem offenen und gut belüf eten Ort auf.

• Vergewissern Sie sich, dass die Luft jederzeit ungehindert

zu den Brennem und durch die Luftlöcher im Unterschrank

strömen kann.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät nicht unter einem

Überhang (z. B. Balkon oder Schutzdach) oder unter einem

Baum steht.

• Stellen Sie das Gerät auf eine gerade und stabile Fläche.

Stellen Sie es unter keinen Umständen auf ein sich

bewegendes Fahrzeug (z. B. Boot oder Anhänger).

3.4 Wichtige sicherheitshinweise

• Nur im Freien verwenden

• Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme des

Gerätes

• Das Gerät während des Betriebes nicht bewegen

• Lassen Sie das Gerät während der Verwendung nicht

unbeaufsichtigt, insbesondere wenn Kinder und Tiere

anwesend sind.

• ACHTUNG: Zugängliche Teile können sehr heiß sein. Kinder

fernhalten

• Verwenden Sie einen geeigneten Schutz, wenn Sie mit

heiBen Teilen (Deckel, Grillrost...) arbeiten.

• Das Gerät muss während des Betriebs von brennbaren

Materialien ferngehalten werden

• Verwenden Sie kein Holz, keine Holzkohle, keine Lavasteine

oder Keramikbriketts im Gasgerät.

• Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn Sie Alkohol getrunken

oder Drogen zu sich genommen haben.

• Nach Gebrauch das Schließventil der Gasflasche schließe

• Das Gerät nicht verändern!

4 WIEDERKEHRENDE KONZEPTE

Dieser Teil umfasst Definitionen einiger weniger bekann er

Konzepte. Diese Konzepte werden in verschiedenen Themen

dieses Handbuchs verwendet.

4.1 Venturirohre

Die Venturirohre sind kleine Schläuche, die an den Eingängen

der Brenner befestigt sind. Seitlich an den Venturirohren befindet

sich ein Loch, das an den Hauptbrennem und am seitlichen

Brenner sichtbar ist:

Auf dem Weg zu den Brennem wird das Gas durch die

Venturirohre geleitet. Über die seitlichen Löcher wird das Gas

mit Luft und somit mit Sauerstoff gemischt. Das ist für eine

problemlose Zündung der Brenner erforderlich: nur das korrekte

Gemisch aus Gas und Sauerstoff ermöglicht eine richtige

Zündung und Flammenbildung.

4.2 Brennerdeckel

Bei den Brennerdeckeln handelt es sich um Abdeckungen, die

Sie über den Brennem lhres Geräts montieren. Sie schützen

die Brenner vor herabtropfendem Fett. Die seitlichen Öffnungen

der Deckel verteilen die Wärme über den Grill, sodass eine

schnellere und gleichmäßigere Erwärmung gewährleistet wird.

4.3 Emaille

Einige Teile des Geräts sind mit geschmolzenem Glas, so

genanntem Emaille überzogen. Diese Emaille schützt das

darunterliegende Material vor Korrosion. Emaille ist ein

hochwertiges Material: Es rostet nicht, hält hohen Temperaturen

stand und ist leicht zu pflegen.

Da die Emaille weniger fl xibel ist als das davon

umgebene Metall, kann die Emaille abblättem, wenn

Sie das Gerät unsachgemäß handhaben. Um derartige

Probleme zu vermeiden, sollten Sie bei der Montage

emaillierter Teile vorsichtig vorgehen und darauf achten,

dass die Emaille erhalten bleibt. Beachten Sie dazu die

Beschreibungen in diesem Handbuch.

4.4 Stichflamme

Stichflammen sind beim Grillen plötzlich auft etende Flammen.

Diese entstehen, wenn Fett oder Marinade heruntertropfen.

5 MONTIEREN DES GERÄTS

5.1 Sicherheitshinweise

• Ändem Sie das Gerät beim Zusammenbau nicht. Es ist

überaus gefährlich und untersagt, Teile, die vom Hersteller

vormontiert und/oder versiegelt wurden, zu ändem.

• Befolgen Sie die Montageanweisungen stets genau.

• Der Benutzer ist für die korrekte Montage des Geräts

verantwortlich. Schäden, die durch falsche Montage

verursacht werden, fallen nicht unter die Gewährleistung.

5.2 Montage des Geräts

Sie benötigen einen Kreuzschlitzschraubendreher, einen

Flachkopfschraubendreher und eine AA-Batterie (elektrischer

Zünder). lm Lieferumfang des Geräts sind keine Batterien

enthalten.

1. Stellen Sie das Gerät auf eine gerade und saubere Fläche.

2. Bauen Sie das Gerät wie auf den Montagezeichnungen

gezeigt zusammen. Sie finden sie im zwei en Teil dieses

Handbuchs, hinter den Explosionsansichten lhres Geräts.

Gehen Sie bei der Montage der emaillierten Teile

besonders sorgfältig vor. Die Werkzeuge und Schrauben

können die Emaille beschädigen. Verwenden Sie die

mitgelieferten Unterlegscheiben, um die Emaille um die

Schrauben herum zu schützen.

Die Blisterpackungen können mehr Schrauben als nötig

enthalten. Nach der Montage können Schrauben übrig

sein.

Die Verpackung enthält ein Notfallkit mit Ersatzteilen

(Schrauben, Muttem, Unterlegscheiben ... ). Diese

können verwendet werden, falls Teile verloren gehen oder

beschädigt werden.

6 ANSCHLIEßEN VON GAS AN DAS

GERÄT

6.1 Welche Flasche, welcher Schlauch

und welches Ventil?

Bevor Sie das Gerät mit Gas versorgen können, müssen Sie

eine Gasflasche, einen Schlauch und ein Druckminde ventil

kaufen. Die nachfolgende Tabelle zeigt, welche Flasche, welcher

Schlauch und welches Ventil verwendet werden müssen. In

Belgien (BE) müssen Sie beispielsweise eine Propangasflasche

mit einem Schlauch und einem Ventil für 37 mbar oder eine

Butangasflasche mit einem Schlauch und entil für 28-30 mbar

verwenden.

Das Gerät ist für den Betrieb mit Butan/Propan-

Flaschen (inhalt zwischen 4,5 und 15 kg) mit geeignetem

Druckminderer eingestellt. Wir empfehlen die Verwendung

von Propangas. Propangas ermöglicht eine hochwertige

Verbrennung und ist weniger anfällig für Frost. Die Höhe

H des Tanks darf 70 cm nicht überschreiten, ungeachtet

der Breite bzw. des Durchmessers D des Tanks.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Land

Flasche, Schlauch und

Ventil

Propangas, 30 mbar/

Butangas, 30 mbar

Propangas, 37 mbar/

Butangas, 28 - 30 mbar

Kaufen Sie das Druckminderventil und die Gasflasche

zusammen. Nicht alle Ventile passen auf alle Flaschen.

Verwenden Sie nur einen Gasschlauch und ein

Druckminderventil, der für das bestimmte Land

genehmigt ist.

6.2 Sicherheitshinweise

• Schließen Sie die Flasche nie direkt an das Gerät an.

Montieren Sie zunächst ein Druckminderventil an der

Flasche.

• Ändern Sie die vormontierten oder versiegeiten Teile an der

Flasche, am Schlauch oder am Druckminderventil unter

keinen Umständen.

• Halten Sie den Schlauch so kurz wie möglich (maximal 1,5 m),

um zu verhindem, dass er auf dem Boden schleift.

- Den Schlauch nicht verbiegen. Nicht am Schlauch

ziehen und ihn nicht verdrehen. Von Teilen entfemt

halten, die heiß werden können. Prüfen, ob der

Schlauch normal verläuft, ohne Drall oder Zug.

- Zu ersetzen bei Beschädigungen, rissen, wenn es die

Vorschriften des Landes verlangen oder je nach seiner

Lebensdauern (Z.b. Frankreich).

- Den Schlauch nicht verbiegen.

• Die Flasche stets aufrecht halten.

• Die Gaszufuhr nicht öffnen

• Wenn Veränderungen am Gasanschluss vorgenommen

wurden, stets auf Lecks prüfen. Siehe “7 Prüfen auf

Gaslecks”.

6.3 Anschließen des Schlauchs an das

Gerät

Frankreich:

Das Gerät kann mit 2 Arten von Schläuchen benützt werden:

• Schlauch zum Aufstecken auf Schlauchanschlüsse am

Gerät und am Druckminderer, befestigt mit Schellen (nach

Norm XP D 36-110). Empfohlene Länge 1,25 m

• Schlauch (nach Norm XP D 36-112) mit Gewindemutter G

1/2 zum Aufschrauben auf das Gerät und Gewindemutter

M 20x1,5 zum Aufschrauben auf den Druckminderer,

empfohlene Länge 1,25 m.

Andere Länder:

Das Gerät muss mit einem Schlauch verwendet werden, der für

den Einsatz von Butan und Propan geeignet ist. Dieser darf nicht

länger als 1,50 m sein.

Um den Gasschlauch an das Gerät anzuschlieBen, müssen Sie

einen Anschluss am Gasschlauch des Geräts anbringen. lm

Lieferumfang des Geräts sind zwei Anschlüsse für bestimmte

Länder enthalten:

Wenn Ihr Land nicht in der Tabelle aufgeführt ist,

verwenden Sie den Anschluss, der den nationalen

Standards entspricht.

6.3.1 ANSCHLUSS A

Sie benötigen einen 19-mm-Schraubenschlüssel und einen

Kreuzschlitzschaubendreher.

1. Schrauben Sie den Anschluss auf den Gasschlauch

des Geräts (A) und ziehen Sie ihn mit einem 19-mm-

SchraubenschlOssel (B) test.

2. Schieben Sie den Schlauch Ober den Anschluss

Kreuzschlitzschraubendreher (D) fest.

6.3.2 ANSCHLUSS B

Sie benötigen einen 22-mm-Schraubenschlüssel und einen

Universalschraubenschlüssel.

1. Schrauben Sie den Anschluss auf den Gasschlauch

des Geräts (A) und ziehen Sie ihn mit einem 22-mm-

SchraubenschlOssel (B) fest.

2. Schrauben Sie den Gasschlauch auf den Anschluss

fest. Halten Sie den Anschluss mit einem 22-mm-

Schraubenschlüssel und drehen Sie den Schlauch mit

einem Universalschraubenschlüssel (D) fest.

Anschluss

Anschluss A

Anschluss B

Land

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

6.4 Anschließen des Schlauchs und der

Flasche an das Ventil

Je nach Typ des verwendeten Druckminderventils benötigen

Sie einen Kreuzschlitzschraubendreher und/oder einen

Universalschraubenschlüssel.

1. Schließen Sie den Schlauch an das Druckminderventil an.

Führen Sie eine der folgenden Aufgaben durch:

• Wenn der Schlauch einen Klemmring hat, schieben

Sie den Schlauch über das Ventil und ziehen Sie den

Klemmring mit einem Kreuzschlitzschraubendreher fest

(A).

• Wenn der Schlauch eine Mutter hat, schrauben Sie den

Schlauch auf das Ventil und ziehen Sie die Mutter mit

einem Universalschraubenschlüssel fest (B).

2. Schließen Sie das Druckminderventil an die Gasflasche an

Führen Sie eine der folgenden Aufgaben durch:

• Wenn das Ventil eine Mutter hat, schrauben Sie das

Ventil im Uhrzeigersinn auf die Flasche und ziehen Sie

die Mutter mit einem Universalschraubenschlüssel fest

(B).

• Wenn das Ventil ein Schraubengewinde hat, schrauben

Sie das Ventil gegen den Uhrzeigersinn auf die Flasche

(D).

Nur Druckminderventile entsprechend EN 16129

verwenden.

6.5 Austauschen der Gasflasch

1. Schließen Sie die Gaszufuhr und stellen Sie alle Regler auf

OFF.

2. Trennen Sie die leere Flasche und schließen Sie die volle

Flasche an.

3. Prüfen Sie die Flasche, den Schlauch und alle

Gasanschlüsse auf Lecks. Siehe “7 Prüfen auf Gaslecks”.

Achtung, der Wechsel des Gaszylinders sollte immer von

Zündquellen entfernt stattfinden

7 PRÜFEN AUF GASLECKS

7.1 Warum sollte auf Gaslecks geprüft

werden?

Propan und Butan sind schwerer als Luft. Daher werden Sie

nicht vom Gerat weggetragen. lnsbesondere an windstillen

Tagen kann ein Leck dazu führen, dass sich Gas im Gerat und

darum herum ansammelt. Dieses angesammelte Gas kann sich

entzünden und explodieren.

7.2 Wann sollte auf Gaslecks geprüft

werden?

• Vor der ersten lnbetriebnahme oder vor der erstmaligen

Benutzung nach einem längeren Zeitraum.

Prüfen Sie auch auf Gaslecks, wenn das Gerat von lhrem

Händler montiert wurde.

• Immer dann, wenn eine Gaskomponente ausgetauscht

wurde.

• Mindestens einmal pro Jahr, vorzugsweise zu Beginn der

Grillsaison.

7.3 Sicherheitshinweise

• Stellen Sie das Gerat im Freien an einem gut belüfteten Ort

auf. Vergewissern Sie sich, dass es in der Nähe des Gerats

keine Flammen oder Wärmequellen gibt.

• Verwenden Sie unter keinen Umständen ein Feuerzeug oder

ein Streichholz, um auf Gaslecks zu prüfen.

• Rauchen Sie nicht und zünden Sie die Brenner nicht an,

wenn Sie auf Gaslecks prüfen.

7.4 Welche Materialien werden benötigt?

Um auf Gaslecks zu prüfen, wird folgendes benötigt:

• Eine Testflüssig eit. Sie können ein gebrauchsfertiges

Leckspray oder eine Mischung aus Wasser (50 %) und

Spülmittel (50 %) verwenden.

• Das Lecktestwerkzeug, das im Lieferumfang des Gerats

enthalten ist. Verwenden Sie es, um die Testflüssig eit

aufzunehmen und auf die Gaskomponenten oder

Verbindungen aufzutragen, die geprüft werden sollen.

7.5 So prüfen Sie auf Gaslecks

Zum Prüfen auf Gaslecks verwenden Sie eine Testflüssig eit, die

auf alle Gaskomponenten und Verbindungen angewendet wird.

Wenn die Blasenbildung an einer speziellen Komponenten oder

Verbindung zunimmt, tritt Gas aus:

Gehen Sie folgendermaßen vor, um auf Gaslecks zu prüfen:

1. Stellen Sie das Gerat ins Freie.

2. Halten Sie das Lecktestwerkzeug und die Testflüssig eit

(Leckspray oder Seifenlauge) bereit.

3. Öffnen Sie den Dec el und stellen Sie alle Regler auf OFF

4. Öffnen Sie die Gaszufuhr leicht. D ehen Sie das Ventil der

Gasflasche nur einmal.

5. Ziehen Sie mit dem Lecktestwerkzeug etwas Testflüssig eit

auf und tragen Sie sie auf den Bereich auf, der geprüft

werden soli. Folgendes muss geprüft werden:

• Die Schweißnähte an der Flasche (A)

• Der Schlauch (B)

• Die Verbindungen zwischen Flasche und

Druckminderventil und zwischen Druckminderventil und

Schlauch (C)

• Die Verbindung zwischen dem Schlauch und dem Gerat

(D)

Das Druckminderventil lhres Gerats und die Anschlüsse

können von den dargestellten abweichen.

6. Führen Sie eine der folgenden Aufgaben durch:

• Wenn Sie ein Leck erkennen, fahren Sie wie unter” lm

Fall eines Gaslecks” beschrieben fort.

• Wenn keine Lecks vorhanden sind, schließen Sie die

Gaszufuhr, spülen Sie alle Komponenten gründlich mit

Wasser und trocknen Sie sie gut.

7.6 lm Fall eines Gaslecks

1. Schließen Sie die Gaszufuhr und gehen Sie folgendermaßen vor:

• Wenn Sie ein Gasleck an einer der Verbindungen

entdeeken, ziehen Sie diese Verbindung fest.

• Wenn Sie ein leck an der Flasche oder am Schlauch

entdeeken, tauschen Sie die Flasche oder den Schlauch

aus.

2. Prüfen Sie die Verbindung oder Komponente, bei der das

Leck entdeekt wurde, erneut.

3. Wenn das Leck nicht beseitigt werden kann, wenden Sie

sich an einen Barbecook-Händler. Verwenden Sie das Gerat

erst wieder, nachdem das Leck behoben wurde.

Eine Liste mit Barbecook-Händlern in lhrer Nähe finden

Sie auf www.barbecook.com.

8 VORBEREITEN DES GERÄTS FÜR DIE

VERWENDUNG

8.1 Vor jeder Verwendung

Stellen Sie vor jeder Verwendung des Gerats Folgendes sicher:

• Dass das Gerat an einem geeigneten Ort aufgestellt ist.

Siehe “3.3 Wahl eines geeigneten Standorts”.

• Dass der Gasschlauch nicht auf dem Boden schleift und

nicht mit heißen Flächen oder tropfendem Fett in Berührung

kommen kann.

• Dass die Schale sauber ist. Wir empfehlen, die Schale nach

jeder Verwendung zu reinigen. Siehe “11.2 Reinigen der

Schale”.

• Dass die Brenner und Venturirohre nicht von lnsektennestern

oder Spinnweben blockiert werden. Siehe “11.3 Reinigen

der Brenner und Venturirohre”.

• Dass die Brenner korrekt montiert sind. Die Venturirohre

müssen sich über den Öffnungen der Gasventile befinden

Wenn Sie sicherstellen wollen, dass die Gasverbindung in

Ordnung ist, können Sie Ihr Gerat vor jeder Verwendung

auf Gaslecks prüfen. Siehe “7 Prüfen auf Gaslecks”.

8.2 Vor der ersten lnbetriebnahme (vor

der erstmaligen Benutzung nach

einem längeren Zeitraum)

Wenn Sie das Gerat zum ersten Mal oder nach langer Zeit

wieder verwenden, müssen Sie einige zusätzliche Prüfungen

durchführen.

• Lesen Sie alle Anweisungen in diesem Handbuch sorgfältig

durch (nur vor der ersten lnbetriebnahme).

• Prüfen Sie das Gerat auf Gaslecks. Siehe “7 Prüfen auf

Gaslecks”.

Prüfen Sie auch auf Gaslecks, wenn das Gerat von lhrem

Händler montiert wurde.

• Reinigen Sie die Brenner und Venturirohre (nur vor der

erstmaligen Benutzung nach einem längeren Zeitraum).

Siehe “11.3 Reinigen der Brenner und Venturirohre”.

• Brennen Sie das Gerat ein, bever Sie Speisen darauf legen

(nur vor der ersten lnbetriebnahme). Siehe “8.3 Einbrennen

des Gerats”.

8.3 Einbrennen des Geräts

Durch das Einbrennen des Gerats vor der ersten Verwendung

entfernen Sie Fette, die durch die Fertigung am Gerat verblieben

sind. Gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Entzünden Sie die Hauptbrenner und stellen Sie die Regler

auf HIGH. Siehe “9.2 Entzünden der Hauptbrenner”.

2. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie das Gerat 15

Minuten lang brennen. Legen Sie noch keine Speisen auf

das Gerat.

3. Öffnen Sie nach 15 Minu en den Deckel und lassen Sie das

Gerat weitere 5 Minuten brennen (wobei die Regler weiterhin

auf HIGH stehen).

4. Nach 5 Minuten kann das Gerat verwendet werden. Jetzt

können Sie Speisen auf den Grill legen.

9 ENTZÜNDEN DER BRENNER

Um die Brenner mit dem elektrischen Zünder entzünden

zu können, müssen Sie eine M-Batterie in den Zünder

einlegen. Diese Batterie ist im Lieferumfang des Gerats

nicht enthalten. Das Batteriefach des Zünders befindet

sich an der Steuertafel des Gerats.

9.1 Sicherheitshinweise

• Führen Sie vor dem Entzünden des Gerats alle Überprüfen

aus, die in “8 Vorbereiten des Gerats für die Verwendung”

aufgeführt sind.

• Vergewissern Sie sich, dass der Deckel immer geöffnet ist,

wenn Sie einen Brenner entzünden.

• Beugen Sie sich nie direkt über einen Brennen, wenn Sie ihn

entzünden.

9.2 Entzünden der Hauptbrenner

9.2.1 VERWENDEN DES ZÜNDERS

1. Öffnen Sie den Dec el und stellen Sie die Regler der

Hauptbrenner auf OFF.

2. Wenn noch kein anderer Brenner entzündet ist, öffnen Sie

die Gaszufuhr und warten Sie zehn Sekunden. Dadurch

kann sich das Gas stabilisieren.

3. Drücken Sie den Zünder, bis Sie Funken hören.

4. Halten Sie den Zünder gedrückt und stellen Sie den Regler

des mittleren Brenners auf HIGH. Zünden Sie den mittleren

Brenner immer als erstes, entzünden Sie nie alle Brenner

gleichzeitig.

5. Wenn sich der Brenner nach drei versuchen nicht entzündet,

stellen Sie die Regler auf OFF, schlieBen Sie die Gaszufuhr

und warten Sie 5 Minuten. Dadurch kann das angesammelte

Gas entweichen.

6. Versuchen Sie erneut, den Brenner zu entzünden. Wenn

er sich noch immer nicht entzündet, versuchen Sie, ihn

mit einem Streichholz zu entzünden. Lesen Sie auch

“14 Fehlerbehebung”, um die Ursache des Problems zu

lokalisieren.

7. Nachdem ein Brenner entzündet ist, zünden Sie die

anderen, indem Sie die Regler auf HIGH stellen.

9.2.2 VERWENDEN EINES STREICHHOLZES

1. Legen Sie ein Streichholz in den Streichholzhalter.

2. Öffnen Sie den Dec el und stellen Sie die Regler der

Hauptbrenner auf OFF.

3. Wenn noch kein anderer Brenner entzündet ist, öffnen Sie

die Gaszufuhr und warten Sie zehn Sekunden. Dadurch

kann sich das Gas stabilisieren.

4. Entzünden Sie das Streichholz und halten Sie es etwa 13

mm vom Brenner entfemt.

5. Stellen Sie den Regler eines Brenners auf HIGH.

Zünden Sie zunächst immer einen Hauptbrenner. Zünden

Sie nie alle Hauptbrenner gleichzeitig.

6. Wenn sich der Brenner innerhalb ven 5 Sekunden nicht

entzündet, stellen Sie den Regler auf OFF, schließen Sie die

Gaszufuhr und warten Sie 5 Minuten. Dadurch kann das

angesammelte Gas entweichen.

7. Versuchen Sie emeut, den Brenner zu entzünden.

Wenn er sich noch immer nicht entzündet, lesen Sie

“14 Fehlerbehebung”, um die Ursache des Problems zu

lokalisieren.

8. Nachdem ein Brenner entzündet ist, zünden Sie die

anderen, indem Sie die Regler auf HIGH stellen.

9.3 Ausschalten der Brenner

Wenn Sie die Brenner nicht mehr verwenden, müssen Sie

ausgeschaltet werden. Gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Schließen Sie die Gaszufuhr.

2. Stellen Sie die Regler der Brenners auf HIGH.

Wenn Sie zuerst die Gaszufuhr schließen, stellen Sie

sicher, dass im Gerät kein Gas mehr vorhanden ist.

9.4 Erneutes Entzünden der Brenner

Wenn ein Brenner während der Verwendung ausgeht, gehen Sie

folgendermaßen vor:

1. Öffnen Sie den Dec el und schlieBen Sie die Gaszufuhr.

2. Stellen Sie alle Regler auf OFF und warten Sie 5 Minuten

Dadurch kann das angesammelte Gas entweichen.

3. Zünden Sie den/die Brenner erneut an.

9.5 Prüfen der Flammen

Wenn Sie einen Brenner anzünden, müssen Sie seine Flammen

prüfen. Eine perfekte Flamme ist fast vollkommen blau, mit

einigen gelben Spitzen. Sporadische gelbe Flammen sind normal

und nicht schädlich.

Sollte es Probleme mit den Flammen geben, gehen Sie

folgendermaßen vor, um das Problem zu lösen:

Wenn die Flammen... Dann...

Niedrig und vollkommen

gelb sind

Höher als die Schale

sind

1. Schließen Sie umgehend die

Gaszufuhr und stellen Sie alle

Regler auf OFF.

2. Siehe “14 Fehlerbehebung”,

um die Ursache des Problems

zu bestimmen. Wahrscheinlich

sind die Venturirohre verstopft.

1. Schließen Sie umgehend die

Gaszufuhr und stellen Sie alle

Regler auf OFF.

2. Warten Sie 5 Minuten,

damit angesammeltes Gas

entweichen kann.

3. Zünden Sie den/die Brenner

erneut an.

4. Wenn das Problem

weiterhin besteht, siehe “14

Fehlerbehebung”, um die

Ursache des Problems zu

bestimmen.

10 HILFREICHE TIPPS UND TRICKS

10.1 Vorheizen des Geräts

Durch das Vorheizen des Geräts stellen Sie sicher, dass der Grill

ausreichend heiß ist, wenn Sie Speisen darauf legen. Gehen Sie

folgendermaßen vor:

1. Entzünden den/die Brenner und stellen Sie den/die Regler

auf HIGH.

2. SchlieBen Sie den Deckel und lassen Sie das Gerät zehn

Minuten lang brennen.

3. Öffnen Sie den Dec el nach zehn Minuten und legen Sie

Speisen auf den Grill.

4. Wenn Sie nun weniger Hitze benötigen, stellen Sie den/die

Regler auf eine niedrigere Position.

10.2 Verhindern des Anhaftens von

Speisen

So verhindem Sie, dass Speisen am Grill anhaften:

• Bestreichen Sie die Speisen mithilfe eines Pinsels leicht mit

ÖI, bevor Sie sie auf den Grill legen. Auch der Grill kann

geölt werden.

• Heizen Sie das Gerät vor. Je wärmer der Grill ist, wenn Sie

die Speisen auflegen, umso weniger haf en sie an.

• Drehen Sie die Speisen nicht zu schnell. Warten Sie, bis sie

sich erwärmt haben.

10.3 Direktes und indirektes Grillen

Je nach Art der Speisen, die Sie zubereiten, und

Zubereitungsweise können Sie entweder direkt oder indirekt

grillen:

Achten Sie beim Grillen mit geschlossenem Deckel stets

auf das Thermometer, um sicherzustellen, dass das

Gerät nicht zu heiß wird. Siehe “10.5 Beobachten der

Temperatur”.

10.4 Grillen mit geschlossenem Deckel

Das Schließen des Deckels beim Grillen bietet einige wichtige

Vorteile:

• Die Temperatur des Grills ist höher und bleibt konstanter.

• Sie reduzieren die Garzeit der Speisen und sie bleiben

saftiger.

• Sie reduzieren Stichflammen und spa en Gas.

Achten Sie beim Grillen mit geschlossenem Deckel stets

auf das Thermometer, um sicherzustellen, dass das

Gerät nicht zu heiß wird. Siehe “10.5 Beobachten der

Temperatur”.

Verwendung

Legen Sie lhre

Speisen neben einen

angezündeten Brenner,

stellen Sie eine mittlere/

niedrige Brennerposition

ein und schlie

ßen Sie

den Deckel.

Direkt Zum Anbraten von

Fleisch und Gemüse

Zum weiteren Garen

von angebratenem

Fleish

Indirekt

Beschreibung

Legen Sie lhre Speisen

direkt über einen

angezündeten Brenner,

stellen Sie eine hohe

Brennerposition ein und

lassen Sie den Deckel

geöffnet.

Methode

LOW HIGH

10.5 Beobachten der Temperatur

Ihr Gerät ist mit leistungsstarken Brenner ausgestattet. Das

heißt, es erwärmt sich schnell und Sie können die Temperatur

konstant halten. Stellen Sie beim Grillen mit geschlossenem

Deckel sicher, dass das Gerät nicht zu heiß wird. Beobachten

Sie das Thermometer am Deckel und beachten Sie dabei

folgende Richtlinien:

• Die normale Gartemperatur beträgt etwa 210 °C. Bei

höheren Temperaturen können sich tropfendes und

angesammeltes Fett entzünden.

• Die Temperatur sollte nie länger als fünf Minuten über 300

°C liegen. Andernfalls kann das Gerät beschädigt werden

und sich verformen.

Wenn das Gerät zu warm wird, lassen Sie es abkühlen,

indem Sie den Deckel öffnen und die B enner auf eine

geringere Position regeln.

10.6 Nutzen der Heizzonen

Wenn alle Brenner entzündet sind, verteilen die Brennerdeckel

die Wärme möglichst gleichmäßig über den Grill. Trotz dieser

gleichmäßigen Erwärmung sind einige Zonen heißer als andere.

Diese Heizzonen können Sie nutzen, um lhre Speisen perfekt zu

grillen:

Sie können auch Heizzonen erschaffen, indem Sie mit

der L.eistung der Brenner experimentieren. So können

Sie beispielsweise einen Brenner auf eine niedrige

Position einstellen und die Zone über dem Brenner für

empfindliche Speisen oder Speisen ve wenden, die eine

längere Garzeit benötigen.

Verwendung...

Hei

ßer

Vorn

Grillen empfindlicher Speisen

(Garnelen, Fisch ... )

Zubereiten von Speisen, die eine

längere Garzeit benötigen (z. B.

Würstchen, Hähnchenschenkel...)

Mitte

Heiß?

Heiß

Zone

Am hei

esten

Hinten

Anbraten von Fleisch und Gemüse

10.7 Vermeiden von Stichflamme

Während des Grillens sind einige Stichflammen normal. u viele

Stichflammen erhöhen jedoch die emperatur im Gerät und

können zur Entzündung von angesammeltem Fett führen. So

vermeiden Sie Stichflammen:

• Vergewissern Sie sich vor dem Grillen, dass die Schale

sauber ist. Wir empfehlen, die Schale nach jeder

Verwendung zu reinigen. Siehe “11.2 Reinigen der Schale”.

• Überprüfen Sie regelmäßig, dass die Öffnung für

ablaufendes Fett nicht verstopft ist und dass der

Fettbehälter nicht voll ist.

• Entfemen Sie überschüssiges Fett von fettigem Fleisch,

schlieBen Sie den Deckel und stellen Sie die Brenner auf

eine möglichst niedrige Temperatur ein.

11 PFLEGE DES GERÄTS

11.1Reinigen des Grillrosts

Wir empfehlen, den Grillrost nach jeder Verwendung mit einem

Barbecook cleaner zu reinigen.

Sie können den Grillrost auch mit einem sanften

Reinigungsmittel oder mit Natriumkarbonat reinigen.

Verwenden Sie unter keinen Umständen Ofenreiniger für

den Grillrost.

11.2 Reinigen der Schale

Wir empfehlen, die Schale nach jeder Verwendung mit einem

Barbecook cleaner zu reinigen. Verwenden Sie ihn wie auf den

Grill rosten.

11.3 Reinigen der Brenner und

Venturirohre

11.3.1 WARUM MÜSSEN DIE BRENNER UND VENTURIROHRE

GEREINIGT

WERDEN

Spinnen und lnsekten können Weben und Nester in den

Brennem und Venturirohren anlegen. Dadurch kann die

Gaszufuhr zu den Brennern blockiert werden. Dadurch:

• Können Sie die Brenner nicht entzünden. Wenn Sie

trotzdem entzündet werden können, produzieren Sie

lediglich qualmende und gelbe Flammen.

• Kann sich das Gas außerhalb der Venturirohre entzünden,

an den Regiem. Diese Feuer werden als Flammenrückschlag

bezeichnet und können zu emsten Verletzungen und

Materialschäden führen.

Schäden aufgrund von verstopften Brennem und

Venturirohren werden als unsachgemäße Wartung

betrachtet und fallen nicht unter die Gewährleistung.

11.3.2 W

ANN

MÜSSEN

DIE

RENNER

UND

ENTURIROHRE

GEREINIGT

WERDEN

Sie müssen die Brenner und Venturirohre lhres Geräts reinigen:

• Vor der erstmaligen Benutzung nach einem längeren

Zeitraum.

• Mindestens zweimal pro Jahr, einmal zu Beginn der

Grillsaison.

11.3.3 SO REINIGEN SIE DIE BRENNER UND VENTURIROHRE

1. Entfernen Sie die Brennen wie in den Zeichnungen

gezeigt vom Gerät. Wenn Sie bemerken, dass ein Brenner

beschädigt ist, müssen Sie ihn austauschen.

2. Reinigen Sie die Brenner und Venturirohre mit einer kleinen

Bürste oder einem Pfeifenreiniger (auch mit einer gerade

gebogenen Büroklammer, einer Pfeifenbürste ... ).

3. Setzen Sie die Brenner wieder ein. Vergewissern Sie

sich, dass sich die Venturirohre über den Öffnungen der

Gasventile befinden.

11.4 Pflegen von Emaille, Edelstahl, Chrom

und pulverbeschichteten Teilen

Das Gerät besteht aus Emaille-, Edelstahl-, Chrom- und

pulverbeschichteten Teilen. Jedes dieser Materialien muss

unterschiedlich gepflegt we den.

Um zu verhindem, dass sich Rost an den Edelstahlteilen

bildet, vermeiden Sie den Kontakt mit Chlor, Salz und

Eisen. Wir empfehlen, das Gerät nicht in Küstennähe,

in der Nähe von Bahngleisen oder Swimmingpools zu

verwenden.

Schäden aufgrund von Nichtbeachtung dieser

Anweisungen werden als unsachgemäBe Wartung

betrachtet und fallen nicht unter die Gewährleistung.

Unter der Explosionsansicht lhres Geräts (zweiter Teil des

Handbuchs) finden Sie eine Lis e mit allen Teilen. Diese Liste

verwendet auch Symbole für das Material jedes Teils, sodass Sie

hier nachschlagen können, wie ein bestimmtes Teil zu pflegen

ist. Folgende Symbole werden in der Teileliste verwendet:

11.5 Lagern des Geräts

Wenn Sie das Gerät über einen längeren Zeitraum nicht

benutzen, lagern Sie es an einem trockenen Ort. Vor dem

L.agem des Geräts:

• Trennen Sie die Gasflaschen. L.agem Sie das Ge ät nicht

in geschlossenen Räumen (auch nicht in einer Garage oder

einem Schuppen), solange die Gasflasche angeschlossen

ist.

• Reinigen Sie die Brenner und Grillroste, reiben Sie sie mit ÖI

ein und wickeln Sie sie in Papier.

• Decken Sie das Gerät mit einer Barbecook-Abdeckung ab.

Registrieren Sie Ihr Gerät auf www.barbecook.com, um

herauszufinden, welche Abdeckung Sie benötigen

11.6 Lagern von Gasflasche

Diese Anweisungen geiten für leere und volle Flaschen.

• Lagern Sie Gasflaschen immer an einem gut belüf eten Ort

im Freien. Vergewissern Sie sich, dass sie nicht übermäßiger

Wärme oder direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind.

• Lagern Sie Gasflaschen nie an einem O t, der sehr heiß

werden kann (in einem Auto, auf einem Boot...).

• Lagern Sie die Gasflasche ader Ersatzflaschen nie i

Unterschrank lhres Geräts.

• Lagern Sie Ersatzgasflaschen nie in der Nähe eines

verwendeten Gasgeräts.

• Lagern Sie Gasflaschen s ets außerhalb der Reichweite von

Kindern.

• Lagern und transportieren Sie Gasflaschen immer auf echt.

11.7 Bestellen von Ersatzteilen

Teile, die direkt Feuer ader intensiver Hitze ausgesetzt sind,

müssen von Zeit zu Zeit ausgetauscht werden. So bestellen Sie

ein Ersatzteil:

4. Schlagen Sie die Referenznummer des gewünschten Teils

nach. Sie finden eine Lis e aller Referenznummem unter den

Explosionsansichten im zweiten Teil dieses Handbuchs und

auf www.barbecook.com.

Wenn Sie Ihr Gerät online registriert haben, werden Sie

automatisch auf die korrekte Ersatzteilliste geleitet in

Ihrem MyBarbecook Konto. Sie haben da die Möglichkeit

Ersatzteile online zu bestellen.

5. Bestellen Sie das Ersatzteil auf www.barbecook.com oder

bei dem Händler. Ersatzteile mit Gewährleistung können Sie

nur bei dem Händler bestellen, bei dem Sie Ihr Barbecook

Gerät gekauft haben.

Material Materialpfleg

Edelstahl und

Chrom

Emaille

Pulverbeschichtet

• Keine aggressiven, scheuernden oder

metallischen Reiniger verwenden.

• Weiche Reinigungsmittel verwenden,

die Verschmutzungen selbstständig

lösen.

• Einen weichen Schwamm oder ein

weiches Tuch verwenden.

• Nach der Reinigung gründlich spülen

und vor der L.agerung gut trocknen

lassen.

• Keine scharfkantigen Objekte

verwenden und nicht gegen harte

Flächen schlagen.

• Kontakt mit kalten Flüssigkeiten

vermeiden, wenn die Fläche noch

warm ist.

• Es können Metallkratzer und

Scheuermittel verwendet werden.

• Keine scharfkantigen Objekte

verwenden. Sanfte Reinigungsmittel

und einen weichen Schwamm oder

ein weiches Tuch verwenden.

• Nach der Reinigung gründlich spülen

und vor der L.agerung gut trocknen

lassen.

Symbol

Material

Emaille

Edelstahl

Chrom

Pulverbeschichtet

12 GEWÄHRLEISTUNG

12.1 Abgedeckt

Ihr Gerät umfasst eine Gewährleistung von zwei Jahren ab

Beginn des Kaufdatums. Diese Gewährleistung deckt alle

Herstellungsfehler ab, vorausgesetzt:

• Sie haben Ihr Gerät entsprechend den Anweisungen in

diesem Handbuch verwendet, zusammengebaut und

gepflegt. Schäden, die du ch unsachgemäße Verwendung,

falsche Montage ader ungeeignete Pflege ents ehen,

werden nicht als Herstellungsfehler betrachtet.

• Sie können den Kaufbeleg und die eindeutige

Seriennummer lhres Geräts verlegen. Diese Seriennummer

setzt sich aus dem Buchstaben G und 15 Ziffem zusammen.

Sie befindet sich

• In diesem Handbuch und im Startpaket, das in diesem

Handbuch enthalten ist.

• Auf der Verpackung des Geräts.

• An der lnnenseite der unteren Verkleidung.

• Die Qualitätsabteilung von Barbecook prüft, ob die Teile

defekt sind und dass sie bei normaler Verwendung,

korrekter Montage und geeigneter Pflege beschädigt

wurden.

• Wird eine der oben genannten Bedingungen nicht erfüllt,

haben Sie keinen Anspruch auf Wiedergutmachung. In allen

Fällen ist die Gewährleistung auf die Reparatur ader den

Austausch der defekten Teile beschränkt.

12.2 Nicht abgedeckt

Folgende Schäden ader Defekte sind von der Gewährleistung

nicht abgedeckt:

• Normale Abnutzung (Rost, Verformung, Verfärbung ... ) von

Teilen, die Feuer ader intensiver Hitze direkt ausgesetzt sind.

Es ist normal, dass diese Teile von Zeit zu Zeit ausgetauscht

werden müssen.

• Optische Unregelmäßigkeiten, die auf den

Fertigungsprozess zurückzuführen sind. Diese

Unregelmäßigkeiten werden nicht als Herstellungsfehler

betrachtet.

• Alle Schäden, die durch ungeeignete Pflege, falsche

Lagerung, unsachgemäße Montage ader Änderungen an

vormontierten Teilen entstehen.

• Alle Schäden, die durch unsachgemäße Verwendung des

Geräts (nicht entsprechend den Anweisungen in diesem

Handbuch, für kommerzielle Zwecke ... ) verursacht werden.

• Alle Folgeschäden aufgrund von Nachlässigkeit ader nicht

bestimmungsgemäBer Verwendung des Geräts.

• Rost ader Verfärbung aufgrund äußerer Einflüsse, du ch

die Verwendung aggressiver Reinigungsmittel, Kontakt mit

Chlor ... Diese Schäden werden nicht als Herstellungsfehler

betrachtet.

13 TECHNISCHE DATEN

13.1 Typenschild

Das Typenschild führt alle technischen Daten lhres Geräts auf.

Sie befindet sich:

• lm zweiten Teil dieses Handbuchs.

• An der lnnenseite der unteren Verkleidung.

13.2 Durchmesser der Einspritzdüsen

• Hauptbrenner: 0.95

Problem Mögliche Ursache(n) Lösung(en)

• Gaszufuhr nicht geöffne

• Venturirohre nicht über den Öffnungen der

Gasventile platziert

• Brenneröffnungen vers opt!

• Gasflasche (tast) leer

• Druckminderventil nicht korrekt an die Flasche

und/oder den Schlauch angeschlossen

Gewisse Wärmeunterschiede sind normal, siehe

“1. 7 Optimale Wärmenutzung” und “10.6 Nutzen

der Heizzonen”. Mögliche Ursache(n) für große

Wärmeunterschiede:

• Gerät nicht vorgeheizt

• Speisen zu fettig

• Öffnung für ablau endes Fett verstopt!, Fett in

Schale und/oder Fett aut Brennem

• Temperatur zu hoch

Nicht ausreichend Wärme

Wärme wird nicht gleichmäßig

über Grillfläche ve teilt

Übermäßige Wärme und/oder

Stickflammen

• Gaszufuhr öffne

• Venturirohre Ober den Öffnungen der

Gasventile platzieren

• Brenneröffnungen einigen oder Brenner

austauschen

• Gasflasche austausche

• Druckminderventil emeut an Flasche und/oder

Schlauch anschließen

• Gerät vorheizen

• Überschüssiges Fett abschneiden oder Brenner

auf niedrigere Position einstellen

• Öffnung für ablau endes Fett, Schale und

Brenner reinigen

• Brenner auf niedrigere Temperatur einstellen

und/oder Speisen direkt grillen

14 FEHLERBEHEBUNG

Problem Mögliche Ursache(n) Lösung(en)

• Brenner oder Venturirohre verstopt!

• Salz aut Brennem

• Gerät an Butangasflasche angeschlosse

• Brenner verstopt!, gelöchert oder verrostet

Gelbe Flammen

Unvollständige Flamme

• Brenner und Venturirohre reinigen

• Brenner reinigen

• Gerät mit einem geeigneten Druckminderventil

an Propangasflasche anschließe

• Brenner reinigen oder austauschen

• Brenner oder Venturirohre verstopt!

• Viel Wind

• Gasflasche (tast) lee

• Fett in Schale und/oder aut Brenner geben

• Heißes Wetter

• Neue (volle) Gasflasch

• Gaseinspritzdüse, Venturirohr und/oder Brenner

verschmutzt

• Brenner oder Venturirohr verstopt!

• Keine Gaszutuhr

• Keine Batterie eingelegt oder Batterie nicht

korrekt eingelegt

• Mittlerer Brenner wurde nicht als erster

entzündet

• Zünderkabel nicht korrekt montiert

• Elektrode beschädigt

• Falsche Erdung

• Fehlerhafter zonder

• Keine Batterie eingelegt oder Batterie nicht

korrekt eingelegt

• Batterie leer

• Zündknopt nicht korrekt montiert

• Fehlerhafter Funkenerzeuger

Flammenrückschlag (Flammen

außerhalb der Venturirohre/an

Regiem)

Flammen höher als Schalenr

and

Druckminderventil summt

Brenner pfeift, wenn er auf LOW

gestellt ist

Brenner kann nicht entzündet

werden (mit Zünder oder

Streichholz)

Brenner kann nicht mit Zünder

entzündet werden

Keine Funken und kein

Geräusch beim Betätigen des

Zünders

• Gaszufuhr schließen und Brenner aut OFF

stellen.

• Gerät abkühlen lassen.

• Brenner und Venturirohre reinigen.

• Gerät mit Rückseite zum Wind aufstellen

• Gasflasche austausche

• Schale und Brenner reinigen

• Keine Getahr und kein Detekt. Sollte nach einer

Weile von selbst aufhören.

• Gaseinspritzdüse, Venturirohr und Brenner

reinigen

• Brenner und Venturirohr reinigen

• Gaszufuhr öffnen und Sicherheitsknopt a

Druckminderventil drücken (nicht bei allen

Regiem vorhanden)

• Batterie (neu) einlegen, auf richtige Ausrichtung

der AnschlOsse achten

• Mittleren Brenner zuerst entzünden

• Alle ZOnderverbindungen prOfen und neu

montieren

• Elektrode austauschen

• Elektroden, Brenner und Zünder prüfen und

neu montieren

• Zünder austauschen

• Batterie (neu) einlegen, auf richtige Ausrichtung

der Anschlüsse achten

• Batterie austauschen

• Zündknopf neu montieren

• Funkenerzeuger austauschen

• Falsche Erdung

• Batterie fast leer

• Feuchte oder beschädigte Elektroden

• Falsche Verkabelung

• Falsche Erdung

• Brenner und Elektrode zu weit von einander

entfemt

Funken vorhanden, aber nicht

an allen Elektroden und/oder

nicht ausreichend stark

Funken vorhanden, die nicht

von Brennern stammen

Beim Betätigen des Zünders nur

Ton (keine Funken)

• Funkenerzeuger und Elektroden neu

anschließen

• Batterie austauschen

• Elektroden mit Papiertüchem trocknen oder

Elektroden austauschen

• Verkabelung austauschen

• Funkenerzeuger und Elektroden neu

anschließen

• Elektrode leicht biegen, um sie näher an den

Brenner zu bringen

1 Registrar el aparato ...........................................................60

2 Acerca de este manual .....................................................60

3 lnstrucciones de seguridad importantes ..........................60

• Leer y seguir las instrucciones .....................................60

• Tener cuidado con el gas ..............................................60

• Seleccionar una ubicación adecuada ...........................60

• Instrucciones de seguridad ..........................................60

4 Conceptos recurrentes .....................................................60

• Venturis .........................................................................61

• Cubiertas de quemadores ............................................61

• Esmalte .........................................................................61

• Llamaradas ...................................................................61

5 Montar el aparato ..............................................................61

• lnstrucciones de seguridad...........................................61

• Para montar el aparato .................................................61

6 Conectar el gas al aparato ................................................61

• ¿Qué bombona, manguera y regulador? ......................61

• lnstrucciones de seguridad...........................................62

• Conectar la manguera al aparato .................................62

• Conectar la manguera y la bombona al regulador .......62

• Sustituir la bombona .....................................................63

7 Comprobar si hay fugas de gas ........................................63

• ¿Por qué comprobar si hay fugas de gas? ...................63

• ¿Cuándo comprobar si hay fugas de gas?...................63

• lnstrucciones de seguridad...........................................63

• ¿Qué materiales necesito? ...........................................63

• Para comprobar si hay fugas de gas ............................63

• En caso de una fuga de gas .........................................64

8 Preparar el aparato para su uso ........................................64

• Antes de cada uso ........................................................64

• Antes del primer uso (en un periodo de tiempo

prolongado) ...................................................................64

• Poner en funcionamiento el aparato .............................64

9 Encender los quemadores ................................................64

• lnstrucciones de seguridad...........................................64

• Encender los quemadores principales .........................64

• Apagar los quemadores ................................................65

• Reencender los quemadores ........................................65

• Comprobar las llamas ...................................................65

10 Consejos y trucos utiles....................................................66

• Precalentar el aparato ...................................................66

• Evitar que se peguen los alimentos ..............................66

• Asado directo e indirecto .............................................66

• Cocinar con la tapa cerrada ........................................66

• Controlar la temperatura ...............................................66

• Aprovechar las zonas calientes ....................................66

• Evitar llamaradas ..........................................................67

11 Mantenimiento del aparato ...............................................67

• Limpiar la parrilla ..........................................................67

• Limpiar el recipiente .....................................................67

• Limpiar los quemadores y los venturis .........................67

• Mantener las piezas de esmalte, acero inoxidable,

cromo y revestimiento de pintura en po Ivo .................67

• Guardar el aparato ........................................................68

• Guardar las bombonas .................................................68

• Pedir piezas de repuesto ..............................................68

12 Garantia ............................................................................68

• Cubierto ........................................................................68

• No cubierto ...................................................................69

13 Especificaciones écnicas ................................................69

• Placa de caracterfsticas ...............................................69

• Diámetros del inyector ..................................................69

14 Solución de problemas

......................................................69

ES - GUÍA DEL USUARIO

1 REGISTRAR EL APARATO

Gracias por comprar un aparato de Barbecook. Un mundo

totalmente nuevo está esperando a que lo explore, ya sea

en medio de la paz y tranquilidad de la naturaleza o en pleno

bullicio y ajetreo de la ciudad. Conviértase en un experto en

parrillas con nuestra comunidad #barbecook y déjenos destacar

sus habilidades con la parrilla.

Registre su aparato Barbecook en línea y obtenga algunos

beneficios impo tantes:

• Puede obtener acceso al manual del usuario completo y

llegar a conocer cada pedazo de su aparato.

• Se beneficia de un se vicio de postventa personalizado,

que le permite encontrar con rapidez piezas de repuesto y

aprovechar un servicio de garantía óptimo.

• Le informamos de las actualizaciones del producto y le

damos consejos, trucos e inspiración con la parrilla, para

sacar a relucir el maestro de la parrilla que hay en su

interior.

¿Está listo para una aventura? ¡Registre su producto y únase a la

comunidad #barbecook!

Para obtener más información y para registrar su

aparato, vaya a www.barbecook.com.

Barbecook respeta su privacidad. No venderemos,

distribuiremos ni compartiremos su información con

terceros.

2 ACERCA DE ESTE MANUAL

Este manual consta de dos partes:

• La primera es la que está leyendo ahora, e incluye

instrucciones de montaje, uso y mantenimiento de su

aparato.

• La segunda parte comienza en la página 295. lncluye

todo tipo de ilustraciones (imágenes ampliadas, dibujos

de montaje ... ) de los aparatos que se describen en este

manual.

3 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

IMPORTANTES

3.1 Leer y seguir las instrucciones

Lea las instrucciones antes de usar el aparato. Siga siempre las

instrucciones detenidamente. Montar o usar el aparato de forma

diferente puede provocar incendios y daiios materiales.

Los daiios producidos por no seguir las instrucciones

(montaje inadecuado, uso indebido, mantenimiento

inapropiado ... ) no están cubiertos por la garantía.

3.2 Tener cuidado con el gas

Trabajar con gas es totalmente seguro, pero requiere algunas

precauciones adicionales:

• Guarde siempre las bombonas en el exterior, en un

lugar con buena ventilación. Asegurese de que no estén

expuestas a calor excesivo o a la luz solar directa.

• No guarde nuca su bombona o la bombona de repuesto en

el armario de su aparato.

• No guarde nunca la bombona de repuesto cerca de un

aparato en uso que funcione con gas.

• Apague siempre el suministro de gas en la bombona

después de usarla.

• No fume nunca cerca de un aparato de gas que esté en uso

ni cerca de una bombona (llena/vacia).

Si huele a gas, cierre de inmediato el suministro de gas,

apague todas las llamas y abra la tapa del aparato. Si

el olor persiste, llame a su proveedor de gas o a los

bomberos.

3.3 Seleccionar una ubicación adecuada

Use el aparato unicamente al aire libre. Usarlo en

interiores, incluso en un garaje o cobertizo, puede provocar

envenenamiento por monóxido de carbono.

Cuando seleccione una ubicación al aire libre, siempre:

• Ponga el aparato al menos a tres metros de distancia de

cualquier edificio, en una zona abie ta y bien ventilada.

• Asegurese de que haya flujo de ai e para los quemadores y

los orificios de ventilación del armario en odo momento.

• Asegurese de que el aparato no esté bajo techo (un porche,

refugio ... ) o debajo de ramas.

• Ponga el aparato sobre una superficie firme y establ

Nunca lo ponga sobre un vehiculo en movimiento (un bote,

remolque ... ).

3.4 Instrucciones de seguridad

• Úselo solo en exteriores.

• Lea las instrucciones antes de usar el aparato.

• No mueva el aparato durante el uso.

• No deje el aparato sin vigilancia durante el uso,

especialmente en presencia de niños y animales.

• ADVERTENCIA: Algunas partes accesibles pueden

calentarse mucho. Mantenga alejados a los niños pequeñ

• Use protección adecuada cuando toque las partes calientes

(tapa, parrilla...).

• El aparato debe mantenerse alejado de materiales

inﬂamables durante el uso.

• No use madera, carbón, piedras volcánicas ni ladrillos de

cerámica en un aparato de gas.

• No use el aparato cuando haya consumido alcohol o

drogas.

• Apague siempre el suministro de gas en la bombona

después de usarla.

• No modiﬁque el aparato.

4 CONCEPTOS RECURRENTES

Esta sección incluye definiciones de algunos concep os menos

familiares. Estos conceptos se usan en varios temas del manual.

4.1 Venturis

Los venturis son los pequeiios tubos conectados a la entrada de

los quemadores. En el lateral de los venturis, hay un orificio. Es

visible en los quemadores principales y en el quemador lateral:

El gas pasa a través de los venturis para ir hacia los

quemadores. Gracias a los orificios de los la erales, el gas se

mezcla luego con el aire y, como resultado, con oxígeno. Esto

es necesario para una buena ignición en los quemadores:

solo la correcta mezcla de gas y oxígeno hará que prendan

adecuadamente y generará llamas apropiadas.

4.2 Cubiertas de quemadores

Las cubiertas de quemadores son las cubiertas que coloca

encima de los quemadores de su aparato. Protegen a los

quemadores del goteo de grasa. Los orificios en los la erales

de las cubiertas también distribuyen el calor sobre la parrilla,

de forma que se calienta mucho más rápido y con mayor

uniformidad.

4.3 Esmalte

Algunas piezas del aparato están cubiertas con una capa de

vidrio fundido, llamado esmalte. Este esmalte protege de la

corrosión el metal que tiene debajo. El esmalte es un material

de alta calidad: es resistente al óxido, no se decolora con las

temperaturas elevadas y su mantenimiento es muy fácil.

Como el esmalte es menos fl xible que el metal al que

cubre, pueden levantarse trozos de esmalte cuando

maneje el aparato de forma incorrecta. Para evitar

problemas, tenga precaución al montar las piezas

esmaltadas y realice siempre el mantenimiento del

esmalte como se describe en este manual.

4.4 Llamaradas

Las llamaradas son llamas repentinas que se levantan del

recipiente cuando está cocinando. Normalmente están causadas

por la grasa que gotea o el adobo.

5 MONTAR EL APARATO

5.1 lnstrucciones de seguridad

• No modifique el apa ato cuando lo esté montando. Es muy

peligroso y no se permite alterar las piezas que vienen

premontadas y/o selladas por el fabricante.

• Siga siempre las instrucciones de montaje detenidamente.

• El usuario es responsable del correcto montaje del aparato.

Los daños causados por un montaje inadecuado no están

cubiertos por la garantía.

5.2 Para montar el aparato

Necesita un destornillador de estrella, un destornillador de

cabeza plana y una pita AA (encendedor eléctrico). Las pi/as no

se suministran con el aparato.

1. lnstale el aparato sobre una superficie plana y limpia

2. Monte el aparato como se muestra en los dibujos de

montaje. Los encontrará en la segunda parte de este

manual, después de la imagen ampliada de su aparato.

Tenga precaución al montar las piezas esmaltadas. Las

herramientas y los tornillos pueden dañar el esmalte. Use

las arandelas de fib a que se proporcionan para proteger

el esmalte alrededor de los tomillos.

Puede que los paquetes tipo blister contengan más

tornillos de los necesarios. Puede que sobren tornillos

después del montaje.

El paquete incluye un kit de emergencia con piezas de

montaje de repuesto (tornillos, pernos, arandelas de fib a

... ) Puede usarlas si pierde o rompe alguna pieza.

6 CONECTAR EL GAS AL APARATO

6.1 ¿QUÉ BOMBONA, MANGUERA Y

REGULADOR?

Antes de poder conectar el gas al aparato, tiene que comprar

una bombona, una manguera y un regulador de presión.

La siguiente tabla le indica qué bombona, manguera y regulador

tiene que usar. En Bélgica (BE) por ejemplo, tiene que usar una

bombona de propano con una manguera y un regulador de

37 mbar o una bombona de butano con una manguera y un

regulador de 28-30 mbar.

Este aparato está ajustado para funcionar con botellas

butano/propano de 4,5 hasta 15 kg. equipadas con un

regulador apropiado. Le recomendamos conectar el

aparato a propano. El propano ofrece una combustión

de alta calidad y es menos sensible a la helada. La

altura H del depósito debe ser menor de 70 cm,

independientemente de la anchura o el diámetro D del

depósito.

Compre su regulador de presión y su bombona

juntos. No todos los reguladores encajan en todas las

bombonas.

Compre siempre materiales que cumplan con todos los

estándares nacionales y con el tipo de gas y la presión

nominal mencionados en el aparato.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

País

Bombona, manguera y

regulador

Propano, 30 mbar/

Butano, 30 mbar

Propano, 37 mbar/

Butano, 28-30 mbar

6.2 lnstrucciones de seguridad

• No conecte nunca la bombona directamente al aparato.

Primero, monte siempre un regulador de presión en la

bombona.

• No modiﬁque nunca las piezas premontadas o selladas de

la bombona, la manguera o el regulador de presión.

• Mantenga la manguera lo más corta posible (1,5 m máximo)

para evitar que arrastre en el suelo.

• Al conectar la bombona, la manguera y el regulador de

presión:

- No jalar el tubo en el extremo del aparato, apretar la

tuerca del tubo y mantenerlo alejado de las piezas que

pudieran calentarse. Comprobar que el tubo fl xible se

despliega normalmente, sin torsión ni tracción.

- Habrá que cambiarlo si está dañado, si presenta fisu as,

cuando las condicionas nacionales lo exijan o según su

validez.

• Mantenga en todo momento la bombona en posición

vertical.

• No abra nunca el suministro de gas

• Compruebe si hay fugas cada vez que realice cambios en la

conexión de gas. Consulte “5 Comprobar si hay fugas de gas”.

6.3 Conectar la manguera al aparato

Francia:

El aparato puede ser utilizado con 2 clases de tubos fl xibles:

• Tubo fl xible para ser enmanguitado en los extremos

de anillo del lado aparato y del lado regulador, sujeto

por collarines (según la norma XP D 36-110). Longitud

aconsejada: 1,25 m.

• Tubo fl xible (según la norma XP D 36-112) equipado con

una tuerca de rosca G 1/2 para enroscado en el aparato

y una tuerca de rosca M 20x1,5 para enroscado en el

regulador; longitud aconsejada: 1,25 m.

Otros Países:

Este aparato debe ser utilizado con un tubo fl xible de calidad

adaptada a la utilización del butano y del propano. Su longitud

no deberá sobrepasar 1,50 m.

Para conectar la manguera del gas al aparato, tiene que montar

un acoplamiento en el tubo de gas del aparato (=223.7420.000).

El aparato viene con dos acoplamientos, ambos indicados para

países concretos:

Si su país no está en la tabla, use el acoplamiento que

cumpla con sus estándares nacionales.

6.3.1 A

COPLAMIENTO

Necesita una llave inglesa de 19 mm y un destornillador de

estrella.

1. Enrosque el acoplamiento en el tuba de gas del aparato (A)

y apriételo con una llave inglesa de 19 mm (B).

2. Deslice la manguera sobre el acoplamiento (C) y apriete al

anillo de sujeción con un destornillador de estrella (D).

6.3.2 ACOPLAMIENTO B

Necesita una 1/ave inglesa de 22 mm y una 1/ave inglesa ajustable.

1. Enrosque el acoplamiento en el tuba de gas del aparato (A)

y apriételo con una llave inglesa de 22 mm (B).

2. Enrosque la manguera de gas en el acoplamiento (C) y

apriétela con dos llaves inglesas. Sujete el acoplamiento

con una llave inglesa de 22 mm, mientras gira la manguera

con una llave inglesa ajustable (D).

6.4 Conectar la manguera y la bombona

Dependiendo del tipo de regulador de presión que use,

necesitará un destornillador de estrella y una 1/ave inglesa

ajustable.

1. Conecte la manguera al regulador de presión. Realice una

de las siguientes:

• Si la manguera tiene un anillo de sujeción, deslice

la manguera sobre el regulador y apriete el anillo de

sujeción con un destornillador de estrella (A).

Acoplamiento

Acoplamiento A

Acoplamiento B

País

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

• Si la manguera tiene una tuerca, enrosque la manguera

en el regulador y apriete la tuerca con una llave inglesa

ajustable (B).

2. Conecte el regulador de presión a la bombona. Realice una

de las siguientes:

• Si el regulador tiene una tuerca, enrosque el regulador

en el sentido de las agujas del reloj en la bombona y

apriete la tuerca con una llave inglesa ajustable (C).

• Si el regulador tiene una rosca de tornillo, enrosque el

regulador en sentido contrarie a las agujas del reloj en la

bombona (D).

Utilice únicamente reguladores que cumplan con la

norma EN 16129.

6.5 Sustituir la bombona

1. Cierre el suministro de gas y ajuste todos los mandos en OFF.

2. Desconecte la bombona vacía y conecte la bombona llena.

3. Compruebe que la bombona, la manguera y todas las

conexiones de gas no presenten fugas. Consulta “7

Comprobar si hay fugas de gas”.

Advertencia: La carga de la bombona de gas debe

realizarse siempre a una distancia adecuada de cualquier

fuente de ignición.

7 COMPROBAR SI HAY FUGAS DE GAS

7.1 ¿POR QUÉ COMPROBAR SI HAY

FUGAS DE GAS?

El propano y el butano son más densos que el aire. Coma

resultado, no se van volando cuando el aparato tiene una fuga.

Especialmente en días sin viento, una fuga puede provocar

que el gas se acumule en el aparato o alrededor de este. El gas

acumulado puede incendiarse y explotar.

7.2 ¿Cuándo comprobar si hay fugas de

gas?

• Antes del primer uso o antes del primer uso después de un

periode prolongado sin usarlo.

Compruebe también las fugas de gas si fue el distribuidor

quien montó su aparato.

• Cada vez que cambie un componente de gas.

• Al menos una vez al aiio, preferiblemente al comienzo de la

temporada.

7.3 lnstrucciones de seguridad

• Coloque el aparato en el exterior, en un lugar con buena

ventilación. Asegurese de que no haya llamas ni fuentes de

calor cerca del aparato.

• No use nunca un encendedor ni una cerilla para comprobar

si hay fugas de gas.

• No fume ni encienda los quemadores mientras comprueba

si hay fugas de gas.

7.4 ¿Qué materiales necesito?

Para comprobar si hay fugas de gas, necesita:

• Un líquido de prueba. Puede usar un spray de fugas listo

para usar o una mezcla de agua (50 %) y lavavajillas (50 %).

• La herramienta de prueba de fugas que viene con su

aparato. La utiliza para absorber el líquido de prueba y

aplicar1o a la conexión o componente de gas que quiere

comprobar.

7.5 Para comprobar si hay fugas de gas

Compruebe que no haya fugas de gas aplicando líquido de

prueba a todos los componentes y conexiones de gas. Si salen

burbujas de un componente o conexión particular, existe una

fuga de gas:

Para comprobar si hay fugas de gas, haga lo siguiente:

1. Ponga el aparato en el exterior.

2. Consiga una herramienta de prueba de fugas y líquido de

prueba (spray de fugas o mezcla de agua/jabón).

3. Abra la tapa y ajuste todos los mandos en OFF.

4. Abra el suministro de gas ligeramente. Gire la válvula de la

bombona de gas solo una vez.

5. Absorba alge de liquida de prueba con la herramienta

de prueba de fugas y aplíquelo a la zona que quiere

comprobar. Tiene que comprobar:

• Las soldaduras de la bombona (A)

• La manguera (B)

• Las conexiones entre la bombona y el regulador de

presión, y entre el regulador de presión y la manguera

(C)

• La conexión entre la manguera y el aparato (D)

Su regulador de presión y su acoplamiento pueden ser

diferentes de los de las ilustraciones.

6. Realice una de las siguientes:

• Si detecta una fuga, siga tal como se describe en “ En

caso de una fuga de gas”.

• Si no detecta fugas, cierre el suministro de gas, enjuague

bien con agua todos los componentes y séquelos bien.

7.6 En caso de una fuga de gas

1. Cierre el suministro de gas y tome una de las siguientes

medidas:

• Si detecta una fuga en una de las conexiones, apriete esa

conexión.

• Si detecta una fuga en la bombona o la manguera,

sustituya la bombona o la manguera.

2. Vuelva a comprobar la conexión o el componente en el que

detectó la fuga.

3. Si la fuga no está reparada, póngase en contacto con un

distribuidor de Barbecook. No use el aparato hasta que se

repare la fuga.

Para obtener una lista de distribuidores de Barbecook

cercanos, consulte www.barbecook.com.

8 PREPARAR EL APARATO PARA SU

USO

8.1 Antes de cada uso

Cada vez que use el aparato, asegurese de que:

• El aparato esté en una ubicación adecuada. Consulte

“3.3 Seleccionar una ubicación adecuada”.

• La manguera de gas no arrastre por el suelo y no pueda

entrar en contacto con una superficie calien e o con gasa

que gotee.

• El recipiente esté limpio. Le recomendamos limpiar el

recipiente después de cada uso. Consulta “11.2 Limpiar el

recipiente”.

• Los quemadores y venturis no estén bloqueados por nidos

de insectos o telas de araña. Consulta “11.3 Limpiar los

quemadores y los venturis”.

• Los quemadores estén correctamente montados. Los

venturis deben estar colocados sobre las aberturas de las

válvulas de gas.

Si quiere estar totalmente seguro de que su conexión de

de gas antes de cada uso. Consulte “7 Comprobar si hay

fugas de gas”.

8.2 Antes del primer uso (en un periode

de tiempo prolongado)

Si utiliza el aparato por primera vez o por primera vez después

de un periodo prolongado sin usarlo, tiene que poner en práctica

algunas comprobaciones adicionales:

• Asegurese de haber leído, comprendido y comprobado

todas las instrucciones de este manual (solo antes del

primer uso).

• Compruebe si el aparato presenta fugas de gas. Consulte

“7 Comprobar si hay fugas de gas”.

Compruebe también las fugas de gas si fue el distribuidor

quien montó su aparato.

• Limpie los quemadores y los venturis (solo antes del

primer uso en un largo tiempo). Consulta “11.3 Limpiar los

quemadores y los venturis”.

• Ponga en funcionamiento los quemadores antes de poner

ningun alimento sobre ellos (solo antes del primer uso).

Consulte “8.3 Poner en funcionamiento el aparato”.

8.3 Poner en funcionamiento el aparato

Al poner en funcionamiento el aparato antes del primer uso,

elimina los restos de grasas del proceso de fabricación del

aparato. Proceda como se indica:

1. Encienda los quemadores principales y ajuste sus mandos

en HIGH. Consulta “9.2 Encender los quemadores

principales”.

2. Cierre la tapa y deje el aparato en funcionamiento durante

15 minutos. No ponga ningun alimento sobre la parrilla

todavía.

3. Después de 15 minutos, abra la tapa y deje el aparato en

funcionamiento otros 5 minutos (deje los mandos ajustados

en HIGH).

4. Después de 5 minutos, el aparato está listo para usarse.

Ahora, puede poner alimentos sobre la parrilla.

9 ENCENDER LOSQUEMADORES

Para encender los quemadores con el encendedor

eléctrico, debe instalar una pila AA en el encendedor.

Esa pila no se suministra con el aparato. Encontrará el

compartimento de la pila del encendedor en el panel de

control del aparato.

9.1 lnstrucciones de seguridad

• Antes de encender el aparato, realice todas las

comprobaciones mencionadas en “8 Preparar el aparato

para su uso”.

• Asegurese de que la tapa esté siempre abierta cuando

encienda un quemador.

• No se incline nunca sobre un quemador mientras lo enciende.

9.2 Encender los quemadores principales

9.2.1 U

TILIZAR

ENCENDEDOR

1. Abra la tapa y ajuste los mandos de los quemadores

principales en OFF.

2. Si todovía no se han encendido otros quemadores, abra el

suministro de gas y espere diez segundos. Esto permite que

el gas se estabilice.

3. Pulse el encendedor hasta escuchar sonido de chispas

4. Mientras sujeta el encendedor, ajuste el mande del

quemador central en HIGH. Encienda siempre primero el

quemador central, no trate nunca de encender todos los

quemadores principales al mismo tiempo.

5. Si el quemador no se enciende después de tres intentos,

ajuste su mande en OFF, cierre el suministro de gas y

espere 5 minutos. Esto permite que se disipe todo gas

acumulado.

6. Vuelva a tratar de encender el quemador. Si sigue sin

encenderse, trate de encenderlo con una cerilla o consulta

“14 Solución de problemas” para determinar la causa del

problema.

7. Una vez que esté encendido un quemador, encienda los

otros quemadores ajustando sus mandos en HIGH.

9.2.2 U

TILIZAR

UNA

CERILLA

1. Ponga una cerilla en el soporte para cerillas.

2. Abra la tapa y ajuste los mandos de los quemadores

principales en OFF.

3. Si todovía no se han encendido otros quemadores, abra el

suministro de gas y espere diez segundos. Esto permite que

el gas se estabilice.

4. Encienda la cerilla y sujétela a unos 13 mm del quemador.

5. Ajuste el mande de un quemador en HIGH.

Encienda siempre un quemador principal para empezar.

Nunca encienda todos los quemadores principales al

mismo tiempo.

6. Si el quemador no se enciende en 5 segundos, ajuste

su mande en OFF, cierre el suministro de gas y espere 5

minutos. Esto permite que se disipe todo gas acumulado.

7. Vuelva a tratar de encender el quemador. Si sigue sin

encenderse, consulta “14 Solución de problemas” para

determinar la causa del problema.

8. Una vez que esté encendido un quemador, encienda los

otros quemadores ajustando sus mandos en HIGH.

9.3 Apagar los quemadores

Si ya no va a usar los quemadores, debe apagarlos. Proceda

como se indica:

1. Cierre el suministro del gas.

2. Ajuste los mandos de los quemadores en OFF.

Al cerrar primero el suministro del gas, se asegura de que

no quede gas en el aparato.

9.4 Reencender los quemadores

Si un quemador se apaga mientras está en uso, haga lo siguiente:

1. Abra la tapa y cierre el suministro de gas.

2. Ajuste todos los mandos en OFF y espere 5 minutos. Esto

permite que se disipe todo gas acumulado.

3. Vuelva a encender el quemador o quemadores.

9.5 Comprobar las Hamas

Cada vez que encienda un quemador, debe comprobar sus

llamas. Una llama perfecta es casi completamente azul, con

un poco de amarillo en la parte superior. Las llamas amarillas

esporádicas son normales y no resultan peligrosas.

Si las llamas presentan algun problema, aplique una de las

siguientes opciones para solucionar el problema:

LOW HIGH

Si las Hamas están Haga lo siguiente ...

Bajas y totalmente

amarillas

Más altas que el

recipiente

1. Cierre de inmediato el

suministro de gas y ponga

todos los mandos en OFF.

2. Consulta “14 Solución de

problemas” para determinar la

causa del problema. Lo más

probable es que los venturis

estén bloqueados.

1. Cierre de inmediato el

suministro de gas y ponga

todos los mandos en OFF.

Espere 5 minutos para permitir

que escape cualquier gas

acumulado.

Vuelva a encender el

quemador o quemadores.

4. Si el problema persiste,

consulte “14 Solución de

problemas” para determinar la

causa del problema.

10. CONSEJOS Y TRUCOS ÚTILES

10.1 Precalentar el aparato.

Al precalentar su aparato, se asegura de que la parrilla esté lo

suficien emente caliente en el momento de poner los alimentos

sobre ella. Proceda como se indica:

1. Encienda el quemador o quemadores y ajuste sus mandos

en HIGH.

2. Cierre la tapa y deje el aparato en funcionamiento durante

diez minutos.

3. Después de diez minutos, abra la tapa y ponga los

alimentos sobre la parrilla.

4. Si necesita menos calor en ese momento, ajuste los

mandos a una posición más baja.

10.2 Evitar que se peguen los alimentos

Para evitar que se peguen los alimentos a la parrilla:

• Use una brocha para extender una capa ligera de aceite

sobre los alimentos antes de ponerlos en la parrilla. También

puede aplicar el aceite sobre la parrilla.

• Precaliente el aparato. Cuanto más caliente esté la parrilla

cuando ponga los alimentos sobre ella, menos se pegarán.

• No Ie dé la vuelta a los alimentos demasiado pronte. Déjelos

que se cocinen bien primero.

10.3 Asado directe e indirecte

Dependiendo del tipo de alimento que esté preparando y de

cómo quiera prepararlo, puede asarlo directa o indirectamente:

Cuando cocine con la tapa cerrada, no deje de mirar el

termómetro de la tapa para asegurarse de que el aparato

no se caliente demasiado. Consulta “10.5 Controlar la

temperatura”.

10.4 Cocinar con la tapa cerrada

Cerrar la tapa mientras cocina tiene algunas ventajas

importantes:

• La temperatura de la parrilla es superior y se mantiene más

uniforme.

• Reduce el tiempo de cocinado de sus alimentos y conserva

la humedad de la comida.

• Reduce las llamaradas y ahorra gas.

Cuando cocine con la tapa cerrada, no deje de mirar el

termómetro de la tapa para asegurarse de que el aparato

no se caliente demasiado. Consulta “10.5 Controlar la

temperatura”.

10.5 Controlar la temperatura

Su aparato está equipado con quemadores potentes, por lo

que se calienta rápidamente y puede mantener la temperatura

estable. Cuando cocine con la tapa cerrada, tiene que

asegurarse de que el aparato no se caliente demasiado. No

pierda de vista el termómetro de la tapa y tenga en cuenta las

siguientes pautas:

• La temperatura normal de cocinado es de aproximadamente

210 °C. A temperaturas superiores, el goteo de grasa y la

grasa acumulada pueden incendiarse.

• La temperatura nunca debe ser superior a 300 °C durante

más de cinco minutos. Esto podria dañar y deformar el

aparato.

Si el aparato se calienta demasiado, enfríelo abriendo la

tapa y ajustando los quemadores en una posición más

baja.

10.6 Aprovechar las zonas calientes

Cuando todos los quemadores están encendidos, las cubiertas

de los quemadores distribuyen el calor de la forma más

homogénea posible por la parrilla. A pesar de este calentamiento

uniforme, algunas zonas siguen estando más calientes que

otras. Puede aprovechar estas zonas calientes para cocinar sus

alimentos de forma perfecta:

Uso

Ponga sus alimentos

cerca de un quemador

encendido, ajuste el

quemador a una posición

media/baja y cierre la tapa.

Directo

Para sellar came y

verduras

Para terminar de

cocinar came

sellada

Indirecto

Descripción

Ponga sus alimentos

directamente sobre un

quemador encendido,

ajuste el quemador a una

posición alta y mantenga la

tapa abierta.

Método

Use para...

Más Caliente

Delantera

Cocinar alimentos delicados

(gambas, pescado ... )

Preparar alimentos que necesitan

tiempo para cocinarse (p. ej.,

salchichas, rollos de polio ... )

Centra

¿Cómo está

de caliente?

Caliente

Zone

La más Caliente

Trasera

Sellar carne y verduras

También puede crear zonas calientes jugando con

la potencia de los quemadores. Puede, por ejemplo,

ajustar un quemador en una posición baja y usar la zona

por encima del quemador para alimentos delicados o

alimentos que necesitan tiempo para cocinarse.

10.7 Evitar llamaradas

Es normal que se produzcan algunas llamaradas cuando se está

cocinando a la parrilla. Sin embargo, demasiadas llamaradas

elevan la temperatura en el aparato y pueden incendiar la grasa

acumulada. Para evitar las llamaradas:

• Asegurese de que el recipiente esté limpio al empezar a

cocinar. Le recomendamos limpiar el recipiente después de

cada uso. Consulta “11.2 Limpiar el recipiente”.

• Compruebe regularmente que el orificio del escurridor

de grasa no esté bloqueado y que el cuenco de recogida

de grasa o la bandeja de goteo de grasa no estén llenos

todavia.

• Cuando cocine carne con bastante grasa, recorte el exceso

de grasa, cierre la tapa y ajuste los quemadores en una

posición media o baja.

11 MANTENIMIENTO DEL APARATO

11.1 Limpiar la parrilla

Le recomendamos limpiar la parrilla después de cada uso con el

limpiador Barbecook.

También puede limpiar la parrilla con un detergente suave

o con bicarbonato sódico. Nunca use limpiadores de

homo en la parrilla.

11.2 Limpiar el recipiente

Le recomendamos limpiar el recipiente después de cada uso,

con el Barbecook cleaner. Ûselo del mismo modo que en la

parrilla.

11.3 Limpiar los quemadores y los

venturis

11.3.1 ¿POR QUÉ LIMPIAR LOS QUEMADORES Y LOS VENTURIS?

Las aranas y los insectos pueden hacer sus telas y nidos en los

quemadores y los venturis. Esto puede bloquear el suministro de

gas a los quemadores. Como resultado:

• No puede encender los quemadores. Si a pasar de todo

consigue encenderlos, solo producirán llamas humeantes y

amarillas.

• El gas puede empezar a arder fuera de los venturis, en los

mandos. Las llamas pueden retroceder y provocar lesiones

graves y daños en los materiales.

Los daños producidos por quemadores y venturis

bloqueados se consideran mantenimiento inapropiado y

no están cubiertos por la garantía.

11.3.2 ¿CUÁNDO LIMPIAR LOS QUEMADORES Y LOS VENTURIS?

Debe limpiar los quemadores y los venturis del aparato:

• Antes del primer uso después de un periode prolongado sin

usarlo.

• Al menos dos veces al año, una de las cuales será al

comienzo de la temporada.

11.3.3 PARA LIMPIAR LOS QUEMADORES Y LOS VENTURIS

1. Retire los quemadores del aparato tal como indican las

ilustraciones. Si advierte que un quemador está dañado,

debe sustituirlo.

2. Limpie los quemadores y los venturis con un pequeño

cepillo o un limpiador de tubos casero (un clip desdoblado,

un cepillo para tubos ... ).

3. Vuelva a poner los quemadores. Asegurese de colocar los

venturis sobre las aberturas de las válvulas de gas.

11.4 Mantener las piezas de esmalte,

acero inoxidable, cromo y

revestimiento de pintura en polvo

El aparato consta de piezas esmaltadas, de acero inoxidable,

cromadas y con revestimiento de pintura en polvo. Cada

material debe mantenerse de forma diferente:

Material Cómo mantener este material

Acera inxoidable

y cromo

Esmalte

• No use detergentes agresivos,

abrasivos o detergentes para

metal.

• Use detergentes suaves y déjelos

actuar sobre el acero.

• Utilice una esponja o un paño

suave.

• Enjuague bien después de limpiar

y déjelo secar completamente

antes de guardarlo.

• No use objetos afilados y no lo

golpee contra una superficie du a.

• Evite el contacto con líquidos fríos

mientras todovía está caliente.

• Puede usar esponjas de metal y

detergentes abrasivos.

Revestimiento de

pintura en polvo

• No use objetos afilados. Utilice

detergentes suaves y una esponja

o un paño suave.

• Enjuague bien después de limpiar

y déjelo secar completamente

antes de guardarlo.

Para evitar la formación de óxido en el acero

inoxidable, evite el contacto con cloro, hierro y sal. Le

recomendamos no usar el aparato cerca de la costa, de

vías del tren ni de piscinas.

Los daños producidos por no seguir estas instrucciones

se consideran mantenimiento inapropiado y no están

cubiertos por la garantía.

Debajo de la imagen ampliada de su aparato (en la segunda

parte del manual), encontrará una lista de todas las piezas de las

que consta el aparato. La lista incluye un símbolo del material

de cada pieza que Ie servirá de referencia para comprobar cómo

mantener esa pieza en particular. La lista de piezas usa los

siguientes símbolos:

11.5 Guardar el aparato

Si no utiliza el aparato durante un periode de tiempo prolongado,

guárdelo en un lugar seco. Antes de guardar el aparato:

• Desconecte la bombona. No guarde nunca el aparato en

interiores (ni siquiera en un garaje o cobertizo) mientras esté

conectado a la bombona.

• Limpie los quemadores y las parrillas, frótelos con aceite y

envuélvalos con papel.

• Cubra el aparato con una Barbecook funda. Registre su

aparato en www.barbecook.com para averiguar qué funda

necesita.

11.6 Guardar las bombonas

Estas instrucciones se aplican tanto a las bombonas vacías

coma a las llenas.

• Guarde siempre las bombonas en el exterior, en un

lugar con buena ventilación. Asegurese de que no estén

expuestas a calor excesivo o a la luz solar directa.

• No guarde nunca una bombona en un lugar que pueda

acumular mucho calor (en un coche, en un barco ... ).

• No guarde nuca su bombona o la bombona de repuesto en

el armario de su aparato.

• No guarde nunca la bombona de repuesto cerca de un

aparato en uso que funcione con gas.

• Guarde siempre las bombonas fuera del alcance de los

niiios.

• Guarde y transporte siempre las bombonas en posición

vertical.

11.7 Pedido de piezas de recambio

Se deben de remplazar las piezas directamente expuestas al

fuego o al calor intenso de vez en cuando. Para pedir una pieza

de recambio:

1. Busque el número de referencia de la pieza que necesite.

Encontrará una lista con todos los números de referencia

bajo la vista expandida en la segunda parte de este manual

y en www.barbecook.com.

Si ha registrado su aparato en línea, se mostrará

automáticamente la lista adecuada en su cuenta

MyBarbecook. Es ahí donde puede pedir sus piezas en

línea.

2. Pida la pieza de recambio a través de www.barbecook.

com o en su punto de venta. Las piezas en garantía solo se

pueden pedir en su punto de venta.

12 GARANTÍA

12.1 Cubierto

Su aparato viene con una garantía de dos aiios desde la

fecha de compra. Esta garantía cubre todos los defectos de

fabricación, teniendo en cuenta que:

• Haya usado, montado y mantenido su aparato de acuerdo

con las instrucciones de este manual. Los daiios causados

por uso incorrecto, montaje indebido o mantenimiento

apropiado no se consideran defectos de fabricación.

• Pueda presentar el recibo y el numero de serie exclusivo de

su aparato. El numero de serie empieza con una G, seguida

de 15 numeros. Lo encontrará en:

• Este manual yen el paquete básico que incluía el

manual.

• El embalaje del aparato.

• En el interior del panel frontal inferior.

• El departamento de calidad de Barbecook confirm

que las piezas sean defectuosas y que demuestren ser

defectuosas bajo un uso normal, un montaje correcto y un

mantenimiento apropiado.

Si no se cumple una de las condiciones anteriores, no puede

reclamar ninguna forma de compensación. En todos los casos,

la garantía se limita a la reparación o el reemplazo de las piezas

defectuosas.

Símbolo

Material

Esmalte

Acero inoxidable

Cromo

Revestimiento de pinture en polvo

12.2 No cubierto

Los siguientes daiios y defectos no están cubiertos por la

garantía:

• Uso y desgaste normales (óxido, deformación,

decoloración) de las piezas que están directamente

expuestas a las llamas o a un calor intenso. Es normal

reemplazar estas piezas de vez en cuando.

• lrregularidades visuales inherentes al proceso de

fabricación. Estas irregularidades no se consideran defectos

de fabricación.

• Todos los daiios producidos por un mantenimiento

inadecuado, un almacenamiento incorrecto, un montaje

inapropiado o modificaciones ealizadas en las piezas

premontadas.

• Todos los daiios producidos por el abuso o uso incorrecto

del aparato (no usarlo de acuerdo a las instrucciones de

este manual, usarlo para fines come ciales ... ).

• Todos los daiios derivados de un uso descuidado o

indebido del aparato.

• Óxido o decoloración provocados por elementos externos,

el uso de detergentes agresivos, exposición a cloro ... Estos

daiios no se consideran defectos de fabricación.

13 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

13.1 Placa de caracteristicas

La placa de características detalla todas las especificaciones

técnicas de su aparato. Lo encontrará en:

• En la segunda parte de este manual.

• En el interior del panel frontal inferior.

13.2 Diámetros del inyector

• Quemador principal: 0.95

14 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema Causa o causas probables Solución o soluciones

• El suministro de gas no está abierto

• Los venturis no están colocados sobre las

aberturas de las válvulas de gas

• Las aberturas de los quemadores están

bloqueadas

• La bombona está (casi) vacía

• El regulador de presión no está conectado

correctamente a la bombona o a la manguera

Algunas diferencias de calor son normales, consulte

“1. 7 Usar de forma óptima el calor” y

“10.6 Aprovechar las zonas calientes”. Causas

probables de grandes diferencias de calor:

• No se ha precalentado el aparato

• Alimentos demasiado grasos

• Orificio del escurridor de g asa bloqueado,

grasa en el recipiente o grasa en los

quemadores

• La temperatura es demasiado alta

No produce suficien e calor

El calor no se distribuye

uniformemente por la superficie

de la parrilla

Llamaradas o calor excesivos

• Abra el suministro de gas

• Coloque los venturis sobre las aberturas de las

válvulas de gas

• Limpie las aberturas de los quemadores o

sustituya los quemadores

• Cambie la bombona

• Vuelva a conectar el regulador de presión a la

bombona o la manguera

• Precaliente el aparato

• Recorte el exceso de grasa o ajuste los

quemadores a una posición baja

• Limpie el orificio del escurridor de g asa, el

recipiente y los quemadores

• Ajuste los quemadores a una temperatura más

baja y cocine los alimentos indirectamente

• Quemadores o venturis bloqueados

• Mucho viento

• La bombona está (casi) vacía

• Grasa en el recipiente o los quemadores

• Tiempo caluroso

• Bombona nueva (llena)

Retroceso de las Hamas (llamas

saliendo por fuera de los

venturis/por los mandos)

Llamas más altas que el berde

del recipiente

El regulador de presión emite

un zumbido

• Cierre el suministro de gas y ajuste los

quemadores en OFF.

• Deje que el aparato se enfríe.

• Limpie los quemadores y los venturis.

• Ponga el aparato con la parte posterior hacia

el viento

• Cambie la bombona

• Limpie el recipiente y los quemadores

• No es un riesgo ni un defecte. Deberfa parar

automáticamente después de un rato.

• Quemadores o venturis bloqueados

• Sal en los quemadores

• Aparato conectado al butano

• Quemador bloqueado, agujereado u oxidado

Llamas amarillas

Llama incompleta

• Limpie los quemadores y los venturis

• Limpie los quemadores

• Conecte el aparato al propano, usando un

regulador de presión adecuado

• Limpie o sustituya el quemador

Problema Causa o causas probables Solución o soluciones

• lnyector de gas, venturi o quemador sucios

• Quemador o venturi bloqueado

• No hay suministro de gas

• La pila no está instalada o no está instalada

correctamente

• El quemador central no se enciende primero

• El cableado del encendedor no está montado

correctamente

• Electrodo dañado

• Fallo en la toma de tierra

• Encendedor defectuoso

• La pila no está instalada o no está instalada

correctamente

• Pila gastada

El botón del encendedor no está montado

correctamente

Piezo eléctrico defectuoso

• Fallo en la toma de tierra

• Pila descargada

• Electrodos humedos o rotos

• Cableado defectuoso

• Fallo en la toma de tierra

El quemador y el electrodo están demasiado

separados

Los quemadores emiten un silbido

cuando se ajustan en LOW

lmposible encender el

quemador (usando el

encendedor o cerillas)

lmposible encender el

quemador con el encendedor

Al pulsar el encendedor no se

producen chispas ni se emit

sonidos

Hay chispas, pero no en todos

los electrodos o no lo bastante

potentes

Se producen chispas que no se

originan en los quemadores

Al pulsar el encendedor solo se

emiten sonidos (no se producen

chispas)

• Limpie el inyector de gas, el venturi y el

quemador

• Limpie el quemador y el venturi

• Abra el suministro de gas y pulse el botón de

seguridad del regulador de presión (no está

presente en todos los reguladores)

• Vuelva a instalar la pila, con los terminales

colocados correctamente

• Encienda el quemador central primero

• Compruebe y vuelva a montar todas las

conexiones del encendedor

• Sustituya el electrodo

• Compruebe y vuelva a montar los electrodos,

los quemadores y el encendedor

• Sustituya el encendedor

• Vuelva a instalar la pila, con los terminales

colocados correctamente

• Cambie la pila

• Vuelva a montar el botón del encendedor

• Sustituya el piezoeléctrico

• Vuelva a conectar el piezoeléctrico y los

electrodos

• Cambia la pila

• Seque los electrodos con papel de cocina o

sustituya los electrodos

• Sustituya el cableado

• Vuelva a conectar el piezoeléctrico y los

electrodos

• Doble ligeramente el electrodo para acercarlo

al quemador

1 Registrazione del barbecue ..............................................74

2 lnformazioni sul presente manuale ...................................74

3 lstruzioni importanti per la sicurezza ................................74

• Lettura e rispetto delle istruzioni ...................................74

• Far attenzione al gas ....................................................74

• Scelta della giusta posizione ........................................74

• lstruzioni importanti per la sicurezza ............................74

4 Concetti ricorrenti .............................................................74

• Tubi di Venturi ...............................................................75

• Spartifiamma dei fornell ...............................................75

• Superfici smaltate .........................................................75

• Vampate ........................................................................75

5 Montaggio del barbecue ...................................................75

• lstruzioni per la sicurezza ..............................................75

• Montaggio del barbecue ...............................................75

6 Collegamento del gas al barbecue ...................................75

• Scelta di bom bola, tuba flessibile e egolatore ............75

• lstruzioni per la sicurezza ..............................................76

• Collegamento del tuba flessibile al barbecu ...............76

• Collegamento del tuba flessibile e della bombol

al regolatore ..................................................................76

• Sostltuzione della bombola ..........................................77

7 Controllo di eventuali perdlte di gas .................................77

• Perché controllare eventuali perdite di gas? .................77

• Quando controllare eventuali perdite di gas? ...............77

• lstruzioni per la sicurezza ..............................................77

• Materiali occorrenti .......................................................77

• Controllo di eventuali perdite di gas .............................77

• In caso di perdite di gas ...............................................78

8 Preparazione all’uso del barbecue ....................................78

• Prima dell’utilizzo ..........................................................78

• Primo utilizzo (dopo un lungo periodo) .........................78

• Accensione del barbecue ............................................78

9 Accensione dei fornelli ......................................................78

• lstruzioni per la sicurezza ..............................................78

• Accensione dei fornelli principali ..................................78

• Spegnere i fornelli .........................................................79

• Riaccensione dei fornelli ...............................................79

• Controllo della fiamm ..................................................80

10 Consigli e suggerimenti utili ..............................................80

• Preriscaldare il barbecue ..............................................80

• Carne evitare che i cibi si attacchino ............................80

• Cottura alla griglia diretta e indiretta .............................80

• Cottura con il coperchio chi uso ...................................80

• Controllare la temperatura ............................................80

• Sfruttare Ie zone calde ..................................................81

• Per evitare Ie vampate ..................................................81

11 Manutenzione del barbecue .............................................81

• Pulizia della griglia ........................................................81

• Pulizia del braciere ........................................................81

• Pulire i fornelli e i tubi di Venturi ....................................81

• Cura delle parti smaltate, in acciaio inossidabile,

cromate e verniciate a polvere ......................................82

• Conservazione del barbecue ........................................82

• Conservazione delle bombole ......................................82

• Ordinazione di ricambi ..................................................82

12 Garanzia ............................................................................82

• Difetti coperti ...............................................................82

• Difetti non coperti .........................................................83

13 Specifiche ecniche ..........................................................83

• Etichetta identificativ ...................................................83

• Diametro degli iniettori ..................................................83

14 Risoluzione dei problemi

....................................................83

IT - GUIDA ALL’USO

1 REGISTRAZIONE DEL BARBECUE

Grazie per aver acquistato l’apparato Barbecook! Tutto un nuovo

mondo è in attesa di essere esplorato, sia nella pace e nella

tranquillità della natura o sia in mezzo al trambusto cittadino.

Diventa un grill master nella nostra comunità #barbecook e

mettiamo sotto il riflet ore le tue capacità.

Registra il tuo apparato Barbecook online per ottenere alcuni

importanti vantaggi:

• Accesso al manuale d’uso completo e conoscere ogni

dettaglio del tuo apparato.

• Si potrà beneficia e di un servizio post vendita

personalizzato, per trovare rapidamente i pezzi di ricambio e

di sfruttare un’assistenza in garanzia ottimale.

• Sarai informato sugli aggiornamenti del prodotto e ti

forniremo suggerimenti e idee per far emergere il grill master

che è in te.

Pronto per l’avventura? Registra l’apparato ed entra nella

comunità #barbecook!

Per altre informazioni sulla registrazione dell’apparato,

visitare il sito www.barbecook.com.

Barbecook rispetta la privacy dei propri clienti. I dati

personali non vengono venduti, distribuiti o condivisi con

terzi.

2 INFORMAZIONI SUL PRESENTE

MANUALE

Il manuale si compone di due parti:

• La prima è la sezione che si sta leggendo adesso. Contiene

Ie istruzioni per il montaggio, !’uso e la manutenzione del

barbecue.

• La seconda inizia a pagina 295. Contiene tutte Ie illustrazioni

(viste esplose, disegni di montaggio e altro) dei barbecue

che sono descritti nel presente manuale.

3 ISTRUZIONI IMPORTANT! PER LA

SICUREZZA

3.1 Lettura e rispetto delle istruzioni

Leggere Ie istruzioni prima di utilizzare il barbecue. Seguire

sempre attentamente Ie istruzioni. In caso di montaggio o uso

non conforme possono scatenarsi incendi e verificarsi danni

materiali.

I danni causati dal mancato rispetto delle istruzioni

(montaggio non corretto, uso improprio, manutenzione

inadeguata ... ) non sono coperti dalla garanzia.

3.2 Far attenzione al gas

Si pub lavorare in completa sicurezza con il gas, ma occorrono

ulteriori attenzioni:

• Custodire sempre Ie bombole all’aperto, in luoghi ben

ventilati. Assicurarsi che non siano esposte ad eccessivo

calore o a luce solare diretta.

• Non riporre mai la bombola del gas o quelle di ricambio

nell’armadietto del barbecue.

• Non riporre la bombola del gas di riserva vicino a un

barbecue a gas acceso.

• Dopo !’uso, chiudere sempre il gas della bombola.

• Non fumare mai in prossimità del barbecue a gas o vicino

alla bombola del gas (sia vuota che piena).

Se si sente puzza di gas, chiudere immediatamente il

gas, spegnere tutte Ie fiamme e apri e il coperchio del

barbecue. Se l’odore persiste, rivolgersi al gestore del

servizio gas o ai vigili del fuoco.

3.3 Scelta della giusta posizione

Usare il barbecue solo all’aperto. L’uso al chiuso, anche se in

un garage o in capanno, potrebbe causare awelenamento da

monossido di carbonio.

Per posizionare il barbecue all’aperto:

• Scegliere una posizione ad almeno tre metri di distanza da

qualsiasi costruzione, in un’area aperta e ben ventilata.

• Verifica e che !’aria fluisca libe amente sulle braci e sui fori

di ventilazione della struttura.

• Non posizionare il barbecue sotto una sporgenza (un

balcone, una tettoia, ecc.) o sotto a del fogliame.

Appoggiare il barbecue su una superficie solida e stabile

• Non posizionarlo mai su un veicolo in movimento (una

barca, un rimorchio, ecc.).

3.4 Istruzioni important! Per la sicurezza

• Utilizzarlo solo all’esterno.

• Leggere le istruzioni prima di utilizzare il barbecue.

• Non muovere il barbecue durante !’uso.

• Non lasciare il barbecue senza sorveglianza durante !’uso,

specie in presenza di bambini e animali.

• ATTENZIONE! Alcune delle parti accessibili possono

diventare molto calde. Tenere a distanza i bambini.

• Per toccare Ie parti calde (coperchio, griglia ... ) è necessario

indossare protezioni adeguate.

• Durante il suo utilizzo, il barbecue va tenuto lontano da

materiali infiammabili

• Nei barbecue a gas non usare legna, carbone, rocce laviche

o mattonelle di ceramica.

• Non usare il barbecue dopo aver bevuto alcool o assunto

droghe.

• Dopo l’uso, chiudere sempre il gas della bombola.

• Non modifica e il barbecue.

4 CONCETTI RICORRENTI

In questa sezione sono riportate Ie definizioni di alcuni concetti

poco comuni, utilizzati in varie sezioni di questo manuale.

4.1 Tubi di Venturi

1 tubi di Venturi sono piccoli tubi montati all’ingresso dei fomelli.

1 tubi di Venturi hanno un’apertura laterale, visibile sui fornelli

principali e sul fomello laterale:

Durante il suo percorso verso i fomelli, il gas passa attraverso i

tubi di Venturi. Per effet o delle aperture laterali, il gas si miscela

con l’aria e - di conseguenza - con l’ossigeno. Questo è quanto

occorre per la buona accensione dei fornelli: solo una miscela

corretta di gas e ossigeno brucia appropriatamente e produrrà

un bel fuoco.

4.2 Spartifiamma dei fornelli

Gli spartifiamma dei fornelli vanno montati sop a i fornelli

del barbecue. Proteggono i fornelli dalle gocce di grasso. Le

aperture sui lati degli spartifiamma distribuiscono anche il calo e

per tutta la griglia, per scaldarla molto piu rapidamente e con

maggiore uniformità.

4.3 Superfici smalta e

Alcune parti del barbecue sono rivestite da uno strato vetrifica o,

chiamato smalto. La smaltatura protegge il metallo sottostante

dalla corrosione. Il materiale dello smalto possiede eccellenti

qualità: resiste alla ruggine, non scolorisce alle alte temperature

e facilita notevolmente la manutenzione.

Il rivestimento smaltato ha minore flessibilità del metallo

sottostante e si potrebbe scheggiare se il barbecue non

viene trattato correttamente. Si consiglia di prestare la

massima attenzione nel montaggio delle parti smaltate e

di eseguire la manutenzione come descritto nel seguito

del presente manuale.

4.4 Vampate

Le vampate sono fiamme al e e improwise che salgono dal

braciere mentre si sta grigliando. Sono provocate in genere dal

gocciolamento del grasso o della marinatura.

5 MONTAGGIO DEL BARBECUE

5.1 lstruzioni per la sicurezza

• Durante il montaggio non apportare alcuna modifica a

barbecue. Le modifiche alle pa ti preassemblate e/o saldate

dal produttore sono molto pericolose e non consentite.

• Seguire sempre attentamente Ie istruzioni di montaggio.

• L’utilizzatore è responsabile del corretto montaggio del

barbecue. 1 danni causati da un montaggio non corretto

non sono coperti da garanzia.

5.2 Montaggio del barbecue

Occorre un cacciavite a croce, un cacciavite a lama piatta e

una batteria AA (accensione elettrica). Le batterie non sono in

dotazione.

1. Poggiare il barbecue su una superficie piatta e pulita

2. Eseguire il montaggio come mostrato nei disegni. Questi

si trovano nella seconda parte del manuale, dopo la vista

esplosa del barbecue.

Montare Ie parti smaltate procedendo con cautela. Gli

utensili e Ie viti potrebbero graffi e lo smalto. Usare Ie

rondelle in fib a in dotazione per proteggere la smaltatura

intorno alle viti.

Le confezioni in blister potrebbero contenere piu viti del

necessario. Alcune viti potrebbero avanzare alla fine del

montaggio

L’imballo contiene un kit di emergenza con parti di

ricambio per il montaggio (viti, bulloni, rondelle in fib a

... ) Si possono utilizzare in caso di rottura o di perdita di

alcune parti.

6 COLLEGAMENTO DEL GAS AL

BARBECUE

6.1 Scelta di bombola, tubo flessibile

regolatore

Per alimentare il barbecue a gas, occorre comprare la bombola,

il tubo flessibile e il egolatore.

La tabella seguente mostra il tipo di bombola, tubo flessibile

e regolatore da utilizzare. Per esempio in Belgio (BE) si deve

acquistare una bombola di propano con tubo flessibile e

regolatore da 37 mbar, oppure una bombola di butano con tubo

flessibile e egolatore da 28-30 mbar.

Questo apparecchio è regolato per funzionare con

bombole di butano/propano tra 4,5 e 15 kg, dotate di

apposito riduttore di pressione. Si consiglia di alimentare

il barbecue con gas propano. Il propano off e una

combustione di qualità superiore ed è meno sensibile al

gelo. L’altezza H del serbatoio deve essere minore di 70

cm, indipendentemente dalla larghezza o dal diametro D

del serbatoio.

Acquistare insieme il regolatore di pressione e la

bombola. Non tutti i regolatori si adattano a ogni tipo di

bombola.

Acquistare sempre materiali conformi a tutte Ie proprie

normative standard nazionali e con il tipo di gas e la

pressione nominale richiesta dal barbecue.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Nazione

Bombola, tubo

flessibile e egolatore

Propano, 30 mbar/

butano, 30 mbar

Propano, 37 mbar/

butano, de 28 à 30 mbar

6.2 lstruzioni per la sicurezza

• Non collegare mai la bombola al barbecue direttamente. Si

deve sempre montare un regolatore di pressione prima della

bombola.

• Non modifica e mai Ie parti già montate o saldate della

bombola, il tubo flessibile o il egolatore di pressione.

• Il tubo flessibile va enuto il piu corto possibile (al massimo

1,5m) per evitare che penda fino al suolo

- Non deformare mai il tubo flessibile. Non ti are il tubo

e non perforarlo. Tenerlo lontano dagli elementi che

possono diventare caldi. Verifica e che il tubo flessibile

si sviluppi normalmente, senza torsioni o trazioni.

- Dovrà essere sostituito se è danneggiato, se presenta

delle crepe, quando le condizioni nazionali lo

impongono o a seconda della sua validità. (p.ex France)

• Mantenere la bombola sempre in posizione verticale.

• Non aprire mai il gas.

• Controllare eventuali perdite ogni volta che si modifican

i collegamenti del gas. Vedere “7 Controllo di eventuali

perdite di gas”.

6.3 Collegamento del tubo flessibile a

barbecue

Francia:

L’apparato può essere utilizzato con 2 tipi di tubi flessibili

• Tubo flessibile destina o ad essere calettato su terminali

ondulati lato apparato e lato valvola di riduzione,

immobilizzato da fasce ( nel rispetto della norma XP D 36-

110). Lunghezza raccomandata 1,25m

• Tubo flessibile (nel rispet o della norma XP D 36-112) dotato

di un dado filetta o G 1/2 per avvitatura sull’apparato e dado

filetta o M 20x1,5 per avvitatura sulla valvola di riduzione.

Lunghezza raccomandata 1,25m.

Altri paesi:

L’apparecchio è dotato di un’estremità anellata: deve essere

utilizzato con un tubo flessibile di qualità adatta all’uso del

butano e del propano. La sua lunghezza non dovrà essere

superiore a 1,50 m.

Per collegare il tubo flessibile del gas al barbecue, occor e

montare un raccordo sul tubo del gas del barbecue. Il barbecue

viene fomito con due raccordi, adatti ai diversi Paesi di

destinazione:

Se il vostro Paese non è in tabella, si deve utilizzare un

raccordo conforme alle proprie normative standard nazionali.

6.3.1 R

ACCORDO

Utilizzare una chiave fissa da 19°mm e un cacciavi e a croce.

1. Awitare il raccordo sul tubo del gas del barbecue (A) e

stringerlo con la chiave fissa da 19°mm (B)

2. Far scorrere il tubo flessibile sul accordo (C) e stringere la

fascetta di serraggio con il cacciavite a croce (D).

6.3.2 RACCORDO B

Utilizzare una chiave fissa da 22°mm e una chiave egistrabile.

1. Awitare il raccordo sul tubo del gas del barbecue (A) e

stringerlo con la chiave fissa da 22°mm (B)

2. Awitare il tubo del gas sul raccordo (C) e stringerlo usando

due chiavi. Stringere il raccordo con la chiave fissa d

22°mm mentre si gira il tubo flessibile con la chiav

registrabile (D).

6.4 Collegamento del tubo flessibile

della bombola al regolatore

A seconda del tipo di regolatore di pressione da usare, occorrerà

un cacciavite a croce e/o una chiave registrabile.

1. Collegare il tubo flessibile al egolatore di pressione.

Eseguire di seguito:

• Se il tubo flessibile ha una fascetta di ser aggio, far

scorrere il tubo sul regolatore e stringere la fascetta di

serraggio con il cacciavite a croce (A).

Raccordo

Raccordo A

Raccordo B

Nazione

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

• Se il tubo flessibile ha un dado, awita e il tubo sul

regolatore e stringere il dado con la chiave registrabile

(B).

2. Collegare il regolatore di pressione alla bombola del gas.

Eseguire di seguito:

• Se il regolatore ha un dado, awitare il regolatore in

senso orario sulla bombola e stringere il dado con la

chiave registrabile (C).

• Se il regolatore ha una vite, awitare il regolatore in senso

antiorario sulla bombola (D).

Utilizzare solo regulatore in accordo con la norma EN

16129

6.5 Sostituzione della bombola

1. Chiudere il gas e girare tutte Ie manopole di comando su

OFF.

2. Scollegare la bombola vuota e collegare quella piena.

3. Controllare eventuali perdite sulla bembela, sul tube

flessibile e su tutti i collegamenti del gas. edere “7

Controllo di eventuali perdite di gas”.

Attenzione: la sostituzione della bombola del gas deve

sempre essere eseguita in un luogo lontano da sorgenti di

ignizione.

7 CONTROLLO DL EVENTUALI

PERDITE DI GAS

7.1 Perché controllare eventuali perdite

di gas?

I gas propano e butano sono piu pesanti dell’aria. Di

conseguenza, essi non si disperdono dope la fuoriuscita dal

barbecue. Specialmente nei giomi senza vento, una perdita

di gas provoca il suo accumulo interne al barbecue. Il gas

accumulato potrebbe incendiarsi ed esplodere.

7.2 Quando controllare eventuali perdite

di gas?

• Al primo utilizzo, o prima di utilizzare di nuovo il barbecue

dope un lungo periode di inattività.

Occorre controllare anche i collegamenti del gas, se il

barbecue è state assemblato dal rivenditore.

• Ogni volta che si sostituisce un componente.

• Almeno una volta l’anno, preferibilmente all’inizio della

stagione.

7.3 lstruzioni per la sicurezza

• Portare il barbecue all’aperto, in una zona ben ventilata.

Controllare l’assenza di altre fiamme o so genti di calore in

vicinanza del barbecue.

• Per cercare Ie perdite di gas non usare mai accendini o

fiammiferi

• Non fumare e non accendere i fomelli mentre si esegue la

ricerca di perdite di gas.

7.4 Materiali occorrenti

Per controllare eventuali perdite di gas, occorre:

• Il liquide di prova. Si puè utilizzare uno spray per controllo

perdite già pronte, o una miscela di acqua (50%) e sapone

per lavare i piatti (50%).

• Il soffie o per la prova delle perdite, fornito con il barbecue.

Si usa aspirando il liquide di prova e applicandolo sui

componenti o sui collegamenti del gas da controllare.

7.5 Controllo di eventuali perdite di gas

Controllare eventuali perdite di gas applicando un liquide di prova

su tutti i componenti e i collegamenti del percorso del gas. Se una

delle bolle che si sono fermate tende a crescere, significa che i

quel particolare componente c’è una perdita di gas:

Per il controllo delle perdite di gas, procedere nel modo

seguente:

1. Portare il barbecue all’aperto.

2. Preparare il soffie o per la prova delle perdite e il liquide di

prova (spray o miscela di acqua e sapone).

3. Aprire il coperchio e girare tutte Ie manopole di comando su

OFF.

4. Aprire leggermente il gas. Fare un solo giro alla valvola della

bombola del gas.

5. Aspirare del liquide di prova nel soffie o per la prova delle

perdite e spalmarlo sulla zona da controllare. Si devono

controllare:

• Le saldature della bembela (A)

• Il tube flessibile (B

• I collegamenti tra bombela e regolatore di pressione e

tra regolatore di pressione e tube flessibile (C

• Il collegamento tra tube flessibile e barbecue (D

Il regolatore di pressione e il raccordo in dotazione

potrebbero essere diversi da quelli rappresentati.

6. Eseguire di seguito:

• Se si scopre una perdita, proseguire come descritto in “

In caso di perdite di gas”.

• Se non ei sono perdite, chiudere il gas, risciacquare

bene tutti i componenti e asciugarli completamente.

7.6 In caso di perdite di gas

1. Chiudere il gas e fare quanto indicato di seguito:

• Se si rileva una perdita su uno dei collegamenti, stringere

quel collegamento.

• Se si rileva una perdita sulla bombola o sul tubo flessibile

sostituire la bombola o il tubo.

2. Controllare di nuovo il collegamento o il componente su cui

si era scoperta la perdita.

3. Se non si riesce a riparare la perdita, rivolgersi ad un

rivenditore Barbecook. Non usare il barbecue fino a quand

la perdita non è stata riparata.

Per conoscere l’elenco dei rivenditori Barbecook locali,

visitare il sito www.barbecook.com.

8 PREPARAZIONE ALL’USO DEL

BARBECUE

8.1 Prima dell’utilizzo

Ogni volta che si usa il barbecue, assicurarsi che:

• Il barbecue sia posizionato opportunamente. Vedere “3.3

Scelta della giusta posizione”.

• Il tubo flessibile del gas non penda fino al suolo e non occhi

qualche superficie ovente o Ie gocce di grasso.

• Il braciere sia pulito. Si consiglia di pulire il braciere dopo

ogni utilizzo. Vedere “11.2 Pulizia del braciere”.

• I fomelli e i tubi di Venturi non siano ostruiti da nidi di insetti

o ragnatele. Vedere “11.3 Pulire i fomelli e i tubi di Venturi”.

• I fomelli siano montati correttamente. 1 tubi di Venturi

devono essere inseriti sulle aperture delle valvole del gas.

Per essere completamente sicuri che il collegamento del

gas sia perfetto, controllare eventuali perdite di gas prima

dell’utilizzo. Vedere “7 Controllo di eventuali perdite di

gas”.

8.2 Primo utilizzo (dopo un lungo

periodo)

Quando si usa il barbecue per la prima volta, o al primo utilizzo

dopo un lungo periode di inattività, vanno eseguiti alcuni controlli

aggiuntivi:

• Leggere, comprendere e provare tutte Ie istruzioni del

presente manuale (solo al primo utilizzo).

• Controllare eventuali perdite di gas. Vedere “7 Controllo di

eventuali perdite di gas”.

Occorre controllare anche i collegamenti del gas, se il

barbecue è state assemblato dal rivenditore.

• Pulire i fornelli e i tubi di Venturi (solo al primo utilizzo

dopo lunghi periodi). Vedere “11.3 Pulire i fomelli e i tubi di

Venturi”.

• Accendere il barbecue prima di aggiungere i cibi da

cuocere (solo al primo utilizzo). Vedere “8.3 Accensione del

barbecue”.

8.3 Accensione del barbecue

Accendendo il fuoco nel barbecue al memento del primo utilizzo

si potranno rimuovere i residui lubrificanti della sua p oduzione.

Procedere nel modo seguente:

1. Accendere i fomelli principali e girare Ie loro manopole di

comando su HIGH. Vedere “9.2 Accensione dei fomelli

principali”.

2. Chiudete il coperchio e mantenere acceso il fuoco nel

barbecue per 15 minuti. Attendere prima di mettere i cibi

sulla griglia.

3. Dopo 15 minuti, aprire il coperchio e far bruciare il barbecue

per altri 5 minuti (manopole di comando girate ancora su

HIGH).

4. Dopo 5 minuti, il barbecue è pronte ad essere usato. Ora si

possono mettere i cibi sulla griglia.

9 ACCENSIONE DEI FORNELLI

Per accendere i fomelli con l’accensione elettrica, va

installata una batteria AA nell’accensione. La batteria non

è in dotazione. Il contenitore della batteria dell’accensione

si trova sul pannello di controllo del barbecue.

9.1 lstruzioni per la sicurezza

• Prima di accendere il barbecue, fare tutti i controllo elencati

in “8 Preparazione all’uso del barbecue”.

• Quando si accende un fomello, il coperchio deve essere

sempre aperte.

• Non curvarsi mai sopra al fornello quando lo si accende.

9.2 Accensione dei fornelli principali

9.2.1 U

DELL

’

ACCENSIONE

ELETTRICA

1. Aprire il coperchio e girare Ie manopole di comando dei

fornelli principali su OFF.

2. Se non ei sono ancora altri fomelli accesi, aprire il gas

eattendere dieci secondi. Serve a stabilizzare il gas.

3. Premere l’accensione fino a quando non si sen e il rumore

delle scintille.

4. Tenendo premuta l’accensione, girare la manopola di

comando del fomello principale su HIGH. Accendere

sempre per primo

il fomello di mezzo e non accendere mai tutti i fomelli

principali contemporaneamente.

5. Se il fornello non si accende dope tre tentativi, girare la sua

manopola di comando su OFF, chiudere il gas e attendere 5

minuti. Cià consentirà la dispersione del gas accumulato.

6. Provare di nuovo ad accendere il fornello. Se ancora non

si accende, provare ad accenderlo con un fiammife o o

cercare in “14 Risoluzione dei problemi” per trovare la causa

del problema.

7. Dopo che il fomello si è acceso, accendere gli altri fomelli

girando Ie loro manopole di comando su HIGH.

9.2.2 USO DEI FIAMMIFERI

1. Posizionare il fiammife o nell’apposito supporto.

2. Aprire il coperchio e girare Ie manopole di comando dei

fornelli principali su OFF.

3. Se non ei sono ancora altri fornelli accesi, aprire il gas e

attendere dieci secondi. Serve a stabilizzare il gas.

4. Accendere il fiammife o e tenerlo a circa 13 mm dal fomello.

5. Girare la manopola di comando di un fornello su HIGH.

Per iniziare, accendere sempre uno dei fomelli principali. Non

accendere mai tutti i fornelli principali allo stesso tempo.

6. Se il fornello non si accende entro 5 secondi, girare la sua

manopola di comando su OFF, chiudere il gas e attendere 5

minuti. Cià consentirà la dispersione del gas accumulato.

7. Provare di nuovo ad accendere il fornello. Se ancora non si

accende, vedere “14 Risoluzione dei problemi” per trovare

la causa del problema.

8. Dopo che il fomello si è acceso, accendere gli altri fomelli

girande Ie loro manopole di comando su HIGH.

9.3 Spegnere i fornelli

Quando non si usano piu, i fornelli vanno spenti. Procedere nel

modo seguente:

1. Chiudere il gas.

2. Girare tutte Ie manopole di comando dei fomelli su OFF.

Chiudendo prima il gas della bombola, ei si assicura di

non lasciare gas nel barbecue.

9.4 Riaccensione dei fornelli

Se un fomello si spegne durante l’uso, procedere nel seguente

modo:

1. Aprire il coperchio e chiudere il gas.

2. Girare tutte Ie manopole di comando su OFF e attendere 5

minuti. Cià consentirà la dispersione del gas accumulato.

3. Accendere di nuovo uno o piu fomelli.

9.5 Controllo della fiamm

Ogni volta che si accende un fornello, si deve tenere la fiamma

sotto controllo. Per essere perfetta la fiamma deve esse e quasi

completamente blu, con una parte gialla in cima. Qualche

fiamma color giallo spo adica è normale e non pericolosa.

Se la fiamma non è normale, segui e quanta indicato per

risolvere il problema:

LOW HIGH

Sa la ftamma è ... Fara In questo modo ...

Bassa e completamente

gialla

Piu alta del braciere

1. Chiudere immediatamente il

gas e girare tutte Ie manopole

di comando su OFF.

2. Vedere “14 Risoluzione dei

problemi” per determinare la

causa del problema. Molto

probabilmente i tubi di Venturi

sono ostruiti.

1. Chiudere immediatamente il

gas e girare tutte Ie manopole

di comando su OFF.

2. Attendere 5 minuti, per

disperdere tutto il gas

accumulato.

3. Accendere di nuovo uno o piu

fornelli.

4. Se il problema persiste, vedere

“14 Risoluzione dei problemi”

per determinare la causa del

problema.

10. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

10.1 Preriscaldare il barbecue

Con il preriscaldamento del barbecue, ei si assicura che la

griglia sia sufficie emente calda quando sarà il momento di

aggiungervi i cibi. Procedere nel modo seguente:

1. Accendere i fomelli e girare Ie loro manopole di comando su

HIGH.

2. Chiudete il coperchio e mantenere acceso il fuoco nel

barbecue per dieci minuti.

3. Dopo dieci minuti, aprire il coperchio e mettere a cuocere i

cibi sulla griglia.

4. Per avere meno calore, girare Ie manopole di comando piu

in basso.

10.2 Come evitare che i cibi si attacchino

Per evitare che i cibi si attacchino alla griglia:

• Ungerli leggermente con un pennellino prima di appoggiarli

sulla griglia. È possibile spennellare anche la stessa griglia.

• Preriscaldare il barbecue. 1 cibi si cuociono prima e quindi

si attaccano meno se la griglia è calda.

• Non girare troppo spesso i cibi. Attendere che si scaldino.

10.3 Cottura alla griglia diretta e indiretta

In base al tipo di cibi da cuocere e al loro modo di prepararli, si

può cuocere alla griglia in modo diretto o indiretto:

Nella cottura con coperchio, sorvegliare sempre il

termometro del coperchio per evitare che il barbecue si

scaldi troppo. Vedere “10.5 Controllare la temperatura”.

10.4 Cottura con il coperchio chi uso

Tenere chiuso il coperchio durante la cottura comporta alcuni

vantaggi notevoli:

• La temperatura di cottura sulla griglia è piu alta e si

mantiene costante.

• Si riduce il tempo di cottura dei cibi e questo permette di

mantenerne l’umidità.

• Si riducono Ie vampate e si risparmia gas.

Nella cottura con coperchio, sorvegliare sempre il

termometro del coperchio per evitare che il barbecue si

scaldi troppo. Vedere “10.5 Controllare la temperatura”.

10.5 Controllare la temperatura

Il barbecue è dotato di grandi fomelli, che si scaldano

rapidamente e mantengono stabile la temperatura. Quando si

cuoce alla griglia con il coperchio chiuso, ei si deve assicurare

che il barbecue non diventi troppo caldo. Tenere d’occhio il

termometro del coperchio e considerare Ie seguenti indicazioni:

• La temperatura normale di cottura è circa 210°0c. A

temperature maggiori, il grasso delle gocce e quello

accumulato potrebbero incendiarsi.

• La temperatura non dovrebbe mai superare i 300°°C per

piu di cinque minuti. Il barbecue si potrebbe danneggiare e

deformare.

Se il barbecue diventa troppo caldo, farlo raff eddare

aprendo il coperchio e regolare i fomelli su un posizione

piu bassa.

Uso

Appoggiare i cibi vicino

a un fornello acceso,

regolarlo sulla posizione

media/bassa e chiudere

il coperchio.

Diretto Scottare carne e

verdure

Per scottare

ulteriormente la came

Indiretto

Descrizione

Appoggiare i cibi

direttamente su un

fomello acceso,

regolarlo sulla

posizione alta e lasciare

aperto il coperchio.

Metodo

10.6 Sfruttare Ie zone calde

Quando tutti i fomelli sono accesi, gli spartifiamma

distribuiscono il calore il piu uniformemente possibile sulla

griglia. Anche con questa distribuzione uniforme, alcune zone si

mantengono piu calde di altre. Si possono sfruttare queste zone

calde per cuocere alla perfezione i cibi alla griglia:

Le zone calde possono essere create anche giocando

con la potenza dei fornelli. Per esempio, è possibile

regolare un fornello piu basso e usare la zona sopra

a quel fornello per i cibi delicati o per quei cibi che

richiedono una cottura prolungata.

10.7 Per evitare Ie vampate

Durante l’utilizzo del barbecue, alcune vampate sono normali.

Tuttavia se Ie vampate sono eccessive, la temperatura del

barbecue aumenta e il grasso accumulato potrebbe prendere

fuoco. Per evitare Ie vampate:

• Prima di iniziare a grigliare verifica e che il braciere sia

pulito.

Si consiglia di pulire il braciere dopo ogni utilizzo. Vedere

“11.2 Pulizia del braciere”.

• Controllare di tanto in tanto che il foro di uscita del

grasso non sia ostruito e che il ripiano o la vaschetta di

sgocciolamento del grasso non siano completamente pieni.

• Quando si cucina della carne grassa, tagliar via l’eccesso

di grasso, chiudere il coperchio e regolare i fornelli a livello

medio o basso.

Usare per...

più calda

Anteriore

Grigliare cibi delicati (gamberetti,

pesce ... )

Preparare i cibi che richiedono una

cottura prolungata (per es. salsicce,

polio ... )

Centrale

Quanto

calda?

Calda

Zona

Caldissima

Posteriore

Scottare carne e verdure

11 MANUTENZIONE DEL BARBECUE

11.1 Pulizia della griglia

Si consiglia di pulire la griglia dopo ogni utilizzo con Barbecook

cleaner.

Per la pulizia si può utilizzare anche un detergente

delicato o bicarbonato di sodio. Non usare mai pulitori

per forno sulla griglia.

11.2 Pulizia del braciere

Si consiglia di pulire il braciere dopo ogni utilizzo con Barbecook

cleaner. Usarlo nello stesso modo con cui si pulisce la griglia.

11.3 Pulire i fornelli e i tubi di Venturi

11.3.1 P

ERCHÉ

PULIRI

FORNELLI

TUBI

VENTURI

Gli insetti ei ragni possono aver creato nidi e ragnatele all’intemo

dei fornelli e dei tubi di Venturi. Questo impedisce il passaggio

del gas ai fomelli. Di conseguenza:

• I fomelli non si accendono. Volendo accenderli ad ogni

modo, si producono fumo e fiamme gialle

• Il gas potrebbe iniziare a bruciare fuori dai tubi di Venturi,

vicino Ie manopole. Questi fuochi sono Ie fiamma e di

ritorno e possono creare gravi conseguenze alle persone e

alle cose.

Gli eventuali danni causati dall’ostruzione dei fornelli e dei

tubi di Venturi vengono considerati come manutenzione

non corretta e non sono coperti dalla garanzia.

11.3.2 QUANDO PULIRE I FORNELLI E I TUBI DE VENTURI?

I fomelli e i tubi di Venturi del barbecue vanno puliti:

• Prima di utilizzare di nuovo il barbecue dopo un lungo

periodo di inattività.

• Almeno due volte all’anno, una delle quali all’inizio della

stagione.

11.3.3 NETTOYER LES BRÛLEURS ET LES VENTURIS

1. Rimuovere i fomelli dal barbecue, come mostrato nelle

figu e. Se un fornello è danneggiato, va sostituito.

2. Pulire i fornelli e i tubi di Venturi con una piccola spazzola o

con una cannuccia realizzata appositamente (una graffett

aperta, uno scovolino ... ).

3. Rimontare i fornelli al loro posto. 1 tubi di Venturi devono

essere inseriti sulle aperture delle valvole del gas.

11.4 Cura delle parti smaltate, in acciaio

inossidabile, cromate e verniciate a

polvere

Il barbecue è composto da parti smaltate, in acciaio inossidabile,

cromate e verniciate a polvere. Ciascun materiale richiede un

diverso tipo di manutenzione:

Per evitare la forrnazione di ruggine sull’acciaio

inossidabile, si consiglia di evitare contatti con cloro, sale

e materiali ferrosi. Non usare il barbecue nelle vicinanze

del mare, di ferrovie o di piscine.

Gli eventuali danni causati dal mancato rispetto di queste

istruzioni vengono considerati come manutenzione non

corretta e non sono coperti dalla garanzia.

Nella seconda parte del manuale, sotto alla vista esplosa del

barbecue, è riportato un elenco di tutti i componenti. Nell’elenco

appaiono anche i simboli che identificano il ma eriale di ciascun

componente. Puà quindi essere utilizzato per verifica e come

eseguire la manutenzione delle singole parti. Per l’elenco delle

parti si usa la seguente simbologia:

Materiale Manutenzione da eseguire

Acciaio

inossidabile e

cromature

Superfici smalta e

Verniciato a

polvere

• Evitare pulitori aggressivi, abrasivi

o detergenti per metalli.

•

Usare detergenti delicati e lasciarli

agire sull’acciaio.

Pulire con una spugna morbida o

un panno.

• Sciacquare abbondantemente

dopo la pulizia e asciugare bene

prima di riporre.

• Non usare oggetti appuntiti e non

battere contro Ie superfici du e.

•

Evitare il contatto con liquidi freddi

quando la superficie è anco a

calda.

È possibile usare spugne e

detergenti abrasivi.

•

Non usare oggetti appuntiti. Pulire

con detergenti delicati e usare una

spugna morbida o un panno.

Sciacquare abbondantemente

dopo la pulizia e asciugare bene

prima di riporre.

Symbole

Matière

Émail

Acier inoxydable

Acier chromé

Revêtements de peinture en poudre

11.6 Conservazione delle bombole

Le presenti istruzioni sono valide sia per bombole vuote che per

bombole piene.

• Custodire sempre Ie bombole all’aperto, in luoghi ben

ventilati. Assicurarsi che non siano esposte ad eccessivo

calore o a luce solare diretta.

• Non riporre mai una bombola di gas in luoghi che

potrebbero subire forti riscaldamenti On auto, su una barca

... ).

• Non riporre mai la bombola del gas o quelle di ricambio

nell’armadietto del barbecue.

• Non riporre la bombola del gas di riserva vicino a un

barbecue a gas acceso.

• Riporre Ie bombole di gas sempre fuori dalla portata di

bambini.

• Riporre e trasportare Ie bombole del gas in posizione

verticale.

11.7 Ordinazione di ricambi

Le parti esposte direttamente al fuoco o al calore intenso vanno

sostituite di tanto in tanto. Per ordinare un ricambio:

1. Cercare il numero di riferimento del ricambio necessario.

I numeri di riferimento sono riportati nell’elenco sotto alle

viste esplose nella seconda parte del manuale e sul sito

www.barbecook.com.

Se hai registrato il tuo apparecchio online, sarai

automaticamente guidato nel corretto elenco dei ricambi,

nel tuo account MyBarbecook. E li hai la possibilità di

ordinare i tuoi pezzi di ricambio, direttamente online.

2. Ordina i tuoi ricambi su www.barbecook.com . Se i ricambi

sono in garanzia, puoi ordinarli solo nel tuo punto vendita,

dove hai acquistato il tuo barbecue.

12 GARANZIA

12.1 Difetti coperti

Il barbecue è coperto da una garanzia di due anni, a partire dalla

data di acquisto. La garanzia copre tutti i difetti di fabbricazione,

a condizione che:

• Uso, montaggio e manutenzione vengano eseguiti secondo

Ie istruzioni del presente manuale. 1 danni provocati da uso

improprio, montaggio non corretto o manutenzione non

sufficie e non sono considerati difetti di fabbricazione.

• Si presenti la ricevuta d’acquisto e il numero di serie

univoco del barbecue. Il numero di serie inizia con una G

seguita da 15 cifre. Si trova:

• Nel presente manuale e sulla confezione originale in cui

il manuale stesso è state consegnato.

• Sull’imballo del barbecue.

• All’interno del pannello frontale inferiore.

• Il Reparto qualità di Barbecook verifiche à l’eventuale

presenza di difetti e, in tal case, che il barbecue sia state

montato e utilizzato correttamente e che sia stata eseguita

un’adeguata manutenzione.

In mancanza di una delle condizioni suddette, i danni saranno

a carico del cliente. In tutti i casi la garanzia si limita alla

riparazione alla sostituzione della parte/delle parti difettose.

12.2 Difetti non coperti

I seguenti danni e difetti non sono coperti dalla garanzia:

• Normale deterioramento (ruggine, deformazioni,

scolorimento ... ) delle parti esposte direttamente alle

fiamme o a calo e intense. È normale sostituire queste parti

di tante in tante.

• lrregolarità visibili, inevitabilmente dovute al processo di

fabbricazione. Queste irregolarità non sono considerate

difetti di fabbrica.

• Tutti i danni provocati da manutenzione insufficie e,

conservazione scorretta, montaggio improprio o modifich

apportate alle parti preassemblate.

• Tutti i danni provocati da uso improprio e abuso del

barbecue (uso diverse da quanto indicato nelle istruzioni del

presente manuale, uso a fini comme ciali...).

• Tutti i danni indiretti provocati da incuria o da uso non

conforme del barbecue.

• Ruggine o scolorimento dovuto ad agenti estemi, uso di

detergenti aggressivi, esposizione a cloro ... Questi danni

non sono considerati difetti di fabbrica.

13 SPECIFICHE TECNICHE

13.1 Etichetta identificativ

L’etichetta identificativa ripo ta tutte Ie specifiche ecniche del

barbecue. Si trova:

• Nella seconda parte del presente manuale.

• All’intemo del pannello frontale inferiore.

13.2 Diametro degli iniettori

• Fomello principale: 0.95

14 RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema Probabile causa Soluzione

• Rubinetto gas non aperte

• Tubi di Venturi non collocati sulle aperture delle

valvole del gas

• Feritoie dei fornelli ostruite

• Bombola del gas (quasi) vuota

• Regolatore di pressione collegato non

correttamente alla bombola e/o al cilindro

Alcune diffe enze di calore sono normali. Vedere

“1. 7 Uso ottimale del calore” e “10.6 Sfruttare Ie

zone calde”. Probabili cause delle grosse diffe

enze

di calore:

• Barbecue non preriscaldato

• Cibo troppo grasso

• Foro di scarico del grasso ostruito, presenza di

grasso nel braciere e/o sui fomelli

• Temperatura troppo alta

• Fomelli o tubi di Venturi ostruiti

• Sale sui fornelli

• Barbecue alimentato a gas butano

Calore non sufficie e

Calore non uniformemente

distribuito sulla superficie della

griglia

Eccessivo calore e/o vampate

Fiamma di color giallo

• Aprire il gas

• Collocare i tubi di Venturi sulle aperture delle

valvole del gas

• Pulire Ie feritoie dei fornelli o sostituirli

• Sostituire la bombola del gas

• Collegare di nuovo il regolatore di pressione

alla bombola e/o al tube flessibil

• Preriscaldare il barbecue

• Tagliare il grasso in eccesso o regolare i fomelli

su una posizione piu bassa

• Pulire il foro di scarico del grasso, il braciere e

ifomelli

• Regolare i fomelli a temperatura piu bassa e/o

cuocere i cibi sulla griglia in modo indiretto

• Pulire i fomelli e i tubi di Venturi

• Pulire i fomelli

• Alimentare il barbecue con gas propano, per

mezzo del regolatore di pressione appropriato

• Fomelli o tubi di Venturi ostruiti

• Troppo vento

• Bombola del gas (quasi) vuota

• Presenza di grasso sul braciere e/o sui fomelli

• Ambiente caldo

• Bombola del gas nuova (piena)

• lniettore del gas, tubi di Venturi e/o fornello

sporchi

Fiammata di ritorno (fiamme sui

tubi di Venturi/sulla manopola di

comando)

Fiamme che superano il bordo

del braciere

Regolator

e di pressione

rumoroso

Il fomello fischia quando è

regolato su LOW

• Chiudere il gas e regolare i fomelli su OFF.

• Lasciar raff eddare il barbecue.

• Pulire i fomelli e i tubi di Venturi.

• Girare il barbecue con il retro rivolto al vento

• Sostituire la bombola del gas

• Pulire il braciere e i fomelli

• Non è pericoloso e non è un difetto. Dovrebbe

interrompersi da se in poco tempo.

• Pulire l’iniettore del gas, i tubi di Venturi e/o il

fornello

• Fomello ostruito, bucato o arrugginito

Fiamma incompleta

Pulire o sostituire il fornello

Problema Probabile causa Soluzione

• Fomello o tubi di Venturi ostruiti

• Non arriva il gas

• Batteria assente o installata non correttamente

• Fomello di mezzo non acceso prima

• Collegamento elettrico dell’accensione non

corretto

• Elettrodo danneggiato

• Contatto di massa difettoso

• Accensione elettrica guasta

• Batteria assente o installata non correttamente

• Batteria scarica

• Pulsante dell’accensione montato non

correttamente

• Generatore di scintille difettoso

• Contatto di massa difettoso

• Livello batteria basso

• Elettrodi bagnati o rotti

• Difetto nei collegamenti elettrici

• Contatto di massa difettoso

• Fomello ed elettrodo troppo distanti tra loro

lmpossibile accendere il fornello

(con l’accensione elettrica o con

i fiammiferi)

lmpossibile accendere il fornello

con l’accensione elettrica

Mancanza di scintille e di suono

quando si preme l’accensione

elettrica

Le scintille sono pr

esenti ma

non su tutti gli elettrodi e/o non

abbastanza potenti

Presenza di scintille non

provenienti dal fomello

Solo suono (no scintille) quando

si preme l’accensione

• Pulire il fornello e i tubi di Venturi

• Aprire il gas e premere la manopola di sicurezza

sul regolatore di pressione (non presente su

tutti i regolatori)

• (Re)installare la batteria, con i morsetti

posizionati correttamente

• Accendere prima il fomello di mezzo

• Controllare e rimontare tutti i collegamenti

all’accensione

• Sostituire l’elettrodo

• Controllare e rimontare gli elettrodi, i fornelli e

l’accensione elettrica

• Sostituire l’accensione elettrica

• (Re)installare la batteria, con i morsetti

posizionati correttamente

• Sostituire la batteria

• Rimontare il pulsante d’accensione

• Sostituire il generatore di scintille

• Ricollegare il generatore di scintille e gli

elettrodi

• Sostituire la batteria

• Asciugare gli elettrodi con della carta o

sostituirli

• Sostituire i collegamenti elettrici

• Ricollegare il generatore di scintille e gli

elettrodi

• Piegare leggerrnente l’elettrodo per awicinarlo

al fornello

1 Registar o aparelho ...........................................................88

2 Acerca do presente manual ..............................................88

3 Instruções de segurança importantes ..............................88

• Leia e siga as instruções ..............................................88

• Seja cauteloso com o gás ............................................88

• Selecione um local apropriado .....................................88

• Avisos de segurança . ...................................................88

4 Conceitos recorrentes.......................................................88

• Venturis .........................................................................89

• Cobertura do bico de gás .............................................89

• Esmalte .........................................................................89

• Chamas súbitas ............................................................89

5 Montar o aparelho ...........................................................89

• Instruções de segurança ..............................................89

• Para montar o aparelho ................................................89

6 Ligar o gás ao aparelho . ..................................................89

• Qual botija, manguei a e regulador? .............................89

• Instruções de segurança .............................................90

• Ligar a mangueira ao aparelho .....................................90

• Ligar a mangueira e a botija ao egulador ....................90

• Substituir o cilindro .......................................................91

7 Verificar fugas de gá .......................................................91

• Porque verificar fugas de gás? ....................................91

• Quando verificar fugas de gás ....................................91

• Quais os materiais que necessito? ...............................91

• Materiali occorrenti .......................................................91

• Para verificar fugas de gás ..........................................91

• No caso de uma fuga de gás ........................................92

8 Preparar o aparelho .........................................................92

• Antes de cada utilização ...............................................92

• Antes da primeira utilização (durante um longo

período) .........................................................................92

• Queimar no aparelho ...................................................92

9 Acender os bicos de gás ..................................................92

• Instruções de segurança ..............................................92

• Acender os bicos de gás principais..............................92

• Desligar os bicos de gás ..............................................93

• Reacender os bicos de gás .........................................94

• Verificar as chama .......................................................94

10 Dicas e conselhos úteis ....................................................94

• Pré-aquecer o aparelho ................................................94

• Evitar que os alimentos fiquem agar ados ...................94

• Grelhar direta e indiretamente ......................................94

• Grelhar com a tampa fechada ......................................94

• Monitorizar a temperatura .............................................94

• Aproveitar as zonas quentes ........................................95

• Evitar chamas descontroladas .....................................95

11 Manutenção do aparelho ..................................................95

• Limpar o grelhador .......................................................95

• Limpar a taça ................................................................95

• Limpar os queimadores e os venturis ...........................95

• Acender o bico de gás lateral .......................................96

• Guardar o aparelho .......................................................96

• Guardar botijas de gá .................................................96

• Encomendar peças sobresselentes .............................96

12 Garantia ............................................................................96

• Coberto .........................................................................96

• Não coberto .................................................................97

13 Especificações écnicas ..................................................97

• Acender o bico de gás lateral .......................................97

• Diâmetros do injetor ....................................................97

14 Resolução de problemas

...................................................97

PT - MANUAL DO UTILIZADOR

1 REGISTE O SEU APARELHO

Obrigado por adquirir um produto Barbecook! Poderá explorar

um novo mundo, seja na paz e tranquilidade da natureza ou no

meio da agitação da cidade. Torne-se um mestre do churrasco

na nossa comunidade #barbecook e deixe-nos colocar suas

habilidades em destaque.

Registo o seu aparelho Barbecook online e obtenha alguns

benefícios:

• Terá acesso ao manual do utilizador completo e poderá

conhecer o seu aparelho em detalhe.

• Beneficia á de um serviço personalizado de pós-venda, que

lhe permite encontrar rapidamente peças sobresselentes e

desfrutar de um serviço ideal de assistência em garantia.

• Iremos oferecer-lhe informações sobre atualizações de

produtos, sugestões, truques e ideias "grillspiration" para

revelar o mestre do churrasco que há em si.

Preparado para uma aventura? Registe o seu produto e junte-se

à comunidade #barbecook!

Para mais informações sobre o registo do seu aparelho,

visite www.barbecook.com.

A Barbecook respeita a sua privacidade. Os seus dados

não serão vendidos, distribuídos ou partilhados com

terceiros.

2 ACERCA DO PRESENTE MANUAL

O presente manual é composto por duas partes:

• Aprimeira parte é aquela que está agora a ler. Inclui

instruções para a montagem, utilização e manutenção do

seu aparelho.

• A segunda parte começa na página 295. Inclui todo o tipo

de ilustrações (vistas expandidas, desenhos de montagem

... ) dos aparelhos descritos neste manual.

3 INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

IMPORTANTES

3.1 Leia e siga as instruções

Leia as instruções antes de utilizar o aparelho. Siga sempre

cuidadosamente as instruções. A montagem ou utilização do

aparelho de forma diferente ao indicado pelas instruções pode

causar incêndios e danos materiais.

Os danos causados pelo incumprimento das instruções

(montagem imprópria, utilização incorreta, manutenção

inadequada ... ) não estão cobertos pela garantia.

3.2 Seja cauteloso com o gás

Trabalhar com gás é perfeitamente seguro mas exige algum

cuidado extra:

• Guarde sempre as botijas de gás no exterior, numa área

bem ventilada. Certifique-se de que não estão xpostos a

calor excessivo ou a luz solar direta.

• Nunca guarde a sua botija de gás ou botija de gás suplente

no armário do seu aparelho.

• Nunca guarde a sua botija de gás junto a um aparelho de

gás em utilização.

• Desligue sempre o fornecimento de gás na botija e gás

após utilização.

• Nunca fume junto a um aparelho de gás em utilização ou

junto a uma botija de gás (cheia/vazia).

Se lhe cheirar a gás, feche imediatamente o fornecimento

de gás, extinga todas as chamas e abra a tampa do

aparelho. Se o cheiro persistir, contacte o seu fornecedor

de gás ou o quartel de bombeiros.

3.3 Selecione um local apropriado

Utilize o aparelho apenas ao ar livre. A utilização do aparelho

em espaços interiores, mesmo que numa garagem ou barracão

pode causar envenenamento por monóxido de carbono.

Quando selecionar um local ao ar livre:

• Coloque sempre o aparelho com pelo menos três metros

de distância do edifício, numa área a descoberto e bem

ventilada.

• Certifique-se de que xiste sempre uma corrente de ar livre

para os queimadores os orifícios de ventilação no armário.

• Certifique-se de que o apa elho não está sob uma estrutura

suspensa (um alpendre, um abrigo ... ) ou sob folhagem.

• Coloque o aparelho numa superfície firme e estável. Nunca

coloque o aparelho num veículo em movimento (um barco,

um atrelado ... ).

3.4 Avisos de segurança

• Utilize apenas no exterior.

• Leia as instruções antes de utilizar o aparelho.

• Não desloque o aparelho durante a sua utilização.

• Não deixe o aparelho sem supervisão durante a sua

utilização, em especial na presença de crianças e animais.

• AVISO: as peças acessíveis poderão estar muito quentes.

Mantenha crianças pequenas afastadas do aparelho.

• Utilize proteção adequada quando manusear peças quentes

(tampa, grelha... ).

• Este aparelho deve ser mantido afastado de materiais

inflamáveis du ante a sua utilização.

• Não utilize madeira, carvão, rochas vulcânicas ou briquetes

de cerâmica num aparelho de gás.

• Não utilize o aparelho caso tenha consumido álcool ou

drogas.

• Desligue o gás na botija após a utilização

• Não modifique o apa elho.

4 CONCEITOS RECORRENTES

Esta parte inclui definições de alguns concei os menos

familiares. Estes conceitos são utilizados em diversos tópicos

do manual.

4.1 Venturis

Os venturis são os tubos pequenos ligados à entrada dos bicos

de gás. Na parte lateral dos venturis existe um orifício. Isto é

visível nos bicos de gás principais e no bico de gás lateral:

Quando o gás está a ser direcionado para os bicos de gás

passa através dos venturis. Graças aos orifícios nos lados,

o gás é então misturado com ar e - como resultado - com

oxigénio. Isto é necessário para uma boa ignição nos bicos de

gás: apenas a mistura correta de gás e oxigénio irá acender

apropriadamente e resultará em boas chamas.

4.2 Cobertura do bico de gás

Gli spartifiamma dei fornelli vanno montati sop a i fornelli

del barbecue. Proteggono i fornelli dalle gocce di grasso. Le

aperture sui lati degli spartifiamma distribuiscono anche il calo e

per tutta la griglia, per scaldarla molto piu rapidamente e con

maggiore uniformità.

4.3 Esmalte

Algumas peças do aparelho estão cobertas com uma camada

de vidro fundido, denominado esmalte. Este esmalte protege o

metal subjacente contra corrosão. O esmalte é um material de

elevada qualidade: é resistente a ferrugem, não desaparece sob

a influência de emperaturas altas e é muito fácil de manter.

Devido ao facto de o esmalte ser menos fl xível do que

o metal coberto, é possível que pedaços de esmalte

lasquem quando manuseia o aparelho de forma incorreta.

De modo a evitar problemas, tenha cuidado quando

estiver a montar peças esmaltadas e mantenha sempre

o esmalte conforme descrito mais adiante no presente

manual.

4.4 Chamas súbitas

As acendalhas são chamas repentinas que causam faísca a

partir da taça quando está a grelhar. Geralmente são causadas

pela queda de gordura ou marinada.

5 MONTAR O APARELHO

5.1 lstruzioni per la sicurezza

• Não modifique o apa elho quando estiver a montá-lo. É

muito perigoso e não é permitido alterar peças

pré-montadas e/ou vedadas pelo fabricante.

• Siga sempre cuidadosamente as instruções de montagem.

• O utilizador é responsável pela montagem correta do

aparelho. Os danos causados pela montagem imprópria

não são cobertos pela garantia.

5.2 Para montar o aparelho

Necessita de uma chave de fendas cruzada, de uma chave de

fendas plana e de uma pilha AA (dispositivo de ignição elétrico).

Estas pilhas não são fornecidas com o aparelho.

1. Coloque o aparelho numa superfície plana e limpa.

2. Monte o aparelho conforme ilustrado nos desenhos de

montagem. Estes encontram-se na segunda parte do

presente manual, após a vista expandida do seu aparelho.

Tenha cuidado quando montar peças esmaltadas. As

ferramentas e os parafusos poderão danificar o esmal e.

Utilize as anilhas de fib a fornecidas para proteger o

esmalte em redor dos parafusos.

As embalagens blister podem conter mais parafusos do

que o necessário. Os parafusos podem ser deixados fora

após a montagem.

A embalagem inclui um kit de emergência com peças

de montagem sobresselentes (parafusos, pinos, anilhas

de fib a ... ) Pode utilizá-las no caso de perder ou partir

algumas peças.

6 LIGAR O GÁS AO APARELHO

6.1 Qual botija, manguei a e regulador?

Antes de ligar o gás ao aparelho, deverá comprar uma botija de

gás, uma mangueira e um redutor. A tabela abaixo indica qual a

botija, manguei a e redutor a utilizar.

Na Bélgica (BE), por exemplo, deverá utilizar uma botija de gás

propano com uma mangueira e redutor para 37 mbar ou uma

botija de butano com uma manguei a e redutor para 28-30 mbar.

Este aparelho está regulado para funcionar com botijas

de gás butano/propano de 4,5 a 15 kg com um redutor

apropriado. Recomendamos que o aparelho seja ligado a

gás propano O gás propano oferece uma combustão de

alta qualidade e é menos sensível ao gelo. A altura A da

botija deve ser inferior a 70 cm, independen emente da

largura ou diâmetro D da botija

Compre o redutor e a botija de gás em conjun o. Nem

todos os redutores funcionam em todas as botijas.

Utilize apenas uma mangueira e redutor homologados

para o país de utilização.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

País

Botija, manguei a e

regulador

Propano, 30 mbar/

butano, 30 mbar

Propano, 37 mbar/

butano, 28 - 30 mbar

6.2 Instruções de segurança

• Nunca ligue o cilindro diretamente ao aparelho. Monte

sempre um regulador de pressão primeiramente no cilindro.

• Nunca modifique peças p é-montadas ou vedadas do

cilindro, da mangueira ou do regulador de pressão.

• Mantenha a mangueira o mais curta possível (1,5 m no

máximo) para evitar que arraste no chão.

- Nunca deforme nem torça a mangueira. Não puxe nem

perfure a mangueira. Mantenha a mangueira afastada

de todas as peças quentes do barbecue. Certifique-se

de que a mangueira fl xível estica de forma normal, sem

torcer ou puxar.

- A mangueira deve ser substituída se estiver danificada

ou quebrada, quando exigido por regulamentações

nacionais ou no final do ciclo de vida da peça (por

exemplo, França)

• Mantenha sempre a botija na posição ve tical.

• Nunca abra o fornecimento de gás.

• Verifique se xistem fugas sempre que efetuar alterações

na ligação do gás. Ver “7 Verificar a xistência de fugas de

gás”.

6.3 Ligar a mangueira ao aparelho

França:

O equipamento pode ser utilizado com dois tipos de mangueiras

fl xíveis:

• Mangueira fl xível concebida para ser acoplada ao

barbecue e ao redutor, com braçadeiras (de acordo com a

norma XP D 36-110). Comprimento recomendado 1,25 m.

• Mangueira fl xível (de acordo com a norma XP D 36-112)

equipada com uma porca G de 1/2 roscada para fixar a

barbecue e uma rosca M de 20x1,5 roscada para fixar a

redutor, 1,25 m de comprimento recomendado.

Outros países:

O aparelho deve ser utilizado com uma mangueira fl xível

adequada para gás butano e propano. O comprimento da

mangueira não deve exceder 1,50 m.

Para ligar a mangueira do gás ao aparelho tem de montar

um acoplamento no tubo de gás do aparelho. O aparelho é

fornecido com dois acoplamentos, ambos destinados a países

em particular:

Se o seu país não estiver na tabela, utilize o acoplamento que

se encontra em conformidade com as suas normas nacionais.

6.3.1 A

COPLAMENTO

Necessita de uma chave fixa de 19 mm e de uma chave de

fendas cruzada.

1. Aparafuse o acoplamento ao tubo de gás do aparelho (A) e

aperte-o com uma chave fixa de 19 mm (B)

2. Deslize a mangueira ao longo do acoplamento (C) e aperte o

anel de aperto com uma chave de fendas cruzada (D).

6.3.2 ACOPLAMENTO B

Necessita de uma chave fixa de 22 mm e de uma chave fix

ajustável.

1. Aparafuse o acoplamento ao tubo de gás do aparelho (A) e

aperte-o com uma chave fixa de 22 mm (B)

2. Aparafuse a mangueira de gás ao acoplamento (C) e

aperte-o com duas chaves fixas. Fi e o acoplamento com

uma chave fixa de 22 mm enquan o roda a mangueira com

uma chave fixa ajustável (D)

6.4 Ligar a mangueira e a botija ao regulador

Dependendo do tipo de regulador de pressão que utiliza,

necessita de uma chave de fendas cruzada e/ou de uma chave

fixa ajustável.

1. Ligue a mangueira ao regulador de pressão. Adote uma das

seguintes medidas:

• Se a mangueira tiver um anel de aperto, deslize a

mangueira ao longo do regulador e aperte o anel de

aperto com uma chave de fendas cruzada (A).

Acoplamento

Acoplamento A

Acoplamento B

País

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

• Se a mangueira tiver uma porca, aparafuse a mangueira

no regulador e aperte a porca com uma chave fix

ajustável (B).

2. Ligue o regulador de pressão à botija de gás. Ado e uma

das seguintes medidas:

• Se o regulador tiver uma porca, aparafuse o regulador

no sentido horário na botija e ape te a porca com uma

chave fixa ajustável (C)

• Se o regulador tiver uma rosca, aparafuse o regulador

no sentido anti-horário na botija (D)

Utilize apenas redutores que cumpram a norma EN

16129.

6.5 Substituir o cilindro

1. Feche o fornecimento de gás e defina odos os botões de

controlo para OFF.

2. Desligue o cilindro vazio e ligue o cilindro cheio.

3. Verifique eventuais fugas no cilind o, na mangueira e em

todas as ligações de gás. Ver “7 Verificar fugas de gás .

Atenção, a mudança da botija de gás deve ser semp e

efetuada longe de qualquer fonte de ignição.

7 VERIFICAR FUGAS DE GÁS

7.1 Porque verificar fugas de gás

O gás propano e o gás butano são mais pesados do que o ar.

Como resultado, não se dispersam quando existe uma fuga no

aparelho. Especialmente nos dias sem vento, uma fuga pode

fazer com que o gás se acumule no interior e em redor do

aparelho. Esse gás acumulado pode então acender e explodir.

7.2 Quando verificar fugas de gás

• Antes da primeira utilização ou antes da primeira utilização

após um longo período de não-utilização.

Verifique também eventuais fugas de gás se o seu

aparelho tiver sido montado pelo seu distribuidor.

• Cada vez que substitui um componente de gás.

• Pelo menos uma vez por ano, de preferência no início da

estação.

7.3 Instruções de segurança

• Guarde o aparelho no exterior, numa área bem ventilada.

Certifique-se de que não xistem chamas ou fontes de calor

junto ao aparelho.

• Nunca utilize um isqueiro ou fósforo para verificar fugas d

gás.

• Não fume e não acenda os bicos de gás quando estiver a

verificar fugas de gás

7.4 Quais os materiais que necessito?

Para verificar fugas de gás, necessita de:

• Um líquido de teste. Pode utilizar um spray contra fugas

pronto a usar ou uma mistura de água (50%) e detergente

da loiça (50%).

• A ferramenta de teste de fugas fornecida com o seu

aparelho. Utiliza-a para sugar o líquido de teste e aplicá-lo

no componente de gás ou ligação que pretende verifica .

7.5 Para verificar fugas de gá

Pode verificar eventuais fugas de gás ao aplicar um líquido d

teste em todos os componentes de gás e ligações. Se as bolhas

num componente em particular ou ligação crescerem, existe uma

fuga de gás:

Para verificar fugas de gás, p oceda do seguinte modo:

1. Coloque o aparelho no exterior.

2. Obtenha a sua ferramenta de teste contra fugas e o líquido

de teste (spray contra fugas ou mistura de água/detergente).

3. Abra a tampa e defina odos os botões de controlo para

OFF.

4. Abra o fornecimento de gás ligeiramente. Rode a válvula da

botija de gás apenas uma v z.

5. Sugue algum líquido de teste com a ferramenta de teste

contra fugas e aplique-o na área que pretende verifica . Tem

de verificar

• As soldas da botija de gás (A

• A mangueira (B)

• As ligações entre a botija e o egulador de pressão e

entre o regulador de pressão e a mangueira (C)

• A ligação entre a mangueira e o aparelho (D)

O seu regulador de pressão e o acoplamento poderão ser

diferentes dos indicados nas ilustrações.

6. Adote uma das seguintes medidas:

• Se detetar uma fuga, continue conforme descrito em “

No caso de uma fuga de gás”.

• Se não existirem fugas, feche o fornecimento de gás,

enxagúe bem todos os componentes com água e

seque-os bem.

7.6 No caso de uma fuga de gás

1. Feche o fornecimento de gás e execute uma das seguintes

medidas:

• Se detetou urna fuga numa das ligações, aperte essa

ligação.

• Se detetou uma fuga no cilindro ou mangueira, substitua

o cilindro ou a mangueira.

2. Verifique novamen e a ligação ou o componente no qual

detetou a fuga.

3. Se a fuga não for reparada, contacte um Barbecook

distribuidor. Não utilize o aparelho até a fuga estar reparada.

Para obter uma lista de distribuidores Barbecook

próximos, consulte www.barbecook.com.

8 PREPARAR O APARELHO

8.1 Antes de cada utilização

Cada vez que utilizar o aparelho, certifique-se de que:

• O aparelho está num local apropriado. Ver “3.3 Selecione

um local apropriado”.

• A mangueira de gás não arrasta no chão e não entra em

contacto com uma superfície quente ou com queda de

gordura.

• A taça está limpa. Recomendamos que limpe o aparelho

após cada utilização. Ver “11.2 Limpar a taça”.

• Os bicos de gás e venturis não estão bloqueados por

ninhos de insetos ou teias de aranha. Ver “11.3 Limpar os

queimadores e os venturis”.

• Os bicos de gás estão montados corretamente. Os venturis

têm de ser colocados sobre as aberturas das válvulas de

gás.

Se pretender ter absoluta certeza de que a sua ligação

de gás está em boas condições, pode verificar o seu

aparelho quanto a fugas de gás antes de cada utilização.

Ver “7 Verificar fugas de gás .

8.2 Antes da primeira utilização (durante

um longo período)

Se utilizar o aparelho pela primeira vez ou pela primeira vez após

um longo período de não-utilização tem de executar algumas

verificações xtra:

• Certifique-se de que leu, comp eendeu e verificou odas as

instruções no presente manual (apenas antes da primeira

utilização).

• Verifique o apa elho quanto a eventuais fugas de gás. Ver “7

Verificar fugas de gás .

Verifique também eventuais fugas de gás se o seu

aparelho tiver sido montado pelo seu distribuidor.

• Limpe os bicos de gás e os venturis (apenas antes da

primeira utilização durante um longo período). Ver

“11.3 Limpar os queimadores e os venturis”.

• Queime no aparelho antes de colocar quaisquer alimentos

neste (apenas antes da primeira utilização). Ver “8.3

Queimar no aparelho”.

8.3 Queimar no aparelho

Ao queimar no aparelho antes da primeira utilização está a

remover gorduras de fabrico residuais do aparelho. Proceda do

seguinte modo:

1. Acenda os bicos de gás principais e defina os espetivos

botões de controlo para HIGH. Ver “9.2 Acender os bicos

de gás principais”.

2. Feche a tampa e deixe o aparelho queimar durante 15

minutos. Não coloque ainda alimentos no grelhador.

3. Após 15 minutos, abra a tampa e deixe o aparelho queimar

durante mais 5 minutos (botões de controlo ainda definidos

para HIGH).

4. Após 5 minutos, o aparelho está pronto a ser usado. Pode

agora colocar alimentos no grelhador.

9 ACENDER OS BICOS DE GÁS

Para acender os bicos de gás com o dispositivo

de ignição elétrico tem de instalar uma pilha AA no

dispositivo de ignição. Essa pilha não é fornecida com

o aparelho. Encontra o compartimento da pilha do

dispositivo de ignição no painel de controlo do aparelho.

9.1 Instruções de segurança

• Antes de acender o aparelho, execute todas as verificações

listadas em “8 Preparar o aparelho”.

• Certifique-se de que a tampa está semp e aberta quando

acende um bico de gás.

• Nunca se debruce diretamente sobre um bico de gás

quando o acender.

9.2 Acender os bicos de gás principais

9.2.1 UTILIZAR O DISPOSITIVO DE IGNIÇãO

1. Abra a tampa e coloque os botões de controlo dos bicos

de gás principais na posição OFF.

2. Se nenhum outro bico de gás estiver ainda aceso, abra o

fornecimento de gás e aguarde dez segundos. Isto permite

que o gás estabilize.

3. Prima o dispositivo de ignição até ouvir o som de faíscas.

4. Mantendo o dispositivo de ignição premido, coloque o

botão de controlo do bico de gás central na posição HIGH.

Acenda sempre o bico de gás central em primeiro lugar e

nunca tente acender todos os bicos de gás principais ao

mesmo tempo.

5. Se o bico de gás não acender após três tentativas, coloque

o respetivo botão de controlo na posição off, feche o

fornecimento de gás e aguarde 5 minutos. Isto permitirá que

o gás acumulado se dissipe.

6. Tente novamente acender o bico de gás. Se ainda assim

não acender, tente acendê-lo com um fósforo ou consulte

“14 Resolução de problemas” para determinar a causa do

problema.

7. Assim que um bico de gás estiver aceso, acenda os outros

bicos de gás colocando os respetivos botões de controlo

na posição HIGH.

9.2.2 UTILIZAR UM FÓSFORO

1. Coloque um fósforo no suporte de fósforos.

2. Abra a tampa e coloque os botões de controlo dos bicos de

gás principais na posição OFF.

3. Se nenhum outro bico de gás estiver ainda aceso, abra o

fornecimento de gás e aguarde dez segundos. Isto permite

que o gás estabilize.

4. Acenda o fósforo e segure-o cerca de 13 mm do bico de

gás.

5. Coloque o botão de controlo de um bico de gás na posição

HIGH.

Acenda sempre um bico de gás principal para começar.

Nunca acenda todos os bicos de gás principais ao

mesmo tempo.

6. Se o bico de gás não acender dentro de 5 segundos,

coloque o respetivo botão de controlo na posição OFF,

feche o fornecimento de gás e aguarde 5 minutos. Isto

permitirá que o gás acumulado se dissipe.

7. Tente novamente acender o bico de gás. Se ainda assim

não acender, consulte “14 Resolução de problemas” para

determinar a causa do problema.

8. Assim que um bico de gás estiver aceso, acenda os outros

bicos de gás colocando os respetivos botões de controlo

na posição HIGH.

9.3 Desligar os bicos de gás

Se deixar de utilizar os bicos de gás tem de desligá-los. Proceda

do seguinte modo:

1. Feche o fornecimento de gás.

2. Defina os bo ões de controlo dos bicos de gás para OFF.

Ao fechar primeiramente o fornecimento de gás,

certifique-se de que não xiste gás residual no aparelho.

9.4 Reacender os bicos de gás

Se um bico de gás se apagar enquanto estiver a ser utilizado,

proceda do seguinte modo:

1. Aprire il coperchio e chiudere il gas.

2. Girare tutte Ie manopole di comando su OFF e aguarde 5

minutos. Isto permitirá que o gás acumulado se dissipe.

3. Reacenda o(s) bico(s) de gás

9.5 Verificar as chamas

Sempre que acende um bico de gás deve verificar as chamas.

Uma chama perfeita é quase completamente azul, com um

pouco de amarelo no topo. As chamas amarelas esporádicas

são normais e não são prejudiciais.

Se notar algo de errado nas chamas, tome uma das seguintes

medidas para solucionar o problema:

LOW HIGH

Se as chamas

estiverem:

Faça o seguinte:

Baixas e completamente

amarelas

Piu alta del braciere

1. Feche imediatamente o

fornecimento de gás e defina odos

os botões de controlo para OFF.

2. Consulte “14 Resolução de

problemas” para determinar a causa

do problema. O mais provável é os

venturis estarem bloqueados.

1. Feche imediatamente o

fornecimento de gás e defin

todos os botões de controlo

para OFF.

2. Aguarde 5 minutos de modo a

permitir que o gás acumulado

se evapore.

3. Reacenda o(s) bico(s) de gás.

4. Se o problema persistir,

consulte “14 Resolução de

problemas” para determinar a

causa do problema.

10. DICAS E CONSELHOS ÚTEIS

10.1 Pré-aquecer o aparelho

Ao pré-aquecer o seu aparelho garante que o grelhador está

suficien emente quente quando colocar alimentos neste.

Proceda do seguinte modo:

1. Acenda o(s) bico(s) de gás e defina o(s) espetivo(s)

botão(ões) de controlo para HIGH.

2. Feche a tampa e deixe o aparelho durante dez minutos.

3. Após dez minutos, abra a tampa e coloque os seus

alimentos no grelhador.

4. Se necessitar de menos calor agora, defina o(s) botão(ões

de controlo para uma posição inferior.

10.2 Evitar que os alimentos fiquem agar ados

Para evitar que os alimentos fiquem agar ados à grelha:

• Unte os alimentos com óleo utilizando um pincel antes

de colocá-los na grelha. Também pode olear o próprio

grelhador.

• Pré-aqueça o aparelho. Quanto mais quente estiver o

grelhador quando coloca alimentos sobre este, menos os

alimentos fica ão agarrados a este.

• Não vire os alimentos muito rapidamente. Deixe-os

primeiramente apanharem algum calor.

10.3 Grelhar direta e indiretamente

Dependendo do tipo de alimentos que estiver a preparar e

do modo como pretende prepará-los, pode grelhar direta ou

indiretamente:

Quando estiver a grelhar com a tampa fechada,

mantenha-se sempre atento ao termómetro da tampa de

modo a assegurar que o aparelho não fica mui o quente.

Ver “10.5 Monitorizar a temperatura”.

10.4 Grelhar com a tampa fechada

Fechar a tampa enquanto faz grelhados tem algumas vantagens

importantes:

• A temperatura do grelhador é superior e mantém-se mais

constante.

• Reduz o tempo de cozedura dos seus alimentos e mantém

os seus alimentos mais húmidos.

• Reduz as chamas descontroladas e poupa gás.

Quando estiver a grelhar com a tampa fechada,

mantenha-se sempre atento ao termómetro da tampa de

modo a assegurar que o aparelho não fica mui o quente.

Ver “10.5 Monitorizar a temperatura”.

10.5 Monitorizar a temperatura

O seu aparelho está equipado com bicos de gás potentes pelo

que aquece rapidamente e pode manter a temperatura regular.

Quando estiver a grelhar com a tampa fechada tem de certifica -

se de que o aparelho não fica mui o quente. Mantenha-se

atento ao termómetro da tampa e tenha em conta as seguintes

orientações:

• Uma temperatura de cozedura normal é de aproximadamente

210 ºC. Com temperaturas superiores, a queda de gordura e

a gordura acumulada pode causar incendiar.

• A temperatura não deve nunca ser superior a 300 ºC

durante mais de cinco minutos. Isto pode danificar

deformar o aparelho.

Se o aparelho ficar demasiado quen e, arrefeça-o ao abrir

a tampa e colocar os bicos de gás numa posição inferior.

Utilização

Coloque os seus

alimentos junto de um

bico de gás acedo,

coloque esse bico de gás

numa posição média/

baixa e feche a tampa.

Diretamente Para tostar carne e

vegetais

Para continuar a

cozinhar carne

tostada

Indiretamente

Descrição

Coloque os seus

alimentos diretamente

sobre um bico de gás

acedo, coloque esse bico

de gás numa posição

elevada e mantenha a

tampa aberta.

Método

10.6 Aproveitar as zonas quentes

Quando todos os bicos de gás estiverem acesos, as coberturas

dos bicos de gás distribuem o calor o mais uniformemente

possível pelo grelhador. Apesar deste calor uniforme, algumas

zonas ainda estão mais quentes do que outras. Pode aproveitar

estas zonas de calor para grelhar os seus alimentos na

perfeição:

Também pode criar zonas de calor ao jogar com a

potência dos bicos de gás. Pode, por exemplo, definir

um bico de gás para uma posição inferior e utilizar a zona

acima desse bico de gás para alimentos delicados ou

alimentos que necessitam de algum tempo para cozer.

10.7 Evitar chamas descontroladas:

Quando estiver a grelhar, é natural que ocorram algumas

chamas descontroladas. Contudo, demasiadas chamas

descontroladas aumentam a temperatura no aparelho e

podem incendiar gordura acumulada. Para evitar chamas

descontroladas:

• Certifique-se de que a taça está limpa quando começar

grelhar. Recomendamos que limpe o aparelho após cada

utilização. Ver “11.2 Limpar a taça”.

• Verifique egularmente se o orifício de drenagem de gordura

não está bloqueado e se o tabuleiro de recolha de gordura

ou taça ainda não está cheio.

• Quando grelhar carne gordurosa, apare a gordura

excessiva, feche a tampa e defina os bicos de gás pa a uma

posição média ou baixa.

Utilizar para...

Mais quente

Frente

Grelhar alimentos delicados

(camarões, peixe ... )

Preparar alimentos que necessitam

de algum tempo para cozer (por ex.:

salsichas, coxas de galinha ... )

Centro

Quente?

Quente

Zona

Muito quente

Voltar

Tostar carne e vegetais

11 MANUTENÇÃO DO APARELHO

11.1 LIMPAR O GRELHADOR

Recomendamos que limpe a grelha após cada utilização, com

um produto de limpeza Barbecook.

Pode também limpar a grelha com um detergente suave

ou com bicarbonato de sódio. Nunca utilize produtos de

limpeza de fornos na grelha.

11.2 Limpar a taça

Recomendamos que limpe o recipiente após cada utilização,

com um produto de limpeza Barbecook.

11.3 Limpar os queimadores e os venturis

11.3.1 PORQUE LIMPAR OS BICOS DE GÁS E OS VENTURIS?

As aranhas e os insetos podem fazer teias e ninhos nos bicos de

gás e nos venturis. Isto poderá bloquear o fornecimento de gás

para os bico de gás. Como resultado:

• Não pode acender os bicos de gás. Se conseguir

acendê-los ainda assim, apenas produzirão chamas com

fumo e amarela.

• O gás pode começar a queimar fora dos venturis, nos

botões de controlo. Estes incêndios são denominados

chamas descontroladas e podem resultar em graves lesões

e danos materiais.

Os danos causados por bicos de gás e venturis

bloqueados são considerados como manutenção

inadequada e não são cobertos pela garantia.

11.3.2 QUANDO LIMPAR OS BICOS DE GÁS E OS VENTURIS?

Tem de limpar os bicos de gás e os venturis do seu aparelho:

• Antes da primeira utilização após um longo período de não-

utilização.

• Pelo menos duas vezes por ano, de preferência no início da

estação.

11.3.3 L

IMPAR

BICOS

GÁS

VENTURIS

1. Remova os bicos de gás do aparelho conforme indicado

nas ilustrações. Se notar que um bico de gás está

danificado, em de substituí-lo.

2. Limpe os bicos de gás e os venturis com uma escova

pequena ou um produto de limpeza de tubos caseiro (um

clipe de papéis desdobrado, uma escova de canos ... ).

3. Volte a colocar os bicos de gás. Certifique-se de que o

venturis são colocados sobre as aberturas das válvulas de

gás.

11.4 Manutenção das peças esmaltadas,

peças de inox, peças cromadas e

peças revestidas a pó

O aparelho é composto por peças esmaltadas, peças de aço

inoxidável, peçascromadas e peças revestidas a pó. Cada

material tem de ser mantido de forma diferente:

De modo a evitar a formação de ferrugem no aço

inoxidável, evite o contacto com cloro, sal e ferro.

Recomendamos que não utilize o aparelho junto da linha

costeira, junto de linhas férreas ou junto de piscinas.

Os danos causados pelo incumprimento destas

instruções são considerados como manutenção

inadequada e não são cobertos pela garantia.

Por baixo da vista expandida do seu aparelho (segunda parte do

manual) encontra uma lista com todas as peças que compõem

o apa elho. Esta lista inclui um símbolo que especifica o ma erial

de cada peça, pelo que pode utilizá-la para verificar como em

de manter uma peça em particular. A lista de peças utiliza os

seguintes símbolos:

Material Como manter este material

Aço inoxidável e

cromado

Esmalte

Revestimento de

pó

•

Não utilize detergentes agressivos,

abrasivos ou de metal.

Utilize detergentes suaves e deixe-

os atuar no aço.

Utilize uma esponja ou pano

macios.

• Enxagúe bem após limpar e seque

bem antes de guardar.

• Não utilize objetos afiados e não

bata contra uma superfície dura.

• Evite o contacto com líquidos frios

quando ainda estiver quente.

• Pode utilizar esponjas de metal e

detergentes abrasivos.

•

Não utilize objetos afiados. Utili e

detergentes suaves e uma esponja

ou pano macios.

Enxagúe bem após limpar e seque

bem antes de guardar.

Símbolo

Material

Esmalte

Aço inoxidável

Cromado

Revestimento de pó

11.5 Guardar o aparelho

Se não utilizar o seu aparelho durante um período prolongado,

guarde-o num local seco. Antes de guardar o aparelho:

• Desligue a botija de gás. Nunca gua de o seu aparelho no

interior (nem mesmo numa garagem ou abrigo) enquanto

estiver ligado a uma botija de gás

• Limpe os bicos de gás e as grelhas, esfregue-os com óleo e

embrulhe-os em papel.

• Cubra o seu aparelho com uma Barbecook cobertura.

Registe o seu aparelho em www.barbecook.com para saber

qual a tampa que necessita.

11.6 Guardar botijas de gás

Estas instruções aplicam-se a botijas vazias e cheias de gás.

• Guarde sempre as botijas de gás no xterior, numa área

bem ventilada. Certifique-se de que não estão xpostos a

calor excessivo ou a luz solar direta.

• Nunca guarde uma botija de gás numa á ea que pode se

tornar muito quente (num carro, num barco ... ).

• Nunca guarde a sua botija de gás ou botija de gás suple e

no armário do seu aparelho .

• Nunca guarde a sua botija de gás jun o a um aparelho de

gás em utilização .

• Guarde sempre as botijas de gás fo a do alcance das

crianças.

• Guarde e transporte as botijas de gás semp e na posição

vertical.

11.7 Encomendar peças sobresselentes

As peças que estão diretamente expostas ao fogo ou calor

intenso devem ser substituídas regularmente. Para encomendar

uma peça sobresselente:

1. Consulte o número de referência da peça que precisa. Pode

encontrar uma lista de todos os números de referência

abaixo das vistas expandidas na segunda parte deste

manual e em www.barbecook. com.

Se registou o seu produto online, será automaticamente

direcionado para a lista correta na sua conta

MyBarbecook. Aí terá a possibilidade de encomendar as

suas peças online.

2. Encomende a peça sobresselente através da página www.

barbecook.com ou no seu ponto de venda. As peças sob

garantia podem ser encomendadas apenas no seu ponto de

venda.

12 GARANTIA

12.1 Coberto

O seu aparelho é fornecido com uma garantia de dois anos, a

qual entra em vigor a partir da data de aquisição. Esta garantia

cobre todas as anomalias de fabrico, desde que:

• Tenha utilizado, montado e mantido o seu aparelho de

acordo com as instruções do presente manual. Os danos

causados pela utilização incorreta, montagem incorreta

ou manutenção inadequada não são considerados como

anomalias de fabrico.

• Pode apresentar o recibo e o número de série único do seu

aparelho. Este número de série começa por um G, seguido

de 15 algarismos. Pode encontrá-lo:

• Neste manual e no pacote de principiante que inclui o

manual.

• Na embalagem do aparelho.

• No interior do painel frontal inferior.

• O Barbecook departamento da qualidade confirma que as

peças estão anómalas e que foram demonstraram estarem

anómalas mediante utilização normal, montagem correta e

manutenção adequada.

Se uma das condições acima não for cumprida, não pode

reclamar qualquer tipo de contributo. Em todo o caso, a garantia

limita-se à reparação ou substituição da(s) peça(s) anómala(s).

12.2 Não coberto

Os seguintes danos e anomalias não estão cobertos pela

garantia:

• Desgaste normal (ferrugem, distorção, descoloração ... )

das peças diretamente expostas ao fogo ou calor intenso. É

normal substituir estas peças esporadicamente.

• Irregularidades visuais inerentes ao processo de fabrico.

Estas irregularidades não são consideradas como

anomalias de fabrico.

• Todos os danos causados por manutenção inadequada,

armazenamento incorreto, montagem imprópria ou

modificações efetuadas em peças p é-montadas.

• Todos os danos causados por utilização incorreta e abuso

do aparelho (não utilizado de acordo com as instruções

constantes neste manual, utilizá-lo para fins come ciais ... ).

• Todos os danos consequentes causados por utilização

descuidada ou não-conforme do aparelho.

• Ferrugem ou descoloração causadas por influências

externas, a utilização de detergentes agressivos, exposição

ao cloro ... Estes danos não são considerados como

anomalias de fabrico.

13 ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

13.1 Placa de identificaçã

A placa de identificação lista odas as especificações écnicas

do seu aparelho. Pode encontrá-lo:

• Na segunda parte deste manual.

• No interior do painel frontal inferior.

13.2 Diâmetros do injetor

• Bico de gás principal: 0.95

14 RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Problema Causa(s) provável(eis) Solução(ões)

• Fornecimento de gás não aberto

• Venturis não colocados sobre as aberturas das

válvulas de gás

• Aberturas do bico de gás bloqueadas

• Botija do gás (quase) vazia

• Regulador da pressão não ligado corretamente

à botija e/ou manguei a

Algumas diferenças de calor são normais, ver “1. 7

Otimizar a utilização do calor” e

“10.6 Aproveitar as zonas quentes”. Causa(s)

provável(eis) para grandes diferenças de calor:

• Aparelho não pré-aquecido

• Alimentos demasiado gordurosos

• Orifício de drenagem da gordura bloqueado,

gordura na taça e/ou gordura nos bicos de gás

• Temperatura demasiado alta

• Bicos de gás ou venturis bloqueados

• Presença de sal nos bicos de gás

• Aparelho ligado a butano

Calor insuficien e

Calor não distribuído

uniformemente ao longo da

superfície do grelhador

Calor excessivo e/ou chamas

descontroladas

Chamas amarelas

• Abrir fornecimento de gás

• Colocar venturis sobre as aberturas das

válvulas de gás

• Limpar aberturas do bico de gás ou substituir

os bicos de gás

• Substituir a botija de gás

• Ligar novamente o regulador de pressão à

botija e/ou manguei a

• Pré-aquecer o aparelho

• Retirar o excesso de gordura ou colocar os bicos

de gás numa posição baixa

• Limpar o orifício de drenagem da gordura, a taça e

os bicos de gás

• Definir os bicos de gás pa a uma temperatura

mais baixa e/ou grelhar os alimentos indiretamente

• Limpe os bicos de gás e os venturis

• Limpe os bicos de gás

• Ligar o aparelho ao propano, utilizando um

regulador de pressão apropriado

• Bicos de gás ou venturis bloqueados

• Muito vento

• Botija do gás (quase) vazia

• Gordura na taça e/ou nos bicos de gás

• Tempo quente

• Nova botija de gás (cheia)

• Injetor de gás, venturi e/ou bico de gás sujo

Chamas descontroladas

(chamas fora dos venturis/nos

botões de controlo)

Chamas mais altas do que o

bordo da taça

O regulador de pressão range

O bico de gás assobia quando

definido pa a LOW

• Fechar o fornecimento de gás e definir odos

os bicos de gás para OFF.

• Deixar o aparelho arrefecer.

• Limpe os bicos de gás e os venturis.

• Colocar o aparelho com o lado traseiro virado

para o vento

• Substituir a botija de gás

• Limpar a taça e os bicos de gás

• Não é um perigo ou defeito. Deve parar

automaticamente após algum tempo.

• Limpar o injetor de gás, venturi e bico de gás

• Bico de gás bloqueado, perfurado ou enferrujado

Chama incompleta

Limpar ou substituir o bico de gás

Problema Causa(s) provável(eis) Solução(ões)

• Bico de gás ou venturi bloqueados

• Sem fornecimento de gás

• Sem pilha instalada ou pilha instalada

incorretamente

• Bico de gás médio não acende primeiro

• Cabos do dispositivo de ignição montados

incorretamente

• Elétrodo danificad

• Falha na ligação à terra

• Dispositivo de ignição anómalo

• Sem pilha instalada ou pilha instalada

incorretamente

• Pilha vazia

• Botão do dispositivo de ignição montado

incorretamente

• Gerador de faíscas avariado

• Falha na ligação à terra

• Pilha fraca

• Elétrodos húmidos ou partidos

• Cabos avariados

• Falha na ligação à terra

• Bico de gás e elétrodo demasiado afastados

Não é possível acender o bico

de gás (com dispositivo de

ignição ou com fósforo)

Não é possível ligar o bico

de gás com o dispositivo de

ignição

Sem faíscas ou som quando

pressiona o dispositivo de

ignição

Existem faíscas mas não em

odos os elétrodos e/ou não são

fortes o suficien e

Presença de faíscas que não

provêm dos bicos de gás

Apenas som (sem faíscas)

quando pressiona o dispositivo

de ignição

• Limpar o bico de gás e o venturi

• Abrir o fornecimento de gás e premir o botão

de segurança no regulador de pressão (não

existe em todos os reguladores)

• (Re)instale a pilha, com os terminais

posicionados corretamente

• Acenda o bico de gás médio em primeiro lugar

• Verifique e monta novamen e todas as ligações

do dispositivo de ignição

• Substituir o elétrodo

• Verificar e montar novamen e os elétrodos,

bicos de gás e dispositivo de ignição

• Substitua o dispositivo de ignição

• (Re)instale a pilha, com os terminais

posicionados corretamente

• Substituir a pilha

• Montar novamente o botão do dispositivo de

ignição

• Substituir o gerador de faíscas

• Ligar novamente o gerador de faíscas e os

elétrodos

• Substituir a pilha

• Secar os elétrodos com toalhetes ou substituir

os elétrodos

• Substituir os cabos

• Ligar novamente o gerador de faíscas e os

elétrodos

• Dobre ligeiramente o elétrodo para aproximá-lo

do bico de gás

100

101

1 Registrera din produkt ....................................................102

2 Om denna bruksanvisning ..............................................102

3 Viktiga säkerhetsinstruktioner ........................................102

• Läs och följ instruktionerna .........................................102

• Var försiktig med gaser ...............................................102

• Välja en lämplig plats ..................................................102

• Säkerhetsvarningar .....................................................102

4 Återkommande begrepp .................................................102

• Venturirör ....................................................................103

• Brännarhöljen ..............................................................103

• Emalj ...........................................................................103

• Uppflamnin ...............................................................103

5 Montera produkten .........................................................103

• Säkerhetsinstruktioner ................................................103

• Att montera produkten ................................................103

6 Anslutning av gas till produkten ......................................103

• Vilken cylinder, slang och regulator? .........................103

• Säkerhetsinstruktioner ................................................104

• Anslutning av slangen till produkten ...........................104

• Anslutning av slangen och cylindern till regulatorn ....104

• Byte av cylinder ..........................................................105

7 Leta efter gasläckor ........................................................105

• Varför ska man leta efter gasläckor? ..........................105

• När ska man leta efter gasläckor? ..............................105

• Säkerhetsinstruktioner ................................................105

• Vilka material behöver jag? .........................................105

• Leta efter gasläckor ....................................................105

• I händelse av gasläcka................................................106

8 Förbereda grillen för användning ....................................106

• Förbereda grillen för användning ................................106

• Före första användningstillfället (på länge) .................106

• Genombränning i produkten .......................................106

9 Tända brännarna .............................................................106

• Säkerhetsinstruktioner ................................................106

• Tånda huvudbrännama ...............................................106

• Avstängning av brännama ..........................................107

• Tända brännarna igen ................................................107

• Bevakning av lågor .....................................................108

10 Användbara tips och användningssätt ...........................108

• Förvärmning av produkten ..........................................108

• Förhindra att mat fastnar ............................................108

• Direkt och indirekt grillning .........................................108

• Grillning med stängt lock ............................................108

• Bevakning av temperaturen ........................................108

• Ta vara på värmeområdena .......................................109

• I händelse av gasläcka................................................109

11 Underhålla produkten ....................................................109

• Rengöra grillen ............................................................109

• Rengöra skålen ...........................................................109

• Rengöring av brännarna och venturirören ..................109

• Underhåll av emaljdelar, delar av rostfritt stål

ochkrom samt sprejade delar . ...................................110

• Förvaring av produkten ...............................................110

• Förvaring av gascylindrar ...........................................110

• Beställa reservdelar ...................................................110

12 Garanti ............................................................................111

• Omfattas .....................................................................111

• Omfattas inte .............................................................111

13 Tekniska specifikatione ..................................................111

• Typbeteckning .............................................................111

• lnjektordiametrar ........................................................111

14 Felsökning

........................................................................111

SV - BRUKSANVISNING

102

1 REGISTRERA DIN PRODUKT

Tack för att du köpt en produkt från Barbecook! Det finns en

helt ny värld som väntar på att du ska utforska den, vare sig det

är i lugn och ro i naturen eller i livet och rörelsen i staden. Bli en

grillmästare i vår gemenskap om att #grilla och låt oss sätta dina

grillfärdigheter i rampljuset.

Registrera din Barbecook produkt online och få stora fördelar:

• Du får tillgång till den fullständiga bruksanvisningen och f r

lära känna alla delar av din produkt.

• Du drar fördel av personlig efterförsäljningsservice, så att

du snabbt kan hitta reservdelar och tjäna på en optimal

garantiservice.

• Vi informerar dig om produktuppdateringar och ger dig tips,

tricks och grillspiration för att locka fram grillmästaren inom

dig.

Redo för ett äventyr? Registrera din produkt och anslut dig till

vår gemenskap om att #grilla!

För mer information om att registrera din produkt, gå till

www.barbecook.com.

Barbecook respekterar din integritet. Dina data kommer

inte att säljas eller distribueras till eller delas med tredje

parter.

2 OM DENNA BRUKSANVISNING

Denna bruksanvisning består av två delar:

• Den första delen är den del som du läser nu. Den innehåller

instruktioner för montering, användning och underhåll av din

produkt.

• Den andra delen börjar på sidan 295. Där finns alla typer av

bilder (sprängskisser, monteringsritningar ... ) för produkter

som beskrivs i den här bruksanvisningen.

3 VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER

3.1 Läs och följ instruktionerna

Läs instruktionerna innan du använder produkten. Följ alltid

instruktionerna noggrant. Att montera eller använda produkten

på annat sätt kan orsaka bränder eller materiell skada.

Skador som orsakas av att instruktionerna inte följts

(oriktig montering, felaktig användning, otillräckligt

underhåll ... ) omfattas inte av garantin.

3.2 Var försiktig med gaser

Att hantera gas är säkert men kräver extra noggrannhet:

• Förvara alltid gascylindrar utomhus på en välventilerad plats.

Se till att de inte utsätts för stark hetta eller direkt solljus.

• Förvara aldrig din gascylinder eller reservcylindrar i höljet på

din produkt.

• Förvara aldrig din reservgascylinder nära en gasprodukt

som används.

• Stäng alltid av gastillförseln vid gascylindern när du har

använt den.

• Rök aldrig i närheten av en gasprodukt eller nära en

gascylinder (full/tom).

Om du känner lukten av gas ska du omedelbart stänga

av gastillförseln, släcka alla lågor och öppna produktens

lock. Om lukten inte försvinner ska du ringa till din

gasleverantör eller brandkåren.

3.3 Välja en lämplig plats

Använd produkten endast utomhus. Användning av

den inomhus, även i ett garage eller skjul kan orsaka

koloxidförgiftning.

När en plats utomhus väljs, gör alltid följande:

• Placera produkten minst tre meter från alla byggnader, i ett

öppet och väl ventilerat område.

• Tillse att det alltid finns ett fritt luftflöde till ännarna och

ventilationshålen i höljet.

• Tillse att produkten inte befinner sig under en överhängande

konstruktion (veranda, skydd ... ) eller under bladverk.

• Ställ produkten på en fast och stabil yta. Ställ den aldrig på

ett fordon i rörelse (en båt, ett släp ... ).

3.4 Säkerhetsvarningar

• Använd endast utomhus.

• Läs igenom instruktionerna innan apparaten används.

• Flytta inte apparaten under användning.

• Lämna inte apparaten utan uppsikt under användning,

särskilt i närheten av barn och husdjur.

• VARNING: åtkomliga delar kan bli mycket heta. Håll unga

barn på avstånd.

• Använd lämpligt skydd när heta delar hanteras (lock, grill.... ).

• Denna apparat måste hållas undan från brännbara material

under användning.

• Använd inte trä, grillkol, lavastenar eller keramiska briketter i

en gasapparat.

• Använd inte apparaten när du konsumerat alkohol eller tagit

droger.

• Stäng av gastillförseln vid gasbehållaren efter användning.

• Modifie a inte apparaten.

4 ÅTERKOMMANDE BEGREPP

Denna del innehåller definitioner av någ a begrepp som är

mindre bekanta. Dessa begrepp används i fle talet beskrivningar

i bruksanvisningen.

BARBECOOK®

is a registered brand

www.barbecook.com

Barbecook

@barbecook

LivWise

Vaartlaan 9

9800 Deinze - Belgium

[email protected]

www.livwise.be

www.barbecook.com

• Online Product Manuals

• Personalised Grillspiration

• Product Tips & Tricks

• Barbecook Challenges

• Spare Parts Lists

• ...

MANUAL

SPRING 2002

BC-GAS-2009

002

www.barbecook.com

and enjoy the full Barbecook

experience!

THIS IS YOUR UNIQUE SERIAL N°

103

4.1 Venturirör

Venturirören är små rör som är anslutna vid brännarens

ingångar. Bredvid venturirören finns ett hål. Det syns b edvid

huvudbrännarna och på sidobrännaren:

När gasen är på väg till brännarna går den genom venturirören.

Tack vare hålen på sidorna så blandas gasen med luft och

därigenom blandas den med syre. Det här är nödvändigt för att

ge brännarna en bra antändning: endast rätt blandning av gas

och syre tänds på rätt sätt och kommer att ge fina lågo .

4.2 Brännarhöljen

Brännarhöljena är de höljen som du monterar ovanför brännarna

på din produkt. De skyddar brännarna från droppande fett.

Genom hålen på sidorna på höljena fördelas också värmen över

grillen, så att den värms upp mycket snabbare och jämnare.

4.3 Emalj

En del av produkten är täckt av ett lager med smält glas som

kallas emalj. Denna emalj skyddar den underliggande metallen

från korrosion. Emalj är ett högkvalitativt material: Det är

motståndskraftigt mot rost, bleknar inte av påverkan från höga

temperaturer och är väldigt enkelt att underhålla.

Eftersom emaljen är mindre fl xibel än metallen den

täcker, kan bitar av emalj lossna när du inte hanterar

produkten korrekt. För att undvika problem, var försiktig

vid montering av emaljerade delar och underhåll alltid

emaljen enligt hur det beskrivs längre fram i denna

bruksanvisning.

4.4 Uppflamnin

Höga lågor är plötsliga flammor som antänds f ån skålen vid

grillning. Det beror ofta på att det droppar fett eller marinad.

5 MONTERA PRODUKTEN

5.1 Säkerhetsinstruktioner

• Modifie a inte produkten vid montering. Det är mycket farligt

och inte tillåtet att ändra delar som är förmonterade och/

eller förseglade av tillverkaren.

• Följ alltid monteringsanvisningarna noggrant.

• Användaren är ansvarig för korrekt montering av produkten.

Skador orsakade av oriktig montering omfattas inte av

garantin.

5.2 Att montera produkten

Du behöver en kryssmejse/, en platt skruvmejsel och ett

AA-batteri (elektrisk tändare). Det ingär inga batterier med

produkten.

1. Lägg produkten på en plan och ren yta.

2. Montera produkten såsom visas på monteringsritningarna.

Du hittar dem i den andra delen av denna bruksanvisning,

efter sprängskissen över din produkt.

Var försiktig vid montering av emaljerade delar.

Verktygen och skruvarna kan skada emaljen. Använd de

medföljande fiberbric orna för att skydda emaljen runt

skruvarna.

Blisterförpackningama kan innehålla fler skruvar än

nödvändigt. Det kan bli skruvar över när monteringen är

klar.

Förpackningen innehåller ett nödfallspaket med

reservdelar (t. ex. skruvar, bultar och fiberbric or). Du kan

använda dem om vissa delar försvinner eller går sönder.

6 ANSLUTNING AV GAS TILL

PRODUKTEN

6.1 Vilken cylinder, slang och regulator?

Innan du kan ansluta gasen till apparaten måste du köpa en

gasbehållare, slang och tryckregulator. Tabellen nedan visas

vilken behållare, slang och regulator du måste använda.

I Belgien (BE), exempelvis måste du använda en propanbehållare

med en slang och regulator för 37 mbar eller en butanbehållare

med en slang och regulator för 28-30 mbar.

Denna grill har justerats för att arbeta med 4,5

till 15 kg butan-/propanbehållare med en lämplig

lågtrycksregulator. Vi rekommenderar att ansluta

apparaten till propan. Propan erbjuder en högkvalitativ

förbränning och är mindre känslig för frost. Höjden H

på behållaren måste vara mindre än 70 cm, oavsett

behållarens bredd eller diameter D.

Köp endast tryckregulator och gasbehållare tillsammans.

Inte alla regulatorer passar till alla behållare.

Använd endast en gasslag och regulator som är godkänd

för det land där den skall användas.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Land

Cylinder, slang och

regulator

Propan, 30 mbar/

Butan, 30 mbar

Propan, 37 mbar/ Butan,

28 - 30 mbar

104

6.2 Säkerhetsinstruktioner

• Anslut aldrig cylindern direkt till produkten. Montera alltid en

tryckregulator på cylindern först.

• Modifie a aldrig förmonterade eller förseglade delar på

cylindern, slangen eller tryckregulatom.

• Håll slangen så kort som möjligt (maximalt 1,5 m) för att

förhindra att den dras på marken.

- Deformera aldrig eller vrid slangen. Dra inte i eller stick

hål i slangen, Håll slagen undan från delar av grillen som

blir heta. Kontrollera att den fl xibla slangen sträcks ut

normalt utan att vridas eller dras.

- Det skall bytas ut om den är skadad eller spräckt, närt

så krävs av nationella bestämmelser eller vid slutet av

delens livslängd (t.ex. Frankrike)

• Håll alltid behållaren i upprätt position.

• Öppna aldrig gasförsörjningen.

• Kontrollera om det finns läc or varje gång som du ändrar

gasanslutningen. Se “7 Kontrollera om det finns gasläc or”.

6.3 Ligar a mangueira ao aparelho

Frankrike:

Utrustningen kan användas med två olika typer av fl xibla

slangar:

• Flexibla slangar som är avsedda att anslutas på ringformade

slutstycken på både grillen och regulatorsidan, fasthållen

med fläns (i enlighet med standa d XP D 36-110).

rekommenderad längd 1,25 m.

• Flexibel slang (i enlighet med standard XP D 36-112)

fastsatt med en G 1/2 gängad mutter för fi ering till grillen

och en M 20x1,5 gängad mutter för fi ering till regulatorn,

rekommenderad längd 1,25 m.

Andra länder:

Den skall användas med fl xibel slang som är lämplig för

användning med butan- och propangas. Slanglängden skall inte

överstiga 1,50 m.

För att ansluta gasslangen till produkten måste du montera

en koppling på produktens gasrör. Med produkten ingår två

kopplingar, och båda är avsedda för särskilda länder:

Om ditt land inte står med i tabellen ska du använda den

koppling som uppfyller ditt lands standarder.

6.3.1 Koppling A

Du behöver en 19 mm skruvnyckel och en kryssmejsel.

1. Skruva kopplingen på produktens gasrör (A) och dra åt den

med en 19 mm skruvnyckel (B).

2. Skjut slangen över kopplingen (C) och dra åt klämringen

med en kryssmejsel (D).

6.3.2 Koppling B

Du behöver en 22 mm skruvnyckel och en justerbar skiftnyckel.

1. Skruva kopplingen på produktens gasrör (A) och dra åt den

med en 22 mm skruvnyckel (B).

2. Skruva gasslangen på kopplingen (C) och dra åt den

med två skruvnycklar. Håll kopplingen med en 22 mm

skruvnyckel medan du vrider slangen med en justerbar

skiftnyckel (D).

6.4 Anslutning av slangen och cylindern

till regulatorn

Beroende på den typ av tryckregulator som du kan använda

behöver du en kryssmejsel och/eller en justerbar skiftnyckel.

1. Anslut slangen till tryckregulatorn. Gör ett av följande:

• Om slangen har en klämring ska du skjuta slangen

över regulatorn och sedan dra åt klämringen med en

kryssmejsel (A).

• Om slangen har en mutter ska du skruva i slangen

på regulatorn och dra åt muttern med en justerbar

skiftnyckel (B).

Koppling

Koppling A

Koppling B

Land

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

105

2. Anslut tryckregulatorn till gascylindern. Gör ett av följande:

• Om regulatorn har en mutter ska du skruva medsols

på cylindern och dra åt muttern med en justerbar

skiftnyckel (C).

• Om regulatorn har en skruvgänga ska du skruva

regulatorn motsols på cylindern (D).

Använd endast reglage som uppfyller kraven i EN 16129.

6.5 Byte av cylinder

1. Stäng av gastillförseln och ställ in alla kontrollvred på OFF.

2. Koppla ur den tomma cylindern och anslut den fulla

cylindern.

3. Se efter om det finns läc or i cylindern, slangen och alla

gasanslutningar. Läs “7 Leta efter gasläckor”.

OBS! Byte av gascylinder ska aldrig utföras i närheten av

antändningskällor.

7 LETA EFTER GASLÄCKOR

7.1 Varför ska man leta efter gasläckor?

Propan och butan är tyngre än luft. Därför försvinner de inte iväg

när de läcker från produkten. Särskilt på vindstilla dagar kan en

läcka orsaka att det samlas gas inuti och runtomkring produkten.

Den ansamlade gasen kan sedan antändas och explodera.

7.2 När ska man leta efter gasläckor?

• Före första användningstillfället eller efter en längre period

då den inte har använts.

Kontrollera också om det finns gasläc or om din produkt

har satts ihop av din återförsäljare.

• Varje gång du byter ut en gaskomponent.

• Minst en gång om året, helst i början på säsongen.

7.3 Säkerhetsinstruktioner

• Sätt produkten utomhus i ett välventilerat område. Se till

att det inte finns någ a lågor eller värmekällor i närheten av

produkten.

• Använd aldrig en tändare eller tändsticka för att leta efter

gasläckor.

• Rök inte och tänd inte brännarna när du letar efter

gasläckor.

7.4 Vilka material behöver jag?

För att se efter gasläckor behöver du följande:

• En testvätska. Du kan använda ett fabrikstillverkat

läckagesprej eller en blandning av vatten (50 %) och

diskmedel (50 %).

• Verktyget för läckagetestet ingick i din produkt. Du kan

använda det för att suga upp testvätskan och applicera den

på den gaskomponent eller anslutning som du vill undersöka.

7.5 Leta efter gasläckor

Kontrollera om det finns gasläc or genom att applicera testvätska

på alla gaskomponenter och -anslutningar. Om bubblorna på

en särskild komponent eller anslutning växer så finns det e

gasläcka:

För att se efter gasläckor gör du så här:

1. Sätt produkten utomhus.

2. Ta med ditt verktyg för läckagetest samt testvätska

(läckagesprej eller vatten/tvålblandat vatten).

3. Öppna locket och ställ in alla kontrollvred på OFF.

4. Öppna gastillförseln litegrann. Vrid endast gasoltubens

ventil en gång.

5. Sug upp testvätska med verktyget för läckagetest och

applicera den på ett område som du vill undersöka. Du

måste kontrollera:

• De sammansvetsade fogarna på gascylindern (A)

• Slangen (B)

• Anslutningarna mellan cylindern och tryckregulatorn

samt mellan tryckregulatorn och slangen (C)

• Anslutningen mellan slangen och produkten (D)

106

Din tryckregulator och koppling ser eventuellt annorlunda

ut än dem på bilderna.

6. Gör ett av följande:

• Om du upptäcker en läcka fortsätter du enligt

beskrivningen under” I händelse av gasläcka”.

• Om det inte finns någ a läckor stänger du gastillförseln,

sköljer alla komponenter noggrant med vatten och

torkar av dem noggrant.

7.6 I händelse av gasläcka

1. Stäng av gastillförseln och gör något av följande steg:

• Om du har upptäckt en läcka i en av anslutningarna ska

du dra åt den anslutningen.

• Om du har upptäckt en läcka i cylindern eller slangen ska

du byta ut cylindern eller slangen.

2. Kontrollera på nytt anslutningen eller komponenten där du

upptäckte läckan.

3. Om läckan inte laga ska du kontakta en återförsäljare på

Barbecook. Använd inte produkten tills läckan har lagats.

En lista över närliggande Barbecook-återförsäljare finns

på www.barbecook.com.

8 FÖRBEREDA GRILLEN FÖR

ANVÄNDNING

8.1 Före varje användning

Varje gång du använder produkten ska du se till att:

• Produkten står på en lämplig plats. Läs “3.3 Välja en lämplig

plats”.

• Gasslangen inte släpar på marken och att den inte kommer i

kontakt med en varm yta eller med droppande fett.

• Skålen är ren. Vi rekommenderar rengöring av skålen efter

varje användning. Läs “11.2 Rengöra skålen”.

• Brännarna och venturirören inte har täppts igen av

insektsbon eller spindelnät. Läs “11.3 Rengöring av

brännarna och venturirören”.

• Brännarna är hopmonterade på rätt sätt. Venturirören måste

placeras över gasventilernas öppningar.

Om du verkligen vill vara säker på att du har en bra

gasanslutning så kan du undersöka din produkt efter

gasläckor före varje användningstillfälle. Läs “7 Leta efter

gasläckor”.

8.2 Antes da primeira utilização (durante

um longo período)

Om du använder produkten för första gången eller för första

gången på en längre period då den inte har använts, måste du

utföra några extra kontroller:

• Se till att du har läst, förstått och kontrollerat alla

anvisningar i den här bruksanvisningen (endast före första

användningstillfället).

• Kontrollera om produkten har gasläckor. Läs “7 Leta efter

gasläckor” .

Kontrollera också om det finns gasläc or om din produkt

har satts ihop av din återförsäljare.

• Rengör brännarna och venturirören (endast före första

användningstillfälle på länge). Läs “11.3 Rengöring av

brännarna och venturirören”.

• Bränn in produkten innan du lägger någon mat på den

(endast före första användningstillfället). Läs

“8.3 Genombränning i produkten”.

8.3 Genombränning i produkten

Genom att bränna igenom produkten innan du använder den kan

du få bort kvarliggande tillverkningsfetter från produkten. Gör så

här:

1. Tand brännarna och huvudbrännarna och ställ in deras

kontrollvred på HIGH. Läs “9.2 Tanda huvudbrännarna”.

2. Stäng locket och låt produkten brännas igenom i cirka 15

minuter. Lägg ingen mat på grillen än.

3. Efter 15 minuter öppnar du locket och låter produkten

brinna i ytterligare fem minuter (med kontrollvreden

fortfarande inställda på HIGH).

4. Efter fem minuter kan produkten användas. Nu kan du lägga

mat på grillen.

9 TÄNDA BRÄNNARNA

För att tända brännarna med den elektriska tändaren

måste du sätta i ett AA-batteri i tändaren. Batteriet ingår

inte med produkten. Tändarens batterifack sitter på din

produkts kontrollpanel.

9.1 Säkerhetsinstruktioner

• Innan du tänder produkten ska du utföra alla kontrollpunkter

som anges under “8 Förbereda grillen för användning”.

• Se till att locket alltid är öppet när du tänder en brännare.

• Stå aldrig direkt framåtlutad över en brännare när du tänder

den.

9.2 Tända huvudbrännarna

9.2.1 Användning Av tändAren

1. Öppna locket och ställ in huvudbrännarnas kontrollvred på

OFF.

2. Om ingen annan brännare ännu är tänd så öppnar du

gastillförseln och väntar i tio sekunder. Då kan gasen

stabiliseras.

3. Tryck på tändaren tills du hör gnistorna.

4. När du håller in tändaren ställer du in den mittersta

brännarens kontrollvred till HIGH. Tänd alltid den

mittersta brännaren först och försök aldrig att tända alla

huvudbrännare på samma gång.

5. Om brännaren inte tänds efter tre försök bör du ställa in

dess kontrollvred på OFF, stänga av gastillförseln och vänta

i fem minuter. Då kan eventuellt ansamlad gas försvinna.

6. Försök på nytt att tända brännaren. Om den fortfarande inte

tänds bör du försöka tända den med en tändsticka eller läsa

“14 Felsökning” för att fastställa orsaken bakom problemet.

7. När brännaren väl är tänd ska du tända de andra brännarna

genom att ställa in deras kontrollvred på HIGH.

107

9.2.2 A

nvändning

tändstiCKA

1. Placera en tändsticka i tändstickshållaren.

2. Öppna locket och ställ in huvudbrännarnas kontrollvred på

OFF.

3. Om ingen annan brännare ännu är tänd så öppnar du

gastillförseln och väntar i tio sekunder. Då kan gasen

stabiliseras.

4. Tand tändstickan och håll den ungefär 13 mm från

brännaren.

5. Ställ in en brännares kontrollvred på HIGH.

Tänd alltid en huvudbrännare till att börja med. Tänd

aldrig alla huvudbrännare på samma gång.

6. Om brännaren inte tänds inom fem sekunder bör du ställa in

dess kontrollvred på OFF, stänga av gastillförseln och vänta

i fem minuter. Då kan eventuellt ansamlad gas försvinna.

7. Försök på nytt att tända brännaren. Om den fortfarande inte

tänds bör du läsa “14 Felsökning” för att fastställa orsaken

bakom problemet.

8. När brännaren väl är tänd ska du tända de andra brännarna

genom att ställa in deras kontrollvred på HIGH.

9.3 Avstängning av brännarna

Om du inte längre använder brännarna måste du stänga av dem.

Gör så här:

1. Stäng av gastillförseln.

2. Ställ in brännarnas kontrollvred på OFF.

Genom att stänga av gastillförseln först måste du se till

att det inte finns någon gas kvar i p odukten.

9.4 Tända brännarna igen

Om en brännare slocknar när den används ska du göra följande:

1. Öppna locket och stäng av gastillförseln.

2. Ställ in alla kontrollvred på OFF och vänta i fem minuter. Då

kan eventuellt ansamlad gas försvinna.

3. Tänd brännaren/brännarna på nytt.

9.5 Bevakning av lågor

Varje gång du tänder en brännare måste du kontrollera lågorna.

En perfekt låga är nästan helt blå, med lite gult högst upp.

Sporadiska gula lågor är normalt och inte farligt.

Om det är något fel med lågorna bör du utföra ett av följande

steg för att lösa problemet.

LOW HIGH

Om lågorna är... Gör följande...

Låg och helt gul

Högre än skålen

1. Stäng omedelbart gastillförseln och

ställ in alla kontrollvred på o.

2. Läs “14 Felsökning” för att fastställa

orsaken bakom problemet.

Förmodligen är venturirören

tilltäppta.

Stäng omedelbart gastillförseln

och ställ in alla kontrollvred på

OFF.

Vänta i fem minuter och låt

ansamlad gas försvinna.

3. Tänd brännaren/brännarna på

nytt.

4. Om problemet kvarstår bör

du läsa “14 Felsökning” för

att fastställa orsaken bakom

problemet.

108

10. ANVÄNDBARA TIPS OCH

ANVÄNDNINGSSÄTT

10.1 Förvärmning av produkten.

Genom att förvärma din produkt kan du se till att grillen är

tillräckligt varm när du ska lägga mat på den. Gör så här:

1. Tänd brännaren/brännarna och ställ in kontrollvredet/

kontrollvreden på HIGH.

2. Stäng locket och låt produkten stå i cirka tio minuter.

3. Efter tio minuter ska du öppna locket och lägga mat på

grillen.

4. Om du behöver lägre värme ställer du in kontrollvredet/

kontrollvreden på ett lägre läge.

10.2 Förhindra att mat fastnar

För att förhindra att din mat fastnar på grillen:

• Olja in maten lätt med en borste innan den läggs på grillen.

Du kan också olja in själva grillen.

• Förvärm produkten. Ju varmare grillen är när du lägger mat

på den, desto mindre kommer maten att fastna.

• Vänd inte på maten för snabbt. Låt den bli aningen varm

först.

10.3 Direkt och indirekt grillning

Beroende på den typ av mat som du tillagar och hur du vill

tillaga den, så kan du grilla den direkt eller indirekt.

Vid grillning under stängt lock bör du alltid hålla ett öga

på lockets termometer och se till att produkten inte blir

för varm. Läs “10.5 Bevakning av temperaturen”.

10.4 Grillning med stängt lock

Att stänga locket när du grillar har några viktiga fördelar:

• Grillens temperatur är högre och håller sig mer beständig.

• Du kortar ner matens tillagningstid och håller maten

saftigare.

• Du minskar höga lågor och sparar gas.

Vid grillning under stängt lock bör du alltid hålla ett öga

på lockets termometer och se till att produkten inte blir

för varm. Läs “10.5 Bevakning av temperaturen”.

10.5 Bevakning av temperaturen

Din produkt har starka brännare, och därför blir den snabbt

varm. Du kan hålla en jämn temperatur. När du däremot grillar

med locket stängt måste du se till att produkten inte blir för

varm. Titta då och då på lockets termometer och ha följande

riktlinjer i åtanke:

• En normal tillagningstemperatur är ungefär 210 °C. Vid högre

temperaturer kan droppande och ansamlat fett antändas.

• Temperaturen bör aldrig vara högre än 300 °C i längre än fem

minuter. Det kan skada produkten och förstöra produktens

form.

Om produkten blir för varm ska du kyla ner den genom

att öppna locket och ställa in brännarna på ett lägre läge.

Användning

Lägg maten bredvid

en tänd brännare, ställ

in brännaren på ett

medelhögt/lågt läge och

låt locket vara stängt.

Direkt För att bryna kött och

grönsaker

För att ti Il aga brynt

kött

Indirekt

Beskrivning

Lägg maten direkt

ovanför en tänd brännare,

ställ in brännaren på ett

högt läge och låt locket

vara öppet.

Metod

10.6 Ta vara på värmeområdena

När alla brännare är tända så fördelar brännarhöljena värmen

så jämnt som möjligt över grillen. Trots den jämna värmen är

vissa områden ändå varmare än andra. Du kan ta vara på de

värmeområdena för att grilla din mat på bästa möjliga sätt:

Du kan även skapa värmeområden genom att variera

brännarnas styrka. Du kan till exempel ställa in en

brännare till ett lägre läge och använda området ovanför

den brännaren för känslig mat, eller mat som behöver en

del tid att tillagas.

10.7 Att undvika höga lågor

Vid grillning är det normalt med en del höga lågor. För många

höga lågor ökar dock temperaturen i produkten och kan antända

fett som ansamlats. För att undvika höga lågor:

• Se till att skålen är ren när du börjar grilla. Vi rekommenderar

rengöring av skålen efter varje användning. Läs

“11.2 Rengöra skålen”.

• Kontrollera regelbundet att fettavrinningens hål inte har

täppts till och att brickan eller koppen för droppande fett

inte är full ännu.

• När du grillar fetthaltig mat ska du skära bort överflödigt fett

stänga locket och ställa in brännarna på ett mellanläge eller

lågt läge.

Använd för att...

Varmare

Fram

Grilla känslig mat (t. ex. räkor och

fisk)

Tillaga mat som behöver en del tid att

tillagas (t. ex. korv och hela kycklingar)

Mitten

Varmt?

Varmt

Omr

åde

Varmast

Bak

Bryn kött och grönsaker

109

11 UNDERHÅLLA PRODUKTEN

11.1 RENGÖRA GRILLEN

Vi rekommenderar att grillen rengörs efter varje grillning med en

Barbecook rengöring.

Du kan också göra rent grillen med ett mjukt

rengöringsmedel eller med natriumbikarbonat. Använd

aldrig ugnsrengöring på grillen.

11.2 Rengöra skålen

Vi rekommenderar rengöring av skålen efter varje användning

med ett barbecook rengöringsmedel.

11.3 Rengöring av brännarna och

venturirören

11.3.1 vArför sKA mAn rengörA BrännArnA oCh

venturirören?

Spindlar och insekter kan bygga nät och bon inuti brännarna

och venturirören. Det kan hämma gastillförseln till brännarna.

Resultatet blir följande:

• Det går inte att tända brännarna. Om du lyckas tända dem

ändå kommer de bara ge rökiga och gula lågor.

• Gasen kan börja brinna utanför venturirören vid

kontrollvreden. Sådana lågor är okontrollerade flammor oc

kan leda till allvarliga skador och skador på material.

Skador som orsakas av tilltäppta brännare och venturirör

betraktas som otillräckligt underhåll och omfattas inte av

garantin.

11.3.2 när sKA mAn rengörA BrännArnA oCh

venturirören?

Du måste rengöra brännarna och venturirören på din produkt:

• Före första användningstillfället efter en längre period då

den inte har använts.

• Minst två gånger om året, där en av gångerna är i början på

säsongen.

11.3.3 rengöring Av BrännArnA oCh venturirören

1. Ta bort brännarna från produkten så som bilderna visar. Om

du upptäcker att en brännare är skadad måste du byta ut

den.

2. Rengör brännarna och venturirören med en liten borste

eller en hemgjord piprensare (t. ex. ett uträtat gem eller

piprensare)

3. Sätt tillbaka brännarna. Se till att placera venturirören över

gasventilernas öppningar.

110

11.4 Underhåll av emaljdelar, delar av

rostfritt stål ochkrom samt sprejade delar

Produkten består av emaljdelar, delar av rostfritt stål samtkrom-

och sprejade delar. De olika materialen underhålls på olika sätt:

För att förhindra att rost uppkommer på rostfritt stål,

undvik kontakt med klor, salt och järn. Vi rekommenderar

att produkten inte används i närheten av kusten, i

närheten av järnvägsspår eller nära swimmingpooler.

Skador som orsakas av att dessa instruktionerna inte

följts betraktas som otillräckligt underhåll och omfattas

inte av garantin.

Under sprängskissen för din produkt (bruksanvisningens

andra del) hittar du en lista över alla delar som produkten

är sammansatt av. Denna lista innehåller en symbol som

specifice ar materialet för varje del så att du kan använda den för

att kontrollera hur du behöver underhålla en specifik del. Listan

över delar använder följande symboler:

11.5 Förvaring av produkten

Om du inte använder din produkt under en längre period ska

du förvara den på en torr plats. Innan du kan ställa undan

produkten:

• Koppla ur gascylindern Förvara aldrig din produkt inomhus

0nte ens i ett garage eller skjul) så länge den är ansluten till

gascylindern.

• Rengör brännarna och grillgallren, smörj dem med olja och

vira in dem i papper.

• Tack över din produkt med ett Barbecook-överdrag.

Registrera din produkt på www.barbecook.com för att ta

reda på vilket överdrag du behöver.

11.6 Förvaring av gascylindrar

De här anvisningarna gäller både tomma och fulla gascylindrar.

• Förvara alltid gascylindrar utomhus på en välventilerad plats.

Se till att de inte utsätts för stark hetta eller direkt solljus.

• Förvara aldrig en gascylinder i ett område som kan bli

väldigt varmt (t. ex. i en bil eller på en båt).

• Förvara aldrig din gascylinder eller reservcylindrar i höljet på

din produkt.

• Förvara aldrig din reservgascylinder nära en gasprodukt

som används.

• Förvara alltid gascylindrar utom barns räckhåll.

• Förvara och transportera alltid gascylindrar i upprätt

position.

11.7 Beställa reservdelar

Delar som utsätts för direkt eld eller intensiv hetta bör bytas från

tid till annan. Beställa en reservdel:

1. Leta reda på referensnumret till den del som du behöver.

Du hittar en lista med alla referensnummer nedanför

sprängskissen i den andra delen av denna bruksanvisning

och på www.barbecook.com.

Om du registrerat din apparat online kommer du

automatiskt att visas till korrekt lista i ditt MyBarbecook-

konto. Där har du möjlighet att beställa dina delar online.

2. Beställ reservdelarna via www.barbecook.com eller på ditt

försäljningsställe. Garantidelar kan endast beställas på ditt

försäljningsställe.

Material Hur detta material underhålls

Rostfritt stål och

krom

Emalj

Sprejad

• Använd inte rengöringsmedel som

är aggressiva, har poler-/slipeffekt

eller är avsedda för metaller.

• Använd milda rengöringsmedel

och låt dem verka på stålet.

• Använd en mjuk svamp eller trasa.

• Skölj noga etter rengöring och

torka ordentligt innan förvaring.

• Använd inte vassa föremål och slå inte

mot en hård yta.

• Undvik kontakt med kalla vätskor när

den fortfarande är varm.

• Du kan använda metallsvampar eller

rengöringsmedel med poler-/slipeffekt

• Använd inga vassa föremål.

Använd svaga rengöringsmedel

och en mjuk svamp eller duk.

• Skölj noga etter rengöring och

torka ordentligt innan förvaring.

Symbol

Material

Emalj

Rostfritt stål

Krom

Sprejad

111

12 GARANTI

12.1 Omfattas

Din produkt har två års garanti från och med inköpsdatum.

Garantin omfattar alla tillverkningsfel, förutsatt att:

• Du använde, monterade och underhöll din produkt i enlighet

med instruktionerna i denna bruksanvisning. Skador som

orsakats av felaktig användning, oriktig montering eller

otillräckligt underhåll betraktas inte som tillverkningsfel.

• Du kan visa upp kvitto och det unika serienumret för din

produkt. Detta serienummer börjar med ett G, vilket åtföljs

av 15 siff or. Du finner det:

• På denna bruksanvisning och på startpaketet som

innehöll bruksanvisningen.

• På produktens förpackning.

• På insidan av den nedre frontpanelen.

• Barbecook-kvalitetsavdelning bekräftar att delarna är

defekta och befunnits vara så vid normal användning, riktig

montering och tillräckligt underhåll.

Om inte ovanstående krav motsvaras kan du inte begära någon

form av ersättning. I alla fall är garantin begränsad till att omfatta

reparation eller utbyte av defekt(a) del(ar).

12.2 Omfattas inte

Följande skador och defekter omfattas inte av garantin:

• Normalt slitage (rost, förvridning, missfärgning ... ) av delar

som direkt utsätts för eld eller stark värme. Det är normalt

att byta ut dessa delar då och då.

• Synliga ojämnheter som beror på tillverkningsprocessen.

Dessa ojämnheter är inte att betrakta som tillverkningsfel.

• Alla skador orsakade av otillräckligt underhåll, felaktig

förvaring, oriktig montering eller att förmonterade delar har

modifie ats.

• Alla skador orsakade av felaktig användning och missbruk av

produkten (inte använd i enlighet med instruktionerna i denna

bruksanvisning, användning i kommersiella syften ... ).

• Alla följdskador vars orsak är att produkten använts

oaktsamt eller för andra syften än de avsedda.

• Rost och missfärgning orsakat av yttre påverkan, användning

av aggressiva rengöringsmedel, klorexponering ... Dessa

skador är inte att betrakta som tillverkningsfel.

13 TEKNISKA SPECIFIKATIONER

13.1 Typbeteckning

Typbeteckningen visar alla tekniska specifikationer för din

produkt. Du finner det:

• I den här bruksanvisningens andra del.

• På insidan av den nedre frontpanelen.

13.2 Injektordiametrar

• Huvudbrännare: 0.95

14 FELSÖKNING

Problem Trolig orsak Lösning

• Gastillförseln är inte öppen

• Venturirören har inte placerats över

gasventilernas öppningar

• Brännarens öppningar är tilltäppta

• Gascylindern är (nästan) tom

• Tryckregulatorn är inte ansluten korrekt till

cylindern och/eller slangen

Vissa värmeskillnader är normala. Läs “1.7 Optimal

användning av värmen” och “10.6 Ta vara på

värmeområdena”. Trolig(a) orsak(er) för stora

värmeskillnader:

• Produkten har inte förvärmts

• Maten är för fetthaltig

• Fettavrinningens hål är tilltäppt, fett i skålen

och/eller fett på brännarna

• För hög temperatur

• Brännare eller venturirör har täppts till

• Salt på brännarna

• Produkten har anslutits till butangas

För svag värme

Ojämn värme över grillytan

För varmt och/eller höga lågor

Gula lågor

• Öppna gastillförseln

• Placera venturirören över gasventilernas

öppningar

• Rengör brännarnas öppningar eller byt ut

brännarna

• Byt ut gascylindern

• Anslut på nytt tryckregulatorn till cylindern och/

eller slangen

• Förvärm produkten

• Skär bort överflödigt fett eller ställ in b ännarna på

ett lågt läge

• Rengör fettavrinningens hål, skål och brännarna

• Ställ in brännarna på en lägre temperatur

och/eller grillmat indirekt

• Rengör brännare och venturirör

• Rengör brännarna

• Anslut produkten till propan och använd en

passande tryckregulator

• Brännare eller venturirör har täppts till

Okontrollerade flammor

(lågor utanför venturirören/vid

kontrollvreden)

• Ställ in gastillförseln på OFF.

• Låt produkten svalna.

• Rengör brännare och venturirör.

• Tilltäppt, läckande eller rostig brännare

Ofullständig låga

• Rengör eller byt ut brännaren

112

Problem Trolig orsak Lösning

• Starka vindar

• Gascylindern är (nästan) tom

• Fett i skålen och/eller brännarna

• Varmt väder

• Ny (fulO gascylinder

• Smuts i eller på gasinjektor, venturirör och/eller

brännare

• Brännaren eller venturiröret har täppts till

• Ingen gastillförsel

• Inget batteri monterat eller felaktigt monterat

batteri

• Brännaren i mitten tänds inte först

• Tändarkablarna har inte monterats korrekt

• Skadad elektrod

• Bristfällig jordning

• Bristfällig tändare

• Inget batteri monterat eller felaktigt monterat

batteri

• Tomt batteri

• Tändarknappen har inte satts ihop korrekt

• Bristfällig gnistgenerator

• Bristfällig jordning

• Låg batteristyrka

• Blöta eller trasiga elektroder

• Bristfälliga kablar

• Bristfällig jordning

• Brännare eller elektrod är för långt ifrån

varandra

Lågor som är högre än skålens

kant

Fräsande ljud från

tryckregulatorn

Visselljud från brännarna när de

ställs in på LOW

Omöjligt att tända brännare

(med antingen tändare eller

tändsticka)

Omöjligt att tända brännare

med tändare

Varken ljud eller gnistor när

tändaren trycks in

Det förekommer gnistor, men

inte på alla elektroder och/eller

inte tillräckligt starka

Gnistor som inte kommer från

brännarna

Endast ljud (inga gnistor) när

tändaren trycks in

• Sätt produkten med baksidan mot vinden

• Byt ut gascylindern

• Rengör skålen och brännarna

• Inte någon fara eller brist. Bör automatiskt sluta

efter en stund.

• Rengör gasinjektor, venturirör och brännare

• Rengör brännare och venturirör

• Öppna gastillförseln och tryck på

säkerhetsvredet på tryckregulatorn (finns in e

på alla regulatorer)

• Montera batteriet (igen), med terminalerna på

rätt plats

• Tänd brännaren i mitten först

• Kontrollera och sätt på nytt ihop alla

tändaranslutningar

• Byt ut elektroden

• Kontrollera och sätt på nytt ihop elektroderna,

brännarna och tändaren

• Byt ut tändare

• Montera batteriet (igen), med terminalerna på

rätt plats

• Byt batteri

• Sätt ihop tändarknappen igen

• Byt ut gnistgeneratorn

• Återanslut gnistgeneratorn och elektroderna

• Byt batteri

• Torka elektroderna med pappershanddukar

eller byt ut elektroderna

• Byt ut kablarna

• Återanslut gnistgeneratorn och elektroderna

• Böj försiktigt elektroden för att föra den

närmare brännaren

113

114

115

1 Registrering af din enhed ................................................116

2 Om denne vejledning ......................................................116

3 Vigtige sikkerhedsanvisninger ........................................116

• Læs og følg vejledningen ............................................116

• Vær forsigtig med gas ...............................................116

• Vælg en passende placering .......................................116

• Sikkerhedsadvarsler ...................................................116

4 Tilbagevendende koncepter ...........................................116

• Venturirør ....................................................................116

• Brænderlåg .................................................................117

• Emalje .........................................................................117

• Opblusninger ..............................................................117

5 Samling af enheden ........................................................117

• Sikkerhedsanvisninger ................................................117

• Sådan samles enheden ..............................................117

6 Tilslutning af gas til enheden ..........................................117

• Hvilken gasflas e, slange og regulator? .....................117

• Sikkerhedsanvisninger ................................................117

• Tilslutning af slangen til enheden ...............................117

• Tilslutning af slangen og gasflas en til regulatoren ....118

• Udskiftning af gasflas en............................................119

7 Efterse for gaslækager ....................................................119

• Hvorfor skaI der efterses for gasIækager? ................119

• Hvornår skal der efterses for gaslækager? ................119

• Sikkerhedsanvisninger ................................................119

• Hvilke materialer skal jeg bruge? ................................119

• For at efterse for gaslækager ......................................119

• I tilfælde af en gaslækage ...........................................119

8 Klargøring af enheden .....................................................120

• Før hver brug ..............................................................120

• Før første brug (efter lang tid) .....................................120

• Afbrænding af enheden ..............................................120

9 Tænding af brænderne....................................................120

• Sikkerhedsanvisninger ................................................120

• Tænding af hovedbrænderne ......................................120

• Slukning af brænderne ...............................................121

• Tænding af brænderne igen ........................................121

• Kontrol af flammern ..................................................121

10 Nyttige tips og tricks .......................................................122

• Forvarmning af enheden .............................................122

• Undgå, at mad sidder fast ..........................................122

• Direkte og indirekte grilning ........................................122

• Grilning med lukket låg ...............................................122

• Hold øje med temperaturen ........................................122

• Udnyttelse af varmezonerne .......................................122

• Undgå opblusninger ...................................................122

11 Vedligeholdelse af enheden ............................................122

• Rengøring af risten ......................................................122

• Rengøring af skålen ....................................................122

• Rengøring af brændere og venturirør .........................122

• Vedligeholdelse af emaljerede dele, dele af rustfrit

stål samt forkromede og pulvertakerede dele ............123

• Opbevaring af enheden ..............................................124

• Opbevaring af gasflas er ............................................124

• Bestilling af reservedele ..............................................124

12 Garanti ............................................................................124

• Dækket .......................................................................124

• Ikke dækket ................................................................124

13 Tekniske specifikatione ..................................................124

• Typeetiket ....................................................................124

• Injektordiameter ..........................................................124

14 Fejlfindin

.........................................................................125

DA - BRUGERVEJLEDNING

116

1 REGISTRERING AF DIN ENHED

Tak, fordi du har købt en Barbecook-enhed! En helt ny verden

venter dig, som du kan udforske uanset om det sker i naturens

fred og ro eller midt i byen myldrende liv. Bliv en grillmester i

vores #barbecook-fællesskab og lad os vise dine grill-evner

frem.

Registrer din Barbecook-enhed online og få følgende fordele:

• Du får adgang til hele brugervejledningen, så du kan lære

om hver eneste del af din enhed.

• Du får gavn af personlig eftersalgsservice, som gør det

muligt for dig hurtigt at finde eservedele og få gavn af en

optimal garantiservice.

• Vi informerer dig om opdateringer af produkter og giver dig

tips, tricks og grillspiration, som får grillmesteren frem i dig.

Er du klar til et eventyr? Registrer dit produkt og bliv en del af

#barbecook-fællesskabet!

Gå til www.barbecook.com for at få fle e oplysninger om

registrering af din enhed.

Barbecook respekterer dit privatliv. Dine oplysninger

bliver ikke solgt, distribueret eller delt med tredje parter.

2 OM DENNE VEJLEDNING

Denne vejledning består af to dele:

• Den første del er den, du læser lige nu. Den indeholder

instruktioner til samling, brug og vedligeholdelse af din

enhed.

• Den anden del starter på side 295. Den omfatter

alle illustrationer (sprængtegninger, samletegninger,

typeetiketter) for enheder, der er beskrevet i denne

vejledning.

3 VIGTIGE SIKKERHEDSANVISNINGER

3.1 Læs og følg vejledningen

Læs vejledningen inden brug af enheden. Følg altid vejledningen

omhyggeligt. Forkert samling eller brug af enheden kan

forårsage brand og materiel beskadigelse.

Beskadigelser som følge af, at vejledningen ikke er

blevet fulgt (forkert samling, misbrug, utilstrækkelig

vedligeholdelse), dækkes ikke af garantien.

3.2 Vær forsigtig med gas

Det er helt sikkert at arbejde med gas, men det kræver nogle

ekstra sikkerhedsforanstaltninger:

• Opbevar altid gasflas er udendørs på et område med god

ventilation. Sørg for, at de ikke eksponeres for høj varme

eller direkte sollys.

• Opbevar aldrig din gasflas e eller reservegasflas e i

enhedens kabinet.

• Opbevar aldrig din reservegasflas e i nærheden af et tændt

gasapparat.

• Sluk altid for gasforsyningen på gasflas en efter brug,

• Ryg aldrig i nærheden af en gasenhed eller i nærheden af en

gasflas e (fuld/tom)

Hvis du kan lugte gas, skal du øjeblikkeligt lukke for

gasforsyningen, slukke alle flammer og åbne låget på

enheden. Hvis lugten varer ved, skal du ringe til din

gasleverandør eller brandvæsenet.

3.3 Vælg en passende placering

Brug kun enheden udendørs. Brug af grillen indendørs selv i en

garage eller et skur kan føre til kulilteforgiftning.

Når du vælger en udendørs placering, skal du altid:

• Placer enheden mindst tre meter væk fra bygninger og på et

åbent og godt ventileret sted.

• Sørge for, at der er en fri lufttilførsel til brænderne og

lufthullerne i kabinettet på alle tidspunkter.

• Sørge for, at enheden ikke er under en overhængende

struktur (en veranda, et halvtag ... ) eller under nedfalden løv.

• Placere enheden på et fast og stabilt underlag. Placer aldrig

grillen i et køretøj i bevægelse (en båd, en trailer ... )

3.4 Sikkerhedsadvarsler

• Må kun bruges udendørs.

• Læs venligst vejledningerne omhyggeligt, inden apparatet

tages i brug.

• Apparatet må ikke bruges under brug.

• Apparatet må ikke efterlades uden opsyn under brug.

Særligt, hvis der er børn eller dyr til stede.

• ADVARSEL: Tilgængelige dele kan være meget varme. Hold

unge børn væk.

• Brug passende beskyttelse, når varme dele håndteres (låget

grillen... ).

• Dette apparat skal holdes væk fra brændbare materialer

under brug.

• Brug ikke træ, trækul, lavasten eller keramiske briketter på

et gasapparat.

• Brug ikke apparatet, hvis du har indtaget alkohol eller

stoffe .

• Sluk for gasforsyningen på gascylinder efter brug.

• Apparatet må ikke ændres.

4 TILBAGEVENDENDE KONCEPTER

Denne del omfatter definitioner af nogle mind e kendte

koncepter. Disse koncepter bruges i fle e emner i denne

vejledning.

4.1 Venturirør

Venturirørene er små rør, der er fastgjort til indgangen på

brænderne. Der er et hul på siden af venturirørene. Dette er kun

synligt på hovedbrænderne og på sidebrænderen:

117

Når gas er på vej til brænderne, passerer det gennem

venturirørene. Takket være hullerne i siderne blandes gassen

med luft og som et resultat deraf med oxygen. Dette er

nødvendigt for en god tænding i brænderne: Kun den korrekte

blanding af gas og oxygen tænder ordentligt og resulterer i gode

flamme .

4.2 Brænderlåg

Brænderlågene er låg, som du monterer over brænderne i

enheden. De beskytter brænderne med dryppende fedt. Hullerne

i siden af lågene fordeler også varmen over risten, så den

opvarmes meget hurtigere og mere jævnt.

4.3 Emalje

Nogle af enhedens dele er dækket af et lag af smeltet glas,

der kaldes emalje. Denne emalje beskytter det underliggende

metal mod korrosion. Emalje er et højkvalitetsmateriale, der er

modstandsdygtig over for rust, falmer ikke i høje temperaturer og

er meget nemt at vedligeholde.

Da emaljen er mindre fleksibel end det metal, den

dækker, kan stykker af emalje falde af, hvis du håndterer

enheden forkert. For at undgå problemer skal du

være forsigtig, når du samler emaljerede dele, og altid

vedligeholde emaljen som beskrevet senere i denne

vejledning.

4.4 Opblusninger

Opblusninger er pludselige flamme , der opstår fra skålen, når du

griller. De forårsages normalt af dryppende fedt eller marinade.

5 SAMLING AF ENHEDEN

5.1 Sikkerhedsanvisninger

• Foretag aldrig ændringer på enheden, når du samler den.

Det er meget farligt og ikke tilladt at ændre dele, der er

samlet på forhånd og/eller forseglet fra producentens side.

• Følg altid samlevejledningen omhyggeligt.

• Brugeren er ansvarlig for, at enheden samles korrekt.

Beskadigelser som følge af forkert samling dækkes ikke af

garantien.

5.2 Sådan samles enheden

Du skal bruge en stjerneskruetrækker, en flad skruet ækker og et

AA-batteri (elektrisk tænder). Batterier leveres ikke sammen med

enheden.

1. Placer enheden på en flad og en overflade

2. Saml enheden i henhold til samletegningerne. Du kan

finde dem i den anden del af denne vejledning ef er

sprængbilledet af din enhed.

Vær forsigtig, når de emaljerede dele samles.

Værktøjerne og skruerne kan beskadige emaljen. Brug

de medfølgende fiberspændskiver til at beskyt e emaljen

omkring skruerne.

Boblepakningen kan indeholde ekstra skruer. Skruerne

kan gemmes efter samlingen.

Pakken indeholder en nødpakke med ekstra reservedele

(skruer, møtrikker, fiberskiver ... ). Du kan bruge dem i

tilfælde af mistede eller ødelagte dele.

6 TILSLUTNING AF GAS TIL ENHEDEN

6.1 Hvilken gasflas e, slange og

regulator?

Før du kan forbinde gassen til apparatet, skal du købe en

gascylinder, en slange og en trykregulator. Du kan se, hvilken

cylinder, slange og regulator du skal bruge i tabellen nedenfor.

I Belgien (BE), for eksempel, skal du bruge en propancylinder

med en slange og regulator til 37 mbar, eller en butancylinder

med en slange og regulator til 28-30 mbar.

Denne grill er beregnet til brug med 4,5-15 kg butan/

propancylindere med en egnet lavtryksregulator. Vi

anbefaler, at forbinde apparatet til propan. Propan

forbrænder godt, og er mindre påvirket af frost.

Cylinderens højde H, skal være mindre end 70 cm, uanset

cylinderens bredde og diameter D.

Køb din trykregulator og gascylinder sammen. Ikke alle

regulatorer passer til alle cylindre.

Brug kun en gasslange og regulator, som er godkendt i

dit land.

6.2 Sikkerhedsoplysninger

• Tilslut altid gasflas en direkte til enheden. Motner altid en

trykregulator på gasflas en først.

• Modificer aldrig alle ede samlede eller forseglede dele på

gasflas en, slangen eller trykregulatoren.

• Hold slangen så kort som muligt (højst 1,5 meter), så den

ikke trækkes langs jorden.

• Slangen må aldrig drejes eller vrides. Undlad at trække i

slangen eller lave huller i den. Hold slange fra alle dele af

grillen, der bliver varme. Sørg for, at den fleksible slang

strækker sig normalt, uden at den vrides eller trækkes i.

• Slangen skal udskiftes, hvis den beskadiges eller revner,

når det kræves af lokale bestemmelser eller hvis den er

brugt op (f.eks. i Frankrig)

• Cylinderne skal altid stå op.

• Åbn aldrig gasforsyningen.

• Tjek for utætheder hver gang du foretager ændringer på

gas-forbindelsen. Se afsnittet “7 Sådan tjekker du for

gaslækager”.

6.3 Tilslutning af slangen til enheden

Frankrig:

Udstyret kan bruges med to slags fleksible slanger

• Fleksible slanger, der skal sættes på runde endestykker

både på grillen på regulatoren. Spændt godt fast med med

spændebånd (i overensstemmelse med standard XP D 36-

110). Den anbefalede længde er 1,25 m.

• Fleksible slanger (i overensstemmelse med standard

XP D 36-112), der er udstyret med en G 1/2 møtrik med

gevind, som spændes på grillen, og en M20 x 1,5 møtrik

med gevind, der spændes på regulatoren. Den anbefalede

længde er 1,25 m.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Land

Gasflas e, slange og

regulator

Propan, 30 mbar /

Butan, 30 mbar

Propan, 37 mbar / Butan,

28-30 mbar

118

Andre lande:

Den skal bruges med fleksible slange , der er egnet til brug med

butan- og propangas. Slangens længde må højst være 1,50 m.

For at tilslutte slangen til enheden skal du montere en

sammenkobling på enhedens gasrør. Enheden leveres med to

sammenkoblinger, der begge er beregnet til specifik e lande:

Hvis dit land ikke er angivet i tabellen, skal du bruge

den sammenkobling, der overholder dine nationale

standarder.

6.3.1 sAmmenKoBling A

Du skal bruge en 19 mm skruenøgle og en stjerneskruetrækker.

1. Skru sammenkoblingen på enhedens gasrør (A), og spænd

den med en 19 mm skruenøgle (B).

2. Skub slangen over sammenkoblingen (C), og spænd

klemringen med en stjerneskruetrækker (D).

6.3.2 sAmmenKoBling B

Du skal bruge en 22 mm skruenøgle og en justerbar skruenøgle.

1. Skru sammenkoblingen på enhedens gasrør (A), og spænd

den med en 22 mm skruenøgle (B).

2. Skru gasslangen på sammenkoblingen (C), og spænd dem

med to skruenøgler. Hold sammenkoblingen med en 22

mm skruenøgle, men du drejer slangen med en justerbar

skruenøgle (D).

6.4 Tilslutning af slangen og gasflas en

til regulatoren

Afhængig af den type trykregulator du bruger, skal du bruge en

stjerneskruetrækker og/eller en justerbar skruenøgle.

1. Tilslut slangen til trykregulatoren. Gør et af følgende:

• Hvis slangen har en klemring, skal du skubbe slangen

over regulatoren og spænde klemringen med en

stjerneskruetrækker (A).

• Hvis slangen har en møtrik, skal du skrue slangen på

regulatoren og spænde møtrikken med en justerbar

skruenøgle (B).

2. Tilslut trykregulatoren til gasflas en. Gør et af følgende:

• Hvis regulatoren har en møtrik, skal du skrue regulatoren

på gasflas en i urets retning og spænde møtrikken med

en justerbar skruenøgle (C).

• Hvis regulatoren har et skruegevind, skal du skrue

regulatoren på gasflas en imod urets retning (D).

Brug kun regulatorer, der er i overensstemmelse med EN

16129.

Sammenkobling

Sammenkobling A

Sammenkobling B

Land

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

119

6.5 Udskiftning af gasflas en

1. Luk for gasforsyningen, og indstil alle kontrolknapper til

OFF.

2. Frakobl den tomme gasflas e, og tilkobl den fulde gasflas e.

3. Efterse gasflas en, slangen og alle gastilslutninger for

lækager. Se “7 Efterse for gaslækager”.

Vigtigt. Når gascylinderen skiftes, skal dette altid gøres

væk fra alle slags antændelseskilder.

7 EFTERSE FOR GASLÆKAGER

7.1 Hvorfor skal der efterses for

gaslækager?

Propan og butan er tungere end luft. Som et resultat flyder de

ikke væk ved lækage fra enheden. Særligt på vindstille dage

kan en lækage forårsage, at gas samles omkring enheden. Den

opsamlede gas kan derefter antændes og eksplodere.

7.2 Hvornår skal der efterses for

gaslækager?

• Inden den første brug eller inden brug første gang efter

længere tids opbevaring.

Efterse også for gaslækage, hvis din enhed blev samlet af

din forhandler.

• Hver gang du udskifter en gaskomponent.

• Mindst en gang om året, helst i begyndelsen af sæsonen.

7.3 Sikkerhedsanvisninger

• Placer enheden udendørs i et godt ventileret område. Sørg

for, at der ikke er flammer eller varmekilder i nærheden a

enheden.

• Brug aldrig en lighter eller tændstik til at efterse for

gaslækager.

• Ryg ikke, og tænd ikke brænderne ved eftersyn for

gaslækager.

7.4 Hvilke materialer skal jeg bruge?

For at efterse for gaslækager skal du bruge:

• En testvæske. Du kan bruge en lækagespray, der er klar til

brug, eller en blanding af vand (50 %) og opvaskesæbe (50 %).

• Værktøjet til test for lækage, der fulgte med din enhed. Du

skal bruge det til at opsuge testvæsken, og påføre det på

den gaskomponent eller tilslutning, som du vil undersøge.

7.5 For at efterse for gaslækager

Du kan teste for gaslækager ved at anvende en testvæske på

alle gaskomponenter og forbindelser. Hvis der fremkommer

bobler på en bestemt komponent eller forbindelse, er der en

gaslækage. Gør følgende for at efterse for gaslækager:

1. Sæt enheden udenfor.

2. Hent dit værktøj til test for gaslækage og testvæske

(lækagespray eller vand/sæbeblanding).

3. Åbn låget, og indstil alle kontrolknapper til OFF.

4. Åbn let for gasforsyningen. Drej en enkelt gang på

gasflas ens ventiler.

5. Opsug noget testvæske med værktøjet til test for

gaslækage, og påfør det på det område, som du vil

undersøge. Du skal undersøge:

• Svejsningerne på gasflas en (A).

• Slangen (B)

• Forbindelserne mellem gasflas en og trykregulatoren og

mellem trykregulatoren og slangen (C).

• Forbindelsen mellem slangen og enheden (D).

Din trykregulator og sammenkobling kan afvige fra de

viste i illustrationen.

6. Gør et af følgende:

• Hvis du finder en lækage, skal du fo tsætte som

beskrevet i” I tilfælde af en gaslækage”.

• Hvis der ikke er lækager, skal du lukke for

gasforsyningen, skylle alle komponenter grundigt med

vand og tørre dem godt.

7.6 I tilfælde af en gaslækage

1. Luk for gasforsyningen, og gør et af følgende:

• Hvis du har fundet en lækage i en af tilslutningerne, skal

du stramme tilslutningen.

• Hvis du har fundet en lækage i gasflas en eller slangen,

skal du udskifte gasflas en eller slangen.

2. Kontroller den tilslutning eller komponent, hvor du fandt

lækagen, igen.

3. Hvis lækagen ikke er udbedret, skal du kontakte en

Barbecook-forhandler. Brug ikke enheden, før lækagen er

udbedret.

Se www.barbecook.com for en liste over Barbecook-

forhandlere i nærheden af dig.

120

8 KLARGØRING AF ENHEDEN

8.1 Før hver brug

Hver gang du bruger enheden, skal du sørge for, at:

• Enheden er placeret på et passende sted. Se “3.3 Vælg en

passende placering”.

• Gasslangen ikke slæber hen ad jorden og ikke kan komme i

kontakt med en varm overflade eller med d yppende fedt.

• Skålen er ren. Vi anbefaler, at rengøre skålen efter hver brug.

Se “11.2 Rengøring af skålen”.

• Brænderne og venturirørene ikke er blokeret af insektreder

eller spindelvæv. Se “11.3 Rengøring af brændere og venturi

rør”.

• Brænderne er samlet korrekt. Venturirørene skal placeres

over gasventilernes åbninger.

Hvis du vil være helt sikker på, at din gastilslutning er i

orden, kan du efterse enheden for gaslækager før hver

brug. Se “7 Efterse for gaslækager”.

8.2 Før første brug (efter lang tid)

Hvis du bruger enheden for første gang eller for første gang i

lang tid, skal du udføre nogle ekstra kontroller:

• Sørg for, at du har læst, forstået og kontrolleret alle

instruktionerne i denne manuel (kun før første brug).

• Efterse enheden for gaslækager. Se “7 Efterse for

gaslækager”.

Efterse også for gaslækage, hvis din enhed blev samlet af

din forhandler.

• Rengør brænderne og venturirørene (kun efter første brug i

lang tid) Se “11.3 Rengøring af brændere og venturirør”.

• Brænd enheden af, inden du lægger mad på den (kun før

første brug). Se “8.3 Afbrænding af enheden”.

8.3 Afbrænding af enheden

Ved at afbrænde enheden inden den tages i brug første gang,

fjerner du resterende produktionsfedt fra enheden. Gør følgende:

1. Tænd hovedbrænderne, og indstil deres kontrolknapper til

HIGH. Se “9.2 Tænding af hovedbrænderne”.

2. Luk låget, og lad enheden brænde i 15 minutter. Læg ikke

mad på risten endnu.

3. Åbn låget efter 15 minutter, og lad enheden brænde i

yderligere 5 minutter (kontrolknapper er stadig indstillet til

HIGH).

4. Efter 5 minutter er enheden klar til brug. Du kan nu lægge

mad på risten.

9 TÆNDING AF BRÆNDERNE

For at tænde brænderne med den elektriske tænder

skal du isætte et AA-batteri i tænderen. Batteriet leveres

ikke sammen med enheden. Du kan finde tænde ens

batteriindsats på enhedens kontrolpanel.

9.1 Sikkerhedsanvisninger

• Inden du tænder enheden, skal du udføre alle kontroller

angivet i “8 Klargøring af enheden”.

• Sørg for, at låget altid er åbent, når du tænder en brænder.

• Bøj dig aldrig direkte ind over en brænder, når du tænder den.

9.2 Tænding af hovedbrænderne

9.2.1 Brug Af tænderen

1. Åbn låget, og indstil hovedbrændernes kontrolknapper til

OFF.

2. Hvis der endnu ikke er tændt en brænder, skal du åbne for

gasforsyningen og vente i 10 sekunder. Dette giver gassen

mulighed for at stabilisere sig.

3. Tryk på tænderen, indtil du hører gnister.

4. Mens du holder tænderen, skal du indstille kontrolknappen

for den midterste brænder til HIGH. Tænd altid den

midterste brænder først, prøv aldrig at tænde alle

hovedbrænder på samme tid.

5. Hvis brænderen ikke tænder efter 3 forsøg, skal du indstille

kontrolknappen til OFF, lukke for gasforsyningen og vente i

5 minutter. Dette giver mulighed for at fjerne opsamlet gas.

6. Prøv at tænde for brænderen igen. Hvis den stadig ikke

tænder, kan du prøve at tænde den med en tændstik, eller

se “14 Fejlfinding” for at finde årsagen til oblemet.

7. Når brænderen er tændt, kan du tænde de andre brændere

ved at indstille deres kontrolknapper til HIGH .

9.2.2 Brug Af en tændstiK

1. Sæt en tændstik i tændstikholderen.

2. Åbn låget, og indstil hovedbrændernes kontrolknapper til

OFF.

3. Hvis der endnu ikke er tændt en brænder, skal du åbne for

gasforsyningen og vente i 10 sekunder. Dette giver gassen

mulighed for at stabilisere sig.

4. Tænd tændstikken, og hold den ca. 13 mm fra brænderen.

121

5. Indstil kontrolknappen for en brænder til HIGH .

Tænd altid kun en hovedbrænder først. Tænd aldrig alle

hovedbrænderne på samme tid.

6. Hvis brænderen ikke tænder inden for 5 sekunder, skal du

indstille kontrolknappen til OFF, lukke for gasforsyningen

og vente i 5 minutter. Dette giver mulighed for at fjerne

opsamlet gas.

7. Prøv at tænde for brænderen igen. Hvis den stadig ikke

tænder, kan du se “14 Fejlfinding” for at finde årsagen t

problemet.

8. Når brænderen er tændt, kan du tænde de andre brændere

ved at indstille deres kontrolknapper til HIGH.

9.3 Slukning af brænderne

Hvis du ikke længere bruger brænderne, skal du slukke dem.

Gør følgende:

1. Luk for gasforsyningen.

2. Indstil kontrolknapperne for brænderne til OFF.

Ved at lukke for gasforsyningen først sørger du for, at der

ikke er gas tilbage i enheden.

9.4 Tænding af brænderne igen

Gør følgende, hvis en brænder går ud, mens den er i brug:

3. Åbn låget, og luk for gasforsyningen.

4. Indstil alle kontrolknapper til OFF, og vent i 5 minutter. Dette

giver mulighed for at fjerne opsamlet gas.

5. Tænd brænderen eller brænderne igen.

9.5 Kontrol af flammern

Hver gang du tænder en brænder, skal du kontrollere flammerne.

En perfekt flamme er næs en helt blå med lidt gult øverst.

Sporadiske gule flammer er normalt og ik e farligt.

Hvis der er noget galt med flammerne, skal du gø e et af

følgende for at løse problemet:

LOW HIGH

Hvis flammerne e ... Gør følgende

Lave og helt gule

Højere end skålen

1. Luk øjeblikkeligt for

gasforsyningen, og indstil alle

kontrolknapper til OFF.

2. Se “14 Fejlfinding” for a

finde årsagen til p oblemet.

Venturirørene er sandsynligvis

blokerede.

1. Luk øjeblikkeligt for

gasforsyningen, og indstil alle

kontrolknapper til OFF.

2. Vent 5 minutter for at lade

opsamlet gas forsvinde.

3. Tænd brænderen eller

brænderne

4. Hvis problemet varer ved skal

du se “14 Fejlfinding” for a

finde årsagen til p oblemet.

10 NYTTIGE TIPS OG TRICKS

10.1 Forvarmning af enheden

Ved at forvarme enheden sørger du for, at risten er varm nok, når

du lægger mad på den. Gør følgende:

1. Tænd for brænderen/brænderne, og indstil deres

kontrolknapper til HIGH.

2. Luk låget, og lad enheden stå i 10 minutter.

3. Åbn låget efter 10 minutter, og læg din mad på risten.

4. Hvis du nu skal bruge mindre varme, indstiller du

kontrolknapperne til en lavere position.

10.2 Undgå, at mad sidder fast

For at undgå at mad sidder fast på risten:

• Pensel maden med lidt olie, inden du lægger det på risten.

Du kan også pensle olie på selve risten.

• Forvarm enheden. Jo varmere risten er, når du lægger

maden på den, jo mindre sidder maden fast.

• Vend ikke maden for hurtigt. Lad den først få noget varme.

10.3 Direkte og indirekte grilning

Afhængig af den type mad du tilbereder, og hvordan du vil

tilberede den, kan du grille direkte eller indirekte:

Når du griller under lukket låg, skal du altid holde øje med

termometeret på låget for at sikre, at enheden ikke bliver

for varm. Se “10.5 Hold øje med temperaturen”.

Brug

Læg din mad ved siden

af en tændt brænder,

indstil brænderen til en

mellem/lav position, og

luk låget.

Direkte For at svitse kød

eller grøntsager

For yde ri igere

tilberedning af

svitset mad

Indirekte

Beskrivelse

Læg din mad direkte

over en tændt brænder,

indstil brænderen til en

høj position, og hold

låget åbent.

Metode

122

10.4 Grilning med lukket låg

Det har nogle vigtige fordele at grille med lukket låg:

• Grillens temperatur er højere og forbliver mere konstant.

• Du mindsker tilberedningstiden for din mad og holder din

mad mere saftig.

• Du mindsker opblusninger og sparer gas.

Når du griller under lukket låg, skal du altid holde øje med

termometeret på låget for at sikre, at enheden ikke bliver

for varm. Se “10.5 Hold øje med temperaturen”.

10.5 Hold øje med temperaturen

Din enhed er udstyret med kraftfulde brændere, så den varmes

op hurtigt, og du kan holde temperaturen jævn. Når du griller

under et lukket låg, skal du imidlertid sørge for, at enheden ikke

bliver for varm. Hold øje med termometeret på låget, og husk

følgende retningslinjer:

• En normal til beredningstemperatur er på ca. 210 °C. Ved

højere temperaturer kan dryppende og opsamlet fedt

antændes.

• Temperaturen bør aldrig være over 300 °c i mere end fem

minutter. Dette kan beskadige og deformere enheden.

Hvis enheden bliver for varm, kan du køle den ned ved at

åbne låget og indstille brænderne på en lavere position.

10.6 Udnyttelse af varmezonerne

Når alle brændere er tændte, fordeler brænderlågene varmen så

jævnt som muligt over grillen. På trods af denne jævne varme

er nogle zoner stadig varmere end andre. Du kan udnytte disse

varmezoner til at grille din mad perfekt:

Du kan også skabe varmezoner ved at lege med varmen

fra brænderne. Du kan eksempelvis indstille en brænder

til en lavere position og bruge zonen over brænderen

til delikat mad, eller mad som det tager noget tid at

tilberede.

10.7 Undgå opblusninger

Opblusninger er normalt, når der grilles. For mange opblusninger

kan dog øge temperaturen i enheden og antænde ophobet fedt.

For at undgå opblusninger:

• Sørg for, at skålen er ren, inden du starter med at grille. Vi

anbefaler, at rengøre skålen efter hver brug. Se

“11.2 Rengøring af skålen”.

• Kontroller med jævne mellemrum, at fedtafløbshullet ik e

er blokeret, og at fedtdrypbakken eller -koppen ikke er fuld

endnu.

• Når du griller kød med højt fedtindhold, skal du lukke låget

og indstille brænderne til en middel eller lav position.

11 VEDLIGEHOLDELSE AF ENHEDEN

11.1 Rengøring af risten

Vi anbefaler, at rengøre grillen efter brug, med et Barbecook-

rengøringsmiddel.

Du kan også rengøre grillen med et mildt rengøringsmiddel

eller med natriumbicarbonat. Brug aldrig ovnrens på grillen.

11.2 Rengøring af skålen

Vi anbefaler, at rengøre skålen efter hver brug, med et

Barbecook-rengøringsmiddel.

11.3 Rengøring af brændere og venturirør

11.3.1 h

vorfor

sKAl

Brændere

venturirør

rengøres?

Edderkopper og insekter kan lave spindelvæv og reder i

brænderne og venturirørene. Dette kan blokere gasforsyningen til

brænderne. Som et resultat:

• Du kan ikke tænde brænderne. Hvis det lykkes dig at tænde

dem, producerer de kun rygende og gule flamme .

• Gassen kan begynde at brænde uden for venturi rørene

ved kontrolknapperne. Denne form for brand kaldes for

stikflammer og kan esultere i alvorlig personskade og

materiel beskadigelse.

Brug til...

Varmere

Forrest Grill delikat mad (rejer, fisk ... )

Tilbered mad, som det tager noget tid

at tilberede (f.eks. pølser, kyllingelår ... )

Midt

Varm

Zone

Varmest

Bagest

Svits kød og grøntsager

Beskadigelser som følge af blokerede brændere og

venturirør anses som utilstrækkelig vedligeholdelse og

dækkes ikke af garantien.

123

11.3.2 h

vornår

sKAl

Brændere

venturirør

rengøres

Du skal rengøre enhedens brændere og venturirør:

• Inden den første brug efter længere tids opbevaring.

• Mindst to gange om året, hvoraf den ene skal være i

begyndelsen af sæsonen.

11.3.3 for At rengøre Brændere og venturirør

1. Fjern brænderne fra enheden som vist på illustrationen. Hvis

du lægger mærke til, at en brænder er beskadiget, skal du

udskifte den.

2. Rengør brændere og venturirør med en lille børste eller

en hjemmelavet piberenser (en udfoldet papirclips, en

pibebørste ... ).

3. Sæt brænderne på igen. Sørg for at placere venturirørene

over gasventilernes åbninger.

11.4 Vedligeholdelse af emaljerede dele,

dele af rustfrit stål samt forkromede

og pulverlakerede dele

Enheden består af emaljerede og pulverlakerede dele samt

dele i rustfrit stål ogkrom. Hvert materiale skal vedligeholdes

forskelligt:

Undgå kontakt med klor, salt og jern for at forhindre

rustdannelse på rustfrit stål. Vi anbefaler, at enheden ikke

bruges i nærheden af kystområder, jernbanespor eller

svømmebassiner.

Beskadigelser som følge af, at denne vejledning ikke er

blevet fulgt, anses som utilstrækkelig vedligeholdelse og

dækkes ikke af garantien.

Under sprængbilledet af din enhed (den anden del af

vejledningen) kan du se en liste over alle de dele, som enheden

består af. Denne liste indeholder et symbol, der specifice er hver

dels materiale, så du kan bruge listen til at undersøge, hvordan

du vedligeholder den bestemte del. Listen over dele bruger

følgende symboler:

Materiale Sådan vedligeholdes dette materiale

Rustfrit stål og

krom

Emalje

Pulverlakeret

• Brug ikke hårde eller slibende

rengøringsmidler eller

rengøringsmidler til metal.

• Brug blide rengøringsmidler, og

lad dem virke på stålet.

• Brug en blød svamp eller klud.

• Skyl grundigt efter rengøring, og

tør helt inden opbevaring.

• Brug ikke skarpe genstande, og

stød ikke grillen mod en hård

overflade

• Undgå kontakt med kolde væsker,

mens grillen er varm.

• Du kan bruge metalsvampe og

slibende rengøringsmidler.

• Brug ikke skarpe genstande. Brug

et blidt rengøringsmiddel og en

blød svamp eller klud.

• Skyl grundigt efter rengøring, og

tør helt inden opbevaring.

Symbol

Materiale

Emalje

Rustfrit stål

Krom

Pulverlakeret

124

11.5 Opbevaring af enheden

Hvis du ikke bruger enheden i en længere tidsperiode, skal du

opbevare den på et tørt sted. Inden du opbevarer enheden:

• Afbryd gasflas en. Opbevar aldrig din enhed indendørs

(heller ikke i en garage eller et skur), så længe den er sluttet

til gasflas en.

• Rengør brænderne og ristene, smør dem med olie, og pak

dem ind i papir.

• Dæk din enhed med et Barbecook betræk. Registrer din

enhed på www.barbecook.com for at finde ud af, hvil et

betræk du skal bruge.

11.6 Opbevaring af gasflas er

Disse instruktioner gælder for både tomme og fulde gasflas er.

• Opbevar altid gasflas er udendørs på et område med god

ventilation. Sørg for, at de ikke eksponeres for høj varme

eller direkte sollys.

• Opbevar aldrig en gasflas e på et område, der kan blive

meget varmt (i en bil, på en båd ... ).

• Opbevar aldrig din gasflas e eller reservegasflas e i

enhedens kabinet.

• Opbevar aldrig din reservegasflas e i nærheden af et tændt

gasapparat.

• Opbevar altid gasflas er uden for børns rækkevidde.

• Opbevar og transporter altid gasflas er i et en opretstående

position.

11.7 Bestilling af reservedele

Dele, der direkte udsættes for brand eller intens varme, skal fra

tid til anden udskiftes. Sådan bestiller du en reservedel:

1. Slå referencenummeret op til delen, du skal bruge. Du kan

finde en lis e over alle referencenumrene under de udvidede

visninger i den anden del af denne vejledning, og på www.

barbecook.com.

Hvis du har registreret dit apparat online, sendes du

automatisk videre til den rigtige liste i din MyBarbecook-

konto. Der har du mulighed for at bestille dine

reservedele online.

2. Bestil reservedelen via www.barbecook.com eller hos din

forhandler. Dele under garantien kan kun bestilles hos din

forhandler.

12 WARRANTY

12.1 Dækket

Din enhed leveres med 2 års garanti fra købsdatoen. Denne

garanti dækker alle produktionsfejl forudsat at:

• Du har brugt, samlet og vedligeholdt enheden i henhold

til instruktionerne i denne vejledning. Beskadigelser

forårsaget af misbrug, forkert samling eller utilstrækkelig

vedligeholdelse anses ikke som produktionsfejl.

• Du kan fremvise kvitteringen og det unikke serienummer på

din enhed. Serienummeret starter med et G efterfulgt af 15

cifre. Du kan finde det

- På denne vejledning og på startpakken, der indeholdt

vejledningen.

- På enhedens emballage.

- På indersiden af det nederste frontpanel.

• Barbecook-kvalitetsafdelingen bekræfter, at delene er

fejlbehæftede, og at de viste sig at være fejlbehæftede

under normal brug, korrekt samling og tilstrækkelig

vedligeholdelse.

Hvis en af ovenstående betingelser ikke overholdes, kan du

ikke gøre krav på nogen form for erstatning. Garantien er i alle

tilfælde begrænset til reparation eller erstatning af fejlbehæftede

dele.

12.2 Ikke dækket

Følgende beskadigelser og defekter er ikke dækket af garantien:

• Normal slidtage (rust, skævhed, misfarvning ... ) af dele,

der er direkte udsat for ild eller høj varme. Det er normalt at

udskifte disse dele fra tid til anden.

• Visuelle uregelmæssigheder, der skyldes

produktionsprocessen. Disse uregelmæssigheder anses

ikke som værende produktionsfejl.

• Alle beskadigelser forårsaget af utilstrækkelig

vedligeholdelse, forkert opbevaring, forkert samling eller

ændringer foretaget på dele, der er samlet på forhånd.

• Alle beskadigelser forårsaget af forkert brug og misbrug

af enheden (brug, der ikke er i henhold til instruktionerne i

denne vejledning, brug til kommercielle formål. .. ).

• Alle følgeskader forårsaget af skødesløs eller ikke føjelig

brug af enheden.

• Rust eller misfarvning forårsaget af eksterne kilder,

brug af hårde rengøringsmidler, brug af klorin ... Disse

beskadigelser anses ikke som værende produktionsfejl.

13 TEKNISKE SPECIFIKATIONER

13.1 Typeetiket

Typeetiketten angiver alle tekniske specifikationer for din enhed.

Du kan finde det:

• I den anden del af denne vejledning.

• På indersiden af det nederste frontpanel.

13.2 Injektordiameter

• Hovedbrænder: 0.95

125

14 FEJLFINDING

Problem Mulige årsager Løsninger

• Gasforsyning ikke åben

• Venturirør ikke placeret over gasventilernes åbninger

• Brænderåbninger blokeret

• Gasflas e (næsten) tom

• Trykregulator ikke sluttet korrekt til gasflas en

og/eller slangen

Nogen varmeforskel er normalt, se “1.7 Optimal

udnyttelse af varmen” og “10.6 Udnyttelse

af varmezonerne”. Mulige årsager til store

varmeforskelle:

• Enheden ikke forvarmet

• Mad for fedtholdig

• Fedtafløbshul blo eret, fedt i skålen og/eller på

brænderne

• Temperatur for høj

• Brændere eller venturirør blokeret

• Salt på brænderne

• Enhed sluttet til butan

• Brænder blokeret, lækker eller rusten

• Brændere eller venturirør blokeret

• For meget vind

• Gasflas e (næsten) tom

• Fedt i skålen og/eller på brænderne

• Varmt vejr

• Ny (fuld) gasflas e

• Gasinjektor, venturirør og/eller brænder snavset

• Brænder eller venturirør blokeret

• Ingen gasforsyning

• Intet batteri monteret, eller batteriet er ikke

monteret korrekt

• Midterste brænder tændes ikke først

• Tænderledning ikke monteret korrekt

• Elektrode beskadiget

• Defekt jordforbindelse

• Defekt tænder

• Intet batteri monteret, eller batteriet er ikke

monteret korrekt

• Tomt batteri

• Tænderknap ikke samlet korrekt

• Defekt gnistgenerator

• Faulty ground

• Burner and electrode too far apart

Ikke tilstrækkelig varme

Varme fordeles ikke jævne over

grilloverfladen

For meget varme og/eller

opblusninger

Gule flammer

Stikflammer (flammer uden fo

venturirør/ved kontrolknapper)

Flammer højere end kanten af

skålen

Rykregulatoren brummer

Brænder fløj er, når den er

indstillet på LOW

Umuligt at tænde brænder

(vha. enten tænder eller

tændstik)

Umuligt at tænde brænder med

tænder

Ingen gnist eller lyd ved tryk på

tænderen

Only sound (no sparks) when

pressing igniter

Dårlig flamme

• Åbn gasforsyningen

• Placer venturirør over gasventilemes åbninger

• Rengør brænderåbningerne eller udskift brænderne

• Udskift gasflas en

• Slut trykregulatoren til gasflas en og/eller

slangen igen

• Forvarm enheden

• Fjern overskydende fedt, eller indstil brænderne

på en lavere position

• Rengør fedtafløbshullet, skålen og b ænderne

• Indstil brænderne på en lavere temperatur, og/

eller grill maden indirekte

• Rengør brændere og venturirør

• Rengør brændere

• Slut enheden til propan vha. en passende

trykregulator

• Rengør eller udskift brænderen

• Luk for gasforsyningen, og indstil brænderne til OFF.

• Lad enheden køle ned.

• Rengør brænder og venturirør.

• Placer enheden med bagsiden i vindretningen

• Udskift gasflas en

• Rengør skålen og brænderne

• Ikke en fare eller defekt. Bør stoppe automatisk

efter et stykke tid.

• Rengør gasinjektor, Venturirør og brænder

• Rengør brænder og venturirør

• Åbn gasforsyningen, og tryk på

sikkerhedsknappen på trykregulatoren (findes

ikke på alle regulatorer)

• Monter batteriet igen med terminalerne placeret

korrekt

• Tænd den midterste brænder først

• Kontroller og saml alle tænderforbindelser igen

• Udskift elektroden

• Kontroller og saml elektroderne, brænderne og

tænderen igen

• Udskift tænderen

• Monter batteriet igen med terminalerne placeret

korrekt

• Udskift batteriet

• Saml tænderknappen igen

• Udskift gnistgeneratoren

• Reconnect spark generator and electrodes

• Slightly bend electrode to bring it closer to the

burner

126

Problem Mulige årsager Løsninger

• Defekt jodforbindelse

• Brænder og elektrode er for langt fra hinanden

• Defekt jordforbindelse

• Lavt batteri

• Våde eller ødelagte elektroder

• Defekt ledningsføring

Kun lyd (ingen gnist) ved tryk på

tænderen

Gnister til stede, men ikke på

alle elektroder og/eller ikke

kraftige nok

Gnister til stede, som ikke

kommer fra brænderne

• Tilslut gnistgeneratoren og elektroderne igen

• Bøj elektroden lidt for at føre den tættere på

brænderen

• Tilslut gnistgeneratoren og elektroderne igen

• Udskift batteriet

• Tør elektroderne med køkkenrulle, eller udskift

elektroderne

• Udskift ledningsføringen

127

1 Rekisteroi laitteesi ...........................................................128

2 Tietoa tåstå kåyttooppaasta ...........................................128

3 Tårkeitå turvallisuusohjeita ..............................................128

• Lue ja noudata ohjeita ................................................128

• Ole varovainen kaasun kanssa ...................................128

• Valitse sopiva kåyttopaikka .........................................128

• Turvallisuusvaroitukset ................................................128

4 Toistuvat kåsitteet ...........................................................128

• Kaasutinputket ............................................................128

• Poltinten kannet ..........................................................129

• Emali ...........................................................................129

• Leimahdukset .............................................................129

5 Laitteen kokoonpano ......................................................129

• Turvaohjeet .................................................................129

• Laitteen kokoaminen ...................................................129

6 Kaasun liittåminen laitteeseen ........................................129

• Mika såilio, letku ja paineensåådin? ...........................129

• Turvaohjeet .................................................................129

• Letkun liittåminen laitteeseen .....................................129

• Letkun ja såilion liittåminen paineensååtimeen...........130

• Såilion vaihto...............................................................131

7 Tarkistaminen kaasuvuotojen varalta ..............................131

• Miksi tarkistaa laite kaasuvuotojen varalta? ..............131

• Milloin laite on syytå tarkistaa kaasuvuotojen varalta? .131

• Turvaohjeet .................................................................131

• Mitå materiaaleja tarvitsen? ........................................131

• Tarkistaminen kaasuvuotojen varalta ..........................131

• Kaasuvuodon sattuessa .............................................131

8 Laitteen valmistelu ..........................................................132

• Ennen jokaista kåyttokertaa ........................................132

• Ennen ensimmåistå kåyttokertaa (pitkån tauon jålkeen) ...132

• Laitteen kåyttöönotto ..................................................132

9 Polttimien sytyttåminen ..................................................132

• Turvaohjeet .................................................................132

• Pååpolttimien sytyttåminen ........................................132

• Poltinten sammuttaminen ...........................................133

• Polttimien sytyttåminen uudelleen ..............................133

• Liekkien tarkistaminen ................................................133

10 Hyodyllisiå vihjeitä ..........................................................134

• Laitteen esilåmmittåminen ..........................................134

• Kåytå tervettå jårkeå ...................................................134

• Suora ja epåsuora grillaaminen ...................................134

• Grillaaminen kannen ollessa suljettuna .......................134

• Låmpotilan tarkkailu ....................................................134

• Låmpoalueiden hyodyntåminen ..................................134

• Kåytå tervettå jårkeå ...................................................134

11 Laitteen huoltaminen ......................................................134

• Grill in puhdistaminen .................................................134

• Kulhon puhdistaminen ................................................134

• Poltinten ja kaasutinputkien puhdistaminen ...............134

• Emalin, ruostumattoman teråksen, kromin ja

jauhemaalipinnoitteen huoltaminen ............................135

• Laitteen varastointi ......................................................136

• Kaasusåilioiden varastointi .........................................136

• Varaosien tilaaminen ...................................................136

12 Takuu ..............................................................................136

• Takuu kattaa ...............................................................136

• Takuu ei kata ...............................................................136

13 Tekniset tiedot .................................................................136

• Tyyppikilpi ...................................................................136

• Tlnjektorien låpimitat ..................................................136

14 Vianmååritys

.....................................................................137

FI - KÅYTTOOPAS

128

1 REKISTERÖI LAITTEESI

Kiitos Barbecook-laitteen hankinnastasi! Sinua odottaa täysin

uusi maailma, joko luonnon rauhassa tai keskellä kaupungin

hälinää. Ryhdy grillausmestariksi #barbecook-yhteisössämme,

niin tuomme grillaustaitosi valokeilaan.

Rekisteröi Barbecook -laitteesi internetissä, niin saat suuria

etuja:

• Saat pääsyn täyteen käyttöoppaaseen ja opit tuntemaan

laitteesi perusteellisesti.

• Saat henkilökohtaista myynninjälkeistä palvelua, jolloin

löydät varaosat nopeasti ja hyödyt optimaalisesta

takuupalvelusta.

• Tiedotamme tuotepäivityksistä ja annamme vihjeitä,

vinkkejä ja grillausinspiraatioita sisäisen grillausmestarisi

herättämiseksi.

Valmis seikkailuun? Rekisteröi tuotteesi ja liity #barbecook-

yhteisöön!

Lisätietoa laitteen rekisteröinnistä saat vierailemalla

osoitteessa www.barbecook.com.

Barbecook kunnioittaa yksityisyyttäsi. Tietojasi ei tulla

myymään, levittämään tai luovuttamaan kolmansille

osapuolille.

2 TIETOA TÄSTÄ KÄYTTÖOPPAASTA

Täma käyttöopas koostuu kahdesta osasta:

• Luet parhaillaan ensimmäistä osaa. Täma osa sisältää

laitteen kokoonpano-, käyttö- ja huolto-ohjeet.

• Toinen osa alkaa sivulta 295. Toinen osa sisältää erilsaisia

kuvia (suurennettuja näkymiä, kokoonpanokuvia...) tässä

käyttöoppaassa kuvatuista laitteista.

3 TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA

3.1 Lue ja noudata ohjeita

Lue ohjeet aina ennen laitteen käyttöä. Noudata ohjeita aina

huolellisesti. Laitteen ohjeista poikkeava kokoonpano tai käyttö

voi johtaa tulipaloon tai aineellisiin vahinkoihin.

Takuu ei kata näiden ohjeiden noudattamatta jättämisestä

aiheutuvia vahinkoja (vääränlainen kokoonpano,

väärinkäyttö, riittämätön huolto, jne.).

3.2 Ole varovainen kaasun kanssa

Kaasun käyttö on täysin turvallista, mutta edellyttää

varovaisuutta:

• Säilytä kaasusäiliöitä aina ulkotiloissa, missä on hyvä

ilmanvaihto. Varmista, ettei kaasusäiliöt altistu liialliselle

kuumuudelle tai suoralle auringonvalolle.

• Älä koskaan säilytä kaasusäiliöitä laitteen kaapissa.

• Älä koskaan säilytä varasäiliötä käytössä olevan

kaasulaitteen läheisyydessä.

• Käännä kaasusäiliön venttiili aina pois päältä käytön jälkeen.

• Älä koskaan polta käytössä olevan kaasulaitteen tai

kaasusäiliön (täysi/tyhjä) läheisyydessä.

Jos haistat kaasua, sulje kaasunsyöttö välittösmästi,

sammuta leikit ja avaa laitteen kansi. Jos haju ei poistu,

ota yhteys kaasuntoimittajaasi tai palokuntaan.

3.3 Valitse sopiva käyttöpaikka

Laitetta saa käyttää vain ulkotiloissa. Laitteen käyttö

sisätiloissa, mukaan lukien autotalli tai vaja, voi johtaa

hiilimonoksidimyrkytykseen.

Huomioi seuraavat seikat valitessasi sopivaa käyttöpaikkaa:

• Sijoita laite vähintään kolmen metrin etäisyydelle lähimmästä

rakennuksesta avoimeen paikkaan, jossa on hyvä

ilmanvaihto.

• Varmista, että laitteen ilmanottoaukkojen ja grillin läpi

pääsee virtaamaan ilmaa vapaasti.

• Varmista ettei laite ole sijoitettuna minkään rakenteen

(terassi, katos, jne.) tai lehvistön alle.

• Sijoita laite kiinteälle ja tasaiselle alustalle. Älä koskaan

sijoita laitetta liikkuvaan ajoneuvoon (vene, perävaunu, jne.).

3.4 Turvallisuusvaroitukset

• Käytä ainoastaan ulkona.

• Lue ohjeet ennen laitteen käyttämistä.

• Älä siirrä laitetta sen ollessa käytössä.

• Älä jätä laitetta valvomatta sen ollessa käytössä, erityisesti

lasten ja eläinten ollessa läsnä.

• VAROITUS: helppopääsyiset osat voivat olla hyvin kuumia.

Pidä nuoret lapset loitolla.

• Käytä asianmukaisia suojuksia käsitellessäsi kuumia osia

(kansi, grilli... ).

• Tämä laite tulee pitää loitolla syttyvistä materiaaleista käytön

aikana.

• Älä käytä puuta, hiiltä, laavakiviä tai keraamisia brikettejä

kaasulaitteessa.

• Älä käytä laitetta, kun olet käyttänyt alkoholia tai ottanut

lääkkeitä.

• Kytke kaasunsyöttö pois päältä kaasupullosta käytön

jälkeen.

• Älä mukauta laitetta.

4 TOISTUVAT KÄSITTEET

Tämä osio sisältää tiettyjä tunnettuja käsitteitä. Nämä käsitteet

toistuvat oppaan eri aiheissa.

4.1 Kaasutinputket

Kaasutinputket ovat poltinten kaasuliittimeen littettyjä pieniä

putkia. Kaasutinputkien kyljessä on reikä. Reikä näkyy

pääpolttimissa ja sivupolttimessa:

129

Kaasu virtaa kaasutinputkien läpi polttimiin. Kaasutinputkien

sivuilla olevat reiät mahdollistavat hapen sekoittumisen kaasuun.

Tämä on tarpeellista poltinten syttymisen kannalta: Kunnollinen

liekki edellyttää oikeaa kaasun ja hapen sekoitussuhdetta.

4.2 Poltinten kannet

Poltinten kannet on tarkoitettu sijoitettaviksi laitteen poltinten

päälle. Ne suojaavat polttimia rasvapisaroilta. Kansien sivuilla

sijaitsevat reiät jakavat lämpöä grilliin siten, että grilli lämpenee

tasaisemmin ja nopeammin.

4.3 Emali

Jotkin laitteen osat on pinnoitettu sulatetulla lasilla, jota

kutsutaan emaliksi. Emali suojaa pinnoitteen alla olevaa metallia

syöpymiseltä. Emali on erittäin korkealaatuinen materiaali: se

on ruosteenkestävä, ei himmene korkeissa lämpötiloissa ja on

erittäin helppo huoltaa.

Emali ei ole yhtä joustava kuin sen alla oleva metalli,

joten emali voi halkeilla, jos laitetta käsitellään väärin. Voit

välttää ongelmia noudattamalla varovaisuutta emaliosien

kokoonpanon aikana ja huoltamalla emaliosia tässä

oppaassa kuvatulla tavalla.

4.4 Leimahdukset

Leimahdukset ovat yhtäkkisiä liekkejä, jotka syntyvät kulhossa

grillaamisen aikana. Leimahdukset syntyvät yleensä rasva- tai

marinadin tippumisesta.

5 LAITTEEN KOKOONPANO

5.1 Turvaohjeet

• Älä muokkaa laitetta kokoonpanon yhteydessä. Tåmä

on hyvin vaarallista eikä esiasennettuja ja/tai valmistajan

liittämiä osia saa muokata.

• Noudata kokoonpano-ohjeita huolellisesti.

• Laitteen asianmukainen kokoonpano on käyttäjän vastuulla.

Takuu ei kata vääränlaisesta kokoonpanosta johtuvia

vahinkoja.

5.2 Laitteen kokoaminen

Tarvitset ristipääruuvimeisselin, talttapääruuvimeisselin ja

AA-pariston (sähkösytytin). Paristot eivät sisälly toimitukseen.

1. Sijoita lai e tasaiselle ja puhtaalle alustalle.

2. Kokoa laite kokoonpanokuvissa kuvatulla tavalla.

Kokoonpanokuvat löytyvät oppaan toisesta osasta laitteen

suurennetun kuvan jälkeen.

Noudata varovaisuutta kootessasi emaloituja osia.

Työkalut ja ruuvit voivat vaurioittaa emalipinnoitetta. Käytä

laitteen mukana toimitettuja prikkoja suojataksesi emalia

ruuveilta.

Kuplamuovipakkaukset voivat sisältää ylimääräisiä

ruuveja. Kokoonpanon jälkeen ruuveja voi edelleen olla

jäljellä.

Pakkaus sisältää varapakkauksen, joka sisältää varaosia

(ruuveja, pultteja, prikkoja ... ) Voit käyttää varaosia

hävinneiden tai särkyneiden osien korvaamiseen.

6 KAASUN LIITTÄMINEN LAITTEESEEN

6.1 MIKA SÄILIO, LETKU JA

PAINEENSÄÄDIN?

Ennen kuin voit liittää kaasun laitteeseen, sinun on ostettava

kaasupullo, letku ja paineensäätölaite. Taulukosta ilmenee, mitä

kaasupulloa, letkua ja säätölaitetta sinun on käytettävä.

Esimerkiksi Belgiassa (BE) sinun tulee käyttää

propaanikaasupulloa 37 mbarin letkun ja säätölaitteen kanssa tai

butaanikaasupulloa 28-30 mbarin letkun ja säätölaitteen kanssa.

Tämä grilli on säädetty käytettäväksi 4,5 - 15 kg:n

butaani/propaani-kaasupullojen kanssa asianmukaisen

matalan paineen säätölaitteen kanssa. Suosituksemme

on liittää laite propaanikaasupulloon. Propaani tarjoaa

korkealaatuisen palamisen ja on vähemmän herkkä

huurtumaan. Kaasupullon korkeus H:n on oltava alle 70

cm riippumatta kaasupullon leveydestä tai halkaisijasta .

Osta paineensäätölaite ja kaasupullo yhdessä. Kaikki

säätölaitteet eivät sovi kaikkiin kaasupulloihin.

Käytä ainoastaan kaasuletkua ja säätölaitetta, jotka on

tyyppihyväksytty käyttömaassa.

6.2 Turvaohjeet

• Älä koskaan liitä säiliötä suoraan laitteeseen. Asenna

säiliöön ensin paineensäädin.

• Älä koskaan muokkaa säiliön esiasennettuja tai suljettuja

osia, letkua tai paineensäädintä.

• Pidä letku niin lyhyenä kuin mahdollista (enintään 1,5 m)

estääksesi sen laahautumisen maata vasten.

• Älä koskaan väännä tai kierrä letkua. Älä vedä tai

lävistä letkua. Pidä letku etäällä grillin osista, jotka

kuumentuvat. Tarkista, että joustava letku avautuu esille

normaalisti ilman kiertämistä tai kiskomista.

• Letku tulee vaihtaa, jos se on vahingoittunut tai

halkeillut, kun kansalliset säädökset vaativat tai osan

käyttöiän päättyessä (esim. Ranskassa)

• Pidä kaasupullo aina pystyasennossa.Always keep the

cylinder in an upright position.

• Älä koskaan avaa kaasunsyöttöä.

• Tarkista vuodot joka kerta, kun teet muutoksia

kaasuliitäntään. Katso “7 Kaasuvuotojen tarkistaminen”.

6.3 Letkun liittäminen laitteeseen

Ranska:

Laitetta voi käyttää kahdentyyppisellä joustavalla letkulla:

• Joustava letku, joka on suunniteltu liitettäväksi

rengasmaiseen jatkeeseen sekä grilli- että säätölaitepuolella,

pidettynä. Lujasti kiinni laipoista (standardin XP D 36-110

mukaisesti). Suositeltu pituus 1,25 m.

• Joustava letku (standardin XP D 36-112 mukainen), joka

sovitetaan G 1/2-kierteisellä mutterilla grilliin kiinnittämiseksi

ja M 20x1,5 kierteisellä mutterilla säätölaitteeseen

kiinnittämiseksi. Suositeltava pituus 1,25 m.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Maa

Säiliö letku ja

paineensäädin

Propaani, 30 mbar /

Butaani, 30 mbar

Propaani, 37 mbar /

Butaani, 28-30 mbar

130

Muut maat:

Grilliä tulee käyttää joustavalla letkulla, joka on sopiva

käytettäväksi butaani- ja propaanikaasulla. Letkun pituus ei saa

olla yli 1,50 m.

Voit liittää kaasuletkun laitteeseen asentamalla liittimen laitteen

kaasuletkuun. Laitteen mukana toimitetaan kaksi eri liitintä, jotka

ovat käytössä eri maissa:

Mikäli et löydä maakoodiasi taulukosta, valitse kansallisia

standardeja vastaava liitin.

6.3.1 l

iitin

Tarvitset 19 mm avaimen ja ristipaaruuvimeisselin.

1. Ruuvaa liitin laitteen (A) kaasuletkuun ja kiristä liitin 19 mm

avaimella (B).

2. Liu’uta letku liittimen (C) påålle ja kiristä kiristysrengas

ristipääruuvimeisselillå (D).

6.3.2 liitin B

Tarvitset 22 mm avaimen ja jakoavaimen.

1. Ruuvaa liitin laitteen (A) kaasuletkuun ja kiristä liitin 22 mm

avaimella (B).

2. Ruuvaa kaasuletku liittimeen (C) ja kiristä se kahdella

avaimella. Pidä liitintä paikallaan 22 mm avaimella ja käännä

letkua jakoavaimella (D).

6.4 Letkun ja såilion liittåminen

paineensååtimeen

Toimenpide edellyttää ristipääruuvimeisselin ja/tai jakoavaimen

käyttöä paineensäätimestä riippuen.

1. Liitä letku paineensäätimeen. Suorita jokin seuraavista

toimenpiteistä:

• Jos letkussa on kiristysrengas liu’uta letku

paineensäätimen päälle ja kiristä kiristysrengas

ristipääruuvimeisselillä (A).

• Jos letkussa on mutteri, ruuvaa letku paineensäätimeen

ja kiristå mutteri jakoavaimella (B).

2. Liitä paineensäädin kaasusäiliöön. Suorita jokin seuraavista

toimenpiteistå:

• Jos paineensäätimessä on mutteri, ruuvaa

paineensäädintä myötäpäivään ja kiristä mutteri

jakoavaimella (C).

• Jos paineensäätimessä on ruuvipää, kiinnitä se säiliöön

ruuvaamalla paineensäädintä myötäpäivään (D).

Käytä ainoastaan EN 16129 -normin mukaisia

säätölaitteitta.

Liitin

Liitin A

Liitin B

Maa

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

131

6.5 Säiliön vaihto

1. Sulje kaasunsyöttö ja käännä kaikki säätimet OFF-asentoon

2. Irrota tyhjä säiliö ja liitä täysi säiliö.

3. Tarkista säiliö, letku ja kaikki liitännät kaasuvuotojen varalta.

Katso “7 Tarkistaminen kaasuvuotojen varalta”.

Huomio. Kaasupullo tulee aina vaihtaa etäällä kaikista

syttymisen mahdollistavista lähteistä.

7 TARKISTAMINEN KAASUVUOTOJEN

VARALTA

7.1 Miksi tarkistaa laite kaasuvuotojen

varalta?

Propeeni ja butaani ovat ilmaa raskaampia. Tästä johtuen ne

eivät kulkeudu ilman mukana pois vuodon sattuessa. Erityisesti

tuulettomana päivänä tapahtuva vuoto voi johtaa kaasun

kertymiseen laitteen sisälle ja ympärille. Kertynyt kaasu voi

mahdollisesti syttyä ja räjähtää.

7.2 Milloin laite on syytå tarkistaa

kaasuvuotojen varalta?

• Ennen ensimmäistä käyttökertaa tai laitteen oltua

käyttämättä pitkään.

Tarkista laite myös kaasuvuotojen varalta, mikäli laite on

jälleenmyyjän kokoama.

• Joka kerta kun vaihdat kaasuosan.

• Vähintään kerran vuodessa, mieluiten grillauskauden alussa.

7.3 Turvaohjeet

• Sijoita lai e ulkotiloihin paikkaan, misså on hyvå ilmanvaihto.

Varmista, ettei laitteen låheisyydesså ole avoliekkejå tai

låmmonlåhteitå.

• Ålå koskaan tarkista kaasuvuotoja sytyttimellå tai tulitikulla.

• Ålå polta savukkeita tai sytytå sytyttimiå kaasuvuotojen

tarkistuksen aikana.

7.4 Mitä materiaaleja tarvitsen?

Tarkistaaksesi laitteen kaasuvuotojen varalta tarvitset:

• Testiliuosta. Voit käyttää valmisliuosta tai veden ja

tiskinpesuaineen seosta (1 :1).

• Laitteen mukana toimitetun vuototestityökalun. Työkalun

avulla voit imeä testiliuosta ja levittää sitä laitteen tarkistettaviin

kaasuosiin tai liitoksiin.

7.5 Tarkistaminen kaasuvuotojen varalta

1. Voit testata laitteen kaasuvuotojen varalta lisäämällä

testiliuosta kaikkiin kaasuosiin ja liitäntöihin. Mikäli

jossain osassa tai liitännässä ilmenee kuplia, kyseessä on

kaasuvuoto:

Voit tarkistaa laitteen kaasuvuotojen varalta toimimalla

seuraavasti:

1. Sijoita lai e ulos.

2. Ota vuototestityökalu ja testausliuos (vuotospray tai vesi-/

saippualiuos).

3. Avaa kansi ja käännä kaikki säätimet OFF-asentoon.

4. Avaa kaasunsyöttöä hieman. Käännä kaasusäiliön venttiiliä

vain kerran.

5. Ime vuototestityökaluun pieni määrä testiliuosta ja levitä

liuosta testattavalle alueelle. Tarkista seuraavat osat:

• Kaasusäiliön juotokset (A)

• Letku (B)

• Säiliön ja paineensäätimen sekä paineensäätimen ja

letkun väliset liitännät (C).

• Letkun ja laitteen välinen liitäntä (D)

Paineensäädin ja liitin voivat poiketa kuvissa näkyvistä

osista.

6. Suorita jokin seuraavista toimenpiteistä:

• Jos havaitset vuodon, jatka kohdassa “ Kaasuvuodon

sattuessa” kuvatulla tavalla.

• Jos et havaitse vuotoja, sulje kaasunsyöttö, huuhtele osat

ja kuivaa ne huolellisesti.

7.6 Kaasuvuodon sattuessa

1. Sulje kaasunsyöttö ja suorita jokin seuraavista

toimenpiteistå:

• Jos kaasuvuoto esiintyy liitimessä, kiristä kyseinen liitin.

• Jos kaasuvuoto esiintyy säiliössä tai letkussa, vaihda

säiliö tai letku.

2. Tarkista liitin tai osa tämän jälkeen uudelleen.

3. Mikäli vuoto ei korjaannu, ota yhteys Barbecook-

jälleenmyyjään. Älä käytä laitetta ennen kuin vuoto on

korjattu.

Lähellä olevien Barbecook-jälleenmyyjien luettelo loytyy

osoitteesta www.barbecook.com.

132

8 LAITTEEN VALMISTELU

8.1 Ennen jokaista kåyttokertaa

Tarkista seuraavat kohdat ennen jokaista käyttökertaa:

• Laite on sijoi ettu asianmukaiseen paikkaan. Katso

“3.3 Valitse sopiva käyttöpaikka”.

• Kaasuletku ei kosketa lattiaa tai altistu kuumille pinnoille tai

rasvapisaroille.

• Kulho on puhdas. On suositeltavaa puhdistaa kulho jokaisen

käyttökerran jälkeen. Katso “11.2 Kulhon puhdistaminen”.

• Polttimet ja kaasutinputket eivät ole hyönteisten pesien tai

seittien tukkimia. Katso “11.3 Poltinten ja kaasutinputkien

puhdistaminen”.

• Polttimet on koottu oikein. Kaasutinputket on sijoi ettava

kaasuventtiilien aukkojen päälle.

Voit varmistua kaasuliitännän eheydestä tarkistamalla

laitteen kaasuvuotojen varalta ennen jokaista

käyttökertaa. Katso “7 Tarkistaminen kaasuvuotojen

varalta”.

8.2 Ennen ensimmäistä käyttokertaa

(pitkän tauon jälkeen)

Jos käytät laitetta ensimmäistä kertaa tai pitkän tauon jälkeen,

suorita seuraavat lisätarkistukset:

• Varmista, että olet lukenut kaikki tämän käyttöohjeen ohjeet

ja että ymmärrät ne (ennen ensimmäistä käyttökertaa).

• Tarkista laite kaasuvuotojen varalta. Katso “7 Tarkistaminen

kaasuvuotojen varalta”.

Tarkista laite myös kaasuvuotojen varalta, mikäli laite on

jälleenmyyjän kokoama.

• Puhdista polttimet ja kaasutinputket (vain mikäli laitetta

käytetään pitkän tauon jälkeen). Katso “11.3 Poltinten ja

kaasutinputkien puhdistaminen”.

• Käytä laitetta ennen kuin aloitat ruoan grillaamisen (vain

ennen ensimmäistä käyttökertaa). Katso “8.3 Laitteen

käyttöönotto”.

8.3 Laitteen käyttöönotto

Voit poistaa laitteessa olevat valmistuksen aikaiset rasvat

lämmittämällä laitetta ennen ensimmäistä käyttökertaa. Toimi

seuraavasti:

1. Sytytä pääpolttimet ja käännä niiden säätimet asentoon

HIGH. Katso “9.2 Pääpolttimien sytyttäminen”.

2. Sulje kansi ja anna laitteen lämmetä 15 minuuttia. Älä laita

grillille ruokaa.

3. 15 minuutin kuluttua voit avata kannen ja antaa laitteen

lämmetä vielä 5 minuuttia (säätimet edelleen asennossa

HIGH).

4. 5 minuutin kuluttua laite on käyttövalmis. Nyt voit laittaa

ruokaa grillille.

9 POLTTIMIEN SYTYTTÄMINEN

Sähkösytyttimen käyttö edellyttää AA-pariston

asentamista. Paristo ei sisälly toimitukseen. Sytyttimen

paristopesä löytyy laitteen etupaneelista.

9.1 Turvaohjeet

• Suorita kaikki kohdassa “8 Laitteen valmistelu”luetellut

tarkistukset ennen laitteen sytyttämistä.

• Varmista, että kansi on aina auki poltinta sytytettäessä.

• Älä koskaan kumarru suoraan polttimen päälle sytyttäessäsi

sitä.

9.2 Pääpolttimien sytyttäminen

9.2.1 sytyttimen Käyttö

1. Avaa kansi ja käännä pääpoltinten säätimet OFF-asentoon.

2. Jos et ole vielä sytyttänyt muita polttimia, avaa

kaasunsyöttö ja odota 10 sekuntia. Tållä tavoin kaasu ehtii

stabiloitua.

3. Paina sytytintä, kunnes kuulet kipinöintiä.

4. Pidä poltinta painettuna ja käännä samanaikaisesti

keskipolttimen säädin asentoon HIGH. Sytytä keskipoltin

aina ensin. Älä koskaan yritä sytyttää kaikkia pääpolttimia

samanaikaisesti.

5. Jos poltin ei syty kolmella yrityksellä, aseta säädin OFF-

asentoon, sulje kaasunsyöttö ja odota 5 minuuttia. Tällä

tavoin kertynyt kaasu ehtii poistua laitteesta.

6. Yritä sytyttää poltin uudelleen. Mikäli poltin ei syty, voit

yrittää sytyttää sen tulitikulla tai määrittää ongelman syyn

katsomalla kohdan “14 Vianmääritys”.

7. Kun poltin on syttynyt, sytytä muut polttimet kääntämällä

niiden säätimet asentoon HIGH.

9.2.2 tulitiKun Käyttö

1. Aseta tulitikku tulitikun pidikkeeseen.

2. Avaa kansi ja käännä pääpoltinten säätimet OFF-asentoon.

3. Jos et ole vielä sytyttänyt muita polttimia, avaa

kaasunsyöttö ja odota 10 sekuntia. Tållä tavoin kaasu ehtii

stabiloitua.

4. Sytytä tulitikku ja pidä sitä noin 13 mm etäisyydellä poltti

mesta.

133

5. Käännä yhden polttimen säädin asentoon HIGH.

Sytytä ensin vain yksi pääpoltin. Älä koskaan sytytä

kaikkia pääpolttimia samanaikaisesti.

6. Jos poltin ei syty 5 sekunnin kuluessa, aseta säädin OFF-

asentoon, sulje kaasunsyöttö ja odota 5 minuuttia. Tallä

tavoin kertynyt kaasu ehtii poistua laitteesta.

7. Yritä sytyttää poltin uudelleen. Mikäli poltin ei syty,

voit määrittää ongelman syyn katsomalla kohdan “14

Vianmääritys”.

8. Kun poltin on syttynyt, sytytä muut polttimet kääntämällä

niiden säätimet asentoon HIGH.

9.3 Poltinten sammuttaminen

Sammuta polttimet aina, kun olet lopettanut niiden käytön. Toimi

seuraavasti:

1. Sulje kaasunsyöttö .

2. Käännä poltinten säätimet OFF-asentoon.

Sulkemalla kaasunsyötön ensin varmistat, ettei laitteessa

ole enää kaasua.

9.4 Polttimien sytyttåminen uudelleen

Jos poltin sammuu käytön aikana, toimi seuraavasti:

1. Avaa kansi ja sulje kaasunsyöttö.

2. Käännä kaikki säätimet OFF-asentoon ja odota 5 minuuttia.

Tallä tavoin kertynyt kaasu ehtii poistua laitteesta.

3. Sytytä poltin/polttimet uudelleen.

9.5 Liekkien tarkistaminen

Tarkista polttimen liekki, joka kerta kun sytytät sen. Täydellinen

liekki on miltei täysin sininen ja liekin huipussa näkyy hieman

keltaista. Keltaisten liekkien ajoittainen esiintyminen on täysin

normaalia.

Jos liekit vaikuttavat tavanomaisesta poikkeavilta, voit korjata

vian jollain seuraavista toimenpiteistä:

LOW HIGH

Jos ilekit ovat... Toimi seuraavasti...

Matalia ja täysin

kaltaisia

Korkeampia kuin kulho

1. Sulje kaasunsyöttö välittömästi ja

käännä kaikki säätimet

OFF-asentoon.

2. Voit määrittää ongelman syyn

katsomalla kohdan

“14 Vianmääritys”. Todennäköisesti

kaasutinputket ovat tukossa.

1. Sulje kaasunsyöttö välittömästi ja

käännä kaikki säätimet

OFF-asentoon.

2. Odota 5 minuuttia, jotta kertynyt

kaasu poistuu.

3. Sytytä poltin/polttimet uudelleen.

4. Mikäli ongelma ei korjaannu,

voit määrittää ongelman

syyn katsomalla kohdan “14

Vianmääritys”.

10 HYÖDYLLISIÄ VIHJEITÄ

10.1 Laitteen esilämmittäminen

Esilämmittämällä laitteen voit varmistaa, että grilli on riittävän

kuuma aloittaessasi ruoan valmistuksen. Toimi seuraavasti:

1. Sytytä poltin/polttimet ja käännä säädin/säätimet asentoon

HIGH.

2. Sulje kansi ja anna laitteen lämmetä kymmenen minuuttia.

3. Kymmenen minuutin kuluttua voit avata kannen ja laittaa

ruokaa grillille.

4. Jos tarvitset vähemmän lämpöä, käännä säädin/säätimet

pienemmälle teholle.

10.2 Ruoan tarttumisen välttäminen

Voit välttää ruoan tarttumisen grilliin seuraavasti:

• Voitele ruoka kevyesti öljyllä ennen sen laittamista grillille.

Voit myös voidella grillin öljyllä.

• Esilämmitä laite. Mitä lämpimämpi grilli on, kun aloitat

ruoanlaiton, sitä vähemmän ruoka tarttuu siihen.

• Älä käännä ruokaa liian nopeasti. Anna sen ensin lämmetä

hieman.

10.3 Ruoan tarttumisen välttäminen

Valmistettavan ruoan tyypistä ja valmistustavasta riippuen voit

grillata aineksia suoraan tai epäsuorasti:

Kun grillaat kannen ollessa suljettuna, muista tarkkailla

kannen lämpömittaria jatkuvasti liiallisen lämmön varalta.

Katso “10.5 Lämpötilan tarkkailu”.

Käyttö

Aseta ruoka piiiillii olevan

polttimen viereen, siiiidii

polttimen teho

keskitasolle/alhaiselle

tasolle ja sulje kansi.

Suora Lihan ja

kasvisten

paistaminen

Paistetun lihan

kypsyttaminen

Epiisuora

Kuvaus

Aseta ruoka suoraan

päälä olevan poittimen

päälle säädä polttimen

teho korkealle ja pidii

kansi auki.

Menetelmä

134

10.4 Grillaaminen kannen ollessa

suljettuna

Kannen sulkeminen grillauksen aikana on erittäin hyödyllistä

seuraavista syistä johtuen:

• Grillin lämpötila pysyy korkeampana ja tasaisempana.

• Ruoan valmistaminen on nopeampaa ja ruoan kuivuminen

voidaan välttää.

• Vähemmän leimahduksia ja vähemmän kaasunkulutusta.

Kun grillaat kannen ollessa suljettuna, muista tarkkailla

kannen lämpömittaria jatkuvasti liiallisen lämmön varalta.

Katso “10.5 Lämpötilan tarkkailu”.

10.5 Lämpötilan tarkkailu

Laite sisältää tehokkaita polttimia, jotka mahdollistavat nopean

lämmityksen ja vakaan lämpötilan. Jos grillaat kansi suljettuna,

muista varmistaa, ettei laitteen lämpötila nouse liian korkeaksi.

Tarkkaile lämpömittaria ja huomioi seuraavat ohjeet:

• Tyypillinen ruoanvalmistuslämpötila on noin 210 °C.

Korkeammissa lämpötiloissa rasvapisarat ja kulhoon

kertynyt rasva voi syttyä palamaan.

• Lämpötilan ei tulisi koskaan olla yli 300 °C yli 5

minuutin ajan. Liian korkea lämpötila voi johtaa laitteen

vaurioitumiseen ja epämuodostumiin.

Jos laite lämpenee liikaa, voit viilentää sitä avaamalla

kannen ja laskemalla poltinten tehoa.

10.6 Udnyttelse af varmezonerne

Kun kaikki polttimet ovat päällä, poltinten kannet jakavat lämpöä

mahdollisimman tasaisesti ympäri grilliä. Tästä huolimatta

jotkin alueet ovat kuitenkin toisia kuumempia. Voit hyödyntää

lämpöalueita saadaksesi parhaan mahdollisen grillaustuloksen:

Voit myös luoda kuumia alueita säätämällä poltinten

tehoa. Voit esimerkiksi pienentää polttimen tehoa ja

käyttää sen yläpuolella olevaa aluetta nopeasti tai

hitaammin kypsyvän ruoan valmistamiseen.

10.7 Leimahdusten välttäminen

Leimahdusten esiintyminen grillattaessa on täysin normaalia.

Liialliset leimahdukset voivat kuitenkin nostaa laitteen lämpötilaa

ja sytyttää grilliin kertyneen rasvan palamaan. Leimahdusten

välttäminen:

• Varmista, että kulho on puhdas ennen kuin aloitat

grillaamisen. On suositeltavaa puhdistaa kulho jokaisen

käyttökerran jälkeen. Katso “11.2 Kulhon puhdistaminen”.

• Tarkista rasvanpoistoaukko säännöllisesti tukosten varalta ja

varmista, ettei rasva-alusta tai -astia ole täynnä.

• Jos grillaat rasvaista lihaa, leikkaa ylimääräinen rasva pois,

sulje kansi ja säädä polttimet keskiasentoon tai alhaiseen

asentoon.

11 LAITTEEN HUOLTAMINEN

11.1 Grillin puhdistaminen

On suositeltavaa puhdistaa grilli jokaisen käytön jälkeen

Barbecook-puhdistusaineella.

Voit puhdistaa grillin myös miedolla pesuaineliuoksella

tai natriumbikarbonaatilla. Älä koskaan puhdista grilliä

uuninpuhdistusaineilla.

11.2 Kulhon puhdistaminen

On suositeltavaa puhdistaa kulho jokaisen käytön jälkeen

barbecook-puhdistusaineella. Voit käyttää puhdistusainetta

samalla tavoin kuin grillin puhdistuksessa.

11.3 Poltinten ja kaasutinputkien

puhdistaminen

11.3.1 m

iKsi

puhdistAA

polttimet

KAAsutinputKet

Hämähäkit ja hyönteiset voivat tehdä seittejä ja pesiä polttimiin

ja kaasutinputkiin. Tämä voi estää kaasun pääsyn polttimiin.

Seuraus:

• Poltinten sytyttäminen ei onnistu. Jos poltinten sytyttäminen

onnistuu, seurauksena on kuitenkin vain savuiset, keltaiset

liekit.

Sopii...

Kuumempi

Etuosa Nopeasti valmistuville aineksille

(katkaravut, kala ... )

Hitaammin valmistuville aineksille

(makkarat, kana ... )

Keskiosa

Kuuma?

Kuuma

Alue

Kuumin

Takaosa

Lihan ja kasvisten paistaminen

• Kaasu voi palaa kaasutinputkien ulkopuolella lähellä

säätimiä. Näitä kutsutaan leimahduksiksi, jotka voivat

aiheuttaa vakavia henkilö- ja materiaalivahinkoja.

Tukkeutuneista polttimista ja kaasutinputkista aiheutuvat

vahingot katsotaan puutteelliseksi huolloksi eikä takuu

kata niitä.

11.3.2 milloin polttimet jA KAAsutinputKet pitäisi

puhdistAA

Puhdista polttimet ja kaasutinputket:

• Ennen ensimmäistä käyttökertaa ja laitteen oltua

käyttämättä pitkään.

• Vähintään kahdesti vuodessa, kerran grillauskauden alussa.

135

11.3.3 p

oltinten

KAAsutinputKien

puhdistAminen

1. Poista polttimet laitteesta kuvien osoittamalla tavalla. Jos

havaitset polttimen vaurioituneen, vaihda se uuteen.

2. Puhdista polttimet ja kaasutinputket pienellä harjalla

tai kotitekoisella piipunpuhdistimella (avattu klemmari,

piippuharja ... ).

3. Aseta polttimet takaisin paikoilleen. Kaasutinputket on

sijoi ettava kaasuventtiilien aukkojen päälle.

11.4 Emalin, ruostumattoman teräksen,

kromin ja jauhemaalipinnoitteen

huoltaminen

Tämä laite sisältää emaloituja, kromattuja, jauhemaalattuja

sekä ruostumattomasta teräksestä valmistettuja osia. Jokainen

materiaali vaatii erilaista huoltamista:

Voit välttää ruostumattoman teräksen ruostumisen

välttämällä sen altistamista kloorille, suolalle ja raudalle.

Tästä johtuen laitetta ei ole suositeltavaa käyttää lähellä

rannikkoa, rautateitä tai uima-altaita.

Näiden ohjeiden noudattamatta jättämisestä aiheutuvat

vahingot katsotaan puutteelliseksi huolloksi eikä takuu

kata niitä.

Alla oleva suurennettu kuva (oppaan toinen osa) sisältää

luettelon laitteen kaikista osista. Luettelo sisältää symboleita,

jotka kuvaavat jokaisen osan materiaalia. Tällä tavoin voit

tarkistaa jokaisen osan huoltotavan. Osaluettelo sisältää

seuraavat symbolit:

Materiaali Materiaalin huoltaminen

Ruostumaton

teräs ja kromi

Emali

Jauhemaalattu

• Älä käytä voimakkaita, hankaavia

tai metallinpuhdistusaineita

• Käytä laimeampia puhdistusaineita

ja anna niiden vaikuttaa teräkseen.

• Käytä pehmeää sieniä tai

liinaa. Huuhtele huolellisesti

puhdistamisen jälkeen ja kuivaa

huolellisesti ennen varastointia.

• Älä käytä teräviä esineitä äläkä

kopauta emalia kovaa pintaa

vasten.

• Vältä emalin altistamista kylmille

nesteille sen ollessa kuuma.

• Voit käyttää metalliharjoja ja

hankaavia puhdistusaineita.

• Älä käytä teräviä esineitä. Käytä

mietoja puhdistusaineita sekä

pehmeää sieniä tai liinaa.

• Huuhtele huolellisesti

puhdistamisen jälkeen ja kuivaa

huolellisesti ennen varastointia.

Symboli

Materiaali

Emali

Ruostumaton teräs

Kromi

Jauhemaalattu

11.5 Laitteen varastointi

Jos et käytä laitetta pitkään aikaan, varastoi se kuivaan

paikkaan. Ennen laitteen varastointia:

• Irrota kaasusäiliö. Älä varastoi sijoita laitetta sisätiloihin (edes

autotalliin tai vajaan) sen ollessa liitettynä kaasusylinteriin.

• Puhdista polttimet ja ritilät, voitele ne öljyllä ja kääri ne

paperiin.

• Peitä laitteesi Barbecook-peitteellä. Rekisteröi laitteesi

osoitteessa www.barbecook.com saadaksesi tietoa

tarvitsemastasi peitteestä.

11.6 Kaasusäiliöiden varastointi

Nämä ohjeet koskevat täysiä sekä tyhjiä säiliöitä

• Säilytä kaasusäiliöitä aina ulkotiloissa, missä on hyvä

ilmanvaihto. Varmista, ettei kaasusäiliöt altistu liialliselle

kuumuudelle tai suoralle auringonvalolle.

• Älä koskaan säilytä kaasusäiliötä paikassa, jonka lämpötila

voi nousta erittäin korkeaksi (auto, vene ... ).

• Älä koskaan säilytä kaasusäiliöitä laitteen kaapissa.

• Älä koskaan säilytä varasäiliötä käytössä olevan

kaasulaitteen läheisyydessä.

• Säilytä kaasusäiliöitä aina lasten ulottumattomissa.

• Säilytä ja kuljeta kaasusäiliöitä aina pystyasennossa.

11.7 Varaosien tilaaminen

Osat, jotka altistuvat suoraan tulelle tai voimakkaalle

kuumuudelle, on vaihdettava ajoittain. Varaosan tilaaminen:

1. Etsi tarvitsemasi osan viitenumero. Löydät kaikkien

viitenumeroiden luettelon räjäytyskuvien alla tämän

käyttöoppaan toisessa osassa ja osoitteessa www.

barbecook. com.

Jos rekisteröit laitteesi verkossa, sinut ohjataan

automaattisesti oikeaan luetteloon MyBarbecook-tililläsi.

Siellä sinulla on mahdollisuus tilata tarvittavat osat

verkossa.

2. Tilaa varaosa osoitteesta www.barbecook.com tai

myyntipisteestäsi. Takuun alaisia osia voi tilata ainoastaan

myyntipisteestäsi.

136

12 TAKUU

12.1 Takuu kattaa

Laite sisältää kahden vuoden takuun, joka on voimassa

ostopäivämäärästä lähtien. Tämä takuu kaikki valmistusviat,

edellyttäen, että:

• Olet koonnut, käyttänyt tai huoltanut laitettasi tämän

oppaan ohjeiden mukaisesti. Vääränlaisesta käytöstä,

kokoonpanosta tai riittämättömästä huollosta johtuvat

vauriot eivät ole valmistusvirheitä.

• Voit esittää kuittisi ja laitteen yksilöllisen sarjanumeron

takuun täytäntöönpanoa varten. Numero alkaa G-kirjaimella,

jota seuraa 15 numeroa. Sarjanumero löytyy:

- Tästä käyttöoppaasta sekä oheisesta

aloituspakkauksesta.

- Laitteen pakkauksesta.

- Laitteen alaetupaneelin sisäpuolelta.

• Barbecook-laadunvarmistusosasto vahvistaa, että osat ovat

viallisia ja että ne ovat olleet viallisia normaalista käytöstä,

kokoonpanosta ja riittävästä huollosta riippumatta.

Jos jokin seuraavista ehdoista ei täyty, et voi vedota takuuseen.

Joka tapauksessa takuu rajoittuu viallisten osien korjaamiseen

tai vaihtamiseen.

12.2 Takuu ei kata

Takuu ei kata seuraavia vaurioita ja vikoja:

• Suoraan tulelle tai erittäin korkeille lämpötiloille altistuneiden

osien normaali kuluminen (ruostuminen, vääristyminen,

värjääntyminen ... ). On täysin normaalia, että tällaiset osat

vaativat ajoittain vaihtamista uuteen.

• Ulkomuodolliset poikkeavuudet, jotka ovat ominaisia

valmistusprosessille. Nämä poikkeavuudet eivät ole

valmistusvikoja.

• Kaikki riittämättömästä huollosta, vääränlaisesta

säilytyksestä, vääränlaisesta kokoonpanosta tai

esiasennettujen osien muokkaamisesta johtuvat vahingot.

• Kaikki laitteen väärinkäytöstä johtuvat vahingot (ts. laitteen

käyttö tämän oppaan sisältämien ohjeiden vastainen käyttö,

kaupallinen käyttö, jne.)

• Kaikki välilliset vahingot, jotka johtuvat laitteen

huolimattomasta tai ohjeista poikkeavasta käytöstä.

• Värjääntyminen tai ruostuminen, joka johtuu ulkopuolisista

tekijöistä, voimakkaiden puhdistusaineiden käy östä,

altistumisesta kloorille, jne. Nämä vauriot eivät ole

valmistusvikoja.

13 TEKNISET TIEDOT

13.1 Tyyppikilpi

Tyyppikilpi luettelee kaikki laitteen tekniset tiedot. Sarjanumero

löytyy:

• Tamän oppaan toisesta osasta.

• Laitteen alaetupaneelin sisäpuolelta.

13.2 Injeldorien läpimitat

• Pääpoltin: 0.95

137

14 VIANMÄÄRITYS

Ongelma Mahdolliset syyt Ratkaisut

• Kaasunsyöttö ei ole auki

• Kaasutinputkia ei ole asetettu kaasuventtiilien

aukkojen päälle

• Polttimen aukot ovat tukossa

• Kaasusäiliö on (lähes) tyhjä

• Paineensäädintä ei ole liitetty oikein säiliöön ja/

tai letkuun

Tietyt lämpötilaerot ovat tavanomaisia. Katso

“1.7 Lämmönkäytön optimointi” ja

“10.6 Lämpöalueiden hyödyntäminen”. Mahdolliset

lämpöerojen syyt:

• Laitetta ei ole esilämmitetty

• Liian rasvainen ruoka

• Rasvanpoistoaukko on tukossa, kulhossa ja/tai

polttimissa on rasvaa

• Liian korkea lämpötila

• Polttimet tai kaasutinputket ovat tukossa

• Suolaa polttimissa

• Laite on liitetty butaanisäiliöön

• Poltin on tukossa, haljennut tai ruostunut

• Polttimet tai kaasutinputket ovat tukossa

• Kova tuuli

• Kaasusäiliö on (lähes) tyhjä

• Rasvaa kulhossa ja/tai polttimissa

• Kuuma ilma

• Uusi (täysi) kaasusäiliö

• Kaasun injektori, kaasutinputki ja/tai poltin on

likainen

• Poltin tai kaasutinputki on tukossa

• Ei kaasunsyöttöä

• Paristoa ei ole asennettu tai se on asennettu

väärin

• Keskipoltin ei syty ensin

• Poltinten johtoja ei ole asennettu oikein

• Elektrodi on vaurioitunut

• Maadoitusvika

• Sytytinvika

• Paristoa ei ole asennettu tai se on asennettu

väärin

• Paristo on tyhjä

• Sytyttimen painiketta ei ole asennettu oikein

• Viallinen kipinägeneraattori

• Maadoitusvika

• Alhainen paristovirta

• Märät tai rikkinäiset elektrodit

• Johdotusvika

• Maadoitusvika

• Poltin ja elektrodi ovat liian kaukana toisistaan

Ei riittävästi lämpöä

Lämpö ei jakaudu tasaisesti

grillin pinnalle

Liikaa lämpöä ja/tai

leimahduksia

Keltaiset liekit

Leimahdukset (kaasutinputkien

ulkopuolella/säätimien lähellä

esiintyvät liekit)

Liekit ovat korkeampia kuin

kulho

Paineensäädin humisee

Poltin viheltää säätimen ollessa

asennossa LOW

Poltin ei syty (sytyttimellä tai

tulitikulla)

Poltin ei syty sytyttimellä

Ei kipinöitä tai ääntä sytytintä

painettaessa

Kipinöitä esiintyy, mutta ei

kaikissa elektrodeissa, eivätkä

kipinät ole riittävän tehokkaita

Kipinöitä, jotka eivät ole

lähtöisin polttimista

Sytytintä painettaessa kuuluu

vain ääntä (ei kipinöitä)

Riittämätön liekki

• Avaa kaasunsyöttö

• Aseta kaasutinputket kaasuventtiilien aukkojen

päälle

• Puhdista polttimen aukot tai vaihda polttimet

• Vaihda kaasusäiliö

• Liitä paineensäädin uudelleen säiliöön ja/tai

letkuun

• Esilämmitä laite

• Poista ylimääräinen rasva tai käännä polttimet

alhaisemmalle teholle.

• Puhdista rasvanpoistoaukko, kulho ja polttimet

• Käännä polttimet alhaisemmalle teholle ja/tai

grillaa ruokaa epäsuorasti

• Puhdista polttimet ja kaasutinputket

• Puhdista polttimet

• Liitä laite asianmukaisella paineensäätimellä

varustettuun propaanisäiliöön

• Puhdista tai vaihda poltin

• Sulje kaasunsyöttö ja aseta polttimet OFF-

asentoon.

• Anna laitteen jäähtyä.

• Puhdista polttimet ja kaasutinputket.

• Aseta laite siten, että sen takaosa on tuulta kohti.

• Vaihda kaasusäiliö

• Puhdista kulho ja polttimet

• Ei vaaraa tai vikaa. Pitäisi loppua itsestään

hetken kuluttua.

• Puhdista kaasun injektori, kaasutinputki ja

poltin

• Puhdista kaasutinputki ja poltin

• Avaa kaasunsyöttö ja paina paineensäätimen

turvakytkintä (ei sisälly kaikkiin säätimiin)

• Asenna paristot uudelleen oikeaa napaisuutta noudattaen

• Sytytä keskipoltin ensin

• Tarkista ja tee kaikki sytyttimen liitännät

uudelleen

• Vaihda elektrodi

• Tarkista ja kokoa elektrodit, polttimet ja sytytin

uudelleen

• Vaihda sytytin

• Asenna paristot uudelleen oikeaa napaisuutta

noudattaen

• Vaihda paristo

• Kokoa sytyttimen painike uudelleen

• Vaihda kipinägeneraattori

• Liitä kipinägeneraattori ja elektrodit uudelleen

• Vaihda paristo

• Kuivaa elektrodit paperipyyhkeellä tai vaihda ne

• Vaihda johdot

• Liitä kipinägeneraattori ja elektrodit uudelleen

• Taivuta elektrodia hieman tuodaksesi sen

lähemmäs poltinta

138

Problem Mulige årsager Løsninger

• Defekt jodforbindelse

• Brænder og elektrode er for langt fra hinanden

• Defekt jordforbindelse

• Lavt batteri

• Våde eller ødelagte elektroder

• Defekt ledningsføring

Kun lyd (ingen gnist) ved tryk på

tænderen

Gnister til stede, men ikke på

alle elektroder og/eller ikke

kraftige nok

Gnister til stede, som ikke

kommer fra brænderne

• Tilslut gnistgeneratoren og elektroderne igen

• Bøj elektroden lidt for at føre den tættere på

brænderen

• Tilslut gnistgeneratoren og elektroderne igen

• Udskift batteriet

• Tør elektroderne med køkkenrulle, eller udskift

elektroderne

• Udskift ledningsføringen

139

1 Register apparatet ditt ...................................................140

2 Om denne håndboken ....................................................140

3 Viktige sikkerhetsinstruksjoner .......................................140

• Les og følg instruksjonene ..........................................140

• Vær forsiktig med gass ...............................................140

• Velg en passende plassering . ....................................140

• Sikkerhetsadvarsler ....................................................140

4 Tilbakevendende begreper .............................................140

• Venturis .......................................................................140

• Brennerhetter ..............................................................140

• Emalje .........................................................................141

• Bluss av stikkflamme .................................................141

5 Montering av apparatet ...................................................141

• Sikkerhetsinstruksjoner...............................................141

• Montering av apparatet ..............................................141

6 Tilkobling av gass til apparatet .......................................141

• Hvilken flas e, slange, regulator .................................141

• Sikkerhetsinstruksjoner...............................................141

• Tilkobling av slangen til apparatet ..............................141

• Tilkobling av slange og flas e til regulatoren ..............142

• Skifte flas en ..............................................................142

7 Sjekking for gasslekkasje ...............................................143

• Hvorfor bør du sjekke om det lekker gass? ................143

• Når bør du sjekke om det lekker gass? ......................143

• Sikkerhetsinstruksjoner...............................................143

• Hvilke materialer trenger jeg? ....................................143

• For å sjekke om det lekker gass ................................143

• I tilfelle av en gasslekkasje ..........................................143

8 Klargjøring av apparatet ..................................................144

• Før hver bruk ...............................................................144

• Før førstegangs bruk (etter lang tid) ...........................144

• Brenne inn apparatet ..................................................144

9 Tenning av brennerne .. ..................................................144

• Sikkerhetsinstruksjoner ..............................................144

• Tenning av hovedbrennere ..........................................144

• Slå av brennerne .........................................................145

• Tenn brennere igjen ....................................................145

• Kontroll av flammer ....................................................145

10 Nyttige tips og triks ........................................................146

• Forvarming av apparatet .............................................146

• Unngå at maten setter seg fast ..................................146

• Direkte og indirekte grilling .........................................146

• Grilling med lukket lokk ..............................................146

• Hold øye med temperaturen .......................................146

• Å utnytte varme soner ................................................146

• Unngå bluss av stikkflamme ......................................146

11 Vedlikehold av apparatet ................................................146

• Rengjøring av grillen ...................................................146

• Rengjøring av bollen ...................................................146

• Rengjøring av brennere og venturis ............................147

• Vedlikehold av emaljerte, rustfritt stål, krom og

pulvertakkerte deler. ...................................................147

• Oppbevaring av apparatet ..........................................148

• Oppbevaring av gassflas er .......................................148

• Bestilling av reservedeler ............................................148

12 Garanti ............................................................................148

• Dekket .........................................................................148

• Ikke dekket..................................................................149

13 Tekniske spesifikasjone .................................................149

• Typeskilt ......................................................................149

• lnjektordiameter .........................................................149

14 Problemløsing

...................................................................149

NO - BRUKERHÅNDBOK

140

1 REGISTER APPARATET DITT

Takk for at du har kjøpt Barbecook apparatet! En helt ny

verden venter på deg til å utforske, enten det er i fred og ro i

naturen eller midt i kjaset og maset i byen. Bli en grillmester i

vårt #barbecook samfunn og la oss sette dine grillferdigheter i

søkelyset .

• Du får tilgang til hele bruksanvisningen og til å bli kjent med

hver del av apparatet ditt.

• Du drar nytte av en personlig tilpasset ettersalgstjeneste,

slik at du raskt finner eservedeler og for å tjene på en

optimal garantiservice.

• Vi informerer deg om produktoppdateringer og gir deg tips,

triks og grillinspirasjon å få frem grillmesteren i deg.

Klar for en opplevelse? Registrer produktet ditt og bli med i

#barbecook-samfunnet!

For mer informasjon om registrering av apparatet ditt, gå

til www.barbecook.com.

Barbecook respekterer ditt privatliv. Dine opplysninger vil

ikke bli solgt, distribuert eller delt med tredjeparter.

2 OM DENNE HÅNDBOKEN

Denne håndboken er sammensatt av to deler:

• Den første delen er den du leser nå. Den inneholder

instruksjoner for montering, bruk og vedlikehold av

apparatet ditt.

• Den andre delen begynner på side 295. Den inkluderer alle

typer illustrasjoner (forstørrede utsnitt, monteringstegninger)

av apparatene som er beskrevet i denne håndboken.

3 VIKTIGE SIKKERHETSINSTRUKSJONER

3.1 Les og følg instruksjonene

Les instruksjonene før du bruker apparatet. Følg alltid

bruksanvisningen nøye. Annerledes montering eller bruk av

apparatet kan føre til brann og materielle skader.

Skader forårsaket av at man ikke har fulgt disse

instruksjonene (feilaktig montering, misbruk, mangelfullt

vedlikehold ... ) er ikke dekket av garantien.

3.2 Vær forsiktig med gass

Arbeide med gass er helt trygt, men krever litt ekstra forsiktighet:

• Oppbevar alltid gassflas er utendørs, i et godt ventilert

område. Sørg for at de ikke utsettes for sterk varme eller

direkte sollys.

• Oppbevar aldri gassflas en eller reservegassflas en i

kabinettet i apparatet.

• Oppbevar aldri ekstra gassflas e nær et gassapparatet i

bruk.

• Slå alltid av gasstilførselen på gassflas en etter bruk.

• Røyk aldri i nærheten av et gassapparat i bruk eller i

nærheten av en gassflas en (full/tom).

Hvis du lukter gass, umiddelbart lukk gasstilførselen,

slukk alle flammer og åpne lok et på apparatet.

Hvis lukten vedvarer, ring din gassleverandør eller

brannvesenet.

3.3 Velg en passende plassering

Bruk kun apparatet utendørs. Bruk innendørs, selv i en garasje

eller et skur, kan føre til kullosforgiftning.

Når du velger en utendørs plassering må du alltid:

• Plassere apparatet minst tre meter fra en bygning, i et åpent

og godt ventilert område.

• Pass på at det er en fri luftstrøm til brennerne og

ventilasjonshullene i kabinettet til alle tider.

• Pass på at apparatet ikke er under en overhengende

struktur (en veranda, et ly ... ) eller under løvverk.

• Sett apparatet på et fast og stabilt underlag. Aldri sett den

på et kjøretøy i bevegelse (en båt, en tilhenger ... ).

3.4 Sikkerhetsadvarsler

• Bruk kun utendørs.

• Les instruksjonene før du bruker apparatet.

• Ikke flytt på appa atet når det er i bruk.

• Ikke la apparatet stå uten tilsyn under bruk, spesielt hvis

barn eller dyr er i nærheten.

• ADVARSEL: Tilgjengelige deler kan være veldig varme. Hold

små barn vekke.

• Bruk passende beskyttelse ved håndtering av varme deler

(lokk, grillrist osv. ).

• Dette apparatet må holdes vekke fra brannfarlige materialer

under bruk.

• Ikke bruk tre, grillkull, lavasteiner eller keramiske briketter på

et gassapparat.

4 TILBAKEVENDENDE BEGREPER

Denne delen inneholder definisjoner av noen mind e kjente

begreper. Disse begrepene brukes i fle e emner i håndboken.

4.1 Venturis

Venturis er de små slangene festet til inngangen på brennerne.

Ved siden av venturis er det et hull. Dette er synlig på

hovedbrennerne og på sidebrenneren:

Når gassen er på vei til brennerne passerer den gjennom

venturis. Takket være hullene på sidene blir gassen deretter

blandet med luft, og - som et resultat - med oksygen. Dette er

nødvendig for en god tenning i brennerne: bare den korrekte

blandingen av gass og oksygen vil tenne riktig, og vil resultere i

fine flamm .

4.2 Brennerhetter

Brennerhettene er de hettene som du monterer over brennerne i

apparatet. De beskytter brennerne fra dryppende fett. Hullene på

sidene av hettene fordeler også varmen over grillen, slik at den

varmes mye raskere og mer jevnt.

141

4.3 Emalje

Noen deler av apparatet er dekket av et lag av smeltet glass, kalt

emaljen. Denne emaljen beskytter det underliggende metall mot

korrosjon. Emalje er et kvalitetsmateriale: det er motstandsdyktig

mot rust, reduseres ikke under påvirkning av høye temperaturer

og er veldig lett å vedlikeholde.

Fordi emaljen er mindre fleksibel enn metallet den dek er,

kan biter av emaljen skalle av hvis du håndterer apparatet

feil. For å unngå problemer, vær forsiktig når du monterer

emaljerte deler og vedlikehold alltid emaljen slik som

beskrevet nærmere i denne håndboken.

4.4 Bluss av stikkflamme

Bluss av stikkflammer plutselige flammer som gnis er fra bollen

når du griller. De er som regel forårsaket av dryppende fett eller

marinade.

5 MONTERING AV APPARATET

5.1 Sikkerhetsinstruksjoner

• Ikke modifiser appa atet ved montering. Det er meget farlig

og ikke tillatt å endre deler som er forhåndsmonterte og/eller

forseglet av produsenten.

• Følg alltid monteringsanvisningen nøye.

• Brukeren er ansvarlig for korrekt montering av apparatet.

Skader forårsaket av feil montering dekkes ikke av

garantien.

5.2 Montering av apparatet

Du trenger en stjemeskrutrekker, en flat skrut ekker og et

AA-batteri (elektrisk tenner). Disse batteriene følger ikke med

apparatet.

1. Sett apparatet på en flat og en overfla e.

2. Monter apparatet, som vist på monteringstegningene. Du

finner mon eringstegninger i den andre delen av denne

håndboken, etter det forstørrede bildet av apparatet ditt.

Vær forsiktig når du monterer emaljerte deler. Verktøyene

og skruer kan skade emaljen. Bruk de medfølgende

fiberskivene for å beskyt e emaljen rundt skruene.

Blisterpakninger kan inneholde fle e skruer enn

nødvendig. Skruer kan bli til overs etter montering.

Pakken inkluderer et nød sett med reserve

monteringsdeler (skruer, bolter, fiberskivene skiver ... ) Du

kan bruke dem i tilfelle du har mistet eller ødelagt noen

deler.

6 TILKOBLING AV GASS TIL APPARATET

6.1 Hvilken flas e, slange, regulator

Før du kan koble gass til apparatet, må du kjøpe en gassflas e,

slange og trykkregulator. Tabellen nedenfor viser hva slags

gassflas e, slange og regulator du må bruke.

I Belgia (BE) må du for eksempel bruke en propanflas e med

en slange og regulator på 37 mbar eller en butanflas e med en

slange og regulator for 28–30 mbar.

Denne grillen er justert for å fungere med en 4,5 til 15 kg

butan-/propanflas e med en egnet lavtrykksregulator.

Vi anbefaler at du kobler apparatet til propan. Propan

brenner med høy kvalitet og er mindre følsom for frost.

Høyden H på gassflas en må være mindre enn 70 cm,

uavhengig av gassflas ens bredde eller diameter D.

Kjøp trykkregulator og gassflas e sammen. Ikke alle

regulatorer passer alle gassflas er.

Bruk kun en gasslange og regulator som er godkjent for

brukslandet.

6.2 Sikkerhetsinstruksjoner

• Koble aldri gassflas en direkte til apparatet. Alltid monter en

trykkregulator på gassflas en først.

• Modifiser aldri forhåndsmon erte eller forseglede deler på

gassflas en, slangen eller trykkregulatoren.

• Slangen bør være så kort som mulig (maksimalt 1,5 m) for å

hindre at den sleper på bakken.

- Ikke vreng eller vri slangen. Ikke dra eller lag hull på

slangen. Hold slangen vekke fra alle deler av grillen

som blir varme. Kontroller at den fleksible slangen kan

strekke seg helt ut uten at den tvinnes eller trekke.

- Den må byttes ut hvis den blir skadet eller sprukket,

når påkrevd av nasjonale forskrifter eller ved slutten av

delens livstid (i f.eks. Frankrike)

• Hold alltid gassflas en oppreist.

• Ikke åpne gassforsyningen.

• Se etter lekkasjer hver gang du endrer på gassforbindelsen.

Se «7 Se etter gasslekkasjer».

6.3 Tilkobling av slangen til apparatet

Frankrike:

Utstyret kan brukes med to typer fleksible slanger

• Fleksibel slange utformet for å festes på ringformede

endestykker på både grill- og regulatorsidene, festet med

flens (i samsvar med standa d XP D 36-110). Anbefalt

lengde 1,25 m.

• Fleksibel slange (i samsvar med standard XP D 36-112)

utstyrt med en G 1/2 gjenget mutter for festing til grillen

og en M 20 x 1,5 gjenget mutter for festing til regulatoren,

anbefalt lengde 1,25 m.

Andre land:

Den skal brukes med fleksibel slange som er egnet for bruk med

butan- og propangass. Slangen skal ikke være lenger enn 1,5 m.

For å koble gasslangen til apparatet, må du montere en kobling

på gasslangen på apparatet. Apparatet leveres med to koblinger,

begge beregnet på spesifik e land:

Ha az Ön országa nem szerepel a táblázatban, használja

a nemzeti szabványaiknak megfelelő csatlakozót.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Land

Flaske, slange,

regulator

Propan, 30 mbar/

Butan, 30 mbar

Propan, 37 mbar/ Butan,

28 - 30 mbar

Tilkobling

Kobling A

Kobling B

Land

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

142

6.3.1 KoBling A

Du trenger en 19 mm fastnøkkel og en stjemeskrutrekker.

1. Skru koblingen på gasslangen av apparatet (A) og skru det

fast med en 19 mm fastnøkkel (B).

2. Skyv slangen over koblingen (C) og stram klamringen med

en stjernesknutrekker (D).

6.3.2 KoBling B

Du trenger en 22 mm fastnøkkel og en skiftenøkkel.

1. Skru koblingen på gasslangen av apparatet (A) og skru det

fast med en 22 mm fastnøkkel (B).

2. Skru gasslangen på koblingen (C) og skru den fast med to

fastnøkler. Hold koblingen med en 22 mm fastnøkkel, mens

du dreier slangen med en skiftenøkkel (D).

6.4 Tilkobling av slange og flas e til

regulatoren

Avhengig av hvilken type trykkregulator du bruker, trenger du en

stjemeskrutrekker og/eller en skiftenøkkel.

1. Koble slangen til trykkregulatoren. Gjør ett av følgende:

• Dersom slangen har en klamring, skyv slangen

over regulatoren og stram klamringen med en

stjernesknutrekker (A).

• Dersom slangen har en mutter, skru slangen på

regulatoren og trekk til mutteren med en skiftenøkkel (B).

2. Koble trykkregulatoren til gassflas en. Gjør ett av følgende:

• Dersom regulatoren har en mutter, skru regulatoren

med urviseren på flas en og stram til mutteren med en

skiftenøkkel (C).

• Hvis regulatoren har skruegjenge, skrue regulatoren mot

urviseren på gassflas en (D).

Bruk kun regulatorer som er i samsvar med EN 16129.

6.5 Skifte flas en

1. Steng gasstilførselen og sett alle kontrollbryterne til AV.

2. Koble fra den tomme flas en og koble til den fulle flas en.

3. Sjekk flas en, slangen og alle gasstilkoblinger for lekkasjer.

Se “7 Sjekking for gasslekkasje”.

Vær oppmerksom på at når gassflas en byttes, skal dette

alltid gjøres vekke fra antennelseskilder.

143

7 SJEKKING FOR GASSLEKKASJE

7.1 Hvorfor bør du sjekke om det lekker

gass?

Propan og butan er tyngre enn luft. Som en resultat, fly er de

ikke bort når det lekker fra apparatet. Spesielt på vindstille dager,

kan en lekkasje føre til at gassen samler seg i og rundt apparatet.

Akkumulert gass kan deretter antennes og eksplodere.

7.2 Når bør du sjekke om det lekker gass?

• Før førstegangs bruk eller før første bruk etter en lang

periode uten bruk.

Sjekk også for gasslekkasjer hvis apparatet ble montert

av forhandleren.

• Hver gang du bytter en gasskomponent.

• Minst en gang i året, helst i begynnelsen av sesongen.

7.3 Sikkerhetsinstruksjoner

• Sett apparatet utendørs, i et godt ventilert område. Pass på

at det ikke er noen flammer eller varmekilder i nærhe en av

apparatet.

• Bruk aldri en lighter eller fyrstikker for å sjekke om det lekker

gass.

• Ikke røyk og ikke tenn brennerne når du sjekker for

gasslekkasjer.

7.4 Hvilke materialer trenger jeg?

For å sjekke om det lekker gass, trenger du:

• En testvæske. Du kan bruke en ferdiglaget lekkasjespray eller

en blanding av vann (50%) og oppvasksåpe (50%).

• Lekkasjetestverktøyet som fulgte med apparatet. Du

bruker den til å suge opp test væsken og anvende den på

gasskomponenten eller tilkoblingen som du ønsker å sjekke.

7.5 For å sjekke om det lekker gass

Du sjekker for gasslekkasjer ved å bruke en testvæske til alle

gasskomponenter og tilkoblinger . Hvis boblene på en bestemt

komponent eller tilkobling vokser, er det en gasslekkasje:

For å sjekke om det lekker gass, gjør som følger:

1. Sett apparatet utendørs.

2. Bruk lekkasjetestverktøy og testvæske Qekkasjespray eller

vann/såpe blanding).

3. Åpne lokket og sette alle kontrollbryterne til AV.

4. Åpne gasstilførselen litt. Drei ventilen på gassflas en bare

en gang.

5. Suge opp litt testvæske med lekkasjetestverktøyet og

anvende den på det området du ønsker å sjekke. Du må

sjekke:

• Sveisene på gassflas en (A)

• Slangen (B)

• Forbindelsene mellom flas en og trykkregulatoren, og

mellom trykkregulatoren og slangen (C)

• Forbindelsen mellom slangen og apparatet (D)

Din trykkregulator og kobling kan være forskjellig fra de i

illustrasjonene.

6. Gjør ett av følgende:

• Hvis du oppdager en lekkasje, fortsett som beskrevet i “

I tilfelle av en gasslekkasje”.

• Hvis det ikke er noen lekkasjer, lukk gassforsyningen,

skyll alle komponenter grundig med vann og tørk dem

godt.

7.6 I tilfelle av en gasslekkasje

1. Steng gasstilførselen og gjør ett av følgende:

• Hvis du oppdaget en lekkasje på en av tilkoblingene,

stramme den tilkoblingen.

• Hvis du oppdaget en lekkasje på flas e eller slange, skift

ut flas en eller slangen.

2. Kontroller tilkoblingen eller komponenten der du oppdaget

lekkasjen.

3. Hvis lekkasjen ikke blir reparert, ta kontakt med en

Barbecook forhandler. Ikke bruk apparatet før lekkasjen er

reparert.

For en liste over nærliggende Barbecook forhandlere, se

www.barbecook.com.

144

8 KLARGJØRING AV APPARATET

8.1 Før hver bruk

Hver gang du bruker apparatet, må du kontrollere at:

• Apparatet befinner seg på et egnet s ed. Se “3.3 Velg en

passende plassering”.

• Gasslangen ikke dras på bakken og kan ikke komme i

kontakt med en varm overfla e eller med dryppende fett.

• Bollen er ren. Vi anbefaler å rense bollen etter hver bruk. Se

“11.2 Rengjøring av bollen”.

• Brennerne og venturis ikke er blokkert av insektreder eller

spindelvev. Se “11.3 Rengjøring av brennere og venturis”.

• Brennerne er montert riktig. Venturis må være plassert over

gassventilåpningene.

Hvis du ønsker å være helt sikker på at din gasstilkobling

er i orden, kan du sjekke apparatet ditt for gasslekkasjer

før hver bruk. Se “7 Sjekking for gasslekkasje”.

8.2 Før førstegangs bruk (etter lang tid)

Hvis du bruker apparatet for første gang, eller for første gang

etter en lang periode uten bruk, må du utføre noen ekstra

kontroller:

• Kontroller at du har lest, forstått og sjekket alle

instruksjonene i denne manualen (kun før førstegangs bruk).

• Kontrollere apparatet for gasslekkasjer. Se “7 Sjekking for

gasslekkasje”.

Sjekk også for gasslekkasjer hvis apparatet ble montert

av forhandleren.

• Rengjør brennerne og venturis (bare før første bruk etter

lang tid). Se “11.3 Rengjøring av brennere og venturis”.

• Brenn inn apparatet før du legger noe mat på den (bare før

førstegangs bruk). Se “8.3 Brenne inn apparatet”.

8.3 Brenne inn apparatet

Ved å brenne inn apparatet før førstegangs bruk, fjerner du

gjenværende produksjonsfett fra apparatet. Gjør som følger:

1. Tenn hovedbrennere og sett kontrollbryterne til HØY. Se

“9.2 Tenning av hovedbrennere”.

2. Lukk lokket og la apparatet brenne i 15 minutter. Ikke legg

noe mat på grillen ennå.

3. Etter 15 minutter, åpne lokket og la apparatet brenne i

ytterligere 5 minutter (kontrollbrytere fortsatt satt til HØY).

4. Etter fem minutter, er apparatet klar til bruk. Du kan nå legge

maten på grillen.

9 TENNING AV BRENNERNE

For å tenne brennerne med den elektriske tenneren, må

du installere et AA-batteri i tenneren. Dette batteriet følger

ikke med apparatet. Du finner ennerens batteriholder på

kontrollpanelet til apparatet.

9.1 Sikkerhetsinstruksjoner

• Før du tenner apparatet, utfør hele sjekklisten i “8 Klargjøring

av apparatet”.

• Sørg for at lokket er alltid åpen når du tenner en brenner.

• Aldri bøy deg direkte over en brenner når du tenner den.

9.2 Tenning av hovedbrennere

9.2.1 BruKe tenneren

1. Åpne lokket og sette kontrollbryterne til hovedbrennerne til

AV.

2. Dersom ingen andre brenneren er tent ennå, åpne

gasstilførselen og vent ti sekunder. Dette gjør det mulig for

gassen å stabilisere seg.

3. Trykk på tenneren til du hører gnister.

4. Mens du holder tenneren, sette kontrollbryteren til midt-

brenner til HØY. Alltid tenn midt-brenner først, aldri prøv å

tenne alle hoved brennerne samtidig.

5. Hvis brenneren ikke tennes etter tre forsøk, sett

kontrollknappen til AV, lukk gasstilførselen og vent 5

minutter. Dette gjør at eventuell akkumulert gass kan

unnslippe.

6. Forsøk å tenne brenneren igjen. Dersom den fortsatt ikke

tenner, prøve å tenne den med en fyrstikk eller se “14

Problemløsing” for å finne årsa en til problemet.

7. Når en brenner er tent, tenn de andre brennerne ved å sette

kontrollbryterne til HØY.

9.2.2 BruK en fyrstiKK

1. Plasser en fyrstikk inn i fyrstikkholderen.

2. Åpne lokket og sette kontrollbryterne til hovedbrennerne til

AV.

3. Dersom ingen andre brenneren er tent ennå, åpne

gasstilførselen og vent ti sekunder. Dette gjør det mulig for

gassen å stabilisere seg.

4. Tenn fyrstikken og hold den ca 13 mm fra brenneren.

5. Sett kontrollbryteren til en av brennerne til HØY.

Alltid tenn en hovedbrenner først. Tenn aldri alle

hovedbrennerne samtidig.

6. Hvis brenneren ikke tennes innen 5 sekunder, sett

kontrollknappen til AV, lukk gasstilførselen og vent 5

minutter. Dette gjør at eventuell akkumulert gass kan

unnslippe.

145

7. Forsøk å tenne brenneren igjen. Hvis problemet vedvarer,

referer til “14 Problemløsing” for å fastslå årsaken til

problemet.

8. Når en brenner er tent, tenn de andre brennerne ved å sette

kontrollbryterne til HØY.

9.3 Slå av brennerne

Dersom du ikke lenger bruker brennerne, må du slå dem av. Gjør

som følger:

1. Steng gasstilførselen.

2. Sett kontrollbryterne til brennerne til HØY.

Ved å stenge gasstilførselen først, sikrer du deg at det

ikke er gass igjen i apparatet.

9.4 Tenn brennere igjen

Dersom en brenner går ut under bruk, gjør som følger:

1. Åpne lokket og steng gasstilførselen.

2. Sett alle kontrollbryterne til AV og vent 5 minutter. Dette gjør

at eventuell akkumulert gass kan unnslippe.

3. Tenn brenner(e) igjen.

9.5 Kontroll av flamme

Hver gang du tenner en brenner, må du sjekke flammene. En

perfekt flamme er nes en fullstendig blå, med litt gult på toppen.

Sporadiske gule flammer er normalt og ik e skadelig.

Hvis det er noe galt med flammene, gjør du ett av følgende for

løse problemet:

LOW HIGH

Om lågorna är... Gør følgende...

Lav og helt gul

Høyere enn bollen

1. Lukk straks gasstilførselen og sett

alle kontrollbryterne til AV.

2. Referer til “14 Problemløsing” for å

fastslå årsaken til problemet. Mest

sannsynlig er venturis blokkert.

1. Lukk straks gasstilførselen og

sett alle kontrollbryterne til AV.

2. Vent fem minutter slik at

eventuell akkumulert gass kan

unnslippe.

3. Tenn brenner(e) igjen.

4. Hvis problemet vedvarer, se

“14 Problemløsing” for å fastslå

årsaken til problemet.

146

10. NYTTIGE TIPS OG TRIKS

10.1 Forvarm ing av apparatet

Ved forvarm ing av apparatet, sørger du for at grillen er varm nok

når du legger mat på den. Gjør som følger:

1. Tenn brenner(e) og sett kontrollbryter(ne) til HØY.

2. Lukk lokket og la apparatet brenne i 10 minutter.

3. Etter ti minutter, åpne lokket og legg maten på grillen.

4. Dersom du trenger mindre varme nå, sett kontrollbryter (ne)

til en lavere stilling.

10.2 Unngå at maten setter seg fast

For å forhindre at maten fester seg til grillen:

• Olje maten lett med en kost før du legger det på grillen. Du

kan også olje selve grillen.

• Forvarm apparatet. Jo varmere grillen er når du legger

maten på, jo mindre vil maten feste seg.

• Ikke snu maten for fort. La den bli litt varm først.

10.3 Direkte og indirekte grilling

Avhengig av hvilken type mat du forbereder og hvordan du

ønsker å forberede den, kan du grille direkte eller indirekte:

Ved grilling under et lukket lokk, hold alltid et øye med

lokktermometeret for å sørge for at apparatet ikke blir for

varmt. Se “10.5 Hold øye med temperaturen”.

10.4 Grilling med lukket lokk

Lukking av lokket mens du griller har noen viktige fordeler:

• Temperaturen i grillen er høyere og forblir mer konstant. Du

redusere steketiden for mat og holder maten mer saftig. Du

reduserer stikkflammer og spa er gass.

Ved grilling under et lukket lokk, hold alltid et øye med

lokktermometeret for å sørge for at apparatet ikke blir for

varmt. Se “10.5 Hold øye med temperaturen”.

10.5 Hold øye med temperaturen

Apparatet er utstyrt med kraftige brennerne, slik at det varmes

opp raskt, og du kan holde temperaturen jevn. Ved grilling under

et lukket lokk, derimot, må du forsikre deg om at apparatet ikke

blir for varmt. Hold et øye med lokktermometeret og ta hensyn til

følgende retningslinjer:

• En normal steketemperatur er omtrent 210 °C. Ved høyere

temperaturer, kan drypping og akkumulert fett antennes.

• Temperaturen bør aldri være over 300 °c i mer enn fem

minutter. Dette kan skade og deformere apparatet.

Hvis apparatet blir for varmt, avkjøl det ved å åpne lokke

og sette brennerne til en lavere innstilling.

10.6 Å utnytte varme soner

Når alle brennerne er tent, fordeler brennerhettene varmen

så jevnt som mulig over grillen. Til tross for denne jevne

oppvarmingen, er noen soner fortsatt varmere enn andre. Du kan

utnytte disse varme sonene til å grille maten til perfeksjon:

Du kan også lage varme soner ved å leke med effek en

på brennerne. Du kan for eksempel sette en brenner til

en lavere stilling og bruke sonen over den brenneren for

delikat mat eller mat som trenger litt tid til å steke.

10.7 Unngå bluss av stikkflamme

Under grilling, er bluss av stikkflammer normalt. or mange

stikkflammer vil imidle tid øke temperaturen i bollen og kan

antenne oppsamlet fett. For å unngå bluss av stikkflammer:

• Pass på at bollen er ren før du begynner å grille. Vi anbefaler

å rense bollen etter hver bruk. Se “11.2 Rengjøring av bollen”.

• Sjekk jevnlig at fettdreneringshullet ikke er blokkert, og at

fettoppsamlingspannen eller kopp ikke er full ennå.

• Ved grilling av fett kjøtt, trim overflødig fett, lukk lok et og

satt brennerne til en middels eller lav posisjon.

11 VEDLIKEHOLD AV APPARATET

11.1 Rengjøring av grillen

Vi anbefaler at du rengjør grillristen etter hver bruk med et

rengjøringsmiddel fra Barbecook.

Du kan også rengjøre grillristen med et mykt vaskemiddel

eller med natriumbikarbonat. Bruk aldri ovnsrens på

grillristen.

11.2 Rengjøring av bollen

Vi anbefaler at du rengjør bunnen etter hver bruk med et

rengjøringsmiddel fra Barbecook.

Bruk

Legg maten ved siden av

en tent brenner, sett den

brenneren til en middels/

lav innstilling og lukk

lokket.

Direkte Å svi av kjøtt og

grønnsaker

For ytterligere å steke

avsvidd kjøtt

Indirekte

Beskrivelse

Legg maten direkte over

et tent brenner, sett den

brenneren til en høy

innstilling og hold lokket

åpent.

Metode

Bruk til...

Varmere

Front

Grill delikat mat (reker, fisk ... )

Tilbered mat som trenger litt tid til å

steke (f.eks pølser, kylling-lår ... )

Senter

Varm?

Varm

Sone

Varmest

Bak

Svi av kjøtt og grønnsaker

147

11.3 Rengjøring av brennere og venturis

11.3.1 h

vorfor

rengjøre

Brennerne

venturis

Edderkopper og insekter kan lage nett og reir i brennerne og

venturis. Dette kan blokkere gasstilførselen til brennerne. Som et

resultat:

• Du kan ikke tenne brennerne. Dersom du klarer å tenn dem

likevel, de vil bare produsere røykfylt og gule flamme .

• Gassen kan begynne å brenne utenfor venturis, på

kontrollbryterne. Disse brannene kalles tilbakeslag og kan

resultere i alvorlige personskader og materielle skader.

Skader forårsaket av blokkerte brennere og venturis

anses som utilstrekkelig vedlikehold og blir dermed ikke

dekket av garantien.

11.3.2 når rengjøre Brennerne og venturis?

Du må rengjøre brennerne og venturis til apparatet:

• Før første bruk etter en lang periode uten bruk.

• Minst to ganger i året, hvorav en gang ved begynnelsen av

sesongen.

11.3.3 rengjøring Av Brennere og venturis

1. Fjern brennerne fra apparatet som vist på illustrasjonene. Hvis

du oppdager at en brenner er skadet, må du skifte den ut.

2. Rengjør brennerne og venturis med en liten børste eller

en hjemmelaget piperenser (en utbrettet binders, en pipe

børste ... ).

3. Sett brennerne tilbake. Sørg for å plassere venturis over

gassventilåpningene.

11.4 Vedlikehold av ema1 ·erte, rustfritt

stål, krom og pulver ,akkerte deler.

Apparatet består av emaljerte, rustfritt stål, forkrommede og

pulverlakkerte deler. Hvert materiale må vedlikeholdes forskjellig:

Unngå kontakt med klor, salt og jern for å hindre

dannelse av rust på rustfritt stål. Vi anbefaler å ikke bruke

apparatet nær kysten, nær jernbaner eller i nærheten av

svømmebassenger.

Skader forårsaket av at man ikke har fulgt disse

instruksjonene anses som mangelfullt vedlikehold og blir

dermed ikke dekket av garantien.

Nedenfor det forstørrede bildet av ditt apparat (andre del av

håndboken), finner du en lis e over alle delene som apparatet

er sammensatt av. Denne listen inneholder et symbol som angir

materialet i hver del, slik at du kan bruke den til å sjekke hvordan

du må vedlikeholde en bestemt del. Delelisten bruker følgende

symboler:

Materiale Hvordan vedlikeholde dette materialet

Rustfritt stål og

krom

Emalje

Pulverlakkert

• Ikke bruk sterke, slipende eller

metall rengjøringsmidler.

• Bruk myke rengjøringsmidler og la

de virke på stål.

• Bruk en myk svamp eller klut.

• Skyll grundig etter rengjøring og

tørk godt før lagring.

• Ikke bruk skarpe gjenstander, og ikke

bank mot et hardt underlag.

• Unngå kontakt med kalde væsker

mens ennå vannt.

• Du kan bruke metallsvamper og

skuremidler.

• Ikke bruk skarpe gjenstander.

Bruk myke vaskemidler og en myk

svamp eller klut.

• Skyll grundig etter rengjøring og

tørk godt før lagring.

Symbol

Materiale

Emalje

Rustfritt stål

Krom

Pulverlakkert

148

11.5 Oppbevaring av apparatet

Hvis du ikke bruker apparatet i en lengre periode, bør du

oppbevare det på et tørt sted. Før du oppbevarer apparatet:

• Koble fra gassflas en. Oppbevar aldri apparatet innendørs

(ikke engang i en garasje eller skur) så lenge den er koblet til

gassflas en.

• Rengjør brennerne og ristene, gni dem med olje og pakk

dem inn i papir.

• Dekk apparatet med e Barbecook deksel. Registrer

apparatet ditt på www.barbecook.com for å finne ut hvil et

deksel du trenger.

11.6 Oppbevaring av gassflas er

Disse instruksjonene gjelder for Mde tomme og fulle gassflas er.

• Oppbevar alltid gassflas er utendørs, i et godt ventilert

område. Sørg for at de ikke utsettes for sterk varme eller

direkte sollys.

• Oppbevar aldri en gassflas e i et område som kan bli veldig

varmt (i en bil, i en båt...).

• Oppbevar aldri gassflas en eller reservegassflas en i

kabinettet i apparatet.

• Oppbevar aldri ekstra gassflas e nær et gassapparatet i

bruk.

• Oppbevar alltid gassflas er utenfor rekkevidden til barn.

• Oppbevar og transporter alltid gassflas er i oppreist stilling

alltid.

11.7 Bestilling av reservedeler

Deler som blir direkte utsatt for flammer eller in ens varme, må

byttes fra tid til annen. Slik bestiller du en reservedel:

1. Se opp referansenummeret til delen du trenger. Du finne

en liste over alle referansenumre under de forstørrede

visningene i den andre delen av denne håndboken og på

www.barbecook.com.

Hvis du registrerte apparatet ditt på nettet, blir du

automatisk veiledet til den riktige listen i MyBarbecook-

kontoen. Der kan du bestille deler på nettet.

2. Bestill reservedelen via www.barbecook.com eller på

kjøpsstedet. Deler som dekkes av garanti, kan kun bestilles

på kjøpssted.

12 GARANTI

12.1 Dekket

Apparatet leveres med en garanti på to år, fra kjøpsdato. Denne

garantien dekker alle fabrikasjonsfeil, forutsatt at:

• Du har brukt, montert og vedlikeholdt apparatet ditt i

henhold til instruksjonene i denne håndboken. Skader

forårsaket av misbruk, feil montering eller utilstrekkelig

vedlikehold regnes ikke som fabrikasjonsfeil.

• Du kan presentere kvitteringen og det unike serienummeret

på apparatet. Dette serienummeret begynner med en G,

etterfulgt av 15 sifre. Du kan finne det

• I denne håndboken og i startpakken som inkluderte

håndboken.

• På apparatets emballasje.

• På innsiden av den nederste frontpanelet.

• Barbecook Kvalitetsavdelingen bekrefter at delene er

defekte, at de viste seg å være defekte ved normal bruk,

riktig montering og tilstrekkelig vedlikehold.

Hvis en av de ovennevnte vilkårene ikke er oppfylt, kan du ikke

kreve noen form for kompensasjon. I alle tilfeller er garantien

begrenset til reparasjon eller utskifting av den defekte delen(e).

149

12.2 Ikke dekket

Følgende skader og mangler dekkes ikke av garantien:

• Normal slitasje (rusting, forvrengning, missfarging ... ) av

deler som er direkte utsatt for flammer eller s erk varme. Det

er vanlig å erstatte disse deler fra tid til annen.

• Visuelle uregelmessigheter som er del av

produksjonsprosessen. Disse uregelmessighetene regnes

ikke som fabrikasjonsfeil.

• Alle skader forårsaket av utilstrekkelig vedlikehold, feil

oppbevaring, feil montering eller modifikasjoner p

forhåndsmonterte deler.

• Alle skader forårsaket av feilbruk og misbruk av apparatet

(ikke bruker den i henhold til instruksjonene i denne

håndboken, bruker den i kommersiell sammenheng ... )

• Alle indirekte skader forårsaket av uforsiktig eller

ikke-kompatibel bruk av apparatet.

• Rust eller missfarging forårsaket av ytre påvirkninger, ved

bruk av sterke vaskemidler, eksponering til klor ... Disse

skadene regnes ikke som fabrikasjonsfeil.

13 TEKNISKE SPESIFIKASJONER

13.1 Typeskilt

Typeskiltet viser alle de tekniske spesifikasjonene for appa atet.

Du kan finne det:

• I andre delen denne håndboken.

• På innsiden av den nederste frontpanelet.

13.2 lnjektordiameter

• Hovedbrenner: 0.95

14 PROBLEMLØSING

Problem Sannsyniig årsak(er) Løsning(er)

• Gassforsyning ikke åpen

• Venturis ikke plassert over gassventileråpninger

• Brenneråpninger blokkerte

• Gassflas e (nesten) tom

• Trykkregulator ikke riktig tilkoblet til gassflas en

og/eller slange

•

Noen varmeforskjeller er normale, se “1. 7 Optimal

utnyttelse av varmen”og “10.6 Å utnytte varme soner”.

Sannsynlig årsak (er) for store varmeforskjeller:

• Apparatet er ikke forvarmet

• Mat for fettete

• Fett dreneringshull blokkert, fett i bollen og/eller

fett på brennere

• Temperaturen er for høy

• Brennere eller venturis blokkert

• Salt på brennere

• Apparatet tilkoblet butan

Ikke nok varme

Varmen ikke fordelt jevnt over

grill overfla

Sterk varme og/eller

stikkflammer

Gule flammer

• Åpen gasstilførsel

• Plasser venturis over gassventilåpninger

• Rengjør brenneråpningen eller skift ut

brennerne

• Skift ut gassflas e

• Koble til igjen trykkregulator til gassflas e og/

eller slange

• Forvarm apparatet

• Trim overflødig fett eller sett b ennerne til en lav

innstilling

• Rengjør fettdreneringshull, bolle og brennerne

• Sett brennerne til en lavere temperatur og/eller grill

mat indirekte

• Rengjør brennere og venturis

• Rengjør brennere

• Koble apparatet til propan, med en passende

trykkregulator

• Brennere eller venturis blokkert

• Mye vind

• Gassflas e (nesten) tom

• Fett i bollen og/eller på brennere

• Varmt vær

• Ny (full) gassflas e

• Gass injektor, venturi og/eller brener skitne

Tilbakeslag (flammene u enfor

venturis/på kontrollbryterne)

Flammer høyere en kanten på

bollen

Trykkregulatoren brummer

Brenner plystrer når den er satt

til LAV

• Steng gasstilførselen og sett brennerne til AV. 2

• La apparatet avkjøles.

• Rengjør brennere og venturis

• Sett apparatet med baksiden mot vinden

• Skift ut gassflas e

• Rengjør bolle og brennere

• Ikke en fare eller defekt. Skulle stoppe

automatisk etter en stund

• Rengjør gass injektor, venturi og brenner

• Brenner blokkert, perforert eller rustet

Ufullstendig flamme

• Rengjør eller skift ut brenner

150

14 PROBLEMLØSING

Problem Sannsyniig årsak(er) Løsning(er)

• Brenner eller venturi blokkert

• Ingen gasstilførsel

• Ingen batteri installert eller batteri ikke riktig

installert

• Midt-brenner ikke tent først

• Tennledningen ikke montert riktig

• Elektrode skadet

• Feil på jording

• Feil på tenneren

• Ingen batteri installert eller batteri ikke riktig

installert

• Tomt batteri

• Tennbryteren ikke montert riktig

• Feil på tenngenerator

• Feil på jording

• Brenner og elektrode for langt fra hverandre

Umulig å tenne brenner (enten

ved hjelp av tenneren eller

fyrstikker)

Umulig å tenne brenner med

tenner

Ingen gnister eller lyd når du

trykker på tenneren

Kun lyd Ongen gnister) når du

trykker tenner

• Rengjør brenneren og venturi

• Åpne gasstilførsel og trykk sikringbryteren på

trykkregulator (finnes ik e på alle regulatorer)

• (Re)installer batteri, med terminaler riktig

plassert

• Tenn midt-brenner først

• Sjekk og re-monter alle tennertilkoblinger

• Skift ut elektroden

• Sjekk og re-monter elektroder, brennere og

tenner

• Skift ut tenner

• (Re)installer batteri, med terminaler riktig

plassert

• Skift ut batteri

• Re-monter tenningsbryteren

• Skift ut tenngenerator

• Koble til igjen gnist generator og elektroder

• Bøy elektroden litt for å bringe den nærmere

brenneren

• Feil på jording

• Dårlig batteri

• Våte eller ødelagte elektroder

• Feil på ledninger

Gnister til stede, men ikke på

alle elektroder og/eller ikke

kraftige nok

Gnist

er tilstede som ikke

stammer fra brennerne

• Koble til igjen gnist generator og elektroder

• Skift ut batteri

• Tørk elektroder med papirhåndklær eller skift ut

elektroder

• Skift ut ledninger

151

1 A készülék regisztrációja ................................................152

2 A kézikönyvről .................................................................152

3 Fontos biztonsági utasítások ..........................................152

• Olvassa el és tartsa be az utasításokat ......................152

• Legyen óvatos a gázzal ..............................................152

• Megfelelő hely kiválasztása ........................................152

• Biztonsági figyelm ztetések .......................................152

4 Megfelelő hely kiválasztása ............................................152

• Gázcsövek ..................................................................152

• Égőfej fedelek ............................................................153

• Zománc .......................................................................153

• Fellángolások ..............................................................153

5 A készülék összeszerelése..............................................153

• Megfelelő hely kiválasztása ........................................153

• A készülék összeszereléséhez ....................................153

6 Gáz csatlakoztatása a készülékhez ................................153

• Milyen palackot, tömlőt és nyomásszabályozót

válasszon? ..................................................................153

• Megfelelő hely kiválasztása ........................................153

• Tömlő csatlakoztatása a készülékhez .........................153

• A tömlő és a palack csatlakoztatása a

nyomásszabályozóhoz ................................................154

• A palack cseréje ..........................................................154

7 Gázszivárgás ellenőrzése................................................155

• Miért kell ellenőrizni a gázszivárgást?.........................155

• Mikor kell ellenőrizni a gázszivárgást? ........................155

• Megfelelő hely kiválasztása ........................................155

• Mire van szükségem? .................................................155

• Gázszivárgás ellenőrzéséhez ......................................155

• Gázszivárgás esetén ...................................................155

8 Megfelelő hely kiválasztása ............................................156

• Minden használat előtt ................................................156

• Az első használat előtt (hosszabb kihagyás után) ......156

• A készülék kiégetése ..................................................156

9 Az égőfejek begyújtása. ..................................................156

• Megfelelő hely kiválasztása ........................................156

• A fő égőfejek begyújtása ............................................156

• Az égőfejek lekapcsolása ...........................................157

• Az égőfejek újra begyújtása ........................................157

• Megfelelő hely kiválasztása ........................................158

10 Hasznos tippek és trükkök .............................................158

• A készülék előmelegítése ............................................158

• Megfelelő hely kiválasztása ........................................158

• Közvetlen és közvetett grillezés ..................................158

• Grillezés zárt fedéllel ...................................................158

• A hőmérséklet megfigyelés .......................................158

• A hőzónák előnyeinek kihasználása ...........................158

• Fellángolások megelőzése ..........................................159

11 A készülék karbantartása ................................................159

• A rács tisztítása ...........................................................159

• Megfelelő hely kiválasztása ........................................159

• Égőfejek és gázcsövek tisztítása ................................159

• A zománc, rozsdamentes acél, króm és porfestett

alkatrészek karbantartása ...........................................160

• A készülék tárolása .....................................................160

• Megfelelő hely kiválasztása ........................................160

• Pótalkatrészek megrendelése .....................................160

12 Garancia ..........................................................................160

• Garancia hatálya .........................................................160

• Nem garanciális hibák.................................................161

13 Műszaki adatok ...............................................................161

• Adattábla ....................................................................161

• Fúvóka átmérők ..........................................................161

14 Hibaelhárítás ...................................................................161

HU - HASZNÁLATI UTASÍTÁS

152

1 A KÉSZÜLÉK REGISZTRÁLÁSA

Köszönjük, hogy megvásárolta a Barbecook készüléket. Egy

egészen új világ áll Ön előtt, amelyet felfedezhet – a békét és

nyugalmat árasztó természetben és a nagyvárosi nyüzsgés

forgatagában egyaránt. A #barbecook közösségünkben a

grillezés mesterévé válhat, és segítünk abban, hogy mások előtt

is megcsillogtassa grillezési tudását.

Regisztrálja a Barbecook készüléket az interneten, és a

regisztrálást követően az alábbi nagyszerű előnyöket biztosítjuk

Önnek:

• Hozzáférhet a teljes felhasználói útmutatóhoz, amiből

minden apró részletet megtudhat a készülékéről.

• Személyre szabott, értékesítés utáni szolgáltatásokat vehet

igénybe, amelyekkel gyorsan megtalálhatja a szükséges

pótalkatrészeket, és egy optimális garanciaszolgáltatás

előnyeit is élvezheti.

• Tájékoztatjuk a termékkel kapcsolatos frissítésekről,

ezenkívül tippeket, ötleteket és grillezési inspirációt adunk

Önnek, amelyekkel valóban a grillezés mesterévé válhat.

Készen áll a kalandra? Regisztrálja a terméket, és csatlakozzon a

#barbecook közösséghez!

A készülék regisztrálására vonatkozó tudnivalókért

látogasson el a www.barbecook.com webhelyre.

A Barbecook bizalmasan kezel minden információt. Az Ön

által megadott adatokat nem értékesítjük, nem terjesztjük

és nem osztjuk meg harmadik felekkel.

2 A KÉZIKÖNYVRŐL

A kézikönyv két részből áll:

• Az első rész az, amit éppen olvas. Ebben a készüléke

összeszerelésére, használatára és karbantartására

vonatkozó utasítások találhatók.

• A második rész a 295. oldalon kezdődik. Tartalmazza a

kézikönyvben szereplő összes készülékkel kapcsolatos

minden ábrát (robbantott nézetek, összeszerelési ábrák ... ).

3 FONTOS BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK

3.1 Olvassa el és tartsa be az utasításokat

A készülék használata előtt olvassa el az utasításokat. Mindig

gondosan tartsa be az utasításokat. Ha azoktól eltérően

használja a készüléket, tüzet vagy anyagkárosodást okozhat.

A használati utasítás figyelmen kívül hagyása miatt

keletkező károk (helytelen összeszerelés, helytelen

használat, nem megfelelő karbantartás, stb.) nem

tartoznak a garancia hatálya alá.

3.2 Legyen óvatos a gázzal

Gázzal dolgozni teljesen biztonságos, azonban igényel egy kis

többlet óvatosságot:

• A gázpalackokat mindig kültéren, jól szellőző helyen

tárolja. Gondoskodjon róla, hogy nincsenek kitéve túlzott

hőhatásnak vagy közvetlen napfénynek.

• A gázpalackot vagy tartalék gázpalackot soha ne tárolja a

készülék szekrényében.

• A tartalék gázpalackot soha ne tárolja használatban lévő

gázpalack közelében.

• A használatot követően mindig zárja el a gázpalackon lévő

csapot.

• Soha ne dohányozzon használatban lévő gázkészülék

mellett vagy gázpalack közelében (tele/üres).

Ha gázszagot érez, azonnal zárja el a gázcsapot, oltsa el

a lángokat, és nyissa ki a készülék fedelét. Ha továbbra

is gázszagot érez, hívja a gázszolgáltatóját vagy a

tűzoltóságot.

3.3 Megfelelő hely kiválasztása

A készüléket csak nyitott helyen használja. A zárt térben való

használat szén-monoxid mérgezést okozhat még garázs vagy

fészer esetén is.

Amikor kiválasztja a helyet odakint, mindig:

• Épületektől legalább 3 méterre helyezze el a készüléket, nyílt

és jól szellőző helyen.

• Gondoskodjon róla, hogy az égőfejeknél és a készülékház

szellőző nyílásainál mindig szabadon áramlik a levegő.

• Gondoskodjon róla, hogy a készülék fölött nincs semmilyen

benyúló dolog (tető, árnyékoló, stb.), illetve fólia.

• Helyezze szilárd és stabil felületre a készüléket. Soha ne

tegye mozgó járműre (csónak, utánfutó, stb.).

3.4 Biztonsági figyelm ztetések

• A készüléket csak a szabadban használja.

• A készülék használata előtt olvassa el az utasításokat.

• Használat közben ne mozgassa a készüléket.

• Használat közben ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket,

különösen gyermekek és háziállatok jelenlétében.

• FIGYELMEZTETÉS: A hozzáférhető alkatrészek rendkívül

forróak lehetnek. Tartsa távol a gyermekeket a készüléktől.

• Viseljen védőkesztyűt, amikor hozzáér a forró alkatrészekhez

(fedélhez, grillrácshoz stb. ).

• Használat közben tartsa távol a készüléket a gyúlékony

anyagoktól.

4 FOGALOM MEGHATÁROZÁSOK

Ebben a részben néhány kevésbé ismert fogalom

meghatározása található. A kézikönyv több témája hivatkozik

ezekre a fogalmakra.

4.1 Gázcsövek

A gázcsövek az égőfejek bemenetére csatlakoztatott kis csövek.

A gázcsövek oldalán van egy nyílás. Ez látható a fő égőfejeken

és az oldalsó égőfejeken:

Az égőfejek felé haladó gáz keresztül áramlik a gázcsöveken. Az

oldalsó nyílásoknak köszönhetően a gáz levegővel keveredik,

ezáltal oxigénnel is. Ez az égőfejek megfelelő égéséhez

szükséges: csak a megfelelő arányú gáz-oxigén keverék fog jól

égni, és szép lángokat eredményezni.

153

4.2 Égőfej fedelek

Az égőfej fedelek a készülék égőfejei fölé szerelt fedelek.

Megvédik az égőfejeket a lecsöpögő zsírtól. A fedelek oldalán

lévő nyílások továbbá elosztják a rácson a hőt, így sokkal

gyorsabban és egyenletesebben melegszik.

4.3 Zománc

A készülék egyes részei olvasztott üveggel, azaz zománccal

vannak bevonva. A zománc megvédi az alatta lévő fémet

a korróziótól. A zománc kiváló minőségű anyag: ellenáll a

rozsdának, nem halványul el a nagy hőmérséklet miatt, és

nagyon egyszerűen karbantartható.

Mivel a zománc kevésbé rugalmas, mint az általa borított

acél, ha helytelenül kezeli a készüléket, lepereghet róla

a zománc. A problémák elkerülése érdekében legyen

óvatos, amikor a zománcozott részeket szereli össze, és a

zománcot a jelen utasításban leírtak szerint tartsa karban.

4.4 Fellángolások

A fellángolások olyan lángok, amelyek grillezés közben tűnnek

fel az edényben. Általában a kicsöppenő zsír vagy páclé okozza

őket.

5 A KÉSZÜLÉK ÖSSZESZERELÉSE

5.1 Biztonsági utasítások

• Ne módosítsa a készüléket, amikor összeszereli. Nagyon

veszélyes, és a gyártó által előre összeszerelt és/vagy lezárt

alkatrészeket nem szabad megváltoztatni.

• Mindig gondosan tartsa be az összeszerelési utasításokat.

• A készülék helyes összeszereléséért a felhasználó felel. A

helytelen összeszerelésből adódó károkra nem vonatkozik a

garancia.

5.2 A készülék összeszereléséhez

Egy csillagcsavarhúzóra, egy lapos csavarhúzóra és egy AA

elemre (elektromos gázgyújtó) lesz szüksége. Az elemek nem

tartozékai a készüléknek.

1. Helyezze sík és tiszta felületre a készüléket.

2. Szerelje össze a készüléket az ábrákon látható módon. A

kézikönyv második részében találja a készüléke robbantott

ábrái után.

A zománcozott alkatrészek összeszerelésekor legyen

óvatos. A szerszámok és csavarok felsérthetik a

zománcot. Használja a mellékelt filcalá éteket, hogy

megóvja a zománcot a csavarok körül.

A buborékfóliás csomagokban maradhat felesleges

csavar. Az összeszerelést követően kimaradhatnak

csavarok.

A csomagban van egy készlet tartalék alkatrészekkel

(csavarok, anyák, filc alá étek ... ) Ha elveszítene vagy

eltörne alkatrészeket, ezeket használhatja.

6 GÁZ CSATLAKOZTATÁSA A

KÉSZÜLÉKHEZ

6.1 Milyen palackot, tömlőt és

nyomásszabályozót válasszon?

Mielőtt gázt csatlakoztat a készülékhez, vásárolnia kell egy

gázpalackot, egy vezetéket és egy nyomásszabályozót. Az

alábbi táblázatban megtekintheti, hogy milyen gázpalackot,

vezetéket és szabályozót kell használni.

Belgiumban például propán gázpalackot kell használni 37 mbar

nyomáshoz megfelelő vezetékkel és szabályozóval, illetve bután

gázpalackot 28-30 mbar nyomáshoz megfelelő vezetékkel és

szabályozóval.

Ez a grillsütő úgy lett kialakítva, hogy 4,5-15 kg súlyú

bután/propán gázpalackokkal, illetve egy megfelelő

nyomásszabályozóval lehessen működtetni. Azt

javasoljuk, hogy propán gázpalackhoz csatlakoztassa

a készüléket. A propán kiváló minőségű égést tesz

lehetővé, és kevésbé érzékeny a fagyra. A gázpalack

magassága nem érheti el a 70 cm-t, függetlenül a palack

szélességétől és átmérőjétől.

A nyomásszabályozót és a gázpalackot egyszerre

vásárolja meg. Nem minden nyomásszabályozó megfelelő

a gázpalackokhoz.

Kizárólag olyan gázvezetéket és szabályozót használjon,

amely az adott országhoz homologizálva lett.

6.2 Biztonsági utasítások

• Soha ne csatlakoztassa a palackot közvetlenül

a készülékhez. Mindig szereljen fel előbb egy

nyomásszabályozót a palackra.

• A palack, a tömlő és a nyomásszabályozó előre összeszerelt

vagy lepecsételt részeit soha ne módosítsa.

• Tartsa minél rövidebben a vezetéket (max. 1,5 m), hogy ne

gubancolódjon össze a földön.

- Soha ne módosítsa és ne csavarja meg a vezetéket.

Ne húzza és ne lyukassza át a vezetéket. Tartsa távol a

grillsütő forró alkatrészeitől. Ellenőrizze, hogy a rugalmas

vezeték megfelelően kihajtható, és nem szükséges

megcsavarni vagy meghúzni.

- A sérült vagy megrepedt vezetéket ki kell cserélni,

ha ezt az adott országban érvényes előírások

megkövetelik, vagy a vezeték eléri az életciklusa végét

(pl. Franciaország).

• A gázpalackot tartsa mindig függőleges helyzetben.

• Soha ne nyissa ki a gázellátást.

• Ha a gázcsatlakozást bármilyen formában módosítja,

ellenőrizze az esetleges szivárgásokat. Lásd: „7

Gázszivárgások ellenőrzése”.

6.3 Tömlő csatlakoztatása a készülékhez

Franciaország:

A készülék kétfajta rugalmas vezetékkel használható:

• Rugalmas vezeték, amely gyűrűs idomokhoz

csatlakoztatható a grillsütőn és a szabályozón egyaránt,

és amely szorítóbilincsekkel rögzíthető (az XP D 36-110

előírásai szerint). Ajánlott hosszúság: 1,25 m.

• Rugalmas vezeték (az XP D 36-112 előírásai szerint), amely

egy G 1/2 menetes anyacsavarral rögzíthető a grillsütőhöz

és egy M 20 x 1,5 menetes anyacsavarral a szabályozóhoz.

Ajánlott hosszúság: 1,25 m.

Egyéb országok:

Olyan rugalmas vezetéket kell használni, amely a bután és

propán gázhoz megfelelő. A vezeték hosszúsága nem haladhatja

meg az 1,5 métert.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Ország

Palack, tömlő és

nyomásszabályozó

Propán, 30 mbar/

Bután, 30 mbar

Propán, 37 mbar/ Bután,

28 - 30 mbar

154

Ahhoz, hogy a gáztömlőt a készülékre csatlakoztassa, egy

csatlakozót kell felszerelnie a készülék gáztömlőjére. A

készülékhez két csatlakozó tartozik, mindkettő bizonyos

országok esetén alkalmazandó,

Ha az Ön országa nem szerepel a táblázatban, használja

a nemzeti szabványaiknak megfelelő csatlakozót.

6.3.1 A CsAtlAKozó

Szüksége lesz egy 19-es villáskulcsra és egy csillagcsavarhúzóra.

1. Tekerje rá a csatlakozót a készülék gáztömlőjére (A), és

húzza meg egy 19-es villáskulccsal (B).

2. Csúsztassa rá a tömlőt a csatlakozóra (C), és húzza meg a

bilincset a csillagcsavarhúzóval (D).

6.3.2 B CsAtlAKozó

Szüksége lesz egy 22-es villáskulcsra és egy csőkulcsra.

1. Tekerje rá a csatlakozót a készülék gáztömlőjére (A), és

húzza meg egy 22-es villáskulccsal (B).

2. Tekerje rá a gáztömlőt a csatlakozóra (C), és húzza meg

két kulccsal. Tartsa a csatlakozót egy 22-es villáskulccsal,

miközben elfordítja a tömlőt egy csőkulccsal (D).

6.4 A tömlő és a palack csatlakoztatása a

nyomásszabályozóhoz

A használt nyomásszabályozó típusától függően csil/

agcsavarhúzóra és/vagy csőkulcsra lesz szüksége.

1. Csatlakoztassa a tömlőt a nyomásszabályozóhoz. Tegye az

alábbiak egyikét:

• Ha a tömlőn van bilincs, csúsztassa a tömlőt a

nyomásszabályozóra, majd húzza meg a bilincset egy

csillagcsavarhúzó segítségével (A).

• Ha a tömlőn anya van, tekerje rá a tömlőt a

nyomásszabályozóra, majd húzza meg az anyát egy

csőkulccsal (B).

2. Csatlakoztassa a nyomásszabályozót a gázpalackra. Tegye

az alábbiak egyikét:

• Ha a nyomásszabályozón anya van, tekerje rá a

nyomásszabályozót az óramutató járása szerint a

palackra, majd húzza meg az anyát egy csőkulccsal (C).

• Ha a nyomásszabályozón csavarfej van, tekerje a

nyomásszabályozót az óramutató járásával ellentétes

irányban a palackra (D).

Kizárólag olyan szabályozókat használjon, amelyek

megfelelnek az EN 16129 szabvány előírásainak.

6.5 A palack cseréje

1. Zárja el a gázellátást, és állítsa az összes szabályozó

gombot OFF állásba.

2. Vegye le az üres palackot, és csatlakoztassa a tele palackot.

3. Ellenőrizze a palackot, a tömlőt és a gázcsatlakozásokat,

hogy nincs-e szivárgás. Lásd “7 Gázszivárgás ellenőrzése”.

Csatlakozó

A csatlakozó

B csatlakozó

Ország

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

155

Figyelem! A gázpalack lecserélésekor ügyeljen arra, hogy

a palack mindig megfelelő távolságra legyen a gyulladást

okozó veszélyforrásoktól.

7 GÁZSZIVÁRGÁS ELLENŐRZÉSE

7.1 Miért kell ellenőrizni a gázszivárgást?

A propán és a bután nehezebb, mint a levegő. Emiatt nem

emelkednek fel, amikor szivárognak a készülékből. Különösen

a szélcsendes napokon a szivárgás miatt a gáz felhalmozódhat

a készülék körül. A felgyülemlett gáz ezután meggyulladhat és

felrobbanhat.

7.2 Mikor kell ellenőrizni a gázszivárgást?

• Az első használat előtt, valamint ha hosszabb ideig nem

használták a készüléket.

Akkor is ellenőrizze, hogy nincs-e gázszivárgás, ha a

készüléket a forgalmazó szerelte össze.

• Minden alkalommal, ha alkatrészt cserélt a gázrendszerben.

• Évente legalább egyszer, lehetőleg a szezon kezdetén.

7.3 Biztonsági utasítások

• Vigye ki a szabadba a készüléket, jól szellőző helyre.

Ellenőrizze, hogy a készülék közelében nincs láng vagy

hőforrás.

• A gázszivárgás ellenőrzésére soha ne használjon

gázbegyújtót vagy gyufát.

• A gázszivárgás ellenőrzésekor ne dohányozzon, és ne

gyújtsa be az égőfejeket.

7.4 Mire van szükségem?

A gázszivárgás ellenőrzéséhez, az alábbiak szükségesek:

• Tesztfolyadék. Készen kapható szivárgás ellenőrző spray-t,

vagy pedig víz és mosogatószer (50-50% arányú) keverékét

is használhatja.

• A szivárgási teszt szerszámot a készülékkel szállítjuk. Arra

használhatja, hogy felszívja vele a tesztfolyadékot, és az

ellenőrizni kívánt gáz alkatrészre vagy csatlakozásra teszi.

7.5 Gázszivárgás ellenőrzéséhez

A gázszivárgást úgy ellenőrizheti, hogy tesztfolyadékot tesz az

összes gázzal kapcsolatos alkatrészre és csatlakozásra. Ha az

adott alkatrésznél buborékok keletkeznek, akkor gázszivárgás van:

A gázszivárgást az alábbiak szerint ellenőrizze:

1. Vigye ki a szabadba a készüléket.

2. Vegye elő a szivárgási teszt szerszámát és a tesztfolyadékot

(szivárgás ellenőrző spray vagy szappanos víz).

3. Nyissa fel a fedelet, és állítsa az összes szabályozó gombot

OFF állásba.

4. Kissé nyissa meg a gázellátást. Csak egyszer fordítsa körbe

a gázpalack szelepét.

5. Szívjon fel egy kis tesztfolyadékot a szivárgási teszt

szerszámmal, és vigye fel az ellenőrizni kívánt helyre. Az

alábbiakat kell ellenőriznie:

• A gázpalack hegesztéseit (A)

• A tömlőt (B)

• A palack és a nyomásszabályozó közötti, valamint a

nyomásszabályozó és a tömlő közötti csatlakozásokat (C)

• A tömlő és a készülék közötti csatlakozást (D)

A nyomásszabályozó és a csatlakozó eltérhet az ábrákon

láthatóktól.

6. Tegye az alábbiak egyikét:

• Ha szivárgást észlel, folytassa az alábbiak szerint:

“Gázszivárgás esetén”.

• Ha nincs gázszivárgás, zárja el a gázellátást, öblítse le

az összes alkatrészt alaposan vízzel, és szárítsa meg

őket teljesen.

7.6 Gázszivárgás esetén

1. Zárja el a gázcsapot, és tegye az alábbiak egyikét:

• Ha szivárgást észlelt az egyik csatlakozónál, húzza meg a

csatlakozót.

• Ha szivárgást észlelt a palacknál vagy a tömlőnél, cserélje

ki a palackot vagy a tömlőt.

2. Ellenőrizze újra a csatlakozást, ill. az alkatrészt, ahol

szivárgást észlelt.

3. Ha nem szűnt meg a szivárgás, hívjon egy Barbecook

forgalmazót. Ne használja a készüléket, amíg fennáll a

szivárgás.

A közelben lévő Barbecook forgalmazók listáját lásd a

www.barbecook.com oldalon.

156

8 A KÉSZÜLÉK ELŐKÉSZÍTÉSE A

HASZNÁLATHOZ

8.1 Minden használat előtt

A készülék minden használatakor ellenőrizze, hogy:

• A készülék megfelelően van elhelyezve. Lásd “3.3 Megfelelő

hely kiválasztása”.

• A gáztömlő nem fekszik a földön, és nem kerülhet

érintkezésbe forró felülettel vagy lecsöpögő zsírral.

• Tiszta a tűztér. At javasoljuk, minden használat után tisztítsa

meg a tűzteret. Lásd “11.2 A tűztér tisztítása”.

• Az égőfejek és gázcsövek nincsenek rovarfészkekkel vagy

pókhálókkal eltömve. Lásd “11.3 Égőfejek és gázcsövek

tisztítása”.

• Az égőfejek megfelelően vannak összeszerelve. A

gázcsöveket a gázszelepek nyílása fölé kell helyezni őket.

Ha teljesen biztos szeretne lenni abban, hogy a gáz

csatlakozása rendben van, minden használat előtt

ellenőrizheti, hogy nincs-e gázszivárgás a készülékén.

Lásd “7 Gázszivárgás ellenőrzése”.

8.2 Az első használat előtt (hosszabb

kihagyás után)

Ha első alkalommal használja a készüléket, vagy hosszabb

kihagyást követően először, néhány további dolgot kell

ellenőriznie:

• Feltétlenül olvassa el, értelmezze és ellenőrizze a kézikönyv

összes utasítását (csak az első használat előtt).

• Ellenőrizze a készüléket gázszivárgásokra. Lásd

“7 Gázszivárgás ellenőrzése”.

Akkor is ellenőrizze, hogy nincs-e gázszivárgás, ha a

készüléket a forgalmazó szerelte össze.

• Tisztítsa meg az égőfejeket és gázcsöveket (csak hosszabb

kihagyás után). Lásd “11.3 Égőfejek és gázcsövek

tisztítása”.

• Égesse ki a készüléket, mielőtt bármilyen ételt helyezne

bele (csak az első használat előtt). Lásd “8.3 A készülék

kiégetése”.

8.3 A készülék kiégetése

Amikor az első használatot megelőzően kiégeti a készüléket,

eltávolítja belőle a gyártás során rákerült zsírt. Az alábbiak szerint

járjon el:

1. Gyújtsa be a fő égőfejeket, és állítsa a szabályozó

gombjaikat HIGH (magas) állásba. Lásd “9.2 A fő égőfejek

begyújtása”.

2. Zárja be a fedelet, és hagyja égni a készüléket 15 percig.

Ekkor még ne tegyen ételt a rácsra.

3. 15 perc után nyissa fel a fedelet, és hagyja égni a készüléket

további 5 percig (a szabályozó gombokat még mindig HIGH

állásban hagyva).

4. 5 perc után a készülék használatra kész. Most már tehet

ételt a rácsra.

9 AZ ÉGŐFEJEK BEGYÚJTÁSA

Ahhoz, hogy az égőfejeket gázgyújtóval gyújtsa be, AA

elemet kell behelyeznie a gázgyújtóba. Az elem nem

tartozéka a készüléknek. A gázgyújtó elemtartóját a

készüléke vezérlőpanelén találja.

9.1 Biztonsági utasítások

• A készülék begyújtása előtt hajtsa végre az összes

ellenőrzést a “8 A készülék előkészítése a használathoz”

részből.

• Ellenőrizze, hogy a fedél mindig nyitva van, amikor begyújtja

az égőfejeket.

• Begyújtáskor soha ne hajoljon közvetlenül az égőfej fölé.

9.2 A fő égőfejek begyújtása

9.2.1 A gázgyújtó hAsználAtA

1. Nyissa fel a fedelet, és állítsa a fő égőfejek szabályozó

gombjait OFF állásba.

2. Ha még nem ég egyik égőfej sem, nyissa meg a gázellátást,

és várjon tíz másodpercig. Ez lehetővé teszi, hogy

stabilizálódjon a gázellátás.

3. Nyomja meg a gázgyújtót, amíg szikrázást nem hall.

4. Miközben nyomva tartja a gázgyújtót, állítsa a középső

égőfej szabályozó gombját HIGH állásba. Mindig a középső

égőfejet gyújtsa be először, soha ne próbálja meg egyszerre

begyújtani az összes fő égőfejet.

5. Ha az égőfej nem gyullad be három próbálkozást követően

sem, állítsa a szabályozó gombját OFF állásba, zárja

el a gázcsapot, majd várjon 5 percet. Így távozhat a

felgyülemlett gáz.

6. Próbálja meg újra begyújtani az égőfejet. Ha még mindig

nem gyullad be, próbálja gyufával begyújtani, vagy

hivatkozzon a “14 Hibaelhárítás” részre a hiba okának

megállapításához.

7. Miután egy égőfej ég, gyújtsa be a többi égőfejet a

szabályozó gombjuk HIGH állásba fordításával.

9.2.2 gyufA hAsználAtA

1. Tegyen gyufát a gyufatartóba.

2. Nyissa fel a fedelet, és állítsa a fő égőfejek szabályozó

gombjait OFF állásba.

3. Ha még nem ég egyik égőfej sem, nyissa meg a gázellátást,

és várjon tíz másodpercig. Ez lehetővé teszi, hogy

stabilizálódjon a gázellátás.

4. Gyújtsa meg a gyufát, és tartsa kb. 13 mm-re az égőfejtől.

157

5. Állítsa az egyik égőfej szabályozó gombját HIGH állásba.

Mindig csak egy fő égőfejet gyújtson be egyszerre. Soha

ne gyújtsa be az összes fő égőfejet egyszerre.

6. Ha az égőfej nem gyullad be 5 másodpercen belül, állítsa a

szabályozó gombját OFF állásba, zárja el a gázcsapot, majd

várjon 5 percet. Így távozhat a felgyülemlett gáz.

7. Próbálja meg újra begyújtani az égőfejet. Ha még mindig

nem gyullad be, az hiba okának meghatározásához lásd:

“14 Hibaelhárítás”.

8. Miután egy égőfej ég, gyújtsa be a többi égőfejet a

szabályozó gombjuk HIGH állásba fordításával.

9.3 Az égőfejek lekapcsolása

Ha már nem használja az égőfejeket, le kell kapcsolnia őket. Az.

alábbiak szerint járjon el:

1. Zárja el a gázcsapot.

2. Állítsa az égőfejek szabályozó gombját OFF állásba.

Ha előbb a gázcsapot zárja el, biztos lehet benne, hogy

nem marad gáz a készülékben.

9.4 Az égőfejek újra begyújtása

Ha valamelyik égőfej használat közben elalszik, járjon el az

alábbiak szerint:

1. Nyissa ki a fedelet, és zárja el a gázcsapot.

2. Állítsa az összes szabályozó gombot OFF állásba, és várjon

5 percet. Így távozhat a felgyülemlett gáz.

3. Gyújtsa be újra az égőfej(ek)et.

9.5 A lángok ellenőrzése

Az égőfejek begyújtásakor minden alkalommal ellenőrizni kell a

lángokat. A tökéletes láng majdnem teljesen kék, a tetejénél egy

kis sárga résszel. A szórványos sárga lángok normálisak, és nem

veszélyesek.

Ha valami gond van a lángokkal, tegye az alábbiak egyikét a

probléma megoldásához:

LOW HIGH

Ha a lángok ... Tegye a következőt ...

Alacsonyak és teljesen

sárgák

Magasabbak, mint a

tűztér

1. Azonnal zárja el a gázellátást,

és állítsa az összes szabályozó

gombot OFF állásba.

2. A probléma okának

meghatározását lásd: “14

Hibaelhárítás”. A legvalószínűbb,

hogy eltömődtek a gázcsövek.

1. Azonnal zárja el a gázellátást,

és állítsa az összes szabályozó

gombot OFF állásba.

2. Várjon 5 percet, hogy a

felgyülemlett összes gáz

eltávozhasson.

3. Gyújtsa be újra az égőfej(ek)et.

4. Ha továbbra is fennáll a probléma,

az oka meghatározásához lásd:

“14 Hibaelhárítás”.

158

10. HASZNOS TIPPEK ÉS TRÜKKÖK

10.1 A készülék előmelegítése

Ha előmelegíti a készülékét, gondoskodik róla, hogy a rács elég

forró legyen addigra, mire ételt helyez rá. Az alábbiak szerint

járjon el:

1. Gyújtsa be az égőfejeket, és állítsa a szabályozó gombjaikat

HIGH (magas) állásba.

2. Zárja be a fedelet, és hagyja égni a készüléket tíz percig.

3. Tíz perc elteltével nyissa ki a fedelet, és tegye az ételt a

rácsra.

4. Ha ezután már nincs szüksége akkora hőre, állítsa a

szabályozó gombokat alacsonyabb fokozatra.

10.2 Az étel leragadásának megelőzése

Ahhoz, hogy ne ragadjon az étel a rácshoz:

• Mielőtt az ételt a rácsra helyezi kenje meg vékonyan olajjal.

Magát a rácsot is beolajozhatja.

• Melegítse elő a készüléket. Minél melegebb a rács, amikor

ráhelyezi az ételt, annál kevésbé fog leragadni.

• Ne fordítsa meg túl hamar az ételt. Hagyja, hogy előbb kicsit

átforrósodjon.

10.3 Közvetlen és közvetett grillezés

Az elkészíteni kívánt étel fajtájától és az elkészítési módtól

függően lehet közvetlenül vagy közvetve grillezni:

Zárt fedél alatt történő grillezéskor mindig figyeljen

oda a fedélen lévő hőmérőre, hogy a készülék ne

melegedhessen túl. Lásd “10.5 A hőmérséklet

megfigyelése .

10.4 Grillezés zárt fedéllel

Grillezés közben a fedél lezárásának van néhány fontos előnye:

• A rács hőmérséklete magasabb, és állandóbb marad.

• Csökken az étel elkészítési ideje, és nedvesebb marad az étel.

• Csökken a fellángolások száma, és gázt takaríthat meg.

Zárt fedél alatt történő grillezéskor mindig figyeljen

oda a fedélen lévő hőmérőre, hogy a készülék ne

melegedhessen túl. Lásd “10.5 A hőmérséklet

megfigyelése .

10.5 A hőmérséklet megfigyelés

A készüléke nagyteljesítményű égőfejekkel van felszerelve,

ezért gyorsan felmelegszik, és állandó szintet tudja tartani a

hőmérsékletet. Azonban zárt fedél alatti grillezéskor ellenőriznie

kell, hogy a készüléke nem melegszik túl. Figyelje a fedélen lévő

hőmérőt, és vegye figyelembe az alábbi útmutatást:

• A normál főzési hőmérséklet kb. 210 °C. Magasabb

hőmérsékleten a lecsöpögött és összegyűlt zsír begyulladhat.

• A hőmérséklet soha nem haladhatja meg a 300 °C-ot

öt percnél tovább. Ez károsíthatja és eldeformálhatja a

készüléket.

Ha a készülék túl forróvá válik, hűtse le a fedél

kinyitásával, és az égőfejek kisebbre állításával.

10.6 A hőzónák előnyeinek kihasználása

Amikor minden égőfej be van gyújtva, az égőfejek fedele a

lehető leginkább egyenletesen oszlatja el a hőt a grillezőben. Az

egyenletes melegítés ellenére egyes zónák forróbbak lehetnek,

mint mások. A hőzónák előnyeit kihasználva tökéletesen

grillezheti az ételeit:

Alkalmazás

Tegye az ételt a

begyújtott égőfej mellé,

állítsa közepesre/

alacsonyra az égőfejet, és

tartsa nyitva a fedelet.

Közvetlen Hús és zöldségek

pirítására

Megpirított hús

további párolására

Közvetett

Leírás

Tegye az ételt közvetlenül

a begyújtott égőfej

fölé, állítsa magasra az

égőfejet, és tartsa nyitva

a fedelet.

Módszer

Mire használja ...

Forróbb

Elülső

Kényes ételek grillezése (rák, hal...)

Párolást is igénylő ételek elkészítése

(pl. kolbász, göngyölt csirke ... )

Középső

Mennyire

forró?

Forró

Zóna

Legforróbb

Hátulsó

Hús és zöldségek pirítása

Az égőfejek teljesítményének hangolásával Ön is hozhat

létre hőzónákat. Például, ha egy égőfejet kisebbre állít,

a felette lévő zónát kényes ételekhez vagy párolást is

igénylő ételekhez használhatja.

10.7 Fellángolások megelőzése

Grillezés közben előfordulhat néhány fellángolás. Azonban a

túl sok fellángolás növeli a készülékben a hőmérsékletet, és

begyújthatja a felgyülemlett zsírt. A fellángolások elkerüléséhez:

• Gondoskodjon róla, hogy a tűztér tiszta, amikor grillezni

kezd. Azt javasoljuk, minden használat után tisztítsa meg a

tűzteret. Lásd “11.2 A tűztér tisztítása”.

• Rendszeresen ellenőrizze, hogy a zsírleeresztő nyílás nincs

eldugulva, és hogy a zsírgyűjtő tálca vagy csésze nem telt

meg.

• Zsíros hús grillezésekor vágja le a felesleges zsírt, zárja le

a fedelet, és állítsa az égőfejeket közepes vagy alacsony

fokozatra.

159

11 A KÉSZÜLÉK KARBANTARTÁSA

11.1 A RÁCS TISZTÍTÁSA

Azt javasoljuk, hogy minden használat után tisztítsa meg a

grillrácsot Barbecook tisztítószerrel.

Igény szerint kímélő mosogatószerrel vagy

szódabikarbónával is megtisztíthatja. Soha ne használjon

sütőtisztítót a grillrácson.

11.2 A tűztér tisztítása

Azt javasoljuk, hogy minden használat után tisztítsa meg a tálat

Barbecook tisztítószerrel.

11.3 Égőfejek és gázcsövek tisztítása

11.3.1 miért Kell tisztítAni Az égőfejeKet és A

gázCsöveKet?

A pókok és rovarok hálókat és fészkeket készíthetnek az

égőfejekben és a gázcsövekben. Ez meggátolhatja az égőfejek

gázellátását. Ami miatt:

• Nem tudja begyújtani az égőfejeket. Ha valahogyan mégis

be tudja gyújtani őket, csak füstös és sárga lángokat fognak

produkálni.

• A gáz elkezdhet a gázcsöveken kívül égni a szabályozó

gomboknál. Ezeket a tüzeket lángvisszacsapásnak

nevezzük, és súlyos sérülést vagy anyagi kárt okozhatnak.

Az eltömődött égőfejek és gázcsövek miatt keletkező

károk helytelen karbantartásnak minősülnek, és nem

tartoznak a garancia hatálya alá.

11.3.2 miKor Kell tisztítAni Az égőfejeKet és A

gázCsöveKet?

A készülék égőfejeit és gázcsöveit az alábbi esetekben kell

megtisztítania:

• Ha hosszabb ideig nem használták a készüléket, mielőtt újra

használatba vennék.

• Évente legalább kétszer, egyszer lehetőleg a szezon

kezdetén.

11.3.3 A

ég

fejeK

és

gázCsöveK

tisztításához

1. Vegye ki az égőfejeket a készülékből az ábrákon látható

módon. Ha úgy tapasztalja, hogy valamelyik égőfej sérült, ki

kell cserélnie.

2. Tisztítsa meg az égőfejeket és a gázcsöveket egy kis kefével

vagy házilag készített pipatisztítóval (iratkapocs, pipatisztító

kefe ... ).

3. Tegye vissza az égőfejeket. Ellenőrizze, hogy a gázcsövek a

gázszelepek nyílása fölött vannak.

160

11.4 A zománc, rozsdamentes acél, króm

és porfestett alkatrészek karbantartása

A készülék zománcozott, rozsdamentes acél, krómozott és

porfestett alkatrészekből áll. Az egyes anyagokat eltérően kell

karbantartani:

A rozsdamentes acél rozsdásodásának megelőzése

érdekében kerülje a klórral, sóval és vassal való

érintkezést. Azt javasoljuk, hogy ne használja a készüléket

vízpart, sínek vagy úszómedencék közelében.

A használati utasítás figyelmen kívül hagyása miatt

keletkező károk helytelen karbantartásnak minősülnek, és

nem tartoznak a garancia hatálya alá.

A készüléke robbantott ábrája alatt (a kézikönyv második

részében) megtalálható a készüléket alkotó összes alkatrész

listája. A listában lévő jelek mutatják, hogy az egyes alkatrészek

milyen anyagból készültek, így ellenőrizni tudja, hogy az adott

alkatrészt hogyan kell karbantartania. Az alkatrész listában az

alábbi jelek láthatók:

11.5 A készülék tárolása

Ha hosszabb ideig nem használja a készülékét, tárolja száraz

helyen. A készülék tárolása előtt:

• Szerelje le a gázpalackot. Soha ne tárolja a készüléken

zárt térben (még garázsban vagy fészerben sem), amíg a

gázpalack rá van csatlakoztatva.

• Tisztítsa meg az égőfejeket és rácsokat, dörzsölje be őket

olajjal és csomagolja papírba.

• Fedje be a készüléket Barbecook takaróval. Regisztrálja a

készülékét a www.barbecook.com oldalon, és megtalálja,

milyen takaró tartozik hozzá.

11.6 Gázpalackok tárolása

Ezek az utasítások érvényesek az üres és tele gázpalackokra is.

• A gázpalackokat mindig kültéren, jól szellőző helyen

tárolja. Gondoskodjon róla, hogy nincsenek kitéve túlzott

hőhatásnak vagy közvetlen napfénynek.

• Soha ne tároljon gázpalackot olyan helyen, ami nagyon

felforrósodhat (autóban, hajón ... ).

• A gázpalackot vagy tartalék gázpalackot soha ne tárolja a

készülék szekrényében.

• A tartalék gázpalackot soha ne tárolja használatban lévő

gázpalack közelében.

• A gázpalackokat mindig gyermekektől távol tárolja.

• A gázpalackokat mindig függőleges helyzetben tárolja és

szállítsa.

11.7 Pótalkatrészek rendelése

A tűzzel vagy az intenzív hővel közvetlenül érintkező

alkatrészeket bizonyos időközönként ki kell cserélni.

Pótalkatrészek rendelése:

1. Keresse ki a szükséges alkatrész azonosítószámát. Az

összes azonosítószámot megtalálja a perspektivikus ábrák

alatt a használati útmutató második részében, továbbá a

www.barbecook.com webhelyen is.

Ha az interneten keresztül regisztrálta a készüléket,

akkor a MyBarbecook-fiókja au omatikusan átirányítja

a megfelelő listához. Az adott helyen akár meg is

rendelheti az alkatrészeket.

2. A pótalkatrészeket megrendelheti a www.barbecook.com

webhelyen vagy az értékesítési pontokon. A garanciális

alkatrészekkel kapcsolatos rendeléseket kizárólag az

értékesítési pontokon lehet leadni.

12 GARANCIA

12.1 Garancia hatálya

A készülékre két év garanciát vállalunk, ami a vásárlás napjától

kezdődik. A garancia minden gyártási hibára kiterjed, feltéve, ha:

• A jelen kézikönyvben szereplő utasításoknak megfelelően

használta, szerelte össze és tartotta karban a készülékét.

A helytelen használatból, nem megfelelő összeszerelésből,

ill. nem megfelelő karbantartásból adódó károk nem

minősülnek gyártási hibának.

• Be tudja mutatni a nyugtát és a készülék egyedi gyártási

számát. A 15 jegyű gyártási szám előtt egy „G” betű

található. Hol találja meg:

• A kézikönyvön, valamint a kézikönyvhöz kapott

kezdőcsomagban.

• A készülék csomagolásán.

• Az elülső alsó panel belső oldalán.

• A Barbecook minőségügyi részlege megerősíti, hogy

az alkatrészek hibásak, és normál használat, helyes

összeszerelés és megfelelő karbantartás mellett bizonyultak

hibásnak.

Ha a fenti feltételek valamelyike nem teljesül, nem kérhet

semmilyen kártérítést. A garancia minden esetben csak a hibás

alkatrész(ek) javítására vagy cseréjére vonatkozik.

Anyag Hogyan kell karbantartani az anyagot

Rozsdamentes

acél és króm

Zománc

Porfestett

• Ne használjon maró hatású, ill. súroló-

vagy fémtisztító szereket.

• Használjon enyhe tisztítószert, és

hagyja hatni a fémen.

• Puha szivacsot vagy rongyot

használjon.

• A tisztítást követően alaposan öblítse

le, és tárolás előtt szárítsa meg.

• Ne használjon éles tárgyakat, és ne

üsse hozzá kemény felülethez.

• Kerülje a hideg folyadékokkal való

érintkezést, amíg forró.

• A tisztításhoz használhat fémszivacsot

vagy súrolószert.

• Ne használjon éles tárgyakat Enyhe

tisztítószereket és puha szivacsot

vagy rongyot használjon.

• A tisztítást követően alaposan öblítse

le, és tárolás előtt szárítsa meg.

Symbol

Materiale

Zománc

Rozsdamentes acél

Króm

Porfestett

161

12.2 Nem garanciális hibák

Az alábbi károk és hibák nem tartoznak a garancia hatálya alá:

• A tűzzel vagy intenzív hővel közvetlenül érintkező

alkatrészek normál elhasználódása (rozsdásodás,

deformálódás, elszíneződés, stb.). Az ilyen alkatrészek

időnkénti cseréje normális.

• A gyártási folyamatnak betudható látható rendellenességek.

Ezek a rendellenességek nem tekinthetők gyártási hibának.

• A nem megfelelő karbantartás, helytelen tárolás, illetve az

előre összeszerelt alkatrészek helytelen összeállítása vagy

módosítása miatti károk.

• A készülék helytelen használata (ha nem a jelen használati

utasításnak megfelelően használja, kereskedelmi célra

használja, stb.) miatti károk.

• A készülék gondatlan vagy nem megfelelő használata miatti

következményes károk.

• A külső hatásra, agresszív tisztítószerek használata

vagy klórral való érintkezés miatt keletkező rozsda vagy

elszíneződés. Ezek a károk nem tekinthetők gyártási

hibának.

13 MŰSZAKI ADATOK

13.1 Adattábla

Az adattáblán megtalálható a készüléke összes műszaki adata.

Hol találja meg:

• A kézikönyv második részében.

• Az elülső alsó panel belső oldalán.

13.2 Fúvóka átmérők

• Fő égőfej: 0.95

14 HIBAELHÁRÍTÁS

Hiba ValószfnOsfthetö ok(ok) Megoldás(ok)

• Nincs nyitva a gázellátás

• A gázcsövek nem a gázszelepek nyílása fölé

vannak helyezve

• Eltömődtek az égőfej nyílásai

• (Majdnem) üres gázpalack

• A nyomásszabályozó nincs megfelelően

csatlakoztatva a palackhoz és/vagy a tömlőhöz

A hőmérséklet különbség valamelyest normális, lásd “1.7 A

hő optimális kihasználása” és “10.6 A hőzónák előnyeinek

kihasználása”. A nagy hőmérséklet különbségek

valószínűsíthető oka(i):

• A készülék nincs előmelegítve

• Túl zsíros az étel

• Eltömődött a zsírleeresztő nyílás, zsír van a

tűztérben és/vagy zsír van az égőfejeken

• Túl magas hőmérséklet

• Eltömődtek az égőfejek vagy a gázcsövek

• Só van az égőfejeken

• A készüléket butánra csatlakoztatták

Nem elegendő hő

Nem egyenletes a hőeloszlás a

rács felületén

Túl sok hő és/vagy fellángolás

Sárga lángok

• Nyissa meg a gázellátást

• Helyezze a gázcsöveket a gázszelepek nyílása

fölé

• Tisztítsa meg az égőfej nyílásait, vagy cserélje

ki az égőfejeket

• Cserélje ki a gázpalackot

• Csatlakoztassa újra a nyomásszabályozót a

palackhoz és/vagy tömlőhöz

• Melegítse elő a készüléket

• Vágja le a felesleges zsírt, vagy állítsa az égőfejeket

kisebbre

• Tisztítsa ki a zsírleeresztő nyílást, a tűzteret és az

égőfejeket

• Állítsa kisebb hőmérsékletre az égőfejeket

és/vagy grillezze közvetve az ételt

• Tisztítsa meg az égőfejeket és gázcsöveket

• Tisztítsa meg az égőfejeket

• Csatlakoztassa a készüléket propánra egy

megfelelő nyomásszabályozó segítségével

• Eltömődtek az égőfejek vagy a gázcsövek

• Nagy a huzat

• (Majdnem) üres gázpalack

• Zsír van a tűztérben és/vagy az égőfejeken

• Meleg időjárás

• Új (tele) gázpalack

• Szennyezett a gázfúvóka, a gázcső és/vagy az

égőfej

Lángvisszacsapások (lángok a

gázcsöveken kívül/a szabályozó

gomboknál)

A tűztér peremén túlnyúló

lángok

Zümmög a nyomásszabályozó

Az égőfej sípol, amikor LOW

(alacsony) állásba kapcsolják

• Zárja el a gázellátást, és állítsa az égőfejeket

OFF állásba.

• Hagyja, hogy a készülék lehűljön.

• Tisztítsa meg az égőfejeket és gázcsöveket.

• Állítsa a készüléket a hátulsó oldalával a szél

felé

• Cserélje ki a gázpalackot

• Tisztítsa meg a tűzteret és az égőfejeket

• Nem veszélyes, és nem hiba. Egy kis idő múlva

abba kell maradnia.

• Tisztítsa meg a gázfúvókát, gázcsövet és

égőfejet

• Eltömődött, kilyukadt vagy rozsdás az égőfej

Nem teljes láng

• Tisztítsa meg vagy cserélje ki az égőfejet

162

14 HIBAELHÁRÍTÁS

Hiba ValószfnOsfthetö ok(ok) Megoldás(ok)

• Nincs benne elem, vagy nem megfelelően tette

bele az elemet

• Nem a középső égőfejet gyújtotta be először

• A gázgyújtó vezetékei nincsenek megfelelően

felszerelve

• Sérült az elektróda

• Hibás földelés

• Hibás gázgyújtó

• Nincs benne elem, vagy nem megfelelően tette

bele az elemet

• Lemerült az elem

• A gázgyújtó gombja nincs megfelelően

összeszerelve

• Hibás a szikráztató

• Hibás földelés

• Az égőfej és az elektróda túl messze van

egymástól

Nem lehet begyújtani az

égőfejet gázgyújtóval

Nincs szikra, és nem hallható

hang, amikor megnyomja a

gázgyújtót

Csak hang hallható

(nincs szikra) a gázgyújtó

megnyomásakor

• Tegye be (újra) az elemet, ügyeljen a megfelelő

irányra

• Először a középső égőfejet gyújtsa be

• Ellenőrizze és szerelje össze a gázgyújtó

csatlakozásait

• Cserélje ki az elektródát

• Ellenőrizze és szerelje össze az elektródákat,

égőfejeket és gázgyújtót

• Cserélje ki a gázgyújtót

• Tegye be (újra) az elemet, ügyeljen a megfelelő

irányra

• Cserélje ki az elemet

• Szerelje össze a gázgyújtó gombját

• Cserélje ki a szikráztatót

• Csatlakoztassa újra a szikráztatót és az

elektródákat

• Hajlítsa meg kissé az elektródát, hogy közelebb

legyen az égőfejhez

• Hibás földelés

• Alacsony elemfeszültség

• Nedves vagy sérült elektródák

• Hibás bekötés

Szikrák vannak, de nem minden

elektródánál és/vagy nem elég

erőteljesek

Olyan szikrák vannak, amelyek

nem az égőfejből származnak

• Csatlakoztassa újra a szikráztatót és az

elektródákat

• Cserélje ki az elemet

• Szárítsa meg az elektródákat papírtörlővel,

vagy cserélje ki őket

• Cserélje ki a bekötést

163

1 Înregistrarea aparatului ..................................................164

2 Despre acest manual .....................................................164

3 Instrucţiuni importante de siguranţă ...............................164

• Citiţi şi urmaţi instrucţiunile .........................................164

• Aveţi grijă atunci când folosiţi gazu ...........................164

• Selectarea unui loc adecvat ........................................164

• Avertismente privind siguranța ...................................164

4 Noţiuni repetitive .............................................................164

• Difuzoare de aer ..........................................................164

• Capace pentru arzătoare ............................................165

• Email ...........................................................................165

• Flame ..........................................................................165

5 Asamblarea aparatului ....................................................165

• Instrucţiuni privind siguranţa .......................................165

• Asamblarea aparatului ................................................165

6 Racordarea gazului la aparat ..........................................165

• Ce tip de butelie, furtun şi regulator? .........................165

• Instrucţiuni privind siguranţa .......................................165

• Racordarea furtunului la aparat ..................................165

• Conectarea furtunului şi buteliei la regulator ..............166

• Înlocuirea buteliei ........................................................167

7 Verifica ea scurgerilor de gaz ..........................................167

• De ce este necesară verifica ea scurgerilor de gaz? ..167

• Când trebuie verifica e scurgerile de gaz? .................167

• Instrucţiuni privind siguranţa .......................................167

• Ce materiale sunt necesare? ......................................167

• Pentru a verifica scu gerile de gaz ..............................167

• în cazul unei scurgeri de gaz ......................................167

8 Pregătirea aparatului pentru utilizare ..............................168

• înainte de fieca e utilizare ...........................................168

• Înainte de prima utilizare (după o lungă perioadă) ......168

• Aprinderea aparatului ..................................................168

9 Aprinderea arzătoarelor ..................................................168

• Instrucţiuni privind siguranţa ......................................168

• Aprinderea arzătoarelor principale ..............................168

• Închiderea arzătoarelor ..............................................169

• Reaprinderea arzătoarelor ..........................................169

• Verifica ea flăcărilor ....................................................170

10 Recomandări utile ...........................................................170

• Preîncălzirea aparatului ...............................................170

• Prevenirea lipirii alimentelor ........................................170

• Preparare directă şi indirectă ......................................170

• Prepararea la grătar cu capacul închis .......................170

• Verifica ea temperaturii ...............................................170

• Cum să profitaţi de zonele de căldu ă ........................170

• Evitarea flamelo .........................................................171

11 Întreţinerea aparatului .....................................................171

• Curăţarea grătarului ....................................................171

• Curăţarea vasului ........................................................171

• Curăţarea arzătoarelor şi a difuzoarelor de aer ...........171

• întreţinerea pieselor emailate, din oţel inoxidabil,

cromate şi a celor acoperite cu pulbere .....................172

• Depozitarea aparatului ................................................172

• Depozitarea buteliilor de gaz ......................................172

• Comandarea pieselor de schimb ................................172

12 Garanţie ..........................................................................172

• Sunt acoperite ............................................................172

• Nu sunt acoperite .......................................................173

13 Specificaţii ehnice .........................................................173

• Tipul de etichetă .........................................................173

• Diametru injectoare .....................................................173

14 Depanare ........................................................................173

RO - GHID DE UTILIZARE

164

1 ÎNREGISTRAREA APARATULUI

Vă mulțumim că ați achiziționat un aparat Barbecook! O lume

cu totul nouă vă așteaptă să o explorați, fie în pacea și liniș ea

naturii, fie în mijlocul agitației așului. Deveniți un maestru al

grătarului în comunitatea noastră #barbecook și dați-ne șansa să

vă punem abilitățile în lumina reflec oarelor.

Înregistrați-vă aparatul Barbecook online și obțineți câteva

beneficii impo tante:

• Aveți acces la manualul de utilizare complet și puteți

cunoaște fieca e parte a aparatului.

• Beneficiați de se vice post-vânzare personalizat,

permițându-vă să găsiți rapid piese de schimb și să

beneficiați de se vice de cea mai bună calitate în perioada

de garanție.

• Vă informăm cu privire la actualizările de produse și vă

oferim sfaturi, trucuri și inspirație pentru a scoate la iveală

masterul din dvs.

Sunteți gata de aventură? Înregistrați-vă produsul și intrați în

comunitatea #barbecook!

Pentru mai multe informații despre înregistrarea

aparatului, consultați informațiile de pe site-ul www.

barbecook.com.

Barbecook vă respectă intimitatea. Datele dvs. nu vor fi

vândute, distribuite sau partajate cu terți.

2 DESPRE ACEST MANUAL

Acest manual are două părţi:

• Prima parte este cea pe care o citiţi acum. Aceasta include

instrucţiuni referitoare la asamblarea, utilizarea şi întreţinerea

aparatului.

• A doua parte începe la pagina 295. Aceasta include mai

multe tipuri de ilustraţii (prezentări pe părţi componente,

desene de asamblare etc.) ale aparatelor descrise în acest

manual.

3 INSTRUCTIUNI IMPORTANTE DE

SIGURANŢĂ

3.1 Citiţi şi urmaţi instrucţiunile

Citiţi instrucţiunile înainte de utilizarea aparatului. Respectaţi

întotdeauna cu atenţie instrucţiunile. Asamblarea sau utilizarea

aparatului în mod diferit poate cauza incendii şi pagube

materiale.

Pagubele cauzate de nerespectarea instrucţiunilor

(asamblare incorectă, utilizare greşită, întreţinere

inadecvată etc.) nu sunt acoperite de garanţie.

3.2 Aveţi grijă atunci când folosiţi gazul

Lucrul cu gazul este complet în siguranţă, dar necesită o atenţie

sporită:

• Depozitaţi întotdeauna buteliile cu gaz în aer liber, într-o

zonă bine aerisită. Asiguraţi-vă că acestea nu sunt expuse la

căldură excesivă şi la razele soarelui.

• Nu depozitaţi niciodată butelia de gaz sau pe cea de rezervă

în dulapul în care se află apa atul dvs.

• Nu depozitaţi niciodată butelia de gaz de rezervă în

apropierea unui aparat aflat în funcţiune

• După utilizare, închideţi întotdeauna alimentarea cu gaz de

pe butelie.

• Nu fumaţi niciodată în apropierea unui aparat cu gaz aflat î

funcţiune sau în apropierea unei butelii de gaz (plină/goală).

Dacă simţiţi miros de gaz, închideţi imediat alimentarea

cu gaz, stingeţi toate flăcările şi deschideţi capacul

aparatului. Dacă mirosul persistă, chemaţi furnizorul dvs.

de gaz sau Pompierii.

3.3 Selectarea unui loc adecvat

Utilizaţi aparatul doar în aer liber. Utilizarea acestuia în spaţii

închise, chiar şi într-un garaj sau o magazie, poate cauza

intoxicarea cu monoxid de carbon.

Întotdeauna când selectaţi un loc în aer liber:

• Poziţionaţi aparatul la cel puţin trei metri distanţă de orice

clădire, într-o zonă deschisă şi bine aerisită.

• Asiguraţi-vă că aerul circulă liber în mod permanent la

arzătoare şi la găurile de ventilare din dulap.

• Asiguraţi-vă că aparatul nu se află sub o structu ă

suspendată (terasă, adăpost etc.) sau sub frunziş.

• Aşezaţi aparatul pe o suprafaţă fixă şi stabilă. Nu îl aş zaţi

niciodată pe un vehicul în mişcare (barcă, remorcă etc.).

3.4 Avertismente privind siguranța

• Utilizați numai în exterior.

• Citiți instrucțiunile înainte de a utiliza aparatul.

• Nu mișcați aparatul în timpul utilizării.

• Nu lăsați aparatul nesupravegheat în timpul utilizării, în

special în prezența copiilor și a animalelor.

• AVERTISMENT: părțile accesibile pot fi foa te fierbinți. N

permiteți accesul copiilor mici.

• Folosiți o protecție adecvată atunci când manipulați piese

fierbinți (capac, g ătar etc. ).

• Acest aparat trebuie ținut departe de materialele inflamabil

în timpul utilizării.

• Nu folosiți lemn, cărbune, roci de lavă sau brichete ceramice

pe un aparat de gaz.

• Nu utilizați aparatul dacă sunteți sub influența alcoolului sa

a drogurilor.

• Opriți alimentarea cu gaz la cilindrul de gaz după utilizare.

• Nu modificați apa atul.

4 NOŢIUNI REPETITIVE

Această parte include definiţii ale unor noţiuni mai puţin

cunoscute. Aceste noţiuni sunt utilizate în mai multe subiecte pe

parcursul acestui manual.

4.1 Difuzoare de aer

Difuzoarele de aer sunt tuburi de dimensiuni reduse care sunt

fixa e la intrarea arzătoarelor. În partea laterală a difuzoarelor

de aer, există un orificiu. Acest lucru es e vizibil la arzătoarele

principale şi la arzătorul lateral:

165

Atunci când gazul se îndreaptă spre arzătoare, acesta trece

prin difuzoarele de aer. Datorită orificiilor la erale, gazul este

amestecat apoi cu aer şi, prin urmare, cu oxigen. Acest lucru

este necesar pentru o aprindere bună a arzătoarelor: numai

amestecul corect de gaz şi oxigen se va aprinde corespunzător

şi va produce flăcări in ense.

4.2 Capace pentru arzătoare

Capacele pentru arzătoare sunt capacele pe care le montaţi

deasupra arzătoarelor aparatului. Acestea protejează arzătoarele

de picurarea grăsimii. Orificiile din pă ţile laterale ale capacelor

distribuie căldura peste grătar, astfel încât acesta se încălzeşte

mult mai rapid şi mai uniform.

4.3 Email

Unele părţi ale aparatului sunt acoperite cu un strat de sticlă

topită, numită email. Acest email protejează metalul de dedesubt

împotriva coroziunii. Emailul este un material de calitate

superioară: acesta este rezistent la rugină, nu se decolorează

sub influenţa emperaturilor ridicate şi este foarte uşor de

întreţinut.

Deoarece emailul este mai puţin fl xibil decât metalul

pe care îl acoperă, se pot desprinde bucăţi de email

atunci când manipulaţi aparatul incorect. Pentru a evita

problemele, aveţi grijă atunci când asamblaţi piesele

emailate şi întreţineţi întotdeauna emailul după cum este

descris în acest manual.

4.4 Flame

Flamele sunt flăcări ca e izbucnesc brusc din vas atunci când

preparaţi la grătar. Acestea sunt cauzate, de obicei, de picurarea

grăsimii sau a marinatei.

5 ASAMBLAREA APARATULUI

5.1 Instrucţiuni privind siguranţa

• Nu modificaţi apa atul în timpul asamblării. Este foarte

periculos şi nepermis să modificaţi piesele ca e sunt

preasamblate şi/sau sigilate de către producător.

• Respectaţi întotdeauna cu atenţie instrucţiunile de

asamblare.

• Asamblarea corectă a aparatului este responsabilitatea

utilizatorului. Pagubele provocate de asamblarea incorectă

nu sunt acoperite de garanţie.

5.2 Asamblarea aparatului

Aveţi nevoie de o şurubelniţă în cruce, o şurubelniţă plată şi o

baterie AA (aprinzător electric). Nicio baterie nu este fumizată

împreună cu aparatul.

1. Aşezaţi aparatul pe o suprafaţă plată şi curată.

2. Asamblaţi aparatul conform desenelor de asamblare.

Găsiţi desenele în partea a doua a acestui manual, după

prezentarea pe părţi componente a aparatului.

Aveţi grijă când asamblaţi piese emaila e. Uneltele şi

şuruburile pot deteriora emailul. Utilizaţi şaibele de fib ă

furnizate pentru a proteja emailul în jurul şuruburilor.

Ambalajele pentru şuruburi pot conţine şuruburi în plus.

După asamblare pot rămâne şuruburi suplimentare.

Pachetul include o trusă de urgenţă cu piese de schimb

(şuruburi, bolţuri, şaibe de fib ă etc.) Le puteţi folosi în

cazul în care pierdeţi sau deterioraţi anumite piese.

6 RACORDAREA GAZULUI LA APARAT

6.1 Ce tip de butelie, furtun şi regulator?

Înainte de a putea conecta aparatul la sistemul de alimentare

cu gaz, trebuie să cumpărați un cilindru de gaz, un furtun și un

regulator de presiune. Tabelul de mai jos vă arată ce cilindru,

furtun și regulator trebuie să utilizați.

În Belgia (BE), de exemplu, trebuie să utilizați un cilindru de

propan cu furtun și regulator pentru 37 mbar sau un cilindru de

butan cu furtun și regulator pentru 28-30 mbar.

Acest grătar a fost reglat pentru a funcționa cu cilindri

de butan/propan de 4,5 până la 15 kg, cu un regulator

adecvat de joasă presiune. Vă recomandăm să conectați

aparatul la o sursă de alimentare cu propan. Propanul

oferă o combustie de înaltă calitate și este mai puțin

sensibil la îngheț. Înălțimea H a cilindrului trebuie să fie

mai mică de 70 cm, indiferent de lățimea sau diametrul D

al cilindrului.

Cumpărați împreună regulatorul de presiune și cilindrul de

gaz. Nu toate regulatoarele se potrivesc tuturor cilindrilor.

Utilizați numai un furtun de gaz și un regulator omologate

pentru țara de utilizare.

6.2 Instrucțiuni de siguranță

• Nu conectaţi niciodată butelia direct la aparat. Înainte de

utilizare, montaţi întotdeauna un regulator de presiune pe

butelie.

• Nu modificaţi niciodată piesele p easamblate sau sigilate ale

buteliei, furtunul sau regulatorul de presiune.

• Asigurați-vă că furtunul este cât mai scurt posibil (maximum

1,5 m) pentru a preveni contactul acestuia cu solul.

- Nu distorsionați și nu răsuciți furtunul. Nu trageți și nu

străpungeți furtunul. Țineți furtunul departe de orice

parte a grătarului care se încălzește. Verificați dacă

furtunul fl xibil se întinde normal, fără răsucire sau

tragere.

- Acesta trebuie să fie înlocuit dacă es e deteriorat

sau crăpat, atunci când acest lucru este impus de

reglementările naționale sau la sfârșitul ciclului de viață

al piesei (de exemplu, în Franța).

• Mențineți întotdeauna cilindrul în poziție verticală.

• Nu deschideți niciodată alimentarea cu gaz.

• Verificați dacă xistă scurgeri de fieca e dată când efectuați

modificări ale acordului la gaz. Consultați secțiunea 7,

„Verifica ea scurgerilor de gaz”.

6.3 Tömlő csatlakoztatása a készülékhez

Franța:

Echipamentul poate fi utilizat cu două tipuri de fu tun fl xibil:

• Furtun fl xibil conceput pentru a fi asamblat pe acordurile

inelate de pe părțile laterale ale grătarului și ale regulatorului,

fixa e ferm cu coliere (în conformitate cu standardul XP D

36-110); lungimea recomandată este de 1,25 m.

• Furtun fl xibil (conform standardului XP D 36-112) prevăzut

cu o piuliță filetată G 1/2 pentru fix ea la grătar și cu

o piuliță filetată M 20 x 1,5 pentru fix ea la regulator;

lungimea recomandată este de 1,25 m.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Ţară

Butelie, furtun, şi

regulator

Propan, 30 mbar/

Butan, 30 mbar

Propan, 37 mbar/ Butan,

28 - 30 mbar

166

Alte țări:

Trebuie utilizat un furtun fl xibil care este adecvat pentru

utilizare cu butan și propan. Lungimea furtunului nu trebuie să

depășească 1,50 m.

Tabelul de mai jos vă indică ce tip de butelie, furtun şi regulator

trebuie să utilizaţi. În Belgia (BE), de exemplu, trebuie să folosiţi

o butelie cu propan, cu un furtun şi un regulator pentru 37 mbar

sau o butelie cu butan cu un furtun şi un regulator pentru 28-30

mbar.

Dacă ţara dvs. nu se află în tabel, utilizaţi cuplajul ca e

respectă cerinţele ţării dvs.

6.3.1 CuplAjul A

Aveţi nevoie de o cheie de 19 mm şi o şurubelniţă în cruce.

1. Înşurubaţi cuplajul pe tubul de gaz al aparatului (A) şi

strângeţi-l cu cheia de 19 mm (B).

2. Introduceţi furtunul în cuplaj (C) şi strângeţi clema de

prindere cu o şurubelniţă în cruce (D).

6.3.2 C

uplAjul

Aveţi nevoie de o cheie de 22 mm şi o cheie reglabilă.

1. Înşurubaţi cuplajul pe tubul de gaz al aparatului (A) şi

strângeţi-l cu cheia de 22 mm (B).

2. Înşurubaţi furtunul de gaz pe cuplaj (C) şi strângeţi-l cu două

chei. Ţineţi cuplajul folosind cheia de 22 mm, în timp ce

rotiţi furtunul cu ajutorul cheii reglabile (D).

6.4 Conectarea furtunului şi buteliei la

regulator

În funcţie de tipul regulatorului de presiune folosit, aveţi nevoie

de o şurubelniţă în cruce şi/sau de o cheie reglabilă.

1. Conectaţi furtunul la regulatorul de presiune. Efectuaţi una

dintre următoarele acţiuni:

• Dacă furtunul este prevăzut cu o clemă de prindere,

introduceţi furtunul în regulator şi strângeţi clema de

prindere cu şurubelniţa în cruce (A).

• Dacă furtunul este prevăzut cu o piuliţă, înşurubaţi

furtunul pe regulator şi strângeţi piuliţa cu o cheie

reglabilă (B).

2. Conectaţi regulatorul de presiune la butelia de gaz. Efectuaţi

una dintre următoarele acţiuni:

• Dacă regulatorul este prevăzut cu o piuliţă, înşurubaţi

furtunul în sens orar pe butelie şi strângeţi piuliţa cu o

cheie reglabilă (C).

• Dacă regulatorul este prevăzut cu filet, înşurubaţ

regulatorul în sens antiorar pe butelie (D).

Folosiți doar regulatoare conforme cu EN 16129.

Cuplaj

Cuplajul A

Cuplajul B

Ţară

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

167

6.5 Înlocuirea buteliei

1. Închideţi alimentarea cu gaz şi setaţi toate butoanele de

comandă pe OFF.

2. Deconectaţi butelia goală şi conectaţi butelia plină.

3. Verificaţi dacă bu elia, furtunul şi toate racordurile prezintă

scurgeri de gaz. Vedeţi “7 Verifica ea scurgerilor de gaz”.

Atenție: schimbarea cilindrului de gaz trebuie să

se realizeze întotdeauna departe de orice sursă de

aprindere.

7 VERIFICAREA SCURGERILOR DE GAZ

7.1 De ce este necesară verifica ea

scurgerilor de gaz?

Propanul şi butanul sunt mai grele decât aerul. Ca urmare,

aceste gaze nu se dispersează atunci când ies din aparat. În

special în zilele în care nu adie vântul, o scurgere poate provoca

acumularea de gaze în jurul şi în interiorul aparatului. Gazele

acumulate se pot aprinde ulterior şi pot provoca explozii. .

7.2 Când trebuie verifica e scurgerile de gaz?

• Înainte de prima utilizare sau înainte de prima utilizare după

o lungă perioadă de nefolosire.

Dacă aparatul a fost asamblat de către reprezentantul

dvs., verificaţi de asemenea p ezenţa scurgerilor de gaz.

• De fieca e dată când înlocuiţi o componentă de gaz.

• Cel puţin o dată pe an, de preferat la începutul sezonului.

7.3 Instrucţiuni privind siguranţa

• Aşezaţi aparatul în aer liber, într-o zonă bine aerisită.

Asiguraţi-vă că în apropierea aparatului nu există flăcări sa

surse de căldură.

• Nu utilizaţi niciodată o brichetă sau un chibrit pentru a

verifica scu gerile de gaz.

• Nu fumaţi şi nu aprindeţi arzătoarele atunci când verificaţ

scurgerile de gaz.

7.4 Ce materiale sunt necesare?

Pentru a verifica scu gerile de gaz, aveţi nevoie de:

• Un lichid de test. Puteţi folosi un spray pentru scurgeri sau un

amestec de apă (50%) şi săpun de vase (50%).

• Instrumentul pentru depistarea scurgerilor cu care a venit

echipat aparatul. Îl puteţi folosi ca să aspiraţi lichidul de test

şi să îl aplicaţi pe componenta sau racordul de gaz pe care

doriţi să le verificaţi

7.5 Pentru a verifica scu gerile de gaz

Verificaţi scu gerile de gaz aplicând un lichid de test pe toate

componentele şi racordurile de gaz. Dacă bulele de pe o anumită

componentă sau un anumit racord cresc, există o scurgere de gaz:

Pentru a verifica scu gerile de gaz, efectuaţi următoarele:

1. Aşezaţi aparatul în aer liber.

2. Luaţi instrumentul pentru depistarea scurgerilor şi lichidul de

test (spray pentru scurgeri sau amestec din apă/săpun).

3. Deschideţi capacul şi setaţi toate butoanele de comandă pe

OPRIT.

4. Deschideţi uşor alimentarea cu gaz. Rotiţi clapeta buteliei de

gaz o singură dată.

5. Aspiraţi lichidul de test folosind instrumentul pentru

depistarea scurgerilor şi aplicaţi-l pe zona pe care doriţi să o

verificaţi. rebuie să verificaţi

• Sudurile buteliei de gaz (A)

• Furtunul (B)

• Racordurile dintre butelie şi regulatorul de presiune şi

dintre regulatorul de presiune şi furtun (C)

• Racordul dintre furtun şi aparat (D)

Regulatorul de presiune şi cuplajul pot fi diferi e de cele

din imagini.

6. Efectuaţi una dintre următoarele acţiuni:

• Dacă depistaţi o scurgere, continuaţi după cum este

descris în” În cazul unei scurgeri de gaz”.

• Dacă nu există scurgeri, închideţi alimentarea cu gaz,

clătiţi bine toate componentele cu apă şi uscaţi-le.

7.6 V případě úniku plynu

1. Uzavřete přívod plynu a provedte jeden z následujících

kroků:

• Pokud zjistíte únik plynu z jednoho ze spojů, dotáhněte

jej.

• Pokud zjistíte únik plynu z plynové nádoby nebo hadice,

vyměňte tuto nádobu nebo hadici.

2. Znovu zkontrolujte spojení nebo součást, u které jste zjistili

únik.

3. Pokud únik nebyl odstraněn, kontaktujte prodejce

Barbecook. Nepoužívejte spotřebič, dokud není únik

odstraněn.

Seznam nejbližších prodejců Barbecook naleznete na

webu www.barbecook.com.

168

8 PREGĂTIREA APARATULUI PENTRU

UTILIZARE

8.1 Înainte de fieca e utilizare

De fieca e dată când folosiţi aparatul, asiguraţi-vă că:

• Aparatul se află înt -un loc adecvat. Vedeţi “3.3 Selectarea

unui loc adecvat”.

• Furtunul de gaz nu este întins pe sol şi nu intră în contact cu

suprafaţă fierbin e sau grăsime care picură.

• Vasul este curat. Vă recomandăm să curăţaţi vasul după

fieca e utilizare. Vedeţi “11.2 Curăţarea vasului”.

• Arzătoarele şi difuzoarele de aer nu sunt obturate de cuiburi

de insecte sau pânze de păianjen. Vedeţi “11.3 Curăţarea

arzătoarelor şi a difuzoarelor de aer”.

• Arzătoarele sunt montate corect. Difuzoarele de aer trebuie

aşezate deasupra orificiilor supapelor de gaz

Dacă doriţi să fiţi absolut sigur că acordul dvs. de gaz

este în regulă, puteţi verifica dacă apa atul prezintă

scurgeri de gaz înainte de fieca e utilizare. Vedeţi “7

Verifica ea scurgerilor de gaz”.

8.2 Înainte de prima utilizare (după o

lungă perioadă)

Dacă utilizaţi aparatul pentru prima dată sau pentru prima dată

după o lungă perioadă de nefolosire, trebuie să efectuaţi câteva

verificări suplimenta e:

• Asiguraţi-vă că aţi citit, înţeles şi verificat oate instrucţiunile

din acest manual (numai înainte de prima utilizare).

• Verificaţi dacă apa atul prezintă scurgeri de gaz. Vedeţi

“7 Verifica ea scurgerilor de gaz”.

Dacă aparatul a fost asamblat de către reprezentantul

dvs., verificaţi de asemenea p ezenţa scurgerilor de gaz.

• Curăţaţi arzătoarele şi difuzoarele de aer (numai înainte de

prima utilizare după o lungă perioadă). Vedeţi

“11.3 Curăţarea arzătoarelor şi a difuzoarelor de aer”.

• Aprindeţi aparatul înainte să aşezaţi alimente pe acesta

(numai înainte de prima utilizare). Vedeţi “8.3 Aprinderea

aparatului”.

8.3 Aprinderea aparatului

Aprinzând aparatul înainte de prima utilizare, îndepărtaţi de pe

aparat unsoarea rămasă din fabricaţie. Procedaţi după cum

urmează:

1. Aprindeţi arzătoarele principale şi reglaţi butoanele acestora

la HIGH. Vedeţi “9.2 Aprinderea arzătoarelor principale”.

2. Închideţi capacul şi lăsaţi aparatul aprins timp de 15 minute.

Încă nu puneţi alimente pe grătar.

3. După 15 minute, deschideţi capacul şi lăsaţi aparatul

aprins pentru încă 5 minute (butoanele de comandă vor fi î

continuare reglate la HIGH).

4. După 5 minute, aparatul este pregătit pentru utilizare . Acum

puteţi să aşezaţi alimente pe grătar.

9 APRINDEREA ARZĂTOARELOR

Pentru a aprinde arzătoarele cu aprinzătorul electric,

trebuie să introduceţi o baterie AA în aprinzător. Această

baterie nu este furnizată împreună cu aparatul. Carcasa

pentru baterie a aprinzătorului o puteţi găsi pe panoul de

comandă al aparatului.

9.1 Instrucţiuni privind siguranţa

• Înainte să aprindeţi aparatul, efectuaţi toate verificăril

enumerate în “8 Pregătirea aparatului pentru utilizare”.

• Asiguraţi-vă că întotdeauna capacul este deschis atunci

când aprindeţi un arzător.

• Nu vă aplecaţi direct asupra arzătorului atunci când îl

aprindeţi.

9.2 Aprinderea arzătoarelor principale

9.2.1 utilizArAe Aprinzătorului

1. Deschideţi capacul şi setaţi toate butoanele de comandă ale

arzătoarelor principale pe OFF.

2. Dacă niciun alt arzător nu este aprins, deschideţi

alimentarea cu gaz şi aşteptaţi zece secunde. Acest lucru

permite stabilizarea gazului.

3. Apăsaţi aprinzătorul până când auziţi scântei.

4. În timp ce menţineţi aprinzătorul apăsat, setaţi butonul

de comandă al arzătorului din mijloc la HIGH. Aprindeţ

întotdeauna mai întâi arzătorul din mijloc, nu înce caţi

niciodată să aprindeţi simultan toate arzătoarele.

5. Dacă arzătorul nu se aprinde după trei încercări, setaţi

butonul de comandă al acestuia la OFF, închideţi

alimentarea cu gaz şi aşteptaţi 5 minute. Acest lucru permite

degajarea gazelor acumulate.

6. Încercaţi din nou să aprindeţi arzătorul. Dacă în continuare

acesta nu se aprinde, încercaţi să îl aprindeţi folosind un

chibrit sau consultaţi “14 Depanare” pentru a determina

cauza problemei.

7. După aprinderea unui arzător, aprindeţi şi celelalte arzătoare

setând butoanele de comandă la HIGH.

9.2.2 f

olosireA

unui

ChiBrit

1. Aşezaţi chibritul în suportul pentru chibrituri.

2. Deschideţi capacul şi setaţi toate butoanele de comandă ale

arzătoarelor principale pe OFF.

3. Dacă niciun alt arzător nu este aprins, deschideţi

alimentarea cu gaz şi aşteptaţi zece secunde. Acest lucru

permite stabilizarea gazului.

4. Aprindeţi chibritul şi ţineţi-l la o distanţă de 13 mm de

arzător.

169

5. Setaţi butonul de comandă al arzătorului la HIGH.

Pentru început, aprindeţi întotdeauna un singur arzător

principal. Nu aprindeţi niciodată toate arzătoare principale

în acelaşi timp.

6. Dacă arzătorul nu se aprinde în 5 secunde, setaţi butonul

de comandă al acestuia la OFF, închideţi alimentarea cu gaz

şi aşteptaţi 5 minute. Acest lucru permite degajarea gazelor

acumulate.

7. Încercaţi din nou să aprindeţi arzătorul. Dacă arzătorul tot

nu se aprinde, consultaţi “14 Depanare” pentru a determina

cauza acestei probleme.

8. După aprinderea unui arzător, aprindeţi şi celelalte arzătoare

setând butoanele de comandă la HIGH.

9.3 Închiderea arzătoarelor

Dacă nu mai folosiţi arzătoarele, va trebui să le închideţi.

Procedaţi după cum urmează:

1. Închideţi alimentarea cu gaz.

2. Setaţi butoanele de comandă ale arzătoarelor la OFF.

Închizând mai întâi alimentarea cu gaz, vă asiguraţi că tot

gazul va fi eliminat din apa at.

9.4 Reaprinderea arzătoarelor

Dacă un arzător se stinge în timpul funcţionării, procedaţi după

cum urmează:

1. Deschideţi capacul şi închideţi alimentarea cu gaz.

2. Setaţi toate butoanele la OFF şi aşteptaţi 5 minute. Acest

lucru permite degajarea gazelor acumulate.

3. Reaprindeţi arzătorul(arzătoarele).

9.5 Verifica ea flăcărilo

De fieca e dată când aprindeţi un arzător, trebuie să îi verificaţi

flăcările. O flac ă perfectă este aproape complet albastră, cu

o tentă galbenă în vârf. Flăcările sporadice de culoare galbenă

sunt normale şi nu periculoase.

Dacă ceva nu este în regulă cu flăcările, efectuaţi una dint e

următoarele pentru a remedia problema:

LOW HIGH

Dacă flăcările sunt.. Efectuaţi următoarea acţiune...

Flăcările slabă şi

complet galbenă

Flăcările depăşesc

înălţimea vasului

Închideţi imediat alimentarea cu

gaz şi setaţi toate butoanele de

comandă peOFF.

Consultaţi “14 Depanare” pentru a

determina cauza acestei probleme.

Cel mai probabil, difuzoarele de aer

sunt blocate.

1. Închideţi imediat alimentarea cu

gaz şi setaţi toate butoanele de

comandă peOFF.

2. Aşteptaţi 5 minute pentru a

permite degajarea gazelor

acumulate.

3. Reaprindeţi arzătorul(arzătoarele).

4. Dacă problema persistă, consultaţi

“14 Depanare” pentru a determina

cauza acestei probleme.

170

10. RECOMANDĂRI UTILE

10.1 Preîncălzirea aparatului

Preîncălzind aparatul, vă asiguraţi că grătarul este suficient de

fierbin e până când urmează să aşezaţi alimente pe el. Procedaţi

după cum urmează:

1. Aprindeţi arzătorul(arzătoarele) principal(e) şi reglaţi

butonul(butoanele) acestuia(acestora) la HIGH.

2. Închideţi capacul şi lăsaţi aparatul timp de zece minute.

3. După zece minute, deschideţi capacul şi aşezaţi alimente pe

grătar.

4. Dacă doriţi mai puţină căldură, setaţi butonul(butoanele)

într-o poziţie inferioară.

10.2 Prevenirea lipirii alimentelor

Pentru a preveni ca alimentele să se lipească pe grătar:

• Înainte de a le pune pe grătar, ungeţi uşor alimentele cu o

pensulă. De asemenea, puteţi unge grătarul.

• Preîncălziţi aparatul. Cu cât este mai fierbin e grătarul atunci

când puneţi alimentele pe acesta, cu atât se vor lipi mai

puţin alimentele.

• Nu întoarceţi alimentele prea repede. Lăsaţi-le să acumuleze

căldură.

10.3 Preparare directă şi indirectă

În funcţie de tipul de alimente şi modul în care urmează să le

preparaţi, puteţi prepara în mod direct sau indirect:

Atunci când preparaţi la grătar cu capacul închis, fiţi

întotdeauna atenţi la termometrul capacului, pentru a vă

asigura că aparatul nu se încinge excesiv. Vedeţi

“10.5 Verifica ea temperaturii”.

10.4 Prepararea la grătar cu capacul închis

Închiderea capacului în timpul preparării la grătar are câteva

avantaje importante:

• Temperatura grătarului este mai ridicată şi se menţine

constantă.

• Reduceţi timpul de preparare a alimentelor şi păstraţi

alimentele mai suculente.

• Reduceţi flamele şi economisiţi gazul

Atunci când preparaţi la grătar cu capacul închis, fiţi

întotdeauna atenţi la termometrul capacului, pentru a vă

asigura că aparatul nu se încinge excesiv. Vedeţi

“10.5 Verifica ea temperaturii”.

10.5 Verifica ea temperaturii

Aparatul dvs. este echipat cu arzătoare puternice, prin urmare se

încinge foarte repede şi puteţi menţine o temperatură constantă.

Totuşi, atunci când preparaţi la grătar cu capacul închis, trebuie

să vă asiguraţi că aparatul nu se încinge excesiv. Fiţi atenţi la

termometrul de pe capac şi ţineţi cont de următoarele îndrumări:

• Temperatura normală de gătire este de aproximativ 210 °C.

La temperaturi superioare, picurarea grăsimii acumulate se

poate aprinde.

• Temperatura nu trebuie să depăşească niciodată 300 °C

pentru mai mult de cinci minute. Acest lucru poate deteriora

şi deforma aparatul.

Dacă aparatul se încinge excesiv, îl puteţi răci deschizând

capacul şi reglând arzătoarele într-o poziţie inferioară.

10.6 Cum să profitati de zonele de căldu ă

Atunci când toate arzătoarele sunt aprinse, capacele acestora

distribuie căldura cât mai uniform posibil pe grătar. În ciuda

acestei călduri constante, anumite zone sunt mai calde decât

altele. Puteţi profita de aces e zone de căldură pentru a prepara

alimentele la perfecţiune:

Utzilizare

Aşezaţi alimentele direct

deasupra unui arzător

aprins, reglaţi arzătorul

în poziţie medie/joasă şi

închideţi capacul.

Directă Pentru carne şi

legume călite

Pentru a găti în

continuare carnea

călită

Indirectă

Descriere

Aşezaţi alimentele direct

deasupra unui arzător

aprins, reglaţi arzătorul

în poziţie ridicată şi lăsaţi

capacul deschis.

Metod

171

Puteţi, de asemenea, să creaţi zone de căldură prin

setarea puterii arzătoarelor. De exemplu, puteţi regla un

arzător într-o poziţie inferioară şi puteţi utiliza zona de

deasupra arzătorului pentru alimente delicate sau pentru

alimente care necesită timp îndelungat pentru gătire

10.7 Evitarea flamelo

În timpul preparării la grătar, apariţia câtorva flame es e normală.

Totuşi, prea multe flame c esc temperatura în aparat şi pot

aprinde grăsimea acumulată. Pentru a evita flamele:

• Când începeţi prepararea la grătar, asiguraţi-vă că vasul

este curat. Vă recomandăm să curăţaţi vasul după fieca e

utilizare. Vedeţi “11.2 Curăţarea vasului”.

• Verificaţi egulat dacă orificiul de scu gere a grăsimii este

obturat şi dacă tava în care se scurge grăsimea este plină.

• Atunci când preparaţi carne grasă, eliminaţi grăsimea în

exces, închideţi capacul şi setaţi arzătoarele în poziţie medie

sau joasă.

11 ÎNTREŢINEREA APARATULUI

11.1 Curăţarea grătarului

Vă recomandăm să curățați grătarul după fieca e utilizare, cu

soluție de curățare Barbecook.

De asemenea, puteți curăța grătarul cu un detergent

neagresiv sau cu bicarbonat de sodiu. Nu folosiți

niciodată aparate de curățat cuptoare pentru grătar.

11.2 Curăţarea vasului

Vă recomandăm să curățați vasul după fieca e utilizare, cu

soluție de curățare Barbecook.

11.3 Curătarea arzătoarelor şi a

difuzoarelor de aer

11.3.1 de Ce treBuie CurăţAte ArzătoArele şi

difuzoArele de Aer?

Păianjenii şi insectele îşi pot face plase şi cuiburi în arzătoare sau

difuzoarele de aer. Acestea pot bloca alimentarea cu gaz către

arzătoare. Ca urmare:

• Nu puteţi aprinde arzătoarele. Dacă totuşi reuşiţi să le

aprindeţi, acestea vor produce doar flăcări cu fum şi flăcă

galbene.

• Gazul se poate aprinde în afara difuzoarelor de aer, în

dreptul butoanelor de comandă. Aceste incendii sunt

denumite retur de flamă şi pot p ovoca răniri grave şi

distrugeri materiale.

Pagubele cauzate de arzătoarele şi difuzoarele de aer

blocate sunt considerate ca întreţinere inadecvată şi nu

sunt acoperite de garanţie.

11.3.2 C

ând

treBuie

CurăţAte

ArzătoArele

şi

difuzoArele

Aer

Trebuie să curăţaţi arzătoarele şi difuzoarele de aer ale aparatului dvs.:

• Înainte de prima utilizare după o lungă perioadă de nefolosire.

• De cel puţin două ori pe an, dintre care o dată la începutul

sezonului.

11.3.3 pentru A CurăţAte ArzătoArelor şi

difuzoArele de Aer?

1. Scoateţi arzătoarele din aparat conform ilustraţiilor. Dacă observaţi

faptul că un arzător este deteriorat, trebuie să îl înlocuiţi.

2. Curăţaţi arzătoarele şi difuzoarele de aer cu o perie mică sau

un dispozitiv casnic de curăţat ţevi (o agrafă desfăcută, o

perie tubulară etc.).

3. Montaţi arzătoarele la loc. Asiguraţi-vă că difuzoarele de aer

sunt aşezate deasupra orificiilor supapelor de gaz

Utilizată pentru...

Mediu

Faţă

Prepararea alimentelor delicate

(creveţi, peşte etc.)

Prepararea alimentelor care necesită

timp îndelungat de gătire (de exemplu,

cârnaţi, pulpe de pui etc.)

Centrală

Nival de

căaldură

Cald

Zonă

Fierbinte

Spate

Călirea cărnii şi legumelor

172

11.4 Întretinerea pieselor emailate, din otel

inoxidabil, cromate şi a celor

acoperite cu pulbere

Aparatul este compus din piese emailate, din oţel inoxidabil,

cromate şi acoperite cu pulbere. Fiecare material trebuie

întreţinut în mod diferit:

Pentru a preveni formarea de rugină pe oţelul inoxidabil,

evitaţi contactul cu clorul, sarea şi fierul. ă recomandăm

să nu utilizaţi aparatul în apropierea litoralului, lângă calea

ferată sau lângă piscine.

Pagubele cauzate de nerespectarea acestor instrucţiuni

sunt considerate ca întreţinere inadecvată şi nu sunt

acoperite de garanţie.

Sub prezentarea pe părţi componente a aparatului

dumneavoastră (partea a doua a manualuluO, găsiţi o listă

cu toate piesele din care este compus aparatul. Această

listă include un simbol care specifică ma erialul din care este

compusă fieca e piesă, astfel încât puteţi să o utilizaţi pentru

a verifica modul în ca e trebuie să întreţineţi o anumită piesă.

Listele de piese utilizează următoarele simboluri:

11.5 Depozitarea aparatului

Dacă nu utilizaţi aparatul pentru o perioadă îndelungată de timp,

depozitaţi-l într-o loc uscat. Înainte de a depozita aparatul:

• Deconectaţi butelia de gaz. Nu depozitaţi niciodată aparatul

în spaţii închise (nici măcar într-un garaj sau şopron) dacă

acesta este conectat la butelia de gaz.

• Curăţaţi arzătoarele şi grătarele, ungeţi-le cu ulei şi ambalaţi-

le în hârtie.

• Acoperiţi aparatul cu o husă Barbecook. Înregistraţi aparatul

la www.barbecook.com pentru a găsi husa potrivită.

11.6 Depozitarea buteliilor de gaz

Aceste instrucţiuni se aplică atât buteliilor de gaz pline cât şi

celor goale.

• Depozitaţi întotdeauna buteliile cu gaz în aer liber, într-o

zonă bine aerisită. Asiguraţi-vă că acestea nu sunt expuse la

căldură excesivă şi la razele soarelui.

• Nu depozitaţi niciodată o butelie de gaz într-o zonă care se

poate încălzi excesiv (fntr-o maşină, barcă etc.).

• Nu depozitaţi niciodată butelia de gaz sau pe cea de rezervă

în dulapul în care se află apa atul dvs.

• Nu depozitaţi niciodată butelia de gaz de rezervă în

apropierea unui aparat aflat în funcţiune

• Depozitaţi întotdeauna buteliile de gaz astfel încât să nu fi

la îndemâna copiilor.

• Depozitaţi şi transportaţi întotdeauna buteliile de gaz în

poziţie verticală.

11.7 Comandarea pieselor de schimb

Piesele care sunt expuse direct la foc sau căldură intensă trebuie

să fie înlocui e periodic. Pentru a comanda o piesă de schimb:

1. Căutați numărul de referință al piesei de care aveți nevoie.

În partea a doua a acestui manual și pe www.barbecook.

com găsiți o listă cu toate numerele de referință afla e sub

vizualizările detaliate.

Dacă ați înregistrat aparatul online, veți fi îndrumat

automat la lista corectă în contul dvs. MyBarbecook.

Acolo aveți posibilitatea de a comanda piesele dvs.

online.

2. Comandați piesa de schimb prin intermediul site-ului www.

barbecook.com sau la punctul de vânzare. Piesele afla e în

garanție pot fi comanda e numai de la punctul de vânzare.

12 GARANŢIE

12.1 Sunt acoperite

Aparatul dumneavoastră dispune de o garanţie de doi ani,

începând de la data achiziţiei. Această garanţie acoperă toate

defectele de fabricaţie, dacă:

• Utilizaţi, asamblaţi şi întreţineţi aparatul conform

instrucţiunilor din acest manual. Pagubele cauzate de

utilizarea greşită, asamblarea incorectă sau întreţinerea

inadecvată nu sunt considerate defecte de fabricaţie.

• Puteţi prezenta factura şi numărul unic de serie al aparatului.

Acest număr de serie începe cu G, urmat de 15 cifre. Îl

puteţi găsi:

• Pe acest manual şi pe pachetul introductiv, care include

manualul.

• Pe ambalajul aparatului.

• Pe interiorul părţii inferioare a panoului frontal.

• Departamentul de calitate al Barbecook confirmă că piesel

sunt defecte şi că acestea s-au dovedit defecte în timpul

utilizării normale, asamblării corecte şi întreţinerii adecvate.

Dacă una dintre condiţiile de mai sus nu este îndeplinită, nu

puteţi pretinde nicio despăgubire. În toate cazurile, garanţia este

limitată la repararea sau înlocuirea pieselor defecte.

Material Modul de întreţinere a acestui material

Rozsdamentes

acél és króm

Zománc

Porfestett

• Nu folosiţi detergenţi agresivi,

abrazivi sau pe bază de ioni metalici.

• Folosiţi detergenţi cu acţiune delicată

şi lăsaţi-i să acţioneze pe oţel.

• Utilizaţi o lavetă sau un burete moale.

• Înainte de depozitare, clătiţi bine

după curăţare şi uscaţi complet.

• Nu utilizaţi obiecte ascuţite şi nu loviţi

pe o suprafaţă dură.

• Evitaţi contactul cu lichide reci în

timp ce acesta este încă fierbin e.

• Puteţi folosi bureţi metalici şi

detergenţi abrazivi.

• Nu utilizaţi obiecte ascuţite. Utilizaţi

detergenţi cu acţiune delicată şi o

lavetă sau un burete moale.

• Înainte de depozitare, clătiţi bine

după curăţare şi uscaţi complet.

Simbol

Material

Oţel inoxidabil

Crom

Acoperit cu pulbere

173

12.2 Nu sunt acoperite

Următoarele pagube şi defecte nu sunt acoperite de garanţie:

• Uzura normală (ruginirea, deformarea, decolorarea etc.)

pieselor care sunt expuse direct la foc sau la căldură intensă.

Este normal să înlocuiţi aceste piese din când în când.

• Neregularităţile vizibile care nu pot fi evita e în timpul

procesului de fabricaţie. Aceste neregularităţi nu sunt

considerate ca fiind defec e de fabricaţie.

• Toate daunele cauzate de întreţinerea inadecvată,

depozitarea incorectă, asamblarea greşită sau modificări

aduse pieselor preasamblate.

• Toate daunele cauzate de utilizarea greşită şi abuzivă

a aparatului (neutilizarea acestuia în conformitate cu

instrucţiunile din acest manual, utilizarea acestuia în scopuri

comerciale etc.).

• Toate pagubele indirecte cauzate de utilizarea neglijentă sau

neconformă a aparatului.

• Rugina sau decolorarea cauzate de influen e externe,

utilizarea de detergenţi agresivi, expunerea la clor etc. Aceste

pagube nu sunt considerate ca fiind defec e de fabricaţie.

13 SPECIFICAŢII TEHNICE

13.1 Tipul de etichetă

Tipul de etichetă descrie toate specificaţiile ehnice ale

aparatului dvs. Îl puteţi găsi:

• În a doua parte a acestui manual.

• Pe interiorul părţii inferioare a panoului frontal.

13.2 Diametru injectoare

• Arzător principal: 0.95

14 DEPANARE

Problemă Cauza(cauzele) posibilă(e) Soluţie (soluţi)

• Alimentarea nu gaz nu este deschisă

• Difuzoarele de aer nu sunt aşezate deasupra

orificiilor supapelor de gaz

• Orificiile arză orului sunt blocate

• Butelia de gaz este (aproape) goală

• Regulatorul de presiune nu este conectat

corespunzător la butelie şi/sau furtun

Anumite diferenţe de căldură sunt normale, vedeţi “1.7

Utilizarea optimă a căldurii” şi “10.6 Cum să profitaţi d

zonele de căldură”. Cauze posibile pentru diferenţele mari

de căldură:

• Aparatul nu a fost preîncălzit

• Alimentele sunt prea grase

• Orificiul de scu gere a grăsimii este blocat,

grăsime în vas şi/sau grăsime pe arzătoare

• Temperatura este prea ridicată

• Arzătoarele sau difuzoarele de aer sunt blocate

• Sare pe arzătoare

• Aparatul este conectat la butan

Căldură insuficient

Căldura nu este distribuită

uniform peste suprafaţa

grătarului

Căldură excesivă şi/sau flame

Flăcări galbene

• Deschideţi alimentarea cu gaz

• Aşezaţi difuzoarele de aer deasupra orificiilor

supapelor de gaz

• Curăţaţi orificiile arză oarelor sau înlocuiţi

arzătoarele

• Înlocuiţi butelia de gaz

• Reconectaţi regulatorul de presiune la butelie

şi/sau furtun

• Preîncălziţi aparatul

• Eliminaţi grăsimea în exces sau setaţi arzătoarele

într-o poziţie inferioară

• Curăţaţi orificiul de scu gere a grăsimii, vasul şi

arzătoarele

• Setaţi arzătoarele la o temperatură inferioară şi/sau

preparaţi la grătar prin metoda indirectă

• Curăţaţi arzătoarele şi difuzoarele de aer

• Curăţaţi arzătoarele

• Conectaţi aparatul la propan, folosind un

regulator de presiune corespunzător

• Arzătoarele sau difuzoarele de aer sunt blocate

• Vânt puternic

• Butelia de gaz este (aproape) goală

• Grăsime în vas şi/sau pe arzătoare

• Vreme caldă

• Butelie de gaz nouă (plină)

• Injectorul de gaz, difuzorul de aer şi/sau

arzătorul sunt murdare

Retururi de flamă (flăcări î

exteriorul difuzoarelor de

aer/pe butoanele de comandă)

Flăcările sunt mai înalte decât

marginea vasului

Regulatorul de presiune scoate

un zgomot

Arzătorul scoate un zgomot de

fluie at când este setat pe LOW

• Închideţi alimentarea cu gaz şi setaţi butoanele

pe OFF.

• Lăsaţi aparatul să se răcească.

• Curăţaţi arzătoarele şi difuzoarele de aer.

• Aşezaţi aparatul cu partea din spate spre

direcţia vântului

• Înlocuiţi butelia de gaz

• Curăţaţi vasul şi arzătoarele

• Nu reprezintă un pericol sau o defecţiune.

Trebuie să se oprească automat după un timp.

• Curăţaţi injectorul de gaz, difuzorul de aer şi

arzătorul

• Arzător blocat, perforat sau ruginit

Flacără incompletă

• Curăţaţi sau înlocuiţi arzătorul

174

Problemă Cauza(cauzele) posibilă(e) Soluţie (soluţi)

• Arzătorul sau difuzorul de aer sunt blocate

• Nu există alimentare cu gaz

• Bateria nu este introdusă sau este introdusă

incorect

• Arzătorul din mijloc nu se aprinde primul

• Cablajul aprinzătorului nu este montat

corespunzător

• Electrodul este deteriorat

• Împământare defectă

• Aprinzător defect

• Bateria nu este introdusă sau este introdusă

incorect

• Baterie goală

• Butonul aprinzătorului nu este montat

corespunzător

• Generatorul de scântei este defect

Arzătorul nu se aprinde

(folosind aprinzătorul sau un

chibrit)

Arzătorul nu se aprinde cu

aprinzătorul

Aprinzătorul nu produce scântei

sau sunete când este apăsat

• Curăţaţi arzătorul şi difuzorul de aer

• Deschideţi alimentarea cu gaz şi apăsaţi

butonul de siguranţă de pe regulatorul

de presiune (nu este prezent pe toate

regulatoarele)

• (Re)introduceţi bateria, cu bornele poziţionate

corect

• Aprindeţi mai întâi arzătorul din mijloc

• Verificaţi şi emontaţi toate conexiunile

aprinzătorului

• Înlocuiţi electrodul

• Verificaţi şi emontaţi electrozii, arzătoarele şi

aprinzătorul

• Înlocuiţi aprinzătorul

• (Re)introduceţi bateria, cu bornele poziţionate

corect

• Înlocuiţi bateria

• Remontaţi butonul de aprindere

• Înlocuiţi generatorul de scântei

• Cablaj defect

• Împământare defectă

• Baterie descărcată

• Electrozi uzi sau defecţi

• Împământare defectă

• Arzătorul şi electrodul sunt prea depărtate

Scântei prezente care nu provin

de la arzătoare

Scântei prezente, dar nu pe toţi

electrozii şi/sau nu suficient de

puternice

La apăsarea aprinzătorului se

aud numai sunete (fără scântei)

• Înlocuiţi cablajul

• Reconectaţi generatorul de scântei şi electrozii

• Înlocuiţi bateria

• Uscaţi electrozii cu prosoape de hârtie sau

înlocuiţi electrozii

• Reconectaţi generatorul de scântei şi electrozii

• Îndoiţi puţin electrodul pentru a-l apropia de

arzător

175

1 Registrujte svůj spotřebič ...............................................176

2 O této pnručce ................................................................176

3 Důležité bezpečnostní pokyny ........................................176

• Prostudujte si pokyny a dodržujte je ...........................176

• Při práci s plynem bud'te opatrní ................................176

• Vyberte vhodné umístění. ...........................................176

• Bezpečnostní varování ................................................176

4 Opakované koncepty ......................................................176

• Venturiho trubice ........................................................176

• Kryty hořáku ...............................................................177

• Smalt ...........................................................................177

• Prudká vzplanutí .........................................................177

5 Montáž spotřebiče ..........................................................177

• Bezpečnostní pokyny .................................................177

• Sestavení spotřebiče ..................................................177

6 Připojení plynu ke spotřebiči ...........................................177

• Která plynová nádoba, hadice a regulátor? ................177

• Bezpečnostní pokyny .................................................177

• Připojení hadice ke spotřebiči ....................................177

• Připojení hadice a plynové nádoby k regulátoru .........178

• Výměna plynové nádoby ............................................179

7 Kontrola úniků plynu .......................................................179

• Proč je nutné provádět kontrolu úniků plynu? ............179

• Kdy je nutné provádět kontrolu úniků plynu? .............179

• Bezpečnostní pokyny .................................................179

• Které materiály budu potřebovat? ..............................179

• Kontrola úniků plynu ...................................................179

• V případě úniku plynu .................................................179

8 Příprava spotřebiče na použití ........................................180

• Před každým použitím ................................................180

• Před prvním použitím (po dlouhé době) .....................180

• Zahoření spotřebiče ....................................................180

9 Výměna plynové nádoby ................................................180

• Bezpečnostní pokyny ................................................180

• Zapálení hlavních hořáků ............................................180

• Vypnutí hořáků ............................................................181

• Výměna plynové nádoby ............................................181

• Kontrola plamenů ........................................................182

10 Užitečné tipy a triky ........................................................182

• Předehřívání spotřebiče ..............................................182

• Jak zabránit ulpívání pokrmů ......................................182

• Výměna plynové nádoby ............................................182

• Grilování s uzavřeným víkem ......................................182

• Sledování teploty ........................................................182

• Využití výhod topných zón ..........................................182

• Výměna plynové nádoby ............................................183

11 Údržba spotřebiče ..........................................................183

• Čištění grilu .................................................................183

• Čištění mísy ................................................................183

• Výměna plynové nádoby ............................................183

• Údržba součástí opatřených ochrannou vrstvou

emailu, chromu nebo práškového laku nebo z

nerezové oceli ............................................................184

• Uskladnění spotřebiče ................................................184

• Uložení plynových nádob ............................................184

• Objednávání náhradních součástí ..............................184

12 Záruka .............................................................................184

• Co je kryto...................................................................184

• Co není kryto...............................................................185

13 Technické údaje ..............................................................185

• Typový štítek ...............................................................185

• Průměry trysek ............................................................185

14 Odstraňování poruch ......................................................185

CZ - UŽIVATELSKÁ PŘÍRUČKA

176

1 REGISTRACE ZAŘÍZENÍ

Děkujeme vám za zakoupení zařízení Barbecook! Můžete začít

objevovat zcela nový svět, ať se nacházíte v klidu a tichu přírody

nebo uprostřed hluku moderního světa. Staňte se mistrem

grilování v naší komunitě #barbecook a seznamte nás s vašimi

grilovacími dovednostmi.

Zaregistrujte vaše zařízení Barbecook online a získejte důležité

výhody:

• Můžete přistupovat ke kompletnímu návodu k použití a

zevrubně se seznámit s vaším přístrojem.

• Můžete využívat individuální poprodejní služby, rychle

vyhledávat náhradní díly a využívat optimální záruční služby.

• Informujeme vás o produktových novinkách, seznamujeme

vás s tipy a triky a poskytujeme vám grilspiraci, která z vás

učiní mistra grilu.

Jste připraveni na dobrodružství? Zaregistrujte své zařízení a

připojte se ke komunitě #barbecook!

Další informace o registraci vašeho zařízení najdete na

webu www.barbecook.com.

Společnost Barbercook respektuje vaše soukromí. Vaše

údaje nebudou prodávány, předávány ani sdíleny se

třetími stranami.

2 O TÉTO PŘÍRUČCE

Tato příručka je tvořena dvěma částmi:

• První část je tak, kterou čtete právě nyní. Patří sem pokyny

pro montáž, použití a údržbu spotřebiče.

• Druhá část začíná na straně 295. Obsahuje všechny obrázky

(rozložené pohledy, montážní výkresy) spotřebiče, které jsou

v této příručce popsány.

3 DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

3.1 Prostudujte si pokyny a dodržujte je

Před použitím spotřebiče si prostudujte veškeré pokyny. Vždy

pečlivě dodržujte pokyny. Montáž nebo použití spotřebiče jiným

způsobem může způsobit požár a poškození materiálu.

Škody způsobené nedodržením následujících pokynů

(nesprávná montáž, zneužití, nepřiměřená údržba) nejsou

kryty zárukou.

3.2 Při práci s plynem budte opatrní

Práce s plynem je dokonale bezpečná, vyžaduje však zvýšenou

opatrnost:

• Plynové nádoby vždy skladujte venku, v dobře větraném

prostředí. Ujistěte se, že nejsou vystaveny působení

nadměrného tepla nebo přímému slunečnímu světlu.

• Nikdy neukládejte plynovou nádobu do skříně vašeho

spotřebiče.

• Nikdy náhradní plynovou nádobu neumísťujte do blízkosti

používaného spotřebiče.

• Po použití vždy uzavřete přívod plynu na plynové nádobě.

• Při používání plynového zařízení a v blízkosti plynové

nádoby (prázdné/plné) nikdy nekuřte.

Pokud ucítíte plyn, ihned uzavřete přívod plynu, uhaste

všechny plameny a otevřete víko spotřebiče. Pokud

zápach plynu trvá, vyhledejte pomoc svého dodavatele

plynu nebo hasičského sboru.

3.3 Vyberte vhodné umístění

Používejte spotřebič pouze ve venkovním prostředí. Pokud jej

použije e uvnitř, například v garáži nebo pod přístřeškem, může

to způsobit otravu oxidem uhelnatým.

Při výběru venkovního umístění vždy postupujte takto:

• Umístěte spotřebič alespoň 3 metry od budovy, na

otevřeném a dobře větraném místě.

• Ujistěte se, že do hořáků a odvětrávacích otvorů ve skříni

spotřebiče může neustále proudit volně vzduch.

• Zkontrolujte, zda spotřebič není umístěn pod převislou

konstrukcí (přístřešek, kryt atd.) nebo pod listím.

• Umístěte spotřebič na pevný a stabilní povrch. Nikdy jej

neumísťuje na pohybující se vozidlo (loď, přívěs atd.).

3.4 Bezpečnostní varování

• Pouze pro venkovní použití.

• Před používáním zařízení si přečtěte návod.

• Během používání zařízení nepřemísťujte.

• Během používání nenechávejte zařízení bez dozoru,

zejména v přítomnosti dětí a zvířat.

• VAROVÁNÍ: nechráněné části mohou být velmi horké.

Udržujte v bezpečné vzdálenosti od dětí.

• Používejte vhodnou ochranu při manipulaci s horkými

částmi (víko, gril ... ).

• Toto zařízení musí být během používání udržováno mimo

dosah hořlavých materiálů.

• Na tomto plynovém zařízení nepoužívejte dřevo, dřevěné

uhlí, lávové kameny ani keramické brikety.

• Toto zařízení nepoužívejte pod vlivem alkoholu nebo léků.

• Po použití uzavřete přívod plynu na plynové nádobě.

• Toto zařízení neupravujte.

4 OPAKOVANÉ KONCEPTY

Tato část zahrnuje definice něk erých méně známých konceptů.

Tyto koncepty jsou používány v několika tématech v této

příručce

4.1 Venturiho trubice

Venturiho trubice jsou malé trubky upevněné ke vstupu do

hořáků. Na boku Venturiho trubic je otvor. Toto je viditelné na

hlavních hořácích a na bočním hořáku:

177

Když plyn prochází do hořáků, musí projít Venturiho trubicemi.

Díky otvorům na bocích se plyn směšuje se vzduchem a díky

tomu s kyslíkem. To je nutné pro dobré zažehnutí hořáků: pouze

správná směs plynu s kyslíkem zajistí správné zažehnutí hořáku

a zajistí dobrý plamen.

4.2 Kryty hořáku

Kryty hořáku představují krycí panely, které se montují nad

hořáky spotřebiče. Chrání hořáky před odkapávajícím tukem.

Otvory po stranách krytu rovněž rozvádějí teplo do grilu, takže se

prohřívá mnohem rychleji a rovnoměrněji.

4.3 Smalt

Některé části spotřebiče jsou pokryty vrstvou roztaveného skla,

která se nazývá smalt. Tento smalt chrání spodní vrstvu kovu

před korozí. Smalt je vysoce kvalitní materiál: je odolný vůči

korozi, nebledne pod vlivem vysokých teplot a velmi snadno se

udržuje.

Protože smalt je méně pružný než kov, který chrání,

mohou se kusy smaltu odštípnout, pokud se spotřebičem

nebudete zacházet opatrně. Chcete-li se vyhnout

problémům, budte při montáži smaltovaných součástí

opatrní a vždy udržujte smalt způsobem popsaným v této

příručce.

4.4 Prudká vzplanutí

Prudká vzplanutí jsou náhlé plameny, které vylétnou z mísy,

když grilujete. Obvykle jsou způsobeny odkapávající tukem nebo

marinádou.

5 MONTÁŽ SPOTŘEBIČE

5.1 Bezpečnostní pokyny

• Při montáži spotřebič neměňte. Je velmi nebezpečné a

proto zakázané měnit součásti, které byly předem sestavy

nebo utěsněny výrobcem.

• Vždy pečlivě dodržujte pokyny montáže.

• Uživatel je odpovědný za správnou montáž spotřebiče.

Poškození způsobená nesprávnou montáží nejsou kryta

zárukou.

5.2 Sestavení spotřebiče

Budete potřebovat kňžový šroubovák, plochý šroubovák a baterii

AA (elektrický zapalovač). Baterie nejsou součástí dodávky

spotřebiče.

1. Umístěte spotřebič na rovný a čistý povrch.

2. Sestavte spotřebič způsobem znázorněným na montážních

výkresech. Naleznete je v druhé části této příručky, za

rozloženým pohledem na spotřebič.

Při montáži smaltovaných součástí budte velmi opatrní.

Nástroje a šrouby mohou poškodit smalt. K ochraně

smaltu okolo šroubů použij e dodané fíbrové podložky.

Blistrové balení může obsahovat více šroubů, než je

potřebné. Některé šrouby mohou po montáži zbýt.

Balení obsahuje nouzovou sadu s náhradními součástmi

(šrouby, svorníky, fíbrové podložky .... ). Můžete je použít

v případě, že je ztratíte nebo se některé součásti poškodí.

6 PŘIPOJENÍ PLYNU KE SPOTŘEBIČI

6.1 Která plynová nádoba, hadice a regulátor?

Aby bylo možné připojit plyn k zařízení, musíte zakoupit nádobu

s plynem, hadici a regulátor tlaku. Následující tabulka ukazuje

jakou nádobu, hadici a regulátor musíte použít.

Například v Belgii (BE) musíte pro nádobu s propanem použít

hadici a regulátor na tlak 37 mbarů. Pro nádobu s butanem

musíte použít hadici a regulátor na tlak 28 - 30 mbarů.

Tento gril je upraven pro použití s nádobami s butanem/

propanem o hmotnosti 4,5 až 15 kg s odpovídajícím

nízkotlakým regulátorem. Doporučujeme připojit toto

zařízení k propanu. Propan nabízí vysoce kvalitní

spalování a je méně citlivý na mráz. Výška H plynové

nádoby musí být menší než 70 cm, bez ohledu na šířku

nebo průměr D nádoby.

Zakupte regulátor tlaku a plynovou nádobu dohromady.

Některé regulátory jsou vhodné pouze pro některé

nádoby.

Používejte pouze plynovou hadici a regulátor, které jsou

homologované pro zemi použití.

6.2 Bezpečnostní pokyny

• Nikdy plynovou nádobu nepřipojujte přímo ke spotřebiči.

Vždy na plynovou nádobu namontujte nejprve regulátor

tlaku.

• Nikdy nemodifikuj e předem sestavené nebo utěsněné

součásti nádoby, hadice nebo regulátoru tlaku.

• Hadice musí být co nejkratší (maximálně 1,5 m), aby se

zabránilo tahání po zemi.

- Hadici v žádném případě nedeformujte ani nekruťte.

Za hadici netahejte ani ji nepropichujte. Udržujte

hadici mimo dosah všech částí grilu, které se zahřívají.

Zkontrolujte, zda se pružná hadice normálně natahuje

kroucení nebo tahání.

- Hadici je nutno vyměnit pokud je poškozená, prasklá,

pokud to vyžadují předpisy země nebo po skončení

životnosti dílu (například ve Francii)

• Plynovou nádobu vždy udržujte ve svislé poloze.

• V žádném případě neotevírejte přívod plynu.

• Po každé úpravě plynové přípojky zkontrolujte, zda

nedochází k úniku. Viz kapitola „7 Kontrola úniků plynu“.

6.3 Připojení hadice ke spotřebiči

Francie:

S tímto zařízením lze použít dva typy pružných hadic:

• Pružná hadice určená pro nasazení na vroubkované

koncovky na grilu a regulátoru a zajištění páskami (v souladu

s normou XP D 36-110), doporučená délka 1,25 m.

• Pružná hadice (v souladu s normou XP D 36-112) vybavená

maticí G 1/2 se závitem pro přišroubování ke grilu a maticí

M 20x1,5 se závitem pro přišroubování k regulátoru,

doporučená délka 1,25 m.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Země

Plynová nádoba,

hadice a regulátor

Propan, 30 mbar/

Butan, 30 mbar

Propan, 37 mbar/ Butan,

28 - 30 mbar

178

Ostatní země:

Použij e pružnou hadici, která je vhodná pro použití s propan-

butanem. Hadice nesmí být delší než 1,50 m.

Chcete-li připojit plynovou hadici ke spotřebiči, musíte

namontovat spojku na plynovou trubku spotřebiče. Spotřebič se

dodává se dvěma spojkami, obě jsou určeny pro určité země:

Pokud vaše země není v tabulce uvedena, použij e spojku

splňující požadavky vašich národních norem.

6.3.1 spojKA A

Budete potřebovat klíč 19 mm a kňžový šroubovák.

1. Našroubujte spojku na plynovou hadici spotřebiče (A) a

dotáhněte ji klíčem 19 mm (B).

2. Nasui’lte hadici na spojku (C) a dotáhněte sponu křížovým

šroubovákem (D).

6.3.2 spojKA B

Budete potřebovat klíč 22 mm a nastavitelný klič.

1. Našroubujte spojku na plynovou hadici spotřebiče (A) a

dotáhněte ji klíčem 22 mm (B).

2. Našroubujte plynovou hadici na spojku (C) a dotáhněte ji

dvěma klíči. Podržte spojku klíčem 22 mm a otáčejte hadicí

nastavitelným klíčem (D).

6.4 Připojení hadice a plynové nádoby k

regulátoru

V závislosti na typu používaného regulátoru tlaku budete

potřebovat kňzový šroubovák nebo nastavitelný klíč.

1. Připojte hadice k regulátoru tlaku. Postupujte jedním z

následujících způsobů:

• Pokud je hadice vybavena sponami, nasui’lte hadici na

regulátor a dotáhněte sponu křížovým šroubovákem (A).

• Pokud je hadice vybavena šroubovací maticí,

našroubujte hadici na regulátor a dotáhněte matici

nastavitelným klíčem (B).

2. Připojte regulátor tlaku k plynové nádobě. Postupujte jedním

z následujících způsobů:

• Pokud je regulátor vybaven šroubovací maticí,

našroubujte jej otáčením po směru hodinových ručiček

na plynovou nádobu a dotáhněte matici nastavitelným

klíčem (C).

• Pokud je regulátor vybaven šroubovacím závitem,

našroubujte regulátor otáčením proti směru hodinových

ručiček na plynovou nádobu (D).

Používejte pouze regulátory, které splňují normu EN

16129.

Spojka

Spojka A

Spojka B

Země

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

179

6.5 Výměna plynové nádoby

1. i Uzavřete přívod plynu a nastavte všechny ovladače do

polohy OFF (Vypnuto).

2. Odpojte prázdnou plynovou nádobu a připojte plnou

nádobu.

3. Zkontrolujte nádobu, hadici a všechny přípojky, zda

nedochází k úniku plynu. Viz “7 Kontrola úniků plynu”.

Upozornění: výměnu plynové nádoby je nutno vždy

provádět mimo dosah všech zdrojů zapálení.

7 KONTROLA ÚNIKŮ PLYNU

7.1 Proč je nutné provádět kontrolu úniků

plynu?

Propan a butan jsou plyny těžší než vzduch. V důsledku toho při

úniku ze spotřebiče nestoupají výše. Obzvláště v bezvětrných

dnech může netěsnosti způsobit shromaždbvání plynu ve

spotřebiči a v jeho okolí. Takto nashromážděný plyn se může

zažehnout a explodovat.

7.2 Kdy je nutné provádět kontrolu úniků

plynu?

• Před prvním použitím nebo před použitím po dlouhodobém

odstavení.

Pokud vám spotřebič sestavoval váš prodejce,

zkontrolujte rovněž možné úniky plynu.

• Při každé výměně součásti plynového systému.

• Alespoň jednou ročně, přednostně na počátku sezóny.

7.3 Bezpečnostní pokyny

• Umístěte spotřebič ve venkovním, dobře větraném prostředí.

Zkontrolujte, zda v blízkosti spotřebiče nejsou žádné

plameny nebo zdroje tepla.

• Nikdy nepoužívejte pro stanovení úniků plynu zapalovač

nebo zápalky.

• Při kontrole úniků plynu nekuřte a nezapalujte hořáky.

7.4 Které materiály budu potřebovat?

Pro kontrolu úniků plynu budete potřebovat následující:

• Testovací kapalinu. Můžete použít již průmyslově vyráběný

sprej na testování netěsností, nebo směs vody (50 %) a

mýdla na nádobí (50 %).

• Nástroj pro testování netěsností, který se dodává se

spotřebičem. Použij e jej pro nasátí testovací kapaliny a její

nanesení na plynovou součást nebo spojení, které chcete

zkontrolovat.

7.5 Kontrola úniků plynu

Pomocí testovací kapaliny nanesené na všechny plynové součásti a

přípojky zkontrolujte případné úniky plynu. Pokud se na specific é

součásti nebo přípojce vytvářejí bubliny, dochází k úniku plynu:

Chcete-li zkontrolovat případné úniky plyny, postupujte

následujícím způsobem:

1. Umístěte spotřebič do venkovního prostoru.

2. Připravte si nástroj na testování netěsnosti a testovací

kapalinu (sprej nebo směs vody/mýdla).

3. Otevřete víko a nastavte všechny ovladače do polohy OFF

(Vypnuto).

4. Mírně otevřete přívod plynu. Jednou otočte ventil plynové

nádoby.

5. Odsajte malé množství testovací kapaliny pomocí

testovacího nástroje a naneste ji na plochu, kterou chcete

zkontrolovat. Musíte zkontrolovat následující:

• Svary plynové nádoby (A)

• Hadice (B)

• Spojení mezi tlakovou nádobou a regulátorem tlaku a

mezi regulátorem tlaku a hadicí (C)

• Spojení mezi hadicí a spotřebičem (D)

Regulátor tlaku a spojka se mohou odlišovat od těch,

které jsou na obrázku.

6. Postupujte jedním z následujících způsobů:

• Pokud zjistíte netěsnost, pokračujte způsobem

popsaným v” V případě úniku plynu”.

• Pokud žádný únik nezjistíte, uzavřete přívod plynu,

opláchněte všechny součásti důkladně vodou a dobře

je vysušte.

7.6 V případě úniku plynu

1. Uzavřete přívod plynu a provedte jeden z následujících

kroků:

• Pokud zjistíte únik plynu z jednoho ze spojů, dotáhněte jej.

• Pokud zjistíte únik plynu z plynové nádoby nebo hadice,

vyměňte tuto nádobu nebo hadici.

2. Znovu zkontrolujte spojení nebo součást, u které jste zjistili

únik.

3. Pokud únik nebyl odstraněn, kontaktujte prodejce

Barbecook. Nepoužívejte spotřebič, dokud není únik

odstraněn.

Seznam nejbližších prodejců Barbecook naleznete na

webu www.barbecook.com.

180

8 PŘÍPRAVA SPOTŘEBIČE NA POUŽITÍ

8.1 Před každým použitím

Před každým použitím spotřebiče se ujistěte o následujícím:

• Spotřebič je umístěn na vhodném místě. Viz “3.3 Vyberte

vhodné umístěnr’.

• Plynová hadice nezadrhává o zem a nemůže se dostat do

kontaktu s horkým povrchem nebo odkapávajícím tukem.

• Miska je čistá. Doporučujeme mísu po každém použití

vyčistit. Viz “11.2 Čištění mísy”.

• Hořák a Venturiho trubice nejsou ucpány hnízdy hmyzu

nebo pavučinami. Viz “11.3 Čištění hořáků a Venturiho

trubic”.

• Hořáky jsou sestaveny správně. Venturiho trubice musí být

umístěny nad otvory plynových ventilů.

Pokud si chcete být naprosto jisti, že plynové spojení

je správné, musíte před každým použitím zkontrolovat

spotřebič, zda z něj neuchází plyn. Viz “7 Kontrola úniků

plynu”.

8.2 Před prvním použitím (po dlouhé době)

Pokud používáte spotřebič poprvé, nebo po dlouhé době

odstavení, musíte provést několik dodatečných kontrol:

• Ujistěte se, že jste si důkladně prostudovali všechny pokyny

uvedené v této příručce (pouze před prvním použitím),

porozuměli jim a provedli podle nich příslušné kontroly.

• Zkontrolujte spotřebič, zda z něj neuniká plyn. Viz

“7 Kontrola úniků plynu”.

Pokud vám spotřebič sestavoval váš prodejce,

zkontrolujte rovněž možné úniky plynu.

• Vyčistěte hořáky a Venturiho trubice (pouze před použitím

po dlouhodobém odstavenQ. Viz “11.3 Čištění hořáků a

Venturiho trubic”.

• Nechte spotřebič zahořet, než do něj vložíte první kousky

potravin (pouze před prvním použitím). Viz “8.3 Zahoření

spotřebiče”.

8.3 Zahoření spotřebiče

Zahořením spotřebiče před prvním použitím z něj odstraníte

zbývající mastnotu. Postupujte následujícím způsobem:

1. Zapalte hlavní hořáky a nastavte jejich ovladače do polohy

HIGH (Vysoký). Viz “9.2 Zapálení hlavních hořáků”.

2. Uzavřete víko a nechte spotřebič 15 minut hořet. Na

spotřebič ještě nepokládejte žádné potraviny.

3. Po 15 minutách otevřete víko a ponechte spotřebič hořet

dalších 5 minut (ovladač je stále nastaven do polohy HIGH

(Vysoký)).

4. Po 5 minutách je spotřebič připraven k použití. Nyní můžete

na gril položit potraviny.

9 ZAŽEHNUTÍ HOŘÁKŮ

Chcete-li zapálit hořáky elektrickým zapalovačem,

musíte do něj vložit baterii AA. Tato baterie není součástí

dodávky zařízení. Pouzdro pro baterii zapalovače

naleznete na ovládacím panelu spotřebiče.

9.1 Bezpečnostní pokyny

• Před zapálením spotřebiče provedla všechny kontroly

uvedené v “8 Příprava spotřebiče na použitr’.

• Zkontrolujte, zda je víko při zapálení hořáku vždy otevřené.

• Při zapalování se nikdy neohýbejte přímo nad hořákem.

9.2 Zapálení hlavních hořáků

9.2.1 p

oužití

zApAlovAče

1. Otevřete víko a nastavte ovladače hlavních hořáků do

polohy OFF (Vypnuto).

2. Pokud není zapálen žádný jiný hořák, otevřete přívod plynu

a vyčkejte deset sekund. To umožní stabilizaci plynu.

3. Stiskněte tlačítko zapalovače, dokud neuslyšíte jiskry.

4. Podržte zapalovač a nastavte ovladač středního hořáku do

polohy HIGH (Vysoký). Vždy zapalujte jako první střední

hořák, nikdy současně nezapalujte všechny hlavní hořáky.

5. Pokud se hořák po třech pokusech nezapálí, nastavte jeho

ovladač do polohy OFF (Vypnuto), uzavřete přívod plynu

a vyčkejte 5 minut. To umožňuje nashromážděnému plynu

uniknout.

6. Zkuste hořák znovu zapálit. Pokud se znovu nezapálí, zkuste

jej zapálit zápalkami nebo se informujte v “14 Odstraňování

poruch” a stanovte příčinu problému.

7. Jakmile je hořák zapálen, zapalte všechny ostatní hořáky

nastavením jejich ovladačů do polohy HIGH (Vysoký).

9.2.2 používání zápAleK

1. Umístěte jednu zápalku do držáku.

2. Otevřete víko a nastavte ovladače hlavních hořáků do

polohy OFF (Vypnuto).

3. Pokud není zapálen žádný jiný hořák, otevřete přívod plynu

a vyčkejte deset sekund. To umožní stabilizaci plynu.

4. Zažehněte zápalku a podržte ji asi 13 mm od hořáku.

181

5. Nastavte ovladač jednoho hořáku do polohy HIGH (Vysoký).

Na začátku vždy zažehněte pouze jeden hlavní hořák.

Nikdy současně nezapalujte všechny hlavní hořáky.

6. Pokud se hořák do 5 sekund nezapálí, nastavte jeho ovladač

do polohy OFF (Vypnuto), uzavřete přívod plynu a vyčkejte 5

minut. To umožňuje nashromážděnému plynu uniknout.

7. Zkuste hořák znovu zapálit. Pokud se znovu nezapálí,

informujte se v “14 Odstraňování poruch” a stanovte příčinu

problému.

8. Jakmile je hořák zapálen, zapalte všechny ostatní hořáky

nastavením jejich ovladačů do polohy HIGH (Vysoký).

3 Vypnutí hořáků

Pokud již hořáky nebudete používat, můžete je vypnout.

Postupujte následujícím způsobem:

1. Uzavřete přívod plynu.

2. Nastavte ovladače hořáků do polohy HIGH (Vysoký).

Nejprve se uzavřením přívodu plynu ujistěte, že ve

spotřebiči nezbyl žádný plyn.

4 Znovuzažehnutí hořáků

Pokud hořák během používání zhasne, postupujte následujícím

způsobem:

1. Otevřete víko a uzavřete přívod plynu.

2. Nastavte všechny ovladač do polohy OFF (Vypnuto) a

vyčkejte 5 minut. To umožňuje nashromážděnému plynu

uniknout.

3. Znovu zažehněte hořáky.

9.5 Kontrola plamenů

Při každém zažehnutí hořáku musíte zkontrolovat plameny.

Dokonalý plamen je téměř úplně modrý, se žlutou špičkou.

Občasné žluté plameny jsou normální a nejsou nijak š odlivé.

Pokud s plamenem není něco v nepořádku, vyřešte problém

jedním z následujících způsobů:

LOW HIGH

Pokud jsou plameny... Postupujte následujícím způsobem...

Nízký a úplně žlutý

Vyšší než mísa

1. Ihned uzavřete přívod plynu a

nastavte všechny ovladače do

polohy OFF (Vypnuto).

2. Příčinu problému stanovte podle

pokynů v “14 Odstraňování poruch”.

S největší pravděpodobností jsou

ucpané Venturiho trubice.

1. Ihned uzavřete přívod plynu a

nastavte všechny ovladače do

polohy OFF (Vypnuto).

2. Vyčkejte 5 minut a ponechte

nashromážděný plyn uniknout.

3. Znovu zažehněte hořáky.

4. Pokud problém přetrvává,

příčinu problému stanovte podle

pokynů v “14 Odstraňování

poruch”.

182

10. UŽITEČNÉ TIPY A TRIKY

10.1 Předehřívání spotřebiče

Předehřátím spotřebiče zajišťujete, aby gril byl v okamžiku

položení pokrmů na rošt dostatečně horký. Postupujte

následujícím způsobem:

1. Zapalte hořáky a nastavte jejich ovladače do polohy HIGH

(Vysoký).

2. Uzavřete víko a nechte spotřebič 1 O minut v klidu.

3. Po 1 O minutách otevře víko a položte pokrmy na grilovací

rošt.

4. Pokud nyní potřebujete pouze méně žáru, nastavte ovladače

na nižší výkon.

10.2 Jak zabránit ulpívání pokrmů

Chcete-li zabránit pokrmům, aby ulpívaly ke grilu:

• Lehce potřete pokrm olejem, než jej položíte na gril. Můžete

také potřít olejem samotný gril.

• Spotřebič předehřejte. Čím teplejší bude gril, když na něj

položíte pokrm, tím méně bude pokrm ulpívat.

• Pokrmy neotáčejte příliš často. Nechte jej nejprve trochu

prohřát.

10.3 Přímé a nepřímé grilování

V závislosti na typu pokrmu, který budete připravovat a na

způsobu přípravy můžete grilovat přímo nebo nepřímo:

Při grilování pod uzavřeným víkem vždy sledujte teploměr

a ujistěte se, že spotřebič není příliš horký. Viz

“10.5 Sledování teploty”.

10.4 Grilování s uzavřeným víkem

Uzavření víka při grilování má některé důležité výhody:

• Teplota grilu je vyšší a zůstává stálejší.

• Zkrátíte čas přípravy pokrmu a udržíte jej šťavnatější.

• Snížíte počet výskytů prudkého vzplanutí a uspoříte plyn.

Při grilování pod uzavřeným víkem vždy sledujte teploměr

a ujistěte se, že spotřebič není příliš horký. Viz

“10.5 Sledování teploty”.

10.5 Sledování teploty

Váš spotřebič je vybaven výkonnými hořáky, takže se může

rychle zahřát a udržovat teplotu na stálé hodnotě. Při grilování

s uzavřeným víkem je nutné se ujistit, že spotřebič se příliš

nerozžhaví. Sledujte teploměr na víku a vezměte v úvahu

následující pokyny:

• Normální teplota přípravy pokrmů je asi 210 °C. Při vyšších

teplotách se může vznítit odkapávající a nashromážděný tuk.

• Teplota by nikdy neměla překročit hodnotu 300 °c po dobu

delší než pět minut. Mohlo by dojít k poškození a deformování

spotřebiče.

Pokud bude spotřebič příliš horký, nechte jej vychladnout

otevřením víka a nastavením hořáků na nižší výkon.

10.6 Využití výhod topných zón

Když jsou všechny hořáky zapáleny, kryty rozvádějí teplot

rovnoměrně po celém grilu. Navzdory rovnoměrnému zahřívání

jsou některé zóny žhavější než jiné. Těchto topných zón můžete

využít pro dokonalé grilování pokrmů:

Utzilizare

Aşezaţi alimentele direct

deasupra unui arzător

aprins, reglaţi arzătorul

în poziţie medie/joasă şi

închideţi capacul.

Directă Pentru carne şi

legume călite

Pentru a găti în

continuare carnea

călită

Indirectă

Descriere

Aşezaţi alimentele direct

deasupra unui arzător

aprins, reglaţi arzătorul

în poziţie ridicată şi lăsaţi

capacul deschis.

Metod

Použití pro...

Žhavější

Přední

Grilování jemných potravin (krevety,

ryby .... )

Příprava pokrmů vyžadujících delší

dobu přípravy (například klobásy,

kuřecí stehýnka ... )

Střed

Horká?

Horká

Zóna

Nejžhavější

Zadní

Prudké opékání masa a zeleniny

183

Topné zóny můžete také vytvořit tak, že budete

experimentovat s výkonem jednotlivých hořáků. Můžete

například nastavit hořák na nejnižší výkon a použít zónu

nad tímto hořákem pro jemné potraviny nebo takové,

jejichž příprava vyžaduje delší dobu.

10.7 Ochrana před prudkým vzplanutím

Během grilování je občasné prudké vzplanutí normální. Příliš

časté prudké vzplanutí však zvyšuje teplotu spotřebiče a

může způsobit zažehnutí nashromážděného tuku. Jak zabránit

prudkým vzplanutím:

• Před grilováním zkontrolujte, zda je miska čistá.

Doporučujeme mísu po každém použití vyčistit. Viz

“11.2 Čištění mísy”.

• Pravidelně kontrolujte, zda není ucpaný vypouštěcí otvor pro

odvod tuku a zda není naplněný odkapový tác nebo miska

tuku.

• Při grilování tučného masa odřízněte nadbytečný tuk,

uzavřete víko a nastavte hořáky na střední nebo nízký

plamen.

11 ÚDRŽBA SPOTŘEBIČE

11.1 Čištění grilu

Po každém grilování doporučujeme očistit gril čističem

Barbecook.

K čištění grilu lze rovněž použít jemný prostředek na mytí

nádobí nebo uhličitan sodný. K čištění grilu v žádném

případě nepoužívejte čističe trub.

11.2 Čištění mísy

Po každém grilování doporučujeme očistit mísu čističem

Barbecook.

11.3 Čištění hořáků a Venturiho trubic

11.3.1 proč musíte čistit hořáKy A venturiho truBiCe?

V hořácích a Venturiho trubicích mohou pavouci a hmyz vytvořit

sítě nebo hnízda. To může ucpat přívod plynu do hořáků. V

důsledku toho:

• Nemůžete hořáky zažehnout. Pokud se vám podaří je přesto

zažehnout, budou produkovat pouze žluté, kouřivé plameny.

• Plyn může začít hořet vně Venturiho trubic, u ovladačů.

Takové plameny se nazývají zpětné záblesky a mohou

způsobit těžká zranění a poškození majetku.

Škody způsobené ucpanými hořáky a Venturiho trubicemi

jsou považovány za neodpovídající údržbu a nejsou proto

kryty zárukou.

11.3.2 Kdy musíte čistit hořáKy A venturiho truBiCe?

Hořáky a Venturiho trubice svého spotřebiče musíte čistit v

následujících případech:

• Před prvním použitím po dlouhodobém odstavení.

• Alespoň dvakrát ročně, z čehož jednou na počátku sezóny.

11.3.3 čištění hořáKů A venturiho truBiC

1. Demontujte hořáky ze spotřebiče, jak je znázorněno na obrázcích.

Pokud si povšimnete, že je hořák poškozen, musíte jej vyměnit.

2. Vyčistěte hořáky a Venturiho trubice malým kartáčem

nebo po domácku zhotoveným čističem trubky (rozložená

kancelářská sponka, kartáč na trubky ... ).

3. Hořáky uložte zpět. Zkontrolujte, zda jsou Venturiho trubice

umístěny nad otvory plynových ventilů.

184

11.4 Údržba součástí opatřených ochrannou

vrstvou emailu, chromu nebo

práškového laku nebo z nerezové oceli

Spotřebič je tvořen smaltovanými součástmi, součástmi

z nerezové oceli, chromovanými nebo práškovým lakem

chráněnými součástmi. Každý materiál musí být udržován

odlišným způsobem:

Zabraňte kontaktu s chlórem, solí nebo železem, vyhnete

se tak vytváření rzi na nerezové oceli. Doporučujeme

nepoužívat spotřebič v blízkosti pobřeží, železničních tratí

nebo bazénů.

Škody způsobené nedodržením následujících pokynů

jsou považovány za neodpovídající údržbu a nejsou proto

kryty zárukou.

Pod rozloženým pohledem na spotřebič (druhá část příručky)

naleznete seznam všech součástí, ze kterých je zařízení

sestaveno. Tento seznam zahrnuje symbol stanovující materiál

každé součásti, takže jej můžete použít k ověření způsobu

údržby specific é součásti. Seznam součástí používá následující

symboly:

11.5 Uskladnění spotřebiče

Pokud nepoužíváte spotřebič po delší dobu, uložte jej na

suchém místě. Před uložením spotřebiče:

• Odpojte plynovou nádobu. Nikdy neskladujte spotřebič ve

vnitřním prostředí (ani v garáži nebo přístřešku), pokud je

připojen k plynové nádobě.

• Vyčistěte hořáky a grily, otřete je olejem a zabalte je do

papíru.

• Zakryjte spotřebič krytem Barbecook. Zaregistrujte svůj

spotřebič na webu www.barbecook.com, kde jsou také

informace o tom, který kryt budete potřebovat.

11.6 Uložení plynových nádob

Tyto pokyny platí pro prázdné i plné plynové nádoby.

• Plynové nádoby vždy skladujte venku, v dobře větraném

prostředí. Ujistěte se, že nejsou vystaveny působení

nadměrného tepla nebo přímému slunečnímu světlu.

• Nikdy plynovou nádobu v neskladujte na místě, které by

mohlo být velmi horké (například ve vozidle, na lodi atd .... ).

• Nikdy neukládejte plynovou nádobu do skříně vašeho

spotřebiče.

• Nikdy náhradní plynovou nádobu neumísfujte do blízkosti

používaného spotřebiče.

• Plynové nádoby vždy skladujte mimo dosah dětí.

• Plynové nádoby vždy skladujte a přepravujte ve vzpřímené

poloze.

11.7 Objednávání náhradních součástí

Díly, které jsou přímo vystaveny ohni nebo intenzivnímu žáru, je

nutno čas od času vyměnit. Pokyny pro objednání náhradního dílu:

1. Vyhledejte referenční číslo potřebného dílu. Seznam všech

referenčních čísel najdete pod podrobnými schématy v druhé

části tohoto návodu nebo na webu www.barbecook.com.

Pokud jste zaregistrovali vaše zařízení online, budete

automaticky přesměrováni na správný seznam na vašem

účtu MyBarbecook. Zde máte možnost objednávat

náhradní díly online.

2. Objednejte náhradní díl na webu www.barbecook.com

nebo u vašeho prodejce. Díly v záruce lze objednat pouze u

vašeho prodejce.

12 ZÁRUKA

12.1Co je kryto

Váš spotřebič se dodává se zárukou po dobu dvou let, počínaje

dnem nákupu. Tato záruka kryje všechny výrobní závady za

následujících předpokladů:

• Spotřebič jste používali, smontovali a udržovali podle

pokynů v této příručce. Poškození způsobené zneužitím,

nesprávnou montáží nebo nepřiměřenou údržbou nejsou

považovány za výrobní vady.

• Můžete předložit stvrzenkou o koupi a jedinečné sériové

číslo svého spotřebiče. Toto sériové číslo začíná písmenem

G, které je následované 15 číslicemi. Naleznete jej na tomto

místě:

• V této příručce a v přiložené stručné referenční příručce.

• Na obalu spotřebiče.

• Na vnitřní straně dolního předního panelu.

• Oddělení kvality Barbecook ověřuje, že součásti jsou vadné

a že se ukázaly vadnými při normálním použití, správné

montáži a přiměřené údržbě.

Pokud jedna z výše uvedených podmínek není splněna, nemůže

si jakoukoliv záruku nárokovat. Ve všech případech je záruka

omezena na opravu nebo výměnu vadné součásti.

Materiál Jak udržovat tento materiál

Nerezová ocel a

chrom

Smalt

Práškový lak

• Nepoužívejte agresivní, abrazivní

nebo kov obsahující čisticí prostředky.

• Používejte jemné čisticí prostředky

a nechte je na oceli nějakou dobu

působit.

• Používejte měkkou houbu nebo

tkaninu.

• Po čištění důkladně opláchněte a

před uskladněním vysušte.

• Nepoužívejte ostré předměty a

neklepejte na tvrdý povrch.

• Zabraňte kontaktu se studenými

kapalinami, dokud je spotřebič stále

horký.

• Používejte kovové houby a abrazivní

čisticí prostředky.

• Nepoužívejte ostré předměty.

Používejte jemný čisticí prostředek,

měkkou houbu nebo tkaninu.

• Po čištění důkladně opláchněte a

před uskladněním vysušte.

Symbol

Materiál

Smalt

Nerezová ocel

Chrom

Práškový lak

185

12.2 Co není kryto

Následující škody a vady nejsou záruku kryty:

• Normální opotřebování (koroze, deformace, odbarvení. .. )

součástí, které jsou přímo vystaveny působení ohně nebo

intenzivního tepla. Je normální, že tyto součásti budou občas

potřebovat výměnu.

• Vizuální nepravidelnosti jsou běžné v důsledku výrobního

procesu. Tyto nepravidelnosti nejsou považovány za výrobní

vady.

• Všechny škody způsobené nepřiměřenou údržbou,

nesprávným skladováním, montáží nebo změnami

provedenými na předem sestavených součástech.

• Všechny škody způsobené zneužitím a nesprávným použitím

spotřebiče (nepoužívání podle pokynů této příručky,

používání pro komerční účely ... ).

• Všechny následné škody způsobené neopatrným nebo

nesprávným použitím spotřebiče.

• Koroze nebo odbarvení způsobené externími vlivy, použití

agresivních čisticích prostředků, působení chlóru .... Tato

poškození nejsou považovány za výrobní vady.

13 TECHNICKÉ ÚDAJE

13.1 Typový štítek

Typový štítek uvádí všechny technické údaje vašeho spotřebiče.

Naleznete jej na tomto místě:

• V druhé části této příručky.

• Na vnitřní straně dolního předního panelu.

13.2 Průměry trysek

• Hlavní hořák: 0.95

14 ODSTRAŇOVÁNÍ PORUCH

Problém Pravděpodobná příčina Řešení

• Přívod plynu není otevřen

• Venturiho trubice nejsou umístěny na otvorech

plynových ventilO

• Otvory hořákO jsou ucpané

• Plynová nádoba je (téměř) prázdná

• Regulátor tlaku není připojen přímo k tlakové

nádobě nebo hadici

Jisté teplotní rozdíly jsou normální, viz

“1. 7 Optimální využití žáru” a “10.6 Využití výhod topných

zón”. Pravděpodobné příčiny pro vysoké teplotní rozdíly:

• Spotřebič není předehřát

• Potraviny jsou příliš tučné

• Vypouštěcí otvor tuku je ucpaný, tuk v míse

nebo tuk na hořácích

• Příliš vysoká teplota

• Hořáky nebo Venturiho trubice jsou ucpané

• SOi na hořácích

• Spotřebič je připojen k butanu

Nedostatečný žár

Žár není rozdělen rovnoměrně

po povrchu grilu

Nadměrné t

eplot nebo náhlá

vzplanutí

Žluté plameny

• Otevřete přívod plynu

• Umístěte Venturiho trubice na otvory plynových

ventilO

• Vyčistěte otvory hořáku nebo horáky vyměi’ite

• Vyměňte plynové hořáky

• Znovu připojte regulátor tlaku k nádobě nebo

hadici

• Předehřejte spotřebič

• Odřízněte nadbytečný tuk nebo nastavte hořáky

na nízký výkon

• Vyčistěte vypouštěcí otvory tuku, misky a hořáky

• Nastavte hořáky na nižší teplotu nebo grilujte

pokrmy nepřímo

• Vyčistěte hořáky a Venturiho trubice

• Vyčistěte hořáky

• Připojte spotřebič k propanu pomocí vhodného

regulátoru tlaku

• Hořáky nebo Venturiho trubice jsou ucpané

• Příliš prudký vítr

• Plynová nádoba je (téměř) prázdná

• Tuk v míse nebo na hořácích

• Horké počasí

• Nová (plná) plynová nádoba

• Plynová tryska, Venturiho trubice nebo hořák

jsou znečištěny

Zpětné záblesky (plameny vně

Venturiho trubic/na ovladačích

hořáku)

Plameny jsou vyšší než okr

mísy

Regulátor tlaku hučí

Hořák píská, když je nastaven

na LOW (Nízký výkon).

• Uzavřete přívod plynu a nastavte hořáky do

polohy OFF (Vypnuto).

• Ponechte spotřebiče vychladnout.

• Vyčistěte hořáky a Venturiho trubice

• Nasměrujte spotřebič zadní stranou proti větru

• Vyměňte plynové hořáky

• Vyčistěte mísu a hořáky

• Nejedná se o nebezpečí nebo závadu. Po chvíli

by se mělo automaticky zastavit.

• Vyčistěte plynovou trysku, Venturiho trubice a

hořák

• Hořák je ucpaný, propíchnutý nebo zkorodovaný

Neúplný plamen

• Vyčistěte nebo vyměňte hořák

186

Problém Pravděpodobná příčina Řešení

• Hořák nebo Venturiho trubice je ucpaná

• Chybí přívod plynu

• Není nainstalovaná baterie, nebo je

nainstalovaná nesprávně

• Střední hořák není zapálen jako první

• Kabeláž zapalovače není správně namontována

• Elektroda poškozena

• Vadné uzemnění

• Vadný zapalovač

• Není nainstalovaná baterie, nebo je

nainstalovaná nesprávně

• Vybitá baterie

• Tlačítko zapalovače není sestaveno správně

• Vadný generátor jisker

Nelze zapálit hořák (pomocí

zapalovače nebo zápalek)

Nelze zapálit hořák pomocí

zapalovače

Při stisknutí zapalovače

nevznikají žádné jiskry ani zvuky

• Vyčistěte hořák a Venturiho trubici

• Otevřete přívod plynu a stiskněte bezpečnostní

ovladač na regulátoru tlaku (není k dispozici na

všech regulátorech tlaku)

• (Znovu)nainstalujte baterii, se správně

umístěnými svorkami

• Jako první zapalte střední hořák

• Zkontrolujte a znovu sestavte všechna spojení

zapalovače

• Vyměňte elektrodu

• Zkontrolujte a znovu sestavte elektrody, hořáky

a zapalovač

• Vyměňte zapalovač

• (Znovu)nainstalujte baterii, se správně

umístěnými svorkami

• Vyměňte baterii

• Znovu sestavte tlačítko zapalovače

• Vyměňte generátor jisker

• Vadná kabeláž

• Vadné uzemnění

• Téměř vybitá baterie

• Mokré nebo prasklé elektrody

• Vadné uzemnění

• Hořák a elektroda jsou příliš daleko od sebe

Vyskytují se jiskry, které

nepocházejí z hořáků

Jiskry jsou generovány, avšak

nikoliv na všech elektrodách

nebo nejsou dostatečně

výkonné

Při stisknutí zapalovače je slyšet

pouze zvuk (žádné jiskry)

• Vyměňte kabeláž

• Připojte generátor jisker a elektrody

• Vyměňte baterii

• Vysušte elektrody papírovými utěrkami nebo je

vyměňte

• Připojte generátor jisker a elektrody

• Mírně ohněte elektrodu a přisuňte ji blíže k

hořáku

187

1 ∆ήλωση της συσκευής σας .............................................188

2 Σχετικά µε αυτό το ενχειρίδιο ..........................................188

3 Σηµαντικές οδηγίες ασφαλείας ......................................188

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................188

• Προσοχή µε το αέριο ..................................................188

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................188

• Προειδοποιήσεις ασφαλείας .......................................188

4 Επαναλαµβανόµενες έννοιες ..........................................188

• Σωλήνες Venturi ..........................................................188

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................189

• Εµαγιέ .........................................................................189

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................189

5 Συναρµολόγηση της συσκευής ........................................189

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................189

• Για να συναρµολογήσετε τη συσκευή ..........................189

6 ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...................................189

• Ποια φιάλη, αγωγό και ρυθµιστή να χρησιµοποιήσω; ...189

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................189

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ..............................190

• Αντικατάσταση της φιάλης .........................................191

7 ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...................................191

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................191

• Τι υλικά χρειάζοµαι; .....................................................191

• Για να ελέγξετε για τυχόν διαρροή αερίου ..................191

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................191

8 Προετοιµασία της συσκευής για χρήση ...........................192

• Πριν από κάθε χρήση ..................................................192

• Πριν από την πρώτη χρήση (ύστερα από πολύ καιρό) ...192

• Κάψιµο της συσκευής .................................................192

9 Άναµµα των κλιβάνων .....................................................192

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................192

• Άναµµα των κύριων κλtβάνων .....................................192

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................193

• Άναµµα των κλιβάνων (εάν σβήσουν) ..........................193

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................194

10 ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...................................194

• Προθέρµανση της συσκευής .......................................194

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................194

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ..............................194

• Ψήσιµο µε κλειστό καπάκι ..........................................194

• Παρακολούθηση της θερµοκρασίας ...........................194

• Αξιοποίηση των ζωνών θερµότητας ............................194

• Πώς να αποφύγετε τις ξαφνικές φλόγες ....................195

11 ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...................................195

• Καθαρισµός της σχάρας .............................................195

• Καθαρισµός του µπολ .................................................195

• Καθαρισµός των κλιβάνων και των σωλήνων Venturi ..195

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................196

• Αποθήκευση της συσκευής .........................................196

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................196

• Παραγγελία ανταλλακτικών ........................................196

12 Εγγύηση ..........................................................................196

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................196

• Τι δεν καλύπτεται ........................................................197

13 ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...................................197

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ..............................197

• ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................197

14 Αντιµετώπιση προβληµάτων ...........................................197

EL - Ο∆ΗΓΊΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

188

1 ΚΑΤΑΧΩΡΊΣΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΣΑΣ

Ευχαριστούµε που αγοράσατε µια συσκευή Barbecook! Ένας

ολόκληρος νέος κόσµος σας περιµένει για να τον εξερευνήσετε,

είτε στην ησυχία και τη γαλήνη της φύσης είτε στην πολυάσχολη

και θορυβώδη πόλη. Γίνετε αρχιψήστης στην κοινότητά µας

#barbecook και αφήστε µας να αναδείξουµε τις ψηστικές σας

ικανότητες.

Καταχωρίστε τη συσκευή σας Barbecook στο διαδίκτυο και

αποκτήστε κάποια σηµαντικά οφέλη:

• Αποκτάτε πρόσβαση στο πλήρες εγχειρίδιο χρήσης και

γνωρίζετε κάθε µέρος της συσκευής σας.

• Έχετε εξατοµικευµένη εξυπηρέτηση µετά την πώληση,

που σας επιτρέπει να βρίσκετε γρήγορα ανταλλακτικά και

επωφελείστε από µια βέλτιστη υπηρεσία εγγύησης.

• Σας ενηµερώνουµε σχετικά µε τις ενηµερώσεις των

προϊόντων και σας προσφέρουµε συµβουλές, τεχνάσµατα

και έµπνευση για το ψήσιµο, για να αναδείξουµε τον

αρχιψήστη που κρύβεται µέσα σας.

Είστε έτοιµοι για µια περιπέτεια; Καταχωρίστε το προϊόν σας και

λάβετε µέρος στην κοινότητα #barbecook!

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά µε την

καταχώριση της συσκευής σας, ανατρέξτε στη διεύθυνση

www.barbecook.com.

Η Barbecook σέβεται τα προσωπικά σας δεδοµένα.

Τα δεδοµένα σας δεν θα πωληθούν, διανεµηθούν ή

κοινοποιηθούν σε τρίτα µέρη.

2 ΣΧΕΤΊΚΑ ΜΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΓΧΕΊΡΊ∆ΊΟ

Αυτό το εγχειρίδιο αποτελείται από δύο µέρη:

• Το πρώτο µέρος είναι το µέρος που διαβάζετε αυτήν τη

στιγµή. Περιλαµβάνει οδηγίες για τη συναρµολόγηση, τη

χρήση και τη συντήρηση της συσκευής σας.

• Το δεύτερο µέρος ξεκινά στη σελίδα 295. Περιλαµβάνει όλα

τα είδη εικόνων (αναλυτικές προβολές, σχεδιαγράµµατα

συναρµολόγησης ... ) για τις συσκευές που περιγράφονται σε

αυτό το εγχειρίδιο.

3 ΣΗΜΑΝΤΊΚΕΣ Ο∆ΗΓΊΕΣ ΑΣΦΑΛΕΊΑΣ

3.1 ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες

∆ιαβάστε τις οδηγίες προτού χρησιµοποιήσετε τη συσκευή.

Ακολουθείτε πάντοτε προσεκτικά τις οδηγίες. Εάν

συναρµολογήσετε ή χρησιµοποιήσετε µε διαφορετικό τρόπο τη

συσκευή, µπορεί να προκληθεί πυρκαγιά και ζηµιά.

Ζηµιές που προκαλούνται από αµέλεια τήρησης των

οδηγιών (κακή συναρµολόγηση, κακή χρήση, ανεπαρκής

συντήρηση κλπ.) δεν καλύπτονται από την εγγύηση.

3.2 Προσοχή µε το αέριο

Η χρήση αερίου είναι εντελώς ασφαλής, ωστόσο απαιτεί

πρόσθετη προσοχή:

• Φυλάσσετε πάντα τις φιάλες αερίου εκτός σπιτιού, σε

καλά αεριζόµενο χώρο. Βεβαιωθείτε ότι δεν εκτίθενται σε

υπερβολική ζέστη ή σε άµεσο ηλιακό φως.

• Ποτέ µην φυλάσσετε τη φιάλη αερίου ή ανταλλακτικές

φιάλες στο περίβληµα της συσκευής σας.

• Ποτέ µην αποθηκεύετε την ανταλλακτική φιάλη αερίου

κοντά σε συσκευή αερίου που είναι σε χρήση.

• Κλείνετε πάντοτε την παροχή αερίου της φιάλης ύστερα

από κάθε χρήση.

• Ποτέ µην καπνίζετε κοντά σε συσκευές που λειτουργούν µε

αέριο ή κοντά σε φιάλη αερίου, κενή ή γεµάτη.

Εάν παρατηρήσετε οσµή αερίου, κλείστε αµέσως την

παροχή αερίου, σβήστε όλες τις φλόγες και ανοίξτε

το καπάκι της συσκευής. Εάν η οσµή παραµένει,

επικοινωνήστε µε τον προµηθευτή αερίου ή µε την

πυροσβεστική.

3.3 Επιλέξτε την κατάλληλη θέση

Χρησιµοποιείτε τη συσκευή µόνο σε υπαίθριο χώρο. Εάν τη

χρησιµοποιήσετε σε κλειστό χώρο, ακόµη και σε γκαράζ ή

εξωτερική αποθήκη, µπορεί να προκληθεί δηλητηρίαση από

µονοξείδιο του άνθρακα.

Όταν επιλέγετε µια θέση σε ανοιχτό χώρο, προσέχετε πάντα:

• Να τοποθετείτε τη συσκευή τουλάχιστον τρία µέτρα µακριά

από κτίσµατα, σε ανοιχτό και καλά αεριζόµενο χώρο.

• Να φροντίζετε ώστε να υπάρχει ελεύθερη ροή αέρα στους

κλιβάνους και στις οπές εξαερισµού του περιβλήµατος ανά

πάσα στιγµή.

• Να φροντίζετε ώστε η συσκευή να µη βρίσκεται κάτω από

κάποια κατασκευή (βεράντα, υπόστεγο κλπ.) ή κάτω από

δέντρα.

• Να τοποθετείτε τη συσκευή σε ανθεκτική και σταθερή

επιφάνεια. Να µην τη χρησιµοποιείτε ποτέ επάνω σε

µετακινούµενο όχηµα (σκάφος, τρέιλερ κλπ.)

3.4 Προειδοποιήσεις ασφαλείας

• Χρησιµοποιείται µόνο σε εξωτερικό χώρο.

• ∆ιαβάστε τις οδηγίες πριν χρησιµοποιήσετε τη συσκευή.

• Μη µετακινείτε τη συσκευή κατά τη χρήση.

• Μην αφήνετε τη συσκευή χωρίς επιτήρηση κατά τη χρήση,

ιδίως όταν υπάρχουν κοντά παιδιά και ζώα.

• ΠΡΟΕΙ∆ΟΠΟΙΗΣΗ: ορισµένα προσβάσιµα µέρη ενδέχεται να

είναι πολύ ζεστά. Κρατάτε τα µικρά παιδιά µακριά.

• Χρησιµοποιείτε κατάλληλη προστασία όταν χειρίζεστε θερµά

µέρη (καπάκι, σχάρα ... ).

• Αυτή η συσκευή πρέπει να διατηρείται µακριά από εύφλεκτα

υλικά κατά τη χρήση.

• Μη χρησιµοποιείτε ξύλα, κάρβουνο, πέτρες λάβας ή

κεραµικές µπρικέτες σε συσκευή αερίου.

• Μη χρησιµοποιείτε τη συσκευή όταν έχετε καταναλώσει

αλκοόλ ή έχετε πάρει ναρκωτικά.

• Κλείνετε την παροχή αερίου στη φιάλη αερίου µετά τη

χρήση.

• Μην τροποποιείτε τη συσκευή.

4 ΕΠΑΝΑΜΜΒΑΝΟΜΕΝΕΣ ΕΝΝΟΊΕΣ

Αυτό το µέρος περιλαµβάνει ορισµούς για κάποιες λιγότερο

γνωστές έννοιες. Αυτές οι έννοιες χρησιµοποιούνται σε διάφορες

ενότητες του εγχειριδίου.

4.1 Σωλήνες Venturi

Οι σωλήνες Venturi είναι µικροί σωλήνες προσαρµοσµένοι στην

είσοδο των κλιβάνων. Στα πλαϊνά των σωλήνων Venturi υπάρχει

µία οπή. Είναι ορατή στους κύριους κλιβάνους και στον πλευρικό

κλίβανο:

189

Καθώς το αέριο κατευθύνεται προς τους κλιβάνους, περνά από

τους σωλήνες Venturi. Χάρη στις οπές στα πλαϊνά, το αέριο

αναµειγνύεται µε αέρα και, συνεπώς, µε οξυγόνο. Αυτό είναι

απαραίτητο για τη σωστή ανάφλεξη στους κλιβάνους: µόνο το

σωστό µείγµα αερίου και οξυγόνου µπορεί να εξασφαλίσει σωστή

ανάφλεξη και ωραίες φλόγες.

4.2 Καλύµµατα κλιβάνων

Τα καλύµµατα κλιβάνων είναι τα καλύµµατα που τοποθετείτε

επάνω από τους κλιβάνους στη συσκευή σας. Προστατεύουν

τους κλιβάνους από το λίπος που πέφτει. Επίσης, οι οπές στα

πλαϊνά των καλυµµάτων κατανέµουν τη θερµότητα επάνω στη

σχάρα, έτσι ώστε να θερµαίνεται πιο γρήγορα και οµοιόµορφα.

4.3 Εµαγιέ

Ορισµένα µέρη της συσκευής καλύπτονται µε µια επίστρωση

λιωµένου γυαλιού, που ονοµάζεται εµαγιέ. Αυτή η επίστρωση

προστατεύει το µέταλλο από τη διάβρωση. Το εµαγιέ είναι υλικό

υψηλής ποιότητας: αντέχει στη σκουριά, δεν φθείρεται κατά

την έκθεση σε υψηλές θερµοκρασίες και είναι πολύ εύκολο στη

συντήρηση.

Επειδή η επίστρωση εµαγιέ είναι λιγότερο ελαστική

από το µέταλλο που καλύπτει, το εµαγιέ µπορεί να

ξεφλουδίσει εάν χειρίζεστε τη συσκευή απρόσεκτα. Για

να αποφύγετε προβλήµατα, να είστε προσεκτικοί κατά

τη συναρµολόγηση των τµηµάτων µε επίστρωση εµαγιέ

και να φροντίζετε την επίστρωση όπως περιγράφεται

παρακάτω στο εγχειρίδιο.

4.4 Ξαφνικές φλόγες

Οι ξαφνικές φλόγες είναι µεγάλες, απότοµες φλόγες που

εκτινάσσονται από το µπολ κατά το ψήσιµο. Προκαλούνται

συνήθως από λίπος ή µαρινάδα που στάζει.

5 ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ

5.1 Οδηγίες ασφαλείας

• Μην τροποποιείτε τη συσκευή κατά τη συναρµολόγηση.

Είναι πολύ επικίνδυνο και δεν επιτρέπεται να αλλάζετε

εξαρτήµατα που είναι ήδη συναρµολογηµένα ή/και

σφραγισµένα από τον κατασκευαστή.

• Ακολουθείτε πάντοτε προσεκτικά τις οδηγίες συναρµολόγησης.

• Ο χρήστης είναι υπεύθυνος για τη σωστή συναρµολόγηση

της συσκευής. Ζηµιές που προκαλούνται από κακή

συναρµολόγηση δεν καλύπτονται από την εγγύηση.

5.2 Για να συναρµολογήσετε τη συσκευή

Χρειάζεστε ένα σrαuροκατσάβιδο, ένα απλό κατσαβίδι και µια

µπαταρία ΑΑ (για τον ηλεκτρικό αναφλεκτήρα). Οι µπαταρίες δεν

παρέχονται µε τη συσκευή.

1. Τοποθετήστε τη συσκευή σε επίπεδη και καθαρή επιφάνεια.

2. Συναρµολογήστε τη συσκευή όπως δείχνουν τα

σχεδιαγράµµατα συναρµολόγησης. Θα τα βρείτε στο

δεύτερο µέρος αυτού του εγχειριδίου, ύστερα από την

αναλυτική προβολή των εξαρτηµάτων της συσκευής σας.

Να είστε προσεκτικοί κατά τη συναρµολόγηση

των εξαρτηµάτων από εµαγιέ. Τα εργαλεία και οι

βίδες ενδέχεται να προξενήσουν φθορά στο εµαγιέ.

Χρησιµοποιήστε τις ροδέλες που παρέχονται για να

προστατέψετε το εµαγιέ στα σηµεία γύρω από τις βίδες.

Τα πακέτα µπορεί να περιέχουν περισσότερες βίδες από

όσες χρειάζονται. Μπορεί να περισσέψουν βίδες µετά τη

συναρµολόγηση.

Το πακέτο περιλαµβάνει ένα κιτ έκτακτης ανάγκης µε

ανταλλακτικά υλικά συναρµολόγησης (βίδες, µπουλόνια,

ροδέλες κ.λπ.) Μπορείτε να τα χρησιµοποιήσετε σε

περίπτωση που χάσετε ή καταστρέψετε κάποια υλικά.

6 ΣΎΝ∆ΕΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΟΧΉΣ ΑΕΡΊΟΥ

ΜΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΉ

6.1 Ποια φιάλη, αγωγό και ρυθµιστή να

χρησιµοποιήσω;

Για να µπορέσετε να συνδέσετε υγραέριο στη συσκευή, πρέπει

να αγοράσετε φιάλη υγραερίου, σωλήνα και ρυθµιστή πίεσης. Ο

παρακάτω πίνακας σας δείχνει ποια φιάλη, σωλήνα και ρυθµιστή

πρέπει να χρησιµοποιήσετε.

Στο Βέλγιο (BE), για παράδειγµα, πρέπει να χρησιµοποιήσετε

φιάλη προπανίου µε σωλήνα και ρυθµιστή για 37 mbar ή φιάλη

βουτανίου µε σωλήνα και ρυθµιστή για 28-30 mbar.

Αυτή η ψησταριά έχει προσαρµοστεί για να λειτουργεί

µε φιάλες βουτανίου/προπανίου από 4,5 έως 15 kg

µε κατάλληλο ρυθµιστή χαµηλής πίεσης. Συνιστούµε

να συνδέσετε τη συσκευή µε προπάνιο. Το προπάνιο

προσφέρει ανάφλεξη υψηλής ποιότητας και είναι

λιγότερο ευαίσθητο στον παγετό. Το ύψος H της φιάλης

πρέπει να είναι µικρότερο από 70 cm, ανεξάρτητα από το

πλάτος της φιάλης ή τη διάµετρο D.

Αγοράστε τον ρυθµιστή πίεσης και τη φιάλη αερίου µαζί.

∆εν ταιριάζουν όλοι οι ρυθµιστές σε όλες τις φιάλες.

Χρησιµοποιείτε µόνο σωλήνα υγραερίου και ρυθµιστεί που

έχει εγκριθεί για τη χώρα χρήσης.

6.2 Οδηγίες ασφαλείας

• Ποτέ µη συνδέετε τη φιάλη αερίου απευθείας στη συσκευή.

Πάντοτε να τοποθετείτε πρώτα ένα ρυθµιστή πίεσης στη φιάλη.

• Ποτέ µην τροποποιείτε προσυναρµολογηµένα ή σφραγισµένα

τµήµατα στη φιάλη, τον αγωγό ή το ρυθµιστή πίεσης.

• ∆ιατηρείτε τον σωλήνα όσο το δυνατό πιο κοντό (1,5 m κατά

µέγιστο) ώστε να µη σέρνεται στο έδαφος.

- Ποτέ µην παραµορφώνετε ή συστρέφετε τον σωλήνα.

Μην τραβάτε ή τρυπάτε τον σωλήνα. Κρατάτε τον σωλήνα

µακριά από τα µέρη της ψησταριάς που θερµαίνονται

πολύ. Ελέγξτε ότι ο εύκαµπτος σωλήνας τεντώνεται

φυσιολογικά, χωρίς να συστρέφεται ή να τεντώνεται.

- Θα πρέπει να αντικαθίσταται εάν έχει καταστραφεί

ή έχει ρωγµές, όταν απαιτείται από τους εθνικούς

κανονισµούς ή στο τέλος του κύκλου ζωής του

εξαρτήµατος (π.χ. στη Γαλλία)

• ∆ιατηρείτε πάντα τη φιάλη σε όρθια θέση.

• Μην ανοίγετε ποτέ την παροχή αερίου.

• Ελέγχετε για διαρροές κάθε φορά που κάνετε αλλαγές στη σύνδεση

αερίου. Βλέπε ενότητα «7 Έλεγχος για διαρροές αερίου».

6.3 Σύνδεση του σωλήνα στη συσκευή

Γαλλία:

Ο εξοπλισµός µπορεί να χρησιµοποιηθεί µε δύο τύπους

εύκαµπτου σωλήνα:

• Με εύκαµπτο σωλήνα που είναι σχεδιασµένος να συνδέεται

σε απολήξεις µε δακτύλιο τόσο στην ψησταριά όσο και στον

ρυθµιστή και να στερεώνεται µε κολάρα (σύµφωνα µε το

πρότυπο XP D 36-110), συνιστώµενο µήκος 1,25 m.

• Με εύκαµπτο σωλήνα (σύµφωνα µε το πρότυπο XP D 36-

112) εξοπλισµένο µε σπειροειδές περικόχλιο για στερέωση

στην ψησταριά και ένα σπειροειδές περικόχλιο M 20x1.5 για

στερέωση στον ρυθµιστή, συνιστώµενο µήκος 1,25 m.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Χώρα

Φιάλη, αγωγός και

ρυθµιστής

Προπάνιο, 30 mbar /

Βουτάνιο, 30 mbar

Προπάνιο, 37 mbar /

Βουτάνιο, 28-30 mbar

190

Άλλες χώρες:

Θα πρέπει να χρησιµοποιείται µε εύκαµπτο σωλήνα που είναι

κατάλληλος για χρήση µε βουτάνιο και προπάνιο. Το µήκος του

σωλήνα δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1,5 m.

Για να συνδέσετε τον σωλήνα αερίου στη συσκευή, πρέπει

να τοποθετήσετε µια σύζευξη στην υποδοχή αερίου της

συσκευής. Με τη συσκευή παρέχονται δύο συζεύξεις, οι οποίες

προορίζονται για συγκεκριµένες χώρες:

Pokud vaše země není v tabulce uvedena, použij e spojku

splňující požadavky vašich národních norem.

6.3.1 Σ’

ύζεύξη

Χρειάζεστε ένα κλειδί σύσφιξης 19 mm και ένα σταυροκατσάβιδο.

1. Βιδώστε τη σύζευξη στην υποδοχή αερίου της συσκευής (Α)

και σφίξτε τη µε ένα κλειδί 19 mm (B).

2. Περάστε τον αγωγό στη σύζευξη (η και σφίξτε το δακτύλιο

σύσφιξης µε ένα σταυροκατσάβιδο (∆).

6.3.2 Σ’ύζεύξη B

Χρειάζεστε ένα κλειδί σύσφιξης 22 mm και ένα κλειδί

µεταβλητού ανοίγµατος.

1. Βιδώστε τη σύζευξη στην υποδοχή αερίου της συσκευής (Α)

και σφίξτε τη µε ένα κλειδί σύσφιξης 22 mm (Β).

2. Βιδώστε τον αγωγό (σωλήνα) στη σύζευξη (η και σφίξτε

τον µε δυο κλειδιά. Κρατήστε τη σύζευξη µε ένα κλειδί

22 mm βιδώνοντας ταυτόχρονα τον σωλήνα µε το κλειδί

µεταβλητού ανοίγµατος (∆).

6.4 Σύνδεση του αyωyού και της φιάλης στο

ρυθµιστή

Ανάλογα µε τον τύπο του ρυθµιστή πίεσης που χρησψοποιεtrε, χρειάζεστε

ένα σταυροκατσάβιδο ή/και ένα κλειδί µεταβλητού ανοίγµατος.

1. Συνδέστε τον αγωγό (σωλήνα) στο ρυθµιστή πίεσης. Κάντε

ένα από τα εξής:

• Εάν ο αγωγός περιλαµβάνει δακτύλιο σύσφιξης,

προσαρµόστε τον αγωγό στο ρυθµιστή και σφίξτε το

δακτύλιο µε ένα σταυροκατσάβιδο (Α).

• Εάν ο αγωγός έχει µπουλόνι, βιδώστε τον αγωγό στο

ρυθµιστή και σφίξτε το µπουλόνι µε ένα κλειδί σύσφιξης (B).

2. Συνδέστε το ρυθµιστή πίεσης στη φιάλη αερίου. Κάντε ένα

από τα εξής:

• Εάν ο ρυθµιστής έχει µπουλόνι, βιδώστε το ρυθµιστή

δεξιόστροφα στη φιάλη και σφίξτε το µπουλόνι µε ένα

κλειδί (Γ).

• Εάν ο ρυθµιστής έχει σπείρωµα βίδας, βιδώστε το

ρυθµιστή αριστερόστροφα στη φιάλη (∆).

Χρησιµοποιείτε µόνο ρυθµιστές που συµµορφώνονται µε

το πρότυπο EN 16129.

Σύζευξη

Σύζευξη A

Σύζευξη B

Χώρα

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

191

6.5 Αντικατάσταση της φιάλης

1. Κλείστε την παροχή αερίου και γυρίστε όλους τους

διακόπτες στη θέση OFF.

2. Αποσυνδέστε την κενή φιάλη και συνδέστε τη γεµάτη.

3. Ελέγξτε τη φιάλη, τον αγωγό και όλες τις συνδέσεις της

παροχής αερίου για τυχόν διαρροή. Ανατρέξτε στην ενότητα

“7 Έλεγχος για διαρροή αερίου”.

Προσοχή: Όταν αλλάζετε τον κύλινδρο αερίου, θα πρέπει

πάντοτε να βρίσκεστε µακριά από οποιαδήποτε πηγή

ανάφλεξης.

7 ΕΛΕΓΧΟΣ ΓΊΑ ∆ΊΑΡΡΟΗ ΑΕΡΊΟΥ

7.1 Γιατί πρέπει να γίνεται έλεγχος yια

διαρροή αερίου;

Το προπάνιο και το βουτάνιο είναι βαρύτερα από τον αέρα.

Κατά συνέπεια, δεν διαλύονται καθώς διαρρέουν από τη

συσκευή. Ιδιαίτερα τις ηµέρες µε άπνοια, µια διαρροή µπορεί

να προκαλέσει συγκέντρωση του αερίου µέσα και γύρω από τη

συσκευή. Το συσσωρευµένο αέριο µπορεί να πάρει φωτιά και να

προκαλέσει έκρηξη.

7.2 Πότε Π()έπει να γίνεται έλεvχος yια

διαρροη αερίου;

• Πριν από την πρώτη χρήση ή πριν από την πρώτη χρήση

ύστερα από µεγάλο χρονικό διάστηµα κατά το οποίο δεν

χρησιµοποιούσατε τη συσκευή.

Επίσης ελέγξτε για τυχόν διαρροή αερίου, εάν η συσκευή

συναρµολογήθηκε στο κατάστηµα από το οποίο την

αγοράσατε.

• Κάθε φορά που αντικαθιστάτε ένα τµήµα της παροχής αερίου.

• Τουλάχιστον µία φορά το χρόνο, κατά προτίµηση στην αρχή της σεζόν.

7.3 Οδηγίες ασφαλείας

• Τοποθετήστε τη συσκευή σε υπαίθριο χώρο, σε σηµείο που

αερίζεται καλά. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν φλόγες ή

εστίες θερµότητας κοντά στη συσκευή.

• Ποτέ µη χρησιµοποιείτε αναπτήρα ή σπίρτα για να ελέγξετε

για τυχόν διαρροή αερίου.

• Μην καπνίζετε και µην ανάβετε τους κλιβάνους όταν

ελέγχετε για διαρροή αερίου.

7.4 Τι υλικά χρειάζοµαι;

Για να ελέγξετε για διαρροή αερίου, χρειάζεστε:

• Ένα δοκιµαστικό υγρό. Μπορείτε να χρησιµοποιήσετε ένα

έτοιµο σπρέι ελέγχου διαρροής, ή ένα µείγµα νερού (50%) και

υγρού πιάτων (50%).

• Το εργαλείο ελέγχου διαρροής που παρέχεται µε τη

συσκευή σας. Το χρησιµοποιείτε για την απορρόφηση του

δοκιµαστικού υγρού και την εφαρµογή του στα τµήµατα

παροχής αερίου ή στις συνδέσεις που θέλετε να ελέγξετε.

7.5 Για να ελέγξετε yια τυχόν διαρροή

αερίου

Ελέγχετε για διαρροή αερίου ρίχνοντας δοκιµαστικό υγρό σε όλα τα

τµήµατα και τις συνδέσεις παροχής αερίου. Εάν πολλαπλασιάζονται οι

φυσαλίδες σε ένα συγκεκριµένο τµήµα ή σύνδεση, υπάρχει διαρροή:

Για να ελέγξετε για διαρροή αερίου, προχωρήστε ως εξής:

1. Τοποθετήστε τη συσκευή και υπαίθριο χώρο.

2. Πάρτε το εργαλείο ελέγχου διαρροής και το δοκιµαστικό

υγρό (σπρέι ή µείγµα νερού/σαπουνιού).

3. Ανοίξτε το καπάκι και κλείστε όλους τους διακόπτες

(γυρίστε τους στη θέση OFF).

4. Ανοίξτε προσεκτικά την παροχή αερίου. Γυρίστε τη βαλβίδα

της φιάλης αερίου µόνο µία φορά.

5. Απορροφήστε λίγο δοκιµαστικό υγρό µε το εργαλείο

ελέγχου διαρροής και εφαρµόστε το στην περιοχή που

θέλετε να ελέγξετε. Πρέπει να ελέγξετε:

• Τις συγκολλήσεις της φιάλης αερίου (Α)

• Τον αγωγό (B)

• Τις συνδέσεις ανάµεσα στη φιάλη και το ρυθµιστή

πίεσης, καθώς και ανάµεσα στο ρυθµιστή πίεσης και τον

αγωγό(Γ)

• Τη σύνδεση ανάµεσα στον αγωγό και τη συσκευή (∆)

Ο ρυθµιστής πίεσης και η σύνδεση µπορεί να διαφέρουν

από αυτά που παρουσιάζονται στις εικόνες.

6. Κάντε ένα από τα εξής:

• Εάν εντοπίσετε διαρροή, συνεχίστε όπως περιγράφεται

στην ενότητα “ Σε περίπτωση διαρροής αερίου”.

• Εάν δεν υπάρχει διαρροή, κλείστε την παροχή αερίου,

ξεπλύνετε όλα τα τµήµατα µε νερό και στεγνώστε τα

καλά.

7.6 Σε περίπτωση διαρροής αερίου

1. Κλείστε την παροχή αερίου και κάντε ένα από τα εξής:

• Εάν εντοπίσατε διαρροή σε µία από τις συνδέσεις, σφίξτε

τη συγκεκριµένη σύνδεση.

• Εάν εντοπίσατε διαρροή στη φιάλη ή τον αγωγό,

αντικαταστήστε τη φιάλη ή τον αγωγό.

2. Ελέγξτε ξανά τη σύνδεση ή το τµήµα στο οποίο εντοπίσατε

τη διαρροή.

3. Εάν η διαρροή δεν επισκευάζεται, επικοινωνήστε µε έναν

αντιπρόσωπο της Barbecook. Μη χρησιµοποιείτε τη

συσκευή µέχρι να επισκευαστεί η διαρροή.

Για µια λίστα µε αντιπροσώπους της Barbecook στην περιοχή

σας, ανατρέξτε στη διεύθυνση www.barbecook.com.

192

8 ΠΡΟΕΤΟΊΜΑΣΊΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΓΊΑ

ΧΡΗΣΗ

8.1 Πριν από κάθε χρήση

Κάθε φορά που χρησιµοποιείτε τη συσκευή, βεβαιωθείτε ότι:

• Η συσκευή βρίσκεται σε κατάλληλο σηµείο. Ανατρέξτε στην

ενότητα “3.3 Επιλέξτε την κατάλληλη θέση”.

• Ο αγωγός αερίου δεν σέρνεται στο έδαφος και δεν έρχεται

σε επαφή µε θερµή επιφάνεια ή µε λίπος που πέφτει.

• Το µπολ είναι καθαρό. Συνιστούµε να καθαρίζετε το µπολ

ύστερα από κάθε χρήση. Ανατρέξτε στην ενότητα

“11.2 Καθαρισµός του µπολ”.

• Οι κλίβανοι και οι σωλήνες Venturi δεν είναι φραγµένοι από

φωλιές εντόµων ή ιστούς αράχνης. Ανατρέξτε στην ενότητα

“11.3 Καθαρισµός των κλιβάνων και των σωλήνων Venturi”.

• Οι κλίβανοι είναι συναρµολογηµένοι σωστά. Οι σωλήνες

Venturi πρέπει να είναι τοποθετηµένοι επάνω από τα

ανοίγµατα των βαλβίδων αερίου.

Εάν θέλετε να είστε απολύτως βέβαιοι ότι η σύνδεση της

παροχής αερίου είναι εντάξει, µπορείτε να ελέγχετε τη

συσκευή σας για διαρροή αερίου πριν από κάθε χρήση.

Ανατρέξτε στην ενότητα “7 Έλεγχος για διαρροή αερίου”.

8.2 Πριν από την ΠΡ.ώτη χρήση (ύστερα

από πολύ καιρο)

Εάν χρησιµοποιείτε τη συσκευή για πρώτη φορά ύστερα

από µεγάλο χρονικό διάστηµα κατά το οποίο δεν τη

χρησιµοποιούσατε, πρέπει να πραγµατοποιήσετε τους εξής

πρόσθετους ελέγχους:

• Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει, κατανοήσει και ελέγξει όλες τις

οδηγίες στο παρόν εγχειρίδιο (µόνο πριν από την πρώτη χρήση).

• Ελέγξτε τη συσκευή για τυχόν διαρροή αερίου. Ανατρέξτε

στην ενότητα “7 Έλεγχος για διαρροή αερίου”.

Επίσης ελέγξτε για τυχόν διαρροή αερίου, εάν η συσκευή

συναρµολογήθηκε στο κατάστηµα από το οποίο την αγοράσατε.

• Καθαρίστε τους κλιβάνους και τους σωλήνες Venturi (µόνο

πριν από την πρώτη χρήση ύστερα από πολύ καιρό).

Ανατρέξτε στην ενότητα “11.3 Καθαρισµός των κλιβάνων και

των σωλήνων Venturi”.

• Αφήστε τη συσκευή να κάψει προτού τοποθετήσετε φαγητό

επάνω της (µόνο πριν από την πρώτη χρήση). Ανατρέξτε

στην ενότητα “8.3 Κάψιµο της συσκευής”.

8.3 Κάψιµο της συσκευής

Καίγοντας τη συσκευή πριν από την πρώτη χρήση, αφαιρείτε τυχόν

γράσα που αποµένουν από το εργοστάσιο. Προχωρήστε ως εξής:

1. Ανάψτε τους κύριους κλιβάνους και ρυθµίστε τα κουµπιά

ελέγχου στη θέση HIGH (υψηλή). Ανατρέξτε στην ενότητα

“9.2 Άναµµα των κύριων κλιβάνων”.

2. Κλείστε το καπάκι και αφήστε τη συσκευή να καίει για 15

λεπτά. Μην τοποθετείτε ακόµη φαγητό στη σχάρα.

3. Ύστερα από 15 λεπτά, ανοίξτε το καπάκι και αφήστε τη

συσκευή να καίει για ακόµη 5 λεπτά (τα κουµπιά ελέvχοu

παραµένουν στη θέση HIGH).

4. Ύστερα από 5 λεπτά, η συσκευή είναι έτοιµη για χρήση.

Τώρα µπορείτε να βάλετε φαγητό στη σχάρα.

9 ΑΝΑΜΜΑ ΤΩΝ ΚΛΊΒΑΝΩΝ

Για να ανάψετε τους κλιβάνους χρησιµοποιώντας τον

ηλεκτρικό αναφλεκτήρα, πρέπει να τοποθετήσετε µια

µπαταρία ΑΑ στον αναφλεκτήρα. Αυτή η µπαταρία δεν

παρέχεται µε τη συσκευή. Το διαµέρισµα µπαταρίας

του αναφλεκτήρα βρίσκεται στον πίνακα ελέvχου της

συσκευής σας.

9.1 Οδηγίες ασφαλείας

• Προτού ανάψετε τη συσκευή σας, πραγµατοποιήστε όλους

τους ελέvχους που περιγράφονται στην ενότητα

“8 Προετοιµασια της συσκευής για χρήση”.

• Βεβαιωθείτε ότι το καπάκι είναι πάντα ανοιχτό όταν ανάβετε

κάποιον κλίβανο.

• “ Ποτέ µη σκύβετε πάνω από τον κλίβανο την ώρα που τον

ανάβετε.

9.2 Άναµµα των κύριων κλιβάνων

9.2.1 Χρ'ηΣη τού αναφλεκτηρα

1. Ανοίξτε το καπάκι και κλείστε όλα τα κουµπιά ελέvχου των

κύριων κλιβάνων (γυρίστε τα στη θέση OFF).

2. Εάν δεν υπάρχει αναµµένος κλίβανος ακόµη, ανοίξτε την

παροχή αερ[ου και περιµένετε δέκα δευτερόλεπτα. Αυτό

επιτρέπει στο αέριο να σταθεροποιηθεί.

3. Πιέστε τον αναφλεκτήρα µέχρι να ακούσετε σπ!θες.

4. Καθώς κρατάτε πατηµένο τον αναφλεκτήρα, ρυθµίστε

το κουµπ[ ελέvχου του µεσαίου κλιβάνου στη θέση HIGH

(υψηλή). Ανάβετε πάντοτε τον µεσαίο κλίβανο πρώτα. Ποτέ

µην προσπαθήσετε να ανάψετε ταυτόχρονα όλους τους

κύριους κλιβάνους.

5. Εάν ο κλlβανος δεν ανάψει ύστερα από τρεις προσπάθειες,

ρυθµίστε το αντίστοιχο κουµπί ελέvχου στη θέση OFF,

κλείστε την παροχή αερίου και περιµένετε 5 λεπτά. Αυτό

επιτρέπει σε τυχόν συσσωρευµένο αέριο να διαλυθεί.

6. Επαναλάβετε το άναµµα του κλιβάνου. Εάν εξακολουθεί

να µην ανάβει, δοκιµάστε να τον ανάψετε µε ένα σπίρτο ή

ανατρέξτε στην ενότητα “14 Αντιµετώπιση προβληµάτων”

για να προσδιορίσετε την αιτία του προβλήµατος.

7. Μόλις ανάψει ένας κλίβανος, ανάψτε τους άλλους κλιβάνους

ρυθµίζοντας τα αντίστοιχα κουµπιά ελέvχου στη θέση HIGH

(υψηλή).

9.2.2 Χρ'ηΣη Σπρτού

1. Τοποθετήστε ένα σπίρτο στη λαβή σπίρτου.

2. Ανο!ξτε το καπάκι και κλείστε όλα τα κουµπιά ελέvχου των

κύριων κλιβάνων (γυρίστε τα στη θέση OFF).

3. Εάν δεν υπάρχει αναµµένος κλίβανος ακόµη, ανοίξτε την

παροχή αερ!ου και περιµένετε δέκα δευτερόλεπτα. Αυτό

επιτρέπει στο αέριο να σταθεροποιηθεί.

4. Ανάψτε το σπ[ρτο και κρατήστε το σε απόσταση περίπου

13mm από τον κλίβανο.

193

5. Ρυθµ!στε το κουµπί ελέvχου ενός κλιβάνου στη θέση ΗΙGΗ.

Ανάβετε πάντα έναν κύριο κλίβανο στην αρχή. Ποτέ µην

ανάβετε όλους τους κύριους κλιβάνους ταυτόχρονα.

6. Εάν ο κλίβανος δεν ανάψει µέσα σε 5 δευτερόλεπτα,

ρυθµίστε το αντίστοιχο κουµπί ελέvχου στη θέση OFF,

κλε!στε την παροχή αερίου και περιµένετε 5 λεπτά. Αυτό

επιτρέπει σε τυχόν συσσωρευµένο αέριο να διαλυθεί.

7. Επαναλάβετε το άναµµα του κλιβάνου. Εάν εξακολουθεί

να µην ανάβει, ανατρέξτε στην ενότητα "14 Αντιµετώπιση

προβληµάτων" για να προσδιορ!σετε την αιτία του

προβλήµατος.

8. Μόλις ανάψει ένας κλίβανος, ανάψτε τους άλλους κλιβάνους

ρυθµ!ζοντας τα αντίστοιχα κουµπιά ελέvχου στη θέση ΗΙGΗ

(υψηλή).

9.3 Σβήσιµο των κλιβάνων

Εάν δεν χρησιµοποιείτε πλέον τους κλιβάνους, πρέπει να τους

σβήνετε. Προχωρήστε ως εξής:

1. Κλείστε την παροχή αερίου.

2. Ρυθµίστε τα κουµπιά ελέvχου των κλιβάνων στη θέση OFF.

Κλείνοντας πρώτα την παροχή αερίου, διασφαλίζετε ότι

δεν παραµένει αέριο µέσα στη συσκευή.

9.4 Άναµµα των κλιβάνων (εάν σβήσουν)

Εάν ένας κλίβανος σβήσει κατά τη χρήση, προχωρήστε ως εξής:

1. Ανοίξτε το καπάκι και κλείστε την παροχή αερίου.

2. Ρυθµίστε όλα τα κουµπιά ελέvχου στη θέση OFF και

περιµένετε 5 λεπτά. Αυτό επιτρέπει σε τυχόν συσσωρευµένο

αέριο να διαλυθεί.

3. Ανάψτε ξανά τους κλιβάνους.

9.5 Έλεγχος της φλόγας

Κάθε φορά που ανάβετε έναν κλίβανο, πρέπει να ελέvχετε τις

φλόγες. Η τέλεια φλόγα είναι σχεδόν ολόκληρη µπλε, µε λίγο

κίτρινο στην άκρη της. Η σποραδική εµφάνιση κίτρινων φλογών

είναι φυσιολογική και ακίνδυνη.

Εάν κάτι δεν πηγαίνει καλά µε τις φλόγες, κάντε ένα από τα

παρακάτω για να διορθώσετε το πρόβληµα:

LOW HIGH

Εάν οι φλόγες ... Κάντε τo εξής ...

Είναι χαµηλές και

εντελώς κίτρινες

Υπερβαίνουν το ύψος

του µπολ.

1. Κλείστε αµέσως την παροχή αερίου

και κλείστε όλους τους διακόπτες

(γυρίστε τους στη θέση OFF).

2. Ανατρέξτε στην ενότητα

"14 Αντιµετώπιση προβληµάτων"

για να προσδιορίσετε την αιτία

του προβλήµατος. Κατά πάσα

πιθανότητα, οι σωλήνες Venturi είναι

φραγµένοι.

1. Κλείστε αµέσως την παροχή αερίου

και κλείστε όλους τους διακόπτες

(γυρίστε τους στη θέση OFF).

2. Περιµένετε 5 λεπτά για να

διαφύγει το αέριο που έχει τυχόν

συσσωρευτεί.

3. Ανάψτε ξανά τους κλιβάνους.

4. Εάν το πρόβληµα παραµένει,

ανατρέξτε στην ενότητα

"14 Αντιµετώπιση προβληµάτων"

για να προσδιορίσετε την αιτία του

προβλήµατος.

194

10. ΧΡΉΣΊΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΈΣ ΚΑΊ

ΥΠΟ∆ΕΊΞΕΊΣ

10.1 Προθέρµανση της συσκευής

Προθερµαίνοντας τη συσκευή σας, εξασφαλίζετε ότι η σχάρα

θα καίει αρκετά τη στιγµή που θα τοποθετήσετε το φαγητό.

Προχωρήστε ως εξής:

1. Ανάψτε τους κλιβάνους και ρυθµίστε τα κουµπιά ελέγχου

στη θέση HIGH (υψηλή).

2. Κλείστε το καπάκι και αφήστε τη συσκευή να καίει για δέκα λεπτά.

3. Ύστερα από δέκα λεπτά, ανοίξτε το καπάκι και βάλτε το

φαγητό στη σχάρα.

4. Εάν χρειάζεστε λιγότερη θερµότητα, ρυθµίστε τα κουµπιά

ελέγχου σε χαµηλότερη θέση.

10.2 Αποφυγή κολλήµατος του φαγητού

Για να αποφύγετε το κόλληµα του φαγητού στη σχάρα:

• Λαδώστε ελαφρώς το φαγητό µε ένα πινέλο προτού το τοποθετήσετε

στη σχάρα. Μπορείτε επίσης να λαδώσετε την ίδια τη σχάρα.

• Προθερµάνετε τη συσκευή. Όσο πιο ζεστή είναι η σχάρα την

ώρα που τοποθετείτε το φαγητό, τόσο λιγότερο πιθανό είναι

να κολλήσει επάνω της.

• Μην γυρίζετε το φαγητό πολύ γρήγορα. Αφήστε το πρώτα

να ψηθεί λίγο.

10.3 Απευθείας και έµµεσο ψήσιµο

Ανάλογα µε τον τύπο του φαγητού και µε τον τρόπο που θέλετε να

το ετοιµάσετε, µπορείτε να επιλέξετε απευθείας ή έµµεσο ψήσιµο:

Όταν ψήνετε µε κλειστό καπάκι, προσέχετε πάντα το

θερµόµετρο στο καπάκι για να βεβαιωθείτε ότι η συσκευή

δεν θερµαίνεται υπερβολικά. Ανατρέξτε στην ενότητα

"10.5 Παρακολούθηση της θερµοκρασίας".

10.4 Ψήσιµο µε κλειστό καπάκι

Εάν έχετε το καπάκι κλειστό όταν ψήνετε, έχετε µερικά

σηµαντικά πλεονεκτήµατα:

• Η θερµοκρασία της σχάρας είναι µεγαλύτερη και διατηρείται σταθερή.

• Ο χρόνος ψησίµατος µειώνεται και το φαγητό γίνεται πιο ζουµερό.

• Μειώνετε τις απότοµες φλόγες και εξοικονοµείτε αέριο.

Όταν ψήνετε µε κλειστό καπάκι, προσέχετε πάντα το

θερµόµετρο στο καπάκι για να βεβαιωθείτε ότι η συσκευή

δεν θερµαίνεται υπερβολικά. Ανατρέξτε στην ενότητα

"10.5 Παρακολούθηση της θερµοκρασίας".

10.5 Παρακολούθηση της θερµοκρασίας

Η συσκευή σας είναι εφοδιασµένη µε ισχυρούς κλιβάνους,

συνεπώς θερµαίνεται γρήγορα και µπορείτε να διατηρήσετε

τη θερµοκρασία σταθερή. Ωστόσο, όταν ψήνετε µε κλειστό

καπάκι, πρέπει να φροντίζετε ώστε η συσκευή να µη θερµαίνεται

υπερβολικά. Παρακολουθείτε τη θερµοκρασία στο καπάκι και

λάβετε υπόψη τα εξής:

• Η κανονική θερµοκρασία ψησίµατος είναι περίπου 21 Ο

°C. Σε υψηλότερες θερµοκρασίες, το λίπος που πέφτει και

συσσωρεύεται µπορεί να πάρει φωτιά.

• Η θερµοκρασία δεν πρέπει ποτέ να υπερβαίνει τους 300

°C για περισσότερο από πέντε λεπτά. Αυτό µπορεί να

προκαλέσει βλάβη και παραµόρφωση στη συσκευή.

Εάν η συσκευή θερµανθεί υπερβολικά, χαµηλώστε τη

θερµοκρασία της ανοίγοντας το καπάκι και βάζοντας τους

κλιβάνους σε χαµηλότερη θέση.

10.6 Αξιοποίηση των ζωνών θερµότητας

Όταν είναι αναµµένοι όλοι οι κλίβανοι, τα καλύµµατα κλιβάνων

κατανέµουν τη θερµότητα όσο το δυνατό πιο οµοιόµορφα στη

σχάρα. Παρ' όλη την οµοιόµορφη κατανοµή της θερµότητας,

ορισµένες ζώνες εξακολουθούν να είναι θερµότερες από άλλες.

Μπορείτε να εκµεταλλευτείτε αυτές τις ζώνες θερµότητας για να

ψήσετε τέλεια το φαγητό σας:

Χρήση

Τοποθετήστε το φαγητό

δίπλα σε έναν αναµµένο

κλίβανο, βάλτε τον κλίβανο

σε µεσαίο/χαµηλή θέση και

κλείστε το καπάκι.

Απευθείας

ψήσιµο

Για να καψαλίσετε

κρέας και λαχανικά

Για να ψήσετε

καψαλισµένο κρέας

Έµµεσο

ψήσιµο

Περιγραφή

Τοποθετήστε το φαγητό

απευθείας επάνω σε έναν

αναµµένο κλίβανο, βάλτε

τον κλίβανο σε υψηλή

θέση και αφήστε το καπάκι

ανοιχτό.

Μέθοδος

Χρησιµοποιήστε τη yια ...

Πιο ζεστή

Μπροστά

Ψήσιµο ευαίσθητου φαγητού

(γαρίδες, ψάρια κ.λπ.)

Προετοιµασία φαγητού που χρειάζεται

ώρα για να ψηθεί (π.χ. λουκάνικα,

µπούτια κοτόπουλου κ.λπ.)

Κέντρο

Πόσο ζεστή;

Ζεστή

Ζώνη

Πολύ ζεστή

Πίσω

Καψάλισµα κρέατος και λαχανικών

195

Μπορείτε επίσης να δηµιουργήσετε ζώνες θερµότητας

µεταβάλλοντας την ισχύ των κλιβάνων. Μπορείτε, για

παράδειγµα, να ρυθµίσετε έναν κλίβανο σε χαµηλή θέση

και να χρησιµοποιήσετε τη ζώνη θερµότητας επάνω από

εκείνο τον κλίβανο για να ψήσετε ευαίσθητο φαγητό ή για

φαγητό που χρειάζεται αρκετή ώρα για να ψηθεί.

10.7 Πώς να αποφύγετε τις ξαφνικές φλόγες

Κατά το ψήσιµο, είναι πιθανό να εµφανίζονται ξαφνικές φλόγες.

Τυχόν µεγάλος αριθµός από ξαφνικές µεγάλες φλόγες αυξάνει τη

θερµοκρασία στη συσκευή και µπορεί να προκαλέσει ανάφλεξη

συσσωρευµένου λίπους. Για να αποφύγετε τις ξαφνικές φλόγες:

• Βεβαιωθείτε ότι το µπολ είναι καθαρό όταν ξεκινάτε το

ψήσιµο. Συνιστούµε να καθαρίζετε το µπολ ύστερα από κάθε

χρήση. Ανατρέξτε στην ενότητα "11.2 Καθαρισµός του µπολ".

• Ελέγχετε τακτικά ώστε να µην φράζει η οπή αποστράγγισης

λίπους και να µην γεµίζει ο δίσκος ή το δοχείο

συγκέντρωσης λίπους.

• Όταν ψήνετε λιπαρό κρέας, αφαιρέστε το λίπος που

περισσεύει, κλείστε το καπάκι και ρυθµίστε τους κλιβάνους

σε µεσαία ή χαµηλή θέση.

11 ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ

11.1 Καθαρισµός της σχάρας

Συνιστούµε να καθαρίζετε τη σχάρα έπειτα από κάθε χρήση, µε

ένα καθαριστικό της Barbecook.

Μπορείτε επίσης να καθαρίσετε τη σχάρα µε ένα

µαλακό απορρυπαντικό ή µε διττανθρακική σόδα. Μη

χρησιµοποιείτε ποτέ καθαριστικά φούρνου στη σχάρα.

11.2 Καθαρισµός της λεκάνης

Συνιστούµε να καθαρίζετε τη λεκάνη µετά από κάθε χρήση, µε

ένα καθαριστικό της Barbecook.

11.3 Καθαρισµός των κλιβάνων και των

σωλήνων Venturi

11.3.1 Γιατι πρ'επει να καθαρ'ιζονται οι κλ'βανοι και οι

Σωλ'ηεΣ venturi?

Οι αράχνες και τα έντοµα µπορεί να δηµιουργήσουν ιστούς

και φωλιές στους κλιβάνους και στους σωλήνες Ventυri. Αυτό

είναι πιθανό να φράξει την παροχή αερίου στους κλιβάνους. Ως

αποτέλεσµα:

• ∆εν θα µπορείτε να ανάψετε τους κλιβάνους. Εάν

καταφέρετε να τους ανάψετε, θα παράγουν µόνο κίτρινες

φλόγες και καπνό.

• Το αέριο µπορεί να αρχίσει να καίγεται έξω από τους

σωλήνες Venturi, στα κουµπιά ελέγχου. Αυτές οι φλόγες

µπορεί να προκαλέσουν σοβαρό τραυµατισµό και υλικές

ζηµιές.

Ζηµιές που προκαλούνται από φραγµένους κλιβάνους και

σωλήνες Venturi θεωρούνται ότι οφείλονται σε ανεπαρκή

συντήρηση και δεν καλύπτονται από την εγγύηση.

11.3.2 π'οτε πρ'επει να καθαρ'ιζονται οι κλ'βανοι και οι

Σωλ'ηεΣ venturi?

Πρέπει να καθαρίζετε τους κλιβάνους και τους σωλήνες Venturi

της συσκευής σας:

• Πριν από την πρώτη χρήση ύστερα από µεγάλο χρονικό

διάστηµα κατά το οποίο δεν χρησιµοποιούσατε τη συσκευή.

• Τουλάχιστον δύο φορές το χρόνο, τη µία φορά στην αρχή της

σεζόν.

11.3.3 č

ištění

hořáKů

enturiho

truBiC

1. Αφαιρέστε τους κλιβάνους από τη συσκευή, όπως δείχνει

η εικόνα. Εάν παρατηρήσετε βλάβη σε κάποιον από τους

κλιβάνους, πρέπει να τον αντικαταστήσετε.

2. Vyčistěte hořáky a Venturiho trubice malým kartáčem

nebo po domácku zhotoveným čističem trubky (rozložená

kancelářská sponka, kartáč na trubky ... ).

3. Hořáky uložte zpět. Zkontrolujte, zda jsou Venturiho trubice

umístěny nad otvory plynových ventilů.

196

11.4 Συντήρηση τµrιJ.!άτων εµαγιέ,

ανοξειδωτου χάλυβα και µε επίστρωση

χρωµίου και πούδρας

Η συσκευή είναι κατασκευασµένη από τµήµατα εµαγιέ,

ανοξείδωτου χάλυβα, µε επίστρωση χρωµίου και πούδρας. Κάθε

υλικό πρέπει να συντηρείται µε διαφορετικό τρόπο:

Για να αποτρέψετε τη δηµιουργία σκουριάς στον

ανοξείδωτο χάλυβα, αποφεύγετε την επαφή µε χλωρίνη,

αλάτι και σίδερο. Συνιστούµε να µη χρησιµοποιείτε

τη συσκευή στην παραλία, κοντά σε σιδηροδροµικές

γραµµές ή κοντά σε πισίνες.

,Α Ζηµιές που προκαλούνται από αµέλεια τήρησης αυτών

των οδηγιών θεωρούνται ανεπαρκής συντήρηση και δεν

καλύπτονται από την εγγύηση.

Κάτω από την αναλυτική προβολή της συσκευής σας (δεύτερο

µέρος του εvχειριδίου), θα βρείτε µια λίστα µε όλα τα εξαρτήµατα

από τα οποία αποτελείται η συσκευή. Αυτή η λίστα περιλαµβάνει

ένα σύµβολο που προσδιορίζει το υλικό κάθε εξαρτήµατος, για

να γνωρίζετε πώς µπορείτε να συντηρήσετε κάθε συγκεκριµένο

εξάρτηµα. Η λίστα εξαρτηµάτων χρησιµοποιεί τα παρακάτω

σύµβολα:

11.5 Αποθήκευση της συσκευής

Εάν δεν πρόκειται να χρησιµοποιήσετε τη συσκευή για µεγάλο

χρονικό διάστηµα, φυλάξτε τη σε στεγνό µέρος. Προτού

αποθηκεύσετε τη συσκευή:

• Αποσυνδέστε τη φιάλη αερίου. Ποτέ µην αποθηκεύετε τη

συσκευή σε κλειστό χώρο (ακόµη και σε γκαράζ ή υπόστεγο),

όσο είναι συνδεδεµένη µε τη φιάλη αερίου.

• Καθαρίστε τους κλιβάνους και τις σχάρες, τρίψτε τις µε λάδι

και τυλίξτε τις σε χαρτί.

• Καλύψτε τη συσκευή σας µε κάλυµµα Barbecook. ∆ηλώστε

τη συσκευή σας στη διεύθυνση www.barbecook.com για να

µάθετε ποιο κάλυµµα χρειάζεστε.

11.6 Φύλαξη φιαλών αερίου

Αυτές οι οδηγίες ισχύουν τόσο για τις γεµάτες όσο και για τις

κενές φιάλες αερίου.

• Φυλάσσετε πάντα τις φιάλες αερίου εκτός σπιτιού, σε

καλά αεριζόµενο χώρο. Βεβαιωθείτε ότι δεν εκτίθενται σε

υπερβολική ζέστη ή σε άµεσο ηλιακό φως.

• Ποτέ µην αποθηκεύετε φιάλες αερίου σε µέρος που µπορεί

να έχει πολλή ζέστη (αυτοκίνητο, σκάφος κ.λπ.).

• Ποτέ µην φυλάσσετε τη φιάλη αερίου ή ανταλλακτικές

φιάλες στο περίβληµα της συσκευής σας.

• Ποτέ µην αποθηκεύετε την ανταλλακτική φιάλη αερίου

κοντά σε συσκευή αερίου που είναι σε χρήση.

• Φυλάσσετε πάντα τις φιάλες αερίου µακριά από τα παιδιά.

• Κατά την αποθήκευση και τη µεταφορά φιαλών αερίου,

φροντίστε να βρίσκονται πάντα σε όρθια θέση.

11.7 Παραγγελία ανταλλακτικών

Τα µέρη που είναι απευθείας εκτεθειµένα στη φωτιά ή σε

έντονη θερµότητα πρέπει να αντικαθιστώνται κάθε τόσο. Για να

παραγγείλετε ένα ανταλλακτικό:

1. Αναζητήστε τον αριθµό αναφοράς του ανταλλακτικού που

χρειάζεστε. Θα βρείτε έναν κατάλογο µε όλους τους αριθµούς

αναφοράς κάτω από τις µεγεθυσµένες εικόνες, στο δεύτερο

µέρος αυτού του εγχειριδίου και στη διεύθυνση www.

barbecook. com.

Εάν καταχωρίσατε τη συσκευή σας στο διαδίκτυο,

θα µεταβείτε αυτόµατα στον σωστό κατάλογο, στο

MyBarbecook account. Εκεί έχετε τη δυνατότητα να

παραγγείλετε τα ανταλλακτικά σας µέσω διαδικτύου.

2. Παραγγείλετε το ανταλλακτικό µέσω του δικτυακού τόπου

www.barbecook.com ή στο σηµείο πώλησής σας. Μπορείτε

να παραγγείλετε τα ανταλλακτικά που καλύπτονται από

εγγύηση µόνο στο σηµείο πώλησης.

12 ΕΓΓΥΗΣΗ

12.1Τι καλύπτεται

Η συσκευή σας συνοδεύεται από εγγύηση δύο ετών, ξεκινώντας

από την ηµεροµηνία αγοράς. Αυτή η εγγύηση καλύπτει όλα τα

σφάλµατα κατασκευής, µε την προϋπόθεση ότι:

• Χρησιµοποιήσατε, συναρµολογήσατε και συντηρήσατε τη

συσκευή σύµφωνα µε τις οδηγίες αυτού του εγχειριδίου.

Οι ζηµιές που προκλήθηκαν από κακή χρήση, εσφαλµένη

συναρµολόγηση ή ανεπαρκή συντήρηση δεν αποτελούν

σφάλµατα κατασκευής.

• Μπορείτε να προσκοµίσετε την απόδειξη και τον µοναδικό

αριθµό σειράς της συσκευής σας. Ο αριθµός σειράς ξεκινά

µε το γράµµα G και ακολουθείται από 15 ψηφία. Μπορείτε

να τον βρείτε:

• Σε αυτό το εγχειρίδιο και στο πακέτο µέσα στο οποίο

υπήρχε το εγχειρίδιο.

• Στη συσκευασία της συσκευής.

• Στο εσωτερικό του µπροστινού κάτω πλαισίου.

• Το τµήµα ποιότητας Barbecook επιβεβαιώνει ότι τα

εξαρτήµατα είναι ελαπωµατικά και ότι αποδείχτηκαν

ελαπωµατικά σε συνθήκες κανονικής χρήσης, σωστής

συναρµολόγησης και επαρκούς συντήρησης.

Εάν κάποια από τις παραπάνω προϋποθέσεις δεν ικανοποιείται,

δεν µπορείτε να προβάλετε καµιά αξίωση. Σε κάθε περίπτωση, η

εγγύηση περιορίζεται στην επισκευή ή στην αντικατάσταση των

ελαπωµατικών εξαρτηµάτων.

Υλικό Τρόπος φροντίδας του υλικού

Ανοξείδωτος

χάλυβας και

χρώµιο

Εµαγιέ

Επίστρωση

πούδρας

• Μη χρησιµοποιείτε σκληρά, στιλβωτικά ή

µεταλλικά απορρυπαντικά.

• Χρησιµοποιήστε µαλακά απορρυπαντικά, τα

οποία αφήνετε να δράσουν στο χάλυβα.

• Χρησιµοποιήστε µαλακό σφουγγάρι ή

ύφασµα.

• Ξεπλύνετε καλά µετά τον καθαρισµό και

στεγνώστε καλά πριν από τη φύλαξη.

• Να αποφεύγεται η χρήση αιχµηρών

αντικειµένων και τα χτυπήµατα σε σκληρές

επιφάνειες.

• Να αποφεύγεται η επαφή µε κρύα υγρά

όταν είναι ακόµη ζεστό.

• Μπορείτε να χρησιµοποιήσετε µεταλλικά

σφουγγάρια και στιλβωτικά απορρυπαντικά.

• Μη χρησιµοποιείτε αιχµηρά αντικείµενα.

Χρησιµοποιήστε µαλακά απορρυπαντικά και

µαλακό σφουγγάρι ή ύφασµα.

• Ξεπλύνετε καλά µετά τον καθαρισµό και

στεγνώστε καλά πριν από τη φύλαξη.

Σύµβολο

Υλικό

Εµαγιέ

Ανοξείδωτος χάλυβας

Χρώµιο

Επίστρωση πούδρας

197

12.2 Τι δεν καλύπτεται

Οι παρακάτω ζηµιές και ελαπώµατα δεν καλύπτονται από την

εγγύηση:

• Φυσιολογική φθορά (σκουριά, παραµόρφωση,

αποχρωµατισµός κλπ.) εξαρτηµάτων που εκτίθενται

απευθείας στη φωτιά ή σε έντονη θερµότητα. Είναι

φυσιολογικό αυτά τα εξαρτήµατα να αντικαθίστανται κατά

διαστήµατα.

• Οπτικές διαφορές που σχετίζονται µε τη διαδικασία

κατασκευής. Αυτές οι διαφορές δεν θεωρούνται σφάλµατα

κατασκευής.

• Όλες οι φθορές που προκαλούνται από ανεπαρκή

συντήρηση, εσφαλµένη αποθήκευση, κακή συναρµολόγηση ή

τροποποιήσεις σε προσυναρµολογηµένα εξαρτήµατα.

• Όλες οι φθορές που προκαλούνται από κακή χρήση της

συσκευής (µη τήρηση των οδηγιών αυτού του εγχειριδίου,

χρήση για εµπορικούς σκοπούς κλπ.).

• Όλες οι συνεπαγόµενες φθορές που προκαλούνται από

απροσεξία ή µη συµβατή χρήση της συσκευής.

• Σκουριά ή αποχρωµατισµός που προκαλείται από

εξωτερικούς παράγοντες, χρήση σκληρών απορρυπαντικών,

έκθεση σε χλώριο κλπ. Τέτοιες φθορές δεν θεωρούνται

σφάλµατα κατασκευής.

13 ΤΕΧΝΊΚΈΣ ΠΡΟ∆ΊΑΓΡΑΦΈΣ

13.1 Ετικέτα τύπου

Η ετικέτα τύπου εµφανίζει όλες τις τεχνικές προδιαγραφές της

συσκευής σας. Μπορείτε να τον βρείτε:

• Στο δεύτερο µέρος αυτού του εγχειριδίου.

• Στο εσωτερικό του µπροστινού κάτω πλαισίου.

13.2 Průměry trysek

• Κύριος κλίβανος: 0.95

14 ΑΝΤΊΜΕΤΩΠΊΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ

Πρόβληµα Πιθανές αιτίες Λύσεις

• Η παροχή αερίου δεν είναι ανοιχτή

• Οι σωλήνες Venturi δεν είναι τοποθετηµένοι

επάνω από τα ανοίγµατα των βαλβίδων αερίου

• Τα ανοίγµατα των κλιβάνων είναι φραγµένα

• Η φιάλη αερίου είναι (σχεδόν) άδεια

• Ο ρυθµιστής πίεσης δεν είναι συνδεδεµένος

σωστά στη φιάλη ή/και στον αγωγό

Ως ένα βαθµό, οι διαφορές θερµότητας είναι

φυσιολογικές. Ανατρέξτε στις ενότητες

"1.7 Βέλτιστη χρήση της θερµότητας" και

"10.6 Αξιοποίηση των ζωνών θερµότητας". Πιθανές

αιτίες για µεγάλες διαφορές θερµότητας:

• Η συσκευή δεν έχει προθερµανθεί

• Το φαγητό έχει πολύ λίπος

• Η οπή αποστράγγισης λίπους έχει φράξει,

υπάρχει λίπος στο µπολ ή/και στους κλιβάνους

• Η θερµοκρασία είναι πάρα πολύ υψηλή

• Οι κλίβανοι ή οι σωλήνες Venturi έχουν µπλοκαριστεί

• Έχει πέσει αλάτι στους κλιβάνους

• Η συσκευή είναι συνδεδεµένη µε φιάλη

βουτανίου

∆εν υπάρχει αρκετή θερµότητα

Η θερµότητα δεν κατανέµεται

οµοιόµορφα στην επιφάνεια της

σχάρας

Υπερβολική θερµότητα ή/και

ξαφνικές απότοµες φλόγες

Κίτρινες φλόγες

• Ανοίξτε την παροχή αερίου

• Τοποθετήστε τους σωλήνες Venturi επάνω από

τα ανοίγµατα των βαλβίδων αερίου

• Καθαρίστε τα ανοίγµατα των κλιβάνων ή

αντικαταστήστε τους κλιβάνους

• Αντικαταστήστε τη φιάλη αερίου

• Επανασυνδέστε το ρυθµιστή πίεσης στη φιάλη

ή/και στον αγωγό

• Προθερµάνετε τη συσκευή

• Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει και ρυθµίστε

τους κλιβάνους σε χαµηλή θέση

• Καθαρίστε την οπή αποστράγγισης λίπους, το

µπολ και τους κλιβάνους

• Ρυθµίστε τους κλιβάνους σε χαµηλότερη

θερµοκρασία ή/και ψήστε το φαγητό έµµεσα

(χωρίς απευθείας επαφή µε τον κλίβανο)

• Καθαρίστε τους κλιβάνους και τους σωλήνες

Venturi

• Καθαρίστε τους κλιβάνους

Συνδέστε τη συσκευή µε φιάλη προπανίου,

χρησιµοποιώντας κατάλληλο ρυθµιστή πίεσης

• Οι κλίβανοι ή οι σωλήνες Venturi έχουν

µπλοκαριστεί

• Φυσάει πολύ

• Η φιάλη αερίου είναι (σχεδόν) άδεια

• Υπάρχει λίπος στο µπολ ή/και στους κλιβάνους

• Ο καιρός είναι ζεστός

• Νέα (γεµάτη) φιάλη αερίου

• Υπάρχει βρωµιά στο µπεκ αερίου, στους

σωλήνες Venturi ή/και στον κλίβανο

Φλόγες έξω από τους σωλήνες

Venturi ή στα κουµπιά ελέγχ

ου

Υπάρχουν φλόγες που

ξεπερνούν το ύψος του µπολ

Ο ρυθµιστής πίεσης παράγει

µακρόσυρτο ήχο

Ακούγεται συριγµός όταν ο

κλίβανος ρυθµίζεται στη χαµηλή

θέση

• Κλείστε την παροχή αερίου και ρυθµίστε τους

κλιβάνους στη θέση OFF.

• Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει.

Καθαρίστε τους κλιβάνους και τους σωλήνες Venturi.

• Τοποθετήστε τη συσκευή µε την πίσω πλευρά

στραµµένη προς τον άνεµο

• Αντικαταστήστε τη φιάλη αερίου

• Καθαρίστε το µπολ και τους κλιβάνους

• ∆εν υπάρχει κίνδυνος ή σφάλµα. Ο ήχος

κανονικά θα σταµατήσει ύστερα από λίγο.

• Καθαρίστε το µπεκ αερίου, τους σωλήνες

Venturi και τον κλίβανο

• Ο κλίβανος έχει φράξει ή τρυπήσει ή σκουριάσει

Ατελής φλόγα

• Καθαρίστε ή αντικαταστήστε τον κλίβανο

198

Πρόβληµα Πιθανές αιτίες Λύσεις

• Ο κλίβανος ή οι σωλήνες Venturi έχουν φράξει

• ∆εν υπάρχει παροχή αερίου

• ∆εν έχει τοποθετηθεί µπαταρία ή η µπαταρία

δεν έχει τοποθετηθεί σωστά

• Ο µεσαίος κλίβανος δεν έχει ανάψει πρώτος

Ο αναφλεκτήρας δεν έχει συνδεθεί σωστά

• Το ηλεκτρόδιο έχει καταστραφεί

• Ελαπωµατική γείωση

Ελαπωµατικός αναφλεκτήρας

• ∆εν έχει τοποθετηθεί µπαταρία ή η µπαταρία

δεν έχει τοποθετηθεί σωστά

• Η µπαταρία είναι άδεια

• Το κουµπί του αναφλεκτήρα δεν είναι

συναρµολογηµένο σωστά

• Ελαπωµατική γεννήτρια σπινθήρων

∆εν είναι δυνατό το άναµµα

του κλιβάνου (µε χρήση είτε

αναφλεκτήρα είτε σπίρτου)

∆εν είναι δυνατό το άναµµα του

κλιβάνου µε τον αναφλεκτήρα

Κατά το πάτηµα του

αναφλεκτήρα δεν παράγονται

σπίθες ούτε ακούγεται ήχος

• Καθαρίστε τον κλίβανο και τους σωλήνες

Venturi

• Ανοίξτε την παροχή αερίου και πιέστε το

κουµπί ασφαλείας στο ρυθµιστή πίεσης (δεν

διατίθεται σε όλους τους ρυθµιστές)

• Τοποθετήστε ξανά την µπαταρία, µε τους

πόλους τοποθετηµένους σωστά

• Ανάψτε πρώτα τον µεσαίο κλίβανο

• Ελέγξτε και συναρµολογήστε ξανά όλες τις

συνδέσεις του αναφλεκτήρα

• Αντικαταστήστε το ηλεκτρόδιο

• Ελέγξτε και συναρµολογήστε ξανά τα

ηλεκτρόδια, τους κλιβάνους και τον

αναφλεκτήρα

• Αντικαταστήστε τον αναφλεκτήρα

• Τοποθετήστε ξανά την µπαταρία, µε τους

πόλους τοποθετηµένους σωστά

• Αντικαταστήστε την µπαταρία

• Συναρµολογήστε ξανά το κουµπί του

αναφλεκτήρα

• Αντικαταστήστε τη γεννήτρια σπινθήρων

• Ελαττωµατική σύνδεση καλωδίων

• Ελαπωµατική γείωση

• Χαµηλή µπαταρία

• Βρεγµένα ή σπασµένα ηλεκτρόδια

• Ελαπωµατική γείωση

• Υπάρχει µεγάλη απόσταση ανάµεσα στον

κλίβανο και το ηλεκτρόδιο

Εµφανίζονται σπίθες που

δεν προέρχονται από τους

κλιβάνους

Εµφανίζονται σπίθες, αλλά όχι

σε όλα τα ηλεκτρόδια ή/και οι

σπίθες δεν είναι αρκετά ισχυρές

Κατά το πάτηµα του

αναφλεκτήρα ακούγεται µόνο

ήχος (δεν παράγονται σπίθες)

• Αντικαταστήστε τα καλώδια

• Συνδέστε ξανά τη γεννήτρια σπινθήρων και τα

ηλεκτρόδια

• Αντικαταστήστε την µπαταρία

• Στεγνώστε τα ηλεκτρόδια µε χαρτοπετσέτες ή

αντικαταστήστε τα ηλεκτρόδια

• Συνδέστε ξανά τη γεννήτρια σπινθήρων και τα

ηλεκτρόδια

• Λυγίστε ελαφρά το ηλεκτρόδιο για να το

φέρετε πιο κοντά στον κλίβανο

199

1 Zaregistrujte si svoj výrobok ...........................................200

2 O tejto príručke ...............................................................200

3 Dôležité bezpečnostné pokyny .......................................200

• Prečítajte si a dodržiavajte pokyny .............................200

• Pri manipulácii s plynom bud'te opatrní ....................200

• Zvolte vhodné umiestnenie .........................................200

• Bezpečnostné upozornenia ........................................200

4 Opakujúce sa výrazy .......................................................200

• Venturiho trubice .........................................................200

• Kryty horákov ..............................................................201

• Smalt ...........................................................................201

• Vzplanutia ...................................................................201

5 Zostavenie grilu ...............................................................201

• Bezpečnostné pokyny ................................................201

• Zostavenie grilu ...........................................................201

6 Pripojenie plynu do spotrebiča .......................................201

• Akú plynovú fľašu, hadicu a regulátor použiť ..............201

• Bezpečnostné pokyny ................................................201

• Pripojenie hadice k spotrebiču ...................................201

• Pripojenie hadice a fľaše k regulátoru .........................202

• Výmena fľaše ..............................................................203

7 Kontrola úniku plynu .......................................................203

• Prečo je potrebné kontrolovaf únik plynu ...................203

• Kedy je potrebné vykonať kontrolu úniku ...................203

• Bezpečnostné pokyny ................................................203

• Čo potrebujete ...........................................................203

• Kontrola úniku plynu ...................................................203

• Čo robiť v prípade úniku plynu ....................................203

8 Príprava zariadenia na použitie .......................................204

• Pred každým použitím ...............................................204

• Pred prvým použitím (po dlhšej dobe) ........................204

• Pred prvým použitím (po dlhšej dobe) .......................204

9 Zapaľovanie horákov ......................................................204

• Bezpečnostné pokyny ................................................204

• Zapálenie hlavných horákov .......................................204

• Zhasnutie horákov ......................................................205

• Opätovné zapálenie horákov ......................................205

• Kontrola plameňa .......................................................206

10 Užitočné tipy ...................................................................206

• Predhrievanie grilu ......................................................206

• Zabránenie prilepeniu jedla .........................................206

• Priame a nepriame grilovanie .....................................206

• Grilovanie so zavretým vekom ....................................206

• Sledovanie teploty ......................................................206

• Pred prvým použitím (po dlhšej dobe) ........................206

• Ako sa vyhnúfvzplanutiu .............................................207

11 Údržba grilu ....................................................................207

• Čistenie grilovacieho roštu .........................................207

• Čistenie misy...............................................................207

• Čistenie horákov a Venturiho trubíc ............................207

• Údržba smaltovaných, chrómovaných a

lakovaných častí a častí z nehrdzavejúcej ocele ........208

• Uskladnenie grilu ........................................................208

• Skladovanie plynových flia ........................................208

• Objednávanie náhradných dielov ...............................208

12 Záruka .............................................................................208

• Vzťahuje sa .................................................................208

• Záruka sa nevzťahuje na nasledovné..........................209

13 Technické údaje .............................................................209

• Typový štítok ...............................................................209

• Priemery trysiek ..........................................................209

14 Riešenie problémov ........................................................209

SK- NÁVOD NA POUŽÍVANIE

200

1 REGISTRÁCIA SPOTREBIČA

Ďakujeme vám, že ste si zakúpili spotrebič Barbecook! Celý nový

svet čaká, kým ho vyskúšate bez ohľadu na to, či je to v kľude

prírody alebo uprostred zhonu veľkomesta. Staňte sa majstrom

grilovania s našou komunitou #barbecook a dovoľte nám, aby

sme váš gril uvideli do pozornosti.

Zaregistrujte si svoj spotrebič Barbecook v režime on-line a

získajte niektorú z veľkých výhod:

• Získate prístup ku kompletnému návodu na použitie a

spoznáte každý kúsok svojho spotrebiča.

• Prospech z prispôsobeného servisu po predaji vám umožní

rýchle nájsť náhradné diely a mať úžitok z optimálneho

záručného servisu.

• Informujeme vás o aktualizáciách výrobku a dáme vám

tipy, triky a inšpirácie na grilovanie, aby ste sa mohli stať

skutočným majstrom grilovania.

Ste pripravení na dobrodružstvo? Zaregistrujte si svoj výrobok a

pripojte sa k spoločenstvu #barbecook!

Viac informácií o registrácii spotrebiča nájdete na lokalite

www.barbecook.com.

Barbecook rešpektuje vaše súkromie. Vaše údaje

nebudú predané, distribuované alebo zdieľané s tretími

stranami.

2 O TEJTO PRÍRUČKE

Túto príručku tvoria dve časti:

• Prvá časť je tá, ktorú práve čítate. Obsahuje pokyny na

montáž, používanie a údržbu vášho grilu.

• Druhá časť sa začína na strane 295. Obsahuje nákresy

spotrebiča (zvýraznené diagramy, montážne nákresy a

pod.), ktoré sú opísané v tejto príručke.

3 DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

3.1 Prečítajte si a dodržiavajte pokyny

Pred používaním grilu si prečítajte návod na používanie. Vždy

starostlivo dodržiavajte pokyny. Nesprávne zmontovanie alebo

používanie výrobku môže mať za následok vznik požiaru alebo

materiálne škody.

Škody spôsobené nedodržaním týchto pokynov

(nesprávna montáž, použitie, údržba ... ) nie sú kryté

zárukou.

3.2 Pri manipulácii s plynom bud'te opatrní

Práca s plynom je úplne bezpečná, ale vyžaduje extra opatrnosť:

• Plynové fľaše skladujte vždy vo vonkajšom, dobre vetranom

prostredí. Dbajte na to, aby neboli vystavené nadmernému

teplu alebo priamemu slnku.

• Nikdy neskladujte plynové flaše (ani náh adné) v úložnom

priestore spotrebiča.

• Nikdy neskladujte náhradné plynové flaše v blíz osti

spotrebiča, ktorý je v prevádzke.

• Po skončení používania grilu zatvorte prívod z plynovej

flaše

• Nikdy nefajčíte v blízkosti plynového spotrebiča, ktorý

sa práve používa, ani v blízkosti plynovej flaše (plnej č

prázdnej).

Ak cítite plyn, okamžite zatvorte prívod plynu, zahaste

všetky plamene a otvorte veko spotrebiča. Ak zápach

pretrváva, privolajte dodávatela plynu alebo hasičov.

3.3 Zvolte vhodné umiestnenie

Výrobok používajte iba vo vonkajšom prostredí. Používanie

výrobku vo vnútri, dokonca aj v garáži či kôlni môže mať za

následok otravu oxidom uholhatým.

Pri používaní vonku dodržujte nasledovné:

• Výrobok umiestnite do vzdialenosti najmenej 3 m od

akejkolvek budovy, do otvoreného a dobre vetraného

priestoru.

• Uistite sa, že k horákom a prieduchom v kryte výrobku je za

každých okolností zabezpečené voľné prúdenie vzduchu.

• Výrobok neumiestňujte pod presahujúce konštrukcie (na

verandu, pod prístrešok ...) alebo pod strom.

• Výrobok položte na pevný a stabilný povrch. Nikdy ho

neumiestňujte na pohyblivý dopravný prostriedok Ooď,

príves ...).

3.4 Bezpečnostné upozornenia

• Používať iba vonku.

• Pred použitím spotrebiča si prečítajte návod na použitie.

• Spotrebič počas prevádzky nepresúvajte.

• Spotrebič nenechávajte počas prevádzky bez dozoru,

obzvlášť v prítomnosti detí a zvierat.

• VÝSTRAHA: prístupné časti môžu byť veľmi horúce.

Nedovoľte malým deťom približovať sa k spotrebiču.

• Pri manipulácii s horúcimi časťami (veko, gril a podobne)

používajte vhodné ochranné pomôcky.

• Tento spotrebič musí byť počas prevádzky ďalej od

horľavých materiálov.

• V plynovom spotrebiči nepoužívajte drevo, drevené uhlie,

lávové kamene alebo keramické brikety.

• Tento spotrebič nepoužívajte po konzumácii alkoholu alebo

drog.

• Po skončení používania vypnite prívod plynu na plynovej

tlakovej fľaši.

• Spotrebič neupravujte.

4 OPAKUJÚCE SA VÝRAZY

Táto časť obsahuje definície menej známych ýrazov. Tieto

výrazy sú použité vo viacerých kapitolách tohto návodu.

4.1 Venturiho trubice

Venturiho trubice sú malé rúrky pripevnené k vstupu do horákov.

Na boku Venturiho trubice je malá dierka. Tá je viditeľná na

hlavnom horáku a na pomocnom horáku:

201

Keď plyn prúdi k horákom, prechádza cez Venturiho trubice.

Vdaka dierkam na boku rúrok sa plyn zmieša so vzduchom a

teda kyslíkom. To je potrebné na správne zapálenie horákov:

iba správna zmes plynu a kyslíka umožňuje správne zapálenie

horákov s pekným plameňom.

4.2 Kryty horákov

Kryty horákov sa montujú nad horáky grilu. Chránia horáky

pred kvapkajúcim tukom. Postranné otvory v krytoch tiež

rozvádzajú teplo v grile, vdaka čomu sa gril zohreje rýchlejšie a

rovnomernejšie.

4.3 Smalt

Niektoré diely grilu sú pokryté vrstvou sklenej glazúry nazývanej

smalt. Smalt chráni podkladový kov pred koróziou. Smalt je

vysokokvalitný materiál: je odolný voči korózii, nebledne pri

pôsobení vysokých teplôt a ponúka veľmi lahkú údržbu.

Pretože smalt je menej fl xibilný než kov, ktorý pokrýva,

pri nesprávnej manipulácii sa môže smalt odlupovať.

Aby ste sa vyhli problémom, pri montáži povrchovo

upravených dielov budte opatrní a smalt ošetrujte tak,

ako je opísané dalej v tejto príručke.

4.4 Vzplanutia

VzbÍknutie je náhle vyšla.hnutie plameňa z grilu počas grilovania.

Spôsobuje ho obvykle kvapkajúci tuk alebo marináda.

5 ZOSTAVENIE GRILU

5.1 Bezpečnostné pokyny

• Pri montáži výrobok nija o neupravujte. Je veľmi

nebezpečné a zakázané upravovať akékoľvek diely, ktoré

boli zmontované alebo zvarené vo výrobe.

• Vždy starostlivo dodržiavajte montážne pokyny.

• Používateľ je zodpovedný za správne zmontovanie výrobku.

Škody spôsobené nesprávnou montážou nie sú kryté

zárukou.

5.2 Zostavenie grilu

Budete potrebovať knzový skrutkovač, plochý skrutkovač

a batériu velkosti AA (elektrický zapaľovač). Batérie nie sú

súčasťou balenia.

1. Zariadenie položte na rovný a čistý povrch.

2. Gril zostavte podľa priložených nákresov. Nákresy nájdete

v druhej časti tohto návodu, za zvýrazneným popisom

zariadenia.

Pri montáži smaltovaných dielov dávajte pozor. Náradie

a skrutky môžu poškodiť smaltovaný povrch. Vždy

používajte dodané tkaninové podložky, ktoré zabránia

poškodeniu smaltu v okolí skrutkových spojov.

Balenie môže obsahovať viac skrutiek, než je potrebné.

Po zostavení grilu vám môžu nejaké skrutky zostať.

Balenie obsahuje aj núdzovú súpravu náhradných dielov

(skrutky, matice, podložky ... ). Tie využije e ako náhradné

v prípade straty alebo poškodenia.

6 PRIPOJENIE PLYNU DO

SPOTREBIČA

6.1 Akú plynovú fľašu, hadicu a

regulátor pouzIt

Pred pripojením prívodu plynu k tomuto spotrebiču si musíte

zakúpiť plynovú tlakovú fľašu, hadicu a regulátor tlaku. V dolnej

tabuľke je uvedená plynová tlaková fľaša, hadica a regulátor

tlaku, ktoré musíte použiť.

V Belgicku (BE) musíte napríklad používať tlakovú fľašu na propán

s hadicou a regulátorom tlaku, ktoré sú dimenzované na tlak 37

mbarov alebo tlakovú fľašu na bután s hadicou a regulátorom

tlaku, ktoré sú dimenzované na tlak 28 až 30 mbarov.

Tento gril je nastavený na prevádzku s 4,5 až 15 kg

tlakovými fľašami na bután/propán, ktoré sú vybavené

vhodným regulátorom nízkeho tlaku. Tento spotrebič

odporúčame pripojiť k propánovej tlakovej fľaši. Propán

ponúka vysokokvalitné horenie a je menej citlivý na mráz.

Tlaková fľaša musí mať výšku H menej ako 70 cm bez

ohľadu na jej šírku alebo priemer D.

Regulátor tlaku si kúpte spolu s plynovou tlakovou fľašou.

Všetky regulátory tlaku sa nemusia hodiť pre každú

tlakovú fľašu.

Kúpte si iba plynovú hadicu a regulátor tlaku, ktoré sú

schválené pre krajinu ich použitia.

6.2 Bezpečnostné pokyny

• Nikdy nepripájajte plynovú flašu priamo k spot ebiču. Na

plynovú flašu je vždy pot ebné najskôr namontovať regulátor

tlaku.

• Nikdy neupravujte vopred zostavené alebo utesnené časti

plynovej flaše, hadice alebo egulátora tlaku.

• Hadica musí byť čo najkratšia (maximálne 1,5 m), aby sa

neťahala po zemi.

- Hadicu nedeformujte alebo neskrúcajte. Hadicu

neťahajte alebo neprepichujte. Hadicu udržiavajte

ďalej od horúcich častí grilu. Skontrolujte, či je hadica

normálne vytiahnutá bez skrúcania alebo ťahania.

- Ak je hadica poškodená alebo popraskaná, musí

sa vymeniť na základe požiadavky vnútroštátnych

predpisov alebo na konci životnosti (napr., Francúzsko)

• Tlakovú fľašu vždy udržiavajte vo vzpriamenej polohe.

• Prívod plynu nikdy neotvárajte.

• Po každej zmene plynovej prípojky skontrolujte jej tesnosť.

Pozrite si odsek č. 7 "Kontrola unikania plynu".

6.3 Pripojenie hadice k spotrebiču

Francúzsko:

Pre toto zariadenie sa môžu použiť dva typy pružných hadíc:

• Pružná hadica je navrhnutá tak, aby sa dala pevne pripojiť k

manžetovým kruhovým koncovkám na grile aj na regulátore

tlaku (v súlade s technickou normou XP D 36-110).

Odporúčaná dĺžka je 1,25 m.

• Pružná hadica (v súlade s technickou normou XP D 36-

112) je vybavená závitovým holendrom G 1/2 na pripojenie

ku grilu a závitovým holendrom M 20 x 1,5 na pripojenie k

regulátoru tlaku. Odporúčaná dĺžka je 1,25 m.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Krajina

Plynová flaša, hadice

a regulátor

Propán, 30 mbar/

Bután, 30 mbar

Propán, 37 mbar/ Bután,

28 - 30 mbar

202

Iné krajiny:

Musí sa používať s pružnou hadicou, ktorá je vhodná na použitie

pre bután a propán. Dĺžka hadice nesmie byť viac ako 1,50 m.

Na pripojenie plynovej hadice k spotrebiču je potrebné na

prívodnú rúrku grilu namontovať spojku. Gril sa dodáva s dvomi

druhmi spojok pre jednotlivé krajiny:

Ak sa v tabulke nenachádza vaša krajina, použite spojku,

ktorá vyhovuje normám vo vašej krajine.

6.3.1 s

pojKA

typu

Budete potrebovať 19mm vidlicový kľúč a knzový skrutkovač.

1. Naskrutkujte spojku na plynovú hadicu spotrebiča (A) a

dotiahnite pomocou 19mm vidlicového kľúča (B).

2. Nasuňte hadicu na spojku (C) a dotiahnite eskapásku

pomocou krížového skrutkovača (D).

6.3.2 spojKA typu B

Budete potrebovať 22mm vidlicový kľúč a francúzsky kľúč.

1. Naskrutkujte spojku na plynovú prípojku spotrebiča (A) a

dotiahnite pomocou 22mm vidlicového kľúča (B).

2. Naskrutkujte plynovú hadicu na spojku (C) a dotiahnite

pomocou dvoch kľúčov. Pridržte spojku 22mm kľúčom a

hadicu otáčajte pomocou francúzskeho kľúča (D).

6.4 Pripojenie hadice a fľaše k regulátoru

V závislosti od použitého regulátora tlaku budete potrebovať

krížový skrutkovač alebo francúzsky kľúč.

1. Pripojte hadicu k regulátoru tlaku. Vykonajte jednu z

nasledujúcich činností:

• Ak je hadica vybavené eskapáskou, nasuňte hadicu na

regulátor a dotiahnite eskapásku pomocou krížového

skrutkovača (A).

• Ak je hadica vybavená maticou, priskrutkujte ju k

regulátoru a dotiahnite pomocou francúzskeho kľúča (B).

2. Pripojte regulátor tlaku k plynovej flaši. Vy onajte jednu z

nasledujúcich činností:

• Ak je regulátor vybavený maticou, priskrutkujte ho v

smere hodinových ručičiek k fľaši a dotiahnite pomocou

francúzskeho kľúča (C).

• Ak je regulátor vybavený hlavicou so závitom,

naskrutkujte regulátor proti smeru hodinových ručičiek

na flašu (D)

Používajte iba regulátory, ktoré vyhovujú technickej

norme EN 16129.

Spojka

Spojka typu A

Spojka typu B

Krajina

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

203

6.5 Výmena flaš

1. Zatvorte prívod plynu a všetky ventily otočte do polohy OFF.

2. Odpojte prázdnu flašu a pripoj e plnú.

3. Skontrolujte flašu, hadicu a všetky spoje, či nedochádza k

úniku plynu. Pozrite kapitolu "7 Kontrola úniku plynu".

Upozornenie: Tlaková fľaša na plyn sa vždy musí

vymieňať ďalej od zdrojov zapálenia.

7 KONTROLA ÚNIKU PLYNU

7.1 Prečo je potrebné kontrolovaf únik

plynu

Propán a bután sú ťažšie než vzduch. Následkom toho,

pokiaľ dôjde k úniku, plyn sa nerozptýli v ovzduší. Unikajúci

plyn sa môže najmä v bezvetrí zhromaždiť v okolí grilu. Takto

zhromaždený plyn sa môžu vznietiť a vybuchnúť.

7.2 Kedy je potrebné vykonaf kontrolu

úniku

• Pred prvým použitím alebo po dlhšom čase nepoužívania.

Kontrolu úniku plynu vykonajte aj v prípade, že bol gril

zostavený u predajcu.

• Pri každej výmene plynových komponentov.

• Najmenej raz za rok, najlepšie na začiatku sezóny.

7.3 Bezpečnostné pokyny

• Gril umiestnite do vonkajšieho prostredia na dobre vetrané

miesto. Dbajte na to, aby sa v okolí grilu nenachádzal zdroj

otvoreného ohňa alebo zdroje tepla.

• Únik plynu nikdy nekontrolujte pomocou zapaľovača alebo

zápaliek.

• Pri kontrole úniku plynu nefajčíte ani nezapaľujte horáky.

7.4 Čo potrebujete

Na kontrolu úniku plynu potrebujete nasledovné:

• Kontrolnú tekutinu. Môžete použiť pripravený sprej na

kontrolu únikov alebo roztok vody (50 %) a mydla alebo

saponátu na umývanie riadu (50 %).

• Testovací nástroj (balónik) dodaný s vaším grilom. Pomocou

balónika nasajte kontrolnú tekutinu a aplikujte ju na plynový

komponent alebo spoj, ktorý chcete skontrolovať.

7.5 Kontrola úniku plynu

Kontrolu úniku plynu vykonajte aplikovaním kontrolnej tekutiny

(mydlovej vody) na všetky plynové komponenty a spoje. Ak sa

bubliny na niektorom komponente alebo spoji zväčšujú, dochádza

k úniku:

Pri kontrole úniku postupujte nasledovne:

1. Spotrebič umiestnite do vonkajšieho prostredia.

2. Pripravte si nástroj na kontrolu úniku a kontrolnú tekutinu

(sprej na zistenie úniku plynu alebo mydlovú vodu).

3. Otvorte veko a všetky ventily nastavte do polohy OFF.

4. Mierne otvorte prívod plynu. Ventil na plynovej flaši o očte

iba o jednu otáčku.

5. Nasajte do testovacieho balónika trochu kontrolnej tekutiny

a aplikujte na miesto, ktoré chcete skontrolovať. Je potrebné

skontrolovať:

• Zvary na plynovej flaši (A)

• Hadicu (B)

• Spoje medzi plynovou flašou a egulátorom tlaku a

medzi regulátorom tlaku a hadicou (C)

• Spoj medzi hadicou a grilom (D)

Váš regulátor tlaku a spojka sa môžu líšiť od tých, ktoré

sú na ilustrácii.

6. Vykonajte jednu z nasledujúcich činností:

• Ak zistíte únik, pokračujte podla postupu v kapitole " čo

robiť v prípade úniku plynu".

• Ak nedochádza k žiadnemu úniku, zatvorte prívod

plynu, dôkladne opláchnite všetky komponenty vodou a

utrite.

7.6 Čo robiť v prípade úniku plynu

1. Zatvorte prívod plynu a vykonajte nasledovné:

• Ak zistíte únik plynu na jednom zo spojov, spoj dotiahnite.

• Ak zistíte únik plynu na hadici alebo flaši, hadicu aleb

flašu ymeňte.

2. Znovu skontrolujte spoj alebo komponent, kde ste zistili

únik.

3. Ak únik pretrváva, kontaktujte predajcu Barbecook. Kým

nebude únik opravený, spotrebič nepoužívajte.

Zoznam okolitých predajcov Barbecook nájdete na

stránke www.barbecook.com.

204

8 PRÍPRAVA ZARIADENIA NA POUŽITIE

8.1 Pred každým použitím

Pri každom použití spotrebiča skontrolujte nasledovné:

• Či je spotrebič umiestnený na vhodnom mieste. Pozrite

kapitolu "3.3 Zvolte vhodné umiestnenie".

• Či sa plynová hadica nefahá po zemi a nemôže prísť do

styku s horúcimi povrchmi alebo kvapkajúcim tukom.

• Či je misa čistá. Odporúčame gril vyčistif po každom použití.

Pozrite kapitolu "11.2 Čistenie misy".

• Či nie sú horáky a Venturiho trubice upchaté hmyzom

alebo pavučinami. Pozrite kapitolu "11.3 Čistenie horákov a

Venturiho trubíc".

• Či sú horáky správne zostavené. Venturiho trubice musia byť

umiestnené nad otvormi plynových ventilov.

Ak si chcete byť absolútne istí, či je plynová prípojka

v poriadku, pred každým použitím odporúčame

skontrolovaf, či neuniká plyn. Pozrite kapitolu "7 Kontrola

úniku plynu".

8.2 Pred prvým použitím (po dlhšej dobe)

Ak sa chystáte použif spotrebič prvýkrát alebo po dlhšej dobe, je

potrebné vykonať dodatočnú kontrolu niektorých vecí:

• Uistite sa, že ste si prečítali všetky pokyny v tejto príručke,

porozumeli im a vykonali potrebnú kontrolu (len pred prvým

použitím).

• Skontrolujte, či zo spotrebiča neuniká plyn. Pozrite kapitolu

"7 Kontrola úniku plynu".

Kontrolu úniku plynu vykonajte aj v prípade, že bol gril

zostavený u predajcu.

• Vyčistite horáky a Venturiho trubice (len pred prvým

použitím po dlhšej dobe). Pozrite kapitolu "11.3 Čistenie

horákov a Venturiho trubíc".

• Pred vložením potravín do grilu nechajte gril zabehnúť Oen

pred prvým použitím). Pozrite kapitolu "8.3 Zabehnutie

spotrebiča".

8.3 Zabehnutie spotrebiča

Zabehnutím spotrebiča pred prvým použitím sa spotrebič zbaví

zvyšnej mastnoty z výrobného procesu. Postupujte nasledovne:

1. Zapálte hlavné horáky a nastavte ich na vysoký výkon

(HIGH). Pozrite kapitolu "9.2 Zapálenie hlavných horákov".

2. Zatvorte veko a nechajte gril horief 15 minút. Na gril ešte

nedávajte jedlo.

3. Po 15 minútach otvorte veko a nechajte gril horieť ďalších 5

minút (s nastaveným vysokým výkonom - HIGH).

4. Po 5 minútach je gril pripravený na používanie. Teraz naň

môžete položiť jedlo.

9 ZAPAĽOVANIE HORÁKOV

Ak chcete horáky zapalbvať pomocou elektrického

zapalbvača, musíte do zapaľovača vložiť jednu batériu

velkosti AA. Batérie nie sú súčasťou dodávky. Puzdro na

batériu zapaľovača nájdete na ovládacom paneli grilu.

9.1 Bezpečnostné pokyny

• Pred zapálením grilu vykonajte všetky bezpečnostné

kontroly uvedené v kapitole "8 Príprava zariadenia na

použitie".

• Pri zapalbvaní grilu musí byť veko vždy otvorené.

• Pri zapalbvaní horáka sa nikdy neskláňajte priamo nad

horák.

9.2 Zapálenie hlavných horákov

9.2.1 pomoCou zApAľovAčA

1. Otvorte veko a všetky ventily hlavných horákov nastavte do

polohy OFF.

2. Ak ešte nie je zapálený žiadny iný horák, otvorte prívod

plynu a počkajte 1 O sekúnd. Tým sa plyn stabilizuje.

3. Stlačte tlačidlo zapalbvača a držte, kým nebudete počuť

iskry.

4. Pri súčasnom držaní tlačidla zapalbvača nastavte ovládač

stredného horáku do polohy HIGH. Vždy zapaľujte najskôr

stredný horák a nikdy sa nepokúšajte zapáliť všetky hlavné

horáky súčasne.

5. Ak sa horák nezapáli ani po 3 pokusoch, nastavte ovládač

do polohy OFF, zatvorte prívod plynu a počkajte 5 minút.

Tým unikne nahromadený plyn.

6. Skúste znovu zapáliť horák. Ak sa horák znovu nepodarí

zapáliť, skúste ho zapáliť zápalkou alebo si prečítajte

kapitolu "14 Riešenie problémov", kde zistíte príčinu

problému.

7. Po zapálení horáku zapálte ostatné horáky nastavením

príslušných ovládačov do polohy HIGH.

9.2.2 pomoCou zápAlKy

1. Vložte zápalku do držiaka.

2. Otvorte veko a všetky ventily hlavných horákov nastavte do

polohy OFF.

3. Ak ešte nie je zapálený žiadny iný horák, otvorte prívod

plynu a počkajte 1 O sekúnd. Tým sa plyn stabilizuje.

4. Zapálte zápalku a pridržte ju vo vzdialenosti približne 13 mm

od horáka.

205

5. Nastavte ovládač horáka do polohy HIGH.

Na začiatok vždy zapálte jeden hlavný horák. Nikdy

nezapallljte všetky hlavné horáky súčasne.

6. Ak sa horák nezapáli do 5 sekúnd, nastavte ovládač do

polohy OFF, zatvorte prívod plynu a počkajte 5 minút. Tým

unikne nahromadený plyn.

7. Skúste znovu zapálif horák. Ak sa horák znovu nepodarí

zapálif, prečítajte si kapitolu "14 Riešenie problémov", kde

zistíte príčinu problému.

8. Po zapálení horáku zapálte ostatné horáky nastavením

príslušných ovládačov do polohy HIGH.

9.3 Zhasnutie horákov

Ak už horáky nepoužívate, zhasnite ich. Postupujte nasledovne:

1. Zatvorte prív od plynu.

2. Nastavte ovládače horákov do polohy OFF.

Tým, že najskôr uzavriete prívod plynu, sa zabezpečí, že v

spotrebiči nezostane žiadny plyn.

9.4 Opätovné zapálenie horákov

Ak horák počas grilovania zhasne, postupujte nasledovne:

1. Otvorte veko a zatvorte prívod plynu.

2. Nastavte všetky ventily do polohy OFF a počkajte 5 minút.

Tým unikne nahromadený plyn.

3. Znovu zapálte horák(y).

9.5 Kontrola plameňa

Pri každom zapálení horáka je potrebné skontrolovať

plameň. Ideálny plameň je takmer úplne modrý s malou žltou

špičkou. Sporadický výskyt žltých plamienkov je normálny a

nepredstavuje problém.

Ak plamene nie sú v poriadku, na vyriešenie problému

postupujte nasledovne:

LOW HIGH

Ak je plameň Vykonajte nasledovné ...

Nízky a celý žltý

Prevyšuje misu grilu

1. Okamžite zatvorte prívod plynu a

všetky ventily otočte do polohy OFF.

2. Prečítajte sl kapitolu "14

Riešenie problémov", kde zistíte

príčinu problému. S najväčšou

pravdepodobnosfou sú upchaté

Venturlho trubice.

1. Okamžite zatvorte prívod plynu

a všetky ventily otočte do

polohy OFF.

2. Počkajte 5 minút, kým unikne

všetok naakumulovaný plyn.

3. Znovu zapálte horák(y).

4. Ak problém pretrváva, prečítajte

si kapitolu "14 Riešenie

problémov", kde zistíte príčinu

problému.

BARBECOOK®

is a registered brand

www.barbecook.com

Barbecook

@barbecook

LivWise

Vaartlaan 9

9800 Deinze - Belgium

[email protected]

www.livwise.be

www.barbecook.com

• Online Product Manuals

• Personalised Grillspiration

• Product Tips & Tricks

• Barbecook Challenges

• Spare Parts Lists

• ...

MANUAL

SPRING 2002

BC-GAS-2009

002

www.barbecook.com

and enjoy the full Barbecook

experience!

THIS IS YOUR UNIQUE SERIAL N°

206

10. UŽITOČNÉ TIPY

10.1 Predhrievanie grilu

Predhriatím grilu sa zabezpečí, že gril bude dostatočne horúci,

keď naň položíte jedlo. Postupujte nasledovne:

1. Zapálle hlavné horák(y) a nastavte ich na vysoký výkon

(HIGH).

2. Zatvorte veko a nechajte gril horieť desaf minút.

3. Po desiatich minútach otvorte veko a položte na gril jedlo.

4. Ak potrebujete menej tepla, nastavte horáky pomocou

regulátorov na nižší výkon.

10.2 Zabránenie prilepeniu jedla

Aby ste zabránili prilepeniu jedla ku grilu:

• Pred položením jedla na gril potrite jedlo jemne olejom.

Môžete tiež natrief olejom samotný gril.

• Gril predhrejte. Čím teplejší bude gril, keď naň položíte jedlo,

tým menej sa bude jedlo lepiť.

• Neotáčajte jedlo príliš skoro. Nechajte ho najskôr trošku

opiecť.

10.3 Priame a nepriame grilovanie

V závislosti od druhu pripravovaného jedla a požadovaného

postupu môžete grilovať priamo alebo nepriamo:

Pri grilovaní pod uzavretým vekom pravidelne kontrolujte

teplomer na veku, aby sa zabránilo nadmernému

prehriatiu spotrebiča. Pozrite kapitolu "10.5 Sledovanie

teploty".

10.4 Grilovanie so zavretým vekom

Zatvorenie veka počas grilovania má určité dôležité výhody:

• Teplota v grile je vyššia a konštantnejšia.

• Skráti sa čas prípravy a jedlo bude šfavnatejšie.

• Znížite riziko vzplanutia a ušetríte plyn.

Pri grilovaní pod uzavretým vekom pravidelne kontrolujte

teplomer na veku, aby sa zabránilo nadmernému

prehriatiu spotrebiča. Pozrite kapitolu "10.5 Sledovanie

teploty".

10.5 Sledovanie teploty

Váš gril je vybavený výkonnými horákmi, takže sa rýchlo

rozohreje a dokáže udržiavať stabilnú teplotu. Pri grilovaní pod

zatvoreným vekom však musíte dbať na to, aby sa gril nadmerne

neprehrial. Sledujte teplomer na veku grilu a vezmite do úvahy

nasledujúce fakty:

• Normálna teplota prípravy jedla je približne 210° C. Pri

vyšších teplotách sa môže kvapkajúci a nahromadený tuk

vznietiť.

• Teplota nikdy nesmie presiahnuť 300 °C na viac ako 5 minút.

Mohlo by dôjsf k poškodeniu a deformácii spotrebiča.

Ak sa gril nadmeme prehreje, ochladle tak, že otvorite

veko a horáky nastavíte na nižší výkon.

10.6 Využívanie tepelných zón

Keď sú všetky horáky zapálené, kryty horákov rozvádzajú teplo

rovnomerne po celom grile. Napriek rovnomernému rozvádzaniu

tepla sú niektoré časti o niečo teplejšie než iné. Tieto teplejšie

zóny môžete využif na dosiahnutie dokonalosti jedla:

Využitie

Pokrm umiestnite do

blízkosti zapáleného

horáka, ten nastavte na

stredný alebo nízky výkon

a zatvorte veko.

Priame

grilovanie

Opekanie mäsa a

zeleniny

Ďalšia tepelná úprava

opečeného mäsa

Nepriame

grilovanie

Popis

Pokrm umiestnite priamo

nad zapálený horák, ten

nastavte na vysoký výkon

a nechajte veko otvorené.

Spôsob

Využitie

Teplejšia

Predná

Grilovanie jemných pokrmov

(krevety, ryby ... )

Príprava jedál, ktoré vyžadujú určitý

čas (klobásy, kuracie kúsky ... )

Stredná

Horúca?

Teplá

Zóna

Najteplejšia

Zadná

Opečenie mäsa a zeleniny

207

Tepelné zóny tiež môžete vytvárať pomocou rôznych

nastavení horákov. Môžete napríklad nastaviť jeden

horák na nižší výkon a zónu nad daným horákom využif

na príprave jemnejších pokrmov alebo pokrmov, ktoré

vyžadujú dlhšiu tepelnú úpravu.

10.7 Ako sa vyhnúf vzplanutiu

Počas grilovania môže dôjsť niekoľkokrát k vzplanutiu

plameňa. To je normálne. Avšak príliš časté vzplanutie plameňa

zvyšuje teplotu vo vnútri grilu a môže spôsobiť vznietenie

nahromadeného tuku. Ako sa vyhnúfvzplanutiu:

• Uistite sa, že pred začatím grilovania je gril čistý.

Odporúčame gril vyčistiť po každom použití. Pozrite kapitolu

"11.2 Čistenie misy".

• Pravidelne kontrolujte, či nie je upchatý otvor na odtekanie

tuku a či nádoba na zachytenie tuku nie je plná.

• Pri grilovaní tučných druhov mäsa odrežte nadmerné

množstvo tuku a grilujte na strednom alebo nízkom výkone

so zatvoreným vekom.

11 ÚDRŽBA GRILU

11.1 Čistenie grilovacieho roštu

Gril odporúčame po každom použití vyčistiť s čistiacim

prostriedkom Barbecook.

Na čistenie grilu môžete použiť aj slabý roztok čistiaceho

prostriedku alebo hydrogénuhličitan sodný. Na čistenie

grilu nepoužívajte čistiace prípravky na rúry.

11.2 Čistenie misy

Odkvapkávaciu misku odporúčame po každom použití vyčistiť s

čistiacim prostriedkom Barbecook.

11.3 Čistenie horákov a Venturiho trubíc

11.3.1 prečo je potreBné čistit horáKy A venturiho truBiCe?

V horákoch alebo Venturiho trubiciach si môže hmyz vytvoriť

hniezdo alebo pavúky pavučinu. To môže brániť prúdeniu plynu

do horákov. Následok:

• Horáky sa nebudú dať zapáliť. Ak sa vám ich aj podarí

zapáliť, plameň bude dymieť a horieť nažlto.

• Plyn môže tiež začaf horief mimo Venturiho trubice, pri

otočných ovládačoch. Tento druh plameňa sa nazývať

spätný ráz a môže mať za následok vážne zranenie alebo

škody na majetku.

Škody spôsobené upchatými horákmi a Venturiho

trubicami sa považujú za nesprávnu údržbu a nie sú kryté

zárukou.

11.3.2 Kedy je potreBné čistit horáKy A venturiho truBiCe?

Horáky a Venturiho trubice je potrebné vyčistiť v týchto

prípadoch:

• Po dlhšom čase nepoužívania.

• Najmenej dvakrát za rok, z toho raz na začiatku sezóny.

11.3.3 čistenie horáKov A venturiho truBiC

1. Odmontujte horáky z grilu, ako je znázornené na obrázku. Ak si

všimnete, že horák je poškodený, je potrebné ho vymeniť.

2. Horáky a Venturiho trubice vyčistite pomocou malej kefky

alebo vlastného čističa na rúrky (rozvinutá sponka na

papiere, kefka na hadičky ... ).

3. Namontujte horáky späf. Venturiho trubice musia byť

umiestnené nad otvormi plynových ventilov.

208

11.4 Údržba smaltovaných, chrómovaných

a lakovaných častí a častí z

nehrdzavejúcej ocele

Výrobok je vyrobený z dielov z nehrdzavejúcej ocele a dielov

upravených smaltom, chrómom alebo lakom. Každý materiál

vyžaduje inú údržbu:

Aby sa zabránilo tvorbe korózie, zabráňte kontaktu

chlórom, soľou a železom. Odporúčame nepoužívať

gril v pobrežných oblastiach, v blízkosti železníc alebo

bazénov.

Škody spôsobené nedodržaním týchto pokynov sa

považujú za nesprávnu údržbu a nie sú kryté zárukou.

Pod zvýrazneným zobrazením výrobku (druhá časť príručky)

nájdete zoznam všetkých dielov, z ktorých sa výrobok skladá. V

zozname nájdete symbol, ktorý označuje materiál jednotlivých

dielov. Vdaka tomu si môžete pozrieť, ako sa má daný diel

udržiavať. V zozname dielov sú použité tieto symboly:

11.5 Uskladnenie grilu

Ak nebudete gril dlhší čas používať, uskladnite ho na suchom

mieste. Pred uskladnením grilu:

• Odpojte plynovú fľašu. Nikdy neskladujte gril vo vnútorných

priestoroch (ani v garáži či kôlni), pokiaľ je pripojený k

plynovej flaši

• Očistite horáky a potrite ich kuchynským olejom. Zaball:e

ich do papiera.

• Gril zakryte krytom Barbecook. Zaregistrujte si svoj gril na

stránke www.barbecook.com, kde nájdete informácie o tom,

ktorý kryt potrebujete.

11.6 Skladovanie plynových flia

Tieto pokyny sa vzťahujú na prázdne aj plné plynové fláše.

• Plynové flaše skladuj e vždy vo vonkajšom, dobre vetranom

prostredí. Dbajte na to, aby neboli vystavené nadmernému

teplu alebo priamemu slnku.

• Plynové flaše nikdy neskladuj e na miestach s vysokou

teplotou (v aute, na lodi. .. ).

• Nikdy neskladujte plynové flaše (ani náh adné) v úložnom

priestore spotrebiča.

• Nikdy neskladujte náhradné plynové flaše v blíz osti

spotrebiča, ktorý je v prevádzke.

• Plynové flaše skladuj e vždy mimo dosahu detí.

• Plynové flaše skladuj e a prepravujte v zvislej polohe.

11.7 Objednávanie náhradných dielov

Diely, ktoré sú priamo vystavené ohňu alebo intenzívnemu teplu, sa

občas musia vymeniť. Postup pri objednávaní náhradného dielu:

1. Vyhľadajte referenčné číslo dielu, ktorý potrebujete. V druhej

časti tejto príručky alebo na lokalite www.barbecook.com je

pod vyobrazeniami rozloženého zariadenia uvedený zoznam

všetkých referenčných čísiel.

Ak ste si svoje zariadenie zaregistrovali v režime on-

line, na konte MyBarbecook budete automaticky

nasmerovaný na správny zoznam. V tomto zozname si

budete môcť objednať svoje náhradné diely v režime

on-line.

2. Náhradný diel si objednajte cez www.barbecook.com alebo

vo vašom mieste predaja. Diely, na ktoré sa vzťahuje záruka,

si môžete objednať iba vo vašom mieste predaja.

12 ZÁRUKA

12.1Vzfahuje sa

Na váš gril sa vzťahuje 2-ročná záruka, ktorej platnosť začína

plynúť dňom zakúpenia. Táto záruka kryje všetky výrobné chyby

za nasledovného predpokladu:

• Svoj gril ste používali, zmontovali a udržiavali podla

pokynov uvedených v tejto príručke. Poškodenie spôsobené

nesprávnym používaním, montážou alebo neadekvátnou

údržbou nie sú považované za výrobné chyby.

• Viete predložiť doklad o kúpe a jedinečné sériové číslo

výrobku. Sériové číslo sa začína písmenom G, za ktorým

nasleduje 15 číslic. Nájdete ho na nasledovných miestach:

• Na tejto príručke a na štartovacom balíku, v ktorom bola

príručka vložená.

• Na obale výrobku.

• Na vnútornej strane predného spodného panela.

• Oddelenie kontroly kvality spoločnosti Barbecook

potvrdzuje, že diely sú chybné a ukázali sa ako chybné

pri normálnom používaní, správnej montáži a adekvátnej

údržbe.

Ak niektorá z vyššie uvedených podmienok nie je splnená,

nemôžete žiadaf o žiadnu náhradu škody. Záruka je v každom

prípade obmedzená na opravu alebo výmenu chybného dielu

(dielov).

Materiál Spôsob údržby tohto materiálu

Nehrdzavejúca

oceľa chróm

Smalt

Lakované diely

• Nepoužívajte agresívne a abrazívne

alebo čistiace prostriedky s obsahom

kovov.

• Používajte iba jemné čistiace

prostriedky a nechajte ich pôsobiť.

• Na zotretie použite mäkkú špongiu

alebo tkaninu.

• Po vyčistení dôkladne opláchnite a

pred uskladnením dôkladne osušte.

• Nepoužívajte ostré predmety a

vyhnite sa úderom o tvrdý povrch.

• Zabráňte kontaktu horúceho

materiálu s chladnou kvapalinou.

• Na čistenie možno použiť drôtenky a

abrazívne čistiace prostriedky.

• Nepoužívajte ostré predmety. Použite

jemné čistiace prostriedky a mäkkú

špongiu alebo tkaninu.

• Po vyčistení dôkladne opláchnite a

pred uskladnením dôkladne osušte.

Symbol

Materiál

Smalt

Nehrdzavejúca oceľ

Chróm

Lakované diely

209

12.2 Záruka sa nevzfahuje na nasledovné

Na nasledujúce poškodenia alebo chyby sa záruka nevzťahuje:

• Bežné opotrebovanie a poškodenie (korózia, deformácia,

zmena farby ... ) dielov, ktorú sú priamo vystavené ohňu

alebo intenzívnemu teplu. Je bežné tieto časti z času na čas

vymeniť.

• Vizuálne nepravidelnosti vzniknuté pri výrobnom procese.

Tieto nepravidelnosti nie sú považované za výrobné chyby.

• Všetky druhy poškodenia spôsobené nesprávnou údržbou,

uskladnením, zmontovaním alebo úpravami dielov

zmontovaných vo výrobe.

• Všetky druhy poškodenia spôsobené nesprávnym

používaním výrobku (nedodržiavanie pokynov na používanie

uvedených v tomto návode, používanie na komerčné účely ...

• Všetky následné poškodenia spôsobené nedbanlivosťou

alebo nevhodným používaním výrobku.

• Korózia alebo zmena farby spôsobená vonkajšími vplyvmi,

používaním agresívnych saponátov, vystaveniu pôsobeniu

chlóru a pod. Tieto druhy poškodenia nie sú považované za

výrobné chyby.

13 TECHNICKÉ ÚDAJE

13.1 Typový štítok

Typový štítok obsahuje všetky technické údaje grilu. Nájdete ho

na nasledovných miestach:

• V druhej časti tejto príručky.

• Na vnútornej strane predného spodného panela.

13.2 Priemery trysiek

• Hlavný horák: 0.95

14 RIEŠENIE PROBLÉMOV

Problém Pravdepodobná príčina Riešenie

• Nie je otvorený prívod plynu.

• Venturiho trubice nie sú umiestnené nad

otvormi v plynových ventiloch.

• Otvory horákov sú upchaté.

• Plynová flaša je (takmer) p ázdna.

• Regulátor tlaku nie je správne pripojený k fľaši

alebo hadici.

Určité rozdiely v teplote na povrchu sú normálne, pozrite

kapitoly "1.7 Optimálne využitie tepla" a

"10.6 Využívanie t

epelných zón". Možné príčiny pri velkých

rozdieloch:

• Gril nie je predhriaty .

• Jedlo je príliš mastné.

• Otvor na odtok tuku je upchatý, v mise alebo

na horákoch je nahromadený tuk.

• Príliš vysoká teplota.

• Upchaté horáky alebo Venturiho trubice.

• Soľ na horákoch.

• Gril je pripojený k čistému butánu.

Nedostatočné teplo

Teplo sa nerozvádza po povrchu

grilu rovnomerne

Nadmerné teplo alebo výskyt

vzplanutí

Žlté plamene

• Otvorte prívod plynu.

• Venturiho trubice umiestnite nad otvory v

plynových ventiloch.

• Vyčistite otvory horákov alebo ich vymeňte.

• Vymeňte plynovú fľašu.

• Odpojte a znovu pripojte regulátor tlaku k fľaši

alebo hadici.

• Gril predhrajte.

• Odrežte z mäsa nadmerné množstvo tuku alebo

nastavte horáky na nízky výkon.

• Vyčistíte otvor na odtok tuku, misu a horáky.

• Nastavte horáky na nízku teplotu alebo grilujte

nepriamo.

• Vyčistite horáky a Venturiho trubice.

• Vyčistite horáky.

• Pripojte gril k propánu a použite vhodný

regulátor tlaku.

• Upchaté horáky alebo Venturiho trubice.

• Velký vietor.

• Plynová flaša je (takmer) p ázdna.

• Tuk v mise alebo na horákoch.

• Horúce počasie.

• Nová (plná) plynová fľaša.

• Znečistená tryska, Venturiho trubica alebo

horák.

Spätné rázy (plamene šľahajúce

z Venturiho trubice alebo

ventilov)

Plamene presahujú hranu misy

Regulátor tlaku bzučí

Hor

ák píska pri nastavení na

nízky výkon (LOW).

• Zatvorte prívod plynu a ventily horákov

nastavte do polohy OFF.

• Nechajte gril vychladnúť.

• Vyčistite horáky a Venturiho trubice.

• Otočte spotrebič zadnou časťou proti vetru.

• Vymeňte plynovú fľašu.

• Vyčistite misu a horáky.

• Nepredstavuje riziko ani chybu. Po chvíli by

malo bzučanie prestať.

• Vyčistite trysku, Venturiho trubicu a horák.

• Upchatý, deravý alebo skorodovaný horák.

Horák nehorí po celom obvode

• Vyčistite alebo vymeňte horák.

210

Problém Pravdepodobná príčina Riešenie

• Upchatý horák alebo Venturiho trubica.

• Nie je plyn.

• Nie je nainštalovaná batéria, alebo je vložená

nesprávne.

• Nebol ako prvý zapálený stredný horák.

• Nesprávne zapojený zapalovač.

• Poškodená elektróda.

• Chybné uzemnenie.

• Chybný zapalovač .

• Nie je nainštalovaná batéria, alebo je vložená

nesprávne.

• Vybitá batéria.

• Tlačilo zapalovača je zostavené nesprávne.

• Chybný generátor iskier.

Horák nemožno zapáliť (ani

zapalovačom, ani zápalkou)

Nemožno zapáliť horák

pomocou zapalovača

Žiadne iskr

y ani zvuk po

stlačení zapalovača

• Vyčistite horák a Venturiho trubicu.

• Otvorte prívod plynu a stlačte bezpečnostné

tlačidlo na regulátore tlaku (nenachádza sa

však na všetkých regulátoroch).

• Nainštalujte (znovu) batériu a dbajte na správnu

polaritu.

• Najskôr zapáfte stredný horák.

• Skontrolujte, prípadne znovu zapojte

zapaľovač.

• Vymeňte elektródu.

• Skontrolujte a znovu namontujte elektródy,

horáky a zapaľovač.

• Vymeňte zapaľovač .

• Nainštalujte (znovu) batériu a dbajte na správnu

polaritu.

• Vymeňte batériu .

• Rozoberte a znovu zostavte tlačidlo

zapalovača.

• Vymeňte generátor iskier.

• Nesprávne zapojenie/káble.

• Chybné uzemnenie.

• Vybitá batéria.

• Mokré alebo poškodené elektródy.

• Chybné uzemnenie.

• Horák a elektróda sú príliš vzdialené od seba.

Vyskytujú sa iskry, ktoré

nepochádzajú z horáka

Iskry sa vyskytujú, ale nie na

všetkých elektródach a nie

dostatočne silné

Po stlačení zapalbvača sa ozve

len zvuk (žiadne iskry)

• Vymeňte káble/znovu zapojte.

• Skontrolujte a nanovo pripojte generátor iskier

a elektródy.

• Vymeňte batériu.

• Vysušte elektródy pomocou papierových

obrúskov alebo ich vymeňte.

• Skontrolujte a nanovo pripojte generátor iskier

a elektródy.

• Elektródu mierne ohnite, aby bola bližšie k horáku.

211

1 Registreerige oma seade ...............................................212

2 Selle juhendi kohta ..........................................................212

3 Olulised ohutusjuhised ...................................................212

• Lugege ja järgige juhiseid ...........................................212

• Gaasiga seotud ettevaatusabinõud ............................212

• Valige sobiv asukoht ...................................................212

• Ohuhoiatused .............................................................212

4 Läbivad mõisted .............................................................212

• Venturi torud ...............................................................212

• Põleti katted ................................................................213

• Email ...........................................................................213

• Lahvatused .................................................................213

5 Seadme kokkupanek ......................................................213

• Ohutusjuhised .............................................................213

• Seadme kokku panemine ...........................................213

6 Gaasi ühendamine seadmega ........................................213

• Miiline balloon, voolik ja regulaator valida? ................213

• Ohutusjuhised .............................................................213

• Vooliku ühendamine seadmega ..................................213

• Vooliku ja ballooni ühendamine regulaatoriga ............214

• Ballooni asendamine ..................................................215

7 Gaasilekete kontrollimine ................................................215

• Miks gaasilekkeid kontrollida? ....................................215

• Millal gaasilekkeid kontrollida? ...................................215

• Ohutusjuhised .............................................................215

• Mida ma vajan? ..........................................................215

• Gaasilekete kontrollimiseks ........................................215

• Gaasilekke korral ........................................................215

8 Seadme ettevalmistamine ..............................................216

• Enne iga kasutust .......................................................216

• Enne esmakordset kasutamist (pärast pikka aega) ....216

• Seadme sissetöötamine .............................................216

9 Põletite süütamine .........................................................216

• Ohutusjuhised .............................................................216

• Põhipõletite süütamine ...............................................216

• Põletite välja lülitamine ...............................................217

• Põletite uuesti süütamine ............................................217

• Leekide kontrollimine ..................................................218

10 Kasulikud soovitused ja nõuanded .................................218

• Seadme eelsoojendamine ..........................................218

• Toidu kinni jäämise vältimine ......................................218

• Otsene ja kaudne grillimine .........................................218

• Grillimine suletud kaanega ..........................................218

• Temperatuuri jälgimine ................................................218

• Kuumuspiirkondade eeliste kasutamine .....................218

• Lahvatuste vältimine ...................................................219

11 Seadme hooldamine .......................................................219

• Grillresti puhastamine .................................................219

• Kausi puhastamine .....................................................219

• Čistenie horákov a Venturiho trubícPõletite ja Venturi

torude puhastamine ....................................................219

• Emailitud, roostevabast terasest, kroomitud ja

pulberkattega osade hooldamine ...............................220

• Seadme hoiustamine ..................................................220

• Gaasiballoonide hoiustamine ......................................220

• Varuosade tellimine .....................................................220

12 Garantii............................................................................220

• Kaetud ........................................................................220

• Ei ole kaetud ...............................................................221

13 Tehnilised andmed ..........................................................221

• Tüübisilt .......................................................................221

• lnjektorite läbimõõdud ................................................221

14 Tõrkeotsing .....................................................................221

ET - KASUTUSJUHEND

212

1 REGISTREERIGE OMA SEADE

Täname teid Barbecook toote ostmise eest. Kogu uus maailm

ootab teid uut avastama, olgu see on looduse rahus ja

vaikuses või linnamüra ja -kära keskel. Hakake grillmeistriks

meie #barbecook-kogukonnas ja lubage meil seada teie

grillimisvõimed avaliku elu keskpunkti.

Registreerige oma Barbecooki seade veebis ja saate sellega

mitmed eelised.

• Teile on kättesaadavad täiemahulised kasutusjuhendid -

saate oma seadet üksikasjalikult tundma õppida.

• Saate kasutada müügijä gse teeninduse teenuseid, mis

aitavad teil kiiresti varuosi leida ja saada osa parimast

garantiiteenindusest.

• Teavitame teid seadme uuendustest, anname nõu ja

näpunäiteid ning grillimisvihjeid, et saaksite areneda

grillmeistriks.

Kas olete seikluseks valmis? Registreerige oma toode ja ühinege

#barbecook-kogukonnaga!

Lisateavet oma seadme registreerimiseks vaadake

veebisaidilt www.barbecook.com.

Barbecook ei levita teie isikuandmeid. Teie isikuandmeid

ei müüda edasi, ei levitata ega jagata kolmandate

osapooltega.

2 SELLE JUHENDIKOHTA

See juhend koosneb kahest osast.

• Esimest osa loete praegu. See sisaldab seadme

kokkupanekut, kasutamist ja hooldamist puudutavaid

juhiseid.

• Teine osa algab leheküljel 295. See sisaldab erinevaid selles

juhendis kirjeldatud seadme jooniseid (detailsed vaated,

monteerimisjoonised jne).

3 OLULISED OHUTUSJUHISED

3.1 Lugege ja järgige juhiseid

Lugege juhiseid enne seadme kasutamist. Järgige alati juhiseid

põhjalikult. Seadme muul viisil kokku panemine või kasutamine

võib põhjustada süttimist ja materjali kahjustamist.

Garantii ei kata kahjustusi, mida on põhjustanud juhiste

eiramine (vale kokkupanek, kasutamine, ebapiisav

hooldamine).

3.2 Gaasiga seotud ettevaatusabinõud

Gaasiga töötamine on ohutu, kuid nõuab lisatähelepanu.

• Hoidke gaasiballoone alati välistingimustes,

hästiventileeritud kohas. Jälgige, et neile ei mõjuks liigne

kuumus ega otsene päikesevalgus.

• Ärge hoidke kunagi gaasiballoone ega varuballoone seadme

kapis.

• Ärge hoidke kunagi varuballooni kasutatava gaasiseadme

läheduses.

• Keerake alati pärast kasutamist gaasiballoonil gaasitoide

kinni.

• Ärge kunagi suitsetage töötava gaasiseadme ega

gaasiballooni lähedal (täis/tühi).

Kui tunnete gaasilõhna, sulgege kohe gaasitoide,

kustutage kõik leegid ja avage seadme kaas. Kui lõhn

püsib, helistage gaasimüüjale või tuletõrjesse.

3.3 Valige sobiv asukoht

Kasutage seadet ainult väliskeskkonnas. Selle kasutamine

siseruumides, isegi garaaiis või kuuris, võib põhjustada

vingumürgitust.

Väljas grillimiskoha valimisel arvestage alati järgmisega.

• Asetage seade vähemalt kolme meetri kaugusele hoonetest

avatud ja hästi ventileeritud kohta.

• Veenduge, et alati on olemas takistusteta õhuvool

põletitesse ja korpuse õhuavadesse.

• Veenduge, et seade ei oleks katva konstruktsiooni (terrassi

katus, varjualune jne) ega puude all.

• Pange seade kindlale ja stabiilsele pinnale. Ärge pange seda

kunagi liikuvale sõidukile (paat, haagis jne).

3.4 Ohuhoiatused

• Kasutage ainult õues.

• Lugege juhised enne seadme kasutamist hoolikalt läbi.

• Ärge liigutage seadet kasutamise ajal.

• Ärge jätke seadet kasutamise ajal järelevalveta, eriti siis kui

läheduses on lapsi ja koduloomi.

• Hoiatus. Grilli osad võivad olla väga kuumad. Hoidke

väikelapsed eemal.

• Kuumade pindadega osade (kaas, rest jne) käsitsemisel

kasutage nõuetele vastavaid kaitsevahendeid.

• Seda seadet tuleb kasutamise ajal hoida eemal

kergsüttivatest materjalidest.

• Ärge kasutage gaasigrillis puitu, sütt, laavakive või

keraamilisi brikette.

• Ärge kasutage seadet kui olete tarvitanud alkoholi või

võtnud ravimeid.

• Pärast kasutamist sulgege gaasivool balloonist.

• Ärge püüdke seadet ise ümber ehitada.

4 LÄBIVAD MÕISTED

See osa selgitab mõnesid vähem tuntud mõisteid. Neid mõisteid

kasutatakse juhendi erinevates jaotistes.

4.1 Venturi torud

Venturi torud on väikesed torud, mis on kinnitatud põletite

gaasi sisenemiskohta. Venturi toru küljel on auk. See on nähtav

põhipõletitel ja külgpõletil.

213

Kui gaas liigub põleti suunas, läbib see Venturi toru. Külgedel

olevate aukude abil seguneb gaas õhuga ja seeläbi saab

hapnikku. See on vajalik põletite heaks süütamiseks - ainult õige

gaasi ja hapniku segu süttib korralikult ja annab hea leegi.

4.2 Põleti katted

Põleti katted on katted, mis paigaldatakse seadme põletite

peale. Need kaitsevad põleteid tilkuva rasva eest. Samuti

jaotavad katete külgedel olevad augud kuumust ühtlaselt üle

grilli nii, et see kuumeneb kiiremini ja ühtlasemalt.

4.3 Email

Mõned seadme osad on kaetud sulatatud klaasi kihiga ehk

emailiga. See email kaitseb selle all asuvat metalli roostetamise

eest. Email on kõrge kvaliteediga materjal, see on roostekindel,

ei tuhmu kuuma temperatuuri mõjul ja seda on lihtne hooldada.

Kuna metall on seda katvast emailist painduvam,

võivad emaili tükid seadme valel käsitsemisel maha

kooruda. Probleemide vältimiseks olge emailiga osade

kokkupanekul ettevaatlik ja hooldage emaili vastavalt

selles juhendis kirjeldatule.

4.4 Lahvatused

Lahvatused on äkilised leegid, mis süttivad grillimise ajal kausis.

Tavaliselt põhjustab neid tilkuv rasv või marinaad.

5 SEADME KOKKUPANEK

5.1 Ohutusjuhised

• Ärge ehitage seadet kokku panemise ajal ümber. See on

väga ohtlik ja tootja poolt eelnevalt monteeritud ja/või

tihendatud osade muutmine on keelatud.

• Järgige alati kokkupanemisjuhiseid põhjalikult.

• Kasutaja vastutab seadme korrektse kokku panemise

eest. Garantii ei kata valest kokku panemisest põhjustatud

kahjustusi.

5.2 Seadme kokku panemine

Te vajate ristpeakruvikeerajat, lamepeakruvikeerajat ja AA-akut

(elektriline süütaja). Akud ei ole seadmega kaasas.

1. Pange seade tasasele ja puhtale pinnale.

2. Pange seade kokku vastavalt koostejoonistel näidatule. Te

leiate need juhendi teisest osast pärast seadme detailset

vaadet.

Olge emailosade kokku panemisel ettevaatlik. Tööriistad

ja kruvid võivad emailkatet kahjustada. Kasutage kruvide

ümber oleva emaili kaitsmiseks kaasasolevaid fiiberseibe.

Mullpakendis võib olla rohkem kruvisid kui tarvis. Kruvisid

võib jääda pärast kokkupanekut üle.

Pakendis on kaasas varuosadega abikomplekt (kruvid,

poldid, fiiberseibid jne). e saate neid kasutada, kui mõni

osa on kadunud või purunenud.

6 GAASI ÜHENDAMINE SEADMEGA

6.1 Milline balloon, voolik ja regulaator

valida?

Enne kui saate seadet kasutama hakata, tuleb osta gaasiballoon,

voolik ja rõhureduktor. Teave ballooni, vooliku ja regulaatori

kohta on allolevas tabelis.

Belgias (BE), näiteks peate kasutama propaaniballooni, millele

ühendada reduktor rõhuga 37 mbar või butaaniballooni

voolikuga, mille rõhk on 28–30 mbar.

See grillseade on ette nähtud kasutamiseks butaani/

propaani balloonidega, mille kaal on 4,5 kuni 15

kg ja neile sobivate rõhureduktoritega.Soovitame

kasutada seda seadet propaaniga. Propaan on heade

põlemisomadustega ja vähem tundlik jäätumisele.

Ballooni kõrgus H peab olema alla 70 cm, olenemata

ballooni laiusest või läbimõõdust D.

Ostke rõhureduktor ja gaasiballoon koos. Balloonile ei

pruugi kõik reduktorid sobida.

Kasutage ainult sellist gaasivoolikut, mis on teie

kasutuskohas kasutamiseks heaks kiidetud.

6.2 Ohutusjuhised

• Ärge ühendage kunagi ballooni otse seadmega. Paigaldage

alati esmalt balloonile rõhuregulaator.

• Ärge ehitage kunagi ümber ballooni eelpaigaldatud või

tihendatud osi, voolikut ega rõhuregulaatorit.

• Kasutage võimalikult lühikest voolikut (mitte üle 1,5 m), et

vältida selle takerdumist ja maapinnale sattumist.

- Ärge voolikut mingil juhul painutage ega väänake. Ärge

tõmmake voolikust ja ärge seda läbi torgake.Hoidke

voolik grilli kuumadest osadest eemal. Veenduge, et

paindvoolik pole välja venitatud, väändes ega tõmbes.

- Kui voolik on vigastatud või pragunenud või ületanud

riiklikes määrustes ettenähtud kasutusea (näiteks

Prantsusmaal), siis tuleb see asendada.

• Hoidke gaasiballooni alati püstasendis.

• Ärge avage gaasitoidet.

• Kontrollige lekkeid alati kui gaasiballooni asendate. Vaadake

jaotist „7 Gaasilekete kontrollimine“.

6.3 Vooliku ühendamine seadmega

Prantsusmaa:

Seadet võib kasutada järgmiste kahte tüüpi paindvoolikutega.

• Paindvoolikud, mis on ette nähtud ühendamiseks ümarate

otsakutega nii grilli kui reduktori otsas, kinnitatavad

kraedega (vastavuses standardiga XP D 36-110), soovitatav

pikkus 1,25 m.

• Paindvoolikud (vastavuses standardiga XP D 36-112), mis on

grilli külge ühendatavad surumutriga G 1/2 ja reduktori külge

ühendatavad mutriga M20×1,5, soovitatav pikkus 1,25 m.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Riik

Balloon, voolik ja

regulaator

Propaan, 30 mbar/

Butaan, 30 mbar

Propaan, 37 mbar/

Butaan, 28 - 30 mbar

214

Muud riigid:

Tuleb kasutada paindvoolikut, mis on ette nähtud kasutamiseks

butaani ja propaaniga. Vooliku pikkus ei tohi ületada 1,50 m.

Gaasivooliku seadmega ühendamiseks peate kinnitama seadme

gaasitoru otsa muhvi. Seadmel on kaks muhvi, mis on mõeldud

konkreetsetesse riikidesse.

Kui teie riiki ei ole tabelis toodud, kasutage muhvi, mis

vastab riiklikult kehtestatud standarditele.

6.3.1 m

uhv

Te vajate 19 mm mutrivõtit ja ristpeaga kruvikeerajat.

1. Kruvige muhv seadme (A) gaasitorule ja kinnitage see 19

mm mutrivõtmega (B).

2. Libistage voolik üle muhvi (C) ja kinnitage kinnitusrõngas

ristpeakruvikeerajaga (D).

6.3.2 muhv B

Te vajate 22 mm mutrivõtit ja tellitavat võtit.

1. Kruvige muhv seadme (A) gaasitorule ja kinnitage see 22

mm mutrivõtmega (B).

2. Kruvige gaasivoolik muhvile (C) ja kinnitage see kahe

mutrivõtmega. Hoidke muhvi 22 mm mutrivõtmega ja

keerake samal ajal voolikut tellitava võtmega (D).

6.4 Vooliku ja ballooni ühendamine

regulaatoriga

Sõltuvalt kasutatavast rõhuregulaatori tüübist vajate ristpeaga

kruvikeerajat ja/või tellitavat võtit.

1. Ühendage voolik rõhuregulaatoriga. Tehke ühte järgmisest.

• Kui voolikul on kinnitusrõngas, libistage voolik

üle regulaatori ja kinnitage kinnitusrõngas

ristpeakruvikeerajaga (A).

• Kui voolikul on mutter, kruvige voolik regulaatorile ja

kinnitage mutter tellitava võtmega (B).

2. Ühendage rõhuregulaator gaasiballooniga. Tehke ühte

järgmisest.

• Kui regulaatoril on mutter, kruvige regulaator päripäeva

balloonile ja kinnitage mutter tellitava võtmega (C).

• Kui regulaatoril on kruvikeere, kruvige regulaator

vastupäeva balloonile (D).

Kasutage ainult neid reduktoreid, mis vastavad standardi

EN 16129 nõuetele.

Muhv

Muhv A

Muhv B

Riik

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

215

6.5 Ballooni asendamine

1. Sulgege gaasitoide ja viige kõik juhtnupud asendisse OFF

2. Ühendage tühi balloon lahti ja ühendage täis balloon.

3. Kontrollige ballooni, voolikut ja kõiki gaasiühendusi lekete

suhtes. Vt "7 Gaasilekete kontrollimine".

Tähelepanu! Gaasiballooni vahetamisel tuleb seda hoida

eemale süüteallikatest.

7 GAASILEKETE KONTROLLIMINE

7.1 Miks gaasilekkeid kontrollida?

Propaan ja butaan on õhust raskemad. Selle tulemusena ei haju

need seadmest lekkimise korral ära. Tuulevaiksetel päevadel

võib lekkimine põhjustada gaasi kogunemist seadme ümbrusse.

Kogunenud gaas võib seetõttu süttida ja plahvatada.

7.2 Millal gaasilekkeid kontrollida?

• Enne esmakordset kasutamist või pärast pikemat

kasutuseta perioodi.

Kontrollige gaasilekete suhtes ka siis, kui seadme pani

kokku müüja.

• Iga kord, kui asendate mõnda gaasikomponenti.

• Vähemalt üks kord aastas, eelistatavalt enne hooaja algust.

7.3 Ohutusjuhised

• Pange seade väliskeskkonda, hästiventileeritavasse

kohta. Veenduge, et seadme läheduses ei oleks leeke ega

kuumusallikaid.

• Ärge kasutage kunagi gaasilekete kontrollimiseks

tulemasinat ega tikke.

• Ärge suitsetage ega süüdake põleteid gaasilekete

kontrollimise ajal.

7.4 Mida ma vajan?

Gaasilekete kontrollimiseks vajate järgmisi vahendeid.

• Kontrollvedelik. Te saate kasutada juba valmis lekkepihustit

või vee (50%) ja nõudepesuvahendi (50%) segu.

• Lekke kontrollimise tööriista, mis on seadmega kaasas.

Seilega imete kontrollvedeliku sisse ja kannate selle

gaasikomponendile või -ühendusele, mida soovite kontrollida.

7.5 Gaasilekete kontrollimiseks

Gaasilekete kontrollimiseks kandke kontrollvedelikku kõikidele

gaasikomponentidele ja -ühendustele. Kui mõnel komponendil või

ühendusel hakkavad tekkima mullid, on tegemist gaasilekkega.

Gaasilekete kontrollimiseks tehke järgmist.

1. Viige seade välja.

2. Võtke lekke kontrollimise tööriist ja kontrollvedelik

(lekkepihusti või seebi-nõudepesuvahendi segu).

3. Avage kaas ja viige kõik juhtnupud asendisse OFF.

4. Avage gaasitoide. Keerake gaasiballooni ventiili ainult üks

kord.

5. Imege lekke kontrollimise tööriista natukene

kontrollvedelikku ja kandke see alale, mida soovite

kontrollida. Kontrollida tuleb järgmisi kohti:

• Gaasiballooni keevisühendused (A);

• Voolik (B);

• Ballooni ja rõhuregulaatori vaheline ja rõhuregulaatori ja

vooliku vaheline ühendus (C);

• Vooliku ja seadme vaheline ühendus (D).

Rõhuregulaator ja muhv võivad olla jooniselt toodust

erinevad.

6. Tehke ühte järgmisest.

• Lekke tuvastamisel järgige peatükis " Gaasilekke korral"

toodud juhiseid.

• Lekete puudumisel sulgege gaasitoide, loputage kõiki

komponente põhjalikult veega ja kuivatage korralikult.

7.6 Gaasilekke korral

1. Sulgege gaasitoide ja tehke ühte järgmisest.

• Kui tuvastate gaasilekke mõnel ühenduskohal, tihendage

see ühenduskoht.

• Kui tuvastate lekke balloonil või voolikul, asendage

balloon või voolik.

2. Kontrollige uuesti ühenduskohta või komponenti, millel te

lekke avastasite.

3. Kui leke on endiselt olemas, võtke ühendust Barbecooki

edasimüüjaga. Ärge kasutage seadet enne, kui leke on

kõrvaldatud.

Barbecooki edasimüüjate nimekirjal leiate aadressilt

www.barbecook.com.

216

8 SEADME ETTEVALMISTAMINE

8.1 Enne iga kasutust

Igal seadme kasutamisel kontrollige järgmist.

• Seade on sobivas kohas. Vt "3.3 Valige sobiv asukoht".

• Gaasivoolik ei lohise vastu maad ja ei puutu kokku kuumade

pindade ega tilkuva rasvaga.

• Kauss on puhas. Me soovitame puhastada kaussi pärast

igat kasutuskorda. Vt "11.2 Kausi puhastamine".

• Põletid ja Venturi torud ei ole putukate pesade ega

ämblikuvõrkude poolt blokeeritud. Vt "11.3 Põletite ja

Venturi torude puhastamine".

• Põletid on õigesti kokku pandud. Venturi torud peavad

olema pandud gaasiventiilide avade kohale.

Kui soovite veenduda täielikult seadme gaasiühenduste

korrasolekust, võite teha enne iga kasutust seadmele

gaasilekete kontrolli. Vt "7 Gaasilekete kontrollimine".

8.2 Enne esmakordset kasutamist

(pärast pikka aega)

Kui kasutate seadet esimest korda või pärast pikemat kasutuseta

perioodi, peate tegema mõned täiendavad kontrollid.

• Veenduge, et olete lugenud, mõistnud ja kontrollinud kõiki

selle juhendi juhiseid (ainult enne esmakordset kasutamist).

• Kontrollige seadet gaasilekete suhtes. Vt "7 Gaasilekete

kontrollimine".

Kontrollige gaasilekete suhtes ka siis, kui seadme pani

kokku müüja.

• Puhastage põletid ja Venturi torud (ainult pärast pikaajalist

kasutuseta perioodi). Vt "11.3 Põletite ja Venturi torude

puhastamine".

• Põletage enne toidu peale panemist mõnda aega seadet

tühjana (ainult enne esmakordset kasutamist). Vt

"8.3 Seadme sissetöötamine".

8.3 Seadme sissetöötamine

Seadme sissetöötamisega enne esmakordset kasutamist

eemaldate seadmelt tootmisest jäänud määrdeained. Tegutsege

järgmiselt.

1. Süüdake põhipõletid ja viige nende juhtnupud asendisse

HIGH. Vt "9.2 Põhipõletite süütamine".

2. Sulgege kaas ja laske seadmel põleda 15 minutit. Ärge

pange grillrestile veel toiduaineid.

3. 15 minuti pärast avage kaas ja laske seadmel põleda veel 5

minutit Uuhtnupud endiselt asendis HIGH).

4. 5 minuti pärast on seade kasutamiseks valmis. Nüüd võite

panna toiduaineid grillrestile.

9 PÕLETITE SÜÜTAMINE

Põleti süütamiseks elektrilise süütajaga tuleb süütajasse

paigaldada AA-aku. See aku ei ole seadmega kaasas.

Süütaja akupesa asub seadme juhtpaneeli sees.

9.1 Ohutusjuhised

• Enne seadme süütamist viige läbi kontrollimised, mis on

toodud jaotises "8 Seadme ettevalmistamine".

• Veenduge alati enne põleti süütamist, kas kaas on avatud.

• Ärge kummarduge kunagi süütamisel põleti kohale.

9.2 Põhipõletite süütamine

9.2.1 süütAjA KAsutAmine

1. Avage kaas ja viige põhipõletite juhtnupud asendisse OFF.

2. Kui ükski põleti ei põle veel, avage gaastoide ja oodake

kümme sekundit. See võimaldab gaasivoolul stabiliseeruda.

3. Vajutage süütajat, kuni kuulete sädemete tekkimist.

4. Hoidke süütajat ja viige keskmise põleti juhtnupp asendisse

HIGH. Süüdake alati keskmine põleti esimesena, ärge

proovige süüdata kõiki põhipõleteid korraga.

5. Kui põleti ei sütti kolme katse jooksul, viige juhtnupp

asendisse OFF, sulgege gaasitoide ja oodake 5 minutit. See

võimaldab kogunenud gaasil hajuda.

6. Proovige põletit uuesti süüdata. Kui see ei sütti ka

nüüd, proovige süüdata tikuga voI vaadake jaotist "14

lõrkeotsing", et selgitada välja probleemi põhjus.

7. Kui üks põleti on süttinud, keerake teiste põletite

süütamiseks nende juhtnupud asendisse HIGH.

9.2.2 tiKu KAsutAmine

1. Pange tikk tikuhoidikusse.

2. Avage kaas ja viige põhipõletite juhtnupud asendisse OFF.

3. Kui ükski põleti ei põle veel, avage gaastoide ja oodake

kümme sekundit. See võimaldab gaasivoolul stabiliseeruda.

4. Süüdake tikk ja hoidke seda põletist umbes 13 mm

kaugusel.

217

5. Viige ühe põleti juhtnupp asendisse HIGH.

Alustuseks süüdake alati üks põhipõletitest. Ärge

süüdake kunagi kõiki põhipõleteid korraga.

6. Kui põleti ei sütti 5 sekundi jooksul, viige juhtnupp

asendisse OFF, sulgege gaasitoide ja oodake 5 minutit. See

võimaldab kogunenud gaasil hajuda.

7. Proovige põletit uuesti süüdata. Kui see ei sütti ka nüüd,

vaadake jaotist "14 lõrkeotsing", et selgitada välja probleemi

põhjus.

8. Kui üks põleti on süttinud, keerake teiste põletite

süütamiseks nende juhtnupud asendisse HIGH.

9.3 Põletite välja lülitamine

Kui te enam põleteid ei kasuta, tuleb need välja lülitada.

Tegutsege järgmiselt.

1. Sulgege gaasitoide.

2. Viige põletite juhtnupud asendisse OFF.

Kui sulgete esimesena gaasitoite, tagate, et seadmesse ei

jää gaasi.

9.4 Põletite uuesti süütamine

Kui põleti kustub kasutamise ajal, toimige vastavalt järgmistele

juhistele.

1. Avage kaas ja sulgege gaasitoide.

2. Viige kõik juhtnupud asendisse OFF ja oodake 5 minutit.

See võimaldab kogunenud gaasil hajuda.

3. Süüdake põleti(d) uuesti.

9.5 Leekide kontrollimine

Iga kord, kui süütate põleti, peate kontrollima selle leeki. Ideaalne

leek on peaaegu täielikult sinine ja sellel on kollakas tipp.

Aeg-ajalt kollasena esinev leek on normaalne ja ei ole ohtlik.

Kui leek ei ole normaalne, tehke probleemi lahendamiseks

mõnda järgmisest.

LOW HIGH

Kui leek on ... Tehke järgmist ...

Madal ja täielikult

kollane

Kausist kõrgem

1. Sulgege viivitamatult gaasitoide ja

viige kõik juhtnupud asendisse OFF.

2. Vaadake probleemi lahendamiseks

jaotist "14 Tõrkeotsing". Tõenäoliselt

on Venturi torud ummistunud.

1. Sulgege viivitamatult gaasitoide

ja viige kõik juhtnupud

asendisse OFF.

2. Oodake 5 minutit, et lasta

kogunenud gaasil hajuda.

3. Süüdake põleti(d) uuesti.

4. Probleemi püsimisel vaadake

jaotist "14 Tõrkeotsing", et

selgitada välja probleemi põhjus.

218

10. KASULIKUD SOOVITUSED JA

NÕUANDED

10.1 Seadme eelsoojendamine

Seadme eelsoojendamine tagab, et grill on toidu panemisel

piisavalt soe. Tegutsege järgmiselt.

1. Süüdake põleti(d) ja viige juhtnupp 0uhtnupud) asendisse

HIGH.

2. Sulgege kaas ja jätke seade kümneks minutiks soojenema.

3. Kümne minuti pärast avage kaas ja pange toit grillile.

4. Kui vajate väiksemat kuumust, viige juhtnupp (juhtnupud)

madalamale kuumusele.

10.2 Toidu kinni jäämise vältimine

Toidu kinni jäämist saate vältida järgmistel viisidel.

• Pintseldage toitu enne grillile asetamist kergelt õliga. Samuti

võite kanda õli grillrestile.

• Soojendage seade ette. Mida soojem on grill toidu peale

panemise ajal, seda vähem jääb toit kinni.

• Ärge keerake toitu liiga kiiresti ümber. Laske sellel esmalt

natukene kuumeneda.

10.3 Otsene ja kaudne grillimine

Sõltuvalt küpsetatava toiduaine tüübist ja valmistamise viisist

saate grillida otse või kaudselt.

Kui grillite kinnise kaanega, jälgige alati kaanel olevat

termomeetrit, et seade ei läheks liiga kuumaks. Vt

"10.5 Temperatuuri jälgimine".

10.4 Grillimine suletud kaanega

Grillimise ajal kaane sulgemisel on järgmised olulised eelised:

• Grilli temperatuur on kõrgem ja püsib ühtlasem;

• See vähendab toidu küpsemisaega ja toit püsib mahlakam;

• See vähendab lahvatusi ja säästab gaasi.

Kui grillite kinnise kaanega, jälgige alati kaanel olevat

termomeetrit, et seade ei läheks liiga kuumaks. Vt

"10.5 Temperatuuri jälgimine".

10.5 Temperatuuri jälgimine

Teie seade on varustatud võimsate põletitega, seega kuumeneb

see kiiresti ja te saate hoida temperatuuri stabiilsena. Kui grillite

suletud kaanega, peate veenduma, et seade ei muutuks liiga

kuumaks. Jälgige kaane termomeetrit ja arvestage järgmiste

juhistega.

• Normaalne küpsetustemperatuur on umbes 210 °C. Kõrgemal

temperatuuril võib tilkuv või kogunenud rasv süttida.

• Temperatuur ei tohiks olla üle 300 °C rohkem kui viis minutit.

See võib seadet kahjustada ja deformeerida.

Kui seade muutub liiga kuumaks, jahutage seda kaane

avamisega ja seadistage põletid madalamale kuumusele.

10.6 Kuumuspiirkondade eeliste kasutamine

Kui kõik põletid töötavad, jaotavad põletite katted kuumust

võimalikult ühtlaselt üle kogu grilli. Hoolimata ühtlasest

kuumusest on mõned piirkonnad teistest kuumemad. Te

saate kasutada neid kuumuspiirkondi oma toidu täiuslikuks

grillimiseks.

Kasutage

Pange toit põleva põleti

kõrvale, seadistage põleti

keskmisele/madalale

kuumusele ja sulgege

kaas.

Otsene Pruunistatud lihale ja

aedviljadele

Pruunistatud

liha täiendavaks

küpsetamiseks.

Kaudne

Kirjeldus

Pange toit otse põleva

põleti kohale, seadistage

põleti suurele kuumusele

ja hoidke kaas lahti.

Meetod

Kasutage ...

Kuumem

Ees

Õrnade toiduainete grillimine (krvetid,

kala jne)

Valmistage toitu, mis vajab

küpsemiseks aega (nt vorstid,

kanarind jne)

Keskel

Kuum?

Kuum

Piirkond

Kuumim

Taga

Liha ja aedviljade pruunistamine

219

Samuti saate ise põletite erinevate kuumusastmetega

luua kuumuspiirkondi. Näiteks saate seadistada põleti

madalale kuumusele ja kasutada selle põleti kohal olevat

ala õrnade või kaua küpsemist nõudvate toiduainete

küpsetamiseks.

10.7 Lahvatuste vältimine

Grillimise ajal on lahvatused tavapärane. Kui aga lahvatusi

esineb liiga palju, suureneb sellega seadme temperatuur ja see

võib süüdata kogunenud rasva. Lahvatuste vältimiseks tehke

järgmist.

• Kontrollige enne grillimist, kas kauss on puhas. Me

soovitame puhastada kaussi pärast igat kasutuskorda. Vt

"11.2 Kausi puhastamine".

• Kontrollige regulaarselt, kas rasva äravooluauk on vaba ja

rasva tilkumisalus ja kauss ei ole täis.

• Rasvase liha grillimisel eemaldage liigne rasv, sulgege kaas

ja seadistage põletid keskmisele või madalale kuumusele.

11 SEADME HOOLDAMINE

11.1 Grillresti puhastamine

Soovitame resti pärast iga kasutuskorda puhastada

puhastusvahendiga Barbecook.

Võite grilli puhastada ka pehmetoimelise pesuvahendi

või söögisoodaga. Ärge mingil juhul kasutage restil ahju

puhastusvahendeid.

11.2 Kausi puhastamine

Soovitame söekaussi pärast iga kasutuskorda puhastada

puhastusvahendiga Barbecook.

11.3 Põletite ja Venturi torude puhastamine

11.3.1 miKs tuleB põleteid jA venturi torusid

puhAstAdA

Ämblikud ja muud putukad võivad teha põletitesse ja Venturi

torudesse võrke ja pesasid. See võib blokeerida gaasi liikumist.

Selle tulemusena ei saa te:

• Süüdata põleteid. Kui teil õnnestub siiski need süüdata,

tekitavad need suitsu ja põlevad kollase leegiga;

• Gaas võib hakata põlema väljaspool Venturi torusid

juhtnuppude juures. Neid leeke kutsutakse tagasilöögi

leekideks ja need võivad põhjustada tõsiseid vigastusi ja

materiaalset kahju.

Kahjustusi, mida on põhjustanud ummistunud põletid ja

Venturi torud, loetakse ebapiisavaks hooldamiseks ja neid

ei kata garantii.

11.3.2 millAl tuleB põleteid jA venturi torusid

puhAstAdA?

Te peate puhastama oma seadme põleteid ja Venturi torusid

järgmiselt:

• Enne esmakordset kasutamist pärast pikemat kasutuseta

perioodi;

• Vähemalt kaks korda aastas, miilest üks kord enne hooaja

algust.

11.3.3 põletite jA venturi torude puhAstAmiseKs

1. Eemaldage põletid seadmelt, nagu näidatud joonistel. Kui

märkate, et põleti on kahjustunud, tuleb see asendada.

2. Puhastage põleteid ja Venturi torusid väikese harjaga või

koduse torupuhastajaga (lahti võetud kirjaklamber, toruhari

jne).

3. Pange põletid tagasi. Jälgige, et panete Venturi torud

gaasiventiilide avade kohale.

220

11.4 Emailitud, roostevabast terasest,

kroomitud ja pulberkattega osade

hooldamine

Seade koosneb emailitud, roostevabast terasest, kroomitud ja

pulberkattega osadest. Igat materjali tuleb hooldada erinevalt.

Roostevabale terasele rooste tekkimise takistamiseks

vältige kokkupuudet kloori, soola ja rauaga. Me ei soovita

kasutada seadet rannas, raudteede ega basseinide

läheduses.

Kahjustusi, mida on põhjustanud nende juhiste eiramine,

loetakse ebapiisavaks hooldamiseks ja neid ei kata

garantii.

Seadme detailse vaate Guhendi teine osa) alt leiate loetelu

kõikidest osadest, miilest seade koosneb. Selles loetelus on

toodud sümbolid, mis näitavad iga osa materjali, seega saate

sealt kontrollida, kuidas konkreetset osa hooldada. Osade

loetelus kasutatakse järgmisi sümboleid.

11.5 Seadme hoiustamine

Kui te ei kasuta seadet pikema aja jooksul, hoidke seda kuivas

kohas. Enne seadme hoiustamist tehke järgmist.

• Ühendage lahti gaasiballoon. Ärge hoidke seadet kunagi

siseruumides (isegi mitte garaazis või kuuris), kui see on

ühendatud gaasiballooniga.

• Puhastage põletid ja grillrestid, hõõruge neid õliga ja

mähkige paberisse.

• Katke seade kattega Barbecook. Registreerige oma seade

aadressil www.barbecook.com, et leida oma seadmele

sobiv kate.

11.6 Gaasiballoonide hoiustamine

Need juhised kehtivad nii tühjadele kui ka täidetud

gaasiballoonide/e.

• Hoidke gaasiballoone alati välistingimustes,

hästiventileeritud kohas. Jälgige, et neile ei mõjuks liigne

kuumus ega otsene päikesevalgus.

• Ärge hoidke kunagi gaasiballoone kohas, mis võib muutuda

väga kuumaks (autos, paadis jne).

• Ärge hoidke kunagi gaasiballoone ega varuballoone seadme

kapis.

• Ärge hoidke kunagi varuballooni kasutatava gaasiseadme

läheduses.

• Hoidke gaasiballoone alati lastele kättesaamatus kohas.

• Hoidke ja transportige gaasiballoone alati vertikaalasendis.

11.7 Varuosade tellimine

Osad, mis puutuvad kokku tulega või suure kuumusega, tuleb aeg-

ajalt asendada. Varuosade tellimiseks tehke järgmist.

1. Vaadake järgi teile vajaoleva osa tootenumber. Tootenumbrid

on näidatud ülevaatejoonisel, mis asub selle kasutusjuhendi

teises osas, samuti saidil www.barbecook.com.

Kui olete oma seadme veebis registreerinud, saate

vajaliku lehe otse oma konto MyBarbecook kaudu.

Samas saate ka osi tellida veebi teel.

2. Tellige varuosa saidi www.barbecook.com kaudu või oma

grillseadme ostukohast. Osad, millele rakendub garantii,

saate tellida oma grillseadme ostukohast.

12 GARANTII

12.1 Kaetud

Seadmel on alates ostukuupäevast kaheaastane garantii. See

garantii katab kõiki tootmisvigu järgmistel eeldustel.

• Te olete seadet kasutanud, kokku pannud ja hooldanud

vastavalt selles juhendis toodud juhistele. Valest

kasutamisest, kokkupanekust ja ebapiisavast hooldamisest

tingitud kahjustusi ei loeta tootmisvigadeks.

• Teil on olemas ostutsekk ja seadme unikaalne seerianumber.

See seerianumber algab tähega G, millele järgnevad 15

numbrit. Te leiate selle järgmistest kohtadest:

• Seilest juhendist ja juhendiga kaasas olevast

stardipakist.

• Seadme pakendilt;

• Esipaneeli sisekülje alumiselt osalt.

• Barbecooki kvaliteediosakond kinnitab, et osad on vigased

ja nende vead on ilmnenud normaalse kasutamise, õige

kokkupaneku ja piisava hoolduse korral.

Kui mõni ülaltoodud tingimustest ei ole täidetud, ei saa te

taotleda garantiiteenindust. Kõikidel juhtudel on garantii piiratud

vigase osa (osade) remontimise või asendamisega.

Materjal Kuidas materjali hooldada

Roostevaba teras

ja kroom

Pulberkate

• Ärge kasutage tugevatoimelisi,

abrasiivseid puhastusvahendeid ega

metalli.

• Kasutage pehmeid puhastusvahendeid

ja laske neil terasel mõjuda.

• Kasutage pehmet pesukäsna või

riidetükki.

• Pärast puhastamist loputage põhjalikult

• Ärge kasutage teravaid esemeid ega

koputage vastu kõvasid pindasid.

• Kuumana vältige kokkupuudet

külmade vedelikega.

• Te võite kasutada metallkäsnasid ja

abrasiivseid puhastusvahendeid.

• Ärge kasutage teravaid esemeid.

Kasutage nõrka pesuvahendit ja pehmet

pesukäsna või riidetükki.

• Pärast puhastamist loputage põhjalikult ja

laske enne ära panemist täielikult kuivada.

Sümbol

Materjal

Roostevaba teras

Kroom

Pulberkate

221

12.2 Ei ole kaetud

Garantii ei kata järgmisi kahjustusi ja defekte.

• Leekide ja suure kuumusega otse kokku puutuvate osade

tavapärane kulumine (roostetamine, moonutused, värvi

luitumine jne). Tavapärane on nende osade asendamine aeg-

ajalt.

• Visuaalsed erinevused, mis vastavad tootmisprotseduurile.

Neid erinevusi ei loeta tootmisvigadeks.

• Kõik kahjustused, mida on põhjustanud ebapiisav

hooldamine, vale hoiustamine, vale kokkupanek või

eelmonteeritud osade ümber ehitamine.

• Kõik kahjustused, mida on põhjustanud seadme väär

kasutamine või kuritarvitamine (kasutamine selle juhendi

juhiseid eirates, kasutamine kommertseesmärkidel jne).

• Kõik tagajärjeks olevad kahjustused, mille on põhjustanud

hooletus või seadme ebasihipärane kasutamine.

• Välismõjudest, agressiivsetest puhastusvahenditest,

kokkupuutest klooriga jne tingitud rooste, värvi luitumine ...

Neid kahjustusi ei loeta tootmisvigadeks.

13 TEHNILISED ANDMED

13.1 Tüübisilt

Tüübisildil on toodud teie seadme kõik tehnilised näitajad. Te

leiate selle järgmistest kohtadest:

• Juhendi teisest osast.

• Esipaneeli sisekülje alumiselt osalt.

13.2 lnjektorite läbimõõdud

• Põhipõleti: 0.95

14 TÕRKEOTSING

Probleem Võimalikud põhjused Lahendused

• Gaasitoide ei ole avatud

• Venturi torud ei paikne gaasiventiilide avade

kohal

• Põleti avad ummistunud

• Gaasiballoon (peaaegu) tühi

• Rõhuregulaator ei ole õigesti ballooni ja/või

voolikuga ühendatud

Mõningased kuumuse erinevused on tavapärane,

vaadake "1.7 Kuumuse optimaalne kasutamine" ja "10.6

Kuumuspiirkondade eeliste kasutamine". Võimalikud suure

kuumuse erinevuse põhjused:

• Seade ei ole eelkuumutatud .

• Toit on liiga rasvane

• Rasva äravooluauk ummistunud, rasv kausis ja/

või rasv põletitel

• Temperatuur on liiga kõrge

• Põletid või Venturi torud ummistunud

• Sool põletitel

• Seade on ühendatud butaaniga

Kuumust pole piisavalt

Kuumus ei ole ühtlaselt üle

grillimispinna jaotunud

Liigne kuumus ja/või lahvatused

Kollased leegid

• Avage gaasitoide

• Paigutage Venturi torud gaasiventiilide avade

kohale

• Puhastage gaasipõleti avad või asendage

põletid

• Asendage gaasiballoon

• Ühendage rõhuregulaator uuesti ballooni ja/või

voolikuga

• Eelsoojendage seade

• Eemaldage liigne rasv ja seadistage põletid

madalale kuumusele

• Puhastage rasva äravooluava, kauss ja põletid

• Seadistage põletid madalamale temperatuurile ja/

või grillige toitu kaudselt

• Puhastage põletid ja Venturi torud

• Puhastage põletid

• Ühendage seade propaaniga, kasutades

sobivat rõhuregulaatorit

• Põletid või Venturi torud ummistunud

• Liiga tuuline

• Gaasiballoon (peaaegu) tühi

• Kausis ja/või põletitel on rasv

• Kuum ilm

• Uus (täis) gaasiballoon

• Gaasiinjektor, Venturi toru ja/või põleti

määrdunud

Tagasilöögileegid (leegid Venturi

torudest väljas / juhtnuppudel)

Leegid on kausi servast

kõrgemal

Rõhuregulaator viliseb

Põleti vilistab, kui viidud

asendisse LOW

• Sulgege gaasitoide ja viige põletid asendisse

OFF

• Laske seadmel maha jahtuda

• Puhastage põletid ja Venturi torud.

• Paigutage seade nii, et tagaosa oleks tuule

suunas

• Asendage gaasiballoon

• Puhastage kauss ja põletid

• Ei ole oht ega viga. Peaks lõppema mõne aja

pärast automaatselt

• Puhastage gaasiinjektor, Venturi toru ja põleti

• Põleti ummistunud, auklik või roostetanud

Osaline leek

• Puhastage või asendage põletid

222

Probleem Võimalikud põhjused Lahendused

• Põleti või Venturi toru ummistunud

• Puudub gaasitoide

• Aku ei ole paigaldatud või aku on valesti

paigaldatud

• Keskmine põleti ei süüdatud esimesena

• Põleti juhtmed ei ole korrektselt paigaldatud

• Kahjustunud elektrood

• Vigane maandus

• Vigane süütaja

• Aku ei ole paigaldatud või aku on valesti

paigaldatud

• Tühi aku

Süütaja nupp ei ole korrektseil paigaldatud

• Chybný generátor iskier.

• Vigane sädemegeneraator

Põletit ei ole võimalik süüdata

(süütajaga või tikuga)

Põletit ei ole võimalik süütajaga

süüdata

Süütaja vajutamisel ei teki

sädemeid ega heli

• Puhastage põleti ja Venturi toru

• Avage gaasitoide ja vajutage rõhuregulaatori

turvanupule (ei ole kõikidel regulaatoritel)

• Paigaldage (uuesti) aku nii, et klemmid oleksid

õigesti suunatud

• Süüdake esimesena keskmine põleti

• Kontrollige ja ühendage kõik süütaja

ühendused uuesti

• Asendage elektrood

• Kontrollige ja paigaldage uuesti elektroodid,

põletid ja süütaja

• Asendage süütaja

• Paigaldage (uuesti) aku nii, et klemmid oleksid

õigesti suunatud

• Asendage aku

• Paigaldage tagasi süütaja nupp

• Asendage sädemegeneraator

• Vigased juhtmed

• Vigane maandus

• Aku tühjenemas

• Märjad või purunenud elektroodid

• Vigane maandus

• Põleti ja elektroodid on üksteisest liiga kaugel

Esineb sädemeid, mis ei pärine

põletitest

Sädemed on olemas, kuid mitte

kõikidel elektroodidel ja/või ei

ole liiga võimsad

Süütaja vajutamisel tekib heli

(aga ei teki sädemeid)

• Asendage juhtmed

• Ühendage uuesti sädemegeneraator ja

elektroodid

• Asendage aku

• Kuivatage elektroodid paberkäterätiga või

asendage

• Ühendage uuesti sädemegeneraator ja elektroodid

• Väänake kergeil elektroodi, et viia see põletile

lähemale

223

1 Užregistruokite savo prietaisą .........................................224

2 Apie šį vadovą ...............................................................224

3 Svarbūs saugos nurodymai ............................................224

• Perskaitykite nurodymus ir jų laikykitės ......................224

• Būkite atsargūs su dujomis .........................................224

• Pasirinkite tinkamą vietą .............................................224

• Pasitelkite sveiką nuovoką ..........................................224

4 Pasikartojančios sąvokos ...............................................224

• ,,Venturi" vamzdeliai ...................................................224

• Degiklių gaubtai ..........................................................225

• Emalis ........................................................................225

• Liepsnos šokčiojimai ..................................................225

5 Prietaiso surinkimas ........................................................225

• Saugos nurodymai ......................................................225

• Norint surinkti prietaisą ...............................................225

6 Dujų prijungimas prie prietais .......................................225

• Kokio baliono, žarnos ir reguliatoriaus reikia? ............225

• Saugos nurodymai ......................................................225

• Žarnos prijungimas prie prietais ...............................225

• Žarnos ir baliono prijungimas prie eguliatoriaus ........226

• Baliono keitimas..........................................................227

7 Dujų nuotėkio tikrinimas .................................................227

• Kodėl reikia tikrinti, ar nėra dujų nuotėkio? .................227

• Kada reikia tikrinti, ar nėra dujų nuotėkio?..................227

• Saugos nurodymai ......................................................227

• Kokių priemonių reikia? ..............................................227

• Norint patikrinti, ar nėra dujų nuotėkio........................227

• Dujų nuotėkio atveju ...................................................227

8 Prietaiso paruošimas naudoti .........................................228

• Prieš kiekvieną naudojimą ..........................................228

• Prieš naudojant pirmą kartą (arba po ilgos

pertraukos) ..................................................................228

• Prietaiso nudeginimas ................................................228

9 Degiklių uždegimas .........................................................228

• Saugos nurodymai ......................................................228

• Pagrindinių degiklių uždegimas ..................................228

• Degiklių užgesinimas ..................................................229

• Degiklių uždegimas iš naujo .......................................229

• Liepsnos tikrinimas .....................................................230

10 Naudingi patarimai ir gudrybės .......................................230

• Prietaiso įkaitinimas ....................................................230

• Kad maistas neprisviltų ...............................................230

• Tiesioginis ir netiesioginis kepimas .............................230

• Kepimas uždengus dangtį ..........................................230

• Maisto temperatūros stebėjimas.................................230

• Kaitros zonų išnaudojimas ..........................................230

• Kaip išvengti liepsnos šokčiojimų ...............................231

11 Prietaiso priežiūra ...........................................................231

• Grotelių valymas .........................................................231

• Taurės valymas ...........................................................231

• Degiklių ir „Venturi" vamzdelių valymas ......................231

• Emaliuotų, nerūdijančiojo plieno, ch omuotų ir

milteliniu būdu dažytų dalių priežiūra .........................232

• Prietaiso laikymas .......................................................232

• Dujų balionų laikymas .................................................232

• Atsarginių dalių užsakymas ........................................232

12 Garantij ..........................................................................232

• Garantijos taikyma ....................................................232

• Garantijos netaikyma ................................................233

13 Techniniai duomenys .....................................................233

• Techninių duomenų etiketė .........................................233

• Purkštuvų matmenys ..................................................233

14 Problemų sprendimas .....................................................233

LT - NAUDOTOJO VADOVAS

224

1 UŽREGISTRUOKITE SAVO PRIETAISĄ

Dėkojame, kad įsigijo e „Barbecook“ prietaisą! Galėsite tyrinėti

visiškai naują pasaulį gamtos prieglobstyje arba miesto triukšme.

Tapkite kepimo meistru mūsų #barbecook bendruomenėje ir

pademonstruokite savo sugebėjimus.

Užregistruokite savo „Barbecook“ prietaisą internetu ir gaukite

šiuos privalumus:

• Gaukite prieigą prie išsamaus naudotojo vadovo ir išsamiai

susipažinkite su savo prietaisu.

• Gausite naudos iš suasmenintos aptarnavimo po pardavimo

paslaugos, kuri leis greitai rasti atsarginių dalių ir gauti

naudos iš optimalios garantijos

• Informuosime jus apie gaminio atnaujinimus, suteiksime

patarimų bei gudrybių ir įkvėpsime, kad jumyse

pažadintumėme kepimo meistrą.

Pasiruošę nuotykiui? Užregistruokite savo gaminį ir prisijunkite

prie #barbecook bendruomenės!

Norėdami daugiau informacijos, užregistruokite savo

prietaisą, žr. w

ww.barbecook.com.

„Barbecook“ gerbia jūsų privatumą. Jūsų duomenys

nebus parduoti, platinami arba bendrinami su trečiosiomis

šalimis.

2 APIE ŠĮ VADOVĄ

Šį vadovą sudaro dvi dalys:

• Kaip tik dabar skaitote pirmą dalį. Joje yra jūsų prietaiso

surinkimo, naudojimo ir priežiūros nurodymai.

• Antra dalis prasideda 295 psl. Joje yra įvairios šiame vadove

aprašytų prietaisų iliustracijos (išskaidyti vaizdai, surinkimo

brėžiniai ir kt.).

3 SVARBŪS SAUGOS NURODYMAI

3.1 Perskaitykite nurodymus ir jų laikykitės

Prieš pradėdami naudoti prietaisą perskaitykite nurodymus.

Visada atidžiai jų laikykitės. Surinkus arba naudojant prietaisą ne

pagal nurodymus gali būti sukeltas gaisras arba padaryta žala

turtui.

Jei dėl nurodymų nesilaikymo (netinkamai surikus,

naudojant, nepakankamai prižiūrint) atsiranda pažeidimų,

tokiems pažeidimams garantija netaikoma.

3.2 Būkite atsargūs su dujomis

Dirbti su dujomis yra visiškai saugu, tačiau būtinas tam tikras

atsargumas:

• Visada dujų balionus laikykite lauke, gerai vėdinamoje

vietoje. Užtikrinkite, kad jų neveiks pernelyg aukšta

temperatūra ar tiesioginiai saulės spinduliai.

• Niekada nelaikykite dujų baliono ar atsarginio dujų baliono

prietaiso spintoje.

• Niekada nelaikykite atsarginio dujų baliono šalia naudojamo

prietaiso.

• Po naudojimo visada užsukite dujų baliono čiaupą.

• Niekada nerūkykite prie naudojamo dujinio prietaiso arba

dujų baliono (pilno ar tuščio).

Jei užuodžiate dujas, nedelsdami užsukite dujų tiekimą,

užgesinkite visas liepsnas ir atidenkite prietaiso dangtį.

Jei kvapas nedingsta, skambinkite dujų tiekėjui ar

priešgaisrinei tarnybai.

3.3 Pasirinkite tinkamą vietą

Prietaisą naudokite tik lauke. Naudojant patalpose, net garaže

arba stoginėje, galima apsinuodyti smalkėmis.

Pasirinkdami vietą lauke, visada:

• Pastatykite prietaisą bent trijų metrų atstumu nuo statinio

atviroje ir gerai vėdinamoje vietoje.

• Įsitikinkite, kad oras visada gali netrukdomas patekti prie

degiklių ir cirkuliuoti per vėdinimo angas spintoje.

• Žiūrėkite, kad prietaisas nebūtų pastatytas po išsikišusia

konstrukcija (prieangyje, pas ogėje ir pan.) ar po lapija

• Pastatykite prietaisą ant tvirto ir stabilaus paviršiaus.

Niekada nestatykite jo judančioje transporto priemonėje

(valtyje, priekaboje ar pan.).

3.4 Saugos įspėjimai

• Naudokite tik lauke.

• Prieš naudodami prietaisą perskaitykite instrukcijas

• Naudojimo metu nejudinkite prietaiso.

• Nepalikite prietaiso be priežiūros naudojimo metu, ypač jei

yra vaikų ir gyvūnų.

• ĮSPĖJIMAS: pasiekiamos dalys gali labai įkaisti. Laikykite

vaikus atokiau.

• Naudokite atitinkamą apsaugą, kai liečiate karštas dalis

(dangtį, kepimo groteles... ).

• Naudojimo metu šis prietaisas turi būti laikomas atokiau nuo

degių medžiagų.

• Nenaudokite medienos, anglių, lavos akmenų, keraminių

briketų dujų prietaisui.

• Nenaudokite prietaiso pavartoję alkoholio arba narkotinių

medžiagų.

• Išjunkite dujų tiekimą dujų cilindre po naudojimo.

• Nekeiskite prietaiso.

4 PASIKARTOJANČIOS SĄVOKOS

Šioje dalyje apibūdintos kai kurios mažiau žinomos sąvokos.

Šios sąvokos vartojamos keliose vadovo temose.

4.1 „Venturi" vamzdeliai

,,Venturi" - tai maži vamzdeliai, prijungti prie įleidimo į

degiklius. „Venturi" vamzdelių šone yra kiaurymė. Ji matoma

pagrindiniuose degikliuose ir šoniniame degiklyje:

225

degiklius tekančios dujos praeina per „Venturi" vamzdelius. Dėl

šonuose esančių kiaurymių dujos susimaišo su oru, todėl ir su

deguonimi. Tai būtina, kad degikliai gerai degtų: tik reikiamos

sudėties dujų ir deguonies mišinys gerai užsidega ir dega gražia

liepsna.

4.2 Degiklių gaubtai

Degiklių gaubtai montuojami virš jūsų prietaiso degiklių. Jie

saugo degiklius nuo lašančių riebalų. Gaubtų šonuose esančios

angos taip pat paskirsto kaitrą virš grotelių, todėl jos įkaista

greičiau ir tolygiau.

4.3 Emalis

Kai kurios prietaiso dalys padengtos lydyto stiklo sluoksniu,

vadinamu emaliu. Emalis saugo po juo esantį metalą nuo

korozijos. Emalis y a aukštos kokybės medžiaga: jis atsparus

rūdims, neblunka veikiant aukštai temperatūrai ir jį labai lengva

prižiūrėti.

Kadangi emalis mažiau lankstus už metalą, kurį jis

dengia, neteisingai naudojant šį prietaisą emalio gabalai

gali atšokti. Kad išvengtumėte problemų, būkite atidūs

surinkdami emaliuotas dalis ir visada prižiūrėkite emalį,

kaip toliau aprašyta šiame vadove.

4.4 Liepsnos šokčiojimai

Tvykstelėjimai yra staigios liepsnos, kurios tvyksteli taurėje

kepimo metu. Paprastai jos atsiranda lašant riebalams arba

marinatui.

5 PRIETAISO SURINKIMAS

5.1 Saugos nurodymai

• Surinkdami prietaisą jo nekeiskite. Dalis, kurias surinko ir

(arba) užsandarino gamintojas, keisti labai pavojinga ir to

daryti negalima.

• Visada atidžiai laikykitės surinkimo nurodymų.

• Naudotojas privalo teisingai surinkti prietaisą. Dėl neteisingo

surinkimo patirtai žalai garantija netai oma.

5.2 Norint surinkti prietaisą

Jums reikės kryžminio atsuktuvo, plokščio atsuktuvo ir M tipo

baterijos (elekt oninei uždegimo sistemai). Baterijos netiekiamos

su prietaisu.

1. Pastatykite prietaisą ant lygaus ir švaraus paviršiaus.

2. Surinkite prietaisą, kaip parodyta surinkimo brėžiniuose.

Juos rasite antroje vadovo dalyje, po išskaidyto jūsų

prietaiso vaizdo.

Būkite atsargūs surinkdami emaliuotas dalis. Įrankiais ir

varžtais galite pažeisti emalį. Naudokite pateiktus veltinio

tarpiklius, kurie apsaugos emalį ties aplink varžtus.

Lizdinėse pakuotėse gali būti daugiau varžtų, nei reikia.

Surinkus prietaisą, gali likti varžtų.

Pakuotėje yr

a avarinis rinkinys su atsarginėmis surinkimo

dalimis (varžtais, sraigtais, veltinio tarpikliais ir kt.). Galite

jomis pasinaudoti, jei pametėt

e ar sulaužėte kokias nors

dalis.

6 DUJŲ PRIJUNGIMAS PRIE PRIE AISO

6.1 Kokio baliono, žarnos ir reguliatoriaus

reikia?

Prieš prijungdami dujas prie prietaiso, įsigyki e dujų cilindrą,

žarną ir slėgio reguliatorių. Toliau pateiktoje lentelėje parodyta,

kokį cilindrą, žarną ir reguliatorių turite naudoti.

Pavyzdžiui, Belgijoje turi e naudoti propano cilindrą su žarna

ir reguliatoriumi (37 mbar) arba butano cilindrą su žarna ir

reguliatoriumi (28–30 mbar).

Šis keptuvas sureguliuotas veikti su 4,5–15 kg butano

/ propano cilindrais, turinčiais tinkamą žemo slėgio

reguliatorių. Rekomenduojame prijungti prietaisą prie

propano. Propanas užtikrina aukštos kokybės degimą

ir yra ne toks jautrus šalčiui. Cilindro aukštis turi būti

mažesnis nei 70 cm, nepaisant cilindro pločio arba

skersmens.

Pirkite slėgio reguliatorių ir dujų cilindrą kartu. Ne visi

reguliatoriai tinka visiems cilindrams.

Naudokite tik dujų žarną ir reguliatorių, pripažintą

naudojimo šalyje.

6.2 Ohutusjuhised

• Niekada nejunkite baliono tiesiai prie prietaiso. Visada pirma

sumontuokite slėgio reguliatorių.

• Niekada nekeiskite jau surinktų arba užsandarintų baliono,

žarnos ar slėgio reguliatoriaus dalių.

• Žarna turi būti kuo trumpesnė (daug. 1,5 m), kad nesivilktų

žeme.

- Niekada nedeformuokite arba nesusukite žarnos.

Netraukite arba nepradurkite žarnos. laikykite žarną

atokiau nuo keptuvo dalių, kurios įkaista. Patikrinkite,

ar lanksti žarna įprastai išsitempia, nesusukant arba

netraukiant.

- Ją reikia pakeisti, kai ji pažeista arba įtrūkusi, kaip

reikalaujama pagal nacionalinius reglamentus arba

pasibaigus naudojimo trukmei (pvz., Prancūzijoje)

• Visada laikykite cilindrą vertikaliai.

• Niekada neatidarykite dujų tiekimo.

• Patikrinkite nuotėkį kiekvieną kartą, kai keičiate dujų jungtį.

Žr. „7 Dujų nuotėkio tikrinimas“.

6.3 Vooliku ühendamine seadmega

Prancūzija

įranga gali būti naudojam su dviem lanksčios žarnos tipais:

• Lanksti žarna skirta prijungti prie žiedinių baigiamųj

dalių tiek ant keptuvo, tiek ant reguliatoriaus ir turi būti

tvirtai priveržta sandarikliu (pagal XP D 36-110 standartą).

Rekomenduojamas ilgis: 1,25 m.

• Lanksti žarna (pagal XP D 36-112 standartą) tvirtinama su

G 1/2 sriegiuota veržle, skirta fiksavimui prie eptuvo, ir M

20 x 1,5 sriegiuota veržle, skirta tvirtinti prie reguliatoriaus.

Rekomenduojamas ilgis: 1,25 m.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Šalis

Balionas, žarna ir

reguliatorius

Propanas, 30 mbar/

Butanas, 30 mbar

Propanas, 37 mbar/

Butanas, 28 - 30 mbar

226

Kitos šalys:

Reikia naudoti lanksčią žarną, tinkama naudoti su butano ir

propano dujomis. Žarnos ilgis neturėtų viršyti 1,50 m.

Norint prie prietaiso prijungti žarną, eikia ant prietaiso dujų

vamzdžio sumontuoti sąvaržą. Prietaisas tiekiamas su dviem

sąvaržomis, skirtomis atitinkamoms šalims:

Jei jūsų šalies nėra lentelėje, naudokite sąvaržą,

atitinkančią jūsų šalies standartus.

6.3.1 A

movA

Reikia 19 mm veržliarakčio ir kryžminio atsuktuvo.

1. Užsukite movą ant prietaiso dujų vamzdžio (A) ir užveržkite

19 mm veržliarakčiu (B).

2. Užmaukite žarną ant movos (C) ir kryžminiu atsuktuvu

užveržkite sąvaržą (D).

6.3.2 B movA

Reikia 22 mm veržliarakčio ir reguliuojamo veržliarakčio.

1. Užsukite movą ant prietaiso dujų vamzdžio (A) ir užveržkite

22 mm veržliarakčiu (B).

2. Užsukite dujų žarną ant movos (C) ir užveržkite dviem

veržliarakčiais. Laikykite movą 22 mm veržliarakčiu, sukdami

žarną reguliuojamu veržliarakčiu (D).

6.4 Žarnos ir baliono prijungimas pri

reguliatoriaus

Priklausomai nuo jūsų naudojamo slėgio reguliatoriaus, jums

reikės kryžminio atsuktuvo ir (arba) reguliuojamo veržliarakčio.

1. Prijunki e žarną prie slėgio reguliatoriaus. Atlikite vieną iš šių

veiksmų:

• Jei žarna turi sąvaržą, užmaukite žarną ant reguliatoriaus

ir kryžminiu atsuktuvu užveržkite sąvaržą (A).

• Jei žarna turi veržlę, užsukite žarną ant reguliatoriaus ir

reguliuojamu veržliarakčiu užveržkite veržlę (B).

2. Prijunki e slėgio reguliatorių prie dujų baliono. Atlikite vieną

iš šių veiksmų:

• Jei reguliatorius turi veržlę, užsukite reguliatorių

ant baliono sukdami laikrodžio rodyklės kryptimi ir

reguliuojamu veržliarakčiu užveržkite veržlę (C).

• Jei reguliatorius turi sriegį, užsukite reguliatorių ant

baliono sukdami prieš laikrodžio rodyklę (D).

Naudokite tik EN 16129 atitinkančius reguliatorius.

Sąvaržą

A mova

B mova

Šalis

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

227

6.5 Baliono keitimas

1. Užsukite dujų tiekimą ir visas valdymo rankenėles pasukite į

padėtį OFF (išjungta).

2. Atjunkite tuščią balioną ir prijunki e pilną.

3. Patikrinkite balioną, žarną ir visas dujų jungtis, ar nėra

nuotėkio. Žr. "7 Dujų nuotėkio tikrinimas".

Dėmesio: keičiant dujų balioną, netoliese negali būti jokio

užsidegimo šaltinio.

7 DUJŲ NUOTĖKIO TIKRINIMAS

7.1 Kodėl reikia tikrinti, ar nėra dujų

nuotėkio?

Propanas ir butanas yra sunkesnės už orą dujos. Todėl

ištekėjusios iš prietaiso jos neišsisklaido. Ypač dienomis, kai

nėra vėjo, dėl nuotėkio dujos gali kauptis prietaise ir aplink jį.

Susikaupusios dujos gali užsiliepsnoti ir sprogti.

7.2 Kada reikia tikrinti, ar nėra dujų

nuotėkio?

• Prieš naudojant pirmą kartą arba prieš naudojant po ilgos

pertraukos.

Jei jūsų prietaisą surinko platintojas, taip pat patikrinkite,

ar nėra dujų nuotėkio.

• Kaskart pakeitus dujinės dalies komponentą.

• Bent kartą per metus, pageidautina sezono pradžioje.

7.3 Saugos nurodymai

• Pastatykite prietaisą lauke, gerai vėdinamoje vietoje.

Žiūrėkite, kad netoliese nebūtų liepsnos ar šilumos šaltinių.

• Niekada nenaudokite žiebtuvėlio ar degtuko, norėdami rasti

dujų nuotėkį.

• Tikrindami dėl dujų nuotėkio niekada nerūkykite ir

neuždekite degiklių.

7.4 Kokių priemonių reikia?

Norint patikrinti, ar nėra dujų nuotėkio, jums reikės:

• Bandomojo skysčio. Galite naudoti jau paruoštą nuotėkio

purškalą arba vandens (50 %) ir indų ploviklio (50 %) mišinį.

• Su prietaisu tiekiamo nuotėkio bandymo įrankio. Jis

naudojamas bandomajam skysčiui įsiurbti ir užtepti ant dujų

komponento arba jungties, kurią norite patikrinti.

7.5 Norint patikrinti, ar nėra dujų

nuotėkio

Ar nėra dujų nuotėkio, tikrinama ant visų dujinės dalies komponentų

ir jungčių užtepant bandomojo skysčio. Jei ant kurio nors

komponento arba jungties atsiranda burbuliukų, yra dujų nuotėkis:

Norėdami patikrinti, ar nėra dujų nuotėkio, atlikite šiuos

veiksmus:

1. Išneškite prietaisą į lauką.

2. Pasiruoškite nuotėkio bandymo įrankį ir bandomąjį skystį

(nuotėkio purškalą arba vandens ir muilo mišinD.

3. Atidenkite dangtį ir visas valdymo rankenėles pasukite į

padėtį OFF (išjungta).

4. Šiek tiek atsukite dujų tiekimą. Dujų baliono čiaupą pasukite

tik vieną kartą.

5. Įsiurbkite šiek tiek bandomojo skysčio nuotėkio bandymo

įrankiu ir užtepkite vietoje, kurią norite patikrinti. Turite

patikrinti:

• Dujų baliono virintines siūles (A)

• Žarną (B)

• Jungtis tarp baliono ir slėgio reguliatoriaus ir tarp slėgio

reguliatoriaus ir žarnos (C)

• Žarnos ir prietaiso jungtį (D)

Jūsų slėgio reguliatorius ir mova gali skirtis nuo pateiktų

iliustracijose.

6. Atlikite vieną iš šių veiksmų:

• Jei aptikote nuotėkį, toliau veikite, kaip aprašyta skyriuje

" Dujų nuotėkio atveju".

• Jei dujų nuotėkio nėra, užsukite dujų tiekimą, visus

komponentus kruopščiai nuskalaukite vandeniu ir gerai

nusausinkite.

7.6 Dujų nuotėkio atveju

1. Užsukite dujų tiekimą ir atlikite vieną iš šių veiksmų:

• Jei aptikote vienos iš jungčių dujų nuotėkį, užveržkite tą

jungtį.

• Jei aptikote baliono arba žarnos dujų nuotėkį, pakeiskite

balioną arba žarną.

2. Dar kartą patikrinkite jungtį ar komponentą, kuriame buvote

aptikę nuotėkį.

3. Jei nuotėkis nedingo, susisiekite su „Barbecook" platintoju.

Nenaudokite prietaiso, kol nepašalinsite nuotėkio.

„Barbecook" platintojų, esančių netoli nuo jūsų

gyvenamosios vietos, sąrašą rasite adresu

www.barbecook.com.

228

8 PRIETAISO PARUOŠIMAS NAUDOTI

8.1 Prieš kiekvieną naudojimą

Kaskart naudodami prietaisą, būtinai įsitikinkite, kad:

• Prietaisas yra tinkamoje vietoje. Žr. "3.3 Pasirinkite tinkamą

vietą".

• Dujų žarna nesivelka žeme ir negali prisiliesti prie karšto

paviršiaus ar lašančių riebalų.

• Taurė švari. Mes rekomenduojame taurę valyti po kiekvieno

naudojimo. Žr. "11.2 Taurės valymas".

• Degiklių ir „Venturi" vamzdelių neužkimšo vabzdžių lizdai

ir voratinkliai. Žr. "11.3 Degiklių ir „Venturi" vamzdelių

valymas".

• Tai, ar degikliai tinkamai surinkti. ,,Venturi" vamzdeliai turi

būti įstatyti į dujų vožtuvų kiaurymes.

Jei norite būti visiškai tikri, kad visos prietaiso dujinės

dalies jungtys tvarkingos, prieš kiekvieną naudojimą galite

patikrinti, ar nėra dujų nuotėkio. Žr. "7 Dujų nuotėkio

tikrinimas".

8.2 Prieš naudojant rirmą kartą (arba po

ilgos pertraukos

Jei prietaisą naudojate pirmą kartą arba po ilgos pertraukos,

turite atlikti keletą papildomų patikrinimų:

• Būtinai perskaitykite visus šiame vadove išdėstytus

nurodymus, įsitikinkite, kad juos supratote, ir patikrinkite

viską, kas nurodyta (tik prieš naudojant pirmą kartą).

• Patikrinkite, ar prietaise nėra dujų nuotėkio. žr. "7 Dujų

nuotėkio tikrinimas".

Jei jūsų prietaisą surinko platintojas, taip pat patikrinkite,

ar nėra dujų nuotėkio.

• Išvalykite degiklius ir „Venturi" vamzdelius (tik naudodami

po ilgos pertraukos). Žr. "11.3 Degiklių ir „Venturi" vamzdelių

valymas".

• Prieš dėdami maistą nudeginkite prietaisą (tik prieš

naudojant pirmą kartą). Žr. "8.3 Prietaiso nudeginimas".

8.3 Prietaiso nudeginimas

Nudegindami prietaisą prieš naudojimą pirmą kartą, nuo jo

pašalinate likusius gamybos tepalus. Veiksmus atlikite tokia

tvarka:

1. Uždekite pagrindinius degiklius ir valdymo rankenėles

pasukite į padėtį HIGH (didelė liepsna). žr. "9.2 Pagrindinių

degiklių uždegimas".

2. Uždenkite dangtį ir palikite prietaisą degti 15 minučių. Dar

nedėkite maisto grotelių.

3. Po 15 minučių atidenkite dangtį ir leiskite prietaisui degti dar

5 minutes (valdymo rankenėlės vis dar turi būti nustatytos

ties padėtimi HIGH).

4. Praėjus 5 minutėms, prietaisas paruoštas naudoti. Dabar ant

grotelių galima dėti maistą.

9 DEGIKLIŲ UŽDEGIMAS

Norėdami degiklius uždegti elektronine uždegimo

sistema, į ją turite įdėti AA tipo bateriją. Ši ba erija

netiekiama su prietaisu. Elektroninės uždegimo sistemos

baterijos sky elis yra prietaiso valdymo pulte.

9.1 Saugos nurodymai

• Prieš uždegdami prietaisą, atlikite visas skyriuje "8 Prietaiso

paruošimas naudoti" nurodytas patikras.

• Uždegdami degiklį visada laikykite dangtį atidarytą.

• Niekada nesilenkite tiesiogiai virš degiklio, jį uždegdami.

9.2 Pagrindinių degiklių uždegimas

9.2.1 u

ždegimo

sistemos

nAudojimAs

1. Atidenkite dangtį ir pagrindinių degiklių valdymo rankenėles

pasukite į padėtį OFF (išjungta).

2. Jei nedega joks kitas degiklis, atsukite dujų tiekimą ir

palaukite dešimt sekundžių. Taip dujos stabilizuosis.

3. Spauskite uždegimo sistemą, kol pasigirs kibirkščių garsas.

4. Laikydami paspaustą uždegimo sistemos jungiklį, perjunkite

vidurinio degiklio valdymo rankenėlę į padėtį HIGH (didelė

liepsna). Visada pirmiausia uždekite vidurinį degiklį, niekada

nemėginkite vienu metu uždegti visų pagrindinių degiklių.

5. Jei po trijų bandymų degiklis neužsidega, pasuki e jo

rankenėlę į padėtį OFF, užsukite dujų tiekimą ir palaukite 5

minutes. Taip išeis visos susikaupusios dujos.

6. Pabandykite dar kartą uždegti degiklį. Jei vis tiek

neužsidega, pabandykite uždegti degtuku ar žr. "14

Problemų sprendimas", kad galėtumėte nustatyti problemos

priežastį.

7. Kai uždegsite vieną degiklį, kitus degiklius uždekite

pasukdami jų valdymo rankenėles į padėtį HIGH (didelė

liepsna).

9.2.2 degtuKo nAudjimAs

1. Įstatykite degtuką į degtuko laikiklį.

2. Atidenkite dangtį ir pagrindinių degiklių valdymo rankenėles

pasukite į padėtį OFF (išjungta).

3. Jei nedega joks kitas degiklis, atsukite dujų tiekimą ir

palaukite dešimt sekundžių. Taip dujos stabilizuosis.

4. Uždekite degtuką ir laikykite maždaug 13 mm atstumu nuo

degiklio.

229

5. Vieno degiklio valdymo rankenėlę pasukite į padėtį HIGH

(didelė liepsna).

Visada iš pradžių uždekite vieną pagrindinį degiklį.

Niekada nedekite visų pagrindinių degiklių vienu metu.

6. Jei per 5 sekundes degiklis neužsidega, pasukite jo

rankenėlę į padėtį OFF, užsukite dujų tiekimą ir palaukite 5

minutes. Taip išeis visos susikaupusios dujos.

7. Pabandykite dar kartą uždegti degiklį. Jei vis tiek

neužsidega, žr. "14 Problemų sprendimas", kad galėtumėte

nustatyti problemos priežastį.

8. Kai uždegsite vieną degiklį, kitus degiklius uždekite

pasukdami jų valdymo rankenėles į padėtį HIGH (didelė

liepsna).

9.3 Degiklių užgesinimas

Jei degiklių nebenaudojate, juos reikia užgesinti. Veiksmus

atlikite tokia tvarka:

1. Užsukite dujų tiekimą.

2. Degiklių valdymo rankenėles pasukite į padėtį OFF

(išjungta).

Pirmiausia užsukdami dujų tiekimą, užtikrinsite, kad

prietaise nebeliko dujų.

9.4 Degiklių uždegimas iš naujo

Jei naudojimo metu degiklis užgęsta, atlikite tokius veiksmus:

1. Atidenkite dangtį ir užsukite dujų tiekimą.

2. Visas valdymo rankenėles pasukite į padėtį OFF (išjungta) ir

palaukite 5 minutes. Taip išeis visos susikaupusios dujos.

3. Vėl uždekite degiklį (-ius).

9.5 Liepsnos tikrinimas

Kaskart uždegus degiklį, reikia patikrinti jo liepsną. Idealu,

kai liepsna beveik visiškai mėlyna, su geltonu kraštu viršuje.

Pavienės geltonos liepsnos yra normalu ir nepavojinga.

Jei liepsna ne tokia, kokia turėtų būti, problemą spręskite vienu

iš šių būdų:

LOW HIGH

Jei liepsna ... Atlikite šiuos veiksmus ...

Maža ir visiškai geltona

Iškyla virš taurės

1. Nedelsdami užsukite dujų tiekimą

ir visas valdymo rankenėles

pasukite į padėtį OFF (išjungta).

2. žr. "14 Problemų sprendimas",

kad galėtumėte nustatyti

problemos priežastį. Greičiausiai

užsikimšę ,,Venturi" vamzdeliai.

Nedelsdami užsukite dujų tiekimą

ir visas valdymo rankenėles

pasukite į padėtį OFF (išjungta).

Palaukite 5 minutes, kad išeitų

visos susikaupusios dujos.

3. Vėl uždekite degiklį (-ius).

4. Jei problema išlieka, žr. "14

Problemų sprendimas", kad

galėtumėte nustatyti problemos

priežastį.

230

10. NAUDINGI PATARIMAI IR

GUDRYBĖS

10.1 Prietaiso įkaitinimas

Įkaitindami prietaisą, užtikrinate, kad grotelės bus pakankamai

karštos, kad ant jų būtų galima dėti maistą. Veiksmus atlikite

tokia tvarka:

1. Uždekite degiklį (-ius) ir valdymo rankenėles pasukite į

padėtį HIGH (didelė liepsna).

2. Uždenkite dangtį ir palikite prietaisą dešimčiai minučių.

3. Po dešimties minučių atidenkite dangtį ir sudėkite maistą

ant grotelių.

4. Jei dabar jums reikia mažesnės kaitros, valdymo rankenėlę

(-es) pasukite į žemesnę padėtį.

10.2 Kad maistas neprisviltų

Kad maistas neprisviltų prie grotelių:

• Prieš dėdami maistą ant grotelių jį šiek tiek sutepkite

aliejumi. Galite sutepti ir pačias groteles.

• Įkaitinkite prietaisą. Kuo karštesnės grotelės dedant maistą,

tuo mažiau maistas prisvils.

• Pernelyg greitai neapverskite maisto. Pirmiausia leiskite jam

šiek tiek įkaisti.

10.3 Tiesioginis ir netiesioginis kepimas

Priklausomai nuo jūsų ruošiamo maisto rūšies arba

pageidaujama paruošimo būdo, galima kepti tiesiogiai ar

netiesiogiai:

Kepdami po uždengtu dangčiu visada stebėkite dangčio

termometrą, kad prietaisas pernelyg neįkaistų. žr.

"10.5 Maisto temperatūros stebėjimas".

10.4 Kepimas uždengus dangtį

Kepimas uždengus dangtį turi keletą svarbių privalumų:

• Grotelių temperatūra būna aukštesnė ir išlieka pastovesnė.

• Sutrumpėja maisto kepimo laikas, maistas būna

sultingesnis.

• Mažiau liepsnos šokčiojimų, mažiau sunaudojama dujų.

Kepdami po uždengtu dangčiu visada stebėkite dangčio

termometrą, kad prietaisas pernelyg neįkaistų. Žr.

"10.5 Maisto temperatūros stebėjimas".

10.5 Maisto temperatūros stebėjimas

Jūsų prietaisas turi galingus degiklius, todėl jis greitai įkaista

ir galima palaikyti pastovią temperatūrą. Tačiau kepdami po

uždengtu dangčiu turite užtikrinti, kad prietaisas pernelyg

neįkaistų. Stebėkite dangčio termometrą ir atsižvelkite į šias

rekomendacijas:

• Įprasta kepimo temperatūra yra maždaug 21 O °C. Esant

aukštesnei temperatūrai lašantys ir susirinkę riebalai gali

užsidegti.

• Aukštesnė kaip 300 °C temperatūra niekada negali būti ilgiau

kaip penkias minutes. Priešingu atveju prietaisas gali būti

sugadintas arba deformuotas.

Jei prietaisas pernelyg įkaito, atvėsinkite jį atidengdami

dangtį ir nustatydami mažesnę degiklių liepsną.

10.6 Kaitros zonų išnaudojimas

Kai dega visi degikliai, degiklių gaubtai kaip įmanoma tolygiau

paskirsto kaitrą virš grotelių. Tačiau kai kurios zonos vis tiek yra

karštesnės už kitas. Galite pasinaudoti šiomis kaitros zonomis ir

tobulai paruošti savo maistą:

Naudokite ...

Dėkite maistą tiesiai

šalia degančio degiklio,

nustatykite vidutinę arba

mažą liepsną ir uždenkite

dangtį.

Tiesioginis Mėsai ir daržovėms

skrudinti

Toliau kepti

paskrudintą mėsą

Netiesioginis

Aprašymas

Dėkite maistą tiesiai

virš degančio degiklio,

nustatykite didelę liepsną

ir neuždenkite dangčio.

Metodas

Naudokite...

Karštesnė

Priekinė

Lengvam maistui (krevetėms, žuviai.

.. ) kepti

Maistui, kurį reikia kepti ilgiau (pvz.,

dešrelėms, surištai vištienai...), ruošti

Centrinė

Karšta?

Karšta

Zona

Karščiausia

Galinė

Mėsai ir daržovėms skrudinti

231

Kaitros zonas galite ir patys sukurti reguliuodami degiklių

galingumą. Pavyzdžiui, galite nustatyti mažesnę degiklio

liepsną ir virš jo esančioje zonoje kepti lengvesnį maistą

arba maistą, kurį reikia ilgiau gaminti.

10.7 Kaip išvengti liepsnos šokčiojimų

Kepant kepsninėje normalu, kad kartais pasitaiko liepsnos

šokčiojimų. Tačiau jei liepsna šokčioja per dažnai, gali padidėti

prietaiso temperatūra ir užsiliepsnoti susikaupę riebalai.

Norėdami išvengti liepsnos šokčiojimų:

• Pradėdami kepti įsitikinkite, kad taurė švari. Mes

rekomenduojame taurę valyti po kiekvieno naudojimo. žr.

"11.2 Taurės valymas".

• Reguliariai tikrinkite, ar riebalų nutekėjimo anga

neužsikimšusi ir ar riebalų lašų surinkimo padėklas ar indelis

neužsipildęs.

• Kepdami riebią mėsą, nupjaustykite nereikalingus riebalus,

uždenkite dangtį ir nustatykite vidutinę arba mažą degiklių

liepsną.

11 PRIETAISO PRIEŽIŪRA

11.1 Grotelių valymas

Rekomenduojame valyti kepimo groteles po kiekvieno naudojimo

su „Barbecook“ valikliu.

Taip pat galite valyti kepimo groteles su švelniu valikliu

arba natrio bikarbonatu. Niekada nenaudokite orkaičių

valiklių kepimo grotelėms.

11.2 Dubens valymas

Rekomenduojame valyti dubenį po kiekvieno naudojimo su

„Barbecook“ valikliu.

11.3 Degiklių ir „Venturi" vamzdelių valymas

11.3.1 KAm vAlyti degiKlius ir „venturi" vAmzdelius?

Vorai ir vabzdžiai degikliuose ir „Venturi" vamzdeliuose gali

primegzti tinklų ir prisidaryti lizdų. Tai gali užblokuoti dujų tiekimą

į degiklius. Dėl to:

• Gali nepavykti uždegti degiklių. Jei juos kaip nors uždegsite,

jie degs geltona liepsna ir susidarys daug dūmų.

• Dujos gali pradėti degti „Venturi" vamzdelių išorėje,

prie valdymo rankenėlių. Tokios liepsnos vadinamos

tvykstelėjimais ir jos gali sukelti sunkių sužalojimų ir stipriai

apgadinti prietaisą.

Dėl užsikimšusių degiklių ir „Venturi" vamzdelių padaryti

pažeidimai laikomi nepakankama priežiūra ir jiems

netaikoma garantija

11.3.2 KAdA vAlyti degiKlius ir „venturi" vAmzdelius?

Prietaiso degiklius ir „Venturi" vamzdelius reikia valyti:

• Prieš naudojant pirmą kartą po ilgos pertraukos.

• Bent du kartus per metus, iš kurių vieną kartą - sezono

pradžioje.

11.3.3 norédAmi išvAlyti degiKlius ir „venturi" vAmzdelius

1. Nuimkite degiklius nuo prietaiso, kaip parodyta iliustracijose

Pastebėjus, kad degiklis pažeistas, jį reikia pakeisti.

2. Degiklius ir „Venturi" vamzdelius valykite mažu šepetėliu

ar pačių pasidarytu vamzdžių valymo įtaisu Oštiesinta

sąvaržėle, vamzdžių šepetėliu ir kt.).

3. Vėl uždėkite degiklius. Būtinai įstatykite „Venturi" vamzdelius

į dujų vožtuvų kiaurymes.

232

11.4 Emaliuotų, nerūdijančiojo plien

chromuot!I ir milteliniu būdu dažytų dalių

priežiūra

Prietaisą sudaro emaliuotos, nerūdijančiojo plieno, ch omuotos

ir milteliniu būdu dažytos dalys. Kiekvieną medžiagą reikia

prižiūrėti skirtingai:

Kad ant nerūdijančiojo plieno nesusida ytų rūdžių, venkite

sąlyčio su chloru, druska ir geležimi. Rekomenduojame

nenaudoti šio prietaiso netoli nuo pakrančių, prie

geležinkelių ar baseinų.

Nesilaikant šių nurodymų padaryti pažeidimai laikomi

nepakankama priežiūra ir jiems netaikoma garantija.

Po išskaidytu prietaiso vaizdu (antroje vadovo dalyje) rasite

dalių, iš kurių sudarytas prietaisas, sąrašą. Šiame sąraše yra

simbolis, nurodantis kiekvienos dalies medžiagą, taigi norėdami

pasitikrinti, kaip prižiūrėti konkrečią dalį, galite pasinaudoti šiuo

sąrašu. Dalių sąr

aše naudojami tokie simboliai:

11.5 Prietaiso laikymas

Jei prietaiso ilgiau nenaudosite, padėkite jį į sausą vietą. Prieš

padėdami prietaisą saugoti:

• Atjunkite dujų balioną. Niekada nelaikykite prietaiso

patalpoje (net garaže ar stoginėje) su prijungtu dujų balionu

• Išvalykite degiklius ir groteles, ištepkite aliejumi ir

suvyniokite į popierių.

• Uždenkite prietaisą „Barbecook" dangčiu. Užregistruokite

savo prietaisą www.barbecook.com ir sužinokite, kokio

dangčio jums reikia.

11.6 Dujų balionų laikymas

Šie nurodymai galioja ir tuštiems, ir pilniems dujų balionams.

• Visada dujų balionus laikykite lauke, gerai vėdinamoje

vietoje. Užtikrinkite, kad jų neveiks pernelyg aukšta

temperatūra ar tiesioginiai saulės spinduliai.

• Niekada nelaikykite dujų baliono vietoje, kurioje gali

pasidaryti labai karšta (pvz., automobilyje, valtyje ir t. t.).

• Niekada nelaikykite dujų baliono ar atsarginio dujų baliono

prietaiso spintoje.

• Niekada nelaikykite atsarginio dujų baliono šalia naudojamo

prietaiso.

• Visada laikykite dujų balionus vaikams nepasiekiamoje

vietoje.

• Visada gabenkite dujų balionus stačius.

11.7 Atsarginių dalių užsakymas

Dalis, kurios tiesiogiai veikiamos ugnies arba didelio karščio, reikia

laikas nuo laiko keisti. Norėdami užsisakyti atsarginę dalį:

1. Žr. nuorodos numerį ant dalies, kurios jums reikia. Visų

nuorodų numerių sąrašą rasite žemiau erdvinio vaizdo, antroje

šios instrukcijos dalyje, arba svetai ėje www.barbecook. com.

Jei užregistravote savo prietaisą internetu, automatiškai

būsite nukreipti į tinkamą sąrašą savo „MyBarbecook“

paskyroje. Ten turėsite galimybę užsisakyti dalis

internetu.

2. Užsisakykite atsarginę dalį svetainėje www.barbecook.com

arba pardavimo vietoje. Dalis, kurioms taikoma garantija

galima užsisakyti tik pardavimo vietoje.

12 GARANTĲA

12.1 Kaetud

Jūsų prietaisui taikoma dvejų metų garantija skaičiuojant nuo

įsigijimo da os. Ši garantija galioja visiems gamybos defektams

su sąlyga, kad:

• Jūs naudojote, surinkote ir prižiūrėjote savo prietaisą pagal

šiame vadove išdėstytus nurodymus. Pažeidimai, atsiradę

dėl netinkamo naudojimo, neteisingo surinkimo arba

nepakankamos priežiūros, nelaikomi gamybos defektais.

• Galite pateikti savo prietaiso kvitą ir unikalų serijos numerį

Šis serijos numeris p asideda G, po to eina 15 skaitmenų. Jį

galite rasti:

• Šiame vadove ir jame esančiame pradiniame pakete.

• Ant prietaiso pakuotės.

• Vidinėje apatinio priekinio skydelio pusėje.

• „Barbecook" kokybės skyrius patvirtina, kad dalys yra

defektuotos ir kad tai išaiškėjo prietaisą įprastai naudojant,

tinkamai surinkus ir pakankamai prižiūrint.

Jei viena iš pirmiau paminėtų sąlygų netenkinama, negalite

reikalauti jokios kompensacijos. isais atvejais garantija

apsiriboja defektuotos (-ų) dalies (-ių) remontu arba keitimu.

Medžiaga Kaip prižiūrėti šią medžiagą

Nerūdijantysis

plienas ir chromas

Emalis

Miltelinis dažymas

• Nenaudokite stiprių, abrazyvinių

arba metalinių valymo priemonių.

• Naudokite švelnias valymo

priemones ir palikite ant plieno, kad

jos suveiktų.

• Naudokite minkštą kempinę arba

šluostę.

• Prieš padėdami į laikymo vietą, gerai

nuplaukite ir išdžiovinkite.

• Nenaudokite aštrių daiktų ir

netrankykite į kietą paviršių.

• Venkite karšto emalio sąlyčio su

šaltais skysčiais.

• Galima naudoti metalines kempines

ir abrazyvines valymo priemones.

• Nenaudokite aštrių daiktų.

Naudokite švelnius ploviklius ir

minkštą kempinę arba šluostę.

• Prieš padėdami į laikymo vietą, gerai

nuplaukite ir išdžiovinkite.

Simbolis

Medžiaga

Emalis

Nerūdijantysis plienas

Chromas

Miltelinis dažymas

233

12.2 Garantijos netaikymas

Toliau išvardytiems pažeidimams ir defektams garantija

netaikoma:

• Įprastam dalių, kurias tiesiogiai veikia liepsna arba intensyvi

kaitra, nusidėvėjimui (rūdijimui, deformavimuisi, spalvo

pakitimui ir t. t.). Šias dalis kartkartėmis pakeisti yra normalu.

• Matomiems netolygumams, kurie yra neatsiejami nuo

gamybos proceso. Šie netolygumai nelaikomi gamybos

defektais.

• Visiems pažeidimams, atsiradusiems dėl nepakankamos

priežiūros, neteisingo saugojimo, netinkamo surinkimo ar

gamintojo surinktų dalių pakeitimų.

• Visiems pažeidimams, atsiradusiems dėl netinkamo

naudojimo, neteisingo elgesio su prietaisu (nenaudojimo

pagal šiame vadove išdėstytus nurodymus, naudojimo

komerciniais tikslais ir t. t.).

• Visiems pažeidimams, atsiradusiems kaip pasekmė dėl

nerūpestingo prietaiso naudojimo arba naudojimo nesilaikant

nurodymų.

• Korozijai arba spalvos pakitimui, kurį su ėlė išorinis poveikis,

stiprių valymo priemonių ar chloro naudojimas ir t. t. Šie

pažeidimai nelaikomi gamybos defektais.

13 TECHNINIAI DUOMENYS

13.1 Techninių duomenų etiketė

Techninių duomenų etiketėje pateikiami visi jūsų prietaiso

techniniai duomenys. Jį galite rasti:

• Antroje šio vadovo dalyje.

• Vidinėje apatinio priekinio skydelio pusėje.

13.2 lnjektorite läbimõõdud

• Pagrindinio degiklio: 0.95

14 PROBLEMŲ SPRENDIMAS

Problema Galima (-os) priežastis (-ys) Sprendimas (-ai)

• Neatsuktos dujos

• „Venturi" vamzdeliai nėra virš dujų vožtuvų

kiaurymių

• Užsikimšusios degiklio angos

• Dujų balionas (beveik) tuščias

• Slėgio reguliatorius neteisingai prijungtas prie

baliono ir (arba) žarnos

Tam tikri kaitros skirtumai yra normalu, žr.

"1.7 Optimalus karščio išnaudojimas" ir

"10.6 Kaitros zonų išnaudojimas". Galima (-os) didelių

kaitros skirtumų priežastis (-ys):

• Prietaisas nebuvo įkaitintas

• Maistas pernelyg riebus

• Užsikimšusi riebalų nutekėjimo anga, riebalai

taurėje ir (arba) riebalai ant degiklių

• Temperatūra per aukšta

• Užsikimšę degikliai arba „Venturi" vamzdeliai

• Druska ant degiklių

• Prietaise naudojamas butanas

Nepakankama kaitra

Kaitra netolygiai pasiskirsto

grotelių paviršiuje

Per didelė kaitra ir (arba)

liepsnos šokčiojimai

Geltonos liepsnos

• Atsukite dujų tiekimą .

• „Venturi" vamzdelius patalpinkite virš dujų

vožtuvų kiaurymių

• Išvalykite degiklių angas arba pakeiskite

degiklius

• Pakeiskite balioną

• Iš naujo prijunki e slėgio reguliatorių prie

baliono ir (arba) žarnos

• Į kaitinkite prietaisą

• Nupjaustykite nereikalingus riebalus arba

nustatykite mažą degiklių liepsną

• Išvalykite riebalų nutekėjimo angą, taurę ir degiklius

• Nustatykite žemesnę degiklių temperatūrą ir (arba)

kepkite maistą netiesiogiai

• Išvalykite degiklius ir „Venturi" vamzdelius

• Išvalykite degiklius

• Prijunki e prietaisą prie propano, naudodami

atitinkamą slėgio reguliatorių

• Užsikimšę degikliai arba „Venturi" vamzdeliai

• Stiprus oras

• Dujų balionas (beveik) tuščias

• Riebalai taurėje ir (arba) ant degiklių

• Karštas oras

• Naujas (pilnas) dujų balionas

• Nešvarus dujų purkštuvas, .Venturi" vamzdelis

ir (arba) degiklis

Tvykstelėjimai (liepsnos

„Venturi" vamzdelių išorėje arba

prie valdymo rankenėlių)

Virš taurės kr

ašto iškylančios

liepsnos

Pašaliniai slėgio reguliatoriaus

garsai

Degiklį nustačius į padėtį LOW

(maža liepsna), jis švilpia

• Užsukite dujų tiekimą ir nustatykite degiklius į

padėtį OFF (išjungta).

• Leiskite prietaisui atvėsti.

• Išvalykite degiklius ir „Venturi" vamzdelius.

• Pastatykite prietaisą taip, kad vėjas į jį pūstų iš

galo.

• Pakeiskite balioną

• Išvalykite taurę ir degiklius

• Tai nepavojingai ir tai nėra defektas. Turi praeiti

savaime po kurio laiko.

• Išvalykite dujų purkštuvą, ,,Venturi" vamzdelį ir

degiklį

• Degiklis užsikimšęs, nesandarus arba surūdiję

Ne visa liepsna

• Išvalykite arba pakeiskite degiklį

234

Problém Galima (-os) priežastis (-ys) Sprendimas (-ai)

• Užsikimšęs degiklis arba „Venturi" vamzdelis

• Neateina dujos

• Neįdėta baterija arba į ėta neteisingai

• Vidurinis degiklis neužsidega pirmas

• Netinkamai sujungti uždegimo sistemos laidai

• Pažeistas elektrodas

• Nėra įžeminimo

• Sugedusi uždegimo sistema

• Neįdėta baterija arba į ėta neteisingai

• Išsekusi baterij

• Netinkamai sujungtas uždegimo sistemos

mygtukas

• Sugedęs kibirkščių generatorius

Neįmanoma uždegti degiklio

(naudojant uždegimo sistemą

arba degtukus)

Neįmanoma uždegti degiklio

naudojant uždegimo sistemą

Paspaudus uždegimo sistemos

jungiklį, nesimat

o ir nesigirdi

kibirkščių

• Išvalykite degiklį ir „Venturi" vamzdelį

• Atsukite dujų tiekimą ir paspauskite apsauginę

rankenėlę ant slėgio reguliatoriaus (būna ne ant

visų reguliatorių)

• (Iš naujo) įdėkite bateriją, atsižvelgdami

poliškumą

• Pirmiausia uždekite vidurinį degiklį

• Patikrinkite ir iš naujo sujunkite visas uždegimo

sistemos jungtis

• Pakeiskite elektrodą

• Patikrinkite ir iš naujo sujunkite elektrodus,

degiklius ir uždegimo sistemą

• Pakeiskite uždegimo sistemą

• (Iš naujo) įdėkite bateriją, atsižvelgdami į

poliškumą

• Pakeiskite bateriją

• Iš naujo prijunkite uždegimo sistemos mygtuką

• Pakeiskite kibirkščių generatorių

• Pažeisti laidai

• Nėra įžeminimo

• Baigia išsekti baterij

• Sudrėkę arba pažeisti elektrodai

• Nėra įžeminimo

• Degiklis ir elektrodas per toli vienas nuo kito

Yra kibirkščių, einančių ne iš

degiklių

Yra kibirkščių, bet ne visuose

elektroduose ir (arba) jos per

silpnos

Paspaudus uždegimo sistemos

jungiklį, girdisi tik kibirkščių

garsas (kibirkščių nėra)

• Pakeiskite laidus

• Iš naujo sujunkite kibirkščių generatorių ir

elektrodus

• Pakeiskite baterij

• Nusausinkite elektrodus popieriniu rankšluosčiu

arba pakeiskite elektrodus

• Iš naujo sujunkite kibirkščių generatorių ir elektrodus

• Šiek tiek palenkite elektrodą, kad jis būtų arčiau

degiklio

235

1 Reģistrējiet savu ierīci .....................................................236

2 Par šo rokasgrāmatu .......................................................236

3 Svarīgi drošības norādījumi ............................................236

• Izlasiet un izpildiet norādījumus .................................236

• Esiet uzmanīgs ar gāzi ................................................236

• Piemērotas vietas izvēle .............................................236

• Drošības brīdinājumi ...................................................236

4 Atkārtoti jēdzieni .............................................................236

• Venturi caurules ..........................................................236

• Degļu pārsegi .............................................................237

• Emalja .........................................................................237

• Uzliesmojumi ..............................................................237

5 Ierīces montāža ...............................................................237

• Drošības norādījumi ....................................................237

• Ierīces montāža ...........................................................237

6 Ierīces pieslēgums gāzes avotam ...................................237

• Kāds gāzes balons, šļūtene un regulators ir

vispiemērotākais .........................................................237

• Drošības norādījumi ....................................................237

• Šļūtenes pievienošana ierīcei ......................................237

• Šļūtenes un balona pievienošana regulatoram ...........238

• Gāzes balona nomaiņa ...............................................239

7 Gāzes noplūdes pārbaude ..............................................239

• Kādēļ jāpārbauda, vai nav gāzes noplūdes? .............239

• Kad jāpārbauda, vai nav gāzes noplūdes? .................239

• Drošības norādījumi ....................................................239

• Kādi materiāli nepieciešami ........................................239

• Lai pārbaudītu, vai nav gāzes noplūdes .....................239

• Ja ir radusies gāzes noplūde .....................................239

8 Ierīces sagatavošana lietošanai ......................................240

• Pirms katras lietošanas ...............................................240

• Gāzes balona nomaiņa ...............................................240

• Ierīces sagatavošana darbam .....................................240

9 Degļu aizdegšana ...........................................................240

• Drošības norādījumi ....................................................240

• Galveno degļu aizdegšana..........................................240

• Degļu izslēgšana .........................................................241

• Degļu atkārtota aizdegšana ........................................241

• Liesmu pārbaude ........................................................242

10 Noderīgi padomi un ieteikumi .........................................242

• Ierīces iesildīšana ........................................................242

• Kā nepieļaut produktu pieķepšanu .............................242

• Tiešā un netiešā grilēšana ..........................................242

• Gāzes balona nomaiņa ...............................................242

• Temperatūras uzraudzība ............................................242

• Gāzes balona nomaiņa ..............................................242

• Kā izvairīties no uzliesmojumiem ................................243

11 Ierīces apkope ................................................................243

• Restu tīrīšana ..............................................................243

• Metāla bļodas tīrīšana .................................................243

• Degļu vai Venturi cauruļu tīrīšana................................243

• Emaljēto, nerūsējošā tērauda, hromēto un ar

pulveri klāto daļu uzturēšana ......................................244

• Ierīces uzglabāšana ....................................................244

• Gāzes balonu uzglabāšana .........................................244

• Rezerves daļu pasūtīšana ...........................................244

12 Garantij ..........................................................................244

• Garantijos taikyma ....................................................244

• Garantijos netaikyma ................................................245

13 Tehniskie dati ..................................................................245

• Tipa plāksnīte ..............................................................245

• lesmidzinātāja diametri ...............................................245

14 Kļūmju novēršana ...........................................................245

LV - LIETOŠANAS PAMACIBA

236

1 REĢISTRĒJIET SAVU IERĪCI

Paldies, ka iegādājāties “Barbecook” ierīci! Jūs sagaida jauna

pieredze neatkarīgi no tā, vai izmantosiet ierīci dabas klusajā

un mierpilnajā vidē vai dinamiskajā pilsētvidē. Kļūstiet par

grilēšanas ekspertu mūsu #barbecook kopienā un popularizējiet

savas grilēšanas prasmes.

Reģistrējiet savu “Barbecook” ierīci tiešsaistē un izbaudiet virkni

priekšrocību:

• Pilnu piekļuvi lietotāja rokasgrāmatai un iespēju pilnībā

iepazīt savu ierīci;

• Individuāli pielāgotu pēcpārdošanas apkalpošanu, kas ļaus

ātri sagādāt rezerves daļas un izmantot optimālu garantija

apkalpošanu;

• Mēs informēsim jūs par produkta atjauninājumiem un

sniegsim padomus, rekomendācijas un iedvesmojoš

informāciju, kas at aisīs jūsu grilēšanas meistarību.

Esat gatavs piedzīvojumam? Reģistrējiet savu produktu un

pievienojieties #barbecook kopienai!

Papildinformācija par ierīces reģistrēšanu ir pieejama

vietnē www.barbecook.com.

“Barbecook” ciena jūsu privātumu. Jūsu dati netiks

pārdoti, izplatīti vai koplietoti ar trešajām pusēm.

2 PAR ŠO ROKASGRĀMATU

Šajā rokasgrāmatā ir divas daļas.

• Pirmā daļa ir tā, kuru pašreiz lasāt. Tajā ir iekļauti norādījumi

par ierīces montāžu, lietošanu un apkopi.

• Otrā daļa sākas 295. lpp. Tajā ir visu veidu šajā

rokasgrāmatā aprakstīto ierīču attēli (izvērsti skati, montāžas

rasējumi. .. ).

3 SVARĪGI DROŠĪBAS NORĀDĪJUMI

3.1 Izlasiet un izpildiet norādījumus

Pirms ierīces izmantošanas izlasiet norādījumus. Vienmēr rūpīgi

izpildiet norādījumus. Ierīces nepareiza montāža vai izmantošana

var radīt aizdegšanos vai materiālos zaudējumus.

Uz bojājumiem, kas radušies, neievērojot norādījumus

(nepareiza montāža, lietošana, apkope) garantija

neattieksies.

3.2 Esiet uzmanīgs ar gāzi

Gāzes lietošana ir pilnīgi droša, tomēr nepieciešama papildu

piesardzība:

• Uzglabājiet gāzes balonus tikai ārpus telpām, labi vēdināmā

vietā. Pārliecinieties, ka tie netiek pakļauti pārmērīgam

karstumam vai tiešiem saules stariem.

• Nekad neuzglabājiet gāzes balonu vai rezerves gāzes

cilindru ierīces korpusā.

• Neuzglabājiet rezerves gāzes balonu gāzes ierīces tuvumā,

kas to lietojat.

• Pēc lietošanas vienmēr noslēdziet gāzes pievadi no gāzes

balona.

• Nesmēķējiet gāzes ierīces vai gāzes balona (pilna vai tukša)

tuvumā.

Ja konstatējat gāzes smārdu, nekavējoties noslēdziet

gāzes pievadu, nodzēsiet visas liesmas un atveriet ierīces

vāku Ja gāzes smārds vēl arvien jūtams, sazinieties ar

gāzes piegādātāju vai ugunsdzēsības dienestu.

3.3 Piemērotas vietas izvēle

Lietojiet šo ierīci tikai ārpus telpām. Izmantojot to telpās, kaut vai

garāžā vai šķūnītī, var tikt izraisīta saindēšanās ar tvana gāzi.

Izvēloties vietu ārpus telpām, vienmēr:

• Novietojiet ierīci vismaz trīs metru attālumā no jebkādas

ēkas, atklātā un labi vēdinātā vietā.

• Pārliecinieties, ka degļiem un ierīces ventilācijas atve ēm

tiek nodrošināta netraucēta gaisa pieplūde.

• Pārbaudiet, vai ierīce neatrodas zem pārkares (lieveņa,

nojumes u.c.) vai zem lapotnes.

• Novietojiet ierīci uz stingras un stabilas virsmas. Nekad

nenovietojiet ierīci uz kustīga transportlīdzekļa (laivas,

piekabes u.c.).

3.4 Drošības brīdinājumi

• Izmantojiet tikai ārpus telpām.

• Pirms ierīces lietošanas rūpīgi izlasiet šos norādījumus.

• Ierīces darbības laikā nepārvietojiet to.

• Ierīces darbības laikā neatstājiet to bez uzraudzības, īpaši

tad, ja tās tuvumā atrodas bērni vai dzīvnieki.

• BRĪDINĀJUMS. Pieejamās daļas var spēcīgi uzkarst.

Sargājiet no maziem bērniem.

• Saskarē ar karstajām ierīces daļām (vāku, resti u. tml.)

izmantojiet atbilstošus aizsarglīdzekļus .

• Ierīces lietošanas laikā tās tuvumā nedrīkst atrasties viegli

uzliesmojoši materiāli.

• Ar gāzi darbināmai ierīcei neizmantojiet malku, kokogles,

lavas akmeņus un keramiskās briketes.

• Neizmantojiet ierīci, ja esat lietojis alkoholu vai zāles.

• Pēc ierīces lietošanas atvienojiet gāzes padevi pie gāzes

cilindra.

• Neveiciet nekādus ierīces pārveides darbus.

4 ATKĀRTOTI JĒDZIENI

Šajā daļā ir iekļautas dažu mazāk pazīstamu jēdzienu defi īcijas.

Šie jēdzieni tiek izmantoti vairākos rokasgrāmatas tekstos.

4.1 Venturi caurules

Venturi caurules ir mazas caurulītes, kas piestiprinātas pie degļu

ievadiem. Caurulīšu sānos ir atvere. Tā ir redzama galvenajos

degļos un sānu deglī:

237

Kad gāze plūst uz degļiem, tā virzās pa Venturi caurulēm. Tā kā

atveres ir sānos, gāze sajaucas ar gaisu un tādējādi ar skābekli.

Tas nepieciešams, lai panāktu degļu atbilstošu aizdegšanu: tikai

gāzes un skābekļa maisījums aizdegsies pareizi un nodrošinās

piemērotu liesmu.

4.2 Degļu pārsegi

Degļu pārsegi ir pārsegi, kurus uzliekat uz savas ierīces degļiem.

Tie aizsargā degļus no pilošiem taukiem. Pārsegu sānos esošās

atveres arī izplata siltumu pa restēm, tādējādi tās sakarsējot

daudz ātrāk un vienmērīgāk.

4.3 Emalja

Dažas ierīces daļas ir pārklātas ar izkausēta stikla slāni, kas tiek

dēvēts par emalju. Šī emalja aizsargā zem tās esošo metālu pret

koroziju. Emalja ir augstas kvali ātes materiāls: tā ir izturīga pret

rūsu, neizbalo augstā temperatūrā, ir vienkārši apkopjama.

Tā kā emalja ir mazāk elastīga nekā metāls, ko tā pārklāj,

ierīci lietojot nepareizi, emalja var atdalīties. Lai nepieļautu

kļūmes, esiet uzmanīgs, mont

ējot emaljētās daļas, un

vienmēr apkopiet emaljas pārklājumu, kā tas aprakstīts

šajā rokasgrāmatā.

4.4 Uzliesmojumi

Uzliesmojumi ir pēkšņa liesma, kas paceļas no metāla bļodas

grilējot. To parasti izraisa piloši tauki vai marināde.

5 IERĪCES MONTĀŽA

5.1 Drošības norādījumi

• Saliekot ierīci, nepārveidojiet to. Ir ļoti bīstami un nav atļauts

pārveidot ražotāja jau samontētās un/vai fiksē ās ierīces

daļas.

• Vienmēr rūpīgi izpildiet montāžas norādījumus.

• Lietotājs ir atbildīgs par ierīces pareizu montāžu. Uz

nepareizas montāžas radītiem bojājumiem garantij

neattiecas.

5.2 Ierīces montāža

Jums būs nepieciešams krusta skrūvgriezis, plakanais

skrūvgriezis un M baterija (elektriskajai aizdegšanas ie īcei).

Baterijas nav ie ļautas ierīces komplektācĳā.

1. Novietojiet ierīci uz plakanas un tīras virsmas.

2. Samontējiet ierīci, kā parādīts montāžas zīmējumos.

Zīmējumi atrodami šīs rokasgrāmatas otrajā daļā pēc jūsu

ierīces izvērstā skata.

Saliekot emaljētās daļas, esiet uzmanīgs. Darbarīki un

skrūves var sabojāt emalju. Emaljas aizsardzībai ap

skrūvēm lietojiet komplektā iekļautās šķiedras starplikas.

Komplektācĳā var būt iekļauts vairāk skrūvju, nekā tas

nepieciešams. Pēc montāžas skrūves var palikt pāri.

Komplektā

cĳā ir iekļauts papildu komplekts ar rezerves

detaļām (skrūvēm, uzgriežņiem, starplikām u.c.). Tās var

izmantot, ja kādas detaļas pazaudētas vai bojātas.

6 IERĪCES PIESLĒGUMS GĀZES AVOTAM

6.1 Kāds gāzes balons, šlūtene un

regulators ir vispiemerotākais

Pirms gāzes padeves pievienošanas ierīcei ir jāiegādājas gāzes

cilindrs, šļūtene un spiediena regulators. Tālāk tabulā ir norādīts

atbilstošais cilindrs, šļūtene un regulators.

Piemēram, Beļģĳā ir jāizmanto propāna cilindrs ar šļūteni un 37

mbar regulators vai butāna cilindrs ar šļūteni un 28-30 mbar

regulators.

Šo barbekjū ierīci var noregulēt darbībai ar 4,5-15 kg

butāna/propāna cilindriem ar atbilstošiem zemspiediena

regulatoriem. Iesakām pievienot ierīci propānam. Propāns

nodrošina kvalitatīvu degšanu, un to mazāk ietekmē sals.

Cilindra augstumam (H) ir jābūt mazākam par 70 cm

neatkarīgi no cilindra platuma vai diametra (D).

Iegādājieties spiediena regulatoru un gāzes cilindru kopā.

Ne visi regulatori der visiem cilindriem.

Izmantojiet tikai tādu gāzes šļūteni un regulatoru, kas ir

atļauti lietošanai konkrētajā valstī.

6.2 Drošības norādījumi

• Nekad nepievienojiet gāzes balonu tieši ierīcei. Vispirms uz

balona vienmēr uzstādiet spiediena regulatoru.

• Nepārveidojiet iepriekš uzstādītās vai noslēgtās balona,

šļūtenes vai spiediena regulatora daļas.

• Šļūtenei ir jābūt iespējami īsai (maksimāli 1,5 m), lai novērstu

tās vilkšanos pa zemi.

- Nekādā gadījumā neizlieciet un nelokiet šļūteni.

Nevelciet aiz šļūtenes un neduriet tajā caurumus. Turiet

šļūteni pietiekamā attālumā no tām barbekjū daļām, kas

uzkarst. Nodrošiniet, lai elastīgā šļūtene nostieptos, to

nesavērpjot un nevelkot aiz tās.

- Šļūtene ir jānomaina, ja tā ir bojāta vai saplēsta, kā arī

saskaņā ar vietējiem normatīvajiem aktiem un šļūtenes

kalpošanas laika beigās (piem., Francĳā).

• Cilindram vienmēr jāatrodas vertikālā stāvoklī.

• Nekādā gadījumā neatveriet gāzes padevi.

• Katru reizi, kad veicat kādas izmaiņas gāzes savienojumā,

pārliecinieties, ka nav noplūžu. Skat. “7. Gāzes noplūdes

pārbaude”.

6.3 Šļūtenes pievienošana ierīcei

Francĳā:

Ierīcei drīkst izmantot divu veidu elastīgās šļūtenes

• Elastīgo šļūteni, ko paredzēts savienot ar riņķveida galiem

abās barbekjū un regulatora pusēs, stingri nostiprinot ar

manšetēm (saskaņā ar standartu XP D 36-110); ieteicamais

garums ir 1,25 m.

• Elastīgo šļūteni (atbilstoši standartam XP D 36-112), uzstādot

ar G 1/2 vītņoto uzgriezni piestiprināšanai pie barbekjū un

vītņoto uzgriezni M 20x1,5 piestiprināšanai pie regulatora;

ieteicamais garums ir 1,25 m.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Valsts

Balons, šļūtene un

regulators

Propāns, 30 mbar/

Butāns, 30 mbar

Propāns, 37 mbar/

Butāns, 28 - 30 mbar

238

Citās valstīs:

Jāizmanto elastīgā šļūtene, kas ir piemērota lietošanai ar butāna

un propāna gāzi. Šļūtenes garums nedrīkst pārsniegt 1,50 m.

Lai pievienotu gāzes šļūteni ierīcei, uz ierīces gāzes caurules

jāuzstāda savienojums. Ierīces komplektācĳā ir divi savienojumi,

kas paredzēti konkrētām valstīm:

Ja tabulā jūsu valsts nav norādīta, izmantojiet

savienojumu, kas atbilst jūsu valsts normatīviem.

6.3.1 A

sAvienojums

Nepieciešama 19 mm uzgriežņatslēga un krusta skrūvgriezis.

1. Uzskrūvējiet savienojumu uz ierīces gāzes caurules (A) un

pievelciet savienojumu ar 19 mm uzgriežņatslēgu (B).

2. Uzbīdiet šļūteni uz savienojuma (C) un pievelciet fik ācija

gredzenu ar knusta skrūvgriezi (D).

6.3.2 B sAvienojums

Nepieciešama 22 mm uzgriežņatslēga un bīdatslēga.

1. Uzskrūvējiet savienojumu uz ierīces gāzes caurules (A) un

pievelciet savienojumu ar 22 mm uzgriežņatslēgu (B).

2. Uzskrūvējiet gāzes šļūteni uz savienojuma (C) un pievelciet

ar abām uzgriežņatslēgām. Turiet savienojumu ar 22 mm

uzgriežņatslēgu, vienlaikus griežot šļūteni ar bīdatslēgu (D).

6.4 Šļūtenes un balona pievienošana

regulatoram

Atkarībā no izmantojamā spiediena regulatora, nepieciešams

krusta skrūvgriezis un/vai bīdatslēga.

1. Pievienojiet šļūteni pie spiediena regulatora. Rīkojieties šādi:

• Ja šļūtenei ir fik ācijas g edzens, uzbīdiet šļūteni uz

regulatora un pievelciet fik ācijas g edzenu ar krusta

skrūvgriezi (A).

• Ja šļūtenei ir uzgrieznis, uzskrūvējiet šļūteni uz

regulatora un pievelciet uzgriezni ar bīdatslēgu (B).

2. Pievienojiet spiediena regulatoru gāzes balonam. Rīkojieties

šādi:

• Ja regulatoram ir uzgrieznis, uzskrūvējiet regulatoru

pulksteņrādītāju kustības virzienā uz balona un

pievelciet uzgriezni ar bīdatslēgu (C).

• Ja regulatoram ir skrūves vītne, uzskrūvējiet regulatoru

uz balona pretēji pulksteņrādītāju kustības virzienam (D).

Izmantojiet tikai regulatorus, kas atbilst EN 16129.

Savienojums

A savienojums

B savienojums

Valsts

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

239

6.5 Gāzes balona nomaiņa

1. Aizgrieziet gāzes pievadu un pārslēdziet visus vadības

regulatorus uz OFF (Izslēgt).

2. Atvienojiet tukšo balonu un pievienojiet pilnu.

3. Pārbaudiet, vai cilindrā, šļūtenē un visos gāzes

savienojumos nav noplūdes. Skatiet "7 Gāzes noplūdes

pārbaude".

Uzmanību, nomainot gāzes balonu, to vienmēr jādara

drošā attālumā no aizdegšanās avotiem!

7 GĀZES NOPLŪDES PĀRBAUDE

7.1 Kādēļ jāpārbauda, vai nav gāzes

Propāna un butāna gāze ir smagāka par gaisu. Tādēļ, gāzēm

noplūstot, tās neaizplūst no ierīces. It īpaši tad, kad nav

vēja, noplūde var izraisīt gāzes uzkrāšanos ap ierīci un tajā.

Sakrājusies gāze tad var aizdegties un sprāgt.

7.2 Kad jāpārbauda, vai nav gāzes

noplūdes?

• Pirms ierīces pirmās lietošanas reizes vai pēc ilgstošas

neizmantošanas.

Ja ierīci samontējis izplatītājs, pārbaudiet arī, vai nav

gāzes noplūdes.

• Katru reizi, kad tiek nomainīts kāds gāzes mezgls.

• Vismaz reizi gadā, vēlams sezonas sākumā.

7.3 Drošības norādījumi

• Novietojiet ierīci ārpus telpām, labi vēdināmā vietā.

Pārliecinieties, ka ierīces tuvumā nav liesmu un siltuma

avotu.

• Lai konstatētu gāzes noplūdi, nekad neizmantojiet šķiltavas

un sērkociņus.

• Pārbaudot, vai nav gāzes noplūdes, nesmēķējiet un

neaizdedziniet degļus.

7.4 Kādi materiāli nepieciešami

Lai pārbaudītu, vai nav gāzes noplūdes, nepieciešams:

• Pārbaudes šķidrums. Varat izmantot jau gatavu aerosolu

noplūžu noteikšanai vai ūdens (50%) un trauku mazgāšanas

ziepju (50%) maisījumu.

• Noplūžu noteikšanas rīks, kas iekļauts ierīces komplektācĳā.

Izmantojiet to, lai savāktu pārbaudes šķidrumu; lietojiet to tam

gāzes mezglam vai savienojumam, kas jāpārbauda.

7.5 Lai pārbaudītu, vai nav gāzes

noplūdes

Pārbaudiet, vai nav gāzes noplūdes, uzsmērējot pārbaudes

šķidrumu visiem gāzes mezgliem un savienojumiem. Ja uz konkrēta

mezgla vai savienojuma parādās burbuļi, notiek gāzes noplūde:

Lai pārbaudītu, vai nav gāzes noplūdes, izpildiet turpmāk

norādītās darbības.

1. Nogādājiet ierīci ārpus telpām.

2. Paņemiet noplūdes pārbaudes rīku un pārbaudes šķidrumu

(pārbaudes aerosolu vai ziepjūdeni).

3. Atveriet vāku un iestatiet visus vadības regulatorus uz OFF

(Izslēgt).

4. Nedaudz atveriet gāzes pievada vārstu. Pagrieziet gāzes

balona vārstu tikai vienu reizi.

5. Izmantojot noplūdes pārbaudes rīku, iesūknējiet nedaudz

šķidruma un izsmidziniet to pārbaudāmajā vietā. Jums

jāpārbauda:

• Gāzes balona metinājumu vietas (A)

• Šļūtene (B)

• Savienojums starp balonu un spiediena regulatoru, kā

arī savienojums starp spiediena regulatoru un šļūteni (C)

• Savienojums starp šļūteni un ierīci (D)

Jūsu spiediena regulators un savienojumi var atšķirties no

attēlā redzamajiem.

6. Rīkojieties šādi:

• Ja konstatējat noplūdi, veiciet darbības, kā aprakstīts

nodaļā" Ja ir radusies gāzes noplūde".

• Ja noplūdes nav, noslēdziet gāzes pievadu, kārtīgi

noskalojiet visus mezglus ar ūdeni un rūpīgi nosusiniet.

7.6 Ja ir radusies gāzes noplūde

1. Aizgrieziet gāzes pievadu un veiciet kādu no turpmāk

norādītajām darbībām.

• Ja kādā no savienojumiem konstatējat gāzes noplūdi,

pievelciet savienojumu.

• Ja konstatējat noplūdi balonā vai šļūtenē, nomainiet

balonu vai šļūteni.

2. Vēlreiz pārbaudiet savienojumu vai komponentu, kurā

konstatēta noplūde.

3. Ja noplūdi neizdodas novērst, sazinieties ar Barbecook

izplatītāju. Nelietojiet ierīci, kamēr noplūde nav novērsta.

Sarakstu ar tuvākajiem Barbecook izplatītājiem skatiet

www.barbecook.com.

240

8 IERĪCES SAGATAVOŠANA LIETOŠANAI

8.1 Pirms katras lietošanas

Katru reizi lietojot ierīci, pārliecinieties, ka:

• Ierīce atrodas piemērotā vietā. Skatiet "3.3 Piemērotas

vietas izvēle".

• Gāzes šļūtene nesaskaras ar zemi un ar karstu virsmu vai

pilošiem taukiem.

• Metāla bļoda ir tīra. Ieteicams tīnl: metāla bļodu pēc katras

grilēšanas. Skatiet "11.2 Metāla bļodas tīrīšana".

• Degļus un Venturi caurules nav nosprostojuši kukaiņi

vai zirnekļu tīkli. Skatiet "11.3 Degļu vai Venturi cauruļu

tīrīšana".

• Tam, vai degļi samontēti pareizi. Venturi caurulēm jābūt

novietotām virs gāzes vārstu atverēm.

Ja vēlaties būt pilnībā pārliecināts, ka gāzes savienojums

ir atbilstošs, pirms katras lietošanas pārbaudiet, vai nav

gāzes noplūdes. Skatiet "7 Gāzes noplūdes pārbaude".

8.2 Pirms pirmās lietošanas reizes (pēc

ilgstošas neizmantošanas)

Ja lietojat ierīci pirmo reizi vai pēc ilgstošas neizmantošanas,

jums jāveic papildu pārbaude.

• Noteikti izlasiet un izprotiet visus šīs rokasgrāmatas

norādījumus (tikai pirms pirmās lietošanas reizes).

• Pārbaudiet, vai nav gāzes noplūdes. Skatiet "7 Gāzes

noplūdes pārbaude".

Ja ierīci samontējis izplatītājs, pārbaudiet arī, vai nav

gāzes noplūdes.

• Iztīriet degļus un Venturi caurules (tikai pirms pirmās

izmantošanas pēc ilga pārtraukuma) Skatiet "11.3 Degļu vai

Venturi cauruļu tīrīšana".

• Aizdedziet degļus un ļaujiet ierīcei sakarst pirms produktu

novietošanas uz tās (tikai pirms pirmās lietošanas reizes).

Skatiet "8.3 Ierīces sagatavošana darbam".

8.3 Ierīces sagatavošana darbam

Izdedzinot ierīci pirms pirmās ierīces izmantošanas reizes, jūs

attīrāt ierīci no ražošanas smērvielu atliekām. Rīkojieties šādi:

1. Aizdedziet galvenos degļus un iestatiet to vadības

regulatorus uz HIGH (Liela jauda). Skatiet "9.2 Galveno

degļu aizdegšana".

2. Aizveriet vāku un ļaujiet ierīcei degt 15 minūtes. Šajā laikā uz

restēm nenovietojiet produktus.

3. Pēc 15 minūtēm atveriet vāku un ļaujiet ierīcei degt vēl 5

minūtes (vadības regulatori vēl arvien iestatīti uz HIGH (Liela

jauda)).

4. Kad arī šīs 5 minūtes pagājušas, ierīce ir gatava lietošanai.

Tagad varat novietot uz restēm produktus.

9 DEGĻU AIZDEGŠANA

Lai aizdegtu degļus ar elektrisko aizdegšanas ierīci,

aizdegšanas ierīcē jāievieto AA baterija. ī baterija nav

iekļauta ierīces komplektācĳā. Aizdegšanas ierīces

bateriju noda ījums atrodams uz ierīces vadības paneļa.

9.1 Drošības norādījumi

• Pirms ierīces degļu aizdegšanas veiciet nodaļā "8 Ierīces

sagatavošana lietošanai" minētās pārbaudes.

• Aizdedzot degli, pārliecinieties, ka vāks ir atvērts.

• Aizdedzot degli, nekad neliecieties tam pāri.

9.2 Galveno degļu aizdegšana

9.2.1 A

izdegšAnAs

ierīCes

lietošAnA

1. Atveriet vāku un iestatiet galveno degļu vadības regulatorus

uz OFF (Izslēgt).

2. Ja neviens cits deglis vēl nav aizdegts, atveriet gāzes

pievadu un uzgaidiet desmit sekundes. Tas ļaus stabilizēt

gāzes plūsmu.

3. Nospiediet aizdegšanas ierīci, līdz dzirdama dzirksteļu

skaņa.

4. Turot nospiestu aizdegšanas ierīci, iestatiet vidējā degļa

regulatoru uz HIGH (Liela jauda). Vispirms vienmēr

aizdedziet vidējo degli; nemēģiniet aizdegt vienlaikus visus

degļus.

5. Ja degli neizdodas aizdegt ar trīs mēģinājumiem, iestatiet

degļa vadības regulatoru uz OFF (Izslēgt), aizgrieziet gāzes

pievadu un uzgaidiet 5 minūtes. Tas atbrīvos sakrājušos

gāzi.

6. Vēlreiz mēģiniet aizdegt degli. Ja tas tomēr neizdodas,

mēģiniet aizdegt degli ar sērkociņu vai skatiet "14 Kļūmju

novēršana", lai noteiktu kļūmes iemeslu.

7. Kad viens deglis aizdegts, aizdedziet arī pārējos degļus,

iestatos to vadības regulatorus uz HIGH (Liela jauda).

9.2.2 sērKoCiņu izmAntošAnA

1. Ievietojiet sērkociņu sērkociņa turētājā.

2. Atveriet vāku un iestatiet galveno degļu vadības regulatorus

uz OFF (Izslēgt).

3. Ja neviens cits deglis vēl nav aizdegts, atveriet gāzes

pievadu un uzgaidiet desmit sekundes. Tas ļaus stabilizēt

gāzes plūsmu.

4. Aizdedziet sērkociņu un turiet to aptuveni 13 mm attālumā

no degļa.

241

5. Iestatiet viena degļa vadības regulatoru uz HIGH (Liela

jauda).

Vienmēr sāciet tikai ar viena galvenā degļa aizdegšanu.

Nekad neaizdedziet visus galvenos degļus vienlaikus.

6. Ja degli neizdodas aizdegt 5 sekunžu laikā, iestatiet degļa

vadības regulatoru uz OFF (Izslēgt), aizgrieziet gāzes

pievadu un uzgaidiet 5 minūtes. Tas atbrīvos sakrājušos

gāzi.

7. Vēlreiz mēģiniet aizdegt degli. Ja degli neizdodas aizdegt,

skatiet "14 Kļūmju novēršana", lai noteiktu kļūmes cēloni.

8. Kad viens deglis aizdegts, aizdedziet arī pārējos degļus,

iestatos to vadības regulatorus uz HIGH (Liela jauda).

9.3 Degļu izslēgšana

Ja degļus vairs neizmantojat, tie jāizslēdz. Rīkojieties šādi:

1. Aizgrieziet gāzes pievadu.

2. Iestatiet degļu vadības regulatorus uz OFF (Izslēgt).

Pēc gāzes pieva da aizgriešanas pārliecinieties, ka ierīcē

vairs nav gāzes.

9.4 Degļu atkārtota aizdegšana

Ja pēc degļa aizdegšanas, tas nodziest, rīkojieties šādi:

1. Atveriet vāku un aizgrieziet gāzes pievadu.

2. Iestatiet visus vadības regulatorus uz OFF (Izslēgt) un

uzgaidiet 5 minūtes. Tas atbrīvos sakrājušos gāzi.

3. Vēlreiz aizdedziet degli(-ļus).

9.5 Liesmu pārbaude

Ik reizi aizdedzot degli, jāpārbauda degļa liesma. Pareiza liesma

būs gandrīz pilnībā zilā krāsā ar dzeltenu maliņu augšpusē.

Periodiska dzeltenu liesmu parādīšanās ir parasta parādība un

nav kaitīga.

Ja liesmas nešķiet atbilstošas, veiciet kādu no turpmāk

norādītajām darbībām.

LOW HIGH

Ja liesma ir ... Rīkojieties šādi ...

Zema un pilnībā

dzeltena

Augstāka par metāla

bļodu

1. Nekavējoties noslēdziet gāzes

pievadu un pārslēdziet visus

vadības regulatorus uz OFF

(Izslēgt).

2. Lai noteiktu kļūmes cēloni, skatiet

"14 Kļūmju novēršana". Visdrīzāk

ir nosprostotas Venturi caurules.

1. Nekavējoties noslēdziet gāzes

pievadu un pārslēdziet visus

vadības regulatorus uz OFF

(Izslēgt).

2. Uzgaidiet 5 minūtes, lai ļautu

izkļūt akumulētajai gāzei.

3. Vēlreiz aizdedziet degli(-ļus).

4. Ja kļūmi neizdodas novērst,

skatiet "14 Kļūmju novēršana",

lai noteiktu kļūmes cēloni.

242

10. NODERĪGI PADOMI UN IETEIKUMI

10.1 Ierīces iesildīšana

Iesildot ierīci, pārliecinieties, ka pirms produktu novietošanas,

restes ir pietekami sakarsuša. Rīkojieties šādi:

1. Aizdedziet degli(-ļus) un iestatiet to vadības regulatoru(-us)

uz HIGH (Liela jauda).

2. Aizveriet vāku un ļaujiet ierīcei darboties desmit minūtes.

3. Pēc desmit minūtēm atveriet vāku un novietojiet uz restēm

produktus.

4. Ja tagad nepieciešams mazāks karstums, iestatiet vadības

regulatoru(-us) zemākas jaudas stāvoklī.

10.2 Kā nepieļaut produktu pieķepšanu

Lai nepieļautu, ka produkti pieķep grilam:

• Pirms produktu novietošanas uz grila nedaudz uzklājiet tiem

eļļu ar otiņu. Varat uzklāt eļļu arī pašam grilam.

• Uzkarsējiet ierīci. Jo karstāks būs grils, jo mazāka būs

iespēja, ka produkti pieķeps.

• Neapgrieziet produktus par ātru. Ļaujiet tiem vispirms

nedaudz apcepties.

10.3 Tiešā un netiešā grilēšana

Atkarībā no pagatavojamā ēdiena un tā pagatavošanas veida ir

iespējama tiešā vai netiešā grilēšana:

Veicot grilēšanu zem aizvērta vāka, sekojiet vāka

termometra rādījumam, lai pārliecinātos, ka ierīce

pārmērīgi nesakarst. Skatiet "10.5 Temperatūras

uzraudzība".

10.4 Grilēšana ar aizvērtu vāku

Grilēšanai ar aizvērtu vāku ir dažas būtiskas priekšrocības:

• Restu temperatūra ir augstāka un vienmērīgāka.

• Tiek samazināts ēdiena gatavošanas laiks, taču nemazinās

tā sulīgums.

• Ir mazāk uzliesmojumu un mazāks gāzes patēriņš.

Veicot grilēšanu zem aizvērta vāka, sekojiet vāka

termometra rādījumam, lai pārliecinātos, ka ierīce

pārmērīgi nesakarst. Skatiet "10.5 Temperatūras

uzraudzība".

10.5 Temperatūras uzraudzība

Jūsu ierīce ir aprīkota ar jaudīgiem degļiem, tādēļ ierīce ātri

sakarst un ļauj uzturēt vienmērīgu temperatūru. Tomēr, grilējot

zem aizvērta vāka, jums jāpārliecinās, ka ierīce nesakarst

pārmērīgi. Uzraugiet vāka termometru un ievērojiet šādas

vadlīnijas:

• Parastā produktu gatavošanas temperatūra ir aptuveni 210

°C. Ja temperatūra ir augstāka, pilošie un sakrājušies tauki

var uzliesmot.

• Neizmantojiet temperatūru, kas augstāka par 300 °C, ilgāk

par piecām minūtēm. Tādā temperatūrā ierīce var tikt sabojāta

un deformēta.

Ja ierīce pārmērīgi sakarst, atdzesējiet to, atverot vāku un

iestatot degļus zemākas jaudas režīmā.

10.6 Karstuma zonu priekšrocību

izmantošana

Pēc degļu aizdegšanas degļu pārsegi vienmērīgi izplata

karstumu pa visu grilu. Tomēr dažas zonas ir karstākas nekā

pārējās. Jūs varat izmantot šīs karstās zonas, lai pilnībā izceptu

produktus:

Lietošana

Novietojiet produktus

blakus aizdegtam deglim,

iestatiet šo degli vidējas/

zemas liesmas režīmā un

aizveriet ierīces vāku.

Tiešā

grilēšana

Gaļas un dārzeņu

apcepšanai.

Apceptās gaļas

turpmāka cepšana.

Netiešā

grilēšana

Apraksts

Novietojiet produktus

tieši uz aizdegtā degļa,

iestatiet šo degli jaudīgas

liesmas režīmā un

neaizveriet ierīcei vāku.

Paņēmiens

Izmantojiet, lai ...

Karstāka

Priekšpuse

Grilējiet jutīgus produktus (garneles,

zivis u.c.)

Sagatavojiet produktus, kuru

pagatavošanai nepieciešams zināms

laiks (piemēram, desiņas, vista u.c.)

Centrā

Vai karsta?

Karsta

Zona

Karstākā

Aizmugure

Gaļas un dārzeņu apcepšanai

243

Varat arī izveidot karstuma zonas, izmēģinot degļu

jaudas iespējas. Ir iespējams, piemēram, iestatīt degli

zemākas jaudas režīmā un izmantot zonu virs degļa

jutīgiem produktiem vai produktiem, kuru gatavošanai

nepieciešams zināms laiks.

10.7 Kā izvairīties no uzliesmojumiem

Grilēšanas laikā daži uzliesmojumi ir parasta parādība. Taču

pārāk bieži uzliesmojumi paaugstinās ierīces temperatūru un var

aizdedzināt uzkrājušos taukus. Lai nepieļautu uzliesmojumus:

• Sākot grilēšanu, pārliecinieties, ka metāla bļoda ir tīra.

Ieteicams tīrīt metāla bļodu pēc katras grilēšanas. Skatiet

"11.2 Metāla bļodas tīrīšana".

• Regulāri pārbaudiet, vai tauku izliešanas atvere nav

aizsērējusi, un tauku savākšanas paplāte vai kauss jau nav

pilns.

• Grilējot taukainu gaļu, atdaliet liekos taukus, aizveriet vāku

un iestatiet degļus vidējas vai zemas liesmas režīmā.

11 IERĪCES APKOPE

11.1 Restu tīrīšana

Iesakām iztīrīt resti pēc katras lietošanas reizes, izmantojot

“Barbecook” tīrīšanas līdzekli.

Resti drīkst tīrīt arī ar maigu tīrīšanas līdzekli vai dzeramo

sodu. Nekādā gadījumā neizmantojiet restes tīrīšanai

līdzekļus, kas paredzēti cepeškrāsns tīrīšanai.

11.2 Metāla bļodas tīrīšana

Iesakām iztīrīt tvertni pēc katras lietošanas reizes, izmantojot

“Barbecook” tīrīšanas līdzekli.

11.3 Degļu vai Venturi cauruļu tīrīšana

11.3.1 Kādēļ jātīrA degļi un venturi CAurules

Degļos un Venturi caurulēs var izveidoties zirnekļu tīkli vai

kukaiņu ligzdas. Tās var nosprostot gāzes piegādi degļiem.

Rezultātā:

• Nevarēsit aizdegt degļus. Ja tomēr mēģināsit tos aizdegt,

sāksies dūmošana un parādīsies dzeltenas liesmas.

• Gāze var aizdegties ārpus Venturi caurulēm pie vadības

regulatoriem. Šādu aizdegšanos mēdz dēvēt par

uzliesmojumiem; tie var izraisīt smagas traumas un

materiālos zaudējumus.

Bojājumi, kas radušies aizsērējušu degļu un Venturi

cauruļu dēļ, tiks uzskatīti par neatbilstošu apkopi un uz

tiem neattieksies garantija

11.3.2 KAd jātīrA degļi un venturi CAurules

Ierīces degļi un Venturi caurules jātīra:

• Ja lietojat ierīci pirmo reizi pēc ilgstoša pārtraukuma.

• Vismaz divas reizes gadā; vienu - sezonas sākumā.

11.3.3 lAi iztīrīitu degļus vAi venturi CAurules

1. Izņemiet degļus no ierīces, kā parādīts attēlos. Ja konstatējat, ka

deglis bojāts, nomainiet to.

2. Tīriet degļus un Venturi caurules ar mazu suku vai paštaisītu

cauruļu tīrītāju (atlocītu saspraudi, cauruļu suku u.c.).

3. Novietojiet degļus atpakaļ paredzētajā vietā. Sekojiet, lai

Venturi caurules būtu novietotas virs gāzes vārstu atverēm.

244

11.4 Emaljēto, nerūsējošā tērauda, hromēto

un ar pulveri klāto dalu uzturēšana

Ierīci veido emaljētas, nerūsējošā tērauda, hromētas un ar pulveri

klātas daļas. Katrs materiāls jāapkopj citādi:

Lai novērstu rūsas veidošanos uz nerūsējošā tērauda,

nepieļaujiet saskari ar hloru, sāli vai dzelzi. Ieteicams

neizmantot ierīci ūdens tilpņu, dzelzceļu un peldbaseinu

tuvumā.

Bojājumi, kas radušies, neievērojot šos norādījumus, tiks

uzskatīti par nepiemērotu apkopi un uz tiem neattieksies

gar

antija.

Zem jūsu ierīces izvērstā skata (otra rokasgrāmatas daļa)

atradīsit visu ierīces sastāvdaļu sarakstu. Šajā sar

akstā ir iekļauts

simbols, kas norāda katras daļas materiālu, tādēļ varat to

izmantot, lai noteiktu, kā uzturēt attiecīgo detaļu. Daļu sarakstā ir

šādi simboli:

11.5 Ierīces uzglabāšana

Ja ilgstoši neizmantosit ierīci, novietojiet to sausā vietā. Pirms

ierīces novietošanas uzglabāšanai:

• Atvienojiet gāzes balonu. Neuzglabājiet ierīci telpās (pat ne

garāžā vai šķūnītī), ja tai pievienots gāzes balons.

• Iztīriet degļus un grilu, noberziet tos ar eļļu un ietiniet papīrā.

• Pārsedziet ierīci ar Barbecook pārsegu. Lai uzzinātu, kāds

pārsegs nepieciešams, reģistrējiet ierīci vietnē

www.barbecook.com.

11.6 Gāzes balonu uzglabāšana

Šie norādījumi attiecas gan uz tukšiem, gan pilniem gāzes

baloniem.

• Uzglabājiet gāzes balonus tikai ārpus telpām, labi vēdināmā

vietā. Pārliecinieties, ka tie netiek pakļauti pārmērīgam

karstumam vai tiešiem saules stariem.

• Neuzglabājiet gāzes balonu vietā, kas var sakarst līdz

augstai temperatūrai (automašīnā, laivā u.c.).

• Nekad neuzglabājiet gāzes balonu vai rezerves gāzes

cilindru ierīces korpusā.

• Neuzglabājiet rezerves gāzes balonu gāzes ierīces tuvumā,

kas to lietojat.

• Uzglabājiet gāzes balonus bērniem nesasniedzamā vietā.

• Vienmēr uzglabājiet un transportējiet gāzes balonus

stateniski.

11.7 Rezerves daļu pasūtīšana

Ierīces daļas, kas tiek tieši pakļautas uguns iedarbībai vai augstai

temperatūrai, periodiski ir jāmaina. Rezerves daļu pasūtīšana:

1. Noskaidrojiet nepieciešamās rezerves daļas atsauces

numuru. Visi atsauces numuri ir norādīti zem klaidskatiem šīs

rokasgrāmatas otrajā daļā, kā arī vietnē www.barbecook.com.

Ja reģistrējāt savu ierīci tiešsaistē, jūs tiksiet automātiski

novirzīts uz atbilstošo sarakstu savā “MyBarbecook”

kontā. Tādējādi varēsiet pasūtīt nepieciešamās re

zerves

daļas tiešsaistē.

2. Pasūtiet rezerves daļas vietnē www.barbecook.com vai

konkrētajā tirdzniecības vietā. Detaļas, uz ko attiecas

garantija, iespējams pasū īt tikai konkrētajā tirdzniecības

vietā.

12 GARANTĲA

12.1 Uz ko attiecas garantij

Jūsu ierīcei ir divu gadu garantijas ermiņš, kas sākas no iegādes

dienas. Šī garantija attiecas uz visiem izgatavošanas defektiem,

ar nosacījumu, ka:

• Ierīce tiek izmantota, samontēta un uzturēta saskaņā ar šīs

rokasgrāmatas norādījumiem. Nepareizas montāžas vai

apkopes radīti bojājumi netiek uzskatm par izgatavošanas

defektiem.

• Varat uzrādīt ierīces iegādes čeku un unikālo sērijas numuru

Šis sērijas numurs ākas ar burtu G, kuram seko 15 cipari.

To var atrast:

• Šajā rokasgrāmatā un uz darba sākšanas pakotnes,

kurā ietilpst šī rokasgrāmata.

• Uz ierīces iepakojuma.

• Ierīces apakšdaļas priekšējā paneļa iekšpusē.

• Barbecook kvalitātes nodaļa apstiprina, ka daļas ir bojātas

un ka tās izrādījušās bojātas parastā darbības režīmā,

lietojot pareizi samontētu un apkoptu ierīci.

Ja kāds no iepriekš minētajiem nosacījumiem nav izpildīts,

jūs nevarat pieprasīt nekādu kompensāciju. Jebku ā gadījumā

garantija attiecas tikai uz bo ātās daļas(-u) r

emontu un nomaiņu.

Materiāls Kā uzturēt šo materiālu

Nerūsējošais

tērauds un hroms

Emalja

Ar pulveri

pārklātās

• Nelietojiet agresīvus, abrazīvus un

metāla tīrīšanas līdzekļus.

• Tērauda tīrīšanai izmantojiet

saudzīgus mazgāšanas līdzekļus.

• Lietojiet mīkstu sūkli vai drānu.

• Pēc tīrīšanas kārtīgi noskalojiet

un pirms uzglabāšanas rūpīgi

nosusiniet.

• Neizmantojiet asus priekšmetus un

sargieties to atsist pret cietu virsmu.

• Nepakļaujiet sakarsušu emaljas

pārklājumu aukstu šķidrumu

iedarbībai.

• Varat izmantot metāla sūkļus un

abrazīvus mazgāšanas līdzekļus.

• Neizmantojiet asus priekšmetus.

Lietojiet saudzīgus mazgāšanas

līdzekļus, mīkstu sūkli vai drānu.

• Pēc tīrīšanas kārtīgi noskalojiet un

pirms uzglabāšanas rūpīgi nosusiniet.

Simbols

Materiāls

Emalja

Nerūsējošais tērauds

Hroms

Ar pulveri pārklātās

245

12.2 Uz ko garantija neattiecas

Garantija neattiecas uz ālāk aprakstītiem bojājumiem un

defektiem:

• Parasts tieši ugunij vai in ensīva karstuma iedarbībai pakļauto

daļu nodilums un nolietojums (rūsēšana, deformēšanās,

krāsas zaudējums ... ). Šīm daļām nepieciešama regulāra

nomaiņa parasta darba apstākļos.

• Vizuālas nepilnības, no kurām nav iespējams izvairīties

ražošanas procesā. Šīs nepilnības nav uzskatāmas par

ražošanas defektiem.

• Visi nepiemērotas apkopes, nepareizas uzglabāšanas,

montāžas vai iepriekš salikto daļu pārveidošanas radītie

bojājumi.

• Visi ierīces nepareizas lietošanas un nevērīgas attieksmes

radītie bojājumi (ierīce netiek lietota saskaņā ar šīs

rokasgrāmatas norādījumiem; to izmanto komerciāliem

nolūkiem ... ).

• Visi ierīces nevērīgas un neatbilstošas lietošanas radītie

bojājumi.

• Rūsa vai krāsas zudums, ko rada ārēja ietekme, agresīvu

mazgāšanas līdzekļu lietošana, hlora iedarbība ... Šie bojājumi

netiek uzskatīti par ražošanas defektiem.

13 TEHNISKIE DATI

13.1 Tipa plāksnīte

Tipa plāksnītē ietverti visi jūsu ierīces tehniskie dati. To var atrast:

• Šīs rokasgrāmatas otrajā sadaļā.

• Ierīces apakšdaļas priekšējā paneļa iekšpusē.

13.2 lesmidzinātāja diametri

• Galvenais deglis: 0.

14 KĻŪMJU NOVĒRŠANA

Kļūme Iespējamais iemesls(-i) Risinājums(-i)

• Nav atvērts gāzes pievads

• Virs gāzes vārstu atverēm nav novietotas

Venturi caurules

• Aizsērējušas degļu atveres

Tukšs (vai gandrīz tukšs) gāzes balons

• Spiediena regulators nav pareizi pievienots

gāzes balonam un/vai šļūtenei

Neliela karstuma atšķirība ir parasta parādība; skatiet

"1.7 Karstuma optimāla izmantošana" un "10.6

Karstuma zonu priekšrocību izmantošana". Iespējamie

lielu karstuma izplatīšanās atšķirību iemesli:

• Ierīce nav iepriekš uzsildīta

• Produkti ir pārāk taukaini

• Aizsērējusi tauku izliešanas atvere, tauki ir

bļodā un/vai uz degļiem

• Temperatūra par augstu

• Aizsērējuši degļi vai Venturi caurules

• Uz degļiem ir sāls

• Ierīce pieslēgta butāna gāzes avotam

Nepietiek karstuma

Karstums neizplatās vienmērīgi

pa visu grila virsmu

Pārmērīgs karstums un/vai

uzliesmojumi

Dzeltena liesma

• Atveriet gāzes pievadu

• Novietojiet virs gāzes vārstu atverēm Venturi

caurules

• Iztīriet degļu atveres vai nomainiet degļus

• Nomainiet gāzes balonu

• Atkārtoti pievienojiet spiediena regulatoru gāzes

balonam un/vai šļūtenei

• Iesildiet ierīci

• Atdaliet liekos taukus un iestatiet degļus zemas

jaudas režīmā

• Iztīriet tauku izliešanas atveri, bļodu un degļus

• Iestatiet degļus zemas jaudas līmenī un/vai grilējiet

produktus netiešā režīmā

• Iztīriet degļus un Venturi caurules

• Iztīriet degļus

• Pievienojiet ierīci propāna gāzes avotam,

izmantojot atbilstošu spiediena regulatoru

• Aizsērējuši degļi vai Venturi caurules

• Daudz vēja

• Tukšs (vai gandrīz tukšs) gāzes balons

• Tauki bļodā un/vai uz degļiem

• Augsta apkārtējā gaisa temperatūra

• Jauns (pilns) gāzes balons

• Netīrs gāzes iesmidzinātājs, Venturi caurule un/

vai deglis

Uzliesmojumi (liesmas ārpus

Venturi caurulēm/pie vadības

regulatoriem)

Liesmas augstākas par bļodas

malu

Spiediena regulators dūc

Iestat

ot uz LOW (Zema jauda),

degļi rada svilpjošu skaņu

• Noslēdziet gāzes pievadu un iestatiet degļus uz

OFF (Izslēgts).

• Ļaujiet ierīcei atdzist

• Iztīriet degļus un Venturi caurules

• Novietojiet ierīci ar aizmuguri pret vēju

• Nomainiet gāzes balonu

• Iztīriet bļodu un degļus

• Nav jāuzskata par apdraudējumu vai kļūmi Pēc

kāda brīža jāapklust bez palīdzības

• Iztīriet gāzes iesmidzinātāju, Venturi cauruli un

degli

• Aizsērējis, saplaisājis vai sarūsējis deglis

Liesma nav visā deglī

• Iztīriet vai nomainiet degli

246

Kļūme Iespējamais iemesls(-i) Risinājums(-i)

• Aizsērējis deglis vai Venturi caurule

• Nav gāzes

• Nav ievietota baterija vai a ī tā ievietota

nepareizi Vidējais deglis nav aizdegts pirmais

• Nepareizi uzstādīts aizdegšanas ierīces

vadojums

• Bojāts elektrods

• Bojāts zemējums

• Bojāta aizdegšanas ierīce

• Nav ievietota baterija vai a ī tā ievietota

nepareizi

• Tukša baterija

• Nepareizi salikta aizdegšanas ierīces poga

• Bojāts dzirksteļu ģenerators

Nevar aizdegt degli (izmantojot

aizdegšanas ierīci vai sērkociņu)

Nevar aizdegt degli ar

aizdegšanas ierīci

Nospiežot aizdegšanas ierīci,

nav nedz dzirksteļu, nedz

skaņas

• Iztīriet degli un Venturi cauruli

• Atveriet gāzes pievadu un nospiediet

spiediena regulatora drošības pogu (nav visiem

regulatoriem)

• Vēlreiz ievietojiet bateriju ar pa eizi vērstiem

kontaktiem

• Vispirms aizdedziet vidējo degli

• Pārbaudiet un atkārtoti savienojiet visus

aizdegšanas ierīces savienojumus

• Nomainiet elektrodu

• Pārbaudiet un atkārtoti salieciet elektrodus,

degļus un aizdegšanas ierīci

• Nomainiet aizdegšanas ierīci

• Vēlreiz ievietojiet bateriju ar pareizi vērstiem

kontaktiem

• Nomainiet bateriju

• No jauna salieciet aizdegšanas ierīces pogu

• Nomainiet dzirksteļu ģeneratoru

• Bojāts vadojums

• Bojāts zemējums

• Baterĳā nepietiek enerģija

• Mitri vai bojāti elektrodi

• Bojāts zemējums

• Deglis un elektrods atrodas pārāk tālu viens no

otra

Redzamas dzirksteles, kuru

izcelšanās avots nav degļi

Redzamas dzirksteles, taču ne

no visiem elektrodiem un/vai tās

nav pietiekami spēcīgas

Nospiežot aizdegšanas ierīci,

dzirdama tikai skaņa (nav

dzirksteļu)

• Nomainiet vadojumu

• Vēlreiz pievienojiet dzirksteļu ģeneratoru un

elektrodus

• Nomainiet bateriju

• Nosusiniet elektrodus ar papīra dvieļiem vai

nomainiet elektrodus

• Vēlreiz pievienojiet dzirksteļu ģeneratoru un

elektrodus

• Pielieciet elektrodu nedaudz tuvāk deglim

247

1 Zarejestruj swoje urządzenie ..........................................248

2 O niniejszej instrukcji ......................................................248

3 Ważne instrukcje dot. bezpieczeństwa ...........................248

• Zapoznanie się i przestrzeganie instrukcji .................248

• Zachować ostrożność podczas obchodzenia się

z gazem .......................................................................248

• Wybór odpowiedniej lokalizacji ..................................248

• Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa .....................248

4 Powtarzające się pojęcia ................................................248

• Zwężki Venturiego .......................................................248

• Pokrywy palnika ..........................................................249

• Emalia .........................................................................249

• Wybuchy płomieni ......................................................249

5 Montaż urządzenia ..........................................................249

• Instrukcje dot. bezpieczeństwa ..................................249

• Montaż urządzenia ......................................................249

6 Podłączanie gazu do urządzenia ....................................249

• Która butla, wąż i regulator? .......................................249

• Instrukcje dot. bezpieczeństwa ..................................249

• Podłączanie węża do urządzenia ................................249

• Podłączanie węża i butli do regulatora .......................250

• Wymiana butli .............................................................251

7 Sprawdzanie pod kątem nieszczelności gazu ................251

• Dlaczego przeprowadzać kontrolę pod kątem

nieszczelności gazu? ..................................................251

• Kiedy należy przeprowadzić kontrolę pod kątem

nieszczelności gazu? ..................................................251

• Instrukcje dot. bezpieczeństwa ..................................251

• Potrzebne materiały ....................................................251

• W celu przeprowadzenia kontroli pod kątem

nieszczelności gazu ....................................................251

• W przypadku nieszczelności gazu ..............................251

8 Przygotowanie urządzenia do użytku .............................252

• Przed każdym użyciem ...............................................252

• Przed pierwszym użyciem (po długim okresie

przechowywania) ........................................................252

• Przepalanie urządzenia ...............................................252

9 Zapalanie palników .........................................................252

• Instrukcje dot. bezpieczeństwa ..................................252

• Zapalanie palników głównych .....................................252

• Zachować ostrożność podczas obchodzenia się

z gazem .......................................................................253

• Ponowne zapalanie palników......................................253

• Kontrola płomieni ........................................................254

10 Przydatne wskazówki i porady .......................................254

• Podgrzewanie urządzenia ...........................................254

• Zapobieganie przywieraniu żywności .........................254

• Grillowanie bezpośrednie i pośrednie .........................254

• Grillowanie z zamkniętą pokrywą ..............................254

• Kontrolowanie temperatury .........................................254

• Korzystanie ze stref ciepła ..........................................254

• Unikanie wybuchów płomieni .....................................255

11 Konserwacja urządzenia .................................................255

• Czyszczenie kratki ......................................................255

• Czyszczenie kotła .......................................................255

• Czyszczenie palników i zwężek Venturiego ................255

• Konserwacja części pokrytych emalią, stalą

nierdzewną, chromem oraz malowanych proszkowo.... ..256

• Przechowywanie urządzenia .......................................256

• Przechowywanie butli z gazem ...................................256

• Zamawianie części zamiennych .................................256

12 Gwarancja .......................................................................256

• Zakres gwarancji .........................................................256

• Wyłączenie gwarancji..................................................257

13 Specyfikacje echniczne .................................................257

• Tabliczka znamionowa ................................................257

• Średnice dyfuzora .......................................................257

14 Wykrywanie i usuwanie usterek ......................................257

PL - INSTRUKCJA UZYTKOWNIKA

248

1 ZAREJESTRUJ SWOJE URZĄDZENIE

Dziękujemy za zakupienie grilla węglowego Barbecook! Cały,

nowy świat czeka na ciebie, zarówno w zaciszu przyrody

jak i wśród zgiełku miasta. Zostań mistrzem grillowania w

naszej społeczności #barbecook i pozwól nam ocenić twoje

umiejętności grillowania.

Zarejestruj swój grill węglowy Barbecook online i uzyskaj dzięki

temu następujące korzyści:

• Dostęp do pełnego podręcznika użytkownika i możliwość

poznania każdego elementu urządzenia.

• Korzyści wynikające ze spersonalizowanego serwisu

posprzedażowego, co umożliwia szybkie znajdowanie

części zamiennych i profi ów w postaci optymalnej usługi

gwarancyjnej.

• Informacje o aktualizacjach produktu i dostępność do

wskazówek, porad oraz inspiracji grillowych, dzięki czemu

zostaniesz mistrzem grillowania.

Gotowy na wyzwanie? Zarejestruj swój produkt i przyłącz się do

społeczności #barbecook!

Dalsze informacje o rejestracji urządzenia, można

sprawdzić pod adresem www

.barbecook.com.

Firma Barbecook szanuje twoją prywatność. Twoje dane

nie zostaną sprzedane, nie będą rozpowszechniane lub

udostępniane stronom trzecim.

2 O NINIEJSZEJ INSTRUKCJI

Instrukcja ta składa się z dwóch części.

• Pierwszą część właśnie Państwo czytają. Obejmuje ona

instrukcje montażu, korzystania i konserwacji urządzenia.

• Druga część zaczyna się na stronie 295. Obejmuje ona

wszystkie rodzaje rysunków dot. urządzenia (widoki

urządzenia rozłożonego na części, rysunki montażowe ... ),

które są opisane w niniejszej instrukcji.

3 WAŻNE INSTRUKCJE DOT.

BEZPIECZEŃSTWA

3.1 Zapoznanie się i przestrzeganie instrukcji

Przed rozpoczęciem korzystania z urządzenia należy przeczytać

instrukcje. Należy zawsze przestrzegać dokładnie instrukcji.

Montaż lub korzystanie z urządzenia w inny sposób mogą

spowodować pożar lub uszkodzenie materia/u.

Uszkodzenia spowodowane nieprzestrzeganiem

instrukcji (nieprawidłowy montaż, niewłaściwe użycie,

niewystarczająca konserwacja) nie są objęte gwarancją.

3.2 Zachować ostrożność podczas

obchodzenia się z gazem

Praca z gazem jest całkowicie bezpieczna, jednak wymaga

dodatkowej ostrożności:

• Zawsze przechowywać butle gazowe na zewnątrz w

dobrze wentylowanym miejscu. Upewnić się, że nie są

one wystawione na działanie nadmiernego ciepła lub

bezpośrednich płomieni słonecznych.

• Nigdy nie przechowywać butli gazowej lub zapasowej butli

gazowej w szafce urządzenia.

• Nigdy nie przechowywać zapasowej butli gazowej w pobliżu

urządzenia podczas korzystania z niego.

• Zawsze zakręcać zasilanie gazowe w butli gazowej po

każdym użyciu.

• Nigdy nie palić w pobliżu używanego urządzenia gazowego

lub w pobliżu butli gazowej (pełnej/pustej).

W prypadku wyczuwania gazu niezwłocznie zamknąć

zasilanie gazowe, zgasić wszystkie płomienie i otworzyć

pokrywę urządzenia. Jeśli zapach się utrzymuje,

skontaktować się z dostawcą gazu lub strażą pożarną.

3.3 Wybór odpowiedniej lokalizacji

Z urządzenia należy korzystać wyłącznie na zewnątrz.

Korzystanie wewnątrz, nawet w garażu lub szopie, może

spowodować zatrucie tlenkiem węgla.

Podczas wyboru lokalizacji na zewnątrz należy zawsze:

• Umieścić urządzenie w odległości co najmniej trzech

metrów od budynku, w otwartym i dobrze wentylowanym

obszarze.

• Należy upewnić się, że zapewniony jest swobodny przepływ

powietrza do palników oraz otworów dopływu powietrza w

kotle przez cały czas.

• Upewnić się, że urządzenie nie znajduje się pod konstrukcją

podwieszaną (ganek, zadaszenie ... ) lub pod listowiem.

• Umieścić urządzenie na twardej i stabilnej powierzchni.

Nigdy nie umieszczać urządzenia na poruszającym się

pojeździe (łódź, przyczepa ... ).

3.4 Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

• Wyłącznie do używania na zewnątrz pomieszczeń.

• Przed użyciem urządzenia należy przeczytać instrukcje.

• Urządzenia nie należy przenosić, gdy jest używane.

• Urządzenia nie należy zostawiać bez nadzoru, gdy jest

używane, szczególnie w obecności dzieci i zwierząt.

• OSTRZEŻENIE: dostępne części mogą być bardzo gorące.

Należy trzymać z dala małe dzieci.

• Podczas obsługi gorących części należy stosować

odpowiednie zabezpieczenie (pokrywa, ruszt ... ).

• Podczas używania to urządzenie należy trzymać z dala od

łatwopalnych materiałów.

• Nie należy używać w urządzeniu gazowym drewna, węgla,

kamieni wulkanicznych lub brykietów ceramicznych.

• Nie należy używać urządzenia po alkoholu lub narkotykach.

• Po użyciu należy wyłączyć gaz zakręcając zawór butli.

• Urządzenia nie wolno modyfi ować.

4 POWTARZAJĄCE SIĘ POJĘCIA

Niniejsza część obejmuje definicje niek órych mniej popularnych

pojęć. Pojęcia te są stosowane w różnych tematach niniejszej

instrukcji.

4.1 Zwężki Venturiego

Zwężki Venturiego to niewielkie rurki dołączone do wejścia

palników. Z boku zwężek Venturiego znajduje się otwór. Jest on

widoczny po stronie głównych palników oraz palnika bocznego:

249

Gaz docierający do palników przechodzi przez zwężki

Venturiego. Dzięki otworom po bokach gaz jest mieszany z

powietrzem i - w rezultacie - z tlenem. Jest to niezbędne w

celu umożliwienia dobrego zapłonu w palnikach: wyłącznie

prawidłowa mieszanina gazu i tlenu zapewnia prawidłowy zapłon

i będzie skutkować odpowiednim płomieniem.

4.2 Pokrywy palnika

Pokrywy palnika to pokrywy montowane nad palnikami

urządzenia. Zabezpieczają one palniki przed kapiącym

tłuszczem. Otwory znajdujące się z boków pokryw

rozprowadzają również ciep/o po grillu, dzięki czemu nagrzewa

się on szybciej i bardziej równomiernie.

4.3 Emalia

Niektóre części urządzenia są pokryte warstwą stopionego

szk/a, zwanego emalią. Emalia zabezpiecza znajdujący się

pod nią metal przed korozją. Emalia jest materia/em o wysokiej

jakości: jest odporna na rdzę, nie blaknie pod wpływem działania

wysokiej temperatury i jest bardzo łatwa w konserwacji.

Ze względu na to, że emalia jest mniej elastyczna niż

metal, który został nią pokryty, fr

agmenty emalii mogą

odprysnąć w przypadku nieprawidłowego obchodzenia

się z urządzeniem. W celu uniknięcia problemów należy

zachować ostrożność podczas montażu emaliowanych

części i zawsze konserwować emalię w sposób opisany

w dalszej części tej instrukcji.

4.4 Wybuchy płomieni

Wybuchy płomieni to nagle płomienie, które wystrzelają z kotła

podczas grillowania. Są one zazwyczaj powodowane przez

kapiący tłuszcz lub marynatę.

5 MONTAŻ URZĄDZENIA

5.1 Instrukcje dot. bezpieczeństwa

• Nie należy modyfi ować urządzenia podczas jego montażu.

Jest to bardzo niebezpieczne i z tego względu zabronione

jest modyfi owanie części, które są wstępnie zmontowane i/

lub uszczelnione przez producenta.

• Należy zawsze dokładnie przestrzegać instrukcji montażu.

• Użytkownik jest odpowiedzialny za prawidłowy montaż

urządzenia. Uszkodzenia spowodowane w wyniku

nieprawidłowego montażu nie są objęte gwarancją.

5.2 Montaż urządzenia

Niezbędny jest wkrętak krzyżakowy, śrubokręt plaski oraz bateria

AA (zapłonnik elektryczny). Baterie nie zostały dostarczone wraz

z urządzeniem.

1. Umieścić urządzenie na płaskiej i czystej powierzchni.

2. Zmontować urządzenie w sposób przedstawiony na

rysunkach montażowych. Można je znaleźć w drugiej części

instrukcji, pod widokiem urządzenia rozebranego na części.

Należy zachować ostrożność podczas montażu części

emaliowanych. Narzędzia i śruby mogą uszkodzić emalię.

Należy użyć dostarczonych w zestawie podkładek z

materia/u w celu zabezpieczenia emalii wokół śrub.

W opakowaniach typu blister może znajdować się więcej

śrub niż jest wymagane. Śruby można pozostawić po

montażu.

akiet zawiera zestaw awaryjny z częściami zapasowymi

do montażu (śruby, wkręty, podkładki fib owe ... ) Można

z nich korzystać w razie zgubienia lub uszkodz

enia

niektórych części.

6 PODŁĄCZANIE GAZU DO URZĄDZENIA

6.1 Która butla, wąż i regulator?

Przed podłączeniem gazu do urządzenia, należy zakupić butlę z

gazem, wąż i regulator ciśnienia. W tabeli poniżej pokazano jaką

butlę, wąż i regulator należy używać.

W Belgii (BE) na przykład, należy używać butlę z propanem z

wężem i regulatorem do ciśnienia 37 mbar lub butlę z butanem z

wężem i regulatorem do ciśnienia 28-30 mbar.

Ten grill został wyregulowany do działania w z butlami z

butanem/propanem o wadze 4,5 do 15 kg i odpowiednim

regulatorem niskociśnieniowym. Zalecamy zasilanie

urządzenia propanem. Propan oferuje wysokiej jakości

spalanie i mniejszą wrażliwość na mróz. Wysokość H butli

musi wynosić poniżej 70 cm, niezależnie od szerokości

butli lub średnicy D.

Regulator ciśnienia i butlę z gazem należy zakupić razem.

Nie wszystkie regulatory pasują do wszystkich cylindrów

Należy używać wąż do gazu i regulator z homologacją dla

kraju, gdzie będą używane.

6.2 Drošības norādījumi

• Nigdy nie podłączać butli bezpośrednio do urządzenia.

Zawsze w pierwszej kolejności zamontować regulator

ciśnienia na butli.

• Nigdy nie modyfi ować wstępnie zmontowanych lub

uszczelnionych części butli, węża lub regulatora ciśnienia.

• Wąż powinien być jak najkrótszy (maksymalnie 1,5 m), aby

zapobiec przeciągania go po gruncie.

- Węża nigdy nie należy zniekształcać lub skręcać. Węża

nie należy ciągnąć lub nakłuwać. Wąż należy trzymać z

dala od wszelkich części grilla, które mogą są gorące.

Należy sprawdzić, czy elastyczny wąż rozciąga się

normalnie, bez skręcania lub pociągania.

- Należy go wymienić po jego uszkodzeniu lub

pęknięciu, gdy wymagają tego krajowe przepisy lub po

zakończeniu okresu przydatności (np. Francja)

• Butla powinna znajdować się zawsze w pozycji pionowej.

• Nigdy nie należy otwierać zaworu zasilania gazem.

• Po każdej zmianie przyłącza gazowego należy sprawdzić,

czy nie ma wycieków gazu. Sprawdź “7 Sprawdzanie

wycieków gazu”.

6.3 Podłączanie węża do urządzenia

Francja:

To urządzenie może być używane z dwoma typami elastycznych

węży:

• Elastyczny wąż przeznaczony do podłączenia na króćcu

pierścieniowym po stronie grilla i regulatora, trzyma mocno

dzięki kołnierzom (zgodnie ze standardem XP D 36-110),

zalecana długość 1,25 m.

• Elastyczny wąż (zgodnie ze standardem XP D 36-112)

spasowany z gwintowaną nakrętką G 1/2 do zamocowania

od strony grilla i gwintowaną nakrętką M 20x1,5 do

zamocowania od strony regulatora, zalecana długość 1,25 m.

•

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Kraj

Butla, wąż i regulator

Propan 30 mbar/

Butan, 30 mbar

Propan, 37 mbar/ Butan,

28 - 30 mbar

250

Inne kraje:

Powinien być używany z elastycznym wężem, odpowiednim do

używania z butanem i propanem. Długość węża nie powinna

przekraczać 1,50 m.

W celu podłączenia węża do urządzenia należy zamontować

złączk

ę na rurze gazowej urządzenia. Urządzenie jest

dostarczone z dwoma złączkami, obydwoma przeznaczonymi

do poszczególnych krajów:

Jeśli kraj nie znajduje się w tabeli, korzystać ze złączki

zgodnej z krajowymi normami.

6.3.1 z

łąCzKA

Wymagany jest klucz 19 mm oraz wkrętak krzyżakowy.

1. Wkręcić złączkę na rurę gazową urządzenia (A) i dokręcić ją

kluczem 19 mm (B).

2. Nasunąć wąż na złączkę (C) i dokręcić pierścień zaciskowy

przy użyciu wkrętaka krzyżakowego.

6.3.2 złąCzKA B

Wymagany jest klucz 22 mm oraz klucz nastawny.

1. Wkręcić złączkę na rurę gazową urządzenia (A) i dokręcić ją

kluczem 22 mm (B).

2. Wkręcić wąż gazowy na złączkę (C) i dokręcić przy użyciu

dwóch kluczy. Przytrzymać złączkę kluczem 22 mm,

dokręcając wąż kluczem nastawnym (D).

6.4 Podłączanie węża i butli do regulatora

W zależności od rodzaju stosowanego regulatora ciśnienia

niezbędny będzie wkrętak krzyżakowy i/lub klucz nastawny.

1. Podłączyć wąż do regulatora ciśnienia. Należy wykonać

jedną z poniższych czynności:

• Jeśli na wężu znajduje się pierścień zaciskowy, nasunąć

wąż na regulator i dokręcić pierścień zaciskowy przy

użyciu wkrętaka krzyżakowego (A).

• Jeśli na wężu znajduje się nakrętka, wkręcić wąż

na regulator i dokręcić nakrętkę przy użyciu klucza

nastawnego (B).

2. Podłączyć regulator c1smema do butli gazowej. Należy

wykonać jedną z poniższych czynności:

• Jeśli regulator posiada nakrętkę, wkręcić regulator w

prawo na butlę i dokręcić nakrętkę przy użyciu klucza

nastawnego (C).

• Jeśli regulator posiada gwint, wkręcić regulator w lewo

na butlę (D).

Używać można jedynie regulatory zgodne z

e standardem

EN 16129.

Złączka

Złączka A

Złączka B

Kraj

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

251

6.5 Wymiana butli

1. 1 Zamknąć zasilanie gazowe i ustawić wszystkie pokręt/a

sterujące w położeniu OFF (WYŁ.).

2. Odłączyć pustą butlę i podłączyć pełną.

3. Sprawdzić butlę, wąż i połączenia gazowe pod kątem

nieszczelności. Patrz "7 Sprawdzanie pod kątem

nieszczelności gazu".

Uwaga, podczas zmiany cylindra gazowego, należy to

zawsze wykonywać z dala od wszelkich źródeł zapłonu.

7 SPRAWDZANIE,POD KĄTEM

NIESZCZELNOSCI GAZU

7.1 Dlaczego przeprowadzać kontrolę

pod kątem nieszczelności gazu?

Propan i butan są cięższe od powietrza. Z tego względu

nie unoszą się w przypadku ulatniania się z urządzenia.

W szczególności w bezwietrzne dni nieszczelność może

spowodować gromadzenie się gazu w pobliżu urządzenia.

Nagromadzony gaz może następnie zapalić się i wybuchnąć.

7.2 Kiedy należy przeprowadzić kontrolę

pod kątem nieszczelności gazu?

• Przed pierwszym użyciem lub po długim okresie

nieużywania urządzenia.

Należy również sprawdzić urządzenie pod kątem

nieszczelności gazu w przypadku jego montażu przez dealera.

• Podczas każdej wymiany podzespołu gazowego.

• Co najmniej raz w roku, najlepiej na początku sezonu.

7.3 Instrukcje dot. bezpieczeństwa

• Umieścić urządzenie na zewnątrz w dobrze wentylowanym

miejscu. Upewnić się, że w pobliżu urządzenia nie znajdują

się płomienie ani źródła ciep/a.

• Nigdy nie używać zapalniczki ani zapałek w celu

sprawdzenia występowania nieszczelności gazu.

• Nie palić papierosów ani nie zapalać palników podczas

sprawdzania występowania nieszczelności gazu.

7.4 Potrzebne materiały

W celu sprawdzenia pod kątem nieszczelności gazu potrzebne są:

• Ciecz testowa. Można skorzystać z gotowego sprayu do

wykrywania nieszczelności lub mieszaniny wody (50%) z

płynem do mycia naczyń (50%).

• Narzędzie do wykrywania nieszczelności dostarczone z

urządzeniem. Stosuje się je do wyssania cieczy testowej i

naniesienia jej na sprawdzane podzespoły lub połączenia gazowe.

7.5 W celu przeprowadzenia kontroli pod

kątem nieszczelności gazu

Sprawdzić pod kątem nieszczelności gazu, nanosząc ciecz testową

na wszystkie podzespoły oraz połączenia gazowe. Powstawanie

pęcherzyków powietrza na poszczególnych podzespołach lub

połączeniach oznacza nieszczelność gazu:

Aby sprawdzić, czy występuje nieszczelność gazu, należy

przeprowadzić poniższą procedurę:

1. Umieścić urządzenie na zewnątrz.

2. Przygotować narzędzie do badania nieszczelności oraz

ciecz testową (spray do wykrywania nieszczelności lub

mieszaninę wody z mydłem).

3. Otworzyć pokrywę i ustawić wszystkie pokrętła sterujące w

położeniu OFF (WYŁ.).

4. Otworzyć delikatnie zasilanie gazowe. Obrócić zawór butli

gazowej o jeden obrót.

5. Wyssać niewielką ilość cieczy testowej przy użyciu

narzędzia do wykrywania nieszczelności i nanieść ją na

obszar poddawany kontroli. Należy sprawdzić:

• Spoiny na butli gazowej (A)

• Wąż(B)

• Połączenia pomiędzy butlą a regulatorem ciśnienia oraz

pomiędzy regulatorem ciśnienia a wężem (C)

• Połączenia pomiędzy wężem a urządzeniem (D)

Regulator ciśnienia oraz złączki mogą się różnić od tych

przedstawionych na rysunku.

6. Należy wykonać jedną z poniższych czynności:

• W przypadku wykrycia nieszczelności kontynuować w

sposób opisany w " W przypadku nieszczelności gazu".

• W przypadku braku nieszczelności zamknąć zasilanie

gazowe, dokładnie przepłukać wszystkie podzespoły

wodą oraz dobrze je osuszyć.

7.6 W przypadku nieszczelności gazu

1. Zamknąć zasilanie gazowe i wykonać jedną z poniższych

czynności:

• W przypadku wykrycia nieszczelności jednego z połączeń

dokręcić to połączenie.

• W przypadku wykrycia nieszczelności butli lub węża

wymienić butlę lub wąż.

2. Ponownie sprawdzić połączenie lub podzespół, w którym

wykryto nieszczelność.

3. Jeśli nie można usunąć nieszczelności, skontaktować się z

dealerem Barbecook. Nie używać urządzenia aż do czasu

usunięcia nieszczelności.

W celu znalezienia listy dealerów Barbecook należy

odnieść się do www

.barbecook.com.

252

8 PŖZYGOTOWANIE URZĄDZENIA DO

UZYTKU

8.1 Przed każdym użyciem

Podczas każdego korzystania z urządzenia należy upewnić się, że:

• Urządzenie znajduje się w odpowiednim miejscu. Patrz "3.3

Wybór odpowiedniej lokalizacji".

• Wąż gazowy nie ciągnie się po ziemi i nie styka się z gorącą

powierzchnią lub kapiącym tłuszczem.

• Kocioł jest czysty. Zalecamy czyszczenie kotła po każdym

użyciu. Patrz "11 .2 Czyszczenie kotła".

• Palniki i zwężki Venturiego nie są zablokowane przez

gniazda owadów lub sieci pająków. Patrz "11.3 Czyszczenie

palników i zwężek Venturiego".

• Palniki są prawidłowo zmontowane. Zwężki Venturiego

muszą być umieszczone nad otworami zaworów gazowych.

W celu uzyskania całkowitej pewności, że połączenia

gazowe są prawidłowe, należy spr

awdzić urządzenie pod

kątem nieszczelności gazu przed każdym użyciem. Patrz

"7 Sprawdzanie pod kątem nieszczelności gazu".

8.2 Przed pierwszym użyciem (po długim

okresie przechowywania)

W przypadku pierwszego użycia lub po długim okresie

nieużywania urządzenia należy wykonać dodatkowe kontrole:

• Należy przeczytać ze zrozumieniem i sprawdzić wszystkie

instrukcje w niniejszej instrukcji obsługi (wyłącznie w

przypadku pierwszego użycia).

• Sprawdzić urządzenie pod kątem nieszczelności gazu. Patrz

"7 Sprawdzanie pod kątem nieszczelności gazu".

Należy również sprawdzić urządzenie pod kątem

nieszczelności gazu w przypadku jego montażu przez

dealera.

• Oczyścić palniki i zwężki Venturiego (wyłącznie w przypadku

pierwszego użycia po długim okresie przechowywania).

Patrz "11.3 Czyszczenie palników i zwężek Venturiego".

• Zapalić urządzenie przed umieszczeniem na nim żywności

(wyłącznie w przypadku pierwszego użycia). Patrz

"8.3 Przepalanie urządzenia".

8.3 Przepalanie urządzenia

Dzięki przepalaniu urządzenia przed pierwszym użyciem

usuwane są z niego pozostałości smarów produkcyjnych. Należy

wykonać poniższe kroki:

1. Zapalić palniki główne i ustawić pokrętła sterujące w

położeniu HIGH (WYSOKIM). Patrz "9.2 Zapalanie palników

głównych".

2. Zamknąć pokrywę i pozostawić urządzenie na 15 minut. Nie

należy jeszcze umieszczać żywności na kratce.

3. Po 15 minutach otworzyć pokrywę i pozostawić urządzenie

palące się przez kolejne 5 minut (pokrętła sterujące nadal są

ustawione w położeniu HIGH (WYSOKIM)).

4. Po 5 minutach urządzenie jest gotowe do użytku. Można

teraz umieścić żywność na grillu.

9 ZAPALANIE PALNIKÓW

W celu zapalenia palników przy użyciu zapłonnika

elektrycznego należy zamontować baterię AA w

zapalniku. Bateria nie została dostarczona wraz z

urządzeniem. Przedział na baterie zapłonnika znajduje się

na panelu sterowania urządzenia.

9.1 Instrukcje dot. bezpieczeństwa

• Przed zapaleniem urządzenia wykonać wszystkie czynności

kontrolne wymienione w "8 Przygotowanie urządzenia do

użytku".

• Upewnić się, że pokrywa jest zawsze otwarta podczas

zapalania palnika.

• Nigdy nie pochylać się nad palnikiem podczas jego

zapalania.

9.2 Zapalanie palników głównych

9.2.1 KorzystAnie z zApłonniKA

1. Otworzyć pokrywę i ustawić pokręt/a sterujące palników

głównych w położeniu OFF (WYŁ.).

2. Jeśli nie jest zapalony żaden inny palnik, otworzyć

zasilanie gazowe i odczekać dziesięć sekund. Umożliwi to

ustabilizowanie się gazu.

3. Nacisnąć zapłonnik aż do pojawienia się iskier.

4. Przytrzymując naciśnięty zapłonnik, ustawić pokrętło

sterujące palnika środkowego w położeniu HIGH

(WYSOKIM). Zawsze zapalić w pierwszej kolejności

środkowy palnik, nigdy nie usiłować zapalić wszystkich

palników głównych jednocześnie.

5. Jeśli palnik nie zapali się po trzech próbach, ustawić jego

pokrętło sterujące w położeniu OFF (WYŁ.), zamknąć

zasilanie gazowe i odczekać 5 minut. Umożliwi to ujście

nagromadzonego gazu.

6. Ponowić próbę zapalenia palnika. Jeśli palnik nadal się

nie zapala, spróbować zapalić go przy użyciu zapałki lub

odnieść się do "14 Wykrywanie i usuwanie usterek" w celu

określenia przyczyny problemu.

7. Po zapaleniu jednego palnika zapalić pozostałe, ustawiając

ich pokrętła sterujące w położeniu HIGH (WYSOKIM).

9.2.2 K

orzystAnie

zApAłeK

1. Umieścić zapałkę w uchwycie na zapałkę.

2. Otworzyć pokrywę i ustawić pokrętła sterujące palników

głównych w położeniu OFF (WYŁ.).

3. Jeśli nie jest zapalony żaden inny palnik, otworzyć

zasilanie gazowe i odczekać dziesięć sekund. Umożliwi to

ustabilizowanie się gazu.

4. Zapalić zapałkę i przytrzymać ją w odległości 13 mm od

palnika.

253

5. Ustawić pokrętło sterujące palnika w położeniu HIGH

(WYSOKIM).

Należy zawsze zapalać jeden palnik główny, aby od niego

rozpocząć. Nigdy nie zapalać jednocześnie wszystkich

palników głównych.

6. Jeśli palnik nie zapali się w ciągu 5 sekund, ustawić jego

pokrętło sterujące w położeniu OFF (WYŁ.), zamknąć

zasilanie gazowe i odczekać 5 minut. Umożliwi to ujście

nagromadzonego gazu.

7. Ponowić próbę zapalenia palnika. Jeśli palnik nadal się nie

zapala, należy odnieść się do "14 Wykrywanie i usuwanie

usterek" w celu określenia przyczyny problemu.

8. Po zapaleniu jednego palnika zapalić pozostałe, ustawiając

ich pokrętła sterujące w położeniu HIGH (WYSOKIM).

9.3 Wyłączanie palników

W przypadku zaprzestania korzystania z palników należy je

wyłączyć. Należy wykonać poniższe kroki:

1. Zamknąć zasilanie gazowe.

2. Ustawić pokręt/a sterujące palników w położeniu OFF

(YVYŁ.).

Odłączenie w pierwszej kolejności zasilania gazowego

gwarantuje, że w urządzeniu nie ma gazu.

9.4 Ponowne zapalanie palników

W przypadku zgaśnięcia palników podczas korzystania należy

wykonać poniższe kroki:

1. Otworzyć pokrywę i zamknąć zasilanie gazowe.

2. Ustawić wszystkie pokrętła sterujące w położeniu

OFF (YVYŁ.) i odczekać 5 minut. Umożliwi to ujście

nagromadzonego gazu.

3. Ponownie zapalić palnik(i).

9.5 Kontrola płomieni

Podczas każdego zapalenia palnika należy sprawdzić jego

płomienie. Idealny płomień jest niemal całkowicie niebieski, z

niewielką ilością koloru żółtego w górnej części. Sporadyczne

żółte płomienie są zjawiskiem normalnym i nie są szkodliwe.

W przypadku problemów z płomieniami należy wykonać jedną z

poniższych czynności, aby je rozwiązać:

LOW HIGH

Jeśli płomienie są ... Należy ...

Niskie i w całości żółte

Wyższe niż kocioł

1. Natychmiast zamknąć zasilanie

gazowe i ustawić wszystkie

pokrętła sterujące w położeniu OFF

(WYŁ.).

2. Należy odnieść się do "14

Wykrywanie i usuwanie usterek"

w celu określenia przyczyny

problemu. Prawdopodobnie zwężki

Venturiego są zablokowane.

1. Natychmiast zamknąć zasilanie

gazowe i ustawić wszystkie

pokrętła sterujące w położeniu OFF

(WYŁ.).

2. Odczekać 5 minut, aby umożliwić

ujście nagromadzonego gazu.

3. Ponownie zapalić palnik(i).

4. Jeśli problem się utrzymuje, należy

odnieść się do "14 Wykrywanie

i usuwanie usterek" w celu

określenia przyczyny problemu.

254

10. PRZYDATNE WSKAZÓWKI I PORADY

10.1 Podgrzewanie urządzenia

Podgrzewanie urządzenia gwarantuje, że grill jest wystarczająco

gorący w momencie umieszczania w nim żywności. Należy

wykonać poniższe kroki:

1. Zapalić palnik(i) i ustawić jego/ich pokręt/of-a sterujące w

położeniu HIGH (YVYSOKIM).

2. Zamknąć pokrywę i pozostawić urządzenie na dziesięć

minut.

3. Po dziesięciu minutach otworzyć pokrywę i umieścić

żywność na kratce.

4. Jeśli potrzebna jest mnieisza ilość ciepła, ustawić pokręt/

of-a sterujące w niższym położeniu.

10.2 Zapobieganie przywieraniu żywności

Aby zapobiec przywarciu żywności do grilla:

• Należy pokryć żywność delikatnie olejem przy pomocy

pędzla przed umieszczeniem jej na grillu. Można również

pokryć olejem sam grill.

• Należy podgrzać urządzenie. Im cieplejszy jest grill przed

umieszczeniem na nim żywności, tym mniej żywności

przywrze.

• Nie odwracać zbyt szybko żywności. Należy poddać ją

najpierw działaniu ciep/a.

10.3 Grillowanie bezpośrednie i pośrednie

W zależności od rodzaju przygotowywanej żywności oraz sposobu

jej przygotowania, można grillować bezpośrednio lub pośrednio:

Podczas grillowania pod zamkniętą pokrywą zawsze

sprawdzać termometr pokrywy, aby upewnić się, że

urządzenie nie stanie się zbyt gorące. Patrz

"10.5 Kontrolowanie temperatury".

10.4 Grillowanie z zamkniętą pokrywą

Zamykanie pokrywy podczas grillowania ma ważne zalety:

• Temperatura grilla jest wyższa i utrzymuje się.

• Czas gotowania skraca się, a żywność jest bardziej

wilgotna.

• Ogranicza wybuchy płomieni i oszczędza gaz.

Podczas grillowania pod zamkniętą pokrywą zawsze

sprawdzać termometr pokrywy, aby upewnić się, że

urządzenie nie stanie się zbyt gorące. Patrz

"10.5 Kontrolowanie temperatury".

10.5 Kontrolowanie temperatury

Urządzenie jest wyposażone w potężne palniki, szybko się więc

nagrzewa i istnieje możliwość utrzymywania stałej temperatury.

Podczas grillowania pod zamkniętą pokrywą należy się jednak

upewnić, że urządzenie nie stanie się zbyt gorące. Należy

obserwować termometr znajdujący się na pokrywie i uwzględnić

następujące wytyczne:

• Normalna temperatura gotowania wynosi oko/o 210°c.

W przypadku wyższych temperatur wytopiony oraz

nagromadzony tłuszcz mogą się zapalić.

• Temperatura nie powinna nigdy przekraczać 300°C

przez czas dłuższy niż pięć minut. Może to spowodować

uszkodzenie i odkształcenie urządzenia.

Jeśli urządzenie stanie się zbyt gorące, należy je

schłodzić, otwierając pokrywę i ustawiając palniki w

najmniejszym położeniu.

10.6 Korzystanie ze stref ciepła

W przypadku zapalenia wszystkich palników pokrywy palników

rozprowadzają ciep/o równomiernie po całym grillu. Pomimo

tego równego ogrzewania niektóre strefy są nadal cieplejsze

niż inne. Można skorzystać z zalet tych stref ciep/a w celu

grillowania żywności i uzyskania doskonałego efektu:

Zastosowanie

Umieścić żywność

obok zapalonego

palnika, ustawić palnik w

położeniu średnim/niskim

i zamknąć pokrywę.

Bezpośrednia Do obsmażenia mięsa

i warzyw

Do dalszego

gotowania

obsmażonego mięsa

Pośrednia

Opis

Umieścić żywność

bezpośrednio nad

zapalonym palnikiem,

ustawić palnik w

położeniu wysokim

i zostawić otwartą

pokrywę.

Metoda

Zastosowanie

Gorąca

Przód

Grillowanie delikatnej żywności

(krewetki, ryby ... )

Przygotowanie żywności wymagającej

dłuższego czasu gotowania (np.

kiełbasa, kurczak ... )

Środek

Gorąca?

Ciepła

Strefa

Najbardziej

gorąca

Tyl

Obsmażanie mięsa i warzyw

255

Można również utworzyć strefy ciep/a, regulując moc

palników. Można ustawić palnik w położeniu dolnym

i korzystać ze strefy nad nim w celu przygotowania

żywności delikatnej lub żywności wymagającej dłuższego

czasu gotowania.

10.7 Unikanie wybuchów płomieni

Podczas grillowania pojedyncze wybuchy płomieni są zjawiskiem

normalnym. Jednakże zbyt wiele wybuchów zwiększa

temperaturę w urządzeniu i może spowodować zapalenie się

nagromadzonego tłuszczu. Aby uniknąć wybuchów płomieni:

• Należy upewnić się, że kocio/ jest czysty przed

rozpoczęciem grillowania. Zalecamy czyszczenie kotła po

każdym użyciu. Patrz "11.2 Czyszczenie kot/a".

• Należy regularnie sprawdzać, czy otwór spustowy oleju nie

jest zablokowany oraz czy taca lub miska na kapiący tłuszcz

nie jest pełna.

• Podczas grillowania tłustego mięsa odciąć nadmiar

tłuszczu, zamknąć pokrywę i ustawić palniki w położeniu

średnim lub niskim.

11 KONSERWACJA URZĄDZENIA

11.1 Czyszczenie kratki

Zalecamy czyszczenie grilla po każdym użyciu, z zastosowaniem

środka czyszczącego Barbecook.

Grill można także czyścić łagodnym detergentem lub

dwuwęglanem sodu. Nigdy nie należy używać do

czyszczenia grilla środków do czyszcz

enia piekarników.

11.2 Czyszczenie kotła

Zalecamy czyszczenie miski po każdym użyciu, z

zastosowaniem środka czyszczącego Barbecook.

11.3 Czyszczenie palników i zwężek

Venturiego

11.3.1 dlACzego CzyśCić pAlniKi i zWężeKi venturiego?

Pająki i owady mogą tworzyć sieci i gniazda w palnikach i

zwężkach Venturiego. Mogą one zablokować zasilanie gazu do

palników. W rezultacie.

• Zapalenie palników będzie niemożliwe. Jeśli mimo wszystko

uda się je zapalić, będą produkować wyłącznie dymiące i

żółte płomienie.

• Gaz może zacząć się spalać na zewnątrz zwężek

Venturiego, przy pokrętłach sterujących. Ten ogień jest

nazywany cofnięciem się płomienia i może skutkować

poważnymi obrażeniami i uszkodzeniem materiału.

Uszkodzenia spowodowane przez zablokowane palniki

i zwężki Venturiego są uznawane jako nieodpowiednia

konserwacja i nie są objęte gwar

ancją.

11.3.2 Kiedy CzyśCić pAlniKi i zWężeKi venturiego?

Ierīces degļi un Venturi caurules jātīra:

• Ja lietojat ierīci pirmo reizi pēc ilgstoša pārtraukuma.

• Vismaz divas reizes gadā; vienu - sezonas sākumā.

11.3.3 W Celu oCzyszCzeniA pAlniKóW i zWężeK venturiego?

1. Zdemontować palniki z urządzenia w sposób przedstawiony na

rysunkach. W przypadku dostrzeżenia uszkodzenia palnika należy

go wymienić.

2. Należy oczyścić palniki i zwężki Venturiego niewielką

szczotką lub wykonanym ręcznie wyciorem do rur (rozłożony

spinacz, szczotka do rury ... ).

3. Ponownie zamontować palniki. Umieścić zwężki Venturiego

nad otworami zaworów gazowych.

256

11.4 Konserwacja części pokrytych emalią,

stalą nierdzewną,-chromem oraz

malowanych proszkowo

Urządzenie składa się z części emaliowanych, ze stali

nierdzewnej, chromowanych i malowanych proszkowo. Każdy

materiał należy konserwować w inny sposób:

W celu zapobiegania powstawania rdzy na stali

nierdzewnej unikać kontaktu z chlorem, solą i żelazem.

Zalecamy nie stosować urządzenia w pobliżu wybrz

eża,

torów kolejowych lub basenów.

Uszkodzenia spowodowane nieprzestrzeganiem

niniejszych instrukcji są uznawane jako nieodpowiednia

konserwacja i nie są objęte gwarancją.

Poniżej widoku urządzenia rozebr

anego na części (druga

część instrukcji) znajduje się lista wszystkich części, z których

składa się urządzenie. Lista ta obejmuje symbol, który określa

materia/, z którego wykonana jest każda część, można więc

z niej skorzystać w celu sprawdzenia sposobu konserwacji

poszczególnych części. Na liście części stosowane są

następujące symbole:

11.5 Przechowywanie urządzenia

W przypadku niekorzystania z urządzenia przez dłuższy czas

przechowywać je w suchym miejscu. Przed przechowywaniem

urządzenia:

• Odłączyć butlę gazową. Nigdy nie przechowywać

urządzenia wewnątrz (nawet w garażu lub w szopie), jeśli

jest ono podłączone do butli gazowej.

• Oczyścić palniki i kratki, nasmarować je olejem i owinąć je

w papier.

• Przykryć urządzenie pokrywą Barbecook. Zarejestruj swoje

urządzenie na stronie www.barbecook.com, aby dowiedzieć

się, jakiego pokrowca potrzebujesz.

11.6 Przechowywanie butli z gazem

Niniejsze instrukcje mają zastosowanie zarówno do pustych, jak

i pełnych butli gazowych.

• Zawsze przechowywać butle gazowe na zewnątrz w

dobrze wentylowanym miejscu. Upewnić się, że nie są

one wystawione na działanie nadmiernego ciepła lub

bezpośrednich płomieni słonecznych.

• Nigdy nie przechowywać butli gazowej w miejscu, które

może stać się bardzo gorące (w samochodzie, na lodzi. .. )

• Nigdy nie przechowywać butli gazowej lub zapasowej butli

gazowej w szafce urządzenia.

• Nigdy nie przechowywać zapasowej butli gazowej w pobliżu

urządzenia podczas korzystania z niego.

• Zawsze przechowywać butle gazowe poza zasięgiem dzieci.

• Zawsze przechowywać i przewozić butle gazowe w

położeniu pionowym.

11.7 Zamawianie części zamiennych

Części narażone bezpośrednio na ogień lub na intensywne

ciepło należy od czasu do czasu wymieniać. Aby zamówić część

zapasową:

1. Należy odszukać numer referencyjny potrzebnej części. Lista

wszystkich numerów referencyjnych znajduje się poniżej

ilustracji budowy w drugiej części tego podręcznika i pod

adresem www.barbecook.com.

Jeśli urządzenie została zarejestrowane online, nastąpi

automatyczne przeniesienie do prawidłowej listy na

posiadanym koncie MyBarbecook. Istnieje możliwość

zamówienia części online.

2. Zamów część zapasową przez www.barbecook.com lub w

punkcie sprzedaży. Części na gwarancji można zamawiać

tylko w punkcie sprzedaży.

12 GWARANCJA

12.1 Zakres gwarancji

Urządzenie posiada dwuletnią gwarancję rozpoczynającą

się od daty zakupu. Gwarancja ta obejmuje wszystkie wady

produkcyjne pod warunkiem, że:

• Urządzenie jest stosowane, montowane i konserwowane

zgodnie z instrukcjami zawartymi w niniejszej instrukcji.

Uszkodzenia spowodowane przez niewłaściwe użycie,

nieprawidłowy montaż lub niewystarczającą konserwację nie

są uznawane za wady produkcyjne.

• Właściciel jest w stanie przedstawić rachunek oraz unikalny

numer seryjny urządzenia. Numer seryjny rozpoczyna się od

litery G, po której następuje 15 cyfr. Można go znaleźć:

• W niniejszej instrukcji obsługi oraz w pakiecie startowym

obejmującym instrukcję.

• Na opakowaniu urządzenia.

• Wewnątrz dolnego panelu przedniego.

• Barbecook Dział jakości potwierdza, że części są wadliwe

i okazały się wadliwe podczas normalnego użytkowania,

prawidłowego montażu oraz wystarczającej konwersacji.

Jeśli jeden z powyższych warunków nie zostanie spełniony, nie

można ubiegać się o żadną formę rekompensaty. We wszystkich

przypadkach gwarancja jest ograniczona do naprawy lub

wymiany wadliwej/-ych części.

Materiał Sposób konserwacji materiału

Stal nierdzewna i

chrom

Emalia

Części malowane

proszkowo

• Nie stosować ostrych, żrących

detergentów lub środków do metalu.

• Korzystać z łagodnych detergentów i

pozostawić je na stali.

• Używać miękkiej gąbki lub szmatki.

• Spłukać dokładnie po czyszczeniu

i dobrze osuszyć przed

przechowywaniem.

• Nie używać ostrych obiektów ani

nie uderzać o twardą powierzchnię.

• Unikać kontaktu gorącego kotła z

zimnymi płynami.

• Można korzystać z metalowych

łyżek i żrących detergentów

• Nie używać ostrych przedmiotów.

Używać łagodnych detergentów,

miękkiej gąbki lub szmatki.

• Spłukać dokładnie po czyszczeniu

i dobrze osuszyć przed

przechowywaniem.

Symbol

Materiał

Emalia

Stal nierdzewna

Chrom

Części malowane proszkowo

257

12.2 Wyłączenie gwarancji

Następujące uszkodzenia oraz wady nie są objęte gwarancją:

• Normalne zużycie (rdzewienie, odkształcenie, odbarwienie)

części, które są bezpośrednio wystawione na działanie ognia

lub intensywnego ciepła. Wymiana tych części jest normalna

od czasu do czasu.

• Nieregularności wizualne, które są nieodłączną częścią

procesu produkcji. Nieregularności te nie są uznawane za

wady produkcyjne.

• Wszystkie uszkodzenia spowodowane przez

niewystarczającą konserwację, nieprawidłowe

przechowywanie, niewłaściwy montaż lub modyfikacj

wprowadzane we wstępnie zmontowanych częściach.

• Wszelkie uszkodzenia spowodowane przez niewłaściwe

użycie i nadużycie urządzenia (korzystanie niezgodne z

instrukcjami w niniejszej instrukcji obsługi, korzystanie w

celach komercyjnych ... ).

• Wszelkie szkody wtórne spowodowane przez nieostrożne lub

niezgodne z przepisami wykorzystanie urządzenia.

• Rdza lub odbarwienia spowodowane przez wpływ otoczenia,

zastosowanie agresywnych detergentów, wystawienie na

działanie chloru ... Uszkodzenia te nie są uznawane za wady

produkcyjne.

13 SPECYFIKACJE TECHNICZNE

13.1 Tabliczka znamionowa

Tabliczka znamionowa zawiera wszystkie specyfikacje

techniczne urządzenia. Można go znaleźć:

• W drugiej części niniejszej instrukcji.

• Wewnątrz dolnego panelu przedniego.

13.2 Średnice dyfuzora

• Palnik główny: 0.95

14 WYKRYWANIE I USUWANIE USTEREK

Problem Możliwa/-e przyczyna/-y Rozwiązanie/-a

• Zamknięte zasilanie gazowe

• Zwężki Venturiego nie są umieszczone nad

otworami zaworów gazowych

• Zablokowane otwory palnika

• Butla gazowa (prawie) pusta

• Regulator ciśnienia nie jest prawidłowo

podłączony do butli gazowej i/lub węża

Niektóre różnice ciepła są zjawiskiem normalnym,

patrz "1.7 Optymalne wykorzystanie ciep/a" i

"10.6 Korzystanie ze stref ciep/a". Możliwa/-e

przyczyna/-y dużych różnic ciep/a:

• Urządzenie nie zostało podgrzane

• Zbyt tłusta żywność

• Zablokowany otwór spustowy tłuszczu, tłuszcz

w kotle i/lub na palnikach

• Zbyt wysoka temperatura

• Zablokowane palniki lub zwężki Venturiego

• Sól na palnikach

• Urządzenie podłączone do butanu

Brak wystarczającej ilości ciepła

Ciepło nie jest rozprowadzane

równomiernie po powierzchni

grilla

Nadmierne ciepło i/lub wybuchy

płomieni

Żó

łte płomienie

• Otworzyć zasilanie gazowe

• Umieścić zwężki Venturiego nad otworami

zaworów gazowych

• Oczyścić otwory palnika lub wymienić palniki

• Wymienić butlę gazową

• Podłączyć ponownie regulator ciśnienia bo butli

gazowej i/lub węża

• Podgrzać urządzenie

• Odciąć nadmiar tłuszczu lub ustawić palniki w

położeniu niskim

• Oczyścić otwór spustowy tłuszczu, kocio/ i palniki

• Ustawić palniki na niższą temperaturę i/lub

grillować żywność pośrednio

• Oczyścić palniki i zwężki Venturiego

• Oczyścić palniki

• Podłączyć urządzenie do propanu przy użyciu

odpowiedniego regulatora ciśnienia

• Zablokowane palniki lub zwężki Venturiego

• Za duży wiatr

• Butla gazowa (prawie) pusta

• Tłuszcz w kotle i/lub na palnikach

• Upal

• Nowa (pełna) butla gazowa

• Zabrudzony dyfuzor gazu, zwężki Venturiego i/

lub palnik

Cofanie się płomienia

(płomienie na zewnątrz zwężek

Venturiego / przy pokręt/ach

sterujących)

Płomienie wychodzące poza

krawędż kotł

Buczenie z regulator

a ciśnienia

Palniki gwiżdżą po ustawieniu w

położeniu LOW (NISKIM)

• Zamknąć zasilanie gazowe i ustawić palniki w

położeniu OFF 0N'fŁ.).

• Pozostawić urządzenie do ostygnięcia.

• Oczyścić palniki i zwężki Venturiego

• Ustawić urządzenie tylną stroną w kierunku

wiatru

• Wymienić butlę gazową

• Oczyścić kocioł i palniki

• Nie jest to zagrożenie ani wada. Powinno minąć

automatycznie po upłynięciu chwili.

• Oczyścić dyfuzor gazu, zwężki Venturiego i

palnik

• Zablokowany, przedziurawiony lub przypalony

palnik

Niepełny płomień

• Oczyścić lub wymienić palnik

258

Problem Możliwa/-e przyczyna/-y Rozwiązanie/-a

• Zablokowany palnik lub zwężki Venturiego

• Brak zasilania gazowego

• Brak baterii lub baterie zamontowane

nieprawidłowo

• Środkowy palnik nie zapala się pierwszy

• Okablowanie zapłonnika nie jest prawidłowo

zamontowane

• Uszkodzona elektroda

• Wadliwe uziemienie

• Wadliwy zapłonnik

• Brak baterii lub baterie zamontowane

nieprawidłowo

• Wyładowana bateria

• Przycisk zapłonnika nie jest prawidłowo

zamontowany Wadliwy generator iskier

Nie można zapalić palnika (ani

przy użyciu zapłonnika ani

zapałek)

Nie można zapalić palnika przy

użyciu zapłonnika

Brak iskier oraz dźwięku po

naciśnięciu zapłonnika

• Oczyścić palnik i zwężki Venturiego

• Otworzyć zasilanie gazowe i nacisnąć pokrętło

bezpieczeństwa na regulatorze ciśnienia (nie

jest obecne na wszystkich regulatorach)

• Zamontować (ponownie) baterię z prawidłowo

ustawionymi ogniwami

• Zapalić w pierwszej kolejności środkowy palnik

• Sprawdzić i ponownie zmontować wszystkie

połączenia zapłonnika

• Wymienić elektrodę

• Sprawdzić i ponownie zamontować elektrody,

palniki i zapłonnik

• Wymienić zapłonnik

• Zamontować (ponownie) baterię z prawidłowo

ustawionymi ogniwami

• Wymienić baterię

• Ponownie zamontować przycisk zapłonnika

• Wymienić generator iskier

• Wadliwe okablowanie

• Wadliwe uziemienie

• Niski poziom baterii

• Mokre lub uszkodzone elektrody

• Wadliwe uziemienie

• Palnik i elektroda zbyt daleko od siebie

Obecność iskier

niepochodzących z palników

Obecność iskier, jednak nie na

wszystkich elektrodach i/lub o

niewystarczającej mocy

Po naciśnięciu zapłonnika

słychać wyłącznie dźwięk (bez

iskier)

• Wymienić okablowanie

• Ponownie podłączyć generator iskier i elektrody

• Wymienić baterię

• Osuszyć elektrody ręcznikiem papierowym lub

wymienić elektrody

• Ponownie podłączyć generator iskier i elektrody

• Delikatnie ugiąć elektrodę, aby zbliżyć ją do palnika

259

1 Регистрирайте своя уред .............................................260

2 За това ръководство ....................................................260

3 Важни инструкции за безопасност .............................260

• Прочетете и следвайте инструкциите .....................260

• Бъдете внимателни с газта ......................................260

• Изберете подходящо място .....................................260

• Инструкции за безопасност .....................................260

4 Повтарящи се концепции .............................................260

• Тръби на Вентури ......................................................260

• Козирки на горелката ...............................................261

• Емайл .........................................................................261

• Пламъци .....................................................................261

5 Сглобяване на уреда.....................................................261

• Инструкции за безопасност .....................................261

• За да сглобите уреда ................................................261

6 Свързване на газта с уреда .........................................261

• Каква бутилка, маркуч и регулатор? .......................261

• Инструкции за безопасност .....................................261

• Свързване на маркуча към уреда ...........................261

• Свързване на маркуча и бутилката към

регулатора .................................................................262

• Подмяна на бутилката ..............................................263

7 Проверка за течове на газ ...........................................263

• Защо да проверявате за течове на газ? ................263

• Кога да проверите за течове на газ? ......................263

• Инструкции за безопасност .....................................263

• Какъв материал ми е необходим? ...........................263

• За да проверите за течове на газ ............................263

• В случай на теч на газ ...............................................263

8 Подготовка на уреда за използване ............................264

• Преди всяка употреба ..............................................264

• Преди първата употреба (след дълъг период на

съхранение) ...............................................................264

• Обгаряне на уреда ....................................................264

9 Запалване на горелките ...............................................264

• Инструкции за безопасност .....................................264

• Запалване на главните горелки ..............................264

• Изключване на горелките.........................................265

• Повторно запалване на горелките ..........................265

• Проверка на пламъците ...........................................266

10 Полезни съвети и препоръки ......................................266

• Предварително затопляне на уреда ........................266

• Предотвратяване на залепването на храната ........266

• Директно и недиректно печене на скара ................266

• Печене на скара със затворен капак ......................266

• Следене на температурата .......................................266

• Извличане на полза от зоните на топлина ..............266

• Избягване на внезапни пламъци .............................267

11 Поддръжка на уреда .....................................................267

• Почистване на скарата .............................................267

• Почистване на купата ...............................................267

• Почистване на горелките и тръбите на Вентури ....267

• Поддръжка на части с покритие от емайл,

неръждаема стомана, хром и части с прахово

покритие ....................................................................268

• Съхранение на уреда ................................................268

• Съхраняване на газови бутилки ..............................268

• Поръчка на резервни части .....................................268

12 Гаранция .........................................................................268

• Какво се покрива от гаранцията .............................268

• Какво не се покрива от гаранцията ........................269

13 Технически спецификации ...........................................269

• Етикет за тип .............................................................269

• Диаметри на инжекторите........................................269

14 Откриване и отстраняване на неизправности ...........269

BG - РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ

260

1 РЕГИСТРИРАНЕ НА ВАШИЯ УРЕД

Благодарим Ви, че закупихте уред Barbecook! Очаква Ви

един нов свят, на който можете да се насладите в тишината

на природата или насред шума на големия град. Станете

майстор на скарата в нашата социална мрежа #barbecook

и ни позволете да насочим прожектора към Вашите умения

със скарата.

Регистрирайте своя уред Barbecook, за да получите някои

основни предимства:

• Получавате достъп до пълното ръководство на

потребителя и се запознавате с всяка част от уреда си.

• Имате на разположение персонална услуга за продажби,

което Ви позволява бързо да откривате резервни части

и Ви дава оптимално гаранционно обслужване

• Информираме Ви за актуализации на продукти и Ви

даваме съвети, трикове и вдъхновение, което да изкара

наяве майстора на скарата във Вас.

Готови ли сте за приключения? Регистрирайте своя продукт

и се присъединете към социалната мрежа #barbecook!

За повече информация относно регистрирането на

Вашия уред вижте www.barbecook.com.

Barbecook уважава личните Ви данни. Те няма да

бъдат продавани, разпространявани или споделяни с

трети страни.

2 ЗА ТОВА РЪКОВОДСТВО

Това ръководство се състои от две части:

• Първата част е часпа, която четете в момента. Тя

включва инструкции за сглобяването, използването и

поддръжката на вашия уред.

• Втората част започва на страница 295. Тя включва

всички видове илюстрации (разгърнати чертежи,

монтажни чертежи ... ) на уреда, които са описани в това

ръководство.

3 ЗА ТОВА РЪКОВОДСТВО

3.1 Прочетете и следвайте инструкциите

Прочетете инструкциите, преди да използвате уреда. Винаги

следвайте внимателно инструкциите. Сглобяването или

използването на уреда по различен начин, може да причини

пожар и повреда на материала.

Повредите, причинени от неспазване на инструкциите

(неправилно сглобяване, неправилна употреба,

недостатъчна поддръжка и др.) не се покриват от

гаранцията.

3.2 Бъдете внимателни с газта

Работата с газ е съвсем безопасна, но изисква известна

степен на повишено внимание:

• Винаги съхранявайте газовите бутилки на открито

проветриво място. Уверете се, че не са изложени на

прекалена горещина и директна слънчева светлина.

• Никога не съхранявайте газовата бутилка или

резервната газова бутилка в шкафа на вашия уред.

• Никога не съхранявайте вашата резервна газова

бутилка близо до газов уред, който се използва.

• Винаги изключвайте газоподаването при газовата

бутилка след употреба.

• Никога не пушете близо до газов уред, който се

използва, или близо до газова бутилка (пълна/празна).

Ако усетите газ, незабавно изключете

газоподаването, като угасите всички пламъци, и

отворете капака на уреда. Ако миризмата на газ

продължава, се свържете с доставчика си на газ или

с противопожарната служба.

3.3 Изберете подходящо място

Използвайте уреда само на открито. Използването му

на закрито, дори в гараж или навес, може да причини

натравяне с въглероден окис.

Когато избирате местоположение на открито, винаги:

• Поставяйте уреда на поне три метра от каквито и да е

сгради, на отворено и проветриво място.

• Осигурявайте свободен приток на въздух до горелките и

вентилационните отвори в шкафа по всяко време.

• Избягвайте поставянето на уреда под надвесена

структура (веранда, навес и др.) или под растителност.

• Поставяйте уреда на твърда и стабилна повърхност.

Никога не го поставяйте в движещо се превозно

средство (лодка, каравана и др.).

3.4 Инструкции за безопасност

• Само за външна употреба.

• Прочетете инструкциите преди да използвате уреда.

• Уредът да не се мести по време на употреба.

• Уредът да не се оставя без надзор по време на

употреба, особено в присъствието на деца и животни.

• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: достъпните части могат да станат

много горещи. Да се държи далеч от деца.

• Да се използва подходяща защита при боравене с

горещи части (капак, решетка... ).

• Този уред трябва да се държи далеч от запалими

материали по време на работа.

• С газов уред да не се използват дърво, въглища,

вулканични камъни или брикети.

• Уредът да не се използва под въздействие на алкохол,

медикаменти или упойващи вещества.

• Изключете захранването с газ на газовата бутилка след

употреба.

• Уредът да не се модифицира.

4 ПОВТАРЯЩИ СЕ КОНЦЕПЦИИ

Тази част включва дефиниции на някои по-непознати

концепции. Тези концепции се използват в няколко теми от

това ръководство.

4.1 Тръби на Вентури

Тръбите на Вентури са малки тръбички, закрепени за входа

на горелките. Отстрани на тръбите има отвор. Това е видимо

на главните горелки и страничната горелка:

261

Когато газта протича към горелките, тя преминава през

тръбите. Благодарение на отворите отстрани, газта се

смесва с въздух и в резултат на това - с кислород. Това

е необходимо за доброто запалване в горелките: само

правилната смес от газ и кислород ще се запали правилно и

ще се получат хубави пламъци.

4.2 Козирки на горелката

Козирките на горелката са козирките, които се монтират

над горелките на вашия уред. Те предпазват горелките от

капеща мазнина. Отворите отстрани на козирките също така

разпределят топлината по скарата, което позволява много

по-бързо и по-равномерно нагряване.

4.3 Емайл

Някои части на уреда са покрити с пласт разтопено стъкло,

наречено емайл. Този емайл предпазва метала под него

от корозия. Емайлът е висококачествен материал: той е

устойчив на ръжда, не избледнява под влиянието на високи

температури и е лесен за поддръжка.

Тъй като емайлът не е толкова гъвкав, колкото

метала, койт

о покрива, парчета от емайла могат

да се откъснат при неправилно боравене с уреда.

За да избегнете проблеми, бъдете внимателни

при сглобяване на емайлираните части и винаги

поддържайте емайла, както е описано в това

ръководство.

4.4 Пламъци

Искрите са внезапни пламъци, които излизат от купата,

когато печете на скара. Те обикновено са причинени от

капеща мазнина или марината.

5 СГЛОБЯВАНЕ НА УРЕДА

5.1 Инструкции за безопасност

• Не модифицирайте уреда при сглобяването му. Много

опасно е и не е позволено да се променят частите,

които са предварително сглобени и/или запечатани от

производителя.

• Винаги следвайте внимателно инструкциите за сглобяване.

• Потребителят носи отговорност за правилното

сглобяване на уреда. Повредите, причинени от

неправилно сглобяване, не се покриват от гаранцията.

5.2 За да сглобите уреда

Необходима ви е кръстата отвертка, права отвертка и АА

батерия (електрически запалител). С уреда не се доставят

батерии.

1. Поставете уреда на равна и чиста повърхност.

2. Сглобете уреда, както е показано на чертежите за

сглобяване. Можете да ги намерите във втората част на

това ръководство след разглобеният изглед на уреда.

Внимавайте при сглобяване на емайлираните части.

Инструментите и винтовете могат да повредят емайла.

Използвайте предоставените влакнести шайби, за да

предпазите емайла около винтовете.

Пакетчето с винтове може да съдържа повече

винтове, отк

олкото са необходими. След сглобяване

може да останат винтове.

Пакетът съдържа комплект за спешни случаи с

резервни части (винтове, болтове, фиброви шайби и

др.). Мо

жете да ги използвате в случай, че изгубите

или счупите някои части.

6 СВЪРЗВАНЕ НА ГАЗТА С УРЕДА

6.1 Каква бутилка, маркуч и регулатор?

Преди свързване на газта към уреда, трябва да закупите

газова бутилка, маркуч и регулатор на налягането. Таблицата

по-долу показва какви газова бутилка, маркуч и регулатор

да използвате.

В Белгия (BE), например, трябва да използвате бутилка с

пропан с маркуч и регулатор за 37 mbar или бутилка с бутон

с маркуч и регулатор за 28-30 mbar.

Това барбекю е настроено да работи с бутилки

пропан/бутан от 4.5 до 15 kg с подходящ регулатор за

ниско налягане. Препоръчваме Ви да свържете уреда

към пропан. Пропанът предлага висококачествено

горене и е по-малко чувствителен на ниски

температури. Височината H на бутилката трябва да

е по-малко от 70 cm, независимо от ширината или

диаметъра D на бутилката.

Закупете регулатора на налягането и бутилката

заедно. Не всички регулатори са подходящи за всички

бутилка.

Да се използва само газов маркуч и регулатор,

подходящи за страната на употреба.

6.2 Инструкции за безопасност

• Никога не свързвайте бутилката директно към уреда.

Винаги първо монтирайте регулатор на налягането на

бутилката.

• Никога не променяйте предварително сглобени или

запечатени части на бутилката, маркуча или регулатора

на налягането.

• Маркучът трябва да бъде възможно най-къс (не повече

от 1,5 m), за да не се влачи по земята.

- Никога не огъвайте и не усуквайте маркуча. Не

дърпайте и не продупчвайте маркуча. Дръжте

маркуча далеч от частите на барбекюто, които могат

да се загреят. Проверете дали гъвкавият маркуч се

разтегля нормално без да се усуква и без дърпане.

- Той трябва да се смени, в случай че е повреден или

напукан, когато това се изисква от националните

разпоредби или в края на живота на съответния

компонент (напр. Франция).

• Винаги дръжте бутилката в изправено положение.

• Никога да не се отваря подаването на газ.

• Проверявайте за утечки при всяка промяна на газовата

връзка. Вижте “7 Проверка за газови утечки”.

6.3 Свързване на маркуча към уреда

Франция:

Оборудването може да се използва с два вида маркучи:

• Гъвкав маркуч, предназначен за свързване към задните

части с уплътнения от страната на барбекюто и на

регулатора. Държат се здраво с фланци (съгласно

стандарта XP D 36-110). Препоръчителна дължина 1,25 m.

• Гъвкав маркуч (съгласно стандарта XP D 36-112) с

муфа с резба G 1/2 за прикрепване към барбекюто и

муфа с резба M 20x1.5 прикрепване към регулатора.

Препоръчителна дължина 1,25 m.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Държ

ава

Бутилка, маркуч и

реrулатор

Пропан, 30 mbar/

Бут

ан, 30 mbar

Пропан, 37 mbar/ Бутан,

28 - 30 mbar

262

Други държави:

Да се използва гъвкав маркуч, подходящ за употреба

с пропан и бутан. Дължината на маркуча не трябва да

надвишава 1,50 m.

За да свържете маркуча за газта към уре

да, трябва да

монтирате куплунг на тръбата за газта на уреда. Уредът

се доставя с два куплунга, които са предназначени за

определени държави:

Ако вашата държава не е в списъка, използвайт

е куплунга,

който отговаря на вашите национални стандарти.

6.3.1 К

уплунг

Необходим ви е 19-мм гаечен ключ и кръстата отвертка.

1. Завинтете куплунга към газовата тръба на уреда (А) и го

затегнете с 19-мм гаечен ключ (В).

2. Плъзнете маркуча над куплунга (С) и затегнете стягащия

пръстен с кръстата отвертка (D).

6.3.2 Куплунг B

Необходим ви е 22-мм гаечен ключ и регулируем гаечен

ключ.

1. Завинтете куплунга към газовата тръба на уреда (А) и го

затегнете с 22-мм гаечен ключ (В).

2. Завинтете маркуча за газта за куплунга (С) и го

затегнете с двата гаечни ключа. Задръжте куплунга

с 22-мм гаечен ключ, докато завъртате маркуча с

регулируемия гаечен ключ (D).

6.4 Свързване на маркуча и бутилката

към регулатора

В зависимост от типа на регулатора на налягането, който

използвате, са ви необходими кръстата отвертка и/или

регулируем гаечен ключ.

1. Свържете маркуча към регулатора на налягането.

Извършете едно от следните действия:

• Ако маркучът има стягащ пръстен, плъзнете маркуча

над регулатора и затегнете стягащия пръстен с

кръстата отвертка (А).

• Ако маркучът има гайка, завинтете маркуча за

регулатора и затегнете гайката с регулируем гаечен

ключ (В).

2. Свържете регулатора на налягането към газовата

бутилка. Извършете едно от следните действия:

• Ако регулаторът има гайка, завинтете регулатора

за бутилката по посока на часовниковата стрелка и

затегнете гайката с регулируем гаечен ключ (С).

• Ако регулаторът има винтова резба, завинтете

регулатора за бутилката по посока, обратна на

часовниковата стрелка (D).

Да се използват само регулатори, съвместими с EN

16129.

Куплунг

Куплунг A

Куплунг B

Държава

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

263

6.5 Подмяна на бутилката

1. Прекъснете газоподаването и поставете всички

контролни копчета в положение OFF (Изкл.).

2. Разкачете празната бутилка и свържете пълната

бутилка.

3. Проверете бутилката, маркуча и всички газови връзки

за течове. Вижте "7 Проверка за течове на газ".

Внимание, когато променяте газовия цилиндър,

това трябва да се извършва далеч от източници на

възпламеняване.

7 ПРОВЕРКА ЗА ТЕЧОВЕ НА ГАЗ

7.1 Защо да проверявате за течове на газ?

Пропанът и бутанът са по-тежки от въздуха. В резултат на

това те не се разсейват при изтичане от уреда. Особено в

безветрени дни течът може да причини събиране на газ в

уреда и около него. Тази натрупана газ може да се запали и

да се взриви.

7.2 Кога да проверите за течове на газ?

• Преди първата употреба или преди първата употреба

след продължителен период на неизползване.

Проверете също за течове на газ ако уредът е бил

сглобен от търговеца.

• Всеки път, когато подмените газов компонент.

• Поне веднъж годишно, за предпочитане в началото на

сезона.

7.3 Инструкции за безопасност

• Поставете уреда на открито проветриво място. Уверете

се, че покрай уреда няма пламъци или източници на

топлина.

• Никога не използвайте запалка или кибрит за проверка

за течове на газ.

• Не пушете и не запалвайте горелките, когато

проверявате за течове на газ.

7.4 Какъв материал ми е необходим?

За да проверите за течове на газ, се нуждаете от:

• Течност за тестове. Можете да използвате готов спрей

за течове или смес от вода (50%) и препарат за миене на

чинии (50%).

• Инструментът за проверка за течове, доставен с вашия

уред. Той се използва за засмукване на течност за

тестове и прилагането й към газовия компонент или

връзка, които искате да проверите.

7.5 За да проверите за течове на газ

Проверката за теч на газ се осъществява чрез прилагане на

течност за тест по всички газови компоненти и конектори. Ако

мехурчетата по определен компонент или конектор нараснат,

има теч на газ:

За да проверите за течове на газ, направете следното:

1. Поставете уреда на открито.

2. Вземете своя инструмент за тестване на течове и

течност за тестване (спрей за теч или смес от вода/

сапун).

3. Отворете капака и настройте всички контролни копчета

до положение OFF (Изкл.).

4. Отворете леко газоподаването. Завъртете клапана на 8

газовата бутилка само веднъж.

5. Засмучете малко течност за тестване с инструмента за

тестване на течове и я приложете към областта, която

искате да проверите. Трябва да проверите:

• Заварките на газовата бутилка (А)

• Маркуча (В)

• Връзките между бутилката и регулатора на налягането

и между регулатора на налягането и маркуча (С)

• Връзката между маркуча и уреда (D)

Вашият регулатор на налягането и куплунгът може да

са различни от показаните на илюстрациите.

6. Извършете едно от следните действия:

• Ако забележите теч, продължете според

инструкциите в " В случай на теч на газ".

• Ако няма течове, прекъснете газоподаването,

изплакнете всички компоненти обилно с вода и ги

изсушете добре.

7.6 В случай на теч на газ

1. Прекъснете газоподаването и предприемете едно от

следните действия:

• Ако сте открили теч на газ от някоя от връзките,

затегнете тази връзка.

• Ако сте открили теч на газ от бутилката или маркуча,

подменете бутилката или маркуча.

2. Проверете отново връзката или компонентите, от които

сте открили теч на газ.

3. Ако не сте в състояние да коригирате теча, се свържете

с търговец на BarЬecook. Не използвайте уреда, докато

течът не бъде коригиран.

За списък на търговци на Barbecook посетете www.

ьarbecook.com.

264

8 ПОДГОТОВКА НА УРЕДА ЗА

ИЗПОЛЗВАНЕ

8.1 Преди всяка употреба

При всяка употреба на уреда, проверявайте за следното:

• Уредът е на подходящо място. Вижте "З.З Изберете

подходящо място".

• Маркучът за газ не се влачи по земята и не влиза в

контакт с гореща повърхност или капеща мазнина.

• Купата е чиста. Препоръчваме ви да почиствате купата

след всяко използване. Вижте "11.2 Почистване на

купата".

• Горелките и тръбите на Вентури не са запушени от

гнезда на насекоми или паяжини. Вижте

"11.З Почистване на горелките и тръбите на Вентури".

• Горелките са правилно сглобени. Тръбите на Вентури

трябва да са поставени над отворите на клапаните за газ.

Ако искате да сте абсолютно сигурни, че газта е

правилно свързана, можете да проверявате уреда за

течове на газ преди всяка употреба. Вижте

"7 Проверка за течове на газ".

8.2 Преди първата употреба (след дълъг

период на съхранение)

Ако използвате уреда за пръв път или за пръв път след

дълъг период на неупотреба, трябва да направите няколко

допълнителни проверки:

• Задължително прочетете, вникнете и проверете всички

инструкции в това ръководство (само преди първата

употреба).

• Проверете уреда за течове на газ. Вижте "7 Проверка за

течове на газ".

Проверете също за течове на газ ако уредът е бил

сглобен от търговеца.

• Почистете горелките и тръбите на Вентури (само преди

първата употреба след дълъг период на съхранение).

Вижте "11.3 Почистване на горелките и тръбите на

Вентури".

• Нагрейте уреда, преди да слагате храна върху него

(само преди първата употреба). Вижте "8.3 Обгаряне на

уреда".

8.3 Обгаряне на уреда

Чрез обгаряне на уреда преди първата му употреба ще

отстраните останалите производствени мазнини от уреда.

Направете следното:

1. Запалете главните горелки и настройте контролните

им копчета на HIGH (Високо). Вижте "9.2 Запалване на

главните горелки".

2. Затворете капака и оставете уреда да гори 15 минути.

Все още не поставяйте храна върху скарата.

3. След 15 минути отворете капака и оставете уреда да

гори още 5 минути (с контролното копче все още в

ПОЗИЦИЯ HIGH).

4. След 5 минути уредът е готов за употреба. Сега можете

да поставите храна върху скарата.

9 ЗАПАЛВАНЕ НА ГОРЕЛКИТЕ

За да запалите горелките с електрическия запалител,

трябва да поставите М батерия в запалителя. Тази

батерия не се доставя с уреда. Ще намерите кутията

за батерия на запалителя на контролното табло на

вашия уред.

9.1 Инструкции за безопасност

• Преди да запалите уреда, извършете всички проверки,

изброени в "8 Подготовка на уреда за използване".

• Капакът трябва винаги да е отворен, когато запалвате

горелка.

• Никога не се навеждайте директно над горелка, когато я

запалвате.

9.2 Запалване на главните горелки

9.2.1 ИзпоBAhe hA зAпAлИteпя

1. Отворете капака и поставете контролните копчета на

главните горелки в положение OFF (Изкл.).

2. Ако все още не е запалена друга горелка, отворете

газоподаването и изчакайте десет секунди. Това

позволява стабилизирането на газта.

3. Натиснете запалителя, докато чуете искри.

4. Докато държите запалителя, поставете контролното

копче на средната горелка в положение HIGH (Високо).

Винаги запалвайте първо средната горелка и никога

не опитвайте да запалите всички главни горелки

едновременно.

5. Ако горелката не се запали след три опита, настройте

контролното й копче на положение OFF (Изкл.),

прекъснете газоподаването и изчакайте 5 минути. Това

позволява на натрупаната газ да се изпари.

6. Опитайте отново да запалите горелката. Ако горелката

все още не може да се запали, опитайте да я запалите

с кибрит или вижте "14 Откриване и отстраняване

на неизправности", за да определите причината за

проблема.

7. След запалване на една горелка запалете другите

горелки, като настроите контролните им копчета до

положение HIGH (Високо).

9.2.2 ИзпоBAhe hA KИбpKt

1. Поставете клечка кибрит в стойката за кибрит.

2. Отворете капака и поставете контролните копчета на

главните горелки в положение OFF (Изкл.).

3. Ако все още не е запалена друга горелка, отворете

газоподаването и изчакайте десет секунди. Това

позволява стабилизирането на газта.

4. Запалете клечката кибрит и я задръжте на около 13 мм

от горелката.

265

5. Настройте контролното копче на горелката до

положение HIGH (Високо).

Винаги запалвайте първо една главна горелка. Никога

не запалвайте всички главни горелки едновременно.

6. Ако горелката не се запали в рамките на 5 секунди,

настройте контролното й копче на положение OFF

(Изкл.), прекъснете газоподаването и изчакайте 5

минути. Това позволява на натрупаната газ да се изпари.

7. Опитайте отново да запалите горелката. Ако все още

не се пали, вижте "14 Откриване и отстраняване

на неизправности", за да определите причината за

проблема.

8. След запалване на една горелка запалете другите

горелки, като настроите контролните им копчета до

положение HIGH (Високо).

9.3 Изключване на горелките

Ако вече не използвате горелките, трябва да ги изключите.

Направете следното:

1. Прекъснете газоподаването.

2. Настройте контролните копчета на горелките до

положение OFF (Изкл.).

Чрез прекъсването на газоподаването първо,

осигурявате липсата на останала газ в уреда.

9.4

Повторно запалване на горелките

Ако някоя горелка изгасне по време на използване,

направете следното:

1. Отворете капака и прекъснете газоподаването.

2. Настройте контролните копчета до положение OFF

(Изкл.) и изчакайте 5 минути. Това позволява на

натрупаната газ да се изпари.

3. Запалете отново горелката(ите)

9.5 Проверка на пламъците

При всяко запалване на горелка трябва да проверите

нейните пламъци. Идеалният пламък е почти напълно

син с малко жълто отгоре. Случайните жълти пламъци са

нормални и не са вредни.

Ако има нещо нередно с пламъците, извършете едно от

следните действия, за да разрешите проблема:

LOW HIGH

Ако пламъците са ... Направете следното ...

Ниски и изцялo жълти

По-високи от купата

1. Незабавно прекъснете

газоподаването и настройте

всички контролни копчета в

положение OFF (Изкл.).

2. Вижте "14 Откриване и

отстраняване на неизправности",

за да определите причината за

проблема. Най-вероятно тръбите

на Вентури са запушени.

1. Незабавно прекъснете

газоподаването и настройте

всички контролни копчета в

положение OFF (Изкл.).

2. Изчакайте 5 минути, за да

позволите на натрупаната газ да

се изпари.

3. Запалете отново горелката(ите)

4. Ако проблемът продължава,

вижте "14 Откриване и

отстраняване на неизправности",

за да определите причината за

проблема.

266

10. ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ И ПРЕПОРЪКИ

10.1 Предварително затопляне на уреда

Чрез предварителното затопляне на уреда осигурявате

достатъчното нагряване на скарата в момента, в който

поставите храна върху нея. Направете следното:

1. Запалете главната(ите) горелка(и) и настройте

контролното(ите) копче(та) на HIGH (Високо).

2. Затворете капака и оставете уреда десет минути.

3. След десет минути отворете капака и поставете храната

върху скарата.

4. Ако сега желаете по-малко топлина, настройте

контролното(ите) копче(та) до по-ниско положение.

10.2 Предотвратяване на залепването

на храната

За да предотвратите залепването на храната към скарата:

• Намажете по храната малко мазнина с четка, преди да я

поставите на скарата. Можете също да намажете самата

скара.

• Затоплете предварително уреда. Колкото по-топла е

скарата, когато поставите храна върху нея, толкова по-

малко ще залепва храната.

• Не обръщайте храната прекалено бързо. Първо я

оставете да се затопли.

10.3 Директно и недиректно печене на скара

В зависимост от типа на храната, която приготвяте, и това

как искате да я приготвите, можете да печете на скара

директно и недиректно:

Когато печете на скара под затворен капак, винаги

следете термометъра на капака, за да сте сигурни,

че уредът няма да прегрее. Вижте "10.5 Следене на

температурата".

10.4 Печене на скара със затворен капак

Затварянето на капака, докато печете на скара, има някои

важни предимства:

• Температурата на скарата е по-висока и остава по-

постоянна.

• Намалявате времето за готвене на храната и

поддържате храната по-сочна.

• Намалявате внезапните пламъци и спестявате газ.

Когато печете на скара под затворен капак, винаги

следете термометъра на капака, за да сте сигурни,

че уредът няма да прегрее. Вижте "10.5 Следене на

температурата".

10.5 Следене на температурата

Вашият уред е снабден с мощни горелки и затова се

нагрява бързо и можете да поддържате температурата

постоянна. Когато печете на скара под затворен капак,

обаче, трябва да следите уредът да не се нагрее прекалено

много. Наблюдавайте термометъра на капака и вземете под

внимание следните указания:

• Нормалната температура на готвене е около 21 О 0С. При

по-висока температура капещата и натрупаната мазнина

могат да се запалят.

• Температурата никога не трябва да превишава 300 °С

за повече от пет минути. Това може да повреди или

деформира уреда.

Ако уредът се нагрее прекалено, го охладете, като

отворите капака и настроите горелките на по-ниска

мощност.

10.6 Извличане на полза от зоните на

топлина

Когато всички горелки са запалени, козирките на горелките

разпределят топлината възможно най-равномерно по

скарата. Въпреки това, равномерно затопляне, някои зони са

по-горещи от други. Можете да се възползвате от тези зони

на топлина, за да сготвите храната си до съвършенство:

Използване

Поставете храната

до запалена горелка,

настройте горелката на

средно/ниско положение

и затворете капака.

Директно За обжарване на

месо и зеленчуци

За допълнително

готвене на обжарено

месо

Недиректно

Описание

Поставете храната

директно над запалена

горелка, настройте

горелката на високо

положение и оставете

капака отворен.

Метод

Използвайте, за да ...

По-гореща

Отпред

Печете фина храна (с

кариди, риба идр.)

Пригответе храна, която се нуждае от

известно време за готвене

(например наденички, пилешки кълки и др.)

В центъра

Гореща?

Гореща

Зона

Най-горещ a

Отзад

Обжарете месо и зеленчуци

267

Можете също да създадете зони на топлина, като

настроите силата на горелките. Например можете да

настроите горелка на ниска позиция и да използвате

зоната над тази горелка за фина храна или храна,

която се нуждае от известно време за готвене.

10.7 Избягване на внезапни пламъци:

По време на печене на скара е нормално да се появят

внезапни пламъци. Прекалено многото внезапни пламъци,

обаче, увеличават температурата в уреда и могат да запалят

натрупаната мазнина. За да избегнете внезапните пламъци:

• Проверявайте дали купата е чиста, когато започвате да

печете на скара. Препоръчваме ви да почиствате купата

след всяко използване. Вижте "11.2 Почистване на купата".

• Проверявайте редовно дали отворът за изтичане на

мазнина не е запушен и дали тавата или чашката за

капеща мазнина не е пълна.

• Когато печете мазно месо, изрежете излишната

мазнина, затворете капака и настройте горелките на

средно или ниско положение.

11 ПОДДРЪЖКА НА УРЕДА

11.1 Почистване на скарата

IПрепоръчваме почистване на грила след всяка употреба.

Използвайте почистващ препарат Barbecook.

Можете също така да почистите грила с мек

почистващ препарат или със сода бикарбонат. Да

не се използват почистващи препарати за фурни за

почистване на грила.

11.2 Почистване на купата

Препоръчваме почистване на купата след всяка употреба.

Използвайте почистващ препарат Barbecook.

11.3 Почистване на горелките и тръбите

на Вентури

11.3.1 ЗAщо tpяBA дA почИCtBAte гopeлKИte И tpъбИte

ehtуpИ

Паяците и насекомите може да си направят паяжини и

гнезда в горелките и тръбите на Вентури. Това може да

запуши газоподаването към горелките. В резултат на това:

• Няма да можете да запалите горелките. Ако все пак

успеете да ги запалите, те ще произведат само димни и

жълти пламъци.

• Газта може да започне да гори извън тръбите на

Вентури при контролните копчета. Тези огньове се

наричат обратни пламъци и могат да доведат до

сериозни наранявания и повреда на материала.

Повредите, причинени от запушени горелки и тръби

на Вентури, се считат за недостатъчна поддръжка и

не се покриват от гаранцията.

11.3.2 KoгA tpяBA дA почИCtBAte гopeлKИte И tpъбИte

hA BehtуpИ?

Трябва да почиствате горелките и тръбите на Вентури на

вашия уред:

• Преди първата употреба след продължителен период на

неизползване.

• Поне два пъти годишно, от които единият в началото на

сезона.

11.3.3 з

дA

пoчИCtИte

гopeлKИte

tpъбИte

ehtуpИ

1. Отстранете горелките от уреда, както е показано на

илюстрациите. Ако забележите, че някоя горелка е

повредена, трябва да я подмените.

2. Почистете горелките и тръбите на Вентури с малка

четка или домашно направен почистващ уред за тръби

(разгънат кламер, четка за тръби и др.)

3. Поставете горелката обратно. Трябва да поставите

тръбите над отворите на клапаните за газ.

268

11.4 Помръжка на части с покритие от

емайл, неръждаема стомана, хром и

части с прахово покритие

Уредът е съставен от части с покритие от емайл,

неръждаема стомана, хром и части с прахово покритие.

Всеки материал трябва да се поддържа по различен начин:

За да предотвратите образуването на ръжда по

неръждаемата стомана, избягвайте контакта с хлор,

сол и желязо. Препоръчваме ви да не използвате

уреда близо до брег

а, близо до железопътни релси

или близо до плувни басейни.

Повредите, причинени от неспазване на тези

инструкции, се считат за недостатъчна поддръжка и

не се покриват от гаранцията.

Под разглобения вид на вашия уред (втората част на

ръководството) ще намерите списък с всички части,

съставляващи уреда. Този списък включва символ, който

посочва мат

ериала на всяка част, така че можете да го

използвате, за да проверите как да поддържате определена

част. Списъкът с части използва следните символи:

11.5 Съхранение на уреда

Ако не използвате уреда дълъг период от време, го

съхранете на сухо място. Преди да съхраните уреда:

• Разкачете газовата бутилка. Никога не съхранявайте

уреда на закрито (дори в гараж или навес), докато е

свързан с газовата бутилка.

• Почистете горелките и гриловете, намажете ги с масло и

ги обвийте в хартия.

• Покрийте уреда с Barbecook капак. Регистрирайте своя

уред на www.barbecook.com, за да разберете какъв

капак ви е необходим.

11.6 Съхраняване на газови бутилки

Тези инструкции се отнасят както за празни, така и за пълни

газови бутилки.

• Винаги съхранявайте газовите бутилки на открито

проветриво място. Уверете се, че не са изложени на

прекалена горещина и директна слънчева светлина.

• Никога не съхранявайте газова бутилка на място, където

може да стане много горещо (в автомобил, на лодка и

др.).

• Никога не съхранявайте газовата бутилка или

резервната газова бутилка в шкафа на вашия уред.

• Никога не съхранявайте вашата резервна газова

бутилка близо до газов уред, който се използва.

• Винаги съхранявайте газовите бутилки далеч от достъпа

на деца.

• Винаги съхранявайте и транспортирайте газовите

бутилки в изправено положение.

11.7 Поръчване на резервни части

Частите, които са изложени директно на огъня или на

висока температура трябва да се сменят от време на време.

Поръчване на резервни части:

1. Вижте номера за справка на частта, от която имате нужда.

Ще откриете всички номера за справка под разширените

изгледи във втората част на това ръководство и на адрес

www.barbecook.com.

Ако сте регистрирали уреда си онлайн, автоматично

ще бъдете пренасочени към правилния списък във

Вашия MyBarbecook профил. Там имате възможност

да поръчате своит

е части онлайн.

2. Поръчайте резервни части чрез www.barbecook.com или

във Вашия магазин. Гаранционните части се поръчват

само от магазина.

12 ГАРАНЦИЯ

12.1 Какво се покрива от гаранцията

Вашият уред се продава с двегодишна гаранция от датата

на покупка. Тази гаранция включва всички производствени

дефекти, при условие, че:

• Сте използвали, сглобили и поддържали своя уред

в съответствие с инструкциите в това ръководство.

Повредите, причинени от неправилна употреба,

неправилно сглобяване или недостатъчна поддръжка не

се считат за производствени дефекти.

• Можете да предоставите квитанцията и уникалния

сериен номер на вашия уред. Този сериен номер

започва с G, последвано от 15 цифри. Можете да го

намерите:

• В това ръководство и в краткото упътване, включено

в ръководството.

• На опаковката на уреда.

• На вътрешната страна на долния преден панел.

• Barbecook Отделът по качеството потвърди, че частите

са дефектни и са дефектирали при нормалната

употреба, правилно сглобяване и достатъчна

поддръжка.

Ако едно от горните условия не е изпълнено, не можете

да претендират

е за каквато и да е форма на компенсация.

Във всички случаи гаранцията е ограничена до ремонта или

подмяната на дефектната(ите) част(и).

Материал как да поддържате този материал

Неръждаема

стомана и хром

Емайл

Прахово покритие

• Не използвайте агресивни, абразивни

или метални миещи препарати.

• Използвайте меки миещи препарати

и ги оставете да действат по

стоманата.

• Използвайте мека гъба или кърпа.

• Изплакнете обилно след почистване

и изсушете добре преди съхранение.

• Не използвайте остри предмети и не

удряйте в твърда повърхност.

• Избягвайте контакта със с,удени

течности, докато уредът все още е

горещ.

• Можете да използвате метални гъби

и абразивни миещи препарати.

• Не използвайте остри предмети.

Използвайте меки почистващи

препарати и мека гъба или кърпа.

• Изплакнете обилно след почистване

и изсушете добре преди съхранение.

Символ

Материал

Емайл

Неръждаема стомана

Хром

Прахово покритие

269

12.2 Какво не се покрива от гаранцията

Следните повреди и дефекти не се покриват от гаранцията:

• Нормално износване (ръждясване, изкривяване,

обезцветяване и др.) на частите, които са директно

изложени на огън или силна топлина. Подмяната на тези

части от време на време е нормална.

• Визуални несъответствия, които са присъщи за

производствения процес. Тези несъответствия не се

считат за производствени дефекти.

• Всички повреди, причинени от недостатъчна поддръжка,

неправилно съхранение, неправилно сглобяване или

модификации, направени по предварително сглобените

части.

• Всички повреди, причинени от неправилно използване

или злоупотреба с уреда (ако не се използва според

инструкциите в това ръководство, ако се използва за

търговски цели и др.).

• Всички повреди вследствие на невнимателно използване

или използване на уреда не по предназначение.

• Ръжда или обезцветяване, причинени от външни

влияния, използването на агресивни миещи препарати,

излагането на хлор и др. Тези повреди не се считат за

производствени дефекти.

13 ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ

13.1 Етикет за тип

Етикетът за тип изброява всички технически спецификации

на вашия уред. Можете да го намерите:

• Във втората част на това ръководство.

• На вътрешната страна на долния преден панел.

13.2 Диаметри на инжекторите

• Главна горелка: 0.95

14 ОТКРИВАНЕ И ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ

Проблем Верояn1а(и) причина(и) Решение(я)

• Газоподаването не е отворено

• Тръбите на Вен-тури не са поставени над

отворите на клапаните за газта

• Отворите на горелките са запушени

• Газовата бутилка е (почти) празна

• Регулаторът на налягането не е свързан

правилно към бутилката и/или маркуча

Нормално е да има известна разлика в топлината;

вижте "1.7 Оптимално възползване от топлината"

и "10.6 Извличане на полза от зоните на топлина".

Вероятна(и) причина(и) за големи разлики в топлината:

• Уредът не е предварително нагрят

• Храната е прекалено мазна

• Отворът за изтичане на мазнината е

запушен, мазнина в купата и/или мазнина по

горелките

• Температурата е твърде висока

• Запушени горелки или тръби на Вентури

• Сол по горелките

• Уредът е свързан към бутан

Няма достатъчно топлина

Топлината не е разпределена

равномерно по повърхността

на скарата

Прекалена топлина и/или

внезапни пламъци

Жълти пламъци

• Отворете газоподаването

• Поставете тръбите на Вентури над отворите

на клапаните за газта

• Почистете отворите на горелките или

подменете горелките

• Подменете газовата бутилка

• Свържете отново регулатора на налягането

към бутилката и/или маркуча

• Нагрейте уреда предварително

• Изрежете излишната мазнина или настройте

горелките на ниско положение

• Почистете отвора за изтичане на мазнината,

купата и горелките

• Настройте горелките на по-ниска температура

и/или печете храната недиректно върху скарата

• Почистете горелките и тръбите на Вентури

• Почистете горелките

• Свържете уреда към пропан, използвайки

подходящия регулатор на налягането

• Запушени горелки или тръби на Вентури

• Силен вятър

• Газовата бутилка е (почти) празна

• Мазнина вкупата и/или по горелките

• Горещо време

• Нова (пълна) газова бутилка

• Замърсен газов инжектор, тръба на Вентури

и/или горелка

Обратни пламъци (пламъци

извън тръбите на

Вентури/при контролните

копчета)

Пламъците са по-високи от

ръба на купата

Регулаторът на налягането

бръмчи

Горе

лката свисти, когато е в

положение L

OW (Ниско)

• Прекъснете газоподаването и настройте

горелките в положение OFF (Изкл.).

• Оставете уреда да се охлади.

• Почистете горелките и тръбите на Вентури.

• Поставете уред със задната страна към

вятъра

• Подменете газовата бутилка

• Почистете купата и горелките

• Това не е опасност или дефект. Би трябвало

автоматично да спре след известно време.

• Почистете газовия инжектор, тръбата на

Вентури и горелката

• Запушена, пробита или ръждясала горелка

Непълен пламък

• Почистете или подменете горелката

270

Проблем Верояn1а(и) причина(и) Решение(я)

• Запушена горелка или тръба на Вентури

• Няма газоподаване

• Не е поставена батерията или батерията е

поставена неправилно

• Средната горелка не е била запалена първо

Запалителят не е окабелен правилно

• Повреден електрод

• Грешно заземяване

• Повреден запалител

• Не е поставена батерията или батерията е

поставена неправилно

• Изчерпана батерия

• Бутонът на запалителя не е сглобен

правилно

• Повреден искрогенератор

Горелката не може да се

запали (нито със запалите

л,

нито с кибрит)

Горелката не може да се

запали със запалител

При натискане на запалителя

не излизат искри и не се чува

звук

• Почистете горелката и тръбата на Вентури

• Отворете газоподаването и натиснете

копчето за безопасност на регулатора

на налягането (не присъства на всички

регулатори)

• Поставете (отново) батерията,като

позиционирате правилно клемите

• Запалете първо средната горелка

• Проверете и осъществете отново всички

връзки на запалителя

• Подменете електрода

• Проверете и сглобете отново електродите,

горелките и запалителя

• Подменете запалителя

• Поставете(отново)батерията,като

позиционирате правилно клемите

• Подменете батерията

• Сглобете отново бутона на запалителя

• Подменете искрогенератора

• Грешно окабеляване

• Грешно заземяване

• Изтощена батерия

• Мокри или счупени електроди

• Грешно заземяване

• Твърде отдалечени един от друг горелка и

електрод

Има искри, които не излизат

от горелките

Има искри, но не при всички

електроди и/или не са

достатъчно силни

При натискане на запалите

ля

се чува само звук (не се

виждат искри)

• Подменете окабеляването

• Свържете отново искрогенератора и

електродите

• Подменете батерията

• Изсушете електродите с хартиена кърпа или

ги подменете

• Свържете отново искрогенератора и електродите

• Леко огънете електрода, за да го приближите до

горелката

271

1 Registrirajte vašo napravo ..............................................272

2 O tem priročniku .............................................................272

3 Pomembna varnostna navodila ......................................272

• Branje in upoštevanje navodil .....................................272

• Bodite previdni s plinom .............................................272

• Izbiranje primernega mesta uporabe ..........................272

• Varnostna opozorila ....................................................272

4 Ponavljajoči se koncepti .................................................272

• Venturijeve cev ...........................................................272

• Pokrovi gorilnikov ........................................................273

• Emajl ...........................................................................273

• Vzplamtitev .................................................................273

5 Sestavljanje naprave .......................................................273

• Varnostna navodila .....................................................273

• Sestavljanje naprave ...................................................273

6 Priklop plina na napravo .................................................273

• Katero jeklenko, gibko cev in regulator? .....................273

• Varnostna navodila .....................................................273

• Priključitev gibke cevi na napravo...............................273

• Priključitev gibke cevi in jeklenke na regulator ...........274

• Zamenjava jeklenke ....................................................275

7 Preverjanje uhajanja plina ...............................................275

• Zakaj preveriti uhajanje plina? ....................................275

• Kdaj preveriti uhajanje plina ........................................275

• Varnostna navodila .....................................................275

• Katere materiale potrebujem?.....................................275

• Kako preveriti uhajanje plina .......................................275

• V primeru uhajanja plina .............................................275

8 Pripravljanje naprave za uporabo....................................276

• Pred vsako uporabo ....................................................276

• Pred prvo uporabo (po dolgem času) .........................276

• Gorenje v napravi ........................................................276

9 Prižiganje gorilnikov ........................................................276

• Varnostna navodila .....................................................276

• Prižiganje glavnih gorilnikov ........................................276

• Ugašanje gorilnikov ....................................................277

• Ponovno prižiganje gorilnikov ....................................277

• Preverjanje plamena ...................................................278

10 Koristni nasveti in namigi ................................................278

• Predhodno segrevanje naprave ..................................278

• Preprečevanje sprijemanja h ane ................................278

• Neposredno in posredno pečenje ..............................278

• Pečenje z zaprtim pokrovom ......................................278

• Spremljanje temperature .............................................278

• Izkoristite vroča območja ............................................278

• Preprečevanje vzplamtitve ognja ................................279

11 Vzdrževanje naprave .......................................................279

• Čiščenje rešetke .........................................................279

• Čiščenje kurišča ..........................................................279

• Čiščenje gorilnikov in venturijevih cev .......................279

• Vzdrževanje emajliranih delov, delov iz

nerjavečega jekla, delov iz kroma in delov s

praškastim premazom ................................................280

• Shranjevanje naprave .................................................280

• Shranjevanje plinskih jeklenk ......................................280

• Naročanje nadomestnih delov ....................................280

12 Garancij .........................................................................280

• Vključeno v garancij ..................................................280

• Izvzeto iz garancij ......................................................281

13 Tehnične speciﬁkacĳe .....................................................281

• Tipska nalepka ............................................................281

• Premeri vbrizgalnika ...................................................281

14 Odpravljanje težav ..........................................................281

SI - PRIROČNIK ZA UPORABO

272

1 REĢISTRĒJIET SAVU IERĪCI

Hvala, ker ste kupili napravo Barbecook! Povsem nov svet čaka,

da ga raziščete, naj bo to v miru in tišini narave ali v mestnem

vrvežu. Postanite mojster žara v naši skupnosti #barbecook in

dovolite, da vaše veščine postavimo v ospredje.

Registrirajte svojo napravo Barbecook na spletu in deležni boste

nekaj velikih prednosti:

• Dobili boste dostop do celotnega uporabniškega priročnika

in spoznali prav vsak del svoje naprave.

• Na voljo so vam poprodajne storitve po vaši meri, da boste

lahko hitro našli nadomestne dele in izkoristili optimalno

garancijo

• Obveščeni boste o izboljšavah izdelkov in prejeli nasvete,

trike in navdih, ki bodo v vas prebudili mojstra žara.

Ste pripravljeni na dogodivščino? Registrirajte svoj izdelek in se

pridružite skupnosti #barbecook!

Več informacij o registraciji naprave najdete na spletni

strani www.barbecook.com.

Družba Barbecook spoštuje vašo zasebnost. Vaši

podatki ne bodo prodani, posredovani ali deljeni s tretjimi

osebami.

2 O TEM PRIROČNIKU

Ta priročnik je sestavljen iz dveh delov:

• Del, ki ga pravkar berete, je prvi del. Ta vsebuje navodila za

sestavljanje, uporabo in vzdrževanje vaše naprave.

• Drugi del se začne na strani 295. Vsebuje različne slike

(povečane prikaze, sezname delov itd.) naprav, ki so

opisane v tem priročniku.

3 POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA

3.1 Branje in upoštevanje navodil

Pred uporabo naprave preberite navodila. Vedno natančno

upoštevajte navodila. Drugačno sestavljanje ali uporaba naprave

lahko povzroči požar in materialno škodo.

Garancija ne velja za poškodbe, ki nastanejo zaradi

neupoštevanja navodil (nepravilno sestavljanje, zloraba,

neprimerno vzdrževanje itd.).

3.2 Bodite previdni s plinom

Delo s plinom je povsem varno, a je treba biti posebej previden:

• Plinske jeklenke vedno hranite na prostem in v dobro

prezračevanem območju. Poskrbite, da ne bodo

izpostavljene prekomerni vročini ali neposredni sončni

svetlobi.

• Plinske jeklenke ali rezervne plinske jeklenke nikoli ne

hranite v omarici vaše naprave.

• Rezervne plinske jeklenke nikoli ne hranite v bližini plinske

naprave, ki je v uporabi.

• Po uporabi dovajanje plina zmeraj zaprite na plinski jeklenki.

• V bližini plinske naprave, ki je v uporabi, ali v bližini plinske

jeklenke (polne/prazne) nikoli ne kadite.

Če zavohate plin, takoj zaprite dovajanje plina, pogasite

vse plamene in odprite pokrov naprave. če vonj po plinu

ne izgine, pokličite vašega dobavitelja plina ali gasilce.

3.3 Izbiranje primernega mesta uporabe

Napravo je dovoljeno uporabljati samo na prostem. če napravo

uporabljate v notranjih prostorih, tudi v garaži ali uti, lahko pride

do zastrupitve z ogljikovim monoksidom.

Pri izbiranju mesta uporabe na prostem vedno:

• Postavite napravo vsaj tri metre vstran od kakršnih koli

zgradb na odprto in dobro prezračeno območje.

• Zagotovite, da bo vedno zagotovljen prost dotok zraka do

gorilnikov in prezračevalnih odprtin v omarici.

• Prepričajte se, da naprava ni nameščena pod visečo

konstrukcijo (ve ando, nadstreškom itd.).

• Napravo postavite na trdno in stabilno površino. Nikoli je ne

postavljajte na premikajoče se vozilo (ladjo, prikolico itd.).

3.4 Varnostna opozorila

• Uporabljajte samo na prostem.

• Pred uporabo naprave preberite navodila.

• Ne premikajte naprave med uporabo.

• Med uporabo ne puščajte naprave brez nadzora, zlasti če so

prisotni otroci in živali.

• OPOZORILO: dostopni deli so lahko zelo vroči. Otroci naj se

ne zadržujejo v bližini naprave.

• Uporabite ustrezno zaščito med ravnanjem z vročimi deli

(pokrov, rešetka itd. ).

• Naprava med uporabo ne sme biti v bližini vnetljivih

materialov.

• Ne uporabljajte lesenih briketov, oglja, vulkanskega kamenja

ali keramičnih briketov v plinski napravi.

• Naprave ne uporabljajte, če ste uživali alkohol ali droge.

• Po uporabi zaprite dovod plina na plinski jeklenki.

• Naprave ne spreminjajte.

4 PONAVLJAJOČI SE KONCEPTI

Ta del vsebuje definicije nek erih manj znanih konceptov. Ti

koncepti so uporabljeni v več poglavjih priročnika.

4.1 Venturijeve cevi

Venturijeve cevi so majhne cevi, ki so pritrjene na vs opne

odprtine gorilnikov. Ob strani venturijevih cevi je odp tina. Videti

jo je mogoče na glavnih gorilnikih in na stranskem gorilniku:

273

Ko se plin dovaja do gorilnikov, teče skozi venturijeve cevi.

Zahvaljujoč odprtinam ob strani se plin meša z zrakom in

posledično tudi s kisikom. To je potrebno za dobro prižiganje

gorilnikov: samo pravilna zmes plina in kisika se bo pravilno

vnela, plameni pa bodo posledično dobri.

4.2 Pokrovi gorilnikov

Pokrovi gorilnikov so pokrovi, ki jih namestite nad gorilnike vaše

naprave. Gorilnike ščitijo pred kapljajočo maščobo. Odprtine ob

straneh pokrovov razporejajo toploto čez celotno rešetko, ki se

tako segreje veliko hitreje in bolj enakomerno.

4.3 Emajl

Nekateri deli naprave so prevlečeni s plastjo staljenega stekla,

ki se imenuje emajl. Ta emajl ščiti kovino pred korozijo. Emajl

je visokokakovosten material: odporen je na rjo, ne zbledi pod

vplivom visokih temperatur in je preprost za vzdrževanje.

Ker je emajl manj prožen od kovine, ki jo prekriva, se

lahko delci emajla v primeru nepravilne uporabe naprave

odlomijo. Da bi p eprečili težave, bodite pazljivi pri

sestavljanju emajliranih delov in emajl vedno vzdržujte,

kot je opisano v nadaljevanju tega priročnika.

4.4 Vzplamtitev

Vzplamtitev ognja pomeni, da med pečenjem na žaru iz kurišča

nenadoma zagorijo plameni. Običajno do njih pride za adi

kapljanja maščobe ali marinade.

5 SESTAVWANJE NAPRAVE

5.1 Varnostna navodila

• Naprave med sestavljanjem ne spreminjajte. Spreminjanje

delov, ki so vnaprej sestavljeni in/ali jih je zapečatil

proizvajalec, je zelo nevarno in ni dovoljeno.

• Vedno natančno upoštevajte navodila za sestavljanje.

• Uporabnik je odgovoren za pravilno sestavljanje

naprave. Garancija ne vključuje poš odb, ki so posledica

nepravilnega sestavljanja.

5.2 Sestavljanje naprave

Potrebujete križni izvijač, ploščati izvijač in b erijo tipa AA

(električni vžigalnik). Baterije nap avi niso priložene.

1. Namestite napravo na ravno in čisto površino.

2. Napravo sestavite, kot prikazujejo skice za sestavljanje.

Najdete jih v drugem delu tega priročnika, za povečanim

prikazom vaše naprave.

Bodite pazljivi pri sestavljanju emajliranih delov. Orodja

in vijaki lah o poškodujejo emajl. Uporabite priložene

vlaknene podložke, da zaščitite emajl okoli vija ov.

Pretisni omoti lahko vsebujejo več vija ov, kot jih boste

potrebovali. Vijaki vam lah o po sestavljanju ostanejo.

Paket vsebuje še zasilni paket z nadomestnimi sestavnimi

deli (vijaki, sorniki, vlaknenimi podl žkami itd.). Uporabite

jih lahko, če ste kak del izgubili ali zlomili.

6 PRIKLOP PLINA NA NAPRAVO

6.1 Katero jeklenko, gibko cev in

regulator?

Preden priklopite plin na napravo, morate kupiti plinsko jeklenko,

cev in regulator tlaka. Spodnja tabela prikazuje, katero jeklenko,

cev in regulator morate uporabiti.

V Belgiji (BE) mo ate na primer uporabiti propansko jeklenko s

cevjo in regulatorjem za 37 mbar ali butansko jeklenko s cevjo in

regulatorjem za 28–30 mbar.

Ta žar je namenjen za uporabo s 4,5 do 15 kilogramskimi

butanskimi/propanskimi jeklenkami z ustreznim

nizkotlačnim regulatorjem. Priporočamo, da napravo

priklopite na propan. Propan ima boljše zgorevanje

in je manj občutljiv za zmrzal. Višina H jeklenke mora

biti manjša od 70 cm, ne glede na širino ali premer D

jeklenke.

Regulator tlaka in plinsko jeklenko kupite v kompletu. Vsi

regulatorji niso primerni za vse jeklenke.

Uporabite samo plinsko cev in regulator, ki sta

homologirana v državi uporabe.

6.2 Varnostna navodila

• Jeklenke nikoli ne priklopite neposredno na napravo. Na

jeklenko vedno najprej namestite regulator tlaka.

• Nikoli ne spreminjajte predhodno sestavljenih ali

zapečatenih delov jeklenke, cevi ali regulatorja tlaka.

• Cev naj bo čim krajša (največ 1,5 m), da se ne vleče po tleh.

- Cevi nikoli ne preoblikujte ali ukrivljajte. Cevi ne vlecite

ali prebadajte. Cev ne sme biti v stiku z deli žara, ki se

segrejejo. Prepričajte se, da se gibljiva cev normalno

raztegne brez ukrivljanja ali vlečenja.

- Zamenjajte jo, če je poškodovana ali razpokana, če

to zahtevajo nacionalni predpisi (npr. francoski) ali po

koncu življenjske dobe.

• Jeklenka mora vedno stati navpično.

• Nikoli ne odpirajte dovoda plina.

• Vsakič, ko spremenite plinski priključek, preverite, ali plin

uhaja. Glejte razdelek »7 Preverjanje uhajanja plina«.

6.3 Priključitev gibke cevi na napravo

Francija

Napravo se lahko uporablja z dvema vrstama gibljive cevi:

• Gibljiva cev za spajanje z obročastimi priključki na žaru in

regulatorju, pritrjena z objemkami (v skladu s standardom

XP D 36-110), priporočena dolžina 1,25 m

• Gibljiva cev(v skladu s standardom XP D 36-112),

opremljena z navojno matico G 1/2 za pritrditev na žar

in navojno matico M 20x1,5 za pritrditev na regulator,

priporočena dolžina 1,25 m

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Država

Jeklenka, gibka cev in

regulator

Propan, 30 mbar/

Butan, 30 mbar

Propan, 37 mbar/ Butan,

28 - 30 mbar

274

Druge države:

Uporabiti je treba gibljivo cev, ki je primerna za uporabo butana

ali propana. Cev ne sme biti daljša od 1,50 m.

Da bi gibko plinsko cev priključili na napravo, morate na plinsko

cev naprave najprej namestiti spojko. Napravi sta priloženi dve

spojki, ki sta namenjeni za uporabo v določenih državah:

Če vaše države ni v preglednici, uporabite spojko, ki

izpolnjuje standarde v vaši državi.

6.3.1 s

pojKA

Potrebujete 19 mm ključ in križni izvijač.

1. Spojko privij e na plinsko cev naprave (A) in jo zategnite z 19

mm ključem (B).

2. Cev potisnite čez spojko (C) in vpenjalni obroč nato

zategnite s križnim izvijačem (D)

6.3.2 spojKA B

Potrebujete 22 mm ključ in francoz.

1. Spojko privij e na plinsko cev naprave (A) in jo zategnite z 22

mm ključem (B).

2. Gibko plinsko cev privij e na spojko (C) in jo zategnite z

dvema ključema. Spojko držite z 22 mm ključem in medtem

gibko cev privijaj e s francozom (D).

6.4 Priključitev gibke cevi in jeklenke na

regulator

Potrebujete križni izvijač in/ali f ancoz, odvisno od tega, katero

vrsto regulatorja tlaka uporabljate.

1. Cev priključite na regulator tlaka. Storite eno od

naslednjega:

• Če ima cev vpenjalni obroč, potisnite cev čez regulator

in privij e vpenjalni obroč s križnim izvijačem (A)

• Če ima cev matico, cev privij e na regulator in matico

zategnite s francozom (B).

2. Regulator tlaka priključite na plinsko jeklenko. Storite eno od

naslednjega:

• Če ima regulator matico, ga na jeklenko privij e v desno

in matico zategnite s francozom (C).

• Če ima regulator vijačno glavo, ga na jeklen o privij e v

levo (D).

Uporabljajte le regulatorje, ki so skladni s standardom EN

16129.

Spojka

Spojka A

Spojka B

Država

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

275

6.5 Zamenjava jeklenke

1. Zaustavite dovajanje plina in vse upravljalne gumbe

nastavite na OFF (Izklop).

2. Odklopite prazno jeklenko in priklopite polno jeklenko.

3. Preverite jeklenko, cev in vse plinske priključke, če kje

morda uhaja plin. Glejte "7 Preverjanje uhajanja plina".

Pozor: pri zamenjavi plinske jeklenke izvajajte dela vedno

na zadostni razdalji do vseh virov vžiga.

7 PREVERJANJE UHAJANJA PLINA

7.1 Zakaj preveriti uhajanje plina?

Propan in butan sta težja od zraka. Ko uhajata iz naprave, tako

ne uideta proč. Zlasti v dneh brez vetra lahko uhajanje povzroči,

da se plin nabere v in okrog naprave. Nakopičeni plin se nato

lahko vžge in eksplodira.

7.2 Kdaj preveriti uhajanje plina

• Pred prvo uporabo ali pred prvo uporabo po daljšem

obdobju neuporabe.

Uhajanje plina preverite tudi, če je napravo sestavil

trgovec.

• Vsakič ko zamenjate kak plinski sestavni del.

• Vsaj enkrat letno, po možnosti pred pričetkom sezone.

7.3 Varnostna navodila

• Napravo postavite na prosto na dobro prezračevano

območje. Poskrbite, da v bližini naprave ne bo plamenov ali

virov toplote.

• Uhajanja plina nikoli ne preverjajte z vžigalnikom ali

vžigalico.

• Ne kadite in gorilnikov ne prižigajte, ko preverjate, ali plin kje

uhaja.

7.4 Katere materiale potrebujem?

Za preverjanje uhajanja plina potrebujete:

• Preizkuševalno tekočino. Uporabite lahko tudi vnaprej

pripravljeno razpršilo za preverjanje uhajanja ali mešanico

vode (50 %) in detergenta za pomivanje posode (50 %).

• Orodje za preverjanje uhajanja, ki ste ga dobili skupaj z

napravo. Uporabite ga, da posesate preizkuševalno tekočino,

ki jo nato nanesete na plinski sestavni del oz. priključek, ki ga

želite preveriti.

7.5 Kako preveriti uhajanje plina

Uhajanje plina preverite tako, da preizkuševalno tekočino nanesete

na vse plinske dele in priključke. če se mehurčki na določenem delu

ali priključku povečujejo, potem plin uhaja:

Za preverjanje uhajanja plina upoštevajte naslednji postopek:

1. Napravo postavite na odprt prostor.

2. Vzemite orodje za preverjanje uhajanja in preizkuševalno

tekočino (razpršilo za preverjanje uhajanja ali mešanico

vode/mila).

3. Odprite pokrov in vse upravljalne gumbe nastavite na OFF

(Izklop).

4. Nekoliko odprite dovajanje plina. Ventil plinske jeklenke

zavrtite samo za en obrat.

5. Nekaj preizkuševalne tekočine posesajte z orodjem za

preverjanje uhajanja in jo nanesite na območje, ki ga želite

preveriti. Preveriti je treba:

• Zvare na plinski jeklenki (A)

• Cev (B)

• Priključke med jeklenko in regulatorjem tlaka ter med

regulatorjem tlaka in cevjo (C)

• Priključek med cevjo in napravo (D)

Vaš regulator tlaka in spojka se lahko razlikujeta od tistih

na slikah.

6. Storite eno od naslednjega:

• Če zaznate uhajanje, nadaljujte, kot je opisano v " V

primeru uhajanja plina".

• Če plin ne uhaja, zaprite dovajanje plina, vse dele

temeljito sperite z vodo in jih dobro posušite.

7.6 V primeru uhajanja plina

1. Zaprite dovajanje plina in storite eno od naslednjega:

• Če ste na katerem od priključkov zaznali uhajanje, ta

priključek zategnite.

• Če ste uhajanje zaznali na jeklenki ali cevi, jeklenko oz.

cev zamenjajte.

2. Ponovno preglejte priključek oz. del, na katerem ste zaznali

uhajanje.

3. Če uhajanja ne popravite, se obrnite na trgovca Barbecook.

Naprave ne uporabljajte, dokler uhajanje ni popravljeno.

Za seznam trgovcev Barbecook v vaši bližini obiščite

www.barbecook.com.

276

8 PRIPRAVLJANJE NAPRAVE ZA

UPORABO

8.1 Pred vsako uporabo

Vsakič ko uporabljate napravo, poskrbite, da:

• Bo postavljena na ustreznem mestu. Glejte "3.3 Izbiranje

primernega mesta uporabe".

• Plinska gibka cev se ne vleče po tleh in ne more priti v stik z

vročo površino ali kapljajočo maščobo.

• Kurišče je čisto. Priporočamo, da kurišče očistite po vsaki

uporabi. Glejte "11.2 Čiščenje kurišča".

• Gorilniki in venturijeve cevi niso zamašeni z insekti ali

pajčevino. Glejte "11.3 Čiščenje gorilnikov in venturijevih

cevi".

• Gorilniki so pravilno nameščeni. Venturijeve cevi mo ajo biti

nameščene čez odprtine na plinskih ventilih.

Če želite biti povsem prepričani, da je s plinskim

priklopom vse v redu, lahko pred vsako uporabo

preverite, ali plin na vaši napravi kje pušča. Glejte "7

Preverjanje uhajanja plina".

8.2 Pred prvo uporabo (po dolgem času)

Če napravo uporabljate prvič ali prvič po dolgem času

neuporabe, je treba opraviti nekaj dodatnih pregledov:

• Poskrbite, da boste prebrali, razumeli in preverili vsa

navodila v tem priročniku (velja samo pred prvo uporabo).

• Preverite, ali plin na napravi kje uhaja. Glejte "7 Preverjanje

uhajanja plina".

Uhajanje plina preverite tudi, če je napravo sestavil

trgovec.

• Očistite gorilnike in venturijeve cevi (samo p ed prvo

uporabo po dolgem času). Glejte "11.3 Čiščenje gorilnikov

in venturijevih cevi"

• Zakurite ogenj v napravi, preden nanjo daste hrane (samo

pred prvo uporabo). Glejte "8.3 Gorenje v napravi".

8.3 Gorenje v napravi

Z gorenjem v kurišču naprave pred prvo uporabo boste z

naprave odstranili maščobo, ki je ostala od proizvodnje. Storite

naslednje:

1. Prižgite glavne gorilnike in upravljalne gumbe nastavite na

HIGH (Visoko). Glejte "9.2 Prižiganje glavnih gorilnikov".

2. Zaprite pokrov in pustite ogenj v napravi goreti 15 minut.

Hrane še ne dajajte na rešetko.

3. Po 15 minutah odprite pokrov in pustite ogenj v napravi

goreti še 5 minut (upravljalni gumbi so še vedno nastavljeni

na HIGH (Visoko)).

4. Po teh 5 minutah je naprava pripravljena za uporabo. Zdaj

lahko hrano položite na rešetko.

9 PRIŽIGANJE GORILNIKOV

Da bi gorilnike prižgali z električnim vžigalnikom, morate

v vžigalnik vstaviti baterijo tipa M. Ba erija nap avi

ni priložena. Ohišje baterije za vžigalnik najde e na

upravljalni plošči vaše naprave.

9.1 Varnostna navodila

• Preden napravo prižgete, opravite vse preglede, ki so

navedeni v "8 Pripravljanje naprave za uporabo".

• Poskrbite, da bo pokrov odprt, vsakič ko prižigate gorilnik.

• Med prižiganjem gorilnika se nikoli ne nagibajte neposredno

čezenj.

9.2 Prižiganje glavnih gorilnikov

9.2.1 uporABA vžigAlniKA

1. Odprite pokrov in upravljalne gumbe glavnih gorilnikov

nastavite na OFF (Izklop).

2. Če ni prižgan še noben drug gorilnik, odprite dovajanje plina

in počakajte deset sekund. Na ta način se plin stabilizira.

3. Pritiskajte gumb vžigalnika, dokler ne zaslišite iskrenja.

4. Medtem ko držite vžigalnik, upravljalni gumb sredinskega

gorilnika nastavite na HIGH (Visoko). Vedno najprej

prižgite sredinski gorilnik in nikoli ne prižigajte vseh glavnih

gorilnikov hkrati.

5. Če se gorilnik po treh poskusih ne prižge, njegov upravljalni

gumb nastavite na OFF (Izklop), zaprite dovajanje plina in

počakajte 5 minut. Na ta način lahko se nakopičeni plin

sprosti.

6. Ponovno poskusite prižgati gorilnik. Če se še vedno ne

prižge, ga poskusite prižgati z vžigalico ali glejte "14

Odpravljanje težav", da ugotovite vzrok težave.

7. Ko je gorilnik prižgan, prižgite še ostale gorilnike, tako da

njihove upravljalne gumbe nastavite na HIGH (Visoko).

9.2.2 uporABA vžigAliCe

1. Vžigalico dajte v nosilec za vžigalice.

2. Odprite pokrov in upravljalne gumbe glavnih gorilnikov

nastavite na OFF (Izklop).

3. Če ni prižgan še noben drug gorilnik, odprite dovajanje plina

in počakajte deset sekund. Na ta način se plin stabilizira.

4. Prižgite vžigalico in jo držite približno 13 mm proč od

gorilnika.

277

5. Upravljalni gumb enega gorilnika nastavite na HIGH (Visoko).

Vedno najprej prižgite en glavni gorilnik. Nikoli hkrati ne

prižgite vseh glavnih gorilnikov.

6. Če se gorilnik v 5 sekundah ne prižge, njegov upravljalni

gumb nastavite na OFF (Izklop), zaprite dovajanje plina in

počakajte 5 minut. Na ta način lahko se nakopičeni plin

sprosti.

7. Ponovno poskusite prižgati gorilnik. če se še vedno ne

prižge, glejte "14 Odpravljanje težav", da ugotovite vzrok

težave.

8. Ko je gorilnik prižgan, prižgite še ostale gorilnike, tako da

njihove upravljalne gumbe nastavite na HIGH (Visoko).

9.3 Ugašanje gorilnikov

Če gorilnikov več ne boste uporabljali, jih morate ugasniti. Storite

naslednje:

1. Ustavite dovajanje plina.

2. Upravljalne gumbe gorilnikov nastavite na OFF (Izklop).

S tem ko najprej zaprete dovajanje plina, boste poskrbeli,

da plina ne bo v napravi.

9.4 Ponovno prižiganje gorilnikov

Če gorilnik med uporabo ugasne, storite naslednje:

1. Odprite pokrov in zaprite dovajanje plina.

2. Upravljalne gumbe nastavite na OFF (Izklop) in počakajte 5

minut. Na ta način lahko se nakopičeni plin sprosti.

3. Ponovno prižgite gorilnik(-e).

9.5 Preverjanje plamena

Vsakič ko prižgete gorilnik, je treba preveriti plamen. Idealen

plamen gori skoraj popolnoma modro, le konica je nekoliko

rumene barve. Občasno rumeni plamen je običajen in neškodljiv.

Če je s plamenom kaj narobe, storite eno od naslednjega, da

odpravite težavo:

LOW HIGH

Če je plamen... Storite naslednje...

Slab in popolnoma

rumen

Sega čez rob kurišča

Takoj zaustavite dovajanje plina in

vse upravljalne gumbe nastavite

na OFF (Izklop).

Glejte "14 Odpravljanje težav",

da ugotovite vzrok težave.

Najverjetneje so zamašene

venturijeve cevi

1. Takoj zaustavite dovajanje

plina in vse upravljalne gumbe

nastavite na OFF (Izklop).

2. Počakajte 5 minut, da se

nakopičeni plin sprosti.

3. Ponovno prižgite gorilnik(-e).

4. Če težave niste odpravili, glejte

"14 Odpravljanje težav", da

ugotovite vzrok težave.

278

10. KORISTNI NASVETI IN NAMIGI

10.1 Predhodno segrevanje naprave

S predhodnim segrevanjem naprave boste poskrbeli, da bo

rešetka dovolj vroča, ko boste nanjo začeli polagati hrano.

Storite naslednje:

1. Prižgite gorilnik(-e) in upravljalni(-e) gumb(-e) nastavite na

HIGH (Visoko).

2. Zaprite pokrov in pustite napravo tako delovati deset minut.

3. Po desetih minutah odprite pokrov in položite hrano na

rešetko.

4. če zdaj potrebujete manj toplote, upravljalni(-e) gumb(-e)

nastavite na nižji položaj.

10.2 Preprečevanje sprijemanja h ane

Da se hrana ne bi sprijela na ešetko:

• Preden hrano položite na rešetko, jo s čopičem rahlo

premažite z oljem. Z oljem lahko namažete tudi rešetko.

• Napravo predhodno segrejte. Čim bolj topla bo rešetka, ko

položite hrano na njo, manj se bo hrana sprijela na ešetko.

• Hrane ne obračajte prehitro. Počakajte, da se segreje.

10.3 Neposredno in posredno pečenje

Pečete lahko neposredno ali posredno, odvisno od tega, katero

vrsto hrane pripravljate in kako jo želite pripraviti:

Ko pečete ob zaprtem pokrovu, bodite pozorni na

termometer na pokrovu in tako poskrbite, da se

naprava ne bo preveč segrela. Glejte "10.5 Spremljanje

temperature".

10.4 Pečenje z zaprtim pokrovom

Pečenje z zaprtim pokrovom ima nekatere pomembne prednosti:

• Temperatura rešetke je višja in ostane enakomernejša.

• Zmanjšate čas pečenja hrane, hrana pa ostane sočnejša.

• Zmanjšate število vzplamtitev ognja in privarčujete plin.

Ko pečete ob zaprtem pokrovu, bodite pozorni na

termometer na pokrovu in tako poskrbite, da se

naprava ne bo preveč segrela. Glejte "10.5 Spremljanje

temperature".

10.5 Spremljanje temperature

Vaša naprava je opremljena z zmogljivimi gorilniki, zato se hitro

segreje, temperaturo pa lahko ohranjate enakomerno. Toda ko

pečete pod zaprtim pokrovom, morate poskrbeti, da se naprava

ne bo preveč segrela. Bodite pozorni na termometer na pokrovu

in upoštevajte naslednje napotke:

• Normalna temperatura pečenja je približno 21 O 0c. Pri višjih

temperaturah se kapljajoča in nakopičena maščoba lahko

vname.

• Temperatura ne sme nikoli za več kot pet minut presegati

300 °C. Na ta način lahko namreč napravo poškodujete in

deformirate.

Če se naprava preveč segreje, jo ohladite, tako da

odprete pokrov, gorilnike pa nastavite na nižji položaj.

10.6 Izkoristite vroča območja

Ko so vsi gorilniki prižgani, pokrovi gorilnikov toploto čim bolj

enakomerno porazdelijo č z rešetko. Tudi kljub enakomernemu

segrevanju so nekatera območja bolj vroča od drugih. Ta vroča

območja lahko izkoristite, da hrano zares dobro spečete:

Uporaba

Hrano postavite ob

prižgani gorilnik, gorilnik

nastavite na srednji/nizek

položaj in zaprite pokrov.

Neposredno Za popečenje mesa in

zelenjave

Za nadaljnje pečenje

popečenega mesa

Posredno

Opis

Hrano postavite

neposredno nad prižgani

gorilnik, gorilnik nastavite

na visok položaj in pustite

pokrov odprt.

Metoda

Izkoristite za ...

Bolj vroče

Spredaj

Pečenje nežnih kosov hrane (rakci,

ribe itd.)

Priprava hrane, ki se peče dlje časa

(npr. klobase, piščančja bedra itd.)

Sredina

Vroče?

Vroče

Območje

Najbolj vroče

Zadaj

Popečenje mesa in zelenjave

279

Vroča območja lahko ustvarite tudi s prilagajanjem moči

gorilnikov. Tako lahko, na primer, gorilnik nastavite na

nižji položaj in območje nad tem gorilnikom uporabite

za pečenje nežnih kosov hrane ali hrane, ki se peče dlje

časa.

10.7 Preprečevanje vzplamtitve ognja

Med pečenjem na žaru je določena mera vzplamtitve ognja

običajna. Zaradi premočne vzplamtitve ognja pa lahko naraste

temperatura v napravi in nakopičena maščoba se lahko vname.

Da bi preprečili vzplamtitev ognja:

• Ko pričnete z uporabo žara, se prepričajte, da je kurišče

čisto. Priporočamo, da kurišče očistite po vsaki uporabi.

Glejte "11.2 Čiščenje kurišča".

• Redno preverjajte, ali je odprtina za izpuščanje maščobe

morda zamašena in ali je prestrezna posoda oz. skodelica

za maščobo že polna.

• Ko na žaru pečete mastno meso, odvečne mastne kose

odrežite, zaprite pokrov, gorilnike pa nastavite na srednji

oz.nizek položaj.

11 VZDRŽEVANJE NAPRAVE

11.1 Čiščenje rešetke

Priporočamo, da rešetko po vsaki uporabi očistite s čistilom

Barbecook.

Rešetko lahko očistite tudi z blagim detergentom ali

s sodo bikarbono. Rešetke nikoli ne čistite s čistili za

pečico.

11.2 Čiščenje kurišča

Priporočamo, da kotel po vsaki uporabi očistite s čistilom

Barbecook.

11.3 Čiščenje gorilnikov in venturijevih cev

11.3.1 zAKAj čistiti gorilniKe in venturijeve Cevi?

Pajki in insekti lahko v gorilnikih in venturijevih ceveh sple ejo

mreže ter postavijo gn zda. Te lahko blokirajo dovajanje plina do

gorilnikov. Posledično:

• Ne boste mogli prižgati gorilnikov. Če vam gorilnike kljub

temu uspe prižgati, bodo plameni rumeni z veliko dima.

• Plin lahko prične goreti zunaj venturijevih cevi na up avljalnih

gumbih. Tak ogenj se razširi in lahko povzroči resne telesne

poškodbe ter materialno škodo.

Poškodbe, ki nastanejo zaradi blokiranih gorilnikov in

venturijevih cevi, se š ejejo kot neprimerno vzdrževanje in

zanje garancija ne velja

11.3.2 KdAj čistiti gorilniKe in venturijeve Cevi?

Gorilnike in venturijeve cevi vaše nap ave morate očistiti:

• Pred prvo uporabo po daljšem obdobju neuporabe.

• Vsaj dvakrat letno, od tega enkrat ob pričetku sezone.

11.3.3 zA čiščenje gorilniKov in venturijevih Cevi?

1. Gorilnike odstranite z naprave, kot prikazujeta sliki če opazite, da

je kateri od gorilnikov poškodovan, ga morate zamenjati.

2. Gorilnike in venturijeve cevi očisti e z majhno krtačo ali z

doma narejenim pripomočkom za čiščenje cevi (raztegnjeno

sponko za papir, krtačo za cevi itd.).

3. Gorilnike namestite nazaj. Poskrbite, da boste venturijev

cevi namestili čez odprtine na plinskih ventilih.

280

11.4 Vzdrževanje emajliranih delov, delov iz

nerjavecega jekla, delov iz kroma in

delov s praškastim premazom

Naprava je sestavljena iz emajliranih delov, delov iz nerjavečega

jekla, kromiranih delov in delov s praškastim premazom. Vsak

material potrebuje drugačno vzdrževanje:

Da bi preprečili nastajanje rje na nerjavečem jeklu,

preprečite stik s klorom, soljo in železom. Priporočamo,

da naprave ne uporabljate v bližini obale, v bližini železnic

ali bazenov.

Poškodbe, ki nastanejo zaradi neupoštevanja navodil, se

štejejo kot neprimerno vzdrževanje in zanje garancija ne

velja.

Pod povečanim prikazom naprave (drugi del priročnika) je

naveden seznam delov, iz katerih je naprava sestavljena. Ta

seznam vsebuje simbole, ki opredeljujejo material vsakega dela

in vam bodo pomagali pri izbiranju pravilnega načina vzdrževanja

tega dela. V seznamu delov so uporabljeni naslednji simboli:

11.5 Shranjevanje naprave

Če naprave ne boste uporabljali dlje časa, jo hranite v suhem

prostoru. Preden napravo shranite:

• Odklopite plinsko jeklenko. Naprave nikoli ne hranite v

notranjih prostorih (niti v garaži ali uti), dokler je priključena

na plinsko jeklenko.

• Gorilnike in rešetke očistite, jih naoljite in nato ovij e v papir.

• Napravo pokrij e s pokrivalom Barbecook. Registrirajte

vašo napravo na spletnem naslovu www.barbecook.com in

najdite pravo pokrivalo za vašo napravo.

11.6 Shranjevanje plinskih jeklenk

Ta navodila velja tako za prazne kot za polne plinske jeklenke.

• Plinske jeklenke vedno hranite na prostem in v dobro

prezračevanem območju. Poskrbite, da ne bodo

izpostavljene prekomerni vročini ali neposredni sončni

svetlobi.

• Plinske jeklenke nikoli ne hranite v območju, ki se lahko zelo

segreje (v avtomobilu, na čolnu itd.).

• Plinske jeklenke ali rezervne plinske jeklenke nikoli ne

hranite v omarici vaše naprave.

• Rezervne plinske jeklenke nikoli ne hranite v bližini plinske

naprave, ki je v uporabi.

• Plinske jeklenke zmeraj hranite izven dosega otrok.

• Plinske jeklenke zmeraj hranite in prevažajte v pokončnem

položaju.

11.7 Naročilo nadomestnih delov

Dele, ki so neposredno izpostavljeni ognju ali intenzivni toploti, je

treba občasno zamenjati. Za naročilo nadomestnega dela:

1. Poiščite referenčno številko dela, ki ga potrebujete. Seznam

vseh referenčnih številk najdete pod povečanimi slikami

v drugem delu tega priročnika in na spletni strani www.

barbecook.com.

Če ste napravo registrirali na spletu, boste avtomatsko

preusmerjeni na pravi seznam v vašem računu

MyBarbecook. Tam lahko tudi naročite dele prek spleta.

2. Nadomestni del naročite na spletni strani www.barbecook.

com ali na prodajnem mestu. Dele, ki jih krije ga ancija,

lahko naročite samo na prodajnem mestu.

12 GARANCĲA

12.1 Vključeno v garancij

Za vašo napravo velja dvoletna garancija, ki začne eči z dnem

nakupa. Ta garancija velja za vse p oizvodne napake, če:

• Je bila naprava uporabljena in vzdrževana v skladu

z navodili iz tega priročnika. Poškodbe, ki nastanejo

zaradi zlorabe, nepravilnega sestavljanja ali nepravilnega

vzdrževanja, se ne smatrajo kot proizvodne napake.

• Lahko predložite račun in individualno serijs o številko vaše

naprave. Ta serijska š evilka se začne s črko G, ki ji sledi 15

števil. Navedena je:

• Na tem priročniku in na začetnem paketu, katerega del

je priročnik,

• Na embalaži naprave,

• Na notranji strani spodnjega sprednjega panela.

• Oddelek za zagotavljanje kakovosti Barbecook potrdi, da

so deli poškodovani in so se poškodovali med normalno

uporabo, kljub pravilnemu sestavljanju in primernemu

vzdrževanju.

Če kateri od prej navedenih pogojev ni izpolnjen, ne morete

zahtevati kakršnihkoli povračil. V vseh primerih je garancija

omejena na popravilo ali zamenjavo pokvarjenega(-ih) dela(-ov).

Material Kako vzdrževati ta material

Nerjaveče jeklo in

krom

Emajl

S praškastim

premazom

• Ne uporabljajte agresivnih,

abrazivnih ali kovinskih sredstev za

čiščenje.

• Uporabljajte blage detergente in jih

pustite delovati na jeklu.

• Uporabite mehko gobico ali krpo.

• Po čiščenju dobro sperite in

posušite, preden shranite.

• Ne uporabljajte ostrih predmetov in

ne udarjajte ob trde površine.

• Preprečite stik s hladnimi

tekočinami, ko je emajl še vroč.

• Uporabite lahko kovinske gobice in

abrazivne detergente.

• Ne uporabljajte ostrih predmetov.

Uporabljajte blage detergente in

mehko gobico ali krpo.

• Po čiščenju dobro sperite in posušite,

preden shranite.

Simbol

Material

Emalja

Nerūsējošais tērauds

Hroms

Ar pulveri pārklātās

281

12.2 Izvzeto iz garancij

Garancija ne velja za naslednje poš odbe in napake:

• Normalno obrabo (rjavenje, preoblikovanje, razbarvanje itd.)

delov, ki so neposredno izpostavljeni ognju ali intenzivni

toploti. Običajno je, da je treba te dele občasno zamenjati.

• Vizualne nepravilnosti, ki so običajne za postopek

proizvodnje. Te nepravilnosti se ne smatrajo kot proizvodne

napake.

• Vse poškodbe, ki nastanejo zaradi nepravilnega vzdrževanja,

nepravilnega shranjevanja, nepravilnega sestavljanja ali

sprememb vnaprej sestavljenih delov.

• Vse poškodbe, ki nastanejo zaradi zlorabe naprave (uporabe,

ki ni v skladu z navodili iz tega priročnika, uporabe za

komercialno uporabo itd.).

• Vse posledične poškodbe, ki nastanejo zaradi malomarne ali

nepredvidene uporabe naprave.

• Rja ali razbarvanje, ki sta posledica zunanjih vplivov, uporabe

agresivnih čistil, izpostavljenosti kloru itd. Te poškodbe se ne

smatrajo kot proizvodne napake.

13 TEHNIČNE SPECIFIKACIJ

13.1 Tipska nalepka

Na tipski nalepki so navedene vse tehnične specifikacije vaš

naprave. Navedena je:

• V drugem delu tega priročnika.

• Na notranji strani spodnjega sprednjega panela.

13.2 Premeri vbrizgalnika

• Glavni gorilnik: 0.95

14 ODPRAVWANJE TEŽAV

Težava Najverjetnejši vzrok(-i) Rešitev/rešitve

• Dovajanje plina ni odprto

• Venturijeve cevi niso nameščene č z odprtine

na plinskih ventilih

• Odprtine na gorilniku zamašene

• Plinska jeklenka (skoraj) prazna

• Regulator tlaka ni pravilno priklopljen na

jeklenko in/ali cev

Nekatere temperaturne razlike so običajne, glejte "1.7

Optimalno izkoriščanje toplote" in

"10.6 Izkoristite vroča območja". Najverjetnejši vzrok(-0

za velike razlike v toploti:

• Naprava ni bila predhodno segreta

• Hrana preveč mastna

• Odprtina za izpuščanje maščobe zamašena,

maščoba v kurišču in/ali na gorilnikih

• Temperatura previsoka

• Gorilniki ali venturijeve cevi so zamašen

• Sol na gorilnikih

• Naprava priklopljena na butan

Ni dovolj toplote

Toplota ni enakomerno

razporejena če

z površino

rešetke

Prekomerna toplota in/ali

vzplamtitve ognja

Rumeni plameni

• Odprite dovajanje plina

• Venturijeve cevi namesti e čez odprtine na

plinskih ventilih

• Očistite odprtine na gorilniku ali zamenjajte

gorilnike

• Zamenjajte plinsko jeklenko

• Regulator tlaka znova priklopite na plinsko

jeklenko in/ali cev

• Predhodno segrejte napravo

• Odrežite odvečne mastne kose ali nastavite

gorilnike na nižji položaj

• Očistite odprtino za izpuščanje maščobe, kurišče

in gorilnike

• Gorilnike nastavite na nižjo temperaturo in/ali hrano

pecite neposredno

• Očistite gorilnike in venturijeve cev

• Očistite gorilnike

• Napravo priklopite na propan in uporabite

ustrezen regulator tlaka

• Gorilniki ali venturijeve cevi so zamašen

• Veliko vetra

• Plinska jeklenka (skoraD prazna

• Maščoba v kurišču in/ali na gorilnikih

• Vroče vreme

• Nova (polna) plinska jeklenka

• Vbrizgalnik plina, venturijeva cev in/ali gorilni

umazani

Širjenje ognja (plameni zunaj

venturijevih cevi/na up avljalnih

gumbih)

Plameni segajo čez rob kurišča

Regulator tlaka brni

Gorilnik piska, k

o je nastavljen

na LOW (Nizko)

• Zaprite dovajanje plina in gorilnike nastavite na

OFF (Izklop).

• Pustite, da se naprava ohladi.

• Očistite gorilnike in venturijeve cevi

• Napravo postavite tako, da bo zadnja stran

obrnjena proti vetru

• Zamenjajte plinsko jeklenko

• Očistite kurišče in gorilnike

• Ni nevarno ali okvara. Čez nekaj časa bi moralo

samo od sebe prenehati.

• Očistite vbrizgalnik plina, venturijevo cev i

gorilnik

• Gorilnik zamašen, preluknjan ali zarjavel

Neenakomeren plamen

• Očistite ali zamenjajte gorilnik

282

Težava Najverjeb'tejsi vzrok(-i) Resitev/resitve

• Gorilnik ali venturijeva cev zamasena

• Ni dovajanja plina

• Baterija ni vstavljena ali je vstavljena napacno

• Sredinski gorilnik se ne prizge prvi

• Ozicenje vzigalnika ni pravilno speljano

• Poskodovana elektroda

• Pokvarjeno ozemljilo

• Pokvarjen vzigalnik

• Baterija ni vstavljena ali je vstavljena napacn

• Prazna baterija

• Gumb vzigalnika ni pravilno namescen

• Pokvarjen generator isker

Gorilnika ni mogoce prizgati

(bodisi z vzigalnikom bodisi z

vzigalico)

Gorilnika z vzigalnikom ni

mogoce prizgati

Ob pritisku na vzigalnik ni iskre

in zvoka

• Ocistite gorilnik in venturijevo cev

• Odprite dovajanje plina in pritisnite varnostni

gumb na regulatorju tlaka (nimajo ga vsi

regulatorji)

• (Ponovno) vstavite baterijo s p avilno

usmeritvijo polov

• Najprej prizgite sredinski gorilnik

• Preverite in ponovno sestavite vse prikljucke

vzigalnika

• Zamenjajte elektrodo

• Preverite in ponovno sestavite elektroda,

gorilnike in vzigalnik

• Zamenjajte vzigalnik

• (Ponovno) vstavite baterijo s pravilno

usmeritvijo polov

• Zamenjajte baterijo

• Ponovno namestite gumb vzigalnika

• Zamenjajte generator isker

• Napacno ozicenje

• Pokvarjeno ozemljilo

• Baterija s oraj izpraznjena

• Mokre ali zlomljene elektroda

• Pokvarjeno ozemljilo

• Gorilnik in elektroda prevec narazen

Pojavljajo se iskre, ki pa ne

prihajajo iz gorilnikov

Pojavljajo se iskre, a ne na vseh

elektrodah in/ali niso dovolj

mocne

Ob pritisku na vzigalnik je samo

zvok (brez isker)

• Zamenjajte ozicenje

• Ponovno prikljucite generator isker in elektroda

• Zamenjajte baterijo

• Elektroda posusite s papirnatimi brisacami ali

jih zamenjajte

• Ponovno prikljucite generator isker in elektroda

• Elektrodo nekoliko ukrivite, da bo blizje gorilniku

283

1 Registrirajte Vaš uređaj ...................................................284

2 O ovom priručniku ..........................................................284

3 Važne sigurnosne napomene ..........................................284

• Pročitajte i slijedi e upute ............................................284

• Budite oprezni s plinom ..............................................284

• Odaberite odgovarajuću lokaciju ...............................284

• Sigurnosna upozorenja ...............................................284

4 Često korišteni pojmovi ..................................................284

• Redukcijs e cijev .......................................................284

• Zaštitni poklopci na plamenicima ...............................285

• Emajl ...........................................................................285

• Iznenadni plamsaji ......................................................285

5 Sklapanje uređaja ...........................................................285

• Sigurnosne upute ........................................................285

• Kako biste sklopili uređaj ............................................285

6 Priključivanje plina na uređaj .........................................285

• Koji spremnik za plin, crijevo i egulator? ...................285

• Sigurnosne upute ........................................................285

• Priključivanje crijeva na u eđaj ....................................285

• Priključivanje crijeva i sp emnika na regulator ............286

• Zamjena spremnika ....................................................287

7 Provjera curenja plina .....................................................287

• Zašto trebate provieravati curenie plina? ...................287

• Kada trebate provjeravati curenje plina? ....................287

• Sigurnosne upute .......................................................287

• Koje materijale t ebam? ..............................................287

• Kako biste provjerili curenje plina ...............................287

• U slučaju curenja plina ................................................287

8 Pripremanje uređaja za upotrebu ....................................288

• Prije sva e uporabe ....................................................288

• Prije p ve uporabe (nakon dužeg vremena) ................288

• Prvo zagrijavanje u eđaja ............................................288

9 Paljenje plamenika .........................................................288

• Sigurnosne upute .......................................................288

• Paljenje glavnih plamenika ..........................................288

• Isključivanje plamenika ...............................................289

• Ponovno paljenje plamenika .......................................289

• Provjera plamena .......................................................290

10 Korisni savjeti i trikovi .....................................................290

• Zagrijavanje u eđaja ....................................................290

• Sprečavanje lijepljenja h ane .....................................290

• Izravno i neizravno pečenje .........................................290

• Pečenje sa zatvorenim poklopcem .............................290

• Praćenje temperature ..................................................290

• Iskorištavanje toplinskih zona .....................................290

• Izbjegavanje iznenadnih plamsaja ..............................291

11 Održavanje uređaja .........................................................291

• Čišćenje rešetke .........................................................291

• Čišćenje zdjele ............................................................291

• Čišćenje plamenika i redukcijskih cije ......................291

• Održavanje dijelova od emajla, neh đajućeg čelika,

kroma i elektrostatske boje u prahu .......................... 292

• Pospremanje uređaja ..................................................292

• Pohrana spremnika s plinom ......................................292

• Naručivanje rezervnih dijelov ....................................292

12 Jamstvo ..........................................................................292

• Obuhvaćeno ...............................................................292

• Nije obuhv ćeno .........................................................293

13 Tehnički opis ...................................................................293

• Označna naljepnica ....................................................293

• Promjeri ubrizgača ......................................................293

14 Rješavanje problema .....................................................293

HR - KORISNIČKI PRIRUČNIK

284

1 REGISTRIRAJTE UREĐAJ

Hvala na kupnji proizvoda Barbecook! Čitav svijet čeka da ga

istražite, bez obzira nalazite li se u mirnom i tihom okruženju

prirode ili usred užurbanog grada. Postanite majstor roštilja u

našoj #barbecook zajednici i dopustite nam da izložimo vaše

vještine.

Registrirate li svoj proizvod Barbecook putem interneta, moći

ćete uživati u sljedećim prednostima:

• Dobit ćete pristup cijelom orisničkom priručniku i moći ćete

se upoznati s radom svih dijelova u eđaja.

• Moći ćete koristiti personaliziranu uslugu postprodaje koja

će vam omogućiti brzo pretraživanje rezervnih dijelova

uključujući i optimalan jamstveni servis.

• Obavještavat ćemo vas o ažuriranjima proizvoda i s vama

ćemo dijeliti savje e, trikove i nadahnuća kako bismo iz vas

izvukli majstora roštilja.

Jeste li spremni za avanturu? Registrirajte uređaj i pridružite se

#barbecook zajednici!

Više informacija o registriranju uređaja potražite na web-

mjestu www.barbecook.com.

Barbecook poštuje vašu privatnost. Vaše podatke

nećemo prodavati, distribuirati niti dijeliti s trećim

stranama.

2 O OVOM PRIRUČNIKU

Ovaj priručnik se sastoji od dva dijela:

• Prvi dio je onaj koji upravo čitate. Uključuje upute za

sklapanje, uporabu i održavanje vašeg uređaja.

• Drugi dio počinje na stranici 295. Uključuje različite vrste

ilustracija (prikaze rastavljenog sklopa, nacrte za sklapanje

uređaja ... ) za uređaje opisane u ovom priručniku.

3 VAŽNE SIGURNOSNE NAPOMENE

3.1 Pročitajte i slijedi e upute

Pročitajte upute prije orištenja uređaja. Uvijek pažljivo slijed e

upute. Sklapanje ili uporaba uređaja na način drugačiji od

navedenog može izazvati požar i materijalnu š etu.

Oštećenja nastala zbog nepridržavanja uputa (nepravilno

sklapanje, pogrešna uporaba, neodgovarajući način

održavanja ... ) nisu pokrivena jamstvom.

3.2 Budite oprezni s plinom

Rad s plinom je u potpunosti siguran, no zahtijeva dodatni oprez:

• Uvijek pohranite spremnike s plinom vani, u dobro

prozračenom prostoru. Ne smiju biti izloženi pretjeranoj

toplini niti direktnoj sunčevoj svjetlosti.

• Nikad ne spremajte Vaš spremnik s plinom ili rezervni

spremnik s plinom u ormarić Vašeg uređaja.

• Nikad ne spremajte rezervni spremnik s plinom u blizinu

uređaja koji je u uporabi.

• Uvijek zatvorite dovod plina na spremniku s plinom nakon

upotrebe.

• Nikada nemojte pušiti u blizini plinskog uređaja ili spremnika

s plinom (punog/praznog).

Ako namirišete plin odmah zatvorite dovod plina, ugasite

sve plamenove i otvorite poklopac uređaja. Ako se miris

zadržava pozovite, Vašeg dobavljača plina ili vatrogasnu

službu.

3.3 Odaberite odgovarajuću lokaciju

Koristite uređaj isključivo na otvorenom. Korištenje uređaja u

zatvorenom prostoru, čak i u garaži ili spremištu, može izazvati

trovanje ugljičnim monoksidom.

Prilikom odabira lokacije na otvo enom uvijek:

• Postavljajte uređaj na najmanje tri metra udaljenosti od bilo

koje zgrade, na otvorenom i dobro prozračenom prostoru.

• Pazite da je u svakom trenutku slobodan protok zraka na

plamenicima i ventilacijskim otvorima na k ćištu.

• Pazite da uređaj nije ispod nadst ešnica (trijema, zaklona ...

ili pod krošnjom.

• Postavite uređaj na čvrstu i stabilnu površinu. Nikada ga ne

postavljajte na vozilo u pokretu (brod, prikolicu ... ).

3.4 Sigurnosna upozorenja

• Koristite isključivo na otvorenom.

• Prije upot ebe uređaja pažljivo pročitajte upute.

• Nemojte pomicati uređaj tije om upotrebe.

• Uređaj u radu nemojte ostavljati bez nadzora, posebice u

blizini djece i/ili životinja.

• UPOZORENJE: Dostupni dijelovi mogu biti vrlo vr ći. Držite

izvan dohvata male djece.

• Prilikom rada s vrućim dijelovima (poklopac, ešetka...)

koristite odgovarajuću zaštitu.

• Uređaj u radu držite dalje od zapaljivih materijala

• Na plinskom uređaju nemojte koristiti drvo, ugljen, vulkanski

kamen ili keramičke brikete.

• Uređaj nemojte koristiti ako ste konzumirali alkohol ili droge.

• Nakon upotrebe, zatvorite dovod plina na plinskoj boci.

• Uređaj nemojte modifici ati.

4 ČESTO KORIŠTENI POJMOVI

U ovom dijelu p onaći ćete objašnjenja nekih manje poznatih

pojmova. Ovi pojmovi javljaju se u mnogim poglavljima ovog

priručnika.

4.1 Redukcijs e cijevi

Redukcijs e cijevi su male cijevi spojene na ulaz u plamen e.

Na strani redukcijskih cijevi po oji otvor. On je vidljiv na glavnim

plamenicima i na bočnom plameniku.

285

Plin prilikom dolaska na plamenike prolazi kroz redukcijske cijevi.

Zahvaljujući otvorima sa strane plin se miješa sa zrakom i - kao

rezultat toga - s kisikom. Ovo je neophodno za kvalitetu gorenja

u plamenicima: samo točna mješavina plina i kisika može

pravilno gorjeti i davati dobar plamen.

4.2 Zaštitni poklopci na plamenicima

Zaštitni poklopci na plamenicima su poklopci koji se postavljaju

iznad plamenika na Vašem uređaju. Oni štite plamenike od

masnoće koja kaplje. Otvori na stranama poklopca također

raspoređuju toplinu na rešetku, tako da se rešetka zagrijava

mnogo brže i ravnomjernije.

4.3 Emajl

Neki dijelovi u eđaja prekriveni su slojem rastopljenog stakla

zvanim emajl. Ovaj emajl štiti metal od korozije. Emajl je ma erijal

visoke kvalitete: otporan je na hrđu, ne blijedi pod utjecajem

visokih temperatura i vrlo je jednostavan za održavanje.

S obzirom da je emajl manje fleksibilan od metala oji

pokriva dijelovi emajla mogu se odlomiti a o uređaj ne

koristite pravilno. Kako biste izbjegli probleme budite

oprezni prilikom sklapanja emajliranih dijelova i uvije

održavajte emajl na način opisan u ovom priručniku.

4.4 Iznenadni plamsaji

Iznenadni plamsaji su neočekivani plamečci koji iskaču iz zdjele

prilikom roštiljanja. Najčešće ih uzrokuje kapanje masnoće ili

marinade.

5 SKLAPANJE UREĐAJA

5.1 Sigurnosne upute

• Nemojte raditi izmjene na uređaju tije om montaže. Jako je

opasno i nije dopuš eno mijenjati dijelove oji su prethodno

spojeni ili zatvoreni od strane proizvođača.

• Uvijek pažljivo slijediti up e za sastavljanje.

• Korisnik je odgovoran za točno sastavljanje uređaja.

Oštećenja nastala nepravilnim sastavljanjem nisu pokrivena

jamstvom.

5.2 Kako biste sklopili uređaj

Potreban Vam je križni odvijač, avni odvijač i AA ba erija

(električni upaljač). Baterije nisu isporučene uz u eđaj.

1. Postavite uređaj na ravnu i čistu površinu.

2. Sklopite uređaj kao što je prikazano na skicama za

sklapanje. Skice za sklapanje ćete pronaći u drugom dijelu

ovog priručnika, nakon prikaza rastavljenog sklopa Vašeg

uređaja.

Budite oprezni prilikom sklapanja emajliranih dijelova. Alat

i vijci mogu oš etiti emajl. Upotrijebi e dobiveni brtveni

prsten od tkanine kako biste zaštitili emajl oko vijaka.

Blister pakiranja mogu sadržavati više vijaka nego š o je

potrebno. Može Vam preostati vijaka na on sklapanja.

Pakiranje uključuje pribor za nuždu s rezervnim dijelovima

(vijci, za ovice, brtveni prsteni od tkanine ... ). Možete

ih upotrijebiti u slučaju da s e izgubili ili polomili neke

dijelove.

6 PRIKWUČIVANJE PLINA NA UREĐAJ

6.1 Koji spremnik za plin, crijevo

regulator?

Prije spajanja u eđaja na plin, morate kupiti plinsku bocu, crijevo

i regulator tlaka. U tablici u nastavku prikazano je koju bocu,

crijevo i egulator trebate koristiti.

Npr., u Belgiji (BE) mo ate koristiti bocu s propanom s crijevom

i regulatorom za 37 mbar ili bocu s butanom s crijevom i

regulatorom za 28–30 mbar.

Roštilj je podešen za rad s butanskim/propanskim

bocama od 4,5 do 15 kg s odgovarajućim niskotlačnim

regulatorom. Preporučujemo da uređaj spojite na propan.

Propan jamči kvalitetno izgaranje i manje je osjetljiv na

smrzavanje. Visina (H) boce mora biti manja od 70 cm,

bez obzira na širinu i promjer (D) boce.

Regulator tlaka i plinsku bocu kupite zajedno. Ne pristaju

svi regulatori na sve boce.

Koristite isključivo crijevo za plin i egulator koji su

homologirani za upotrebu u vašoj zemlji.

6.2 Sigurnosne upute

• Nikad ne priključujte spremnik izravno na uređaj. Uvijek p vo

postavite regulator pritiska na spremnik.

• Nikad ne izmjenjujte prethodno spojene ili zatvorene dijelove

spremnika, crijeva ili egulatora pritiska.

• Crijevo neka bude š o kraće (najviše 1,5 m) kako se ne bi

vuklo po podu.

- Nikad ne izobličujte i ne uvrćite crijevo. Ne povlači e

crijevo i ne buši e ga. Crijevo drži e dalje od onih

dijelova oštilja koji se jako zagrijavaju. rovjerite razvlači

li se savitljivo crijevo normalno, b z uvijanja i povlačenja

- Zamijeni e ga ako je oštećeno ili napuklo, kada to

zahtijevaju nacionalni p opisi ili ako mu je istekao rok

trajanja (npr. Francuska)

• Boca uvijek mo a stajati uspravno.

• Nikad ne otvarajte dovod plina.

• Prilikom svake promjene na plinskom priključku obavite

provjeru istjecanja plina. Pogledajte “7 Provjera istjecanja

plina”.

6.3 Priključivanje crijeva na u eđaj

Francuska:

Opremu možete koristiti s dvije vrs e savitljivih crijeva

• Savitljivo crijevo dizajni ano tako da se spaja na kružne

spojeve sa strana roštilja i regulatora, koje učvršćuju prsteni

(u skladu sa standardom XP D 36-110), preporučene duljine

1,25 m.

• Savitljivo crijevo (u skladu sa standa dom XP D 36-112)

opremljeno navojnom maticom G 1/2 za postavljanje na roštilj

i navojnom maticom M 20x1.5 za postavljanje na regulator,

preporučene duljine 1,25 m.

ES, GB,, IE, PT, BE,

FR, LU, IT, CY

DK, GR, NO, SE, EE,

LT, LV, CZ, PL, MT,

HU, SI, SK, NL

Zemlja

Spremnik, crijevo i

regulator

Propan, 30 mbar/

Butan, 30 mbar

Propan, 37 mbar/ Butan,

28 - 30 mbar

286

Druge države:

Trebate koristiti sa savitljivim crijevima p edviđenima za butan/

propan. Duljina crijeva ne smije ekoračivati 1,50 m.

Kako biste priključili crijevo za dovod plina na u eđaj, morate

postaviti spojku na plinsku cijev na u eđaju. Uređaj je isporučen

s dvije spoj e, namijenjene za od eđene zemlje:

Ako Vaša zemlja nije navedena u tablici, upotrijeb e

spojku koja je u skladu s Vašim državnim standardima.

6.3.1 s

pojKA

Potreban Vam je ključ od 19 mm i križni odvijač.

1. Pričvrstite spojku na plinsku cijev u eđaja (A) i pritegnite je s

pomoću ključa od 19 mm (B).

2. Nataknite crijevo na spojku (C) i pri egnite stezni prsten

pomoću križnog odvijača (D)

6.3.2 spojKA B

Potreban Vam je ključ od 22 mm i podesivi ključ.

1. Pričvrstite spojku na plinsku cijev u eđaja (A) i pritegnite je s

pomoću ključa od 22 mm (B).

2. Pričvrstite crijevo za dovod plina na spojku (C) i pri egnite ga

s pomoću dva ključa. Držite spojku s pomoću ključa od 22

mm i okrećite crijevo s pom ću podesivog ključa (D).

6.4 Priključivanje crijeva i sp emnika na

regulator

Ovisno o vrsti regulatora pritiska koji koristite trebat će Vam

križni odvijač i/ili podesivi ključ.

1. Spojite crijeva na egulator pritiska. Učinite jedno od

navedenog:

• Ako crijevo ima s ezni prsten, nataknite crijevo n

regulator i pritegnite stezni prsten pomoću križnog

odvijača (A)

• Ako crijevo ima nav tanj, pričvrstite crijevo na egulator i

pritegnite navrtanj pomoću podesivog ključa (B).

2. Priključite regulator pritiska na spremnik s plinom. Učinite

jedno od navedenog:

• Ako regulator ima navrtanj, pričvrstite regulator na

spremnik okrećući ga u smjeru kazaljke na satu i

pritegnite navrtanj s pomoću podesivog ključa (C).

• Ako regulator ima vijčani navoj, pričvrsti e regulator na

spremnik u smjeru obrnutom od smjera kazaljke na satu

(D).

Koristite se samo regulatorima koji su sukladni s EN

16129.

Spojka

Spojka A

Spojka B

Zemlja

BE, CH, CZ, DK, ES,

FI, GB, IE, IT, PT, SI

287

6.5 Zamjena spremnika

1. Zatvorite dovod plina i postavite sve kontrolne čvorove na

OFF.

2. Odspojite prazni spremnik i priključite puni spremnik.

3. Provjerite spremnik, crijeva i sve plins e spojeve zbog

curenja. Pogledajte "7 Provjera curenja plina".

Pozor, kada vršite zamjenu boce s plinom, to se mora

obaviti dalje od svih izvora zapaljenja.

7 PROVJERA CURENJA PLINA

7.1 Zašto trebate provjeravati curenje

plina?

Propan i butan su teži od zraka. Kao rezultat toga oni se ne

rasprše nakon što iscure iz uređaja. Posebice na dane bez vjetra

nakon curenja plin se može nakupiti unutar i oko uređaja. Tako

nakupljen plin zatim se može zapaliti ili eksplodirati.

7.2 Kada trebate provjeravati curenje

plina?

• Prije p ve uporabe ili prije p ve uporabe nakon dugog

razdoblja nekorištenja.

Provjerite postoji li curenje plina ako je uređaj sastavljen

od strane dobavljača.

• Svaki put nakon mijenjanja bilo ojeg sastavnog dijela

• Najmanje jednom godišnje, po mogućnosti na početku

sezone.

7.3 Sigurnosne upute

• Postavite uređaj na otvorenom, u dobro prozračenom

prostoru. U blizini uređaja ne smije biti plamenova ili izvo a

topline.

• Nikad ne koristite upaljač ili šibicu kako biste provjerili

curenje plina.

• Nemojte pušiti niti paliti plamenike dok provjeravate postoji

li curenje plina.

7.4 Koje materijale t ebam?

Kako biste provjerili curenje plina potrebna Vam je:

• Tekućina za testiranje. Možete koristiti već pripremljeni sprej

za provjeru curenja ili mješavinu vode (50 %) i deterdženta za

pranje posuđa (50 %).

• Alat za provjeru curenja koji ste dobili uz Vaš uređaj. Koristite

ga kako biste usisali tekućinu za provjeru i nanijeli je na plinsk

element ili spoj koji želite provjeriti.

7.5 Kako biste provjerili curenje plina

Provjerite postoji li curenje plina nanošenjem tekućine za testiranje

na sve plinske komponente i spojeve. Ako mjehurići na određenoj

komponenti ili spoju počnu rasti, tu dolazi do curenja plina.

Kako biste provjerili curenje plina postupite na sljedeći način:

1. Postavite uređaj vani.

2. Uzmite svoj alat za provjeru curenja i tekućinu za testiranje

(sprej za curenje ili mješavinu vode i sapuna).

3. Otvorite poklopac i postavite sve kontrolne čvorove na OFF.

4. Malo otvorite dovod plina. Samo jednom okrenite ventil na

spremniku s plinom.

5. Usisajte malo tekućine za provjeru pomoću alata za provjeru

curenja i nanesite je na područje koje želite provjeriti. Morate

provjeriti:

• Zavarene dijelove sp emnika s plinom (A)

• Crijevo (B)

• Spojeve između spremnika i regulatora pritiska i između

regulatora pritiska i crijeva (C)

• Spoj između crijeva i u eđaja (D)

Vaš regulator pritiska i spojka mogu biti drugačiji od onih

prikazanih na slikama.

6. Učinite jedno od navedenog:

• Ako otkrije e curenje, nastavite kako je opisane u " U

slučaju curenja plina".

• Ako nema curenja, zatvorite dovod plina, temeljito

isperite sve komponente vodom i dobro ih posušite.

7.6 U slučaju curenja plina

1. Zatvorite dovod plina i učinite jedno od navedenog:

• Ako otkrije e curenje na jednom od spojeva, pritegnite taj

spoj.

• Ako otkrije e curenje na spremniku ili crijevu, zamijen e

spremnik ili crijevo

2. Ponovno provjerite spoj ili dio na kojem ste otkrili curenje.

3. Ako curenje nije pop avljene, obratite se Barbecook

dobavljaču. Nemojte koristiti uređaj dok se curenje ne

popravi.

Za popis obližnjih Barbecook dobavljača pogledajte

www.barbecook.com.

288

8 PRIPREMANJE UREĐAJA ZA

UPOTREBU

8.1 Prije sva e uporabe

Svaki put kada koristite uređaj provjerite sljedeće:

• Uređaj se nalazi na odgovarajućem mjestu. Pogledajte

"3.3 Odaberite odgovarajuću lokaciju"

• Crijevo za dovod plina ne vuče se po tlu i ne m že doći u

kontakt s vrućom površinom ili masnoćom koja kaplje.

• Zdjela je čista. Preporučamo čišćenje zdjele nakon svake

upotrebe. Pogledajte "11.2 Čišćenje zdjele".

• Plamenici i redukcijs e cijevi nisu bloki ani gnij zdima

insekata ili paukovim mrežama. Pogledajte "11.3 Čišćenje

plamenika i redukcijskih cijevi

• Plamenici su ispravno sastavljeni. Redukcijs e cijevi t ebaju

biti postavljene iznad otvora plinskih ventila.

Ako želite biti potpuno sigurni da je Vaša plinska

instalacija u edu, možete provjeriti postoji li curenje plina

na Vašem uređaju prije sva e uporabe. Pogledajte

"7 Provjera curenja plina".

8.2 Prije p ve uporabe (nakon dužeg

vremena)

Ako uređaj koristite po prvi put ili ga niste koristili duže vrijeme,

potrebno je izvršiti određene dodatne provjere:

• Provjerite jeste li pročitali, razumjeli i prekontrolirali sve

upute u ovom priručniku (samo prije p ve uporabe).

• Provjerite postoji li curenje plina na uređaju. Pogledajte

"7 Provjera curenja plina".

Provjerite postoji li curenje plina ako je uređaj sastavljen

od strane dobavljača.

• Očistite plamenike i redukcijs e cijevi (samo prije ve

uporabe nakon dugo vremena). Pogledajte "11.3 Čišćenje

plamenika i redukcijskih cijevi

• Zagrij e uređaj prije nego š o prvi put stavite hranu na njega

(samo prije p ve uporabe). Pogledajte "8.3 Prvo zagrijavanj

uređaja".

8.3 Prvo zagrijavanje u eđaja

Zagrijavanjem u eđaja prije p vog korištenja s uređaja se

uklanjaju masnoće preostale od proizvodnje. Postupak je

sljedeći:

1. Upalite glavne plamenike i postavite kontrolne čvorove na

HIGH. Pogledajte "9.2 Paljenje glavnih plamenika".

2. Zatvorite poklopac i ostavite uređaj da gori 15 minuta. Još

uvijek ne stavljaj e hranu na rešetku.

3. Nakon 15 minuta otvorite poklopac i pustite da uređaj gori

još 5 minuta (kontrolni čvorovi i dalje namješteni na HIGH).

4. Nakon 5 minuta uređaj je spreman za uporabu. Sada možete

staviti hranu na rešetku.

9 PALJENJE PLAMENIKA

Kako biste upalili plamenike pomoću električnog upaljača

potrebno je umetnuti AA bateriju u upaljač. Navedena

baterija nije isporučena uz eđaj. Kućište za bateriju

upaljača pronaći ćete na upravljačkoj ploči Vašeg uređaja.

9.1 Sigurnosne upute

• Prije paljenja u eđaja provedite sve provjere navedene u "8

Pripremanje uređaja za upotrebu".

• Poklopac uvijek mo a biti otvoren prilikom paljenja

plamenika.

• Nikad se ne naginjite nad plamenik dok ga palite.

9.2 Paljenje glavnih plamenika

9.2.1 Korištenje upAljAčA

1. Otvorite poklopac i postavite kontrolne čvorove glavnih

plamenika na OFF.

2. Ako nijedan plamenik još nije upaljen, otvor e dovod

plina i pričekajte deset sekundi. Na taj način se plin stigne

stabilizirati.

3. Pritisnite upaljač dok ne čujete pucketanje iskrica.

4. Dok držite upaljač postavite kontrolni čvor srednjeg

plamenika na HIGH. Uvijek p vo palite srednji plamenik,

nikad ne pokušavajte upaliti sve glavne plamenike

odjednom.

5. Ako se plamenik ne upali nakon tri pokušaja, postavite

njegov upravljački čvor na OFF, zatvorite dovod plina i

pričekajte 5 minuta. Na taj način sav nakupljeni plin stigne

izaći.

6. Ponovno pokušajte upaliti plamenik. Ako ga još uvijek n

uspijeva e upaliti, pokušajte upotrijebiti šibice ili pogledaj e

"14 Rješavanje problema" kako biste otkrili uzrok problema.

7. Nakon što upalite jedan plamenik ostale ćete upaliti tako što

ćete njihove kontrolne čvorove postaviti na HIGH.

9.2.2 Korištenje šiBiCA

1. Postavite šibicu u držač za šibice.

2. Otvorite poklopac i postavite kontrolne čvorove glavnih

plamenika na OFF.

3. Ako nijedan plamenik još nije upaljen, otvor e dovod

plina i pričekajte deset sekundi. Na taj način se plin stigne

stabilizirati.

4. Zapalite šibicu i držite je otprilike 13 mm od plamenika.

289

5. Postavite kontrolni čvor jednog plamenika na HIGH.

Uvijek za početak upali e jedan glavni plamenik. Nikad

nemojte paliti sve glavne plamenike odjednom.

6. Ako se plamenik ne upali unutar 5 sekundi, postavite njegov

upravljački čvor na OFF, zatvorite dovod plina i pričekajte 5

minuta. Na taj način sav nakupljeni plin stigne izaći.

7. Ponovno pokušajte upaliti plamenik. Ako ga još uvijek ne

uspijeva e upaliti, pogledajte "14 Rješavanje problema" kako

biste otkrili uzrok problema.

8. Nakon što upalite jedan plamenik ostale ćete upaliti tako što

ćete njihove kontrolne čvorove postaviti na HIGH.

9.3 Isključivanje plamenika

Ako ne koristite plamenike, potrebno ih je isključiti. Postupak je

sljedeći:

1. Zatvorite dovod plina.

2. Postavite kontrolne čvorove plamenika na OFF.

Zatvaranjem dovoda plina možete biti sigurni da u uređaju

neće biti preostalog plina.

9.4 Ponovno paljenje plamenika

Ako se plamenik ugasi tije om uporabe, napravite sljedeće:

1. Otvorite poklopac i zatvorite dovod plina.

2. Postavite sve kontrolne čvorove na OFF i pričekajte 5

minuta. Na taj način sav nakupljeni plin stigne izaći.

3. Ponovno upalite plamenik(e).

9.5 Provjera plamena

Svaki put kada upalite plamenik morate provjeriti plamen.

Savršen plamen je gotovo cijeli u plavoj boji, s malo žu e na

vrhu. Povremeni žuti plamenovi su normalni i nisu štetni.

Ako postoji problem s plamenom, učinite jedno od navedenog

kako biste riješili p oblem:

LOW HIGH

Ako su plamenovi ... Učinite sljedeće ...

Slabi i potpuno žuti

Viši od zdjele

Odmah zatvorite dovod plina i

postavite sve kontrolne čvorove

na OFF.

Pogledajte "14 Rješavanje

problema" kako biste otkrili uzrok

problema. Najvjerojatnije s

redukcijs e cijevi bloki ane.

1. Odmah zatvorite dovod plina i

postavite sve kontrolne čvorove

na OFF.

2. Pričekajte 5 minuta kako bi

nakupljeni plin stigao izići.

3. Ponovno upalite plamenik(e).

4. Ako problem i dalje postoji,

pogledajte "14 Rješavanje

problema" kako biste otkrili uzrok

problema.

290

10. KORISNI SAVJETI I TRIKOVI

10.1 Zagrijavanje uređaja

Prethodnim zagrijavanjem ašeg uređaja rešetka će biti dovoljno

vruća kako biste na nju stavili hranu. Postupak je sljedeći:

1. Upalite plamenik(e) i postavite kontrolni čvor/čvorove na

HIGH.

2. Zatvorite poklopac i ostavite uređaj deset minuta.

3. Nakon deset minuta otvorite poklopac i stavite hranu na

rešetku.

4. Ako Vam je potrebno manje topline, postavite kontrolni čvor/

čvorove na nižu razinu.

10.2 Sprečavanje lijepljenja h ane

Kako biste spriječili lijepljenje ane za rešetku:

• Pomoću kista premažite hranu s malo ulja prije nego š o je

stavite na rešetku. Možete nauljiti i samu rešetku.

• Zagrij e uređaj. što je rešetka toplija kada stavi e hranu na

nju, to će se hrana manje lijepiti

• Ne okrećite hranu prebrzo. Dopustite da se prvo malo

zagrije

10.3 Izravno i neizravno pečenje

Ovisno o vrsti hrane koju pripremate i na koji način je želite

pripremiti možete peći hranu izravno ili neizravno:

Prilikom pečenja pod zatvorenim poklopcem uvijek p atite

termometar na poklopcu kako se aparat ne bi pregrijao.

Pogledajte "10.5 Praćenje temperature".

10.4 Pečenje sa zatvorenim poklopcem

Zatvaranje poklopca tije om pečenja ima značajne prednosti:

• Temperatura rešetke je viša i bolje se održava.

• Smanjuje se vrijeme prip emanja hrane i zadržava se

sočnost.

• Smanjuju se iznenadni plamsaji i štedi na plinu.

Prilikom pečenja pod zatvorenim poklopcem uvijek p atite

termometar na poklopcu kako se aparat ne bi pregrijao.

Pogledajte "1 O.S Praćenje temperature".

10.5 Praćenje temperature

Vaš uređaj je opremljen snažnim plamenicima, stoga se brzo

zagrijava i m žete održavati određenu temperaturu. Kad pečete

hranu pod zatvorenim poklopcem morate paziti da se uređaj ne

pregrije. ratite temperaturu na termometru na poklopcu i uzmite

u obzir sljedeće smjernice:

• Uobičajena temperatura pečenja iznosi oko 21 O °C. Na višoj

temperaturi može doći do zapaljenja masnoće koja kaplje ili

nakupljene masnoće.

• Temperatura nikad ne bi trebala prij ći 300 °c na duže od pet

minuta. Na taj način se uređaj može deformirati ili oštetiti.

Ako se uređaj pregrije, ohladi e ga otvaranjem poklopca i

postavljanjem plamenika na nižu razinu.

10.6 Iskorištavanje toplinskih zona

Kad su svi plamenici upaljeni zaštitni poklopci na plamenicima

raspoređuju toplinu preko rešetke što je moguće više

ravnomjerno. Unatoč ovom ravnomjernom zagrijavanju ne e

zone su uvijek oplije od drugih. M žete iskoristiti ove toplinske

zone kako biste savršeno ispekli Vašu hranu:

Uporaba

Postavite hranu pokraj

upaljenog plamenika,

postavite taj plamenik

na srednje/slabo i

zatvorite poklopac.

Izravno Za prženje mesa i

povrća

Kako biste bolje

ispekli zapečene

meso

Neizravno

Opis

Postavite hranu izravno

iznad upaljenog

plamenika, postavite taj

plamenik na jako i držite

poklopac otvoren.

Metoda

Koristite za ...

Više vruće

Naprije

Pecite osjetljivu hranu (škampe,

ribu ... )

Pripremajte hranu kojoj je potrebno

određeno vrijeme pečenja (tj

kobasice, pileća bedra ... )

Sredina

Vruće?

Vruće

Zona

Najvruće

Natrag

Suho meso i povrće

291

Također možete stvoriti toplinske zone igrajući se snagom

plamenika. Možete na primjer postaviti plamenik na nižu

razinu i koristiti zonu iznad njega za pripremanje osjetljive

hrane ili hrane kojoj je potrebno određeno vrijeme

pečenja.

10.7 Izbjegavanje iznenadnih plamsaja

Tije om pečenja hrane normalno je da se pojave iznenadni

plamsaji. Međutim, previše iznenadnih plamsaja povišava

temperaturu uređaja i može zapaliti nakupljenu masnoću. Kako

biste izbjegli iznenadne plamsaje:

• Provjerite da je zdjela čista kad počnete s pečenjem.

Preporučamo čišćenje zdjele nakon svake upotrebe.

Pogledajte "11.2 Čišćenje zdjele".

• Redovito provjeravajte je li otvor za cij đenje masnoće

začepljen i jesu li posuda ili čaša za skupljanje masnoće

koja kaplje puni.

• Kad pečete masno meso odrežite višak masnoće, zatvorite

poklopac i postavite plamenike na srednju ili nižu razinu.

11 ODRŽAVANJE UREĐAJA

11.1 Čišćenje rešetke

Preporučujemo da roštilj nakon svake upotrebe očistite

sredstvom za čišćenje Barbecook.

Roštilj možete čistiti i blagim deterdžentom ili sodom

bikarbonom. Roštilj nemojte čistiti sredstvima za čišćenje

pećnica.

11.2 Čišćenje zdjele

Preporučujemo da zdjelu nakon svake upotrebe očistite

sredstvom za čišćenje Barbecook.

11.3 Čišćenje plamenika i redukcijskih cije

11.3.1 zAšto je potreBno čistiti plAmeniKe i

reduKCijsKe Cijevi?

Pauci i insekti mogu napraviti mreže ili gnij zda u plamenicima

i redukcijskim cijevima. Zbog oga dovod plina na plamenike

može biti blokiran. Rezultat je:

• Ne možete upaliti plamenike. Ako ih ipak uspije e upaliti,

plamenovi će biti puni dima i žućkasti.

• Plin može početi izgarati izvan redukcijskih cijevi,

kontrolnim čvorovima. Ovi požari se nazivaju povratnim

plamenom i mogu rezultirati ozbiljnim ozljedama i

materijalnom š etom.

Oštećenja nastala zbog blokiranih plamenika i

redukcijskih cijevi sma aju se neodgovarajućim načinom

održavanja i nisu pokrivena jamstvom.

11.3.2 KAdA je potreBno čistiti plAmeniKe i

reduKCijsKe

Cijevi

Morate čistiti plamenike i redukcijs e cijevi ašeg uređaja:

• Prije p ve uporabe nakon dugog razdoblja nekorištenja.

• Najmanje dvaput godišnje, od čega jednom na početku

sezone.

11.3.3 KAKo Biste očistili plAmeniKe i reduKCijsKe Cijevi

1. Uklonite plamenike s uređaja kao što je prikazano na slikama. Ako

primijeti e da je plamenik oštećen, potrebno ga je zamijeniti

2. Očistite plamenike i redukcijs e cijevi pom ću male četkice

ili predmeta za čišćenje cijevi dom će izrade (odvijan

spajalica, četkica za cijevi ... )

3. Vratite plamenike na mjesto. Postavite redukcijs e cijev

iznad otvora plinskih ventila.

292

11.4 Održavanje dyelova od emajla,

nehrđajuceg celika, kroma i

elektrostatske boje u prahu

Uređaj se sastoji od dijelova nap avljenih od emajla, nehrđajućeg

čelika, kroma i elektrostatske boje u prahu. Svaki materijal se

treba održavati na drugačiji način:

Kako bi se spriječilo stva anje hrđe na nehrđajućem

čeliku izbjegavajte kontakt s klor

om, soli i željezom.

Preporučamo da uređaj ne koristite u blizini obale,

željezničke pruge ili bazena.

Oštećenja nastala zbog nepridržavanja ovih uputa

smatraju se neodgovarajućim načinom održavanja i nisu

pokrivena jamstvom.

Ispod prikaza rastavljenog sklopa vašeg uređaja (drugi dio

priručnika) pronaći ćete popis sa svim dijelovima od ojih se

uređaj sastoji. Na popisu su uključeni simboli koji određuju

materijal sva og dijela, ta

o da ga možete koristiti kako biste

provjerili na koji način trebate održavati pojedini dio. Na popisu

dijelova upot ebljavaju se sljedeći simboli:

11.5 Pospremanje uređaja

Ako duže vrijeme ne oristite Vaš uređaj, pospremite ga na

suhom mjestu. Prije poh anjivanja uređaja:

• Isključite spremnik s plinom. Nikad ne pohranjujte svoj

uređaj u zatvorenom (niti u garaži ili spremištu) ako je

priključen na spremnik s plinom.

• Očistite plamenike i rešetke, namažite ih uljem i zamotajte ih

u papir.

• Prekrij e Vaš uređaj navlakom Barbecook. Registrirajte Vaš

uređaj na www.barbecook.com kako biste otkrili koja Vam je

navlaka potrebna.

11.6 Pohrana spremnika s plinom

Ove upute odnose se na pune i prazne spremnike s plinom.

• Uvijek poh anite spremnike s plinom vani, u dobro

prozračenom prostoru. Ne smiju biti izl ženi pretjeranoj

toplini niti direktnoj sunčevoj svjetlosti.

• Nikad ne pohranjujte spremnik s plinom na mjesto koje se

može jako zagrijati (u au omobil, na brod ... ).

• Nikad ne spremajte Vaš spremnik s plinom ili rezervni

spremnik s plinom u ormarić Vašeg uređaja.

• Nikad ne spremajte rezervni spremnik s plinom u blizinu

uređaja koji je u uporabi.

• Uvijek poh anite spremnik s plinom izvan dohvata djece.

• Uvijek poh anite i prevozite spremnik s plinom u uspravnom

položaju.

11.7 Naručivanje rezervnih dijelov

Dijelove oji su izravno izloženi plamenu ili intenzivnoj toplini s

vremena na vrijeme t eba mijenjati. Naručivanje ezervnog dijela

1. Potražite referentni broj predmetnog dijela. opis svih

referentnih dijelova m žete pronaći ispod proširenih prikaza

u drugom dijelu ovog priručnika i na web-mjestu ww.

barbecook.com.

Ako ste uređaj registrirali na internetu, postupak će vas

automatski preusmjeriti na odgovarajući popis u vašem

računu MyBarbecook. Ondje ćete imati mogućnost

naručivanja dijelova na in ernetu.

2. Rezervni dio naručite na web-mjestu www.barbecook.com

ili kod svog prodavača. Dijelove obuhv ćene jamstvom

možete naručivati samo kod svog prodavača.

12 JAMSTVO

12.1 Obuhvaćeno

Vaš uređaj dolazi s dvogodišnjim jamstvom koje počinje

vrijediti od dana kupnje. Ovo jamstvo obuhv ća sve greške u

proizvodnji, pod uvjetom da:

• Koristite, sastavili ste i održavate vaš uređaj u skladu s

uputama u ovom priručniku. Oštećenja izazvana pogrešnom

upotrebom, nepravilnim montiranjem ili neodgovarajućim

održavanjem ne smatraju se greškama u proizvodnji.

• Možete priložiti račun i jedinstveni serijski b oj vašeg

uređaja. Serijski b oj započinje slovom G, iza kojeg ima 15

znamenki. Možete ga naći:

• Na ovom priručniku i na početničkom paketu u koji je

ovaj priručnik bio uključen.

• Na pakiranju uređaja.

• Na unutrašnjoj strani donje prednje ploče.

• Zavod za ispitivanje kvalitete Barbecook potvrđuje

da su dijelovi u kvaru i da su se pokazali neisp avni

pri uobičajenom korištenju, pravilnom sklapanju i

odgovarajućem održavanju.

Ako nije ispunjen jedan od go e navedenih uvjeta, ne možete

tražiti nikakav doprinos. U svakom slučaju jamstvo je ograničeno

na popravak ili zamjenu dijela ili dijelova oji su neispravni.

Materija Kako održavati ovaj materijal

Nehrđajući čelik i

krom

Emajl

Obojen

elektrostatsko m

bojom u prahu

• Nemojte koristiti agresivne, abrazivne ili

metalne deterdžente.

• Upotrebljavajte biorazgradivi deterdžent

i pustite ga da djeluje na čelik.

• Upotrebljavajte mekanu spužvu ili

tkaninu.

• Nakon čišćenja temeljito isperite i dobro

osušite prije poh anjivanja.

• Nemojte koristiti oštre predmete i

nemojte udarati po tvrdoj površini.

• Izbjegavajte kontakt s hladnim

tekućinama dok je materijal jo

uvijek vr ć.

• Možete koristiti metalne spužve i

abrazivne deterdžente.

• Nemojte koristiti oštre predmete.

Upotrebljavajte biorazgradive

deterdžente i mekanu spužvu ili tkaninu.

• Nakon čišćenja temeljito isperite i dobro

osušite prije poh anjivanja.

Simbol

Materija

Emajl

Nehrđajući čelik

Krom

Obojen elektrostatsk

om bojom u prahu

293

12.2 Nije obuhvaćeno

Sljedeća oštećenja i kvarovi nisu obuhvaćeni jamstvom:

• Normalno trošenje (hrđa, izobličenja, promjena boje ... )

dijelova oji su izravno izloženi vatri ili jakoj toplini. Normalno

je s vremena na vrijeme zamijeniti ove dijelo

• Vizualne nepravilnosti koje su svojstvene procesu

proizvodnje. Ove nepravilnosti ne smatraju se kvarom u

proizvodnji.

• Sva oštećenja uzrokovana neodgovarajućim održavanjem,

nepravilnim skladištenjem, nepravilnom montažom ili

izmjenama na prethodno montiranim dijelovima

• Sva oštećenja nastala zbog pogrešne uporabe i zlouporabe

uređaja (ne koristeći ga u skladu s uputama iz ovog

priručnika, koristeći ga za komercijalne svrhe ... )

• Sve posljedične štete uzrokovane nemarnom upotrebom

uređaja ili nepridržavanjem uputa.

• Hrđa ili promjena boje izazvani vanjskim utjecajima,

upotrebom agresivnih deterdženata, izloženosti kloru ... Ova

oštećenja ne smatraju se kvarom u proizvodnji.

13 TEHNIČKI OPIS

13.1 Označna naljepnica

Na označnoj naljepnici je naveden potpuni tehnički opis Vašeg

uređaja. Možete ga naći:

• U drugom dijelu ovog priručnika

• Na unutrašnjoj strani donje prednje ploče.

13.2 Promjeri ubrizgača

• Glavni plamenik: 0.95

14 RJEŠAVANJE PROBLEMA

Problem Vjerojatni uzrok/ci Rješenje/a

• Dovod plina nije otvo en

• Redukcijs e cijevi nisu postavljene iznad otvo a

na plinskim ventilima

• Blokirani otvori na plameniku

• Spremnik s plinom (gotovo) prazan

• Regulator pritiska nije p avilno spojen sa

spremnikom i/ili crijevo

Određene razlike u temperaturi su normalne, vidi "1.7

Optimalno iskorištavanje topline" i

"10.6 Isk

orištavanje toplinskih zona". Mogući uzrok/ci

velikih razlika u temperaturi:

• Uređaj nije p ethodno zagrija

• Hrana je premasna

• Otvor za cij đenje masnoće je blokiran,

masnoća u zdjeli i/ili na plamenicima

• Temperatura je previsoka

• Blokirani su plamenici ili redukcijs e cijev

• Stavite soli na plamenike

• Uređaj je spojen na butan

Nema dovoljno topline

Toplina se ne raspoređuje

ravnomjerno na površini r

ešetke

Previše topline i/ili iznenadni

plamsaji

žuti plamenovi

• Otvorite dovod plina

• Postavite redukcijs e cijevi iznad otvo a na

plinskim ventilima

• Očistite otvore na plameniku ili zamijeni e

plamenike

Zamijeni e spremnik s plinom

Ponovno priključite regulator pritiska na

spremnik i/ili crijev

• Prethodno zagrij e uređaj

• Odrežite višak masnoće ili postavite plamenike na

nižu razinu

• Očistite otvor za cij đenje masnoće, zdjelu i

plamenike

• Postavite plamenike na nižu temperaturu i/ili

nemojte peći hranu direktno

• Očistite plamenike i redukcijs e cijev

• Očistite plamenike

• Spojite uređaj na propan, koristeći odgovarajući

regulator pritiska

• Blokirani su plamenici ili redukcijs e cijev

• Mnogo vjetra

• Spremnik s plinom (gotovo) prazan

• Masnoća u zdjeli i/ili na plamenicima

• Vruće vrijem

• Novi (punQ spremnik s plinom

• Ubrizgač plina, redukcijska cijev i/ili plamen

su prljavi

Povratni plamenovi (plamenovi

izvan redukcijskih cijevi/n

kontrolnim čvorovima)

Plamenovi su viši od ruba zdjele

Regulat

or pritiska bruji

Plamenik zviždi kad je

namješten na LOW

• Zatvorite dovod plina i postavite plamenike na

OFF.

• Ostavite uređaj da se ohladi.

• Očistite plamenike i redukcijs e cijevi

• Postavite uređaj tako da mu je stražnja strana

okrenuta u smjeru vjetra

• Zamijeni e spremnik s plinom

• Očistite zdjelu i plamenike

• Nema opasnosti niti oštećenja. Trebalo bi

prestati nakon kratkog vremena.

• Očistite ubrizgač plina, redukcijsku cijev

plamenik

• Plamenik je blokiran, probušen ili zahrđao

Plamen je nepotpun

• Očistite ili zamijeni e plamenik

294

Problem Vjerojatni uzrok/ci Rješenje/a

• Plamenik ili redukcijska cijev su blok ani

• Nema dovoda plina

• Nema baterije ili ba erija nije is avno

postavljena

• Srednji plamenik nije p vi upaljen

• Ožičenje upaljača nije p avilno postavljeno

• Elektroda oštećena

• Neprikladan teren

• Neispravan upaljač

• Nema baterije ili ba erija nije is avno

postavljena

• Baterija je p azna

• Gumb upaljača nije p avilno postavljen

• Neispravan generator iskri

Nije mog će upaliti plamenik

(koristeći upaljač ili šibicu)

Nije mog će upaliti plamenik

pomoću upaljača

Nema iskri ni zvuka kad

pritisnet

e upaljač

• Očistite plamenik i redukcijsku cij

• Otvorite dovod plina i pritisnite sigurnosni

čvor na regulatoru pritiska (ne postoji na svim

regulatorima)

• (Ponovno) umetnite bateriju p avilno

postavljajući završetke

• Prvo upalite srednji plamenik

• Provjerite i ponovno sastavite sve spojeve na

upaljaču

• Zamijeni e elektrodu

• Provjerite i ponovno sastavite elektrode,

plamenike i upaljač

• Zamijeni e upaljač

• (Ponovno) umetnite bateriju pravilno

postavljajući završetke

• Zamijenite bateriju

• Ponovno sastavite gumb upaljača

• Zamijenite generator iskri

• Neispravno ožičenje

• Neprikladan teren

• Baterija pri k aju

• Mokre ili polomljene elektrode

• Neprikladan teren

• Plamenik i elektroda su na prevelikoj udaljenosti

Pojavljuju se iskre koje ne

proizlaze iz plamenika

Postoje iskre koje se ne javljaju

na svim elektrodama i/ili nisu

dovoljno jake

Samo zvuk (nema iskri) prilikom

pritiskanja upaljača

• Zamijeni e ožičenje

• Ponovno spojite generator iskri i elektrode

• Zamijeni e baterij

• Posušite elektrode papirnim ručnicima ili ih

zamijeni e

• Ponovno spojite generator iskri i elektrode

• Blago savij e elektrodu kako biste je približili

plameniku

295

Illustrations

www.barbecook.com

296

SPRING 2002

# 223.6922.000

227.9530.010

227.3002.020

227.9530.030

227.9630.040

227.9530.050

227.9630.060

227.2092.230

227.6930.080

227.6922.010

227.9540.080

227.9540.090

227.6922.020

227.6922.030

Not available as spare part

227.3002.070

227.6922.040

227.6922.050

227.6922.060

227.9020.550

227.9020.540

227.9530.200

227.9530.210

227.9530.220

227.9530.230

227.3112.030

227.6922.070

227.2092.280

227.9989.460

227.6922.080

227.9900.210

227.9900.230

227.6922.090

ww.barbecook.com

297

A * 4 A * 4

G * 4

www.barbecook.com

298

5 6

www.barbecook.com

299

B * 3

D * 1

H * 4

9 10

300

www.barbecook.com

H * 4

C * 2

J * 2

13 14

wwwwww.barbecook.com.barbecook.com

301

G * 1

I * 1

C * 2

J * 2

H * 4

17 18

C * 2

J * 2

19 20

C * 2

J * 2

302

www.barbecook.com

21 22

23 24

www.barbecook.com

303

Inspuiter hoofdbrander - Injecteur brûleur principale - Injector main burner - Injektor Hauptbrenner - Iniettore bruciatore capo - Inyector para

hornilla principal - Injector queimador principal - Insprutningspumpen head gasbrännaren - Den store brænders dysetype - Suutin pääpolt-

timen - Tryska hlavních hořáků - Tryska bočných horákov

Type - Typ - Tipo - Tyyppi: (28-30-37 mbar)

A: Merk - Marque - Marke - Brand - Марка - Značka - Mærke - Μάρκα - Marca - Kaubamärk - Tuotemerkki - robna marka - Márka - Ženklas

- Prečzīme - Merke - Marka - Marca -Marca - Značka - Znamka - Märke

B: Model - Appliance model - Modell des Geräts - Appliance model - Модел на уреда - Model zařízení - Maskinens model - Μοντέλο

συσκευής - Modelo de aparato - Seadme mudel - Laitteen malli - model uređaja - A készülék típusa - Modello apparecchio - Prietaiso

modelis - Ierīces modelis - Modell - Model stosowania - Modelo do aparelho - Modelul aparatului - Model zariadenia - Model naprave -

Anordningsmodell

C: Land van bestemming - Pays de destination - Landesbezeichnung - Country indentiﬁcation - Идентификация на страната - Identiﬁkace

země - Identiﬁkationsland - Χώρα ταυτοποίησης - Identiﬁcador de país - Riigitähis - Maan tunnistus - država za identiﬁkaciju - Származási

ország - Paese - Identiﬁkuojama šalis - Identiﬁkācijas valsts - Opprinnelsesland - Identyﬁkacja kraju - Identiﬁcação do país - Ţara de iden-

tiﬁcare - Identiﬁkácia krajiny - Identiﬁkacijska država - Landsidentiﬁkation

D: Gas druk - Pression de gaz - Gasdruck - Gas Pressure - газ под налягане - Tlak plynu - gastryk - Η πίεση αερίου - La presión del gas -

gaasi rõhk - kaasun paine - tlak plina - Gáznyomás - dujų slėgio reguliavimo - gāzes spiediena - gasstrykk - presiune gaz - pressione del

gas - pressão de gás - tlak plynu - pritisk plina - Gastryck

E: Type gas - Type de gaz - Gastyp - Gas Type - тип газ -Druh plynu - gastype - Τύπος αερίου - tipo de gas - gaasi tüüp - kaasutyyppi - vrste

plina - Gáz típus - dujų tipas - gāzes tips - gasstype - tip de gaz - tipo di gas - tipo de gás - druh plynu - vrsta plina - gastyp

F: Gascategorie - Type de gaz - Gaskategorie - Gas category - Категория на газа - Kategorie

plynu - Gas kategori - Κατηγορία γκαζιού

- Categoría de gas - Gaasiliik - Kaasukategoria - kategorija plina - Gázkategória - Categoria gas - Dujų kategorija - Gāzes kategorija -

Gasskategori - Rodzaj gazu - Tipo de gás - Categoria de gaz - Kategória plynu - Kategorija plina - Gaskategori

G: Elektrische voorziening - Alimentation électrique - Stromversorgung - Electrical supply - електрическо захранване - elektrické napájení -

μπαταρία - Elforsyningen - παροχή ηλεκτρικού ρεύματος - suministro eléctrico - elektritoite - sähkönsyöttö - električno napajanje - áramel-

látás - elektros tiekimas - elektroapgāde - strømforsyning - alimentare cu energie electrică - alimentazione elettrica - alimentação eléctrica

- elektrické napájanie - oskrba z električno energijo - oskrba z električno energijo

H: Nominaal vermogen - Capacité nominale - Nominal capacity - Nominale Kapazität - Capacita nominale - Capacidad nominal - Capacidade

nominal - Nominell kapacitet - Nominel ydelse - Mitoitettu kapasiteettista

A B

G30

G31

barbecook

Spring 2002

(G31705)

Gas barbecue

741 g/h

g/h

553

7.6 kW

(not included)

0.95

553

g/h

543

741 g/h

g/h

543

2531/2020

2531DL-0072

305

www.barbecook.com

BARBECOOK®

is a registered brand

www.barbecook.com

Barbecook

@barbecook

LivWise

Vaartlaan 9

9800 Deinze - Belgium

[email protected]

www.livwise.be

www.barbecook.com

• Online Product Manuals

• Personalised Grillspiration

• Product Tips & Tricks

• Barbecook Challenges

• Spare Parts Lists

• ...

Transcripción de documentos

MANUAL SPRING 2002 BC-GAS-2009 002 Register your Barbecook® on www.barbecook.com and enjoy the full Barbecook® experience! THIS IS YOUR UNIQUE SERIAL N° 2 [EN] Go to barbecook.com, register your Barbecook and your Barbecook experience will be further improved! [NL] Ga naar barbecook.com, registreer uw Barbecook om uw Barbecook-ervaring nog meer te verbeteren! [FR] Rendez-vous sur barbecook.com et enregistrez votre appareil Barbecook pour nous aider à améliorer votre expérience Barbecook. [DE] Registrieren Sie lhren Barbecook auf barbecook.com, damit Sie ein noch umfangreicheres Barbecook-Erlebnis genießen können! [ES] Visite barbecook.com, registre su Barbecook y su experiencia con el producto será aun mejor. [IT] Visita il sito barbecook.com , registra il tuo Barbecook e sarai ancora piu vicino al monde Barbecook! [PT] Aceda a barbecook.com, registe o seu Barbecook e a sua experiência com a Barbecook será continuamente melhorada! [SE] Gå till barbecook.com, registrera din Barbecook och din upplevelse med Barbecook kommer att bli ännu bättre!” [DK] Gå til barbecook.com, tilmeld din Barbecook for en endnu bedre Barbecook oplevelse! [FI] Rekisteröi Barbecook-grillisi osoitteessa barbecook.com ja pääset nauttimaan täydellisestä Barbecook-käyttökokemuksesta! [NO] Gå til barbecook.com, registrer din Barbecook og din Barbecook opplevelse vil bli enda bedre! [HU] Látogasson el a barbecook.com oldalra, regisztrálja a Barbecook-ját, és még több Barbecook élményben lehet része! [RO] Accesati barbecook.com, înregistrati grătarul Barbecook, iar experienta dvs. Barbecook va fi muit îmbunătătită [CS] Navštivte stránky barbecook.com, zaregistrujte si svůj gril Barbecook a vaše zážitky s produkty Barbecook budou ještě lepší! [GR] Μεταβείτε στον ιστότοπο barbecook.com και δηλώστε το Barbecook που έχετε αγοράσει, για να βελτιώσετε ακόµη περισσότερο την εµπειρία Barbecook! [SK] Prejdite na barbecook.com, zaregistrujte svoj gril Barbecook a vaše zážitky s Barbecook budú ešte lepšie! [ET] Minge aadressile barbecook.com, registreerige oma Barbecook ja teil avaneb võimalus kasutada oma Barbecooki veelgi paremini! [LT] Eikite į barbecook.com, užregistruokite savo „Barbecook” kepsninę ir patirsite dar geresnių įspūdžių ją naudodami! [LV] Atveriet vietni www.barbecook.com, registrejiet savu Barbecook un izmantojiet Barbecook vēl pilnvērtïgãk! [PL] Przejdź na stronę barbecook.com, zarejestruj swój produkt Barbecook w celu umoźliwienia statego udoskonalania produktów Barbecook! [BG] Посетете barbecook.com, регистрирайте своя Barbecook, за да получите още по-голямо удовлетворение от Barbecook! [SL] Pojdite na spletno stran barbecook.com, registrirajte vašo napravo Barbecook in vasa izkusnja Barbecook bo se boljsa! [HR] Posjetite stranicu barbecook.com, registrirajte Vaš proizvod Barbecook i još više uživajte u korištenju proizvoda Barbecook. EN - User guide .....................................................................................5 NL - Gebruiksaanwijzing .....................................................................17 FR - Mode d’emploi .............................................................................31 DE - Bedienungsanleitung ..................................................................45 ES - Guía del usuario...........................................................................59 IT - Guida all’uso..................................................................................73 PT - Manual do utilizador....................................................................87 SV - Bruksanvisning ..........................................................................101 DA - Brugervejledning .......................................................................115 FI - Käyttöopas ..................................................................................127 NO - Brukerhåndbok .........................................................................139 HU - Használati utasítás ...................................................................151 RO - Ghid de utilizare ........................................................................163 CZ - Uživatelská příručka .................................................................175 EL - Οδηγίες χρήσης .........................................................................187 SK – Návod na používanie ................................................................199 ET – Kasutusjuhend ..........................................................................211 LT – Naudotojo vadovas ....................................................................223 LV – Lietošanas pamācība ................................................................235 PL – Instrukcja użytkownika.............................................................247 BG - Ръководство за потребителя ................................................259 SI – Priročnik za uporabo..................................................................271 HR - Korisnički priručnik ..................................................................283 Illustrations ........................................................................................295 3 4 EN - USER GUIDE 1 2 3 4 5 6 7 Register your appliance ......................................................6 About this manual ...............................................................6 Important safety instructions ..............................................6 • Read and follow the instructions ....................................6 • Be cautious with gas ......................................................6 • Select an appropriate location ........................................6 • Safety warnings ..............................................................6 Recurrent concepts ............................................................6 • Venturis ...........................................................................6 • Burner hoods ..................................................................7 • Enamel ............................................................................7 • Flare-ups .........................................................................7 • Safety instructions ..........................................................7 • To assemble the appliance .............................................7 10 13 14 Maintaining the appliance .................................................12 • Cleaning the grill ...........................................................12 • Cleaning the bowl .........................................................12 • Cleaning the burners and venturis ................................12 • Maintaining enamel, stainless steel, chrome and powder coated parts ....................................................13 • Storing the appliance ....................................................13 • Storing gas cylinders ....................................................13 • Ordering spare parts .....................................................14 Warranty............................................................................14 • Covered ........................................................................14 • Not covered ..................................................................14 Technical specification ....................................................14 • Type label ......................................................................14 • Injector diameters .........................................................14 Troubleshooting ..................................................................15 Connecting gas to the appliance ........................................7 • Which cylinder, hose and regulator? ..............................7 • Safety instructions ..........................................................7 • Connecting the hose to the appliance ............................7 • Connecting the hose and cylinder to the regulator ....................................................................8 • Replacing the cylinder ....................................................9 Checking for gas leaks .......................................................9 Why check for gas leaks? ...............................................9 • When check for gas leaks?.............................................9 • Safety instructions ..........................................................9 • Which materials do I need? ............................................9 • To check for gas leaks ....................................................9 • In case of a gas leak .......................................................9 Getting the appliance ready for use..................................10 • 9 12 Assembling the appliance...................................................7 • 8 11 Before each use ............................................................10 • Before first use (in a long time) .....................................10 • Burning in the appliance ...............................................10 Lighting the burners ..........................................................10 • Safety instructions ........................................................10 • Lighting the main burners .............................................10 • Switching the burners off ..............................................11 • Relighting the burners...................................................11 • Checking the flame .....................................................11 Useful tips and tricks ........................................................12 • Preheating the appliance ..............................................12 • Preventing food form sticking .......................................12 • Direct and indirect grilling .............................................12 • Grilling with closed lid ...................................................12 • Watching the temperature ............................................12 • Taking advantage of the heat zones .............................12 • Avoiding flare-ups .........................................................12 5 1 REGISTER YOUR APPLIANCE Thank you for purchasing a Barbecook appliance! A whole new world is waiting for you to explore, whether it be in the peace and quiet of nature or amidst the hustle and bustle of the city. Become a grill master in our #barbecook community and let us put your grill skills in the spotlight. • • • Make sure there is a free air flow to the burners and the vent holes in the cabinet at all times. • You benefit from a personalized after sales service, allowing you to quickly find spare parts and to profit from an optimal warranty service. Make sure the appliance is not under an overhanging structure (a porch, a shelter ... ) or under foliage. • Put the appliance on a firm and stable surface. Never put it on a moving vehicle (a boat, a trailer ... ). We inform you about product updates and give you tips, tricks and grillspiration to bring out the grill master in you. 3.4 Safety warnings You get access to the full user manual and get to know every bit of your appliance. For more information about registering your appliance, refer to www.barbecook.com. Barbecook respects your privacy. Your data will not be sold, distributed or shared with third parties. ABOUT THIS MANUAL This manual is composed of two parts: • The first part is what you are reading now. It includes instructions for the assembly, use and maintenance of your appliance. • The second part starts on page 295. It includes all kinds of illustrations (exploded views, assembly drawings...) of the appliances that are described in this manual. 3 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 3.1 Read and follow the instructions Read the instructions before using the appliance. Always follow the instructions carefully. Assembling or using the appliance differently can cause fires and material damage. Damages caused by not following the instructions (improper assembly, misuse, inadequate maintenance...) are not covered by the warranty. 3.2 Be cautious with gas Working with gas is perfectly safe, but requires some extra caution: • Always store gas cylinders outdoors, in a well-ventilated area. Make sure they are not exposed to excessive heat or direct sunlight. • Never store your gas cylinder or spare gas cylinder in the cabinet of your appliance. • Never store your spare gas cylinder near a gas appliance in use. • Tum off the gas supply at the gas cylinder after use. • Never smoke near a gas appliance in use of near a gas cylinder (full/empty). If you smell gas, immediately close the gas supply, extinguish all flames and open the lid of the appliance. If the smell lasts, call your gas supplier or the fire department. 6 When selecting an outdoor location, always: Place the appliance at least three meters away from any building, in an open and well-ventilated area. Ready for an adventure? Register your product and join the #barbecook community! 2 Use the appliance outdoors only. Using it indoors, even in a garage or shed, can cause carbon monoxide poisoning. • Register your Barbecook appliance online and get some major benefits: • 3.3 Select an appropriate location • Use outdoors only. • Read the instructions before using the appliance. • Do not move the appliance during use. • Do not leave the appliance unattended during use, especially in the presence of children and animals. • WARNING: accessible parts may be very hot. Keep young children away. • Use appropriate protection when handling hot parts (lid, grill ... ). • This appliance must be kept away from flammable materials during use. • Do not use wood, charcoal, lava rocks or ceramic briquettes on a gas appliance. • Do not use the appliance when you have consumed alcohol or taken drugs. • Tum off the gas supply at the gas cylinder after use. • Do not modify the appliance. 4 RECURRENT CONCEPTS This part includes definitions of some less familiar concepts. These concepts are used in several topics of the manual. 4.1 Venturis The venturis are the small tubes attached to the entrance of the burners. At the side of the venturis, there is a hole. This is visible on the main burners and on the side burner: When the gas is on its way to the burners, it passes through the venturis. Thanks to the holes at the sides, the gas is then mixed with air and - as a result - with oxygen. This is necessary for a good ignition in the burners: only the correct mixture of gas and oxygen will ignite properly and will result in nice flames. 6 4.2 Burner hoods Before you can connect gas to the appliance, you have to buy a gas cylinder, hose and pressure regulator. The table below shows you which cylinder, hose and regulator you have to use. In Belgium (BE), for example, you have to use a propane cylinder with a hose and regulator for 37 mbar or a butane cylinder with a hose and regulator for 28-30 mbar. The burner hoods are the hoods that you mount above the burners of your appliance. They protect the burners from dripping fat. The holes at the sides of the hoods also distribute the heat over the grill, so it is heated much faster and more evenly. 6.1 Which cylinder, hose and regulator? Country 4.3 Enamel Some parts of the appliance are covered in a layer of melted glass, called enamel. This enamel protects the underlying metal from corrosion. Enamel is a high-quality material: it is resistant to rust, does not fade under the influence of high temperatures and is very easy to maintain. Because the enamel is less flexible than the underlying metal, it may get chipped-up easily if the appliance is manipulated incorrectly. To avoid problems, be careful when assembling enamelled parts and always maintain the enamel as described further in this manual. CONNECTING GAS TO THE APPLIANCE DK, GR, NO, SE, EE, Propane, 30 mbar / LT, LV, CZ, PL, MT, Butane, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Flare-ups are sudden flames that spark from the bowl when you are grilling. They are usually caused by dripping fat or marinade. Buy your pressure regulator and gas cylinder together. Not all regulators fit all cylinders. 5 ASSEMBLING THE APPLIANCE 5.1 Safety instructions Do not modify the appliance when assembling it. lt is very dangerous and not allowed to alter parts that are preassembled and/or sealed by the manufacturer. • Always follow the assembly instructions carefully. • The user is responsible for the correct assembly of the appliance. Damages caused by improper assembly are not covered by the warranty. Use only a gas hose and regulator that is homologated for the country of use. 6.2 Safety instructions • Never connect the cylinder directly to the appliance. Always mount a pressure regulator on the cylinder first. • Never modify pre-assembled or sealed parts of the cylinder, the hose or the pressure regulator. • Keep the hose as short as possible (1,5 m maximum) to prevent it from dragging on the ground. 5.2 To assemble the appliance You need a cross-slotted screwdriver, a flat-slotted screwdriver and an AA battery (electrical igniter). There are no batteries supplied with the appliance. 1. Put the appliance on a flat and clean surface. 2. Assemble the appliance as shown on the assembly drawings. You find them in the second part of this manual, after the exploded view of your appliance. Be careful when assembling enamelled parts. The tools and screws may damage the enamel. Use the provided fiber washers to protect the enamel around the screws. The blister packs can contain more screws than necessary. Screws can be left over after the assembly. The package includes an emergency kit with spare assembly parts (screws, beits, fiber washers ... ) you can use them in case you lost or broke some parts. Propane, 37 mbar / Butane, 28-30 mbar This barbecue has been adjusted to be operate with 4,5 to 15 kg butane/propane cylinders with an appropriate low pressure regulator. We recommend connecting the appliance to propane. Propane offers a high-quality combustion and is less sensitive to frost. The height H of the cylinder must be less than 70 cm, regardless of the cylinder’s width or diameter D. 4.4 Flare-ups • Cylinder, hose and regulator • Never distort or twist the hose. Do not pull or pierce the hose. Keep the hose away from any parts of the barbecue that get hot. Check that the flexible hose stretches out normally, without twisting or pulling. • It should be replaced if it is damaged or cracked, when required by national regulations or at the end of the part lifecycle (f.ex France) • Never open the gas supply. • Always keep the cylinder in an upright position. • Check for leaks each time you make changes to the gas connection. See “7 Checking for gas leaks”. 6.3 Connecting the hose to the appliance France: The equipment may be used with two types of flexible •hose:Flexible hose designed to be joined onto ringed tailpieces on both the barbecue and regulator sides, held firmly with collars (in accordance with standard XP D 36-110). recommended length 1.25 m. • Flexible hose (according to standard XP D 36-112) fitted with a G 1/2 threaded nut for fixing to the barbecue and a M 20 x1.5 threaded nut for fixing to the regulator, recommended length 1.25 m. 7 Other countries: B A It should be used with ﬂexible hose that is suitable for use with butane and propane gas. Hose length should not exceed 1.50 m. To connect the gas hose to the appliance, you have to mount a coupling on the gas tube of the appliance. The appliance comes with two couplings, both intended for particular countries: Country Coupling BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Coupling A FR Coupling B 2. Screw the gas hose on the coupling (C) and tighten it with two spanners. Hold the coupling with a 22 mm spanner, while tuming the hose with an adjustable spanner (D). C lf your country is not in the table, use the coupling that complies with your national standards. D 6.4 Connecting the hose and cylinder to the regulator Depending on the type of pressure regulator you use, you need a cross-slotted screwdriver and/or an adjustable spanner. 1. 6.3.1 If the hose has a clamping ring, slide the hose over the regulator and tighten the clamping ring with a crossslotted screwdriver (A). • If the hose has a nut, screw the hose on the regulator and tighten the nut with an adjustable spanner (B). Screw the coupling on the gas tube of the appliance (A) and tighten it with a 19 mm spanner (B). B A 2. 2. • COUPLING A You need a 19 mm spanner and a cross-slotted screwdriver. 1. Connect the hose to the pressure regulator. Do one of the following: Slide the hose over the coupling (C) and tighten the clamping ring with a cross-slotted screwdriver (D). C 6.3.2 D Connect the pressure regulator to the gas cylinder. Do one of the following: • If the regulator has a nut, screw the regulator clockwise on the cylinder and tighten the nut with an adjustable spanner (C). • If the regulator has a screw thread, screw the regulator counter-clockwise on the cylinder (D). COUPLING B You need a 22 mm spanner and an adjustable spanner. 1. 8 Use only regulators complying with EN 16129. Screw the coupling on the gas tube of the appliance (A) and tighten it with a 22 mm spanner (B). www.barbecook.com 6.5 Replacing the cylinder 1. Close the gas supply and set all control knobs to OFF. 2. Disconnect the empty cylinder and connect the full cylinder. 3. Check the cylinder, the hose and all gas connections for leaks. See “7 Checking for gas leaks”. Attention, when changing the gas cylinder, this should always be carried out away from any source of ignition. 7 CHECKING FOR GAS LEAKS To check for gas leaks, proceed as follows: 1. Put the appliance outside. 2. Get your leak test tool and testing liquid (leak spray or water/soap mixture). 3. Open the lid and set all control knobs to OFF. 4. Open the gas supply slightly. Tum the valve of the gas cylinder only once. 5. Suck up some testing liquid with the leak test tool and apply it to the area that you want to check. You have to check: 7.1 Why check for gas leaks? Propane and butane are heavier than air. As a result, they do not float away when leaking from the appliance. Especially on windless days, a leak can cause the gas to collect in and around the appliance. That accumulated gas can then ignite and explode. • The welds of the gas cylinder (A) • The hose (B) • The connections between the cylinder and the pressure regulator and between the pressure regulator and the hose (C) • The connection between the hose and the appliance (D) 7.2 When check for gas leaks? • Before the first use or before the first use after a long period of non-use. Also check for gas leaks if your appliance was assembled by your dealer. • Each time you replace a gas component. • At least once a year, preferably at the beginning of the season. 7.3 Safety instructions • Put the appliance outdoors, in a well-ventilated area. Make sure there are no flames or heat sources near the appliance. • Never use a lighter or match to check for gas leaks. • Do not smoke and do not light the burners when checking for gas leaks. 7.4 Which materials do I need? Your pressure regulator and coupling may be different from the ones in the illustrations. To check for gas leaks, you need: • A testing liquid. You can use a ready-made leak spray or a mixture of water (50%) and dish-washing soap (50%). • The leak test tool that came with your appliance. You use it to suck up the testing liquid and apply it to the gas component or connection that you want to check. 6. Do one of the following: • If you detect a leak, continue as described in “In case of a gas leak”. • If there are no leaks, close the gas supply, rinse all components thoroughly with water and dry them well. 7.6 In case of a gas leak 1. 7.5 To check for gas leaks You check for gas leaks by applying a testing liquid to all gas components and connections. lf the bubbles on a particular component or connection grow, there is gas leak: Close the gas supply and do one of the following: • If you detected a leak on one of the connections, tighten that connection. • If you detected a leak on the cylinder or hose, replace the cylinder or hose. 2. Recheck the connection or component on which you detected the leak. 3. If the leak is not repaired, contact a Barbecook dealer. Do not use the appliance until the leak is repaired. For a list of nearby Barbecook dealers, refer to www.barbecook.com. 9 8 GETTING THE APPLIANCE READY FOR USE 8.1 Before each use Each time you use the appliance, make sure that: 9.1 Safety instructions • Before you light the appliance, execute all checks listed in “8 Getting the appliance ready for use”. • Make sure the lid is always open when you light a burner . • Never bend directly over a burner when lighting it. • The appliance is in an appropriate location. See “3.3 Select an appropriate location”. 9.2 Lighting the main burners • The gas hose does not drag on the ground and cannot come into contact with a hot surface or with dripping fat. 9.2.1 • The bowl is clean. We recommend cleaning the bowl after each use. See “11.2 Cleaning the bowl”. • The burners and venturis are not blocked by insect nests or spider webs. See “11.3 Cleaning the burners and venturis”. • The burners are assembled correctly. The venturis have to be placed over the openings of the gas valves. lf you want to be absolutely sure that your gas connection is okay, you can check your appliance on gas leaks before each use. See “7 Checking for gas leaks”. 8.2 Before first use (in a long time lf you use the appliance for the first time or for the first tim after a long period of non-use, you have to execute some extra checks: • Make sure that you have read, understood and checked all the instructions in this manual (only before first use). • Check the appliance for gas leaks. See “7 Checking for gas leaks”. Also check for gas leaks if your appliance was assembled by your dealer. • Clean the burners and venturis (only before first use in long time) . See “11.3 Cleaning the burners and venturis”. • Burn in the appliance before you put any food on it (only before first use). See “8.3 Burning in the appliance." 8.3 Burning in the appliance By burning in the appliance before the first use, you remove remaining manufacturing greases from the appliance. Proceed as follows: 1. Light the main burners and set their control knobs to HIGH. See “9.2 Lighting the main burners”. 2. Close the lid and let the appliance burn for 15 minutes. Do not put any food on the grill yet. 3. After 15 minutes, open the lid and let the appliance burn for another 5 minutes (control knobs still set to HIGH). 4. After 5 minutes, the appliance is ready for use. You can now put food on the grill. 9 LIGHTING THE BURNERS To light the burners with the electrical igniter, you have to install an AA battery in the igniter. That battery is not supplied with the appliance. You find the battery case of the igniter on the control panel of your appliance. 10 USING THE IGNITER 1. Open the lid and set the control knobs of the main burners to OFF. 2. lf no other burner is lit yet, open the gas supply and wait ten seconds. This allows the gas to stabilize. 3. Press the igniter until you hear sparks. 4. While holding the igniter, set the control knob of the middle burner to HIGH. Always light the middle burner first, neve try to lit all main burners at the same time. 5. lf the burner does not light after three attempts, set its control knob to OFF, close the gas supply and wait 5 minutes. This allows any accumulated gas to escape. 6. Retry lighting the burner. lf it still does not light, try lighting it with a match or refer to “14 Troubleshooting” to determine the cause of the problem. 7. Once one burner is lit, light the ether burners by setting their control knobs to HIGH. 9.2.2 USING A MATCH 1. Place a match in the match holder. 2. Open the lid and set the control knobs of the main burners to OFF. 3. lf no other burner is lit yet, open the gas supply and wait ten seconds. This allows the gas to stabilize. 4. Light the match and hold it about 13 mm from the burner. 5. Set the control knob of one burner to HIGH. Always light one main burner to start with. Never light all main burners at the same time. 6. lf the burner does not light within 5 seconds, set its control knob to OFF, close the gas supply and wait 5 minutes. This allows any accumulated gas to escape. 7. Retry lighting the burner. lf it still does not light, refer to “14 Troubleshooting” to determine the cause of the problem. 8. Once one burner is lit, light the other burners by setting their control knobs to HIGH. 9.3 Switching the burners off lf you no longer use the burners, you have to switch them off. Proceed as follows: 1. Close the gas supply. 2. Set the control knobs of the burners to OFF. By closing the gas supply first, you make sure there is no gas left in the appliance. 9.4 Relighting the burners lf a burner goes out while in use, proceed as follows: 1. Open the lid and close the gas supply. 2. Set all control knobs to OFF and wait 5 minutes. This allows any accumulated gas to escape. 3. Relight the burner(s). 9.5 Checking the flame Each time you light a burner, you have to check its flames. A perfect flame is almost comple ely blue, with some yellow at the top. Sporadic yellow flames are normal and not harmful. lf there is something wrong with the flames, do one of the following to solve the problem: If the flames are... Do the following... LOW 10 USEFUL TIPS AND TRICKS 10.1 Preheating the appliance By preheating your appliance, you make sure the grill is hot enough by the time you put food on it. Proceed as follows: 1. Light the burner(s) and set their control knob(s) to HIGH. 2. Close the lid and leave the appliance for ten minutes. 3. After ten minutes, open the lid and put your food on the grill. 4. lf you need less heat now, set the control knob(s) to a lower position. 10.2 Preventing food from sticking To prevent your food from sticking to the grill: • Oil the food lightly with a brush before you put it on the grill. You can also oil the grill itself. • Preheat the appliance. The warmer the grill when you put food on it, the less the food will stick. • Do not turn the food too quickly. Let it catch some heat first. 10.3 Direct and indirect grilling Depending on the type of food you are preparing and on how you want to prepare it, you can grill directly or indirectly: Method Low and entirely yellow 1. 2. Higher than the bowl 1. 2. 3. 4. Immediately close the gas supply and set all control knobs to OFF. Refer to “Troubleshooting” to determine the cause of the problem. Most likely, the venturis are blocked. Immediately close the gas supply and set all control knobs to OFF. Wait 5 minutes to allow any accumulated gas to escape. Relight the burner(s). If the problem persists, refer to “Troubleshooting” to determine the cause of the problem. HIGH Direct Indirect Description Use Put your food directly above a lit burner, set that burner to a high position and keep the lid open. To sear meat and vegetables Put your food next to a lit burner, set that burner to a medium/ low position and close the lid. To further cook seared meat When grilling under a closed lid, always keep an eye on the lid thermometer to make sure the appliance does not get too hot. See “10.5 Watching the temperature”. 11 10.4 Grilling with closed lid 11 MAINTAINING THE APPLIANCE Closing the lid while grilling has some important advantages: 11.1 Cleaning the grill • The temperature of the grill is higher and remains more constant. • You reduce the cooking time of your food and keep your food more moist. • You reduce flare-ups and save gas. When grilling under a closed lid, always keep an eye on the lid thermometer to make sure the appliance does not get too hot. See “10.5 Watching the temperature”. 10.5 Watching the temperature We recommend cleaning the grill after each use, with a Barbecook cleaner. You can also clean the grill with a soft detergent or with sodium bicarbonate. Never use oven cleaners on the grill. 11.2 Cleaning the bowl We recommend cleaning the bowl after each use, with a Barbecook cleaner. Use it the same way you do on the grill. 11.3 Cleaning the burners and venturis Your appliance is equipped with powerful burners, so it heats up rapidly and you can keep the temperature steady. When grilling under a closed lid, however, you have to make sure that the appliance does not get too hot. Keep an eye on the lid thermometer and take into account the following guidelines: Spiders and insects can make webs and nests in the burners and venturis. This may block the gas supply to the burners. As a result: • A normal cooking temperature is about 210 °C. At higher temperatures, dripping and accumulated fat can ignite. • You cannot light the burners. lf you manage to light them anyway, they will only produce smoky and yellow flames • The temperature should never be over 300 °C for more than five minutes. This can damage and deform the appliance. • The gas can start burning outside the venturis, at the control knobs. These fires are called flash-backs and can result in serious injuries and material damage. 11.3.1 WHY CLEAN THE BURNERS AND VENTURIS? lf the appliance gets too hot, cool it down by opening the lid and setting the burners to a lower position. 10.6 Taking advantage of the heat zones When all burners are lit, the burner hoods distribute the heat as evenly as possible over the grill. Despite this even heating, some zones are still hotter than others. You can take advantage of these heat zones to grill your food to perfection: Zone Hot Front Hot Center Hotter Back Hottest Use to... Damages caused by blocked burners and venturis are regarded as inadequate maintenance and are not covered by the warranty. 11.3.2 WHEN CLEAN THE BURNERS AND VENTURIS? You have to clean the burners and venturis of your appliance: Grill delicate food (prawns, fish...) Prepare food that needs some time to cook (e.g. sausages, chicken thighs ... ) Sear meat and vegetables • Before the first use after a long period of non-use. • At least twice a year, of which once at the beginning of the season. 11.3.3 TO CLEAN THE BURNERS AND VENTURIS 1. You can also create heat zones by playing with the power of the burners. You can, for example, set a burner to a lower position and use the zone above that burner for delicate food or food that needs some time to cook. 10.7 Avoiding flare-ups During grilling, some flare-ups are normal. Too many flareups, however, increase the temperature in the appliance and can ignite accumulated fat. To avoid flare-ups: • Make sure the bowl is clean when you start grilling. We recommend cleaning the bowl after each use. See “11.2 Cleaning the bowl”. • Regularly check if the fat drain hole is not blocked and if the fat drip tray or cup is not full yet. • When grilling fatty meat, trim excess fat, close the lid and set the burners to a medium or low position. . 12 Remove the burners from the appliance as shown on the illustrations. lf you notice that a burner is damaged, you have to replace it. 2. 3. Clean the burners and venturis with a small brush or a homemade pipe cleaner (an unfolded paperclip, a pipe brush ... ). Put the burners back. Make sure to place the venturis over the openings of the gas valves. 11.4 Maintaining enamel, stainless steel, chrome and powder coated parts The appliance is composed of enamelled, stainless steel, chromed and powder coated parts. Each material has to be maintained differently: Material 11.5 Storing the appliance lf you do not use your appliance for a longer period of time, store it in a dry place. Before you store the appliance: • Disconnect the gas cylinder. Never store your appliance indoors (not even in a garage or shed) as long as it is connected to the gas cylinder. • Clean the burners and the grills, rub them with oil and wrap them in paper. • Cover your appliance with a Barbecook cover. Register your appliance at www.barbecook.com to find out which cove you need. How to maintain this material • Enamel • • Stainless steel and chrome • • • • Powder coated • • Do not use sharp objects and do not knock against a hard surface. Avoid contact with cold liquids while still hot. You can use metal sponges and abrasive detergents. 11.6 Storing gas cylinders These instructions apply to both empty and full gas cylinders. • Always store gas cylinders outdoors, in a well-ventilated area. Make sure they are not exposed to excessive heat or direct sunlight. Do not use aggressive, abrasive or metal detergents. Use soft detergents and let them act on the steel. Use a soft sponge or cloth. Rinse thoroughly after cleaning and dry well before storing. • Never store a gas cylinder in an area that can become very hot (in a car, on a boat...). • Never store your gas cylinder or spare gas cylinder in the cabinet of your appliance. • Never store your spare gas cylinder near a gas appliance in use. Do not use sharp objects. Use soft detergents and a soft sponge or cloth. Rinse thoroughly after cleaning and dry well before storing. • Always store gas cylinders outside the reach of children. • Always store and transport gas cylinders in upright position To prevent formation of rust on stainless steel, avoid contact with chlorine, salt and iron. We recommend not using the appliance near the coast, near railways or near swimming pools. 11.7 Ordering spare parts Parts that are directly exposed to fire or intense heat have to be replaced from time to time. To order a spare part: 1. Damages caused by not following these instructions are regarded as inadequate maintenance and are not covered by the warranty. Below the exploded view of your appliance (second part of the manual), you find a list with all parts of which the appliance is composed. This list includes a symbol that specifies the material of each part, so you can use it to check how you have to maintain a particular part. The parts list uses the following symbols: Look up the reference number of the part you need. You find a list of all reference numbers below the exploded views in the second part of this manual and on www.barbecook. com. If you registered your appliance online, you will automatically be guided to the correct list in your MyBarbecook account. There you have the possibility to order your parts online. 2. Order the spare part via www.barbecook.com or at your point of sale. Parts under warranty can only be ordered at your point of sale. Material Symbol Enamel Chrome Stainless steel Powder coated 13 12 WARRANTY 13 TECHNICAL SPECIFICATIONS 12.1 Covered 13.1 Type label Your appliance comes with a warranty of two years, starting from the date of purchase. This warranty covers all manufacturing defects, provided that: The type label lists all the technical specifications of your appliance. You can find it • In the second part of this manual. • • On the inside of the bottom front panel. • You used, assembled and maintained your appliance according to the instructions in this manual. Damages caused by misuse, incorrect assembly or inadequate maintenance are not regarded as manufacturing defects. You can present the receipt and the unique serial number of your appliance. This serial number starts with a G, followed by 15 digits. You can find it: - On this manual. - On the packaging of the appliance. - On the inside of the bottom front panel. • The Barbecook quality department confirms that the parts are defective and that they proved defective under normal use, correct assembly and adequate maintenance. lf one of the above conditions is not met, you cannot claim any form of contribution. In all cases, the warranty is limited to the repair or replacement of the defective part(s). 12.2 Not covered The following damages and defects are not covered by the warranty: • Normal wear and tear (rusting, distortion, discolouration...) of parts that are directly exposed to fire or intense heat. It is normal to replace these parts from time to time. • Visual irregularities that are inherent to the manufacturing process. These irregularities are not regarded as manufacturing defects. • All damages caused by inadequate maintenance, incorrect storage, improper assembly or modifications made to pre-assembled parts. • All damages caused by misuse and abuse of the appliance (not using it according to the instructions in this manual, using it for commercial purposes, using it as a fire basket...). • All consequential damages caused by careless or non-compliant use of the appliance. • Rust or discolouration caused by external influences, the use of aggressive detergents, exposure to chlorine... These damages are not regarded as manufacturing defects. 14 13.2 Injector diameters • Main burner: 0.95 14 TROUBLESHOOTING Problem Not enough heat Excessive heat and/or fla e-ups Probable cause(s) • Gas supply not open • Open gas supply • Venturis not placed over openings of gas valves • Place venturis over openings of gas valves • Burner openings blocked • Clean burner openings or replace burners • Gas cylinder (almost) empty • Replace gas cylinder • Pressure regulator not connected correctly to cylinder and/or hose • Reconnect pressure regulator to cylinder and/ or hose • Food too fatty • Trim excess fat or set burners to a low position • Fat drain hole blocked, fat in bowl and/or fat on burners • Clean fat drain hole, bowl and burners • Set burners to a lower temperature and/or grill food indirectly • Preheat appliance • Heat not distributed evenly over grill surface Solution(s) Temperature too high Some heat differences are norrnal, see “1.7 Making optima! use of the heat” and “10.6 Taking advantage of the heat zones”. Probable cause(s) for big heat differences: • Appliance not preheated • Burners or venturis blocked • Clean burners and venturis • Salt on burners • Clean burners • Appliance connected to butane • Connect appliance to propane, using an appropriate pressure regulator Incomplete flame • Burner blocked, pierced or rusted • Clean or replace burner Flash-backs (flames outside venturis/at control knobs) • Burners or venturis blocked • Close gas supply and set burners to OFF. • Let appliance cool down. • Clean burners and venturis. Yellow flames • Lots of wind • Put appliance with rear side towards wind • Gas cylinder (almost) empty • Replace gas cylinder • Fat in bowl or on burners • Clean bowl or burners • Hot weather • • New (full) gas cylinder Not a hazard or defect. Should stop automatically after a while. Burner whistles when set to LOW • Gas injector, venturi and/or burner dirty • Clean gas injector, venturi and burner Impossible to light burner (using either igniter or match) • Burner or venturi blocked • Clean burner and venturi • No gas supply • Open gas supply and press safety knob on pressure regulator (not present on all regulators) lmpossible to light burner with igniter • No battery installed or battery not installed correctly • (Re)install battery, with terminals positioned correctly • Middle burner not lit firs • Light the middle burner firs • lgniter wiring not mounted correctly • Check and re-assemble all igniter connections • Electrode damaged • Replace electrode • Faulty ground • • Faulty igniter Check and re-assemble electrodes, burners and igniter • Replace igniter • No battery installed or battery not installed correctly • (Re)install battery, with terminals positioned correctly • Empty battery • Replace battery • lgniter button not assembled correctly • Re-assemble igniter button • Faulty spark generator • Replace spark generator Only sound (no sparks) when pressing igniter • Faulty ground • Reconnect spark generator and electrodes • Burner and electrode too far apart • Slightly bend electrode to bring it closer to the burner Sparks present that do not originate from burners • Faulty wiring • Replace wiring Sparks present, but not on all electrodes and/or not powerful enough • Faulty ground • Reconnect spark generator and electrodes • Low battery • Replace battery Wet or broken electrodes • Dry electrodes with paper towels or replace electrodes Flames higher than edge of bowl Pressure regulator hums No sparks nor sound when pressing igniter • 15 16 NL - GEBRUIKSAANWIJZING 1 2 3 4 5 6 7 Uw toestel registreren .......................................................18 Over deze handleiding ......................................................18 Belangrijke veiligheidsinstructies ......................................18 • De instructies lezen en opvolgen ..................................18 • Voorzichtig omspringen met gas ..................................18 • Een geschikte locatie kiezen.........................................18 • Veiligheidsinstructies ....................................................18 Terugkerende concepten . ................................................18 • Venturibuizen ................................................................18 • Branderkappen .............................................................19 • Email .............................................................................19 • Opflakkeringen..............................................................19 9 10 12 13 Het toestel monteren ........................................................19 • Veiligheidsinstructies ....................................................19 • Het toestel monteren ....................................................19 14 Het toestel onderhouden ..................................................25 • Het rooster reinigen ......................................................25 • De kuip reinigen ............................................................25 • De branders en venturibuizen schoonmaken ...............25 • Geëmailleerde, roestvaststalen, verchroomde en gepoederlakte onderdelen onderhouden ................25 • Het toestel opbergen ....................................................26 • Gasflessen bewaren .....................................................26 • Reserveonderdelen bestellen .......................................26 Garantie ............................................................................26 • Gedekt ..........................................................................26 • Niet gedekt ...................................................................26 Technische gegevens .......................................................27 • Typelabel .......................................................................27 • Diameters van de injectoren .........................................27 Problemen oplossen...........................................................27 Het toestel van gas voorzien ............................................19 • Welke gasfles, slang en regelaar? ...............................19 • Veiligheidsinstructies ....................................................19 • De slang aansluiten op het toestel................................19 • De slang en gasfles aansluiten op de regelaar .............20 • De gasfles vervangen ...................................................21 Controleren op gaslekken .................................................21 • 8 11 Waarom controleren op gaslekken? .............................21 • Wanneer controleren op gaslekken? ............................21 • Veiligheidsinstructies ....................................................21 • Welke materialen heb ik nodig? ....................................21 • Controleren op gaslekken .............................................21 • In geval van een gaslek.................................................22 Het toestel klaarmaken voor gebruik ................................22 • Voor elk gebruik ............................................................22 • Voor het eerste gebruik (of na een lange periode van ongebruik) .................................................22 • Het toestel inbranden....................................................22 De branders ontsteken .....................................................22 • Veiligheidsinstructies ....................................................22 • • De hoofdbranders ontsteken ........................................22 De branders uitschakelen .............................................23 • De branders opnieuw ontsteken ...................................23 • De vlammen controleren ...............................................23 Handige tips......................................................................24 • Het toestel voorverwarmen...........................................24 • Voorkomen dat voedsel aankleeft ...............................24 • Rechtstreeks en onrechtstreeks grillen.........................24 • Grillen met gesloten deksel ..........................................24 • De temperatuur controleren ..........................................24 • De warmtezones benutten ............................................24 • Opflakkeringen vermijden .............................................25 17 1 UW TOESTEL REGISTREREN Bedankt voor uw aankoop van een Barbecook-toestel! Er wacht u een hele nieuwe wereld om te ontdekken, of dat nu in de rust van de natuur of in de gonzende stad is. Word een grillmaster in onze #barbecook community en laat ons uw grillvaardigheden in de schijnwerpers zetten. Registreer uw Barbecook-toestel online en geniet van enkele fantastische voordelen: • U krijgt toegang tot de volledige gebruikershandleiding zodat u uw toestel tot in het kleinste onderdeeltje leert kennen. • U krijgt van een gepersonaliseerde naverkoopservice, waardoor u snel reserveonderdelen kunt vinden en geniet van een optimale garantieservice. • We informeren u over productupdates en geven u tips, tricks en grillspiratie om de grillmaster in u naar boven te halen. Klaar voor een avontuur? Registreer uw toestel en word lid van de #barbecook community! Voor meer informatie over het registreren van uw toestel gaat u naar www.barbecook.com. Barbecook respecteert uw privacy. Uw gegevens worden niet verkocht, verspreid of doorgegeven aan derden. 2 OVER DEZE HANDLEIDING Deze handleiding bestaat uit twee delen: • Het eerste deel is het deel dat u momenteel leest. Hier vindt u instructies om uw toestel te monteren, te gebruiken en te onderhouden. • Het tweede deel begint op pagina 295. Daarin vindt u diverse illustraties (explosietekeningen, montagetekeningen ... ) van het toestels die in deze handleiding beschreven zijn. 3 BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES 3.3 Een geschikte locatie kiezen Gebruik het toestel alleen buitenshuis. Als u het toestel binnenshuis gebruikt, zelfs in een garage of schuur, bestaat er gevaar voor vergiftiging door koolmonoxide. Let op het volgende wanneer u een locatie kiest: • Plaats het toestel op minstens drie meter van een gebouw, op een open en goed geventileerde plaats. • Zorg ervoor dat er altijd voldoende vrije lucht naar de branders en naar de ventilatiegaten in de kast kan stromen. • Plaats het toestel niet onder een overhangende structuur (veranda, afdak ... ) of onder gebladerte. • Plaats het toestel op een stevige en stabiele ondergrond. Plaats het toestel nooit op een bewegend voertuig (boot, oplegger ... ). 3.4 Veiligheidsinstructies • Alleen buiten gebruiken. • Lees de instructies voor ingebruikname. • Toestel niet verplaatsen tijdens gebruik • Laat het toestel niet alleen achter terwijl deze in gebruik is, en dit zeker niet als er kinderen of dieren aanwezig zijn • WAARSCHUWING: Aanraakbare delen kunnen erg heet zijn Houdt jonge kinderen op afstand. • Gebruik geschikte bescherming wanneer u hete onderdelen (deksel, rooster enz.) moet vastnemen. • Dit toestel gedurende gebruik verwijderd houden van ontvlambare materialen. • Gebruik geen hout, houtskool, lavastenen of keramische briketten in een gastoestel. • Gebruik het toestel niet als u alcohol hebt gedronken of drugs hebt gebruikt. • Gastoevoer op de gasfles afsluiten na gebruik. • Toestel niet aanpassen of modificeren. 3.1 De instructies lezen en opvolgen 4 Lees de instructies voor u het toestel in gebruik neemt. Volg de instructies altijd zorgvuldig. Als het toestel op een andere wijze wordt gemonteerd of gebruikt, kan dit brand en materiële schade tot gevolg hebben. Dit deel omvat definities van een aantal minder vertrouwde concepten. Deze concepten worden gebruikt in verschillende onderwerpen van de handleiding. Schade wegens het niet opvolgen van de instructies (verkeerde montage, misbruik, verkeerd onderhoud enz.) wordt niet gedekt door de garantie. 3.2 Voorzichtig omspringen met gas Werken met gas is erg veilig, maar u dient enkele voorzorgsmaatregelen in acht te nemen: • Bewaar gasflessen altijd buitenshuis in een goed geventileerde ruimte. Zorg ervoor dat de flessen niet blootgesteld worden aan hoge temperaturen of direct zonlicht. • Bewaar uw gasfles of reservegasfles nooit in de kast van het toestel. • Bewaar uw reservegasfles nooit in de buurt van een toestel op gas dat in gebruik is. • Draai na het gebruik altijd de gastoevoer aan de gasfles dicht. • Rook nooit in de buurt van een toestel op gas dat in gebruik is of in de buurt van een gasfles (vol/leeg) 18 Als u gas ruikt, draait u onmiddellijk de gastoevoer dicht, dooft u alle vlammen en opent u het deksel van het toestel. Als de geur aanhoudt, belt u naar uw gasleverancier of de brandweer. TERUGKERENDE CONCEPTEN 4.1 Venturibuizen De venturibuizen zijn de kleine buiten die aan de ingang van de branders bevestigd zijn. Aan de zijkant van de venturibuizen is er een opening voorzien. Deze is zichtbaar op de hoofdbranders en op de zij brander: Op weg naar de branders passeert het gas door de venturibuizen. Via de openingen in de zijkanten wordt het gas gemengd met lucht, en dus ook met zuurstof. Dit is nodig voor een goede ontbranding in de branders: alleen een correct gas-zuurstofmengsel zal goed ontbranden en mooie vlammen opleveren. 4.2 Branderkappen De branderkappen zijn de kappen die gemonteerd worden boven de branders van het toestel. Ze beschermen de branders tegen druipend vet. De openingen aan de zijkanten van de kappen verdelen de warmte over het rooster, zodat het veel sneller en gelijkmatiger opgewarmd wordt. 4.3 Email Sommige delen van het toestel zijn bekleed met een laag gesmolten glas, zogenaamd email. Dit email beschermt het onderliggende metaal tegen corrosie. Email is een kwaliteitsvol materiaal: het is bestand tegen roest, het verzwakt niet onder invloed van hoge temperaturen en het is zeer eenvoudig te onderhouden. 6 HET TOESTEL VAN GAS VOORZIEN 6.1 Welke gasfles, slang en regelaar? Voor u het toestel van gas kunt voorzien, moet u eerst een gasfles, een slang en een drukregelaar kopen. In de onderstaande tabel ziet u welke garfles, slang en regelaar u moet gebruiken. In België (BE) moet u bijvoorbeeld een propaanfles gebruiken met een slang en regelaar voor 37 mbar, of een butaanfles met een slang en regelaar voor 28-30 mbar. Land Gasfles, slang en regelaar DK, GR, NO, SE, EE, Propaan, 30 mbar / LT, LV, CZ, PL, MT, butaan, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Propaan, 37 mbar / butaan, 28-30 mbar Dit toestel is gefabriceerd om gebruikt te worden met butaan of propaanflessen van 4,5 tot 15 kg, voorzien van een gepast reduceerventiel. Wij r aden u aan propaan te gebruiken voor het toestel. Propaan levert een kwaliteitsvolle verbranding en is minder vorstgevoelig. De hoogte van de gasfles moet minder dan 70 cm zijn ongeacht de breedte of doorsnede D van de fles Omdat het email minder flexibel is dan het metaal waarop het is aangebracht, kunnen stukjes email loskomen wanneer u het toestel niet correct gebruikt. Om problemen te vermijden, dient u voorzichtig te zijn wanneer u geëmailleerde onderdelen monteert en dient u het email altijd te onderhouden zoals beschreven in deze handleiding. Koop uw drukregelaar en gasfles altijd samen. Niet alle regelaars passen op alle gasflessen 4.4 Opflakkeringen Gebruik enkel een gasslang en ontspanner die in het land van gebruik gehomologeerd zijn Opflak eringen zijn vlammen die plots uit de kuip springen tijdens het grillen. e worden meestal veroorzaakt door druipend vet of druipende marinade. 6.2 Veiligheidsinstructies 5 • 5.1 Veiligheidsinstructies Sluit de gasfles nooit rechtstreeks aan op het toestel. Monteer altijd eerst een drukregelaar op de gasfles • • Pas voorgemonteerde of verzegelde onderdelen van de gasfles, slang of druk regelaar nooit aan. • Zorg voor een zo kort mogelijke slang (maximaal 1,5 m) om te verhinderen dat deze over de grond sleept. HET TOESTEL MONTEREN Breng geen wijzigingen aan hettoestel aan wanneer u deze in elkaar zet. Onderdelen die door de fabrikant werden voorgemonteerd en/of afgedicht, mogen niet worden gewijzigd, want dit is zeer gevaarlijk • Volg de montage-instructies altijd zorgvuldig. • De gebruiker is verantwoordelijk voor de correcte montage van het toestel. Schade veroorzaakt door een foutieve montage wordt niet gedekt door de garantie. 5.2 Het toestel monteren U hebt een kruisschroevendraaier, een platte schroevendraaier en een AA-batterij (elektrische ontsteker) nodig. Er zijn geen batterijen bij het toestel geleverd. 1. Plaats het toestel op een effen en schone ondergrond. 2. Monteer het toestel zoals aangegeven in de montagetekeningen. U vindt deze in het tweede deel van deze handleiding, na de explosietekening van uw toestel • Vervorm of plooi de gasslang nooit. Controleer of de slang niet gespannen staat of gedraaid is. Laat de slang nooit onderdelen raken die heet kunnen worden. • De slang moet vervangen worden indien ze beschadigd is of barsten vertoont, wanneer de nationale voorschriften dit vereisen of volgens haar geldigheid. • Zet de gasfles altijd rechtop. • Open nooit de gastoevoer • Telkens wanneer u wijzigingen aanbrengt aan de gasverbindingen, moet u controleren of er gaslekken zijn Zie “7 Controleren op gaslekken”. 6.3 De slang aansluiten op het toestel Frankrijk Het toestel mag met 2 soorten gasslangen worden gebruikt: Wees voorzichtig bij het monteren van emailonderdelen. Het gereedschap en de schroeven kunnen het email beschadigen. Gebruik de bijgeleverde vezelringen om het email rond de schroeven te beschermen. • Gasslang om op de slangpilaren van het toestel en de drukregelaar te zetten, vastgezet met slangklemmen (overeenkomstig de norm XP D 36-110). Aanbevolen lengte 1,25 m Het is mogelijk dat de blisterverpakkingen meer schroeven dan nodig bevatten, en dat er dus schroeven overblijven na de montage. • Gasslang (overeenkomstig de norm XP D 36-112) uitgerust met een schroefdraadmoer G ½ om rechstreeks op het toestel vast te schroeven en een schroefdraadmoer M 20 x 1,5 om rechtsreeks op de drukregelaar te schroeven, aanbevolen lengte 1,25 m Het pakket omvat een noodkit met reserveonderdelen (schroeven, bouten, vezelringen enz.) die u kunt gebruiken als u een onderdeel verloren bent of stukgemaakt hebt. 19 Overige landen: 6.3.2 Het gebruik van een soepele slang geschikt voor butaan- of propaangas is voorgeschreven. De slang mag niet langer dan 1,50 m zijn U hebt een moersleutel van 22 mm en een Engelse sleutel nodig. 1. Om de gasslang te kunnen aansluiten op het toestel, moet u een koppeling monteren op de gasbuis van het toestel. Het toestel wordt geleverd met twee verschillende koppelingen die bestemd zijn voor gebruik in verschillende landen KOPPELING B Schroef de koppeling op de gasbuis van het toestel (A) en draai deze vast met een moersleutel van 22 mm (B). B A Koppeling Land BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Koppeling A FR Koppeling B Als uw land niet vermeld staat in de tabel, gebruikt u de koppeling die beantwoordt aan de normen die gelden in uw land. 2. Schroef de gasslang op de koppeling (C) en draai deze aan met twee moersleutels. Houd de koppeling vast met een moersleutel van 22 mm en draai terwijl de slang vast me een Engelse sleutel (D). C D 6.4 De slang en gasfles aanslui en op de regelaar Afhankelijk van het gebruik e type drukregelaar hebt u een kruisschroevendraaier en/of een Engelse sleutel nodig. 6.3.1 1. KOPPELING A U hebt een moersleutel van 19 mm en een kruisschroevendraaier nodig. 1. Schroef de koppeling op de gasbuis van het toestel (A) en draai deze vast met een moersleutel van 19 mm (B). A 2. • Als de slang uitgerust is met een spanring, schuift u de slang over de regelaar en spant u de spanring aan met een kruisschroevendraaier (A). • Als de slang uitgerust is met een moer, schroeft u de slang op de regelaar en draait u de moer aan met een Engelse sleutel (B). B Schuif de slang over de koppeling (C) en span de spanring aan met een kruisschroevendraaier (D). C Sluit de slang aan op de drukregelaar. Ga als volgt te werk: D 2. Sluit de drukregelaar aan op de gasfles. Ga als volgt te werk: • Als de regelaar uitgerust is met een moer, schroeft u de regelaar rechtsom op de gasfles en draait u de moer aan met een Engelse sleutel (C). • Als de regelaar voorzien is van schroefdraad, schroeft u de regelaar linksom op de gasfles (D Gebruik enkel drukregelaars die aan de EN 16129 voldoen. 20 7.5 Controleren op gaslekken U kunt controleren of er gaslekken zijn door op alle gasonderdelen en -verbindingen een testvloeistof aan te brengen. Als er grotere bellen gevormd worden op een bepaald onderdeel of een bepaalde verbinding, is er sprake van een gaslek: 6.5 De gasfles vervangen 1. Draai de gastoever dicht en zet alle regelknoppen op OFF. 2. Koppel de lege gasfles los en sluit de volle gasfles aan 3. Controleer de gasfles, de slang en alle gasverbindingen op lekken. Zie “7 Controleren op gaslekken”. Opgelet, bij het wisselen van de gasfles, moet dit altijd uit de buurt van elke ontstekingsbron uitgevoerd worden. 7 CONTROLEREN OP GASLEKKEN 7.1 Waarom controleren op gaslekken? Ga als volgt te werk om te controleren of er gaslekken zijn 1. Zet het toestel buitenshuis. 2. Neem uw lektestgereedschap en testvloeistof (lekspray of waterzeepmengsel). 3. Open het deksel en zet alle regelknoppen op OFF. 4. Zet de gastoevoer iets open. Draai hiervoor slechts één keer aan het ventiel van de gasfles 5. Zuig wat testvloeistof op met het lektestgereedschap en breng het aan op de zone die u wilt controleren. De volgende onderdelen moeten gecontroleerd worden: Propaan en butaan zijn zwaarder dan lucht. Dit betekent dat deze gassen niet wegdrijven als ze uit het toestel lekken. Met name op windstille dagen kan het gas zich in geval van een gaslek gaan opstapelen in en rond het toestel, en vervolgens ontsteken en ontploffen 7.2 Wanneer controleren op gaslekken? • • De lasnaden van de gasfles (A • De slang (B) • De verbindingen tussen de gasfles en de drukregelaar en tussen de drukregelaar en de slang (C) • De verbinding tussen de slang en het toestel (D) Voor het eerste gebruik of na een lange periode van ongebruik. Controleer of er geen gaslekken zijn als het toestel gemonteerd werd door de leverancier. • Telkens wanneer u een gasonderdeel vervangt. • Minstens één keer per jaar, bij voorkeur aan het begin van het seizoen. 7.3 Veiligheidsinstructies • Plaats het toestel buitenshuis op een goed geventileerde plaats. Zorg ervoor dat er geen vlammen of warmtebronnen in de buurt van het toestel zijn • Gebruik nooit een aansteker of lucifer om te controleren op gaslekken. • Rook niet en ontsteek de branders niet wanneer u controleert op gaslekken. 7.4 Welke materialen heb ik nodig? Om te controleren of er gaslekken zijn, hebt u het volgende nodig: • Een testvloeistof. U kunt hiervoor een kant-en-klare lekspray of een mengsel van water (50%) en afwasmiddel (50%) gebruiken. • Het lektestgereedschap dat geleverd is bij het toestel. U gebruikt dit gereedschap om de testvloeistof op te zuigen en aan te brengen op de gasonderdelen of gasverbindingen die u wilt controleren. De drukregelaar en koppeling van uw toestel kunnen verschillen van de voorbeelden op de afbeeldingen. 6. Ga als volgt te werk: • Als u een lek vaststelt, volgt u de instructies onder “ In geval van een gaslek”. • Als er geen lekken zijn, draait u de gastoevoer dicht, spoelt u alle onderdelen grondig met water en droogt u deze goed af. 21 7.6 In geval van een gaslek 1. Draai de gastoevoer dicht en ga als volgt te werk: • Als u een lek vastgesteld hebt aan een van de verbindingen, draait u de betreffende verbinding vast • Als u een lek vastgesteld hebt aan de gasfles of slang vervangt u de gasfles of slang 2. Controleer de verbinding of het onderdeel waar u het lek hebt vastgesteld opnieuw. 3. Als het lek niet hersteld is, neemt u contact op met een Barbecook-verdeler. Gebruik het toestel pas opnieuw als het lek hersteld is. Raadpleeg www.barbecook.com voor een lijst met Barbecook-verdelers bij u in de buurt. 8 8.3 Het toestel inbranden Door het toestel voor het eerste gebruik in te branden, verwijdert u achtergebleven fabricagevetten. Ga als volgt te werk: 1. Ontsteek de hoofdbranders en zet de regelknoppen op HIGH. Zie “9.2 De hoofdbranders ontsteken”. 2. Sluit het deksel en laat het toestel gedurende 15 minuten branden. Plaats nog geen voedsel op het rooster. 3. Na 15 minuten opent u het deksel en laat u het toestel nog 5 minuten branden (regelknoppen nog steeds op HIGH). 4. Na deze 5 minuten is het toestel klaar voor gebruik en kunt u voedsel op het rooster leggen. 9 DE BRANDERS ONTSTEKEN HET TOESTEL KLAARMAKEN VOOR GEBRUIK Om de branders te ontsteken met de elektrische ontsteker, moet u een AA-batterij in de ontsteker plaatsen. Deze batterij is niet bij het toestel geleverd. Het batterijvak van de ontsteker vindt u terug op het bedieningspaneel van het toestel. 8.1 Voor elk gebruik Telkens als u het toestel gebruikt, dient u ervoor te zorgen dat: • Het toestel op een geschikte plaats opgesteld is. Zie “3.3 Een geschikte locatie kiezen”. • De gasslang niet over de grond sleept en niet in aanraking kan komen met een heet oppervlak of druipend vet. • De kuip schoongemaakt is. Het is aan te bevelen de kuip na elk gebruik te reinigen. Zie “11.2 De kuip reinigen”. • De branders en venturibuizen niet verstopt zijn door insectennesten of spinnenwebben. Zie “11.3 De branders en venturibuizen schoonmaken”. • De branders correct gemonteerd zijn. De venturibuizen moeten boven de openingen van de gasventielen geplaatst zijn Als u er absoluut zeker van wilt zijn dat de gasverbindingen in orde zijn, kunt u het toestel voor elk gebruik op gaslekken controleren. Zie “7 Controleren op gaslekken”. 8.2 Voor het eerste gebruik (of na een lange periode van ongebruik) 9.1 Veiligheidsinstructies • Voor u het toestel ontsteekt, voert u alle controles uit die vermeld worden onder “8 Het toestel klaarmaken voor gebruik”. • Zorg ervoor dat het deksel altijd geopend is wanneer u een brander ontsteekt. • Buig u nooit rechtstreeks over een brander wanneer u deze ontsteekt. 9.2 De hoofdbranders ontsteken 9.2.1 1. Open het deksel en zet de regelknoppen van de hoofdbranders op OFF. 2. Als er nog geen andere brander ontstoken is, opent u de gastoevoer en wacht u tien seconden zodat het gas zich kan stabiliseren. 3. Druk op de ontsteker tot u vonken hoort. 4. Blijf de ontsteker indrukken en zet de regelknop van de middelste brander op HIGH. Ontsteek altijd eerst de middelste brander. Probeer nooit om alle hoofdbranders tegelijk t e ontsteken. 5. Als de brander na drie pogingen nog niet ontstoken is, zet u de regelknop ervan op OFF, draait u de gastoevoer dicht en wacht u 5 minuten om het opgestapelde gas te laten ontsnappen. 6. Probeer de brander opnieuw te ontsteken. Als dit nog steeds niet lukt, probeert u de brander met een lucifer te ontsteken of raadpleegt u “14 Problemen oplossen” om de oorzaak van het probleem te achterhalen. 7. Als één brander ontstoken is, ontsteekt u de andere branders door de regelknoppen ervan op HIGH te zetten. Als u het toestel voor het eerst of na een lange periode van ongebruik opnieuw gebruikt, moet u enkele extra controles uitvoeren: • Zorg ervoor dat u alle instructies in deze handleiding gelezen, begrepen en gecontroleerd hebt (alleen voor het eerste gebruik). • Controleer het toestel op gaslekken. Zie “7 Controleren op gaslekken”. Controleer of er geen gaslekken zijn als het oestel gemonteerd werd door de leverancier. • Maak de branders en de venturibuizen schoon (alleen na een lange periode van ongebruik). Zie “11.3 De branders en venturibuizen schoonmaken”. • Laat het toestel inbranden voor u er voedsel op legt (alleen voor het eerste gebruik). Zie “8.3 Het toestel inbranden”. 22 DE ONTSTEKER GEBRUIKEN 9.2.2 1. EEN LUCIFER GEBRUIKEN Plaats een lucifer in de luciferhouder. 2. Open het deksel en zet de regelknoppen van de hoofdbranders op OFF. 3. Als er nog geen andere brander ontstoken is, opent u de gastoevoer en wacht u tien seconden zodat het gas zich kan stabiliseren. 4. Strijk de lucifer aan en houd d ze ongeveer 13 mm van de brander verwijderd. De vlammen zijn.. Laag en volledig geel Ga als volgt te werk... 1. 2. Hoger dan de kuip 1. 2. 3. 4. 5. Draai onmiddellijk de gastoever dicht en zet alle regelknoppen op OFF. Raadpleeg “14 Problemen oplossen” om de oorzaak van het probleem te achterhalen. Waarschijnlijk zijn venturibuizen geblokkeerd. Draai onmiddellijk d gastoever dicht en zet alle regelknoppen op OFF. Wacht gedurende 5 minuten om eventueel opgestapeld gas te laten ontsnappen. Ontsteek de brander(s) opnieuw. Als het probleem niet opgelost raakt, raadpleegt u “14 Problemen oplossen” om de oorzaak ervan te achterhalen. Zet de regelknop van één brander op HIGH. Ontsteek om te beginnen altijd eerst één hoofdbrander. Ontsteek nooit alle hoofdbranders tegelijk. 6. Als de brander niet binnen 5 seconden ontsteekt, zet u de regelknop ervan op OFF, draait u de gastoevoer dicht en wacht u 5 minuten om het opgestapelde gas te laten ontsnappen. 7. Probeer de brander opnieuw te ontsteken. Als dit nog steeds niet lukt, raadpleegt u “14 Problemen oplossen” om de oorzaak van het probleem te achterhalen. 8. Als één brander ontstoken is, ontsteekt u de andere branders door de regelknoppen ervan op HIGH te zetten. LOW HIGH 9.3 De branders uitschakelen Als u de branders niet langer gebruikt, moet u deze uitschakelen. Ga als volgt te werk: 1. Draai de gastoevoer dicht. 2. Zet de regelknoppen van de branders op OFF. Door eerst de gastoevoer dicht te draaien, zorgt u ervoor dat er geen gas meer aanwezig is in het toestel. 9.4 De branders opnieuw ontsteken Als een brander tijdens het gebruik dooft, gaat u als volgt e werk: 1. Open het deksel en draai de gastoevoer dicht. 2. Zet alle regelknoppen op OFF en wacht 5 minuten om het opgestapelde gas te laten ontsnappen. 3. Ontsteek de brander(s) opnieuw. 9.5 De vlammen controleren Telkens als u een brander ontsteekt, moet u de vlammen ervan controleren. Een perfect vlam is nagenoeg volledig blauw, met een klein stukje geel aan de bovenkant. Sporadische gele vlammen zijn normaal en niet gevaarlijk Als er een probleem is met de vlammen, onderneemt u een van de volgende acties om dit op te lossen: 23 10. HANDIGE TIPS 10.5 De temperatuur controleren 10.1 Het toestel verwarmen Het toestel is uitgerust met krachtige branders, wat betekent dat u deze snel kunt opwarmen en u de temperatuur constant kunt houden. Als u echter grilt met een gesloten deksel, moet u ervoor zorgen dat het toestel niet te heet wordt. Controleer dus regelmatig de dekselthermometer en neem de volgende richtlijnen in acht Door het toestel voor te verwarmen, zorgt u ervoor dat het rooster warm genoeg is als u het voedsel erop legt. Ga als volgt te werk: 1. Ontsteek de brander(s) en zet de regelknop(pen) op HIGH. 2. Sluit het deksel en laat het toestel gedurende tien minuten branden. 3. Open na deze tien minuten het deksel en leg het voedsel op het rooster. 4. Als u nu minder warmte wilt, zet u de regelknop(pen) op een lagere stand. 10.2 Voorkomen dat voedsel aankleeft Houd rekening met het volgende om te voorkomen dat voedsel aan het rooster kleeft: • Smeer met behulp van een borstel wat olie op het voedsel voor u het op het rooster plaatst . U kunt ook het rooster zelf insmeren. • Verwarm het toestel voor. Hoe warmer het rooster wanneer u het voedsel erop plaatst, hoe kleiner de kans dat het voedsel zal aankleven. • • Een normale gaartemperatuur bedraagt ongeveer 210 °C. Bij een hogere temperatuur kunnen druipend en aangekoekt vet echter ontbranden. • De temperatuur mag nooit langer dan vijf minuten hoger zijn dan 300 °C. Is dit wel het geval, dan kan het toestel beschadigd en vervormd raken. Als het toestel te heet wordt, laat u deze afkoelen door het deksel te openen en een lagere stand te kiezen voor de branders. 10.6 De warmtezones benutten Wanneer alle branders ontstoken zijn, verspreiden de branderkappen de warmte zo gelijkmatig mogelijk over he rooster. Niettegenstaande deze gelijkmatige verwarming, zijn sommige zones toch warmer dan andere. U kunt deze warmtezones benutten om uw voedsel perfect te gaan grillen: Draai het voedsel niet te snel om. Laat het eerst goed warm worden. 10.3 Rechstreeks en onrechtstreeks grillen Afhankelijk van het type voedsel dat u wilt bereiden en de manier waarop u dat wilt doen, kunt u rechtstreeks of onrechtstreeks gaan grillen: Methode Rechstreeks Onrechstreeks Plaats het voedsel rechtstreeks boven een ontstoken brander, kies een hoge stand voor de brander en laat het deksel open. Vlees en groenten dichtschroeien Plaats het voedsel naast een ontstoken brander, kies een gemiddelde/lage stand voor de brander en sluit het deksel. Dichtgeschroeid vlees verder garen Wanneer u met een gesloten deksel grilt, dient u steeds de dekselthermometer in de gaten te houden om er zeker van te zijn dat het toestel niet te heet wordt. Zie “10.5 De temperatuur controleren”. 10.4 Grillen met gesloten deksel Grillen met een gesloten deksel levert een aantal voordelen op: • De temperatuur van het rooster is hoger en blijft constanter. • Het voedsel moet minder lang garen en blijft sappige . • Er zijn minder opflakkeringen en het gasverbruik ligt lager. Wanneer u met een gesloten deksel grilt, dient u steeds de dekselthermometer in de gaten te houden om er zeker van te zijn dat het toestel niet te heet wordt. Zie “10.5 De temperatuur controleren”. 24 Warm Gebruiken voor... Voor Warm Grillen van delicaat voedsel (garnalen, vis enz.) Midden Warmer Bereiden van voedsel dat een tijdje moe garen (bv. worst, kippenbillen enz.) Achter Warmst Vlees en groenten dichtschroeien U kunt ook warmtezones creëren door te spelen met de kracht van de branders. U kunt bijvoorbeeld een brander op een lagere stand zetten en de zone boven die brander gebruiken voor delicaat voedsel of voedsel dat een tijdje moet garen. Gebruik Beschrijvin Zone 10.7 Opflakeringen vermijden Tijdens het grillen kunnen er opflakkeringen voorkomen. Dit is normaal. Te veel opflakkeringen verhogen echter de temperatuur in het toestel en kunnen opgehoopt vet doen ontbranden. Opflakkeringen vermijden • Zorg ervoor dat de kuip schoon is wanneer u begint te grillen. Het is aan te bevelen de kuip na elk gebruik te reinigen. Zie “11.2 De kuip reinigen”. • Controleer regelmatig of de vetafvoeropening vrij is en of de vetdruipschaal of -kop nog niet vol is. • Snijd bij het grillen van vet vlees overtollig vet weg, sluit het deksel en zet de branders op een gemiddelde of lage stand. 11 HET TOESTEL ONDERHOUDEN 11.1 Het rooster reinigen 11.3.3 DE BRANDERS EN VENTURIBUIZEN SCHOONMAKEN 1. Het is aan te bevelen het rooster na elk gebruik te reinigen met een Barbecook cleaner. Verwijder de branders van het toestel zoals aangegeven op de afbeeldingen. Als u merkt dat een brander beschadigd is, moet u deze vervangen. U kunt het rooster ook reinigen met een zacht reinigingsmiddel of met natriumbicarbonaat. Gebruik nooit ovenreinigers om het rooster te reinigen. 11.2 De kuip reinigen Het is aan te bevelen de kuip na elk gebruik te reinigen met een Barbecook cleaner. Gebruik deze op dezelfde manier als voor het rooster. 11.3 De branders en venturibuizen schoonmaken 11.3.1 WAAROM DE BRANDERS EN VENTURIBUIZEN SCHOONMAKEN? Spinnen en insecten kunnen webben en nesten maken in de branders en venturibuizen, waardoor de gastoevoer naar de branders geblokkeerd kan raken. Gevolg: . • U kunt de branders niet ontsteken. Als u er toch in slaagt ze te ontsteken, worden er alleen rokerige, gele vlammen geproduceerd. 2. Maak de branders en venturibuizen schoon met een kleine borstel of een zelfgemaakte buizenreiniger (een opengeplooide paperclip, buizenborstel enz.). • Het gas kan ontbranden buiten de venturibuizen, ter hoogte van de regelknoppen. Deze vlammen worden flashbacks genoemd en kunnen ernstige ve wondingen en materiaalschade veroorzaken. 3. Plaats de branders terug. Zorg ervoor dat de venturibuizen boven de openingen van de gasventielen geplaatst zijn Schade als gevolg van geblokkeerde branders en venturibuizen wordt beschouwd als gebrekkig onderhoud en is niet gedekt door de garantie. 11.3.2 WANNEER DE BRANDERS EN VENTURIBUIZEN 11.4 Geëmailleerde, roestvaststalen, verchroomde en gepoederlakte onderdelen onderhouden Het toestel bestaat uit geëmailleerde, roestvaststalen, verchroomde en gepoederlakte onderdelen. Elk materiaal moet op een specifieke wijze worden onderhouden: Materiaal Email SCHOONMAKEN Voor het eerste gebruik na een lange periode van ongebruik. • Minstens twee keer per jaar, waarvan één keer aan het begin van het seizoen. • • Maak de branders en venturibuizen van het toestel op de volgende momenten schoon: • Onderhoud van dit materiaal • Roestvast staal en chroom • • • • Gepoederlakt • • Gebruik geen scherpe voorwerpen en stoot het toestel niet tegen een hard oppervlak. Vermijd contact met oude vloeistoffen erwijl het toestel nog heet is. Metalen sponsjes en schurende reinigingsmiddelen kunnen worden gebruikt. Gebruik geen agressieve, schurende of metaalreinigingsmiddelen. Gebruik niet-agressieve reinigingsmiddelen en laat ze inwerken op het staal. Gebruik een zachte spons of doek. Spoel het toestel na het reinigen grondig en laat het toestel zeer goed drogen voor u deze opbergt. Gebruik geen scherpe voorwerpen. Gebruik nietagressieve reinigingsmiddelen en een zachte spons of doek. Spoel het toestel na het reinigen grondig en laat het toestel zeer goed drogen voor u deze opbergt. 25 Om roestvorming op onderdelen uit roestvast staal te voorkomen, vermijdt u best ieder contact met chloor , zout of ijzer. Wij raden u aan het toestel niet te gebruiken in kuststreken, nabij spoorwegen of in de buurt van een zwembad. Schade wegens het niet opvolgen van deze instructies wordt beschouwd als gebrekkig onderhoud en is niet gedekt door de garantie. Onder de explosietekening van uw toestel (tweede deel van de handleiding vindt u een lijst van alle onde delen waaruit het toestel is samengesteld. Deze lijst omvat een symbool dat het materiaal van elk onderdeel aangeeft, zodat u kunt nagaan hoe u een bepaald onderdeel dient te onderhouden. In de onderdelenlijst worden de volgende symbolen gebruikt: 11.7 Reserveonderdelen bestellen Onderdelen die blootstaan aan vuur of intense hitte moeten van tijd tot tijd wo den vervangen. Reserveonderdelen bestellen: 1. Als u uw toestel online hebt geregistreerd, verschijnt automatisch de correcte lijst in uw MyBarbecook account. U hebt daar de mogelijkheid om wisselstukken online te bestellen 2. Materiaal Symbool Bestel het reserveonderdeel via www.barbecook.com of bij uw verkoper. Onderdelen onder garantie kunnen enkel via uw verkoper besteld worden. Email 12 GARANTIE Chroom 12.1 Gedekt Roestvast staal Gepoederlakt Uw toestel heeft een garantie van twee jaar vanaf de aankoopdatum. Deze garantie dekt alle fabricagefouten op voorwaarde dat: • U uw toestel hebt gebruikt, gemonteerd en onderhouden overeenkomstig de instructies in deze handleiding. Schade ten gevolge van misbruik, verkeerde montage of foutief onderhoud wordt niet als een fabricagefout beschouwd. • U het aankoopbewijs en het unie e serienummer van uw toestel kunt overhandigen. Dit serienummer begint met een G, gevolg door 15 cijfers. U vindt dit 11.5 Het toestel opbergen Als u het toestel gedurende een lange periode niet zult gebruiken, bewaart u deze op een droge plaats. Voor u het toestel opbergt: • Koppel de gasfles los. Bewaar het toestel nooit binnenshuis (zelfs niet in een garage of schuur) als deze nog aangesloten is op de gasfles • Maak de branders en de roosters schoon, wrijf ze in met olie en wikkel ze in papier. • Bedek uw apparaat met een Barbecook-hoes. Registreer uw toestel op www.barbecook.com om na te gaan welke hoes u nodig hebt. 11.6 Gasflessen bewaren Deze instructies zijn zowel voor lege als volle gasflessen van toepassing. • Bewaar gasflessen altijd buitenshuis in een goed geventileerde ruimte. Zorg ervoor dat de flessen niet blootgesteld worden aan hoge temperaturen of direct zonlicht. • Bewaar een gasfles nooit op een plaats waar het erg warm kan worden (in een auto, op een boot enz.). • Bewaar uw gasfles of reservegasfles nooit in de kast van he toestel. • Bewaar uw reservegasfles nooit in de buurt van een toestel op gas dat in gebruik is. • Bewaar gasflessen altijd buiten het bereik van kinderen. • Bewaar en transporteer gasflessen altijd rechtopstaand. 26 Zoek het referentienummer op van het gewenste onderdeel. U vindt een lijst met alle referentienummers onder de explosietekeningen in het tweede deel van deze handleiding en op www.barbecook.com. • • Op deze handleiding en op het startpakket dat bij d handleiding is gevoegd. • Op de verpakking van het toestel. • Aan de binnenzijde van het onders e voorpaneel De Barbecook-kwaliteitsafdeling gaat na of de onderdelen defect zijn en of het defect zich heeft voo gedaan bij normaal gebruik, correcte montage en juist onderhoud. Als aan een van deze voorwaarden niet is voldaan, kunt u niet van de garantie genieten. In elk geval blijft de ga antie beperkt tot het herstellen of vervangen van de defecte onderdelen. 12.2 Niet gedekt De volgende schade en gebreken worden niet door de garantie gedekt: • Normale slijtage (roestvorming, vervorming, verkleuring enz.) van onderdelen die rechtstreeks blootstaan aan vuur of intense hitte. Deze onderdelen moeten van tijd tot tij worden vervangen. • Visuele onregelmatigheden die inherent zijn aan het fabricageproces. Deze onregelmatigheden worden niet als fabricagefouten beschouwd. • Alle schade veroorzaakt door gebrekkig onderhoud, foutieve opberging, verkeerde montage of wijzigingen aan voorgemonteerde onderdelen. • Alle schade ten gevolge van misbruik van het toestel (niet gebruikt volgens de instructies in deze handleiding, gebruikt voor commerciële doeleinden enz.). • Alle gevolgschade wegens nalatigheid of nietvoorgeschreven gebruik van het toestel. • Roest of verkleuring ten gevolge van externe invloeden, gebruik van agressieve reinigingsmiddelen, blootstelling aan chloor enz. Deze schade wordt niet als een fabricagefout beschouwd. 13 TECHNISCHE GEGEVENS 13.1 Typelabel Op het typelabel staan alle technische gegevens van het toestel vermeld. U vindt dit: • In het tweede deel van deze handleiding. • Aan de binnenzijde van het onderste voorpaneel. 13.2 Diameters van de injectoren • 14 Hoofdbrander: 0.95 PROBLEMEN OPLOSSEN Probleem Onvoldoende warmte Te warm en/of opflak eringen Warmte niet gelijkmatig verspreid over roosteroppervlak Mogelijke oorzaken Oplossingen • Gastoevoer niet geopend • Gastoevoer openen • Venturibuizen niet boven openingen van gasventielen geplaatst • Venturibuizen boven openingen van gasventielen plaatsen • Branderopeningen geblokkeerd • • Gasfles (bijna) leeg Branderopeningen schoonmaken of branders vervangen • Drukregelaar niet correct aangesloten op fles en/of slang • Gasfles vervangen • Drukregelaar opnieuw aansluiten op fles en/o slang • Voedsel te vet • • Vetafvoeropening geblokkeerd, vet in kuip en/ of op branders Overtollig vet wegsnijden of een lage stan kiezen voor de branders • • Temperatuur te hoog Vetafvoeropening, kuip en branders schoonmaken • Een lagere stand kiezen voor de branders en/of voedsel onrechtstreeks grillen • Toestel voorverwarmen Sommige warmteverschillen zijn normaal; zie “1. 7 De warmte optimaal gebruiken” en “10.6 De warmtezones benutten”. Mogelijke oorzaken voor aanzienlijke warmteverschillen: • Toestel niet voorverwarmd • Branders of venturibuizen geblokkeerd • Branders en venturibuizen schoonmaken • Zout op branders • Branders schoonmaken • Toestel aangesloten op butaan • Toestel aansluiten op propaan en een geschikte drukregelaar gebruiken Onvolledige vlam • Brander geblokkeerd, doorboord of verroest • Brander schoonmaken of vervangen Flashbacks (vlammen buiten venturibuizen / bij regelknoppen) • Branders of venturibuizen geblokkeerd • Draai de gastoevoer dicht en zet de branders op OFF. • Laat het toestel afkoelen. • Branders en venturibuizen schoonmaken. Gele vlammen • Veel wind • Toestel met achterkant naar de wind richten • Gasfles (bijna) leeg • Gasfles vervangen • Vet in kuip en/of op branders • Kuip en branders schoonmaken Brander fluit wanneer ingesteld op LOW • Gasinjector, venturibuis en/of brander vuil • Gasinjector, venturibuis en brander reinigen Brander ontsteken lukt niet (noch met ontsteker, noch met lucifer) • Brander of venturibuis geblokkeerd • Brander en venturibuis schoonmaken • Geen gastoevoer • Gastoevoer opendraaien en op veiligheidsknop op drukregelaar drukken (niet aanwezig op alle regelaars) Vlammen hoger dan rand van kuip 27 Probleem Brander ontsteken lukt niet met ontsteker Geen vonken of geluid bij indrukken van ontsteker Mogelijke oorzaken Oplossingen • Geen batterij geplaatst of batterij niet correct geplaatst • Batterij (opnieuw) plaatsen met de pole correct georiënteerd • Middelste brander niet eerst ontstoken • De middelste brander eerst ontsteken • Ontstekerbekabeling niet correct aangesloten • • Elektrode beschadigd Alle ontstekeraansluitingen controleren en opnieuw uitvoeren • Foute aarding • Elektrode vervangen • Defecte ontsteker • Elektrodes, branders en ontsteker controleren en opnieuw monteren • Ontsteker vervangen • Geen batterij geplaatst of batterij niet correct geplaatst • Batterij (opnieuw) plaatsen met de pole correct georiënteerd • Lege batterij • Batterij vervangen • Ontstekerknop niet correct gemonteerd • Ontstekerknop opnieuw monteren • Defecte vonkgenerator • Vonkgenerator vervangen • Vonkgenerator en elektrodes opnieuw aansluiten • Elektrode wat buigen om deze dichter bij de brander te brengen • Foute aarding • Brander en elektrode te ver uit elkaar Vonken zichtbaar die niet aan de branders ontspringen • Defecte bekabeling • Bekabeling vervangen Vonken zichtbaar, maar niet op alle elektrodes en/of niet krachtig genoeg • Foute aarding • • Batterij bijna leeg Vonkgenerator en elektrodes opnieuw aansluiten • Natte of defecte elektrodes • Batterij vervangen • Elektrodes drogen met keukenpapier of elektrodes vervangen Alleen geluid (geen vonken) bij indrukken ontsteker 28 29 30 FR - MODE D’EMPLOI 1 2 3 Enregistrement de votre appareil ......................................32 À propos de ce mode d’emploi ........................................32 Consignes de sécurité importantes ..................................32 • 4 5 6 7 9 10 Lire et suivre les instructions ........................................32 • Faire preuve de prudence avec Ie gaz ..........................32 • Sélection de !’emplacement adéquat ...........................32 • Consignes de sécurité ..................................................32 Concepts récurrents. ........................................................32 • Venturis .........................................................................33 • Les chapeaux de brûleurs ............................................33 • Émail .............................................................................33 • Flammes vives ..............................................................33 Assemblage de l’appareil..................................................33 • Consignes de sécurité .................................................33 • Pour assembler l’appareil .............................................33 Raccorder Ie gaz à l’appareil ............................................33 • Quels bonbonne, tuyau et détendeur utiliser ? ............33 • Consignes de sécurité ..................................................34 • Raccorder Ie tuyau à l’appareil .....................................34 • Raccorder Ie tuyau et la bonbonne au détendeur ........34 • Remplacement de la bonbonne ...................................35 12 13 14 Entretien de l’appareil .......................................................39 • Nettoyage de la grille ....................................................39 • Nettoyage de la cuve ....................................................39 • Nettoyage des brûleurs et des venturis ........................39 • Entretien des éléments en émail, en acier inoxydable, en acier chromé et des revêtements de peinture en poudre .............................40 • Ranger l’appareil ...........................................................40 • Rangement des bonbonnes de gaz.............................40 • Commander des pièces de rechange...........................40 Garantie ............................................................................41 • Ce qu’elle couvre ..........................................................41 • Ce qu’elle ne couvre pas ..............................................41 Spécifications techhniques .................................................41 • Étiquette-type ...............................................................41 • Diamètre des injecteurs ................................................41 Dépannage .........................................................................41 Raccorder Ie tuyau à l’appareil .........................................35 • 8 11 Pourquoi vérifier l’étanchéité au gaz ? ..........................35 • Quand vérifier l’étanchéi é au gaz ? .............................35 • Consignes de sécurité ..................................................35 • De quels produits ai-je besoin ? ..................................35 • vérifier l’étanchéité au gaz ............................................35 • En cas de fuite de gaz ..................................................36 Préparation avant d’utiliser l’appareil................................36 • Avant chaque utilisation ................................................36 • Avant une nouvelle utilisation (après une longue période d’interruption) ..................................................36 • Brûler les résidus de fabrication de l’appareil...............36 Allumage des brûleurs ......................................................36 • Consignes de sécurité ..................................................36 • • Allumage des brûleurs principaux ................................37 Éteindre les brûleurs .....................................................38 • Rallumage des brûleurs ................................................38 • vérifier les flamme .......................................................38 Conseils pratiques et astuces...........................................38 • Préchauffer l’appareil ....................................................38 • Empêcher que les aliments ne collent ..........................38 • Griller directement et indirectement ............................38 • Faire griller avec Ie couvercle fermé ............................38 • Visualiser la température...............................................39 • Tirer profit des zones de chaleur ..................................39 • Éviter les flammes vives ................................................39 31 1 ENREGISTREMENT DE VOTRE APPAREIL Nous vous remercions pour votre achat d’un appareil Barbecook! Un tout nouveau monde vous attend, que ce soit dans la quiétude et le silence de la nature ou dans l’agitation de la ville. Devenez un maître du barbecue dans notre communauté #barbecook et laissez-nous mettre vos talents à l’honneur. Enregistrez votre appareil Barbecook en ligne et profitez d’avantages considérables : Si vous détectez une odeur de gaz, fermez immédiatement l’alimentation en gaz, éteignez toutes les flammes et ouvrez Ie couvercle de l’appareil. Si l’odeur persiste, appelez votre foumisseur de gaz ou les pompiers. 3.3 Sélection de l’emplacement adéquat Utilisez l’appareil à l’extérieur uniquement. Son utilisation à l’intérieur, même dans un garage ou un abri de jardin, peut entraîner une intoxication au monoxyde de carbone. • Vous pourrez accéder au mode d’emploi complet et apprendre à connaître tous les détails de votre appareil. Lors de la sélection d’un emplacement à l’extérieur, il faut toujours : • Vous bénéficierez d’un service après-vente personnalisé, vous permettant de trouver rapidement des pièces détachées et de profiter d’un service de garantie optimal. • Placer l’appareil à 3 mètres au moins de toute construction, dans un endroit ouvert et bien ventilé. • Nous vous tiendrons au courant sur les produits et vous donnerons des conseils, astuces et idées pour vous inspirer et faire ressortir le maître du barbecue qui sommeille en vous. • S’assurer que l’air circule bien au niveau des brûleurs et des trous d’aération du meuble à tout moment. • S’assurer que l’appareil n’est pas sous une structure couverte (un porche, un abri. .. ) ou sous Ie feuillage. • Poser l’appareil sur une surface ferme et stable. Ne jamais Ie placer dans un véhicule en mouvement (un bateau, une caravane ... ). Êtes-vous prêt pour l’aventure ? Enregistrez votre produit et rejoignez la communauté #barbecook ! Pour obtenir plus d’informations concernant l’enregistrement de votre appareil, rendez-vous sur www. barbecook.com. 3.4 Consignes de sécurité Barbecook respecte votre vie privée. Vos informations personnelles ne seront pas vendues, ni distribuées ni communiquées à des tiers. • A n’utiliser qu’à l’extérieur des locaux • Consulter la notice avant l’utilisation • Ne pas déplacer l’appareil pendant l’utilisation • Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsqu’il est allumé, spécialement en présence d’enfants ou d’animaux de compagnie. • ATTENTION : des parties accessibles peuvent être très chaudes. Eloigner les jeunes enfants • Protégez-vous de façon adéquate lorsque vous manipulez des éléments chauds (couvercle, gril, etc.). • Cet appareil doit être éloigné des matériaux inflammables durant l’utilisation • N’utilisez pas de bois, de charbon, de pierres de lave ou de briquettes en céramique dans un appareil au gaz. 3.1 Lire et suivre les instructions • N’utilisez pas l’appareil si vous êtes sous l’influence de l’alcool ou de drogues. Lisez les instructions avant d’utiliser l’appareil. Suivez toujours attentivement les instructions. L’assemblage et l’utilisation non conformes aux instructions peuvent causer des incendies ou endommager Ie matériel. • Fermer le robinet du récipient de gaz après usage • Ne pas modifier l’appareil 2 À PROPOS DE CE MODE D’EMPLOI Ce mode d’emploi se compose de deux parties: • La première partie correspond à celle que vous êtes actuellement en train de lire. Elle foumit les instructions d’assemblage, d’utilisation et d’entretien de votre appareil. • La seconde partie débute à la page 295. Elle inclut tous les types d’illustrations (vues éclatées, dessins d’assemblage ... ) des appareils qui sont décrits dans ce mode d’emploi. 3 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Les dommages résultant du non respect des instructions suivantes (assemblage incorrect, mauvaise utilisation, entretien inadéquat...) ne sont pas couverts par la garantie. 3.2 Faire preuve de prudence avec Ie gaz Utiliser du gaz est sûr, mais cela nécessite quelques précautions : • Rangez toujours les bonbonnes de gaz à l’extérieur, dans un endroit bien ventilé. Assurez-vous de ne pas les exposer à une chaleur excessive ou les laisser en plein soleil. • Ne rangez jamais votre bonbonne de gaz ou la bonbonne de gaz de rechange dans I'armoire de votre appareil. • Ne rangez jamais votre bonbonne de gaz de rechange près d’un appareil au gaz allumé. • Après utilisation, fermez toujours l’alimentation en gaz de la bonbonne. • Ne fumez jamais à proximité d’un appareil allumé ou près d’une bonbonne de gaz qu’elle soit vide ou pleine. 32 4 CONCEPTS RÉCURRENTS Cette partie définit des concepts moins courants. Ces concepts sont utilisés dans plusieurs sections de ce mode d’emploi. 4.1 Venturis 5.2 Pour assembler l’appareil Les venturis sent des petits tubes fixés à l’entrée des brûleurs. À coté des venturis, il y a un trou. Cela est visible sur les brûleurs principaux et sur Ie brûleur latéral : Vous avez besoin d’un toumevis cruciforme, d’un toumevis plat et d’une pile AA (pour l’allumeur électrique). L’appareil est foumi sans les piles. 1. Posez l’appareil sur une surface plane et propre. 2. Assemblez l’appareil comme indiqué sur les dessins d’assemblage. Vous les trouverez dans la deuxième partie de ce mode d’emploi, après la vue éclatée de votre appareil. Faites attention Iors de !’assemblage des éléments en émail. Les outils et les vis peuvent endommager l’émail. Utilisez des bagues en fibre pour protéger l’émail autour des vis. Lorsque Ie gaz se fraye un passage vers les brûleurs, il passe à travers les venturis. Grâce aux trous sur les cötés, Ie gaz se mélange à l’air, et par conséquent à l’oxygène. Cela est nécessaire pour que les brûleurs s’allument de façon adéquate : seul un bon dosage de gaz et d’oxygène permettra un allumage adéquat et de belles flammes. Les blisters peuvent contenir plus de vis que nécessaire. Il peut rester des vis après !’assemblage. Le paquet inclut une trousse de premiers secours et des pièces de rechange et d’assemblage (vis, boulons, bagues en fibre ... ) Vous pouvez les utiliser si vous avez perdu ou cassé certains éléments. 4.2 Les chapeaux de brûleurs Les chapeaux de brûleurs sont les pièces que vous avez placées sur les brûleurs de votre appareil. lls protègent les brûleurs des écoulements de graisse. Les trous de chaque cöté des chapeaux distribuent la chaleur sur Ie gril qui ainsi chauffe plus rapidement et de manière plus uniforme. 4.3 Émail Certains éléments de l’appareil sont couverts d’une couche de matière vitrifiée appliquée par fusion, appelée émail. Cet émail protège de la corrosion Ie métal sous-jacent. L’émail est une matière de grande qualité : il résiste à la rouille, ne s’altère pas sous l’influence des hautes températures et est très facile à entretenir. Étant donné que l’émail est moins flexible que Ie métal qu’il recouvre, il est possible que l’émail s’écaille si vous ne manipulez pas l’appareil correctement. Pour éviter tout problème, faites attention lors de !’assemblage des éléments en émail et entretenez toujours l’émail comme indiqué un peu plus loin dans ce mode d’emploi. 4.4 Flammes vives Les flammes vives sont des flammes soudaines qui surgissent de la cuve lorsque vous grillez. Elles sont généralement causées par des écoulements de graisse ou de marinade. 5 ASSEMBLAGE DE L’APPAREIL 5.1 Consignes de sécurité 6 RACCORDER LE GAZ À L’APPAREIL 6.1 Quels bonbonne, tuyau et détendeur utiliser? Avant de pouvoir raccorder le gaz à l’appareil, vous devez acheter une bonbonne, un tuyau et un détendeur de pression. Le tableau indique quels bonbonne, tuyau et détendeur vous devez utiliser. Par exemple, en Belgique (BE), vous pouvez utiliser une bonbonne de gaz propane avec un tuyau et un détendeur de 37 mbar ou une bonbonne de gaz butane avec un tuyau et un détendeur de 28 à 30 mbar. Pays Bonbonne, tuyau et détendeur DK, GR, NO, SE, EE, Propane, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, butane, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Propane, 37 mbar/ butane, de 28 à 30 mbar Cet appareil est réglé pour fonctionner avec les bouteilles rechargeables de butane/propane de 4,5 à 15 kg. Nous recommandons de raccorder l’appareil au gaz propane. Le gaz propane offre une combustion de grande qualité et est moins sensible au gel. La hauteur H de la bouteille doit être inférieure à 70 cm quelque soit la largeur ou le diamètre D de la bouteille. • Ne modifiez pas l’appareil Iors de son assemblage. Il est interdit car très dangereux de modifier des éléments préassemblés et/ou scellés par Ie fabricant. Achetez votre détendeur de pression et votre bonbonne de gaz en même temps. Les détendeurs ne s’adaptent pas à toutes les bonbonnes. • Suivez toujours attentivement les instructions d’assemblage. • L’utilisateur est tenu responsable de !’assemblage adéquat de l’appareil. Les dommages résultant d’un assemblage incorrect ne sont pas couverts par la garantie. Utilisez uniquement un tuyau de gaz approprié et un détendeur homologué dans le pays d’utilisation. 33 6.2 Consignes de sécurité • Ne raccordez jamais la bonbonne directement à l’appareil. Fixez toujours un détendeur de pression sur la bonbonne en premier. • Ne modifiez jamais des éléments de la bonbonne, du tuyau ou du détendeur de pression qui sont pré-assemblés ou scellés. • Faites en sorte que Ie tuyau soit Ie plus court possible (1,5 m maximum) pour éviter qu’il ne traîne sur Ie sol. Ne déformez ou pliez jamais le tuyau. Ne pas tirer sur le tuyau ou le vriller. Le tenir éloigné des pièces pouvant devenir chaudes. Vérifier que le tube souple soit placé normalement sans torsion ou traction. - Il devra être changé s’il est endommagé, s’il présente des craquelures, lorsque les conditions nationales l’exigent ou selon sa validité (p.ex France). • Conserver toujours la bonbonne en position verticale. • N’ouvrez jamais l’alimentation en gaz. • Vérifiez l’étanchéité à chaque fois que vos effectuez des changements sur Ie raccord de gaz. Veuillez consulter “7 Vérification de l’étanchéité au gaz”. 6.3.1 MANCHON A Vous avez besoin d’une clé de 19 mm et d’un toumevis cruciforme. Vissez Ie manchon sur Ie tube à gaz de l’appareil (A) et serrez-le avec une clé de 19 mm (B). 1. B A 2. Faite glisser Ie tuyau par-dessus Ie manchon (C) et fixez la bague de serrage avec un toumevis cruciforme (D). C D 6.3 Raccorder Ie tuyau à l’appareil France: L’appareil peut être utilisé avec 2 sortes de tuyaux souples : • • Tuyau souple destiné à être emmanché sur des embouts annelés coté appareil et coté détendeur, immobilisé par des colliers (selon la norme XP D 36-110). Longueur préconisée 1,25 m 6.3.2 MANCHON B Vous avez besoin d’une clé de 22 mm et d’une clé anglaise. 1. Tuyau souple (selon la norme XP D 36-112) équipé d’un écrou fileté G 1/2 pour vissage sur l’appareil et d’un écrou fileté M 20x1,5 pour vissage sur le détendeur, longueur préconisée 1,25 m. Vissez Ie manchon sur Ie tube à gaz de l’appareil (A) et serrez-le avec une clé de 22 mm (B). A B Autres pays: Vous devez utiliser un tuyau souple de qualité adaptée à l’utilisation du butane et du propane. Sa longueur ne devra pas excéder 1,50 m. Pour raccorder Ie tuyau à gaz à l’appareil, vous devez fixer un manchon sur Ie tube à gaz de l’appareil. L’appareil vient avec deux manchons et tous deux sont destinés à des pays spécifiques Pays Manchon BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Manchon A FR Manchon B 2. Vissez Ie tuyau à gaz sur Ie manchon (C) et serrez-le avec les deux clés. Maintenez Ie manchon avec la clé de 22 mm, tout en toumant Ie tuyau avec une clé anglaise (D). C D Si votre pays n’apparaît pas dans Ie tableau, veuillez utiliser Ie manchon conforme aux normes nationales. 6.4 Raccorder Ie tuyau et la bonbonne au détendeur Selon Ie type de détendeur de pression que vous utilisez, vous avez besoin d’un toumevis cruciforme et/ou d’une clé anglaise. 1. Raccorder Ie tuyau au détendeur de pression. Effectuez l’une des actions suivantes : • Si Ie tuyau a une bague de serrage, glissez Ie tuyau par-dessus Ie détendeur et fixez la bague de serrage avec un toumevis cruciforme (A). • Si Ie tuyau a un écrou, vissez Ie tuyau sur Ie détendeur et serrez l’écrou avec une clé anglaise (B). 34 • N’utilisez jamais un briquet ou une allumette pour vérifier de potentielles fuites de gaz. • Ne fumez pas et n’allumez pas les brûleurs lorsque vous êtes en train de vérifier l’étanchéité. 7.4 De quels produits ai-je besoin? Pour détecter les fuites de gaz, vous avez besoin : 2. Raccordez Ie détendeur de pression à la bonbonne de gaz. Effectuez l’une des actions suivantes : • Si Ie tuyau a un écrou, vissez Ie détendeur sur la bonbonne dans Ie sens des aiguilles d’une montre et serrez l’écrou avec une clé anglaise (C). • Si Ie détendeur a une vis filetée, vissez Ie détendeur sur la bonbonne dans Ie sens contraire des aiguilles d’une montre (D). • D’un liquide d’essai. Vous pouvez utiliser un spray de détection des fuites prêt à l’emploi ou un mélange d’eau (50 %) et de liquide vaisselle (50 %). • De l’outil de contrôle fourni avec votre appareil. Vous pouvez l’utiliser pour aspirer Ie liquide d’essai et pour l’appliquer sur les éléments et Ie raccord en contact avec Ie gaz que vous souhaitez vérifier . 7.5 Vérifier l’étanchéité au gaz Utiliser uniquement des détendeurs conformes à l’EN 16129. Vous devez vérifier l’étanchéité au gaz en appliquant un liquide d’essai sur tous les éléments et les raccords en contact avec Ie gaz. Si des bulles gonflent sur un élément ou un accord en particulier, il y a une fuite de gaz : Pour vérifier l’étanchéité au gaz, procédez comme suit : 6.5 Remplacement de la bonbonne 1. Fermez l’alimentation en gaz et placez tous les boutons de réglage sur OFF. 2. Retirez la bonbonne vide et placez une bonbonne pleine. 3. Vérifiez la bonbonne, ainsi que l’étanchéité du tuyau et de tous les raccords de gaz. Veuillez consulter “7 Vérification de l’étanchéité au gaz”. Attention, lorsque vous changez la bouteille de gaz, ceci doit toujours être fait éloigné de toute source inflammables. 7 VÉRIFICATION DE L’ÉTANCHÉITÉ AU GAZ 7.1 Pourquoi vérifier l’étanchéité au gaz? Les gaz propane et butane sont plus lourds que l’air. Par conséquent, ils ne se disperseront pas en cas de fuite de l’appareil. Cela est particulièrement Ie cas par temps non venteux car une fuite peut créer une accumulation de gaz autour de l’appareil. Avec une telle accumulation, Ie gaz peut s’enflammer ou exploser. 7.2 Quand vérifier l’étanchéité au gaz? • 1. Placez l’appareil à l’extérieur. 2. Munissez-vous de votre outil de contrôle et de votre liquide d’essai (spray de détection des fuites ou un mélange d’eau et de liquide vaisselle). 3. Ouvrez Ie couvercle et placez tous les boutons de réglage sur OFF. 4. Ouvrez légèrement l’alimentation en gaz. Toumez la vanne de la bonbonne de gaz une fois seulement. 5. Aspirez un peu de liquide d’essai avec l’outil de contrôle et appliquez Ie liquide sur la zone que vous voulez vérifier . Vous devez vérifier • Les soudures de la bonbonne de gaz (A) • Le tuyau (B) • Les raccords entre la bonbonne et Ie détendeur de pression, et entre Ie détendeur de pression et Ie tuyau (C) • Le raccord entre Ie tuyau et l’appareil (D) Avant une première utilisation ou une nouvelle utilisation après une longue période d’interruption. Vérifiez l’étanchéité au gaz même si votre appareil a été assemblé par votre distributeur. • À chaque fois que vous remplacez un élément en contact avec le gaz. • Au moins une fois par an, de préférence au début de la belle saison. 7.3 Consignes de sécurité • Placez l’appareil à l’extérieur, dans un endroit bien ventilé. Assurez-vous qu’il n’y a aucune flamme ou source de chaleur à proximité de l’appareil. www.barbecook.com 35 Votre détendeur de pression et Ie manchon peuvent être différents de ceux représentés sur les illustrations. 6. Effectuez l’une des actions suivantes : • Si vous détectez une fuite, continuez en procédant comme indiqué dans la section “ En cas de fuite de gaz”. Si vous utilisez l’appareil pour la première fois ou si vous Ie réutiliséz après une longue période d’interruption, vous devez effectuer les vérifications suivantes : • Si vous n’avez pas détecté de fuite, fermez l’alimentation en gaz, rincez minutieusement tous les éléments à l’eau et essuyez-les bien. • Assurez-vous d’avoir lu, compris et vérifié toutes les instructions de ce mode d’emploi (avant la toute première utilisation). • Vérifiez l’étanchéité au gaz de l’appareil. Veuillez consulter “7 Vérification de l’étanchéité au gaz”. 7.6 En cas de fuite de gaz 1. Fermez l’alimentation en gaz et effectuez une des actions suivantes: • Si vous détectez une fuite sur un des raccords, serrez ce raccord. • Si vous détectez une fuite sur la bonbonne ou Ie tuyau, remplacez la bonbonne ou Ie tuyau. 2. Revérifiez Ie raccord et l’élément sur lequel vous détectez la fuite. 3. Si la fuite n’est pas réparée, veuillez contacter un distributeur Barbecook. N’utilisez pas l’appareil tant que la fuite n’est pas réparée. Pour voir la liste des distributeurs proches de Barbecook chez vous, veuillez visiter www.barbecook.com. 8 8.2 Avant une nouvelle utilisation (après une longue période d’interruption) PRÉPARATION AVANT D’UTILISER L’APPAREIL 8.1 Avant chaque utilisation À chaque utilisation, assurez-vous que : • L’appareil est placé à un endroit adéquat. Veuillez consulter “3.3 Sélection de l’emplacement adéquat”. • Le tuyau à gaz ne traîne pas au sol et qu’il ne peut pas entrer en contact avec une surface chaude ou un écoulement de graisse. • La cuve est propre. Nous recommandons Ie nettoyage de la cuve après chaque utilisation. Veuillez consulter “11.2 Nettoyage de la cuve”. • Les brûleurs et les venturis ne sont pas obstrués par des nids d’insecte ou des toiles d’araignées. Veuillez consulter “11.3 Nettoyage des brûleurs et des venturis”. • Les brûleurs sont assemblés correctement. Les venturis doivent être placés sur les ouvertures des vannes de gaz. Vérifiez l’étanchéité au gaz même si votre appareil a été assemblé par votre distributeur. • Nettoyez les brûleurs et les venturis (avant une nouvelle utilisation après une longue période d’interruption). Veuillez consulter “11.3 Nettoyage des brûleurs et des venturis”. • Faites brûler les résidus de fabrication avant de déposer vos aliments (avant la toute première utilisation). Veuillez consulter “8.3 Brûler les résidus de fabrication de l’appareil”. 8.3 Brûler les résidus de fabrication de l’appareil En faisant brûler les résidus avant la première utilisation, vous éliminez de l’appareil toutes les graisses de fabrication restantes. Procédez comme suit: 1. Allumez les brûleurs principaux et placez leurs boutons de réglage sur HIGH. Veuillez consulter “9.2 Allumage des brûleurs principaux”. 2. Fermez Ie couvercle et faites brûler les résidus de fabrication de l’appareil pendant 15 minutes. Ne placez pas encore les aliments sur Ie gril. 3. Au bout de 15 minutes, ouvrez Ie couvercle et laissez les résidus de fabrication de l’appareil brûler pendant 5 minutes supplémentaires (avec les boutons de réglage toujours sur HIGH). 4. Au bout de 5 minutes, l’appareil est prêt à être utilisé. Vous pouvez maintenant placer les aliments sur Ie gril. 9 ALLUMAGE DES BRÛLEURS Pour allumer les brûleurs avec l’allumeur électrique, vous devez placer une pile AA dans l’allumeur. La pile n’est pas foumie avec l’appareil. Vous trouverez l’emplacement pour la pile de l’allumeur au niveau du panneau de contrôle de votre appareil. 9.1 Consignes de sécurité Si vous voulez être absolument certain que votre raccord de gaz est sûr, vous pouvez vérifier l’étanchéité au gaz de votre appareil avant chaque utilisation. Veuillez consulter “7 Vérification de l’étanchéité au gaz”. 36 • Avant d’allumer l’appareil, effectuez toutes les vérifications listées dans “8 Préparation avant d’utiliser l’appareil”. • Assurez-vous que Ie couvercle est toujours ouvert lorsque vous allumez un brûleur. • Ne vous penchez jamais au-dessus d’un brûleur lorsque vous l’allumez. 9.2 Allumage des brûleurs principaux 9.2.1 UTILISATION DE L’ALLUMEUR 1. Ouvrez Ie couvercle et placez les boutons de réglage des brûleurs principaux sur OFF. 2. Si aucun autre brûleur n’est allumé, ouvrez l’alimentation en gaz et attendez 10 secondes. Cela permet au gaz de se stabiliser. 3. Appuyez sur l’allumeur jusqu’à ce que vous entendiez Ie bruit produit par les étincelles. 4. Maintenez l’allumeur enfoncé et placez Ie bouton de réglage du brûleur du milieu sur HIGH. Allumez toujours Ie brûleur du milieu en premier et n’essayez jamais d’allumer les brûleurs principaux en même temps. 5. 6. 7. Si Ie brûleur ne s’allume pas après trois tentatives, placez son bouton de réglage sur OFF, fermez l’alimentation en gaz et attendez 5 minutes. Cela permet au gaz accumulé de se dissiper. Essayez d’allumer Ie brûleur à nouveau. S’il ne s’allume toujours pas, essayez de l’allumer avec une allumette ou consultez “14 Dépannage” pour déterminer la cause du problème. Après avoir allumé un brûleur, allumez les autres en plaçant leurs boutons de réglage sur HIGH. 9.2.2 1. UTILISATION D’UNE ALLUMETTE Placez une allumette dans Ie support à allumette. 8. Après avoir allumé un brûleur, allumez les autres en plaçant leurs boutons de réglage sur HIGH. 9.3 Éteindre les brûleurs Si vous n’utilisez plus les brûleurs, vous devez les éteindre. Procédez comme suit: 1. Fermez l’alimentation en gaz. 2. Placez les boutons de réglage des brûleurs sur OFF. En fermant d’abord l’alimentation en gaz, vous vous assurez qu’il n’y a plus de gaz qui circule dans l’appareil. 9.4 Rallumage des brûleurs Si un brûleur s’éteint en cours d’utilisation, procédez comme suit : 1. Ouvrez Ie couvercle et fermez l’alimentation en gaz. 2. Placez les boutons de réglage sur OFF et attendez 5 minutes. Cela permet au gaz accumulé de se dissiper. 3. Rallumez le(s) brûleur(s). 9.5 Vérifier les flammes À chaque fois que vous allumez un brûleur, vous devez vérifier ses flammes. Une flamme parfaite est presque entièrement bleue et un peu jaune sur Ie dessus. Il est normal et sans danger que de façon sporadique les flammes soient jaunes. Si les flammes semblent anormales, effecuez une des actions suivantes pour résoudre Ie problème : Effectuez l’action suivante... Si les flammes sont.. Faibles et entièrement jaunes 2. Ouvrez Ie couvercle et placez les boutons de réglage des brûleurs principaux sur OFF. 3. Si aucun autre brûleur n’est allumé, ouvrez l’alimentation en gaz et attendez 10 secondes. Cela permet au gaz de se stabiliser. 4. 1. 2. Dépassent de la cuve 1. Allumez l’allumette et maintenez-la à environ 13 mm du brûleur. 2. 3. 4. 5. Fermez immédiatement l’alimentation en gaz et placez tous les boutons de réglage sur OFF. Veuillez consulter “14 Dépannage” pour déterminer la cause du problème. Il est possible que les venturis soient obstrués. Fermez immédiatement l’alimentation en gaz et placez tous les boutons de réglage sur OFF. Attendez 5 minutes pour que Ie gaz accumulé se dissipe. Rallumez le(s) brûleur(s). Si Ie problème persiste, veuillez consulter “14 Dépannage” pour déterminer la cause du problème. Placez Ie bouton de réglage d’un brûleur sur HIGH. Commencez toujours par l’allumage d’un des brûleurs principaux. N’allumez jamais tous les brûleurs principaux en même temps. 6. Si Ie brûleur ne s’allume pas dans les 5 secondes, placez son bouton de réglage sur OFF, fermez l’alimentation en gaz et attendez 5 minutes. Cela permet au gaz accumulé de se dissiper. 7. Essayez d’allumer Ie brûleur à nouveau. S’il ne s’allume toujours pas, veuillez consulter “14 Dépannage” pour déterminer la cause du problème. LOW HIGH 37 10 CONSEILS PRATIQUES ET ASTUCES 10.5 Visualiser la température 10.1 Préchauffer l’appareil Votre appareil est équipé de brûleurs puissants, par conséquent il chauffe rapidement et vous pouvez garder la température constante. Lorsque vous grillez sous un couvercle fermé, vous devez vous assurer que l’appareil ne surchauffe pas. Surveillez Ie thermomètre du couvercle et suivez les recommandations suivantes : En préchauffant votre appareil, vous vous assurez que Ie gril est assez chaud avant de mettre les aliments dessus. Procédez comme suit : 1. Allumez le(s) brûleur(s) et placez le(s) bouton(s) de réglage sur HIGH. 2. Fermez Ie couvercle et laissez l’appareil ainsi pendant dix minutes. 3. Après dix minutes, ouvrez Ie couvercle et déposez vos aliments sur Ie gril. 4. Si vous avez ensuite besoin de moins de chaleur, placez le(s) bouton(s) de réglage sur une position inférieure. • Une température de cuisson normale se situe autour de 210 °C. À des températures plus élevées, la graisse qui s’écoule et s’accumule peut s’enflammer . • La température ne devrait jamais dépasser les 300 °C plus de 5 minutes. Cela peut endommager et déformer l’appareil. Si l’appareil surchauffe, refroidissez-le en ouvrant Ie couvercle et en réglant les brûleurs sur une position moins élevée. 10.2 Empêcher que les aliments ne collent 10.6 Tirer profit des zones de chaleur Pour empêcher que les aliments ne collent à la grille : Lorsque les brûleurs sont allumés, leurs chapeaux distribuent la chaleur sur Ie gril Ie plus uniformément possible. Mais malgré ce chauffage uniforme, certaines zones restent plus chaudes que d’autres. Vous pouvez tirer profit de ces zones de chaleur pour faire griller vos aliments de manière optimale : • Huilez légèrement les aliments avec un pinceau avant de les placer sur la grille. Vous pouvez également enduire Ie gril d’huile. • Préchauffez l’appareil. Plus la grille sera chaude lorsque vous y placerez les aliments, moins les aliments colleront. • Ne retoumez pas les aliments trop rapidement. Laissez-les d’abord emmagasiner la chaleur. Zone Niveau de chaleur Avant Chaud 10.3 Griller directement et indirectement Centre Plus chaud Selon les types d’aliments que vous préparez et la manière dont vous souhaitez les préparer, vous pouvez les griller directement ou indirectement : Pour préparer les aliments qui nécessitent une cuisson plus longue (ex : saucisses, cuisses de poulet...) Arrière Chaleur max. Pour saisir la viande et les légumes Méthode Directement Indirectement Description Pour saisir la viande et les légumes Placez les aliments à cöté d’un brûleur allumé, réglez Ie brûleur concemé sur la position Medium/Low et ouvrez Ie couvercle. Pour cuire davantage une viande saisie 10.7 Éviter les flammes vives Lorsque vous faites griller des aliments avec Ie couvercle fermé, surveillez Ie thermomètre du couvercle et assurez-vous que l’appareil ne surchauffe pas. Veuillez consulter “10.5 Visualiser la température”. 10.4 Faire griller avec le couvercle fermé Fermer Ie couvercle pour faire griller comporte un certain nombre d’avantages : • La température du gril est plus élevée et reste constante. • Vous réduisez Ie temps de cuisson de vos aliments et ces demiers sont plus juteux. • Vous réduisez les flammes vives et économisez du gaz. Lorsque vous faites griller des aliments avec Ie couvercle fermé, surveillez Ie thermomètre du couvercle et assurez-vous que l’appareil ne surchauffe pas. Veuillez consulter “10.5 Visualiser la température”. 38 Faire griller les aliments délicats (crevettes, poissons ... ) Vous pouvez également créer des zones de chaleur en régulant la puissance des brûleurs. Par exemple, vous pouvez régler un brûleur sur une position moins élevée et utiliser la zone au-dessus du brûleur concemé pour les aliments délicats ou ceux qui nécessitent un certain temps de cuisson. Utilisation Placez les aliments directement au-dessus d’un brûleur allumé, réglez Ie brûleur concemé sur la position High et ouvrez Ie couvercle. À utiliser pour... Lorsque vous grillez, il est normal que quelques flammes vives apparaissent. Cependant, un trop grand nombre de flammes vives augmente la température dans l’appareil et peut enflammer la graisse accumulée. Pour éviter les flammes vives : • Assurez-vous que la cuve est propre lorsque vous commencez à griller. Nous recommandons Ie nettoyage de la cuve après chaque utilisation. Veuillez consulter”11.2 Nettoyage de la cuve”. • Vérifiez régulièrement que Ie trou d’évacuation de la graisse n’est pas obstrué et que Ie plateau ou la coupe de récupération de graisse ne sont pas pleins. • Lorsque vous faites griller des viandes grasses, coupez l’excédent de gras, fermez Ie couvercle et placez les brûleurs en position moyenne ou faible. 11 ENTRETIEN DE L’APPAREIL 11.1 Nettoyage de la grille Nous recommandons Ie nettoyage de la grille après chaque utilisation, avec un outil de nettoyage Barbecook. Vous pouvez également nettoyer la grille avec un détergent doux ou du bicarbonate de soude. N’utilisez jamais de décapants four pour nettoyer la grille. 11.2 Nettoyage de la cuve Nous recommandons Ie nettoyage de la cuve après chaque utilisation, avec un outil de nettoyage Barbecook. Utilisez Ie produit de la même façon que pour le gril. 11.3 Nettoyage des brûleurs et des venturis 11.3.1 POURQOUI NETTOYER LES BRÛLEURS ET LES VENTURIS ? Il est possible que des araignées et des insectes tissent des toiles ou fassent des nids dans les brûleurs et les venturis. Cela peut obstruer l’alimentation des brûleurs en gaz. De ce fait : • Vous ne pouvez pas allumer les brûleurs. Si vous parvenez malgré tout à les allumer, ils ne produiront que des flammes fumantes et jaunes. • Le gaz peut commencer à brûler en dehors des venturis, au niveau des boutons de réglage. Ces combustions sont appelées des retours de flamme et ces demiers peuvent causer des blessures graves et endommager Ie matériel. . 2. Nettoyez les brûleurs et les venturis avec une petite brosse ou un cure-pipe fabriqué maison (un trombone déplié, un petit goupillon ... ). 3. Replacez les brûleurs. Veillez à placer les venturis sur les ouvertures des vannes de gaz. 11.4 Entretien des éléments en émail, en acier inoxydable, en acier chromé et des revêtements de peinture en poudre L’appareil est constitué d’éléments en émail, en acier inoxydable, en acier chromé et de revêtements de peinture en poudre. Chaque matière doit être entretenue différemment : Les dommages résultant de brûleurs et de venturis obstrués sont considérés comme étant la conséquence d’un entretien inadéquat et ne sont pas couverts par la garantie. Matière Émail 11.3.2 QUAND NETTOYER LES BRÛLEURS ET LES VENTURIS? Comment entretenir cette matière • • Vous devez nettoyer les brûleurs et les venturis de votre appareil : • Avant une nouvelle utilisation après une longue période d’interruption. • Au moins deux fois par an, dont une au début de la belle saison. • Acier inoxydable et acier chromé • 11.3.3 NETTOYER LES BRÛLEURS ET LES VENTURIS • 1. • Retirez les brûleurs de l’appareil comme indiqué sur les illustrations. Si vous constatez qu’un brûleur est endommagé, vous devez Ie replacer. • Revêtements de peinture en poudre • • N’utilisez pas d’objets pointus et évitez tout choc contre une surface dure. Évitez tout contact avec des liquides froids lorsque l’appareil est encore chaud. Vous pouvez utiliser des éponges métalliques et des détergents abrasifs. N’utilisez pas de détergents corrosifs, abrasifs ou pour métaux. Utilisez des détergents doux et laissez-les agir sur l’acier. Utilisez une éponge ou un tissu doux . Rincez minutieusement après Ie nettoyage et séchez bien avant de ranger. N’utilisez pas d’objets pointus. Utilisez des détergents nonabrasifs ainsi qu’une éponge ou un tissu doux. Rincez minutieusement après Ie nettoyage et séchez bien avant de ranger. Pour empêcher la formation de rouille sur l’acier inoxydable, évitez tout contact avec Ie chlore, Ie sel ou Ie fer. Nous ne recommandons pas l’utilisation de l’appareil à proximité des côtes, des chemins de fer ou des piscines. 11.7 Commander des pièces de rechange Les dommages résultant du non respect des instructions suivantes comme l’entretien inadéquat ne sont pas couverts par la garantie. 1. Les pièces en contact direct avec Ie feu ou une chaleur intense doivent être remplacées de temps en temps. Pour commander une pièce de rechange : En dessous de la vue éclatée de votre appareil (deuxième partie du mode d’emploi), vous trouverez une liste de toutes les pièces composant l’appareil. Cette liste inclut un symbole qui spécifie la matière de chaque pièce, ainsi vous pouvez l’utilisez pour vérifier la manière dont vous devez entretenir une pièce en particulier. La liste de pièces utilise les symboles suivants : Matière Symbole Émail Acier chromé Acier inoxydable Revêtements de peinture en poudre 11.5 Ranger l’appareil Si vous n’utilisez pas votre appareil pendant une période prolongée, rangez-le dans un endroit sec. Avant de ranger l’appareil : • Déconnectez la bonbonne de gaz. Ne rangez jamais l’appareil à l’intérieur (pas même dans un garage ni un abri) tant que ce dernier est raccordé à la bonbonne de gaz. • Nettoyez les brûleurs et les grils, essuyez-les avec un peu d’huile et enveloppez-les dans du papier. • Couvrez votre appareil avec une housse Barbecook. Enregistrez votre appareil sur www.barbecook.com et trouvez la housse adaptée à ce dernier. 11.6 Rangement des bonbonnes de gaz Ces instructions s’appliquent à la fois aux bonbonnes vides et pleines. • Rangez toujours les bonbonnes de gaz à l’extérieur, dans un endroit bien ventilé. Assurez-vous de ne pas les exposer à une chaleur excessive ou les laisser en plein soleil. • Ne rangez jamais une bonbonne de gaz dans un endroit qui peut devenir très chaud (une voiture, un bateau, etc.). • Ne rangez jamais votre bonbonne de gaz ou la bonbonne de gaz de rechange dans l'armoire de votre appareil. • Ne rangez jamais votre bonbonne de gaz de rechange près d’un appareil au gaz allumé. • Rangez toujours les bondonnes de gaz dans un endroit hors de la portée des enfants. • Rangez et transportez toujours les bonbonnes de gaz en position verticale. 40 Cherchez Ie numéro de référence de la pièce dont vous avez besoin. Vous trouverez une liste avec tous les numéros de référence sous les vues éclatées dans la deuxième partie de ce mode d’emploi mais également sur www.barbecook. com. Si vous avez enregistré votre appareil en ligne, vous serez automatiquement dirigé vers la liste adéquate dans votre compte MyBarbecook. Vous avez la possiblité d'y commander des pièces de rechange. 2. Commandez une pièce de rechange sur www.barbecook. com ou dans votre point de vente. Des pièces de rechange sous garantie peuvent uniquement être commandées dans votre point de vente. 12 GARANTIE • Les irrégularités visuelles sont inhérentes au processus de fabrication. Ces irrégularités ne sont pas considérées comme des défauts de fabrication. • Tous les dommages résultant d’un entretien inadéquat, du rangement incorrect, d’un mauvais assemblage ou de modifications effectuées sur des pièces pré-assemblées. • Tous les dommages résultant d’une utilisation abusive ou à mauvais escient de l’appareil (utilisation non conforme aux instructions de ce mode d’emploi, utilisation professionnelle ... ). • Tous les dommages consécutifs résultant d’une utilisation inadaptée ou non conforme de l’appareil. Vous pouvez présenter Ie ticket de caisse et Ie numéro de série unique de votre appareil. Le numéro de série commence par un « G » suivi de 15 chiffres. Vous pouvez Ie trouver : • La rouille ou la décoloration résultant d’influences xternes, de l’utilisation de détergents corrosifs, de l’exposition au chlore ... Ces dommages ne sont pas considérés comme des défauts de fabrication. • Dans ce mode d’emploi et sur Ie kit de démarrage qui inclut ce mode d’emploi. 13 SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES • Sur !’emballage de l’appareil. • Derrière Ie panneau avant inférieur. 12.1 Ce qu’elle couvre Votre appareil vient avec une garantie de deux ans à partir de la date d’achat. La garantie couvre tous les défauts de fabrication, à condition que : • Vous utilisiez, assembliez, et entreteniez votre appareil conformément aux instructions contenues dans ce mode d’emploi. Les dommages résultant d’une mauvaise utilisation, d’un assemblage incorrect ou d’un entretien inadéquat ne sont pas considérés comme des défauts de fabrication. • • 13.1 Étiquette-type Le service qualité Barbecook confirme que les pièces sont défectueuses et cela malgré une utilisation normale, un assemblage correct et un entretien adéquat. Si les conditions citées précédemment ne sont pas respectées, vous ne pourrez pas être couvert. Dans tous les cas, la garantie se limite à la réparation et au remplacement de la ou des pièces défectueuses. L’étiquette-type énumère toutes les spécifications techniques de votre appareil. Vous pouvez Ie trouver : • Dans la deuxième partie de ce mode d’emploi. • Derrière Ie panneau avant inférieur. 13.2 Diamètre des injecteurs • Brûleur principal : 0.95 12.2 Ce qu’elle ne couvre pas Les dommages et les défauts suivants ne sont pas couverts par la garantie: • L’usure normale (rouille, déformation, décoloration ... ) des pièces directement exposées au feu ou à une chaleur intense. Il est normal de remplacer ces pièces au fil du temps. 14 DÉPANNAGE Problème Chaleur insuffisante Chaleur excessive et/ou flammes vives La chaleur n’est pas distribuée uniforrnément sur la surface du grill Cause(s) probable(s) Solution(s) • L’alimentation en gaz est fermée • L’alimentation en gaz est ouverte • Les venturis ne sont pas placés sur les ouvertures des vannes de gaz • Placez les venturis sur les ouvertures des vannes de gaz • Les ouvertures des brûleurs sont obstruées • • La bonbonne de gaz est (presque) vide Nettoyez les ouvertures des brûleurs ou remplacez les brûleurs • Le détendeur de pression n’est pas raccordé correctement à la bonbonne et/ou au tuyau • Remplacez la bonbonne de gaz • Raccordez à nouveau Ie détendeur de pression à la bonbonne et/ou au tuyau • Aliments trop gras • • Trou d’évacuation de la graisse obstrué, présence de graisse dans la cuve et/ou sur les brûleurs Coupez l’excédent de gras ou réglez les brûleurs sur une position moins élevée • Nettoyez Ie trou d’évacuation de la graisse, la cuve et les brûleurs • Température trop élevée • Réglez les brûleurs sur une température moins élevée et/ou faites griller les aliments indirectement • Préchauffez l’appareil Certaines différences de température sont normales, veuillez consulter “1.7 Utilisation optimale de la chaleur” et “10.6 Tirer profit des zones de chaleur ”. Cause(s) probable(s) d’importantes différences de température • L’appareil n’est pas préchauffé 41 Problème Solution(s) • Brûleurs ou venturis obstrués • Nettoyez les brûleurs et les venturis • Présence de sel sur les brûleurs • Nettoyez les brûleurs • Appareil raccordé au gaz butane • Raccordez l’appareil au gaz butane en utilisant un détendeur de pression adapté Flamme partielle • Brûleur obstrué, percé ou rouillé • Nettoyez ou remplacez Ie brûleur Retours de flammes (flamme en dehors des venturis/au niveau des boutons de réglage) • Brûleurs ou venturis obstrués • Fermez l’alimentation en gaz et réglez les brûleurs sur OFF. • Laissez refroidir l’appareil. • Nettoyez les brûleurs et les venturis. Flammes jaunes Flammes dépassant Ie bord de la cuve • Temps venteux • Placez l’appareil dos au vent • La bonbonne de gaz est (presque) vide • Remplacez la bonbonne de gaz • Présence de graisse dans la cuve et/ou sur les brûleurs • Nettoyez la cuve et les brûleurs Le détendeur de pression bourdonne • Temps chaud • • Nouvelle bonbonne de gaz (pleine) Cela ne représente ni un danger ni un défaut. Cela devrait cesser automatiquement après un certain temps. Les brûleurs émettent un sifflement lorsqu’ils sont réglés sur LOW • lnjecteur de gaz, venturi et/ou brûleur encrassés • Nettoyez l’injecteur de gaz, Ie venturi et Ie brûleur lmpossible d’allumer Ie brûleur (ni avec l’allumeur, ni avec une allumette) • Brûleur ou venturi obstrués • Nettoyez Ie brûleur et Ie venturi • Pas d’alimentation en gaz • Ouvrez l’alimentation en gaz et enfoncez Ie bouton de sécurité sur détendeur de pression (pas présent sur tous les détendeurs) lmpossible d’allumer Ie brûleur avec l’allumeur • Absence de pile ou pile mal placée • (Re)placez la batterie, en respectant les bornes • Le brûleur du milieu ne s’allume pas en premier • Allumez l’allumeur du milieu en premier • Câblage de l’allumeur mal branché • • Électrode endommagée Vérifiez et ré-assemblez tous les fils de l’allumeur • Mauvaise mise à la terre • Replacez l’électrode • Allumeur défectueux • Vérifiez et ré-assemblez les électrodes, les brûleurs et l’allumeur • Remplacez l’allumeur • Absence de pile ou pile mal placée • (Re)placez la batterie, en respectant les bornes • Pile déchargée • Remplacez la pile • Bouton de l’allumeur mal assemblé • Ré-assemblez Ie bouton de l’allumeur • Générateur d’étincelles défectueux • Remplacez Ie générateur d’étincelles • Mauvaise mise à la terre • • Le brûleur et l’électrode sont trop espacés Raccordez Ie générateur d’étincelles et les électrodes • Recourbez légèrement l’électrode pour la rapprocher du brûleur Production d’étincelles ne provenant pas des brûleurs • Câblage défectueux • Remplacez Ie câblage Production d’étincelles, mais pas sur toutes les électrodes et/ ou trop faibles • Mauvaise mise à la terre • • Pile presque déchargée Raccordez Ie générateur d’étincelles et les électrodes • Électrodes mouillées ou cassées • Remplacez la pile • Séchez les électrodes avec une serviette en papier ou remplacez les électrodes L’allumeur ne produit aucune étincelle et n’émet aucun bruit L’allumeur émet un bruit mais ne produit pas d’étincelles 42 Cause(s) probable(s) 43 44 DE - BEDIENUNGSANLEITUNG 1 2 3 Registrieren lhres Geräts ..................................................46 lnformationen zu diesem Handbuch .................................46 Wichtige Sicherheitshinweise ...........................................46 • 4 5 6 8 9 • Vorsicht im Umgang mtt Gas........................................46 Wahl eines geeigneten Standorts .................................46 • Wichtige Sicherheitshinweise .......................................46 Wiederkehrende Konzepte................................................46 • Venturirohre...................................................................47 • Brennerdeckel ...............................................................47 • Emaille ..........................................................................47 • Stichflamme ................................................................47 12 13 Montieren des Geräts .......................................................47 • Sicherheitshinweise ......................................................47 • Montage des Geräts .....................................................47 14 Pflege des Ge äts .............................................................53 • Reinigen des Grillrosts ..................................................53 • Reinigen der Schale ......................................................53 • Reinigen der Brenner und Venturirohre.........................53 • Pflegen van Emaille, Edelstahl, Ch om und pulverbeschichteten Teilen ...........................................54 • Lagern des Geräts ........................................................54 • Lagern van Gasflasche ...............................................54 • Bestellen van Ersatzteilen ............................................54 Gewährleistung .................................................................55 • Abgedeckt ....................................................................55 • Nicht Abgedeckt ...........................................................55 Technische Daten .............................................................55 • Typenschild ...................................................................55 • Durch messer der Einspritzdüsen .................................55 Fehlerbehebung..................................................................55 Anschließen van Gas an das Gerät...................................47 Welche Flasche, welcher Schlauch und welches Ventil? .............................................................47 • Sicherheitshinweise ......................................................48 • Anschließen des Schlauchs an das Gerät ....................48 • Anschließen des Schlauchs und der Flasche an das Ventil ....................................................49 • Austauschen der Gasflasch ........................................49 Prüfen auf Gaslecks ..........................................................49 • Warum sollte auf Gaslecks geprüft werden? ................49 • Wann sollte auf Gaslecks geprüft werden? ..................49 • Sicherheitshinweise ......................................................49 • Welche Materialien werden benötigt? ..........................49 • So prüfen Sie auf Gaslecks ..........................................49 • lm Fall eines Gaslecks ..................................................50 Vorbereiten des Geräts für die Verwendung .....................50 • Vor jeder Verwendung...................................................50 • Var der ersten lnbetriebnahme (var der erstmaligen Benutzung nach einem längeren Zeitraum) ..................50 • Einbrennen des Geräts .................................................50 Entzünden der Brenner .....................................................51 • 10 Lesen und Befolgen der Anweisungen .........................46 • • 7 11 Sicherheitshinweise ......................................................51 • Entzünden der Hauptbrenner .......................................51 • Ausschalten der Brenner ..............................................52 • Erneutes Entzünden der Brenner ..................................52 • Prüfen der Flammen .....................................................52 Hilfreiche Tipps und Tricks................................................52 • Vorheizen des Geräts ....................................................52 • Verhindern des Anhaftens van Speisen ........................52 • Direktes und indirektes Grillen ......................................52 • Grillen mtt geschlossenem Deckel ...............................52 • Beobachten der Temperatur .........................................53 • Nutzen der Heizzonen...................................................53 • Vermeiden van Stichflamme .......................................53 45 1 REGISTRIEREN IHRES GERÄTS Vielen Dank für den Kauf eines Barbecook-Geräts! Eine neue Welt wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden – sei es inmitten der ruhigen Natur oder mitten in der Stadt. Werden Sie zum Grillmeister in unserer #Barbecook-Community, damit wir Ihre Grillkünste ins rechte Licht rücken können. Registrieren Sie Ihr Barbecook-Gerät online, um von diesen Vorteilen zu profitie en: • Sie erhalten Zugriff auf die vollständige Bedienungsanleitung und lernen Ihr Gerät in- und auswendig kennen. • Sie profitie en von einem persönlichen Service, der Sie dabei unterstützt, schnell Ersatzteile und einen optimalen Garantieservice zu erhalten. • Wie informieren Sie über Produktneuheiten und geben Ihnen Tipps, verraten Tricks und liefern Grillspiration, um den Grillmeisten in Ihnen zu wecken. Wenn Sie Gas riechen, schließen Sie die Gaszufuhr umgehend, löschen Sie alle Flammen und öffnen Sie den Deckel des Geräts. Falls der Geruch anhält, wenden Sie sich an lhren Gaslieferanten oder die Feuerwehr. 3.3 Wahl eines geeigneten Standorts Das Gerät darf nur im Freien verwendet werden. Die Verwendung in Räumen, auch in einer Garage oder Hütte, kann zur Kohlenmonoxidvergiftung führen. Beachten Sie bei der Wahl eines Standorts im Freien Folgendes: • Stellen Sie das Gerät in mindestens drei Meter Entfemung von Gebäuden an einem offenen und gut belüf eten Ort auf. • Vergewissern Sie sich, dass die Luft jederzeit ungehindert zu den Brennem und durch die Luftlöcher im Unterschrank strömen kann. • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät nicht unter einem Überhang (z. B. Balkon oder Schutzdach) oder unter einem Baum steht. • Stellen Sie das Gerät auf eine gerade und stabile Fläche. Stellen Sie es unter keinen Umständen auf ein sich bewegendes Fahrzeug (z. B. Boot oder Anhänger). Sind Sie bereit für ein Abenteuer? Registrieren Sie Ihr Produkt und werden Sie Teil der #Barbecook-Community! Weitere Informationen zum Registrieren Ihres Geräts finden Sie auf ww.barbecook.com. Barbecook respektiert Ihre Privatsphäre. Ihre Daten werden weder verkauft noch verteilt oder mit Dritten geteilt. 3.4 Wichtige sicherheitshinweise • Nur im Freien verwenden • Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme des Gerätes Dieses Handbuch besteht aus zwei Teilen: • Das Gerät während des Betriebes nicht bewegen • Den ersten Teil lesen Sie gerade. Er enthält Anweisungen zur Montage, Verwendung und Pflege des Ge äts. • • Der zweite Teil beginnt auf Seite 295. Er umfasst verschiedene Zeichnungen (Explosionsansichten, Montagezeichnungen ... ) der Gerät, die in diesem Handbuch beschrieben sind. Lassen Sie das Gerät während der Verwendung nicht unbeaufsichtigt, insbesondere wenn Kinder und Tiere anwesend sind. • ACHTUNG: Zugängliche Teile können sehr heiß sein. Kinder fernhalten • Verwenden Sie einen geeigneten Schutz, wenn Sie mit heiBen Teilen (Deckel, Grillrost...) arbeiten. • Das Gerät muss während des Betriebs von brennbaren Materialien ferngehalten werden • Verwenden Sie kein Holz, keine Holzkohle, keine Lavasteine oder Keramikbriketts im Gasgerät. • Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn Sie Alkohol getrunken oder Drogen zu sich genommen haben. • Nach Gebrauch das Schließventil der Gasflasche schließe • Das Gerät nicht verändern! 2 3 INFORMATIONEN ZU DIESEM HANDBUCH WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE 3.1 Lesen und Befolgen der Anweisungen Lesen Sie die Anweisungen, bevor Sie das Gerät verwenden. Befolgen Sie die Anweisungen stets genau. Abweichende Montage oder Verwendung des Geräts kann zu einem Brand oder zu Materialschäden führen. Schäden aufgrund von Nichtbeachtung der Anweisungen (falsche Montage, unsachgemäß Verwendung, ungeeignete Pflege ... ) fallen nicht un er die Gewährleistung. 3.2 Vorsicht im Umgang mit Gas Die Arbeit mit Gas ist sicher, erfordert jedoch einige zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen: • Lagern Sie Gasflaschen immer an einem gut belüf eten Ort im Freien. Vergewissern Sie sich, dass sie nicht übermäßiger Wärme oder direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind. • Lagern Sie die Gasflasche oder Ersatzflaschen nie Unterschrank lhres Geräts. • Lagern Sie Ersatzgasflaschen nie in der Nähe eine verwendeten Gasgeräts. • Schalten Sie die Gaszufuhr an der Gasflasche nach jede Verwendung ab. • Rauchen Sie nie in der Nähe eines Gasgeräts oder in der Nähe von Gasflaschen (voll/leer) 46 4 WIEDERKEHRENDE KONZEPTE Dieser Teil umfasst Definitionen einiger weniger bekann er Konzepte. Diese Konzepte werden in verschiedenen Themen dieses Handbuchs verwendet. 4.1 Venturirohre 5.2 Montage des Geräts Die Venturirohre sind kleine Schläuche, die an den Eingängen der Brenner befestigt sind. Seitlich an den Venturirohren befindet sich ein Loch, das an den Hauptbrennem und am seitlichen Brenner sichtbar ist: Sie benötigen einen Kreuzschlitzschraubendreher, einen Flachkopfschraubendreher und eine AA-Batterie (elektrischer Zünder). lm Lieferumfang des Geräts sind keine Batterien enthalten. 1. Stellen Sie das Gerät auf eine gerade und saubere Fläche. 2. Bauen Sie das Gerät wie auf den Montagezeichnungen gezeigt zusammen. Sie finden sie im zwei en Teil dieses Handbuchs, hinter den Explosionsansichten lhres Geräts. Gehen Sie bei der Montage der emaillierten Teile besonders sorgfältig vor. Die Werkzeuge und Schrauben können die Emaille beschädigen. Verwenden Sie die mitgelieferten Unterlegscheiben, um die Emaille um die Schrauben herum zu schützen. Auf dem Weg zu den Brennem wird das Gas durch die Venturirohre geleitet. Über die seitlichen Löcher wird das Gas mit Luft und somit mit Sauerstoff gemischt. Das ist für eine problemlose Zündung der Brenner erforderlich: nur das korrekte Gemisch aus Gas und Sauerstoff ermöglicht eine richtige Zündung und Flammenbildung. Die Blisterpackungen können mehr Schrauben als nötig enthalten. Nach der Montage können Schrauben übrig sein. 4.2 Brennerdeckel Bei den Brennerdeckeln handelt es sich um Abdeckungen, die Sie über den Brennem lhres Geräts montieren. Sie schützen die Brenner vor herabtropfendem Fett. Die seitlichen Öffnungen der Deckel verteilen die Wärme über den Grill, sodass eine schnellere und gleichmäßigere Erwärmung gewährleistet wird. 4.3 Emaille Einige Teile des Geräts sind mit geschmolzenem Glas, so genanntem Emaille überzogen. Diese Emaille schützt das darunterliegende Material vor Korrosion. Emaille ist ein hochwertiges Material: Es rostet nicht, hält hohen Temperaturen stand und ist leicht zu pflegen. Da die Emaille weniger fl xibel ist als das davon umgebene Metall, kann die Emaille abblättem, wenn Sie das Gerät unsachgemäß handhaben. Um derartige Probleme zu vermeiden, sollten Sie bei der Montage emaillierter Teile vorsichtig vorgehen und darauf achten, dass die Emaille erhalten bleibt. Beachten Sie dazu die Beschreibungen in diesem Handbuch. 4.4 Stichflamme Stichflammen sind beim Grillen plötzlich auft etende Flammen. Diese entstehen, wenn Fett oder Marinade heruntertropfen. 5 MONTIEREN DES GERÄTS 5.1 Sicherheitshinweise • Ändem Sie das Gerät beim Zusammenbau nicht. Es ist überaus gefährlich und untersagt, Teile, die vom Hersteller vormontiert und/oder versiegelt wurden, zu ändem. • Befolgen Sie die Montageanweisungen stets genau. • Der Benutzer ist für die korrekte Montage des Geräts verantwortlich. Schäden, die durch falsche Montage verursacht werden, fallen nicht unter die Gewährleistung. Die Verpackung enthält ein Notfallkit mit Ersatzteilen (Schrauben, Muttem, Unterlegscheiben ... ). Diese können verwendet werden, falls Teile verloren gehen oder beschädigt werden. 6 ANSCHLIEßEN VON GAS AN DAS GERÄT 6.1 Welche Flasche, welcher Schlauch und welches Ventil? Bevor Sie das Gerät mit Gas versorgen können, müssen Sie eine Gasflasche, einen Schlauch und ein Druckminde ventil kaufen. Die nachfolgende Tabelle zeigt, welche Flasche, welcher Schlauch und welches Ventil verwendet werden müssen. In Belgien (BE) müssen Sie beispielsweise eine Propangasflasche mit einem Schlauch und einem Ventil für 37 mbar oder eine Butangasflasche mit einem Schlauch und entil für 28-30 mbar verwenden. Land Flasche, Schlauch und Ventil DK, GR, NO, SE, EE, Propangas, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, Butangas, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Propangas, 37 mbar/ Butangas, 28 - 30 mbar Das Gerät ist für den Betrieb mit Butan/PropanFlaschen (inhalt zwischen 4,5 und 15 kg) mit geeignetem Druckminderer eingestellt. Wir empfehlen die Verwendung von Propangas. Propangas ermöglicht eine hochwertige Verbrennung und ist weniger anfällig für Frost. Die Höhe H des Tanks darf 70 cm nicht überschreiten, ungeachtet der Breite bzw. des Durchmessers D des Tanks. Kaufen Sie das Druckminderventil und die Gasflasche zusammen. Nicht alle Ventile passen auf alle Flaschen. Verwenden Sie nur einen Gasschlauch und ein Druckminderventil, der für das bestimmte Land genehmigt ist. 47 6.2 Sicherheitshinweise • Schließen Sie die Flasche nie direkt an das Gerät an. Montieren Sie zunächst ein Druckminderventil an der Flasche. • Ändern Sie die vormontierten oder versiegeiten Teile an der Flasche, am Schlauch oder am Druckminderventil unter keinen Umständen. • Halten Sie den Schlauch so kurz wie möglich (maximal 1,5 m), um zu verhindem, dass er auf dem Boden schleift. - Den Schlauch nicht verbiegen. Nicht am Schlauch ziehen und ihn nicht verdrehen. Von Teilen entfemt halten, die heiß werden können. Prüfen, ob der Schlauch normal verläuft, ohne Drall oder Zug. - Zu ersetzen bei Beschädigungen, rissen, wenn es die Vorschriften des Landes verlangen oder je nach seiner Lebensdauern (Z.b. Frankreich). - Den Schlauch nicht verbiegen. • Die Flasche stets aufrecht halten. • Die Gaszufuhr nicht öffnen • Wenn Veränderungen am Gasanschluss vorgenommen wurden, stets auf Lecks prüfen. Siehe “7 Prüfen auf Gaslecks”. 6.3.1 ANSCHLUSS A Sie benötigen einen 19-mm-Schraubenschlüssel und einen Kreuzschlitzschaubendreher. 1. Schrauben Sie den Anschluss auf den Gasschlauch des Geräts (A) und ziehen Sie ihn mit einem 19-mmSchraubenschlOssel (B) test. A B 6.3 Anschließen des Schlauchs an das Gerät Frankreich: Das Gerät kann mit 2 Arten von Schläuchen benützt werden: • Schlauch zum Aufstecken auf Schlauchanschlüsse am Gerät und am Druckminderer, befestigt mit Schellen (nach Norm XP D 36-110). Empfohlene Länge 1,25 m • Schlauch (nach Norm XP D 36-112) mit Gewindemutter G 1/2 zum Aufschrauben auf das Gerät und Gewindemutter M 20x1,5 zum Aufschrauben auf den Druckminderer, empfohlene Länge 1,25 m. 2. Schieben Sie den Schlauch Ober den Anschluss (C) und ziehen Sie den Klemmring mit einem Kreuzschlitzschraubendreher (D) fest. C Andere Länder: Das Gerät muss mit einem Schlauch verwendet werden, der für den Einsatz von Butan und Propan geeignet ist. Dieser darf nicht länger als 1,50 m sein. D Um den Gasschlauch an das Gerät anzuschlieBen, müssen Sie einen Anschluss am Gasschlauch des Geräts anbringen. lm Lieferumfang des Geräts sind zwei Anschlüsse für bestimmte Länder enthalten: Land Anschluss BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Anschluss A FR Anschluss B 6.3.2 Sie benötigen einen 22-mm-Schraubenschlüssel und einen Universalschraubenschlüssel. 1. Wenn Ihr Land nicht in der Tabelle aufgeführt ist, verwenden Sie den Anschluss, der den nationalen Standards entspricht. Schrauben Sie den Anschluss auf den Gasschlauch des Geräts (A) und ziehen Sie ihn mit einem 22-mmSchraubenschlOssel (B) fest. A 2. 48 ANSCHLUSS B B Schrauben Sie den Gasschlauch auf den Anschluss (C) und ziehen Sie ihn mit zwei Schraubenschlüsseln fest. Halten Sie den Anschluss mit einem 22-mmSchraubenschlüssel und drehen Sie den Schlauch mit einem Universalschraubenschlüssel (D) fest. C D 7 PRÜFEN AUF GASLECKS 7.1 Warum sollte auf Gaslecks geprüft werden? 6.4 Anschließen des Schlauchs und der Flasche an das Ventil Je nach Typ des verwendeten Druckminderventils benötigen Sie einen Kreuzschlitzschraubendreher und/oder einen Universalschraubenschlüssel. 1. Schließen Sie den Schlauch an das Druckminderventil an. Führen Sie eine der folgenden Aufgaben durch: • • Wenn der Schlauch einen Klemmring hat, schieben Sie den Schlauch über das Ventil und ziehen Sie den Klemmring mit einem Kreuzschlitzschraubendreher fest (A). Wenn der Schlauch eine Mutter hat, schrauben Sie den Schlauch auf das Ventil und ziehen Sie die Mutter mit einem Universalschraubenschlüssel fest (B). Propan und Butan sind schwerer als Luft. Daher werden Sie nicht vom Gerat weggetragen. lnsbesondere an windstillen Tagen kann ein Leck dazu führen, dass sich Gas im Gerat und darum herum ansammelt. Dieses angesammelte Gas kann sich entzünden und explodieren. 7.2 Wann sollte auf Gaslecks geprüft werden? • Vor der ersten lnbetriebnahme oder vor der erstmaligen Benutzung nach einem längeren Zeitraum. Prüfen Sie auch auf Gaslecks, wenn das Gerat von lhrem Händler montiert wurde. • Immer dann, wenn eine Gaskomponente ausgetauscht wurde. • Mindestens einmal pro Jahr, vorzugsweise zu Beginn der Grillsaison. 7.3 Sicherheitshinweise • Stellen Sie das Gerat im Freien an einem gut belüfteten Ort auf. Vergewissern Sie sich, dass es in der Nähe des Gerats keine Flammen oder Wärmequellen gibt. • Verwenden Sie unter keinen Umständen ein Feuerzeug oder ein Streichholz, um auf Gaslecks zu prüfen. • Rauchen Sie nicht und zünden Sie die Brenner nicht an, wenn Sie auf Gaslecks prüfen. 7.4 Welche Materialien werden benötigt? Um auf Gaslecks zu prüfen, wird folgendes benötigt: 2. Schließen Sie das Druckminderventil an die Gasflasche an Führen Sie eine der folgenden Aufgaben durch: • Wenn das Ventil eine Mutter hat, schrauben Sie das Ventil im Uhrzeigersinn auf die Flasche und ziehen Sie die Mutter mit einem Universalschraubenschlüssel fest (B). • Wenn das Ventil ein Schraubengewinde hat, schrauben Sie das Ventil gegen den Uhrzeigersinn auf die Flasche (D). • Eine Testflüssig eit. Sie können ein gebrauchsfertiges Leckspray oder eine Mischung aus Wasser (50 %) und Spülmittel (50 %) verwenden. • Das Lecktestwerkzeug, das im Lieferumfang des Gerats enthalten ist. Verwenden Sie es, um die Testflüssig eit aufzunehmen und auf die Gaskomponenten oder Verbindungen aufzutragen, die geprüft werden sollen. 7.5 So prüfen Sie auf Gaslecks Nur Druckminderventile entsprechend EN 16129 verwenden. 6.5 Austauschen der Gasflasch 1. Schließen Sie die Gaszufuhr und stellen Sie alle Regler auf OFF. 2. Trennen Sie die leere Flasche und schließen Sie die volle Flasche an. 3. Prüfen Sie die Flasche, den Schlauch und alle Gasanschlüsse auf Lecks. Siehe “7 Prüfen auf Gaslecks”. Zum Prüfen auf Gaslecks verwenden Sie eine Testflüssig eit, die auf alle Gaskomponenten und Verbindungen angewendet wird. Wenn die Blasenbildung an einer speziellen Komponenten oder Verbindung zunimmt, tritt Gas aus: Achtung, der Wechsel des Gaszylinders sollte immer von Zündquellen entfernt stattfinden 49 Gehen Sie folgendermaßen vor, um auf Gaslecks zu prüfen: 1. Stellen Sie das Gerat ins Freie. 2. Halten Sie das Lecktestwerkzeug und die Testflüssig eit (Leckspray oder Seifenlauge) bereit. 3. Öffnen Sie den Dec el und stellen Sie alle Regler auf OFF 4. Öffnen Sie die Gaszufuhr leicht. D ehen Sie das Ventil der Gasflasche nur einmal. 5. Ziehen Sie mit dem Lecktestwerkzeug etwas Testflüssig eit auf und tragen Sie sie auf den Bereich auf, der geprüft werden soli. Folgendes muss geprüft werden: • Die Schweißnähte an der Flasche (A) • Der Schlauch (B) • Die Verbindungen zwischen Flasche und Druckminderventil und zwischen Druckminderventil und Schlauch (C) • Die Verbindung zwischen dem Schlauch und dem Gerat (D) 8 VORBEREITEN DES GERÄTS FÜR DIE VERWENDUNG 8.1 Vor jeder Verwendung Stellen Sie vor jeder Verwendung des Gerats Folgendes sicher: • Dass das Gerat an einem geeigneten Ort aufgestellt ist. Siehe “3.3 Wahl eines geeigneten Standorts”. • Dass der Gasschlauch nicht auf dem Boden schleift und nicht mit heißen Flächen oder tropfendem Fett in Berührung kommen kann. • Dass die Schale sauber ist. Wir empfehlen, die Schale nach jeder Verwendung zu reinigen. Siehe “11.2 Reinigen der Schale”. • Dass die Brenner und Venturirohre nicht von lnsektennestern oder Spinnweben blockiert werden. Siehe “11.3 Reinigen der Brenner und Venturirohre”. • Dass die Brenner korrekt montiert sind. Die Venturirohre müssen sich über den Öffnungen der Gasventile befinden Wenn Sie sicherstellen wollen, dass die Gasverbindung in Ordnung ist, können Sie Ihr Gerat vor jeder Verwendung auf Gaslecks prüfen. Siehe “7 Prüfen auf Gaslecks”. 8.2 Vor der ersten lnbetriebnahme (vor der erstmaligen Benutzung nach einem längeren Zeitraum) Das Druckminderventil lhres Gerats und die Anschlüsse können von den dargestellten abweichen. 6. Führen Sie eine der folgenden Aufgaben durch: • Wenn Sie ein Leck erkennen, fahren Sie wie unter” lm Fall eines Gaslecks” beschrieben fort. • Wenn keine Lecks vorhanden sind, schließen Sie die Gaszufuhr, spülen Sie alle Komponenten gründlich mit Wasser und trocknen Sie sie gut. 7.6 lm Fall eines Gaslecks 1. • Lesen Sie alle Anweisungen in diesem Handbuch sorgfältig durch (nur vor der ersten lnbetriebnahme). • Prüfen Sie das Gerat auf Gaslecks. Siehe “7 Prüfen auf Gaslecks”. Prüfen Sie auch auf Gaslecks, wenn das Gerat von lhrem Händler montiert wurde. • Reinigen Sie die Brenner und Venturirohre (nur vor der erstmaligen Benutzung nach einem längeren Zeitraum). Siehe “11.3 Reinigen der Brenner und Venturirohre”. • Brennen Sie das Gerat ein, bever Sie Speisen darauf legen (nur vor der ersten lnbetriebnahme). Siehe “8.3 Einbrennen des Gerats”. Schließen Sie die Gaszufuhr und gehen Sie folgendermaßen vor: • Wenn Sie ein Gasleck an einer der Verbindungen entdeeken, ziehen Sie diese Verbindung fest. • Wenn Sie ein leck an der Flasche oder am Schlauch entdeeken, tauschen Sie die Flasche oder den Schlauch aus. 2. Prüfen Sie die Verbindung oder Komponente, bei der das Leck entdeekt wurde, erneut. 3. Wenn das Leck nicht beseitigt werden kann, wenden Sie sich an einen Barbecook-Händler. Verwenden Sie das Gerat erst wieder, nachdem das Leck behoben wurde. Eine Liste mit Barbecook-Händlern in lhrer Nähe finden Sie auf www.barbecook.com. 50 Wenn Sie das Gerat zum ersten Mal oder nach langer Zeit wieder verwenden, müssen Sie einige zusätzliche Prüfungen durchführen. 8.3 Einbrennen des Geräts Durch das Einbrennen des Gerats vor der ersten Verwendung entfernen Sie Fette, die durch die Fertigung am Gerat verblieben sind. Gehen Sie folgendermaßen vor: 1. Entzünden Sie die Hauptbrenner und stellen Sie die Regler auf HIGH. Siehe “9.2 Entzünden der Hauptbrenner”. 2. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie das Gerat 15 Minuten lang brennen. Legen Sie noch keine Speisen auf das Gerat. 3. Öffnen Sie nach 15 Minu en den Deckel und lassen Sie das Gerat weitere 5 Minuten brennen (wobei die Regler weiterhin auf HIGH stehen). 4. Nach 5 Minuten kann das Gerat verwendet werden. Jetzt können Sie Speisen auf den Grill legen. 9 ENTZÜNDEN DER BRENNER Um die Brenner mit dem elektrischen Zünder entzünden zu können, müssen Sie eine M-Batterie in den Zünder einlegen. Diese Batterie ist im Lieferumfang des Gerats nicht enthalten. Das Batteriefach des Zünders befindet sich an der Steuertafel des Gerats. 9.1 Sicherheitshinweise • Führen Sie vor dem Entzünden des Gerats alle Überprüfen aus, die in “8 Vorbereiten des Gerats für die Verwendung” aufgeführt sind. • Vergewissern Sie sich, dass der Deckel immer geöffnet ist, wenn Sie einen Brenner entzünden. • Beugen Sie sich nie direkt über einen Brennen, wenn Sie ihn entzünden. 9.2 Entzünden der Hauptbrenner 9.2.1 VERWENDEN DES ZÜNDERS 1. Öffnen Sie den Dec el und stellen Sie die Regler der Hauptbrenner auf OFF. 2. Wenn noch kein anderer Brenner entzündet ist, öffnen Sie die Gaszufuhr und warten Sie zehn Sekunden. Dadurch kann sich das Gas stabilisieren. 3. Drücken Sie den Zünder, bis Sie Funken hören. 4. Halten Sie den Zünder gedrückt und stellen Sie den Regler des mittleren Brenners auf HIGH. Zünden Sie den mittleren Brenner immer als erstes, entzünden Sie nie alle Brenner gleichzeitig. 5. 6. 7. Wenn sich der Brenner nach drei versuchen nicht entzündet, stellen Sie die Regler auf OFF, schlieBen Sie die Gaszufuhr und warten Sie 5 Minuten. Dadurch kann das angesammelte Gas entweichen. Versuchen Sie erneut, den Brenner zu entzünden. Wenn er sich noch immer nicht entzündet, versuchen Sie, ihn mit einem Streichholz zu entzünden. Lesen Sie auch “14 Fehlerbehebung”, um die Ursache des Problems zu lokalisieren. Nachdem ein Brenner entzündet ist, zünden Sie die anderen, indem Sie die Regler auf HIGH stellen. 9.2.2 1. VERWENDEN EINES STREICHHOLZES Legen Sie ein Streichholz in den Streichholzhalter. 5. Stellen Sie den Regler eines Brenners auf HIGH. Zünden Sie zunächst immer einen Hauptbrenner. Zünden Sie nie alle Hauptbrenner gleichzeitig. 6. Wenn sich der Brenner innerhalb ven 5 Sekunden nicht entzündet, stellen Sie den Regler auf OFF, schließen Sie die Gaszufuhr und warten Sie 5 Minuten. Dadurch kann das angesammelte Gas entweichen. 7. Versuchen Sie emeut, den Brenner zu entzünden. Wenn er sich noch immer nicht entzündet, lesen Sie “14 Fehlerbehebung”, um die Ursache des Problems zu lokalisieren. 8. Nachdem ein Brenner entzündet ist, zünden Sie die anderen, indem Sie die Regler auf HIGH stellen. 9.3 Ausschalten der Brenner Wenn Sie die Brenner nicht mehr verwenden, müssen Sie ausgeschaltet werden. Gehen Sie folgendermaßen vor: 1. Schließen Sie die Gaszufuhr. 2. Stellen Sie die Regler der Brenners auf HIGH. Wenn Sie zuerst die Gaszufuhr schließen, stellen Sie sicher, dass im Gerät kein Gas mehr vorhanden ist. 9.4 Erneutes Entzünden der Brenner Wenn ein Brenner während der Verwendung ausgeht, gehen Sie folgendermaßen vor: 1. Öffnen Sie den Dec el und schlieBen Sie die Gaszufuhr. 2. Stellen Sie alle Regler auf OFF und warten Sie 5 Minuten Dadurch kann das angesammelte Gas entweichen. 3. Zünden Sie den/die Brenner erneut an. 9.5 Prüfen der Flammen Wenn Sie einen Brenner anzünden, müssen Sie seine Flammen prüfen. Eine perfekte Flamme ist fast vollkommen blau, mit einigen gelben Spitzen. Sporadische gelbe Flammen sind normal und nicht schädlich. Sollte es Probleme mit den Flammen geben, gehen Sie folgendermaßen vor, um das Problem zu lösen: Wenn die Flammen... Niedrig und vollkommen gelb sind Dann... 1. 2. 2. Öffnen Sie den Dec el und stellen Sie die Regler der Hauptbrenner auf OFF. 3. Wenn noch kein anderer Brenner entzündet ist, öffnen Sie die Gaszufuhr und warten Sie zehn Sekunden. Dadurch kann sich das Gas stabilisieren. 4. Entzünden Sie das Streichholz und halten Sie es etwa 13 mm vom Brenner entfemt. Höher als die Schale sind 1. 2. 3. 4. Schließen Sie umgehend die Gaszufuhr und stellen Sie alle Regler auf OFF. Siehe “14 Fehlerbehebung”, um die Ursache des Problems zu bestimmen. Wahrscheinlich sind die Venturirohre verstopft. Schließen Sie umgehend die Gaszufuhr und stellen Sie alle Regler auf OFF. Warten Sie 5 Minuten, damit angesammeltes Gas entweichen kann. Zünden Sie den/die Brenner erneut an. Wenn das Problem weiterhin besteht, siehe “14 Fehlerbehebung”, um die Ursache des Problems zu bestimmen. 51 10.4 Grillen mit geschlossenem Deckel Das Schließen des Deckels beim Grillen bietet einige wichtige Vorteile: LOW HIGH • Die Temperatur des Grills ist höher und bleibt konstanter. • Sie reduzieren die Garzeit der Speisen und sie bleiben saftiger. • Sie reduzieren Stichflammen und spa en Gas. Achten Sie beim Grillen mit geschlossenem Deckel stets auf das Thermometer, um sicherzustellen, dass das Gerät nicht zu heiß wird. Siehe “10.5 Beobachten der Temperatur”. 10 HILFREICHE TIPPS UND TRICKS 10.1 Vorheizen des Geräts Durch das Vorheizen des Geräts stellen Sie sicher, dass der Grill ausreichend heiß ist, wenn Sie Speisen darauf legen. Gehen Sie folgendermaßen vor: 1. Entzünden den/die Brenner und stellen Sie den/die Regler auf HIGH. 2. SchlieBen Sie den Deckel und lassen Sie das Gerät zehn Minuten lang brennen. 3. Öffnen Sie den Dec el nach zehn Minuten und legen Sie Speisen auf den Grill. 4. Wenn Sie nun weniger Hitze benötigen, stellen Sie den/die Regler auf eine niedrigere Position. 10.2 Verhindern des Anhaftens von Speisen So verhindem Sie, dass Speisen am Grill anhaften: • Bestreichen Sie die Speisen mithilfe eines Pinsels leicht mit ÖI, bevor Sie sie auf den Grill legen. Auch der Grill kann geölt werden. • Heizen Sie das Gerät vor. Je wärmer der Grill ist, wenn Sie die Speisen auflegen, umso weniger haf en sie an. • Drehen Sie die Speisen nicht zu schnell. Warten Sie, bis sie sich erwärmt haben. 10.5 Beobachten der Temperatur Ihr Gerät ist mit leistungsstarken Brenner ausgestattet. Das heißt, es erwärmt sich schnell und Sie können die Temperatur konstant halten. Stellen Sie beim Grillen mit geschlossenem Deckel sicher, dass das Gerät nicht zu heiß wird. Beobachten Sie das Thermometer am Deckel und beachten Sie dabei folgende Richtlinien: • Die normale Gartemperatur beträgt etwa 210 °C. Bei höheren Temperaturen können sich tropfendes und angesammeltes Fett entzünden. • Die Temperatur sollte nie länger als fünf Minuten über 300 °C liegen. Andernfalls kann das Gerät beschädigt werden und sich verformen. Wenn das Gerät zu warm wird, lassen Sie es abkühlen, indem Sie den Deckel öffnen und die B enner auf eine geringere Position regeln. 10.6 Nutzen der Heizzonen Wenn alle Brenner entzündet sind, verteilen die Brennerdeckel die Wärme möglichst gleichmäßig über den Grill. Trotz dieser gleichmäßigen Erwärmung sind einige Zonen heißer als andere. Diese Heizzonen können Sie nutzen, um lhre Speisen perfekt zu grillen: Zone Heiß? 10.3 Direktes und indirektes Grillen Vorn Heiß Je nach Art der Speisen, die Sie zubereiten, und Zubereitungsweise können Sie entweder direkt oder indirekt grillen: Grillen empfindlicher Speisen (Garnelen, Fisch ... ) Mitte Heißer Zubereiten von Speisen, die eine längere Garzeit benötigen (z. B. Würstchen, Hähnchenschenkel...) Hinten Am heißesten Anbraten von Fleisch und Gemüse Methode Beschreibung Verwendung Direkt Legen Sie lhre Speisen direkt über einen angezündeten Brenner, stellen Sie eine hohe Brennerposition ein und lassen Sie den Deckel geöffnet. Zum Anbraten von Fleisch und Gemüse Indirekt Legen Sie lhre Speisen neben einen angezündeten Brenner, stellen Sie eine mittlere/ niedrige Brennerposition ein und schließen Sie den Deckel. Zum weiteren Garen von angebratenem Fleish Achten Sie beim Grillen mit geschlossenem Deckel stets auf das Thermometer, um sicherzustellen, dass das Gerät nicht zu heiß wird. Siehe “10.5 Beobachten der Temperatur”. 52 Verwendung... Sie können auch Heizzonen erschaffen, indem Sie mit der L.eistung der Brenner experimentieren. So können Sie beispielsweise einen Brenner auf eine niedrige Position einstellen und die Zone über dem Brenner für empfindliche Speisen oder Speisen ve wenden, die eine längere Garzeit benötigen. 10.7 Vermeiden von Stichflamme Während des Grillens sind einige Stichflammen normal. u viele Stichflammen erhöhen jedoch die emperatur im Gerät und können zur Entzündung von angesammeltem Fett führen. So vermeiden Sie Stichflammen: • Vergewissern Sie sich vor dem Grillen, dass die Schale sauber ist. Wir empfehlen, die Schale nach jeder Verwendung zu reinigen. Siehe “11.2 Reinigen der Schale”. • Überprüfen Sie regelmäßig, dass die Öffnung für ablaufendes Fett nicht verstopft ist und dass der Fettbehälter nicht voll ist. • Entfemen Sie überschüssiges Fett von fettigem Fleisch, schlieBen Sie den Deckel und stellen Sie die Brenner auf eine möglichst niedrige Temperatur ein. 11.3.2 WANN MÜSSEN DIE BRENNER UND VENTURIROHRE GEREINIGT WERDEN? Sie müssen die Brenner und Venturirohre lhres Geräts reinigen: • Vor der erstmaligen Benutzung nach einem längeren Zeitraum. • Mindestens zweimal pro Jahr, einmal zu Beginn der Grillsaison. 11.3.3 SO REINIGEN SIE DIE BRENNER UND VENTURIROHRE 1. Entfernen Sie die Brennen wie in den Zeichnungen gezeigt vom Gerät. Wenn Sie bemerken, dass ein Brenner beschädigt ist, müssen Sie ihn austauschen. 11 PFLEGE DES GERÄTS 11.1Reinigen des Grillrosts Wir empfehlen, den Grillrost nach jeder Verwendung mit einem Barbecook cleaner zu reinigen. Sie können den Grillrost auch mit einem sanften Reinigungsmittel oder mit Natriumkarbonat reinigen. Verwenden Sie unter keinen Umständen Ofenreiniger für den Grillrost. 11.2 Reinigen der Schale Wir empfehlen, die Schale nach jeder Verwendung mit einem Barbecook cleaner zu reinigen. Verwenden Sie ihn wie auf den Grill rosten. 11.3 Reinigen der Brenner und Venturirohre 11.3.1 WARUM MÜSSEN DIE BRENNER UND VENTURIROHRE GEREINIGT WERDEN? Spinnen und lnsekten können Weben und Nester in den Brennem und Venturirohren anlegen. Dadurch kann die Gaszufuhr zu den Brennern blockiert werden. Dadurch: • Können Sie die Brenner nicht entzünden. Wenn Sie trotzdem entzündet werden können, produzieren Sie lediglich qualmende und gelbe Flammen. • Kann sich das Gas außerhalb der Venturirohre entzünden, an den Regiem. Diese Feuer werden als Flammenrückschlag bezeichnet und können zu emsten Verletzungen und Materialschäden führen. . 2. Reinigen Sie die Brenner und Venturirohre mit einer kleinen Bürste oder einem Pfeifenreiniger (auch mit einer gerade gebogenen Büroklammer, einer Pfeifenbürste ... ). 3. Setzen Sie die Brenner wieder ein. Vergewissern Sie sich, dass sich die Venturirohre über den Öffnungen der Gasventile befinden. Schäden aufgrund von verstopften Brennem und Venturirohren werden als unsachgemäße Wartung betrachtet und fallen nicht unter die Gewährleistung. 53 11.4 Pflegen von Emaille, Edelstahl, Chrom und pulverbeschichteten Teilen Das Gerät besteht aus Emaille-, Edelstahl-, Chrom- und pulverbeschichteten Teilen. Jedes dieser Materialien muss unterschiedlich gepflegt we den. Material Emaille • • • • • • Pulverbeschichtet Wenn Sie das Gerät über einen längeren Zeitraum nicht benutzen, lagern Sie es an einem trockenen Ort. Vor dem L.agem des Geräts: • Trennen Sie die Gasflaschen. L.agem Sie das Ge ät nicht in geschlossenen Räumen (auch nicht in einer Garage oder einem Schuppen), solange die Gasflasche angeschlossen ist. • Reinigen Sie die Brenner und Grillroste, reiben Sie sie mit ÖI ein und wickeln Sie sie in Papier. • Decken Sie das Gerät mit einer Barbecook-Abdeckung ab. Registrieren Sie Ihr Gerät auf www.barbecook.com, um herauszufinden, welche Abdeckung Sie benötigen Materialpfleg • Edelstahl und Chrom 11.5 Lagern des Geräts • • Keine scharfkantigen Objekte verwenden und nicht gegen harte Flächen schlagen. Kontakt mit kalten Flüssigkeiten vermeiden, wenn die Fläche noch warm ist. Es können Metallkratzer und Scheuermittel verwendet werden. Keine aggressiven, scheuernden oder metallischen Reiniger verwenden. Weiche Reinigungsmittel verwenden, die Verschmutzungen selbstständig lösen. Einen weichen Schwamm oder ein weiches Tuch verwenden. Nach der Reinigung gründlich spülen und vor der L.agerung gut trocknen lassen. Keine scharfkantigen Objekte verwenden. Sanfte Reinigungsmittel und einen weichen Schwamm oder ein weiches Tuch verwenden. Nach der Reinigung gründlich spülen und vor der L.agerung gut trocknen lassen. Um zu verhindem, dass sich Rost an den Edelstahlteilen bildet, vermeiden Sie den Kontakt mit Chlor, Salz und Eisen. Wir empfehlen, das Gerät nicht in Küstennähe, in der Nähe von Bahngleisen oder Swimmingpools zu verwenden. 11.6 Lagern von Gasflasche Diese Anweisungen geiten für leere und volle Flaschen. • Lagern Sie Gasflaschen immer an einem gut belüf eten Ort im Freien. Vergewissern Sie sich, dass sie nicht übermäßiger Wärme oder direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind. • Lagern Sie Gasflaschen nie an einem O t, der sehr heiß werden kann (in einem Auto, auf einem Boot...). • Lagern Sie die Gasflasche ader Ersatzflaschen nie i Unterschrank lhres Geräts. • Lagern Sie Ersatzgasflaschen nie in der Nähe eines verwendeten Gasgeräts. • Lagern Sie Gasflaschen s ets außerhalb der Reichweite von Kindern. • Lagern und transportieren Sie Gasflaschen immer auf echt. 11.7 Bestellen von Ersatzteilen Teile, die direkt Feuer ader intensiver Hitze ausgesetzt sind, müssen von Zeit zu Zeit ausgetauscht werden. So bestellen Sie ein Ersatzteil: 4. Schäden aufgrund von Nichtbeachtung dieser Anweisungen werden als unsachgemäBe Wartung betrachtet und fallen nicht unter die Gewährleistung. Unter der Explosionsansicht lhres Geräts (zweiter Teil des Handbuchs) finden Sie eine Lis e mit allen Teilen. Diese Liste verwendet auch Symbole für das Material jedes Teils, sodass Sie hier nachschlagen können, wie ein bestimmtes Teil zu pflegen ist. Folgende Symbole werden in der Teileliste verwendet: Material Symbol Emaille Chrom Edelstahl Pulverbeschichtet 54 Schlagen Sie die Referenznummer des gewünschten Teils nach. Sie finden eine Lis e aller Referenznummem unter den Explosionsansichten im zweiten Teil dieses Handbuchs und auf www.barbecook.com. Wenn Sie Ihr Gerät online registriert haben, werden Sie automatisch auf die korrekte Ersatzteilliste geleitet in Ihrem MyBarbecook Konto. Sie haben da die Möglichkeit Ersatzteile online zu bestellen. 5. Bestellen Sie das Ersatzteil auf www.barbecook.com oder bei dem Händler. Ersatzteile mit Gewährleistung können Sie nur bei dem Händler bestellen, bei dem Sie Ihr Barbecook Gerät gekauft haben. 12 GEWÄHRLEISTUNG • Optische Unregelmäßigkeiten, die auf den Fertigungsprozess zurückzuführen sind. Diese Unregelmäßigkeiten werden nicht als Herstellungsfehler betrachtet. Ihr Gerät umfasst eine Gewährleistung von zwei Jahren ab Beginn des Kaufdatums. Diese Gewährleistung deckt alle Herstellungsfehler ab, vorausgesetzt: • Alle Schäden, die durch ungeeignete Pflege, falsche Lagerung, unsachgemäße Montage ader Änderungen an vormontierten Teilen entstehen. • • Alle Schäden, die durch unsachgemäße Verwendung des Geräts (nicht entsprechend den Anweisungen in diesem Handbuch, für kommerzielle Zwecke ... ) verursacht werden. • Alle Folgeschäden aufgrund von Nachlässigkeit ader nicht bestimmungsgemäBer Verwendung des Geräts. • Rost ader Verfärbung aufgrund äußerer Einflüsse, du ch die Verwendung aggressiver Reinigungsmittel, Kontakt mit Chlor ... Diese Schäden werden nicht als Herstellungsfehler betrachtet. 12.1 Abgedeckt Sie haben Ihr Gerät entsprechend den Anweisungen in diesem Handbuch verwendet, zusammengebaut und gepflegt. Schäden, die du ch unsachgemäße Verwendung, falsche Montage ader ungeeignete Pflege ents ehen, werden nicht als Herstellungsfehler betrachtet. • Sie können den Kaufbeleg und die eindeutige Seriennummer lhres Geräts verlegen. Diese Seriennummer setzt sich aus dem Buchstaben G und 15 Ziffem zusammen. Sie befindet sich • • In diesem Handbuch und im Startpaket, das in diesem Handbuch enthalten ist. • Auf der Verpackung des Geräts. • An der lnnenseite der unteren Verkleidung. Die Qualitätsabteilung von Barbecook prüft, ob die Teile defekt sind und dass sie bei normaler Verwendung, korrekter Montage und geeigneter Pflege beschädigt wurden. • Wird eine der oben genannten Bedingungen nicht erfüllt, haben Sie keinen Anspruch auf Wiedergutmachung. In allen Fällen ist die Gewährleistung auf die Reparatur ader den Austausch der defekten Teile beschränkt. 12.2 Nicht abgedeckt 13 TECHNISCHE DATEN 13.1 Typenschild Das Typenschild führt alle technischen Daten lhres Geräts auf. Sie befindet sich: • lm zweiten Teil dieses Handbuchs. • An der lnnenseite der unteren Verkleidung. 13.2 Durchmesser der Einspritzdüsen • Hauptbrenner: 0.95 Folgende Schäden ader Defekte sind von der Gewährleistung nicht abgedeckt: • Normale Abnutzung (Rost, Verformung, Verfärbung ... ) von Teilen, die Feuer ader intensiver Hitze direkt ausgesetzt sind. Es ist normal, dass diese Teile von Zeit zu Zeit ausgetauscht werden müssen. 14 FEHLERBEHEBUNG Problem Nicht ausreichend Wärme Übermäßige Wärme und/oder Stickflammen Wärme wird nicht gleichmäßig über Grillfläche ve teilt Mögliche Ursache(n) Lösung(en) • Gaszufuhr nicht geöffne • Gaszufuhr öffne • Venturirohre nicht über den Öffnungen der Gasventile platziert • Venturirohre Ober den Öffnungen der Gasventile platzieren • Brenneröffnungen vers opt! • • Gasflasche (tast) leer Brenneröffnungen einigen oder Brenner austauschen • Druckminderventil nicht korrekt an die Flasche und/oder den Schlauch angeschlossen • Gasflasche austausche • Druckminderventil emeut an Flasche und/oder Schlauch anschließen • Speisen zu fettig • • Öffnung für ablau endes Fett verstopt!, Fett in Schale und/oder Fett aut Brennem Überschüssiges Fett abschneiden oder Brenner auf niedrigere Position einstellen • • Temperatur zu hoch Öffnung für ablau endes Fett, Schale und Brenner reinigen • Brenner auf niedrigere Temperatur einstellen und/oder Speisen direkt grillen • Gerät vorheizen Gewisse Wärmeunterschiede sind normal, siehe “1. 7 Optimale Wärmenutzung” und “10.6 Nutzen der Heizzonen”. Mögliche Ursache(n) für große Wärmeunterschiede: • Gerät nicht vorgeheizt 55 Problem Gelbe Flammen Lösung(en) • Brenner oder Venturirohre verstopt! • Brenner und Venturirohre reinigen • Salz aut Brennem • Brenner reinigen • Gerät an Butangasflasche angeschlosse • Gerät mit einem geeigneten Druckminderventil an Propangasflasche anschließe Unvollständige Flamme • Brenner verstopt!, gelöchert oder verrostet • Brenner reinigen oder austauschen Flammenrückschlag (Flammen außerhalb der Venturirohre/an Regiem) • Brenner oder Venturirohre verstopt! • Gaszufuhr schließen und Brenner aut OFF stellen. • Gerät abkühlen lassen. • Brenner und Venturirohre reinigen. Flammen höher als Schalenrand • Viel Wind • Gerät mit Rückseite zum Wind aufstellen • Gasflasche (tast) lee • Gasflasche austausche • Fett in Schale und/oder aut Brenner geben • Schale und Brenner reinigen • Heißes Wetter • • Neue (volle) Gasflasch Keine Getahr und kein Detekt. Sollte nach einer Weile von selbst aufhören. Brenner pfeift, wenn er auf LOW gestellt ist • Gaseinspritzdüse, Venturirohr und/oder Brenner verschmutzt • Gaseinspritzdüse, Venturirohr und Brenner reinigen Brenner kann nicht entzündet werden (mit Zünder oder Streichholz) • Brenner oder Venturirohr verstopt! • Brenner und Venturirohr reinigen • Keine Gaszutuhr • Gaszufuhr öffnen und Sicherheitsknopt a Druckminderventil drücken (nicht bei allen Regiem vorhanden) Brenner kann nicht mit Zünder entzündet werden • Keine Batterie eingelegt oder Batterie nicht korrekt eingelegt • Batterie (neu) einlegen, auf richtige Ausrichtung der AnschlOsse achten • Mittlerer Brenner wurde nicht als erster entzündet • Mittleren Brenner zuerst entzünden • Alle ZOnderverbindungen prOfen und neu montieren Druckminderventil summt • Zünderkabel nicht korrekt montiert • Elektrode beschädigt • Elektrode austauschen • Falsche Erdung • • Fehlerhafter zonder Elektroden, Brenner und Zünder prüfen und neu montieren • Zünder austauschen • Keine Batterie eingelegt oder Batterie nicht korrekt eingelegt • Batterie (neu) einlegen, auf richtige Ausrichtung der Anschlüsse achten • Batterie leer • Batterie austauschen • Zündknopt nicht korrekt montiert • Zündknopf neu montieren • Fehlerhafter Funkenerzeuger • Funkenerzeuger austauschen • Falsche Erdung • • Brenner und Elektrode zu weit von einander entfemt Funkenerzeuger und Elektroden neu anschließen • Elektrode leicht biegen, um sie näher an den Brenner zu bringen Funken vorhanden, die nicht von Brennern stammen • Falsche Verkabelung • Verkabelung austauschen Funken vorhanden, aber nicht an allen Elektroden und/oder nicht ausreichend stark • Falsche Erdung • • Batterie fast leer Funkenerzeuger und Elektroden neu anschließen • Feuchte oder beschädigte Elektroden • Batterie austauschen • Elektroden mit Papiertüchem trocknen oder Elektroden austauschen Keine Funken und kein Geräusch beim Betätigen des Zünders Beim Betätigen des Zünders nur Ton (keine Funken) 56 Mögliche Ursache(n) 57 58 ES - GUÍA DEL USUARIO 1 2 3 Registrar el aparato...........................................................60 Acerca de este manual .....................................................60 lnstrucciones de seguridad importantes ..........................60 • 4 5 6 7 8 9 10 11 Leer y seguir las instrucciones .....................................60 • Tener cuidado con el gas ..............................................60 • Seleccionar una ubicación adecuada ...........................60 • Instrucciones de seguridad ..........................................60 Conceptos recurrentes .....................................................60 • Venturis .........................................................................61 • Cubiertas de quemadores ............................................61 • Esmalte .........................................................................61 • Llamaradas ...................................................................61 12 13 Montar el aparato..............................................................61 • lnstrucciones de seguridad...........................................61 • Para montar el aparato .................................................61 14 Mantenimiento del aparato ...............................................67 • Limpiar la parrilla ..........................................................67 • Limpiar el recipiente .....................................................67 • Limpiar los quemadores y los venturis .........................67 • Mantener las piezas de esmalte, acero inoxidable, cromo y revestimiento de pintura en po Ivo .................67 • Guardar el aparato ........................................................68 • Guardar las bombonas .................................................68 • Pedir piezas de repuesto ..............................................68 Garantia ............................................................................68 • Cubierto ........................................................................68 • No cubierto ...................................................................69 Especificaciones écnicas ................................................69 • Placa de caracterfsticas ...............................................69 • Diámetros del inyector ..................................................69 Solución de problemas ......................................................69 Conectar el gas al aparato ................................................61 • ¿Qué bombona, manguera y regulador? ......................61 • lnstrucciones de seguridad...........................................62 • Conectar la manguera al aparato .................................62 • Conectar la manguera y la bombona al regulador .......62 • Sustituir la bombona.....................................................63 Comprobar si hay fugas de gas........................................63 • ¿Por qué comprobar si hay fugas de gas? ...................63 • ¿Cuándo comprobar si hay fugas de gas?...................63 • lnstrucciones de seguridad...........................................63 • ¿Qué materiales necesito? ...........................................63 • Para comprobar si hay fugas de gas ............................63 • En caso de una fuga de gas .........................................64 Preparar el aparato para su uso........................................64 • Antes de cada uso ........................................................64 • Antes del primer uso (en un periodo de tiempo prolongado)...................................................................64 • Poner en funcionamiento el aparato .............................64 Encender los quemadores ................................................64 • lnstrucciones de seguridad...........................................64 • • Encender los quemadores principales .........................64 Apagar los quemadores................................................65 • Reencender los quemadores ........................................65 • Comprobar las llamas ...................................................65 Consejos y trucos utiles....................................................66 • Precalentar el aparato ...................................................66 • Evitar que se peguen los alimentos ..............................66 • Asado directo e indirecto .............................................66 • Cocinar con la tapa cerrada ........................................66 • Controlar la temperatura ...............................................66 • Aprovechar las zonas calientes ....................................66 • Evitar llamaradas ..........................................................67 59 1 REGISTRAR EL APARATO Gracias por comprar un aparato de Barbecook. Un mundo totalmente nuevo está esperando a que lo explore, ya sea en medio de la paz y tranquilidad de la naturaleza o en pleno bullicio y ajetreo de la ciudad. Conviértase en un experto en parrillas con nuestra comunidad #barbecook y déjenos destacar sus habilidades con la parrilla. Registre su aparato Barbecook en línea y obtenga algunos beneficios impo tantes: Si huele a gas, cierre de inmediato el suministro de gas, apague todas las llamas y abra la tapa del aparato. Si el olor persiste, llame a su proveedor de gas o a los bomberos. 3.3 Seleccionar una ubicación adecuada Use el aparato unicamente al aire libre. Usarlo en interiores, incluso en un garaje o cobertizo, puede provocar envenenamiento por monóxido de carbono. Cuando seleccione una ubicación al aire libre, siempre: • Puede obtener acceso al manual del usuario completo y llegar a conocer cada pedazo de su aparato. • • Se beneficia de un se vicio de postventa personalizado, que le permite encontrar con rapidez piezas de repuesto y aprovechar un servicio de garantía óptimo. Ponga el aparato al menos a tres metros de distancia de cualquier edificio, en una zona abie ta y bien ventilada. • Asegurese de que haya flujo de ai e para los quemadores y los orificios de ventilación del armario en odo momento. • Le informamos de las actualizaciones del producto y le damos consejos, trucos e inspiración con la parrilla, para sacar a relucir el maestro de la parrilla que hay en su interior. • Asegurese de que el aparato no esté bajo techo (un porche, refugio ... ) o debajo de ramas. • Ponga el aparato sobre una superficie firme y establ Nunca lo ponga sobre un vehiculo en movimiento (un bote, remolque ... ). ¿Está listo para una aventura? ¡Registre su producto y únase a la comunidad #barbecook! Para obtener más información y para registrar su aparato, vaya a www.barbecook.com. Barbecook respeta su privacidad. No venderemos, distribuiremos ni compartiremos su información con terceros. 2 ACERCA DE ESTE MANUAL Este manual consta de dos partes: 3.4 Instrucciones de seguridad • Úselo solo en exteriores. • Lea las instrucciones antes de usar el aparato. • No mueva el aparato durante el uso. • No deje el aparato sin vigilancia durante el uso, especialmente en presencia de niños y animales. • ADVERTENCIA: Algunas partes accesibles pueden calentarse mucho. Mantenga alejados a los niños pequeñ • Use protección adecuada cuando toque las partes calientes (tapa, parrilla...). • La primera es la que está leyendo ahora, e incluye instrucciones de montaje, uso y mantenimiento de su aparato. • La segunda parte comienza en la página 295. lncluye todo tipo de ilustraciones (imágenes ampliadas, dibujos de montaje ... ) de los aparatos que se describen en este manual. • El aparato debe mantenerse alejado de materiales inflamables durante el uso. • No use madera, carbón, piedras volcánicas ni ladrillos de cerámica en un aparato de gas. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES • No use el aparato cuando haya consumido alcohol o drogas. • Apague siempre el suministro de gas en la bombona después de usarla. • No modifique el aparato. 3 3.1 Leer y seguir las instrucciones Lea las instrucciones antes de usar el aparato. Siga siempre las instrucciones detenidamente. Montar o usar el aparato de forma diferente puede provocar incendios y daiios materiales. Los daiios producidos por no seguir las instrucciones (montaje inadecuado, uso indebido, mantenimiento inapropiado ... ) no están cubiertos por la garantía. 3.2 Tener cuidado con el gas Trabajar con gas es totalmente seguro, pero requiere algunas precauciones adicionales: • Guarde siempre las bombonas en el exterior, en un lugar con buena ventilación. Asegurese de que no estén expuestas a calor excesivo o a la luz solar directa. • No guarde nuca su bombona o la bombona de repuesto en el armario de su aparato. • No guarde nunca la bombona de repuesto cerca de un aparato en uso que funcione con gas. • Apague siempre el suministro de gas en la bombona después de usarla. • No fume nunca cerca de un aparato de gas que esté en uso ni cerca de una bombona (llena/vacia). 60 4 CONCEPTOS RECURRENTES Esta sección incluye definiciones de algunos concep os menos familiares. Estos conceptos se usan en varios temas del manual. 4.1 Venturis 5 Los venturis son los pequeiios tubos conectados a la entrada de los quemadores. En el lateral de los venturis, hay un orificio. Es visible en los quemadores principales y en el quemador lateral: 5.1 lnstrucciones de seguridad El gas pasa a través de los venturis para ir hacia los quemadores. Gracias a los orificios de los la erales, el gas se mezcla luego con el aire y, como resultado, con oxígeno. Esto es necesario para una buena ignición en los quemadores: solo la correcta mezcla de gas y oxígeno hará que prendan adecuadamente y generará llamas apropiadas. 4.2 Cubiertas de quemadores Las cubiertas de quemadores son las cubiertas que coloca encima de los quemadores de su aparato. Protegen a los quemadores del goteo de grasa. Los orificios en los la erales de las cubiertas también distribuyen el calor sobre la parrilla, de forma que se calienta mucho más rápido y con mayor uniformidad. 4.3 Esmalte Algunas piezas del aparato están cubiertas con una capa de vidrio fundido, llamado esmalte. Este esmalte protege de la corrosión el metal que tiene debajo. El esmalte es un material de alta calidad: es resistente al óxido, no se decolora con las temperaturas elevadas y su mantenimiento es muy fácil. Como el esmalte es menos fl xible que el metal al que cubre, pueden levantarse trozos de esmalte cuando maneje el aparato de forma incorrecta. Para evitar problemas, tenga precaución al montar las piezas esmaltadas y realice siempre el mantenimiento del esmalte como se describe en este manual. 4.4 Llamaradas Las llamaradas son llamas repentinas que se levantan del recipiente cuando está cocinando. Normalmente están causadas por la grasa que gotea o el adobo. MONTAR EL APARATO • No modifique el apa ato cuando lo esté montando. Es muy peligroso y no se permite alterar las piezas que vienen premontadas y/o selladas por el fabricante. • Siga siempre las instrucciones de montaje detenidamente. • El usuario es responsable del correcto montaje del aparato. Los daños causados por un montaje inadecuado no están cubiertos por la garantía. 5.2 Para montar el aparato Necesita un destornillador de estrella, un destornillador de cabeza plana y una pita AA (encendedor eléctrico). Las pi/as no se suministran con el aparato. 1. lnstale el aparato sobre una superficie plana y limpia 2. Monte el aparato como se muestra en los dibujos de montaje. Los encontrará en la segunda parte de este manual, después de la imagen ampliada de su aparato. Tenga precaución al montar las piezas esmaltadas. Las herramientas y los tornillos pueden dañar el esmalte. Use las arandelas de fib a que se proporcionan para proteger el esmalte alrededor de los tomillos. Puede que los paquetes tipo blister contengan más tornillos de los necesarios. Puede que sobren tornillos después del montaje. El paquete incluye un kit de emergencia con piezas de montaje de repuesto (tornillos, pernos, arandelas de fib a ... ) Puede usarlas si pierde o rompe alguna pieza. 6 CONECTAR EL GAS AL APARATO 6.1 ¿QUÉ BOMBONA, MANGUERA Y REGULADOR? Antes de poder conectar el gas al aparato, tiene que comprar una bombona, una manguera y un regulador de presión. La siguiente tabla le indica qué bombona, manguera y regulador tiene que usar. En Bélgica (BE) por ejemplo, tiene que usar una bombona de propano con una manguera y un regulador de 37 mbar o una bombona de butano con una manguera y un regulador de 28-30 mbar. País Bombona, manguera y regulador DK, GR, NO, SE, EE, Propano, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, Butano, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Propano, 37 mbar/ Butano, 28-30 mbar Este aparato está ajustado para funcionar con botellas butano/propano de 4,5 hasta 15 kg. equipadas con un regulador apropiado. Le recomendamos conectar el aparato a propano. El propano ofrece una combustión de alta calidad y es menos sensible a la helada. La altura H del depósito debe ser menor de 70 cm, independientemente de la anchura o el diámetro D del depósito. Compre su regulador de presión y su bombona juntos. No todos los reguladores encajan en todas las bombonas. Compre siempre materiales que cumplan con todos los estándares nacionales y con el tipo de gas y la presión nominal mencionados en el aparato. 61 6.2 lnstrucciones de seguridad 6.3.1 • No conecte nunca la bombona directamente al aparato. Primero, monte siempre un regulador de presión en la bombona. • No modifique nunca las piezas premontadas o selladas de la bombona, la manguera o el regulador de presión. Necesita una llave inglesa de 19 mm y un destornillador de estrella. 1. Enrosque el acoplamiento en el tuba de gas del aparato (A) y apriételo con una llave inglesa de 19 mm (B). • Mantenga la manguera lo más corta posible (1,5 m máximo) para evitar que arrastre en el suelo. • Al conectar la bombona, la manguera y el regulador de presión: - No jalar el tubo en el extremo del aparato, apretar la tuerca del tubo y mantenerlo alejado de las piezas que pudieran calentarse. Comprobar que el tubo fl xible se despliega normalmente, sin torsión ni tracción. - Habrá que cambiarlo si está dañado, si presenta fisu as, cuando las condicionas nacionales lo exijan o según su validez. • Mantenga en todo momento la bombona en posición vertical. • No abra nunca el suministro de gas • Compruebe si hay fugas cada vez que realice cambios en la conexión de gas. Consulte “5 Comprobar si hay fugas de gas”. ACOPLAMIENTO A B A 2. Deslice la manguera sobre el acoplamiento (C) y apriete al anillo de sujeción con un destornillador de estrella (D). C D 6.3 Conectar la manguera al aparato Francia: El aparato puede ser utilizado con 2 clases de tubos fl xibles: • • Tubo fl xible para ser enmanguitado en los extremos de anillo del lado aparato y del lado regulador, sujeto por collarines (según la norma XP D 36-110). Longitud aconsejada: 1,25 m. Tubo fl xible (según la norma XP D 36-112) equipado con una tuerca de rosca G 1/2 para enroscado en el aparato y una tuerca de rosca M 20x1,5 para enroscado en el regulador; longitud aconsejada: 1,25 m. 6.3.2 ACOPLAMIENTO B Necesita una 1/ave inglesa de 22 mm y una 1/ave inglesa ajustable. 1. Enrosque el acoplamiento en el tuba de gas del aparato (A) y apriételo con una llave inglesa de 22 mm (B). B A Otros Países: Este aparato debe ser utilizado con un tubo fl xible de calidad adaptada a la utilización del butano y del propano. Su longitud no deberá sobrepasar 1,50 m. Para conectar la manguera del gas al aparato, tiene que montar un acoplamiento en el tubo de gas del aparato (=223.7420.000). El aparato viene con dos acoplamientos, ambos indicados para países concretos: País Acoplamiento BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Acoplamiento A FR Acoplamiento B 2. Enrosque la manguera de gas en el acoplamiento (C) y apriétela con dos llaves inglesas. Sujete el acoplamiento con una llave inglesa de 22 mm, mientras gira la manguera con una llave inglesa ajustable (D). C D Si su país no está en la tabla, use el acoplamiento que cumpla con sus estándares nacionales. 6.4 Conectar la manguera y la bombona Dependiendo del tipo de regulador de presión que use, necesitará un destornillador de estrella y una 1/ave inglesa ajustable. 1. Conecte la manguera al regulador de presión. Realice una de las siguientes: • 62 Si la manguera tiene un anillo de sujeción, deslice la manguera sobre el regulador y apriete el anillo de sujeción con un destornillador de estrella (A). • Si la manguera tiene una tuerca, enrosque la manguera en el regulador y apriete la tuerca con una llave inglesa ajustable (B). • No use nunca un encendedor ni una cerilla para comprobar si hay fugas de gas. • No fume ni encienda los quemadores mientras comprueba si hay fugas de gas. 7.4 ¿Qué materiales necesito? Para comprobar si hay fugas de gas, necesita: 2. • Un líquido de prueba. Puede usar un spray de fugas listo para usar o una mezcla de agua (50 %) y lavavajillas (50 %). • La herramienta de prueba de fugas que viene con su aparato. La utiliza para absorber el líquido de prueba y aplicar1o a la conexión o componente de gas que quiere comprobar. Conecte el regulador de presión a la bombona. Realice una de las siguientes: • Si el regulador tiene una tuerca, enrosque el regulador en el sentido de las agujas del reloj en la bombona y apriete la tuerca con una llave inglesa ajustable (C). • Si el regulador tiene una rosca de tornillo, enrosque el regulador en sentido contrarie a las agujas del reloj en la bombona (D). 7.5 Para comprobar si hay fugas de gas Compruebe que no haya fugas de gas aplicando líquido de prueba a todos los componentes y conexiones de gas. Si salen burbujas de un componente o conexión particular, existe una fuga de gas: Para comprobar si hay fugas de gas, haga lo siguiente: Utilice únicamente reguladores que cumplan con la norma EN 16129. 6.5 Sustituir la bombona 1. Cierre el suministro de gas y ajuste todos los mandos en OFF. 2. Desconecte la bombona vacía y conecte la bombona llena. 3. Compruebe que la bombona, la manguera y todas las conexiones de gas no presenten fugas. Consulta “7 Comprobar si hay fugas de gas”. Advertencia: La carga de la bombona de gas debe realizarse siempre a una distancia adecuada de cualquier fuente de ignición. 7 COMPROBAR SI HAY FUGAS DE GAS 7.1 ¿POR QUÉ COMPROBAR SI HAY FUGAS DE GAS? El propano y el butano son más densos que el aire. Coma resultado, no se van volando cuando el aparato tiene una fuga. Especialmente en días sin viento, una fuga puede provocar que el gas se acumule en el aparato o alrededor de este. El gas acumulado puede incendiarse y explotar. 1. Ponga el aparato en el exterior. 2. Consiga una herramienta de prueba de fugas y líquido de prueba (spray de fugas o mezcla de agua/jabón). 3. Abra la tapa y ajuste todos los mandos en OFF. 4. Abra el suministro de gas ligeramente. Gire la válvula de la bombona de gas solo una vez. 5. Absorba alge de liquida de prueba con la herramienta de prueba de fugas y aplíquelo a la zona que quiere comprobar. Tiene que comprobar: • Las soldaduras de la bombona (A) • La manguera (B) • Las conexiones entre la bombona y el regulador de presión, y entre el regulador de presión y la manguera (C) • La conexión entre la manguera y el aparato (D) 7.2 ¿Cuándo comprobar si hay fugas de gas? • Antes del primer uso o antes del primer uso después de un periode prolongado sin usarlo. Compruebe también las fugas de gas si fue el distribuidor quien montó su aparato. • Cada vez que cambie un componente de gas. • Al menos una vez al aiio, preferiblemente al comienzo de la temporada. 7.3 lnstrucciones de seguridad • Coloque el aparato en el exterior, en un lugar con buena ventilación. Asegurese de que no haya llamas ni fuentes de calor cerca del aparato. 63 Su regulador de presión y su acoplamiento pueden ser diferentes de los de las ilustraciones. 6. Realice una de las siguientes: • Si detecta una fuga, siga tal como se describe en “ En caso de una fuga de gas”. • Si no detecta fugas, cierre el suministro de gas, enjuague bien con agua todos los componentes y séquelos bien. Compruebe también las fugas de gas si fue el distribuidor quien montó su aparato. • Limpie los quemadores y los venturis (solo antes del primer uso en un largo tiempo). Consulta “11.3 Limpiar los quemadores y los venturis”. • Ponga en funcionamiento los quemadores antes de poner ningun alimento sobre ellos (solo antes del primer uso). Consulte “8.3 Poner en funcionamiento el aparato”. 7.6 En caso de una fuga de gas 1. Cierre el suministro de gas y tome una de las siguientes medidas: • Si detecta una fuga en una de las conexiones, apriete esa conexión. • Si detecta una fuga en la bombona o la manguera, sustituya la bombona o la manguera. 2. Vuelva a comprobar la conexión o el componente en el que detectó la fuga. 3. Si la fuga no está reparada, póngase en contacto con un distribuidor de Barbecook. No use el aparato hasta que se repare la fuga. Para obtener una lista de distribuidores de Barbecook cercanos, consulte www.barbecook.com. 8 PREPARAR EL APARATO PARA SU USO 8.1 Antes de cada uso 8.3 Poner en funcionamiento el aparato Al poner en funcionamiento el aparato antes del primer uso, elimina los restos de grasas del proceso de fabricación del aparato. Proceda como se indica: 1. Encienda los quemadores principales y ajuste sus mandos en HIGH. Consulta “9.2 Encender los quemadores principales”. 2. Cierre la tapa y deje el aparato en funcionamiento durante 15 minutos. No ponga ningun alimento sobre la parrilla todavía. 3. Después de 15 minutos, abra la tapa y deje el aparato en funcionamiento otros 5 minutos (deje los mandos ajustados en HIGH). 4. Después de 5 minutos, el aparato está listo para usarse. Ahora, puede poner alimentos sobre la parrilla. 9 ENCENDER LOSQUEMADORES Para encender los quemadores con el encendedor eléctrico, debe instalar una pila AA en el encendedor. Esa pila no se suministra con el aparato. Encontrará el compartimento de la pila del encendedor en el panel de control del aparato. Cada vez que use el aparato, asegurese de que: • El aparato esté en una ubicación adecuada. Consulte “3.3 Seleccionar una ubicación adecuada”. • La manguera de gas no arrastre por el suelo y no pueda entrar en contacto con una superficie calien e o con gasa que gotee. • El recipiente esté limpio. Le recomendamos limpiar el recipiente después de cada uso. Consulta “11.2 Limpiar el recipiente”. • Los quemadores y venturis no estén bloqueados por nidos de insectos o telas de araña. Consulta “11.3 Limpiar los quemadores y los venturis”. • Los quemadores estén correctamente montados. Los venturis deben estar colocados sobre las aberturas de las válvulas de gas. Si quiere estar totalmente seguro de que su conexión de de gas antes de cada uso. Consulte “7 Comprobar si hay fugas de gas”. 8.2 Antes del primer uso (en un periode de tiempo prolongado) 9.1 lnstrucciones de seguridad • Antes de encender el aparato, realice todas las comprobaciones mencionadas en “8 Preparar el aparato para su uso”. • Asegurese de que la tapa esté siempre abierta cuando encienda un quemador. • No se incline nunca sobre un quemador mientras lo enciende. 9.2 Encender los quemadores principales 9.2.1 1. Abra la tapa y ajuste los mandos de los quemadores principales en OFF. 2. Si todovía no se han encendido otros quemadores, abra el suministro de gas y espere diez segundos. Esto permite que el gas se estabilice. 3. Pulse el encendedor hasta escuchar sonido de chispas 4. Mientras sujeta el encendedor, ajuste el mande del quemador central en HIGH. Encienda siempre primero el quemador central, no trate nunca de encender todos los quemadores principales al mismo tiempo. 5. Si el quemador no se enciende después de tres intentos, ajuste su mande en OFF, cierre el suministro de gas y espere 5 minutos. Esto permite que se disipe todo gas acumulado. 6. Vuelva a tratar de encender el quemador. Si sigue sin encenderse, trate de encenderlo con una cerilla o consulta “14 Solución de problemas” para determinar la causa del problema. 7. Una vez que esté encendido un quemador, encienda los otros quemadores ajustando sus mandos en HIGH. Si utiliza el aparato por primera vez o por primera vez después de un periodo prolongado sin usarlo, tiene que poner en práctica algunas comprobaciones adicionales: • Asegurese de haber leído, comprendido y comprobado todas las instrucciones de este manual (solo antes del primer uso). • Compruebe si el aparato presenta fugas de gas. Consulte “7 Comprobar si hay fugas de gas”. 64 UTILIZAR EL ENCENDEDOR 9.2.2 1. UTILIZAR UNA CERILLA Ponga una cerilla en el soporte para cerillas. Si las Hamas están Bajas y totalmente amarillas Haga lo siguiente ... 1. 2. 2. 3. Abra la tapa y ajuste los mandos de los quemadores principales en OFF. Si todovía no se han encendido otros quemadores, abra el suministro de gas y espere diez segundos. Esto permite que el gas se estabilice. 4. Encienda la cerilla y sujétela a unos 13 mm del quemador. 5. Ajuste el mande de un quemador en HIGH. 1. Más altas que el recipiente 2. 3. 4. Encienda siempre un quemador principal para empezar. Nunca encienda todos los quemadores principales al mismo tiempo. 6. Si el quemador no se enciende en 5 segundos, ajuste su mande en OFF, cierre el suministro de gas y espere 5 minutos. Esto permite que se disipe todo gas acumulado. 7. Vuelva a tratar de encender el quemador. Si sigue sin encenderse, consulta “14 Solución de problemas” para determinar la causa del problema. 8. Una vez que esté encendido un quemador, encienda los otros quemadores ajustando sus mandos en HIGH. LOW Cierre de inmediato el suministro de gas y ponga todos los mandos en OFF. Consulta “14 Solución de problemas” para determinar la causa del problema. Lo más probable es que los venturis estén bloqueados. Cierre de inmediato el suministro de gas y ponga todos los mandos en OFF. Espere 5 minutos para permitir que escape cualquier gas acumulado. Vuelva a encender el quemador o quemadores. Si el problema persiste, consulte “14 Solución de problemas” para determinar la causa del problema. HIGH 9.3 Apagar los quemadores Si ya no va a usar los quemadores, debe apagarlos. Proceda como se indica: 1. Cierre el suministro del gas. 2. Ajuste los mandos de los quemadores en OFF. Al cerrar primero el suministro del gas, se asegura de que no quede gas en el aparato. 9.4 Reencender los quemadores Si un quemador se apaga mientras está en uso, haga lo siguiente: 1. Abra la tapa y cierre el suministro de gas. 2. Ajuste todos los mandos en OFF y espere 5 minutos. Esto permite que se disipe todo gas acumulado. 3. Vuelva a encender el quemador o quemadores. 9.5 Comprobar las Hamas Cada vez que encienda un quemador, debe comprobar sus llamas. Una llama perfecta es casi completamente azul, con un poco de amarillo en la parte superior. Las llamas amarillas esporádicas son normales y no resultan peligrosas. Si las llamas presentan algun problema, aplique una de las siguientes opciones para solucionar el problema: 65 10. CONSEJOS Y TRUCOS ÚTILES 10.5 Controlar la temperatura 10.1 Precalentar el aparato. Su aparato está equipado con quemadores potentes, por lo que se calienta rápidamente y puede mantener la temperatura estable. Cuando cocine con la tapa cerrada, tiene que asegurarse de que el aparato no se caliente demasiado. No pierda de vista el termómetro de la tapa y tenga en cuenta las siguientes pautas: Al precalentar su aparato, se asegura de que la parrilla esté lo suficien emente caliente en el momento de poner los alimentos sobre ella. Proceda como se indica: 1. Encienda el quemador o quemadores y ajuste sus mandos en HIGH. 2. Cierre la tapa y deje el aparato en funcionamiento durante diez minutos. 3. Después de diez minutos, abra la tapa y ponga los alimentos sobre la parrilla. 4. Si necesita menos calor en ese momento, ajuste los mandos a una posición más baja. • La temperatura normal de cocinado es de aproximadamente 210 °C. A temperaturas superiores, el goteo de grasa y la grasa acumulada pueden incendiarse. • La temperatura nunca debe ser superior a 300 °C durante más de cinco minutos. Esto podria dañar y deformar el aparato. Si el aparato se calienta demasiado, enfríelo abriendo la tapa y ajustando los quemadores en una posición más baja. 10.2 Evitar que se peguen los alimentos 10.6 Aprovechar las zonas calientes Para evitar que se peguen los alimentos a la parrilla: Cuando todos los quemadores están encendidos, las cubiertas de los quemadores distribuyen el calor de la forma más homogénea posible por la parrilla. A pesar de este calentamiento uniforme, algunas zonas siguen estando más calientes que otras. Puede aprovechar estas zonas calientes para cocinar sus alimentos de forma perfecta: • Use una brocha para extender una capa ligera de aceite sobre los alimentos antes de ponerlos en la parrilla. También puede aplicar el aceite sobre la parrilla. • Precaliente el aparato. Cuanto más caliente esté la parrilla cuando ponga los alimentos sobre ella, menos se pegarán. • No Ie dé la vuelta a los alimentos demasiado pronte. Déjelos que se cocinen bien primero. Zone ¿Cómo está de caliente? Delantera Caliente 10.3 Asado directe e indirecte Centra Más Caliente Dependiendo del tipo de alimento que esté preparando y de cómo quiera prepararlo, puede asarlo directa o indirectamente: Trasera La más Caliente Método Descripción Uso Directo Ponga sus alimentos directamente sobre un quemador encendido, ajuste el quemador a una posición alta y mantenga la tapa abierta. Para sellar came y verduras Indirecto Ponga sus alimentos cerca de un quemador encendido, ajuste el quemador a una posición media/baja y cierre la tapa. Para terminar de cocinar came sellada Cuando cocine con la tapa cerrada, no deje de mirar el termómetro de la tapa para asegurarse de que el aparato no se caliente demasiado. Consulta “10.5 Controlar la temperatura”. 10.4 Cocinar con la tapa cerrada Cerrar la tapa mientras cocina tiene algunas ventajas importantes: • La temperatura de la parrilla es superior y se mantiene más uniforme. • Reduce el tiempo de cocinado de sus alimentos y conserva la humedad de la comida. • Reduce las llamaradas y ahorra gas. Cuando cocine con la tapa cerrada, no deje de mirar el termómetro de la tapa para asegurarse de que el aparato no se caliente demasiado. Consulta “10.5 Controlar la temperatura”. 66 Use para... Cocinar alimentos delicados (gambas, pescado ... ) Preparar alimentos que necesitan tiempo para cocinarse (p. ej., salchichas, rollos de polio ... ) Sellar carne y verduras También puede crear zonas calientes jugando con la potencia de los quemadores. Puede, por ejemplo, ajustar un quemador en una posición baja y usar la zona por encima del quemador para alimentos delicados o alimentos que necesitan tiempo para cocinarse. 10.7 Evitar llamaradas Es normal que se produzcan algunas llamaradas cuando se está cocinando a la parrilla. Sin embargo, demasiadas llamaradas elevan la temperatura en el aparato y pueden incendiar la grasa acumulada. Para evitar las llamaradas: • Asegurese de que el recipiente esté limpio al empezar a cocinar. Le recomendamos limpiar el recipiente después de cada uso. Consulta “11.2 Limpiar el recipiente”. • Compruebe regularmente que el orificio del escurridor de grasa no esté bloqueado y que el cuenco de recogida de grasa o la bandeja de goteo de grasa no estén llenos todavia. • Cuando cocine carne con bastante grasa, recorte el exceso de grasa, cierre la tapa y ajuste los quemadores en una posición media o baja. 11 MANTENIMIENTO DEL APARATO 11.1 Limpiar la parrilla Le recomendamos limpiar la parrilla después de cada uso con el limpiador Barbecook. También puede limpiar la parrilla con un detergente suave o con bicarbonato sódico. Nunca use limpiadores de homo en la parrilla. 11.2 Limpiar el recipiente Le recomendamos limpiar el recipiente después de cada uso, con el Barbecook cleaner. Ûselo del mismo modo que en la parrilla. 11.3 Limpiar los quemadores y los venturis 11.3.1 ¿POR QUÉ LIMPIAR LOS QUEMADORES Y LOS VENTURIS? . Las aranas y los insectos pueden hacer sus telas y nidos en los quemadores y los venturis. Esto puede bloquear el suministro de gas a los quemadores. Como resultado: 2. Limpie los quemadores y los venturis con un pequeño cepillo o un limpiador de tubos casero (un clip desdoblado, un cepillo para tubos ... ). • No puede encender los quemadores. Si a pasar de todo consigue encenderlos, solo producirán llamas humeantes y amarillas. 3. Vuelva a poner los quemadores. Asegurese de colocar los venturis sobre las aberturas de las válvulas de gas. • El gas puede empezar a arder fuera de los venturis, en los mandos. Las llamas pueden retroceder y provocar lesiones graves y daños en los materiales. 11.4 Mantener las piezas de esmalte, acero inoxidable, cromo y revestimiento de pintura en polvo El aparato consta de piezas esmaltadas, de acero inoxidable, cromadas y con revestimiento de pintura en polvo. Cada material debe mantenerse de forma diferente: Los daños producidos por quemadores y venturis bloqueados se consideran mantenimiento inapropiado y no están cubiertos por la garantía. Material Esmalte Cómo mantener este material • 11.3.2 ¿CUÁNDO LIMPIAR LOS QUEMADORES Y LOS VENTURIS? • Debe limpiar los quemadores y los venturis del aparato: • • • Antes del primer uso después de un periode prolongado sin usarlo. Al menos dos veces al año, una de las cuales será al comienzo de la temporada. Acera inxoidable y cromo • 11.3.3 PARA LIMPIAR LOS QUEMADORES Y LOS VENTURIS 1. • • Retire los quemadores del aparato tal como indican las ilustraciones. Si advierte que un quemador está dañado, debe sustituirlo. • Revestimiento de pintura en polvo • • No use objetos afilados y no lo golpee contra una superficie du a. Evite el contacto con líquidos fríos mientras todovía está caliente. Puede usar esponjas de metal y detergentes abrasivos. No use detergentes agresivos, abrasivos o detergentes para metal. Use detergentes suaves y déjelos actuar sobre el acero. Utilice una esponja o un paño suave. Enjuague bien después de limpiar y déjelo secar completamente antes de guardarlo. No use objetos afilados. Utilice detergentes suaves y una esponja o un paño suave. Enjuague bien después de limpiar y déjelo secar completamente antes de guardarlo. 67 Para evitar la formación de óxido en el acero inoxidable, evite el contacto con cloro, hierro y sal. Le recomendamos no usar el aparato cerca de la costa, de vías del tren ni de piscinas. Los daños producidos por no seguir estas instrucciones se consideran mantenimiento inapropiado y no están cubiertos por la garantía. 11.7 Pedido de piezas de recambio Se deben de remplazar las piezas directamente expuestas al fuego o al calor intenso de vez en cuando. Para pedir una pieza de recambio: 1. Debajo de la imagen ampliada de su aparato (en la segunda parte del manual), encontrará una lista de todas las piezas de las que consta el aparato. La lista incluye un símbolo del material de cada pieza que Ie servirá de referencia para comprobar cómo mantener esa pieza en particular. La lista de piezas usa los siguientes símbolos: Material Símbolo Si ha registrado su aparato en línea, se mostrará automáticamente la lista adecuada en su cuenta MyBarbecook. Es ahí donde puede pedir sus piezas en línea. 2. Esmalte Pida la pieza de recambio a través de www.barbecook. com o en su punto de venta. Las piezas en garantía solo se pueden pedir en su punto de venta. Cromo 12 GARANTÍA Acero inoxidable 12.1 Cubierto Revestimiento de pinture en polvo Su aparato viene con una garantía de dos aiios desde la fecha de compra. Esta garantía cubre todos los defectos de fabricación, teniendo en cuenta que: 11.5 Guardar el aparato • Haya usado, montado y mantenido su aparato de acuerdo con las instrucciones de este manual. Los daiios causados por uso incorrecto, montaje indebido o mantenimiento apropiado no se consideran defectos de fabricación. • Pueda presentar el recibo y el numero de serie exclusivo de su aparato. El numero de serie empieza con una G, seguida de 15 numeros. Lo encontrará en: Si no utiliza el aparato durante un periode de tiempo prolongado, guárdelo en un lugar seco. Antes de guardar el aparato: • Desconecte la bombona. No guarde nunca el aparato en interiores (ni siquiera en un garaje o cobertizo) mientras esté conectado a la bombona. • Limpie los quemadores y las parrillas, frótelos con aceite y envuélvalos con papel. • Cubra el aparato con una Barbecook funda. Registre su aparato en www.barbecook.com para averiguar qué funda necesita. 11.6 Guardar las bombonas Estas instrucciones se aplican tanto a las bombonas vacías coma a las llenas. • Guarde siempre las bombonas en el exterior, en un lugar con buena ventilación. Asegurese de que no estén expuestas a calor excesivo o a la luz solar directa. • No guarde nunca una bombona en un lugar que pueda acumular mucho calor (en un coche, en un barco ... ). • No guarde nuca su bombona o la bombona de repuesto en el armario de su aparato. • No guarde nunca la bombona de repuesto cerca de un aparato en uso que funcione con gas. • Guarde siempre las bombonas fuera del alcance de los niiios. • Guarde y transporte siempre las bombonas en posición vertical. 68 Busque el número de referencia de la pieza que necesite. Encontrará una lista con todos los números de referencia bajo la vista expandida en la segunda parte de este manual y en www.barbecook.com. • • Este manual yen el paquete básico que incluía el manual. • El embalaje del aparato. • En el interior del panel frontal inferior. El departamento de calidad de Barbecook confirm que las piezas sean defectuosas y que demuestren ser defectuosas bajo un uso normal, un montaje correcto y un mantenimiento apropiado. Si no se cumple una de las condiciones anteriores, no puede reclamar ninguna forma de compensación. En todos los casos, la garantía se limita a la reparación o el reemplazo de las piezas defectuosas. 12.2 No cubierto 13 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Los siguientes daiios y defectos no están cubiertos por la garantía: 13.1 Placa de caracteristicas • La placa de características detalla todas las especificaciones técnicas de su aparato. Lo encontrará en: Uso y desgaste normales (óxido, deformación, decoloración) de las piezas que están directamente expuestas a las llamas o a un calor intenso. Es normal reemplazar estas piezas de vez en cuando. • En la segunda parte de este manual. lrregularidades visuales inherentes al proceso de fabricación. Estas irregularidades no se consideran defectos de fabricación. • En el interior del panel frontal inferior. • Todos los daiios producidos por un mantenimiento inadecuado, un almacenamiento incorrecto, un montaje inapropiado o modificaciones ealizadas en las piezas premontadas. • • Todos los daiios producidos por el abuso o uso incorrecto del aparato (no usarlo de acuerdo a las instrucciones de este manual, usarlo para fines come ciales ... ). • Todos los daiios derivados de un uso descuidado o indebido del aparato. • Óxido o decoloración provocados por elementos externos, el uso de detergentes agresivos, exposición a cloro ... Estos daiios no se consideran defectos de fabricación. • 14 13.2 Diámetros del inyector Quemador principal: 0.95 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Problema No produce suficien e calor Llamaradas o calor excesivos El calor no se distribuye uniformemente por la superficie de la parrilla Causa o causas probables Solución o soluciones • El suministro de gas no está abierto • Abra el suministro de gas • Los venturis no están colocados sobre las aberturas de las válvulas de gas • Coloque los venturis sobre las aberturas de las válvulas de gas • Las aberturas de los quemadores están bloqueadas • Limpie las aberturas de los quemadores o sustituya los quemadores • La bombona está (casi) vacía • Cambie la bombona • El regulador de presión no está conectado correctamente a la bombona o a la manguera • Vuelva a conectar el regulador de presión a la bombona o la manguera • Alimentos demasiado grasos • • Orificio del escurridor de g asa bloqueado, grasa en el recipiente o grasa en los quemadores Recorte el exceso de grasa o ajuste los quemadores a una posición baja • Limpie el orificio del escurridor de g asa, el recipiente y los quemadores • La temperatura es demasiado alta • Ajuste los quemadores a una temperatura más baja y cocine los alimentos indirectamente • Precaliente el aparato Algunas diferencias de calor son normales, consulte “1. 7 Usar de forma óptima el calor” y “10.6 Aprovechar las zonas calientes”. Causas probables de grandes diferencias de calor: • No se ha precalentado el aparato • Quemadores o venturis bloqueados • Limpie los quemadores y los venturis • Sal en los quemadores • Limpie los quemadores • Aparato conectado al butano • Conecte el aparato al propano, usando un regulador de presión adecuado Llama incompleta • Quemador bloqueado, agujereado u oxidado • Limpie o sustituya el quemador Retroceso de las Hamas (llamas saliendo por fuera de los venturis/por los mandos) • Quemadores o venturis bloqueados • Cierre el suministro de gas y ajuste los quemadores en OFF. • Deje que el aparato se enfríe. • Limpie los quemadores y los venturis. • Ponga el aparato con la parte posterior hacia el viento Llamas amarillas Llamas más altas que el berde del recipiente El regulador de presión emite un zumbido • Mucho viento • La bombona está (casi) vacía • Grasa en el recipiente o los quemadores • Cambie la bombona • Limpie el recipiente y los quemadores • Tiempo caluroso • • Bombona nueva (llena) No es un riesgo ni un defecte. Deberfa parar automáticamente después de un rato. 69 Problema Solución o soluciones Los quemadores emiten un silbido cuando se ajustan en LOW • lnyector de gas, venturi o quemador sucios • Limpie el inyector de gas, el venturi y el quemador lmposible encender el quemador (usando el encendedor o cerillas) • Quemador o venturi bloqueado • Limpie el quemador y el venturi • No hay suministro de gas • Abra el suministro de gas y pulse el botón de seguridad del regulador de presión (no está presente en todos los reguladores) lmposible encender el quemador con el encendedor • La pila no está instalada o no está instalada correctamente • Vuelva a instalar la pila, con los terminales colocados correctamente • El quemador central no se enciende primero • Encienda el quemador central primero • El cableado del encendedor no está montado correctamente • Compruebe y vuelva a montar todas las conexiones del encendedor • Electrodo dañado • Sustituya el electrodo • Fallo en la toma de tierra • • Encendedor defectuoso Compruebe y vuelva a montar los electrodos, los quemadores y el encendedor • Sustituya el encendedor • La pila no está instalada o no está instalada correctamente • Vuelva a instalar la pila, con los terminales colocados correctamente • Pila gastada El botón del encendedor no está montado correctamente Piezo eléctrico defectuoso • Cambie la pila • Vuelva a montar el botón del encendedor • Sustituya el piezoeléctrico Fallo en la toma de tierra El quemador y el electrodo están demasiado separados • Vuelva a conectar el piezoeléctrico y los electrodos • Doble ligeramente el electrodo para acercarlo al quemador Al pulsar el encendedor no se producen chispas ni se emiten sonidos 70 Causa o causas probables Al pulsar el encendedor solo se emiten sonidos (no se producen chispas) • Se producen chispas que no se originan en los quemadores • Cableado defectuoso • Sustituya el cableado Hay chispas, pero no en todos los electrodos o no lo bastante potentes • Fallo en la toma de tierra • • Pila descargada Vuelva a conectar el piezoeléctrico y los electrodos • Electrodos humedos o rotos • Cambia la pila • Seque los electrodos con papel de cocina o sustituya los electrodos 71 72 IT - GUIDA ALL’USO 1 2 3 Registrazione del barbecue ..............................................74 lstruzioni importanti per la sicurezza ................................74 5 6 7 8 • Far attenzione al gas ....................................................74 Scelta della giusta posizione ........................................74 • lstruzioni importanti per la sicurezza ............................74 Concetti ricorrenti .............................................................74 • Tubi di Venturi ...............................................................75 • Spartifiamma dei fornell ...............................................75 • Superfici smaltate .........................................................75 • Vampate ........................................................................75 10 12 13 Montaggio del barbecue...................................................75 • lstruzioni per la sicurezza ..............................................75 • Montaggio del barbecue...............................................75 14 Pulizia della griglia ........................................................81 • Pulizia del braciere ........................................................81 • Pulire i fornelli e i tubi di Venturi ....................................81 • Cura delle parti smaltate, in acciaio inossidabile, cromate e verniciate a polvere ......................................82 • Conservazione del barbecue ........................................82 • Conservazione delle bombole ......................................82 • Ordinazione di ricambi ..................................................82 Garanzia ............................................................................82 • Difetti coperti ...............................................................82 • Difetti non coperti .........................................................83 Specifiche ecniche ..........................................................83 • Etichetta identificativ ...................................................83 • Diametro degli iniettori ..................................................83 Risoluzione dei problemi ....................................................83 Collegamento del gas al barbecue ...................................75 • Scelta di bom bola, tuba flessibile e egolatore............75 • lstruzioni per la sicurezza ..............................................76 • Collegamento del tuba flessibile al barbecu ...............76 • Collegamento del tuba flessibile e della bombol al regolatore ..................................................................76 • Sostltuzione della bombola ..........................................77 Controllo di eventuali perdlte di gas .................................77 • Perché controllare eventuali perdite di gas? .................77 • Quando controllare eventuali perdite di gas? ...............77 • lstruzioni per la sicurezza ..............................................77 • Materiali occorrenti .......................................................77 • Controllo di eventuali perdite di gas .............................77 • In caso di perdite di gas ...............................................78 Preparazione all’uso del barbecue....................................78 • 9 Lettura e rispetto delle istruzioni ...................................74 • Manutenzione del barbecue .............................................81 • lnformazioni sul presente manuale ...................................74 • 4 11 Prima dell’utilizzo ..........................................................78 • Primo utilizzo (dopo un lungo periodo) .........................78 • Accensione del barbecue ............................................78 Accensione dei fornelli ......................................................78 • lstruzioni per la sicurezza ..............................................78 • • Accensione dei fornelli principali ..................................78 Spegnere i fornelli .........................................................79 • Riaccensione dei fornelli ...............................................79 • Controllo della fiamm ..................................................80 Consigli e suggerimenti utili ..............................................80 • Preriscaldare il barbecue ..............................................80 • Carne evitare che i cibi si attacchino ............................80 • Cottura alla griglia diretta e indiretta .............................80 • Cottura con il coperchio chi uso ...................................80 • Controllare la temperatura ............................................80 • Sfruttare Ie zone calde ..................................................81 • Per evitare Ie vampate ..................................................81 73 1 REGISTRAZIONE DEL BARBECUE 3.3 Scelta della giusta posizione Grazie per aver acquistato l’apparato Barbecook! Tutto un nuovo mondo è in attesa di essere esplorato, sia nella pace e nella tranquillità della natura o sia in mezzo al trambusto cittadino. Diventa un grill master nella nostra comunità #barbecook e mettiamo sotto il riflet ore le tue capacità. Usare il barbecue solo all’aperto. L’uso al chiuso, anche se in un garage o in capanno, potrebbe causare awelenamento da monossido di carbonio. Registra il tuo apparato Barbecook online per ottenere alcuni importanti vantaggi: • Scegliere una posizione ad almeno tre metri di distanza da qualsiasi costruzione, in un’area aperta e ben ventilata. • Accesso al manuale d’uso completo e conoscere ogni dettaglio del tuo apparato. • Verifica e che !’aria fluisca libe amente sulle braci e sui fori di ventilazione della struttura. • Si potrà beneficia e di un servizio post vendita personalizzato, per trovare rapidamente i pezzi di ricambio e di sfruttare un’assistenza in garanzia ottimale. • Non posizionare il barbecue sotto una sporgenza (un balcone, una tettoia, ecc.) o sotto a del fogliame. Appoggiare il barbecue su una superficie solida e stabile • Sarai informato sugli aggiornamenti del prodotto e ti forniremo suggerimenti e idee per far emergere il grill master che è in te. • Non posizionarlo mai su un veicolo in movimento (una barca, un rimorchio, ecc.). Pronto per l’avventura? Registra l’apparato ed entra nella comunità #barbecook! Per altre informazioni sulla registrazione dell’apparato, visitare il sito www.barbecook.com. Barbecook rispetta la privacy dei propri clienti. I dati personali non vengono venduti, distribuiti o condivisi con terzi. 2 INFORMAZIONI SUL PRESENTE MANUALE Il manuale si compone di due parti: • La prima è la sezione che si sta leggendo adesso. Contiene Ie istruzioni per il montaggio, !’uso e la manutenzione del barbecue. • La seconda inizia a pagina 295. Contiene tutte Ie illustrazioni (viste esplose, disegni di montaggio e altro) dei barbecue che sono descritti nel presente manuale. 3 ISTRUZIONI IMPORTANT! PER LA SICUREZZA 3.1 Lettura e rispetto delle istruzioni Leggere Ie istruzioni prima di utilizzare il barbecue. Seguire sempre attentamente Ie istruzioni. In caso di montaggio o uso non conforme possono scatenarsi incendi e verificarsi danni materiali. I danni causati dal mancato rispetto delle istruzioni (montaggio non corretto, uso improprio, manutenzione inadeguata ... ) non sono coperti dalla garanzia. 3.2 Far attenzione al gas Si pub lavorare in completa sicurezza con il gas, ma occorrono ulteriori attenzioni: • Custodire sempre Ie bombole all’aperto, in luoghi ben ventilati. Assicurarsi che non siano esposte ad eccessivo calore o a luce solare diretta. • Non riporre mai la bombola del gas o quelle di ricambio nell’armadietto del barbecue. • Non riporre la bombola del gas di riserva vicino a un barbecue a gas acceso. • Dopo !’uso, chiudere sempre il gas della bombola. • Non fumare mai in prossimità del barbecue a gas o vicino alla bombola del gas (sia vuota che piena). Se si sente puzza di gas, chiudere immediatamente il gas, spegnere tutte Ie fiamme e apri e il coperchio del barbecue. Se l’odore persiste, rivolgersi al gestore del servizio gas o ai vigili del fuoco. 74 Per posizionare il barbecue all’aperto: 3.4 Istruzioni important! Per la sicurezza • Utilizzarlo solo all’esterno. • Leggere le istruzioni prima di utilizzare il barbecue. • Non muovere il barbecue durante !’uso. • Non lasciare il barbecue senza sorveglianza durante !’uso, specie in presenza di bambini e animali. • ATTENZIONE! Alcune delle parti accessibili possono diventare molto calde. Tenere a distanza i bambini. • Per toccare Ie parti calde (coperchio, griglia ... ) è necessario indossare protezioni adeguate. • Durante il suo utilizzo, il barbecue va tenuto lontano da materiali infiammabili • Nei barbecue a gas non usare legna, carbone, rocce laviche o mattonelle di ceramica. • Non usare il barbecue dopo aver bevuto alcool o assunto droghe. • Dopo l’uso, chiudere sempre il gas della bombola. • Non modifica e il barbecue. 4 CONCETTI RICORRENTI In questa sezione sono riportate Ie definizioni di alcuni concetti poco comuni, utilizzati in varie sezioni di questo manuale. 4.1 Tubi di Venturi 5.2 Montaggio del barbecue 1 tubi di Venturi sono piccoli tubi montati all’ingresso dei fomelli. 1 tubi di Venturi hanno un’apertura laterale, visibile sui fornelli principali e sul fomello laterale: Occorre un cacciavite a croce, un cacciavite a lama piatta e una batteria AA (accensione elettrica). Le batterie non sono in dotazione. 1. Poggiare il barbecue su una superficie piatta e pulita 2. Eseguire il montaggio come mostrato nei disegni. Questi si trovano nella seconda parte del manuale, dopo la vista esplosa del barbecue. Montare Ie parti smaltate procedendo con cautela. Gli utensili e Ie viti potrebbero graffi e lo smalto. Usare Ie rondelle in fib a in dotazione per proteggere la smaltatura intorno alle viti. Durante il suo percorso verso i fomelli, il gas passa attraverso i tubi di Venturi. Per effet o delle aperture laterali, il gas si miscela con l’aria e - di conseguenza - con l’ossigeno. Questo è quanto occorre per la buona accensione dei fornelli: solo una miscela corretta di gas e ossigeno brucia appropriatamente e produrrà un bel fuoco. Le confezioni in blister potrebbero contenere piu viti del necessario. Alcune viti potrebbero avanzare alla fine del montaggio 4.2 Spartifiamma dei fornelli Gli spartifiamma dei fornelli vanno montati sop a i fornelli del barbecue. Proteggono i fornelli dalle gocce di grasso. Le aperture sui lati degli spartifiamma distribuiscono anche il calo e per tutta la griglia, per scaldarla molto piu rapidamente e con maggiore uniformità. 4.3 Superfici smalta e Alcune parti del barbecue sono rivestite da uno strato vetrifica o, chiamato smalto. La smaltatura protegge il metallo sottostante dalla corrosione. Il materiale dello smalto possiede eccellenti qualità: resiste alla ruggine, non scolorisce alle alte temperature e facilita notevolmente la manutenzione. Il rivestimento smaltato ha minore flessibilità del metallo sottostante e si potrebbe scheggiare se il barbecue non viene trattato correttamente. Si consiglia di prestare la massima attenzione nel montaggio delle parti smaltate e di eseguire la manutenzione come descritto nel seguito del presente manuale. 4.4 Vampate L’imballo contiene un kit di emergenza con parti di ricambio per il montaggio (viti, bulloni, rondelle in fib a ... ) Si possono utilizzare in caso di rottura o di perdita di alcune parti. 6 COLLEGAMENTO DEL GAS AL BARBECUE 6.1 Scelta di bombola, tubo flessibile regolatore Per alimentare il barbecue a gas, occorre comprare la bombola, il tubo flessibile e il egolatore. La tabella seguente mostra il tipo di bombola, tubo flessibile e regolatore da utilizzare. Per esempio in Belgio (BE) si deve acquistare una bombola di propano con tubo flessibile e regolatore da 37 mbar, oppure una bombola di butano con tubo flessibile e egolatore da 28-30 mbar. Nazione Bombola, tubo flessibile e egolatore Le vampate sono fiamme al e e improwise che salgono dal braciere mentre si sta grigliando. Sono provocate in genere dal gocciolamento del grasso o della marinatura. DK, GR, NO, SE, EE, Propano, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, butano, 30 mbar HU, SI, SK, NL 5 ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY MONTAGGIO DEL BARBECUE 5.1 lstruzioni per la sicurezza • Durante il montaggio non apportare alcuna modifica a barbecue. Le modifiche alle pa ti preassemblate e/o saldate dal produttore sono molto pericolose e non consentite. • Seguire sempre attentamente Ie istruzioni di montaggio. • L’utilizzatore è responsabile del corretto montaggio del barbecue. 1 danni causati da un montaggio non corretto non sono coperti da garanzia. Propano, 37 mbar/ butano, de 28 à 30 mbar Questo apparecchio è regolato per funzionare con bombole di butano/propano tra 4,5 e 15 kg, dotate di apposito riduttore di pressione. Si consiglia di alimentare il barbecue con gas propano. Il propano off e una combustione di qualità superiore ed è meno sensibile al gelo. L’altezza H del serbatoio deve essere minore di 70 cm, indipendentemente dalla larghezza o dal diametro D del serbatoio. Acquistare insieme il regolatore di pressione e la bombola. Non tutti i regolatori si adattano a ogni tipo di bombola. Acquistare sempre materiali conformi a tutte Ie proprie normative standard nazionali e con il tipo di gas e la pressione nominale richiesta dal barbecue. 75 6.2 lstruzioni per la sicurezza • Non collegare mai la bombola al barbecue direttamente. Si deve sempre montare un regolatore di pressione prima della bombola. • Non modifica e mai Ie parti già montate o saldate della bombola, il tubo flessibile o il egolatore di pressione. • Il tubo flessibile va enuto il piu corto possibile (al massimo 1,5m) per evitare che penda fino al suolo - Non deformare mai il tubo flessibile. Non ti are il tubo e non perforarlo. Tenerlo lontano dagli elementi che possono diventare caldi. Verifica e che il tubo flessibile si sviluppi normalmente, senza torsioni o trazioni. - Dovrà essere sostituito se è danneggiato, se presenta delle crepe, quando le condizioni nazionali lo impongono o a seconda della sua validità. (p.ex France) • Mantenere la bombola sempre in posizione verticale. • Non aprire mai il gas. • Controllare eventuali perdite ogni volta che si modifican i collegamenti del gas. Vedere “7 Controllo di eventuali perdite di gas”. 6.3.1 RACCORDO A Utilizzare una chiave fissa da 19°mm e un cacciavi e a croce. Awitare il raccordo sul tubo del gas del barbecue (A) e stringerlo con la chiave fissa da 19°mm (B) 1. B A 2. Far scorrere il tubo flessibile sul accordo (C) e stringere la fascetta di serraggio con il cacciavite a croce (D). C D 6.3 Collegamento del tubo flessibile a barbecue Francia: L’apparato può essere utilizzato con 2 tipi di tubi flessibili • • Tubo flessibile destina o ad essere calettato su terminali ondulati lato apparato e lato valvola di riduzione, immobilizzato da fasce ( nel rispetto della norma XP D 36110). Lunghezza raccomandata 1,25m 6.3.2 RACCORDO B Utilizzare una chiave fissa da 22°mm e una chiave egistrabile. 1. Tubo flessibile (nel rispet o della norma XP D 36-112) dotato di un dado filetta o G 1/2 per avvitatura sull’apparato e dado filetta o M 20x1,5 per avvitatura sulla valvola di riduzione. Lunghezza raccomandata 1,25m. Awitare il raccordo sul tubo del gas del barbecue (A) e stringerlo con la chiave fissa da 22°mm (B) B A Altri paesi: L’apparecchio è dotato di un’estremità anellata: deve essere utilizzato con un tubo flessibile di qualità adatta all’uso del butano e del propano. La sua lunghezza non dovrà essere superiore a 1,50 m. Per collegare il tubo flessibile del gas al barbecue, occor e montare un raccordo sul tubo del gas del barbecue. Il barbecue viene fomito con due raccordi, adatti ai diversi Paesi di destinazione: Nazione 2. Raccordo BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Raccordo A FR Raccordo B Awitare il tubo del gas sul raccordo (C) e stringerlo usando due chiavi. Stringere il raccordo con la chiave fissa d 22°mm mentre si gira il tubo flessibile con la chiav registrabile (D). C D Se il vostro Paese non è in tabella, si deve utilizzare un raccordo conforme alle proprie normative standard nazionali. 6.4 Collegamento del tubo flessibile della bombola al regolatore A seconda del tipo di regolatore di pressione da usare, occorrerà un cacciavite a croce e/o una chiave registrabile. 1. Collegare il tubo flessibile al egolatore di pressione. Eseguire di seguito: • 76 Se il tubo flessibile ha una fascetta di ser aggio, far scorrere il tubo sul regolatore e stringere la fascetta di serraggio con il cacciavite a croce (A). • Se il tubo flessibile ha un dado, awita e il tubo sul regolatore e stringere il dado con la chiave registrabile (B). 7.3 lstruzioni per la sicurezza • Portare il barbecue all’aperto, in una zona ben ventilata. Controllare l’assenza di altre fiamme o so genti di calore in vicinanza del barbecue. • Per cercare Ie perdite di gas non usare mai accendini o fiammiferi • Non fumare e non accendere i fomelli mentre si esegue la ricerca di perdite di gas. 7.4 Materiali occorrenti Per controllare eventuali perdite di gas, occorre: 2. Collegare il regolatore di pressione alla bombola del gas. Eseguire di seguito: • Se il regolatore ha un dado, awitare il regolatore in senso orario sulla bombola e stringere il dado con la chiave registrabile (C). • Se il regolatore ha una vite, awitare il regolatore in senso antiorario sulla bombola (D). • Il liquide di prova. Si puè utilizzare uno spray per controllo perdite già pronte, o una miscela di acqua (50%) e sapone per lavare i piatti (50%). • Il soffie o per la prova delle perdite, fornito con il barbecue. Si usa aspirando il liquide di prova e applicandolo sui componenti o sui collegamenti del gas da controllare. 7.5 Controllo di eventuali perdite di gas Utilizzare solo regulatore in accordo con la norma EN 16129 6.5 Sostituzione della bombola 1. Chiudere il gas e girare tutte Ie manopole di comando su OFF. 2. Scollegare la bombola vuota e collegare quella piena. 3. Controllare eventuali perdite sulla bembela, sul tube flessibile e su tutti i collegamenti del gas. edere “7 Controllo di eventuali perdite di gas”. Attenzione: la sostituzione della bombola del gas deve sempre essere eseguita in un luogo lontano da sorgenti di ignizione. 7 CONTROLLO DL EVENTUALI PERDITE DI GAS 7.1 Perché controllare eventuali perdite di gas? I gas propano e butano sono piu pesanti dell’aria. Di conseguenza, essi non si disperdono dope la fuoriuscita dal barbecue. Specialmente nei giomi senza vento, una perdita di gas provoca il suo accumulo interne al barbecue. Il gas accumulato potrebbe incendiarsi ed esplodere. 7.2 Quando controllare eventuali perdite di gas? • Controllare eventuali perdite di gas applicando un liquide di prova su tutti i componenti e i collegamenti del percorso del gas. Se una delle bolle che si sono fermate tende a crescere, significa che i quel particolare componente c’è una perdita di gas: Per il controllo delle perdite di gas, procedere nel modo seguente: 1. Portare il barbecue all’aperto. 2. Preparare il soffie o per la prova delle perdite e il liquide di prova (spray o miscela di acqua e sapone). 3. Aprire il coperchio e girare tutte Ie manopole di comando su OFF. 4. Aprire leggermente il gas. Fare un solo giro alla valvola della bombola del gas. 5. Aspirare del liquide di prova nel soffie o per la prova delle perdite e spalmarlo sulla zona da controllare. Si devono controllare: • Le saldature della bembela (A) • Il tube flessibile (B • I collegamenti tra bombela e regolatore di pressione e tra regolatore di pressione e tube flessibile (C • Il collegamento tra tube flessibile e barbecue (D Al primo utilizzo, o prima di utilizzare di nuovo il barbecue dope un lungo periode di inattività. Occorre controllare anche i collegamenti del gas, se il barbecue è state assemblato dal rivenditore. • Ogni volta che si sostituisce un componente. • Almeno una volta l’anno, preferibilmente all’inizio della stagione. 77 8.2 Primo utilizzo (dopo un lungo periodo) Quando si usa il barbecue per la prima volta, o al primo utilizzo dopo un lungo periode di inattività, vanno eseguiti alcuni controlli aggiuntivi: Il regolatore di pressione e il raccordo in dotazione potrebbero essere diversi da quelli rappresentati. 6. • Se si scopre una perdita, proseguire come descritto in “ In caso di perdite di gas”. • Se non ei sono perdite, chiudere il gas, risciacquare bene tutti i componenti e asciugarli completamente. • Controllare eventuali perdite di gas. Vedere “7 Controllo di eventuali perdite di gas”. Occorre controllare anche i collegamenti del gas, se il barbecue è state assemblato dal rivenditore. • Pulire i fornelli e i tubi di Venturi (solo al primo utilizzo dopo lunghi periodi). Vedere “11.3 Pulire i fomelli e i tubi di Venturi”. • Accendere il barbecue prima di aggiungere i cibi da cuocere (solo al primo utilizzo). Vedere “8.3 Accensione del barbecue”. Chiudere il gas e fare quanto indicato di seguito: • Se si rileva una perdita su uno dei collegamenti, stringere quel collegamento. • Se si rileva una perdita sulla bombola o sul tubo flessibile sostituire la bombola o il tubo. 2. Controllare di nuovo il collegamento o il componente su cui si era scoperta la perdita. 3. Se non si riesce a riparare la perdita, rivolgersi ad un rivenditore Barbecook. Non usare il barbecue fino a quand la perdita non è stata riparata. Per conoscere l’elenco dei rivenditori Barbecook locali, visitare il sito www.barbecook.com. 8 Leggere, comprendere e provare tutte Ie istruzioni del presente manuale (solo al primo utilizzo). Eseguire di seguito: 7.6 In caso di perdite di gas 1. • PREPARAZIONE ALL’USO DEL BARBECUE 8.1 Prima dell’utilizzo Ogni volta che si usa il barbecue, assicurarsi che: • Il barbecue sia posizionato opportunamente. Vedere “3.3 Scelta della giusta posizione”. • Il tubo flessibile del gas non penda fino al suolo e non occhi qualche superficie ovente o Ie gocce di grasso. • Il braciere sia pulito. Si consiglia di pulire il braciere dopo ogni utilizzo. Vedere “11.2 Pulizia del braciere”. • I fomelli e i tubi di Venturi non siano ostruiti da nidi di insetti o ragnatele. Vedere “11.3 Pulire i fomelli e i tubi di Venturi”. • I fomelli siano montati correttamente. 1 tubi di Venturi devono essere inseriti sulle aperture delle valvole del gas. 8.3 Accensione del barbecue Accendendo il fuoco nel barbecue al memento del primo utilizzo si potranno rimuovere i residui lubrificanti della sua p oduzione. Procedere nel modo seguente: 1. Accendere i fomelli principali e girare Ie loro manopole di comando su HIGH. Vedere “9.2 Accensione dei fomelli principali”. 2. Chiudete il coperchio e mantenere acceso il fuoco nel barbecue per 15 minuti. Attendere prima di mettere i cibi sulla griglia. 3. Dopo 15 minuti, aprire il coperchio e far bruciare il barbecue per altri 5 minuti (manopole di comando girate ancora su HIGH). 4. Dopo 5 minuti, il barbecue è pronte ad essere usato. Ora si possono mettere i cibi sulla griglia. 9 ACCENSIONE DEI FORNELLI Per accendere i fomelli con l’accensione elettrica, va installata una batteria AA nell’accensione. La batteria non è in dotazione. Il contenitore della batteria dell’accensione si trova sul pannello di controllo del barbecue. 9.1 lstruzioni per la sicurezza • Prima di accendere il barbecue, fare tutti i controllo elencati in “8 Preparazione all’uso del barbecue”. • Quando si accende un fomello, il coperchio deve essere sempre aperte. • Non curvarsi mai sopra al fornello quando lo si accende. 9.2 Accensione dei fornelli principali 9.2.1 Per essere completamente sicuri che il collegamento del gas sia perfetto, controllare eventuali perdite di gas prima dell’utilizzo. Vedere “7 Controllo di eventuali perdite di gas”. 78 USO DELL’ACCENSIONE ELETTRICA 1. Aprire il coperchio e girare Ie manopole di comando dei fornelli principali su OFF. 2. Se non ei sono ancora altri fomelli accesi, aprire il gas eattendere dieci secondi. Serve a stabilizzare il gas. 3. Premere l’accensione fino a quando non si sen e il rumore delle scintille. 4. Tenendo premuta l’accensione, girare la manopola di comando del fomello principale su HIGH. Accendere sempre per primo il fomello di mezzo e non accendere mai tutti i fomelli principali contemporaneamente. 5. 6. 7. Se il fornello non si accende dope tre tentativi, girare la sua manopola di comando su OFF, chiudere il gas e attendere 5 minuti. Cià consentirà la dispersione del gas accumulato. Provare di nuovo ad accendere il fornello. Se ancora non si accende, provare ad accenderlo con un fiammife o o cercare in “14 Risoluzione dei problemi” per trovare la causa del problema. Dopo che il fomello si è acceso, accendere gli altri fomelli girando Ie loro manopole di comando su HIGH. 9.2.2 1. USO DEI FIAMMIFERI Posizionare il fiammife o nell’apposito supporto. 9.5 Controllo della fiamm Ogni volta che si accende un fornello, si deve tenere la fiamma sotto controllo. Per essere perfetta la fiamma deve esse e quasi completamente blu, con una parte gialla in cima. Qualche fiamma color giallo spo adica è normale e non pericolosa. Se la fiamma non è normale, segui e quanta indicato per risolvere il problema: Sa la ftamma è ... Bassa e completamente gialla Fara In questo modo ... 1. 2. 2. Aprire il coperchio e girare Ie manopole di comando dei fornelli principali su OFF. 3. Se non ei sono ancora altri fornelli accesi, aprire il gas e attendere dieci secondi. Serve a stabilizzare il gas. 4. Accendere il fiammife o e tenerlo a circa 13 mm dal fomello. Piu alta del braciere 1. 2. 3. 4. 5. Girare la manopola di comando di un fornello su HIGH. LOW Chiudere immediatamente il gas e girare tutte Ie manopole di comando su OFF. Vedere “14 Risoluzione dei problemi” per determinare la causa del problema. Molto probabilmente i tubi di Venturi sono ostruiti. Chiudere immediatamente il gas e girare tutte Ie manopole di comando su OFF. Attendere 5 minuti, per disperdere tutto il gas accumulato. Accendere di nuovo uno o piu fornelli. Se il problema persiste, vedere “14 Risoluzione dei problemi” per determinare la causa del problema. HIGH Per iniziare, accendere sempre uno dei fomelli principali. Non accendere mai tutti i fornelli principali allo stesso tempo. 6. Se il fornello non si accende entro 5 secondi, girare la sua manopola di comando su OFF, chiudere il gas e attendere 5 minuti. Cià consentirà la dispersione del gas accumulato. 7. Provare di nuovo ad accendere il fornello. Se ancora non si accende, vedere “14 Risoluzione dei problemi” per trovare la causa del problema. 8. Dopo che il fomello si è acceso, accendere gli altri fomelli girande Ie loro manopole di comando su HIGH. 9.3 Spegnere i fornelli Quando non si usano piu, i fornelli vanno spenti. Procedere nel modo seguente: 1. Chiudere il gas. 2. Girare tutte Ie manopole di comando dei fomelli su OFF. Chiudendo prima il gas della bombola, ei si assicura di non lasciare gas nel barbecue. 9.4 Riaccensione dei fornelli Se un fomello si spegne durante l’uso, procedere nel seguente modo: 1. Aprire il coperchio e chiudere il gas. 2. Girare tutte Ie manopole di comando su OFF e attendere 5 minuti. Cià consentirà la dispersione del gas accumulato. 3. Accendere di nuovo uno o piu fomelli. 79 10. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI 10.5 Controllare la temperatura 10.1 Preriscaldare il barbecue Con il preriscaldamento del barbecue, ei si assicura che la griglia sia sufficie emente calda quando sarà il momento di aggiungervi i cibi. Procedere nel modo seguente: Il barbecue è dotato di grandi fomelli, che si scaldano rapidamente e mantengono stabile la temperatura. Quando si cuoce alla griglia con il coperchio chiuso, ei si deve assicurare che il barbecue non diventi troppo caldo. Tenere d’occhio il termometro del coperchio e considerare Ie seguenti indicazioni: 1. Accendere i fomelli e girare Ie loro manopole di comando su HIGH. • 2. Chiudete il coperchio e mantenere acceso il fuoco nel barbecue per dieci minuti. La temperatura normale di cottura è circa 210°0c. A temperature maggiori, il grasso delle gocce e quello accumulato potrebbero incendiarsi. • 3. Dopo dieci minuti, aprire il coperchio e mettere a cuocere i cibi sulla griglia. La temperatura non dovrebbe mai superare i 300°°C per piu di cinque minuti. Il barbecue si potrebbe danneggiare e deformare. 4. Per avere meno calore, girare Ie manopole di comando piu in basso. 10.2 Come evitare che i cibi si attacchino Per evitare che i cibi si attacchino alla griglia: • Ungerli leggermente con un pennellino prima di appoggiarli sulla griglia. È possibile spennellare anche la stessa griglia. • Preriscaldare il barbecue. 1 cibi si cuociono prima e quindi si attaccano meno se la griglia è calda. • Se il barbecue diventa troppo caldo, farlo raff eddare aprendo il coperchio e regolare i fomelli su un posizione piu bassa. 10.6 Sfruttare Ie zone calde Quando tutti i fomelli sono accesi, gli spartifiamma distribuiscono il calore il piu uniformemente possibile sulla griglia. Anche con questa distribuzione uniforme, alcune zone si mantengono piu calde di altre. Si possono sfruttare queste zone calde per cuocere alla perfezione i cibi alla griglia: Quanto calda? Anteriore Calda Centrale più calda Posteriore Caldissima Non girare troppo spesso i cibi. Attendere che si scaldino. 10.3 Cottura alla griglia diretta e indiretta In base al tipo di cibi da cuocere e al loro modo di prepararli, si può cuocere alla griglia in modo diretto o indiretto: Metodo Uso Descrizione Diretto Appoggiare i cibi direttamente su un fomello acceso, regolarlo sulla posizione alta e lasciare aperto il coperchio. Scottare carne e verdure Indiretto Appoggiare i cibi vicino a un fornello acceso, regolarlo sulla posizione media/bassa e chiudere il coperchio. Per scottare ulteriormente la came Nella cottura con coperchio, sorvegliare sempre il termometro del coperchio per evitare che il barbecue si scaldi troppo. Vedere “10.5 Controllare la temperatura”. 10.4 Cottura con il coperchio chi uso • La temperatura di cottura sulla griglia è piu alta e si mantiene costante. • Si riduce il tempo di cottura dei cibi e questo permette di mantenerne l’umidità. • Si riducono Ie vampate e si risparmia gas. Nella cottura con coperchio, sorvegliare sempre il termometro del coperchio per evitare che il barbecue si scaldi troppo. Vedere “10.5 Controllare la temperatura”. Usare per... Grigliare cibi delicati (gamberetti, pesce ... ) Preparare i cibi che richiedono una cottura prolungata (per es. salsicce, polio ... ) Scottare carne e verdure Le zone calde possono essere create anche giocando con la potenza dei fornelli. Per esempio, è possibile regolare un fornello piu basso e usare la zona sopra a quel fornello per i cibi delicati o per quei cibi che richiedono una cottura prolungata. 10.7 Per evitare Ie vampate Durante l’utilizzo del barbecue, alcune vampate sono normali. Tuttavia se Ie vampate sono eccessive, la temperatura del barbecue aumenta e il grasso accumulato potrebbe prendere fuoco. Per evitare Ie vampate: • Prima di iniziare a grigliare verifica e che il braciere sia pulito. Si consiglia di pulire il braciere dopo ogni utilizzo. Vedere “11.2 Pulizia del braciere”. • Controllare di tanto in tanto che il foro di uscita del grasso non sia ostruito e che il ripiano o la vaschetta di sgocciolamento del grasso non siano completamente pieni. • Quando si cucina della carne grassa, tagliar via l’eccesso di grasso, chiudere il coperchio e regolare i fornelli a livello medio o basso. Tenere chiuso il coperchio durante la cottura comporta alcuni vantaggi notevoli: 80 Zona 11 MANUTENZIONE DEL BARBECUE 11.1 Pulizia della griglia Si consiglia di pulire la griglia dopo ogni utilizzo con Barbecook cleaner. Per la pulizia si può utilizzare anche un detergente delicato o bicarbonato di sodio. Non usare mai pulitori per forno sulla griglia. 11.2 Pulizia del braciere Si consiglia di pulire il braciere dopo ogni utilizzo con Barbecook cleaner. Usarlo nello stesso modo con cui si pulisce la griglia. 11.3 Pulire i fornelli e i tubi di Venturi 11.3.1 PERCHÉ PULIRI I FORNELLI E I TUBI DE VENTURI? 2. Pulire i fornelli e i tubi di Venturi con una piccola spazzola o con una cannuccia realizzata appositamente (una graffett aperta, uno scovolino ... ). 3. Rimontare i fornelli al loro posto. 1 tubi di Venturi devono essere inseriti sulle aperture delle valvole del gas. 11.4 Cura delle parti smaltate, in acciaio inossidabile, cromate e verniciate a polvere Il barbecue è composto da parti smaltate, in acciaio inossidabile, cromate e verniciate a polvere. Ciascun materiale richiede un diverso tipo di manutenzione: Materiale Manutenzione da eseguire • Superfici smalta e • Gli insetti ei ragni possono aver creato nidi e ragnatele all’intemo dei fornelli e dei tubi di Venturi. Questo impedisce il passaggio del gas ai fomelli. Di conseguenza: • I fomelli non si accendono. Volendo accenderli ad ogni modo, si producono fumo e fiamme gialle • Il gas potrebbe iniziare a bruciare fuori dai tubi di Venturi, vicino Ie manopole. Questi fuochi sono Ie fiamma e di ritorno e possono creare gravi conseguenze alle persone e alle cose. • Acciaio inossidabile e cromature • • • • Gli eventuali danni causati dall’ostruzione dei fornelli e dei tubi di Venturi vengono considerati come manutenzione non corretta e non sono coperti dalla garanzia. Verniciato a polvere 11.3.2 QUANDO PULIRE I FORNELLI E I TUBI DE VENTURI? • • I fomelli e i tubi di Venturi del barbecue vanno puliti: • Prima di utilizzare di nuovo il barbecue dopo un lungo periodo di inattività. • Almeno due volte all’anno, una delle quali all’inizio della stagione. 11.3.3 NETTOYER LES BRÛLEURS ET LES VENTURIS 1. Rimuovere i fomelli dal barbecue, come mostrato nelle figu e. Se un fornello è danneggiato, va sostituito. Non usare oggetti appuntiti e non battere contro Ie superfici du e. Evitare il contatto con liquidi freddi quando la superficie è anco a calda. È possibile usare spugne e detergenti abrasivi. Evitare pulitori aggressivi, abrasivi o detergenti per metalli. Usare detergenti delicati e lasciarli agire sull’acciaio. Pulire con una spugna morbida o un panno. Sciacquare abbondantemente dopo la pulizia e asciugare bene prima di riporre. Non usare oggetti appuntiti. Pulire con detergenti delicati e usare una spugna morbida o un panno. Sciacquare abbondantemente dopo la pulizia e asciugare bene prima di riporre. Per evitare la forrnazione di ruggine sull’acciaio inossidabile, si consiglia di evitare contatti con cloro, sale e materiali ferrosi. Non usare il barbecue nelle vicinanze del mare, di ferrovie o di piscine. Gli eventuali danni causati dal mancato rispetto di queste istruzioni vengono considerati come manutenzione non corretta e non sono coperti dalla garanzia. Nella seconda parte del manuale, sotto alla vista esplosa del barbecue, è riportato un elenco di tutti i componenti. Nell’elenco appaiono anche i simboli che identificano il ma eriale di ciascun componente. Puà quindi essere utilizzato per verifica e come eseguire la manutenzione delle singole parti. Per l’elenco delle parti si usa la seguente simbologia: Matière Symbole Émail Acier chromé Acier inoxydable Revêtements de peinture en poudre . 81 11.6 Conservazione delle bombole 12.2 Difetti non coperti Le presenti istruzioni sono valide sia per bombole vuote che per bombole piene. I seguenti danni e difetti non sono coperti dalla garanzia: • Custodire sempre Ie bombole all’aperto, in luoghi ben ventilati. Assicurarsi che non siano esposte ad eccessivo calore o a luce solare diretta. • Non riporre mai una bombola di gas in luoghi che potrebbero subire forti riscaldamenti On auto, su una barca ... ). • Non riporre mai la bombola del gas o quelle di ricambio nell’armadietto del barbecue. • Non riporre la bombola del gas di riserva vicino a un barbecue a gas acceso. • Riporre Ie bombole di gas sempre fuori dalla portata di bambini. • Riporre e trasportare Ie bombole del gas in posizione verticale. 11.7 Ordinazione di ricambi Le parti esposte direttamente al fuoco o al calore intenso vanno sostituite di tanto in tanto. Per ordinare un ricambio: 1. Cercare il numero di riferimento del ricambio necessario. I numeri di riferimento sono riportati nell’elenco sotto alle viste esplose nella seconda parte del manuale e sul sito www.barbecook.com. Se hai registrato il tuo apparecchio online, sarai automaticamente guidato nel corretto elenco dei ricambi, nel tuo account MyBarbecook. E li hai la possibilità di ordinare i tuoi pezzi di ricambio, direttamente online. 2. Ordina i tuoi ricambi su www.barbecook.com . Se i ricambi sono in garanzia, puoi ordinarli solo nel tuo punto vendita, dove hai acquistato il tuo barbecue. 12 GARANZIA 12.1 Difetti coperti Il barbecue è coperto da una garanzia di due anni, a partire dalla data di acquisto. La garanzia copre tutti i difetti di fabbricazione, a condizione che: • Uso, montaggio e manutenzione vengano eseguiti secondo Ie istruzioni del presente manuale. 1 danni provocati da uso improprio, montaggio non corretto o manutenzione non sufficie e non sono considerati difetti di fabbricazione. • Si presenti la ricevuta d’acquisto e il numero di serie univoco del barbecue. Il numero di serie inizia con una G seguita da 15 cifre. Si trova: • • Nel presente manuale e sulla confezione originale in cui il manuale stesso è state consegnato. • Sull’imballo del barbecue. • All’interno del pannello frontale inferiore. Il Reparto qualità di Barbecook verifiche à l’eventuale presenza di difetti e, in tal case, che il barbecue sia state montato e utilizzato correttamente e che sia stata eseguita un’adeguata manutenzione. In mancanza di una delle condizioni suddette, i danni saranno a carico del cliente. In tutti i casi la garanzia si limita alla riparazione alla sostituzione della parte/delle parti difettose. 82 • Normale deterioramento (ruggine, deformazioni, scolorimento ... ) delle parti esposte direttamente alle fiamme o a calo e intense. È normale sostituire queste parti di tante in tante. • lrregolarità visibili, inevitabilmente dovute al processo di fabbricazione. Queste irregolarità non sono considerate difetti di fabbrica. • Tutti i danni provocati da manutenzione insufficie e, conservazione scorretta, montaggio improprio o modifich apportate alle parti preassemblate. • Tutti i danni provocati da uso improprio e abuso del barbecue (uso diverse da quanto indicato nelle istruzioni del presente manuale, uso a fini comme ciali...). • Tutti i danni indiretti provocati da incuria o da uso non conforme del barbecue. • Ruggine o scolorimento dovuto ad agenti estemi, uso di detergenti aggressivi, esposizione a cloro ... Questi danni non sono considerati difetti di fabbrica. 13 SPECIFICHE TECNICHE 13.1 Etichetta identificativ L’etichetta identificativa ripo ta tutte Ie specifiche ecniche del barbecue. Si trova: • Nella seconda parte del presente manuale. • All’intemo del pannello frontale inferiore. 13.2 Diametro degli iniettori • 14 Fomello principale: 0.95 RISOLUZIONE DEI PROBLEMI Problema Calore non sufficie e Eccessivo calore e/o vampate Calore non uniformemente distribuito sulla superficie della griglia Probabile causa Soluzione • Rubinetto gas non aperte • Aprire il gas • Tubi di Venturi non collocati sulle aperture delle valvole del gas • Collocare i tubi di Venturi sulle aperture delle valvole del gas • Feritoie dei fornelli ostruite • Pulire Ie feritoie dei fornelli o sostituirli • Bombola del gas (quasi) vuota • Sostituire la bombola del gas • Regolatore di pressione collegato non correttamente alla bombola e/o al cilindro • Collegare di nuovo il regolatore di pressione alla bombola e/o al tube flessibil • Cibo troppo grasso • • Foro di scarico del grasso ostruito, presenza di grasso nel braciere e/o sui fomelli Tagliare il grasso in eccesso o regolare i fomelli su una posizione piu bassa • • Temperatura troppo alta Pulire il foro di scarico del grasso, il braciere e ifomelli • Regolare i fomelli a temperatura piu bassa e/o cuocere i cibi sulla griglia in modo indiretto • Preriscaldare il barbecue Alcune diffe enze di calore sono normali. Vedere “1. 7 Uso ottimale del calore” e “10.6 Sfruttare Ie zone calde”. Probabili cause delle grosse diffe enze di calore: • Barbecue non preriscaldato • Fomelli o tubi di Venturi ostruiti • Pulire i fomelli e i tubi di Venturi • Sale sui fornelli • Pulire i fomelli • Barbecue alimentato a gas butano • Alimentare il barbecue con gas propano, per mezzo del regolatore di pressione appropriato Fiamma incompleta • Fomello ostruito, bucato o arrugginito Pulire o sostituire il fornello Fiammata di ritorno (fiamme sui tubi di Venturi/sulla manopola di comando) • Fomelli o tubi di Venturi ostruiti • Chiudere il gas e regolare i fomelli su OFF. • Lasciar raff eddare il barbecue. • Pulire i fomelli e i tubi di Venturi. Fiamma di color giallo • Troppo vento • Girare il barbecue con il retro rivolto al vento • Bombola del gas (quasi) vuota • Sostituire la bombola del gas • Presenza di grasso sul braciere e/o sui fomelli • Pulire il braciere e i fomelli Regolatore di pressione rumoroso • Ambiente caldo • • Bombola del gas nuova (piena) Non è pericoloso e non è un difetto. Dovrebbe interrompersi da se in poco tempo. Il fomello fischia quando è regolato su LOW • lniettore del gas, tubi di Venturi e/o fornello sporchi • Pulire l’iniettore del gas, i tubi di Venturi e/o il fornello Fiamme che superano il bordo del braciere 83 Problema Soluzione lmpossibile accendere il fornello (con l’accensione elettrica o con i fiammiferi) • Fomello o tubi di Venturi ostruiti • Pulire il fornello e i tubi di Venturi • Non arriva il gas • Aprire il gas e premere la manopola di sicurezza sul regolatore di pressione (non presente su tutti i regolatori) lmpossibile accendere il fornello con l’accensione elettrica • Batteria assente o installata non correttamente • • Fomello di mezzo non acceso prima (Re)installare la batteria, con i morsetti posizionati correttamente • Collegamento elettrico dell’accensione non corretto • Accendere prima il fomello di mezzo • • Elettrodo danneggiato Controllare e rimontare tutti i collegamenti all’accensione • Contatto di massa difettoso • Sostituire l’elettrodo • Accensione elettrica guasta • Controllare e rimontare gli elettrodi, i fornelli e l’accensione elettrica • Sostituire l’accensione elettrica • (Re)installare la batteria, con i morsetti posizionati correttamente • Batteria assente o installata non correttamente • Batteria scarica • Pulsante dell’accensione montato non correttamente • Sostituire la batteria • Rimontare il pulsante d’accensione • Generatore di scintille difettoso • Sostituire il generatore di scintille • Contatto di massa difettoso • • Fomello ed elettrodo troppo distanti tra loro Ricollegare il generatore di scintille e gli elettrodi • Piegare leggerrnente l’elettrodo per awicinarlo al fornello Presenza di scintille non provenienti dal fomello • Difetto nei collegamenti elettrici • Sostituire i collegamenti elettrici Le scintille sono presenti ma non su tutti gli elettrodi e/o non abbastanza potenti • Contatto di massa difettoso • • Livello batteria basso Ricollegare il generatore di scintille e gli elettrodi • Elettrodi bagnati o rotti • Sostituire la batteria • Asciugare gli elettrodi con della carta o sostituirli Mancanza di scintille e di suono quando si preme l’accensione elettrica Solo suono (no scintille) quando si preme l’accensione 84 Probabile causa 85 86 PT - MANUAL DO UTILIZADOR 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Registar o aparelho...........................................................88 11 Acerca do presente manual ..............................................88 Instruções de segurança importantes ..............................88 • Leia e siga as instruções ..............................................88 • Seja cauteloso com o gás ............................................88 • Selecione um local apropriado .....................................88 • Avisos de segurança . ...................................................88 Conceitos recorrentes.......................................................88 • Venturis .........................................................................89 • Cobertura do bico de gás .............................................89 • Esmalte .........................................................................89 • Chamas súbitas ............................................................89 12 13 Montar o aparelho ...........................................................89 • Instruções de segurança ..............................................89 • Para montar o aparelho ................................................89 14 Manutenção do aparelho ..................................................95 • Limpar o grelhador .......................................................95 • Limpar a taça ................................................................95 • Limpar os queimadores e os venturis...........................95 • Acender o bico de gás lateral .......................................96 • Guardar o aparelho .......................................................96 • Guardar botijas de gá .................................................96 • Encomendar peças sobresselentes .............................96 Garantia ............................................................................96 • Coberto .........................................................................96 • Não coberto .................................................................97 Especificações écnicas ..................................................97 • Acender o bico de gás lateral .......................................97 • Diâmetros do injetor ....................................................97 Resolução de problemas ...................................................97 Ligar o gás ao aparelho . ..................................................89 • Qual botija, manguei a e regulador?.............................89 • Instruções de segurança .............................................90 • Ligar a mangueira ao aparelho .....................................90 • Ligar a mangueira e a botija ao egulador ....................90 • Substituir o cilindro .......................................................91 Verificar fugas de gá .......................................................91 • Porque verificar fugas de gás? ....................................91 • Quando verificar fugas de gás ....................................91 • Quais os materiais que necessito? ...............................91 • Materiali occorrenti .......................................................91 • Para verificar fugas de gás ..........................................91 • No caso de uma fuga de gás........................................92 Preparar o aparelho .........................................................92 • Antes de cada utilização ...............................................92 • Antes da primeira utilização (durante um longo período) .........................................................................92 • Queimar no aparelho ...................................................92 Acender os bicos de gás ..................................................92 • Instruções de segurança ..............................................92 • • Acender os bicos de gás principais..............................92 Desligar os bicos de gás ..............................................93 • Reacender os bicos de gás .........................................94 • Verificar as chama .......................................................94 Dicas e conselhos úteis ....................................................94 • Pré-aquecer o aparelho ................................................94 • Evitar que os alimentos fiquem agar ados ...................94 • Grelhar direta e indiretamente ......................................94 • Grelhar com a tampa fechada ......................................94 • Monitorizar a temperatura.............................................94 • Aproveitar as zonas quentes ........................................95 • Evitar chamas descontroladas .....................................95 87 1 REGISTE O SEU APARELHO Obrigado por adquirir um produto Barbecook! Poderá explorar um novo mundo, seja na paz e tranquilidade da natureza ou no meio da agitação da cidade. Torne-se um mestre do churrasco na nossa comunidade #barbecook e deixe-nos colocar suas habilidades em destaque. Registo o seu aparelho Barbecook online e obtenha alguns benefícios: • Terá acesso ao manual do utilizador completo e poderá conhecer o seu aparelho em detalhe. • Beneficia á de um serviço personalizado de pós-venda, que lhe permite encontrar rapidamente peças sobresselentes e desfrutar de um serviço ideal de assistência em garantia. • Iremos oferecer-lhe informações sobre atualizações de produtos, sugestões, truques e ideias "grillspiration" para revelar o mestre do churrasco que há em si. Preparado para uma aventura? Registe o seu produto e junte-se à comunidade #barbecook! Para mais informações sobre o registo do seu aparelho, visite www.barbecook.com. A Barbecook respeita a sua privacidade. Os seus dados não serão vendidos, distribuídos ou partilhados com terceiros. 2 ACERCA DO PRESENTE MANUAL O presente manual é composto por duas partes: • Aprimeira parte é aquela que está agora a ler. Inclui instruções para a montagem, utilização e manutenção do seu aparelho. • A segunda parte começa na página 295. Inclui todo o tipo de ilustrações (vistas expandidas, desenhos de montagem ... ) dos aparelhos descritos neste manual. 3 INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES 3.1 Leia e siga as instruções Leia as instruções antes de utilizar o aparelho. Siga sempre cuidadosamente as instruções. A montagem ou utilização do aparelho de forma diferente ao indicado pelas instruções pode causar incêndios e danos materiais. Os danos causados pelo incumprimento das instruções (montagem imprópria, utilização incorreta, manutenção inadequada ... ) não estão cobertos pela garantia. 3.2 Seja cauteloso com o gás Trabalhar com gás é perfeitamente seguro mas exige algum cuidado extra: • Guarde sempre as botijas de gás no exterior, numa área bem ventilada. Certifique-se de que não estão xpostos a calor excessivo ou a luz solar direta. • Nunca guarde a sua botija de gás ou botija de gás suplente no armário do seu aparelho. • Nunca guarde a sua botija de gás junto a um aparelho de gás em utilização. • Desligue sempre o fornecimento de gás na botija e gás após utilização. • Nunca fume junto a um aparelho de gás em utilização ou junto a uma botija de gás (cheia/vazia). Se lhe cheirar a gás, feche imediatamente o fornecimento de gás, extinga todas as chamas e abra a tampa do aparelho. Se o cheiro persistir, contacte o seu fornecedor 88 de gás ou o quartel de bombeiros. 3.3 Selecione um local apropriado Utilize o aparelho apenas ao ar livre. A utilização do aparelho em espaços interiores, mesmo que numa garagem ou barracão pode causar envenenamento por monóxido de carbono. Quando selecionar um local ao ar livre: • Coloque sempre o aparelho com pelo menos três metros de distância do edifício, numa área a descoberto e bem ventilada. • Certifique-se de que xiste sempre uma corrente de ar livre para os queimadores os orifícios de ventilação no armário. • Certifique-se de que o apa elho não está sob uma estrutura suspensa (um alpendre, um abrigo ... ) ou sob folhagem. • Coloque o aparelho numa superfície firme e estável. Nunca coloque o aparelho num veículo em movimento (um barco, um atrelado ... ). 3.4 Avisos de segurança • Utilize apenas no exterior. • Leia as instruções antes de utilizar o aparelho. • Não desloque o aparelho durante a sua utilização. • Não deixe o aparelho sem supervisão durante a sua utilização, em especial na presença de crianças e animais. • AVISO: as peças acessíveis poderão estar muito quentes. Mantenha crianças pequenas afastadas do aparelho. • Utilize proteção adequada quando manusear peças quentes (tampa, grelha... ). • Este aparelho deve ser mantido afastado de materiais inflamáveis du ante a sua utilização. • Não utilize madeira, carvão, rochas vulcânicas ou briquetes de cerâmica num aparelho de gás. • Não utilize o aparelho caso tenha consumido álcool ou drogas. • Desligue o gás na botija após a utilização • Não modifique o apa elho. 4 CONCEITOS RECORRENTES Esta parte inclui definições de alguns concei os menos familiares. Estes conceitos são utilizados em diversos tópicos do manual. 4.1 Venturis 5.2 Para montar o aparelho Os venturis são os tubos pequenos ligados à entrada dos bicos de gás. Na parte lateral dos venturis existe um orifício. Isto é visível nos bicos de gás principais e no bico de gás lateral: Necessita de uma chave de fendas cruzada, de uma chave de fendas plana e de uma pilha AA (dispositivo de ignição elétrico). Estas pilhas não são fornecidas com o aparelho. 1. Coloque o aparelho numa superfície plana e limpa. 2. Monte o aparelho conforme ilustrado nos desenhos de montagem. Estes encontram-se na segunda parte do presente manual, após a vista expandida do seu aparelho. Tenha cuidado quando montar peças esmaltadas. As ferramentas e os parafusos poderão danificar o esmal e. Utilize as anilhas de fib a fornecidas para proteger o esmalte em redor dos parafusos. Quando o gás está a ser direcionado para os bicos de gás passa através dos venturis. Graças aos orifícios nos lados, o gás é então misturado com ar e - como resultado - com oxigénio. Isto é necessário para uma boa ignição nos bicos de gás: apenas a mistura correta de gás e oxigénio irá acender apropriadamente e resultará em boas chamas. As embalagens blister podem conter mais parafusos do que o necessário. Os parafusos podem ser deixados fora após a montagem. A embalagem inclui um kit de emergência com peças de montagem sobresselentes (parafusos, pinos, anilhas de fib a ... ) Pode utilizá-las no caso de perder ou partir algumas peças. 4.2 Cobertura do bico de gás Gli spartifiamma dei fornelli vanno montati sop a i fornelli del barbecue. Proteggono i fornelli dalle gocce di grasso. Le aperture sui lati degli spartifiamma distribuiscono anche il calo e per tutta la griglia, per scaldarla molto piu rapidamente e con maggiore uniformità. 4.3 Esmalte Algumas peças do aparelho estão cobertas com uma camada de vidro fundido, denominado esmalte. Este esmalte protege o metal subjacente contra corrosão. O esmalte é um material de elevada qualidade: é resistente a ferrugem, não desaparece sob a influência de emperaturas altas e é muito fácil de manter. Devido ao facto de o esmalte ser menos fl xível do que o metal coberto, é possível que pedaços de esmalte lasquem quando manuseia o aparelho de forma incorreta. De modo a evitar problemas, tenha cuidado quando estiver a montar peças esmaltadas e mantenha sempre o esmalte conforme descrito mais adiante no presente manual. 4.4 Chamas súbitas As acendalhas são chamas repentinas que causam faísca a partir da taça quando está a grelhar. Geralmente são causadas pela queda de gordura ou marinada. 5 MONTAR O APARELHO 5.1 lstruzioni per la sicurezza • Não modifique o apa elho quando estiver a montá-lo. É muito perigoso e não é permitido alterar peças pré-montadas e/ou vedadas pelo fabricante. • Siga sempre cuidadosamente as instruções de montagem. • O utilizador é responsável pela montagem correta do aparelho. Os danos causados pela montagem imprópria não são cobertos pela garantia. 6 LIGAR O GÁS AO APARELHO 6.1 Qual botija, manguei a e regulador? Antes de ligar o gás ao aparelho, deverá comprar uma botija de gás, uma mangueira e um redutor. A tabela abaixo indica qual a botija, manguei a e redutor a utilizar. Na Bélgica (BE), por exemplo, deverá utilizar uma botija de gás propano com uma mangueira e redutor para 37 mbar ou uma botija de butano com uma manguei a e redutor para 28-30 mbar. País Botija, manguei a e regulador DK, GR, NO, SE, EE, Propano, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, butano, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Propano, 37 mbar/ butano, 28 - 30 mbar Este aparelho está regulado para funcionar com botijas de gás butano/propano de 4,5 a 15 kg com um redutor apropriado. Recomendamos que o aparelho seja ligado a gás propano O gás propano oferece uma combustão de alta qualidade e é menos sensível ao gelo. A altura A da botija deve ser inferior a 70 cm, independen emente da largura ou diâmetro D da botija Compre o redutor e a botija de gás em conjun o. Nem todos os redutores funcionam em todas as botijas. Utilize apenas uma mangueira e redutor homologados para o país de utilização. 89 6.2 Instruções de segurança 6.3.1 • Nunca ligue o cilindro diretamente ao aparelho. Monte sempre um regulador de pressão primeiramente no cilindro. • Nunca modifique peças p é-montadas ou vedadas do cilindro, da mangueira ou do regulador de pressão. Necessita de uma chave fixa de 19 mm e de uma chave de fendas cruzada. 1. Aparafuse o acoplamento ao tubo de gás do aparelho (A) e aperte-o com uma chave fixa de 19 mm (B) • Mantenha a mangueira o mais curta possível (1,5 m no máximo) para evitar que arraste no chão. - Nunca deforme nem torça a mangueira. Não puxe nem perfure a mangueira. Mantenha a mangueira afastada de todas as peças quentes do barbecue. Certifique-se de que a mangueira fl xível estica de forma normal, sem torcer ou puxar. - A mangueira deve ser substituída se estiver danificada ou quebrada, quando exigido por regulamentações nacionais ou no final do ciclo de vida da peça (por exemplo, França) • Mantenha sempre a botija na posição ve tical. • Nunca abra o fornecimento de gás. • Verifique se xistem fugas sempre que efetuar alterações na ligação do gás. Ver “7 Verificar a xistência de fugas de gás”. ACOPLAMENTO A B A 2. Deslize a mangueira ao longo do acoplamento (C) e aperte o anel de aperto com uma chave de fendas cruzada (D). C D 6.3 Ligar a mangueira ao aparelho França: O equipamento pode ser utilizado com dois tipos de mangueiras fl xíveis: • Mangueira fl xível concebida para ser acoplada ao barbecue e ao redutor, com braçadeiras (de acordo com a norma XP D 36-110). Comprimento recomendado 1,25 m. • Mangueira fl xível (de acordo com a norma XP D 36-112) equipada com uma porca G de 1/2 roscada para fixar a barbecue e uma rosca M de 20x1,5 roscada para fixar a redutor, 1,25 m de comprimento recomendado. 6.3.2 ACOPLAMENTO B Necessita de uma chave fixa de 22 mm e de uma chave fix ajustável. 1. Aparafuse o acoplamento ao tubo de gás do aparelho (A) e aperte-o com uma chave fixa de 22 mm (B) B A Outros países: O aparelho deve ser utilizado com uma mangueira fl xível adequada para gás butano e propano. O comprimento da mangueira não deve exceder 1,50 m. Para ligar a mangueira do gás ao aparelho tem de montar um acoplamento no tubo de gás do aparelho. O aparelho é fornecido com dois acoplamentos, ambos destinados a países em particular: País Acoplamento BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Acoplamento A FR Acoplamento B 2. Aparafuse a mangueira de gás ao acoplamento (C) e aperte-o com duas chaves fixas. Fi e o acoplamento com uma chave fixa de 22 mm enquan o roda a mangueira com uma chave fixa ajustável (D) C D Se o seu país não estiver na tabela, utilize o acoplamento que se encontra em conformidade com as suas normas nacionais. 6.4 Ligar a mangueira e a botija ao regulador Dependendo do tipo de regulador de pressão que utiliza, necessita de uma chave de fendas cruzada e/ou de uma chave fixa ajustável. 1. Ligue a mangueira ao regulador de pressão. Adote uma das seguintes medidas: • 90 Se a mangueira tiver um anel de aperto, deslize a mangueira ao longo do regulador e aperte o anel de aperto com uma chave de fendas cruzada (A). • Se a mangueira tiver uma porca, aparafuse a mangueira no regulador e aperte a porca com uma chave fix ajustável (B). • Nunca utilize um isqueiro ou fósforo para verificar fugas d gás. • Não fume e não acenda os bicos de gás quando estiver a verificar fugas de gás 7.4 Quais os materiais que necessito? Para verificar fugas de gás, necessita de: • • 2. Ligue o regulador de pressão à botija de gás. Ado e uma das seguintes medidas: • Se o regulador tiver uma porca, aparafuse o regulador no sentido horário na botija e ape te a porca com uma chave fixa ajustável (C) • Se o regulador tiver uma rosca, aparafuse o regulador no sentido anti-horário na botija (D) Um líquido de teste. Pode utilizar um spray contra fugas pronto a usar ou uma mistura de água (50%) e detergente da loiça (50%). A ferramenta de teste de fugas fornecida com o seu aparelho. Utiliza-a para sugar o líquido de teste e aplicá-lo no componente de gás ou ligação que pretende verifica . 7.5 Para verificar fugas de gá Pode verificar eventuais fugas de gás ao aplicar um líquido d teste em todos os componentes de gás e ligações. Se as bolhas num componente em particular ou ligação crescerem, existe uma fuga de gás: Utilize apenas redutores que cumpram a norma EN 16129. 6.5 Substituir o cilindro 1. Feche o fornecimento de gás e defina odos os botões de controlo para OFF. 2. Desligue o cilindro vazio e ligue o cilindro cheio. Para verificar fugas de gás, p oceda do seguinte modo: 3. Verifique eventuais fugas no cilind o, na mangueira e em todas as ligações de gás. Ver “7 Verificar fugas de gás . 1. Coloque o aparelho no exterior. 2. Obtenha a sua ferramenta de teste contra fugas e o líquido de teste (spray contra fugas ou mistura de água/detergente). 3. Abra a tampa e defina odos os botões de controlo para OFF. 4. Abra o fornecimento de gás ligeiramente. Rode a válvula da botija de gás apenas uma v z. 5. Sugue algum líquido de teste com a ferramenta de teste contra fugas e aplique-o na área que pretende verifica . Tem de verificar Atenção, a mudança da botija de gás deve ser semp e efetuada longe de qualquer fonte de ignição. 7 VERIFICAR FUGAS DE GÁS 7.1 Porque verificar fugas de gás O gás propano e o gás butano são mais pesados do que o ar. Como resultado, não se dispersam quando existe uma fuga no aparelho. Especialmente nos dias sem vento, uma fuga pode fazer com que o gás se acumule no interior e em redor do aparelho. Esse gás acumulado pode então acender e explodir. 7.2 Quando verificar fugas de gás • • As soldas da botija de gás (A • A mangueira (B) • As ligações entre a botija e o egulador de pressão e entre o regulador de pressão e a mangueira (C) • A ligação entre a mangueira e o aparelho (D) Antes da primeira utilização ou antes da primeira utilização após um longo período de não-utilização. Verifique também eventuais fugas de gás se o seu aparelho tiver sido montado pelo seu distribuidor. • Cada vez que substitui um componente de gás. • Pelo menos uma vez por ano, de preferência no início da estação. 7.3 Instruções de segurança • Guarde o aparelho no exterior, numa área bem ventilada. Certifique-se de que não xistem chamas ou fontes de calor junto ao aparelho. 91 8.2 Antes da primeira utilização (durante um longo período) Se utilizar o aparelho pela primeira vez ou pela primeira vez após um longo período de não-utilização tem de executar algumas verificações xtra: O seu regulador de pressão e o acoplamento poderão ser diferentes dos indicados nas ilustrações. 6. • Se detetar uma fuga, continue conforme descrito em “ No caso de uma fuga de gás”. • Se não existirem fugas, feche o fornecimento de gás, enxagúe bem todos os componentes com água e seque-os bem. • Verifique o apa elho quanto a eventuais fugas de gás. Ver “7 Verificar fugas de gás . Verifique também eventuais fugas de gás se o seu aparelho tiver sido montado pelo seu distribuidor. • Limpe os bicos de gás e os venturis (apenas antes da primeira utilização durante um longo período). Ver “11.3 Limpar os queimadores e os venturis”. • Queime no aparelho antes de colocar quaisquer alimentos neste (apenas antes da primeira utilização). Ver “8.3 Queimar no aparelho”. Feche o fornecimento de gás e execute uma das seguintes medidas: 8.3 Queimar no aparelho • Se detetou urna fuga numa das ligações, aperte essa ligação. • Se detetou uma fuga no cilindro ou mangueira, substitua o cilindro ou a mangueira. Ao queimar no aparelho antes da primeira utilização está a remover gorduras de fabrico residuais do aparelho. Proceda do seguinte modo: 2. Verifique novamen e a ligação ou o componente no qual detetou a fuga. 3. Se a fuga não for reparada, contacte um Barbecook distribuidor. Não utilize o aparelho até a fuga estar reparada. Para obter uma lista de distribuidores Barbecook próximos, consulte www.barbecook.com. 8 Certifique-se de que leu, comp eendeu e verificou odas as instruções no presente manual (apenas antes da primeira utilização). Adote uma das seguintes medidas: 7.6 No caso de uma fuga de gás 1. • PREPARAR O APARELHO 8.1 Antes de cada utilização 1. Acenda os bicos de gás principais e defina os espetivos botões de controlo para HIGH. Ver “9.2 Acender os bicos de gás principais”. 2. Feche a tampa e deixe o aparelho queimar durante 15 minutos. Não coloque ainda alimentos no grelhador. 3. Após 15 minutos, abra a tampa e deixe o aparelho queimar durante mais 5 minutos (botões de controlo ainda definidos para HIGH). 4. Após 5 minutos, o aparelho está pronto a ser usado. Pode agora colocar alimentos no grelhador. 9 ACENDER OS BICOS DE GÁS Cada vez que utilizar o aparelho, certifique-se de que: • O aparelho está num local apropriado. Ver “3.3 Selecione um local apropriado”. • A mangueira de gás não arrasta no chão e não entra em contacto com uma superfície quente ou com queda de gordura. Para acender os bicos de gás com o dispositivo de ignição elétrico tem de instalar uma pilha AA no dispositivo de ignição. Essa pilha não é fornecida com o aparelho. Encontra o compartimento da pilha do dispositivo de ignição no painel de controlo do aparelho. 9.1 Instruções de segurança • A taça está limpa. Recomendamos que limpe o aparelho após cada utilização. Ver “11.2 Limpar a taça”. • Antes de acender o aparelho, execute todas as verificações listadas em “8 Preparar o aparelho”. • Os bicos de gás e venturis não estão bloqueados por ninhos de insetos ou teias de aranha. Ver “11.3 Limpar os queimadores e os venturis”. • Certifique-se de que a tampa está semp e aberta quando acende um bico de gás. • Os bicos de gás estão montados corretamente. Os venturis têm de ser colocados sobre as aberturas das válvulas de gás. • Nunca se debruce diretamente sobre um bico de gás quando o acender. 9.2 Acender os bicos de gás principais 9.2.1 Se pretender ter absoluta certeza de que a sua ligação de gás está em boas condições, pode verificar o seu aparelho quanto a fugas de gás antes de cada utilização. Ver “7 Verificar fugas de gás . 92 UTILIZAR O DISPOSITIVO DE IGNIÇãO 1. Abra a tampa e coloque os botões de controlo dos bicos de gás principais na posição OFF. 2. Se nenhum outro bico de gás estiver ainda aceso, abra o fornecimento de gás e aguarde dez segundos. Isto permite que o gás estabilize. 3. Prima o dispositivo de ignição até ouvir o som de faíscas. 4. Mantendo o dispositivo de ignição premido, coloque o botão de controlo do bico de gás central na posição HIGH. Acenda sempre o bico de gás central em primeiro lugar e nunca tente acender todos os bicos de gás principais ao mesmo tempo. 5. 6. 7. Se o bico de gás não acender após três tentativas, coloque o respetivo botão de controlo na posição off, feche o fornecimento de gás e aguarde 5 minutos. Isto permitirá que o gás acumulado se dissipe. 9.4 Reacender os bicos de gás Tente novamente acender o bico de gás. Se ainda assim não acender, tente acendê-lo com um fósforo ou consulte “14 Resolução de problemas” para determinar a causa do problema. 1. Aprire il coperchio e chiudere il gas. 2. Girare tutte Ie manopole di comando su OFF e aguarde 5 minutos. Isto permitirá que o gás acumulado se dissipe. 3. Reacenda o(s) bico(s) de gás Assim que um bico de gás estiver aceso, acenda os outros bicos de gás colocando os respetivos botões de controlo na posição HIGH. 9.2.2 1. UTILIZAR UM FÓSFORO Coloque um fósforo no suporte de fósforos. Se um bico de gás se apagar enquanto estiver a ser utilizado, proceda do seguinte modo: 9.5 Verificar as chamas Sempre que acende um bico de gás deve verificar as chamas. Uma chama perfeita é quase completamente azul, com um pouco de amarelo no topo. As chamas amarelas esporádicas são normais e não são prejudiciais. Se notar algo de errado nas chamas, tome uma das seguintes medidas para solucionar o problema: Se as chamas estiverem: Baixas e completamente 1. amarelas 2. Abra a tampa e coloque os botões de controlo dos bicos de gás principais na posição OFF. 3. Se nenhum outro bico de gás estiver ainda aceso, abra o fornecimento de gás e aguarde dez segundos. Isto permite que o gás estabilize. 4. Acenda o fósforo e segure-o cerca de 13 mm do bico de gás. 2. Piu alta del braciere 1. 2. 3. 4. 5. Faça o seguinte: Feche imediatamente o fornecimento de gás e defina odos os botões de controlo para OFF. Consulte “14 Resolução de problemas” para determinar a causa do problema. O mais provável é os venturis estarem bloqueados. Feche imediatamente o fornecimento de gás e defin todos os botões de controlo para OFF. Aguarde 5 minutos de modo a permitir que o gás acumulado se evapore. Reacenda o(s) bico(s) de gás. Se o problema persistir, consulte “14 Resolução de problemas” para determinar a causa do problema. Coloque o botão de controlo de um bico de gás na posição HIGH. Acenda sempre um bico de gás principal para começar. Nunca acenda todos os bicos de gás principais ao mesmo tempo. 6. Se o bico de gás não acender dentro de 5 segundos, coloque o respetivo botão de controlo na posição OFF, feche o fornecimento de gás e aguarde 5 minutos. Isto permitirá que o gás acumulado se dissipe. 7. Tente novamente acender o bico de gás. Se ainda assim não acender, consulte “14 Resolução de problemas” para determinar a causa do problema. 8. Assim que um bico de gás estiver aceso, acenda os outros bicos de gás colocando os respetivos botões de controlo na posição HIGH. LOW HIGH 9.3 Desligar os bicos de gás Se deixar de utilizar os bicos de gás tem de desligá-los. Proceda do seguinte modo: 1. Feche o fornecimento de gás. 2. Defina os bo ões de controlo dos bicos de gás para OFF. Ao fechar primeiramente o fornecimento de gás, certifique-se de que não xiste gás residual no aparelho. 93 10. DICAS E CONSELHOS ÚTEIS 10.5 Monitorizar a temperatura 10.1 Pré-aquecer o aparelho O seu aparelho está equipado com bicos de gás potentes pelo que aquece rapidamente e pode manter a temperatura regular. Quando estiver a grelhar com a tampa fechada tem de certifica se de que o aparelho não fica mui o quente. Mantenha-se atento ao termómetro da tampa e tenha em conta as seguintes orientações: Ao pré-aquecer o seu aparelho garante que o grelhador está suficien emente quente quando colocar alimentos neste. Proceda do seguinte modo: 1. Acenda o(s) bico(s) de gás e defina o(s) espetivo(s) botão(ões) de controlo para HIGH. 2. Feche a tampa e deixe o aparelho durante dez minutos. 3. Após dez minutos, abra a tampa e coloque os seus alimentos no grelhador. 4. Se necessitar de menos calor agora, defina o(s) botão(ões de controlo para uma posição inferior. • Uma temperatura de cozedura normal é de aproximadamente 210 ºC. Com temperaturas superiores, a queda de gordura e a gordura acumulada pode causar incendiar. • A temperatura não deve nunca ser superior a 300 ºC durante mais de cinco minutos. Isto pode danificar deformar o aparelho. Se o aparelho ficar demasiado quen e, arrefeça-o ao abrir a tampa e colocar os bicos de gás numa posição inferior. 10.2 Evitar que os alimentos fiquem agar ados Para evitar que os alimentos fiquem agar ados à grelha: 10.6 Aproveitar as zonas quentes • Unte os alimentos com óleo utilizando um pincel antes de colocá-los na grelha. Também pode olear o próprio grelhador. • Pré-aqueça o aparelho. Quanto mais quente estiver o grelhador quando coloca alimentos sobre este, menos os alimentos fica ão agarrados a este. Quando todos os bicos de gás estiverem acesos, as coberturas dos bicos de gás distribuem o calor o mais uniformemente possível pelo grelhador. Apesar deste calor uniforme, algumas zonas ainda estão mais quentes do que outras. Pode aproveitar estas zonas de calor para grelhar os seus alimentos na perfeição: • Não vire os alimentos muito rapidamente. Deixe-os primeiramente apanharem algum calor. Zona Quente? 10.3 Grelhar direta e indiretamente Frente Quente Dependendo do tipo de alimentos que estiver a preparar e do modo como pretende prepará-los, pode grelhar direta ou indiretamente: Centro Mais quente Preparar alimentos que necessitam de algum tempo para cozer (por ex.: salsichas, coxas de galinha ... ) Voltar Muito quente Tostar carne e vegetais Método Diretamente Indiretamente Descrição Utilização Coloque os seus alimentos diretamente sobre um bico de gás acedo, coloque esse bico de gás numa posição elevada e mantenha a tampa aberta. Para tostar carne e vegetais Coloque os seus alimentos junto de um bico de gás acedo, coloque esse bico de gás numa posição média/ baixa e feche a tampa. Para continuar a cozinhar carne tostada Grelhar alimentos delicados (camarões, peixe ... ) Também pode criar zonas de calor ao jogar com a potência dos bicos de gás. Pode, por exemplo, definir um bico de gás para uma posição inferior e utilizar a zona acima desse bico de gás para alimentos delicados ou alimentos que necessitam de algum tempo para cozer. 10.7 Evitar chamas descontroladas: Quando estiver a grelhar com a tampa fechada, mantenha-se sempre atento ao termómetro da tampa de modo a assegurar que o aparelho não fica mui o quente. Ver “10.5 Monitorizar a temperatura”. Quando estiver a grelhar, é natural que ocorram algumas chamas descontroladas. Contudo, demasiadas chamas descontroladas aumentam a temperatura no aparelho e podem incendiar gordura acumulada. Para evitar chamas descontroladas: • Certifique-se de que a taça está limpa quando começar grelhar. Recomendamos que limpe o aparelho após cada utilização. Ver “11.2 Limpar a taça”. • Verifique egularmente se o orifício de drenagem de gordura não está bloqueado e se o tabuleiro de recolha de gordura ou taça ainda não está cheio. • Quando grelhar carne gordurosa, apare a gordura excessiva, feche a tampa e defina os bicos de gás pa a uma posição média ou baixa. 10.4 Grelhar com a tampa fechada Fechar a tampa enquanto faz grelhados tem algumas vantagens importantes: • A temperatura do grelhador é superior e mantém-se mais constante. • Reduz o tempo de cozedura dos seus alimentos e mantém os seus alimentos mais húmidos. • Reduz as chamas descontroladas e poupa gás. Quando estiver a grelhar com a tampa fechada, mantenha-se sempre atento ao termómetro da tampa de modo a assegurar que o aparelho não fica mui o quente. Ver “10.5 Monitorizar a temperatura”. 94 Utilizar para... 11 MANUTENÇÃO DO APARELHO 11.1 LIMPAR O GRELHADOR Recomendamos que limpe a grelha após cada utilização, com um produto de limpeza Barbecook. Pode também limpar a grelha com um detergente suave ou com bicarbonato de sódio. Nunca utilize produtos de limpeza de fornos na grelha. 11.2 Limpar a taça Recomendamos que limpe o recipiente após cada utilização, com um produto de limpeza Barbecook. 11.3 Limpar os queimadores e os venturis 11.3.1 PORQUE LIMPAR OS BICOS DE GÁS E OS VENTURIS? As aranhas e os insetos podem fazer teias e ninhos nos bicos de gás e nos venturis. Isto poderá bloquear o fornecimento de gás para os bico de gás. Como resultado: • • Não pode acender os bicos de gás. Se conseguir acendê-los ainda assim, apenas produzirão chamas com fumo e amarela. O gás pode começar a queimar fora dos venturis, nos botões de controlo. Estes incêndios são denominados chamas descontroladas e podem resultar em graves lesões e danos materiais. 2. Limpe os bicos de gás e os venturis com uma escova pequena ou um produto de limpeza de tubos caseiro (um clipe de papéis desdobrado, uma escova de canos ... ). 3. Volte a colocar os bicos de gás. Certifique-se de que o venturis são colocados sobre as aberturas das válvulas de gás. 11.4 Manutenção das peças esmaltadas, peças de inox, peças cromadas e peças revestidas a pó O aparelho é composto por peças esmaltadas, peças de aço inoxidável, peçascromadas e peças revestidas a pó. Cada material tem de ser mantido de forma diferente: Material Esmalte Como manter este material • • • Aço inoxidável e cromado • • • • Os danos causados por bicos de gás e venturis bloqueados são considerados como manutenção inadequada e não são cobertos pela garantia. 11.3.2 QUANDO LIMPAR OS BICOS DE GÁS E OS VENTURIS? Tem de limpar os bicos de gás e os venturis do seu aparelho: • Antes da primeira utilização após um longo período de nãoutilização. • Pelo menos duas vezes por ano, de preferência no início da estação. 11.3.3 LIMPAR OS BICOS DE GÁS E OS VENTURIS 1. Remova os bicos de gás do aparelho conforme indicado nas ilustrações. Se notar que um bico de gás está danificado, em de substituí-lo. Revestimento de pó • • Não utilize objetos afiados e não bata contra uma superfície dura. Evite o contacto com líquidos frios quando ainda estiver quente. Pode utilizar esponjas de metal e detergentes abrasivos. Não utilize detergentes agressivos, abrasivos ou de metal. Utilize detergentes suaves e deixeos atuar no aço. Utilize uma esponja ou pano macios. Enxagúe bem após limpar e seque bem antes de guardar. Não utilize objetos afiados. Utili e detergentes suaves e uma esponja ou pano macios. Enxagúe bem após limpar e seque bem antes de guardar. De modo a evitar a formação de ferrugem no aço inoxidável, evite o contacto com cloro, sal e ferro. Recomendamos que não utilize o aparelho junto da linha costeira, junto de linhas férreas ou junto de piscinas. Os danos causados pelo incumprimento destas instruções são considerados como manutenção inadequada e não são cobertos pela garantia. Por baixo da vista expandida do seu aparelho (segunda parte do manual) encontra uma lista com todas as peças que compõem o apa elho. Esta lista inclui um símbolo que especifica o ma erial de cada peça, pelo que pode utilizá-la para verificar como em de manter uma peça em particular. A lista de peças utiliza os seguintes símbolos: Material Símbolo Esmalte Cromado Aço inoxidável Revestimento de pó . 95 11.5 Guardar o aparelho 12 GARANTIA Se não utilizar o seu aparelho durante um período prolongado, guarde-o num local seco. Antes de guardar o aparelho: 12.1 Coberto • Desligue a botija de gás. Nunca gua de o seu aparelho no interior (nem mesmo numa garagem ou abrigo) enquanto estiver ligado a uma botija de gás O seu aparelho é fornecido com uma garantia de dois anos, a qual entra em vigor a partir da data de aquisição. Esta garantia cobre todas as anomalias de fabrico, desde que: • Limpe os bicos de gás e as grelhas, esfregue-os com óleo e embrulhe-os em papel. • • Cubra o seu aparelho com uma Barbecook cobertura. Registe o seu aparelho em www.barbecook.com para saber qual a tampa que necessita. Tenha utilizado, montado e mantido o seu aparelho de acordo com as instruções do presente manual. Os danos causados pela utilização incorreta, montagem incorreta ou manutenção inadequada não são considerados como anomalias de fabrico. • 11.6 Guardar botijas de gás Pode apresentar o recibo e o número de série único do seu aparelho. Este número de série começa por um G, seguido de 15 algarismos. Pode encontrá-lo: Estas instruções aplicam-se a botijas vazias e cheias de gás. • Neste manual e no pacote de principiante que inclui o manual. • Na embalagem do aparelho. • No interior do painel frontal inferior. • Guarde sempre as botijas de gás no xterior, numa área bem ventilada. Certifique-se de que não estão xpostos a calor excessivo ou a luz solar direta. • Nunca guarde uma botija de gás numa á ea que pode se tornar muito quente (num carro, num barco ... ). • Nunca guarde a sua botija de gás ou botija de gás suple e no armário do seu aparelho . • Nunca guarde a sua botija de gás jun o a um aparelho de gás em utilização . • Guarde sempre as botijas de gás fo a do alcance das crianças. • Guarde e transporte as botijas de gás semp e na posição vertical. 11.7 Encomendar peças sobresselentes As peças que estão diretamente expostas ao fogo ou calor intenso devem ser substituídas regularmente. Para encomendar uma peça sobresselente: 1. Consulte o número de referência da peça que precisa. Pode encontrar uma lista de todos os números de referência abaixo das vistas expandidas na segunda parte deste manual e em www.barbecook. com. Se registou o seu produto online, será automaticamente direcionado para a lista correta na sua conta MyBarbecook. Aí terá a possibilidade de encomendar as suas peças online. 2. 96 Encomende a peça sobresselente através da página www. barbecook.com ou no seu ponto de venda. As peças sob garantia podem ser encomendadas apenas no seu ponto de venda. • O Barbecook departamento da qualidade confirma que as peças estão anómalas e que foram demonstraram estarem anómalas mediante utilização normal, montagem correta e manutenção adequada. Se uma das condições acima não for cumprida, não pode reclamar qualquer tipo de contributo. Em todo o caso, a garantia limita-se à reparação ou substituição da(s) peça(s) anómala(s). 12.2 Não coberto 13 ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS Os seguintes danos e anomalias não estão cobertos pela garantia: 13.1 Placa de identificaçã • Desgaste normal (ferrugem, distorção, descoloração ... ) das peças diretamente expostas ao fogo ou calor intenso. É normal substituir estas peças esporadicamente. A placa de identificação lista odas as especificações écnicas do seu aparelho. Pode encontrá-lo: • Na segunda parte deste manual. • Irregularidades visuais inerentes ao processo de fabrico. Estas irregularidades não são consideradas como anomalias de fabrico. • No interior do painel frontal inferior. • Todos os danos causados por manutenção inadequada, armazenamento incorreto, montagem imprópria ou modificações efetuadas em peças p é-montadas. • Todos os danos causados por utilização incorreta e abuso do aparelho (não utilizado de acordo com as instruções constantes neste manual, utilizá-lo para fins come ciais ... ). • Todos os danos consequentes causados por utilização descuidada ou não-conforme do aparelho. • Ferrugem ou descoloração causadas por influências externas, a utilização de detergentes agressivos, exposição ao cloro ... Estes danos não são considerados como anomalias de fabrico. 14 13.2 Diâmetros do injetor • Bico de gás principal: 0.95 RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS Problema Calor insuficien e Calor excessivo e/ou chamas descontroladas Calor não distribuído uniformemente ao longo da superfície do grelhador Causa(s) provável(eis) Solução(ões) • Fornecimento de gás não aberto • Abrir fornecimento de gás • Venturis não colocados sobre as aberturas das válvulas de gás • Colocar venturis sobre as aberturas das válvulas de gás • Aberturas do bico de gás bloqueadas • • Botija do gás (quase) vazia Limpar aberturas do bico de gás ou substituir os bicos de gás • Regulador da pressão não ligado corretamente à botija e/ou manguei a • Substituir a botija de gás • Ligar novamente o regulador de pressão à botija e/ou manguei a • Alimentos demasiado gordurosos • • Orifício de drenagem da gordura bloqueado, gordura na taça e/ou gordura nos bicos de gás Retirar o excesso de gordura ou colocar os bicos de gás numa posição baixa • • Temperatura demasiado alta Limpar o orifício de drenagem da gordura, a taça e os bicos de gás • Definir os bicos de gás pa a uma temperatura mais baixa e/ou grelhar os alimentos indiretamente • Pré-aquecer o aparelho Algumas diferenças de calor são normais, ver “1. 7 Otimizar a utilização do calor” e “10.6 Aproveitar as zonas quentes”. Causa(s) provável(eis) para grandes diferenças de calor: • Aparelho não pré-aquecido • Bicos de gás ou venturis bloqueados • Limpe os bicos de gás e os venturis • Presença de sal nos bicos de gás • Limpe os bicos de gás • Aparelho ligado a butano • Ligar o aparelho ao propano, utilizando um regulador de pressão apropriado Chama incompleta • Bico de gás bloqueado, perfurado ou enferrujado Limpar ou substituir o bico de gás Chamas descontroladas (chamas fora dos venturis/nos botões de controlo) • Bicos de gás ou venturis bloqueados • Fechar o fornecimento de gás e definir odos os bicos de gás para OFF. • Deixar o aparelho arrefecer. • • Limpe os bicos de gás e os venturis. Colocar o aparelho com o lado traseiro virado para o vento • Substituir a botija de gás • • Limpar a taça e os bicos de gás Não é um perigo ou defeito. Deve parar automaticamente após algum tempo. • Limpar o injetor de gás, venturi e bico de gás Chamas amarelas Chamas mais altas do que o bordo da taça O regulador de pressão range O bico de gás assobia quando definido pa a LOW • Muito vento • Botija do gás (quase) vazia • Gordura na taça e/ou nos bicos de gás • Tempo quente • Nova botija de gás (cheia) • Injetor de gás, venturi e/ou bico de gás sujo 97 Problema Solução(ões) Não é possível acender o bico de gás (com dispositivo de ignição ou com fósforo) • Bico de gás ou venturi bloqueados • Limpar o bico de gás e o venturi • Sem fornecimento de gás • Abrir o fornecimento de gás e premir o botão de segurança no regulador de pressão (não existe em todos os reguladores) Não é possível ligar o bico de gás com o dispositivo de ignição • Sem pilha instalada ou pilha instalada incorretamente • (Re)instale a pilha, com os terminais posicionados corretamente • Bico de gás médio não acende primeiro • Acenda o bico de gás médio em primeiro lugar • Cabos do dispositivo de ignição montados incorretamente • Verifique e monta novamen e todas as ligações do dispositivo de ignição • Elétrodo danificad • Substituir o elétrodo • Falha na ligação à terra • • Dispositivo de ignição anómalo Verificar e montar novamen e os elétrodos, bicos de gás e dispositivo de ignição • Substitua o dispositivo de ignição • Sem pilha instalada ou pilha instalada incorretamente • (Re)instale a pilha, com os terminais posicionados corretamente • Pilha vazia • Substituir a pilha • Botão do dispositivo de ignição montado incorretamente • Montar novamente o botão do dispositivo de ignição • Gerador de faíscas avariado • Substituir o gerador de faíscas • Falha na ligação à terra • • Bico de gás e elétrodo demasiado afastados Ligar novamente o gerador de faíscas e os elétrodos • Dobre ligeiramente o elétrodo para aproximá-lo do bico de gás Sem faíscas ou som quando pressiona o dispositivo de ignição Apenas som (sem faíscas) quando pressiona o dispositivo de ignição 98 Causa(s) provável(eis) Presença de faíscas que não provêm dos bicos de gás • Cabos avariados • Substituir os cabos Existem faíscas mas não em todos os elétrodos e/ou não são fortes o suficien e • Falha na ligação à terra • • Pilha fraca Ligar novamente o gerador de faíscas e os elétrodos • Elétrodos húmidos ou partidos • Substituir a pilha • Secar os elétrodos com toalhetes ou substituir os elétrodos 99 100 SV - BRUKSANVISNING 1 2 3 Registrera din produkt ....................................................102 Viktiga säkerhetsinstruktioner ........................................102 5 6 7 8 • Var försiktig med gaser ...............................................102 Välja en lämplig plats ..................................................102 • Säkerhetsvarningar .....................................................102 Återkommande begrepp .................................................102 • Venturirör ....................................................................103 • Brännarhöljen ..............................................................103 • Emalj ...........................................................................103 • Uppflamnin ...............................................................103 10 12 13 Montera produkten .........................................................103 • Säkerhetsinstruktioner ................................................103 • Att montera produkten ................................................103 14 Rengöra grillen ............................................................109 • Rengöra skålen ...........................................................109 • Rengöring av brännarna och venturirören ..................109 • Underhåll av emaljdelar, delar av rostfritt stål ochkrom samt sprejade delar . ...................................110 • Förvaring av produkten ...............................................110 • Förvaring av gascylindrar ...........................................110 • Beställa reservdelar ...................................................110 Garanti ............................................................................111 • Omfattas .....................................................................111 • Omfattas inte .............................................................111 Tekniska specifikatione ..................................................111 • Typbeteckning.............................................................111 • lnjektordiametrar ........................................................111 Felsökning ........................................................................111 Anslutning av gas till produkten......................................103 • Vilken cylinder, slang och regulator? .........................103 • Säkerhetsinstruktioner ................................................104 • Anslutning av slangen till produkten ...........................104 • Anslutning av slangen och cylindern till regulatorn ....104 • Byte av cylinder ..........................................................105 Leta efter gasläckor ........................................................105 • Varför ska man leta efter gasläckor? ..........................105 • När ska man leta efter gasläckor? ..............................105 • Säkerhetsinstruktioner ................................................105 • Vilka material behöver jag? .........................................105 • Leta efter gasläckor ....................................................105 • I händelse av gasläcka................................................106 Förbereda grillen för användning ....................................106 • 9 Läs och följ instruktionerna.........................................102 • Underhålla produkten ....................................................109 • Om denna bruksanvisning ..............................................102 • 4 11 Förbereda grillen för användning ................................106 • Före första användningstillfället (på länge) .................106 • Genombränning i produkten .......................................106 Tända brännarna .............................................................106 • Säkerhetsinstruktioner ................................................106 • • Tånda huvudbrännama ...............................................106 Avstängning av brännama ..........................................107 • Tända brännarna igen ................................................107 • Bevakning av lågor .....................................................108 Användbara tips och användningssätt ...........................108 • Förvärmning av produkten ..........................................108 • Förhindra att mat fastnar ............................................108 • Direkt och indirekt grillning .........................................108 • Grillning med stängt lock ............................................108 • Bevakning av temperaturen ........................................108 • Ta vara på värmeområdena .......................................109 • I händelse av gasläcka................................................109 101 1 REGISTRERA DIN PRODUKT Tack för att du köpt en produkt från Barbecook! Det finns en helt ny värld som väntar på att du ska utforska den, vare sig det är i lugn och ro i naturen eller i livet och rörelsen i staden. Bli en grillmästare i vår gemenskap om att #grilla och låt oss sätta dina grillfärdigheter i rampljuset. Registrera din Barbecook produkt online och få stora fördelar: När en plats utomhus väljs, gör alltid följande: • Placera produkten minst tre meter från alla byggnader, i ett öppet och väl ventilerat område. • Tillse att det alltid finns ett fritt luftflöde till ventilationshålen i höljet. • Tillse att produkten inte befinner sig under en överhängande konstruktion (veranda, skydd ... ) eller under bladverk. Ställ produkten på en fast och stabil yta. Ställ den aldrig på ett fordon i rörelse (en båt, ett släp ... ). ännarna och • Du får tillgång till den fullständiga bruksanvisningen och f r lära känna alla delar av din produkt. • • Du drar fördel av personlig efterförsäljningsservice, så att du snabbt kan hitta reservdelar och tjäna på en optimal garantiservice. 3.4 Säkerhetsvarningar • Vi informerar dig om produktuppdateringar och ger dig tips, tricks och grillspiration för att locka fram grillmästaren inom dig. • Använd endast utomhus. • Läs igenom instruktionerna innan apparaten används. • Flytta inte apparaten under användning. • För mer information om att registrera din produkt, gå till www.barbecook.com. Lämna inte apparaten utan uppsikt under användning, särskilt i närheten av barn och husdjur. • Barbecook respekterar din integritet. Dina data kommer inte att säljas eller distribueras till eller delas med tredje parter. VARNING: åtkomliga delar kan bli mycket heta. Håll unga barn på avstånd. • Använd lämpligt skydd när heta delar hanteras (lock, grill.... ). • Denna apparat måste hållas undan från brännbara material under användning. • Använd inte trä, grillkol, lavastenar eller keramiska briketter i en gasapparat. • Använd inte apparaten när du konsumerat alkohol eller tagit droger. • Stäng av gastillförseln vid gasbehållaren efter användning. • Modifie a inte apparaten. Redo för ett äventyr? Registrera din produkt och anslut dig till vår gemenskap om att #grilla! 2 OM DENNA BRUKSANVISNING Denna bruksanvisning består av två delar: • Den första delen är den del som du läser nu. Den innehåller instruktioner för montering, användning och underhåll av din produkt. • Den andra delen börjar på sidan 295. Där finns alla typer av bilder (sprängskisser, monteringsritningar ... ) för produkter som beskrivs i den här bruksanvisningen. 3 VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER 3.1 Läs och följ instruktionerna Läs instruktionerna innan du använder produkten. Följ alltid instruktionerna noggrant. Att montera eller använda produkten på annat sätt kan orsaka bränder eller materiell skada. Skador som orsakas av att instruktionerna inte följts (oriktig montering, felaktig användning, otillräckligt underhåll ... ) omfattas inte av garantin. 3.2 Var försiktig med gaser Att hantera gas är säkert men kräver extra noggrannhet: • Förvara alltid gascylindrar utomhus på en välventilerad plats. Se till att de inte utsätts för stark hetta eller direkt solljus. • Förvara aldrig din gascylinder eller reservcylindrar i höljet på din produkt. • Förvara aldrig din reservgascylinder nära en gasprodukt som används. • Stäng alltid av gastillförseln vid gascylindern när du har använt den. • Rök aldrig i närheten av en gasprodukt eller nära en gascylinder (full/tom). Om du känner lukten av gas ska du omedelbart stänga av gastillförseln, släcka alla lågor och öppna produktens lock. Om lukten inte försvinner ska du ringa till din gasleverantör eller brandkåren. 3.3 Välja en lämplig plats Använd produkten endast utomhus. Användning av den inomhus, även i ett garage eller skjul kan orsaka koloxidförgiftning. 102 4 ÅTERKOMMANDE BEGREPP Denna del innehåller definitioner av någ a begrepp som är mindre bekanta. Dessa begrepp används i fle talet beskrivningar i bruksanvisningen. www.barbecook.com Register now and get access to: • Online Product Manuals • Personalised Grillspiration • Product Tips & Tricks • Barbecook Challenges • Spare Parts Lists • ... BARBECOOK® is a registered brand www.barbecook.com Barbecook @barbecook LivWise Vaartlaan 9 9800 Deinze - Belgium [email protected] www.livwise.be MANUAL SPRING 2002 BC-GAS-2009 002 Register your Barbecook® on www.barbecook.com and enjoy the full Barbecook® experience! THIS IS YOUR UNIQUE SERIAL N° 4.1 Venturirör 5.2 Att montera produkten Venturirören är små rör som är anslutna vid brännarens ingångar. Bredvid venturirören finns ett hål. Det syns b edvid huvudbrännarna och på sidobrännaren: Du behöver en kryssmejse/, en platt skruvmejsel och ett AA-batteri (elektrisk tändare). Det ingär inga batterier med produkten. 1. Lägg produkten på en plan och ren yta. 2. Montera produkten såsom visas på monteringsritningarna. Du hittar dem i den andra delen av denna bruksanvisning, efter sprängskissen över din produkt. Var försiktig vid montering av emaljerade delar. Verktygen och skruvarna kan skada emaljen. Använd de medföljande fiberbric orna för att skydda emaljen runt skruvarna. När gasen är på väg till brännarna går den genom venturirören. Tack vare hålen på sidorna så blandas gasen med luft och därigenom blandas den med syre. Det här är nödvändigt för att ge brännarna en bra antändning: endast rätt blandning av gas och syre tänds på rätt sätt och kommer att ge fina lågo . Blisterförpackningama kan innehålla fler skruvar än nödvändigt. Det kan bli skruvar över när monteringen är klar. Förpackningen innehåller ett nödfallspaket med reservdelar (t. ex. skruvar, bultar och fiberbric or). Du kan använda dem om vissa delar försvinner eller går sönder. 4.2 Brännarhöljen Brännarhöljena är de höljen som du monterar ovanför brännarna på din produkt. De skyddar brännarna från droppande fett. Genom hålen på sidorna på höljena fördelas också värmen över grillen, så att den värms upp mycket snabbare och jämnare. 6 4.3 Emalj 6.1 Vilken cylinder, slang och regulator? En del av produkten är täckt av ett lager med smält glas som kallas emalj. Denna emalj skyddar den underliggande metallen från korrosion. Emalj är ett högkvalitativt material: Det är motståndskraftigt mot rost, bleknar inte av påverkan från höga temperaturer och är väldigt enkelt att underhålla. Innan du kan ansluta gasen till apparaten måste du köpa en gasbehållare, slang och tryckregulator. Tabellen nedan visas vilken behållare, slang och regulator du måste använda. Eftersom emaljen är mindre fl xibel än metallen den täcker, kan bitar av emalj lossna när du inte hanterar produkten korrekt. För att undvika problem, var försiktig vid montering av emaljerade delar och underhåll alltid emaljen enligt hur det beskrivs längre fram i denna bruksanvisning. 4.4 Uppflamnin Höga lågor är plötsliga flammor som antänds f ån skålen vid grillning. Det beror ofta på att det droppar fett eller marinad. 5 MONTERA PRODUKTEN 5.1 Säkerhetsinstruktioner • Modifie a inte produkten vid montering. Det är mycket farligt och inte tillåtet att ändra delar som är förmonterade och/ eller förseglade av tillverkaren. • Följ alltid monteringsanvisningarna noggrant. • Användaren är ansvarig för korrekt montering av produkten. Skador orsakade av oriktig montering omfattas inte av garantin. ANSLUTNING AV GAS TILL PRODUKTEN I Belgien (BE), exempelvis måste du använda en propanbehållare med en slang och regulator för 37 mbar eller en butanbehållare med en slang och regulator för 28-30 mbar. Land Cylinder, slang och regulator DK, GR, NO, SE, EE, Propan, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, Butan, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Propan, 37 mbar/ Butan, 28 - 30 mbar Denna grill har justerats för att arbeta med 4,5 till 15 kg butan-/propanbehållare med en lämplig lågtrycksregulator. Vi rekommenderar att ansluta apparaten till propan. Propan erbjuder en högkvalitativ förbränning och är mindre känslig för frost. Höjden H på behållaren måste vara mindre än 70 cm, oavsett behållarens bredd eller diameter D. Köp endast tryckregulator och gasbehållare tillsammans. Inte alla regulatorer passar till alla behållare. Använd endast en gasslag och regulator som är godkänd för det land där den skall användas. 103 6.2 Säkerhetsinstruktioner • Anslut aldrig cylindern direkt till produkten. Montera alltid en tryckregulator på cylindern först. • Modifie a aldrig förmonterade eller förseglade delar på cylindern, slangen eller tryckregulatom. • Håll slangen så kort som möjligt (maximalt 1,5 m) för att förhindra att den dras på marken. - - Deformera aldrig eller vrid slangen. Dra inte i eller stick hål i slangen, Håll slagen undan från delar av grillen som blir heta. Kontrollera att den fl xibla slangen sträcks ut normalt utan att vridas eller dras. 2. Skjut slangen över kopplingen (C) och dra åt klämringen med en kryssmejsel (D). C Det skall bytas ut om den är skadad eller spräckt, närt så krävs av nationella bestämmelser eller vid slutet av delens livslängd (t.ex. Frankrike) • Håll alltid behållaren i upprätt position. • Öppna aldrig gasförsörjningen. • Kontrollera om det finns läc or varje gång som du ändrar gasanslutningen. Se “7 Kontrollera om det finns gasläc or”. B A D 6.3 Ligar a mangueira ao aparelho Frankrike: Utrustningen kan användas med två olika typer av fl xibla slangar: 6.3.2 • 1. • Flexibla slangar som är avsedda att anslutas på ringformade slutstycken på både grillen och regulatorsidan, fasthållen med fläns (i enlighet med standa d XP D 36-110). rekommenderad längd 1,25 m. Koppling B Du behöver en 22 mm skruvnyckel och en justerbar skiftnyckel. Skruva kopplingen på produktens gasrör (A) och dra åt den med en 22 mm skruvnyckel (B). B A Flexibel slang (i enlighet med standard XP D 36-112) fastsatt med en G 1/2 gängad mutter för fi ering till grillen och en M 20x1,5 gängad mutter för fi ering till regulatorn, rekommenderad längd 1,25 m. Andra länder: Den skall användas med fl xibel slang som är lämplig för användning med butan- och propangas. Slanglängden skall inte överstiga 1,50 m. 2. För att ansluta gasslangen till produkten måste du montera en koppling på produktens gasrör. Med produkten ingår två kopplingar, och båda är avsedda för särskilda länder: Land Skruva gasslangen på kopplingen (C) och dra åt den med två skruvnycklar. Håll kopplingen med en 22 mm skruvnyckel medan du vrider slangen med en justerbar skiftnyckel (D). C Koppling BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Koppling A FR Koppling B D Om ditt land inte står med i tabellen ska du använda den koppling som uppfyller ditt lands standarder. 6.4 Anslutning av slangen och cylindern till regulatorn Beroende på den typ av tryckregulator som du kan använda behöver du en kryssmejsel och/eller en justerbar skiftnyckel. 1. 6.3.1 Koppling A Du behöver en 19 mm skruvnyckel och en kryssmejsel. 1. Skruva kopplingen på produktens gasrör (A) och dra åt den med en 19 mm skruvnyckel (B). 104 Anslut slangen till tryckregulatorn. Gör ett av följande: • Om slangen har en klämring ska du skjuta slangen över regulatorn och sedan dra åt klämringen med en kryssmejsel (A). • Om slangen har en mutter ska du skruva i slangen på regulatorn och dra åt muttern med en justerbar skiftnyckel (B). 7.4 Vilka material behöver jag? För att se efter gasläckor behöver du följande: • • 2. En testvätska. Du kan använda ett fabrikstillverkat läckagesprej eller en blandning av vatten (50 %) och diskmedel (50 %). Verktyget för läckagetestet ingick i din produkt. Du kan använda det för att suga upp testvätskan och applicera den på den gaskomponent eller anslutning som du vill undersöka. Anslut tryckregulatorn till gascylindern. Gör ett av följande: • Om regulatorn har en mutter ska du skruva medsols på cylindern och dra åt muttern med en justerbar skiftnyckel (C). • Om regulatorn har en skruvgänga ska du skruva regulatorn motsols på cylindern (D). 7.5 Leta efter gasläckor Kontrollera om det finns gasläc or genom att applicera testvätska på alla gaskomponenter och -anslutningar. Om bubblorna på en särskild komponent eller anslutning växer så finns det e gasläcka: Använd endast reglage som uppfyller kraven i EN 16129. 6.5 Byte av cylinder 1. Stäng av gastillförseln och ställ in alla kontrollvred på OFF. 2. Koppla ur den tomma cylindern och anslut den fulla cylindern. 3. Se efter om det finns läc or i cylindern, slangen och alla gasanslutningar. Läs “7 Leta efter gasläckor”. OBS! Byte av gascylinder ska aldrig utföras i närheten av antändningskällor. 7 LETA EFTER GASLÄCKOR 7.1 Varför ska man leta efter gasläckor? Propan och butan är tyngre än luft. Därför försvinner de inte iväg när de läcker från produkten. Särskilt på vindstilla dagar kan en läcka orsaka att det samlas gas inuti och runtomkring produkten. Den ansamlade gasen kan sedan antändas och explodera. 7.2 När ska man leta efter gasläckor? • Före första användningstillfället eller efter en längre period då den inte har använts. För att se efter gasläckor gör du så här: 1. Sätt produkten utomhus. 2. Ta med ditt verktyg för läckagetest samt testvätska (läckagesprej eller vatten/tvålblandat vatten). 3. Öppna locket och ställ in alla kontrollvred på OFF. 4. Öppna gastillförseln litegrann. Vrid endast gasoltubens ventil en gång. 5. Sug upp testvätska med verktyget för läckagetest och applicera den på ett område som du vill undersöka. Du måste kontrollera: • De sammansvetsade fogarna på gascylindern (A) • Slangen (B) • Anslutningarna mellan cylindern och tryckregulatorn samt mellan tryckregulatorn och slangen (C) • Anslutningen mellan slangen och produkten (D) Kontrollera också om det finns gasläc or om din produkt har satts ihop av din återförsäljare. • Varje gång du byter ut en gaskomponent. • Minst en gång om året, helst i början på säsongen. 7.3 Säkerhetsinstruktioner • Sätt produkten utomhus i ett välventilerat område. Se till att det inte finns någ a lågor eller värmekällor i närheten av produkten. • Använd aldrig en tändare eller tändsticka för att leta efter gasläckor. • Rök inte och tänd inte brännarna när du letar efter gasläckor. 105 Din tryckregulator och koppling ser eventuellt annorlunda ut än dem på bilderna. 6. Gör ett av följande: • Om du upptäcker en läcka fortsätter du enligt beskrivningen under” I händelse av gasläcka”. • Om det inte finns någ a läckor stänger du gastillförseln, sköljer alla komponenter noggrant med vatten och torkar av dem noggrant. 7.6 I händelse av gasläcka 1. Stäng av gastillförseln och gör något av följande steg: • Om du har upptäckt en läcka i en av anslutningarna ska du dra åt den anslutningen. • Om du har upptäckt en läcka i cylindern eller slangen ska du byta ut cylindern eller slangen. 2. Kontrollera på nytt anslutningen eller komponenten där du upptäckte läckan. 3. Om läckan inte laga ska du kontakta en återförsäljare på Barbecook. Använd inte produkten tills läckan har lagats. En lista över närliggande Barbecook-återförsäljare finns på www.barbecook.com. 8 • Rengör brännarna och venturirören (endast före första användningstillfälle på länge). Läs “11.3 Rengöring av brännarna och venturirören”. • Bränn in produkten innan du lägger någon mat på den (endast före första användningstillfället). Läs “8.3 Genombränning i produkten”. 8.3 Genombränning i produkten Genom att bränna igenom produkten innan du använder den kan du få bort kvarliggande tillverkningsfetter från produkten. Gör så här: 1. Tand brännarna och huvudbrännarna och ställ in deras kontrollvred på HIGH. Läs “9.2 Tanda huvudbrännarna”. 2. Stäng locket och låt produkten brännas igenom i cirka 15 minuter. Lägg ingen mat på grillen än. 3. Efter 15 minuter öppnar du locket och låter produkten brinna i ytterligare fem minuter (med kontrollvreden fortfarande inställda på HIGH). 4. Efter fem minuter kan produkten användas. Nu kan du lägga mat på grillen. 9 TÄNDA BRÄNNARNA För att tända brännarna med den elektriska tändaren måste du sätta i ett AA-batteri i tändaren. Batteriet ingår inte med produkten. Tändarens batterifack sitter på din produkts kontrollpanel. FÖRBEREDA GRILLEN FÖR ANVÄNDNING 8.1 Före varje användning 9.1 Säkerhetsinstruktioner Varje gång du använder produkten ska du se till att: • Innan du tänder produkten ska du utföra alla kontrollpunkter som anges under “8 Förbereda grillen för användning”. • Produkten står på en lämplig plats. Läs “3.3 Välja en lämplig plats”. • Se till att locket alltid är öppet när du tänder en brännare. • Gasslangen inte släpar på marken och att den inte kommer i kontakt med en varm yta eller med droppande fett. • Stå aldrig direkt framåtlutad över en brännare när du tänder den. • Skålen är ren. Vi rekommenderar rengöring av skålen efter varje användning. Läs “11.2 Rengöra skålen”. 9.2 Tända huvudbrännarna • Brännarna och venturirören inte har täppts igen av insektsbon eller spindelnät. Läs “11.3 Rengöring av brännarna och venturirören”. 9.2.1 1. Brännarna är hopmonterade på rätt sätt. Venturirören måste placeras över gasventilernas öppningar. Öppna locket och ställ in huvudbrännarnas kontrollvred på OFF. 2. Om ingen annan brännare ännu är tänd så öppnar du gastillförseln och väntar i tio sekunder. Då kan gasen stabiliseras. 3. Tryck på tändaren tills du hör gnistorna. 4. När du håller in tändaren ställer du in den mittersta brännarens kontrollvred till HIGH. Tänd alltid den mittersta brännaren först och försök aldrig att tända alla huvudbrännare på samma gång. 5. Om brännaren inte tänds efter tre försök bör du ställa in dess kontrollvred på OFF, stänga av gastillförseln och vänta i fem minuter. Då kan eventuellt ansamlad gas försvinna. 8.2 Antes da primeira utilização (durante um longo período) 6. Försök på nytt att tända brännaren. Om den fortfarande inte tänds bör du försöka tända den med en tändsticka eller läsa “14 Felsökning” för att fastställa orsaken bakom problemet. Om du använder produkten för första gången eller för första gången på en längre period då den inte har använts, måste du utföra några extra kontroller: 7. När brännaren väl är tänd ska du tända de andra brännarna genom att ställa in deras kontrollvred på HIGH. • Om du verkligen vill vara säker på att du har en bra gasanslutning så kan du undersöka din produkt efter gasläckor före varje användningstillfälle. Läs “7 Leta efter gasläckor”. • Se till att du har läst, förstått och kontrollerat alla anvisningar i den här bruksanvisningen (endast före första användningstillfället). • Kontrollera om produkten har gasläckor. Läs “7 Leta efter gasläckor” . Kontrollera också om det finns gasläc or om din produkt har satts ihop av din återförsäljare. 106 Användning Av tändAren 9.2.2 1. Användning Av tändstiCKA Placera en tändsticka i tändstickshållaren. 9.5 Bevakning av lågor Varje gång du tänder en brännare måste du kontrollera lågorna. En perfekt låga är nästan helt blå, med lite gult högst upp. Sporadiska gula lågor är normalt och inte farligt. Om det är något fel med lågorna bör du utföra ett av följande steg för att lösa problemet. Om lågorna är... 2. Öppna locket och ställ in huvudbrännarnas kontrollvred på OFF. 3. Om ingen annan brännare ännu är tänd så öppnar du gastillförseln och väntar i tio sekunder. Då kan gasen stabiliseras. 4. Tand tändstickan och håll den ungefär 13 mm från brännaren. Gör följande... 1. Låg och helt gul 2. 1. Högre än skålen 2. 3. 4. 5. Stäng omedelbart gastillförseln och ställ in alla kontrollvred på off. Läs “14 Felsökning” för att fastställa orsaken bakom problemet. Förmodligen är venturirören tilltäppta. Stäng omedelbart gastillförseln och ställ in alla kontrollvred på OFF. Vänta i fem minuter och låt ansamlad gas försvinna. Tänd brännaren/brännarna på nytt. Om problemet kvarstår bör du läsa “14 Felsökning” för att fastställa orsaken bakom problemet. Ställ in en brännares kontrollvred på HIGH. Tänd alltid en huvudbrännare till att börja med. Tänd aldrig alla huvudbrännare på samma gång. 6. Om brännaren inte tänds inom fem sekunder bör du ställa in dess kontrollvred på OFF, stänga av gastillförseln och vänta i fem minuter. Då kan eventuellt ansamlad gas försvinna. 7. Försök på nytt att tända brännaren. Om den fortfarande inte tänds bör du läsa “14 Felsökning” för att fastställa orsaken bakom problemet. 8. När brännaren väl är tänd ska du tända de andra brännarna genom att ställa in deras kontrollvred på HIGH. LOW HIGH 9.3 Avstängning av brännarna Om du inte längre använder brännarna måste du stänga av dem. Gör så här: 1. Stäng av gastillförseln. 2. Ställ in brännarnas kontrollvred på OFF. Genom att stänga av gastillförseln först måste du se till att det inte finns någon gas kvar i p odukten. 9.4 Tända brännarna igen Om en brännare slocknar när den används ska du göra följande: 1. Öppna locket och stäng av gastillförseln. 2. Ställ in alla kontrollvred på OFF och vänta i fem minuter. Då kan eventuellt ansamlad gas försvinna. 3. Tänd brännaren/brännarna på nytt. 107 10. ANVÄNDBARA TIPS OCH ANVÄNDNINGSSÄTT 10.5 Bevakning av temperaturen 10.1 Förvärmning av produkten. Genom att förvärma din produkt kan du se till att grillen är tillräckligt varm när du ska lägga mat på den. Gör så här: 1. Tänd brännaren/brännarna och ställ in kontrollvredet/ kontrollvreden på HIGH. 2. Stäng locket och låt produkten stå i cirka tio minuter. 3. Efter tio minuter ska du öppna locket och lägga mat på grillen. 4. Om du behöver lägre värme ställer du in kontrollvredet/ kontrollvreden på ett lägre läge. Din produkt har starka brännare, och därför blir den snabbt varm. Du kan hålla en jämn temperatur. När du däremot grillar med locket stängt måste du se till att produkten inte blir för varm. Titta då och då på lockets termometer och ha följande riktlinjer i åtanke: • En normal tillagningstemperatur är ungefär 210 °C. Vid högre temperaturer kan droppande och ansamlat fett antändas. • Temperaturen bör aldrig vara högre än 300 °C i längre än fem minuter. Det kan skada produkten och förstöra produktens form. Om produkten blir för varm ska du kyla ner den genom att öppna locket och ställa in brännarna på ett lägre läge. 10.6 Ta vara på värmeområdena 10.2 Förhindra att mat fastnar För att förhindra att din mat fastnar på grillen: • Olja in maten lätt med en borste innan den läggs på grillen. Du kan också olja in själva grillen. • Förvärm produkten. Ju varmare grillen är när du lägger mat på den, desto mindre kommer maten att fastna. • Vänd inte på maten för snabbt. Låt den bli aningen varm först. När alla brännare är tända så fördelar brännarhöljena värmen så jämnt som möjligt över grillen. Trots den jämna värmen är vissa områden ändå varmare än andra. Du kan ta vara på de värmeområdena för att grilla din mat på bästa möjliga sätt: Område Varmt? Använd för att... Fram Varmt Grilla känslig mat (t. ex. räkor och fisk) Mitten Varmare Tillaga mat som behöver en del tid att tillagas (t. ex. korv och hela kycklingar) Bak Varmast Bryn kött och grönsaker 10.3 Direkt och indirekt grillning Beroende på den typ av mat som du tillagar och hur du vill tillaga den, så kan du grilla den direkt eller indirekt. Metod Direkt Indirekt Lägg maten direkt ovanför en tänd brännare, ställ in brännaren på ett högt läge och låt locket vara öppet. Lägg maten bredvid en tänd brännare, ställ in brännaren på ett medelhögt/lågt läge och låt locket vara stängt. För att bryna kött och grönsaker 10.7 Att undvika höga lågor För att ti Il aga brynt kött Vid grillning under stängt lock bör du alltid hålla ett öga på lockets termometer och se till att produkten inte blir för varm. Läs “10.5 Bevakning av temperaturen”. 10.4 Grillning med stängt lock Att stänga locket när du grillar har några viktiga fördelar: • Grillens temperatur är högre och håller sig mer beständig. • Du kortar ner matens tillagningstid och håller maten saftigare. • Du minskar höga lågor och sparar gas. Vid grillning under stängt lock bör du alltid hålla ett öga på lockets termometer och se till att produkten inte blir för varm. Läs “10.5 Bevakning av temperaturen”. 108 Du kan även skapa värmeområden genom att variera brännarnas styrka. Du kan till exempel ställa in en brännare till ett lägre läge och använda området ovanför den brännaren för känslig mat, eller mat som behöver en del tid att tillagas. Användning Beskrivning Vid grillning är det normalt med en del höga lågor. För många höga lågor ökar dock temperaturen i produkten och kan antända fett som ansamlats. För att undvika höga lågor: • Se till att skålen är ren när du börjar grilla. Vi rekommenderar rengöring av skålen efter varje användning. Läs “11.2 Rengöra skålen”. • Kontrollera regelbundet att fettavrinningens hål inte har täppts till och att brickan eller koppen för droppande fett inte är full ännu. • När du grillar fetthaltig mat ska du skära bort överflödigt fett stänga locket och ställa in brännarna på ett mellanläge eller lågt läge. 11 UNDERHÅLLA PRODUKTEN 11.1 RENGÖRA GRILLEN Vi rekommenderar att grillen rengörs efter varje grillning med en Barbecook rengöring. Du kan också göra rent grillen med ett mjukt rengöringsmedel eller med natriumbikarbonat. Använd aldrig ugnsrengöring på grillen. 11.2 Rengöra skålen Vi rekommenderar rengöring av skålen efter varje användning med ett barbecook rengöringsmedel. 11.3 Rengöring av brännarna och venturirören 11.3.1 vArför sKA mAn rengörA BrännArnA oCh venturirören? Spindlar och insekter kan bygga nät och bon inuti brännarna och venturirören. Det kan hämma gastillförseln till brännarna. Resultatet blir följande: • Det går inte att tända brännarna. Om du lyckas tända dem ändå kommer de bara ge rökiga och gula lågor. • Gasen kan börja brinna utanför venturirören vid kontrollvreden. Sådana lågor är okontrollerade flammor oc kan leda till allvarliga skador och skador på material. . 2. Rengör brännarna och venturirören med en liten borste eller en hemgjord piprensare (t. ex. ett uträtat gem eller piprensare) 3. Sätt tillbaka brännarna. Se till att placera venturirören över gasventilernas öppningar. Skador som orsakas av tilltäppta brännare och venturirör betraktas som otillräckligt underhåll och omfattas inte av garantin. 11.3.2 när sKA mAn rengörA BrännArnA oCh venturirören? Du måste rengöra brännarna och venturirören på din produkt: • Före första användningstillfället efter en längre period då den inte har använts. • Minst två gånger om året, där en av gångerna är i början på säsongen. 11.3.3 rengöring Av BrännArnA oCh venturirören 1. Ta bort brännarna från produkten så som bilderna visar. Om du upptäcker att en brännare är skadad måste du byta ut den. 109 11.4 Underhåll av emaljdelar, delar av rostfritt stål ochkrom samt sprejade delar Produkten består av emaljdelar, delar av rostfritt stål samtkromoch sprejade delar. De olika materialen underhålls på olika sätt: Material Hur detta material underhålls • Emalj • • Rostfritt stål och krom • • • • • Sprejad • Använd inte vassa föremål och slå inte mot en hård yta. Undvik kontakt med kalla vätskor när den fortfarande är varm. Du kan använda metallsvampar eller rengöringsmedel med poler-/slipeffekt Använd inte rengöringsmedel som är aggressiva, har poler-/slipeffekt eller är avsedda för metaller. Använd milda rengöringsmedel och låt dem verka på stålet. Använd en mjuk svamp eller trasa. Skölj noga etter rengöring och torka ordentligt innan förvaring. Använd inga vassa föremål. Använd svaga rengöringsmedel och en mjuk svamp eller duk. Skölj noga etter rengöring och torka ordentligt innan förvaring. För att förhindra att rost uppkommer på rostfritt stål, undvik kontakt med klor, salt och järn. Vi rekommenderar att produkten inte används i närheten av kusten, i närheten av järnvägsspår eller nära swimmingpooler. Skador som orsakas av att dessa instruktionerna inte följts betraktas som otillräckligt underhåll och omfattas inte av garantin. 11.5 Förvaring av produkten Om du inte använder din produkt under en längre period ska du förvara den på en torr plats. Innan du kan ställa undan produkten: • Koppla ur gascylindern Förvara aldrig din produkt inomhus 0nte ens i ett garage eller skjul) så länge den är ansluten till gascylindern. • Rengör brännarna och grillgallren, smörj dem med olja och vira in dem i papper. • Tack över din produkt med ett Barbecook-överdrag. Registrera din produkt på www.barbecook.com för att ta reda på vilket överdrag du behöver. 11.6 Förvaring av gascylindrar De här anvisningarna gäller både tomma och fulla gascylindrar. • Förvara alltid gascylindrar utomhus på en välventilerad plats. Se till att de inte utsätts för stark hetta eller direkt solljus. • Förvara aldrig en gascylinder i ett område som kan bli väldigt varmt (t. ex. i en bil eller på en båt). • Förvara aldrig din gascylinder eller reservcylindrar i höljet på din produkt. • Förvara aldrig din reservgascylinder nära en gasprodukt som används. • Förvara alltid gascylindrar utom barns räckhåll. • Förvara och transportera alltid gascylindrar i upprätt position. 11.7 Beställa reservdelar Delar som utsätts för direkt eld eller intensiv hetta bör bytas från tid till annan. Beställa en reservdel: 1. Under sprängskissen för din produkt (bruksanvisningens andra del) hittar du en lista över alla delar som produkten är sammansatt av. Denna lista innehåller en symbol som specifice ar materialet för varje del så att du kan använda den för att kontrollera hur du behöver underhålla en specifik del. Listan över delar använder följande symboler: Material Symbol Emalj Krom Rostfritt stål Sprejad 110 Leta reda på referensnumret till den del som du behöver. Du hittar en lista med alla referensnummer nedanför sprängskissen i den andra delen av denna bruksanvisning och på www.barbecook.com. Om du registrerat din apparat online kommer du automatiskt att visas till korrekt lista i ditt MyBarbecookkonto. Där har du möjlighet att beställa dina delar online. 2. Beställ reservdelarna via www.barbecook.com eller på ditt försäljningsställe. Garantidelar kan endast beställas på ditt försäljningsställe. 12 GARANTI • Synliga ojämnheter som beror på tillverkningsprocessen. Dessa ojämnheter är inte att betrakta som tillverkningsfel. 12.1 Omfattas • Alla skador orsakade av otillräckligt underhåll, felaktig förvaring, oriktig montering eller att förmonterade delar har modifie ats. • Alla skador orsakade av felaktig användning och missbruk av produkten (inte använd i enlighet med instruktionerna i denna bruksanvisning, användning i kommersiella syften ... ). • Alla följdskador vars orsak är att produkten använts oaktsamt eller för andra syften än de avsedda. • Rost och missfärgning orsakat av yttre påverkan, användning av aggressiva rengöringsmedel, klorexponering ... Dessa skador är inte att betrakta som tillverkningsfel. Din produkt har två års garanti från och med inköpsdatum. Garantin omfattar alla tillverkningsfel, förutsatt att: • • • Du använde, monterade och underhöll din produkt i enlighet med instruktionerna i denna bruksanvisning. Skador som orsakats av felaktig användning, oriktig montering eller otillräckligt underhåll betraktas inte som tillverkningsfel. Du kan visa upp kvitto och det unika serienumret för din produkt. Detta serienummer börjar med ett G, vilket åtföljs av 15 siff or. Du finner det: • På denna bruksanvisning och på startpaketet som innehöll bruksanvisningen. • På produktens förpackning. • På insidan av den nedre frontpanelen. 13 TEKNISKA SPECIFIKATIONER 13.1 Typbeteckning Barbecook-kvalitetsavdelning bekräftar att delarna är defekta och befunnits vara så vid normal användning, riktig montering och tillräckligt underhåll. Typbeteckningen visar alla tekniska specifikationer för din produkt. Du finner det: • I den här bruksanvisningens andra del. Om inte ovanstående krav motsvaras kan du inte begära någon form av ersättning. I alla fall är garantin begränsad till att omfatta reparation eller utbyte av defekt(a) del(ar). • På insidan av den nedre frontpanelen. 12.2 Omfattas inte • 13.2 Injektordiametrar Huvudbrännare: 0.95 Följande skador och defekter omfattas inte av garantin: • 14 Normalt slitage (rost, förvridning, missfärgning ... ) av delar som direkt utsätts för eld eller stark värme. Det är normalt att byta ut dessa delar då och då. FELSÖKNING Problem För svag värme För varmt och/eller höga lågor Ojämn värme över grillytan Trolig orsak Lösning • Gastillförseln är inte öppen • Öppna gastillförseln • Venturirören har inte placerats över gasventilernas öppningar • Placera venturirören över gasventilernas öppningar • Brännarens öppningar är tilltäppta • • Gascylindern är (nästan) tom Rengör brännarnas öppningar eller byt ut brännarna • Tryckregulatorn är inte ansluten korrekt till cylindern och/eller slangen • Byt ut gascylindern • Anslut på nytt tryckregulatorn till cylindern och/ eller slangen • Maten är för fetthaltig • • Fettavrinningens hål är tilltäppt, fett i skålen och/eller fett på brännarna Skär bort överflödigt fett eller ställ in b ännarna på ett lågt läge • Rengör fettavrinningens hål, skål och brännarna • För hög temperatur • Ställ in brännarna på en lägre temperatur och/eller grillmat indirekt • Förvärm produkten Vissa värmeskillnader är normala. Läs “1.7 Optimal användning av värmen” och “10.6 Ta vara på värmeområdena”. Trolig(a) orsak(er) för stora värmeskillnader: • Produkten har inte förvärmts • Brännare eller venturirör har täppts till • Rengör brännare och venturirör • Salt på brännarna • Rengör brännarna • Produkten har anslutits till butangas • Anslut produkten till propan och använd en passande tryckregulator Ofullständig låga • Tilltäppt, läckande eller rostig brännare • Rengör eller byt ut brännaren Okontrollerade flammor (lågor utanför venturirören/vid kontrollvreden) • Brännare eller venturirör har täppts till • Ställ in gastillförseln på OFF. • Låt produkten svalna. • Rengör brännare och venturirör. Gula lågor 111 Problem Lösning • Starka vindar • Sätt produkten med baksidan mot vinden • Gascylindern är (nästan) tom • Byt ut gascylindern • Fett i skålen och/eller brännarna • Rengör skålen och brännarna Fräsande ljud från tryckregulatorn • Varmt väder • • Ny (fulO gascylinder Inte någon fara eller brist. Bör automatiskt sluta efter en stund. Visselljud från brännarna när de ställs in på LOW • Smuts i eller på gasinjektor, venturirör och/eller brännare • Rengör gasinjektor, venturirör och brännare Omöjligt att tända brännare (med antingen tändare eller tändsticka) • Brännaren eller venturiröret har täppts till • Rengör brännare och venturirör • Ingen gastillförsel • Öppna gastillförseln och tryck på säkerhetsvredet på tryckregulatorn (finns in e på alla regulatorer) Omöjligt att tända brännare med tändare • Inget batteri monterat eller felaktigt monterat batteri • Montera batteriet (igen), med terminalerna på rätt plats • Brännaren i mitten tänds inte först • Tänd brännaren i mitten först • Tändarkablarna har inte monterats korrekt • • Skadad elektrod Kontrollera och sätt på nytt ihop alla tändaranslutningar • Bristfällig jordning • Byt ut elektroden • Bristfällig tändare • Kontrollera och sätt på nytt ihop elektroderna, brännarna och tändaren • Byt ut tändare Lågor som är högre än skålens kant Varken ljud eller gnistor när tändaren trycks in Endast ljud (inga gnistor) när tändaren trycks in 112 Trolig orsak • Inget batteri monterat eller felaktigt monterat batteri • Montera batteriet (igen), med terminalerna på rätt plats • Tomt batteri • Byt batteri • Tändarknappen har inte satts ihop korrekt • Sätt ihop tändarknappen igen • Bristfällig gnistgenerator • Byt ut gnistgeneratorn • Bristfällig jordning • Återanslut gnistgeneratorn och elektroderna • Brännare eller elektrod är för långt ifrån varandra • Böj försiktigt elektroden för att föra den närmare brännaren Gnistor som inte kommer från brännarna • Bristfälliga kablar • Byt ut kablarna Det förekommer gnistor, men inte på alla elektroder och/eller inte tillräckligt starka • Bristfällig jordning • Låg batteristyrka • Återanslut gnistgeneratorn och elektroderna • Blöta eller trasiga elektroder • Byt batteri • Torka elektroderna med pappershanddukar eller byt ut elektroderna 113 114 DA - BRUGERVEJLEDNING 1 2 3 Registrering af din enhed ................................................116 Vigtige sikkerhedsanvisninger ........................................116 5 6 7 • Vær forsigtig med gas ...............................................116 Vælg en passende placering.......................................116 • Sikkerhedsadvarsler ...................................................116 Tilbagevendende koncepter ...........................................116 • Venturirør ....................................................................116 • Brænderlåg .................................................................117 • Emalje .........................................................................117 • Opblusninger ..............................................................117 9 • Sikkerhedsanvisninger ................................................117 • Sådan samles enheden ..............................................117 13 14 Rengøring af risten......................................................122 • Rengøring af skålen ....................................................122 • Rengøring af brændere og venturirør .........................122 • Vedligeholdelse af emaljerede dele, dele af rustfrit stål samt forkromede og pulvertakerede dele ............123 • Opbevaring af enheden ..............................................124 • Opbevaring af gasflas er ............................................124 • Bestilling af reservedele ..............................................124 Garanti ............................................................................124 • Dækket .......................................................................124 • Ikke dækket ................................................................124 Tekniske specifikatione ..................................................124 • Typeetiket....................................................................124 • Injektordiameter ..........................................................124 Fejlfindin .........................................................................125 Tilslutning af gas til enheden ..........................................117 • Hvilken gasflas e, slange og regulator? .....................117 • Sikkerhedsanvisninger ................................................117 • Tilslutning af slangen til enheden ...............................117 • Tilslutning af slangen og gasflas en til regulatoren ....118 • Udskiftning af gasflas en............................................119 Efterse for gaslækager ....................................................119 Hvorfor skaI der efterses for gasIækager? ................119 • Hvornår skal der efterses for gaslækager? ................119 • Sikkerhedsanvisninger ................................................119 • Hvilke materialer skal jeg bruge? ................................119 • For at efterse for gaslækager ......................................119 • I tilfælde af en gaslækage ...........................................119 Klargøring af enheden.....................................................120 • Før hver brug ..............................................................120 • Før første brug (efter lang tid) .....................................120 • Afbrænding af enheden ..............................................120 Tænding af brænderne....................................................120 • 10 12 Samling af enheden ........................................................117 • 8 Læs og følg vejledningen ............................................116 • Vedligeholdelse af enheden ............................................122 • Om denne vejledning ......................................................116 • 4 11 Sikkerhedsanvisninger ................................................120 • Tænding af hovedbrænderne......................................120 • Slukning af brænderne ...............................................121 • Tænding af brænderne igen ........................................121 • Kontrol af flammern ..................................................121 Nyttige tips og tricks .......................................................122 • Forvarmning af enheden .............................................122 • Undgå, at mad sidder fast ..........................................122 • Direkte og indirekte grilning ........................................122 • Grilning med lukket låg ...............................................122 • Hold øje med temperaturen ........................................122 • Udnyttelse af varmezonerne .......................................122 • Undgå opblusninger ...................................................122 115 1 REGISTRERING AF DIN ENHED Tak, fordi du har købt en Barbecook-enhed! En helt ny verden venter dig, som du kan udforske uanset om det sker i naturens fred og ro eller midt i byen myldrende liv. Bliv en grillmester i vores #barbecook-fællesskab og lad os vise dine grill-evner frem. 3.3 Vælg en passende placering Brug kun enheden udendørs. Brug af grillen indendørs selv i en garage eller et skur kan føre til kulilteforgiftning. Når du vælger en udendørs placering, skal du altid: • Placer enheden mindst tre meter væk fra bygninger og på et åbent og godt ventileret sted. • Sørge for, at der er en fri lufttilførsel til brænderne og lufthullerne i kabinettet på alle tidspunkter. • Sørge for, at enheden ikke er under en overhængende struktur (en veranda, et halvtag ... ) eller under nedfalden løv. • Placere enheden på et fast og stabilt underlag. Placer aldrig grillen i et køretøj i bevægelse (en båd, en trailer ... ) Registrer din Barbecook-enhed online og få følgende fordele: • Du får adgang til hele brugervejledningen, så du kan lære om hver eneste del af din enhed. • Du får gavn af personlig eftersalgsservice, som gør det muligt for dig hurtigt at finde eservedele og få gavn af en optimal garantiservice. • Vi informerer dig om opdateringer af produkter og giver dig tips, tricks og grillspiration, som får grillmesteren frem i dig. Er du klar til et eventyr? Registrer dit produkt og bliv en del af #barbecook-fællesskabet! 2 • Må kun bruges udendørs. Gå til www.barbecook.com for at få fle e oplysninger om registrering af din enhed. • Læs venligst vejledningerne omhyggeligt, inden apparatet tages i brug. Barbecook respekterer dit privatliv. Dine oplysninger bliver ikke solgt, distribueret eller delt med tredje parter. • Apparatet må ikke bruges under brug. • Apparatet må ikke efterlades uden opsyn under brug. Særligt, hvis der er børn eller dyr til stede. • ADVARSEL: Tilgængelige dele kan være meget varme. Hold unge børn væk. • Brug passende beskyttelse, når varme dele håndteres (låget grillen... ). • Dette apparat skal holdes væk fra brændbare materialer under brug. • Brug ikke træ, trækul, lavasten eller keramiske briketter på et gasapparat. • Brug ikke apparatet, hvis du har indtaget alkohol eller stoffe . • Sluk for gasforsyningen på gascylinder efter brug. • Apparatet må ikke ændres. OM DENNE VEJLEDNING Denne vejledning består af to dele: • Den første del er den, du læser lige nu. Den indeholder instruktioner til samling, brug og vedligeholdelse af din enhed. • Den anden del starter på side 295. Den omfatter alle illustrationer (sprængtegninger, samletegninger, typeetiketter) for enheder, der er beskrevet i denne vejledning. 3 VIGTIGE SIKKERHEDSANVISNINGER 3.1 Læs og følg vejledningen Læs vejledningen inden brug af enheden. Følg altid vejledningen omhyggeligt. Forkert samling eller brug af enheden kan forårsage brand og materiel beskadigelse. Beskadigelser som følge af, at vejledningen ikke er blevet fulgt (forkert samling, misbrug, utilstrækkelig vedligeholdelse), dækkes ikke af garantien. 3.2 Vær forsigtig med gas Det er helt sikkert at arbejde med gas, men det kræver nogle ekstra sikkerhedsforanstaltninger: • Opbevar altid gasflas er udendørs på et område med god ventilation. Sørg for, at de ikke eksponeres for høj varme eller direkte sollys. • Opbevar aldrig din gasflas e eller reservegasflas e i enhedens kabinet. • Opbevar aldrig din reservegasflas e i nærheden af et tændt gasapparat. • Sluk altid for gasforsyningen på gasflas en efter brug, • Ryg aldrig i nærheden af en gasenhed eller i nærheden af en gasflas e (fuld/tom) Hvis du kan lugte gas, skal du øjeblikkeligt lukke for gasforsyningen, slukke alle flammer og åbne låget på enheden. Hvis lugten varer ved, skal du ringe til din gasleverandør eller brandvæsenet. 116 3.4 Sikkerhedsadvarsler 4 TILBAGEVENDENDE KONCEPTER Denne del omfatter definitioner af nogle mind e kendte koncepter. Disse koncepter bruges i fle e emner i denne vejledning. 4.1 Venturirør Venturirørene er små rør, der er fastgjort til indgangen på brænderne. Der er et hul på siden af venturirørene. Dette er kun synligt på hovedbrænderne og på sidebrænderen: Når gas er på vej til brænderne, passerer det gennem venturirørene. Takket være hullerne i siderne blandes gassen med luft og som et resultat deraf med oxygen. Dette er nødvendigt for en god tænding i brænderne: Kun den korrekte blanding af gas og oxygen tænder ordentligt og resulterer i gode flamme . 4.2 Brænderlåg Brænderlågene er låg, som du monterer over brænderne i enheden. De beskytter brænderne med dryppende fedt. Hullerne i siden af lågene fordeler også varmen over risten, så den opvarmes meget hurtigere og mere jævnt. 6 6.1 Hvilken gasflas e, slange og regulator? Før du kan forbinde gassen til apparatet, skal du købe en gascylinder, en slange og en trykregulator. Du kan se, hvilken cylinder, slange og regulator du skal bruge i tabellen nedenfor. I Belgien (BE), for eksempel, skal du bruge en propancylinder med en slange og regulator til 37 mbar, eller en butancylinder med en slange og regulator til 28-30 mbar. Land 4.3 Emalje Nogle af enhedens dele er dækket af et lag af smeltet glas, der kaldes emalje. Denne emalje beskytter det underliggende metal mod korrosion. Emalje er et højkvalitetsmateriale, der er modstandsdygtig over for rust, falmer ikke i høje temperaturer og er meget nemt at vedligeholde. Da emaljen er mindre fleksibel end det metal, den dækker, kan stykker af emalje falde af, hvis du håndterer enheden forkert. For at undgå problemer skal du være forsigtig, når du samler emaljerede dele, og altid vedligeholde emaljen som beskrevet senere i denne vejledning. TILSLUTNING AF GAS TIL ENHEDEN DK, GR, NO, SE, EE, Propan, 30 mbar / LT, LV, CZ, PL, MT, Butan, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Propan, 37 mbar / Butan, 28-30 mbar Denne grill er beregnet til brug med 4,5-15 kg butan/ propancylindere med en egnet lavtryksregulator. Vi anbefaler, at forbinde apparatet til propan. Propan forbrænder godt, og er mindre påvirket af frost. Cylinderens højde H, skal være mindre end 70 cm, uanset cylinderens bredde og diameter D. 4.4 Opblusninger Køb din trykregulator og gascylinder sammen. Ikke alle regulatorer passer til alle cylindre. Opblusninger er pludselige flamme , der opstår fra skålen, når du griller. De forårsages normalt af dryppende fedt eller marinade. 5 Gasflas e, slange og regulator Brug kun en gasslange og regulator, som er godkendt i dit land. SAMLING AF ENHEDEN 5.1 Sikkerhedsanvisninger 6.2 Sikkerhedsoplysninger • • Tilslut altid gasflas en direkte til enheden. Motner altid en trykregulator på gasflas en først. • Modificer aldrig alle ede samlede eller forseglede dele på gasflas en, slangen eller trykregulatoren. • Hold slangen så kort som muligt (højst 1,5 meter), så den ikke trækkes langs jorden. Foretag aldrig ændringer på enheden, når du samler den. Det er meget farligt og ikke tilladt at ændre dele, der er samlet på forhånd og/eller forseglet fra producentens side. • Følg altid samlevejledningen omhyggeligt. • Brugeren er ansvarlig for, at enheden samles korrekt. Beskadigelser som følge af forkert samling dækkes ikke af garantien. • Slangen må aldrig drejes eller vrides. Undlad at trække i slangen eller lave huller i den. Hold slange fra alle dele af grillen, der bliver varme. Sørg for, at den fleksible slang strækker sig normalt, uden at den vrides eller trækkes i. • Slangen skal udskiftes, hvis den beskadiges eller revner, når det kræves af lokale bestemmelser eller hvis den er brugt op (f.eks. i Frankrig) 5.2 Sådan samles enheden Du skal bruge en stjerneskruetrækker, en flad skruet ækker og et AA-batteri (elektrisk tænder). Batterier leveres ikke sammen med enheden. 1. Placer enheden på en flad og en overflade • Cylinderne skal altid stå op. 2. Saml enheden i henhold til samletegningerne. Du kan finde dem i den anden del af denne vejledning ef er sprængbilledet af din enhed. • Åbn aldrig gasforsyningen. • Tjek for utætheder hver gang du foretager ændringer på gas-forbindelsen. Se afsnittet “7 Sådan tjekker du for gaslækager”. Vær forsigtig, når de emaljerede dele samles. Værktøjerne og skruerne kan beskadige emaljen. Brug de medfølgende fiberspændskiver til at beskyt e emaljen omkring skruerne. Boblepakningen kan indeholde ekstra skruer. Skruerne kan gemmes efter samlingen. Pakken indeholder en nødpakke med ekstra reservedele (skruer, møtrikker, fiberskiver ... ). Du kan bruge dem i tilfælde af mistede eller ødelagte dele. 6.3 Tilslutning af slangen til enheden Frankrig: Udstyret kan bruges med to slags fleksible slanger • Fleksible slanger, der skal sættes på runde endestykker både på grillen på regulatoren. Spændt godt fast med med spændebånd (i overensstemmelse med standard XP D 36110). Den anbefalede længde er 1,25 m. • Fleksible slanger (i overensstemmelse med standard XP D 36-112), der er udstyret med en G 1/2 møtrik med gevind, som spændes på grillen, og en M20 x 1,5 møtrik med gevind, der spændes på regulatoren. Den anbefalede længde er 1,25 m. 117 Andre lande: B A Den skal bruges med fleksible slange , der er egnet til brug med butan- og propangas. Slangens længde må højst være 1,50 m. For at tilslutte slangen til enheden skal du montere en sammenkobling på enhedens gasrør. Enheden leveres med to sammenkoblinger, der begge er beregnet til specifik e lande: Land Sammenkobling BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Sammenkobling A FR Sammenkobling B 2. Hvis dit land ikke er angivet i tabellen, skal du bruge den sammenkobling, der overholder dine nationale standarder. Skru gasslangen på sammenkoblingen (C), og spænd dem med to skruenøgler. Hold sammenkoblingen med en 22 mm skruenøgle, men du drejer slangen med en justerbar skruenøgle (D). C D 6.4 Tilslutning af slangen og gasflas en til regulatoren Afhængig af den type trykregulator du bruger, skal du bruge en stjerneskruetrækker og/eller en justerbar skruenøgle. 1. 6.3.1 sAmmenKoBling A Tilslut slangen til trykregulatoren. Gør et af følgende: • Hvis slangen har en klemring, skal du skubbe slangen over regulatoren og spænde klemringen med en stjerneskruetrækker (A). • Hvis slangen har en møtrik, skal du skrue slangen på regulatoren og spænde møtrikken med en justerbar skruenøgle (B). Du skal bruge en 19 mm skruenøgle og en stjerneskruetrækker. 1. Skru sammenkoblingen på enhedens gasrør (A), og spænd den med en 19 mm skruenøgle (B). B A 2. 2. 6.3.2 D sAmmenKoBling B Du skal bruge en 22 mm skruenøgle og en justerbar skruenøgle. 118 • Hvis regulatoren har en møtrik, skal du skrue regulatoren på gasflas en i urets retning og spænde møtrikken med en justerbar skruenøgle (C). • Hvis regulatoren har et skruegevind, skal du skrue regulatoren på gasflas en imod urets retning (D). Skub slangen over sammenkoblingen (C), og spænd klemringen med en stjerneskruetrækker (D). C 1. Tilslut trykregulatoren til gasflas en. Gør et af følgende: Skru sammenkoblingen på enhedens gasrør (A), og spænd den med en 22 mm skruenøgle (B). Brug kun regulatorer, der er i overensstemmelse med EN 16129. 6.5 Udskiftning af gasflas en 1. Luk for gasforsyningen, og indstil alle kontrolknapper til OFF. 2. Frakobl den tomme gasflas e, og tilkobl den fulde gasflas e. 3. Efterse gasflas en, slangen og alle gastilslutninger for lækager. Se “7 Efterse for gaslækager”. Vigtigt. Når gascylinderen skiftes, skal dette altid gøres væk fra alle slags antændelseskilder. 7 EFTERSE FOR GASLÆKAGER 7.1 Hvorfor skal der efterses for gaslækager? Propan og butan er tungere end luft. Som et resultat flyder de ikke væk ved lækage fra enheden. Særligt på vindstille dage kan en lækage forårsage, at gas samles omkring enheden. Den opsamlede gas kan derefter antændes og eksplodere. 1. Sæt enheden udenfor. 2. Hent dit værktøj til test for gaslækage og testvæske (lækagespray eller vand/sæbeblanding). 3. Åbn låget, og indstil alle kontrolknapper til OFF. 4. Åbn let for gasforsyningen. Drej en enkelt gang på gasflas ens ventiler. 5. Opsug noget testvæske med værktøjet til test for gaslækage, og påfør det på det område, som du vil undersøge. Du skal undersøge: 7.2 Hvornår skal der efterses for gaslækager? • Inden den første brug eller inden brug første gang efter længere tids opbevaring. • Svejsningerne på gasflas en (A). • Slangen (B) • Forbindelserne mellem gasflas en og trykregulatoren og mellem trykregulatoren og slangen (C). • Forbindelsen mellem slangen og enheden (D). Efterse også for gaslækage, hvis din enhed blev samlet af din forhandler. • Hver gang du udskifter en gaskomponent. • Mindst en gang om året, helst i begyndelsen af sæsonen. 7.3 Sikkerhedsanvisninger • Placer enheden udendørs i et godt ventileret område. Sørg for, at der ikke er flammer eller varmekilder i nærheden a enheden. • Brug aldrig en lighter eller tændstik til at efterse for gaslækager. • Ryg ikke, og tænd ikke brænderne ved eftersyn for gaslækager. 7.4 Hvilke materialer skal jeg bruge? For at efterse for gaslækager skal du bruge: • En testvæske. Du kan bruge en lækagespray, der er klar til brug, eller en blanding af vand (50 %) og opvaskesæbe (50 %). Din trykregulator og sammenkobling kan afvige fra de viste i illustrationen. 6. Gør et af følgende: • Hvis du finder en lækage, skal du fo tsætte som beskrevet i” I tilfælde af en gaslækage”. • Hvis der ikke er lækager, skal du lukke for gasforsyningen, skylle alle komponenter grundigt med vand og tørre dem godt. 7.6 I tilfælde af en gaslækage • Værktøjet til test for lækage, der fulgte med din enhed. Du skal bruge det til at opsuge testvæsken, og påføre det på den gaskomponent eller tilslutning, som du vil undersøge. 1. 7.5 For at efterse for gaslækager Du kan teste for gaslækager ved at anvende en testvæske på alle gaskomponenter og forbindelser. Hvis der fremkommer bobler på en bestemt komponent eller forbindelse, er der en gaslækage. Gør følgende for at efterse for gaslækager: Luk for gasforsyningen, og gør et af følgende: • Hvis du har fundet en lækage i en af tilslutningerne, skal du stramme tilslutningen. • Hvis du har fundet en lækage i gasflas en eller slangen, skal du udskifte gasflas en eller slangen. 2. Kontroller den tilslutning eller komponent, hvor du fandt lækagen, igen. 3. Hvis lækagen ikke er udbedret, skal du kontakte en Barbecook-forhandler. Brug ikke enheden, før lækagen er udbedret. Se www.barbecook.com for en liste over Barbecookforhandlere i nærheden af dig. 119 8 KLARGØRING AF ENHEDEN 9.1 Sikkerhedsanvisninger 8.1 Før hver brug • Inden du tænder enheden, skal du udføre alle kontroller angivet i “8 Klargøring af enheden”. Hver gang du bruger enheden, skal du sørge for, at: • Sørg for, at låget altid er åbent, når du tænder en brænder. • Enheden er placeret på et passende sted. Se “3.3 Vælg en passende placering”. • Bøj dig aldrig direkte ind over en brænder, når du tænder den. • Gasslangen ikke slæber hen ad jorden og ikke kan komme i kontakt med en varm overflade eller med d yppende fedt. • Skålen er ren. Vi anbefaler, at rengøre skålen efter hver brug. Se “11.2 Rengøring af skålen”. 1. • Brænderne og venturirørene ikke er blokeret af insektreder eller spindelvæv. Se “11.3 Rengøring af brændere og venturi rør”. Åbn låget, og indstil hovedbrændernes kontrolknapper til OFF. 2. • Brænderne er samlet korrekt. Venturirørene skal placeres over gasventilernes åbninger. Hvis der endnu ikke er tændt en brænder, skal du åbne for gasforsyningen og vente i 10 sekunder. Dette giver gassen mulighed for at stabilisere sig. 3. Tryk på tænderen, indtil du hører gnister. 4. Mens du holder tænderen, skal du indstille kontrolknappen for den midterste brænder til HIGH. Tænd altid den midterste brænder først, prøv aldrig at tænde alle hovedbrænder på samme tid. 5. Hvis brænderen ikke tænder efter 3 forsøg, skal du indstille kontrolknappen til OFF, lukke for gasforsyningen og vente i 5 minutter. Dette giver mulighed for at fjerne opsamlet gas. 6. Prøv at tænde for brænderen igen. Hvis den stadig ikke tænder, kan du prøve at tænde den med en tændstik, eller se “14 Fejlfinding” for at finde årsagen til oblemet. 7. Når brænderen er tændt, kan du tænde de andre brændere ved at indstille deres kontrolknapper til HIGH . Hvis du vil være helt sikker på, at din gastilslutning er i orden, kan du efterse enheden for gaslækager før hver brug. Se “7 Efterse for gaslækager”. 9.2 Tænding af hovedbrænderne 9.2.1 8.2 Før første brug (efter lang tid) Brug Af tænderen Hvis du bruger enheden for første gang eller for første gang i lang tid, skal du udføre nogle ekstra kontroller: • Sørg for, at du har læst, forstået og kontrolleret alle instruktionerne i denne manuel (kun før første brug). • Efterse enheden for gaslækager. Se “7 Efterse for gaslækager”. Efterse også for gaslækage, hvis din enhed blev samlet af din forhandler. • Rengør brænderne og venturirørene (kun efter første brug i lang tid) Se “11.3 Rengøring af brændere og venturirør”. • Brænd enheden af, inden du lægger mad på den (kun før første brug). Se “8.3 Afbrænding af enheden”. 8.3 Afbrænding af enheden Ved at afbrænde enheden inden den tages i brug første gang, fjerner du resterende produktionsfedt fra enheden. Gør følgende: 1. Tænd hovedbrænderne, og indstil deres kontrolknapper til HIGH. Se “9.2 Tænding af hovedbrænderne”. 2. Luk låget, og lad enheden brænde i 15 minutter. Læg ikke mad på risten endnu. 3. Åbn låget efter 15 minutter, og lad enheden brænde i yderligere 5 minutter (kontrolknapper er stadig indstillet til HIGH). 4. Efter 5 minutter er enheden klar til brug. Du kan nu lægge mad på risten. 9 TÆNDING AF BRÆNDERNE For at tænde brænderne med den elektriske tænder skal du isætte et AA-batteri i tænderen. Batteriet leveres ikke sammen med enheden. Du kan finde tænde ens batteriindsats på enhedens kontrolpanel. 120 9.2.2 Brug Af en tændstiK 1. Sæt en tændstik i tændstikholderen. 2. Åbn låget, og indstil hovedbrændernes kontrolknapper til OFF. 3. Hvis der endnu ikke er tændt en brænder, skal du åbne for gasforsyningen og vente i 10 sekunder. Dette giver gassen mulighed for at stabilisere sig. 4. Tænd tændstikken, og hold den ca. 13 mm fra brænderen. 5. Indstil kontrolknappen for en brænder til HIGH . Tænd altid kun en hovedbrænder først. Tænd aldrig alle hovedbrænderne på samme tid. 6. Hvis brænderen ikke tænder inden for 5 sekunder, skal du indstille kontrolknappen til OFF, lukke for gasforsyningen og vente i 5 minutter. Dette giver mulighed for at fjerne opsamlet gas. 7. Prøv at tænde for brænderen igen. Hvis den stadig ikke tænder, kan du se “14 Fejlfinding” for at finde årsagen t problemet. 8. Når brænderen er tændt, kan du tænde de andre brændere ved at indstille deres kontrolknapper til HIGH. 9.3 Slukning af brænderne Hvis du ikke længere bruger brænderne, skal du slukke dem. Gør følgende: 1. Luk for gasforsyningen. 2. Indstil kontrolknapperne for brænderne til OFF. LOW HIGH 10 NYTTIGE TIPS OG TRICKS 10.1 Forvarmning af enheden Ved at forvarme enheden sørger du for, at risten er varm nok, når du lægger mad på den. Gør følgende: 1. Tænd for brænderen/brænderne, og indstil deres kontrolknapper til HIGH. 2. Luk låget, og lad enheden stå i 10 minutter. 3. Åbn låget efter 10 minutter, og læg din mad på risten. 9.4 Tænding af brænderne igen 4. Hvis du nu skal bruge mindre varme, indstiller du kontrolknapperne til en lavere position. Gør følgende, hvis en brænder går ud, mens den er i brug: 10.2 Undgå, at mad sidder fast Ved at lukke for gasforsyningen først sørger du for, at der ikke er gas tilbage i enheden. 3. Åbn låget, og luk for gasforsyningen. 4. Indstil alle kontrolknapper til OFF, og vent i 5 minutter. Dette giver mulighed for at fjerne opsamlet gas. 5. Tænd brænderen eller brænderne igen. 9.5 Kontrol af flammern Hver gang du tænder en brænder, skal du kontrollere flammerne. En perfekt flamme er næs en helt blå med lidt gult øverst. Sporadiske gule flammer er normalt og ik e farligt. Hvis der er noget galt med flammerne, skal du gø e et af følgende for at løse problemet: Hvis flammerne e ... Lave og helt gule Gør følgende 1. 2. Højere end skålen 1. 2. 3. 4. Luk øjeblikkeligt for gasforsyningen, og indstil alle kontrolknapper til OFF. Se “14 Fejlfinding” for a finde årsagen til p oblemet. Venturirørene er sandsynligvis blokerede. Luk øjeblikkeligt for gasforsyningen, og indstil alle kontrolknapper til OFF. Vent 5 minutter for at lade opsamlet gas forsvinde. Tænd brænderen eller brænderne Hvis problemet varer ved skal du se “14 Fejlfinding” for a finde årsagen til p oblemet. For at undgå at mad sidder fast på risten: • Pensel maden med lidt olie, inden du lægger det på risten. Du kan også pensle olie på selve risten. • Forvarm enheden. Jo varmere risten er, når du lægger maden på den, jo mindre sidder maden fast. • Vend ikke maden for hurtigt. Lad den først få noget varme. 10.3 Direkte og indirekte grilning Afhængig af den type mad du tilbereder, og hvordan du vil tilberede den, kan du grille direkte eller indirekte: Metode Beskrivelse Brug Direkte Læg din mad direkte over en tændt brænder, indstil brænderen til en høj position, og hold låget åbent. For at svitse kød eller grøntsager Indirekte Læg din mad ved siden af en tændt brænder, indstil brænderen til en mellem/lav position, og luk låget. For yde ri igere tilberedning af svitset mad Når du griller under lukket låg, skal du altid holde øje med termometeret på låget for at sikre, at enheden ikke bliver for varm. Se “10.5 Hold øje med temperaturen”. 121 10.4 Grilning med lukket låg 11 VEDLIGEHOLDELSE AF ENHEDEN Det har nogle vigtige fordele at grille med lukket låg: 11.1 Rengøring af risten • Grillens temperatur er højere og forbliver mere konstant. • Du mindsker tilberedningstiden for din mad og holder din mad mere saftig. • Du mindsker opblusninger og sparer gas. Når du griller under lukket låg, skal du altid holde øje med termometeret på låget for at sikre, at enheden ikke bliver for varm. Se “10.5 Hold øje med temperaturen”. 10.5 Hold øje med temperaturen Din enhed er udstyret med kraftfulde brændere, så den varmes op hurtigt, og du kan holde temperaturen jævn. Når du griller under et lukket låg, skal du imidlertid sørge for, at enheden ikke bliver for varm. Hold øje med termometeret på låget, og husk følgende retningslinjer: • En normal til beredningstemperatur er på ca. 210 °C. Ved højere temperaturer kan dryppende og opsamlet fedt antændes. • Temperaturen bør aldrig være over 300 °c i mere end fem minutter. Dette kan beskadige og deformere enheden. Hvis enheden bliver for varm, kan du køle den ned ved at åbne låget og indstille brænderne på en lavere position. 10.6 Udnyttelse af varmezonerne Når alle brændere er tændte, fordeler brænderlågene varmen så jævnt som muligt over grillen. På trods af denne jævne varme er nogle zoner stadig varmere end andre. Du kan udnytte disse varmezoner til at grille din mad perfekt: Brug til... Zone Va Forrest Varm Midt Varmere Tilbered mad, som det tager noget tid at tilberede (f.eks. pølser, kyllingelår ... ) Bagest Varmest Svits kød og grøntsager Grill delikat mad (rejer, fisk ... ) Du kan også skabe varmezoner ved at lege med varmen fra brænderne. Du kan eksempelvis indstille en brænder til en lavere position og bruge zonen over brænderen til delikat mad, eller mad som det tager noget tid at tilberede. 10.7 Undgå opblusninger Opblusninger er normalt, når der grilles. For mange opblusninger kan dog øge temperaturen i enheden og antænde ophobet fedt. For at undgå opblusninger: • Sørg for, at skålen er ren, inden du starter med at grille. Vi anbefaler, at rengøre skålen efter hver brug. Se “11.2 Rengøring af skålen”. • Kontroller med jævne mellemrum, at fedtafløbshullet ik e er blokeret, og at fedtdrypbakken eller -koppen ikke er fuld endnu. • Når du griller kød med højt fedtindhold, skal du lukke låget og indstille brænderne til en middel eller lav position. 122 Vi anbefaler, at rengøre grillen efter brug, med et Barbecookrengøringsmiddel. Du kan også rengøre grillen med et mildt rengøringsmiddel eller med natriumbicarbonat. Brug aldrig ovnrens på grillen. 11.2 Rengøring af skålen Vi anbefaler, at rengøre skålen efter hver brug, med et Barbecook-rengøringsmiddel. 11.3 Rengøring af brændere og venturirør 11.3.1 hvorfor sKAl Brændere og venturirør rengøres? Edderkopper og insekter kan lave spindelvæv og reder i brænderne og venturirørene. Dette kan blokere gasforsyningen til brænderne. Som et resultat: • Du kan ikke tænde brænderne. Hvis det lykkes dig at tænde dem, producerer de kun rygende og gule flamme . • Gassen kan begynde at brænde uden for venturi rørene ved kontrolknapperne. Denne form for brand kaldes for stikflammer og kan esultere i alvorlig personskade og materiel beskadigelse. Beskadigelser som følge af blokerede brændere og venturirør anses som utilstrækkelig vedligeholdelse og dækkes ikke af garantien. 11.3.2 hvornår sKAl Brændere og venturirør rengøres? Du skal rengøre enhedens brændere og venturirør: • Inden den første brug efter længere tids opbevaring. • Mindst to gange om året, hvoraf den ene skal være i begyndelsen af sæsonen. 11.3.3 for At rengøre Brændere og venturirør 1. Fjern brænderne fra enheden som vist på illustrationen. Hvis du lægger mærke til, at en brænder er beskadiget, skal du udskifte den. 11.4 Vedligeholdelse af emaljerede dele, dele af rustfrit stål samt forkromede og pulverlakerede dele Enheden består af emaljerede og pulverlakerede dele samt dele i rustfrit stål ogkrom. Hvert materiale skal vedligeholdes forskelligt: Materiale Sådan vedligeholdes dette materiale Emalje • • • Rustfrit stål og krom • • • • Pulverlakeret • • . 2. 3. Rengør brændere og venturirør med en lille børste eller en hjemmelavet piberenser (en udfoldet papirclips, en pibebørste ... ). Sæt brænderne på igen. Sørg for at placere venturirørene over gasventilernes åbninger. Brug ikke skarpe genstande, og stød ikke grillen mod en hård overflade Undgå kontakt med kolde væsker, mens grillen er varm. Du kan bruge metalsvampe og slibende rengøringsmidler. Brug ikke hårde eller slibende rengøringsmidler eller rengøringsmidler til metal. Brug blide rengøringsmidler, og lad dem virke på stålet. Brug en blød svamp eller klud. Skyl grundigt efter rengøring, og tør helt inden opbevaring. Brug ikke skarpe genstande. Brug et blidt rengøringsmiddel og en blød svamp eller klud. Skyl grundigt efter rengøring, og tør helt inden opbevaring. Undgå kontakt med klor, salt og jern for at forhindre rustdannelse på rustfrit stål. Vi anbefaler, at enheden ikke bruges i nærheden af kystområder, jernbanespor eller svømmebassiner. Beskadigelser som følge af, at denne vejledning ikke er blevet fulgt, anses som utilstrækkelig vedligeholdelse og dækkes ikke af garantien. Under sprængbilledet af din enhed (den anden del af vejledningen) kan du se en liste over alle de dele, som enheden består af. Denne liste indeholder et symbol, der specifice er hver dels materiale, så du kan bruge listen til at undersøge, hvordan du vedligeholder den bestemte del. Listen over dele bruger følgende symboler: Materiale Symbol Emalje Krom Rustfrit stål Pulverlakeret 123 11.5 Opbevaring af enheden Hvis du ikke bruger enheden i en længere tidsperiode, skal du opbevare den på et tørt sted. Inden du opbevarer enheden: • Afbryd gasflas en. Opbevar aldrig din enhed indendørs (heller ikke i en garage eller et skur), så længe den er sluttet til gasflas en. • Rengør brænderne og ristene, smør dem med olie, og pak dem ind i papir. • Dæk din enhed med et Barbecook betræk. Registrer din enhed på www.barbecook.com for at finde ud af, hvil et betræk du skal bruge. Hvis en af ovenstående betingelser ikke overholdes, kan du ikke gøre krav på nogen form for erstatning. Garantien er i alle tilfælde begrænset til reparation eller erstatning af fejlbehæftede dele. 12.2 Ikke dækket Følgende beskadigelser og defekter er ikke dækket af garantien: • Normal slidtage (rust, skævhed, misfarvning ... ) af dele, der er direkte udsat for ild eller høj varme. Det er normalt at udskifte disse dele fra tid til anden. • Visuelle uregelmæssigheder, der skyldes produktionsprocessen. Disse uregelmæssigheder anses ikke som værende produktionsfejl. • Alle beskadigelser forårsaget af utilstrækkelig vedligeholdelse, forkert opbevaring, forkert samling eller ændringer foretaget på dele, der er samlet på forhånd. • Alle beskadigelser forårsaget af forkert brug og misbrug af enheden (brug, der ikke er i henhold til instruktionerne i denne vejledning, brug til kommercielle formål. .. ). 11.6 Opbevaring af gasflas er Disse instruktioner gælder for både tomme og fulde gasflas er. • Opbevar altid gasflas er udendørs på et område med god ventilation. Sørg for, at de ikke eksponeres for høj varme eller direkte sollys. • Opbevar aldrig en gasflas e på et område, der kan blive meget varmt (i en bil, på en båd ... ). • Opbevar aldrig din gasflas e eller reservegasflas e i enhedens kabinet. • Alle følgeskader forårsaget af skødesløs eller ikke føjelig brug af enheden. • Opbevar aldrig din reservegasflas e i nærheden af et tændt gasapparat. • • Opbevar altid gasflas er uden for børns rækkevidde. Rust eller misfarvning forårsaget af eksterne kilder, brug af hårde rengøringsmidler, brug af klorin ... Disse beskadigelser anses ikke som værende produktionsfejl. • Opbevar og transporter altid gasflas er i et en opretstående position. 13 TEKNISKE SPECIFIKATIONER 11.7 Bestilling af reservedele 13.1 Typeetiket Dele, der direkte udsættes for brand eller intens varme, skal fra tid til anden udskiftes. Sådan bestiller du en reservedel: Typeetiketten angiver alle tekniske specifikationer for din enhed. Du kan finde det: 1. • I den anden del af denne vejledning. • På indersiden af det nederste frontpanel. Slå referencenummeret op til delen, du skal bruge. Du kan finde en lis e over alle referencenumrene under de udvidede visninger i den anden del af denne vejledning, og på www. barbecook.com. Hvis du har registreret dit apparat online, sendes du automatisk videre til den rigtige liste i din MyBarbecookkonto. Der har du mulighed for at bestille dine reservedele online. 2. Bestil reservedelen via www.barbecook.com eller hos din forhandler. Dele under garantien kan kun bestilles hos din forhandler. 12 WARRANTY 12.1 Dækket Din enhed leveres med 2 års garanti fra købsdatoen. Denne garanti dækker alle produktionsfejl forudsat at: • Du har brugt, samlet og vedligeholdt enheden i henhold til instruktionerne i denne vejledning. Beskadigelser forårsaget af misbrug, forkert samling eller utilstrækkelig vedligeholdelse anses ikke som produktionsfejl. • Du kan fremvise kvitteringen og det unikke serienummer på din enhed. Serienummeret starter med et G efterfulgt af 15 cifre. Du kan finde det - På denne vejledning og på startpakken, der indeholdt vejledningen. - På enhedens emballage. - På indersiden af det nederste frontpanel. • 124 Barbecook-kvalitetsafdelingen bekræfter, at delene er fejlbehæftede, og at de viste sig at være fejlbehæftede under normal brug, korrekt samling og tilstrækkelig vedligeholdelse. 13.2 Injektordiameter • Hovedbrænder: 0.95 14 FEJLFINDING Problem Ikke tilstrækkelig varme For meget varme og/eller opblusninger Varme fordeles ikke jævne over grilloverfladen Mulige årsager Løsninger • Gasforsyning ikke åben • Åbn gasforsyningen • Venturirør ikke placeret over gasventilernes åbninger • Placer venturirør over gasventilemes åbninger • Brænderåbninger blokeret • Rengør brænderåbningerne eller udskift brænderne • Gasflas e (næsten) tom • Udskift gasflas en • Trykregulator ikke sluttet korrekt til gasflas en og/eller slangen • Slut trykregulatoren til gasflas en og/eller slangen igen • Mad for fedtholdig • • Fedtafløbshul blo eret, fedt i skålen og/eller på brænderne Fjern overskydende fedt, eller indstil brænderne på en lavere position • Rengør fedtafløbshullet, skålen og b ænderne • Temperatur for høj • Indstil brænderne på en lavere temperatur, og/ eller grill maden indirekte • Forvarm enheden Nogen varmeforskel er normalt, se “1.7 Optimal udnyttelse af varmen” og “10.6 Udnyttelse af varmezonerne”. Mulige årsager til store varmeforskelle: • Enheden ikke forvarmet • Brændere eller venturirør blokeret • Rengør brændere og venturirør • Salt på brænderne • Rengør brændere • Enhed sluttet til butan • Slut enheden til propan vha. en passende trykregulator Dårlig flamme • Brænder blokeret, lækker eller rusten • Rengør eller udskift brænderen Stikflammer (flammer uden fo venturirør/ved kontrolknapper) • Brændere eller venturirør blokeret • Luk for gasforsyningen, og indstil brænderne til OFF. • Lad enheden køle ned. • Rengør brænder og venturirør. Gule flammer • For meget vind • Placer enheden med bagsiden i vindretningen • Gasflas e (næsten) tom • Udskift gasflas en • Fedt i skålen og/eller på brænderne • Rengør skålen og brænderne • Varmt vejr • • Ny (fuld) gasflas e Ikke en fare eller defekt. Bør stoppe automatisk efter et stykke tid. Brænder fløj er, når den er indstillet på LOW • Gasinjektor, venturirør og/eller brænder snavset • Rengør gasinjektor, Venturirør og brænder Umuligt at tænde brænder (vha. enten tænder eller tændstik) • Brænder eller venturirør blokeret • Rengør brænder og venturirør • Ingen gasforsyning • Åbn gasforsyningen, og tryk på sikkerhedsknappen på trykregulatoren (findes ikke på alle regulatorer) Umuligt at tænde brænder med tænder • Intet batteri monteret, eller batteriet er ikke monteret korrekt • Monter batteriet igen med terminalerne placeret korrekt • Midterste brænder tændes ikke først • Tænd den midterste brænder først • Tænderledning ikke monteret korrekt • Kontroller og saml alle tænderforbindelser igen • Elektrode beskadiget • Udskift elektroden • Defekt jordforbindelse • • Defekt tænder Kontroller og saml elektroderne, brænderne og tænderen igen • Udskift tænderen • Intet batteri monteret, eller batteriet er ikke monteret korrekt • Monter batteriet igen med terminalerne placeret korrekt • Tomt batteri • Udskift batteriet • Tænderknap ikke samlet korrekt • Saml tænderknappen igen • Defekt gnistgenerator • Udskift gnistgeneratoren • Faulty ground • Reconnect spark generator and electrodes • Burner and electrode too far apart • Slightly bend electrode to bring it closer to the burner Flammer højere end kanten af skålen Rykregulatoren brummer Ingen gnist eller lyd ved tryk på tænderen Only sound (no sparks) when pressing igniter 125 Problem 126 Mulige årsager Løsninger Kun lyd (ingen gnist) ved tryk på tænderen • Defekt jodforbindelse • Tilslut gnistgeneratoren og elektroderne igen • Brænder og elektrode er for langt fra hinanden • Bøj elektroden lidt for at føre den tættere på brænderen Gnister til stede, som ikke kommer fra brænderne • Defekt ledningsføring • Udskift ledningsføringen Gnister til stede, men ikke på alle elektroder og/eller ikke kraftige nok • Defekt jordforbindelse • Tilslut gnistgeneratoren og elektroderne igen • Lavt batteri • Våde eller ødelagte elektroder • Udskift batteriet • Tør elektroderne med køkkenrulle, eller udskift elektroderne FI - KÅYTTOOPAS 1 2 3 Rekisteroi laitteesi ...........................................................128 Tietoa tåstå kåyttooppaasta ...........................................128 Tårkeitå turvallisuusohjeita ..............................................128 • 4 5 6 7 • Ole varovainen kaasun kanssa ...................................128 Valitse sopiva kåyttopaikka.........................................128 • Turvallisuusvaroitukset ................................................128 Toistuvat kåsitteet ...........................................................128 • Kaasutinputket ............................................................128 • Poltinten kannet ..........................................................129 • Emali ...........................................................................129 • Leimahdukset .............................................................129 10 12 13 Laitteen kokoonpano ......................................................129 • Turvaohjeet .................................................................129 • Laitteen kokoaminen...................................................129 14 Laitteen huoltaminen ......................................................134 • Grill in puhdistaminen .................................................134 • Kulhon puhdistaminen ................................................134 • Poltinten ja kaasutinputkien puhdistaminen ...............134 • Emalin, ruostumattoman teråksen, kromin ja jauhemaalipinnoitteen huoltaminen ............................135 • Laitteen varastointi ......................................................136 • Kaasusåilioiden varastointi .........................................136 • Varaosien tilaaminen ...................................................136 Takuu ..............................................................................136 • Takuu kattaa ...............................................................136 • Takuu ei kata ...............................................................136 Tekniset tiedot.................................................................136 • Tyyppikilpi ...................................................................136 • Tlnjektorien låpimitat ..................................................136 Vianmååritys .....................................................................137 Kaasun liittåminen laitteeseen ........................................129 • Mika såilio, letku ja paineensåådin? ...........................129 • Turvaohjeet .................................................................129 • Letkun liittåminen laitteeseen .....................................129 • Letkun ja såilion liittåminen paineensååtimeen...........130 • Såilion vaihto...............................................................131 Tarkistaminen kaasuvuotojen varalta ..............................131 Miksi tarkistaa laite kaasuvuotojen varalta? ..............131 • Milloin laite on syytå tarkistaa kaasuvuotojen varalta? .131 • Turvaohjeet .................................................................131 • Mitå materiaaleja tarvitsen? ........................................131 • Tarkistaminen kaasuvuotojen varalta ..........................131 • Kaasuvuodon sattuessa .............................................131 Laitteen valmistelu ..........................................................132 • 9 Lue ja noudata ohjeita ................................................128 • • 8 11 Ennen jokaista kåyttokertaa........................................132 • Ennen ensimmåistå kåyttokertaa (pitkån tauon jålkeen) ...132 • Laitteen kåyttöönotto ..................................................132 Polttimien sytyttåminen ..................................................132 • Turvaohjeet .................................................................132 • • Pååpolttimien sytyttåminen ........................................132 Poltinten sammuttaminen ...........................................133 • Polttimien sytyttåminen uudelleen ..............................133 • Liekkien tarkistaminen ................................................133 Hyodyllisiå vihjeitä ..........................................................134 • Laitteen esilåmmittåminen ..........................................134 • Kåytå tervettå jårkeå ...................................................134 • Suora ja epåsuora grillaaminen...................................134 • Grillaaminen kannen ollessa suljettuna.......................134 • Låmpotilan tarkkailu....................................................134 • Låmpoalueiden hyodyntåminen..................................134 • Kåytå tervettå jårkeå ...................................................134 127 1 REKISTERÖI LAITTEESI Kiitos Barbecook-laitteen hankinnastasi! Sinua odottaa täysin uusi maailma, joko luonnon rauhassa tai keskellä kaupungin hälinää. Ryhdy grillausmestariksi #barbecook-yhteisössämme, niin tuomme grillaustaitosi valokeilaan. Rekisteröi Barbecook -laitteesi internetissä, niin saat suuria etuja: • Saat pääsyn täyteen käyttöoppaaseen ja opit tuntemaan laitteesi perusteellisesti. • Saat henkilökohtaista myynninjälkeistä palvelua, jolloin löydät varaosat nopeasti ja hyödyt optimaalisesta takuupalvelusta. • Tiedotamme tuotepäivityksistä ja annamme vihjeitä, vinkkejä ja grillausinspiraatioita sisäisen grillausmestarisi herättämiseksi. Valmis seikkailuun? Rekisteröi tuotteesi ja liity #barbecookyhteisöön! Lisätietoa laitteen rekisteröinnistä saat vierailemalla osoitteessa www.barbecook.com. Barbecook kunnioittaa yksityisyyttäsi. Tietojasi ei tulla myymään, levittämään tai luovuttamaan kolmansille osapuolille. 2 TIETOA TÄSTÄ KÄYTTÖOPPAASTA Täma käyttöopas koostuu kahdesta osasta: • Luet parhaillaan ensimmäistä osaa. Täma osa sisältää laitteen kokoonpano-, käyttö- ja huolto-ohjeet. • Toinen osa alkaa sivulta 295. Toinen osa sisältää erilsaisia kuvia (suurennettuja näkymiä, kokoonpanokuvia...) tässä käyttöoppaassa kuvatuista laitteista. 3 TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA 3.1 Lue ja noudata ohjeita Lue ohjeet aina ennen laitteen käyttöä. Noudata ohjeita aina huolellisesti. Laitteen ohjeista poikkeava kokoonpano tai käyttö voi johtaa tulipaloon tai aineellisiin vahinkoihin. Takuu ei kata näiden ohjeiden noudattamatta jättämisestä aiheutuvia vahinkoja (vääränlainen kokoonpano, väärinkäyttö, riittämätön huolto, jne.). 3.3 Valitse sopiva käyttöpaikka Laitetta saa käyttää vain ulkotiloissa. Laitteen käyttö sisätiloissa, mukaan lukien autotalli tai vaja, voi johtaa hiilimonoksidimyrkytykseen. Huomioi seuraavat seikat valitessasi sopivaa käyttöpaikkaa: • Sijoita laite vähintään kolmen metrin etäisyydelle lähimmästä rakennuksesta avoimeen paikkaan, jossa on hyvä ilmanvaihto. • Varmista, että laitteen ilmanottoaukkojen ja grillin läpi pääsee virtaamaan ilmaa vapaasti. • Varmista ettei laite ole sijoitettuna minkään rakenteen (terassi, katos, jne.) tai lehvistön alle. • Sijoita laite kiinteälle ja tasaiselle alustalle. Älä koskaan sijoita laitetta liikkuvaan ajoneuvoon (vene, perävaunu, jne.). 3.4 Turvallisuusvaroitukset • Käytä ainoastaan ulkona. • Lue ohjeet ennen laitteen käyttämistä. • Älä siirrä laitetta sen ollessa käytössä. • Älä jätä laitetta valvomatta sen ollessa käytössä, erityisesti lasten ja eläinten ollessa läsnä. • VAROITUS: helppopääsyiset osat voivat olla hyvin kuumia. Pidä nuoret lapset loitolla. • Käytä asianmukaisia suojuksia käsitellessäsi kuumia osia (kansi, grilli... ). • Tämä laite tulee pitää loitolla syttyvistä materiaaleista käytön aikana. • Älä käytä puuta, hiiltä, laavakiviä tai keraamisia brikettejä kaasulaitteessa. • Älä käytä laitetta, kun olet käyttänyt alkoholia tai ottanut lääkkeitä. • Kytke kaasunsyöttö pois päältä kaasupullosta käytön jälkeen. • Älä mukauta laitetta. 4 TOISTUVAT KÄSITTEET Tämä osio sisältää tiettyjä tunnettuja käsitteitä. Nämä käsitteet toistuvat oppaan eri aiheissa. 3.2 Ole varovainen kaasun kanssa 4.1 Kaasutinputket Kaasun käyttö on täysin turvallista, mutta edellyttää varovaisuutta: Kaasutinputket ovat poltinten kaasuliittimeen littettyjä pieniä putkia. Kaasutinputkien kyljessä on reikä. Reikä näkyy pääpolttimissa ja sivupolttimessa: • Säilytä kaasusäiliöitä aina ulkotiloissa, missä on hyvä ilmanvaihto. Varmista, ettei kaasusäiliöt altistu liialliselle kuumuudelle tai suoralle auringonvalolle. • Älä koskaan säilytä kaasusäiliöitä laitteen kaapissa. • Älä koskaan säilytä varasäiliötä käytössä olevan kaasulaitteen läheisyydessä. • Käännä kaasusäiliön venttiili aina pois päältä käytön jälkeen. • Älä koskaan polta käytössä olevan kaasulaitteen tai kaasusäiliön (täysi/tyhjä) läheisyydessä. Jos haistat kaasua, sulje kaasunsyöttö välittösmästi, sammuta leikit ja avaa laitteen kansi. Jos haju ei poistu, ota yhteys kaasuntoimittajaasi tai palokuntaan. 128 Kaasu virtaa kaasutinputkien läpi polttimiin. Kaasutinputkien sivuilla olevat reiät mahdollistavat hapen sekoittumisen kaasuun. Tämä on tarpeellista poltinten syttymisen kannalta: Kunnollinen liekki edellyttää oikeaa kaasun ja hapen sekoitussuhdetta. 4.2 Poltinten kannet Poltinten kannet on tarkoitettu sijoitettaviksi laitteen poltinten päälle. Ne suojaavat polttimia rasvapisaroilta. Kansien sivuilla sijaitsevat reiät jakavat lämpöä grilliin siten, että grilli lämpenee tasaisemmin ja nopeammin. 4.3 Emali Jotkin laitteen osat on pinnoitettu sulatetulla lasilla, jota kutsutaan emaliksi. Emali suojaa pinnoitteen alla olevaa metallia syöpymiseltä. Emali on erittäin korkealaatuinen materiaali: se on ruosteenkestävä, ei himmene korkeissa lämpötiloissa ja on erittäin helppo huoltaa. Emali ei ole yhtä joustava kuin sen alla oleva metalli, joten emali voi halkeilla, jos laitetta käsitellään väärin. Voit välttää ongelmia noudattamalla varovaisuutta emaliosien kokoonpanon aikana ja huoltamalla emaliosia tässä oppaassa kuvatulla tavalla. 6 KAASUN LIITTÄMINEN LAITTEESEEN 6.1 MIKA SÄILIO, LETKU JA PAINEENSÄÄDIN? Ennen kuin voit liittää kaasun laitteeseen, sinun on ostettava kaasupullo, letku ja paineensäätölaite. Taulukosta ilmenee, mitä kaasupulloa, letkua ja säätölaitetta sinun on käytettävä. Esimerkiksi Belgiassa (BE) sinun tulee käyttää propaanikaasupulloa 37 mbarin letkun ja säätölaitteen kanssa tai butaanikaasupulloa 28-30 mbarin letkun ja säätölaitteen kanssa. Maa Säiliö letku ja paineensäädin DK, GR, NO, SE, EE, Propaani, 30 mbar / LT, LV, CZ, PL, MT, Butaani, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Propaani, 37 mbar / Butaani, 28-30 mbar Leimahdukset ovat yhtäkkisiä liekkejä, jotka syntyvät kulhossa grillaamisen aikana. Leimahdukset syntyvät yleensä rasva- tai marinadin tippumisesta. Tämä grilli on säädetty käytettäväksi 4,5 - 15 kg:n butaani/propaani-kaasupullojen kanssa asianmukaisen matalan paineen säätölaitteen kanssa. Suosituksemme on liittää laite propaanikaasupulloon. Propaani tarjoaa korkealaatuisen palamisen ja on vähemmän herkkä huurtumaan. Kaasupullon korkeus H:n on oltava alle 70 cm riippumatta kaasupullon leveydestä tai halkaisijasta . 5 Osta paineensäätölaite ja kaasupullo yhdessä. Kaikki säätölaitteet eivät sovi kaikkiin kaasupulloihin. 4.4 Leimahdukset LAITTEEN KOKOONPANO 5.1 Turvaohjeet • Älä muokkaa laitetta kokoonpanon yhteydessä. Tåmä on hyvin vaarallista eikä esiasennettuja ja/tai valmistajan liittämiä osia saa muokata. • Noudata kokoonpano-ohjeita huolellisesti. • Laitteen asianmukainen kokoonpano on käyttäjän vastuulla. Takuu ei kata vääränlaisesta kokoonpanosta johtuvia vahinkoja. Käytä ainoastaan kaasuletkua ja säätölaitetta, jotka on tyyppihyväksytty käyttömaassa. 6.2 Turvaohjeet • Älä koskaan liitä säiliötä suoraan laitteeseen. Asenna säiliöön ensin paineensäädin. • Älä koskaan muokkaa säiliön esiasennettuja tai suljettuja osia, letkua tai paineensäädintä. • Pidä letku niin lyhyenä kuin mahdollista (enintään 1,5 m) estääksesi sen laahautumisen maata vasten. 5.2 Laitteen kokoaminen • Älä koskaan väännä tai kierrä letkua. Älä vedä tai lävistä letkua. Pidä letku etäällä grillin osista, jotka kuumentuvat. Tarkista, että joustava letku avautuu esille normaalisti ilman kiertämistä tai kiskomista. • Letku tulee vaihtaa, jos se on vahingoittunut tai halkeillut, kun kansalliset säädökset vaativat tai osan käyttöiän päättyessä (esim. Ranskassa) Tarvitset ristipääruuvimeisselin, talttapääruuvimeisselin ja AA-pariston (sähkösytytin). Paristot eivät sisälly toimitukseen. 1. Sijoita lai e tasaiselle ja puhtaalle alustalle. 2. Kokoa laite kokoonpanokuvissa kuvatulla tavalla. Kokoonpanokuvat löytyvät oppaan toisesta osasta laitteen suurennetun kuvan jälkeen. Noudata varovaisuutta kootessasi emaloituja osia. Työkalut ja ruuvit voivat vaurioittaa emalipinnoitetta. Käytä laitteen mukana toimitettuja prikkoja suojataksesi emalia ruuveilta. • Pidä kaasupullo aina pystyasennossa.Always keep the cylinder in an upright position. • Älä koskaan avaa kaasunsyöttöä. • Tarkista vuodot joka kerta, kun teet muutoksia kaasuliitäntään. Katso “7 Kaasuvuotojen tarkistaminen”. Kuplamuovipakkaukset voivat sisältää ylimääräisiä ruuveja. Kokoonpanon jälkeen ruuveja voi edelleen olla jäljellä. 6.3 Letkun liittäminen laitteeseen Pakkaus sisältää varapakkauksen, joka sisältää varaosia (ruuveja, pultteja, prikkoja ... ) Voit käyttää varaosia hävinneiden tai särkyneiden osien korvaamiseen. Laitetta voi käyttää kahdentyyppisellä joustavalla letkulla: Ranska: • Joustava letku, joka on suunniteltu liitettäväksi rengasmaiseen jatkeeseen sekä grilli- että säätölaitepuolella, pidettynä. Lujasti kiinni laipoista (standardin XP D 36-110 mukaisesti). Suositeltu pituus 1,25 m. • Joustava letku (standardin XP D 36-112 mukainen), joka sovitetaan G 1/2-kierteisellä mutterilla grilliin kiinnittämiseksi ja M 20x1,5 kierteisellä mutterilla säätölaitteeseen kiinnittämiseksi. Suositeltava pituus 1,25 m. 129 Muut maat: B A Grilliä tulee käyttää joustavalla letkulla, joka on sopiva käytettäväksi butaani- ja propaanikaasulla. Letkun pituus ei saa olla yli 1,50 m. Voit liittää kaasuletkun laitteeseen asentamalla liittimen laitteen kaasuletkuun. Laitteen mukana toimitetaan kaksi eri liitintä, jotka ovat käytössä eri maissa: Maa Liitin BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Liitin A FR Liitin B 2. Ruuvaa kaasuletku liittimeen (C) ja kiristä se kahdella avaimella. Pidä liitintä paikallaan 22 mm avaimella ja käännä letkua jakoavaimella (D). C Mikäli et löydä maakoodiasi taulukosta, valitse kansallisia standardeja vastaava liitin. D 6.4 Letkun ja såilion liittåminen paineensååtimeen Toimenpide edellyttää ristipääruuvimeisselin ja/tai jakoavaimen käyttöä paineensäätimestä riippuen. 1. 6.3.1 liitin A Liitä letku paineensäätimeen. Suorita jokin seuraavista toimenpiteistä: • Jos letkussa on kiristysrengas liu’uta letku paineensäätimen päälle ja kiristä kiristysrengas ristipääruuvimeisselillä (A). • Jos letkussa on mutteri, ruuvaa letku paineensäätimeen ja kiristå mutteri jakoavaimella (B). Tarvitset 19 mm avaimen ja ristipaaruuvimeisselin. 1. Ruuvaa liitin laitteen (A) kaasuletkuun ja kiristä liitin 19 mm avaimella (B). B A 2. 2. Liu’uta letku liittimen (C) påålle ja kiristä kiristysrengas ristipääruuvimeisselillå (D). C 6.3.2 D liitin B Tarvitset 22 mm avaimen ja jakoavaimen. 1. 130 Ruuvaa liitin laitteen (A) kaasuletkuun ja kiristä liitin 22 mm avaimella (B). Liitä paineensäädin kaasusäiliöön. Suorita jokin seuraavista toimenpiteistå: • Jos paineensäätimessä on mutteri, ruuvaa paineensäädintä myötäpäivään ja kiristä mutteri jakoavaimella (C). • Jos paineensäätimessä on ruuvipää, kiinnitä se säiliöön ruuvaamalla paineensäädintä myötäpäivään (D). Käytä ainoastaan EN 16129 -normin mukaisia säätölaitteitta. 6.5 Säiliön vaihto 1. Sulje kaasunsyöttö ja käännä kaikki säätimet OFF-asentoon 2. Irrota tyhjä säiliö ja liitä täysi säiliö. 3. Tarkista säiliö, letku ja kaikki liitännät kaasuvuotojen varalta. Katso “7 Tarkistaminen kaasuvuotojen varalta”. Huomio. Kaasupullo tulee aina vaihtaa etäällä kaikista syttymisen mahdollistavista lähteistä. 7 TARKISTAMINEN KAASUVUOTOJEN VARALTA Voit tarkistaa laitteen kaasuvuotojen varalta toimimalla seuraavasti: 1. Sijoita lai e ulos. 2. Ota vuototestityökalu ja testausliuos (vuotospray tai vesi-/ saippualiuos). 3. Avaa kansi ja käännä kaikki säätimet OFF-asentoon. 4. Avaa kaasunsyöttöä hieman. Käännä kaasusäiliön venttiiliä vain kerran. 5. Ime vuototestityökaluun pieni määrä testiliuosta ja levitä liuosta testattavalle alueelle. Tarkista seuraavat osat: 7.1 Miksi tarkistaa laite kaasuvuotojen varalta? Propeeni ja butaani ovat ilmaa raskaampia. Tästä johtuen ne eivät kulkeudu ilman mukana pois vuodon sattuessa. Erityisesti tuulettomana päivänä tapahtuva vuoto voi johtaa kaasun kertymiseen laitteen sisälle ja ympärille. Kertynyt kaasu voi mahdollisesti syttyä ja räjähtää. • Kaasusäiliön juotokset (A) • Letku (B) • Säiliön ja paineensäätimen sekä paineensäätimen ja letkun väliset liitännät (C). • Letkun ja laitteen välinen liitäntä (D) 7.2 Milloin laite on syytå tarkistaa kaasuvuotojen varalta? • Ennen ensimmäistä käyttökertaa tai laitteen oltua käyttämättä pitkään. Tarkista laite myös kaasuvuotojen varalta, mikäli laite on jälleenmyyjän kokoama. • Joka kerta kun vaihdat kaasuosan. • Vähintään kerran vuodessa, mieluiten grillauskauden alussa. 7.3 Turvaohjeet • Sijoita lai e ulkotiloihin paikkaan, misså on hyvå ilmanvaihto. Varmista, ettei laitteen låheisyydesså ole avoliekkejå tai låmmonlåhteitå. • Ålå koskaan tarkista kaasuvuotoja sytyttimellå tai tulitikulla. • Ålå polta savukkeita tai sytytå sytyttimiå kaasuvuotojen tarkistuksen aikana. 7.4 Mitä materiaaleja tarvitsen? Paineensäädin ja liitin voivat poiketa kuvissa näkyvistä osista. 6. Tarkistaaksesi laitteen kaasuvuotojen varalta tarvitset: • Testiliuosta. Voit käyttää valmisliuosta tai veden ja tiskinpesuaineen seosta (1 :1). • Laitteen mukana toimitetun vuototestityökalun. Työkalun avulla voit imeä testiliuosta ja levittää sitä laitteen tarkistettaviin kaasuosiin tai liitoksiin. 1. Voit testata laitteen kaasuvuotojen varalta lisäämällä testiliuosta kaikkiin kaasuosiin ja liitäntöihin. Mikäli jossain osassa tai liitännässä ilmenee kuplia, kyseessä on kaasuvuoto: • Jos havaitset vuodon, jatka kohdassa “ Kaasuvuodon sattuessa” kuvatulla tavalla. • Jos et havaitse vuotoja, sulje kaasunsyöttö, huuhtele osat ja kuivaa ne huolellisesti. 7.6 Kaasuvuodon sattuessa 1. 7.5 Tarkistaminen kaasuvuotojen varalta Suorita jokin seuraavista toimenpiteistä: Sulje kaasunsyöttö ja suorita jokin seuraavista toimenpiteistå: • Jos kaasuvuoto esiintyy liitimessä, kiristä kyseinen liitin. • Jos kaasuvuoto esiintyy säiliössä tai letkussa, vaihda säiliö tai letku. 2. Tarkista liitin tai osa tämän jälkeen uudelleen. 3. Mikäli vuoto ei korjaannu, ota yhteys Barbecookjälleenmyyjään. Älä käytä laitetta ennen kuin vuoto on korjattu. Lähellä olevien Barbecook-jälleenmyyjien luettelo loytyy osoitteesta www.barbecook.com. 131 8 LAITTEEN VALMISTELU 9 POLTTIMIEN SYTYTTÄMINEN Sähkösytyttimen käyttö edellyttää AA-pariston asentamista. Paristo ei sisälly toimitukseen. Sytyttimen paristopesä löytyy laitteen etupaneelista. 8.1 Ennen jokaista kåyttokertaa Tarkista seuraavat kohdat ennen jokaista käyttökertaa: • Laite on sijoi ettu asianmukaiseen paikkaan. Katso “3.3 Valitse sopiva käyttöpaikka”. • Kaasuletku ei kosketa lattiaa tai altistu kuumille pinnoille tai rasvapisaroille. • Kulho on puhdas. On suositeltavaa puhdistaa kulho jokaisen käyttökerran jälkeen. Katso “11.2 Kulhon puhdistaminen”. • Polttimet ja kaasutinputket eivät ole hyönteisten pesien tai seittien tukkimia. Katso “11.3 Poltinten ja kaasutinputkien puhdistaminen”. • Polttimet on koottu oikein. Kaasutinputket on sijoi ettava kaasuventtiilien aukkojen päälle. 9.1 Turvaohjeet • Suorita kaikki kohdassa “8 Laitteen valmistelu”luetellut tarkistukset ennen laitteen sytyttämistä. • Varmista, että kansi on aina auki poltinta sytytettäessä. • Älä koskaan kumarru suoraan polttimen päälle sytyttäessäsi sitä. 9.2 Pääpolttimien sytyttäminen 9.2.1 sytyttimen Käyttö 1. Avaa kansi ja käännä pääpoltinten säätimet OFF-asentoon. 2. Jos et ole vielä sytyttänyt muita polttimia, avaa kaasunsyöttö ja odota 10 sekuntia. Tållä tavoin kaasu ehtii stabiloitua. 3. Paina sytytintä, kunnes kuulet kipinöintiä. 4. Pidä poltinta painettuna ja käännä samanaikaisesti keskipolttimen säädin asentoon HIGH. Sytytä keskipoltin aina ensin. Älä koskaan yritä sytyttää kaikkia pääpolttimia samanaikaisesti. 5. Jos poltin ei syty kolmella yrityksellä, aseta säädin OFFasentoon, sulje kaasunsyöttö ja odota 5 minuuttia. Tällä tavoin kertynyt kaasu ehtii poistua laitteesta. 6. 8.2 Ennen ensimmäistä käyttokertaa (pitkän tauon jälkeen) Yritä sytyttää poltin uudelleen. Mikäli poltin ei syty, voit yrittää sytyttää sen tulitikulla tai määrittää ongelman syyn katsomalla kohdan “14 Vianmääritys”. 7. Jos käytät laitetta ensimmäistä kertaa tai pitkän tauon jälkeen, suorita seuraavat lisätarkistukset: Kun poltin on syttynyt, sytytä muut polttimet kääntämällä niiden säätimet asentoon HIGH. 9.2.2 • Varmista, että olet lukenut kaikki tämän käyttöohjeen ohjeet ja että ymmärrät ne (ennen ensimmäistä käyttökertaa). 1. Aseta tulitikku tulitikun pidikkeeseen. • Tarkista laite kaasuvuotojen varalta. Katso “7 Tarkistaminen kaasuvuotojen varalta”. 2. Avaa kansi ja käännä pääpoltinten säätimet OFF-asentoon. 3. Jos et ole vielä sytyttänyt muita polttimia, avaa kaasunsyöttö ja odota 10 sekuntia. Tållä tavoin kaasu ehtii stabiloitua. 4. Sytytä tulitikku ja pidä sitä noin 13 mm etäisyydellä poltti mesta. Voit varmistua kaasuliitännän eheydestä tarkistamalla laitteen kaasuvuotojen varalta ennen jokaista käyttökertaa. Katso “7 Tarkistaminen kaasuvuotojen varalta”. tulitiKun Käyttö Tarkista laite myös kaasuvuotojen varalta, mikäli laite on jälleenmyyjän kokoama. • • Puhdista polttimet ja kaasutinputket (vain mikäli laitetta käytetään pitkän tauon jälkeen). Katso “11.3 Poltinten ja kaasutinputkien puhdistaminen”. Käytä laitetta ennen kuin aloitat ruoan grillaamisen (vain ennen ensimmäistä käyttökertaa). Katso “8.3 Laitteen käyttöönotto”. 8.3 Laitteen käyttöönotto Voit poistaa laitteessa olevat valmistuksen aikaiset rasvat lämmittämällä laitetta ennen ensimmäistä käyttökertaa. Toimi seuraavasti: 1. Sytytä pääpolttimet ja käännä niiden säätimet asentoon HIGH. Katso “9.2 Pääpolttimien sytyttäminen”. 2. Sulje kansi ja anna laitteen lämmetä 15 minuuttia. Älä laita grillille ruokaa. 3. 15 minuutin kuluttua voit avata kannen ja antaa laitteen lämmetä vielä 5 minuuttia (säätimet edelleen asennossa HIGH). 4. 5 minuutin kuluttua laite on käyttövalmis. Nyt voit laittaa ruokaa grillille. 132 5. Käännä yhden polttimen säädin asentoon HIGH. Sytytä ensin vain yksi pääpoltin. Älä koskaan sytytä kaikkia pääpolttimia samanaikaisesti. 6. Jos poltin ei syty 5 sekunnin kuluessa, aseta säädin OFFasentoon, sulje kaasunsyöttö ja odota 5 minuuttia. Tallä tavoin kertynyt kaasu ehtii poistua laitteesta. 7. Yritä sytyttää poltin uudelleen. Mikäli poltin ei syty, voit määrittää ongelman syyn katsomalla kohdan “14 Vianmääritys”. 8. Kun poltin on syttynyt, sytytä muut polttimet kääntämällä niiden säätimet asentoon HIGH. 9.3 Poltinten sammuttaminen Sammuta polttimet aina, kun olet lopettanut niiden käytön. Toimi seuraavasti: LOW HIGH 10 HYÖDYLLISIÄ VIHJEITÄ 10.1 Laitteen esilämmittäminen 1. Sulje kaasunsyöttö . Esilämmittämällä laitteen voit varmistaa, että grilli on riittävän kuuma aloittaessasi ruoan valmistuksen. Toimi seuraavasti: 2. Käännä poltinten säätimet OFF-asentoon. 1. Sytytä poltin/polttimet ja käännä säädin/säätimet asentoon HIGH. 2. Sulje kansi ja anna laitteen lämmetä kymmenen minuuttia. 3. Kymmenen minuutin kuluttua voit avata kannen ja laittaa ruokaa grillille. 4. Jos tarvitset vähemmän lämpöä, käännä säädin/säätimet pienemmälle teholle. Sulkemalla kaasunsyötön ensin varmistat, ettei laitteessa ole enää kaasua. 9.4 Polttimien sytyttåminen uudelleen Jos poltin sammuu käytön aikana, toimi seuraavasti: 1. Avaa kansi ja sulje kaasunsyöttö. 2. Käännä kaikki säätimet OFF-asentoon ja odota 5 minuuttia. Tallä tavoin kertynyt kaasu ehtii poistua laitteesta. 3. Sytytä poltin/polttimet uudelleen. • 9.5 Liekkien tarkistaminen Voitele ruoka kevyesti öljyllä ennen sen laittamista grillille. Voit myös voidella grillin öljyllä. • Esilämmitä laite. Mitä lämpimämpi grilli on, kun aloitat ruoanlaiton, sitä vähemmän ruoka tarttuu siihen. • Älä käännä ruokaa liian nopeasti. Anna sen ensin lämmetä hieman. Tarkista polttimen liekki, joka kerta kun sytytät sen. Täydellinen liekki on miltei täysin sininen ja liekin huipussa näkyy hieman keltaista. Keltaisten liekkien ajoittainen esiintyminen on täysin normaalia. Jos liekit vaikuttavat tavanomaisesta poikkeavilta, voit korjata vian jollain seuraavista toimenpiteistä: Jos ilekit ovat... Matalia ja täysin kaltaisia Toimi seuraavasti... 1. 2. Korkeampia kuin kulho 1. 2. 3. 4. Sulje kaasunsyöttö välittömästi ja käännä kaikki säätimet OFF-asentoon. Voit määrittää ongelman syyn katsomalla kohdan “14 Vianmääritys”. Todennäköisesti kaasutinputket ovat tukossa. Sulje kaasunsyöttö välittömästi ja käännä kaikki säätimet OFF-asentoon. Odota 5 minuuttia, jotta kertynyt kaasu poistuu. Sytytä poltin/polttimet uudelleen. Mikäli ongelma ei korjaannu, voit määrittää ongelman syyn katsomalla kohdan “14 Vianmääritys”. 10.2 Ruoan tarttumisen välttäminen Voit välttää ruoan tarttumisen grilliin seuraavasti: 10.3 Ruoan tarttumisen välttäminen Valmistettavan ruoan tyypistä ja valmistustavasta riippuen voit grillata aineksia suoraan tai epäsuorasti: Menetelmä Suora Epiisuora Kuvaus Käyttö Aseta ruoka suoraan päälä olevan poittimen päälle säädä polttimen teho korkealle ja pidii kansi auki. Lihan ja kasvisten paistaminen Aseta ruoka piiiillii olevan polttimen viereen, siiiidii polttimen teho keskitasolle/alhaiselle tasolle ja sulje kansi. Paistetun lihan kypsyttaminen Kun grillaat kannen ollessa suljettuna, muista tarkkailla kannen lämpömittaria jatkuvasti liiallisen lämmön varalta. Katso “10.5 Lämpötilan tarkkailu”. 133 10.4 Grillaaminen kannen ollessa suljettuna Kannen sulkeminen grillauksen aikana on erittäin hyödyllistä seuraavista syistä johtuen: • Grillin lämpötila pysyy korkeampana ja tasaisempana. • Ruoan valmistaminen on nopeampaa ja ruoan kuivuminen voidaan välttää. • Vähemmän leimahduksia ja vähemmän kaasunkulutusta. Kun grillaat kannen ollessa suljettuna, muista tarkkailla kannen lämpömittaria jatkuvasti liiallisen lämmön varalta. Katso “10.5 Lämpötilan tarkkailu”. 10.5 Lämpötilan tarkkailu Laite sisältää tehokkaita polttimia, jotka mahdollistavat nopean lämmityksen ja vakaan lämpötilan. Jos grillaat kansi suljettuna, muista varmistaa, ettei laitteen lämpötila nouse liian korkeaksi. Tarkkaile lämpömittaria ja huomioi seuraavat ohjeet: • Tyypillinen ruoanvalmistuslämpötila on noin 210 °C. Korkeammissa lämpötiloissa rasvapisarat ja kulhoon kertynyt rasva voi syttyä palamaan. • Lämpötilan ei tulisi koskaan olla yli 300 °C yli 5 minuutin ajan. Liian korkea lämpötila voi johtaa laitteen vaurioitumiseen ja epämuodostumiin. Jos laite lämpenee liikaa, voit viilentää sitä avaamalla kannen ja laskemalla poltinten tehoa. Alue Kuuma? Etuosa Kuuma Keskiosa Takaosa Kuumempi Kuumin 11.1 Grillin puhdistaminen On suositeltavaa puhdistaa grilli jokaisen käytön jälkeen Barbecook-puhdistusaineella. Voit puhdistaa grillin myös miedolla pesuaineliuoksella tai natriumbikarbonaatilla. Älä koskaan puhdista grilliä uuninpuhdistusaineilla. 11.2 Kulhon puhdistaminen On suositeltavaa puhdistaa kulho jokaisen käytön jälkeen barbecook-puhdistusaineella. Voit käyttää puhdistusainetta samalla tavoin kuin grillin puhdistuksessa. 11.3 Poltinten ja kaasutinputkien puhdistaminen 11.3.1 miKsi puhdistAA polttimet jA KAAsutinputKet? Hämähäkit ja hyönteiset voivat tehdä seittejä ja pesiä polttimiin ja kaasutinputkiin. Tämä voi estää kaasun pääsyn polttimiin. Seuraus: • Poltinten sytyttäminen ei onnistu. Jos poltinten sytyttäminen onnistuu, seurauksena on kuitenkin vain savuiset, keltaiset liekit. • Kaasu voi palaa kaasutinputkien ulkopuolella lähellä säätimiä. Näitä kutsutaan leimahduksiksi, jotka voivat aiheuttaa vakavia henkilö- ja materiaalivahinkoja. Sopii... Nopeasti valmistuville aineksille (katkaravut, kala ... ) Hitaammin valmistuville aineksille (makkarat, kana ... ) Tukkeutuneista polttimista ja kaasutinputkista aiheutuvat vahingot katsotaan puutteelliseksi huolloksi eikä takuu kata niitä. Lihan ja kasvisten paistaminen 10.6 Udnyttelse af varmezonerne Kun kaikki polttimet ovat päällä, poltinten kannet jakavat lämpöä mahdollisimman tasaisesti ympäri grilliä. Tästä huolimatta jotkin alueet ovat kuitenkin toisia kuumempia. Voit hyödyntää lämpöalueita saadaksesi parhaan mahdollisen grillaustuloksen: Voit myös luoda kuumia alueita säätämällä poltinten tehoa. Voit esimerkiksi pienentää polttimen tehoa ja käyttää sen yläpuolella olevaa aluetta nopeasti tai hitaammin kypsyvän ruoan valmistamiseen. 10.7 Leimahdusten välttäminen Leimahdusten esiintyminen grillattaessa on täysin normaalia. Liialliset leimahdukset voivat kuitenkin nostaa laitteen lämpötilaa ja sytyttää grilliin kertyneen rasvan palamaan. Leimahdusten välttäminen: • Varmista, että kulho on puhdas ennen kuin aloitat grillaamisen. On suositeltavaa puhdistaa kulho jokaisen käyttökerran jälkeen. Katso “11.2 Kulhon puhdistaminen”. • Tarkista rasvanpoistoaukko säännöllisesti tukosten varalta ja varmista, ettei rasva-alusta tai -astia ole täynnä. • Jos grillaat rasvaista lihaa, leikkaa ylimääräinen rasva pois, sulje kansi ja säädä polttimet keskiasentoon tai alhaiseen asentoon. 134 11 LAITTEEN HUOLTAMINEN 11.3.2 milloin polttimet jA KAAsutinputKet pitäisi puhdistAA? Puhdista polttimet ja kaasutinputket: • Ennen ensimmäistä käyttökertaa ja laitteen oltua käyttämättä pitkään. • Vähintään kahdesti vuodessa, kerran grillauskauden alussa. 11.3.3 poltinten jA KAAsutinputKien puhdistAminen 1. Poista polttimet laitteesta kuvien osoittamalla tavalla. Jos havaitset polttimen vaurioituneen, vaihda se uuteen. Alla oleva suurennettu kuva (oppaan toinen osa) sisältää luettelon laitteen kaikista osista. Luettelo sisältää symboleita, jotka kuvaavat jokaisen osan materiaalia. Tällä tavoin voit tarkistaa jokaisen osan huoltotavan. Osaluettelo sisältää seuraavat symbolit: Materiaali Symboli Emali Kromi Ruostumaton teräs Jauhemaalattu 11.5 Laitteen varastointi Jos et käytä laitetta pitkään aikaan, varastoi se kuivaan paikkaan. Ennen laitteen varastointia: . 2. Puhdista polttimet ja kaasutinputket pienellä harjalla tai kotitekoisella piipunpuhdistimella (avattu klemmari, piippuharja ... ). 3. Aseta polttimet takaisin paikoilleen. Kaasutinputket on sijoi ettava kaasuventtiilien aukkojen päälle. • Irrota kaasusäiliö. Älä varastoi sijoita laitetta sisätiloihin (edes autotalliin tai vajaan) sen ollessa liitettynä kaasusylinteriin. • Puhdista polttimet ja ritilät, voitele ne öljyllä ja kääri ne paperiin. • Peitä laitteesi Barbecook-peitteellä. Rekisteröi laitteesi osoitteessa www.barbecook.com saadaksesi tietoa tarvitsemastasi peitteestä. 11.6 Kaasusäiliöiden varastointi 11.4 Emalin, ruostumattoman teräksen, kromin ja jauhemaalipinnoitteen huoltaminen Nämä ohjeet koskevat täysiä sekä tyhjiä säiliöitä • Säilytä kaasusäiliöitä aina ulkotiloissa, missä on hyvä ilmanvaihto. Varmista, ettei kaasusäiliöt altistu liialliselle kuumuudelle tai suoralle auringonvalolle. Tämä laite sisältää emaloituja, kromattuja, jauhemaalattuja sekä ruostumattomasta teräksestä valmistettuja osia. Jokainen materiaali vaatii erilaista huoltamista: • Älä koskaan säilytä kaasusäiliötä paikassa, jonka lämpötila voi nousta erittäin korkeaksi (auto, vene ... ). • Älä koskaan säilytä kaasusäiliöitä laitteen kaapissa. • Älä koskaan säilytä varasäiliötä käytössä olevan kaasulaitteen läheisyydessä. • Säilytä kaasusäiliöitä aina lasten ulottumattomissa. • Säilytä ja kuljeta kaasusäiliöitä aina pystyasennossa. Materiaali Materiaalin huoltaminen • Emali • • Ruostumaton teräs ja kromi • • • Jauhemaalattu • • Älä käytä teräviä esineitä äläkä kopauta emalia kovaa pintaa vasten. Vältä emalin altistamista kylmille nesteille sen ollessa kuuma. Voit käyttää metalliharjoja ja hankaavia puhdistusaineita. Älä käytä voimakkaita, hankaavia tai metallinpuhdistusaineita Käytä laimeampia puhdistusaineita ja anna niiden vaikuttaa teräkseen. Käytä pehmeää sieniä tai liinaa. Huuhtele huolellisesti puhdistamisen jälkeen ja kuivaa huolellisesti ennen varastointia. Älä käytä teräviä esineitä. Käytä mietoja puhdistusaineita sekä pehmeää sieniä tai liinaa. Huuhtele huolellisesti puhdistamisen jälkeen ja kuivaa huolellisesti ennen varastointia. 11.7 Varaosien tilaaminen Osat, jotka altistuvat suoraan tulelle tai voimakkaalle kuumuudelle, on vaihdettava ajoittain. Varaosan tilaaminen: 1. Etsi tarvitsemasi osan viitenumero. Löydät kaikkien viitenumeroiden luettelon räjäytyskuvien alla tämän käyttöoppaan toisessa osassa ja osoitteessa www. barbecook. com. Jos rekisteröit laitteesi verkossa, sinut ohjataan automaattisesti oikeaan luetteloon MyBarbecook-tililläsi. Siellä sinulla on mahdollisuus tilata tarvittavat osat verkossa. 2. Tilaa varaosa osoitteesta www.barbecook.com tai myyntipisteestäsi. Takuun alaisia osia voi tilata ainoastaan myyntipisteestäsi. Voit välttää ruostumattoman teräksen ruostumisen välttämällä sen altistamista kloorille, suolalle ja raudalle. Tästä johtuen laitetta ei ole suositeltavaa käyttää lähellä rannikkoa, rautateitä tai uima-altaita. Näiden ohjeiden noudattamatta jättämisestä aiheutuvat vahingot katsotaan puutteelliseksi huolloksi eikä takuu kata niitä. 135 12 TAKUU 12.1 Takuu kattaa Laite sisältää kahden vuoden takuun, joka on voimassa ostopäivämäärästä lähtien. Tämä takuu kaikki valmistusviat, edellyttäen, että: • Olet koonnut, käyttänyt tai huoltanut laitettasi tämän oppaan ohjeiden mukaisesti. Vääränlaisesta käytöstä, kokoonpanosta tai riittämättömästä huollosta johtuvat vauriot eivät ole valmistusvirheitä. • Voit esittää kuittisi ja laitteen yksilöllisen sarjanumeron takuun täytäntöönpanoa varten. Numero alkaa G-kirjaimella, jota seuraa 15 numeroa. Sarjanumero löytyy: - Tästä käyttöoppaasta sekä oheisesta aloituspakkauksesta. - Laitteen pakkauksesta. - Laitteen alaetupaneelin sisäpuolelta. • Barbecook-laadunvarmistusosasto vahvistaa, että osat ovat viallisia ja että ne ovat olleet viallisia normaalista käytöstä, kokoonpanosta ja riittävästä huollosta riippumatta. Jos jokin seuraavista ehdoista ei täyty, et voi vedota takuuseen. Joka tapauksessa takuu rajoittuu viallisten osien korjaamiseen tai vaihtamiseen. 12.2 Takuu ei kata Takuu ei kata seuraavia vaurioita ja vikoja: • Suoraan tulelle tai erittäin korkeille lämpötiloille altistuneiden osien normaali kuluminen (ruostuminen, vääristyminen, värjääntyminen ... ). On täysin normaalia, että tällaiset osat vaativat ajoittain vaihtamista uuteen. • Ulkomuodolliset poikkeavuudet, jotka ovat ominaisia valmistusprosessille. Nämä poikkeavuudet eivät ole valmistusvikoja. • Kaikki riittämättömästä huollosta, vääränlaisesta säilytyksestä, vääränlaisesta kokoonpanosta tai esiasennettujen osien muokkaamisesta johtuvat vahingot. • Kaikki laitteen väärinkäytöstä johtuvat vahingot (ts. laitteen käyttö tämän oppaan sisältämien ohjeiden vastainen käyttö, kaupallinen käyttö, jne.) • Kaikki välilliset vahingot, jotka johtuvat laitteen huolimattomasta tai ohjeista poikkeavasta käytöstä. • Värjääntyminen tai ruostuminen, joka johtuu ulkopuolisista tekijöistä, voimakkaiden puhdistusaineiden käy östä, altistumisesta kloorille, jne. Nämä vauriot eivät ole valmistusvikoja. 13 TEKNISET TIEDOT 13.1 Tyyppikilpi Tyyppikilpi luettelee kaikki laitteen tekniset tiedot. Sarjanumero löytyy: • Tamän oppaan toisesta osasta. • Laitteen alaetupaneelin sisäpuolelta. 13.2 Injeldorien läpimitat • 136 Pääpoltin: 0.95 14 VIANMÄÄRITYS Ongelma Ei riittävästi lämpöä Liikaa lämpöä ja/tai leimahduksia Lämpö ei jakaudu tasaisesti grillin pinnalle Mahdolliset syyt Ratkaisut • Kaasunsyöttö ei ole auki • Avaa kaasunsyöttö • Kaasutinputkia ei ole asetettu kaasuventtiilien aukkojen päälle • Aseta kaasutinputket kaasuventtiilien aukkojen päälle • Polttimen aukot ovat tukossa • Puhdista polttimen aukot tai vaihda polttimet • Kaasusäiliö on (lähes) tyhjä • Vaihda kaasusäiliö • Paineensäädintä ei ole liitetty oikein säiliöön ja/ tai letkuun • Liitä paineensäädin uudelleen säiliöön ja/tai letkuun • Liian rasvainen ruoka • • Rasvanpoistoaukko on tukossa, kulhossa ja/tai polttimissa on rasvaa Poista ylimääräinen rasva tai käännä polttimet alhaisemmalle teholle. • Puhdista rasvanpoistoaukko, kulho ja polttimet • Liian korkea lämpötila • Käännä polttimet alhaisemmalle teholle ja/tai grillaa ruokaa epäsuorasti • Esilämmitä laite Tietyt lämpötilaerot ovat tavanomaisia. Katso “1.7 Lämmönkäytön optimointi” ja “10.6 Lämpöalueiden hyödyntäminen”. Mahdolliset lämpöerojen syyt: • Laitetta ei ole esilämmitetty • Polttimet tai kaasutinputket ovat tukossa • Puhdista polttimet ja kaasutinputket • Suolaa polttimissa • Puhdista polttimet • Laite on liitetty butaanisäiliöön • Liitä laite asianmukaisella paineensäätimellä varustettuun propaanisäiliöön Riittämätön liekki • Poltin on tukossa, haljennut tai ruostunut • Puhdista tai vaihda poltin Leimahdukset (kaasutinputkien ulkopuolella/säätimien lähellä esiintyvät liekit) • Polttimet tai kaasutinputket ovat tukossa • Sulje kaasunsyöttö ja aseta polttimet OFFasentoon. • Anna laitteen jäähtyä. • Puhdista polttimet ja kaasutinputket. Keltaiset liekit • Kova tuuli • Aseta laite siten, että sen takaosa on tuulta kohti. • Kaasusäiliö on (lähes) tyhjä • Vaihda kaasusäiliö • Rasvaa kulhossa ja/tai polttimissa • Puhdista kulho ja polttimet • Kuuma ilma • • Uusi (täysi) kaasusäiliö Ei vaaraa tai vikaa. Pitäisi loppua itsestään hetken kuluttua. Poltin viheltää säätimen ollessa asennossa LOW • Kaasun injektori, kaasutinputki ja/tai poltin on likainen • Puhdista kaasun injektori, kaasutinputki ja poltin Poltin ei syty (sytyttimellä tai tulitikulla) • Poltin tai kaasutinputki on tukossa • Puhdista kaasutinputki ja poltin • Ei kaasunsyöttöä • Avaa kaasunsyöttö ja paina paineensäätimen turvakytkintä (ei sisälly kaikkiin säätimiin) Poltin ei syty sytyttimellä • Paristoa ei ole asennettu tai se on asennettu väärin • Asenna paristot uudelleen oikeaa napaisuutta noudattaen • Keskipoltin ei syty ensin • Sytytä keskipoltin ensin • Poltinten johtoja ei ole asennettu oikein • Tarkista ja tee kaikki sytyttimen liitännät uudelleen • Elektrodi on vaurioitunut • Vaihda elektrodi • Maadoitusvika • • Sytytinvika Tarkista ja kokoa elektrodit, polttimet ja sytytin uudelleen • Vaihda sytytin • Paristoa ei ole asennettu tai se on asennettu väärin • Asenna paristot uudelleen oikeaa napaisuutta noudattaen • Paristo on tyhjä • Vaihda paristo • Sytyttimen painiketta ei ole asennettu oikein • Kokoa sytyttimen painike uudelleen • Viallinen kipinägeneraattori • Vaihda kipinägeneraattori Sytytintä painettaessa kuuluu vain ääntä (ei kipinöitä) • Maadoitusvika • Liitä kipinägeneraattori ja elektrodit uudelleen • Poltin ja elektrodi ovat liian kaukana toisistaan • Taivuta elektrodia hieman tuodaksesi sen lähemmäs poltinta Kipinöitä, jotka eivät ole lähtöisin polttimista • Johdotusvika • Vaihda johdot Kipinöitä esiintyy, mutta ei kaikissa elektrodeissa, eivätkä kipinät ole riittävän tehokkaita • Maadoitusvika • Liitä kipinägeneraattori ja elektrodit uudelleen • Alhainen paristovirta • Vaihda paristo • Märät tai rikkinäiset elektrodit • Kuivaa elektrodit paperipyyhkeellä tai vaihda ne Liekit ovat korkeampia kuin kulho Paineensäädin humisee Ei kipinöitä tai ääntä sytytintä painettaessa 137 Problem 138 Mulige årsager Løsninger Kun lyd (ingen gnist) ved tryk på tænderen • Defekt jodforbindelse • Tilslut gnistgeneratoren og elektroderne igen • Brænder og elektrode er for langt fra hinanden • Bøj elektroden lidt for at føre den tættere på brænderen Gnister til stede, som ikke kommer fra brænderne • Defekt ledningsføring • Udskift ledningsføringen Gnister til stede, men ikke på alle elektroder og/eller ikke kraftige nok • Defekt jordforbindelse • Tilslut gnistgeneratoren og elektroderne igen • Lavt batteri • Våde eller ødelagte elektroder • Udskift batteriet • Tør elektroderne med køkkenrulle, eller udskift elektroderne NO - BRUKERHÅNDBOK 1 2 3 4 5 6 7 Register apparatet ditt ...................................................140 Om denne håndboken ....................................................140 Viktige sikkerhetsinstruksjoner .......................................140 • Les og følg instruksjonene ..........................................140 • Vær forsiktig med gass ...............................................140 • Velg en passende plassering . ....................................140 • Sikkerhetsadvarsler ....................................................140 Tilbakevendende begreper .............................................140 • Venturis .......................................................................140 • Brennerhetter ..............................................................140 • Emalje .........................................................................141 • Bluss av stikkflamme .................................................141 • Sikkerhetsinstruksjoner...............................................141 • Montering av apparatet ..............................................141 10 13 14 Vedlikehold av apparatet ................................................146 • Rengjøring av grillen ...................................................146 • Rengjøring av bollen ...................................................146 • Rengjøring av brennere og venturis ............................147 • Vedlikehold av emaljerte, rustfritt stål, krom og pulvertakkerte deler. ...................................................147 • Oppbevaring av apparatet ..........................................148 • Oppbevaring av gassflas er .......................................148 • Bestilling av reservedeler ............................................148 Garanti ............................................................................148 • Dekket .........................................................................148 • Ikke dekket..................................................................149 Tekniske spesifikasjone .................................................149 • Typeskilt ......................................................................149 • lnjektordiameter .........................................................149 Problemløsing...................................................................149 Tilkobling av gass til apparatet .......................................141 • Hvilken flas e, slange, regulator .................................141 • Sikkerhetsinstruksjoner...............................................141 • Tilkobling av slangen til apparatet ..............................141 • Tilkobling av slange og flas e til regulatoren ..............142 • Skifte flas en ..............................................................142 Sjekking for gasslekkasje ...............................................143 Hvorfor bør du sjekke om det lekker gass? ................143 • Når bør du sjekke om det lekker gass? ......................143 • Sikkerhetsinstruksjoner...............................................143 • Hvilke materialer trenger jeg? ....................................143 • For å sjekke om det lekker gass ................................143 • I tilfelle av en gasslekkasje..........................................143 Klargjøring av apparatet..................................................144 • 9 12 Montering av apparatet...................................................141 • 8 11 Før hver bruk ...............................................................144 • Før førstegangs bruk (etter lang tid) ...........................144 • Brenne inn apparatet ..................................................144 Tenning av brennerne .. ..................................................144 • Sikkerhetsinstruksjoner ..............................................144 • • Tenning av hovedbrennere..........................................144 Slå av brennerne .........................................................145 • Tenn brennere igjen ....................................................145 • Kontroll av flammer ....................................................145 Nyttige tips og triks ........................................................146 • Forvarming av apparatet .............................................146 • Unngå at maten setter seg fast ..................................146 • Direkte og indirekte grilling .........................................146 • Grilling med lukket lokk ..............................................146 • Hold øye med temperaturen .......................................146 • Å utnytte varme soner ................................................146 • Unngå bluss av stikkflamme ......................................146 139 1 REGISTER APPARATET DITT Takk for at du har kjøpt Barbecook apparatet! En helt ny verden venter på deg til å utforske, enten det er i fred og ro i naturen eller midt i kjaset og maset i byen. Bli en grillmester i vårt #barbecook samfunn og la oss sette dine grillferdigheter i søkelyset . Register ditt Barbecook apparat på nettet for å få store fordeler: • Pass på at det er en fri luftstrøm til brennerne og ventilasjonshullene i kabinettet til alle tider. • Pass på at apparatet ikke er under en overhengende struktur (en veranda, et ly ... ) eller under løvverk. • Sett apparatet på et fast og stabilt underlag. Aldri sett den på et kjøretøy i bevegelse (en båt, en tilhenger ... ). 3.4 Sikkerhetsadvarsler • Du får tilgang til hele bruksanvisningen og til å bli kjent med hver del av apparatet ditt. • Bruk kun utendørs. • Du drar nytte av en personlig tilpasset ettersalgstjeneste, slik at du raskt finner eservedeler og for å tjene på en optimal garantiservice. • Les instruksjonene før du bruker apparatet. • Ikke flytt på appa atet når det er i bruk. Vi informerer deg om produktoppdateringer og gir deg tips, triks og grillinspirasjon å få frem grillmesteren i deg. • Ikke la apparatet stå uten tilsyn under bruk, spesielt hvis barn eller dyr er i nærheten. • ADVARSEL: Tilgjengelige deler kan være veldig varme. Hold små barn vekke. For mer informasjon om registrering av apparatet ditt, gå til www.barbecook.com. • Bruk passende beskyttelse ved håndtering av varme deler (lokk, grillrist osv. ). Barbecook respekterer ditt privatliv. Dine opplysninger vil ikke bli solgt, distribuert eller delt med tredjeparter. • Dette apparatet må holdes vekke fra brannfarlige materialer under bruk. • Ikke bruk tre, grillkull, lavasteiner eller keramiske briketter på et gassapparat. • Klar for en opplevelse? Registrer produktet ditt og bli med i #barbecook-samfunnet! 2 OM DENNE HÅNDBOKEN Denne håndboken er sammensatt av to deler: • • 3 Den første delen er den du leser nå. Den inneholder instruksjoner for montering, bruk og vedlikehold av apparatet ditt. Den andre delen begynner på side 295. Den inkluderer alle typer illustrasjoner (forstørrede utsnitt, monteringstegninger) av apparatene som er beskrevet i denne håndboken. VIKTIGE SIKKERHETSINSTRUKSJONER 3.1 Les og følg instruksjonene 4 TILBAKEVENDENDE BEGREPER Denne delen inneholder definisjoner av noen mind e kjente begreper. Disse begrepene brukes i fle e emner i håndboken. 4.1 Venturis Venturis er de små slangene festet til inngangen på brennerne. Ved siden av venturis er det et hull. Dette er synlig på hovedbrennerne og på sidebrenneren: Les instruksjonene før du bruker apparatet. Følg alltid bruksanvisningen nøye. Annerledes montering eller bruk av apparatet kan føre til brann og materielle skader. Skader forårsaket av at man ikke har fulgt disse instruksjonene (feilaktig montering, misbruk, mangelfullt vedlikehold ... ) er ikke dekket av garantien. 3.2 Vær forsiktig med gass Arbeide med gass er helt trygt, men krever litt ekstra forsiktighet: • Oppbevar alltid gassflas er utendørs, i et godt ventilert område. Sørg for at de ikke utsettes for sterk varme eller direkte sollys. • Oppbevar aldri gassflas en eller reservegassflas en i kabinettet i apparatet. • Oppbevar aldri ekstra gassflas e nær et gassapparatet i bruk. • Slå alltid av gasstilførselen på gassflas en etter bruk. • Røyk aldri i nærheten av et gassapparat i bruk eller i nærheten av en gassflas en (full/tom). Hvis du lukter gass, umiddelbart lukk gasstilførselen, slukk alle flammer og åpne lok et på apparatet. Hvis lukten vedvarer, ring din gassleverandør eller brannvesenet. 3.3 Velg en passende plassering Bruk kun apparatet utendørs. Bruk innendørs, selv i en garasje eller et skur, kan føre til kullosforgiftning. Når du velger en utendørs plassering må du alltid: • 140 Plassere apparatet minst tre meter fra en bygning, i et åpent og godt ventilert område. Når gassen er på vei til brennerne passerer den gjennom venturis. Takket være hullene på sidene blir gassen deretter blandet med luft, og - som et resultat - med oksygen. Dette er nødvendig for en god tenning i brennerne: bare den korrekte blandingen av gass og oksygen vil tenne riktig, og vil resultere i fine flamm . 4.2 Brennerhetter Brennerhettene er de hettene som du monterer over brennerne i apparatet. De beskytter brennerne fra dryppende fett. Hullene på sidene av hettene fordeler også varmen over grillen, slik at den varmes mye raskere og mer jevnt. 4.3 Emalje Denne grillen er justert for å fungere med en 4,5 til 15 kg butan-/propanflas e med en egnet lavtrykksregulator. Vi anbefaler at du kobler apparatet til propan. Propan brenner med høy kvalitet og er mindre følsom for frost. Høyden H på gassflas en må være mindre enn 70 cm, uavhengig av gassflas ens bredde eller diameter D. Noen deler av apparatet er dekket av et lag av smeltet glass, kalt emaljen. Denne emaljen beskytter det underliggende metall mot korrosjon. Emalje er et kvalitetsmateriale: det er motstandsdyktig mot rust, reduseres ikke under påvirkning av høye temperaturer og er veldig lett å vedlikeholde. Fordi emaljen er mindre fleksibel enn metallet den dek er, kan biter av emaljen skalle av hvis du håndterer apparatet feil. For å unngå problemer, vær forsiktig når du monterer emaljerte deler og vedlikehold alltid emaljen slik som beskrevet nærmere i denne håndboken. Kjøp trykkregulator og gassflas e sammen. Ikke alle regulatorer passer alle gassflas er. Bruk kun en gasslange og regulator som er godkjent for brukslandet. 6.2 Sikkerhetsinstruksjoner 4.4 Bluss av stikkflamme • Bluss av stikkflammer plutselige flammer som gnis er fra bollen når du griller. De er som regel forårsaket av dryppende fett eller marinade. Koble aldri gassflas en direkte til apparatet. Alltid monter en trykkregulator på gassflas en først. • Modifiser aldri forhåndsmon erte eller forseglede deler på gassflas en, slangen eller trykkregulatoren. • Slangen bør være så kort som mulig (maksimalt 1,5 m) for å hindre at den sleper på bakken. 5 MONTERING AV APPARATET 5.1 Sikkerhetsinstruksjoner • Ikke modifiser appa atet ved montering. Det er meget farlig og ikke tillatt å endre deler som er forhåndsmonterte og/eller forseglet av produsenten. • Følg alltid monteringsanvisningen nøye. • Brukeren er ansvarlig for korrekt montering av apparatet. Skader forårsaket av feil montering dekkes ikke av garantien. 5.2 Montering av apparatet Du trenger en stjemeskrutrekker, en flat skrut ekker og et AA-batteri (elektrisk tenner). Disse batteriene følger ikke med apparatet. 1. Sett apparatet på en flat og en overfla e. 2. Monter apparatet, som vist på monteringstegningene. Du finner mon eringstegninger i den andre delen av denne håndboken, etter det forstørrede bildet av apparatet ditt. Vær forsiktig når du monterer emaljerte deler. Verktøyene og skruer kan skade emaljen. Bruk de medfølgende fiberskivene for å beskyt e emaljen rundt skruene. Blisterpakninger kan inneholde fle e skruer enn nødvendig. Skruer kan bli til overs etter montering. Pakken inkluderer et nød sett med reserve monteringsdeler (skruer, bolter, fiberskivene skiver ... ) Du kan bruke dem i tilfelle du har mistet eller ødelagt noen deler. 6 TILKOBLING AV GASS TIL APPARATET 6.1 Hvilken flas e, slange, regulator Før du kan koble gass til apparatet, må du kjøpe en gassflas e, slange og trykkregulator. Tabellen nedenfor viser hva slags gassflas e, slange og regulator du må bruke. I Belgia (BE) må du for eksempel bruke en propanflas e med en slange og regulator på 37 mbar eller en butanflas e med en slange og regulator for 28–30 mbar. Land - Ikke vreng eller vri slangen. Ikke dra eller lag hull på slangen. Hold slangen vekke fra alle deler av grillen som blir varme. Kontroller at den fleksible slangen kan strekke seg helt ut uten at den tvinnes eller trekke. - Den må byttes ut hvis den blir skadet eller sprukket, når påkrevd av nasjonale forskrifter eller ved slutten av delens livstid (i f.eks. Frankrike) • Hold alltid gassflas en oppreist. • Ikke åpne gassforsyningen. • Se etter lekkasjer hver gang du endrer på gassforbindelsen. Se «7 Se etter gasslekkasjer». 6.3 Tilkobling av slangen til apparatet Frankrike: Utstyret kan brukes med to typer fleksible slanger • Fleksibel slange utformet for å festes på ringformede endestykker på både grill- og regulatorsidene, festet med flens (i samsvar med standa d XP D 36-110). Anbefalt lengde 1,25 m. • Fleksibel slange (i samsvar med standard XP D 36-112) utstyrt med en G 1/2 gjenget mutter for festing til grillen og en M 20 x 1,5 gjenget mutter for festing til regulatoren, anbefalt lengde 1,25 m. Andre land: Den skal brukes med fleksibel slange som er egnet for bruk med butan- og propangass. Slangen skal ikke være lenger enn 1,5 m. For å koble gasslangen til apparatet, må du montere en kobling på gasslangen på apparatet. Apparatet leveres med to koblinger, begge beregnet på spesifik e land: Land Tilkobling BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Kobling A FR Kobling B Ha az Ön országa nem szerepel a táblázatban, használja a nemzeti szabványaiknak megfelelő csatlakozót. Flaske, slange, regulator DK, GR, NO, SE, EE, Propan, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, Butan, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Propan, 37 mbar/ Butan, 28 - 30 mbar 141 C D 6.4 Tilkobling av slange og flas e til regulatoren 6.3.1 Avhengig av hvilken type trykkregulator du bruker, trenger du en stjemeskrutrekker og/eller en skiftenøkkel. KoBling A Du trenger en 19 mm fastnøkkel og en stjemeskrutrekker. 1. Skru koblingen på gasslangen av apparatet (A) og skru det fast med en 19 mm fastnøkkel (B). B A 2. 1. Koble slangen til trykkregulatoren. Gjør ett av følgende: • Dersom slangen har en klamring, skyv slangen over regulatoren og stram klamringen med en stjernesknutrekker (A). • Dersom slangen har en mutter, skru slangen på regulatoren og trekk til mutteren med en skiftenøkkel (B). Skyv slangen over koblingen (C) og stram klamringen med en stjernesknutrekker (D). C 6.3.2 D 2. Koble trykkregulatoren til gassflas en. Gjør ett av følgende: • Dersom regulatoren har en mutter, skru regulatoren med urviseren på flas en og stram til mutteren med en skiftenøkkel (C). • Hvis regulatoren har skruegjenge, skrue regulatoren mot urviseren på gassflas en (D). KoBling B Du trenger en 22 mm fastnøkkel og en skiftenøkkel. 1. Skru koblingen på gasslangen av apparatet (A) og skru det fast med en 22 mm fastnøkkel (B). A B Bruk kun regulatorer som er i samsvar med EN 16129. 6.5 Skifte flas en 2. 142 Skru gasslangen på koblingen (C) og skru den fast med to fastnøkler. Hold koblingen med en 22 mm fastnøkkel, mens du dreier slangen med en skiftenøkkel (D). 1. Steng gasstilførselen og sett alle kontrollbryterne til AV. 2. Koble fra den tomme flas en og koble til den fulle flas en. 3. Sjekk flas en, slangen og alle gasstilkoblinger for lekkasjer. Se “7 Sjekking for gasslekkasje”. Vær oppmerksom på at når gassflas en byttes, skal dette alltid gjøres vekke fra antennelseskilder. 7 SJEKKING FOR GASSLEKKASJE 7.1 Hvorfor bør du sjekke om det lekker gass? Propan og butan er tyngre enn luft. Som en resultat, fly er de ikke bort når det lekker fra apparatet. Spesielt på vindstille dager, kan en lekkasje føre til at gassen samler seg i og rundt apparatet. Akkumulert gass kan deretter antennes og eksplodere. For å sjekke om det lekker gass, gjør som følger: 1. Sett apparatet utendørs. 2. Bruk lekkasjetestverktøy og testvæske Qekkasjespray eller vann/såpe blanding). 3. Åpne lokket og sette alle kontrollbryterne til AV. 4. Åpne gasstilførselen litt. Drei ventilen på gassflas en bare en gang. 5. Suge opp litt testvæske med lekkasjetestverktøyet og anvende den på det området du ønsker å sjekke. Du må sjekke: 7.2 Når bør du sjekke om det lekker gass? • Før førstegangs bruk eller før første bruk etter en lang periode uten bruk. Sjekk også for gasslekkasjer hvis apparatet ble montert av forhandleren. • Hver gang du bytter en gasskomponent. • Minst en gang i året, helst i begynnelsen av sesongen. • Sveisene på gassflas en (A) • Slangen (B) • Forbindelsene mellom flas en og trykkregulatoren, og mellom trykkregulatoren og slangen (C) • Forbindelsen mellom slangen og apparatet (D) 7.3 Sikkerhetsinstruksjoner • Sett apparatet utendørs, i et godt ventilert område. Pass på at det ikke er noen flammer eller varmekilder i nærhe en av apparatet. • Bruk aldri en lighter eller fyrstikker for å sjekke om det lekker gass. • Ikke røyk og ikke tenn brennerne når du sjekker for gasslekkasjer. 7.4 Hvilke materialer trenger jeg? For å sjekke om det lekker gass, trenger du: • • En testvæske. Du kan bruke en ferdiglaget lekkasjespray eller en blanding av vann (50%) og oppvasksåpe (50%). Lekkasjetestverktøyet som fulgte med apparatet. Du bruker den til å suge opp test væsken og anvende den på gasskomponenten eller tilkoblingen som du ønsker å sjekke. Din trykkregulator og kobling kan være forskjellig fra de i illustrasjonene. 6. Gjør ett av følgende: • Hvis du oppdager en lekkasje, fortsett som beskrevet i “ I tilfelle av en gasslekkasje”. • Hvis det ikke er noen lekkasjer, lukk gassforsyningen, skyll alle komponenter grundig med vann og tørk dem godt. 7.5 For å sjekke om det lekker gass 7.6 I tilfelle av en gasslekkasje Du sjekker for gasslekkasjer ved å bruke en testvæske til alle gasskomponenter og tilkoblinger . Hvis boblene på en bestemt komponent eller tilkobling vokser, er det en gasslekkasje: 1. Steng gasstilførselen og gjør ett av følgende: • Hvis du oppdaget en lekkasje på en av tilkoblingene, stramme den tilkoblingen. • Hvis du oppdaget en lekkasje på flas e eller slange, skift ut flas en eller slangen. 2. Kontroller tilkoblingen eller komponenten der du oppdaget lekkasjen. 3. Hvis lekkasjen ikke blir reparert, ta kontakt med en Barbecook forhandler. Ikke bruk apparatet før lekkasjen er reparert. For en liste over nærliggende Barbecook forhandlere, se www.barbecook.com. 143 8 KLARGJØRING AV APPARATET 9.1 Sikkerhetsinstruksjoner 8.1 Før hver bruk • Før du tenner apparatet, utfør hele sjekklisten i “8 Klargjøring av apparatet”. Hver gang du bruker apparatet, må du kontrollere at: • Sørg for at lokket er alltid åpen når du tenner en brenner. • Apparatet befinner seg på et egnet s ed. Se “3.3 Velg en passende plassering”. • Aldri bøy deg direkte over en brenner når du tenner den. • Gasslangen ikke dras på bakken og kan ikke komme i kontakt med en varm overfla e eller med dryppende fett. • Bollen er ren. Vi anbefaler å rense bollen etter hver bruk. Se “11.2 Rengjøring av bollen”. 1. • Brennerne og venturis ikke er blokkert av insektreder eller spindelvev. Se “11.3 Rengjøring av brennere og venturis”. Åpne lokket og sette kontrollbryterne til hovedbrennerne til AV. 2. • Brennerne er montert riktig. Venturis må være plassert over gassventilåpningene. Dersom ingen andre brenneren er tent ennå, åpne gasstilførselen og vent ti sekunder. Dette gjør det mulig for gassen å stabilisere seg. 3. Trykk på tenneren til du hører gnister. 4. Mens du holder tenneren, sette kontrollbryteren til midtbrenner til HØY. Alltid tenn midt-brenner først, aldri prøv å tenne alle hoved brennerne samtidig. 5. Hvis brenneren ikke tennes etter tre forsøk, sett kontrollknappen til AV, lukk gasstilførselen og vent 5 minutter. Dette gjør at eventuell akkumulert gass kan unnslippe. 6. Forsøk å tenne brenneren igjen. Dersom den fortsatt ikke tenner, prøve å tenne den med en fyrstikk eller se “14 Problemløsing” for å finne årsa en til problemet. 7. Når en brenner er tent, tenn de andre brennerne ved å sette kontrollbryterne til HØY. Hvis du ønsker å være helt sikker på at din gasstilkobling er i orden, kan du sjekke apparatet ditt for gasslekkasjer før hver bruk. Se “7 Sjekking for gasslekkasje”. 9.2 Tenning av hovedbrennere 9.2.1 8.2 Før førstegangs bruk (etter lang tid) Hvis du bruker apparatet for første gang, eller for første gang etter en lang periode uten bruk, må du utføre noen ekstra kontroller: • Kontroller at du har lest, forstått og sjekket alle instruksjonene i denne manualen (kun før førstegangs bruk). • Kontrollere apparatet for gasslekkasjer. Se “7 Sjekking for gasslekkasje”. 9.2.2 BruKe tenneren BruK en fyrstiKK 1. Plasser en fyrstikk inn i fyrstikkholderen. 2. Åpne lokket og sette kontrollbryterne til hovedbrennerne til AV. 3. Dersom ingen andre brenneren er tent ennå, åpne gasstilførselen og vent ti sekunder. Dette gjør det mulig for gassen å stabilisere seg. 4. Tenn fyrstikken og hold den ca 13 mm fra brenneren. 5. Sett kontrollbryteren til en av brennerne til HØY. Sjekk også for gasslekkasjer hvis apparatet ble montert av forhandleren. • Rengjør brennerne og venturis (bare før første bruk etter lang tid). Se “11.3 Rengjøring av brennere og venturis”. • Brenn inn apparatet før du legger noe mat på den (bare før førstegangs bruk). Se “8.3 Brenne inn apparatet”. 8.3 Brenne inn apparatet Ved å brenne inn apparatet før førstegangs bruk, fjerner du gjenværende produksjonsfett fra apparatet. Gjør som følger: 1. Tenn hovedbrennere og sett kontrollbryterne til HØY. Se “9.2 Tenning av hovedbrennere”. 2. Lukk lokket og la apparatet brenne i 15 minutter. Ikke legg noe mat på grillen ennå. 3. Etter 15 minutter, åpne lokket og la apparatet brenne i ytterligere 5 minutter (kontrollbrytere fortsatt satt til HØY). 4. Etter fem minutter, er apparatet klar til bruk. Du kan nå legge maten på grillen. 9 TENNING AV BRENNERNE For å tenne brennerne med den elektriske tenneren, må du installere et AA-batteri i tenneren. Dette batteriet følger ikke med apparatet. Du finner ennerens batteriholder på kontrollpanelet til apparatet. Alltid tenn en hovedbrenner først. Tenn aldri alle hovedbrennerne samtidig. 6. 144 Hvis brenneren ikke tennes innen 5 sekunder, sett kontrollknappen til AV, lukk gasstilførselen og vent 5 minutter. Dette gjør at eventuell akkumulert gass kan unnslippe. 7. Forsøk å tenne brenneren igjen. Hvis problemet vedvarer, referer til “14 Problemløsing” for å fastslå årsaken til problemet. 8. Når en brenner er tent, tenn de andre brennerne ved å sette kontrollbryterne til HØY. 9.3 Slå av brennerne Dersom du ikke lenger bruker brennerne, må du slå dem av. Gjør som følger: 1. Steng gasstilførselen. 2. Sett kontrollbryterne til brennerne til HØY. Ved å stenge gasstilførselen først, sikrer du deg at det ikke er gass igjen i apparatet. 9.4 Tenn brennere igjen Dersom en brenner går ut under bruk, gjør som følger: 1. Åpne lokket og steng gasstilførselen. 2. Sett alle kontrollbryterne til AV og vent 5 minutter. Dette gjør at eventuell akkumulert gass kan unnslippe. 3. Tenn brenner(e) igjen. 9.5 Kontroll av flamme Hver gang du tenner en brenner, må du sjekke flammene. En perfekt flamme er nes en fullstendig blå, med litt gult på toppen. Sporadiske gule flammer er normalt og ik e skadelig. Hvis det er noe galt med flammene, gjør du ett av følgende for løse problemet: Om lågorna är... Lav og helt gul Gør følgende... 1. 2. 1. Høyere enn bollen 2. 3. 4. LOW Lukk straks gasstilførselen og sett alle kontrollbryterne til AV. Referer til “14 Problemløsing” for å fastslå årsaken til problemet. Mest sannsynlig er venturis blokkert. Lukk straks gasstilførselen og sett alle kontrollbryterne til AV. Vent fem minutter slik at eventuell akkumulert gass kan unnslippe. Tenn brenner(e) igjen. Hvis problemet vedvarer, se “14 Problemløsing” for å fastslå årsaken til problemet. HIGH 145 10. NYTTIGE TIPS OG TRIKS Hvis apparatet blir for varmt, avkjøl det ved å åpne lokke og sette brennerne til en lavere innstilling. 10.1 Forvarm ing av apparatet 10.6 Å utnytte varme soner Ved forvarm ing av apparatet, sørger du for at grillen er varm nok når du legger mat på den. Gjør som følger: 1. Tenn brenner(e) og sett kontrollbryter(ne) til HØY. 2. Lukk lokket og la apparatet brenne i 10 minutter. 3. Etter ti minutter, åpne lokket og legg maten på grillen. 4. Dersom du trenger mindre varme nå, sett kontrollbryter (ne) til en lavere stilling. Når alle brennerne er tent, fordeler brennerhettene varmen så jevnt som mulig over grillen. Til tross for denne jevne oppvarmingen, er noen soner fortsatt varmere enn andre. Du kan utnytte disse varme sonene til å grille maten til perfeksjon: 10.2 Unngå at maten setter seg fast Sone Varm? Front Varm Senter Varmere Tilbered mat som trenger litt tid til å steke (f.eks pølser, kylling-lår ... ) Bak Varmest Svi av kjøtt og grønnsaker Bruk til... Grill delikat mat (reker, fisk ... ) For å forhindre at maten fester seg til grillen: • Olje maten lett med en kost før du legger det på grillen. Du kan også olje selve grillen. • Forvarm apparatet. Jo varmere grillen er når du legger maten på, jo mindre vil maten feste seg. • Ikke snu maten for fort. La den bli litt varm først. 10.7 Unngå bluss av stikkflamme 10.3 Direkte og indirekte grilling Avhengig av hvilken type mat du forbereder og hvordan du ønsker å forberede den, kan du grille direkte eller indirekte: Metode Direkte Bruk Beskrivelse Du kan også lage varme soner ved å leke med effek en på brennerne. Du kan for eksempel sette en brenner til en lavere stilling og bruke sonen over den brenneren for delikat mat eller mat som trenger litt tid til å steke. Legg maten direkte over et tent brenner, sett den brenneren til en høy innstilling og hold lokket åpent. Å svi av kjøtt og grønnsaker Legg maten ved siden av en tent brenner, sett den brenneren til en middels/ lav innstilling og lukk lokket. For ytterligere å steke avsvidd kjøtt Under grilling, er bluss av stikkflammer normalt. or mange stikkflammer vil imidle tid øke temperaturen i bollen og kan antenne oppsamlet fett. For å unngå bluss av stikkflammer: • Pass på at bollen er ren før du begynner å grille. Vi anbefaler å rense bollen etter hver bruk. Se “11.2 Rengjøring av bollen”. • Sjekk jevnlig at fettdreneringshullet ikke er blokkert, og at fettoppsamlingspannen eller kopp ikke er full ennå. • Ved grilling av fett kjøtt, trim overflødig fett, lukk lok et og satt brennerne til en middels eller lav posisjon. 11 VEDLIKEHOLD AV APPARATET Indirekte Ved grilling under et lukket lokk, hold alltid et øye med lokktermometeret for å sørge for at apparatet ikke blir for varmt. Se “10.5 Hold øye med temperaturen”. 10.4 Grilling med lukket lokk Lukking av lokket mens du griller har noen viktige fordeler: • Temperaturen i grillen er høyere og forblir mer konstant. Du redusere steketiden for mat og holder maten mer saftig. Du reduserer stikkflammer og spa er gass. Ved grilling under et lukket lokk, hold alltid et øye med lokktermometeret for å sørge for at apparatet ikke blir for varmt. Se “10.5 Hold øye med temperaturen”. 10.5 Hold øye med temperaturen Apparatet er utstyrt med kraftige brennerne, slik at det varmes opp raskt, og du kan holde temperaturen jevn. Ved grilling under et lukket lokk, derimot, må du forsikre deg om at apparatet ikke blir for varmt. Hold et øye med lokktermometeret og ta hensyn til følgende retningslinjer: • En normal steketemperatur er omtrent 210 °C. Ved høyere temperaturer, kan drypping og akkumulert fett antennes. • Temperaturen bør aldri være over 300 °c i mer enn fem minutter. Dette kan skade og deformere apparatet. 146 11.1 Rengjøring av grillen Vi anbefaler at du rengjør grillristen etter hver bruk med et rengjøringsmiddel fra Barbecook. Du kan også rengjøre grillristen med et mykt vaskemiddel eller med natriumbikarbonat. Bruk aldri ovnsrens på grillristen. 11.2 Rengjøring av bollen Vi anbefaler at du rengjør bunnen etter hver bruk med et rengjøringsmiddel fra Barbecook. 11.3 Rengjøring av brennere og venturis 11.3.1 hvorfor rengjøre Brennerne og venturis? Edderkopper og insekter kan lage nett og reir i brennerne og venturis. Dette kan blokkere gasstilførselen til brennerne. Som et resultat: • Du kan ikke tenne brennerne. Dersom du klarer å tenn dem likevel, de vil bare produsere røykfylt og gule flamme . • Gassen kan begynne å brenne utenfor venturis, på kontrollbryterne. Disse brannene kalles tilbakeslag og kan resultere i alvorlige personskader og materielle skader. 11.4 Vedlikehold av ema1 ·erte, rustfritt stål, krom og pulver ,akkerte deler. Apparatet består av emaljerte, rustfritt stål, forkrommede og pulverlakkerte deler. Hvert materiale må vedlikeholdes forskjellig: Materiale Hvordan vedlikeholde dette materialet • Emalje • • Rustfritt stål og krom • • • • Skader forårsaket av blokkerte brennere og venturis anses som utilstrekkelig vedlikehold og blir dermed ikke dekket av garantien. 11.3.2 når rengjøre Brennerne og venturis? Du må rengjøre brennerne og venturis til apparatet: • Før første bruk etter en lang periode uten bruk. • Minst to ganger i året, hvorav en gang ved begynnelsen av sesongen. 11.3.3 rengjøring Av Brennere og venturis 1. Fjern brennerne fra apparatet som vist på illustrasjonene. Hvis du oppdager at en brenner er skadet, må du skifte den ut. Ikke bruk skarpe gjenstander, og ikke bank mot et hardt underlag. Unngå kontakt med kalde væsker mens ennå vannt. Du kan bruke metallsvamper og skuremidler. Ikke bruk sterke, slipende eller metall rengjøringsmidler. Bruk myke rengjøringsmidler og la de virke på stål. Bruk en myk svamp eller klut. Skyll grundig etter rengjøring og tørk godt før lagring. • Ikke bruk skarpe gjenstander. Bruk myke vaskemidler og en myk svamp eller klut. • Skyll grundig etter rengjøring og tørk godt før lagring. Unngå kontakt med klor, salt og jern for å hindre dannelse av rust på rustfritt stål. Vi anbefaler å ikke bruke apparatet nær kysten, nær jernbaner eller i nærheten av svømmebassenger. Pulverlakkert Skader forårsaket av at man ikke har fulgt disse instruksjonene anses som mangelfullt vedlikehold og blir dermed ikke dekket av garantien. Nedenfor det forstørrede bildet av ditt apparat (andre del av håndboken), finner du en lis e over alle delene som apparatet er sammensatt av. Denne listen inneholder et symbol som angir materialet i hver del, slik at du kan bruke den til å sjekke hvordan du må vedlikeholde en bestemt del. Delelisten bruker følgende symboler: Materiale Symbol Emalje Krom Rustfritt stål Pulverlakkert . 2. Rengjør brennerne og venturis med en liten børste eller en hjemmelaget piperenser (en utbrettet binders, en pipe børste ... ). 3. Sett brennerne tilbake. Sørg for å plassere venturis over gassventilåpningene. 147 11.5 Oppbevaring av apparatet 12 GARANTI Hvis du ikke bruker apparatet i en lengre periode, bør du oppbevare det på et tørt sted. Før du oppbevarer apparatet: 12.1 Dekket • Koble fra gassflas en. Oppbevar aldri apparatet innendørs (ikke engang i en garasje eller skur) så lenge den er koblet til gassflas en. Apparatet leveres med en garanti på to år, fra kjøpsdato. Denne garantien dekker alle fabrikasjonsfeil, forutsatt at: • Rengjør brennerne og ristene, gni dem med olje og pakk dem inn i papir. • Dekk apparatet med e Barbecook deksel. Registrer apparatet ditt på www.barbecook.com for å finne ut hvil et deksel du trenger. • Du har brukt, montert og vedlikeholdt apparatet ditt i henhold til instruksjonene i denne håndboken. Skader forårsaket av misbruk, feil montering eller utilstrekkelig vedlikehold regnes ikke som fabrikasjonsfeil. • Du kan presentere kvitteringen og det unike serienummeret på apparatet. Dette serienummeret begynner med en G, etterfulgt av 15 sifre. Du kan finne det 11.6 Oppbevaring av gassflas er Disse instruksjonene gjelder for Mde tomme og fulle gassflas er. • Oppbevar alltid gassflas er utendørs, i et godt ventilert område. Sørg for at de ikke utsettes for sterk varme eller direkte sollys. • Oppbevar aldri en gassflas e i et område som kan bli veldig varmt (i en bil, i en båt...). • Oppbevar aldri gassflas en eller reservegassflas en i kabinettet i apparatet. • Oppbevar aldri ekstra gassflas e nær et gassapparatet i bruk. • Oppbevar alltid gassflas er utenfor rekkevidden til barn. • Oppbevar og transporter alltid gassflas er i oppreist stilling alltid. 11.7 Bestilling av reservedeler Deler som blir direkte utsatt for flammer eller in ens varme, må byttes fra tid til annen. Slik bestiller du en reservedel: 1. Se opp referansenummeret til delen du trenger. Du finne en liste over alle referansenumre under de forstørrede visningene i den andre delen av denne håndboken og på www.barbecook.com. Hvis du registrerte apparatet ditt på nettet, blir du automatisk veiledet til den riktige listen i MyBarbecookkontoen. Der kan du bestille deler på nettet. 2. 148 Bestill reservedelen via www.barbecook.com eller på kjøpsstedet. Deler som dekkes av garanti, kan kun bestilles på kjøpssted. • • I denne håndboken og i startpakken som inkluderte håndboken. • På apparatets emballasje. • På innsiden av den nederste frontpanelet. Barbecook Kvalitetsavdelingen bekrefter at delene er defekte, at de viste seg å være defekte ved normal bruk, riktig montering og tilstrekkelig vedlikehold. Hvis en av de ovennevnte vilkårene ikke er oppfylt, kan du ikke kreve noen form for kompensasjon. I alle tilfeller er garantien begrenset til reparasjon eller utskifting av den defekte delen(e). 12.2 Ikke dekket 13 TEKNISKE SPESIFIKASJONER Følgende skader og mangler dekkes ikke av garantien: 13.1 Typeskilt • Normal slitasje (rusting, forvrengning, missfarging ... ) av deler som er direkte utsatt for flammer eller s erk varme. Det er vanlig å erstatte disse deler fra tid til annen. • Visuelle uregelmessigheter som er del av produksjonsprosessen. Disse uregelmessighetene regnes ikke som fabrikasjonsfeil. • Alle skader forårsaket av utilstrekkelig vedlikehold, feil oppbevaring, feil montering eller modifikasjoner p forhåndsmonterte deler. • Alle skader forårsaket av feilbruk og misbruk av apparatet (ikke bruker den i henhold til instruksjonene i denne håndboken, bruker den i kommersiell sammenheng ... ) • Alle indirekte skader forårsaket av uforsiktig eller ikke-kompatibel bruk av apparatet. • Rust eller missfarging forårsaket av ytre påvirkninger, ved bruk av sterke vaskemidler, eksponering til klor ... Disse skadene regnes ikke som fabrikasjonsfeil. 14 Typeskiltet viser alle de tekniske spesifikasjonene for appa atet. Du kan finne det: • I andre delen denne håndboken. • På innsiden av den nederste frontpanelet. 13.2 lnjektordiameter • Hovedbrenner: 0.95 PROBLEMLØSING Problem Ikke nok varme Sannsyniig årsak(er) Løsning(er) • Gassforsyning ikke åpen • Åpen gasstilførsel • Venturis ikke plassert over gassventileråpninger • Plasser venturis over gassventilåpninger • Brenneråpninger blokkerte • • Gassflas e (nesten) tom Rengjør brenneråpningen eller skift ut brennerne • Trykkregulator ikke riktig tilkoblet til gassflas en og/eller slange • Skift ut gassflas e • Koble til igjen trykkregulator til gassflas e og/ eller slange • Mat for fettete • • Fett dreneringshull blokkert, fett i bollen og/eller fett på brennere Trim overflødig fett eller sett b ennerne til en lav innstilling • Rengjør fettdreneringshull, bolle og brennerne • Temperaturen er for høy • Sett brennerne til en lavere temperatur og/eller grill mat indirekte • Forvarm apparatet • Sterk varme og/eller stikkflammer Varmen ikke fordelt jevnt over grill overfla en Noen varmeforskjeller er normale, se “1. 7 Optimal utnyttelse av varmen”og “10.6 Å utnytte varme soner”. Sannsynlig årsak (er) for store varmeforskjeller: • Apparatet er ikke forvarmet • Brennere eller venturis blokkert • Rengjør brennere og venturis • Salt på brennere • Rengjør brennere • Apparatet tilkoblet butan • Koble apparatet til propan, med en passende trykkregulator Ufullstendig flamme • Brenner blokkert, perforert eller rustet • Rengjør eller skift ut brenner Tilbakeslag (flammene u enfor venturis/på kontrollbryterne) • Brennere eller venturis blokkert • Steng gasstilførselen og sett brennerne til AV. 2 • La apparatet avkjøles. • Rengjør brennere og venturis Mye vind • Sett apparatet med baksiden mot vinden • Gassflas e (nesten) tom • Skift ut gassflas e • Fett i bollen og/eller på brennere • Rengjør bolle og brennere • Varmt vær • • Ny (full) gassflas e Ikke en fare eller defekt. Skulle stoppe automatisk etter en stund • Gass injektor, venturi og/eller brener skitne • Rengjør gass injektor, venturi og brenner Gule flammer Flammer høyere en kanten på bollen Trykkregulatoren brummer Brenner plystrer når den er satt til LAV • 149 14 PROBLEMLØSING Problem Løsning(er) Umulig å tenne brenner (enten ved hjelp av tenneren eller fyrstikker) • Brenner eller venturi blokkert • Rengjør brenneren og venturi • Ingen gasstilførsel • Åpne gasstilførsel og trykk sikringbryteren på trykkregulator (finnes ik e på alle regulatorer) Umulig å tenne brenner med tenner • Ingen batteri installert eller batteri ikke riktig installert • (Re)installer batteri, med terminaler riktig plassert • Midt-brenner ikke tent først • Tenn midt-brenner først • Tennledningen ikke montert riktig • Sjekk og re-monter alle tennertilkoblinger • Elektrode skadet • Skift ut elektroden • Feil på jording • • Feil på tenneren Sjekk og re-monter elektroder, brennere og tenner • Skift ut tenner • Ingen batteri installert eller batteri ikke riktig installert • (Re)installer batteri, med terminaler riktig plassert • Tomt batteri • Skift ut batteri • Tennbryteren ikke montert riktig • Re-monter tenningsbryteren • Feil på tenngenerator • Skift ut tenngenerator Kun lyd Ongen gnister) når du trykker tenner • Feil på jording • Koble til igjen gnist generator og elektroder • Brenner og elektrode for langt fra hverandre • Bøy elektroden litt for å bringe den nærmere brenneren Gnister tilstede som ikke stammer fra brennerne • Feil på ledninger • Skift ut ledninger Gnister til stede, men ikke på alle elektroder og/eller ikke kraftige nok • Feil på jording • Dårlig batteri • Koble til igjen gnist generator og elektroder • Våte eller ødelagte elektroder • Skift ut batteri • Tørk elektroder med papirhåndklær eller skift ut elektroder Ingen gnister eller lyd når du trykker på tenneren 150 Sannsyniig årsak(er) HU - HASZNÁLATI UTASÍTÁS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A készülék regisztrációja ................................................152 11 A kézikönyvről .................................................................152 Fontos biztonsági utasítások ..........................................152 • Olvassa el és tartsa be az utasításokat ......................152 • Legyen óvatos a gázzal ..............................................152 • Megfelelő hely kiválasztása ........................................152 • Biztonsági figyelm ztetések .......................................152 Megfelelő hely kiválasztása ............................................152 • Gázcsövek ..................................................................152 • Égőfej fedelek ............................................................153 • Zománc .......................................................................153 • Fellángolások ..............................................................153 12 13 A készülék összeszerelése..............................................153 • Megfelelő hely kiválasztása ........................................153 • A készülék összeszereléséhez ....................................153 14 A készülék karbantartása................................................159 • A rács tisztítása ...........................................................159 • Megfelelő hely kiválasztása ........................................159 • Égőfejek és gázcsövek tisztítása ................................159 • A zománc, rozsdamentes acél, króm és porfestett alkatrészek karbantartása ...........................................160 • A készülék tárolása .....................................................160 • Megfelelő hely kiválasztása ........................................160 • Pótalkatrészek megrendelése .....................................160 Garancia..........................................................................160 • Garancia hatálya .........................................................160 • Nem garanciális hibák.................................................161 Műszaki adatok ...............................................................161 • Adattábla ....................................................................161 • Fúvóka átmérők ..........................................................161 Hibaelhárítás ...................................................................161 Gáz csatlakoztatása a készülékhez ................................153 • Milyen palackot, tömlőt és nyomásszabályozót válasszon? ..................................................................153 • Megfelelő hely kiválasztása ........................................153 • Tömlő csatlakoztatása a készülékhez .........................153 • A tömlő és a palack csatlakoztatása a nyomásszabályozóhoz................................................154 • A palack cseréje..........................................................154 Gázszivárgás ellenőrzése................................................155 • Miért kell ellenőrizni a gázszivárgást?.........................155 • Mikor kell ellenőrizni a gázszivárgást? ........................155 • Megfelelő hely kiválasztása ........................................155 • Mire van szükségem? .................................................155 • Gázszivárgás ellenőrzéséhez ......................................155 • Gázszivárgás esetén ...................................................155 Megfelelő hely kiválasztása ............................................156 • Minden használat előtt................................................156 • Az első használat előtt (hosszabb kihagyás után) ......156 • A készülék kiégetése ..................................................156 Az égőfejek begyújtása. ..................................................156 • Megfelelő hely kiválasztása ........................................156 • A fő égőfejek begyújtása ............................................156 • Az égőfejek lekapcsolása ...........................................157 • Az égőfejek újra begyújtása ........................................157 • Megfelelő hely kiválasztása ........................................158 Hasznos tippek és trükkök .............................................158 • A készülék előmelegítése............................................158 • Megfelelő hely kiválasztása ........................................158 • Közvetlen és közvetett grillezés ..................................158 • Grillezés zárt fedéllel ...................................................158 • A hőmérséklet megfigyelés .......................................158 • A hőzónák előnyeinek kihasználása ...........................158 • Fellángolások megelőzése ..........................................159 151 1 A KÉSZÜLÉK REGISZTRÁLÁSA Köszönjük, hogy megvásárolta a Barbecook készüléket. Egy egészen új világ áll Ön előtt, amelyet felfedezhet – a békét és nyugalmat árasztó természetben és a nagyvárosi nyüzsgés forgatagában egyaránt. A #barbecook közösségünkben a grillezés mesterévé válhat, és segítünk abban, hogy mások előtt is megcsillogtassa grillezési tudását. Regisztrálja a Barbecook készüléket az interneten, és a regisztrálást követően az alábbi nagyszerű előnyöket biztosítjuk Önnek: • Hozzáférhet a teljes felhasználói útmutatóhoz, amiből minden apró részletet megtudhat a készülékéről. • Személyre szabott, értékesítés utáni szolgáltatásokat vehet igénybe, amelyekkel gyorsan megtalálhatja a szükséges pótalkatrészeket, és egy optimális garanciaszolgáltatás előnyeit is élvezheti. • Tájékoztatjuk a termékkel kapcsolatos frissítésekről, ezenkívül tippeket, ötleteket és grillezési inspirációt adunk Önnek, amelyekkel valóban a grillezés mesterévé válhat. Ha gázszagot érez, azonnal zárja el a gázcsapot, oltsa el a lángokat, és nyissa ki a készülék fedelét. Ha továbbra is gázszagot érez, hívja a gázszolgáltatóját vagy a tűzoltóságot. 3.3 Megfelelő hely kiválasztása A készüléket csak nyitott helyen használja. A zárt térben való használat szén-monoxid mérgezést okozhat még garázs vagy fészer esetén is. Amikor kiválasztja a helyet odakint, mindig: • Épületektől legalább 3 méterre helyezze el a készüléket, nyílt és jól szellőző helyen. • Gondoskodjon róla, hogy az égőfejeknél és a készülékház szellőző nyílásainál mindig szabadon áramlik a levegő. • Gondoskodjon róla, hogy a készülék fölött nincs semmilyen benyúló dolog (tető, árnyékoló, stb.), illetve fólia. • Helyezze szilárd és stabil felületre a készüléket. Soha ne tegye mozgó járműre (csónak, utánfutó, stb.). 3.4 Biztonsági figyelm ztetések Készen áll a kalandra? Regisztrálja a terméket, és csatlakozzon a #barbecook közösséghez! • A készüléket csak a szabadban használja. • A készülék használata előtt olvassa el az utasításokat. A készülék regisztrálására vonatkozó tudnivalókért látogasson el a www.barbecook.com webhelyre. • Használat közben ne mozgassa a készüléket. • Használat közben ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket, különösen gyermekek és háziállatok jelenlétében. • FIGYELMEZTETÉS: A hozzáférhető alkatrészek rendkívül forróak lehetnek. Tartsa távol a gyermekeket a készüléktől. • Viseljen védőkesztyűt, amikor hozzáér a forró alkatrészekhez (fedélhez, grillrácshoz stb. ). • Használat közben tartsa távol a készüléket a gyúlékony anyagoktól. A Barbecook bizalmasan kezel minden információt. Az Ön által megadott adatokat nem értékesítjük, nem terjesztjük és nem osztjuk meg harmadik felekkel. 2 A KÉZIKÖNYVRŐL A kézikönyv két részből áll: • Az első rész az, amit éppen olvas. Ebben a készüléke összeszerelésére, használatára és karbantartására vonatkozó utasítások találhatók. • A második rész a 295. oldalon kezdődik. Tartalmazza a kézikönyvben szereplő összes készülékkel kapcsolatos minden ábrát (robbantott nézetek, összeszerelési ábrák ... ). 3 FONTOS BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK 3.1 Olvassa el és tartsa be az utasításokat A készülék használata előtt olvassa el az utasításokat. Mindig gondosan tartsa be az utasításokat. Ha azoktól eltérően használja a készüléket, tüzet vagy anyagkárosodást okozhat. A használati utasítás figyelmen kívül hagyása miatt keletkező károk (helytelen összeszerelés, helytelen használat, nem megfelelő karbantartás, stb.) nem tartoznak a garancia hatálya alá. 3.2 Legyen óvatos a gázzal Gázzal dolgozni teljesen biztonságos, azonban igényel egy kis többlet óvatosságot: • A gázpalackokat mindig kültéren, jól szellőző helyen tárolja. Gondoskodjon róla, hogy nincsenek kitéve túlzott hőhatásnak vagy közvetlen napfénynek. • A gázpalackot vagy tartalék gázpalackot soha ne tárolja a készülék szekrényében. • A tartalék gázpalackot soha ne tárolja használatban lévő gázpalack közelében. • A használatot követően mindig zárja el a gázpalackon lévő csapot. • Soha ne dohányozzon használatban lévő gázkészülék mellett vagy gázpalack közelében (tele/üres). 152 4 FOGALOM MEGHATÁROZÁSOK Ebben a részben néhány kevésbé ismert fogalom meghatározása található. A kézikönyv több témája hivatkozik ezekre a fogalmakra. 4.1 Gázcsövek A gázcsövek az égőfejek bemenetére csatlakoztatott kis csövek. A gázcsövek oldalán van egy nyílás. Ez látható a fő égőfejeken és az oldalsó égőfejeken: Az égőfejek felé haladó gáz keresztül áramlik a gázcsöveken. Az oldalsó nyílásoknak köszönhetően a gáz levegővel keveredik, ezáltal oxigénnel is. Ez az égőfejek megfelelő égéséhez szükséges: csak a megfelelő arányú gáz-oxigén keverék fog jól égni, és szép lángokat eredményezni. 4.2 Égőfej fedelek Az égőfej fedelek a készülék égőfejei fölé szerelt fedelek. Megvédik az égőfejeket a lecsöpögő zsírtól. A fedelek oldalán lévő nyílások továbbá elosztják a rácson a hőt, így sokkal gyorsabban és egyenletesebben melegszik. 4.3 Zománc A készülék egyes részei olvasztott üveggel, azaz zománccal vannak bevonva. A zománc megvédi az alatta lévő fémet a korróziótól. A zománc kiváló minőségű anyag: ellenáll a rozsdának, nem halványul el a nagy hőmérséklet miatt, és nagyon egyszerűen karbantartható. Belgiumban például propán gázpalackot kell használni 37 mbar nyomáshoz megfelelő vezetékkel és szabályozóval, illetve bután gázpalackot 28-30 mbar nyomáshoz megfelelő vezetékkel és szabályozóval. Ország DK, GR, NO, SE, EE, Propán, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, Bután, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY 4.4 Fellángolások A fellángolások olyan lángok, amelyek grillezés közben tűnnek fel az edényben. Általában a kicsöppenő zsír vagy páclé okozza őket. A nyomásszabályozót és a gázpalackot egyszerre vásárolja meg. Nem minden nyomásszabályozó megfelelő a gázpalackokhoz. A KÉSZÜLÉK ÖSSZESZERELÉSE 5.1 Biztonsági utasítások • Ne módosítsa a készüléket, amikor összeszereli. Nagyon veszélyes, és a gyártó által előre összeszerelt és/vagy lezárt alkatrészeket nem szabad megváltoztatni. • Mindig gondosan tartsa be az összeszerelési utasításokat. • A készülék helyes összeszereléséért a felhasználó felel. A helytelen összeszerelésből adódó károkra nem vonatkozik a garancia. Kizárólag olyan gázvezetéket és szabályozót használjon, amely az adott országhoz homologizálva lett. 6.2 Biztonsági utasítások • Soha ne csatlakoztassa a palackot közvetlenül a készülékhez. Mindig szereljen fel előbb egy nyomásszabályozót a palackra. • A palack, a tömlő és a nyomásszabályozó előre összeszerelt vagy lepecsételt részeit soha ne módosítsa. • Tartsa minél rövidebben a vezetéket (max. 1,5 m), hogy ne gubancolódjon össze a földön. 5.2 A készülék összeszereléséhez - Soha ne módosítsa és ne csavarja meg a vezetéket. Ne húzza és ne lyukassza át a vezetéket. Tartsa távol a grillsütő forró alkatrészeitől. Ellenőrizze, hogy a rugalmas vezeték megfelelően kihajtható, és nem szükséges megcsavarni vagy meghúzni. - A sérült vagy megrepedt vezetéket ki kell cserélni, ha ezt az adott országban érvényes előírások megkövetelik, vagy a vezeték eléri az életciklusa végét (pl. Franciaország). Egy csillagcsavarhúzóra, egy lapos csavarhúzóra és egy AA elemre (elektromos gázgyújtó) lesz szüksége. Az elemek nem tartozékai a készüléknek. 1. Helyezze sík és tiszta felületre a készüléket. 2. Szerelje össze a készüléket az ábrákon látható módon. A kézikönyv második részében találja a készüléke robbantott ábrái után. • A gázpalackot tartsa mindig függőleges helyzetben. A zománcozott alkatrészek összeszerelésekor legyen óvatos. A szerszámok és csavarok felsérthetik a zománcot. Használja a mellékelt filcalá éteket, hogy megóvja a zománcot a csavarok körül. • Soha ne nyissa ki a gázellátást. • Ha a gázcsatlakozást bármilyen formában módosítja, ellenőrizze az esetleges szivárgásokat. Lásd: „7 Gázszivárgások ellenőrzése”. A buborékfóliás csomagokban maradhat felesleges csavar. Az összeszerelést követően kimaradhatnak csavarok. 6.3 Tömlő csatlakoztatása a készülékhez A csomagban van egy készlet tartalék alkatrészekkel (csavarok, anyák, filc alá étek ... ) Ha elveszítene vagy eltörne alkatrészeket, ezeket használhatja. 6 Propán, 37 mbar/ Bután, 28 - 30 mbar Ez a grillsütő úgy lett kialakítva, hogy 4,5-15 kg súlyú bután/propán gázpalackokkal, illetve egy megfelelő nyomásszabályozóval lehessen működtetni. Azt javasoljuk, hogy propán gázpalackhoz csatlakoztassa a készüléket. A propán kiváló minőségű égést tesz lehetővé, és kevésbé érzékeny a fagyra. A gázpalack magassága nem érheti el a 70 cm-t, függetlenül a palack szélességétől és átmérőjétől. Mivel a zománc kevésbé rugalmas, mint az általa borított acél, ha helytelenül kezeli a készüléket, lepereghet róla a zománc. A problémák elkerülése érdekében legyen óvatos, amikor a zománcozott részeket szereli össze, és a zománcot a jelen utasításban leírtak szerint tartsa karban. 5 Palack, tömlő és nyomásszabályozó GÁZ CSATLAKOZTATÁSA A KÉSZÜLÉKHEZ 6.1 Milyen palackot, tömlőt és nyomásszabályozót válasszon? Mielőtt gázt csatlakoztat a készülékhez, vásárolnia kell egy gázpalackot, egy vezetéket és egy nyomásszabályozót. Az alábbi táblázatban megtekintheti, hogy milyen gázpalackot, vezetéket és szabályozót kell használni. Franciaország: A készülék kétfajta rugalmas vezetékkel használható: • Rugalmas vezeték, amely gyűrűs idomokhoz csatlakoztatható a grillsütőn és a szabályozón egyaránt, és amely szorítóbilincsekkel rögzíthető (az XP D 36-110 előírásai szerint). Ajánlott hosszúság: 1,25 m. • Rugalmas vezeték (az XP D 36-112 előírásai szerint), amely egy G 1/2 menetes anyacsavarral rögzíthető a grillsütőhöz és egy M 20 x 1,5 menetes anyacsavarral a szabályozóhoz. Ajánlott hosszúság: 1,25 m. Egyéb országok: Olyan rugalmas vezetéket kell használni, amely a bután és propán gázhoz megfelelő. A vezeték hosszúsága nem haladhatja meg az 1,5 métert. 153 Ahhoz, hogy a gáztömlőt a készülékre csatlakoztassa, egy csatlakozót kell felszerelnie a készülék gáztömlőjére. A készülékhez két csatlakozó tartozik, mindkettő bizonyos országok esetén alkalmazandó, 2. Tekerje rá a gáztömlőt a csatlakozóra (C), és húzza meg két kulccsal. Tartsa a csatlakozót egy 22-es villáskulccsal, miközben elfordítja a tömlőt egy csőkulccsal (D). C Csatlakozó Ország BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI A csatlakozó FR B csatlakozó D Ha az Ön országa nem szerepel a táblázatban, használja a nemzeti szabványaiknak megfelelő csatlakozót. 6.4 A tömlő és a palack csatlakoztatása a nyomásszabályozóhoz A használt nyomásszabályozó típusától függően csil/ agcsavarhúzóra és/vagy csőkulcsra lesz szüksége. 1. 6.3.1 Csatlakoztassa a tömlőt a nyomásszabályozóhoz. Tegye az alábbiak egyikét: • Ha a tömlőn van bilincs, csúsztassa a tömlőt a nyomásszabályozóra, majd húzza meg a bilincset egy csillagcsavarhúzó segítségével (A). • Ha a tömlőn anya van, tekerje rá a tömlőt a nyomásszabályozóra, majd húzza meg az anyát egy csőkulccsal (B). A CsAtlAKozó Szüksége lesz egy 19-es villáskulcsra és egy csillagcsavarhúzóra. 1. Tekerje rá a csatlakozót a készülék gáztömlőjére (A), és húzza meg egy 19-es villáskulccsal (B). B A 2. 2. Csúsztassa rá a tömlőt a csatlakozóra (C), és húzza meg a bilincset a csillagcsavarhúzóval (D). C 6.3.2 D Csatlakoztassa a nyomásszabályozót a gázpalackra. Tegye az alábbiak egyikét: • Ha a nyomásszabályozón anya van, tekerje rá a nyomásszabályozót az óramutató járása szerint a palackra, majd húzza meg az anyát egy csőkulccsal (C). • Ha a nyomásszabályozón csavarfej van, tekerje a nyomásszabályozót az óramutató járásával ellentétes irányban a palackra (D). B CsAtlAKozó Szüksége lesz egy 22-es villáskulcsra és egy csőkulcsra. 1. Tekerje rá a csatlakozót a készülék gáztömlőjére (A), és húzza meg egy 22-es villáskulccsal (B). A 154 B Kizárólag olyan szabályozókat használjon, amelyek megfelelnek az EN 16129 szabvány előírásainak. 6.5 A palack cseréje 1. Zárja el a gázellátást, és állítsa az összes szabályozó gombot OFF állásba. 2. Vegye le az üres palackot, és csatlakoztassa a tele palackot. 3. Ellenőrizze a palackot, a tömlőt és a gázcsatlakozásokat, hogy nincs-e szivárgás. Lásd “7 Gázszivárgás ellenőrzése”. Figyelem! A gázpalack lecserélésekor ügyeljen arra, hogy a palack mindig megfelelő távolságra legyen a gyulladást okozó veszélyforrásoktól. 7 GÁZSZIVÁRGÁS ELLENŐRZÉSE 7.1 Miért kell ellenőrizni a gázszivárgást? A propán és a bután nehezebb, mint a levegő. Emiatt nem emelkednek fel, amikor szivárognak a készülékből. Különösen a szélcsendes napokon a szivárgás miatt a gáz felhalmozódhat a készülék körül. A felgyülemlett gáz ezután meggyulladhat és felrobbanhat. A gázszivárgást az alábbiak szerint ellenőrizze: 1. Vigye ki a szabadba a készüléket. 2. Vegye elő a szivárgási teszt szerszámát és a tesztfolyadékot (szivárgás ellenőrző spray vagy szappanos víz). 3. Nyissa fel a fedelet, és állítsa az összes szabályozó gombot OFF állásba. 4. Kissé nyissa meg a gázellátást. Csak egyszer fordítsa körbe a gázpalack szelepét. 5. Szívjon fel egy kis tesztfolyadékot a szivárgási teszt szerszámmal, és vigye fel az ellenőrizni kívánt helyre. Az alábbiakat kell ellenőriznie: 7.2 Mikor kell ellenőrizni a gázszivárgást? • Az első használat előtt, valamint ha hosszabb ideig nem használták a készüléket. Akkor is ellenőrizze, hogy nincs-e gázszivárgás, ha a készüléket a forgalmazó szerelte össze. • Minden alkalommal, ha alkatrészt cserélt a gázrendszerben. • Évente legalább egyszer, lehetőleg a szezon kezdetén. • A gázpalack hegesztéseit (A) • A tömlőt (B) • A palack és a nyomásszabályozó közötti, valamint a nyomásszabályozó és a tömlő közötti csatlakozásokat (C) • A tömlő és a készülék közötti csatlakozást (D) 7.3 Biztonsági utasítások • Vigye ki a szabadba a készüléket, jól szellőző helyre. Ellenőrizze, hogy a készülék közelében nincs láng vagy hőforrás. • A gázszivárgás ellenőrzésére soha ne használjon gázbegyújtót vagy gyufát. • A gázszivárgás ellenőrzésekor ne dohányozzon, és ne gyújtsa be az égőfejeket. 7.4 Mire van szükségem? A gázszivárgás ellenőrzéséhez, az alábbiak szükségesek: • • Tesztfolyadék. Készen kapható szivárgás ellenőrző spray-t, vagy pedig víz és mosogatószer (50-50% arányú) keverékét is használhatja. A szivárgási teszt szerszámot a készülékkel szállítjuk. Arra használhatja, hogy felszívja vele a tesztfolyadékot, és az ellenőrizni kívánt gáz alkatrészre vagy csatlakozásra teszi. A nyomásszabályozó és a csatlakozó eltérhet az ábrákon láthatóktól. 6. Tegye az alábbiak egyikét: • Ha szivárgást észlel, folytassa az alábbiak szerint: “Gázszivárgás esetén”. • Ha nincs gázszivárgás, zárja el a gázellátást, öblítse le az összes alkatrészt alaposan vízzel, és szárítsa meg őket teljesen. 7.6 Gázszivárgás esetén 1. 7.5 Gázszivárgás ellenőrzéséhez A gázszivárgást úgy ellenőrizheti, hogy tesztfolyadékot tesz az összes gázzal kapcsolatos alkatrészre és csatlakozásra. Ha az adott alkatrésznél buborékok keletkeznek, akkor gázszivárgás van: Zárja el a gázcsapot, és tegye az alábbiak egyikét: • Ha szivárgást észlelt az egyik csatlakozónál, húzza meg a csatlakozót. • Ha szivárgást észlelt a palacknál vagy a tömlőnél, cserélje ki a palackot vagy a tömlőt. 2. Ellenőrizze újra a csatlakozást, ill. az alkatrészt, ahol szivárgást észlelt. 3. Ha nem szűnt meg a szivárgás, hívjon egy Barbecook forgalmazót. Ne használja a készüléket, amíg fennáll a szivárgás. A közelben lévő Barbecook forgalmazók listáját lásd a www.barbecook.com oldalon. 155 8 A KÉSZÜLÉK ELŐKÉSZÍTÉSE A HASZNÁLATHOZ 9 AZ ÉGŐFEJEK BEGYÚJTÁSA Ahhoz, hogy az égőfejeket gázgyújtóval gyújtsa be, AA elemet kell behelyeznie a gázgyújtóba. Az elem nem tartozéka a készüléknek. A gázgyújtó elemtartóját a készüléke vezérlőpanelén találja. 8.1 Minden használat előtt A készülék minden használatakor ellenőrizze, hogy: • A készülék megfelelően van elhelyezve. Lásd “3.3 Megfelelő hely kiválasztása”. • A gáztömlő nem fekszik a földön, és nem kerülhet érintkezésbe forró felülettel vagy lecsöpögő zsírral. • • • • A készülék begyújtása előtt hajtsa végre az összes ellenőrzést a “8 A készülék előkészítése a használathoz” részből. Tiszta a tűztér. At javasoljuk, minden használat után tisztítsa meg a tűzteret. Lásd “11.2 A tűztér tisztítása”. • Ellenőrizze, hogy a fedél mindig nyitva van, amikor begyújtja az égőfejeket. Az égőfejek és gázcsövek nincsenek rovarfészkekkel vagy pókhálókkal eltömve. Lásd “11.3 Égőfejek és gázcsövek tisztítása”. • Begyújtáskor soha ne hajoljon közvetlenül az égőfej fölé. Az égőfejek megfelelően vannak összeszerelve. A gázcsöveket a gázszelepek nyílása fölé kell helyezni őket. 9.2.1 Ha teljesen biztos szeretne lenni abban, hogy a gáz csatlakozása rendben van, minden használat előtt ellenőrizheti, hogy nincs-e gázszivárgás a készülékén. Lásd “7 Gázszivárgás ellenőrzése”. 8.2 Az első használat előtt (hosszabb kihagyás után) Ha első alkalommal használja a készüléket, vagy hosszabb kihagyást követően először, néhány további dolgot kell ellenőriznie: • Feltétlenül olvassa el, értelmezze és ellenőrizze a kézikönyv összes utasítását (csak az első használat előtt). • Ellenőrizze a készüléket gázszivárgásokra. Lásd “7 Gázszivárgás ellenőrzése”. Akkor is ellenőrizze, hogy nincs-e gázszivárgás, ha a készüléket a forgalmazó szerelte össze. • Tisztítsa meg az égőfejeket és gázcsöveket (csak hosszabb kihagyás után). Lásd “11.3 Égőfejek és gázcsövek tisztítása”. • Égesse ki a készüléket, mielőtt bármilyen ételt helyezne bele (csak az első használat előtt). Lásd “8.3 A készülék kiégetése”. 8.3 A készülék kiégetése Amikor az első használatot megelőzően kiégeti a készüléket, eltávolítja belőle a gyártás során rákerült zsírt. Az alábbiak szerint járjon el: 1. Gyújtsa be a fő égőfejeket, és állítsa a szabályozó gombjaikat HIGH (magas) állásba. Lásd “9.2 A fő égőfejek begyújtása”. 2. Zárja be a fedelet, és hagyja égni a készüléket 15 percig. Ekkor még ne tegyen ételt a rácsra. 3. 15 perc után nyissa fel a fedelet, és hagyja égni a készüléket további 5 percig (a szabályozó gombokat még mindig HIGH állásban hagyva). 4. 5 perc után a készülék használatra kész. Most már tehet ételt a rácsra. 156 9.1 Biztonsági utasítások 9.2 A fő égőfejek begyújtása A gázgyújtó hAsználAtA 1. Nyissa fel a fedelet, és állítsa a fő égőfejek szabályozó gombjait OFF állásba. 2. Ha még nem ég egyik égőfej sem, nyissa meg a gázellátást, és várjon tíz másodpercig. Ez lehetővé teszi, hogy stabilizálódjon a gázellátás. 3. Nyomja meg a gázgyújtót, amíg szikrázást nem hall. 4. Miközben nyomva tartja a gázgyújtót, állítsa a középső égőfej szabályozó gombját HIGH állásba. Mindig a középső égőfejet gyújtsa be először, soha ne próbálja meg egyszerre begyújtani az összes fő égőfejet. 5. Ha az égőfej nem gyullad be három próbálkozást követően sem, állítsa a szabályozó gombját OFF állásba, zárja el a gázcsapot, majd várjon 5 percet. Így távozhat a felgyülemlett gáz. 6. Próbálja meg újra begyújtani az égőfejet. Ha még mindig nem gyullad be, próbálja gyufával begyújtani, vagy hivatkozzon a “14 Hibaelhárítás” részre a hiba okának megállapításához. 7. Miután egy égőfej ég, gyújtsa be a többi égőfejet a szabályozó gombjuk HIGH állásba fordításával. 9.2.2 gyufA hAsználAtA 1. Tegyen gyufát a gyufatartóba. 2. Nyissa fel a fedelet, és állítsa a fő égőfejek szabályozó gombjait OFF állásba. 3. Ha még nem ég egyik égőfej sem, nyissa meg a gázellátást, és várjon tíz másodpercig. Ez lehetővé teszi, hogy stabilizálódjon a gázellátás. 4. Gyújtsa meg a gyufát, és tartsa kb. 13 mm-re az égőfejtől. 9.5 A lángok ellenőrzése Az égőfejek begyújtásakor minden alkalommal ellenőrizni kell a lángokat. A tökéletes láng majdnem teljesen kék, a tetejénél egy kis sárga résszel. A szórványos sárga lángok normálisak, és nem veszélyesek. Ha valami gond van a lángokkal, tegye az alábbiak egyikét a probléma megoldásához: Ha a lángok ... 5. Állítsa az egyik égőfej szabályozó gombját HIGH állásba. Alacsonyak és teljesen sárgák Mindig csak egy fő égőfejet gyújtson be egyszerre. Soha ne gyújtsa be az összes fő égőfejet egyszerre. 6. 7. 8. Ha az égőfej nem gyullad be 5 másodpercen belül, állítsa a szabályozó gombját OFF állásba, zárja el a gázcsapot, majd várjon 5 percet. Így távozhat a felgyülemlett gáz. Próbálja meg újra begyújtani az égőfejet. Ha még mindig nem gyullad be, az hiba okának meghatározásához lásd: “14 Hibaelhárítás”. Tegye a következőt ... 1. 2. Magasabbak, mint a tűztér 1. 2. Miután egy égőfej ég, gyújtsa be a többi égőfejet a szabályozó gombjuk HIGH állásba fordításával. 3. 4. 9.3 Az égőfejek lekapcsolása Azonnal zárja el a gázellátást, és állítsa az összes szabályozó gombot OFF állásba. A probléma okának meghatározását lásd: “14 Hibaelhárítás”. A legvalószínűbb, hogy eltömődtek a gázcsövek. Azonnal zárja el a gázellátást, és állítsa az összes szabályozó gombot OFF állásba. Várjon 5 percet, hogy a felgyülemlett összes gáz eltávozhasson. Gyújtsa be újra az égőfej(ek)et. Ha továbbra is fennáll a probléma, az oka meghatározásához lásd: “14 Hibaelhárítás”. Ha már nem használja az égőfejeket, le kell kapcsolnia őket. Az. alábbiak szerint járjon el: 1. Zárja el a gázcsapot. 2. Állítsa az égőfejek szabályozó gombját OFF állásba. Ha előbb a gázcsapot zárja el, biztos lehet benne, hogy nem marad gáz a készülékben. 9.4 Az égőfejek újra begyújtása LOW HIGH Ha valamelyik égőfej használat közben elalszik, járjon el az alábbiak szerint: 1. Nyissa ki a fedelet, és zárja el a gázcsapot. 2. Állítsa az összes szabályozó gombot OFF állásba, és várjon 5 percet. Így távozhat a felgyülemlett gáz. 3. Gyújtsa be újra az égőfej(ek)et. 157 10. HASZNOS TIPPEK ÉS TRÜKKÖK 10.5 A hőmérséklet megfigyelés 10.1 A készülék előmelegítése Ha előmelegíti a készülékét, gondoskodik róla, hogy a rács elég forró legyen addigra, mire ételt helyez rá. Az alábbiak szerint járjon el: A készüléke nagyteljesítményű égőfejekkel van felszerelve, ezért gyorsan felmelegszik, és állandó szintet tudja tartani a hőmérsékletet. Azonban zárt fedél alatti grillezéskor ellenőriznie kell, hogy a készüléke nem melegszik túl. Figyelje a fedélen lévő hőmérőt, és vegye figyelembe az alábbi útmutatást: 1. Gyújtsa be az égőfejeket, és állítsa a szabályozó gombjaikat HIGH (magas) állásba. • A normál főzési hőmérséklet kb. 210 °C. Magasabb hőmérsékleten a lecsöpögött és összegyűlt zsír begyulladhat. 2. Zárja be a fedelet, és hagyja égni a készüléket tíz percig. • 3. Tíz perc elteltével nyissa ki a fedelet, és tegye az ételt a rácsra. A hőmérséklet soha nem haladhatja meg a 300 °C-ot öt percnél tovább. Ez károsíthatja és eldeformálhatja a készüléket. 4. Ha ezután már nincs szüksége akkora hőre, állítsa a szabályozó gombokat alacsonyabb fokozatra. 10.2 Az étel leragadásának megelőzése Ahhoz, hogy ne ragadjon az étel a rácshoz: • Mielőtt az ételt a rácsra helyezi kenje meg vékonyan olajjal. Magát a rácsot is beolajozhatja. • Melegítse elő a készüléket. Minél melegebb a rács, amikor ráhelyezi az ételt, annál kevésbé fog leragadni. • Ne fordítsa meg túl hamar az ételt. Hagyja, hogy előbb kicsit átforrósodjon. Ha a készülék túl forróvá válik, hűtse le a fedél kinyitásával, és az égőfejek kisebbre állításával. 10.6 A hőzónák előnyeinek kihasználása Amikor minden égőfej be van gyújtva, az égőfejek fedele a lehető leginkább egyenletesen oszlatja el a hőt a grillezőben. Az egyenletes melegítés ellenére egyes zónák forróbbak lehetnek, mint mások. A hőzónák előnyeit kihasználva tökéletesen grillezheti az ételeit: 10.3 Közvetlen és közvetett grillezés Az elkészíteni kívánt étel fajtájától és az elkészítési módtól függően lehet közvetlenül vagy közvetve grillezni: Módszer Közvetlen Közvetett Leírás Alkalmazás Tegye az ételt közvetlenül a begyújtott égőfej fölé, állítsa magasra az égőfejet, és tartsa nyitva a fedelet. Hús és zöldségek pirítására Tegye az ételt a begyújtott égőfej mellé, állítsa közepesre/ alacsonyra az égőfejet, és tartsa nyitva a fedelet. Megpirított hús további párolására Mennyire forró? Mire használja ... Elülső Forró Kényes ételek grillezése (rák, hal...) Középső Forróbb Párolást is igénylő ételek elkészítése (pl. kolbász, göngyölt csirke ... ) Hátulsó Legforróbb Hús és zöldségek pirítása Az égőfejek teljesítményének hangolásával Ön is hozhat létre hőzónákat. Például, ha egy égőfejet kisebbre állít, a felette lévő zónát kényes ételekhez vagy párolást is igénylő ételekhez használhatja. 10.7 Fellángolások megelőzése Zárt fedél alatt történő grillezéskor mindig figyeljen oda a fedélen lévő hőmérőre, hogy a készülék ne melegedhessen túl. Lásd “10.5 A hőmérséklet megfigyelése . 10.4 Grillezés zárt fedéllel Grillezés közben a fedél lezárásának van néhány fontos előnye: • A rács hőmérséklete magasabb, és állandóbb marad. • Csökken az étel elkészítési ideje, és nedvesebb marad az étel. • Csökken a fellángolások száma, és gázt takaríthat meg. Zárt fedél alatt történő grillezéskor mindig figyeljen oda a fedélen lévő hőmérőre, hogy a készülék ne melegedhessen túl. Lásd “10.5 A hőmérséklet megfigyelése . 158 Zóna Grillezés közben előfordulhat néhány fellángolás. Azonban a túl sok fellángolás növeli a készülékben a hőmérsékletet, és begyújthatja a felgyülemlett zsírt. A fellángolások elkerüléséhez: • Gondoskodjon róla, hogy a tűztér tiszta, amikor grillezni kezd. Azt javasoljuk, minden használat után tisztítsa meg a tűzteret. Lásd “11.2 A tűztér tisztítása”. • Rendszeresen ellenőrizze, hogy a zsírleeresztő nyílás nincs eldugulva, és hogy a zsírgyűjtő tálca vagy csésze nem telt meg. • Zsíros hús grillezésekor vágja le a felesleges zsírt, zárja le a fedelet, és állítsa az égőfejeket közepes vagy alacsony fokozatra. 11 A KÉSZÜLÉK KARBANTARTÁSA 11.1 A RÁCS TISZTÍTÁSA 11.3.3 Az égőfejeK és A gázCsöveK tisztításához 1. Azt javasoljuk, hogy minden használat után tisztítsa meg a grillrácsot Barbecook tisztítószerrel. Vegye ki az égőfejeket a készülékből az ábrákon látható módon. Ha úgy tapasztalja, hogy valamelyik égőfej sérült, ki kell cserélnie. Igény szerint kímélő mosogatószerrel vagy szódabikarbónával is megtisztíthatja. Soha ne használjon sütőtisztítót a grillrácson. 11.2 A tűztér tisztítása Azt javasoljuk, hogy minden használat után tisztítsa meg a tálat Barbecook tisztítószerrel. 11.3 Égőfejek és gázcsövek tisztítása 11.3.1 miért Kell tisztítAni Az égőfejeKet és A gázCsöveKet? A pókok és rovarok hálókat és fészkeket készíthetnek az égőfejekben és a gázcsövekben. Ez meggátolhatja az égőfejek gázellátását. Ami miatt: • Nem tudja begyújtani az égőfejeket. Ha valahogyan mégis be tudja gyújtani őket, csak füstös és sárga lángokat fognak produkálni. • A gáz elkezdhet a gázcsöveken kívül égni a szabályozó gomboknál. Ezeket a tüzeket lángvisszacsapásnak nevezzük, és súlyos sérülést vagy anyagi kárt okozhatnak. . 2. Tisztítsa meg az égőfejeket és a gázcsöveket egy kis kefével vagy házilag készített pipatisztítóval (iratkapocs, pipatisztító kefe ... ). 3. Tegye vissza az égőfejeket. Ellenőrizze, hogy a gázcsövek a gázszelepek nyílása fölött vannak. Az eltömődött égőfejek és gázcsövek miatt keletkező károk helytelen karbantartásnak minősülnek, és nem tartoznak a garancia hatálya alá. 11.3.2 miKor Kell tisztítAni Az égőfejeKet és A gázCsöveKet? A készülék égőfejeit és gázcsöveit az alábbi esetekben kell megtisztítania: • Ha hosszabb ideig nem használták a készüléket, mielőtt újra használatba vennék. • Évente legalább kétszer, egyszer lehetőleg a szezon kezdetén. 159 11.4 A zománc, rozsdamentes acél, króm és porfestett alkatrészek karbantartása A készülék zománcozott, rozsdamentes acél, krómozott és porfestett alkatrészekből áll. Az egyes anyagokat eltérően kell karbantartani: Anyag Hogyan kell karbantartani az anyagot Zománc • • • Rozsdamentes acél és króm • • • • • Porfestett • Ne használjon éles tárgyakat, és ne üsse hozzá kemény felülethez. Kerülje a hideg folyadékokkal való érintkezést, amíg forró. A tisztításhoz használhat fémszivacsot vagy súrolószert. Ne használjon maró hatású, ill. súrolóvagy fémtisztító szereket. Használjon enyhe tisztítószert, és hagyja hatni a fémen. Puha szivacsot vagy rongyot használjon. A tisztítást követően alaposan öblítse le, és tárolás előtt szárítsa meg. 11.6 Gázpalackok tárolása Ezek az utasítások érvényesek az üres és tele gázpalackokra is. • A gázpalackokat mindig kültéren, jól szellőző helyen tárolja. Gondoskodjon róla, hogy nincsenek kitéve túlzott hőhatásnak vagy közvetlen napfénynek. • Soha ne tároljon gázpalackot olyan helyen, ami nagyon felforrósodhat (autóban, hajón ... ). • A gázpalackot vagy tartalék gázpalackot soha ne tárolja a készülék szekrényében. • A tartalék gázpalackot soha ne tárolja használatban lévő gázpalack közelében. • A gázpalackokat mindig gyermekektől távol tárolja. • A gázpalackokat mindig függőleges helyzetben tárolja és szállítsa. 11.7 Pótalkatrészek rendelése A tűzzel vagy az intenzív hővel közvetlenül érintkező alkatrészeket bizonyos időközönként ki kell cserélni. Pótalkatrészek rendelése: 1. Ne használjon éles tárgyakat Enyhe tisztítószereket és puha szivacsot vagy rongyot használjon. A tisztítást követően alaposan öblítse le, és tárolás előtt szárítsa meg. A rozsdamentes acél rozsdásodásának megelőzése érdekében kerülje a klórral, sóval és vassal való érintkezést. Azt javasoljuk, hogy ne használja a készüléket vízpart, sínek vagy úszómedencék közelében. A használati utasítás figyelmen kívül hagyása miatt keletkező károk helytelen karbantartásnak minősülnek, és nem tartoznak a garancia hatálya alá. A készüléke robbantott ábrája alatt (a kézikönyv második részében) megtalálható a készüléket alkotó összes alkatrész listája. A listában lévő jelek mutatják, hogy az egyes alkatrészek milyen anyagból készültek, így ellenőrizni tudja, hogy az adott alkatrészt hogyan kell karbantartania. Az alkatrész listában az alábbi jelek láthatók: Ha az interneten keresztül regisztrálta a készüléket, akkor a MyBarbecook-fiókja au omatikusan átirányítja a megfelelő listához. Az adott helyen akár meg is rendelheti az alkatrészeket. 2. 12.1 Garancia hatálya A készülékre két év garanciát vállalunk, ami a vásárlás napjától kezdődik. A garancia minden gyártási hibára kiterjed, feltéve, ha: • A jelen kézikönyvben szereplő utasításoknak megfelelően használta, szerelte össze és tartotta karban a készülékét. A helytelen használatból, nem megfelelő összeszerelésből, ill. nem megfelelő karbantartásból adódó károk nem minősülnek gyártási hibának. • Be tudja mutatni a nyugtát és a készülék egyedi gyártási számát. A 15 jegyű gyártási szám előtt egy „G” betű található. Hol találja meg: Zománc Króm Rozsdamentes acél Porfestett 11.5 A készülék tárolása Ha hosszabb ideig nem használja a készülékét, tárolja száraz helyen. A készülék tárolása előtt: • Szerelje le a gázpalackot. Soha ne tárolja a készüléken zárt térben (még garázsban vagy fészerben sem), amíg a gázpalack rá van csatlakoztatva. • Tisztítsa meg az égőfejeket és rácsokat, dörzsölje be őket olajjal és csomagolja papírba. • Fedje be a készüléket Barbecook takaróval. Regisztrálja a készülékét a www.barbecook.com oldalon, és megtalálja, milyen takaró tartozik hozzá. 160 A pótalkatrészeket megrendelheti a www.barbecook.com webhelyen vagy az értékesítési pontokon. A garanciális alkatrészekkel kapcsolatos rendeléseket kizárólag az értékesítési pontokon lehet leadni. 12 GARANCIA Materiale Symbol Keresse ki a szükséges alkatrész azonosítószámát. Az összes azonosítószámot megtalálja a perspektivikus ábrák alatt a használati útmutató második részében, továbbá a www.barbecook.com webhelyen is. • • A kézikönyvön, valamint a kézikönyvhöz kapott kezdőcsomagban. • A készülék csomagolásán. • Az elülső alsó panel belső oldalán. A Barbecook minőségügyi részlege megerősíti, hogy az alkatrészek hibásak, és normál használat, helyes összeszerelés és megfelelő karbantartás mellett bizonyultak hibásnak. Ha a fenti feltételek valamelyike nem teljesül, nem kérhet semmilyen kártérítést. A garancia minden esetben csak a hibás alkatrész(ek) javítására vagy cseréjére vonatkozik. 12.2 Nem garanciális hibák 13 MŰSZAKI ADATOK Az alábbi károk és hibák nem tartoznak a garancia hatálya alá: 13.1 Adattábla • A tűzzel vagy intenzív hővel közvetlenül érintkező alkatrészek normál elhasználódása (rozsdásodás, deformálódás, elszíneződés, stb.). Az ilyen alkatrészek időnkénti cseréje normális. • A gyártási folyamatnak betudható látható rendellenességek. Ezek a rendellenességek nem tekinthetők gyártási hibának. • A nem megfelelő karbantartás, helytelen tárolás, illetve az előre összeszerelt alkatrészek helytelen összeállítása vagy módosítása miatti károk. • A készülék helytelen használata (ha nem a jelen használati utasításnak megfelelően használja, kereskedelmi célra használja, stb.) miatti károk. • A készülék gondatlan vagy nem megfelelő használata miatti következményes károk. • A külső hatásra, agresszív tisztítószerek használata vagy klórral való érintkezés miatt keletkező rozsda vagy elszíneződés. Ezek a károk nem tekinthetők gyártási hibának. 14 Az adattáblán megtalálható a készüléke összes műszaki adata. Hol találja meg: • A kézikönyv második részében. • Az elülső alsó panel belső oldalán. 13.2 Fúvóka átmérők • Fő égőfej: 0.95 HIBAELHÁRÍTÁS Hiba Nem elegendő hő Túl sok hő és/vagy fellángolás Nem egyenletes a hőeloszlás a rács felületén ValószfnOsfthetö ok(ok) Megoldás(ok) • Nincs nyitva a gázellátás • Nyissa meg a gázellátást • A gázcsövek nem a gázszelepek nyílása fölé vannak helyezve • Helyezze a gázcsöveket a gázszelepek nyílása fölé • Eltömődtek az égőfej nyílásai • • (Majdnem) üres gázpalack Tisztítsa meg az égőfej nyílásait, vagy cserélje ki az égőfejeket • A nyomásszabályozó nincs megfelelően csatlakoztatva a palackhoz és/vagy a tömlőhöz • Cserélje ki a gázpalackot • Csatlakoztassa újra a nyomásszabályozót a palackhoz és/vagy tömlőhöz • Túl zsíros az étel • • Eltömődött a zsírleeresztő nyílás, zsír van a tűztérben és/vagy zsír van az égőfejeken Vágja le a felesleges zsírt, vagy állítsa az égőfejeket kisebbre • • Túl magas hőmérséklet Tisztítsa ki a zsírleeresztő nyílást, a tűzteret és az égőfejeket • Állítsa kisebb hőmérsékletre az égőfejeket és/vagy grillezze közvetve az ételt • Melegítse elő a készüléket A hőmérséklet különbség valamelyest normális, lásd “1.7 A hő optimális kihasználása” és “10.6 A hőzónák előnyeinek kihasználása”. A nagy hőmérséklet különbségek valószínűsíthető oka(i): • A készülék nincs előmelegítve • Eltömődtek az égőfejek vagy a gázcsövek • Tisztítsa meg az égőfejeket és gázcsöveket • Só van az égőfejeken • Tisztítsa meg az égőfejeket • A készüléket butánra csatlakoztatták • Csatlakoztassa a készüléket propánra egy megfelelő nyomásszabályozó segítségével Nem teljes láng • Eltömődött, kilyukadt vagy rozsdás az égőfej • Tisztítsa meg vagy cserélje ki az égőfejet Lángvisszacsapások (lángok a gázcsöveken kívül/a szabályozó gomboknál) • Eltömődtek az égőfejek vagy a gázcsövek • Zárja el a gázellátást, és állítsa az égőfejeket OFF állásba. • Hagyja, hogy a készülék lehűljön. • • Tisztítsa meg az égőfejeket és gázcsöveket. Állítsa a készüléket a hátulsó oldalával a szél felé • Cserélje ki a gázpalackot • • Tisztítsa meg a tűzteret és az égőfejeket Nem veszélyes, és nem hiba. Egy kis idő múlva abba kell maradnia. • Tisztítsa meg a gázfúvókát, gázcsövet és égőfejet Sárga lángok A tűztér peremén túlnyúló lángok Zümmög a nyomásszabályozó Az égőfej sípol, amikor LOW (alacsony) állásba kapcsolják • Nagy a huzat • (Majdnem) üres gázpalack • Zsír van a tűztérben és/vagy az égőfejeken • Meleg időjárás • Új (tele) gázpalack • Szennyezett a gázfúvóka, a gázcső és/vagy az égőfej 161 14 HIBAELHÁRÍTÁS Hiba Nem lehet begyújtani az égőfejet gázgyújtóval Nincs szikra, és nem hallható hang, amikor megnyomja a gázgyújtót 162 ValószfnOsfthetö ok(ok) Megoldás(ok) • Nincs benne elem, vagy nem megfelelően tette bele az elemet • Tegye be (újra) az elemet, ügyeljen a megfelelő irányra • Nem a középső égőfejet gyújtotta be először • Először a középső égőfejet gyújtsa be • A gázgyújtó vezetékei nincsenek megfelelően felszerelve • Ellenőrizze és szerelje össze a gázgyújtó csatlakozásait • Sérült az elektróda • Cserélje ki az elektródát • Hibás földelés • • Hibás gázgyújtó Ellenőrizze és szerelje össze az elektródákat, égőfejeket és gázgyújtót • Cserélje ki a gázgyújtót • Nincs benne elem, vagy nem megfelelően tette bele az elemet • Tegye be (újra) az elemet, ügyeljen a megfelelő irányra • Lemerült az elem • Cserélje ki az elemet • A gázgyújtó gombja nincs megfelelően összeszerelve • Szerelje össze a gázgyújtó gombját • Cserélje ki a szikráztatót • Hibás a szikráztató Csak hang hallható (nincs szikra) a gázgyújtó megnyomásakor • Hibás földelés • • Az égőfej és az elektróda túl messze van egymástól Csatlakoztassa újra a szikráztatót és az elektródákat • Hajlítsa meg kissé az elektródát, hogy közelebb legyen az égőfejhez Olyan szikrák vannak, amelyek nem az égőfejből származnak • Hibás bekötés • Cserélje ki a bekötést Szikrák vannak, de nem minden elektródánál és/vagy nem elég erőteljesek • Hibás földelés • • Alacsony elemfeszültség Csatlakoztassa újra a szikráztatót és az elektródákat • Nedves vagy sérült elektródák • Cserélje ki az elemet • Szárítsa meg az elektródákat papírtörlővel, vagy cserélje ki őket RO - GHID DE UTILIZARE 1 2 3 Înregistrarea aparatului ..................................................164 Despre acest manual .....................................................164 Instrucţiuni importante de siguranţă ...............................164 • 4 5 6 7 8 9 10 11 Citiţi şi urmaţi instrucţiunile.........................................164 • Aveţi grijă atunci când folosiţi gazu ...........................164 • Selectarea unui loc adecvat........................................164 • Avertismente privind siguranța ...................................164 Noţiuni repetitive .............................................................164 • Difuzoare de aer..........................................................164 • Capace pentru arzătoare ............................................165 • Email ...........................................................................165 • Flame ..........................................................................165 12 13 Asamblarea aparatului ....................................................165 • Instrucţiuni privind siguranţa.......................................165 • Asamblarea aparatului ................................................165 14 Întreţinerea aparatului .....................................................171 • Curăţarea grătarului ....................................................171 • Curăţarea vasului ........................................................171 • Curăţarea arzătoarelor şi a difuzoarelor de aer ...........171 • întreţinerea pieselor emailate, din oţel inoxidabil, cromate şi a celor acoperite cu pulbere .....................172 • Depozitarea aparatului ................................................172 • Depozitarea buteliilor de gaz ......................................172 • Comandarea pieselor de schimb ................................172 Garanţie ..........................................................................172 • Sunt acoperite ............................................................172 • Nu sunt acoperite .......................................................173 Specificaţii ehnice .........................................................173 • Tipul de etichetă .........................................................173 • Diametru injectoare .....................................................173 Depanare ........................................................................173 Racordarea gazului la aparat ..........................................165 • Ce tip de butelie, furtun şi regulator? .........................165 • Instrucţiuni privind siguranţa.......................................165 • Racordarea furtunului la aparat ..................................165 • Conectarea furtunului şi buteliei la regulator ..............166 • Înlocuirea buteliei ........................................................167 Verifica ea scurgerilor de gaz..........................................167 • De ce este necesară verifica ea scurgerilor de gaz? ..167 • Când trebuie verifica e scurgerile de gaz? .................167 • Instrucţiuni privind siguranţa.......................................167 • Ce materiale sunt necesare? ......................................167 • Pentru a verifica scu gerile de gaz ..............................167 • în cazul unei scurgeri de gaz ......................................167 Pregătirea aparatului pentru utilizare ..............................168 • înainte de fieca e utilizare ...........................................168 • Înainte de prima utilizare (după o lungă perioadă) ......168 • Aprinderea aparatului ..................................................168 Aprinderea arzătoarelor ..................................................168 • Instrucţiuni privind siguranţa ......................................168 • • Aprinderea arzătoarelor principale ..............................168 Închiderea arzătoarelor ..............................................169 • Reaprinderea arzătoarelor ..........................................169 • Verifica ea flăcărilor ....................................................170 Recomandări utile ...........................................................170 • Preîncălzirea aparatului ...............................................170 • Prevenirea lipirii alimentelor ........................................170 • Preparare directă şi indirectă ......................................170 • Prepararea la grătar cu capacul închis .......................170 • Verifica ea temperaturii ...............................................170 • Cum să profitaţi de zonele de căldu ă ........................170 • Evitarea flamelo .........................................................171 163 1 ÎNREGISTRAREA APARATULUI Vă mulțumim că ați achiziționat un aparat Barbecook! O lume cu totul nouă vă așteaptă să o explorați, fie în pacea și liniș ea naturii, fie în mijlocul agitației așului. Deveniți un maestru al grătarului în comunitatea noastră #barbecook și dați-ne șansa să vă punem abilitățile în lumina reflec oarelor. Dacă simţiţi miros de gaz, închideţi imediat alimentarea cu gaz, stingeţi toate flăcările şi deschideţi capacul aparatului. Dacă mirosul persistă, chemaţi furnizorul dvs. de gaz sau Pompierii. 3.3 Selectarea unui loc adecvat Înregistrați-vă aparatul Barbecook online și obțineți câteva beneficii impo tante: Utilizaţi aparatul doar în aer liber. Utilizarea acestuia în spaţii închise, chiar şi într-un garaj sau o magazie, poate cauza intoxicarea cu monoxid de carbon. • Aveți acces la manualul de utilizare complet și puteți cunoaște fieca e parte a aparatului. Întotdeauna când selectaţi un loc în aer liber: • Beneficiați de se vice post-vânzare personalizat, permițându-vă să găsiți rapid piese de schimb și să beneficiați de se vice de cea mai bună calitate în perioada de garanție. • Vă informăm cu privire la actualizările de produse și vă oferim sfaturi, trucuri și inspirație pentru a scoate la iveală masterul din dvs. Sunteți gata de aventură? Înregistrați-vă produsul și intrați în comunitatea #barbecook! 2 • 3 • Asiguraţi-vă că aerul circulă liber în mod permanent la arzătoare şi la găurile de ventilare din dulap. • Asiguraţi-vă că aparatul nu se află sub o structu ă suspendată (terasă, adăpost etc.) sau sub frunziş. • Aşezaţi aparatul pe o suprafaţă fixă şi stabilă. Nu îl aş zaţi niciodată pe un vehicul în mişcare (barcă, remorcă etc.). 3.4 Avertismente privind siguranța • Utilizați numai în exterior. • Citiți instrucțiunile înainte de a utiliza aparatul. Barbecook vă respectă intimitatea. Datele dvs. nu vor fi vândute, distribuite sau partajate cu terți. • Nu mișcați aparatul în timpul utilizării. • Nu lăsați aparatul nesupravegheat în timpul utilizării, în special în prezența copiilor și a animalelor. • AVERTISMENT: părțile accesibile pot fi foa te fierbinți. N permiteți accesul copiilor mici. • Folosiți o protecție adecvată atunci când manipulați piese fierbinți (capac, g ătar etc. ). • Acest aparat trebuie ținut departe de materialele inflamabil în timpul utilizării. • Nu folosiți lemn, cărbune, roci de lavă sau brichete ceramice pe un aparat de gaz. • Nu utilizați aparatul dacă sunteți sub influența alcoolului sa a drogurilor. • Opriți alimentarea cu gaz la cilindrul de gaz după utilizare. • Nu modificați apa atul. DESPRE ACEST MANUAL Prima parte este cea pe care o citiţi acum. Aceasta include instrucţiuni referitoare la asamblarea, utilizarea şi întreţinerea aparatului. A doua parte începe la pagina 295. Aceasta include mai multe tipuri de ilustraţii (prezentări pe părţi componente, desene de asamblare etc.) ale aparatelor descrise în acest manual. INSTRUCTIUNI IMPORTANTE DE SIGURANŢĂ 3.1 Citiţi şi urmaţi instrucţiunile Citiţi instrucţiunile înainte de utilizarea aparatului. Respectaţi întotdeauna cu atenţie instrucţiunile. Asamblarea sau utilizarea aparatului în mod diferit poate cauza incendii şi pagube materiale. Pagubele cauzate de nerespectarea instrucţiunilor (asamblare incorectă, utilizare greşită, întreţinere inadecvată etc.) nu sunt acoperite de garanţie. 3.2 Aveţi grijă atunci când folosiţi gazul Lucrul cu gazul este complet în siguranţă, dar necesită o atenţie sporită: • Depozitaţi întotdeauna buteliile cu gaz în aer liber, într-o zonă bine aerisită. Asiguraţi-vă că acestea nu sunt expuse la căldură excesivă şi la razele soarelui. • Nu depozitaţi niciodată butelia de gaz sau pe cea de rezervă în dulapul în care se află apa atul dvs. • Nu depozitaţi niciodată butelia de gaz de rezervă în apropierea unui aparat aflat în funcţiune • După utilizare, închideţi întotdeauna alimentarea cu gaz de pe butelie. • Nu fumaţi niciodată în apropierea unui aparat cu gaz aflat î funcţiune sau în apropierea unei butelii de gaz (plină/goală). 164 Poziţionaţi aparatul la cel puţin trei metri distanţă de orice clădire, într-o zonă deschisă şi bine aerisită. Pentru mai multe informații despre înregistrarea aparatului, consultați informațiile de pe site-ul www. barbecook.com. Acest manual are două părţi: • • 4 NOŢIUNI REPETITIVE Această parte include definiţii ale unor noţiuni mai puţin cunoscute. Aceste noţiuni sunt utilizate în mai multe subiecte pe parcursul acestui manual. 4.1 Difuzoare de aer Difuzoarele de aer sunt tuburi de dimensiuni reduse care sunt fixa e la intrarea arzătoarelor. În partea laterală a difuzoarelor de aer, există un orificiu. Acest lucru es e vizibil la arzătoarele principale şi la arzătorul lateral: Atunci când gazul se îndreaptă spre arzătoare, acesta trece prin difuzoarele de aer. Datorită orificiilor la erale, gazul este amestecat apoi cu aer şi, prin urmare, cu oxigen. Acest lucru este necesar pentru o aprindere bună a arzătoarelor: numai amestecul corect de gaz şi oxigen se va aprinde corespunzător şi va produce flăcări in ense. 4.2 Capace pentru arzătoare Capacele pentru arzătoare sunt capacele pe care le montaţi deasupra arzătoarelor aparatului. Acestea protejează arzătoarele de picurarea grăsimii. Orificiile din pă ţile laterale ale capacelor distribuie căldura peste grătar, astfel încât acesta se încălzeşte mult mai rapid şi mai uniform. 4.3 Email Unele părţi ale aparatului sunt acoperite cu un strat de sticlă topită, numită email. Acest email protejează metalul de dedesubt împotriva coroziunii. Emailul este un material de calitate superioară: acesta este rezistent la rugină, nu se decolorează sub influenţa emperaturilor ridicate şi este foarte uşor de întreţinut. 6 RACORDAREA GAZULUI LA APARAT 6.1 Ce tip de butelie, furtun şi regulator? Înainte de a putea conecta aparatul la sistemul de alimentare cu gaz, trebuie să cumpărați un cilindru de gaz, un furtun și un regulator de presiune. Tabelul de mai jos vă arată ce cilindru, furtun și regulator trebuie să utilizați. În Belgia (BE), de exemplu, trebuie să utilizați un cilindru de propan cu furtun și regulator pentru 37 mbar sau un cilindru de butan cu furtun și regulator pentru 28-30 mbar. Ţară DK, GR, NO, SE, EE, Propan, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, Butan, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY 4.4 Flame 5 ASAMBLAREA APARATULUI 5.1 Instrucţiuni privind siguranţa • Nu modificaţi apa atul în timpul asamblării. Este foarte periculos şi nepermis să modificaţi piesele ca e sunt preasamblate şi/sau sigilate de către producător. • Respectaţi întotdeauna cu atenţie instrucţiunile de asamblare. • Asamblarea corectă a aparatului este responsabilitatea utilizatorului. Pagubele provocate de asamblarea incorectă nu sunt acoperite de garanţie. Cumpărați împreună regulatorul de presiune și cilindrul de gaz. Nu toate regulatoarele se potrivesc tuturor cilindrilor. Utilizați numai un furtun de gaz și un regulator omologate pentru țara de utilizare. 6.2 Instrucțiuni de siguranță • Nu conectaţi niciodată butelia direct la aparat. Înainte de utilizare, montaţi întotdeauna un regulator de presiune pe butelie. • Nu modificaţi niciodată piesele p easamblate sau sigilate ale buteliei, furtunul sau regulatorul de presiune. • Asigurați-vă că furtunul este cât mai scurt posibil (maximum 1,5 m) pentru a preveni contactul acestuia cu solul. 5.2 Asamblarea aparatului Aveţi nevoie de o şurubelniţă în cruce, o şurubelniţă plată şi o baterie AA (aprinzător electric). Nicio baterie nu este fumizată împreună cu aparatul. 1. Aşezaţi aparatul pe o suprafaţă plată şi curată. 2. Asamblaţi aparatul conform desenelor de asamblare. Găsiţi desenele în partea a doua a acestui manual, după prezentarea pe părţi componente a aparatului. Aveţi grijă când asamblaţi piese emaila e. Uneltele şi şuruburile pot deteriora emailul. Utilizaţi şaibele de fib ă furnizate pentru a proteja emailul în jurul şuruburilor. Ambalajele pentru şuruburi pot conţine şuruburi în plus. După asamblare pot rămâne şuruburi suplimentare. Pachetul include o trusă de urgenţă cu piese de schimb (şuruburi, bolţuri, şaibe de fib ă etc.) Le puteţi folosi în cazul în care pierdeţi sau deterioraţi anumite piese. Propan, 37 mbar/ Butan, 28 - 30 mbar Acest grătar a fost reglat pentru a funcționa cu cilindri de butan/propan de 4,5 până la 15 kg, cu un regulator adecvat de joasă presiune. Vă recomandăm să conectați aparatul la o sursă de alimentare cu propan. Propanul oferă o combustie de înaltă calitate și este mai puțin sensibil la îngheț. Înălțimea H a cilindrului trebuie să fie mai mică de 70 cm, indiferent de lățimea sau diametrul D al cilindrului. Deoarece emailul este mai puţin fl xibil decât metalul pe care îl acoperă, se pot desprinde bucăţi de email atunci când manipulaţi aparatul incorect. Pentru a evita problemele, aveţi grijă atunci când asamblaţi piesele emailate şi întreţineţi întotdeauna emailul după cum este descris în acest manual. Flamele sunt flăcări ca e izbucnesc brusc din vas atunci când preparaţi la grătar. Acestea sunt cauzate, de obicei, de picurarea grăsimii sau a marinatei. Butelie, furtun, şi regulator - Nu distorsionați și nu răsuciți furtunul. Nu trageți și nu străpungeți furtunul. Țineți furtunul departe de orice parte a grătarului care se încălzește. Verificați dacă furtunul fl xibil se întinde normal, fără răsucire sau tragere. - Acesta trebuie să fie înlocuit dacă es e deteriorat sau crăpat, atunci când acest lucru este impus de reglementările naționale sau la sfârșitul ciclului de viață al piesei (de exemplu, în Franța). • Mențineți întotdeauna cilindrul în poziție verticală. • Nu deschideți niciodată alimentarea cu gaz. • Verificați dacă xistă scurgeri de fieca e dată când efectuați modificări ale acordului la gaz. Consultați secțiunea 7, „Verifica ea scurgerilor de gaz”. 6.3 Tömlő csatlakoztatása a készülékhez Franța: Echipamentul poate fi utilizat cu două tipuri de fu tun fl xibil: • Furtun fl xibil conceput pentru a fi asamblat pe acordurile inelate de pe părțile laterale ale grătarului și ale regulatorului, fixa e ferm cu coliere (în conformitate cu standardul XP D 36-110); lungimea recomandată este de 1,25 m. • Furtun fl xibil (conform standardului XP D 36-112) prevăzut cu o piuliță filetată G 1/2 pentru fix ea la grătar și cu o piuliță filetată M 20 x 1,5 pentru fix ea la regulator; lungimea recomandată este de 1,25 m. 165 Alte țări: A Trebuie utilizat un furtun fl xibil care este adecvat pentru utilizare cu butan și propan. Lungimea furtunului nu trebuie să depășească 1,50 m. B Tabelul de mai jos vă indică ce tip de butelie, furtun şi regulator trebuie să utilizaţi. În Belgia (BE), de exemplu, trebuie să folosiţi o butelie cu propan, cu un furtun şi un regulator pentru 37 mbar sau o butelie cu butan cu un furtun şi un regulator pentru 28-30 mbar. Ţară Cuplaj BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Cuplajul A FR Cuplajul B 2. Înşurubaţi furtunul de gaz pe cuplaj (C) şi strângeţi-l cu două chei. Ţineţi cuplajul folosind cheia de 22 mm, în timp ce rotiţi furtunul cu ajutorul cheii reglabile (D). C D Dacă ţara dvs. nu se află în tabel, utilizaţi cuplajul ca e respectă cerinţele ţării dvs. 6.4 Conectarea furtunului şi buteliei la regulator În funcţie de tipul regulatorului de presiune folosit, aveţi nevoie de o şurubelniţă în cruce şi/sau de o cheie reglabilă. 1. 6.3.1 Dacă furtunul este prevăzut cu o clemă de prindere, introduceţi furtunul în regulator şi strângeţi clema de prindere cu şurubelniţa în cruce (A). • Dacă furtunul este prevăzut cu o piuliţă, înşurubaţi furtunul pe regulator şi strângeţi piuliţa cu o cheie reglabilă (B). B A Introduceţi furtunul în cuplaj (C) şi strângeţi clema de prindere cu o şurubelniţă în cruce (D). C 6.3.2 • CuplAjul A Aveţi nevoie de o cheie de 19 mm şi o şurubelniţă în cruce. 1. Înşurubaţi cuplajul pe tubul de gaz al aparatului (A) şi strângeţi-l cu cheia de 19 mm (B). 2. Conectaţi furtunul la regulatorul de presiune. Efectuaţi una dintre următoarele acţiuni: D 2. Conectaţi regulatorul de presiune la butelia de gaz. Efectuaţi una dintre următoarele acţiuni: • Dacă regulatorul este prevăzut cu o piuliţă, înşurubaţi furtunul în sens orar pe butelie şi strângeţi piuliţa cu o cheie reglabilă (C). • Dacă regulatorul este prevăzut cu filet, înşurubaţ regulatorul în sens antiorar pe butelie (D). CuplAjul B Aveţi nevoie de o cheie de 22 mm şi o cheie reglabilă. 1. Înşurubaţi cuplajul pe tubul de gaz al aparatului (A) şi strângeţi-l cu cheia de 22 mm (B). Folosiți doar regulatoare conforme cu EN 16129. 166 6.5 Înlocuirea buteliei 1. Închideţi alimentarea cu gaz şi setaţi toate butoanele de comandă pe OFF. 2. Deconectaţi butelia goală şi conectaţi butelia plină. 3. Verificaţi dacă bu elia, furtunul şi toate racordurile prezintă scurgeri de gaz. Vedeţi “7 Verifica ea scurgerilor de gaz”. Atenție: schimbarea cilindrului de gaz trebuie să se realizeze întotdeauna departe de orice sursă de aprindere. 7 VERIFICAREA SCURGERILOR DE GAZ 7.1 De ce este necesară verifica ea scurgerilor de gaz? Propanul şi butanul sunt mai grele decât aerul. Ca urmare, aceste gaze nu se dispersează atunci când ies din aparat. În special în zilele în care nu adie vântul, o scurgere poate provoca acumularea de gaze în jurul şi în interiorul aparatului. Gazele acumulate se pot aprinde ulterior şi pot provoca explozii. . Pentru a verifica scu gerile de gaz, efectuaţi următoarele: 1. Aşezaţi aparatul în aer liber. 2. Luaţi instrumentul pentru depistarea scurgerilor şi lichidul de test (spray pentru scurgeri sau amestec din apă/săpun). 3. Deschideţi capacul şi setaţi toate butoanele de comandă pe OPRIT. 4. Deschideţi uşor alimentarea cu gaz. Rotiţi clapeta buteliei de gaz o singură dată. 5. Aspiraţi lichidul de test folosind instrumentul pentru depistarea scurgerilor şi aplicaţi-l pe zona pe care doriţi să o verificaţi. rebuie să verificaţi 7.2 Când trebuie verifica e scurgerile de gaz? • Înainte de prima utilizare sau înainte de prima utilizare după o lungă perioadă de nefolosire. • Sudurile buteliei de gaz (A) • Furtunul (B) • Racordurile dintre butelie şi regulatorul de presiune şi dintre regulatorul de presiune şi furtun (C) • Racordul dintre furtun şi aparat (D) Dacă aparatul a fost asamblat de către reprezentantul dvs., verificaţi de asemenea p ezenţa scurgerilor de gaz. • De fieca e dată când înlocuiţi o componentă de gaz. • Cel puţin o dată pe an, de preferat la începutul sezonului. 7.3 Instrucţiuni privind siguranţa • Aşezaţi aparatul în aer liber, într-o zonă bine aerisită. Asiguraţi-vă că în apropierea aparatului nu există flăcări sa surse de căldură. • Nu utilizaţi niciodată o brichetă sau un chibrit pentru a verifica scu gerile de gaz. • Nu fumaţi şi nu aprindeţi arzătoarele atunci când verificaţ scurgerile de gaz. 7.4 Ce materiale sunt necesare? Pentru a verifica scu gerile de gaz, aveţi nevoie de: • • Un lichid de test. Puteţi folosi un spray pentru scurgeri sau un amestec de apă (50%) şi săpun de vase (50%). Instrumentul pentru depistarea scurgerilor cu care a venit echipat aparatul. Îl puteţi folosi ca să aspiraţi lichidul de test şi să îl aplicaţi pe componenta sau racordul de gaz pe care doriţi să le verificaţi Regulatorul de presiune şi cuplajul pot fi diferi e de cele din imagini. 6. Efectuaţi una dintre următoarele acţiuni: • Dacă depistaţi o scurgere, continuaţi după cum este descris în” În cazul unei scurgeri de gaz”. • Dacă nu există scurgeri, închideţi alimentarea cu gaz, clătiţi bine toate componentele cu apă şi uscaţi-le. 7.6 V případě úniku plynu 1. 7.5 Pentru a verifica scu gerile de gaz Verificaţi scu gerile de gaz aplicând un lichid de test pe toate componentele şi racordurile de gaz. Dacă bulele de pe o anumită componentă sau un anumit racord cresc, există o scurgere de gaz: Uzavřete přívod plynu a provedte jeden z následujících kroků: • Pokud zjistíte únik plynu z jednoho ze spojů, dotáhněte jej. • Pokud zjistíte únik plynu z plynové nádoby nebo hadice, vyměňte tuto nádobu nebo hadici. 2. Znovu zkontrolujte spojení nebo součást, u které jste zjistili únik. 3. Pokud únik nebyl odstraněn, kontaktujte prodejce Barbecook. Nepoužívejte spotřebič, dokud není únik odstraněn. Seznam nejbližších prodejců Barbecook naleznete na webu www.barbecook.com. 167 8 PREGĂTIREA APARATULUI PENTRU UTILIZARE 9 APRINDEREA ARZĂTOARELOR Pentru a aprinde arzătoarele cu aprinzătorul electric, trebuie să introduceţi o baterie AA în aprinzător. Această baterie nu este furnizată împreună cu aparatul. Carcasa pentru baterie a aprinzătorului o puteţi găsi pe panoul de comandă al aparatului. 8.1 Înainte de fieca e utilizare De fieca e dată când folosiţi aparatul, asiguraţi-vă că: • Aparatul se află înt -un loc adecvat. Vedeţi “3.3 Selectarea unui loc adecvat”. 9.1 Instrucţiuni privind siguranţa • Furtunul de gaz nu este întins pe sol şi nu intră în contact cu suprafaţă fierbin e sau grăsime care picură. • Înainte să aprindeţi aparatul, efectuaţi toate verificăril enumerate în “8 Pregătirea aparatului pentru utilizare”. • Vasul este curat. Vă recomandăm să curăţaţi vasul după fieca e utilizare. Vedeţi “11.2 Curăţarea vasului”. • Asiguraţi-vă că întotdeauna capacul este deschis atunci când aprindeţi un arzător. • Arzătoarele şi difuzoarele de aer nu sunt obturate de cuiburi de insecte sau pânze de păianjen. Vedeţi “11.3 Curăţarea arzătoarelor şi a difuzoarelor de aer”. • Nu vă aplecaţi direct asupra arzătorului atunci când îl aprindeţi. • Arzătoarele sunt montate corect. Difuzoarele de aer trebuie aşezate deasupra orificiilor supapelor de gaz Dacă doriţi să fiţi absolut sigur că acordul dvs. de gaz este în regulă, puteţi verifica dacă apa atul prezintă scurgeri de gaz înainte de fieca e utilizare. Vedeţi “7 Verifica ea scurgerilor de gaz”. 8.2 Înainte de prima utilizare (după o lungă perioadă) Dacă utilizaţi aparatul pentru prima dată sau pentru prima dată după o lungă perioadă de nefolosire, trebuie să efectuaţi câteva verificări suplimenta e: • Asiguraţi-vă că aţi citit, înţeles şi verificat oate instrucţiunile din acest manual (numai înainte de prima utilizare). • Verificaţi dacă apa atul prezintă scurgeri de gaz. Vedeţi “7 Verifica ea scurgerilor de gaz”. Dacă aparatul a fost asamblat de către reprezentantul dvs., verificaţi de asemenea p ezenţa scurgerilor de gaz. • Curăţaţi arzătoarele şi difuzoarele de aer (numai înainte de prima utilizare după o lungă perioadă). Vedeţi “11.3 Curăţarea arzătoarelor şi a difuzoarelor de aer”. • Aprindeţi aparatul înainte să aşezaţi alimente pe acesta (numai înainte de prima utilizare). Vedeţi “8.3 Aprinderea aparatului”. 9.2 Aprinderea arzătoarelor principale 9.2.1 utilizArAe Aprinzătorului 1. Deschideţi capacul şi setaţi toate butoanele de comandă ale arzătoarelor principale pe OFF. 2. Dacă niciun alt arzător nu este aprins, deschideţi alimentarea cu gaz şi aşteptaţi zece secunde. Acest lucru permite stabilizarea gazului. 3. Apăsaţi aprinzătorul până când auziţi scântei. 4. În timp ce menţineţi aprinzătorul apăsat, setaţi butonul de comandă al arzătorului din mijloc la HIGH. Aprindeţ întotdeauna mai întâi arzătorul din mijloc, nu înce caţi niciodată să aprindeţi simultan toate arzătoarele. 5. Dacă arzătorul nu se aprinde după trei încercări, setaţi butonul de comandă al acestuia la OFF, închideţi alimentarea cu gaz şi aşteptaţi 5 minute. Acest lucru permite degajarea gazelor acumulate. 6. Încercaţi din nou să aprindeţi arzătorul. Dacă în continuare acesta nu se aprinde, încercaţi să îl aprindeţi folosind un chibrit sau consultaţi “14 Depanare” pentru a determina cauza problemei. 7. După aprinderea unui arzător, aprindeţi şi celelalte arzătoare setând butoanele de comandă la HIGH. 9.2.2 folosireA unui ChiBrit 1. Aşezaţi chibritul în suportul pentru chibrituri. Aprinzând aparatul înainte de prima utilizare, îndepărtaţi de pe aparat unsoarea rămasă din fabricaţie. Procedaţi după cum urmează: 2. Deschideţi capacul şi setaţi toate butoanele de comandă ale arzătoarelor principale pe OFF. 1. Aprindeţi arzătoarele principale şi reglaţi butoanele acestora la HIGH. Vedeţi “9.2 Aprinderea arzătoarelor principale”. 3. 2. Închideţi capacul şi lăsaţi aparatul aprins timp de 15 minute. Încă nu puneţi alimente pe grătar. Dacă niciun alt arzător nu este aprins, deschideţi alimentarea cu gaz şi aşteptaţi zece secunde. Acest lucru permite stabilizarea gazului. 4. 3. După 15 minute, deschideţi capacul şi lăsaţi aparatul aprins pentru încă 5 minute (butoanele de comandă vor fi î continuare reglate la HIGH). Aprindeţi chibritul şi ţineţi-l la o distanţă de 13 mm de arzător. 4. După 5 minute, aparatul este pregătit pentru utilizare . Acum puteţi să aşezaţi alimente pe grătar. 8.3 Aprinderea aparatului 168 9.5 Verifica ea flăcărilo De fieca e dată când aprindeţi un arzător, trebuie să îi verificaţi flăcările. O flac ă perfectă este aproape complet albastră, cu o tentă galbenă în vârf. Flăcările sporadice de culoare galbenă sunt normale şi nu periculoase. Dacă ceva nu este în regulă cu flăcările, efectuaţi una dint e următoarele pentru a remedia problema: Dacă flăcările sunt.. 5. Setaţi butonul de comandă al arzătorului la HIGH. Flăcările slabă şi complet galbenă 1. Pentru început, aprindeţi întotdeauna un singur arzător principal. Nu aprindeţi niciodată toate arzătoare principale în acelaşi timp. 6. Dacă arzătorul nu se aprinde în 5 secunde, setaţi butonul de comandă al acestuia la OFF, închideţi alimentarea cu gaz şi aşteptaţi 5 minute. Acest lucru permite degajarea gazelor acumulate. 7. Încercaţi din nou să aprindeţi arzătorul. Dacă arzătorul tot nu se aprinde, consultaţi “14 Depanare” pentru a determina cauza acestei probleme. 8. După aprinderea unui arzător, aprindeţi şi celelalte arzătoare setând butoanele de comandă la HIGH. Efectuaţi următoarea acţiune... 2. Flăcările depăşesc înălţimea vasului 1. 2. 3. 4. Închideţi imediat alimentarea cu gaz şi setaţi toate butoanele de comandă peOFF. Consultaţi “14 Depanare” pentru a determina cauza acestei probleme. Cel mai probabil, difuzoarele de aer sunt blocate. Închideţi imediat alimentarea cu gaz şi setaţi toate butoanele de comandă peOFF. Aşteptaţi 5 minute pentru a permite degajarea gazelor acumulate. Reaprindeţi arzătorul(arzătoarele). Dacă problema persistă, consultaţi “14 Depanare” pentru a determina cauza acestei probleme. 9.3 Închiderea arzătoarelor Dacă nu mai folosiţi arzătoarele, va trebui să le închideţi. Procedaţi după cum urmează: 1. Închideţi alimentarea cu gaz. 2. Setaţi butoanele de comandă ale arzătoarelor la OFF. Închizând mai întâi alimentarea cu gaz, vă asiguraţi că tot gazul va fi eliminat din apa at. LOW HIGH 9.4 Reaprinderea arzătoarelor Dacă un arzător se stinge în timpul funcţionării, procedaţi după cum urmează: 1. Deschideţi capacul şi închideţi alimentarea cu gaz. 2. Setaţi toate butoanele la OFF şi aşteptaţi 5 minute. Acest lucru permite degajarea gazelor acumulate. 3. Reaprindeţi arzătorul(arzătoarele). 169 10. RECOMANDĂRI UTILE 10.4 Prepararea la grătar cu capacul închis 10.1 Preîncălzirea aparatului Închiderea capacului în timpul preparării la grătar are câteva avantaje importante: Preîncălzind aparatul, vă asiguraţi că grătarul este suficient de fierbin e până când urmează să aşezaţi alimente pe el. Procedaţi după cum urmează: • Temperatura grătarului este mai ridicată şi se menţine constantă. • Reduceţi timpul de preparare a alimentelor şi păstraţi alimentele mai suculente. • Reduceţi flamele şi economisiţi gazul 1. Aprindeţi arzătorul(arzătoarele) principal(e) şi reglaţi butonul(butoanele) acestuia(acestora) la HIGH. 2. Închideţi capacul şi lăsaţi aparatul timp de zece minute. 3. După zece minute, deschideţi capacul şi aşezaţi alimente pe grătar. 4. Dacă doriţi mai puţină căldură, setaţi butonul(butoanele) într-o poziţie inferioară. 10.2 Prevenirea lipirii alimentelor Pentru a preveni ca alimentele să se lipească pe grătar: • Înainte de a le pune pe grătar, ungeţi uşor alimentele cu o pensulă. De asemenea, puteţi unge grătarul. • Preîncălziţi aparatul. Cu cât este mai fierbin e grătarul atunci când puneţi alimentele pe acesta, cu atât se vor lipi mai puţin alimentele. • Nu întoarceţi alimentele prea repede. Lăsaţi-le să acumuleze căldură. 10.3 Preparare directă şi indirectă În funcţie de tipul de alimente şi modul în care urmează să le preparaţi, puteţi prepara în mod direct sau indirect: Metodă Descriere Utzilizare Directă Aşezaţi alimentele direct deasupra unui arzător aprins, reglaţi arzătorul în poziţie ridicată şi lăsaţi capacul deschis. Pentru carne şi legume călite Indirectă Aşezaţi alimentele direct deasupra unui arzător aprins, reglaţi arzătorul în poziţie medie/joasă şi închideţi capacul. Pentru a găti în continuare carnea călită Atunci când preparaţi la grătar cu capacul închis, fiţi întotdeauna atenţi la termometrul capacului, pentru a vă asigura că aparatul nu se încinge excesiv. Vedeţi “10.5 Verifica ea temperaturii”. 170 Atunci când preparaţi la grătar cu capacul închis, fiţi întotdeauna atenţi la termometrul capacului, pentru a vă asigura că aparatul nu se încinge excesiv. Vedeţi “10.5 Verifica ea temperaturii”. 10.5 Verifica ea temperaturii Aparatul dvs. este echipat cu arzătoare puternice, prin urmare se încinge foarte repede şi puteţi menţine o temperatură constantă. Totuşi, atunci când preparaţi la grătar cu capacul închis, trebuie să vă asiguraţi că aparatul nu se încinge excesiv. Fiţi atenţi la termometrul de pe capac şi ţineţi cont de următoarele îndrumări: • Temperatura normală de gătire este de aproximativ 210 °C. La temperaturi superioare, picurarea grăsimii acumulate se poate aprinde. • Temperatura nu trebuie să depăşească niciodată 300 °C pentru mai mult de cinci minute. Acest lucru poate deteriora şi deforma aparatul. Dacă aparatul se încinge excesiv, îl puteţi răci deschizând capacul şi reglând arzătoarele într-o poziţie inferioară. 10.6 Cum să profitati de zonele de căldu ă Atunci când toate arzătoarele sunt aprinse, capacele acestora distribuie căldura cât mai uniform posibil pe grătar. În ciuda acestei călduri constante, anumite zone sunt mai calde decât altele. Puteţi profita de aces e zone de căldură pentru a prepara alimentele la perfecţiune: Zonă Nival de căaldură Faţă Cald Centrală Mediu Spate Fierbinte Utilizată pentru... Prepararea alimentelor delicate (creveţi, peşte etc.) Prepararea alimentelor care necesită timp îndelungat de gătire (de exemplu, cârnaţi, pulpe de pui etc.) Călirea cărnii şi legumelor Puteţi, de asemenea, să creaţi zone de căldură prin setarea puterii arzătoarelor. De exemplu, puteţi regla un arzător într-o poziţie inferioară şi puteţi utiliza zona de deasupra arzătorului pentru alimente delicate sau pentru alimente care necesită timp îndelungat pentru gătire 11.3.2 Când treBuie CurăţAte ArzătoArele şi difuzoArele de Aer? Trebuie să curăţaţi arzătoarele şi difuzoarele de aer ale aparatului dvs.: • Înainte de prima utilizare după o lungă perioadă de nefolosire. • De cel puţin două ori pe an, dintre care o dată la începutul sezonului. 11.3.3 pentru A CurăţAte ArzătoArelor şi difuzoArele de Aer? 1. Scoateţi arzătoarele din aparat conform ilustraţiilor. Dacă observaţi faptul că un arzător este deteriorat, trebuie să îl înlocuiţi. 10.7 Evitarea flamelo În timpul preparării la grătar, apariţia câtorva flame es e normală. Totuşi, prea multe flame c esc temperatura în aparat şi pot aprinde grăsimea acumulată. Pentru a evita flamele: • Când începeţi prepararea la grătar, asiguraţi-vă că vasul este curat. Vă recomandăm să curăţaţi vasul după fieca e utilizare. Vedeţi “11.2 Curăţarea vasului”. • Verificaţi egulat dacă orificiul de scu gere a grăsimii este obturat şi dacă tava în care se scurge grăsimea este plină. • Atunci când preparaţi carne grasă, eliminaţi grăsimea în exces, închideţi capacul şi setaţi arzătoarele în poziţie medie sau joasă. 11 ÎNTREŢINEREA APARATULUI 11.1 Curăţarea grătarului . Vă recomandăm să curățați grătarul după fieca e utilizare, cu soluție de curățare Barbecook. 2. Curăţaţi arzătoarele şi difuzoarele de aer cu o perie mică sau un dispozitiv casnic de curăţat ţevi (o agrafă desfăcută, o perie tubulară etc.). 3. Montaţi arzătoarele la loc. Asiguraţi-vă că difuzoarele de aer sunt aşezate deasupra orificiilor supapelor de gaz De asemenea, puteți curăța grătarul cu un detergent neagresiv sau cu bicarbonat de sodiu. Nu folosiți niciodată aparate de curățat cuptoare pentru grătar. 11.2 Curăţarea vasului Vă recomandăm să curățați vasul după fieca e utilizare, cu soluție de curățare Barbecook. 11.3 Curătarea arzătoarelor şi a difuzoarelor de aer 11.3.1 de Ce treBuie CurăţAte ArzătoArele şi difuzoArele de Aer? Păianjenii şi insectele îşi pot face plase şi cuiburi în arzătoare sau difuzoarele de aer. Acestea pot bloca alimentarea cu gaz către arzătoare. Ca urmare: • Nu puteţi aprinde arzătoarele. Dacă totuşi reuşiţi să le aprindeţi, acestea vor produce doar flăcări cu fum şi flăcă galbene. • Gazul se poate aprinde în afara difuzoarelor de aer, în dreptul butoanelor de comandă. Aceste incendii sunt denumite retur de flamă şi pot p ovoca răniri grave şi distrugeri materiale. Pagubele cauzate de arzătoarele şi difuzoarele de aer blocate sunt considerate ca întreţinere inadecvată şi nu sunt acoperite de garanţie. 171 11.4 Întretinerea pieselor emailate, din otel inoxidabil, cromate şi a celor acoperite cu pulbere Depozitaţi întotdeauna buteliile cu gaz în aer liber, într-o zonă bine aerisită. Asiguraţi-vă că acestea nu sunt expuse la căldură excesivă şi la razele soarelui. • Nu depozitaţi niciodată o butelie de gaz într-o zonă care se poate încălzi excesiv (fntr-o maşină, barcă etc.). Nu utilizaţi obiecte ascuţite şi nu loviţi pe o suprafaţă dură. Evitaţi contactul cu lichide reci în timp ce acesta este încă fierbin e. Puteţi folosi bureţi metalici şi detergenţi abrazivi. • Nu depozitaţi niciodată butelia de gaz sau pe cea de rezervă în dulapul în care se află apa atul dvs. • Nu depozitaţi niciodată butelia de gaz de rezervă în apropierea unui aparat aflat în funcţiune • Depozitaţi întotdeauna buteliile de gaz astfel încât să nu fi la îndemâna copiilor. Nu folosiţi detergenţi agresivi, abrazivi sau pe bază de ioni metalici. Folosiţi detergenţi cu acţiune delicată şi lăsaţi-i să acţioneze pe oţel. Utilizaţi o lavetă sau un burete moale. Înainte de depozitare, clătiţi bine după curăţare şi uscaţi complet. • Depozitaţi şi transportaţi întotdeauna buteliile de gaz în poziţie verticală. Modul de întreţinere a acestui material • Zománc • • Rozsdamentes acél és króm • • • • Porfestett • • Aceste instrucţiuni se aplică atât buteliilor de gaz pline cât şi celor goale. • Aparatul este compus din piese emailate, din oţel inoxidabil, cromate şi acoperite cu pulbere. Fiecare material trebuie întreţinut în mod diferit: Material 11.6 Depozitarea buteliilor de gaz Nu utilizaţi obiecte ascuţite. Utilizaţi detergenţi cu acţiune delicată şi o lavetă sau un burete moale. Înainte de depozitare, clătiţi bine după curăţare şi uscaţi complet. Pentru a preveni formarea de rugină pe oţelul inoxidabil, evitaţi contactul cu clorul, sarea şi fierul. ă recomandăm să nu utilizaţi aparatul în apropierea litoralului, lângă calea ferată sau lângă piscine. Pagubele cauzate de nerespectarea acestor instrucţiuni sunt considerate ca întreţinere inadecvată şi nu sunt acoperite de garanţie. Sub prezentarea pe părţi componente a aparatului dumneavoastră (partea a doua a manualuluO, găsiţi o listă cu toate piesele din care este compus aparatul. Această listă include un simbol care specifică ma erialul din care este compusă fieca e piesă, astfel încât puteţi să o utilizaţi pentru a verifica modul în ca e trebuie să întreţineţi o anumită piesă. Listele de piese utilizează următoarele simboluri: 11.7 Comandarea pieselor de schimb Piesele care sunt expuse direct la foc sau căldură intensă trebuie să fie înlocui e periodic. Pentru a comanda o piesă de schimb: 1. Dacă ați înregistrat aparatul online, veți fi îndrumat automat la lista corectă în contul dvs. MyBarbecook. Acolo aveți posibilitatea de a comanda piesele dvs. online. 2. Comandați piesa de schimb prin intermediul site-ului www. barbecook.com sau la punctul de vânzare. Piesele afla e în garanție pot fi comanda e numai de la punctul de vânzare. 12 GARANŢIE 12.1 Sunt acoperite Aparatul dumneavoastră dispune de o garanţie de doi ani, începând de la data achiziţiei. Această garanţie acoperă toate defectele de fabricaţie, dacă: • Utilizaţi, asamblaţi şi întreţineţi aparatul conform instrucţiunilor din acest manual. Pagubele cauzate de utilizarea greşită, asamblarea incorectă sau întreţinerea inadecvată nu sunt considerate defecte de fabricaţie. • Crom Puteţi prezenta factura şi numărul unic de serie al aparatului. Acest număr de serie începe cu G, urmat de 15 cifre. Îl puteţi găsi: Oţel inoxidabil • Pe acest manual şi pe pachetul introductiv, care include manualul. • Pe ambalajul aparatului. • Pe interiorul părţii inferioare a panoului frontal. Material Simbol Email Acoperit cu pulbere 11.5 Depozitarea aparatului Dacă nu utilizaţi aparatul pentru o perioadă îndelungată de timp, depozitaţi-l într-o loc uscat. Înainte de a depozita aparatul: • Deconectaţi butelia de gaz. Nu depozitaţi niciodată aparatul în spaţii închise (nici măcar într-un garaj sau şopron) dacă acesta este conectat la butelia de gaz. • Curăţaţi arzătoarele şi grătarele, ungeţi-le cu ulei şi ambalaţile în hârtie. • Acoperiţi aparatul cu o husă Barbecook. Înregistraţi aparatul la www.barbecook.com pentru a găsi husa potrivită. 172 Căutați numărul de referință al piesei de care aveți nevoie. În partea a doua a acestui manual și pe www.barbecook. com găsiți o listă cu toate numerele de referință afla e sub vizualizările detaliate. • Departamentul de calitate al Barbecook confirmă că piesel sunt defecte şi că acestea s-au dovedit defecte în timpul utilizării normale, asamblării corecte şi întreţinerii adecvate. Dacă una dintre condiţiile de mai sus nu este îndeplinită, nu puteţi pretinde nicio despăgubire. În toate cazurile, garanţia este limitată la repararea sau înlocuirea pieselor defecte. 12.2 Nu sunt acoperite 13 SPECIFICAŢII TEHNICE Următoarele pagube şi defecte nu sunt acoperite de garanţie: 13.1 Tipul de etichetă • Uzura normală (ruginirea, deformarea, decolorarea etc.) pieselor care sunt expuse direct la foc sau la căldură intensă. Este normal să înlocuiţi aceste piese din când în când. • Neregularităţile vizibile care nu pot fi evita e în timpul procesului de fabricaţie. Aceste neregularităţi nu sunt considerate ca fiind defec e de fabricaţie. • Toate daunele cauzate de întreţinerea inadecvată, depozitarea incorectă, asamblarea greşită sau modificări aduse pieselor preasamblate. • Toate daunele cauzate de utilizarea greşită şi abuzivă a aparatului (neutilizarea acestuia în conformitate cu instrucţiunile din acest manual, utilizarea acestuia în scopuri comerciale etc.). • Toate pagubele indirecte cauzate de utilizarea neglijentă sau neconformă a aparatului. • Rugina sau decolorarea cauzate de influen e externe, utilizarea de detergenţi agresivi, expunerea la clor etc. Aceste pagube nu sunt considerate ca fiind defec e de fabricaţie. 14 Tipul de etichetă descrie toate specificaţiile ehnice ale aparatului dvs. Îl puteţi găsi: • În a doua parte a acestui manual. • Pe interiorul părţii inferioare a panoului frontal. 13.2 Diametru injectoare • Arzător principal: 0.95 DEPANARE Problemă Căldură insuficient Căldură excesivă şi/sau flame Căldura nu este distribuită uniform peste suprafaţa grătarului Cauza(cauzele) posibilă(e) Soluţie (soluţi) • Alimentarea nu gaz nu este deschisă • Deschideţi alimentarea cu gaz • Difuzoarele de aer nu sunt aşezate deasupra orificiilor supapelor de gaz • Aşezaţi difuzoarele de aer deasupra orificiilor supapelor de gaz • Orificiile arză orului sunt blocate • • Butelia de gaz este (aproape) goală Curăţaţi orificiile arză oarelor sau înlocuiţi arzătoarele • Regulatorul de presiune nu este conectat corespunzător la butelie şi/sau furtun • Înlocuiţi butelia de gaz • Reconectaţi regulatorul de presiune la butelie şi/sau furtun • Alimentele sunt prea grase • • Orificiul de scu gere a grăsimii este blocat, grăsime în vas şi/sau grăsime pe arzătoare Eliminaţi grăsimea în exces sau setaţi arzătoarele într-o poziţie inferioară • • Temperatura este prea ridicată Curăţaţi orificiul de scu gere a grăsimii, vasul şi arzătoarele • Setaţi arzătoarele la o temperatură inferioară şi/sau preparaţi la grătar prin metoda indirectă • Preîncălziţi aparatul Anumite diferenţe de căldură sunt normale, vedeţi “1.7 Utilizarea optimă a căldurii” şi “10.6 Cum să profitaţi d zonele de căldură”. Cauze posibile pentru diferenţele mari de căldură: • Aparatul nu a fost preîncălzit • Arzătoarele sau difuzoarele de aer sunt blocate • Curăţaţi arzătoarele şi difuzoarele de aer • Sare pe arzătoare • Curăţaţi arzătoarele • Aparatul este conectat la butan • Conectaţi aparatul la propan, folosind un regulator de presiune corespunzător Flacără incompletă • Arzător blocat, perforat sau ruginit • Curăţaţi sau înlocuiţi arzătorul Retururi de flamă (flăcări î exteriorul difuzoarelor de aer/pe butoanele de comandă) • Arzătoarele sau difuzoarele de aer sunt blocate • Închideţi alimentarea cu gaz şi setaţi butoanele pe OFF. • Lăsaţi aparatul să se răcească. • • Curăţaţi arzătoarele şi difuzoarele de aer. Aşezaţi aparatul cu partea din spate spre direcţia vântului • Înlocuiţi butelia de gaz • • Curăţaţi vasul şi arzătoarele Nu reprezintă un pericol sau o defecţiune. Trebuie să se oprească automat după un timp. • Curăţaţi injectorul de gaz, difuzorul de aer şi arzătorul Flăcări galbene • Vânt puternic • Butelia de gaz este (aproape) goală • Grăsime în vas şi/sau pe arzătoare Regulatorul de presiune scoate un zgomot • Vreme caldă • Butelie de gaz nouă (plină) Arzătorul scoate un zgomot de fluie at când este setat pe LOW • Injectorul de gaz, difuzorul de aer şi/sau arzătorul sunt murdare Flăcările sunt mai înalte decât marginea vasului 173 Problemă Soluţie (soluţi) Arzătorul nu se aprinde (folosind aprinzătorul sau un chibrit) • Arzătorul sau difuzorul de aer sunt blocate • Curăţaţi arzătorul şi difuzorul de aer • Nu există alimentare cu gaz • Deschideţi alimentarea cu gaz şi apăsaţi butonul de siguranţă de pe regulatorul de presiune (nu este prezent pe toate regulatoarele) Arzătorul nu se aprinde cu aprinzătorul • Bateria nu este introdusă sau este introdusă incorect • (Re)introduceţi bateria, cu bornele poziţionate corect • Arzătorul din mijloc nu se aprinde primul • Aprindeţi mai întâi arzătorul din mijloc • Cablajul aprinzătorului nu este montat corespunzător • Verificaţi şi emontaţi toate conexiunile aprinzătorului • Electrodul este deteriorat • Înlocuiţi electrodul • Împământare defectă • • Aprinzător defect Verificaţi şi emontaţi electrozii, arzătoarele şi aprinzătorul • Înlocuiţi aprinzătorul • Bateria nu este introdusă sau este introdusă incorect • (Re)introduceţi bateria, cu bornele poziţionate corect • Baterie goală • Înlocuiţi bateria • Butonul aprinzătorului nu este montat corespunzător • Remontaţi butonul de aprindere • Generatorul de scântei este defect • Înlocuiţi generatorul de scântei • Împământare defectă • Reconectaţi generatorul de scântei şi electrozii • Arzătorul şi electrodul sunt prea depărtate • Îndoiţi puţin electrodul pentru a-l apropia de arzător • Cablaj defect • Înlocuiţi cablajul • Împământare defectă • Baterie descărcată • Reconectaţi generatorul de scântei şi electrozii • Electrozi uzi sau defecţi • Înlocuiţi bateria • Uscaţi electrozii cu prosoape de hârtie sau înlocuiţi electrozii Aprinzătorul nu produce scântei sau sunete când este apăsat La apăsarea aprinzătorului se aud numai sunete (fără scântei) Scântei prezente care nu provin de la arzătoare Scântei prezente, dar nu pe toţi electrozii şi/sau nu suficient de puternice 174 Cauza(cauzele) posibilă(e) CZ - UŽIVATELSKÁ PŘÍRUČKA 1 2 3 Registrujte svůj spotřebič ...............................................176 O této pnručce ................................................................176 Důležité bezpečnostní pokyny ........................................176 • 4 5 6 7 Při práci s plynem bud'te opatrní ................................176 • Vyberte vhodné umístění. ...........................................176 • Bezpečnostní varování................................................176 Opakované koncepty ......................................................176 • Venturiho trubice ........................................................176 • Kryty hořáku ...............................................................177 • Smalt ...........................................................................177 • Prudká vzplanutí .........................................................177 Montáž spotřebiče ..........................................................177 • Bezpečnostní pokyny .................................................177 • Sestavení spotřebiče ..................................................177 Připojení plynu ke spotřebiči...........................................177 • Která plynová nádoba, hadice a regulátor? ................177 • Bezpečnostní pokyny .................................................177 • Připojení hadice ke spotřebiči ....................................177 • Připojení hadice a plynové nádoby k regulátoru.........178 • Výměna plynové nádoby ............................................179 10 12 13 14 Údržba spotřebiče ..........................................................183 • Čištění grilu .................................................................183 • Čištění mísy ................................................................183 • Výměna plynové nádoby ............................................183 • Údržba součástí opatřených ochrannou vrstvou emailu, chromu nebo práškového laku nebo z nerezové oceli ............................................................184 • Uskladnění spotřebiče ................................................184 • Uložení plynových nádob............................................184 • Objednávání náhradních součástí ..............................184 Záruka .............................................................................184 • Co je kryto...................................................................184 • Co není kryto...............................................................185 Technické údaje ..............................................................185 • Typový štítek ...............................................................185 • Průměry trysek ............................................................185 Odstraňování poruch ......................................................185 Kontrola úniků plynu .......................................................179 Proč je nutné provádět kontrolu úniků plynu? ............179 • Kdy je nutné provádět kontrolu úniků plynu? .............179 • Bezpečnostní pokyny .................................................179 • Které materiály budu potřebovat? ..............................179 • Kontrola úniků plynu ...................................................179 • V případě úniku plynu .................................................179 Příprava spotřebiče na použití ........................................180 • 9 Prostudujte si pokyny a dodržujte je...........................176 • • 8 11 Před každým použitím ................................................180 • Před prvním použitím (po dlouhé době) .....................180 • Zahoření spotřebiče ....................................................180 Výměna plynové nádoby ................................................180 • Bezpečnostní pokyny ................................................180 • • Zapálení hlavních hořáků ............................................180 Vypnutí hořáků ............................................................181 • Výměna plynové nádoby ............................................181 • Kontrola plamenů........................................................182 Užitečné tipy a triky ........................................................182 • Předehřívání spotřebiče ..............................................182 • Jak zabránit ulpívání pokrmů ......................................182 • Výměna plynové nádoby ............................................182 • Grilování s uzavřeným víkem ......................................182 • Sledování teploty ........................................................182 • Využití výhod topných zón ..........................................182 • Výměna plynové nádoby ............................................183 175 1 REGISTRACE ZAŘÍZENÍ Děkujeme vám za zakoupení zařízení Barbecook! Můžete začít objevovat zcela nový svět, ať se nacházíte v klidu a tichu přírody nebo uprostřed hluku moderního světa. Staňte se mistrem grilování v naší komunitě #barbecook a seznamte nás s vašimi grilovacími dovednostmi. Pokud ucítíte plyn, ihned uzavřete přívod plynu, uhaste všechny plameny a otevřete víko spotřebiče. Pokud zápach plynu trvá, vyhledejte pomoc svého dodavatele plynu nebo hasičského sboru. 3.3 Vyberte vhodné umístění Zaregistrujte vaše zařízení Barbecook online a získejte důležité výhody: Používejte spotřebič pouze ve venkovním prostředí. Pokud jej použije e uvnitř, například v garáži nebo pod přístřeškem, může to způsobit otravu oxidem uhelnatým. • Můžete přistupovat ke kompletnímu návodu k použití a zevrubně se seznámit s vaším přístrojem. Při výběru venkovního umístění vždy postupujte takto: • • Můžete využívat individuální poprodejní služby, rychle vyhledávat náhradní díly a využívat optimální záruční služby. Umístěte spotřebič alespoň 3 metry od budovy, na otevřeném a dobře větraném místě. • • Informujeme vás o produktových novinkách, seznamujeme vás s tipy a triky a poskytujeme vám grilspiraci, která z vás učiní mistra grilu. Ujistěte se, že do hořáků a odvětrávacích otvorů ve skříni spotřebiče může neustále proudit volně vzduch. • Zkontrolujte, zda spotřebič není umístěn pod převislou konstrukcí (přístřešek, kryt atd.) nebo pod listím. • Umístěte spotřebič na pevný a stabilní povrch. Nikdy jej neumísťuje na pohybující se vozidlo (loď, přívěs atd.). Jste připraveni na dobrodružství? Zaregistrujte své zařízení a připojte se ke komunitě #barbecook! 2 Další informace o registraci vašeho zařízení najdete na webu www.barbecook.com. 3.4 Bezpečnostní varování Společnost Barbercook respektuje vaše soukromí. Vaše údaje nebudou prodávány, předávány ani sdíleny se třetími stranami. • Pouze pro venkovní použití. • Před používáním zařízení si přečtěte návod. • Během používání zařízení nepřemísťujte. • Během používání nenechávejte zařízení bez dozoru, zejména v přítomnosti dětí a zvířat. • VAROVÁNÍ: nechráněné části mohou být velmi horké. Udržujte v bezpečné vzdálenosti od dětí. O TÉTO PŘÍRUČCE Tato příručka je tvořena dvěma částmi: • První část je tak, kterou čtete právě nyní. Patří sem pokyny pro montáž, použití a údržbu spotřebiče. • • Druhá část začíná na straně 295. Obsahuje všechny obrázky (rozložené pohledy, montážní výkresy) spotřebiče, které jsou v této příručce popsány. Používejte vhodnou ochranu při manipulaci s horkými částmi (víko, gril ... ). • Toto zařízení musí být během používání udržováno mimo dosah hořlavých materiálů. 3 DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY • Na tomto plynovém zařízení nepoužívejte dřevo, dřevěné uhlí, lávové kameny ani keramické brikety. 3.1 Prostudujte si pokyny a dodržujte je • Toto zařízení nepoužívejte pod vlivem alkoholu nebo léků. Před použitím spotřebiče si prostudujte veškeré pokyny. Vždy pečlivě dodržujte pokyny. Montáž nebo použití spotřebiče jiným způsobem může způsobit požár a poškození materiálu. • Po použití uzavřete přívod plynu na plynové nádobě. • Toto zařízení neupravujte. Škody způsobené nedodržením následujících pokynů (nesprávná montáž, zneužití, nepřiměřená údržba) nejsou kryty zárukou. 4 OPAKOVANÉ KONCEPTY Tato část zahrnuje definice něk erých méně známých konceptů. Tyto koncepty jsou používány v několika tématech v této příručce 3.2 Při práci s plynem budte opatrní 4.1 Venturiho trubice Práce s plynem je dokonale bezpečná, vyžaduje však zvýšenou opatrnost: Venturiho trubice jsou malé trubky upevněné ke vstupu do hořáků. Na boku Venturiho trubic je otvor. Toto je viditelné na hlavních hořácích a na bočním hořáku: • Plynové nádoby vždy skladujte venku, v dobře větraném prostředí. Ujistěte se, že nejsou vystaveny působení nadměrného tepla nebo přímému slunečnímu světlu. • Nikdy neukládejte plynovou nádobu do skříně vašeho spotřebiče. • Nikdy náhradní plynovou nádobu neumísťujte do blízkosti používaného spotřebiče. • Po použití vždy uzavřete přívod plynu na plynové nádobě. • Při používání plynového zařízení a v blízkosti plynové nádoby (prázdné/plné) nikdy nekuřte. 176 Když plyn prochází do hořáků, musí projít Venturiho trubicemi. Díky otvorům na bocích se plyn směšuje se vzduchem a díky tomu s kyslíkem. To je nutné pro dobré zažehnutí hořáků: pouze správná směs plynu s kyslíkem zajistí správné zažehnutí hořáku a zajistí dobrý plamen. 4.2 Kryty hořáku Kryty hořáku představují krycí panely, které se montují nad hořáky spotřebiče. Chrání hořáky před odkapávajícím tukem. Otvory po stranách krytu rovněž rozvádějí teplo do grilu, takže se prohřívá mnohem rychleji a rovnoměrněji. 6 PŘIPOJENÍ PLYNU KE SPOTŘEBIČI 6.1 Která plynová nádoba, hadice a regulátor? Aby bylo možné připojit plyn k zařízení, musíte zakoupit nádobu s plynem, hadici a regulátor tlaku. Následující tabulka ukazuje jakou nádobu, hadici a regulátor musíte použít. Například v Belgii (BE) musíte pro nádobu s propanem použít hadici a regulátor na tlak 37 mbarů. Pro nádobu s butanem musíte použít hadici a regulátor na tlak 28 - 30 mbarů. Země 4.3 Smalt Některé části spotřebiče jsou pokryty vrstvou roztaveného skla, která se nazývá smalt. Tento smalt chrání spodní vrstvu kovu před korozí. Smalt je vysoce kvalitní materiál: je odolný vůči korozi, nebledne pod vlivem vysokých teplot a velmi snadno se udržuje. DK, GR, NO, SE, EE, Propan, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, Butan, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Protože smalt je méně pružný než kov, který chrání, mohou se kusy smaltu odštípnout, pokud se spotřebičem nebudete zacházet opatrně. Chcete-li se vyhnout problémům, budte při montáži smaltovaných součástí opatrní a vždy udržujte smalt způsobem popsaným v této příručce. Propan, 37 mbar/ Butan, 28 - 30 mbar Tento gril je upraven pro použití s nádobami s butanem/ propanem o hmotnosti 4,5 až 15 kg s odpovídajícím nízkotlakým regulátorem. Doporučujeme připojit toto zařízení k propanu. Propan nabízí vysoce kvalitní spalování a je méně citlivý na mráz. Výška H plynové nádoby musí být menší než 70 cm, bez ohledu na šířku nebo průměr D nádoby. 4.4 Prudká vzplanutí Zakupte regulátor tlaku a plynovou nádobu dohromady. Některé regulátory jsou vhodné pouze pro některé nádoby. Prudká vzplanutí jsou náhlé plameny, které vylétnou z mísy, když grilujete. Obvykle jsou způsobeny odkapávající tukem nebo marinádou. 5 Plynová nádoba, hadice a regulátor Používejte pouze plynovou hadici a regulátor, které jsou homologované pro zemi použití. MONTÁŽ SPOTŘEBIČE 5.1 Bezpečnostní pokyny 6.2 Bezpečnostní pokyny • Při montáži spotřebič neměňte. Je velmi nebezpečné a proto zakázané měnit součásti, které byly předem sestavy nebo utěsněny výrobcem. • Nikdy plynovou nádobu nepřipojujte přímo ke spotřebiči. Vždy na plynovou nádobu namontujte nejprve regulátor tlaku. • Vždy pečlivě dodržujte pokyny montáže. • • Uživatel je odpovědný za správnou montáž spotřebiče. Poškození způsobená nesprávnou montáží nejsou kryta zárukou. Nikdy nemodifikuj e předem sestavené nebo utěsněné součásti nádoby, hadice nebo regulátoru tlaku. • Hadice musí být co nejkratší (maximálně 1,5 m), aby se zabránilo tahání po zemi. - Hadici v žádném případě nedeformujte ani nekruťte. Za hadici netahejte ani ji nepropichujte. Udržujte hadici mimo dosah všech částí grilu, které se zahřívají. Zkontrolujte, zda se pružná hadice normálně natahuje kroucení nebo tahání. - Hadici je nutno vyměnit pokud je poškozená, prasklá, pokud to vyžadují předpisy země nebo po skončení životnosti dílu (například ve Francii) 5.2 Sestavení spotřebiče Budete potřebovat kňžový šroubovák, plochý šroubovák a baterii AA (elektrický zapalovač). Baterie nejsou součástí dodávky spotřebiče. 1. Umístěte spotřebič na rovný a čistý povrch. 2. Sestavte spotřebič způsobem znázorněným na montážních výkresech. Naleznete je v druhé části této příručky, za rozloženým pohledem na spotřebič. Při montáži smaltovaných součástí budte velmi opatrní. Nástroje a šrouby mohou poškodit smalt. K ochraně smaltu okolo šroubů použij e dodané fíbrové podložky. • Plynovou nádobu vždy udržujte ve svislé poloze. • V žádném případě neotevírejte přívod plynu. • Po každé úpravě plynové přípojky zkontrolujte, zda nedochází k úniku. Viz kapitola „7 Kontrola úniků plynu“. 6.3 Připojení hadice ke spotřebiči Blistrové balení může obsahovat více šroubů, než je potřebné. Některé šrouby mohou po montáži zbýt. Francie: S tímto zařízením lze použít dva typy pružných hadic: Balení obsahuje nouzovou sadu s náhradními součástmi (šrouby, svorníky, fíbrové podložky .... ). Můžete je použít v případě, že je ztratíte nebo se některé součásti poškodí. • Pružná hadice určená pro nasazení na vroubkované koncovky na grilu a regulátoru a zajištění páskami (v souladu s normou XP D 36-110), doporučená délka 1,25 m. • Pružná hadice (v souladu s normou XP D 36-112) vybavená maticí G 1/2 se závitem pro přišroubování ke grilu a maticí M 20x1,5 se závitem pro přišroubování k regulátoru, doporučená délka 1,25 m. 177 Ostatní země: A Použij e pružnou hadici, která je vhodná pro použití s propanbutanem. Hadice nesmí být delší než 1,50 m. B Chcete-li připojit plynovou hadici ke spotřebiči, musíte namontovat spojku na plynovou trubku spotřebiče. Spotřebič se dodává se dvěma spojkami, obě jsou určeny pro určité země: Země Spojka BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Spojka A FR Spojka B 2. Našroubujte plynovou hadici na spojku (C) a dotáhněte ji dvěma klíči. Podržte spojku klíčem 22 mm a otáčejte hadicí nastavitelným klíčem (D). C Pokud vaše země není v tabulce uvedena, použij e spojku splňující požadavky vašich národních norem. D 6.4 Připojení hadice a plynové nádoby k regulátoru V závislosti na typu používaného regulátoru tlaku budete potřebovat kňzový šroubovák nebo nastavitelný klíč. 1. 6.3.1 spojKA A Budete potřebovat klíč 19 mm a kňžový šroubovák. 1. Našroubujte spojku na plynovou hadici spotřebiče (A) a dotáhněte ji klíčem 19 mm (B). Nasui’lte hadici na spojku (C) a dotáhněte sponu křížovým šroubovákem (D). C 6.3.2 • Pokud je hadice vybavena sponami, nasui’lte hadici na regulátor a dotáhněte sponu křížovým šroubovákem (A). • Pokud je hadice vybavena šroubovací maticí, našroubujte hadici na regulátor a dotáhněte matici nastavitelným klíčem (B). B A 2. Připojte hadice k regulátoru tlaku. Postupujte jedním z následujících způsobů: D 2. Připojte regulátor tlaku k plynové nádobě. Postupujte jedním z následujících způsobů: • Pokud je regulátor vybaven šroubovací maticí, našroubujte jej otáčením po směru hodinových ručiček na plynovou nádobu a dotáhněte matici nastavitelným klíčem (C). • Pokud je regulátor vybaven šroubovacím závitem, našroubujte regulátor otáčením proti směru hodinových ručiček na plynovou nádobu (D). spojKA B Budete potřebovat klíč 22 mm a nastavitelný klič. 1. Našroubujte spojku na plynovou hadici spotřebiče (A) a dotáhněte ji klíčem 22 mm (B). Používejte pouze regulátory, které splňují normu EN 16129. 178 6.5 Výměna plynové nádoby 1. i Uzavřete přívod plynu a nastavte všechny ovladače do polohy OFF (Vypnuto). 2. Odpojte prázdnou plynovou nádobu a připojte plnou nádobu. 3. Zkontrolujte nádobu, hadici a všechny přípojky, zda nedochází k úniku plynu. Viz “7 Kontrola úniků plynu”. Upozornění: výměnu plynové nádoby je nutno vždy provádět mimo dosah všech zdrojů zapálení. 7 KONTROLA ÚNIKŮ PLYNU 7.1 Proč je nutné provádět kontrolu úniků plynu? Propan a butan jsou plyny těžší než vzduch. V důsledku toho při úniku ze spotřebiče nestoupají výše. Obzvláště v bezvětrných dnech může netěsnosti způsobit shromaždbvání plynu ve spotřebiči a v jeho okolí. Takto nashromážděný plyn se může zažehnout a explodovat. Chcete-li zkontrolovat případné úniky plyny, postupujte následujícím způsobem: 1. Umístěte spotřebič do venkovního prostoru. 2. Připravte si nástroj na testování netěsnosti a testovací kapalinu (sprej nebo směs vody/mýdla). 3. Otevřete víko a nastavte všechny ovladače do polohy OFF (Vypnuto). 4. Mírně otevřete přívod plynu. Jednou otočte ventil plynové nádoby. 5. Odsajte malé množství testovací kapaliny pomocí testovacího nástroje a naneste ji na plochu, kterou chcete zkontrolovat. Musíte zkontrolovat následující: 7.2 Kdy je nutné provádět kontrolu úniků plynu? • Před prvním použitím nebo před použitím po dlouhodobém odstavení. • Svary plynové nádoby (A) • Hadice (B) • Spojení mezi tlakovou nádobou a regulátorem tlaku a mezi regulátorem tlaku a hadicí (C) • Spojení mezi hadicí a spotřebičem (D) Pokud vám spotřebič sestavoval váš prodejce, zkontrolujte rovněž možné úniky plynu. • Při každé výměně součásti plynového systému. • Alespoň jednou ročně, přednostně na počátku sezóny. 7.3 Bezpečnostní pokyny • Umístěte spotřebič ve venkovním, dobře větraném prostředí. Zkontrolujte, zda v blízkosti spotřebiče nejsou žádné plameny nebo zdroje tepla. • Nikdy nepoužívejte pro stanovení úniků plynu zapalovač nebo zápalky. • Při kontrole úniků plynu nekuřte a nezapalujte hořáky. 7.4 Které materiály budu potřebovat? Pro kontrolu úniků plynu budete potřebovat následující: • • Testovací kapalinu. Můžete použít již průmyslově vyráběný sprej na testování netěsností, nebo směs vody (50 %) a mýdla na nádobí (50 %). Nástroj pro testování netěsností, který se dodává se spotřebičem. Použij e jej pro nasátí testovací kapaliny a její nanesení na plynovou součást nebo spojení, které chcete zkontrolovat. Regulátor tlaku a spojka se mohou odlišovat od těch, které jsou na obrázku. 6. Postupujte jedním z následujících způsobů: • Pokud zjistíte netěsnost, pokračujte způsobem popsaným v” V případě úniku plynu”. • Pokud žádný únik nezjistíte, uzavřete přívod plynu, opláchněte všechny součásti důkladně vodou a dobře je vysušte. 7.6 V případě úniku plynu 1. 7.5 Kontrola úniků plynu Pomocí testovací kapaliny nanesené na všechny plynové součásti a přípojky zkontrolujte případné úniky plynu. Pokud se na specific é součásti nebo přípojce vytvářejí bubliny, dochází k úniku plynu: Uzavřete přívod plynu a provedte jeden z následujících kroků: • Pokud zjistíte únik plynu z jednoho ze spojů, dotáhněte jej. • Pokud zjistíte únik plynu z plynové nádoby nebo hadice, vyměňte tuto nádobu nebo hadici. 2. Znovu zkontrolujte spojení nebo součást, u které jste zjistili únik. 3. Pokud únik nebyl odstraněn, kontaktujte prodejce Barbecook. Nepoužívejte spotřebič, dokud není únik odstraněn. Seznam nejbližších prodejců Barbecook naleznete na webu www.barbecook.com. 179 8 PŘÍPRAVA SPOTŘEBIČE NA POUŽITÍ 9 ZAŽEHNUTÍ HOŘÁKŮ Chcete-li zapálit hořáky elektrickým zapalovačem, musíte do něj vložit baterii AA. Tato baterie není součástí dodávky zařízení. Pouzdro pro baterii zapalovače naleznete na ovládacím panelu spotřebiče. 8.1 Před každým použitím Před každým použitím spotřebiče se ujistěte o následujícím: • Spotřebič je umístěn na vhodném místě. Viz “3.3 Vyberte vhodné umístěnr’. • Plynová hadice nezadrhává o zem a nemůže se dostat do kontaktu s horkým povrchem nebo odkapávajícím tukem. • Před zapálením spotřebiče provedla všechny kontroly uvedené v “8 Příprava spotřebiče na použitr’. • Miska je čistá. Doporučujeme mísu po každém použití vyčistit. Viz “11.2 Čištění mísy”. • Zkontrolujte, zda je víko při zapálení hořáku vždy otevřené. • Hořák a Venturiho trubice nejsou ucpány hnízdy hmyzu nebo pavučinami. Viz “11.3 Čištění hořáků a Venturiho trubic”. • Při zapalování se nikdy neohýbejte přímo nad hořákem. 9.2 Zapálení hlavních hořáků • Hořáky jsou sestaveny správně. Venturiho trubice musí být umístěny nad otvory plynových ventilů. Pokud si chcete být naprosto jisti, že plynové spojení je správné, musíte před každým použitím zkontrolovat spotřebič, zda z něj neuchází plyn. Viz “7 Kontrola úniků plynu”. 9.1 Bezpečnostní pokyny 9.2.1 1. Otevřete víko a nastavte ovladače hlavních hořáků do polohy OFF (Vypnuto). 2. Pokud není zapálen žádný jiný hořák, otevřete přívod plynu a vyčkejte deset sekund. To umožní stabilizaci plynu. 3. Stiskněte tlačítko zapalovače, dokud neuslyšíte jiskry. 4. Podržte zapalovač a nastavte ovladač středního hořáku do polohy HIGH (Vysoký). Vždy zapalujte jako první střední hořák, nikdy současně nezapalujte všechny hlavní hořáky. 5. Pokud se hořák po třech pokusech nezapálí, nastavte jeho ovladač do polohy OFF (Vypnuto), uzavřete přívod plynu a vyčkejte 5 minut. To umožňuje nashromážděnému plynu uniknout. 6. Zkuste hořák znovu zapálit. Pokud se znovu nezapálí, zkuste jej zapálit zápalkami nebo se informujte v “14 Odstraňování poruch” a stanovte příčinu problému. Jakmile je hořák zapálen, zapalte všechny ostatní hořáky nastavením jejich ovladačů do polohy HIGH (Vysoký). 8.2 Před prvním použitím (po dlouhé době) Pokud používáte spotřebič poprvé, nebo po dlouhé době odstavení, musíte provést několik dodatečných kontrol: použití zApAlovAče • Ujistěte se, že jste si důkladně prostudovali všechny pokyny uvedené v této příručce (pouze před prvním použitím), porozuměli jim a provedli podle nich příslušné kontroly. 7. • Zkontrolujte spotřebič, zda z něj neuniká plyn. Viz “7 Kontrola úniků plynu”. 9.2.2 používání zápAleK 1. Umístěte jednu zápalku do držáku. 8.3 Zahoření spotřebiče 2. Otevřete víko a nastavte ovladače hlavních hořáků do polohy OFF (Vypnuto). Zahořením spotřebiče před prvním použitím z něj odstraníte zbývající mastnotu. Postupujte následujícím způsobem: 3. Pokud není zapálen žádný jiný hořák, otevřete přívod plynu a vyčkejte deset sekund. To umožní stabilizaci plynu. 1. Zapalte hlavní hořáky a nastavte jejich ovladače do polohy HIGH (Vysoký). Viz “9.2 Zapálení hlavních hořáků”. 4. Zažehněte zápalku a podržte ji asi 13 mm od hořáku. 2. Uzavřete víko a nechte spotřebič 15 minut hořet. Na spotřebič ještě nepokládejte žádné potraviny. 3. Po 15 minutách otevřete víko a ponechte spotřebič hořet dalších 5 minut (ovladač je stále nastaven do polohy HIGH (Vysoký)). 4. Po 5 minutách je spotřebič připraven k použití. Nyní můžete na gril položit potraviny. Pokud vám spotřebič sestavoval váš prodejce, zkontrolujte rovněž možné úniky plynu. • Vyčistěte hořáky a Venturiho trubice (pouze před použitím po dlouhodobém odstavenQ. Viz “11.3 Čištění hořáků a Venturiho trubic”. • Nechte spotřebič zahořet, než do něj vložíte první kousky potravin (pouze před prvním použitím). Viz “8.3 Zahoření spotřebiče”. 180 9.5 Kontrola plamenů Při každém zažehnutí hořáku musíte zkontrolovat plameny. Dokonalý plamen je téměř úplně modrý, se žlutou špičkou. Občasné žluté plameny jsou normální a nejsou nijak š odlivé. Pokud s plamenem není něco v nepořádku, vyřešte problém jedním z následujících způsobů: Pokud jsou plameny... Postupujte následujícím způsobem... Nízký a úplně žlutý 5. Nastavte ovladač jednoho hořáku do polohy HIGH (Vysoký). 1. 2. Na začátku vždy zažehněte pouze jeden hlavní hořák. Nikdy současně nezapalujte všechny hlavní hořáky. 6. Pokud se hořák do 5 sekund nezapálí, nastavte jeho ovladač do polohy OFF (Vypnuto), uzavřete přívod plynu a vyčkejte 5 minut. To umožňuje nashromážděnému plynu uniknout. 7. Zkuste hořák znovu zapálit. Pokud se znovu nezapálí, informujte se v “14 Odstraňování poruch” a stanovte příčinu problému. 8. Jakmile je hořák zapálen, zapalte všechny ostatní hořáky nastavením jejich ovladačů do polohy HIGH (Vysoký). 1. Vyšší než mísa 2. 3. 4. 9.3 Vypnutí hořáků Ihned uzavřete přívod plynu a nastavte všechny ovladače do polohy OFF (Vypnuto). Příčinu problému stanovte podle pokynů v “14 Odstraňování poruch”. S největší pravděpodobností jsou ucpané Venturiho trubice. Ihned uzavřete přívod plynu a nastavte všechny ovladače do polohy OFF (Vypnuto). Vyčkejte 5 minut a ponechte nashromážděný plyn uniknout. Znovu zažehněte hořáky. Pokud problém přetrvává, příčinu problému stanovte podle pokynů v “14 Odstraňování poruch”. Pokud již hořáky nebudete používat, můžete je vypnout. Postupujte následujícím způsobem: 1. Uzavřete přívod plynu. 2. Nastavte ovladače hořáků do polohy HIGH (Vysoký). Nejprve se uzavřením přívodu plynu ujistěte, že ve spotřebiči nezbyl žádný plyn. LOW HIGH 9.4 Znovuzažehnutí hořáků Pokud hořák během používání zhasne, postupujte následujícím způsobem: 1. Otevřete víko a uzavřete přívod plynu. 2. Nastavte všechny ovladač do polohy OFF (Vypnuto) a vyčkejte 5 minut. To umožňuje nashromážděnému plynu uniknout. 3. Znovu zažehněte hořáky. 181 10. UŽITEČNÉ TIPY A TRIKY 10.5 Sledování teploty 10.1 Předehřívání spotřebiče Předehřátím spotřebiče zajišťujete, aby gril byl v okamžiku položení pokrmů na rošt dostatečně horký. Postupujte následujícím způsobem: Váš spotřebič je vybaven výkonnými hořáky, takže se může rychle zahřát a udržovat teplotu na stálé hodnotě. Při grilování s uzavřeným víkem je nutné se ujistit, že spotřebič se příliš nerozžhaví. Sledujte teploměr na víku a vezměte v úvahu následující pokyny: 1. Zapalte hořáky a nastavte jejich ovladače do polohy HIGH (Vysoký). • Normální teplota přípravy pokrmů je asi 210 °C. Při vyšších teplotách se může vznítit odkapávající a nashromážděný tuk. 2. Uzavřete víko a nechte spotřebič 1 O minut v klidu. • 3. Po 1 O minutách otevře víko a položte pokrmy na grilovací rošt. Teplota by nikdy neměla překročit hodnotu 300 °c po dobu delší než pět minut. Mohlo by dojít k poškození a deformování spotřebiče. 4. Pokud nyní potřebujete pouze méně žáru, nastavte ovladače na nižší výkon. 10.2 Jak zabránit ulpívání pokrmů Chcete-li zabránit pokrmům, aby ulpívaly ke grilu: Pokud bude spotřebič příliš horký, nechte jej vychladnout otevřením víka a nastavením hořáků na nižší výkon. 10.6 Využití výhod topných zón Když jsou všechny hořáky zapáleny, kryty rozvádějí teplot rovnoměrně po celém grilu. Navzdory rovnoměrnému zahřívání jsou některé zóny žhavější než jiné. Těchto topných zón můžete využít pro dokonalé grilování pokrmů: • Lehce potřete pokrm olejem, než jej položíte na gril. Můžete také potřít olejem samotný gril. • Spotřebič předehřejte. Čím teplejší bude gril, když na něj položíte pokrm, tím méně bude pokrm ulpívat. Zóna Horká? Použití pro... • Pokrmy neotáčejte příliš často. Nechte jej nejprve trochu prohřát. Přední Horká Grilování jemných potravin (krevety, ryby .... ) Střed Žhavější Zadní Nejžhavější 10.3 Přímé a nepřímé grilování V závislosti na typu pokrmu, který budete připravovat a na způsobu přípravy můžete grilovat přímo nebo nepřímo: Metodă Descriere Utzilizare Directă Aşezaţi alimentele direct deasupra unui arzător aprins, reglaţi arzătorul în poziţie ridicată şi lăsaţi capacul deschis. Pentru carne şi legume călite Indirectă Aşezaţi alimentele direct deasupra unui arzător aprins, reglaţi arzătorul în poziţie medie/joasă şi închideţi capacul. Pentru a găti în continuare carnea călită Při grilování pod uzavřeným víkem vždy sledujte teploměr a ujistěte se, že spotřebič není příliš horký. Viz “10.5 Sledování teploty”. 10.4 Grilování s uzavřeným víkem Uzavření víka při grilování má některé důležité výhody: • Teplota grilu je vyšší a zůstává stálejší. • Zkrátíte čas přípravy pokrmu a udržíte jej šťavnatější. • Snížíte počet výskytů prudkého vzplanutí a uspoříte plyn. Při grilování pod uzavřeným víkem vždy sledujte teploměr a ujistěte se, že spotřebič není příliš horký. Viz “10.5 Sledování teploty”. 182 Příprava pokrmů vyžadujících delší dobu přípravy (například klobásy, kuřecí stehýnka ... ) Prudké opékání masa a zeleniny Topné zóny můžete také vytvořit tak, že budete experimentovat s výkonem jednotlivých hořáků. Můžete například nastavit hořák na nejnižší výkon a použít zónu nad tímto hořákem pro jemné potraviny nebo takové, jejichž příprava vyžaduje delší dobu. 10.7 Ochrana před prudkým vzplanutím Během grilování je občasné prudké vzplanutí normální. Příliš časté prudké vzplanutí však zvyšuje teplotu spotřebiče a může způsobit zažehnutí nashromážděného tuku. Jak zabránit prudkým vzplanutím: • Před grilováním zkontrolujte, zda je miska čistá. Doporučujeme mísu po každém použití vyčistit. Viz “11.2 Čištění mísy”. • Pravidelně kontrolujte, zda není ucpaný vypouštěcí otvor pro odvod tuku a zda není naplněný odkapový tác nebo miska tuku. • Při grilování tučného masa odřízněte nadbytečný tuk, uzavřete víko a nastavte hořáky na střední nebo nízký plamen. . 2. Vyčistěte hořáky a Venturiho trubice malým kartáčem nebo po domácku zhotoveným čističem trubky (rozložená kancelářská sponka, kartáč na trubky ... ). 3. Hořáky uložte zpět. Zkontrolujte, zda jsou Venturiho trubice umístěny nad otvory plynových ventilů. 11 ÚDRŽBA SPOTŘEBIČE 11.1 Čištění grilu Po každém grilování doporučujeme očistit gril čističem Barbecook. K čištění grilu lze rovněž použít jemný prostředek na mytí nádobí nebo uhličitan sodný. K čištění grilu v žádném případě nepoužívejte čističe trub. 11.2 Čištění mísy Po každém grilování doporučujeme očistit mísu čističem Barbecook. 11.3 Čištění hořáků a Venturiho trubic 11.3.1 proč musíte čistit hořáKy A venturiho truBiCe? V hořácích a Venturiho trubicích mohou pavouci a hmyz vytvořit sítě nebo hnízda. To může ucpat přívod plynu do hořáků. V důsledku toho: • Nemůžete hořáky zažehnout. Pokud se vám podaří je přesto zažehnout, budou produkovat pouze žluté, kouřivé plameny. • Plyn může začít hořet vně Venturiho trubic, u ovladačů. Takové plameny se nazývají zpětné záblesky a mohou způsobit těžká zranění a poškození majetku. Škody způsobené ucpanými hořáky a Venturiho trubicemi jsou považovány za neodpovídající údržbu a nejsou proto kryty zárukou. 11.3.2 Kdy musíte čistit hořáKy A venturiho truBiCe? Hořáky a Venturiho trubice svého spotřebiče musíte čistit v následujících případech: • Před prvním použitím po dlouhodobém odstavení. • Alespoň dvakrát ročně, z čehož jednou na počátku sezóny. 11.3.3 čištění hořáKů A venturiho truBiC 1. Demontujte hořáky ze spotřebiče, jak je znázorněno na obrázcích. Pokud si povšimnete, že je hořák poškozen, musíte jej vyměnit. 183 11.4 Údržba součástí opatřených ochrannou vrstvou emailu, chromu nebo práškového laku nebo z nerezové oceli • Smalt • • Nerezová ocel a chrom • • • • Práškový lak • • Plynové nádoby vždy skladujte venku, v dobře větraném prostředí. Ujistěte se, že nejsou vystaveny působení nadměrného tepla nebo přímému slunečnímu světlu. • Nikdy plynovou nádobu v neskladujte na místě, které by mohlo být velmi horké (například ve vozidle, na lodi atd .... ). Jak udržovat tento materiál • Nikdy neukládejte plynovou nádobu do skříně vašeho spotřebiče. Nepoužívejte ostré předměty a neklepejte na tvrdý povrch. Zabraňte kontaktu se studenými kapalinami, dokud je spotřebič stále horký. Používejte kovové houby a abrazivní čisticí prostředky. • Nikdy náhradní plynovou nádobu neumísfujte do blízkosti používaného spotřebiče. • Plynové nádoby vždy skladujte mimo dosah dětí. • Plynové nádoby vždy skladujte a přepravujte ve vzpřímené poloze. Nepoužívejte agresivní, abrazivní nebo kov obsahující čisticí prostředky. Používejte jemné čisticí prostředky a nechte je na oceli nějakou dobu působit. Používejte měkkou houbu nebo tkaninu. Po čištění důkladně opláchněte a před uskladněním vysušte. Nepoužívejte ostré předměty. Používejte jemný čisticí prostředek, měkkou houbu nebo tkaninu. Po čištění důkladně opláchněte a před uskladněním vysušte. 11.7 Objednávání náhradních součástí Díly, které jsou přímo vystaveny ohni nebo intenzivnímu žáru, je nutno čas od času vyměnit. Pokyny pro objednání náhradního dílu: 1. Vyhledejte referenční číslo potřebného dílu. Seznam všech referenčních čísel najdete pod podrobnými schématy v druhé části tohoto návodu nebo na webu www.barbecook.com. Pokud jste zaregistrovali vaše zařízení online, budete automaticky přesměrováni na správný seznam na vašem účtu MyBarbecook. Zde máte možnost objednávat náhradní díly online. 2. Objednejte náhradní díl na webu www.barbecook.com nebo u vašeho prodejce. Díly v záruce lze objednat pouze u vašeho prodejce. Zabraňte kontaktu s chlórem, solí nebo železem, vyhnete se tak vytváření rzi na nerezové oceli. Doporučujeme nepoužívat spotřebič v blízkosti pobřeží, železničních tratí nebo bazénů. 12.1Co je kryto Škody způsobené nedodržením následujících pokynů jsou považovány za neodpovídající údržbu a nejsou proto kryty zárukou. Váš spotřebič se dodává se zárukou po dobu dvou let, počínaje dnem nákupu. Tato záruka kryje všechny výrobní závady za následujících předpokladů: Pod rozloženým pohledem na spotřebič (druhá část příručky) naleznete seznam všech součástí, ze kterých je zařízení sestaveno. Tento seznam zahrnuje symbol stanovující materiál každé součásti, takže jej můžete použít k ověření způsobu údržby specific é součásti. Seznam součástí používá následující symboly: 12 ZÁRUKA • Spotřebič jste používali, smontovali a udržovali podle pokynů v této příručce. Poškození způsobené zneužitím, nesprávnou montáží nebo nepřiměřenou údržbou nejsou považovány za výrobní vady. • Můžete předložit stvrzenkou o koupi a jedinečné sériové číslo svého spotřebiče. Toto sériové číslo začíná písmenem G, které je následované 15 číslicemi. Naleznete jej na tomto místě: Materiál Symbol Smalt • V této příručce a v přiložené stručné referenční příručce. Chrom • Na obalu spotřebiče. • Na vnitřní straně dolního předního panelu. Nerezová ocel Práškový lak 11.5 Uskladnění spotřebiče Pokud nepoužíváte spotřebič po delší dobu, uložte jej na suchém místě. Před uložením spotřebiče: • Odpojte plynovou nádobu. Nikdy neskladujte spotřebič ve vnitřním prostředí (ani v garáži nebo přístřešku), pokud je připojen k plynové nádobě. • Vyčistěte hořáky a grily, otřete je olejem a zabalte je do papíru. • Zakryjte spotřebič krytem Barbecook. Zaregistrujte svůj spotřebič na webu www.barbecook.com, kde jsou také informace o tom, který kryt budete potřebovat. 184 Tyto pokyny platí pro prázdné i plné plynové nádoby. • Spotřebič je tvořen smaltovanými součástmi, součástmi z nerezové oceli, chromovanými nebo práškovým lakem chráněnými součástmi. Každý materiál musí být udržován odlišným způsobem: Materiál 11.6 Uložení plynových nádob • Oddělení kvality Barbecook ověřuje, že součásti jsou vadné a že se ukázaly vadnými při normálním použití, správné montáži a přiměřené údržbě. Pokud jedna z výše uvedených podmínek není splněna, nemůže si jakoukoliv záruku nárokovat. Ve všech případech je záruka omezena na opravu nebo výměnu vadné součásti. 12.2 Co není kryto 13 TECHNICKÉ ÚDAJE Následující škody a vady nejsou záruku kryty: 13.1 Typový štítek • Normální opotřebování (koroze, deformace, odbarvení. .. ) součástí, které jsou přímo vystaveny působení ohně nebo intenzivního tepla. Je normální, že tyto součásti budou občas potřebovat výměnu. • Vizuální nepravidelnosti jsou běžné v důsledku výrobního procesu. Tyto nepravidelnosti nejsou považovány za výrobní vady. • Všechny škody způsobené nepřiměřenou údržbou, nesprávným skladováním, montáží nebo změnami provedenými na předem sestavených součástech. • Všechny škody způsobené zneužitím a nesprávným použitím spotřebiče (nepoužívání podle pokynů této příručky, používání pro komerční účely ... ). • Všechny následné škody způsobené neopatrným nebo nesprávným použitím spotřebiče. • Koroze nebo odbarvení způsobené externími vlivy, použití agresivních čisticích prostředků, působení chlóru .... Tato poškození nejsou považovány za výrobní vady. 14 Typový štítek uvádí všechny technické údaje vašeho spotřebiče. Naleznete jej na tomto místě: • V druhé části této příručky. • Na vnitřní straně dolního předního panelu. 13.2 Průměry trysek • Hlavní hořák: 0.95 ODSTRAŇOVÁNÍ PORUCH Problém Nedostatečný žár Nadměrné teplot nebo náhlá vzplanutí Žár není rozdělen rovnoměrně po povrchu grilu Pravděpodobná příčina Řešení • Přívod plynu není otevřen • Otevřete přívod plynu • Venturiho trubice nejsou umístěny na otvorech plynových ventilO • Umístěte Venturiho trubice na otvory plynových ventilO • Otvory hořákO jsou ucpané • Vyčistěte otvory hořáku nebo horáky vyměi’ite • Plynová nádoba je (téměř) prázdná • Vyměňte plynové hořáky • Regulátor tlaku není připojen přímo k tlakové nádobě nebo hadici • Znovu připojte regulátor tlaku k nádobě nebo hadici • Potraviny jsou příliš tučné • • Vypouštěcí otvor tuku je ucpaný, tuk v míse nebo tuk na hořácích Odřízněte nadbytečný tuk nebo nastavte hořáky na nízký výkon • Vyčistěte vypouštěcí otvory tuku, misky a hořáky • Příliš vysoká teplota • Nastavte hořáky na nižší teplotu nebo grilujte pokrmy nepřímo • Předehřejte spotřebič Jisté teplotní rozdíly jsou normální, viz “1. 7 Optimální využití žáru” a “10.6 Využití výhod topných zón”. Pravděpodobné příčiny pro vysoké teplotní rozdíly: • Spotřebič není předehřát • Hořáky nebo Venturiho trubice jsou ucpané • Vyčistěte hořáky a Venturiho trubice • SOi na hořácích • Vyčistěte hořáky • Spotřebič je připojen k butanu • Připojte spotřebič k propanu pomocí vhodného regulátoru tlaku Neúplný plamen • Hořák je ucpaný, propíchnutý nebo zkorodovaný • Vyčistěte nebo vyměňte hořák Zpětné záblesky (plameny vně Venturiho trubic/na ovladačích hořáku) • Hořáky nebo Venturiho trubice jsou ucpané • Uzavřete přívod plynu a nastavte hořáky do polohy OFF (Vypnuto). • Ponechte spotřebiče vychladnout. Žluté plameny Plameny jsou vyšší než okraj mísy Regulátor tlaku hučí Hořák píská, když je nastaven na LOW (Nízký výkon). • Příliš prudký vítr • • Vyčistěte hořáky a Venturiho trubice Nasměrujte spotřebič zadní stranou proti větru • Plynová nádoba je (téměř) prázdná • Vyměňte plynové hořáky • Tuk v míse nebo na hořácích • Vyčistěte mísu a hořáky • Horké počasí • • Nová (plná) plynová nádoba Nejedná se o nebezpečí nebo závadu. Po chvíli by se mělo automaticky zastavit. • Plynová tryska, Venturiho trubice nebo hořák jsou znečištěny • Vyčistěte plynovou trysku, Venturiho trubice a hořák 185 Problém Řešení Nelze zapálit hořák (pomocí zapalovače nebo zápalek) • Hořák nebo Venturiho trubice je ucpaná • Vyčistěte hořák a Venturiho trubici • Chybí přívod plynu • Otevřete přívod plynu a stiskněte bezpečnostní ovladač na regulátoru tlaku (není k dispozici na všech regulátorech tlaku) Nelze zapálit hořák pomocí zapalovače • Není nainstalovaná baterie, nebo je nainstalovaná nesprávně • (Znovu)nainstalujte baterii, se správně umístěnými svorkami • Střední hořák není zapálen jako první • Jako první zapalte střední hořák • Kabeláž zapalovače není správně namontována • • Elektroda poškozena Zkontrolujte a znovu sestavte všechna spojení zapalovače • Vadné uzemnění • Vyměňte elektrodu • Vadný zapalovač • Zkontrolujte a znovu sestavte elektrody, hořáky a zapalovač • Vyměňte zapalovač Při stisknutí zapalovače nevznikají žádné jiskry ani zvuky Při stisknutí zapalovače je slyšet pouze zvuk (žádné jiskry) Vyskytují se jiskry, které nepocházejí z hořáků Jiskry jsou generovány, avšak nikoliv na všech elektrodách nebo nejsou dostatečně výkonné 186 Pravděpodobná příčina • Není nainstalovaná baterie, nebo je nainstalovaná nesprávně • (Znovu)nainstalujte baterii, se správně umístěnými svorkami • Vybitá baterie • Vyměňte baterii • Tlačítko zapalovače není sestaveno správně • Znovu sestavte tlačítko zapalovače • Vadný generátor jisker • Vyměňte generátor jisker • Vadné uzemnění • Připojte generátor jisker a elektrody • Hořák a elektroda jsou příliš daleko od sebe • Mírně ohněte elektrodu a přisuňte ji blíže k hořáku • Vadná kabeláž • Vyměňte kabeláž • Vadné uzemnění • Téměř vybitá baterie • Připojte generátor jisker a elektrody • Mokré nebo prasklé elektrody • Vyměňte baterii • Vysušte elektrody papírovými utěrkami nebo je vyměňte EL - Ο∆ΗΓΊΕΣ ΧΡΗΣΗΣ 1 2 3 4 5 6 7 ∆ήλωση της συσκευής σας .............................................188 Σχετικά µε αυτό το ενχειρίδιο..........................................188 Σηµαντικές οδηγίες ασφαλείας ......................................188 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................188 • Προσοχή µε το αέριο ..................................................188 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................188 • Προειδοποιήσεις ασφαλείας.......................................188 Επαναλαµβανόµενες έννοιες ..........................................188 • Σωλήνες Venturi ..........................................................188 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................189 • Εµαγιέ .........................................................................189 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................189 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................189 • Για να συναρµολογήσετε τη συσκευή ..........................189 10 13 14 ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...................................195 • Καθαρισµός της σχάρας .............................................195 • Καθαρισµός του µπολ .................................................195 • Καθαρισµός των κλιβάνων και των σωλήνων Venturi ..195 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................196 • Αποθήκευση της συσκευής .........................................196 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................196 • Παραγγελία ανταλλακτικών ........................................196 Εγγύηση ..........................................................................196 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................196 • Τι δεν καλύπτεται ........................................................197 ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...................................197 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ..............................197 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................197 Αντιµετώπιση προβληµάτων ...........................................197 ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...................................189 • Ποια φιάλη, αγωγό και ρυθµιστή να χρησιµοποιήσω; ...189 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................189 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................189 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ..............................190 • Αντικατάσταση της φιάλης .........................................191 ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...................................191 ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................191 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................191 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................191 • Τι υλικά χρειάζοµαι; .....................................................191 • Για να ελέγξετε για τυχόν διαρροή αερίου ..................191 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................191 Προετοιµασία της συσκευής για χρήση ...........................192 • 9 12 Συναρµολόγηση της συσκευής ........................................189 • 8 11 Πριν από κάθε χρήση ..................................................192 • Πριν από την πρώτη χρήση (ύστερα από πολύ καιρό) ...192 • Κάψιµο της συσκευής .................................................192 Άναµµα των κλιβάνων .....................................................192 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................192 • • Άναµµα των κύριων κλtβάνων .....................................192 ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................193 • Άναµµα των κλιβάνων (εάν σβήσουν) ..........................193 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................194 ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...................................194 • Προθέρµανση της συσκευής .......................................194 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ...............................194 • ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ..............................194 • Ψήσιµο µε κλειστό καπάκι ..........................................194 • Παρακολούθηση της θερµοκρασίας ...........................194 • Αξιοποίηση των ζωνών θερµότητας ............................194 • Πώς να αποφύγετε τις ξαφνικές φλόγες ....................195 187 1 ΚΑΤΑΧΩΡΊΣΤΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ ΣΑΣ Ευχαριστούµε που αγοράσατε µια συσκευή Barbecook! Ένας ολόκληρος νέος κόσµος σας περιµένει για να τον εξερευνήσετε, είτε στην ησυχία και τη γαλήνη της φύσης είτε στην πολυάσχολη και θορυβώδη πόλη. Γίνετε αρχιψήστης στην κοινότητά µας #barbecook και αφήστε µας να αναδείξουµε τις ψηστικές σας ικανότητες. Καταχωρίστε τη συσκευή σας Barbecook στο διαδίκτυο και αποκτήστε κάποια σηµαντικά οφέλη: • • • Αποκτάτε πρόσβαση στο πλήρες εγχειρίδιο χρήσης και γνωρίζετε κάθε µέρος της συσκευής σας. Έχετε εξατοµικευµένη εξυπηρέτηση µετά την πώληση, που σας επιτρέπει να βρίσκετε γρήγορα ανταλλακτικά και επωφελείστε από µια βέλτιστη υπηρεσία εγγύησης. Σας ενηµερώνουµε σχετικά µε τις ενηµερώσεις των προϊόντων και σας προσφέρουµε συµβουλές, τεχνάσµατα και έµπνευση για το ψήσιµο, για να αναδείξουµε τον αρχιψήστη που κρύβεται µέσα σας. Είστε έτοιµοι για µια περιπέτεια; Καταχωρίστε το προϊόν σας και λάβετε µέρος στην κοινότητα #barbecook! Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά µε την καταχώριση της συσκευής σας, ανατρέξτε στη διεύθυνση www.barbecook.com. 2 • 3 Χρησιµοποιείτε τη συσκευή µόνο σε υπαίθριο χώρο. Εάν τη χρησιµοποιήσετε σε κλειστό χώρο, ακόµη και σε γκαράζ ή εξωτερική αποθήκη, µπορεί να προκληθεί δηλητηρίαση από µονοξείδιο του άνθρακα. Όταν επιλέγετε µια θέση σε ανοιχτό χώρο, προσέχετε πάντα: • Να τοποθετείτε τη συσκευή τουλάχιστον τρία µέτρα µακριά από κτίσµατα, σε ανοιχτό και καλά αεριζόµενο χώρο. • Να φροντίζετε ώστε να υπάρχει ελεύθερη ροή αέρα στους κλιβάνους και στις οπές εξαερισµού του περιβλήµατος ανά πάσα στιγµή. • Να φροντίζετε ώστε η συσκευή να µη βρίσκεται κάτω από κάποια κατασκευή (βεράντα, υπόστεγο κλπ.) ή κάτω από δέντρα. • Να τοποθετείτε τη συσκευή σε ανθεκτική και σταθερή επιφάνεια. Να µην τη χρησιµοποιείτε ποτέ επάνω σε µετακινούµενο όχηµα (σκάφος, τρέιλερ κλπ.) 3.4 Προειδοποιήσεις ασφαλείας • Χρησιµοποιείται µόνο σε εξωτερικό χώρο. • ∆ιαβάστε τις οδηγίες πριν χρησιµοποιήσετε τη συσκευή. ΣΧΕΤΊΚΑ ΜΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΓΧΕΊΡΊ∆ΊΟ • Μη µετακινείτε τη συσκευή κατά τη χρήση. • Μην αφήνετε τη συσκευή χωρίς επιτήρηση κατά τη χρήση, ιδίως όταν υπάρχουν κοντά παιδιά και ζώα. • ΠΡΟΕΙ∆ΟΠΟΙΗΣΗ: ορισµένα προσβάσιµα µέρη ενδέχεται να είναι πολύ ζεστά. Κρατάτε τα µικρά παιδιά µακριά. • Χρησιµοποιείτε κατάλληλη προστασία όταν χειρίζεστε θερµά µέρη (καπάκι, σχάρα ... ). • Αυτή η συσκευή πρέπει να διατηρείται µακριά από εύφλεκτα υλικά κατά τη χρήση. • Μη χρησιµοποιείτε ξύλα, κάρβουνο, πέτρες λάβας ή κεραµικές µπρικέτες σε συσκευή αερίου. • Μη χρησιµοποιείτε τη συσκευή όταν έχετε καταναλώσει αλκοόλ ή έχετε πάρει ναρκωτικά. • Κλείνετε την παροχή αερίου στη φιάλη αερίου µετά τη χρήση. • Μην τροποποιείτε τη συσκευή. Το πρώτο µέρος είναι το µέρος που διαβάζετε αυτήν τη στιγµή. Περιλαµβάνει οδηγίες για τη συναρµολόγηση, τη χρήση και τη συντήρηση της συσκευής σας. Το δεύτερο µέρος ξεκινά στη σελίδα 295. Περιλαµβάνει όλα τα είδη εικόνων (αναλυτικές προβολές, σχεδιαγράµµατα συναρµολόγησης ... ) για τις συσκευές που περιγράφονται σε αυτό το εγχειρίδιο. ΣΗΜΑΝΤΊΚΕΣ Ο∆ΗΓΊΕΣ ΑΣΦΑΛΕΊΑΣ 3.1 ∆ιαβάστε και τηρήστε τις οδηγίες ∆ιαβάστε τις οδηγίες προτού χρησιµοποιήσετε τη συσκευή. Ακολουθείτε πάντοτε προσεκτικά τις οδηγίες. Εάν συναρµολογήσετε ή χρησιµοποιήσετε µε διαφορετικό τρόπο τη συσκευή, µπορεί να προκληθεί πυρκαγιά και ζηµιά. Ζηµιές που προκαλούνται από αµέλεια τήρησης των οδηγιών (κακή συναρµολόγηση, κακή χρήση, ανεπαρκής συντήρηση κλπ.) δεν καλύπτονται από την εγγύηση. 3.2 Προσοχή µε το αέριο Η χρήση αερίου είναι εντελώς ασφαλής, ωστόσο απαιτεί πρόσθετη προσοχή: • Φυλάσσετε πάντα τις φιάλες αερίου εκτός σπιτιού, σε καλά αεριζόµενο χώρο. Βεβαιωθείτε ότι δεν εκτίθενται σε υπερβολική ζέστη ή σε άµεσο ηλιακό φως. • Ποτέ µην φυλάσσετε τη φιάλη αερίου ή ανταλλακτικές φιάλες στο περίβληµα της συσκευής σας. • Ποτέ µην αποθηκεύετε την ανταλλακτική φιάλη αερίου κοντά σε συσκευή αερίου που είναι σε χρήση. • Κλείνετε πάντοτε την παροχή αερίου της φιάλης ύστερα από κάθε χρήση. • Ποτέ µην καπνίζετε κοντά σε συσκευές που λειτουργούν µε αέριο ή κοντά σε φιάλη αερίου, κενή ή γεµάτη. 188 3.3 Επιλέξτε την κατάλληλη θέση Η Barbecook σέβεται τα προσωπικά σας δεδοµένα. Τα δεδοµένα σας δεν θα πωληθούν, διανεµηθούν ή κοινοποιηθούν σε τρίτα µέρη. Αυτό το εγχειρίδιο αποτελείται από δύο µέρη: • Εάν παρατηρήσετε οσµή αερίου, κλείστε αµέσως την παροχή αερίου, σβήστε όλες τις φλόγες και ανοίξτε το καπάκι της συσκευής. Εάν η οσµή παραµένει, επικοινωνήστε µε τον προµηθευτή αερίου ή µε την πυροσβεστική. 4 ΕΠΑΝΑΜΜΒΑΝΟΜΕΝΕΣ ΕΝΝΟΊΕΣ Αυτό το µέρος περιλαµβάνει ορισµούς για κάποιες λιγότερο γνωστές έννοιες. Αυτές οι έννοιες χρησιµοποιούνται σε διάφορες ενότητες του εγχειριδίου. 4.1 Σωλήνες Venturi Οι σωλήνες Venturi είναι µικροί σωλήνες προσαρµοσµένοι στην είσοδο των κλιβάνων. Στα πλαϊνά των σωλήνων Venturi υπάρχει µία οπή. Είναι ορατή στους κύριους κλιβάνους και στον πλευρικό κλίβανο: Καθώς το αέριο κατευθύνεται προς τους κλιβάνους, περνά από τους σωλήνες Venturi. Χάρη στις οπές στα πλαϊνά, το αέριο αναµειγνύεται µε αέρα και, συνεπώς, µε οξυγόνο. Αυτό είναι απαραίτητο για τη σωστή ανάφλεξη στους κλιβάνους: µόνο το σωστό µείγµα αερίου και οξυγόνου µπορεί να εξασφαλίσει σωστή ανάφλεξη και ωραίες φλόγες. 6 4.2 Καλύµµατα κλιβάνων Για να µπορέσετε να συνδέσετε υγραέριο στη συσκευή, πρέπει να αγοράσετε φιάλη υγραερίου, σωλήνα και ρυθµιστή πίεσης. Ο παρακάτω πίνακας σας δείχνει ποια φιάλη, σωλήνα και ρυθµιστή πρέπει να χρησιµοποιήσετε. Τα καλύµµατα κλιβάνων είναι τα καλύµµατα που τοποθετείτε επάνω από τους κλιβάνους στη συσκευή σας. Προστατεύουν τους κλιβάνους από το λίπος που πέφτει. Επίσης, οι οπές στα πλαϊνά των καλυµµάτων κατανέµουν τη θερµότητα επάνω στη σχάρα, έτσι ώστε να θερµαίνεται πιο γρήγορα και οµοιόµορφα. ΣΎΝ∆ΕΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΟΧΉΣ ΑΕΡΊΟΥ ΜΕ ΤΗ ΣΥΣΚΕΥΉ 6.1 Ποια φιάλη, αγωγό και ρυθµιστή να χρησιµοποιήσω; Στο Βέλγιο (BE), για παράδειγµα, πρέπει να χρησιµοποιήσετε φιάλη προπανίου µε σωλήνα και ρυθµιστή για 37 mbar ή φιάλη βουτανίου µε σωλήνα και ρυθµιστή για 28-30 mbar. 4.3 Εµαγιέ Χώρα Ορισµένα µέρη της συσκευής καλύπτονται µε µια επίστρωση λιωµένου γυαλιού, που ονοµάζεται εµαγιέ. Αυτή η επίστρωση προστατεύει το µέταλλο από τη διάβρωση. Το εµαγιέ είναι υλικό υψηλής ποιότητας: αντέχει στη σκουριά, δεν φθείρεται κατά την έκθεση σε υψηλές θερµοκρασίες και είναι πολύ εύκολο στη συντήρηση. DK, GR, NO, SE, EE, Προπάνιο, 30 mbar / LT, LV, CZ, PL, MT, Βουτάνιο, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Επειδή η επίστρωση εµαγιέ είναι λιγότερο ελαστική από το µέταλλο που καλύπτει, το εµαγιέ µπορεί να ξεφλουδίσει εάν χειρίζεστε τη συσκευή απρόσεκτα. Για να αποφύγετε προβλήµατα, να είστε προσεκτικοί κατά τη συναρµολόγηση των τµηµάτων µε επίστρωση εµαγιέ και να φροντίζετε την επίστρωση όπως περιγράφεται παρακάτω στο εγχειρίδιο. Αγοράστε τον ρυθµιστή πίεσης και τη φιάλη αερίου µαζί. ∆εν ταιριάζουν όλοι οι ρυθµιστές σε όλες τις φιάλες. Οι ξαφνικές φλόγες είναι µεγάλες, απότοµες φλόγες που εκτινάσσονται από το µπολ κατά το ψήσιµο. Προκαλούνται συνήθως από λίπος ή µαρινάδα που στάζει. ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ Προπάνιο, 37 mbar / Βουτάνιο, 28-30 mbar Αυτή η ψησταριά έχει προσαρµοστεί για να λειτουργεί µε φιάλες βουτανίου/προπανίου από 4,5 έως 15 kg µε κατάλληλο ρυθµιστή χαµηλής πίεσης. Συνιστούµε να συνδέσετε τη συσκευή µε προπάνιο. Το προπάνιο προσφέρει ανάφλεξη υψηλής ποιότητας και είναι λιγότερο ευαίσθητο στον παγετό. Το ύψος H της φιάλης πρέπει να είναι µικρότερο από 70 cm, ανεξάρτητα από το πλάτος της φιάλης ή τη διάµετρο D. 4.4 Ξαφνικές φλόγες 5 Φιάλη, αγωγός και ρυθµιστής Χρησιµοποιείτε µόνο σωλήνα υγραερίου και ρυθµιστεί που έχει εγκριθεί για τη χώρα χρήσης. 6.2 Οδηγίες ασφαλείας 5.1 Οδηγίες ασφαλείας • Ποτέ µη συνδέετε τη φιάλη αερίου απευθείας στη συσκευή. Πάντοτε να τοποθετείτε πρώτα ένα ρυθµιστή πίεσης στη φιάλη. • • Ποτέ µην τροποποιείτε προσυναρµολογηµένα ή σφραγισµένα τµήµατα στη φιάλη, τον αγωγό ή το ρυθµιστή πίεσης. • ∆ιατηρείτε τον σωλήνα όσο το δυνατό πιο κοντό (1,5 m κατά µέγιστο) ώστε να µη σέρνεται στο έδαφος. Μην τροποποιείτε τη συσκευή κατά τη συναρµολόγηση. Είναι πολύ επικίνδυνο και δεν επιτρέπεται να αλλάζετε εξαρτήµατα που είναι ήδη συναρµολογηµένα ή/και σφραγισµένα από τον κατασκευαστή. • Ακολουθείτε πάντοτε προσεκτικά τις οδηγίες συναρµολόγησης. • Ο χρήστης είναι υπεύθυνος για τη σωστή συναρµολόγηση της συσκευής. Ζηµιές που προκαλούνται από κακή συναρµολόγηση δεν καλύπτονται από την εγγύηση. 5.2 Για να συναρµολογήσετε τη συσκευή Χρειάζεστε ένα σrαuροκατσάβιδο, ένα απλό κατσαβίδι και µια µπαταρία ΑΑ (για τον ηλεκτρικό αναφλεκτήρα). Οι µπαταρίες δεν παρέχονται µε τη συσκευή. - Ποτέ µην παραµορφώνετε ή συστρέφετε τον σωλήνα. Μην τραβάτε ή τρυπάτε τον σωλήνα. Κρατάτε τον σωλήνα µακριά από τα µέρη της ψησταριάς που θερµαίνονται πολύ. Ελέγξτε ότι ο εύκαµπτος σωλήνας τεντώνεται φυσιολογικά, χωρίς να συστρέφεται ή να τεντώνεται. - Θα πρέπει να αντικαθίσταται εάν έχει καταστραφεί ή έχει ρωγµές, όταν απαιτείται από τους εθνικούς κανονισµούς ή στο τέλος του κύκλου ζωής του εξαρτήµατος (π.χ. στη Γαλλία) 1. Τοποθετήστε τη συσκευή σε επίπεδη και καθαρή επιφάνεια. • ∆ιατηρείτε πάντα τη φιάλη σε όρθια θέση. 2. Συναρµολογήστε τη συσκευή όπως δείχνουν τα σχεδιαγράµµατα συναρµολόγησης. Θα τα βρείτε στο δεύτερο µέρος αυτού του εγχειριδίου, ύστερα από την αναλυτική προβολή των εξαρτηµάτων της συσκευής σας. • Μην ανοίγετε ποτέ την παροχή αερίου. • Ελέγχετε για διαρροές κάθε φορά που κάνετε αλλαγές στη σύνδεση αερίου. Βλέπε ενότητα «7 Έλεγχος για διαρροές αερίου». Να είστε προσεκτικοί κατά τη συναρµολόγηση των εξαρτηµάτων από εµαγιέ. Τα εργαλεία και οι βίδες ενδέχεται να προξενήσουν φθορά στο εµαγιέ. Χρησιµοποιήστε τις ροδέλες που παρέχονται για να προστατέψετε το εµαγιέ στα σηµεία γύρω από τις βίδες. 6.3 Σύνδεση του σωλήνα στη συσκευή Γαλλία: Ο εξοπλισµός µπορεί να χρησιµοποιηθεί µε δύο τύπους εύκαµπτου σωλήνα: • Με εύκαµπτο σωλήνα που είναι σχεδιασµένος να συνδέεται σε απολήξεις µε δακτύλιο τόσο στην ψησταριά όσο και στον ρυθµιστή και να στερεώνεται µε κολάρα (σύµφωνα µε το πρότυπο XP D 36-110), συνιστώµενο µήκος 1,25 m. • Με εύκαµπτο σωλήνα (σύµφωνα µε το πρότυπο XP D 36112) εξοπλισµένο µε σπειροειδές περικόχλιο για στερέωση στην ψησταριά και ένα σπειροειδές περικόχλιο M 20x1.5 για στερέωση στον ρυθµιστή, συνιστώµενο µήκος 1,25 m. Τα πακέτα µπορεί να περιέχουν περισσότερες βίδες από όσες χρειάζονται. Μπορεί να περισσέψουν βίδες µετά τη συναρµολόγηση. Το πακέτο περιλαµβάνει ένα κιτ έκτακτης ανάγκης µε ανταλλακτικά υλικά συναρµολόγησης (βίδες, µπουλόνια, ροδέλες κ.λπ.) Μπορείτε να τα χρησιµοποιήσετε σε περίπτωση που χάσετε ή καταστρέψετε κάποια υλικά. 189 Άλλες χώρες: A Θα πρέπει να χρησιµοποιείται µε εύκαµπτο σωλήνα που είναι κατάλληλος για χρήση µε βουτάνιο και προπάνιο. Το µήκος του σωλήνα δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1,5 m. B Για να συνδέσετε τον σωλήνα αερίου στη συσκευή, πρέπει να τοποθετήσετε µια σύζευξη στην υποδοχή αερίου της συσκευής. Με τη συσκευή παρέχονται δύο συζεύξεις, οι οποίες προορίζονται για συγκεκριµένες χώρες: Χώρα Σύζευξη BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Σύζευξη A FR Σύζευξη B 2. Βιδώστε τον αγωγό (σωλήνα) στη σύζευξη (η και σφίξτε τον µε δυο κλειδιά. Κρατήστε τη σύζευξη µε ένα κλειδί 22 mm βιδώνοντας ταυτόχρονα τον σωλήνα µε το κλειδί µεταβλητού ανοίγµατος (∆). C Pokud vaše země není v tabulce uvedena, použij e spojku splňující požadavky vašich národních norem. D 6.4 Σύνδεση του αyωyού και της φιάλης στο ρυθµιστή Ανάλογα µε τον τύπο του ρυθµιστή πίεσης που χρησψοποιεtrε, χρειάζεστε ένα σταυροκατσάβιδο ή/και ένα κλειδί µεταβλητού ανοίγµατος. 1. 6.3.1 Σ’ύζεύξη A Χρειάζεστε ένα κλειδί σύσφιξης 19 mm και ένα σταυροκατσάβιδο. 1. Βιδώστε τη σύζευξη στην υποδοχή αερίου της συσκευής (Α) και σφίξτε τη µε ένα κλειδί 19 mm (B). Περάστε τον αγωγό στη σύζευξη (η και σφίξτε το δακτύλιο σύσφιξης µε ένα σταυροκατσάβιδο (∆). C 6.3.2 • Εάν ο αγωγός περιλαµβάνει δακτύλιο σύσφιξης, προσαρµόστε τον αγωγό στο ρυθµιστή και σφίξτε το δακτύλιο µε ένα σταυροκατσάβιδο (Α). • Εάν ο αγωγός έχει µπουλόνι, βιδώστε τον αγωγό στο ρυθµιστή και σφίξτε το µπουλόνι µε ένα κλειδί σύσφιξης (B). B A 2. Συνδέστε τον αγωγό (σωλήνα) στο ρυθµιστή πίεσης. Κάντε ένα από τα εξής: D 2. Συνδέστε το ρυθµιστή πίεσης στη φιάλη αερίου. Κάντε ένα από τα εξής: • Εάν ο ρυθµιστής έχει µπουλόνι, βιδώστε το ρυθµιστή δεξιόστροφα στη φιάλη και σφίξτε το µπουλόνι µε ένα κλειδί (Γ). • Εάν ο ρυθµιστής έχει σπείρωµα βίδας, βιδώστε το ρυθµιστή αριστερόστροφα στη φιάλη (∆). Σ’ύζεύξη B Χρειάζεστε ένα κλειδί σύσφιξης 22 mm και ένα κλειδί µεταβλητού ανοίγµατος. 1. Βιδώστε τη σύζευξη στην υποδοχή αερίου της συσκευής (Α) και σφίξτε τη µε ένα κλειδί σύσφιξης 22 mm (Β). Χρησιµοποιείτε µόνο ρυθµιστές που συµµορφώνονται µε το πρότυπο EN 16129. 190 6.5 Αντικατάσταση της φιάλης 1. Κλείστε την παροχή αερίου και γυρίστε όλους τους διακόπτες στη θέση OFF. 2. Αποσυνδέστε την κενή φιάλη και συνδέστε τη γεµάτη. 3. Ελέγξτε τη φιάλη, τον αγωγό και όλες τις συνδέσεις της παροχής αερίου για τυχόν διαρροή. Ανατρέξτε στην ενότητα “7 Έλεγχος για διαρροή αερίου”. Προσοχή: Όταν αλλάζετε τον κύλινδρο αερίου, θα πρέπει πάντοτε να βρίσκεστε µακριά από οποιαδήποτε πηγή ανάφλεξης. 7 ΕΛΕΓΧΟΣ ΓΊΑ ∆ΊΑΡΡΟΗ ΑΕΡΊΟΥ 7.1 Γιατί πρέπει να γίνεται έλεγχος yια διαρροή αερίου; Το προπάνιο και το βουτάνιο είναι βαρύτερα από τον αέρα. Κατά συνέπεια, δεν διαλύονται καθώς διαρρέουν από τη συσκευή. Ιδιαίτερα τις ηµέρες µε άπνοια, µια διαρροή µπορεί να προκαλέσει συγκέντρωση του αερίου µέσα και γύρω από τη συσκευή. Το συσσωρευµένο αέριο µπορεί να πάρει φωτιά και να προκαλέσει έκρηξη. Για να ελέγξετε για διαρροή αερίου, προχωρήστε ως εξής: 1. Τοποθετήστε τη συσκευή και υπαίθριο χώρο. 2. Πάρτε το εργαλείο ελέγχου διαρροής και το δοκιµαστικό υγρό (σπρέι ή µείγµα νερού/σαπουνιού). 3. Ανοίξτε το καπάκι και κλείστε όλους τους διακόπτες (γυρίστε τους στη θέση OFF). 4. Ανοίξτε προσεκτικά την παροχή αερίου. Γυρίστε τη βαλβίδα της φιάλης αερίου µόνο µία φορά. 5. Απορροφήστε λίγο δοκιµαστικό υγρό µε το εργαλείο ελέγχου διαρροής και εφαρµόστε το στην περιοχή που θέλετε να ελέγξετε. Πρέπει να ελέγξετε: 7.2 Πότε Π()έπει να γίνεται έλεvχος yια διαρροη αερίου; • Πριν από την πρώτη χρήση ή πριν από την πρώτη χρήση ύστερα από µεγάλο χρονικό διάστηµα κατά το οποίο δεν χρησιµοποιούσατε τη συσκευή. • Τις συγκολλήσεις της φιάλης αερίου (Α) • Τον αγωγό (B) • Τις συνδέσεις ανάµεσα στη φιάλη και το ρυθµιστή πίεσης, καθώς και ανάµεσα στο ρυθµιστή πίεσης και τον αγωγό(Γ) • Τη σύνδεση ανάµεσα στον αγωγό και τη συσκευή (∆) Επίσης ελέγξτε για τυχόν διαρροή αερίου, εάν η συσκευή συναρµολογήθηκε στο κατάστηµα από το οποίο την αγοράσατε. • Κάθε φορά που αντικαθιστάτε ένα τµήµα της παροχής αερίου. • Τουλάχιστον µία φορά το χρόνο, κατά προτίµηση στην αρχή της σεζόν. 7.3 Οδηγίες ασφαλείας • Τοποθετήστε τη συσκευή σε υπαίθριο χώρο, σε σηµείο που αερίζεται καλά. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν φλόγες ή εστίες θερµότητας κοντά στη συσκευή. • Ποτέ µη χρησιµοποιείτε αναπτήρα ή σπίρτα για να ελέγξετε για τυχόν διαρροή αερίου. • Μην καπνίζετε και µην ανάβετε τους κλιβάνους όταν ελέγχετε για διαρροή αερίου. 7.4 Τι υλικά χρειάζοµαι; Για να ελέγξετε για διαρροή αερίου, χρειάζεστε: • • Ένα δοκιµαστικό υγρό. Μπορείτε να χρησιµοποιήσετε ένα έτοιµο σπρέι ελέγχου διαρροής, ή ένα µείγµα νερού (50%) και υγρού πιάτων (50%). Το εργαλείο ελέγχου διαρροής που παρέχεται µε τη συσκευή σας. Το χρησιµοποιείτε για την απορρόφηση του δοκιµαστικού υγρού και την εφαρµογή του στα τµήµατα παροχής αερίου ή στις συνδέσεις που θέλετε να ελέγξετε. Ο ρυθµιστής πίεσης και η σύνδεση µπορεί να διαφέρουν από αυτά που παρουσιάζονται στις εικόνες. 6. Ελέγχετε για διαρροή αερίου ρίχνοντας δοκιµαστικό υγρό σε όλα τα τµήµατα και τις συνδέσεις παροχής αερίου. Εάν πολλαπλασιάζονται οι φυσαλίδες σε ένα συγκεκριµένο τµήµα ή σύνδεση, υπάρχει διαρροή: • Εάν εντοπίσετε διαρροή, συνεχίστε όπως περιγράφεται στην ενότητα “ Σε περίπτωση διαρροής αερίου”. • Εάν δεν υπάρχει διαρροή, κλείστε την παροχή αερίου, ξεπλύνετε όλα τα τµήµατα µε νερό και στεγνώστε τα καλά. 7.6 Σε περίπτωση διαρροής αερίου 1. 7.5 Για να ελέγξετε yια τυχόν διαρροή αερίου Κάντε ένα από τα εξής: Κλείστε την παροχή αερίου και κάντε ένα από τα εξής: • Εάν εντοπίσατε διαρροή σε µία από τις συνδέσεις, σφίξτε τη συγκεκριµένη σύνδεση. • Εάν εντοπίσατε διαρροή στη φιάλη ή τον αγωγό, αντικαταστήστε τη φιάλη ή τον αγωγό. 2. Ελέγξτε ξανά τη σύνδεση ή το τµήµα στο οποίο εντοπίσατε τη διαρροή. 3. Εάν η διαρροή δεν επισκευάζεται, επικοινωνήστε µε έναν αντιπρόσωπο της Barbecook. Μη χρησιµοποιείτε τη συσκευή µέχρι να επισκευαστεί η διαρροή. Για µια λίστα µε αντιπροσώπους της Barbecook στην περιοχή σας, ανατρέξτε στη διεύθυνση www.barbecook.com. 191 8 ΠΡΟΕΤΟΊΜΑΣΊΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΓΊΑ ΧΡΗΣΗ 9 ΑΝΑΜΜΑ ΤΩΝ ΚΛΊΒΑΝΩΝ Για να ανάψετε τους κλιβάνους χρησιµοποιώντας τον ηλεκτρικό αναφλεκτήρα, πρέπει να τοποθετήσετε µια µπαταρία ΑΑ στον αναφλεκτήρα. Αυτή η µπαταρία δεν παρέχεται µε τη συσκευή. Το διαµέρισµα µπαταρίας του αναφλεκτήρα βρίσκεται στον πίνακα ελέvχου της συσκευής σας. 8.1 Πριν από κάθε χρήση Κάθε φορά που χρησιµοποιείτε τη συσκευή, βεβαιωθείτε ότι: • Η συσκευή βρίσκεται σε κατάλληλο σηµείο. Ανατρέξτε στην ενότητα “3.3 Επιλέξτε την κατάλληλη θέση”. • Ο αγωγός αερίου δεν σέρνεται στο έδαφος και δεν έρχεται σε επαφή µε θερµή επιφάνεια ή µε λίπος που πέφτει. • Το µπολ είναι καθαρό. Συνιστούµε να καθαρίζετε το µπολ ύστερα από κάθε χρήση. Ανατρέξτε στην ενότητα “11.2 Καθαρισµός του µπολ”. • Οι κλίβανοι και οι σωλήνες Venturi δεν είναι φραγµένοι από φωλιές εντόµων ή ιστούς αράχνης. Ανατρέξτε στην ενότητα “11.3 Καθαρισµός των κλιβάνων και των σωλήνων Venturi”. • Οι κλίβανοι είναι συναρµολογηµένοι σωστά. Οι σωλήνες Venturi πρέπει να είναι τοποθετηµένοι επάνω από τα ανοίγµατα των βαλβίδων αερίου. 9.1 Οδηγίες ασφαλείας • Προτού ανάψετε τη συσκευή σας, πραγµατοποιήστε όλους τους ελέvχους που περιγράφονται στην ενότητα “8 Προετοιµασια της συσκευής για χρήση”. • Βεβαιωθείτε ότι το καπάκι είναι πάντα ανοιχτό όταν ανάβετε κάποιον κλίβανο. • “ Ποτέ µη σκύβετε πάνω από τον κλίβανο την ώρα που τον ανάβετε. 9.2 Άναµµα των κύριων κλιβάνων 9.2.1 Χρ'ηΣη τού αναφλεκτηρα 1. Ανοίξτε το καπάκι και κλείστε όλα τα κουµπιά ελέvχου των κύριων κλιβάνων (γυρίστε τα στη θέση OFF). 2. Εάν δεν υπάρχει αναµµένος κλίβανος ακόµη, ανοίξτε την παροχή αερ[ου και περιµένετε δέκα δευτερόλεπτα. Αυτό επιτρέπει στο αέριο να σταθεροποιηθεί. 3. Πιέστε τον αναφλεκτήρα µέχρι να ακούσετε σπ!θες. 4. Καθώς κρατάτε πατηµένο τον αναφλεκτήρα, ρυθµίστε το κουµπ[ ελέvχου του µεσαίου κλιβάνου στη θέση HIGH (υψηλή). Ανάβετε πάντοτε τον µεσαίο κλίβανο πρώτα. Ποτέ µην προσπαθήσετε να ανάψετε ταυτόχρονα όλους τους κύριους κλιβάνους. Εάν χρησιµοποιείτε τη συσκευή για πρώτη φορά ύστερα από µεγάλο χρονικό διάστηµα κατά το οποίο δεν τη χρησιµοποιούσατε, πρέπει να πραγµατοποιήσετε τους εξής πρόσθετους ελέγχους: 5. Εάν ο κλlβανος δεν ανάψει ύστερα από τρεις προσπάθειες, ρυθµίστε το αντίστοιχο κουµπί ελέvχου στη θέση OFF, κλείστε την παροχή αερίου και περιµένετε 5 λεπτά. Αυτό επιτρέπει σε τυχόν συσσωρευµένο αέριο να διαλυθεί. • Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει, κατανοήσει και ελέγξει όλες τις οδηγίες στο παρόν εγχειρίδιο (µόνο πριν από την πρώτη χρήση). 6. • Ελέγξτε τη συσκευή για τυχόν διαρροή αερίου. Ανατρέξτε στην ενότητα “7 Έλεγχος για διαρροή αερίου”. Επαναλάβετε το άναµµα του κλιβάνου. Εάν εξακολουθεί να µην ανάβει, δοκιµάστε να τον ανάψετε µε ένα σπίρτο ή ανατρέξτε στην ενότητα “14 Αντιµετώπιση προβληµάτων” για να προσδιορίσετε την αιτία του προβλήµατος. 7. Μόλις ανάψει ένας κλίβανος, ανάψτε τους άλλους κλιβάνους ρυθµίζοντας τα αντίστοιχα κουµπιά ελέvχου στη θέση HIGH (υψηλή). Εάν θέλετε να είστε απολύτως βέβαιοι ότι η σύνδεση της παροχής αερίου είναι εντάξει, µπορείτε να ελέγχετε τη συσκευή σας για διαρροή αερίου πριν από κάθε χρήση. Ανατρέξτε στην ενότητα “7 Έλεγχος για διαρροή αερίου”. 8.2 Πριν από την ΠΡ.ώτη χρήση (ύστερα από πολύ καιρο) Επίσης ελέγξτε για τυχόν διαρροή αερίου, εάν η συσκευή συναρµολογήθηκε στο κατάστηµα από το οποίο την αγοράσατε. • • Καθαρίστε τους κλιβάνους και τους σωλήνες Venturi (µόνο πριν από την πρώτη χρήση ύστερα από πολύ καιρό). Ανατρέξτε στην ενότητα “11.3 Καθαρισµός των κλιβάνων και των σωλήνων Venturi”. 9.2.2 Χρ'ηΣη Σπρτού 1. Τοποθετήστε ένα σπίρτο στη λαβή σπίρτου. 2. Ανο!ξτε το καπάκι και κλείστε όλα τα κουµπιά ελέvχου των κύριων κλιβάνων (γυρίστε τα στη θέση OFF). 3. Εάν δεν υπάρχει αναµµένος κλίβανος ακόµη, ανοίξτε την παροχή αερ!ου και περιµένετε δέκα δευτερόλεπτα. Αυτό επιτρέπει στο αέριο να σταθεροποιηθεί. 4. Ανάψτε το σπ[ρτο και κρατήστε το σε απόσταση περίπου 13mm από τον κλίβανο. Αφήστε τη συσκευή να κάψει προτού τοποθετήσετε φαγητό επάνω της (µόνο πριν από την πρώτη χρήση). Ανατρέξτε στην ενότητα “8.3 Κάψιµο της συσκευής”. 8.3 Κάψιµο της συσκευής Καίγοντας τη συσκευή πριν από την πρώτη χρήση, αφαιρείτε τυχόν γράσα που αποµένουν από το εργοστάσιο. Προχωρήστε ως εξής: 1. Ανάψτε τους κύριους κλιβάνους και ρυθµίστε τα κουµπιά ελέγχου στη θέση HIGH (υψηλή). Ανατρέξτε στην ενότητα “9.2 Άναµµα των κύριων κλιβάνων”. 2. Κλείστε το καπάκι και αφήστε τη συσκευή να καίει για 15 λεπτά. Μην τοποθετείτε ακόµη φαγητό στη σχάρα. 3. Ύστερα από 15 λεπτά, ανοίξτε το καπάκι και αφήστε τη συσκευή να καίει για ακόµη 5 λεπτά (τα κουµπιά ελέvχοu παραµένουν στη θέση HIGH). 4. Ύστερα από 5 λεπτά, η συσκευή είναι έτοιµη για χρήση. Τώρα µπορείτε να βάλετε φαγητό στη σχάρα. 192 9.5 Έλεγχος της φλόγας Κάθε φορά που ανάβετε έναν κλίβανο, πρέπει να ελέvχετε τις φλόγες. Η τέλεια φλόγα είναι σχεδόν ολόκληρη µπλε, µε λίγο κίτρινο στην άκρη της. Η σποραδική εµφάνιση κίτρινων φλογών είναι φυσιολογική και ακίνδυνη. Εάν κάτι δεν πηγαίνει καλά µε τις φλόγες, κάντε ένα από τα παρακάτω για να διορθώσετε το πρόβληµα: Εάν οι φλόγες ... Κάντε τo εξής ... 5. Ρυθµ!στε το κουµπί ελέvχου ενός κλιβάνου στη θέση ΗΙGΗ. 1. Είναι χαµηλές και εντελώς κίτρινες 2. Ανάβετε πάντα έναν κύριο κλίβανο στην αρχή. Ποτέ µην ανάβετε όλους τους κύριους κλιβάνους ταυτόχρονα. 6. 7. 8. Εάν ο κλίβανος δεν ανάψει µέσα σε 5 δευτερόλεπτα, ρυθµίστε το αντίστοιχο κουµπί ελέvχου στη θέση OFF, κλε!στε την παροχή αερίου και περιµένετε 5 λεπτά. Αυτό επιτρέπει σε τυχόν συσσωρευµένο αέριο να διαλυθεί. Επαναλάβετε το άναµµα του κλιβάνου. Εάν εξακολουθεί να µην ανάβει, ανατρέξτε στην ενότητα "14 Αντιµετώπιση προβληµάτων" για να προσδιορ!σετε την αιτία του προβλήµατος. Υπερβαίνουν το ύψος του µπολ. 1. 2. 3. 4. Μόλις ανάψει ένας κλίβανος, ανάψτε τους άλλους κλιβάνους ρυθµ!ζοντας τα αντίστοιχα κουµπιά ελέvχου στη θέση ΗΙGΗ (υψηλή). 9.3 Σβήσιµο των κλιβάνων Κλείστε αµέσως την παροχή αερίου και κλείστε όλους τους διακόπτες (γυρίστε τους στη θέση OFF). Ανατρέξτε στην ενότητα "14 Αντιµετώπιση προβληµάτων" για να προσδιορίσετε την αιτία του προβλήµατος. Κατά πάσα πιθανότητα, οι σωλήνες Venturi είναι φραγµένοι. Κλείστε αµέσως την παροχή αερίου και κλείστε όλους τους διακόπτες (γυρίστε τους στη θέση OFF). Περιµένετε 5 λεπτά για να διαφύγει το αέριο που έχει τυχόν συσσωρευτεί. Ανάψτε ξανά τους κλιβάνους. Εάν το πρόβληµα παραµένει, ανατρέξτε στην ενότητα "14 Αντιµετώπιση προβληµάτων" για να προσδιορίσετε την αιτία του προβλήµατος. Εάν δεν χρησιµοποιείτε πλέον τους κλιβάνους, πρέπει να τους σβήνετε. Προχωρήστε ως εξής: 1. Κλείστε την παροχή αερίου. 2. Ρυθµίστε τα κουµπιά ελέvχου των κλιβάνων στη θέση OFF. Κλείνοντας πρώτα την παροχή αερίου, διασφαλίζετε ότι δεν παραµένει αέριο µέσα στη συσκευή. LOW HIGH 9.4 Άναµµα των κλιβάνων (εάν σβήσουν) Εάν ένας κλίβανος σβήσει κατά τη χρήση, προχωρήστε ως εξής: 1. Ανοίξτε το καπάκι και κλείστε την παροχή αερίου. 2. Ρυθµίστε όλα τα κουµπιά ελέvχου στη θέση OFF και περιµένετε 5 λεπτά. Αυτό επιτρέπει σε τυχόν συσσωρευµένο αέριο να διαλυθεί. 3. Ανάψτε ξανά τους κλιβάνους. 193 10. ΧΡΉΣΊΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΈΣ ΚΑΊ ΥΠΟ∆ΕΊΞΕΊΣ 10.1 Προθέρµανση της συσκευής Προθερµαίνοντας τη συσκευή σας, εξασφαλίζετε ότι η σχάρα θα καίει αρκετά τη στιγµή που θα τοποθετήσετε το φαγητό. Προχωρήστε ως εξής: 1. Ανάψτε τους κλιβάνους και ρυθµίστε τα κουµπιά ελέγχου στη θέση HIGH (υψηλή). 2. Κλείστε το καπάκι και αφήστε τη συσκευή να καίει για δέκα λεπτά. 3. Ύστερα από δέκα λεπτά, ανοίξτε το καπάκι και βάλτε το φαγητό στη σχάρα. 4. Εάν χρειάζεστε λιγότερη θερµότητα, ρυθµίστε τα κουµπιά ελέγχου σε χαµηλότερη θέση. 10.2 Αποφυγή κολλήµατος του φαγητού Για να αποφύγετε το κόλληµα του φαγητού στη σχάρα: • Λαδώστε ελαφρώς το φαγητό µε ένα πινέλο προτού το τοποθετήσετε στη σχάρα. Μπορείτε επίσης να λαδώσετε την ίδια τη σχάρα. • Προθερµάνετε τη συσκευή. Όσο πιο ζεστή είναι η σχάρα την ώρα που τοποθετείτε το φαγητό, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να κολλήσει επάνω της. • Μην γυρίζετε το φαγητό πολύ γρήγορα. Αφήστε το πρώτα να ψηθεί λίγο. 10.3 Απευθείας και έµµεσο ψήσιµο Ανάλογα µε τον τύπο του φαγητού και µε τον τρόπο που θέλετε να το ετοιµάσετε, µπορείτε να επιλέξετε απευθείας ή έµµεσο ψήσιµο: Μέθοδος Χρήση Περιγραφή Απευθείας ψήσιµο Τοποθετήστε το φαγητό απευθείας επάνω σε έναν αναµµένο κλίβανο, βάλτε τον κλίβανο σε υψηλή θέση και αφήστε το καπάκι ανοιχτό. Για να καψαλίσετε κρέας και λαχανικά Έµµεσο ψήσιµο Τοποθετήστε το φαγητό δίπλα σε έναν αναµµένο κλίβανο, βάλτε τον κλίβανο σε µεσαίο/χαµηλή θέση και κλείστε το καπάκι. Για να ψήσετε καψαλισµένο κρέας Όταν ψήνετε µε κλειστό καπάκι, προσέχετε πάντα το θερµόµετρο στο καπάκι για να βεβαιωθείτε ότι η συσκευή δεν θερµαίνεται υπερβολικά. Ανατρέξτε στην ενότητα "10.5 Παρακολούθηση της θερµοκρασίας". 10.4 Ψήσιµο µε κλειστό καπάκι Εάν έχετε το καπάκι κλειστό όταν ψήνετε, έχετε µερικά σηµαντικά πλεονεκτήµατα: • Η θερµοκρασία της σχάρας είναι µεγαλύτερη και διατηρείται σταθερή. • Ο χρόνος ψησίµατος µειώνεται και το φαγητό γίνεται πιο ζουµερό. • Μειώνετε τις απότοµες φλόγες και εξοικονοµείτε αέριο. Όταν ψήνετε µε κλειστό καπάκι, προσέχετε πάντα το θερµόµετρο στο καπάκι για να βεβαιωθείτε ότι η συσκευή δεν θερµαίνεται υπερβολικά. Ανατρέξτε στην ενότητα "10.5 Παρακολούθηση της θερµοκρασίας". 194 10.5 Παρακολούθηση της θερµοκρασίας Η συσκευή σας είναι εφοδιασµένη µε ισχυρούς κλιβάνους, συνεπώς θερµαίνεται γρήγορα και µπορείτε να διατηρήσετε τη θερµοκρασία σταθερή. Ωστόσο, όταν ψήνετε µε κλειστό καπάκι, πρέπει να φροντίζετε ώστε η συσκευή να µη θερµαίνεται υπερβολικά. Παρακολουθείτε τη θερµοκρασία στο καπάκι και λάβετε υπόψη τα εξής: • Η κανονική θερµοκρασία ψησίµατος είναι περίπου 21 Ο °C. Σε υψηλότερες θερµοκρασίες, το λίπος που πέφτει και συσσωρεύεται µπορεί να πάρει φωτιά. • Η θερµοκρασία δεν πρέπει ποτέ να υπερβαίνει τους 300 °C για περισσότερο από πέντε λεπτά. Αυτό µπορεί να προκαλέσει βλάβη και παραµόρφωση στη συσκευή. Εάν η συσκευή θερµανθεί υπερβολικά, χαµηλώστε τη θερµοκρασία της ανοίγοντας το καπάκι και βάζοντας τους κλιβάνους σε χαµηλότερη θέση. 10.6 Αξιοποίηση των ζωνών θερµότητας Όταν είναι αναµµένοι όλοι οι κλίβανοι, τα καλύµµατα κλιβάνων κατανέµουν τη θερµότητα όσο το δυνατό πιο οµοιόµορφα στη σχάρα. Παρ' όλη την οµοιόµορφη κατανοµή της θερµότητας, ορισµένες ζώνες εξακολουθούν να είναι θερµότερες από άλλες. Μπορείτε να εκµεταλλευτείτε αυτές τις ζώνες θερµότητας για να ψήσετε τέλεια το φαγητό σας: Ζώνη Πόσο ζεστή; Μπροστά Ζεστή Κέντρο Πιο ζεστή Πίσω Πολύ ζεστή Χρησιµοποιήστε τη yια ... Ψήσιµο ευαίσθητου φαγητού (γαρίδες, ψάρια κ.λπ.) Προετοιµασία φαγητού που χρειάζεται ώρα για να ψηθεί (π.χ. λουκάνικα, µπούτια κοτόπουλου κ.λπ.) Καψάλισµα κρέατος και λαχανικών Μπορείτε επίσης να δηµιουργήσετε ζώνες θερµότητας µεταβάλλοντας την ισχύ των κλιβάνων. Μπορείτε, για παράδειγµα, να ρυθµίσετε έναν κλίβανο σε χαµηλή θέση και να χρησιµοποιήσετε τη ζώνη θερµότητας επάνω από εκείνο τον κλίβανο για να ψήσετε ευαίσθητο φαγητό ή για φαγητό που χρειάζεται αρκετή ώρα για να ψηθεί. σεζόν. 11.3.3 čištění hořáKů A venturiho truBiC 1. Αφαιρέστε τους κλιβάνους από τη συσκευή, όπως δείχνει η εικόνα. Εάν παρατηρήσετε βλάβη σε κάποιον από τους κλιβάνους, πρέπει να τον αντικαταστήσετε. 10.7 Πώς να αποφύγετε τις ξαφνικές φλόγες Κατά το ψήσιµο, είναι πιθανό να εµφανίζονται ξαφνικές φλόγες. Τυχόν µεγάλος αριθµός από ξαφνικές µεγάλες φλόγες αυξάνει τη θερµοκρασία στη συσκευή και µπορεί να προκαλέσει ανάφλεξη συσσωρευµένου λίπους. Για να αποφύγετε τις ξαφνικές φλόγες: • Βεβαιωθείτε ότι το µπολ είναι καθαρό όταν ξεκινάτε το ψήσιµο. Συνιστούµε να καθαρίζετε το µπολ ύστερα από κάθε χρήση. Ανατρέξτε στην ενότητα "11.2 Καθαρισµός του µπολ". • Ελέγχετε τακτικά ώστε να µην φράζει η οπή αποστράγγισης λίπους και να µην γεµίζει ο δίσκος ή το δοχείο συγκέντρωσης λίπους. • Όταν ψήνετε λιπαρό κρέας, αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει, κλείστε το καπάκι και ρυθµίστε τους κλιβάνους σε µεσαία ή χαµηλή θέση. 11 ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ 11.1 Καθαρισµός της σχάρας Συνιστούµε να καθαρίζετε τη σχάρα έπειτα από κάθε χρήση, µε ένα καθαριστικό της Barbecook. Μπορείτε επίσης να καθαρίσετε τη σχάρα µε ένα µαλακό απορρυπαντικό ή µε διττανθρακική σόδα. Μη χρησιµοποιείτε ποτέ καθαριστικά φούρνου στη σχάρα. 11.2 Καθαρισµός της λεκάνης . 2. Vyčistěte hořáky a Venturiho trubice malým kartáčem nebo po domácku zhotoveným čističem trubky (rozložená kancelářská sponka, kartáč na trubky ... ). 3. Hořáky uložte zpět. Zkontrolujte, zda jsou Venturiho trubice umístěny nad otvory plynových ventilů. Συνιστούµε να καθαρίζετε τη λεκάνη µετά από κάθε χρήση, µε ένα καθαριστικό της Barbecook. 11.3 Καθαρισµός των κλιβάνων και των σωλήνων Venturi 11.3.1 Γιατι πρ'επει να καθαρ'ιζονται οι κλ'βανοι και οι Σωλ'ηεΣ venturi? Οι αράχνες και τα έντοµα µπορεί να δηµιουργήσουν ιστούς και φωλιές στους κλιβάνους και στους σωλήνες Ventυri. Αυτό είναι πιθανό να φράξει την παροχή αερίου στους κλιβάνους. Ως αποτέλεσµα: • ∆εν θα µπορείτε να ανάψετε τους κλιβάνους. Εάν καταφέρετε να τους ανάψετε, θα παράγουν µόνο κίτρινες φλόγες και καπνό. • Το αέριο µπορεί να αρχίσει να καίγεται έξω από τους σωλήνες Venturi, στα κουµπιά ελέγχου. Αυτές οι φλόγες µπορεί να προκαλέσουν σοβαρό τραυµατισµό και υλικές ζηµιές. Ζηµιές που προκαλούνται από φραγµένους κλιβάνους και σωλήνες Venturi θεωρούνται ότι οφείλονται σε ανεπαρκή συντήρηση και δεν καλύπτονται από την εγγύηση. 11.3.2 π'οτε πρ'επει να καθαρ'ιζονται οι κλ'βανοι και οι Σωλ'ηεΣ venturi? Πρέπει να καθαρίζετε τους κλιβάνους και τους σωλήνες Venturi της συσκευής σας: • Πριν από την πρώτη χρήση ύστερα από µεγάλο χρονικό διάστηµα κατά το οποίο δεν χρησιµοποιούσατε τη συσκευή. • Τουλάχιστον δύο φορές το χρόνο, τη µία φορά στην αρχή της 195 11.4 Συντήρηση τµrιJ.!άτων εµαγιέ, ανοξειδωτου χάλυβα και µε επίστρωση χρωµίου και πούδρας Η συσκευή είναι κατασκευασµένη από τµήµατα εµαγιέ, ανοξείδωτου χάλυβα, µε επίστρωση χρωµίου και πούδρας. Κάθε υλικό πρέπει να συντηρείται µε διαφορετικό τρόπο: Υλικό Τρόπος φροντίδας του υλικού Εµαγιέ • • • Ανοξείδωτος χάλυβας και χρώµιο • • • • Επίστρωση πούδρας • • Να αποφεύγεται η χρήση αιχµηρών αντικειµένων και τα χτυπήµατα σε σκληρές επιφάνειες. Να αποφεύγεται η επαφή µε κρύα υγρά όταν είναι ακόµη ζεστό. Μπορείτε να χρησιµοποιήσετε µεταλλικά σφουγγάρια και στιλβωτικά απορρυπαντικά. Μη χρησιµοποιείτε σκληρά, στιλβωτικά ή µεταλλικά απορρυπαντικά. Χρησιµοποιήστε µαλακά απορρυπαντικά, τα οποία αφήνετε να δράσουν στο χάλυβα. Χρησιµοποιήστε µαλακό σφουγγάρι ή ύφασµα. Ξεπλύνετε καλά µετά τον καθαρισµό και στεγνώστε καλά πριν από τη φύλαξη. Μη χρησιµοποιείτε αιχµηρά αντικείµενα. Χρησιµοποιήστε µαλακά απορρυπαντικά και µαλακό σφουγγάρι ή ύφασµα. Ξεπλύνετε καλά µετά τον καθαρισµό και στεγνώστε καλά πριν από τη φύλαξη. Για να αποτρέψετε τη δηµιουργία σκουριάς στον ανοξείδωτο χάλυβα, αποφεύγετε την επαφή µε χλωρίνη, αλάτι και σίδερο. Συνιστούµε να µη χρησιµοποιείτε τη συσκευή στην παραλία, κοντά σε σιδηροδροµικές γραµµές ή κοντά σε πισίνες. ,Α Ζηµιές που προκαλούνται από αµέλεια τήρησης αυτών των οδηγιών θεωρούνται ανεπαρκής συντήρηση και δεν καλύπτονται από την εγγύηση. Κάτω από την αναλυτική προβολή της συσκευής σας (δεύτερο µέρος του εvχειριδίου), θα βρείτε µια λίστα µε όλα τα εξαρτήµατα από τα οποία αποτελείται η συσκευή. Αυτή η λίστα περιλαµβάνει ένα σύµβολο που προσδιορίζει το υλικό κάθε εξαρτήµατος, για να γνωρίζετε πώς µπορείτε να συντηρήσετε κάθε συγκεκριµένο εξάρτηµα. Η λίστα εξαρτηµάτων χρησιµοποιεί τα παρακάτω σύµβολα: Υλικό Σύµβολο • 11.6 Φύλαξη φιαλών αερίου Αυτές οι οδηγίες ισχύουν τόσο για τις γεµάτες όσο και για τις κενές φιάλες αερίου. • Φυλάσσετε πάντα τις φιάλες αερίου εκτός σπιτιού, σε καλά αεριζόµενο χώρο. Βεβαιωθείτε ότι δεν εκτίθενται σε υπερβολική ζέστη ή σε άµεσο ηλιακό φως. • Ποτέ µην αποθηκεύετε φιάλες αερίου σε µέρος που µπορεί να έχει πολλή ζέστη (αυτοκίνητο, σκάφος κ.λπ.). • Ποτέ µην φυλάσσετε τη φιάλη αερίου ή ανταλλακτικές φιάλες στο περίβληµα της συσκευής σας. • Ποτέ µην αποθηκεύετε την ανταλλακτική φιάλη αερίου κοντά σε συσκευή αερίου που είναι σε χρήση. • Φυλάσσετε πάντα τις φιάλες αερίου µακριά από τα παιδιά. • Κατά την αποθήκευση και τη µεταφορά φιαλών αερίου, φροντίστε να βρίσκονται πάντα σε όρθια θέση. 11.7 Παραγγελία ανταλλακτικών Τα µέρη που είναι απευθείας εκτεθειµένα στη φωτιά ή σε έντονη θερµότητα πρέπει να αντικαθιστώνται κάθε τόσο. Για να παραγγείλετε ένα ανταλλακτικό: 1. Αναζητήστε τον αριθµό αναφοράς του ανταλλακτικού που χρειάζεστε. Θα βρείτε έναν κατάλογο µε όλους τους αριθµούς αναφοράς κάτω από τις µεγεθυσµένες εικόνες, στο δεύτερο µέρος αυτού του εγχειριδίου και στη διεύθυνση www. barbecook. com. Εάν καταχωρίσατε τη συσκευή σας στο διαδίκτυο, θα µεταβείτε αυτόµατα στον σωστό κατάλογο, στο MyBarbecook account. Εκεί έχετε τη δυνατότητα να παραγγείλετε τα ανταλλακτικά σας µέσω διαδικτύου. 2. Παραγγείλετε το ανταλλακτικό µέσω του δικτυακού τόπου www.barbecook.com ή στο σηµείο πώλησής σας. Μπορείτε να παραγγείλετε τα ανταλλακτικά που καλύπτονται από εγγύηση µόνο στο σηµείο πώλησης. 12 ΕΓΓΥΗΣΗ 12.1Τι καλύπτεται Η συσκευή σας συνοδεύεται από εγγύηση δύο ετών, ξεκινώντας από την ηµεροµηνία αγοράς. Αυτή η εγγύηση καλύπτει όλα τα σφάλµατα κατασκευής, µε την προϋπόθεση ότι: • Χρησιµοποιήσατε, συναρµολογήσατε και συντηρήσατε τη συσκευή σύµφωνα µε τις οδηγίες αυτού του εγχειριδίου. Οι ζηµιές που προκλήθηκαν από κακή χρήση, εσφαλµένη συναρµολόγηση ή ανεπαρκή συντήρηση δεν αποτελούν σφάλµατα κατασκευής. • Μπορείτε να προσκοµίσετε την απόδειξη και τον µοναδικό αριθµό σειράς της συσκευής σας. Ο αριθµός σειράς ξεκινά µε το γράµµα G και ακολουθείται από 15 ψηφία. Μπορείτε να τον βρείτε: Εµαγιέ Χρώµιο Ανοξείδωτος χάλυβας Καλύψτε τη συσκευή σας µε κάλυµµα Barbecook. ∆ηλώστε τη συσκευή σας στη διεύθυνση www.barbecook.com για να µάθετε ποιο κάλυµµα χρειάζεστε. Επίστρωση πούδρας 11.5 Αποθήκευση της συσκευής • Εάν δεν πρόκειται να χρησιµοποιήσετε τη συσκευή για µεγάλο Σε αυτό το εγχειρίδιο και στο πακέτο µέσα στο οποίο υπήρχε το εγχειρίδιο. • Στη συσκευασία της συσκευής. χρονικό διάστηµα, φυλάξτε τη σε στεγνό µέρος. Προτού αποθηκεύσετε τη συσκευή: • Στο εσωτερικό του µπροστινού κάτω πλαισίου. • Αποσυνδέστε τη φιάλη αερίου. Ποτέ µην αποθηκεύετε τη συσκευή σε κλειστό χώρο (ακόµη και σε γκαράζ ή υπόστεγο), όσο είναι συνδεδεµένη µε τη φιάλη αερίου. • Καθαρίστε τους κλιβάνους και τις σχάρες, τρίψτε τις µε λάδι και τυλίξτε τις σε χαρτί. 196 • Το τµήµα ποιότητας Barbecook επιβεβαιώνει ότι τα εξαρτήµατα είναι ελαπωµατικά και ότι αποδείχτηκαν ελαπωµατικά σε συνθήκες κανονικής χρήσης, σωστής συναρµολόγησης και επαρκούς συντήρησης. Εάν κάποια από τις παραπάνω προϋποθέσεις δεν ικανοποιείται, δεν µπορείτε να προβάλετε καµιά αξίωση. Σε κάθε περίπτωση, η εγγύηση περιορίζεται στην επισκευή ή στην αντικατάσταση των ελαπωµατικών εξαρτηµάτων. 12.2 Τι δεν καλύπτεται • Οι παρακάτω ζηµιές και ελαπώµατα δεν καλύπτονται από την εγγύηση: • • Φυσιολογική φθορά (σκουριά, παραµόρφωση, αποχρωµατισµός κλπ.) εξαρτηµάτων που εκτίθενται απευθείας στη φωτιά ή σε έντονη θερµότητα. Είναι φυσιολογικό αυτά τα εξαρτήµατα να αντικαθίστανται κατά διαστήµατα. Οπτικές διαφορές που σχετίζονται µε τη διαδικασία κατασκευής. Αυτές οι διαφορές δεν θεωρούνται σφάλµατα κατασκευής. • Όλες οι φθορές που προκαλούνται από ανεπαρκή συντήρηση, εσφαλµένη αποθήκευση, κακή συναρµολόγηση ή τροποποιήσεις σε προσυναρµολογηµένα εξαρτήµατα. • Όλες οι φθορές που προκαλούνται από κακή χρήση της συσκευής (µη τήρηση των οδηγιών αυτού του εγχειριδίου, χρήση για εµπορικούς σκοπούς κλπ.). • Όλες οι συνεπαγόµενες φθορές που προκαλούνται από απροσεξία ή µη συµβατή χρήση της συσκευής. 14 Σκουριά ή αποχρωµατισµός που προκαλείται από εξωτερικούς παράγοντες, χρήση σκληρών απορρυπαντικών, έκθεση σε χλώριο κλπ. Τέτοιες φθορές δεν θεωρούνται σφάλµατα κατασκευής. 13 ΤΕΧΝΊΚΈΣ ΠΡΟ∆ΊΑΓΡΑΦΈΣ 13.1 Ετικέτα τύπου Η ετικέτα τύπου εµφανίζει όλες τις τεχνικές προδιαγραφές της συσκευής σας. Μπορείτε να τον βρείτε: • Στο δεύτερο µέρος αυτού του εγχειριδίου. • Στο εσωτερικό του µπροστινού κάτω πλαισίου. 13.2 Průměry trysek • Κύριος κλίβανος: 0.95 ΑΝΤΊΜΕΤΩΠΊΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ Πρόβληµα ∆εν υπάρχει αρκετή θερµότητα Υπερβολική θερµότητα ή/και ξαφνικές απότοµες φλόγες Η θερµότητα δεν κατανέµεται οµοιόµορφα στην επιφάνεια της σχάρας Πιθανές αιτίες • Η παροχή αερίου δεν είναι ανοιχτή • Ανοίξτε την παροχή αερίου • Οι σωλήνες Venturi δεν είναι τοποθετηµένοι επάνω από τα ανοίγµατα των βαλβίδων αερίου • Τοποθετήστε τους σωλήνες Venturi επάνω από τα ανοίγµατα των βαλβίδων αερίου • Τα ανοίγµατα των κλιβάνων είναι φραγµένα • • Η φιάλη αερίου είναι (σχεδόν) άδεια Καθαρίστε τα ανοίγµατα των κλιβάνων ή αντικαταστήστε τους κλιβάνους • Ο ρυθµιστής πίεσης δεν είναι συνδεδεµένος σωστά στη φιάλη ή/και στον αγωγό • Αντικαταστήστε τη φιάλη αερίου • • Το φαγητό έχει πολύ λίπος • • Η οπή αποστράγγισης λίπους έχει φράξει, υπάρχει λίπος στο µπολ ή/και στους κλιβάνους Επανασυνδέστε το ρυθµιστή πίεσης στη φιάλη ή/και στον αγωγό Αφαιρέστε το λίπος που περισσεύει και ρυθµίστε τους κλιβάνους σε χαµηλή θέση • • Η θερµοκρασία είναι πάρα πολύ υψηλή Καθαρίστε την οπή αποστράγγισης λίπους, το µπολ και τους κλιβάνους • Ρυθµίστε τους κλιβάνους σε χαµηλότερη θερµοκρασία ή/και ψήστε το φαγητό έµµεσα (χωρίς απευθείας επαφή µε τον κλίβανο) Προθερµάνετε τη συσκευή Ως ένα βαθµό, οι διαφορές θερµότητας είναι φυσιολογικές. Ανατρέξτε στις ενότητες "1.7 Βέλτιστη χρήση της θερµότητας" και "10.6 Αξιοποίηση των ζωνών θερµότητας". Πιθανές αιτίες για µεγάλες διαφορές θερµότητας: • Η συσκευή δεν έχει προθερµανθεί • Οι κλίβανοι ή οι σωλήνες Venturi έχουν µπλοκαριστεί • Έχει πέσει αλάτι στους κλιβάνους • Ατελής φλόγα Φλόγες έξω από τους σωλήνες Venturi ή στα κουµπιά ελέγχου Κίτρινες φλόγες • • Καθαρίστε τους κλιβάνους και τους σωλήνες Venturi Η συσκευή είναι συνδεδεµένη µε φιάλη βουτανίου • • Ο κλίβανος έχει φράξει ή τρυπήσει ή σκουριάσει • Καθαρίστε τους κλιβάνους Συνδέστε τη συσκευή µε φιάλη προπανίου, χρησιµοποιώντας κατάλληλο ρυθµιστή πίεσης Καθαρίστε ή αντικαταστήστε τον κλίβανο • Οι κλίβανοι ή οι σωλήνες Venturi έχουν µπλοκαριστεί • Κλείστε την παροχή αερίου και ρυθµίστε τους κλιβάνους στη θέση OFF. • Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει. Καθαρίστε τους κλιβάνους και τους σωλήνες Venturi. • Τοποθετήστε τη συσκευή µε την πίσω πλευρά στραµµένη προς τον άνεµο • Αντικαταστήστε τη φιάλη αερίου • • Καθαρίστε το µπολ και τους κλιβάνους ∆εν υπάρχει κίνδυνος ή σφάλµα. Ο ήχος κανονικά θα σταµατήσει ύστερα από λίγο. • Καθαρίστε το µπεκ αερίου, τους σωλήνες Venturi και τον κλίβανο • Φυσάει πολύ • Η φιάλη αερίου είναι (σχεδόν) άδεια • Υπάρχει λίπος στο µπολ ή/και στους κλιβάνους Ο ρυθµιστής πίεσης παράγει µακρόσυρτο ήχο • Ο καιρός είναι ζεστός • Νέα (γεµάτη) φιάλη αερίου Ακούγεται συριγµός όταν ο κλίβανος ρυθµίζεται στη χαµηλή θέση • Υπάρχει βρωµιά στο µπεκ αερίου, στους σωλήνες Venturi ή/και στον κλίβανο Υπάρχουν φλόγες που ξεπερνούν το ύψος του µπολ Λύσεις 197 Πρόβληµα ∆εν είναι δυνατό το άναµµα του κλιβάνου (µε χρήση είτε αναφλεκτήρα είτε σπίρτου) • Ο κλίβανος ή οι σωλήνες Venturi έχουν φράξει • ∆εν υπάρχει παροχή αερίου ∆εν είναι δυνατό το άναµµα του κλιβάνου µε τον αναφλεκτήρα • • Κατά το πάτηµα του αναφλεκτήρα δεν παράγονται σπίθες ούτε ακούγεται ήχος Κατά το πάτηµα του αναφλεκτήρα ακούγεται µόνο ήχος (δεν παράγονται σπίθες) Εµφανίζονται σπίθες που δεν προέρχονται από τους κλιβάνους Εµφανίζονται σπίθες, αλλά όχι σε όλα τα ηλεκτρόδια ή/και οι σπίθες δεν είναι αρκετά ισχυρές 198 Πιθανές αιτίες Λύσεις • Καθαρίστε τον κλίβανο και τους σωλήνες Venturi • Ανοίξτε την παροχή αερίου και πιέστε το κουµπί ασφαλείας στο ρυθµιστή πίεσης (δεν διατίθεται σε όλους τους ρυθµιστές) ∆εν έχει τοποθετηθεί µπαταρία ή η µπαταρία δεν έχει τοποθετηθεί σωστά • Τοποθετήστε ξανά την µπαταρία, µε τους πόλους τοποθετηµένους σωστά Ο µεσαίος κλίβανος δεν έχει ανάψει πρώτος Ο αναφλεκτήρας δεν έχει συνδεθεί σωστά • Ανάψτε πρώτα τον µεσαίο κλίβανο • Ελέγξτε και συναρµολογήστε ξανά όλες τις συνδέσεις του αναφλεκτήρα • Αντικαταστήστε το ηλεκτρόδιο • Ελέγξτε και συναρµολογήστε ξανά τα ηλεκτρόδια, τους κλιβάνους και τον αναφλεκτήρα • Αντικαταστήστε τον αναφλεκτήρα • Το ηλεκτρόδιο έχει καταστραφεί • Ελαπωµατική γείωση Ελαπωµατικός αναφλεκτήρας • ∆εν έχει τοποθετηθεί µπαταρία ή η µπαταρία δεν έχει τοποθετηθεί σωστά • Τοποθετήστε ξανά την µπαταρία, µε τους πόλους τοποθετηµένους σωστά • Η µπαταρία είναι άδεια • Αντικαταστήστε την µπαταρία • Το κουµπί του αναφλεκτήρα δεν είναι συναρµολογηµένο σωστά • Συναρµολογήστε ξανά το κουµπί του αναφλεκτήρα • Ελαπωµατική γεννήτρια σπινθήρων • Αντικαταστήστε τη γεννήτρια σπινθήρων • Ελαπωµατική γείωση • • Υπάρχει µεγάλη απόσταση ανάµεσα στον κλίβανο και το ηλεκτρόδιο Συνδέστε ξανά τη γεννήτρια σπινθήρων και τα ηλεκτρόδια • Λυγίστε ελαφρά το ηλεκτρόδιο για να το φέρετε πιο κοντά στον κλίβανο • Ελαττωµατική σύνδεση καλωδίων • Αντικαταστήστε τα καλώδια • Ελαπωµατική γείωση • • Χαµηλή µπαταρία Συνδέστε ξανά τη γεννήτρια σπινθήρων και τα ηλεκτρόδια • Βρεγµένα ή σπασµένα ηλεκτρόδια • Αντικαταστήστε την µπαταρία • Στεγνώστε τα ηλεκτρόδια µε χαρτοπετσέτες ή αντικαταστήστε τα ηλεκτρόδια SK- NÁVOD NA POUŽÍVANIE 1 2 3 Zaregistrujte si svoj výrobok ...........................................200 O tejto príručke ...............................................................200 Dôležité bezpečnostné pokyny .......................................200 • 4 5 6 7 • Pri manipulácii s plynom bud'te opatrní ....................200 Zvolte vhodné umiestnenie .........................................200 • Bezpečnostné upozornenia ........................................200 Opakujúce sa výrazy .......................................................200 • Venturiho trubice.........................................................200 • Kryty horákov ..............................................................201 • Smalt ...........................................................................201 • Vzplanutia ...................................................................201 10 12 13 Zostavenie grilu...............................................................201 • Bezpečnostné pokyny ................................................201 • Zostavenie grilu...........................................................201 14 Údržba grilu ....................................................................207 • Čistenie grilovacieho roštu .........................................207 • Čistenie misy...............................................................207 • Čistenie horákov a Venturiho trubíc ............................207 • Údržba smaltovaných, chrómovaných a lakovaných častí a častí z nehrdzavejúcej ocele ........208 • Uskladnenie grilu ........................................................208 • Skladovanie plynových flia ........................................208 • Objednávanie náhradných dielov ...............................208 Záruka .............................................................................208 • Vzťahuje sa .................................................................208 • Záruka sa nevzťahuje na nasledovné..........................209 Technické údaje .............................................................209 • Typový štítok ...............................................................209 • Priemery trysiek ..........................................................209 Riešenie problémov ........................................................209 Pripojenie plynu do spotrebiča .......................................201 • Akú plynovú fľašu, hadicu a regulátor použiť ..............201 • Bezpečnostné pokyny ................................................201 • Pripojenie hadice k spotrebiču ...................................201 • Pripojenie hadice a fľaše k regulátoru .........................202 • Výmena fľaše ..............................................................203 Kontrola úniku plynu .......................................................203 Prečo je potrebné kontrolovaf únik plynu ...................203 • Kedy je potrebné vykonať kontrolu úniku ...................203 • Bezpečnostné pokyny ................................................203 • Čo potrebujete ...........................................................203 • Kontrola úniku plynu ...................................................203 • Čo robiť v prípade úniku plynu....................................203 Príprava zariadenia na použitie .......................................204 • 9 Prečítajte si a dodržiavajte pokyny .............................200 • • 8 11 Pred každým použitím ...............................................204 • Pred prvým použitím (po dlhšej dobe) ........................204 • Pred prvým použitím (po dlhšej dobe) .......................204 Zapaľovanie horákov ......................................................204 • Bezpečnostné pokyny ................................................204 • • Zapálenie hlavných horákov .......................................204 Zhasnutie horákov ......................................................205 • Opätovné zapálenie horákov ......................................205 • Kontrola plameňa .......................................................206 Užitočné tipy ...................................................................206 • Predhrievanie grilu ......................................................206 • Zabránenie prilepeniu jedla .........................................206 • Priame a nepriame grilovanie .....................................206 • Grilovanie so zavretým vekom ....................................206 • Sledovanie teploty ......................................................206 • Pred prvým použitím (po dlhšej dobe) ........................206 • Ako sa vyhnúfvzplanutiu .............................................207 199 1 REGISTRÁCIA SPOTREBIČA Ďakujeme vám, že ste si zakúpili spotrebič Barbecook! Celý nový svet čaká, kým ho vyskúšate bez ohľadu na to, či je to v kľude prírody alebo uprostred zhonu veľkomesta. Staňte sa majstrom grilovania s našou komunitou #barbecook a dovoľte nám, aby sme váš gril uvideli do pozornosti. Zaregistrujte si svoj spotrebič Barbecook v režime on-line a získajte niektorú z veľkých výhod: Ak cítite plyn, okamžite zatvorte prívod plynu, zahaste všetky plamene a otvorte veko spotrebiča. Ak zápach pretrváva, privolajte dodávatela plynu alebo hasičov. 3.3 Zvolte vhodné umiestnenie Výrobok používajte iba vo vonkajšom prostredí. Používanie výrobku vo vnútri, dokonca aj v garáži či kôlni môže mať za následok otravu oxidom uholhatým. Pri používaní vonku dodržujte nasledovné: • Získate prístup ku kompletnému návodu na použitie a spoznáte každý kúsok svojho spotrebiča. • • Prospech z prispôsobeného servisu po predaji vám umožní rýchle nájsť náhradné diely a mať úžitok z optimálneho záručného servisu. Výrobok umiestnite do vzdialenosti najmenej 3 m od akejkolvek budovy, do otvoreného a dobre vetraného priestoru. • Uistite sa, že k horákom a prieduchom v kryte výrobku je za každých okolností zabezpečené voľné prúdenie vzduchu. • Výrobok neumiestňujte pod presahujúce konštrukcie (na verandu, pod prístrešok ...) alebo pod strom. • Výrobok položte na pevný a stabilný povrch. Nikdy ho neumiestňujte na pohyblivý dopravný prostriedok Ooď, príves ...). • Informujeme vás o aktualizáciách výrobku a dáme vám tipy, triky a inšpirácie na grilovanie, aby ste sa mohli stať skutočným majstrom grilovania. Ste pripravení na dobrodružstvo? Zaregistrujte si svoj výrobok a pripojte sa k spoločenstvu #barbecook! 2 Viac informácií o registrácii spotrebiča nájdete na lokalite www.barbecook.com. 3.4 Bezpečnostné upozornenia Barbecook rešpektuje vaše súkromie. Vaše údaje nebudú predané, distribuované alebo zdieľané s tretími stranami. • Používať iba vonku. • Pred použitím spotrebiča si prečítajte návod na použitie. • Spotrebič počas prevádzky nepresúvajte. • Spotrebič nenechávajte počas prevádzky bez dozoru, obzvlášť v prítomnosti detí a zvierat. • VÝSTRAHA: prístupné časti môžu byť veľmi horúce. Nedovoľte malým deťom približovať sa k spotrebiču. O TEJTO PRÍRUČKE Túto príručku tvoria dve časti: • Prvá časť je tá, ktorú práve čítate. Obsahuje pokyny na montáž, používanie a údržbu vášho grilu. • • Druhá časť sa začína na strane 295. Obsahuje nákresy spotrebiča (zvýraznené diagramy, montážne nákresy a pod.), ktoré sú opísané v tejto príručke. Pri manipulácii s horúcimi časťami (veko, gril a podobne) používajte vhodné ochranné pomôcky. • Tento spotrebič musí byť počas prevádzky ďalej od horľavých materiálov. • V plynovom spotrebiči nepoužívajte drevo, drevené uhlie, lávové kamene alebo keramické brikety. 3.1 Prečítajte si a dodržiavajte pokyny • Tento spotrebič nepoužívajte po konzumácii alkoholu alebo drog. Pred používaním grilu si prečítajte návod na používanie. Vždy starostlivo dodržiavajte pokyny. Nesprávne zmontovanie alebo používanie výrobku môže mať za následok vznik požiaru alebo materiálne škody. • Po skončení používania vypnite prívod plynu na plynovej tlakovej fľaši. • Spotrebič neupravujte. 3 DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY Škody spôsobené nedodržaním týchto pokynov (nesprávna montáž, použitie, údržba ... ) nie sú kryté zárukou. 4 OPAKUJÚCE SA VÝRAZY Táto časť obsahuje definície menej známych ýrazov. Tieto výrazy sú použité vo viacerých kapitolách tohto návodu. 3.2 Pri manipulácii s plynom bud'te opatrní 4.1 Venturiho trubice Práca s plynom je úplne bezpečná, ale vyžaduje extra opatrnosť: Venturiho trubice sú malé rúrky pripevnené k vstupu do horákov. Na boku Venturiho trubice je malá dierka. Tá je viditeľná na hlavnom horáku a na pomocnom horáku: • Plynové fľaše skladujte vždy vo vonkajšom, dobre vetranom prostredí. Dbajte na to, aby neboli vystavené nadmernému teplu alebo priamemu slnku. • Nikdy neskladujte plynové flaše (ani náh adné) v úložnom priestore spotrebiča. • Nikdy neskladujte náhradné plynové flaše v blíz osti spotrebiča, ktorý je v prevádzke. • Po skončení používania grilu zatvorte prívod z plynovej flaše • Nikdy nefajčíte v blízkosti plynového spotrebiča, ktorý sa práve používa, ani v blízkosti plynovej flaše (plnej č prázdnej). 200 Keď plyn prúdi k horákom, prechádza cez Venturiho trubice. Vdaka dierkam na boku rúrok sa plyn zmieša so vzduchom a teda kyslíkom. To je potrebné na správne zapálenie horákov: iba správna zmes plynu a kyslíka umožňuje správne zapálenie horákov s pekným plameňom. 4.2 Kryty horákov Kryty horákov sa montujú nad horáky grilu. Chránia horáky pred kvapkajúcim tukom. Postranné otvory v krytoch tiež rozvádzajú teplo v grile, vdaka čomu sa gril zohreje rýchlejšie a rovnomernejšie. 4.3 Smalt Niektoré diely grilu sú pokryté vrstvou sklenej glazúry nazývanej smalt. Smalt chráni podkladový kov pred koróziou. Smalt je vysokokvalitný materiál: je odolný voči korózii, nebledne pri pôsobení vysokých teplôt a ponúka veľmi lahkú údržbu. Pretože smalt je menej fl xibilný než kov, ktorý pokrýva, pri nesprávnej manipulácii sa môže smalt odlupovať. Aby ste sa vyhli problémom, pri montáži povrchovo upravených dielov budte opatrní a smalt ošetrujte tak, ako je opísané dalej v tejto príručke. 6 PRIPOJENIE PLYNU DO SPOTREBIČA 6.1 Akú plynovú fľašu, hadicu a regulátor pouzIt Pred pripojením prívodu plynu k tomuto spotrebiču si musíte zakúpiť plynovú tlakovú fľašu, hadicu a regulátor tlaku. V dolnej tabuľke je uvedená plynová tlaková fľaša, hadica a regulátor tlaku, ktoré musíte použiť. V Belgicku (BE) musíte napríklad používať tlakovú fľašu na propán s hadicou a regulátorom tlaku, ktoré sú dimenzované na tlak 37 mbarov alebo tlakovú fľašu na bután s hadicou a regulátorom tlaku, ktoré sú dimenzované na tlak 28 až 30 mbarov. Krajina DK, GR, NO, SE, EE, Propán, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, Bután, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY 4.4 Vzplanutia ZOSTAVENIE GRILU 5.1 Bezpečnostné pokyny • Regulátor tlaku si kúpte spolu s plynovou tlakovou fľašou. Všetky regulátory tlaku sa nemusia hodiť pre každú tlakovú fľašu. Pri montáži výrobok nija o neupravujte. Je veľmi nebezpečné a zakázané upravovať akékoľvek diely, ktoré boli zmontované alebo zvarené vo výrobe. • Vždy starostlivo dodržiavajte montážne pokyny. • Používateľ je zodpovedný za správne zmontovanie výrobku. Škody spôsobené nesprávnou montážou nie sú kryté zárukou. 5.2 Zostavenie grilu Budete potrebovať knzový skrutkovač, plochý skrutkovač a batériu velkosti AA (elektrický zapaľovač). Batérie nie sú súčasťou balenia. 1. Zariadenie položte na rovný a čistý povrch. 2. Gril zostavte podľa priložených nákresov. Nákresy nájdete v druhej časti tohto návodu, za zvýrazneným popisom zariadenia. Pri montáži smaltovaných dielov dávajte pozor. Náradie a skrutky môžu poškodiť smaltovaný povrch. Vždy používajte dodané tkaninové podložky, ktoré zabránia poškodeniu smaltu v okolí skrutkových spojov. Balenie môže obsahovať viac skrutiek, než je potrebné. Po zostavení grilu vám môžu nejaké skrutky zostať. Balenie obsahuje aj núdzovú súpravu náhradných dielov (skrutky, matice, podložky ... ). Tie využije e ako náhradné v prípade straty alebo poškodenia. Propán, 37 mbar/ Bután, 28 - 30 mbar Tento gril je nastavený na prevádzku s 4,5 až 15 kg tlakovými fľašami na bután/propán, ktoré sú vybavené vhodným regulátorom nízkeho tlaku. Tento spotrebič odporúčame pripojiť k propánovej tlakovej fľaši. Propán ponúka vysokokvalitné horenie a je menej citlivý na mráz. Tlaková fľaša musí mať výšku H menej ako 70 cm bez ohľadu na jej šírku alebo priemer D. VzbÍknutie je náhle vyšla.hnutie plameňa z grilu počas grilovania. Spôsobuje ho obvykle kvapkajúci tuk alebo marináda. 5 Plynová flaša, hadice a regulátor Kúpte si iba plynovú hadicu a regulátor tlaku, ktoré sú schválené pre krajinu ich použitia. 6.2 Bezpečnostné pokyny • Nikdy nepripájajte plynovú flašu priamo k spot ebiču. Na plynovú flašu je vždy pot ebné najskôr namontovať regulátor tlaku. • Nikdy neupravujte vopred zostavené alebo utesnené časti plynovej flaše, hadice alebo egulátora tlaku. • Hadica musí byť čo najkratšia (maximálne 1,5 m), aby sa neťahala po zemi. - Hadicu nedeformujte alebo neskrúcajte. Hadicu neťahajte alebo neprepichujte. Hadicu udržiavajte ďalej od horúcich častí grilu. Skontrolujte, či je hadica normálne vytiahnutá bez skrúcania alebo ťahania. - Ak je hadica poškodená alebo popraskaná, musí sa vymeniť na základe požiadavky vnútroštátnych predpisov alebo na konci životnosti (napr., Francúzsko) • Tlakovú fľašu vždy udržiavajte vo vzpriamenej polohe. • Prívod plynu nikdy neotvárajte. • Po každej zmene plynovej prípojky skontrolujte jej tesnosť. Pozrite si odsek č. 7 "Kontrola unikania plynu". 6.3 Pripojenie hadice k spotrebiču Francúzsko: Pre toto zariadenie sa môžu použiť dva typy pružných hadíc: • Pružná hadica je navrhnutá tak, aby sa dala pevne pripojiť k manžetovým kruhovým koncovkám na grile aj na regulátore tlaku (v súlade s technickou normou XP D 36-110). Odporúčaná dĺžka je 1,25 m. • Pružná hadica (v súlade s technickou normou XP D 36112) je vybavená závitovým holendrom G 1/2 na pripojenie ku grilu a závitovým holendrom M 20 x 1,5 na pripojenie k regulátoru tlaku. Odporúčaná dĺžka je 1,25 m. 201 Iné krajiny: A Musí sa používať s pružnou hadicou, ktorá je vhodná na použitie pre bután a propán. Dĺžka hadice nesmie byť viac ako 1,50 m. B Na pripojenie plynovej hadice k spotrebiču je potrebné na prívodnú rúrku grilu namontovať spojku. Gril sa dodáva s dvomi druhmi spojok pre jednotlivé krajiny: Krajina Spojka BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Spojka typu A FR Spojka typu B 2. Naskrutkujte plynovú hadicu na spojku (C) a dotiahnite pomocou dvoch kľúčov. Pridržte spojku 22mm kľúčom a hadicu otáčajte pomocou francúzskeho kľúča (D). Ak sa v tabulke nenachádza vaša krajina, použite spojku, ktorá vyhovuje normám vo vašej krajine. C D 6.4 Pripojenie hadice a fľaše k regulátoru V závislosti od použitého regulátora tlaku budete potrebovať krížový skrutkovač alebo francúzsky kľúč. 1. 6.3.1 spojKA typu A Budete potrebovať 19mm vidlicový kľúč a knzový skrutkovač. 1. Naskrutkujte spojku na plynovú hadicu spotrebiča (A) a dotiahnite pomocou 19mm vidlicového kľúča (B). Nasuňte hadicu na spojku (C) a dotiahnite eskapásku pomocou krížového skrutkovača (D). C 6.3.2 • Ak je hadica vybavené eskapáskou, nasuňte hadicu na regulátor a dotiahnite eskapásku pomocou krížového skrutkovača (A). • Ak je hadica vybavená maticou, priskrutkujte ju k regulátoru a dotiahnite pomocou francúzskeho kľúča (B). B A 2. Pripojte hadicu k regulátoru tlaku. Vykonajte jednu z nasledujúcich činností: D 2. Pripojte regulátor tlaku k plynovej flaši. Vy onajte jednu z nasledujúcich činností: • Ak je regulátor vybavený maticou, priskrutkujte ho v smere hodinových ručičiek k fľaši a dotiahnite pomocou francúzskeho kľúča (C). • Ak je regulátor vybavený hlavicou so závitom, naskrutkujte regulátor proti smeru hodinových ručičiek na flašu (D) spojKA typu B Budete potrebovať 22mm vidlicový kľúč a francúzsky kľúč. 1. Naskrutkujte spojku na plynovú prípojku spotrebiča (A) a dotiahnite pomocou 22mm vidlicového kľúča (B). Používajte iba regulátory, ktoré vyhovujú technickej norme EN 16129. 202 6.5 Výmena flaš 1. Zatvorte prívod plynu a všetky ventily otočte do polohy OFF. 2. Odpojte prázdnu flašu a pripoj e plnú. 3. Skontrolujte flašu, hadicu a všetky spoje, či nedochádza k úniku plynu. Pozrite kapitolu "7 Kontrola úniku plynu". Upozornenie: Tlaková fľaša na plyn sa vždy musí vymieňať ďalej od zdrojov zapálenia. 7 KONTROLA ÚNIKU PLYNU Pri kontrole úniku postupujte nasledovne: 1. Spotrebič umiestnite do vonkajšieho prostredia. 2. Pripravte si nástroj na kontrolu úniku a kontrolnú tekutinu (sprej na zistenie úniku plynu alebo mydlovú vodu). 3. Otvorte veko a všetky ventily nastavte do polohy OFF. 4. Mierne otvorte prívod plynu. Ventil na plynovej flaši o očte iba o jednu otáčku. 5. Nasajte do testovacieho balónika trochu kontrolnej tekutiny a aplikujte na miesto, ktoré chcete skontrolovať. Je potrebné skontrolovať: 7.1 Prečo je potrebné kontrolovaf únik plynu Propán a bután sú ťažšie než vzduch. Následkom toho, pokiaľ dôjde k úniku, plyn sa nerozptýli v ovzduší. Unikajúci plyn sa môže najmä v bezvetrí zhromaždiť v okolí grilu. Takto zhromaždený plyn sa môžu vznietiť a vybuchnúť. • Zvary na plynovej flaši (A) • Hadicu (B) • Spoje medzi plynovou flašou a egulátorom tlaku a medzi regulátorom tlaku a hadicou (C) • Spoj medzi hadicou a grilom (D) 7.2 Kedy je potrebné vykonaf kontrolu úniku • Pred prvým použitím alebo po dlhšom čase nepoužívania. Kontrolu úniku plynu vykonajte aj v prípade, že bol gril zostavený u predajcu. • Pri každej výmene plynových komponentov. • Najmenej raz za rok, najlepšie na začiatku sezóny. 7.3 Bezpečnostné pokyny • Gril umiestnite do vonkajšieho prostredia na dobre vetrané miesto. Dbajte na to, aby sa v okolí grilu nenachádzal zdroj otvoreného ohňa alebo zdroje tepla. • Únik plynu nikdy nekontrolujte pomocou zapaľovača alebo zápaliek. • Pri kontrole úniku plynu nefajčíte ani nezapaľujte horáky. Váš regulátor tlaku a spojka sa môžu líšiť od tých, ktoré sú na ilustrácii. 7.4 Čo potrebujete Na kontrolu úniku plynu potrebujete nasledovné: • Kontrolnú tekutinu. Môžete použiť pripravený sprej na kontrolu únikov alebo roztok vody (50 %) a mydla alebo saponátu na umývanie riadu (50 %). • Testovací nástroj (balónik) dodaný s vaším grilom. Pomocou balónika nasajte kontrolnú tekutinu a aplikujte ju na plynový komponent alebo spoj, ktorý chcete skontrolovať. 6. Kontrolu úniku plynu vykonajte aplikovaním kontrolnej tekutiny (mydlovej vody) na všetky plynové komponenty a spoje. Ak sa bubliny na niektorom komponente alebo spoji zväčšujú, dochádza k úniku: • Ak zistíte únik, pokračujte podla postupu v kapitole " čo robiť v prípade úniku plynu". • Ak nedochádza k žiadnemu úniku, zatvorte prívod plynu, dôkladne opláchnite všetky komponenty vodou a utrite. 7.6 Čo robiť v prípade úniku plynu 1. 7.5 Kontrola úniku plynu Vykonajte jednu z nasledujúcich činností: Zatvorte prívod plynu a vykonajte nasledovné: • Ak zistíte únik plynu na jednom zo spojov, spoj dotiahnite. • Ak zistíte únik plynu na hadici alebo flaši, hadicu aleb flašu ymeňte. 2. Znovu skontrolujte spoj alebo komponent, kde ste zistili únik. 3. Ak únik pretrváva, kontaktujte predajcu Barbecook. Kým nebude únik opravený, spotrebič nepoužívajte. Zoznam okolitých predajcov Barbecook nájdete na stránke www.barbecook.com. 203 8 PRÍPRAVA ZARIADENIA NA POUŽITIE 9 ZAPAĽOVANIE HORÁKOV Ak chcete horáky zapalbvať pomocou elektrického zapalbvača, musíte do zapaľovača vložiť jednu batériu velkosti AA. Batérie nie sú súčasťou dodávky. Puzdro na batériu zapaľovača nájdete na ovládacom paneli grilu. 8.1 Pred každým použitím Pri každom použití spotrebiča skontrolujte nasledovné: • Či je spotrebič umiestnený na vhodnom mieste. Pozrite kapitolu "3.3 Zvolte vhodné umiestnenie". • Či sa plynová hadica nefahá po zemi a nemôže prísť do styku s horúcimi povrchmi alebo kvapkajúcim tukom. • Či je misa čistá. Odporúčame gril vyčistif po každom použití. Pozrite kapitolu "11.2 Čistenie misy". • Či nie sú horáky a Venturiho trubice upchaté hmyzom alebo pavučinami. Pozrite kapitolu "11.3 Čistenie horákov a Venturiho trubíc". • Či sú horáky správne zostavené. Venturiho trubice musia byť umiestnené nad otvormi plynových ventilov. Ak si chcete byť absolútne istí, či je plynová prípojka v poriadku, pred každým použitím odporúčame skontrolovaf, či neuniká plyn. Pozrite kapitolu "7 Kontrola úniku plynu". 8.2 Pred prvým použitím (po dlhšej dobe) Ak sa chystáte použif spotrebič prvýkrát alebo po dlhšej dobe, je potrebné vykonať dodatočnú kontrolu niektorých vecí: • Uistite sa, že ste si prečítali všetky pokyny v tejto príručke, porozumeli im a vykonali potrebnú kontrolu (len pred prvým použitím). • Skontrolujte, či zo spotrebiča neuniká plyn. Pozrite kapitolu "7 Kontrola úniku plynu". Kontrolu úniku plynu vykonajte aj v prípade, že bol gril zostavený u predajcu. • Vyčistite horáky a Venturiho trubice (len pred prvým použitím po dlhšej dobe). Pozrite kapitolu "11.3 Čistenie horákov a Venturiho trubíc". • Pred vložením potravín do grilu nechajte gril zabehnúť Oen pred prvým použitím). Pozrite kapitolu "8.3 Zabehnutie spotrebiča". 9.1 Bezpečnostné pokyny • Pred zapálením grilu vykonajte všetky bezpečnostné kontroly uvedené v kapitole "8 Príprava zariadenia na použitie". • Pri zapalbvaní grilu musí byť veko vždy otvorené. • Pri zapalbvaní horáka sa nikdy neskláňajte priamo nad horák. 9.2 Zapálenie hlavných horákov 9.2.1 pomoCou zApAľovAčA 1. Otvorte veko a všetky ventily hlavných horákov nastavte do polohy OFF. 2. Ak ešte nie je zapálený žiadny iný horák, otvorte prívod plynu a počkajte 1 O sekúnd. Tým sa plyn stabilizuje. 3. Stlačte tlačidlo zapalbvača a držte, kým nebudete počuť iskry. 4. Pri súčasnom držaní tlačidla zapalbvača nastavte ovládač stredného horáku do polohy HIGH. Vždy zapaľujte najskôr stredný horák a nikdy sa nepokúšajte zapáliť všetky hlavné horáky súčasne. 5. Ak sa horák nezapáli ani po 3 pokusoch, nastavte ovládač do polohy OFF, zatvorte prívod plynu a počkajte 5 minút. Tým unikne nahromadený plyn. 6. Skúste znovu zapáliť horák. Ak sa horák znovu nepodarí zapáliť, skúste ho zapáliť zápalkou alebo si prečítajte kapitolu "14 Riešenie problémov", kde zistíte príčinu problému. 7. Po zapálení horáku zapálte ostatné horáky nastavením príslušných ovládačov do polohy HIGH. 9.2.2 pomoCou zápAlKy 1. Vložte zápalku do držiaka. 2. Otvorte veko a všetky ventily hlavných horákov nastavte do polohy OFF. 8.3 Zabehnutie spotrebiča Zabehnutím spotrebiča pred prvým použitím sa spotrebič zbaví zvyšnej mastnoty z výrobného procesu. Postupujte nasledovne: 1. Zapálte hlavné horáky a nastavte ich na vysoký výkon (HIGH). Pozrite kapitolu "9.2 Zapálenie hlavných horákov". 3. 2. Zatvorte veko a nechajte gril horief 15 minút. Na gril ešte nedávajte jedlo. Ak ešte nie je zapálený žiadny iný horák, otvorte prívod plynu a počkajte 1 O sekúnd. Tým sa plyn stabilizuje. 4. 3. Po 15 minútach otvorte veko a nechajte gril horieť ďalších 5 minút (s nastaveným vysokým výkonom - HIGH). Zapálte zápalku a pridržte ju vo vzdialenosti približne 13 mm od horáka. 4. Po 5 minútach je gril pripravený na používanie. Teraz naň môžete položiť jedlo. 204 9.5 Kontrola plameňa Pri každom zapálení horáka je potrebné skontrolovať plameň. Ideálny plameň je takmer úplne modrý s malou žltou špičkou. Sporadický výskyt žltých plamienkov je normálny a nepredstavuje problém. Ak plamene nie sú v poriadku, na vyriešenie problému postupujte nasledovne: Ak je plameň 1. Nízky a celý žltý 5. Vykonajte nasledovné ... Nastavte ovládač horáka do polohy HIGH. 2. Na začiatok vždy zapálte jeden hlavný horák. Nikdy nezapallljte všetky hlavné horáky súčasne. 6. 7. 8. Ak sa horák nezapáli do 5 sekúnd, nastavte ovládač do polohy OFF, zatvorte prívod plynu a počkajte 5 minút. Tým unikne nahromadený plyn. Prevyšuje misu grilu Skúste znovu zapálif horák. Ak sa horák znovu nepodarí zapálif, prečítajte si kapitolu "14 Riešenie problémov", kde zistíte príčinu problému. 1. 2. 3. 4. Po zapálení horáku zapálte ostatné horáky nastavením príslušných ovládačov do polohy HIGH. 9.3 Zhasnutie horákov Okamžite zatvorte prívod plynu a všetky ventily otočte do polohy OFF. Prečítajte sl kapitolu "14 Riešenie problémov", kde zistíte príčinu problému. S najväčšou pravdepodobnosfou sú upchaté Venturlho trubice. Okamžite zatvorte prívod plynu a všetky ventily otočte do polohy OFF. Počkajte 5 minút, kým unikne všetok naakumulovaný plyn. Znovu zapálte horák(y). Ak problém pretrváva, prečítajte si kapitolu "14 Riešenie problémov", kde zistíte príčinu problému. Ak už horáky nepoužívate, zhasnite ich. Postupujte nasledovne: 1. Zatvorte prív od plynu. 2. Nastavte ovládače horákov do polohy OFF. Tým, že najskôr uzavriete prívod plynu, sa zabezpečí, že v spotrebiči nezostane žiadny plyn. 9.4 Opätovné zapálenie horákov LOW HIGH Ak horák počas grilovania zhasne, postupujte nasledovne: 1. Otvorte veko a zatvorte prívod plynu. 2. Nastavte všetky ventily do polohy OFF a počkajte 5 minút. Tým unikne nahromadený plyn. 3. Znovu zapálte horák(y). 205 www.barbecook.com Register now and get access to: • Online Product Manuals • Personalised Grillspiration • Product Tips & Tricks • Barbecook Challenges • Spare Parts Lists • ... BARBECOOK® is a registered brand www.barbecook.com Barbecook @barbecook LivWise Vaartlaan 9 9800 Deinze - Belgium [email protected] www.livwise.be MANUAL SPRING 2002 BC-GAS-2009 002 Register your Barbecook® on www.barbecook.com and enjoy the full Barbecook® experience! THIS IS YOUR UNIQUE SERIAL N° 10. UŽITOČNÉ TIPY 10.5 Sledovanie teploty 10.1 Predhrievanie grilu Váš gril je vybavený výkonnými horákmi, takže sa rýchlo rozohreje a dokáže udržiavať stabilnú teplotu. Pri grilovaní pod zatvoreným vekom však musíte dbať na to, aby sa gril nadmerne neprehrial. Sledujte teplomer na veku grilu a vezmite do úvahy nasledujúce fakty: Predhriatím grilu sa zabezpečí, že gril bude dostatočne horúci, keď naň položíte jedlo. Postupujte nasledovne: 1. Zapálle hlavné horák(y) a nastavte ich na vysoký výkon (HIGH). 2. Zatvorte veko a nechajte gril horieť desaf minút. 3. Po desiatich minútach otvorte veko a položte na gril jedlo. 4. Ak potrebujete menej tepla, nastavte horáky pomocou regulátorov na nižší výkon. 10.2 Zabránenie prilepeniu jedla • Pred položením jedla na gril potrite jedlo jemne olejom. Môžete tiež natrief olejom samotný gril. • Gril predhrejte. Čím teplejší bude gril, keď naň položíte jedlo, tým menej sa bude jedlo lepiť. • Neotáčajte jedlo príliš skoro. Nechajte ho najskôr trošku opiecť. 10.3 Priame a nepriame grilovanie V závislosti od druhu pripravovaného jedla a požadovaného postupu môžete grilovať priamo alebo nepriamo: Využitie Popis Priame grilovanie Pokrm umiestnite priamo nad zapálený horák, ten nastavte na vysoký výkon a nechajte veko otvorené. Opekanie mäsa a zeleniny Nepriame grilovanie Pokrm umiestnite do blízkosti zapáleného horáka, ten nastavte na stredný alebo nízky výkon a zatvorte veko. Ďalšia tepelná úprava opečeného mäsa Pri grilovaní pod uzavretým vekom pravidelne kontrolujte teplomer na veku, aby sa zabránilo nadmernému prehriatiu spotrebiča. Pozrite kapitolu "10.5 Sledovanie teploty". 10.4 Grilovanie so zavretým vekom Zatvorenie veka počas grilovania má určité dôležité výhody: • Teplota v grile je vyššia a konštantnejšia. • Skráti sa čas prípravy a jedlo bude šfavnatejšie. • Znížite riziko vzplanutia a ušetríte plyn. Pri grilovaní pod uzavretým vekom pravidelne kontrolujte teplomer na veku, aby sa zabránilo nadmernému prehriatiu spotrebiča. Pozrite kapitolu "10.5 Sledovanie teploty". 206 Normálna teplota prípravy jedla je približne 210° C. Pri vyšších teplotách sa môže kvapkajúci a nahromadený tuk vznietiť. • Teplota nikdy nesmie presiahnuť 300 °C na viac ako 5 minút. Mohlo by dôjsf k poškodeniu a deformácii spotrebiča. Ak sa gril nadmeme prehreje, ochladle tak, že otvorite veko a horáky nastavíte na nižší výkon. 10.6 Využívanie tepelných zón Aby ste zabránili prilepeniu jedla ku grilu: Spôsob • Keď sú všetky horáky zapálené, kryty horákov rozvádzajú teplo rovnomerne po celom grile. Napriek rovnomernému rozvádzaniu tepla sú niektoré časti o niečo teplejšie než iné. Tieto teplejšie zóny môžete využif na dosiahnutie dokonalosti jedla: Zóna Horúca? Predná Teplá Stredná Teplejšia Zadná Najteplejšia Využitie Grilovanie jemných pokrmov (krevety, ryby ... ) Príprava jedál, ktoré vyžadujú určitý čas (klobásy, kuracie kúsky ... ) Opečenie mäsa a zeleniny Tepelné zóny tiež môžete vytvárať pomocou rôznych nastavení horákov. Môžete napríklad nastaviť jeden horák na nižší výkon a zónu nad daným horákom využif na príprave jemnejších pokrmov alebo pokrmov, ktoré vyžadujú dlhšiu tepelnú úpravu. 10.7 Ako sa vyhnúf vzplanutiu Počas grilovania môže dôjsť niekoľkokrát k vzplanutiu plameňa. To je normálne. Avšak príliš časté vzplanutie plameňa zvyšuje teplotu vo vnútri grilu a môže spôsobiť vznietenie nahromadeného tuku. Ako sa vyhnúfvzplanutiu: • Uistite sa, že pred začatím grilovania je gril čistý. Odporúčame gril vyčistiť po každom použití. Pozrite kapitolu "11.2 Čistenie misy". • Pravidelne kontrolujte, či nie je upchatý otvor na odtekanie tuku a či nádoba na zachytenie tuku nie je plná. • Pri grilovaní tučných druhov mäsa odrežte nadmerné množstvo tuku a grilujte na strednom alebo nízkom výkone so zatvoreným vekom. 11 ÚDRŽBA GRILU 11.1 Čistenie grilovacieho roštu Gril odporúčame po každom použití vyčistiť s čistiacim prostriedkom Barbecook. . 2. Horáky a Venturiho trubice vyčistite pomocou malej kefky alebo vlastného čističa na rúrky (rozvinutá sponka na papiere, kefka na hadičky ... ). 3. Namontujte horáky späf. Venturiho trubice musia byť umiestnené nad otvormi plynových ventilov. Na čistenie grilu môžete použiť aj slabý roztok čistiaceho prostriedku alebo hydrogénuhličitan sodný. Na čistenie grilu nepoužívajte čistiace prípravky na rúry. 11.2 Čistenie misy Odkvapkávaciu misku odporúčame po každom použití vyčistiť s čistiacim prostriedkom Barbecook. 11.3 Čistenie horákov a Venturiho trubíc 11.3.1 prečo je potreBné čistit horáKy A venturiho truBiCe? V horákoch alebo Venturiho trubiciach si môže hmyz vytvoriť hniezdo alebo pavúky pavučinu. To môže brániť prúdeniu plynu do horákov. Následok: • Horáky sa nebudú dať zapáliť. Ak sa vám ich aj podarí zapáliť, plameň bude dymieť a horieť nažlto. • Plyn môže tiež začaf horief mimo Venturiho trubice, pri otočných ovládačoch. Tento druh plameňa sa nazývať spätný ráz a môže mať za následok vážne zranenie alebo škody na majetku. Škody spôsobené upchatými horákmi a Venturiho trubicami sa považujú za nesprávnu údržbu a nie sú kryté zárukou. 11.3.2 Kedy je potreBné čistit horáKy A venturiho truBiCe? Horáky a Venturiho trubice je potrebné vyčistiť v týchto prípadoch: • Po dlhšom čase nepoužívania. • Najmenej dvakrát za rok, z toho raz na začiatku sezóny. 11.3.3 čistenie horáKov A venturiho truBiC 1. Odmontujte horáky z grilu, ako je znázornené na obrázku. Ak si všimnete, že horák je poškodený, je potrebné ho vymeniť. 207 11.4 Údržba smaltovaných, chrómovaných a lakovaných častí a častí z nehrdzavejúcej ocele Výrobok je vyrobený z dielov z nehrdzavejúcej ocele a dielov upravených smaltom, chrómom alebo lakom. Každý materiál vyžaduje inú údržbu: Materiál Spôsob údržby tohto materiálu • Smalt • • Nehrdzavejúca oceľa chróm • • • • Lakované diely • • Nepoužívajte ostré predmety a vyhnite sa úderom o tvrdý povrch. Zabráňte kontaktu horúceho materiálu s chladnou kvapalinou. Na čistenie možno použiť drôtenky a abrazívne čistiace prostriedky. Nepoužívajte agresívne a abrazívne alebo čistiace prostriedky s obsahom kovov. Používajte iba jemné čistiace prostriedky a nechajte ich pôsobiť. Na zotretie použite mäkkú špongiu alebo tkaninu. Po vyčistení dôkladne opláchnite a pred uskladnením dôkladne osušte. Nepoužívajte ostré predmety. Použite jemné čistiace prostriedky a mäkkú špongiu alebo tkaninu. Po vyčistení dôkladne opláchnite a pred uskladnením dôkladne osušte. Aby sa zabránilo tvorbe korózie, zabráňte kontaktu chlórom, soľou a železom. Odporúčame nepoužívať gril v pobrežných oblastiach, v blízkosti železníc alebo bazénov. Škody spôsobené nedodržaním týchto pokynov sa považujú za nesprávnu údržbu a nie sú kryté zárukou. Pod zvýrazneným zobrazením výrobku (druhá časť príručky) nájdete zoznam všetkých dielov, z ktorých sa výrobok skladá. V zozname nájdete symbol, ktorý označuje materiál jednotlivých dielov. Vdaka tomu si môžete pozrieť, ako sa má daný diel udržiavať. V zozname dielov sú použité tieto symboly: Materiál Symbol Smalt 11.6 Skladovanie plynových flia Tieto pokyny sa vzťahujú na prázdne aj plné plynové fláše. • Plynové flaše skladuj e vždy vo vonkajšom, dobre vetranom prostredí. Dbajte na to, aby neboli vystavené nadmernému teplu alebo priamemu slnku. • Plynové flaše nikdy neskladuj e na miestach s vysokou teplotou (v aute, na lodi. .. ). • Nikdy neskladujte plynové flaše (ani náh adné) v úložnom priestore spotrebiča. • Nikdy neskladujte náhradné plynové flaše v blíz osti spotrebiča, ktorý je v prevádzke. • Plynové flaše skladuj e vždy mimo dosahu detí. • Plynové flaše skladuj e a prepravujte v zvislej polohe. 11.7 Objednávanie náhradných dielov Diely, ktoré sú priamo vystavené ohňu alebo intenzívnemu teplu, sa občas musia vymeniť. Postup pri objednávaní náhradného dielu: 1. Ak ste si svoje zariadenie zaregistrovali v režime online, na konte MyBarbecook budete automaticky nasmerovaný na správny zoznam. V tomto zozname si budete môcť objednať svoje náhradné diely v režime on-line. 2. 12.1Vzfahuje sa Na váš gril sa vzťahuje 2-ročná záruka, ktorej platnosť začína plynúť dňom zakúpenia. Táto záruka kryje všetky výrobné chyby za nasledovného predpokladu: • Svoj gril ste používali, zmontovali a udržiavali podla pokynov uvedených v tejto príručke. Poškodenie spôsobené nesprávnym používaním, montážou alebo neadekvátnou údržbou nie sú považované za výrobné chyby. • Viete predložiť doklad o kúpe a jedinečné sériové číslo výrobku. Sériové číslo sa začína písmenom G, za ktorým nasleduje 15 číslic. Nájdete ho na nasledovných miestach: Nehrdzavejúca oceľ Lakované diely Ak nebudete gril dlhší čas používať, uskladnite ho na suchom mieste. Pred uskladnením grilu: • Odpojte plynovú fľašu. Nikdy neskladujte gril vo vnútorných priestoroch (ani v garáži či kôlni), pokiaľ je pripojený k plynovej flaši • Očistite horáky a potrite ich kuchynským olejom. Zaball:e ich do papiera. • Gril zakryte krytom Barbecook. Zaregistrujte si svoj gril na stránke www.barbecook.com, kde nájdete informácie o tom, ktorý kryt potrebujete. 208 Náhradný diel si objednajte cez www.barbecook.com alebo vo vašom mieste predaja. Diely, na ktoré sa vzťahuje záruka, si môžete objednať iba vo vašom mieste predaja. 12 ZÁRUKA Chróm 11.5 Uskladnenie grilu Vyhľadajte referenčné číslo dielu, ktorý potrebujete. V druhej časti tejto príručky alebo na lokalite www.barbecook.com je pod vyobrazeniami rozloženého zariadenia uvedený zoznam všetkých referenčných čísiel. • • Na tejto príručke a na štartovacom balíku, v ktorom bola príručka vložená. • Na obale výrobku. • Na vnútornej strane predného spodného panela. Oddelenie kontroly kvality spoločnosti Barbecook potvrdzuje, že diely sú chybné a ukázali sa ako chybné pri normálnom používaní, správnej montáži a adekvátnej údržbe. Ak niektorá z vyššie uvedených podmienok nie je splnená, nemôžete žiadaf o žiadnu náhradu škody. Záruka je v každom prípade obmedzená na opravu alebo výmenu chybného dielu (dielov). 12.2 Záruka sa nevzfahuje na nasledovné 13 TECHNICKÉ ÚDAJE Na nasledujúce poškodenia alebo chyby sa záruka nevzťahuje: 13.1 Typový štítok • Bežné opotrebovanie a poškodenie (korózia, deformácia, zmena farby ... ) dielov, ktorú sú priamo vystavené ohňu alebo intenzívnemu teplu. Je bežné tieto časti z času na čas vymeniť. • Vizuálne nepravidelnosti vzniknuté pri výrobnom procese. Tieto nepravidelnosti nie sú považované za výrobné chyby. • Všetky druhy poškodenia spôsobené nesprávnou údržbou, uskladnením, zmontovaním alebo úpravami dielov zmontovaných vo výrobe. • Všetky druhy poškodenia spôsobené nesprávnym používaním výrobku (nedodržiavanie pokynov na používanie uvedených v tomto návode, používanie na komerčné účely ... ). • Všetky následné poškodenia spôsobené nedbanlivosťou alebo nevhodným používaním výrobku. • Korózia alebo zmena farby spôsobená vonkajšími vplyvmi, používaním agresívnych saponátov, vystaveniu pôsobeniu chlóru a pod. Tieto druhy poškodenia nie sú považované za výrobné chyby. 14 Typový štítok obsahuje všetky technické údaje grilu. Nájdete ho na nasledovných miestach: • V druhej časti tejto príručky. • Na vnútornej strane predného spodného panela. 13.2 Priemery trysiek • Hlavný horák: 0.95 RIEŠENIE PROBLÉMOV Problém Nedostatočné teplo Nadmerné teplo alebo výskyt vzplanutí Teplo sa nerozvádza po povrchu grilu rovnomerne Pravdepodobná príčina Riešenie • Nie je otvorený prívod plynu. • Otvorte prívod plynu. • Venturiho trubice nie sú umiestnené nad otvormi v plynových ventiloch. • Venturiho trubice umiestnite nad otvory v plynových ventiloch. • Otvory horákov sú upchaté. • Vyčistite otvory horákov alebo ich vymeňte. • Plynová flaša je (takmer) p ázdna. • Vymeňte plynovú fľašu. • Regulátor tlaku nie je správne pripojený k fľaši alebo hadici. • Odpojte a znovu pripojte regulátor tlaku k fľaši alebo hadici. • Jedlo je príliš mastné. • • Otvor na odtok tuku je upchatý, v mise alebo na horákoch je nahromadený tuk. Odrežte z mäsa nadmerné množstvo tuku alebo nastavte horáky na nízky výkon. • Vyčistíte otvor na odtok tuku, misu a horáky. • Príliš vysoká teplota. • Nastavte horáky na nízku teplotu alebo grilujte nepriamo. • Gril predhrajte. Určité rozdiely v teplote na povrchu sú normálne, pozrite kapitoly "1.7 Optimálne využitie tepla" a "10.6 Využívanie tepelných zón". Možné príčiny pri velkých rozdieloch: • Gril nie je predhriaty . • Upchaté horáky alebo Venturiho trubice. • Vyčistite horáky a Venturiho trubice. • Soľ na horákoch. • Vyčistite horáky. • Gril je pripojený k čistému butánu. • Pripojte gril k propánu a použite vhodný regulátor tlaku. Horák nehorí po celom obvode • Upchatý, deravý alebo skorodovaný horák. • Vyčistite alebo vymeňte horák. Spätné rázy (plamene šľahajúce z Venturiho trubice alebo ventilov) • Upchaté horáky alebo Venturiho trubice. • Zatvorte prívod plynu a ventily horákov nastavte do polohy OFF. • Nechajte gril vychladnúť. Žlté plamene Plamene presahujú hranu misy Regulátor tlaku bzučí Horák píska pri nastavení na nízky výkon (LOW). • Velký vietor. • • Vyčistite horáky a Venturiho trubice. Otočte spotrebič zadnou časťou proti vetru. • Plynová flaša je (takmer) p ázdna. • Vymeňte plynovú fľašu. • Tuk v mise alebo na horákoch. • Vyčistite misu a horáky. • Horúce počasie. • • Nová (plná) plynová fľaša. Nepredstavuje riziko ani chybu. Po chvíli by malo bzučanie prestať. • Znečistená tryska, Venturiho trubica alebo horák. • Vyčistite trysku, Venturiho trubicu a horák. 209 Problém Riešenie Horák nemožno zapáliť (ani zapalovačom, ani zápalkou) • Upchatý horák alebo Venturiho trubica. • Vyčistite horák a Venturiho trubicu. • Nie je plyn. • Otvorte prívod plynu a stlačte bezpečnostné tlačidlo na regulátore tlaku (nenachádza sa však na všetkých regulátoroch). Nemožno zapáliť horák pomocou zapalovača • Nie je nainštalovaná batéria, alebo je vložená nesprávne. • Nainštalujte (znovu) batériu a dbajte na správnu polaritu. • Nebol ako prvý zapálený stredný horák. • Najskôr zapáfte stredný horák. • Nesprávne zapojený zapalovač. • • Poškodená elektróda. Skontrolujte, prípadne znovu zapojte zapaľovač. • Chybné uzemnenie. • Vymeňte elektródu. • Chybný zapalovač . • Skontrolujte a znovu namontujte elektródy, horáky a zapaľovač. • Vymeňte zapaľovač . Žiadne iskry ani zvuk po stlačení zapalovača Po stlačení zapalbvača sa ozve len zvuk (žiadne iskry) Vyskytujú sa iskry, ktoré nepochádzajú z horáka Iskry sa vyskytujú, ale nie na všetkých elektródach a nie dostatočne silné 210 Pravdepodobná príčina • Nie je nainštalovaná batéria, alebo je vložená nesprávne. • Nainštalujte (znovu) batériu a dbajte na správnu polaritu. • Vybitá batéria. • Vymeňte batériu . • Tlačilo zapalovača je zostavené nesprávne. • • Chybný generátor iskier. Rozoberte a znovu zostavte tlačidlo zapalovača. • Vymeňte generátor iskier. • Chybné uzemnenie. • • Horák a elektróda sú príliš vzdialené od seba. Skontrolujte a nanovo pripojte generátor iskier a elektródy. • Elektródu mierne ohnite, aby bola bližšie k horáku. • Nesprávne zapojenie/káble. • Vymeňte káble/znovu zapojte. • Chybné uzemnenie. • • Vybitá batéria. Skontrolujte a nanovo pripojte generátor iskier a elektródy. • Mokré alebo poškodené elektródy. • Vymeňte batériu. • Vysušte elektródy pomocou papierových obrúskov alebo ich vymeňte. ET - KASUTUSJUHEND 1 2 3 4 5 6 7 Registreerige oma seade ...............................................212 Selle juhendi kohta..........................................................212 Olulised ohutusjuhised ...................................................212 • Lugege ja järgige juhiseid ...........................................212 • Gaasiga seotud ettevaatusabinõud ............................212 • Valige sobiv asukoht ...................................................212 • Ohuhoiatused .............................................................212 Läbivad mõisted .............................................................212 • Venturi torud ...............................................................212 • Põleti katted ................................................................213 • Email ...........................................................................213 • Lahvatused .................................................................213 Seadme kokkupanek ......................................................213 • Ohutusjuhised .............................................................213 • Seadme kokku panemine ...........................................213 Gaasi ühendamine seadmega ........................................213 • Miiline balloon, voolik ja regulaator valida? ................213 • Ohutusjuhised .............................................................213 • Vooliku ühendamine seadmega ..................................213 • Vooliku ja ballooni ühendamine regulaatoriga ............214 • Ballooni asendamine ..................................................215 9 10 12 13 14 Seadme hooldamine .......................................................219 • Grillresti puhastamine .................................................219 • Kausi puhastamine .....................................................219 • Čistenie horákov a Venturiho trubícPõletite ja Venturi torude puhastamine ....................................................219 • Emailitud, roostevabast terasest, kroomitud ja pulberkattega osade hooldamine ...............................220 • Seadme hoiustamine ..................................................220 • Gaasiballoonide hoiustamine......................................220 • Varuosade tellimine .....................................................220 Garantii............................................................................220 • Kaetud ........................................................................220 • Ei ole kaetud ...............................................................221 Tehnilised andmed ..........................................................221 • Tüübisilt .......................................................................221 • lnjektorite läbimõõdud ................................................221 Tõrkeotsing .....................................................................221 Gaasilekete kontrollimine ................................................215 • 8 11 Miks gaasilekkeid kontrollida? ....................................215 • Millal gaasilekkeid kontrollida? ...................................215 • Ohutusjuhised .............................................................215 • Mida ma vajan? ..........................................................215 • Gaasilekete kontrollimiseks ........................................215 • Gaasilekke korral ........................................................215 Seadme ettevalmistamine ..............................................216 • Enne iga kasutust .......................................................216 • Enne esmakordset kasutamist (pärast pikka aega) ....216 • Seadme sissetöötamine .............................................216 Põletite süütamine .........................................................216 • Ohutusjuhised .............................................................216 • • Põhipõletite süütamine ...............................................216 Põletite välja lülitamine ...............................................217 • Põletite uuesti süütamine ............................................217 • Leekide kontrollimine ..................................................218 Kasulikud soovitused ja nõuanded .................................218 • Seadme eelsoojendamine ..........................................218 • Toidu kinni jäämise vältimine ......................................218 • Otsene ja kaudne grillimine.........................................218 • Grillimine suletud kaanega..........................................218 • Temperatuuri jälgimine ................................................218 • Kuumuspiirkondade eeliste kasutamine .....................218 • Lahvatuste vältimine ...................................................219 211 1 REGISTREERIGE OMA SEADE Täname teid Barbecook toote ostmise eest. Kogu uus maailm ootab teid uut avastama, olgu see on looduse rahus ja vaikuses või linnamüra ja -kära keskel. Hakake grillmeistriks meie #barbecook-kogukonnas ja lubage meil seada teie grillimisvõimed avaliku elu keskpunkti. Registreerige oma Barbecooki seade veebis ja saate sellega mitmed eelised. Kui tunnete gaasilõhna, sulgege kohe gaasitoide, kustutage kõik leegid ja avage seadme kaas. Kui lõhn püsib, helistage gaasimüüjale või tuletõrjesse. 3.3 Valige sobiv asukoht Kasutage seadet ainult väliskeskkonnas. Selle kasutamine siseruumides, isegi garaaiis või kuuris, võib põhjustada vingumürgitust. Väljas grillimiskoha valimisel arvestage alati järgmisega. • Teile on kättesaadavad täiemahulised kasutusjuhendid saate oma seadet üksikasjalikult tundma õppida. • Asetage seade vähemalt kolme meetri kaugusele hoonetest avatud ja hästi ventileeritud kohta. • Saate kasutada müügijä gse teeninduse teenuseid, mis aitavad teil kiiresti varuosi leida ja saada osa parimast garantiiteenindusest. • Veenduge, et alati on olemas takistusteta õhuvool põletitesse ja korpuse õhuavadesse. • Teavitame teid seadme uuendustest, anname nõu ja näpunäiteid ning grillimisvihjeid, et saaksite areneda grillmeistriks. • Veenduge, et seade ei oleks katva konstruktsiooni (terrassi katus, varjualune jne) ega puude all. • Pange seade kindlale ja stabiilsele pinnale. Ärge pange seda kunagi liikuvale sõidukile (paat, haagis jne). Kas olete seikluseks valmis? Registreerige oma toode ja ühinege #barbecook-kogukonnaga! 2 Lisateavet oma seadme registreerimiseks vaadake veebisaidilt www.barbecook.com. • Kasutage ainult õues. • Lugege juhised enne seadme kasutamist hoolikalt läbi. Barbecook ei levita teie isikuandmeid. Teie isikuandmeid ei müüda edasi, ei levitata ega jagata kolmandate osapooltega. • Ärge liigutage seadet kasutamise ajal. • Ärge jätke seadet kasutamise ajal järelevalveta, eriti siis kui läheduses on lapsi ja koduloomi. • Hoiatus. Grilli osad võivad olla väga kuumad. Hoidke väikelapsed eemal. • Kuumade pindadega osade (kaas, rest jne) käsitsemisel kasutage nõuetele vastavaid kaitsevahendeid. • Seda seadet tuleb kasutamise ajal hoida eemal kergsüttivatest materjalidest. • Ärge kasutage gaasigrillis puitu, sütt, laavakive või keraamilisi brikette. • Ärge kasutage seadet kui olete tarvitanud alkoholi või võtnud ravimeid. • Pärast kasutamist sulgege gaasivool balloonist. • Ärge püüdke seadet ise ümber ehitada. SELLE JUHENDIKOHTA See juhend koosneb kahest osast. • • 3 Esimest osa loete praegu. See sisaldab seadme kokkupanekut, kasutamist ja hooldamist puudutavaid juhiseid. Teine osa algab leheküljel 295. See sisaldab erinevaid selles juhendis kirjeldatud seadme jooniseid (detailsed vaated, monteerimisjoonised jne). OLULISED OHUTUSJUHISED 3.1 Lugege ja järgige juhiseid Lugege juhiseid enne seadme kasutamist. Järgige alati juhiseid põhjalikult. Seadme muul viisil kokku panemine või kasutamine võib põhjustada süttimist ja materjali kahjustamist. Garantii ei kata kahjustusi, mida on põhjustanud juhiste eiramine (vale kokkupanek, kasutamine, ebapiisav hooldamine). 3.2 Gaasiga seotud ettevaatusabinõud Gaasiga töötamine on ohutu, kuid nõuab lisatähelepanu. • Hoidke gaasiballoone alati välistingimustes, hästiventileeritud kohas. Jälgige, et neile ei mõjuks liigne kuumus ega otsene päikesevalgus. • Ärge hoidke kunagi gaasiballoone ega varuballoone seadme kapis. • Ärge hoidke kunagi varuballooni kasutatava gaasiseadme läheduses. • Keerake alati pärast kasutamist gaasiballoonil gaasitoide kinni. • Ärge kunagi suitsetage töötava gaasiseadme ega gaasiballooni lähedal (täis/tühi). 212 3.4 Ohuhoiatused 4 LÄBIVAD MÕISTED See osa selgitab mõnesid vähem tuntud mõisteid. Neid mõisteid kasutatakse juhendi erinevates jaotistes. 4.1 Venturi torud Venturi torud on väikesed torud, mis on kinnitatud põletite gaasi sisenemiskohta. Venturi toru küljel on auk. See on nähtav põhipõletitel ja külgpõletil. Kui gaas liigub põleti suunas, läbib see Venturi toru. Külgedel olevate aukude abil seguneb gaas õhuga ja seeläbi saab hapnikku. See on vajalik põletite heaks süütamiseks - ainult õige gaasi ja hapniku segu süttib korralikult ja annab hea leegi. 4.2 Põleti katted Põleti katted on katted, mis paigaldatakse seadme põletite peale. Need kaitsevad põleteid tilkuva rasva eest. Samuti jaotavad katete külgedel olevad augud kuumust ühtlaselt üle grilli nii, et see kuumeneb kiiremini ja ühtlasemalt. 4.3 Email Mõned seadme osad on kaetud sulatatud klaasi kihiga ehk emailiga. See email kaitseb selle all asuvat metalli roostetamise eest. Email on kõrge kvaliteediga materjal, see on roostekindel, ei tuhmu kuuma temperatuuri mõjul ja seda on lihtne hooldada. Kuna metall on seda katvast emailist painduvam, võivad emaili tükid seadme valel käsitsemisel maha kooruda. Probleemide vältimiseks olge emailiga osade kokkupanekul ettevaatlik ja hooldage emaili vastavalt selles juhendis kirjeldatule. 6 GAASI ÜHENDAMINE SEADMEGA 6.1 Milline balloon, voolik ja regulaator valida? Enne kui saate seadet kasutama hakata, tuleb osta gaasiballoon, voolik ja rõhureduktor. Teave ballooni, vooliku ja regulaatori kohta on allolevas tabelis. Belgias (BE), näiteks peate kasutama propaaniballooni, millele ühendada reduktor rõhuga 37 mbar või butaaniballooni voolikuga, mille rõhk on 28–30 mbar. Riik DK, GR, NO, SE, EE, Propaan, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, Butaan, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Lahvatused on äkilised leegid, mis süttivad grillimise ajal kausis. Tavaliselt põhjustab neid tilkuv rasv või marinaad. SEADME KOKKUPANEK Ostke rõhureduktor ja gaasiballoon koos. Balloonile ei pruugi kõik reduktorid sobida. 5.1 Ohutusjuhised • Ärge ehitage seadet kokku panemise ajal ümber. See on väga ohtlik ja tootja poolt eelnevalt monteeritud ja/või tihendatud osade muutmine on keelatud. • Järgige alati kokkupanemisjuhiseid põhjalikult. • Kasutaja vastutab seadme korrektse kokku panemise eest. Garantii ei kata valest kokku panemisest põhjustatud kahjustusi. Kasutage ainult sellist gaasivoolikut, mis on teie kasutuskohas kasutamiseks heaks kiidetud. 6.2 Ohutusjuhised • Ärge ühendage kunagi ballooni otse seadmega. Paigaldage alati esmalt balloonile rõhuregulaator. • Ärge ehitage kunagi ümber ballooni eelpaigaldatud või tihendatud osi, voolikut ega rõhuregulaatorit. • Kasutage võimalikult lühikest voolikut (mitte üle 1,5 m), et vältida selle takerdumist ja maapinnale sattumist. 5.2 Seadme kokku panemine - Ärge voolikut mingil juhul painutage ega väänake. Ärge tõmmake voolikust ja ärge seda läbi torgake.Hoidke voolik grilli kuumadest osadest eemal. Veenduge, et paindvoolik pole välja venitatud, väändes ega tõmbes. - Kui voolik on vigastatud või pragunenud või ületanud riiklikes määrustes ettenähtud kasutusea (näiteks Prantsusmaal), siis tuleb see asendada. Te vajate ristpeakruvikeerajat, lamepeakruvikeerajat ja AA-akut (elektriline süütaja). Akud ei ole seadmega kaasas. 1. Pange seade tasasele ja puhtale pinnale. 2. Pange seade kokku vastavalt koostejoonistel näidatule. Te leiate need juhendi teisest osast pärast seadme detailset vaadet. Propaan, 37 mbar/ Butaan, 28 - 30 mbar See grillseade on ette nähtud kasutamiseks butaani/ propaani balloonidega, mille kaal on 4,5 kuni 15 kg ja neile sobivate rõhureduktoritega.Soovitame kasutada seda seadet propaaniga. Propaan on heade põlemisomadustega ja vähem tundlik jäätumisele. Ballooni kõrgus H peab olema alla 70 cm, olenemata ballooni laiusest või läbimõõdust D. 4.4 Lahvatused 5 Balloon, voolik ja regulaator • Hoidke gaasiballooni alati püstasendis. Olge emailosade kokku panemisel ettevaatlik. Tööriistad ja kruvid võivad emailkatet kahjustada. Kasutage kruvide ümber oleva emaili kaitsmiseks kaasasolevaid fiiberseibe. • Ärge avage gaasitoidet. • Kontrollige lekkeid alati kui gaasiballooni asendate. Vaadake jaotist „7 Gaasilekete kontrollimine“. Mullpakendis võib olla rohkem kruvisid kui tarvis. Kruvisid võib jääda pärast kokkupanekut üle. 6.3 Vooliku ühendamine seadmega Pakendis on kaasas varuosadega abikomplekt (kruvid, poldid, fiiberseibid jne). e saate neid kasutada, kui mõni osa on kadunud või purunenud. Prantsusmaa: Seadet võib kasutada järgmiste kahte tüüpi paindvoolikutega. • Paindvoolikud, mis on ette nähtud ühendamiseks ümarate otsakutega nii grilli kui reduktori otsas, kinnitatavad kraedega (vastavuses standardiga XP D 36-110), soovitatav pikkus 1,25 m. • Paindvoolikud (vastavuses standardiga XP D 36-112), mis on grilli külge ühendatavad surumutriga G 1/2 ja reduktori külge ühendatavad mutriga M20×1,5, soovitatav pikkus 1,25 m. 213 Muud riigid: A Tuleb kasutada paindvoolikut, mis on ette nähtud kasutamiseks butaani ja propaaniga. Vooliku pikkus ei tohi ületada 1,50 m. B Gaasivooliku seadmega ühendamiseks peate kinnitama seadme gaasitoru otsa muhvi. Seadmel on kaks muhvi, mis on mõeldud konkreetsetesse riikidesse. Riik Muhv BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Muhv A FR Muhv B 2. Kruvige gaasivoolik muhvile (C) ja kinnitage see kahe mutrivõtmega. Hoidke muhvi 22 mm mutrivõtmega ja keerake samal ajal voolikut tellitava võtmega (D). Kui teie riiki ei ole tabelis toodud, kasutage muhvi, mis vastab riiklikult kehtestatud standarditele. C D 6.4 Vooliku ja ballooni ühendamine regulaatoriga Sõltuvalt kasutatavast rõhuregulaatori tüübist vajate ristpeaga kruvikeerajat ja/või tellitavat võtit. 6.3.1 1. muhv A Te vajate 19 mm mutrivõtit ja ristpeaga kruvikeerajat. 1. Kruvige muhv seadme (A) gaasitorule ja kinnitage see 19 mm mutrivõtmega (B). Libistage voolik üle muhvi (C) ja kinnitage kinnitusrõngas ristpeakruvikeerajaga (D). C 6.3.2 • Kui voolikul on kinnitusrõngas, libistage voolik üle regulaatori ja kinnitage kinnitusrõngas ristpeakruvikeerajaga (A). • Kui voolikul on mutter, kruvige voolik regulaatorile ja kinnitage mutter tellitava võtmega (B). B A 2. Ühendage voolik rõhuregulaatoriga. Tehke ühte järgmisest. D 2. Ühendage rõhuregulaator gaasiballooniga. Tehke ühte järgmisest. • Kui regulaatoril on mutter, kruvige regulaator päripäeva balloonile ja kinnitage mutter tellitava võtmega (C). • Kui regulaatoril on kruvikeere, kruvige regulaator vastupäeva balloonile (D). muhv B Te vajate 22 mm mutrivõtit ja tellitavat võtit. 1. Kruvige muhv seadme (A) gaasitorule ja kinnitage see 22 mm mutrivõtmega (B). Kasutage ainult neid reduktoreid, mis vastavad standardi EN 16129 nõuetele. 214 6.5 Ballooni asendamine 1. Sulgege gaasitoide ja viige kõik juhtnupud asendisse OFF 2. Ühendage tühi balloon lahti ja ühendage täis balloon. 3. Kontrollige ballooni, voolikut ja kõiki gaasiühendusi lekete suhtes. Vt "7 Gaasilekete kontrollimine". Tähelepanu! Gaasiballooni vahetamisel tuleb seda hoida eemale süüteallikatest. 7 GAASILEKETE KONTROLLIMINE Gaasilekete kontrollimiseks tehke järgmist. 1. Viige seade välja. 2. Võtke lekke kontrollimise tööriist ja kontrollvedelik (lekkepihusti või seebi-nõudepesuvahendi segu). 3. Avage kaas ja viige kõik juhtnupud asendisse OFF. 4. Avage gaasitoide. Keerake gaasiballooni ventiili ainult üks kord. 5. Imege lekke kontrollimise tööriista natukene kontrollvedelikku ja kandke see alale, mida soovite kontrollida. Kontrollida tuleb järgmisi kohti: 7.1 Miks gaasilekkeid kontrollida? Propaan ja butaan on õhust raskemad. Selle tulemusena ei haju need seadmest lekkimise korral ära. Tuulevaiksetel päevadel võib lekkimine põhjustada gaasi kogunemist seadme ümbrusse. Kogunenud gaas võib seetõttu süttida ja plahvatada. • Gaasiballooni keevisühendused (A); • Voolik (B); • Ballooni ja rõhuregulaatori vaheline ja rõhuregulaatori ja vooliku vaheline ühendus (C); • Vooliku ja seadme vaheline ühendus (D). 7.2 Millal gaasilekkeid kontrollida? • Enne esmakordset kasutamist või pärast pikemat kasutuseta perioodi. Kontrollige gaasilekete suhtes ka siis, kui seadme pani kokku müüja. • Iga kord, kui asendate mõnda gaasikomponenti. • Vähemalt üks kord aastas, eelistatavalt enne hooaja algust. 7.3 Ohutusjuhised • Pange seade väliskeskkonda, hästiventileeritavasse kohta. Veenduge, et seadme läheduses ei oleks leeke ega kuumusallikaid. • Ärge kasutage kunagi gaasilekete kontrollimiseks tulemasinat ega tikke. • Ärge suitsetage ega süüdake põleteid gaasilekete kontrollimise ajal. 7.4 Mida ma vajan? Rõhuregulaator ja muhv võivad olla jooniselt toodust erinevad. Gaasilekete kontrollimiseks vajate järgmisi vahendeid. • Kontrollvedelik. Te saate kasutada juba valmis lekkepihustit või vee (50%) ja nõudepesuvahendi (50%) segu. • Lekke kontrollimise tööriista, mis on seadmega kaasas. Seilega imete kontrollvedeliku sisse ja kannate selle gaasikomponendile või -ühendusele, mida soovite kontrollida. 6. Tehke ühte järgmisest. • Lekke tuvastamisel järgige peatükis " Gaasilekke korral" toodud juhiseid. • Lekete puudumisel sulgege gaasitoide, loputage kõiki komponente põhjalikult veega ja kuivatage korralikult. 7.6 Gaasilekke korral 1. Sulgege gaasitoide ja tehke ühte järgmisest. • Kui tuvastate gaasilekke mõnel ühenduskohal, tihendage see ühenduskoht. • Kui tuvastate lekke balloonil või voolikul, asendage balloon või voolik. 7.5 Gaasilekete kontrollimiseks 2. Kontrollige uuesti ühenduskohta või komponenti, millel te lekke avastasite. Gaasilekete kontrollimiseks kandke kontrollvedelikku kõikidele gaasikomponentidele ja -ühendustele. Kui mõnel komponendil või ühendusel hakkavad tekkima mullid, on tegemist gaasilekkega. 3. Kui leke on endiselt olemas, võtke ühendust Barbecooki edasimüüjaga. Ärge kasutage seadet enne, kui leke on kõrvaldatud. Barbecooki edasimüüjate nimekirjal leiate aadressilt www.barbecook.com. 215 8 SEADME ETTEVALMISTAMINE 9 PÕLETITE SÜÜTAMINE Põleti süütamiseks elektrilise süütajaga tuleb süütajasse paigaldada AA-aku. See aku ei ole seadmega kaasas. Süütaja akupesa asub seadme juhtpaneeli sees. 8.1 Enne iga kasutust Igal seadme kasutamisel kontrollige järgmist. • Seade on sobivas kohas. Vt "3.3 Valige sobiv asukoht". 9.1 Ohutusjuhised • Gaasivoolik ei lohise vastu maad ja ei puutu kokku kuumade pindade ega tilkuva rasvaga. • Enne seadme süütamist viige läbi kontrollimised, mis on toodud jaotises "8 Seadme ettevalmistamine". • Kauss on puhas. Me soovitame puhastada kaussi pärast igat kasutuskorda. Vt "11.2 Kausi puhastamine". • Veenduge alati enne põleti süütamist, kas kaas on avatud. • Põletid ja Venturi torud ei ole putukate pesade ega ämblikuvõrkude poolt blokeeritud. Vt "11.3 Põletite ja Venturi torude puhastamine". • Ärge kummarduge kunagi süütamisel põleti kohale. 9.2 Põhipõletite süütamine • Põletid on õigesti kokku pandud. Venturi torud peavad olema pandud gaasiventiilide avade kohale. 9.2.1 süütAjA KAsutAmine 1. Avage kaas ja viige põhipõletite juhtnupud asendisse OFF. 2. Kui ükski põleti ei põle veel, avage gaastoide ja oodake kümme sekundit. See võimaldab gaasivoolul stabiliseeruda. 3. Vajutage süütajat, kuni kuulete sädemete tekkimist. 4. Hoidke süütajat ja viige keskmise põleti juhtnupp asendisse HIGH. Süüdake alati keskmine põleti esimesena, ärge proovige süüdata kõiki põhipõleteid korraga. 5. 8.2 Enne esmakordset kasutamist (pärast pikka aega) Kui põleti ei sütti kolme katse jooksul, viige juhtnupp asendisse OFF, sulgege gaasitoide ja oodake 5 minutit. See võimaldab kogunenud gaasil hajuda. 6. Kui kasutate seadet esimest korda või pärast pikemat kasutuseta perioodi, peate tegema mõned täiendavad kontrollid. Proovige põletit uuesti süüdata. Kui see ei sütti ka nüüd, proovige süüdata tikuga voI vaadake jaotist "14 lõrkeotsing", et selgitada välja probleemi põhjus. 7. Kui üks põleti on süttinud, keerake teiste põletite süütamiseks nende juhtnupud asendisse HIGH. Kui soovite veenduda täielikult seadme gaasiühenduste korrasolekust, võite teha enne iga kasutust seadmele gaasilekete kontrolli. Vt "7 Gaasilekete kontrollimine". • Veenduge, et olete lugenud, mõistnud ja kontrollinud kõiki selle juhendi juhiseid (ainult enne esmakordset kasutamist). • Kontrollige seadet gaasilekete suhtes. Vt "7 Gaasilekete kontrollimine". 9.2.2 tiKu KAsutAmine 1. Pange tikk tikuhoidikusse. 2. Avage kaas ja viige põhipõletite juhtnupud asendisse OFF. 8.3 Seadme sissetöötamine 3. Kui ükski põleti ei põle veel, avage gaastoide ja oodake kümme sekundit. See võimaldab gaasivoolul stabiliseeruda. Seadme sissetöötamisega enne esmakordset kasutamist eemaldate seadmelt tootmisest jäänud määrdeained. Tegutsege järgmiselt. 4. Süüdake tikk ja hoidke seda põletist umbes 13 mm kaugusel. Kontrollige gaasilekete suhtes ka siis, kui seadme pani kokku müüja. • Puhastage põletid ja Venturi torud (ainult pärast pikaajalist kasutuseta perioodi). Vt "11.3 Põletite ja Venturi torude puhastamine". • Põletage enne toidu peale panemist mõnda aega seadet tühjana (ainult enne esmakordset kasutamist). Vt "8.3 Seadme sissetöötamine". 1. Süüdake põhipõletid ja viige nende juhtnupud asendisse HIGH. Vt "9.2 Põhipõletite süütamine". 2. Sulgege kaas ja laske seadmel põleda 15 minutit. Ärge pange grillrestile veel toiduaineid. 3. 15 minuti pärast avage kaas ja laske seadmel põleda veel 5 minutit Uuhtnupud endiselt asendis HIGH). 4. 5 minuti pärast on seade kasutamiseks valmis. Nüüd võite panna toiduaineid grillrestile. 216 9.5 Leekide kontrollimine Iga kord, kui süütate põleti, peate kontrollima selle leeki. Ideaalne leek on peaaegu täielikult sinine ja sellel on kollakas tipp. Aeg-ajalt kollasena esinev leek on normaalne ja ei ole ohtlik. Kui leek ei ole normaalne, tehke probleemi lahendamiseks mõnda järgmisest. Kui leek on ... 5. Tehke järgmist ... Madal ja täielikult kollane 1. Kausist kõrgem 1. 2. Viige ühe põleti juhtnupp asendisse HIGH. Alustuseks süüdake alati üks põhipõletitest. Ärge süüdake kunagi kõiki põhipõleteid korraga. 6. Kui põleti ei sütti 5 sekundi jooksul, viige juhtnupp asendisse OFF, sulgege gaasitoide ja oodake 5 minutit. See võimaldab kogunenud gaasil hajuda. 7. Proovige põletit uuesti süüdata. Kui see ei sütti ka nüüd, vaadake jaotist "14 lõrkeotsing", et selgitada välja probleemi põhjus. 8. Kui üks põleti on süttinud, keerake teiste põletite süütamiseks nende juhtnupud asendisse HIGH. 2. 3. 4. Sulgege viivitamatult gaasitoide ja viige kõik juhtnupud asendisse OFF. Vaadake probleemi lahendamiseks jaotist "14 Tõrkeotsing". Tõenäoliselt on Venturi torud ummistunud. Sulgege viivitamatult gaasitoide ja viige kõik juhtnupud asendisse OFF. Oodake 5 minutit, et lasta kogunenud gaasil hajuda. Süüdake põleti(d) uuesti. Probleemi püsimisel vaadake jaotist "14 Tõrkeotsing", et selgitada välja probleemi põhjus. 9.3 Põletite välja lülitamine Kui te enam põleteid ei kasuta, tuleb need välja lülitada. Tegutsege järgmiselt. 1. Sulgege gaasitoide. 2. Viige põletite juhtnupud asendisse OFF. Kui sulgete esimesena gaasitoite, tagate, et seadmesse ei jää gaasi. LOW HIGH 9.4 Põletite uuesti süütamine Kui põleti kustub kasutamise ajal, toimige vastavalt järgmistele juhistele. 1. Avage kaas ja sulgege gaasitoide. 2. Viige kõik juhtnupud asendisse OFF ja oodake 5 minutit. See võimaldab kogunenud gaasil hajuda. 3. Süüdake põleti(d) uuesti. 217 10. KASULIKUD SOOVITUSED JA NÕUANDED 10.1 Seadme eelsoojendamine Seadme eelsoojendamine tagab, et grill on toidu panemisel piisavalt soe. Tegutsege järgmiselt. 1. Süüdake põleti(d) ja viige juhtnupp 0uhtnupud) asendisse HIGH. 2. Sulgege kaas ja jätke seade kümneks minutiks soojenema. 3. Kümne minuti pärast avage kaas ja pange toit grillile. 4. Kui vajate väiksemat kuumust, viige juhtnupp (juhtnupud) madalamale kuumusele. 10.2 Toidu kinni jäämise vältimine Toidu kinni jäämist saate vältida järgmistel viisidel. 10.5 Temperatuuri jälgimine Teie seade on varustatud võimsate põletitega, seega kuumeneb see kiiresti ja te saate hoida temperatuuri stabiilsena. Kui grillite suletud kaanega, peate veenduma, et seade ei muutuks liiga kuumaks. Jälgige kaane termomeetrit ja arvestage järgmiste juhistega. • Normaalne küpsetustemperatuur on umbes 210 °C. Kõrgemal temperatuuril võib tilkuv või kogunenud rasv süttida. • Temperatuur ei tohiks olla üle 300 °C rohkem kui viis minutit. See võib seadet kahjustada ja deformeerida. Kui seade muutub liiga kuumaks, jahutage seda kaane avamisega ja seadistage põletid madalamale kuumusele. 10.6 Kuumuspiirkondade eeliste kasutamine Kui kõik põletid töötavad, jaotavad põletite katted kuumust võimalikult ühtlaselt üle kogu grilli. Hoolimata ühtlasest kuumusest on mõned piirkonnad teistest kuumemad. Te saate kasutada neid kuumuspiirkondi oma toidu täiuslikuks grillimiseks. • Pintseldage toitu enne grillile asetamist kergelt õliga. Samuti võite kanda õli grillrestile. • Soojendage seade ette. Mida soojem on grill toidu peale panemise ajal, seda vähem jääb toit kinni. Piirkond Kuum? • Ärge keerake toitu liiga kiiresti ümber. Laske sellel esmalt natukene kuumeneda. Ees Kuum Keskel Kuumem Valmistage toitu, mis vajab küpsemiseks aega (nt vorstid, kanarind jne) Taga Kuumim Liha ja aedviljade pruunistamine 10.3 Otsene ja kaudne grillimine Sõltuvalt küpsetatava toiduaine tüübist ja valmistamise viisist saate grillida otse või kaudselt. Meetod Kasutage Kirjeldus Otsene Pange toit otse põleva põleti kohale, seadistage põleti suurele kuumusele ja hoidke kaas lahti. Pruunistatud lihale ja aedviljadele Kaudne Pange toit põleva põleti kõrvale, seadistage põleti keskmisele/madalale kuumusele ja sulgege kaas. Pruunistatud liha täiendavaks küpsetamiseks. Kui grillite kinnise kaanega, jälgige alati kaanel olevat termomeetrit, et seade ei läheks liiga kuumaks. Vt "10.5 Temperatuuri jälgimine". 10.4 Grillimine suletud kaanega Grillimise ajal kaane sulgemisel on järgmised olulised eelised: • Grilli temperatuur on kõrgem ja püsib ühtlasem; • See vähendab toidu küpsemisaega ja toit püsib mahlakam; • See vähendab lahvatusi ja säästab gaasi. Kui grillite kinnise kaanega, jälgige alati kaanel olevat termomeetrit, et seade ei läheks liiga kuumaks. Vt "10.5 Temperatuuri jälgimine". 218 Kasutage ... Õrnade toiduainete grillimine (krvetid, kala jne) Samuti saate ise põletite erinevate kuumusastmetega luua kuumuspiirkondi. Näiteks saate seadistada põleti madalale kuumusele ja kasutada selle põleti kohal olevat ala õrnade või kaua küpsemist nõudvate toiduainete küpsetamiseks. 10.7 Lahvatuste vältimine Grillimise ajal on lahvatused tavapärane. Kui aga lahvatusi esineb liiga palju, suureneb sellega seadme temperatuur ja see võib süüdata kogunenud rasva. Lahvatuste vältimiseks tehke järgmist. • Kontrollige enne grillimist, kas kauss on puhas. Me soovitame puhastada kaussi pärast igat kasutuskorda. Vt "11.2 Kausi puhastamine". • Kontrollige regulaarselt, kas rasva äravooluauk on vaba ja rasva tilkumisalus ja kauss ei ole täis. • Rasvase liha grillimisel eemaldage liigne rasv, sulgege kaas ja seadistage põletid keskmisele või madalale kuumusele. 11 SEADME HOOLDAMINE . 2. Puhastage põleteid ja Venturi torusid väikese harjaga või koduse torupuhastajaga (lahti võetud kirjaklamber, toruhari jne). 3. Pange põletid tagasi. Jälgige, et panete Venturi torud gaasiventiilide avade kohale. 11.1 Grillresti puhastamine Soovitame resti pärast iga kasutuskorda puhastada puhastusvahendiga Barbecook. Võite grilli puhastada ka pehmetoimelise pesuvahendi või söögisoodaga. Ärge mingil juhul kasutage restil ahju puhastusvahendeid. 11.2 Kausi puhastamine Soovitame söekaussi pärast iga kasutuskorda puhastada puhastusvahendiga Barbecook. 11.3 Põletite ja Venturi torude puhastamine 11.3.1 miKs tuleB põleteid jA venturi torusid puhAstAdA? Ämblikud ja muud putukad võivad teha põletitesse ja Venturi torudesse võrke ja pesasid. See võib blokeerida gaasi liikumist. Selle tulemusena ei saa te: • Süüdata põleteid. Kui teil õnnestub siiski need süüdata, tekitavad need suitsu ja põlevad kollase leegiga; • Gaas võib hakata põlema väljaspool Venturi torusid juhtnuppude juures. Neid leeke kutsutakse tagasilöögi leekideks ja need võivad põhjustada tõsiseid vigastusi ja materiaalset kahju. Kahjustusi, mida on põhjustanud ummistunud põletid ja Venturi torud, loetakse ebapiisavaks hooldamiseks ja neid ei kata garantii. 11.3.2 millAl tuleB põleteid jA venturi torusid puhAstAdA? Te peate puhastama oma seadme põleteid ja Venturi torusid järgmiselt: • Enne esmakordset kasutamist pärast pikemat kasutuseta perioodi; • Vähemalt kaks korda aastas, miilest üks kord enne hooaja algust. 11.3.3 põletite jA venturi torude puhAstAmiseKs 1. Eemaldage põletid seadmelt, nagu näidatud joonistel. Kui märkate, et põleti on kahjustunud, tuleb see asendada. 219 11.4 Emailitud, roostevabast terasest, kroomitud ja pulberkattega osade hooldamine Seade koosneb emailitud, roostevabast terasest, kroomitud ja pulberkattega osadest. Igat materjali tuleb hooldada erinevalt. Materjal Kuidas materjali hooldada • Email • • Roostevaba teras ja kroom • • • • Pulberkate • • Ärge kasutage teravaid esemeid ega koputage vastu kõvasid pindasid. Kuumana vältige kokkupuudet külmade vedelikega. Te võite kasutada metallkäsnasid ja abrasiivseid puhastusvahendeid. Ärge kasutage tugevatoimelisi, abrasiivseid puhastusvahendeid ega metalli. Kasutage pehmeid puhastusvahendeid ja laske neil terasel mõjuda. Kasutage pehmet pesukäsna või riidetükki. Pärast puhastamist loputage põhjalikult ja Ärge kasutage teravaid esemeid. Kasutage nõrka pesuvahendit ja pehmet pesukäsna või riidetükki. Pärast puhastamist loputage põhjalikult ja laske enne ära panemist täielikult kuivada. Roostevabale terasele rooste tekkimise takistamiseks vältige kokkupuudet kloori, soola ja rauaga. Me ei soovita kasutada seadet rannas, raudteede ega basseinide läheduses. Kahjustusi, mida on põhjustanud nende juhiste eiramine, loetakse ebapiisavaks hooldamiseks ja neid ei kata garantii. Seadme detailse vaate Guhendi teine osa) alt leiate loetelu kõikidest osadest, miilest seade koosneb. Selles loetelus on toodud sümbolid, mis näitavad iga osa materjali, seega saate sealt kontrollida, kuidas konkreetset osa hooldada. Osade loetelus kasutatakse järgmisi sümboleid. 11.6 Gaasiballoonide hoiustamine Need juhised kehtivad nii tühjadele kui ka täidetud gaasiballoonide/e. • Hoidke gaasiballoone alati välistingimustes, hästiventileeritud kohas. Jälgige, et neile ei mõjuks liigne kuumus ega otsene päikesevalgus. • Ärge hoidke kunagi gaasiballoone kohas, mis võib muutuda väga kuumaks (autos, paadis jne). • Ärge hoidke kunagi gaasiballoone ega varuballoone seadme kapis. • Ärge hoidke kunagi varuballooni kasutatava gaasiseadme läheduses. • Hoidke gaasiballoone alati lastele kättesaamatus kohas. • Hoidke ja transportige gaasiballoone alati vertikaalasendis. 11.7 Varuosade tellimine Osad, mis puutuvad kokku tulega või suure kuumusega, tuleb aegajalt asendada. Varuosade tellimiseks tehke järgmist. 1. Kui olete oma seadme veebis registreerinud, saate vajaliku lehe otse oma konto MyBarbecook kaudu. Samas saate ka osi tellida veebi teel. 2. 12.1 Kaetud Seadmel on alates ostukuupäevast kaheaastane garantii. See garantii katab kõiki tootmisvigu järgmistel eeldustel. • Te olete seadet kasutanud, kokku pannud ja hooldanud vastavalt selles juhendis toodud juhistele. Valest kasutamisest, kokkupanekust ja ebapiisavast hooldamisest tingitud kahjustusi ei loeta tootmisvigadeks. • Teil on olemas ostutsekk ja seadme unikaalne seerianumber. See seerianumber algab tähega G, millele järgnevad 15 numbrit. Te leiate selle järgmistest kohtadest: Email Kroom Roostevaba teras • Pulberkate 11.5 Seadme hoiustamine Kui te ei kasuta seadet pikema aja jooksul, hoidke seda kuivas kohas. Enne seadme hoiustamist tehke järgmist. • Ühendage lahti gaasiballoon. Ärge hoidke seadet kunagi siseruumides (isegi mitte garaazis või kuuris), kui see on ühendatud gaasiballooniga. • Puhastage põletid ja grillrestid, hõõruge neid õliga ja mähkige paberisse. • Katke seade kattega Barbecook. Registreerige oma seade aadressil www.barbecook.com, et leida oma seadmele sobiv kate. 220 Tellige varuosa saidi www.barbecook.com kaudu või oma grillseadme ostukohast. Osad, millele rakendub garantii, saate tellida oma grillseadme ostukohast. 12 GARANTII Materjal Sümbol Vaadake järgi teile vajaoleva osa tootenumber. Tootenumbrid on näidatud ülevaatejoonisel, mis asub selle kasutusjuhendi teises osas, samuti saidil www.barbecook.com. • Seilest juhendist ja juhendiga kaasas olevast stardipakist. • Seadme pakendilt; • Esipaneeli sisekülje alumiselt osalt. Barbecooki kvaliteediosakond kinnitab, et osad on vigased ja nende vead on ilmnenud normaalse kasutamise, õige kokkupaneku ja piisava hoolduse korral. Kui mõni ülaltoodud tingimustest ei ole täidetud, ei saa te taotleda garantiiteenindust. Kõikidel juhtudel on garantii piiratud vigase osa (osade) remontimise või asendamisega. 12.2 Ei ole kaetud 13 TEHNILISED ANDMED Garantii ei kata järgmisi kahjustusi ja defekte. 13.1 Tüübisilt • Leekide ja suure kuumusega otse kokku puutuvate osade tavapärane kulumine (roostetamine, moonutused, värvi luitumine jne). Tavapärane on nende osade asendamine aegajalt. • Visuaalsed erinevused, mis vastavad tootmisprotseduurile. Neid erinevusi ei loeta tootmisvigadeks. • Kõik kahjustused, mida on põhjustanud ebapiisav hooldamine, vale hoiustamine, vale kokkupanek või eelmonteeritud osade ümber ehitamine. • Kõik kahjustused, mida on põhjustanud seadme väär kasutamine või kuritarvitamine (kasutamine selle juhendi juhiseid eirates, kasutamine kommertseesmärkidel jne). • Kõik tagajärjeks olevad kahjustused, mille on põhjustanud hooletus või seadme ebasihipärane kasutamine. • Välismõjudest, agressiivsetest puhastusvahenditest, kokkupuutest klooriga jne tingitud rooste, värvi luitumine ... Neid kahjustusi ei loeta tootmisvigadeks. 14 Tüübisildil on toodud teie seadme kõik tehnilised näitajad. Te leiate selle järgmistest kohtadest: • Juhendi teisest osast. • Esipaneeli sisekülje alumiselt osalt. 13.2 lnjektorite läbimõõdud • Põhipõleti: 0.95 TÕRKEOTSING Probleem Kuumust pole piisavalt Liigne kuumus ja/või lahvatused Kuumus ei ole ühtlaselt üle grillimispinna jaotunud Võimalikud põhjused Lahendused • Gaasitoide ei ole avatud • Avage gaasitoide • Venturi torud ei paikne gaasiventiilide avade kohal • Paigutage Venturi torud gaasiventiilide avade kohale • Põleti avad ummistunud • • Gaasiballoon (peaaegu) tühi Puhastage gaasipõleti avad või asendage põletid • Rõhuregulaator ei ole õigesti ballooni ja/või voolikuga ühendatud • Asendage gaasiballoon • Ühendage rõhuregulaator uuesti ballooni ja/või voolikuga • Toit on liiga rasvane • • Rasva äravooluauk ummistunud, rasv kausis ja/ või rasv põletitel Eemaldage liigne rasv ja seadistage põletid madalale kuumusele • Puhastage rasva äravooluava, kauss ja põletid • Temperatuur on liiga kõrge • Seadistage põletid madalamale temperatuurile ja/ või grillige toitu kaudselt • Eelsoojendage seade Mõningased kuumuse erinevused on tavapärane, vaadake "1.7 Kuumuse optimaalne kasutamine" ja "10.6 Kuumuspiirkondade eeliste kasutamine". Võimalikud suure kuumuse erinevuse põhjused: • Seade ei ole eelkuumutatud . • Põletid või Venturi torud ummistunud • Puhastage põletid ja Venturi torud • Sool põletitel • Puhastage põletid • Seade on ühendatud butaaniga • Ühendage seade propaaniga, kasutades sobivat rõhuregulaatorit Osaline leek • Põleti ummistunud, auklik või roostetanud • Puhastage või asendage põletid Tagasilöögileegid (leegid Venturi torudest väljas / juhtnuppudel) • Põletid või Venturi torud ummistunud • Sulgege gaasitoide ja viige põletid asendisse OFF • Laske seadmel maha jahtuda • • Puhastage põletid ja Venturi torud. Paigutage seade nii, et tagaosa oleks tuule suunas • Asendage gaasiballoon • • Puhastage kauss ja põletid Ei ole oht ega viga. Peaks lõppema mõne aja pärast automaatselt • Puhastage gaasiinjektor, Venturi toru ja põleti Kollased leegid Leegid on kausi servast kõrgemal Rõhuregulaator viliseb Põleti vilistab, kui viidud asendisse LOW • Liiga tuuline • Gaasiballoon (peaaegu) tühi • Kausis ja/või põletitel on rasv • Kuum ilm • Uus (täis) gaasiballoon • Gaasiinjektor, Venturi toru ja/või põleti määrdunud 221 Probleem Lahendused Põletit ei ole võimalik süüdata (süütajaga või tikuga) • Põleti või Venturi toru ummistunud • Puhastage põleti ja Venturi toru • Puudub gaasitoide • Avage gaasitoide ja vajutage rõhuregulaatori turvanupule (ei ole kõikidel regulaatoritel) Põletit ei ole võimalik süütajaga süüdata • Aku ei ole paigaldatud või aku on valesti paigaldatud • Paigaldage (uuesti) aku nii, et klemmid oleksid õigesti suunatud • Keskmine põleti ei süüdatud esimesena • Süüdake esimesena keskmine põleti • Põleti juhtmed ei ole korrektselt paigaldatud • • Kahjustunud elektrood Kontrollige ja ühendage kõik süütaja ühendused uuesti • Vigane maandus • Asendage elektrood • Vigane süütaja • Kontrollige ja paigaldage uuesti elektroodid, põletid ja süütaja • Asendage süütaja Süütaja vajutamisel ei teki sädemeid ega heli Süütaja vajutamisel tekib heli (aga ei teki sädemeid) Esineb sädemeid, mis ei pärine põletitest Sädemed on olemas, kuid mitte kõikidel elektroodidel ja/või ei ole liiga võimsad 222 Võimalikud põhjused • Aku ei ole paigaldatud või aku on valesti paigaldatud • Paigaldage (uuesti) aku nii, et klemmid oleksid õigesti suunatud • Tühi aku Süütaja nupp ei ole korrektseil paigaldatud • Asendage aku • Chybný generátor iskier. • Paigaldage tagasi süütaja nupp • Vigane sädemegeneraator • Asendage sädemegeneraator • Vigane maandus • Ühendage uuesti sädemegeneraator ja elektroodid • Põleti ja elektroodid on üksteisest liiga kaugel • Väänake kergeil elektroodi, et viia see põletile lähemale • Vigased juhtmed • Asendage juhtmed • Vigane maandus • • Aku tühjenemas Ühendage uuesti sädemegeneraator ja elektroodid • Märjad või purunenud elektroodid • Asendage aku • Kuivatage elektroodid paberkäterätiga või asendage LT - NAUDOTOJO VADOVAS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Užregistruokite savo prietaisą.........................................224 11 Apie šį vadovą ...............................................................224 Svarbūs saugos nurodymai ............................................224 • Perskaitykite nurodymus ir jų laikykitės ......................224 • Būkite atsargūs su dujomis.........................................224 • Pasirinkite tinkamą vietą .............................................224 • Pasitelkite sveiką nuovoką ..........................................224 Pasikartojančios sąvokos ...............................................224 • ,,Venturi" vamzdeliai ...................................................224 • Degiklių gaubtai ..........................................................225 • Emalis ........................................................................225 • Liepsnos šokčiojimai ..................................................225 12 13 Prietaiso surinkimas ........................................................225 • Saugos nurodymai ......................................................225 • Norint surinkti prietaisą ...............................................225 Prietaiso priežiūra ...........................................................231 • 14 Grotelių valymas .........................................................231 • Taurės valymas ...........................................................231 • Degiklių ir „Venturi" vamzdelių valymas ......................231 • Emaliuotų, nerūdijančiojo plieno, ch omuotų ir milteliniu būdu dažytų dalių priežiūra .........................232 • Prietaiso laikymas .......................................................232 • Dujų balionų laikymas .................................................232 • Atsarginių dalių užsakymas ........................................232 Garantij ..........................................................................232 • Garantijos taikyma ....................................................232 • Garantijos netaikyma ................................................233 Techniniai duomenys .....................................................233 • Techninių duomenų etiketė .........................................233 • Purkštuvų matmenys ..................................................233 Problemų sprendimas .....................................................233 Dujų prijungimas prie prietais .......................................225 • Kokio baliono, žarnos ir reguliatoriaus reikia? ............225 • Saugos nurodymai ......................................................225 • Žarnos prijungimas prie prietais ...............................225 • Žarnos ir baliono prijungimas prie eguliatoriaus ........226 • Baliono keitimas..........................................................227 Dujų nuotėkio tikrinimas .................................................227 • Kodėl reikia tikrinti, ar nėra dujų nuotėkio?.................227 • Kada reikia tikrinti, ar nėra dujų nuotėkio?..................227 • Saugos nurodymai ......................................................227 • Kokių priemonių reikia? ..............................................227 • Norint patikrinti, ar nėra dujų nuotėkio........................227 • Dujų nuotėkio atveju ...................................................227 Prietaiso paruošimas naudoti .........................................228 • Prieš kiekvieną naudojimą ..........................................228 • Prieš naudojant pirmą kartą (arba po ilgos pertraukos) ..................................................................228 • Prietaiso nudeginimas ................................................228 Degiklių uždegimas .........................................................228 • Saugos nurodymai ......................................................228 • Pagrindinių degiklių uždegimas ..................................228 • Degiklių užgesinimas ..................................................229 • Degiklių uždegimas iš naujo .......................................229 • Liepsnos tikrinimas .....................................................230 Naudingi patarimai ir gudrybės.......................................230 • Prietaiso įkaitinimas ....................................................230 • Kad maistas neprisviltų...............................................230 • Tiesioginis ir netiesioginis kepimas.............................230 • Kepimas uždengus dangtį ..........................................230 • Maisto temperatūros stebėjimas.................................230 • Kaitros zonų išnaudojimas ..........................................230 • Kaip išvengti liepsnos šokčiojimų ...............................231 223 1 UŽREGISTRUOKITE SAVO PRIETAISĄ Jei užuodžiate dujas, nedelsdami užsukite dujų tiekimą, užgesinkite visas liepsnas ir atidenkite prietaiso dangtį. Jei kvapas nedingsta, skambinkite dujų tiekėjui ar priešgaisrinei tarnybai. Dėkojame, kad įsigijo e „Barbecook“ prietaisą! Galėsite tyrinėti visiškai naują pasaulį gamtos prieglobstyje arba miesto triukšme. Tapkite kepimo meistru mūsų #barbecook bendruomenėje ir pademonstruokite savo sugebėjimus. 3.3 Pasirinkite tinkamą vietą Užregistruokite savo „Barbecook“ prietaisą internetu ir gaukite šiuos privalumus: Prietaisą naudokite tik lauke. Naudojant patalpose, net garaže arba stoginėje, galima apsinuodyti smalkėmis. • • • Gaukite prieigą prie išsamaus naudotojo vadovo ir išsamiai susipažinkite su savo prietaisu. Gausite naudos iš suasmenintos aptarnavimo po pardavimo paslaugos, kuri leis greitai rasti atsarginių dalių ir gauti naudos iš optimalios garantijos Informuosime jus apie gaminio atnaujinimus, suteiksime patarimų bei gudrybių ir įkvėpsime, kad jumyse pažadintumėme kepimo meistrą. Pasiruošę nuotykiui? Užregistruokite savo gaminį ir prisijunkite prie #barbecook bendruomenės! 2 Pasirinkdami vietą lauke, visada: • Pastatykite prietaisą bent trijų metrų atstumu nuo statinio atviroje ir gerai vėdinamoje vietoje. • Įsitikinkite, kad oras visada gali netrukdomas patekti prie degiklių ir cirkuliuoti per vėdinimo angas spintoje. • Žiūrėkite, kad prietaisas nebūtų pastatytas po išsikišusia konstrukcija (prieangyje, pas ogėje ir pan.) ar po lapija • Pastatykite prietaisą ant tvirto ir stabilaus paviršiaus. Niekada nestatykite jo judančioje transporto priemonėje (valtyje, priekaboje ar pan.). Norėdami daugiau informacijos, užregistruokite savo prietaisą, žr. www.barbecook.com. 3.4 Saugos įspėjimai „Barbecook“ gerbia jūsų privatumą. Jūsų duomenys nebus parduoti, platinami arba bendrinami su trečiosiomis šalimis. • Naudokite tik lauke. • Prieš naudodami prietaisą perskaitykite instrukcijas • Naudojimo metu nejudinkite prietaiso. • Nepalikite prietaiso be priežiūros naudojimo metu, ypač jei yra vaikų ir gyvūnų. • ĮSPĖJIMAS: pasiekiamos dalys gali labai įkaisti. Laikykite vaikus atokiau. APIE ŠĮ VADOVĄ Šį vadovą sudaro dvi dalys: • Kaip tik dabar skaitote pirmą dalį. Joje yra jūsų prietaiso surinkimo, naudojimo ir priežiūros nurodymai. • • Antra dalis prasideda 295 psl. Joje yra įvairios šiame vadove aprašytų prietaisų iliustracijos (išskaidyti vaizdai, surinkimo brėžiniai ir kt.). Naudokite atitinkamą apsaugą, kai liečiate karštas dalis (dangtį, kepimo groteles... ). • Naudojimo metu šis prietaisas turi būti laikomas atokiau nuo degių medžiagų. SVARBŪS SAUGOS NURODYMAI • Nenaudokite medienos, anglių, lavos akmenų, keraminių briketų dujų prietaisui. 3.1 Perskaitykite nurodymus ir jų laikykitės • Nenaudokite prietaiso pavartoję alkoholio arba narkotinių medžiagų. Prieš pradėdami naudoti prietaisą perskaitykite nurodymus. Visada atidžiai jų laikykitės. Surinkus arba naudojant prietaisą ne pagal nurodymus gali būti sukeltas gaisras arba padaryta žala turtui. • Išjunkite dujų tiekimą dujų cilindre po naudojimo. • Nekeiskite prietaiso. 3 Jei dėl nurodymų nesilaikymo (netinkamai surikus, naudojant, nepakankamai prižiūrint) atsiranda pažeidimų, tokiems pažeidimams garantija netaikoma. 3.2 Būkite atsargūs su dujomis Dirbti su dujomis yra visiškai saugu, tačiau būtinas tam tikras atsargumas: • Visada dujų balionus laikykite lauke, gerai vėdinamoje vietoje. Užtikrinkite, kad jų neveiks pernelyg aukšta temperatūra ar tiesioginiai saulės spinduliai. • Niekada nelaikykite dujų baliono ar atsarginio dujų baliono prietaiso spintoje. • Niekada nelaikykite atsarginio dujų baliono šalia naudojamo prietaiso. • Po naudojimo visada užsukite dujų baliono čiaupą. • Niekada nerūkykite prie naudojamo dujinio prietaiso arba dujų baliono (pilno ar tuščio). 224 4 PASIKARTOJANČIOS SĄVOKOS Šioje dalyje apibūdintos kai kurios mažiau žinomos sąvokos. Šios sąvokos vartojamos keliose vadovo temose. 4.1 „Venturi" vamzdeliai ,,Venturi" - tai maži vamzdeliai, prijungti prie įleidimo į degiklius. „Venturi" vamzdelių šone yra kiaurymė. Ji matoma pagrindiniuose degikliuose ir šoniniame degiklyje: degiklius tekančios dujos praeina per „Venturi" vamzdelius. Dėl šonuose esančių kiaurymių dujos susimaišo su oru, todėl ir su deguonimi. Tai būtina, kad degikliai gerai degtų: tik reikiamos sudėties dujų ir deguonies mišinys gerai užsidega ir dega gražia liepsna. 6 4.2 Degiklių gaubtai Prieš prijungdami dujas prie prietaiso, įsigyki e dujų cilindrą, žarną ir slėgio reguliatorių. Toliau pateiktoje lentelėje parodyta, kokį cilindrą, žarną ir reguliatorių turite naudoti. Degiklių gaubtai montuojami virš jūsų prietaiso degiklių. Jie saugo degiklius nuo lašančių riebalų. Gaubtų šonuose esančios angos taip pat paskirsto kaitrą virš grotelių, todėl jos įkaista greičiau ir tolygiau. DUJŲ PRIJUNGIMAS PRIE PRIE AISO 6.1 Kokio baliono, žarnos ir reguliatoriaus reikia? Pavyzdžiui, Belgijoje turi e naudoti propano cilindrą su žarna ir reguliatoriumi (37 mbar) arba butano cilindrą su žarna ir reguliatoriumi (28–30 mbar). 4.3 Emalis Kai kurios prietaiso dalys padengtos lydyto stiklo sluoksniu, vadinamu emaliu. Emalis saugo po juo esantį metalą nuo korozijos. Emalis y a aukštos kokybės medžiaga: jis atsparus rūdims, neblunka veikiant aukštai temperatūrai ir jį labai lengva prižiūrėti. Kadangi emalis mažiau lankstus už metalą, kurį jis dengia, neteisingai naudojant šį prietaisą emalio gabalai gali atšokti. Kad išvengtumėte problemų, būkite atidūs surinkdami emaliuotas dalis ir visada prižiūrėkite emalį, kaip toliau aprašyta šiame vadove. Šalis DK, GR, NO, SE, EE, Propanas, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, Butanas, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Propanas, 37 mbar/ Butanas, 28 - 30 mbar Šis keptuvas sureguliuotas veikti su 4,5–15 kg butano / propano cilindrais, turinčiais tinkamą žemo slėgio reguliatorių. Rekomenduojame prijungti prietaisą prie propano. Propanas užtikrina aukštos kokybės degimą ir yra ne toks jautrus šalčiui. Cilindro aukštis turi būti mažesnis nei 70 cm, nepaisant cilindro pločio arba skersmens. 4.4 Liepsnos šokčiojimai Tvykstelėjimai yra staigios liepsnos, kurios tvyksteli taurėje kepimo metu. Paprastai jos atsiranda lašant riebalams arba marinatui. 5 Balionas, žarna ir reguliatorius Pirkite slėgio reguliatorių ir dujų cilindrą kartu. Ne visi reguliatoriai tinka visiems cilindrams. Naudokite tik dujų žarną ir reguliatorių, pripažintą naudojimo šalyje. PRIETAISO SURINKIMAS 5.1 Saugos nurodymai 6.2 Ohutusjuhised • • Niekada nejunkite baliono tiesiai prie prietaiso. Visada pirma sumontuokite slėgio reguliatorių. • Niekada nekeiskite jau surinktų arba užsandarintų baliono, žarnos ar slėgio reguliatoriaus dalių. • Žarna turi būti kuo trumpesnė (daug. 1,5 m), kad nesivilktų žeme. Surinkdami prietaisą jo nekeiskite. Dalis, kurias surinko ir (arba) užsandarino gamintojas, keisti labai pavojinga ir to daryti negalima. • Visada atidžiai laikykitės surinkimo nurodymų. • Naudotojas privalo teisingai surinkti prietaisą. Dėl neteisingo surinkimo patirtai žalai garantija netai oma. - Niekada nedeformuokite arba nesusukite žarnos. Netraukite arba nepradurkite žarnos. laikykite žarną atokiau nuo keptuvo dalių, kurios įkaista. Patikrinkite, ar lanksti žarna įprastai išsitempia, nesusukant arba netraukiant. - Ją reikia pakeisti, kai ji pažeista arba įtrūkusi, kaip reikalaujama pagal nacionalinius reglamentus arba pasibaigus naudojimo trukmei (pvz., Prancūzijoje) 5.2 Norint surinkti prietaisą Jums reikės kryžminio atsuktuvo, plokščio atsuktuvo ir M tipo baterijos (elekt oninei uždegimo sistemai). Baterijos netiekiamos su prietaisu. 1. Pastatykite prietaisą ant lygaus ir švaraus paviršiaus. 2. Surinkite prietaisą, kaip parodyta surinkimo brėžiniuose. Juos rasite antroje vadovo dalyje, po išskaidyto jūsų prietaiso vaizdo. Būkite atsargūs surinkdami emaliuotas dalis. Įrankiais ir varžtais galite pažeisti emalį. Naudokite pateiktus veltinio tarpiklius, kurie apsaugos emalį ties aplink varžtus. • Visada laikykite cilindrą vertikaliai. • Niekada neatidarykite dujų tiekimo. • Patikrinkite nuotėkį kiekvieną kartą, kai keičiate dujų jungtį. Žr. „7 Dujų nuotėkio tikrinimas“. 6.3 Vooliku ühendamine seadmega Lizdinėse pakuotėse gali būti daugiau varžtų, nei reikia. Surinkus prietaisą, gali likti varžtų. Prancūzija įranga gali būti naudojam su dviem lanksčios žarnos tipais: Pakuotėje yra avarinis rinkinys su atsarginėmis surinkimo dalimis (varžtais, sraigtais, veltinio tarpikliais ir kt.). Galite jomis pasinaudoti, jei pametėte ar sulaužėte kokias nors dalis. • Lanksti žarna skirta prijungti prie žiedinių baigiamųj dalių tiek ant keptuvo, tiek ant reguliatoriaus ir turi būti tvirtai priveržta sandarikliu (pagal XP D 36-110 standartą). Rekomenduojamas ilgis: 1,25 m. • Lanksti žarna (pagal XP D 36-112 standartą) tvirtinama su G 1/2 sriegiuota veržle, skirta fiksavimui prie eptuvo, ir M 20 x 1,5 sriegiuota veržle, skirta tvirtinti prie reguliatoriaus. Rekomenduojamas ilgis: 1,25 m. 225 Kitos šalys: A Reikia naudoti lanksčią žarną, tinkama naudoti su butano ir propano dujomis. Žarnos ilgis neturėtų viršyti 1,50 m. B Norint prie prietaiso prijungti žarną, eikia ant prietaiso dujų vamzdžio sumontuoti sąvaržą. Prietaisas tiekiamas su dviem sąvaržomis, skirtomis atitinkamoms šalims: Šalis Sąvaržą BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI A mova FR B mova 2. Užsukite dujų žarną ant movos (C) ir užveržkite dviem veržliarakčiais. Laikykite movą 22 mm veržliarakčiu, sukdami žarną reguliuojamu veržliarakčiu (D). Jei jūsų šalies nėra lentelėje, naudokite sąvaržą, atitinkančią jūsų šalies standartus. C D 6.4 Žarnos ir baliono prijungimas pri reguliatoriaus Priklausomai nuo jūsų naudojamo slėgio reguliatoriaus, jums reikės kryžminio atsuktuvo ir (arba) reguliuojamo veržliarakčio. 6.3.1 1. A movA Reikia 19 mm veržliarakčio ir kryžminio atsuktuvo. 1. Užsukite movą ant prietaiso dujų vamzdžio (A) ir užveržkite 19 mm veržliarakčiu (B). Užmaukite žarną ant movos (C) ir kryžminiu atsuktuvu užveržkite sąvaržą (D). C 6.3.2 • Jei žarna turi sąvaržą, užmaukite žarną ant reguliatoriaus ir kryžminiu atsuktuvu užveržkite sąvaržą (A). • Jei žarna turi veržlę, užsukite žarną ant reguliatoriaus ir reguliuojamu veržliarakčiu užveržkite veržlę (B). B A 2. Prijunki e žarną prie slėgio reguliatoriaus. Atlikite vieną iš šių veiksmų: D 2. Prijunki e slėgio reguliatorių prie dujų baliono. Atlikite vieną iš šių veiksmų: • Jei reguliatorius turi veržlę, užsukite reguliatorių ant baliono sukdami laikrodžio rodyklės kryptimi ir reguliuojamu veržliarakčiu užveržkite veržlę (C). • Jei reguliatorius turi sriegį, užsukite reguliatorių ant baliono sukdami prieš laikrodžio rodyklę (D). B movA Reikia 22 mm veržliarakčio ir reguliuojamo veržliarakčio. 1. Užsukite movą ant prietaiso dujų vamzdžio (A) ir užveržkite 22 mm veržliarakčiu (B). Naudokite tik EN 16129 atitinkančius reguliatorius. 226 6.5 Baliono keitimas 1. Užsukite dujų tiekimą ir visas valdymo rankenėles pasukite į padėtį OFF (išjungta). 2. Atjunkite tuščią balioną ir prijunki e pilną. 3. Patikrinkite balioną, žarną ir visas dujų jungtis, ar nėra nuotėkio. Žr. "7 Dujų nuotėkio tikrinimas". Dėmesio: keičiant dujų balioną, netoliese negali būti jokio užsidegimo šaltinio. 7 DUJŲ NUOTĖKIO TIKRINIMAS Norėdami patikrinti, ar nėra dujų nuotėkio, atlikite šiuos veiksmus: 1. Išneškite prietaisą į lauką. 2. Pasiruoškite nuotėkio bandymo įrankį ir bandomąjį skystį (nuotėkio purškalą arba vandens ir muilo mišinD. 3. Atidenkite dangtį ir visas valdymo rankenėles pasukite į padėtį OFF (išjungta). 4. Šiek tiek atsukite dujų tiekimą. Dujų baliono čiaupą pasukite tik vieną kartą. 5. Įsiurbkite šiek tiek bandomojo skysčio nuotėkio bandymo įrankiu ir užtepkite vietoje, kurią norite patikrinti. Turite patikrinti: 7.1 Kodėl reikia tikrinti, ar nėra dujų nuotėkio? Propanas ir butanas yra sunkesnės už orą dujos. Todėl ištekėjusios iš prietaiso jos neišsisklaido. Ypač dienomis, kai nėra vėjo, dėl nuotėkio dujos gali kauptis prietaise ir aplink jį. Susikaupusios dujos gali užsiliepsnoti ir sprogti. • Dujų baliono virintines siūles (A) • Žarną (B) • Jungtis tarp baliono ir slėgio reguliatoriaus ir tarp slėgio reguliatoriaus ir žarnos (C) • Žarnos ir prietaiso jungtį (D) 7.2 Kada reikia tikrinti, ar nėra dujų nuotėkio? • Prieš naudojant pirmą kartą arba prieš naudojant po ilgos pertraukos. Jei jūsų prietaisą surinko platintojas, taip pat patikrinkite, ar nėra dujų nuotėkio. • Kaskart pakeitus dujinės dalies komponentą. • Bent kartą per metus, pageidautina sezono pradžioje. 7.3 Saugos nurodymai • Pastatykite prietaisą lauke, gerai vėdinamoje vietoje. Žiūrėkite, kad netoliese nebūtų liepsnos ar šilumos šaltinių. • Niekada nenaudokite žiebtuvėlio ar degtuko, norėdami rasti dujų nuotėkį. • Tikrindami dėl dujų nuotėkio niekada nerūkykite ir neuždekite degiklių. Jūsų slėgio reguliatorius ir mova gali skirtis nuo pateiktų iliustracijose. 7.4 Kokių priemonių reikia? Norint patikrinti, ar nėra dujų nuotėkio, jums reikės: • • 6. Bandomojo skysčio. Galite naudoti jau paruoštą nuotėkio purškalą arba vandens (50 %) ir indų ploviklio (50 %) mišinį. Su prietaisu tiekiamo nuotėkio bandymo įrankio. Jis naudojamas bandomajam skysčiui įsiurbti ir užtepti ant dujų komponento arba jungties, kurią norite patikrinti. Atlikite vieną iš šių veiksmų: • Jei aptikote nuotėkį, toliau veikite, kaip aprašyta skyriuje " Dujų nuotėkio atveju". • Jei dujų nuotėkio nėra, užsukite dujų tiekimą, visus komponentus kruopščiai nuskalaukite vandeniu ir gerai nusausinkite. 7.6 Dujų nuotėkio atveju 1. 7.5 Norint patikrinti, ar nėra dujų nuotėkio Ar nėra dujų nuotėkio, tikrinama ant visų dujinės dalies komponentų ir jungčių užtepant bandomojo skysčio. Jei ant kurio nors komponento arba jungties atsiranda burbuliukų, yra dujų nuotėkis: Užsukite dujų tiekimą ir atlikite vieną iš šių veiksmų: • Jei aptikote vienos iš jungčių dujų nuotėkį, užveržkite tą jungtį. • Jei aptikote baliono arba žarnos dujų nuotėkį, pakeiskite balioną arba žarną. 2. Dar kartą patikrinkite jungtį ar komponentą, kuriame buvote aptikę nuotėkį. 3. Jei nuotėkis nedingo, susisiekite su „Barbecook" platintoju. Nenaudokite prietaiso, kol nepašalinsite nuotėkio. „Barbecook" platintojų, esančių netoli nuo jūsų gyvenamosios vietos, sąrašą rasite adresu www.barbecook.com. 227 8 PRIETAISO PARUOŠIMAS NAUDOTI 9 DEGIKLIŲ UŽDEGIMAS Norėdami degiklius uždegti elektronine uždegimo sistema, į ją turite įdėti AA tipo bateriją. Ši ba erija netiekiama su prietaisu. Elektroninės uždegimo sistemos baterijos sky elis yra prietaiso valdymo pulte. 8.1 Prieš kiekvieną naudojimą Kaskart naudodami prietaisą, būtinai įsitikinkite, kad: • Prietaisas yra tinkamoje vietoje. Žr. "3.3 Pasirinkite tinkamą vietą". • Dujų žarna nesivelka žeme ir negali prisiliesti prie karšto paviršiaus ar lašančių riebalų. • Prieš uždegdami prietaisą, atlikite visas skyriuje "8 Prietaiso paruošimas naudoti" nurodytas patikras. • Taurė švari. Mes rekomenduojame taurę valyti po kiekvieno naudojimo. Žr. "11.2 Taurės valymas". • Uždegdami degiklį visada laikykite dangtį atidarytą. • Degiklių ir „Venturi" vamzdelių neužkimšo vabzdžių lizdai ir voratinkliai. Žr. "11.3 Degiklių ir „Venturi" vamzdelių valymas". • Niekada nesilenkite tiesiogiai virš degiklio, jį uždegdami. 9.2 Pagrindinių degiklių uždegimas • Tai, ar degikliai tinkamai surinkti. ,,Venturi" vamzdeliai turi būti įstatyti į dujų vožtuvų kiaurymes. Jei norite būti visiškai tikri, kad visos prietaiso dujinės dalies jungtys tvarkingos, prieš kiekvieną naudojimą galite patikrinti, ar nėra dujų nuotėkio. Žr. "7 Dujų nuotėkio tikrinimas". 8.2 Prieš naudojant rirmą kartą (arba po ilgos pertraukos Jei prietaisą naudojate pirmą kartą arba po ilgos pertraukos, turite atlikti keletą papildomų patikrinimų: • Būtinai perskaitykite visus šiame vadove išdėstytus nurodymus, įsitikinkite, kad juos supratote, ir patikrinkite viską, kas nurodyta (tik prieš naudojant pirmą kartą). • Patikrinkite, ar prietaise nėra dujų nuotėkio. žr. "7 Dujų nuotėkio tikrinimas". 9.1 Saugos nurodymai 9.2.1 uždegimo sistemos nAudojimAs 1. Atidenkite dangtį ir pagrindinių degiklių valdymo rankenėles pasukite į padėtį OFF (išjungta). 2. Jei nedega joks kitas degiklis, atsukite dujų tiekimą ir palaukite dešimt sekundžių. Taip dujos stabilizuosis. 3. Spauskite uždegimo sistemą, kol pasigirs kibirkščių garsas. 4. Laikydami paspaustą uždegimo sistemos jungiklį, perjunkite vidurinio degiklio valdymo rankenėlę į padėtį HIGH (didelė liepsna). Visada pirmiausia uždekite vidurinį degiklį, niekada nemėginkite vienu metu uždegti visų pagrindinių degiklių. 5. Jei po trijų bandymų degiklis neužsidega, pasuki e jo rankenėlę į padėtį OFF, užsukite dujų tiekimą ir palaukite 5 minutes. Taip išeis visos susikaupusios dujos. 6. Pabandykite dar kartą uždegti degiklį. Jei vis tiek neužsidega, pabandykite uždegti degtuku ar žr. "14 Problemų sprendimas", kad galėtumėte nustatyti problemos priežastį. 7. Kai uždegsite vieną degiklį, kitus degiklius uždekite pasukdami jų valdymo rankenėles į padėtį HIGH (didelė liepsna). 9.2.2 degtuKo nAudjimAs 1. Įstatykite degtuką į degtuko laikiklį. 8.3 Prietaiso nudeginimas 2. Nudegindami prietaisą prieš naudojimą pirmą kartą, nuo jo pašalinate likusius gamybos tepalus. Veiksmus atlikite tokia tvarka: Atidenkite dangtį ir pagrindinių degiklių valdymo rankenėles pasukite į padėtį OFF (išjungta). 3. Jei nedega joks kitas degiklis, atsukite dujų tiekimą ir palaukite dešimt sekundžių. Taip dujos stabilizuosis. 1. Uždekite pagrindinius degiklius ir valdymo rankenėles pasukite į padėtį HIGH (didelė liepsna). žr. "9.2 Pagrindinių degiklių uždegimas". 4. Uždekite degtuką ir laikykite maždaug 13 mm atstumu nuo degiklio. 2. Uždenkite dangtį ir palikite prietaisą degti 15 minučių. Dar nedėkite maisto grotelių. 3. Po 15 minučių atidenkite dangtį ir leiskite prietaisui degti dar 5 minutes (valdymo rankenėlės vis dar turi būti nustatytos ties padėtimi HIGH). 4. Praėjus 5 minutėms, prietaisas paruoštas naudoti. Dabar ant grotelių galima dėti maistą. Jei jūsų prietaisą surinko platintojas, taip pat patikrinkite, ar nėra dujų nuotėkio. • Išvalykite degiklius ir „Venturi" vamzdelius (tik naudodami po ilgos pertraukos). Žr. "11.3 Degiklių ir „Venturi" vamzdelių valymas". • Prieš dėdami maistą nudeginkite prietaisą (tik prieš naudojant pirmą kartą). Žr. "8.3 Prietaiso nudeginimas". 228 9.5 Liepsnos tikrinimas Kaskart uždegus degiklį, reikia patikrinti jo liepsną. Idealu, kai liepsna beveik visiškai mėlyna, su geltonu kraštu viršuje. Pavienės geltonos liepsnos yra normalu ir nepavojinga. Jei liepsna ne tokia, kokia turėtų būti, problemą spręskite vienu iš šių būdų: Jei liepsna ... Maža ir visiškai geltona 5. Vieno degiklio valdymo rankenėlę pasukite į padėtį HIGH (didelė liepsna). Atlikite šiuos veiksmus ... 1. 2. Visada iš pradžių uždekite vieną pagrindinį degiklį. Niekada nedekite visų pagrindinių degiklių vienu metu. 6. Jei per 5 sekundes degiklis neužsidega, pasukite jo rankenėlę į padėtį OFF, užsukite dujų tiekimą ir palaukite 5 minutes. Taip išeis visos susikaupusios dujos. 7. Pabandykite dar kartą uždegti degiklį. Jei vis tiek neužsidega, žr. "14 Problemų sprendimas", kad galėtumėte nustatyti problemos priežastį. 8. 1. Iškyla virš taurės 2. 3. 4. Kai uždegsite vieną degiklį, kitus degiklius uždekite pasukdami jų valdymo rankenėles į padėtį HIGH (didelė liepsna). Nedelsdami užsukite dujų tiekimą ir visas valdymo rankenėles pasukite į padėtį OFF (išjungta). žr. "14 Problemų sprendimas", kad galėtumėte nustatyti problemos priežastį. Greičiausiai užsikimšę ,,Venturi" vamzdeliai. Nedelsdami užsukite dujų tiekimą ir visas valdymo rankenėles pasukite į padėtį OFF (išjungta). Palaukite 5 minutes, kad išeitų visos susikaupusios dujos. Vėl uždekite degiklį (-ius). Jei problema išlieka, žr. "14 Problemų sprendimas", kad galėtumėte nustatyti problemos priežastį. 9.3 Degiklių užgesinimas Jei degiklių nebenaudojate, juos reikia užgesinti. Veiksmus atlikite tokia tvarka: 1. Užsukite dujų tiekimą. 2. Degiklių valdymo rankenėles pasukite į padėtį OFF (išjungta). LOW HIGH Pirmiausia užsukdami dujų tiekimą, užtikrinsite, kad prietaise nebeliko dujų. 9.4 Degiklių uždegimas iš naujo Jei naudojimo metu degiklis užgęsta, atlikite tokius veiksmus: 1. Atidenkite dangtį ir užsukite dujų tiekimą. 2. Visas valdymo rankenėles pasukite į padėtį OFF (išjungta) ir palaukite 5 minutes. Taip išeis visos susikaupusios dujos. 3. Vėl uždekite degiklį (-ius). 229 10.5 Maisto temperatūros stebėjimas 10. NAUDINGI PATARIMAI IR GUDRYBĖS 10.1 Prietaiso įkaitinimas Įkaitindami prietaisą, užtikrinate, kad grotelės bus pakankamai karštos, kad ant jų būtų galima dėti maistą. Veiksmus atlikite tokia tvarka: 1. Uždekite degiklį (-ius) ir valdymo rankenėles pasukite į padėtį HIGH (didelė liepsna). 2. Uždenkite dangtį ir palikite prietaisą dešimčiai minučių. 3. Po dešimties minučių atidenkite dangtį ir sudėkite maistą ant grotelių. 4. Jei dabar jums reikia mažesnės kaitros, valdymo rankenėlę (-es) pasukite į žemesnę padėtį. 10.2 Kad maistas neprisviltų Kad maistas neprisviltų prie grotelių: Jūsų prietaisas turi galingus degiklius, todėl jis greitai įkaista ir galima palaikyti pastovią temperatūrą. Tačiau kepdami po uždengtu dangčiu turite užtikrinti, kad prietaisas pernelyg neįkaistų. Stebėkite dangčio termometrą ir atsižvelkite į šias rekomendacijas: • Įprasta kepimo temperatūra yra maždaug 21 O °C. Esant aukštesnei temperatūrai lašantys ir susirinkę riebalai gali užsidegti. • Aukštesnė kaip 300 °C temperatūra niekada negali būti ilgiau kaip penkias minutes. Priešingu atveju prietaisas gali būti sugadintas arba deformuotas. Jei prietaisas pernelyg įkaito, atvėsinkite jį atidengdami dangtį ir nustatydami mažesnę degiklių liepsną. 10.6 Kaitros zonų išnaudojimas Kai dega visi degikliai, degiklių gaubtai kaip įmanoma tolygiau paskirsto kaitrą virš grotelių. Tačiau kai kurios zonos vis tiek yra karštesnės už kitas. Galite pasinaudoti šiomis kaitros zonomis ir tobulai paruošti savo maistą: • Prieš dėdami maistą ant grotelių jį šiek tiek sutepkite aliejumi. Galite sutepti ir pačias groteles. • Įkaitinkite prietaisą. Kuo karštesnės grotelės dedant maistą, tuo mažiau maistas prisvils. Zona Karšta? Naudokite... • Pernelyg greitai neapverskite maisto. Pirmiausia leiskite jam šiek tiek įkaisti. Priekinė Karšta Lengvam maistui (krevetėms, žuviai. .. ) kepti Centrinė Karštesnė Maistui, kurį reikia kepti ilgiau (pvz., dešrelėms, surištai vištienai...), ruošti Galinė Karščiausia Mėsai ir daržovėms skrudinti 10.3 Tiesioginis ir netiesioginis kepimas Priklausomai nuo jūsų ruošiamo maisto rūšies arba pageidaujama paruošimo būdo, galima kepti tiesiogiai ar netiesiogiai: Metodas Naudokite ... Aprašymas Tiesioginis Dėkite maistą tiesiai virš degančio degiklio, nustatykite didelę liepsną ir neuždenkite dangčio. Mėsai ir daržovėms skrudinti Netiesioginis Dėkite maistą tiesiai šalia degančio degiklio, nustatykite vidutinę arba mažą liepsną ir uždenkite dangtį. Toliau kepti paskrudintą mėsą Kepdami po uždengtu dangčiu visada stebėkite dangčio termometrą, kad prietaisas pernelyg neįkaistų. žr. "10.5 Maisto temperatūros stebėjimas". 10.4 Kepimas uždengus dangtį Kepimas uždengus dangtį turi keletą svarbių privalumų: • Grotelių temperatūra būna aukštesnė ir išlieka pastovesnė. • Sutrumpėja maisto kepimo laikas, maistas būna sultingesnis. • Mažiau liepsnos šokčiojimų, mažiau sunaudojama dujų. Kepdami po uždengtu dangčiu visada stebėkite dangčio termometrą, kad prietaisas pernelyg neįkaistų. Žr. "10.5 Maisto temperatūros stebėjimas". 230 Kaitros zonas galite ir patys sukurti reguliuodami degiklių galingumą. Pavyzdžiui, galite nustatyti mažesnę degiklio liepsną ir virš jo esančioje zonoje kepti lengvesnį maistą arba maistą, kurį reikia ilgiau gaminti. 10.7 Kaip išvengti liepsnos šokčiojimų Kepant kepsninėje normalu, kad kartais pasitaiko liepsnos šokčiojimų. Tačiau jei liepsna šokčioja per dažnai, gali padidėti prietaiso temperatūra ir užsiliepsnoti susikaupę riebalai. Norėdami išvengti liepsnos šokčiojimų: • Pradėdami kepti įsitikinkite, kad taurė švari. Mes rekomenduojame taurę valyti po kiekvieno naudojimo. žr. "11.2 Taurės valymas". • Reguliariai tikrinkite, ar riebalų nutekėjimo anga neužsikimšusi ir ar riebalų lašų surinkimo padėklas ar indelis neužsipildęs. • Kepdami riebią mėsą, nupjaustykite nereikalingus riebalus, uždenkite dangtį ir nustatykite vidutinę arba mažą degiklių liepsną. 11 PRIETAISO PRIEŽIŪRA 11.1 Grotelių valymas Rekomenduojame valyti kepimo groteles po kiekvieno naudojimo su „Barbecook“ valikliu. . 2. Degiklius ir „Venturi" vamzdelius valykite mažu šepetėliu ar pačių pasidarytu vamzdžių valymo įtaisu Oštiesinta sąvaržėle, vamzdžių šepetėliu ir kt.). 3. Vėl uždėkite degiklius. Būtinai įstatykite „Venturi" vamzdelius į dujų vožtuvų kiaurymes. Taip pat galite valyti kepimo groteles su švelniu valikliu arba natrio bikarbonatu. Niekada nenaudokite orkaičių valiklių kepimo grotelėms. 11.2 Dubens valymas Rekomenduojame valyti dubenį po kiekvieno naudojimo su „Barbecook“ valikliu. 11.3 Degiklių ir „Venturi" vamzdelių valymas 11.3.1 KAm vAlyti degiKlius ir „venturi" vAmzdelius? Vorai ir vabzdžiai degikliuose ir „Venturi" vamzdeliuose gali primegzti tinklų ir prisidaryti lizdų. Tai gali užblokuoti dujų tiekimą į degiklius. Dėl to: • Gali nepavykti uždegti degiklių. Jei juos kaip nors uždegsite, jie degs geltona liepsna ir susidarys daug dūmų. • Dujos gali pradėti degti „Venturi" vamzdelių išorėje, prie valdymo rankenėlių. Tokios liepsnos vadinamos tvykstelėjimais ir jos gali sukelti sunkių sužalojimų ir stipriai apgadinti prietaisą. Dėl užsikimšusių degiklių ir „Venturi" vamzdelių padaryti pažeidimai laikomi nepakankama priežiūra ir jiems netaikoma garantija 11.3.2 KAdA vAlyti degiKlius ir „venturi" vAmzdelius? Prietaiso degiklius ir „Venturi" vamzdelius reikia valyti: • Prieš naudojant pirmą kartą po ilgos pertraukos. • Bent du kartus per metus, iš kurių vieną kartą - sezono pradžioje. 11.3.3 norédAmi išvAlyti degiKlius ir „venturi" vAmzdelius 1. Nuimkite degiklius nuo prietaiso, kaip parodyta iliustracijose Pastebėjus, kad degiklis pažeistas, jį reikia pakeisti. 231 11.4 Emaliuotų, nerūdijančiojo plien chromuot!I ir milteliniu būdu dažytų dalių priežiūra Prietaisą sudaro emaliuotos, nerūdijančiojo plieno, ch omuotos ir milteliniu būdu dažytos dalys. Kiekvieną medžiagą reikia prižiūrėti skirtingai: Medžiaga Kaip prižiūrėti šią medžiagą • Emalis • • Nerūdijantysis plienas ir chromas • • • • Miltelinis dažymas • • Nenaudokite aštrių daiktų ir netrankykite į kietą paviršių. Venkite karšto emalio sąlyčio su šaltais skysčiais. Galima naudoti metalines kempines ir abrazyvines valymo priemones. Nenaudokite stiprių, abrazyvinių arba metalinių valymo priemonių. Naudokite švelnias valymo priemones ir palikite ant plieno, kad jos suveiktų. Naudokite minkštą kempinę arba šluostę. Prieš padėdami į laikymo vietą, gerai nuplaukite ir išdžiovinkite. Nenaudokite aštrių daiktų. Naudokite švelnius ploviklius ir minkštą kempinę arba šluostę. Prieš padėdami į laikymo vietą, gerai nuplaukite ir išdžiovinkite. Kad ant nerūdijančiojo plieno nesusida ytų rūdžių, venkite sąlyčio su chloru, druska ir geležimi. Rekomenduojame nenaudoti šio prietaiso netoli nuo pakrančių, prie geležinkelių ar baseinų. Nesilaikant šių nurodymų padaryti pažeidimai laikomi nepakankama priežiūra ir jiems netaikoma garantija. Po išskaidytu prietaiso vaizdu (antroje vadovo dalyje) rasite dalių, iš kurių sudarytas prietaisas, sąrašą. Šiame sąraše yra simbolis, nurodantis kiekvienos dalies medžiagą, taigi norėdami pasitikrinti, kaip prižiūrėti konkrečią dalį, galite pasinaudoti šiuo sąrašu. Dalių sąraše naudojami tokie simboliai: Šie nurodymai galioja ir tuštiems, ir pilniems dujų balionams. • Visada dujų balionus laikykite lauke, gerai vėdinamoje vietoje. Užtikrinkite, kad jų neveiks pernelyg aukšta temperatūra ar tiesioginiai saulės spinduliai. • Niekada nelaikykite dujų baliono vietoje, kurioje gali pasidaryti labai karšta (pvz., automobilyje, valtyje ir t. t.). • Niekada nelaikykite dujų baliono ar atsarginio dujų baliono prietaiso spintoje. • Niekada nelaikykite atsarginio dujų baliono šalia naudojamo prietaiso. • Visada laikykite dujų balionus vaikams nepasiekiamoje vietoje. • Visada gabenkite dujų balionus stačius. 11.7 Atsarginių dalių užsakymas Dalis, kurios tiesiogiai veikiamos ugnies arba didelio karščio, reikia laikas nuo laiko keisti. Norėdami užsisakyti atsarginę dalį: 1. Žr. nuorodos numerį ant dalies, kurios jums reikia. Visų nuorodų numerių sąrašą rasite žemiau erdvinio vaizdo, antroje šios instrukcijos dalyje, arba svetai ėje www.barbecook. com. Jei užregistravote savo prietaisą internetu, automatiškai būsite nukreipti į tinkamą sąrašą savo „MyBarbecook“ paskyroje. Ten turėsite galimybę užsisakyti dalis internetu. 2. Užsisakykite atsarginę dalį svetainėje www.barbecook.com arba pardavimo vietoje. Dalis, kurioms taikoma garantija galima užsisakyti tik pardavimo vietoje. 12 GARANTIJA 12.1 Kaetud Jūsų prietaisui taikoma dvejų metų garantija skaičiuojant nuo įsigijimo da os. Ši garantija galioja visiems gamybos defektams su sąlyga, kad: • Jūs naudojote, surinkote ir prižiūrėjote savo prietaisą pagal šiame vadove išdėstytus nurodymus. Pažeidimai, atsiradę dėl netinkamo naudojimo, neteisingo surinkimo arba nepakankamos priežiūros, nelaikomi gamybos defektais. • Emalis Galite pateikti savo prietaiso kvitą ir unikalų serijos numerį Šis serijos numeris p asideda G, po to eina 15 skaitmenų. Jį galite rasti: Chromas • Šiame vadove ir jame esančiame pradiniame pakete. Nerūdijantysis plienas • Ant prietaiso pakuotės. • Vidinėje apatinio priekinio skydelio pusėje. Medžiaga Simbolis Miltelinis dažymas 11.5 Prietaiso laikymas Jei prietaiso ilgiau nenaudosite, padėkite jį į sausą vietą. Prieš padėdami prietaisą saugoti: • Atjunkite dujų balioną. Niekada nelaikykite prietaiso patalpoje (net garaže ar stoginėje) su prijungtu dujų balionu • Išvalykite degiklius ir groteles, ištepkite aliejumi ir suvyniokite į popierių. • Uždenkite prietaisą „Barbecook" dangčiu. Užregistruokite savo prietaisą www.barbecook.com ir sužinokite, kokio dangčio jums reikia. 232 11.6 Dujų balionų laikymas • „Barbecook" kokybės skyrius patvirtina, kad dalys yra defektuotos ir kad tai išaiškėjo prietaisą įprastai naudojant, tinkamai surinkus ir pakankamai prižiūrint. Jei viena iš pirmiau paminėtų sąlygų netenkinama, negalite reikalauti jokios kompensacijos. isais atvejais garantija apsiriboja defektuotos (-ų) dalies (-ių) remontu arba keitimu. 12.2 Garantijos netaikymas • Toliau išvardytiems pažeidimams ir defektams garantija netaikoma: • Įprastam dalių, kurias tiesiogiai veikia liepsna arba intensyvi kaitra, nusidėvėjimui (rūdijimui, deformavimuisi, spalvo pakitimui ir t. t.). Šias dalis kartkartėmis pakeisti yra normalu. • Matomiems netolygumams, kurie yra neatsiejami nuo gamybos proceso. Šie netolygumai nelaikomi gamybos defektais. • Visiems pažeidimams, atsiradusiems dėl nepakankamos priežiūros, neteisingo saugojimo, netinkamo surinkimo ar gamintojo surinktų dalių pakeitimų. • Visiems pažeidimams, atsiradusiems dėl netinkamo naudojimo, neteisingo elgesio su prietaisu (nenaudojimo pagal šiame vadove išdėstytus nurodymus, naudojimo komerciniais tikslais ir t. t.). • Visiems pažeidimams, atsiradusiems kaip pasekmė dėl nerūpestingo prietaiso naudojimo arba naudojimo nesilaikant nurodymų. 14 Korozijai arba spalvos pakitimui, kurį su ėlė išorinis poveikis, stiprių valymo priemonių ar chloro naudojimas ir t. t. Šie pažeidimai nelaikomi gamybos defektais. 13 TECHNINIAI DUOMENYS 13.1 Techninių duomenų etiketė Techninių duomenų etiketėje pateikiami visi jūsų prietaiso techniniai duomenys. Jį galite rasti: • Antroje šio vadovo dalyje. • Vidinėje apatinio priekinio skydelio pusėje. 13.2 lnjektorite läbimõõdud • Pagrindinio degiklio: 0.95 PROBLEMŲ SPRENDIMAS Problema Nepakankama kaitra Per didelė kaitra ir (arba) liepsnos šokčiojimai Kaitra netolygiai pasiskirsto grotelių paviršiuje Galima (-os) priežastis (-ys) Sprendimas (-ai) • Neatsuktos dujos • Atsukite dujų tiekimą . • „Venturi" vamzdeliai nėra virš dujų vožtuvų kiaurymių • „Venturi" vamzdelius patalpinkite virš dujų vožtuvų kiaurymių • Užsikimšusios degiklio angos • • Dujų balionas (beveik) tuščias Išvalykite degiklių angas arba pakeiskite degiklius • Slėgio reguliatorius neteisingai prijungtas prie baliono ir (arba) žarnos • Pakeiskite balioną • Iš naujo prijunki e slėgio reguliatorių prie baliono ir (arba) žarnos • Maistas pernelyg riebus • • Užsikimšusi riebalų nutekėjimo anga, riebalai taurėje ir (arba) riebalai ant degiklių Nupjaustykite nereikalingus riebalus arba nustatykite mažą degiklių liepsną • Išvalykite riebalų nutekėjimo angą, taurę ir degiklius • Temperatūra per aukšta • Nustatykite žemesnę degiklių temperatūrą ir (arba) kepkite maistą netiesiogiai • Į kaitinkite prietaisą Tam tikri kaitros skirtumai yra normalu, žr. "1.7 Optimalus karščio išnaudojimas" ir "10.6 Kaitros zonų išnaudojimas". Galima (-os) didelių kaitros skirtumų priežastis (-ys): • Prietaisas nebuvo įkaitintas • Užsikimšę degikliai arba „Venturi" vamzdeliai • Išvalykite degiklius ir „Venturi" vamzdelius • Druska ant degiklių • Išvalykite degiklius • Prietaise naudojamas butanas • Prijunki e prietaisą prie propano, naudodami atitinkamą slėgio reguliatorių Ne visa liepsna • Degiklis užsikimšęs, nesandarus arba surūdiję • Išvalykite arba pakeiskite degiklį Tvykstelėjimai (liepsnos „Venturi" vamzdelių išorėje arba prie valdymo rankenėlių) • Užsikimšę degikliai arba „Venturi" vamzdeliai • Užsukite dujų tiekimą ir nustatykite degiklius į padėtį OFF (išjungta). • Leiskite prietaisui atvėsti. • • Išvalykite degiklius ir „Venturi" vamzdelius. Pastatykite prietaisą taip, kad vėjas į jį pūstų iš galo. • Pakeiskite balioną • • Išvalykite taurę ir degiklius Tai nepavojingai ir tai nėra defektas. Turi praeiti savaime po kurio laiko. • Išvalykite dujų purkštuvą, ,,Venturi" vamzdelį ir degiklį Geltonos liepsnos • Stiprus oras • Dujų balionas (beveik) tuščias • Riebalai taurėje ir (arba) ant degiklių Pašaliniai slėgio reguliatoriaus garsai • Karštas oras • Naujas (pilnas) dujų balionas Degiklį nustačius į padėtį LOW (maža liepsna), jis švilpia • Nešvarus dujų purkštuvas, .Venturi" vamzdelis ir (arba) degiklis Virš taurės krašto iškylančios liepsnos 233 Problém Sprendimas (-ai) Neįmanoma uždegti degiklio (naudojant uždegimo sistemą arba degtukus) • Užsikimšęs degiklis arba „Venturi" vamzdelis • Išvalykite degiklį ir „Venturi" vamzdelį • Neateina dujos • Atsukite dujų tiekimą ir paspauskite apsauginę rankenėlę ant slėgio reguliatoriaus (būna ne ant visų reguliatorių) Neįmanoma uždegti degiklio naudojant uždegimo sistemą • Neįdėta baterija arba į ėta neteisingai • • Vidurinis degiklis neužsidega pirmas (Iš naujo) įdėkite bateriją, atsižvelgdami poliškumą • Netinkamai sujungti uždegimo sistemos laidai • Pirmiausia uždekite vidurinį degiklį • Pažeistas elektrodas • • Nėra įžeminimo Patikrinkite ir iš naujo sujunkite visas uždegimo sistemos jungtis • Sugedusi uždegimo sistema • Pakeiskite elektrodą • Patikrinkite ir iš naujo sujunkite elektrodus, degiklius ir uždegimo sistemą • Pakeiskite uždegimo sistemą • (Iš naujo) įdėkite bateriją, atsižvelgdami į poliškumą Paspaudus uždegimo sistemos jungiklį, nesimato ir nesigirdi kibirkščių Paspaudus uždegimo sistemos jungiklį, girdisi tik kibirkščių garsas (kibirkščių nėra) Yra kibirkščių, einančių ne iš degiklių Yra kibirkščių, bet ne visuose elektroduose ir (arba) jos per silpnos 234 Galima (-os) priežastis (-ys) • Neįdėta baterija arba į ėta neteisingai • Išsekusi baterij • Netinkamai sujungtas uždegimo sistemos mygtukas • Pakeiskite bateriją • Iš naujo prijunkite uždegimo sistemos mygtuką • Sugedęs kibirkščių generatorius • Pakeiskite kibirkščių generatorių • Nėra įžeminimo • Iš naujo sujunkite kibirkščių generatorių ir elektrodus • Degiklis ir elektrodas per toli vienas nuo kito • Šiek tiek palenkite elektrodą, kad jis būtų arčiau degiklio • Pažeisti laidai • Pakeiskite laidus • Nėra įžeminimo • • Baigia išsekti baterij Iš naujo sujunkite kibirkščių generatorių ir elektrodus • Sudrėkę arba pažeisti elektrodai • Pakeiskite baterij • Nusausinkite elektrodus popieriniu rankšluosčiu arba pakeiskite elektrodus LV - LIETOŠANAS PAMACIBA 1 2 3 Reģistrējiet savu ierīci .....................................................236 Par šo rokasgrāmatu .......................................................236 Svarīgi drošības norādījumi ............................................236 • 4 5 6 • Esiet uzmanīgs ar gāzi ................................................236 Piemērotas vietas izvēle .............................................236 • Drošības brīdinājumi ...................................................236 Atkārtoti jēdzieni .............................................................236 • Venturi caurules ..........................................................236 • Degļu pārsegi .............................................................237 • Emalja .........................................................................237 • Uzliesmojumi ..............................................................237 • Drošības norādījumi ....................................................237 • Ierīces montāža...........................................................237 10 13 14 Ierīces apkope ................................................................243 • Restu tīrīšana ..............................................................243 • Metāla bļodas tīrīšana.................................................243 • Degļu vai Venturi cauruļu tīrīšana................................243 • Emaljēto, nerūsējošā tērauda, hromēto un ar pulveri klāto daļu uzturēšana ......................................244 • Ierīces uzglabāšana ....................................................244 • Gāzes balonu uzglabāšana .........................................244 • Rezerves daļu pasūtīšana ...........................................244 Garantij ..........................................................................244 • Garantijos taikyma ....................................................244 • Garantijos netaikyma ................................................245 Tehniskie dati ..................................................................245 • Tipa plāksnīte..............................................................245 • lesmidzinātāja diametri ...............................................245 Kļūmju novēršana ...........................................................245 Ierīces pieslēgums gāzes avotam ...................................237 Kāds gāzes balons, šļūtene un regulators ir vispiemērotākais .........................................................237 • Drošības norādījumi ....................................................237 • Šļūtenes pievienošana ierīcei......................................237 • Šļūtenes un balona pievienošana regulatoram ...........238 • Gāzes balona nomaiņa ...............................................239 Gāzes noplūdes pārbaude..............................................239 Kādēļ jāpārbauda, vai nav gāzes noplūdes? .............239 • Kad jāpārbauda, vai nav gāzes noplūdes? .................239 • Drošības norādījumi ....................................................239 • Kādi materiāli nepieciešami ........................................239 • Lai pārbaudītu, vai nav gāzes noplūdes .....................239 • Ja ir radusies gāzes noplūde .....................................239 Ierīces sagatavošana lietošanai ......................................240 • 9 12 Ierīces montāža...............................................................237 • 8 Izlasiet un izpildiet norādījumus .................................236 • • 7 11 Pirms katras lietošanas ...............................................240 • Gāzes balona nomaiņa ...............................................240 • Ierīces sagatavošana darbam .....................................240 Degļu aizdegšana ...........................................................240 • Drošības norādījumi ....................................................240 • Galveno degļu aizdegšana..........................................240 • Degļu izslēgšana .........................................................241 • Degļu atkārtota aizdegšana ........................................241 • Liesmu pārbaude ........................................................242 Noderīgi padomi un ieteikumi .........................................242 • Ierīces iesildīšana ........................................................242 • Kā nepieļaut produktu pieķepšanu .............................242 • Tiešā un netiešā grilēšana ..........................................242 • Gāzes balona nomaiņa ...............................................242 • Temperatūras uzraudzība ............................................242 • Gāzes balona nomaiņa ..............................................242 • Kā izvairīties no uzliesmojumiem ................................243 235 1 REĢISTRĒJIET SAVU IERĪCI Paldies, ka iegādājāties “Barbecook” ierīci! Jūs sagaida jauna pieredze neatkarīgi no tā, vai izmantosiet ierīci dabas klusajā un mierpilnajā vidē vai dinamiskajā pilsētvidē. Kļūstiet par grilēšanas ekspertu mūsu #barbecook kopienā un popularizējiet savas grilēšanas prasmes. Reģistrējiet savu “Barbecook” ierīci tiešsaistē un izbaudiet virkni priekšrocību: Ja konstatējat gāzes smārdu, nekavējoties noslēdziet gāzes pievadu, nodzēsiet visas liesmas un atveriet ierīces vāku Ja gāzes smārds vēl arvien jūtams, sazinieties ar gāzes piegādātāju vai ugunsdzēsības dienestu. 3.3 Piemērotas vietas izvēle Lietojiet šo ierīci tikai ārpus telpām. Izmantojot to telpās, kaut vai garāžā vai šķūnītī, var tikt izraisīta saindēšanās ar tvana gāzi. Izvēloties vietu ārpus telpām, vienmēr: • Pilnu piekļuvi lietotāja rokasgrāmatai un iespēju pilnībā iepazīt savu ierīci; • Novietojiet ierīci vismaz trīs metru attālumā no jebkādas ēkas, atklātā un labi vēdinātā vietā. • Individuāli pielāgotu pēcpārdošanas apkalpošanu, kas ļaus ātri sagādāt rezerves daļas un izmantot optimālu garantija apkalpošanu; • Pārliecinieties, ka degļiem un ierīces ventilācijas atve ēm tiek nodrošināta netraucēta gaisa pieplūde. • Mēs informēsim jūs par produkta atjauninājumiem un sniegsim padomus, rekomendācijas un iedvesmojoš informāciju, kas at aisīs jūsu grilēšanas meistarību. • Pārbaudiet, vai ierīce neatrodas zem pārkares (lieveņa, nojumes u.c.) vai zem lapotnes. • Novietojiet ierīci uz stingras un stabilas virsmas. Nekad nenovietojiet ierīci uz kustīga transportlīdzekļa (laivas, piekabes u.c.). Esat gatavs piedzīvojumam? Reģistrējiet savu produktu un pievienojieties #barbecook kopienai! Papildinformācija par ierīces reģistrēšanu ir pieejama vietnē www.barbecook.com. “Barbecook” ciena jūsu privātumu. Jūsu dati netiks pārdoti, izplatīti vai koplietoti ar trešajām pusēm. 2 PAR ŠO ROKASGRĀMATU Šajā rokasgrāmatā ir divas daļas. 3.4 Drošības brīdinājumi • Izmantojiet tikai ārpus telpām. • Pirms ierīces lietošanas rūpīgi izlasiet šos norādījumus. • Ierīces darbības laikā nepārvietojiet to. • Ierīces darbības laikā neatstājiet to bez uzraudzības, īpaši tad, ja tās tuvumā atrodas bērni vai dzīvnieki. • BRĪDINĀJUMS. Pieejamās daļas var spēcīgi uzkarst. Sargājiet no maziem bērniem. • Pirmā daļa ir tā, kuru pašreiz lasāt. Tajā ir iekļauti norādījumi par ierīces montāžu, lietošanu un apkopi. • • Otrā daļa sākas 295. lpp. Tajā ir visu veidu šajā rokasgrāmatā aprakstīto ierīču attēli (izvērsti skati, montāžas rasējumi. .. ). Saskarē ar karstajām ierīces daļām (vāku, resti u. tml.) izmantojiet atbilstošus aizsarglīdzekļus . • Ierīces lietošanas laikā tās tuvumā nedrīkst atrasties viegli uzliesmojoši materiāli. • Ar gāzi darbināmai ierīcei neizmantojiet malku, kokogles, lavas akmeņus un keramiskās briketes. 3.1 Izlasiet un izpildiet norādījumus • Neizmantojiet ierīci, ja esat lietojis alkoholu vai zāles. Pirms ierīces izmantošanas izlasiet norādījumus. Vienmēr rūpīgi izpildiet norādījumus. Ierīces nepareiza montāža vai izmantošana var radīt aizdegšanos vai materiālos zaudējumus. • Pēc ierīces lietošanas atvienojiet gāzes padevi pie gāzes cilindra. • Neveiciet nekādus ierīces pārveides darbus. 3 SVARĪGI DROŠĪBAS NORĀDĪJUMI Uz bojājumiem, kas radušies, neievērojot norādījumus (nepareiza montāža, lietošana, apkope) garantija neattieksies. 4 ATKĀRTOTI JĒDZIENI Šajā daļā ir iekļautas dažu mazāk pazīstamu jēdzienu defi īcijas. Šie jēdzieni tiek izmantoti vairākos rokasgrāmatas tekstos. 3.2 Esiet uzmanīgs ar gāzi 4.1 Venturi caurules Gāzes lietošana ir pilnīgi droša, tomēr nepieciešama papildu piesardzība: Venturi caurules ir mazas caurulītes, kas piestiprinātas pie degļu ievadiem. Caurulīšu sānos ir atvere. Tā ir redzama galvenajos degļos un sānu deglī: • Uzglabājiet gāzes balonus tikai ārpus telpām, labi vēdināmā vietā. Pārliecinieties, ka tie netiek pakļauti pārmērīgam karstumam vai tiešiem saules stariem. • Nekad neuzglabājiet gāzes balonu vai rezerves gāzes cilindru ierīces korpusā. • Neuzglabājiet rezerves gāzes balonu gāzes ierīces tuvumā, kas to lietojat. • Pēc lietošanas vienmēr noslēdziet gāzes pievadi no gāzes balona. • Nesmēķējiet gāzes ierīces vai gāzes balona (pilna vai tukša) tuvumā. 236 Kad gāze plūst uz degļiem, tā virzās pa Venturi caurulēm. Tā kā atveres ir sānos, gāze sajaucas ar gaisu un tādējādi ar skābekli. Tas nepieciešams, lai panāktu degļu atbilstošu aizdegšanu: tikai gāzes un skābekļa maisījums aizdegsies pareizi un nodrošinās piemērotu liesmu. 6 4.2 Degļu pārsegi Pirms gāzes padeves pievienošanas ierīcei ir jāiegādājas gāzes cilindrs, šļūtene un spiediena regulators. Tālāk tabulā ir norādīts atbilstošais cilindrs, šļūtene un regulators. Degļu pārsegi ir pārsegi, kurus uzliekat uz savas ierīces degļiem. Tie aizsargā degļus no pilošiem taukiem. Pārsegu sānos esošās atveres arī izplata siltumu pa restēm, tādējādi tās sakarsējot daudz ātrāk un vienmērīgāk. IERĪCES PIESLĒGUMS GĀZES AVOTAM 6.1 Kāds gāzes balons, šlūtene un regulators ir vispiemerotākais Piemēram, Beļģijā ir jāizmanto propāna cilindrs ar šļūteni un 37 mbar regulators vai butāna cilindrs ar šļūteni un 28-30 mbar regulators. 4.3 Emalja Dažas ierīces daļas ir pārklātas ar izkausēta stikla slāni, kas tiek dēvēts par emalju. Šī emalja aizsargā zem tās esošo metālu pret koroziju. Emalja ir augstas kvali ātes materiāls: tā ir izturīga pret rūsu, neizbalo augstā temperatūrā, ir vienkārši apkopjama. Tā kā emalja ir mazāk elastīga nekā metāls, ko tā pārklāj, ierīci lietojot nepareizi, emalja var atdalīties. Lai nepieļautu kļūmes, esiet uzmanīgs, montējot emaljētās daļas, un vienmēr apkopiet emaljas pārklājumu, kā tas aprakstīts šajā rokasgrāmatā. Valsts DK, GR, NO, SE, EE, Propāns, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, Butāns, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Uzliesmojumi ir pēkšņa liesma, kas paceļas no metāla bļodas grilējot. To parasti izraisa piloši tauki vai marināde. Iegādājieties spiediena regulatoru un gāzes cilindru kopā. Ne visi regulatori der visiem cilindriem. IERĪCES MONTĀŽA 5.1 Drošības norādījumi • Saliekot ierīci, nepārveidojiet to. Ir ļoti bīstami un nav atļauts pārveidot ražotāja jau samontētās un/vai fiksē ās ierīces daļas. • Vienmēr rūpīgi izpildiet montāžas norādījumus. • Lietotājs ir atbildīgs par ierīces pareizu montāžu. Uz nepareizas montāžas radītiem bojājumiem garantij neattiecas. Izmantojiet tikai tādu gāzes šļūteni un regulatoru, kas ir atļauti lietošanai konkrētajā valstī. 6.2 Drošības norādījumi • Nekad nepievienojiet gāzes balonu tieši ierīcei. Vispirms uz balona vienmēr uzstādiet spiediena regulatoru. • Nepārveidojiet iepriekš uzstādītās vai noslēgtās balona, šļūtenes vai spiediena regulatora daļas. • Šļūtenei ir jābūt iespējami īsai (maksimāli 1,5 m), lai novērstu tās vilkšanos pa zemi. 5.2 Ierīces montāža Jums būs nepieciešams krusta skrūvgriezis, plakanais skrūvgriezis un M baterija (elektriskajai aizdegšanas ie īcei). Baterijas nav ie ļautas ierīces komplektācijā. 1. Novietojiet ierīci uz plakanas un tīras virsmas. 2. Samontējiet ierīci, kā parādīts montāžas zīmējumos. Zīmējumi atrodami šīs rokasgrāmatas otrajā daļā pēc jūsu ierīces izvērstā skata. Saliekot emaljētās daļas, esiet uzmanīgs. Darbarīki un skrūves var sabojāt emalju. Emaljas aizsardzībai ap skrūvēm lietojiet komplektā iekļautās šķiedras starplikas. Komplektācijā var būt iekļauts vairāk skrūvju, nekā tas nepieciešams. Pēc montāžas skrūves var palikt pāri. Komplektācijā ir iekļauts papildu komplekts ar rezerves detaļām (skrūvēm, uzgriežņiem, starplikām u.c.). Tās var izmantot, ja kādas detaļas pazaudētas vai bojātas. Propāns, 37 mbar/ Butāns, 28 - 30 mbar Šo barbekjū ierīci var noregulēt darbībai ar 4,5-15 kg butāna/propāna cilindriem ar atbilstošiem zemspiediena regulatoriem. Iesakām pievienot ierīci propānam. Propāns nodrošina kvalitatīvu degšanu, un to mazāk ietekmē sals. Cilindra augstumam (H) ir jābūt mazākam par 70 cm neatkarīgi no cilindra platuma vai diametra (D). 4.4 Uzliesmojumi 5 Balons, šļūtene un regulators - Nekādā gadījumā neizlieciet un nelokiet šļūteni. Nevelciet aiz šļūtenes un neduriet tajā caurumus. Turiet šļūteni pietiekamā attālumā no tām barbekjū daļām, kas uzkarst. Nodrošiniet, lai elastīgā šļūtene nostieptos, to nesavērpjot un nevelkot aiz tās. - Šļūtene ir jānomaina, ja tā ir bojāta vai saplēsta, kā arī saskaņā ar vietējiem normatīvajiem aktiem un šļūtenes kalpošanas laika beigās (piem., Francijā). • Cilindram vienmēr jāatrodas vertikālā stāvoklī. • Nekādā gadījumā neatveriet gāzes padevi. • Katru reizi, kad veicat kādas izmaiņas gāzes savienojumā, pārliecinieties, ka nav noplūžu. Skat. “7. Gāzes noplūdes pārbaude”. 6.3 Šļūtenes pievienošana ierīcei Francijā: Ierīcei drīkst izmantot divu veidu elastīgās šļūtenes • Elastīgo šļūteni, ko paredzēts savienot ar riņķveida galiem abās barbekjū un regulatora pusēs, stingri nostiprinot ar manšetēm (saskaņā ar standartu XP D 36-110); ieteicamais garums ir 1,25 m. • Elastīgo šļūteni (atbilstoši standartam XP D 36-112), uzstādot ar G 1/2 vītņoto uzgriezni piestiprināšanai pie barbekjū un vītņoto uzgriezni M 20x1,5 piestiprināšanai pie regulatora; ieteicamais garums ir 1,25 m. 237 Citās valstīs: A Jāizmanto elastīgā šļūtene, kas ir piemērota lietošanai ar butāna un propāna gāzi. Šļūtenes garums nedrīkst pārsniegt 1,50 m. B Lai pievienotu gāzes šļūteni ierīcei, uz ierīces gāzes caurules jāuzstāda savienojums. Ierīces komplektācijā ir divi savienojumi, kas paredzēti konkrētām valstīm: Valsts Savienojums BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI A savienojums FR B savienojums 2. Uzskrūvējiet gāzes šļūteni uz savienojuma (C) un pievelciet ar abām uzgriežņatslēgām. Turiet savienojumu ar 22 mm uzgriežņatslēgu, vienlaikus griežot šļūteni ar bīdatslēgu (D). Ja tabulā jūsu valsts nav norādīta, izmantojiet savienojumu, kas atbilst jūsu valsts normatīviem. C D 6.4 Šļūtenes un balona pievienošana regulatoram Atkarībā no izmantojamā spiediena regulatora, nepieciešams krusta skrūvgriezis un/vai bīdatslēga. 6.3.1 1. A sAvienojums Nepieciešama 19 mm uzgriežņatslēga un krusta skrūvgriezis. 1. Uzskrūvējiet savienojumu uz ierīces gāzes caurules (A) un pievelciet savienojumu ar 19 mm uzgriežņatslēgu (B). Uzbīdiet šļūteni uz savienojuma (C) un pievelciet fik ācija gredzenu ar knusta skrūvgriezi (D). C 6.3.2 • Ja šļūtenei ir fik ācijas g edzens, uzbīdiet šļūteni uz regulatora un pievelciet fik ācijas g edzenu ar krusta skrūvgriezi (A). • Ja šļūtenei ir uzgrieznis, uzskrūvējiet šļūteni uz regulatora un pievelciet uzgriezni ar bīdatslēgu (B). B A 2. Pievienojiet šļūteni pie spiediena regulatora. Rīkojieties šādi: D 2. Pievienojiet spiediena regulatoru gāzes balonam. Rīkojieties šādi: • Ja regulatoram ir uzgrieznis, uzskrūvējiet regulatoru pulksteņrādītāju kustības virzienā uz balona un pievelciet uzgriezni ar bīdatslēgu (C). • Ja regulatoram ir skrūves vītne, uzskrūvējiet regulatoru uz balona pretēji pulksteņrādītāju kustības virzienam (D). B sAvienojums Nepieciešama 22 mm uzgriežņatslēga un bīdatslēga. 1. Uzskrūvējiet savienojumu uz ierīces gāzes caurules (A) un pievelciet savienojumu ar 22 mm uzgriežņatslēgu (B). Izmantojiet tikai regulatorus, kas atbilst EN 16129. 238 6.5 Gāzes balona nomaiņa 1. Aizgrieziet gāzes pievadu un pārslēdziet visus vadības regulatorus uz OFF (Izslēgt). 2. Atvienojiet tukšo balonu un pievienojiet pilnu. 3. Pārbaudiet, vai cilindrā, šļūtenē un visos gāzes savienojumos nav noplūdes. Skatiet "7 Gāzes noplūdes pārbaude". Uzmanību, nomainot gāzes balonu, to vienmēr jādara drošā attālumā no aizdegšanās avotiem! 7 GĀZES NOPLŪDES PĀRBAUDE Lai pārbaudītu, vai nav gāzes noplūdes, izpildiet turpmāk norādītās darbības. 1. Nogādājiet ierīci ārpus telpām. 2. Paņemiet noplūdes pārbaudes rīku un pārbaudes šķidrumu (pārbaudes aerosolu vai ziepjūdeni). 3. Atveriet vāku un iestatiet visus vadības regulatorus uz OFF (Izslēgt). 4. Nedaudz atveriet gāzes pievada vārstu. Pagrieziet gāzes balona vārstu tikai vienu reizi. 5. Izmantojot noplūdes pārbaudes rīku, iesūknējiet nedaudz šķidruma un izsmidziniet to pārbaudāmajā vietā. Jums jāpārbauda: 7.1 Kādēļ jāpārbauda, vai nav gāzes Propāna un butāna gāze ir smagāka par gaisu. Tādēļ, gāzēm noplūstot, tās neaizplūst no ierīces. It īpaši tad, kad nav vēja, noplūde var izraisīt gāzes uzkrāšanos ap ierīci un tajā. Sakrājusies gāze tad var aizdegties un sprāgt. • Gāzes balona metinājumu vietas (A) • Šļūtene (B) • Savienojums starp balonu un spiediena regulatoru, kā arī savienojums starp spiediena regulatoru un šļūteni (C) • Savienojums starp šļūteni un ierīci (D) 7.2 Kad jāpārbauda, vai nav gāzes noplūdes? • Pirms ierīces pirmās lietošanas reizes vai pēc ilgstošas neizmantošanas. Ja ierīci samontējis izplatītājs, pārbaudiet arī, vai nav gāzes noplūdes. • Katru reizi, kad tiek nomainīts kāds gāzes mezgls. • Vismaz reizi gadā, vēlams sezonas sākumā. 7.3 Drošības norādījumi • Novietojiet ierīci ārpus telpām, labi vēdināmā vietā. Pārliecinieties, ka ierīces tuvumā nav liesmu un siltuma avotu. • Lai konstatētu gāzes noplūdi, nekad neizmantojiet šķiltavas un sērkociņus. • Pārbaudot, vai nav gāzes noplūdes, nesmēķējiet un neaizdedziniet degļus. Jūsu spiediena regulators un savienojumi var atšķirties no attēlā redzamajiem. 7.4 Kādi materiāli nepieciešami Lai pārbaudītu, vai nav gāzes noplūdes, nepieciešams: • • Pārbaudes šķidrums. Varat izmantot jau gatavu aerosolu noplūžu noteikšanai vai ūdens (50%) un trauku mazgāšanas ziepju (50%) maisījumu. Noplūžu noteikšanas rīks, kas iekļauts ierīces komplektācijā. Izmantojiet to, lai savāktu pārbaudes šķidrumu; lietojiet to tam gāzes mezglam vai savienojumam, kas jāpārbauda. 6. Pārbaudiet, vai nav gāzes noplūdes, uzsmērējot pārbaudes šķidrumu visiem gāzes mezgliem un savienojumiem. Ja uz konkrēta mezgla vai savienojuma parādās burbuļi, notiek gāzes noplūde: • Ja konstatējat noplūdi, veiciet darbības, kā aprakstīts nodaļā" Ja ir radusies gāzes noplūde". • Ja noplūdes nav, noslēdziet gāzes pievadu, kārtīgi noskalojiet visus mezglus ar ūdeni un rūpīgi nosusiniet. 7.6 Ja ir radusies gāzes noplūde 1. 7.5 Lai pārbaudītu, vai nav gāzes noplūdes Rīkojieties šādi: Aizgrieziet gāzes pievadu un veiciet kādu no turpmāk norādītajām darbībām. • Ja kādā no savienojumiem konstatējat gāzes noplūdi, pievelciet savienojumu. • Ja konstatējat noplūdi balonā vai šļūtenē, nomainiet balonu vai šļūteni. 2. Vēlreiz pārbaudiet savienojumu vai komponentu, kurā konstatēta noplūde. 3. Ja noplūdi neizdodas novērst, sazinieties ar Barbecook izplatītāju. Nelietojiet ierīci, kamēr noplūde nav novērsta. Sarakstu ar tuvākajiem Barbecook izplatītājiem skatiet www.barbecook.com. 239 8 IERĪCES SAGATAVOŠANA LIETOŠANAI 9 DEGĻU AIZDEGŠANA Lai aizdegtu degļus ar elektrisko aizdegšanas ierīci, aizdegšanas ierīcē jāievieto AA baterija. ī baterija nav iekļauta ierīces komplektācijā. Aizdegšanas ierīces bateriju noda ījums atrodams uz ierīces vadības paneļa. 8.1 Pirms katras lietošanas Katru reizi lietojot ierīci, pārliecinieties, ka: • Ierīce atrodas piemērotā vietā. Skatiet "3.3 Piemērotas vietas izvēle". • Gāzes šļūtene nesaskaras ar zemi un ar karstu virsmu vai pilošiem taukiem. • Pirms ierīces degļu aizdegšanas veiciet nodaļā "8 Ierīces sagatavošana lietošanai" minētās pārbaudes. • Metāla bļoda ir tīra. Ieteicams tīnl: metāla bļodu pēc katras grilēšanas. Skatiet "11.2 Metāla bļodas tīrīšana". • Aizdedzot degli, pārliecinieties, ka vāks ir atvērts. • Degļus un Venturi caurules nav nosprostojuši kukaiņi vai zirnekļu tīkli. Skatiet "11.3 Degļu vai Venturi cauruļu tīrīšana". • Aizdedzot degli, nekad neliecieties tam pāri. 9.2 Galveno degļu aizdegšana • Tam, vai degļi samontēti pareizi. Venturi caurulēm jābūt novietotām virs gāzes vārstu atverēm. Ja vēlaties būt pilnībā pārliecināts, ka gāzes savienojums ir atbilstošs, pirms katras lietošanas pārbaudiet, vai nav gāzes noplūdes. Skatiet "7 Gāzes noplūdes pārbaude". 8.2 Pirms pirmās lietošanas reizes (pēc ilgstošas neizmantošanas) Ja lietojat ierīci pirmo reizi vai pēc ilgstošas neizmantošanas, jums jāveic papildu pārbaude. • Noteikti izlasiet un izprotiet visus šīs rokasgrāmatas norādījumus (tikai pirms pirmās lietošanas reizes). • Pārbaudiet, vai nav gāzes noplūdes. Skatiet "7 Gāzes noplūdes pārbaude". Ja ierīci samontējis izplatītājs, pārbaudiet arī, vai nav gāzes noplūdes. • Iztīriet degļus un Venturi caurules (tikai pirms pirmās izmantošanas pēc ilga pārtraukuma) Skatiet "11.3 Degļu vai Venturi cauruļu tīrīšana". • Aizdedziet degļus un ļaujiet ierīcei sakarst pirms produktu novietošanas uz tās (tikai pirms pirmās lietošanas reizes). Skatiet "8.3 Ierīces sagatavošana darbam". 9.1 Drošības norādījumi 9.2.1 AizdegšAnAs ierīCes lietošAnA 1. Atveriet vāku un iestatiet galveno degļu vadības regulatorus uz OFF (Izslēgt). 2. Ja neviens cits deglis vēl nav aizdegts, atveriet gāzes pievadu un uzgaidiet desmit sekundes. Tas ļaus stabilizēt gāzes plūsmu. 3. Nospiediet aizdegšanas ierīci, līdz dzirdama dzirksteļu skaņa. 4. Turot nospiestu aizdegšanas ierīci, iestatiet vidējā degļa regulatoru uz HIGH (Liela jauda). Vispirms vienmēr aizdedziet vidējo degli; nemēģiniet aizdegt vienlaikus visus degļus. 5. Ja degli neizdodas aizdegt ar trīs mēģinājumiem, iestatiet degļa vadības regulatoru uz OFF (Izslēgt), aizgrieziet gāzes pievadu un uzgaidiet 5 minūtes. Tas atbrīvos sakrājušos gāzi. 6. Vēlreiz mēģiniet aizdegt degli. Ja tas tomēr neizdodas, mēģiniet aizdegt degli ar sērkociņu vai skatiet "14 Kļūmju novēršana", lai noteiktu kļūmes iemeslu. 7. Kad viens deglis aizdegts, aizdedziet arī pārējos degļus, iestatos to vadības regulatorus uz HIGH (Liela jauda). 9.2.2 sērKoCiņu izmAntošAnA 1. Ievietojiet sērkociņu sērkociņa turētājā. 2. Atveriet vāku un iestatiet galveno degļu vadības regulatorus uz OFF (Izslēgt). 3. Ja neviens cits deglis vēl nav aizdegts, atveriet gāzes pievadu un uzgaidiet desmit sekundes. Tas ļaus stabilizēt gāzes plūsmu. 4. Aizdedziet sērkociņu un turiet to aptuveni 13 mm attālumā no degļa. 8.3 Ierīces sagatavošana darbam Izdedzinot ierīci pirms pirmās ierīces izmantošanas reizes, jūs attīrāt ierīci no ražošanas smērvielu atliekām. Rīkojieties šādi: 1. Aizdedziet galvenos degļus un iestatiet to vadības regulatorus uz HIGH (Liela jauda). Skatiet "9.2 Galveno degļu aizdegšana". 2. Aizveriet vāku un ļaujiet ierīcei degt 15 minūtes. Šajā laikā uz restēm nenovietojiet produktus. 3. Pēc 15 minūtēm atveriet vāku un ļaujiet ierīcei degt vēl 5 minūtes (vadības regulatori vēl arvien iestatīti uz HIGH (Liela jauda)). 4. Kad arī šīs 5 minūtes pagājušas, ierīce ir gatava lietošanai. Tagad varat novietot uz restēm produktus. 240 9.5 Liesmu pārbaude Ik reizi aizdedzot degli, jāpārbauda degļa liesma. Pareiza liesma būs gandrīz pilnībā zilā krāsā ar dzeltenu maliņu augšpusē. Periodiska dzeltenu liesmu parādīšanās ir parasta parādība un nav kaitīga. Ja liesmas nešķiet atbilstošas, veiciet kādu no turpmāk norādītajām darbībām. Ja liesma ir ... 5. Iestatiet viena degļa vadības regulatoru uz HIGH (Liela jauda). 1. Zema un pilnībā dzeltena Vienmēr sāciet tikai ar viena galvenā degļa aizdegšanu. Nekad neaizdedziet visus galvenos degļus vienlaikus. 6. Ja degli neizdodas aizdegt 5 sekunžu laikā, iestatiet degļa vadības regulatoru uz OFF (Izslēgt), aizgrieziet gāzes pievadu un uzgaidiet 5 minūtes. Tas atbrīvos sakrājušos gāzi. Rīkojieties šādi ... 2. Augstāka par metāla bļodu 1. 7. Vēlreiz mēģiniet aizdegt degli. Ja degli neizdodas aizdegt, skatiet "14 Kļūmju novēršana", lai noteiktu kļūmes cēloni. 2. 8. Kad viens deglis aizdegts, aizdedziet arī pārējos degļus, iestatos to vadības regulatorus uz HIGH (Liela jauda). 3. 4. 9.3 Degļu izslēgšana Nekavējoties noslēdziet gāzes pievadu un pārslēdziet visus vadības regulatorus uz OFF (Izslēgt). Lai noteiktu kļūmes cēloni, skatiet "14 Kļūmju novēršana". Visdrīzāk ir nosprostotas Venturi caurules. Nekavējoties noslēdziet gāzes pievadu un pārslēdziet visus vadības regulatorus uz OFF (Izslēgt). Uzgaidiet 5 minūtes, lai ļautu izkļūt akumulētajai gāzei. Vēlreiz aizdedziet degli(-ļus). Ja kļūmi neizdodas novērst, skatiet "14 Kļūmju novēršana", lai noteiktu kļūmes cēloni. Ja degļus vairs neizmantojat, tie jāizslēdz. Rīkojieties šādi: 1. Aizgrieziet gāzes pievadu. 2. Iestatiet degļu vadības regulatorus uz OFF (Izslēgt). Pēc gāzes pieva da aizgriešanas pārliecinieties, ka ierīcē vairs nav gāzes. LOW HIGH 9.4 Degļu atkārtota aizdegšana Ja pēc degļa aizdegšanas, tas nodziest, rīkojieties šādi: 1. Atveriet vāku un aizgrieziet gāzes pievadu. 2. Iestatiet visus vadības regulatorus uz OFF (Izslēgt) un uzgaidiet 5 minūtes. Tas atbrīvos sakrājušos gāzi. 3. Vēlreiz aizdedziet degli(-ļus). 241 10. NODERĪGI PADOMI UN IETEIKUMI 10.5 Temperatūras uzraudzība 10.1 Ierīces iesildīšana Jūsu ierīce ir aprīkota ar jaudīgiem degļiem, tādēļ ierīce ātri sakarst un ļauj uzturēt vienmērīgu temperatūru. Tomēr, grilējot zem aizvērta vāka, jums jāpārliecinās, ka ierīce nesakarst pārmērīgi. Uzraugiet vāka termometru un ievērojiet šādas vadlīnijas: Iesildot ierīci, pārliecinieties, ka pirms produktu novietošanas, restes ir pietekami sakarsuša. Rīkojieties šādi: 1. Aizdedziet degli(-ļus) un iestatiet to vadības regulatoru(-us) uz HIGH (Liela jauda). 2. Aizveriet vāku un ļaujiet ierīcei darboties desmit minūtes. 3. Pēc desmit minūtēm atveriet vāku un novietojiet uz restēm produktus. 4. Ja tagad nepieciešams mazāks karstums, iestatiet vadības regulatoru(-us) zemākas jaudas stāvoklī. 10.2 Kā nepieļaut produktu pieķepšanu Lai nepieļautu, ka produkti pieķep grilam: • Pirms produktu novietošanas uz grila nedaudz uzklājiet tiem eļļu ar otiņu. Varat uzklāt eļļu arī pašam grilam. • Uzkarsējiet ierīci. Jo karstāks būs grils, jo mazāka būs iespēja, ka produkti pieķeps. • Neapgrieziet produktus par ātru. Ļaujiet tiem vispirms nedaudz apcepties. 10.3 Tiešā un netiešā grilēšana Atkarībā no pagatavojamā ēdiena un tā pagatavošanas veida ir iespējama tiešā vai netiešā grilēšana: Paņēmiens Parastā produktu gatavošanas temperatūra ir aptuveni 210 °C. Ja temperatūra ir augstāka, pilošie un sakrājušies tauki var uzliesmot. • Neizmantojiet temperatūru, kas augstāka par 300 °C, ilgāk par piecām minūtēm. Tādā temperatūrā ierīce var tikt sabojāta un deformēta. Ja ierīce pārmērīgi sakarst, atdzesējiet to, atverot vāku un iestatot degļus zemākas jaudas režīmā. 10.6 Karstuma zonu priekšrocību izmantošana Pēc degļu aizdegšanas degļu pārsegi vienmērīgi izplata karstumu pa visu grilu. Tomēr dažas zonas ir karstākas nekā pārējās. Jūs varat izmantot šīs karstās zonas, lai pilnībā izceptu produktus: Zona Vai karsta? Izmantojiet, lai ... Priekšpuse Karsta Grilējiet jutīgus produktus (garneles, zivis u.c.) Centrā Karstāka Sagatavojiet produktus, kuru pagatavošanai nepieciešams zināms laiks (piemēram, desiņas, vista u.c.) Aizmugure Karstākā Gaļas un dārzeņu apcepšanai Lietošana Apraksts Tiešā grilēšana Novietojiet produktus tieši uz aizdegtā degļa, iestatiet šo degli jaudīgas liesmas režīmā un neaizveriet ierīcei vāku. Gaļas un dārzeņu apcepšanai. Netiešā grilēšana Novietojiet produktus blakus aizdegtam deglim, iestatiet šo degli vidējas/ zemas liesmas režīmā un aizveriet ierīces vāku. Apceptās gaļas turpmāka cepšana. Veicot grilēšanu zem aizvērta vāka, sekojiet vāka termometra rādījumam, lai pārliecinātos, ka ierīce pārmērīgi nesakarst. Skatiet "10.5 Temperatūras uzraudzība". 10.4 Grilēšana ar aizvērtu vāku Grilēšanai ar aizvērtu vāku ir dažas būtiskas priekšrocības: • Restu temperatūra ir augstāka un vienmērīgāka. • Tiek samazināts ēdiena gatavošanas laiks, taču nemazinās tā sulīgums. • Ir mazāk uzliesmojumu un mazāks gāzes patēriņš. Veicot grilēšanu zem aizvērta vāka, sekojiet vāka termometra rādījumam, lai pārliecinātos, ka ierīce pārmērīgi nesakarst. Skatiet "10.5 Temperatūras uzraudzība". 242 • Varat arī izveidot karstuma zonas, izmēģinot degļu jaudas iespējas. Ir iespējams, piemēram, iestatīt degli zemākas jaudas režīmā un izmantot zonu virs degļa jutīgiem produktiem vai produktiem, kuru gatavošanai nepieciešams zināms laiks. 10.7 Kā izvairīties no uzliesmojumiem Grilēšanas laikā daži uzliesmojumi ir parasta parādība. Taču pārāk bieži uzliesmojumi paaugstinās ierīces temperatūru un var aizdedzināt uzkrājušos taukus. Lai nepieļautu uzliesmojumus: • Sākot grilēšanu, pārliecinieties, ka metāla bļoda ir tīra. Ieteicams tīrīt metāla bļodu pēc katras grilēšanas. Skatiet "11.2 Metāla bļodas tīrīšana". • Regulāri pārbaudiet, vai tauku izliešanas atvere nav aizsērējusi, un tauku savākšanas paplāte vai kauss jau nav pilns. • Grilējot taukainu gaļu, atdaliet liekos taukus, aizveriet vāku un iestatiet degļus vidējas vai zemas liesmas režīmā. 11 IERĪCES APKOPE 11.1 Restu tīrīšana Iesakām iztīrīt resti pēc katras lietošanas reizes, izmantojot “Barbecook” tīrīšanas līdzekli. . 2. Tīriet degļus un Venturi caurules ar mazu suku vai paštaisītu cauruļu tīrītāju (atlocītu saspraudi, cauruļu suku u.c.). 3. Novietojiet degļus atpakaļ paredzētajā vietā. Sekojiet, lai Venturi caurules būtu novietotas virs gāzes vārstu atverēm. Resti drīkst tīrīt arī ar maigu tīrīšanas līdzekli vai dzeramo sodu. Nekādā gadījumā neizmantojiet restes tīrīšanai līdzekļus, kas paredzēti cepeškrāsns tīrīšanai. 11.2 Metāla bļodas tīrīšana Iesakām iztīrīt tvertni pēc katras lietošanas reizes, izmantojot “Barbecook” tīrīšanas līdzekli. 11.3 Degļu vai Venturi cauruļu tīrīšana 11.3.1 Kādēļ jātīrA degļi un venturi CAurules Degļos un Venturi caurulēs var izveidoties zirnekļu tīkli vai kukaiņu ligzdas. Tās var nosprostot gāzes piegādi degļiem. Rezultātā: • Nevarēsit aizdegt degļus. Ja tomēr mēģināsit tos aizdegt, sāksies dūmošana un parādīsies dzeltenas liesmas. • Gāze var aizdegties ārpus Venturi caurulēm pie vadības regulatoriem. Šādu aizdegšanos mēdz dēvēt par uzliesmojumiem; tie var izraisīt smagas traumas un materiālos zaudējumus. Bojājumi, kas radušies aizsērējušu degļu un Venturi cauruļu dēļ, tiks uzskatīti par neatbilstošu apkopi un uz tiem neattieksies garantija 11.3.2 KAd jātīrA degļi un venturi CAurules Ierīces degļi un Venturi caurules jātīra: • Ja lietojat ierīci pirmo reizi pēc ilgstoša pārtraukuma. • Vismaz divas reizes gadā; vienu - sezonas sākumā. 11.3.3 lAi iztīrīitu degļus vAi venturi CAurules 1. Izņemiet degļus no ierīces, kā parādīts attēlos. Ja konstatējat, ka deglis bojāts, nomainiet to. 243 11.4 Emaljēto, nerūsējošā tērauda, hromēto un ar pulveri klāto dalu uzturēšana Ierīci veido emaljētas, nerūsējošā tērauda, hromētas un ar pulveri klātas daļas. Katrs materiāls jāapkopj citādi: Materiāls Emalja • • • • • • Ar pulveri pārklātās Šie norādījumi attiecas gan uz tukšiem, gan pilniem gāzes baloniem. • Uzglabājiet gāzes balonus tikai ārpus telpām, labi vēdināmā vietā. Pārliecinieties, ka tie netiek pakļauti pārmērīgam karstumam vai tiešiem saules stariem. • Neuzglabājiet gāzes balonu vietā, kas var sakarst līdz augstai temperatūrai (automašīnā, laivā u.c.). • Nekad neuzglabājiet gāzes balonu vai rezerves gāzes cilindru ierīces korpusā. • Neuzglabājiet rezerves gāzes balonu gāzes ierīces tuvumā, kas to lietojat. • Uzglabājiet gāzes balonus bērniem nesasniedzamā vietā. • Vienmēr uzglabājiet un transportējiet gāzes balonus stateniski. Kā uzturēt šo materiālu • Nerūsējošais tērauds un hroms 11.6 Gāzes balonu uzglabāšana • • Neizmantojiet asus priekšmetus un sargieties to atsist pret cietu virsmu. Nepakļaujiet sakarsušu emaljas pārklājumu aukstu šķidrumu iedarbībai. Varat izmantot metāla sūkļus un abrazīvus mazgāšanas līdzekļus. Nelietojiet agresīvus, abrazīvus un metāla tīrīšanas līdzekļus. Tērauda tīrīšanai izmantojiet saudzīgus mazgāšanas līdzekļus. Lietojiet mīkstu sūkli vai drānu. Pēc tīrīšanas kārtīgi noskalojiet un pirms uzglabāšanas rūpīgi nosusiniet. Neizmantojiet asus priekšmetus. Lietojiet saudzīgus mazgāšanas līdzekļus, mīkstu sūkli vai drānu. Pēc tīrīšanas kārtīgi noskalojiet un pirms uzglabāšanas rūpīgi nosusiniet. Lai novērstu rūsas veidošanos uz nerūsējošā tērauda, nepieļaujiet saskari ar hloru, sāli vai dzelzi. Ieteicams neizmantot ierīci ūdens tilpņu, dzelzceļu un peldbaseinu tuvumā. Bojājumi, kas radušies, neievērojot šos norādījumus, tiks uzskatīti par nepiemērotu apkopi un uz tiem neattieksies garantija. Zem jūsu ierīces izvērstā skata (otra rokasgrāmatas daļa) atradīsit visu ierīces sastāvdaļu sarakstu. Šajā sarakstā ir iekļauts simbols, kas norāda katras daļas materiālu, tādēļ varat to izmantot, lai noteiktu, kā uzturēt attiecīgo detaļu. Daļu sarakstā ir šādi simboli: Materiāls Simbols 11.7 Rezerves daļu pasūtīšana Ierīces daļas, kas tiek tieši pakļautas uguns iedarbībai vai augstai temperatūrai, periodiski ir jāmaina. Rezerves daļu pasūtīšana: 1. Ja reģistrējāt savu ierīci tiešsaistē, jūs tiksiet automātiski novirzīts uz atbilstošo sarakstu savā “MyBarbecook” kontā. Tādējādi varēsiet pasūtīt nepieciešamās rezerves daļas tiešsaistē. 2. 12.1 Uz ko attiecas garantij Jūsu ierīcei ir divu gadu garantijas ermiņš, kas sākas no iegādes dienas. Šī garantija attiecas uz visiem izgatavošanas defektiem, ar nosacījumu, ka: • Ierīce tiek izmantota, samontēta un uzturēta saskaņā ar šīs rokasgrāmatas norādījumiem. Nepareizas montāžas vai apkopes radīti bojājumi netiek uzskatm par izgatavošanas defektiem. • Varat uzrādīt ierīces iegādes čeku un unikālo sērijas numuru Šis sērijas numurs ākas ar burtu G, kuram seko 15 cipari. To var atrast: Nerūsējošais tērauds Ar pulveri pārklātās 11.5 Ierīces uzglabāšana Ja ilgstoši neizmantosit ierīci, novietojiet to sausā vietā. Pirms ierīces novietošanas uzglabāšanai: • Atvienojiet gāzes balonu. Neuzglabājiet ierīci telpās (pat ne garāžā vai šķūnītī), ja tai pievienots gāzes balons. • Iztīriet degļus un grilu, noberziet tos ar eļļu un ietiniet papīrā. • Pārsedziet ierīci ar Barbecook pārsegu. Lai uzzinātu, kāds pārsegs nepieciešams, reģistrējiet ierīci vietnē www.barbecook.com. 244 Pasūtiet rezerves daļas vietnē www.barbecook.com vai konkrētajā tirdzniecības vietā. Detaļas, uz ko attiecas garantija, iespējams pasū īt tikai konkrētajā tirdzniecības vietā. 12 GARANTIJA Emalja Hroms Noskaidrojiet nepieciešamās rezerves daļas atsauces numuru. Visi atsauces numuri ir norādīti zem klaidskatiem šīs rokasgrāmatas otrajā daļā, kā arī vietnē www.barbecook.com. • • Šajā rokasgrāmatā un uz darba sākšanas pakotnes, kurā ietilpst šī rokasgrāmata. • Uz ierīces iepakojuma. • Ierīces apakšdaļas priekšējā paneļa iekšpusē. Barbecook kvalitātes nodaļa apstiprina, ka daļas ir bojātas un ka tās izrādījušās bojātas parastā darbības režīmā, lietojot pareizi samontētu un apkoptu ierīci. Ja kāds no iepriekš minētajiem nosacījumiem nav izpildīts, jūs nevarat pieprasīt nekādu kompensāciju. Jebku ā gadījumā garantija attiecas tikai uz bo ātās daļas(-u) remontu un nomaiņu. 12.2 Uz ko garantija neattiecas Garantija neattiecas uz ālāk aprakstītiem bojājumiem un defektiem: • • • Parasts tieši ugunij vai in ensīva karstuma iedarbībai pakļauto daļu nodilums un nolietojums (rūsēšana, deformēšanās, krāsas zaudējums ... ). Šīm daļām nepieciešama regulāra nomaiņa parasta darba apstākļos. Rūsa vai krāsas zudums, ko rada ārēja ietekme, agresīvu mazgāšanas līdzekļu lietošana, hlora iedarbība ... Šie bojājumi netiek uzskatīti par ražošanas defektiem. 13 TEHNISKIE DATI 13.1 Tipa plāksnīte Tipa plāksnītē ietverti visi jūsu ierīces tehniskie dati. To var atrast: Vizuālas nepilnības, no kurām nav iespējams izvairīties ražošanas procesā. Šīs nepilnības nav uzskatāmas par ražošanas defektiem. • Šīs rokasgrāmatas otrajā sadaļā. • Ierīces apakšdaļas priekšējā paneļa iekšpusē. Visi nepiemērotas apkopes, nepareizas uzglabāšanas, montāžas vai iepriekš salikto daļu pārveidošanas radītie bojājumi. 13.2 lesmidzinātāja diametri • Visi ierīces nepareizas lietošanas un nevērīgas attieksmes radītie bojājumi (ierīce netiek lietota saskaņā ar šīs rokasgrāmatas norādījumiem; to izmanto komerciāliem nolūkiem ... ). • Visi ierīces nevērīgas un neatbilstošas lietošanas radītie bojājumi. 14 • • Galvenais deglis: 0.95 KĻŪMJU NOVĒRŠANA Kļūme Nepietiek karstuma Pārmērīgs karstums un/vai uzliesmojumi Karstums neizplatās vienmērīgi pa visu grila virsmu Iespējamais iemesls(-i) Risinājums(-i) • Nav atvērts gāzes pievads • Atveriet gāzes pievadu • Virs gāzes vārstu atverēm nav novietotas Venturi caurules • Novietojiet virs gāzes vārstu atverēm Venturi caurules • Aizsērējušas degļu atveres Tukšs (vai gandrīz tukšs) gāzes balons • Iztīriet degļu atveres vai nomainiet degļus • Spiediena regulators nav pareizi pievienots gāzes balonam un/vai šļūtenei • Nomainiet gāzes balonu • Atkārtoti pievienojiet spiediena regulatoru gāzes balonam un/vai šļūtenei • Produkti ir pārāk taukaini • • Aizsērējusi tauku izliešanas atvere, tauki ir bļodā un/vai uz degļiem Atdaliet liekos taukus un iestatiet degļus zemas jaudas režīmā • Iztīriet tauku izliešanas atveri, bļodu un degļus • Temperatūra par augstu • Iestatiet degļus zemas jaudas līmenī un/vai grilējiet produktus netiešā režīmā • Iesildiet ierīci Neliela karstuma atšķirība ir parasta parādība; skatiet "1.7 Karstuma optimāla izmantošana" un "10.6 Karstuma zonu priekšrocību izmantošana". Iespējamie lielu karstuma izplatīšanās atšķirību iemesli: • Ierīce nav iepriekš uzsildīta • Aizsērējuši degļi vai Venturi caurules • Iztīriet degļus un Venturi caurules • Uz degļiem ir sāls • Iztīriet degļus • Ierīce pieslēgta butāna gāzes avotam • Pievienojiet ierīci propāna gāzes avotam, izmantojot atbilstošu spiediena regulatoru Liesma nav visā deglī • Aizsērējis, saplaisājis vai sarūsējis deglis • Iztīriet vai nomainiet degli Uzliesmojumi (liesmas ārpus Venturi caurulēm/pie vadības regulatoriem) • Aizsērējuši degļi vai Venturi caurules • Noslēdziet gāzes pievadu un iestatiet degļus uz OFF (Izslēgts). • Ļaujiet ierīcei atdzist Dzeltena liesma Liesmas augstākas par bļodas malu Spiediena regulators dūc Iestatot uz LOW (Zema jauda), degļi rada svilpjošu skaņu • Daudz vēja • • Iztīriet degļus un Venturi caurules Novietojiet ierīci ar aizmuguri pret vēju • Tukšs (vai gandrīz tukšs) gāzes balons • Nomainiet gāzes balonu • Tauki bļodā un/vai uz degļiem • Iztīriet bļodu un degļus • Augsta apkārtējā gaisa temperatūra • • Jauns (pilns) gāzes balons Nav jāuzskata par apdraudējumu vai kļūmi Pēc kāda brīža jāapklust bez palīdzības • Netīrs gāzes iesmidzinātājs, Venturi caurule un/ vai deglis • Iztīriet gāzes iesmidzinātāju, Venturi cauruli un degli 245 Kļūme Risinājums(-i) Nevar aizdegt degli (izmantojot aizdegšanas ierīci vai sērkociņu) • Aizsērējis deglis vai Venturi caurule • Iztīriet degli un Venturi cauruli • Nav gāzes • Atveriet gāzes pievadu un nospiediet spiediena regulatora drošības pogu (nav visiem regulatoriem) Nevar aizdegt degli ar aizdegšanas ierīci • Nav ievietota baterija vai a ī tā ievietota nepareizi Vidējais deglis nav aizdegts pirmais • Vēlreiz ievietojiet bateriju ar pa eizi vērstiem kontaktiem • Nepareizi uzstādīts aizdegšanas ierīces vadojums • Vispirms aizdedziet vidējo degli • Pārbaudiet un atkārtoti savienojiet visus aizdegšanas ierīces savienojumus Nospiežot aizdegšanas ierīci, nav nedz dzirksteļu, nedz skaņas Nospiežot aizdegšanas ierīci, dzirdama tikai skaņa (nav dzirksteļu) Redzamas dzirksteles, kuru izcelšanās avots nav degļi Redzamas dzirksteles, taču ne no visiem elektrodiem un/vai tās nav pietiekami spēcīgas 246 Iespējamais iemesls(-i) • Bojāts elektrods • Bojāts zemējums • Nomainiet elektrodu • Bojāta aizdegšanas ierīce • Pārbaudiet un atkārtoti salieciet elektrodus, degļus un aizdegšanas ierīci • Nomainiet aizdegšanas ierīci • Nav ievietota baterija vai a ī tā ievietota nepareizi • Vēlreiz ievietojiet bateriju ar pareizi vērstiem kontaktiem • Tukša baterija • Nomainiet bateriju • Nepareizi salikta aizdegšanas ierīces poga • No jauna salieciet aizdegšanas ierīces pogu • Bojāts dzirksteļu ģenerators • Nomainiet dzirksteļu ģeneratoru • Bojāts zemējums • • Deglis un elektrods atrodas pārāk tālu viens no otra Vēlreiz pievienojiet dzirksteļu ģeneratoru un elektrodus • Pielieciet elektrodu nedaudz tuvāk deglim • Bojāts vadojums • Nomainiet vadojumu • Bojāts zemējums • • Baterijā nepietiek enerģija Vēlreiz pievienojiet dzirksteļu ģeneratoru un elektrodus • Mitri vai bojāti elektrodi • Nomainiet bateriju • Nosusiniet elektrodus ar papīra dvieļiem vai nomainiet elektrodus PL - INSTRUKCJA UZYTKOWNIKA 1 2 3 4 Zarejestruj swoje urządzenie ..........................................248 Ważne instrukcje dot. bezpieczeństwa...........................248 7 8 9 Podgrzewanie urządzenia ...........................................254 • Zapobieganie przywieraniu żywności .........................254 • Grillowanie bezpośrednie i pośrednie .........................254 • Grillowanie z zamkniętą pokrywą ..............................254 • Zapoznanie się i przestrzeganie instrukcji .................248 • Zachować ostrożność podczas obchodzenia się z gazem.......................................................................248 • Kontrolowanie temperatury.........................................254 • Korzystanie ze stref ciepła ..........................................254 • Wybór odpowiedniej lokalizacji ..................................248 • Unikanie wybuchów płomieni .....................................255 • Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa .....................248 11 Konserwacja urządzenia .................................................255 • Czyszczenie kratki ......................................................255 Zwężki Venturiego.......................................................248 • Czyszczenie kotła .......................................................255 Pokrywy palnika ..........................................................249 • Czyszczenie palników i zwężek Venturiego ................255 • Emalia .........................................................................249 • • Wybuchy płomieni ......................................................249 Konserwacja części pokrytych emalią, stalą nierdzewną, chromem oraz malowanych proszkowo.... ..256 • Przechowywanie urządzenia .......................................256 • Przechowywanie butli z gazem ...................................256 • Zamawianie części zamiennych .................................256 Powtarzające się pojęcia ................................................248 • 6 Przydatne wskazówki i porady .......................................254 • O niniejszej instrukcji ......................................................248 • 5 10 Montaż urządzenia..........................................................249 • Instrukcje dot. bezpieczeństwa ..................................249 • Montaż urządzenia......................................................249 12 Podłączanie gazu do urządzenia ....................................249 • Która butla, wąż i regulator? .......................................249 • Instrukcje dot. bezpieczeństwa ..................................249 • Podłączanie węża do urządzenia ................................249 • Podłączanie węża i butli do regulatora .......................250 • Wymiana butli .............................................................251 Sprawdzanie pod kątem nieszczelności gazu ................251 • Dlaczego przeprowadzać kontrolę pod kątem nieszczelności gazu? ..................................................251 • Kiedy należy przeprowadzić kontrolę pod kątem nieszczelności gazu? ..................................................251 • Instrukcje dot. bezpieczeństwa ..................................251 • Potrzebne materiały ....................................................251 • W celu przeprowadzenia kontroli pod kątem nieszczelności gazu ....................................................251 • W przypadku nieszczelności gazu ..............................251 13 14 Gwarancja .......................................................................256 • Zakres gwarancji .........................................................256 • Wyłączenie gwarancji..................................................257 Specyfikacje echniczne .................................................257 • Tabliczka znamionowa ................................................257 • Średnice dyfuzora .......................................................257 Wykrywanie i usuwanie usterek ......................................257 Przygotowanie urządzenia do użytku .............................252 • Przed każdym użyciem ...............................................252 • Przed pierwszym użyciem (po długim okresie przechowywania) ........................................................252 • Przepalanie urządzenia ...............................................252 Zapalanie palników .........................................................252 • Instrukcje dot. bezpieczeństwa ..................................252 • Zapalanie palników głównych.....................................252 • Zachować ostrożność podczas obchodzenia się z gazem.......................................................................253 • Ponowne zapalanie palników......................................253 • Kontrola płomieni ........................................................254 247 1 ZAREJESTRUJ SWOJE URZĄDZENIE Dziękujemy za zakupienie grilla węglowego Barbecook! Cały, nowy świat czeka na ciebie, zarówno w zaciszu przyrody jak i wśród zgiełku miasta. Zostań mistrzem grillowania w naszej społeczności #barbecook i pozwól nam ocenić twoje umiejętności grillowania. W prypadku wyczuwania gazu niezwłocznie zamknąć zasilanie gazowe, zgasić wszystkie płomienie i otworzyć pokrywę urządzenia. Jeśli zapach się utrzymuje, skontaktować się z dostawcą gazu lub strażą pożarną. 3.3 Wybór odpowiedniej lokalizacji Zarejestruj swój grill węglowy Barbecook online i uzyskaj dzięki temu następujące korzyści: Z urządzenia należy korzystać wyłącznie na zewnątrz. Korzystanie wewnątrz, nawet w garażu lub szopie, może spowodować zatrucie tlenkiem węgla. • Dostęp do pełnego podręcznika użytkownika i możliwość poznania każdego elementu urządzenia. Podczas wyboru lokalizacji na zewnątrz należy zawsze: • Korzyści wynikające ze spersonalizowanego serwisu posprzedażowego, co umożliwia szybkie znajdowanie części zamiennych i profi ów w postaci optymalnej usługi gwarancyjnej. • Informacje o aktualizacjach produktu i dostępność do wskazówek, porad oraz inspiracji grillowych, dzięki czemu zostaniesz mistrzem grillowania. Gotowy na wyzwanie? Zarejestruj swój produkt i przyłącz się do społeczności #barbecook! Dalsze informacje o rejestracji urządzenia, można sprawdzić pod adresem www.barbecook.com. Firma Barbecook szanuje twoją prywatność. Twoje dane nie zostaną sprzedane, nie będą rozpowszechniane lub udostępniane stronom trzecim. • Umieścić urządzenie w odległości co najmniej trzech metrów od budynku, w otwartym i dobrze wentylowanym obszarze. • Należy upewnić się, że zapewniony jest swobodny przepływ powietrza do palników oraz otworów dopływu powietrza w kotle przez cały czas. • Upewnić się, że urządzenie nie znajduje się pod konstrukcją podwieszaną (ganek, zadaszenie ... ) lub pod listowiem. • Umieścić urządzenie na twardej i stabilnej powierzchni. Nigdy nie umieszczać urządzenia na poruszającym się pojeździe (łódź, przyczepa ... ). 3.4 Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa • Wyłącznie do używania na zewnątrz pomieszczeń. • Przed użyciem urządzenia należy przeczytać instrukcje. • Urządzenia nie należy przenosić, gdy jest używane. • Urządzenia nie należy zostawiać bez nadzoru, gdy jest używane, szczególnie w obecności dzieci i zwierząt. • OSTRZEŻENIE: dostępne części mogą być bardzo gorące. Należy trzymać z dala małe dzieci. • Podczas obsługi gorących części należy stosować odpowiednie zabezpieczenie (pokrywa, ruszt ... ). • Podczas używania to urządzenie należy trzymać z dala od łatwopalnych materiałów. • Nie należy używać w urządzeniu gazowym drewna, węgla, kamieni wulkanicznych lub brykietów ceramicznych. • Nie należy używać urządzenia po alkoholu lub narkotykach. 3.1 Zapoznanie się i przestrzeganie instrukcji • Po użyciu należy wyłączyć gaz zakręcając zawór butli. • Urządzenia nie wolno modyfi ować. Przed rozpoczęciem korzystania z urządzenia należy przeczytać instrukcje. Należy zawsze przestrzegać dokładnie instrukcji. Montaż lub korzystanie z urządzenia w inny sposób mogą spowodować pożar lub uszkodzenie materia/u. 4 2 O NINIEJSZEJ INSTRUKCJI Instrukcja ta składa się z dwóch części. • Pierwszą część właśnie Państwo czytają. Obejmuje ona instrukcje montażu, korzystania i konserwacji urządzenia. • Druga część zaczyna się na stronie 295. Obejmuje ona wszystkie rodzaje rysunków dot. urządzenia (widoki urządzenia rozłożonego na części, rysunki montażowe ... ), które są opisane w niniejszej instrukcji. 3 WAŻNE INSTRUKCJE DOT. BEZPIECZEŃSTWA Uszkodzenia spowodowane nieprzestrzeganiem instrukcji (nieprawidłowy montaż, niewłaściwe użycie, niewystarczająca konserwacja) nie są objęte gwarancją. 3.2 Zachować ostrożność podczas obchodzenia się z gazem Praca z gazem jest całkowicie bezpieczna, jednak wymaga dodatkowej ostrożności: • Zawsze przechowywać butle gazowe na zewnątrz w dobrze wentylowanym miejscu. Upewnić się, że nie są one wystawione na działanie nadmiernego ciepła lub bezpośrednich płomieni słonecznych. • Nigdy nie przechowywać butli gazowej lub zapasowej butli gazowej w szafce urządzenia. • Nigdy nie przechowywać zapasowej butli gazowej w pobliżu urządzenia podczas korzystania z niego. • Zawsze zakręcać zasilanie gazowe w butli gazowej po każdym użyciu. • Nigdy nie palić w pobliżu używanego urządzenia gazowego lub w pobliżu butli gazowej (pełnej/pustej). 248 POWTARZAJĄCE SIĘ POJĘCIA Niniejsza część obejmuje definicje niek órych mniej popularnych pojęć. Pojęcia te są stosowane w różnych tematach niniejszej instrukcji. 4.1 Zwężki Venturiego Zwężki Venturiego to niewielkie rurki dołączone do wejścia palników. Z boku zwężek Venturiego znajduje się otwór. Jest on widoczny po stronie głównych palników oraz palnika bocznego: Gaz docierający do palników przechodzi przez zwężki Venturiego. Dzięki otworom po bokach gaz jest mieszany z powietrzem i - w rezultacie - z tlenem. Jest to niezbędne w celu umożliwienia dobrego zapłonu w palnikach: wyłącznie prawidłowa mieszanina gazu i tlenu zapewnia prawidłowy zapłon i będzie skutkować odpowiednim płomieniem. 4.2 Pokrywy palnika Pokrywy palnika to pokrywy montowane nad palnikami urządzenia. Zabezpieczają one palniki przed kapiącym tłuszczem. Otwory znajdujące się z boków pokryw rozprowadzają również ciep/o po grillu, dzięki czemu nagrzewa się on szybciej i bardziej równomiernie. 4.3 Emalia Niektóre części urządzenia są pokryte warstwą stopionego szk/a, zwanego emalią. Emalia zabezpiecza znajdujący się pod nią metal przed korozją. Emalia jest materia/em o wysokiej jakości: jest odporna na rdzę, nie blaknie pod wpływem działania wysokiej temperatury i jest bardzo łatwa w konserwacji. 6 PODŁĄCZANIE GAZU DO URZĄDZENIA 6.1 Która butla, wąż i regulator? Przed podłączeniem gazu do urządzenia, należy zakupić butlę z gazem, wąż i regulator ciśnienia. W tabeli poniżej pokazano jaką butlę, wąż i regulator należy używać. W Belgii (BE) na przykład, należy używać butlę z propanem z wężem i regulatorem do ciśnienia 37 mbar lub butlę z butanem z wężem i regulatorem do ciśnienia 28-30 mbar. Kraj DK, GR, NO, SE, EE, Propan 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, Butan, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Propan, 37 mbar/ Butan, 28 - 30 mbar Ten grill został wyregulowany do działania w z butlami z butanem/propanem o wadze 4,5 do 15 kg i odpowiednim regulatorem niskociśnieniowym. Zalecamy zasilanie urządzenia propanem. Propan oferuje wysokiej jakości spalanie i mniejszą wrażliwość na mróz. Wysokość H butli musi wynosić poniżej 70 cm, niezależnie od szerokości butli lub średnicy D. Ze względu na to, że emalia jest mniej elastyczna niż metal, który został nią pokryty, fragmenty emalii mogą odprysnąć w przypadku nieprawidłowego obchodzenia się z urządzeniem. W celu uniknięcia problemów należy zachować ostrożność podczas montażu emaliowanych części i zawsze konserwować emalię w sposób opisany w dalszej części tej instrukcji. Regulator ciśnienia i butlę z gazem należy zakupić razem. Nie wszystkie regulatory pasują do wszystkich cylindrów 4.4 Wybuchy płomieni Wybuchy płomieni to nagle płomienie, które wystrzelają z kotła podczas grillowania. Są one zazwyczaj powodowane przez kapiący tłuszcz lub marynatę. Butla, wąż i regulator Należy używać wąż do gazu i regulator z homologacją dla kraju, gdzie będą używane. 6.2 Drošības norādījumi • Nigdy nie podłączać butli bezpośrednio do urządzenia. Zawsze w pierwszej kolejności zamontować regulator ciśnienia na butli. 5.1 Instrukcje dot. bezpieczeństwa • Nigdy nie modyfi ować wstępnie zmontowanych lub uszczelnionych części butli, węża lub regulatora ciśnienia. • • Wąż powinien być jak najkrótszy (maksymalnie 1,5 m), aby zapobiec przeciągania go po gruncie. 5 MONTAŻ URZĄDZENIA Nie należy modyfi ować urządzenia podczas jego montażu. Jest to bardzo niebezpieczne i z tego względu zabronione jest modyfi owanie części, które są wstępnie zmontowane i/ lub uszczelnione przez producenta. • Należy zawsze dokładnie przestrzegać instrukcji montażu. • Użytkownik jest odpowiedzialny za prawidłowy montaż urządzenia. Uszkodzenia spowodowane w wyniku nieprawidłowego montażu nie są objęte gwarancją. 5.2 Montaż urządzenia Niezbędny jest wkrętak krzyżakowy, śrubokręt plaski oraz bateria AA (zapłonnik elektryczny). Baterie nie zostały dostarczone wraz z urządzeniem. 1. Umieścić urządzenie na płaskiej i czystej powierzchni. 2. Zmontować urządzenie w sposób przedstawiony na rysunkach montażowych. Można je znaleźć w drugiej części instrukcji, pod widokiem urządzenia rozebranego na części. Należy zachować ostrożność podczas montażu części emaliowanych. Narzędzia i śruby mogą uszkodzić emalię. Należy użyć dostarczonych w zestawie podkładek z materia/u w celu zabezpieczenia emalii wokół śrub. W opakowaniach typu blister może znajdować się więcej śrub niż jest wymagane. Śruby można pozostawić po montażu. Pakiet zawiera zestaw awaryjny z częściami zapasowymi do montażu (śruby, wkręty, podkładki fib owe ... ) Można z nich korzystać w razie zgubienia lub uszkodzenia niektórych części. - Węża nigdy nie należy zniekształcać lub skręcać. Węża nie należy ciągnąć lub nakłuwać. Wąż należy trzymać z dala od wszelkich części grilla, które mogą są gorące. Należy sprawdzić, czy elastyczny wąż rozciąga się normalnie, bez skręcania lub pociągania. - Należy go wymienić po jego uszkodzeniu lub pęknięciu, gdy wymagają tego krajowe przepisy lub po zakończeniu okresu przydatności (np. Francja) • Butla powinna znajdować się zawsze w pozycji pionowej. • Nigdy nie należy otwierać zaworu zasilania gazem. • Po każdej zmianie przyłącza gazowego należy sprawdzić, czy nie ma wycieków gazu. Sprawdź “7 Sprawdzanie wycieków gazu”. 6.3 Podłączanie węża do urządzenia Francja: To urządzenie może być używane z dwoma typami elastycznych węży: • Elastyczny wąż przeznaczony do podłączenia na króćcu pierścieniowym po stronie grilla i regulatora, trzyma mocno dzięki kołnierzom (zgodnie ze standardem XP D 36-110), zalecana długość 1,25 m. • Elastyczny wąż (zgodnie ze standardem XP D 36-112) spasowany z gwintowaną nakrętką G 1/2 do zamocowania od strony grilla i gwintowaną nakrętką M 20x1,5 do zamocowania od strony regulatora, zalecana długość 1,25 m. • 249 Inne kraje: A Powinien być używany z elastycznym wężem, odpowiednim do używania z butanem i propanem. Długość węża nie powinna przekraczać 1,50 m. B W celu podłączenia węża do urządzenia należy zamontować złączkę na rurze gazowej urządzenia. Urządzenie jest dostarczone z dwoma złączkami, obydwoma przeznaczonymi do poszczególnych krajów: Kraj Złączka BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Złączka A FR Złączka B 2. Wkręcić wąż gazowy na złączkę (C) i dokręcić przy użyciu dwóch kluczy. Przytrzymać złączkę kluczem 22 mm, dokręcając wąż kluczem nastawnym (D). C D Jeśli kraj nie znajduje się w tabeli, korzystać ze złączki zgodnej z krajowymi normami. 6.4 Podłączanie węża i butli do regulatora W zależności od rodzaju stosowanego regulatora ciśnienia niezbędny będzie wkrętak krzyżakowy i/lub klucz nastawny. 1. 6.3.1 Jeśli na wężu znajduje się pierścień zaciskowy, nasunąć wąż na regulator i dokręcić pierścień zaciskowy przy użyciu wkrętaka krzyżakowego (A). • Jeśli na wężu znajduje się nakrętka, wkręcić wąż na regulator i dokręcić nakrętkę przy użyciu klucza nastawnego (B). B A Nasunąć wąż na złączkę (C) i dokręcić pierścień zaciskowy przy użyciu wkrętaka krzyżakowego. C 6.3.2 • złąCzKA A Wymagany jest klucz 19 mm oraz wkrętak krzyżakowy. 1. Wkręcić złączkę na rurę gazową urządzenia (A) i dokręcić ją kluczem 19 mm (B). 2. Podłączyć wąż do regulatora ciśnienia. Należy wykonać jedną z poniższych czynności: 2. Podłączyć regulator c1smema do butli gazowej. Należy wykonać jedną z poniższych czynności: • Jeśli regulator posiada nakrętkę, wkręcić regulator w prawo na butlę i dokręcić nakrętkę przy użyciu klucza nastawnego (C). • Jeśli regulator posiada gwint, wkręcić regulator w lewo na butlę (D). D złąCzKA B Wymagany jest klucz 22 mm oraz klucz nastawny. 1. 250 Wkręcić złączkę na rurę gazową urządzenia (A) i dokręcić ją kluczem 22 mm (B). Używać można jedynie regulatory zgodne ze standardem EN 16129. 6.5 Wymiana butli 1. 1 Zamknąć zasilanie gazowe i ustawić wszystkie pokręt/a sterujące w położeniu OFF (WYŁ.). 2. Odłączyć pustą butlę i podłączyć pełną. 3. Sprawdzić butlę, wąż i połączenia gazowe pod kątem nieszczelności. Patrz "7 Sprawdzanie pod kątem nieszczelności gazu". Uwaga, podczas zmiany cylindra gazowego, należy to zawsze wykonywać z dala od wszelkich źródeł zapłonu. 7 SPRAWDZANIE,POD KĄTEM NIESZCZELNOSCI GAZU 7.1 Dlaczego przeprowadzać kontrolę pod kątem nieszczelności gazu? Propan i butan są cięższe od powietrza. Z tego względu nie unoszą się w przypadku ulatniania się z urządzenia. W szczególności w bezwietrzne dni nieszczelność może spowodować gromadzenie się gazu w pobliżu urządzenia. Nagromadzony gaz może następnie zapalić się i wybuchnąć. Aby sprawdzić, czy występuje nieszczelność gazu, należy przeprowadzić poniższą procedurę: 1. Umieścić urządzenie na zewnątrz. 2. Przygotować narzędzie do badania nieszczelności oraz ciecz testową (spray do wykrywania nieszczelności lub mieszaninę wody z mydłem). 3. Otworzyć pokrywę i ustawić wszystkie pokrętła sterujące w położeniu OFF (WYŁ.). 4. Otworzyć delikatnie zasilanie gazowe. Obrócić zawór butli gazowej o jeden obrót. 5. Wyssać niewielką ilość cieczy testowej przy użyciu narzędzia do wykrywania nieszczelności i nanieść ją na obszar poddawany kontroli. Należy sprawdzić: • Spoiny na butli gazowej (A) 7.2 Kiedy należy przeprowadzić kontrolę pod kątem nieszczelności gazu? • Wąż(B) • Połączenia pomiędzy butlą a regulatorem ciśnienia oraz pomiędzy regulatorem ciśnienia a wężem (C) • • Połączenia pomiędzy wężem a urządzeniem (D) Przed pierwszym użyciem lub po długim okresie nieużywania urządzenia. Należy również sprawdzić urządzenie pod kątem nieszczelności gazu w przypadku jego montażu przez dealera. • Podczas każdej wymiany podzespołu gazowego. • Co najmniej raz w roku, najlepiej na początku sezonu. 7.3 Instrukcje dot. bezpieczeństwa • Umieścić urządzenie na zewnątrz w dobrze wentylowanym miejscu. Upewnić się, że w pobliżu urządzenia nie znajdują się płomienie ani źródła ciep/a. • Nigdy nie używać zapalniczki ani zapałek w celu sprawdzenia występowania nieszczelności gazu. • Nie palić papierosów ani nie zapalać palników podczas sprawdzania występowania nieszczelności gazu. 7.4 Potrzebne materiały W celu sprawdzenia pod kątem nieszczelności gazu potrzebne są: • • Ciecz testowa. Można skorzystać z gotowego sprayu do wykrywania nieszczelności lub mieszaniny wody (50%) z płynem do mycia naczyń (50%). Narzędzie do wykrywania nieszczelności dostarczone z urządzeniem. Stosuje się je do wyssania cieczy testowej i naniesienia jej na sprawdzane podzespoły lub połączenia gazowe. Regulator ciśnienia oraz złączki mogą się różnić od tych przedstawionych na rysunku. 6. Należy wykonać jedną z poniższych czynności: • W przypadku wykrycia nieszczelności kontynuować w sposób opisany w " W przypadku nieszczelności gazu". • W przypadku braku nieszczelności zamknąć zasilanie gazowe, dokładnie przepłukać wszystkie podzespoły wodą oraz dobrze je osuszyć. 7.6 W przypadku nieszczelności gazu 1. 7.5 W celu przeprowadzenia kontroli pod kątem nieszczelności gazu Sprawdzić pod kątem nieszczelności gazu, nanosząc ciecz testową na wszystkie podzespoły oraz połączenia gazowe. Powstawanie pęcherzyków powietrza na poszczególnych podzespołach lub połączeniach oznacza nieszczelność gazu: Zamknąć zasilanie gazowe i wykonać jedną z poniższych czynności: • W przypadku wykrycia nieszczelności jednego z połączeń dokręcić to połączenie. • W przypadku wykrycia nieszczelności butli lub węża wymienić butlę lub wąż. 2. Ponownie sprawdzić połączenie lub podzespół, w którym wykryto nieszczelność. 3. Jeśli nie można usunąć nieszczelności, skontaktować się z dealerem Barbecook. Nie używać urządzenia aż do czasu usunięcia nieszczelności. W celu znalezienia listy dealerów Barbecook należy odnieść się do www.barbecook.com. 251 8 PŖZYGOTOWANIE URZĄDZENIA DO UZYTKU 9 ZAPALANIE PALNIKÓW W celu zapalenia palników przy użyciu zapłonnika elektrycznego należy zamontować baterię AA w zapalniku. Bateria nie została dostarczona wraz z urządzeniem. Przedział na baterie zapłonnika znajduje się na panelu sterowania urządzenia. 8.1 Przed każdym użyciem Podczas każdego korzystania z urządzenia należy upewnić się, że: • Urządzenie znajduje się w odpowiednim miejscu. Patrz "3.3 Wybór odpowiedniej lokalizacji". 9.1 Instrukcje dot. bezpieczeństwa • Wąż gazowy nie ciągnie się po ziemi i nie styka się z gorącą powierzchnią lub kapiącym tłuszczem. • • Kocioł jest czysty. Zalecamy czyszczenie kotła po każdym użyciu. Patrz "11 .2 Czyszczenie kotła". Przed zapaleniem urządzenia wykonać wszystkie czynności kontrolne wymienione w "8 Przygotowanie urządzenia do użytku". • Palniki i zwężki Venturiego nie są zablokowane przez gniazda owadów lub sieci pająków. Patrz "11.3 Czyszczenie palników i zwężek Venturiego". Upewnić się, że pokrywa jest zawsze otwarta podczas zapalania palnika. • Nigdy nie pochylać się nad palnikiem podczas jego zapalania. Palniki są prawidłowo zmontowane. Zwężki Venturiego muszą być umieszczone nad otworami zaworów gazowych. 9.2 Zapalanie palników głównych • • 9.2.1 W celu uzyskania całkowitej pewności, że połączenia gazowe są prawidłowe, należy sprawdzić urządzenie pod kątem nieszczelności gazu przed każdym użyciem. Patrz "7 Sprawdzanie pod kątem nieszczelności gazu". 1. Otworzyć pokrywę i ustawić pokręt/a sterujące palników głównych w położeniu OFF (WYŁ.). 2. Jeśli nie jest zapalony żaden inny palnik, otworzyć zasilanie gazowe i odczekać dziesięć sekund. Umożliwi to ustabilizowanie się gazu. 3. Nacisnąć zapłonnik aż do pojawienia się iskier. 4. Przytrzymując naciśnięty zapłonnik, ustawić pokrętło sterujące palnika środkowego w położeniu HIGH (WYSOKIM). Zawsze zapalić w pierwszej kolejności środkowy palnik, nigdy nie usiłować zapalić wszystkich palników głównych jednocześnie. 5. Jeśli palnik nie zapali się po trzech próbach, ustawić jego pokrętło sterujące w położeniu OFF (WYŁ.), zamknąć zasilanie gazowe i odczekać 5 minut. Umożliwi to ujście nagromadzonego gazu. 6. Ponowić próbę zapalenia palnika. Jeśli palnik nadal się nie zapala, spróbować zapalić go przy użyciu zapałki lub odnieść się do "14 Wykrywanie i usuwanie usterek" w celu określenia przyczyny problemu. 7. Po zapaleniu jednego palnika zapalić pozostałe, ustawiając ich pokrętła sterujące w położeniu HIGH (WYSOKIM). 8.2 Przed pierwszym użyciem (po długim okresie przechowywania) W przypadku pierwszego użycia lub po długim okresie nieużywania urządzenia należy wykonać dodatkowe kontrole: • • Należy przeczytać ze zrozumieniem i sprawdzić wszystkie instrukcje w niniejszej instrukcji obsługi (wyłącznie w przypadku pierwszego użycia). Sprawdzić urządzenie pod kątem nieszczelności gazu. Patrz "7 Sprawdzanie pod kątem nieszczelności gazu". Należy również sprawdzić urządzenie pod kątem nieszczelności gazu w przypadku jego montażu przez dealera. • • Oczyścić palniki i zwężki Venturiego (wyłącznie w przypadku pierwszego użycia po długim okresie przechowywania). Patrz "11.3 Czyszczenie palników i zwężek Venturiego". KorzystAnie z zApłonniKA 9.2.2 KorzystAnie z zApAłeK 1. Umieścić zapałkę w uchwycie na zapałkę. 2. Otworzyć pokrywę i ustawić pokrętła sterujące palników głównych w położeniu OFF (WYŁ.). 3. Jeśli nie jest zapalony żaden inny palnik, otworzyć zasilanie gazowe i odczekać dziesięć sekund. Umożliwi to ustabilizowanie się gazu. 4. Zapalić zapałkę i przytrzymać ją w odległości 13 mm od palnika. Zapalić urządzenie przed umieszczeniem na nim żywności (wyłącznie w przypadku pierwszego użycia). Patrz "8.3 Przepalanie urządzenia". 8.3 Przepalanie urządzenia Dzięki przepalaniu urządzenia przed pierwszym użyciem usuwane są z niego pozostałości smarów produkcyjnych. Należy wykonać poniższe kroki: 1. Zapalić palniki główne i ustawić pokrętła sterujące w położeniu HIGH (WYSOKIM). Patrz "9.2 Zapalanie palników głównych". 2. Zamknąć pokrywę i pozostawić urządzenie na 15 minut. Nie należy jeszcze umieszczać żywności na kratce. 3. Po 15 minutach otworzyć pokrywę i pozostawić urządzenie palące się przez kolejne 5 minut (pokrętła sterujące nadal są ustawione w położeniu HIGH (WYSOKIM)). 4. Po 5 minutach urządzenie jest gotowe do użytku. Można teraz umieścić żywność na grillu. 252 9.5 Kontrola płomieni Podczas każdego zapalenia palnika należy sprawdzić jego płomienie. Idealny płomień jest niemal całkowicie niebieski, z niewielką ilością koloru żółtego w górnej części. Sporadyczne żółte płomienie są zjawiskiem normalnym i nie są szkodliwe. W przypadku problemów z płomieniami należy wykonać jedną z poniższych czynności, aby je rozwiązać: Jeśli płomienie są ... Niskie i w całości żółte 5. 7. 8. 1. Ustawić pokrętło sterujące palnika w położeniu HIGH (WYSOKIM). 2. Należy zawsze zapalać jeden palnik główny, aby od niego rozpocząć. Nigdy nie zapalać jednocześnie wszystkich palników głównych. 6. Należy ... Jeśli palnik nie zapali się w ciągu 5 sekund, ustawić jego pokrętło sterujące w położeniu OFF (WYŁ.), zamknąć zasilanie gazowe i odczekać 5 minut. Umożliwi to ujście nagromadzonego gazu. 1. Wyższe niż kocioł Ponowić próbę zapalenia palnika. Jeśli palnik nadal się nie zapala, należy odnieść się do "14 Wykrywanie i usuwanie usterek" w celu określenia przyczyny problemu. 2. Po zapaleniu jednego palnika zapalić pozostałe, ustawiając ich pokrętła sterujące w położeniu HIGH (WYSOKIM). 3. 4. 9.3 Wyłączanie palników Natychmiast zamknąć zasilanie gazowe i ustawić wszystkie pokrętła sterujące w położeniu OFF (WYŁ.). Należy odnieść się do "14 Wykrywanie i usuwanie usterek" w celu określenia przyczyny problemu. Prawdopodobnie zwężki Venturiego są zablokowane. Natychmiast zamknąć zasilanie gazowe i ustawić wszystkie pokrętła sterujące w położeniu OFF (WYŁ.). Odczekać 5 minut, aby umożliwić ujście nagromadzonego gazu. Ponownie zapalić palnik(i). Jeśli problem się utrzymuje, należy odnieść się do "14 Wykrywanie i usuwanie usterek" w celu określenia przyczyny problemu. W przypadku zaprzestania korzystania z palników należy je wyłączyć. Należy wykonać poniższe kroki: 1. Zamknąć zasilanie gazowe. 2. Ustawić pokręt/a sterujące palników w położeniu OFF (YVYŁ.). Odłączenie w pierwszej kolejności zasilania gazowego gwarantuje, że w urządzeniu nie ma gazu. LOW HIGH 9.4 Ponowne zapalanie palników W przypadku zgaśnięcia palników podczas korzystania należy wykonać poniższe kroki: 1. Otworzyć pokrywę i zamknąć zasilanie gazowe. 2. Ustawić wszystkie pokrętła sterujące w położeniu OFF (YVYŁ.) i odczekać 5 minut. Umożliwi to ujście nagromadzonego gazu. 3. Ponownie zapalić palnik(i). 253 10. PRZYDATNE WSKAZÓWKI I PORADY 10.5 Kontrolowanie temperatury 10.1 Podgrzewanie urządzenia Urządzenie jest wyposażone w potężne palniki, szybko się więc nagrzewa i istnieje możliwość utrzymywania stałej temperatury. Podczas grillowania pod zamkniętą pokrywą należy się jednak upewnić, że urządzenie nie stanie się zbyt gorące. Należy obserwować termometr znajdujący się na pokrywie i uwzględnić następujące wytyczne: Podgrzewanie urządzenia gwarantuje, że grill jest wystarczająco gorący w momencie umieszczania w nim żywności. Należy wykonać poniższe kroki: 1. Zapalić palnik(i) i ustawić jego/ich pokręt/of-a sterujące w położeniu HIGH (YVYSOKIM). 2. Zamknąć pokrywę i pozostawić urządzenie na dziesięć minut. 3. Po dziesięciu minutach otworzyć pokrywę i umieścić żywność na kratce. 4. Jeśli potrzebna jest mnieisza ilość ciepła, ustawić pokręt/ of-a sterujące w niższym położeniu. 10.2 Zapobieganie przywieraniu żywności Aby zapobiec przywarciu żywności do grilla: • Należy pokryć żywność delikatnie olejem przy pomocy pędzla przed umieszczeniem jej na grillu. Można również pokryć olejem sam grill. • Należy podgrzać urządzenie. Im cieplejszy jest grill przed umieszczeniem na nim żywności, tym mniej żywności przywrze. • Nie odwracać zbyt szybko żywności. Należy poddać ją najpierw działaniu ciep/a. 10.3 Grillowanie bezpośrednie i pośrednie W zależności od rodzaju przygotowywanej żywności oraz sposobu jej przygotowania, można grillować bezpośrednio lub pośrednio: Metoda Bezpośrednia Pośrednia Opis Zastosowanie Umieścić żywność bezpośrednio nad zapalonym palnikiem, ustawić palnik w położeniu wysokim i zostawić otwartą pokrywę. Do obsmażenia mięsa i warzyw Umieścić żywność obok zapalonego palnika, ustawić palnik w położeniu średnim/niskim i zamknąć pokrywę. Do dalszego gotowania obsmażonego mięsa Podczas grillowania pod zamkniętą pokrywą zawsze sprawdzać termometr pokrywy, aby upewnić się, że urządzenie nie stanie się zbyt gorące. Patrz "10.5 Kontrolowanie temperatury". 10.4 Grillowanie z zamkniętą pokrywą Zamykanie pokrywy podczas grillowania ma ważne zalety: • Temperatura grilla jest wyższa i utrzymuje się. • Czas gotowania skraca się, a żywność jest bardziej wilgotna. • Ogranicza wybuchy płomieni i oszczędza gaz. Podczas grillowania pod zamkniętą pokrywą zawsze sprawdzać termometr pokrywy, aby upewnić się, że urządzenie nie stanie się zbyt gorące. Patrz "10.5 Kontrolowanie temperatury". 254 • Normalna temperatura gotowania wynosi oko/o 210°c. W przypadku wyższych temperatur wytopiony oraz nagromadzony tłuszcz mogą się zapalić. • Temperatura nie powinna nigdy przekraczać 300°C przez czas dłuższy niż pięć minut. Może to spowodować uszkodzenie i odkształcenie urządzenia. Jeśli urządzenie stanie się zbyt gorące, należy je schłodzić, otwierając pokrywę i ustawiając palniki w najmniejszym położeniu. 10.6 Korzystanie ze stref ciepła W przypadku zapalenia wszystkich palników pokrywy palników rozprowadzają ciep/o równomiernie po całym grillu. Pomimo tego równego ogrzewania niektóre strefy są nadal cieplejsze niż inne. Można skorzystać z zalet tych stref ciep/a w celu grillowania żywności i uzyskania doskonałego efektu: Zastosowanie Strefa Gorąca? Przód Ciepła Grillowanie delikatnej żywności (krewetki, ryby ... ) Środek Gorąca Przygotowanie żywności wymagającej dłuższego czasu gotowania (np. kiełbasa, kurczak ... ) Tyl Najbardziej gorąca Obsmażanie mięsa i warzyw Można również utworzyć strefy ciep/a, regulując moc palników. Można ustawić palnik w położeniu dolnym i korzystać ze strefy nad nim w celu przygotowania żywności delikatnej lub żywności wymagającej dłuższego czasu gotowania. 10.7 Unikanie wybuchów płomieni Podczas grillowania pojedyncze wybuchy płomieni są zjawiskiem normalnym. Jednakże zbyt wiele wybuchów zwiększa temperaturę w urządzeniu i może spowodować zapalenie się nagromadzonego tłuszczu. Aby uniknąć wybuchów płomieni: • Należy upewnić się, że kocio/ jest czysty przed rozpoczęciem grillowania. Zalecamy czyszczenie kotła po każdym użyciu. Patrz "11.2 Czyszczenie kot/a". • Należy regularnie sprawdzać, czy otwór spustowy oleju nie jest zablokowany oraz czy taca lub miska na kapiący tłuszcz nie jest pełna. • Podczas grillowania tłustego mięsa odciąć nadmiar tłuszczu, zamknąć pokrywę i ustawić palniki w położeniu średnim lub niskim. 11 KONSERWACJA URZĄDZENIA 11.1 Czyszczenie kratki Zalecamy czyszczenie grilla po każdym użyciu, z zastosowaniem środka czyszczącego Barbecook. . 2. Należy oczyścić palniki i zwężki Venturiego niewielką szczotką lub wykonanym ręcznie wyciorem do rur (rozłożony spinacz, szczotka do rury ... ). 3. Ponownie zamontować palniki. Umieścić zwężki Venturiego nad otworami zaworów gazowych. Grill można także czyścić łagodnym detergentem lub dwuwęglanem sodu. Nigdy nie należy używać do czyszczenia grilla środków do czyszczenia piekarników. 11.2 Czyszczenie kotła Zalecamy czyszczenie miski po każdym użyciu, z zastosowaniem środka czyszczącego Barbecook. 11.3 Czyszczenie palników i zwężek Venturiego 11.3.1 dlACzego CzyśCić pAlniKi i zWężeKi venturiego? Pająki i owady mogą tworzyć sieci i gniazda w palnikach i zwężkach Venturiego. Mogą one zablokować zasilanie gazu do palników. W rezultacie. • Zapalenie palników będzie niemożliwe. Jeśli mimo wszystko uda się je zapalić, będą produkować wyłącznie dymiące i żółte płomienie. • Gaz może zacząć się spalać na zewnątrz zwężek Venturiego, przy pokrętłach sterujących. Ten ogień jest nazywany cofnięciem się płomienia i może skutkować poważnymi obrażeniami i uszkodzeniem materiału. Uszkodzenia spowodowane przez zablokowane palniki i zwężki Venturiego są uznawane jako nieodpowiednia konserwacja i nie są objęte gwarancją. 11.3.2 Kiedy CzyśCić pAlniKi i zWężeKi venturiego? Ierīces degļi un Venturi caurules jātīra: • Ja lietojat ierīci pirmo reizi pēc ilgstoša pārtraukuma. • Vismaz divas reizes gadā; vienu - sezonas sākumā. 11.3.3 W Celu oCzyszCzeniA pAlniKóW i zWężeK venturiego? 1. Zdemontować palniki z urządzenia w sposób przedstawiony na rysunkach. W przypadku dostrzeżenia uszkodzenia palnika należy go wymienić. 255 11.4 Konserwacja części pokrytych emalią, stalą nierdzewną,-chromem oraz malowanych proszkowo Urządzenie składa się z części emaliowanych, ze stali nierdzewnej, chromowanych i malowanych proszkowo. Każdy materiał należy konserwować w inny sposób: Materiał Emalia Sposób konserwacji materiału • • • Stal nierdzewna i chrom • • • • Części malowane proszkowo • • Nie używać ostrych obiektów ani nie uderzać o twardą powierzchnię. Unikać kontaktu gorącego kotła z zimnymi płynami. Można korzystać z metalowych łyżek i żrących detergentów Nie stosować ostrych, żrących detergentów lub środków do metalu. Korzystać z łagodnych detergentów i pozostawić je na stali. Używać miękkiej gąbki lub szmatki. Spłukać dokładnie po czyszczeniu i dobrze osuszyć przed przechowywaniem. Nie używać ostrych przedmiotów. Używać łagodnych detergentów, miękkiej gąbki lub szmatki. Spłukać dokładnie po czyszczeniu i dobrze osuszyć przed przechowywaniem. 11.6 Przechowywanie butli z gazem Niniejsze instrukcje mają zastosowanie zarówno do pustych, jak i pełnych butli gazowych. • Zawsze przechowywać butle gazowe na zewnątrz w dobrze wentylowanym miejscu. Upewnić się, że nie są one wystawione na działanie nadmiernego ciepła lub bezpośrednich płomieni słonecznych. • Nigdy nie przechowywać butli gazowej w miejscu, które może stać się bardzo gorące (w samochodzie, na lodzi. .. ) • Nigdy nie przechowywać butli gazowej lub zapasowej butli gazowej w szafce urządzenia. • Nigdy nie przechowywać zapasowej butli gazowej w pobliżu urządzenia podczas korzystania z niego. • Zawsze przechowywać butle gazowe poza zasięgiem dzieci. • Zawsze przechowywać i przewozić butle gazowe w położeniu pionowym. 11.7 Zamawianie części zamiennych Części narażone bezpośrednio na ogień lub na intensywne ciepło należy od czasu do czasu wymieniać. Aby zamówić część zapasową: 1. Należy odszukać numer referencyjny potrzebnej części. Lista wszystkich numerów referencyjnych znajduje się poniżej ilustracji budowy w drugiej części tego podręcznika i pod adresem www.barbecook.com. Jeśli urządzenie została zarejestrowane online, nastąpi automatyczne przeniesienie do prawidłowej listy na posiadanym koncie MyBarbecook. Istnieje możliwość zamówienia części online. W celu zapobiegania powstawania rdzy na stali nierdzewnej unikać kontaktu z chlorem, solą i żelazem. Zalecamy nie stosować urządzenia w pobliżu wybrzeża, torów kolejowych lub basenów. 2. Uszkodzenia spowodowane nieprzestrzeganiem niniejszych instrukcji są uznawane jako nieodpowiednia konserwacja i nie są objęte gwarancją. 12 GWARANCJA Poniżej widoku urządzenia rozebranego na części (druga część instrukcji) znajduje się lista wszystkich części, z których składa się urządzenie. Lista ta obejmuje symbol, który określa materia/, z którego wykonana jest każda część, można więc z niej skorzystać w celu sprawdzenia sposobu konserwacji poszczególnych części. Na liście części stosowane są następujące symbole: 12.1 Zakres gwarancji Urządzenie posiada dwuletnią gwarancję rozpoczynającą się od daty zakupu. Gwarancja ta obejmuje wszystkie wady produkcyjne pod warunkiem, że: • Urządzenie jest stosowane, montowane i konserwowane zgodnie z instrukcjami zawartymi w niniejszej instrukcji. Uszkodzenia spowodowane przez niewłaściwe użycie, nieprawidłowy montaż lub niewystarczającą konserwację nie są uznawane za wady produkcyjne. • Właściciel jest w stanie przedstawić rachunek oraz unikalny numer seryjny urządzenia. Numer seryjny rozpoczyna się od litery G, po której następuje 15 cyfr. Można go znaleźć: Materiał Symbol Zamów część zapasową przez www.barbecook.com lub w punkcie sprzedaży. Części na gwarancji można zamawiać tylko w punkcie sprzedaży. Emalia Chrom Stal nierdzewna Części malowane proszkowo 11.5 Przechowywanie urządzenia • W niniejszej instrukcji obsługi oraz w pakiecie startowym obejmującym instrukcję. • Na opakowaniu urządzenia. • Wewnątrz dolnego panelu przedniego. W przypadku niekorzystania z urządzenia przez dłuższy czas przechowywać je w suchym miejscu. Przed przechowywaniem urządzenia: • • Odłączyć butlę gazową. Nigdy nie przechowywać urządzenia wewnątrz (nawet w garażu lub w szopie), jeśli jest ono podłączone do butli gazowej. • Oczyścić palniki i kratki, nasmarować je olejem i owinąć je w papier. Jeśli jeden z powyższych warunków nie zostanie spełniony, nie można ubiegać się o żadną formę rekompensaty. We wszystkich przypadkach gwarancja jest ograniczona do naprawy lub wymiany wadliwej/-ych części. • Przykryć urządzenie pokrywą Barbecook. Zarejestruj swoje urządzenie na stronie www.barbecook.com, aby dowiedzieć się, jakiego pokrowca potrzebujesz. 256 Barbecook Dział jakości potwierdza, że części są wadliwe i okazały się wadliwe podczas normalnego użytkowania, prawidłowego montażu oraz wystarczającej konwersacji. 12.2 Wyłączenie gwarancji • Następujące uszkodzenia oraz wady nie są objęte gwarancją: • Rdza lub odbarwienia spowodowane przez wpływ otoczenia, zastosowanie agresywnych detergentów, wystawienie na działanie chloru ... Uszkodzenia te nie są uznawane za wady produkcyjne. Normalne zużycie (rdzewienie, odkształcenie, odbarwienie) części, które są bezpośrednio wystawione na działanie ognia lub intensywnego ciepła. Wymiana tych części jest normalna od czasu do czasu. 13 SPECYFIKACJE TECHNICZNE • Nieregularności wizualne, które są nieodłączną częścią procesu produkcji. Nieregularności te nie są uznawane za wady produkcyjne. Tabliczka znamionowa zawiera wszystkie specyfikacje techniczne urządzenia. Można go znaleźć: • Wszystkie uszkodzenia spowodowane przez niewystarczającą konserwację, nieprawidłowe przechowywanie, niewłaściwy montaż lub modyfikacj wprowadzane we wstępnie zmontowanych częściach. • Wszelkie uszkodzenia spowodowane przez niewłaściwe użycie i nadużycie urządzenia (korzystanie niezgodne z instrukcjami w niniejszej instrukcji obsługi, korzystanie w celach komercyjnych ... ). • Wszelkie szkody wtórne spowodowane przez nieostrożne lub niezgodne z przepisami wykorzystanie urządzenia. 14 13.1 Tabliczka znamionowa • W drugiej części niniejszej instrukcji. • Wewnątrz dolnego panelu przedniego. 13.2 Średnice dyfuzora • Palnik główny: 0.95 WYKRYWANIE I USUWANIE USTEREK Problem Brak wystarczającej ilości ciepła Nadmierne ciepło i/lub wybuchy płomieni Ciepło nie jest rozprowadzane równomiernie po powierzchni grilla Możliwa/-e przyczyna/-y Rozwiązanie/-a • Zamknięte zasilanie gazowe • Otworzyć zasilanie gazowe • Zwężki Venturiego nie są umieszczone nad otworami zaworów gazowych • Umieścić zwężki Venturiego nad otworami zaworów gazowych • Zablokowane otwory palnika • Oczyścić otwory palnika lub wymienić palniki • Butla gazowa (prawie) pusta • Wymienić butlę gazową • Regulator ciśnienia nie jest prawidłowo podłączony do butli gazowej i/lub węża • Podłączyć ponownie regulator ciśnienia bo butli gazowej i/lub węża • Zbyt tłusta żywność • • Zablokowany otwór spustowy tłuszczu, tłuszcz w kotle i/lub na palnikach Odciąć nadmiar tłuszczu lub ustawić palniki w położeniu niskim • Oczyścić otwór spustowy tłuszczu, kocio/ i palniki • Zbyt wysoka temperatura • Ustawić palniki na niższą temperaturę i/lub grillować żywność pośrednio • Podgrzać urządzenie Niektóre różnice ciepła są zjawiskiem normalnym, patrz "1.7 Optymalne wykorzystanie ciep/a" i "10.6 Korzystanie ze stref ciep/a". Możliwa/-e przyczyna/-y dużych różnic ciep/a: • Urządzenie nie zostało podgrzane • Zablokowane palniki lub zwężki Venturiego • Oczyścić palniki i zwężki Venturiego • Sól na palnikach • Oczyścić palniki • Urządzenie podłączone do butanu • Podłączyć urządzenie do propanu przy użyciu odpowiedniego regulatora ciśnienia Niepełny płomień • Zablokowany, przedziurawiony lub przypalony palnik • Oczyścić lub wymienić palnik Cofanie się płomienia (płomienie na zewnątrz zwężek Venturiego / przy pokręt/ach sterujących) • Zablokowane palniki lub zwężki Venturiego • Zamknąć zasilanie gazowe i ustawić palniki w położeniu OFF 0N'fŁ.). • Pozostawić urządzenie do ostygnięcia. • • Oczyścić palniki i zwężki Venturiego Ustawić urządzenie tylną stroną w kierunku wiatru • Wymienić butlę gazową • • Oczyścić kocioł i palniki Nie jest to zagrożenie ani wada. Powinno minąć automatycznie po upłynięciu chwili. • Oczyścić dyfuzor gazu, zwężki Venturiego i palnik Żółte płomienie Płomienie wychodzące poza krawędż kotła Buczenie z regulatora ciśnienia Palniki gwiżdżą po ustawieniu w położeniu LOW (NISKIM) • Za duży wiatr • Butla gazowa (prawie) pusta • Tłuszcz w kotle i/lub na palnikach • Upal • Nowa (pełna) butla gazowa • Zabrudzony dyfuzor gazu, zwężki Venturiego i/ lub palnik 257 Problem Rozwiązanie/-a Nie można zapalić palnika (ani przy użyciu zapłonnika ani zapałek) • Zablokowany palnik lub zwężki Venturiego • Oczyścić palnik i zwężki Venturiego • Brak zasilania gazowego • Otworzyć zasilanie gazowe i nacisnąć pokrętło bezpieczeństwa na regulatorze ciśnienia (nie jest obecne na wszystkich regulatorach) Nie można zapalić palnika przy użyciu zapłonnika • Brak baterii lub baterie zamontowane nieprawidłowo • Zamontować (ponownie) baterię z prawidłowo ustawionymi ogniwami • Środkowy palnik nie zapala się pierwszy • Zapalić w pierwszej kolejności środkowy palnik • Okablowanie zapłonnika nie jest prawidłowo zamontowane • Sprawdzić i ponownie zmontować wszystkie połączenia zapłonnika • Uszkodzona elektroda • Wymienić elektrodę • Wadliwe uziemienie • • Wadliwy zapłonnik Sprawdzić i ponownie zamontować elektrody, palniki i zapłonnik • Wymienić zapłonnik • Brak baterii lub baterie zamontowane nieprawidłowo • Zamontować (ponownie) baterię z prawidłowo ustawionymi ogniwami • Wyładowana bateria • Wymienić baterię • Przycisk zapłonnika nie jest prawidłowo zamontowany Wadliwy generator iskier • Ponownie zamontować przycisk zapłonnika • Wymienić generator iskier • Wadliwe uziemienie • Ponownie podłączyć generator iskier i elektrody • Palnik i elektroda zbyt daleko od siebie • Delikatnie ugiąć elektrodę, aby zbliżyć ją do palnika • Wadliwe okablowanie • Wymienić okablowanie • Wadliwe uziemienie • Niski poziom baterii • Ponownie podłączyć generator iskier i elektrody • Mokre lub uszkodzone elektrody • Wymienić baterię • Osuszyć elektrody ręcznikiem papierowym lub wymienić elektrody Brak iskier oraz dźwięku po naciśnięciu zapłonnika Po naciśnięciu zapłonnika słychać wyłącznie dźwięk (bez iskier) Obecność iskier niepochodzących z palników Obecność iskier, jednak nie na wszystkich elektrodach i/lub o niewystarczającej mocy 258 Możliwa/-e przyczyna/-y BG - РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ 1 2 3 Регистрирайте своя уред .............................................260 За това ръководство ....................................................260 Важни инструкции за безопасност .............................260 • 4 5 6 7 9 10 Прочетете и следвайте инструкциите .....................260 • Бъдете внимателни с газта ......................................260 • Изберете подходящо място .....................................260 • Инструкции за безопасност .....................................260 Повтарящи се концепции .............................................260 • Тръби на Вентури ......................................................260 • Козирки на горелката ...............................................261 • Емайл .........................................................................261 • Пламъци .....................................................................261 Сглобяване на уреда.....................................................261 • Инструкции за безопасност .....................................261 • За да сглобите уреда ................................................261 Свързване на газта с уреда .........................................261 • Каква бутилка, маркуч и регулатор? .......................261 • Инструкции за безопасност .....................................261 • Свързване на маркуча към уреда ...........................261 • Свързване на маркуча и бутилката към регулатора .................................................................262 • Подмяна на бутилката ..............................................263 12 13 14 Поддръжка на уреда.....................................................267 • Почистване на скарата .............................................267 • Почистване на купата ...............................................267 • Почистване на горелките и тръбите на Вентури ....267 • Поддръжка на части с покритие от емайл, неръждаема стомана, хром и части с прахово покритие ....................................................................268 • Съхранение на уреда................................................268 • Съхраняване на газови бутилки ..............................268 • Поръчка на резервни части .....................................268 Гаранция.........................................................................268 • Какво се покрива от гаранцията .............................268 • Какво не се покрива от гаранцията ........................269 Технически спецификации ...........................................269 • Етикет за тип .............................................................269 • Диаметри на инжекторите........................................269 Откриване и отстраняване на неизправности ...........269 Проверка за течове на газ ...........................................263 • 8 11 Защо да проверявате за течове на газ? ................263 • Кога да проверите за течове на газ? ......................263 • Инструкции за безопасност .....................................263 • Какъв материал ми е необходим? ...........................263 • За да проверите за течове на газ ............................263 • В случай на теч на газ...............................................263 Подготовка на уреда за използване ............................264 • Преди всяка употреба ..............................................264 • Преди първата употреба (след дълъг период на съхранение) ...............................................................264 • Обгаряне на уреда ....................................................264 Запалване на горелките ...............................................264 • Инструкции за безопасност .....................................264 • • Запалване на главните горелки ..............................264 Изключване на горелките.........................................265 • Повторно запалване на горелките ..........................265 • Проверка на пламъците ...........................................266 Полезни съвети и препоръки ......................................266 • Предварително затопляне на уреда ........................266 • Предотвратяване на залепването на храната ........266 • Директно и недиректно печене на скара ................266 • Печене на скара със затворен капак ......................266 • Следене на температурата.......................................266 • Извличане на полза от зоните на топлина ..............266 • Избягване на внезапни пламъци .............................267 259 1 РЕГИСТРИРАНЕ НА ВАШИЯ УРЕД Благодарим Ви, че закупихте уред Barbecook! Очаква Ви един нов свят, на който можете да се насладите в тишината на природата или насред шума на големия град. Станете майстор на скарата в нашата социална мрежа #barbecook и ни позволете да насочим прожектора към Вашите умения със скарата. Регистрирайте своя уред Barbecook, за да получите някои основни предимства: • • • Получавате достъп до пълното ръководство на потребителя и се запознавате с всяка част от уреда си. Имате на разположение персонална услуга за продажби, което Ви позволява бързо да откривате резервни части и Ви дава оптимално гаранционно обслужване Информираме Ви за актуализации на продукти и Ви даваме съвети, трикове и вдъхновение, което да изкара наяве майстора на скарата във Вас. Готови ли сте за приключения? Регистрирайте своя продукт и се присъединете към социалната мрежа #barbecook! Ако усетите газ, незабавно изключете газоподаването, като угасите всички пламъци, и отворете капака на уреда. Ако миризмата на газ продължава, се свържете с доставчика си на газ или с противопожарната служба. 3.3 Изберете подходящо място Използвайте уреда само на открито. Използването му на закрито, дори в гараж или навес, може да причини натравяне с въглероден окис. Когато избирате местоположение на открито, винаги: • Поставяйте уреда на поне три метра от каквито и да е сгради, на отворено и проветриво място. • Осигурявайте свободен приток на въздух до горелките и вентилационните отвори в шкафа по всяко време. • Избягвайте поставянето на уреда под надвесена структура (веранда, навес и др.) или под растителност. • Поставяйте уреда на твърда и стабилна повърхност. Никога не го поставяйте в движещо се превозно средство (лодка, каравана и др.). За повече информация относно регистрирането на Вашия уред вижте www.barbecook.com. 3.4 Инструкции за безопасност Barbecook уважава личните Ви данни. Те няма да бъдат продавани, разпространявани или споделяни с трети страни. • Само за външна употреба. • Прочетете инструкциите преди да използвате уреда. • Уредът да не се мести по време на употреба. • Уредът да не се оставя без надзор по време на употреба, особено в присъствието на деца и животни. • ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: достъпните части могат да станат много горещи. Да се държи далеч от деца. • Да се използва подходяща защита при боравене с горещи части (капак, решетка... ). • Този уред трябва да се държи далеч от запалими материали по време на работа. • С газов уред да не се използват дърво, въглища, вулканични камъни или брикети. • Уредът да не се използва под въздействие на алкохол, медикаменти или упойващи вещества. 3.1 Прочетете и следвайте инструкциите • Прочетете инструкциите, преди да използвате уреда. Винаги следвайте внимателно инструкциите. Сглобяването или използването на уреда по различен начин, може да причини пожар и повреда на материала. Изключете захранването с газ на газовата бутилка след употреба. • Уредът да не се модифицира. 2 ЗА ТОВА РЪКОВОДСТВО Това ръководство се състои от две части: • Първата част е часпа, която четете в момента. Тя включва инструкции за сглобяването, използването и поддръжката на вашия уред. • Втората част започва на страница 295. Тя включва всички видове илюстрации (разгърнати чертежи, монтажни чертежи ... ) на уреда, които са описани в това ръководство. 3 ЗА ТОВА РЪКОВОДСТВО Повредите, причинени от неспазване на инструкциите (неправилно сглобяване, неправилна употреба, недостатъчна поддръжка и др.) не се покриват от гаранцията. 3.2 Бъдете внимателни с газта Работата с газ е съвсем безопасна, но изисква известна степен на повишено внимание: • Винаги съхранявайте газовите бутилки на открито проветриво място. Уверете се, че не са изложени на прекалена горещина и директна слънчева светлина. • Никога не съхранявайте газовата бутилка или резервната газова бутилка в шкафа на вашия уред. • Никога не съхранявайте вашата резервна газова бутилка близо до газов уред, който се използва. • Винаги изключвайте газоподаването при газовата бутилка след употреба. • Никога не пушете близо до газов уред, който се използва, или близо до газова бутилка (пълна/празна). 260 4 ПОВТАРЯЩИ СЕ КОНЦЕПЦИИ Тази част включва дефиниции на някои по-непознати концепции. Тези концепции се използват в няколко теми от това ръководство. 4.1 Тръби на Вентури Тръбите на Вентури са малки тръбички, закрепени за входа на горелките. Отстрани на тръбите има отвор. Това е видимо на главните горелки и страничната горелка: Когато газта протича към горелките, тя преминава през тръбите. Благодарение на отворите отстрани, газта се смесва с въздух и в резултат на това - с кислород. Това е необходимо за доброто запалване в горелките: само правилната смес от газ и кислород ще се запали правилно и ще се получат хубави пламъци. 4.2 Козирки на горелката Козирките на горелката са козирките, които се монтират над горелките на вашия уред. Те предпазват горелките от капеща мазнина. Отворите отстрани на козирките също така разпределят топлината по скарата, което позволява много по-бързо и по-равномерно нагряване. 4.3 Емайл Някои части на уреда са покрити с пласт разтопено стъкло, наречено емайл. Този емайл предпазва метала под него от корозия. Емайлът е висококачествен материал: той е устойчив на ръжда, не избледнява под влиянието на високи температури и е лесен за поддръжка. 6 СВЪРЗВАНЕ НА ГАЗТА С УРЕДА 6.1 Каква бутилка, маркуч и регулатор? Преди свързване на газта към уреда, трябва да закупите газова бутилка, маркуч и регулатор на налягането. Таблицата по-долу показва какви газова бутилка, маркуч и регулатор да използвате. В Белгия (BE), например, трябва да използвате бутилка с пропан с маркуч и регулатор за 37 mbar или бутилка с бутон с маркуч и регулатор за 28-30 mbar. Държава DK, GR, NO, SE, EE, Пропан, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, Бутан, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Закупете регулатора на налягането и бутилката заедно. Не всички регулатори са подходящи за всички бутилка. 4.4 Пламъци Искрите са внезапни пламъци, които излизат от купата, когато печете на скара. Те обикновено са причинени от капеща мазнина или марината. СГЛОБЯВАНЕ НА УРЕДА 5.1 Инструкции за безопасност • Не модифицирайте уреда при сглобяването му. Много опасно е и не е позволено да се променят частите, които са предварително сглобени и/или запечатани от производителя. • Винаги следвайте внимателно инструкциите за сглобяване. • Потребителят носи отговорност за правилното сглобяване на уреда. Повредите, причинени от неправилно сглобяване, не се покриват от гаранцията. Пропан, 37 mbar/ Бутан, 28 - 30 mbar Това барбекю е настроено да работи с бутилки пропан/бутан от 4.5 до 15 kg с подходящ регулатор за ниско налягане. Препоръчваме Ви да свържете уреда към пропан. Пропанът предлага висококачествено горене и е по-малко чувствителен на ниски температури. Височината H на бутилката трябва да е по-малко от 70 cm, независимо от ширината или диаметъра D на бутилката. Тъй като емайлът не е толкова гъвкав, колкото метала, който покрива, парчета от емайла могат да се откъснат при неправилно боравене с уреда. За да избегнете проблеми, бъдете внимателни при сглобяване на емайлираните части и винаги поддържайте емайла, както е описано в това ръководство. 5 Бутилка, маркуч и реrулатор Да се използва само газов маркуч и регулатор, подходящи за страната на употреба. 6.2 Инструкции за безопасност • Никога не свързвайте бутилката директно към уреда. Винаги първо монтирайте регулатор на налягането на бутилката. • Никога не променяйте предварително сглобени или запечатени части на бутилката, маркуча или регулатора на налягането. • Маркучът трябва да бъде възможно най-къс (не повече от 1,5 m), за да не се влачи по земята. - Никога не огъвайте и не усуквайте маркуча. Не дърпайте и не продупчвайте маркуча. Дръжте маркуча далеч от частите на барбекюто, които могат да се загреят. Проверете дали гъвкавият маркуч се разтегля нормално без да се усуква и без дърпане. - Той трябва да се смени, в случай че е повреден или напукан, когато това се изисква от националните разпоредби или в края на живота на съответния компонент (напр. Франция). 5.2 За да сглобите уреда Необходима ви е кръстата отвертка, права отвертка и АА батерия (електрически запалител). С уреда не се доставят батерии. 1. Поставете уреда на равна и чиста повърхност. • Винаги дръжте бутилката в изправено положение. 2. Сглобете уреда, както е показано на чертежите за сглобяване. Можете да ги намерите във втората част на това ръководство след разглобеният изглед на уреда. • Никога да не се отваря подаването на газ. • Проверявайте за утечки при всяка промяна на газовата връзка. Вижте “7 Проверка за газови утечки”. Внимавайте при сглобяване на емайлираните части. Инструментите и винтовете могат да повредят емайла. Използвайте предоставените влакнести шайби, за да предпазите емайла около винтовете. 6.3 Свързване на маркуча към уреда Пакетчето с винтове може да съдържа повече винтове, отколкото са необходими. След сглобяване може да останат винтове. • Гъвкав маркуч, предназначен за свързване към задните части с уплътнения от страната на барбекюто и на регулатора. Държат се здраво с фланци (съгласно стандарта XP D 36-110). Препоръчителна дължина 1,25 m. • Гъвкав маркуч (съгласно стандарта XP D 36-112) с муфа с резба G 1/2 за прикрепване към барбекюто и муфа с резба M 20x1.5 прикрепване към регулатора. Препоръчителна дължина 1,25 m. Пакетът съдържа комплект за спешни случаи с резервни части (винтове, болтове, фиброви шайби и др.). Можете да ги използвате в случай, че изгубите или счупите някои части. Франция: Оборудването може да се използва с два вида маркучи: 261 Други държави: A Да се използва гъвкав маркуч, подходящ за употреба с пропан и бутан. Дължината на маркуча не трябва да надвишава 1,50 m. B За да свържете маркуча за газта към уреда, трябва да монтирате куплунг на тръбата за газта на уреда. Уредът се доставя с два куплунга, които са предназначени за определени държави: Държава Куплунг BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Куплунг A FR Куплунг B 2. Завинтете маркуча за газта за куплунга (С) и го затегнете с двата гаечни ключа. Задръжте куплунга с 22-мм гаечен ключ, докато завъртате маркуча с регулируемия гаечен ключ (D). C Ако вашата държава не е в списъка, използвайте куплунга, който отговаря на вашите национални стандарти. D 6.4 Свързване на маркуча и бутилката към регулатора В зависимост от типа на регулатора на налягането, който използвате, са ви необходими кръстата отвертка и/или регулируем гаечен ключ. 6.3.1 1. Куплунг A Необходим ви е 19-мм гаечен ключ и кръстата отвертка. Ако маркучът има стягащ пръстен, плъзнете маркуча над регулатора и затегнете стягащия пръстен с кръстата отвертка (А). • Ако маркучът има гайка, завинтете маркуча за регулатора и затегнете гайката с регулируем гаечен ключ (В). Завинтете куплунга към газовата тръба на уреда (А) и го затегнете с 19-мм гаечен ключ (В). C D 2. 2. • B A 1. Свържете маркуча към регулатора на налягането. Извършете едно от следните действия: Плъзнете маркуча над куплунга (С) и затегнете стягащия пръстен с кръстата отвертка (D). 6.3.2 Свържете регулатора на налягането към газовата бутилка. Извършете едно от следните действия: • Ако регулаторът има гайка, завинтете регулатора за бутилката по посока на часовниковата стрелка и затегнете гайката с регулируем гаечен ключ (С). • Ако регулаторът има винтова резба, завинтете регулатора за бутилката по посока, обратна на часовниковата стрелка (D). Куплунг B Необходим ви е 22-мм гаечен ключ и регулируем гаечен ключ. 1. 262 Завинтете куплунга към газовата тръба на уреда (А) и го затегнете с 22-мм гаечен ключ (В). Да се използват само регулатори, съвместими с EN 16129. 6.5 Подмяна на бутилката 1. Прекъснете газоподаването и поставете всички контролни копчета в положение OFF (Изкл.). 2. Разкачете празната бутилка и свържете пълната бутилка. 3. Проверете бутилката, маркуча и всички газови връзки за течове. Вижте "7 Проверка за течове на газ". Внимание, когато променяте газовия цилиндър, това трябва да се извършва далеч от източници на възпламеняване. За да проверите за течове на газ, направете следното: 1. Поставете уреда на открито. 2. Вземете своя инструмент за тестване на течове и течност за тестване (спрей за теч или смес от вода/ сапун). 7.1 Защо да проверявате за течове на газ? 3. Отворете капака и настройте всички контролни копчета до положение OFF (Изкл.). Пропанът и бутанът са по-тежки от въздуха. В резултат на това те не се разсейват при изтичане от уреда. Особено в безветрени дни течът може да причини събиране на газ в уреда и около него. Тази натрупана газ може да се запали и да се взриви. 4. Отворете леко газоподаването. Завъртете клапана на 8 газовата бутилка само веднъж. 5. Засмучете малко течност за тестване с инструмента за тестване на течове и я приложете към областта, която искате да проверите. Трябва да проверите: 7 ПРОВЕРКА ЗА ТЕЧОВЕ НА ГАЗ 7.2 Кога да проверите за течове на газ? • Заварките на газовата бутилка (А) • • Маркуча (В) • Връзките между бутилката и регулатора на налягането и между регулатора на налягането и маркуча (С) • Връзката между маркуча и уреда (D) Преди първата употреба или преди първата употреба след продължителен период на неизползване. Проверете също за течове на газ ако уредът е бил сглобен от търговеца. • Всеки път, когато подмените газов компонент. • Поне веднъж годишно, за предпочитане в началото на сезона. 7.3 Инструкции за безопасност • Поставете уреда на открито проветриво място. Уверете се, че покрай уреда няма пламъци или източници на топлина. • Никога не използвайте запалка или кибрит за проверка за течове на газ. • Не пушете и не запалвайте горелките, когато проверявате за течове на газ. 7.4 Какъв материал ми е необходим? За да проверите за течове на газ, се нуждаете от: • • Течност за тестове. Можете да използвате готов спрей за течове или смес от вода (50%) и препарат за миене на чинии (50%). Инструментът за проверка за течове, доставен с вашия уред. Той се използва за засмукване на течност за тестове и прилагането й към газовия компонент или връзка, които искате да проверите. Вашият регулатор на налягането и куплунгът може да са различни от показаните на илюстрациите. 6. Извършете едно от следните действия: • Ако забележите теч, продължете според инструкциите в " В случай на теч на газ". • Ако няма течове, прекъснете газоподаването, изплакнете всички компоненти обилно с вода и ги изсушете добре. 7.6 В случай на теч на газ 1. 7.5 За да проверите за течове на газ Проверката за теч на газ се осъществява чрез прилагане на течност за тест по всички газови компоненти и конектори. Ако мехурчетата по определен компонент или конектор нараснат, има теч на газ: Прекъснете газоподаването и предприемете едно от следните действия: • Ако сте открили теч на газ от някоя от връзките, затегнете тази връзка. • Ако сте открили теч на газ от бутилката или маркуча, подменете бутилката или маркуча. 2. Проверете отново връзката или компонентите, от които сте открили теч на газ. 3. Ако не сте в състояние да коригирате теча, се свържете с търговец на BarЬecook. Не използвайте уреда, докато течът не бъде коригиран. За списък на търговци на Barbecook посетете www. ьarbecook.com. 263 8 ПОДГОТОВКА НА УРЕДА ЗА ИЗПОЛЗВАНЕ 9 ЗАПАЛВАНЕ НА ГОРЕЛКИТЕ За да запалите горелките с електрическия запалител, трябва да поставите М батерия в запалителя. Тази батерия не се доставя с уреда. Ще намерите кутията за батерия на запалителя на контролното табло на вашия уред. 8.1 Преди всяка употреба При всяка употреба на уреда, проверявайте за следното: • Уредът е на подходящо място. Вижте "З.З Изберете подходящо място". 9.1 Инструкции за безопасност • Маркучът за газ не се влачи по земята и не влиза в контакт с гореща повърхност или капеща мазнина. • Преди да запалите уреда, извършете всички проверки, изброени в "8 Подготовка на уреда за използване". • Купата е чиста. Препоръчваме ви да почиствате купата след всяко използване. Вижте "11.2 Почистване на купата". • Капакът трябва винаги да е отворен, когато запалвате горелка. • Горелките и тръбите на Вентури не са запушени от гнезда на насекоми или паяжини. Вижте "11.З Почистване на горелките и тръбите на Вентури". • Никога не се навеждайте директно над горелка, когато я запалвате. • Горелките са правилно сглобени. Тръбите на Вентури трябва да са поставени над отворите на клапаните за газ. Ако искате да сте абсолютно сигурни, че газта е правилно свързана, можете да проверявате уреда за течове на газ преди всяка употреба. Вижте "7 Проверка за течове на газ". 8.2 Преди първата употреба (след дълъг период на съхранение) Ако използвате уреда за пръв път или за пръв път след дълъг период на неупотреба, трябва да направите няколко допълнителни проверки: • Задължително прочетете, вникнете и проверете всички инструкции в това ръководство (само преди първата употреба). • Проверете уреда за течове на газ. Вижте "7 Проверка за течове на газ". 9.2 Запалване на главните горелки 9.2.1 ИзпоBAhe hA зAпAлИteпя 1. Отворете капака и поставете контролните копчета на главните горелки в положение OFF (Изкл.). 2. Ако все още не е запалена друга горелка, отворете газоподаването и изчакайте десет секунди. Това позволява стабилизирането на газта. 3. Натиснете запалителя, докато чуете искри. 4. Докато държите запалителя, поставете контролното копче на средната горелка в положение HIGH (Високо). Винаги запалвайте първо средната горелка и никога не опитвайте да запалите всички главни горелки едновременно. 5. Ако горелката не се запали след три опита, настройте контролното й копче на положение OFF (Изкл.), прекъснете газоподаването и изчакайте 5 минути. Това позволява на натрупаната газ да се изпари. 6. Опитайте отново да запалите горелката. Ако горелката все още не може да се запали, опитайте да я запалите с кибрит или вижте "14 Откриване и отстраняване на неизправности", за да определите причината за проблема. 7. След запалване на една горелка запалете другите горелки, като настроите контролните им копчета до положение HIGH (Високо). Проверете също за течове на газ ако уредът е бил сглобен от търговеца. • Почистете горелките и тръбите на Вентури (само преди първата употреба след дълъг период на съхранение). Вижте "11.3 Почистване на горелките и тръбите на Вентури". • Нагрейте уреда, преди да слагате храна върху него (само преди първата употреба). Вижте "8.3 Обгаряне на уреда". 8.3 Обгаряне на уреда Чрез обгаряне на уреда преди първата му употреба ще отстраните останалите производствени мазнини от уреда. Направете следното: 9.2.2 ИзпоBAhe hA KИбpKt 1. Поставете клечка кибрит в стойката за кибрит. 2. Отворете капака и поставете контролните копчета на главните горелки в положение OFF (Изкл.). 1. Запалете главните горелки и настройте контролните им копчета на HIGH (Високо). Вижте "9.2 Запалване на главните горелки". 3. Ако все още не е запалена друга горелка, отворете газоподаването и изчакайте десет секунди. Това позволява стабилизирането на газта. 2. Затворете капака и оставете уреда да гори 15 минути. Все още не поставяйте храна върху скарата. 4. Запалете клечката кибрит и я задръжте на около 13 мм от горелката. 3. След 15 минути отворете капака и оставете уреда да гори още 5 минути (с контролното копче все още в ПОЗИЦИЯ HIGH). 4. След 5 минути уредът е готов за употреба. Сега можете да поставите храна върху скарата. 264 9.5 Проверка на пламъците При всяко запалване на горелка трябва да проверите нейните пламъци. Идеалният пламък е почти напълно син с малко жълто отгоре. Случайните жълти пламъци са нормални и не са вредни. Ако има нещо нередно с пламъците, извършете едно от следните действия, за да разрешите проблема: Ако пламъците са ... Ниски и изцялo жълти 5. Настройте контролното копче на горелката до положение HIGH (Високо). 7. 8. Ако горелката не се запали в рамките на 5 секунди, настройте контролното й копче на положение OFF (Изкл.), прекъснете газоподаването и изчакайте 5 минути. Това позволява на натрупаната газ да се изпари. 1. 2. Винаги запалвайте първо една главна горелка. Никога не запалвайте всички главни горелки едновременно. 6. Направете следното ... По-високи от купата Опитайте отново да запалите горелката. Ако все още не се пали, вижте "14 Откриване и отстраняване на неизправности", за да определите причината за проблема. 1. 2. 3. 4. След запалване на една горелка запалете другите горелки, като настроите контролните им копчета до положение HIGH (Високо). 9.3 Изключване на горелките Незабавно прекъснете газоподаването и настройте всички контролни копчета в положение OFF (Изкл.). Вижте "14 Откриване и отстраняване на неизправности", за да определите причината за проблема. Най-вероятно тръбите на Вентури са запушени. Незабавно прекъснете газоподаването и настройте всички контролни копчета в положение OFF (Изкл.). Изчакайте 5 минути, за да позволите на натрупаната газ да се изпари. Запалете отново горелката(ите) Ако проблемът продължава, вижте "14 Откриване и отстраняване на неизправности", за да определите причината за проблема. Ако вече не използвате горелките, трябва да ги изключите. Направете следното: 1. Прекъснете газоподаването. 2. Настройте контролните копчета на горелките до положение OFF (Изкл.). Чрез прекъсването на газоподаването първо, осигурявате липсата на останала газ в уреда. LOW HIGH 9.4 Повторно запалване на горелките Ако някоя горелка изгасне по време на използване, направете следното: 1. Отворете капака и прекъснете газоподаването. 2. Настройте контролните копчета до положение OFF (Изкл.) и изчакайте 5 минути. Това позволява на натрупаната газ да се изпари. 3. Запалете отново горелката(ите) 265 10. ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ И ПРЕПОРЪКИ 10.5 Следене на температурата 10.1 Предварително затопляне на уреда Вашият уред е снабден с мощни горелки и затова се нагрява бързо и можете да поддържате температурата постоянна. Когато печете на скара под затворен капак, обаче, трябва да следите уредът да не се нагрее прекалено много. Наблюдавайте термометъра на капака и вземете под внимание следните указания: Чрез предварителното затопляне на уреда осигурявате достатъчното нагряване на скарата в момента, в който поставите храна върху нея. Направете следното: 1. Запалете главната(ите) горелка(и) и настройте контролното(ите) копче(та) на HIGH (Високо). 2. Затворете капака и оставете уреда десет минути. 3. След десет минути отворете капака и поставете храната върху скарата. 4. Ако сега желаете по-малко топлина, настройте контролното(ите) копче(та) до по-ниско положение. 10.2 Предотвратяване на залепването на храната За да предотвратите залепването на храната към скарата: • Намажете по храната малко мазнина с четка, преди да я поставите на скарата. Можете също да намажете самата скара. • Затоплете предварително уреда. Колкото по-топла е скарата, когато поставите храна върху нея, толкова помалко ще залепва храната. • Не обръщайте храната прекалено бързо. Първо я оставете да се затопли. • Нормалната температура на готвене е около 21 О 0С. При по-висока температура капещата и натрупаната мазнина могат да се запалят. • Температурата никога не трябва да превишава 300 °С за повече от пет минути. Това може да повреди или деформира уреда. Ако уредът се нагрее прекалено, го охладете, като отворите капака и настроите горелките на по-ниска мощност. 10.6 Извличане на полза от зоните на топлина Когато всички горелки са запалени, козирките на горелките разпределят топлината възможно най-равномерно по скарата. Въпреки това, равномерно затопляне, някои зони са по-горещи от други. Можете да се възползвате от тези зони на топлина, за да сготвите храната си до съвършенство: Зона 10.3 Директно и недиректно печене на скара В зависимост от типа на храната, която приготвяте, и това как искате да я приготвите, можете да печете на скара директно и недиректно: Метод Директно Недиректно Описание Използване Поставете храната директно над запалена горелка, настройте горелката на високо положение и оставете капака отворен. За обжарване на месо и зеленчуци Поставете храната до запалена горелка, настройте горелката на средно/ниско положение и затворете капака. За допълнително готвене на обжарено месо Когато печете на скара под затворен капак, винаги следете термометъра на капака, за да сте сигурни, че уредът няма да прегрее. Вижте "10.5 Следене на температурата". 10.4 Печене на скара със затворен капак Затварянето на капака, докато печете на скара, има някои важни предимства: • Температурата на скарата е по-висока и остава попостоянна. • Намалявате времето за готвене на храната и поддържате храната по-сочна. • Намалявате внезапните пламъци и спестявате газ. Когато печете на скара под затворен капак, винаги следете термометъра на капака, за да сте сигурни, че уредът няма да прегрее. Вижте "10.5 Следене на температурата". 266 Гореща? Използвайте, за да ... Отпред Гореща Печете фина храна (скариди, риба идр.) В центъра По-гореща Отзад Най-горещ a Пригответе храна, която се нуждае от известно време за готвене (например наденички, пилешки кълки и др.) Обжарете месо и зеленчуци Можете също да създадете зони на топлина, като настроите силата на горелките. Например можете да настроите горелка на ниска позиция и да използвате зоната над тази горелка за фина храна или храна, която се нуждае от известно време за готвене. 11.3.3 зA дA пoчИCtИte гopeлKИte И tpъбИte hA BehtуpИ 1. Отстранете горелките от уреда, както е показано на илюстрациите. Ако забележите, че някоя горелка е повредена, трябва да я подмените. 10.7 Избягване на внезапни пламъци: По време на печене на скара е нормално да се появят внезапни пламъци. Прекалено многото внезапни пламъци, обаче, увеличават температурата в уреда и могат да запалят натрупаната мазнина. За да избегнете внезапните пламъци: • Проверявайте дали купата е чиста, когато започвате да печете на скара. Препоръчваме ви да почиствате купата след всяко използване. Вижте "11.2 Почистване на купата". • Проверявайте редовно дали отворът за изтичане на мазнина не е запушен и дали тавата или чашката за капеща мазнина не е пълна. • Когато печете мазно месо, изрежете излишната мазнина, затворете капака и настройте горелките на средно или ниско положение. 11 ПОДДРЪЖКА НА УРЕДА 11.1 Почистване на скарата IПрепоръчваме почистване на грила след всяка употреба. Използвайте почистващ препарат Barbecook. Можете също така да почистите грила с мек почистващ препарат или със сода бикарбонат. Да не се използват почистващи препарати за фурни за почистване на грила. . 2. Почистете горелките и тръбите на Вентури с малка четка или домашно направен почистващ уред за тръби (разгънат кламер, четка за тръби и др.) 3. Поставете горелката обратно. Трябва да поставите тръбите над отворите на клапаните за газ. 11.2 Почистване на купата Препоръчваме почистване на купата след всяка употреба. Използвайте почистващ препарат Barbecook. 11.3 Почистване на горелките и тръбите на Вентури 11.3.1 ЗAщо tpяBA дA почИCtBAte гopeлKИte И tpъбИte hA BehtуpИ? Паяците и насекомите може да си направят паяжини и гнезда в горелките и тръбите на Вентури. Това може да запуши газоподаването към горелките. В резултат на това: • Няма да можете да запалите горелките. Ако все пак успеете да ги запалите, те ще произведат само димни и жълти пламъци. • Газта може да започне да гори извън тръбите на Вентури при контролните копчета. Тези огньове се наричат обратни пламъци и могат да доведат до сериозни наранявания и повреда на материала. Повредите, причинени от запушени горелки и тръби на Вентури, се считат за недостатъчна поддръжка и не се покриват от гаранцията. 11.3.2 KoгA tpяBA дA почИCtBAte гopeлKИte И tpъбИte hA BehtуpИ? Трябва да почиствате горелките и тръбите на Вентури на вашия уред: • Преди първата употреба след продължителен период на неизползване. • Поне два пъти годишно, от които единият в началото на сезона. 267 11.4 Помръжка на части с покритие от емайл, неръждаема стомана, хром и части с прахово покритие Уредът е съставен от части с покритие от емайл, неръждаема стомана, хром и части с прахово покритие. Всеки материал трябва да се поддържа по различен начин: Материал как да поддържате този материал • Емайл • • Неръждаема стомана и хром • • • • Прахово покритие • • Не използвайте остри предмети и не удряйте в твърда повърхност. Избягвайте контакта със с,удени течности, докато уредът все още е горещ. Можете да използвате метални гъби и абразивни миещи препарати. Не използвайте агресивни, абразивни или метални миещи препарати. Използвайте меки миещи препарати и ги оставете да действат по стоманата. Използвайте мека гъба или кърпа. Изплакнете обилно след почистване и изсушете добре преди съхранение. Не използвайте остри предмети. Използвайте меки почистващи препарати и мека гъба или кърпа. Изплакнете обилно след почистване и изсушете добре преди съхранение. За да предотвратите образуването на ръжда по неръждаемата стомана, избягвайте контакта с хлор, сол и желязо. Препоръчваме ви да не използвате уреда близо до брега, близо до железопътни релси или близо до плувни басейни. Повредите, причинени от неспазване на тези инструкции, се считат за недостатъчна поддръжка и не се покриват от гаранцията. Под разглобения вид на вашия уред (втората част на ръководството) ще намерите списък с всички части, съставляващи уреда. Този списък включва символ, който посочва материала на всяка част, така че можете да го използвате, за да проверите как да поддържате определена част. Списъкът с части използва следните символи: 11.6 Съхраняване на газови бутилки Тези инструкции се отнасят както за празни, така и за пълни газови бутилки. • Винаги съхранявайте газовите бутилки на открито проветриво място. Уверете се, че не са изложени на прекалена горещина и директна слънчева светлина. • Никога не съхранявайте газова бутилка на място, където може да стане много горещо (в автомобил, на лодка и др.). • Никога не съхранявайте газовата бутилка или резервната газова бутилка в шкафа на вашия уред. • Никога не съхранявайте вашата резервна газова бутилка близо до газов уред, който се използва. • Винаги съхранявайте газовите бутилки далеч от достъпа на деца. • Винаги съхранявайте и транспортирайте газовите бутилки в изправено положение. 11.7 Поръчване на резервни части Частите, които са изложени директно на огъня или на висока температура трябва да се сменят от време на време. Поръчване на резервни части: 1. Ако сте регистрирали уреда си онлайн, автоматично ще бъдете пренасочени към правилния списък във Вашия MyBarbecook профил. Там имате възможност да поръчате своите части онлайн. 2. 12.1 Какво се покрива от гаранцията Вашият уред се продава с двегодишна гаранция от датата на покупка. Тази гаранция включва всички производствени дефекти, при условие, че: • Сте използвали, сглобили и поддържали своя уред в съответствие с инструкциите в това ръководство. Повредите, причинени от неправилна употреба, неправилно сглобяване или недостатъчна поддръжка не се считат за производствени дефекти. • Можете да предоставите квитанцията и уникалния сериен номер на вашия уред. Този сериен номер започва с G, последвано от 15 цифри. Можете да го намерите: Емайл Хром Неръждаема стомана Прахово покритие 11.5 Съхранение на уреда Ако не използвате уреда дълъг период от време, го съхранете на сухо място. Преди да съхраните уреда: • Разкачете газовата бутилка. Никога не съхранявайте уреда на закрито (дори в гараж или навес), докато е свързан с газовата бутилка. • Почистете горелките и гриловете, намажете ги с масло и ги обвийте в хартия. • Покрийте уреда с Barbecook капак. Регистрирайте своя уред на www.barbecook.com, за да разберете какъв капак ви е необходим. 268 Поръчайте резервни части чрез www.barbecook.com или във Вашия магазин. Гаранционните части се поръчват само от магазина. 12 ГАРАНЦИЯ Материал Символ Вижте номера за справка на частта, от която имате нужда. Ще откриете всички номера за справка под разширените изгледи във втората част на това ръководство и на адрес www.barbecook.com. • • В това ръководство и в краткото упътване, включено в ръководството. • На опаковката на уреда. • На вътрешната страна на долния преден панел. Barbecook Отделът по качеството потвърди, че частите са дефектни и са дефектирали при нормалната употреба, правилно сглобяване и достатъчна поддръжка. Ако едно от горните условия не е изпълнено, не можете да претендирате за каквато и да е форма на компенсация. Във всички случаи гаранцията е ограничена до ремонта или подмяната на дефектната(ите) част(и). 12.2 Какво не се покрива от гаранцията • Следните повреди и дефекти не се покриват от гаранцията: • Ръжда или обезцветяване, причинени от външни влияния, използването на агресивни миещи препарати, излагането на хлор и др. Тези повреди не се считат за производствени дефекти. Нормално износване (ръждясване, изкривяване, обезцветяване и др.) на частите, които са директно изложени на огън или силна топлина. Подмяната на тези части от време на време е нормална. 13 ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ • Визуални несъответствия, които са присъщи за производствения процес. Тези несъответствия не се считат за производствени дефекти. Етикетът за тип изброява всички технически спецификации на вашия уред. Можете да го намерите: • Всички повреди, причинени от недостатъчна поддръжка, неправилно съхранение, неправилно сглобяване или модификации, направени по предварително сглобените части. • Всички повреди, причинени от неправилно използване или злоупотреба с уреда (ако не се използва според инструкциите в това ръководство, ако се използва за търговски цели и др.). • Всички повреди вследствие на невнимателно използване или използване на уреда не по предназначение. 14 13.1 Етикет за тип • Във втората част на това ръководство. • На вътрешната страна на долния преден панел. 13.2 Диаметри на инжекторите • Главна горелка: 0.95 ОТКРИВАНЕ И ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ Проблем Няма достатъчно топлина Прекалена топлина и/или внезапни пламъци Топлината не е разпределена равномерно по повърхността на скарата Верояn1а(и) причина(и) Решение(я) • Газоподаването не е отворено • Отворете газоподаването • Тръбите на Вен-тури не са поставени над отворите на клапаните за газта • Поставете тръбите на Вентури над отворите на клапаните за газта • Отворите на горелките са запушени • • Газовата бутилка е (почти) празна Почистете отворите на горелките или подменете горелките • Регулаторът на налягането не е свързан правилно към бутилката и/или маркуча • Подменете газовата бутилка • Свържете отново регулатора на налягането към бутилката и/или маркуча • Храната е прекалено мазна • • Отворът за изтичане на мазнината е запушен, мазнина в купата и/или мазнина по горелките Изрежете излишната мазнина или настройте горелките на ниско положение • Почистете отвора за изтичане на мазнината, купата и горелките • Температурата е твърде висока • Настройте горелките на по-ниска температура и/или печете храната недиректно върху скарата • Нагрейте уреда предварително Нормално е да има известна разлика в топлината; вижте "1.7 Оптимално възползване от топлината" и "10.6 Извличане на полза от зоните на топлина". Вероятна(и) причина(и) за големи разлики в топлината: • Уредът не е предварително нагрят • Запушени горелки или тръби на Вентури • Почистете горелките и тръбите на Вентури • Сол по горелките • Почистете горелките • Уредът е свързан към бутан • Свържете уреда към пропан, използвайки подходящия регулатор на налягането Непълен пламък • Запушена, пробита или ръждясала горелка • Почистете или подменете горелката Обратни пламъци (пламъци извън тръбите на Вентури/при контролните копчета) • Запушени горелки или тръби на Вентури • Прекъснете газоподаването и настройте горелките в положение OFF (Изкл.). • Оставете уреда да се охлади. • • Почистете горелките и тръбите на Вентури. Поставете уред със задната страна към вятъра • Подменете газовата бутилка • • Почистете купата и горелките Това не е опасност или дефект. Би трябвало автоматично да спре след известно време. • Почистете газовия инжектор, тръбата на Вентури и горелката Жълти пламъци • Силен вятър • Газовата бутилка е (почти) празна • Мазнина вкупата и/или по горелките Регулаторът на налягането бръмчи • Горещо време • Нова (пълна) газова бутилка Горелката свисти, когато е в положение LOW (Ниско) • Замърсен газов инжектор, тръба на Вентури и/или горелка Пламъците са по-високи от ръба на купата 269 Проблем Решение(я) Горелката не може да се запали (нито със запалител, нито с кибрит) • Запушена горелка или тръба на Вентури • Почистете горелката и тръбата на Вентури • Няма газоподаване • Отворете газоподаването и натиснете копчето за безопасност на регулатора на налягането (не присъства на всички регулатори) Горелката не може да се запали със запалител • Не е поставена батерията или батерията е поставена неправилно • Поставете (отново) батерията,като позиционирате правилно клемите • Средната горелка не е била запалена първо Запалителят не е окабелен правилно • Запалете първо средната горелка • Проверете и осъществете отново всички връзки на запалителя При натискане на запалителя не излизат искри и не се чува звук При натискане на запалителя се чува само звук (не се виждат искри) Има искри, които не излизат от горелките Има искри, но не при всички електроди и/или не са достатъчно силни 270 Верояn1а(и) причина(и) • Повреден електрод • Грешно заземяване • Подменете електрода • Повреден запалител • Проверете и сглобете отново електродите, горелките и запалителя • Подменете запалителя • Не е поставена батерията или батерията е поставена неправилно • Поставете(отново)батерията,като позиционирате правилно клемите • Изчерпана батерия • Подменете батерията • Бутонът на запалителя не е сглобен правилно • Сглобете отново бутона на запалителя • Повреден искрогенератор • Подменете искрогенератора • Грешно заземяване • Свържете отново искрогенератора и електродите • Твърде отдалечени един от друг горелка и електрод • Леко огънете електрода, за да го приближите до горелката • Грешно окабеляване • Подменете окабеляването • Грешно заземяване • • Изтощена батерия Свържете отново искрогенератора и електродите • Мокри или счупени електроди • Подменете батерията • Изсушете електродите с хартиена кърпа или ги подменете SI - PRIROČNIK ZA UPORABO 1 2 3 Registrirajte vašo napravo ..............................................272 Pomembna varnostna navodila ......................................272 5 6 7 • Bodite previdni s plinom .............................................272 Izbiranje primernega mesta uporabe ..........................272 • Varnostna opozorila ....................................................272 Ponavljajoči se koncepti .................................................272 • Venturijeve cev ...........................................................272 • Pokrovi gorilnikov........................................................273 • Emajl ...........................................................................273 • Vzplamtitev .................................................................273 Sestavljanje naprave .......................................................273 • Varnostna navodila .....................................................273 • Sestavljanje naprave ...................................................273 Priklop plina na napravo .................................................273 • Katero jeklenko, gibko cev in regulator?.....................273 • Varnostna navodila .....................................................273 • Priključitev gibke cevi na napravo...............................273 • Priključitev gibke cevi in jeklenke na regulator ...........274 • Zamenjava jeklenke ....................................................275 9 13 14 • Čiščenje kurišča..........................................................279 • Čiščenje gorilnikov in venturijevih cev .......................279 • Vzdrževanje emajliranih delov, delov iz nerjavečega jekla, delov iz kroma in delov s praškastim premazom ................................................280 • Shranjevanje naprave .................................................280 • Shranjevanje plinskih jeklenk ......................................280 • Naročanje nadomestnih delov ....................................280 Garancij .........................................................................280 • Vključeno v garancij ..................................................280 • Izvzeto iz garancij ......................................................281 Tehnične specifikacije .....................................................281 • Tipska nalepka ............................................................281 • Premeri vbrizgalnika ...................................................281 Odpravljanje težav ..........................................................281 Zakaj preveriti uhajanje plina? ....................................275 • Kdaj preveriti uhajanje plina ........................................275 • Varnostna navodila .....................................................275 • Katere materiale potrebujem?.....................................275 • Kako preveriti uhajanje plina .......................................275 • V primeru uhajanja plina .............................................275 Pripravljanje naprave za uporabo....................................276 • Pred vsako uporabo....................................................276 • Pred prvo uporabo (po dolgem času) .........................276 • Gorenje v napravi ........................................................276 Prižiganje gorilnikov ........................................................276 • 10 12 Čiščenje rešetke .........................................................279 Preverjanje uhajanja plina ...............................................275 • 8 Branje in upoštevanje navodil .....................................272 • Vzdrževanje naprave .......................................................279 • O tem priročniku .............................................................272 • 4 11 Varnostna navodila .....................................................276 • Prižiganje glavnih gorilnikov........................................276 • Ugašanje gorilnikov ....................................................277 • Ponovno prižiganje gorilnikov ....................................277 • Preverjanje plamena ...................................................278 Koristni nasveti in namigi ................................................278 • Predhodno segrevanje naprave ..................................278 • Preprečevanje sprijemanja h ane ................................278 • Neposredno in posredno pečenje ..............................278 • Pečenje z zaprtim pokrovom ......................................278 • Spremljanje temperature .............................................278 • Izkoristite vroča območja ............................................278 • Preprečevanje vzplamtitve ognja ................................279 271 1 REĢISTRĒJIET SAVU IERĪCI Hvala, ker ste kupili napravo Barbecook! Povsem nov svet čaka, da ga raziščete, naj bo to v miru in tišini narave ali v mestnem vrvežu. Postanite mojster žara v naši skupnosti #barbecook in dovolite, da vaše veščine postavimo v ospredje. Registrirajte svojo napravo Barbecook na spletu in deležni boste nekaj velikih prednosti: • • • Dobili boste dostop do celotnega uporabniškega priročnika in spoznali prav vsak del svoje naprave. 3.3 Izbiranje primernega mesta uporabe Napravo je dovoljeno uporabljati samo na prostem. če napravo uporabljate v notranjih prostorih, tudi v garaži ali uti, lahko pride do zastrupitve z ogljikovim monoksidom. Pri izbiranju mesta uporabe na prostem vedno: • Na voljo so vam poprodajne storitve po vaši meri, da boste lahko hitro našli nadomestne dele in izkoristili optimalno garancijo Postavite napravo vsaj tri metre vstran od kakršnih koli zgradb na odprto in dobro prezračeno območje. • Zagotovite, da bo vedno zagotovljen prost dotok zraka do gorilnikov in prezračevalnih odprtin v omarici. Obveščeni boste o izboljšavah izdelkov in prejeli nasvete, trike in navdih, ki bodo v vas prebudili mojstra žara. • Prepričajte se, da naprava ni nameščena pod visečo konstrukcijo (ve ando, nadstreškom itd.). • Napravo postavite na trdno in stabilno površino. Nikoli je ne postavljajte na premikajoče se vozilo (ladjo, prikolico itd.). Ste pripravljeni na dogodivščino? Registrirajte svoj izdelek in se pridružite skupnosti #barbecook! 2 Če zavohate plin, takoj zaprite dovajanje plina, pogasite vse plamene in odprite pokrov naprave. če vonj po plinu ne izgine, pokličite vašega dobavitelja plina ali gasilce. Več informacij o registraciji naprave najdete na spletni strani www.barbecook.com. 3.4 Varnostna opozorila Družba Barbecook spoštuje vašo zasebnost. Vaši podatki ne bodo prodani, posredovani ali deljeni s tretjimi osebami. • Uporabljajte samo na prostem. • Pred uporabo naprave preberite navodila. • Ne premikajte naprave med uporabo. • Med uporabo ne puščajte naprave brez nadzora, zlasti če so prisotni otroci in živali. O TEM PRIROČNIKU • • Del, ki ga pravkar berete, je prvi del. Ta vsebuje navodila za sestavljanje, uporabo in vzdrževanje vaše naprave. OPOZORILO: dostopni deli so lahko zelo vroči. Otroci naj se ne zadržujejo v bližini naprave. • • Drugi del se začne na strani 295. Vsebuje različne slike (povečane prikaze, sezname delov itd.) naprav, ki so opisane v tem priročniku. Uporabite ustrezno zaščito med ravnanjem z vročimi deli (pokrov, rešetka itd. ). • Naprava med uporabo ne sme biti v bližini vnetljivih materialov. • Ne uporabljajte lesenih briketov, oglja, vulkanskega kamenja ali keramičnih briketov v plinski napravi. 3.1 Branje in upoštevanje navodil • Naprave ne uporabljajte, če ste uživali alkohol ali droge. Pred uporabo naprave preberite navodila. Vedno natančno upoštevajte navodila. Drugačno sestavljanje ali uporaba naprave lahko povzroči požar in materialno škodo. • Po uporabi zaprite dovod plina na plinski jeklenki. • Naprave ne spreminjajte. Ta priročnik je sestavljen iz dveh delov: 3 POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA Garancija ne velja za poškodbe, ki nastanejo zaradi neupoštevanja navodil (nepravilno sestavljanje, zloraba, neprimerno vzdrževanje itd.). 3.2 Bodite previdni s plinom Delo s plinom je povsem varno, a je treba biti posebej previden: • Plinske jeklenke vedno hranite na prostem in v dobro prezračevanem območju. Poskrbite, da ne bodo izpostavljene prekomerni vročini ali neposredni sončni svetlobi. • Plinske jeklenke ali rezervne plinske jeklenke nikoli ne hranite v omarici vaše naprave. • Rezervne plinske jeklenke nikoli ne hranite v bližini plinske naprave, ki je v uporabi. • Po uporabi dovajanje plina zmeraj zaprite na plinski jeklenki. • V bližini plinske naprave, ki je v uporabi, ali v bližini plinske jeklenke (polne/prazne) nikoli ne kadite. 272 4 PONAVLJAJOČI SE KONCEPTI Ta del vsebuje definicije nek erih manj znanih konceptov. Ti koncepti so uporabljeni v več poglavjih priročnika. 4.1 Venturijeve cevi Venturijeve cevi so majhne cevi, ki so pritrjene na vs opne odprtine gorilnikov. Ob strani venturijevih cevi je odp tina. Videti jo je mogoče na glavnih gorilnikih in na stranskem gorilniku: Ko se plin dovaja do gorilnikov, teče skozi venturijeve cevi. Zahvaljujoč odprtinam ob strani se plin meša z zrakom in posledično tudi s kisikom. To je potrebno za dobro prižiganje gorilnikov: samo pravilna zmes plina in kisika se bo pravilno vnela, plameni pa bodo posledično dobri. 6 4.2 Pokrovi gorilnikov Preden priklopite plin na napravo, morate kupiti plinsko jeklenko, cev in regulator tlaka. Spodnja tabela prikazuje, katero jeklenko, cev in regulator morate uporabiti. Pokrovi gorilnikov so pokrovi, ki jih namestite nad gorilnike vaše naprave. Gorilnike ščitijo pred kapljajočo maščobo. Odprtine ob straneh pokrovov razporejajo toploto čez celotno rešetko, ki se tako segreje veliko hitreje in bolj enakomerno. PRIKLOP PLINA NA NAPRAVO 6.1 Katero jeklenko, gibko cev in regulator? V Belgiji (BE) mo ate na primer uporabiti propansko jeklenko s cevjo in regulatorjem za 37 mbar ali butansko jeklenko s cevjo in regulatorjem za 28–30 mbar. 4.3 Emajl Nekateri deli naprave so prevlečeni s plastjo staljenega stekla, ki se imenuje emajl. Ta emajl ščiti kovino pred korozijo. Emajl je visokokakovosten material: odporen je na rjo, ne zbledi pod vplivom visokih temperatur in je preprost za vzdrževanje. Ker je emajl manj prožen od kovine, ki jo prekriva, se lahko delci emajla v primeru nepravilne uporabe naprave odlomijo. Da bi p eprečili težave, bodite pazljivi pri sestavljanju emajliranih delov in emajl vedno vzdržujte, kot je opisano v nadaljevanju tega priročnika. Država DK, GR, NO, SE, EE, Propan, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, Butan, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Vzplamtitev ognja pomeni, da med pečenjem na žaru iz kurišča nenadoma zagorijo plameni. Običajno do njih pride za adi kapljanja maščobe ali marinade. Regulator tlaka in plinsko jeklenko kupite v kompletu. Vsi regulatorji niso primerni za vse jeklenke. SESTAVWANJE NAPRAVE 5.1 Varnostna navodila • Naprave med sestavljanjem ne spreminjajte. Spreminjanje delov, ki so vnaprej sestavljeni in/ali jih je zapečatil proizvajalec, je zelo nevarno in ni dovoljeno. • Vedno natančno upoštevajte navodila za sestavljanje. • Uporabnik je odgovoren za pravilno sestavljanje naprave. Garancija ne vključuje poš odb, ki so posledica nepravilnega sestavljanja. Uporabite samo plinsko cev in regulator, ki sta homologirana v državi uporabe. 6.2 Varnostna navodila • Jeklenke nikoli ne priklopite neposredno na napravo. Na jeklenko vedno najprej namestite regulator tlaka. • Nikoli ne spreminjajte predhodno sestavljenih ali zapečatenih delov jeklenke, cevi ali regulatorja tlaka. • Cev naj bo čim krajša (največ 1,5 m), da se ne vleče po tleh. - Cevi nikoli ne preoblikujte ali ukrivljajte. Cevi ne vlecite ali prebadajte. Cev ne sme biti v stiku z deli žara, ki se segrejejo. Prepričajte se, da se gibljiva cev normalno raztegne brez ukrivljanja ali vlečenja. - Zamenjajte jo, če je poškodovana ali razpokana, če to zahtevajo nacionalni predpisi (npr. francoski) ali po koncu življenjske dobe. 5.2 Sestavljanje naprave Potrebujete križni izvijač, ploščati izvijač in b erijo tipa AA (električni vžigalnik). Baterije nap avi niso priložene. 1. Namestite napravo na ravno in čisto površino. 2. Napravo sestavite, kot prikazujejo skice za sestavljanje. Najdete jih v drugem delu tega priročnika, za povečanim prikazom vaše naprave. Bodite pazljivi pri sestavljanju emajliranih delov. Orodja in vijaki lah o poškodujejo emajl. Uporabite priložene vlaknene podložke, da zaščitite emajl okoli vija ov. Pretisni omoti lahko vsebujejo več vija ov, kot jih boste potrebovali. Vijaki vam lah o po sestavljanju ostanejo. Paket vsebuje še zasilni paket z nadomestnimi sestavnimi deli (vijaki, sorniki, vlaknenimi podl žkami itd.). Uporabite jih lahko, če ste kak del izgubili ali zlomili. Propan, 37 mbar/ Butan, 28 - 30 mbar Ta žar je namenjen za uporabo s 4,5 do 15 kilogramskimi butanskimi/propanskimi jeklenkami z ustreznim nizkotlačnim regulatorjem. Priporočamo, da napravo priklopite na propan. Propan ima boljše zgorevanje in je manj občutljiv za zmrzal. Višina H jeklenke mora biti manjša od 70 cm, ne glede na širino ali premer D jeklenke. 4.4 Vzplamtitev 5 Jeklenka, gibka cev in regulator • Jeklenka mora vedno stati navpično. • Nikoli ne odpirajte dovoda plina. • Vsakič, ko spremenite plinski priključek, preverite, ali plin uhaja. Glejte razdelek »7 Preverjanje uhajanja plina«. 6.3 Priključitev gibke cevi na napravo Francija Napravo se lahko uporablja z dvema vrstama gibljive cevi: • Gibljiva cev za spajanje z obročastimi priključki na žaru in regulatorju, pritrjena z objemkami (v skladu s standardom XP D 36-110), priporočena dolžina 1,25 m • Gibljiva cev(v skladu s standardom XP D 36-112), opremljena z navojno matico G 1/2 za pritrditev na žar in navojno matico M 20x1,5 za pritrditev na regulator, priporočena dolžina 1,25 m 273 Druge države: A Uporabiti je treba gibljivo cev, ki je primerna za uporabo butana ali propana. Cev ne sme biti daljša od 1,50 m. B Da bi gibko plinsko cev priključili na napravo, morate na plinsko cev naprave najprej namestiti spojko. Napravi sta priloženi dve spojki, ki sta namenjeni za uporabo v določenih državah: Država Spojka BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Spojka A FR Spojka B 2. Gibko plinsko cev privij e na spojko (C) in jo zategnite z dvema ključema. Spojko držite z 22 mm ključem in medtem gibko cev privijaj e s francozom (D). Če vaše države ni v preglednici, uporabite spojko, ki izpolnjuje standarde v vaši državi. C D 6.4 Priključitev gibke cevi in jeklenke na regulator Potrebujete križni izvijač in/ali f ancoz, odvisno od tega, katero vrsto regulatorja tlaka uporabljate. 6.3.1 1. spojKA A Potrebujete 19 mm ključ in križni izvijač. 1. Spojko privij e na plinsko cev naprave (A) in jo zategnite z 19 mm ključem (B). Cev potisnite čez spojko (C) in vpenjalni obroč nato zategnite s križnim izvijačem (D) C 6.3.2 • Če ima cev vpenjalni obroč, potisnite cev čez regulator in privij e vpenjalni obroč s križnim izvijačem (A) • Če ima cev matico, cev privij e na regulator in matico zategnite s francozom (B). B A 2. Cev priključite na regulator tlaka. Storite eno od naslednjega: D 2. Regulator tlaka priključite na plinsko jeklenko. Storite eno od naslednjega: • Če ima regulator matico, ga na jeklenko privij e v desno in matico zategnite s francozom (C). • Če ima regulator vijačno glavo, ga na jeklen o privij e v levo (D). spojKA B Potrebujete 22 mm ključ in francoz. 1. Spojko privij e na plinsko cev naprave (A) in jo zategnite z 22 mm ključem (B). Uporabljajte le regulatorje, ki so skladni s standardom EN 16129. 274 6.5 Zamenjava jeklenke 1. Zaustavite dovajanje plina in vse upravljalne gumbe nastavite na OFF (Izklop). 2. Odklopite prazno jeklenko in priklopite polno jeklenko. 3. Preverite jeklenko, cev in vse plinske priključke, če kje morda uhaja plin. Glejte "7 Preverjanje uhajanja plina". Pozor: pri zamenjavi plinske jeklenke izvajajte dela vedno na zadostni razdalji do vseh virov vžiga. 7 PREVERJANJE UHAJANJA PLINA Za preverjanje uhajanja plina upoštevajte naslednji postopek: 1. Napravo postavite na odprt prostor. 2. Vzemite orodje za preverjanje uhajanja in preizkuševalno tekočino (razpršilo za preverjanje uhajanja ali mešanico vode/mila). 3. Odprite pokrov in vse upravljalne gumbe nastavite na OFF (Izklop). 4. Nekoliko odprite dovajanje plina. Ventil plinske jeklenke zavrtite samo za en obrat. 5. Nekaj preizkuševalne tekočine posesajte z orodjem za preverjanje uhajanja in jo nanesite na območje, ki ga želite preveriti. Preveriti je treba: 7.1 Zakaj preveriti uhajanje plina? Propan in butan sta težja od zraka. Ko uhajata iz naprave, tako ne uideta proč. Zlasti v dneh brez vetra lahko uhajanje povzroči, da se plin nabere v in okrog naprave. Nakopičeni plin se nato lahko vžge in eksplodira. 7.2 Kdaj preveriti uhajanje plina • • Zvare na plinski jeklenki (A) • Cev (B) • Priključke med jeklenko in regulatorjem tlaka ter med regulatorjem tlaka in cevjo (C) • Priključek med cevjo in napravo (D) Pred prvo uporabo ali pred prvo uporabo po daljšem obdobju neuporabe. Uhajanje plina preverite tudi, če je napravo sestavil trgovec. • Vsakič ko zamenjate kak plinski sestavni del. • Vsaj enkrat letno, po možnosti pred pričetkom sezone. 7.3 Varnostna navodila • Napravo postavite na prosto na dobro prezračevano območje. Poskrbite, da v bližini naprave ne bo plamenov ali virov toplote. • Uhajanja plina nikoli ne preverjajte z vžigalnikom ali vžigalico. • Ne kadite in gorilnikov ne prižigajte, ko preverjate, ali plin kje uhaja. 7.4 Katere materiale potrebujem? Vaš regulator tlaka in spojka se lahko razlikujeta od tistih na slikah. Za preverjanje uhajanja plina potrebujete: • • Preizkuševalno tekočino. Uporabite lahko tudi vnaprej pripravljeno razpršilo za preverjanje uhajanja ali mešanico vode (50 %) in detergenta za pomivanje posode (50 %). Orodje za preverjanje uhajanja, ki ste ga dobili skupaj z napravo. Uporabite ga, da posesate preizkuševalno tekočino, ki jo nato nanesete na plinski sestavni del oz. priključek, ki ga želite preveriti. 6. Uhajanje plina preverite tako, da preizkuševalno tekočino nanesete na vse plinske dele in priključke. če se mehurčki na določenem delu ali priključku povečujejo, potem plin uhaja: • Če zaznate uhajanje, nadaljujte, kot je opisano v " V primeru uhajanja plina". • Če plin ne uhaja, zaprite dovajanje plina, vse dele temeljito sperite z vodo in jih dobro posušite. 7.6 V primeru uhajanja plina 1. 7.5 Kako preveriti uhajanje plina Storite eno od naslednjega: Zaprite dovajanje plina in storite eno od naslednjega: • Če ste na katerem od priključkov zaznali uhajanje, ta priključek zategnite. • Če ste uhajanje zaznali na jeklenki ali cevi, jeklenko oz. cev zamenjajte. 2. Ponovno preglejte priključek oz. del, na katerem ste zaznali uhajanje. 3. Če uhajanja ne popravite, se obrnite na trgovca Barbecook. Naprave ne uporabljajte, dokler uhajanje ni popravljeno. Za seznam trgovcev Barbecook v vaši bližini obiščite www.barbecook.com. 275 8 PRIPRAVLJANJE NAPRAVE ZA UPORABO 9 PRIŽIGANJE GORILNIKOV Da bi gorilnike prižgali z električnim vžigalnikom, morate v vžigalnik vstaviti baterijo tipa M. Ba erija nap avi ni priložena. Ohišje baterije za vžigalnik najde e na upravljalni plošči vaše naprave. 8.1 Pred vsako uporabo Vsakič ko uporabljate napravo, poskrbite, da: • Bo postavljena na ustreznem mestu. Glejte "3.3 Izbiranje primernega mesta uporabe". • Plinska gibka cev se ne vleče po tleh in ne more priti v stik z vročo površino ali kapljajočo maščobo. • Kurišče je čisto. Priporočamo, da kurišče očistite po vsaki uporabi. Glejte "11.2 Čiščenje kurišča". • Gorilniki in venturijeve cevi niso zamašeni z insekti ali pajčevino. Glejte "11.3 Čiščenje gorilnikov in venturijevih cevi". • Gorilniki so pravilno nameščeni. Venturijeve cevi mo ajo biti nameščene čez odprtine na plinskih ventilih. Če želite biti povsem prepričani, da je s plinskim priklopom vse v redu, lahko pred vsako uporabo preverite, ali plin na vaši napravi kje pušča. Glejte "7 Preverjanje uhajanja plina". 9.1 Varnostna navodila • Preden napravo prižgete, opravite vse preglede, ki so navedeni v "8 Pripravljanje naprave za uporabo". • Poskrbite, da bo pokrov odprt, vsakič ko prižigate gorilnik. • Med prižiganjem gorilnika se nikoli ne nagibajte neposredno čezenj. 9.2 Prižiganje glavnih gorilnikov 9.2.1 1. Odprite pokrov in upravljalne gumbe glavnih gorilnikov nastavite na OFF (Izklop). 2. Če ni prižgan še noben drug gorilnik, odprite dovajanje plina in počakajte deset sekund. Na ta način se plin stabilizira. 3. Pritiskajte gumb vžigalnika, dokler ne zaslišite iskrenja. 4. Medtem ko držite vžigalnik, upravljalni gumb sredinskega gorilnika nastavite na HIGH (Visoko). Vedno najprej prižgite sredinski gorilnik in nikoli ne prižigajte vseh glavnih gorilnikov hkrati. 5. Če se gorilnik po treh poskusih ne prižge, njegov upravljalni gumb nastavite na OFF (Izklop), zaprite dovajanje plina in počakajte 5 minut. Na ta način lahko se nakopičeni plin sprosti. 6. Ponovno poskusite prižgati gorilnik. Če se še vedno ne prižge, ga poskusite prižgati z vžigalico ali glejte "14 Odpravljanje težav", da ugotovite vzrok težave. 7. Ko je gorilnik prižgan, prižgite še ostale gorilnike, tako da njihove upravljalne gumbe nastavite na HIGH (Visoko). 8.2 Pred prvo uporabo (po dolgem času) Če napravo uporabljate prvič ali prvič po dolgem času neuporabe, je treba opraviti nekaj dodatnih pregledov: • Poskrbite, da boste prebrali, razumeli in preverili vsa navodila v tem priročniku (velja samo pred prvo uporabo). • Preverite, ali plin na napravi kje uhaja. Glejte "7 Preverjanje uhajanja plina". Uhajanje plina preverite tudi, če je napravo sestavil trgovec. • Očistite gorilnike in venturijeve cevi (samo p ed prvo uporabo po dolgem času). Glejte "11.3 Čiščenje gorilnikov in venturijevih cevi" • Zakurite ogenj v napravi, preden nanjo daste hrane (samo pred prvo uporabo). Glejte "8.3 Gorenje v napravi". uporABA vžigAlniKA 9.2.2 uporABA vžigAliCe 1. Vžigalico dajte v nosilec za vžigalice. 2. Odprite pokrov in upravljalne gumbe glavnih gorilnikov nastavite na OFF (Izklop). 3. Če ni prižgan še noben drug gorilnik, odprite dovajanje plina in počakajte deset sekund. Na ta način se plin stabilizira. 4. Prižgite vžigalico in jo držite približno 13 mm proč od gorilnika. 8.3 Gorenje v napravi Z gorenjem v kurišču naprave pred prvo uporabo boste z naprave odstranili maščobo, ki je ostala od proizvodnje. Storite naslednje: 1. Prižgite glavne gorilnike in upravljalne gumbe nastavite na HIGH (Visoko). Glejte "9.2 Prižiganje glavnih gorilnikov". 2. Zaprite pokrov in pustite ogenj v napravi goreti 15 minut. Hrane še ne dajajte na rešetko. 3. Po 15 minutah odprite pokrov in pustite ogenj v napravi goreti še 5 minut (upravljalni gumbi so še vedno nastavljeni na HIGH (Visoko)). 4. Po teh 5 minutah je naprava pripravljena za uporabo. Zdaj lahko hrano položite na rešetko. 276 9.5 Preverjanje plamena Vsakič ko prižgete gorilnik, je treba preveriti plamen. Idealen plamen gori skoraj popolnoma modro, le konica je nekoliko rumene barve. Občasno rumeni plamen je običajen in neškodljiv. Če je s plamenom kaj narobe, storite eno od naslednjega, da odpravite težavo: Če je plamen... 5. Upravljalni gumb enega gorilnika nastavite na HIGH (Visoko). Slab in popolnoma rumen Vedno najprej prižgite en glavni gorilnik. Nikoli hkrati ne prižgite vseh glavnih gorilnikov. 6. Če se gorilnik v 5 sekundah ne prižge, njegov upravljalni gumb nastavite na OFF (Izklop), zaprite dovajanje plina in počakajte 5 minut. Na ta način lahko se nakopičeni plin sprosti. 7. Ponovno poskusite prižgati gorilnik. če se še vedno ne prižge, glejte "14 Odpravljanje težav", da ugotovite vzrok težave. 8. Ko je gorilnik prižgan, prižgite še ostale gorilnike, tako da njihove upravljalne gumbe nastavite na HIGH (Visoko). Storite naslednje... 1. 2. Sega čez rob kurišča 1. 2. 3. 4. Takoj zaustavite dovajanje plina in vse upravljalne gumbe nastavite na OFF (Izklop). Glejte "14 Odpravljanje težav", da ugotovite vzrok težave. Najverjetneje so zamašene venturijeve cevi Takoj zaustavite dovajanje plina in vse upravljalne gumbe nastavite na OFF (Izklop). Počakajte 5 minut, da se nakopičeni plin sprosti. Ponovno prižgite gorilnik(-e). Če težave niste odpravili, glejte "14 Odpravljanje težav", da ugotovite vzrok težave. 9.3 Ugašanje gorilnikov Če gorilnikov več ne boste uporabljali, jih morate ugasniti. Storite naslednje: 1. Ustavite dovajanje plina. 2. Upravljalne gumbe gorilnikov nastavite na OFF (Izklop). S tem ko najprej zaprete dovajanje plina, boste poskrbeli, da plina ne bo v napravi. LOW HIGH 9.4 Ponovno prižiganje gorilnikov Če gorilnik med uporabo ugasne, storite naslednje: 1. Odprite pokrov in zaprite dovajanje plina. 2. Upravljalne gumbe nastavite na OFF (Izklop) in počakajte 5 minut. Na ta način lahko se nakopičeni plin sprosti. 3. Ponovno prižgite gorilnik(-e). 277 10. KORISTNI NASVETI IN NAMIGI 10.5 Spremljanje temperature 10.1 Predhodno segrevanje naprave S predhodnim segrevanjem naprave boste poskrbeli, da bo rešetka dovolj vroča, ko boste nanjo začeli polagati hrano. Storite naslednje: Vaša naprava je opremljena z zmogljivimi gorilniki, zato se hitro segreje, temperaturo pa lahko ohranjate enakomerno. Toda ko pečete pod zaprtim pokrovom, morate poskrbeti, da se naprava ne bo preveč segrela. Bodite pozorni na termometer na pokrovu in upoštevajte naslednje napotke: 1. Prižgite gorilnik(-e) in upravljalni(-e) gumb(-e) nastavite na HIGH (Visoko). • 2. Zaprite pokrov in pustite napravo tako delovati deset minut. Normalna temperatura pečenja je približno 21 O 0c. Pri višjih temperaturah se kapljajoča in nakopičena maščoba lahko vname. 3. Po desetih minutah odprite pokrov in položite hrano na rešetko. • Temperatura ne sme nikoli za več kot pet minut presegati 300 °C. Na ta način lahko namreč napravo poškodujete in deformirate. 4. če zdaj potrebujete manj toplote, upravljalni(-e) gumb(-e) nastavite na nižji položaj. 10.2 Preprečevanje sprijemanja h ane Da se hrana ne bi sprijela na ešetko: • Preden hrano položite na rešetko, jo s čopičem rahlo premažite z oljem. Z oljem lahko namažete tudi rešetko. • Napravo predhodno segrejte. Čim bolj topla bo rešetka, ko položite hrano na njo, manj se bo hrana sprijela na ešetko. • Hrane ne obračajte prehitro. Počakajte, da se segreje. 10.3 Neposredno in posredno pečenje Pečete lahko neposredno ali posredno, odvisno od tega, katero vrsto hrane pripravljate in kako jo želite pripraviti: Metoda Uporaba Opis Neposredno Hrano postavite neposredno nad prižgani gorilnik, gorilnik nastavite na visok položaj in pustite pokrov odprt. Za popečenje mesa in zelenjave Posredno Hrano postavite ob prižgani gorilnik, gorilnik nastavite na srednji/nizek položaj in zaprite pokrov. Za nadaljnje pečenje popečenega mesa Ko pečete ob zaprtem pokrovu, bodite pozorni na termometer na pokrovu in tako poskrbite, da se naprava ne bo preveč segrela. Glejte "10.5 Spremljanje temperature". 10.4 Pečenje z zaprtim pokrovom Pečenje z zaprtim pokrovom ima nekatere pomembne prednosti: • Temperatura rešetke je višja in ostane enakomernejša. • Zmanjšate čas pečenja hrane, hrana pa ostane sočnejša. • Zmanjšate število vzplamtitev ognja in privarčujete plin. Ko pečete ob zaprtem pokrovu, bodite pozorni na termometer na pokrovu in tako poskrbite, da se naprava ne bo preveč segrela. Glejte "10.5 Spremljanje temperature". 278 Če se naprava preveč segreje, jo ohladite, tako da odprete pokrov, gorilnike pa nastavite na nižji položaj. 10.6 Izkoristite vroča območja Ko so vsi gorilniki prižgani, pokrovi gorilnikov toploto čim bolj enakomerno porazdelijo č z rešetko. Tudi kljub enakomernemu segrevanju so nekatera območja bolj vroča od drugih. Ta vroča območja lahko izkoristite, da hrano zares dobro spečete: Območje Vroče? Izkoristite za ... Spredaj Vroče Pečenje nežnih kosov hrane (rakci, ribe itd.) Sredina Bolj vroče Priprava hrane, ki se peče dlje časa (npr. klobase, piščančja bedra itd.) Zadaj Najbolj vroče Popečenje mesa in zelenjave Vroča območja lahko ustvarite tudi s prilagajanjem moči gorilnikov. Tako lahko, na primer, gorilnik nastavite na nižji položaj in območje nad tem gorilnikom uporabite za pečenje nežnih kosov hrane ali hrane, ki se peče dlje časa. 10.7 Preprečevanje vzplamtitve ognja Med pečenjem na žaru je določena mera vzplamtitve ognja običajna. Zaradi premočne vzplamtitve ognja pa lahko naraste temperatura v napravi in nakopičena maščoba se lahko vname. Da bi preprečili vzplamtitev ognja: • Ko pričnete z uporabo žara, se prepričajte, da je kurišče čisto. Priporočamo, da kurišče očistite po vsaki uporabi. Glejte "11.2 Čiščenje kurišča". • Redno preverjajte, ali je odprtina za izpuščanje maščobe morda zamašena in ali je prestrezna posoda oz. skodelica za maščobo že polna. • Ko na žaru pečete mastno meso, odvečne mastne kose odrežite, zaprite pokrov, gorilnike pa nastavite na srednji oz.nizek položaj. 11 VZDRŽEVANJE NAPRAVE 11.1 Čiščenje rešetke Priporočamo, da rešetko po vsaki uporabi očistite s čistilom Barbecook. . 2. Gorilnike in venturijeve cevi očisti e z majhno krtačo ali z doma narejenim pripomočkom za čiščenje cevi (raztegnjeno sponko za papir, krtačo za cevi itd.). 3. Gorilnike namestite nazaj. Poskrbite, da boste venturijev cevi namestili čez odprtine na plinskih ventilih. Rešetko lahko očistite tudi z blagim detergentom ali s sodo bikarbono. Rešetke nikoli ne čistite s čistili za pečico. 11.2 Čiščenje kurišča Priporočamo, da kotel po vsaki uporabi očistite s čistilom Barbecook. 11.3 Čiščenje gorilnikov in venturijevih cev 11.3.1 zAKAj čistiti gorilniKe in venturijeve Cevi? Pajki in insekti lahko v gorilnikih in venturijevih ceveh sple ejo mreže ter postavijo gn zda. Te lahko blokirajo dovajanje plina do gorilnikov. Posledično: • Ne boste mogli prižgati gorilnikov. Če vam gorilnike kljub temu uspe prižgati, bodo plameni rumeni z veliko dima. • Plin lahko prične goreti zunaj venturijevih cevi na up avljalnih gumbih. Tak ogenj se razširi in lahko povzroči resne telesne poškodbe ter materialno škodo. Poškodbe, ki nastanejo zaradi blokiranih gorilnikov in venturijevih cevi, se š ejejo kot neprimerno vzdrževanje in zanje garancija ne velja 11.3.2 KdAj čistiti gorilniKe in venturijeve Cevi? Gorilnike in venturijeve cevi vaše nap ave morate očistiti: • Pred prvo uporabo po daljšem obdobju neuporabe. • Vsaj dvakrat letno, od tega enkrat ob pričetku sezone. 11.3.3 zA čiščenje gorilniKov in venturijevih Cevi? 1. Gorilnike odstranite z naprave, kot prikazujeta sliki če opazite, da je kateri od gorilnikov poškodovan, ga morate zamenjati. 279 11.4 Vzdrževanje emajliranih delov, delov iz nerjavecega jekla, delov iz kroma in delov s praškastim premazom Material • • Nerjaveče jeklo in krom • • • • S praškastim premazom • • Ne uporabljajte ostrih predmetov in ne udarjajte ob trde površine. Preprečite stik s hladnimi tekočinami, ko je emajl še vroč. Uporabite lahko kovinske gobice in abrazivne detergente. Ne uporabljajte agresivnih, abrazivnih ali kovinskih sredstev za čiščenje. Uporabljajte blage detergente in jih pustite delovati na jeklu. Uporabite mehko gobico ali krpo. Po čiščenju dobro sperite in posušite, preden shranite. Ne uporabljajte ostrih predmetov. Uporabljajte blage detergente in mehko gobico ali krpo. Po čiščenju dobro sperite in posušite, preden shranite. Naprava je sestavljena iz emajliranih delov, delov iz nerjavečega jekla, kromiranih delov in delov s praškastim premazom. Vsak material potrebuje drugačno vzdrževanje: Da bi preprečili nastajanje rje na nerjavečem jeklu, preprečite stik s klorom, soljo in železom. Priporočamo, da naprave ne uporabljate v bližini obale, v bližini železnic ali bazenov. Poškodbe, ki nastanejo zaradi neupoštevanja navodil, se štejejo kot neprimerno vzdrževanje in zanje garancija ne velja. Pod povečanim prikazom naprave (drugi del priročnika) je naveden seznam delov, iz katerih je naprava sestavljena. Ta seznam vsebuje simbole, ki opredeljujejo material vsakega dela in vam bodo pomagali pri izbiranju pravilnega načina vzdrževanja tega dela. V seznamu delov so uporabljeni naslednji simboli: • Plinske jeklenke vedno hranite na prostem in v dobro prezračevanem območju. Poskrbite, da ne bodo izpostavljene prekomerni vročini ali neposredni sončni svetlobi. • Plinske jeklenke nikoli ne hranite v območju, ki se lahko zelo segreje (v avtomobilu, na čolnu itd.). • Plinske jeklenke ali rezervne plinske jeklenke nikoli ne hranite v omarici vaše naprave. • Rezervne plinske jeklenke nikoli ne hranite v bližini plinske naprave, ki je v uporabi. • Plinske jeklenke zmeraj hranite izven dosega otrok. • Plinske jeklenke zmeraj hranite in prevažajte v pokončnem položaju. 11.7 Naročilo nadomestnih delov Dele, ki so neposredno izpostavljeni ognju ali intenzivni toploti, je treba občasno zamenjati. Za naročilo nadomestnega dela: 1. Poiščite referenčno številko dela, ki ga potrebujete. Seznam vseh referenčnih številk najdete pod povečanimi slikami v drugem delu tega priročnika in na spletni strani www. barbecook.com. Če ste napravo registrirali na spletu, boste avtomatsko preusmerjeni na pravi seznam v vašem računu MyBarbecook. Tam lahko tudi naročite dele prek spleta. 2. Nadomestni del naročite na spletni strani www.barbecook. com ali na prodajnem mestu. Dele, ki jih krije ga ancija, lahko naročite samo na prodajnem mestu. 12 GARANCIJA 12.1 Vključeno v garancij Za vašo napravo velja dvoletna garancija, ki začne eči z dnem nakupa. Ta garancija velja za vse p oizvodne napake, če: • Je bila naprava uporabljena in vzdrževana v skladu z navodili iz tega priročnika. Poškodbe, ki nastanejo zaradi zlorabe, nepravilnega sestavljanja ali nepravilnega vzdrževanja, se ne smatrajo kot proizvodne napake. • Lahko predložite račun in individualno serijs o številko vaše naprave. Ta serijska š evilka se začne s črko G, ki ji sledi 15 števil. Navedena je: Material Simbol Emalja • Na tem priročniku in na začetnem paketu, katerega del je priročnik, Hroms • Na embalaži naprave, Nerūsējošais tērauds • Na notranji strani spodnjega sprednjega panela. Ar pulveri pārklātās 11.5 Shranjevanje naprave Če naprave ne boste uporabljali dlje časa, jo hranite v suhem prostoru. Preden napravo shranite: • Odklopite plinsko jeklenko. Naprave nikoli ne hranite v notranjih prostorih (niti v garaži ali uti), dokler je priključena na plinsko jeklenko. • Gorilnike in rešetke očistite, jih naoljite in nato ovij e v papir. • Napravo pokrij e s pokrivalom Barbecook. Registrirajte vašo napravo na spletnem naslovu www.barbecook.com in najdite pravo pokrivalo za vašo napravo. 280 Ta navodila velja tako za prazne kot za polne plinske jeklenke. Kako vzdrževati ta material • Emajl 11.6 Shranjevanje plinskih jeklenk • Oddelek za zagotavljanje kakovosti Barbecook potrdi, da so deli poškodovani in so se poškodovali med normalno uporabo, kljub pravilnemu sestavljanju in primernemu vzdrževanju. Če kateri od prej navedenih pogojev ni izpolnjen, ne morete zahtevati kakršnihkoli povračil. V vseh primerih je garancija omejena na popravilo ali zamenjavo pokvarjenega(-ih) dela(-ov). 12.2 Izvzeto iz garancij 13 TEHNIČNE SPECIFIKACIJ Garancija ne velja za naslednje poš odbe in napake: 13.1 Tipska nalepka • Normalno obrabo (rjavenje, preoblikovanje, razbarvanje itd.) delov, ki so neposredno izpostavljeni ognju ali intenzivni toploti. Običajno je, da je treba te dele občasno zamenjati. • Vizualne nepravilnosti, ki so običajne za postopek proizvodnje. Te nepravilnosti se ne smatrajo kot proizvodne napake. • Vse poškodbe, ki nastanejo zaradi nepravilnega vzdrževanja, nepravilnega shranjevanja, nepravilnega sestavljanja ali sprememb vnaprej sestavljenih delov. • Vse poškodbe, ki nastanejo zaradi zlorabe naprave (uporabe, ki ni v skladu z navodili iz tega priročnika, uporabe za komercialno uporabo itd.). • Vse posledične poškodbe, ki nastanejo zaradi malomarne ali nepredvidene uporabe naprave. • Rja ali razbarvanje, ki sta posledica zunanjih vplivov, uporabe agresivnih čistil, izpostavljenosti kloru itd. Te poškodbe se ne smatrajo kot proizvodne napake. 14 Na tipski nalepki so navedene vse tehnične specifikacije vaš naprave. Navedena je: • V drugem delu tega priročnika. • Na notranji strani spodnjega sprednjega panela. 13.2 Premeri vbrizgalnika • Glavni gorilnik: 0.95 ODPRAVWANJE TEŽAV Težava Ni dovolj toplote Prekomerna toplota in/ali vzplamtitve ognja Toplota ni enakomerno razporejena čez površino rešetke Najverjetnejši vzrok(-i) Rešitev/rešitve • Dovajanje plina ni odprto • Odprite dovajanje plina • Venturijeve cevi niso nameščene č z odprtine na plinskih ventilih • Venturijeve cevi namesti e čez odprtine na plinskih ventilih • Odprtine na gorilniku zamašene • • Plinska jeklenka (skoraj) prazna Očistite odprtine na gorilniku ali zamenjajte gorilnike • Regulator tlaka ni pravilno priklopljen na jeklenko in/ali cev • Zamenjajte plinsko jeklenko • Regulator tlaka znova priklopite na plinsko jeklenko in/ali cev • Hrana preveč mastna • • Odprtina za izpuščanje maščobe zamašena, maščoba v kurišču in/ali na gorilnikih Odrežite odvečne mastne kose ali nastavite gorilnike na nižji položaj • • Temperatura previsoka Očistite odprtino za izpuščanje maščobe, kurišče in gorilnike • Gorilnike nastavite na nižjo temperaturo in/ali hrano pecite neposredno • Predhodno segrejte napravo Nekatere temperaturne razlike so običajne, glejte "1.7 Optimalno izkoriščanje toplote" in "10.6 Izkoristite vroča območja". Najverjetnejši vzrok(-0 za velike razlike v toploti: • Naprava ni bila predhodno segreta • Gorilniki ali venturijeve cevi so zamašen • Očistite gorilnike in venturijeve cev • Sol na gorilnikih • Očistite gorilnike • Naprava priklopljena na butan • Napravo priklopite na propan in uporabite ustrezen regulator tlaka Neenakomeren plamen • Gorilnik zamašen, preluknjan ali zarjavel • Očistite ali zamenjajte gorilnik Širjenje ognja (plameni zunaj venturijevih cevi/na up avljalnih gumbih) • Gorilniki ali venturijeve cevi so zamašen • Zaprite dovajanje plina in gorilnike nastavite na OFF (Izklop). • Pustite, da se naprava ohladi. • • Očistite gorilnike in venturijeve cevi Napravo postavite tako, da bo zadnja stran obrnjena proti vetru • Zamenjajte plinsko jeklenko • • Očistite kurišče in gorilnike Ni nevarno ali okvara. Čez nekaj časa bi moralo samo od sebe prenehati. • Očistite vbrizgalnik plina, venturijevo cev i gorilnik Rumeni plameni Plameni segajo čez rob kurišča Regulator tlaka brni Gorilnik piska, ko je nastavljen na LOW (Nizko) • Veliko vetra • Plinska jeklenka (skoraD prazna • Maščoba v kurišču in/ali na gorilnikih • Vroče vreme • Nova (polna) plinska jeklenka • Vbrizgalnik plina, venturijeva cev in/ali gorilni umazani 281 Težava Resitev/resitve Gorilnika ni mogoce prizgati (bodisi z vzigalnikom bodisi z vzigalico) • Gorilnik ali venturijeva cev zamasena • Ocistite gorilnik in venturijevo cev • Ni dovajanja plina • Odprite dovajanje plina in pritisnite varnostni gumb na regulatorju tlaka (nimajo ga vsi regulatorji) Gorilnika z vzigalnikom ni mogoce prizgati • Baterija ni vstavljena ali je vstavljena napacno • • Sredinski gorilnik se ne prizge prvi (Ponovno) vstavite baterijo s p avilno usmeritvijo polov • Ozicenje vzigalnika ni pravilno speljano • Najprej prizgite sredinski gorilnik • Poskodovana elektroda • • Pokvarjeno ozemljilo Preverite in ponovno sestavite vse prikljucke vzigalnika • Pokvarjen vzigalnik • Zamenjajte elektrodo • Preverite in ponovno sestavite elektroda, gorilnike in vzigalnik • Zamenjajte vzigalnik • (Ponovno) vstavite baterijo s pravilno usmeritvijo polov • Zamenjajte baterijo Ponovno namestite gumb vzigalnika Ob pritisku na vzigalnik ni iskre in zvoka Ob pritisku na vzigalnik je samo zvok (brez isker) Pojavljajo se iskre, ki pa ne prihajajo iz gorilnikov Pojavljajo se iskre, a ne na vseh elektrodah in/ali niso dovolj mocne 282 Najverjeb'tejsi vzrok(-i) • Baterija ni vstavljena ali je vstavljena napacn • Prazna baterija • Gumb vzigalnika ni pravilno namescen • Pokvarjen generator isker • • Zamenjajte generator isker • Pokvarjeno ozemljilo • Ponovno prikljucite generator isker in elektroda • Gorilnik in elektroda prevec narazen • Elektrodo nekoliko ukrivite, da bo blizje gorilniku • Napacno ozicenje • Zamenjajte ozicenje • Pokvarjeno ozemljilo • Baterija s oraj izpraznjena • Ponovno prikljucite generator isker in elektroda • Mokre ali zlomljene elektroda • Zamenjajte baterijo • Elektroda posusite s papirnatimi brisacami ali jih zamenjajte HR - KORISNIČKI PRIRUČNIK 1 2 3 Registrirajte Vaš uređaj ...................................................284 Važne sigurnosne napomene..........................................284 5 6 7 8 9 10 Pročitajte i slijedi e upute ............................................284 • Budite oprezni s plinom ..............................................284 • Odaberite odgovarajuću lokaciju ...............................284 • Sigurnosna upozorenja ...............................................284 Često korišteni pojmovi ..................................................284 • Redukcijs e cijev .......................................................284 • Zaštitni poklopci na plamenicima ...............................285 • Emajl ...........................................................................285 • Iznenadni plamsaji ......................................................285 12 13 Sklapanje uređaja ...........................................................285 • Sigurnosne upute........................................................285 • Kako biste sklopili uređaj ............................................285 Održavanje uređaja .........................................................291 • O ovom priručniku ..........................................................284 • 4 11 14 Čišćenje rešetke .........................................................291 • Čišćenje zdjele ............................................................291 • Čišćenje plamenika i redukcijskih cije ......................291 • Održavanje dijelova od emajla, neh đajućeg čelika, kroma i elektrostatske boje u prahu .......................... 292 • Pospremanje uređaja ..................................................292 • Pohrana spremnika s plinom ......................................292 • Naručivanje rezervnih dijelov ....................................292 Jamstvo ..........................................................................292 • Obuhvaćeno ...............................................................292 • Nije obuhv ćeno .........................................................293 Tehnički opis ...................................................................293 • Označna naljepnica ....................................................293 • Promjeri ubrizgača ......................................................293 Rješavanje problema .....................................................293 Priključivanje plina na uređaj .........................................285 • Koji spremnik za plin, crijevo i egulator? ...................285 • Sigurnosne upute........................................................285 • Priključivanje crijeva na u eđaj ....................................285 • Priključivanje crijeva i sp emnika na regulator ............286 • Zamjena spremnika ....................................................287 Provjera curenja plina .....................................................287 • Zašto trebate provieravati curenie plina? ...................287 • Kada trebate provjeravati curenje plina? ....................287 • Sigurnosne upute .......................................................287 • Koje materijale t ebam? ..............................................287 • Kako biste provjerili curenje plina ...............................287 • U slučaju curenja plina ................................................287 Pripremanje uređaja za upotrebu ....................................288 • Prije sva e uporabe ....................................................288 • Prije p ve uporabe (nakon dužeg vremena) ................288 • Prvo zagrijavanje u eđaja ............................................288 Paljenje plamenika .........................................................288 • Sigurnosne upute .......................................................288 • Paljenje glavnih plamenika ..........................................288 • Isključivanje plamenika ...............................................289 • Ponovno paljenje plamenika .......................................289 • Provjera plamena .......................................................290 Korisni savjeti i trikovi .....................................................290 • Zagrijavanje u eđaja ....................................................290 • Sprečavanje lijepljenja h ane .....................................290 • Izravno i neizravno pečenje.........................................290 • Pečenje sa zatvorenim poklopcem .............................290 • Praćenje temperature ..................................................290 • Iskorištavanje toplinskih zona .....................................290 • Izbjegavanje iznenadnih plamsaja ..............................291 283 1 REGISTRIRAJTE UREĐAJ Hvala na kupnji proizvoda Barbecook! Čitav svijet čeka da ga istražite, bez obzira nalazite li se u mirnom i tihom okruženju prirode ili usred užurbanog grada. Postanite majstor roštilja u našoj #barbecook zajednici i dopustite nam da izložimo vaše vještine. Ako namirišete plin odmah zatvorite dovod plina, ugasite sve plamenove i otvorite poklopac uređaja. Ako se miris zadržava pozovite, Vašeg dobavljača plina ili vatrogasnu službu. 3.3 Odaberite odgovarajuću lokaciju Registrirate li svoj proizvod Barbecook putem interneta, moći ćete uživati u sljedećim prednostima: Koristite uređaj isključivo na otvorenom. Korištenje uređaja u zatvorenom prostoru, čak i u garaži ili spremištu, može izazvati trovanje ugljičnim monoksidom. • Dobit ćete pristup cijelom orisničkom priručniku i moći ćete se upoznati s radom svih dijelova u eđaja. Prilikom odabira lokacije na otvo enom uvijek: • Moći ćete koristiti personaliziranu uslugu postprodaje koja će vam omogućiti brzo pretraživanje rezervnih dijelova uključujući i optimalan jamstveni servis. • Obavještavat ćemo vas o ažuriranjima proizvoda i s vama ćemo dijeliti savje e, trikove i nadahnuća kako bismo iz vas izvukli majstora roštilja. Jeste li spremni za avanturu? Registrirajte uređaj i pridružite se #barbecook zajednici! Više informacija o registriranju uređaja potražite na webmjestu www.barbecook.com. Barbecook poštuje vašu privatnost. Vaše podatke nećemo prodavati, distribuirati niti dijeliti s trećim stranama. 2 O OVOM PRIRUČNIKU • Postavljajte uređaj na najmanje tri metra udaljenosti od bilo koje zgrade, na otvorenom i dobro prozračenom prostoru. • Pazite da je u svakom trenutku slobodan protok zraka na plamenicima i ventilacijskim otvorima na k ćištu. • Pazite da uređaj nije ispod nadst ešnica (trijema, zaklona ... ili pod krošnjom. • Postavite uređaj na čvrstu i stabilnu površinu. Nikada ga ne postavljajte na vozilo u pokretu (brod, prikolicu ... ). 3.4 Sigurnosna upozorenja • Koristite isključivo na otvorenom. • Prije upot ebe uređaja pažljivo pročitajte upute. • Nemojte pomicati uređaj tije om upotrebe. • Uređaj u radu nemojte ostavljati bez nadzora, posebice u blizini djece i/ili životinja. • UPOZORENJE: Dostupni dijelovi mogu biti vrlo vr ći. Držite izvan dohvata male djece. Ovaj priručnik se sastoji od dva dijela: • Prvi dio je onaj koji upravo čitate. Uključuje upute za sklapanje, uporabu i održavanje vašeg uređaja. • Prilikom rada s vrućim dijelovima (poklopac, ešetka...) koristite odgovarajuću zaštitu. • Drugi dio počinje na stranici 295. Uključuje različite vrste ilustracija (prikaze rastavljenog sklopa, nacrte za sklapanje uređaja ... ) za uređaje opisane u ovom priručniku. • Uređaj u radu držite dalje od zapaljivih materijala • Na plinskom uređaju nemojte koristiti drvo, ugljen, vulkanski kamen ili keramičke brikete. • Uređaj nemojte koristiti ako ste konzumirali alkohol ili droge. • Nakon upotrebe, zatvorite dovod plina na plinskoj boci. • Uređaj nemojte modifici ati. 3 VAŽNE SIGURNOSNE NAPOMENE 3.1 Pročitajte i slijedi e upute Pročitajte upute prije orištenja uređaja. Uvijek pažljivo slijed e upute. Sklapanje ili uporaba uređaja na način drugačiji od navedenog može izazvati požar i materijalnu š etu. Oštećenja nastala zbog nepridržavanja uputa (nepravilno sklapanje, pogrešna uporaba, neodgovarajući način održavanja ... ) nisu pokrivena jamstvom. 3.2 Budite oprezni s plinom Rad s plinom je u potpunosti siguran, no zahtijeva dodatni oprez: • Uvijek pohranite spremnike s plinom vani, u dobro prozračenom prostoru. Ne smiju biti izloženi pretjeranoj toplini niti direktnoj sunčevoj svjetlosti. • Nikad ne spremajte Vaš spremnik s plinom ili rezervni spremnik s plinom u ormarić Vašeg uređaja. • Nikad ne spremajte rezervni spremnik s plinom u blizinu uređaja koji je u uporabi. • Uvijek zatvorite dovod plina na spremniku s plinom nakon upotrebe. • Nikada nemojte pušiti u blizini plinskog uređaja ili spremnika s plinom (punog/praznog). 284 4 ČESTO KORIŠTENI POJMOVI U ovom dijelu p onaći ćete objašnjenja nekih manje poznatih pojmova. Ovi pojmovi javljaju se u mnogim poglavljima ovog priručnika. 4.1 Redukcijs e cijevi Redukcijs e cijevi su male cijevi spojene na ulaz u plamen e. Na strani redukcijskih cijevi po oji otvor. On je vidljiv na glavnim plamenicima i na bočnom plameniku. Plin prilikom dolaska na plamenike prolazi kroz redukcijske cijevi. Zahvaljujući otvorima sa strane plin se miješa sa zrakom i - kao rezultat toga - s kisikom. Ovo je neophodno za kvalitetu gorenja u plamenicima: samo točna mješavina plina i kisika može pravilno gorjeti i davati dobar plamen. 4.2 Zaštitni poklopci na plamenicima Zaštitni poklopci na plamenicima su poklopci koji se postavljaju iznad plamenika na Vašem uređaju. Oni štite plamenike od masnoće koja kaplje. Otvori na stranama poklopca također raspoređuju toplinu na rešetku, tako da se rešetka zagrijava mnogo brže i ravnomjernije. 6 PRIKWUČIVANJE PLINA NA UREĐAJ 6.1 Koji spremnik za plin, crijevo regulator? Prije spajanja u eđaja na plin, morate kupiti plinsku bocu, crijevo i regulator tlaka. U tablici u nastavku prikazano je koju bocu, crijevo i egulator trebate koristiti. Npr., u Belgiji (BE) mo ate koristiti bocu s propanom s crijevom i regulatorom za 37 mbar ili bocu s butanom s crijevom i regulatorom za 28–30 mbar. Zemlja 4.3 Emajl Neki dijelovi u eđaja prekriveni su slojem rastopljenog stakla zvanim emajl. Ovaj emajl štiti metal od korozije. Emajl je ma erijal visoke kvalitete: otporan je na hrđu, ne blijedi pod utjecajem visokih temperatura i vrlo je jednostavan za održavanje. S obzirom da je emajl manje fleksibilan od metala oji pokriva dijelovi emajla mogu se odlomiti a o uređaj ne koristite pravilno. Kako biste izbjegli probleme budite oprezni prilikom sklapanja emajliranih dijelova i uvije održavajte emajl na način opisan u ovom priručniku. DK, GR, NO, SE, EE, Propan, 30 mbar/ LT, LV, CZ, PL, MT, Butan, 30 mbar HU, SI, SK, NL ES, GB,, IE, PT, BE, FR, LU, IT, CY Iznenadni plamsaji su neočekivani plamečci koji iskaču iz zdjele prilikom roštiljanja. Najčešće ih uzrokuje kapanje masnoće ili marinade. SKLAPANJE UREĐAJA 5.1 Sigurnosne upute Propan, 37 mbar/ Butan, 28 - 30 mbar Roštilj je podešen za rad s butanskim/propanskim bocama od 4,5 do 15 kg s odgovarajućim niskotlačnim regulatorom. Preporučujemo da uređaj spojite na propan. Propan jamči kvalitetno izgaranje i manje je osjetljiv na smrzavanje. Visina (H) boce mora biti manja od 70 cm, bez obzira na širinu i promjer (D) boce. 4.4 Iznenadni plamsaji 5 Spremnik, crijevo i regulator Regulator tlaka i plinsku bocu kupite zajedno. Ne pristaju svi regulatori na sve boce. Koristite isključivo crijevo za plin i egulator koji su homologirani za upotrebu u vašoj zemlji. 6.2 Sigurnosne upute • Nemojte raditi izmjene na uređaju tije om montaže. Jako je opasno i nije dopuš eno mijenjati dijelove oji su prethodno spojeni ili zatvoreni od strane proizvođača. Nikad ne priključujte spremnik izravno na uređaj. Uvijek p vo postavite regulator pritiska na spremnik. • Nikad ne izmjenjujte prethodno spojene ili zatvorene dijelove spremnika, crijeva ili egulatora pritiska. • Uvijek pažljivo slijediti up e za sastavljanje. • • Korisnik je odgovoran za točno sastavljanje uređaja. Oštećenja nastala nepravilnim sastavljanjem nisu pokrivena jamstvom. Crijevo neka bude š o kraće (najviše 1,5 m) kako se ne bi vuklo po podu. • 5.2 Kako biste sklopili uređaj Potreban Vam je križni odvijač, avni odvijač i AA ba erija (električni upaljač). Baterije nisu isporučene uz u eđaj. 1. 2. - Nikad ne izobličujte i ne uvrćite crijevo. Ne povlači e crijevo i ne buši e ga. Crijevo drži e dalje od onih dijelova oštilja koji se jako zagrijavaju. rovjerite razvlači li se savitljivo crijevo normalno, b z uvijanja i povlačenja - Zamijeni e ga ako je oštećeno ili napuklo, kada to zahtijevaju nacionalni p opisi ili ako mu je istekao rok trajanja (npr. Francuska) Postavite uređaj na ravnu i čistu površinu. • Boca uvijek mo a stajati uspravno. Sklopite uređaj kao što je prikazano na skicama za sklapanje. Skice za sklapanje ćete pronaći u drugom dijelu ovog priručnika, nakon prikaza rastavljenog sklopa Vašeg uređaja. • Nikad ne otvarajte dovod plina. • Prilikom svake promjene na plinskom priključku obavite provjeru istjecanja plina. Pogledajte “7 Provjera istjecanja plina”. Budite oprezni prilikom sklapanja emajliranih dijelova. Alat i vijci mogu oš etiti emajl. Upotrijebi e dobiveni brtveni prsten od tkanine kako biste zaštitili emajl oko vijaka. Blister pakiranja mogu sadržavati više vijaka nego š o je potrebno. Može Vam preostati vijaka na on sklapanja. Pakiranje uključuje pribor za nuždu s rezervnim dijelovima (vijci, za ovice, brtveni prsteni od tkanine ... ). Možete ih upotrijebiti u slučaju da s e izgubili ili polomili neke dijelove. 6.3 Priključivanje crijeva na u eđaj Francuska: Opremu možete koristiti s dvije vrs e savitljivih crijeva • Savitljivo crijevo dizajni ano tako da se spaja na kružne spojeve sa strana roštilja i regulatora, koje učvršćuju prsteni (u skladu sa standardom XP D 36-110), preporučene duljine 1,25 m. • Savitljivo crijevo (u skladu sa standa dom XP D 36-112) opremljeno navojnom maticom G 1/2 za postavljanje na roštilj i navojnom maticom M 20x1.5 za postavljanje na regulator, preporučene duljine 1,25 m. 285 Druge države: A Trebate koristiti sa savitljivim crijevima p edviđenima za butan/ propan. Duljina crijeva ne smije ekoračivati 1,50 m. B Kako biste priključili crijevo za dovod plina na u eđaj, morate postaviti spojku na plinsku cijev na u eđaju. Uređaj je isporučen s dvije spoj e, namijenjene za od eđene zemlje: Zemlja Spojka BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Spojka A FR Spojka B 2. Pričvrstite crijevo za dovod plina na spojku (C) i pri egnite ga s pomoću dva ključa. Držite spojku s pomoću ključa od 22 mm i okrećite crijevo s pom ću podesivog ključa (D). Ako Vaša zemlja nije navedena u tablici, upotrijeb e spojku koja je u skladu s Vašim državnim standardima. C D 6.4 Priključivanje crijeva i sp emnika na regulator Ovisno o vrsti regulatora pritiska koji koristite trebat će Vam križni odvijač i/ili podesivi ključ. 6.3.1 1. spojKA A Potreban Vam je ključ od 19 mm i križni odvijač. 1. Pričvrstite spojku na plinsku cijev u eđaja (A) i pritegnite je s pomoću ključa od 19 mm (B). B A 2. Spojite crijeva na egulator pritiska. Učinite jedno od navedenog: • Ako crijevo ima s ezni prsten, nataknite crijevo n regulator i pritegnite stezni prsten pomoću križnog odvijača (A) • Ako crijevo ima nav tanj, pričvrstite crijevo na egulator i pritegnite navrtanj pomoću podesivog ključa (B). Nataknite crijevo na spojku (C) i pri egnite stezni prsten pomoću križnog odvijača (D) C 6.3.2 D 2. Priključite regulator pritiska na spremnik s plinom. Učinite jedno od navedenog: • Ako regulator ima navrtanj, pričvrstite regulator na spremnik okrećući ga u smjeru kazaljke na satu i pritegnite navrtanj s pomoću podesivog ključa (C). • Ako regulator ima vijčani navoj, pričvrsti e regulator na spremnik u smjeru obrnutom od smjera kazaljke na satu (D). spojKA B Potreban Vam je ključ od 22 mm i podesivi ključ. 1. Pričvrstite spojku na plinsku cijev u eđaja (A) i pritegnite je s pomoću ključa od 22 mm (B). Koristite se samo regulatorima koji su sukladni s EN 16129. 286 6.5 Zamjena spremnika 1. Zatvorite dovod plina i postavite sve kontrolne čvorove na OFF. 2. Odspojite prazni spremnik i priključite puni spremnik. 3. Provjerite spremnik, crijeva i sve plins e spojeve zbog curenja. Pogledajte "7 Provjera curenja plina". Pozor, kada vršite zamjenu boce s plinom, to se mora obaviti dalje od svih izvora zapaljenja. 7 PROVJERA CURENJA PLINA 7.1 Zašto trebate provjeravati curenje plina? Propan i butan su teži od zraka. Kao rezultat toga oni se ne rasprše nakon što iscure iz uređaja. Posebice na dane bez vjetra nakon curenja plin se može nakupiti unutar i oko uređaja. Tako nakupljen plin zatim se može zapaliti ili eksplodirati. Kako biste provjerili curenje plina postupite na sljedeći način: 1. Postavite uređaj vani. 2. Uzmite svoj alat za provjeru curenja i tekućinu za testiranje (sprej za curenje ili mješavinu vode i sapuna). 3. Otvorite poklopac i postavite sve kontrolne čvorove na OFF. 4. Malo otvorite dovod plina. Samo jednom okrenite ventil na spremniku s plinom. 5. Usisajte malo tekućine za provjeru pomoću alata za provjeru curenja i nanesite je na područje koje želite provjeriti. Morate provjeriti: 7.2 Kada trebate provjeravati curenje plina? • Prije p ve uporabe ili prije p ve uporabe nakon dugog razdoblja nekorištenja. • Zavarene dijelove sp emnika s plinom (A) • Crijevo (B) • Spojeve između spremnika i regulatora pritiska i između regulatora pritiska i crijeva (C) • Spoj između crijeva i u eđaja (D) Provjerite postoji li curenje plina ako je uređaj sastavljen od strane dobavljača. • Svaki put nakon mijenjanja bilo ojeg sastavnog dijela • Najmanje jednom godišnje, po mogućnosti na početku sezone. 7.3 Sigurnosne upute • Postavite uređaj na otvorenom, u dobro prozračenom prostoru. U blizini uređaja ne smije biti plamenova ili izvo a topline. • Nikad ne koristite upaljač ili šibicu kako biste provjerili curenje plina. • Nemojte pušiti niti paliti plamenike dok provjeravate postoji li curenje plina. 7.4 Koje materijale t ebam? Kako biste provjerili curenje plina potrebna Vam je: • • Tekućina za testiranje. Možete koristiti već pripremljeni sprej za provjeru curenja ili mješavinu vode (50 %) i deterdženta za pranje posuđa (50 %). Alat za provjeru curenja koji ste dobili uz Vaš uređaj. Koristite ga kako biste usisali tekućinu za provjeru i nanijeli je na plinsk element ili spoj koji želite provjeriti. Vaš regulator pritiska i spojka mogu biti drugačiji od onih prikazanih na slikama. 6. Učinite jedno od navedenog: • Ako otkrije e curenje, nastavite kako je opisane u " U slučaju curenja plina". • Ako nema curenja, zatvorite dovod plina, temeljito isperite sve komponente vodom i dobro ih posušite. 7.6 U slučaju curenja plina 1. 7.5 Kako biste provjerili curenje plina Provjerite postoji li curenje plina nanošenjem tekućine za testiranje na sve plinske komponente i spojeve. Ako mjehurići na određenoj komponenti ili spoju počnu rasti, tu dolazi do curenja plina. Zatvorite dovod plina i učinite jedno od navedenog: • Ako otkrije e curenje na jednom od spojeva, pritegnite taj spoj. • Ako otkrije e curenje na spremniku ili crijevu, zamijen e spremnik ili crijevo 2. Ponovno provjerite spoj ili dio na kojem ste otkrili curenje. 3. Ako curenje nije pop avljene, obratite se Barbecook dobavljaču. Nemojte koristiti uređaj dok se curenje ne popravi. Za popis obližnjih Barbecook dobavljača pogledajte www.barbecook.com. 287 8 PRIPREMANJE UREĐAJA ZA UPOTREBU 9 PALJENJE PLAMENIKA Kako biste upalili plamenike pomoću električnog upaljača potrebno je umetnuti AA bateriju u upaljač. Navedena baterija nije isporučena uz eđaj. Kućište za bateriju upaljača pronaći ćete na upravljačkoj ploči Vašeg uređaja. 8.1 Prije sva e uporabe Svaki put kada koristite uređaj provjerite sljedeće: • Uređaj se nalazi na odgovarajućem mjestu. Pogledajte "3.3 Odaberite odgovarajuću lokaciju" • Crijevo za dovod plina ne vuče se po tlu i ne m že doći u kontakt s vrućom površinom ili masnoćom koja kaplje. • Zdjela je čista. Preporučamo čišćenje zdjele nakon svake upotrebe. Pogledajte "11.2 Čišćenje zdjele". • Plamenici i redukcijs e cijevi nisu bloki ani gnij zdima insekata ili paukovim mrežama. Pogledajte "11.3 Čišćenje plamenika i redukcijskih cijevi • Plamenici su ispravno sastavljeni. Redukcijs e cijevi t ebaju biti postavljene iznad otvora plinskih ventila. Ako želite biti potpuno sigurni da je Vaša plinska instalacija u edu, možete provjeriti postoji li curenje plina na Vašem uređaju prije sva e uporabe. Pogledajte "7 Provjera curenja plina". 9.1 Sigurnosne upute • Prije paljenja u eđaja provedite sve provjere navedene u "8 Pripremanje uređaja za upotrebu". • Poklopac uvijek mo a biti otvoren prilikom paljenja plamenika. • Nikad se ne naginjite nad plamenik dok ga palite. 9.2 Paljenje glavnih plamenika 9.2.1 1. Otvorite poklopac i postavite kontrolne čvorove glavnih plamenika na OFF. 2. Ako nijedan plamenik još nije upaljen, otvor e dovod plina i pričekajte deset sekundi. Na taj način se plin stigne stabilizirati. 3. Pritisnite upaljač dok ne čujete pucketanje iskrica. 4. Dok držite upaljač postavite kontrolni čvor srednjeg plamenika na HIGH. Uvijek p vo palite srednji plamenik, nikad ne pokušavajte upaliti sve glavne plamenike odjednom. 5. Ako se plamenik ne upali nakon tri pokušaja, postavite njegov upravljački čvor na OFF, zatvorite dovod plina i pričekajte 5 minuta. Na taj način sav nakupljeni plin stigne izaći. 6. Ponovno pokušajte upaliti plamenik. Ako ga još uvijek n uspijeva e upaliti, pokušajte upotrijebiti šibice ili pogledaj e "14 Rješavanje problema" kako biste otkrili uzrok problema. Nakon što upalite jedan plamenik ostale ćete upaliti tako što ćete njihove kontrolne čvorove postaviti na HIGH. 8.2 Prije p ve uporabe (nakon dužeg vremena) Ako uređaj koristite po prvi put ili ga niste koristili duže vrijeme, potrebno je izvršiti određene dodatne provjere: • Provjerite jeste li pročitali, razumjeli i prekontrolirali sve upute u ovom priručniku (samo prije p ve uporabe). 7. • Provjerite postoji li curenje plina na uređaju. Pogledajte "7 Provjera curenja plina". 9.2.2 Provjerite postoji li curenje plina ako je uređaj sastavljen od strane dobavljača. • Očistite plamenike i redukcijs e cijevi (samo prije ve uporabe nakon dugo vremena). Pogledajte "11.3 Čišćenje plamenika i redukcijskih cijevi • Zagrij e uređaj prije nego š o prvi put stavite hranu na njega (samo prije p ve uporabe). Pogledajte "8.3 Prvo zagrijavanj uređaja". 8.3 Prvo zagrijavanje u eđaja Zagrijavanjem u eđaja prije p vog korištenja s uređaja se uklanjaju masnoće preostale od proizvodnje. Postupak je sljedeći: 1. Upalite glavne plamenike i postavite kontrolne čvorove na HIGH. Pogledajte "9.2 Paljenje glavnih plamenika". 2. Zatvorite poklopac i ostavite uređaj da gori 15 minuta. Još uvijek ne stavljaj e hranu na rešetku. 3. Nakon 15 minuta otvorite poklopac i pustite da uređaj gori još 5 minuta (kontrolni čvorovi i dalje namješteni na HIGH). 4. Nakon 5 minuta uređaj je spreman za uporabu. Sada možete staviti hranu na rešetku. 288 Korištenje upAljAčA Korištenje šiBiCA 1. Postavite šibicu u držač za šibice. 2. Otvorite poklopac i postavite kontrolne čvorove glavnih plamenika na OFF. 3. Ako nijedan plamenik još nije upaljen, otvor e dovod plina i pričekajte deset sekundi. Na taj način se plin stigne stabilizirati. 4. Zapalite šibicu i držite je otprilike 13 mm od plamenika. 9.5 Provjera plamena Svaki put kada upalite plamenik morate provjeriti plamen. Savršen plamen je gotovo cijeli u plavoj boji, s malo žu e na vrhu. Povremeni žuti plamenovi su normalni i nisu štetni. Ako postoji problem s plamenom, učinite jedno od navedenog kako biste riješili p oblem: Ako su plamenovi ... Slabi i potpuno žuti 5. 7. 8. 1. Postavite kontrolni čvor jednog plamenika na HIGH. Uvijek za početak upali e jedan glavni plamenik. Nikad nemojte paliti sve glavne plamenike odjednom. 6. Učinite sljedeće ... Ako se plamenik ne upali unutar 5 sekundi, postavite njegov upravljački čvor na OFF, zatvorite dovod plina i pričekajte 5 minuta. Na taj način sav nakupljeni plin stigne izaći. 2. 1. Viši od zdjele Ponovno pokušajte upaliti plamenik. Ako ga još uvijek ne uspijeva e upaliti, pogledajte "14 Rješavanje problema" kako biste otkrili uzrok problema. 2. Nakon što upalite jedan plamenik ostale ćete upaliti tako što ćete njihove kontrolne čvorove postaviti na HIGH. 3. 4. 9.3 Isključivanje plamenika Odmah zatvorite dovod plina i postavite sve kontrolne čvorove na OFF. Pogledajte "14 Rješavanje problema" kako biste otkrili uzrok problema. Najvjerojatnije s redukcijs e cijevi bloki ane. Odmah zatvorite dovod plina i postavite sve kontrolne čvorove na OFF. Pričekajte 5 minuta kako bi nakupljeni plin stigao izići. Ponovno upalite plamenik(e). Ako problem i dalje postoji, pogledajte "14 Rješavanje problema" kako biste otkrili uzrok problema. Ako ne koristite plamenike, potrebno ih je isključiti. Postupak je sljedeći: 1. Zatvorite dovod plina. 2. Postavite kontrolne čvorove plamenika na OFF. Zatvaranjem dovoda plina možete biti sigurni da u uređaju neće biti preostalog plina. LOW HIGH 9.4 Ponovno paljenje plamenika Ako se plamenik ugasi tije om uporabe, napravite sljedeće: 1. Otvorite poklopac i zatvorite dovod plina. 2. Postavite sve kontrolne čvorove na OFF i pričekajte 5 minuta. Na taj način sav nakupljeni plin stigne izaći. 3. Ponovno upalite plamenik(e). 289 10. KORISNI SAVJETI I TRIKOVI 10.5 Praćenje temperature 10.1 Zagrijavanje uređaja Vaš uređaj je opremljen snažnim plamenicima, stoga se brzo zagrijava i m žete održavati određenu temperaturu. Kad pečete hranu pod zatvorenim poklopcem morate paziti da se uređaj ne pregrije. ratite temperaturu na termometru na poklopcu i uzmite u obzir sljedeće smjernice: Prethodnim zagrijavanjem ašeg uređaja rešetka će biti dovoljno vruća kako biste na nju stavili hranu. Postupak je sljedeći: 1. Upalite plamenik(e) i postavite kontrolni čvor/čvorove na HIGH. 2. Zatvorite poklopac i ostavite uređaj deset minuta. 3. Nakon deset minuta otvorite poklopac i stavite hranu na rešetku. 4. Ako Vam je potrebno manje topline, postavite kontrolni čvor/ čvorove na nižu razinu. • Uobičajena temperatura pečenja iznosi oko 21 O °C. Na višoj temperaturi može doći do zapaljenja masnoće koja kaplje ili nakupljene masnoće. • Temperatura nikad ne bi trebala prij ći 300 °c na duže od pet minuta. Na taj način se uređaj može deformirati ili oštetiti. Ako se uređaj pregrije, ohladi e ga otvaranjem poklopca i postavljanjem plamenika na nižu razinu. 10.2 Sprečavanje lijepljenja h ane 10.6 Iskorištavanje toplinskih zona Kako biste spriječili lijepljenje Kad su svi plamenici upaljeni zaštitni poklopci na plamenicima raspoređuju toplinu preko rešetke što je moguće više ravnomjerno. Unatoč ovom ravnomjernom zagrijavanju ne e zone su uvijek oplije od drugih. M žete iskoristiti ove toplinske zone kako biste savršeno ispekli Vašu hranu: ane za rešetku: • Pomoću kista premažite hranu s malo ulja prije nego š o je stavite na rešetku. Možete nauljiti i samu rešetku. • Zagrij e uređaj. što je rešetka toplija kada stavi e hranu na nju, to će se hrana manje lijepiti • Ne okrećite hranu prebrzo. Dopustite da se prvo malo zagrije 10.3 Izravno i neizravno pečenje Ovisno o vrsti hrane koju pripremate i na koji način je želite pripremiti možete peći hranu izravno ili neizravno: Metoda Opis Uporaba Izravno Postavite hranu izravno iznad upaljenog plamenika, postavite taj plamenik na jako i držite poklopac otvoren. Za prženje mesa i povrća Neizravno Postavite hranu pokraj upaljenog plamenika, postavite taj plamenik na srednje/slabo i zatvorite poklopac. Kako biste bolje ispekli zapečene meso Prilikom pečenja pod zatvorenim poklopcem uvijek p atite termometar na poklopcu kako se aparat ne bi pregrijao. Pogledajte "10.5 Praćenje temperature". 10.4 Pečenje sa zatvorenim poklopcem Zatvaranje poklopca tije om pečenja ima značajne prednosti: • Temperatura rešetke je viša i bolje se održava. • Smanjuje se vrijeme prip emanja hrane i zadržava se sočnost. • Smanjuju se iznenadni plamsaji i štedi na plinu. Prilikom pečenja pod zatvorenim poklopcem uvijek p atite termometar na poklopcu kako se aparat ne bi pregrijao. Pogledajte "1 O.S Praćenje temperature". 290 Zona Vruće? Naprije Vruće Sredina Više vruće Natrag Najvruće Koristite za ... Pecite osjetljivu hranu (škampe, ribu ... ) Pripremajte hranu kojoj je potrebno određeno vrijeme pečenja (tj kobasice, pileća bedra ... ) Suho meso i povrće Također možete stvoriti toplinske zone igrajući se snagom plamenika. Možete na primjer postaviti plamenik na nižu razinu i koristiti zonu iznad njega za pripremanje osjetljive hrane ili hrane kojoj je potrebno određeno vrijeme pečenja. 10.7 Izbjegavanje iznenadnih plamsaja Tije om pečenja hrane normalno je da se pojave iznenadni plamsaji. Međutim, previše iznenadnih plamsaja povišava temperaturu uređaja i može zapaliti nakupljenu masnoću. Kako biste izbjegli iznenadne plamsaje: • Provjerite da je zdjela čista kad počnete s pečenjem. Preporučamo čišćenje zdjele nakon svake upotrebe. Pogledajte "11.2 Čišćenje zdjele". • Redovito provjeravajte je li otvor za cij đenje masnoće začepljen i jesu li posuda ili čaša za skupljanje masnoće koja kaplje puni. • Kad pečete masno meso odrežite višak masnoće, zatvorite poklopac i postavite plamenike na srednju ili nižu razinu. 11 ODRŽAVANJE UREĐAJA 11.1 Čišćenje rešetke Preporučujemo da roštilj nakon svake upotrebe očistite sredstvom za čišćenje Barbecook. . 2. Očistite plamenike i redukcijs e cijevi pom ću male četkice ili predmeta za čišćenje cijevi dom će izrade (odvijan spajalica, četkica za cijevi ... ) 3. Vratite plamenike na mjesto. Postavite redukcijs e cijev iznad otvora plinskih ventila. Roštilj možete čistiti i blagim deterdžentom ili sodom bikarbonom. Roštilj nemojte čistiti sredstvima za čišćenje pećnica. 11.2 Čišćenje zdjele Preporučujemo da zdjelu nakon svake upotrebe očistite sredstvom za čišćenje Barbecook. 11.3 Čišćenje plamenika i redukcijskih cije 11.3.1 zAšto je potreBno čistiti plAmeniKe i reduKCijsKe Cijevi? Pauci i insekti mogu napraviti mreže ili gnij zda u plamenicima i redukcijskim cijevima. Zbog oga dovod plina na plamenike može biti blokiran. Rezultat je: • Ne možete upaliti plamenike. Ako ih ipak uspije e upaliti, plamenovi će biti puni dima i žućkasti. • Plin može početi izgarati izvan redukcijskih cijevi, kontrolnim čvorovima. Ovi požari se nazivaju povratnim plamenom i mogu rezultirati ozbiljnim ozljedama i materijalnom š etom. Oštećenja nastala zbog blokiranih plamenika i redukcijskih cijevi sma aju se neodgovarajućim načinom održavanja i nisu pokrivena jamstvom. 11.3.2 KAdA je potreBno čistiti plAmeniKe i reduKCijsKe Cijevi? Morate čistiti plamenike i redukcijs e cijevi ašeg uređaja: • Prije p ve uporabe nakon dugog razdoblja nekorištenja. • Najmanje dvaput godišnje, od čega jednom na početku sezone. 11.3.3 KAKo Biste očistili plAmeniKe i reduKCijsKe Cijevi 1. Uklonite plamenike s uređaja kao što je prikazano na slikama. Ako primijeti e da je plamenik oštećen, potrebno ga je zamijeniti 291 11.4 Održavanje dyelova od emajla, nehrđajuceg celika, kroma i elektrostatske boje u prahu • Uređaj se sastoji od dijelova nap avljenih od emajla, nehrđajućeg čelika, kroma i elektrostatske boje u prahu. Svaki materijal se treba održavati na drugačiji način: Uvijek poh anite spremnike s plinom vani, u dobro prozračenom prostoru. Ne smiju biti izl ženi pretjeranoj toplini niti direktnoj sunčevoj svjetlosti. • Nikad ne pohranjujte spremnik s plinom na mjesto koje se može jako zagrijati (u au omobil, na brod ... ). • Nikad ne spremajte Vaš spremnik s plinom ili rezervni spremnik s plinom u ormarić Vašeg uređaja. • Nikad ne spremajte rezervni spremnik s plinom u blizinu uređaja koji je u uporabi. • Uvijek poh anite spremnik s plinom izvan dohvata djece. • Uvijek poh anite i prevozite spremnik s plinom u uspravnom položaju. Materija Emajl Kako održavati ovaj materijal • • • Nehrđajući čelik i krom • • • • Obojen elektrostatsko m bojom u prahu • • Nemojte koristiti oštre predmete i nemojte udarati po tvrdoj površini. Izbjegavajte kontakt s hladnim tekućinama dok je materijal jo uvijek vr ć. Možete koristiti metalne spužve i abrazivne deterdžente. Nemojte koristiti agresivne, abrazivne ili metalne deterdžente. Upotrebljavajte biorazgradivi deterdžent i pustite ga da djeluje na čelik. Upotrebljavajte mekanu spužvu ili tkaninu. Nakon čišćenja temeljito isperite i dobro osušite prije poh anjivanja. Nemojte koristiti oštre predmete. Upotrebljavajte biorazgradive deterdžente i mekanu spužvu ili tkaninu. Nakon čišćenja temeljito isperite i dobro osušite prije poh anjivanja. Kako bi se spriječilo stva anje hrđe na nehrđajućem čeliku izbjegavajte kontakt s klorom, soli i željezom. Preporučamo da uređaj ne koristite u blizini obale, željezničke pruge ili bazena. Oštećenja nastala zbog nepridržavanja ovih uputa smatraju se neodgovarajućim načinom održavanja i nisu pokrivena jamstvom. Ispod prikaza rastavljenog sklopa vašeg uređaja (drugi dio priručnika) pronaći ćete popis sa svim dijelovima od ojih se uređaj sastoji. Na popisu su uključeni simboli koji određuju materijal sva og dijela, ta o da ga možete koristiti kako biste provjerili na koji način trebate održavati pojedini dio. Na popisu dijelova upot ebljavaju se sljedeći simboli: Materija Simbol 11.6 Pohrana spremnika s plinom Ove upute odnose se na pune i prazne spremnike s plinom. 11.7 Naručivanje rezervnih dijelov Dijelove oji su izravno izloženi plamenu ili intenzivnoj toplini s vremena na vrijeme t eba mijenjati. Naručivanje ezervnog dijela 1. Potražite referentni broj predmetnog dijela. opis svih referentnih dijelova m žete pronaći ispod proširenih prikaza u drugom dijelu ovog priručnika i na web-mjestu ww. barbecook.com. Ako ste uređaj registrirali na internetu, postupak će vas automatski preusmjeriti na odgovarajući popis u vašem računu MyBarbecook. Ondje ćete imati mogućnost naručivanja dijelova na in ernetu. 2. Rezervni dio naručite na web-mjestu www.barbecook.com ili kod svog prodavača. Dijelove obuhv ćene jamstvom možete naručivati samo kod svog prodavača. 12 JAMSTVO 12.1 Obuhvaćeno Vaš uređaj dolazi s dvogodišnjim jamstvom koje počinje vrijediti od dana kupnje. Ovo jamstvo obuhv ća sve greške u proizvodnji, pod uvjetom da: • Koristite, sastavili ste i održavate vaš uređaj u skladu s uputama u ovom priručniku. Oštećenja izazvana pogrešnom upotrebom, nepravilnim montiranjem ili neodgovarajućim održavanjem ne smatraju se greškama u proizvodnji. • Možete priložiti račun i jedinstveni serijski b oj vašeg uređaja. Serijski b oj započinje slovom G, iza kojeg ima 15 znamenki. Možete ga naći: Emajl • Na ovom priručniku i na početničkom paketu u koji je ovaj priručnik bio uključen. • Na pakiranju uređaja. • Na unutrašnjoj strani donje prednje ploče. Krom Nehrđajući čelik Obojen elektrostatskom bojom u prahu 11.5 Pospremanje uređaja Ako duže vrijeme ne oristite Vaš uređaj, pospremite ga na suhom mjestu. Prije poh anjivanja uređaja: • Isključite spremnik s plinom. Nikad ne pohranjujte svoj uređaj u zatvorenom (niti u garaži ili spremištu) ako je priključen na spremnik s plinom. • Očistite plamenike i rešetke, namažite ih uljem i zamotajte ih u papir. • Prekrij e Vaš uređaj navlakom Barbecook. Registrirajte Vaš uređaj na www.barbecook.com kako biste otkrili koja Vam je navlaka potrebna. 292 • Zavod za ispitivanje kvalitete Barbecook potvrđuje da su dijelovi u kvaru i da su se pokazali neisp avni pri uobičajenom korištenju, pravilnom sklapanju i odgovarajućem održavanju. Ako nije ispunjen jedan od go e navedenih uvjeta, ne možete tražiti nikakav doprinos. U svakom slučaju jamstvo je ograničeno na popravak ili zamjenu dijela ili dijelova oji su neispravni. 12.2 Nije obuhvaćeno 13 TEHNIČKI OPIS Sljedeća oštećenja i kvarovi nisu obuhvaćeni jamstvom: 13.1 Označna naljepnica • Normalno trošenje (hrđa, izobličenja, promjena boje ... ) dijelova oji su izravno izloženi vatri ili jakoj toplini. Normalno je s vremena na vrijeme zamijeniti ove dijelo • Vizualne nepravilnosti koje su svojstvene procesu proizvodnje. Ove nepravilnosti ne smatraju se kvarom u proizvodnji. • Sva oštećenja uzrokovana neodgovarajućim održavanjem, nepravilnim skladištenjem, nepravilnom montažom ili izmjenama na prethodno montiranim dijelovima • Sva oštećenja nastala zbog pogrešne uporabe i zlouporabe uređaja (ne koristeći ga u skladu s uputama iz ovog priručnika, koristeći ga za komercijalne svrhe ... ) • Sve posljedične štete uzrokovane nemarnom upotrebom uređaja ili nepridržavanjem uputa. • Hrđa ili promjena boje izazvani vanjskim utjecajima, upotrebom agresivnih deterdženata, izloženosti kloru ... Ova oštećenja ne smatraju se kvarom u proizvodnji. 14 Na označnoj naljepnici je naveden potpuni tehnički opis Vašeg uređaja. Možete ga naći: • U drugom dijelu ovog priručnika • Na unutrašnjoj strani donje prednje ploče. 13.2 Promjeri ubrizgača • Glavni plamenik: 0.95 RJEŠAVANJE PROBLEMA Problem Nema dovoljno topline Previše topline i/ili iznenadni plamsaji Toplina se ne raspoređuje ravnomjerno na površini rešetke Vjerojatni uzrok/ci Rješenje/a • Dovod plina nije otvo en • Otvorite dovod plina • Redukcijs e cijevi nisu postavljene iznad otvo a na plinskim ventilima • Postavite redukcijs e cijevi iznad otvo a na plinskim ventilima • Blokirani otvori na plameniku • • Spremnik s plinom (gotovo) prazan • Regulator pritiska nije p avilno spojen sa spremnikom i/ili crijevo Očistite otvore na plameniku ili zamijeni e plamenike Zamijeni e spremnik s plinom Ponovno priključite regulator pritiska na spremnik i/ili crijev • Hrana je premasna • • Otvor za cij đenje masnoće je blokiran, masnoća u zdjeli i/ili na plamenicima Odrežite višak masnoće ili postavite plamenike na nižu razinu • • Temperatura je previsoka Očistite otvor za cij đenje masnoće, zdjelu i plamenike • Postavite plamenike na nižu temperaturu i/ili nemojte peći hranu direktno • Prethodno zagrij e uređaj Određene razlike u temperaturi su normalne, vidi "1.7 Optimalno iskorištavanje topline" i "10.6 Iskorištavanje toplinskih zona". Mogući uzrok/ci velikih razlika u temperaturi: • Uređaj nije p ethodno zagrija • Blokirani su plamenici ili redukcijs e cijev • Očistite plamenike i redukcijs e cijev • Stavite soli na plamenike • Očistite plamenike • Uređaj je spojen na butan • Spojite uređaj na propan, koristeći odgovarajući regulator pritiska Plamen je nepotpun • Plamenik je blokiran, probušen ili zahrđao • Očistite ili zamijeni e plamenik Povratni plamenovi (plamenovi izvan redukcijskih cijevi/n kontrolnim čvorovima) • Blokirani su plamenici ili redukcijs e cijev • Zatvorite dovod plina i postavite plamenike na OFF. • Ostavite uređaj da se ohladi. • • Očistite plamenike i redukcijs e cijevi Postavite uređaj tako da mu je stražnja strana okrenuta u smjeru vjetra • Zamijeni e spremnik s plinom • • Očistite zdjelu i plamenike Nema opasnosti niti oštećenja. Trebalo bi prestati nakon kratkog vremena. • Očistite ubrizgač plina, redukcijsku cijev plamenik žuti plamenovi Plamenovi su viši od ruba zdjele Regulator pritiska bruji Plamenik zviždi kad je namješten na LOW • Mnogo vjetra • Spremnik s plinom (gotovo) prazan • Masnoća u zdjeli i/ili na plamenicima • Vruće vrijem • Novi (punQ spremnik s plinom • Ubrizgač plina, redukcijska cijev i/ili plamen su prljavi 293 Problem Rješenje/a Nije mog će upaliti plamenik (koristeći upaljač ili šibicu) • Plamenik ili redukcijska cijev su blok ani • Očistite plamenik i redukcijsku cij • Nema dovoda plina • Otvorite dovod plina i pritisnite sigurnosni čvor na regulatoru pritiska (ne postoji na svim regulatorima) Nije mog će upaliti plamenik pomoću upaljača • Nema baterije ili ba erija nije is avno postavljena • (Ponovno) umetnite bateriju p avilno postavljajući završetke • Srednji plamenik nije p vi upaljen • Prvo upalite srednji plamenik • Ožičenje upaljača nije p avilno postavljeno • • Elektroda oštećena Provjerite i ponovno sastavite sve spojeve na upaljaču • Neprikladan teren • Zamijeni e elektrodu • Neispravan upaljač • Provjerite i ponovno sastavite elektrode, plamenike i upaljač • Zamijeni e upaljač Nema iskri ni zvuka kad pritisnete upaljač Samo zvuk (nema iskri) prilikom pritiskanja upaljača Pojavljuju se iskre koje ne proizlaze iz plamenika Postoje iskre koje se ne javljaju na svim elektrodama i/ili nisu dovoljno jake 294 Vjerojatni uzrok/ci • Nema baterije ili ba erija nije is avno postavljena • (Ponovno) umetnite bateriju pravilno postavljajući završetke • Baterija je p azna • Zamijenite bateriju • Gumb upaljača nije p avilno postavljen • Ponovno sastavite gumb upaljača • Neispravan generator iskri • Zamijenite generator iskri • Neprikladan teren • Ponovno spojite generator iskri i elektrode • Plamenik i elektroda su na prevelikoj udaljenosti • Blago savij e elektrodu kako biste je približili plameniku • Neispravno ožičenje • Zamijeni e ožičenje • Neprikladan teren • Baterija pri k aju • Ponovno spojite generator iskri i elektrode • Mokre ili polomljene elektrode • Zamijeni e baterij • Posušite elektrode papirnim ručnicima ili ih zamijeni e Illustrations 295 1 2 4 11 16 5 11 3 6 7 12 9 12 10 17 13 29 29 15 9 8 27 17 28 14 30 31 18 23 20 21 19 22 24 25 8 9 26 3 32 8 8 296 www.barbecook.com SPRING 2002 # 223.6922.000 1 227.9530.010 2 227.3002.020 3 227.9530.030 4 227.9630.040 5 227.9530.050 6 227.9630.060 7 227.2092.230 8 227.6930.080 9 227.6922.010 10 227.9540.080 11 227.9540.090 12 227.6922.020 13 227.6922.030 14 Not available as spare part 15 227.3002.070 16 227.6922.040 17 227.6922.050 18 227.6922.060 19 227.9020.550 20 227.9020.540 21 227.9530.200 22 227.9530.210 23 227.9530.220 24 227.9530.230 25 227.3112.030 26 227.6922.070 27 227.2092.280 28 227.9989.460 29 227.6922.080 30 227.9900.210 31 227.9900.230 32 227.6922.090 www.barbecook.com 297 1 2 A*4 3 A*4 4 G*4 G*4 298 www.barbecook.com 5 6 7 8 B*3 D*1 H*4 www.barbecook.com 299 9 10 C*2 J*2 H*4 11 300 12 www.barbecook.com 13 14 G*1 I*1 15 16 H*4 C*2 J*2 www.barbecook.com 301 17 18 C*2 J*2 19 20 0 C*2 J*2 302 www.barbecook.com 21 22 23 24 www.barbecook.com 303 barbecook® Spring 2002 butane propane 28-30 mbar 37 mbar BE - FR - IT - LU - IE - GB - GR - PT - ES - CY - CZ LT - SK - CH - SI - LV E 28-30 mbar propane, butane or their mixtures D LU - NL - DK - FI - SE - CY - CZ - EE - LT - MT - SK SI - BG -IS - NO - TR - HR - RO - IT - HU - LV C C: B: A: Merk - Marque - Marke - Brand - Марка - Značka - Mærke - Μάρκα - Marca - Kaubamärk - Tuotemerkki - robna marka - Márka - Ženklas - Prečzīme - Merke - Marka - Marca -Marca - Značka - Znamka - Märke Model - Appliance model - Modell des Geräts - Appliance model - Модел на уреда - Model zařízení - Maskinens model - Μοντέλο συσκευής - Modelo de aparato - Seadme mudel - Laitteen malli - model uređaja - A készülék típusa - Modello apparecchio - Prietaiso modelis - Ierīces modelis - Modell - Model stosowania - Modelo do aparelho - Modelul aparatului - Model zariadenia - Model naprave Anordningsmodell Land van bestemming - Pays de destination - Landesbezeichnung - Country indentiﬁcation - Идентификация на страната - Identiﬁkace země - Identiﬁkationsland - Χώρα ταυτοποίησης - Identiﬁcador de país - Riigitähis - Maan tunnistus - država za identiﬁkaciju - Származási ország - Paese - Identiﬁkuojama šalis - Identiﬁkācijas valsts - Opprinnelsesland - Identyﬁkacja kraju - Identiﬁcação do país - Ţara de identiﬁcare - Identiﬁkácia krajiny - Identiﬁkacijska država - Landsidentiﬁkation Inspuiter hoofdbrander - Injecteur brûleur principale - Injector main burner - Injektor Hauptbrenner - Iniettore bruciatore capo - Inyector para hornilla principal - Injector queimador principal - Insprutningspumpen head gasbrännaren - Den store brænders dysetype - Suutin pääpolttimen - Tryska hlavních hořáků - Tryska bočných horákov Type - Typ - Tipo - Tyyppi: 0.95 (28-30-37 mbar) B (G31705) Gas barbecue A H: G: F: E: D: (not included) 1,5 V battery G 7.6 kW 7.6 kW H 553g/h 553g/h G30 g/hg/h 543 741 g/hg/h 543 741 G31 Gas druk - Pression de gaz - Gasdruck - Gas Pressure - газ под налягане - Tlak plynu - gastryk - Η πίεση αερίου - La presión del gas gaasi rõhk - kaasun paine - tlak plina - Gáznyomás - dujų slėgio reguliavimo - gāzes spiediena - gasstrykk - presiune gaz - pressione del gas - pressão de gás - tlak plynu - pritisk plina - Gastryck Type gas - Type de gaz - Gastyp - Gas Type - тип газ -Druh plynu - gastype - Τύπος αερίου - tipo de gas - gaasi tüüp - kaasutyyppi - vrste plina - Gáz típus - dujų tipas - gāzes tips - gasstype - tip de gaz - tipo di gas - tipo de gás - druh plynu - vrsta plina - gastyp Gascategorie - Type de gaz - Gaskategorie - Gas category - Категория на газа - Kategorie plynu - Gas kategori - Κατηγορία γκαζιού - Categoría de gas - Gaasiliik - Kaasukategoria - kategorija plina - Gázkategória - Categoria gas - Dujų kategorija - Gāzes kategorija Gasskategori - Rodzaj gazu - Tipo de gás - Categoria de gaz - Kategória plynu - Kategorija plina - Gaskategori Elektrische voorziening - Alimentation électrique - Stromversorgung - Electrical supply - електрическо захранване - elektrické napájení μπαταρία - Elforsyningen - παροχή ηλεκτρικού ρεύματος - suministro eléctrico - elektritoite - sähkönsyöttö - električno napajanje - áramellátás - elektros tiekimas - elektroapgāde - strømforsyning - alimentare cu energie electrică - alimentazione elettrica - alimentação eléctrica - elektrické napájanie - oskrba z električno energijo - oskrba z električno energijo Nominaal vermogen - Capacité nominale - Nominal capacity - Nominale Kapazität - Capacita nominale - Capacidad nominal - Capacidade nominal - Nominell kapacitet - Nominel ydelse - Mitoitettu kapasiteettista I 3 + (28-30/37) I 3 B/P (30) F Type-Typ-Tipo-Tyyyppi A1 2531/2020 2531DL-0072 TYP_SPRING_2002_BBC190810_A www.barbecook.com 305 www.barbecook.com Register now and get access to: • Online Product Manuals • Personalised Grillspiration • Product Tips & Tricks • Barbecook Challenges • Spare Parts Lists • ... BARBECOOK® is a registered brand www.barbecook.com Barbecook @barbecook LivWise Vaartlaan 9 9800 Deinze - Belgium [email protected] www.livwise.be