La página se está cargando...
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
www.bosch-home.com
Cod. 9000311151 B
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Operating and assembly instructions ......................... 11
Gebruiks-en montageaanwijzingructions .................. 20
Mode d'emploi et instruction de montage .................. 29
Modo de empleo e instrucciones de montaje .......... 38
Gebrauchs-und Montageanweisung ............................ 2
de
en
nl
fr
es
37
38
Placas eléctricas .....................................................................
39
Antes del primer uso ............................................................ 39
Observaciones importantes
39
Advertencias de uso .............................................................
Indicaciones de seguridad ...................................................38
40
41
Limpieza y mantenimiento ...................................................
41
Superficies de acero inoxidable ..........................................
41
................................................
Cómo evitar daños ................................................................
Funcionamiento ......................................................................
41
Superficies esmaltadas .........................................................
42
Servicio Técnico ....................................................................
42
Condiciones de garantía ......................................................
42
42
43
Indicaciones de seguridad ................................................... 43
Eliminación de residuos .......................................................
Preparación del mueble ....................................................... 44
Instalación de placa de cocción .........................................
Instalación de la placa de cocción .................................... 44
Antes de la instalación ......................................................... 44
Conexión de la placa de cocción ...................................... 45
Embalaje y aparatos usados ...............................................
Desmontaje de la placa de cocción ................................. 45
m Observaciones importantes
Lea atentamente estas instrucciones. Sólo entonces
podrá manejar su aparato de manera efectiva y segura.
Conserve las instrucciones de uso e instalación, y
entréguelas con el aparato si éste cambia de dueño.
El fabricante queda exento de toda responsabilidad, si
no se cumplen las disposiciones de este manual.
Indicaciones de seguridad
Todos los trabajos de instalación y conexión deben ser
realizados por un técnico autorizado, respetando la
normativa y prescripciones legales vigentes en el país, y
las prescripciones de las compañías locales
abastecedoras de electricidad. Para cualquiera de estos
trabajos, recomendamos llamen a nuestro Servicio
Técnico.
Este aparato ha sido diseñado sólo para uso doméstico
no profesional.
No manipule el interior del aparato. Si fuera necesario,
llame a nuestro Servicio Técnico.
Si observa algún daño en el aparato, no lo conecte.
Póngase en contacto con nuestro Servicio Técnico.
Las superficies de aparatos de cocción se calientan
durante el funcionamiento. Actúe con precaución.
Mantenga alejados a los niños.
Utilice el aparato únicamente para cocinar, nunca como
calefacción.
Las grasas o aceites sobrecalentados se inflaman
fácilmente. No se ausente mientras caliente grasa o
aceite. Si se inflaman, no apague el fuego con agua.
¡Peligro de quemaduras! Cubra el recipiente con una
tapa para sofocar el fuego y desconecte la zona de
cocción.
En caso de avería, corte la alimentación eléctrica del
aparato. Para la reparación, llame a nuestro Servicio
Técnico.
38
No utilice máquinas de limpieza a vapor para limpiar el
aparato. ¡Peligro de electrocución!
Los gráficos representados en este manual de
instrucciones son orientativos.
Placas eléctricas
Antes del primer uso
Para eliminar el olor a nuevo, conecte las zonas de
cocción, de una en una y sin recipiente, a la máxima
potencia durante cinco minutos. No conecte más de una
que se desprendan humo y olores, con el tiempo irán
desapareciendo.
No utilice las zonas de cocción sin recipientes, excepto
en este primer calentamiento.
Funcionamiento
Cómo encender
Gire el mando hacia la izquierda hasta la posición
Posición 1: mínima potencia.
Posición 6 ó 9 (según modelo): máxima potencia.
Cómo apagar
Gire el mando hacia la derecha hasta la posición de
apagado.
Se recomienda utilizar la máxima potencia al inicio de la
cocción, y pasar a niveles de potencia intermedios
transcurridos unos minutos.
Calor residual
Las placas eléctricas se pueden apagar un poco antes
de acabar la cocción. El calor residual le permitirá
!¡ Atención
Consejo
continuar la cocción durante unos minutos y, de este
modo, ahorrar energía.
39
zona de cocción a la vez. Durante este tiempo es normal
deseada. Fig. 1 ó 2 según modelo.
Sugerencias
Las siguientes sugerencias son orientativas. La potencia
deberá aumentarse en caso de:
cantidades importantes de líquido,
preparación de platos grandes,
recipientes sin tapa.
Advertencias de uso
Los siguientes consejos le ayudarán a ahorrar energía y
Utilice recipientes de tamaño apropiado a la zona de
cocción. El diámetro de la base del recipiente debe
ser igual al de la zona de cocción, nunca inferior.
Utilice recipientes de base plana y gruesa.
No utilice recipientes deformados, que se muestren
inestables sobre la zona de cocción.
Coloque el recipiente bien centrado sobre la zona de
cocción. En caso contrario podría volcar.
Cocine siempre con las tapas de los recipientes.
No golpee la placa de cocción, ni coloque sobre ella
pesos excesivos.
Potencia (placa
de 6 posiciones)
Potencia (placa
de 9 posiciones)
Fundir: chocolate, mantequilla, gelatina 1 - 2 1 - 2
Cocer: arroz, bechamel, ragout 1 - 2 2 - 3
Cocer: patatas, pasta, verduras 2 - 3 4 - 5
Rehogar: estofados, asados en rollo 2 - 3 4 - 5
Cocer al vapor: pescado 3 5
Calentar, mantener calientes: platos preparados 3 - 4 2 - 3 - 4 - 5
Asar: escalopes, bistecs, tortillas 4 - 5 6 - 7 - 8
Cocer y dorar 6 9
Maneje los recipientes con cuidado sobre la placa de
cocción.
No cubra la placa de cocción con papel de aluminio o
similares cuando cocine. Podría dañar la placa de
cocción.
40
a evitar daños en los recipientes. Fig. 3:
Evite el desbordamiento de líquidos sobre la placa de
cocción y sobre las zonas de cocción.
Utilice recipientes altos si cocina con mucho líquido.
Mantenga seca la placa de cocción. El agua salada y
los recipientes mojados la pueden dañar. No cocine
con recipientes mojados.
Limpieza y mantenimiento
Retire inmediatamente con un paño la comida que se
haya derramado.
Limpie las zonas de cocción con agua y jabón, una vez
hayan enfriado.
Seque la placa de cocción. Las zonas de cocción
pueden oxidarse con el tiempo a causa de la humedad.
Caliente brevemente las zonas de cocción que estén
húmedas.
Para proteger el revestimiento de las zonas de cocción,
rocíelas con aceite o algún producto de conservación
disponible en el mercado.
Con el uso, los contornos de las zonas de cocción se
ponen amarillentos. Esto es normal. Limpie los
contornos con limpiadores para acero inoxidable.
Superficies esmaltadas
Limpie la placa de cocción con un paño húmedo.
No utilice productos de limpieza abrasivos o esponjas
ásperas. La placa de cocción podría perder su brillo.
Superficies de acero inoxidable
Con el uso, pueden aparecer manchas azuladas y
amarillentas en la placa de cocción, y en los contornos
de las zonas de cocción. Utilice limpiadores para acero
inoxidable.
No utilice productos de limpieza abrasivos.
Cómo evitar daños
Mantenga seca la placa de cocción. El agua salada y los
recipientes mojados la pueden dañar.
41
Evite el contacto de sal con la superficie de la placa de
cocción.
No utilice objetos punzantes, cuchillos, etc. para eliminar
restos de alimentos adheridos a la placa de cocción.
No utilice máquinas de limpieza a vapor para limpiar el
aparato, podría dañarlo.
Servicio Técnico
Si se solicita nuestro Servicio Técnico, se debe facilitar el
número de producto (E-Nr.) y el número de fabricación
(FD) del aparato. Esta información figura en la placa de
características del aparato, y en la etiqueta adhesiva que
se encuentra en el manual de uso.
Condiciones de garantía
Las condiciones de garantía aplicables son las
establecidas por la representación de nuestra empresa
en el país donde se haya efectuado la compra. Puede
solicitarse información detallada en los puntos de venta.
Es necesario presentar el justificante de compra para
hacer uso de la garantía.
Reservado el derecho de modificaciones.
Embalaje y aparatos usados
Si el símbolo aparece en la placa de características
de su aparato, siga las siguientes instrucciones:
Eliminación de residuos respetuosa con el medio
ambiente
Desembalar el aparato y desechar el embalaje de forma
respetuosa con el medio ambiente.
Este aparato está identificado conforme a la
Directiva de Residuos de Aparatos Eléctricos
y Electrónicos RAEE 2002/96/CE.
Esta directiva define el marco para el reciclaje
y reutilización de aparatos usados en todo el
territorio europeo.
42
Instalación de la placa de cocción
Lea atentamente estas instrucciones antes de proceder
El fabricante queda exento de toda responsabilidad, si
no se cumplen las disposiciones de este manual.
Indicaciones de seguridad
realizados por un técnico autorizado, respetando la
normativa y prescripciones legales vigentes en el país, y
las prescripciones de las compañías locales
abastecedoras de electricidad. Para cualquiera de estos
trabajos, recomendamos llamen a nuestro Servicio
Técnico.
Este aparato ha sido diseñado sólo para uso doméstico
no profesional.
Antes de cualquier actuación, corte la alimentación
eléctrica del aparato.
No debe conectarse el aparato a un dispositivo de
evacuación de los productos de combustión.
El cable de alimentación debe fijarse al mueble para
evitar que toque partes calientes del horno o placa de
cocción.
Los aparatos con algún componente eléctrico deben
conectarse obligatoriamente a tierra.
No manipule el interior del aparato. Si fuera necesario,
llame a nuestro Servicio Técnico.
Antes de la instalación
Los muebles próximos al aparato deben ser de
materiales no inflamables. Los revestimientos
estratificados y la cola que los fija, deben ser resistentes
al calor.
Este aparato no se puede instalar sobre neveras,
lavadoras, lavavajillas o similares.
43
a la instalación del aparato.
Todos los trabajos de instalación y conexión deben ser
Si debajo del aparato hay un cajón, no debe contener
objetos sensibles a la temperatura o fácilmente
inflamables, por ejemplo aerosoles o abrillantadores
para zapatos.
Para instalar la placa de cocción sobre un horno, éste
debe tener ventilación forzada. Compruebe las
dimensiones del horno en su manual de instalación.
Haga un corte en la superficie de trabajo de las
Si no hay un horno debajo de la placa de cocción,
coloque un separador de material no inflamable (p. ej.
metal o madera contrachapada) a 10 mm de la base de
la placa de cocción. Así impide el acceso a la parte
inferior de ésta.
En superficies de trabajo de madera, barnice las
superficies de corte con una cola especial. Esto las
adhesiva. Si la junta adhesiva no está puesta de
fábrica, pegue la junta que se suministra en el borde
Saque las grapas de la bolsa adjunta. Atornille
Encastre la placa de cocción. Presione sobre los
extremos de la placa hasta que se apoye en todo su
Conexión eléctrica
Compruebe en la placa de características que el
voltaje y la potencia del aparato son compatibles con
la instalación eléctrica.
44
Preparación del mueble
depositar bajo la superficie de trabajo.
placas de cocción se suministran con o sin junta
protege del vapor o agua condensada que se podría
Instalación del aparato
dimensiones indicadas. Fig. 4.
inferior de la placa de cocción. Fig. 6
La junta adhesiva evita filtraciones. Según modelo, las
ligeramente las grapas en los orificios señalados. Fig. 7.
perímetro. Fig. 8. Centre la placa en el hueco de encastre.
Gire las grapas y apriételas a fondo. Fig. 9.
Las placas de cocción se suministran con un cable de
alimentación con o sin clavija de enchufe.
Los aparatos provistos de clavija, sólo se deben
conectar a cajas de enchufe con toma de tierra
debidamente instalada.
Debe preverse un interruptor de corte omnipolar con
abertura de contacto mínima de 3mm (excepto en
conexiones con enchufe, si éste es accesible para el
usuario).
Este aparato es del tipo “Y”: el cable de entrada no
puede ser cambiado por el usuario, sino por el
Servicio Técnico. Se deben respetar el tipo de cable y
la sección mínima.
La placa de cocción dispone de un cable eléctrico de
silicona (6x1,5mm
2
), válido para conexiones bifásicas
de 220-230 V. Para otro tipo de conexión, consultar la
Por seguridad, la toma de tierra debe ser la primera
en conectarse, y la última en desconectarse.
Desmontaje de la placa de cocción
Desconecte el aparato de la toma eléctrica.
Desatornille las grapas y proceda de modo inverso al
montaje.
fig. 5.
45
/