Code No.:DE68-02428A
Horno de Microondas
MANUAL DEL USUARIO
MW822WB / MW822BB/
MW822SB
Seguridad..........................................................................2
Su Nuevo Horno de Microondas...................................4
Revisando las Partes................................................................................4
Preparando su Horno de Microondas...................................................5
Botones del Panel de Controles.............................................................5
Funcionamiento................................................................6
Programando el Aderezo.........................................................................6
Programando los Tiempos de Cocción y los Niveles de Potencia ...6
Usando los Botones de Cocción Instantánea......................................6
Descongelado Automático.....................................................................7
Usando la Función Tiempo para Descongelar.....................................7
Instrucciones para Cocinar............................................7
Utensilios para Cocinar............................................................................7
Probando los Utensilios ...........................................................................8
Técnicas para Cocinar.............................................................................8
Consejos Generales..................................................................................9
Guías para Cocinar...................................................................................9
Recetas.....................................................................................................13
Apéndice..........................................................................16
Guía para Resolver Problemas .............................................................16
Cuidado y Limpieza.................................................................................16
Especificaciones...........................................................Portada Trasera
Guía Rápida........................................... Portada Trasera
2
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
SEGURIDAD
P
RECAUCIONES PARA
E
VITAR UNA
P
OSIBLE
E
XPOSICION
E
XCESIVA A
LA
E
NERGIA DE
M
ICROONDAS
(a) No trate de operar este horno con la puerta abierta ya que la
operación con la puerta abierta puede resultar en exposición
dañina a la energía de microondas. Es importante el no anular
o jugar con los entrecierres de seguridad.
(b) No coloque ningún objeto entre la cara frontal del horno y la
puerta, tampoco permita que la suciedad o los residuos de
limpiadores se acumulen sobre las superficies que sellan.
(c) No opere el horno si está dañado.
Es particularmente importante que la puerta del horno cierre
apropiadamente y que no haya daño en:
1) La puerta (torcida o abollada),
2) Bisagras y seguros (rotos o flojos),
3) Sellos de la puerta u superficies que sellan.
(d) El horno no debe ser ajustado o reparado por ninguna persona
excepto por el personal de servicio apropiadamente
calificado.
ADVERTENCIA
Siempre acate precauciones de seguridad cuando use su
horno. Nunca trate de reparar su horno usted mismo: hay
voltaje peligroso en el interior. Si el horno necesita ser
reparado, entonces llame a un Centro de Servicio autorizado
cerca de usted.
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE
SEGURIDAD
Cuando se usa cualquier aparato eléctrico, se deben seguir
precauciones básicas de seguridad incluyendo las siguientes:
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de quemaduras, choque eléctrico,
fuego, lesiones personales o exposición excesiva a la
energía de microondas:
• Lea todas las instrucciones de seguridad antes de usar el aparato.
• Lea y siga las instrucciones específicas bajo el subtítulo “PRECAUCIONES
PARA EVITAR UNA POSIBLE EXPOSICION EXCESIVA A LA ENERGIA DE
MICROONDAS” en esta página.
• Este aparto debe estar conectado a tierra. Conéctelo solamente a
contactos eléctricos apropiadamente aterrizados. Consulte las
«Instrucciones Importantes de Conexión a Tierra» en la Página 4 de este
manual.
• Instale o coloque este aparato solamente de acuerdo con las
instrucciones de instalación proporcionadas.
• Algunos artículos como los huevos enteros y alimentos en contenedores
sellados pueden explotar si son calentados en este horno.
• Use este aparato solamente para el propósito que fue diseñado como se
describe en este manual. No use químicos o vapores corrosivos en este
aparato. Este tipo de horno está diseñado específicamente para calentar,
cocinar o secar alimentos. No está diseñado para uso industrial o de
laboratorio.
• Como con cualquier aparato, se requiere de una supervisión cercana
cuando es usado por niños.
• No opere este aparato si tiene un cordón eléctrico dañado o el enchufe
dañado, si no está trabajando apropiadamente, o si ha sido dañado.
3
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
SEGURIDAD
Instrucciones importantes de seguridad, continuación
• A este aparato le debe dar servicio únicamente el personal calificado del
servicio. Contacte al Servicio Autorizado más cercano para la revisión,
reparación o ajuste del aparato.
• No cubra o bloquee ninguna abertura de este aparato.
• No guarde este aparato en el exterior. No lo use cerca del agua, por
ejemplo cerca de una tarja de la cocina, en un sótano húmedo o cerca de
una piscina, etc.
• Mantenga limpio el interior del horno. Las partículas de los alimentos o las
grasas salpicadas se pegan a las paredes o al piso del horno y pueden
causar daño a la pintura reduciendo la eficiencia del horno.
• No sumerja en agua el cordón eléctrico o el enchufe.
• Mantenga el cordón eléctrico alejado de superficies calientes.
• No permita que el cordón eléctrico cuelgue sobre la orilla de la mesa o de
la cubierta de la cocina.
• Cuando limpie la puerta del horno y sus superficies, use solamente jabones
o detergentes suaves no abrasivos aplicándolos con una esponja o con un
trapo suave.
• Para reducir el riesgo de fuego dentro del horno:
a. No cocine de más los alimentos. Vigile cuidadosamente el aparato si en el
interior hay papel, plástico u otros materiales combustibles.
b. Retire los alambres que se usan para cerrar algunas bolsas para cocinar
antes de colocar dichas bolsas dentro del horno.
c. Si los materiales que se encuentran dentro del horno se incendian, entonces
mantenga cerrada la puerta del horno, apáguelo, desconecte el cordón
eléctrico o interrumpa el suministro de energía desde el panel de fusibles o
de la llave térmica.
d. No use el compartimiento del horno para almacenar. No deje productos de
papel, utensilios para cocinar o alimentos dentro del horno cuando no se está
usando.
• No trate de precalentar el horno ni de operarlo mientras está vacío.
• No cocine si el plato de vidrio no se encuentra en su lugar sobre el piso del
horno. Los alimentos no se cocinarán apropiadamente sin el plato.
• No descongele bebidas congeladas que se encuentren en botellas de
cuello angosto. Los contenedores pueden romperse.
• Los platos y los contenedores pueden calentarse. Manéjelos con cuidado.
• Retire con cuidado las cubiertas de los contenedores, dirigiendo el vapor
lejos de las manos y la cara.
• Retire las tapas de los frascos de alimento para bebés antes de
recalentarlos. Después de calentar el alimento para bebé, mézclelo bien y
revise la temperatura probándolo antes de servirlo.
• Se proporciona un cordón eléctrico corto para reducir el riesgo de
enredarse en él o de tropezarse usando un cordón largo. Hay juegos de
cordones eléctricos más largos o extensiones y pueden ser usados.
• No use ningún otro aparato para cocinar o generador de calor junto a este
aparato.
• No coloque la unidad sobre o cerca de ninguna parte de un aparato
generador de calor o que sirva para cocinar.
• No coloque el horno sobre un fregadero.
• No coloque nada directamente sobre la superficie superior del aparato
mientras esté en operación.
4
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
SEGURIDAD
Instrucciones Importantes de
Conexión a Tierra
Este aparato debe estar conectado a tierra. En el caso de un corto circuito
eléctrico, la conexión a tierra reduce el riesgo de sufrir un choque eléctrico
proporcionando un cable de escape para la corriente eléctrica. El enchufe debe
conectarse dentro de un contacto que esté apropiadamente instalado y
aterrizado. Conecte el cordón eléctrico de dos cables en un contacto
apropiadamente aterrizado que proporcione un voltaje de 220 Voltios y 60 Hertz.
Su horno debe ser el único aparato conectado en este circuito.
ADVERTENCIA
El uso inapropiado del enchufe puede resultar en el riesgo de sufrir un
choque eléctrico. Consulte a un electricista calificado o a una persona
del servicio si usted no entiende las instrucciones de conexión a tierra o
si no está seguro de que el aparato esté apropiadamente aterrizado.
Uso de Extensiones Eléctricas
Se proporciona un cordón eléctrico corto para reducir el riesgo de enredarse o
de tropezarse con un cordón eléctrico más largo. Hay disponibles juegos de
cordones eléctricos largos o extensiones eléctricas y pueden usarse si se
ejercita cuidado en su uso. Si se usa un cordón eléctrico largo o una extensión
eléctrica:
1. La clasificación eléctrica marcada del cordón eléctrico o de la extensión
eléctrica debe ser por lo menos tan grande como la clasificación eléctrica
del aparato.
2. El cordón eléctrico más largo debe ser arreglado de manera que no cuelgue
sobre la cubierta de la cocina o de la mesa en donde puede ser jalado por los
niños o en donde puede causar un tropiezo accidental.
SU NUEVO HORNO DE MICROONDAS
Revisando las Partes
Desempaque su horno de microondas y revíselo para asegurarse que tiene
todas las partes mostradas aquí. Si alguna pieza falta o está rota, llame a su
distribuidor.
Gracias por Elegir a SAMSUNG
Su horno nuevo representa lo último en tecnología de cocción con microondas.
Este horno es un electrodoméstico con todas las funciones y fácil de usar,
construido para cumplir estándares estrictos de calidad establecidos por
SAMSUNG: los más altos en la industria. Estamos orgullosos de ofrecerle un
producto que proporcionará servicio conveniente y confiable durante años por
venir.
Por favor registre el número de serie de la parte trasera o interior de su horno
de microondas SAMSUNG así como la fecha de compra en los espacios
provistos abajo. Le recomendamos guardar su recibo de compra con este
manual para facilitar el servicio en garantía.
Número de modelo
Número de serie
Fecha de compra
Distribuidor
horno de microondas
manual de instrucciones
Plato de vidrio
anillo guía rodante
el recetario de la
cocina
5
SU NUEVO HORNO DE MICROONDAS
Preparando su Horno de Microondas
1 Coloque el horno sobre una superficie plana y fuerte y conecte el enchufe
en un contacto aterrizado. Una vez conectado, la pantalla de su horno
mostrará:
Asegúrese de que haya una ventilación adecuada para su horno dejando por lo
menos diez cm de espacio libre hacia atrás, por encima y hacia los lados del
horno.
2 Abra la puerta del horno presionando el botón que se encuentra bajo el
panel de controles.
3 Limpie el interior del horno usando un trapo húmedo.
4 Coloque el anillo armado en la hendidura que se encuentra en el centro
del horno.
5 Coloque el plato de vidrio sobre el anillo de manera que las tres lengüetas
en el centro del plato embonen con seguridad dentro con las lengüetas
en el piso del horno.
Botones del Panel de Controles
Auto Descongelado p. 7
Tiempo para Descongelar p. 7
Cocción Instantánea p. 6
Control de Niveles de p. 6
Potencia
Aderezo p. 6
Cancelar
· Tiempo/Peso p. 6
6
FUNCIONAMIENTO
Programando el Aderezo
1 Presione el botón.
El microondas empezará a cocinar automáticamente en aprox 2 minutos.
Durante la cocción aumente o reduzca el tiempo de cocción de su comida,
girando la perilla Cancelar · Tiempo/Peso hacia la derecha o izquierda.
Programando los Tiempos de Cocción y los Niveles de
Potencia
Los Niveles de Potencia le permiten controlar la temperatura de Bajo a Alto con
la perilla de Control de Niveles de Potencia.
1 Gire la perilla de Control de Niveles de Potencia hasta el nivel deseado :
Bajo, Descongelado Medio, Medio-Alto, o Alto.
2 Gire la perilla Cancelar · Tiempo/Peso para programar el tiempo deseado.
El microondas empezará automáticamente a cocinar en aprox. 2 segundos.
Durante la cocción aumente o reduzca el tiempo de cocción de su comida,
girando la perilla Cancelar · Tiempo/Peso hacia la derecha o izquierda.
Usando los Botones de Cocción Instantánea
1 Gire la perilla CONTROL de NIVELES de POTENCIA hacia Estofado de
pollo.
2 Gire la perilla CANCELAR · TIEMPO/PESO para seleccionar la porción.
El microondas empezará a cocinar automáticamente en aprox. 2
segundos.
Durante la cocción aumente o reduzca el tiempo de cocción del Estofado
de Pollo, girando la perilla Cancelar · Tiempo/Peso hacia la derecha o
izquierda.
Cuando el tiempo de cocción termine, el horno emitirá sonidos beep y
mostrará la palabra ”fin” 4 veces. El horno continuará emitiendo sonidos
beep cada minuto hasta que abra el horno y retire la comida.
Cuadro de Cocción Instantánea
• Estofado de pollo:Preparar y cocinar estofado de pollo.
• Choclo:Sancochar un choclo grande.
• Humita:Calentar una humita.
• Pizza Personal:Preparar una pizza personal.
Articulo Peso Observaciones
Estofado de pollo Pollo: 750 gr
Papas: 600 gr (04 papas)
Total: 1350 gr
• Pollo trozado en presas
• 04 papas medianas
Total: 1350 gr
Choclo
Humita
Pizza personal
01 unidad
120 - 150gr, (01 unidad)
120 - 150gr, (01 unidad)
Choclo grande
Humita pequeña
Pizza personal
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FUNCIONAMIENTO
Descongelado Automático
Para descongelar alimentos congelados, programe el peso de los alimentos y el
horno de microondas automáticamente programa el tiempo de descongelado, el
nivel de potencia y tiempo de reposo.
1 Gire la perilla CONTROL MULTIFUNCIONAL hacia Tiempo para Descongelar.
2 Gire la perilla CANCELAR · TIEMPO/PESO para seleccionar el peso
deseado a descongelar(200gr - 1.3kg).
Esto incrementa el peso de 200gr en 1.3kg.
El microondas empezará a descongelar automáticamente en aprox. 2 segundos.
Durante la cocción aumente o reduzca el tiempo de descongelaminento de su
comida, girando la perilla Cancelar Tiempo/Peso hacia la derecha o izquierda.
El microondas emitirá un sonido beep a la mitad del descongelamiento para
recordarle mover la comida.
• Vea la Página 11 para consultar la Guia para
descongelado automático.
Usando la Función Tiempo para Descongelar
El programa para Descongelar esta diseñado para un descongelamiento rápido
de la comida siendo una de las grandes ventajas del microondas. (Nivel de
Potencia de 30% es programado automáticamente para descongelar)
1 Gire la perilla CONTROL de NIVELES de POTENCIA hacia Tiempo para
Descongelar.
2 Gire la perilla CANCELAR · TIEMPO/PESO para seleccionar el tiempo
deseado para descongelar
El microondas empezará a descongelar automáticamente en aprox. 2 segundos
Durante la cocción aumente o reduzca el tiempo de descongelarmiento de su
comida, girando la perilla Cancelar Tiempo/Peso hacia la derecha o izquierda.
• Vea la Página 12 para consultar la Guía para
Descongelar.
INSTRUCCIONES PARA COCINAR
Utensilios para Cocinar
Uso Recomendado
• Platos y tazones de vidrio y de vidriocerámica: Uselos para calentar o
cocinar.
• Envoltura de plástico para horno de microondas: Usela para retener el vapor.
Deje una pequeña abertura para que escape algo de vapor y evite colocarla
directamente sobre los alimentos.
• Papel encerado: Uselo como una cubierta para evitar salpicaduras.
• Toallas y servilletas de papel: Uselas para cubrir durante periodos cortos;
absorben el exceso de humedad y evitan el salpicado. No use toallas de
papel reciclado, las cuales pueden contener metal y pueden encenderse
• Platos y tazas de papel: Uselos para períodos cortos de calentamiento a
temperaturas bajas. No use papel reciclado, el cual puede contener metal y
puede encenderse.
• Termómetros: Use solamente aquellos marcados “Microwave Safe”
(Seguros para usarse en horno de microondas) y siga todas las indicaciones.
Revise los alimentos en varios lugares. Los termómetros convencionales
pueden usarse una vez que los alimentos han sido retirados del horno.
Uso Limitado
• Papel aluminio: Use tiras angostas de papel aluminio para evitar la
sobrecocción de las áreas expuestas. El usar demasiado papel aluminio
puede dañar su horno, así es que tenga cuidado.
• Cerámica, porcelana y gres: Puede usarlos si están etiquetados “Microwave
Safe” (Seguros para usarse en horno de microondas). Si no están
etiquetados entonces pruébelos para asegurarse de que pueden usarse con
seguridad. Nunca use trastes que tengan molduras o adornos metálicos.
• Plásticos: Uselos solamente que estén etiquetados “Microwave Safe”
(Seguros para usarse en horno de microondas). Otros plásticos pueden
derretirse.
• Paja, mimbre y madera: Uselos solamente para calentar durante un período
corto, ya que pueden ser flamables.
No Recomendados
• Frascos y botellas de vidrio: El vidrio normal es demasiado delgado para ser
usado en el horno de microondas y puede astillarse.
• Bolsas de papel: Son un riesgo de incendio, exceptuando las bolsas de las
palomitas de maíz que están diseñadas para usarse en el horno de
microondas.
• Platos y tazas de espuma: Pueden derretirse y dejar un residuo dañino en los
alimentos.
• Contenedores de plástico para guardar alimentos y contenedores de
alimentos: Los contenedores como los envases de margarina pueden
derretirse en el horno de microondas.
• Utensilios de metal: Pueden dañar su horno. Retire todo el metal antes de
cocinar.
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INSTRUCCIONES PARA COCINAR
Probando los Utensilios
Si usted no está seguro de que un plato se pueda usar en el microondas o no,
entonces puede hacer esta prueba :
1 Llene 1 taza medidora de vidrio con agua y colóquela dentro de su horno
junto al plato que desea probar.
2 Programe el Nivel de Potencia ALTO girando la perilla de control
Programe el tiempo de 1 minuto girando la perilla CANCELAR · TIEMPO/
PESO.
El microondas empezará a cocinar automáticamente en aprox. 2 segundos.
El agua debe estar templada y el plato que usted está probando debe estar frío.
Si el plato está templado, entonces está absorbiendo energía de microondas y
no puede usarse en el horno de microondas.
Técnicas para Cocinar
Mezclando
Mezcle los alimentos como guisos y vegetales mientras los cocina para
distribuir uniformemente el calor. Los alimentos que se encuentran en la parte
exterior del plato absorben más energía y se calientan más rápido, de manera
que debe mezclar del exterior hacia el centro. El horno se apagará cuando abra
la puerta para mezclar sus alimentos.
Acomodando
Acomode los alimentos de formas irregulares como las piezas de pollo o las
chuletas, colocando las partes más gruesas y carnosas hacia el exterior del
plato en donde reciben más energía de microondas. Para evitar la
sobrecocción, coloque las partes delgadas o delicadas hacia el centro del
plato.
Cubriendo
Cubra los alimentos con tiras angostas de papel aluminio para evitar que se
cocinen de más. Las áreas que requieren cubrirse incluyen las puntas de las
alas de aves, los extremos de las patas de aves y las esquinas de los platones
cuadrados para hornear. Use solamente pequeñas cantidades de papel
aluminio. Las cantidades grandes pueden dañar su horno.
Volteando
Voltee los alimentos a la mitad de la cocción para exponer todas las partes a la
energía de microondas. Esto es especialmente importante para alimentos
grandes como asados grandes.
Tiempo de Reposo
Los alimentos cocinados en el microondas acumulan calor interno y continúan
cocinándose unos pocos minutos después de que el horno se detiene. Deje
reposar los alimentos para completar su cocción, especialmente alimentos
como los asados y los vegetales enteros. Los asados necesitan este tiempo
para terminar la cocción al centro sin que se cocinen de más las áreas
exteriores. Todos los líquidos, como las sopas y el chocolate caliente deben ser
agitados o mezclados cuando la cocción termina. Deje reposar los líquidos un
momento antes de servirlos. Cuando caliente alimento para bebé, mezcle bien y
pruebe la temperatura antes de servirlo.
Agregando Humedad
La energía de microondas es atraída por las moléculas de agua. Los alimentos
desiguales en contenido de humedad deben cubrirse o deben dejarse reposar
de manera que el calor se disperse uniformemente. Agregue una pequeña
cantidad de agua a los alimentos secos para ayudarlos a cocinarse.
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INSTRUCCIONES PARA COCINAR
Consejos Generales
• Los alimentos densos como las papas, tardan más en calentarse que los
alimentos más ligeros. Los alimentos de textura delicada deben ser
calentados a un nivel de potencia bajo para evitar que se hagan ásperos.
• La altitud así como el tipo de utensilios que usa pueden afectar los tiempos
de cocción. Cuando cocine por primera vez una receta, programe el tiempo
mínimo de cocción que indica y revise ocasionalmente los alimentos para
evitar que se cocinen de más.
• Los alimentos que tienen una piel o cáscara no porosa, como las papas, los
huevos y las salchichas deben perforarse para evitar que estallen.
• El freír calentando aceite o grasa no es recomendable. La grasa o el aceite
pueden hervir repentinamente causando quemaduras severas.
• Algunos ingredientes se calientan más rápido que otros. Por ejemplo la jalea
que se encuentra dentro de las donas rellenas estará más caliente que la
masa. Para evitar quemaduras, tenga esto en mente.
• El enlatar sus alimentos en casa usando el horno de microondas no es
recomendable ya que puede ser que no todas las bacterias nocivas sean
destruidas durante el proceso de calentamiento con microondas.
• Aunque las microondas no calientan los utensilios, el calor es transferido
generalmente a dichos utensilios. Siempre use guantes protectores contra
calor cuando retire alimentos del horno de microondas e instruya a los niños
para que hagan lo mismo.
Guías para Cocinar
GUIA para Cocinar Carnes en su Microondas
• Empiece colocando la carne con el lado grasoso hacia abajo. Use tiras
angostas de papel aluminio para cubrir cualquier punta de hueso o áreas
delgadas de carne.
• Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la carne el
tiempo recomendado.
• Las temperaturas siguientes son las temperaturas a las que se retira la
carne. La temperatura de los alimentos se incrementará durante el tiempo de
reposo.
Alimento
Tiempo de Cocción/Nivel de
Potencia
Instrucciones
Roast Beef
Sin hueso
Hasta 1,8 kg
Tiempo de cocción:
7-10 min por cada 454 g
para 46,1 °C - “Crudo”
8-11 min por cada 454 g
para 48,9 °C - “Medio”
9-14 min por cada 454 g
para 62,7 °C - “Bien cocido”
Nivel de potencia: Alto (Hi)
durante los primeros 5
minutos, después medio.
Coloque la carne con el lado
grasoso hacia abajo sobre el
plato. Cubra con papel encerado.
Voltee cuando llegue a la mitad
del tiempo de cocción. Deje
reposar durante 10 minutos.
Cerdo
Sin hueso o
con hueso
Hasta 1,8 kg
Tiempo de cocción:
18-20 min por cada 454
g para 71,2 °C - “Bien
cocido”
Nivel de potencia: Alto (Hi)
durante los primeros 5
minutos, después medio.
Coloque la carne con el lado
grasoso hacia abajo sobre el
plato. Cubra con película plástica
ventilada. Voltee cuando llegue a
la mitad del tiempo de cocción.
Deje reposar por 10 minutos.
Tocino
2 a 6
rebanadas
Tiempo de cocción:
2 rebanadas: 1½ a 2 min
4 rebanadas: 2½ a 3½ min
6 rebanadas: 4 a 5½ min
Nivel de potencia: Alto (Hi)
Acomode las rebanadas sobre el
plato o sobre un plato recubierto
con toallas de papel. Cubra con
toallas de papel. Hornee hasta
que queden crujientes.
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INSTRUCCIONES PARA COCINAR
GUIA para Cocinar aves en su Microondas
• Coloque el ave sobre una parrilla para asar especial para horno de
microondas y sobre un plato seguro para cocinar en horno de microondas.
• Cubra el ave con papel encerado para evitar el salpicado.
• Use papel aluminio para cubrir puntas de huesos, áreas delgadas de carne,
o áreas que comiencen a cocinarse de más.
• Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar el ave el
tiempo recomendado.
GUIA para Cocinar Pescados y Mariscos en su Horno de
Microondas
• Cocine el pescado hasta que se separe en hojuelas fácilmente usando un
tenedor.
• Coloque el pescado sobre un plato para asar que sea especial para cocinar
en horno de microondas que también sea seguro para cocinar en el horno de
microondas.
• Para cocinar al vapor el pescado use una cubierta que quede justa. Una
cubierta más ligera de papel encerado o de toalla de papel proporciona un
menor grado de vaporización.
• No cocine de más el pescado; revíselo en el tiempo de cocción mínimo
indicado.
Alimento
Tiempo de Cocción/Nivel
de Potencia
Instrucciones
Pollo
entero
Hasta 1,8
kg
Tiempo de cocción:
6 a 9 min por cada 454 g
76,6 °C a 82,2 °C
Nivel de potencia: Medio
Alto
Coloque el pollo con la pechuga
hacia abajo sobre el plato. Cubra con
papel encerado. Voltee cuando
llegue a la mitad del tiempo de
cocción. Cocine hasta que los jugos
que corren sean claros y la carne
que está cerca del hueso ya no esté
de color rosa. Deje reposar de 5 a 10
minutos.
Piezas de
pollo
Hasta 907 g
Tiempo de cocción:
6 a 9 min por cada 454 g
76,6 °C a 82,2 °C
82,2 °C carne obscura
76,6 °C carne clara
Nivel de potencia: Alto
(Hi)
Coloque el pollo con el lado del
hueso hacia abajo sobre el plato, con
las porciones más gruesas hacia la
parte externa del plato. Cubra con
papel encerado. Voltee cuando
llegue a la mitad del tiempo de
cocción. Cocine hasta que los jugos
que corren sean claros y la carne
que se encuentra cerca de los
huesos ya no esté de color rosa. Deje
reposar de 5 a 10 minutos
Alimento
Tiempo de Cocción/Nivel
de Potencia
Instrucciones
Bistecs
Hasta 680 g
Tiempo de cocción:
6 a 8 min por cada 454 g
Nivel de potencia:
Medio-Alto (70).
Acomode los bistecs sobre el plato
con las porciones carnosas hacia la
parte exterior de la parrilla. Cubra
con papel encerado. Voltee y
reacomode cuando llegue a la mitad
del tiempo de cocción. Cocine hasta
que el pescado se separe fácilmente
en hojuelas usando un tenedor. Deje
reposar de 3 a 5 minutos.
Filetes
Hasta 680 g
Tiempo de cocción:
3 a 5 min por cada 454 g
Nivel de potencia: Alto
(Hi)
Acomode los filetes en un plato para
hornear, volteando las piezas
delgadas. Cubra con papel encerado.
Si hay piezas de más de 12,7 mm de
espesor, entonces voltee y
reacomode cuando llegue a la mitad
del tiempo de cocción. Cocine hasta
que el pescado se separe fácilmente
en hojuelas usando un tenedor. Deje
reposar 2 a 3 minutos.
Camarones
Hasta 454 g
Tiempo de cocción:
3 a 5½
min por cada
454 g
Nivel de potencia: Alto
(Hi).
Acomode los camarones en un plato
para hornear sin que se traslapen o
se encimen. Cubra con papel
encerado. Cocine hasta que estén
firmes y opacos mezclándolos 2 o 3
veces. Deje reposar 5 minutos.
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INSTRUCCIONES PARA COCINAR
GUIA para Cocinar Huevos en su Microondas
• Nunca cocine huevos en su cascarón, y nunca caliente huevos duros en su
cascarón; pueden explotar.
• Siempre perfore los huevos enteros para evitar que estallen.
• Cocine los huevos justo hasta que estén listos; se ponen duros si los cocina
de más.
GUIA para Cocinar Vegetales en su Microondas
• Los vegetales deben lavarse justo antes de cocinarlos. Por lo general no se
necesita más agua. Si cocina vegetales densos como papas, zanahorias y
frijoles verdes, agregue ¼ de taza de agua aproximadamente.
• Los vegetales pequeños (zanahorias rebanadas, habas, frijoles, etc.) se
cocinarán más rápido que los grandes.
• Los vegetales enteros como las papas, zapallo o choclos, deben ser
acomodados formando un círculo sobre el plato antes de cocinarlos. Se
cocinarán más uniformemente si se voltean al llegar a la mitad del tiempo de
cocción.
• Siempre coloque los vegetales como los espárragos y el brócoli con el
extremo del tallo apuntando hacia la orilla del plato y la punta hacia el
centro.
• Cuando cocine vegetales cortados, siempre cubra el plato con una tapa o
con película plástica ventilada para microondas.
• Se debe perforar la cáscara en muchos puntos a los vegetales enteros sin
pelar como las papas, el zapallo, la berenjena, etc. antes de cocinarlos para
evitar que estallen.
• Para una cocción más uniforme, mezcle o reacomode los vegetales enteros
al llegar a la mitad del tiempo de cocción.
• Generalmente mientras más densos sean los alimentos requerirán mayor
tiempo de reposo. (El tiempo de reposo se refiere al tiempo necesario para
que los alimentos grandes y densos se terminen de cocinar después de que
han sido sacados del horno). Una papa horneada puede reposar fuera del
horno durante cinco minutos antes de que la cocción termine, mientras que
un plato de frijoles puede servirse inmediatamente.
Guía para descongelado automático
• Siga las instrucciones abajo cuando descongele diferentes tipos de
alimentos.
Notas
Revise los alimentos cuando el horno emita una señal sonora. Después de la
etapa final, las secciones pequeñas pueden tener hielo aún: déjelas reposar
para continuar con el descongelado. No descongele hasta el punto en que
todos los cristales de hielo se hayan derretido. El cubrir asados y filetes con
pedazos pequeños de papel metálico evita que las orillas se cocinen antes de
que el centro del alimento se haya descongelado. Use tiras angostas y planas
de papel aluminio para cubrir las orillas y las secciones más delgadas de los
alimentos.
Alimento Cantidad Procedimiento
Roast
Beef,
Cerdo
200g a 1100g
0.5-2.5lbs
Comience colocando hacia abajo el lado grasoso
del alimento. Después de cada etapa voltee el
alimento y cubra cualquier porción que se
encuentre templada usando tiras delgadas de papel
aluminio.
Bistecs,
Chuletas,
Pescado
200g a 1100g
0.5-2.5lbs
Después de cada etapa, reacomode los alimentos.
Si encuentra porciones templadas o descongeladas
de alimento, entonces cúbralas usando tiras
angostas y planas de papel aluminio. Retire las
partes del alimento que estén casi descongeladas.
Deje reposar el alimento, cubierto de 5 a 10 minutos.
Carne
molida
200g a 1100g
0.5-2.5lbs
Después de cada etapa, retire las porciones que
estén casi descongeladas. Deje reposar, cubierta
con papel aluminio, de 5 a 10 minutos.
Pollo
entero
200g a 1100g
0.5-2.5lbs
Retire las menudencias antes de congelar aves.
Comience a descongelar colocando la pechuga
hacia abajo. Después de la primera etapa voltee el
pollo y cubra las porciones templadas usando tiras
angostas de papel aluminio. Después de la segunda
etapa, cubra otra vez las porciones templadas
usando papel aluminio. Deje reposar el ave, cubierta
de 30 a 60 minutos dentro del refrigerador.
Pollo en
piezas
200g a 1100g
0.5-2.5lbs
Después de cada etapa, reacomode o retire las
piezas que estén casi descongeladas. Deje reposar
durante 10 a 20 minutos.
12
INSTRUCCIONES PARA COCINAR
Guía para descongelar
• Desenvuelva los alimentos. Coloque los alimentos sobre un plato no
profundo especial para horno de microondas.
• Después de la primera mitad del tiempo de descongelado: retire cualquier
residuo de envoltura que haya quedado, corte los alimentos o separe las
piezas, si es posible retire cualquier porción ya descongelada y cubra con
papel metálico las puntas, las áreas delgadas de carne o las áreas ya
templadas.
• Cuando ya están descongelados, los alimentos deben estar fríos, pero
suaves en todas sus áreas. Si aún tienen un poco de hielo, déjelos reposar
unos pocos minutos.
• Las aves y el pescado pueden colocarse bajo un chorro de agua fría hasta
que se descongelen completamente.
Alimento
Tiempo de microondas
en el nivel de potencia
para descongelar
Instrucciones
Carne de res
Asado
Hasta 1100 kg
Bistecs
Hasta 1100 kg
Carne molida
Hasta 1100 kg
Tiempo de microondas:
7 a 9 min por cada 454 g
Deje reposar: 5 a 10
minutos
Tiempo de microondas:
6 a 9 min por cada 454 g
Deje reposar: 5 a 10
minutos
Tiempo de microondas:
8 a 10 min por cada 454 g
Deje reposar: 5 a 10
minutos
Coloque sobre un plato.
Hornee en el microondas hasta que un
palillo de madera pueda ser introducido
fácilmente en el centro. Voltee dos
veces.
Coloque sobre un plato.
Hornee en el microondas hasta que
esté manejable, entonces sepárela y
retire las porciones descongeladas a la
mitad del tiempo. Voltee dos veces.
Coloque sobre un plato.
Hornee en el microondas hasta que
estén manejables, entonces sepárelos y
reacomode. Voltéelos dos veces.
Cerdo
Costillas
Hasta 1100 kg
Chuletas de
cerdo
Hasta 1100 kg
Tiempo de microondas:
6 a 8 min por cada 454 g
Deje reposar: 5 a 10
minutos
Tiempo de microondas:
6 a 8 min por cada 454 g
Deje reposar: 5 a 10
minutos
Coloque sobre un plato.
Hornee en el microondas hasta que
estén manejables, después separe y
reacomode. Votéelas dos veces.
Coloque sobre un plato.
Hornee en el microondas hasta que
estén manejables, después separe y
reacomode. Votéelas dos veces.
Aves
Pollo entero
Hasta 1100 kg
Piezas
Hasta 1100 g
Tiempo de microondas:
7 a 9 min por cada 454 g
Deje reposar: 5 a 10
minutos
Tiempo de microondas:
9 a 11 min por cada 454 g
Deje reposar: 5 a 10
minutos
Coloque sobre un plato.
Hornee en el microondas hasta que
esté manejable, después separe y
reacomode las porciones al llegar a la
mitad del tiempo. Enjuague la cavidad
con agua fría. Retire las menudencias.
Coloque sobre un plato.
Hornee en el microondas hasta que
estén manejables, después separe y
reacomode al llegar a la mitad del
tiempo.
Pescados y
mariscos
Bistecs
Hasta 1100 kg
Filetes
Hasta 1100 kg
Camarones
Hasta 1100 kg
Tiempo de microondas:
6 a 9 min por cada 454 g
Deje reposar: 5 a 10
minutos.
Tiempo de microondas:
4 a 7 min por cada 454 g
Deje reposar: 5 a 10
minutos.
Tiempo de microondas:
4 a 7 min por cada 454 g
Deje reposar: 5 a 10
minutos.
Coloque sobre un plato.
Hornee en el microondas hasta que un
palillo de madera pueda introducirse
fácilmente en el centro, separe y
reacomode al llegar a la mitad del
tiempo.
Coloque sobre un plato.
Hornee en el microondas hasta que un
palillo de madera pueda introducirse
fácilmente en el centro, separe y
reacomode al llegar a la mitad del
tiempo.
Coloque sobre un plato.
Hornee en el microondas hasta que se
puedan manejar, entonces sepárelos y
reacomode al llegar a la mitad del
tiempo.
13
INSTRUCCIONES PARA COCINAR
Recetas
Guiso de Carne y Cebada
680 g de cubos de carne de res, cortados en piezas de 12,7 mm
½ Taza de cebolla picada
2 Cucharadas de harina para todo propósito.
1 Cucharada de salsa Worcestershire.
1 Lata (407 a 429 ml) de caldo de res.
2 Zanahorias medianas, cortadas en rebanadas de 12,7 mm (aproximadamente 1
taza)
½ Taza de cebada
1 Hoja (seca) de laurel
¼ Cucharada de pimienta
1 Paquete (255 a 284 g) de frejoles congelados (ya descongelados)
1. En una cacerola de 2 litros de capacidad combine la res, la cebolla, la
harina y la salsa Worcestershire; mezcle bien. Cubra con una tapa. Cocine
en el nivel alto de potencia durante 6 a 8 minutos hasta que la carne de res
ya no esté rosa, mezclando una vez.
2. Agregue el caldo de res, las zanahorias, la cebada, la hoja de laurel y la
pimienta. Cubra con una tapa. Cocine al nivel medio de potencia de 45 a 50
minutos hasta que las zanahorias y la carne de res estén suaves, mezclando
2 o 3 veces.
3. Agregue los frejoles. Cubra con una tapa. Cocine al nivel medio de potencia
durante 10 minutos. Deje reposar por 10 minutos. Retire la hoja de Laurel
antes de servir. Rinde 6 Raciones.
Cacerola de Brócoli y Queso
¼ Taza de mantequilla o margarina
¼ Taza de cebolla picada
1½ Cucharadas de harina
½ Cucharada de sal
¼ Cucharada de mostaza seca
1
/8 Cucharada de pimienta
1½ Tazas de leche
¼ Taza de pimiento rojo picado
2 Tazas de queso Cheddar, rayado
1 Paquete (255 a 284 g) de brócoli congelado picado (ya descongelado)
4 Tazas de pasta en forma de espirales ya cocinada (226 g seca)
1. En una cacerola de 2 litros de capacidad cocine la mantequilla y la cebolla
en el nivel alto de potencia durante 2 a 3 minutos hasta que la cebolla esté
suave, mezclando una vez.
2. Agregue la harina, la sal, la mostaza y la pimienta; mezcle bien. Cocine en el
nivel Alto de potencia durante 60 a 90 segundos hasta que la mezcla hierva.
Incorpore y mezcle la leche hasta que se suavice.
3. Agregue el pimiento rojo. Cocine en el nivel Alto de potencia de 2 a 3
minutos hasta que la mezcla hierva y se espese ligeramente mezclando dos
veces. Vacíe el queso y mezcle hasta que se derrita.
4. Agregue el brócoli y la pasta, mezcle bien. Cubra con una tapa. Cocine en el
nivel Alto de potencia durante 4 a 6 minutos hasta que se caliente
completamente mezclando una vez. Mezcle antes de servir. Rinde 6
raciones.
14
INSTRUCCIONES PARA COCINAR
Recetas
Ensalada de Papa
907 g de papas pequeñas, cortadas en piezas de 12,7 mm
4 Rebanadas de tocino (crudo), cortadas en piezas de 12,7 mm
¼ Taza de cebolla picada
2 Cucharadas de azúcar
1 Cucharada de sal
1 Cucharada de harina
½ Cucharada de semillas de apio
1
/8 Cucharada de pimienta
2½ Cucharadas de vinagre de sidra de manzana
1. En una cacerola de 2 litros de capacidad combine las papas y ¼ de taza de
agua. Cubra con una tapa. Cocine en el nivel Alto de potencia hasta que las
papas estén suaves (10 a 12 minutos); mezcle dos veces. Drene y póngalas a
un lado para que se enfríen ligeramente.
2. En un tazón mediano, cocine el tocino en el nivel Alto de potencia hasta que
quede crujiente (3 a 5 minutos); mezcle una vez. Coloque el tocino sobre una
toalla de papel. Guarde 1 cucharada de la grasa del tocino.
3. Combine la grasa del tocino con la cebolla. Cubra con película plástica;
doble una esquina de la película plástica para ventilar el vapor. Cocine en el
nivel Alto de potencia hasta que se suavice (3 a 4 minutos); mezcle una vez.
4. Incorpore el azúcar, la sal, la harina, las semillas de apio y la pimienta.
Cocine en el nivel Alto de potencia hasta que la mezcla hierva (30 a 40
segundos). Incorpore el vinagre y ½ taza de agua. Cocine en el nivel alto de
potencia hasta que el líquido hierva y se espese ligeramente (1 a 2 minutos);
mezcle una vez. Agregue el tocino a este aderezo. Vacíe el aderezo sobre
las papas. Mezcle bien. Rinde 6 raciones.
Sopa de Frijol Negro
1 Taza de cebolla picada
1 Diente de ajo picado
2 Latas (de 444 ml cada una) de frijoles negros drenados.
1 Lata (414 a 473 ml) de tomates guisados, picados
1 Lata (407 a 429 ml) de caldo de pollo
1 Lata (207 a 251 ml) de maíz
1 Lata (118 ml) de chiles verdes en trozos
1 a 2 Cucharadas de comino, o al gusto
1. Coloque la cebolla y el ajo en una cacerola de 2,8 l de capacidad. Cubra con
una tapa. Cocine en el nivel Alto de potencia de 2 a 4 minutos hasta que se
suavicen.
2. Agregue una lata de frijoles, apachurre los frijoles con un tenedor. Agregue
los ingredientes restantes; mezcle bien.
3. Cocine sin cubrir, en el nivel de potencia Alto durante 10 minutos; mezcle.
Reduzca el nivel de potencia a Medio y cocine por 5 minutos. Mezcle antes
de servir. Rinde 1,8 litros aproximadamente.
15
INSTRUCCIONES PARA COCINAR
RECETA PLATO CRIOLLO PARA HORNO
Aderezo
Ingredientes:
1 Cucharadita de ajos molidos
1 Cebolla mediana picada
3 Cucharadas de aceite
Preparación:
Paso 1.-
En una cacerola mezclar los ingredientes y llevar al Cheff Samsung destapado
por 2 minutos.
Guisos
1.- Estofado de Pollo
Ingredientes:
Paso 1.-
Aderezo (ajo, cebolla, aceite)
750gr de pollo trozado (sazonado con limón, sal, pimienta y espolvoreado con
harina).
10 gramos de pasta de tomate
5 gramos de hongos
1 hoja de laurel
200 gramos de zanahoria en rodajas
1 cucharadita de azúcar
1 ½ taza de caldo de pollo de cubito
½ Kilo de papa blanca cortadas en partes medianas
200gramos de arvejitas
3 cucharadas de vino
Sal, pimienta, orégano.
Preparación:
Paso 1.-
Colocar en una cacerola el aderezo, el pollo trozado, la pasta de tomate,
hongos, laurel, zanahoria, azúcar, caldo de pollo, papas, arvejitas, vino, sal,
pimienta y orégano. Mezclar bien y tapar. Llevar al Cheff Samsung por 18
minutos. Se recomienda revolver a media cocción una vez..
Tiempo
Paso 1.- 2 minutos
Tiempo
Paso 1.- 18 minutos
16
APÉNDICE
Guía para Resolver Problemas
Antes de que llame a una persona del servicio para que repare su horno, revise
esta lista de posibles problemas y soluciones.
Ni la pantalla ni el horno funcionan.
• Introduzca apropiadamente el enchufe dentro de un contacto aterrizado.
• Si el contacto está controlado por un interruptor de pared, entonces
asegúrese de que el interruptor de pared esté encendido.
• Retire el enchufe del contacto, espere 10 segundos y después conéctela de
nuevo.
• Reinicialice la llave térmica o reemplace cualquier fusible quemado.
• Conecte otro aparato en el contacto; si el otro aparato no funciona, entonces
haga que un electricista calificado repare el contacto.
• Conecte el horno en otro contacto.
La pantalla del horno funciona, pero el horno no cocina.
• Asegúrese de que la puerta esté bien cerrada.
• Revise para ver si hay material de empaque u otro material pegado al sello de
la puerta.
• Revise la puerta buscando daños.
• Presione el botón Cancelar dos veces y reingrese todas las instrucciones de
cocción.
El horno se apaga antes de que el tiempo programado haya terminado.
• Si no ha habido una interrupción en el suministro de energía eléctrica,
entonces retire el enchufe del contacto, espere diez segundos, después
conéctela de nuevo. Si hubo una interrupción en el suministro de energía
eléctrica,entonces el indicador de tiempo mostrará:
“ “
Reprograme el reloj y las instrucciones de cocción para continuar con lo que
estaba haciendo.
• Reinicialice la llave térmica o reemplace cualquier fusible quemado.
Los alimentos se están cocinando muy lentamente.
• Asegúrese de que el horno esté en su propia línea de circuito de 15 Amperes.
El operar otro aparato en el mismo circuito puede causar una caída de
voltaje. Si es necesario cambie el horno a su circuito propio.
Se ven chispas o formación de “arco” eléctrico.
• Retire cualquier utensilio, traste o cinta metálica. Si está usando papel
metálico, entonces use solamente tiras angostas y deje por lo menos un
espacio libre de 2,54 cm entre el papel metálico y las paredes interiores del
horno.
La tornamesa produce ruidos o se atora.
• Limpie la tornamesa, el anillo giratorio y el piso del horno.
• Asegúrese de que la tornamesa y el anillo giratorio estén correctamente
colocados.
El usar el horno de microondas causa interferencia en la televisión o radio.
• Esto es similar a la interferencia causada por otros aparatos
electrodomésticos pequeños, como secadoras de pelo. Aleje su horno de
microondas de otros aparatos, como su televisión o radio.
Cuidado y Limpieza
Siga estas instrucciones para cuidar y limpiar su horno.
• Mantenga limpio el interior del horno. Las partículas de alimento y los líquidos
derramados pueden pegarse a las paredes del horno, causando que el horno
pierda eficiencia.
• Limpie inmediatamente los derrames. Use un trapo húmedo y un jabón suave.
No use detergentes agresivos o abrasivos.
• Para ayudar a aflojar las partículas pegadas de los alimentos o los líquidos
pegados, caliente en el nivel de potencia Alto 2 tazas de agua (agregue el
jugo de un limón si desea mantener fresco el horno) dentro de un tazón de 4
tazas de capacidad durante 5 minutos o hasta que hierva. Deje reposar en el
horno durante uno o dos minutos.
• Retire el plato de vidrio cuando limpie el horno o plato. Para evitar que el plato
se rompa, manéjelo con cuidado y no la coloque en agua inmediatamente
después de cocinar. Lave cuidadosamente el plato en agua templada y
jabonosa o en la lavavajillas.
• Limpie la superficie exterior del horno con jabón y un trapo húmedo. Seque
usando un trapo seco. Para prevenir daños a las partes operativas del horno,
no permita que el agua resbale dentro de las aberturas.
• Lave la ventana del horno usando un jabón muy suave y agua. Asegúrese de
usar un trapo suave para evitar rayarla.
• Si se acumula vapor en el interior o exterior de la puerta del horno, entonces
límpielo con un trapo suave. El vapor se puede acumular cuando se opera el
horno en condiciones de humedad alta y de ninguna manera indica una fuga
de microondas.
• Nunca haga funcionar el horno si no hay alimentos en su interior; esto puede
dañar al tubo del magnetrón o el plato de vidrio. Quizá desee dejar una taza
de agua dentro del horno cuando no está en uso para evitar daños si el horno
es encendido accidentalmente.
17
NOTA
APÉNDICE
Especificaciones
GUíA RáPIDA
Cavidad del Horno 23 litros
Controles
5 Niveles de potencia, incluyendo el
descongelado
Timer 60 Minutos
Fuente de Energía 220 V ca 60 Hz
Salida de Energía 800 Watts
Dimensiones Exteriores
19
1/4”
(W) x 10
13/16”
(H) x 15
3/4”
(D)
Dimensiones de la
Cavidad del Horno
13
“
(W) x 7
29/32”
(H) x 12
61/64”
(D)
Peso Neto/Bruto 27.6/30.9lbs
Función Operación
Tiempo de
Descongelado
1. Gire la perilla CONTROL MULTIFUNCIONAL hacia
Tiempo para Descongelar.
2. Gire la perilla CANCELAR · TIEMPO/PESO para
seleccionar el tiempo deseado para descongelar
El microondas iniciará automáticamente a cocinar.
Auto
Descongelado
1. Gire la perilla CONTROL MULTIFUNCIONAL hacia Auto
Descongelado.
2. Gire la perilla CANCELAR · TIEMPO/PESO para
seleccionar el peso deseado a descongelar.
El microondas iniciará automáticamente a cocinar.
Programando el
tiempo de
cocción y nivel
de potencia
1. Gire la perilla CONTROL de NIVELES de POTENCIA hacia
la potencia deseada.
2. Gire la perilla CANCELAR · TIEMPO/PESO para
seleccionar el tiempo deseado.
El microondas iniciará automáticamente a cocinar.
ELECTRONICS
Samsung Electronics Co., Ltd.
July 2002
Printed in Malaysia
Transcripción de documentos
Horno de Microondas MANUAL DEL USUARIO MW822WB / MW822BB/ MW822SB Seguridad ..........................................................................2 Su Nuevo Horno de Microondas ...................................4 Revisando las Partes ................................................................................4 Preparando su Horno de Microondas ...................................................5 Botones del Panel de Controles .............................................................5 Funcionamiento................................................................6 Programando el Aderezo .........................................................................6 Programando los Tiempos de Cocción y los Niveles de Potencia ...6 Usando los Botones de Cocción Instantánea ......................................6 Descongelado Automático .....................................................................7 Usando la Función Tiempo para Descongelar .....................................7 Instrucciones para Cocinar............................................7 Utensilios para Cocinar............................................................................7 Probando los Utensilios ...........................................................................8 Técnicas para Cocinar .............................................................................8 Consejos Generales..................................................................................9 Guías para Cocinar ...................................................................................9 Recetas .....................................................................................................13 Apéndice..........................................................................16 Guía para Resolver Problemas .............................................................16 Cuidado y Limpieza .................................................................................16 Especificaciones ........................................................... Portada Trasera Guía Rápida........................................... Portada Trasera Code No.:DE68-02428A SEGURIDAD PRECAUCIONES PARA EVITAR UNA POSIBLE EXPOSICION EXCESIVA A LA ENERGIA DE MICROONDAS INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se usa cualquier aparato eléctrico, se deben seguir precauciones básicas de seguridad incluyendo las siguientes: (a) No trate de operar este horno con la puerta abierta ya que la operación con la puerta abierta puede resultar en exposición dañina a la energía de microondas. Es importante el no anular o jugar con los entrecierres de seguridad. (b) No coloque ningún objeto entre la cara frontal del horno y la puerta, tampoco permita que la suciedad o los residuos de limpiadores se acumulen sobre las superficies que sellan. (c) No opere el horno si está dañado. Es particularmente importante que la puerta del horno cierre apropiadamente y que no haya daño en: 1) La puerta (torcida o abollada), 2) Bisagras y seguros (rotos o flojos), 3) Sellos de la puerta u superficies que sellan. (d) El horno no debe ser ajustado o reparado por ninguna persona excepto por el personal de servicio apropiadamente calificado. ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de quemaduras, choque eléctrico, fuego, lesiones personales o exposición excesiva a la energía de microondas: • • • • • • ADVERTENCIA Siempre acate precauciones de seguridad cuando use su horno. Nunca trate de reparar su horno usted mismo: hay voltaje peligroso en el interior. Si el horno necesita ser reparado, entonces llame a un Centro de Servicio autorizado cerca de usted. • • Lea todas las instrucciones de seguridad antes de usar el aparato. Lea y siga las instrucciones específicas bajo el subtítulo “PRECAUCIONES PARA EVITAR UNA POSIBLE EXPOSICION EXCESIVA A LA ENERGIA DE MICROONDAS” en esta página. Este aparto debe estar conectado a tierra. Conéctelo solamente a contactos eléctricos apropiadamente aterrizados. Consulte las «Instrucciones Importantes de Conexión a Tierra» en la Página 4 de este manual. Instale o coloque este aparato solamente de acuerdo con las instrucciones de instalación proporcionadas. Algunos artículos como los huevos enteros y alimentos en contenedores sellados pueden explotar si son calentados en este horno. Use este aparato solamente para el propósito que fue diseñado como se describe en este manual. No use químicos o vapores corrosivos en este aparato. Este tipo de horno está diseñado específicamente para calentar, cocinar o secar alimentos. No está diseñado para uso industrial o de laboratorio. Como con cualquier aparato, se requiere de una supervisión cercana cuando es usado por niños. No opere este aparato si tiene un cordón eléctrico dañado o el enchufe dañado, si no está trabajando apropiadamente, o si ha sido dañado. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 2 SEGURIDAD Instrucciones importantes de seguridad, continuación • • • • • • • • • • • • • • • A este aparato le debe dar servicio únicamente el personal calificado del servicio. Contacte al Servicio Autorizado más cercano para la revisión, reparación o ajuste del aparato. No cubra o bloquee ninguna abertura de este aparato. No guarde este aparato en el exterior. No lo use cerca del agua, por ejemplo cerca de una tarja de la cocina, en un sótano húmedo o cerca de una piscina, etc. Mantenga limpio el interior del horno. Las partículas de los alimentos o las grasas salpicadas se pegan a las paredes o al piso del horno y pueden causar daño a la pintura reduciendo la eficiencia del horno. No sumerja en agua el cordón eléctrico o el enchufe. Mantenga el cordón eléctrico alejado de superficies calientes. No permita que el cordón eléctrico cuelgue sobre la orilla de la mesa o de la cubierta de la cocina. Cuando limpie la puerta del horno y sus superficies, use solamente jabones o detergentes suaves no abrasivos aplicándolos con una esponja o con un trapo suave. Para reducir el riesgo de fuego dentro del horno: a. No cocine de más los alimentos. Vigile cuidadosamente el aparato si en el interior hay papel, plástico u otros materiales combustibles. b. Retire los alambres que se usan para cerrar algunas bolsas para cocinar antes de colocar dichas bolsas dentro del horno. c. Si los materiales que se encuentran dentro del horno se incendian, entonces mantenga cerrada la puerta del horno, apáguelo, desconecte el cordón eléctrico o interrumpa el suministro de energía desde el panel de fusibles o de la llave térmica. d. No use el compartimiento del horno para almacenar. No deje productos de papel, utensilios para cocinar o alimentos dentro del horno cuando no se está usando. No trate de precalentar el horno ni de operarlo mientras está vacío. No cocine si el plato de vidrio no se encuentra en su lugar sobre el piso del horno. Los alimentos no se cocinarán apropiadamente sin el plato. No descongele bebidas congeladas que se encuentren en botellas de cuello angosto. Los contenedores pueden romperse. Los platos y los contenedores pueden calentarse. Manéjelos con cuidado. Retire con cuidado las cubiertas de los contenedores, dirigiendo el vapor lejos de las manos y la cara. • • • • • Retire las tapas de los frascos de alimento para bebés antes de recalentarlos. Después de calentar el alimento para bebé, mézclelo bien y revise la temperatura probándolo antes de servirlo. Se proporciona un cordón eléctrico corto para reducir el riesgo de enredarse en él o de tropezarse usando un cordón largo. Hay juegos de cordones eléctricos más largos o extensiones y pueden ser usados. No use ningún otro aparato para cocinar o generador de calor junto a este aparato. No coloque la unidad sobre o cerca de ninguna parte de un aparato generador de calor o que sirva para cocinar. No coloque el horno sobre un fregadero. No coloque nada directamente sobre la superficie superior del aparato mientras esté en operación. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 3 SEGURIDAD SU NUEVO HORNO DE MICROONDAS Instrucciones Importantes de Conexión a Tierra Revisando las Partes Desempaque su horno de microondas y revíselo para asegurarse que tiene todas las partes mostradas aquí. Si alguna pieza falta o está rota, llame a su distribuidor. Este aparato debe estar conectado a tierra. En el caso de un corto circuito eléctrico, la conexión a tierra reduce el riesgo de sufrir un choque eléctrico proporcionando un cable de escape para la corriente eléctrica. El enchufe debe conectarse dentro de un contacto que esté apropiadamente instalado y aterrizado. Conecte el cordón eléctrico de dos cables en un contacto apropiadamente aterrizado que proporcione un voltaje de 220 Voltios y 60 Hertz. Su horno debe ser el único aparato conectado en este circuito. horno de microondas manual de instrucciones ADVERTENCIA El uso inapropiado del enchufe puede resultar en el riesgo de sufrir un choque eléctrico. Consulte a un electricista calificado o a una persona del servicio si usted no entiende las instrucciones de conexión a tierra o si no está seguro de que el aparato esté apropiadamente aterrizado. Plato de vidrio el recetario de la cocina anillo guía rodante Uso de Extensiones Eléctricas Se proporciona un cordón eléctrico corto para reducir el riesgo de enredarse o de tropezarse con un cordón eléctrico más largo. Hay disponibles juegos de cordones eléctricos largos o extensiones eléctricas y pueden usarse si se ejercita cuidado en su uso. Si se usa un cordón eléctrico largo o una extensión eléctrica: 1. La clasificación eléctrica marcada del cordón eléctrico o de la extensión eléctrica debe ser por lo menos tan grande como la clasificación eléctrica del aparato. 2. El cordón eléctrico más largo debe ser arreglado de manera que no cuelgue sobre la cubierta de la cocina o de la mesa en donde puede ser jalado por los niños o en donde puede causar un tropiezo accidental. Gracias por Elegir a SAMSUNG Su horno nuevo representa lo último en tecnología de cocción con microondas. Este horno es un electrodoméstico con todas las funciones y fácil de usar, construido para cumplir estándares estrictos de calidad establecidos por SAMSUNG: los más altos en la industria. Estamos orgullosos de ofrecerle un producto que proporcionará servicio conveniente y confiable durante años por venir. Por favor registre el número de serie de la parte trasera o interior de su horno de microondas SAMSUNG así como la fecha de compra en los espacios provistos abajo. Le recomendamos guardar su recibo de compra con este manual para facilitar el servicio en garantía. Número de modelo Número de serie Fecha de compra Distribuidor GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 4 SU NUEVO HORNO DE MICROONDAS Preparando su Horno de Microondas 1 Botones del Panel de Controles Coloque el horno sobre una superficie plana y fuerte y conecte el enchufe en un contacto aterrizado. Una vez conectado, la pantalla de su horno mostrará: Asegúrese de que haya una ventilación adecuada para su horno dejando por lo menos diez cm de espacio libre hacia atrás, por encima y hacia los lados del horno. 2 3 4 5 Abra la puerta del horno presionando el botón que se encuentra bajo el panel de controles. Auto Descongelado p. 7 Tiempo para Descongelar p. 7 Control de Niveles de Potencia p. 6 Cocción Instantánea p. 6 Limpie el interior del horno usando un trapo húmedo. Coloque el anillo armado en la hendidura que se encuentra en el centro del horno. Coloque el plato de vidrio sobre el anillo de manera que las tres lengüetas en el centro del plato embonen con seguridad dentro con las lengüetas en el piso del horno. 5 Aderezo p. 6 Cancelar · Tiempo/Peso p. 6 FUNCIONAMIENTO Programando el Aderezo 1 Usando los Botones de Cocción Instantánea 1 Presione el botón. 2 El microondas empezará a cocinar automáticamente en aprox 2 minutos. Durante la cocción aumente o reduzca el tiempo de cocción de su comida, girando la perilla Cancelar · Tiempo/Peso hacia la derecha o izquierda. Durante la cocción aumente o reduzca el tiempo de cocción del Estofado de Pollo, girando la perilla Cancelar · Tiempo/Peso hacia la derecha o izquierda. Los Niveles de Potencia le permiten controlar la temperatura de Bajo a Alto con la perilla de Control de Niveles de Potencia. 2 Gire la perilla CANCELAR · TIEMPO/PESO para seleccionar la porción. El microondas empezará a cocinar automáticamente en aprox. 2 segundos. Programando los Tiempos de Cocción y los Niveles de Potencia 1 Gire la perilla CONTROL de NIVELES de POTENCIA hacia Estofado de pollo. Cuando el tiempo de cocción termine, el horno emitirá sonidos beep y mostrará la palabra ”fin” 4 veces. El horno continuará emitiendo sonidos beep cada minuto hasta que abra el horno y retire la comida. Gire la perilla de Control de Niveles de Potencia hasta el nivel deseado : Bajo, Descongelado Medio, Medio-Alto, o Alto. Gire la perilla Cancelar · Tiempo/Peso para programar el tiempo deseado. Cuadro de Cocción Instantánea El microondas empezará automáticamente a cocinar en aprox. 2 segundos. Articulo Durante la cocción aumente o reduzca el tiempo de cocción de su comida, girando la perilla Cancelar · Tiempo/Peso hacia la derecha o izquierda. Peso Observaciones Estofado de pollo Pollo: 750 gr • Pollo trozado en presas Papas: 600 gr (04 papas) • 04 papas medianas Total: 1350 gr Total: 1350 gr Choclo Humita Pizza personal • • • • 6 01 unidad 120 - 150gr, (01 unidad) 120 - 150gr, (01 unidad) Choclo grande Humita pequeña Pizza personal Estofado de pollo:Preparar y cocinar estofado de pollo. Choclo:Sancochar un choclo grande. Humita:Calentar una humita. Pizza Personal:Preparar una pizza personal. FUNCIONAMIENTO INSTRUCCIONES PARA COCINAR Descongelado Automático Utensilios para Cocinar Uso Recomendado Para descongelar alimentos congelados, programe el peso de los alimentos y el horno de microondas automáticamente programa el tiempo de descongelado, el nivel de potencia y tiempo de reposo. 1 2 • Platos y tazones de vidrio y de vidriocerámica: Uselos para calentar o cocinar. • Envoltura de plástico para horno de microondas: Usela para retener el vapor. Deje una pequeña abertura para que escape algo de vapor y evite colocarla directamente sobre los alimentos. • Papel encerado: Uselo como una cubierta para evitar salpicaduras. • Toallas y servilletas de papel: Uselas para cubrir durante periodos cortos; absorben el exceso de humedad y evitan el salpicado. No use toallas de papel reciclado, las cuales pueden contener metal y pueden encenderse • Platos y tazas de papel: Uselos para períodos cortos de calentamiento a temperaturas bajas. No use papel reciclado, el cual puede contener metal y puede encenderse. • Termómetros: Use solamente aquellos marcados “Microwave Safe” (Seguros para usarse en horno de microondas) y siga todas las indicaciones. Revise los alimentos en varios lugares. Los termómetros convencionales pueden usarse una vez que los alimentos han sido retirados del horno. Gire la perilla CONTROL MULTIFUNCIONAL hacia Tiempo para Descongelar. Gire la perilla CANCELAR · TIEMPO/PESO para seleccionar el peso deseado a descongelar(200gr - 1.3kg). Esto incrementa el peso de 200gr en 1.3kg. El microondas empezará a descongelar automáticamente en aprox. 2 segundos. Durante la cocción aumente o reduzca el tiempo de descongelaminento de su comida, girando la perilla Cancelar Tiempo/Peso hacia la derecha o izquierda. El microondas emitirá un sonido beep a la mitad del descongelamiento para recordarle mover la comida. Uso Limitado • Papel aluminio: Use tiras angostas de papel aluminio para evitar la sobrecocción de las áreas expuestas. El usar demasiado papel aluminio puede dañar su horno, así es que tenga cuidado. • Cerámica, porcelana y gres: Puede usarlos si están etiquetados “Microwave Safe” (Seguros para usarse en horno de microondas). Si no están etiquetados entonces pruébelos para asegurarse de que pueden usarse con seguridad. Nunca use trastes que tengan molduras o adornos metálicos. • Plásticos: Uselos solamente que estén etiquetados “Microwave Safe” (Seguros para usarse en horno de microondas). Otros plásticos pueden derretirse. • Paja, mimbre y madera: Uselos solamente para calentar durante un período corto, ya que pueden ser flamables. • Vea la Página 11 para consultar la Guia para descongelado automático. Usando la Función Tiempo para Descongelar El programa para Descongelar esta diseñado para un descongelamiento rápido de la comida siendo una de las grandes ventajas del microondas. (Nivel de Potencia de 30% es programado automáticamente para descongelar) Gire la perilla CONTROL de NIVELES de POTENCIA hacia Tiempo para Descongelar. Gire la perilla CANCELAR · TIEMPO/PESO para seleccionar el tiempo deseado para descongelar El microondas empezará a descongelar automáticamente en aprox. 2 segundos 1 2 No Recomendados • Frascos y botellas de vidrio: El vidrio normal es demasiado delgado para ser usado en el horno de microondas y puede astillarse. • Bolsas de papel: Son un riesgo de incendio, exceptuando las bolsas de las palomitas de maíz que están diseñadas para usarse en el horno de microondas. • Platos y tazas de espuma: Pueden derretirse y dejar un residuo dañino en los alimentos. • Contenedores de plástico para guardar alimentos y contenedores de alimentos: Los contenedores como los envases de margarina pueden derretirse en el horno de microondas. • Utensilios de metal: Pueden dañar su horno. Retire todo el metal antes de cocinar. Durante la cocción aumente o reduzca el tiempo de descongelarmiento de su comida, girando la perilla Cancelar Tiempo/Peso hacia la derecha o izquierda. • Vea la Página 12 para consultar la Guía para Descongelar. 7 INSTRUCCIONES PARA COCINAR Probando los Utensilios Cubriendo Cubra los alimentos con tiras angostas de papel aluminio para evitar que se cocinen de más. Las áreas que requieren cubrirse incluyen las puntas de las alas de aves, los extremos de las patas de aves y las esquinas de los platones cuadrados para hornear. Use solamente pequeñas cantidades de papel aluminio. Las cantidades grandes pueden dañar su horno. Si usted no está seguro de que un plato se pueda usar en el microondas o no, entonces puede hacer esta prueba : 1 Llene 1 taza medidora de vidrio con agua y colóquela dentro de su horno junto al plato que desea probar. Volteando Voltee los alimentos a la mitad de la cocción para exponer todas las partes a la energía de microondas. Esto es especialmente importante para alimentos grandes como asados grandes. Tiempo de Reposo 2 Los alimentos cocinados en el microondas acumulan calor interno y continúan cocinándose unos pocos minutos después de que el horno se detiene. Deje reposar los alimentos para completar su cocción, especialmente alimentos como los asados y los vegetales enteros. Los asados necesitan este tiempo para terminar la cocción al centro sin que se cocinen de más las áreas exteriores. Todos los líquidos, como las sopas y el chocolate caliente deben ser agitados o mezclados cuando la cocción termina. Deje reposar los líquidos un momento antes de servirlos. Cuando caliente alimento para bebé, mezcle bien y pruebe la temperatura antes de servirlo. Programe el Nivel de Potencia ALTO girando la perilla de control Programe el tiempo de 1 minuto girando la perilla CANCELAR · TIEMPO/ PESO. El microondas empezará a cocinar automáticamente en aprox. 2 segundos. El agua debe estar templada y el plato que usted está probando debe estar frío. Si el plato está templado, entonces está absorbiendo energía de microondas y no puede usarse en el horno de microondas. Agregando Humedad La energía de microondas es atraída por las moléculas de agua. Los alimentos desiguales en contenido de humedad deben cubrirse o deben dejarse reposar de manera que el calor se disperse uniformemente. Agregue una pequeña cantidad de agua a los alimentos secos para ayudarlos a cocinarse. Técnicas para Cocinar Mezclando Mezcle los alimentos como guisos y vegetales mientras los cocina para distribuir uniformemente el calor. Los alimentos que se encuentran en la parte exterior del plato absorben más energía y se calientan más rápido, de manera que debe mezclar del exterior hacia el centro. El horno se apagará cuando abra la puerta para mezclar sus alimentos. Acomodando Acomode los alimentos de formas irregulares como las piezas de pollo o las chuletas, colocando las partes más gruesas y carnosas hacia el exterior del plato en donde reciben más energía de microondas. Para evitar la sobrecocción, coloque las partes delgadas o delicadas hacia el centro del plato. 8 INSTRUCCIONES PARA COCINAR Consejos Generales Guías para Cocinar • Los alimentos densos como las papas, tardan más en calentarse que los alimentos más ligeros. Los alimentos de textura delicada deben ser calentados a un nivel de potencia bajo para evitar que se hagan ásperos. • La altitud así como el tipo de utensilios que usa pueden afectar los tiempos de cocción. Cuando cocine por primera vez una receta, programe el tiempo mínimo de cocción que indica y revise ocasionalmente los alimentos para evitar que se cocinen de más. • Los alimentos que tienen una piel o cáscara no porosa, como las papas, los huevos y las salchichas deben perforarse para evitar que estallen. • El freír calentando aceite o grasa no es recomendable. La grasa o el aceite pueden hervir repentinamente causando quemaduras severas. • Algunos ingredientes se calientan más rápido que otros. Por ejemplo la jalea que se encuentra dentro de las donas rellenas estará más caliente que la masa. Para evitar quemaduras, tenga esto en mente. • El enlatar sus alimentos en casa usando el horno de microondas no es recomendable ya que puede ser que no todas las bacterias nocivas sean destruidas durante el proceso de calentamiento con microondas. • Aunque las microondas no calientan los utensilios, el calor es transferido generalmente a dichos utensilios. Siempre use guantes protectores contra calor cuando retire alimentos del horno de microondas e instruya a los niños para que hagan lo mismo. GUIA para Cocinar Carnes en su Microondas • Empiece colocando la carne con el lado grasoso hacia abajo. Use tiras angostas de papel aluminio para cubrir cualquier punta de hueso o áreas delgadas de carne. • Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la carne el tiempo recomendado. • Las temperaturas siguientes son las temperaturas a las que se retira la carne. La temperatura de los alimentos se incrementará durante el tiempo de reposo. Alimento Instrucciones Tiempo de cocción: 7-10 min por cada 454 g para 46,1 °C - “Crudo” Roast Beef 8-11 min por cada 454 g Sin hueso para 48,9 °C - “Medio” 9-14 min por cada 454 g Hasta 1,8 kg para 62,7 °C - “Bien cocido” Nivel de potencia: Alto (Hi) durante los primeros 5 minutos, después medio. Coloque la carne con el lado grasoso hacia abajo sobre el plato. Cubra con papel encerado. Voltee cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Deje reposar durante 10 minutos. Tiempo de cocción: Cerdo 18-20 min por cada 454 Sin hueso o g para 71,2 °C - “Bien con hueso cocido” Nivel de potencia: Alto (Hi) Hasta 1,8 kg durante los primeros 5 minutos, después medio. Coloque la carne con el lado grasoso hacia abajo sobre el plato. Cubra con película plástica ventilada. Voltee cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Deje reposar por 10 minutos. Tiempo de cocción: 2 rebanadas: 1½ a 2 min 4 rebanadas: 2½ a 3½ min 6 rebanadas: 4 a 5½ min Nivel de potencia: Alto (Hi) Acomode las rebanadas sobre el plato o sobre un plato recubierto con toallas de papel. Cubra con toallas de papel. Hornee hasta que queden crujientes. Tocino 2a6 rebanadas 9 Tiempo de Cocción/Nivel de Potencia INSTRUCCIONES PARA COCINAR GUIA para Cocinar aves en su Microondas GUIA para Cocinar Pescados y Mariscos en su Horno de Microondas • Coloque el ave sobre una parrilla para asar especial para horno de microondas y sobre un plato seguro para cocinar en horno de microondas. • Cubra el ave con papel encerado para evitar el salpicado. • Use papel aluminio para cubrir puntas de huesos, áreas delgadas de carne, o áreas que comiencen a cocinarse de más. • Revise la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar el ave el tiempo recomendado. Tiempo de Cocción/Nivel de Potencia Instrucciones Tiempo de cocción: 6 a 9 min por cada 454 g 76,6 °C a 82,2 °C Nivel de potencia: Medio Alto Coloque el pollo con la pechuga hacia abajo sobre el plato. Cubra con papel encerado. Voltee cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Cocine hasta que los jugos que corren sean claros y la carne que está cerca del hueso ya no esté de color rosa. Deje reposar de 5 a 10 minutos. Tiempo de cocción: 6 a 9 min por cada 454 g Piezas de 76,6 °C a 82,2 °C pollo 82,2 °C carne obscura 76,6 °C carne clara Hasta 907 g Nivel de potencia: Alto (Hi) Coloque el pollo con el lado del hueso hacia abajo sobre el plato, con las porciones más gruesas hacia la parte externa del plato. Cubra con papel encerado. Voltee cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Cocine hasta que los jugos que corren sean claros y la carne que se encuentra cerca de los huesos ya no esté de color rosa. Deje reposar de 5 a 10 minutos Alimento Pollo entero Hasta 1,8 kg • Cocine el pescado hasta que se separe en hojuelas fácilmente usando un tenedor. • Coloque el pescado sobre un plato para asar que sea especial para cocinar en horno de microondas que también sea seguro para cocinar en el horno de microondas. • Para cocinar al vapor el pescado use una cubierta que quede justa. Una cubierta más ligera de papel encerado o de toalla de papel proporciona un menor grado de vaporización. • No cocine de más el pescado; revíselo en el tiempo de cocción mínimo indicado. Alimento Tiempo de Cocción/Nivel de Potencia Tiempo de cocción: 6 a 8 min por cada 454 g Nivel de potencia: Hasta 680 g Medio-Alto (70). Acomode los bistecs sobre el plato con las porciones carnosas hacia la parte exterior de la parrilla. Cubra con papel encerado. Voltee y reacomode cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Cocine hasta que el pescado se separe fácilmente en hojuelas usando un tenedor. Deje reposar de 3 a 5 minutos. Tiempo de cocción: 3 a 5 min por cada 454 g Nivel de potencia: Alto Hasta 680 g (Hi) Acomode los filetes en un plato para hornear, volteando las piezas delgadas. Cubra con papel encerado. Si hay piezas de más de 12,7 mm de espesor, entonces voltee y reacomode cuando llegue a la mitad del tiempo de cocción. Cocine hasta que el pescado se separe fácilmente en hojuelas usando un tenedor. Deje reposar 2 a 3 minutos. Tiempo de cocción: Camarones 3 a 5½ min por cada 454 g Hasta 454 g Nivel de potencia: Alto (Hi). Acomode los camarones en un plato para hornear sin que se traslapen o se encimen. Cubra con papel encerado. Cocine hasta que estén firmes y opacos mezclándolos 2 o 3 veces. Deje reposar 5 minutos. Bistecs Filetes 10 Instrucciones INSTRUCCIONES PARA COCINAR Guía para descongelado automático GUIA para Cocinar Huevos en su Microondas • Nunca cocine huevos en su cascarón, y nunca caliente huevos duros en su cascarón; pueden explotar. • Siempre perfore los huevos enteros para evitar que estallen. • Cocine los huevos justo hasta que estén listos; se ponen duros si los cocina de más. • Siga las instrucciones abajo cuando descongele diferentes tipos de alimentos. Alimento Roast Beef, Cerdo GUIA para Cocinar Vegetales en su Microondas • Los vegetales deben lavarse justo antes de cocinarlos. Por lo general no se necesita más agua. Si cocina vegetales densos como papas, zanahorias y frijoles verdes, agregue ¼ de taza de agua aproximadamente. • Los vegetales pequeños (zanahorias rebanadas, habas, frijoles, etc.) se cocinarán más rápido que los grandes. • Los vegetales enteros como las papas, zapallo o choclos, deben ser acomodados formando un círculo sobre el plato antes de cocinarlos. Se cocinarán más uniformemente si se voltean al llegar a la mitad del tiempo de cocción. • Siempre coloque los vegetales como los espárragos y el brócoli con el extremo del tallo apuntando hacia la orilla del plato y la punta hacia el centro. • Cuando cocine vegetales cortados, siempre cubra el plato con una tapa o con película plástica ventilada para microondas. • Se debe perforar la cáscara en muchos puntos a los vegetales enteros sin pelar como las papas, el zapallo, la berenjena, etc. antes de cocinarlos para evitar que estallen. • Para una cocción más uniforme, mezcle o reacomode los vegetales enteros al llegar a la mitad del tiempo de cocción. • Generalmente mientras más densos sean los alimentos requerirán mayor tiempo de reposo. (El tiempo de reposo se refiere al tiempo necesario para que los alimentos grandes y densos se terminen de cocinar después de que han sido sacados del horno). Una papa horneada puede reposar fuera del horno durante cinco minutos antes de que la cocción termine, mientras que un plato de frijoles puede servirse inmediatamente. Cantidad Procedimiento Comience colocando hacia abajo el lado grasoso 200g a 1100g del alimento. Después de cada etapa voltee el alimento y cubra cualquier porción que se 0.5-2.5lbs encuentre templada usando tiras delgadas de papel aluminio. Bistecs, Chuletas, Pescado 200g a 1100g 0.5-2.5lbs Después de cada etapa, reacomode los alimentos. Si encuentra porciones templadas o descongeladas de alimento, entonces cúbralas usando tiras angostas y planas de papel aluminio. Retire las partes del alimento que estén casi descongeladas. Deje reposar el alimento, cubierto de 5 a 10 minutos. Carne molida Después de cada etapa, retire las porciones que 200g a 1100g estén casi descongeladas. Deje reposar, cubierta 0.5-2.5lbs con papel aluminio, de 5 a 10 minutos. Pollo entero Retire las menudencias antes de congelar aves. Comience a descongelar colocando la pechuga hacia abajo. Después de la primera etapa voltee el 200g a 1100g pollo y cubra las porciones templadas usando tiras angostas de papel aluminio. Después de la segunda 0.5-2.5lbs etapa, cubra otra vez las porciones templadas usando papel aluminio. Deje reposar el ave, cubierta de 30 a 60 minutos dentro del refrigerador. Pollo en piezas Después de cada etapa, reacomode o retire las 200g a 1100g piezas que estén casi descongeladas. Deje reposar 0.5-2.5lbs durante 10 a 20 minutos. Notas Revise los alimentos cuando el horno emita una señal sonora. Después de la etapa final, las secciones pequeñas pueden tener hielo aún: déjelas reposar para continuar con el descongelado. No descongele hasta el punto en que todos los cristales de hielo se hayan derretido. El cubrir asados y filetes con pedazos pequeños de papel metálico evita que las orillas se cocinen antes de que el centro del alimento se haya descongelado. Use tiras angostas y planas de papel aluminio para cubrir las orillas y las secciones más delgadas de los alimentos. 11 INSTRUCCIONES PARA COCINAR Guía para descongelar Aves • Desenvuelva los alimentos. Coloque los alimentos sobre un plato no profundo especial para horno de microondas. • Después de la primera mitad del tiempo de descongelado: retire cualquier residuo de envoltura que haya quedado, corte los alimentos o separe las piezas, si es posible retire cualquier porción ya descongelada y cubra con papel metálico las puntas, las áreas delgadas de carne o las áreas ya templadas. • Cuando ya están descongelados, los alimentos deben estar fríos, pero suaves en todas sus áreas. Si aún tienen un poco de hielo, déjelos reposar unos pocos minutos. • Las aves y el pescado pueden colocarse bajo un chorro de agua fría hasta que se descongelen completamente. Pollo entero Hasta 1100 kg Alimento Tiempo de microondas en el nivel de potencia para descongelar Instrucciones Tiempo de microondas: 7 a 9 min por cada 454 g Deje reposar: 5 a 10 minutos Coloque sobre un plato. Hornee en el microondas hasta que esté manejable, después separe y reacomode las porciones al llegar a la mitad del tiempo. Enjuague la cavidad con agua fría. Retire las menudencias. Piezas Hasta 1100 g Tiempo de microondas: 9 a 11 min por cada 454 g Deje reposar: 5 a 10 minutos Coloque sobre un plato. Hornee en el microondas hasta que estén manejables, después separe y reacomode al llegar a la mitad del tiempo. Pescados y mariscos Tiempo de microondas: 6 a 9 min por cada 454 g Deje reposar: 5 a 10 minutos. Coloque sobre un plato. Hornee en el microondas hasta que un palillo de madera pueda introducirse fácilmente en el centro, separe y reacomode al llegar a la mitad del tiempo. Tiempo de microondas: 4 a 7 min por cada 454 g Deje reposar: 5 a 10 minutos. Coloque sobre un plato. Hornee en el microondas hasta que un palillo de madera pueda introducirse fácilmente en el centro, separe y reacomode al llegar a la mitad del tiempo. Tiempo de microondas: 4 a 7 min por cada 454 g Deje reposar: 5 a 10 minutos. Coloque sobre un plato. Hornee en el microondas hasta que se puedan manejar, entonces sepárelos y reacomode al llegar a la mitad del tiempo. Bistecs Hasta 1100 kg Carne de res Tiempo de microondas: 7 a 9 min por cada 454 g Deje reposar: 5 a 10 minutos Coloque sobre un plato. Hornee en el microondas hasta que un palillo de madera pueda ser introducido fácilmente en el centro. Voltee dos veces. Tiempo de microondas: 6 a 9 min por cada 454 g Deje reposar: 5 a 10 minutos Coloque sobre un plato. Hornee en el microondas hasta que esté manejable, entonces sepárela y retire las porciones descongeladas a la mitad del tiempo. Voltee dos veces. Carne molida Hasta 1100 kg Tiempo de microondas: 8 a 10 min por cada 454 g Deje reposar: 5 a 10 minutos Coloque sobre un plato. Hornee en el microondas hasta que estén manejables, entonces sepárelos y reacomode. Voltéelos dos veces. Cerdo Tiempo de microondas: 6 a 8 min por cada 454 g Deje reposar: 5 a 10 minutos Coloque sobre un plato. Hornee en el microondas hasta que estén manejables, después separe y reacomode. Votéelas dos veces. Tiempo de microondas: 6 a 8 min por cada 454 g Deje reposar: 5 a 10 minutos Coloque sobre un plato. Hornee en el microondas hasta que estén manejables, después separe y reacomode. Votéelas dos veces. Asado Hasta 1100 kg Bistecs Hasta 1100 kg Costillas Hasta 1100 kg Chuletas de cerdo Hasta 1100 kg Filetes Hasta 1100 kg Camarones Hasta 1100 kg 12 INSTRUCCIONES PARA COCINAR Recetas Cacerola de Brócoli y Queso Guiso de Carne y Cebada ¼ Taza de mantequilla o margarina ¼ Taza de cebolla picada 1½ Cucharadas de harina ½ Cucharada de sal ¼ Cucharada de mostaza seca 1 /8 Cucharada de pimienta 1½ Tazas de leche ¼ Taza de pimiento rojo picado 2 Tazas de queso Cheddar, rayado 1 Paquete (255 a 284 g) de brócoli congelado picado (ya descongelado) 4 Tazas de pasta en forma de espirales ya cocinada (226 g seca) 680 g de cubos de carne de res, cortados en piezas de 12,7 mm ½ Taza de cebolla picada 2 Cucharadas de harina para todo propósito. 1 Cucharada de salsa Worcestershire. 1 Lata (407 a 429 ml) de caldo de res. 2 Zanahorias medianas, cortadas en rebanadas de 12,7 mm (aproximadamente 1 taza) ½ Taza de cebada 1 Hoja (seca) de laurel ¼ Cucharada de pimienta 1 Paquete (255 a 284 g) de frejoles congelados (ya descongelados) 1. En una cacerola de 2 litros de capacidad cocine la mantequilla y la cebolla en el nivel alto de potencia durante 2 a 3 minutos hasta que la cebolla esté suave, mezclando una vez. 1. En una cacerola de 2 litros de capacidad combine la res, la cebolla, la harina y la salsa Worcestershire; mezcle bien. Cubra con una tapa. Cocine en el nivel alto de potencia durante 6 a 8 minutos hasta que la carne de res ya no esté rosa, mezclando una vez. 2. Agregue el caldo de res, las zanahorias, la cebada, la hoja de laurel y la pimienta. Cubra con una tapa. Cocine al nivel medio de potencia de 45 a 50 minutos hasta que las zanahorias y la carne de res estén suaves, mezclando 2 o 3 veces. 3. Agregue los frejoles. Cubra con una tapa. Cocine al nivel medio de potencia durante 10 minutos. Deje reposar por 10 minutos. Retire la hoja de Laurel antes de servir. Rinde 6 Raciones. 2. Agregue la harina, la sal, la mostaza y la pimienta; mezcle bien. Cocine en el nivel Alto de potencia durante 60 a 90 segundos hasta que la mezcla hierva. Incorpore y mezcle la leche hasta que se suavice. 3. Agregue el pimiento rojo. Cocine en el nivel Alto de potencia de 2 a 3 minutos hasta que la mezcla hierva y se espese ligeramente mezclando dos veces. Vacíe el queso y mezcle hasta que se derrita. 4. Agregue el brócoli y la pasta, mezcle bien. Cubra con una tapa. Cocine en el nivel Alto de potencia durante 4 a 6 minutos hasta que se caliente completamente mezclando una vez. Mezcle antes de servir. Rinde 6 raciones. 13 INSTRUCCIONES PARA COCINAR Recetas Sopa de Frijol Negro Ensalada de Papa 1 Taza de cebolla picada 1 Diente de ajo picado 2 Latas (de 444 ml cada una) de frijoles negros drenados. 1 Lata (414 a 473 ml) de tomates guisados, picados 1 Lata (407 a 429 ml) de caldo de pollo 1 Lata (207 a 251 ml) de maíz 1 Lata (118 ml) de chiles verdes en trozos 1 a 2 Cucharadas de comino, o al gusto 907 g de papas pequeñas, cortadas en piezas de 12,7 mm 4 Rebanadas de tocino (crudo), cortadas en piezas de 12,7 mm ¼ Taza de cebolla picada 2 Cucharadas de azúcar 1 Cucharada de sal 1 Cucharada de harina ½ Cucharada de semillas de apio 1 /8 Cucharada de pimienta 2½ Cucharadas de vinagre de sidra de manzana 1. Coloque la cebolla y el ajo en una cacerola de 2,8 l de capacidad. Cubra con una tapa. Cocine en el nivel Alto de potencia de 2 a 4 minutos hasta que se suavicen. 1. En una cacerola de 2 litros de capacidad combine las papas y ¼ de taza de agua. Cubra con una tapa. Cocine en el nivel Alto de potencia hasta que las papas estén suaves (10 a 12 minutos); mezcle dos veces. Drene y póngalas a un lado para que se enfríen ligeramente. 2. Agregue una lata de frijoles, apachurre los frijoles con un tenedor. Agregue los ingredientes restantes; mezcle bien. 3. Cocine sin cubrir, en el nivel de potencia Alto durante 10 minutos; mezcle. Reduzca el nivel de potencia a Medio y cocine por 5 minutos. Mezcle antes de servir. Rinde 1,8 litros aproximadamente. 2. En un tazón mediano, cocine el tocino en el nivel Alto de potencia hasta que quede crujiente (3 a 5 minutos); mezcle una vez. Coloque el tocino sobre una toalla de papel. Guarde 1 cucharada de la grasa del tocino. 3. Combine la grasa del tocino con la cebolla. Cubra con película plástica; doble una esquina de la película plástica para ventilar el vapor. Cocine en el nivel Alto de potencia hasta que se suavice (3 a 4 minutos); mezcle una vez. 4. Incorpore el azúcar, la sal, la harina, las semillas de apio y la pimienta. Cocine en el nivel Alto de potencia hasta que la mezcla hierva (30 a 40 segundos). Incorpore el vinagre y ½ taza de agua. Cocine en el nivel alto de potencia hasta que el líquido hierva y se espese ligeramente (1 a 2 minutos); mezcle una vez. Agregue el tocino a este aderezo. Vacíe el aderezo sobre las papas. Mezcle bien. Rinde 6 raciones. 14 INSTRUCCIONES PARA COCINAR RECETA PLATO CRIOLLO PARA HORNO Guisos Aderezo 1.- Estofado de Pollo Ingredientes: Paso 1.Aderezo (ajo, cebolla, aceite) 750gr de pollo trozado (sazonado con limón, sal, pimienta y espolvoreado con harina). 10 gramos de pasta de tomate 5 gramos de hongos 1 hoja de laurel 200 gramos de zanahoria en rodajas 1 cucharadita de azúcar 1 ½ taza de caldo de pollo de cubito ½ Kilo de papa blanca cortadas en partes medianas 200gramos de arvejitas 3 cucharadas de vino Sal, pimienta, orégano. Ingredientes: 1 Cucharadita de ajos molidos 1 Cebolla mediana picada 3 Cucharadas de aceite Preparación: Paso 1.En una cacerola mezclar los ingredientes y llevar al Cheff Samsung destapado por 2 minutos. Tiempo Paso 1.- 2 minutos Preparación: Paso 1.Colocar en una cacerola el aderezo, el pollo trozado, la pasta de tomate, hongos, laurel, zanahoria, azúcar, caldo de pollo, papas, arvejitas, vino, sal, pimienta y orégano. Mezclar bien y tapar. Llevar al Cheff Samsung por 18 minutos. Se recomienda revolver a media cocción una vez.. Tiempo Paso 1.- 15 18 minutos APÉNDICE Guía para Resolver Problemas • Limpie la tornamesa, el anillo giratorio y el piso del horno. • Asegúrese de que la tornamesa y el anillo giratorio estén correctamente colocados. El usar el horno de microondas causa interferencia en la televisión o radio. • Esto es similar a la interferencia causada por otros aparatos electrodomésticos pequeños, como secadoras de pelo. Aleje su horno de microondas de otros aparatos, como su televisión o radio. Antes de que llame a una persona del servicio para que repare su horno, revise esta lista de posibles problemas y soluciones. Ni la pantalla ni el horno funcionan. • Introduzca apropiadamente el enchufe dentro de un contacto aterrizado. • Si el contacto está controlado por un interruptor de pared, entonces asegúrese de que el interruptor de pared esté encendido. • Retire el enchufe del contacto, espere 10 segundos y después conéctela de nuevo. • Reinicialice la llave térmica o reemplace cualquier fusible quemado. • Conecte otro aparato en el contacto; si el otro aparato no funciona, entonces haga que un electricista calificado repare el contacto. • Conecte el horno en otro contacto. La pantalla del horno funciona, pero el horno no cocina. • Asegúrese de que la puerta esté bien cerrada. • Revise para ver si hay material de empaque u otro material pegado al sello de la puerta. • Revise la puerta buscando daños. • Presione el botón Cancelar dos veces y reingrese todas las instrucciones de cocción. El horno se apaga antes de que el tiempo programado haya terminado. • Si no ha habido una interrupción en el suministro de energía eléctrica, entonces retire el enchufe del contacto, espere diez segundos, después conéctela de nuevo. Si hubo una interrupción en el suministro de energía eléctrica,entonces el indicador de tiempo mostrará: “ “ Cuidado y Limpieza Siga estas instrucciones para cuidar y limpiar su horno. • Mantenga limpio el interior del horno. Las partículas de alimento y los líquidos derramados pueden pegarse a las paredes del horno, causando que el horno pierda eficiencia. • Limpie inmediatamente los derrames. Use un trapo húmedo y un jabón suave. No use detergentes agresivos o abrasivos. • Para ayudar a aflojar las partículas pegadas de los alimentos o los líquidos pegados, caliente en el nivel de potencia Alto 2 tazas de agua (agregue el jugo de un limón si desea mantener fresco el horno) dentro de un tazón de 4 tazas de capacidad durante 5 minutos o hasta que hierva. Deje reposar en el horno durante uno o dos minutos. • Retire el plato de vidrio cuando limpie el horno o plato. Para evitar que el plato se rompa, manéjelo con cuidado y no la coloque en agua inmediatamente después de cocinar. Lave cuidadosamente el plato en agua templada y jabonosa o en la lavavajillas. • Limpie la superficie exterior del horno con jabón y un trapo húmedo. Seque usando un trapo seco. Para prevenir daños a las partes operativas del horno, no permita que el agua resbale dentro de las aberturas. • Lave la ventana del horno usando un jabón muy suave y agua. Asegúrese de usar un trapo suave para evitar rayarla. • Si se acumula vapor en el interior o exterior de la puerta del horno, entonces límpielo con un trapo suave. El vapor se puede acumular cuando se opera el horno en condiciones de humedad alta y de ninguna manera indica una fuga de microondas. • Nunca haga funcionar el horno si no hay alimentos en su interior; esto puede dañar al tubo del magnetrón o el plato de vidrio. Quizá desee dejar una taza de agua dentro del horno cuando no está en uso para evitar daños si el horno es encendido accidentalmente. Reprograme el reloj y las instrucciones de cocción para continuar con lo que estaba haciendo. • Reinicialice la llave térmica o reemplace cualquier fusible quemado. Los alimentos se están cocinando muy lentamente. • Asegúrese de que el horno esté en su propia línea de circuito de 15 Amperes. El operar otro aparato en el mismo circuito puede causar una caída de voltaje. Si es necesario cambie el horno a su circuito propio. Se ven chispas o formación de “arco” eléctrico. • Retire cualquier utensilio, traste o cinta metálica. Si está usando papel metálico, entonces use solamente tiras angostas y deje por lo menos un espacio libre de 2,54 cm entre el papel metálico y las paredes interiores del horno. La tornamesa produce ruidos o se atora. 16 ! NOTA 17 APÉNDICE GUíA RáPIDA Especificaciones Función Operación Tiempo de Descongelado 1. Gire la perilla CONTROL MULTIFUNCIONAL hacia Tiempo para Descongelar. Cavidad del Horno 23 litros Controles 5 Niveles de potencia, incluyendo el descongelado Timer 60 Minutos Fuente de Energía 220 V ca 60 Hz Salida de Energía 800 Watts Dimensiones Exteriores 19 1/4”(W) x 10 13/16”(H) x 15 3/4”(D) Dimensiones de la Cavidad del Horno 13 “(W) x 7 29/32”(H) x 12 61/64”(D) Peso Neto/Bruto 27.6/30.9lbs 2. Gire la perilla CANCELAR · TIEMPO/PESO para seleccionar el tiempo deseado para descongelar El microondas iniciará automáticamente a cocinar. Auto Descongelado 1. Gire la perilla CONTROL MULTIFUNCIONAL hacia Auto Descongelado. 2. Gire la perilla CANCELAR · TIEMPO/PESO para seleccionar el peso deseado a descongelar. El microondas iniciará automáticamente a cocinar. Programando el 1. Gire la perilla CONTROL de NIVELES de POTENCIA hacia la potencia deseada. tiempo de cocción y nivel 2. Gire la perilla CANCELAR · TIEMPO/PESO para de potencia seleccionar el tiempo deseado. El microondas iniciará automáticamente a cocinar. ELECTRONICS Samsung Electronics Co., Ltd. July 2002 Printed in Malaysia-
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Samsung MW822BB Manual de usuario
- Categoría
- Microondas
- Tipo
- Manual de usuario