MONTAJE Y MODO DE EMPLEO
DE LAS CAMPANAS EXTRACTORAS
EX 78
EX 95
L 863 21-02-1997, 17:101
2
1) Interruptor luz
2) Interruptor y selector velocidades
3) Filtro grasas
4) Difusores iluminación
EMPLEO
Existen dos posibilidades:
Versión de expulsión al exterior (S)
Los vapores son aspirados hacia el exterior
por medio de un tubo de descarga que se
fija al anillo de unión que se encuentra
sobre la campana.
El diámetro del tubo de descarga tiene que
ser idéntico al del anillo de unión (Ø 120mm).
En los tramos horizontales el tubo debe estar
ligeramente inclinado (10%
aproximadamente) hacia arriba, para facilitar
la canalización de los vahos al exterior del
ambiente.
Si la campana está provista de filtro de
carbón, hay que sacarlo.
Versión de aire en circulación (K)
El aire se filtra mediante un filtro de carbón
(al tener que colocarlo ver párrafo "Filtro de
carbón") y através de la rejilla por la parte
inferior de la chimenea, regresa al ambiente.
Si la campana no está dotada de filtro de
carbón, hay que pedirlo y montarlo antes
del uso.
Se recurre a este sistema en locales donde
no exista la tubería de expulsión o cuando
no sea posiable instalarla.
INSTALACION
El aparato en servicio tiene que quedar
instalado a una distancia de 65 cm. por
encima de la encimera de cocina eléctrica,
y de 75 cm. por lo menos en caso de
cocinas o encimeras de gas o mixtas.
En su versión aspirante, el tubo de expulsión
de los humos debe tener un diámetro de
150 mm.
En los tramos horizontales el tubo debe
estar ligeramente inclinado (10%
aproximadamente) hacia arriba, para
facilitar la canalización de los vahos al
exterior del ambiente.
Las mejores prestaciones se obtienen con
tubos de salida cortos y con pocas curvas.
Conexión eléctrica
Antes de proceder a cualquier operación
desconectar el aparato y cuidar que la
tensión de la red corresponda a la que se
indica con la placa de características,
situada en el interior del aparato.
La campana dispone de cable y clavija de
conexión, bastará simplemente enchufarlo
en una clavija conforme a las disposiciones
vigentes.
Si la conexión es directa a la red hay que
instalar un interruptor de doble polaridad,
igualmente conforme que tenga una
separación entre contactos, de no menos
de 3mm.
No se asume responsabilidad alguna por
no respetar las instrucciones indicadas.
1
1-2
4
3
3
2
L 863 21-02-1997, 17:102
3
1
1
2
2
3
5
5
4
6
6
7
8
8
12
13
13
14
15
15
4
4
11
K
9K
9S
9S
9K
9K
9K
9K
S
3
Ø 120mm
10S
14
9S
9S
9K
Instalación
L 863 21-02-1997, 17:103
4
Montaje de repisas (opcionales)
A la altura deseada, clavar en los armarios
adyacentes los 4 soportes laterales I y
luego apoyar en ellos la repisa.
FUNCIONAMIENTO
— La campana viene dotada de un motor
de velocidad variable. Para el mejor
rendimiento, se aconseja utilizar las bajas
velocidades en condiciones normales,
reservando las más altas en casos
especiales, cuando se concentren vahos
y olores fuertes o en gran cantidad.
— Para obtener un mayor rendimiento,
ponga la campana en funcionamiento
antes de empezar a cocinar y déjela en
marcha por lo menos 10 minutos después
de haber acabado la cocción.
Importante
— La campana no puede ser conectada a
flujos de otros electrodomésticos
conectados a fuentes de energía
diferentes a la electricidad.
— Cuando la campana es usada, al mismo
tiempo que otros electrodomésticos
conectados a fuentes de energía
diferentes a la electricidad, la instalación
debe ser hecha con adecuada
ventilación.
— Está estrictamente prohibido cocinar
alimentos flambeados bajo la campana.
El empleo de una llama sin protección es
perjudicial para los filtros y puede
provocar incendios; en consecuencia,
debe evitarse en cualquier caso.
— Al freir alimentos, no deje nunca la sartén
sola, porque el aceite sobrecalentado
podría arder.
— Con relación a la expulsión de vahos y
olores respetar la prescripciones de las
autoridades competentes.
— Declinamos cualquier responsabilidad
por daños o incendios causados en la
campana por la inobservancia de estas
instrucciones.
MANTENIMIENTO
Desconectar el aparato de la red eléctrica
antes de efectuar cualquier operación de
mantenimiento.
Filtro grasas (2 o 3 piezas)
Tiene la función de retener las partículas de
grasa suspendidas.
El filtro metálico antigrasa tiene duración
ilimitada y puede lavarse a mano o en
lavavajillas (65°) con detergentes
especiales.
La limpieza de los filtros antigrasa se
efectuará por lo menos una vez al mes.
Desmontaje de filtros grasa:
Para sacar el filtro se desmontará utilizando
los dos topes, tirando primeramente hacia
la parte trasera y extraerlo por debajo.
Déjelo secar sin estropearlo antes de volver
a ponerlo en su lugar.
Después de lavar el filtro, trabaje en sentido
inverso para volver a montar.
L 863 21-02-1997, 17:104
5
Filtro de carbón (2 piezas)
Sirve para disolver los vahos y olores que
emanan las comidas durante su cocción.
El filtro de carbón no debe ser lavado.
El filtro de carbón debe ser reemplazado
cada 4 meses en uso normal.
Para montar o sustituir el filtro de carbon:
a) Desconecte el aparato de la red eléctrica.
b) Quitar los filtros metálicos.
c) Si los filtros no vienen colocados,
aplicarlos uno a cada lado, sobre las
rejillas de protección del volante del
motor; seguidamente mover el tirador
central de los filtros en sentido horario.
d) Si los filtros de carbón vienen ya
colocados (dos filtros sobre las rejillas
de protección del volante motor) y deben
ser reemplazados, mover el tirador
central en sentido antihorario hasta que
ambos se desencajen.
e) Montar de nuevo los filtros metálicos.
CUIDADO !
La falta de limpieza del aparato, el reemplazo
y limpieza de los filtros, origina riesgos de
incendio. Se recomienda atenerse a las
instrucciones y advertencias.
Sustitución de la bombilla
— Desconectar el aparato
— Quitar los filtros metálicos (Fig. 2).
— Reemplazar las bombillas utilizando
exclusivamente bombillas normales
(oliva) de 40 W-max (E14)
— Montar de nuevo los filtros metálicos.
— En caso se desee llamar al servicio de
asistencia para avisar de defectos de
iluminación, comprobar antes que las
bombillas estén bien apretadas.
Limpieza
La limpieza exterior de la campana se
efectúa utilizando un paño húmedo con
alcohol o con poco detergente líquido
neutro. Evitar el uso de productos que
contengan sustancias abrasivas.
Para limpiar las partes de acero inoxidable
satinado, se aconseja el trapo siguiendo
el mismo sentido del satinado.
SUGERENCIAS
El mantenimiento constante garantiza un
buen funcionamiento y un buen
rendimiento por largo tiempo.
El máximo rendimiento y eficacia de la
campana se consigue en la versión con
EVACUACION EXTERIOR.
Se aconseja por lo tanto, hacer todos los
esfuerzos posibles para usarla en esta
versión.
En caso de incendio, desconectar
inmediatamente el aparato de la red
eléctrica y retirar el elemento que lo
provoca (sartén, etc.).
No usar agua para apagar el fuego, sino
productos comerciales adecuados.
L 863 21-02-1997, 17:105
L 863 Ed. 03/97
L 863 21-02-1997, 17:106
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
Faure EX78 Manual de usuario
- Categoría
- Campanas de cocina
- Tipo
- Manual de usuario