De Dietrich DPI7876X El manual del propietario

Marca: De Dietrich

Modelo: DPI7876X

Categoría: Encimeras

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

DPI7876X-01

TABLE INDUCTION

FR GUIDE D’UTILISATION

EN USER GUIDE 17

ES GUÍA DE UTILIZACIÓN 32

PT GUIA DE UTILIZAÇÃO 48

DE GEBRAUCHSANLEITUNG 64

DA BRUKSANVISNING 80

INDUCTION HOB

PLACA DE INDUCCIÓN

PLACA DE INDUÇÃO

INDUKTIONKOCHFELD

INDUKTIONSPLADE

CHÈRE CLIENTE,

CHER CLIENT

Découvrir les produits De Dietrich, c’est éprouver des émotions uniques.

L’attrait est immédiat dès le premier regard. La qualité du design

s’illustre par l’esthétique intemporelle et les ﬁ nitions soignées rendant

chaque objet élégant et rafﬁ né en parfaite harmonie les uns

avec les autres. Vient ensuite l’irrésistible envie de toucher.

Le design De Dietrich capitalise sur des matériaux robustes

et prestigieux ; l’authentique est privilégié. En associant la technologie

la plus évoluée aux matériaux nobles, De Dietrich s’assure la réalisation

de produits de haute facture au service de l’art culinaire, une passion

partagée par tous les amoureux de la cuisine. Nous vous souhaitons

beaucoup de satisfaction dans l’utilisation de ce nouvel appareil.

En vous remerciant de votre conﬁ ance.

TABLE DES MATIERES

Sécurité et précautions importantes ................................................3

Installation ...........................................................................................6

Déballage ............................................................................................6

Encastrement ......................................................................................6

Branchement .......................................................................................6

Utilisation ............................................................................................7

Lexique clavier......................................................................................7

Choix du récipient .................................................................................8

Sélection du foyer .................................................................................8

Mise en Marche / Arrêt .........................................................................8

Réglage puissance ...............................................................................8

Horizone ...............................................................................................9

Réglage minuterie ................................................................................9

Touche Elapsed time ............................................................................9

Verrouillage commande......................................................................10

Fonction Clean lock ............................................................................10

Fonction Recall ...................................................................................10

Fonction Boil .......................................................................................11

Sécurités et recommandations ...........................................................11

Entretien ............................................................................................13

Anomalies .........................................................................................14

Environnement .................................................................................15

Service consommateurs ..................................................................16

Relations consommateurs France ......................................................16

Interventions France ...........................................................................16

SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

Cette notice est également disponible sur le site internet de la marque.

Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et d’utiliser votre

appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui. Conservez cette

notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une

autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne.

• Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons

le droit d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques

toutes modiﬁ cations de leurs caractéristiques liées à l’évolution technique.

• Aﬁ n de retrouver aisément les références de votre appareil, nous vous conseillons

de les noter en page “Service et Relations Consommateurs”.

Cet appareil peut être utilisé

par des enfants âgés de 8 ans

et plus et par des personnes

ayant des capacités

physiques, sensorielles ou

mentales réduites ou des

personnes sans expérience et

connaissance , si elles ont

été correctement informées

ou formées à l’utilisation de

l’appareil en toute sécurité et

qu’elles en comprennent les

risques qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas

jouer avec l’appareil.

Le nettoyage et l’entretien par

l’usager ne doivent pas être

effectués par des enfants sans

surveillance.

Les enfants de moins de

8 ans doivent être tenus à

l’écart à moins qu’ils ne soient

surveillés en permanence.

L’appareil et ses parties

accessibles deviennent

chauds pendant l’utilisation.

Des précautions doivent être

prises pour éviter de toucher

les éléments chauffants.

Les objets métalliques tels

que couteaux, fourchettes,

cuillères et couvercles ne

doivent pas être placés sur

la surface, car ils peuvent

devenir chauds.

Votre table possède une

sécurité enfant qui verrouille

son utilisation à l’arrêt ou en

cours de cuisson (voir chapitre

: utilisation de la sécurité

enfant).

Votre appareil est conforme aux

Directives et réglementations

européennes auxquelles il est

soumis.

Afin qu’il n’y ait pas

d’interférences entre votre

table de cuisson et un

stimulateur cardiaque, ce

dernier doit être conçu et

réglé en conformité avec

la réglementation qui le

concerne. Renseignez vous

auprès de son fabricant ou

votre médecin traitant.

Une cuisson avec de l’huile

ou de la matière grasse

effectuée sur une table, et

sans surveillance peut être

dangereuse et donner lieu à un

incendie. Ne tentez JAMAIS

d’éteindre un feu avec de l’eau,

mais coupez l’alimentation de

l’appareil avant de couvrir la

ﬂ amme avec par exemple un

couvercle ou une couverture

anti feu.

ATTENTION : la cuisson

doit être surveillée. Une

cuisson courte nécessite une

surveillance continue.

Risque d’incendie : ne pas

stocker d’objets sur les zones

de cuisson.

Si la surface est ﬁ ssurée,

déconnecter l’appareil pour

éviter le risque de choc

électrique.

Ne plus utiliser votre table

avant changement du dessus

verre.

Evitez les chocs avec les

récipients: la surface verre

vitrocéramique est très

résistante, mais n’est toutefois

pas incassable.

Ne pas poser de couvercle

chaud à plat sur votre table de

cuisson. Un effet «ventouse»

risquerait d’endommager le

dessus vitrocéramique. Evitez

les frottements de récipients

qui peuvent à la longue générer

une dégradation du décor sur

le dessus vitrocéramique.

Pour la cuisson, n’utilisez

jamais de feuille de papier

d’aluminium. Ne déposez

jamais des produits emballés

avec de l’aluminium, ou

en barquette d’aluminium

sur votre table de cuisson.

L’aluminium fondrait et

endommagerait déﬁ nitivement

votre appareil de cuisson.

Ne rangez pas dans le meuble

situé sous votre table de

cuisson vos produits d’entretien

ou produits inﬂ ammables.

SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

Ces tables doivent être

branchées sur le réseau par

l’intermédiaire d’un dispositif à

coupure omnipolaire conforme

aux règles d’installations en

vigueur. Une déconnection

doit être incorporée dans la

canalisation ﬁ xe.

Si le câble d’alimentation

est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, son

Service Après-Vente ou des

personnes de qualiﬁ cation

similaire afin d’éviter un

danger.

Assurez-vous que le câble

d’alimentation d’un appareil

électrique branché à proximité

de la table, n’est pas en contact

avec les zones de cuisson.

N’utilisez jamais de nettoyeur

vapeur pour l’entretien de

votre table.

L’appareil n’est pas destiné

à être mis en fonctionnement

au moyen d’une minuterie

externe ou d’un système de

commande à distance séparé.

Après utilisation, arrêter le

fonctionnement de la table

de cuisson au moyen de son

dispositif de commande et ne

pas compter sur le détecteur

de casseroles.

MISE EN GARDE : Utilisez

uniquement des protections de

tables conçues par le fabricant

de l’appareil de cuisson,

référencées dans la notice

d’utilisation comme étant

adaptées, ou incorporées à

l’appareil. L’utilisation de

protections non appropriées

peut provoquer des accidents.

SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

•

INSTALLATION

1.1 DEBALLAGE

Enlevez tous les éléments de protection.

Vériﬁ ez et respectez les caractéristiques

de l’appareil ﬁ gurant sur la plaque

signalétique (1.1.1).

Veuillez noter dans les cadres ci-dessous

les références de service et de type

norme ﬁ gurant sur cette plaque pour un

usage futur.

1. 2 ENCASTREMENT DANS LE

MEUBLE

Vériﬁ ez que les entrées et les sorties

d’air soient bien dégagées (1.2.1).

Tenez compte des indications sur les

dimensions (en millimètres) du meuble

destiné à recevoir la table de cuisson.

- Encastrement sur plan de travail

Voir schéma (1.2.2)

- Encastrement à ﬂ eur de plan de travail

Voir schéma (1.2.3 )

Vériﬁ ez que l’air circule correctement

entre l’avant et l’arrière de votre table

de cuisson.

En cas d’installation de la table au-dessus

d’un tiroir (1.2.4) ou au-dessus d’un

four encastrable (1.2.5), respectez les

dimensions notées sur les illustrations

aﬁ n d’assurer une sortie d’air sufﬁ sante

à l’avant. Collez le joint d’étanchéité sur

tout le pourtour de la table (1.2.6).

Introduisez la table dans le meuble

(1.2.7).

Si votre four est situé sous votre

table de cuisson, les sécurités

thermiques de la table peuvent limiter

l’utilisation simultanée de celle-ci et du

four en mode pyrolyse. Votre table est

équipée d’un système de sécurité anti-

surchauffe. Cette sécurité peut par

exemple être activée en cas d’installation

au-dessus d’un four insufﬁ samment

isolé. Le code «F7» s’afﬁ che alors dans

les zones de commande. Dans ce cas,

nous vous recommandons d’augmenter

l’aération de votre table de cuisson en

pratiquant une ouverture sur le côté de

votre meuble (8cm x 5cm).

1. 3 BRANCHEMENT ELECTRIQUE

Ces tables doivent être branchées sur le

réseau par l’intermédiaire d’un dispositif

à coupure omnipolaire conforme aux

règles d’installations en vigueur. Une

déconnection doit être incorporée dans

la canalisation ﬁ xe.

Identiﬁ ez le type de câble de votre table

de cuisson (selon modèle), selon le

nombre de ﬁ ls et les couleurs :

- 1.3.1 / 1.3.2

- a) vert-jaune, b) bleu, c) marron, d)

noir, e) gris.

A la mise sous tension de votre table,

ou après une coupure de courant

prolongée, un codage lumineux apparaît

sur le clavier de commande. Attendez

30 secondes environ ou appuyez sur

une touche pour que ces informations

disparaissent pour utiliser votre table

(cet afﬁ chage est normal et il est réservé

le cas échéant à votre Service Après-

Vente). En aucun cas l’utilisateur de la

table ne doit en tenir compte.

Service:

Type:

•

2 UTILISATION

Lexique clavier

= Mise en Marche / Arrêt

= Verrouillage / Clean Lock

= Choix zone de cuisson

= Horizone

= Afﬁ cheur

= Préselection

= Réglage puissance / temps

= Minuterie

= Fonction Elapsed time

= Fonction Recall

= Fonction Boil

Lors de l’utilisation simultanée de

plusieurs foyers, la table gère la

répartition de puissance aﬁ n de ne pas

dépasser la puissance totale de celle-ci.

Lorsque vous utilisez la puissance

maximale (Boost) sur plusieurs foyers

en même temps, veillez à privilégier le

meilleur positionnement de vos récipients

et éviter la conﬁ gurations 2.2.1.

2.3 MISE EN MARCHE - ARRET

Appuyez sur la touche Marche / Arrêt

. Un «0» clignote sur chaque foyer

pendant 8 secondes (2.3.1). Si aucun

récipient n’est détecté, sélectionnez

votre foyer (2.3.2). Si un récipient est

détecté. le «0» clignote avec un point.

Vous pouvez alors régler la puissance

désirée Sans demande de puissance de

votre part, la zone de cuisson s’éteindra

automatiquement.

Arrêt d’une zone / table

Appuyez longuement sur la touche de la

zone

, un bip long retentit et l’afﬁ cheur

s’éteint ou le symbole “H” (chaleur

résiduelle) apparaît.

Appuyez sur la touche Marche / Arrêt

pour l’arrêt complet de la table.

2.4 REGLAGE DE LA PUISSANCE

Appuyez sur la touche + ou -

(2.4.1)

pour régler votre niveau de puissance

allant de 1 à 19. Lors de la mise en

marche vous pouvez passer directement

en puissance maximum (hors boost) en

appuyant sur la touche

«-» de la zone .

•

2 UTILISATION

2.1 CHOIX DU RECIPIENT

La plupart des récipients sont

compatibles avec l’induction. Seuls le

verre, la terre, l’aluminium sans fond

spécial, le cuivre et certains inox non

magnétiques ne fonctionnent pas avec

la cuisson induction.

Nous vous suggérons de choisir

des récipients à fond épais et

plat. La chaleur sera mieux répartie et

la cuisson plus homogène. Ne jamais

mettre à chauffer un récipient vide sans

surveillance.

Evitez de poser des récipients sur

le clavier de commande.

2.2 SELECTION DU FOYER

Vous disposez de plusieurs foyers

sur lesquels déposer les récipients.

Sélectionnez celui qui vous convient,

en fonction de la taille du récipient.

Si la base du récipient est trop petite,

l’indicateur de puissance se mettra à

clignoter et le foyer ne fonctionnera pas,

même si le matériau du récipient est

préconisé pour l’induction. Veillez à ne

pas utiliser de récipients au diamètre

inférieur à celui du foyer (voir tableau).

Diamètre du

fond du réci-

pient

10 à 18 cm

11 à 22 cm

12 à 24 cm

15 à 32 cm

18 cm, ovale,

poissonières

11 à 22 cm

Puissance

max. du

foyer (Watt)

2400

2800

3700

2800

Diamètre

du foyer

16 cm

18 cm

23 cm

28 cm

Horizone

1/2 zone

Pré-sélection de puissance :

Quatre touches

sont à votre

disposition pour accéder directement à

des niveaux de puissances pré-établies :

= puissance 2 - Maintenir au chaud

= puissance 10 - Mijoter

= puissance 19 - Saisir

BOOST = puissance maximale (2.4.2)

Ces valeurs de puissance sont

modiﬁ ables, excepté pour le BOOST.

Procédez ainsi :

La table de cuisson doit être éteinte.

- Sélectionnez

ou ou

par un appui long sur celle-ci.

- Réglez la nouvelle puissance par appui

sur la touche

+ ou - .

- Un bip valide votre action après

quelques instants.

Nota : Les puissances doivent être

comprises entre

1 et 3 pour

4 et 11 pour

12 et 19 pour

2.5 HORIZONE

La sélection de la zone libre se fait par la

touche

(2.5.1). Le réglage de la

puissance et de la minuterie se fait

comme pour un foyer normal.

Pour arrêter la zone, appuyer longuement

sur la touche

, un bip long retentit et

les afﬁ cheurs s’éteignent ou le symbole

«H» apparaît.

Un appui sur la touche du foyer avant ou

arrière de la zone désactivera la fonction

et transférera les réglages sur le foyer

sélectionné.

2.6 REGLAGE DE LA MINUTERIE

Chaque zone de cuisson possède une

minuterie dédiée. Celle-ci peut être mise

•

2 UTILISATION

en route dès que la zone de cuisson

concernée est en fonctionnement.

Pour la mettre en marche ou la modiﬁ er,

appuyez sur la touche

minuterie

(2.6.1), puis sur les touches + ou -

(2.6.2).

Pour faciliter le réglage de temps très

long, vous pouvez accéder directement

à 99 minutes en appuyant dès le départ

sur la touche

En ﬁ n de cuisson, l’afﬁ chage indique

0 et un bip vous prévient. Pour effacer

ces informations, appuyez sur n’importe

quelle touche de commande de la

zone de cuisson concernée. A défaut,

elles s’arrêteront au bout de quelques

instants.

Pour arrêter la minuterie en cours de

cuisson, appuyez simultanément sur les

touches

+ et -, ou revenir à 0 avec la

touche -.

Minuteur indépendant

Cette fonction permet de chronométrer

un évènement sans réaliser une cuisson.

- Sélectionnez une zone non utilisée

(2.6.3).

- faites un appui sur la touche

- Réglez le temps avec la touche

Un “t” clignote dans l’afﬁ cheur (2.6.4).

- A la ﬁ n de votre réglage, le “t” devient

ﬁ xe et le décompte commence.

Vous pouvez arrêter un décompte en

cours par appui long sur la touche de sé-

lection du foyer.

2.7 Touche ELAPSED TIME

Cette fonction permet d’afﬁ cher le temps

écoulé depuis la dernière modiﬁ cation

de puissance sur un foyer choisi.

Pour utiliser cette fonction, appuyez sur

Table verrouillée en fonctionnement

L’afﬁ chage des zones de cuisson en

fonctionnement indique en alternance la

puissance et le symbole de verrouillage.

Quand vous appuyez sur les touches de

puissance ou de minuterie des zones en

fonctionnement :

«bloc» apparait 2 secondes puis

disparaît.

Déverrouillage

Appuyez sur la touche

jusqu’à ce

que le symbole de verrouillage «bloc»

disparait dans l’afﬁ cheur et un bip

conﬁ rme votre manoeuvre.

Fonction CLEAN LOCK

Cette fonction permet le verrouillage

temporaire de votre table pendant un

nettoyage.

Pour activer Clean lock :

Faites un appui court sur la touche

(cadenas). Un bip est émis et le symbole

«bloc» clignote dans l’afﬁ cheur.

Après un temps prédéﬁ ni, le verrou sera

automatiquement annulé. Un double bip

est émis et «bloc» s’éteint. Vous avez la

possibilité d’arrêter le Clean lock à tout

moment par un appui long sur la touche

2.9 FONCTION RECALL

Cette fonction permet d’afﬁ cher les

derniers réglages «puissance et

minuterie» de tous les foyers éteints

depuis moins de 3 minutes.

Pour utiliser cette fonction, la table doit

être dévérouillée. Appuyez sur la touche

Marche / Arrêt, puis faites un appui court

sur la touche (2.9)

Lorsque la table fonctionne, la fonction

permet de rappeler les réglages de

•

2 UTILISATION

la touche

. Le temps écoulé clignote

dans l’afﬁ cheur minuterie du foyer

sélectionné (2.7.1).

Si vous voulez que votre cuisson se

termine dans un temps déﬁ ni, appuyez

sur la touche

puis, dans les 5

secondes, appuyez sur

+ de la minuterie

pour incrémenter le temps de cuisson

que vous voulez obtenir. L’afﬁ chage du

temps écoulé devient ﬁ xe pendant 3

secondes puis l’afﬁ chage du temps

restant apparait. Un bip est émis pour

conﬁ rmer votre choix.

Cette fonction existe avec ou sans la

fonction minuterie.

Remarque : si un temps est afﬁ ché sur la

minuterie, il n’est pas possible de

changer ce temps dans les 5 secondes

après l’appui sur

. Passé ces 5

secondes, le temps de cuisson est

modiﬁ able.

2.8 VERROUILLAGE DES

COMMANDES

Sécurité enfants

Votre table de cuisson possède une

sécurité enfants qui verrouille les

commandes à l’arrêt ou en cours de

cuisson (pour préserver vos réglages).

Pour des raisons de sécurité, Seules la

touche arrêt et les touches de sélection

de zone sont toujours actives et

autorisent l’arrêt de table ou la coupure

d’une zone de chauffe.

Verrouillage

Appuyez sur la touche

(cadenas),

jusqu’à ce que le symbole de verrouillage

«bloc» apparaisse dans les afﬁ cheurs et

qu’un bip conﬁ rme votre manoeuvre

(2.8.1).

•

2 UTILISATION

puissance et de minuterie du (ou des)

foyer(s) éteint(s) depuis moins de 30

secondes.

2.10 FONCTION BOIL

Cette fonction permet de faire bouillir

et de maintenir l’ébullition de l’eau pour

faire cuire des pâtes par exemple.

Sélectionnez votre foyer, faites un appui

court sur la touche «Boil» (2.10.1)

Par défaut la quantité d’eau proposée est

de 2 litres mais vous avez la possibilité

de la modiﬁ er à l’aide des touches

+ ou

(2.10.2).

Réglez la quantité d’eau désirée (de 0.5

à 6 litres).

Validez en appuyant sur le symbole

«Boil» ou attendez quelques secondes

et la validation se fera automatiquement.

La cuisson démarre.

Un bip retentit lorsque l’eau est à

ébullition et le symbole «Boil» déﬁ le

dans l’afﬁ cheur (2.10.3).

Versez alors les pâtes puis validez en

appuyant sur la touche «Boil».

Par défaut l’afﬁ cheur propose une

puissance et une durée de cuisson de

8 minutes.

Vous pouvez néanmoins ajuster

la puissance et le temps de cuisson

proposés.

Un bip sonore retentit à la ﬁ n de la

cuisson.

NOTA : Il est important que la

température de l’eau soit à température

ambiante au départ de la cuisson car

cela fausserait le résultat ﬁ nal.

Pour cette fonction, ne pas utiliser de

récipient en fonte.

Vous pouvez également utiliser cette

fonction pour faire cuire tout aliment

nécessitant une cuisson dans l’eau

bouillante.

Conseil économie d’énergie

Cuisiner avec un couvercle bien ajusté

économise de l’énergie. Si vous utilisez

un couvercle en verre, vous pouvez

parfaitement contrôler votre cuisson.

2.11 SECURITES ET

RECOMMANDATIONS

Chaleur résiduelle

Après une utilisation intensive, la zone

de cuisson que vous venez d’utiliser

peut rester chaude quelques minutes.

Un “H” s’afﬁ che durant cette période

(2.11.1). Evitez alors de toucher les

zones concernées.

Limiteur de température

Chaque zone de cuisson est équipée

d’un capteur de sécurité qui surveille en

permanence la température du fond du

récipient. En cas d’oubli d’un récipient

vide sur une zone de cuisson allumée,

ce capteur adapte automatiquement la

puissance délivrée par la table et limite

ainsi les risques de détérioration de

l’ustensile ou de la table.

Protection en cas de débordement

L’arrêt de la table peut être déclénché

dans les 3 cas suivants :

- Débordement qui recouvre les touches

de commande (2.11.2) .

- Chiffon mouillé posé sur les touches.

- Objet métallique posé sur les touches

de commande (2.11.3) .

Enlevez l’objet ou nettoyez et séchez les

touches de commandes puis relancez la

cuisson.

Dans ces cas, le symbole

s’afﬁ che

accompagné d’un signal sonore.

•

2 UTILISATION

Système «Auto-Stop»

Si vous oubliez d’éteindre une

préparation, votre table de cuisson est

équipée d’une fonction de sécurité «Auto-

Stop» qui coupe automatiquement la

zone de cuisson oubliée, après un

temps prédéﬁ ni (compris entre 1 et 10

heures suivant la puissance utilisée).

En cas de déclenchement de cette

sécurité, la coupure de la zone de

cuisson est signalée par l’afﬁ chage “AS”

dans la zone de commande et un signal

sonore est émis pendant 2 minutes

environ. Il vous sufﬁ t d’appuyer sur une

touche quelconque des commandes

pour l’arrêter.

Des sons semblables à ceux des

aiguilles d’une horloge peuvent se

produire.

Ces bruits interviennent que lorsque

la table est en fonctionnement et

disparaissent ou diminuent en fonction

de la conﬁ guration de chauffe. Des

sifflements peuvent également

apparaitre selon le modèle et la qualité

de votre récipient. Les bruits décrits

sont normaux, ils font partie de la

technologie d’induction et ne signalent

pas de panne.

Nous ne recommandons pas de

dispositif de protection de table.

•

3 ENTRETIEN

Pour des salissures légères, utilisez

une éponge sanitaire. Bien détremper

la zone à nettoyer avec de l’eau chaude,

puis essuyez.

Pour une accumulation de salissures

recuites, des débordements sucrés, du

plastique fondu, utilisez une éponge

sanitaire et/ou un racloir spécial verre.

Bien détremper la zone à nettoyer

avec de l’eau chaude, utilisez un racloir

spécial verre pour dégrossir, ﬁ nir avec

une éponge sanitaire, puis essuyez.

Pour des auréoles et traces de calcaire,

appliquez du vinaigre blanc chaud sur la

salissure, laissez agir, et essuyez avec

un chiffon doux.

Pour des colorations métalliques

brillantes et entretien hebdomadaire,

utilisez un produit spécial verre

vitrocéramique. Appliquez le produit

spécial (qui comporte du silicone et qui

a de préférence un effet protecteur) sur

le verre vitrocéramique.

Remarque importante : ne pas utiliser

de poudre ni d’éponge abrasive.

Privilégiez les crèmes et les éponges

spéciales vaisselle délicate.

•

4 ANOMALIES

A la mise en service

Vous constatez qu’un afﬁ chage

lumineux apparaît. C’est normal. il

disparaîtra au bout de 30 secondes.

Votre installation disjoncte ou un seul

côté fonctionne. Le branchement de

votre table est défectueux. Vériﬁ ez sa

conformité (voir chapitre branchement).

La table dégage une odeur lors des

premières cuissons. L’appareil est neuf.

Faites chauffer chaque zone pendant une

demi heure avec une casserole pleine

d’eau.

A la mise en marche

La table ne fonctionne pas et les

afﬁ cheurs lumineux sur le clavier

restent éteints.

L’appareil n’est pas alimenté.

L’alimentation ou le raccordement est

défectueux. Inspectez les fusibles et le

disjoncteur électrique.

La table ne fonctionne pas et un autre

message s’afﬁ che. Le circuit électronique

fonctionne mal. Faites appel au Service

Après-Vente.

La table ne fonctionne pas,

l’information «bloc» s’affiche.

Déverrouillez la sécurité enfants.

Code défaut F9 : tension inférieure à

170 V.

Code défaut F0 : température inférieure

à 5°C.

En cours d’utilisation

La table ne fonctionne pas, le visuel

afﬁ che

et un signal sonore retentit.

Il y a eu débordement ou un

objet encombre le clavier de commande.

Nettoyez ou enlevez l’objet et relancez

la cuisson.

Le code F7 s’afﬁ che.

Les circuits électroniques se sont

échauffés (voir chapitre encastrement).

Durant le fonctionnement d’une zone

de chauffe, les voyants lumineux du

clavier clignotent toujours.

Le récipient utilisé n’est pas adapté.

Les récipients font du bruit et votre

table émet un cliquetis lors de la

cuisson (voir le conseil «Sécurités et

recommandations»).

C’est normal. Avec un certain type de

récipient, c’est le passage de l’énergie de

la table vers le récipient.

La ventilation continue de fonctionner

après l’arrêt de votre table.

C’est normal. Cela permet le

refroidissement de l’électronique.

En cas de dysfonctionnement

persistant.

Mettez votre table hors tension durant

1 minute. Si le phénomène persiste,

contactez le Service Après-Vente.

•

5 ENVIRONNEMENT

RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT

Les matériaux d’emballage de cet

appareil sont recyclables. Participez

à leur recyclage et contribuez ainsi

à la protection de l’environnement

en les déposant dans les conteneurs

municipaux prévus à cet effet.

Votre appareil contient

également de nombreux

matériaux recyclables. Il est

donc marqué de ce logo aﬁ n de

vous indiquer que les appareils

usagés ne doivent pas être

mélangés avec d’autres déchets.

Le recyclage des appareils qu’organise

votre fabricant sera ainsi réalisé dans

les meilleures conditions, conformément

à la directive européenne sur les

déchets d’équipements électriques et

électroniques.

Adressez-vous à votre mairie ou à votre

revendeur pour connaître les points de

collecte des appareils usagés les plus

proches de votre domicile.

Nous vous remercions pour votre

collaboration à la protection de

l’environnement.

•

6 SERVICE CONSOMMATEURS

INTERVENTIONS FRANCE

Les éventuelles interventions sur votre

appareil doivent être effectuées par un

professionnel qualiﬁ é dépositaire de la

marque. Lors de votre appel, aﬁ n de faciliter

la prise en charge de votre demande,

munissez-vous des références complètes

de votre appareil (référence commerciale,

référence service, numéro de série). Ces

renseignements figurent sur la plaque

signalétique.

Vous pouvez nous contacter du lundi au

samedi de 8h00 à 20h00 au :

RELATIONS CONSOMMATEURS

FRANCE

Pour en savoir plus sur nos produits ou

nous contacter, vous pouvez:

> consulter notre site :

www.dedietrich-electromenager.com

> nous écrire à l’adresse postale

Service Consommateurs

DE DIETRICH

5 avenue des Béthunes

CS69526 SAINT OUEN L’AUMONE

95060 CERGY PONTOISE CEDEX

> nous appeler du lundi au vendredi de

8h30 à 18h00 au :

Service fourni par Brandt France, S.A.S.

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and prestigious materials. By combining state-of-the-art technology with top

quality materials,

De Dietrich

produces beautifully crafted products to help you get the most from the

culinary arts, a passion shared by all lovers of cooking and ﬁ ne food.

We hope that you enjoy using this new appliance.

Thank you for choosing a De Dietrich product.

CONTENTS

Safety and important precautions ..................................................19

Installation .........................................................................................22

Unpacking...........................................................................................22

Building in ...........................................................................................22

Connection .........................................................................................22

Use .....................................................................................................23

Control panel glossary ........................................................................23

Choice of cookware ............................................................................24

Cooking zone selection ......................................................................24

Switching on and off ...........................................................................24

Power setting ......................................................................................24

Horizone ............................................................................................25

Setting the timer .................................................................................25

Elapsed time key ................................................................................25

Locking the controls............................................................................26

Clean lock function ............................................................................26

Recall function ...................................................................................26

Boil function .......................................................................................26

Safety devices and recommendations................................................27

Care....................................................................................................28

Problems ...........................................................................................29

Environment ......................................................................................30

Customer service .............................................................................31

These instructions are also available on the brand’s web site.

Please read this advice carefully before installing and using your appliance. These

instructions are intended to protect your safety and the safety of others. Keep this

manual with the appliance. If you sell or give the appliance to someone else, make

sure that you also give them this manual.

• With a view to constantly improving our products, we reserve the right to make

changes to their technical, functional or aesthetic characteristics in line with

technological progress.

In order to easily locate the make, model number, etc. of your appliance, we

recommend that you note this information on the “After-Sales Service Department

and Customer Support” page.

IMPORTANT SAFETY ADVICE AND PRECAUTIONS

This appliance can be used by

children over 8 years old and

persons with reduced physical,

sensory or mental capabilities

or without experience and

knowledge if they have been

correctly informed or trained

in the use of the appliance in a

safe way and understand the

hazards involved.

Children must not be allowed

to play with the appliance.

Cleaning and maintenance

must not be carried out by

children without supervision.

Children under 8 years old

must be kept away from the

hob unless they are supervised

at all times.

The appliance and its

accessible parts become hot

during use.

Precautions must be taken

to avoid touching the heating

elements.

Metal objects such as knives,

forks, spoons and lids must

not be placed on the cooking

surface as they may become

hot.

Your hob is equipped with a

child safety device that locks

its operation after use or

during cooking (See « Child

Safety use» section).

Your appliance complies

with applicable European

Directives and regulations.

In order to avoid interference

between your cooking hob

and a heart pacemaker, the

pacemaker must be designed

and programmed in compliance

with the regulations that apply

to it. Ask the pacemaker

manufacturer or your GP.

IMPORTANT SAFETY ADVICE AND PRECAUTIONS

Leaving oil or fat to cook

unattended on a hob can be

dangerous and lead to ﬁ re.

NEVER attempt to extinguish

a ﬁ re with water. Instead,

switch off the appliance, then

cover the ﬂ ame with a lid or

ﬁ re blanket.

CAUTION: cooking must be

monitored. Short cooking

requires constant surveillance.

Danger of ﬁ re: do not store

objects in the cooking zones.

If the surface is cracked, turn

off the appliance to avoid the

risk of electric shock.

Do not use your hob until you

have replaced the glass top.

Avoid hard shocks from

cookware: although the

vitroceramic glass worktop

is very sturdy, it is not

unbreakable.

Do not place hot lids ﬂ at on

your cooking hob. A suction

effect may damage the

vitroceramic surface. Avoid

dragging cookware across the

surface, which could damage

the decorative ﬁ nish on the

vitroceramic top in the long

term.

Never use aluminium foil for

cooking. Never place items

wrapped in aluminium foil

or packaged in aluminium

dishes on your cooking hob.

The aluminium will melt and

permanently damage your

appliance.

Do not store cleaning products

or inﬂ ammable products in the

cabinet underneath the hob.

These hobs must be connected

to the mains via an all-pole cut-

off device that complies with

current installation regulations.

A disconnection device must

be incorporated into the ﬁ xed

wiring.

If the power cable is damaged,

it should be replaced by the

manufacturer, its after-sales

service department or a

similarly qualiﬁ ed person, so

as to avoid danger.

Ensure that the power cables

of any electrical appliances

plugged in close to the hob are

not in contact with the cooking

zones.

IMPORTANT SAFETY ADVICE AND PRECAUTIONS

Never use a steam cleaner to

clean your cooking hob.

The appliance is not designed

to be switched on using an

external timer or separate

remote control system.

After use, turn off the hob

using its control device and do

not rely on the pan detector.

WARNING: Only use hob

protectors designed by the

manufacturer of the cooking

appliance or listed as suitable

in the user guide, or included

with the appliance. The use

of unsuitable protectors could

cause accidents.

•

INSTALLATION

1.1 UNPACKING

Remove all the protective packing

pieces. Check and respect the

appliance’s characteristics that appear

on the nameplate (1.1.1).

Note the service and standard references

shown on this plate in the boxes below

for future reference.

1. 2 BUILDING INTO A BASE UNIT

Check that the air intakes and outlets are

free of obstruction (1.2.1). Comply with

the information concerning the ﬁ tting

dimensions (in millimetres) of the base

unit destined to receive the hob.

- Fitting into the worktop

See diagram (1.2.2).

- Fitting ﬂ ush with the worktop

See diagram (1.2.3).

Check that air circulates correctly

between the front and the back of your

hob.

If you are installing the hob above a

drawer (1.2.10) or above a built-in oven

(1.2.11), comply with the dimensions

provided on the illustrations to ensure

a sufﬁ cient air outlet at the front. Apply

the seal all around the edge of the hob

(1.2.12), before ﬁ tting.

Fit the hob into the base unit (1.2.13).

If your hob is located above your

oven, the hob’s thermal safety

devices can impede the simultaneous

use of the hob and the oven’s pyrolysis

programme. Your hob is equipped with

an overheating prevention safety system.

This safety device can trigger, for

example, when the hob is installed over

an oven that is not sufﬁ ciently insulated.

The code «F7» then appears in the

control zone. In such circumstances we

recommend that you increase the hob’s

ventilation by creating an opening in the

side of the cabinet (8 x 5 cm).

1. 3 ELECTRICAL CONNECTIONS

These hobs must be connected to the

mains via an all-pole cut-off device

that complies with current installation

regulations. A disconnection device must

be incorporated into the ﬁ xed wiring.

Identify the type of cable of your hob

according to the number of wires and

colours :

- 1.3.1/1.3.2

- a) green/yellow, b) blue, c) brown, d)

black, e) grey.

When power is ﬁ rst supplied to your

hob, or after an extended power

outage, an indicator light will appear on

the control panel. Wait approximately

30 seconds or press any key on the

control panel to make the information

disappear and use your hob (this

display is normal and is reserved for

use by After-Sales Service, where

applicable). In all cases, it should be

disregarded.

Service:

Type:

•

2 USE

Control panel glossary

= Switch on and off

= Locking / Clean Lock

= Choice of cooking zone

= Horizone

= Display

= Pre-selection

= Power / time setting

= Timer

= Elapsed time function

= Recall function

= Boil function

•

2 USE

2.1 CHOICE OF COOKWARE

Most cookware is compatible with

induction. Only glass, terracotta,

aluminium without a special base, copper

and some non-magnetic stainless steels

do not work with induction cooking.

We suggest that you choose

cookware with a thick, ﬂ at bottom.

The heat will be distributed better and

cooking will be more uniform. Never

leave an empty pan to heat unattended.

Avoid putting cookware on the

control panel.

2.2 COOKING ZONE SELECTION

There are several cooking zones

available. Select one which is suitable,

based on the size of the pan. If the

base of the cookware is too small, the

power indicator will start to ﬂ ash and the

cooking zone will not work, even if the

cookware’s material is recommended

for induction. Take care not to use pans

which are smaller in diameter than the

cooking zone (see table)

Diameter of

cooking zone

(cm)

Max. power

of cooking

zone (Watts)

Diameter of

bottom of

cookware (cm)

16 2400 10 to 18

18 2800 11 to 22

23 3700 12 to 24

28 3700 15 to 32

Horizone 3700

18, oval ﬁ sh

kettles

1/2 zone 2800 11 to 22

When several cooking zones are

used at the same time, the hob

manages the power distribution, so as

not to exceed its total power.

When you use maximum power (Boost)

on several cooking zones at the same

time, position pans to achieve the best

positioning and avoid arrangements

(2.2.1).

2.3 SWITCHING ON/OFF

Press the On/Off key

. «0» ﬂ ashes

in each zone for 8 seconds (2.3.1). If

no pan is detected, select a zoner

(2.3.2). If a pan is detected, the «0»

ﬂ ashes with a dot. You can then set the

power level. The cooking area heats up

automatically.

Switching off a zone on the hob

Press and hold the key for zone

, a

long beep sounds and the display goes

off or an «H» appears (residual heat).

Press the On/Off key to switch the hob

off completely.

2.4 SETTING THE POWER

Press the + or –

key (2.4.1) to

adjust your power level between 1 and

19 .

When switching on, you can go directly

to maximum power (apart from boost)

by pressing the «–» key for the zone.

Power presets

There are four

keys available that

provide direct access to pre-set power

levels:

= power 2 - Keep warm

= power 10 - Simmer

= power 19 - Sear

BOOST = maximum power (2.4.2)

•

2 USE

pressing the – touchkey.

At the end of cooking, the display

indicates 0 and a warning beep sounds.

To cancel this information, press any

button for the particular cooking zone

being used. Otherwise, they will switch

off after a few seconds.

To stop the timer during cooking, make

a long press on the timer button

, or

press the + and - keys at the same time

or return to 0 using the - key or enter

«0» on the numeric keypad.

Independent timer

This function allows you to time an event,

without cooking.

- Select a cooking zone you are not using

(2.6.3).

- Press the

- Set the time with touchpad

. A “t”

ﬂ ashes in the display (2.6.4).

- At the end of your adjustment “t” be-

comes becomes ﬁ xed and the count

begins.

Note:

You can stop a count in progress by

keeping your ﬁ nger on the touchpad of

the selection on the display or timer

or return to 0 with the - key.

2.7 ELAPSED TIME key

This function displays the time since

the power setting was last changed for

a selected cooking zone.To use this

function, press the

. The elapsed

time ﬂ ashes in the selected zone’s

timer display (2.7.1).

If you want cooking to end within a

speciﬁ c time, press the

key and

then, within 5 seconds, press + on the

timer to increase the desired cooking

time. The elapsed time is displayed

These power values can be modiﬁ ed,

except for BOOST.

Proceed as follows:

The hob must be switched off.

- Press and hold

or or

to select it.

- Set the new power setting by pressing

on the + or - button.

- A beep will conﬁ rm your action after a

few moments.

Note: Power levels must be between

1 and 3 for

4 and 11 for

12 and 19 for

2.5 HORIZONE

The free zone is selected with touchkey

(2.5.1). The power and timer are

adjusted as for a normal cooking zone.

To switch the zone off, press and hold

key

, a long beep sounds and the

displays go off or the «H» symbol

appears.

Pressing the touchkey in front of

or behind the zone deactivates the

function and transfers the settings to

the selected zone.

2.6 SETTING THE TIMER

Each cooking zone has a dedicated

timer. It can be used as soon as the

cooking zone is turned on.

To switch it on or change it, press the

timer touchkey

(2.6.1) the + or -

(2.6.2).

In this case you can enter the ﬁ gures

for the desired time directly, one after

the other.

Pressing the «0» key switches off the

timer.

To make setting a very long time easier,

you can go straight to 99 minutes by

•

2 USE

ﬁ xed for 3 seconds and then the

remaining time is displayed. A beep

sounds to conﬁ rm your choice.

This function is available with or without

the timer function.

Note: if the timer is showing a time, it is

not possible to change it within 5

seconds of pressing

. After 5

seconds, the cooking

time can be changed.

2.8 LOCKING THE CONTROLS

Child safety lock

Your hob has a child safety device

which locks the controls when the

hob is not in use or during cooking

(to maintain the current settings). For

safety reasons, only the stop key and

the zone selection keys are still active

and allow the hob or a cooking zone to

be switched off.

Locking

Press

key (cadenas), until the

«bloc» locking symbol appears in one of

the displays and a beep conﬁ rms the

operation (2.8.1).

Table locked in operation

The display of cooking zones in

operation alternately indicates power

and the locking symbol .

When you press the power or timer keys

for the zones which are «on»:

«bloc» appears for 2 seconds and then

switches off.

Unlocking

Press key

until the «bloc» locking

symbol disappears from the display and

a beep conﬁ rms the operation.

CLEAN LOCK function

This function locks the hob off while it is

being cleaned.

To activate Clean lock:

Give a short press on key

(padlock). A beep sounds and the

«bloc» symbol ﬂ ashes in the display.

After a predeﬁ ned time, the lock will

automatically disengage. Two beeps

sound and «bloc» switches off. You

can stop the Clean Lock at any moment

by pressing and holding touchkey

2.9 RECALL FUNCTION

This function lets you display the last

«power and timer» settings for all the

burners which were switched off less

than 3 minutes previously.

To use this function, the hob must be

unlocked. Press the On/Off key and then

give a short press on key (2.9)

When the hob is operating, the function

lets you see the power and timer settings

for the burner(s) which have been

switched off for less than 30 seconds.

2.10 FONCTION BOIL

With this function you can boil and

simmer water to cook pasta, for example.

Select a zone and give a short press on

the «Boil» key (2.10.1)

The default quantity of water displayed is

2 litres, but you can change it using the

or -

(2.10.2).

Set the quantity of water required (from

0.5 to 6 litres).

Conﬁ rm by pressing the «Boil» symbol or

wait a few seconds for automatic conﬁ r-

mation.

Cooking starts.

•

2 USE

A beep sounds when the water is boiling

and the «Boil» symbol scrolls through

the display (2.10.3).

You can then add the pasta and conﬁ rm

by pressing the «Boil» key.

By default, the display shows the power

and a cooking time of 8 minutes.

You can still adjust the power and the

cooking time suggested.

A beep sounds out when cooking is

ﬁ nished.

NOTE: It is important that water is

at ambient temperature at the start

of cooking or the ﬁ nal result will be

distorted.

Do not use a cast iron pan with this

function.

You can also use this function to cook

any food that needs to be cooked in

boiling water.

Advice on how to save energy

Cooking with the correctly sized lid

saves energy. If you use a glass lid, you

can control your cooking perfectly.

2.11 SAFETY PRECAUTIONS

AND RECOMMENDATIONS

Residual heat

After intensive use, the cooking area you

have just used will remain hot for several

minutes.

An «H» is displayed during this time

(2.11.1). So, avoid touching the zones

concerned.

Temperature limiter

Each cooking area is ﬁ tted with a safety

sensor that continuously monitors the

temperature of the bottom of the pan.

In the event that an empty pan is left

on a zone that is switched on, the

sensor automatically adapts the power

delivered by the hob and limits the risk

of damaging the cookware or the hob.

Spillage protection

The hob may be switched off in the

following three cases:

- A spillage in the touchkey area (2.14.2).

- Damp cloth placed over the touchkeys.

- A metal object placed on the touchkeys

(2.11.3) .

Remove the object or clean and dry the

touchkeys and then continue cooking.

In these cases, the

symbol is

displayed accompanied

by an audible signal.

«Auto-Stop» system

If you forget to switch off a pan, your

hotplate has an “Auto-Stop” safety

function that automatically switches off

the forgotten cooking zone after a preset

time (between 1 and 10 hours based on

the power level setting).

If the safety system is triggered, the

cooking zone is shown as cut off with

«AS» displayed on the control panel and

a beep sounds for about 2 minutes. To

stop it, simply press any of the control

buttons.

Sounds similar to the ticking of a

clock may be heard.

These sounds occur when the hob is in

operation and disappear or decrease

according to the heating conﬁ guration.

Low whistling or humming may also

occur depending on the model and on

the quality of your pan. These noises

are a normal part of induction technology

and do not indicate a fault.

We do not recommend using any

hob protection mechanisms.

•

3 CARE

For light soiling, use a kitchen sponge.

Use hot water to wet the area to be

cleaned and then wipe dry.

For burnt on food deposits, sugary spills,

melted plastic, use a scouring sponge

and/or a special glass cleaning scraper.

Use hot water to wet the area to be

cleaned, use a special glass cleaning

scraper to remove the dirt, ﬁ nish off with

a scouring sponge and then wipe dry.

For rings and limescale marks, apply

warm white vinegar to the dirt, leave

to work and then wipe dry using a soft

clean cloth.

To keep metal shining brightly and for

weekly cleaning, use a special glass and

ceramic hob cleaning product. Apply the

special product (which contains silicone

and has a naturally protective effect) to

the vitroceramic hob.

Important note: Do not use power or

abrasive sponges. Use cleaning creams

and special gentle washing up sponges.

•

4 PROBLEMS

When using for the ﬁ rst time

You notice that something appears

in the display. This is normal. It will

disappear after 30 seconds.

The circuit breaker trips/blows a fuse

or only one side of the hob works. The

hob has been wired incorrectly. Check

the wiring (see connections section).

The hob gives off a smell during the

ﬁ rst few uses. The appliance is new.

Heat each zone for half an hour with a pan

full of water.

When switching on

The hob does not operate and the

lights on the panel remain off.

There is no power to the hob. The power

supply or connection is faulty. Inspect

the fuses and the circuit-breaker.

The hob does not operate and another

message is displayed. The electronic

circuit does not operate properly. Call the

After-Sales Service Department.

The hob does not work, the «bloc»

information is displayed. Unlock the

child safety lock.

Fault code F9: voltage is below 170 V.

Fault code F0: temperature is below

5°C.

During use:

The hob does not operate. The panel

displays

and a beep can be heard.

There was a spillage or an object

obstructing the control panel. Clean or

remove the object and continue cooking.

Code F7 is displayed.

The electronic circuits have overheated

(see ‘building in’ section).

During the operation of a cooking

area, the illuminated symbols of the

control panel are still ﬂ ashing.

The pan being used is not suitable.

The cookware makes a noise and

your hob clicks during cooking

(see section on «Safety devices and

recommendations»).

This is normal. With certain types of pan,

heat passing from the hob to the pan

causes this clicking.

The ventilation continues to operate

after the hob is switched off.

This is normal. It helps cool the electronics.

In the event of a persistent malfunction.

Switch off the hob for one minute. If the

problem persists, contact the After-Sales

Department.

•

5 ENVIRONMENT

CARE FOR THE ENVIRONMENT

This appliance’s packaging can be

recycled. Recycle is and so contribute to

protecting the environment, by placing it

in containers provided for the purpose by

local authorities.

Your appliance also contains lots of

recyclable material. This logo

indicates that used appliances

should not be mixed with other

waste.

The recycling of appliances

organised by your manufacturer

is carried out under the best conditions,

in accordance with European Directive

on the disposal of waste electronic and

electrical equipment.

Contact your local authority or retailer for

information on used appliance collection

points close to your home.

Thank you for helping to protect the

environment.

•

6 CUSTOMER SERVICE

Any repairs made to your appliance must

be carried out by a qualiﬁ ed professional

authorised to work on the brand. When

making contact, mention the complete

reference of your appliance (model, type,

serial number). This information appears

on the manufacturer’s nameplate at-

tached to your equipment (1.1.1).

ESTIMADO/A CLIENTE/A

Descubrir los productos De Dietrich supone disfrutar de emociones

únicas...

¡Un ﬂ echazo a primera vista! La calidad del diseño se plasma en la estética

intemporal y en los cuidados acabados, para crear objetos elegantes y

reﬁ nados en perfecta armonía unos con otros. Lo siguiente que uno siente

es un irresistible deseo de tocarlos.

El diseño De Dietrich emplea materiales robustos y prestigiosos,

priorizando lo auténtico. Asociando la tecnología más evolucionada al

empleo de materiales nobles, De Dietrich pone la fabricación de productos

de alta gama al servicio del arte culinario, una pasión compartida por todos

los amantes de la buena cocina.

Le deseamos que disfrute utilizando este nuevo aparato.

Gracias por su conﬁ anza.

ÍNDICE

Seguridad y precauciones importantes ........................................ 34

Instalación ......................................................................................... 37

Desembalaje ......................................................................................37

Empotramiento ...................................................................................37

Conexión ............................................................................................37

Utilización .........................................................................................38

Teclado ..............................................................................................38

Selección del recipiente .....................................................................39

Selección del fuego ...........................................................................39

Encendido / Apagado .........................................................................39

Ajuste de potencia .............................................................................39

Horizone .............................................................................................40

Ajuste del temporizador .....................................................................40

Tecla Elapsed time ............................................................................40

Bloqueo de mando ............................................................................41

Función Clean lock ............................................................................41

Función Recall ...................................................................................41

Función Boil .......................................................................................41

Seguridad y recomendaciones ...........................................................42

Mantenimiento .................................................................................44

Anomalías ........................................................................................45

Medio ambiente ...............................................................................46

Servicio de atención al cliente .......................................................47

SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES

Puede descargar este manual en la página web de la marca.

Por favor, lea estos consejos antes de instalar y utilizar su aparato. Han sido

redactados para su seguridad y la de los demás. Conserve este manual de

utilización con su aparato. Si el aparato tuviera que venderse o cederse a otra

persona, cerciórese de que el manual de utilización lo acompañe.

• Con el afán de mejorar constantemente nuestros productos, nos reservamos

el derecho de someter sus características técnicas, funcionales o estéticas a

todas las modificaciones precisas para su evolución.

• Para que en el futuro encuentre fácilmente las referencias del aparato, le

aconsejamos que las anote en la página “Servicio Posventa y Atención al

cliente”.

Este aparato puede ser

utilizado por niños de 8

años o más, y por personas

con capacidades físicas,

sensoriales o mentales

reducidas, o por personas sin

experiencia y conocimiento

suficiente, si han sido

formadas en la utilización

de este aparato, de manera

segura comprendiendo los

riesgos implicados.

Los niños no deben jugar con

el aparato.

La limpieza y el mantenimiento

por el usuario no deben ser

efectuados por los niños sin

supervisión.

Mantenga alejados a los niños

menores de 8 años o vigílelos

permanentemente.

El aparato y sus partes

accesibles se calientan

durante la utilización.

Se deben tomar precauciones

para evitar tocar los elementos

calientes.

Los objetos metálicos como

cuchillos, tenedores, cucharas

y tapas no deben colocarse

sobre la superﬁ cie, ya que se

pueden calentar.

Esta placa posee una

seguridad para niños que

bloquea su utilización en

parada o durante la cocción

(ver capítulo “Seguridad para

niños”).

VEste aparato cumple con las

directivas y reglamentaciones

europeas que lo rigen.

Para evitar cualquier

interferencia entre la placa

de cocción y un marcapasos,

es necesario que este

SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES

último esté diseñado y

regulado de conformidad

con la reglamentación que le

concierne. Infórmese con el

fabricante o con su médico de

cabecera.

Una cocción con aceite o con

materia grasa efectuada sobre

la placa y sin vigilancia puede

ser peligrosa y provocar un

incendio. No intente nunca

apagar un fuego con agua.

Apague el aparato y cubra

luego la llama con una tapa

o una cubierta resistente al

fuego.

ATENCIÓN: la cocción

debe efectuarse siempre

bajo vigilancia. Una cocción

corta requiere una vigilancia

continua.

Peligro de incendio: no

disponga objetos directamente

sobre las zonas de cocción.

Si la superﬁ cie está agrietada,

apague el aparato para evitar

el riesgo de electrocución.

No utilice la placa hasta que

no cambie la superﬁ cie de

vidrio.

Evite los choques con los

recipientes: la superficie

vitrocerámica es muy

resistente, pero no irrompible.

No coloque una tapa caliente

directamente sobre la placa de

cocción. Un efecto “ventosa”

podría deteriorar la superﬁ cie

vitrocerámica. Evite las

fricciones de recipientes que

puedan a la larga deteriorar

el acabado de la superﬁ cie

vitrocerámica.

Para la cocción, no utilice

nunca papel de aluminio. No

ponga productos embalados

con papel de plata ni bandejas

de aluminio sobre la placa de

cocción. El aluminio se fundiría

y dañaría deﬁ nitivamente el

aparato de cocción.

No almacene en el mueble

situado bajo la placa de

cocción productos de limpieza

ni productos inﬂ amables.

Estas placas deben conectarse

a la red de alimentación

mediante un dispositivo de

corte omnipolar conforme con

las reglas de instalaciones en

vigor. Se debe incorporar una

SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES

desconexión en la canalización

ﬁ ja.

Si el cable de alimentación

está deteriorado, para evitar

cualquier peligro deberá ser

cambiado por el fabricante, el

servicio técnico del fabricante

o una persona cualiﬁ cada.

Compruebe que ningún cable

de alimentación de un aparato

eléctrico conectado cerca de

la placa esté en contacto con

las zonas de cocción.

No utilice limpiadores de vapor

para limpiar la placa.

El aparato no está diseñado

para funcionar con un

temporizador externo ni un

sistema de mando a distancia

separado.

Tras su uso, pare la placa

de cocción mediante su

dispositivo de control y no

cuente con el detector de

cacerolas.

ADVERTENCIA: Utilice

solo tapas diseñadas por el

fabricante, referenciadas en el

manual de instrucciones como

adaptadas o incluidas con

el aparato. El uso de tapas

inapropiadas puede provocar

accidentes.

•

INSTALACIÓN

1.1 DESEMBALAJE

Retire todos los elementos de protección.

Compruebe y respete las características

del aparato que ﬁ guran en la placa de

características (1.1.1).

Consulte en los siguientes cuadros las

referencias de servicio y de tipo de

norma de la placa.

1. 2 EMPOTRAMIENTO EN EL

MUEBLE

Veriﬁ que que las entradas de aire y

salidas de aire estén bien despejadas

(1.2.1). Tenga en cuenta las dimensiones

(en milímetros) del mueble encimera

donde se va a instalar la placa.

- Terminación enrasada

Ver esquema (1.2.2)

- Terminación biselada Ver esquema

(1.2.3)

Veriﬁ que que el aire circule correctamente

entre la parte trasera y delantera de la

placa de cocción.

En caso de instalar la placa por

encima de un cajón (1.2.4) o un

horno empotrable (1.2.5), respete las

dimensiones indicadas en las imágenes

para garantizar una salida de aire

suﬁ ciente por delante. Pegue la junta de

estanqueidad por todo el contorno de la

encimera (1.2.6).

Introduzca la placa en el mueble (1.2.7).

Si su horno está situado debajo de

su placa de cocción, las seguridades

térmicas de la placa pueden limitar la

utilización simultánea de ésta y del

horno en modo pirólisis. Su placa está

equipada de un sistema de seguridad

anti-recalentamiento. Esta seguridad

puede por ejemplo activarse en caso de

instalación encima de un horno

insuﬁ cientemente aislado. El código

«F7» se visualiza entonces en el panel

de control. Entonces conviene aumentar

la ventilación de la placa de cocción

realizando una apertura en el lateral del

mueble (8 cm x 5 cm).

1. 3 CONEXIÓN ELÉCTRICA

Identiﬁ que el tipo de cable de la placa

de cocción, según el número de hilos y

los colores :

- 1.3.1/1.3.2

- a) verde-amarillo, b) azul, c) marrón,

d) negro, e) gris.

En el momento de la puesta en tensión

de su placa, o después de un corte de

corriente prolongada, una codiﬁ cación

luminosa aparece en el teclado de mando.

Espere 30 segundos aproximadamente

a que estas informaciones desaparezcan

para utilizar su placa. (Esta visualización

es normal y está reservada cuando

proceda a su Servicio Posventa). El

usuario de la placa nunca debe tenerlas

en cuenta.

Service:

Type:

•

2 UTILIZACIÓN

Teclado

= Encendido / Apagado

= Bloqueo / Clean lock

= Selección de fuego

= Horizone

= Pantalla

= Preselección

= Ajuste de potencia / tiempo

= Temporizador

= Función Elapsed time

= Función Recall

= Función Boil

•

2 UTILIZACIÓN

2.1 SELECCIÓN DEL RECIPIENTE

La mayoría de los recipientes son

compatibles con la inducción, salvo el

vidrio, el barro, el aluminio sin fondo

especial, el cobre y algunos aceros

inoxidables no magnéticos.

Le sugerimos elegir recipientes

de fondo grueso y plano. El calor

se distribuirá mejor y la cocción será

más homogénea. No ponga a calentar

nunca un recipiente vacío sin vigilancia.

Evite poner recipientes sobre el

teclado de control.

2.2 SELECCIÓN DEL FUEGO

Dispone de varios fuegos en los cuales

depositar los recipientes. Seleccione el

que le convenga, en función del tamaño

del recipiente. Si la base del recipiente

es demasiado pequeña, el indicador

de potencia se pondrá a parpadear y

el fuego no funcionará, incluso si el

material del recipiente es recomendado

para la inducción. No utilizar recipientes

de diámetro inferior al del fuego (ver

cuadro).

Diámetro del

fuego (cm)

Potencia máx.

del fuego (va-

tios)

Diámetro del

fondo del reci-

piente (cm)

16 2400

10 a 18

18 2800

11 a 22

23 3700

12 a 24

28 3700

15 a 32

Horizone 3700

18, oval, re-

cipiente para

pescado

1/2 zone 2800 11 a 22

Si se usan varios fuegos a la

vez, la placa gestiona el reparto de

potencia para no superar la potencia

total permitida.

Si utiliza la potencia máxima (Boost)

en varios fuegos a la vez, coloque bien

los recipientes según el modelo de la

placa como se indica en la imágene

(2.2.1)

2.3 ENCENDIDO/APAGADO

Pulse el botón Encendido / Apagado

. Un «0» parpadea en cada fuego

durante 8 segundos (2.3.1). Si no se

detecta ningún recipiente, seleccione

el fuego que quiera (2.3.2). Si se

detecta un recipiente, el «0» parpadea

con un punto. Puede entonces ajustar

la potencia deseada. Sin solicitud de

potencia por su parte, la zona de

cocción se apagará automáticamente.

Parar zona / placa

Pulse unos segundos la tecla de la

zona

, suena un bip largo y se

apaga el visualizador o aparece el

símbolo “H” (calor residual).

Pulse la tecla Encendido / Apagado

para apagar completamente la placa.

2.4 AJUSTE DE LA POTENCIA

Pulse la tecla + o -

(2.4.1) para

regular su nivel de potencia de 1 a 19.

Durante el encendido puede pasar

directamente a potencia máxima (salvo

boost) pulsando la tecla

«-» de la

zona.

Preselección de potencias:

Cuatro teclas

le permiten acceder

directamente a niveles de potencia

preajustados:

= potencia 2 - Mantener caliente

= potencia 10 - Cocer a fuego lento

= potencia 19 - Soasar

•

2 UTILIZACIÓN

Al pulsar la tecla 0 se para el

temporizador.

Para facilitar el ajuste de tiempos muy

largos, puede acceder directamente a

99 minutos pulsando inmediatamente

la tecla

Al ﬁ nal de la cocción, la visualización

indica 0 y un bip le avisa. Para borrar

estas informaciones, pulse cualquier

tecla de mando de la zona de cocción

concernida. En su defecto, se pararán

al cabo de algunos instantes.

Para apagar el temporizador durante la

cocción, pulse simultáneamente las

teclas

+ y -, , vuelva a 0 pulsando la

tecla

-, o o mantenga presionado el

botón del temporizador

Minutero independiente

Esta función permite cronometrar un

evento sin realizar una cocción.

- Seleccione una zona que se esté utili-

zando (2.6.3).

- Hacer que se pulsa una tecla

- Regule el tiempo con los mandos

En la pantalla quedará una “t” intermi-

tente (2.6.4).

- Al ﬁ nalizar la regulación, la “t” queda ﬁ ja

y comienza la cuenta atrás.

Nota:

Puede detener una cuenta atrás pulsando

el mando de selección del foco o tempori-

zador

, o regresar a 0 con el botón -.

2.7 Tecla ELAPSED TIME

Esta función permite visualizar el

tiempo transcurrido desde la última

modiﬁ cación de potencia en un fuego

elegido.

Para utilizar esta función, pulse la tecla

. El tiempo transcurrido parpadea

en el visualizador del temporizador del

hogar seleccionado (2.7.1).

Si desea que su cocción se termine en

BOOST = potencia máxima (2.4.2).

Estos valores de potencia son

modiﬁ cables, salvo para BOOST.

Proceda del siguiente modo:

La placa de cocción debe estar

apagada.

- Seleccione

o o

pulsando varios segundos la tecla

correspondiente.

- Regule la nueva potencia por

pulsación de la tecla + o - .

- Un bip valida su acción después de

algunos instantes.

Nota: Las potencias deben estar entre

1 y 3 para

4 y 11 para

12 y 19 para

2.5 HORIZONE

Para seleccionar la zona libre, pulse la

tecla

(2.5.1). Se puede ajustar la

potencia y el temporizador con las

teclas como para un fuego normal.

Para apagar la zona, pulse unos

segundos la tecla

. Sonará un bip

largo y se apagarán los visualizadores

o aparecerá el símbolo «H».

Al pulsar la tecla del fuego delantero

o trasero de la zona se desactiva la

función y se transﬁ eren los ajustes al

fuego seleccionado.

2.6 AJUSTE DEL TEMPORIZADOR

Cada zona de cocción posee un

temporizador dedicado que se puede

encender en cuanto la zona de cocción

concernida está en funcionamiento.

Para encenderla o para modiﬁ car los

valores, pulse la tecla

temporizador

(2.6.1), luego las teclas

+ o -

(2.6.2).

Entonces se pueden introducir las cifras

correspondientes al tiempo deseado.

•

2 UTILIZACIÓN

un tiempo deﬁ nido, pulse la tecla

luego, en los siguientes 5 segundos,

pulse

+ del temporizador para

incrementar el tiempo de cocción que

desea obtener. La visualización del

tiempo se vuelve ﬁ ja durante 3

segundos y luego la visualización del

tiempo restante aparece. Se emite un

bip para conﬁ rmar su elección.

Esta función existe con o sin la función

temporizador.

Observación Si se visualiza un tiempo

en el temporizador, no se puede

cambiar este tiempo en los siguientes

5 segundos después de la pulsación

. Pasados estos 5 segundos,

podrá modiﬁ car el tiempo de cocción.

2.8 BLOQUEO DE LOS MANDOS

Seguridad niños

Esta placa de cocción posee una

seguridad para los niños que bloquea

los mandos en apagado o durante la

cocción (para preservar los ajustes).

Por motivos de seguridad, solo las

teclas de parada y de selección de

zona están siempre activas y permiten

parar la placa o apagar una zona.

Bloqueo

Mantenga pulsada la tecla

(candado)

hasta que el símbolo de

bloqueo «bloc» aparezca y suene un bip

de conﬁ rmación del ajuste (2.8.1).

Placa bloqueada en funcionamiento

La visualización de las zonas de cocción

en funcionamiento indica en alternancia

la potencia y el símbolo de bloqueo.

Al pulsar las teclas de potencia o de

temporizador de las zonas encendidas:

aparece «bloc» 2 segundos y luego

desaparece.

Desbloqueo

Mantenga pulsada la tecla

que el

símbolo de bloqueo «bloc»

desaparezca y suene un bip de

conﬁ rmación del ajuste.

Función CLEAN LOCK

Esta función permite el bloqueo temporal

de su placa durante una limpieza.

Para activar Clean lock:

Pulse brevemente la tecla

(candado).

Un bip suena cuando el símbolo «bloc»

parpadea en el visualizador.

Después de un tiempo predeﬁ nido, se

anulará automáticamente el bloqueo.

Suena un doble bip y el indicador «bloc»

se apaga. Puede apagar el Clean lock

en cualquier momento pulsando unos

segundos la tecla

2.9 FUNCIÓN RECALL

Esta función permite ver los últimos

ajustes de potencia y temporizador de

todos los fuegos apagados hace menos

de 3 minutos.

Para utilizar esta función, la placa debe

estar desbloqueada. Pulse la tecla

Encendido / Apagado y luego la tecla

(2.9)

Con la placa en marcha, la función

permite recordar los ajustes de potencia

y de temporizador del (o de los) fuego(s)

apagado(s) desde hace menos de 30

segundos.

2.10 FUNCIÓN BOIL

Esta función permite llevar el agua a

ebullición para cocer pasta, por ejemplo.

Seleccione el fuego y pulse brevemente

la tecla «Boil» (2.10.1)

Por defecto, la cantidad de agua pro-

puesta es de 2 litros, pero se puede mo-

•

2 UTILIZACIÓN

concernidas.

Limitador de temperatura

Cada zona de cocción está equipada

de un captador de seguridad que vigila

permanentemente la temperatura

del fondo del recipiente. En caso de

olvidarse un recipiente vacío en una

zona de cocción encendida, este sensor

adapta automáticamente la potencia

suministrada por la placa y evita así

cualquier riesgo de deterioro del utensilio

o de la placa.

Protección en caso de desbordamiento

Se puede disparar el apagado de la

placa en los 3 casos siguientes:

- Desbordamiento que recubra las

teclas de mando (2.11.2) .

- Paño mojado colocado sobre las

teclas.

- Objeto metálico colocado sobre las

teclas de mando (2.11.3) .

Quite el objeto o limpie y seque las

teclas y vuelva a encender la placa.

En estos casos, aparece el símbolo

se emite una señal sonora.

Sistema «Auto-Stop»

Si olvida apagar una preparación,

gracias a la función de seguridad «Auto-

Stop», se apaga automáticamente la

zona de cocción al cabo de un tiempo

predeﬁ nido (entre 1 y 10 horas según la

potencia utilizada).

En caso de activación de esta seguridad,

el corte de la zona de cocción es indicado

por la visualización «AS» en la zona de

mando y se emite una señal sonora

durante 2 minutos aproximadamente.

Basta con pulsar cualquier tecla de los

mandos para apagarla.

Se pueden oír sonidos parecidos al

mecanismo de un reloj.

diﬁ car con las teclas

+ o -

(2.10.2).

Ajuste la cantidad de agua deseada (de

0.5 a 6 litros).

Valide pulsando el símbolo «Boil» o es-

pere unos segundos y la validación se

hará automáticamente.

Se inicia la cocción.

Un bip suena cuando el agua está en

ebullición y el símbolo «Boil» parpadea

en el visualizador (2.10.3).

Vierta la pasta y valide pulsando la tecla

«Boil».

Por defecto, el visualizador propone una

potencia y una duración de cocción de

8 minutos.

Puede sin embargo ajustar la potencia y

el tiempo de cocción propuestos.

Se emite un bip sonoro al ﬁ nal de la

cocción.

NOTA: Es importante que la temperatura

del agua no sea ni demasiado caliente ni

demasiado fría al principio de la cocción,

ya que esto falsearía el resultado ﬁ nal.

No utilice recipientes de hierro con esta

función.

También puede utilizar esta función para

cocer cualquier alimento que requiera

una cocción en agua hirviendo.

Consejo de ahorro de energía

Cocine con una tapa ajustada a

las dimensiones del recipiente. Si utiliza

una tapa de cristal, podrá controlar

perfectamente el estado de cocción.

2.11 SEGURIDAD Y RECOMENDACIONES

Calor residual

Después de una utilización intensiva, la

zona de cocción que acaba de utilizar

puede permanecer caliente algunos

minutos.

Se visualiza una “H” durante este

periodo (2.11.1). Evite tocar las zonas

•

2 UTILIZACIÓN

Estos ruidos se escuchan durante

el funcionamiento de la placa y

desaparecen o disminuyen en función

de la selección de cocción. También se

puede escuchar como un silbido según

el modelo y la calidad del recipiente. Los

ruidos descritos son normales, forman

parte de la tecnología de inducción y no

indican ninguna avería.

No recomendamos dispositivos de

protección de placa.

•

3 MANTENIMIENTO

Para manchas ligeras, utilice una

esponja sanitaria. Empape la zona

por limpiar con agua caliente, limpie y

seque.

Para una acumulación de manchas

recocidas, desbordamiento de azúcar,

plástico fundido, utilice una esponja

sanitaria o un raspador de vidrio.

Empape la zona por limpiar con agua

caliente, utilice un rascador de vidrio

para pulir la superﬁ cie, termine con la

esponja sanitaria y seque la zona.

Para aureolas y trazas de caliza,

aplique vinagre blanco caliente sobre

la mancha, deje actuar y limpie con un

paño suave.

Para coloraciones metálicas brillantes

y mantenimiento semanal, utilice un

producto especial vitrocerámicas.

Aplique el producto especial (con

silicona y efecto protector) sobre el

vidrio vitrocerámico.

Observación importante: no utilice

detergente ni esponjas abrasivas. Use

cremas y esponjas especiales para

vajilla delicada.

•

4 ANOMALÍAS

Durante la puesta en servicio

Constata que se enciende un piloto. Es

normal. Desaparecerá al cabo de 30

segundos.

Su instalación se dispara o solo funciona

un lado. La conexión de su placa es

defectuosa. Veriﬁ que su conformidad

(Ver capítulo Conexión).

La placa desprende cierto olor durante

las primeras cocciones. El aparato es

nuevo. Caliente cada zona durante una

media hora con una cacerola llena de

agua.

Durante la puesta en marcha

La placa no funciona y los pilotos del

teclado están apagados.

El aparato no está alimentado. La

alimentación o la conexión están

defectuosas. Inspeccione los fusibles y

el disyuntor eléctrico.

La placa no funciona y aparece otro

mensaje. El circuito electrónico funciona

mal. Llame al Servicio Técnico.

La placa no funciona y aparece la

información «bloc». Desbloquee la

seguridad para niños.

Código fallo F9: : tensión inferior a

170 V.

Código fallo F0 : temperatura inferior

a 5°C.

Durante la utilización

La placa no funciona, la pantalla

muestra

y se emite una señal

sonora.

Ha habido un desbordamiento o un

objeto entorpece el teclado de control.

Limpie o retire el objeto y vuelva a

lanzar la cocción.

Aparece el código F7.

Los circuitos electrónicos se han

calentado (Ver capítulo Empotramiento).

Durante el funcionamiento de una zona

de calentamiento, los pilotos del teclado

siguen parpadeando.

El recipiente utilizado no está adaptado.

Los recipientes hacen ruido y la placa

emite un tintineo durante la cocción (ver

capítulo Seguridad y recomendaciones).

Es normal. Con ciertos recipientes, se

trata del paso de la energía de la placa

hacia el recipiente.

La ventilación sigue funcionando tras

apagar la placa.

Es normal. Esto permite el enfriamiento

de la electrónica.

En caso de fallo persistente.

Apague la placa durante 1 minuto. Si el

fallo continua, contacte con el Servicio

Técnico.

•

5 MEDIO AMBIENTE

RESPETO DEL MEDIO AMBIENTE

Los materiales del embalaje de este

aparato son reciclables. Participe en su

reciclaje y contribuya así a la protección

del medio ambiente depositándolos en

los contenedores municipales previstos

a tal efecto.

Su aparato también contiene

numerosos materiales

reciclables. Está marcado con

este logotipo para indicarle que

los aparatos usados no deben

mezclarse con otros residuos.

De este modo, el reciclaje de los

aparatos que organiza el fabricante se

efectuará en óptimas condiciones, de

acuerdo con la Directiva Europea sobre

los residuos de equipos eléctricos y

electrónicos.

Diríjase a su ayuntamiento o al vendedor

para conocer los puntos de recogida de

aparatos usados más cercanos a su

domicilio.

Le agradecemos su colaboración con la

protección del medio ambiente.

•

6 SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE

Las intervenciones que pueda ser nece-

sario realizar en su aparato, las deberá

realizar un profesional cualiﬁ cado depo-

sitario de la marca. Cuando realice su lla-

mada, mencione la referencia completa

del aparato (modelo, tipo y número de

serie). Estas informaciones ﬁ guran en la

placa descriptiva (1.1.1).

CARA CLIENTE,

CARO CLIENTE

Descobrir os produtos De Dietrich, é experimentar emoções únicas.

A atração é imediata deste o primeiro olhar. A qualidade do design

é ilustrada pela estética intemporal e pelos acabamentos cuidados que

tornam cada objeto elegante e reﬁ nado, em perfeita harmonia uns

com os outros. Em seguida, surge a irresistível vontade de lhes tocar.

O design De Dietrich utiliza materiais robustos

e de prestígio, privilegiando sempre o autêntico. Associando a tecnologia

mais evoluída aos materiais nobres, De Dietrich assegura a realização

de produtos de alta execução ao serviço da arte culinária, uma paixão

partilhada por todos os amantes da cozinha. Desejamos-lhe muita

satisfação na utilização deste novo aparelho.

Agradecemos a sua conﬁ ança.

ÍNDICE

Segurança e precauções importantes............................................50

Instalação .........................................................................................53

Remoção da embalagem ..................................................................53

Encastramento ................................................................................53

Ligação ..............................................................................................53

Utilização ........................................................................................... 54

Léxico do teclado................................................................................54

Seleção do recipiente .........................................................................55

Seleção do foco ..................................................................................55

Colocação em funcionamento / Desligar ..........................................55

Regulação da potência .......................................................................55

Horizone .............................................................................................56

Ajuste do temporizador.......................................................................56

Tecla “Elapsed time”...........................................................................56

Bloqueio dos comandos .....................................................................57

Função “Clean Lock” ..........................................................................57

Função “Recall” ..................................................................................57

Função “Boil” ......................................................................................58

Segurança e recomendações.............................................................58

Manutenção .......................................................................................60

Avarias...............................................................................................61

Meio ambiente...................................................................................62

Serviço de apoio ao cliente .............................................................63

SEGURANÇA E PRECAUÇÕES IMPORTANTES

Este manual está igualmente disponível no site Internet da marca.

Deve tomar conhecimento destes conselhos antes de instalar e utilizar o seu

aparelho. Foram redigidos para a sua segurança e para a segurança dos outros.

Conserve este manual de utilização com o seu aparelho. Se o aparelho for vendido

ou cedido a outra pessoa, certiﬁ que-se de entregar também o manual de utilização.

• Para o melhoramento constante dos nossos produtos, reservamo-nos o direito

de introduzir nas características técnicas, funcionais ou estéticas todas as

modiﬁ cações de características ligadas à evolução técnica.

• Para encontrar facilmente no futuro as referências do seu aparelho, aconselhamos

anotá-las na página “Serviço e relações com os Consumidores”

Este aparelho pode ser

utilizado por crianças de pelo

menos 8 anos de idade e

por pessoas de capacidades

físicas, sensoriais ou mentais

reduzidas, ou pessoas sem

experiência e conhecimentos

suﬁ cientes, se estas tiverem

sido devidamente informadas

ou formadas relativamente

à utilização deste aparelho,

de maneira segura e

compreendendo os riscos

envolvidos.

As crianças não devem brincar

com o aparelho.

A limpeza e a conservação

pelo utilizador não devem ser

efetuadas por crianças sem

supervisão.

Crianças de menos de 8

anos devem ser mantidas

afastadas, a menos que sejam

vigiadas perman entemente.

O aparelho e as suas partes

acessíveis tornam-se quentes

durante a utilização.

Precauções devem ser

tomadas para evitar tocar nos

elementos de aquecimento.

Objetos metálicos como facas,

garfos, colheres e tampas não

devem ser colocados sobre a

superfície, pois podem ﬁ car

quentes.

A sua placa de cozinha possui

um dispositivo de segurança

para crianças, que bloqueia

a sua utilização à paragem

ou durante a cozedura (ver

o capítulo: utilização da

segurança crianças).

O seu aparelho está em

conformidade com as Diretivas

e regulamentações europeias

SEGURANÇA E PRECAUÇÕES IMPORTANTES

às quais está sujeito.

Para que não haja

interferências entre a sua

placa de cozinha e um

estimulador cardíaco, é

preciso que este tenha sido

concebido em conformidade

com a regulamentação

aplicável. Informe-se junto

do seu fabricante ou do seu

médico.

Uma cozedura com óleo ou

outra matéria gorda efetuada

sobre uma placa e sem

supervisão pode ser perigosa

e dar lugar a um incêndio.

NUNCA tente apagar um

incêndio com água; deve cortar

a alimentação do aparelho

antes de cobrir a chama com,

por exemplo, uma tampa ou

uma cobertura anti-incêndio.

ATENÇÃO: a cozedura deve

ser supervisionada. Uma

cozedura curta necessita

de um supervisionamento

contínuo.

Risco de incêndio: não

armazenar objetos sobre as

zonas de cozedura.

Se a superfície estiver

ﬁ ssurada, desligue o aparelho

para evitar o risco de choque

elétrico.

Não utilize a sua placa

de cozinha antes de ter

substituído a parte superior

em vidro.

Evite impactos com os

recipientes, a superfície de

vidro vitrocerâmico é muito

resistente, mas não é no

entanto inquebrável.

Não colocar uma tampa quente

em contacto direto com a sua

placa de cozinha. Um efeito de

«ventosa» poderia deteriorar a

superfície vitrocerâmica. Evite

as fricções de recipientes que

podem com o tempo provocar

uma degradação da decoração

da superfície vitrocerâmica.

Para a cozedura, nunca

utilize folhas de papel de

alumínio. Nunca coloque

produtos embalados com

alumínio, ou em bandejas de

alumínio, sobre a sua placa de

cozedura. O alumínio fundiria

e deterioraria deﬁ nitivamente

o seu aparelho de cozedura.

SEGURANÇA E PRECAUÇÕES IMPORTANTES

Não guarde no móvel situado

sob a sua placa de cozedura

os seus produtos de limpeza

ou produtos inﬂ amáveis.

Estes placas devem ser

ligadas à rede elétrica através

de um dispositivo de corte

omnipolar em conformidade

com as regras de instalação

em vigor. Um dispositivo

de desligamento deve estar

incorporado na canalização

ﬁ xa.

Se o cabo de alimentação

elétrica estiver deteriorado,

deve ser substituído pelo

fabricante, pelo seu serviço

Pós-Venda ou por pessoas

de qualiﬁ cação similar, para

evitar um perigo.

Certiﬁ que-se de que o cabo

de alimentação de qualquer

aparelho elétrico, ligado

à proximidade da placa de

cozinha, não está em contato

com as zonas de cozedura.

Nunca utilize limpadores a

vapor para a conservação da

sua placa.

Este aparelho não se destina

a ser posto em funcionamento

através de um dispositivo de

temporização externo ou de

um sistema de comando à

distância separado.

Após a utilização, parar o

funcionamento da placa

de cozinha através do

seu dispositivo de comando e

não contar com o detetor de

tachos.

ADVERTÊNCIA: Utilize

unicamente proteções de

placas concebidas pelo

fabricante do aparelho de

cozedura, referenciadas no

aviso de utilização como

tendo sido adaptadas ou

incorporadas no aparelho. A

utilização de proteções não

apropriadas pode provocar

acidentes.

•

INSTALAÇÃO

1.1 REMOÇÃO DA EMBALAGEM

Retire todas as peças de proteção.

Veriﬁ que e respeite as características

do aparelho que ﬁ guram na placa

informativa (1.1.1).

Queira anotar nos quadros abaixo as

referências de serviço e tipo de norma

que ﬁ guram nesta placa, para uma

futura utilização.

1. 2 ENCASTRAMENTO NO MÓVEL

Veriﬁ que que as entradas e saídas de ar

estão efetivamente livres (1.2.1). Tenha

em conta as indicações relativas às

dimensões (em milímetros) do móvel

destinado a receber a placa de cozinha.

- Encastramento sobre o tampo

Ver esquema (1.2.2)

- Encastramento nivelado com a

superfície do tampo Ver esquema

(1.2.3)

Veriﬁ que se o ar circula corretamente

entre a parte de frente e a parte de trás

da sua placa de cozinha.

Em caso de instalação da placa de

cozinha acima de uma gaveta (1.2.4) ou

acima de um forno encastrável (1.2.5),

respeite as dimensões indicadas nas

ilustrações para assegurar uma saída

de ar suﬁ ciente na frente. Cole a junta

de estanqueidade em toda a volta da

placa (1.2.6).

Introduza a placa no móvel (1.2.7).

Se o seu forno estiver instalado sob

a placa de cozinha, os dispositivos

de segurança térmica da placa podem

limitar a sua utilização simultânea com a

do forno em modo de pirólise. Esta placa

está equipada com um sistema de

segurança anti sobreaquecimento. Este

dispositivo de segurança pode, por

exemplo, ser ativado em caso de

instalação da placa por cima de um

forno insuﬁ cientemente isolado. O

código “F7” é então visualizado nas

zonas de comando. Se isso acontecer,

recomendamos que aumente a zona de

ventilação da placa de cozinha,

efetuando uma abertura na parte lateral

do móvel (8cm x 5cm).

1. 3 LIGAÇÃO ELÉTRICA

Identiﬁ que o tipo de cabo da sua placa

de cozinha, segundo o número de ﬁ os e

as cores :

- 1.3.1/1.3.2 :

- a) verde-amarelo, b) azul, c)

castanho, d) preto, e) cinzento.

Aquando da colocação sob tensão da

placa, ou após um corte de corrente

prolongado, uma codiﬁ cação luminosa

aparece no painel de comando. Aguarde

cerca de 30 segundos ou prima um

botão para que essas informações

desapareçam antes de utilizar a placa

(esta visualização é normal e está

reservada, dado o caso, ao seu Serviço

Pós-Venda). O utilizador da placa não

deve em caso algum tomá-las em

consideração.

Service:

Type:

•

2 UTILIZAÇÃO

Léxico do teclado

= Ligação / Desligamento

= Bloqueio / “Clean Lock”

= Escolha da zona de cozedura

= DuoZone ou Horizone

= Visor

= Pré-seleção

= Ajuste potência / tempo

= Temporizador

= Função “Elapsed time”

= Função “Recall”

= Função “Boil”

Aquando da utilização simultânea

de vários focos, a placa gere a

repartição da potência para não

ultrapassar a potência total desta.

Quando utilizar a potência máxima

(Boost) em vários focos ao mesmo

tempo, considere privilegiar o melhor

posicionamento dos seus recipientes

e evite as seguintes conﬁ gurações

(2.2.1).

2.3 LIGAÇÃO - DESLIGAMENTO

rima longamente o botão Ligação/

Desligamento

. Um “0” pisca em

cada foco durante 8 segundos (2.3.1).

Se nenhum recipiente for detetado,

selecione o seu foco (2.3.2). Se um

recipiente for detetado, o “0” pisca com

um ponto. Pode então escolher a

potência desejada. Se não selecionar

uma potência, a zona de cozedura

desliga-se automaticamente.

Desligamento de uma zona / placa

Prima longamente o botão da zona

, um bip longo é emitido e o visor

apaga-se, ou o símbolo “H” (calor

residual) aparece.

Prima o botão Ligação / Desligamento

para a paragem completa da placa.

2.4 AJUSTE DA POTÊNCIA

Prima o botão + ou -

(2.4.1.

Durante a colocação em funcionamento,

pode passar diretamente para a

potência máxima (exceto boost)

premindo o botão

“-” da zona.

Pré-seleção de potência:

Quatro botões

estão à sua

disposição para aceder diretamente a

níveis de potência pré-estabelecidos:

= potência 2 - Manter quente

= potência 10 - Cozinhar

lentamente

•

2 UTILIZAÇÃO

2.1 SELEÇÃO DO RECIPIENTE

A maioria dos recipientes é compatível

com a indução. Só os recipientes de

vidro, barro, alumínio sem fundo especial,

cobre e certos materiais inoxidáveis

não magnéticos não funcionam com o

aquecimento por indução.

Sugerimos que escolha

recipientes com fundo espesso e

plano. Desta forma, o calor será bem

repartido e a cozedura mais homogénea.

Nunca colocar um recipiente vazio para

esquentar sem vigilância.

Evite pousar recipientes sobre o

painel de comando.

2.2 SELEÇÃO DO FOCO

Vários focos estão à sua disposição

para posicionar os seus recipientes.

Selecione o mais conveniente, em função

do tamanho do recipiente. Se a base do

recipiente for demasiado pequena, o

indicador de potência começa a piscar

e o foco não funciona, mesmo se o

material do recipiente for indicado para

indução. Assegure-se de nunca utilizar

recipientes de um diâmetro inferior ao

diâmetro do foco (ver tabela).

Diâmetro do

foco (cm)

Potência máx.

do foco (Watt)

Diâmetro do

fundo do reci-

piente (cm)

16 2400

10 a 18

18 2800

11 a 22

23 3700

12 a 24

28 3700

15 a 32

Horizone 3700

18, oval, oval,

peixeira

1/2 zone 2800 11 a 22

= potência 19 - Tostar por fora

BOOST = potência máxima (2.4.3)

Estes valores de potência são

modiﬁ cáveis, exceção feita para o

BOOST.

Proceda da seguinte maneira:

A placa de cozedura tem de estar

desligada.

- Selecione

ou ou por

uma pressão

prolongada.

- Deﬁ na a nova potência premindo o

botão + ou - .

- Um bip valida a sua ação após um

momento.

Nota: As potências devem estar

compreendidas entre

1 e 3 para

4 e 11 para

12 e 19 para

2.5 HORIZONE

A seleção da zona livre faz-se utilizando

o botão

(2.5.1). O ajuste da

potência e do temporizador efetua-se

como para um foco normal.

Para parar a zona, prima longamente o

botão

, um bip longo é emitido e os

visores apagam-se ou o símbolo “H”

aparece.

Uma pressão no botão do foco da

frente ou de trás da zona desativará a

função e transferirá os ajustes ao foco

selecionado.

2.6 AJUSTE DO TEMPORIZADOR

Cada zona de cozedura possui um

temporizador próprio. Este pode ser

acionado se a respetiva zona de

aquecimento estiver em funcionamento.

Para colocá-lo em funcionamento ou

modiﬁ cá-lo, prima o botão

temporizador (2.6.1), e em seguida os

•

2 UTILIZAÇÃO

botões + ou -

(2.6.2).

Uma pressão no botão “0” anulará o

temporizador.

Para facilitar a regulação de tempos

mais longos, pode aceder directamente

a 99 min, premindo imediatamente o

botão

O ﬁ nal da cozedura é indicado pelo

aparecimento do número 0 e por

um sinal sonoro. Para apagar estas

informações, prima um botão qualquer

do comando da zona de aquecimento

em questão. Se não o ﬁ zer, as

indicações pararão automaticamente

após alguns instantes.

Para parar o temporizador durante a

cozedura, prima ao mesmo tempo e

longamente os botões

+ e -, ou volte

ao 0 com o botão

-, ou marque “0” no

teclado numérico pressione e

mantenha pressionado o botão do

temporizador

Temporizador independente

Esta função permite cronometrar um

evento sem realizar um aquecimento.

- Seleccione uma zona não utilizada

(2.6.3).

- Faça uma tecla é pressionada

- Regule o tempo com os botões

Aparece um “t” a piscar no mostrador

(2.6.4).

- No ﬁ m da regulação, o “t” ﬁ ca ﬁ xo e co-

meça a contagem decrescente.

Nota:

Pode parar a paragem decrescente man-

tendo premido o botão de escolha do

fogão botão de seleção do fogão o tempo-

rizador

, o retornando a 0 com -.

2.7 Tecla “ELAPSED TIME”

Esta função permite apresentar o

tempo decorrido desde a última

modiﬁ cação de potência de um foco

•

2 UTILIZAÇÃO

escolhido.

Para utilizar esta função, prima o botão

. O tempo decorrido pisca no visor

do temporizador do foco seleccionado

(2.7.1).

Se desejar que o seu aquecimento

termine num tempo deﬁ nido, prima o

botão

e depois, dentro de 5

segundos, prima o

+ do temporizador

para aumentar o tempo de aquecimento

que deseja obter. A apresentação do

tempo decorrido ﬁ ca ﬁ xa durante 3

segundos e depois a apresentação do

tempo restante aparece. É emitido um

som para conﬁ rmar a sua escolha.

Esta função existe com ou sem a

função do temporizador.

Observação: se for apresentado um

tempo no temporizador, não pode

mudar este tempo nos 5 segundos

seguintes após a pressão no

Passados esses 5 segundos, poderá

modiﬁ car o tempo de cozedura.

2.8 BLOQUEIO DOS COMANDOS

Segurança das crianças

A sua placa de cozinha possui um

sistema de segurança para crianças

que bloqueia os comandos quando

esta está parada ou em funcionamento

(para preservar os seus ajustes). Por

razões de segurança, só o botão

“desligar” e os botões de seleção estão

sempre ativos e autorizam a paragem

da placa ou o corte de uma zona de

aquecimento.

Bloqueio

Prima o botão

(cadeado) até que o

símbolo de bloqueio “bloc” apareça nos

visores e um bip conﬁ rme a sua manobra

(2.8.1).

Placa bloqueada em funcionamento

A apresentação das zonas de cozedura

em funcionamento indica alternadamente

a potência e o símbolo de bloqueio.

Ao premir os botões de potência ou

do temporizador das zonas em

funcionamento:

“bloc”aparece 2 segundos e desaparece

em seguida.

Desbloqueio

Prima o botão

até que o símbolo de

bloqueio “bloc” desapareça no visor e

um bip conﬁ rme a sua manobra.

Função “CLEAN LOCK”

Esta função permite o bloqueio

temporário da sua placa durante a

limpeza.

Para ativar o Clean lock:

Prima brevemente o botão

(cadeado). Um bip é emitido e o

símbolo “bloc” pisca no visor.

Após um tempo predeﬁ nido, o bloqueio

desliga-se automaticamente. Soa um

sinal sonoro duplo e o símbolo “bloc”

apaga-se. Pode desativar a função

“Clean Lock” a qualquer momento por

uma pressão prolongada no botão

2.9 FUNÇÃO “RECALL”

Esta função permite visualizar os últimos

ajustes “potência e temporizador” de

todos os focos apagados desde há

menos de 3 minutos.

Para utilizar esta função, a placa deve

estar desbloqueada. Prima o botão

Ligação / Desligamento e depois

brevemente o botão (2.9)

Quando a placa funcionar,

a função permite de recuperar os ajustes

de potência e temporizador do (ou dos)

foco(s) apagado(s) há menos de 30

segundos.

•

2 UTILIZAÇÃO

2.10 FUNÇÃO “BOIL”

sta função permite ferver água e

mantê-la em ebulição para cozer massa,

por exemplo.

Selecione o seu foco, efetue uma breve

pressão no botão “Boil” (2.10.1)

Por predeﬁ nição a quantidade de água

proposta é de 2 litros mas tem a possibi-

lidade de modiﬁ cá-la com os botões

+ ou

(2.10.2).

Ajuste a quantidade de água desejada

(de 0,5 a 6 litros).

Valide premindo o símbolo «Boil» ou

aguarde alguns segundos e a validação

se fará automaticamente.

A cozedura começa.

Um bip é emitido quando a água entra

em ebulição e o símbolo “Boil” desﬁ la no

visor (2.10.3).

Deite então as massas e valide tocando

no botão “Boil”.

Por predeﬁ nição, o visor propõe uma

potência e uma duração de cozedura de

8 minutos.

Pode no entanto ajustar a potência e o

tempo de cozedura propostos.

Um sinal sonoro é ouvido ao ﬁ m da

cozedura.

NOTA: É importante que a temperatura

da água esteja à temperatura ambiente

no início da cozedura, pois isso

inﬂ uenciaria no resultado ﬁ nal.

Para esta função, não utilize recipientes

de ferro fundido.

Pode também utilizar essa função para

cozer qualquer alimento que requeira

uma cozedura em água fervente.

Conselho de economia de

energia

Cozinhar com uma tampa bem ajustada

economiza energia. Se utilizar uma

tampa de vidro, poderá controlar

perfeitamente a cozedura.

2.11 SEGURANÇA E RECOMENDAÇÕES

Calor residual

Após o uso intensivo, a zona de

aquecimento que acabou de utilizar pode

ﬁ car quente durante alguns minutos.

Um “H” aparece durante este período

(2.11.1). Evite tocar nas zonas em

questão.

Limitador de temperatura

Cada zona de aquecimento está

equipada com um sensor de segurança

que controla constantemente a

temperatura do fundo do recipiente. Em

caso de esquecimento de um recipiente

vazio numa zona de aquecimento acesa,

este sensor adapta automaticamente a

potência da placa e limita assim qualquer

risco de deterioração do recipiente ou da

placa.

Proteção em caso de derrame

A paragem da placa pode ser

desencadeada nos 3 casos seguintes:

- Derrame por cima dos botões de

comando (2.11.2) .

- Pano molhado colocado em cima dos

botões.

- Objeto metálico colocado em cima dos

botões de comando (2.11.3) .

Retire o objeto ou limpe e seque os

botões de comando e depois reinicie a

cozedura.

Neste caso, o símbolo

é visualizado,

acompanhado de um

sinal sonoro.

•

2 UTILIZAÇÃO

Sistema “Auto-Stop”

No caso de se esquecer de desligar um

cozinhado, esta placa está equipada

com uma função de segurança

denominada “Auto-Stop” que desliga

automaticamente a zona de aquecimento

esquecida, após um tempo predeﬁ nido

(compreendido entre 1 e 10 horas,

consoante a potência utilizada).

Se esta segurança for ativada, o corte da

zona de aquecimento é assinalado pela

visualização “AS” na zona de comando

e um sinal sonoro é emitido durante

cerca de 2 minutos. Para o desativar,

basta premir um botão qualquer dos

comandos.

Sons semelhantes aos do

mecanismo de um relógio podem

se produzir.

Estes ruídos intervem somente quando

a placa está em funcionamento e

desaparecem ou diminuem em função

da conﬁ guração de aquecimento. Silvos

também podem aparecer segundo o

modelo e a qualidade do seu recipiente.

Os ruídos descritos são normais, fazem

parte da tecnologia de indução e não

indicam uma avaria.

Não recomendamos dispositivos de

proteção da placa.

•

3 MANUTENÇÃO

Para sujidade ligeira, utilize um

esfregão. Demolhar convenientemente

com água quente a zona a lavar e

depois limpar.

Para uma acumulação de sujidades

recozidas, derrames com açúcar,

plástico derretido, utilize uma esponja

sanitária ou um raspador especial para

vidro. Deve molhar bem a zona a limpar

com água quente, utilizar um raspador

especial para vidros para desbastar,

acabar com um esfregão e secar.

Para auréolas e marcas de calcário,

aplicar vinagre branco quente sobre a

mancha, deixar agir e secar com um

pano macio.

Para cores metálicas brilhantes e

a conservação semanal, utilizar

um produto especial para vidro

vitrocerâmico. Aplicar o produto

especial (que contenha silicone e tenha

de preferência um efeito protetor) sobre

o vidro vitrocerâmico.

Nota importante: não utilizar pó nem

esfregões abrasivos. Privilegie os

cremes e as esponjas especiais para

louça delicada.

•

4 AVARIAS

Durante a colocação em serviço

Constata que aparece uma indicação

luminosa. Isto é normal. Desaparecerá

depois de 30 segundos.

A sua instalação dispara ou funciona

apenas um lado da placa. A ligação da

sua placa está defeituosa. Veriﬁ que a

sua conformidade (ver capítulo sobre a

ligação ).

A placa liberta cheiros durante as

primeiras utilizações. O aparelho é novo.

Aqueça cada zona durante meia hora

com um tacho cheio de água.

Quando a placa é ligada

A placa não funciona e os

indicadores luminosos do teclado

estão apagados.

O aparelho não tem alimentação de

energia. A alimentação ou a ligação

estão defeituosas. Inspecione os

fusíveis e o disjuntor elétrico.

A placa não funciona e aparece outra

mensagem. O circuito eletrónico não

funciona bem. Ligue para o serviço de

assistência pós-venda.

A placa não funciona, a informação

“bloc” aparece. Desative a segurança

para crianças.

Código de avaria F9: tensão inferior

a 170 V.

Código de avaria F0: temperatura

inferior a 5°C.

Durante a utilização

A placa não funciona, o visor

visualiza

e um sinal sonoro é

emitido.

Houve um transbordo, ou um objeto tapa

o painel de comando. Limpe ou retire o

objeto e volte a iniciar a cozedura.

É indicado o código F7.

Os circuitos eletrónicos aqueceram (ver

capítulo encastramento).

Durante o funcionamento de uma

zona de aquecimento, os indicadores

luminosos do painel piscam sempre.

O recipiente utilizado não é adequado.

Os recipientes fazem barulho e a sua

placa emite um «clique» durante a

cozedura (ver capítulo “Segurança e

Recomendações”).

É normal. Com certo tipos de recipientes,

isto deve-se à passagem de energia da

placa para o recipiente.

A ventilação continua a funcionar

depois da paragem da sua placa.

É normal. Isto permite o arrefecimento da

parte eletrónica.

No caso de avaria persistente.

Desligue a placa durante 1 minuto. Se o

fenómeno persistir, contacte o Serviço de

assistência pós-venda.

•

5 MEIO AMBIENTE

RESPEITO PELO MEIO AMBIENTE

Os materiais da embalagem deste

aparelho são recicláveis. Participe na sua

reciclagem contribuindo para a proteção

do meio ambiente, eliminando-os nos

contentores municipais previstos para o

efeito.

O seu aparelho também

contém vários materiais

recicláveis. Assim, inclui este

logótipo para indicar que os

aparelhos usados não devem

ser misturados com outros

resíduos.

Assim, a reciclagem de aparelhos

usados do fabricante será realizada nas

melhores condições, em conformidade

com a Diretiva Europeia em matéria de

equipamentos elétricos e eletrónicos.

Consulte a sua câmara municipal ou

o seu revendedor quanto aos pontos

de recolha dos aparelhos usados mais

próximos da sua habitação.

Obrigado pela sua colaboração na

proteção do meio ambiente.

•

6 SERVIÇO DE APOIO AO CLIENTE

As eventuais intervenções no seu apa-

relho devem ser efetuadas por um pro-

ﬁ ssional qualiﬁ cado que trabalhe para

a marca. Durante o seu telefonema, in-

dique a referência completa do seu apa-

relho (modelo, tipo, número de série).

Estas informações ﬁ guram na placa in-

formativa (1.1.1).

LIEBE KUNDIN,

LIEBER KUNDE

Die Produkte von De Dietrich zu entdecken heißt einzigartige

Emotionen zu empﬁ nden.

Die Verlockung entsteht schon beim ersten Anblick. Das Design

zeichnet sich durch eine zeitlose Ästhetik und eine sorgfältige Verarbeitung

aus, wodurch jedem Gegenstand Eleganz und Rafﬁ nesse verliehen

wird und beides in perfektem Einklang zueinander steht. Sofort kommt

das unwiderstehliche Verlangen nach einer Berührung auf.

Das De Dietrich Design setzt auf robuste und wertvolle Materialien;

Authentizität steht dabei an erster Stelle. Durch die Symbiose

aus Spitzentechnologie und edlen Materialien schafft De Dietrich hochwer-

tige Produkte für kulinarische Genüsse - eine Leidenschaft,

die von allen Küchenfreunden geteilt wird. Wir wünschen Ihnen

mit Ihrem neuen Gerät viel Freude.

Wir danken Ihnen für das entgegengebrachte Vertrauen.

INHALTSVERZEICHNIS

Sicherheit und wichtige Sicherheitsmaßnahmen..........................66

Installation ........................................................................................69

Auspacken .......................................................................................... 69

Einbau ...............................................................................................69

Anschluss ..........................................................................................69

Bedienung .........................................................................................70

Glossar Tasten ...................................................................................70

Auswahl des Gargefäßes ...................................................................71

Auswahl der Kochzone .......................................................................71

Ein- und Ausschalten..........................................................................71

Einstellung der Leistung .....................................................................71

Horizone .............................................................................................72

Einstellung der Zeitschaltuhr ..............................................................72

Taste «Elapsed time» - (abgelaufene Zeit) ........................................73

Sperrung der Bedienelemente............................................................73

Funktion Clean Lock ...........................................................................73

Funktion Recall ...................................................................................74

Funktion Boil .......................................................................................74

Sicherheitsvorrichtungen und Empfehlungen .....................................74

Pﬂ ege .................................................................................................76

Funktionsstörungen ......................................................................... 77

Umwelt ............................................................................................... 78

Verbraucherservice ..........................................................................79

SICHERHEIT UND WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN

Sie können diese Gebrauchsanweisung auf der Internetseite der Marke

herunterladen.

Vor der Installation und Benutzung des Geräts sollten diese Hinweise zur Kenntnis

genommen werden. Sie sind für die Sicherheit des Benutzers und anderer Personen

verfasst worden. Diese Gebrauchsanleitung mit dem Gerät aufbewahren. Sollte das

Gerät verkauft oder veräußert werden, sichergehen, dass die Betriebsanleitung bei-

gelegt wird.

• Da wir unsere Produkte ständig verbessern möchten, behalten wir uns im Zuge der

technischen Weiterentwicklung das Recht vor, ihre technischen, funktionellen und

ästhetischen Merkmale zu verändern.

• Wir empfehlen, die Produktreferenzen des Geräts auf der Seite “Kundendienst und

Kundenbeziehungen” zu notieren.

Dieses Gerät kann von

Kindern ab 8 Jahren und von

Personen mit körperlichen

und geistigen Behinderungen

und Behinderungen der

Sinnesorgane bzw. Personen

ohne Erfahrungen und

Kenntnisse bedient werden,

wenn sie vorher beaufsichtigt

wurden oder Anweisungen

zur sicheren Bedienung des

Geräts erhalten haben und die

etwaigen Gefahren verstanden

haben.

Kinder dürfen nicht mit dem

Gerät spielen.

Beim Reinigen und Pﬂ egen

dürfen Kinder nicht unbeauf-

sichtigt bleiben.

Kinder unter 8 Jahren sind

fernzuhalten, es sei denn,

sie stehen unter ständiger

Aufsicht.

ACHTUNG: Die zugänglichen

Teile dieses Gerätes können

heiß werden, wenn es

zusammen mit Kochapparaten

betrieben wird.

Es müssen Vorkehrungen

getroffen werden, um

zu vermeiden, dass die

Heizelemente berührt werden.

Gegenstände aus Metall wie

Messer, Gabeln, Löffel und

Deckel dürfen nicht auf der

Fläche abgestellt werden, weil

sie heiß werden könnten.

Das Kochfeld verfügt über

eine Kindersicherung, die

die Benutzung nach

Abschaltung oder während

des Kochvorgangs sperrt

(siehe Kapitel: Nutzung der

Kindersicherung).

Das Gerät entspricht den

einschlägigen europäischen

Richtlinien und Vorschriften.

Der Herzschrittmacher muss

vorschriftsmäßig konzipiert

und eingestellt sein, damit

Interferenzen zwischen

dem Kochfeld und dem

Herzschrittmacher verhindert

werden. Erkundigen Sie

sich beim Hersteller des

Herzschrittmachers oder

Ihrem behandelnden Arzt.

Das unbeaufsichtigte Kochen

auf einer Kochplatte mit Fett

oder Öl kann gefährlich sein

und einen Brand verursachen.

Versuchen Sie im Brandfall

NIE, das Feuer mit Wasser

zu löschen, sondern schalten

Sie das Gerät aus und bedecken

Sie die Flamme beispielsweise

mit einem Deckel oder einer

Brandschutzdecke.

ACHTUNG: Der Garvorgang

muss überwacht werden.

Ein kurzer Garvorgang muss

ununterbrochen überwacht

werden.

Brandgefahr: Es dürfen

keine Gegenstände auf den

Garzonen abgestellt werden.

Wenn die Oberﬂ äche Risse

aufweist, muss das Gerät

vom Stromnetz abgeschaltet

werden, um die Gefahr eines

elektrischen Schlags zu

vermeiden.

Das Kochfeld erst wieder

benutzen, wenn die Glas-

oberfläche ausgetauscht

wurde.

Stoßeinwirkung durch

Kochgeschirr vermeiden: Die

glaskeramische

Oberfläche ist sehr

widerstandsfähig, jedoch nicht

unzerbrechlich.

Keinen heißen Deckel ﬂ ach

auf das Kochfeld legen. Ein

„Saugnapf“-Effekt könnte die

glaskeramische Oberfläche

beschädigen. Reibung von

Gefäßen auf der Glaskeramik-

ﬂ äche vermeiden, da auf

Dauer ihr Dekor beschädigt

werden kann.

Nie Alu-Folie zum Kochen

benutzen. Niemals in

Aluminium oder in einer

Aluminiumschale verpackte

Produkte auf dem Kochfeld

abstellen. Das Aluminium

würde schmelzen und

das Kochfeld nachhaltig

SICHERHEIT UND WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN

beschädigen.

Im Möbel unter dem Kochfeld

keine Haushaltsprodukte

oder entzündlichen Stoffe

aufbewahren.

Diese Kochfelder sind

mit einer omnipolaren

Abschaltvorrichtung nach

den gültigen Einbauregeln an

das Netz anzuschließen. In

die festen Leitungen ist eine

Abschaltung einzubauen.

Zur Vermeidung von Gefahren

muss ein beschädigtes

Kabel vom Hersteller, dem

Kundendienst oder einer

Person vergleichbarer

Qualiﬁ zierung ausgetauscht

werden.

Sicher gehen, dass kein in

der Nähe des Kochfeldes

angeschlossenes Stromkabel

eines elektrischen Geräts mit

den Kochzonen in Berührung

kommt.

Für die Pﬂ ege des Kochfelds

darf kein Dampfreiniger

verwendet werden.

Das Gerät ist nicht dafür

vorgesehen, mit einer

externen Zeitschaltuhr oder

einem getrennten Fernbedien-

system eingeschaltet zu

werden.

Nach der Verwendung des

Kochfelds dieses mit Hilfe der

Bedienvorrichtung abschalten;

verlassen Sie sich nicht

auf den Sensor zur

Kochgefäßerkennung.

WARNHINWEIS: Es dürfen

nur Kochfeldabdeckungen

eingesetzt werden, die vom

Hersteller des Kochgerätes

entwickelt wurden und in

der Gebrauchsanleitung als

geeignet angegeben werden,

oder die im Gerät eingebaut

sind. Die Verwendung

ungeeigneter Schutz-

abdeckungen kann zu Unfällen

führen.

SICHERHEIT UND WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN

•

EINBAU

1.1 AUSPACKEN

Entfernen Sie alle Schutzelemente.

Kontrollieren Sie die Merkmale des

Geräts entsprechend dem Kennschild

(1.1.1) und halten Sie sie ein.

Tragen Sie für eine künftige Nutzung

in die unten aufgeführten Rahmen die

Angaben zum Kundendienst und zum

Typ ein, die sich auf diesem Kennschild

beﬁ nden.

1. 2 EINBAU IN EIN MÖBEL

Achten Sie darauf, dass alle Luftein-

und -ausgänge frei bleiben (1.2.1).

Berücksichtigen Sie die Angaben zu den

Maßen (in Millimetern) des Möbels, in

das das Kochfeld eingebaut werden soll.

- Installation in eine Arbeitsplatte

Siehe Schema (1.2.2)

- Einbau auf Höhe der Arbeitsplatte

Siehe Schema (1.2.3)

Prüfen Sie, dass die Luft zwischen der

Vorder- und der Rückseite des Kochfelds

gut zirkuliert.

Wenn das Kochfeld über einer

Schublade (1.2.4) oder über einem

einbaubaren Backofen (1.2.5)

installiert wird, halten Sie die

auf den Abbildungen angegebenen

Abmessungen ein, damit die Luft gut

nach vorne ausströmen kann. Kleben

Sie die Dichtung auf den gesamten

Umfang des Kochfelds (1.2.6).

Das Kochfeld in das Möbel einfügen

(1.2.7).

Wenn sich der Backofen unter Ihrem

Kochfeld beﬁ ndet, können die wär-

metechnischen Sicherheits-

vorrichtungen des Kochfeldes

eine gleichzeitige Benutzung mit dem

Backofen im Pyrolysebetrieb einschrän-

ken. Ihr Kochfeld verfügt nämlich über ein

Sicherheitssystem gegen Überhitzung.

Dieses Sicherheits-system kann

zum Beispiel bei Einbau über einem

ungenügend isolierten Backofen akti-

viert werden. In den Bedienbereichen

erscheint dann der Code «F7». In die-

sem Fall empfehlen wir eine bessere

Belüftung des Kochfeldes, die durch eine

Öffnung in der Seite des Einbaumöbels

erreicht wird (8 cm x 5 cm).

1. 3 ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Identiﬁ zieren Sie Kabeltyp am Kochfeld

(je nach Modell) gemäß der Anzahl der

Leiter und ihrer Farben:

- 1.3.1 / 1.3.2

- a) grün-gelb, b) blau, c) braun,

d) schwarz, e) grau.

Beim Einschalten des Kochfeldes oder

nach längerem Stromausfall erscheint

ein Leuchtcode auf der Bedientastatur.

Warten Sie etwa 30 Sekunden oder

drücken Sie auf eine Taste, bis die

Anzeige erlischt, bevor Sie Ihr Kochfeld

benutzen (diese Anzeige ist normal und

dient ggf. Ihrem Kundendienst). Der

Benutzer des Kochfeldes braucht sie auf

keinen Fall zu berücksichtigen.

Service:

Type:

•

2 BENUTZUNG

Glossar Tasten

= Ein- und Ausschalten

= Verriegelung / Clean Lock

= Auswahl der Garzone

= Horizone

= Anzeige

= Vorwahl

= Einstellung von Leistung / Zeit

= Zeitschaltuhr

= Funktion „Elapsed time“ - Zeitzähler abgelaufene Zeit

= Funktion Recall

= Funktion „Boil“

Bei der gleichzeitigen Verwendung

mehrerer Kochzonen regelt das Kochfeld

die Leistungsverteilung, damit ihre

Gesamtleistung nicht überschritten wird.

Wenn Sie die maximale Leistung (Boost)

bei allen Zonen gleichzeitig verwen-

den, achten Sie darauf, die Gargefäße

bestmöglich zu positionieren und diese

Garkonﬁ gurationen zu vermeiden 2.2.1.

2.3 EIN- UND AUSSCHALTEN

Die Ein/Aus-Taste drücken

. Es blinkt

8 Sekunden lang eine «0» an jeder

Kochzone (2.3.1). Wenn kein

Kochgeschirr erkannt wird, wählen Sie

Ihre Zone aus (2.3.2). Wenn ein

Kochgeschirr erkannt wird, blinkt die «0»

mit einem Punkt. Nun können Sie die

gewünschte Leistung einstellen. Wenn

keine Leistung eingestellt wird, schaltet

sich die Kochzone automatisch wieder

ab.

Ausschalten einer Zone / Kochfelds

Drücken Sie länger auf die Taste der

Zone

; es ertönt ein langer Signalton

und die Anzeige erlischt oder das

Symbol „H“ (Restwärme) erscheint.

Betätigen Sie die Ein-/Austaste für die

komplette Ausschaltung des Kochfelds.

2.4 EINSTELLUNG DER LEISTUNG

Drücken Sie die Taste + oder -

(2.4.1) , um die Leistung von 1 bis 19

einzustellen. Beim Einschalten können

Sie durch Drücken der Taste - der

Garzone direkt in die maximale Leistung

(außer Boost) schalten.

•

2 BENUTZUNG

2.1 AUSWAHL DES GARGEFÄSSES

Die meisten Gargefäße sind induk-

tionsgeeignet. Lediglich Glas, Ton,

Aluminium ohne Spezialboden, Kupfer

und einige nichtmagnetische Edelstähle

sind für das Garen mit Induktionswärme

ungeeignet.

Wir empfehlen Ihnen, Gargefäße

mit einem dicken und glatten

Boden auszuwählen. Die Hitze wird

besser verteilt und der Kochvorgang

ist homogener. Niemals leeres

Kochgeschirr unbeaufsichtigt erhitzen.

Kein Gargefäß auf die Bedientastatur

stellen.

2.2 AUSWAHL DER ZONE

Sie verfügen über mehrere Kochzonen,

auf die Sie die Gargefäße stellen

können. Wählen Sie je nach Größe

des Gefäßes eine Kochzone aus. Wenn

der Boden des Gargefäßes zu klein

ist, blinkt die Leistungsanzeige und

die Zone funktioniert nicht, auch wenn

das Material des Gargefäßes induk-

tions-geeignet ist. Darauf achten, dass

Sie keine Gargefäße verwenden, deren

Durchmesser geringer ist als derjenige

der Kochzone (s. Tabelle).

Durch-messer

der Zone(cm)

Max. Leistung

der Zone (Watt)

Durchmesser

des

Gargefäßbo-

dens

(cm)

16 2400 10 bis 18

18 2800 11 bis 22

23 3700 12 bis 24

28 3700 15 bis 32

Horizone 3700

18 cm, ovale,

Fischpfanne

1/2 Zone 2800 11 bis 22

Leistungs-Vorwahl:

Vier Tasten

ermöglichen einen

direkten Zugang zu vordeﬁ nierten

Leistungsstufen:

= Leistungsstufe 2 - Warmhalten

= Leistungsstufe 10 - Schmoren

= Leistungsstufe 19 - Anbraten

BOOST = maximale Leistung (2.4.2)

Diese Leistungswerte sind veränderbar,

(mit Ausnahme von BOOST).

Gehen Sie in dieser Weise vor:

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

- Wählen Sie

oder oder

durch jeweils langes Drücken aus.

- Die neue Leistung durch Drücken der

Taste

+ oder - einstellen.

- Ein Piepton bestätigt Ihren Bedien-

schritt nach einigen Augenblicken.

Hinweis: Die Leistungen müssen betra-

gen:

1 bis 3 für

4 und 11 für

12 und 19 für

2.5 HORIZONE

Die Auswahl der freien Zone erfolgt mit

der Taste

(2.5.1). Leistung und

Zeitschaltuhr werden wie für eine nor-

male Zone eingestellt.

Um die Garzone auszuschalten, betäti-

gen Sie die Taste

, es ertönt ein lan-

ger Signalton und die Anzeigen

erlöschen oder das Symbol „H“ erscheint.

Durch Drücken der Taste der Kochzone

vorne oder hinten der Garzone deak-

tiviert die Funktion und überträgt die

Einstellungen auf die ausgewählte

Kochzone.

2.6

EINSTELLUNG DER ZEITSCHALTUHR

Jede Garzone verfügt über eine eigene

Zeitschaltuhr. Sie kann gestartet wer-

•

2 BENUTZUNG

den, sobald die entsprechende Garzone

eingeschaltet ist.

Um sie einzuschalten oder zu verän-

dern, drücken Sie auf die Taste

Zeitschaltuhr

(2.6.1), und danach

auf die Tasten + oder -

(2.6.2).

Zur Vereinfachung der Einstellung von

sehr langen Zeiten können Sie direkt auf

99 Minuten gehen, indem Sie zu Beginn

die Taste

- drücken.

Nach dem Garvorgang erscheint

eine 0 und ein Signalton ertönt. Zum

Löschen dieser Informationen eine belie-

bige Bedientaste der entsprechenden

Garzone drücken. Anderenfalls schalten

sie sich nach einigen Augenblicken aus.

Um die Zeitschaltuhr während des

Garvorgangs zu stoppen, die Tasten

und

- gleichzeitig drücken oder mit der

Taste - auf 0 zurücksetzen oder halten

Sie die Timer-Taste gedrückt

Unabhängige Zeitschaltuhr

Mit dieser Funktion kann ein Ereignis

zeitlich geschaltet werden, ohne einen

Garvorgang durchzuführen.

- Wählen Sie eine nicht verwendete

Garzone (2.6.3) aus.

- drücken Sie auf die Taste

- Stellen Sie eine Zeit ein mit der Taste .

In der Anzeige blinkt ein „t”

(2.6.4).

- Am Ende Ihrer Einstellung leuchtet das

„t” dauerhaft auf und der Countdown

beginnt.

Sie können einen laufenden Countdown

stoppen durch langes Drücken auf die

Taste für die Auswahl der Kochzone oder

Timerzone

auszuwählen, oder mit

der Taste - auf 0 zurückkehren.

Abschaltung des Kochfeldes oder die

Abschaltung einer Heizzone zu.

Sperrung

Drücken Sie die Taste

(Schloss-

Symbol), bis in den Anzeigen das

Verriegelungssymbol „Block“ erscheint

und die Einstellung durch einen Signalton

bestätigt wird (2.8.1).

Sperren des Kochfelds während des

Betriebs

Die Anzeige der in Betrieb beﬁ ndlichen

Kochzonen zeigt abwechselnd die

Leistung und das Verriegelungssymbol .

Wenn Sie auf die Tasten Leistung oder

Zeitschaltuhr der im Betrieb beﬁ ndlichen

Zonen drücken:

„Block“ erscheint 2 Sekunden lang und

erlischt dann.

Entsperren

Drücken Sie die Taste

, bis das

Verriegelungssymbol „Block“ in der

Anzeige erlischt und die Einstellung

durch einen Signalton bestätigt wird.

Funktion CLEAN LOCK

(Reinigungssperre)

Diese Funktion ermöglicht das vorü-

bergehende Sperren des Kochfelds

während der Reinigung.

Aktivierung der Reinigungssperre:

Drücken Sie kurz die Taste

(Schloss-

Symbol). Es ertönt ein Signalton, und

das Symbol „Block“ blinkt in der Anzeige.

Nach einer voreingestellten Zeit wird die

Sperre automatisch aufgehoben. Es

ertönt ein doppelter Signalton, und das

Symbol „Block“ erlischt. Sie können die

Reinigungssperre jederzeit durch langes

Drücken der Taste

abschalten.

•

2 BENUTZUNG

2.7 Taste „ELAPSED TIME“

(ABGELAUFENE ZEIT)

Mit dieser Funktion wird die Zeit

angezeigt, die seit der letzten Änderung

der Leistung einer bestimmten Zone

vergangen ist.

Zur Verwendung dieser Funktion die

Taste

drücken. Die abgelaufene Zeit

blinkt in der Zeitschaltuhr-Anzeige der

ausgewählten Zone (2.7.1).

Wenn Sie möchten, dass Ihr Garvorgang

nach einer bestimmten Zeit beendet

wird, drücken Sie auf Taste

und

dann innerhalb von 5 Sekunden auf +,

um schrittweise die Garzeit zu erhöhen,

die Sie erhalten möchten. Die Anzeige

der abgelaufenen Zeit leuchtet

3 Sekunden lang ständig, und dann

erscheint die Anzeige der Restzeit. Es

ertönt ein Signalton zur Bestätigung

Ihrer Auswahl.

Diese Funktion gibt es mit oder ohne

Zeitschaltuhr-Funktion.

Hinweis: Wenn auf der Zeitschaltuhr

eine Zeit angezeigt wird, kann diese Zeit

5 Sekunden lang nach dem Drücken

auf nicht verändert werden. Nach diesen

5 Sekunden kann die Gardauer verän-

dert werden.

2.8 SPERRUNG DER BEDIENELEMENTE

Kindersicherung

Das Kochfeld verfügt über eine

Kindersicherung, die die Bedientasten

nach Abschaltung oder während

des Kochvorgangs sperrt (damit die

Einstellungen erhalten bleiben). Aus

Sicherheitsgründen sind nur die «Aus»-

Taste und die Tasten zur Auswahl der

Kochzone immer aktiv und lassen die

•

2 BENUTZUNG

2.9 FUNKTION RECALL

Mit dieser Funktion können die letzten

Einstellungen „Leistung und Zeits-

chaltuhr“ aller Zonen, die seit weni-

ger als 3 Minuten ausgeschaltet sind,

angezeigt werden.

Zur Verwendung dieser Funktion muss

das Kochfeld entsperrt sein. Betätigen

Sie die Ein-/Austaste und drücken kurz

auf die Taste

(2.9) .

Wenn das Kochfeld in Betrieb ist, können

mit dieser Funktion die Leistungs- und

Zeitschaltuhr-Einstellungen der Zone(n),

die seit weniger als 30 Sekunden aus-

geschaltet ist/sind, wieder aktiviert wer-

den.

2.10 FUNKTION BOIL

Mit dieser Funktion können Sie Wasser

kochen und am Kochen halten, um beis-

pielsweise Nudeln zu garen.

Wählen Sie Ihre Zone aus und drücken

kurz auf die Taste „Boil“

(2.10.1) .

In Standardeinstellung wird ein Wasser-

volumen von 2 Liter vorgeschlagen, je-

doch haben Sie die Möglichkeit, die

Wassermenge mit Hilfe der Tasten

oder

(2.10.2) zu ändern.

Stellen Sie die gewünschte Was-

ser-menge (von 0,5 bis 6 Liter) ein.

Bestätigen Sie durch Drücken des Sym-

bols „Boil“ oder warten Sie einige Sekun-

den, bis die Bestätigung automatisch

erfolgt.

Der Garvorgang beginnt.

Wenn das Wasser kocht, ertönt ein

Lautsignal, und das Symbol „Boil“ läuft

auf der Anzeige ab (2.10.3).

Geben Sie die Nudeln hinzu und bestä-

tigen Sie mit einem Druck auf die Taste

„Boil“.

In der Standardeinstellung werden auf

der Anzeige ein Leistungswert und eine

Garzeit von 8 Minuten angeboten.

Aber Sie können die vorgegebenen

Einstellungen für die Leistung und die

Garzeit ändern.

Nach Abschluss des Garvorgangs ertönt

ein Signalton.

HINWEIS: Die Wassertemperatur

muss zu Beginn des Garvorgangs bei

Raumtemperatur liegen, weil anderen-

falls das Endergebnis verfälscht werden

könnte.

Für diese Funktion kein Gargefäß aus

Guss verwenden.

Sie können diese Funktion für alle

Lebensmittel verwenden, die in kochen-

dem Wasser gegart werden.

Energiespar-Tipp

Kochen mit einem gut passenden Deckel

spart Energie. Wenn Sie einen Deckel

aus Glas verwenden, können Sie den

Garfortschritt perfekt kontrollieren.

2.11 SICHERHEITSVORRICHTUNGEN

UND EMPFEHLUNGEN

Restwärme

Nach intensiver Benutzung kann die

gerade benutzte Garzone auch noch

einige Minuten danach heiß bleiben.

Das Symbol „H“ wird während dieser

Zeit angezeigt (2.11.1). Die betroffenen

Zonen dann nicht berühren.

Temperaturbegrenzer

Jede Garzone ist mit einem

Sicherheitsfühler ausgerüstet, der die

Temperatur des Gefäßbodens ständig

•

2 BENUTZUNG

überwacht. Wenn ein leeres Gefäß auf

einer eingeschalteten Garzone ver-

gessen wird, passt diese Sonde auto-

matisch die vom Kochfeld abgegebene

Leistung an und verringert somit das

Risiko, dass das Gargefäß oder das

Kochfeld beschädigt werden.

Überlaufschutz

In den 3 nachfolgend aufgeführten Fällen

kann sich das Kochfeld ausschalten:

- Überlaufen über die Tasten (2.11.2).

- Feuchter Lappen auf den Tasten.

- Metallgegenstand auf den Bedien-

tasten (2.11.3)

Entfernen Sie den Gegenstand oder reini-

gen und trocknen Sie die Bedientasten

und starten Sie anschließend erneut

den Garvorgang.

In diesen Fällen erscheint das Symbol

und ein Signalton ertönt.

Das „Auto-Stopp System“

Das Kochfeld ist mit einer „Auto-Stopp“-

Funktion ausgerüstet, die, wenn das

Abschalten einer Garzone vergessen

wurde, automatisch die betroffene

Garzone nach einer voreingestellten

Zeit abschaltet (je nach eingestellter

Leistung zwischen 1 und 10 Stunden).

Wenn diese Sicherheitsvorrichtung aus-

gelöst wird, wird das Ausschalten der

Garzone durch die Anzeige „AS“ und

einen etwa 2 Minuten langen Signalton

angezeigt. Zur Abschaltung eine belie-

bige Taste drücken.

Es können Töne wie bei den

Zeigern einer Uhr zu hören sein.

Diese Geräusche sind zu hören, wenn

das Kochfeld in Betrieb ist und sie

verschwinden oder werden leiser je

nach Heizkonfiguration. Je nach

Modell und Qualität des Gargefäßes

können auch Pfeiftöne zu hören sein.

Die beschriebenen Geräusche sind

normal und hängen mit der Induktions-

technologie zusammen und sind kein

Zeichen für eine Störung.

Wir empfehlen keine Schutz-ab-

deckung für das Kochfeld.

•

3 PFLEGE

Leichte Verschmutzungen entfernen Sie

mit einem Haushaltsschwamm. Die zu

reinigende Zone gut mit heißem Wasser

aufweichen, dann abwischen.

Zum Entfernen von angebackenen

Ansammlungen von Verschmutzungen,

übergelaufenem zuckerhaltigem Koch-

gut, geschmolzenem Plastik u.dgl.

verwenden Sie einen Haushalts-

schwamm und/oder einen Spezials-

chaber für Glas. Die zu reinigende Zone

gut mit heißem Wasser aufweichen,

mit einem Spezialschaber für Glas vor-

bearbeiten, mit der Scheuerseite eines

Haushaltsschwamms weiter-bearbeiten

und dann abwischen.

Kalkränder und Kalkspuren behan-

deln Sie mit heißem Spritessig, den

Sie auf die Verschmutzung auftragen,

einwirken lassen und danach mit einem

weichen Tuch abwischen.

Für glänzende metallic-farbene Teile

und zur wöchentlichen Pﬂ ege verwen-

den Sie ein Spezialpflegemittel

für Glaskeramik. Tragen Sie das

Spezialpﬂ egemittel (silikonhaltig und

möglichst mit Schutzwirkung) auf die

Glaskeramikﬂ ächen auf.

Wichtiger Hinweis: Verwenden

Sie weder Pulver noch Scheuer-

schwämme. Verwenden Sie vor-

zugsweise Reinigungscremes und

Spezialschwämme für empﬁ ndliches

Geschirr.

•

4 FUNKTIONSSTÖRUNGEN

Bei der Inbetriebnahme

Es erscheint eine Leuchtanzeige.

Das ist normal. Sie erlischt nach 30

Sekunden.

Die Anlage schaltet sich aus oder

es funktioniert nur eine Seite. Der

Anschluss des Kochfeldes ist fehlerhaft.

Die Konformität überprüfen (siehe Kapitel

Anschluss).

Bei den ersten Kochvorgängen gibt das

Kochfeld einen Geruch ab. Das Gerät

ist neu. Jede Zone mit einem mit Wasser

gefüllten Topf eine halbe Stunde heizen

lassen.

Beim Einschalten

Das Kochfeld funktioniert nicht und

die Leuchtanzeigen der Tastatur

leuchten nicht auf.

Das Gerät wird nicht mit Strom versorgt.

Die Versorgung oder der Anschluss

ist fehlerhaft. Die Sicherungen und

den elektrischen Leistungsschalter

überprüfen.

Das Kochfeld funktioniert nicht und

es erscheint eine andere Anzeige. Der

elektronische Schaltkreis funktioniert nicht

richtig. Den Kundendienst rufen.

Das Kochfeld funktioniert nicht, die

Meldung „Block“ wird angezeigt.

Entsperren Sie die Kindersicherung.

Fehlercode F9: Spannung unter 170 V.

Fehlercode F0: Temperatur unter 5°C.

Während der Benutzung

Das Kochfeld funktioniert nicht,

das Display

zeigt an und ein

akustisches Signal ertönt.

Etwas ist übergelaufen oder ein

Gegenstand behindert die Bedien-

tastatur. Reinigen oder Gegenstand

entfernen und den Kochvorgang wieder

starten.

Der Code F7 erscheint.

Die elektronischen Schaltkreise haben

sich überhitzt (siehe Kapitel Einbau).

Während des Betriebs einer Heizzone

blinken die Leuchtanzeigen der

Tastatur ständig.

Das benutzte Gargefäß ist nicht geeignet.

Die Gargefäße machen Geräusche und

das Kochfeld klickt beim Kochen (siehe

Empfehlung „Sicherheitsvorrichtungen

und Empfehlungen“).

Das ist normal. Dies ist bei einem

bestimmten Typ von Gargefäß auf die

Übertragung der Energie vom Kochfeld

zum Gargefäß zurückzuführen.

Die Belüftung läuft nach Abschaltung

des Kochfeldes weiter.

Das ist normal. Das dient zum Abkühlen

der Elektronik.

Im Fall einer dauerhaften Störung.

Schalten Sie das Kochfeld für 1 Minute

aus. Wenn die Störung nicht behoben ist,

rufen Sie den Kundendienst.

•

5 UMWELT

UMWELTSCHUTZ

Das Verpackungsmaterial des Gerätes

ist recyclingfähig. Führen Sie es der

Wiederverwertung zu und leisten Sie

einen Beitrag zum Umweltschutz,

indem Sie es in den dazu vorgesehenen

Containern Ihrer Gemeinde entsorgen.

In das Gerät wurden viele

recyclingfähige Materialien

eingebaut. Dieses Logo

bedeutet, dass Altgeräte

nicht zusammen mit anderen

Abfällen entsorgt werden

dürfen.

Die vom Hersteller organisierte

Wiederverwertung erfolgt unter

optimalen Bedingungen und hält die

europäische Richtlinie für Abfälle aus

elektrischen und elektronischen Geräten

ein.

Fragen Sie in der Gemeindeverwaltung

oder bei Ihrem Händler nach den

nächstgelegenen Sammelpunkten für

Altgeräte.

Wir danken für Ihren Beitrag zum

Umweltschutz.

•

6 VERBRAUCHERSERVICE

REPARATURARBEITEN FRANKREICH

Eventuelle Reparaturarbeiten an dem

Gerät müssen von qualiﬁ ziertem Fachper-

sonal des Händlers vorgenommen werden.

Um bei Ihrem Anruf die Entgegennahme

Ihres Anliegens zu erleichtern, halten Sie

bitte die vollständigen Geräteangaben

bereit (Handels-Referenznummer, Ser-

vice-Referenznummer, Seriennummer).

Diese Angaben ﬁ nden Sie auf einem an

Ihrem Gerät angebrachten Schild.

KÆRE KUNDE,

Det er en enestående oplevelse at udforske og arbejde

med De Dietrich produkterne.

Tiltrækningen er øjeblikkelig ved første øjekast. Designets kvalitet er ken-

detegnet ved en tidløs æstetik og en omhyggelig ﬁ nish, som giver det

enkelte produkt elegance og rafﬁ nement og skaber en perfekt harmoni med

de andre produkter. Dernæst kommer den uimodståelige trang til at berøre.

De Dietrich designet udtrykkes via robuste og prestigefyldte materialer; au-

tentiske og priviligerede. Ved at benytte os af den seneste teknologi

og de bedste materialer kan De Dietrich garantere produkter

af høj kvalitet, så du kan dyrke din kogekunst - en passion, der deles

af alle, som elsker at lave mad. Vi håber, du vil blive meget glad for at

bruge dette nye apparat.

Tak for din tillid.

INDHOLDSFORTEGNELSE

Vigtig om sikkerhed og forsigtighedsregler ..................................82

Installation .........................................................................................85

Udpakning ..........................................................................................85

Indbygning ..........................................................................................85

Tilslutning ...........................................................................................85

Brug ...................................................................................................86

Tastaturforklaring................................................................................86

Valg af gryder .....................................................................................87

Valg af kogezonen ..............................................................................87

Tænd/sluk ........................................................................................... 87

Indstilling af styrke ..............................................................................87

Horizone .............................................................................................88

Indstilling af minutur............................................................................88

Tast til Forløbet tid ..............................................................................88

Låsning af betjeningerne ....................................................................89

Funktionen Clean lock ........................................................................89

Funktionen Hent .................................................................................89

Funktionen Boil ...................................................................................90

Sikkerhed og anbefalinger ..................................................................90

Vedligeholdelse ................................................................................92

Unormal drift .....................................................................................93

Miljø ...................................................................................................94

Kundeservice ....................................................................................95

VIGTIG OM SIKKERHED OG FORSIGTIGHEDSREGLER

Denne vejledning kan ligeledes downloades fra mærkets hjemmeside.

Læs venligst disse anvisninger, før du installerer og bruger apparatet. Vi har udarbej-

det dem for din egen og andres sikkerhed. Opbevar denne brugervejledning sammen

med apparatet. Hvis apparatet skal sælges eller overdrages til en anden person, skal

du sørge for at brugsanvisningen medfølger.

• Da vi konstant arbejder på at gøre vores produkter endnu bedre, forbeholder vi os

retten til at ændre i deres tekniske, funktionelle eller æstetiske speciﬁ kationer for

deres egenskaber i forbindelse med den tekniske udvikling.

• Vi anbefaler, at du nedskriver alle referencenumre på siden “Service og forbruger-

relationer”, så du let kan ﬁ nde referencerne til din apparat.

Dette apparat kan bruges af

børn på 8 år og derover og af

personer med nedsatte fysiske,

sensorielle eller mentale

evner eller som er blottet for

erfaring eller kendskab, hvis

de er under opsyn eller har

fået forudgående instruktioner

om en sikker anvendelse af

apparatet og har forstået de

risici, de udsætter sig for.

Børn må ikke lege med

apparatet.

Rengøring og vedligeholdelse

må ikke udføres af børn uden

opsyn.

Børn på under 8 år skal holdes

på afstand, med mindre de er

under konstant opsyn.

Apparatet og de tilgængelige

dele bliver meget varme under

brug.

ADVARSEL: Selve ovnen og

de tilgængelige dele bliver

meget varme under brug.

Metalgenstande, såsom knive,

gaﬂ er, skeer og låg må ikke

lægges på pladen, da de kan

blive meget varme.

Pladen omfatter en

børnesikring, der låser den,

så den ikke kan tændes

eller fastlåser den på

igangværende tilberednings-

styrke (se kapitlet om brug af

børnesikring).

Dit apparat er i

overensstemmelse med

de europæiske direktiver

og forordninger, som angår

apparatet.

For at der ikke skal

være interferens mellem

kogepladen og en pacemaker,

skal sidstnævnte være

designet og indstillet i

overensstemmelse med

bestemmelserne angående

denne. Søg oplysninger

hos fabrikanten eller din

behandlende læge.

Tilberedning af mad med olie

eller fedtstof på en kogeplade

uden overvågning kan være

farligt og medføre brand.

Forsøg ALDRIG at slukke en

brand med brug af vand, men

sluk for apparatet, og tildæk

ilden med f.eks. et låg eller et

brandtæppe.

ADVARSEL: Tilberedningen

skal overvåges. Kort

tilberedningstid kræver

uafbrudt overvågning.

Brandfare: Stil ikke genstande

på kogepladen.

Hvis overﬂ aden er revnet, skal

du frakoble apparatet for at

undgå risiko for at få elektrisk

stød.

Brug ikke pladen igen, før

glasset er blevet udskiftet.

Undgå slag med gryderne, da

overﬂ aden af glaskeramik

er meget modstandsdygtig,

men den kan dog godt gå i

stykker.

Læg ikke et varmt låg med

den varme side nedad på

kogepladen. Der kan opstå

en sugekop-virkning, som kan

beskadige den vitrokeramiske

overﬂ ade. Undgå at gryder

og pander gnider mod

overﬂ aden, hvilket med tiden

kan forringe tegningerne på

den vitrokeramiske ﬂ ade.

Brug aldrig alu-papir til

tilberedning. Anbring aldrig

produkter på kogepladen, der

er indpakket i aluminium eller i

aluminiumsbakker. Aluminium

vil smelte og beskadige

kogepladen uopretteligt.

Du må ikke opbevare

vedligeholdelsesprodukter

eller brandbare produkter i

møblet under kogepladen.

Hvis el-kablet beskadiges, skal

det udskiftes af fabrikanten

eller dennes kundeservice

eller en lignende kvaliﬁ ceret

person for at undgå enhver

fare.

Sørg for, at elforsyningskablet

VIGTIG OM SIKKERHED OG FORSIGTIGHEDSREGLER

til et tilsluttet elektrisk apparat

i nærheden af kogepladen,

ikke kommer i kontakt med

kogezonerne.

Brug aldrig damprensning til

rengøring af kogepladen.

Apparatet er ikke beregnet til

at sætte i gang ved brug af

et eksternt ur eller et særskilt

fjernbetjeningssystem.

Efter brug standses funktionen

af kogepladen med brug af

betjeningen hertil, lad ikke på

grydedetektoren slukke for

pladen.

PAS PÅ: Brug kun

zonebeskyttelser, der er

fremstillet af fabrikanten af

kogepladen, og som nævnes

i brugsanvisningen som

værende passende, eller som

er integreret i apparatet. Brug

af ikke passende beskyttelser

kan være årsag til ulykker.

VIGTIG OM SIKKERHED OG FORSIGTIGHEDSREGLER

•

INSTALLATION

1.1 UDPAKNING

Tag alle de beskyttende elementer

af. Kontrollér og overhold apparatets

egenskaber anført på typeskiltet (1.1.1)

For fremtidig brug skal du notere ser-

vicereferencerne og standard-typerne,

der vises på typeskiltet, i rammerne

nedenfor.

1. 2 INDBYGNING I MØBEL

Kontrollér, at luft ind- og udgange ikke

er blokerede (1.2.1). Overhold angivel-

serne for indbygningsmål (i millimeter)

på det møbel der skal modtage koge-

pladen.

- Indbygning i køkkenbordplade

Se skemaet (1.2.2)

- Indbygning der ﬂ ugter med køkkenbor-

det Se skema (1.2.3)

Undtagen modellerne

Kontroller, at luften cirkulerer korrekt

mellem for- og bagende af kogepladen.

Hvis kogepladen skal installeres over

en skuffe (1.2.4) eller over en indbygget

ovn (1.2.5), skal de mål, der er angivet

på illustrationerne, overholdes for at

sikre tilstrækkelig udluftning fortil. Lim

tætningslisten hele vejen rundt om koge-

pladen (1.2.6).

Indsæt kogepladen i møblet (1.2.7).

Hvis ovnen er placeret under koge-

pladen, kan kogepladens termiske sik-

kerhed begrænse samtidig brug af koge-

plade og ovn i pyrolysefunktion.

Kogepladen er udstyret med et system

mod overophedning. Denne sikkerhed

kan f.eks. blive aktiveret, hvis kogepla-

den er installeret over en ovn, der ikke er

tilstrækkeligt isoleret. Koden ”F7” vises i

så tilfælde i betjeningsområdet. Hvis

denne situation opstår, skal du øge

udluftningen for kogepladen ved at lave

en åbning på siden af møblet (8 cm x

5 cm).

1. 3 ELEKTRISK TILSLUTNING

Disse kogeplader skal tilsluttes

elnettet ved brug af en omni-

polær afbryderanordning

i overensstemmelse med de

gældende regler for installatio-

ner. Der skal integreres en fra-

kobling i den faste kanalisering.

Kabeltypen på din kogeplade (ifølge

modellen) identiﬁ ceres ved hjælp af

antallet af ledninger og farverne:

- 1.3.1 / 1.3.2

- a) grøn-gul, b) blå, c) brun, d) sort,

e) grå.

Der lyser en kode på betjeningspanelet,

når apparatet tilsluttes strøm eller efter

en længere strømafbrydelse. Vent i ca.

30 sekunder, eller tryk på et af tasterne

for at disse oplysninger forsvinder, før

kogepladen anvendes (denne visning

er helt normal og er forbeholdt brug

for eftersalgsservicen). Den har ingen

betydning for brugen af kogepladen.

Service:

Type:

•

2 BRUG

Leksikon tastatur

= Tænd/sluk

= Låsning/”Clean lock”

= Valg af kogezone

= Horizone

= Display

= Forvalg

= Indstilling af styrke/tid

= Minutur

= Funktionen Forløbet tid

= Funktionen Hent

= Funktionen Kog

Ved samtidig brug af ﬂ ere kogezoner

fordeler kogepladen automatisk styrken

således, at kogepladens samlede styrke

ikke overskrides.

Når du bruger maksimal styrke (Boost)

på ﬂ ere zoner samtidigt, skal du sørge

for, at gryden/panden har den bedste

placering, og du skal undgå konﬁ gura-

tionerne (2.2.1).

2.3 TÆND - SLUK

Tryk på tasten

Tænd/Sluk . Et ”0”

blinker på hver kogezone i 8 sekunder

(2.3.1). Hvis ingen gryde/pande er regis-

treret, skal du vælge kogezonen (2.3.2).

Hvis en gryde/pande er registreret, blin-

ker ”0” med en prik. Du kan så indstille

den ønskede styrke Hvis du ikke indstil-

ler nogen styrke, slukker kogezonen

automatisk.

Sådan slukker du en kogezone/

kogepladen

Udfør et langt tryk på kogezonens tast

, der udsendes et langt bip, og dis-

playet slukker eller symbolet “H” (rest-

varme) vises.

Tryk på tasten Tænd/Sluk for at slukke

helt for kogepladen.

2.4 INDSTILLING AF STYRKE

Tryk på tasten + eller -

(2.4.1) for at

indstille styrken fra 1 til 19. Når der

tændes, kan du gå direkte til maksimal

styrke (ikke boost) ved at trykke på

zonens tast

”-”.

Forvalg af styrke:

Der er ﬁ re taster

hvormed du kan

•

2 BRUG

2.1 VALG AF GRYDE/PANDE

De ﬂ este gryder er kompatible med

induktion. Det er kun glas, ler, aluminium

uden speciel bund, kobber og visse

rustfrie, ikke magnetiske beholdere,

der ikke fungerer med induktionskoge-

pladen.

Vi anbefaler, at der bruges tyk-

bundede gryder med ﬂ ad bund.

Varmen bliver bedre fordelt og tilbe-

redningen er mere ensartet. Sæt aldrig

en tom gryde/pande over varmen uden

overvågning.

Undgå at sætte gryder/pander på

betjeningstastaturet.

2.2 VALG AF ZONE

Der er ﬂ ere zoner, hvor du kan sætte

gryden/panden. Vælg den, som pas-

ser efter grydens/pandens størrelse.

Hvis grydens/pandens bund er for lille,

begynder styrkeviseren at blinke, og

kogezonen aktiveres ikke, heller ikke

hvis gryden/panden er beregnet til induk-

tion. Brug ikke en gryde/pande med en

diameter, der er mindre end kogezonens

(se tabellen).

Koge-pladens

diameter(cm)

Kogepladens

maks. styrke

(Watt)

Diameter

på grydens/

pandens bund

(cm)

16 2400 10 til 18

18 2800 11 til 22

23 3700 12 til 24

28 3700 15 til 32

Horizone 3700

18 cm, ovale,

Fischpfanne

1/2 Zone 2800 11 til 22

komme direkte til de forudindstillede

styrkeniveauer:

= styrke 2 - Holde varm

= styrke 10 - Simre

= styrke 19 - Brune/riste

BOOST = maksimal styrke (2.4.2)

Du kan justere disse styrkeværdier, und-

tagen BOOST.

Gå frem på følgende måde:

- Kogepladen skal være slukket.

- Vælg

eller eller ved et

langt tryk på den pågældende.

- Indstil den nye styrke ved at trykke på

tasten

+ eller - .

- Efter et par sekunder udsendes et bip

for at godkende din handling.

Bemærkning: Styrkerne skal ligge mel-

lem

1 og 3 for

4 og 11 for

12 og 19 for

2.5 HORIZONE

Valg af den frie zone gøres ved tryk på

tasten

(2.5.1). Indstilling af styrken

og minuturet gøres som ved en normal

kogezone.

Zonen slukkes ved at udføre et langt tryk

på tasten

, der udsendes et langt bip,

og displayene slukker eller symbolet “H”

vises.

Et tryk på zonen foran eller bagved

zonen, vil deaktivere funktionen og over-

føre indstillingerne til den valgte koge-

zone.

2.6 INDSTILLING AF MINUTUR

Hver kogezone har sit eget minutur.

Minuturet kan startes, så snart den

pågældende kogezone er tændt.

Minuturet startes eller ændres ved at

trykke på tasten

minutur (2.6.1), tryk

•

2 BRUG

derefter på tasterne + eller -

(2.6.2).

Ved indstilling af en meget lang tid,

kan dette gøres nemmere ved straks

at trykke på tasten

- og dermed gå til

99 minutter.

Ved slutningen af tilberedningen viser

displayet 0, og et bip vil advare dig

herom. Disse informationer slettes ved

at trykke på en hvilken som helst betje-

ningstast til den pågældende kogezone.

De slukker som standard efter nogle

sekunder.

For at standse minuturet under tilbered-

ningen, skal du udføre et tryk samtidigt

på tasterne + og -, eller vende tilbage til

0 med tasten -, eller trykke på timer-

tasten

og hold den nede.

Uafhængigt minutur

Med denne funktion kan du tage tid uden

at have en kogezone tændt.

- Vælg en kogezone, der ikke anvendes

(2.6.3).

- udfør et tryk på tasten

- Indstil tiden med tasten

. Et “t”

blinker på displayet (2.6.4).

- Ved slutningen af din indstilling vises “t”

konstant (blinker ikke mere) og nedtæl-

lingen begynder.

Du kan standse en igangværende ne-

dtælling via et langt tryk på tasten til valg

af kogezonen, eller timer

, eller vende tilbage til 0 med en - tast.

2.7 Tasten FORLØBET TID

Denne funktion anvendes til at vise den

tid, der er forløbet siden den sidste styr-

keændring på den valgte kogeplade.

Tryk på tasten

for at bruge denne

funktion. Den forløbne tid blinker i minu-

turets display for den valgte kogezone

(2.7.1).

Oplåsning

Tryk på tasten

, indtil låsesymbolet

”bloc” forsvinder fra displayet, og et bip

bekræfter din handling.

Funktionen CLEAN LOCK:

Denne funktion anvendes til midlertidig

låsning af kogepladen under rengøring

af denne.

Sådan aktiveres Clean Lock:

Udfør et kort tryk på tasten

(hæn-

gelås). Der lyder et bip, og symbolet

”bloc» blinker på displayet.

Efter en forudindstillet tid, bliver låsnin-

gen automatisk annulleret. Et dobbelt bip

udsendes, og ”bloc” slukker. Du kan

deaktivere funktionen Clean Lock når

som helst ved at udføre et langt tryk på

tasten

2.9 FUNKTIONEN RECALL

Med denne funktion kan du få vist de

sidste indstillinger for ”styrke og minutur”

for alle kogezoner, der har været slukket

i mindst 3 minutter.

For at bruge denne funktion skal pladen

være oplåst. Tryk på tasten Tænd/Sluk,

og udfør derefter et kort tryk på tasten

(2.9) .

Når pladen er i drift, bruges denne funk-

tion til at huske indstillingerne for styrke

og minutur for den eller de kogezoner,

der er blevet slukket for mindre end 30

sekunder siden.

2.10 FUNKTIONEN BOIL

Denne funktion anvendes til at bringe

vand til kogepunktet og holde det der for

f.eks. at koge pasta.

Vælg kogezonen, udfør et kort tryk på

tasten ”Boil”

(2.10.1) .

•

2 BRUG

Hvis du ønsker, at din tilberedningstid

skal afsluttes på et bestemt tidspunkt,

skal du trykke på tasten

, og derefter

inden for de næste 5 sekunder trykke på

tasten + på minuturet for at øge tilbere-

dningstiden, som du ønsker at opnå.

Visningen af den forløbne tid bliver fast i

3 sekunder, derefter vises den reste-

rende tid. Der udsendes et bip for at

bekræfte dit valg.

Denne funktion ﬁ ndes med eller uden

minuturets funktion.

Bemærkning: Hvis en tid vises på minu-

turet, er det ikke muligt at ændre denne

tid inden for de 5 sekunder efter tryk på

. Når de 5 sekunder er gået, kan

kogetiden ændres.

2.8 LÅSNING AF BETJENINGERNE

Børnesikring

Kogepladen har en børnesikring, som

låser betjeningen af kogepladen eller

fastlåser den på den igangværende styr-

ke (for at bevare dine indstillinger). Af

sikkerhedsgrunde er det kun tasten for

sluk og tasterne for valg af kogezone,

der altid er aktive, og de giver mulighed

for at slukke for pladen eller afbryde en

kogezone.

Låsning

Tryk på tasten

(hængelås), indtil

låsesymbolet ”bloc” vises på displayene,

og et bip bekræfter din handling (2.8.1).

Plade låst i drift

Visningen for kogezoner i drift angiver

skiftevis styrken og låsesymbolet.

Når du trykker på styrketasterne eller

minuturet for kogezonerne i drift:

”bloc” vises i 2 sekunder, og forsvinder

derefter.

•

2 BRUG

Som standard foreslås en vandmængde

på 2 liter, men du har mulighed for at

ændre dette ved brug af tasterne

+ eller

(2.10.2).

Indstil den ønskede vandmængde (fra

0,5 til 6 liter).

Godkend ved at trykke på symbolet

«Boil», eller vent nogle sekunder, og go-

dkendelse udføres automatisk.

Opvarmningen starter.

Der lyder et bip. når vandet koger, og

symbolet «Boil» blinker på displayet

(2.10.3).

Kom nu pastaen i gryden, og godkend

ved at trykke på tasten ”Boil”.

Som standard foreslår displayet en styr-

ke og en tilberedningsvarighed på 8

minutter.

Det er dog muligt at indstille styrken og

tilberedningstiden.

Et lydsignal udsendes, når tilberednings-

tiden er forløbet.

BEMÆRKNING: Det er vigtigt, at

vandtemperaturen ved begyndelsen af

tilberedningen har stuetemperatur, da

det ellers vil påvirke det endelige resul-

tat.

Brug ikke en støbejernsgryde til denne

funktion.

Du kan også bruge denne funktion til

at tilberede andre retter, der kræver

kogning i vand.

Gode råd til energibesparelse

Brug et låg, der passer godt for at spare

på energien. Hvis du bruger et glaslåg,

kan du bedre kontrollere kogningen.

2.11 SIKKERHED OG

ANBEFALINGER

Restvarme

Efter intensiv brug kan den kogeplade,

du lige har brugt, være varm i nogle

minutter.

Et «H» vises på dette tidspunkt (2.11.1).

Undgå derfor at røre de pågældende

kogezoner.

Temperaturbegrænser

Hver kogezone er udstyret med en

sikkerhedsføler, som konstant overvå-

ger temperaturen i bunden af gryden.

Hvis du har glemt en tom gryde på en

tændt kogezone, tilpasser denne koge-

zone automatisk temperaturen, og du

begrænser således enhver risiko for

beskadigelse af gryden eller kogepla-

den.

Beskyttelse mod at maden koger over

Kogepladen kan slukke i følgende

3 tilfælde:

- Maden koger over og dækker betje-

ningstasterne (2.11.2) .

- En fugtig klud er lagt på tasterne.

- En metalgenstand er lagt på tasterne

(2.11.3) .

Fjern genstanden, eller rengør, og

aftør betjeningstasterne, og start tilbere-

dningen igen.

I dette tilfælde vises symbolet , og der

udsendes et lydsignal.

”Auto-Stop” systemet

Kogepladen er udstyret med en sik-

kerhedsfunktion, «Auto-Stop», der, hvis

du glemmer at slukke for en ret, automa-

tisk slukker den glemte kogezone efter

en foruddeﬁ neret varighed (mellem 1 og

10 timer alt efter den anvendte styrke).

Hvis sikkerhedsfunktionen aktiveres,

vises afbrydelsen af kogezonen med

•

2 BRUG

“AS” på betjeningspanelet, og et lyd-

signal høres i ca. 2 min. Du skal blot

trykke på en betjeningstast for at slukke

lydsignalet.

Der kan forekomme lyde, der minder om

et urværk.

Disse lyde opstår, når pladen er i drift

og forsvinder eller formindskes i forhold

til opvarmningen. Der kan også

forekomme ﬂ øjtelyde alt efter modellen

og kvaliteten af gryden eller panden.

Disse lyde er normale, de er en del af

induktionsteknologien, og er ikke tegn

på, at der er noget galt.

Vi anbefaler ikke anordninger til beskyt-

telse af pladen.

•

3 VEDLIGEHOLDELSE

For lettere tilsmudsning bruges en køk-

kensvamp. Gennemblød området med

varmt vand, og aftør derefter.

For større ansamlinger af fastbrændte

madrester, overkogt sukkerholdigt

mad og smeltet plast bruges en køk-

kensvamp eller en specialspartel til glas.

Sæt området, der skal rengøres, i blød

i varmt vand, brug en specialspartel til

glas til at fjerne det grove, og afslut med

køkkensvampen, og aftør derefter.

For skjolder og kalkrester skal du påføre

varm eddike på stedet, lad det virke et

stykke tid, og aftør med en blød klud.

Til blankt, farvet metal og ugentlig ved-

ligeholdelse anvendes et specialprodukt

til glaskeramikplader. Påfør specialpro-

duktet (som indeholder silikone, og som

gerne har en beskyttende virkning) på

glaskeramikpladen.

Vigtig bemærkning: Brug aldrig sku-

repulver eller slibende svamp. Brug

rengøringscreme og specialsvampe til

sart service.

•

4 UNORMAL DRIFT

Ved første ibrugtagning:

Du konstaterer, at der fremkommer

en lysende visning. Det er normalt.

Den forsvinder efter 30 sekunder.

Din installation afbryder strømmen,

eller det er kun den ene side, der

fungerer. Tilkoblingen af kogepladen har

fejl. Kontroller overensstemmelsen (se

kapitlet om tilslutning).

Kogepladen udsender en lugt, under

brug de første gange. Apparatet er nyt.

Lad hver kogezone blive varm i en halv

time med en kasserolle fuld af vand.

Ved tænding

Kogepladen fungerer ikke, og

lysvisningerne på tastaturet forbliver

slukkede.

Apparatet får ikke tilført strøm.

Strømtilførslen eller tilslutningen er

defekt. Efterse sikringer og el-propper.

Kogepladen fungerer ikke , og der vises

en meddelelse. Det elektriske kredsløb

fungerer dårligt. Ring til kundeservice.

Kogepladen fungerer ikke, og

oplysningen ”bloc vises. Ophæv

børnesikringen.

Fejlkode F9 : Spænding er under 170 V

Fejlkode F0 : Temperatur er under 5°C

Under brug

Kogepladen fungerer ikke, vises, og

der udsendes et lydsignal.

Der har været overkogning

eller en genstand dækker betjeningerne.

Rengør, eller fjern genstanden, og

fortsæt tilberedningen.

Kode F7 vises.

De elektroniske kredsløb er blevet

varme (se kapitlet om indbygning).

Kontrollamper på tastaturet blinker

hele tiden under opvarmning af en

kogezone.

Den anvendte gryde/panden er ikke

velegnet.

Gryderne/panderne frembringer lyde,

og kogepladen udsender klik under

tilberedningen (se kapitlet Sikkerhed og

anbefalinger).

Det er normalt. For visse gryder/pander

angiver dette energiens overførsel fra

pladen til gryden/panden.

Ventilationen fortsætter med at køre,

efter at kogepladen er slukket.

Det er normalt. Dette afkøler elektronikken.

I tilfælde af vedvarende fejlfunktion.

Afbryd strømmen til kogepladen i 1 time.

Hvis fænomenet vedvarer, kontaktes

eftersalgsservicen.

•

5 MILJØ

PAS PÅ MILJØET

Emballagematerialerne til dette apparat

kan genbruges. Du kan sørge for, at det

bliver genbrugt og dermed være med til

at beskytte miljøet ved at bortskaffe dem

på genbrugspladsen.

Apparatet indeholder ligeledes

flere genanvendelige

materialer. Dette angives med

den illustrerede tegning for at

vise, at brugte apparater ikke

må blandes sammen med

almindeligt husholdningsaffald.

Genvindingen af apparater, som

producenten organiserer, sker

under de mest optimale betingelser

i overensstemmelse med Europa-

Parlamentets og Rådets direktiv om

affald af elektrisk og elektronisk udstyr.

Kontakt rådhuset/ kommunen eller

forhandleren for at få at vide, hvor brugte

apparater kan aﬂ everes i nærheden af

din bopæl.

Vi takker for dit samarbejde med hensyn

til at beskytte miljøet.

•

6 KUNDESERVICE

REPARATIONER FRANKRIG

Eventuelle indgreb på apparatet skal fo-

retages af en kvaliﬁ ceret tekniker, som

er autoriseret af mærket. Når du ringer til

os, skal du, for at vi bedre kan hjælpe dig,

have alle oplysningerne om dit apparat

klar (varenummer, servicereference, se-

rienummer). Disse oplysninger står på

typeskiltet.

CZ5703742_01 10/19

Transcripción de documentos

FR GUIDE D’UTILISATION EN USER GUIDE ES GUÍA DE UTILIZACIÓN PT GUIA DE UTILIZAÇÃO DE GEBRAUCHSANLEITUNG DA BRUKSANVISNING 17 32 48 64 80 TABLE INDUCTION INDUCTION HOB PLACA DE INDUCCIÓN PLACA DE INDUÇÃO INDUKTIONKOCHFELD INDUKTIONSPLADE FR CHÈRE CLIENTE, CHER CLIENT Découvrir les produits De Dietrich, c’est éprouver des émotions uniques. L’attrait est immédiat dès le premier regard. La qualité du design s’illustre par l’esthétique intemporelle et les finitions soignées rendant chaque objet élégant et raffiné en parfaite harmonie les uns avec les autres. Vient ensuite l’irrésistible envie de toucher. Le design De Dietrich capitalise sur des matériaux robustes et prestigieux ; l’authentique est privilégié. En associant la technologie la plus évoluée aux matériaux nobles, De Dietrich s’assure la réalisation de produits de haute facture au service de l’art culinaire, une passion partagée par tous les amoureux de la cuisine. Nous vous souhaitons beaucoup de satisfaction dans l’utilisation de ce nouvel appareil. En vous remerciant de votre confiance. TABLE DES MATIERES Sécurité et précautions importantes ................................................3 Installation...........................................................................................6 Déballage ............................................................................................6 Encastrement ......................................................................................6 Branchement .......................................................................................6 Utilisation ............................................................................................7 Lexique clavier......................................................................................7 Choix du récipient .................................................................................8 Sélection du foyer .................................................................................8 Mise en Marche / Arrêt .........................................................................8 Réglage puissance ...............................................................................8 Horizone ...............................................................................................9 Réglage minuterie ................................................................................9 Touche Elapsed time ............................................................................9 Verrouillage commande......................................................................10 Fonction Clean lock ............................................................................10 Fonction Recall ...................................................................................10 Fonction Boil .......................................................................................11 Sécurités et recommandations ...........................................................11 Entretien ............................................................................................13 Anomalies .........................................................................................14 Environnement .................................................................................15 Service consommateurs ..................................................................16 Relations consommateurs France ......................................................16 Interventions France ...........................................................................16 2 FR SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Cette notice est également disponible sur le site internet de la marque. Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui. Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. • Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications de leurs caractéristiques liées à l’évolution technique. • Afin de retrouver aisément les références de votre appareil, nous vous conseillons de les noter en page “Service et Relations Consommateurs”. accessibles deviennent chauds pendant l’utilisation. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants. Les objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles ne doivent pas être placés sur la surface, car ils peuvent devenir chauds. Votre table possède une sécurité enfant qui verrouille son utilisation à l’arrêt ou en cours de cuisson (voir chapitre : utilisation de la sécurité enfant). Votre appareil est conforme aux Directives et réglementations européennes auxquelles il est soumis. Afin qu’il n’y ait pas d’interférences entre votre table de cuisson et un Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes sans expérience et connaissance , si elles ont été correctement informées ou formées à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’elles en comprennent les risques qui en résultent. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l’écart à moins qu’ils ne soient surveillés en permanence. L’appareil et ses parties 3 SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES verre. Evitez les chocs avec les récipients: la surface verre vitrocéramique est très résistante, mais n’est toutefois pas incassable. Ne pas poser de couvercle chaud à plat sur votre table de cuisson. Un effet «ventouse» risquerait d’endommager le dessus vitrocéramique. Evitez les frottements de récipients qui peuvent à la longue générer une dégradation du décor sur le dessus vitrocéramique. stimulateur cardiaque, ce dernier doit être conçu et réglé en conformité avec la réglementation qui le concerne. Renseignez vous auprès de son fabricant ou votre médecin traitant. Une cuisson avec de l’huile ou de la matière grasse effectuée sur une table, et sans surveillance peut être dangereuse et donner lieu à un incendie. Ne tentez JAMAIS d’éteindre un feu avec de l’eau, mais coupez l’alimentation de l’appareil avant de couvrir la flamme avec par exemple un couvercle ou une couverture anti feu. Pour la cuisson, n’utilisez jamais de feuille de papier d’aluminium. Ne déposez jamais des produits emballés ATTENTION : la cuisson avec de l’aluminium, ou doit être surveillée. Une en barquette d’aluminium cuisson courte nécessite une sur votre table de cuisson. L’aluminium fondrait et surveillance continue. endommagerait défi nitivement Risque d’incendie : ne pas stocker d’objets sur les zones votre appareil de cuisson. Ne rangez pas dans le meuble de cuisson. Si la surface est fissurée, situé sous votre table de déconnecter l’appareil pour cuisson vos produits d’entretien éviter le risque de choc ou produits inflammables. électrique. Ne plus utiliser votre table avant changement du dessus 4 SÉCURITÉ ET PRÉCAUTIONS IMPORTANTES dispositif de commande et ne pas compter sur le détecteur de casseroles. Ces tables doivent être branchées sur le réseau par l’intermédiaire d’un dispositif à coupure omnipolaire conforme aux règles d’installations en vigueur. Une déconnection doit être incorporée dans la canalisation fixe. Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son Service Après-Vente ou des personnes de qualification similaire afin d’éviter un danger. Assurez-vous que le câble d’alimentation d’un appareil électrique branché à proximité de la table, n’est pas en contact avec les zones de cuisson. MISE EN GARDE : Utilisez uniquement des protections de tables conçues par le fabricant de l’appareil de cuisson, référencées dans la notice d’utilisation comme étant adaptées, ou incorporées à l’appareil. L’utilisation de protections non appropriées peut provoquer des accidents. N’utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour l’entretien de votre table. L’appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie externe ou d’un système de commande à distance séparé. Après utilisation, arrêter le fonctionnement de la table de cuisson au moyen de son 5 • 1 INSTALLATION 1.1 DEBALLAGE Enlevez tous les éléments de protection. Vérifiez et respectez les caractéristiques de l’appareil figurant sur la plaque signalétique (1.1.1). Veuillez noter dans les cadres ci-dessous les références de service et de type norme figurant sur cette plaque pour un usage futur. Service: équipée d’un système de sécurité antisurchauffe. Cette sécurité peut par exemple être activée en cas d’installation au-dessus d’un four insuffisamment isolé. Le code «F7» s’affiche alors dans les zones de commande. Dans ce cas, nous vous recommandons d’augmenter l’aération de votre table de cuisson en pratiquant une ouverture sur le côté de votre meuble (8cm x 5cm). Type: 1. 3 BRANCHEMENT ELECTRIQUE Ces tables doivent être branchées sur le réseau par l’intermédiaire d’un dispositif à coupure omnipolaire conforme aux règles d’installations en vigueur. Une déconnection doit être incorporée dans la canalisation fixe. Identifiez le type de câble de votre table de cuisson (selon modèle), selon le nombre de fils et les couleurs : - 1.3.1 / 1.3.2 - a) vert-jaune, b) bleu, c) marron, d) noir, e) gris. 1. 2 ENCASTREMENT DANS LE MEUBLE Vérifiez que les entrées et les sorties d’air soient bien dégagées (1.2.1). Tenez compte des indications sur les dimensions (en millimètres) du meuble destiné à recevoir la table de cuisson. - Encastrement sur plan de travail Voir schéma (1.2.2) - Encastrement à fleur de plan de travail Voir schéma (1.2.3 ) A la mise sous tension de votre table, ou après une coupure de courant prolongée, un codage lumineux apparaît sur le clavier de commande. Attendez 30 secondes environ ou appuyez sur une touche pour que ces informations disparaissent pour utiliser votre table (cet affichage est normal et il est réservé le cas échéant à votre Service AprèsVente). En aucun cas l’utilisateur de la table ne doit en tenir compte. Vérifiez que l’air circule correctement entre l’avant et l’arrière de votre table de cuisson. En cas d’installation de la table au-dessus d’un tiroir (1.2.4) ou au-dessus d’un four encastrable (1.2.5), respectez les dimensions notées sur les illustrations afin d’assurer une sortie d’air suffisante à l’avant. Collez le joint d’étanchéité sur tout le pourtour de la table (1.2.6). Introduisez la table dans le meuble (1.2.7). Si votre four est situé sous votre table de cuisson, les sécurités thermiques de la table peuvent limiter l’utilisation simultanée de celle-ci et du four en mode pyrolyse. Votre table est 6 • 2 UTILISATION e b k c g a e h c d i f g Lexique clavier a = Mise en Marche / Arrêt b = Verrouillage / Clean Lock c = Choix zone de cuisson d = Horizone e = Afficheur f = Préselection g = Réglage puissance / temps h = Minuterie i = Fonction Elapsed time k = Fonction Recall m = Fonction Boil 7 m f h i m • 2 UTILISATION 2.1 CHOIX DU RECIPIENT La plupart des récipients sont compatibles avec l’induction. Seuls le verre, la terre, l’aluminium sans fond spécial, le cuivre et certains inox non magnétiques ne fonctionnent pas avec la cuisson induction. Lors de l’utilisation simultanée de plusieurs foyers, la table gère la répartition de puissance afin de ne pas dépasser la puissance totale de celle-ci. Lorsque vous utilisez la puissance maximale (Boost) sur plusieurs foyers en même temps, veillez à privilégier le meilleur positionnement de vos récipients et éviter la configurations 2.2.1. Nous vous suggérons de choisir des récipients à fond épais et plat. La chaleur sera mieux répartie et la cuisson plus homogène. Ne jamais mettre à chauffer un récipient vide sans surveillance. 2.3 MISE EN MARCHE - ARRET Appuyez sur la touche Marche / Arrêt a . Un «0» clignote sur chaque foyer pendant 8 secondes (2.3.1). Si aucun récipient n’est détecté, sélectionnez votre foyer (2.3.2). Si un récipient est détecté. le «0» clignote avec un point. Vous pouvez alors régler la puissance désirée Sans demande de puissance de votre part, la zone de cuisson s’éteindra automatiquement. Evitez de poser des récipients sur le clavier de commande. 2.2 SELECTION DU FOYER Vous disposez de plusieurs foyers sur lesquels déposer les récipients. Sélectionnez celui qui vous convient, en fonction de la taille du récipient. Si la base du récipient est trop petite, l’indicateur de puissance se mettra à clignoter et le foyer ne fonctionnera pas, même si le matériau du récipient est préconisé pour l’induction. Veillez à ne pas utiliser de récipients au diamètre inférieur à celui du foyer (voir tableau). Diamètre du foyer Puissance max. du foyer (Watt) Diamètre du fond du récipient 16 cm 2400 10 à 18 cm 18 cm 2800 11 à 22 cm 23 cm 3700 12 à 24 cm 28 cm 3700 Horizone 3700 15 à 32 cm 18 cm, ovale, poissonières 1/2 zone 2800 11 à 22 cm Arrêt d’une zone / table Appuyez longuement sur la touche de la zone c , un bip long retentit et l’afficheur s’éteint ou le symbole “H” (chaleur résiduelle) apparaît. Appuyez sur la touche Marche / Arrêt pour l’arrêt complet de la table. 2.4 REGLAGE DE LA PUISSANCE Appuyez sur la touche + ou - g (2.4.1) pour régler votre niveau de puissance allant de 1 à 19. Lors de la mise en marche vous pouvez passer directement en puissance maximum (hors boost) en appuyant sur la touche «-» de la zone . 8 • 2 UTILISATION en route dès que la zone de cuisson concernée est en fonctionnement. Pour la mettre en marche ou la modifier, appuyez sur la touche h minuterie Pré-sélection de puissance : f sont à votre Quatre touches disposition pour accéder directement à des niveaux de puissances pré-établies : = puissance 2 - Maintenir au chaud = puissance 10 - Mijoter = puissance 19 - Saisir BOOST = puissance maximale (2.4.2) Ces valeurs de puissance sont modifiables, excepté pour le BOOST. Procédez ainsi : La table de cuisson doit être éteinte. - Sélectionnez ou ou par un appui long sur celle-ci. - Réglez la nouvelle puissance par appui (2.6.1), puis sur les touches + ou - g (2.6.2). Pour faciliter le réglage de temps très long, vous pouvez accéder directement à 99 minutes en appuyant dès le départ sur la touche -. En fin de cuisson, l’affichage indique 0 et un bip vous prévient. Pour effacer ces informations, appuyez sur n’importe quelle touche de commande de la zone de cuisson concernée. A défaut, elles s’arrêteront au bout de quelques instants. Pour arrêter la minuterie en cours de cuisson, appuyez simultanément sur les sur la touche + ou - . - Un bip valide votre action après quelques instants. Nota : Les puissances doivent être comprises entre 1 et 3 pour 4 et 11 pour 12 et 19 pour touches + et -, ou revenir à 0 avec la touche -. Minuteur indépendant Cette fonction permet de chronométrer un évènement sans réaliser une cuisson. - Sélectionnez une zone non utilisée (2.6.3). - faites un appui sur la touche h - Réglez le temps avec la touche g . Un “t” clignote dans l’afficheur (2.6.4). - A la fin de votre réglage, le “t” devient fixe et le décompte commence. Vous pouvez arrêter un décompte en cours par appui long sur la touche de sélection du foyer. 2.5 HORIZONE La sélection de la zone libre se fait par la touche d (2.5.1). Le réglage de la puissance et de la minuterie se fait comme pour un foyer normal. Pour arrêter la zone, appuyer longuement sur la touche d , un bip long retentit et les afficheurs s’éteignent ou le symbole «H» apparaît. Un appui sur la touche du foyer avant ou arrière de la zone désactivera la fonction et transférera les réglages sur le foyer sélectionné. 2.7 Touche ELAPSED TIME Cette fonction permet d’afficher le temps écoulé depuis la dernière modification de puissance sur un foyer choisi. Pour utiliser cette fonction, appuyez sur 2.6 REGLAGE DE LA MINUTERIE Chaque zone de cuisson possède une minuterie dédiée. Celle-ci peut être mise 9 • 2 UTILISATION Table verrouillée en fonctionnement L’affichage des zones de cuisson en fonctionnement indique en alternance la puissance et le symbole de verrouillage. Quand vous appuyez sur les touches de puissance ou de minuterie des zones en fonctionnement : «bloc» apparait 2 secondes puis disparaît. la touche i . Le temps écoulé clignote dans l’afficheur minuterie du foyer sélectionné (2.7.1). Si vous voulez que votre cuisson se termine dans un temps défini, appuyez sur la touche i puis, dans les 5 secondes, appuyez sur + de la minuterie pour incrémenter le temps de cuisson que vous voulez obtenir. L’affichage du temps écoulé devient fixe pendant 3 secondes puis l’affichage du temps restant apparait. Un bip est émis pour confirmer votre choix. Cette fonction existe avec ou sans la fonction minuterie. Remarque : si un temps est affiché sur la minuterie, il n’est pas possible de changer ce temps dans les 5 secondes après l’appui sur i . Passé ces 5 secondes, le temps de cuisson est modifiable. Déverrouillage Appuyez sur la touche b jusqu’à ce que le symbole de verrouillage «bloc» disparait dans l’afficheur et un bip confirme votre manoeuvre. Fonction CLEAN LOCK Cette fonction permet le verrouillage temporaire de votre table pendant un nettoyage. Pour activer Clean lock : Faites un appui court sur la touche b (cadenas). Un bip est émis et le symbole «bloc» clignote dans l’afficheur. Après un temps prédéfini, le verrou sera automatiquement annulé. Un double bip est émis et «bloc» s’éteint. Vous avez la possibilité d’arrêter le Clean lock à tout moment par un appui long sur la touche b . 2.8 VERROUILLAGE DES COMMANDES Sécurité enfants Votre table de cuisson possède une sécurité enfants qui verrouille les commandes à l’arrêt ou en cours de cuisson (pour préserver vos réglages). Pour des raisons de sécurité, Seules la touche arrêt et les touches de sélection de zone sont toujours actives et autorisent l’arrêt de table ou la coupure d’une zone de chauffe. 2.9 FONCTION RECALL Cette fonction permet d’afficher les derniers réglages «puissance et minuterie» de tous les foyers éteints depuis moins de 3 minutes. Pour utiliser cette fonction, la table doit être dévérouillée. Appuyez sur la touche Marche / Arrêt, puis faites un appui court sur la touche (2.9) k . Lorsque la table fonctionne, la fonction permet de rappeler les réglages de Verrouillage Appuyez sur la touche b (cadenas), jusqu’à ce que le symbole de verrouillage «bloc» apparaisse dans les afficheurs et qu’un bip confirme votre manoeuvre (2.8.1). 10 • 2 UTILISATION bouillante. puissance et de minuterie du (ou des) foyer(s) éteint(s) depuis moins de 30 secondes. Conseil économie d’énergie Cuisiner avec un couvercle bien ajusté économise de l’énergie. Si vous utilisez un couvercle en verre, vous pouvez parfaitement contrôler votre cuisson. 2.10 FONCTION BOIL Cette fonction permet de faire bouillir et de maintenir l’ébullition de l’eau pour faire cuire des pâtes par exemple. Sélectionnez votre foyer, faites un appui court sur la touche «Boil» (2.10.1) m . Par défaut la quantité d’eau proposée est de 2 litres mais vous avez la possibilité de la modifier à l’aide des touches - 2.11 SECURITES ET RECOMMANDATIONS Chaleur résiduelle Après une utilisation intensive, la zone de cuisson que vous venez d’utiliser peut rester chaude quelques minutes. Un “H” s’affiche durant cette période (2.11.1). Evitez alors de toucher les zones concernées. + ou g (2.10.2). Réglez la quantité d’eau désirée (de 0.5 à 6 litres). Validez en appuyant sur le symbole «Boil» ou attendez quelques secondes et la validation se fera automatiquement. La cuisson démarre. Un bip retentit lorsque l’eau est à ébullition et le symbole «Boil» défile dans l’afficheur (2.10.3). Versez alors les pâtes puis validez en appuyant sur la touche «Boil». Par défaut l’afficheur propose une puissance et une durée de cuisson de 8 minutes. Vous pouvez néanmoins ajuster la puissance et le temps de cuisson proposés. Un bip sonore retentit à la fin de la cuisson. NOTA : Il est important que la température de l’eau soit à température ambiante au départ de la cuisson car cela fausserait le résultat final. Pour cette fonction, ne pas utiliser de récipient en fonte. Vous pouvez également utiliser cette fonction pour faire cuire tout aliment nécessitant une cuisson dans l’eau Limiteur de température Chaque zone de cuisson est équipée d’un capteur de sécurité qui surveille en permanence la température du fond du récipient. En cas d’oubli d’un récipient vide sur une zone de cuisson allumée, ce capteur adapte automatiquement la puissance délivrée par la table et limite ainsi les risques de détérioration de l’ustensile ou de la table. Protection en cas de débordement L’arrêt de la table peut être déclénché dans les 3 cas suivants : - Débordement qui recouvre les touches de commande (2.11.2) . - Chiffon mouillé posé sur les touches. - Objet métallique posé sur les touches de commande (2.11.3) . Enlevez l’objet ou nettoyez et séchez les touches de commandes puis relancez la cuisson. Dans ces cas, le symbole s’affiche accompagné d’un signal sonore. 11 • 2 UTILISATION Système «Auto-Stop» Si vous oubliez d’éteindre une préparation, votre table de cuisson est équipée d’une fonction de sécurité «AutoStop» qui coupe automatiquement la zone de cuisson oubliée, après un temps prédéfini (compris entre 1 et 10 heures suivant la puissance utilisée). En cas de déclenchement de cette sécurité, la coupure de la zone de cuisson est signalée par l’affichage “AS” dans la zone de commande et un signal sonore est émis pendant 2 minutes environ. Il vous suffit d’appuyer sur une touche quelconque des commandes pour l’arrêter. Des sons semblables à ceux des aiguilles d’une horloge peuvent se produire. Ces bruits interviennent que lorsque la table est en fonctionnement et disparaissent ou diminuent en fonction de la configuration de chauffe. Des sifflements peuvent également apparaitre selon le modèle et la qualité de votre récipient. Les bruits décrits sont normaux, ils font partie de la technologie d’induction et ne signalent pas de panne. Nous ne recommandons pas de dispositif de protection de table. 12 • 3 ENTRETIEN Pour des salissures légères, utilisez une éponge sanitaire. Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude, puis essuyez. Pour une accumulation de salissures recuites, des débordements sucrés, du plastique fondu, utilisez une éponge sanitaire et/ou un racloir spécial verre. Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude, utilisez un racloir spécial verre pour dégrossir, finir avec une éponge sanitaire, puis essuyez. Pour des auréoles et traces de calcaire, appliquez du vinaigre blanc chaud sur la salissure, laissez agir, et essuyez avec un chiffon doux. Pour des colorations métalliques brillantes et entretien hebdomadaire, utilisez un produit spécial verre vitrocéramique. Appliquez le produit spécial (qui comporte du silicone et qui a de préférence un effet protecteur) sur le verre vitrocéramique. Remarque importante : ne pas utiliser de poudre ni d’éponge abrasive. Privilégiez les crèmes et les éponges spéciales vaisselle délicate. 13 • 4 ANOMALIES Le code F7 s’affiche. Les circuits électroniques se sont échauffés (voir chapitre encastrement). Durant le fonctionnement d’une zone de chauffe, les voyants lumineux du clavier clignotent toujours. Le récipient utilisé n’est pas adapté. Les récipients font du bruit et votre table émet un cliquetis lors de la cuisson (voir le conseil «Sécurités et recommandations»). C’est normal. Avec un certain type de récipient, c’est le passage de l’énergie de la table vers le récipient. La ventilation continue de fonctionner après l’arrêt de votre table. C’est normal. Cela permet le refroidissement de l’électronique. En cas de dysfonctionnement persistant. Mettez votre table hors tension durant 1 minute. Si le phénomène persiste, contactez le Service Après-Vente. A la mise en service Vous constatez qu’un affichage lumineux apparaît. C’est normal. il disparaîtra au bout de 30 secondes. Votre installation disjoncte ou un seul côté fonctionne. Le branchement de votre table est défectueux. Vérifiez sa conformité (voir chapitre branchement). La table dégage une odeur lors des premières cuissons. L’appareil est neuf. Faites chauffer chaque zone pendant une demi heure avec une casserole pleine d’eau. A la mise en marche La table ne fonctionne pas et les afficheurs lumineux sur le clavier restent éteints. L’appareil n’est pas alimenté. L’alimentation ou le raccordement est défectueux. Inspectez les fusibles et le disjoncteur électrique. La table ne fonctionne pas et un autre message s’affiche. Le circuit électronique fonctionne mal. Faites appel au Service Après-Vente. La table ne fonctionne pas, l’information «bloc» s’affiche. Déverrouillez la sécurité enfants. Code défaut F9 : tension inférieure à 170 V. Code défaut F0 : température inférieure à 5°C. En cours d’utilisation La table ne fonctionne pas, le visuel affiche et un signal sonore retentit. Il y a eu débordement ou un objet encombre le clavier de commande. Nettoyez ou enlevez l’objet et relancez la cuisson. 14 • 5 ENVIRONNEMENT Adressez-vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile. Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l’environnement. RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT Les matériaux d’emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l’environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet. Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d’autres déchets. Le recyclage des appareils qu’organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne sur les déchets d’équipements électriques et électroniques. 15 • 6 SERVICE CONSOMMATEURS INTERVENTIONS FRANCE RELATIONS CONSOMMATEURS FRANCE Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, afin de faciliter la prise en charge de votre demande, munissez-vous des références complètes de votre appareil (référence commerciale, référence service, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique. Pour en savoir plus sur nos produits ou nous contacter, vous pouvez: > consulter notre site : www.dedietrich-electromenager.com > nous écrire à l’adresse postale suivante : Service Consommateurs DE DIETRICH 5 avenue des Béthunes CS69526 SAINT OUEN L’AUMONE 95060 CERGY PONTOISE CEDEX Vous pouvez nous contacter du lundi au samedi de 8h00 à 20h00 au : > nous appeler du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 au : Service fourni par Brandt France, S.A.S. au capital social de 100.000.000 euros. RCS Nanterre 801 250 531. 16 EN DEAR CUSTOMER Discovering De Dietrich products means experiencing unique emotions. The attraction is immediate from the moment you set eyes on the product. The sheer quality of the design shines through, thanks to the timeless style and outstanding finishes which make each component an elegant and refined masterpiece in its own right, each one in perfect harmony with the others. Next, comes the irresistible urge to touch it. De Dietrich’s design makes extensive use of robust and prestigious materials. By combining state-of-the-art technology with top quality materials, De Dietrich produces beautifully crafted products to help you get the most from the culinary arts, a passion shared by all lovers of cooking and fine food. We hope that you enjoy using this new appliance. Thank you for choosing a De Dietrich product. EN CONTENTS Safety and important precautions ..................................................19 Installation.........................................................................................22 Unpacking...........................................................................................22 Building in ...........................................................................................22 Connection .........................................................................................22 Use .....................................................................................................23 Control panel glossary ........................................................................23 Choice of cookware ............................................................................24 Cooking zone selection ......................................................................24 Switching on and off ...........................................................................24 Power setting ......................................................................................24 Horizone ............................................................................................25 Setting the timer .................................................................................25 Elapsed time key ................................................................................25 Locking the controls............................................................................26 Clean lock function ............................................................................26 Recall function ...................................................................................26 Boil function .......................................................................................26 Safety devices and recommendations................................................27 Care....................................................................................................28 Problems ...........................................................................................29 Environment......................................................................................30 Customer service .............................................................................31 18 IMPORTANT SAFETY ADVICE AND PRECAUTIONS These instructions are also available on the brand’s web site. Please read this advice carefully before installing and using your appliance. These instructions are intended to protect your safety and the safety of others. Keep this manual with the appliance. If you sell or give the appliance to someone else, make sure that you also give them this manual. • With a view to constantly improving our products, we reserve the right to make changes to their technical, functional or aesthetic characteristics in line with technological progress. In order to easily locate the make, model number, etc. of your appliance, we recommend that you note this information on the “After-Sales Service Department and Customer Support” page. This appliance can be used by children over 8 years old and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or without experience and knowledge if they have been correctly informed or trained in the use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children must not be allowed to play with the appliance. Cleaning and maintenance must not be carried out by children without supervision. Children under 8 years old must be kept away from the hob unless they are supervised at all times. The appliance and its accessible parts become hot during use. Precautions must be taken 19 to avoid touching the heating elements. Metal objects such as knives, forks, spoons and lids must not be placed on the cooking surface as they may become hot. Your hob is equipped with a child safety device that locks its operation after use or during cooking (See « Child Safety use» section). Your appliance complies with applicable European Directives and regulations. In order to avoid interference between your cooking hob and a heart pacemaker, the pacemaker must be designed and programmed in compliance with the regulations that apply to it. Ask the pacemaker manufacturer or your GP. IMPORTANT SAFETY ADVICE AND PRECAUTIONS Leaving oil or fat to cook unattended on a hob can be dangerous and lead to fire. NEVER attempt to extinguish a fire with water. Instead, switch off the appliance, then cover the flame with a lid or fire blanket. term. Never use aluminium foil for cooking. Never place items wrapped in aluminium foil or packaged in aluminium dishes on your cooking hob. The aluminium will melt and permanently damage your CAUTION: cooking must be appliance. monitored. Short cooking Do not store cleaning products requires constant surveillance. or inflammable products in the Danger of fire: do not store cabinet underneath the hob. objects in the cooking zones. If the surface is cracked, turn These hobs must be connected off the appliance to avoid the to the mains via an all-pole cutrisk of electric shock. off device that complies with current installation regulations. Do not use your hob until you A disconnection device must have replaced the glass top. be incorporated into the fixed Avoid hard shocks from wiring. cookware: although the vitroceramic glass worktop If the power cable is damaged, is very sturdy, it is not it should be replaced by the unbreakable. manufacturer, its after-sales Do not place hot lids flat on service department or a your cooking hob. A suction similarly qualified person, so effect may damage the as to avoid danger. vitroceramic surface. Avoid Ensure that the power cables dragging cookware across the of any electrical appliances surface, which could damage plugged in close to the hob are the decorative finish on the not in contact with the cooking vitroceramic top in the long zones. 20 IMPORTANT SAFETY ADVICE AND PRECAUTIONS Never use a steam cleaner to clean your cooking hob. The appliance is not designed to be switched on using an external timer or separate remote control system. After use, turn off the hob using its control device and do not rely on the pan detector. WARNING: Only use hob protectors designed by the manufacturer of the cooking appliance or listed as suitable in the user guide, or included with the appliance. The use of unsuitable protectors could cause accidents. 21 • 1 INSTALLATION 1.1 UNPACKING Remove all the protective packing pieces. Check and respect the appliance’s characteristics that appear on the nameplate (1.1.1). Note the service and standard references shown on this plate in the boxes below for future reference. Service: example, when the hob is installed over an oven that is not sufficiently insulated. The code «F7» then appears in the control zone. In such circumstances we recommend that you increase the hob’s ventilation by creating an opening in the side of the cabinet (8 x 5 cm). 1. 3 ELECTRICAL CONNECTIONS These hobs must be connected to the mains via an all-pole cut-off device that complies with current installation regulations. A disconnection device must be incorporated into the fixed wiring. Identify the type of cable of your hob according to the number of wires and colours : - 1.3.1/1.3.2 - a) green/yellow, b) blue, c) brown, d) black, e) grey. When power is first supplied to your hob, or after an extended power outage, an indicator light will appear on the control panel. Wait approximately 30 seconds or press any key on the control panel to make the information disappear and use your hob (this display is normal and is reserved for use by After-Sales Service, where applicable). In all cases, it should be disregarded. Type: 1. 2 BUILDING INTO A BASE UNIT Check that the air intakes and outlets are free of obstruction (1.2.1). Comply with the information concerning the fitting dimensions (in millimetres) of the base unit destined to receive the hob. - Fitting into the worktop See diagram (1.2.2). - Fitting flush with the worktop See diagram (1.2.3). Check that air circulates correctly between the front and the back of your hob. If you are installing the hob above a drawer (1.2.10) or above a built-in oven (1.2.11), comply with the dimensions provided on the illustrations to ensure a sufficient air outlet at the front. Apply the seal all around the edge of the hob (1.2.12), before fitting. Fit the hob into the base unit (1.2.13). If your hob is located above your oven, the hob’s thermal safety devices can impede the simultaneous use of the hob and the oven’s pyrolysis programme. Your hob is equipped with an overheating prevention safety system. This safety device can trigger, for 22 • 2 USE e b k c g a e h c d i f g Control panel glossary a = Switch on and off b = Locking / Clean Lock c = Choice of cooking zone d = Horizone e = Display f = Pre-selection g = Power / time setting h = Timer i = Elapsed time function k = Recall function m = Boil function 23 m f h i m • 2 USE When several cooking zones are used at the same time, the hob manages the power distribution, so as not to exceed its total power. When you use maximum power (Boost) on several cooking zones at the same time, position pans to achieve the best positioning and avoid arrangements (2.2.1). 2.1 CHOICE OF COOKWARE Most cookware is compatible with induction. Only glass, terracotta, aluminium without a special base, copper and some non-magnetic stainless steels do not work with induction cooking. We suggest that you choose cookware with a thick, flat bottom. The heat will be distributed better and cooking will be more uniform. Never leave an empty pan to heat unattended. 2.3 SWITCHING ON/OFF Press the On/Off key a . «0» flashes in each zone for 8 seconds (2.3.1). If no pan is detected, select a zoner (2.3.2). If a pan is detected, the «0» flashes with a dot. You can then set the power level. The cooking area heats up automatically. Avoid putting cookware on the control panel. 2.2 COOKING ZONE SELECTION There are several cooking zones available. Select one which is suitable, based on the size of the pan. If the base of the cookware is too small, the power indicator will start to flash and the cooking zone will not work, even if the cookware’s material is recommended for induction. Take care not to use pans which are smaller in diameter than the cooking zone (see table) Diameter of cooking zone (cm) Max. power of cooking zone (Watts) Diameter of bottom of cookware (cm) 16 2400 10 to 18 18 2800 11 to 22 23 3700 12 to 24 28 3700 15 to 32 Horizone 3700 18, oval fish kettles 1/2 zone 2800 11 to 22 Switching off a zone on the hob Press and hold the key for zone c , a long beep sounds and the display goes off or an «H» appears (residual heat). Press the On/Off key to switch the hob off completely. 2.4 SETTING THE POWER Press the + or – g key (2.4.1) to adjust your power level between 1 and 19 . When switching on, you can go directly to maximum power (apart from boost) by pressing the «–» key for the zone. Power presets There are four f keys available that provide direct access to pre-set power levels: = power 2 - Keep warm = power 10 - Simmer = power 19 - Sear BOOST = maximum power (2.4.2) 24 • 2 USE These power values can be modified, except for BOOST. Proceed as follows: The hob must be switched off. or or - Press and hold to select it. - Set the new power setting by pressing on the + or - button. - A beep will confirm your action after a few moments. Note: Power levels must be between 1 and 3 for 4 and 11 for 12 and 19 for pressing the – touchkey. At the end of cooking, the display indicates 0 and a warning beep sounds. To cancel this information, press any button for the particular cooking zone being used. Otherwise, they will switch off after a few seconds. To stop the timer during cooking, make a long press on the timer button h , or press the + and - keys at the same time or return to 0 using the - key or enter «0» on the numeric keypad. Independent timer This function allows you to time an event, without cooking. - Select a cooking zone you are not using (2.6.3). - Press the h . - Set the time with touchpad g . A “t” flashes in the display (2.6.4). - At the end of your adjustment “t” becomes becomes fixed and the count begins. Note: You can stop a count in progress by keeping your finger on the touchpad of the selection on the display or timer h , or return to 0 with the - key. 2.5 HORIZONE The free zone is selected with touchkey d (2.5.1). The power and timer are adjusted as for a normal cooking zone. To switch the zone off, press and hold key d , a long beep sounds and the displays go off or the «H» symbol appears. Pressing the touchkey in front of or behind the zone deactivates the function and transfers the settings to the selected zone. 2.6 SETTING THE TIMER Each cooking zone has a dedicated timer. It can be used as soon as the cooking zone is turned on. To switch it on or change it, press the timer touchkey h (2.6.1) the + or g (2.6.2). In this case you can enter the figures for the desired time directly, one after the other. Pressing the «0» key switches off the timer. To make setting a very long time easier, you can go straight to 99 minutes by 2.7 ELAPSED TIME key This function displays the time since the power setting was last changed for a selected cooking zone.To use this function, press the i . The elapsed time flashes in the selected zone’s timer display (2.7.1). If you want cooking to end within a specific time, press the i key and then, within 5 seconds, press + on the timer to increase the desired cooking time. The elapsed time is displayed 25 • 2 USE fixed for 3 seconds and then the remaining time is displayed. A beep sounds to confirm your choice. This function is available with or without the timer function. Note: if the timer is showing a time, it is not possible to change it within 5 i . After 5 seconds of pressing seconds, the cooking time can be changed. CLEAN LOCK function This function locks the hob off while it is being cleaned. To activate Clean lock: b Give a short press on key (padlock). A beep sounds and the «bloc» symbol flashes in the display. After a predefined time, the lock will automatically disengage. Two beeps sound and «bloc» switches off. You can stop the Clean Lock at any moment by pressing and holding touchkey b . 2.8 LOCKING THE CONTROLS Child safety lock Your hob has a child safety device which locks the controls when the hob is not in use or during cooking (to maintain the current settings). For safety reasons, only the stop key and the zone selection keys are still active and allow the hob or a cooking zone to be switched off. 2.9 RECALL FUNCTION This function lets you display the last «power and timer» settings for all the burners which were switched off less than 3 minutes previously. To use this function, the hob must be unlocked. Press the On/Off key and then give a short press on key (2.9) k . When the hob is operating, the function lets you see the power and timer settings for the burner(s) which have been switched off for less than 30 seconds. Locking Press b key (cadenas), until the «bloc» locking symbol appears in one of the displays and a beep confirms the operation (2.8.1). 2.10 FONCTION BOIL With this function you can boil and simmer water to cook pasta, for example. Table locked in operation The display of cooking zones in operation alternately indicates power and the locking symbol . When you press the power or timer keys for the zones which are «on»: «bloc» appears for 2 seconds and then switches off. Select a zone and give a short press on the «Boil» key (2.10.1) m . The default quantity of water displayed is 2 litres, but you can change it using the + or - g (2.10.2). Set the quantity of water required (from 0.5 to 6 litres). Confirm by pressing the «Boil» symbol or wait a few seconds for automatic confirmation. Cooking starts. Unlocking Press key b until the «bloc» locking symbol disappears from the display and a beep confirms the operation. 26 • 2 USE A beep sounds when the water is boiling and the «Boil» symbol scrolls through the display (2.10.3). You can then add the pasta and confirm by pressing the «Boil» key. By default, the display shows the power and a cooking time of 8 minutes. You can still adjust the power and the cooking time suggested. A beep sounds out when cooking is finished. delivered by the hob and limits the risk of damaging the cookware or the hob. Spillage protection The hob may be switched off in the following three cases: - A spillage in the touchkey area (2.14.2). - Damp cloth placed over the touchkeys. - A metal object placed on the touchkeys (2.11.3) . Remove the object or clean and dry the touchkeys and then continue cooking. symbol is In these cases, the displayed accompanied by an audible signal. NOTE: It is important that water is at ambient temperature at the start of cooking or the final result will be distorted. Do not use a cast iron pan with this function. You can also use this function to cook any food that needs to be cooked in boiling water. «Auto-Stop» system If you forget to switch off a pan, your hotplate has an “Auto-Stop” safety function that automatically switches off the forgotten cooking zone after a preset time (between 1 and 10 hours based on the power level setting). If the safety system is triggered, the cooking zone is shown as cut off with «AS» displayed on the control panel and a beep sounds for about 2 minutes. To stop it, simply press any of the control buttons. Advice on how to save energy Cooking with the correctly sized lid saves energy. If you use a glass lid, you can control your cooking perfectly. 2.11 SAFETY PRECAUTIONS AND RECOMMENDATIONS Residual heat After intensive use, the cooking area you have just used will remain hot for several minutes. An «H» is displayed during this time (2.11.1). So, avoid touching the zones concerned. Sounds similar to the ticking of a clock may be heard. These sounds occur when the hob is in operation and disappear or decrease according to the heating configuration. Low whistling or humming may also occur depending on the model and on the quality of your pan. These noises are a normal part of induction technology and do not indicate a fault. Temperature limiter Each cooking area is fitted with a safety sensor that continuously monitors the temperature of the bottom of the pan. In the event that an empty pan is left on a zone that is switched on, the sensor automatically adapts the power We do not recommend using any hob protection mechanisms. 27 • 3 CARE For light soiling, use a kitchen sponge. Use hot water to wet the area to be cleaned and then wipe dry. For burnt on food deposits, sugary spills, melted plastic, use a scouring sponge and/or a special glass cleaning scraper. Use hot water to wet the area to be cleaned, use a special glass cleaning scraper to remove the dirt, finish off with a scouring sponge and then wipe dry. For rings and limescale marks, apply warm white vinegar to the dirt, leave to work and then wipe dry using a soft clean cloth. To keep metal shining brightly and for weekly cleaning, use a special glass and ceramic hob cleaning product. Apply the special product (which contains silicone and has a naturally protective effect) to the vitroceramic hob. Important note: Do not use power or abrasive sponges. Use cleaning creams and special gentle washing up sponges. 28 • 4 PROBLEMS The electronic circuits have overheated (see ‘building in’ section). During the operation of a cooking area, the illuminated symbols of the control panel are still flashing. The pan being used is not suitable. The cookware makes a noise and your hob clicks during cooking (see section on «Safety devices and recommendations»). This is normal. With certain types of pan, heat passing from the hob to the pan causes this clicking. The ventilation continues to operate after the hob is switched off. This is normal. It helps cool the electronics. In the event of a persistent malfunction. Switch off the hob for one minute. If the problem persists, contact the After-Sales Department. When using for the first time You notice that something appears in the display. This is normal. It will disappear after 30 seconds. The circuit breaker trips/blows a fuse or only one side of the hob works. The hob has been wired incorrectly. Check the wiring (see connections section). The hob gives off a smell during the first few uses. The appliance is new. Heat each zone for half an hour with a pan full of water. When switching on The hob does not operate and the lights on the panel remain off. There is no power to the hob. The power supply or connection is faulty. Inspect the fuses and the circuit-breaker. The hob does not operate and another message is displayed. The electronic circuit does not operate properly. Call the After-Sales Service Department. The hob does not work, the «bloc» information is displayed. Unlock the child safety lock. Fault code F9: voltage is below 170 V. Fault code F0: temperature is below 5°C. During use: The hob does not operate. The panel displays and a beep can be heard. There was a spillage or an object obstructing the control panel. Clean or remove the object and continue cooking. Code F7 is displayed. 29 • 5 ENVIRONMENT CARE FOR THE ENVIRONMENT This appliance’s packaging can be recycled. Recycle is and so contribute to protecting the environment, by placing it in containers provided for the purpose by local authorities. Your appliance also contains lots of recyclable material. This logo indicates that used appliances should not be mixed with other waste. The recycling of appliances organised by your manufacturer is carried out under the best conditions, in accordance with European Directive on the disposal of waste electronic and electrical equipment. Contact your local authority or retailer for information on used appliance collection points close to your home. Thank you for helping to protect the environment. 30 • 6 CUSTOMER SERVICE Any repairs made to your appliance must be carried out by a qualified professional authorised to work on the brand. When making contact, mention the complete reference of your appliance (model, type, serial number). This information appears on the manufacturer’s nameplate attached to your equipment (1.1.1). 31 ES ESTIMADO/A CLIENTE/A Descubrir los productos De Dietrich supone disfrutar de emociones únicas... ¡Un flechazo a primera vista! La calidad del diseño se plasma en la estética intemporal y en los cuidados acabados, para crear objetos elegantes y refinados en perfecta armonía unos con otros. Lo siguiente que uno siente es un irresistible deseo de tocarlos. El diseño De Dietrich emplea materiales robustos y prestigiosos, priorizando lo auténtico. Asociando la tecnología más evolucionada al empleo de materiales nobles, De Dietrich pone la fabricación de productos de alta gama al servicio del arte culinario, una pasión compartida por todos los amantes de la buena cocina. Le deseamos que disfrute utilizando este nuevo aparato. Gracias por su confianza. 32 ES ÍNDICE Seguridad y precauciones importantes ........................................ 34 Instalación .........................................................................................37 Desembalaje ......................................................................................37 Empotramiento ...................................................................................37 Conexión ............................................................................................37 Utilización .........................................................................................38 Teclado ..............................................................................................38 Selección del recipiente .....................................................................39 Selección del fuego ...........................................................................39 Encendido / Apagado .........................................................................39 Ajuste de potencia .............................................................................39 Horizone .............................................................................................40 Ajuste del temporizador .....................................................................40 Tecla Elapsed time ............................................................................40 Bloqueo de mando ............................................................................41 Función Clean lock ............................................................................41 Función Recall ...................................................................................41 Función Boil .......................................................................................41 Seguridad y recomendaciones ...........................................................42 Mantenimiento .................................................................................44 Anomalías ........................................................................................45 Medio ambiente ...............................................................................46 Servicio de atención al cliente .......................................................47 33 SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES Puede descargar este manual en la página web de la marca. Por favor, lea estos consejos antes de instalar y utilizar su aparato. Han sido redactados para su seguridad y la de los demás. Conserve este manual de utilización con su aparato. Si el aparato tuviera que venderse o cederse a otra persona, cerciórese de que el manual de utilización lo acompañe. • Con el afán de mejorar constantemente nuestros productos, nos reservamos el derecho de someter sus características técnicas, funcionales o estéticas a todas las modificaciones precisas para su evolución. • Para que en el futuro encuentre fácilmente las referencias del aparato, le aconsejamos que las anote en la página “Servicio Posventa y Atención al cliente”. Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años o más, y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o por personas sin experiencia y conocimiento suficiente, si han sido formadas en la utilización de este aparato, de manera segura comprendiendo los riesgos implicados. Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el mantenimiento por el usuario no deben ser efectuados por los niños sin supervisión. Mantenga alejados a los niños menores de 8 años o vigílelos permanentemente. El aparato y sus partes accesibles se calientan 34 durante la utilización. Se deben tomar precauciones para evitar tocar los elementos calientes. Los objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas no deben colocarse sobre la superficie, ya que se pueden calentar. Esta placa posee una seguridad para niños que bloquea su utilización en parada o durante la cocción (ver capítulo “Seguridad para niños”). VEste aparato cumple con las directivas y reglamentaciones europeas que lo rigen. Para evitar cualquier interferencia entre la placa de cocción y un marcapasos, es necesario que este SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES último esté diseñado y regulado de conformidad con la reglamentación que le concierne. Infórmese con el fabricante o con su médico de cabecera. Una cocción con aceite o con materia grasa efectuada sobre la placa y sin vigilancia puede ser peligrosa y provocar un incendio. No intente nunca apagar un fuego con agua. Apague el aparato y cubra luego la llama con una tapa o una cubierta resistente al fuego. Evite los choques con los recipientes: la superficie vitrocerámica es muy resistente, pero no irrompible. No coloque una tapa caliente directamente sobre la placa de cocción. Un efecto “ventosa” podría deteriorar la superficie vitrocerámica. Evite las fricciones de recipientes que puedan a la larga deteriorar el acabado de la superficie vitrocerámica. Para la cocción, no utilice nunca papel de aluminio. No ponga productos embalados con papel de plata ni bandejas de aluminio sobre la placa de cocción. El aluminio se fundiría y dañaría definitivamente el aparato de cocción. No almacene en el mueble situado bajo la placa de cocción productos de limpieza ni productos inflamables. ATENCIÓN: la cocción debe efectuarse siempre bajo vigilancia. Una cocción corta requiere una vigilancia continua. Peligro de incendio: no disponga objetos directamente sobre las zonas de cocción. Si la superficie está agrietada, apague el aparato para evitar el riesgo de electrocución. Estas placas deben conectarse a la red de alimentación No utilice la placa hasta que mediante un dispositivo de no cambie la superficie de corte omnipolar conforme con las reglas de instalaciones en vidrio. vigor. Se debe incorporar una 35 SEGURIDAD Y PRECAUCIONES IMPORTANTES manual de instrucciones como adaptadas o incluidas con el aparato. El uso de tapas inapropiadas puede provocar accidentes. desconexión en la canalización fija. Si el cable de alimentación está deteriorado, para evitar cualquier peligro deberá ser cambiado por el fabricante, el servicio técnico del fabricante o una persona cualificada. Compruebe que ningún cable de alimentación de un aparato eléctrico conectado cerca de la placa esté en contacto con las zonas de cocción. No utilice limpiadores de vapor para limpiar la placa. El aparato no está diseñado para funcionar con un temporizador externo ni un sistema de mando a distancia separado. Tras su uso, pare la placa de cocción mediante su dispositivo de control y no cuente con el detector de cacerolas. ADVERTENCIA: Utilice solo tapas diseñadas por el fabricante, referenciadas en el 36 • 1 INSTALACIÓN 1.1 DESEMBALAJE Retire todos los elementos de protección. Compruebe y respete las características del aparato que figuran en la placa de características (1.1.1). Consulte en los siguientes cuadros las referencias de servicio y de tipo de norma de la placa. Service: equipada de un sistema de seguridad anti-recalentamiento. Esta seguridad puede por ejemplo activarse en caso de instalación encima de un horno insuficientemente aislado. El código «F7» se visualiza entonces en el panel de control. Entonces conviene aumentar la ventilación de la placa de cocción realizando una apertura en el lateral del mueble (8 cm x 5 cm). Type: 1. 3 CONEXIÓN ELÉCTRICA Identifique el tipo de cable de la placa de cocción, según el número de hilos y los colores : - 1.3.1/1.3.2 - a) verde-amarillo, b) azul, c) marrón, d) negro, e) gris. 1. 2 EMPOTRAMIENTO EN EL MUEBLE Verifique que las entradas de aire y salidas de aire estén bien despejadas (1.2.1). Tenga en cuenta las dimensiones (en milímetros) del mueble encimera donde se va a instalar la placa. En el momento de la puesta en tensión de su placa, o después de un corte de corriente prolongada, una codificación luminosa aparece en el teclado de mando. Espere 30 segundos aproximadamente a que estas informaciones desaparezcan para utilizar su placa. (Esta visualización es normal y está reservada cuando proceda a su Servicio Posventa). El usuario de la placa nunca debe tenerlas en cuenta. - Terminación enrasada Ver esquema (1.2.2) - Terminación biselada (1.2.3) Ver esquema Verifique que el aire circule correctamente entre la parte trasera y delantera de la placa de cocción. En caso de instalar la placa por encima de un cajón (1.2.4) o un horno empotrable (1.2.5), respete las dimensiones indicadas en las imágenes para garantizar una salida de aire suficiente por delante. Pegue la junta de estanqueidad por todo el contorno de la encimera (1.2.6). Introduzca la placa en el mueble (1.2.7). Si su horno está situado debajo de su placa de cocción, las seguridades térmicas de la placa pueden limitar la utilización simultánea de ésta y del horno en modo pirólisis. Su placa está 37 • 2 UTILIZACIÓN e b k c g a e i f g Teclado a b c d e f g h i k m h c d = Encendido / Apagado = Bloqueo / Clean lock = Selección de fuego = Horizone = Pantalla = Preselección = Ajuste de potencia / tiempo = Temporizador = Función Elapsed time = Función Recall = Función Boil 38 m f h i m • 2 UTILIZACIÓN 2.1 SELECCIÓN DEL RECIPIENTE La mayoría de los recipientes son compatibles con la inducción, salvo el vidrio, el barro, el aluminio sin fondo especial, el cobre y algunos aceros inoxidables no magnéticos. vez, la placa gestiona el reparto de potencia para no superar la potencia total permitida. Si utiliza la potencia máxima (Boost) en varios fuegos a la vez, coloque bien los recipientes según el modelo de la placa como se indica en la imágene (2.2.1) Le sugerimos elegir recipientes de fondo grueso y plano. El calor se distribuirá mejor y la cocción será más homogénea. No ponga a calentar nunca un recipiente vacío sin vigilancia. 2.3 ENCENDIDO/APAGADO Pulse el botón Encendido / Apagado a . Un «0» parpadea en cada fuego durante 8 segundos (2.3.1). Si no se detecta ningún recipiente, seleccione el fuego que quiera (2.3.2). Si se detecta un recipiente, el «0» parpadea con un punto. Puede entonces ajustar la potencia deseada. Sin solicitud de potencia por su parte, la zona de cocción se apagará automáticamente. Evite poner recipientes sobre el teclado de control. 2.2 SELECCIÓN DEL FUEGO Dispone de varios fuegos en los cuales depositar los recipientes. Seleccione el que le convenga, en función del tamaño del recipiente. Si la base del recipiente es demasiado pequeña, el indicador de potencia se pondrá a parpadear y el fuego no funcionará, incluso si el material del recipiente es recomendado para la inducción. No utilizar recipientes de diámetro inferior al del fuego (ver cuadro). Diámetro del fuego (cm) Potencia máx. del fuego (vatios) Diámetro del fondo del recipiente (cm) 16 2400 10 a 18 18 2800 11 a 22 23 3700 12 a 24 28 3700 15 a 32 Horizone 3700 18, oval, recipiente para pescado 1/2 zone 2800 11 a 22 Parar zona / placa Pulse unos segundos la tecla de la zona c , suena un bip largo y se apaga el visualizador o aparece el símbolo “H” (calor residual). Pulse la tecla Encendido / Apagado para apagar completamente la placa. 2.4 AJUSTE DE LA POTENCIA Pulse la tecla + o - g (2.4.1) para regular su nivel de potencia de 1 a 19. Durante el encendido puede pasar directamente a potencia máxima (salvo boost) pulsando la tecla «-» de la zona. Preselección de potencias: Cuatro teclas f le permiten acceder directamente a niveles de potencia preajustados: = potencia 2 - Mantener caliente = potencia 10 - Cocer a fuego lento = potencia 19 - Soasar Si se usan varios fuegos a la 39 • 2 UTILIZACIÓN BOOST = potencia máxima (2.4.2). Estos valores de potencia son modificables, salvo para BOOST. Proceda del siguiente modo: La placa de cocción debe estar apagada. o o - Seleccione pulsando varios segundos la tecla correspondiente. - Regule la nueva potencia por Al pulsar la tecla 0 se para el temporizador. Para facilitar el ajuste de tiempos muy largos, puede acceder directamente a 99 minutos pulsando inmediatamente la tecla -. Al final de la cocción, la visualización indica 0 y un bip le avisa. Para borrar estas informaciones, pulse cualquier tecla de mando de la zona de cocción concernida. En su defecto, se pararán al cabo de algunos instantes. Para apagar el temporizador durante la cocción, pulse simultáneamente las teclas + y -, , vuelva a 0 pulsando la tecla -, o o mantenga presionado el botón del temporizador h . pulsación de la tecla + o - . - Un bip valida su acción después de algunos instantes. Nota: Las potencias deben estar entre 1 y 3 para 4 y 11 para 12 y 19 para Minutero independiente Esta función permite cronometrar un evento sin realizar una cocción. - Seleccione una zona que se esté utilizando (2.6.3). - Hacer que se pulsa una tecla h . - Regule el tiempo con los mandos g . En la pantalla quedará una “t” intermitente (2.6.4). - Al finalizar la regulación, la “t” queda fija y comienza la cuenta atrás. Nota: Puede detener una cuenta atrás pulsando el mando de selección del foco o temporizador h , o regresar a 0 con el botón -. 2.5 HORIZONE Para seleccionar la zona libre, pulse la tecla d (2.5.1). Se puede ajustar la potencia y el temporizador con las teclas como para un fuego normal. Para apagar la zona, pulse unos segundos la tecla d . Sonará un bip largo y se apagarán los visualizadores o aparecerá el símbolo «H». Al pulsar la tecla del fuego delantero o trasero de la zona se desactiva la función y se transfieren los ajustes al fuego seleccionado. 2.6 AJUSTE DEL TEMPORIZADOR Cada zona de cocción posee un temporizador dedicado que se puede encender en cuanto la zona de cocción concernida está en funcionamiento. Para encenderla o para modificar los valores, pulse la tecla h temporizador 2.7 Tecla ELAPSED TIME Esta función permite visualizar el tiempo transcurrido desde la última modificación de potencia en un fuego elegido. Para utilizar esta función, pulse la tecla i . El tiempo transcurrido parpadea en el visualizador del temporizador del hogar seleccionado (2.7.1). Si desea que su cocción se termine en (2.6.1), luego las teclas + o - g (2.6.2). Entonces se pueden introducir las cifras correspondientes al tiempo deseado. 40 • 2 UTILIZACIÓN Desbloqueo Mantenga pulsada la tecla b que el símbolo de bloqueo «bloc» desaparezca y suene un bip de confirmación del ajuste. un tiempo definido, pulse la tecla i y luego, en los siguientes 5 segundos, pulse + del temporizador para incrementar el tiempo de cocción que desea obtener. La visualización del tiempo se vuelve fija durante 3 segundos y luego la visualización del tiempo restante aparece. Se emite un bip para confirmar su elección. Esta función existe con o sin la función temporizador. Observación Si se visualiza un tiempo en el temporizador, no se puede cambiar este tiempo en los siguientes 5 segundos después de la pulsación en i . Pasados estos 5 segundos, podrá modificar el tiempo de cocción. Función CLEAN LOCK Esta función permite el bloqueo temporal de su placa durante una limpieza. Para activar Clean lock: Pulse brevemente la tecla b (candado). Un bip suena cuando el símbolo «bloc» parpadea en el visualizador. Después de un tiempo predefinido, se anulará automáticamente el bloqueo. Suena un doble bip y el indicador «bloc» se apaga. Puede apagar el Clean lock en cualquier momento pulsando unos segundos la tecla b . 2.8 BLOQUEO DE LOS MANDOS 2.9 FUNCIÓN RECALL Esta función permite ver los últimos ajustes de potencia y temporizador de todos los fuegos apagados hace menos de 3 minutos. Para utilizar esta función, la placa debe estar desbloqueada. Pulse la tecla Encendido / Apagado y luego la tecla (2.9) k . Con la placa en marcha, la función permite recordar los ajustes de potencia y de temporizador del (o de los) fuego(s) apagado(s) desde hace menos de 30 segundos. Seguridad niños Esta placa de cocción posee una seguridad para los niños que bloquea los mandos en apagado o durante la cocción (para preservar los ajustes). Por motivos de seguridad, solo las teclas de parada y de selección de zona están siempre activas y permiten parar la placa o apagar una zona. Bloqueo Mantenga pulsada la tecla b (candado) hasta que el símbolo de bloqueo «bloc» aparezca y suene un bip de confirmación del ajuste (2.8.1). Placa bloqueada en funcionamiento La visualización de las zonas de cocción en funcionamiento indica en alternancia la potencia y el símbolo de bloqueo. Al pulsar las teclas de potencia o de temporizador de las zonas encendidas: aparece «bloc» 2 segundos y luego desaparece. 2.10 FUNCIÓN BOIL Esta función permite llevar el agua a ebullición para cocer pasta, por ejemplo. Seleccione el fuego y pulse brevemente la tecla «Boil» (2.10.1) m . Por defecto, la cantidad de agua propuesta es de 2 litros, pero se puede mo- 41 • 2 UTILIZACIÓN dificar con las teclas + o - g (2.10.2). Ajuste la cantidad de agua deseada (de 0.5 a 6 litros). Valide pulsando el símbolo «Boil» o espere unos segundos y la validación se hará automáticamente. Se inicia la cocción. Un bip suena cuando el agua está en ebullición y el símbolo «Boil» parpadea en el visualizador (2.10.3). Vierta la pasta y valide pulsando la tecla «Boil». Por defecto, el visualizador propone una potencia y una duración de cocción de 8 minutos. Puede sin embargo ajustar la potencia y el tiempo de cocción propuestos. Se emite un bip sonoro al final de la cocción. concernidas. Limitador de temperatura Cada zona de cocción está equipada de un captador de seguridad que vigila permanentemente la temperatura del fondo del recipiente. En caso de olvidarse un recipiente vacío en una zona de cocción encendida, este sensor adapta automáticamente la potencia suministrada por la placa y evita así cualquier riesgo de deterioro del utensilio o de la placa. Protección en caso de desbordamiento Se puede disparar el apagado de la placa en los 3 casos siguientes: - Desbordamiento que recubra las teclas de mando (2.11.2) . - Paño mojado colocado sobre las teclas. - Objeto metálico colocado sobre las teclas de mando (2.11.3) . Quite el objeto o limpie y seque las teclas y vuelva a encender la placa. En estos casos, aparece el símbolo y se emite una señal sonora. NOTA: Es importante que la temperatura del agua no sea ni demasiado caliente ni demasiado fría al principio de la cocción, ya que esto falsearía el resultado final. No utilice recipientes de hierro con esta función. También puede utilizar esta función para cocer cualquier alimento que requiera una cocción en agua hirviendo. Sistema «Auto-Stop» Si olvida apagar una preparación, gracias a la función de seguridad «AutoStop», se apaga automáticamente la zona de cocción al cabo de un tiempo predefinido (entre 1 y 10 horas según la potencia utilizada). En caso de activación de esta seguridad, el corte de la zona de cocción es indicado por la visualización «AS» en la zona de mando y se emite una señal sonora durante 2 minutos aproximadamente. Basta con pulsar cualquier tecla de los mandos para apagarla. Consejo de ahorro de energía Cocine con una tapa ajustada a las dimensiones del recipiente. Si utiliza una tapa de cristal, podrá controlar perfectamente el estado de cocción. 2.11 SEGURIDAD Y RECOMENDACIONES Calor residual Después de una utilización intensiva, la zona de cocción que acaba de utilizar puede permanecer caliente algunos minutos. Se visualiza una “H” durante este periodo (2.11.1). Evite tocar las zonas Se pueden oír sonidos parecidos al mecanismo de un reloj. 42 • 2 UTILIZACIÓN Estos ruidos se escuchan durante el funcionamiento de la placa y desaparecen o disminuyen en función de la selección de cocción. También se puede escuchar como un silbido según el modelo y la calidad del recipiente. Los ruidos descritos son normales, forman parte de la tecnología de inducción y no indican ninguna avería. No recomendamos dispositivos de protección de placa. 43 • 3 MANTENIMIENTO Para manchas ligeras, utilice una esponja sanitaria. Empape la zona por limpiar con agua caliente, limpie y seque. Para una acumulación de manchas recocidas, desbordamiento de azúcar, plástico fundido, utilice una esponja sanitaria o un raspador de vidrio. Empape la zona por limpiar con agua caliente, utilice un rascador de vidrio para pulir la superficie, termine con la esponja sanitaria y seque la zona. Para aureolas y trazas de caliza, aplique vinagre blanco caliente sobre la mancha, deje actuar y limpie con un paño suave. Para coloraciones metálicas brillantes y mantenimiento semanal, utilice un producto especial vitrocerámicas. Aplique el producto especial (con silicona y efecto protector) sobre el vidrio vitrocerámico. Observación importante: no utilice detergente ni esponjas abrasivas. Use cremas y esponjas especiales para vajilla delicada. 44 • 4 ANOMALÍAS Aparece el código F7. Los circuitos electrónicos se han calentado (Ver capítulo Empotramiento). Durante el funcionamiento de una zona de calentamiento, los pilotos del teclado siguen parpadeando. El recipiente utilizado no está adaptado. Los recipientes hacen ruido y la placa emite un tintineo durante la cocción (ver capítulo Seguridad y recomendaciones). Es normal. Con ciertos recipientes, se trata del paso de la energía de la placa hacia el recipiente. La ventilación sigue funcionando tras apagar la placa. Es normal. Esto permite el enfriamiento de la electrónica. En caso de fallo persistente. Apague la placa durante 1 minuto. Si el fallo continua, contacte con el Servicio Técnico. Durante la puesta en servicio Constata que se enciende un piloto. Es normal. Desaparecerá al cabo de 30 segundos. Su instalación se dispara o solo funciona un lado. La conexión de su placa es defectuosa. Verifique su conformidad (Ver capítulo Conexión). La placa desprende cierto olor durante las primeras cocciones. El aparato es nuevo. Caliente cada zona durante una media hora con una cacerola llena de agua. Durante la puesta en marcha La placa no funciona y los pilotos del teclado están apagados. El aparato no está alimentado. La alimentación o la conexión están defectuosas. Inspeccione los fusibles y el disyuntor eléctrico. La placa no funciona y aparece otro mensaje. El circuito electrónico funciona mal. Llame al Servicio Técnico. La placa no funciona y aparece la información «bloc». Desbloquee la seguridad para niños. Código fallo F9: : tensión inferior a 170 V. Código fallo F0 : temperatura inferior a 5°C. Durante la utilización La placa no funciona, la pantalla muestra y se emite una señal sonora. Ha habido un desbordamiento o un objeto entorpece el teclado de control. Limpie o retire el objeto y vuelva a lanzar la cocción. 45 • 5 MEDIO AMBIENTE RESPETO DEL MEDIO AMBIENTE Los materiales del embalaje de este aparato son reciclables. Participe en su reciclaje y contribuya así a la protección del medio ambiente depositándolos en los contenedores municipales previstos a tal efecto. Su aparato también contiene numerosos materiales reciclables. Está marcado con este logotipo para indicarle que los aparatos usados no deben mezclarse con otros residuos. De este modo, el reciclaje de los aparatos que organiza el fabricante se efectuará en óptimas condiciones, de acuerdo con la Directiva Europea sobre los residuos de equipos eléctricos y electrónicos. Diríjase a su ayuntamiento o al vendedor 46 para conocer los puntos de recogida de aparatos usados más cercanos a su domicilio. Le agradecemos su colaboración con la protección del medio ambiente. • 6 SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE Las intervenciones que pueda ser necesario realizar en su aparato, las deberá realizar un profesional cualificado depositario de la marca. Cuando realice su llamada, mencione la referencia completa del aparato (modelo, tipo y número de serie). Estas informaciones figuran en la placa descriptiva (1.1.1). 47 PT CARA CLIENTE, CARO CLIENTE Descobrir os produtos De Dietrich, é experimentar emoções únicas. A atração é imediata deste o primeiro olhar. A qualidade do design é ilustrada pela estética intemporal e pelos acabamentos cuidados que tornam cada objeto elegante e refinado, em perfeita harmonia uns com os outros. Em seguida, surge a irresistível vontade de lhes tocar. O design De Dietrich utiliza materiais robustos e de prestígio, privilegiando sempre o autêntico. Associando a tecnologia mais evoluída aos materiais nobres, De Dietrich assegura a realização de produtos de alta execução ao serviço da arte culinária, uma paixão partilhada por todos os amantes da cozinha. Desejamos-lhe muita satisfação na utilização deste novo aparelho. Agradecemos a sua confiança. 48 PT ÍNDICE Segurança e precauções importantes............................................50 Instalação .........................................................................................53 Remoção da embalagem ..................................................................53 Encastramento ................................................................................53 Ligação ..............................................................................................53 Utilização ...........................................................................................54 Léxico do teclado................................................................................54 Seleção do recipiente .........................................................................55 Seleção do foco ..................................................................................55 Colocação em funcionamento / Desligar ..........................................55 Regulação da potência .......................................................................55 Horizone .............................................................................................56 Ajuste do temporizador.......................................................................56 Tecla “Elapsed time”...........................................................................56 Bloqueio dos comandos .....................................................................57 Função “Clean Lock” ..........................................................................57 Função “Recall” ..................................................................................57 Função “Boil” ......................................................................................58 Segurança e recomendações.............................................................58 Manutenção.......................................................................................60 Avarias...............................................................................................61 Meio ambiente...................................................................................62 Serviço de apoio ao cliente .............................................................63 49 SEGURANÇA E PRECAUÇÕES IMPORTANTES Este manual está igualmente disponível no site Internet da marca. Deve tomar conhecimento destes conselhos antes de instalar e utilizar o seu aparelho. Foram redigidos para a sua segurança e para a segurança dos outros. Conserve este manual de utilização com o seu aparelho. Se o aparelho for vendido ou cedido a outra pessoa, certifique-se de entregar também o manual de utilização. • Para o melhoramento constante dos nossos produtos, reservamo-nos o direito de introduzir nas características técnicas, funcionais ou estéticas todas as modificações de características ligadas à evolução técnica. • Para encontrar facilmente no futuro as referências do seu aparelho, aconselhamos anotá-las na página “Serviço e relações com os Consumidores” Este aparelho pode ser utilizado por crianças de pelo menos 8 anos de idade e por pessoas de capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou pessoas sem experiência e conhecimentos suficientes, se estas tiverem sido devidamente informadas ou formadas relativamente à utilização deste aparelho, de maneira segura e compreendendo os riscos envolvidos. As crianças não devem brincar com o aparelho. A limpeza e a conservação pelo utilizador não devem ser efetuadas por crianças sem supervisão. Crianças de menos de 8 anos devem ser mantidas afastadas, a menos que sejam 50 vigiadas perman entemente. O aparelho e as suas partes acessíveis tornam-se quentes durante a utilização. Precauções devem ser tomadas para evitar tocar nos elementos de aquecimento. Objetos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas não devem ser colocados sobre a superfície, pois podem ficar quentes. A sua placa de cozinha possui um dispositivo de segurança para crianças, que bloqueia a sua utilização à paragem ou durante a cozedura (ver o capítulo: utilização da segurança crianças). O seu aparelho está em conformidade com as Diretivas e regulamentações europeias SEGURANÇA E PRECAUÇÕES IMPORTANTES às quais está sujeito. Para que não haja interferências entre a sua placa de cozinha e um estimulador cardíaco, é preciso que este tenha sido concebido em conformidade com a regulamentação aplicável. Informe-se junto do seu fabricante ou do seu médico. Uma cozedura com óleo ou outra matéria gorda efetuada sobre uma placa e sem supervisão pode ser perigosa e dar lugar a um incêndio. NUNCA tente apagar um incêndio com água; deve cortar a alimentação do aparelho antes de cobrir a chama com, por exemplo, uma tampa ou uma cobertura anti-incêndio. fissurada, desligue o aparelho para evitar o risco de choque elétrico. Não utilize a sua placa de cozinha antes de ter substituído a parte superior em vidro. ATENÇÃO: a cozedura deve ser supervisionada. Uma cozedura curta necessita de um supervisionamento contínuo. Risco de incêndio: não armazenar objetos sobre as zonas de cozedura. Se a superfície estiver Para a cozedura, nunca utilize folhas de papel de alumínio. Nunca coloque produtos embalados com alumínio, ou em bandejas de alumínio, sobre a sua placa de cozedura. O alumínio fundiria e deterioraria definitivamente o seu aparelho de cozedura. Evite impactos com os recipientes, a superfície de vidro vitrocerâmico é muito resistente, mas não é no entanto inquebrável. Não colocar uma tampa quente em contacto direto com a sua placa de cozinha. Um efeito de «ventosa» poderia deteriorar a superfície vitrocerâmica. Evite as fricções de recipientes que podem com o tempo provocar uma degradação da decoração da superfície vitrocerâmica. 51 SEGURANÇA E PRECAUÇÕES IMPORTANTES Não guarde no móvel situado sob a sua placa de cozedura os seus produtos de limpeza ou produtos inflamáveis. através de um dispositivo de temporização externo ou de um sistema de comando à distância separado. Estes placas devem ser ligadas à rede elétrica através de um dispositivo de corte omnipolar em conformidade com as regras de instalação em vigor. Um dispositivo de desligamento deve estar incorporado na canalização fixa. Se o cabo de alimentação elétrica estiver deteriorado, deve ser substituído pelo fabricante, pelo seu serviço Pós-Venda ou por pessoas de qualificação similar, para evitar um perigo. Certifique-se de que o cabo de alimentação de qualquer aparelho elétrico, ligado à proximidade da placa de cozinha, não está em contato com as zonas de cozedura. Após a utilização, parar o funcionamento da placa de cozinha através do seu dispositivo de comando e não contar com o detetor de tachos. Nunca utilize limpadores a vapor para a conservação da sua placa. Este aparelho não se destina a ser posto em funcionamento 52 ADVERTÊNCIA: Utilize unicamente proteções de placas concebidas pelo fabricante do aparelho de cozedura, referenciadas no aviso de utilização como tendo sido adaptadas ou incorporadas no aparelho. A utilização de proteções não apropriadas pode provocar acidentes. • 1 INSTALAÇÃO 1.1 REMOÇÃO DA EMBALAGEM Retire todas as peças de proteção. Verifique e respeite as características do aparelho que figuram na placa informativa (1.1.1). Queira anotar nos quadros abaixo as referências de serviço e tipo de norma que figuram nesta placa, para uma futura utilização. Service: do forno em modo de pirólise. Esta placa está equipada com um sistema de segurança anti sobreaquecimento. Este dispositivo de segurança pode, por exemplo, ser ativado em caso de instalação da placa por cima de um forno insuficientemente isolado. O código “F7” é então visualizado nas zonas de comando. Se isso acontecer, recomendamos que aumente a zona de ventilação da placa de cozinha, efetuando uma abertura na parte lateral do móvel (8cm x 5cm). Type: 1. 2 ENCASTRAMENTO NO MÓVEL Verifique que as entradas e saídas de ar estão efetivamente livres (1.2.1). Tenha em conta as indicações relativas às dimensões (em milímetros) do móvel destinado a receber a placa de cozinha. 1. 3 LIGAÇÃO ELÉTRICA Identifique o tipo de cabo da sua placa de cozinha, segundo o número de fios e as cores : - 1.3.1/1.3.2 : - a) verde-amarelo, b) azul, c) castanho, d) preto, e) cinzento. - Encastramento sobre o tampo Ver esquema (1.2.2) - Encastramento nivelado com a superfície do tampo Ver esquema (1.2.3) Aquando da colocação sob tensão da placa, ou após um corte de corrente prolongado, uma codificação luminosa aparece no painel de comando. Aguarde cerca de 30 segundos ou prima um botão para que essas informações desapareçam antes de utilizar a placa (esta visualização é normal e está reservada, dado o caso, ao seu Serviço Pós-Venda). O utilizador da placa não deve em caso algum tomá-las em consideração. Verifique se o ar circula corretamente entre a parte de frente e a parte de trás da sua placa de cozinha. Em caso de instalação da placa de cozinha acima de uma gaveta (1.2.4) ou acima de um forno encastrável (1.2.5), respeite as dimensões indicadas nas ilustrações para assegurar uma saída de ar suficiente na frente. Cole a junta de estanqueidade em toda a volta da placa (1.2.6). Introduza a placa no móvel (1.2.7). Se o seu forno estiver instalado sob a placa de cozinha, os dispositivos de segurança térmica da placa podem limitar a sua utilização simultânea com a 53 • 2 UTILIZAÇÃO e b k c g a e h c d i f g Léxico do teclado a = Ligação / Desligamento b = Bloqueio / “Clean Lock” c = Escolha da zona de cozedura d = DuoZone ou Horizone e = Visor f = Pré-seleção g = Ajuste potência / tempo h = Temporizador i = Função “Elapsed time” k = Função “Recall” m = Função “Boil” 54 m f h i m • 2 UTILIZAÇÃO 2.1 SELEÇÃO DO RECIPIENTE A maioria dos recipientes é compatível com a indução. Só os recipientes de vidro, barro, alumínio sem fundo especial, cobre e certos materiais inoxidáveis não magnéticos não funcionam com o aquecimento por indução. Aquando da utilização simultânea de vários focos, a placa gere a repartição da potência para não ultrapassar a potência total desta. Quando utilizar a potência máxima (Boost) em vários focos ao mesmo tempo, considere privilegiar o melhor posicionamento dos seus recipientes e evite as seguintes configurações (2.2.1). Sugerimos que escolha recipientes com fundo espesso e plano. Desta forma, o calor será bem repartido e a cozedura mais homogénea. Nunca colocar um recipiente vazio para esquentar sem vigilância. 2.3 LIGAÇÃO - DESLIGAMENTO Prima longamente o botão Ligação/ Desligamento a . Um “0” pisca em cada foco durante 8 segundos (2.3.1). Se nenhum recipiente for detetado, selecione o seu foco (2.3.2). Se um recipiente for detetado, o “0” pisca com um ponto. Pode então escolher a potência desejada. Se não selecionar uma potência, a zona de cozedura desliga-se automaticamente. Evite pousar recipientes sobre o painel de comando. 2.2 SELEÇÃO DO FOCO Vários focos estão à sua disposição para posicionar os seus recipientes. Selecione o mais conveniente, em função do tamanho do recipiente. Se a base do recipiente for demasiado pequena, o indicador de potência começa a piscar e o foco não funciona, mesmo se o material do recipiente for indicado para indução. Assegure-se de nunca utilizar recipientes de um diâmetro inferior ao diâmetro do foco (ver tabela). Diâmetro do foco (cm) Potência máx. do foco (Watt) Diâmetro do fundo do recipiente (cm) 16 2400 10 a 18 18 2800 11 a 22 23 3700 12 a 24 28 3700 15 a 32 Horizone 3700 18, oval, oval, Desligamento de uma zona / placa Prima longamente o botão da zona c , um bip longo é emitido e o visor apaga-se, ou o símbolo “H” (calor residual) aparece. Prima o botão Ligação / Desligamento para a paragem completa da placa. 2.4 AJUSTE DA POTÊNCIA Prima o botão + ou - g (2.4.1. Durante a colocação em funcionamento, pode passar diretamente para a potência máxima (exceto boost) premindo o botão “-” da zona. Pré-seleção de potência: f estão à sua Quatro botões disposição para aceder diretamente a níveis de potência pré-estabelecidos: = potência 2 - Manter quente = potência 10 - Cozinhar lentamente peixeira 1/2 zone 2800 11 a 22 55 • 2 UTILIZAÇÃO = potência 19 - Tostar por fora BOOST = potência máxima (2.4.3) Estes valores de potência são modificáveis, exceção feita para o BOOST. Proceda da seguinte maneira: A placa de cozedura tem de estar desligada. - Selecione ou ou por uma pressão prolongada. - Defina a nova potência premindo o botão + ou - . - Um bip valida a sua ação após um momento. Nota: As potências devem estar compreendidas entre 1 e 3 para 4 e 11 para 12 e 19 para botões + ou - g (2.6.2). Uma pressão no botão “0” anulará o temporizador. Para facilitar a regulação de tempos mais longos, pode aceder directamente a 99 min, premindo imediatamente o botão -. O final da cozedura é indicado pelo aparecimento do número 0 e por um sinal sonoro. Para apagar estas informações, prima um botão qualquer do comando da zona de aquecimento em questão. Se não o fizer, as indicações pararão automaticamente após alguns instantes. Para parar o temporizador durante a cozedura, prima ao mesmo tempo e longamente os botões + e -, ou volte ao 0 com o botão -, ou marque “0” no teclado numérico pressione e mantenha pressionado o botão do temporizador h . 2.5 HORIZONE A seleção da zona livre faz-se utilizando o botão d (2.5.1). O ajuste da potência e do temporizador efetua-se como para um foco normal. Para parar a zona, prima longamente o botão d , um bip longo é emitido e os visores apagam-se ou o símbolo “H” aparece. Uma pressão no botão do foco da frente ou de trás da zona desativará a função e transferirá os ajustes ao foco selecionado. Temporizador independente Esta função permite cronometrar um evento sem realizar um aquecimento. - Seleccione uma zona não utilizada (2.6.3). - Faça uma tecla é pressionada h . - Regule o tempo com os botões g . Aparece um “t” a piscar no mostrador (2.6.4). - No fim da regulação, o “t” fica fixo e começa a contagem decrescente. Nota: Pode parar a paragem decrescente mantendo premido o botão de escolha do fogão botão de seleção do fogão o tempo- 2.6 AJUSTE DO TEMPORIZADOR Cada zona de cozedura possui um temporizador próprio. Este pode ser acionado se a respetiva zona de aquecimento estiver em funcionamento. rizador h , o retornando a 0 com -. 2.7 Tecla “ELAPSED TIME” Esta função permite apresentar o tempo decorrido desde a última modificação de potência de um foco Para colocá-lo em funcionamento ou modificá-lo, prima o botão h do temporizador (2.6.1), e em seguida os 56 • 2 UTILIZAÇÃO escolhido. Para utilizar esta função, prima o botão i . O tempo decorrido pisca no visor do temporizador do foco seleccionado (2.7.1). Se desejar que o seu aquecimento termine num tempo definido, prima o botão i e depois, dentro de 5 segundos, prima o + do temporizador para aumentar o tempo de aquecimento que deseja obter. A apresentação do tempo decorrido fica fixa durante 3 segundos e depois a apresentação do tempo restante aparece. É emitido um som para confirmar a sua escolha. Esta função existe com ou sem a função do temporizador. Observação: se for apresentado um tempo no temporizador, não pode mudar este tempo nos 5 segundos seguintes após a pressão no i . Passados esses 5 segundos, poderá modificar o tempo de cozedura. em funcionamento indica alternadamente a potência e o símbolo de bloqueio. Ao premir os botões de potência ou do temporizador das zonas em funcionamento: “bloc”aparece 2 segundos e desaparece em seguida. Desbloqueio Prima o botão b até que o símbolo de bloqueio “bloc” desapareça no visor e um bip confirme a sua manobra. Função “CLEAN LOCK” Esta função permite o bloqueio temporário da sua placa durante a limpeza. Para ativar o Clean lock: b Prima brevemente o botão (cadeado). Um bip é emitido e o símbolo “bloc” pisca no visor. Após um tempo predefinido, o bloqueio desliga-se automaticamente. Soa um sinal sonoro duplo e o símbolo “bloc” apaga-se. Pode desativar a função “Clean Lock” a qualquer momento por uma pressão prolongada no botão b . 2.8 BLOQUEIO DOS COMANDOS Segurança das crianças A sua placa de cozinha possui um sistema de segurança para crianças que bloqueia os comandos quando esta está parada ou em funcionamento (para preservar os seus ajustes). Por razões de segurança, só o botão “desligar” e os botões de seleção estão sempre ativos e autorizam a paragem da placa ou o corte de uma zona de aquecimento. 2.9 FUNÇÃO “RECALL” Esta função permite visualizar os últimos ajustes “potência e temporizador” de todos os focos apagados desde há menos de 3 minutos. Para utilizar esta função, a placa deve estar desbloqueada. Prima o botão Ligação / Desligamento e depois brevemente o botão (2.9) k . Quando a placa funcionar, a função permite de recuperar os ajustes de potência e temporizador do (ou dos) foco(s) apagado(s) há menos de 30 segundos. Bloqueio Prima o botão b (cadeado) até que o símbolo de bloqueio “bloc” apareça nos visores e um bip confirme a sua manobra (2.8.1). Placa bloqueada em funcionamento A apresentação das zonas de cozedura 57 • 2 UTILIZAÇÃO 2.10 FUNÇÃO “BOIL” Esta função permite ferver água e mantê-la em ebulição para cozer massa, por exemplo. Conselho de economia de energia Cozinhar com uma tampa bem ajustada economiza energia. Se utilizar uma tampa de vidro, poderá controlar perfeitamente a cozedura. Selecione o seu foco, efetue uma breve pressão no botão “Boil” (2.10.1) m . Por predefinição a quantidade de água proposta é de 2 litros mas tem a possibi- 2.11 SEGURANÇA E RECOMENDAÇÕES Calor residual Após o uso intensivo, a zona de aquecimento que acabou de utilizar pode ficar quente durante alguns minutos. Um “H” aparece durante este período (2.11.1). Evite tocar nas zonas em questão. lidade de modificá-la com os botões + ou - g (2.10.2). Ajuste a quantidade de água desejada (de 0,5 a 6 litros). Valide premindo o símbolo «Boil» ou aguarde alguns segundos e a validação se fará automaticamente. A cozedura começa. Um bip é emitido quando a água entra em ebulição e o símbolo “Boil” desfila no visor (2.10.3). Deite então as massas e valide tocando no botão “Boil”. Por predefinição, o visor propõe uma potência e uma duração de cozedura de 8 minutos. Pode no entanto ajustar a potência e o tempo de cozedura propostos. Um sinal sonoro é ouvido ao fim da cozedura. Limitador de temperatura Cada zona de aquecimento está equipada com um sensor de segurança que controla constantemente a temperatura do fundo do recipiente. Em caso de esquecimento de um recipiente vazio numa zona de aquecimento acesa, este sensor adapta automaticamente a potência da placa e limita assim qualquer risco de deterioração do recipiente ou da placa. Proteção em caso de derrame A paragem da placa pode ser desencadeada nos 3 casos seguintes: - Derrame por cima dos botões de comando (2.11.2) . - Pano molhado colocado em cima dos botões. - Objeto metálico colocado em cima dos botões de comando (2.11.3) . Retire o objeto ou limpe e seque os botões de comando e depois reinicie a cozedura. Neste caso, o símbolo é visualizado, acompanhado de um sinal sonoro. NOTA: É importante que a temperatura da água esteja à temperatura ambiente no início da cozedura, pois isso influenciaria no resultado final. Para esta função, não utilize recipientes de ferro fundido. Pode também utilizar essa função para cozer qualquer alimento que requeira uma cozedura em água fervente. 58 • 2 UTILIZAÇÃO Sistema “Auto-Stop” No caso de se esquecer de desligar um cozinhado, esta placa está equipada com uma função de segurança denominada “Auto-Stop” que desliga automaticamente a zona de aquecimento esquecida, após um tempo predefinido (compreendido entre 1 e 10 horas, consoante a potência utilizada). Se esta segurança for ativada, o corte da zona de aquecimento é assinalado pela visualização “AS” na zona de comando e um sinal sonoro é emitido durante cerca de 2 minutos. Para o desativar, basta premir um botão qualquer dos comandos. Sons semelhantes aos do mecanismo de um relógio podem se produzir. Estes ruídos intervem somente quando a placa está em funcionamento e desaparecem ou diminuem em função da configuração de aquecimento. Silvos também podem aparecer segundo o modelo e a qualidade do seu recipiente. Os ruídos descritos são normais, fazem parte da tecnologia de indução e não indicam uma avaria. Não recomendamos dispositivos de proteção da placa. 59 • 3 MANUTENÇÃO Para sujidade ligeira, utilize um esfregão. Demolhar convenientemente com água quente a zona a lavar e depois limpar. Para uma acumulação de sujidades recozidas, derrames com açúcar, plástico derretido, utilize uma esponja sanitária ou um raspador especial para vidro. Deve molhar bem a zona a limpar com água quente, utilizar um raspador especial para vidros para desbastar, acabar com um esfregão e secar. Para auréolas e marcas de calcário, aplicar vinagre branco quente sobre a mancha, deixar agir e secar com um pano macio. Para cores metálicas brilhantes e a conservação semanal, utilizar um produto especial para vidro vitrocerâmico. Aplicar o produto especial (que contenha silicone e tenha de preferência um efeito protetor) sobre o vidro vitrocerâmico. Nota importante: não utilizar pó nem esfregões abrasivos. Privilegie os cremes e as esponjas especiais para louça delicada. 60 • 4 AVARIAS Durante a colocação em serviço Constata que aparece uma indicação luminosa. Isto é normal. Desaparecerá depois de 30 segundos. A sua instalação dispara ou funciona apenas um lado da placa. A ligação da sua placa está defeituosa. Verifique a sua conformidade (ver capítulo sobre a ligação ). A placa liberta cheiros durante as primeiras utilizações. O aparelho é novo. Aqueça cada zona durante meia hora com um tacho cheio de água. Quando a placa é ligada A placa não funciona e os indicadores luminosos do teclado estão apagados. O aparelho não tem alimentação de energia. A alimentação ou a ligação estão defeituosas. Inspecione os fusíveis e o disjuntor elétrico. A placa não funciona e aparece outra mensagem. O circuito eletrónico não funciona bem. Ligue para o serviço de assistência pós-venda. A placa não funciona, a informação “bloc” aparece. Desative a segurança para crianças. Código de avaria F9: tensão inferior a 170 V. Código de avaria F0: temperatura inferior a 5°C. É indicado o código F7. Os circuitos eletrónicos aqueceram (ver capítulo encastramento). Durante o funcionamento de uma zona de aquecimento, os indicadores luminosos do painel piscam sempre. O recipiente utilizado não é adequado. Os recipientes fazem barulho e a sua placa emite um «clique» durante a cozedura (ver capítulo “Segurança e Recomendações”). É normal. Com certo tipos de recipientes, isto deve-se à passagem de energia da placa para o recipiente. A ventilação continua a funcionar depois da paragem da sua placa. É normal. Isto permite o arrefecimento da parte eletrónica. No caso de avaria persistente. Desligue a placa durante 1 minuto. Se o fenómeno persistir, contacte o Serviço de assistência pós-venda. Durante a utilização A placa não funciona, o visor visualiza e um sinal sonoro é emitido. Houve um transbordo, ou um objeto tapa o painel de comando. Limpe ou retire o objeto e volte a iniciar a cozedura. 61 • 5 MEIO AMBIENTE RESPEITO PELO MEIO AMBIENTE Os materiais da embalagem deste aparelho são recicláveis. Participe na sua reciclagem contribuindo para a proteção do meio ambiente, eliminando-os nos contentores municipais previstos para o efeito. O seu aparelho também contém vários materiais recicláveis. Assim, inclui este logótipo para indicar que os aparelhos usados não devem ser misturados com outros resíduos. Assim, a reciclagem de aparelhos usados do fabricante será realizada nas melhores condições, em conformidade com a Diretiva Europeia em matéria de equipamentos elétricos e eletrónicos. Consulte a sua câmara municipal ou o seu revendedor quanto aos pontos de recolha dos aparelhos usados mais próximos da sua habitação. Obrigado pela sua colaboração na proteção do meio ambiente. 62 • 6 SERVIÇO DE APOIO AO CLIENTE As eventuais intervenções no seu aparelho devem ser efetuadas por um profissional qualificado que trabalhe para a marca. Durante o seu telefonema, indique a referência completa do seu aparelho (modelo, tipo, número de série). Estas informações figuram na placa informativa (1.1.1). 63 DE LIEBE KUNDIN, LIEBER KUNDE Die Produkte von De Dietrich zu entdecken heißt einzigartige Emotionen zu empfinden. Die Verlockung entsteht schon beim ersten Anblick. Das Design zeichnet sich durch eine zeitlose Ästhetik und eine sorgfältige Verarbeitung aus, wodurch jedem Gegenstand Eleganz und Raffinesse verliehen wird und beides in perfektem Einklang zueinander steht. Sofort kommt das unwiderstehliche Verlangen nach einer Berührung auf. Das De Dietrich Design setzt auf robuste und wertvolle Materialien; Authentizität steht dabei an erster Stelle. Durch die Symbiose aus Spitzentechnologie und edlen Materialien schafft De Dietrich hochwertige Produkte für kulinarische Genüsse - eine Leidenschaft, die von allen Küchenfreunden geteilt wird. Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen Gerät viel Freude. Wir danken Ihnen für das entgegengebrachte Vertrauen. INHALTSVERZEICHNIS Sicherheit und wichtige Sicherheitsmaßnahmen..........................66 Installation ........................................................................................69 Auspacken ..........................................................................................69 Einbau ...............................................................................................69 Anschluss ..........................................................................................69 Bedienung .........................................................................................70 Glossar Tasten ...................................................................................70 Auswahl des Gargefäßes ...................................................................71 Auswahl der Kochzone .......................................................................71 Ein- und Ausschalten..........................................................................71 Einstellung der Leistung .....................................................................71 Horizone .............................................................................................72 Einstellung der Zeitschaltuhr ..............................................................72 Taste «Elapsed time» - (abgelaufene Zeit) ........................................73 Sperrung der Bedienelemente............................................................73 Funktion Clean Lock ...........................................................................73 Funktion Recall ...................................................................................74 Funktion Boil .......................................................................................74 Sicherheitsvorrichtungen und Empfehlungen .....................................74 Pflege .................................................................................................76 Funktionsstörungen .........................................................................77 Umwelt ...............................................................................................78 Verbraucherservice ..........................................................................79 65 DE SICHERHEIT UND WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN Sie können diese Gebrauchsanweisung auf der Internetseite der Marke herunterladen. Vor der Installation und Benutzung des Geräts sollten diese Hinweise zur Kenntnis genommen werden. Sie sind für die Sicherheit des Benutzers und anderer Personen verfasst worden. Diese Gebrauchsanleitung mit dem Gerät aufbewahren. Sollte das Gerät verkauft oder veräußert werden, sichergehen, dass die Betriebsanleitung beigelegt wird. • Da wir unsere Produkte ständig verbessern möchten, behalten wir uns im Zuge der technischen Weiterentwicklung das Recht vor, ihre technischen, funktionellen und ästhetischen Merkmale zu verändern. • Wir empfehlen, die Produktreferenzen des Geräts auf der Seite “Kundendienst und Kundenbeziehungen” zu notieren. ACHTUNG: Die zugänglichen Teile dieses Gerätes können heiß werden, wenn es zusammen mit Kochapparaten betrieben wird. Es müssen Vorkehrungen getroffen werden, um zu vermeiden, dass die Heizelemente berührt werden. Gegenstände aus Metall wie Messer, Gabeln, Löffel und Deckel dürfen nicht auf der Fläche abgestellt werden, weil sie heiß werden könnten. Das Kochfeld verfügt über eine Kindersicherung, die die Benutzung nach Abschaltung oder während des Kochvorgangs sperrt (siehe Kapitel: Nutzung der Kindersicherung). Das Gerät entspricht den einschlägigen europäischen Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit körperlichen und geistigen Behinderungen und Behinderungen der Sinnesorgane bzw. Personen ohne Erfahrungen und Kenntnisse bedient werden, wenn sie vorher beaufsichtigt wurden oder Anweisungen zur sicheren Bedienung des Geräts erhalten haben und die etwaigen Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Beim Reinigen und Pflegen dürfen Kinder nicht unbeaufsichtigt bleiben. Kinder unter 8 Jahren sind fernzuhalten, es sei denn, sie stehen unter ständiger Aufsicht. 66 SICHERHEIT UND WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN Richtlinien und Vorschriften. Der Herzschrittmacher muss vorschriftsmäßig konzipiert und eingestellt sein, damit Interferenzen zwischen dem Kochfeld und dem Herzschrittmacher verhindert werden. Erkundigen Sie sich beim Hersteller des Herzschrittmachers oder Ihrem behandelnden Arzt. Das unbeaufsichtigte Kochen auf einer Kochplatte mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und einen Brand verursachen. Versuchen Sie im Brandfall NIE, das Feuer mit Wasser zu löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme beispielsweise mit einem Deckel oder einer Brandschutzdecke. vom Stromnetz abgeschaltet werden, um die Gefahr eines elektrischen Schlags zu vermeiden. Das Kochfeld erst wieder benutzen, wenn die Glasoberfläche ausgetauscht wurde. Stoßeinwirkung durch Kochgeschirr vermeiden: Die glaskeramische Oberfläche ist sehr widerstandsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Keinen heißen Deckel flach auf das Kochfeld legen. Ein „Saugnapf“-Effekt könnte die glaskeramische Oberfläche beschädigen. Reibung von Gefäßen auf der Glaskeramikfläche vermeiden, da auf Dauer ihr Dekor beschädigt werden kann. ACHTUNG: Der Garvorgang muss überwacht werden. Ein kurzer Garvorgang muss ununterbrochen überwacht werden. Brandgefahr: Es dürfen keine Gegenstände auf den Garzonen abgestellt werden. Wenn die Oberfläche Risse aufweist, muss das Gerät Nie Alu-Folie zum Kochen benutzen. Niemals in Aluminium oder in einer Aluminiumschale verpackte Produkte auf dem Kochfeld abstellen. Das Aluminium würde schmelzen und das Kochfeld nachhaltig 67 SICHERHEIT UND WICHTIGE SICHERHEITSMASSNAHMEN einem getrennten Fernbediensystem eingeschaltet zu werden. beschädigen. Im Möbel unter dem Kochfeld keine Haushaltsprodukte oder entzündlichen Stoffe aufbewahren. Diese Kochfelder sind mit einer omnipolaren Abschaltvorrichtung nach den gültigen Einbauregeln an das Netz anzuschließen. In die festen Leitungen ist eine Abschaltung einzubauen. Zur Vermeidung von Gefahren muss ein beschädigtes Kabel vom Hersteller, dem Kundendienst oder einer Person vergleichbarer Qualifizierung ausgetauscht werden. Sicher gehen, dass kein in der Nähe des Kochfeldes angeschlossenes Stromkabel eines elektrischen Geräts mit den Kochzonen in Berührung kommt. Nach der Verwendung des Kochfelds dieses mit Hilfe der Bedienvorrichtung abschalten; verlassen Sie sich nicht auf den Sensor zur Kochgefäßerkennung. WARNHINWEIS: Es dürfen nur Kochfeldabdeckungen eingesetzt werden, die vom Hersteller des Kochgerätes entwickelt wurden und in der Gebrauchsanleitung als geeignet angegeben werden, oder die im Gerät eingebaut sind. Die Verwendung ungeeigneter Schutzabdeckungen kann zu Unfällen führen. Für die Pflege des Kochfelds darf kein Dampfreiniger verwendet werden. Das Gerät ist nicht dafür vorgesehen, mit einer externen Zeitschaltuhr oder 68 • 1 EINBAU 1.1 AUSPACKEN Entfernen Sie alle Schutzelemente. Kontrollieren Sie die Merkmale des Geräts entsprechend dem Kennschild (1.1.1) und halten Sie sie ein. Tragen Sie für eine künftige Nutzung in die unten aufgeführten Rahmen die Angaben zum Kundendienst und zum Typ ein, die sich auf diesem Kennschild befinden. Service: metechnischen Sicherheitsvorrichtungen des Kochfeldes eine gleichzeitige Benutzung mit dem Backofen im Pyrolysebetrieb einschränken. Ihr Kochfeld verfügt nämlich über ein Sicherheitssystem gegen Überhitzung. Dieses Sicherheits-system kann zum Beispiel bei Einbau über einem ungenügend isolierten Backofen aktiviert werden. In den Bedienbereichen erscheint dann der Code «F7». In diesem Fall empfehlen wir eine bessere Belüftung des Kochfeldes, die durch eine Öffnung in der Seite des Einbaumöbels erreicht wird (8 cm x 5 cm). Type: 1. 2 EINBAU IN EIN MÖBEL Achten Sie darauf, dass alle Lufteinund -ausgänge frei bleiben (1.2.1). Berücksichtigen Sie die Angaben zu den Maßen (in Millimetern) des Möbels, in das das Kochfeld eingebaut werden soll. 1. 3 ELEKTRISCHER ANSCHLUSS Identifizieren Sie Kabeltyp am Kochfeld (je nach Modell) gemäß der Anzahl der Leiter und ihrer Farben: - 1.3.1 / 1.3.2 - a) grün-gelb, b) blau, c) braun, d) schwarz, e) grau. - Installation in eine Arbeitsplatte Siehe Schema (1.2.2) - Einbau auf Höhe der Arbeitsplatte Siehe Schema (1.2.3) Beim Einschalten des Kochfeldes oder nach längerem Stromausfall erscheint ein Leuchtcode auf der Bedientastatur. Warten Sie etwa 30 Sekunden oder drücken Sie auf eine Taste, bis die Anzeige erlischt, bevor Sie Ihr Kochfeld benutzen (diese Anzeige ist normal und dient ggf. Ihrem Kundendienst). Der Benutzer des Kochfeldes braucht sie auf keinen Fall zu berücksichtigen. Prüfen Sie, dass die Luft zwischen der Vorder- und der Rückseite des Kochfelds gut zirkuliert. Wenn das Kochfeld über einer Schublade (1.2.4) oder über einem einbaubaren Backofen (1.2.5) installiert wird, halten Sie die auf den Abbildungen angegebenen Abmessungen ein, damit die Luft gut nach vorne ausströmen kann. Kleben Sie die Dichtung auf den gesamten Umfang des Kochfelds (1.2.6). Das Kochfeld in das Möbel einfügen (1.2.7). Wenn sich der Backofen unter Ihrem Kochfeld befindet, können die wär- 69 • 2 BENUTZUNG e b k c g a e h c d i f g h i Glossar Tasten a = Ein- und Ausschalten b = Verriegelung / Clean Lock c = Auswahl der Garzone d = Horizone e = Anzeige f = Vorwahl g = Einstellung von Leistung / Zeit h = Zeitschaltuhr i = Funktion „Elapsed time“ - Zeitzähler abgelaufene Zeit k = Funktion Recall m = Funktion „Boil“ 70 m f m • 2 BENUTZUNG 2.1 AUSWAHL DES GARGEFÄSSES Die meisten Gargefäße sind induktionsgeeignet. Lediglich Glas, Ton, Aluminium ohne Spezialboden, Kupfer und einige nichtmagnetische Edelstähle sind für das Garen mit Induktionswärme ungeeignet. Bei der gleichzeitigen Verwendung mehrerer Kochzonen regelt das Kochfeld die Leistungsverteilung, damit ihre Gesamtleistung nicht überschritten wird. Wenn Sie die maximale Leistung (Boost) bei allen Zonen gleichzeitig verwenden, achten Sie darauf, die Gargefäße bestmöglich zu positionieren und diese Garkonfigurationen zu vermeiden 2.2.1. Wir empfehlen Ihnen, Gargefäße mit einem dicken und glatten Boden auszuwählen. Die Hitze wird besser verteilt und der Kochvorgang ist homogener. Niemals leeres Kochgeschirr unbeaufsichtigt erhitzen. 2.3 EIN- UND AUSSCHALTEN Die Ein/Aus-Taste drücken a . Es blinkt 8 Sekunden lang eine «0» an jeder Kochzone (2.3.1). Wenn kein Kochgeschirr erkannt wird, wählen Sie Ihre Zone aus (2.3.2). Wenn ein Kochgeschirr erkannt wird, blinkt die «0» mit einem Punkt. Nun können Sie die gewünschte Leistung einstellen. Wenn keine Leistung eingestellt wird, schaltet sich die Kochzone automatisch wieder ab. Kein Gargefäß auf die Bedientastatur stellen. 2.2 AUSWAHL DER ZONE Sie verfügen über mehrere Kochzonen, auf die Sie die Gargefäße stellen können. Wählen Sie je nach Größe des Gefäßes eine Kochzone aus. Wenn der Boden des Gargefäßes zu klein ist, blinkt die Leistungsanzeige und die Zone funktioniert nicht, auch wenn das Material des Gargefäßes induktions-geeignet ist. Darauf achten, dass Sie keine Gargefäße verwenden, deren Durchmesser geringer ist als derjenige der Kochzone (s. Tabelle). Durch-messer der Zone(cm) Max. Leistung der Zone (Watt) Durchmesser des Gargefäßbodens (cm) 16 2400 10 bis 18 18 2800 11 bis 22 23 3700 12 bis 24 28 3700 15 bis 32 Horizone 3700 18 cm, ovale, Fischpfanne 1/2 Zone 2800 11 bis 22 Ausschalten einer Zone / Kochfelds Drücken Sie länger auf die Taste der Zone c ; es ertönt ein langer Signalton und die Anzeige erlischt oder das Symbol „H“ (Restwärme) erscheint. Betätigen Sie die Ein-/Austaste für die komplette Ausschaltung des Kochfelds. 2.4 EINSTELLUNG DER LEISTUNG g Drücken Sie die Taste + oder (2.4.1) , um die Leistung von 1 bis 19 einzustellen. Beim Einschalten können Sie durch Drücken der Taste - der Garzone direkt in die maximale Leistung (außer Boost) schalten. 71 • 2 BENUTZUNG den, sobald die entsprechende Garzone eingeschaltet ist. Um sie einzuschalten oder zu verändern, drücken Sie auf die Taste h (2.6.1), und danach Zeitschaltuhr Leistungs-Vorwahl: Vier Tasten f ermöglichen einen direkten Zugang zu vordefinierten Leistungsstufen: = Leistungsstufe 2 - Warmhalten = Leistungsstufe 10 - Schmoren = Leistungsstufe 19 - Anbraten BOOST = maximale Leistung (2.4.2) Diese Leistungswerte sind veränderbar, (mit Ausnahme von BOOST). Gehen Sie in dieser Weise vor: Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein. - Wählen Sie oder oder durch jeweils langes Drücken aus. - Die neue Leistung durch Drücken der auf die Tasten + oder - g (2.6.2). Zur Vereinfachung der Einstellung von sehr langen Zeiten können Sie direkt auf 99 Minuten gehen, indem Sie zu Beginn die Taste - drücken. Nach dem Garvorgang erscheint eine 0 und ein Signalton ertönt. Zum Löschen dieser Informationen eine beliebige Bedientaste der entsprechenden Garzone drücken. Anderenfalls schalten sie sich nach einigen Augenblicken aus. Um die Zeitschaltuhr während des Garvorgangs zu stoppen, die Tasten + und - gleichzeitig drücken oder mit der Taste - auf 0 zurücksetzen oder halten Sie die Timer-Taste gedrückt h . Taste + oder - einstellen. - Ein Piepton bestätigt Ihren Bedienschritt nach einigen Augenblicken. Hinweis: Die Leistungen müssen betragen: 1 bis 3 für 4 und 11 für 12 und 19 für Unabhängige Zeitschaltuhr Mit dieser Funktion kann ein Ereignis zeitlich geschaltet werden, ohne einen Garvorgang durchzuführen. - Wählen Sie eine nicht verwendete Garzone (2.6.3) aus. - drücken Sie auf die Taste h - Stellen Sie eine Zeit ein mit der Taste . In der Anzeige blinkt ein „t” g (2.6.4). - Am Ende Ihrer Einstellung leuchtet das „t” dauerhaft auf und der Countdown beginnt. Sie können einen laufenden Countdown stoppen durch langes Drücken auf die Taste für die Auswahl der Kochzone oder Timerzone h auszuwählen, oder mit der Taste - auf 0 zurückkehren. 2.5 HORIZONE Die Auswahl der freien Zone erfolgt mit der Taste d (2.5.1). Leistung und Zeitschaltuhr werden wie für eine normale Zone eingestellt. Um die Garzone auszuschalten, betätigen Sie die Taste d , es ertönt ein langer Signalton und die Anzeigen erlöschen oder das Symbol „H“ erscheint. Durch Drücken der Taste der Kochzone vorne oder hinten der Garzone deaktiviert die Funktion und überträgt die Einstellungen auf die ausgewählte Kochzone. 2.6 EINSTELLUNG DER ZEITSCHALTUHR Jede Garzone verfügt über eine eigene Zeitschaltuhr. Sie kann gestartet wer- 72 • 2 BENUTZUNG 2.7 Taste „ELAPSED TIME“ (ABGELAUFENE ZEIT) Mit dieser Funktion wird die Zeit angezeigt, die seit der letzten Änderung der Leistung einer bestimmten Zone vergangen ist. Zur Verwendung dieser Funktion die Taste i drücken. Die abgelaufene Zeit blinkt in der Zeitschaltuhr-Anzeige der ausgewählten Zone (2.7.1). Wenn Sie möchten, dass Ihr Garvorgang nach einer bestimmten Zeit beendet wird, drücken Sie auf Taste i und Abschaltung des Kochfeldes oder die Abschaltung einer Heizzone zu. Sperrung Drücken Sie die Taste b (SchlossSymbol), bis in den Anzeigen das Verriegelungssymbol „Block“ erscheint und die Einstellung durch einen Signalton bestätigt wird (2.8.1). Sperren des Kochfelds während des Betriebs Die Anzeige der in Betrieb befindlichen Kochzonen zeigt abwechselnd die Leistung und das Verriegelungssymbol . Wenn Sie auf die Tasten Leistung oder Zeitschaltuhr der im Betrieb befindlichen Zonen drücken: „Block“ erscheint 2 Sekunden lang und erlischt dann. dann innerhalb von 5 Sekunden auf +, um schrittweise die Garzeit zu erhöhen, die Sie erhalten möchten. Die Anzeige der abgelaufenen Zeit leuchtet 3 Sekunden lang ständig, und dann erscheint die Anzeige der Restzeit. Es ertönt ein Signalton zur Bestätigung Ihrer Auswahl. Diese Funktion gibt es mit oder ohne Zeitschaltuhr-Funktion. Hinweis: Wenn auf der Zeitschaltuhr eine Zeit angezeigt wird, kann diese Zeit 5 Sekunden lang nach dem Drücken i auf nicht verändert werden. Nach diesen 5 Sekunden kann die Gardauer verändert werden. Entsperren Drücken Sie die Taste b , bis das Verriegelungssymbol „Block“ in der Anzeige erlischt und die Einstellung durch einen Signalton bestätigt wird. Funktion CLEAN LOCK (Reinigungssperre) Diese Funktion ermöglicht das vorübergehende Sperren des Kochfelds während der Reinigung. Aktivierung der Reinigungssperre: Drücken Sie kurz die Taste b (SchlossSymbol). Es ertönt ein Signalton, und das Symbol „Block“ blinkt in der Anzeige. Nach einer voreingestellten Zeit wird die Sperre automatisch aufgehoben. Es ertönt ein doppelter Signalton, und das Symbol „Block“ erlischt. Sie können die Reinigungssperre jederzeit durch langes Drücken der Taste b abschalten. 2.8 SPERRUNG DER BEDIENELEMENTE Kindersicherung Das Kochfeld verfügt über eine Kindersicherung, die die Bedientasten nach Abschaltung oder während des Kochvorgangs sperrt (damit die Einstellungen erhalten bleiben). Aus Sicherheitsgründen sind nur die «Aus»Taste und die Tasten zur Auswahl der Kochzone immer aktiv und lassen die 73 • 2 BENUTZUNG tigen Sie mit einem Druck auf die Taste „Boil“. In der Standardeinstellung werden auf der Anzeige ein Leistungswert und eine Garzeit von 8 Minuten angeboten. Aber Sie können die vorgegebenen Einstellungen für die Leistung und die Garzeit ändern. Nach Abschluss des Garvorgangs ertönt ein Signalton. HINWEIS: Die Wassertemperatur muss zu Beginn des Garvorgangs bei Raumtemperatur liegen, weil anderenfalls das Endergebnis verfälscht werden könnte. Für diese Funktion kein Gargefäß aus Guss verwenden. Sie können diese Funktion für alle Lebensmittel verwenden, die in kochendem Wasser gegart werden. 2.9 FUNKTION RECALL Mit dieser Funktion können die letzten Einstellungen „Leistung und Zeitschaltuhr“ aller Zonen, die seit weniger als 3 Minuten ausgeschaltet sind, angezeigt werden. Zur Verwendung dieser Funktion muss das Kochfeld entsperrt sein. Betätigen Sie die Ein-/Austaste und drücken kurz auf die Taste k (2.9) . Wenn das Kochfeld in Betrieb ist, können mit dieser Funktion die Leistungs- und Zeitschaltuhr-Einstellungen der Zone(n), die seit weniger als 30 Sekunden ausgeschaltet ist/sind, wieder aktiviert werden. 2.10 FUNKTION BOIL Mit dieser Funktion können Sie Wasser kochen und am Kochen halten, um beispielsweise Nudeln zu garen. Wählen Sie Ihre Zone aus und drücken kurz auf die Taste „Boil“ m (2.10.1) . In Standardeinstellung wird ein Wasservolumen von 2 Liter vorgeschlagen, jedoch haben Sie die Möglichkeit, die Wassermenge mit Hilfe der Tasten Energiespar-Tipp Kochen mit einem gut passenden Deckel spart Energie. Wenn Sie einen Deckel aus Glas verwenden, können Sie den Garfortschritt perfekt kontrollieren. + 2.11 SICHERHEITSVORRICHTUNGEN UND EMPFEHLUNGEN Restwärme Nach intensiver Benutzung kann die gerade benutzte Garzone auch noch einige Minuten danach heiß bleiben. Das Symbol „H“ wird während dieser Zeit angezeigt (2.11.1). Die betroffenen Zonen dann nicht berühren. oder - g (2.10.2) zu ändern. Stellen Sie die gewünschte Wasser-menge (von 0,5 bis 6 Liter) ein. Bestätigen Sie durch Drücken des Symbols „Boil“ oder warten Sie einige Sekunden, bis die Bestätigung automatisch erfolgt. Der Garvorgang beginnt. Wenn das Wasser kocht, ertönt ein Lautsignal, und das Symbol „Boil“ läuft auf der Anzeige ab (2.10.3). Geben Sie die Nudeln hinzu und bestä- Temperaturbegrenzer Jede Garzone ist mit einem Sicherheitsfühler ausgerüstet, der die Temperatur des Gefäßbodens ständig 74 • 2 BENUTZUNG Modell und Qualität des Gargefäßes können auch Pfeiftöne zu hören sein. Die beschriebenen Geräusche sind normal und hängen mit der Induktionstechnologie zusammen und sind kein Zeichen für eine Störung. überwacht. Wenn ein leeres Gefäß auf einer eingeschalteten Garzone vergessen wird, passt diese Sonde automatisch die vom Kochfeld abgegebene Leistung an und verringert somit das Risiko, dass das Gargefäß oder das Kochfeld beschädigt werden. Überlaufschutz In den 3 nachfolgend aufgeführten Fällen kann sich das Kochfeld ausschalten: - Überlaufen über die Tasten (2.11.2). - Feuchter Lappen auf den Tasten. - Metallgegenstand auf den Bedientasten (2.11.3) Entfernen Sie den Gegenstand oder reinigen und trocknen Sie die Bedientasten und starten Sie anschließend erneut den Garvorgang. In diesen Fällen erscheint das Symbol und ein Signalton ertönt. Wir empfehlen keine Schutz-abdeckung für das Kochfeld. Das „Auto-Stopp System“ Das Kochfeld ist mit einer „Auto-Stopp“Funktion ausgerüstet, die, wenn das Abschalten einer Garzone vergessen wurde, automatisch die betroffene Garzone nach einer voreingestellten Zeit abschaltet (je nach eingestellter Leistung zwischen 1 und 10 Stunden). Wenn diese Sicherheitsvorrichtung ausgelöst wird, wird das Ausschalten der Garzone durch die Anzeige „AS“ und einen etwa 2 Minuten langen Signalton angezeigt. Zur Abschaltung eine beliebige Taste drücken. Es können Töne wie bei den Zeigern einer Uhr zu hören sein. Diese Geräusche sind zu hören, wenn das Kochfeld in Betrieb ist und sie verschwinden oder werden leiser je nach Heizkonfiguration. Je nach 75 • 3 PFLEGE Leichte Verschmutzungen entfernen Sie mit einem Haushaltsschwamm. Die zu reinigende Zone gut mit heißem Wasser aufweichen, dann abwischen. Zum Entfernen von angebackenen Ansammlungen von Verschmutzungen, übergelaufenem zuckerhaltigem Kochgut, geschmolzenem Plastik u.dgl. verwenden Sie einen Haushaltsschwamm und/oder einen Spezialschaber für Glas. Die zu reinigende Zone gut mit heißem Wasser aufweichen, mit einem Spezialschaber für Glas vorbearbeiten, mit der Scheuerseite eines Haushaltsschwamms weiter-bearbeiten und dann abwischen. Kalkränder und Kalkspuren behandeln Sie mit heißem Spritessig, den Sie auf die Verschmutzung auftragen, einwirken lassen und danach mit einem weichen Tuch abwischen. Für glänzende metallic-farbene Teile und zur wöchentlichen Pflege verwenden Sie ein Spezialpflegemittel für Glaskeramik. Tragen Sie das Spezialpflegemittel (silikonhaltig und möglichst mit Schutzwirkung) auf die Glaskeramikflächen auf. Wichtiger Hinweis: Verwenden Sie weder Pulver noch Scheuerschwämme. Verwenden Sie vorzugsweise Reinigungscremes und Spezialschwämme für empfindliches Geschirr. 76 • 4 FUNKTIONSSTÖRUNGEN starten. Der Code F7 erscheint. Die elektronischen Schaltkreise haben sich überhitzt (siehe Kapitel Einbau). Während des Betriebs einer Heizzone blinken die Leuchtanzeigen der Tastatur ständig. Das benutzte Gargefäß ist nicht geeignet. Die Gargefäße machen Geräusche und das Kochfeld klickt beim Kochen (siehe Empfehlung „Sicherheitsvorrichtungen und Empfehlungen“). Das ist normal. Dies ist bei einem bestimmten Typ von Gargefäß auf die Übertragung der Energie vom Kochfeld zum Gargefäß zurückzuführen. Die Belüftung läuft nach Abschaltung des Kochfeldes weiter. Das ist normal. Das dient zum Abkühlen der Elektronik. Im Fall einer dauerhaften Störung. Schalten Sie das Kochfeld für 1 Minute aus. Wenn die Störung nicht behoben ist, rufen Sie den Kundendienst. Bei der Inbetriebnahme Es erscheint eine Leuchtanzeige. Das ist normal. Sie erlischt nach 30 Sekunden. Die Anlage schaltet sich aus oder es funktioniert nur eine Seite. Der Anschluss des Kochfeldes ist fehlerhaft. Die Konformität überprüfen (siehe Kapitel Anschluss). Bei den ersten Kochvorgängen gibt das Kochfeld einen Geruch ab. Das Gerät ist neu. Jede Zone mit einem mit Wasser gefüllten Topf eine halbe Stunde heizen lassen. Beim Einschalten Das Kochfeld funktioniert nicht und die Leuchtanzeigen der Tastatur leuchten nicht auf. Das Gerät wird nicht mit Strom versorgt. Die Versorgung oder der Anschluss ist fehlerhaft. Die Sicherungen und den elektrischen Leistungsschalter überprüfen. Das Kochfeld funktioniert nicht und es erscheint eine andere Anzeige. Der elektronische Schaltkreis funktioniert nicht richtig. Den Kundendienst rufen. Das Kochfeld funktioniert nicht, die Meldung „Block“ wird angezeigt. Entsperren Sie die Kindersicherung. Fehlercode F9: Spannung unter 170 V. Fehlercode F0: Temperatur unter 5°C. Während der Benutzung Das Kochfeld funktioniert nicht, das Display zeigt an und ein akustisches Signal ertönt. Etwas ist übergelaufen oder ein Gegenstand behindert die Bedientastatur. Reinigen oder Gegenstand entfernen und den Kochvorgang wieder 77 • 5 UMWELT ein. Fragen Sie in der oder bei Ihrem nächstgelegenen Altgeräte. Wir danken für Umweltschutz. UMWELTSCHUTZ Das Verpackungsmaterial des Gerätes ist recyclingfähig. Führen Sie es der Wiederverwertung zu und leisten Sie einen Beitrag zum Umweltschutz, indem Sie es in den dazu vorgesehenen Containern Ihrer Gemeinde entsorgen. In das Gerät wurden viele recyclingfähige Materialien eingebaut. Dieses Logo bedeutet, dass Altgeräte nicht zusammen mit anderen Abfällen entsorgt werden dürfen. Die vom Hersteller organisierte Wiederverwertung erfolgt unter optimalen Bedingungen und hält die europäische Richtlinie für Abfälle aus elektrischen und elektronischen Geräten 78 Gemeindeverwaltung Händler nach den Sammelpunkten für Ihren Beitrag zum • 6 VERBRAUCHERSERVICE REPARATURARBEITEN FRANKREICH Eventuelle Reparaturarbeiten an dem Gerät müssen von qualifiziertem Fachpersonal des Händlers vorgenommen werden. Um bei Ihrem Anruf die Entgegennahme Ihres Anliegens zu erleichtern, halten Sie bitte die vollständigen Geräteangaben bereit (Handels-Referenznummer, Service-Referenznummer, Seriennummer). Diese Angaben finden Sie auf einem an Ihrem Gerät angebrachten Schild. 79 DA KÆRE KUNDE, Det er en enestående oplevelse at udforske og arbejde med De Dietrich produkterne. Tiltrækningen er øjeblikkelig ved første øjekast. Designets kvalitet er kendetegnet ved en tidløs æstetik og en omhyggelig finish, som giver det enkelte produkt elegance og raffinement og skaber en perfekt harmoni med de andre produkter. Dernæst kommer den uimodståelige trang til at berøre. De Dietrich designet udtrykkes via robuste og prestigefyldte materialer; autentiske og priviligerede. Ved at benytte os af den seneste teknologi og de bedste materialer kan De Dietrich garantere produkter af høj kvalitet, så du kan dyrke din kogekunst - en passion, der deles af alle, som elsker at lave mad. Vi håber, du vil blive meget glad for at bruge dette nye apparat. Tak for din tillid. INDHOLDSFORTEGNELSE Vigtig om sikkerhed og forsigtighedsregler ..................................82 Installation.........................................................................................85 Udpakning ..........................................................................................85 Indbygning ..........................................................................................85 Tilslutning ...........................................................................................85 Brug ...................................................................................................86 Tastaturforklaring................................................................................86 Valg af gryder .....................................................................................87 Valg af kogezonen ..............................................................................87 Tænd/sluk ...........................................................................................87 Indstilling af styrke ..............................................................................87 Horizone .............................................................................................88 Indstilling af minutur............................................................................88 Tast til Forløbet tid ..............................................................................88 Låsning af betjeningerne ....................................................................89 Funktionen Clean lock ........................................................................89 Funktionen Hent .................................................................................89 Funktionen Boil ...................................................................................90 Sikkerhed og anbefalinger ..................................................................90 Vedligeholdelse ................................................................................92 Unormal drift .....................................................................................93 Miljø ...................................................................................................94 Kundeservice ....................................................................................95 81 DA VIGTIG OM SIKKERHED OG FORSIGTIGHEDSREGLER Denne vejledning kan ligeledes downloades fra mærkets hjemmeside. Læs venligst disse anvisninger, før du installerer og bruger apparatet. Vi har udarbejdet dem for din egen og andres sikkerhed. Opbevar denne brugervejledning sammen med apparatet. Hvis apparatet skal sælges eller overdrages til en anden person, skal du sørge for at brugsanvisningen medfølger. • Da vi konstant arbejder på at gøre vores produkter endnu bedre, forbeholder vi os retten til at ændre i deres tekniske, funktionelle eller æstetiske specifikationer for deres egenskaber i forbindelse med den tekniske udvikling. • Vi anbefaler, at du nedskriver alle referencenumre på siden “Service og forbrugerrelationer”, så du let kan finde referencerne til din apparat. de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Metalgenstande, såsom knive, gafler, skeer og låg må ikke lægges på pladen, da de kan blive meget varme. Pladen omfatter en børnesikring, der låser den, så den ikke kan tændes eller fastlåser den på igangværende tilberedningsstyrke (se kapitlet om brug af børnesikring). Dit apparat er i overensstemmelse med de europæiske direktiver og forordninger, som angår apparatet. For at der ikke skal være interferens mellem kogepladen og en pacemaker, skal sidstnævnte være designet og indstillet i Dette apparat kan bruges af børn på 8 år og derover og af personer med nedsatte fysiske, sensorielle eller mentale evner eller som er blottet for erfaring eller kendskab, hvis de er under opsyn eller har fået forudgående instruktioner om en sikker anvendelse af apparatet og har forstået de risici, de udsætter sig for. Børn må ikke lege med apparatet. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden opsyn. Børn på under 8 år skal holdes på afstand, med mindre de er under konstant opsyn. Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. ADVARSEL: Selve ovnen og 82 VIGTIG OM SIKKERHED OG FORSIGTIGHEDSREGLER stykker. Læg ikke et varmt låg med den varme side nedad på kogepladen. Der kan opstå en sugekop-virkning, som kan beskadige den vitrokeramiske overflade. Undgå at gryder og pander gnider mod overfladen, hvilket med tiden kan forringe tegningerne på den vitrokeramiske flade. overensstemmelse med bestemmelserne angående denne. Søg oplysninger hos fabrikanten eller din behandlende læge. Tilberedning af mad med olie eller fedtstof på en kogeplade uden overvågning kan være farligt og medføre brand. Forsøg ALDRIG at slukke en brand med brug af vand, men sluk for apparatet, og tildæk ilden med f.eks. et låg eller et brandtæppe. Brug aldrig alu-papir til tilberedning. Anbring aldrig produkter på kogepladen, der ADVARSEL: Tilberedningen er indpakket i aluminium eller i skal overvåges. Kort aluminiumsbakker. Aluminium tilberedningstid kræver vil smelte og beskadige kogepladen uopretteligt. uafbrudt overvågning. Brandfare: Stil ikke genstande Du må ikke opbevare vedligeholdelsesprodukter på kogepladen. Hvis overfladen er revnet, skal eller brandbare produkter i du frakoble apparatet for at møblet under kogepladen. undgå risiko for at få elektrisk Hvis el-kablet beskadiges, skal stød. Brug ikke pladen igen, før det udskiftes af fabrikanten eller dennes kundeservice glasset er blevet udskiftet. Undgå slag med gryderne, da eller en lignende kvalificeret person for at undgå enhver overfladen af glaskeramik er meget modstandsdygtig, fare. men den kan dog godt gå i Sørg for, at elforsyningskablet 83 VIGTIG OM SIKKERHED OG FORSIGTIGHEDSREGLER til et tilsluttet elektrisk apparat i nærheden af kogepladen, ikke kommer i kontakt med kogezonerne. Brug aldrig damprensning til rengøring af kogepladen. Apparatet er ikke beregnet til at sætte i gang ved brug af et eksternt ur eller et særskilt fjernbetjeningssystem. Efter brug standses funktionen af kogepladen med brug af betjeningen hertil, lad ikke på grydedetektoren slukke for pladen. PAS PÅ: Brug kun zonebeskyttelser, der er fremstillet af fabrikanten af kogepladen, og som nævnes i brugsanvisningen som værende passende, eller som er integreret i apparatet. Brug af ikke passende beskyttelser kan være årsag til ulykker. 84 • 1 INSTALLATION 1.1 UDPAKNING Tag alle de beskyttende elementer af. Kontrollér og overhold apparatets egenskaber anført på typeskiltet (1.1.1) For fremtidig brug skal du notere servicereferencerne og standard-typerne, der vises på typeskiltet, i rammerne nedenfor. Service: tilstrækkeligt isoleret. Koden ”F7” vises i så tilfælde i betjeningsområdet. Hvis denne situation opstår, skal du øge udluftningen for kogepladen ved at lave en åbning på siden af møblet (8 cm x 5 cm). 1. 3 ELEKTRISK TILSLUTNING Disse kogeplader skal tilsluttes elnettet ved brug af en omnipolær afbryderanordning i overensstemmelse med de gældende regler for installationer. Der skal integreres en frakobling i den faste kanalisering. Type: 1. 2 INDBYGNING I MØBEL Kontrollér, at luft ind- og udgange ikke er blokerede (1.2.1). Overhold angivelserne for indbygningsmål (i millimeter) på det møbel der skal modtage kogepladen. Kabeltypen på din kogeplade (ifølge modellen) identificeres ved hjælp af antallet af ledninger og farverne: - 1.3.1 / 1.3.2 - a) grøn-gul, b) blå, c) brun, d) sort, e) grå. - Indbygning i køkkenbordplade Se skemaet (1.2.2) - Indbygning der flugter med køkkenbordet Se skema (1.2.3) Undtagen modellerne Der lyser en kode på betjeningspanelet, når apparatet tilsluttes strøm eller efter en længere strømafbrydelse. Vent i ca. 30 sekunder, eller tryk på et af tasterne for at disse oplysninger forsvinder, før kogepladen anvendes (denne visning er helt normal og er forbeholdt brug for eftersalgsservicen). Den har ingen betydning for brugen af kogepladen. Kontroller, at luften cirkulerer korrekt mellem for- og bagende af kogepladen. Hvis kogepladen skal installeres over en skuffe (1.2.4) eller over en indbygget ovn (1.2.5), skal de mål, der er angivet på illustrationerne, overholdes for at sikre tilstrækkelig udluftning fortil. Lim tætningslisten hele vejen rundt om kogepladen (1.2.6). Indsæt kogepladen i møblet (1.2.7). Hvis ovnen er placeret under kogepladen, kan kogepladens termiske sikkerhed begrænse samtidig brug af kogeplade og ovn i pyrolysefunktion. Kogepladen er udstyret med et system mod overophedning. Denne sikkerhed kan f.eks. blive aktiveret, hvis kogepladen er installeret over en ovn, der ikke er 85 • 2 BRUG e b k c g a e h c d i f g a Leksikon tastatur a = Tænd/sluk b = Låsning/”Clean lock” c = Valg af kogezone d = Horizone e = Display f = Forvalg g = Indstilling af styrke/tid h = Minutur i = Funktionen Forløbet tid k = Funktionen Hent m = Funktionen Kog 86 m f h i m • 2 BRUG 2.1 VALG AF GRYDE/PANDE De fleste gryder er kompatible med induktion. Det er kun glas, ler, aluminium uden speciel bund, kobber og visse rustfrie, ikke magnetiske beholdere, der ikke fungerer med induktionskogepladen. Ved samtidig brug af flere kogezoner fordeler kogepladen automatisk styrken således, at kogepladens samlede styrke ikke overskrides. Når du bruger maksimal styrke (Boost) på flere zoner samtidigt, skal du sørge for, at gryden/panden har den bedste placering, og du skal undgå konfigurationerne (2.2.1). Vi anbefaler, at der bruges tykbundede gryder med flad bund. Varmen bliver bedre fordelt og tilberedningen er mere ensartet. Sæt aldrig en tom gryde/pande over varmen uden overvågning. 2.3 TÆND - SLUK Tryk på tasten a Tænd/Sluk . Et ”0” blinker på hver kogezone i 8 sekunder (2.3.1). Hvis ingen gryde/pande er registreret, skal du vælge kogezonen (2.3.2). Hvis en gryde/pande er registreret, blinker ”0” med en prik. Du kan så indstille den ønskede styrke Hvis du ikke indstiller nogen styrke, slukker kogezonen automatisk. Undgå at sætte gryder/pander på betjeningstastaturet. 2.2 VALG AF ZONE Der er flere zoner, hvor du kan sætte gryden/panden. Vælg den, som passer efter grydens/pandens størrelse. Hvis grydens/pandens bund er for lille, begynder styrkeviseren at blinke, og kogezonen aktiveres ikke, heller ikke hvis gryden/panden er beregnet til induktion. Brug ikke en gryde/pande med en diameter, der er mindre end kogezonens (se tabellen). Koge-pladens diameter(cm) Kogepladens maks. styrke (Watt) Diameter på grydens/ pandens bund (cm) 16 2400 10 til 18 18 2800 11 til 22 23 3700 12 til 24 28 3700 15 til 32 Horizone 3700 18 cm, ovale, Fischpfanne 1/2 Zone 2800 11 til 22 Sådan slukker du en kogezone/ kogepladen Udfør et langt tryk på kogezonens tast c , der udsendes et langt bip, og displayet slukker eller symbolet “H” (restvarme) vises. Tryk på tasten Tænd/Sluk for at slukke helt for kogepladen. 2.4 INDSTILLING AF STYRKE Tryk på tasten + eller - g (2.4.1) for at indstille styrken fra 1 til 19. Når der tændes, kan du gå direkte til maksimal styrke (ikke boost) ved at trykke på zonens tast ”-”. Forvalg af styrke: Der er fire taster f 87 hvormed du kan • 2 BRUG komme direkte til de forudindstillede styrkeniveauer: = styrke 2 - Holde varm = styrke 10 - Simre = styrke 19 - Brune/riste BOOST = maksimal styrke (2.4.2) Du kan justere disse styrkeværdier, undtagen BOOST. Gå frem på følgende måde: - Kogepladen skal være slukket. - Vælg eller eller ved et langt tryk på den pågældende. - Indstil den nye styrke ved at trykke på tasten + eller - . - Efter et par sekunder udsendes et bip for at godkende din handling. Bemærkning: Styrkerne skal ligge mellem 1 og 3 for 4 og 11 for 12 og 19 for 2.5 HORIZONE Valg af den frie zone gøres ved tryk på tasten d (2.5.1). Indstilling af styrken og minuturet gøres som ved en normal kogezone. Zonen slukkes ved at udføre et langt tryk på tasten d , der udsendes et langt bip, og displayene slukker eller symbolet “H” vises. Et tryk på zonen foran eller bagved zonen, vil deaktivere funktionen og overføre indstillingerne til den valgte kogezone. 2.6 INDSTILLING AF MINUTUR Hver kogezone har sit eget minutur. Minuturet kan startes, så snart den pågældende kogezone er tændt. Minuturet startes eller ændres ved at trykke på tasten h minutur (2.6.1), tryk 88 g derefter på tasterne + eller (2.6.2). Ved indstilling af en meget lang tid, kan dette gøres nemmere ved straks at trykke på tasten - og dermed gå til 99 minutter. Ved slutningen af tilberedningen viser displayet 0, og et bip vil advare dig herom. Disse informationer slettes ved at trykke på en hvilken som helst betjeningstast til den pågældende kogezone. De slukker som standard efter nogle sekunder. For at standse minuturet under tilberedningen, skal du udføre et tryk samtidigt på tasterne + og -, eller vende tilbage til 0 med tasten -, eller trykke på timertasten h og hold den nede. Uafhængigt minutur Med denne funktion kan du tage tid uden at have en kogezone tændt. - Vælg en kogezone, der ikke anvendes (2.6.3). - udfør et tryk på tasten h - Indstil tiden med tasten g . Et “t” blinker på displayet (2.6.4). - Ved slutningen af din indstilling vises “t” konstant (blinker ikke mere) og nedtællingen begynder. Du kan standse en igangværende nedtælling via et langt tryk på tasten til valg af kogezonen, eller timer h , eller vende tilbage til 0 med en - tast. 2.7 Tasten FORLØBET TID Denne funktion anvendes til at vise den tid, der er forløbet siden den sidste styrkeændring på den valgte kogeplade. Tryk på tasten i for at bruge denne funktion. Den forløbne tid blinker i minuturets display for den valgte kogezone (2.7.1). • 2 BRUG Hvis du ønsker, at din tilberedningstid skal afsluttes på et bestemt tidspunkt, skal du trykke på tasten i , og derefter inden for de næste 5 sekunder trykke på Oplåsning Tryk på tasten b , indtil låsesymbolet ”bloc” forsvinder fra displayet, og et bip bekræfter din handling. tasten + på minuturet for at øge tilberedningstiden, som du ønsker at opnå. Visningen af den forløbne tid bliver fast i 3 sekunder, derefter vises den resterende tid. Der udsendes et bip for at bekræfte dit valg. Denne funktion findes med eller uden minuturets funktion. Bemærkning: Hvis en tid vises på minuturet, er det ikke muligt at ændre denne tid inden for de 5 sekunder efter tryk på i . Når de 5 sekunder er gået, kan kogetiden ændres. Funktionen CLEAN LOCK: Denne funktion anvendes til midlertidig låsning af kogepladen under rengøring af denne. Sådan aktiveres Clean Lock: Udfør et kort tryk på tasten b (hængelås). Der lyder et bip, og symbolet ”bloc» blinker på displayet. Efter en forudindstillet tid, bliver låsningen automatisk annulleret. Et dobbelt bip udsendes, og ”bloc” slukker. Du kan deaktivere funktionen Clean Lock når som helst ved at udføre et langt tryk på tasten b . 2.8 LÅSNING AF BETJENINGERNE Børnesikring Kogepladen har en børnesikring, som låser betjeningen af kogepladen eller fastlåser den på den igangværende styrke (for at bevare dine indstillinger). Af sikkerhedsgrunde er det kun tasten for sluk og tasterne for valg af kogezone, der altid er aktive, og de giver mulighed for at slukke for pladen eller afbryde en kogezone. 2.9 FUNKTIONEN RECALL Med denne funktion kan du få vist de sidste indstillinger for ”styrke og minutur” for alle kogezoner, der har været slukket i mindst 3 minutter. For at bruge denne funktion skal pladen være oplåst. Tryk på tasten Tænd/Sluk, og udfør derefter et kort tryk på tasten k (2.9) . Når pladen er i drift, bruges denne funktion til at huske indstillingerne for styrke og minutur for den eller de kogezoner, der er blevet slukket for mindre end 30 sekunder siden. Låsning Tryk på tasten b (hængelås), indtil låsesymbolet ”bloc” vises på displayene, og et bip bekræfter din handling (2.8.1). Plade låst i drift Visningen for kogezoner i drift angiver skiftevis styrken og låsesymbolet. Når du trykker på styrketasterne eller minuturet for kogezonerne i drift: ”bloc” vises i 2 sekunder, og forsvinder derefter. 2.10 FUNKTIONEN BOIL Denne funktion anvendes til at bringe vand til kogepunktet og holde det der for f.eks. at koge pasta. Vælg kogezonen, udfør et kort tryk på tasten ”Boil” m (2.10.1) . 89 • 2 BRUG Som standard foreslås en vandmængde på 2 liter, men du har mulighed for at 2.11 SIKKERHED OG ANBEFALINGER Restvarme Efter intensiv brug kan den kogeplade, du lige har brugt, være varm i nogle minutter. Et «H» vises på dette tidspunkt (2.11.1). Undgå derfor at røre de pågældende kogezoner. ændre dette ved brug af tasterne + eller - g (2.10.2). Indstil den ønskede vandmængde (fra 0,5 til 6 liter). Godkend ved at trykke på symbolet «Boil», eller vent nogle sekunder, og godkendelse udføres automatisk. Opvarmningen starter. Der lyder et bip. når vandet koger, og symbolet «Boil» blinker på displayet (2.10.3). Kom nu pastaen i gryden, og godkend ved at trykke på tasten ”Boil”. Som standard foreslår displayet en styrke og en tilberedningsvarighed på 8 minutter. Det er dog muligt at indstille styrken og tilberedningstiden. Et lydsignal udsendes, når tilberedningstiden er forløbet. BEMÆRKNING: Det er vigtigt, at vandtemperaturen ved begyndelsen af tilberedningen har stuetemperatur, da det ellers vil påvirke det endelige resultat. Brug ikke en støbejernsgryde til denne funktion. Du kan også bruge denne funktion til at tilberede andre retter, der kræver kogning i vand. Temperaturbegrænser Hver kogezone er udstyret med en sikkerhedsføler, som konstant overvåger temperaturen i bunden af gryden. Hvis du har glemt en tom gryde på en tændt kogezone, tilpasser denne kogezone automatisk temperaturen, og du begrænser således enhver risiko for beskadigelse af gryden eller kogepladen. Beskyttelse mod at maden koger over Kogepladen kan slukke i følgende 3 tilfælde: - Maden koger over og dækker betjeningstasterne (2.11.2) . - En fugtig klud er lagt på tasterne. - En metalgenstand er lagt på tasterne (2.11.3) . Fjern genstanden, eller rengør, og aftør betjeningstasterne, og start tilberedningen igen. I dette tilfælde vises symbolet , og der udsendes et lydsignal. ”Auto-Stop” systemet Kogepladen er udstyret med en sikkerhedsfunktion, «Auto-Stop», der, hvis du glemmer at slukke for en ret, automatisk slukker den glemte kogezone efter en foruddefineret varighed (mellem 1 og 10 timer alt efter den anvendte styrke). Hvis sikkerhedsfunktionen aktiveres, vises afbrydelsen af kogezonen med Gode råd til energibesparelse Brug et låg, der passer godt for at spare på energien. Hvis du bruger et glaslåg, kan du bedre kontrollere kogningen. 90 • 2 BRUG “AS” på betjeningspanelet, og et lydsignal høres i ca. 2 min. Du skal blot trykke på en betjeningstast for at slukke lydsignalet. Der kan forekomme lyde, der minder om et urværk. Disse lyde opstår, når pladen er i drift og forsvinder eller formindskes i forhold til opvarmningen. Der kan også forekomme fløjtelyde alt efter modellen og kvaliteten af gryden eller panden. Disse lyde er normale, de er en del af induktionsteknologien, og er ikke tegn på, at der er noget galt. Vi anbefaler ikke anordninger til beskyttelse af pladen. 91 • 3 VEDLIGEHOLDELSE For lettere tilsmudsning bruges en køkkensvamp. Gennemblød området med varmt vand, og aftør derefter. For større ansamlinger af fastbrændte madrester, overkogt sukkerholdigt mad og smeltet plast bruges en køkkensvamp eller en specialspartel til glas. Sæt området, der skal rengøres, i blød i varmt vand, brug en specialspartel til glas til at fjerne det grove, og afslut med køkkensvampen, og aftør derefter. For skjolder og kalkrester skal du påføre varm eddike på stedet, lad det virke et stykke tid, og aftør med en blød klud. Til blankt, farvet metal og ugentlig vedligeholdelse anvendes et specialprodukt til glaskeramikplader. Påfør specialproduktet (som indeholder silikone, og som gerne har en beskyttende virkning) på glaskeramikpladen. Vigtig bemærkning: Brug aldrig skurepulver eller slibende svamp. Brug rengøringscreme og specialsvampe til sart service. 92 • 4 UNORMAL DRIFT Kontrollamper på tastaturet blinker hele tiden under opvarmning af en kogezone. Den anvendte gryde/panden er ikke velegnet. Gryderne/panderne frembringer lyde, og kogepladen udsender klik under tilberedningen (se kapitlet Sikkerhed og anbefalinger). Det er normalt. For visse gryder/pander angiver dette energiens overførsel fra pladen til gryden/panden. Ventilationen fortsætter med at køre, efter at kogepladen er slukket. Det er normalt. Dette afkøler elektronikken. I tilfælde af vedvarende fejlfunktion. Afbryd strømmen til kogepladen i 1 time. Hvis fænomenet vedvarer, kontaktes eftersalgsservicen. Ved første ibrugtagning: Du konstaterer, at der fremkommer en lysende visning. Det er normalt. Den forsvinder efter 30 sekunder. Din installation afbryder strømmen, eller det er kun den ene side, der fungerer. Tilkoblingen af kogepladen har fejl. Kontroller overensstemmelsen (se kapitlet om tilslutning). Kogepladen udsender en lugt, under brug de første gange. Apparatet er nyt. Lad hver kogezone blive varm i en halv time med en kasserolle fuld af vand. Ved tænding Kogepladen fungerer ikke, og lysvisningerne på tastaturet forbliver slukkede. Apparatet får ikke tilført strøm. Strømtilførslen eller tilslutningen er defekt. Efterse sikringer og el-propper. Kogepladen fungerer ikke , og der vises en meddelelse. Det elektriske kredsløb fungerer dårligt. Ring til kundeservice. Kogepladen fungerer ikke, og oplysningen ”bloc vises. Ophæv børnesikringen. Fejlkode F9 : Spænding er under 170 V Fejlkode F0 : Temperatur er under 5°C Under brug Kogepladen fungerer ikke, vises, og der udsendes et lydsignal. Der har været overkogning eller en genstand dækker betjeningerne. Rengør, eller fjern genstanden, og fortsæt tilberedningen. Kode F7 vises. De elektroniske kredsløb er blevet varme (se kapitlet om indbygning). 93 • 5 MILJØ forhandleren for at få at vide, hvor brugte apparater kan afleveres i nærheden af din bopæl. Vi takker for dit samarbejde med hensyn til at beskytte miljøet. PAS PÅ MILJØET Emballagematerialerne til dette apparat kan genbruges. Du kan sørge for, at det bliver genbrugt og dermed være med til at beskytte miljøet ved at bortskaffe dem på genbrugspladsen. Apparatet indeholder ligeledes flere genanvendelige materialer. Dette angives med den illustrerede tegning for at vise, at brugte apparater ikke må blandes sammen med almindeligt husholdningsaffald. Genvindingen af apparater, som producenten organiserer, sker under de mest optimale betingelser i overensstemmelse med EuropaParlamentets og Rådets direktiv om affald af elektrisk og elektronisk udstyr. Kontakt rådhuset/ kommunen eller 94 • 6 KUNDESERVICE REPARATIONER FRANKRIG Eventuelle indgreb på apparatet skal foretages af en kvalificeret tekniker, som er autoriseret af mærket. Når du ringer til os, skal du, for at vi bedre kan hjælpe dig, have alle oplysningerne om dit apparat klar (varenummer, servicereference, serienummer). Disse oplysninger står på typeskiltet. CZ5703742_01 10/19 95