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TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page48 la nutrición gourmet Aportarle soluciones únicas invierte en investigación para crear electrodomésticos que logren resultados nutricionales únicos, validados por estudios científicos. ¡Bienvenido al universo ! Consiga unas auténticas patatas fritas gourmet hechas a su gusto Gracias a sus tecnologías patentadas, las patatas fritas quedan crujientes y tiernas: el aspa para remover que reparte el aceite delicadamente y el aire caliente pulsado. Seleccione sus ingredientes, el aceite, las especias, las finas hierbas, las hierbas aromáticas… se ocupará del resto. Solo un 3%* de materia grasa: ¡Con 1 cucharada de aceite basta! Con tan solo una cuchara del aceite que usted elija podrá cocinar 1 kg de auténticas patatas fritas. Mediante la cuchara graduada que se entrega con el aparato, utilice la cantidad exacta necesaria. * 1 kg de patatas fritas frescas, con una sección de 10 x 10 mm, una cocción con un -55% de pérdida de peso con 1,4 cl de aceite. ¡Patatas fritas y mucho más! Con podrá preparar una gran variedad de recetas. • Además de patatas fritas y de patatas bravas, podrá variar su menú cotidiano con salteados de verduras crujientes, filetes de carne tiernos y sabrosos, camarones crujientes, frutas… • Con también se pueden cocinar muy bien los congelados, que constituyen una buena alternativa a los productos frescos. Son prácticos y además preservan la calidad nutricional y el sabor de los alimentos. Podrá encontrar todavía más recetas en nuestro sitio web: www.nutrition-gourmande.fr Y en la aplicación móvil "Mi ActiFry" (descarga gratuita). Recomendaciones importantes Cocción • No ponga nunca el aparato en funcionamiento sin el plato extraíble. • No cargue en exceso el plato, respete las cantidades recomendadas. • Consulte el manual con las indicaciones de seguridad. Descripción 1. 2. 3. 4. 5. 6. 48 Zona para agarrar la tapa Tapa (en función del modelo) Cuchara dosificadora Botón de bloqueo/desbloqueo del aspa (de color gris claro) Nivel máximo de rellenado (para las recetas líquidas) Aspa mezcladora extraíble 7. 8. 9. 10. 11. 12. Plato extraíble Asas metálicas del plato Base Filtro extraíble Bloque de calefacción Botón de Encendido/Apagado: (| = encendido, O = apagado) 13. Ranura de cierre  TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page49 Preparación rápida DE Antes del primer uso • • • • • • • • • Levante la tapa - fig.1. Retire la cuña de poliestireno y la cuchara dosificadora. Extraiga con precaución el plato utilizando las asas situadas a cada lado - fig.2. Retire el aspa pulsando el botón de desbloqueo - fig.3 - 4a. Todas las piezas extraíbles pueden introducirse en el lavavajillas - fig.5 o se pueden limpiar con un estropajo no abrasivo y líquido lavavajillas. Limpie la base del aparato con una esponja húmeda y líquido lavavajillas. Séquelo todo cuidadosamente antes de volver a colocarlo en su lugar. Vuelva a colocar el aspa hasta oír un “CLIC” - fig.4b. Durante el primer uso, el aparato puede desprender un olor que no resulta nocivo. Este fenómeno no tiene consecuencias sobre la utilización del electrodoméstico y desaparecerá rápidamente. Retire todas las pegatinas y los elementos de embalaje. No coloque jamás el aparato bajo el agua. Al retirar el plato, evite cualquier contacto con el bloque de calefacción. fig.12. Para una buena puesta en marcha del aparato, le aconsejamos que efectúe una primera cocción de al menos 30 minutos con ½ litro de agua. A partir de la segunda cocción, ActiFry funcionará de forma totalmente satisfactoria. NL FR EN IT Prepare los alimentos En las recetas líquidas, no • Introduzca los alimentos en el plato y respete las cantidades que se indican en la supere jamás el nivel tabla de tiempos de cocción de la página 50 y las recetas. máximo indicado sobre el • Añada la materia grasa - fig.8 (consulte la tabla de cocción de la p. 50). aspa extraíble - fig.7. • Cierre la tapa - fig.9. No deje la cuchara dosificadora en el plato. Una cocción ligera ES PT EL Inicie la cocción • Pulse el botón de encendido/apagado (|/O), y la cocción comenzará gracias a la Al abrir la tapa, el aparato se detendrá circulación del aire caliente en el espacio de cocción - fig.10a. automáticamente. DA Retire los alimentos Para evitar cualquier riesgo • de sufrir quemaduras, no toque la tapa salvo en la zona de agarre prevista para ese fin y utilice manoplas de protección para retirar el • plato de la base. No toque tampoco el bloque de calefacción. Déjelo que se enfríe durante 30 minutos. Al retirar el plato, evite cualquier contacto con el bloque de calefacción. Fig.12 Cuando acabe la cocción, pulse el botón de encendido/apagado (|/O) - fig.10b y abra la tapa - fig.11. Con determinados tipos de cocciones, puede desprenderse vapor levantando la tapa. Retírela con precaución. Con unas manoplas de cocina, saque el plato de la base del aparato tomándolo por las asas metálicas - fig.12 y sirva inmediatamente. SV FI NO 49  TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page50 Tiempos de cocción Los tiempos de cocción se dan a título indicativo, y pueden variar en función de la estacionalidad de los alimentos, su tamaño, las cantidades, el gusto de cada uno y la tensión de la red eléctrica. Puede aumentar la cantidad de aceite indicada en función de sus gustos y necesidades. Si desea conseguir unas patatas fritas más crujientes, puede añadirle unos minutos más a la cocción. Patatas Patatas fritas tamaño estándar 10 mm x 10 mm Patatas TIPO CANTIDAD AÑADIR TIEMPO DE COCCIÓN Frescas Frescas Congeladas Congeladas 1000 g 500 g 750 g 750 g 1 cucharada de aceite 1/2 cucharada de aceite sin añadidos sin añadidos 40 - 45 min 28 - 30 min 30 - 32 min 14 - 16 min Otras verduras Calabacines Pimientos TIPO CANTIDAD AÑADIR TIEMPO DE COCCIÓN Frescos en rodajas Frescos en rodajas 750 g 650 g 1 cucharada de aceite + 150 ml de agua fría 1 cucharada de aceite + 150 ml de agua fría 25 - 35 min 20 - 25 min Carnes - Aves Para darle más gusto a sus carnes, mezcle especias en el aceite (paprika, curry, hierbas provenzales, tomillo, laurel,..). Nuggets de pollo Muslos de pollo TIPO CANTIDAD AÑADIR TIEMPO DE COCCIÓN Fresco Fresco 750 g 4-6 6 pechugas (aproximadamente 750 g) 2- 4 4 - 8 (picadas) sin añadidos sin añadidos 18 - 20 min 30 - 32 min sin añadidos 10 - 15 min 1 cucharada de aceite sin añadidos 15 - 18 min 10 - 12 min Pechugas de pollo Fresco Chuletas de lomo de cerdo Salchichas Frescas Frescas Pescado y marisco Calamares a la romana Camarones TIPO CANTIDAD AÑADIR TIEMPO DE COCCIÓN Congelados Cocinadas 300 g 400 g sin añadidos sin añadidos 12 - 14 min 10 - 12 min Postres TIPO CANTIDAD Plátanos en rodajas 500 g (5 plátanos) AÑADIR Manzanas partidas por la mitad 3 1 cucharada de aceite + 1 cucharada de azúcar moreno 1 cucharada de aceite + 2 ccucharadas de azúcar TIEMPO DE COCCIÓN 4 - 6 min 10 - 12 min Preparados congelados 50 TIPO CANTIDAD AÑADIR TIEMPO DE COCCIÓN Pisto Congelada 750 g sin añadidos 20 - 25 min Salteado a la saboyana Chile con carne Congelada Congelado 750 g 750 g sin añadidos sin añadidos 20 - 25 min 12 - 15 min  TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page51 Fácil limpieza Limpie el aparato • • • • • • • • • Deje que se enfríe por completo antes de limpiarlo. Levante la tapa - fig.1. Retire el filtro extraíble y límpielo. Todas las piezas extraíbles pueden introducirse en el lavavajillas - fig.5 o se pueden limpiar con un estropajo no abrasivo y líquido lavavajillas. Limpie el cuerpo del aparato con una esponja húmeda y líquido lavavajillas. Séquelo todo cuidadosamente antes de volver a colocarlo en su lugar. El aparato está equipado con un plato extraíble: El ennegrecimiento y las rayas que puedan aparecer tras un largo uso no presentan ningún Inconveniente. Le garantizamos que el plato se AJUSTA A LA NORMATIVA sobre materiales en contacto con alimentos. Asegúrese de no introducir nunca utensilios en la ranura de cierre de la tapa - DE No utilice nunca el aparato debajo del agua. No utilice productos abrasivos para el mantenimiento del aparato. Hay que limpiar periódicamente el filtro extraíble y colocarlo debidamente de nuevo en su lugar. fig.6. • Durante la limpieza, asegúrese de no introducir líquido en la ranura de cierre de la Para conservar más tiempo las cualidades del tapa - fig.6. plato, no utilice ningún utensilio metálico. NL FR EN IT ES PT EL DA SV FI NO 51  TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page52 Algunos consejos en caso de dificultad... PROBLEMAS El aparato no funciona. La pala no agarra. La cocción de los alimentos no es homogénea. CAUSAS SOLUCIONES El aparato no está bien conectado. Asegúrese de que el aparato se encuentra bien conectado. Todavía no ha apretado el botón de Encendido/Apagado (|/O). Apriete el botón de Encendido/Apagado (|/O). Ha apretado el botón de Encendido/Apagado (|/O) pero el aparato no funciona. Cierre la tapa y compruebe que la tapa está bien colocada. Los motores funcionan pero el aparato no calienta. Lleve el aparato a un Servicio Técnico Autorizado. El aspa no gira. Compruebe que esté bien colocada o si no, lleve el aparato a un Centro de Servicio Autorizado. El aspa no está bloqueada. Para volver a encajar debidamente el aspa, vuelva a colocarla en el centro del plato y presiónela. No ha utilizado el aspa. Colóquela en su lugar. Los alimentos no están cortados de forma regular. Corte todos los alimentos del mismo tamaño. Las patatas fritas no están cortadas de manera regular. Corte todos los alimentos del mismo tamaño. El aspa está en su lugar pero no gira. Lleve el aparato a un Servicio Técnico Autorizado. No ha utilizado patatas especiales Escoja patatas especiales para freír. para freír. Las patatas fritas no están lo bastante crujientes. 52 Las patatas no se han lavado y secado lo suficiente. Lave, escurra y seque bien las patatas antes de cocinarlas. Las patatas fritas son demasiado gruesas. Córtelas más finas. No hay bastante aceite. Incremente la cantidad de aceite (consulte la "Tabla de cocción"). El filtro está obstruido. Limpie el filtro. Las patatas fritas se han roto durante la cocción. Ha usado patatas nuevas. Reduzca la cantidad de patatas a 750g. y adapte el tiempo de cocción. Los alimentos se quedan en el borde del plato. El plato está demasiado cargado. Respete las cantidades que se indican en la tabla de cocción. Los líquidos de cocción se han colado en la base del aparato. Se ha excedido el nivel máximo. Quite líquido del aparato y asegúrese de respetar el nivel máximo que aparece sobre el aspa. Si el problema continúa, lleve el aparato a un Servicio Técnico Autorizado. El aparato hace demasiado ruido. Sospecha que hay alguna anomalía en el funcionamiento de Lleve el aparato a un Servicio Técnico Autorizado. los motores del aparato.  TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page53 Recetas Auténticas patatas fritas DE PARA 4 PERSONAS PREPARACIÓN 15 min • COCCIÓN 40 min NL 1 kg de patatas (peladas y lavadas), 1 de aceite, sal 1 Corte las patatas en bastoncillos a su gusto: cortar trozos de 8 x 8 mm, 10 x 10 mm o 13 x 13 mm. Aclare las patatas cortadas con agua abundante, escúrralas y séquelas cuidadosamente. 2 Ponga las patatas en ActiFry®. Reparta el aceite uniformemente por las patatas. 3 Deje freír de 40 a 45 min según el espesor de las patatas. FR EN Tiras de pavo a los tres pimientos PARA 4 PERSONAS PREPARACIÓN 15 min • COCCIÓN 25 min IT 600 g de pechugas de pavo en tiras (1 cm por 3 cm) 3 pimientos despepitados (1 rojo, 1 verde, 1 amarillo) 1 cebolla laminada 2 dientes de ajo picado 2 de aceite de oliva ½ vaso de caldo de ave ½ de vinagre 100 ml de agua sal, pimienta ES PT 1 Corte los pimientos en rombos de 2 cm de lado. Introdúzcalos en ActiFry® con las cebollas, añádales el aceite de oliva y déjelos cocer 10 min. 2 Añada el ajo y cocine durante 5 min. Sazone. 3 Añada las tiras de pavo a las verduras, el caldo, el agua y el vinagre y déjelo cocer de 10 a 15 min. Gambas a la provenzal EL DA PARA 4 PERSONAS PREPARACIÓN 20 min • COCCIÓN 12 min 800 g de gambas 1 cebolla laminada 5 dientes de ajo picado ½ ramito de perejil picado 3 de aceite de oliva 1 limón sal, pimienta SV FI 1 Pase las gamas por agua fría y escúrralas. En un plato, cubra las gamas de ajo, cebolla, perejil y aceite. Dejar marinar durante 15 min. 2 Cocine las gambas marinadas de 12 a 15 minutos. Cuando se doren, salpimente. 3 Sírvalo con gajos de limón. NO 53  TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page54 Salteado mediterráneo de verduras PARA 4 PERSONAS PREPARACIÓN 10 min • COCCIÓN 25 min 1 calabacín (200 g) 150 g de champiñones frescos 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 100 ml de zumo de tomate 2 de cabezas de ajo Perejil (unas ramitas), 2 de aceite de oliva sal, pimienta 1 Corte los calabacines y la berenjena en dados. Corte en láminas los champiñones y los pimientos en tiras finas. 2 Introduzca las berenjenas, los calabacines, los pimientos y los champiñones en ActiFry®. Añada el aceite y cocine durante 15 min. 3 Machaque el ajo y el perejil. Añádalos con zumo de tomate. Sazónelo y alargue la cocción de 10 a 15 min. Minicreps de plátano PARA 4 PERSONAS PREPARACIÓN 30 min • COCCIÓN 10 min 4 plátanos que no estén demasiado maduros 20 g de pepitas de cacao 8 hojas de brick 1 huevo Salsa: 50 g chocolate 70% 3 cl de leche 1 Corte los plátanos en trozos de 1 cm de grosor. Corte las hojas de brick en 4. 2 Ponga una pizca de pepitas de cacao en el centro de la hoja. Introduzca un trozo de plátano. Ciérrelo doblando dos lados opuestos y después los otros dos, y dórelo con el huevo batido. Introduzca los creps en ActiFry® y cocine durante 10 min. 3 Durante ese tiempo, caliente la leche. Viértala sobre el chocolate y mézclelo todo para homogeneizar la salsa. Puede utilizar kiwis, peras, piña, fresas, etc. en lugar de plátanos. 54  TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:56 Page105 INTERNATIONAL GUARANTEE : COUNTRY LIST    ✆ ‫ﺍﻝﺝﺯﺍﺉﺭ‬ ALGERIA CIJA 9 rue Puvis de Chavannes Saint Euquene Oran 1 an 1 year (0)41 28 18 53 ARGENTINA GROUPE SEB ARGENTINA S.A. Billinghurst 1833 3° C1425DTK Capital Federal Buenos Aires 2 años 2 years 0800-122-2732 Њ ϻЏϻЗЙϻА ARMENIA НϼЂmϽчпщссШЗϿϼ} ЎпфжхШІЬнвнЪчШЫмШндкпщйв ̧овн 2цШчв 2 years (010) 55-76-07 AUSTRALIA GROUPE SEB AUSTRALIA PO Box 7535, Silverwater NSW 2128 1 year 02 97487944 ÖSTERREICH AUSTRIA SEB ÖSTERREICH HmbH Campus 21 - Businesspark Wien Süd Liebermannstr. A02 702 2345 Brunn am Gebirge 2 Jahre 2 years 01 866 70 299 00 BELGIQUE BELGIE BELGIUM GROUPE SEB BELGIUM SA NV 25 avenue de l’Espérance - ZI 6220 Fleurus 2 ans 2 years 070 23 31 59 БЕЛАРУСЬ BELARUS ЗАО «Группа СЕБ-Восток», 125171, Москва, Ленинградское шоссе, д. 16А, стр. 3 2 года 2 years 017 2239290 BOSNA I HERCEGOVINA SEB Développement Predstavništvo u BiH Vrazova 8/II 71000 Sarajevo 2 godine 2 years Info-linija za potrošače 033 551 220 BRASIL BRAZIL SEB DO BRASIL PRODUTOS DOMÉSTICOS LTDA Avenida Arno, 146 Mooca 03108-900 São Paulo SP 1 ano 1 year 0800-119933 БЪЛГАРИЯ BULGARIA ГРУП СЕБ БЪЛГАРИЯ ЕООД Ул. Борово 52 Г, ет. 1, офис 1, 1680 София 2 години 2 years 0700 10 330 CANADA GROUPE SEB CANADA 345 Passmore Avenue Toronto, ON M1V 3N8 1 an 1 year 800-418-3325 CHILE GROUPE SEB CHILE Comercial Ltda Av. Providencia, 2331, piso 5, oficina 501 Santiago 2 años 2 years 12300 209207 COLOMBIA GROUPE SEB COLOMBIA Apartado Aereo 172, Kilometro 1 Via Zipaquira Cajica Cundinamarca 2 años 2 years 18000919288  TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:56 Page107 LATVJA LATVIA GROUPE SEB POLSKA Sp. z o.o. ul. Bukowińska 22b 02-703 Warszawa 2 gadi 2 years 6 716 2007 LIETUVA LITHUANIA GROUPE SEB POLSKA Sp. z o.o. ul. Bukowińska 22b 02-703 Warszawa 2 metai 2 years 6 470 8888 LUXEMBOURG GROUPE SEB BELGIUM SA NV 25 avenue de l’Espérance - ZI 6220 Fleurus 2 ans 2 years 0032 70 23 31 59 MACEDONIA Groupe SEB Bulgaria EOOD Office 1, floor 1, 52G Borovo St., 1680 Sofia - Bulgaria ГРУП СЕБ БЪЛГАРИЯ ДООЕЛ Ул. Борово 52 Г, сп. 1, офис 1, 1680 София, България 2 години 2 years (0)2 2050 022 MALAYSIA Unit No.402-403, Level 4, Uptown 2, No.2, Jalan SS21/37, Damansara Uptown, 47400 Petaling Jaya, Selangor D.E., Malaysia. 1 year (603) 7710 8000 MEXICO Groupe.S.E.B. México, S.A. DE C.V. Goldsmith 38 Desp. 401, Col. Polanco Delegación Miguel Hildalgo 11 560 México D.F. 1 año 1 year (01800) 112 8325 MOLDOVA ТОВ «Груп СЕБ Україна» 02121, Харківське шосе, 201-203, 3 поверх, Київ, Україна 2 ani 2 years (22) 929249 NEDERLAND The Netherlands GROUPE SEB NEDERLAND BV Generatorstraat 6 3903 LJ Veenendaal 2 jaar 2 years 0318 58 24 24 NEW ZEALAND GROUPE SEB NEW ZEALAND Unit E, Building 3, 195 Main Highway, Ellerslie, Auckland 1 year 0800 700 711 NORGE NORWAY GROUPE SEB NORDIC AS Tempovej 27 2750 Ballerup DANMARK 2 år 2 years 815 09 567 PERU Groupe SEB Perú Av. Camino Real N° 111 of. 805 B San Isidro - Lima – Perú 1 año 1 year 441 4455 POLSKA POLAND GROUPE SEB POLSKA Sp. z o.o. ul. Bukowińska 22b 02-703 Warszawa 2 lata 2 years PORTUGAL GROUPE SEB IBÉRICA SA Urb. da Matinha Rua Projectada à Rua 3 Bloco1 - 3° B/D 1950 - 327 Lisboa 2 anos 2 years 808 284 735 REPUBLIC OF IRELAND GROUPE SEB IRELAND Unit B3 Aerodrome Business Park, College Road, Rathcoole, Co. Dublin 1 year 01 677 4003 ROMÂNIA ROMANIA GROUPE SEB ROMÂNIA Str. Daniel Constantin nr. 8 010632 București 2 ani 2 years 0 21 316 87 84 РОССИЯ RUSSIA ЗАО «Группа СЕБ-Восток», 125171, Москва, Ленинградское шоссе, д. 16А, стр. 3 2 года 2 years 495 213 32 30 0801 300 423 koszt jak za połączenie lokalne