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Technical Manual and Replacement Parts List Refrigerated Prep Table MODEL SKP4812A 1600 Xenium Lane North, Minneapolis, MN 55441-3787 Phone (763) 923-2441 FORM 38584 REV C 2/2018 1 Specifications Subject to Change Without Notice. TECHNICAL MANUAL SILVER KING PREPARATION TABLES MODEL SKP4812A Thank you for purchasing Silver King food service equipment. Our goal is to provide our customers with the most reliable equipment in the industry today. Please read this manual and the accompanying warranty information before operating your new Silver King unit. PRECAUTIONS BEFORE USING THIS PRODUCT *This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a pers on responsible for their safety. *Use caution when cleaning the condenser, the fins are very sharp. * For units with a dual hertz rating, no adjustments are required for normal operation. *If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard. *This refrigeration unit is not intended to be used at altitudes higher than 2000 meters. *Do not store explosive substances such as aerosol cans with a flammable propellant in this appliance. *Do not exceed the maximum load capacity of 50 pounds per shelf. INSPECT FOR DAMAGE AND UNCRATE Upon delivery of your new Silver King unit, uncrate at once to inspect for possible freight damage following the instructions printed on the exterior of the container. Report any damages to the carrier responsible for transportation and promptly present a claim for any evidence of mishandling. Save all packaging materials if a claim is filed. INSTALLATION The stainless steel exterior of the cabinet has been protected by a plastic covering during manufacturing and shipping. This covering can be readily stripped before installation. After removing this covering, wash the interior and exterior surfaces using a warm, mild soapy water solution and a sponge or cloth, rinse with clean water and dry. Legs/Casters The unit comes with Legs or Casters. To install them, tilt the unit and thread the Legs or Casters into the 4 Rivnuts in the bottom of the cabinet. Make sure that they are installed tightly to prevent future thread wear. Pans and Pan Supports The Pans and Pan Supports are packaged with the unit. Instructions for locating the Pan Supports are included in this technical manual. Cutting Board The Cutting Board Brackets and mounting instructions are shipped with the cabinet. After the Cutting Board Brackets are in place, the Cutting Board will nest inside them. Shelves Inside the unit you will find Shelves and a plastic bag containing Shelf Supports. The Shelf Supports with the “tang” go on the rear Pilasters. This shelf system allows for easy adjustment to suit your needs. Door Adjustment Should the Door ever require straightening, loosen the Screws on the Hinges, square the Door with the cabinet and retighten the Screws. Location When locating your new refrigerator, convenience and accessibility are important considerations, but the following installation guidelines must be followed; *Always avoid placing the refrigerator adjacent to an oven, heating element or hot air source that would affect the operation of the unit. *For proper ventilation the bottom front of the unit must not be obstructed. The unit must be on legs or casters to raise it off the floor. The unit can be installed tight on the sides and back. *The unit must be level or tilted backwards slightly. 1 Electrical Connections Be sure to check the data plate located on the liner of the cabinet for required voltage and hertz prior to connecting the unit to power. For units with a dual hertz rating, no adjustments are required for normal operation. The specifications on the data plate supersede any future discussion. The standard refrigerator is equipped with an eight (8) foot power cord that requires a properly grounded electrical receptacle. The power cord comes with a 3 prong plug for grounding purposes. Any attempt to cut off the grounding spike or to connect to an ungrounded adapter plug will void the warranty, terminate the manufacturers responsibility and could result in serious injury. The circuit must be protected with a 15 or 20 ampere fuse or breaker. The unit must be isolated on a circuit and not plugged into an extension cord. OPERATION Initial start up After satisfying the installation requirements, the refrigerator is ready to start. The Compressor will start when the power cord is connected to the required power source. If the Compressor does not start when the unit is initially plugged in, check to make sure that the Temperature Control is not in the “off” position. Allow the unit to run for two hours before loading it with product. When loading the unit with product, take care not to block the air flow in the cabinet as this would affect the units performance. Temperature Control The Temperature Control is located on the back of the cabinet and is factory set to maintain an average cabinet temperature of approximately 38 degrees F (3 Degrees Celsius). To adjust the set point, push and hold the ‘set’ button for two seconds then push the up or down arrows to adjust the set point. Either press the ‘set’ button again or wait 10 seconds and the control will store the new set point. Allow the unit a minimum of one hour to respond to a control setting adjustment. Defrost Your Silver King refrigerator will defrost naturally and no additional plumbing is required. Evaporator defrosting is accomplished when frost buildup on the Evaporator Coil is cleared during Compressor “off” cycles. Defrost water is collected in a pan located in the compressor compartment where it is evaporated into the room air. It is important that the unit be installed level to allow proper drainage of the defrost water. MAINTENANCE Preventative maintenance is minimal although these few steps are very important to continued operation and maximizing the life of the appliance. Cabinet Surfaces The cabinet interior is aluminum and the exterior is stainless steel. These surfaces should be cleaned periodically with a solution of warm water and mild soap, rinsed and wiped dry with a soft cloth. A good stainless steel cleaner can also be used. Should a surface become stained, do not attempt to clean with an abrasive cleanser or scouring pad. Use a soft cleanser and rub with the grain of the metal to avoid scratching the surface. Do not use chlorinated cleaners. Always rinse well and dry after cleaning. Condenser Periodically, accumulated dust must be removed from the condenser. First, disconnect the unit from the power supply. To clear the dust, vacuum or brush the condenser at the bottom rear of the cabinet. This will need to be done regularly to maintain the compressor warranty! Warning – use caution when cleaning the condenser, the fins are very sharp. Door Gasket The Door Gasket will collect dirt and should be wiped clean with a warm, mild soapy water solution to extend its life and assure maximum cabinet performance and life. Energy Rating Your Silver King refrigerator has a class 5 energy rating. The refrigerator was tested at an ambient temperature of 40°C at 40% relative humidity. MODEL SERIAL NO. DATE INSTALLED 2 3 MANUAL TECNICO TABLAS DE PREPARACION SILVER KING MODELO SKP4812A Gracias por comprar la maquinaria de servicios de alimentación Silver King. Nuestro objetivo es otorgar a nuestros clientes la mejor maquinaria de la industria actual. Sírvase leer este manual y la información acerca de la garantía que lo acompaña antes de poner en funcionamiento su nueva unidad Silver King. Asegúrese de completar y enviar por correo la tarjeta de garantía dentro de los 10 días posteriores a la compra a fin de ratificar su garantía. PRECAUCIONES ANTES DE USAR ESTE PRODUCTO *Este electrodoméstico no está diseñado para que lo usen personas (incluso niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o carentes de experiencia y conocimientos, a menos que cuenten con supervisión o instrucción referente al uso del electrodoméstico por persona responsable de su seguridad. *Tenga cuidado al limpiar el condensador, las paletas son muy afiladas. *Para unidades con doble clasificación de hertz, no se requieren ajustes para la operación normal. *Si el cable de alimentación está dañado debe reemplazarlo el fabricante, su agente de servicio o personas con experiencia similar a fin de evitar peligros. *Esta unidad de refrigeración no está diseñada para ser usada en altitudes superiores a 2,000 metros. *No almacene substancias explosivas como por ejemplo latas de aerosol con combustible inflamable en este electrodoméstico. *No exceda la capacidad máxima de carga de 50 libras por repisa. INSPECCIONE LA UNIDAD EN BUSCA DE DAÑOS Y DESEMBALE Cuando reciba su nueva unidad Silver King, desembálela inmediatamente y controle que no haya sufrido daños durante el transporte siguiendo las instrucciones impresas en la parte externa del envase. Si encuentra daños, infórmelo a la empresa responsable del transporte y presente inmediatamente un reclamo ante cualquier prueba de maltrato. Si presenta un reclamo, conserve todo el material de embalaje. INSTALACION El exterior del gabinete de acero inoxidable ha sido protegido por una cubierta de plástico en la fabricación y envío. Esta cubierta puede ser retirada antes de la instalación. Una vez retirada la cubierta, lave las superficies internas y externas utilizando una solución de agua jabonosa y tibia y una esponja o paño, enjuague con agua limpia y seque. Patas/Rueditas La unidad trae patas o rueditas. Para instalarlas, incline la unidad y enrosque las Patas o Rueditas en las 4 Tuercas ubicadas en la parte inferior del gabinete. Asegúrese que estén ajustadas para prevenir el futuro desgaste de las roscas. Paneles y Soportes Los Paneles y sus Soportes están embalados dentro de la unidad. En este manual encontrará las instrucciones para colocar los Soportes de los Paneles. Tabla de Cortar Las Ménsulas para Tabla de Cortar y las instrucciones para su instalación son enviadas con el gabinete. Luego de haber colocado las Ménsulas para la Tabla de Cortar, colóquela dentro de las mismas. Estantes Dentro de la unidad encontrará Estantes y una bolsa de plástico con los soportes de los mismos. Los Soportes que tienen una “cola” van colocados en las pilastras traseras. Este sistema de estantes permite ajustar fácilmente los estantes conforme a sus necesidades. Ajuste y Vaivén de la Puerta En caso de necesitar enderezar la puerta, afloje los Tornillos en las Bisagras, alinee la Puerta con el gabinete y ajuste los Tornillos nuevamente. Ubicación Al elegir una ubicación para su nuevo refrigerador, debe tener en cuenta la conveniencia y facilidad de acceso, pero debe seguir las siguientes pautas de instalación; *Siempre evite colocar el refrigerador cerca de un horno, elemento calefactor o fuente de aire caliente, que pueda afectar el funcionamiento de la unidad. *Para lograr una ventilación adecuada, la parte inferior de la unidad no debe estar obstruida. La unidad debe estar colocada sobre patas o rueditas para no tocar el piso. La unidad puede ser instalada ajustada en sus lados y su parte trasera. 4 *La unidad debe estar derecha o levemente inclinada hacia atrás. Conexiones Eléctricas Asegúrese de revisar la placa de datos ubicada en el revestimiento del gabinete para ver el voltaje requerido antes de conectar la unidad a una fuente eléctrica. Las especificaciones en la placa de datos sustituyen cualquier discusión posterior. El refrigerador estándar está equipado con un cable de alimentación de ocho (8) pies que requiere de enchufe eléctrico con conexión a tierra debidamente instalada. . El cable de transmisión de energía incluye un enchufe de tres patas para la descarga a tierra. Cualquier intento de cortar la pata de descarga a tierra o de conectar el enchufe a un adaptador que no posea descarga a tierra anulará la garantía, eximirá a los fabricantes de responsabilidad y podría resultar en un serio daño. El circuito debe estar protegido con un fusible o interruptor de 15 o 20 amperios. La unidad debe estar aislada en un circuito y no debe conectarse a una prolongación del cable. OPERACION Arranque inicial Una vez cumplidos los requisitos de instalación, el refrigerador está listo para comenzar a funcionar. El Compresor comenzará a funcionar cuando se conecte el cable de transmisión de energía a la fuente de energía correspondiente. Si el Compresor no arranca cuando enchufa la unidad, asegúrese que el Control de Temperatura no está en la posición de “apagado”. Deje la unidad funcionando por dos horas antes de colocar productos en ella. Cuando coloque los productos dentro de la unidad, asegúrese de no estar bloqueando la circulación de aire dentro del gabinete, lo cual afectaría el correcto funcionamiento de la unidad. Control de temperatura El control de temperatura está ubicado en el panel trasero del recinto y viene configurado de fábrica para mantener una temperatura promedio de aproximadamente 38 grados Farenheit (3 grados Celsius). Para alcanzar temperaturas más bajas, mantenga presionado el botón de configuración hasta que el valor del punto de ajuste titile. Utilice los botones de las flechas ascendente y descendente para cambiar el valor y vuelva a presionar el botón de configuración. Para que la unidad responda a un ajuste de su configuración de control, debe esperar, como mínimo, una hora. Descongelamiento Su refrigerador Silver King se deshielará naturalmente y no requiere plomería adicional. El descongelamiento automático se produce cuando la escarcha generada en la Bobina del Condensador es eliminada durante los ciclos “apagados” del condensador. El agua descongelada se almacena en un panel ubicado en el compartimento del compresor, desde donde se evapora al aire del ambiente. Es importante que la unidad esté instalada derecha para permitir el desagüe adecuado del agua descongelada. MAINTENINMIENTO El mantenimiento preventivo es mínimo, aunque estos pocos pasos son muy importantes para que la unidad siga funcionando y para maximizar la vida útil del artefacto. Superficies del Gabinete El interior del gabinete es de aluminio y acero inoxidable y el exterior es de acero inoxidable. Debe limpiar las superficies en forma periódica con una solución de agua tibia y jabón suave, luego enjuagar y secar con un paño suave. También puede utilizar un buen limpiador de acero inoxidable. Si alguna superficie se oxidara, no intente limpiarla con un limpiador abrasivo o una esponja áspera. Utilice un limpiador suave y frótelo con el granulado del metal para evitar rayar la superficie. No utilice limpiadores clorinados. Siempre enjuague y seque las superficies después de limpiarlas Condensador El polvo acumulado en el condensador debe ser retirado en forma periódica. En primer lugar, desconecte la unidad de la fuente de energía. Para retirar el polvo, aspire o cepille el condensador ubicado en la parte trasera del gabinete. ¡Esta operación debe ser llevada a cabo con regularidad para mantener la vigencia de la garantía! Advertencia - Tenga cuidado al limpiar el condensador, las paletas son muy afiladas. Junta de la Puerta La Junta de la Puerta almacenará suciedad y debe ser limpiada con una solución de agua jabonosa tibia y suave para prolongar su vida útil y asegurar el máximo funcionamiento y vida útil del gabinete. Clasificación energética Su refrigerador Silver King tiene una clasificación energética clase 5. El refrigerador se probó a una temperatura ambiental de 40°C con humedad relativa de 40%. MODELO NUMERO DE SERIE FECHA DE INSTALACION 5 MANUEL TECHNIQUE TABLES DE PRÉPARATION SILVER KING MODÈLE SKP4812A Merci d’avoir acheté l’équipement de restaurant Silver King. Notre but est de fournir à nos clients l’équipement le plus fiable de l’industrie d’aujourd’hui. Veuillez lire ce manuel et l’information de garantie qui l’accompagne avant de faire fonctionner votre nouvelle unité Silver King. Assurez-vous de remplir et d’expédier la carte de garantie dans les dix jours suivant l’achat pour valider votre garantie. PRÉCAUTIONS AVANT D’UTILISER CE PRODUIT Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants) présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d’expérience et de connaissances à moins qu’ils soient supervisés par ou qu’ils aient appris à utiliser l’appareil avec une personne responsable de leur sécurité. *Procédez avec prudence lors du nettoyage du condenseur, les ailettes sont très tranchantes. *Pour les unités avec une fréquence hertzienne double, aucun ajustement n’est requis pour le fonctionnement normal. *Si le cordon d’alimentation est endommagé, faites-le remplacer par le fabricant, son représentant ou des personnes qualifiées pour éviter tout danger. *Cette unité de réfrigération n’est pas destinée à être utilisée à des altitudes de plus de 2000 mètres. *Ne pas ranger de substances explosives telles que des bombes aérosols avec un gaz propulseur inflammable dans cet appareil. *Ne pas dépasser la capacité de charge maximale de 50 livres par étagère. INSPECTEZ POUR DES DOMMAGES ÉVENTUELS ET DÉBALLEZ L’UNITÉ DE SA CAISSE Lors de la livraison de votre nouvelle unité Silver King, déballez tout de suite afin d’inspecter pour des dommages possibles du fret en suivant les instructions imprimées sur l’extérieur du conteneur. Signalez tout dommage au transporteur ayant la responsabilité du transport et présentez rapidement une réclamation pour toute preuve de maniement incorrect. Conservez tous les matériaux d’emballage si une réclamation est déposée. INSTALLATION L’extérieur en acier inoxydable de l’armoire a été protégé par un revêtement en plastique au cours de la fabrication et de l’expédition. Ce revêtement peut être arraché facilement avant l’installation. Après avoir enlevé ce revêtement, lavez les surfaces intérieures et extérieures en utilisant de l’eau savonneuse douce et une éponge ou un chiffon : rincez avec de l’eau propre et séchez. Pieds/Roulettes L’unité se présente avec des pieds ou des roulettes. Pour les installer, inclinez l’unité et vissez les pieds ou les roulettes dans les 4 écrous à river dans le bas de l’armoire. Assurez-vous qu’ils sont installés en étant bien serrés pour empêcher l’usure des filets dans l’avenir. Casseroles et supports de casserole Les casseroles et les supports de casserole sont emballés avec l’unité. Les instructions pour positionner les supports de casserole sont incluses dans ce manuel technique. Planche à découper Les supports de planche à découper et les instructions de montage sont expédiés avec l’armoire. Après que les supports de planche à découper auront été mis en place, la planche à découper s’insérera dedans. Étagères À l’intérieur de l’unité, vous trouverez des étagères et un sac en plastique contenant des supports d’étagère. Les supports d’étagère avec le tenon se placent sur les pilastres arrière. Ce système d’étagère permet un réglage facile convenant à vos besoins. Réglage et arc décrit de porte Si la porte demande jamais à être redressée, desserrez les vis sur les charnières, réglez la perpendicularité de la porte par rapport à l’armoire et resserrez les vis. Emplacement Quand vous déterminez l’emplacement de votre nouveau réfrigérateur, la commodité et l’accessibilité sont des considérations importantes, mais les conseils d’installation qui suivent doivent être observés. *Évitez toujours de placer le réfrigérateur dans le voisinage d’un four, d’un élément chauffant ou d’une source d’air chaud qui affecterait le fonctionnement de l’unité. *Pour avoir une ventilation correcte, l’avant inférieur de l’unité ne doit pas être obstrué. L’unité doit être sur des pieds ou des roulettes pour quitter le sol. L’unité peut être installée en étant serrée sur les côtés et à l’arrière. 6 *L’unité doit être horizontale ou un peu inclinée vers l’arrière. Connexions électriques Assurez-vous de consulter la plaque des données, située sur la paroi de l’armoire, au sujet de la tension requise avant de connecter l’unité avec son alimentation. Les caractéristiques indiquées sur la plaque de données remplacent toute discussion ultérieure. Le réfrigérateur standard est équipé d’un câble de huit (8) pieds qui nécessite une prise électrique correctement mise à la terre. Le cordon d’alimentation se présente avec une fiche à trois broches dans un but de mise à la terre. Toute tentative de couper la pointe de mise à la terre ou de connecter l’unité à une fiche d’adaptateur non mise à la terre annulera la garantie, mettra fin à la responsabilité des fabricants et peut produire des blessures sérieuses. Le circuit doit être protégé par un fusible ou un disjoncteur de 15 ou 20 ampères. L’unité doit être isolée sur un circuit et ne doit pas être branchée dans un cordon de rallonge. FONCTIONNEMENT Démarrage initial Après avoir satisfait les exigences d’installation, le réfrigérateur est prêt à démarrer. Le compresseur démarrera quand le cordon d’alimentation sera connecté à la source d’alimentation requise. Si le compresseur ne démarre pas quand l’unité est initialement branchée, vérifiez pour vous assurer que le réglage de température n’est pas dans la position “arrêt”. Laissez l’unité fonctionner pendant deux heures avant de la charger avec du produit. Lorsque vous chargez l’unité avec du produit, faites attention à ne pas bloquer l’écoulement d’air dans l’armoire car cela affecterait la qualité de fonctionnement du produit. Réglage de température Le réglage de température est situé à l'arrière du coffre et est configuré en usine, pour maintenir une température moyenne de coffre d'environ 38 ° F (3 ° C). Pour obtenir des températures plus froides, appuyer sur le bouton de réglage et maintenir l'appui sur ce bouton jusqu'à ce que la valeur du point de réglage clignote. Utilisez les flèches montantes et descendantes pour modifier la valeur, puis appuyez de nouveau sur le bouton de réglage. Donnez à l'unité un minimum d'une heure pour répondre à un ajustement de réglage de température. Dégivrage Votre réfrigérateur Silver King dégivrera naturellement et aucune plomberie supplémentaire n’est requise. Le dégivrage automatique est accompli quand l’accumulation de givre sur le serpentin de l’évaporateur est dégagée pendant les cycles d’arrêt du compresseur. L’eau de dégivrage est recueillie dans un récipient situé dans le compartiment du compresseur où elle s’évapore dans l’air de la salle. Il est important que l’unité soit installée horizontalement pour permettre une évacuation correcte de l’eau de dégivrage. ENTRETIEN L’entretien préventif est minimal bien que les quelques mesures qui suivent soient très importantes pour un fonctionnement continu et pour maximiser la durée de vie de l’appareil. Surfaces de l’armoire L’intérieur de l’armoire est en aluminium et en acier inoxydable; l’extérieur est en acier inoxydable. Ces surfaces doivent être nettoyées périodiquement avec une solution de savon doux dans de l’eau chaude, rincées et essuyées avec un chiffon doux pour les rendre sèches. Un bon produit de nettoyage de l’acier inoxydable peut aussi être utilisé. Si une surface devient couverte de taches, n’essayez pas de la nettoyer avec une poudre à nettoyer abrasive ou un tampon à récurer. Utilisez un produit d’entretien doux et frottez en suivant le grain du métal pour éviter d’égratigner la surface. N’utilisez pas de produits de nettoyage chlorés. Rincez toujours bien et séchez après le nettoyage. Condenseur Il faut nettoyer périodiquement le condenseur pour enlever la poussière. Débranchez d’abord l’unité de l’alimentation. Pour enlever la poussière, passez le condenseur à l’aspirateur ou brossez-le. Cela a besoin d’être fait régulièrement pour maintenir la garantie du compresseur ! Avertissement – procédez avec prudence lors du nettoyage du condenseur, les ailettes sont très tranchantes. Joint d’étanchéité de porte Le joint d’étanchéité de porte ramassera la crasse; il doit être nettoyé en l’essuyant avec une solution chaude d’eau savonneuse douce pour prolonger sa vie et assurer la qualité maximale de fonctionnement de l’armoire ainsi que sa durée de vie maximale. Cote énergétique Votre réfrigérateur Silver King possède une cote énergétique de classe 5. Le réfrigérateur a été testé à une température ambiante de 40°C à une humidité relative de 40 %. MODÈLE DATE D’INSTALLATION N° DE SÉRIE. 7 TECHNISCHES HANDBUCH SILVER KING VORBEREITUNGSTISCHE MODELLE SKP4812A Wir danken Ihnen für den Kauf dieses Silver King Produktes. Unser Ziel ist es, unseren Kunden das zuverlässigste Produkt auf dem Markt zu liefern. Bitte lesen Sie dieses Handbuch und die beiliegenden Garantieinformationen durch, bevor Sie Ihr neues Silver King Gerät in Betrieb nehmen. Sie sollten die Garantiekarte ausfüllen und spätestens 10 Tage nach dem Kauf einsenden, um Ihren Garantieanspruch zu sichern. VORSICHTSMASSNAHMEN VOR VERWENDUNG DES PRODUKTS *Dieses Gerät ist nicht für den Gebrauch durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkter körperlicher, sensorischer oder geistiger Leistungsfähigkeit oder mangelnder Erfahrung und Kenntnis bestimmt, es sei denn, sie wurden von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person beaufsichtigt oder in die Benutzung des Geräts eingewiesen. *Bei der Reinigung des Kondensators ist besondere Vorsicht geboten, da die Lamellen sehr scharf sind. Bei Geräten, die sowohl für 50 Hz als auch für 60 Hz ausgelegt sind, sind für den Normalbetrieb keine Einstellungen erforderlich. *Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch den Hersteller, seinen Servicebeauftragten oder eine ähnlich qualifizierte Person ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden. *Dieses Kühlgerät ist nicht für den Einsatz in Höhen über 2000 m vorgesehen. *Lagern Sie in diesem Gerät keine explosiven Stoffe wie z. B. Spraydosen mit einem brennbaren Treibmittel. *Überschreiten Sie nicht die maximale Tragfähigkeit von 22,5 kg pro Fachboden. AUSPACKEN UND AUF SCHÄDEN UNTERSUCHEN Packen Sie Ihr neues Silver King Gerät sofort nach dem Kauf aus, um es auf eventuelle Transportschäden zu untersuchen. Folgen Sie dabei den Anweisungen, die außen auf der Verpackung angebracht sind. Melden Sie eventuelle Schäden dem für den Transport verantwortlichen Unternehmen und fordern Sie sofort Schadenersatz, wenn Sie Hinweise entdecken, die auf fehlerhafte Behandlung schließen lassen. Bewahren Sie alle Verpackungsmaterialien auf, falls Sie Schadenersatz fordern. INSTALLATION Das Edelstahlgehäuse des Schrankes wird während der Herstellung und des Transports durch eine Plastikfolie geschützt. Diese Folie kann vor der Installation leicht entfernt werden. Nach dem Entfernen der Folie sollten Sie die Oberflächen innen und außen mit warmem Seifenwasser und einem Schwamm oder Tuch reinigen, mit klarem Wasser abspülen und trocknen. Füße/Rollen Das Gerät wird mit Füßen oder Rollen geliefert. Um sie zu installieren, kippen Sie das Gerät und schrauben die Füße oder Rollen in die 4 Nietmuttern im Schrankboden. Achten Sie darauf, dass sie fest angezogen sind, damit das Gewinde nicht abgenutzt wird. Zutatenbehälter und Halterungen für die Zutatenbehälter Die Zutatenbehälter und die Halterungen für die Zutatenbehälter sind zusammen mit dem Gerät verpackt. Wo die Halterungen befestigt werden, ist in diesem technischen Handbuch beschrieben. Schneidplatte Die Klammern für die Schneidplatte und die Einbauanweisungen werden zusammen mit dem Schrank geliefert. Nachdem die Klammern für die Schneidplatte befestigt sind, wird die Schneidplatte hineingelegt. Roste Im Inneren des Gerätes befinden sich Roste und eine Plastiktüte mit Bodenträgern. Die Bodenträger mit “Schaft” sind für die hinteren Pfeiler. Die Anordnung der Roste kann einfach an Ihre Erfordernisse angepasst werden. Türausrichtung und Türanschlag Sollte die Tür einmal ausgerichtet werden müssen, lockern Sie die Schrauben an den Scharnieren, bringen die Tür in einen rechten Winkel zum Schrank und ziehen die Schrauben wieder an. Aufstellort Für die Wahl des Aufstellortes Ihres neuen Kühlschranks sind Bequemlichkeit und Zugänglichkeit wichtige Kriterien, folgendes muss jedoch beachtet werden: *Stellen Sie den Kühlschrank nie direkt neben eine Wärmequelle, wie einen Herd oder Heizkörper, denn dies würde die Funktionsfähigkeit des Gerätes beeinträchtigen. 8 *Die untere Vorderseite des Gerätes darf nicht abgedeckt sein, damit eine ordnungsgemäße Belüftung gewährleistet ist. Das Gerät muss auf Füßen oder Rollen stehen, um Abstand vom Boden zu haben. Auf den Seiten und an der Rückseite des Gerätes ist kein Mindestabstand erforderlich. *Das Gerät muss eben oder leicht nach hinten geneigt stehen. Elektrischer Anschluss Informieren Sie sich auf dem Hinweisschild an der Schrankinnenwand über die erforderliche Spannung, bevor Sie das Gerät anschließen. Die Angaben auf dem Hinweisschild gelten auch entgegen eventuell anderslautender zukünftiger Angaben. Der Standardkühlschrank ist mit einem 2,4 m langen Netzkabel ausgestattet, für das eine ordnungsgemäß geerdete Steckdose erforderlich ist. Das Stromkabel wird mit einem Stecker mit 3 Stiften zur Erdung geliefert. Wird versucht, den Erdungsstift zu entfernen oder das Gerät mit einen ungeerdeten Zwischenstecker zu verbinden, erlischt die Garantie, der Hersteller übernimmt keine Verantwortung und es kann zu ernsthaften Verletzungen kommen. Der Stromkreis muss mit einer 15 oder 20 Ampere Sicherung oder einem Schutzschalter gesichert sein. Es darf kein weiteres Gerät am Stromkreis angeschlossen sein und kein Verlängerungskabel verwendet werden. BETRIEB Erstmaliger Betrieb Wenn die Installationsvoraussetzungen erfüllt sind, kann der Kühlschrank in Betrieb genommen werden. Der Kompressor schaltet sich ein, sobald das Stromkabel mit der erforderlichen Stromquelle verbunden ist. Falls der Kompressor sich nicht einschaltet, sobald das Gerät erstmalig an den Strom angeschlossen wird, stellen Sie sicher, dass der Temperaturregler nicht auf “aus” steht. Lassen Sie das Gerät zwei Stunden lang laufen, bevor Sie Lebensmittel einordnen. Wenn Sie Lebensmittel einordnen, achten Sie darauf, den Luftfluss im Schrank nicht zu behindern, da dies die Leistung des Gerätes beeinträchtigen würde. Temperaturregelung Der Temperaturregler befindet sich auf der Rückseite des Gerätes und ist werkseitig auf eine durchschnittliche Temperatur von etwa 3 Grad Celsius eingestellt. Um eine kältere Temperatur zu erreichen, halten Sie die SET-Taste gedrückt, bis der Sollwert blinkt. Verwenden Sie die nach oben oder unten zeigende Pfeiltaste, um die Temperaturanzeige zu ändern und drücken Sie dann erneut die SET-Taste. Lassen Sie das Gerät mindestens eine Stunde laufen, um die neue Einstellung übernehmen zu können. Abtauen Ihr Silver King-Kühlschrank taut automatisch ab und benötigt keine zusätzlichen Zu- und Abflüsse. Immer wenn der Kompressor nicht läuft, wird automatisch abgetaut, dabei wird das Eis auf der Verdampferschlange entfernt. Das Abtauwasser wird in einer Auffangschale gesammelt, die sich im Bereich des Kompressors befindet, und verdunstet dort in die Raumluft. Es ist wichtig, dass das Gerät eben aufgestellt wird, damit das Abtauwasser ordnungsgemäß ablaufen kann. WARTUNG Das Gerät benötig nur minimale vorbeugende Wartung, doch diese wenigen Schritte sind sehr wichtig, um den Betrieb zu gewährleisten und die Lebensdauer des Gerätes zu verlängern. Schrankoberflächen Das Schrankinnere ist aus Aluminium und Edelstahl, das Äußere aus Edelstahl. Diese Oberflächen sollten regelmäßig mit warmem Seifenwasser gereinigt, abgespült und mit einem weichen Tuch getrocknet werden. Dazu kann auch ein guter Edelstahlreiniger verwendet werden. Sollte die Oberfläche Flecken bekommen haben, versuchen Sie nicht, sie mit einem Scheuermittel oder einem Scheuerschwamm zu reinigen. Verwenden Sie einen sanften Reiniger und reiben Sie in Richtung der Metallfasern, um zu vermeiden, dass die Oberfläche Kratzer bekommt. Verwenden Sie keine chlorhaltigen Reinigungsmittel. Spülen Sie die Oberflächen immer gut ab und trocknen Sie sie nach dem Reinigen. Kondensator Der Staub auf dem Kondensator muss regelmäßig entfernt werden. Ziehen Sie zuerst den Stecker aus der Steckdose. Um den Staub zu entfernen, verwenden Sie einen Staubsauger oder wischen Sie den an der Rückseite des Schrankes befindlichen Kondensator ab. Dies sollten Sie regelmäßig tun, um den Garantieanspruch für den Kompressor nicht zu verlieren! Warnung–Bei der Reinigung des Kondensators ist besondere Vorsicht geboten, da die Lamellen sehr scharf sind. Türdichtung Die Türdichtung verschmutzt leicht und sollte mit warmem Seifenwasser gereinigt werden, um die Lebensdauer zu verlängern und eine maximale Kühlleistung zu garantieren. Energieeffizienzklasse Ihr Silver King-Kühlschrank ist ein Gerät der Energieeffizienzklasse 5. Der Kühlschrank wurde bei einer Umgebungstemperatur von 40°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 40% getestet. MODELL SERIENNR INSTALLATIONSDATUM 9 10 REPLACEMENT PARTS LIST -SKP4812A ITEM NO. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 PART DESCRIPTION SHELF SUPPORT SHELF SUPPORT W/TANG PILASTER - 9.5" PILASTER - 20" SHELF KIT (1 UPPER , 1 LOWER) TEMPERATURE INDICATOR DOOR COMPLETE DOOR GASKET HINGE TOP PIN TOP HINGE DOOR BUSHING HINGE BOTTOM SUPPORT CUTTING BOARD BRACKET 10" CUTTING BOARD (LH) BRACKET 10" CUTTING BOARD (RH) CUTTING BOARD, 10" PAN 1/6TH SIZE 4" DEEP PLASTIC PAN ADAPTER AIR CURTAIN CONDENSER FILTER KIT (OPTIONAL) FILTER (ONLY) BUMPER CASTER KIT 5 INCH (2) W/ BRAKE CASTER KIT 5 INCH NO BRAKES HINGE PIN PAN COVER FRONT PAN COVER HOOD ASSEMBLY REAR TEMPERATURE CONTROL ELECTRONIC 115V TEMPERATURE CONTROL ELECTRONIC 230V FAN MOTOR 115V EVAPORATOR FAN MOTOR 230V EVAPORATOR EVAPORATOR COIL CAPILLARY TUBE PROBE TEMPERATURE BACK PANEL CONDENSER COIL FAN MOTOR 115V CONDENSER FAN MOTOR 230V CONDENSER POWER CORD 115V POWER CORD 230V EURO POWER CORD 230V UK DRIER ELECTRICAL KIT 115V (RELAY, OVERLOAD, CAPACITOR) ELECTRICAL KIT 230V (RELAY, OVERLOAD, CAPACITOR) COMPRESSOR 115V/60HZ (W/ELECTRICALS & DRIER) COMPRESSOR 230V/50HZ (W/ELECTRICALS & DRIER) GROMMET COMPRESSOR MOUNT WASHER COMPRESSOR MOUNT HAIRPIN CLIP COMPRESSOR MOUNT CONDENSATE PAN ASSEMBLY PART NO. 99530 99531 29256 24600 32479 22409 38333 10310-78 27181 22415 99711 24549 23851 38581 38582 23763 43581 25567 27269 27269-13 31222 99574 10314-03 10314-103 23849 63702 38587 37587 37817 37736 37814 39370 21209-2 38822 38423 39369 37736 37814 32199 43998 43999 22677 10344-88 10344-89 10343-88 10343-89 20481 22401 98106 38593 FORM 38583 WHEN ORDERING REPLACEMENT PARTS, PLEASE PROVIDE MODEL AND SERIAL NUMBERS. 11 12 SILVER KING LIMITED WARRANTY Silver King Refrigeration warrants to the original purchaser of Silver King refrigerated equipment that the equipment shall be free from defects in material and workmanship under normal use and service as outlined in the Technical Manual. This limited warranty shall apply for a period of one (1) year from the date of original purchase. The Compressor will carry an additional four (4) year warranty. All warranties are subject to specific limitations outlined below. This limited warranty does not apply to repair or replacement required as a result of carelessness, neglect and/or abuse, including improper installation, incorrect voltage supply, tampering with or altering components and/or equipment or failure to perform proper maintenance. Equipment damaged in transit, by fire, flood or an act of God is not covered. This limited warranty does not include freight, handling, installation, labor (following the one (1) year labor warranty period) or other incidental or consequential costs including product and/or economic loss. This limited warranty is in lieu of all other warranties, express or implied, including those of merchantability, and is non-transferable. Specific provisions of this limited warranty are as follows: One (1) Year Parts Warranty Silver King warrants to the original purchaser of new Silver King equipment that such equipment and all parts thereof will be free of defects in material and workmanship, under normal use and service, for a period of one (1) year from the date of original purchase or 18 months from the date of shipment from the factory, whichever comes first, subject to all terms and conditions herein. This warranty is limited to repairing or replacing any parts that, at Silver King’s discretion, are deemed to be defective within the time period covered by this warranty. The one year parts warranty covers reasonable freight and handling charges. It does not cover special handling charges or expedited means for transport. Use of non-OEM parts may, at Silver King’s discretion, void this warranty. If approved, warranty credit for non-OEM parts will be issued at the OEM cost. Replacement parts sold separately are warranted for 90-days from date of purchase. Five (5) Year Compressor Warranty Silver King warrants to the original purchaser for a period of five (5) years from the date of original purchase or five (5) years and six (6) months from the date of shipment from the factory, whichever comes first, that it will replace the compressor with one of similar design and capacity, exclusive of delivery and installation charges, if it is found to Silver King’s satisfaction to be inefficient or inoperative due to defects in material or factory workmanship. It is the owner’s responsibility to return the serial plate of the defective compressor, or at Silver King’s option the complete compressor, to the factory. Failure to do so will void the warranty. Five (5) Year Heavy Duty Drawer Slide Warranty Silver King warrants to the original purchaser for a period of five (5) years from the date of original purchase or five (5) years and six (6) months from the date of shipment from the factory, whichever comes first, that it will replace the heavy duty drawer slides with one of similar design and capacity, exclusive of delivery and installation charges, if it is found to Silver King’s satisfaction to be inefficient or inoperative due to defects in material or factory workmanship. One (1) Year Labor Warranty Silver King warrants to the original purchaser for a period of one (1) year from the date of purchase or 18 months from the date of shipment from the factory, whichever comes first, a limited service labor warranty on Silver King refrigerated equipment subject to the following terms; A factory issued Service Authorization Number must be obtained prior to work being performed under the labor warranty. Call your supplier or Silver King. Claims submitted without a Service Authorization Number will be paid at Silver King’s discretion. The labor warranty includes standard straight time labor charges in accordance with Silver King’s Labor Warranty Guidelines and reasonable travel time, as determined by Silver King. The warranty does not cover original installation, startup, normal adjustments or maintenance. Normal adjustments and maintenance include, but are not limited to; temperature control adjustments, temperature indicator calibrations, coil and filter cleaning, condensate drain cleaning. A second service call for a related failure is not covered. Use of refrigerants other than specified on the equipment serial plate voids the warranty. All claims must include; model and serial number of equipment, date of purchase, date of failure, and a copy of the service invoice detailing the defect and service performed. No claim will be processed without this information. All claims must be filed within 60 days from date of service. P/N 26355 Revision C 13