Lynx LM15WINEL Manual de usuario

Categoría
Enfriadores de vino
Tipo
Manual de usuario
MAKE THE MOST OF YOUR
CARE & USE/INSTALLATION
LM15WINE
OUTDOOR WINE CELLAR
2
CARE AND USE/INSTALLATION
NOTE
!
CAUTION
CONTENTS AND SAFETY INSTRUCTIONS
Safety information ...............................................................2
Unpacking your appliance ..................................................3
Warranty registration .....................................................3
Installing your appliance ......................................................4
Cabinet clearances .........................................................4
Leveling the appliance ....................................................4
Electrical connection ......................................................5
Installing the anti-tip device .................................................6
Product Dimensions ...........................................................8
Using your Electronic control ............................................10
Starting your appliance ..................................................10
Turning your appliance "ON" or "OFF" ..........................10
Adjusting the temperature .............................................10
Wine cellar operation ...................................................10
Alarms ............................................................................10
Door ajar ...................................................................10
Temperature sensor fault ..........................................10
High and Low temperature .......................................10
Alarm mute ..................................................................11
Shelving congurations .....................................................12
Care and cleaning .............................................................13
Long term storage / winterization ................................ 14
Stainless steel maintenance ............................................15
Energy saving tips ............................................................16
Obtaining service .............................................................16
Troubleshooting ................................................................17
The Lynx story ...................................................................18
!
WARNING
State of California Proposition 65 Warning:
This product contains one or more chemicals known
to the State of California to cause cancer.
!
WARNING
State of California Proposition 65 Warning:
This product contains one or more chemicals known
to the State of California to cause birth defects or
other reproductive harm..
Important Safety Instructions
Contents
Warnings and safety instructions appearing in this guide
are not meant to cover all possible conditions and situa-
tions that may occur. Common sense, caution, and care
must be exercised when installing, maintaining, or operat-
ing this appliance.
Recognize Safety Symbols,
Words, and Labels.
!
WARNING
WARNING-You can be killed or seriously injured if
you do not follow these instructions.
CAUTION-Hazards or unsafe practices which could re-
sult in personal injury or property / product damage.
NOTE-Important information to help assure a problem
free installation and operation.
3
CARE AND USE/INSTALLATION
NOTE
!
CAUTION
UNPACKING YOUR APPLIANCE
Warranty Registration
Remove Interior Packaging
XXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXX
It is important you send in your warranty registration card
immediately after taking delivery of your appliance or you
can register online at:
www.lynxgrills.com/support/registration
The following information will be required when registering
your appliance.
Service/Model Number
Serial Number
Date of Purchase
Dealer’s name and address
The service/model number and serial number can be found
on the serial plate which is located inside the cabinet on
the left side near the top. (See Figure 1).
!
WARNING
EXCESSIVE WEIGHT HAZARD
Use two or more people to move product.
Failure to do so can result in personal injury.
Your appliance has been packed for shipment with all parts
that could be damaged by movement securely fastened.
Remove internal packing materials and any tape holding in-
ternal components in place. The owners manual is shipped
inside the product in a plastic bag along with the warranty
registration card, and other accessory items.
Important
Keep your carton and packaging until your appliance has
been thoroughly inspected and found to be in good condi-
tion. If there is damage, the packaging will be needed as
proof of damage in transit. Afterwards please dispose of all
items responsibly.
Note to Customer
This merchandise was carefully packed and thoroughly
inspected before leaving our plant. Responsibility for its
safe delivery was assumed by the retailer upon acceptance
of the shipment. Claims for loss or damage sustained in
transit must be made to the retailer.
DO NOT RETURN DAMAGED MERCHANDISE TO THE
MANUFACTURER - FILE THE CLAIM WITH THE
RETAILER.
If the appliance was shipped, handled, or stored in other
than an upright position for any period of time, allow the ap-
pliance to sit upright for a period of at least 24 hours before
plugging in. This will assure oil returns to the compressor.
Plugging the appliance in immediately may cause damage
to internal parts.
Figure 1
!
WARNING
WARNING - Help Prevent Tragedies
Child entrapment and suffocation are not problems of
the past. Junked or abandoned refrigerators are still
dangerous - even if they sit out for "just a few hours".
If you are getting rid of your old refrigerator, please
follow the instructions below to help prevent acci-
dents.
Before you throw away your old refrigerator or
freezer:
Take off the doors or remove the drawers.
Leave the shelves in place so children may not
easily climb inside.
!
WARNING
WARNING - Dispose of the plastic bags which can
be a suffocation hazard.
4
CARE AND USE/INSTALLATION
!
CAUTION
Leveling Legs
Select Location
Cabinet Clearance
Front Grille
The proper location will ensure peak performance of your
appliance. We recommend a location where the unit will
be out of direct sunlight and away from heat sources. To
ensure your product performs to specications, the recom-
mended installation location temperature range is from 55
to 115°F (13 to 46°C).
Ventilation is required from the bottom front of the appli-
ance. Keep this area open and clear of any obstructions.
Adjacent cabinets and counter top can be installed around
the appliance as long as the front grille remains unobstruct-
ed.
Do not obstruct the front grille. The openings within the
front grille allow air to ow through the condenser heat ex-
changer. Restrictions to this air ow will result in increased
energy usage and loss of cooling capacity. For this reason
it is important this area not be obstructed and the grille
openings kept clean. Lynx Grills does not recommend the
use of a custom made grille as air ow may be restricted.
(See Figure 2).
Front Leveling
Legs
Figure 2
Rear
Leveling
Legs
Front Grille,
keep this area
open.
INSTALLING YOUR APPLIANCE
Adjustable legs at the front and rear corners of the appli-
ance should be set so the unit is rmly positioned on the
oor and level from side to side and front to back. The over-
all height of your Lynx appliance may be adjusted between
the minimum, 33
3
4" (85.7 cm), by turning the leveling leg in
(CW ) and the maximum, 34
3
4" (88.3 cm) by turning the
leveling leg out (CCW ↶).
To adjust the leveling legs, place the appliance on a solid
surface and protect the oor beneath the legs to avoid
scratching the oor. With the assistance of another person,
lean the appliance back to access the front leveling legs.
Raise or lower the legs to the required dimension by turning
the legs. Repeat this process for the rear by tilting the appli-
ance forward using caution. On a level surface check the
appliance for levelness and adjust accordingly.
The front grille screws may be loosened and the grille ad-
justed to the desired height. When adjustment is complete
tighten the two front grille screws. (See Figure 5).
5
CARE AND USE/INSTALLATION
NOTE
Figure 6
Electrical Connection
Electrical Shock Hazard
• Do not use an extension cord with this appliance.
They can be hazardous and can degrade product
performance.
• This appliance should not, under any circumstanc-
es, be installed to an un-grounded electrical supply.
• Do not remove the grounding prong from the power
cord. (See Figure 3).
• Do not use an adapter. (See Figure 4).
• Do not splash or spray water from a hose on the
appliance. Doing so may cause an electrical shock,
which may result in severe injury or death.
!
WARNING
A grounded 115 volt, 15 amp dedicated circuit is required.
This product is factory equipped with a power supply
cord that has a three-pronged, grounded plug. It must be
plugged into a mating grounding type receptacle in accor-
dance with the National Electrical Code and applicable lo-
cal codes and ordinances (see Figure 6). If the circuit does
not have a grounding type receptacle, it is the responsibility
and obligation of the customer to provide the proper power
supply. The third ground prong should not, under any cir-
cumstances, be cut or removed.
Ground Fault Circuit Interrupters (GFCI) are prone to nui-
sance tripping which will cause the appliance to shut down.
GFCI’s are generally not used on circuits with power equip-
ment that must run unattended for long periods of time, un-
less required to meet local building codes and ordinances.
Front grille screw
Front grille
Figure 5
INSTALLING YOUR APPLIANCE
Figure 3
Figure 4
Do not remove
ground prong
6
CARE AND USE/INSTALLATION
INSTALLING THE ANTI TIP DEVICE (FREESTANDING INSTALLATIONS)
!
CAUTION
NOTE
Bottom View of
Wine cellar
Anti-Tip
Bracket
Leveling Leg
Front of cabinet
21
1
2"
(54.6 cm)
Figure 7
The anti-tip bracket is to be located on the oor in the left or
right rear corner of the wine cellar as shown in Figure 7.
for locating the position of the bracket:
1) Decide where you want to place the wine cellar. Slide it
into place, being careful not to damage the oor, leaving 1"
(2.5 cm) of clearance from the rear wall to allow room for
the anti-tip bracket.
2) Raise the rear leveling legs approximately
1
4" (6 mm) to
allow engagement with the anti-tip bracket. Level the unit
by adjusting all the leveling legs as required. Turning the
leveling leg counterclockwise will raise the unit and clock-
wise will lower the unit.
3) Make sure the wine cellar is in the desired location, then
mark on the oor the rear and side corner of the cabinet
where the anti-tip bracket will be installed. If the installation
does not allow marking the rear corner of the cabinet, then
make temporary lines on the oor marking the front corner
of the cabinet, excluding the door. Slide the wine cellar out
of the way. From the temporary line extend the sidewall line
back 21
1
2" (54.6 cm) as shown in Figure 8.
4) Align the anti-tip bracket to the marks on the oor so
the side of the bracket lines up with the side of the cabinet
mark, and the "V" notches on the anti-tip bracket line up
with the end of the 21
1
2" (54.6 cm) line (Rear of cabinet
line).
5) Fasten the anti-tip bracket to the oor using the supplied
screw. (See Figure 8).
6) Slide the cabinet back into position, making sure the rear
cabinet leveling leg slides under the anti-tip bracket engag-
ing the slot.
!
WARNING
ALL APPLIANCES CAN TIP
RESULTING IN INJURY.
INSTALL THE ANTI-TIP
BRACKET PACKED WITH
THE APPLIANCE.
FOLLOW THE INSTRUC-
TIONS BELOW
Any nished ooring should be protected with appropriate
material to avoid damage when moving the unit.
If installing on a concrete oor, concrete fasteners are
required, (not included with the anti-tip kit).
!
WARNING
If your wine cellar is not located under a counter
top (free standing), you must use an anti-tip device
installed as per these instructions. If the wine cellar is
removed from its location for any reason, make sure
that the device is properly engaged with the anti-tip
bracket when you push the wine cellar back into the
original location. If the device is not properly engaged,
there is a risk of the wine cellar tipping over, with the
potential for property damage or personal injury.
Anti-Tip Device
Floor Mount Installation
Step by Step Instructions
7
CARE AND USE/INSTALLATION
INSTALLING THE ANTI TIP DEVICE (FREESTANDING INSTALLATIONS)
21
1
2"
(54.6 cm)
"V" notches
in bracket
"V" notches
in bracket
Side of cabinet line
Figure 8
Front of cabinet line
Rear of cabinet line
Rear Leveling leg
Screw
Figure 8a
NOTE
When the oor mounted anti-tip bracket is used the mini-
mum adjusted height of the cabinet is increased by
3
8" (9 mm).
8
CARE AND USE/INSTALLATION
MODEL
ROUGH-IN OPENING DIMENSIONS CABINET DIMENSIONS
"A" "B" "C" "D" "E" "F" "G" "H" "J"
LM15WINE
15"
(38.1 cm)
**34" to 35"
(86.4 to 88.9 cm)
*
14
7
8"
(37.8 cm)
33
3
4" to 34
3
4"
(85.7 to 88.3 cm)
23
23
32"
(60.2 cm)
26
3
4"
(67.9 cm)
37
13
32"
(95 cm)
17
3
4"
(45.1 cm)
"A"
"B"
"C"
"D"
"E"
If necessary to gain clearance inside the rough-in
opening a hole can be cut through the adjacent cabi-
net and the power cord routed through this hole to a
power outlet. Another way to increase the available
opening depth is to recess the power outlet into the
rear wall to gain the thickness of the power cord plug.
Not all recessed outlet boxes will work for this applica-
tion as they are too narrow, but a recessed outlet box
equivalent to Arlington #DVFR1W is recommended for
this application, (see Figure 10).
PRODUCT DIMENSIONS
Figure 9
Figure 9a
Figure 10
9
CARE AND USE/INSTALLATION
"F"
21
1
2"
(54.6 cm)
* Depth dimension of rough-in opening may vary depend-
ing on each individual installation. To recess entire door "F"
dimension plus 1" (2.5 cm) for thickness of power cord plug
is required.
** Minimum rough-in opening required is to be larger than
the adjusted height of the cabinet.
# A grounded 15 amp dedicated circuit is required. Follow
all local building codes when installing electrical and appli-
ance.
MODEL
PRODUCT DATA
ELECTRICAL
REQUIREMENTS #
PRODUCT
WEIGHT
LM15WINE 115V/60Hz/15A
105 lbs
(47.7 kg)
"D"
"E"
"H"
"J"
"G"
PRODUCT DIMENSIONS
Figure 11
!
WARNING
Floor mount Anti-tip Bracket must be installed for freestand-
ing applications. Not required for built in applications.
10
CARE AND USE/INSTALLATION
USING YOUR ELECTRONIC CONTROL
Set
Colder Warmer
ON/OFF
Press and Hold Press and Hold
Alarm
F
Figure 12
close-up of
control
Temperature Sensor Fault: If the control-
ler detects that the temperature sensor is
not properly functioning, a temperature
sensor alarm will sound in one (1) second intervals. "E1"
will ash on the display panel and the Alarm LED located at
the top left of the display below the word "Alarm" will be il-
luminated. Please call Lynx Grills Customer Service or your
dealer if this error code is displayed.
High and Low Temperature Alarm: If the
storage compartment temperature deviates
excessively from the set-point temperature, the
alarm will sound in (1) second intervals. The
display panel will ash either "Hi" or "Lo" de-
pending upon the condition and the Alarm LED
light at the top left of the display below the word
"Alarm" will be illuminated. The alarm will remain active
until the condition is corrected.
Your electronic control will monitor wine cellar function and
alert you with a series of audible and visual alarms.
Door Ajar Alarm: If the door has been left
open for over ve (5) minutes, the alarm
will sound in one (1) second intervals. The
display panel will ash "do" and the Alarm LED located at
the top left of the display below the word "Alarm" will be il-
luminated. This will stop as soon as the door is closed.
Figure 13
Starting Your Wine cellar
Turning Your Wine cellar ON or OFF
Setting the temperature
Wine cellar Operation
Alarms
Plug the wine cellar power cord into a wall outlet. Your wine
cellar will begin cooling after power is applied.
If your wine cellar does not start, check that the wine cellar
is turned on and the set temperature is cold enough.
If the wine cellar is on, the wine cellar temperature will be
shown on the display. To turn the wine cellar off, press and
hold the "ON/OFF" button for three (3) seconds. "OFF" will
appear on the display.
If the wine cellar is not on, "OFF" will be shown on the
display. To turn the wine cellar on, press and hold the "ON/
OFF" button for three (3) seconds. The wine cellar tem-
perature will be shown on the display.
To set the wine cellar temperature, press and hold the
"SET" button. When the "SET" button is pressed, the
display will show the set temperature. While holding the
"SET" button, press the "WARMER" or "COLDER" buttons
to adjust set temperature.
The available temperature range of the wine cellar is 40°F
(4.5°C) to 65°F (18.4°C).
It may take up to 24 hours for your wine cellar to reach
desired temperature. This will depend on amount of content
loaded and number of door opening and closings.
For best results allow wine cellar to "pull down" to desired
set temperature before loading. Once contents are loaded,
allow at least 48 hours for temperature to stabilize before
making any adjustments to the set temperature.
Display
light
switch
11
CARE AND USE/INSTALLATION
USING YOUR ELECTRONIC CONTROL
NOTE
Press any key to mute the audible portion of an alarm.
This action will only mute the alarm. If the condition that
caused the alarm continues, the alarm code will continue to
ash and will sound for 20 seconds every 60 minutes.
Alarm Mute
Interior Light and Switch
NOTE
NOTE
After a high temperature alarm condition, check all perish-
ables to ensure they are safe for consumption.
The temperature alarm may occur as a result of high usage
or introduction of warm contents to the storage compart-
ment. If the temperature alarm continues to occur, your unit
may require service.
The interior light makes it easy to view your wine labels and
enhances the display of your collection. To engage the dis-
play light feature, press the round light switch, see Figure
13. It is located on the left side of the user panel. The light
will come on and stay on with the door closed until the light
switch is pressed again. The light will also come on when
the door is opened.
12
CARE AND USE/INSTALLATION
Shelving Conguration
Your Lynx Grills appliance is equipped with full extension
ball bearing shelf glides to provide maximum access and
visibility for the product stored on the shelving arrangement
listed below.
Single Zone Wine Cellar:
15" (38.1 cm) Wide models:
(6) 4 bottle wire racks
Figure 14
Figure 14a
Locking tab
Remove the
wine from the
shelf to be
removed
SHELVING CONFIGURATION
To Add or Remove a Shelf
!
CAUTION
Never try to remove a loaded shelf, remove everything from
the shelf before removing. Use both hands when removing
the shelf.
To remove a shelf:
Extend the shelf out of the cabinet until it stops.
Unload the shelf (see Figure 14).
Depress the locking tabs on both sides of the shelf and pull
the shelf straight out (see Figure 14a). When the shelf is
removed, push the extended cabinet mounted shelf exten-
sions back into the cabinet.
To re-install a shelf:
Pull out the cabinet mounted shelf extensions to assist the
engagement with the wire rack shelf.
Insert the wire rack side track into the cabinet mounted
shelf extensions on both sides.
Push the wire rack completely into the cabinet to engage
the locking tabs.
Pull the shelf out, (unloaded), to verify the wire rack is
locked into the side rails. If the wire rack falls out, the lock-
ing tabs are not engaged; repeat the installation.
Load the shelf as required.
13
CARE AND USE/INSTALLATION
CARE AND CLEANING
!
CAUTION
• Never attempt to repair or perform maintenance on
the appliance until the main electrical power has been
disconnected. Turning the appliance control "OFF"
does not remove electrical power from the unit's wiring.
• Replace all parts and panels before operating.
!
WARNING
Electrocution Hazard
Front Grille
Cabinet
Interior
Care of Appliance
In the Event of a Power Failure
Light Assembly Replacement
Be sure that nothing obstructs the required air ow open-
ings in front of the cabinet. At least once or twice a year,
brush or vacuum lint and dirt from the front grille area (see
page 4).
SHOCK HAZARD: Disconnect electrical power from the
appliance before cleaning with soap and water.
The stainless steel cabinet can be washed with either a
mild soap and water and thoroughly rinsed with clear water.
See "Stainless Steel Maintenance" on page 15.
Wash interior compartment with mild soap and water. Do
NOT use an abrasive cleaner, solvent, polish cleaner or
undiluted detergent.
1. Avoid leaning on the door, you may bend the door
hinges or tip the appliance.
2. Exercise caution when sweeping, vacuuming or mop-
ping near the front of the appliance. Damage to the
grille can occur.
3. Periodically clean the interior of the appliance as
needed.
If a power failure occurs, try to correct it as soon as pos-
sible. Minimize the number of door openings while the
power is off so as not to adversely affect the appliance's
temperature.
All models use LED lamps to illuminate the interior of the
appliance. This component is very reliable, but should one
fail, contact a qualied service technician for replacement
of the LED.
14
CARE AND USE/INSTALLATION
CARE AND CLEANING
1. Time to Winterize, when the daily low ambient tempera-
ture is at or below 38°F (3.3°C).
!
CAUTION
Operation of the unit at ambient temperatures below the
recommended Winterization temperature will void your war-
ranty.
2. Turn unit off, (see page 10)
3. Remove all contents.
4. If necessary, move the unit so you can gain access to
the rear of the product.
5. Unplug the unit from the power outlet.
6. It is also recommended that the power to the outlet be
turned-off if the circuit is not required for other items
during the Winter season.
7. When cleaning unit pay particular attention to any
cracks and crevices that may have accumulated dirt
and debris.
8. Remove the front toe-grille, (see Figure 15), and use a
brush and vacuum to clean dirt and debris from be-
neath the unit.
9. Thoroughly clean the toe-grille and re-install on the
unit. (See Figure 15).
10. Remove the rear access cover, (see Figure 16), and
use a brush and vacuum to clean dirt and debris from
the machine compartment.
11. Thoroughly clean the rear access cover and re-install
on the unit.
12. Wipe down all interior surfaces with anti-bacterial
cleaner to be followed with clean rinse water to remove
any residual chemicals which could cause staining. Do
not use any abrasive cleaners or scouring pads.
13. Leave the door open and allow to completely dry out
before closing the door.
14. Thoroughly clean the door gasket with anti-bacterial
cleaner to be followed with clean rinse water to remove
any residual chemicals.
15. Thoroughly clean the exterior with a cleaner approved
for stainless steel. Do not use any abrasive cleaners or
scouring pads. See "Stainless Steel Maintenance" on
page 15.
16. Any mounting hardware / fasteners that are showing
signs of corrosion should be replaced.
17. Once the exterior has been thoroughly cleaned, you
may want to apply a coating of car wax to help protect
against spotting from moisture, dirt, and debris that
may accumulate on the surfaces during the Winteriza-
tion period.
If the plastic defrost drain pan located under the
compressor contains water, use a sponge to
remove as much water as possible.
1. If stored outside, it is recommended that the unit again
be thoroughly inspected per the storage instructions
above to address any dirt or debris from the weather
and/or animals/insects.
2. Connect the unit to electrical power.
3. Turn unit on and conrm your desired control settings.
4. Allow 24-hrs for the unit to stabilize before loading
contents.
Figure 15
Grille
Spacer
Clean out
behind
grille
Figure 16
Soak up
water from
plastic drain
pan if
necessary
Clean out
debris
Remove screws
around perimeter
of access cover.
18. Do not place a cover on the unit, as this can trap con-
densation.
After completion of the above, you may choose to store the
unit indoors, although this is not required.
Remove screw from
each end of grille
Access cover
Long Term Storage/Winterization
Start-up after Long Term Storage
15
CARE AND USE/INSTALLATION
STAINLESS STEEL MAINTENANCE
NOTE
Background
Care and Cleaning
Choosing a Cleaning Product
Stainless steel does not stain, corrode, or rust as easily as
ordinary steel, but it is not stain or corrosion proof. Stain-
less steels can discolor or corrode if not maintained prop-
erly.
Stainless steels differ from ordinary carbon steels by the
amount of chromium present. It is this chromium that
provides an invisible protective lm on the surface called
chrome-oxide. This protective chrome-oxide lm on the
surface can be damaged or contaminated, which may
result in discoloration, staining, or corrosion of the base
metal.
Routine cleaning of the stainless steel surfaces will serve to
greatly extend the life of your product by removing contami-
nants. This is especially important in coastal areas which
can expose the stainless to severe contaminants such as
halide salts, (sodium chloride).
It is strongly recommended to periodically inspect and thor-
oughly clean crevices, weld points, under gaskets, rivets,
bolt heads, and any locations where small amounts of liquid
could collect, become stagnant, and concentrate contami-
nates. Additionally, any mounting hardware that is showing
signs of corrosion should be replaced.
Frequency of cleaning will depend upon the installation
location, environmental, and usage conditions.
The choice of a proper cleaning product is ultimately that
of the consumer, and there are many products from which
to choose. Depending upon the type of cleaning and the
degree of contamination, some products are better than
others.
Typically the most effective and efcient means for routine
cleaning of most stainless steel products is to give the sur-
faces a brisk rubbing with a soft cloth soaked in warm water
and a gentle detergent, or mild mixture of ammonia. Rub-
bing should, to the extent possible, follow the polish lines of
the steel, and always insure thorough rinsing after cleaning.
Although some products are called "stainless steel clean-
ers," some may contain abrasives which could scratch the
surface, (compromising the protective chrome-oxide lm),
and some many contain chlorine bleach which will dull,
tarnish or discolor the surface if not completely removed.
After the stainless surfaces have been thoroughly cleaned,
a good quality car wax may be applied to help maintain the
nish.
Stainless steel products should never be installed, or stored
in close proximity to chlorine chemicals.
Whichever cleaning product you chose, it should be used
in strict accordance with the instructions of the cleaner
manufacturer.
16
CARE AND USE/INSTALLATION
ENERGY SAVING TIPS AND OBTAINING SERVICE
If Service is Required:
If the product is within the rst year warranty period
please contact your dealer or call Lynx Grills Customer
Service at 888.289.5969 for directions on how to obtain
warranty coverage in your area.
If the product is outside the rst year warranty period,
Lynx Grills Customer Service can provide recommen-
dations of service centers in your area.
In all correspondence regarding service, be sure to give
the service/model number, serial number, and proof of
purchase.
Try to have information or description of nature of the
problem, how long the appliance has been running, the
room temperature, and any additional information that
may be helpful in quickly solving the problem.
Table "A" is provided for recording pertinent information
regarding your product for future reference.
For Your Records
Date of Purchase
Dealer’s name
Dealer’s Address
Dealer’s City
Dealer’s State
Dealer’s Zip Code
Appliance Serial Number
Appliance Service/Model Number
Date Warranty Card Sent (Must be
within 10 days of purchase).
Table A
Energy Saving Tips
The following suggestions will minimize the cost of
operating your refrigeration appliance.
1. Do not install your appliance next to a hot appliance
(cooker, dishwasher, etc.), heating air duct, or other
heat sources.
2. Install product out of direct sunlight.
3. Ensure the front grille vents at front of appliance be-
neath door are not obstructed and kept clean to allow
ventilation for the refrigeration system to expel heat.
4. Plug your appliance into a dedicated power circuit. (Not
shared with other appliances).
5. When initially loading your new product, or whenever
large quantities of warm contents are placed within
refrigerated storage compartment, minimize door
openings for the next 12 hours to allow contents to pull
down to compartment set temperature.
6. Maintaining a relatively full storage compartment will
require less appliance run time than an empty compart-
ment.
7. Ensure door closing is not obstructed by contents
stored in your appliance.
8. Allow hot items to reach room temperature before plac-
ing in product.
9. Minimize door openings and duration of door openings.
10. Use the warmest temperature control set temperature
that meets your personal preference and provides the
proper storage for your stored contents.
11. When on vacation or away from home for extended pe-
riods, set the appliance to warmest acceptable tem-
perature for the stored contents.
12. Set the control to the “off” position if cleaning the
appliance requires the door to be open for an extended
period of time.
13. For wine storage products:
When serving temperatures are not required,
return the compartment(s) set temperature to the
ideal red and white wine long term storage tem-
perature of 13°C / 55°F.
17
CARE AND USE/INSTALLATION
• Never attempt to repair or perform maintenance on
the appliance until the main electrical power has been
disconnected. Turning the appliance control "OFF"
does not remove electrical power from the unit's wiring.
• Replace all parts and panels before operating.
!
WARNING
Electrocution Hazard
Before You Call for Service
If the appliance appears to be malfunctioning, read through
this manual rst. If the problem persists, check the trouble-
shooting guide below. Locate the problem in the guide and
refer to the cause and its remedy before calling for service.
The problem may be something very simple that can be
solved without a service call. However, it may be required
to contact your dealer or a qualied service technician.
TROUBLESHOOTING
Problem Possible Cause Remedy
Appliance not cold enough
(See “setting the temperature" on
page 10)
Control set too warm
Content temperature not stabi-
lized.
Excessive usage or prolonged
door openings.
Airow to front grille blocked.
Door gasket not sealing properly.
Adjust temperature colder. Al-
low 24 hours for temperature to
stabilize.
Allow temperature to stabilize for
at least 24 hours.
Airow must not be obstructed to
front grille. See “clearances” on
page 4.
Replace door gasket.
Appliance too cold
(See “setting the Temperature” on
page 10)
Control set too cold
Door gasket not sealing properly.
Adjust temperature warmer.
Allow 24 hours for temperature to
stabilize.
Replace door gasket.
No interior light. Failed LED light assembly or light
switch.
Contact a qualied service techni-
cian.
Light will not go out when door is
closed
Display light is turned on. (Glass
door models only.
Door not activating light switch.
Failed light switch
Turn off display light, shut door.
Appliance not level, level appli-
ance, (See page 4, “leveling legs”)
Contact a qualied service techni-
cian.
Noise or Vibration Appliance not level
Fan hitting tube obstruction.
Level appliance, see “Leveling
Legs” on page 4.
Contact a qualied service techni-
cian.
Appliance will not run. Appliance turned off
Power cord not plugged in.
No power at outlet.
Turn appliance on. See “Starting
your wine cellar” on page 10.
Plug in power cord.
Check house circuit.
!
CAUTION
In the unlikely event you lose cooling in your unit, do not
unplug the product from the electric supply, but do call
a qualied service technician immediately. It is possible
that the loss of cooling capacity is a result of excessive
frost build-up on the evaporator cooling coil. In this case,
removing power to the unit will result in the melting of this
excessive quantity of ice, which could generate melt water
that exceeds the capacity of the defrost drain system and
could result in water damage to your home. The end-user
will be ultimately responsible for any water damage caused
by prematurely turning the unit off without appropriately
managing the excess water run-off.
18
CARE AND USE/INSTALLATION
THE LYNX STORY
Lynx began with a vision.
A small group of manufacturing engineers with over a cen-
tury of collective experience had a dream. They dared to
take their extensive commercial manufacturing know-how
and create a line of outdoor cooking products that offer com-
mercial elegance and performance to the consumer market.
Lynx has taken the quality, work-
manship, service and innovation of
the commercial market and incor-
porated it into the Lynx Professional
Grills line of consumer and com-
mercial products. The combination
of creative design, superior materi-
als and exceptional craftsmanship
elevates Lynx products to a class of
their own.
Lynx original commercial products are used every day in
restaurants, hotels and theme parks across the USA:
Lynx Satised Customers
• TGI Fridays
• Applebee’s
• Houston’s
• Red Lobster
• Hard Rock Café
• Wolfgang Puck’s
• Cheesecake Factory
• Red Robin
• Planet Hollywood
• Hilton
• Hyatt
• Four Seasons Marriott
Le Meridian
• Sheraton
• Conrad International
• Bellagio
• New York New York
• MGM Grand
• Treasure Island
• Mirage
• Paris
• Venetian
• Excalibur
• Mandalay Bay
• Riviera
• Desert Inn
• Hard Rock Hotel
• Disney World
19
CARE AND USE/INSTALLATION
All specications and product designs subject to change without notice. Such revisions do not entitle
the buyer to corresponding changes, improvements, additions, replacements or compensation for
previously purchased products.
41014737-EN Rev A
1/30/17
The best outdoor kitchen products come from:
Lynx Grills, Inc. 7300 Flores Street Downey, CA 90242
Service: (888)-289-5969 Fax: (562) 299-6789
www.lynxgrills.com
PROFITEZ AU MAXIMUM DE VOTRE
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
LM15WINE
CELLIER D' EXTÉRIEUR
2
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
CONTENU
Importantes instructions de sécurité
Contenu
REMARQUE
!
ATTENTION
Les avertissements et les instructions de sécurité qui ap-
paraissent dans ce guide n’ont pas la prétention de couvrir
toutes les conditions et situations possibles pouvant arriver.
Il faut faire preuve de bon sens, de précautions et de soins,
pour installer, utiliser ou entretenir cet appareil.
Reconnaissance des symboles,
des mots et des étiquettes
concernant la sécurité.
ATTENTION - Risques ou pratiques dangereuses
pouvant entraîner des blessures individuelles, des dégâts
matériels ou des dommages au produit.
REMARQUE - Information importante pour réaliser une
installation et une utilisation sans problèmes.
AVERTISSEMENT - Risque possible de décès ou
de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions.
!
AVERTISSEMENT
Avertissements de la proposition 65 de l'État de Californie
: Ce produit contient au moins un produit chimique connu par
l’État de Californie pour être à l’origine de cancers.
!
AVERTISSEMENT
Avertissements de la proposition 65 de l'État de Californie
: Ce produit contient au moins un produit chimique connu par
l’État de Californie pour être à l’origine de malformations et
autres déciences de naissance.
!
AVERTISSEMENT
Informations de sécurité.......................................................2
Déballage de votre appareil ..................................................3
Enregistrement de la garantie .......................................3
Installation de votre appareil ..............................................4
Dégagements par rapport à l’armoire .............................4
Mise à niveau de l’appareil .............................................4
Raccordement électrique.................................................5
Installation du dispositif anti-basculement............................6
Dimensions du produit.........................................................8
Utilisation de votre commande électronique .....................10
Démarrage de votre appareil ........................................10
Mise en marche et arrêt de votre appareil .....................10
Réglage de la température ............................................10
Alertes...........................................................................10
Congurations de étagères ...............................................12
Entretien et nettoyage .......................................................13
Entreposage de longue durée / préparation à
l’hivernage ................................................................14
Entretien de l’acier inox.....................................................15
Conseils pour l’économie d’énergie .................................16
Obtention de service ..........................................................16
Dépannage................................................................17
L'histoire de Lynx ..............................................................18
3
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
DÉBALLAGE DE VOTRE APPAREIL
Enregistrement de la garantie
XXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXX
Figure 1
AVERTISSEMENT - Contribuez à éviter des tragédies
L’emprisonnement d’enfants et leur asphyxie ne sont pas
des problèmes du passé. Des épaves de réfrigérateurs
abandonnés continuent de présenter un danger - même
en restant dehors pour «juste quelques heures».
Si vous devez vous débarrasser de votre vieil appareil
de refroidissement, veuillez suivre ces instructions pour
aider à éviter des accidents possibles.
Avant de jeter votre vieux réfrigérateur ou congélateur :
Démontez ses portes ou enlevez ses tiroirs.
Laissez les étagères en place de façon à ce que des
enfants ne puissent pas facilement monter dedans.
!
AVERTISSEMENT
Il est important que vous postiez votre carte de garantie
immédiatement après avoir pris livraison de votre réfrigérateur.
Les informations suivantes seront nécessaires au moment de
l’enregistrement de votre appareil :
Numéro de service/modèle
Numéro de série
Date d’achat
Nom et adresse du revendeur
Le numéro de service/modèle et le numéro de série se trou-
vent sur la plaque signalétique qui est située à l’intérieur de
l’armoire, du côté gauche près du haut (Voyez la Figure 1).
Enlèvement de l’emballage intérieur
!
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
RISQUE DE POIDS EXCESSIF
Utilisez deux personnes ou plus pour déplacer le produit.
Sinon vous pourriez vous blesser.
!
ATTENTION
REMARQUE
Votre réfrigérateur a été emballé pour l’expédition avec toutes les
pièces pouvant être endommagées par le mouvement solidement
attachées. Enlevez les matériaux d’emballage intérieur et toute
bande maintenant des composants intérieurs en place. Le manuel
de l’utilisateur est envoyé à l’intérieur de l’appareil dans un sac en
plastique, accompagné de la carte d’enregistrement de la garan-
tie, et d’autres articles accessoires.
Important
Conservez votre carton d’emballage jusqu'à ce que votre réfri-
gérateur ait été complètement inspecté et trouvé en bon état.
S’il présentait des dommages, cet emballage serait nécessaire
comme preuve qu’ils sont survenus durant le transit. Ensuite
veuillez mettre tous ces matériaux d’emballage au rebut d’une
façon responsable.
Note pour le client
Cette marchandise a été soigneusement et complètement inspec-
tée avant de quitter notre usine. La responsabilité pour sa livrai-
son sûre a été assumée par le revendeur à l’acceptation de cette
expédition. Les réclamations pour perte ou dommages survenus
durant le transit sont à adresser au revendeur.
NE RENVOYEZ PAS DE MARCHANDISE ENDOMMA-
GÉE AU FABRICANT – DÉPOSEZ UNE RÉCLAMATION
AUPRÈS DU REVENDEUR.
Si l’appareil a été livré, manipulé ou entreposé dans une posi-
tion autre que debout, pendant une durée quelconque, laissez-le
reposer debout pendant au moins 24 heures avant de la brancher
électriquement. Cela assurera le retour de l’huile au compresseur.
Un branchement immédiat de l’appareil pourrait endommager des
parties internes.
AVERTISSEMENT - Jetez bien les sacs en plastique qui
représentent un risque de suffocation.
!
AVERTISSEMENT
4
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
Un bon emplacement assurera une performance de pointe pour
votre appareil. Nous recommandons un endroit où l’appareil ne
sera pas exposé directement au rayonnement solaire et restera
écarté de sources de chauffage. Pour assurer que les perfor-
mances de votre produit soient au niveau de ses spécications, la
plage de températures recommandée au lieu d’installation sera de
55 à 115°F (13 à 46°C).
Une ventilation est nécessaire depuis la section frontale du bas de
l’armoire. Gardez cette zone libre et exempte de toutes obstruc-
tions. Des meubles et comptoirs peuvent être installés autour de
l’unité de façon adjacente dans la mesure où sa grille frontale
restera non obstruée.
!
ATTENTION
N’obstruez pas la grille frontale. Les ouvertures au travers de la
grille frontale permettent l’écoulement de l’air par l’échangeur
thermique du condenseur. Des restrictions de ce ux d’air vont
augmenter la consommation d’énergie et affecter sa capacité
de refroidissement. C’est pourquoi il est important que cette
zone ne soit pas obstruée et soit maintenue propre. Lynx Grills
recommande de ne pas utiliser de grilles personnalisées, car
l’écoulement d’air en serait diminué (Voyez la Figure 2).
Choix de l’emplacement
Dégagements par rapport à l’armoire
Grille frontale
Figure 2
INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
Pieds de mise à niveau
Des pieds réglables aux angles avant et arrière de l’armoire
doivent être ajustés pour qu’elle soit fermement positionnée
au sol et bien d’aplomb, d’un côté à l’autre et d’avant en
arrière. La hauteur totale de votre appareil peut être ajustée
entre le minimum 33
3
4 po (85,7 cm) (en vissant les pieds
de mise à niveau CW ) et le maximum 34
3
4 po (88,3 cm)
(en dévissant les pieds de mise à niveau CCW ) des.
Pour régler ces pieds de mise à niveau, placez l’appareil
sur une surface solide, en protégeant le sol en dessous
pour ne pas le rayer. Avec l’aide d’une autre personne, in-
clinez vers l’arrière de l’appareil pour accéder aux pieds de
mise à niveau de l’avant. Levez ou abaissez ces pieds à la
hauteur requise en les tournant. Répétez la procédure pour
les pieds arrière en inclinant le cave à vin vers l’avant en
faisant attention. Sur une surface plane, vériez le niveau
de l’appareil et ajustez les pieds en conséquence.
Les vis de la grille frontale peuvent être desserrées et la
grille ajustée à la hauteur voulue. Quand le réglage est fait
resserrez les vis de la grille frontale (Voyez la Figure 5).
Pieds de mise à
niveau avant
Pieds de
mise à niveau
arrière
Grille frontale,
gardez cette zone
dégagée.
5
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
Figure 6
Figure 5
INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
Figure 3
Figure 4
N’enlevez pas la
borne de terre de
la che du cordon
secteur.
REMARQUE
Un disjoncteur sur détection de courant de fuite (GFCI) a ten-
dance à provoquer des déclenchements intempestifs qui peuvent
arrêter l’appareil. Ce type de protection n’est en général pas
utilisé sur de l’équipement électrique qui doit tourner sans surveil-
lance pendant de longues périodes, sauf si c’est imposé par les
normes de construction et réglementations locales.
Risque de commotion électrique
N’utilisez pas de rallonge secteur avec cet appareil. Cela
peut être dangereux et peut affecter la performance du
produit.
Cet appareil ne doit sous aucun prétexte être installé sur
une alimentation électrique sans liaison de terre.
N’enlevez pas la borne de terre de la che du cordon
secteur. (Voyez la Figure 3).
N’utilisez pas d’adaptateur entre che et prise. (Voyez la
Figure 4).
N’envoyez pas d’eau par éclaboussure ou par jet d’un
tuyau sur l’appareil. Cela pourrait causer une commo-
tion électrique, entraînant potentiellement des blessures
graves voire mortelles.
!
AVERTISSEMENT
Raccordement électrique
Un circuit secteur dédié en 115 V supportant 15 A est nécessaire.
Ce produit est équipé en usine d’un cordon secteur com-
portant une che avec terre à trois broches. Il faut la
brancher dans une prise secteur correspondante avec
terre, en conformité avec la norme électrique américaine et
les normes et réglementations locales applicables (Voyez
la Figure 6). Si le circuit ne comporte pas une prise avec
terre, le client doit en fournir une adéquate; c’est sa respon-
sabilité et son obligation. La troisième broche de terre ne
doit en aucun cas être coupée ou enlevée.
Vis de grille
frontale
Grille frontale
6
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
21
1
2 po
(54.6 cm)
Figure 7
INSTALLATION DU DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT
POUR DES INSTALLATIONS AUTONOMES
Dispositif anti-basculement
Installation avec montage au sol
TOUS LES APPAREILS PEU-
VENT BASCULER. IL PEUT EN
RÉSULTER DES BLESSURES
INSTALLER LE DISPOSITIF ANTI-
BASCULEMENT LIVRÉ AVEC
L'APPAREIL
SUIVEZ LES INSTRUCTIONS CI-
DESSOUS
!
AVERTISSEMENT
La ferrure anti-basculement doit être placée sur le sol à
l’angle de droite ou de gauche de l’arrière du réfrigérateur,
comme c’est montré en Figure 7.
!
ATTENTION
REMARQUE
Toute nition de sol doit être protégée avec une matière
appropriée pour éviter de l’endommager en bougeant
l’appareil.
Si votre réfrigérateur n’est pas placé sous un plan de travail
(autonome), vous devez utiliser un dispositif anti-bascule-
ment placé selon les instructions qui suivent. S’il est bougé
de sa position pour une quelconque raison, assurez-vous
que ce dispositif est correctement engagé quand vous
remettez l’appareil à sa place d’origine. Si le dispositif n’est
pas convenablement engagé, il y a un risque que le réfri-
gérateur bascule avec la possibilité de dégâts matériels ou
de blessures corporelles.
!
AVERTISSEMENT
En cas d’installation sur un sol en béton, des chevilles pour
béton sont nécessaires (non fournies avec le kit anti-bas-
culement).
Vue de dessous du
réfrigérateur
Dispositif
anti-basculement
Pied de mise à niveau
Devant du
meuble
Instructions pas à pas
pour dénir la position de la ferrure :
1) Décidez de l’endroit où vous désirez placer le réfrigérateur.
Glissez-le en place, en faisant attention de ne pas endommager
le sol, en laissant 1 po (2,5 cm) de dégagement depuis le mur ar-
rière pour laisser de la place pour la ferrure anti-basculement.
2) Soulevez les pieds de mise à niveau arrière d’environ
1
⁄4 po (6
mm) pour permettre l’engagement dans la ferrure anti-bascule-
ment. Mettez de niveau l’ensemble en ajustant les pieds de mise
à niveau selon le besoin. Le fait de tourner ces pieds en sens
antihoraire soulève l’appareil, et l’abaisse en les tournant en sens
horaire.
3) Assurez-vous que le réfrigérateur est bien à la place voulue,
puis marquez sa position sur le sol correspondant à l’arrière et
l’angle de côté du meuble où la ferrure anti-basculement sera
installée. Si l’installation ne permet pas le marquage à l’angle ar-
rière du meuble, tracez des lignes temporaires au sol en repérant
l’endroit de l’angle avant du meuble, sans tenir compte de la
porte. Glissez le réfrigérateur hors de cet emplacement. Depuis la
ligne temporaire prolongez la ligne de côté vers l’arrière de 21
1
⁄2
po (54,6 cm) comme c’est montré en Figure 8.
4) Alignez la ferrure anti-basculement avec les marquages au
sol de façon à ce que son bord soit aligné avec la ligne de côté
du meuble, et que ses encoches en «V» soient alignées avec la
n de la ligne tracée de 21
1
⁄2 po (54,6 cm) (Ligne à l’arrière de
l'armoire).
5) Fixez la ferrure anti-basculement au sol en utilisant la vis four-
nie (Voyez la Figure 8).
6) Glissez le meuble pour le remettre en place, en vous assurant
que le pieds de mise à niveau se glisse sous la ferrure anti-bas-
culement en engageant la fente.
7
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
21
1
2 po
(54,6 cm)
Encoches
en V dans
la ferrure
Encoches
en V dans
la ferrure
Ligne de côté du meuble
Figure 8
Ligne devant le meuble
Ligne derrière
le meuble
Pied de mise à
niveau arrière
Vis
Figure 8a
Quand la ferrure anti-basculement xée au sol est utilisée,
la hauteur minimale ajustée de l’armoire est augmentée de
3
8 po (9 mm).
REMARQUE
INSTALLATION DU DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT
POUR DES INSTALLATIONS AUTONOMES
8
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
MODÈLE
DIMENSIONS D’OUVERTURE BRUTE DIMENSIONS D’ARMOIRE
«A» «B» «C» «D» «E» «F» «G» «H» «J»
LM15WINE
15 po
(38,1 cm)
**34 po to 35 po
(86,4 to 88,9 cm)
*
14
7
8 po
(37,8 cm)
33
3
4 po to 34
3
4 po
(85,7 to 88,3 cm)
23
23
32 po
(60,2 cm)
26
3
4 po
(67,9 cm)
37
13
32 po
(95 cm)
17
3
4 po
(45,1 cm)
«A»
«B»
«C»
«D»
«E»
Figure 9
Figure 9a
Figure 10
S’il est nécessaire de gagner du dégagement à l’intérieur
de l’ouverture brute, un trou peut être percé au travers du
meuble adjacent et le cordon d’alimentation passé par ce
trou jusqu’à une prise secteur. Une autre façon d'augmenter
la profondeur disponible dans l’ouverture est d’encastrer la
prise secteur dans le mur arrière an de gagner l’épaisseur
de la che du cordon.
Tous les types de prises secteur encastrées ne fonction-
neront pas pour cette application car elles pourraient
être trop étroites, mais un modèle équivalent à l’Arlington
#DVFR1W est recommandé pour cette application (Voyez la
Figure 10).
DIMENSIONS DU PRODUIT
9
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
«F»
21
1
2 po
(54,6 cm)
MODÈLE
DONNÉES DE PRODUIT
BESOINS
ÉLECTRIQUES #
POIDS DU
PRODUIT
LM15WINE 115V/60Hz/15A
105 lbs
(47.7 kg)
«D»
«E»
«H»
«J»
«G»
Figure 11
* La dimension en profondeur de l’ouverture brute peut
varier selon chaque installation individuelle. Pour ne pas
faire dépasser toute la porte, la dimension «F» plus 1 po
(2,5 cm) pour l’épaisseur de la che du cordon secteur est
nécessaire.
** L’ouverture brute minimale nécessaire doit être supéri-
eure à la hauteur ajustée de l’armoire.
# Un circuit secteur dédié avec liaison de terre support-
ant 15 A est nécessaire. Appliquez toutes les normes de
construction locales à l’installation de l’électricité et de
l’appareil.
DIMENSIONS DU PRODUIT
La ferrure anti-basculement doit être installée pour des applications
autonomes. Non nécessaire pour des applications intégrées.
!
AVERTISSEMENT
10
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
Set
Colder Warmer
ON/OFF
Press and Hold Press and Hold
Alarm
F
UTILISATION DE VOTRE COMMANDE ÉLECTRONIQUE
Figure 12
Vue rapprochée
du contrôle
Démarrage de votre réfrigérateur
Mise en marche et à l’arrêt de votre réfrigérateur
Fixation de consigne de température
Fonctionnement du réfrigérateur
Branchez la prise du cordon d’alimentation du réfrigérateur dans
une prise murale. Votre réfrigérateur commencera à refroidir une
fois qu’il est sous tension. Si votre réfrigérateur ne démarre pas,
vériez qu’il est bien en marche (ON) et que la consigne de tem-
pérature est sufsamment basse
Si votre réfrigérateur est en marche, sa température sera montrée
sur l’afcheur. Pour arrêter le réfrigérateur, appuyez sur le bouton
«ON/OFF» en le maintenant enfoncé pendant trois (3) secondes.
«OFF» va apparaître à l’afchage.
Si votre réfrigérateur n’est pas en marche, «OFF» sera montré
sur l’afcheur. Pour activer le réfrigérateur, appuyez sur le bouton
«ON/OFF» en le maintenant enfoncé pendant trois (3) secondes.
La température du réfrigérateur sera montrée à l’afchage.
Pour xer la consigne de température du réfrigérateur, appuyez
sur le bouton «SET» en le maintenant enfoncé. Quand ce bouton
est enfoncé, c’est la température de consigne qui est afchée.
En maintenant le bouton «SET» appuyé, appuyez sur le bouton
«WARMER» ou «COLDER» pour ajuster la consigne de tempéra-
ture.
La plage de températures disponible pour cet appareil de refroid-
issement va de 40°F (4.5°C) to 65°F (18.4°C).
Il peut falloir jusqu’à 24 heures pour que votre réfrigérateur
atteigne la température voulue. Cela dépendra de la quantité
chargée dedans, et du nombre d’ouvertures et de fermetures de
sa porte.
Pour obtenir les meilleurs résultats, laissez l’appareil descendre
à la température de consigne avant de le charger. Une fois le
contenu chargé, laissez la température se stabiliser au moins 48
heures avant de procéder à tout ajustement du point de consigne.
• Défaillance du détecteur de température : Si le
contrôleur s’aperçoit que le détecteur de tempéra-
ture ne fonctionne pas correctement, une alerte sur
détecteur de température retentit. L’indication «E1» va clignoter
au panneau d’afchage et le voyant d’alerte à DEL situé en haut à
gauche de l’afchage, sous le mot «Alarm» sera allumé. Veuillez
appeler le service à la clientèle d’Lynx Grills ou votre revendeur si
ce code d’erreur est afché.
Alerte sur température trop haute ou trop
basse : Si la température du compartiment de con-
servation dévie excessivement du point de consigne,
l’alarme retentira en intervalles d’un (1) second. Le
panneau d'afchage clignotera soit « HI » (haute) soit
« Lo » (basse) selon la condition et le voyant d’alerte
à DEL situé en haut à gauche de l’afchage, sous le
mot «Alarm» sera allumé. L'alarme restera active
jusqu'à ce que la condition soit corrigée.
Votre commande électronique va surveiller le fonctionnement
du réfrigérateur et vous prévenir éventuellement avec une série
d’alertes sonores et visuelles.
Alerte sur porte restée ouverte : Si la porte est
laissée ouverte pour plus de cinq (5) minutes,
cette alerte retentit avec des intervalles d’une (1)
seconde. L’indication «do» va clignoter au panneau d’afchage
et le voyant d’alerte à DEL situé en haut à gauche de l’afchage,
sous le mot «Alarm» sera allumé. Cela cesse dès que la porte est
refermée.
Alertes
Figure 13
L’éclairage de
l’intérieur et
l’interrupteur
11
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
Mise en sourdine de l’alarme
Actionnez n’importe quelle touche pour mettre en sourdine la
partie audible d’une alerte.
Cette action ne fera que rendre muette l’alerte. Si la condition qui
a causé l’alerte persiste, le code de cette alerte va continuer de
clignoter et se manifestera malgré tout de façon sonore pendant
20 secondes toutes les 60 minutes.
REMARQUE
REMARQUE
REMARQUE
Après une condition d’alerte de température trop haute, vériez
toutes les denrées périssables pour assurer qu'elles sont sûres
pour la consommation.
L’alerte de température peut survenir s’il y a une utilisation inten-
sive, ou si des produits chauds sont chargés dans le comparti-
ment de conservation. Si l’alerte de température continue à se
produire, votre appareil peut exiger le service.
UTILISATION DE VOTRE COMMANDE ÉLECTRONIQUE
L’éclairage de l’intérieur et l’interrupteur
La lumière intérieure rend facile de voir vos étiquettes de
vin et améliore la présentation de votre collection. Pour
activer la fonction d’éclairage d’afchage, appuyer sur
l’interrupteur d’éclairage rond, voyez Figure 13. Il se trouve
sur le côté gauche de la commande électronique. La lu-
mière s'allume et reste allumé avec la porte fermée jusqu'à
ce que l'interrupteur soit pressé de nouveau. La lumière
s'allume également lorsque la porte est ouverte.
12
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
Figure 14
Figure 14a
Congurations de étagères
Dépose et installation des étagères
Celliers à zone unique :
Modèles de largeur 15 po (38,1 cm) :
(6) étagères grillagées pour 4 bouteilles
Votre celliers Lynx Grills est équipée d’un système de
étagères sur roulements à billes à extension complète qui
fournissent un maximum d’accès et de visibilité pour les
produits entreposés en fonction des dispositions qui suiv-
ent.
!
ATTENTION
N’essayez jamais de bouger une clayette chargée, évacuez tout
ce qu’elle porte avant de la déplacer. Utilisez vos deux mains pour
déplacer une étagère.
Pour enlever une étagère :
Sortez la clayette hors de l’armoire jusqu’à l’arrêt.
Déchargez la étagère (voir la Figure 14).
Enfoncez les taquets de verrouillage des deux côtés de la
étagère et sortez-la en tirant tout droit (voir la Figure 14a).
Quand la étagère est enlevée, repoussez les extensions de
étagère s sorties dans l’armoire.
Pour réinstaller une étagère :
Sortez les extensions de clayettes sorties de l’armoire pour
aider à l’engagement de la étagère en grillage.
Insérez la étagère à grillage dans les extensions sorties de
l’armoire des deux côtés.
Poussez complètement la étagère grillagée dans l’armoire
pour engager les taquets de verrouillage.
Tirez la étagère pour la sortir (sans charge) pour véri-
er qu’elle est bien verrouillée sur les rails latéraux. Si la
étagère grillagée tombe, c’est que les taquets de verrouil-
lage n’étaient pas engagés. Recommencez l’opération.
Chargez la étagère selon le besoin.
Taquet de
verrouillage
Déchargez
le vin de
l’étagère à
enlever
13
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
Grille frontale
Armoire
Intérieur
Soins pour l’appareil
En cas de coupure du secteur
Remplacement de l’ensemble d’éclairage
• Ne tentez jamais de réparer ou d’exécuter de la mainte-
nance sur l’appareil avant que son alimentation électrique n’ait
été débranchée en amont. Passer l’appareil sur arrêt (OFF)
n’enlève pas la présence de tension secteur sur les ls de
câblage.
• Remettez en place l’ensemble des pièces et panneaux avant
de redémarrer.
Risque d’électrocution
!
AVERTISSEMENT
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Assurez-vous que rien n’obstrue les ouvertures pour ux d’air
requises à l’avant de l’armoire. Au moins une à deux fois par an,
chassez par brossage ou par aspiration les peluches et les sale-
tés dans la zone de la grille avant (Voyez en page 4).
RISQUE DE COMMOTION ÉLECTRIQUE : Débranchez
l’alimentation secteur de l’appareil avant de le nettoyer à l’eau
savonneuse.
L’armoire peinte peut se laver avec une solution savonneuse
douce, puis soigneusement se rincer à l’eau potable. N’utilisez
JAMAIS de produits nettoyants abrasifs.
Lavez le compartiment intérieur avec une solution savonneuse
douce. N’utilisez pas de nettoyant abrasif, de solvant, de produit
nettoyant/polissant ou de détergent non-dilué.
1. Évitez de vous appuyer sur la porte, vous pourriez déformer
ses charnières ou faire basculer l’appareil.
2. Faites attention quand vous balayez, aspirez ou passez la
vadrouille près de l’avant de l’appareil. Vous pourriez endom-
mager sa grille.
3. Nettoyez périodiquement l’intérieur de l’appareil selon le
besoin.
Si une panne d’alimentation arrivait, essayez de la corriger le plus
tôt possible. Minimisez le nombre d’ouvertures de porte pendant
la coupure du secteur an de ne pas affecter la température dans
l’appareil.
Tous les modèles utilisent de lampes à diodes électrolumines-
centes (DEL) pour éclairer l’intérieur de l’appareil. Ce type de
composant est très able, mais en cas de panne contactez un
technicien de service qualié pour le remplacement de l’éclairage
à DEL.
!
ATTENTION
14
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
Figure 15
Figure 16
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Entreposage de longue durée / préparation à
l’hivernage
1. C’est le moment de préparer à l’hivernage quand le minimum
de température ambiante descend sous les 38°F (3,3 °C)
2. Arrêtez l’appareil (voir en page 10).
3. Videz tous son contenu.
4. Si nécessaire, déplacez l’appareil pour avoir accès à son
arrière.
5. Débranchez l’appareil de sa prise secteur.
6. Il est également recommandé que l’alimentation de la prise
secteur soit coupée en amont si elle ne doit pas servir pour
d’autres appareils pendant cette période d’hivernage.
7. Pendant le nettoyage d’un ensemble faites particulièrement
attention à toutes les ssures ou crevasses pouvant avoir ac-
cumulé de la saleté et des débris.
8. Enlevez la grille de protection frontale (voir les Figure 15), et
utilisez une brosse et un aspirateur pour éliminer la saleté et
les débris de sous l’appareil.
9. Nettoyez soigneusement cette grille de protection et réin-
stallez-la sur l’appareil.
10. Enlevez le couvercle d’accès arrière (voir la Figure 16), et
utilisez une brosse et un aspirateur pour éliminer la saleté et
les débris du compartiment de la machine.
11. Nettoyez soigneusement ce couvercle d’accès arrière et
réinstallez-le sur l’appareil.
12. Nettoyez toutes les surfaces de l’intérieur avec un produit
nettoyant antibactérien, et poursuivez par un rinçage à l’eau
claire pour éliminer tous les résidus de produits chimiques
qui pourraient tacher. N’utilisez pas de produits nettoyants
abrasifs ni de tampons à récurer.
13. Laissez la porte ouverte et attendez le séchage complet
avant de la refermer.
14. Nettoyez bien le joint de porte avec un produit nettoyant
antibactérien, et poursuivez par un rinçage à l’eau claire pour
éliminer tous les résidus de produits chimiques.
15. Nettoyez soigneusement l’extérieur avec un produit nettoyant
approuvé pour l’acier inox. N’utilisez pas de produits net-
toyants abrasifs ni de tampons à récurer. Voir «entretien de
l’acier inox» page 15.
16. Tout matériel de montage ou d’attache présentant des signes
de corrosion doit être remplacé.
17. Une fois l’extérieur bien nettoyé, vous pouvez désirer passer
une couche de cire automobile pour protéger des taches
venant d’humidité, salissures et débris pouvant s’accumuler
sur les surfaces pendant la période d’hivernage.
18. Ne placez de couverture sur l’appareil, car cela pourrait em-
prisonner de la condensation.
Une fois que tout ce qui précède est terminé, vous pouvez décider
d’entreposer l’appareil à l’intérieur, mais ce n’est pas une néces-
sité.
Faire fonctionner l’appareil à des températures inférieures à ce
seuil d’hivernage recommandé annulerait la garantie.
!
ATTENTION
Si le bac en plastique de drainage du dégivrage
sous le compresseur contient de l’eau, utilisez une
éponge pour en éliminer le plus possible.
Redémarrage après un entreposage prolongé
1. Connectez l’appareil à l’alimentation secteur.
2. En cas d’entreposage à l’extérieur, il est recommandé que
l’appareil soit de nouveau attentivement inspecté avec les
instructions d’hivernage qui précèdent pour éliminer tout ce
qui est salissure ou débris venant des intempéries ou des
animaux/insectes éventuels.
3. Mettez l’appareil en marche et conrmez votre souhait pour
les paramètres de contrôle.
4. Laissez l’appareil se stabiliser 24 heures avant de le charger.
Grille
Entretoise
Nettoyer
derrière
la grille
Enlever vis
Éliminer
les débris
Enlever 11 vis
réparties sur le
périmètre du cou-
vercle d’accès avec
un outil de
5
16 po.
Éponger l’eau
du bac de
drainage en
plastique si
nécessaire
couvercle
d’accès arrière
15
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
ENTRETIEN DE L’ACIER INOX
Contexte
Entretien et nettoyage
Choix d’un produit de nettoyage
L’acier inox ne se décolore pas, ne se corrode pas et ne
rouille pas comme l’acier ordinaire, mais il n’est pas à l’abri
des taches ou corrosions. L’acier inox peut se décolorer ou
se corroder s’il n’est pas entretenu correctement.
Les aciers inox diffèrent des aciers ordinaires au carbone
par leur quantité de chrome présente. C’est ce chrome
qui fournit un lm protecteur invisible sur la surface, sous
forme d’oxyde de chrome. Ce lm peut être endommagé ou
contaminé, ce qui entraîne décoloration, tache ou corrosion
de la base métallique.
Un nettoyage de routine des surfaces d’acier inox servira à
prolonger notablement la durée de service de votre produit
en éliminant des contaminants. C’est particulièrement im-
portant dans les zones côtières qui peuvent exposer l’acier
inox à des contaminants sévères comme des sels haloïdes
(chlorure de sodium).
Il est fortement recommandé d'inspecter régulièrement et
de nettoyer soigneusement les ssures, points de sou-
dure, dessous de joints, de rivets et de têtes de boulons,
et toutes les zones où des petites quantités de liquide
peuvent être collectées et stagner, en concentrant des
contaminants. De plus tout matériel de montage présentant
des signes de corrosion doit être remplacé.
La fréquence du nettoyage dépendra de l’emplacement
de l’installation, de l’environnement et des conditions
d’utilisation.
Le choix d’un produit de nettoyage approprié est au gré
du consommateur, et il existe de nombreux produits parmi
lesquels choisir. Selon le type de nettoyage et le degré
de contamination, certains produits sont meilleurs que
d’autres.
En général le moyen le plus efcace pour du nettoyage de
routine de la plupart des produits en acier inox est un bon
passage au chiffon doux trempé dans une solution d’eau
tiède et de détergent doux, ou d’eau faiblement ammo-
niaquée. Le frottement doit dans la mesure du possible
suivre les veines de polissage de l’acier, et il faut toujours
procéder à un rinçage après le nettoyage.
Bien que certains produits soient nommés «nettoyants pour
acier inox», ils peuvent contenir des abrasifs susceptibles
d’écorcher la surface (en compromettant son lm pro-
tecteur d’oxyde de chrome),
Une fois que les surfaces en acier inox ont été soigneuse-
ment nettoyées, une cire automobile de bonne qualité peut
y être appliquée pour maintenir la nition.
Les produits en acier inox ne doivent jamais être installés
ou entreposés à proximité de produits chimiques à base de
chlore.
Quelque soit votre choix du produit de nettoyage, il doit
être utilisé en conformité stricte avec les instructions de son
fabricant.
REMARQUE
16
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
Les suggestions suivantes vont minimiser le coût de
fonctionnement de votre appareil de refroidissement.
1. N’installez pas votre appareil près d’un autre appareil chaud
(cuisinière, lave-vaisselle, etc.), d’une conduite d’air chaud,
ou d’autres sources de chaleur.
2. Placez l’appareil à l’abri du rayonnement solaire direct.
3. Assurez-vous que les évents de la grille devant l’unité
au-dessus de la porte ne sont pas obstrués et maintenus
propres de façon à permettre une ventilation du système de
refroidissement et chasser la chaleur.
4. Branchez votre appareil sur un circuit d'alimentation secteur
dédié (Sans partage avec d’autres appareils).
5. Quand vous chargez initialement votre produit neuf, ou au
cas où de grosses quantités de contenu tiède sont placées
dans le compartiment de conservation au froid, minimisez les
ouvertures de porte pendant les 12 heures qui suivent pour
permettre au contenu de tomber à la température de con-
signe du compartiment.
6. En maintenant un compartiment d’entreposage relativement
plein, if faut moins de périodes de fonctionnement en refroid-
issement de l’appareil qu’avec un compartiment vide.
7. Assurez-vous que la fermeture de porte n’est pas obstruée
par des denrées entreposées dans votre appareil.
8. Permettez aux denrées chaudes de revenir à la température
ambiante avant de les placer dans l’appareil.
9. Minimisez la fréquence et la durée des ouvertures de porte.
10. Utilisez le point de consigne de température le plus haut
qui respecte votre préférence personnelle, et fournissez
l’entreposage qui convient pour vos denrées conservées.
11. Quand vous êtes en vacances ou loin de la maison pour des
périodes prolongées, réglez la consigne de l’appareil à la
température la plus haute admissible pour la conservation de
son contenu.
12. Réglez le contrôle en position d’arrêt (off) si le nettoyage
de l’appareil nécessite que sa porte reste ouverte pour une
période longue.
13. En cas de conservation de vins :
Quand des températures pour les servir ne sont pas
requises, ramenez le point de consigne du/des
compartiment(s) à la température idéale de
conservation à long terme des vins rouges et blancs,
vers 13 °C / 55°F.
Obtention de Service
Si du service est nécessaire :
Si le produit est encore dans sa première année de garan-
tie, veuillez appeler le service à la clientèle d’Lynx Grills
au 888.289.5969 pour avoir des instructions sur la façon
d’obtenir une couverture sous garantie dans votre secteur.
Si le produit est sorti de sa première année de garantie, le
service à la clientèle d’Lynx Grills peut vous fournir des re-
commandations sur les centres de service de votre secteur.
Dans toute correspondance relative au service, assurez-vous
de bien fournir la référence de service/modèle, le numéro de
série et le la facture d'achat.
Essayez de donner des informations ou une description de la
nature du problème, sur la durée pendant laquelle l’appareil
a fonctionné, sur les températures de la pièce et de l’eau, et
toutes les informations qui peuvent être utiles pour une réso-
lution rapide du problème.
Le Tableau «A» est fourni pour enregistrer les informations
pertinentes sur votre produit, comme référence ultérieure.
Pour vos archives
Date d’achat
Nom du revendeur
Adresse du revendeur
Ville du revendeur
État/province du revendeur
Code Zip/postal du revendeur
N° de service/modèle de l’appareil
N° de série de l’appareil
Date d’envoi de la carte de garantie (à
faire dans les 10 jours après l’achat)
Tableau A
Conseils pour l’économie d’énergie
CONSEILS POUR L’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE, OBTENTION DE SERVICE
17
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
DÉPANNAGE
Avant d’appeler pour du service
Si l’appareil semble présenter un dysfonctionnement, commencez
par bien relire son manuel. Si le problème persiste, consultez
le guide de dépannage qui suit. Identiez le problème dans ce
guide et consultez les colonnes de causes et de remèdes avant
d’appeler pour du service. Le problème peut être quelque chose
de très simple qui peut se résoudre sans demander une interven-
tion de service. Cependant, il peut être nécessaire de contacter
votre revendeur ou un technicien de service qualié.
• Ne tentez jamais de réparer ou d’exécuter de la mainte-
nance sur l’appareil avant que son alimentation électrique n’ait
été débranchée en amont. Passer l’appareil sur arrêt (OFF)
n’enlève pas la présence de tension secteur sur les ls de
câblage.
• Remettez en place l’ensemble des pièces et panneaux avant
de redémarrer.
Risque d’électrocution
!
AVERTISSEMENT
!
ATTENTION
Dans le cas improbable où vous perdriez de la capacité de re-
froidissement sur votre appareil, ne le débranchez pas de son
alimentation électrique, mais appelez immédiatement un agent
de dépannage qualié. Il est possible que la perte de capacité de
refroidissement résulte d’une accumulation excessive de givre
sur le serpentin de refroidissement d’évaporateur. Dans ce cas, le
débranchement électrique de l’appareil entraînera la fusion d’une
quantité excessive de glace, qui pourra générer de l’eau de fusion
qui dépassera la capacité du système de drainage du dégivrage,
et risque de provoquer un dégât des eaux à votre domicile. C’est
l’utilisateur nal qui sera le responsable nal de tout dégât des
eaux causé par une coupure prématurée de l’appareil, sans avoir
géré correctement l’excédent d’écoulement d’eau.
Problème Cause possible Remède
L’appareil ne produit pas assez de froid
(Voyez «Réglage de la température» en page
10)
Le contrôle a une consigne trop chaude
La température du contenu n’est pas
encore stabilisée.
Utilisation excessive ou ouvertures prolon-
gées de la porte.
Blocage du ux d’air de la grille
frontale.
Défaut d’étanchéité du joint de porte.
Ajustez plus bas la consigne de tempéra-
ture. Laissez stabiliser la température 24
heures.
Laissez la température se stabiliser pen-
dant au moins 24 heures.
Le ux d’air ne doit pas être obstrué à la
grille frontale. Consultez les valeurs de
dégagements en page 4.
Changez le joint de porte.
L’appareil fait trop de froid
(Voyez «Réglage de la température» en page
10)
Le contrôle a une consigne trop froide
Défaut d’étanchéité du joint de porte.
Ajustez plus haut la consigne de
température Laissez stabiliser la
température 24 heures.
Changez le joint de porte.
Pas d’éclairage à l’intérieur Défaut de l’ensemble d’éclairage à DEL ou
du commutateur d’éclairage.
Contactez un technicien de service qualié.
L’éclairage ne s’éteint pas quand la porte est
fermée
L’éclairage de démonstration est resté al-
lumé. (Modèles à porte vitrée uniquement).
La porte n’active pas l’interrupteur
d’éclairage.
Commutateur d’éclairage défectueux
Éteignez l’éclairage de démonstration,
refermez la porte.
L’appareil n’est pas d’aplomb, mettez-le
de niveau (Voir en page 4, la section sur
les pieds réglables).
Contactez un technicien de service qualié.
Bruit ou vibration L’appareil n’est pas d’aplomb.
Obstruction de tube affectant le ventilateur.
Mettez l’armoire d’aplomb, voyez en page
4 le réglage des pieds de mise à niveau.
Contactez un technicien de service qualié.
L’appareil ne fonctionne pas. L’appareil est à l’arrêt.
Le cordon secteur n’est pas branché.
La prise secteur n’est pas alimentée.
Mettez l’appareil en marche. Voyez pour le
démarrage de votre appareil en page 10.
Branchez la che du cordon.
Vériez l’alimentation électrique de votre
maison.
18
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
Lynx a commencé par une vision.
Un petit groupe d'ingénieurs de fabrication avec plus d'un
siècle d'expérience collective a eu un rêve. Ils ont osé
prendre leur vaste savoir-faire de fabrication commerciale
et de créer une ligne de produits de cuisson en plein air
qui offrent l’élégance et la performance commerciale sur le
marché du consommateur.
Lynx a pris la qualité, la maîtrise,
le service et l'innovation du marché
commercial et l'a incorporé à la
ligne Lynx Professional Grills de
produits grand public et commer-
ciaux. La combinaison de design
créatif, de matériaux de qualité
supérieure et d'un savoir-faire ex-
ceptionnel élève les produits Lynx à
une classe de son propre.
Les produits originaux Lynx commercial sont utilisés tous
les jours dans les restaurants, hôtels et parcs à thème à
travers les Etats-Unis:
Clients satisfaits de Lynx
• TGI Fridays
• Applebee’s
• Houston’s
• Red Lobster
• Hard Rock Café
• Wolfgang Puck’s
• Cheesecake Factory
• Red Robin
• Planet Hollywood
• Hilton
• Hyatt
• Four Seasons Marriott
Le Meridian
• Sheraton
• Conrad International
• Bellagio
• New York New York
• MGM Grand
• Treasure Island
• Mirage
• Paris
• Venetian
• Excalibur
• Mandalay Bay
• Riviera
• Desert Inn
• Hard Rock Hotel
• Disney World
L'HISTOIRE DE LYNX
19
ENTRETIEN ET UTILISATION / INSTALLATION
41014737-FR Rev A
1/30/17
Les meilleurs produits de cuisine d’extérieure viennent de :
Lynx Grills, Inc. 7300 Flores Street Downey, CA 90242
Service: (888)-289-5969 Fax: (562) 299-6789
www.lynxgrills.com
Toutes les spécications et les conceptions des produits sont sujet à des changements sans préa-
vis. De telles révisions ne donnent aucun droit pour l’acheteur de produits antérieurs à bénécier
de ces changements, améliorations, ajouts, remplacements, ni de recevoir une compensation.
APROVECHE AL MÁXIMO DE SU
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
LM15WINE
BODEGAS PARA VINOS EXTERIOR
2
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
ÍNDICE
Índice
Instrucciones importantes de seguridad
NOTA
!
PRECAUCION
Las advertencias e instrucciones de seguridad que aparecen en
esta guía no se proponen tratar todas las condiciones y situacio-
nes que pueden ocurrir. Deben aplicarse el sentido común, la pre-
caución y el cuidado al instalar, mantener y operar este artefacto.
Reconozca los símbolos,
palabras y etiquetas de seguridad.
PRECAUCIÓN-Riesgos o procedimientos inseguros que
podrían provocar lesiones personales o daños materiales o al
producto.
NOTA-Información importante que ayuda a asegurar una insta-
lación y operación libres de problemas.
ADVERTENCIA - Si no sigue las instrucciones, usted
puede morir o sufrir una lesión grave.
!
ADVERTENCIA
Advertencias de la Proposición 65 del estado de California:
Este producto contiene una o más sustancias químicas identi-
cadas por el estado de California como causantes de cáncer.
!
ADVERTENCIA
Advertencias de la Proposición 65 del estado de California:
Este producto contiene una o más sustancias químicas identi-
cadas por el estado de California como causantes de defectos
congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproduc-
tora.
!
ADVERTENCIA
Información de seguridad ............................................................2
Desembalaje de su artefacto ......................................................... 3
Registro de garantía ................................................................. 3
Instalación de su artefacto.............................................................4
Espacios libres alrededor del gabinete ....................................4
Nivelación del artefacto ............................................................4
Conexión eléctrica .................................................................... 5
Instalación del dispositivo antivuelco.............................................6
Dimensiones del producto .............................................................8
Uso de su control electrónico ......................................................10
Puesta en funcionamiento de su artefacto .............................10
Encendido (ON) y apagado (OFF) de su artefacto ................10
Ajuste de la temperatura ........................................................10
Alarmas ..................................................................................10
Conguraciones de estantes .......................................................12
Cuidado y limpieza ......................................................................13
Mantenimiento del acero inoxidable.............................................15
Consejos para ahorrar energía....................................................16
Cómo obtener servicio.................................................................16
Localización de fallas ..................................................................17
La historia de Lynx ......................................................................18
3
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
DESEMBALAJE DE SU ARTEFACTO
Registro de garantía
Retiro del embalaje interior
XXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXX
NOTA
!
PRECAUCION
!
ADVERTENCIA
RIESGO DE PESO EXCESIVO
Se necesitan dos o más personas para mover el producto.
Si no se procede así, pueden producirse lesiones personales.
Su artefacto se ha embalado para el transporte con todas las pie-
zas que pudieran dañarse por el movimiento sujetas rmemente.
Retire los materiales de empaque internos y -si las hubiera- las
cintas que sujetan los componentes. El manual del usuario se
envía dentro del producto en una bolsa de plástico junto con la
tarjeta de registro de garantía y otros accesorios.
Importante
Conserve la caja y el material de embalaje hasta que su artefacto
se haya inspeccionado bien a fondo y se haya comprobado que
está en buenas condiciones. Si hubiera daños, se necesitará
el material de embalaje como una prueba del daño en tránsito.
Luego, elimine todos los elementos de manera responsable.
Nota para el cliente
Esta mercancía se embaló en forma cuidadosa y se inspeccionó
bien a fondo antes de salir de nuestra planta. La responsabilidad
por su entrega segura fue asumida por el comerciante minorista
al aceptar el envío. Los reclamos por pérdida o daños sufridos en
el tránsito deben presentarse al comerciante minorista.
NO REGRESE MERCANCÍA DAÑADA AL FABRICANTE; PRE-
SENTE EL RECLAMO AL COMERCIANTE MINORISTA.
Si el artefacto se transportó, manejó o almacenó en una posición
diferente de la vertical durante cualquier intervalo de tiempo,
deje que permanezca en posición vertical durante 24 horas como
mínimo antes de enchufarlo.
Esto asegurará que el aceite regrese al compresor. Si se en-
chufa el artefacto de inmediato, pueden dañarse algunas piezas
internas.
ADVERTENCIA - Elimine las bolsas de plástico, ya que
pueden presentar un riesgo de asxia.
!
ADVERTENCIA
Figura 1
ADVERTENCIA - El atrapamiento y la asxia de niños
no son problemas del pasado. Los refrigeradores des-
guazados o abandonados siguen siendo peligrosos, aun
cuando se los haya dejado 'sólo por unos pocos horas'.
Si va a deshacerse de su viejo refrigerador, observe las
instrucciones que siguen a n de ayudar a prevenir ac-
cidentes.
Antes de tirar su viejo refrigerador o congelador:
Extraiga las puertas o retire los estantes.
Deje los estantes en su lugar, de modo que los niños
no puedan trepar fácilmente al interior.
!
ADVERTENCIA
Es importante que envíe su tarjeta de registro de la garantía
inmediatamente después de haber recibido su artefacto; también
puede registrarlo a través de Internet en la página
www.lynxgrills.com/support/registration
Cuando registre su artefacto se le
solicitará la información siguiente:
Número de servicio/modelo
Número de serie
Fecha de la compra
Nombre y dirección del
comerciante
El número de servicio/modelo y el número de
serie pueden encontrarse en la placa de identicación que está
ubicada dentro del gabinete, en el lado izquierdo cerca de la
parte superior (vea la Figura 1).
4
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
Patas niveladoras traseras
Selección de la ubicación
Espacios libres alrededor del gabinete
Rejilla frontal
No obstruya la rejilla frontal. Las aberturas de la rejilla frontal
permiten que el aire circule a través del intercambiador de calor
del condensador. Las restricciones a esta circulación de aire
darán como resultado mayor consumo de energía y pérdida de la
capacidad de enfriamiento. Por esta razón es importante que esta
área no esté obstruida y que las aberturas de la rejilla se man-
tengan limpias. Lynx Grills no recomienda el uso de una rejilla de
construcción especial, ya que la circulación de aire puede verse
restringida (vea la Figura 2).
!
PRECAUCION
La ubicación adecuada asegurará el desempeño óptimo de su
artefacto. Recomendamos una ubicación en la que la unidad esté
a cubierto de la luz solar directa y lejos de fuentes de calor. Para
asegurar que su producto funcione de acuerdo con las especica-
ciones, el rango de temperaturas recomendado para la ubicación
de instalación es de 55 a 100º F (de 13 a 38º C).
Se necesita ventilación desde la parte delantera inferior del
artefacto. Mantenga esta área abierta y libre de toda obstrucción.
Pueden instalarse gabinetes adyacentes y una cubierta alred-
edor del artefacto, siempre que la rejilla frontal permanezca sin
obstrucciones.
Figura 2
INSTALACIÓN DE SU ARTEFACTO
Patas
niveladoras
delanteras
Patas
niveladoras
traseras
Rejilla frontal:
mantenga esta
área abierta.
Las patas ajustables que están en las esquinas delanteras y
traseras del artefacto deben regularse de modo que la unidad
quede posicionada rmemente sobre el piso, y nivelada de lado
a lado y del frente al fondo. La altura total de su artefacto puede
ajustarse entre la dimensión mínima, 33
3
4" (85,7 cm), (girando
la pata niveladora hacia adentro CW ) y la máxima, 34
3
4" (88,3
cm), (girando la pata niveladora hacia afuera CCW ).
Para ajustar las patas niveladoras, coloque el artefacto sobre una
supercie sólida y proteja la zona del piso que está debajo de las
patas, para evitar rayarlo. Con la ayuda de otra persona, incline
el artefacto hacia atrás para tener acceso a las patas niveladoras.
Haga girar las patas para subirlas o bajarlas hasta la dimensión
requerida. Repita este proceso para la parte trasera inclinando
con cuidado el artefacto hacia adelante. Verique la nivelación
del artefacto sobre una supercie nivelada, y ajuste según sea
necesario.
Los tornillos de la rejilla frontal pueden aojarse para ajustar la
rejilla a la altura deseada. Cuando nalice el ajuste, apriete los
dos tornillos de la rejilla frontal (vea la Figura 5).
5
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
Figura 6
Conexión eléctrica
Se necesita un circuito dedicado de 115 volts, 15 amperes.
Este producto está equipado de fábrica con un cordón de alimen-
tación eléctrica que tiene un enchufe de tres clavijas con puesta
a tierra. Debe enchufarse en un tomacorriente compatible con
puesta a tierra, de acuerdo con el Código Eléctrico Nacional de
los EE. UU., así como los códigos y ordenanzas locales que sean
aplicables (vea la Figura 6). Si el circuito no tiene un tomacorri-
ente con puesta a tierra, es responsabilidad y obligación del clien-
te proporcionar el suministro eléctrico correcto. No debe cortarse
ni quitarse la tercera clavija de tierra bajo ninguna circunstancia.
Figura 5
Figura 3
Figura 4
No quite la clavija de
puesta a tierra del
cordón de aliment-
ación eléctrica.
Tornillo de la
rejilla frontal
Rejilla frontal
Peligro de choque eléctrico
No utilice cordones de extensión con este artefacto.
Pueden ser peligrosos, y pueden degradar el funciona-
miento del producto.
Este artefacto no debe conectarse en ninguna circunstan-
cia a un suministro eléctrico sin conexión a tierra.
No quite la clavija de puesta a tierra del cordón de ali-
mentación eléctrica. (vea la Figura 3).
No use un adaptador. (vea la Figura 4).
No salpique ni rocíe agua desde una manguera sobre el
artefacto. Si lo hace puede causar un choque eléctrico,
que puede provocar lesiones graves o la muerte.
!
ADVERTENCIA
Los interruptores de falla a tierra (GFCI) son propensos a los fal-
sos disparos, que harán que el artefacto se apague. Los GFCI no
se usan por lo general en circuitos con equipos motorizados que
deben funcionar desatendidos durante períodos prolongados, a
menos que sea necesario para cumplir con los códigos y orde-
nanzas de edicación locales.
NOTA
INSTALACIÓN DE SU ARTEFACTO
6
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
INSTALACIÓN DEL DISPOSITIVO ANTIVUELCO
Figura 7
Dispositivo antivuelco
Instalación de montaje en el piso
Instrucciones paso a paso para
Vista inferior del
artefacto
Soporte
antivuelco
Pata niveladora
Frente del gabinete
21
1
2"
(54,6 cm)
ubicar la posición del soporte: artefacto
1) Decida dónde desea colocar el artefacto. Deslícelo a su
ubicación. Procure no dañar el piso. Deje 1" (2,5 cm) de espacio
libre respecto a la pared posterior a n de que haya lugar para el
soporte antivuelco.
2) Levante las patas niveladoras traseras aproximadamente
1
4"
(6 mm) para permitir el acoplamiento con el soporte antivuelco.
Nivele la unidad mediante el ajuste de las patas niveladoras
según sea necesario. Al girar la pata niveladora en sentido an-
tihorario la unidad se elevará, y al hacerlo en sentido horario se
bajará.
3) Asegúrese de que el artefacto esté en la ubicación deseada, y
luego marque en el piso la esquina trasera del gabinete en la que
se va a instalar el soporte antivuelco. Si la instalación no permite
la marcación de la esquina trasera del gabinete, haga líneas
provisorias en el piso que marquen la esquina delantera del gabi-
nete, excluida la puerta. Deslice el artefacto fuera de su posición.
Desde la línea provisoria, extienda la línea de la pared lateral
hacia atrás 21 ½" (54,6 cm), como se muestra en la Figura 8.
4) Alinee el soporte antivuelco con las marcas del piso, de
manera que el costado del soporte se alinee con la marca del
costado del gabinete y las muescas en 'V' del soporte antivuelco
se alineen con el extremo de la línea de 21 ½" (54,6 cm) (línea
del extremo posterior del gabinete).
5) Sujete el soporte antivuelco al piso mediante el tornillo suminis-
trado (vea la Figura 8).
6) Deslice el gabinete de nuevo a su posición. Asegúrese de
que la pata niveladora trasera del gabinete se deslice debajo del
soporte antivuelco, encajando en la ranura.
El soporte antivuelco debe colocarse en el piso, en la esquina
trasera izquierda o derecha del artefacto, como se muestra en la
Figura 7.
TODOS LOS APARATOS SE
PUEDEN VOLCAR. SE PUEDEN
PRODUCIR LESIONES.
INSTALE EL SOPORTE ANTI-
VUELCO EMBALADO CON LA
UNIDAD.
SIGA LAS INSTRUCCIONES DE
ABAJO
!
ADVERTENCIA
Todo piso terminado debe protegerse con un material adecuado
para evitar daños al mover la unidad.
Si la instalación es sobre un piso de concreto, se requieren su-
jetadores para concreto (no se incluyen con el kit antivuelco).
NOTA
!
PRECAUCION
Si su artefacto no está ubicado debajo de una cubierta
(autosostenido), usted debe utilizar un dispositivo antivuelco
instalado según estas instrucciones. Si el refrigerador se
retira de su ubicación por cualquier razón, asegúrese de
que el dispositivo esté correctamente acoplado con el
soporte antivuelco cuando empuje el artefacto de nuevo a
su ubicación original. Si el dispositivo no está correctamente
acoplado, existe el riesgo de que el artefacto se vuelque,
con la posibilidad de que haya lesiones personales y daños
materiales.
!
ADVERTENCIA
7
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
INSTALACIÓN DEL DISPOSITIVO ANTIVUELCO
21
1
2"
(54,6 cm)
Muescas en 'V'
del soporte
Muescas en 'V'
del soporte
Línea del costado del gabinete
Figura 8
Línea del frente del gabinete
Línea de la parte posterior del gabinete
Pata niveladora
trasera
Tornillo
Figura 8a
Cuando se utiliza el soporte antivuelco montado en el piso, la
altura mínima ajustable del gabinete aumenta en
3
8" (9 mm).
NOTA
8
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
MODELO
DIMENSIONES DE LA ABERTURA
DE INSTALACIÓN pulgadas (cm) DIMENSIONES DEL GABINETE pulgadas (cm)
"A" "B" "C" "D" "E" "F" "G" "H" "J"
LM15WINE
15"
(38,1 cm)
**34" to 35"
(86,4 to 88,9 cm)
*
14
7
8"
(37,8 cm)
33
3
4" to 34
3
4"
(85,7 to 88,3 cm)
23
23
32"
(60,2 cm)
26
3
4"
(67,9 cm)
37
13
32"
(95 cm)
17
3
4"
(45,1 cm)
"A"
"B"
"C"
"D"
"E"
Figura 9
Figura 9a
Figura 10
DIMENSIONES DEL PRODUCTO
Si fuera necesario ganar espacio libre dentro de la abertura
de instalación, puede hacerse un agujero a través del gabi-
nete adyacente y pasar el cordón de alimentación eléctrica a
través de ese agujero hasta un tomacorriente. Otra manera
de aumentar la profundidad disponible de la abertura es
empotrar el tomacorriente eléctrico en la pared trasera para
ganar el espesor del enchufe de alimentación eléctrica. No
todas las cajas de tomacorriente empotradas serán apropia-
das para esta aplicación por ser demasiado delgadas, por lo
que se recomienda para esta aplicación una caja de toma-
corriente empotrada equivalente a la Arlington #DVFR1W
(vea la Figura 10).
9
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
"F"
21
1
2"
(54,6 cm)
MODELO
DATOS DEL PRODUCTO
REQUISITOS
ELÉCTRICOS #
PESO DEL
PRODUCTO
LM15WINE 115V/60Hz/15A
105 lbs
(47.7 kg)
"D"
"E"
"H"
"J"
"G"
Figura 11
DIMENSIONES DEL PRODUCTO
* La dimensión de la profundidad de la abertura de instalación
puede variar según cada instalación individual. Para empotrar la
puerta completa se necesita la dimensión 'F' más 1" (2,5 cm) para
el espesor del enchufe de alimentación eléctrica.
** La abertura de instalación mínima requerida debe ser mayor
que la altura ajustada del gabinete.
# Se necesita un circuito dedicado de 15 amperes con conexión
a tierra. Cumpla con todos los códigos de edicación locales
cuando instale el circuito eléctrico y el artefacto.
En aplicaciones autosostenidas debe instalarse el soporte
antivuelco montado en el piso. No se requiere para aplicaciones
empotradas.
!
ADVERTENCIA
10
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
Set
Colder Warmer
ON/OFF
Press and Hold Press and Hold
Alarm
F
USO DE SU CONTROL ELECTRÓNICO
Figura 12
Primer plano del
control
Puesta en marcha de su refrigerador
Encendido y apagado de su refrigerador
Ajuste de la temperatura deseada
Utilización del refrigerador
Enchufe el cable de alimentación del refrigerador en una toma de
corriente de pared. Su refrigerador comenzará a enfriar después
de conectar la alimentación. Si su refrigerador no arranca,
verique si está encendido y si la temperatura programada es lo
sucientemente fría.
Si el refrigerador está encendido, su temperatura aparecerá en la
pantalla. Para apagar el refrigerador, mantenga apretado el botón
“ON/OFF” (Encendido/ Apagado) durante tres (3) segundos. Apa-
recerá “OFF” (Apagado) en la pantalla.
Si el refrigerador no está encendido, la pantalla mostrará “OFF”.
Para encender el refrigerador, mantenga apretado el botón “ON/
OFF” (Encendido/ Apagado) durante tres (3) segundos. La pan-
talla mostrará la temperatura del refrigerador.
Para programar la temperatura del refrigerador, mantenga apreta-
do el botón "SET". Si se pulsa el botón "SET", la pantalla muestra
la temperatura programada. Para ajustar la temperatura deseada,
mantenga apretado el botón "SET" y pulse, simultáneamente, los
botones "WARMER" (más caliente) o "COLDER" (más frío).
La temperatura del refrigerador puede programarse entre
40°F (4.5°C) to 65°F (18.4°C).
Es posible que su refrigerador demore hasta 24 horas
en alcanzar la temperatura deseada. Ello dependerá del
contenido cargado y de la frecuencia con la que la puerta
se abre y cierra.
Para obtener los mejores resultados, deje que el refrigerador se
enfríe hasta la temperatura seleccionada antes de proceder con
su carga. Una vez cargado el contenido, deje que la temperatura
se estabilice por al menos 48 horas antes de volver a ajustar la
temperatura.
Alarmas
El control electrónico supervisará el funcionamiento del refrigera-
dor y le alertará sobre los problemas posibles con una serie de
alarmas audibles y visuales.
Alarma por puerta abierta: si la puerta ha
quedado abierta por más de cinco (5) minutos,
la alarma sonará a intervalos de un (1) segundo.
En el panel de visualización parpadeará la leyenda “do” y el LED
de alarma, ubicado en la esquina superior izquierda de la pantalla
bajo la indicación “Alarm”, estará encendido. Esta alarma cesará
al cerrar la puerta.
Falla del sensor de temperatura: si el
controlador detecta que el sensor de temperatura
no funciona correctamente, se disparará la alarma
por falla en dicho sensor y sonará a intervalos de un (1) segundo.
En el panel de visualización parpadeará la leyenda “E1” y el LED
de alarma, ubicado en la esquina superior izquierda de la pantalla
bajo la indicación “Alarm”, estará encendido. Si aparece este
código de falla, por favor, llame al servicio de atención al cliente
de Lynx Grills o al distribuidor de su localidad.
Alarma de temperatura alta y baja: Si la tem-
peratura del compartimiento de almacenamiento se
desvía excesivamente de la temperatura de consig-
na, la alarma sonará en intervalos de un (1) segundo.
La pantalla parpadeará "Hi" (Alta) o "Lo" (Baja)
dependiendo de la condición, y la luz LED de alarma
en la parte superior izquierda de la pantalla debajo de la palabra
"Alarm" se iluminará. La alarma permanecerá activa hasta que se
corrija la condición.
Figura 13
El interruptor
de la luz de
iluminación
11
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
Procedimiento para silenciar la alarma
Esto sólo silenciará la alarma. Si la condición que disparó la
alarma persiste, el código de alarma continuará parpadeando en
la pantalla y la alarma audible sonará durante 20 segundos cada
60 minutos.
NOTA
Pulse cualquier tecla para silenciar la alarma.
NOTA
NOTA
Después de una condición de alarma de temperatura alta, revise
todos los productos perecederos para garantizar que son seguros
para consumo.
La alarma de temperatura puede ocurrir como resultado de un
uso intensivo o la introducción de los contenidos calientes en el
compartimiento de almacenamiento. Si la alarma de temperatura
persiste, su unidad puede requerir servicio.
USO DE SU CONTROL ELECTRÓNICO
Iluminación interior y el interruptor
La iluminación interior hace fácil ver las etiquetas de sus vi-
nos y mejora la presentación de su colección. Para activar
la función de la luz de iluminación, presione el interruptor
de luz redondo, vea la Figura 13. Está situado en el lado
izquierdo de la electrónica de control. La luz se enciende y
permanece encendido con la puerta cerrada hasta que se
vuelva a pulsar el interruptor. La luz también se enciende
cuando se abre la puerta.
12
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
Figura 14
Figura 14a
Bodega para vinos de una zona:
Modelos de 15" (38,1 cm) de ancho:
(6) Rejillas de alambre para 4 botellas
Su artefacto de la Serie Profesional de Lynx Grills está equipado
con rieles de estantes de extensión total con rodamientos de
bolas, que proporcionan el máximo acceso y visibilidad para el
producto almacenado en las disposiciones de estantes que se
indican a continuación.
CONFIGURACIONES DE ESTANTES
No intente nunca extraer un estante cargado; quite todo el con-
tenido del estante antes de extraerlo. Al extraer el estante, utilice
ambas manos.
!
PRECAUCION
Para extraer un estante:
Extienda el estante hacia afuera del gabinete hasta que haga tope.
Descargue el estante (vea la Figura 14).
Baje las pestañas de bloqueo que están a ambos lados del estante,
y extraiga el estante en línea recta (vea la Figura 14a). Una vez
extraído el estante, empuje de nuevo hacia adentro las extensiones
de estante montadas en el gabinete.
Para reinstalar un estante:
Arrastre hacia afuera las extensiones de estante montadas en el
gabinete para ayudar al enganche con el estante de rejilla de alam-
bre.
Inserte el riel lateral de la rejilla de alambre en las extensiones de
estante montadas en el gabinete, en ambos lados.
Introduzca la rejilla de alambre completamente en el gabinete a n
de enganchar las pestañas de bloqueo.
Extraiga el estante (descargado), para vericar que la rejilla de alam-
bre esté insertada en los rieles laterales. Si la rejilla de alambre se
cae, signica que las pestañas de bloqueo no están enganchadas.
Repita la instalación.
Cargue el estante según sea necesario.
Para agregar o desmontar un estante
Pestaña
de bloqueo
Extraiga el vino
del estante que
va a extraer.
13
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
Rejilla frontal
Gabinete
Interior
Cuidado del artefacto
Ante una falla en la alimentación eléctrica
Reemplazo del equipo de iluminación interior
CUIDADOS Y LIMPIEZA
Peligro de electrocución
Nunca intente reparar o realizar tareas de mantenimiento en
el artefacto sin haberlo previamente desconectado de la ali-
mentación eléctrica. Apagar el artefacto desde el control no
desconecta la corriente eléctrica de los cables del artefacto.
Vuelva a colocar todas las piezas y paneles antes de poner
en funcionamiento.
!
ADVERTENCIA
Verique que nada obstruye el ujo de aire requerido en las aber-
turas delanteras del gabinete. Cepille o limpie con una aspiradora
las pelusas y suciedad acumuladas en las aberturas de la rejilla al
menos una o dos veces al año (vea la página 4).
PELIGRO DE CHOQUE ELÉCTRICO: Desconecte la aliment-
ación eléctrica del artefacto antes de limpiarlo con agua y jabón.
El gabinete pintado puede lavarse con agua jabonosa tibia y
enjuagarse con agua limpia. NUNCA use limpiadores abrasivos.
Vea la " mantenimiento del acero inoxidable" página 15.
Lave el compartimiento interior con agua jabonosa tibia. NO
utilice limpiadores abrasivos, disolventes, limpiadores pulidores ni
detergentes puros.
1. Evite apoyarse en la puerta, podría doblar las bisagras de la
puerta o inclinar el artefacto.
2. Tenga cuidado al barrer, pasar la aspiradora o fregar cerca
del frente del artefacto pues podría dañar la rejilla.
3. Limpie periódicamente el interior de la unidad según sea
necesario.
4. Revise o limpie periódicamente la rejilla delantera según sea
necesario.
proceda como se indica a continuación
Si se interrumpe la alimentación eléctrica, trate de corregirla lo
antes posible. Reduzca al mínimo las aperturas de la puerta
durante la interrupción del servicio eléctrico pues ello afecta nega-
tivamente la temperatura de la unidad.
!
PRECAUCION
Todos los modelos utilizan lámparas LED para iluminar el interior
del artefacto. Este componente es muy conable, pero si una
lámpara falla, comuníquese con un técnico de servicio calicado
para que reemplace el LED.
14
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
Figura 15
Figura 16
Almacenamiento a largo plazo / Acondicionamien-
to para el invierno
1. El momento del acondicionamiento para el invierno es cu-
ando la temperatura ambiente mínima diaria es igual o menor
de 38 ºF.
2. Apague la unidad (vea la página 10).
3. Retire todo el contenido.
4. Si fuera necesario, mueva la unidad para obtener acceso a la
parte posterior.
5. Desenchufe la unidad del tomacorriente eléctrico.
6. Se recomienda también desconectar la alimentación eléctrica
al tomacorriente si el circuito no es necesario para otros usos
durante la estación invernal.
7. Cuando limpie la unidad, preste particular atención a toda
posible grieta o hendidura que pudiera haber acumulado
suciedad y desperdicios.
8. Quite la rejilla frontal de protección (vea las Figura 15) y
limpie la suciedad y desperdicios de detrás de la unidad
mediante un cepillo y una aspiradora.
9. Limpie bien la rejilla de protección y vuelva a instalarla en la
unidad.
10. Quite la cubierta de acceso posterior (vea la Figura 16) y
limpie la suciedad y desperdicios del compartimiento de la
máquina mediante un cepillo y una aspiradora.
11. Limpie bien la cubierta de acceso posterior y vuelva a insta-
larla en la unidad.
12. Limpie todas las supercies interiores con un limpiador
antibacteriano y luego con agua de enjuague limpia, para
eliminar toda sustancia química residual que pudiera generar
manchas. No utilice ningún limpiador abrasivo ni estropajo.
13. Deje la puerta abierta y deje secar por completo antes de
cerrarla.
14. Limpie bien el empaque de la puerta con un limpiador
antibacteriano y luego con agua de enjuague limpia, para
eliminar toda sustancia química residual.
15. Limpie bien el exterior con un limpiador aprobado para acero
inoxidable. No utilice ningún limpiador abrasivo ni estropajo.
Vea la " mantenimiento del acero inoxidable" página 15.
16. Todo accesorio de montaje o sujetador que muestre indicios
de corrosión debe reemplazarse.
17. Una vez que el exterior se haya limpiado a fondo, es nece-
sario aplicar una capa de cera para autos, a n de prote-
ger contra el manchado debido a la humedad, suciedad y
desperdicios que puedan acumularse sobre las supercies
durante el período invernal.
18. No coloque una cubierta sobre la unidad, porque puede
atrapar condensación.
Después de nalizar lo anterior puede optar por almacenar la
unidad en interiores, si bien no es necesario.
La operación de la unidad con temperaturas ambientes por
debajo de la temperatura de acondicionamiento para el invierno
recomendada, anulará la garantía.
!
PRECAUCION
Si el depósito de desagüe de descongelación plástico
ubicado debajo del compresor contiene agua, quite toda
el agua que sea posible con una esponja.
1. Conecte la unidad a la alimentación eléctrica.
2. Si se almacenó en exteriores, se recomienda inspeccionar
nuevamente la unidad a fondo en base a las instrucciones de
almacenamiento precedentes, a n de quitar toda suciedad o
desperdicio proveniente de la exposición a la intemperie y/o
de animales e insectos.
3. Encienda la unidad y conrme los ajustes de control desea-
dos.
4. Espere 24 horas a que la unidad se estabilice antes de
cargarla.
Puesta en marcha después de un almacenamiento
a largo plazo
rejilla
Limpie
detrás de la
rejilla
Quitar los tornillos
Espaciador
Absorba
el agua del
depósito de
desagüe
plástico, si
fuera
necesario.
LImpie los
desperdicios.
Quite los 11
tornillos del
perímetro de
la cubierta de
acceso con
una llave para
tuercas de
5
16".
CUIDADOS Y LIMPIEZA
15
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
MANTENIMIENTO DEL ACERO INOXIDABLE
Cuidado y limpieza
Elección de un producto de limpieza
El acero inoxidable no se mancha, corroe ni oxida tan
fácilmente como el acero ordinario, pero no es a prueba de
manchas ni de corrosión. Los aceros inoxidables pueden
alterar su color o corroerse si no se mantienen de manera
correcta.
Los aceros inoxidables dieren de los aceros al carbono
comunes en la proporción de cromo que contienen. Es
este coromo el que proporciona a la supercie una película
protectora invisible, llamada óxido de cromo. Esta película
protectora de óxido de cromo de la supercie puede da-
ñarse o contaminarse, lo que da como resultado alteración
del color, manchado o corrosión del metal de base.
La limpieza de rutina de las supercies de acero inoxidable
servirá para prolongar considerablemente la vida útil de su
producto, gracias a la eliminación de contaminantes. Esto
es especialmente importante en áreas costeras, que pu-
eden exponer el acero inoxidable a contaminantes severos
como las sales haloideas (cloruro de sodio).
Se recomienda muy especialmente la inspección y limpieza
a fondo periódicas de hendiduras, puntos de soldadura,
debajo de los empaques, remaches, cabezas de pernos y
toda ubicación en la que se pudiera acumular una pequeña
cantidad de líquido, para luego estancarse y concentrar
contaminantes. Además, todo accesorio de montaje que
muestre indicios de corrosión debe reemplazarse.
La frecuencia de las limpiezas dependerá de la condicio-
nes de uso, de ubicación de la instalación y ambientales.
La elección de un producto de limpieza adecuado está
nalmente en manos del usuario. Existen muchos produc-
tos entre los cuales elegir. Según sea el tipo de limpieza y
el grado de contaminación, algunos productos son mejores
que otros.
Normalmente, la manera más efectiva y eciente de
limpieza de rutina de la mayoría de los productos de acero
inoxidable es dar a las supercies un frotamiento enérgico
con un paño suave remojado en agua tibia y un detergente
suave, o una mezcla suave de amoníaco. El frotamiento,
en la medida de lo posible, debe seguir las líneas de puli-
mento del acero, y se debe asegurar siempre un enjuague
a fondo después de la limpieza.
Si bien existen productos que llevan el nombre de 'lim-
piadores de acero inoxidable', algunos de ellos contienen
sustancias abrasivas que podrían provocar rayones en
la supercie (que comprometen la película protectora de
óxido de cromo), y muchos otros contienen blanqueador a
base de cloro, que opacará, manchará o alterará el color
de la supercie si no se quita por completo.
Después de haber limpiado a fondo las supercies de
acero inoxidable, debe aplicarse una cera para autos de
buena calidad para ayudar a mantener el acabado.
los productos de acero inoxidable no deben instalarse ni
almacenarse nunca en la proximidad de sustancias quími-
cas a base de cloro.
Cualquiera sea el producto de limpieza que utilice, debe
hacerlo estrictamente de acuerdo con las instrucciones del
fabricante del limpiador.
1. Conecte la unidad a la alimentación eléctrica.
2. Si se almacenó en exteriores, se recomienda inspec-
cionar nuevamente la unidad a fondo en base a las
instrucciones de almacenamiento precedentes, a n de
quitar toda suciedad o desperdicio proveniente de la
exposición a la intemperie y/o de animales e insectos.
3. Encienda la unidad y conrme los ajustes de control
deseados.
4. Espere 24 horas a que la unidad se estabilice antes de
cargarla.
Puesta en marcha después de un almacenamiento
a largo plazo
Mantenimiento Del Acero Inoxidable
16
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
Si aún no ha nalizado el primer año del período de
garantía del producto, comuníquese con su distribuidor
o llame al servicio de atención al cliente de Lynx Grills
al teléfono 888.289.5969 para solicitar instrucciones
sobre cómo obtener cobertura por garantía en su
localidad.
Si el período de garantía de un año ha caducado, el
servicio de atención al cliente de Lynx Grills puede
recomendarle un centro de servicios técnicos cercano
a su domicilio.
En toda correspondencia referida a asistencia téc-
nica, no olvide incluir el número de servicio/modelo, el
número de serie y la prueba de compra de la unidad.
Trate de obtener toda la información posible o la
descripción del problema, cuánto tiempo ha estado en
funcionamiento el artefacto, la temperatura de la habit-
ación y cualquier otra información adicional que pueda
ser de utilidad para resolver rápidamente el problema.
La Tabla 'A' se suministra para registrar la información
correspondiente a su producto para consultas futuras.
Si necesita asistencia técnica tenga en cuenta lo
siguiente
Para su registro
Fecha de la compra
Nombre del distribuidor
Dirección del distribuidor
Ciudad
Estado
Código postal
Número de serie del artefacto
Número de servicio/modelo del
artefacto
Fecha en la que envió la tarjeta de la
garantía (debe ser dentro de los 10
días de la compra).
Tabla A
Las siguientes sugerencias reducirán al mínimo
el costo de utilización de su artefacto de refriger-
ación.
1. No instale el artefacto cerca de un electrodoméstico que
emita calor (cocina, lavavajillas, etc.), conductos de calefac-
ción y otras fuentes de calor.
2. Instale el producto alejado de la luz solar directa.
3. Verique que los oricios de ventilación de la rejilla delantera
del artefacto ubicada bajo la puerta no estén obstruidos y
manténgalos limpios para permitir la evacuación del calor que
genera el sistema de refrigeración.
4. Conecte el artefacto a un circuito de alimentación exclusivo
(no compartido con otros equipos).
5. La primera vez que cargue su nuevo artefacto, o cuando
coloque grandes cantidades de productos calientes en el
compartimiento de almacenamiento refrigerado, abra la puer-
ta la menor cantidad de veces posible durante las siguientes
12 horas para permitir que el contenido alcance la tempera-
tura programada.
6. Mantenga el compartimiento de almacenamiento relativa-
mente lleno; el artefacto funcionará durante menos tiempo
que con el compartimiento vacío.
7. Verique que el cierre de la puerta no esté obstruido por los
productos almacenados en el artefacto.
8. Si el producto que será almacenado está caliente, deje que
alcance la temperatura ambiente antes de colocarlo en el
artefacto.
9. Reduzca al mínimo la cantidad de veces que abre la puerta y
el tiempo en que esta permanece abierta.
10. Utilice la temperatura de consigna más cálida que se adapte
a sus preferencias personales y que ofrezca el almace-
namiento más adecuado para sus productos.
11. Cuando esté de vacaciones o fuera de casa durante períodos
prolongados, ajuste el artefacto a la temperatura más cálida
aceptable por los productos almacenados.
12. Si la limpieza del artefacto requiere que la puerta permanezca
abierta durante un período prolongado, ajuste el control a la
posición de apagado “Off”.
13. Para el almacenamiento de vino:
Si no se necesita que la temperatura de los vinos sea la
de servir, ajuste la temperatura de los compartimientos a
la ideal (13° C / 55° F) para el almacenamiento prolonga-
do de vino tinto y blanco.
CONSEJOS PARA AHORRAR ENERGÍA Y SOLICITUD DE SERVICIO TÉCNICO
Consejos Para Ahorrar Energía
17
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
LOCALIZACIÓN DE FALLAS
Antes de llamar al servicio técnico siga estos
consejos
Si el artefacto parece estar funcionando mal, lea primero este
manual. Si el problema persiste, vea la guía de localización de
fallas incluida a continuación. Antes de llamar al servicio técnico,
localice el problema en la guía y consulte su causa y su solución.
Tal vez el problema sea algo muy simple que puede resolverse
sin llamar al servicio técnico. Sin embargo, puede ser necesa-
rio ponerse en contacto con su distribuidor o con un técnico de
servicio calicado.
Peligro de electrocución
Nunca intente reparar o realizar tareas de mantenimiento en
el artefacto sin haberlo previamente desconectado de la ali-
mentación eléctrica. Apagar el artefacto desde el control no
desconecta la corriente eléctrica de los cables del artefacto.
Vuelva a colocar todas las piezas y paneles antes de poner
en funcionamiento.
!
ADVERTENCIA
Problema Causa posible Solución
El artefacto no enfría lo suciente
(vea “Ajuste de la temperatura” en la página
10).
El control está ajustado a una temperatura
muy alta.
La temperatura del contenido no se ha
estabilizado.
Uso excesivo o aperturas prolongadas de
la puerta.
Obstrucción del ujo de aire en la rejilla
delantera.
La junta de la puerta no sella correcta-
mente.
Ajuste a una temperatura más fría. Espere
24 horas hasta que la temperatura se
estabilice.
Deje que la temperatura se estabilice por
al menos 24 horas.
El ujo de aire por la rejilla delantera no
debe estar obstruido. Vea “Espacios libres”
en la página 4.
Reemplace la junta de la puerta.
El artefacto enfría demasiado
(vea “Ajuste de la temperatura” en la página
10).
El control está ajustado a una temperatura
muy baja.
La junta de la puerta no sella correcta-
mente.
Ajuste a una temperatura más cálida.
Espere 24 horas hasta que la temperatura
se estabilice.
Reemplace la junta de la puerta.
La luz interior no funciona. Bombilla está quemada Comuníquese con un técnico de servicio
calicado.
La luz no se apaga al cerrar la puerta. La luz ha sido encendida desde el control
La puerta no activa el interruptor de la luz.
Falla del interruptor de la luz.
Apague la luz desde el control, cierre la
puerta.
El artefacto está desnivelado; nivele el
artefacto (vea “Patas niveladoras” en la
página 4).
Comuníquese con un técnico de servicio
calicado.
Ruido o vibración. El artefacto está desnivelado.
El ventilador golpea contra una obstrucción
en el conducto.
Nivele el artefacto, vea “Patas niveladoras”
en la página 4.
Comuníquese con un técnico de servicio
calicado.
El artefacto no funciona. El artefacto está apagado.
El cordón de alimentación no está enchu-
fado.
No hay energía en la toma de corriente.
Encienda el artefacto. Vea “Puesta en
funcionamiento de su artefacto” en la
página 10.
Enchufe el cordón de alimentación.
Revise el circuito de la casa.
!
PRECAUCION
En el caso improbable que usted pierda enfriamiento en su uni-
dad, no desenchufe la unidad fuera del suministro eléctrico, y
llame inmediatamente un técnico de servicio calicado. Es posible
que la pérdida de capacidad de enfriamiento sea el resultado
de una acumulación excesiva de escarcha en el serpentín de
enfriamiento del evaporador. En este caso, retirar la energía que
va hacia la unidad resultará en el derretimiento de esta cantidad
excesiva de hielo, lo cual podría generar que el agua derretida
exceda la capacidad del sistema colector de agua descongelada
y podría resultar en daño por agua de su casa. El usuario nal
será el responsable nal de cualquier daño por agua causado por
apagar prematuramente la unidad sin manejar apropiadamente el
exceso de agua de rebose.
18
MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
LA HISTORIA DE LYNX
Lynx comenzó con una visión.
Un pequeño grupo de ingenieros de fabricación con más de
un siglo de experiencia colectiva tuvo un sueño. Se atrevi-
eron a tomar su amplio conocimiento de fabricación com-
ercial y crear una línea de productos de cocina al aire libre
que ofrecen elegancia comercial y rendimiento al mercado
de consumo.
Lynx ha tomado la calidad, mano
de obra, servicio e innovación del
mercado comercial y la incorporó a
la línea Lynx Professional Grills de
productos de consumo y comercial.
La combinación de diseño creativo,
materiales de calidad superior y la
artesanía excepcional eleva produc-
tos Lynx a una clase propia.
Los productos comerciales originales de Lynx se usan todos
los días en restaurantes, hoteles y parques temáticos a
través de los Estados Unidos:
Clientes satisfechos de Lynx
• TGI Fridays
• Applebee’s
• Houston’s
• Red Lobster
• Hard Rock Café
• Wolfgang Puck’s
• Cheesecake Factory
• Red Robin
• Planet Hollywood
• Hilton
• Hyatt
• Four Seasons Marriott
Le Meridian
• Sheraton
• Conrad International
• Bellagio
• New York New York
• MGM Grand
• Treasure Island
• Mirage
• Paris
• Venetian
• Excalibur
• Mandalay Bay
• Riviera
• Desert Inn
• Hard Rock Hotel
• Disney World
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MANTENIMIENTO Y OPERACIÓN / INSTALACIÓN
41014737-SP Rev A
1/30/17
Los mejores productos de cocina exteriores provienen de:
Lynx Grills, Inc. 7300 Flores Street Downey, CA 90242
Servicio: (888)-289-5969 Fax: (562) 299-6789
www.lynxgrills.com
Todas las especicaciones y diseños del producto están sujetos a cambios sin aviso previo. Las revisiones
del producto no le otorgan al comprador el derecho a cambios, mejoras, accesorios adicionales, reemplazos
o compensaciones por los productos previamente comprados.
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Lynx LM15WINEL Manual de usuario

Categoría
Enfriadores de vino
Tipo
Manual de usuario

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