Samsung CE292DN Manual de usuario

Categoría
Microondas
Tipo
Manual de usuario
N° de referencia.: DE68-02785E
HORNO MICROONDAS
Manual de instrucciones y Guía de cocina
CE292DN/CE292DNT
Guía de consulta rápida..................................................................2
Horno...............................................................................................2
Panel de mandos ............................................................................3
Accesorios.......................................................................................3
Cómo utilizar este manual...............................................................4
Precauciones...................................................................................4
Instalación del horno microondas ...................................................6
Ajuste de la hora .............................................................................6
Cómo funciona un horno microondas.............................................7
Comprobación del funcionamiento del horno .................................7
Posibles problemas y sus soluciones .............................................8
Cocción/Recalentado......................................................................8
Tabla de potencias..........................................................................9
Interrupción de la cocción...............................................................9
Ajuste de los tiempos de cocción....................................................9
Descongelación manual de alimentos ..........................................10
Descongelación automática de alimentos.....................................10
Ajustes de la descongelación potente automática........................10
Bandeja de dorar (CE292DNT).....................................................11
Instrucciones para el uso de la bandeja de dorar (CE292DNT)...12
Posición de la resistencia..............................................................13
Elección de los accesorios............................................................13
Función de Parada Manual del Plato Giratorio.............................13
Función de gratinado.....................................................................14
Función combinada de microondas y gratinado...........................14
Utensilios de cocina ......................................................................15
Guía de cocina..............................................................................16
Limpieza del horno microondas....................................................23
Almacenamiento y reparación del horno microondas...................23
Especificaciones técnicas.............................................................24
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2
Guía de consulta rápida
Si desea cocinar alimentos
Si desea descongelar alimentos
Si desea ajustar el tiempo de cocción
Si desea gratinar alimentos
Horno
1. Coloque los alimentos en el horno.
Seleccione el nivel de potencia haciendo girar el botón de
CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN.
2. Seleccione el tiempo de cocción haciendo girar el botón
TEMPO/PESO ().
Resultado:
Después de unos dos segundos comienza el
proceso de cocción.
1. Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE
COCCIÓN hasta el símbolo de Descongelación
automática ().
2. Gire el botón TEMPO/PESO ( ) hasta seleccionar el
peso apropiado.
Resultado:
Después de unos dos segundos comienza el
proceso de descongelación.
Deje los alimentos dentro del horno.
Gire el botón TEMPO/PESO ( ) hasta seleccionar el
tiempo deseado.
Resultado:
Después de unos dos segundos se reanuda el
proceso de cocción.
1. Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE
COCCIÓN hasta el símbolo de Gratinado().
2. Gire el botón TEMPO/PESO ( ) hasta seleccionar el
tiempo apropiado.
Resultado: Después de unos dos segundos comienza el
proceso de cocción.
RANURAS DE
VENTILACIÓN
PESTILLOS DE LA
PUERTA
ASA DE LA PUERTA
PUERTA
PLATO DE
CRISTAL
ACOPLADOR
ARO GIRATORIO
LUZ
GRATINADO
BOTÓN
TEMPO/PESO
ORIFICIOS DEL
CIERRE DE
SEGURIDAD
BOTÓN DE
CONTROL DE
LA POTENCIA
DE COCCIÓN
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Panel de mandos Accesorios
Según el modelo adquirido, se incluyen diversos accesorios que
pueden ser utilizados de distintas maneras.
NO ponga en marcha el horno microondas sin el aro giratorio y el
plato de cristal.
1. PANTALLA
2. BOTÓN TEMPO/PESO
3. DESCONGELACIÓN MANUAL
4. BOTÓN DE CONTROL DE LA
POTENCIA DE COCCIÓN
5. MODALIDAD COMBINADA
6. BOTÓN DE AJUSTE DEL RELOJ
7. DESCONGELACÍON
AUTOMÁTICA
8. MODALIDAD DE GRATINADO
9. BOTÓN DE PARADA DEL PLATO
GIRATORIO
1
2
3
5
6
7
8
9
4
1. Acoplador. Se encuentra situado sobre el eje del motor,
en la base del horno.
Propósito:
El acoplador hace girar el palto de cristal.
2. Aro giratorio. Se coloca en el centro del horno.
Propósito:
El aro giratorio sirve como apoyo para el plato
de cristal.
3. Plato de cristal. Se coloca sobre el aro giratorio
encajándolo en el acoplador.
Propósito:
El plato de cristal es la principal superficie
para cocinar. Se puede quitar muy fácilmente
para su limpieza.
4. Parrilla. Se coloca sobre el plato de cristal.
Propósito:
La parrilla se puede utilizar para gratinar y
para la cocción combinada.
5. Bandeja de dorar (sólo modelo CE292DNT). Consulte la
página 11.
Propósito:
La bandeja de dorar se emplea para tostar los
alimentos, tanto en la cocción con microondas
como en la cocción combinada de grill y
microondas. Se usa principalmente en la
cocción de pasteles o pizzas.
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4
Cómo utilizar este manual
Usted acaba de adquirir un horno microondas SAMSUNG. Este
manual de instrucciones contiene información muy útil sobre la
cocción con su horno microondas:
Precauciones
Accesorios y utensilios de cocina
Consejos culinarios prácticos
También se incluye una guía de consulta rápida que describe las
cuatro funciones principales del horno:
Cocción
Descongelación
•Gratinado
Adición de tiempo extra de cocción
Para localizar los botones que debe utilizar, consulte las ilustraciones
del horno y el panel de mandos que aparecen al comienzo del manual.
En las explicaciones de los diferentes procedimientos se utilizan los
siguientes símbolos:
PRECAUCIONES PARA EVITAR POSIBLES EXPOSICIONES A
LAS EMISIONES DE ENERGÍA DEL HORNO MICROONDAS
El incumplimiento de las siguientes normas de seguridad podría ocasionar
exposiciones a radiaciones de microondas, perjudiciales para la salud.
(a) En ningún caso ponga en marcha el horno con la puerta abierta, ni intente
forzar el sistema de cierre de seguridad (pestillos de la puerta), ni inserte
ningún objeto en los orificios del sistema de cierre de la puerta.
(b) No coloque ningún objeto entre la puerta y la parte delantera del interior del
horno ni permita que se acumulen restos de alimentos o detergente en las
áreas de cierre hermético. Asegúrese de limpiar la puerta y las áreas de cierre
hermético después de cada uso pasando un paño húmedo y secándolas
después con un paño suave.
(c) Si observa alguna anomalía en el funcionamiento del horno, no lo ponga en
marcha hasta que haya sido revisado por un técnico especializado.
Es muy importante que la puerta del horno cierre perfectamente y que
ninguna de las siguientes partes esté estropeada:
(1) Puerta y áreas de cierre hermético
(2) Bisagras y pestillos (rotos o flojos)
(3) Cable de alimentación
(d) La reparación del horno debe ser realizada sólo por personal técnico
especializado.
Precauciones
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD.
LEA CUIDADOSAMENTE ESTE MANUAL Y CONSÉRVELO
PARA CONSULTAS POSTERIORES.
Antes de cocinar alimentos sólidos o líquidos en el horno microondas,
no olvide tener en cuenta las siguientes precauciones:
1. NO introduzca utensilios de cocina metálicos en el horno:
Recipientes metálicos
Vajillas con adornos dorados o plateados
Pinchos, tenedores, etc.
Motivo:
Pueden producirse arcos eléctricos o chispas que podrían estropear el
horno.
2. NO caliente:
Recipientes herméticos o envasados al vacío, tarros
Por ejemplo: Tarros de alimentos infantiles
Alimentos cerrados
Por ejemplo: Huevos, frutos secos con cáscara, tomates
Motivo:
El aumento de la presión puede hacerlos explotar.
Consejo:
Destape los recipientes y perfore las pieles, bolsas, etc.
3. NO ponga en marcha el horno microondas si está vacío.
Motivo:
Las paredes del horno podrían resultar dañadas.
Consejo:
Deje siempre un vaso de agua dentro del horno. El agua absorberá las
microondas si el horno pone en marcha accidentalmente estando
vacío.
4. NO tape las ranuras de ventilación laterales ni las posteriores con paños o
papeles.
Motivo:
Los paños o el papel pueden incendiarse con el aire caliente que sale
del horno.
5. Utilice SIEMPRE manoplas de cocina para retirar los platos del horno.
Motivo: Algunos platos absorben las microondas y, además, el calor siempre
se transmite de los alimentos al plato.
6. NO toque los elementos caloríficos ni las paredes interiores del horno.
Motivo:
Las paredes del horno suelen estar muy calientes, incluso después de
la cocción, y pueden ocasionar quemaduras. No permita que ningún
material inflamable entre en contacto con el interior del horno.
☛✉
Importante Nota Advertencia Girar
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5
Precauciones(continuación)
7. Para evitar el riesgo de incendio en el horno:
No guarde materiales inflamables en el horno.
Retire los alambres de cierre de las bolsas.
No use el horno microondas para secar periódicos.
Si nota que sale humo, mantenga la puerta del horno cerrada y apáguelo
o desconéctelo de la red eléctrica.
8. Extreme las precauciones al calentar líquidos y alimentos infantiles.
•Espere SIEMPRE al menos 20 segundos una vez que se haya apagado
el horno para que la temperatura se equilibre.
Si es necesario, remueva los líquidos mientras los calienta y hágalo
SIEMPRE después de calentarlos.
Tenga cuidado cuando manipule un recipiente recién salido del horno. Se
podrían producir quemaduras si el recipiente está muy caliente.
Existe el riesgo de que los líquidos hiervan tardíamente.
Para evitar que los líquidos hiervan y pueda quemarse, deberá poner
dentro una cuchara de plástico y remover antes, durante y después de
calentarlos.
Motivo:
Cuando se calientan líquidos la ebullición se puede retardar; o
sea que es posible que comience una vez que el recipiente
haya sido retirado del horno; y como consecuencia podrían
producirse quemaduras.
En caso de quemaduras causadas por un líquido hirviendo siga estos
consejos de PRIMEROS AUXILIOS:
* Sumerja la mano en agua fría durante al menos 10 minutos.
* Envuélvala con una venda limpia y seca.
* No aplique cremas, aceites ni lociones.
NUNCA llene los recipientes hasta el borde y utilice aquellos que son más
anchos en la boca que en la base para evitar que los líquidos se
derramen. Las botellas de cuello estrecho pueden explotar al calentarse.
Compruebe SIEMPRE la temperatura de los alimentos infantiles o de la
leche antes de dárselos al niño.
NUNCA caliente un biberón con la tetina puesta; podría explotar al
calentarse.
9. Tenga cuidado de no estropear el cable de alimentación.
No sumerja el cable ni el enchufe en agua y manténgalos alejados de
superficies calientes.
No ponga en marcha el horno si observa que el enchufe o el cable están
deteriorados.
10. Manténgase a una distancia equivalente a la longitud de su brazo al abrir la
puerta del horno.
Motivo:
La corriente de aire caliente o el vapor liberados podrían producir
quemaduras.
11. Mantenga limpio el interior del horno.
Motivo:
Las partículas de alimentos o las salpicaduras de grasa adheridas a la
base o las paredes interiores del horno pueden dañar la pintura y
reducir la eficacia del horno.
12. Es posible que se escuchen chasquidos mientras el horno está en marcha,
particularmente en la función de descongelación.
Motivo:
Al producirse un cambio en la potencia de salida, posiblemente se oirá
este sonido. Esta circunstancia es normal.
13. Como medida de seguridad, el horno se apaga automáticamente si se pone
en marcha estando vacío. Pasados 30 minutos puede utilizarse normalmente.
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
Deberá vigilar constantemente el horno durante la cocción si los alimentos están
dentro de recipientes de plástico o cualquier otro material combustible.
IMPORTANTE
Mantenga
SIEMPRE
a los niños alejados del horno microondas para evitar que lo
pongan en marcha o jueguen con él. No deje a los niños solos cerca del horno
microondas si éste está en funcionamiento. No coloque juguetes ni objetos que llamen
la atención de los niños encima ni dentro del horno.
ADVERTENCIA:
Si la puerta o los cierres de la puerta están dañados no se debe usar el horno hasta
que no lo haya reparado la persona competente.
ADVERTENCIA:
Es arriesgado que otra persona que no sea la adecuada realice la reparación, ya que
ésta entraña la retirada de una cubierta que protege contra la exposición a la energía
de las microondas.
ADVERTENCIA:
Los líquidos y otras comidas no deben calentarse en contenedores cerrados, ya que
tienen tendencia a explotar.
ADVERTENCIA:
Deje que los niños utilicen el horno sin supervisión sólo cuando les haya dado las
instrucciones correctas para que puedan utilizar el horno de manera segura y sepan el
peligro que entraña hacer mal uso de él.
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Instalación del horno microondas
Coloque el horno sobre una superficie plana, estable y lo
suficientemente firme para que aguante el peso del horno.
No bloquee los orificios de ventilación puesto que el horno podría
recalentarse y apagarse automáticamente, permaneciendo así
hasta enfriarse.
Para su seguridad conecte el cable a un enchufe de corriente
alterna de 230V y 50Hz, de tres vías, con conexión a tierra. Si el
cable de alimentación del aparato está estropeado deberá ser
reemplazado por el fabricante o su distribuidor o por personal
cualificado. Así evitará cualquier riesgo.
No coloque el horno microondas en ambientes calientes o
húmedos, por ejemplo, cerca de un horno tradicional o un
radiador. Las especificaciones del cable de alimentación del
horno deben ser respetadas y cualquier cable de extensión que
se utilice debe ser del mismo tipo que el suministrado con el
horno. Limpie el interior y las áreas de cierre hermético del horno
microondas con un paño húmedo antes de usarlo por primera
vez.
Ajuste de la hora
Este horno microondas dispone de un reloj que puede ser ajustado en
periodos de 12 ó de 24 horas. El reloj debe ser ajustado:
Al instalar el horno microondas
Después de un corte en el fluido eléctrico
No olvide ajustar el reloj según los cambios horarios.
1. Al instalar el horno asegúrese de dejar suficiente espacio
libre para su correcta ventilación: 10 cm (4 pulgadas)
detrás y a los lados del horno y 20 cm (8 pulgadas)
encima. Instale el horno a unos 85 cm (33 pulgadas) del
suelo.
2. Retire los materiales de embalaje del interior del horno.
Coloque el aro giratorio y el plato de cristal en su sitio.
Compruebe que el plato gire correctamente.
3. Este horno microondas debe colocarse de manera que
se pueda acceder fácilmente al enchufe.
20cm
encima
10cm
detrás
10cm a
los lados
85 cm
del suelo
1. Para ajustar el reloj en... pulse el botón ( )...
Periodos de 24 horas Una vez
Periodos de 12 horas Dos veces
2. Ajuste las horas girando el botón TEMPO/PESO ().
3. Pulse el botón .
4. Ajuste los minutos girando el botón TEMPO/PESO ().
5. Pulse el botón .
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7
Cómo funciona un horno microondas
Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia. La
energía liberada por el horno permite cocinar o calentar alimentos sin
variar su forma ni su color.
El horno microondas sirve para:
Descongelar, Descongelar Automática
•Calentar
Principio de cocción
Dado que el centro de los alimentos se cuece por la disipación
del calor, la cocción continúa aun después de retirar los alimentos
del horno. Los tiempos de reposo de los libros de recetas así
como los de este manual, deben respetarse con el fin de
asegurar que:
Los alimentos se cocinen correctamente hasta el centro
La temperatura de los alimentos sea uniforme
Comprobación del funcionamiento del horno
El siguiente procedimiento le permitirá comprobar fácilmente que el
horno funciona de manera correcta en cualquier momento.
Abra la puerta del horno tirando del asa que se encuentra al lado
derecho. Coloque un bol con agua en el plato de cristal y cierre la
puerta.
El horno deberá estar conectado a un enchufe adecuado.
El plato de cristal deberá estar colocado en el interior del horno.
Si no utiliza la potencia máxima el agua tardará más en hervir.
1. Las microondas generadas por el magnetrón se
distribuyen uniformemente sobre los alimentos
mientras gira el plato de cristal, de modo que éstos
se cocinan de manera uniforme.
2. Las microondas son absorbidas por los alimentos
hasta una profundidad de 2,5 cm aproximadamente.
La cocción continúa a medida que el calor se
esparce dentro de los alimentos.
3. Los tiempos de cocción varían según el recipiente
que se utilice y de acuerdo con las propiedades de
los alimentos:
Cantidad y densidad
Contenido de agua
Temperatura inicial (refrigerados o no)
1. Ajuste la potencia en el nivel máximo girando el botón de
CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN.
2. Ajuste el tiempo cocción girando el botón de TEMPO/
PESO ().
Resultado:
Se enciende la luz del horno y el plato de
cristal comienza a girar.
1) Se inicia el proceso de cocción y, una vez
finalizado, el horno emite cuatro pitidos.
2) La señal de finalización del proceso suena
tres veces (una vez cada minuto).
3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla.
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8
Posibles problemas y sus soluciones
Si se presenta alguno de los problemas que se detallan a continuación,
intente solucionarlo según se indica.
Las siguientes circunstancias son normales
Condensación dentro del horno
Flujo de aire alrededor de la puerta y la carcasa exterior del horno
Reflejos luminosos alrededor de la puerta y la carcasa exterior del horno
Sale vapor alrededor de la puerta o por los orificios de ventilación.
El horno no se pone en marcha al girar el botón TEMPO/PESO().
¿Está bien cerrada la puerta?
¿Está bien cerrada la puerta?
Los alimentos no se cocinan
¿Ha ajustado el tiempo correctamente?
¿Está bien cerrada la puerta?
¿Ha sobrecargado el circuito eléctrico y se ha fundido algún fusible o se
ha desconectado el interruptor general?
Los alimentos están demasiado cocidos o poco cocidos
¿Ha ajustado el tiempo adecuado para el tipo de alimentos que desea
cocinar?
¿Ha escogido la potencia adecuada?
Se producen chispas y chasquidos (arcos eléctricos) dentro del horno
¿Ha utilizado un plato con adornos metálicos?
¿Ha dejado un tenedor u otro objeto metálico dentro del horno?
¿Está el papel de aluminio muy cerca de las paredes interiores del horno?
El horno produce interferencias con aparatos de radio o televisión
Es normal que se produzcan interferencias cuando el horno está situado
cerca de un aparato de radio o televisión. Para solucionar este problema,
instale el horno lejos de radios, televisores o antenas.
Si el microprocesador del horno detecta las interferencias, se podrían
borrar los datos de la pantalla. En ese caso, desconecte el aparato de la
red, conéctelo nuevamente y ajuste el reloj.
Si después de leer estas posibles soluciones no consigue
resolver el problema, póngase en contacto con su proveedor
habitual o con el centro de servicio técnico de SAMSUNG.
Cocción/Recalentado
Seguidamente se explica el procedimiento para cocinar o recalentar
platos. Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de
marcharse y dejar el horno en funcionamiento.
Primero, coloque los alimentos en el centro del plato de cristal y cierre
la puerta del horno.
Nunca ponga en marcha el horno si está vacío.
Es posible modificar el nivel de potencia durante la cocción
haciendo girar el botón de
CONTROL DE LA POTENCIA DE
COCCIÓN
.
1. Ajuste el nivel de potencia al máximo girando el botón de
CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN.
(POTENCIA MÁXIMA: 900 W)
2. Ajuste el tiempo de cocción girando el botón TEMPO/
PESO ().
Resultado:
Se enciende la luz del horno y el plato de
cristal comienza a girar.
1) Se inicia el proceso de cocción y, una vez
finalizado, el horno emite cuatro pitidos.
2) La señal de finalización del proceso suena
tres veces (una vez cada minuto).
3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla.
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9
Tabla de potencias
Es posible escoger entre los niveles de potencia que aparecen a
continuación.
Si elige un nivel de potencia alto deberá disminuir el tiempo de
cocción.
Si elige un nivel de potencia bajo deberá aumentar el tiempo de
cocción.
Interrupción de la cocción
Es posible interrumpir la cocción en cualquier momento para
comprobar el estado de los alimentos.
Ajuste de los tiempos de cocción
Nivel de potencia
Potencia de salida
Microondas Grill
ALTA
MEDIA/ALTA
MEDIA
MEDIA/BAJA
DESCONGELAR MANUAL ( )
DESCONGELAR AUTOMÁTICA ( )
BAJA/MANTENER CALIENTE
GRILL
COMBI I
COMBI II
COMBI III
900 W
600 W
450 W
300 W
180 W
180 W
100 W
-
300 W ( )
450 W ( )
600 W ( )
1300 W
1300 W
1300 W
1300 W
1. Para interrumpir la cocción temporalmente:
Abra la puerta del horno.
Resultado:
Se interrumpe el proceso de cocción. Para
reanudar la cocción, cierre la puerta.
2. Para interrumpir la cocción completamente:
Gire el botón TEMPO/PESO ( ) hacia la izquierda
hasta que aparezca en la pantalla la indicación “0”.
Ajuste el tiempo de cocción restante haciendo girar el botón
TEMPO/PESO
().
Para aumentar o disminuir el tiempo de cocción durante el
proceso, gire el botón hacia la derecha o hacia la izquierda.
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Descongelación manual de alimentos
Esta función permite descongelar carnes, aves o pescados.
Primero, coloque los alimentos congelados en el centro del plato de
cristal y cierre la puerta del horno.
Utilice solamente recipientes aptos para hornos microondas.
Si desea descongelar manualmente los alimentos, ajuste el nivel
de potencia en 180W. Para más información acerca de la
descongelación manual y los tiempos de descongelación,
consulte la
página 19.
Descongelación automática de alimentos
Esta función permite descongelar automática carnes, aves o pescados.
Primero, coloque los alimentos congelados en el centro del plato de
cristal y cierre la puerta del horno.
Utilice solamente recipientes aptos para hornos microondas
Ajustes de la descongelación potente automática
Retire cualquier tipo de envoltorio antes de descongelar los alimentos.
Ponga los alimentos congelados en el plato de cristal.
De la vuelta a los alimentos cuando oiga la senal acustica.
Una vez finalizado el proceso de descongelacion, respete los tiempos
de reposo que se indican en la tabla.
1. Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE
COCCIÓN hasta el símbolo de descongelación ().
2. Ajuste el tiempo apropiado girando el botón TEMPO/
PESO ().
Resultado:
Se enciende la luz del horno y el plato de
cristal comienza a girar.
1) Se inicia el proceso de descongelación y,
una vez finalizado, el horno emite cuatro
pitidos.
2) La señal de finalización del proceso suena
tres veces (una vez cada minuto).
3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla.
1. Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE
COCCIÓN hasta el símbolo de descongelación
automática ().
2. Ajuste el peso apropiado girando el botón TEMPO/
PESO().
Resultado:
Se enciende la luz del horno y el plato de
cristal comienza a girar.
1) Se inicia el proceso de descongelación y,
una vez finalizado, el horno emite cuatro
pitidos.
2) La señal de finalización del proceso suena
tres veces (una vez cada minuto).
3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla.
Tipo de
alimentos
Cantidades Reposo Recomendaciones
Carnes
Aves
Pescados
200-1500g
200-1500g
200-1500g
20-60 min
20-60 min
20-60 min
Envuelva los bordes de los alimentos con
papel de aluminio. Deles la vuelta al oir la
senal acustica.
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Bandeja de dorar (CE292DNT)
Este horno microondas Samsung dispone de una bandeja de dorar
como accesorio adicional.
La bandeja de dorar permite tostar los alimentos, no solo en la parte
superior por medio del grill, sino también en la parte inferior, debido a
que la bandeja alcanza una temperatura elevada.
En la tabla de la página siguiente encontrará una lista de alimentos
que se pueden preparar en la bandeja de dorar.
Esta bandeja también resulta apropiada para cocinar bacon, huevos,
salchichas, etc.
Limpieza de la bandeja de dorar
Lave la bandeja de dorar con agua templada y jabón y aclárela
con agua limpia.
No use utensilios abrasivos (estropajos, cepillos, etc.), pues la
capa del interior de la bandeja podría resultar perjudicada.
Advertencia
La bandeja de dorar no se puede lavar en el lavavajillas.
1. Coloque la bandeja de dorar directamente encima del
plato de cristal y caliéntela en la modalidad combinada de
microondas y grill [600 W + Grill( )] ajustando los
tiempos y siguiendo las instrucciones de la tabla.
Utilice siempre las manoplas de cocina, ya que
la bandeja de dorar estará muy caliente.
2. Unte la bandeja con un poco de aceite si desea cocinar
bacon o huevos. Esto ayudará a que queden mejor
dorados.
La bandeja de dorar tiene una película de teflón
que no es resistente a las rascadas. No utilice
cuchillos ni objetos afilados para cortar los
alimentos en la bandeja.
Use utensilios de plástico para evitar que la
superficie de la bandeja se estropee; o retire
los alimentos de la bandeja antes de cortarlos.
3. Ponga los alimentos en la bandeja de dorar.
Nunca coloque en la bandeja de dorar
recipientes que no sean resistentes al calor
(boles de plástico, etc.)
Nunca emplee la bandeja de dorar sin ponerla
sobre el plato de cristal.
4. Coloque la bandeja de dorar sobre la parrilla (o el plato de
cristal) dentro del horno.
5. Seleccione el tiempo y el nivel de potencia apropiados.
Consulte la tabla que encontrará en la página siguiente.
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12
Instrucciones para el uso de la bandeja de dorar (CE292DNT)
Se recomienda precalentar la bandeja de dorar directamente encima
del plato de cristal. Caliéntela en la modalidad combinada 600 W +
Grill( ). Ajuste los tiempos y siga las instrucciones de la tabla.
Tipo de
alimentos
Cantidades Potencia Precal-
entado
Cocción Recomendaciones
Bacon
4 lonchas
(80 g)
8 lonchas
(160 g)
600W+
Grill( )
3 min 3-3½ min
4½-5 min
Caliente la bandeja de
dorar. Coloque las
lonchas una al lado de
otra en la bandeja y
póngala en la parrilla.
Tomates
gratinados
200 g
(2 piezas)
400 g
(4 piezas)
450W+
Grill( )
3 min 3 min
4 min
Caliente la bandeja de
dorar. Corte los tomates
por la mitad, póngales un
poco de queso encima y
dispóngalos en forma de
círculo en la bandeja.
Coloque la bandeja en la
parrilla.
Hambur-
guesas
(congeladas)
2 piezas
(125 g)
4 piezas
(250 g)
600W+
Grill( )
3 min 6-6½ min
8-8½ min
Caliente la bandeja de
dorar. Ponga las
hamburguesas en círculo
en la bandeja y colóquela
en la parrilla. Déles la
vuelta después de 4 - 5
minutos.
Panecillos
(congelados)
100-150 g
(1 pieza)
200-250 g
(2 piezas)
450W+
Grill( )
5 min 5-6 min
6-7 min
Caliente la bandeja de
dorar. Ponga los
panecillos en la bandeja
y colóquela en la parrilla.
Pizza
(congelada)
300-350 g
400-450 g
600W+
Grill( )
5 min 7-8 min
9-10 min
Caliente la bandeja de
dorar. Ponga la pizza en
la bandeja y colóquela en
la parrilla.
Mini pizza
(refrigerada)
100-150 g
200-250 g
600W+
Grill( )
5 min 3-3½ min
4-4½ min
Caliente la bandeja de
dorar. Ponga los trozos
de pizza en círculo en la
bandeja y colóquela en la
parrilla.
Patatas
prefritas
(congeladas)
200 g
300 g
400 g
450W+
Grill( )
4 min 9 min
12 min
15 min
Caliente la bandeja de
dorar. Distribuya las
patatas en la bandeja y
colóquela en la parrilla.
Déles la vuelta hacia la
mitad del tiempo de
cocción.
Patatas al
horno
250 g
500 g
600W+
Grill( )
4 min 4½-5 min
7-7½min
Caliente la bandeja de
dorar. Corte las patatas
por la mitad y
dispóngalas sobre la
bandeja en forma de
círculo y con el corte
hacia abajo. Coloque la
bandeja en la parrilla.
Barritas de
pescado
(congeladas)
150 g
(5piezas)
300 g
(10piezas)
600W+
Grill( )
4 min 6-6½min
8½-9 min
Caliente la bandeja de
dorar y úntela con una
cucharada de aceite.
Disponga las barritas en
forma de círculo en la
bandeja. Déles la vuelta
después de 3½ minutos
(5 piezas) ó 5 minutos
(10 piezas).
Nuggets de
pollo
(congelados)
125 g
250 g
600W+
Grill( )
4 min 4½-5 min
6½-7 min
Caliente la bandeja de
dorar y úntela con una
cucharada de aceite.
Ponga los nuggets en la
bandeja y colóquela en la
parrilla. Déles la vuelta
después de 3 minutos
(125g) ó 5 minutos
(250g).
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E
13
Posición de la resistencia
La resistencia se utiliza para el gratinado de alimentos y puede
colocarse en una de las dos posiciones siguientes:
Posición horizontal, para el gratinado o la cocción
combinada de grill y microondas.
No toque la resistencia hasta que se haya enfriado
completamente ni emplee una fuerza excesiva cuando varíe su
posición.
Elección de los accesorios
Utilice recipientes aptos para hornos microondas. No use recipientes
de plástico, platos ni tazas de cartón, servilletas, etc.
Para más información acerca de los utensilios de cocina
apropiados, consulte la página 15.
Función de Parada Manual del Plato Giratorio
El boton de parada del plato giratorio( ) detiene la rotacion del
plato, permitiendole utilizar platos grandes que ocupen todo el horno.
En este caso, los resultados serán menos satisfactorios debido a
que la cocción será menos homogénea. Recomendamos que gire
el plato manualmente a mitad del proceso de cocción.
Precaución: Nuncaoperar el horno vacío cauando el botón del
plato giratorio esté apagado.
Resultado: Puede prenderse fuego en el horno y resultar
extremadamente peligroso.
No presione el botón de plato giratorio( ) durante el proceso de
cocción.
Si selecciona la modalidad de cocción combinada (grill y
microondas), utilice recipientes que además de ser aptos para
microondas, también lo sean para la cocción en hornos
convencionales. Los utensilios metálicos podrían estropear el
horno.
Si desea colocar la
resistencia en posición...
Deberá...
Horizontal
(gratinado o cocción
combinada de grill y
microondas)
Tirar de la resistencia hacia
usted
Girarla hacia arriba hasta
que quede paralela al
techo del horno
Cuando limpie la parte superior del interior del horno, tire de la
resistencia hacia abajo hasta situarla a 45° y límpiela.
Presione el bptón de parada del plato giratorio( ).
Resultado:
Si el botón del plato giratorio puede ser
presionado, entonces este girará. Si el botón
del plato giratorio salta, este no girará.
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E
14
Función de gratinado
Esta función permite calentar y dorar los alimentos de forma rápida
sin necesidad de utilizar las microondas. Junto con su horno se
suministra una parrilla para este propósito.
No se preocupe si nota que la resistencia se enciende y se apaga
durante el proceso. Este horno dispone de un sistema diseñado
para prevenir su calentamiento excesivo.
Utilice siempre manoplas de cocina cuando manipule los
recipientes del horno pues éstos estarán muy calientes.
Compruebe que la resistencia esté en posición horizontal.
Función combinada de microondas y gratinado
Por medio de este programa es posible combinar las microondas y la
radiación del grill, lo que permite una cocción rápida y el dorado de
los alimentos al mismo tiempo.
Utilice SIEMPRE recipientes apropiados tanto para hornos
microondas como para hornos convencionales. Los de cerámica
y los de cristal son ideales ya que permiten que las microondas
penetren en los alimentos de manera uniforme.
Utilice SIEMPRE las manoplas de cocina cuando manipule
recipientes que hayan estado dentro del horno puesto que
estarán muy calientes.
La potencia máxima de microondas para la cocción combinada
es de 600 W.
1. Caliente el horno hasta la temperatura requerida girando
primero el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE
COCCIÓN hasta el símbolo de gratinado ( ), y después
el botón TEMPO/PESO( ) según convenga.
2. Abra la puerta del horno y coloque los alimentos en la
parrilla.
3. Ajuste el tiempo girando el botón TEMPO/PESO().
Resultado:
Se enciende la luz del horno y el plato de
cristal comienza a girar.
1) Se inicia el proceso de cocción y, una vez
finalizado, el horno emite cuatro pitidos.
2) La señal de finalización del proceso suena
tres veces (una vez cada minuto).
3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla.
1. Asegúrese de que la resistencia esté en posición
horizontal; para más información, consulte la página 13.
2. Abra la puerta del horno, ponga los alimentos en la parrilla
y colóquela sobre el plato de cristal. Cierre la puerta del
horno.
3. Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE
COCCIÓN hasta el nivel de potencia apropiado ( , ,
).
4. Ajuste el tiempo de cocción haciendo girar el botón
TEMPO/PESO().
Resultado:
Se enciende la luz del horno y el plato de
cristal comienza a girar.
1) Se inicia el proceso de cocción y, una vez
finalizado, el horno emite cuatro pitidos.
2) La señal de finalización del proceso suena
tres veces (una vez cada minuto).
3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla.
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E
15
Utensilios de cocina
Para cocinar alimentos en el horno microondas es necesario que las
microondas puedan penetrar en los alimentos sin que el recipiente
utilizado las refleje o las absorba.
Por esto hay que prestar especial atención al elegir los utensilios de
cocina. Si en ellos se especifica que son aptos para el uso en hornos
microondas, no debe preocuparse.
En la siguiente tabla se incluye una lista de los utensilios de cocina
más frecuentes y se indica si se pueden utilizar en el horno microondas
y cómo hacerlo.
:Recomendado
✓✗:Atención
:Incierto
Utensilios de cocina Aptos para
microondas
Comentarios
Papel de aluminio
✓ ✗
Pueden usarse trozos pequeños para
proteger determinadas zonas de los
alimentos y evitar que se cuezan
demasiado. Si el papel está muy cerca
de las paredes del horno o si usa mucha
cantidad, pueden producirse arcos
eléctricos.
Bandejas de papel de
estraza
No precalentar durante más de ocho
minutos.
Porcelana y loza
La porcelana, la cerámica y la loza
pueden utilizarse normalmente a menos
que tengan adornos de metal.
Platos desechables de
poliéster
Algunos alimentos congelados vienen
empaquetados en este tipo de platos.
Embalajes de comida
rápida:
Recipientes y
vasos de
poliestireno
Bolsas de papel o
periódicos
Papel reciclado o
adornos de metal
Pueden usarse para calentar los
alimentos. Si se calientan demasiado, el
poliestireno se derrite.
Pueden quemarse.
Pueden producirse arcos eléctricos.
Cristalerías
Fuentes
refractarias
Cristalerías finas
Botes de cristal
Pueden utilizarse siempre que no tengan
adornos de metal.
Pueden usarse para calentar alimentos
sólidos o líquidos. El cristal fino puede
romperse si se calienta demasiado.
Deben utilizarse destapados y sólo para
calentar alimentos.
Metal
•Platos
Alambres de cierre
Pueden producirse arcos eléctricos o
fuego.
Papel
Platos, vasos,
servilletas y papel
de cocina
Papel reciclado
Para tiempos de cocción cortos y para
calentar. También pueden servir para
absorber el exceso de humedad.
Puede producir arcos eléctricos.
Plástico
Recipientes
Film transparente
Bolsas para
congelar
✓ ✗
Deben utilizarse recipientes resistentes al
calor. Otros tipos de plásticos pueden
decolorarse o deformarse a temperaturas
altas. No use plástico de melamina.
Puede usarse para conservar la
humedad de los alimentos. No debe
estar en contacto con ellos. Tenga
cuidado al retirar el film pues podría salir
vapor caliente.
Sólo si están indicadas para poner en el
horno o se pueden hervir. No deben estar
cerradas herméticamente. Perfórelas si
es necesario.
Papel parafinado o
antigrasa
Puede usarse para conservar la
humedad de los alimentos y para evitar
salpicaduras.
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E
16
Guía de cocina
MICROONDAS
La energía de microondas penetra en los alimentos al ser atraída y absorbida por su
contenido de agua, grasas y azúcares.
Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan con rapidez; y
de la fricción producida por este movimiento resulta el calor que hace que los
alimentos se cocinen.
COCCIÓN
Utensilios de cocina para la cocción con microondas:
Los utensilios de cocina deben permitir que las microondas pasen a través de ellos
para maximizar la eficacia de la cocción. Las microondas se reflejan en metales como
el acero inoxidable, el aluminio y el cobre; pero pueden pasar a través de la cerámica,
el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel o la madera. Por esto, los
alimentos nunca deben cocinarse en recipientes metálicos.
Alimentos que se pueden cocinar con microondas:
Con las microondas se pueden cocinar muchos tipos de alimentos; entre ellos
verduras frescas o congeladas, frutas, pasta, arroz, legumbres, alubias, pescados y
carnes. También se pueden hacer en un horno microondas salsas, natillas, sopas,
pudines, conservas y chutneys. En general, la cocina con microondas es ideal para
cualquier tipo de comida que se haría normalmente en una cocina convencional; por
ejemplo, para derretir mantequilla o chocolate (consulte el apartado de consejos
especiales).
Tapado de los alimentos durante la cocción
Tapar los alimentos durante la cocción es muy importante ya que el vapor de agua que
se produce contribuye al proceso de cocción. Los alimentos se pueden tapar de
diversas maneras; por ejemplo con platos de cerámica, cubiertas de plástico o film
transparente apto para microondas.
Tiempos de reposo
Después de la cocción es muy importante dejar reposar los alimentos para que su
temperatura interior se equilibre.
Guía de cocina para verduras congeladas
Utilice un bol con tapa apto para microondas. Cocine las verduras tapadas durante el
tiempo mínimo (consulte la tabla) y continúe la cocción según sus preferencias.
Remueva las verduras dos veces durante la cocción y una después. Añada sal,
hierbas o mantequilla después de la cocción. Mantenga el recipiente tapado durante el
tiempo de reposo.
Guía de cocina para arroz y pasta
Arroz:
Utilice un bol grande con tapa, apto para microondas (el arroz dobla su
volumen al cocerse).
Una vez transcurrido el tiempo de cocción remuévalo, añada sal o
hierbas y mantequilla y déjelo reposar.
Observación: es posible que el arroz no absorba toda el agua durante
la cocción.
Pasta:
Utilice un bol grande apto para microondas. Añada agua hirviendo y un
poco de sal y remueva bien. Cueza sin tapar.
Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Tape la
pasta durante el tiempo de reposo y escúrrala bien antes de servirla.
Tipo de
verdura
Porción Potencia Cocción
(min.)
Reposo
(min.)
Instrucciones
Espinacas 150 g 600W 5-6 2-3 Añada 15 ml de agua fría
(1 cucharada).
Brécol 300 g 600W 8-9 2-3 Añada 30 ml de agua fría
(2 cucharadas).
Guisantes 300 g 600W 7-8 2-3 Añada 15 ml de agua fría
(1 cucharada).
Judías verdes 300 g 600W 7½-8½ 2-3 Añada 30 ml de agua fría
(2 cucharadas).
Vegetakes
Mixtos
(zanahoria,
guisantes,
maíz)
300 g 600W 7-8 2-3 Añada 15 ml de agua fría
(1 cucharada).
Vegetakes
Mixtos (estilo
chino)
300 g 600W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml de agua fría
(1 cucharada).
Tipo de
verdura
Porción Potencia Cocción
(min.)
Reposo
(min.)
Instrucciones
Arroz blanco
(vaporizado)
250g
375g
900W 15-16
17½-18½
5 Añada 500 ml de agua fría.
Añada 750 ml de agua fría.
Arroz integral
(vaporizado)
250g
375g
900W 20-21
22-23
5 Añada 500 ml de agua fría.
Añada 750 ml de agua fría.
Arroz mixto
(arroz + arroz
salvaje)
250g 900W 16-17 5 Añada 500 ml de agua fría.
Maíz mixto
(arroz + maíz)
250g 900W 17-18 5 Añada 400 ml de agua fría.
Pasta 250g 900W 10-11 5 Añada 1.000 ml de agua
caliente.
Tipo de
verdura
Porción Potencia Cocción
(min.)
Reposo
(min.)
Instrucciones
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17
Guía de cocina(continuación)
Guía de cocina para verduras frescas
Utilice un bol con tapa apto para microondas. Añada de 30 a 45 ml de agua (2 ó 3
cucharadas) por cada 250 gramos de verduras, a menos que se recomiende otra
cantidad (consulte la tabla). Cocine las verduras tapadas durante el tiempo mínimo
(consulte la tabla) y continúe la cocción según sus preferencias.
Remueva las verduras una vez durante la cocción y otra después. Añada sal, hierbas
o mantequilla después de la cocción. Mantenga el recipiente tapado durante un tiempo
de reposo de 3 minutos.
Consejo:
Corte las verduras en trozos de igual tamaño. Cuanto más pequeños
sean los trozos, menos tardarán en cocinarse.
Todas las verduras frescas deben cocinarse usando la potencia máxima (900 W)
de microondas.
RECALENTADO
El horno microondas calienta los alimentos en una fracción del tiempo que se requiere
en los hornos o en las cocinas convencionales.
Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos de recalentado de las tablas
que aparecen a continuación. Los tiempos de las tablas están calculados para líquidos
a una temperatura ambiente de entre 18 y 20°C, o para alimentos refrigerados a una
temperatura de entre 5 y 7°C.
Tamaño de los alimentos
Evite calentar piezas muy grandes, por ejemplo trozos grandes de carne. Tienden a
cocerse y secarse demasiado por fuera antes de que el centro se caliente. Resulta
mejor calentar piezas más pequeñas.
Niveles de potencia y remoción
Algunos alimentos se pueden calentar utilizando una potencia de 900 W mientras que
otros necesitan potencias menores: 600W, 450W, o incluso 300W.
Utilice las tablas como guía. En general es mejor calentar los alimentos con una
potencia baja si son delicados, si hay una gran cantidad de ellos, o si existe la
probabilidad de que se calienten demasiado deprisa (por ejemplo los pastelillos).
Remueva bien o dé la vuelta a los alimentos durante el proceso para obtener un mejor
resultado y, si es posible, remuévalos de nuevo antes de servirlos.
Tenga especial cuidado cuando caliente líquidos o alimentos infantiles. Para evitar
que los líquidos hiervan y pueda quemarse, remueva antes, durante y después de
calentarlos. Se recomienda poner una cuchara de plástico dentro de los líquidos. Evite
calentar demasiado los alimentos; se podrían estropear. Es preferible ajustar un
tiempo de cocción bajo y añadir más en caso de que sea necesario
Calentado y tiempos de reposo
Cuando caliente alimentos por primera vez es aconsejable tomar nota del tiempo que
tardan, como referencia para ocasiones posteriores.
Asegúrese siempre de que los alimentos se hayan calentado en su totalidad.
Deje reposar los alimentos durante un corto periodo de tiempo después de calentarlos
para permitir que la temperatura se equilibre. El tiempo de reposo recomendado es de
entre 2 y 4 minutos, a no ser que en la tabla se indique uno diferente.
Tenga especial cuidado cuando caliente alimentos infantiles. Consulte la sección
“Precauciones”.
RECALENTADO DE LÍQUIDOS
Deje siempre un tiempo de reposo de al menos 20 segundos después de que el horno
se haya apagado para permitir que la temperatura se equilibre. Si es necesario,
remueva los líquidos mientras los calienta y hágalo SIEMPRE después de calentarlos.
Para evitar que los líquidos hiervan y pueda quemarse, ponga dentro una cuchara de
plástico y remueva antes, durante y después de calentarlos.
Tipo de
verdura
Porción Cocción
(min.)
Reposo
(min.)
Instrucciones
Brécol 250g
500g
3½-4
6-7
3 Corte los cogollos a la misma medida y
colóquelos de manera que el tallo quede
hacia el centro.
Coles de
Bruselas
250g 5-5½ 3 Añada 60-75 ml de agua (5-6 cucharadas).
Zanahorias 250g 3½-4 3 Corte las zanahorias en rodajas del mismo
tamaño.
Coliflor 250g
500g
4-4½
6½-7½
3 Corte los cogollos a la misma medida. Los
más grandes córtelos por la mitad.
Colóquelos de manera que el tallo quede
hacia el centro.
Calabacines 250g 3-3½ 3 Corte los calabacines en rodajas. Añada
30 ml de agua (2 cucharadas) o un trozo
de mantequilla. Cocínelos hasta que estén
tiernos.
Berenjenas 250g 2½-3 3 Corte las berenjenas en rebanadas
pequeñas y rocíelas con una cucharada de
zumo de limón.
Puerros 250g 3-3½ 3 Corte los puerros en rebanadas gruesas.
Setas 125g
250g
1-1½
2-2½
3 Coloque setas pequeñas enteras o setas
en trozos. No añada agua. Rocíelas con
zumo de limón y alíñelas con sal y
pimienta. Escúrralas antes de servirlas.
Cebollas 250g 4-4½ 3 Corte las cebollas en rodajas o en mitades.
Añada sólo 15 ml de agua (1 cucharada).
Pimientos 250g 3½-4 3 Corte los pimientos en trozos pequeños.
Patatas 250g
500g
3-4
6-7
3 Pese las patatas una vez peladas y
córtelas en trozos del mismo tamaño
(mitades o cuartos).
Nabos 250g 4½-5 3 Corte los nabos en cubos pequeños.
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18
Guía de cocina(continuación)
RECALENTADO DE ALIMENTOS INFANTILES
ALIMENTOS PARA NIÑOS
Coloque los alimentos en un plato hondo de cerámica y cúbralos con una tapa de
plástico. ¡Remueva bien después de calentarlos! Déjelos reposar durante 2 ó 3
minutos antes de servirlos, remuévalos de nuevo y compruebe su temperatura. Se
recomienda una temperatura de entre 30 y 40°C.
LECHE PARA NIÑOS
Ponga la leche en una botella de cristal esterilizada y caliéntela destapada. Nunca
caliente un biberón con la tetina puesta; podría explotar al calentarse. ¡Agite bien
antes del tiempo de reposo y hágalo de nuevo antes de servir! Compruebe siempre la
temperatura de la leche o de los alimentos antes de dárselos al niño. Se recomienda
una temperatura de unos 37°C.
OBSERVACIÓN:
Para evitar quemaduras es particularmente necesario comprobar cuidadosamente los
alimentos infantiles antes de servirlos. Utilice como guía para el recalentado de
alimentos los niveles de potencia y los tiempos que se indican en la tabla que aparece
a continuación.
Guía para el Recalentado Combinado
Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla.
Recalentado de líquidos y alimentos
Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla.
Tipo de
alimentos
Porción Potencia Recale-
ntado
(min.)
Reposo
(min.)
Instrucciones
Sopa
(refrigeradas)
2x250g
2x350g
900W 3½-4½
5-6
2-3 Ponga los alimentos en 2
platos hondos de cerámica y
cúbralos. Coloque uno de los
platos directamente sobre el
plato de cristal y el otro en la
parrilla. Remueva bien
después de recalentar.
Remueva nuevamente antes
de servirlos
Pollo al curry y
Arroz
(refrigerados)
2x350g 600W 7-8½ 3 Ponga los alimentos en dos
platos de cerámica y tápelos
con film transparente apto
para microondas. Coloque uno
de los platos directamente
sobre el plato de cristal y el
otro en la parrilla.
Comidas
preparadas
(refrigeradas)
2x350g 600W 7½-9 3 Ponga los alimentos en dos
platos de cerámica y tápelos
con film transparente apto
para microondas. Coloque uno
de los platos directamente
sobre el plato de cristal y el
otro en la parrilla.
Tipo de
verdura
Porción Potencia Recale-
ntado
(min.)
Reposo
(min.)
Instrucciones
Bebidas
(café, té y
agua)
150 ml
(1taza)
300 ml
(2tazas)
450 ml
(3tazas)
600 ml
(4tazas)
900W 1-1½
1½-2
2½-3
3-3½
1-2 Ponga las bebidas dentro de
las tazas y caliéntelas
destapadas. Si desea
calentar una taza, colóquela
en el centro; dos, una frente
a la otra; tres, en círculo.
Déjelas reposar dentro del
horno y remuévalas bien.
Sopas
(refrigeradas)
250g
350g
450g
550g
900W 2-2½
2½-3
3-3½
3½-4
2-3 Ponga la sopa dentro de un
plato hondo de cerámica y
tápela con una tapa de
plástico. Remuévala antes de
calentarla y antes de servirla.
Estofados
(refrigerados)
350g 600W 4½-5½ 2-3 Ponga el estofado dentro de
un plato hondo de cerámica y
tápelo con una tapa de
plástico. Remuévalo
ocasionalmente durante el
proceso y hágalo de nuevo
antes del tiempo de reposo y
antes de servirlo.
Pasta con
salsa
(refrigerada)
350g 600W 3½-4½ 3 Ponga la pasta (por ejemplo
espaguetis o fideos) en un
plato de cerámica y cúbrala
con film transparente.
Remuévala antes de servirla.
Pasta rellena
con salsa
(refrigerada)
350g 600W 4-5 3 Ponga la pasta (por ejemplo
ravioles o tortellini) en un
plato hondo de cerámica y
tápela con una tapa de
plástico. Remuévala
ocasionalmente durante el
proceso y hágalo de nuevo
antes del tiempo de reposo y
antes de servirla.
Comidas
preparadas
(refrigeradas)
350g
450g
550g
600W 4½-5½
5-6
5½-6½
3 Ponga los alimentos en un
plato de cerámica y tápelos
con film transparente apto
para microondas.
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19
Guía de cocina(continuación)
Recalentado de alimentos y leche para niños
Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla.
DESCONGELACIÓN
Las microondas proporcionan una manera excelente para descongelar alimentos, ya
que lo hacen suavemente en un corto periodo de tiempo. Esto puede representar una
gran ventaja, por ejemplo en el caso de que lleguen comensales de improviso.
Las aves deben descongelarse por completo antes de proceder a su cocción. Retire
todos los cierres de metal y los envoltorios para permitir que escurra el líquido
producido por la descongelación.
Coloque los alimentos congelados dentro de un plato y déjelos destapados. Déles la
vuelta en la mitad del proceso. Escurra el líquido y saque los menudillos en cuanto
sea posible.
Compruebe el estado de los alimentos de vez en cuando para asegurarse de que no
se estén calentando.
Si las partes más pequeñas o delgadas se comienzan a calentar, puede protegerlas
durante la descongelación cubriéndolas con pequeñas tiras de papel de aluminio.
Si la superficie externa del ave se empieza a calentar, detenga el proceso y déjela
reposar durante unos 20 minutos antes de continuar con la descongelación.
Deje reposar el pescado, la carne o el ave para completar el proceso de
descongelación. El tiempo de reposo para la completa descongelación varía según la
cantidad que se desee descongelar. Consulte la tabla que aparece a continuación.
Advertencia: Los alimentos de forma aplanada se descongelan mejor que los más
gruesos. Las cantidades pequeñas se descongelan más rápido que las
grandes. Recuerde esta advertencia siempre que congele o
descongele alimentos.
Utilice la siguiente tabla como guía para descongelar alimentos que se encuentren a
una temperatura de entre -18 y -20°C.
Tipo de
verdura
Porción Potencia Recalenta-
do (min.)
Reposo
(min.)
Instrucciones
Alimentos
infantiles
(verduras
+ carne)
190g 600W 30seg 2-3 Ponga los alimentos en un plato
hondo de cerámica y caliéntelos
tapados. Remuévalos después
de calentarlos y déjelos reposar
durante 2 ó 3 minutos.
Remueva bien antes de
servirlos y compruebe su
temperatura.
Papillas
(grano +
leche +
fruta)
190g 600W 20seg 2-3 Ponga los alimentos en un plato
hondo de cerámica y caliéntelos
tapados. Remuévalos después
de calentarlos y déjelos reposar
durante 2 ó 3 minutos.
Remuévalos de nuevo y
compruebe su temperatura
antes de servirlos.
Leche
para niños
100ml
200ml
300W 30-40 seg
1 min -
1min
10 seg
2-3 Remueva o agite bien la leche y
póngala dentro de una botella
de cristal esterilizada en el
centro del plato de cristal.
Caliéntela sin taparla. Agítela y
déjela reposar durante al
menos 3 minutos. Agítela de
nuevo y compruebe su
temperatura antes de servirla.
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20
Guía de cocina(continuación)
Todos los alimentos se deben descongelar utilizando el nivel de potencia para la
descongelación (180 W).
GRILL
La resistencia del grill se encuentra en la parte superior del interior del horno y sólo
funciona cuando la puerta del horno está cerrada y el plato de cristal está girando. La
rotación del plato de cristal permite un dorado más uniforme de los alimentos. Si
calienta el grill con antelación durante 4 minutos, los alimentos se dorarán más rápido.
Recipientes para gratinar:
Los recipientes deben ser resistentes al fuego y pueden tener partes metálicas. No
utilice recipientes de plástico; se podrían derretir.
Alimentos que se pueden cocinar al grill:
Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, lonchas de bacon o jamón ahumado,
filetes finos de pescado, bocadillos y tostadas con cualquier tipo de ingredientes
encima.
OBSERVACIÓN IMPORTANTE:
Siempre que utilice la modalidad de grill, asegúrese de que la resistencia se encuentre
en posición horizontal en la parte superior del interior del horno. Recuerde que debe
colocar los alimentos en la parrilla a no ser que se recomiende otra cosa en las
instrucciones.
MICROONDAS Y GRILL
Esta modalidad combina el calor procedente de las radiaciones del grill con la rapidez
de la cocción con microondas y sólo funciona cuando la puerta del horno está cerrada
y el plato de cristal está girando. La rotación del plato de cristal permite un dorado más
uniforme de los alimentos. Este modelo dispone de tres niveles en la modalidad
combinada:
600 W + Grill, 450 W + Grill y 300 W + Grill.
Recipientes para la modalidad combinada de microondas y grill:
Utilice recipientes resistentes al fuego a través de los cuales puedan pasar las
microondas. No use recipientes metálicos ni de plástico. Estos últimos se podrían
derretir.
Alimentos que se pueden cocinar en la modalidad combinadas de microondas y
grill:
Esta modalidad es apropiada para cualquier tipo de alimentos que se tengan que
recalentar y dorar a la vez (por ejemplo pasta al horno); así como para platos que
requieran un tiempo de cocción corto para dorar la parte superior. Además, esta
modalidad es ideal cuando se desea que la parte exterior de los alimentos quede
tostada y crujiente (por ejemplo piezas de pollo; se les deberá dar la vuelta en la mitad
del proceso). Para más información, consulte la tabla de guía de cocción con el grill.
OBSERVACIÓN IMPORTANTE:
Siempre que utilice la modalidad combinada de microondas y grill, asegúrese de que
la resistencia se encuentre en posición horizontal en la parte superior del interior del
horno. Recuerde que debe colocar los alimentos en la parrilla a no ser que se
recomiende otra cosa en las instrucciones, en cuyo caso deben colocarse
directamente sobre el plato de cristal. Para más información, consulte la tabla que
aparece a continuación.
Si desea dorar los alimentos por ambos lados, déles la vuelta en la mitad del
proceso.
Tipo de verdura Porción Descon-
g (min.)
Reposo
(min.)
Instrucciones
Carnes
Carne
picada
Filetes de
cerdo
200g
400g
250g
6-7
10-12
7-8
15-30 Ponga la carne en un plato de
cerámica y proteja las partes más
delgadas con papel de aluminio.
¡Dé la vuelta a la carne en la mitad
del proceso de descongelación!
Aves
Pollo
troceado
Pollo entero
500g
(2piezas)
1200g
14-15
32-34
15-60
Coloque primero las piezas con la
piel hacia abajo, o el pollo entero
con la pechuga hacia abajo, en un
plato de cerámica. Proteja las
partes más delgadas con papel de
aluminio. ¡Dé la vuelta al pollo en la
mitad del proceso de
descongelación!
Pescados
Filetes de
pescado
Pescado
entero
200g
400g
6-7
11-13
10-25 Ponga el pescado en el centro de
un plato de cerámica y proteja las
partes más delgadas con papel de
aluminio. ¡Déle la vuelta en la mitad
del proceso de descongelación!
Frutas
Fresas,
moras, etc.
250g 6-7 5-10 Distribuya las frutas en un plato
grande de cristal.
Pan
Panecillos
(50 g aprox.)
Tostadas
Pan alemán
(harina de
trigo y
centeno)
2piezas
4piezas
250 g
500 g
1-1½
2½-3
4-4½
7-9
5-20 Coloque los panecillos en círculo, o
el pan horizontalmente, sobre
papel de cocina en el centro del
plato de cristal. ¡Déle la vuelta en la
mitad del proceso de
descongelación!
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Guía de cocina(continuación)
Guia de coccion de alimentos frescos con el grill
Guía de cocción de alimentos frescos con el grill
Caliente el horno con el grill durante 4 minutos.
Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla.
Tipo de
alimentos
Porción Potencia Tiempo
(1° lado,
min)
Tiempo
(2° lado,
min)
Instrucciones
Filetes de
cerdo
250g
(2piezas)
500g
(4piezas)
Micr+
Grill
(300W+
Grill)
6-7
8-10
(Sólo
grill)
5-6
7-8
Aliñe los filetes con aceite y
especias y colóquelos en
círculo sobre la parrilla.
Déjelos reposar durante 2 ó
3 minutos.
Pescado
al horno
450g
650g
300W+
Grill
6-7
7-8
7-8
8-9
Aliñe todo el pescado con
aceite y especias. Coloque
el pescado lado a lado
(de cabeza a cola) sobre la
parrilla
Manzanas
al horno
2manzanas
(400 g aprox.)
4manzanas
(800 g aprox.)
300W+
Grill
6-7
10-12
- Saque el corazón de las
manzanas, rellénelas con
uvas pasas y mermelada y
póngales encima un poco
de almendras en rodajas.
Coloque las manzanas en
un recipiente apropiado y
póngalo directamente sobre
el plato de cristal.
Tipo de
alimentos
Porción Potencia Tiempo
(1° lado,
min)
Tiempo
(2° lado,
min)
Instrucciones
Tostadas 4piezas
(25 g c/u)
Sólo grill 3½-4½ 3-4 Coloque las rebanadas una
al lado de otra en la parrilla.
Panecillos 2-4
panecillos
Sólo grill 2½-3½ 1½-2½ Coloque los panecillos,
primero con la parte inferior
hacia arriba, directamente
sobre el plato de cristal.
Tomates
gratinados
200g
(2piezas)
400g
(4piezas)
300W+
Grill
3½-4½
5-6
- Corte los tomates por la
mitad y pón gales un poco
de queso encima.
Dispóngalos en forma de
círculo en un plato
apropiado y colóquelo en la
parrilla.
Tostada de
Tomate con
Queso
4piezas
(300 g)
300W+
Grill
4-5 - Primero tueste las rebanad-
as de pan .Pongales los
ingredientes encima y colo-
quelas directamente sobre
la parrilla. Dejelas reposar
durante 2 o 3 minutos.
Tostadas
hawaianas
(piña,
jamón,
lonchas de
queso)
2 piezas
(300 g)
4 piezas
(600 g)
450W+
Grill
3½-4½
6-7
- Primero tueste las reban-
adas de pan. Póngales los
ingredientes encima y
colóquelas directamente
sobre la parrilla. Déjelas
reposar durante 2 ó 3
minutos.
Patatas al
horno
250 g
500 g
600W+
Grill
4½-5½
6½-7½
- Corte las patatas por la
mitad y dispón galas en
forma de círculo en la parrilla
con la parte del corte hacia
arriba.
Patatas/
vegetales
gratinadas
(refriger-
ados)
500 g 450W+
Grill
9-11 - Coloque los alimentos
frescos en un pequeno
recipiente. Ponga el plato
sobre la parrilla. Despues de
cocinar, dejelo reposar
durante 2-3 minutos.
Pollo al
horno
450 g
(2piezas)
650 g
(2-3piezas)
850g
(4piezas)
300W+
Grill
7-8
9-10
11-12
7-8
8-9
9-10
Aliñe las piezas de pollo con
aceite y especias y colóqu-
elas en círculo sobre la
parrilla con el hueso
apuntando hacia el centro.
Déjelas reposar durante 2 ó
3 minutos.
Pollo asado 900g
1100g
450W+
Grill
10-12
12-14
9-11
11-13
Aline el pollo con aceite y
especias. Primero coloque
el pollo de un lado y luego
del otro directamente en el
plato de cristal. Dejelo
reposar por 5 minutos.
Chuletas de
cordero
400g
(4piezas)
Sólo grill 10-12 8-9 Aliñe las chuletas con aceite
y especias y colóquelas en
círculo sobre la parrilla.
Déjelas reposar durante 2 ó
3 minutos.
Tipo de
alimentos
Porción Potencia Tiempo
(1° lado,
min)
Tiempo
(2° lado,
min)
Instrucciones
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Guía de cocina(continuación)
Guía de cocción de alimentos congelados con el grill
Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla.
CONSEJOS ESPECIALES
CÓMO DERRETIR MANTEQUILLA
Ponga 50 gramos de mantequilla en un plato hondo pequeño de cristal y cúbrala con
una tapa de plástico. Caliéntela con una potencia de 900 W hasta que se derrita (30 ó
40 segundos).
CÓMO DERRETIR CHOCOLATE
Ponga 100 gramos de chocolate en un plato hondo pequeño de cristal. Caliéntelo con
una potencia de 450 W hasta que se derrita (de 4 a 6 minutos). Remueva una o dos
veces durante el proceso.
CÓMO DERRETIR MIEL CRISTALIZADA
Ponga 20 gramos de miel cristalizada en un plato hondo pequeño de cristal y
caliéntela con una potencia de 300 W hasta que se derrita (20 ó 30 segundos).
CÓMO DERRETIR GELATINA
Ponga a remojar las láminas de gelatina (10 gramos) en agua fría durante 5 minutos.
Escúrralas y colóquelas en un bol pequeño de cristal apto para microondas. Caliente
la gelatina durante un minuto con una potencia de 300 W y remuévala una vez
derretida.
GLASEADOS (PARA TARTAS Y PASTELES)
Mezcle aproximadamente 14 gramos de glaseado instantáneo con 40 gramos de
azúcar y 250 ml de agua fría. Cueza esta mezcla sin taparla en un bol de cristal apto
para microondas, con una potencia de 900 W, hasta que el glaseado es
transparente (de 3½ a 4½ minutos). Remueva dos veces durante el proceso.
MERMELADAS
Ponga 600 gramos de fruta (por ejemplo una mezcla de fresas, moras, etc.) en un bol
de cristal con tapa apto para microondas. Añada 300 gramos de azúcar para
conservas y remueva bien. Cueza esta mezcla tapada durante 10 ó 12 minutos con
una potencia de 900 W. Remueva varias veces durante la cocción y vierta la
mermelada directamente en envases pequeños con tapa de rosca. Deje reposar los
envases encima de sus tapas durante 5 minutos.
NATILLAS
Mezcle el polvo para natillas con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones
del fabricante y remueva bien. Ponga esta mezcla en un bol de cristal con tapa apto
para microondas y cuézala tapada de 6½ a 7½ minutos con una potencia de 900 W.
Remueva varias veces durante la cocción.
CÓMO TOSTAR RODAJAS DE ALMENDRAS
Extienda uniformemente 30 gramos de almendras en rodajas en un plato de cerámica
de tamaño mediano y tuéstelas de 3½ a 4½ minutos con una potencia de 600 W.
Remueva varias veces durante el proceso y déjelas reposar de 2 a 3 minutos dentro
del horno. ¡Utilice manoplas de cocina para sacarlas del horno!
Tipo de
alimentos
Porción Potencia Tiempo
(1° lado,
min)
Tiempo
(2° lado,
min)
Instrucciones
Panecillos
(50 g aprox. c/u)
2piezas
4piezas
Micr +
Grill
300W+
Grill
1½-2
2½-3
Sólo grill
2-3
2-3
Coloque los panecillos
en círculo y con la parte
inferior hacia arriba en el
plato de cristal. Gratine
el segundo lado hasta
lograr el tueste deseado.
Déjelos reposar de 2 a
5 minutos.
Baguette/pan con
ajo
200-250g
(1piezas)
Micr +
Grill
450W+
Grill
3½-4
Sólo grill
2-3
Coloque el baguette
congelado
diagonalmente sobre
paper para hornear en la
parrilla. Deje reposar de
2 a 3 minutos.
Gratinados
(verduras o
patatas)
400g 450W +
Grill
13-15 - Ponga los alimentos en
un recipiente apropiado
y colóquelo en la parrilla.
Deje reposar de 2 a
3 minutos.
Pasta
(canelones,
macarrones,
lasaña)
400g 600W +
Grill
14-16 - Ponga la pasta en un
recipiente apropia do de
forma rectangular y
colóquelo directamente
sobre el plato de cristal.
Deje reposar de 2 a
3 minutos.
Pescado
gratinado
400g 450W +
Grill
16-18 - Ponga el pescado
congelado en un
pequeno recipiente
rectangular y coloquelo
sobre el plato de cristal.
Deje reposar de 2 a
3 minutos.
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Limpieza del horno microondas
Es necesario limpiar con regularidad las siguientes partes del horno
para evitar la acumulación de grasa o restos de alimentos:
Superficies interiores y exteriores
Puerta y áreas de cierre hermético
Plato de cristal y aro giratorio
Asegúrese SIEMPRE de que las áreas de cierre hermético de la
puerta estén limpias y de que la puerta cierre correctamente.
Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo
que podría restar efectividad al aparato y provocar riesgos
innecesarios.
1. Limpie las superficies exteriores del horno con un paño suave humedecido
con agua templada y jabón. Aclare y seque las superficies.
2. Elimine las manchas y salpicaduras del interior del horno y del aro giratorio
con un paño con agua y jabón. Aclare y seque.
3. Para eliminar los restos de alimentos y los olores, coloque en el plato de
cristal una taza con zumo de limón diluido, ajuste la potencia al máximo y
ponga el horno en marcha durante diez minutos.
4. El plato de cristal se puede lavar en el lavavajillas siempre que sea necesario.
NO vierta agua en los orificios de ventilación. NO utilice
productos abrasivos ni disolventes químicos. Preste especial
atención a las áreas de cierre hermético de la puerta para
asegurarse de que:
No se acumulen restos de alimentos.
La puerta cierre correctamente.
Limpie el interior del horno después de cada uso con una
solución suave de detergente. Deje que el horno se enfríe antes
de limpiarlo; así evitará posibles quemaduras.
Almacenamiento y reparación del horno
microondas
Al guardar o reparar el horno microondas, tome las siguientes
precauciones.
No debe utilizar el horno si la puerta o sus áreas de cierre hermético
están deterioradas:
Una de las bisagras está rota
Las áreas de cierre hermético están dañadas
La carcasa del horno está dañada o curvada
Las reparaciones sólo debe realizarlas un técnico especializado.
NO intente desmontar la carcasa del horno. Si el horno no
funciona correctamente y debe repararlo o sospecha que está
defectuoso:
Desconéctelo de la red eléctrica
Póngase en contacto con el centro de servicio técnico más
cercano
Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y
limpio.
Motivo: El polvo y la humedad podrían deteriorar las piezas del
horno.
Este horno microondas no está indicado para uso comercial.
Cuando limpie la parte superior del interior del horno, gire la
resistencia hacia abajo hasta situarla a 45° y límpiela.
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24
Especificaciones técnicas
Debido a la continua mejora de los productos SAMSUNG, tanto las
especificaciones de diseño como las instrucciones de uso están sujetas
a cambios sin previo aviso.
Modelo CE292DN/CE292DNT
Fuente de alimentación
230V ~ 50 Hz
Consumo
Microondas
Grill
Modalidad combinada
1400 W
1300 W
2700 W
Potencia de salida
100 W / 900 W (IEC-705)
Frecuencia de funcionamiento
2450 MHz
Magnetrón
OM75P(31)
Método de refrigeración
Motor ventilador
Dimensiones
(An x Al x F)
Exteriores
Cavidad del horno
517 x 297 x 445 mm
336 x 241 x 349 mm
Volumen
28 litros
Peso neto
Aprox. 16 Kg
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Transcripción de documentos

jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGXGG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht HORNO MICROONDAS Manual de instrucciones y Guía de cocina CE292DN/CE292DNT N° de referencia.: DE68-02785E Guía de consulta rápida .................................................................. 2 Horno............................................................................................... 2 Panel de mandos ............................................................................ 3 Accesorios....................................................................................... 3 Cómo utilizar este manual............................................................... 4 Precauciones................................................................................... 4 Instalación del horno microondas ................................................... 6 Ajuste de la hora ............................................................................. 6 Cómo funciona un horno microondas ............................................. 7 Comprobación del funcionamiento del horno ................................. 7 Posibles problemas y sus soluciones ............................................. 8 Cocción/Recalentado ...................................................................... 8 Tabla de potencias .......................................................................... 9 Interrupción de la cocción ............................................................... 9 Ajuste de los tiempos de cocción.................................................... 9 Descongelación manual de alimentos .......................................... 10 Descongelación automática de alimentos..................................... 10 Ajustes de la descongelación potente automática........................ 10 Bandeja de dorar (CE292DNT)..................................................... 11 Instrucciones para el uso de la bandeja de dorar (CE292DNT) ... 12 Posición de la resistencia.............................................................. 13 Elección de los accesorios ............................................................ 13 Función de Parada Manual del Plato Giratorio ............................. 13 Función de gratinado..................................................................... 14 Función combinada de microondas y gratinado ........................... 14 Utensilios de cocina ...................................................................... 15 Guía de cocina .............................................................................. 16 Limpieza del horno microondas .................................................... 23 Almacenamiento y reparación del horno microondas................... 23 Especificaciones técnicas ............................................................. 24 jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGYGG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Guía de consulta rápida E Horno Si desea cocinar alimentos RANURAS DE VENTILACIÓN 1. Coloque los alimentos en el horno. Seleccione el nivel de potencia haciendo girar el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN. LUZ ASA DE LA PUERTA GRATINADO BOTÓN TEMPO/PESO 2. Seleccione el tiempo de cocción haciendo girar el botón TEMPO/PESO ( ). Resultado: Después de unos dos segundos comienza el proceso de cocción. Si desea descongelar alimentos 1. Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN hasta el símbolo de Descongelación automática ( ). PUERTA 2. Gire el botón TEMPO/PESO ( ) hasta seleccionar el peso apropiado. Resultado: Después de unos dos segundos comienza el proceso de descongelación. ACOPLADOR PESTILLOS DE LA PLATO DE CRISTAL PUERTA Si desea ajustar el tiempo de cocción Deje los alimentos dentro del horno. Gire el botón TEMPO/PESO ( ) hasta seleccionar el tiempo deseado. Resultado: Después de unos dos segundos se reanuda el proceso de cocción. Si desea gratinar alimentos 1. Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN hasta el símbolo de Gratinado( ). 2. Gire el botón TEMPO/PESO ( ) hasta seleccionar el tiempo apropiado. Resultado: Después de unos dos segundos comienza el proceso de cocción. 2 ORIFICIOS DEL CIERRE DE BOTÓN DE SEGURIDAD CONTROL DE LA POTENCIA ARO GIRATORIO DE COCCIÓN jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGZGGm™‹ˆ SGtˆ™ŠG\SGYWW[GG`aZ[Ght Panel de mandos Accesorios Según el modelo adquirido, se incluyen diversos accesorios que pueden ser utilizados de distintas maneras. 1. Acoplador. Se encuentra situado sobre el eje del motor, en la base del horno. Propósito: El acoplador hace girar el palto de cristal. 2. Aro giratorio. Se coloca en el centro del horno. Propósito: El aro giratorio sirve como apoyo para el plato de cristal. 1 6 3. Plato de cristal. Se coloca sobre el aro giratorio encajándolo en el acoplador. Propósito: El plato de cristal es la principal superficie para cocinar. Se puede quitar muy fácilmente para su limpieza. 4. Parrilla. Se coloca sobre el plato de cristal. Propósito: La parrilla se puede utilizar para gratinar y para la cocción combinada. 2 5. Bandeja de dorar (sólo modelo CE292DNT). Consulte la página 11. Propósito: La bandeja de dorar se emplea para tostar los alimentos, tanto en la cocción con microondas como en la cocción combinada de grill y microondas. Se usa principalmente en la cocción de pasteles o pizzas. 3 4 7 8 ☛ 5 9 1. 2. 3. 4. PANTALLA BOTÓN TEMPO/PESO DESCONGELACIÓN MANUAL BOTÓN DE CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN 5. MODALIDAD COMBINADA 6. BOTÓN DE AJUSTE DEL RELOJ 7. DESCONGELACÍON AUTOMÁTICA 8. MODALIDAD DE GRATINADO 9. BOTÓN DE PARADA DEL PLATO GIRATORIO 3 NO ponga en marcha el horno microondas sin el aro giratorio y el plato de cristal. E jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒG[GG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht E Cómo utilizar este manual Precauciones Usted acaba de adquirir un horno microondas SAMSUNG. Este manual de instrucciones contiene información muy útil sobre la cocción con su horno microondas: • Precauciones • Accesorios y utensilios de cocina • Consejos culinarios prácticos INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD. También se incluye una guía de consulta rápida que describe las cuatro funciones principales del horno: • Cocción • Descongelación • Gratinado • Adición de tiempo extra de cocción 1. NO introduzca utensilios de cocina metálicos en el horno: • Recipientes metálicos • Vajillas con adornos dorados o plateados • Pinchos, tenedores, etc. Motivo: Pueden producirse arcos eléctricos o chispas que podrían estropear el horno. LEA CUIDADOSAMENTE ESTE MANUAL Y CONSÉRVELO PARA CONSULTAS POSTERIORES. Antes de cocinar alimentos sólidos o líquidos en el horno microondas, no olvide tener en cuenta las siguientes precauciones: 2. NO caliente: • Recipientes herméticos o envasados al vacío, tarros Por ejemplo: Tarros de alimentos infantiles • Alimentos cerrados Por ejemplo: Huevos, frutos secos con cáscara, tomates Motivo: El aumento de la presión puede hacerlos explotar. Consejo: Destape los recipientes y perfore las pieles, bolsas, etc. Para localizar los botones que debe utilizar, consulte las ilustraciones del horno y el panel de mandos que aparecen al comienzo del manual. En las explicaciones de los diferentes procedimientos se utilizan los siguientes símbolos: ☛ ✉ ✽ Importante Nota Advertencia 3. NO ponga en marcha el horno microondas si está vacío. Motivo: Las paredes del horno podrían resultar dañadas. Consejo: Deje siempre un vaso de agua dentro del horno. El agua absorberá las microondas si el horno pone en marcha accidentalmente estando vacío. Girar PRECAUCIONES PARA EVITAR POSIBLES EXPOSICIONES A LAS EMISIONES DE ENERGÍA DEL HORNO MICROONDAS El incumplimiento de las siguientes normas de seguridad podría ocasionar exposiciones a radiaciones de microondas, perjudiciales para la salud. (a) En ningún caso ponga en marcha el horno con la puerta abierta, ni intente forzar el sistema de cierre de seguridad (pestillos de la puerta), ni inserte ningún objeto en los orificios del sistema de cierre de la puerta. (b) No coloque ningún objeto entre la puerta y la parte delantera del interior del horno ni permita que se acumulen restos de alimentos o detergente en las áreas de cierre hermético. Asegúrese de limpiar la puerta y las áreas de cierre hermético después de cada uso pasando un paño húmedo y secándolas después con un paño suave. (c) Si observa alguna anomalía en el funcionamiento del horno, no lo ponga en marcha hasta que haya sido revisado por un técnico especializado. Es muy importante que la puerta del horno cierre perfectamente y que ninguna de las siguientes partes esté estropeada: (1) Puerta y áreas de cierre hermético (2) Bisagras y pestillos (rotos o flojos) (3) Cable de alimentación (d) La reparación del horno debe ser realizada sólo por personal técnico especializado. 4. NO tape las ranuras de ventilación laterales ni las posteriores con paños o papeles. Motivo: Los paños o el papel pueden incendiarse con el aire caliente que sale del horno. 5. Utilice SIEMPRE manoplas de cocina para retirar los platos del horno. Motivo: Algunos platos absorben las microondas y, además, el calor siempre se transmite de los alimentos al plato. 6. NO toque los elementos caloríficos ni las paredes interiores del horno. Motivo: Las paredes del horno suelen estar muy calientes, incluso después de la cocción, y pueden ocasionar quemaduras. No permita que ningún material inflamable entre en contacto con el interior del horno. 4 jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒG\GG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Precauciones(continuación) 7. Para evitar el riesgo de incendio en el horno: • No guarde materiales inflamables en el horno. • Retire los alambres de cierre de las bolsas. • No use el horno microondas para secar periódicos. • Si nota que sale humo, mantenga la puerta del horno cerrada y apáguelo o desconéctelo de la red eléctrica. 11. Mantenga limpio el interior del horno. Motivo: Las partículas de alimentos o las salpicaduras de grasa adheridas a la base o las paredes interiores del horno pueden dañar la pintura y reducir la eficacia del horno. 12. Es posible que se escuchen chasquidos mientras el horno está en marcha, particularmente en la función de descongelación. Motivo: Al producirse un cambio en la potencia de salida, posiblemente se oirá este sonido. Esta circunstancia es normal. 13. Como medida de seguridad, el horno se apaga automáticamente si se pone en marcha estando vacío. Pasados 30 minutos puede utilizarse normalmente. 8. Extreme las precauciones al calentar líquidos y alimentos infantiles. • Espere SIEMPRE al menos 20 segundos una vez que se haya apagado el horno para que la temperatura se equilibre. • Si es necesario, remueva los líquidos mientras los calienta y hágalo SIEMPRE después de calentarlos. • Tenga cuidado cuando manipule un recipiente recién salido del horno. Se podrían producir quemaduras si el recipiente está muy caliente. • Existe el riesgo de que los líquidos hiervan tardíamente. • Para evitar que los líquidos hiervan y pueda quemarse, deberá poner dentro una cuchara de plástico y remover antes, durante y después de calentarlos. Motivo: Cuando se calientan líquidos la ebullición se puede retardar; o sea que es posible que comience una vez que el recipiente haya sido retirado del horno; y como consecuencia podrían producirse quemaduras. • En caso de quemaduras causadas por un líquido hirviendo siga estos consejos de PRIMEROS AUXILIOS: * Sumerja la mano en agua fría durante al menos 10 minutos. * Envuélvala con una venda limpia y seca. * No aplique cremas, aceites ni lociones. • NUNCA llene los recipientes hasta el borde y utilice aquellos que son más anchos en la boca que en la base para evitar que los líquidos se derramen. Las botellas de cuello estrecho pueden explotar al calentarse. • Compruebe SIEMPRE la temperatura de los alimentos infantiles o de la leche antes de dárselos al niño. • NUNCA caliente un biberón con la tetina puesta; podría explotar al calentarse. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Deberá vigilar constantemente el horno durante la cocción si los alimentos están dentro de recipientes de plástico o cualquier otro material combustible. IMPORTANTE Mantenga SIEMPRE a los niños alejados del horno microondas para evitar que lo pongan en marcha o jueguen con él. No deje a los niños solos cerca del horno microondas si éste está en funcionamiento. No coloque juguetes ni objetos que llamen la atención de los niños encima ni dentro del horno. ADVERTENCIA: Si la puerta o los cierres de la puerta están dañados no se debe usar el horno hasta que no lo haya reparado la persona competente. ADVERTENCIA: Es arriesgado que otra persona que no sea la adecuada realice la reparación, ya que ésta entraña la retirada de una cubierta que protege contra la exposición a la energía de las microondas. ADVERTENCIA: 9. Tenga cuidado de no estropear el cable de alimentación. • No sumerja el cable ni el enchufe en agua y manténgalos alejados de superficies calientes. • No ponga en marcha el horno si observa que el enchufe o el cable están deteriorados. Los líquidos y otras comidas no deben calentarse en contenedores cerrados, ya que tienen tendencia a explotar. ADVERTENCIA: Deje que los niños utilicen el horno sin supervisión sólo cuando les haya dado las instrucciones correctas para que puedan utilizar el horno de manera segura y sepan el peligro que entraña hacer mal uso de él. 10. Manténgase a una distancia equivalente a la longitud de su brazo al abrir la puerta del horno. Motivo: La corriente de aire caliente o el vapor liberados podrían producir quemaduras. 5 E jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒG]GG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht E Instalación del horno microondas Ajuste de la hora Coloque el horno sobre una superficie plana, estable y lo suficientemente firme para que aguante el peso del horno. Este horno microondas dispone de un reloj que puede ser ajustado en periodos de 12 ó de 24 horas. El reloj debe ser ajustado: • Al instalar el horno microondas • Después de un corte en el fluido eléctrico 20cm encima 85 cm del suelo 10cm detrás 10cm a los lados 1. Al instalar el horno asegúrese de dejar suficiente espacio libre para su correcta ventilación: 10 cm (4 pulgadas) detrás y a los lados del horno y 20 cm (8 pulgadas) encima. Instale el horno a unos 85 cm (33 pulgadas) del suelo. ✉ No olvide ajustar el reloj según los cambios horarios. 1. Para ajustar el reloj en... 2. Retire los materiales de embalaje del interior del horno. Coloque el aro giratorio y el plato de cristal en su sitio. Compruebe que el plato gire correctamente. Periodos de 24 horas Periodos de 12 horas pulse el botón ( )... Una vez Dos veces 2. Ajuste las horas girando el botón TEMPO/PESO ( ). 3. Este horno microondas debe colocarse de manera que se pueda acceder fácilmente al enchufe. 3. Pulse el botón ✽ . No bloquee los orificios de ventilación puesto que el horno podría recalentarse y apagarse automáticamente, permaneciendo así hasta enfriarse. ✽ ✽ 4. Ajuste los minutos girando el botón TEMPO/PESO ( Para su seguridad conecte el cable a un enchufe de corriente alterna de 230V y 50Hz, de tres vías, con conexión a tierra. Si el cable de alimentación del aparato está estropeado deberá ser reemplazado por el fabricante o su distribuidor o por personal cualificado. Así evitará cualquier riesgo. 5. Pulse el botón No coloque el horno microondas en ambientes calientes o húmedos, por ejemplo, cerca de un horno tradicional o un radiador. Las especificaciones del cable de alimentación del horno deben ser respetadas y cualquier cable de extensión que se utilice debe ser del mismo tipo que el suministrado con el horno. Limpie el interior y las áreas de cierre hermético del horno microondas con un paño húmedo antes de usarlo por primera vez. 6 . ). jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒG^GG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Cómo funciona un horno microondas Comprobación del funcionamiento del horno Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia. La energía liberada por el horno permite cocinar o calentar alimentos sin variar su forma ni su color. El siguiente procedimiento le permitirá comprobar fácilmente que el horno funciona de manera correcta en cualquier momento. Abra la puerta del horno tirando del asa que se encuentra al lado derecho. Coloque un bol con agua en el plato de cristal y cierre la puerta. El horno microondas sirve para: • Descongelar, Descongelar Automática • Calentar 1. Ajuste la potencia en el nivel máximo girando el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN. Principio de cocción 1. Las microondas generadas por el magnetrón se distribuyen uniformemente sobre los alimentos mientras gira el plato de cristal, de modo que éstos se cocinan de manera uniforme. 2. Ajuste el tiempo cocción girando el botón de TEMPO/ PESO ( ). Resultado: Se enciende la luz del horno y el plato de cristal comienza a girar. 1) Se inicia el proceso de cocción y, una vez finalizado, el horno emite cuatro pitidos. 2) La señal de finalización del proceso suena tres veces (una vez cada minuto). 3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla. 2. Las microondas son absorbidas por los alimentos hasta una profundidad de 2,5 cm aproximadamente. La cocción continúa a medida que el calor se esparce dentro de los alimentos. 3. Los tiempos de cocción varían según el recipiente que se utilice y de acuerdo con las propiedades de los alimentos: • Cantidad y densidad • Contenido de agua • Temperatura inicial (refrigerados o no) ☛ ✉ Dado que el centro de los alimentos se cuece por la disipación del calor, la cocción continúa aun después de retirar los alimentos del horno. Los tiempos de reposo de los libros de recetas así como los de este manual, deben respetarse con el fin de asegurar que: • Los alimentos se cocinen correctamente hasta el centro • La temperatura de los alimentos sea uniforme 7 El horno deberá estar conectado a un enchufe adecuado. El plato de cristal deberá estar colocado en el interior del horno. Si no utiliza la potencia máxima el agua tardará más en hervir. E jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒG_GG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht E Posibles problemas y sus soluciones Cocción/Recalentado Si se presenta alguno de los problemas que se detallan a continuación, intente solucionarlo según se indica. Seguidamente se explica el procedimiento para cocinar o recalentar platos. Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de marcharse y dejar el horno en funcionamiento. ◆ Las siguientes circunstancias son normales • Condensación dentro del horno • Flujo de aire alrededor de la puerta y la carcasa exterior del horno • Reflejos luminosos alrededor de la puerta y la carcasa exterior del horno • Sale vapor alrededor de la puerta o por los orificios de ventilación. ◆ El horno no se pone en marcha al girar el botón TEMPO/PESO( • ¿Está bien cerrada la puerta? • ¿Está bien cerrada la puerta? Primero, coloque los alimentos en el centro del plato de cristal y cierre la puerta del horno. 1. Ajuste el nivel de potencia al máximo girando el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN. (POTENCIA MÁXIMA: 900 W) ). 2. Ajuste el tiempo de cocción girando el botón TEMPO/ PESO ( ). Resultado: Se enciende la luz del horno y el plato de cristal comienza a girar. 1) Se inicia el proceso de cocción y, una vez finalizado, el horno emite cuatro pitidos. 2) La señal de finalización del proceso suena tres veces (una vez cada minuto). 3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla. ◆ Los alimentos no se cocinan • ¿Ha ajustado el tiempo correctamente? • ¿Está bien cerrada la puerta? • ¿Ha sobrecargado el circuito eléctrico y se ha fundido algún fusible o se ha desconectado el interruptor general? ◆ Los alimentos están demasiado cocidos o poco cocidos • ¿Ha ajustado el tiempo adecuado para el tipo de alimentos que desea cocinar? • ¿Ha escogido la potencia adecuada? ☛ ✉ ◆ Se producen chispas y chasquidos (arcos eléctricos) dentro del horno • ¿Ha utilizado un plato con adornos metálicos? • ¿Ha dejado un tenedor u otro objeto metálico dentro del horno? • ¿Está el papel de aluminio muy cerca de las paredes interiores del horno? ◆ El horno produce interferencias con aparatos de radio o televisión • Es normal que se produzcan interferencias cuando el horno está situado cerca de un aparato de radio o televisión. Para solucionar este problema, instale el horno lejos de radios, televisores o antenas. • Si el microprocesador del horno detecta las interferencias, se podrían borrar los datos de la pantalla. En ese caso, desconecte el aparato de la red, conéctelo nuevamente y ajuste el reloj. ✉ Si después de leer estas posibles soluciones no consigue resolver el problema, póngase en contacto con su proveedor habitual o con el centro de servicio técnico de SAMSUNG. 8 Nunca ponga en marcha el horno si está vacío. Es posible modificar el nivel de potencia durante la cocción haciendo girar el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN. jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒG`GG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Tabla de potencias Interrupción de la cocción Es posible escoger entre los niveles de potencia que aparecen a continuación. Es posible interrumpir la cocción en cualquier momento para comprobar el estado de los alimentos. Nivel de potencia Microondas ALTA MEDIA/ALTA MEDIA MEDIA/BAJA DESCONGELAR MANUAL ( ) DESCONGELAR AUTOMÁTICA ( BAJA/MANTENER CALIENTE GRILL COMBI I COMBI II COMBI III 1. Para interrumpir la cocción temporalmente: Abra la puerta del horno. Resultado: Se interrumpe el proceso de cocción. Para reanudar la cocción, cierre la puerta. Potencia de salida ) 900 W 600 W 450 W 300 W 180 W 180 W 100 W 300 W ( ) 450 W ( ) 600 W ( ) Grill 2. Para interrumpir la cocción completamente: Gire el botón TEMPO/PESO ( ) hacia la izquierda hasta que aparezca en la pantalla la indicación “0”. 1300 W 1300 W 1300 W 1300 W ✉ Si elige un nivel de potencia alto deberá disminuir el tiempo de cocción. ✉ Si elige un nivel de potencia bajo deberá aumentar el tiempo de cocción. Ajuste de los tiempos de cocción Ajuste el tiempo de cocción restante haciendo girar el botón TEMPO/PESO ( ). Para aumentar o disminuir el tiempo de cocción durante el proceso, gire el botón hacia la derecha o hacia la izquierda. 9 E jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGXWGG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht E Descongelación manual de alimentos Descongelación automática de alimentos Esta función permite descongelar carnes, aves o pescados. Esta función permite descongelar automática carnes, aves o pescados. Primero, coloque los alimentos congelados en el centro del plato de cristal y cierre la puerta del horno. Primero, coloque los alimentos congelados en el centro del plato de cristal y cierre la puerta del horno. 1. Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN hasta el símbolo de descongelación ( 1. Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN hasta el símbolo de descongelación automática ( ). ). 2. Ajuste el tiempo apropiado girando el botón TEMPO/ PESO ( ). Resultado: Se enciende la luz del horno y el plato de cristal comienza a girar. 1) Se inicia el proceso de descongelación y, una vez finalizado, el horno emite cuatro pitidos. 2) La señal de finalización del proceso suena tres veces (una vez cada minuto). 3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla. ✉ ✉ 2. Ajuste el peso apropiado girando el botón TEMPO/ PESO( ). Resultado: Se enciende la luz del horno y el plato de cristal comienza a girar. 1) Se inicia el proceso de descongelación y, una vez finalizado, el horno emite cuatro pitidos. 2) La señal de finalización del proceso suena tres veces (una vez cada minuto). 3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla. ✉ Utilice solamente recipientes aptos para hornos microondas. Si desea descongelar manualmente los alimentos, ajuste el nivel de potencia en 180W. Para más información acerca de la descongelación manual y los tiempos de descongelación, consulte la página 19. Utilice solamente recipientes aptos para hornos microondas Ajustes de la descongelación potente automática Retire cualquier tipo de envoltorio antes de descongelar los alimentos. Ponga los alimentos congelados en el plato de cristal. De la vuelta a los alimentos cuando oiga la senal acustica. Una vez finalizado el proceso de descongelacion, respete los tiempos de reposo que se indican en la tabla. 10 Tipo de alimentos Cantidades Reposo Recomendaciones Carnes Aves Pescados 200-1500g 200-1500g 200-1500g 20-60 min 20-60 min 20-60 min Envuelva los bordes de los alimentos con papel de aluminio. Deles la vuelta al oir la senal acustica. jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGXXGG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Bandeja de dorar (CE292DNT) ✉ Este horno microondas Samsung dispone de una bandeja de dorar como accesorio adicional. Lave la bandeja de dorar con agua templada y jabón y aclárela con agua limpia. La bandeja de dorar permite tostar los alimentos, no solo en la parte superior por medio del grill, sino también en la parte inferior, debido a que la bandeja alcanza una temperatura elevada. ✉ En la tabla de la página siguiente encontrará una lista de alimentos que se pueden preparar en la bandeja de dorar. ✽ Esta bandeja también resulta apropiada para cocinar bacon, huevos, salchichas, etc. Utilice siempre las manoplas de cocina, ya que la bandeja de dorar estará muy caliente. 2. Unte la bandeja con un poco de aceite si desea cocinar bacon o huevos. Esto ayudará a que queden mejor dorados. ✽ La bandeja de dorar tiene una película de teflón que no es resistente a las rascadas. No utilice cuchillos ni objetos afilados para cortar los alimentos en la bandeja. ✽ Use utensilios de plástico para evitar que la superficie de la bandeja se estropee; o retire los alimentos de la bandeja antes de cortarlos. 3. Ponga los alimentos en la bandeja de dorar. ☛ ☛ No use utensilios abrasivos (estropajos, cepillos, etc.), pues la capa del interior de la bandeja podría resultar perjudicada. Advertencia La bandeja de dorar no se puede lavar en el lavavajillas. 1. Coloque la bandeja de dorar directamente encima del plato de cristal y caliéntela en la modalidad combinada de microondas y grill [600 W + Grill( )] ajustando los tiempos y siguiendo las instrucciones de la tabla. ☛ Limpieza de la bandeja de dorar Nunca coloque en la bandeja de dorar recipientes que no sean resistentes al calor (boles de plástico, etc.) Nunca emplee la bandeja de dorar sin ponerla sobre el plato de cristal. 4. Coloque la bandeja de dorar sobre la parrilla (o el plato de cristal) dentro del horno. 5. Seleccione el tiempo y el nivel de potencia apropiados. Consulte la tabla que encontrará en la página siguiente. 11 E jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGXYGG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Instrucciones para el uso de la bandeja de dorar (CE292DNT) E Se recomienda precalentar la bandeja de dorar directamente encima del plato de cristal. Caliéntela en la modalidad combinada 600 W + Grill( ). Ajuste los tiempos y siga las instrucciones de la tabla. Tipo de alimentos Cantidades Potencia Precal- Cocción entado Bacon 4 lonchas (80 g) 8 lonchas (160 g) 600W+ Grill( ) 3 min Tomates gratinados 200 g 450W+ (2 piezas) Grill( ) 400 g (4 piezas) 3 min Hamburguesas (congeladas) 2 piezas (125 g) 4 piezas (250 g) 600W+ Grill( ) 3 min 200 g 300 g 400 g 450W+ Grill( ) 4 min Patatas al horno 250 g 500 g 600W+ Grill( ) 4 min 4½-5 min Caliente la bandeja de 7-7½min dorar. Corte las patatas por la mitad y dispóngalas sobre la bandeja en forma de círculo y con el corte hacia abajo. Coloque la bandeja en la parrilla. 150 g 600W+ (5piezas) Grill( ) 300 g (10piezas) 4 min 6-6½min Caliente la bandeja de 8½-9 min dorar y úntela con una cucharada de aceite. Disponga las barritas en forma de círculo en la bandeja. Déles la vuelta después de 3½ minutos (5 piezas) ó 5 minutos (10 piezas). 4 min 4½-5 min Caliente la bandeja de 6½-7 min dorar y úntela con una cucharada de aceite. Ponga los nuggets en la bandeja y colóquela en la parrilla. Déles la vuelta después de 3 minutos (125g) ó 5 minutos (250g). Recomendaciones 3-3½ min Caliente la bandeja de 4½-5 min dorar. Coloque las lonchas una al lado de otra en la bandeja y póngala en la parrilla. 3 min 4 min Patatas prefritas (congeladas) Caliente la bandeja de dorar. Corte los tomates por la mitad, póngales un poco de queso encima y dispóngalos en forma de círculo en la bandeja. Coloque la bandeja en la parrilla. Barritas de pescado (congeladas) 6-6½ min Caliente la bandeja de 8-8½ min dorar. Ponga las hamburguesas en círculo en la bandeja y colóquela en la parrilla. Déles la vuelta después de 4 - 5 minutos. Panecillos 100-150 g 450W+ (congelados) (1 pieza) Grill( ) 200-250 g (2 piezas) 5 min 5-6 min 6-7 min Pizza (congelada) 300-350 g 600W+ 400-450 g Grill( ) 5 min 7-8 min Caliente la bandeja de 9-10 min dorar. Ponga la pizza en la bandeja y colóquela en la parrilla. Mini pizza (refrigerada) 100-150 g 600W+ 200-250 g Grill( ) 5 min 3-3½ min Caliente la bandeja de 4-4½ min dorar. Ponga los trozos de pizza en círculo en la bandeja y colóquela en la parrilla. Nuggets de pollo (congelados) Caliente la bandeja de dorar. Ponga los panecillos en la bandeja y colóquela en la parrilla. 12 125 g 250 g 600W+ Grill( ) 9 min 12 min 15 min Caliente la bandeja de dorar. Distribuya las patatas en la bandeja y colóquela en la parrilla. Déles la vuelta hacia la mitad del tiempo de cocción. jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGXZGG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Posición de la resistencia Función de Parada Manual del Plato Giratorio La resistencia se utiliza para el gratinado de alimentos y puede colocarse en una de las dos posiciones siguientes: • Posición horizontal, para el gratinado o la cocción combinada de grill y microondas. El boton de parada del plato giratorio( ) detiene la rotacion del plato, permitiendole utilizar platos grandes que ocupen todo el horno. ☛ ☛ No toque la resistencia hasta que se haya enfriado completamente ni emplee una fuerza excesiva cuando varíe su posición. Si desea colocar la resistencia en posición... Deberá... Horizontal (gratinado o cocción combinada de grill y microondas) ◆ Tirar de la resistencia hacia usted ◆ Girarla hacia arriba hasta que quede paralela al techo del horno ☛ Presione el bptón de parada del plato giratorio( ). Resultado: Si el botón del plato giratorio puede ser presionado, entonces este girará. Si el botón del plato giratorio salta, este no girará. ✉ Cuando limpie la parte superior del interior del horno, tire de la resistencia hacia abajo hasta situarla a 45° y límpiela. Elección de los accesorios Utilice recipientes aptos para hornos microondas. No use recipientes de plástico, platos ni tazas de cartón, servilletas, etc. Si selecciona la modalidad de cocción combinada (grill y microondas), utilice recipientes que además de ser aptos para microondas, también lo sean para la cocción en hornos convencionales. Los utensilios metálicos podrían estropear el horno. ✉ En este caso, los resultados serán menos satisfactorios debido a que la cocción será menos homogénea. Recomendamos que gire el plato manualmente a mitad del proceso de cocción. Precaución: Nuncaoperar el horno vacío cauando el botón del plato giratorio esté apagado. Resultado: Puede prenderse fuego en el horno y resultar extremadamente peligroso. Para más información acerca de los utensilios de cocina apropiados, consulte la página 15. 13 No presione el botón de plato giratorio( cocción. ) durante el proceso de E jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGX[GG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht E Función de gratinado Función combinada de microondas y gratinado Esta función permite calentar y dorar los alimentos de forma rápida sin necesidad de utilizar las microondas. Junto con su horno se suministra una parrilla para este propósito. Por medio de este programa es posible combinar las microondas y la radiación del grill, lo que permite una cocción rápida y el dorado de los alimentos al mismo tiempo. ☛ 1. Caliente el horno hasta la temperatura requerida girando primero el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN hasta el símbolo de gratinado ( ), y después el botón TEMPO/PESO( ) según convenga. ☛ 2. Abra la puerta del horno y coloque los alimentos en la parrilla. Utilice SIEMPRE recipientes apropiados tanto para hornos microondas como para hornos convencionales. Los de cerámica y los de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos de manera uniforme. Utilice SIEMPRE las manoplas de cocina cuando manipule recipientes que hayan estado dentro del horno puesto que estarán muy calientes. 1. Asegúrese de que la resistencia esté en posición horizontal; para más información, consulte la página 13. 3. Ajuste el tiempo girando el botón TEMPO/PESO( ). Resultado: Se enciende la luz del horno y el plato de cristal comienza a girar. 1) Se inicia el proceso de cocción y, una vez finalizado, el horno emite cuatro pitidos. 2) La señal de finalización del proceso suena tres veces (una vez cada minuto). 3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla. ✉ No se preocupe si nota que la resistencia se enciende y se apaga durante el proceso. Este horno dispone de un sistema diseñado para prevenir su calentamiento excesivo. ☛ Utilice siempre manoplas de cocina cuando manipule los recipientes del horno pues éstos estarán muy calientes. Compruebe que la resistencia esté en posición horizontal. 2. Abra la puerta del horno, ponga los alimentos en la parrilla y colóquela sobre el plato de cristal. Cierre la puerta del horno. 3. Gire el botón de CONTROL DE LA POTENCIA DE COCCIÓN hasta el nivel de potencia apropiado ( , ). , 4. Ajuste el tiempo de cocción haciendo girar el botón TEMPO/PESO( ). Resultado: Se enciende la luz del horno y el plato de cristal comienza a girar. 1) Se inicia el proceso de cocción y, una vez finalizado, el horno emite cuatro pitidos. 2) La señal de finalización del proceso suena tres veces (una vez cada minuto). 3) Aparece de nuevo la hora en la pantalla. ✉ 14 La potencia máxima de microondas para la cocción combinada es de 600 W. jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGX\GG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Utensilios de cocina Para cocinar alimentos en el horno microondas es necesario que las microondas puedan penetrar en los alimentos sin que el recipiente utilizado las refleje o las absorba. Cristalerías • Fuentes refractarias • Cristalerías finas Por esto hay que prestar especial atención al elegir los utensilios de cocina. Si en ellos se especifica que son aptos para el uso en hornos microondas, no debe preocuparse. • En la siguiente tabla se incluye una lista de los utensilios de cocina más frecuentes y se indica si se pueden utilizar en el horno microondas y cómo hacerlo. Utensilios de cocina Papel de aluminio Papel • Aptos para Comentarios microondas ✓✗ Pueden usarse trozos pequeños para proteger determinadas zonas de los alimentos y evitar que se cuezan demasiado. Si el papel está muy cerca de las paredes del horno o si usa mucha cantidad, pueden producirse arcos eléctricos. Bandejas de papel de estraza ✓ No precalentar durante más de ocho minutos. Porcelana y loza ✓ La porcelana, la cerámica y la loza pueden utilizarse normalmente a menos que tengan adornos de metal. Platos desechables de poliéster ✓ Algunos alimentos congelados vienen empaquetados en este tipo de platos. ✓ ✗ Pueden usarse para calentar los alimentos. Si se calientan demasiado, el poliestireno se derrite. Pueden quemarse. ✗ Pueden producirse arcos eléctricos. Embalajes de comida rápida: • Recipientes y vasos de poliestireno • Bolsas de papel o periódicos • Papel reciclado o adornos de metal Metal • • • ✓ E Pueden utilizarse siempre que no tengan adornos de metal. Pueden usarse para calentar alimentos sólidos o líquidos. El cristal fino puede romperse si se calienta demasiado. Deben utilizarse destapados y sólo para calentar alimentos. Botes de cristal ✓ Platos Alambres de cierre ✗ ✗ Pueden producirse arcos eléctricos o fuego. Platos, vasos, servilletas y papel de cocina Papel reciclado ✓ Para tiempos de cocción cortos y para calentar. También pueden servir para absorber el exceso de humedad. Puede producir arcos eléctricos. Plástico • Recipientes • Film transparente • Bolsas para congelar Papel parafinado o antigrasa ✓ :Recomendado ✓✗ :Atención ✗ :Incierto 15 ✓ ✗ ✓ ✓ ✓✗ ✓ Deben utilizarse recipientes resistentes al calor. Otros tipos de plásticos pueden decolorarse o deformarse a temperaturas altas. No use plástico de melamina. Puede usarse para conservar la humedad de los alimentos. No debe estar en contacto con ellos. Tenga cuidado al retirar el film pues podría salir vapor caliente. Sólo si están indicadas para poner en el horno o se pueden hervir. No deben estar cerradas herméticamente. Perfórelas si es necesario. Puede usarse para conservar la humedad de los alimentos y para evitar salpicaduras. jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGX]GG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Guía de cocina E MICROONDAS Tipo de verdura La energía de microondas penetra en los alimentos al ser atraída y absorbida por su contenido de agua, grasas y azúcares. Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan con rapidez; y de la fricción producida por este movimiento resulta el calor que hace que los alimentos se cocinen. Guisantes 300 g 600W 7-8 2-3 Añada 15 ml de agua fría (1 cucharada). Judías verdes 300 g 600W 7½-8½ 2-3 Añada 30 ml de agua fría (2 cucharadas). Vegetakes Mixtos (zanahoria, guisantes, maíz) 300 g 600W 7-8 2-3 Añada 15 ml de agua fría (1 cucharada). Vegetakes Mixtos (estilo chino) 300 g 600W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml de agua fría (1 cucharada). COCCIÓN Utensilios de cocina para la cocción con microondas: Los utensilios de cocina deben permitir que las microondas pasen a través de ellos para maximizar la eficacia de la cocción. Las microondas se reflejan en metales como el acero inoxidable, el aluminio y el cobre; pero pueden pasar a través de la cerámica, el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel o la madera. Por esto, los alimentos nunca deben cocinarse en recipientes metálicos. Alimentos que se pueden cocinar con microondas: Con las microondas se pueden cocinar muchos tipos de alimentos; entre ellos verduras frescas o congeladas, frutas, pasta, arroz, legumbres, alubias, pescados y carnes. También se pueden hacer en un horno microondas salsas, natillas, sopas, pudines, conservas y chutneys. En general, la cocina con microondas es ideal para cualquier tipo de comida que se haría normalmente en una cocina convencional; por ejemplo, para derretir mantequilla o chocolate (consulte el apartado de consejos especiales). Tapado de los alimentos durante la cocción Tapar los alimentos durante la cocción es muy importante ya que el vapor de agua que se produce contribuye al proceso de cocción. Los alimentos se pueden tapar de diversas maneras; por ejemplo con platos de cerámica, cubiertas de plástico o film transparente apto para microondas. Tiempos de reposo Después de la cocción es muy importante dejar reposar los alimentos para que su temperatura interior se equilibre. Instrucciones Espinacas 150 g 600W 5-6 2-3 Añada 15 ml de agua fría (1 cucharada). Brécol 300 g 600W 8-9 2-3 Añada 30 ml de agua fría (2 cucharadas). Arroz: Utilice un bol grande con tapa, apto para microondas (el arroz dobla su volumen al cocerse). Una vez transcurrido el tiempo de cocción remuévalo, añada sal o hierbas y mantequilla y déjelo reposar. Observación: es posible que el arroz no absorba toda el agua durante la cocción. Pasta: Utilice un bol grande apto para microondas. Añada agua hirviendo y un poco de sal y remueva bien. Cueza sin tapar. Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Tape la pasta durante el tiempo de reposo y escúrrala bien antes de servirla. Tipo de verdura Utilice un bol con tapa apto para microondas. Cocine las verduras tapadas durante el tiempo mínimo (consulte la tabla) y continúe la cocción según sus preferencias. Remueva las verduras dos veces durante la cocción y una después. Añada sal, hierbas o mantequilla después de la cocción. Mantenga el recipiente tapado durante el tiempo de reposo. Porción Potencia Cocción Reposo (min.) (min.) Instrucciones Guía de cocina para arroz y pasta Guía de cocina para verduras congeladas Tipo de verdura Porción Potencia Cocción Reposo (min.) (min.) 16 Porción Potencia Cocción (min.) Reposo Instrucciones (min.) Arroz blanco (vaporizado) 250g 375g 900W 15-16 17½-18½ 5 Añada 500 ml de agua fría. Añada 750 ml de agua fría. Arroz integral (vaporizado) 250g 375g 900W 20-21 22-23 5 Añada 500 ml de agua fría. Añada 750 ml de agua fría. Arroz mixto (arroz + arroz salvaje) 250g 900W 16-17 5 Añada 500 ml de agua fría. Maíz mixto (arroz + maíz) 250g 900W 17-18 5 Añada 400 ml de agua fría. Pasta 250g 900W 10-11 5 Añada 1.000 ml de agua caliente. jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGX^GG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Guía de cocina(continuación) Guía de cocina para verduras frescas RECALENTADO Utilice un bol con tapa apto para microondas. Añada de 30 a 45 ml de agua (2 ó 3 cucharadas) por cada 250 gramos de verduras, a menos que se recomiende otra cantidad (consulte la tabla). Cocine las verduras tapadas durante el tiempo mínimo (consulte la tabla) y continúe la cocción según sus preferencias. Remueva las verduras una vez durante la cocción y otra después. Añada sal, hierbas o mantequilla después de la cocción. Mantenga el recipiente tapado durante un tiempo de reposo de 3 minutos. Consejo: Corte las verduras en trozos de igual tamaño. Cuanto más pequeños sean los trozos, menos tardarán en cocinarse. Todas las verduras frescas deben cocinarse usando la potencia máxima (900 W) de microondas. Tipo de verdura Tamaño de los alimentos Evite calentar piezas muy grandes, por ejemplo trozos grandes de carne. Tienden a cocerse y secarse demasiado por fuera antes de que el centro se caliente. Resulta mejor calentar piezas más pequeñas. Porción Cocción Reposo Instrucciones (min.) (min.) Brécol 250g 500g 3½-4 6-7 3 Corte los cogollos a la misma medida y colóquelos de manera que el tallo quede hacia el centro. Coles de Bruselas 250g 5-5½ 3 Añada 60-75 ml de agua (5-6 cucharadas). Zanahorias 250g 3½-4 3 Corte las zanahorias en rodajas del mismo tamaño. Coliflor 250g 500g 4-4½ 6½-7½ 3 Corte los cogollos a la misma medida. Los más grandes córtelos por la mitad. Colóquelos de manera que el tallo quede hacia el centro. Calabacines 250g 3-3½ 3 Corte los calabacines en rodajas. Añada 30 ml de agua (2 cucharadas) o un trozo de mantequilla. Cocínelos hasta que estén tiernos. Berenjenas El horno microondas calienta los alimentos en una fracción del tiempo que se requiere en los hornos o en las cocinas convencionales. Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos de recalentado de las tablas que aparecen a continuación. Los tiempos de las tablas están calculados para líquidos a una temperatura ambiente de entre 18 y 20°C, o para alimentos refrigerados a una temperatura de entre 5 y 7°C. 250g 2½-3 3 Niveles de potencia y remoción Algunos alimentos se pueden calentar utilizando una potencia de 900 W mientras que otros necesitan potencias menores: 600W, 450W, o incluso 300W. Utilice las tablas como guía. En general es mejor calentar los alimentos con una potencia baja si son delicados, si hay una gran cantidad de ellos, o si existe la probabilidad de que se calienten demasiado deprisa (por ejemplo los pastelillos). Remueva bien o dé la vuelta a los alimentos durante el proceso para obtener un mejor resultado y, si es posible, remuévalos de nuevo antes de servirlos. Tenga especial cuidado cuando caliente líquidos o alimentos infantiles. Para evitar que los líquidos hiervan y pueda quemarse, remueva antes, durante y después de calentarlos. Se recomienda poner una cuchara de plástico dentro de los líquidos. Evite calentar demasiado los alimentos; se podrían estropear. Es preferible ajustar un tiempo de cocción bajo y añadir más en caso de que sea necesario Calentado y tiempos de reposo Cuando caliente alimentos por primera vez es aconsejable tomar nota del tiempo que tardan, como referencia para ocasiones posteriores. Asegúrese siempre de que los alimentos se hayan calentado en su totalidad. Deje reposar los alimentos durante un corto periodo de tiempo después de calentarlos para permitir que la temperatura se equilibre. El tiempo de reposo recomendado es de entre 2 y 4 minutos, a no ser que en la tabla se indique uno diferente. Tenga especial cuidado cuando caliente alimentos infantiles. Consulte la sección “Precauciones”. Corte las berenjenas en rebanadas pequeñas y rocíelas con una cucharada de zumo de limón. Puerros 250g 3-3½ 3 Corte los puerros en rebanadas gruesas. Setas 125g 250g 1-1½ 2-2½ 3 Coloque setas pequeñas enteras o setas en trozos. No añada agua. Rocíelas con zumo de limón y alíñelas con sal y pimienta. Escúrralas antes de servirlas. Cebollas 250g 4-4½ 3 Corte las cebollas en rodajas o en mitades. Añada sólo 15 ml de agua (1 cucharada). Pimientos 250g 3½-4 3 Corte los pimientos en trozos pequeños. Patatas 250g 500g 3-4 6-7 3 Pese las patatas una vez peladas y córtelas en trozos del mismo tamaño (mitades o cuartos). Nabos 250g 4½-5 3 Corte los nabos en cubos pequeños. RECALENTADO DE LÍQUIDOS Deje siempre un tiempo de reposo de al menos 20 segundos después de que el horno se haya apagado para permitir que la temperatura se equilibre. Si es necesario, remueva los líquidos mientras los calienta y hágalo SIEMPRE después de calentarlos. Para evitar que los líquidos hiervan y pueda quemarse, ponga dentro una cuchara de plástico y remueva antes, durante y después de calentarlos. 17 E jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGX_GG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Guía de cocina(continuación) E RECALENTADO DE ALIMENTOS INFANTILES Recalentado de líquidos y alimentos ALIMENTOS PARA NIÑOS Coloque los alimentos en un plato hondo de cerámica y cúbralos con una tapa de plástico. ¡Remueva bien después de calentarlos! Déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos antes de servirlos, remuévalos de nuevo y compruebe su temperatura. Se recomienda una temperatura de entre 30 y 40°C. LECHE PARA NIÑOS Ponga la leche en una botella de cristal esterilizada y caliéntela destapada. Nunca caliente un biberón con la tetina puesta; podría explotar al calentarse. ¡Agite bien antes del tiempo de reposo y hágalo de nuevo antes de servir! Compruebe siempre la temperatura de la leche o de los alimentos antes de dárselos al niño. Se recomienda una temperatura de unos 37°C. OBSERVACIÓN: Para evitar quemaduras es particularmente necesario comprobar cuidadosamente los alimentos infantiles antes de servirlos. Utilice como guía para el recalentado de alimentos los niveles de potencia y los tiempos que se indican en la tabla que aparece a continuación. Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla. Tipo de verdura Porción Potencia Recale- Reposo Instrucciones ntado (min.) (min.) Bebidas (café, té y agua) 150 ml (1taza) 300 ml (2tazas) 450 ml (3tazas) 600 ml (4tazas) 900W Sopas (refrigeradas) 250g 350g 450g 550g 900W Estofados (refrigerados) 350g Pasta con salsa (refrigerada) 1-2 Ponga las bebidas dentro de las tazas y caliéntelas destapadas. Si desea calentar una taza, colóquela en el centro; dos, una frente a la otra; tres, en círculo. Déjelas reposar dentro del horno y remuévalas bien. 2-2½ 2½-3 3-3½ 3½-4 2-3 Ponga la sopa dentro de un plato hondo de cerámica y tápela con una tapa de plástico. Remuévala antes de calentarla y antes de servirla. 600W 4½-5½ 2-3 Ponga el estofado dentro de un plato hondo de cerámica y tápelo con una tapa de plástico. Remuévalo ocasionalmente durante el proceso y hágalo de nuevo antes del tiempo de reposo y antes de servirlo. 350g 600W 3½-4½ 3 Ponga la pasta (por ejemplo espaguetis o fideos) en un plato de cerámica y cúbrala con film transparente. Remuévala antes de servirla. Pasta rellena con salsa (refrigerada) 350g 600W 4-5 3 Ponga la pasta (por ejemplo ravioles o tortellini) en un plato hondo de cerámica y tápela con una tapa de plástico. Remuévala ocasionalmente durante el proceso y hágalo de nuevo antes del tiempo de reposo y antes de servirla. Comidas preparadas (refrigeradas) 350g 450g 550g 600W 4½-5½ 5-6 5½-6½ 3 Ponga los alimentos en un plato de cerámica y tápelos con film transparente apto para microondas. Guía para el Recalentado Combinado 1-1½ 1½-2 2½-3 3-3½ Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla. Tipo de alimentos Porción Potencia Recale- Reposo Instrucciones ntado (min.) (min.) Sopa (refrigeradas) 2x250g 2x350g 900W 3½-4½ 5-6 2-3 Ponga los alimentos en 2 platos hondos de cerámica y cúbralos. Coloque uno de los platos directamente sobre el plato de cristal y el otro en la parrilla. Remueva bien después de recalentar. Remueva nuevamente antes de servirlos Pollo al curry y 2x350g Arroz (refrigerados) 600W 7-8½ 3 Ponga los alimentos en dos platos de cerámica y tápelos con film transparente apto para microondas. Coloque uno de los platos directamente sobre el plato de cristal y el otro en la parrilla. Comidas preparadas (refrigeradas) 600W 7½-9 3 Ponga los alimentos en dos platos de cerámica y tápelos con film transparente apto para microondas. Coloque uno de los platos directamente sobre el plato de cristal y el otro en la parrilla. 2x350g 18 jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGX`GG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Guía de cocina(continuación) Recalentado de alimentos y leche para niños DESCONGELACIÓN Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla. Tipo de verdura Alimentos infantiles (verduras + carne) Papillas (grano + leche + fruta) Leche para niños Las microondas proporcionan una manera excelente para descongelar alimentos, ya que lo hacen suavemente en un corto periodo de tiempo. Esto puede representar una gran ventaja, por ejemplo en el caso de que lleguen comensales de improviso. Porción Potencia Recalenta- Reposo Instrucciones do (min.) (min.) 190g 190g 100ml 200ml 600W 600W 300W 30seg 20seg 30-40 seg 1 min 1min 10 seg 2-3 2-3 2-3 Ponga los alimentos en un plato hondo de cerámica y caliéntelos tapados. Remuévalos después de calentarlos y déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos. Remueva bien antes de servirlos y compruebe su temperatura. Las aves deben descongelarse por completo antes de proceder a su cocción. Retire todos los cierres de metal y los envoltorios para permitir que escurra el líquido producido por la descongelación. Coloque los alimentos congelados dentro de un plato y déjelos destapados. Déles la vuelta en la mitad del proceso. Escurra el líquido y saque los menudillos en cuanto sea posible. Compruebe el estado de los alimentos de vez en cuando para asegurarse de que no se estén calentando. Si las partes más pequeñas o delgadas se comienzan a calentar, puede protegerlas durante la descongelación cubriéndolas con pequeñas tiras de papel de aluminio. Ponga los alimentos en un plato hondo de cerámica y caliéntelos tapados. Remuévalos después de calentarlos y déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos. Remuévalos de nuevo y compruebe su temperatura antes de servirlos. Si la superficie externa del ave se empieza a calentar, detenga el proceso y déjela reposar durante unos 20 minutos antes de continuar con la descongelación. Deje reposar el pescado, la carne o el ave para completar el proceso de descongelación. El tiempo de reposo para la completa descongelación varía según la cantidad que se desee descongelar. Consulte la tabla que aparece a continuación. Remueva o agite bien la leche y póngala dentro de una botella de cristal esterilizada en el centro del plato de cristal. Caliéntela sin taparla. Agítela y déjela reposar durante al menos 3 minutos. Agítela de nuevo y compruebe su temperatura antes de servirla. Advertencia: Los alimentos de forma aplanada se descongelan mejor que los más gruesos. Las cantidades pequeñas se descongelan más rápido que las grandes. Recuerde esta advertencia siempre que congele o descongele alimentos. Utilice la siguiente tabla como guía para descongelar alimentos que se encuentren a una temperatura de entre -18 y -20°C. 19 E jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGYWGG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Guía de cocina(continuación) E Todos los alimentos se deben descongelar utilizando el nivel de potencia para la descongelación (180 W). Tipo de verdura Carnes Carne picada Filetes de cerdo Aves Pollo troceado Pollo entero Pescados Filetes de pescado Pescado entero Frutas Fresas, moras, etc. Porción GRILL La resistencia del grill se encuentra en la parte superior del interior del horno y sólo funciona cuando la puerta del horno está cerrada y el plato de cristal está girando. La rotación del plato de cristal permite un dorado más uniforme de los alimentos. Si calienta el grill con antelación durante 4 minutos, los alimentos se dorarán más rápido. Recipientes para gratinar: Los recipientes deben ser resistentes al fuego y pueden tener partes metálicas. No utilice recipientes de plástico; se podrían derretir. Alimentos que se pueden cocinar al grill: Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, lonchas de bacon o jamón ahumado, filetes finos de pescado, bocadillos y tostadas con cualquier tipo de ingredientes encima. Descon- Reposo Instrucciones g (min.) (min.) 200g 400g 6-7 10-12 250g 7-8 500g (2piezas) 14-15 1200g 32-34 15-30 15-60 Ponga la carne en un plato de cerámica y proteja las partes más delgadas con papel de aluminio. ¡Dé la vuelta a la carne en la mitad del proceso de descongelación! Coloque primero las piezas con la piel hacia abajo, o el pollo entero con la pechuga hacia abajo, en un plato de cerámica. Proteja las partes más delgadas con papel de aluminio. ¡Dé la vuelta al pollo en la mitad del proceso de descongelación! 200g 400g 6-7 11-13 10-25 Ponga el pescado en el centro de un plato de cerámica y proteja las partes más delgadas con papel de aluminio. ¡Déle la vuelta en la mitad del proceso de descongelación! 250g 6-7 5-10 Distribuya las frutas en un plato grande de cristal. 2piezas 4piezas 250 g 500 g 1-1½ 2½-3 4-4½ 7-9 5-20 Coloque los panecillos en círculo, o el pan horizontalmente, sobre papel de cocina en el centro del plato de cristal. ¡Déle la vuelta en la mitad del proceso de descongelación! OBSERVACIÓN IMPORTANTE: Siempre que utilice la modalidad de grill, asegúrese de que la resistencia se encuentre en posición horizontal en la parte superior del interior del horno. Recuerde que debe colocar los alimentos en la parrilla a no ser que se recomiende otra cosa en las instrucciones. MICROONDAS Y GRILL Esta modalidad combina el calor procedente de las radiaciones del grill con la rapidez de la cocción con microondas y sólo funciona cuando la puerta del horno está cerrada y el plato de cristal está girando. La rotación del plato de cristal permite un dorado más uniforme de los alimentos. Este modelo dispone de tres niveles en la modalidad combinada: 600 W + Grill, 450 W + Grill y 300 W + Grill. Recipientes para la modalidad combinada de microondas y grill: Utilice recipientes resistentes al fuego a través de los cuales puedan pasar las microondas. No use recipientes metálicos ni de plástico. Estos últimos se podrían derretir. Alimentos que se pueden cocinar en la modalidad combinadas de microondas y grill: Esta modalidad es apropiada para cualquier tipo de alimentos que se tengan que recalentar y dorar a la vez (por ejemplo pasta al horno); así como para platos que requieran un tiempo de cocción corto para dorar la parte superior. Además, esta modalidad es ideal cuando se desea que la parte exterior de los alimentos quede tostada y crujiente (por ejemplo piezas de pollo; se les deberá dar la vuelta en la mitad del proceso). Para más información, consulte la tabla de guía de cocción con el grill. Pan Panecillos (50 g aprox.) Tostadas Pan alemán (harina de trigo y centeno) OBSERVACIÓN IMPORTANTE: Siempre que utilice la modalidad combinada de microondas y grill, asegúrese de que la resistencia se encuentre en posición horizontal en la parte superior del interior del horno. Recuerde que debe colocar los alimentos en la parrilla a no ser que se recomiende otra cosa en las instrucciones, en cuyo caso deben colocarse directamente sobre el plato de cristal. Para más información, consulte la tabla que aparece a continuación. Si desea dorar los alimentos por ambos lados, déles la vuelta en la mitad del proceso. 20 jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGYXGG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Guía de cocina(continuación) Guia de coccion de alimentos frescos con el grill Tipo de Porción alimentos Tipo de alimentos Potencia Tiempo Tiempo Instrucciones (1° lado, (2° lado, min) min) Filetes de cerdo 250g (2piezas) 500g (4piezas) Micr+ Grill (300W+ Grill) 6-7 8-10 (Sólo grill) 5-6 7-8 Aliñe los filetes con aceite y especias y colóquelos en círculo sobre la parrilla. Déjelos reposar durante 2 ó 3 minutos. Pescado al horno 450g 650g 300W+ Grill 6-7 7-8 7-8 8-9 Aliñe todo el pescado con aceite y especias. Coloque el pescado lado a lado (de cabeza a cola) sobre la parrilla Manzanas 2manzanas 300W+ al horno (400 g aprox.) Grill 4manzanas (800 g aprox.) 6-7 - Saque el corazón de las manzanas, rellénelas con uvas pasas y mermelada y póngales encima un poco de almendras en rodajas. Coloque las manzanas en un recipiente apropiado y póngalo directamente sobre el plato de cristal. 10-12 Guía de cocción de alimentos frescos con el grill Caliente el horno con el grill durante 4 minutos. Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla. Tipo de alimentos Porción Tostadas 4piezas (25 g c/u) Panecillos 2-4 Sólo grill 2½-3½ panecillos Tomates gratinados 200g (2piezas) 400g (4piezas) Sólo grill 3½-4½ 300W+ Grill 3½-4½ 5-6 3-4 - 4piezas (300 g) 300W+ Grill 4-5 - Primero tueste las rebanadas de pan .Pongales los ingredientes encima y coloquelas directamente sobre la parrilla. Dejelas reposar durante 2 o 3 minutos. Tostadas hawaianas (piña, jamón, lonchas de queso) 2 piezas (300 g) 4 piezas (600 g) 450W+ Grill 3½-4½ - Primero tueste las rebanadas de pan. Póngales los ingredientes encima y colóquelas directamente sobre la parrilla. Déjelas reposar durante 2 ó 3 minutos. Patatas al horno 250 g 500 g 600W+ Grill 4½-5½ 6½-7½ - Corte las patatas por la mitad y dispón galas en forma de círculo en la parrilla con la parte del corte hacia arriba. Patatas/ vegetales gratinadas (refrigerados) 500 g 450W+ Grill 9-11 - Coloque los alimentos frescos en un pequeno recipiente. Ponga el plato sobre la parrilla. Despues de cocinar, dejelo reposar durante 2-3 minutos. 450 g 300W+ (2piezas) Grill 650 g (2-3piezas) 850g (4piezas) 7-8 7-8 9-10 8-9 11-12 9-10 Aliñe las piezas de pollo con aceite y especias y colóquelas en círculo sobre la parrilla con el hueso apuntando hacia el centro. Déjelas reposar durante 2 ó 3 minutos. Coloque las rebanadas una al lado de otra en la parrilla. 1½-2½ Coloque los panecillos, primero con la parte inferior hacia arriba, directamente sobre el plato de cristal. Corte los tomates por la mitad y pón gales un poco de queso encima. Dispóngalos en forma de círculo en un plato apropiado y colóquelo en la parrilla. 21 Potencia Tiempo Tiempo Instrucciones (1° lado, (2° lado, min) min) Tostada de Tomate con Queso Pollo al horno Potencia Tiempo Tiempo Instrucciones (1° lado, (2° lado, min) min) Porción 6-7 Pollo asado 900g 1100g 450W+ Grill 10-12 12-14 9-11 11-13 Chuletas de cordero 400g (4piezas) Sólo grill 10-12 8-9 Aline el pollo con aceite y especias. Primero coloque el pollo de un lado y luego del otro directamente en el plato de cristal. Dejelo reposar por 5 minutos. Aliñe las chuletas con aceite y especias y colóquelas en círculo sobre la parrilla. Déjelas reposar durante 2 ó 3 minutos. E jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGYYGG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Guía de cocina(continuación) Guía de cocción de alimentos congelados con el grill E CONSEJOS ESPECIALES Utilice como guía los niveles de potencia y los tiempos que aparecen en esta tabla. Tipo de alimentos Porción Panecillos (50 g aprox. c/u) Micr + Grill 300W+ Sólo grill Grill 2-3 1½-2 2-3 2½-3 Micr + Grill 450W+ Sólo grill Coloque el baguette Grill 2-3 congelado 3½-4 diagonalmente sobre paper para hornear en la parrilla. Deje reposar de 2 a 3 minutos. 2piezas 4piezas Baguette/pan con ajo CÓMO DERRETIR MANTEQUILLA Ponga 50 gramos de mantequilla en un plato hondo pequeño de cristal y cúbrala con una tapa de plástico. Caliéntela con una potencia de 900 W hasta que se derrita (30 ó 40 segundos). CÓMO DERRETIR CHOCOLATE Ponga 100 gramos de chocolate en un plato hondo pequeño de cristal. Caliéntelo con una potencia de 450 W hasta que se derrita (de 4 a 6 minutos). Remueva una o dos veces durante el proceso. CÓMO DERRETIR MIEL CRISTALIZADA Ponga 20 gramos de miel cristalizada en un plato hondo pequeño de cristal y caliéntela con una potencia de 300 W hasta que se derrita (20 ó 30 segundos). CÓMO DERRETIR GELATINA Ponga a remojar las láminas de gelatina (10 gramos) en agua fría durante 5 minutos. Escúrralas y colóquelas en un bol pequeño de cristal apto para microondas. Caliente la gelatina durante un minuto con una potencia de 300 W y remuévala una vez derretida. GLASEADOS (PARA TARTAS Y PASTELES) Mezcle aproximadamente 14 gramos de glaseado instantáneo con 40 gramos de azúcar y 250 ml de agua fría. Cueza esta mezcla sin taparla en un bol de cristal apto para microondas, con una potencia de 900 W, hasta que el glaseado esté transparente (de 3½ a 4½ minutos). Remueva dos veces durante el proceso. MERMELADAS Ponga 600 gramos de fruta (por ejemplo una mezcla de fresas, moras, etc.) en un bol de cristal con tapa apto para microondas. Añada 300 gramos de azúcar para conservas y remueva bien. Cueza esta mezcla tapada durante 10 ó 12 minutos con una potencia de 900 W. Remueva varias veces durante la cocción y vierta la mermelada directamente en envases pequeños con tapa de rosca. Deje reposar los envases encima de sus tapas durante 5 minutos. NATILLAS Mezcle el polvo para natillas con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante y remueva bien. Ponga esta mezcla en un bol de cristal con tapa apto para microondas y cuézala tapada de 6½ a 7½ minutos con una potencia de 900 W. Remueva varias veces durante la cocción. CÓMO TOSTAR RODAJAS DE ALMENDRAS Extienda uniformemente 30 gramos de almendras en rodajas en un plato de cerámica de tamaño mediano y tuéstelas de 3½ a 4½ minutos con una potencia de 600 W. Remueva varias veces durante el proceso y déjelas reposar de 2 a 3 minutos dentro del horno. ¡Utilice manoplas de cocina para sacarlas del horno! Potencia Tiempo Tiempo Instrucciones (1° lado, (2° lado, min) min) 200-250g (1piezas) Coloque los panecillos en círculo y con la parte inferior hacia arriba en el plato de cristal. Gratine el segundo lado hasta lograr el tueste deseado. Déjelos reposar de 2 a 5 minutos. Gratinados (verduras o patatas) 400g 450W + Grill 13-15 - Ponga los alimentos en un recipiente apropiado y colóquelo en la parrilla. Deje reposar de 2 a 3 minutos. Pasta (canelones, macarrones, lasaña) 400g 600W + Grill 14-16 - Ponga la pasta en un recipiente apropia do de forma rectangular y colóquelo directamente sobre el plato de cristal. Deje reposar de 2 a 3 minutos. Pescado gratinado 400g 450W + Grill 16-18 - Ponga el pescado congelado en un pequeno recipiente rectangular y coloquelo sobre el plato de cristal. Deje reposar de 2 a 3 minutos. 22 jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGYZGG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Limpieza del horno microondas Almacenamiento y reparación del horno microondas Es necesario limpiar con regularidad las siguientes partes del horno para evitar la acumulación de grasa o restos de alimentos: • Superficies interiores y exteriores • Puerta y áreas de cierre hermético • Plato de cristal y aro giratorio ☛ ☛ E Al guardar o reparar el horno microondas, tome las siguientes precauciones. No debe utilizar el horno si la puerta o sus áreas de cierre hermético están deterioradas: • Una de las bisagras está rota • Las áreas de cierre hermético están dañadas • La carcasa del horno está dañada o curvada Asegúrese SIEMPRE de que las áreas de cierre hermético de la puerta estén limpias y de que la puerta cierre correctamente. Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo que podría restar efectividad al aparato y provocar riesgos innecesarios. Las reparaciones sólo debe realizarlas un técnico especializado. 1. Limpie las superficies exteriores del horno con un paño suave humedecido con agua templada y jabón. Aclare y seque las superficies. ☛ NO intente desmontar la carcasa del horno. Si el horno no funciona correctamente y debe repararlo o sospecha que está defectuoso: • Desconéctelo de la red eléctrica • Póngase en contacto con el centro de servicio técnico más cercano ✉ Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y limpio. Motivo: El polvo y la humedad podrían deteriorar las piezas del horno. ✉ Este horno microondas no está indicado para uso comercial. 2. Elimine las manchas y salpicaduras del interior del horno y del aro giratorio con un paño con agua y jabón. Aclare y seque. 3. Para eliminar los restos de alimentos y los olores, coloque en el plato de cristal una taza con zumo de limón diluido, ajuste la potencia al máximo y ponga el horno en marcha durante diez minutos. 4. El plato de cristal se puede lavar en el lavavajillas siempre que sea necesario. ✉ NO vierta agua en los orificios de ventilación. NO utilice productos abrasivos ni disolventes químicos. Preste especial atención a las áreas de cierre hermético de la puerta para asegurarse de que: • • ✉ No se acumulen restos de alimentos. La puerta cierre correctamente. Limpie el interior del horno después de cada uso con una solución suave de detergente. Deje que el horno se enfríe antes de limpiarlo; así evitará posibles quemaduras. Cuando limpie la parte superior del interior del horno, gire la resistencia hacia abajo hasta situarla a 45° y límpiela. 23 jlY`YkuT\†lU”GGwˆŽŒGY[GG{œŒš‹ˆ SGzŒ—›Œ”‰Œ™GYZSGYWWZGGXWaWYGht Especificaciones técnicas E Debido a la continua mejora de los productos SAMSUNG, tanto las especificaciones de diseño como las instrucciones de uso están sujetas a cambios sin previo aviso. Modelo CE292DN/CE292DNT Fuente de alimentación 230V ~ 50 Hz Consumo Microondas Grill Modalidad combinada 1400 W 1300 W 2700 W Potencia de salida 100 W / 900 W (IEC-705) Frecuencia de funcionamiento 2450 MHz Magnetrón OM75P(31) Método de refrigeración Motor ventilador Dimensiones (An x Al x F) Exteriores Cavidad del horno 517 x 297 x 445 mm 336 x 241 x 349 mm Volumen 28 litros Peso neto Aprox. 16 Kg 24
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Samsung CE292DN Manual de usuario

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Microondas
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