Whirlpool NIS 841 F B AUS Guía del usuario

Tipo
Guía del usuario

Este manual también es adecuado para

2
145 mm 145 mm
HD FLEXI HD FLEXI HD FLEXI 280/180 mm
HD FLEXI 210 mm 210 mm 145 mmHD FLEXI210 mm 180 mm
CONFIGURACIÓN DE LA PLACA DISPONIBLE
ES
2
483 mm
553 mm
30 mm
+1
0
580
650
700 mm
510 mm
52 mm
A
R = Min. 6,5 mm
Max. 8 mm
490 mm
560 mm
0
+2
0
+2
513 mm
583 mm
0
+2
0
+2
6 mm
560 mm
490 mm
R = 11,5 mm
R = Min. 6,5 mm
Max. 8 mm
R = 11,5 mm
0
+2
0
+2
B
Min. 50 mm
483 mm
742 mm
30 mm
+1
0
770 mm
510 mm
52 mm
R = Min. 6,5 mm
Max. 8 mm
490 mm
750 mm
0
+2
0
+2
Min. 50 mm
513 mm
Min. 50 mm
773 mm
0
+2
0
+2
750 mm
490 mm
R = 11,5 mm
0
+2
0
+2
6 mm
R = 11,5 mm
R = Min. 6,5 mm
Max. 8 mm
C
325 mm
742 mm
30 mm
+1
0
770 mm
350 mm
52 mm
R = Min. 6,5 mm
Max. 8 mm
330 mm
750 mm
0
+2
0
+2
Min. 50 mm
3
1 2
3
Min. 5 mm
Min. 10 cm
Min. 3 cm
Max. 6 cm
Min. 5 mm
X 4
ES4
SU SEGURIDAD Y LA DE LOS DEMÁS SON MUY IMPORTANTES
Este manual y el propio aparato contienen importantes mensajes de seguridad, que deberá leer y seguir en todo
momento.
Todos los mensajes relacionados con la seguridad especifican el peligro potencial al que se refieren e indican cómo reducir
el riesgo de lesiones, daños y descargas eléctricas debidos a un uso incorrecto del electrodoméstico. Asegúrese de
respetar lo siguiente:
- Utilice guantes de protección para r
ealizar todas las operaciones de desembalaje e instalación.
- El electrodoméstico debe desconectarse de la red eléctric
a antes de efectuar cualquier operación de instalación.
- La instalación y el mantenimi
ento deben estar a cargo de un técnico especializado, según las instrucciones del
fabricante y de conformidad con la normativa local. No realice reparaciones ni sustituya piezas del aparato a menos
que así se indique específicamente en el manual del usuario.
- El electrodoméstico debe estar c
onectado a tierra.
- El cable de alimentación debe ser suficientemente largo par
a permitir la conexión del electrodoméstico, empotrado
en el mueble, a la toma de red.
- Para que la instalación sea conforme a las normas de seguridad vigen
tes es necesario un interruptor omnipolar con
una distancia mínima de 3 mm.
- No utilice adaptadores múltiples ni cab
les de prolongación.
- No tire del cable de alimentación del elec
trodoméstico.
- Una vez terminada la instalación, los c
omponentes eléctricos no deberán quedar accesibles para el usuario.
- El electrodoméstico está destinado exclusivamente al uso doméstico para l
a cocción de alimentos. No se admite
ningún otro uso (p. ej.: calentar habitaciones). El fabricante declina cualquier responsabilidad derivada del uso
indebido o el ajuste incorrecto de los mandos.
- El aparato y las partes accesibles se cal
ientan durante el uso. Es necesario prestar atención para no tocar las
resistencias. Los niños menores de 8 años deben mantenerse alejados, a menos que estén bajo vigilancia constante.
- Tanto los niños a partir de 8 años c
omo las personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén
disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos necesarios pueden utilizar este electrodoméstico si
reciben la supervisión o las instrucciones necesarias respecto a cómo utilizarlo de forma segura y comprenden los
riesgos a que se exponen. Los niños no deben jugar con el electrodoméstico. Los niños sin supervisión no deben
realizar tareas de limpieza ni de mantenimiento.
- No toque las resistencias del electrodoméstico durante ni después del uso
. Evite que el aparato entre en contacto con
paños u otros materiales inflamables hasta que todos los componentes del mismo se hayan enfriado por completo.
- No coloque material inflamable sobre el elec
trodoméstico o cerca de él.
- Las grasas y los aceites recalentados ar
den fácilmente. Vigile la cocción de los alimentos ricos en grasa y aceite.
- Es obligatorio instalar un panel separador (no incluido en el suministr
o) debajo del electrodoméstico.
- Si la superficie está agrietada, desco
necte el electrodoméstico para evitar la posibilidad de descarga eléctrica
(solamente para electrodomésticos con superficie de cristal).
- El electrodoméstico no está destinado a ponerse en funcionamiento por medio de un t
emporizador externo o de un
sistema de mando a distancia por separado.
- Cocinar sin vigilancia con grasa o aceit
e en una placa puede resultar peligroso y puede producir un incendio. No
intente NUNCA apagar un incendio con agua. Apague el electrodoméstico y cubra la llama con, por ejemplo, una
tapa o una manta contraincendios.
Peligro de incendio: no coloque objetos sobre las superficies de cocción.
- No utilice aparatos de limpieza con vapor.
INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA LA SEGURIDAD
Este es el símbolo de peligro de seguridad que advierte de los posibles riesgos a los usuarios y a otras
personas.
Todos los mensajes de seguridad están precedidos del símbolo de peligro y de los siguientes término
s:
PELIGRO
Indica una situación peligrosa que, de no evitarse, provocará lesiones graves.
ADVERTENCIA
Indica una situación peligrosa que, de no evitarse, puede provocar lesiones
graves.
ES5
- No deben colocarse objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas sobre la superficie de la placa,
puesto que pueden calentarse.
- Después de usarla, apague la placa con el mando correspondiente y no confíe en que esta se apague automáticamente
mediante el detector de recipientes (solo para electrodomésticos por inducción).
Reciclaje del embalaje
El material de embalaje es totalmente reciclable y lleva el símbolo de reciclaje ( ). Las distintas piezas del embalaje no se deben dispersar en el medio ambiente,
sino que se deben desechar según la normativa local.
Reciclaje
Este aparato lleva la marca de conformidad con la Directiva europea 2012/19/EU relativa a los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE).
Al garantizar el correcto reciclaje de este electrodoméstico ayuda a evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y
la salud humana.
El símbolo que incluye el electrodoméstico, o la documentación que lo acompaña, indica que no puede tratarse como un residuo doméstico, si
no que debe
entregarse en un punto de recogida adecuado para el reciclado de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE).
Consejos para ahorrar energía
Para conseguir resultados óptimos se recomienda que:
Utilice ollas y sartenes cuyo fondo tenga un diámetro igual al de la zona de cocción.
Utilice exclusivamente ollas y sartenes con fondo plano.
Cuando sea posible, tape las ollas dur
ante la cocción.
Utilice una olla a presión para ahorrar aún más energía y tiempo.
Coloque la olla en el centro de la zona de cocción marcada en la placa.
- Este electrodoméstico ha sido diseñado, fabricado y comercializado
de acuerdo con las normas de seguridad de la Directiva sobre «Baja Tensión» 2006/95/CE (que
sustituye a 73/23/CEE de acuerdo con las modificaciones) y las normas de protección de la Directiva «EMC» 2004/108/CE.
- Este aparato cumple los requisitos de diseño ecológico del Reglamento europeo n.º 66/2014 y de conformidad con la Norma europea EN 60350-2.
Utilice un imán para comprobar si la olla es adecuada para la pl
aca de inducción: las ollas y las sartenes no son adecuadas si no atraen el imán.
- Asegúrese de que las ollas tengan un fondo plano, de lo c
ontrario podrían arañar la placa. Compruebe los platos.
- Nunca se deben colocar ollas o sartenes calientes sobre el pane
l de control de la placa. Esto podría provocar daños.
PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD
ANTES DEL USO
IMPORTANTE: Las zonas de cocción no se encenderán si las ollas no son del tamaño adecuado. Utilice solo ollas marcadas con el símbolo «INDUCTION
SYSTEM» (Figura al lado). Coloque la olla en la zona de cocción correcta antes de encender la placa.
OLLAS Y SARTENES ANTERIORES
DIÁMETROS DE FONDO DE OLLA RECOMENDADOS
NOBIEN
Ø
28 cm
XL
Ø
17 cm mín. 28 cm máx.
Ø
21 cm
L
Ø
15 cm mín. 21 cm máx.
Ø
18 cm
M
Ø
14,5 cm
S
Ø
12 cm mín. 18 cm máx.
Ø
10 cm mín. 14,5 cm
máx.
Ø
12 cm
HD FLEXI
39 cm
23 cm
Máx. Mín.
ES6
Después de desembalar el electrodoméstico, compruebe si ha sufrido al
gún daño durante el transporte. En caso de que haya algún problema, póngase en contacto con
el Servicio Postventa.
Para obtener las instrucciones de instalación y las dimensiones de montaje, consulte las imágenes de las página 2.
PREPARACIÓN DEL MUEBLE PARA EL MONTAJE
Conexión al bloque de conexiones
Para la conexión eléctrica, utilice un cable H05RR-F o H05V2V2-F como se especifica en la tabla siguiente.
Importante:
- Siguiendo el diagrama de cableado (véase l
a figura), mantenga o retire los puentes metálicos entre los tornillos del bloque de conexiones L1-L2 y N1-N2.
- Si se proporciona el cable, consulte las instru
cciones de conexión adjuntas al cable.
- Compruebe que los seis tornillos del bl
oque de conexiones están apretados después de conectar los cables.
Ejemplo de puente montado (izquierda) o desmontado (derecha). Consu
lte el diagrama de cableado para obtener más información (los puentes pueden estar entre L1-
L2 y entre N1-N2).
INSTALACIÓN
ADVERTENCIA
- Monte un panel separador debajo
de la placa.
- La parte inferior del
electrodoméstico no debe quedar
accesible después de la
instalación.
- No monte el panel separador si se
monta un horno debajo.
La distancia entre la parte inferior del electrodoméstico y el panel separador debe ser conforme a las dimensiones indicadas en la figura.
Para garantizar el funcionamiento correcto del electrodoméstico, no se debe obstruir el espacio mínimo (mín. 5 mm) necesario entre la placa y la parte superior
de la unidad.
Si se instala un horno debajo, compruebe que esequipado con un sistema de refrigeración.
No instale la placa encima de un lavavajillas o de una lavadora para evitar que los circuitos eléctricos entren en contacto con vapor o humedad que podrían dañarlos.
Para una instalación de montaje encastrado, póngase en contacto con el Servicio Postventa para solicitar el kit de montaje con tornillos 4801 211 00112.
Para desmontar la placa, utilice un destornillador (no suministrado) para hacer palanca sobre los enganches del perímetro de la parte inferior del
electrodoméstico.
CONEXIÓN ELÉCTRICA
ADVERTENCIA
- Desconecte el aparato de la red eléctrica.
- La instalación la debe realizar personal cualificado que conozca la normativa vigente sobre
seguridad e instalación.
- El fabricante declina toda responsabilidad por daños a personas
o animales o daños a la propiedad derivados del incumplimiento de las precauciones
indicadas en este documento.
- El cable de alimentación debe ser suficientemente largo para permitir desmontar la placa de la encimera.
- Compruebe que el voltaje especificado en la placa de datos situada en la parte inferior del electrodoméstico es el mismo que para la vivienda.
Cables Número por tamaño
220-240 V ~ +
3 x 4 mm
2
220-240 V 3 ~ +
4 x 1,5 mm
2
380-415 V 3N ~ +
5 x 1,5 mm
2
380-415 V 2N ~ +
4 x 1,5 mm
2
mín. 5 mm
mín. 20 mm
mín. 5 mm
CBA
ES7
Conecte el cable amarillo/verde de puesta a tierra al terminal con el símbolo .
El cable deberá ser más largo que
los otros cables.
1. Retire la tapa del bloque de conexiones(A) aflojando el tornillo e insertando la tapa en la bisagra del bloque (B).
2. Inserte el cable de alimentación en la pinza para cables y conecte los cables al bloque de conexiones tal como se indica en el diagrama de conexiones ubicado
cerca del mismo.
3. Sujete el cable de alimentación
con la pinza para cables.
4. Cierre la tapa (C) y atorníllela al bloque de conexiones con el tornillo que anteriormente a desenroscado.
Cada vez que el cable se conecte, la placa realizará una comprobación automática que durará unos segundos.
Si la placa ya dispone de un cable de alimentación, siga las ins
trucciones acopladas al cable. Conecte la unidad al suministro de alimentación mediante un interruptor
multipolar con una distancia mínima de contacto de 3 mm.
Descripción del panel de control
Panel de control
Encendido y apagado de la placa
Para encender la placa, pulse el botón durante aproximadamente 2 segundos, hasta que se iluminen las pantallas de la zona de cocción. Para apagarla, pulse el
mismo botón hasta que las pantallas se apaguen. Todas las zonas de cocción están desactivadas.
Si la placa está siendo utilizada, el indicador «H» de calor residual permanecerá iluminado hasta que las zonas de cocción se hayan enfriado.
Si no se selecciona ninguna función en un plazo máximo de 10 segun
dos después de haber encendido la placa, la placa se apagará automáticamente.
Encendido y ajuste de las zonas de cocción
Después de encender la placa, active la zona de cocción deseada pulsando el botón correspondiente y coloque la olla sobre dicha zona.
INSTRUCCIONES DE USO
Encendid Acceso rápido
Deslizad
Bloqueo del panel
Mandos de la zona de cocción y pantalla
Encendid Cuentaminut Bloqueo del panel
Mandos de la zona de cocción y pantalla
«Modelo HD Flexi» (si es
«Modelo HD Flexi» (si es
Pantalla del indicador de alimentación
Indicación de la zona de cocción seleccionada
Posicionamiento de la zona de
Funcionamiento del deslizador
Incremente el nivel de potencia
Reduzca el nivel de potencia
ES8
Es posible seleccionar el nivel de potencia necesario,
desde un mín. de 0 a un máx. de 9, o reforzar la potencia con la función «P» si esta está disponible.
Para aumentar el nivel de potencia, pulse el botón “+”. Para reducir el nivel de potencia, pulse el botón “-”.
Con el control con deslizador, para aumentar la potencia, deslice el dedo por el deslizador de izquierda a derecha varias veces; para reducirla, hágalo en la dirección
contraria. De modo alternativo, también podrá usar los botones de acceso rápido «+» y «-».
Desactivación de las zonas de cocción
Para apagar la zona de cocción, pulse el botón correspondiente durante más de 3 segundos.
La zona de cocción se apagará y, si continúa estando caliente, aparecerá la letra «H» en la pantalla de la zona.
Bloqueo del panel de control
Esta función bloquea los mandos para evitar la activación accidental de la placa. Para activar el bloqueo del panel de control, encienda la placa y pulse el botón Temporizador
durante tres segundos. Una señal acústica y un indicador luminoso situado junto al símbolo del candado le indicarán que se ha activado. El panel de control estará bloqueado salvo
para hacer uso de la función de apagado. Para desactivar el bloqueo del panel de control, repita el procedimiento de activación. El punto luminoso se apagará y la placa volverá a
estar activa de nuevo.
La presencia de agua, líquidos vertidos de ollas o cualquier otro objeto sobre el botón de debajo del símbolo podría activar o desactivar accidentalmente el bloqueo del
panel de control.
Cuentaminutos
El temporizador puede utilizarse para ajustar el tiempo de coccn durante un máximo de 99 minutos (1 hora y 39 minutos) en todas las zonas de cocción.
Seleccione la zona de cocción que desea utilizar con el temporizador, pulse el temporizador y un pitido señalizará la función (véase la figura). La pantalla muestra
«00» y se enciende el indicador de LED. El valor del temporizador puede reducirse o incrementarse pulsando de forma continuada los botones “+” y “-” de la
función del deslizador. Cuando ya ha transcurrido el tiempo programado, sonará una señal acústica y la zona de cocción se apagará automáticamente. Para
desactivar el temporizador, mantenga pulsado el botón del temporizador durante al menos 3 segundos.
Para ajustar el temporizador para otra zona, repita los pasos previamente detallados. La pantalla del temporizador siempre muestra el temporizador con relación a la
zona seleccionada o el temporizador más breve.
Para modificar o desactivar el temporizador, pulse el botón de selección de la zona de cocción del temporizador en cuestión.
Advertencias del panel de control.
Función automática
La función ajusta de forma automática un nivel de potencia adecuado
para mantener una ebullición suave. Active esta función después de alcanzar el punto de
ebullición pulsando primero el botón de la zona correspondiente y, después, el botón .
Indicador de calor residual.
La placa dispone de un indicador de
calor residual para cada una de las zonas de cocción. Estos indicadores advierten al usuario cuando las zonas de cocción
todavía están calientes.
Si la pantalla muestra , la zona de cocción todavía está caliente. Si se ilumina el indicador de calor residual de una zona de cocción en cuestión, esa zona
podrá usarse, por ejemplo, para mantener un plato caliente o para derretir mantequilla.
Cuando la zona de cocción se enfríe, la pantalla se apagará.
Indicador de olla incorrecta o ausente.
Si usa una olla que no es la adecuada, que no está correctamente si
tuada o no es de las dimensiones correctas para su placa de inducción, aparecerá el
mensaje «no pot» (no hay olla) en la pantalla (véase la figura a un lado). Si no se detecta la presencia de ninguna olla en un plazo de 60 segundos, la placa
se apagará.
Función de ebullición rápida (Booster)
Esta función, únicamente presente en algunas zonas de cocción, permite aprovechar la máxima potencia de la placa (por ejemplo, para hervir agua de manera rápida).
Para activar esta función, pulse el botón «+» hasta que aparezca «P» en la pantalla. A los 10 minutos de uso de la función Booster, el aparato pone la zona
automáticamente en el nivel 9.
HD FLEXI
Esta función, si se dispone de ella, permite usar la zona de cocción como si se tratara de dos zonas separadas o como una sola zona de grandes dimensiones.
Es perfecta para sartenes ovaladas, rectangulares y alargadas (con una base de dimensiones máximas de 38 x 23 cm), o para más de una sola sartén estándar a la vez.
A fin de activar la función HD FLEXI, encienda la placa y pulse simultáneamente los dos botones selectores de las zonas tal como se muestra en la ilustración a
continuación; El visor de las dos zonas de cocción muestra el nivel «0». Los dos puntos situados junto al número de nivel se encienden para indicar que la función HD
FLEXI está activada
Para cambiar el nivel de potencia (de 1 a un máx. de 9 o P), puls
e los botones +/- o deslice el dedo en dirección horizontal sobre el deslizador. Para desactivar la función
HD FLEXI, pulse simultáneamente los dos botones de selección de las zonas. Para apagar de manera instantánea las zonas, mantenga pulsado uno de los botones de
selección de la zona durante 3 segundos.
ES9
El mensaje «no pot» (no hay olla) aparecerá en la pantalla de la zona que no haya podido detectar ninguna olla (ya sea debido a que no hay ninguna olla,
a que está incorrectamente colocada o a que no es la olla adecuada
para la placa de inducción en cuestión). Este mensaje permanecerá activo durante 60 segundos,
período durante el cual podrá añadir o deslizar ollas dentro de la zona HD FLEXI según prefiera.
Una vez hayan transcurrido 60 segundos, en caso
de no haber ninguna olla sobre la zona, el sistema dejará de «buscar» ollas sobre esa zona y el símbolo
permanecerá visible en la pantalla para recorda
rle que la zona está inhabilitada.
Para reactivar la función HD FLEXI, pulse uno de los 2 botones.
La función HD FLEXI también puede detectar cuando una olla se desplaza de una zona a otra dentro del área HD FLEXI, manteniendo el mismo nivel de potencia de la
zona desde la cual la sartén se ha desplazado originalmente (véase el ejemplo de la figura de más abajo: si la olla se mueve del calentador anterior al posterior, el nivel
de potencia se mostrará en la pantalla correspondiente a la zona donde se ha colocado la olla).
También es posible operar el área HD FLEXI como dos zonas de cocci
ón independientes usando el botón correspondiente a la zona individual. Coloque la olla en el centro
de la zona individual y ajuste el nivel de potencia con la pantalla táctil de deslizamiento.
Importante: asegúrese de colocar las sartenes centradas
en la zona de cocción de manera que cubran el centro de una única zona de cocción.
En caso de tratarse de ollas de grandes di
mensiones o de sartenes ovaladas, rectangulares y alargadas, asegúrese de que las sartenes estén centradas en la zona de
cocción.
Ejemplos de ollas bien colocadas y de ollas mal colocadas:
IMPORTANTE: No utilice abr
asivos, esponjas ni estropajos. Su uso podría estropear el cristal.
Después de cada uso, limpie la placa (cuando esté fría) para eliminar los restos incrustados y las manchas de comida.
El azúcar o los alimentos con un alto contenido de azúcar podrían dañar la placa, por lo que deben retirarse inmediatamente.
La sal, el azúcar y la arena podrían rayar la superficie de cristal.
Utilice un paño suave, papel absorbente de c
ocina o un limpiador específico para placas (según las indicaciones del fabricante).
El derramamiento de líquido en la zona de cocción puede hacer que las sartenes vibren o se muevan
Seque bien la placa después de limpiarla.
LIMPIEZA
ADVERTENCIA
- No utilice aparatos de limpieza con vapor.
- Antes de la limpieza, asegúrese de que las zonas de cocción están apagadas y de que no se muestra el
i
ndicador de calor residual («H»).
i
i
ES10
Lea y siga las instrucciones que se indican en
la sección «Instrucciones de uso».
Compruebe que no se haya interrumpido la alimentación eléctrica.
Seque completamente la placa después de limpiarla.
Si aparecen códigos alfanuméricos en la pantalla al encender la placa, consulte la tabla siguiente para obtener instrucciones.
Si no fuera posible apagar la placa después del uso
, desenchúfela de la red eléctrica.
La placas de inducción pueden producir silbidos o chasquidos durante el funcionamiento normal; en realidad, estos sonidos procede
n de las ollas y sartenes y se
producen como resultado de las características de los fondos (por ejemplo, fondos hechos con varias capas de material o fondos desiguales). Estos ruidos varían en
función de las ollas y sartenes que se utilicen y de la cantidad de comida que contengan, y no indican la existencia de ningún defecto.
La placa de inducción también cuenta con un sistema de refrigerac
ión interna para controlar la temperatura de las piezas electrónicas. Por consiguiente, durante el
funcionamiento y varios minutos después de apagar la placa, oirá el ruido de un ventilador de refrigeración. Esto es totalmente normal y, además, fundamental para
el correcto funcionamiento del electrodoméstico.
Antes de ponerse en contacto con el Servicio Postventa:
1. Intente resolver el problema consultando la «Guía para la solución de problemas».
2. Vuelva a encender el aparato para comprobar si se ha solucionado el problema.
Si el problema persiste después de estas comprobaciones, póngase en contacto con el Servicio Postventa más cercano.
Indique lo siguiente:
una breve descripción del problema;
El tipo y modelo exactos;
el número de serie que aparece debajo del aparato o en
la documentación técnica que lo acompaña.
su dirección completa;
su número de teléfono.
Si fuera necesario reparar la placa, póngase en contacto con el Servicio Postventa autorizado, que garantiza el uso de piezas de recambio originales y una reparación
correcta. Las piezas de recambio están disponibles por 10 años.
GUÍA PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
CÓDIGO DE ERROR DESCRIPCIÓN CAUSAS POSIBLES SOLUCIÓN DEL ERROR
C81, C82
El panel de control se apaga debido
a que l
a temperatura es demasiado
elevada
La temperatura interna de los
componentes electrónicos es
demasiado elevada
Espere a que la pl
aca se enfríe
antes de volver a utilizarla.
F42 o F43
La tensión de conexión es
inc
orrecta.
El sensor detecta una discr
epancia entre
la tensión del electrodoméstico y la de
la red eléctrica.
Desconecte la placa de la de la red
eléctrica y compruebe la conexión
eléctrica.
F12, F21, F25, F36, F37, F40, F47, F56, F58,
F6
0
Póngase en contacto con el Servicio Postventa y especifique el código de error.
RUIDOS PRODUCIDOS POR LA PLACA
SERVICIO POSTVENTA
ES11
NOTA:
Cuando se cocinen alimentos rápidos en los que se requiera una dist
ribución perfecta del calor (p. ej., crepes) en la zona de cocción doble de 28 cm (cuando esté
disponible), utilice sartenes de no más de 24 cm de diámetro. Para las cocciones delicadas (por ejemplo, para derretir chocolate o mantequilla) utilice las zonas
individuales de menor diámetro.
TABLA DE NIVELES DE POTENCIA
Nivel de potencia Tipo de cocción Nivel
(la indicación se añade a la experiencia y los hábitos de cocción)
Máx. potencia
Boost Calentar rápidamente
Ideal para aumentar rápidamente la temperatura de los alimentos y para hervir agua o calentar
rápidamente líquidos de cocción.
8-9 Freír, hervir
Ideal para dorar, comenzar a cocinar, freír productos ultracongelados, hervir rápidamente.
Potencia alta
7-8
Dorar, saltear, hervir, cocinar a
la parrilla
Ideal para sofreír, mantener vivo el hervor, cocinar y asar (5 -10 minutos)
6-7
Dorar, cocinar, guisar, saltear,
cocinar a la parrilla
Ideal para sofreír, mantener un hervor ligero, cocinar y asar (10 -20 minutos), precalentar accesorios
Potencia media
4-5
Cocinar, guisar, saltear, cocinar
a la parrilla
Ideal para guisar, mantener un hervor suave, cocinar (durante un periodo de tiempo
prolongado).Mantecar pasta.
3-4
Cocinar, cocer a fuego lento,
espesar, mantecar
Ideal para cocciones prolongadas (arroz, salsas, carnes, pescados) con líquidos (p. ej. agua, vino, caldo,
leche) y para mantecar pasta.
2-3
Ideal para recetas de cocción lenta (menos de un litro de volumen: arroz, salsas, carne, pescado) con
líquidos de (ej. agua, vino, caldo, leche)
Potencia baja
1-2
Derretir, descongelar,
mantener calientes los
alimentos, mantecar
Ideal para ablandar mantequilla, derretir chocolate delicadamente, descongelar productos de
pequeñas dimensiones y mantener calientes alimentos recién cocinados (p. ej. salsas, sopas,
minestrones).
1
Ideal para mantener calientes alimentos recién cocinados, mantecar risottos y mantener calientes
fuentes de comida (con accesorio adecuado para inducción).
APAGADO
Potencia
cero
Superficie de apoyo
Placa en modo de espera o apagada (es posible que quede calor residual del fin de la cocción, lo que se
indica con una «H»).
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Whirlpool NIS 841 F B AUS Guía del usuario

Tipo
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