KMX81

Kenwood KMX81 El manual del propietario

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conozca su aparato de cocina de Kenwood
antes de utilizar su aparato Kenwood
Lea estas instrucciones atentamente y guárdelas para poder
utilizarlas en el futuro.
Quite todo el embalaje y las etiquetas.
seguridad
Apague y desenchufe el aparato antes de colocar o quitar
piezas/accesorios, después de usarlo y antes de limpiarlo.
Mantenga los dedos lejos de las partes movibles y de los
accesorios fijos.
Nunca deje el aparato desatendido mientras esté funcionando y
mantenga a los niños fuera del alcance.
Nunca utilice un aparato dañado. Que lo revisen o arreglen: vea
‘servicio’.
Nunca deje que el cable de alimentación eléctrica cuelgue de un
lugar donde un niño pudiera cogerlo.
Nunca permita que se mojen el bloque motor, el cable o el
enchufe.
Nunca utilice un accesorio no autorizado o las dos salidas al
mismo tiempo
Nunca exceda las capacidades máximas indicadas.
Cuando vaya a utilizar un accesorio, lea las instrucciones de
seguridad adjuntas.
Tenga cuidado al levantar este aparato ya que pesa mucho.
Asegúrese de que el cabezal esté bloqueado y de que el bol, los
utensilios, la tapa de la salida y el cable estén fijos antes de
levantarlo.
Este aparato no está pensado para ser utilizado por personas
(incluyendo niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales
disminuidas, o con falta de experiencia o conocimientos, a menos
que hayan recibido instrucciones o supervisión en relación con el
uso del aparato por parte de una persona responsable de su
seguridad.
Los niños deben ser vigilados para asegurarse de que no juegan
con el aparato.
Utilice este aparato únicamente para el uso doméstico al que está
destinado. Kenwood no se hará cargo de responsabilidad alguna
si el aparato se somete a un uso inadecuado o si no se siguen
estas instrucciones.
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E
la mezcladora
antes de enchufar el aparato
Asegúrese de que el suministro de electricidad sea el mismo que el
que se indica en la parte inferior del aparato.
Este dispositivo cumple con la Directiva 2004/108/CE sobre
Compatibilidad Electromagnética, y con el reglamento (CE)
1935/2004, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y
objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.
conozca su aparato de cocina de Kenwood
cabezal de la mezcladora
salida del accesorio
tapa de la salida
bol
toma de los utensilios
botón de encendido/apagado (on/off) y de velocidad
luz indicadora de mezcladora preparada
cuerpo de la mezcladora
palanca para soltar el cabezal
batidor K
batidora
gancho de amasar
espátula
antisalpicaduras
llave inglesa
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la mezcladora
accesorios para mezclar ingredientes y algunos
de sus usos
K batidor
Para hacer tartas, galletas, hojaldre, glaseados, rellenos,
petisús y puré de patata.
batidora
Para huevos, crema, rebozados, bizcochos sin mantequilla,
merengues, tartas de queso, mousses y soufflés. No use el
accesorio para montar con mezclas densas (por ej.: para batir
mantequilla y azúcar), ya que podría estropearlo.
gancho de amasar
Para mezclas con levadura.
uso de la mezcladora
1 Levante la palanca para soltar el cabezal en la parte de atrás del
aparato y, al mismo tiempo, levante el cabezal hasta que quede
bloqueado en posición levantada para insertar un utensilio
2 Empuje hacia arriba hasta que se pare, a continuación, gire
3 Acople el bol a la base. Coloque el asa directamente sobre el
símbolo de desbloqueo , luego, gire el bol en el sentido de las
agujas del reloj hasta que el asa esté directamente sobre el
símbolo de bloqueo . NO HAGA una fuerza excesiva y NO
apriete demasiado .
4 Levante la palanca para soltar el cabezal en la parte de atrás del
aparato y, al mismo tiempo, baje el cabezal de la mezcladora.
5 Enchufe el aparato a la toma de corriente, y la luz indicadora de
mezcladora preparada se iluminará.
6 Conecte el aparato girando el botón de velocidad a la posición
deseada.
para quitar un
instrumento 7 Gire y retire.
importante
Si el cabezal de la mezcladora se levanta mientras está en
funcionamiento, la máquina se parará enseguida. Para volver a
poner la mezcladora en marcha, baje el cabezal de la mezcladora,
gire el botón de velocidades a la posición off (apagado), espere
unos pocos segundos y vuelva a seleccionar la velocidad. La
mezcladora debe reanudar el funcionamiento enseguida.
Siempre que el cabezal de la mezcladora esté levantado, la luz
indicadora de mezcladora preparada se apagará. Cuando el
cabezal esté bajado, la luz se encenderá para indicar que la
mezcladora ya se puede utilizar.
consejos
Apague el aparato y limpie el bol con la espátula cuando sea
necesario.
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Use la posición de batido lento para la incorporación lenta de
ingredientes como, por ejemplo, al mezclar harina y fruta en las mezclas
para pastel. Gire, simplemente, el botón hacia . La mezcladora
funcionará a velocidad lenta a 2
1
2 revoluciones aproximadamente y,
entonces, se detendrá. Esto se repetirá durante 20 operaciones más y
luego se parará; después de este tiempo, el botón debe volver a la
posición off “O” (apagado).
Para batir huevos, es mejor que estén a temperatura ambiente.
Antes de batir las claras de huevo, asegúrese de que no haya mantequilla
ni yema de huevo en el accesorio para montar ni en el bol.
Utilice ingredientes fríos para hacer hojaldre, a menos que se indique lo
contrario en la receta.
Al batir mantequilla y azúcar cuando haga mezclas para tartas, use
siempre la mantequilla a temperatura ambiente o ablándela primero.
Su mezcladora está equipada con una función de “arranque suave” para
minimizar los derrames. Sin embargo, si la máquina se conecta con una
mezcla pesada en el bol como, por ejemplo, masa de pan, es posible que
note que a la mezcladora le cuesta unos segundos alcanzar la velocidad
seleccionada.
puntos para hacer pan
importante
Nunca sobrepase las capacidades máximas indicadas a continuación, ya
que podría cargar demasiado el aparato.
Para proteger la vida útil del aparato, déjelo siempre descansar 20 minutos
entre cargas.
Si oye que la máquina se ahoga, desconecte, retire la mitad de la masa y
haga cada mitad por separado.
Los ingredientes se mezclan mejor si se vierte el líquido en primer lugar.
Pare el aparato cada cierto tiempo y retire la mezcla del gancho para la
masa.
La cantidad de líquido que requieren los distintos lotes de harina varía de
forma considerable y lo pegajosa que sea la masa puede afectar de forma
significativa a la carga a la que se somete al aparato. Se recomienda que
observe el aparato cuando se esté mezclando la masa; la operación no
deberá durar más de 5 minutos.
la mezcladora
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interruptor de velocidad
Las siguientes indicaciones son sólo orientativas y variarán
dependiendo de la cantidad de masa que haya en el bol y de los
ingredientes que se mezclen.
K batidor
batir manteca y azúcar empiece a velocidad mínima, “min”, e
increméntela gradualmente hasta una velocidad más alta.
para batir huevos en mezclas batidas, 4 - ‘max’.
para mezclar harina, fruta, etc., 1 o batido lento .
mezclar a la vez todos los ingredientes de un pastel
empiece a velocidad mínima, “min”, e increméntela gradualmente
hasta “max”.
para mezclar mantequilla con harina, min - 2.
batidora
Aumente gradualmente hasta “max”.
gancho de amasar
Empiece en “min”, e incremente gradualmente a 1.
botón sensor de velocidad electrónico
La mezcladora dispone de un botón sensor de velocidad
electrónico diseñado para mantener la velocidad con distintas
condiciones de carga, como al amasar masa de pan o al añadir
huevos a un preparado para una tarta. Por lo tanto, es posible que
perciba cierta variación en la velocidad durante la operación a
medida que la mezcladora se adapta a la carga y a la velocidad
seleccionada, lo cual es normal.
capacidades máximas
pasta quebradiza preparado para 680 g de harina
tartas de frutas masa para pan mezcla total de 2,72 kg
duro 1,35 kg de harina
masa para pan blando 1,3 kg de harina
claras de huevo 12
la mezcladora
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para acoplar y usar la tapa
antisalpicaduras
1 Levante el cabezal de la mezcladora hasta que quede bloqueado.
2 Coloque el bol en la base.
3 Ponga el protector contra salpicaduras en la parte inferior de la
cabeza mezcladora hasta que esté totalmente colocado. La
parte de la bisagra se debe colocar como se muestra.
4 Introduzca la herramienta que necesite.
5 Baje la mezcladora.
Mientras se mezcla, se pueden añadir ingredientes directamente
al bol por la parte articulada de la tapa antisalpicaduras .
No es necesario quitar la tapa anti saplicaduras para cambiar de
herramienta.
6 Para quitar la tapa anti salpicaduras, levante la mezcladora y
deslícela hacia abajo.
posibles problemas
problema
El batidor de varillas o el batidor K golpean la parte inferior del
bol o no llegan a los ingredientes del fondo del bol.
solución
Ajuste la altura con la llave inglesa que se facilita. A continuación,
se indica cómo hacerlo:
1 Desenchufe el aparato.
2 Levante el cabezal de la mezcladora e introduzca el batidor de
varillas o el batidor K.
3 Baje el cabezal de la mezcladora. Si hay que ajustar el
espacio libre, levante el cabezal de la mezcladora y quite el
utensilio. Lo ideal sería que el batidor de varillas y el batidor K
casi tocaran el fondo del bol .
4 Con la llave inglesa facilitada, afloje la tuerca lo bastante para
permitir el ajuste del eje . Para bajar el utensilio más
cerca del fondo del bol, gire el eje en sentido contrario a las
agujas del reloj. Para subir el utensilio hacia arriba y alejarlo del
fondo del bol, gire el eje en el sentido de las agujas del reloj.
5 Vuelva a apretar la tuerca.
6 Acople el utensilio a la mezcladora y baje el cabezal. (Compruebe
su posición, consulte los puntos que se indican arriba)
7 Repita los pasos anteriores, en caso necesario, hasta que el
utensilio esté colocado correctamente. Una vez conseguido,
apriete bien la tuerca.
gancho de amasar este utensilio se regula en la fábrica y no
debería necesitar ningún ajuste.
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problema
La mezcladora se para durante el funcionamiento.
solución
Si, por cualquier razón, se interrumpe el suministro de electricidad
a la mezcladora y la máquina deja de funcionar, gire el botón de
velocidades a la posición off (apagado), espere unos pocos
segundos y vuelva a seleccionar la velocidad. La mezcladora
debe reanudar el funcionamiento enseguida.
posibles problemas
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limpieza y mantenimiento
cuidado y limpieza
Siempre antes de limpiar el aparato, apáguelo y desenchúfelo.
cuerpo de la
Límpielo con un paño húmedo y séquelo después.
mezcladora,
Nunca use abrasivos ni lo sumerja en agua.
tapa de la salida
utensilios
Lávelos a mano y, a continuación, séquelos bien. No los lave en el
lavavajillas
bol,
Lávelos a mano y luego séquelos bien o lávelos en el lavavajillas.
antisalpicaduras
Nunca utilice un cepillo de alambre, lana de acero ni lejía para
limpiar el bol de acero inoxidable. Utilice vinagre para quitar la cal.
Manténgalo alejado del calor (cocinas, hornos, microondas).
servicio técnico y atención al cliente
Si el cable está dañado, por razones de seguridad, debe ser
sustituido por Kenwood o por un técnico autorizado por Kenwood.
Si necesita ayuda sobre:
el uso del aparato o
el servicio técnico o reparaciones
Póngase en contacto con el establecimiento en el que compró el
aparato.
Diseñado y creado por Kenwood en el Reino Unido.
Fabricado en China.
ADVERTENCIAS PARA LA ELIMINACIÓN CORRECTA DEL
PRODUCTO SEGÚN ESTABLECE LA DIRECTIVA
EUROPEA 2002/96/CE.
Al final de su vida útil, el producto no debe eliminarse junto a los
desechos urbanos.
Puede entregarse a centros específicos de recogida diferenciada
dispuestos por las administraciones municipales, o a distribuidores
que faciliten este servicio. Eliminar por separado un
electrodoméstico significa evitar posibles consecuencias negativas
para el medio ambiente y la salud derivadas de una eliminación
inadecuada, y permite reciclar los materiales que lo componen,
obteniendo así un ahorro importante de energía y recursos. Para
subrayar la obligación de eliminar por separado los
electrodomésticos, en el producto aparece un contenedor de
basura móvil tachado.
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