Maytag MEC8830HB Manual de usuario

Categoría
Planchas eléctricas
Tipo
Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

Si tiene preguntas respecto a características, funcionamiento, rendimiento, piezas, accesorios o servicio técnico, llame al:
1-800-688-9900 o visite nuestro sitio web en www.maytag.com.
En Canadá, llame al: 1-800-807-6777 o visite nuestro sitio web en www.maytag.ca.
En México, llame al: (81) 8329-2100 o visite nuestro sitio web en www.maytag.mx.
Número de modelo _____________________________________ Número de serie ________________________________________
Índice
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO DE
LAPARRILLA ELÉCTRICA ELÉCTRICA
SEGURIDAD DE LA PARRILLA ELÉCTRICA ...........................22
USO DE LA PARRILLA ELÉCTRICA ...........................................24
CONTROLES DE LA PARRILLA ELÉCTRICA ............................25
Elemento de zona doble ............................................................25
Elemento puente ........................................................................26
Vitrocerámica .............................................................................26
Plancha .......................................................................................27
Envasado casero ........................................................................27
Utensilios de cocina ...................................................................27
CUIDADO DE LA PARRILLA ELÉCTRICA ..................................28
Limpieza general ........................................................................28
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS......................................................29
ASISTENCIA O SERVICIO TÉCNICO .........................................30
En los EE.UU. .............................................................................30
Accesorios ..................................................................................30
En Canadá ..................................................................................30
En México ...................................................................................30
23
SEGURIDAD DE LA PARRILLA ELÉCTRICA
Si no sigue las instrucciones de inmediato, usted puede
morir o sufrir una lesión grave.
Si no sigue las instrucciones, usted puede morir o sufrir
una lesión grave.
Todos los mensajes de seguridad le dirán el peligro potencial, le dirán cómo reducir las posibilidades de sufrir una lesión y lo que
puede suceder si no se siguen las instrucciones.
Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante.
Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre
todos los mensajes de seguridad.
ADVERTENCIA
PELIGRO
Este es el símbolo de alerta de seguridad.
Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a
usted y a los demás.
Todos los mensajes de seguridad irán a continuación del símbolo de advertencia de seguridad y de la palabra
“PELIGRO” o “ADVERTENCIA”. Estas palabras significan:
Advertencias de la Proposición 65 del estado de California:
ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como
causantes de cáncer.
ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como
causantes de defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora.
24
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
PRECAUCIÓN:
Para reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico,
lesiones a personas o daños al usar la parrilla eléctrica, siga
precauciones básicas, incluyendo las siguientes:
PRECAUCIÓN:
No almacene artículos que interesen a los niños
en los armarios que están encima de una parrilla eléctrica - al trepar
los niños encima de la parrilla eléctrica para alcanzar algún objeto,
podrían lastimarse seriamente.
Instalación Apropiada – Cerciórese de que la instalación y puesta
a tierra de la parrilla eléctrica sean efectuadas adecuadamente por
un técnico competente.
Nunca use la parrilla eléctrica como calefacción del cuarto.
No deje a los niños solos - No se debe dejar a los niños sin
supervisión en el área donde la parrilla eléctrica esté en uso. Jamás
se les debe permitir que se sienten o se paren en parte alguna de la
parrilla eléctrica.
Use ropa apropiada – Nunca debe ponerse ropa holgada o que se
esté colgando mientras esté usando la parrilla eléctrica.
Este aparato no se destina para utilizarse por personas (incluyendo
niños) cyas capacidades fisicas, sensoriales o mentales sean
diferentes o estén reducidas, o carezcan de experiencia o
conocimiento, a menos que dichas personas reciban una supervisión
o capacitación para el funcionamiento de aparato por una persona
responsable de su seguridad.
Servicio del usuario - No repare ni reemplace pieza alguna de la
parrilla eléctrica a menos que se recomiende específicamente en el
manual. Cualquier otro servicio se debe dejar en las manos de un
técnico competente.
Almacenaje encima de la parrilla eléctrica - No se debe guardar
materiales inflamables cerca de las unidades exteriores.
No use agua en incendios provocados por grasa – Extinga el incendio
o la llama o use un extinguidor de tipo espuma o químico seco.
ADVERTENCIA: Cocinar sin atender una parrilla de cocción con
aceite o grasa puede ser peligroso y ocasionar un incendio.
Use sólo agarradores de ollas secos - Los agarradores de ollas
húmedos o mojados en las superficies calientes pueden ocasionar
quemaduras por vapor. No deje que el agarrador de ollas toque los
elementos calefactores calientes. No use una toalla ni otros paños
voluminosos.
NO TOQUE LAS UNIDADES EXTERIORES O ÁREAS CERCA DE
LAS UNIDADES - Las unidades exteriores podrían estar calientes no
obstante su color sea oscuro. Las áreas cercanas a las unidades
exteriores se pueden calentar lo suficiente para ocasionar quemaduras.
Durante y después del uso, no toque ni deje que la ropa u otros
materiales inflamables toquen las unidades exteriores o las áreas
cercanas a las unidades hasta que haya transcurrido tiempo suficiente
para que se enfríen. Entre esas áreas, están la parrilla eléctrica
y las superficies que están frente a la parrilla eléctrica.
Use cacerolas de tamaño apropiado - La parrilla eléctrica está
equipada con una o más unidades exteriores de tamaño distinto.
Seleccione utensilios que tengan el asiento liso lo suficientemente
grande para cubrir el elemento calefactor de la unidad exterior.
El uso de utensilios de menor tamaño expondrá una porción del
elemento calefactor a contacto directo y puede ocasionar que la ropa
se incendie. La relación apropiada entre el utensilio y el quemador
también mejorará el rendimiento energético.
Nunca deje sin supervisión las unidades exteriores a fuego alto.
Los derrames por ebullición ocasionan salpicaduras grasosas y
humeantes que pueden incendiarse.
Utensilios de cocina vidriados - Sólo algunos tipos de utensilios de
vidrio, cerámica vitrificada, cerámica, loza de barro u otros utensilios
vidriados son adecuados para uso en la parrilla eléctrica sin que se
rompan debido a cambios repentinos de temperatura.
PRECAUCIÓN:
El proceso de cocción debe estar supervisado.
Un periodo de cocción de corta duración debe supervisarse de
forma continua.
Los mangos de los utensilios deben colocarse hacia adentro y
no deben extenderse hasta las unidades exteriores adyacentes -
Para reducir riesgos de quemaduras, incendio de materiales
inflamables y salpicaduras debido a contacto accidental con el
utensilio, el mango del utensilio debe colocarse hacia adentro y
no debe extenderse hasta las unidades exteriores adyacentes.
No cocine en una parrilla eléctrica quebrada - Si la parrilla
eléctrica se quiebra, las soluciones de limpieza y derrames
pueden penetrar en la parrilla eléctrica y dar lugar a un riesgo de
choque eléctrico. Comuníquese de inmediato con un técnico
competente. Apagar el aparato para evitar la posibilidad de
choque electrico.
Los objetos metálicos, por ejemplo, cuchillos,tenedores, cucharas
y tapas no deben colocarse en la superficie de la parrilla de
cocción debido a que pueden calentarse.
Limpie la parrilla eléctrica con cuidado - Si usa una esponja o un
paño mojado para limpiar los derrames en el área de cocción
caliente, tenga cuidado para evitar quemaduras por vapor.
Algunos productos de limpieza pueden producir gases nocivos al
ser aplicados en una superficie caliente.
El aparato no se destina para ponerse en funcionamiento por
medio de un temporizador externo o por medio de un sistema de
control a distancia separado.
Si el cordón de alimentación es dañado, éste debe sustituirse por
el fabricante, por su agente de servicio autorizado o personal
calificado con el fin de evitar peligro.
Para unidades con campana de ventilación –
Limpie las campanas de ventilación con frecuencia - No se debe
dejar que la grasa se acumule en la campana o en el filtro.
Al flamear los alimentos debajo de la campana, encienda el
ventilador.
Para unidades con elementos de serpentines –
Cerciórese de que las charolas reflectoras o platillos para goteo
estén en su lugar - La ausencia de éstos durante la cocción puede
ocasionar daños al alambrado o componentes que están debajo.
Forros protectores - No use papel de aluminio para forrar los
platillos para goteo de las unidades exteriores, excepto como lo
sugiera el manual.
La instalación incorrecta de estos forros puede dar lugar a riesgos
de choque eléctrico o incendio.
No remoje los elementos calefactores desmontables - Nunca se
deben sumergir los elementos calefactores en el agua.
25
USO DE LA PARRILLA ELÉCTRICA
Este manual describe varios modelos diferentes. El modelo que usted adquirió puede tener algunas o todas las características que
aparecen a continuación. Es posible que la ubicación y la apariencia de las características que se muestran aquí no coincidan con lasde
su modelo.
Panel de control de 30" (76,2 cm) Panel de control de 36" (91,4 cm)
Parrilla eléctrica de 30" (76,2 cm) Parrilla eléctrica de 36" (91,4 cm)
A. Perilla de control trasera
derecha
B. Perilla de control trasera
izquierda
C. Perilla de control frontal
izquierda
D. Perilla de control frontal
derecha
E. Luz indicadora de superficie
caliente
F. Luz indicadora de encendido
de parrilla eléctrica
B
A
C
D
E
F
A B C
DFG E
A. Perilla de control trasera
izquierda
B. Perilla de control trasera
central
C. Perilla de control trasera
derecha
D. Perilla de control frontal
derecha
E. Luz indicadora de
encendido de superficie
de cocción
F. Luz indicadora de
superficie caliente
G. Perilla de control frontal
izquierda
A. Parrilla eléctrica trasera
izquierda
B. Parrilla eléctrica trasera
derecha
C. Panel de control
D. Parrilla eléctrica de
elemento doble frontal
derecho
E. Parrilla eléctrica frontal
izquierda (con puente)
A C
DF E
B
A. Parrilla eléctrica trasera izquierda
B. Parrilla eléctrica trasera central
C. Parrilla eléctrica de elemento doble trasero derecho
D. Parrilla eléctrica frontal derecha
E. Panel de control
F. Parrilla eléctrica frontal izquierda (con puente)
A
E D
B C
26
CONTROLES DE LA PARRILLA ELÉCTRICA
Las perillas de control pueden jarse en cualquier posición entre
HIGH (Alto) y LOW (Bajo). Presione y gire hacia un ajuste.
El localizador del área de la parrilla eléctrica muestra cuál
elemento está encendido. Use la tabla siguiente como guía
cuando ajuste los niveles de calor
AJUSTE USO RECOMENDADO
ALTA Comenzar a cocinar alimentos.
Hacer hervir líquidos. Para obtener
resultados óptimos, use la Zona de cocción
Speed Heat™ (trasera izquierda) con
utensilios de cocina detamaño adecuado.
Medium High
(Medio a alto)
Mantener un hervor rápido.
Dorar o sellar alimentos rápidamente.
Medium
(Media)
Mantener un hervor lento.
Freír o sofreír alimentos.
Para cocer sopas, salsas y salsas decarne.
Hervir a fuego lento alto o hervir a fuego
lento sin tapa.
Medio a bajo Guisar o cocinar al vapor alimentos.
Hervir a fuego lento.
BAJA Mantener calientes los alimentos.
Derretir chocolate o mantequilla.
Paraobtener resultados óptimos, use el
elemento frontal izquierdo en modelos
MEC7430/MEC9530 de 30" (76,2 cm). Use
el elemento trasero central para modelos
MEC9536 de 36"(91,4 cm).
Hervir a fuego lento bajo o con tapa.
Elementos
dobles
Enlatado de alimentos caseros.
Recipientes de gran diámetro.
Grandescantidades de alimentos.
Elemento de Speed Heat™
El elemento de Speed Heat™ (elemento trasero izquierdo) ofrece
exibilidad para 2 opciones de calentamiento: Calor alto ybajo
Speed Heat™. Hervir líquidos más rápido con Speed Heat™. La
opción de menor intensidad de calor (elemento simple) se puede
utilizar para preparar salsas, dorar o sofreír alimentos y para
mantener la comida en una temperatura baja. Use utensilios de
tamaño apropiado para el elemento de Speed Heat™.
Luz indicadora de superficie caliente
Esta unidad tiene una luz indicadora de supercie caliente. La luz
indicadora de supercie caliente permanecerá encendida todo
el tiempo mientras cualquier zona de la parrilla eléctrica esté
demasiado caliente para el tacto, aún después de que se hayan
apagado las zonas de cocción de la supercie.
Luz indicadora de encendido de parrilla eléctrica
Cada parrilla eléctrica tiene una luz indicadora de parrilla eléctrica
encendida. Cuando una perilla de control se activa, laluz se
enciende.
Elemento de zona doble
(en algunos modelos)
Los elementos de zona doble ofrecen exibilidad según el
tamaño del utensilio de cocina. El tamaño simple puede usarse
de la misma manera que un elemento común. Los tamaños
dobles combinan los elementos simple y doble y se recomiendan
para utensilios de cocina más grandes, grandes cantidades de
alimentos y para procesos de enlatado casero.
Para un rendimiento óptimo del calor alto, haga coincidir el
tamaño del utensilio de cocina Para un rendimiento óptimo del
calor bajo o el hervor lento, haga coincidir el utensilios de cocina
con el anillo de la zona de cocción más grande y use el anillo
simple para el rendimiento deseado.
Elemento de zona doble (en algunos modelos)
Peligro de Incendio
Apague todos los controles cuando haya terminado de
cocinar.
No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte
o incendio.
ADVERTENCIA
RECUERDE:
Cuando la parrilla eléctrica está en uso, es posible
que toda la zona de la parrilla eléctrica esté caliente.
A. Control de elemento de Speed Heat™ con velocidad
de calentamiento HIGH (Alta) (en algunos modelos)
A. Tamaño simple
B. Tamaño doble
27
Para usar SINGLE (Simple):
1. Presione y gire la perilla desde la posición OFF (Apagado) a
lazona SINGLE (Simple) en cualquier lugar entre LOW (Bajo) y
HIGH (Alto).
2. Gire la perilla a OFF (Apagado) cuando haya terminado.
Para usar DUAL:
1. Presione y gire la perilla desde la posición OFF (Apagado) ala
zona DUAL (Doble) en cualquier lugar entre LOW (Bajo) yHIGH
(Alto).
2. Gire la perilla a OFF (Apagado) cuando haya terminado.
Elemento puente
(en algunos modelos)
El elemento puente ofrece exibilidad en la zona de cocción del
lado izquierdo.
Use el área del puente para formar un área caliente alargada y así
poder cocinar con recipientes de cocción grandes.
Use el área del puente para formar un área caliente alargada y así
poder cocinar con recipientes de cocción grandes.
Para usar SINGLE (Simple) (C):
1. Presione y gire la perilla desde la posición OFF (Apagado) a
la zona SINGLE (Simple) en cualquier lugar entre Low (Bajo)
yHigh (Alto).
2. Gire la perilla a OFF (Apagado) cuando haya terminado.
Para usar la zona SINGLE (Simple) y BRIDGE (Puente)
(C + B):
1. Presione y gire la perilla desde la posición OFF (Apagado) a
lazona BRIDGE (Puente) en cualquier lugar entre Low (Bajo)
yHigh (Alto).
2. Gire la perilla a OFF (Apagado) cuando haya terminado.
Para usar SINGLE (Simple) (A):
1. Presione y gire la perilla desde la posición OFF (Apagado)
acualquier lugar entre Low (Bajo) y High (Alto).
2. Gire la perilla a OFF (Apagado) cuando haya terminado.
Para usar los dos elementos simples y puente (A + C + B):
1. Encienda la zona simple y el puente (C + B).
2. Encienda la zona simple (A).
3. Gire las perillas a OFF (Apagado) cuando haya terminado.
Vitrocerámica
El área de la parrilla eléctrica se iluminará de rojo cuando esté
encendido un elemento. Es posible que algunas partes del área
de la parrilla eléctrica no se pongan rojas cuando está encendido
un elemento. Ese es el funcionamiento normal. El quemador
se encenderá y se apagará para mantener el nivel de calor
seleccionado. También se encenderá y se apagará aleatoriamente,
aunque esté en High (Alta), para evitar que la parrilla eléctrica
alcance temperaturas extremas.
Es normal que parezca que la supercie de vitrocerámica clara
cambie de color cuando estén calientes las áreas de la parrilla
eléctrica. El
vidrio volverá a su color original a medida que se enfríe.
Para mantener la parrilla eléctrica sin manchas y proporcionar
un calor uniforme, límpiela antes y después de cada uso. En
las parrillas eléctrica con vitrocerámica claro, la suciedad y las
manchas pueden ser más visibles, y puede que requieran más
atención y limpieza. Se recomienda usar un limpiador y una
espátula para parrillas eléctrica. Para obtener mayor información,
vea la sección “Limpieza general”.
Evite colocar tarros o latas sobre la parrilla eléctrica. Si un
objeto pesado o duro se cae sobre la parrilla eléctrica podría
rajarla.
Para evitar que se dañe la parrilla eléctrica, no deje una tapa
caliente sobre la parrilla eléctrica. A medida que se enfría la
parrilla eléctrica, el aire puede quedar atrapado entre la tapa y
la parrilla eléctrica, y la vitrocerámica podría romperse cuando
quite la tapa.
En caso de alimentos que contengan cualquier clase de
azúcar, limpie todos los derrames y las manchas lo antes
posible. Permita que la parrilla eléctrica se enfríe ligeramente.
Luego, con guantes para horno, limpie las salpicaduras con
un raspador mientras la supercie aún está tibia. Si se deja
que las salpicaduras azucaradas se enfríen, pueden adherirse
a la parrilla eléctrica, lo que causará picaduras y marcas
permanentes.
Para evitar rayaduras, no deslice utensilios de cocina o para
hornear sobre la parrilla eléctrica. Los fondos de aluminio o
de cobre, así como los acabados ásperos de los utensilios
de cocina o para hornear podrían dejar rayas o marcas en la
parrilla eléctrica.
No cocine en la parrilla eléctrica las palomitas de maíz que
vienen en recipientes previamente empaquetados de papel
de aluminio. Estos podrían dejar marcas de aluminio que no
podrán quitarse por completo.
Para evitar que se dañe la parrilla eléctrica, no deje que los
objetos que puedan derretirse, tales como plástico o papel de
aluminio, toquen ninguna parte de toda la parrilla eléctrica.
Para evitar que se dañe la parrilla eléctrica, no la use como
una tabla para cortar.
A
B
C
A. Tamaño simple
B. Zona de puente
C. Tamaño simple
28
Utilice utensilios de cocina que tengan más o menos el mismo
tamaño que el área de cocción de la supercie. Elrecipiente
de cocción no deberá extenderse más de ½" (1,3cm) fuera
del área.
Use utensilios de cocina de fondo plano para una conducción
óptima del calor y un consumo eciente de la energía.
Losutensilios de cocina con fondos redondeados, combados,
con relieve o abollados pueden causar un calor desparejo y
resultados de cocción poco satisfactorios.
Para determinar si un fondo está plano, coloque el borde
recto de una regla cruzando el fondo del utensilio de cocina.
Mientras rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre la
regla y el utensilio de cocina.
Pueden usarse utensilios de cocina con fondos ligeramente
estriados o con pequeños canales.
Asegúrese de que los fondos de las ollas y las cacerolas
estén limpios y secos antes de usarlos. El agua y los residuos
pueden dejar marcas cuando se calientan.
Para evitar que se dañe la parrilla eléctrica, no cocine
alimentos directamente sobre la parrilla eléctrica.
Plancha
Para usar la plancha:
1. Ubique la plancha en el Elemento puente (lado izquierdo),
como se muestra.
2. Antes de cada uso, cepíllela con una capa delgada de
aceite de cocina para evitar que se peguen los alimentos.
Losrociadores de cocina pueden dejar un residuo pegajoso
en la plancha, la cual es difícil de quitar.
3. Para obtener resultados óptimos, precaliente la plancha por
5 minutos. El precalentamiento lento de la plancha asegurará
una distribución uniforme del calor y evitará que se deforme.
4. Para precalentar y cocinar, ajuste ambas zonas del Elemento
puente en el mismo ajuste de calor para obtener un
rendimiento óptimo y uniforme.
Para limpiar la plancha:
1. Deje que la plancha se enfríe y vacíe la bandeja para goteos.
2. Vea las instrucciones de limpieza en la sección “Limpieza
general”.
3. Guarde la plancha en un área fresca y seca.
Envasado casero
Cuando esté haciendo enlatados durante períodos largos, alterne
el uso de las áreas de cocción de la supercie, los elementos olos
quemadores de lasupercie entre una tanda y otra.
Esto da tiempo para que se enfríen las áreas que se han usado
recientemente.
Centre el enlatador sobre la rejilla o sobre el área o el elemento
más grande de la parrilla eléctrica. En las parrillas eléctricas, los
enlatadores no deben extenderse más de 1/2" (1,3 cm) por fuera
de la zona o el elemento de cocción de la supercie.
No coloque el enlatador sobre 2 zonas de cocción, elementos
o quemadores de la supercie al mismo tiempo.
En los modelos de vitrocerámica, use únicamente enlatadores
de base plana.
Para los modelos con elementos de serpentines, se
recomienda la instalación de una unidad para el enlatado.
Si no se ha instalado la unidad, la vida útil del elemento
de serpentín se puede acortar. Para averiguar cómo hacer
pedidos, consulte la sección “Ayuda o servicio técnico”.
Para obtener más información, póngase en contacto con el
departamento de agricultura de su localidad. También pueden
ofrecer ayuda las compañías que fabrican productos para
envasado casero.
Utensilios de cocina
IMPORTANTE: No deje un utensilio de cocina vacío sobre un
área, elemento o quemador caliente de la parrilla eléctrica.
El utensilio de cocina ideal debe tener fondo plano, lados rectos,
una tapa que encaje bien y el material debe ser de grosor medio a
pesado.
Los acabados ásperos pueden rayar la parrilla eléctrica. El
aluminio y el cobre pueden usarse como centro o base en el
utensilio de cocina. Sin embargo, cuando se usen como base
pueden dejar marcas permanentes en la parrilla eléctrica oen las
rejillas.
El material de los utensilios de cocina es un factor que inuye en
la rapidez y la uniformidad con que se trasmite el calor, lo que
afecta los resultados de la cocción. Un acabado antiadherente
tiene las mismas características que su material de base.
Por ejemplo, un utensilio de cocina de aluminio con un acabado
antiadherente tendrá las mismas propiedades que el aluminio.
Utensilios
decocina
Características
Aluminio Se calienta de manera rápida y uniforme
Sirve para todos los tipos de cocción.
Es mejor que sea de espesor mediano
o pesado para cumplir mejor con las
funciones de cocción.
Hierro fundido Se calienta de manera lenta y uniforme.
Es bueno para dorar y freír.
Mantiene el calor para una cocción lenta.
Cerámica o
vitrocerámica
Siga las instrucciones del fabricante.
Calienta de manera lenta pero desigual.
Da los mejores resultados en los ajustes
de calor bajo a medio.
Cobre Se calienta de manera rápida y uniforme.
Barro cocido Siga las instrucciones del fabricante.
Use con ajustes de calor bajos.
Hierro fundido
o acero con
esmalte de
porcelana
Vea acero inoxidable o hierro fundido.
Acero
inoxidable
Se calienta de manera rápida pero desigual.
Un centro o una base de aluminio o cobre
sobre acero inoxidable proporciona un
calor uniforme.
A
B
C
Plancha instalada en el Elemento puente (lado izquierdo)
29
CUIDADO DE LA PARRILLA ELÉCTRICA
Limpieza general
IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos
los controles estén apagados y que el horno y la parrilla eléctrica
estén fríos. Siempre siga las instrucciones de las etiquetas de los
productos de limpieza.
En primer lugar, se sugiere el empleo de jabón, agua y una
esponja o paño suave, salvo que se indique lo contrario.
No use un limpiador a vapor.
ACERO INOXIDABLE (en algunos modelos)
Para evitar daños en las supercies de acero inoxidable, no
use estropajos precargados con jabón, limpiadores abrasivos,
limpiador para parrillas eléctrica, estropajos de lana de acero,
paños para lavar ásperos ni toallas de papel abrasivas. Método de
limpieza:
Frote en la dirección de la veta para evitar que se dañe.
Limpiador y pulidor de acero inoxidable affresh
®
(piezanúmero
W10355016) (no se incluye): Vea la sección “Ayuda oservicio
técnico” para hacer pedidos.
Limpiador de uso general: Enjuague con agua limpia y seque
con un paño suave que no deje pelusa.
CONTROLES DE LA PARRILLA ELÉCTRICA
Para evitar daños en los controles de la parrilla eléctrica, nouse
lana de acero, productos de limpieza abrasivos ni productos de
limpieza para hornos.
Para evitar daños, no remoje las perillas.
Cuando vuelva a colocar las perillas, asegúrese de que estén
en la posición Off (Apagado). En algunos modelos, no retire los
obturadores que hay debajo de las perillas.
Método de limpieza:
Agua y jabón:
Tire de las perillas en sentido recto para retirarlas del panel
decontrol.
Lavavajillas:
Tire de las perillas en sentido recto para retirarlas del panel
decontrol.
PLANCHA
Para evitar dañar la supercie antiadherente, no use estropajos
de acero ni limpiadores abrasivos.
Limpieza
Detergente suave
VITROCERÁMICA
Método de limpieza:
Para evitar daños en la parrilla eléctrica, no use lana de acero,
productos de limpieza en polvo abrasivos, blanqueador con cloro,
removedor de óxido o amoníaco.
1. Quite los alimentos/residuos con el raspador para parrillas
eléctrica.
Para resultados óptimos, use el raspador para parrillas
eléctrica mientras la parrilla eléctrica todavía esté tibia,
pero no caliente al tacto. Se recomienda usar guantes para
horno cuando se raspa la parrilla eléctrica tibia.
Sostenga el raspador para parrillas eléctrica en un ángulo
de aproximadamente 45° contra la supercie de vidrio y
raspe los residuos. Será necesario aplicar presión para
retirar los residuos.
Espere hasta que la parrilla eléctrica se enfríe por completo
antes de seguir con el paso 2.
2. Aplique pocas gotas del tamaño de una moneda pequeña de
limpiador para parrillas eléctrica affresh
®
en las zonas
afectadas.
Frote una almohadilla de limpieza para parrillas eléctrica
azul con limpiador para parrillas eléctrica affresh
®
sobre la
parrilla eléctrica. Se requiere algo de presión para eliminar
las manchas rebeldes.
Espere hasta que el limpiador se seque y deje una
opacidad blanca antes de seguir con el paso 3.
3. Pula con una toalla de papel o con un paño limpio y seco.
Repita los pasos 1 a 3 según sea necesario para manchas
difíciles o de quemaduras.El Kit completo de limpieza para
parrillas eléctrica está disponible a pedido eincluye lo
siguiente:
Raspador para parrillas eléctrica
Limpiador para parrillas eléctrica Affresh
®
Almohadillas de limpieza para parrillas eléctrica azules
Vea la sección “Accesorios” para obtener los números de pieza
einformación sobre pedidos.
30
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Primero pruebe las soluciones sugeridas aquí para evitar el costo innecesario del servicio técnico. Si necesita asistencia adicional o más
recomendaciones que pueden ayudarle a evitar una llamada de servicio técnico, consulte la página de la garantía de este manual ovisite
http://www.maytag.com.
En Canadá, visite http://www.maytag.ca. En México, visite http://www.maytag.mx/servicio.
Contáctenos por correo con sus preguntas o dudas a la dirección que aparece a continuación.
En Estados Unidos: En Canadá: En México:
Maytag Brand Home Appliances
Customer eXperience Center
553 Benson Road
Benton Harbor, MI 49022-2692
Whirlpool Canada LP
Customer eXperience Center
200 - 6750 Century Ave.
Mississauga, Ontario L5N 0B7
Whirlpool México, S. de R.L. de C.V.
Carretera Miguel Alemán Km 16.13
Col. El Milagro Apodaca, Nuevo León
México C.P. 66634
Incluya en su correspondencia un número de teléfono en el que se le pueda localizar durante el día.
Nada funciona
¿Hay un fusible de la casa fundido o se disparó el
cortacircuitos?
Reemplace el fusible o reinicie el cortacircuitos. Si el problema
continúa, llame a un electricista.
¿Se ha cableado debidamente la parrilla eléctrica?
Consulte las Instrucciones de instalación.
La parrilla eléctrica no funciona
¿Se ha jado correctamente la perilla de control?
Empuje hacia adentro la perilla antes de girar hasta un ajuste.
Hay demasiado calor alrededor de los utensilios de cocina
sobre la parrilla eléctrica
¿Son los utensilios de cocina del tamaño correcto?
Use utensilios de cocina que sean más o menos del mismo
tamaño que el área, el elemento o el quemador de la parrilla
eléctrica. Los utensilios de cocina no deben extenderse más
de 1/2" (1,3 cm) fuera del área de cocción.
Los resultados de cocción de la parrilla eléctrica no son los
esperados
¿Se está usando el utensilio de cocina adecuado?
Vea la sección “Utensilios de cocina”.
¿Se ha jado la perilla de control en el nivel de calor
adecuado?
Consulte la sección “Controles de la parrilla eléctrica”.
¿Está nivelada la parrilla eléctrica?
Nivele la parrilla eléctrica. Vea las Instrucciones de instalación.
Sale vapor de las perillas de la parrilla eléctrica
¿Está usando la parrilla eléctrica por primera vez?
Durante el primer uso, es posible observar que sale vapor de
los oricios alrededor de las perillas de la parrilla eléctrica.
Este fenómeno es normal y debe cesar después deluso.
31
ASISTENCIA O SERVICIO TÉCNICO
Antes de solicitar ayuda o servicio técnico, por favor consulte la
sección “Solución de problemas”. Esto le podría ahorrar el costo
de una visita de servicio técnico. Si considera que aún necesita
ayuda, siga las instrucciones que aparecen a continuación.
Cuando llame, tenga a mano la fecha de compra y el número
completo del modelo y de serie del aparato. Esta información
nosayudará a atender mejor a su pedido.
Si necesita piezas de repuesto
Si necesita pedir piezas de repuesto, recomendamos que
use únicamente piezas especicadas de fábrica. Las piezas
especicadas de fábrica encajarán bien y funcionarán bien ya
que están confeccionadas con la misma precisión empleada en
lafabricación de cada electrodoméstico nuevo de MAYTAG
®
.
Para encontrar piezas especicadas de fábrica en su localidad,
llame al siguiente número de teléfono de ayuda al cliente o al
centro de servicio designado más cercano a su localidad.
En los EE.UU.
Llame sin costo al Centro para la eXperiencia del cliente de Maytag
al: 1-800-688-9900 o visite nuestro sitio web en www.maytag.com
Nuestros consultores ofrecen ayuda para:
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INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO DE LA PARRILLA ELÉCTRICA ELÉCTRICA Si tiene preguntas respecto a características, funcionamiento, rendimiento, piezas, accesorios o servicio técnico, llame al: 1-800-688-9900 o visite nuestro sitio web en www.maytag.com. En Canadá, llame al: 1-800-807-6777 o visite nuestro sitio web en www.maytag.ca. En México, llame al: (81) 8329-2100 o visite nuestro sitio web en www.maytag.mx. Número de modelo______________________________________ Número de serie_________________________________________ Índice SEGURIDAD DE LA PARRILLA ELÉCTRICA ............................22 USO DE LA PARRILLA ELÉCTRICA............................................24 CONTROLES DE LA PARRILLA ELÉCTRICA.............................25 Elemento de zona doble.............................................................25 Elemento puente.........................................................................26 Vitrocerámica..............................................................................26 Plancha........................................................................................27 Envasado casero.........................................................................27 Utensilios de cocina....................................................................27 CUIDADO DE LA PARRILLA ELÉCTRICA...................................28 Limpieza general.........................................................................28 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS......................................................29 ASISTENCIA O SERVICIO TÉCNICO..........................................30 En los EE.UU...............................................................................30 Accesorios...................................................................................30 En Canadá...................................................................................30 En México....................................................................................30 SEGURIDAD DE LA PARRILLA ELÉCTRICA Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante. Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad. Este es el símbolo de alerta de seguridad. Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a usted y a los demás. Todos los mensajes de seguridad irán a continuación del símbolo de advertencia de seguridad y de la palabra “PELIGRO” o “ADVERTENCIA”. Estas palabras significan: PELIGRO Si no sigue las instrucciones de inmediato, usted puede morir o sufrir una lesión grave. ADVERTENCIA Si no sigue las instrucciones, usted puede morir o sufrir una lesión grave. Todos los mensajes de seguridad le dirán el peligro potencial, le dirán cómo reducir las posibilidades de sufrir una lesión y lo que puede suceder si no se siguen las instrucciones. Advertencias de la Proposición 65 del estado de California: ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como causantes de cáncer. ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como causantes de defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora. 23 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD PRECAUCIÓN: Para reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico, Nunca deje sin supervisión las unidades exteriores a fuego alto. Los derrames por ebullición ocasionan salpicaduras grasosas y humeantes que pueden incendiarse. PRECAUCIÓN: No almacene artículos que interesen a los niños en los armarios que están encima de una parrilla eléctrica - al trepar los niños encima de la parrilla eléctrica para alcanzar algún objeto, podrían lastimarse seriamente. PRECAUCIÓN: El proceso de cocción debe estar supervisado. Un periodo de cocción de corta duración debe supervisarse de forma continua. Utensilios de cocina vidriados - Sólo algunos tipos de utensilios de vidrio, cerámica vitrificada, cerámica, loza de barro u otros utensilios vidriados son adecuados para uso en la parrilla eléctrica sin que se rompan debido a cambios repentinos de temperatura. lesiones a personas o daños al usar la parrilla eléctrica, siga precauciones básicas, incluyendo las siguientes: Instalación Apropiada – Cerciórese de que la instalación y puesta a tierra de la parrilla eléctrica sean efectuadas adecuadamente por un técnico competente. Nunca use la parrilla eléctrica como calefacción del cuarto. No deje a los niños solos - No se debe dejar a los niños sin supervisión en el área donde la parrilla eléctrica esté en uso. Jamás se les debe permitir que se sienten o se paren en parte alguna de la parrilla eléctrica. Este aparato no se destina para utilizarse por personas (incluyendo niños) cyas capacidades fisicas, sensoriales o mentales sean diferentes o estén reducidas, o carezcan de experiencia o conocimiento, a menos que dichas personas reciban una supervisión o capacitación para el funcionamiento de aparato por una persona responsable de su seguridad. Use ropa apropiada – Nunca debe ponerse ropa holgada o que se esté colgando mientras esté usando la parrilla eléctrica. Servicio del usuario - No repare ni reemplace pieza alguna de la parrilla eléctrica a menos que se recomiende específicamente en el manual. Cualquier otro servicio se debe dejar en las manos de un técnico competente. Almacenaje encima de la parrilla eléctrica - No se debe guardar materiales inflamables cerca de las unidades exteriores. ADVERTENCIA: Cocinar sin atender una parrilla de cocción con aceite o grasa puede ser peligroso y ocasionar un incendio. No use agua en incendios provocados por grasa – Extinga el incendio o la llama o use un extinguidor de tipo espuma o químico seco. Use sólo agarradores de ollas secos - Los agarradores de ollas húmedos o mojados en las superficies calientes pueden ocasionar quemaduras por vapor. No deje que el agarrador de ollas toque los elementos calefactores calientes. No use una toalla ni otros paños voluminosos. NO TOQUE LAS UNIDADES EXTERIORES O ÁREAS CERCA DE LAS UNIDADES - Las unidades exteriores podrían estar calientes no obstante su color sea oscuro. Las áreas cercanas a las unidades exteriores se pueden calentar lo suficiente para ocasionar quemaduras. Durante y después del uso, no toque ni deje que la ropa u otros materiales inflamables toquen las unidades exteriores o las áreas cercanas a las unidades hasta que haya transcurrido tiempo suficiente para que se enfríen. Entre esas áreas, están la parrilla eléctrica y las superficies que están frente a la parrilla eléctrica. Use cacerolas de tamaño apropiado - La parrilla eléctrica está equipada con una o más unidades exteriores de tamaño distinto. Seleccione utensilios que tengan el asiento liso lo suficientemente grande para cubrir el elemento calefactor de la unidad exterior. El uso de utensilios de menor tamaño expondrá una porción del elemento calefactor a contacto directo y puede ocasionar que la ropa se incendie. La relación apropiada entre el utensilio y el quemador también mejorará el rendimiento energético. Los mangos de los utensilios deben colocarse hacia adentro y no deben extenderse hasta las unidades exteriores adyacentes Para reducir riesgos de quemaduras, incendio de materiales inflamables y salpicaduras debido a contacto accidental con el utensilio, el mango del utensilio debe colocarse hacia adentro y no debe extenderse hasta las unidades exteriores adyacentes. Los objetos metálicos, por ejemplo, cuchillos,tenedores, cucharas y tapas no deben colocarse en la superficie de la parrilla de cocción debido a que pueden calentarse. No cocine en una parrilla eléctrica quebrada - Si la parrilla eléctrica se quiebra, las soluciones de limpieza y derrames pueden penetrar en la parrilla eléctrica y dar lugar a un riesgo de choque eléctrico. Comuníquese de inmediato con un técnico competente. Apagar el aparato para evitar la posibilidad de choque electrico. Si el cordón de alimentación es dañado, éste debe sustituirse por el fabricante, por su agente de servicio autorizado o personal calificado con el fin de evitar peligro. Limpie la parrilla eléctrica con cuidado - Si usa una esponja o un paño mojado para limpiar los derrames en el área de cocción caliente, tenga cuidado para evitar quemaduras por vapor. Algunos productos de limpieza pueden producir gases nocivos al ser aplicados en una superficie caliente. El aparato no se destina para ponerse en funcionamiento por medio de un temporizador externo o por medio de un sistema de control a distancia separado. Para unidades con campana de ventilación – Limpie las campanas de ventilación con frecuencia - No se debe dejar que la grasa se acumule en la campana o en el filtro. Al flamear los alimentos debajo de la campana, encienda el ventilador. Para unidades con elementos de serpentines – Cerciórese de que las charolas reflectoras o platillos para goteo estén en su lugar - La ausencia de éstos durante la cocción puede ocasionar daños al alambrado o componentes que están debajo. Forros protectores - No use papel de aluminio para forrar los platillos para goteo de las unidades exteriores, excepto como lo sugiera el manual. La instalación incorrecta de estos forros puede dar lugar a riesgos de choque eléctrico o incendio. No remoje los elementos calefactores desmontables - Nunca se deben sumergir los elementos calefactores en el agua. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 24 USO DE LA PARRILLA ELÉCTRICA Este manual describe varios modelos diferentes. El modelo que usted adquirió puede tener algunas o todas las características que aparecen a continuación. Es posible que la ubicación y la apariencia de las características que se muestran aquí no coincidan con las de su modelo. Panel de control de 30" (76,2 cm) Panel de control de 36" (91,4 cm) A A B C B C G D F A A. Parrilla eléctrica trasera izquierda B. Parrilla eléctrica trasera derecha C. Panel de control D E. Luz indicadora de encendido de superficie de cocción F. Luz indicadora de superficie caliente G. Perilla de control frontal izquierda D. Perilla de control frontal derecha E. Luz indicadora de superficie caliente F. Luz indicadora de encendido de parrilla eléctrica Parrilla eléctrica de 30" (76,2 cm) E E A. Perilla de control trasera izquierda B. Perilla de control trasera central C. Perilla de control trasera derecha D. Perilla de control frontal derecha E A. Perilla de control trasera derecha B. Perilla de control trasera izquierda C. Perilla de control frontal izquierda F B Parrilla eléctrica de 36" (91,4 cm) C A F D D. Parrilla eléctrica de elemento doble frontal derecho E. Parrilla eléctrica frontal izquierda (con puente) A. B. C. D. E. F. B C E D Parrilla eléctrica trasera izquierda Parrilla eléctrica trasera central Parrilla eléctrica de elemento doble trasero derecho Parrilla eléctrica frontal derecha Panel de control Parrilla eléctrica frontal izquierda (con puente) 25 CONTROLES DE LA PARRILLA ELÉCTRICA ADVERTENCIA Elemento de Speed Heat™ El elemento de Speed Heat™ (elemento trasero izquierdo) ofrece flexibilidad para 2 opciones de calentamiento: Calor alto y bajo Speed Heat™. Hervir líquidos más rápido con Speed Heat™. La opción de menor intensidad de calor (elemento simple) se puede utilizar para preparar salsas, dorar o sofreír alimentos y para mantener la comida en una temperatura baja. Use utensilios de tamaño apropiado para el elemento de Speed Heat™. Peligro de Incendio Apague todos los controles cuando haya terminado de cocinar. No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte o incendio. Las perillas de control pueden fijarse en cualquier posición entre HIGH (Alto) y LOW (Bajo). Presione y gire hacia un ajuste. A. Control de elemento de Speed Heat™ con velocidad de calentamiento HIGH (Alta) (en algunos modelos) Luz indicadora de superficie caliente Esta unidad tiene una luz indicadora de superficie caliente. La luz indicadora de superficie caliente permanecerá encendida todo el tiempo mientras cualquier zona de la parrilla eléctrica esté demasiado caliente para el tacto, aún después de que se hayan apagado las zonas de cocción de la superficie. Luz indicadora de encendido de parrilla eléctrica El localizador del área de la parrilla eléctrica muestra cuál elemento está encendido. Use la tabla siguiente como guía cuando ajuste los niveles de calor AJUSTE USO RECOMENDADO ALTA ■■ Comenzar a cocinar alimentos. ■■ Hacer hervir líquidos. Para obtener resultados óptimos, use la Zona de cocción Speed Heat™ (trasera izquierda) con utensilios de cocina de tamaño adecuado. Medium High (Medio a alto) ■■ Mantener un hervor rápido. ■■ Dorar o sellar alimentos rápidamente. Medium (Media) ■■ Mantener un hervor lento. ■■ Freír o sofreír alimentos. ■■ Para cocer sopas, salsas y salsas de carne. ■■ Hervir a fuego lento alto o hervir a fuego lento sin tapa. ■■ Guisar o cocinar al vapor alimentos. ■■ Hervir a fuego lento. ■■ Mantener calientes los alimentos. ■■ Derretir chocolate o mantequilla. Para obtener resultados óptimos, use el elemento frontal izquierdo en modelos MEC7430/MEC9530 de 30" (76,2 cm). Use el elemento trasero central para modelos MEC9536 de 36" (91,4 cm). ■■ Hervir a fuego lento bajo o con tapa. ■■ Enlatado de alimentos caseros. ■■ Recipientes de gran diámetro. Grandes cantidades de alimentos. Medio a bajo BAJA Elementos dobles RECUERDE: Cuando la parrilla eléctrica está en uso, es posible que toda la zona de la parrilla eléctrica esté caliente. 26 Cada parrilla eléctrica tiene una luz indicadora de parrilla eléctrica encendida. Cuando una perilla de control se activa, la luz se enciende. Elemento de zona doble (en algunos modelos) Los elementos de zona doble ofrecen flexibilidad según el tamaño del utensilio de cocina. El tamaño simple puede usarse de la misma manera que un elemento común. Los tamaños dobles combinan los elementos simple y doble y se recomiendan para utensilios de cocina más grandes, grandes cantidades de alimentos y para procesos de enlatado casero. Para un rendimiento óptimo del calor alto, haga coincidir el tamaño del utensilio de cocina Para un rendimiento óptimo del calor bajo o el hervor lento, haga coincidir el utensilios de cocina con el anillo de la zona de cocción más grande y use el anillo simple para el rendimiento deseado. Elemento de zona doble (en algunos modelos) A. Tamaño simple B. Tamaño doble Para usar SINGLE (Simple): 1. Presione y gire la perilla desde la posición OFF (Apagado) a la zona SINGLE (Simple) en cualquier lugar entre LOW (Bajo) y HIGH (Alto). 2. Gire la perilla a OFF (Apagado) cuando haya terminado. Para usar DUAL: 1. Presione y gire la perilla desde la posición OFF (Apagado) a la zona DUAL (Doble) en cualquier lugar entre LOW (Bajo) y HIGH (Alto). 2. Gire la perilla a OFF (Apagado) cuando haya terminado. Elemento puente (en algunos modelos) El elemento puente ofrece flexibilidad en la zona de cocción del lado izquierdo. Use el área del puente para formar un área caliente alargada y así poder cocinar con recipientes de cocción grandes. Para usar SINGLE (Simple) (C): 1. Presione y gire la perilla desde la posición OFF (Apagado) a la zona SINGLE (Simple) en cualquier lugar entre Low (Bajo) y High (Alto). 2. Gire la perilla a OFF (Apagado) cuando haya terminado. Para usar la zona SINGLE (Simple) y BRIDGE (Puente) (C + B): 1. Presione y gire la perilla desde la posición OFF (Apagado) a la zona BRIDGE (Puente) en cualquier lugar entre Low (Bajo) y High (Alto). 2. Gire la perilla a OFF (Apagado) cuando haya terminado. Para usar SINGLE (Simple) (A): 1. Presione y gire la perilla desde la posición OFF (Apagado) a cualquier lugar entre Low (Bajo) y High (Alto). 2. Gire la perilla a OFF (Apagado) cuando haya terminado. Para usar los dos elementos simples y puente (A + C + B): Use el área del puente para formar un área caliente alargada y así poder cocinar con recipientes de cocción grandes. 1. Encienda la zona simple y el puente (C + B). 2. Encienda la zona simple (A). 3. Gire las perillas a OFF (Apagado) cuando haya terminado. A B C A. Tamaño simple B. Zona de puente C. Tamaño simple Vitrocerámica El área de la parrilla eléctrica se iluminará de rojo cuando esté encendido un elemento. Es posible que algunas partes del área de la parrilla eléctrica no se pongan rojas cuando está encendido un elemento. Ese es el funcionamiento normal. El quemador se encenderá y se apagará para mantener el nivel de calor seleccionado. También se encenderá y se apagará aleatoriamente, aunque esté en High (Alta), para evitar que la parrilla eléctrica alcance temperaturas extremas. Es normal que parezca que la superficie de vitrocerámica clara cambie de color cuando estén calientes las áreas de la parrilla eléctrica. El vidrio volverá a su color original a medida que se enfríe. Para mantener la parrilla eléctrica sin manchas y proporcionar un calor uniforme, límpiela antes y después de cada uso. En las parrillas eléctrica con vitrocerámica claro, la suciedad y las manchas pueden ser más visibles, y puede que requieran más atención y limpieza. Se recomienda usar un limpiador y una espátula para parrillas eléctrica. Para obtener mayor información, vea la sección “Limpieza general”. ■■ ■■ Evite colocar tarros o latas sobre la parrilla eléctrica. Si un objeto pesado o duro se cae sobre la parrilla eléctrica podría rajarla. Para evitar que se dañe la parrilla eléctrica, no deje una tapa caliente sobre la parrilla eléctrica. A medida que se enfría la parrilla eléctrica, el aire puede quedar atrapado entre la tapa y la parrilla eléctrica, y la vitrocerámica podría romperse cuando quite la tapa. ■■ En caso de alimentos que contengan cualquier clase de azúcar, limpie todos los derrames y las manchas lo antes posible. Permita que la parrilla eléctrica se enfríe ligeramente. Luego, con guantes para horno, limpie las salpicaduras con un raspador mientras la superficie aún está tibia. Si se deja que las salpicaduras azucaradas se enfríen, pueden adherirse a la parrilla eléctrica, lo que causará picaduras y marcas permanentes. ■■ Para evitar rayaduras, no deslice utensilios de cocina o para hornear sobre la parrilla eléctrica. Los fondos de aluminio o de cobre, así como los acabados ásperos de los utensilios de cocina o para hornear podrían dejar rayas o marcas en la parrilla eléctrica. ■■ No cocine en la parrilla eléctrica las palomitas de maíz que vienen en recipientes previamente empaquetados de papel de aluminio. Estos podrían dejar marcas de aluminio que no podrán quitarse por completo. ■■ Para evitar que se dañe la parrilla eléctrica, no deje que los objetos que puedan derretirse, tales como plástico o papel de aluminio, toquen ninguna parte de toda la parrilla eléctrica. ■■ Para evitar que se dañe la parrilla eléctrica, no la use como una tabla para cortar. 27 ■■ Utilice utensilios de cocina que tengan más o menos el mismo tamaño que el área de cocción de la superficie. El recipiente de cocción no deberá extenderse más de ½" (1,3 cm) fuera del área. B A C ■■ Use utensilios de cocina de fondo plano para una conducción óptima del calor y un consumo eficiente de la energía. Los utensilios de cocina con fondos redondeados, combados, con relieve o abollados pueden causar un calor desparejo y resultados de cocción poco satisfactorios. ■■ Para determinar si un fondo está plano, coloque el borde recto de una regla cruzando el fondo del utensilio de cocina. Mientras rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio de cocina. ■■ Pueden usarse utensilios de cocina con fondos ligeramente estriados o con pequeños canales. ■■ Asegúrese de que los fondos de las ollas y las cacerolas estén limpios y secos antes de usarlos. El agua y los residuos pueden dejar marcas cuando se calientan. ■■ Para evitar que se dañe la parrilla eléctrica, no cocine alimentos directamente sobre la parrilla eléctrica. Plancha Plancha instalada en el Elemento puente (lado izquierdo) Envasado casero Cuando esté haciendo enlatados durante períodos largos, alterne el uso de las áreas de cocción de la superficie, los elementos o los quemadores de la superficie entre una tanda y otra. Esto da tiempo para que se enfríen las áreas que se han usado recientemente. ■■ Centre el enlatador sobre la rejilla o sobre el área o el elemento más grande de la parrilla eléctrica. En las parrillas eléctricas, los enlatadores no deben extenderse más de 1/2" (1,3 cm) por fuera de la zona o el elemento de cocción de la superficie. ■■ No coloque el enlatador sobre 2 zonas de cocción, elementos o quemadores de la superficie al mismo tiempo. ■■ En los modelos de vitrocerámica, use únicamente enlatadores de base plana. ■■ Para los modelos con elementos de serpentines, se recomienda la instalación de una unidad para el enlatado. Si no se ha instalado la unidad, la vida útil del elemento de serpentín se puede acortar. Para averiguar cómo hacer pedidos, consulte la sección “Ayuda o servicio técnico”. ■■ Para obtener más información, póngase en contacto con el departamento de agricultura de su localidad. También pueden ofrecer ayuda las compañías que fabrican productos para envasado casero. Utensilios de cocina IMPORTANTE: No deje un utensilio de cocina vacío sobre un área, elemento o quemador caliente de la parrilla eléctrica. El utensilio de cocina ideal debe tener fondo plano, lados rectos, una tapa que encaje bien y el material debe ser de grosor medio a pesado. Los acabados ásperos pueden rayar la parrilla eléctrica. El aluminio y el cobre pueden usarse como centro o base en el utensilio de cocina. Sin embargo, cuando se usen como base pueden dejar marcas permanentes en la parrilla eléctrica o en las rejillas. El material de los utensilios de cocina es un factor que influye en la rapidez y la uniformidad con que se trasmite el calor, lo que afecta los resultados de la cocción. Un acabado antiadherente tiene las mismas características que su material de base. Por ejemplo, un utensilio de cocina de aluminio con un acabado antiadherente tendrá las mismas propiedades que el aluminio. Utensilios de cocina Características Aluminio ■■ ■■ Para usar la plancha: 1. Ubique la plancha en el Elemento puente (lado izquierdo), como se muestra. 2. Antes de cada uso, cepíllela con una capa delgada de aceite de cocina para evitar que se peguen los alimentos. Los rociadores de cocina pueden dejar un residuo pegajoso en la plancha, la cual es difícil de quitar. 3. Para obtener resultados óptimos, precaliente la plancha por 5 minutos. El precalentamiento lento de la plancha asegurará una distribución uniforme del calor y evitará que se deforme. 4. Para precalentar y cocinar, ajuste ambas zonas del Elemento puente en el mismo ajuste de calor para obtener un rendimiento óptimo y uniforme. Para limpiar la plancha: 1. Deje que la plancha se enfríe y vacíe la bandeja para goteos. 2. Vea las instrucciones de limpieza en la sección “Limpieza general”. 3. Guarde la plancha en un área fresca y seca. 28 ■■ Hierro fundido ■■ ■■ ■■ Cerámica o vitrocerámica ■■ ■■ ■■ Se calienta de manera rápida y uniforme Sirve para todos los tipos de cocción. Es mejor que sea de espesor mediano o pesado para cumplir mejor con las funciones de cocción. Se calienta de manera lenta y uniforme. Es bueno para dorar y freír. Mantiene el calor para una cocción lenta. Siga las instrucciones del fabricante. Calienta de manera lenta pero desigual. Da los mejores resultados en los ajustes de calor bajo a medio. Cobre ■■ Se calienta de manera rápida y uniforme. Barro cocido ■■ ■■ Siga las instrucciones del fabricante. Use con ajustes de calor bajos. Hierro fundido o acero con esmalte de porcelana ■■ Vea acero inoxidable o hierro fundido. Acero inoxidable ■■ Se calienta de manera rápida pero desigual. Un centro o una base de aluminio o cobre sobre acero inoxidable proporciona un calor uniforme. ■■ CUIDADO DE LA PARRILLA ELÉCTRICA Limpieza general IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos los controles estén apagados y que el horno y la parrilla eléctrica estén fríos. Siempre siga las instrucciones de las etiquetas de los productos de limpieza. En primer lugar, se sugiere el empleo de jabón, agua y una esponja o paño suave, salvo que se indique lo contrario. No use un limpiador a vapor. ACERO INOXIDABLE (en algunos modelos) Para evitar daños en las superficies de acero inoxidable, no use estropajos precargados con jabón, limpiadores abrasivos, limpiador para parrillas eléctrica, estropajos de lana de acero, paños para lavar ásperos ni toallas de papel abrasivas. Método de limpieza: Frote en la dirección de la veta para evitar que se dañe. ■■ Limpiador y pulidor de acero inoxidable affresh® (pieza número W10355016) (no se incluye): Vea la sección “Ayuda o servicio técnico” para hacer pedidos. ■■ Limpiador de uso general: Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave que no deje pelusa. ■■ Sostenga el raspador para parrillas eléctrica en un ángulo de aproximadamente 45° contra la superficie de vidrio y raspe los residuos. Será necesario aplicar presión para retirar los residuos. Espere hasta que la parrilla eléctrica se enfríe por completo antes de seguir con el paso 2. 2. Aplique pocas gotas del tamaño de una moneda pequeña de limpiador para parrillas eléctrica affresh® en las zonas afectadas. ■■ CONTROLES DE LA PARRILLA ELÉCTRICA Para evitar daños en los controles de la parrilla eléctrica, no use lana de acero, productos de limpieza abrasivos ni productos de limpieza para hornos. Para evitar daños, no remoje las perillas. Cuando vuelva a colocar las perillas, asegúrese de que estén en la posición Off (Apagado). En algunos modelos, no retire los obturadores que hay debajo de las perillas. Método de limpieza: ■■ Agua y jabón: Tire de las perillas en sentido recto para retirarlas del panel de control. ■■ Lavavajillas: Tire de las perillas en sentido recto para retirarlas del panel de control. ■■ ■■ Detergente suave VITROCERÁMICA Método de limpieza: Para evitar daños en la parrilla eléctrica, no use lana de acero, productos de limpieza en polvo abrasivos, blanqueador con cloro, removedor de óxido o amoníaco. 1. Quite los alimentos/residuos con el raspador para parrillas eléctrica. Frote una almohadilla de limpieza para parrillas eléctrica azul con limpiador para parrillas eléctrica affresh® sobre la parrilla eléctrica. Se requiere algo de presión para eliminar las manchas rebeldes. Espere hasta que el limpiador se seque y deje una opacidad blanca antes de seguir con el paso 3. 3. Pula con una toalla de papel o con un paño limpio y seco. ■■ PLANCHA Para evitar dañar la superficie antiadherente, no use estropajos de acero ni limpiadores abrasivos. Limpieza Para resultados óptimos, use el raspador para parrillas eléctrica mientras la parrilla eléctrica todavía esté tibia, pero no caliente al tacto. Se recomienda usar guantes para horno cuando se raspa la parrilla eléctrica tibia. ■■ Repita los pasos 1 a 3 según sea necesario para manchas difíciles o de quemaduras.El Kit completo de limpieza para parrillas eléctrica está disponible a pedido e incluye lo siguiente: ■■ Raspador para parrillas eléctrica ■■ Limpiador para parrillas eléctrica Affresh® Almohadillas de limpieza para parrillas eléctrica azules Vea la sección “Accesorios” para obtener los números de pieza e información sobre pedidos. ■■ 29 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Primero pruebe las soluciones sugeridas aquí para evitar el costo innecesario del servicio técnico. Si necesita asistencia adicional o más recomendaciones que pueden ayudarle a evitar una llamada de servicio técnico, consulte la página de la garantía de este manual o visite http://www.maytag.com. En Canadá, visite http://www.maytag.ca. En México, visite http://www.maytag.mx/servicio. Contáctenos por correo con sus preguntas o dudas a la dirección que aparece a continuación. En Estados Unidos: En Canadá: En México: Maytag Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor, MI 49022-2692 Whirlpool Canada LP Customer eXperience Center 200 - 6750 Century Ave. Mississauga, Ontario L5N 0B7 Whirlpool México, S. de R.L. de C.V. Carretera Miguel Alemán Km 16.13 Col. El Milagro Apodaca, Nuevo León México C.P. 66634 Incluya en su correspondencia un número de teléfono en el que se le pueda localizar durante el día. Nada funciona ■■ ■■ ¿Hay un fusible de la casa fundido o se disparó el cortacircuitos? Reemplace el fusible o reinicie el cortacircuitos. Si el problema continúa, llame a un electricista. ¿Se ha cableado debidamente la parrilla eléctrica? Consulte las Instrucciones de instalación. La parrilla eléctrica no funciona ■■ ¿Se ha fijado correctamente la perilla de control? Empuje hacia adentro la perilla antes de girar hasta un ajuste. Hay demasiado calor alrededor de los utensilios de cocina sobre la parrilla eléctrica ■■ 30 ¿Son los utensilios de cocina del tamaño correcto? Use utensilios de cocina que sean más o menos del mismo tamaño que el área, el elemento o el quemador de la parrilla eléctrica. Los utensilios de cocina no deben extenderse más de 1/2" (1,3 cm) fuera del área de cocción. Los resultados de cocción de la parrilla eléctrica no son los esperados ■■ ¿Se está usando el utensilio de cocina adecuado? Vea la sección “Utensilios de cocina”. ■■ ¿Se ha fijado la perilla de control en el nivel de calor adecuado? Consulte la sección “Controles de la parrilla eléctrica”. ■■ ¿Está nivelada la parrilla eléctrica? Nivele la parrilla eléctrica. Vea las Instrucciones de instalación. Sale vapor de las perillas de la parrilla eléctrica ■■ ¿Está usando la parrilla eléctrica por primera vez? Durante el primer uso, es posible observar que sale vapor de los orificios alrededor de las perillas de la parrilla eléctrica. Este fenómeno es normal y debe cesar después del uso. ASISTENCIA O SERVICIO TÉCNICO Antes de solicitar ayuda o servicio técnico, por favor consulte la sección “Solución de problemas”. Esto le podría ahorrar el costo de una visita de servicio técnico. Si considera que aún necesita ayuda, siga las instrucciones que aparecen a continuación. Cuando llame, tenga a mano la fecha de compra y el número completo del modelo y de serie del aparato. Esta información nos ayudará a atender mejor a su pedido. Si necesita piezas de repuesto Si necesita pedir piezas de repuesto, recomendamos que use únicamente piezas especificadas de fábrica. Las piezas especificadas de fábrica encajarán bien y funcionarán bien ya que están confeccionadas con la misma precisión empleada en la fabricación de cada electrodoméstico nuevo de MAYTAG®. Para encontrar piezas especificadas de fábrica en su localidad, llame al siguiente número de teléfono de ayuda al cliente o al centro de servicio designado más cercano a su localidad. En los EE.UU. Llame sin costo al Centro para la eXperiencia del cliente de Maytag al: 1-800-688-9900 o visite nuestro sitio web en www.maytag.com Nuestros consultores ofrecen ayuda para: ■■ Características y especificaciones de nuestra línea completa de electrodomésticos. ■■ Información sobre la instalación. ■■ Procedimientos de uso y mantenimiento. ■■ Venta de accesorios y repuestos. ■■ Asistencia al cliente especializada (idioma español, deficiencias de audición, visión limitada, etc.). ■■ Recomendaciones de distribuidores locales, distribuidores de repuestos y empresas de servicio. Los técnicos de servicio designados para los electrodomésticos Maytag® están capacitados para cumplir con la garantía del producto y ofrecer servicio una vez que la garantía termine, en cualquier lugar de los Estados Unidos. Para localizar a una compañía de servicio designada para los electrodomésticos Maytag® en su área, también puede consultar la sección amarilla de su guía telefónica. Para obtener asistencia adicional Si necesita asistencia adicional, puede escribir a electrodomésticos Maytag® con sus preguntas o dudas a: Maytag Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor, MI 49022-2692 Incluya en su correspondencia un número de teléfono en el que se le pueda localizar durante el día. Accesorios Limpiador de parrilla eléctrica (modelos con vitrocerámica) Pida la pieza número 31464 Raspador para parrillas eléctrica (modelos con vitrocerámica) Pida la pieza número WA906B Limpiador y pulidor de acero inoxidable affresh® (modelos de acero inoxidable) Pida la pieza número W10355016 Limpiador para parrillas eléctrica Affresh® Pida la pieza número W10355051 En Canadá Llame al Centro para la eXperiencia del cliente de Whirlpool Canada LP sin costo al 1-800-807-6777 o visite nuestro sitio web en www.maytag.ca. Nuestros consultores ofrecen ayuda para: ■■ Características y especificaciones de nuestra línea completa de electrodomésticos. ■■ Procedimientos de uso y mantenimiento. ■■ Venta de accesorios y repuestos. ■■ Recomendaciones de distribuidores locales, distribuidores de repuestos y empresas de servicio. Los técnicos de servicio designados de Maytag® están entrenados para cumplir con la garantía de producto y ofrecer servicio una vez que la garantía termine, en cualquier lugar de Canadá. Para obtener asistencia adicional Si necesita más ayuda, puede escribir a Whirlpool Canada LP por cualquier duda o consulta a: Whirlpool Canada LP Customer eXperience Centre 200 - 6750 Century Ave Mississauga, Ontario L5N 0B7 Incluya en su correspondencia un número de teléfono en el que se le pueda localizar durante el día. En México Llame al Centro Whirlpool Service: Teléfono: (81) 8329-2100 Dentro de la República Mexicana Teléfono: 01 (81) 8329-2100 o visite www.maytag.mx/servicio. Para obtener asistencia adicional Si necesita asistencia adicional, puede escribir a Whirlpool Properties con sus preguntas o dudas a: Whirlpool México, S. de R.L. de C.V. Carretera Miguel Alemán Km 16.13, Col. El Milagro, Apodaca, Nuevo León, México, C.P. 66634 Incluya en su correspondencia un número de teléfono en el que se le pueda localizar durante el día. Protector para parrillas eléctrica (modelos con vitrocerámica) Pida la pieza número 31463 31 SERVICIO CERTIFICADO DE FÁBRICA WHIRLPOOL SERVICE TODO LO QUE NECESITAS CUANDO MÁS LO NECESITAS Recuerde leer las indicaciones de su manual de uso y cuidado. Si usted requiere asesoría o servicio contáctenos. Le recomendamos tener a la mano: • Su factura, garantía sellada o comprobante de compra, serán necesarios para hacer válida la garantía de su producto. • Modelo y Número de Serie, mismos que encontrará en el etiquetado del producto. Centro de contacto: Monterrey, N.L y su área metropolitana al 83.29.21.00 y desde el resto de la República al 01 (81) 83.29.21.00 www.whirlpool.mx/servicio • Solicita tu servicio • Chat de Asesoría en línea Conexiones | Mantenimientos | Extensiones de Garantía | Accesorios | Reparaciones dentro y fuera de garantía /™ ©2018 Used under license in Canada. All rights reserved. Utilisé sous licence au Canada. Tous droits réservés. Usado en Canadá con licencia. Todos los derechos reservados. ® W11161590A 04/18
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Maytag MEC8830HB Manual de usuario

Categoría
Planchas eléctricas
Tipo
Manual de usuario
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