Groupe Brandt DTI789V El manual del propietario

Groupe Brandt
Marca
Groupe Brandt
Modelo
DTI789V
Tipo
El manual del propietario
40
Estimado cliente, estimada clienta:
Acaba de comprar una placa DE DIETRICH y queremos darle las gracias por
ello.
Para ofrecerle un producto de calidad superior, nuestros equipos de inves-
tigación han diseñado para usted esta nueva generación de aparatos que
por su calidad, su estética, sus funciones y su desarrollo tecnológico los
convierten en productos excepcionales, exponentes de nuestra maestría.
También encontrará en la gama de productos DE DIETRICH una amplia
gama de hornos, hornos microondas, campanas extractoras, lavavajillas y
frigoríficos integrables, que podrá coordinar con su nueva placa DE DIE-
TRICH.
Por supuesto, con la preocupación constante de satisfacer lo mejor posible
sus exigencias para con nuestros productos, nuestro servicio de atención
al cliente está a su disposición en nuestra página web.
DE DIETRICH
Los nuevos objetos de valor
Con la intención de mejorar constantemente nuestros productos, nos reservamos el derecho
de llevar a cabo modificaciones en sus características técnicas, funcionales o estéticas vincu-
ladas a la evolución técnica.
Importante
Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente este manual de instalación y utili-
zación que le permitirá familiarizarse muy rápidamente con su funcionamiento.
FR
02
EN
14
PT
28
ES
40
ES
41
ÍNDICE
1 / INSTALACIÓN DEL APARATO
• Empotramiento
_____________________________________________________
42
• Conexión
__________________________________________________________
43
2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO
• Principio de la inducción
_____________________________________________
44
• Descripción de la encimera
___________________________________________
45
• Utilización de una zona
_______________________________________________
47
• Funciones adicionales
________________________________________________
47
Precalentamiento
M
E
M
O
-
Memorización de una cocción
Cocción retardada
Minutero independiente
Regulación de la potencia de las preselecciones
Seguridad niños
Clean lock
• Seguridades en funcionamiento
_______________________________________
49
3 / CUIDADO CORRIENTE DEL APARATO
_____________________________________
49
4 / MENSAJES PARTICULARES, INCIDENTES
_________________________________
50
5 / SERVICIO POSTVENDA __________________________________________________ 51
ES
42
1 / INSTALACIÓN DEL APARATO
Empotramiento
Su aparato debe estar colocado de forma que
el enchufe a la red eléctrica esté accesible.
La distancia entre el borde de la placa y la
pared o el tabique debe ser de al menos 4 cm.
Su aparato se puede encastrar sin problema
encima de un mueble, un horno o un aparato
electrodoméstico encastrable. Compruebe
que las entradas y salidas de aire estén perfec-
tamente libres.
Pegue la junta de espuma debajo de su apara-
to. De este modo conseguirá una buena estan-
queidad con la encimera.
Fije los enganches en la placa (Según modelo).
Consejo
Si la placa está colocada encima de un
horno, las seguridades térmicas de la placa
impedirán que se pueda utilizar al mismo
tiempo que el horno en función pirólisis.
Esta seguridad se puede activar si se efec-
túa la instalación encima de un horno insufi-
cientemente aislado. En ese caso, se pre-
sentarán en la pantalla pequeños trazos en
las zonas de mando. Si esto ocurre, le reco-
mendamos que aumente la aireación de su
placa realizando una abertura en el lateral
del mueble (8cm x 5cm), y/o también puede
instalar el kit de aislamiento horno disponi-
ble en el servicio técnico.
Como indica este logotipo, los materiales utilizados para el embalaje de este aparato
son reciclables. Participe en su reciclaje y ayude a proteger el medio ambiente lleván-
dolos a los contenedores muncipales previstos para ello.
De este modo, el reciclaje de los aparatos que organiza el fabricante se efectuará en
óptimas condiciones, de acuerdo con la Directiva Europea 2002/96/CE sobre los resi-
duos de equipos eléctricos y electrónicos. Consulte a su ayutamiento o al vendedor
para conocer los puntos de recogida de los aparatos viejos.
4 cm
4 cm
4 cm
4 cm
l
L
l’
L’
6,4
ES
43
1 / INSTALACIÓN DEL APARATO
Atención
Si el cable estuviera dañado, deberá
ser reemplazado por el fabricante, su servi-
cio técnico o una persona con una cualifica-
ción similar.
La placa debe ir conectada a la red por medio de una toma de corriente conforme con la publica-
ción CEI 60083 o de un dispositivo de corte omnipolar conforme con las reglas de instalación
vigentes.
Al poner la placa en tensión, o después de un corte de corriente prolongado, aparecerá un códi-
go luminoso. Estas informaciones desaparecerán al cabo de 30 segundos.
Conexión
N
L
Verde / amarillo
Azul
Marrón
32A
TierraNeutro Fase
ES
44
2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO
•Elección de una zona de cocción
• Principio de la inducción
El principio de inducción se basa en un fenó-
meno magnético.
Cuando usted coloca un recipiente en la zona
de cocción y pone ésta en marcha, los circui-
tos electrónicos de su placa producen corrien-
tes “inducidas” en el fondo del recipiente y ele-
van instantáneamente la temperatura. Este
calor se transmite a los alimentos.
Para ayudarle en la elección, incluimos en este
manual una lista de utensilios.
Hemos diseñado esta placa para que sea utilizada por particulares en sus hogares.
Estas placas de cocción están destinadas única y exclusivamente a la cocción de bebidas y pro-
ductos alimenticios y no contienen ningún componente a base de amianto.
+
-
C
B
A
• Los recipientes
La mayoría de los recipientes son compatibles
con la inducción.
Para comprobar si el recipiente es adecuado,
colóquelo sobre la zona de cocción (16 o 23
cm) en la posición 4.
- Si la pantalla queda fija, su recipiente es com-
patible.
- Si parpadea, su recipiente no es apto para la
inducción.
También puede utilizar un imán.
Si se “pega” al fondo del recipiente, es compa-
tible con la inducción.
Únicamente el vidrio, el barro, el aluminio sin
fondo especial, el cobre y algunos aceros
inoxidables no magnéticos no son aptos para
la cocción por inducción. Le aconsejamos que
elija recipientes con fondo grueso y plano.
Cuando compre los recipientes, compruebe
que el embalaje incluye este logotipo, ya que le
garantiza la compatibilidad con la inducción.
A - Inductor
B - Circuito electrónico
C - Corrientes inducidas
Cooking
area
Diameter of base
of cookware
1166 ccmm
10 ..... 18 cm
2233 ccmm
12 ..... 26 cm
CC
OONNTTIINNUUUUMM
ddeellaanntteerraa
oo ttrraasseerraa
12 ..... 20 cm
CC
OONNTTIINNUUUUMM
CCoommpplleettaa
18 ..... oval, caldera de los
pescados
ES
2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO
Descripción de la encimera
DDiimmeennssiioonneess ttoottaalleess ((LL xx
l
))
: 93 x 44
RReeccoorrttee EEmmppoottrraammiieennttoo((LL’’ xx
l
’’))
: 90 x 41
45
•Mandos de control
Estos mandos sirven para seleccionar, poner
en marcha o detener las zonas de cocción.
Cuando se selecciona una zona, se enciente el
o los los pilotos correspondientes y puede
regular sus parámetros.
A zona C
ONTINUUM completa
B zona C
ONTINUUM delantera
C zona C
ONTINUUM trasera
E zona 16 cm
F zona 23 cm
•Mandos de control
Estos mandos permiten regular los paráme-
tros de potencia, minutero, programación... en
cada una de las zonas seleccionadas.
GG
Regulación de la potencia
HH
Preselección de la potencia
II
Regulación del minutero
JJ
Función
M
E
M
O
KK
Bloqueo - desbloqueo - Clean lock
MM
Selección zona para minutero
NN
Preselección múltiple de la potencia
Si no hay un recipiente en la zona seleccionada,
sus regulaciones se borrarán automáticamente
al cabo de un momento.
Piloto de zona
seleccionada
Visualización
de la potencia:
Visualización
del minutero
PPaarraa uunnaa zzoonnaa sseelleecccciioonnaaddaa
7061
1166 ccmm
50 W à 2200 W
2233 ccmm
50 W à 3200 W
50 W à 4600 W
AA
BB
CC
EE
FF
GG
GG
GG
GG
HH
HH
HH
II
II
II
KK
JJ
MM
NN
NN
ES
46
2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO
Funciones adicionales
•Precalentar
Esta función permite aumentar la temperatura
más rápidamente y después volver automáti-
camente a una potencia de coccion.
- Selecciones una zona de cocción
- Active el precalentamiento pulsando el
mando
GG
“
--
”,
HHUU
aparecerá en la encimera.
- Regule la potencia de cocción con los man-
dos
GG
(superior a 7). Una señal sonora con-
firma la regulación al cabo de un momento.
Comienza la cocción.
- Durante la fase de precalentamiento, apare-
cen alternativamente
HHUU
y la potencia de
cocción.
- Después de la fase de precalentamiento, la
placa mostrará la potencia de cocción.
NNoottaa
:
- El tiempo de precalentamiento se calcula
automáticamente en función de la potencia
de cocción elegida.
- Estando marcado
HHUU
, si no regula una
potencia de cocción, la zona se apaga des-
pués de un momento.
•MEMO - Memorización de una
cocción
(Segun modelo)
Esta función permite memorizar y reproducir
un ciclo completo de cocción.
Para memorizar:
- Seleccione una zona de cocción
- Mantenga pulsado un momento el mando J y
se encenderá el piloto.
- Regule la primera potencia con los mandos G
,
NN
o
HH
y después ajuste la potencia a medida
que se efectúa la cocción (mínimo 10 segun-
dos para cada potencia).
- Al finalizar la cocción, grábelo manteniendo
pulsado un momento el mando de selección
de zona.
Utilización de una zona de
cocción
RReegguullaacciióónn ddee llaa ppootteenncciiaa::
- Coloque el recipiente sobre la zona de coc-
ción y pulse el mando
AA
,
BB
,
CC
,
EE
, o
FF
corres-
pondiente. Una señal sonora y un piloto con-
firmarán la selección.
- Regule la potencia con los mandos
GG
(+/- el
más cercano al fuego seleccionado),
HH
(pre-
selección 4/8/15)
oo NN
(preselección múlti-
ple).
Pulsando sucesivamente el mando
NN
se
accede a las potencias preseleccionadas (4,
8 ó 15).
DDeetteenncciióónn ddee uunnaa zzoonnaa ddee ccoocccciióónn
- Mantenga pulsado un momento el mando de
selección.
RReegguullaacciióónn ddeell mmiinnuutteerroo::
- Para las zonas de cocción A, B y C, selec-
cione une zona pulsando
MM
, (elección de
zona [, ],[ ]) y luego
II..
El tiempo que aparece
en la pantalla es el del fuego que tiene el
tiempo más corto.
- Regule el minutero con los mandos
II
.
- Al finalizar la cocción, el minutero indica 0 y
una señal sonora le avisa; Pulse el mando de
selección del foco para borrar las informa-
ciones.
NNoottaa
:
- Pulsando una vez
II
“
––
” se accede directa-
mente a 99 minutos.
- Pulsando simultáneamente
II
“
++
” y “
––
” se
puede anular un minutero en curso.
- Si no ha efectuado una regulación o no hay
un recipiente, la zona seleccionada se
apaga al cabo de un momento.
- Para las zonas
AA
,
BB
,
CC
un “
..
” en la pantalla
de potencias indica que hay un minutero en
curso.
AA
BB
CC
EE
FF
GG
GG
GG
GG
HH
HH
HH
II
II
II
KK
JJ
MM
NN
NN
ES
47
2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO
Para reproducir el ciclo de cocción:
- Seleccione la misma zona de cocción (si la
zona es diferente y la placa indica NO).
- Pulse brevemente J y los distintos niveles de
potencia memorizados desfilarán en unos ins-
tantes. Cuando la pantalla de la potencia
quede fija, comenzará la cocción.
Nota:
- Toda nueva memorización anula la preceden-
te.
- Sólo se pueden memorizar 5 niveles diferen-
tes por ciclo. Por encima de esta cifra, la
placa indicará NO.
- Para reproducir fielmente el ciclo memoriza-
do, le recomendamos que utilice siempre el
mismo recipiente.
- La función de precalentamiento no está dis-
ponible con
M
E
M
O
.
- Si la placa está apagada, pulsando el mando
J hará desfilar las potencias memorizadas en
el foco correspondiente.
•Cocción retardada
Esta funcion permite diferir una cocción (el
foco marcado “Start Control”).
Para programar una cocción diferida en 6 eta-
pas:
1 - Seleccione la zona de coccion dedicada a
esta función.
2 - Pulse simultáneamente los mandos I “+” y
“–” para regular la hora en la placa. Mientras
la cifras estén parpadeando, puede regular
la hora con los mandos I, a continuación
espere un momento. Si la hora que muestra
es correcta, espere un momento. La panta-
lla queda fija y una señal sonora confirma la
regulación.
3 - Regule la hora de final de cocción pulsando
los mandos I. Espere un momento. Una
señal sonora confirma la regulación.
4 - Régule la duración de la cocción pulsando
los mandos I. Espere un momento. Una
señal sonora confirma la regulación.
5 - Regule la potencia de cocción pulsando los
mandos G, se propone 4 por defecto (máxi-
mo 6). Espere un momento. Una señal sono-
ra confirma su regulación y en la placa apa-
rece SC .
6 - Al cabo de un momento, se apaga SC y apa-
rece un punto intermitente para indicar que
está en curso una cocción retrasada.
•Minutero independiente
Esta función permite cronometrar un evento sin
realizar una cocción.
- Seleccione una zona que se esté utilizando.
- Regule el tiempo con los mandos I. En la pan-
talla quedará una “t” intermitente.
- Al finalizar la regulación, la “t” queda fija y
comienza la cuenta atrás.
Nota:
Puede detener una cuenta atrás pulsando el
mando de selección del foco.
AA
BB
CC
EE
FF
GG
GG
GG
GG
HH
HH
HH
II
II
II
KK
JJ
MM
NN
NN
ES
48
2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO
• Seguridad niños
Esta función permite bloquear la placa en posi-
ción apagada o en curso de cocción.
Para bloquear:
- Mantenga pulsado un momento el mando K.
Se escucha una señal sonora y se enciende
el piloto. El piloto se apaga automáticamente
al cabo de un momento.
Para desbloquear:
- Mantenga pulsado un momento el mando K.
Se escucha una señal sonora y se enciende
el piloto.
Nota:
- En el modo bloqueo, cualquier acción hará
que aparezca el símbolo del candado en las
pantallas. Tiene que desbloquear la placa
antes de utilizarla.
- Si activa el bloqueo durante la cocción, la
parada de los focos será prioritaria frente al
candado.
•Clean lock
Esa función permite bloquear temporalmente
la placa mientras se limpia.
Para activar Clean lock:
- La placa tiene que estar apagada.
- Mantenga pulsado un momento el mando K.
Se escucha una señal sonora y se enciende
el piloto.
- Después de un tiempo predefinido, el blo-
queo quedará automáticamente anulado. Se
escucha una señal sonora y se apaga el pilo-
to.
Seguridades en funcionamiento
•Calor residual
Después de una cocción larga, la zona utiliza-
da puede continuar caliente durante varios
minutos. Durante ese tiempo aparecerá una
‘’H’’ intermitente. No ponga la mano en esa
zona.
•Limitador de temperatura
Cada zona de cocción está equipada con un
sensor de seguridad que controla la tempera-
tura del fondo del recipiente. Si nos olvidamos
un recipiente vacío sobre un foco encendido,
limitará automáticamente la potencia para evi-
tar que se deteriore el recipiente o la placa.
•Protección en caso de desborda-
miento
Si se desborda un líquido o se coloca un obje-
to metálico o un trapo mojado sobre los man-
dos de control, la encimera se apaga, apare-
cen unos trazos en la pantalla y emite una
señal sonora. Limpie o retire el objeto y vuelva
a poner en marcha la cocción.
•Auto-Stop system
Si se olvida de una cocción, según un tiempo
predefinido, esta función de seguridad corta
automáticamente la placa (1 a 10 horas según
la potencia). “aparece en la pantalla AS” y se
escucha una señal sonora durante unos 2
minutos. Pulse el mando de selección del foco
para borrar las informaciones. La acción se
confirma con un doble bip.
•Seguridad “pequeños objetos”
Si coloca un objeto de pequeñas dimensiones
sobre una placa (un anillo, un tenedor, etc.), la
placa lo detectará y dejará de dar potencia. El
indicador de temperatura parpadea.
Nota:
Sin embargo, la zona puede confundir varios
pequeños objetos juntos al mismo tiempo con
un reciente. Entonces, dará potencia
No coloque utensilios (cuchara, tenedor,
tapa...) en una zona de cocción en fun-
cionamiento, ya que se calentarían a la vez que
el recipiente:
Riesgo de quemadura.
•Personas con estimuladores cardiacos e implantes activos.
El funcionamiento de la placa es conforme con las normas de perturbaciones electromagnéticas
vigentes y cumple perfectamente las exigencias legales (directivas 89/336/CEE).
Para que no se produzcan interferencias entre su placa y un estimulador cardiaco, éste deberá
estar diseñado y regulado de acuerdo con la normativa que le corresponda.
Como sólo podemos garantizar la conformidad de nuestro producto, le recomendamos que se
informe con el fabricante o su médico de cabecera para evitar posibles incompatibilidades.
ES
49
3 / CUIDADO CORRIENTE DEL APARATO
Cuide el aparato
La superficie de vidrio vitrocerámico es muy
resistente, pero no irrompible. Éstas son algu-
nas recomendaciones para aumentar su dura-
ción:
- Evite los golpes y roces de los recipientes.
- Evite colocar una tapa caliente sobre la
placa, un efecto ‘’ventosa’’podría dañar la
parte superior.
- No utilice recipientes con el fondo rugoso o
abollado.
- No utilice la placa de cocción como encime-
ra.
- No utilice papel o bandejas de aluminio para
realizar una cocción, el aluminio se fundiría y
dañaría la parte superior.
- No utilice un aparato de limpieza a vapor
para limpiar la placa.
Mantenimiento del aparato
- No caliente directamente un bote de conser-
va, podría explotar.
Los defectos estéticos ocasionados por una
mala utilización de la placa y que no afecten al
correcto funcionamiento, no entran en la
garantía.
Para mayor seguridad en la cocina, no guarde
los productos de limpieza o productos inflama-
bles en el mueble que se encuentra bajo la
placa de cocción.
TIPOS DE MANCHAS
Ligeras
Acumulación de manchas
recalentadas.
Desbordamientos de azú-
car y plástico fundido
Aureolas y marcas de cal
Coloraciones metálicas
brillantes.
Limpieza semanal.
¿CÓMO PROCEDER?
Remojar con agua caliente la zona que vaya
a limpiar y después secarla.
Remojar con agua caliente la zona a limpiar,
utilizar un rascador especial para vidrio para
rebajar y acabar con el lado de estropajo de
la esponja de limpieza; después secar.
Aplicar vinagre de alcohol blanco caliente
sobre la mancha, dejar actuar y secar con
un trapo suave.
Aplicar un producto especial para vitrocerá-
micas, preferentemente con silicona (efecto
protector).
UTILICE
Esponja de limpieza.
Esponja de limpieza.
Rascador especial
vidrio
Vinagre de alcohol
blanco
Producto especial
para vitrocerámica
Crema
Esponja de baño.
especial vajilla delicada
esponja abrasiva
polvo
ES
50
4 / MENSAJES PARTICULARES, INCIDENTES
La placa no funciona y los pilo-
tos del panel de control se que-
dan apagados.
La placa no funciona y aparece
otro mensaje.
La placa no funciona,
aparece la
información .
La placa no tiene alimentación
eléctrica. La alimentación o la
conexión son defectuosas.
El circuito electrónico funciona
mal.
La placa está bloqueada
Compruebe los fusibles
y el disyuntor eléctrico.
Llame al Servicio técni-
co.
Ver capítulo sobre utili-
zación de la seguridad
niños
•En la puesta en marcha
SE DA CUENTA DE QUE:
LAS CAUSAS POSIBLES SON: QUÉ HAY QUE HACER:
SE DA CUENTA DE QUE:
LAS CAUSAS POSIBLES SON: QUÉ HAY QUE HACER:
Aparece una señal luminosa.
Su instalación se salta.
Sólo funciona un lado.
La placa emana un olor en las
primeras cocciones.
Funcionamiento normal.
La conexión de su placa es
defectuosa.
Aparato nuevo.
Nada, la pantalla desaparece
al cabo de 30 segundos.
Compruebe su conformidad.
Ver capítulo conexión.
Nada. El olor desaparecerá
tras varias utilizaciones.
•En la puesta en servicio
La placa deja de funcionar y
emite una señal sonora cada 10
segundos, y aparece un o
F7 .
Aparece una serie de .
Después de poner en funciona-
miento una zona de calor, los
pilotos luminosos del teclado
continúan parpadeando.
Las cacerolas hacen ruido
durante la cocción.
La placa emite chasquidos
durante la cocción.
La ventilación continúa durante
unos minutos después de haber
detenido la placa.
Después de haber puesto en
funcionamiento una zona de
calor, los pilotos luminosos del
panel de control quedan fijos,
pero el recipiente no se calienta.
Se ha producido un desborda-
miento o un objeto obstruye el
panel de mandos.
Los circuitos electrónicos se
han recalentado.
El recipiente empleado no es
adecuado para la inducción o
tiene un diámetro inferior a
12 cm (10 cm en foco 16 cm).
Normal con ciertos tipos de
recipientes.
Se debe al paso de la
energía de la placa al recipiente.
Enfriamiento de la electrónica.
Funcionamiento normal.
El recipiente empleado no es
adecuado para la inducción.
Limpie o retire el objeto y
vuelva a poner en marcha
la cocción.
Ver capítulo encastra-
miento.
Ver capítulo recipientes
para la inducción.
Nada. No existe ningún
riesgo para la placa de
cocción ni para el reci-
piente.
Nada.
Ver capítulo recipientes
para la inducción.
•Durante la utilización
SE DA CUENTA DE QUE:
LAS CAUSAS POSIBLES SON: QUÉ HAY QUE HACER:
ES
51
5 / SERVICIO POSVENTA
Las intervenciones que requiera la máquina deberán ser efectuadas:
- por el revendedor,
- o por cualquier profesional cualificado depositario de la marca.
Al llamar, mencione la referencia completa de la máquina (modelo, tipo y número de serie).
Estos datos figuran en la placa de identificación situada en la máquina.
Si el vidrio vitrocerámico tiene alguna fisura o grieta, incluso ligera, quite los fusibles
o accione el disyuntor que alimenta la placa para evitar riesgos de sufrir una descar-
ga eléctrica.
Llame al Servicio técnico.
FFaaggoorrBBrraannddtt SSAASS,, aarrrreennddaattaarriioo--ggeerreennttee –– SSAASS ccoonn ccaappiittaall ssoocciiaall ddee 2200..000000..000000 eeuurrooss RRCCSS NNaanntteerrrree 444400 330033 119966..
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