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Modelo KCMC155J Guía de uso y cuidado Horno de microondas Un mensaje para usted...................................................2 Seguridad del horno de microondas...........................3 Instrucciones para la instalación..................................5 Conozca su horno de microondas...............................7 Cómo funciona su horno de microondas..................7 Cómo funciona la cocción por convección...............7 Cómo funciona la cocción combinada......................7 Cómo asar.....................................................................7 Consejos para cocinar con el horno de microondas...............................................8 Interferencia electromagnética ....................................9 Cómo obtener óptimos resultados de cocción ........9 Cómo probar su horno de microondas .....................9 Guía de utensilios para el horno ...............................10 Cómo probar su vajilla o sus utensilios de cocina .10 Consejos para la operación ......................................10 Conexión eléctrica......................................................11 Características del horno de microondas................12 Características del panel de control.........................13 Cómo utilizar PERSONAL CHOICE (Selección personal) ...................................................14 Juegos de accesorios para empotrar ......................15 Cómo poner el reloj a la hora....................................15 Cómo utilizar el temporizador de minutos...............15 Cómo usar su horno de microondas ........................16 Cocción a intensidad alta ..........................................16 Cocción a distintas intensidades..............................16 Cómo cocinar con más de un ciclo de cocción.....17 Cómo usar CUSTOM DEFROST (Descongelación personalizada) ...............................18 Cómo usar descongelación manual ........................18 Consejos para la descongelación ............................18 Cómo utilizar EASY START (Inicio fácil) ...................19 Cómo usar Mantener caliente...................................19 Cocción automática con sensor ................................20 Cómo utilizar AUTO SENSOR COOK (Cocción automática con sensor).............................20 Cuadro para cocción automática con sensor ............20 Cómo utilizar AUTO SENSOR REHEAT (Recalentamiento automático con sensor) ..............21 Cuadro para recalentamiento automático con sensor...................................................................21 Cómo utilizar AUTO SENSOR POPCORN (Palomitas de maíz mediante sensor automático)..21 Cuadro para palomitas de maíz mediante sensor automático......................................................21 Cocción por convección y combinada .....................22 Cocción por convección personalizada ..................22 Cuadro de las temperaturas de precalentamiento .22 Consejos útiles para la cocción por convección ....22 Cómo usar el platón para goteo...............................22 Fermentación de pan.................................................23 Cocción combinada personalizada..........................23 Consejos útiles para la cocción combinada ...........23 Cocción personalizada de asado.............................24 Consejos útiles para asar ..........................................24 Cocción automática por convección .......................24 El cuidado de su horno de microondas....................27 Preguntas y respuestas................................................28 Diagnóstico y solución de problemas.......................29 Cómo pedir ayuda o servicio ......................................30 Garantía............................................................................34 1•800•422•1230 3828W5A1492/8172191 www.kitchenaid.com Para cualquier pregunta o comentario sírvase llamar a nuestro Centro de Interacción del Cliente. 1 Un mensaje para usted Gracias por adquirir un aparato electrodoméstico KITCHENAID®! KitchenAid diseña las mejores herramientas para la habitación más importante de su hogar. Para cerciorarnos de que usted disfrute muchos años de funcionamiento ininterrumpido, hemos elaborado este Manual de Uso y Cuidado. Éste contiene información valiosa respecto al funcionamiento y mantenimiento apropiado de su nuevo electrodoméstico. Por favor léalo con cuidado. Asimismo, por favor llene y envíe la Tarjeta de Registro del Producto. Para obtener ayuda o servicio Llame al número gratuito del Centro de Interacción del Cliente ............................................1-800-422-1230 Si necesita ayuda o servicio, vea primero la sección “Diagnóstico y solución de problemas” de este manual. Después de revisar “Diagnóstico y solución de problemas,” podrá encontrar ayuda adicional consultando la sección “Cómo pedir ayuda o servicio” o llamando al número de teléfono arriba citado. Siempre que llame, tendrá que saber el número completo del modelo y de la serie de su electrodoméstico. Usted podrá encontrar esta información en la placa/etiqueta con el número del modelo y de la serie (vea el diagrama en la sección “Conoza su horno de microondas.”) Guarde este manual y el recibo de compra juntos en un lugar seguro para consulta en el futuro. Usted debe proporcionar un comprobante de compra o la fecha de instalación para obtener el servicio de la garantía. Número de modelo______________________________ Nombre del fabricante/distribuidor ________________ Número de serie ________________________________ Dirección ______________________________________ Fecha de instalación ____________________________ Teléfono ______________________________________ 2 Seguridad del horno de microondas Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante. Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad. Este es el símbolo de advertencia de seguridad. Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a usted y a los demás. Todos los mensajes de seguridad irán a continuación del símbolo de advertencia de seguridad y de la palabra “PELIGRO” o “ADVERTENCIA”. Estas palabras significan: Si no sigue las instrucciones de inmediato, usted puede morir o sufrir una lesión grave. PELIGRO Si no sigue las instrucciones, usted puede morir o sufrir una lesión grave. ADVERTENCIA Todos los mensajes de seguridad le dirán el peligro potencial, le dirán cómo reducir las posibilidades de sufrir una lesión y lo que puede suceder si no se siguen las instrucciones. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se usan aparatos electrodomésticos, deben tomarse precauciones de seguridad, incluyendo las siguientes: ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de quemaduras, electrocución, fuego, daños personales o exposición a energía excesiva de microondas: • Lea todas las instrucciones antes de usar el horno de microondas. • Lea y siga las “PRECAUCIONES PARA EVITAR LA POSIBLE EXPOSICIÓN A ENERGÍA EXCESIVA DE MICROONDAS “ específicas que se encuentran en esta sección. • El horno de microondas debe estar conectado a tierra. El enchufe se debe conectar a un tomacorriente con polo a tierra. Vea “INSTRUCCIONES PARA CONEXIÓN A TIERRA” en la sección “Instrucciones para la instalación”. • Instale o ubique el horno de microondas sólo de acuerdo a las instrucciones para instalación provistas. • Algunos productos tales como huevos enteros con la cáscara y recipientes herméticos - por ejemplo, frascos de vidrio cerrados - pueden explotar y no deben calentarse en el horno de microondas. • Use el horno de microondas solamente como se • • • • • describe en este manual. No use productos químicos o vapores corrosivos en el horno de microondas. Este tipo de horno está específicamente diseñado para calentar, cocinar o deshidratar comida. Este no está diseñado para uso industrial o de laboratorio. Lo mismo que con cualquier aparato electrodoméstico, es necesario supervisar de cerca si lo usan los niños. No opere el horno de microondas si el cable o el enchufe están dañados, si el horno no funciona correctamente o si se ha dañado o caído. El horno de microondas debe ser revisado y reparado sólo por personal técnico calificado. Llame a una compañía de servicio autorizada para el examen, reparación y ajuste. No cubra o bloquee ninguna abertura en el horno de microondas. No guarde el horno de microondas a la intemperie. No use el horno de microondas cerca del agua - por ejemplo, cerca del fregadero en la cocina, en un sótano húmedo o cerca de una alberca o lugares similares. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES continúa en la página siguiente 3 Seguridad del horno de microondas INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD • No sumerja el cable o el enchufe en agua. • Mantenga el cable alejado de superficies • • • • • • calientes. No deje que el cable cuelgue del borde de una mesa o mostrador. Vea las instrucciones para limpiar la superficie de la puerta en la sección “Cuidado de su horno de microondas”. No opere ningún aparato electrodoméstico de calefacción o de cocina debajo del horno de microondas. No instale el horno de microondas por arriba o cerca de cualquier parte de un aparato electrodoméstico de calefacción o de cocina. No monte el horno sobre un fregadero. No ponga nada directamente sobre el techo del horno de microondas cuando éste esté funcionando. • Para reducir el riesgo de incendio en la cavidad del horno: – No recocine los alimentos. Preste cuidadosa atención al horno si usa papel, plástico u otro material combustible dentro del horno para facilitar la cocción. – Quite las ataduras de alambre de las bolsas de papel o plástico antes de ponerlas en el horno. – Si algún elemento se prende fuego dentro del horno, mantenga la puerta cerrada, apague el horno y desenchúfelo o corte la corriente con los fusibles o el disyuntor. – No use la cavidad para guardar cosas. No deje productos de papel, utensilios de cocina o comida en la cavidad cuando no esté en uso. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES PRECAUCIONES PARA EVITAR LA POSIBLE EXPOSICIÓN A ENERGÍA EXCESIVA DE MICROONDAS (a) No intente operar este horno con la puerta abierta ya que esto puede resultar en exposición nociva a energía de microondas. Es importante no forzar o tocar las trabas de seguridad. (b) No ponga ningún objeto entre la cara frontal del horno y la puerta y no permita que se acumule polvo o residuos de limpiadores en las superficies de sellado. 4 (c) No opere el horno si éste está dañado. Es particularmente importante que la puerta del horno cierre correctamente y que no haya daño en: (1) La puerta (torcida), (2) Bisagras y seguros (rotos o flojos), (3) Sellado de la puerta y superficies de sellado. (d) El horno no debe ser ajustado o reparado por nadie, excepto personal de servicio calificado. Instrucciones para la instalación Antes de comenzar a operar el horno, lea las siguientes instrucciones con cuidado. 1. Desocupe el horno de microondas. Limpie el interior con un paño húmedo y suave. Revise si hay algún daño, por ejemplo si la puerta no está correctamente alineada, daño alrededor de la puerta o abolladuras dentro del horno o en el exterior. Si hay algún daño, no opere el horno hasta que un técnico de servicio designado lo haya revisado y haya hecho las reparaciones necesarias. 2. Coloque el horno sobre un carrito, mostrador, mesa o estante lo suficientemente fuerte para sostener el horno y la comida y los utensilios que usted ponga en él. (El lado donde están los controles es más pesado. Tenga cuidado cuando lo mueva). El peso del horno es aproximadamente 55 lbs (25 kg). El horno de microondas debe estar a una temperatura superior a los 50°F (10°C) para funcionar correctamente. NOTA: Usted puede fijar su horno de microondas en una pared o en una alacena usando uno de los juegos de accesorios enumerados en la sección “Juegos de accesorios para empotrar”. NOTA : No bloquee las ventilaciones o las aberturas para toma de aire. Deje un espacio de algunas pulgadas en la parte de atrás del horno donde están las aberturas para toma de aire. El bloqueo de las ventilaciones puede resultar en daños al horno y mala cocción. Asegúrese de que las patas del horno de microondas estén colocadas correctamente para permitir la circulación de aire. Si los orificios de ventilación están obstruidos, un dispositivo térmico sensible de seguridad puede apagar el horno automáticamente. Una vez que se haya enfriado, el horno funcionará correctamente. Cable de alimentación Abertura para toma de aire (parte posterior) Ventilación (parte posterior) Requisitos eléctricos Cumpla con todos los códigos y órdenes vigentes. Se requiere un suministro de electricidad de 120 voltios, 60 Hz, únicamente CA de 15 ó 20 amperios con fusible. (Se recomienda un fusible de acción retardada.) Se recomienda el uso de un circuito dedicado exclusivamente para este aparato electrodoméstico. wADVERTENCIA wADVERTENCIA Peligro de Choque Eléctrico Conecte a un contacto de pared de conexión a tierra de 3 terminales. Peligro de Incendio No instale el horno al lado o encima de una fuente de calor si no dispone de un juego de accesorios para empotrar autorizado de UL. No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte, incendio o choque eléctrico. No quite el terminal de conexión a tierra. No use un adaptador. No use un cable eléctrico de extensión. No seguir estas instrucciones puede ocasionar la muerte, incendio o choque eléctrico. 5 Instrucciones para la instalación Requisitos eléctricos (cont.) INSTRUCCIONES PARA LA CONEXIÓN A TIERRA • Para todos los aparatos electrodomésticos conectados con cable: El horno de microondas debe estar conectado a tierra. En caso de que se produzca un corto circuito, la conexión a tierra reduce el riesgo de choque eléctrico por medio de un alambre de escape para la corriente eléctrica. El horno de microondas está equipado con un cable que tiene un alambre de conexión a tierra con un enchufe para conexión a tierra. El enchufe debe estar conectado a un tomacorriente que está correctamente instalado y conectado a tierra. ADVERTENCIA: El uso incorrecto de la conexión a tierra puede resultar en riesgo de choque eléctrico. Consulte con un electricista o técnico calificado si las instrucciones para conexión a tierra no se entienden bien o si hay alguna duda con respecto a la correcta conexión a tierra del horno de microondas. No use un cable de extensión. Si el cable es muy corto, haga que un electricista o técnico calificado instale un tomacorriente cerca del horno de microondas. • Para aparatos electrodomésticos de conexión permanente: El horno de microondas debe conectarse a un sistema de alambrado metálico permanente con conexión a tierra o un conductor de conexión a tierra para equipos debe funcionar con los conductores del circuito y estar conectado a la terminal o conductor de la conexión a tierra para equipos en el aparato electrodoméstico. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 6 Conozca su horno de microondas Esta sección describe los conceptos de cocción con microondas. También le muestra los elementos básicos que usted debe conocer para operar su horno de microondas. Por favor lea esta información antes de usar su horno. Cómo funciona su horno de Cómo funciona la cocción microondas combinada La energía de microondas no produce calor. Esta energía hace que los alimentos generen su propio calor y éste a su vez hace que los alimentos se cocinen. Las microondas son como las ondas de TV, radio o luz. Usted no las puede ver, pero puede ver lo que hacen. Un magnetrón produce las microondas en un horno de microondas. Las microondas se mueven dentro del horno donde se ponen en contacto con los alimentos mientras éstos giran sobre la bandeja giratoria. Su horno dispone de un sistema de distribución múltiple de microondas. La energía de las microondas se libera en dos ubicaciones, logrando así una cocción mejor y más uniforme. Cavidad del horno En algunas ocasiones la cocción combinada por microondas/convección se recomienda para obtener los resultados de cocción apropiados. Acorta el tiempo de cocción para alimentos que normalmente necesitan un período largo de cocción. Este proceso de cocción también deja las carnes jugosas en el interior y crujientes en el exterior. En la cocción combinada, el calor por convección y la enegía por microondas se alternan automáticamente. Su horno tiene un ajuste que hace que sea fácil cocinar tanto con calor por convección como por energía por microondas automáticamente. Magnetrón Microondas + Bandeja giratoria de vidrio Piso de metal La bandeja giratoria de vidrio de su horno de microondas permite que las microondas pasen. Luego, éstas rebotan en el piso de metal, atraviesan de nuevo la bandeja giratoria de vidrio y son absorbidas por los alimentos. Las microondas pasan a través de la mayoría de los tipos de vidrio, papel y plástico sin calentarlos, de manera que el alimento absorbe la energía. Las microondas rebotan en los recipientes de metal, por lo tanto los alimentos no absorben la energía. Cómo funciona la cocción por convección La cocción por convección circula aire caliente por la cavidad del horno por medio de un ventilador. El aire en constante movimiento rodea la comida y calienta las partes exteriores rápidamente. Su horno utiliza cocción por convección siempre que use los programas de cocción automática, cocción por convección manual o cocción combinada. NO UTILICE EL HORNO SIN QUE LA BANDEJA GIRATORIA ESTÉ EN SU LUGAR. Convección = Combinación microondas/convección Cómo asar El asado se logra mediante dos elementos de calentamiento radiantes que están en la parte superior del horno de microondas. Un ventilador circula el aire caliente en la cavidad del horno. Los alimentos que están en la parilla para asar se cocinan mediante el calor radiante y aire caliente que circula. 7 Conozca su horno de microondas Consejos para cocinar con el horno de microondas Cantidad de alimentos • Si usted aumenta o disminuye la cantidad de alimentos que prepara, el tiempo requerido para cocinarlos también cambiará. Por ejemplo, si usted usa el doble de una receta, agregue un poco más de la mitad del tiempo de cocción original. Verifique si el alimento está cocido y, si es necesario, agregue más tiempo en incrementos pequeños. Todas las tapas que permiten pasar las microondas son adecuadas. Para más información acerca de los materiales que permiten el paso de las microondas, ver la sección “Conozca su horno de microondas”. Si utiliza la función Sensor, cerciórese de que disponga de ventilación. Liberación de la presión de los alimentos • Diversos alimentos (por ejemplo; papas al horno, salchichas, yemas de huevo y algunas frutas) están herméticamente cubiertos por una piel o membrana. Esto puede causar que los alimentos estallen por la acumulación de vapor bajo la membrana mientras se cocinan. Para aliviar la presión y prevenir los estallidos, trinche estos alimentos con un tenedor, un palillo para cocktail o escarbadientes antes de cocinarlos. Temperatura inicial del alimento • Cuanto más baja sea la temperatura del alimento que usted coloca en el horno de microondas, mayor será el tiempo requerido para su cocción. Los alimentos a temperatura ambiente se recalentarán más rápidamente que los alimentos que están a la temperatura del refrigerador. Composición del alimento • Los alimentos con mucha grasa o azúcar se calentarán más rápido que los alimentos con alto contenido de agua. La grasa y el azúcar alcanzan también una temperatura más alta que el agua durante el proceso de cocción. Cuanto más denso es el alimento, mayor es el • tiempo requerido para calentarlo. Alimentos “muy densos” como las carnes necesitan más tiempo para recalentarse que los alimentos más livianos o más porosos como pasteles esponjosos. Forma y tamaño • Las piezas más pequeñas de alimentos se • cocinarán más rápido que las piezas más grandes y piezas con la misma forma se cocinarán en forma más pareja que los alimentos con forma diferente. En los alimentos con grosores diferentes, las partes más delgadas se cocinarán más rápido que las partes más gruesas. Coloque las partes más delgadas de las alas y piernas de pollo en el centro del plato. Rotación y mezcla de alimentos • Cuando usted rota o revuelve los alimentos, el calor se distribuye rápidamente al centro del plato y evita que los bordes del alimento se recocinen. Tapando los alimentos 8 Tape los alimentos para: • Reducir salpicaduras • Acortar los tiempos de cocción • Retener la humedad de los alimentos Tiempo de reposo • Siempre deje reposar los alimentos después de • cocinar. El período de reposo después de cocinar o descongelar mejora el resultado ya que la temperatura se distribuye en forma pareja a través del alimento. La duración del tiempo de reposo depende del volumen y la densidad del alimento. A veces puede ser tan corto como el tiempo que le lleva sacar los alimentos del horno y servirlos en la mesa. Sin embargo, con alimentos más voluminosos y más densos, la duración de tiempo de reposo puede durar hasta 10 minutos. Distribución de los alimentos Para resultados óptimos, distribuya los alimentos en forma pareja sobre el plato. Usted puede hacer esto de varias maneras: • Si usted está cocinando varias piezas del mismo tipo de alimento, como papas al horno, colóquelas en forma de anillo para una cocción uniforme. • Cuando cocine alimentos con forma o espesor irregular, tales como pechugas de pollo, coloque las partes más pequeñas y delgadas hacia el centro del plato donde se calentarán hasta el final. • Apile las rodajas delgadas de carne una sobre otra. • Cuando usted cocine o recaliente pescado entero, haga un corte en la piel - esto evita que se agriete. • No deje que los alimentos o los recipientes toquen el techo o los costados del horno. Esto evitará la posible formación de chispas. Conozca su horno de microondas Uso de papel de aluminio No deben usarse recipientes de metal en el horno de microondas. Sin embargo, hay algunas excepciones. Si usted ha comprado alimentos que están preempaquetados en un recipiente de papel de aluminio, siga las instrucciones del paquete. Si usa recipientes de papel de aluminio, los tiempos de cocción pueden ser más largos porque las microondas penetrarán sólo la parte superior del alimento. (Vea la sección “Guía de utensilios para el horno”.) Si usted usa recipientes de aluminio que no tienen instrucciones en el paquete, siga las siguientes indicaciones: • Coloque el recipiente en un tazón de vidrio y agregue un poco de agua para que cubra la base del recipiente, a no más de 1⁄4 pulg (6.4 mm) de alto. Esto asegura un calentamiento parejo en la base del recipiente. • Siempre quite la tapa para evitar que el horno se dañe. • Use sólo recipientes que no estén dañados. • No use recipientes más altos de 3⁄4 pulg (19 mm). • El recipiente debe de estar lleno por lo menos hasta la mitad. se formen chispas, debe de haber • Para evitar que como mínimo 1⁄4 pulg (6.4 mm) entre el recipiente de aluminio y las paredes del horno lo mismo que entre dos recipientes de aluminio. Siempre coloque el recipiente sobre la bandeja • giratoria. • El recalentamiento de alimentos en recipientes de papel de aluminio lleva el doble de tiempo que recalentarlos en recipientes de plástico, vidrio, porcelana o papel. El tiempo requerido para que los alimentos estén listos depende del tipo de recipiente que usted usa. • Deje reposar los alimentos por 2 ó 3 minutos después de calentar para que el calor se distribuya en forma pareja a través del recipiente. Lo que usted no debe cocinar en su horno de microondas • No envase alimentos en el horno. Los frascos de • vidrio cerrados pueden explotar, resultando en daños al horno. No use el horno de microondas para esterilizar objetos (botellas de bebé, etc.). Es difícil mantener la temperatura alta requerida para una esterilización. Interferencia electromagnética El uso de su horno de microondas puede causar interferencia con su radio, TV o equipos similares. Si hay interferencia, usted puede reducirla o eliminarla: • Limpiando la puerta y las superficies sellantes del horno. • Ajustando la antena receptora de la radio o la televisión. • Moviendo la radio/televisión para que estén alejadas del horno de microondas. • Enchufando el horno de microondas en otro tomacorriente para que el horno de microondas y el radio/TV estén en distintos circuitos eléctricos. Cómo obtener óptimos resultados de cocción • Siempre cocine los alimentos por el tiempo más • • corto recomendado. Revise cómo los alimentos se están cocinando. Si es necesario, toque el botón EASY START (Inicio fácil) mientras el horno está funcionando o después del ciclo de cocción. (Vea la sección “Cómo usar EASY START”). Revuelva, rote o redistribuya los alimentos que se están cocinando a la mitad del tiempo de cocción para todas las recetas. Esto le ayudará a asegurarse de que los alimentos estén cocinados en forma pareja. Si usted no tiene una tapa para un plato, use papel encerado o toallas de papel aprobadas para uso con microondas o película de plástico. Recuerde doblar una esquina de la película de plástico para que el vapor salga durante la cocción. Cómo probar su horno de microondas Para probar el horno, ponga 1 taza (250 mL) de agua fría en un recipiente de vidrio dentro del horno. Cierre la puerta. Verifique que esté asegurada. Cocine a 100% de intensidad durante 2 minutos. Cuando el tiempo se cumpla, el agua debe de estar caliente. 9 Conozca su horno de microondas Guía de utensilios para el horno Cómo probar su vajilla o sus utensilios de cocina Usted puede utilizar una variedad de utensilios y materiales en su horno de microondas-convección. Para prevenir daños a utensilios y a su horno, elija utensilios y materiales apropiados para cada método de cocción. La lista a continuación es una guía general que le ayudará a seleccionar los utensilios y materiales correctos. SÍ: Utensilios que puede usar NO: Utensilios que debe evitar Pruebe la vajilla o los utensilios de cocina antes de usarlos. Para saber si un plato se puede usar en forma segura, colóquelo en el horno junto a 1 taza (250 mL) de agua. Cocine a 100% de intensidad durante un minuto. Si el plato se calienta y el agua aún está fría, no lo use. Algunos platos (melamina, ciertas vajillas de cerámica, etc.) absorben energía de microondas, y pueden calentarse demasiado y su manejo puede dificultarse o hacer más lentos los tiempos de cocción. La cocción en recipientes de metal que no están diseñados para uso con microondas puede dañar el horno, lo mismo que recipientes con metal escondido (ataduras de alambre revestido, revestimiento de aluminio, grapas, esmalte o adornos metálicos). COCCIÓN POR MICROMATERIAL UTENSILIOS ONDAS SÍ Cerámica Cerámica y Vidrio SÍ Utensilios de vidrio templado para y de microondas Utensilios de NO vidrio con decoración de metal Cristal de NO plomo Porcelana Sin decoración de metal (templado y para horno) NO SÍ NO SÍ SÍ • • SÍ SÍ SÍ Plástico Para horno Utensilios de plástico para horno de microondas SÍ SÍ SÍ NO SÍ NO Rejilla para hornear/asar Molde de metal para hornear NO NO SÍ NO NO SÍ * SÍ SÍ NO NO Paja, Mimbre, Madera SÍ NO NO Papel encerado SÍ NO NO Envoltura de plático SÍ NO NO Tazas, Platos, Toallas • • • * Papel • Nunca se apoye sobre la puerta o permita que los SÍ Barro para horno Papel de aluminio Consejos para la operación SÍ Barro Metal 10 COCCIÓN COCCIÓN POR COMBICONVECNADA CIÓN/ASAR SÍ SÍ SÍ SÍ * Consulte “Consejos para cocinar” y “Preguntas y Respuestas” para verificar el uso apropiado. • • niños se columpien de ella mientras esté abierta. Use guantes para horno. La energía de microondas no calienta los recipientes, pero el calor de los alimentos puede hacer que el recipiente se caliente. No use periódicos u otros papeles impresos en el horno. No seque flores, frutas, hierbas, madera, papel, calabazas o ropa en el horno. No encienda un horno de microondas cuando esté vacío. La duración del producto se puede acortar. Si practica con la programacíón del horno, coloque un recipiente con agua en el horno. Es normal que la puerta parezca ondulada cuando el horno ha estado funcionando por un tiempo. No trate de fundir parafina en el horno. La parafina no se fundirá en un horno de microondas porque permite que las microondas la atraviesen. No opere el horno de microondas a menos que la bandeja giratoria esté asegurada en su lugar y pueda rotar con libertad. La bandeja giratoria puede rotar en ambas direcciones. Asegúrese de que el lado correcto de la bandeja giratoria esté hacia arriba. Maneje su bandeja giratoria con cuidado al sacarla del horno para evitar que se rompa. Si su bandeja giratoria se quiebra o se astilla, llame a su distribuidor para reemplazarla. Cuando use un plato para dorar alimentos, el fondo del plato debe quedar a una distancia de por lo menos 3⁄16 pulg (5 mm) por arriba de la bandeja giratoria. Siga las instrucciones provistas con el plato para dorar alimentos. Conozca su horno de microondas • Nunca cocine o recaliente un huevo entero con • • • • la cáscara. La acumulación de vapor en huevos enteros puede hacer que revienten y posiblemente el horno se dañe. Rebane los huevos duros antes de calentarlos. En raras ocasiones ha ocurrido que los huevos poché han explotado. Cubra los huevos poché y déjelos reposar durante un minuto antes de cortarlos. Para óptimos resultados, revuelva los líquidos varias veces durante el calentamiento o recalentamiento. Los líquidos calentados en algunos recipientes (especialmente recipientes con forma cilíndrica) se pueden calentar excesivamente. El líquido puede salpicar haciendo un ruido fuerte durante o después del calentamiento o cuando se agregan ingredientes (gránulos de café, bolsitas de té, etc.). Esto puede dañar el horno. Las microondas pueden no llegar al centro de un asado. El calor se extiende al centro desde la parte de afuera cocinada, lo mismo que cuando se cocina en un horno común. Esta es una de las razones para dejar que algunos alimentos (por ejemplo asados o papas horneadas) reposen por un tiempo luego de cocinar, o para revolver algunas comidas mientras se están cocinando. No haga frituras en el horno. Los utensilios para cocinar con microondas no son apropiados y es difícil mantener las temperaturas apropiadas para freír. No sobrecocine las papas. Al final del tiempo de cocción recomendado, las papas deben de estar ligeramente firmes porque se seguirán cocinando durante el tiempo de reposo. Luego de cocinar con microondas, déjelas reposar por 5 minutos. Éstas se terminarán de cocinar durante el tiempo de reposo. Conexión eléctrica Los tiempos de cocción serán más prolongados en caso de que su suministro de energía eléctrica o el voltaje de salida sea menor a 110 voltios. Haga que un electricista calificado compruebe su sistema eléctrico. 11 Conozca su horno de microondas Características del horno de microondas 2 6 1 5 7 3 Su horno de microondas está diseñado para que su experiencia culinaria le sea lo más placentera y productiva posible. Para que usted pueda comenzar inmediatamente, a continuación hay una lista de las características básicas del horno: 1. Sistema de traba de seguridad de la puerta. El horno no funcionará a menos que la puerta esté correctamente cerrada. 2. Ventana con protección metálica. La protección evita que las microondas escapen. Está diseñada como una malla para que usted pueda ver los alimentos mientras se cocinan. 3. Bandeja giratoria de vidrio. Esta bandeja giratoria hace girar los alimentos mientras se cocinan para que la cocción sea más pareja. Debe estar en el horno durante el funcionamiento para óptimos resultados en la cocción. La bandeja giratoria está empotrada en el piso de la cavidad para darle más espacio para cocinar y obtener mejores resultados en la cocción. 4. Soporte de la bandeja giratoria amovible (debajo de la bandeja giratoria). 5. Panel de control. Toque los botones en este panel para realizar todas las funciones. 6. Luz (no se muestra). Se prende automáticamente cuando la puerta se abre o cuando el horno está funcionando. 12 8 4 7. Etiqueta con guía para cocinar. 8. Placa con número de modelo y de serie. 9. Rejilla para convección (Pieza No. 8172251). Úsela para cocinar por convección o combinación. 10. Parrilla para asar (Pieza No. 8172252) (se 11. muestra a continuación). Use esta parrilla con la bandeja para recoger los jugos o grasa de alimentos tales como trozos de pescado, pechugas de pollo y hamburguesas. Platón para goteo (Pieza No. 8172250). El platón para goteo es útil para recibir grasa de alimentos que gotean grasa durante la cocción por convección o por combinación. Rejilla para convección Parrilla para asar Conozca su horno de microondas Características del panel de control El panel de controles de su horno de microondas le permite seleccionar las funciones de cocción deseadas en forma rápida y fácil. La siguiente es una lista de todos los botones de Comandos ubicados en el panel de control. Para más información sobre estas características, vea la sección “Cómo usar su horno de microondas”. 1. Pantalla. La pantalla incluye un reloj e indicadores que le muestran la hora del día, el tiempo de cocción programado, las intensidades de cocción, la cantidad, el peso y las funciones de cocción. 2. AUTO SENSOR REHEAT (Recalentamiento automático con sensor). Toque este botón para recalentar alimentos de una de las categorías de alimentos disponibles. 3. AUTO SENSOR COOK (Cocción automática con sensor). Toque este botón para cocinar alimentos de una de las categorías de alimentos disponibles. 4. AUTO SENSOR POPCORN (Palomitas de maíz mediante sensor automático). Toque este botón para preparar una bolsa de palomitas de maíz de cualquiera de 3 tamaños. 5. CUSTOM DEFROST (Descongelación personalizada). Toque este botón para descongelar los alimentos congelados por peso o cantidad. 6. COOK POWER (Intensidad de cocción). Toque este botón para fijar la cantidad de energía de microondas liberada para cocinar los alimentos. Cuánto más alto el número, más alto será el vataje de corriente y más rápida la “velocidad de cocción.” 7. COOK TIME (Tiempo de cocción). Toque este botón para fijar el tiempo de cocción. 8. CUSTOM CONVECT (Convección personalizada). Toque este botón para cocinar en la modalidad de Convección. Vea “Cocción por Convección y Combinada”. 9. CUSTOM COMBI (Combinación personalizada). Toque este botón para cocinar en la modalidad de Combinación. Vea “Cocción Combinada”. 10. CUSTOM BROIL (Asado personalizado). Toque este botón para cocinar en la modalidad de Asado personalizado. Vea “Cómo utilizar su horno de microondas.” 11. Botones numerados. Toque los botones numerados para controlar el volumen del sonido, peso, idioma, desplazar la velocidad en la pantalla, reloj, modo de demostración, tiempos de cocción, intensidades de cocción o cantidades. 12. TIMER (Temporizador). Toque este botón para fijar o cancelar la función del temporizador. 13. CLOCK SET (Fijar el reloj). Toque este botón para fijar la hora correcta del día. 1 2 4 3 5 7 6 8 14. Botones AUTO CONVECTION (Convección 15. 16. 17. automática). Toque uno de estos botones para seleccionar el tipo de comida que va a cocinar, (vea páginas 22 - 26). Toque el botón SPECIALTY FOODS (Alimentos Especiales) una vez para Mantener Caliente. Vea la sección “Como utilizar Mantener Caliente.” START/EASY START (Inicio/Inicio fácil). Toque este botón para iniciar una función que hubiese fijado o para cocinar la comida al 100% de intensidad de cocción durante 30 segundos. PERSONAL CHOICE (Selección personal). Toque este botón para cambiar el volumen a bajo, medio, alto o apagado, para cambiar el sistema de peso de libras a kilogramos, para cambiar el idioma utilizado, para cambiar la velocidad de desplazamiento del texto en pantalla, para modificar la marcación del reloj, de 12 horas a 24 horas, o para encender o apagar el modo de demostración. CANCEL/OFF (Cancelar/Apagar). Toque este botón una vez para borrar un comando incorrecto o para cancelar un programa durante la cocción. Este botón no borra la hora del día. 13 Conozca su horno de microondas Características del panel de control (cont.) Señales audibles Su horno de microondas dispone de señales audibles como una guía cuando usted está programando y usando su horno: • Habrá una señal audible de programación cada vez que usted toca un botón. • Tres señales audibles le avisarán cuando el ciclo de cocción termina y cinco señales le indican que se llegó al final de la función del temporizador. Cómo utilizar PERSONAL CHOICE (Selección personal) : Usted puede seleccionar o cambiar las siguientes funciones o indicaciones en la pantalla al oprimir PERSONAL CHOICE (Selección personal) Función Selección Volumen de sonido Cambia a bajo, medio, alto o apagado. Peso Cambia al sistema estándar (lbs) o al métrico (kgs). Idioma Cambia al inglés, francés o español. Desplazamiento de Pantalla Cambia la velocidad. Interrupción de la cocción Reloj Usted puede detener el horno durante el ciclo abriendo la puerta. El horno deja de calentar y el ventilador se detiene, pero la luz queda encendida. Para volver a comenzar la cocción, cierre la puerta y Toque START. Cambia a 12 horas o a 24 horas o lo enciende/apaga. Modo de Demostración Enciende o apaga. NOTA: Se pueden suprimir las señales audibles de su horno. Para hacerlo, vea la sección “Cómo utilizar PERSONAL CHOICE (Selección personal)”. Esto funcionará únicamente cuando el horno esté en la modalidad de reserva. Si usted no desea continuar con la cocción: • Cierre la puerta y la luz se apaga. O Toque CANCEL/OFF. • 1. Toque PERSONAL CHOICE. El nombre de la categoría cambia en secuencia. Cuando la categoría deseada aparece, toque START. Por ejemplo, para cambiar el sistema de peso usted verá: NOTA: Antes de programar una función, toque CANCEL/OFF para asegurar que no haya otra función programada. Cómo usar el seguro para niños El seguro para niños traba el panel de control de manera que los niños no puedan utilizar el horno de microondas cuando usted no desea que lo hagan. Esto funcionará únicamente cuando el horno esté en la modalidad de reserva. Cómo trabar el panel de control: Toque y mantenga oprimido CANCEL/OFF hasta que aparezca “CONSEG” en la pantalla (aproximadamente por 4 segundos). (Se escuchará una señal audible). Cómo destrabar el panel de controles: Toque y detenga CANCEL/OFF hasta que aparezca “SINSEG” en la pantalla. (Se escucharán dos señales audibles). 14 2. Toque PERSONAL CHOICE dos veces para llegar a “LBS/KGS”. Toque START. Toque PERSONAL CHOICE de nuevo para seleccionar “LBS” o “KGS”. 3. Toque START. Conozca su horno de microondas Juegos de accesorios para empotrar Usted puede empotrar su horno de microondas utilizando alguno de los juegos de accesorios que aparecen a continuación*. Estos juegos están disponibles con su distribuidor. Si su distribuidor no tiene en existencia el juego que usted desea, puede pedirlo llamando al 1-800-422-1230, usando el número de modelo del juego y siguiendo las instrucciones y guías telefónicas que se escuchen. PARA INSTALACIÓN ENCIMA DEL MODELO DE HORNO TAMAÑO COLOR NO. DE MODELO DEL JUEGO 27" (69 cm) Negro MK1157XJB KEBI171D KEBS177D 30" (76 cm) Negro MK1150XJB KEBI171D KEBS177D 27" (69 cm) Blanco MK1157XJQ KEBI171D KEBS177D 30" (76 cm) Blanco MK1150XJQ KEBI101D KEBS107D 27" (69 cm) Biscuit MK1157XJT KEBI101D KEBS107D 30" (76 cm) Biscuit MK1150XJT KEBI101D KEBS107D 27" (69 cm) Acero inoxidable MK1157XJS KEBI171D KEBS177D 30" (76 cm) Acero inoxidable MK1150XJS KEBI101D KEBS107D * Únicamente para los hornos individuales eléctricos autorizados Cómo poner el reloj a la hora Cómo utilizar el temporizador de minutos Cuando usted enchufe su horno de microondas por primera vez, la pantalla mostrará “ : ”. Después de una interrupción de suministro de energía eléctrica y en cuanto se restablezca la energía, la pantalla mostrará nuevamente “ : ”. Su horno de microondas puede usarse como un temporizador de cocina. NOTA: Usted puede cocinar sin poner el reloj a la hora, pero la pantalla mostrará nuevamente “ : ” después de terminar de cocinar. 2. Toque los botones numerados para el tiempo deseado en horas:minutos. 1. Toque CLOCK SET. 3. Toque START (o TIMER) o deje que el temporizador arranque automáticamente después de un breve retraso. 2. Toque los botones numerados para la hora del día. Por ejemplo: Para 7:00, toque “7 0 0”. 3. Toque CLOCK SET. 1. Toque TIMER. Por ejemplo: Para 10 minutos, toque “1 0”. 4. Al final de la cuenta regresiva: El temporizador contará hasta cero en forma regresiva luego, la pantalla mostrará “TEMPORIZADOR FINALIZÓ” y se escucharán 5 señales audibles. NOTA: En cualquier momento que desee cancelar el temporizador, toque TIMER. 15 Cómo usar su horno de microondas Esta sección le da las instrucciones para operar cada una de las funciones. Por favor lea estas instrucciones cuidadosamente. Cocción a distintas intensidades Cocción a intensidad alta 1. Coloque los alimentos en el horno y cierre la puerta. 1. Coloque los alimentos en el horno y cierre la puerta. 2. Toque COOK TIME. 2. Toque COOK TIME. 3. Toque los botones numerados para el tiempo deseado en horas:minutos. 3. Toque los botones numerados para el tiempo deseado en horas:minutos. Por ejemplo: Para 10 minutos, toque “1 0”. 4. Toque START. 4. Toque COOK POWER. 5. Al final del tiempo de cocción: 5. Seleccióne el botón numerado para el ajuste deseado de intensidad de cocción. La pantalla mostrará “TERMINAR” y se escucharán tres señales audibles. (Vea el cuadro a continuación.) 6. Toque START. 7. Al final del tiempo de cocción: La pantalla mostrará “TERMINAR” y se escucharán tres señales audibles. Para óptimos resultados, algunas recetas necesitan distintas intensidades de cocción. Cuanto más baja es la intensidad, más lenta es la cocción. Cada nivel representa un porcentaje diferente de intensidad de cocción. Muchas recetas de libros de cocina para microondas le dicen qué intensidad de cocción utilizar por número, porcentaje o nombre. El siguiente cuadro le da el porcentaje de intensidad de cocción que corresponde a cada nivel y el nombre de la intensidad de cocción generalmente utilizado. También le dice cuándo usar cada intensidad de cocción. Siga las instrucciones de la receta o paquete de alimentos si dispone de ellas. NOTA: Consulte un libro de cocina confiable para los tiempos de cocción. INTENSIDAD DE COCCIÓN NOMBRE CUÁNDO USAR HI = 100% de intensidad total (automática) Alta • Calentar rápidamente comida comercial preparada y alimentos con alto contenido de agua, como sopas, bebidas y la mayoría de las verduras • Cocinar trozos pequeños y tiernos de carne, carne molida, 90 = 90% de intensidad total piezas de pollo, filetes de pescado • Calentar sopas cremosas 80 = 80% de intensidad total • Calentar arroz, pasta o estofados • Cocinar y calentar alimentos que necesitan una intensidad de cocción menor que la alta (por ejemplo, pescado entero y rollo de carne molida) 70 = 70% de intensidad total 60 = 60% de intensidad total Media-Alta • Recalentar una porción sola de comida • Cocción de alimentos delicados como comidas a base de queso y huevos, budines y natillas • Cocción de platillos que no pueden revolverse, como 16 sería lasaña CÓMO USAR SU HORNO DE MICROONDAS Cómo usar su horno de microondas INTENSIDAD DE COCCIÓN NOMBRE CUÁNDO USAR 50 = 50% de intensidad total Media • Cocinar jamón, aves enteras y guisados de carne • Cocción lenta de estofados • Derretir chocolate • Calentar pan, panecillos y pastelitos • Descongelar alimentos, tales como panes, pescado, 40 = 40% de intensidad total 30 = 30% de intensidad total Media-Baja, Descongelar 20 = 20% de intensidad total 10 = 10% de intensidad total Baja carnes, aves y comida precocida • Ablandar mantequilla, queso y helado • Mantener alimentos calientes • Colocar la fruta a temperatura ambiente Cómo cocinar con más de un ciclo de cocción 6. Repita los pasos 2 y 3 para programar el tiempo y la intensidad de cocción para cada ciclo adicional. Para óptimos resultados, algunas recetas necesitan una intensidad de cocción por un cierto período de tiempo y otra intensidad de cocción por otro período. Su horno puede ser programado para cambiar de un nivel de intensidad a otro automáticamente, hasta por 3 ciclos más un ciclo de descongelación. 7. Toque START. 1. Coloque los alimentos en el horno y cierre la puerta. 2. Toque COOK TIME. 3. Toque los botones numerados para fijar el tiempo de cocción para el primer ciclo. 4. Toque COOK POWER. 5. Toque el botón numerado para fijar la intensidad de cocción para el primer ciclo. Una vez que concluye cada ciclo se escucharán dos señales audibles y comenzará la cuenta regresiva para el (los) siguiente(s) ciclo(s). 8. Al final del tiempo de cocción: Sonarán 3 señales audibles y la pantalla mostrará “TERMINAR”. NOTAS: • Usted puede programar en cualquier orden las funciones de cocción que desee. • Usted puede fijar hasta 3 ciclos de cocción más CUSTOM DEFROST (Descongelación personalizada) y Mantener Caliente. • CUSTOM DEFROST (Descongelación personalizada) funcionará primero. • Mantener Caliente funcionará al final. • Las funciones AUTO SENSOR COOK (Cocción automática con sensor) o AUTO SENSOR REHEAT (Recalentamiento automático con sensor) no permiten cocinar con más de un ciclo de cocción. 17 Cómo usar su horno de microondas Cómo usar CUSTOM DEFROST (Descongelación personalizada) Usted puede descongelar alimentos eligiendo una clase y fijando un peso. CUSTOM DEFROST dispone de tiempos y de intensidades de cocción predeterminadas para 6 clases: Carne, Aves, Pescado, Rosca, Panqués y Mantequilla. Tabla de conversión de peso Probablemente usted esté acostumbrado(a) al peso de los alimentos en libras y onzas, que son fracciones de una libra (por ejemplo, 4 onzas equivalen a 1⁄4 libra [113.4 g]). Si el peso que se muestra en el paquete de los alimentos está expresado en fracciones de una libra, usted puede usar la tabla siguiente para convertir el peso a decimales. Equivalencia de pesos 1. Toque CUSTOM DEFROST. Una vez para carne, dos veces para aves, tres veces para pescado, cuatro veces para rosca, cinco veces para panqués, seis veces para mantequilla. 2. Toque los botones numerados para el peso deseado (0.1 - 6.0 lbs [45g - 2.7 kgs]). 3. Toque START. 4. Se escucharán 5 señales audibles durante la descongelación. (para carne, aves y pescado cuando se fija para más de 1 minuto) Estas señales le indican cuándo se debe revisar, voltear, separar o reacomodar los alimentos. Toque START para encender nuevamente el horno de microondas. 5. Al final del tiempo de descongelación: Aparecerá “TERMINAR” en la pantalla y se escucharán tres señales audibles. Cómo usar descongelación manual 1. Toque el botón CUSTOM DEFROST 7 veces. 2. Toque los botones numerados para fijar el tiempo para la descongelación manual. A menos que usted la cambie, la intensidad está automáticamente programada al 30 por ciento. 3. Toque START. 4. Al final de tiempo de descongelación: La pantalla mostrara´”TERMINAR” y 3 tonos audibles sonarán. 18 ONZAS GRAMOS 1.6 3.2 4.0 4.8 6.4 8.0 9.6 11.2 12.0 12.8 14.4 16.0 45.4 90.7 113.4 136.1 181.4 226.8 272.2 317.5 340.2 362.9 408.2 453.6 PESO EN DECIMALES .10 .20 .25 .30 .40 .50 .60 .70 .75 .80 .90 1.00 Un cuarto de libra Media libra Tres cuartos de libra Una libra Consejos para la descongelación • Antes de comenzar, asegúrese de que ha quitado todas las ataduras de alambre revestido que vienen con frecuencia en las bolsas de alimentos congelados y reemplácelas con hilo o bandas elásticas. • Abra los recipientes, como serían las cajas, antes de ponerlos en el horno. • Siempre corte o perfore las bolsas o paquetes de plástico. • Si el alimento está envuelto con papel de aluminio, quite el papel de aluminio y coloque el alimento en un recipiente apropiado. • Corte la piel, si hay alguna, en alimentos congelados tales como salchichas. • Doble las bolsas plásticas con alimentos para asegurar una descongelación pareja. • Siempre calcule menos tiempo de descongelación. Si el alimento está todavía congelado en el centro, vuélvalo a colocar en el horno de microondas para continuar la descongelación. Cómo usar su horno de microondas • El tiempo de descongelación varía según el grado de congelación del alimento. • La forma del paquete altera el tiempo de descongelación. Los paquetes poco profundos se descongelan más rápido que los bloques grandes. • Separe las piezas cuando los alimentos empiezan a descongelarse. Las piezas separadas se descongelan en forma más pareja. • Usted puede usar pequeños trozos de papel de aluminio para proteger los alimentos como alas de pollo, puntas de las piernas de pollo y colas de pescado o algunas otras zonas que pueden empezar a calentarse. Cerciórese de que el papel de aluminio no toque los costados, la parte superior o la parte inferior del horno. El aluminio puede dañar el revestimiento del horno. • Para óptimos resultados, deje reposar los alimentos después de la descongelación. (Para mayor información sobre el tiempo de reposo, vea “Consejos para cocinar con el horno de microondas”). • Déle vuelta a los alimentos durante la descongelación o el período de reposo. Separe los trozos y saque el alimento a medida que sea necesario. Cómo utilizar EASY START (Inicio fácil) EASY START le permite cocinar alimentos durante 30 segundos al 100% de intensidad de cocción o usted puede utilizarlo durante cualquier programación manual para agregar incrementos de 30 segundos. NOTAS: • Cada vez que toque el botón de EASY START, ésta agregará 30 segundos de tiempo de cocción hasta 3 minutos; luego agregará 1 minuto hasta un total de 10 minutos. Se • podrá activar Easy Start únicamente después de cerrar la puerta o después de tocar CANCEL/OFF. • Usted puede utilizar el botón para aumentar el tiempo de cocción durante una programación manual. 1. Coloque los alimentos en el horno y cierre la puerta. 2. Toque EASY START. (Cada toque adicional agrega 30 segundos de tiempo de cocción hasta 3 minutos; luego agrega 1 minuto hasta un total de 10 minutos). 3. Al final del tiempo de cocción: Sonarán 3 señales audibles y la pantalla mostrará “TERMINAR”. Cómo usar Mantener Caliente ADVERTENCIA Peligro de Intoxicación Alimentaria No deje sus alimentos en el horno por más de una hora antes o después de su cocción. No seguir esta instrucción puede ocasionar intoxicación alimentaria o enfermedad. La opción Mantener Caliente conserva calientes en el horno de microondas los alimentos que están cocinados y calientes. NOTAS: • Durante Mantener Caliente todos los alimentos cocinados deberán mantenerse tapados. • Los productos de repostería (pays, empanadas, etc.) deberán destaparse durante Mantener Caliente. • Las comidas completas que se deseen mantener calientes en un plato deberán mantenerse tapadas durante Mantener Caliente. • Nunca use más de un ciclo completo de Mantener Caliente. Si se usa por un tiempo prolongado, la calidad de algunos alimentos puede deteriorarse. • Mantener Caliente puede usarse conjuntamente con Cocción por Etapas. (Vea “Cómo cocinar con más de un ciclo”.) 1. Coloque los alimentos cocinados y que están calientes en el horno y cierre la puerta. 2. Toque SPECIALTY FOODS. “CONSERVAR CALOR” se desplaza en la pantalla, luego “INICIAR” destellará hasta que usted toque START. 3. Toque START. La pantalla mostrará “CONSERVAR”. 4. Abra la puerta o toque CANCEL/OFF para cancelar Mantener Caliente. 19 Cocción automática con sensor Su horno de microondas dispone de un sensor que detecta la humedad liberada por los alimentos. La humedad detectada le indica al horno qué tanto deben cocinarse o recalentarse sus alimentos. El sensor es utilizado en 3 funciones especiales: AUTO SENSOR COOK (Cocción automática con sensor), AUTO SENSOR REHEAT (Recalentamiento automático con sensor) y AUTO SENSOR POPCORN (Palomitas de maíz mediante sensor automático). En las próximas páginas aparecen las instrucciones sencillas para usar estas funciones. • Si tapa los alimentos, cerciórese de dejar una abertura lo NOTAS: • Si desea cocinar ingresando un tiempo y una intensidad de cocción, vea la sección “Cocción a distintas intensidades”. • El horno deberá estar enchufado cuando menos 5 minutos antes de la cocción con sensor. • La temperatura ambiente no debe exceder de 95°F (35°C). • Cerciórese de que tanto el exterior del recipiente para cocinar como el interior del horno estén totalmente secos. Limpie cada uno de ellos con una toalla de papel. • Al principio del ciclo de cocción con sensor, el horno no generará energía de microondas por 28 segundos. Para utilizar AUTO SENSOR COOK: suficientemente grande para que la humedad se escape y así permitir que el sensor determine el tiempo de cocción o de recalentamiento. Cómo utilizar AUTO SENSOR COOK (Cocción automática con sensor) 1. Coloque los alimentos en el horno y cierre la puerta. 2. Toque AUTO SENSOR COOK hasta que la pantalla muestre el alimento deseado. Después de un breve retraso, AUTO SENSOR COOK iniciará el funcionamiento automático. (Vea el Cuadro para cocción automática con sensor.) Cuadro para cocción automática con sensor ALIMENTO TAMAÑO DE LA PORCIÓN INSTRUCCIONES Papas al horno 1 a 4 medianas, de 10 a 13 oz (284 a 369 g) cada una • Trinche con un tenedor cada papa varias veces y colóquelas en la Verduras congeladas 1 a 4 tazas (250 mL a 1L) • Sáquelas del paquete. Coloque las verduras en un recipiente bandeja giratoria, alrededor del borde, separadas entre sí cuando menos 1 pulgada (2.5 cm). Deje reposar las papas 5 minutos para terminar su cocción. • Verduras frescas 1 a 4 tazas (250mL a 1L) • Humedezca las verduras y colóquelas en un recipiente apropiado • Comidas comerciales congeladas Arroz 20 apropiado para en horno de microondas. Cúbralas con película de plástico y deje un espacio de ventilación. La mayor parte de las verduras necesitan revolverse y reposar de 2 a 3 minutos después de la cocción. para horno de microondas. Cúbralas con película de plástico y deje un espacio de ventilación. La mayor parte de las verduras necesitan revolverse y reposar durante unos 2 ó 3 minutos después de la cocción. Se obtienen mejores resultados si la comida pesa de 10 a 20 oz (284 a 567 g). • Sáquelas del paquete exterior. Afloje la cubierta por tres de los ⁄ a 2 tazas (125 a 500 mL) de arroz seco (utilice arroz de grano mediano o largo. El arroz instantáneo debe cocinarse según las instrucciones en el paquete.) • Para determinar la cantidad de los ingredientes siga las 1 2 • lados. Si la comida no está en un recipiente apropiado para horno de microondas, colóquela en un plato, cúbrala con película de plástico y deje un espacio de ventilación. La mayor parte de las comidas congeladas necesitan reposar durante unos 2 ó 3 minutos después de la cocción. instrucciones que aparecen en el paquete. Coloque el arroz y el líquido (agua o caldo de pollo o de verduras) en un plato apropiado para horno de microondas. Cúbralo con película de plástico y deje un espacio de ventilación. Cuando se termine la cocción, deje reposar al arroz durante 5 minutos o hasta que absorba todo el líquido. Revuelva el arroz. Cocci´ón automática con sensor Cómo utilizar AUTO SENSOR REHEAT (Recalentamiento automático con sensor) 1. Coloque los alimentos en el horno y cierre la puerta. 2. Toque AUTO SENSOR REHEAT hasta que la pantalla muestre el alimento deseado. Después de un breve retraso, AUTO SENSOR REHEAT iniciará el funcionamiento automático. (Vea el Cuadro para recalentamiento automático con sensor.) NOTA: Al tapar los alimentos cerciórese de dejar una abertura lo suficientemente grande para que la humedad se escape y permita así que el sensor determine el tiempo de cocción o de recalentamiento. Cómo utilizar AUTO SENSOR POPCORN (palomitas de maíz mediante sensor automático) AUTO SENSOR POPCORN le permite preparar palomitas de maíz empacadas comercialmente para horno de microondas con un sólo toque. NOTAS: • Cocine solamente un paquete a la vez. • Siga las instrucciones del fabricante si usa un tostador de palomitas de maíz para horno de microondas. 1. Coloque la bolsa en el centro de la bandeja giratoria y cierre la puerta. 2. Toque AUTO SENSOR POPCORN. NOTA: Basándose en el tamaño del paquete, el sensor determinará el “tiempo de estallido”. Cuadro para recalentamiento Cuadro para palomitas de maíz mediante sensor automático con sensor automático TAMAÑO DE ALIMENTO LA PORCIÓN Plato de mesa Sopa Salsa Guisado Aprox. 8 a 16 oz (227 a 454 g) INSTRUCCIONES TAMAÑO DE LA PORCIÓN • Coloque el alimento que desea recalentar en un plato de mesa o en un plato parecido. Cúbralo con película de plástico y deje un espacio de ventilación. 1 a 4 tazas (250 mL a 1 L) • Coloque el alimento que 1 a 4 tazas (250 mL a 1 L) • Coloque el alimento que 1 a 4 tazas (250 mL a 1 L) • Coloque el alimento que se desea recalentar en un recipiente apropiado para horno de microondas. Cúbralo con película de plástico y deje un espacio de ventilación. se desea recalentar en un recipiente apropiado para horno de microondas. Cúbralo con película de plástico y deje un espacio de ventilación. se desea recalentar en un recipiente apropiado para horno de microondas. Cúbralo con película de plástico y deje un espacio de ventilación. Palomitas de maíz 3.5 oz (99 g) 3.0 oz (85 g) 1.75 oz (50 g) INSTRUCCIONES • Siga las indicaciones del paquete. • Use un paquete de palomitas de maíz preparado especialmente para cocción en horno de microondas. • No intente estallar granos que no han reventado. • Cocine solamente un paquete a la vez . • Mientras se estén cocinando las palomitas de maíz no deje el horno desatendido. Siga • las instrucciones del fabricante si usa un tostador de palomitas de maíz para horno de microondas. • El resultado obtenido dependerá de la marca de las palomitas de maíz y del contenido de grasa. Pruebe con varias marcas para decidir cuál es la que se cocina mejor. Use siempre bolsas frescas de palomitas de maíz para obtener óptimos resultados. 21 Cocción por convección y combinada Cocción por convección personalizada Consejos útiles para la cocción por convección Para precalentar el horno para la cocción por convección, siga los pasos del 1 al 3, que se indican a continuación. Para cocinar por convección sin precalentar, omita el paso 3 indicado a continuación. • Para obtener óptimos resultados, coloque los NOTA: Para obtener óptimos resultados muchas recetas requieren un precalentimiento del horno antes de comenzar a cocinar. Utilice utensilios para cocinar que no se derritan o quemen en el horno caliente. No use recipientes de plástico ligeros, envolturas de plástico o productos de papel durante ningún ciclo de combinación o de convección. 1. Toque CONVECT. 2. Toque los botones numerados para la teperatura deseada. (Si su receta no requiere precalentamiento, prosiga al paso 4.) 3. Toque START para precalentar el horno. Sonarán dos tonos audibles cuando el horno haya llegado a la temperatura de precalentimiento. 4. Coloque los alimentos en utensilios apropiados sobre la Rejilla de Convección. 5. Toque los botones numerados para ingresar el tiempo de cocción en horas:minutos. Por ejemplo: Para 1 hora, toque “1 0 0”. 6. Toque START. NOTA: No es necesario precalentar el horno a menos que su receta lo requiera. alimentos en la Rejilla de Convección. • No cubra la bandeja giratoria o la Rejilla de Convección con papel de aluminio. Esto interfiere con el flujo del aire que cocina los alimentos. • Los moldes redondos para pizzas son excelentes utensilios de cocina para muchos artículos que sólo pueden prepararse por convección. Elija los moldes que no tengan asas extendidas. • Emplee la cocción por convección para artículos como suflés, panes, galletitas, pastel de ángel, pizza y la mayoría de carnes y pescado. • No tiene que usar técnica especial alguna para adaptar sus recetas favoritas de horneado a la cocción por convección. Sin embargo, quizás necesite disminuir algunas temperaturas o reducir algunos tiempos de cocción de las instrucciones de cocción en el horno por convección. • Cuando hornee tortas, galletitas, panes, bolillos u otro tipo de alimentos horneados, la mayoría de recetas exigen el precalentamiento. Precaliente el horno vacío tal como lo hace con un horno regular. Usted puede empezar a hornear alimentos densos tales como carnes, guisados y pollo sin precalentar. • En la cocción por convección se pueden usar todas las vajillas refractarias o utensilios de metal. • Use utensilios de metal sólo para la cocción por convección. Nunca use para cocción en microondas o de combinación ya que puede dar lugar a la producción de chispas o dañar el horno. • Después de precalentar, si usted no abre la puerta, el horno mantendrá automáticamente la temperatura precalentada durante 30 minutos. Cómo usar el platón de goteo Cuadro de las temperaturas de precalentamiento Los ajustes recomendados de temperatura pueden variar. Consulte su receta culinaria para ver los ajustes de temperatura recomendados. 22 ALIMENTO TEMP Galletas 325°F (163°C) Panes, Pastelitos de chocolate 350°F (177°C) Bisquets-refrigerados, Pays frescos 375°F (191°C) Pizza-fresca, Pays congelados 400°F (204°C) Panqués, Filetes de pescado 425°F (218°C) Bisquets frescos 450°F (232°C) NOTA: Le recomendamos que coloque el Platón de goteo (Pieza No. 8172250) debajo de la rejilla para cualquier cocción por convección, combinada o para asar alimentos que goteen grasa como hamburguesas o filetes de res. Cocción por convección y combinada Fermentación de pan Usted puede usar su horno de microondas para fermentar el pan. Primera fermentación: Coloque la masa en un tazón ligeramente engrasado y tápelo de manera holgada con papel encerado engrasado con manteca vegetal. 1. Coloque un recipiente en el horno y llénelo con 2 tazas (500mL) de agua hirviendo. Coloque el tazón sobre la Rejilla de Convección. Cierre la puerta del horno. Cocción combinada personalizada 1. Coloque los alimentos sobre la Rejilla de Convección y cierre la puerta. 2. Toque COMBI. 3. Toque los botones numerados para la temperatura deseada. 4. Toque los botones numerados para fijar el tiempo de cocción en horas:minutos. Por ejemplo: Para 1 hora, toque “1 0 0”. 2. Toque CONVECT. 5. Toque START. 3. Toque los botones numerados a 100°F (38°C). 4. Toque START. Dos tonos audibles sonarán cuando el horno esté precalentado. NOTA: Deje que la masa se levante hasta que duplique su tamaño original. El tiempo de fermentación puede ser menor y varía dependiendo del tipo y cantidad de la masa. Revise la masa después de 20 ó 25 minutos. 5. Cuando la fermentación esté terminada, saque el tazón que contiene la masa de pan del horno. Vacíe el agua del recipiente. Segunda fermentación: Déle forma a la masa y colóquela en molde(s) para hornear. Tape de manera holgada con envoltura de plástico rociada con aceite en aerosol. Coloque el recipiente en el horno y llénelo con 2 tazas (500 mL) de agua hirviendo. Coloque los moldes sobre la Rejilla de Convección. Cierre la puerta del horno. Siga los pasos 2 a 5 descritos en “Primera fermentación”. Cuando termine la fermentación, saque la masa de pan del horno y también el recipiente que contiene agua. Vuelva a programar el horno para precalentar para hornear pan. Antes de hornear, quite la envoltura de plástico de la masa de pan. Vea la sección “Cuadro de Convección automática” y siga las instrucciones. Cuando termine el tiempo de cocción, la pantalla mostrará “TERMINAR” y 3 tonos audibles sonarán. Después de cocinar y cuando abra la puerta del horno, la pantalla regresará a la hora del día. Consejos útiles para la cocción combinada • Las carnes pueden asarse directamente en la Rejilla de Convección. • Los cortes de carne menos suaves pueden asarse y ablandarse usando bolsas para cocción en el horno. • Al terminar el tiempo de cocción, verifique si está bien cocido. Si no lo está completamente, déjelo en el horno unos minutos para completar la cocción. NOTA: Durante la cocción combinada, algunos utensilios de cocina pueden producir chispas al entrar en contacto con las paredes del horno o la Rejilla de Convección de metal. La producción de chispas es una descarga de electricidad que ocurre cuando las microondas entran en contacto con el metal. Si se producen chispas, coloque una vajilla refractaria entre el recipiente de hornear y la Rejilla de Convección. Si la producción de chispas ocurre con otros utensilios de cocina, deje de usarlos para la cocción combinada. 23 Cocción por convección y combinada Cocción personalizada de asado 1. Coloque los alimentos en la parilla para asar y cierre la puerta. 2. Toque BROIL. 3. Fije el tiempo para asar en horas:minutos. Por ejemplo: Para 1 hora, toque “1 0 0”. 4. Toque START. Al concluir el tiempo de cocción del asado, la pantalla mostrará “TERMINAR” y 3 señales audibles se escucharán. Luego de cocinar, la pantalla regresará a la hora del día cuando usted abra la puerta. Consejos útiles para asar • Los alimentos apropiados para asar deben ser suaves, moderadamente sin grasa y de un espesor menor de 2 pulgadas. Los trozos de pescado, pechugas de pollo y hamburguesas son ideales para asar. • Utilice siempre la Parrilla para asar colocando debajo el platón de goteo para recoger los jugos o grasa. • Para un dorado uniforme, voltee los alimentos cuando estén a la mitad del tiempo de cocción. • No deje la puerta abierta durante mucho tiempo cuando esté usando el elemento para asar. Esto ocasionará que la temperatura del horno baje y podría afectar el rendimiento de la cocción. Cocción automática por convección Usted puede cocinar automáticamente una amplia selección de alimentos solamente tocando uno de los 6 botones de Convección Automática: Meat (Carne), Poultry (Aves), Fish (Pescado), Baked Goods (Productos horneados), Specialty Foods (Alimentos especiales), Other Foods (Otros alimentos). Vea la sección “Cuadro de Convección Automática” y siga las instrucciones. En recetas de Convección Automática para productos horneados, botanas, otros alimentos y alimentos congelados específicos, simplemente seleccione la categoría del alimento y toque START. 24 La recetas de Convección Automática para la cocción de carnes, aves y pescado fresco le pedirán que indique la cantidad a fin de proporcionar óptimos resultados de cocción. Usted puede seleccionar el grado de cocción que desee para sus carnes (Poco cocido, Poco cocido/medio, Medio, Medio/Bien cocido, Bien cocido), tocando los botones numerados. Estas recetas se cocinarán a término Medio si usted no regula el nivel de cocción. Si usted lo desea, puede regular el tiempo y temperatura recomendados de las recetas de Convección Automática durante la cocción tocando los botones numerados. Luego toque START. Convección Automática (Sin precalentamiento) 1. Coloque los alimentos sobre la Rejilla de Convección y cierre la puerta. 2. Toque los botones apropiados de Convección automática hasta que aparezca el alimento deseado. 3. Toque START. Cuando termine el tiempo de cocción, la pantalla mostrará “TERMINAR” y 3 tonos audibles sonarán. Después de cocinar y cuando abra la puerta del horno, la pantalla regresará a la hora del día. Cocción por convección y combinada Convección Automática (Precalentamiento) Algunos hornos por Convección Automática le indicarán que precaliente el horno antes de colocar los alimentos en el horno. ALIMENTOS ESPECIALES OTROS ALIMENTOS Galletas Mantener caliente Pizzacongelada Pastelitos de chocolate Gallinitas cornish Pizza-fresca Panqués Chuletas de cordero Lasaña 400°F (204°C) Bisquetsfrescos Cabobs (pinchos) Guisado de pasta Bisquetsrefrigerados Quiche 400°F (204°C) Guisado de verduras Panes a base de levadura Suflé Guisado de papa Panes sin levadura Pastel de ángel Pay de carnecongelado CATEGORÍA ALIMENTO Aves Pollo, Empanizado- 375°F (191°C) congelado Pescado Filetes de pescado, frescos Filetes de pescado empanizados – congelados Barritas de pescado empanizadas – congeladas 425°F (218°C) Galletas Pastelitos de chocolate Panqués Bisquets, frescos Bisquets, refrigerados Panes a base de levadura Panes sin levadura Pay, fresco Pay, congelado 325°F (163°C) 350°F (177°C) Alimentos Especiales Quiche Suflé Pastel de ángel Otros alimentos Pizza, fresca Pay de carne, congelado Cuadro de Convección Automática PRODUCTOS HORNEADOS Cuadro de precalentamiento Productos horneados Cuando termine el tiempo de cocción, la pantalla mostrará “TERMINAR” y 3 tonos audibles sonarán. Después de cocinar y cuando abra la puerta del horno, la pantalla regresará a la hora del día. TEMP DE PRECALENTAMIENTO 425°F (218°C) 450°F (232°C) 375°F (191°C) Pay-fresco Pay-congelado 350°F (177°C) 350°F (177°C) 375°F (191°C) 400°F (204°C) 325°F (163°C) 350°F (177°C) 350°F (177°C) 400°F (204°C) 400°F (204°C) 1. Toque los botones apropiados de Convección automática hasta que aparezca el alimento deseado. 2. Toque START. La pantalla mostrará “Precalentar”. 3. Una vez que el horno llegue a la temperatura de precalentamiento, sonará un tono audible y aparecerá en la pantalla “Poner al horno”. 4. Abra la puerta, coloque los alimentos sobre la Rejilla de Convección, y cierre la puerta. Toque START. Carne 1. Toque el botón MEAT hasta que el alimento deseado aparezca. (Vea el cuadro de Carne.) 2. Seleccione la cantidad de la porción. Toque los botones numerados para ingresar el peso para asado de res, enrollado de carne molida, asado de cerdo o jamón. Toque los botones numerados para ingresar el espesor de bistecs, hamburguesas o chuletas de cerdo. 3. Toque los botones numerados para seleccionar el grado de cocción deseado. (Vea el cuadro a continuación.) 4. Toque START. Cuando termine el tiempo de cocción, la pantalla mostrará “TERMINAR” y 3 tonos audibles sonarán. Después de cocinar y cuando abra la puerta del horno, la pantalla regresará a la hora del día. 25 Cocción por convección y combinada Cuadro de carne Cuadro de Aves CARNE CANTIDADES ELECCIÓN DE DE PORCIONES TÉRMINOS DE COCCIÓN Rosbif* 2 a 5 libras (.9 - 2.3 kg) AVES CANTIDADES DE PORCIONES Pollo congelado empanizado N/D Pollo sin hueso .5 a 2 libras (.2 - .9 kg) Pollo con hueso .5 a 3.5 libras (.2 - 1.6 kg) Poco cocido, Poco cocido/Medio, Medio, Medio/Bien cocido, Bien cocido Pollo- entero* 2 a 6 libras (.9 - 2.7 kg) Pechuga de pavo sin hueso* 2 a 4 libras (.9 - 1.8 kg) Hamburguesas 1⁄2 a 1 pulg (12.7 - 25.4 mm) No disponible Pechuga de pavo con hueso* 3 a 6 libras (1.4 - 2.7 kg) Rollo de carne 1 a 2 libras (.5 - .9 kg) No disponible Asado de cerdo* 2 a 5 libras (.9 - 2.3 kg) Medio, Medio/Bien cocido, Bien cocido Chuletas de cerdo 1 ⁄2 a 1 pulg (12.7 - 25.4 mm) Medio, Medio/Bien cocido, Bien cocido Jamón sin hueso* 2 a 5 libras (.9 - 2.3 kg) Medio, Medio/Bien cocido, Bien cocido Jamón con hueso* 2 a 5 libras (.9 - 2.3 kg) Medio, Medio/Bien cocido, Bien cocido Bistec ⁄2 a 1 ⁄2 pulg (12.7 - 38 mm) 1 1 Poco cocido, Poco cocido/Medio, Medio, Medio/Bien cocido, Bien cocido *Después de cocinar los alimentos, déjelos en reposo durante 10 minutos, tapados con papel de aluminio para alcanzar el nivel de cocción deseado. Aves o pescado 1. Toque el botón POULTRY o FISH hasta que aparezca el alimento deseado. (Vea los cuadros a continuación.) 2. Seleccione la cantidad de la porción. Toque los botones numerados para ingresar el peso para pollo o pavo, filetes de pescado o trozos de pescado. (Vea los cuadros a continuación.) 3. Toque START. Cuando termine el tiempo de cocción, la pantalla mostrará “TERMINAR” y 3 tonos audibles sonarán. Después de cocinar y cuando abra la puerta del horno, la pantalla regresará a la hora del día. 26 *Después de cocinar los alimentos, déjelos en reposo durante 10 minutos, tapados con papel de aluminio para alcanzar el nivel de cocción deseado. Cuadro de Pescado PESCADO CANTIDADES DE PORCIONES Filetes de pescado- fresco .3 a 1.5 libras (.1 - .7 kg) Trozos de pescado- fresco .5 a 2 libras (.2 - .9 kg) Filetes de pescado- congelados N/D Filetes de pescado empanizados–congelados N/D Barritas de pescado empanizadas–congeladas N/D El cuidado de su horno de microondas Para asegurarse de que su horno de microondas luzca bien y funcione bien por mucho tiempo, usted debe mantenerlo adecuadamente. Para un cuidado correcto, por favor siga estas instrucciones cuidadosamente. Su horno de microondas tiene un interior de acero inoxidable. A diferencia de los interiores de acero pintados que se encuentran en la mayoriá de hornos de microondas, esta superficie no se desportillará, enmohecerá ni oxidadará. Con el tiempo, pueden aparecer manchas en la superficie de acero inoxidable a raíz de salpicaduras de los alimentos durante la cocción. Esto es normal. No use estropajos de metal en el interior de la cavidad del horno ya que rayarán la superficie. Para superficies internas: Lave a menudo con agua tibia jabonosa y una esponja o paño suave. Use sólo jabones suaves, no abrasivos o detergentes suaves. Asegúrese de mantener limpias las áreas donde la puerta y el marco del horno se tocan cuando éste está cerrado. Limpie bien con agua limpia. Después de un tiempo pueden aparecen manchas sobre las superficies como resultado de salpicaduras de partículas de alimentos durante la cocción. Esto es normal. Para manchas difíciles, hierva una taza (250 mL) de agua en el horno durante 2 ó 3 minutos. El vapor ablandará la suciedad. Para eliminar olores dentro del horno, hierva 1 taza (250 mL) de agua con jugo de limón o vinagre. Para superficies externas y el panel de control: Use un paño suave con limpiador de vidrios en aerosol. Aplique el limpiador de vidrios en aerosol sobre el paño suave; no rocíe directamente sobre el horno. NOTA: Limpiadores abrasivos, esponjas de fibra de acero, esponjas ásperas, algunas toallas de papel, etc., pueden dañar el panel de control y las superficies internas y externas del horno. Para las superficies de acero inoxidable: • No use almohadillas de lana de acero ni estropajos con jabón. • Frote en la dirección de la textura para evitar estropear la superficie. • Seque siempre para evitar las marcas del agua. • Si se utilizan productos de limpieza comerciales, hay que seguir las instrucciones de la etiqueta. Si el producto contiene cloro (blanqueador), limpie meticulosamente con agua limpia y seque con un paño suave que no tenga pelusas. El cloro es una sustancia corrosiva. Para limpiar la bandeja giratoria y el soporte de la bandeja giratoria, lave con una solución jabonosa suave; para áreas muy sucias use un limpiador suave y una esponja para fregar. La bandeja giratoria y el soporte de la bandeja giratoria se pueden lavar en una lavavajillas. Para limpiar la Rejilla de convección y la parrilla para asar, lávelas en agua tibia jabonosa; para áreas muy sucias use un limpiador suave y una esponja para fregar. La rejilla puede lavarse en la lavavajillas. Quite la rejilla del horno cuando no se esté usando para cocinar. TAREA DE LIMPIEZA QUÉ UTILIZAR CÓMO LIMPIAR Limpieza de rutina y huellas digitales Detergente/jabón líquido y agua, o producto de limpieza de todo uso Limpie con un paño húmedo o una esponja, luego lave con agua limpia y seque. Manchas rebeldes y residuos de la cocción Producto de limpieza ligeramente abrasivo o productos para limpiar acero inoxidable Para evitar estropear la superficie, frote en dirección de la textura con un paño suave o una esponja y un producto de limpieza. Lave meticulosamente con agua limpia. Repita el procedimiento de ser necesario. Manchas del agua dura Vinagre Refriegue con estropajo o limpie con un paño. Lave con agua limpia y seque. 27 Preguntas y respuestas 28 PREGUNTAS RESPUESTAS ¿Puedo operar mi horno de microondas sin la bandeja giratoria o voltear la bandeja giratoria para acomodar un plato más grande? No. Si usted saca o da vuelta a la bandeja giratoria, la cocción resultará inadecuada. Los platos usados en su horno deben caber en la bandeja giratoria. ¿Puedo usar un estante en mi horno de microondas para recalentar o cocinar en dos niveles al mismo tiempo? Usted puede usar una rejilla sólo si la misma vino con su horno de microondas. Si usa cualquier rejilla no provista con el horno de microondas, la cocción puede resultar inadecuada y/o se pueden producir chispas. ¿Puedo usar bandejas de metal o aluminio en mi horno de microondas? Usted puede usar papel de aluminio para protección (use trozos pequeños y planos), brochetas pequeñas y bandejas planas de aluminio (si la bandeja tiene una profundidad no mayor de 3⁄ 4 pulg [19 mm] y está a medio llenar con alimentos para absorber la energía de microondas). Nunca deje que el metal toque las paredes o la puerta. Vea la sección “Guía de utensilios para el horno”. ¿Es normal que la bandeja giratoria gire en ambas direcciones? Sí. La bandeja giratoria rota en el mismo sentido de las agujas del reloj o en sentido inverso, dependiendo de la rotación del motor cuando comienza el ciclo de cocción comienza. A veces la puerta de mi microondas parece ondulada. ¿Es esto normal? Esta apariencia es normal y no afecta la operación de su horno. ¿Qué son los zumbidos que escucho cuando el horno de microondas está funcionando? Usted escucha el sonido del transformador cuando el tubo del magnetrón comienza los ciclos. ¿Por qué el plato se calienta cuando cocino alimentos en él? Yo creí que esto no pasaría. Cuando los alimentos se calientan, éstos transfieren el calor al plato. Prepárese para usar guantes para horno para sacar los alimentos después de la cocción. ¿Qué significa “Tiempo de reposo”? “Tiempo de reposo” significa que los alimentos deben de ser sacados del horno y quedar tapados por un tiempo adicional para permitir que la cocción se complete. Esto libera el horno para cocinar otras cosas. ¿Por qué sale vapor de la rejilla de ventilación? El vapor se produce normalmente durante la cocción. El horno de microondas ha sido diseñado para ventilar el vapor por las rejillas. ¿Puedo hacer palomitas de maíz en mi horno de microondas? ¿Cómo obtengo los mejores resultados? Sí. Haga palomitas de maíz empaquetadas siguiendo las instrucciones del fabricante o use el botón preprogramado AUTO SENSOR POPCORN. No use bolsas de papel común. Use la “prueba de sonido” parando el horno en cuanto los estallidos sean más espaciados hasta que haya un estallido cada uno o dos segundos. No haga estallar granos de maíz que no han reventado. No haga palomitas de maíz en utensilios de vidrio. Diagnóstico y solución de problemas La mayoría de los problemas al cocinar son causados por pequeñas cosas que usted puede encontrar y arreglar sin herramientas de ningún tipo. Revise las listas de abajo antes de pedir ayuda o servicio. Si usted aún necesita ayuda, vea la sección “Cómo pedir ayuda o servicio”. Si el horno de microondas no funciona, primero verifique lo siguiente: • ¿Está el horno de microondas enchufado a un tomacorriente activo con el voltaje apropiado? (Vea Instrucciones para la instalación). • ¿Se ha quemado algún fusible en la casa o se ha disparado el disyuntor? • ¿Ha habido una interrupción en el suministro de electricidad? Otros problemas posibles y sus causas: Problema Causa El horno de microondas no funciona. • La puerta no está correctamente cerrada o asegurada. • Usted no tocó START. • Usted no siguió las instrucciones con exactitud. • Alguna operación que se programó con anterioridad todavía está activa. • Usted no ha programado el tiempo después de tocar el botón COOK TIME. • El suministro de electricidad en su casa o en los tomacorrientes es bajo o Los tiempos de cocción con microondas parecen demasiado largos. más bajo que lo normal. Su compañía de electricidad le puede decir si el voltaje de la línea es bajo. Su electricista o técnico de servicio le puede decir si el voltaje del tomacorriente es bajo. • La intensidad de cocción no está programada correctamente. • Cantidades más grandes de alimentos necesitan más tiempo para cocinarse. La bandeja giratoria no gira. • La bandeja giratoria no está en el lugar correcto. Asegúrese de que el lado La pantalla muestra la cuenta regresiva pero el horno no está cocinando. • La puerta del horno no está completamente cerrada. • Usted programó los controles como temporizador. Toque TIMER para Usted no escucha el sonido de programación. • El comando no es correcto. El ventilador parece funcionar más lento de lo normal. • El horno ha sido guardado en un lugar frío. El ventilador funcionará más La pantalla muestra “ : ”. • Ha habido una interrupción en el suministro de electricidad. Vuelva a correcto de la bandeja giratoria esté hacia arriba y que esté asegurada en el eje central. • El soporte no está funcionando correctamente. Saque la bandeja giratoria, verifique si el soporte de la bandeja giratoria está en el lugar correcto y ponga a funcionar el horno nuevamente. Si el soporte de la bandeja no se mueve, llame a un técnico designado para que lo repare. Si cocina sin la bandeja los resultados serán inadecuados. cancelar el temporizador de minutos. lentamente hasta que el horno se caliente a la temperatura ambiente normal. programar el reloj. Si ninguno de estos puntos es la causa del problema, vea la sección “Cómo pedir ayuda o servicio”. 29 Cómo pedir ayuda o servicio Para evitar visitas de servicio innecesarias, por favor revise la sección “Diagnóstico y solución de problemas”. Esto puede ahorrarle el costo de una visita de servicio. Siga las instrucciones que aparecen a continuación si considera que aún necesita ayuda. Si usted necesita ayuda o servicio Llame al Centro de Interacción del Cliente KitchenAid al número sin cargo 1-800-422-1230. Cuando nos llame: Por favor, proporcione a KitchenAid los números de modelo y de serie completos de su aparato electrodoméstico y la fecha de compra (vea la sección "Un mensaje para usted"). Esta información nos ayudará a responder correctamente a su pedido. Nuestros consultores pueden ayudar con: • Información acerca de las características y especificaciones de nuestra gama de productos completa • Información acerca de la instalación • Venta de accesorios y piezas para reparaciones • Ayuda especializada a nuestros clientes hispanohablantes, personas que tienen algún impedimento auditivo o de la vista, etc.) • Referencias a distribuidores, compañías de servicio y distribuidores de piezas de repuesto locales Los técnicos designados de servicio KitchenAid están entrenados para cumplir con la garantía del producto y brindar servicio después del vencimiento de la garantía en cualquier sitio de los Estados Unidos. Para ubicar la compañía de servicio KitchenAid designada en su área, puede usted consultar la sección de Páginas Amarillas de su directorio telefónico. Si requiere más ayuda Si usted requiere ayuda adicional, puede consultar sus dudas o inquietudes a KitchenAid, escribiéndonos a: KitchenAid Brand Home Appliances Customer Interaction Center c/o Correspondence Dept. MD 8020 553 Benson Road Benton Harbor, MI 49022-2400 30 Sírvase incluir en su correspondencia un número telefónico al que le podamos llamar durante el día. Garantía horno de microondas VALIDEZ DE LA GARANTÍA KITCHENAID PAGARÁ POR: KITCHENAID NO PAGARÁ POR: GARANTÍA TOTAL POR UN AÑO DESDE LA FECHA DE COMPRA Repuestos y trabajo para corregir defectos de material o mano de obra. El servicio debe ser provisto por una compañía de servicio designada por KitchenAid. GARANTÍA LIMITADA POR CUATRO AÑOS DESDE EL SEGUNDO HASTA EL QUINTO AÑO DESDE LA FECHA DE COMPRA Reemplazo del tubo del magnetrón si hay defectos en los materiales o mano de obra. A. Visitas de servicio para: 1. Corregir la instalación de su horno de microondas. 2. Darle instrucciones para usar su horno de microondas. 3. Reemplazar fusibles en su casa o corregir la instalación eléctrica. B. Reparaciones cuando el horno de microondas no se usa de una forma normal y para uso de una sola familia. C. Daños a su horno de microondas causados por accidente, alteración, mal uso, abuso, incendio, inundación, catástrofes naturales o uso de productos no autorizados por KitchenAid. D. Cualquier costo de mano de obra durante la garantía limitada. E. Repuestos o gastos de mano de obra para unidades utilizadas fuera de los Estados Unidos. F. Servicio a domicilio. Su horno de microondas debe ser llevado a una compañía de servicio designada por KitchenAid, exceptuando los hornos de microondas que están instalados sobre horno KitchenAid aprobado utilizando un juego para empotrar aprobado. (Vea la sección “Juegos de accesorios para empotrar” para consultar la lista de juegos de accesorios para empotrar autorizados.) G. Reparaciones a piezas o sistemas causadas por modificaciones hechas al aparato electrodoméstico sin autorización. 5/00 KITCHENAID NO SE HARÁ RESPONSABLE POR DAÑOS IMPREVISTOS O CONSECUENCIALES. En algunos estados no se permite la exclusión o limitación de daños imprevistos o consecuenciales, por lo cual esta exclusión o limitación podría no ser aplicable en su caso. Esta garantía le da derechos legales específicos y usted puede tener otros derechos que varían de un estado a otro. Esta garantía no se aplica fuera de los 50 Estados Unidos. Para determinar si otra garantía es aplicable en su caso, por favor contacte a su distribuidor KitchenAid autorizado. Si usted necesita servicio, primero vea la sección “Diagnóstico y solución de problemas” en este libro. Luego de verificar “Diagnóstico y solución de problemas”, usted puede encontrar ayuda adicional en la sección “Cómo pedir ayuda o servicio” o llamando a nuestro Centro de Interacción del Cliente al 1-800-422-1230 desde cualquier parte de los Estados Unidos. 3828W5A1492/8172191 © 2000 Todos los derechos reservados. ® Marca registrada/TM Marca de comercio de KitchenAid, EE.UU. 6/00 Impreso en Corea