GE Profile PTD9000SNSS El manual del propietario

Marca: GE Profile

Modelo: PTD9000SNSS

Categoría: Microondas

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

Write the model and serial

numbers here:

Model # _________________

Serial # _________________

You can find them on a label on

the side trim or on the front of the

(lower) oven behind the oven door.

OWNER’S MANUAL

WALL OVEN

Direct Air Convection Built-In Electric

49-2000376 Rev. 5 10-23

GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license.

30" Single Wall Oven

PTS9000

30" Double Wall Oven

PTD9000

SAFETY INFORMATION ..........3

USING THE OVEN

Oven Controls .........................6

Double Oven ..........................7

Settings ..............................7

Oven Door Camera .....................8

Sabbath ..............................9

Oven Racks ..........................10

Aluminum Foil and Oven Liners .........12

Cookware ............................12

Cooking Modes .......................13

Probe ...............................15

Cooking Guides ......................16

Dehydrating Guide ....................18

CARE AND CLEANING

Cleaning The Oven - Exterior .......... 20

Cleaning The Oven - Interior ...........21

Probe ...............................21

Oven Light ...........................22

Oven Door ...........................22

TROUBLESHOOTING TIPS ..... 24

LIMITED WARRANTY .......... 26

ACCESSORIES ...................27

CONSUMER SUPPORT ..........28

ENGLISH / FRANÇAIS /

ESPAÑOL

THANK YOU FOR MAKING GE APPLIANCES A PART OF YOUR HOME.

Whether you grew up with GE Appliances, or this is your first, we’re happy to have you in the family.

We take pride in the craftsmanship, innovation and design that goes into every GE Appliances

product, and we think you will too. Among other things, registration of your appliance ensures that we

can deliver important product information and warranty details when you need them.

Consumer Support section of this Owner’s Manual. You may also mail in the pre-printed registration

card included in the packing material.

49-2000376 Rev. 5 3

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

SAFETY INFORMATION

WARNING Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result

in fire, electrical shock, serious injury or death.

WARNING GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS

Ŷ 8VHWKLVDSSOLDQFHRQO\IRULWVLQWHQGHGSXUSRVHDV

described in the Owner’s Manual.

Ŷ%HVXUH\RXUDSSOLDQFHLVSURSHUO\LQVWDOOHGDQG

grounded by a qualified installer in accordance with

the provided installation instructions.

Ŷ'RQRWDWWHPSWWRUHSDLURUUHSODFHDQ\SDUWRI\RXU

oven unless it is specifically recommended in this

manual. All other servicing should be performed by a

qualified technician.

Ŷ%HIRUHSHUIRUPLQJDQ\VHUYLFHGLVFRQQHFWWKH

power supply at the household distribution panel by

removing the fuse or switching off the circuit breaker.

Ŷ,IWKHKHDWLQJHOHPHQWLQWKHDSSOLDQFHGHYHORSV

a glowing spot or shows other signs of damage,

do not use that area of the appliance. A glowing

spot indicates the element may fail and present

a potential burn, fire, or shock hazard. Turn the

appliance off immediately and have heating element

replaced by a qualified service technician.

Ŷ%HVXUHDOOSDFNLQJPDWHULDOVDUHUHPRYHGIURPWKH

appliance before operating to prevent ignition of

these materials.

Ŷ$YRLGVFUDWFKLQJRULPSDFWLQJJODVVGRRUVRUFRQWURO

SDQHOV'RLQJVRPD\OHDGWRJODVVEUHDNDJH

Ŷ'RQRWFRRNRQDSURGXFWZLWKEURNHQJODVV6KRFN

fire, or cuts may occur.

Ŷ'RQRWOHDYHFKLOGUHQDORQH²FKLOGUHQVKRXOGQRW

be left alone or unattended in an area where an

appliance is in use. They should never be allowed to

climb, sit or stand on any part of the appliance.

Ŷ CAUTION 'RQRWVWRUHLWHPVRILQWHUHVWWR

children in cabinets above an appliance - children

climbing on the oven to reach items could be

seriously injured.

Ŷ 1HYHUXVH\RXUDSSOLDQFHIRUZDUPLQJRUKHDWLQJ

the room.

Ŷ8VHRQO\GU\SRWKROGHUV²PRLVWRUGDPSSRWKROGHUV

RQKRWVXUIDFHVPD\UHVXOWLQEXUQVIURPVWHDP'R

QRWOHWSRWKROGHUVWRXFKKRWKHDWLQJHOHPHQWV'R

not use a towel or other bulky cloth in place of pot

holders.

Ŷ'RQRWWRXFKWKHKHDWLQJHOHPHQWVRUWKHLQWHULRU

surface of the oven. These surfaces may be hot

enough to burn even though they are dark in color.

Ŷ'XULQJDQGDIWHUXVHGRQRWWRXFKRUOHWFORWKLQJ

or other flammable materials contact any interior

area of the oven; allow sufficient time for cooling

first. Other surfaces of the appliance may become

hot enough to cause burns. Potentially hot surfaces

include the oven vent opening, surfaces near the

opening and crevices around the oven door.

Ŷ'RQRWXVHDQ\W\SHRIIRLORUOLQHUWRFRYHUWKH

bottom of the oven or anywhere in the oven, except

as described in the Owner’s Manual. Oven liners can

trap heat or melt, resulting in damage to the product

and risk of shock, smoke or fire.

Ŷ'RQRWKHDWXQRSHQHGIRRGFRQWDLQHUV3UHVVXUH

could build up and the container could burst, causing

an injury.

Ŷ&RRNIRRGWKRURXJKO\WRKHOSSURWHFWDJDLQVW

foodborne illness. Minimum safe food temperature

UHFRPPHQGDWLRQVDUHSURYLGHGE\WKH86'$

DQG)'$8VHDIRRGWKHUPRPHWHUWRWDNHIRRG

temperatures and check several locations.

WARNING KEEP FLAMMABLE MATERIALS AWAY FROM THE OVEN

Failure to do so may result in fire or personal injury.

Ŷ 'RQRWVWRUHRUXVHIODPPDEOHPDWHULDOVLQDQRYHQ

including paper, plastic, pot holders, linens, wall

coverings, curtains, drapes and gasoline or other

flammable vapors and liquids.

Ŷ 1HYHUZHDUORRVHILWWLQJRUKDQJLQJJDUPHQWVZKLOH

using the appliance. These garments may ignite if

they contact hot surfaces, causing severe burns.

Ŷ 'RQRWOHWFRRNLQJJUHDVHRURWKHUIODPPDEOH

materials accumulate in or near the oven. Grease in

the oven or near the oven may ignite.

Ŷ Remote Operation - This appliance is configurable

WRDOORZUHPRWHRSHUDWLRQDWDQ\WLPH'RQRWVWRUH

any flammable materials or temperature sensitive

items inside of the appliance.

449-2000376 Rev. 5

SAFETY INFORMATION

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

WARNING IN THE EVENT OF A FIRE, TAKE THE FOLLOWING

STEPS TO PREVENT INJURY AND FIRE SPREADING

Ŷ 'RQRWXVHZDWHURQJUHDVHILUHV1HYHUSLFNXS

a flaming pan. Turn the controls off. Smother a

flaming pan on a surface unit by covering the pan

completely with a well-fitting lid, cookie sheet or flat

WUD\8VHDPXOWLSXUSRVHGU\FKHPLFDORUIRDPW\SH

fire extinguisher.

Ŷ ,IWKHUHLVDILUHLQWKHRYHQGXULQJEDNLQJVPRWKHU

the fire by closing the oven door and turning the

oven off or by using a multi-purpose dry chemical or

foam-type fire extinguisher.

Ŷ ,IWKHUHLVDILUHLQWKHRYHQGXULQJVHOIFOHDQWXUQ

WKHRYHQRIIDQGZDLWIRUWKHILUHWRJRRXW'RQRW

IRUFHWKHGRRURSHQ,QWURGXFWLRQRIIUHVKDLUDWVHOI

clean temperatures may lead to a burst of flame

from the oven. Failure to follow this instruction may

result in severe burns.

WARNING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

Ŷ 6WDQGDZD\IURPWKHUDQJHZKHQRSHQLQJWKHRYHQ

door. Hot air or steam which escapes can cause

burns to hands, face and/or eyes.

Ŷ ,IWKHKHDWLQJHOHPHQWLQWKHDSSOLDQFHGHYHORSV

a glowing spot or shows other signs of damage,

do not use that area of the appliance. A glowing

spot indicates the element may fail and present

a potential burn, fire, or shock hazard. Turn the

appliance off immediately and have heating element

replaced by a qualified service technician.

Ŷ 3XOOLQJRXWWKHUDFNVWRWKHLUVWRSORFNVRUIXOO\RSHQ

SRVLWLRQLVDFRQYHQLHQFHLQOLIWLQJKHDY\IRRGV,WLV

also a precaution against burns from touching hot

surfaces of the doors or oven walls.

Ŷ .HHSWKHRYHQYHQWXQREVWUXFWHG

Ŷ 1HYHUSODFHFRRNLQJXWHQVLOVSL]]DRUEDNLQJVWRQHV

or any type of foil or liner on the oven floor. These

items can trap heat or melt, resulting in damage to

the product and risk of shock, smoke or fire.

Ŷ 3ODFHRYHQUDFNVLQGHVLUHGORFDWLRQZKLOHRYHQLV

FRRO,IUDFNPXVWEHPRYHGZKLOHRYHQLVKRWEH

careful to avoid touching hot surfaces and do not let

pot holder contact hot heating element in oven.

Ŷ 'RQRWOHDYHLWHPVVXFKDVSDSHUFRRNLQJXWHQVLOV

RUIRRGLQWKHRYHQZKHQQRWLQXVH,WHPVVWRUHGLQ

an oven can ignite.

Ŷ 1HYHUEURLOZLWKWKHGRRURSHQ

Ŷ .HHSWKHRYHQIUHHIURPJUHDVHEXLOGXS*UHDVHLQ

the oven may ignite.

Ŷ :KHQXVLQJFRRNLQJRUURDVWLQJEDJVLQWKHRYHQ

follow the manufacturer’s directions.

Ŷ SHOCK OR BURN HAZARD: %HIRUHUHSODFLQJRYHQ

light bulb, disconnect the electrical power to the oven

at the main fuse or circuit breaker panel. Failure to

do so may result in electric shock or burn.

Ŷ CAUTION

BURN HAZARD: The glass cover

and bulb should be removed when cool. Touching

hot glass with bare hands or a damp cloth can cause

burns.

WARNING SELF-CLEANING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

The self-cleaning feature operates the oven at temperatures high enough to burn away food soils in the oven.

Follow these instructions for safe operation.

Ŷ 'RQRWWRXFKRYHQVXUIDFHVGXULQJVHOIFOHDQ

RSHUDWLRQ.HHSFKLOGUHQDZD\IURPWKHRYHQGXULQJ

self-cleaning. Failure to follow these instructions

may cause burns.

Ŷ %HIRUHRSHUDWLQJWKHVHOIFOHDQF\FOHUHPRYHSDQV

shiny metal oven racks, any aluminum foil, and

other utensils from the oven. Only dark-colored

porcelain-coated oven racks may be left in the

oven. Failure to do so may cause damage to these

items and the oven and present a potential burn or

fire hazard.

Ŷ %HIRUHRSHUDWLQJWKHVHOIFOHDQF\FOHZLSHJUHDVH

and food soils from the oven. Excessive amount of

grease may ignite leading to smoke damage to your

home.

49-2000376 Rev. 5 5

SAFETY INFORMATION

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE

NOTE: Some cooking functions and features are not available until after you WiFi connect your new oven to your

local home wireless network. Please follow the instructions on the oven control and the WiFi & Remote Enable

section of this guide. This provides capability to use SmartHQ app functions and ensures that the oven has the latest

software.

WARNING SELF-CLEANING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS (Cont.)

Ŷ ,IWKHVHOIFOHDQLQJPRGHPDOIXQFWLRQVWXUQWKH

oven off and disconnect the power supply. Have it

serviced by a qualified technician.

Ŷ 'RQRWXVHDSURWHFWLYHFRDWLQJWROLQHWKHRYHQDQG

do not use commercial oven cleaner unless certified

for use in a self-cleaning oven.

Ŷ 'RQRWFOHDQWKHGRRUJDVNHWV7KHGRRUJDVNHWV

are essential for a good seal. Care should be taken

not to rub, damage or move the gaskets.

Ŷ IMPORTANT: The health of some birds is extremely

sensitive to the fumes given off during the self-

cleaning cycle of any range. Move birds to another

well-ventilated room.

How to Remove Protective Shipping Film and Packaging Tape

Carefully grasp a corner of the protective shipping film

with your fingers and slowly peel it from the appliance

VXUIDFH'RQRWXVHDQ\VKDUSLWHPVWRUHPRYHWKHILOP

Remove all of the film before using the appliance for the

first time.

To assure no damage is done to the finish of the product,

the safest way to remove the adhesive from packaging

tape on new appliances is an application of a household

liquid dishwashing detergent. Apply with a soft cloth and

allow to soak.

NOTE:7KHDGKHVLYHPXVWEHUHPRYHGIURPDOOSDUWV,W

cannot be removed if it is baked on.

Consider recycling options for your appliance packaging

material.

The remote enable equipment installed on this oven

has been tested and found to comply with the limits for

D&ODVV%GLJLWDOGHYLFHSXUVXDQWWRSDUWRIWKH)&&

Rules. These limits are designed to:

(a) provide reasonable protection against harmful

interference in a residential installation. This equipment

generates, uses and can radiate radio frequency energy

and, if not installed and used in accordance with the

instructions, may cause harmful interference to radio

communications. However, there is no guarantee that

LQWHUIHUHQFHZLOOQRWRFFXULQDSDUWLFXODULQVWDOODWLRQ,I

this equipment does cause harmful interference to radio

or television reception, which can be determined by

turning the equipment off and on, the user is encouraged

to try to correct the interference by one or more of the

following measures:

Ŷ5HRULHQWRUUHORFDWHWKHUHFHLYLQJDQWHQQD

Ŷ,QFUHDVHWKHVHSDUDWLRQEHWZHHQWKHHTXLSPHQWDQG

receiver.

Ŷ&RQQHFWWKHHTXLSPHQWLQWRDQRXWOHWRQDFLUFXLW

different from that to which the receiver is connected.

Ŷ&RQVXOWWKHGHDOHURUDQH[SHULHQFHGUDGLR79

technician for help.

(b) accept any interference received, including

interference that may cause undesired operation of the

device.

Note that any changes or modifications to the wireless

communication device installed on this oven that are not

expressly approved by the manufacturer could void the

user's authority to operate the equipment.

PROPER DISPOSAL OF YOUR APPLIANCE

'LVSRVHRIRUUHF\FOH\RXUDSSOLDQFHLQDFFRUGDQFHZLWK)HGHUDODQG/RFDO5HJXODWLRQV&RQWDFW\RXUORFDO

authorities for the environmentally safe disposal or recycling of your appliance.

649-2000376 Rev. 5

Oven Controls

USING THE OVEN: Oven Controls

Upper Oven and Lower Oven

When using a double oven you can set separate modes

in each oven. The selected oven will appear above the

cooking modes. NOTE: ,I XVLQJ D VLQJOH RYHQ WKHUH ZLOO

not be an oven selection.

Bake

This option allows the user to access the traditional bake

mode.

Broil

%URLO FDQ EH VHOHFWHG WR DFFHVV %URLO /RZ DQG %URLO +LJK

See the Cooking Modes section for more information.

Convection

This option allows you to utilize the convection system

to cook in a variety of modes. See the Cooking Modes

section for more information.

Air Fry

The Air Fry mode is a special, no-preheat convection

cooking mode designed to produce foods with a crispier

exterior than traditional oven cooking. The Air Fry mode

is intended for single rack cooking only. Select Air Fry,

then select the desired set temperature and press Start.

The temperature can be set between 300°F and 500°F.

Preheating is not recommended for this mode. Follow

traditional oven recipe or package guidelines for set

temperatures and cook times; adjust cook time to achieve

your desired crispness. Additional guidelines for using this

mode can be found in the Cooking Guide.

Select this option to access the Proof, Probe, Warm, Self

Clean, and Steam Clean options.

Precision Cooking

Precision Cooking is a suite of customized cooking

cycles that have been designed for specific foods. The

display will guide you through setting the oven and food

appropriately for the cycle selected. Precision cooking

cycles vary based on food type; see the Cooking Modes

section for more detailed information.

Oven Light

To turn on or off the oven cavity lights, press the  %RWK

cavity lights will be illuminated if using a double oven.

Settings

Press the to access the Settings. See the Settings

section for more information.

Favorite

This option allows the user to save their favorite cycles

for easy access in the future. After selecting a cooking

mode and setting the temperature and any timers, press

the to save it as a favorite for future use. After saving

a cycle, press the on the main menu to quickly access

the saved mode.

Kitchen Timer

This feature works as a countdown timer. Press the

, select the amount of time for the timer to operate, and

press Set. The oven will continue to operate once the

timer countdown is complete. When timer is complete,

press Dismiss. To turn off the timer, select the and

press Cancel.

Cook Time

This function counts down cooking time and turns off the

oven when the cooking time is complete. Press the

during a cycle, select the amount of cooking time, and

press Set.

Delay Time

7KLV IHDWXUH GHOD\V WKH VWDUW WLPH IRU DQ RYHQ F\FOH 8VH

this feature to set a time when you want the oven to

start. Select a cycle, then press the . Select the time of

day for the oven to turn on and press Set. A cook time

can also be programmed if desired.

Wi-Fi & Remote Enable

Press

GET CONNECTED

to connect your oven to Wi-Fi.

This option allows you to download content to your

oven and control it remotely. The oven must be

connected to Wi-Fi before Remote Enable can be

activated. For instructions on how to connect your oven,

see the Wi-Fi Connect/Remote Enable section under

Settings in this manual.

Single Wall Oven Main Menu

12:30 PM

GET CONNECTED

Bake Broil Convection Precision

Cooking

Smart

Home More

'RXEOH :DOO 2YHQ 0DLQ 0HQXV

Bake Broil Convection Precision

Cooking

Smart

Home More

UPPER OVEN

12:30 PM

Bake Broil Convection More

LOWER OVEN

12:30 PM

UPPER OVEN

LOWER OVEN

GET CONNECTED

Control graphics are representative; your oven may have alternate graphic appearances.

49-2000376 Rev. 5 7

USING THE OVEN: 'RXEOH 2YHQ  6HWWLQJV

Double Oven

When using both cavities to cook, the control will allow you to switch back and forth between the upper and lower

oven to review the cycle selection for each. When viewing the cooking mode screen you can access the alternate

cavity by pressing on the banner at the top or bottom of the screen.

* Compatible Apple or Android devices and home Wi-Fi network required.

Settings

There are numerous settings that are accessed by pressing in the top right corner of the main screen.

Wi-Fi & Remote Enable

This appliance is configurable to allow remote operation

DW DQ\ WLPH 'R QRW VWRUH DQ\ IODPPDEOH PDWHULDOV RU

WHPSHUDWXUH VHQVLWLYH LWHPV LQVLGH %\ XVLQJ WKH :L)L

Connect feature, you will be able to control essential

oven operations such as temperature settings, timers

and cooking modes using your smartphone or tablet.*

Select the then Wi-Fi & Remote Enable - follow the

LQVWUXFWLRQV RQ \RXU RYHQ GLVSOD\ DQG SKRQH DSS ,W LV

necessary to turn on Wi-Fi before using Remote Enable

on your oven.

Connecting your Wi-Fi Connect Enabled oven

 Have your smart phone or tablet ready with the ability

to access the internet and download apps.

2. You will need to know the password of your home

Wi-Fi router. Have this password ready while you are

setting up your GE Appliances oven.

3. On your smart phone or tablet, visit

GEAppliances.com/connect to learn more about

connected appliance features and to download the

app to connect to your oven.

4. Follow the onscreen instructions in the app to connect

your GE Appliances oven. When connected, your

oven should show that it is connected to your home

Wi-Fi network.

5. ,I WKHUH DUH LVVXHV FRQQHFWLQJ ZLUHOHVVO\ WR \RXU RYHQ

please call 800.220.6899 and ask for assistance

regarding oven wireless connectivity.

To connect additional smart devices, repeat steps 3 and 4.

Remote Starting your Oven

To be able to start the oven remotely once connected

to Wi-Fi, press Remote Enable on the main menu or

access Wi-Fi & Remote Enable in the settings menu

and turn Remote Enable on. The oven can now be

started remotely using a connected device. The icon

must be active to start the oven remotely. To disconnect

your phone from Remote Enable, access the Wi-Fi &

Remote Enable settings and turn Remote Enable off.

NOTE: )RRGV WKDW VSRLO HDVLO\²VXFK DV PLON HJJV ILVK

VWXIILQJV SRXOWU\ DQG SRUN²VKRXOG QRW EH DOORZHG WR

VLW IRU PRUH WKDQ  KRXU EHIRUH RU DIWHU FRRNLQJ 5RRP

WHPSHUDWXUH SURPRWHV WKH JURZWK RI KDUPIXO EDFWHULD %H

sure that the oven light is off because heat from the bulb

will speed harmful bacteria growth.

SETTINGS

LOCK CONTROL

SABBATH

SOUND

SET CLOCK

Wi-Fi & REMOTE ENABLE

12:30 PM

COOKING

SYSTEM

SETTINGS

SABBATH

SOUND

DISPLAY

12:30 PM

Slide up and down to access all the settings

TO LOWER OVEN BAKE 400°F

12:30 PM

350

°F

PREHEATED

BAKE

CANCEL

BAKE 350°F

TO UPPER OVEN 12:30 PM

BAKE

400

PREHEATED

°F

CANCEL

8SSHU 2YHQ %DNH &\FOH /RZHU 2YHQ %DNH &\FOH

849-2000376 Rev. 5

USING THE OVEN: Settings

Settings (Cont.)

There are numerous settings that are accessed by pressing in the top right corner of the main screen.

Set Clock

This feature allows you to set the clock and specifies

how the time of day will be displayed. Options are for a

VWDQGDUG KRXU FORFN ZLWK $0 DQG 30 VHOHFWLRQV RU

24-hour military time display.

Lock Control

6HOHFW WKLV RSWLRQ LQ RUGHU WR ORFN WKH /&' IURP DQ\

undesired screen selections. To unlock the screen, press

and press Unlock on the next screen.

Sabbath

Sabbath mode disables the oven lights (the oven light

will not turn on when the door is opened), all sounds

(the control will not beep when the screen is pressed),

&RQYHFWLRQ PRGHV %URLO PRGHV :DUP 3URRI DQG

all time functions. Sabbath mode can only be used

ZLWK WUDGLWLRQDO %DNH 7KLV IHDWXUH FRQIRUPV WR -HZLVK

Sabbath requirements. Please reference the Sabbath

Mode section for more information.

Sound

This setting screen allows you to change the volume, the

end of cycle tone, and turn on or off the touch sound.

Display

This screen shows the options for brightness, clock off,

and energy saver. Clock off will remove the clock from

the display when the screen is inactive, but it will be

shown after pressing the screen.

Cooking

Ŷ The oven is set to Fahrenheit, however, in this setting

the cooking unit can be changed to Celsius.

Ŷ Auto Recipe Conversion can be turned on in order

to automatically reduce the programmed cooking

WHPSHUDWXUH IRU &RQYHFWLRQ %DNH RU &RQYHFWLRQ %DNH

0XOWL 1RWH WKDW WKLV ZLOO RQO\ UHGXFH WKH FRRNLQJ

temperature, not the baking time.

Ŷ :KHQ WKH  +RXU 6KXW 2II RSWLRQ LV WXUQHG RQ LW

ZLOO DXWRPDWLFDOO\ VKXW RII WKH RYHQ DIWHU  KRXUV RI

continuous use.

Ŷ Adjust Temperature allows the oven temperature

to be adjusted up to 35°F hotter or down to 35°F

FRROHU 8VH WKLV IHDWXUH LI \RX EHOLHYH \RXU RYHQ

temperature is too hot or cold and wish to change

it. For double ovens, the upper and lower oven

WHPSHUDWXUHV DUH DGMXVWHG VHSDUDWHO\ 'R QRW XVH

thermometers, such as those found in grocery stores,

to check the temperature setting of your oven. These

thermometers may vary 20–40 degrees.

System

This screen allows you to clear your saved user data and

shows the current software version.

SETTINGS

LOCK CONTROL

SABBATH

SOUND

SET CLOCK

Wi-Fi & REMOTE ENABLE

12:30 PM

COOKING

SYSTEM

SETTINGS

SABBATH

SOUND

DISPLAY

12:30 PM

Slide up and down to access all the settings

Oven Door Camera

The Oven Door Camera allows for remote viewing of the center of the oven cavity using the Café Appliances app.

'RZQORDG WKH ODWHVW &DIp $SSOLDQFHV DSS DQG IROORZ LQVWUXFWLRQV LQ WKH DSS WR FRQQHFW \RXU RYHQ )URP WKH DSSV KRPH

page, select your oven, then tap on the camera icon to start the camera stream to your smart device. The oven lights

will illuminate while the camera is streaming. The camera stream will stop if the oven door is opened, and is not allowed

during certain modes such as Proof and Self Clean. Turn off camera streaming in the app to resume normal oven light

operation.

49-2000376 Rev. 5 9

USING THE OVEN: Settings / Sabbath

Sabbath

Sabbath mode disables the oven lights (the oven light will not turn on when the door is opened), all sounds (the control

ZLOO QRW EHHS ZKHQ WKH VFUHHQ LV SUHVVHG &RQYHFWLRQ PRGHV %URLO PRGHV :DUP 3URRI DQG DOO WLPH IXQFWLRQV 6DEEDWK

PRGH FDQ RQO\ EH XVHG ZLWK WUDGLWLRQDO %DNH 7KLV IHDWXUH FRQIRUPV WR -HZLVK 6DEEDWK UHTXLUHPHQWV

NOTE: ,I D SRZHU RXWDJH RFFXUV GXULQJ ZKHQ WKH RYHQ LV LQ 6DEEDWK 0RGH WKH XQLW ZLOO UHWXUQ WR 6DEEDWK 0RGH

when power is restored.

Entering Sabbath Mode

Press the on the main screen to access the Settings

menu and scroll down to Sabbath.

Start a Sabbath Bake

8VH WKH NH\SDG RQ WKH VFUHHQ WR HQWHU WKH WHPSHUDWXUH

WKDW \RX ZRXOG OLNH WR XVH IRU 6DEEDWK %DNH 2QFH WKH

temperature is set, press the to set the cook time for

WKH F\FOH LQ KRXUV DQG PLQXWHV ,I XVLQJ D GRXEOH RYHQ

you can then set the temperature and time desired for the

other cavity by selecting it to the left of the temperature

GLVSOD\ ,I D WLPHU LV QRW VHW WKH RYHQ ZLOO VWDUW D EDNH

cycle during Sabbath mode and continue until Sabbath

mode is turned off. Once you have programmed the

temperature and time, press Start. The next screen

will display the settings that you programmed for your

6DEEDWK %DNH

Adjusting the Temperature During a

Sabbath Bake

,I WKH WHPSHUDWXUH QHHGV WR EH DGMXVWHG DIWHU

SURJUDPPLQJ WKH RYHQ IRU D 6DEEDWK %DNH SUHVV RQH

of the temperature icons displayed on the Sabbath cycle

screen and press Enter. This will allow you to adjust the

WHPSHUDWXUH IRU WKH F\FOH 1RWH WKDW WKH GLVSOD\ ZLOO QRW

show that the oven temperature has been changed.

Exit the Sabbath Mode

To exit Sabbath mode, either press the X in the upper

right corner if in the programming screen, or press Exit

Sabbath if in the cycle screen. There is also an option to

turn off the cycle when on the cycle screen by pressing

Turn Off, but your oven will still remain in Sabbath mode

until you exit the mode. NOTE: ,I D SRZHU RXWDJH RFFXUV

while the oven is in Sabbath Mode, the unit will return

to Sabbath Mode when power is restored, however

the oven will return to the off state even if it was in the

middle of a bake cycle when the power outage occurred.

SABBATH

ENTER TURN OFFOven On

EXIT SABBATH

12:30 PM

Select temperature, then press ENTER to edit.

200°F 250°F 300°F 350°F 400°F

SABBATH EXIT SABBATH

Select temperature, then press ENTER to edit.

5:30ENTER TURN OFFUpper Oven On

250°F200°F 300°F 350°F 400°F

5:30ENTER TURN OFFLower Oven On

250°F200°F 300°F 350°F 400°F

12:30 PM

Programming Screens

6LQJOH DQG 'RXEOH 2YHQ

Sabbath Cycle Screens

12:30 PM

SABBATH

BAKE TEMP

UPPER OVEN

LOWER OVEN

123

456

789

--- °F

START

12:30 PM

SABBATH

BAKE TEMP 123

456

789

--- °F

START

 49-2000376 Rev. 5

USING THE OVEN: Oven Racks

Your oven has six rack positions. Recommended rack

positions for various types of foods are provided in the

Cooking Guide. Adjusting rack position is one way to

impact cooking results. For example, if you would prefer

darker tops on cakes, muffins, or cookies, try moving

IRRGRQHUDFNSRVLWLRQKLJKHU,I\RXILQGIRRGVDUHWRR

brown on top try moving them down next time.

When baking with multiple pans and on multiple racks,

ensure there is sufficient space between pans to allow

air to flow.

Your Oven may have extension racks and/or traditional

flat racks.

To avoid possible burns, place the racks in the desired

position before you turn the oven on.

Flat Racks

When placing and removing cookware, pull the rack out

to the bump (stop position) on the rack support.

To remove a rack, pull it toward you, tilt the front end up

and pull it out.

To replace, place the curved end of the rack (stop-locks)

onto the oven supports, tilt up the front of the rack and

push the rack in.

Racks may become difficult to slide, especially after

a self-clean. Put some vegetable oil on a soft cloth or

paper towel and rub onto the left and right edges.

NOTE: 8VLQJRWKHUFRRNLQJRLOVZLOOFDXVHDGLVFRORULQJ

or a rust like color residue on the racks and cavity sides.

To clean this residue, use a soap and water or a vinegar

and water solution. Rinse with clean water and dry with

a soft cloth.

Oven Racks

49-2000376 Rev. 5 

USING THE OVEN: Oven Racks

Oven Racks (Cont.)

Extension Racks

Always pull the rack out by its upper front rail to its fully

open position, when placing or removing cookware.

Extension racks cannot be used in the top rack position.

,IH[WHQVLRQUDFNVDUHGLIILFXOWWRH[WHQGOXEULFDWHWKH

racks with the graphite lubricant provided with your

oven. Remove the rack from the oven, remove debris in

the side tracks with a paper towel, shake the graphite

lubricant and place 4 small drops on the two bottom

tracks of the left and right sides. Open and close the

rack several times to distribute the lubricant.

To order additional graphite lubricant, read the

Accessories section of the manual.

To Remove An Extension Rack:

 0DNHVXUHWKHUDFNLVSXVKHGDOOWKHZD\LQWRWKHRYHQ

so that side paddles on the rack disengage from the

oven support.

2. Slide the rack toward you to the bump (stop position)

on the rack support.

3. Firmly grasp both sides of the rack frame and the

sliding rack, tilt the front end up and pull it out.

To Replace An Extension Rack:

 )LUPO\JUDVSERWKVLGHVRIWKHUDFNIUDPHDQGWKH

sliding rack.

2. Place the curved end of the rack (stop-locks) onto

the oven supports, tilt up the front of the rack and

push it in as far as it will go.

,IH[WHQVLRQUDFNVDUHGLIILFXOWWRUHSODFHRUUHPRYHZLSH

WKHRYHQUDFNVXSSRUWVZLWKYHJHWDEOHRLO'RQRWZLSHRLO

on the rack slides.

NOTE: 8VLQJRWKHUFRRNLQJRLOVZLOOFDXVHDGLVFRORULQJ

or a rust like color residue on the racks and cavity sides.

To clean this residue, use a soap and water or a vinegar

and water solution. Rinse with clean water and dry with

a soft cloth.

To Lubricate the Paddle:

Shake lubricant and apply to the moving parts of the

paddle mechanisms as shown.

8SSHU)URQW

Rail

Fully Open Position

Grasp here

 49-2000376 Rev. 5

CAUTION Do not use any type of foil or oven liner to cover the oven bottom. These items can trap heat

or melt, resulting in damage to the product and risk of shock, smoke or fire. Damage from improper use of

these items is not covered by the product warranty.

)RLOPD\EHXVHGWRFDWFKVSLOOVE\SODFLQJDVKHHWRQDORZHUUDFNVHYHUDOLQFKHVEHORZWKHIRRG'RQRWXVHPRUH

IRLOWKDQQHFHVVDU\DQGQHYHUHQWLUHO\FRYHUDQRYHQUDFNZLWKDOXPLQXPIRLO.HHSIRLODWOHDVW´IURPRYHQZDOOV

to prevent poor heat circulation.

Aluminum Foil and Oven Liners

Cookware Guidelines

The material, finish, and size of cookware affect baking

performance.

'DUNFRDWHGDQGGXOOSDQVDEVRUEKHDWPRUHUHDGLO\

than light, shiny pans. Pans that absorb heat more

readily can result in a browner, crisper, and thicker crust.

,IXVLQJGDUNDQGFRDWHGFRRNZDUHFKHFNIRRGHDUOLHU

WKDQPLQLPXPFRRNWLPH,IXQGHVLUDEOHUHVXOWVDUH

obtained with this type of cookware consider reducing

oven temperature by 25º F next time.

Shiny pans can produce more evenly cooked baked

goods such as cakes and cookies.

Glass and ceramic pans heat slowly but retain heat well.

These types of pans work well for dishes such as pies

and custards.

Air insulated pans heat slowly and can reduce bottom

browning.

.HHSFRRNZDUHFOHDQWRSURPRWHHYHQKHDWLQJ

Cookware used in broil modes and air fry must be broil-

safe.

USING THE OVEN:$OXPLQXP)RLODQG2YHQ/LQHUV&RRNZDUH*XLGHOLQHV

49-2000376 Rev. 5 

Cooking Modes

Your new oven has a variety of cooking modes to help you get the best results. These modes are described below.

Refer to the Cooking Guide section for recommendations for specific foods. Remember, your new oven may perform

differently than the oven it is replacing.

Baking and Roasting Modes

Select a mode for baking and roasting based on the

type and quantity of food you are preparing. When

preparing baked goods such as cakes, cookies, and

pastries always preheat the oven first. Follow recipe

UHFRPPHQGDWLRQVIRUIRRGSODFHPHQW,IQRJXLGHOLQHVDUH

provided, center food in the oven.

Traditional Bake

The traditional bake mode is intended for single rack

cooking. This mode uses heat primarily from the lower

element but also from the upper element to cook food.

To use this mode press Bake, enter a temperature, and

then press Start. Preheating is generally recommended

when using this mode.

Convection Bake with Direct Air

7KH&RQYHFWLRQ%DNHPRGHLVLQWHQGHGIRUVLQJOHUDFN

cooking. This mode uses heat from the lower element

and also the upper and rear elements, along with air

movement directly down from the top of the oven to

enhance evenness. Your oven is equipped with Auto

Recipe Conversion, so it is not necessary to convert the

temperature when using this mode. To use this mode

press Bake under Convection, enter a temperature, and

then press Start. Preheating is generally recommended

when using this mode.

Convection Bake Multi Rack

7KH&RQYHFWLRQ%DNH0XOWL5DFNPRGHLVLQWHQGHG

for baking on multiple racks at the same time. This

mode uses heat primarily from the rear element but

also heat from the upper and lower elements, along

with air movement from the convection fan to enhance

cooking evenness. Your oven is equipped with Auto

Recipe Conversion, so it is not necessary to convert the

WHPSHUDWXUHZKHQXVLQJWKLVPRGH%DNLQJWLPHPLJKW

be slightly longer for multiple racks than what would be

expected for a single rack. To use this mode press Bake

Multi Rack under Convection, enter a temperature, and

then press Start. Always preheat when using this mode.

Convection Roast with Direct Air

The Convection Roast mode is intended for roasting

whole cuts of meat on a single rack. This mode uses

heat from the lower, upper, and rear elements along with

air movement directly down from the top of the oven

WRLPSURYHEURZQLQJDQGUHGXFHFRRNLQJWLPH,WLVQRW

necessary to convert temperature. Check food earlier

than the recipe suggested time when using this mode,

or use the probe. To use this mode press Roast under

Convection, enter a temperature, and then press Start.

,WLVQRWQHFHVVDU\WRSUHKHDWZKHQXVLQJWKLVPRGH

Broiling Modes

Always broil with the door closed. The broil element in

this oven is very powerful. Monitor food closely while

EURLOLQJ8VHFDXWLRQZKHQEURLOLQJRQXSSHUUDFN

positions as placing food closer to the broil element

increases smoking, spattering, and the possibility

of fats igniting. Broiling on rack position 6 is not

recommended.

Try broiling foods that you would normally grill. Adjust

rack positions to adjust the intensity of the heat to the

food. Place foods closer to the broil element when a

seared surface and rare interior is desired. Thicker foods

and foods that need to be cooked through should be

broiled on a rack position farther from the broiler or by

XVLQJ7UDGLWLRQDO%URLO/RRU&RQYHFWLRQ%URLO/R)RU

best performance, center food below the broil heating

element.

Traditional Broil Hi

7KH7UDGLWLRQDO%URLO+LPRGHXVHVLQWHQVHKHDWIURPWKH

XSSHUHOHPHQWWRVHDUIRRGV8VH%URLO+LIRUWKLQQHUFXWV

of meat and/or foods you prefer less done on the interior.

To use this mode press Broil, select High, and then

press Start,WLVQRWQHFHVVDU\WRSUHKHDWZKHQXVLQJ

this mode.

Traditional Broil Lo

7KH7UDGLWLRQDO%URLO/RPRGHXVHVOHVVLQWHQVHKHDW

from the upper element to cook food thoroughly while

DOVRSURGXFLQJVXUIDFHEURZQLQJ8VH%URLO/RIRUWKLFNHU

cuts of meat and/or foods that you would like cooked all

the way through. To use this mode press Broil, select

Low, and then press Start,WLVQRWQHFHVVDU\WRSUHKHDW

when using this mode.

USING THE OVEN: Cooking Modes

 49-2000376 Rev. 5

USING THE OVEN: Cooking Modes

Cooking Modes (Cont.)

Convection Broil Hi with Direct Air

7KH &RQYHFWLRQ %URLO +L PRGH XVHV LQWHQVH KHDW IURP WKH

upper element along with air movement directly down from

the top of the oven for improved searing and browning. To

use this mode press Convection, press Broil, select High,

and then press Start. For best results preheat 5 minutes

when using this mode.

Convection Broil Lo with Direct Air

7KH &RQYHFWLRQ %URLO /R PRGH XVHV OHVV LQWHQVH KHDW

from the upper element along with air movement directly

down from the top of the oven.

To use this mode press

Convection, press Broil, select Low, and then press

Start.

For best results preheat 5 minutes when using this

mode.

Air Fry

The Air Fry mode is a special, no-preheat convection

cooking mode designed to produce foods with a crispier

exterior than traditional oven cooking. The Air Fry mode

is intended for single rack cooking only. Select Air Fry,

then input the desired set temperature and press Start.

The temperature can be set between 300°F and 500°F.

Preheating is not recommended for this mode. Follow

traditional oven recipe or package guidelines for set

temperatures and cook times; adjust cook time to achieve

your desired crispness. Additional guidelines for using this

mode can be found in the Cooking Guide.

Proof

Proof mode is designed for rising (fermenting and

proofing) bread doughs. Press the Proof pad and then

press Start. Cover dough well to prevent drying out.

%UHDG ZLOO ULVH PRUH UDSLGO\ WKDQ DW URRP WHPSHUDWXUH

Warm

Warm mode is designed to keep hot foods hot for up to

3 hours. To use this mode, press the Warm pad then

press Start. Cover foods that need to remain moist and

do not cover foods that should be crisp. Preheating is

QRW UHTXLUHG 'R QRW XVH ZDUP WR KHDW FROG IRRG RWKHU

WKDQ FULVSLQJ FUDFNHUV FKLSV RU GU\ FHUHDO ,W LV DOVR

recommended that food not be kept warm for more than

2 hours.

Precision Cooking

These modes provide guidance or pre-set cooking

algorithms to assist the user in cooking various types of

food. The selection you make in the Precision Cooking

menu will guide you

to input the information required to

help cook your food. At the end of estimated cooking

time, check the food to see if it is done to your liking.

1RWH WKDW GLIIHUHQFHV LQ IRRG VKDSH SUHSDUDWLRQ DQG

preferences for doneness can impact the time required

to cook the food.

Some cycles require the food temperature probe

supplied with your oven. The target temperature for the

probe is automatically set based on selections made

for each food. Always check foods using a secondary

food thermometer as probe placement can impact the

measured temperature. See Probe section for more

details on using and positioning the probe properly.

On some screens iwill show up. Press i to access

additional information that pertains to the cooking cycles

within the category.

Additional cycles will be available through software

updates. Connect your oven to have access to these

updates. See the WiFi Connect section for details on

how to connect your oven.

49-2000376 Rev. 5 

Probe

USING THE OVEN: Probe

,QWHUQDOIRRGWHPSHUDWXUHLVIUHTXHQWO\XVHGDVDQLQGLFDWRURIGRQHQHVVHVSHFLDOO\IRUURDVWVDQGSRXOWU\7KH3UREH

mode monitors the internal food temperature and turns the oven off when the internal food temperature reaches the

programmed temperature.

WARNING

Consuming undercooked food can result in foodborne illness. Use probe according to

the following instructions to ensure all portions of the food reach minimum safe cooking temperatures.

Recommendations for minimum safe food temperatures can be found at foodsafety.gov or IsItDoneYet.gov.

Always check the temperature at multiple locations in the food with a food thermometer after cooking to

ensure that all portions of the food have reached the minimum safe internal temperature for that food.

Proper Probe Placement

After preparing the meat and placing it on the cooking

pan follow these instructions for proper probe placement.

Ŷ ,QVHUWWKHSUREHLQWRWKHIRRGVRWKDWWKHWLSRIWKH

probe will rest in the center of the thickest part of

the food. For best performance the probe should

EHIXOO\LQVHUWHGLQWRWKHIRRG,IWKHSUREHLVQRW

located properly, it may not accurately measure the

temperature of the coolest portion of the food. Some

foods, particularly small items, are not well suited for

cooking with the probe due to their shape or size.

Ŷ 7KHSUREHVKRXOGQRWWRXFKERQHIDWRUJULVWOH

Ŷ )RUZKROHSRXOWU\LQVHUWWKHSUREHLQWRWKHWKLFNHVW

part of the breast.

Ŷ )RUERQHOHVVURDVWVLQVHUWWKHSUREHLQWRWKHFHQWHU

of the roast.

Ŷ )RUERQHLQKDPRUODPELQVHUWWKHSUREHLQWRWKH

center of the lowest large muscle or joint.

Ŷ )RUFDVVHUROHVRUGLVKHVVXFKDVPHDWORDILQVHUWWKH

probe into the center of the dish.

Ŷ )RUILVKLQVHUWWKHSUREHIURPMXVWDERYHWKHJLOOLQWR

the meatiest area, parallel to the backbone.

Probe Usage

To use the probe without preheating:

 ,QVHUWWKHSUREHLQWRWKHIRRGVHH3URSHU3UREH

Placement).

2. Place the food in the oven and connect the probe into

the probe outlet in the oven(s).

3. Select the desired cooking mode and temperature.

%HIRUHSUHVVLQJVWDUWSUHVVWKHProbe icon at the

bottom right of the screen. The probe setting screen

will be displayed. Enter the desired internal food

temperature and press Start. The probe temperature

FDQEHVHWEHWZHHQ)DQG)

To use the probe with preheating:

 3UHVVWKHGHVLUHGFRRNPRGH7UDGLWLRQDOBake,

Convection Bake, or Convection Roast) pad and

enter the desired cooking temperature.

 ,QVHUWWKHSUREHLQWRWKHIRRGVHH3URSHU3UREH

Placement). Place the food in the oven and connect

the probe into the probe outlet in the oven(s).

3. Once the oven is preheated, place the food in the

oven and connect the probe to the probe outlet,

PDNLQJVXUHLWLVIXOO\LQVHUWHG8VHFDXWLRQWKHRYHQ

walls and probe outlet are hot.

4. The oven will detect that the probe has been inserted

and the probe setting screen will be displayed. Enter

the desired internal food temperature and press

Start. The probe temperature can be set between

)DQG)

Probe Care Guidelines

NOTE: some double oven models have a probe in the

upper oven only.

Ŷ 8VHRISUREHVRWKHUWKDQWKHRQHSURYLGHGZLWKWKLV

product may result in damage to the probe.

Ŷ 8VHWKHKDQGOHVRIWKHSUREHDQGSOXJZKHQLQVHUWLQJ

and removing them from the meat and outlet

Ŷ 7RDYRLGGDPDJLQJ\RXUSUREHGRQRWXVHWRQJVWR

pull on the cable when removing it.

Ŷ 7RDYRLGEUHDNLQJWKHSUREHPDNHVXUHIRRGLV

completely defrosted before inserting the probe.

Ŷ 7RSUHYHQWSRVVLEOHEXUQVGRQRWXQSOXJWKHSUREH

from the outlet until the oven has cooled.

Ŷ 1HYHUOHDYHWKHSUREHLQVLGHWKHRYHQGXULQJDVHOIRU

steam clean cycle.

Ŷ 'RQRWVWRUHWKHSUREHLQWKHRYHQ

 49-2000376 Rev. 5

Cooking Guide - Single Ovens and Upper Ovens

USING THE OVEN: &RRNLQJ*XLGH6LQJOH2YHQVDQG8SSHU2YHQV

FOOD TYPE

RECOMMENDED

MODE(S)

RECOMMENDED

RACK POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONS

Baked Goods

/D\HUFDNHVVKHHWFDNHVEXQGW

cakes, muffins, quick breads on a

Single Rack

&RQYHFWLRQ%DNH

7UDGLWLRQDO%DNH 38VHVKLQ\FRRNZDUH

/D\HUFDNHVRQ0XOWLSOH5DFNV &RQYHFWLRQ%DNH0XOWL 2 and 4 Ensure adequate airflow (see illustration below).

Chiffon cakes (angel food) &RQYHFWLRQ%DNH

7UDGLWLRQDO%DNH  8VHVKLQ\FRRNZDUH

Cookies, biscuits, scones on a

Single Rack

&RQYHFWLRQ%DNH

7UDGLWLRQDO%DNH 38VHVKLQ\FRRNZDUH

Cookies, biscuits, scones on

Multiple Racks &RQYHFWLRQ%DNH0XOWL 2 and 4 Ensure adequate airflow.

Beef & Pork

Hamburgers %URLO+L 5 ext.

8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJ

Watch food closely when broiling. For best performance, center

food below the broil heating element.

Steaks & Chops %URLO+L 5 ext.

8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJ

Watch food closely when broiling. For best performance, center

food below the broil heating element.

Roasts 7UDGLWLRQDO%DNH

Convection Roast RU /HDYHXQFRYHUHGXVHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Preheating is not necessary.

Poultry

Whole chicken 7UDGLWLRQDO%DNH

Convection Roast 28VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Preheating is not necessary.

%RQHLQFKLFNHQEUHDVWVOHJV

thighs

%URLO/R

7UDGLWLRQDO%DNH

Convection Roast

2 or 3

%URLOVNLQVLGHGRZQILUVW:DWFKIRRGFORVHO\ZKHQEURLOLQJ)RU

best performance when broiling, center food below the broil

heating element.

%RQHOHVVFKLFNHQEUHDVWV

%URLO/R

7UDGLWLRQDO%DNH

Convection Roast

2 or 3

Move food down for more doneness/less searing and up for

greater searing/browning when broiling. For best performance

when broiling, center food below the broil heating element.

Whole turkey 7UDGLWLRQDO%DNH

Convection Roast RU 8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Preheating is not necessary.

7XUNH\%UHDVW 7UDGLWLRQDO%DNH

Convection Roast RU 8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Preheating is not necessary.

Fish %URLO/R WKLFNRUOHVV

!LQFK

Watch food closely when broiling. For best performance, center

food below the broil heating element.

Casseroles &RQYHFWLRQ%DNH

7UDGLWLRQDO%DNH 3

Frozen Convenience Foods

Pizza on a single rack &RQYHFWLRQ%DNH

7UDGLWLRQDO%DNH 38VHVKLQ\FRRNZDUH

Pizza on multiple racks &RQYHFWLRQ%DNH0XOWL 2 and 4 8VHVKLQ\FRRNZDUH

Potato products, chicken nuggets,

appetizers on single racks

&RQYHFWLRQ%DNH

7UDGLWLRQDO%DNH 3

8VHVKLQ\FRRNZDUHZKHQXVLQJWUDGLWLRQDOEDNH

and convection bake.

Air Fry (on single and

upper ovens only) 8VHGDUNFRRNZDUHRUFRRNLHVKHHWZKHQXVLQJ$LU)U\

Potato products, chicken nuggets,

appetizers on multiple racks &RQYHFWLRQ%DNH0XOWL 2 and 4 8VHVKLQ\FRRNZDUH6ZLWFKIRRGORFDWLRQSDUWLDOO\WKURXJK

cooking for more even cooking results.

*When baking four cake layers at a time, use racks on 2

and 4. Place the pans as shown so that one pan is not

directly above another.

Cook food thoroughly to help protect against food

borne illness. Minimum safe food temperature

recommendations for food safety can be found at

IsItDoneYet.gov. Make sure to use a food thermometer

to take food temperatures.

7KHWDEOHEHORZSURYLGHVVRPHJXLGHOLQHVIRUW\SLFDOFRRNLQJPRGHV,I\RXZRXOGOLNHWRXVH3UHFLVLRQ&RRNLQJ

modes they can be substituted for the modes shown below for applicable foods.

49-2000376 Rev. 5 

Cooking Guide - Lower Double Oven

FOOD TYPE

RECOMMENDED

MODE(S)

RECOMMENDED

RACK POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONS

Baked Goods

/D\HUFDNHVVKHHWFDNHVEXQGW

cakes, muffins, quick breads on a

Single Rack

&RQYHFWLRQ%DNH

7UDGLWLRQDO%DNH 38VHVKLQ\FRRNZDUH

/D\HUFDNHVRQ0XOWLSOH5DFNV &RQYHFWLRQ%DNH0XOWL H[WDQGIODW Ensure adequate airflow (see illustration below).

Chiffon cakes (angel food) &RQYHFWLRQ%DNH

7UDGLWLRQDO%DNH  8VHVKLQ\FRRNZDUH

Cookies, biscuits, scones on a

Single Rack

&RQYHFWLRQ%DNH

7UDGLWLRQDO%DNH 38VHVKLQ\FRRNZDUH

Cookies, biscuits, scones on

Multiple Racks &RQYHFWLRQ%DNH0XOWL H[WDQGIODW Ensure adequate airflow.

Beef & Pork

Hamburgers %URLO+L 5 ext.

8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJ

Watch food closely when broiling. For best performance, center

food below the broil heating element.

Steaks & Chops %URLO+L 5 ext.

8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJ

Watch food closely when broiling. For best performance, center

food below the broil heating element.

Roasts 7UDGLWLRQDO%DNH

Convection Roast RU /HDYHXQFRYHUHGXVHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Preheating is not necessary.

Poultry

Whole chicken 7UDGLWLRQDO%DNH

Convection Roast 28VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Preheating is not necessary.

%RQHLQFKLFNHQEUHDVWVOHJV

thighs

%URLO/R

7UDGLWLRQDO%DNH

Convection Roast

2 or 3

%URLOVNLQVLGHGRZQILUVW:DWFKIRRGFORVHO\ZKHQEURLOLQJ)RU

best performance when broiling, center food below the broil

heating element.

%RQHOHVVFKLFNHQEUHDVWV

%URLO/R

7UDGLWLRQDO%DNH

Convection Roast

2 or 3

Move food down for more doneness/less searing and up for

greater searing/browning when broiling. For best performance

when broiling, center food below the broil heating element.

Whole turkey 7UDGLWLRQDO%DNH

Convection Roast RU 8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Preheating is not necessary.

7XUNH\%UHDVW 7UDGLWLRQDO%DNH

Convection Roast RU 8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ

Preheating is not necessary.

Fish %URLO/R WKLFNRUOHVV

!LQFK

Watch food closely when broiling. For best performance, center

food below the broil heating element.

Casseroles &RQYHFWLRQ%DNH

7UDGLWLRQDO%DNH 3

Frozen Convenience Foods

Pizza on a single rack &RQYHFWLRQ%DNH

7UDGLWLRQDO%DNH 38VHVKLQ\FRRNZDUH

Pizza on multiple racks &RQYHFWLRQ%DNH0XOWL H[WDQGIODW 8VHVKLQ\FRRNZDUH

Potato products, chicken nuggets,

appetizers on single racks

&RQYHFWLRQ%DNH

7UDGLWLRQDO%DNH 3

8VHVKLQ\FRRNZDUHZKHQXVLQJWUDGLWLRQDOEDNH

and convection bake.

Air Fry (on single and

upper ovens only) 8VHGDUNFRRNZDUHRUFRRNLHVKHHWZKHQXVLQJ$LU)U\

Potato products, chicken nuggets,

appetizers on multiple racks &RQYHFWLRQ%DNH0XOWL H[WDQGIODW 8VHVKLQ\FRRNZDUH6ZLWFKIRRGORFDWLRQSDUWLDOO\WKURXJK

cooking for more even cooking results.

*When baking four cake layers at a time, use racks on

H[WHQVLRQDQGIODWIRUDORZHUGRXEOHRYHQ3ODFH

the pans as shown so that one pan is not directly above

another.

Cook food thoroughly to help protect against food

borne illness. Minimum safe food temperature

recommendations for food safety can be found at

IsItDoneYet.gov. Make sure to use a food thermometer

to take food temperatures.

7KHWDEOHEHORZSURYLGHVVRPHJXLGHOLQHVIRUW\SLFDOFRRNLQJPRGHV,I\RXZRXOGOLNHWRXVH3UHFLVLRQ&RRNLQJ

modes they can be substituted for the modes shown below for applicable foods.

/RZHUGRXEOHRYHQ

USING THE OVEN: &RRNLQJ*XLGH/RZHU'RXEOH2YHQ

 49-2000376 Rev. 5

USING THE OVEN: Cooking Guide

Cooking Guide

Air Fry Cooking Guide

Air Fry is a special, no-preheat, cooking mode that

is designed to produce foods with a crispier exterior

than traditional oven cooking. Select Air Fry, then

input the desired set temperature and press Start. The

temperature can be set between 300°F and 500°F.

Air Fry Cookware Guidelines

• Only use broil safe cookware when using Air Fry mode.

• A dark sheet pan is recommended. A dark pan

promotes better browning and crisping.

• Oven baking baskets and baking grids can also be

used. A sheet pan should be placed on the rack below

the foods to catch any drippings when using a baking

basket.

General Tips for Air Fry Mode

• The Air Fry mode is designed for cooking on a single

rack.

• The Air Fry mode is designed to be used without

preheating.

5DFN SRVLWLRQ  LV UHFRPPHQGHG IRU PRVW IRRGV,I

foods are browning too rapidly try using a lower rack

position.

• Foods may cook faster than expected if the oven is

already hot when food is placed in the oven.

• When air frying foods with sauce, it is recommended to

apply the sauce at the end of cooking.

,I IRRGV DUH EURZQLQJ WRR TXLFNO\ WU\ D ORZHU UDFN

position or lower oven set temperature.

• For packaged foods, use traditional oven cooking

instructions for set temperature and expected cook

time.

,W LV QRW QHFHVVDU\ WR IOLS RU VWLU IRRG GXULQJ FRRNLQJ

• Arrange food in a single layer on the pan, do not

overload the pan.

• Always check internal food temperature to confirm

minimum safe temperatures have been reached.

Minimum safe food temperatures can be found on

packages and at IsItDoneYet.gov.

FOOD TYPE

RECOMMENDED

RACK POSITION(S)

RECOMMENDED

SET TEMPERATURES (F°)

RECOMMENDED

COOK TIME (MIN) NOTES

Fresh boneless fish or

poultry pieces, breaded such

as nuggets, tenders, fillets

3 extension 375-400  8VHU ORZHU VHW WHPSHUDWXUHV IRU ODUJHU SLHFHV

8VH VKLQ\ FRRNZDUH

Fresh bone in

chicken wings 3 extension 375-400 25-40 Salt wings or coat in a dry rub, if using sauce

apply after cooking or toward the end of cooking

Fresh bone in chicken

drumsticks or thighs 3 extension 375-400 30-55 8VHU ORZHU VHW WHPSHUDWXUHV IRU ODUJHU SLHFHV

Fresh French fries,

thin (< ½ inch) 3 extension 400-425 

Parchment paper is recommended when

preparing fresh French fries. For crispier fries,

toss fries in corn starch or rice flour before

cooking.

Fresh French fries,

thick (> ½ inch) 3 extension 375-400 20-35

Parchment paper is recommended when

preparing fresh French fries. For crispier fries,

toss fries in corn starch or rice flour before

cooking.

Frozen packaged

foods 3 extension

8VH WUDGLWLRQDO RYHQQRW $LU )U\ FRRNLQJ LQVWUXFWLRQV DV D JXLGHOLQH IRU VHW WHPSHUDWXUH DQG FRRN WLPH$GGLWLRQDO

FRRN WLPH EH\RQG UHFRPPHQGHG SDFNDJH WLPH PD\ EH UHTXLUHG IRU VRPH IRRGV ,I RYHQ LV KRW ZKHQ VWDUWLQJ IRRG

may cook faster than the minimum package time.

Primary recommended cookware

Alternate cookware options

49-2000376 Rev. 5 

DEHYDRATING GUIDE (upper oven only on double oven models)

'HK\GUDWHLVDVSHFLDOFRQYHFWLRQPRGHWKDWLVGHVLJQHG

for dehydrating foods such as fruits, vegetables or herbs,

and making fruit leathers or jerkies. The dehydrate mode

uses airflow and low heat to remove moisture from

foods. The door must be partially open when running

WKHGHK\GUDWHPRGH8VHWKHGRRUVSDFHUSURYLGHG

with your oven to prop the door open to the appropriate

position as shown below. Once the door prop is in place,

select More, then Dehydrate, then input the desired

set temperature and press Start. The temperature can

EHVHWEHWZHHQ)DQG):KHQWKHGHK\GUDWH

PRGHLVUXQQLQJKRXUVKXWRIILVDXWRPDWLFDOO\

disabled.

Ŷ&RQVXOWRQOLQHDQGERRNUHIHUHQFHVIRUGHWDLOHG

information on how to safely and properly dehydrate

foods.

Ŷ'HK\GUDWLQJDWWRRKLJKRIDWHPSHUDWXUHFDQSUHYHQW

the interior of foods from sufficiently drying.

Ŷ'HK\GUDWLQJDWWRRORZRIDWHPSHUDWXUHRUWRRVORZO\

can allow microorganisms to grow resulting in spoilage

or food borne illness.

Ŷ'RQRWRQO\UHO\RQH[WHULRUDSSHDUDQFHRUWH[WXUH

check food interior to ensure that foods are sufficiently

dried.

Ŷ'HK\GUDWLQJWLPHVDUHLPSDFWHGE\WKHLQLWLDOFRQGLWLRQ

of the food, ambient humidity, temperature setting,

quantity of food, etc. Thinner, smaller pieces of foods

will dehydrate more quickly than thicker or larger

pieces.

Ŷ)RUEHVWSHUIRUPDQFHZKHQXVLQJWKHGHK\GUDWHPRGH

use grids or racks with small spacing that allow air to

reach food from all sides. These can be placed directly

on your oven rack. Parchment paper or silicone

baking mats can be used for dehydrating purees.

Ŷ,WLVQRUPDOWRVHHPRLVWXUHRQWKHLQWHULRURYHQ

surfaces when dehydrating.

Ŷ6RPHIRRGVEHQHILWIURPDSUHWUHDWPHQW

Ŷ5HPRYHH[FHVVPRLVWXUHIURPWKHH[WHULRURIIRRGV

prior to dehydrating.

Ŷ3LHUFHFKHFNRUFXWIRRGVVXFKDVEOXHEHUULHV

cranberries or grapes prior to dehydrating.

Ŷ3HULRGLFDOO\EORWPHDWVWRUHPRYHH[FHVVIDWGXULQJ

dehydrating.

Ŷ'HK\GUDWLQJPRUHWKDQUDFNVDWDWLPHLVQRW

recommended.

Food Type

Recommended

Set Temperature

(°F)

Expected Drying

Time (hours)

Fruits  4 - 36

Herbs  

0HDW-HUN\  

9HJHWDEOHV  3 - 24

0HDWVKRXOGEHKHDWHGWR)EHIRUHGHK\GUDWLQJ

See fsis.usda.gov for more information

Number of Oven Racks

Used During Dehydrate

Mode

Rack Positions in Your

Oven

UDFN 3 (flat or extension rack)

2 racks 2 (extension rack) and 4 (flat

rack)

3 racks 2 (flat rack), 3 (extension

rack) and 5 (flat rack)

4 racks 2 (flat rack), 3 (flat rack),

4 (flat rack), and 5 (flat rack)

'RRU6SDFHUWR

be used when

dehydrating

Cooking Guide

USING THE OVEN: Cooking Guide

20 49-2000376 Rev. 5

%HVXUHHOHFWULFDOSRZHULVRIIDQGDOOVXUIDFHVDUHFRROEHIRUHFOHDQLQJDQ\SDUWRIWKHUDQJH

Control Panel

To lock the controls, press in the bottom left corner

DQGIROORZLQVWUXFWLRQVRQWKHGLVSOD\,QVWUXFWLRQVIRU

XQORFNLQJDUHYLVLEOHZKHQWKHGLVSOD\LVORFNHG,W¶V

a good idea to wipe the control panel after each use.

Clean with mild soap and water or vinegar and water,

rinse with clean water and polish dry with a soft cloth.

'RQRWXVHDEUDVLYHFOHDQVHUVVWURQJOLTXLGFOHDQVHUV

plastic scouring pads or oven cleaners on the control

SDQHO²WKH\ZLOOGDPDJHWKHILQLVK

Oven Exterior

'RQRWXVHRYHQFOHDQHUVDEUDVLYHFOHDQVHUVVWURQJ

liquid cleansers, steel wool, plastic scouring pads, or

cleaning powders on the exterior of the oven. Clean with

a mild soap and water or vinegar and water solution.

Rinse with clean water and dry with a soft cloth. When

cleaning surfaces, make sure that they are at room

temperature and not in direct sunlight.

,IVWDLQRQWKHGRRUYHQWWULPLVSHUVLVWHQWXVHDPLOG

abrasive cleaner and a sponge-scrubber for best results.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and

basting liquids containing acids may cause discoloration

DQGVKRXOGEHZLSHGXSLPPHGLDWHO\/HWKRWVXUIDFHV

cool, then clean and rinse.

Cleaning The Oven - Exterior

Painted Surfaces and Black Stainless Steel (on some models)

Painted surfaces may include the door and trim around

the control panel. Clean these with soap and water or a

vinegar and water solution.

'RQRWXVHFRPPHUFLDORYHQFOHDQHUVFOHDQLQJ

powders, steel wool or harsh abrasives on any painted

VXUIDFHLQFOXGLQJ%ODFN6WDLQOHVV6WHHO

Stainless Steel - Excluding Black Stainless Steel (on some models)

'RQRWXVHDVWHHOZRROSDGLWZLOOVFUDWFKWKHVXUIDFH

To clean the stainless steel surface, use warm sudsy

water or a stainless steel cleaner or polish. Always wipe

the surface in the direction of the grain. Follow the cleaner

instructions for cleaning the stainless steel surface.

&OHDQHUVZLWKR[DOLFDFLGVXFKDV%DU.HHSHUV)ULHQG6RIW

Cleanser™ will remove surface rust, tarnish and small

EOHPLVKHV8VHRQO\DOLTXLGFOHDQVHUIUHHRIJULWDQGUXELQ

the direction of the brush lines with a damp, soft sponge.

To inquire about purchasing cleaning products including

stainless steel appliance cleaner or polish, see the

Accessories and Consumer Support sections at the end of

this manual.

CARE AND CLEANING: Cleaning The Oven -Exterior

49-2000376 Rev. 5 

CARE AND CLEANING: &OHDQLQJ7KH2YHQ,QWHULRU3UREH

Cleaning The Oven - Interior

The interior of your new oven can be cleaned manually or by using Steam Clean or Self Clean modes.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and basting liquids containing acids may cause discoloration and

VKRXOGEHZLSHGXSLPPHGLDWHO\/HWKRWVXUIDFHVFRROWKHQFOHDQDQGULQVH

IMPORTANT:)RUPRGHOVZLWK2YHQ&DPHUDLQWKHGRRU,IGRRUJODVVLVQRWFOHDQFDPHUDLPDJHFODULW\PD\EH

affected. Please follow directions below to properly clean the door glass.

Manual Cleaning

'RQRWXVHRYHQFOHDQHUVXQOHVVFHUWLILHGIRUVHOI

cleaning oven), strong liquid cleansers, steel wool, or

scouring pads on the interior of the oven. Clean with

a mild soap and water, or vinegar and water solution.

Rinse with clean water and dry with a soft cloth. When

cleaning surfaces, make sure that they are at room

temperature.

Steam Clean Mode

Steam clean is intended to clean small spills using water

and a lower cleaning temperature than Self-Clean.

To use the Steam Clean feature, wipe grease and soils

from the oven. Pour one cup of water into the bottom of

the oven. Close the door. Press the More option, then

select Steam Clean, and press Start. You should not

open the door during the 30 minute steam clean as this

will decrease the steam clean performance. Wipe out any

excess water and any remaining soil. NOTE: Water in

the bottom of the oven may be hot right after finishing the

cycle.

Self Clean Mode

5HDG6HOI&OHDQLQJ2YHQ6DIHW\,QVWUXFWLRQVDWWKH

beginning of this manual before using Self Clean Mode.

Self clean uses very high temperatures to clean the oven

interior. The oven door will lock when using this feature.

%HIRUHRSHUDWLQJWKHVHOIFOHDQF\FOHZLSHXSJUHDVHDQG

soils from the oven. Remove all items from the oven other

than enameled (dark color) racks. Shiny or silver racks,

the meat probe, and any cookware or other items should

all be removed from the oven before initiating a self clean

F\FOH&ORVHWKHGRRU,IXVLQJDGRXEOHRYHQVHOHFWZKLFK

oven you would like to clean. Select the More option, then

Self Clean. Choose a 3, 4, or 5 hour cycle, and select

the illuminated Start pad to the right of the screen. For

heavily soiled ovens, the maximum 5 hour clean time is

UHFRPPHQGHG,I\RXZLVKWRXVHWKHGHIDXOWWLPHSUHVV

Start immediately after selecting Self Clean. The oven

will show that the door has locked and display the amount

of time remaining in the cycle. Press the illuminated

Cancel pad to the right of the screen if you wish to stop

the cycle. The oven will turn off automatically when the

self clean cycle is complete. The door will stay locked

until the oven has cooled down. After the oven has cooled

down wipe any ash out of the oven.

We recommend venting your kitchen with an open

window or using a ventilation fan or hood during the first

self-clean cycle.

Soil on the front frame of the oven and outside the

gasket on the door will need to be cleaned by hand.

Clean these areas with hot water, soap-filled steel wool

pads or cleaners such as Soft Scrub®. Rinse well with

clean water and dry.

'RQRWFOHDQWKHJDVNHW7KHILEHUJODVVPDWHULDORI

WKHRYHQGRRUJDVNHWFDQQRWZLWKVWDQGDEUDVLRQ,WLV

HVVHQWLDOIRUWKHJDVNHWWRUHPDLQLQWDFW,I\RXQRWLFHLW

becoming worn or frayed, replace it.

Make sure the oven light bulb cover is in place and the

oven light is off. When using the Self Clean Mode in a

double oven, only the upper or lower oven can utilize

the cycle at one time. Additionally, no other mode may

be started in the alternate oven cavity while self clean is

in progress.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely

sensitive to the fumes given off during the self-cleaning

cycle of any range. Move birds to another well-ventilated

room.

Probe

The temperature probe may be cleaned with soap and

water or a soap-filled scouring pad. Cool the temperature

probe before cleaning. Scour stubborn spots with a soap-

filled scouring pad, rinse and dry.

To order additional temperature probes see the

Accessories and Consumer Support sections at the end of

this manual.

Ŷ 'RQRWLPPHUVHWKHWHPSHUDWXUHSUREHLQZDWHU

Ŷ'RQRWVWRUHWKHWHPSHUDWXUHSUREHLQWKHRYHQ

Ŷ'RQRWOHDYHWKHWHPSHUDWXUHSUREHLQVLGHWKHRYHQ

during a self or steam clean cycle.

22 49-2000376 Rev. 5

Oven Door

WARNING

SHOCK OR BURN HAZARD:%HIRUHUHSODFLQJRYHQOLJKWEXOEGLVFRQQHFWWKHHOHFWULFDOSRZHUWRWKH

oven at the main fuse or circuit breaker panel. Failure to do so may result in electric shock or burn.

CAUTION BURN HAZARD: The glass cover and bulb should be removed when cool. Touching hot glass with

bare hands or a damp cloth can cause burns.

 'LVFRQQHFWSRZHUDWWKHPDLQIXVHRUFLUFXLWEUHDNHU

panel.

2. Remove oven racks.

3. Slide a flat blade screwdriver or butter knife between

the metal housing and the glass light cover.

NOTE: on some models there is a metal clip visibly

holding the glass. The tool needs inserted between

the metal housing and the clip holding the glass.

4. Support the glass light cover with two fingers to prevent

the cover from falling to the bottom of the oven.

5. Gently twist the screwdriver blade or butter knife to

ORRVHQWKHJODVVOLJKWFRYHU%HFDUHIXOQRWWRFKLS

the oven coating.

6. Remove the glass light cover.

7. Remove the bulb by firmly grasping and sliding the

bulb straight out until the two prongs have cleared

the ceramic holder.

 'RQRWWRXFKWKHJODVVRIWKHQHZUHSODFHPHQWEXOE

ZLWK\RXUILQJHUV,WZLOOFDXVHWKHEXOEWRIDLOZKHQLW

lights. Grasp the replacement bulb with a clean towel

or facial tissue with the prongs facing down. Align

the two prongs in the ceramic holder, pressing gently

until the bulb is securely in the ceramic socket.

9. Slide the protective lens into the holder and push

until the clips snap into the housing.

5HFRQQHFWSRZHU

Oven Light

Oven Door Removal

NOTE:'RRUUHPRYDOLVQRWDUHTXLUHPHQWIRULQVWDOODWLRQ

of the product but is an added convenience.

To remove the door:

 2SHQWKHRYHQGRRUDVIDUDVLWZLOOJR

2. Push both hinge locks down toward the door frame to

the unlocked position. This may require a flat-blade

screwdriver. DO NOT LIFT THE DOOR BY THE

HANDLE!

3. Place hands on both sides of the door and close the

oven door to the removal position (approximately

´±´>FP±FP@IURPWKHFORVHGSRVLWLRQ

 /LIWWKHGRRUXSDQGRXWXQWLO

the hinge arms clear the

slots. NOTE: The oven door

LVYHU\KHDY\%HVXUH\RX

have a firm grip before

lifting the oven door off the

KLQJHV8VHFDXWLRQRQFHWKHGRRULVUHPRYHG'R

not lay the door on its handle. This could cause dents

or scratches.

Replacing the Oven Door

NOTE: The oven door is heavy. You may

need help lifting the door high enough to

VOLGHLWLQWRWKHKLQJHVORWV'RQRWOLIWWKH

door by the handle.

 /LIWWKHRYHQGRRUE\JUDVSLQJHDFK

side.

2. With the door at the same angle as

the removal position

DSSUR[LPDWHO\´±´>

FP±FP@IURPWKHFORVHG

position), seat the notch

of the hinge arm into the

bottom edge of the hinge

slot. The notch of the hinge

arm must be fully seated

into the bottom of the slot.

 )XOO\RSHQWKHGRRU,I

the door will not fully

open, the indentation is

not seated correctly in

the bottom edge of the

slot.

4. Push the hinge locks up

against the front frame

of the oven cavity, to the locked position.

5. Close the oven door.

Hinge in

/RFNHG

Position

1RWFKRI+LQJH

Securely Fitted

,QWR%RWWRPRI

Hinge Slot

%RWWRP

Edge of

Slot

Hinge

Arm

+LQJH1RWFK

Hinge

Slot

Hinge

Arm

+LQJH8QORFNHG

Position

Hinge Clears Slot

7KHGRRULVYHU\KHDY\%HFDUHIXOZKHQUHPRYLQJDQGOLIWLQJWKHGRRU'RQRWOLIWGRRUE\WKHKDQGOH

%HIRUHUHPRYLQJWKHGRRUGLVFRQQHFWWKHFDPHUDKDUQHVVE\XQKRRNLQJWKHFRQQHFWRUWKDWLVVQDSSHG

into the bottom of the door.

CARE AND CLEANING: 2YHQ/LJKW2YHQ'RRU

49-2000376 Rev. 5 23

Save time and money! Review the charts on the following pages or visit GEAppliances.com/ge/service-and-

support/cookingproducts.htm for helpful articles and support videos before you call for service.

Problem Possible Cause What To Do

My new oven doesn't

cook like my old one.

Is something wrong

with the temperature

settings?

Your new oven has a different cooking system from

your old oven and therefore may cook differently

than your old oven.

For the first few uses, follow your recipe times

DQGWHPSHUDWXUHVFDUHIXOO\,I\RXVWLOOWKLQN\RXU

new oven is too hot or too cold, you can adjust the

temperature yourself to meet your specific cooking

preference. See the Special Features Section to

adjust the oven temperature. NOTE: This adjustment

DIIHFWV7UDGLWLRQDO%DNH&RQYHFWLRQ%DNHDQG

&RQYHFWLRQ%DNH0XOWLWHPSHUDWXUHVLWZLOOQRWDIIHFW

&RQYHFWLRQ5RDVW7UDGLWLRQDO%URLO&RQYHFWLRQ%URLO

or Clean.

Food does not bake

properly

Oven controls improperly set. See the Cooking Modes section.

Rack position is incorrect or rack is not level. See the Cooking Modes section and Cooking Guide.

,QFRUUHFWFRRNZDUHRUFRRNZDUHRILPSURSHUVL]H

being used.

See the Cookware section.

Oven temperature needs adjustment. See the Cooking option under the Settings section.

,QJUHGLHQWVXEVWLWXWLRQ Substituting ingredients can change the recipe

outcome.

Food does not broil

properly

Oven controls improperly set. Make sure you select the appropriate broil mode.

,PSURSHUUDFNSRVLWLRQEHLQJXVHG See the Cooking Guide for rack location

suggestions.

Food being cooked in a hot pan. Make sure cookware is cool

Cookware not suited for broiling. 8VHDSDQVSHFLILFDOO\GHVLJQHGIRUEURLOLQJ

Aluminum foil used on the broiling pan and

grid has not been fitted properly and slit as

recommended.

,IXVLQJDOXPLQXPIRLOFRQIRUPWRSDQVOLWV

,QVRPHDUHDVWKHSRZHUYROWDJHPD\EHORZ 3UHKHDWWKHEURLOHOHPHQWIRUPLQXWHV

Oven temperature too

hot or too cold

Oven temperature needs adjustment. See the Cooking option under the Settings section.

Oven does not work or

appears not to work

A fuse in your home may be blown or the circuit

breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Oven controls improperly set. 6HHWKH8VLQJWKH2YHQVHFWLRQ

Oven is in Sabbath Mode 9HULI\WKDWWKHRYHQLVQRWLQ6DEEDWK0RGH6HHWKH

Sabbath option under the Settings section.

“Crackling” or

“popping” sound

This is the sound of the metal heating and cooling

during both the cooking and cleaning functions.

This is normal.

Why is my range making

a "clicking" noise when

using my oven?

Your range has been designed to maintain a tighter

control over your oven's temperature. You may

hear your oven's heating elements "click" on and

off more frequently than in older ovens to achieve

better results during baking, broiling, convection,

and self-clean cycles.

This is normal.

Clock and timer do not

work

A fuse in your home may be blown or the circuit

breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Oven light does not

work

/LJKWEXOELVORRVHRUGHIHFWLYH Tighten or replace bulb.

Oven will not self-clean The temperature is too high to set a self-clean

operation.

Allow the oven to cool and reset the controls.

Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section.

Excessive smoking

during clean cycle

Excessive soil or grease. Press Cancel on the pad to the right of the screen

to stop the cycle. Open the windows to rid the room

of smoke. Wait until the door unlocks. Wipe up the

excess soil and reset the clean cycle.

Troubleshooting tips ... %HIRUH\RXFDOOIRUVHUYLFH

TROUBLESHOOTING TIPS

24 49-2000376 Rev. 5

Problem Possible Cause What To Do

Excessive smoking during

broiling

Food too close to burner element. /RZHUWKHUDFNSRVLWLRQRIWKHIRRG

Oven door will not open

after a clean cycle

Oven too hot. Allow the oven to cool below locking temperature.

Oven not clean after a

clean cycle

Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section.

Oven was heavily soiled. Clean up heavy spillovers before starting the clean

cycle. Heavily soiled ovens may need to self-clean

again or for a longer period of time.

“F— and a number or

letter” are displayed on

LCD screen

You have a function error code. Press DismissRQWKH/&'VFUHHQ$OORZWKHRYHQWR

cool for one hour. Put the oven back into operation.

,IWKHIXQFWLRQFRGHUHSHDWV 'LVFRQQHFWDOOSRZHUWRWKHRYHQIRUDWOHDVWVHFRQGV

DQGWKHQUHFRQQHFWSRZHU,IWKHIXQFWLRQHUURUFRGH

repeats, call for service.

LCD is not functioning

properly

A fuse in your home may be blown or the circuit

breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Oven controls improperly set. See the Cooking Modes or Settings section to ensure

proper use. Ensure unit is updated to the most recent

software update.

/&'VFUHHQLVORFNHG 8QORFNWKHVFUHHQE\SUHVVLQJWKHUnlockLFRQ,IWKLV

does not correct the issue, cycle power at the circuit

breaker and ensure unit is updated to the most recent

software update.

/&'LVIDXOW\ Cycle power at the circuit breaker and ensure unit is

XSGDWHGWRWKHPRVWUHFHQWVRIWZDUHXSGDWH,ILVVXH

persists, call service to assess the issue.

Power outage, clock

resets

Power outage or surge 5HVHWWKHFORFN,IWKHRYHQZDVLQXVH\RXPXVWUHVHW

it by pressing Cancel, setting the clock and resetting

any cooking function.

“Burning” or “oily” odor

emitting from the vent

This is normal in a new oven and will disappear in

time.

To speed the process, set a self-clean cycle for a

minimum of 3 hours. See the Cleaning the Oven

section.

Strong odor An odor from the insulation around the inside of the

oven is normal for the first few times the oven is used.

This is temporary and will go away after several uses or

a self-clean cycle.

Fan noise A cooling fan may automatically turn on. This is normal. The cooling fan will turn on to cool

LQWHUQDOSDUWV,WPD\UXQIRUXSWRKRXUVDIWHUWKH

oven is turned off.

My oven door glass

appears to be "tinted" or

have a "rainbow" color. Is

this defective?

1R7KHLQQHURYHQJODVVLVFRDWHGZLWKDKHDWEDUULHU

to reflect the heat back into the oven to prevent heat

loss and keep the outer door cool while baking.

7KLVLVQRUPDO8QGHUFHUWDLQOLJKWRUDQJOHV\RXPD\

see this tint or rainbow color.

Sometimes the oven takes

longer to preheat to the

same temperature

Cookware or food in oven The cookware or food in the oven will cause the oven to

take longer to preheat. Remove items to reduce preheat

time.

1XPEHURIUDFNVLQRYHQ Adding more racks to the oven will cause the oven to

take longer to preheat. Remove some racks.

'LIIHUHQWFRRNLQJPRGHV The different cooking modes use different preheat

methods to heat the oven for the specific cooking

mode. Some modes will take longer than others (i.e.

convection bake multi).

Oven will not work

remotely

Router issues, no wireless signal, etc. For assistance with oven wireless network connectivity,

SOHDVHFDOO

Oven is not connected.

Oven camera image is not

clear

Oven door glass is dirty Follow directions in Cleaning the Oven section to

properly clean oven door glass.

No image on oven camera

app

Camera cable unplugged Check to make sure camera cable is plugged into

bottom of door.

Troubleshooting tips ... %HIRUH\RXFDOOIRUVHUYLFH

TROUBLESHOOTING TIPS

49-2000376 Rev. 5 25

Notes

26 49-2000376 Rev. 5

Staple your receipt here. Proof of the original purchase

date is needed to obtain service under the warranty.

GEAppliances.com

All warranty service is provided by our Factory Service Centers, or an authorized Customer Care® technician. To schedule

service online, visit us at GEAppliances.com/service, or call GE Appliances at 800.GE.CARES (800.432.2737).

3OHDVHKDYH\RXUVHULDOQXPEHUDQG\RXUPRGHOQXPEHUDYDLODEOHZKHQFDOOLQJIRUVHUYLFH,Q&DQDGDSOHDVHYLVLW

geappliances.ca/after-sales-support

Servicing your appliance may require the use of the onboard data port for diagnostics. This gives a GE Appliances factory

service technician the ability to quickly diagnose any issues with your appliance and helps GE Appliances improve its

SURGXFWVE\SURYLGLQJ*($SSOLDQFHVZLWKLQIRUPDWLRQRQ\RXUDSSOLDQFH,I\RXGRQRWZDQW\RXUDSSOLDQFHGDWDWREH

sent to GE Appliances, please advise your technician not to submit the data to GE Appliances at the time of service.

What GE Appliances will not cover:

Ŷ Service trips to your home to teach you how to use

the product.

Ŷ ,PSURSHULQVWDOODWLRQGHOLYHU\RUPDLQWHQDQFH

Ŷ )DLOXUHRIWKHSURGXFWLILWLVDEXVHGPLVXVHG

modified or used for other than the intended purpose

or used commercially.

Ŷ 5HSODFHPHQWRIKRXVHIXVHVRUUHVHWWLQJRIFLUFXLW

breakers.

Ŷ 'DPDJHWRWKHSURGXFWFDXVHGE\DFFLGHQWILUH

floods or acts of God.

Ŷ ,QFLGHQWDORUFRQVHTXHQWLDOGDPDJHFDXVHGE\

possible defects with this appliance.

Ŷ 'DPDJHFDXVHGDIWHUGHOLYHU\

Ŷ 3URGXFWQRWDFFHVVLEOHWRSURYLGHUHTXLUHGVHUYLFH

Ŷ 6HUYLFHWRUHSDLURUUHSODFHOLJKWEXOEVH[FHSWIRU

/('ODPSV

Ŷ 'DPDJHWRILQLVKVXFKDVVXUIDFHUXVWWDUQLVKRU

small blemishes not reported within 48 hours of

delivery.

LIMITED WARRANTY

GE Appliances Electric Oven Limited Warranty

EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES

<RXUVROHDQGH[FOXVLYHUHPHG\LVSURGXFWUHSDLUDVSURYLGHGLQWKLV/LPLWHG:DUUDQW\$Q\LPSOLHGZDUUDQWLHV

including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are limited to one year or

the shortest period allowed by law.

This limited warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for

KRPHXVHZLWKLQWKH86$,IWKHSURGXFWLVORFDWHGLQDQDUHDZKHUHVHUYLFHE\D*($SSOLDQFHV$XWKRUL]HG6HUYLFHU

is not available, you may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized

*($SSOLDQFHV6HUYLFHORFDWLRQIRUVHUYLFH,Q$ODVNDWKHOLPLWHGZDUUDQW\H[FOXGHVWKHFRVWRIVKLSSLQJRUVHUYLFH

calls to your home.

Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages. This limited warranty

gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. To know what your

legal rights are, consult your local or state consumer affairs office or your state’s Attorney General.

Warrantor: GE Appliances, a Haier company

/RXLVYLOOH.<

Warrantor in Canada: MC Commercial, Burlington, ON, L7R 5B6

Extended Warranties: Purchase a GE Appliances extended warranty and learn about special discounts that are

available while your warranty is still in effect. You can purchase it online anytime at

GEAppliances.com/extended-warranty

or call 800.626.2224 during normal business hours. GE Appliances Service will still be there after your warranty expires.

,Q&DQDGDYLVLWGEAppliances.ca/en/support/purchase-extended-warranty or call 866.277.9842.

For the period of GE Appliances will replace

One year

From the date

of the original

purchase

Any partRIWKHRYHQZKLFKIDLOVGXHWRDGHIHFWLQPDWHULDOVRUZRUNPDQVKLS'XULQJWKLV

limited one-year warranty, GE Appliances will provide, free of charge, all labor and in-home

service to replace the defective part.

49-2000376 Rev. 5 27

ACCESSORIES

Looking For Something More?

GE Appliances offers a variety of accessories to

improve your cooking and maintenance experiences!

Refer to the Consumer Support page for phone numbers

and website information.

The following products and more are available:

Accessories

 6PDOO%URLOHU3DQô´[ó´[ò³

 /DUJH%URLOHU3DQô´[ó´[ò³

 ;/%URLOHU3DQ´[ó´[³

Parts

Oven racks

Oven elements

 /LJKWEXOEV

Probe

Cleaning Supplies

CitruShine™ Stainless Steel Wipes

Stainless Steel Appliance Cleaner

 *UDSKLWH/XEULFDQW

7KHODUJHEURLOHUSDQGRHVQRWILWLQ´´UDQJHV

7KH;/EURLOHUSDQGRHVQRWILWLQ´ZDOORYHQV´GURSLQV

RU´´UDQJHV

28 49-2000376 Rev. 5

3ULQWHGLQWKH8QLWHG6WDWHV

Consumer Support

CONSUMER SUPPORT

GE Appliances Website

Have a question or need assistance with your appliance? Try the GE Appliances Website 24 hours a day, any day

of the year! You can also shop for more great GE Appliances products and take advantage of all our on-line support

VHUYLFHVGHVLJQHGIRU\RXUFRQYHQLHQFH,QWKH86GEAppliances.com,Q&DQDGDGEAppliances.ca.

communication and prompt service under the terms of your warranty, should the need arise. You may also mail in the

pre-printed registration card included in the packing material.

,QWKH86GEAppliances.com/register

,Q&DQDGDProdsupport.mabe.ca/crm/Products/ProductRegistration.aspx

Schedule Service

Expert GE Appliances repair service is only one step away from your door. Get on-line and schedule your service at

your convenience any day of the year.

,QWKH86GEAppliances.com/service or call 800.432.2737 during normal business hours.

,Q&DQDGDGEAppliances.ca/en/support/service-requestRUFDOO

Extended Warranties

Purchase a GE Appliances extended warranty and learn about special discounts that are available while your

warranty is still in effect. You can purchase it on-line anytime. GE Appliances Services will still be there after your

warranty expires.

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,Q&DQDGDGEAppliances.ca/en/support/purchase-extended-warranty or call 866.277.9842

Remote Connectivity

For assistance with wireless network connectivity (for models with remote enable), visit our website at

GEAppliances.com/connect RUFDOOLQWKH86

,Q&DQDGDYLVLWRXUZHEVLWHDWGEAppliances.ca/connect or call 800.220.6899.

Parts and Accessories

,QGLYLGXDOVTXDOLILHGWRVHUYLFHWKHLURZQDSSOLDQFHVFDQKDYHSDUWVRUDFFHVVRULHVVHQWGLUHFWO\WRWKHLUKRPHV

9,6$0DVWHU&DUGDQG'LVFRYHUFDUGVDUHDFFHSWHG2UGHURQOLQHWRGD\KRXUVHYHU\GD\

,QWKH86GEApplianceparts.com or by phone at 877.959.8688 during normal business hours.

Instructions contained in this manual cover procedures to be performed by any user. Other servicing

generally should be referred to qualified service personnel. Caution must be exercised, since improper

servicing may cause unsafe operation.

Customers in Canada should consult the yellow pages for the nearest Mabe Service Center, visit our Website at

GEAppliances.ca/en/products/parts-filters-accessoriesRUFDOO

,I\RXDUHQRWVDWLVILHGZLWKWKHVHUYLFH\RXUHFHLYHIURP*($SSOLDQFHVFRQWDFWXVRQRXU:HEVLWHZLWKDOOWKH

details including your phone number, or write to:

,QWKH86*HQHUDO0DQDJHU&XVWRPHU5HODWLRQV_*($SSOLDQFHV$SSOLDQFH3DUN_/RXLVYLOOH.<

GEAppliances.com/contact

,Q&DQDGD'LUHFWRU&XVWRPHU5HODWLRQV0DEH&DQDGD,QF_6XLWH)DFWRU\/DQH_0RQFWRQ1%(&0

GEAppliances.ca/en/contact-us

49-2000376 Rev. 5 10-23

Four encastré simple

de 30po (76,2cm)

PTS9000

Four encastré double

de 30po (76,2cm)

PTD9000

FOUR ENCASTRÉ

électrique à convection directe

MANUEL DE

L'UTILISATEUR

Inscrivez ici les numéros

de modèle et de série:

Nº de modèle ____________

Nº de série ______________

Vous trouverez ces numéros

sur une étiquette située sur la

garniture latérale ou à l'intérieur

de la porte du four (four inférieur).

GE est une marque de commerce de General Electric Company. Fabriqué sous licence d'utilisation de marque de commerce.

SÉCURITÉ .........................3

UTILISATION DU FOUR

Commandes du four ...................6

Four double ...........................7

Réglages .............................7

Caméra de la porte du four .............8

Sabbat ...............................9

Grilles de four ........................10

Papier d'aluminium et protections

pour four ............................12

Ustensiles de cuisson ..................12

Modes de cuisson .....................13

Sonde thermique .....................15

Guide de cuisson .....................16

Guide de déshydratation ..............18

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyage du four– Extérieur ......... 20

Nettoyage du four– Intérieur ...........21

Sonde thermique .....................21

Lampe du four .......................22

Porte du four .........................22

CONSEILS DE DÉPANNAGE ... 24

GARANTIE LIMITÉE ............ 26

ACCESSOIRES ...................27

SERVICE À LA CLIENTÈLE .....28

FRANÇAIS

MERCI DE PERMETTRE À ÉLECTROMÉNAGERS GE DE FAIRE PARTIE

DE VOTRE FOYER.

Que vous ayez grandi avec des électroménagers GE ou qu'il s'agisse de votre premier appareil GE,

nous sommes heureux de vous avoir dans la famille.

Nous sommes fiers du savoir-faire, de l'innovation et du design qui font partie intégrante de tous les

électroménagers GE que nous fabriquons, et nous pensons que vous le serez aussi. À cet égard,

l'enregistrement de votre appareil nous assure que nous pourrons vous fournir des informations

importantes sur votre appareil et des détails sur sa garantie si vous en avez besoin.

Enregistrez votre électroménager GE en ligne dès maintenant. Des sites Web et des numéros

de téléphone utiles sont disponibles dans la section « Service à la clientèle » de ce manuel de

l'utilisateur. Vous pouvez également envoyer par courrier la carte d'enregistrement préimprimée

qui se trouve dans l'emballage de votre appareil.

49-2000376 Rev. 5 3

LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ

Ŷ 8WLOLVH]FHWpOHFWURPpQDJHUXQLTXHPHQWDX[ILQV

mentionnées dans ce manuel d’utilisation.

Ŷ$VVXUH]YRXVTXHYRWUHpOHFWURPpQDJHUHVWFRUUHFWHPHQW

installé et mis à la terre par un installateur qualifié en

conformité avec les instructions d’installation fournies.

Ŷ1HWHQWH]SDVGHUpSDUHURXGHUHPSODFHUXQHSLqFHGX

four sauf si spécifiquement recommandé dans ce manuel.

Tout autre entretien ou réparation doit être réalisé par un

technicien qualifié.

Ŷ$YDQWG¶HIIHFWXHUTXHOTXHUpSDUDWLRQFRXSH]O¶DOLPHQWDWLRQ

électrique au panneau de distribution électrique du

domicile en retirant le fusible ou en désarmant le

disjoncteur

Ŷ6LO¶pOpPHQWFKDXIIDQWGXIRXUGpYHORSSHXQHWDFKH

incandescente ou montre d’autres signes de dommages,

Q¶XWLOLVH]SDVFHWWH]RQHGHODFXLVLQLqUH8QHWDFKH

incandescente indique que l'élément peut tomber en

panne et présenter un risque de brûlure, d'incendie ou de

décharge électrique. Éteignez immédiatement l'élément

chauffant et faites-le remplacer par un technicien qualifié.

Ŷ$VVXUH]YRXVTXHWRXWOHPDWpULHOG¶HPEDOODJHHVW

retiré de la cuisinière avant l’utilisation afin de prévenir

l’inflammation de ce matériel.

ŶeYLWH]GHUD\HURXGHKHXUWHUOHVSRUWHVGHYHUUHOHV

tables de cuisson ou les panneaux de commande. Cela

pourrait causer le bris du verre.

Ŷ1HFXLVH]SDVG¶DOLPHQWVVXUXQSURGXLWGRQWOHYHUUHHVW

brisé. Cela poserait un risque de décharge électrique,

d’incendie ou de coupure.

Ŷ1HODLVVH]SDVOHVHQIDQWVVDQVVXUYHLOODQFH/HVHQIDQWV

ne doivent pas être laissés seuls ni sans surveillance dans

la zone d’utilisation de l'appareil. Ils ne doivent jamais

grimper, s’asseoir ou se tenir debout sur l'appareil.

Ŷ ATTENTION Ne rangez pas les objets d'intérêt

pour les enfants dans des armoires au-dessus d'un four,

les enfants grimpant sur le four pour atteindre des objets

pourraient être gravement blessés.

Ŷ1¶XWLOLVH]MDPDLVFHWpOHFWURPpQDJHUSRXUUpFKDXIIHURX

chauffer la pièce.

Ŷ8WLOLVH]XQLTXHPHQWGHVPLWDLQHVGHIRXUVqFKHVOH

contact de mitaines humides ou mouillées sur des

surfaces très chaudes peut causer des brûlures par la

vapeur. Ne laissez pas les mitaines ou maniques isolantes

toucher les éléments chauffants chauds. N’utilisez pas une

serviette ou autre linge de grande taille à la place d’une

poignée ou de mitaines.

Ŷ1HWRXFKH]SDVDX[pOpPHQWVFKDXIIDQWVRXjODVXUIDFH

intérieure du four. Ces surfaces peuvent s’avérer

suffisamment chaudes pour brûler même si elles sont

d’une couleur foncée.

Ŷ3HQGDQWHWDSUqVO¶XWLOLVDWLRQQHWRXFKH]SDVO¶LQWpULHXU

du four et ne laissez pas des vêtements ou d’autres

matières inflammables entrer en contact avec une zone

de l’intérieur du four; laissez d’abord suffisamment de

temps pour refroidir. D’autres surfaces de l’électroménager

peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des

brûlures. De possibles surfaces très chaudes sont les

évents du four, les surfaces près des ouvertures et des

interstices autour de la porte du four.

Ŷ1XWLOLVH]DXFXQW\SHGHSDSLHUDOXPLQLXPRXGH

revêtement pour couvrir le fond du four ou n'importe

où dans le four, sauf tel que décrit dans le manuel

G¶XWLOLVDWLRQ/HVGRXEOXUHVGHIRXUSHXYHQWHPSULVRQQHUOD

chaleur ou fondre, endommageant le produit et causant un

risque de choc électrique, d'enfumage ou d'incendie.

Ŷ1HFKDXIIH]SDVGHVFRQWHQDQWVGDOLPHQWVQRQRXYHUWV

/¶DXJPHQWDWLRQGHODSUHVVLRQSHXWIDLUHpFODWHUOH

contenant et causer des blessures.

Ŷ&XLVH]OHVDOLPHQWVjIRQGSRXUYRXVSUpPXQLUFRQWUH

OHVPDODGLHVG¶RULJLQHDOLPHQWDLUH/HVUHFRPPDQGDWLRQV

relatives à la température alimentaire minimale et

VpFXULWDLUHVRQWIRXUQLHVSDUO86'$HWOD)'$8WLOLVH]XQ

thermomètre pour aliments et vérifiez à plusieurs endroits.

AVERTISSEMENT /LVH]WRXWHVOHVFRQVLJQHVGHVpFXULWpDYDQWGXWLOLVHUOHSURGXLW/HQRQUHVSHFWGHFHVLQVWUXFWLRQVSHXW

entraîner un incendie, une décharge électrique, des blessures graves ou fatales.

AVERTISSEMENT

GARDER LES MATÉRIAUX INFLAMMABLES À L’ÉCART DE LA TABLE DE CUISSON

Le non-respect de ces instructions pourrait entraîner un incendie ou une blessure.

Ŷ $EVWHQH]YRXVGHUDQJHURXG¶XWLOLVHUGHVPDWpULDX[

inflammables dans ou à proximité du four, y compris

du papier, du plastique, des poignées, des nappes, des

revêtements muraux, des rideaux, des stores ainsi que de

l’essence ou d’autres vapeurs ou liquides inflammables.

Ŷ 1HSRUWH]MDPDLVGHYrWHPHQWVDPSOHVRXSHQGDQWV

lors de l’utilisation de l’électroménager. Ces vêtements

pourraient s’enflammer s’ils entrent en contact avec des

surfaces chaudes, ce qui pourrait entraîner des brûlures

graves.

Ŷ 1HODLVVH]SDVODJUDLVVHGHFXLVVRQRXG¶DXWUHVPDWLqUHV

inflammables s’accumuler dans ou à proximité du four.

Ces matières pourraient prendre feu.

Ŷ Fonctionnement à distance - Cet appareil est

configurable pour permettre un fonctionnement à distance

à tout moment. Ne rangez pas des matières inflammables

ou des articles sensibles à la température à l’intérieur de

l’électroménager.

449-2000376 Rev. 5

SÉCURITÉ

LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

AVERTISSEMENT EN CAS D'INCENDIE, SUIVEZ LES ÉTAPES CI-DESSOUS POUR

ÉVITER LES BLESSURES ET EMPÊCHER L'INCENDIE DE SE

PROPAGER

Ŷ 1HYHUVH]SDVGHDXVXUXQIHXGHJUDLVVH1HSUHQH]

jamais une casserole en flammes. Mettez les commandes

à la position d’arrêt (OFF). Étouffez une casserole en

flammes sur un brûleur de surface en la recouvrant

complètement avec un couvercle bien ajusté, une tôle

jELVFXLWVRXXQSODWHDXSODW8WLOLVH]XQH[WLQFWHXUj

mousse ou à poudre chimique multi-usages.

Ŷ 6LXQIHXVHGpFODUHGDQVOHIRXUSHQGDQWODFXLVVRQ

étouffez-le en fermant la porte du four et en éteignant le

four (OFF), ou en utilisant un extincteur à poudre sèche

ou à mousse.

Ŷ 6LXQIHXVHGpFODUHGDQVOHIRXUSHQGDQWO¶DXWRQHWWR\DJH

éteignez le four et attendez que le feu s’éteigne. Ne

IRUFH]SDVO¶RXYHUWXUHGHODSRUWH/¶LQWURGXFWLRQG¶DLU

frais à des températures d’autonettoyage peut provoquer

XQMDLOOLVVHPHQWGHIODPPHVGDQVOHIRXU/¶RPLVVLRQ

d’observer cette instruction peut occasionner des brûlures

graves.

AVERTISSEMENT CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LE FOUR

Ŷ 7HQH]YRXVjO¶pFDUWORUVTXHYRXVRXYUH]ODSRUWHGXIRXU

/DYDSHXURXO¶DLUFKDXGVTXLV¶pFKDSSHQWSHXYHQWEUOHU

les mains, la figure et/ou les yeux.

Ŷ 6LO¶pOpPHQWFKDXIIDQWGDQVO¶DSSDUHLOGpYHORSSHXQH

tache incandescente ou montre d’autres signes de

GRPPDJHVQ¶XWLOLVH]SDVFHWWH]RQHGHO¶DSSDUHLO8QH

tache incandescente indique que l'élément peut tomber

en panne et présenter un risque de brûlure, d'incendie

ou de décharge électrique. Éteignez immédiatement

l'appareil et faites remplacer l'élément chauffant par un

technicien qualifié.

Ŷ /DSRVVLELOLWpGHWLUHUOHVJULOOHVMXVTX¶jOHXUSRVLWLRQG¶DUUrW

ou de pleine ouverture est une commodité facilitant le

soulèvement des articles lourds. C'est également une

précaution contre les brûlures dues au contact des

surfaces chaudes des portes ou des parois du four.

Ŷ 1HEORTXH]SDVOHVpYHQWVGXIRXU

Ŷ 1HSODFH]MDPDLVGXVWHQVLOHVGHSLHUUHVjSL]]DRX

de cuisson, ou tout type de papier aluminium ou de

revêtement sur le plancher du four. Ces articles peuvent

emprisonner la chaleur ou fondre, endommageant le

produit et causant un risque de décharge électrique,

d'enfumage ou d'incendie.

Ŷ /HIRXUGRLWrWUHUHIURLGLDYDQWGHSODFHUOHVJULOOHVGXIRXU

aux emplacements désirés. Si la grille doit être déplacée

alors que le four est chaud, veillez à ne pas toucher les

surfaces chaudes et ne laissez pas la mitaine isolante

entrer en contact avec l’élément chauffant du four.

Ŷ 1HODLVVH]SDVGHVDUWLFOHVWHOVTXHGXSDSLHUGHV

ustensiles de cuisson ou des aliments dans le four

ORUVTX¶LOQ¶HVWSDVXWLOLVp/HVDUWLFOHVUDQJpVGDQVOHIRXU

peuvent s’enflammer.

Ŷ 1HJULOOH]MDPDLVDYHFODSRUWHRXYHUWH

Ŷ *DUGH]OHIRXUH[HPSWG¶DFFXPXODWLRQGHJUDLVVH/D

graisse dans le four peut prendre feu.

Ŷ /RUVTXHYRXVXWLOLVH]GHVVDFVGHFXLVVRQRXGH

rôtisserie dans le four, suivez les directives du fabricant.

Ŷ RISQUE DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE OU DE

BRÛLURE : $YDQWGHUHSODFHUO¶DPSRXOHGXIRXUFRXSH]

l’alimentation électrique du four au fusible principal ou

DXSDQQHDXGXGLVMRQFWHXU/¶RPLVVLRQGHSUHQGUHFHWWH

précaution peut occasionner une décharge électrique ou

une brûlure.

Ŷ ATTENTION RISQUE DE BRÛLURE :$WWHQGH]TXH

le couvercle de verre et l’ampoule soient refroidis avant de

les retirer. Toucher du verre chaud avec les mains nues ou

un linge humide peut causer des brûlures.

AVERTISSEMENT CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LE FOUR AUTONETTOYANT

/DIRQFWLRQG¶DXWRQHWWR\DJHpOqYHODWHPSpUDWXUHGXIRXUjGHVGHJUpVVXIILVDQWVSRXUEUOHUFRPSOqWHPHQWOHVVDOLVVXUHV

alimentaires dans le four. Suivez les instructions suivantes pour un fonctionnement sûr.

Ŷ 1HWRXFKH]SDVOHVVXUIDFHVGXIRXUSHQGDQWOH

processus d’autonettoyage. Gardez les enfants à l’écart

GXIRXUSHQGDQWO¶DXWRQHWWR\DJH/¶RPLVVLRQGREVHUYHU

ces instructions peut occasionner des brûlures.

Ŷ $YDQWGXWLOLVHUOHF\FOHGDXWRQHWWR\DJHUHWLUH]OHV

casseroles, les grilles de four en métal brillant, tout papier

d'aluminium et tout autre ustensile du four. Seules les

grilles de four revêtues de porcelaine de couleur foncée

SHXYHQWrWUHODLVVpHVGDQVOHIRXU/HQRQUHVSHFWGH

cette consigne peut endommager ces articles et le four, et

présenter un risque de brûlure ou d'incendie.

Ŷ $YDQWG¶XWLOLVHUOHF\FOHG¶DXWRQHWWR\DJHHVVX\H]OD

JUDLVVHHWOHVVDOLVVXUHVDOLPHQWDLUHVGDQVOHIRXU8QH

quantité excessive de graisse peut s’enflammer et causer

des dommages par la fumée.

49-2000376 Rev. 5 5

SÉCURITÉ

LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

AVERTISSEMENT CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LE FOUR AUTONETTOYANT (suite)

Ŷ 6LOHPRGHG¶DXWRQHWWR\DJHQHIRQFWLRQQHSDVELHQ

éteignez le four et débranchez l’alimentation électrique.

Faites réparer l’appareil par un technicien qualifié.

Ŷ 1XWLOLVH]SDVGHUHYrWHPHQWSURWHFWHXUSRXUWDSLVVHUOH

four et n'utilisez pas de nettoyant pour four commercial

à moins d'être certifié pour une utilisation dans un four

autonettoyant.

Ŷ 1HQHWWR\H]SDVOHVMRLQWVG¶pWDQFKpLWpGHSRUWH&HV

joints sont essentiels pour garantir l’étanchéité. Veillez à

ne pas frotter, endommager ou déplacer les joints.

Ŷ IMPORTANT: Certains oiseaux sont extrêmement

sensibles aux vapeurs dégagées durant le cycle

G¶DXWRQHWWR\DJHGHQ¶LPSRUWHTXHOOHFXLVLQLqUH3ODFH]OHV

oiseaux dans une autre pièce, bien ventilée.

Pour retirer la pellicule protectrice et le ruban adhésif d'emballage

Saisissez soigneusement un des coins de la pellicule

protectrice avec vos doigts et décollez-la doucement de la

surface de l'appareil. N'utilisez aucun objet coupant pour

enlever la pellicule. Retirez toute la pellicule avant d'utiliser

l'appareil pour la première fois.

3RXUYRXVDVVXUHUGHQHSDVHQGRPPDJHUOHILQLGHODSSDUHLO

lorsque vous enlevez la colle laissée par le ruban adhésif

d'emballage, la méthode la plus sûre consiste à utiliser un

GpWHUJHQWjYDLVVHOOH$SSOLTXH]OHSURGXLWFKRLVLDYHFXQ

chiffon doux et laissez-le pénétrer.

REMARQUE : Vous devez enlever la colle résiduelle de toutes

les pièces. Vous ne pourrez plus l'enlever après si elle cuit.

Considérez les options de recyclage des matériaux

d’emballage de votre électroménager.

/HGLVSRVLWLIGDFWLYDWLRQjGLVWDQFHLQVWDOOpGDQVFHIRXUDpWp

testé et déclaré conforme aux limites d'un appareil numérique

de classe B, conformément à la partie 15 des règlements de

la FCC. Ces limites ont été mises en place pour :

a) assurer une protection raisonnable contre les interférences

en milieu résidentiel. Cet appareil génère, utilise et émet des

fréquences radio. S'il n'est pas installé et utilisé conformément

aux instructions, il peut générer des interférences perturbant

les radiocommunications. Cependant, rien ne garantit que

des interférences ne surviendront pas dans une installation

particulière. Si cet appareil provoque des interférences qui

perturbent la réception des ondes radio ou de télévision (cela

peut être vérifié en arrêtant l'appareil, puis en le remettant

en marche), l'utilisateur devrait essayer une ou plusieurs des

méthodes suivantes pour éliminer les interférences :

Ŷ5pRULHQWHURXFKDQJHUOHPSODFHPHQWGHODQWHQQHUpFHSWULFH

Ŷ$XJPHQWHUODGLVWDQFHHQWUHODSSDUHLOHWOHUpFHSWHXU

Ŷ%UDQFKHUODSSDUHLOGDQVXQHSULVHGHFRXUDQWRXVXUXQ

circuit différent du récepteur.

Ŷ'HPDQGHUGHODLGHGXGpWDLOODQWGHODSSDUHLORXGXQ

technicien en radio/télévision expérimenté.

b) accepter toute interférence reçue, y compris les

interférences risquant d'engendrer un fonctionnement

indésirable.

Veuillez noter que tout changement ou toute modification

apportés au dispositif de communication sans fil de cet appareil

qui n'est pas expressément approuvé par le fabricant peut

annuler votre droit à l'utiliser.

MISE AU REBUT ADÉQUATE DE VOTRE ÉLECTROMÉNAGER

Veuillez jeter ou recycler votre électroménager conformément aux règlements fédéraux ou locaux.

Communiquez avec les instances locales pour en savoir plus sur la mise au rebut ou le recyclage de votre

électroménager.

REMARQUE : Certaines fonctions et caractéristiques ne seront pas accessibles tant que vous n’aurez pas effectué la connexion

Wi-Fi de votre nouveau four au réseau sans fil de votre maison. Veuillez suivre les instructions des commandes du four et

la section d’activation de la télécommande et du Wi-Fi dans ce guide. Ces dernières permettront d’utiliser les fonctions de

l’application SmartHQ et d’assurer que la récente mise à jour du logiciel soit téléchargée.

649-2000376 Rev. 5

Commandes du four

UTILISATION DU FOUR : Commandes du four

Upper Oven (four supérieur) et Lower Oven

(four inférieur)

/RUVTXH YRXV XWLOLVH] XQ IRXU GRXEOH YRXV SRXYH] UpJOHU

GHV PRGHV GH IRQFWLRQQHPHQW VpSDUpV GDQV FKDTXH IRXU /H

four sélectionné apparaît au-dessus des modes de cuisson.

REMARQUE : Si vous utilisez un four simple, il n'y aura pas de

sélection de four.

Bake (cuisson au four)

Cette option permet à l'utilisateur d'accéder au mode de

cuisson au four traditionnelle.

Broil (gril)

/H PRGH %URLO JULO SHXW rWUH VpOHFWLRQQp SRXU DFFpGHU DX[

RSWLRQV GH FXLVVRQ DX JULO j EDVVH WHPSpUDWXUH /RZ HW j

température élevée (High). Veuillez vous reporter à la section

« Modes de cuisson » pour plus de détails.

Convection

Cette option vous permet d'utiliser le système de convection

pour cuire dans une variété de modes. Veuillez vous reporter

à la section « Modes de cuisson » pour plus de détails.

Air Fry (Friture à convection)

/H PRGH GH IULWXUH j FRQYHFWLRQ HVW XQ PRGH GH FXLVVRQ j

convection sans préchauffage conçu pour obtenir un extérieur

SOXV FURXVWLOODQW TXH OD FXLVVRQ DX IRXU WUDGLWLRQQHOOH /H PRGH GH

IULWXUH j FRQYHFWLRQ $LU )U\ QH SHUPHW O¶XWLOLVDWLRQ TXH G¶XQH JULOOH

de cuisson. Sélectionnez Air Fry (Friture à convection) puis

sélectionnez la température de réglage désirée et appuyez sur

Start (mise en marche) /D WHPSpUDWXUH SHXW rWUH UpJOpH HQWUH

 ) HW  ) /H SUpFKDXIIDJH Q¶HVW SDV UHFRPPDQGp DYHF FH

mode. Respectez votre recette de cuisson au four traditionnel ou

les directives sur les emballages pour régler vos températures et

GXUpHV GH FXLVVRQ $MXVWH] YRWUH GXUpH GH FXLVVRQ SRXU REWHQLU

la croustillance désirée. D’autres directives pour l’utilisation de ce

mode se retrouvent dans le guide de cuisson.

More (plus)

6pOHFWLRQQH] FHWWH RSWLRQ SRXU DFFpGHU DX[ RSWLRQV 3URRI

(fermentation), Warm (maintien au chaud), Self Clean

(autonettoyage) et Steam Clean (nettoyage à la vapeur).

Precision Cooking

/D FXLVVRQ GH SUpFLVLRQ HVW XQH VpULH GH SURJUDPPHV GH

cuisson sur mesure qui ont été conçus pour des aliments

VSpFLILTXHV /DIILFKDJH JXLGHUD OH FKRL[ GHV UpJODJHV GX IRXU

HW GHV DOLPHQWV VHORQ OH F\FOH VpOHFWLRQQp /HV SURJUDPPHV

de la cuisson de précision varient en fonction du type d'aliment

(voir la section « Modes de cuisson » pour plus de détails).

Lampe du four

3RXU DOOXPHU RX pWHLQGUH OD RX OHV ODPSHV GH OD FDYLWp GX IRXU

appuyez sur  /HV OXPLqUHV GHV GHX[ IRXUV VDOOXPHURQW VL

vous utilisez un four double.

Réglages

$SSX\H] VXU pour accéder aux réglages. Reportez-vous à la

section « Réglages » pour plus d'information.

Favoris

Cette option vous permet d'enregistrer vos programmes de

FXLVVRQ IDYRULV SRXU HQ IDFLOLWHU ODFFqV $SUqV DYRLU VpOHFWLRQQp

un mode de cuisson, la température et des durées, appuyez

sur pour les enregistrer comme favori pour une future

XWLOLVDWLRQ $SUqV DYRLU HQUHJLVWUp XQ SURJUDPPH DSSX\H]

sur dans le menu principal pour accéder rapidement à vos

programmes de cuisson favoris.

Minuterie

&HWWH IRQFWLRQ VHUW GH PLQXWHULH j UHERXUV $SSX\H] VXU ,

sélectionnez la durée de fonctionnement de la minuterie et

appuyez sur Set (Réglage /H IRXU FRQWLQXH GH IRQFWLRQQHU

lorsque le décompte de la minuterie tombe à zéro. À la fin

du compte à rebours de la minuterie, appuyez sur Dismiss

(Effacer). 3RXU DUUrWHU OD PLQXWHULH DSSX\H] VXU , puis sur

Cancel (Cancel).

Cuisson minutée

Cette fonction décompte la durée de cuisson et éteint le four

ORUVTXH OD GXUpH GH FXLVVRQ HVW WHUPLQpH $SSX\H] VXU

pendant un programme, sélectionnez la durée de la cuisson,

puis appuyez sur Set (Réglage).

Cuisson différée

Cette fonction retarde le démarrage d'un cycle de cuisson.

8WLOLVH] FHWWH IRQFWLRQ SRXU UpJOHU OKHXUH j ODTXHOOH YRXV YRXOH]

que le four se mette en marche. Sélectionnez un programme,

puis appuyez sur . Sélectionnez l'heure à laquelle le four doit

se mettre en marche et appuyez sur Set (Réglage 8QH GXUpH

de cuisson peut également être programmée.

Activation du Wi-Fi et de la commande

à distance

$SSX\H] VXU GET CONNECTED pour connecter votre four au

Wi-Fi. Cette option vous permet de télécharger du contenu

GDQV YRWUH IRXU HW GH OH FRQWU{OHU j GLVWDQFH /H IRXU GRLW rWUH

connecté au réseau Wi-Fi avant que la fonction de commande

j GLVWDQFH SXLVVH rWUH DFWLYpH 3RXU REWHQLU GHV LQVWUXFWLRQV

sur la façon de connecter votre four, reportez-vous à « Wi-Fi &

Remote Enable (activation du Wi-Fi et de la commande à

distance) » dans la section « Réglages » de ce manuel.

Menu principal du four encastré simple

12:30 PM

GET CONNECTED

Bake Broil Convection Precision

Cooking

Smart

Home More

Menus principaux du four encastré double

Bake Broil Convection Precision

Cooking

Smart

Home More

UPPER OVEN

12:30 PM

Bake Broil Convection More

LOWER OVEN

12:30 PM

UPPER OVEN

LOWER OVEN

GET CONNECTED

Les illustrations des commandes sont fournies à titre d'information seulement; l'apparence de votre four peut être différente.

49-2000376 Rev. 5 7

 $SSDUHLOV FRPSDWLEOHV $SSOH RX $QGURLG HW UpVHDX :L)L GRPHVWLTXH UHTXLV

Wi-Fi & Remote Enable (activation du Wi-Fi et de la commande à distance)

Cet électroménager peut être configuré pour permettre le

fonctionnement à distance en tout temps. Ne rangez pas de

matières inflammables ou d'articles sensibles à la chaleur à

l'intérieur. En utilisant la fonction Wi-Fi Connect (connexion

Wi-Fi), vous serez en mesure de contrôler les principales

opérations du four, telles que les réglages de température, la

minuterie et les modes de cuisson à l'aide de votre téléphone

intelligent ou de votre tablette.*

$SSX\H] VXU puis sur Wi-Fi & Remote Enable (activation du

Wi-Fi et de la commande à distance) – suivez les instructions

affichées sur l'écran de votre four et dans l'application de votre

téléphone. Il est nécessaire d'activer le Wi-Fi avant d'utiliser la

fonction Remote Enable (commande à distance) sur votre four.

Connexion de votre four compatible Wi-Fi

1. Il vous faut disposer d'un téléphone intelligent ou d'une

tablette en mesure d'accéder à Internet et de télécharger

des applications.

2. Vous aurez besoin de connaître le mot de passe de votre

URXWHXU :L)L $\H] FH PRW GH SDVVH VRXV OD PDLQ ORUVTXH

vous serez prêt à configurer votre four GE.

3. Sur votre téléphone intelligent ou tablette, visitez le site

à cafeppliances.com/connect pour en savoir plus

sur les caractéristiques des appareils connectés et pour

télécharger l'application correspondant à votre four.

$X &DQDGD  WpOpSKRQH] DX 

4. Suivez les instructions à l'écran de l'application pour

FRQQHFWHU YRWUH IRXU *( 8QH IRLV FRQQHFWp YRWUH IRXU GHYUDLW

indiquer qu'il est connecté au réseau Wi-Fi de votre maison.

5. Si vous avez des problèmes à vous connecter sans fil à

YRWUH IRXU YHXLOOH] DSSHOHU OH  HW GHPDQGHU

de recevoir de l'assistance relativement à la connectivité

sans fil de votre four.

3RXU FRQQHFWHU GDXWUHV DSSDUHLOV LQWHOOLJHQWV UpSpWH] OHV

étapes 3 et 4.

Mise en marche à distance de votre four

3RXU PHWWUH HQ PDUFKH OH IRXU j GLVWDQFH XQH IRLV FRQQHFWp

au Wi-Fi, appuyez sur Remote Enable (commande à distance)

dans le menu principal ou accédez à la fonction Wi-Fi &

Remote Enable (activation du Wi-Fi et de la commande à

distance) dans le menu des réglages et activez l'option Remote

(QDEOH FRPPDQGH j GLVWDQFH /H IRXU SHXW PDLQWHQDQW rWUH

mis en marche à distance à l'aide d'un appareil connecté.

/LF{QH doit être allumée pour mettre le four en marche à

GLVWDQFH 3RXU GpFRQQHFWHU YRWUH WpOpSKRQH GH OD FRPPDQGH

à distance, accédez aux paramètres de la fonction Wi-Fi &

Remote Enable (activation du Wi-Fi et de la commande à

distance) et désactivez la commande à distance.

REMARQUE : /HV DOLPHQWV UDSLGHPHQW SpULVVDEOHV FRPPH

le lait, les œufs, le poisson, la farce, la volaille ou le porc ne

doivent pas être laissés à température ambiante pendant plus

GXQH KHXUH DYDQW RX DSUqV OD FXLVVRQ /HV EDFWpULHV QRFLYHV

SUROLIqUHQW UDSLGHPHQW j OD WHPSpUDWXUH DPELDQWH $VVXUH]

vous que la lampe du four est éteinte : la chaleur provenant

de l'ampoule accélère la prolifération des bactéries nocives.

SETTINGS

LOCK CONTROL

SABBATH

SOUND

SET CLOCK

Wi-Fi & REMOTE ENABLE

12:30 PM

COOKING

SYSTEM

SETTINGS

SABBATH

SOUND

DISPLAY

12:30 PM

TO LOWER OVEN BAKE 400°F

12:30 PM

350

°F

PREHEATED

BAKE

CANCEL

BAKE 350°F

TO UPPER OVEN 12:30 PM

BAKE

400

PREHEATED

°F

CANCEL

UTILISATION DU FOUR : Four double / Réglages

Four double

/RUVTXH YRXV XWLOLVH] OHV GHX[ FDYLWpV SRXU FXLUH OHV FRPPDQGHV YRXV SHUPHWWURQW GH EDVFXOHU HQWUH OH IRXU VXSpULHXU XSSHU RYHQ

HW OH IRXU LQIpULHXU ORZHU RYHQ SRXU UHYRLU OD VpOHFWLRQ GH SURJUDPPH SRXU FKDFXQ /pFUDQ GX PRGH GH FXLVVRQ YRXV SHUPHW

d'accéder à l'un au l'autre des fours en appuyant sur la bannière située au haut ou au bas de l'écran.

3URJUDPPH GH FXLVVRQ GX IRXU VXSpULHXU 3URJUDPPH GH FXLVVRQ GX IRXU LQIpULHXU

Réglages

3OXVLHXUV UpJODJHV VRQW DFFHVVLEOHV HQ DSSX\DQW VXU dans le coin supérieur droit de l'écran principal.

Faites glisser vers le haut ou le bas pour accéder à tous les réglages.

49-2000376 Rev. 5

Set Clock (réglage de l'horloge)

Cette fonction sert à régler l'horloge et à spécifier la façon dont

sera affichée l'heure du jour. Vous pouvez sélectionner le mode

 KHXUHV DYHF $0 HW 30 RX OH PRGH  KHXUHV

Lock Control (verrouillage des commandes)

6pOHFWLRQQH] FHWWH RSWLRQ SRXU YHUURXLOOHU OpFUDQ $&/

HW SUpYHQLU OD VpOHFWLRQ GH IRQFWLRQV LQGpVLUDEOHV 3RXU

déverrouiller l'écran, appuyez sur et appuyez sur

Unlock (déverrouiller) sur l'écran suivant.

Sabbath (sabbat)

/H PRGH VDEEDW GpVDFWLYH OHV OXPLqUHV GX IRXU OD OXPLqUH GX

four ne s'allumera pas lorsque la porte sera ouverte), tous les

sons (le tableau de commande n'émettra pas de bip lorsque

vous appuierez sur l'écran), ainsi que les modes de cuisson

à convection et au gril, le maintien au chaud, la fermentation

HW WRXWHV OHV IRQFWLRQV OLpHV j OD PLQXWHULH /H PRGH VDEEDW

peut uniquement être utilisé en mode de cuisson au four

traditionnelle Bake. Cette fonction est conforme aux exigences

sabbat juif. Veuillez vous reporter à la section sur

le mode sabbat pour plus de détails.

Sound (son)

Ce réglage vous permet de changer le volume et la tonalité

de fin de cycle et d'activer ou désactiver le son des touches.

Display (affichage)

Cet écran affiche les options de luminosité, de désactivation de

OKRUORJH HW GpFRQRPLH GpQHUJLH /D GpVDFWLYDWLRQ GH OKRUORJH

l'enlève de l'affichage lorsque l'écran est inactif, mais elle

s'affiche après que vous avez appuyé sur l'écran.

Cooking (cuisson)

Ŷ /H IRXU HVW UpJOp SRXU DIILFKHU OHV GHJUpV )DKUHQKHLW

mais dans ce réglage, vous pouvez le changer

aux degrés Celsius.

Ŷ /RSWLRQ $XWR 5HFLSH &RQYHUVLRQ FRQYHUVLRQ DXWRPDWLTXH

de recette) peut être activée pour automatiquement réduire

la température de cuisson programmée pour la cuisson

à convection ou la cuisson à convection multiple. Veuillez

noter que cela ne réduit que la température de cuisson,

pas la durée de la cuisson.

Ŷ /RUVTXH ORSWLRQ  +RXU 6KXW 2II DUUrW DSUqV  KHXUHV

est activée, le four s'éteindra automatiquement après

12 heures d'utilisation continue.

Ŷ /RSWLRQ $GMXVW 7HPSHUDWXUH DMXVWHU OD WHPSpUDWXUH SHUPHW

GDMXVWHU OD WHPSpUDWXUH GX IRXU MXVTXj  )  & SOXV

FKDXGH RX SOXV IURLGH 8WLOLVH] FHWWH IRQFWLRQ VL YRXV SHQVH]

que la température de votre four est trop élevée ou trop

basse et que vous souhaitez la modifier. Dans le cas des

modèles à four double, les températures du four supérieur

et du four inférieur peuvent être réglées séparément.

N'utilisez pas de thermomètre, comme ceux que l'on trouve

dans les épiceries, pour vérifier le réglage de température

de votre four. Ce type de thermomètre peut varier de

20 à 40 °F (11 à 22 °C) des températures réelles.

System (système)

Cet écran vous permet d'effacer vos données d'utilisateur

enregistrées et affiche la version actuelle du logiciel.

SETTINGS

LOCK CONTROL

SABBATH

SOUND

SET CLOCK

Wi-Fi & REMOTE ENABLE

12:30 PM

COOKING

SYSTEM

SETTINGS

SABBATH

SOUND

DISPLAY

12:30 PM

Caméra de la porte du four

/D FDPpUD GH OD SRUWH GX IRXU SHUPHW G¶REVHUYHU j GLVWDQFH OH FHQWUH GH OD FDYLWp GX IRXU YLD O¶DSSOLFDWLRQ 6PDUW+4 7pOpFKDUJH]

la dernière version de SmartHQ et suivez les instructions de l’application pour connecter votre four. Depuis la page d’accueil de

l’application, sélectionnez votre four, puis tapez l’icône de caméra pour démarrer le filmage en continu de votre électroménager

LQWHOOLJHQW /HV ODPSHV GX IRXU V¶DOOXPHQW ORUVTXH OD FDPpUD ILOPH /H ILOPDJH V¶DUUrWH VL OD SRUWH GX IRXU V¶RXYUH HW LO Q¶HVW SDV

GLVSRQLEOH ORUV GH FHUWDLQV PRGHV WHOV TXH OD IHUPHQWDWLRQ 3URRI HW O¶DXWRQHWWR\DJH 6HOI &OHDQ 'pVDFWLYH] OH ILOPDJH GH OD FDPpUD

dans l’application pour retrouver l’éclairage normal du four.

UTILISATION DU FOUR : Réglages

Réglages (suite)

3OXVLHXUV UpJODJHV VRQW DFFHVVLEOHV HQ DSSX\DQW VXU dans le coin supérieur droit de l'écran principal.

Faites glisser vers le haut ou le bas pour accéder à tous les réglages.

49-2000376 Rev. 5 

UTILISATION DU FOUR : Réglages / Sabbat

Sabbat

/H PRGH VDEEDW GpVDFWLYH OHV OXPLqUHV GX IRXU OD OXPLqUH GX IRXU QH VDOOXPHUD SDV ORUVTXH OD SRUWH VHUD RXYHUWH WRXV OHV VRQV OH

tableau de commande n'émettra pas de bip lorsque vous appuierez sur l'écran), ainsi que les modes de cuisson à convection et au

JULO OH PDLQWLHQ DX FKDXG OD IHUPHQWDWLRQ HW WRXWHV OHV IRQFWLRQV OLpHV j OD PLQXWHULH /H PRGH VDEEDW SHXW XQLTXHPHQW rWUH XWLOLVp HQ

mode de cuisson au four traditionnelle Bake. Cette fonction satisfait les exigences relatives au sabbat de la confession juive.

REMARQUE : Si une panne de courant survient lorsque le four est en mode sabbat, l'appareil reviendra au mode sabbat lorsque

l'alimentation sera rétablie.

Entrer en mode sabbat

$SSX\H] VXU sur l'écran principal pour accéder au menu des

réglages et faites défiler les options jusqu'à Sabbath (sabbat).

Démarrer une cuisson en mode sabbat

8WLOLVH] OH FODYLHU j OpFUDQ SRXU HQWUHU OD WHPSpUDWXUH TXH

YRXV VRXKDLWH] XWLOLVHU SRXU OD FXLVVRQ HQ PRGH VDEEDW 8QH

fois la température réglée, appuyez sur pour programmer

le moment du début de la cuisson (en heure et en minutes)

Si vous utilisez un four double, vous pouvez alors régler la

température et la durée de cuisson désirée pour l'autre four

en le sélectionnant à gauche de l'affichage de la température.

Si aucun temps n'est réglé, le four lancera le programme

de cuisson en mode sabbat et continuera jusqu'à ce que ce

PRGH VRLW GpVDFWLYp 8QH IRLV TXH YRXV DYH] SURJUDPPp

la température et l'heure du début de la cuisson, appuyez

sur Start PLVH HQ PDUFKH /pFUDQ VXLYDQW DIILFKHUD OHV

paramètres que vous avez programmés pour votre cuisson en

mode sabbat.

Réglage de la température du four pendant

une cuisson en mode sabbat

Si la température du four doit être ajustée après avoir

programmé le four pour une cuisson en mode sabbat, appuyez

sur l'une des icônes de température affichées sur l'écran du

programme de cuisson en mode sabbat et appuyez sur Enter

(confirmer). Cela vous permettra d'ajuster la température de

cuisson du programme. Notez que l'écran n'indiquera pas

que la température du four a été modifiée.

Quitter le mode sabbat

3RXU TXLWWHU OH PRGH VDEEDW DSSX\H] VXU OH X situé dans

le coin supérieur droit de l'écran si vous êtes dans l'écran

de programmation, ou appuyez sur Exit Sabbath (quitter le

mode sabbat) si vous êtes dans l'écran du programme de

cuisson. Il existe également une option pour désactiver le

programme lorsque vous êtes sur l'écran du programme de

cuisson en appuyant sur Turn Off (arrêter), mais votre four

restera en mode sabbat jusqu'à ce que vous quittiez ce mode.

REMARQUE : Si une panne de courant survient lorsque le

four est en mode sabbat, l'appareil reviendra au mode sabbat

lorsque l'alimentation sera rétablie, mais le four sera éteint

même s'il était en mode de cuisson lorsque la panne de

courant est survenue.

SABBATH

ENTER TURN OFFOven On

EXIT SABBATH

12:30 PM

Select temperature, then press ENTER to edit.

200°F 250°F 300°F 350°F 400°F

SABBATH EXIT SABBATH

Select temperature, then press ENTER to edit.

5:30ENTER TURN OFFUpper Oven On

250°F200°F 300°F 350°F 400°F

5:30ENTER TURN OFFLower Oven On

250°F200°F 300°F 350°F 400°F

12:30 PM

Écrans de programmation

Écrans de programme de cuisson en mode

sabbat pour four simple et double

12:30 PM

SABBATH

BAKE TEMP

UPPER OVEN

LOWER OVEN

123

456

789

--- °F

START

12:30 PM

SABBATH

BAKE TEMP 123

456

789

--- °F

START

10 49-2000376 Rev. 5

9RWUHIRXUSRVVqGHVL[SRVLWLRQVGHJULOOH/H*XLGHGHFXLVVRQ

contient des recommandations quant à la position des grilles à

XWLOLVHUHQIRQFWLRQGHVW\SHVGDOLPHQWVjFXLUH/HUpJODJHGH

la position de la grille est une façon d'optimiser le rendement

GHODFXLVVRQ3DUH[HPSOHVLYRXVSUpIpUH]TXHYRVJkWHDX[

vos muffins ou vos biscuits soient très brunis, placez la grille à

un cran supérieur. Si vos aliments brunissent trop, placez votre

grille à un cran inférieur la prochaine fois.

/RUVGHODFXLVVRQDYHFGHQRPEUHXVHVFDVVHUROHVHWGH

nombreuses grilles, assurez-vous que l'espace entre les

casseroles est suffisant pour favoriser une bonne

circulation d'air.

Votre four peut être muni de grilles coulissantes et/ou de grilles

plates traditionnelles.

3RXUpYLWHUOHVEUOXUHVSODFH]ODRXOHVJULOOHVj

l'emplacement désiré avant d'allumer le four.

Grilles plates

/RUVTXHYRXVPHWWH]GHVXVWHQVLOHVGHFXLVVRQGDQVOHIRXURX

les en retirez, tirez les grilles jusqu'à la butée d'arrêt du support

de grille.

3RXUUHWLUHUXQHJULOOHWLUH]ODYHUVYRXVVRXOHYH]HQODYDQW

et sortez-la.

3RXUUHPHWWUHXQHJULOOHHQSODFHSODFH]VRQF{WpUHFRXUEp

(crans d'arrêt) sur le support, soulevez-en l'avant et poussez-la

à l'intérieur.

/HVJULOOHVSHXYHQWrWUHGLIILFLOHVjIDLUHJOLVVHUSDUWLFXOLqUHPHQW

DSUqVXQDXWRQHWWR\DJH$SSOLTXH]GHOKXLOHYpJpWDOHVXUXQ

chiffon doux ou un essuie-tout, puis enduisez d'huile les côtés

droit et gauche de la grille.

REMARQUE : /XWLOLVDWLRQGDXWUHVW\SHVGKXLOHVGHFXLVVRQ

entraînera une décoloration ou la formation d'un résidu de

couleur semblable à de la rouille sur les grilles et les côtés de

ODFDYLWp3RXUQHWWR\HUFHUpVLGXXWLOLVH]GXVDYRQHWGHOHDX

ou une solution de vinaigre et d'eau. Rincez à l'eau claire et

asséchez avec un chiffon doux et propre.

UTILISATION DU FOUR : Grilles de four

Grilles de four

49-2000376 Rev. 5 11

Grilles coulissantes

/RUVTXHYRXVPHWWH]GHVXVWHQVLOHVGHFXLVVRQGDQVOHIRXU

ou les en retirez, tirez toujours la grille à la position d'extension

PD[LPDOHHQXWLOLVDQWODEDUUHVXSpULHXUHDYDQW/HVJULOOHV

coulissantes ne peuvent être utilisées à la position de

grille supérieure.

Si les grilles coulissantes sont difficiles à tirer, lubrifiez-les avec

le lubrifiant à base de graphite livré avec votre four. Retirez la

grille du four, enlevez tous les résidus qui se trouvent dans les

glissières latérales avec un essuie-tout, secouez le contenant

de lubrifiant à base de graphite et appliquez 4 gouttes dans les

deux glissières inférieures gauche et droite. Ouvrez et fermez

la grille plusieurs fois pour étendre le lubrifiant.

3RXUFRPPDQGHUXQOXEULILDQWjEDVHGHJUDSKLWHUHSRUWH]

YRXVODVHFWLRQ©$FFHVVRLUHVªGXPDQXHO

Pour retirer une grille coulissante :

 $VVXUH]YRXVTXHODJULOOHHVWFRPSOqWHPHQWHQIRQFpHGDQV

le four, de façon à ce que les leviers latéraux du cadre de la

grille puissent se désenclencher du support du four.

2. Tirez la grille jusqu'à la butée d'arrêt du support de grille.

3. Tenez fermement les deux côtés du cadre de la grille et la

grille coulissante, soulevez son extrémité avant et sortez-la

du four.

Pour remettre en place une grille coulissante :

1. Tenez fermement les deux côtés du cadre de la grille

et la grille coulissante.

 3ODFH]OH[WUpPLWpDUURQGLHGHODJULOOHFUDQVGDUUrWVXUOHV

supports du four, soulevez son extrémité avant et poussez

la grille aussi loin que possible.

Si les grilles coulissantes sont difficiles à replacer ou à retirer,

enduisez les supports de grille d'huile végétale. N'enduisez pas

d'huile les glissières de la grille.

REMARQUE : /XWLOLVDWLRQGDXWUHVW\SHVGKXLOHVGHFXLVVRQ

entraînera une décoloration ou la formation d'un résidu de

couleur semblable à de la rouille sur les grilles et les côtés de

ODFDYLWp3RXUQHWWR\HUFHUpVLGXXWLOLVH]GXVDYRQHWGHOHDX

ou une solution de vinaigre et d'eau. Rincez à l'eau claire et

asséchez avec un chiffon doux et propre.

Pour lubrifier les leviers :

$JLWH]OHOXEULILDQWHWYHUVH]HQVXUOHVSLqFHVPRELOHV

des mécanismes de levier, tel qu'illustré.

Tenez ici

Rail avant

supérieur

Extension complète

UTILISATION DU FOUR : Grilles de four

Grilles de four (suite)

12 49-2000376 Rev. 5

Papier d'aluminium et protections pour four

Directives relatives aux ustensiles de cuisson

UTILISATION DU FOUR :3DSLHUGDOXPLQLXP'LUHFWLYHVUHODWLYHVDX[XVWHQVLOHVGHFXLVVRQ

ATTENTION Ne recouvrez pas la sole du four de papier d'aluminium ni de protection pour four d'aucune sorte.

Ils sont susceptibles de retenir la chaleur ou de fondre, ce qui pourrait endommager le produit ou provoquer un choc

électrique, de la fumée ou un incendie. Les dommages résultant d'une utilisation inappropriée de ces articles ne sont pas

couverts par la garantie du produit.

On peut utiliser du papier d'aluminium pour recueillir les éclaboussures en posant une feuille sur une grille inférieure, quelques

centimètres sous les aliments. N'utilisez pas plus de papier qu'il n'en faut et ne couvrez jamais entièrement une grille de four

DYHFGXSDSLHUGDOXPLQLXP3ODFH]OHSDSLHUGDOXPLQLXPjDXPRLQVSRFPGHVSDURLVGXIRXUDILQGpYLWHUXQH

mauvaise circulation de la chaleur.

/HPDWpULHOOHILQLHWODWDLOOHGHOXVWHQVLOHGHFXLVVRQRQW

une incidence sur le rendement de la cuisson.

/HVFDVVHUROHVIRQFpHVUHFRXYHUWHVGXQHQGXLWHWPDWHV

absorbent plus de chaleur que les casseroles minces et

EULOODQWHV/HVFDVVHUROHVTXLDEVRUEHQWSOXVIDFLOHPHQWOD

chaleur produisent des croûtes brunes, croustillantes et plus

épaisses. Si vous utilisez des ustensiles de cuisson foncés

et recouverts d'un enduit, vérifiez la cuisson avant le temps

prescrit dans la recette. Si vous obtenez de mauvais résultats

avec ce type d'ustensile de cuisson, réduisez la température

du four de 25 °F (14 °C) la prochaine fois.

/HVFDVVHUROHVOXVWUpHVSHUPHWWHQWGHFXLUHXQLIRUPpPHQW

OHVDOLPHQWVFRPPHOHVJkWHDX[HWOHVELVFXLWV

/HVFDVVHUROHVHQYHUUHRXHQFpUDPLTXHVHUpFKDXIIHQW

lentement, mais conservent la chaleur plus longtemps.

Ces types d'ustensiles de cuisson conviennent parfaitement

aux tartes et croustades.

/HVXVWHQVLOHVGHFXLVVRQLVROpVVHUpFKDXIIHQWOHQWHPHQW

et peuvent réduire le brunissement des aliments.

Gardez les ustensiles de cuisson propre pour favoriser

une cuisson uniforme.

/HVXVWHQVLOHVGHFXLVVRQXWLOLVpVDYHFOHVPRGHVGHJULOHWGH

friture à convection doivent être approuvés à cet effet.

49-2000376 Rev. 5 13

Modes de cuisson

Votre nouveau four offre de nombreux modes de cuisson pour vous aider à obtenir de meilleurs résultats. Ces modes de cuisson

sont décrits ci-dessous. Reportez-vous à la section « Guide de cuisson » pour obtenir des recommandations spécifiques à

chaque type d'aliments. N'oubliez pas que votre nouveau four peut offrir un fonctionnement différent de celui de votre ancien four.

Modes de cuisson et de rôtissage

Sélectionnez un mode de cuisson et de rôtissage selon le type

HWODTXDQWLWpG¶DOLPHQWVTXHYRXVSUpSDUH]/RUVTXHYRXV

SUpSDUH]GHVSURGXLWVGHERXODQJHULHWHOVTXHJkWHDX[ELVFXLWV

HWSkWLVVHULHVSUpFKDXIIH]WRXMRXUVOHIRXUG¶DERUG6XLYH]OHV

recommandations de la recette pour la position des aliments.

En l’absence de recommandations, centrez les aliments dans le

centre du four.

Cuisson au four traditionnelle

/HPRGHGHFXLVVRQWUDGLWLRQQHOOHHVWGHVWLQpjODFXLVVRQVXU

une seule grille. Ce mode de cuisson utilise essentiellement

la chaleur produite par l'élément inférieur, mais également

celle générée par l'élément supérieur, pour cuire les aliments.

3RXUXWLOLVHUFHPRGHSUHVVH]Bake, entrez une température,

puis pressez Start/HSUpFKDXIIDJHHVWJpQpUDOHPHQW

recommandé lors de l'utilisation de ce mode.

Cuisson par convection avec fonction

Direct Air

/HPRGHGHFXLVVRQSDUFRQYHFWLRQHVWFRQoXSRXUXQH

cuisson sur un seule grille. Ce mode utilise la chaleur des

éléments inférieur, supérieur et arrière ainsi qu’un mouvement

direct de l’air vers le bas depuis le haut du four afin

d’améliorer l’uniformité de la cuisson. Votre four est équipé

GHODIRQFWLRQGHFRQYHUVLRQGHUHFHWWHDXWRPDWLTXH$XWR

Recipe Conversion) de sorte qu’il n’est pas nécessaire de

FRQYHUWLUODWHPSpUDWXUHORUVTXHYRXVXWLOLVH]FHPRGH3RXU

utiliser ce mode, pressez Bake sous Convection, entrez

une température, puis pressez Start/HSUpFKDXIIDJHHVW

généralement recommandé quand on utilise ce mode.

Cuisson par convection sur plusieurs

grilles

/HPRGHGHFXLVVRQSDUFRQYHFWLRQVXUSOXVLHXUVJULOOHV

(Convection Bake Multi Rack) est destiné à une cuisson

simultanée sur plusieurs grilles. Ce mode utilise surtout la

chaleur de l’élément arrière mais aussi celle des éléments

supérieur et inférieur, de même qu’un mouvement d’air du

ventilateur de convection afin d’améliorer l’uniformité de la

cuisson. Votre four est équipé de la fonction de conversion de

UHFHWWHDXWRPDWLTXH$XWR5HFLSH&RQYHUVLRQGHVRUWHTX¶LO

n’est pas nécessaire de convertir la température lorsque vous

XWLOLVH]FHPRGH/¶XWLOLVDWLRQGHSOXVLHXUVJULOOHVSOXW{WTX¶XQH

VHXOHSHXWOpJqUHPHQWSURORQJHUOHWHPSVGHFXLVVRQ3RXU

utiliser ce mode, pressez Bake Multi Rack sous Convection,

entrez une température, puis pressez Start3UpFKDXIIH]

toujours le four lorsque vous utilisez ce mode.

Rôtissage par convection avec fonction

Direct Air

/HPRGHGHU{WLVVDJHSDUFRQYHFWLRQ&RQYHFWLRQ5RDVW

est conçu pour rôtir des coupes de viande entières sur une

seule grille. Ce mode utilise la chaleur des éléments inférieur,

supérieur et arrière accompagnée d’un mouvement direct

de l’air vers le bas depuis le haut du four afin d’améliorer

le brunissage et réduire le temps de cuisson. Il n’est pas

nécessaire de convertir la température. Vérifiez les aliments

plus tôt que ce que la recette suggère, ou utilisez la sonde.

3RXUXWLOLVHUFHPRGHSUHVVH]Roast sous Convection, entrez

une température, puis pressez Start/HSUpFKDXIIDJHQ¶HVWSDV

nécessaire avec ce mode.

Modes de grillage (Broil)

*ULOOH]WRXMRXUVDYHFODSRUWHIHUPpH/¶pOpPHQWGHJULOODJHGH

ce four est très puissant. Surveillez les aliments étroitement

ORUVTXHYRXVOHVJULOOH]8VH]GHSUXGHQFHORUVGXJULOODJH

sur les positions de grille supérieures car approcher les

aliments de l'élément de grillage augmente la fumée, les

pFODERXVVHPHQWVHWODSRVVLELOLWpG¶HQIODPPHUODJUDLVVH/H

grillage sur la position de grille 6 n’est pas recommandée.

Commencez par des aliments que vous avez l’habitude de

griller. Réglez les positions de grille pour ajuster l’intensité de

ODFKDOHXUVXUO¶DOLPHQW3ODFH]O¶DOLPHQWSOXVSUqVGHO¶pOpPHQW

de grillage lorsqu’une surface plus grillée ou un intérieur plus

FXLWHVWVRXKDLWp/HVDOLPHQWVSOXVpSDLVHWFHX[TX¶LOIDXW

bien cuire de part en part doivent se rôtir sur une position de

grille plus éloignée de l’élément de grillage, ou il faut utiliser

OHVPRGHV7UDGLWLRQDO%URLO/RRX&RQYHFWLRQ%URLO/R3RXUXQ

meilleur résultat, centrez l’aliment en dessous de l’élément de

grillage.

Grillage traditionnel haute température

(Traditional Broil Hi)

/HPRGHGHJULOODJHKDXWHWHPSpUDWXUHXWLOLVHXQHFKDOHXU

intense de l’élément supérieur pour brunir les aliments.

8WLOLVH]%URLO+,SRXUOHVFRXSHVGHYLDQGHSOXVPLQFHVHWRX

OHVDOLPHQWVTXHYRXVSUpIpUH]PRLQVFXLWVjO¶LQWpULHXU3RXU

utiliser ce mode, pressez Broil, sélectionnez Hi, puis pressez

Start/HSUpFKDXIIDJHQ¶HVWSDVQpFHVVDLUHDYHFFHPRGH

Grillage traditionnel basse température

(Traditional Broil Lo)

/HPRGHGHJULOODJHEDVVHWHPSpUDWXUHXWLOLVHXQHFKDOHXU

moins intense de l'élément supérieur pour cuire les aliments

à fond tout en produisant aussi le brunissage de la surface.

8WLOLVH]%URLO/RSRXUOHVFRXSHVGHYLDQGHVSOXVpSDLVVHV

ou les aliments que vous souhaitez cuire de part en part.

3RXUXWLOLVHUFHPRGHSUHVVH]Broil, sélectionnez Low, puis

pressez Start/HSUpFKDXIIDJHQ¶HVWSDVQpFHVVDLUHDYHFFH

mode.

UTILISATION DU FOUR : Modes de cuisson

14 49-2000376 Rev. 5

UTILISATION DU FOUR : Modes de cuisson

Modes de cuisson (suite)

Grillage par convection haute température

avec Direct Air

Ce mode (Convection Broil Hi) utilise la chaleur intense de

l’élément supérieur accompagnée d’un mouvement direct de l’air

vers le bas depuis le haut du four pour améliorer la saisie et le

EUXQLVVDJH 3RXU XWLOLVHU FH PRGH SUHVVH] Convection, pressez

Broil, puis pressez Start 3RXU OHV PHLOOHXUV UpVXOWDWV SUpFKDXIIH]

le four durant 5 minutes lorsque vous utilisant ce mode.

Grillage par convection basse température

avec Direct Air

&H PRGH &RQYHFWLRQ %URLO /R XWLOLVH XQH FKDOHXU PRLQV

intense de l’élément supérieur accompagnée d’un mouvement

GLUHFW GH O¶DLU YHUV OH EDV GHSXLV OH KDXW GX IRXU 3RXU XWLOLVHU FH

mode, pressez Convection, pressez Broil, sélectionnez Low,

puis pressez Start 3RXU OHV PHLOOHXUV UpVXOWDWV SUpFKDXIIH] OH

four durant 5 minutes lorsque vous utilisant ce mode.

Friture à convection

/D IULWXUH j DLU FKDXG $LU )U\ HVW XQ PRGH GH FXLVVRQ

par convection spécial, sans préchauffage, conçu pour

donner aux aliments un surface extérieure plus croustillante

SDU UDSSRUW j OD FXLVVRQ DX IRXU WUDGLWLRQQHOOH /H PRGH

$LU )U\ HVW FRQoX SRXU XQH FXLVVRQ VXU XQ VHXOH JULOOH

Sélectionnez Air Fry, entrez la température désirée et

pressez Start. Vous pouvez régler la température entre

) HW ) /H SUpFKDXIIDJH Q¶HVW SDV UHFRPPDQGp

pour ce mode. Suivez la recette pour four traditionnelle

ou les instructions de l’emballage pour choisir les

températures et les temps de cuisson; ajustez le temps de

cuisson pour obtenir la croustillance désirée. Des conseils

supplémentaires pour ce mode figurent dans le guide de

cuisson.

Proof

/H PRGH 3URRI IHUPHQWDWLRQ HVW FRQoX SRXU IDLUH OHYHU

IHUPHQWHU OHV SkWHV j SDLQ 3UHVVH] OD WRXFKH Proof, puis

Start&RXYUH] ELHQ OD SkWH SRXU pYLWHU TXHOOH QH VqFKH /H SDLQ

lèvera plus rapidement qu'à température ambiante.

Maintien au chaud

/H PRGH :DUP PDLQWLHQ DX FKDXG HVW GHVWLQp j FRQVHUYHU OD

température des aliments cuits pendant une durée maximale de

 KHXUHV 3RXU XWLOLVHU FH PRGH SUHVVH] OD WRXFKH Warm, puis

Start. Recouvrez les aliments qu’il faut maintenir humides sauf

FHX[ TXH O¶RQ VRXKDLWH FURXVWLOODQWV /H SUpFKDXIIDJH Q¶HVW SDV

nécessaire. N’utilisez pas Warm pour réchauffer les aliments

froids à l’exception des craquelins, des croustilles et des céréales

sèches. On recommande aussi de ne pas garder les aliments au

chaud durant plus de 2 heures.

Precision Cooking (cuisson de

précision)

/HV PRGHV GH FXLVVRQ GH SUpFLVLRQ IRXUQLVVHQW GHV FRQVHLOV

et des algorithmes de cuisson préréglés pour aider l'utilisateur

GX IRXU j FXLUH GLYHUV W\SHV GDOLPHQWV /D VpOHFWLRQ TXH YRXV

IDLWHV GDQV OH PHQX 3UHFLVLRQ &RRNLQJ FXLVVRQ GH SUpFLVLRQ

vous guidera dans l'entrée des informations nécessaires pour

vous aider à cuire vos aliments. À la fin du temps de cuisson

estimé, vérifiez la nourriture pour voir si elle est cuite à votre

goût. Notez que les différences de forme, de préparation et de

préférences de cuisson des aliments peuvent avoir un impact

sur le temps nécessaire pour cuire les aliments.

Certains programmes nécessitent l'utilisation de la sonde

WKHUPLTXH IRXUQLH DYHF YRWUH IRXU /D WHPSpUDWXUH FLEOH GH OD

sonde est automatiquement définie en fonction des sélections

effectuées. Vérifiez toujours les aliments à l'aide d'un deuxième

thermomètre pour aliment, car l'emplacement de la sonde

thermique peut avoir un impact sur la température mesurée.

Reportez-vous à la section « Sonde thermique » pour plus de

détails sur l'utilisation et le positionnement correct de la sonde.

Sur certains écrans, l’icône i va apparaître. $SSX\H] VXU i

pour accéder à des informations supplémentaires relatives aux

programmes de cuisson correspondants.

Des programmes supplémentaires seront disponibles via des

mises à jour logicielles. Connectez votre four pour avoir accès

à ces mises à jour. Consultez la section sur la connexion au

Wi-Fi pour plus de détails sur la façon de connecter votre four.

49-2000376 Rev. 5 15

Sonde thermique

UTILISATION DU FOUR : Sonde thermique

/DWHPSpUDWXUHLQWHUQHGHO¶DOLPHQWHVWIUpTXHPPHQWXWLOLVpHFRPPHLQGLFDWHXUGHFXLVVRQDGpTXDWHHQSDUWLFXOLHUSRXUOHV

U{WLVHWODYRODLOOH/DVRQGHPHVXUHODWHPSpUDWXUHLQWHUQHGHVDOLPHQWVHWpWHLQWOHIRXUORUVTXHFHOXLFLDWWHLQWODWHPSpUDWXUH

programmée.

AVERTISSEMENT Consommer des aliments insuffisamment cuits peut entraîner une maladie d'origine

alimentaire. Utilisez la sonde thermique en suivant les instructions suivantes pour vous assurer que toutes les

parties de l'aliment atteignent une température de cuisson sécuritaire minimale. Des recommandations pour des

températures minimales de sécurité alimentaire peuvent être trouvées sur foodsafety.gov ou IsItDoneYet.gov.

Vérifiez toujours la température à plusieurs endroits dans l'aliment à l'aide d'un thermomètre pour aliment afin de

vous assurer que toutes les portions de l'aliment ont atteint la température interne souhaitée.

Positionnement de la sonde thermique

$SUqVDYRLUSUpSDUpODYLDQGHHWODYRLUSODFpHVXU

l'ustensile de cuisson, suivez ces consignes pour placer

la sonde correctement.

Ŷ ,QVpUH]ODVRQGHGDQVODOLPHQWGHPDQLqUHjFHTXH

sa pointe soit positionnée au centre de la partie la plus

pSDLVVHGHODOLPHQW3RXUGHVSHUIRUPDQFHVRSWLPDOHV

la sonde doit être entièrement insérée dans la nourriture.

Si la sonde n'est pas placée correctement, elle pourrait ne

pas mesurer avec précision la température de la partie la

plus froide de l'aliment. Certains aliments, en particulier les

aliments de faibles dimensions, ne sont pas bien adaptés

pour la cuisson avec la sonde en raison de leur forme ou

de leur taille.

Ŷ /DVRQGHQHGRLWWRXFKHUQLRVQLJUDVQLFDUWLODJH

Ŷ 3RXUXQHYRODLOOHHQWLqUHLQVpUH]ODVRQGHGDQVODSDUWLH

la plus épaisse de la poitrine.

Ŷ 3RXUXQU{WLGpVRVVpLQVpUH]ODVRQGHGDQVOHFHQWUH

du rôti.

Ŷ 3RXUXQMDPERQRXGHODJQHDXDYHFRVLQVpUH]ODVRQGH

au centre du grand muscle ou de l'articulation la plus

basse.

Ŷ 3RXUXQPHWVHQFRFRWWHFRPPHOHSDLQGHYLDQGHLQVpUH]

la sonde dans le centre de l'aliment.

Ŷ 3RXUOHSRLVVRQLQVpUH]ODVRQGHMXVWHDXGHVVXVGHOD

branchie et dans la partie la plus charnue, parallèlement

à la colonne vertébrale.

Utilisation de la sonde thermique

Utilisation de la sonde sans préchauffage :

1. Insérez la sonde dans l'aliment (reportez-vous à la section

©3RVLWLRQQHPHQWGHODVRQGHWKHUPLTXHª

 3ODFH]ODOLPHQWGDQVOHIRXUHWEUDQFKH]ODVRQGHGDQVVD

prise à l'intérieur du ou des fours.

3. Sélectionnez le mode et la température de cuisson désirés.

$YDQWGHSUHVVHU6WDUWSUHVVH]O¶LF{QHGHODVRQGH

GDQVODSDUWLHLQIpULHXUHGURLWHGHO¶pFUDQ/DIHQrWUHGH

réglage de la sonde apparaîtra. Entrez le température

d’aliment désirée et pressez Start. Vous pouvez régler la

température de la sonde entre 100°F et 200°F.

Utilisation de la sonde avec le préchauffage :

 $SSX\H]VXUOHPRGHGHFXLVVRQGpVLUp7UDGLWLRQDOBake

[cuisson traditionnelle], Convection Bake [cuisson à

convection] ou Convection Roast [rôtissage à convection])

et choisissez la température de cuisson.

2. Insérez la sonde dans l'aliment (reportez-vous à la section

©3RVLWLRQQHPHQWGHODVRQGHWKHUPLTXHª3ODFH]ODOLPHQW

dans le four et branchez la sonde dans sa prise à l'intérieur

du ou des fours.

 8QHIRLVTXHOHIRXUHVWSUpFKDXIIpSODFH]ODOLPHQWGDQV

le four et branchez la sonde dans sa prise en vous assurant

qu'elle est complètement insérée. Faites attention, car les

parois du four et la prise de sonde sont chaudes.

 /HIRXUYDGpWHFWHUTXHODVRQGHHVWLQVpUpHHWODIHQrWUH

de réglage de la sonde apparaîtra. Entrez le température

interne d’aliment désirée et pressez Start. Vous pouvez

régler la température de la sonde entre 100°F et 200°F.

Consignes d'entretien de la sonde

thermique

REMARQUE : Certains modèles à deux fours sont munis

d’une sonde dans le four supérieur seulement.

Ŷ /¶XWLOLVDWLRQGHVRQGHVGLIIpUHQWHVGHFHOOHIRXUQLHDYHFFH

produit risque d’endommager la sonde.

Ŷ 8WLOLVH]OHVSRLJQpHVGHODVRQGHHWGHODILFKHORUVTXH

vous les insérez dans la viande/la prise ou les en retirez.

Ŷ 1HUHWLUH]SDVODVRQGHGHODOLPHQWRXGHODSULVHHQWLUDQW

VXUVRQFkEOHDXPR\HQGXQHSLQFH9RXVULVTXHULH]GH

l'endommager.

Ŷ 3RXUpYLWHUGHFDVVHUODVRQGHDVVXUH]YRXVTXHODOLPHQW

est complètement décongelé avant d'insérer la sonde.

Ŷ 3RXUpYLWHUOHVEUOXUHVQHGpEUDQFKH]SDVODVRQGH

de la prise avant que le four n'ait refroidi.

Ŷ 1HODLVVH]MDPDLVODVRQGHjOLQWpULHXUGXIRXUSHQGDQW

l'autonettoyage ou le nettoyage à la vapeur.

Ŷ 1HUDQJH]SDVODVRQGHGDQVOHIRXU

16 49-2000376 Rev. 5

Guide de cuisson - Four simple et four supérieur

UTILISATION DU FOUR : Guide de cuisson - Four simple et four supérieur

TYPE D'ALIMENT

MODES DE CUISSON

RECOMMANDÉS

POSITIONS DE GRILLE

RECOMMANDÉES SUGGESTIONS ADDITIONNELLES

Produits de boulangerie et pâtisseries

*kWHDX[jpWDJHVJkWHDX[SODWV

JkWHDX[%XQGWPXIILQVSDLQVj

préparation rapide sur une seule grille

Cuisson à convection

Cuisson traditionnelle 38WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW

*kWHDX[jpWDJHVVXUSOXVLHXUVJULOOHV Cuisson à convection

avec plusieurs grilles 2 et 4 $VVXUH]XQHFLUFXODWLRQGDLUDGpTXDWHYRLUOLOOXVWUDWLRQFLGHVVRXV

*kWHDX[GHVDQJHV Cuisson à convection

Cuisson traditionnelle 18WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW

Biscuits, pains cuits en galettes sur une

seule grille

Cuisson à convection

Cuisson traditionnelle 38WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW

Biscuits, pains cuits en galettes sur

plusieurs grilles

Cuisson à convection

avec plusieurs grilles 2 et 4 $VVXUH]XQHFLUFXODWLRQGDLUDGpTXDWH

Bœuf et porc

Galettes de bœuf haché Broil Hi 5 (coulissante)

8WLOLVH]XQHOqFKHIULWHDEDLVVH]OHVDOLPHQWVGDQVOHIRXUSRXUXQHFXLVVRQ

plus en profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquemment les aliments lorsque

YRXVXWLOLVH]ODFXLVVRQDXJULO3RXUGHPHLOOHXUVUpVXOWDWVSODFH]ODOLPHQWDX

centre du four, sous l'élément de gril.

Biftecks et côtelettes Broil Hi 5 (coulissante)

8WLOLVH]XQHOqFKHIULWHDEDLVVH]OHVDOLPHQWVGDQVOHIRXUSRXUXQHFXLVVRQ

plus en profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquemment les aliments lorsque

YRXVXWLOLVH]ODFXLVVRQDXJULO3RXUGHPHLOOHXUVUpVXOWDWVSODFH]ODOLPHQWDX

centre du four, sous l'élément de gril.

Rôtis Cuisson traditionnelle

Rôtissage à convection 1 ou 2 Ne couvrez pas; utilisez un ustensile moins profond, comme une lèchefrite.

/HSUpFKDXIIDJHQHVWSDVQpFHVVDLUH

Volaille

3RXOHWHQWLHU Cuisson traditionnelle

Rôtissage à convection 28WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQSHXSURIRQGFRPPHXQHOqFKHIULWH/H

préchauffage n'est pas nécessaire.

3RLWULQHVFXLVVHVKDXWVGHFXLVVHGH

poulet

%URLO/R

Cuisson traditionnelle

Rôtissage à convection

2 ou 3

Grillez d'abord avec la peau vers le bas. Vérifiez fréquemment les aliments

ORUVTXHYRXVXWLOLVH]ODFXLVVRQDXJULO3RXUGHPHLOOHXUHVSHUIRUPDQFHVORUV

de la cuisson au gril, centrez les aliments sous l'élément chauffant du gril.

3RLWULQHVGHSRXOHWGpVRVVpHV

%URLO/R

Cuisson traditionnelle

Rôtissage à convection

2 ou 3

$EDLVVH]OHVDOLPHQWVGDQVOHIRXUSRXUXQHFXLVVRQSOXVHQSURIRQGHXU

moins grillée, et disposez-les plus haut dans le four pour les griller et les

EUXQLUGDYDQWDJH3RXUGHPHLOOHXUHVSHUIRUPDQFHVORUVGHODFXLVVRQDXJULO

centrez les aliments sous l'élément chauffant du gril.

Dinde entière Cuisson traditionnelle

Rôtissage à convection 1 ou 2 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQSHXSURIRQGFRPPHXQHOqFKHIULWH/H

préchauffage n'est pas nécessaire.

3RLWULQHGHGLQGH Cuisson traditionnelle

Rôtissage à convection 1 ou 2 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQSHXSURIRQGFRPPHXQHOqFKHIULWH/H

préchauffage n'est pas nécessaire.

Poisson %URLO/R

5 (épaisseur de

1/2 po/1 cm ou moins)

4 (épaisseur > 1/2 po/1 cm)

Vérifiez fréquemment les aliments lorsque vous utilisez la cuisson au gril.

3RXUGHPHLOOHXUVUpVXOWDWVSODFH]ODOLPHQWDXFHQWUHGXIRXUVRXVOpOpPHQW

de gril.

Mets mijotés Cuisson traditionnelle

Rôtissage à convection 3

Aliments préparés surgelés

3L]]DVXUXQHVHXOHJULOOH Cuisson à convection

Cuisson traditionnelle 38WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW

3L]]DVVXUSOXVLHXUVJULOOHV Cuisson à convection

avec plusieurs grilles 2 et 4 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW

3URGXLWVGHSRPPHVGH

terre, croquettes de poulet,

hors-d'œuvre sur une seule grille

Cuisson à convection

Cuisson traditionnelle

8WLOLVH]GHVXVWHQVLOHVGHFXLVLQHDXILQLEULOODQWORUVTXHYRXVXWLOLVH]OD

cuisson traditionnelle et la cuisson à convection.

Friture à convection

(sur les fours simples et

supérieurs uniquement)

8WLOLVH]GHVXVWHQVLOHVGHFXLVVRQIRQFpVRXXQHSODTXHjELVFXLWVORUVTXH

YRXVXWLOLVH]OHPRGH$LU)U\IULWXUHjFRQYHFWLRQ

3URGXLWVGHSRPPHVGHWHUUH

croquettes

de poulet, hors-d'œuvre

sur plusieurs grilles

Cuisson à convection

avec plusieurs grilles 2 et 4 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW'pSODFH]OpJqUHPHQWOHV

aliments pendant la cuisson pour garantir une cuisson uniforme.

/RUVTXHYRXVFXLVH]XQJkWHDXjTXDWUHpWDJHVHQXQHVHXOH

fois, utilisez les grilles aux positions 2 et 4. 3ODFH]OHVPRXOHV

comme montré de manière à ce qu’un moule ne se retrouve

pas directement au-dessus d’un autre.

Faites bien cuire les aliments pour éviter les intoxications

DOLPHQWDLUHV3RXUFRQQDvWUHODWHPSpUDWXUHPLQLPDOHHW

sécuritaire

des aliments, visitez le site Web à IsItDoneYet.gov$VVXUH]

vous d'utiliser un thermomètre pour connaître la température

des aliments.

/HWDEOHDXFLGHVVRXVIRXUQLWFHUWDLQHVOLJQHVGLUHFWULFHVSRXUOHVPRGHVGHFXLVVRQKDELWXHOV6LYRXVVRXKDLWH]XWLOLVHUOHV

modes de cuisson de précision, il est possible de les substituer par les modes indiqués ci-dessous pour les aliments applicables.

49-2000376 Rev. 5 17

Guide de cuisson - Four inférieur (modèles à deux fours)

TYPE D'ALIMENT

MODES DE CUISSON

RECOMMANDÉS

POSITIONS DE GRILLE

RECOMMANDÉES SUGGESTIONS ADDITIONNELLES

Produits de boulangerie et pâtisseries

*kWHDX[jpWDJHVJkWHDX[SODWV

JkWHDX[%XQGWPXIILQVSDLQVj

préparation rapide sur une seule grille

Cuisson à convection

Cuisson traditionnelle 38WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW

*kWHDX[jpWDJHVVXUSOXVLHXUVJULOOHV Cuisson à convection

avec plusieurs grilles 1 (coulissante) et 4 (plate) $VVXUH]XQHFLUFXODWLRQGDLUDGpTXDWHYRLUOLOOXVWUDWLRQFLGHVVRXV

*kWHDX[GHVDQJHV Cuisson à convection

Cuisson traditionnelle 18WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW

Biscuits, pains cuits en galettes sur une

seule grille

Cuisson à convection

Cuisson traditionnelle 38WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW

Biscuits, pains cuits en galettes sur

plusieurs grilles

Cuisson à convection

avec plusieurs grilles 1 (coulissante) et 4 (plate) $VVXUH]XQHFLUFXODWLRQGDLUDGpTXDWH

Bœuf et porc

Galettes de bœuf haché Broil Hi 5 (coulissante)

8WLOLVH]XQHOqFKHIULWHDEDLVVH]OHVDOLPHQWVGDQVOHIRXUSRXUXQHFXLVVRQ

plus en profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquemment les aliments lorsque

YRXVXWLOLVH]ODFXLVVRQDXJULO3RXUGHPHLOOHXUVUpVXOWDWVSODFH]ODOLPHQWDX

centre du four, sous l'élément de gril.

Biftecks et côtelettes Broil Hi 5 (coulissante)

8WLOLVH]XQHOqFKHIULWHDEDLVVH]OHVDOLPHQWVGDQVOHIRXUSRXUXQHFXLVVRQ

plus en profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquemment les aliments lorsque

YRXVXWLOLVH]ODFXLVVRQDXJULO3RXUGHPHLOOHXUVUpVXOWDWVSODFH]ODOLPHQWDX

centre du four, sous l'élément de gril.

Rôtis Cuisson traditionnelle

Rôtissage à convection 1 ou 2 Ne couvrez pas; utilisez un ustensile moins profond, comme une lèchefrite.

/HSUpFKDXIIDJHQHVWSDVQpFHVVDLUH

Volaille

3RXOHWHQWLHU Cuisson traditionnelle

Rôtissage à convection 28WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQSHXSURIRQGFRPPHXQHOqFKHIULWH/H

préchauffage n'est pas nécessaire.

3RLWULQHVFXLVVHVKDXWVGHFXLVVHGH

poulet

%URLO/R

Cuisson traditionnelle

Rôtissage à convection

2 ou 3

Grillez d'abord avec la peau vers le bas. Vérifiez fréquemment les aliments

ORUVTXHYRXVXWLOLVH]ODFXLVVRQDXJULO3RXUGHPHLOOHXUHVSHUIRUPDQFHVORUV

de la cuisson au gril, centrez les aliments sous l'élément chauffant du gril.

3RLWULQHVGHSRXOHWGpVRVVpHV

%URLO/R

Cuisson traditionnelle

Rôtissage à convection

2 ou 3

$EDLVVH]OHVDOLPHQWVGDQVOHIRXUSRXUXQHFXLVVRQSOXVHQSURIRQGHXU

moins grillée, et disposez-les plus haut dans le four pour les griller et les

EUXQLUGDYDQWDJH3RXUGHPHLOOHXUHVSHUIRUPDQFHVORUVGHODFXLVVRQDXJULO

centrez les aliments sous l'élément chauffant du gril.

Dinde entière Cuisson traditionnelle

Rôtissage à convection 1 ou 2 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQSHXSURIRQGFRPPHXQHOqFKHIULWH/H

préchauffage n'est pas nécessaire.

3RLWULQHGHGLQGH Cuisson traditionnelle

Rôtissage à convection 1 ou 2 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQSHXSURIRQGFRPPHXQHOqFKHIULWH/H

préchauffage n'est pas nécessaire.

Poisson %URLO/R

5 (épaisseur de

1/2 po/1 cm ou moins)

4 (épaisseur > 1/2 po/1 cm)

Vérifiez fréquemment les aliments lorsque vous utilisez la cuisson au gril.

3RXUGHPHLOOHXUVUpVXOWDWVSODFH]ODOLPHQWDXFHQWUHGXIRXUVRXVOpOpPHQW

de gril.

Mets mijotés Cuisson traditionnelle

Rôtissage à convection 3

Aliments préparés surgelés

3L]]DVXUXQHVHXOHJULOOH Cuisson à convection

Cuisson traditionnelle 38WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW

3L]]DVVXUSOXVLHXUVJULOOHV Cuisson à convection

avec plusieurs grilles 1 (coulissante) et 4 (plate) 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW

3URGXLWVGHSRPPHVGH

terre, croquettes de poulet,

hors-d'œuvre sur une seule grille

Cuisson à convection

Cuisson traditionnelle

8WLOLVH]GHVXVWHQVLOHVGHFXLVLQHDXILQLEULOODQWORUVTXHYRXVXWLOLVH]OD

cuisson traditionnelle et la cuisson à convection.

Friture à convection

(sur les fours simples et

supérieurs uniquement)

8WLOLVH]GHVXVWHQVLOHVGHFXLVVRQIRQFpVRXXQHSODTXHjELVFXLWVORUVTXH

YRXVXWLOLVH]OHPRGH$LU)U\IULWXUHjFRQYHFWLRQ

3URGXLWVGHSRPPHVGHWHUUH

croquettes

de poulet, hors-d'œuvre

sur plusieurs grilles

Cuisson à convection

avec plusieurs grilles 1 (coulissante) et 4 (plate) 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW'pSODFH]OpJqUHPHQWOHV

aliments pendant la cuisson pour garantir une cuisson uniforme.

3RXUFXLUHpWDJHVGHJkWHDXjODIRLVXWLOLVH]OHVJULOOHV

FRXOLVVDQWHHWSODWH3ODFH]OHVPRXOHVFRPPHPRQWUp

de manière à ce qu’un moule ne se retrouve pas directement

au-dessus d’un autre.

Faites bien cuire les aliments pour éviter les intoxications

DOLPHQWDLUHV3RXUFRQQDvWUHODWHPSpUDWXUHPLQLPDOHHW

sécuritaire

des aliments, visitez le site Web à IsItDoneYet.gov$VVXUH]

vous d'utiliser un thermomètre pour connaître la température

des aliments.

/HWDEOHDXFLGHVVRXVIRXUQLWFHUWDLQHVOLJQHVGLUHFWULFHVSRXUOHVPRGHVGHFXLVVRQKDELWXHOV6LYRXVVRXKDLWH]XWLOLVHUOHV

modes de cuisson de précision, il est possible de les substituer par les modes indiqués ci-dessous pour les aliments applicables.

Four inférieur (modèles à deux fours)

UTILISATION DU FOUR : Guide de cuisson - Four inférieur (modèles à deux fours)

 49-2000376 Rev. 5

UTILISATION DU FOUR : Guide de cuisson

Guide de cuisson

Guide de friture à convection

/H PRGH GH IULWXUH j FRQYHFWLRQ HVW XQ PRGH GH FXLVVRQ

à convection sans préchauffage conçu pour obtenir un

extérieur plus croustillant que la cuisson au four traditionnelle.

Sélectionnez Air Fry (Friture à convection) puis sélectionnez

la température de réglage désirée et appuyez sur Start (mise

en marche) /D WHPSpUDWXUH SHXW rWUH UpJOpH HQWUH  ) HW

500 °F.

Directives pour les ustensiles de friture à

convection

8WLOLVH] VHXOHPHQW GHV XVWHQVLOHV GH FXLVVRQ DSSURXYpV SRXU

le gril lorsque vous utilisez le mode de friture à convection.

/¶XWLOLVDWLRQ G¶XQH SODTXH j SkWLVVHULH IRQFpH HVW

UHFRPPDQGpH 8QH SODTXH IRQFpH SHUPHWWUD G¶REWHQLU XQ

meilleur brunissage et plus de croustillance.

• Des paniers de cuisson et des grilles de cuisson au four

peuvent également être utilisés, mais une plaque de cuisson

doit être placée sur la grille située sous les aliments pour

récupérer les gouttes provenant de la cuisson des aliments.

Conseils généraux pour le mode de friture à

convection (Air Fry)

/H PRGH GH IULWXUH j FRQYHFWLRQ HVW FRQoX SRXU XQH FXLVVRQ

sur une seule grille

/H PRGH GH IULWXUH j FRQYHFWLRQ $LU )U\ HVW FRQoX SRXU rWUH

utilisé sans préchauffage.

/D SRVLWLRQ  GH OD JULOOH HVW UHFRPPDQGpH SRXU OD SOXSDUW GHV

aliments. Si les aliments brunissent trop rapidement, essayez

d’utiliser la position inférieure de la grille.

/HV DOLPHQWV SHXYHQW FXLUH SOXV UDSLGHPHQW TXH SUpYX VL OH

four est déjà chaud lorsque vous insérerez des aliments dans

le four.

/RUVTXH YRXV IDLWHV IULUH GHV DOLPHQWV j FRQYHFWLRQ DYHF GH OD

sauce, il est recommandé de badigeonner la sauce à la fin de

la cuisson.

• Si les aliments brunissent trop rapidement, essayez la

position inférieure de la grille ou abaissez le réglage de

température.

3RXU OHV DOLPHQWV HPEDOOpV VXLYH] OHV LQVWUXFWLRQV GH FXLVVRQ

au four traditionnel pour régler la température et la durée de

cuisson prévues.

• Il n’est pas nécessaire de retourner ou de remuer les aliments

pendant la cuisson.

• Disposez les aliments en une seule couche sur la plaque

sans toutefois la surcharger.

• Vérifiez toujours la température interne des aliments pour

respecter les températures de cuisson sécuritaire minimum.

/HV WHPSpUDWXUHV PLQLPXPV GH FXLVVRQ VpFXULWDLUH VH

retrouvent sur les emballages et sur le site IsItDoneYet.gov

sous l’onglet Température de cuisson sécuritaire..

ALIMENTS

POSITION

DE GRILLE

RECOMMANDÉE

RÉGLAGES DE

TEMPÉRATURE

RECOMMANDÉES (°F)

DURÉE DE

CUISSON

RECOMMANDÉE

(MIN.) REMARQUES

3RLVVRQ IUDLV VDQV DUrWHV RX

morceaux de volaille, panés

comme des pépites, filets,

EkWRQQHWV

Coulissante 3 375 à 400 15 à 30

8WLOLVH] OHV UpJODJHV GH WHPSpUDWXUH OHV SOXV

EDV SRXU OHV SOXV JURV PRUFHDX[ 8WLOLVH] GHV

ustensiles de cuisson brillants

$LOHV GH SRXOHWV IUDvFKHV

avec os Coulissante 3 375 à 400 25 à 40

Salez les ailes ou enrobez-les d’épices à

frotter sèches. Si vous utilisez de la sauce,

badigeonnez-la après la cuisson ou juste avant

la fin.

$LOHV RX FXLVVHV GH SRXOHW

fraîches avec os Coulissante 3 375 à 400 30 à 55 8WLOLVH] OHV UpJODJHV GH WHPSpUDWXUH OHV SOXV EDV

pour les plus gros morceaux

Frites fraîches minces

(< 1/2 po) Coulissante 3 400 à 425 15 à 30

Du papier parchemin est recommandé pour la

SUpSDUDWLRQ GH IULWHV IUDvFKHV 3RXU GHV IULWHV

plus croustillantes, secouez-les dans de la fécule

de maïs ou de farine de riz avant la cuisson.

Frites fraîches épaisses

(> 1/2 po) Coulissante 3 375 à 400 20 à 35

Du papier parchemin est recommandé pour la

SUpSDUDWLRQ GH IULWHV IUDvFKHV 3RXU GHV IULWHV

plus croustillantes, secouez-les dans de la fécule

de maïs ou de farine de riz avant la cuisson.

$OLPHQWV FRQJHOpV HPEDOOpV Coulissante 3

Respectez les instructions de cuisson au four traditionnel (pas le mode de friture à convection) comme guide

SRXU UpJOHU OD WHPSpUDWXUH HW OD GXUpH GH FXLVVRQ 8QH GXUpH GH FXLVVRQ SOXV ORQJXH TXH FHOOH UHFRPPDQGpH VXU

l’emballage peut être nécessaire pour certains aliments. Si le four est déjà chaud lorsque vous commandez la

cuisson, les aliments peuvent cuire plus rapidement que la durée minimum indiquée sur l’emballage.

3ULQFLSDO XVWHQVLOH GH FXLVVRQ UHFRPPDQGp

$XWUHV RSWLRQV GXVWHQVLOHV GH FXLVVRQ

49-2000376 Rev. 5 

Guide de déshydratation (four supérieur seulement, modèles à deux fours)

Dehydrate est un mode de convection spécial conçu pour

déshydrater des aliments tels que fruits, légumes ou herbes, et

SUpSDUHUGHVSkWHVGHIUXLWVGpVK\GUDWpVRXGHVFKDUTXLV/H

mode Dehydrate utilise un flux d’air et une chaleur basse pour

UHWLUHUO¶KXPLGLWpGHVDOLPHQWV/DSRUWHGRLWrWUHSDUWLHOOHPHQW

RXYHUWHORUVTXHOHPRGH+\GUDWHHVWHQPDUFKH8WLOLVH]

l’espaceur de porte fourni avec votre four pour maintenir la

porte ouverte dans la position appropriée illustrée ci-dessous.

8QHIRLVO¶HVSDFHXUHQSODFHVpOHFWLRQQH]More, puis

Dehydrate, entrez la température désirée et pressez Start.

Vous pouvez régler la température entre 105°F et 225°F.

/RUVTXHOHPRGH'HK\GUDWHHVWHQPDUFKHODIRQFWLRQG¶DUUrW

automatique au bout de 12 heures est désactivée.

Ŷ&RQVXOWH]GHVOLYUHVHWGHVUHVVRXUFHVHQOLJQHSRXUODIDoRQ

appropriée et sûre de déshydrater des aliments.

Ŷ'pVK\GUDWHUjXQHWHPSpUDWXUHWURSpOHYpHSHXWHPSrFKHU

l’intérieur des aliments de sécher suffisamment.

Ŷ'pVK\GUDWHUjXQHWHPSpUDWXUHWURSEDVVHRXWURSOHQWHPHQW

peut favoriser la croissance de micro-organismes et mener à

du gaspillage ou des maladies d’origine alimentaire.

Ŷ1HYRXVILH]SDVjO¶DVSHFWRXODWH[WXUHH[WpULHXUVYpULILH]

l’intérieur des aliments pour vous assurer qu’ils sont

suffisamment secs.

Ŷ/HGXUpHGHODGpVK\GUDWDWLRQYDULHVHORQODFRQGLWLRQLQLWLDOH

et la quantité de l’aliment, l’humidité ambiante, le réglage de

la température, etc. Des morceaux d’aliment plus petits et

plus minces vont se déshydrater plus rapidement.

Ŷ3RXUOHVPHLOOHXUVUpVXOWDWVGDQVOHPRGHGHGpVK\GUDWDWLRQ

utilisez des grilles de petites dimensions pour permettre à

l’air d’atteindre les aliments par tous les côtés. Ces grilles

SRXUURQWVHSODFHUGLUHFWHPHQWVXUODJULOOHGXIRXU3RXU

déshydrater des purées, vous pouvez utiliser du papier

sulfurisé ou des toiles de cuisson en silicone.

Ŷ,OHVWQRUPDOG¶DSHUFHYRLUGHO¶KXPLGLWpVXUO¶LQWpULHXUGHV

surfaces du four lors de la déshydratation.

Ŷ&HUWDLQVDOLPHQWVSURILWHURQWG¶XQSUpWUDLWHPHQW

Ŷ5HWLUH]O¶KXPLGLWpH[FpGHQWDLUHGHO¶H[WpULHXUGHVDOLPHQWV

avant la déshydratation.

Ŷ3HUFH]YpULILH]RXFRXSH]GHVDOLPHQWVWHOVTXHEOHXHWV

canneberges ou raisons avant la déshydratation.

Ŷ6pFKH]SpULRGLTXHPHQWOHVYLDQGHVSRXUUHWLUHUO¶H[FqVGH

gras pendant la déshydratation.

Ŷ'pVK\GUDWHUSOXVGHJULOOHVjODIRLVQ¶HVWSDVUHFRPPDQGp

Type d’aliment Température

recommandée (°F)

Temps de séchage

prévu (heures)

Fruits 130-140 4 - 36

Herbes 105-115 

Viande/

Charqui*

145-165 4 - 12

/pJXPHV 125-130 3 - 24

/DYLDQGHGRLWrWUHFKDXIIpHj)DYDQWODGpVK\GUDWDWLRQ

Consultez le site fsis.usda.gov pour plus d’informations.

Nombre de grilles durant la

déshydratation

Positions de grille dans le

four

1 grille 3 (plates ou extensions)

2 grille 2 (extensions) et 4 (plates)

3 grille 2 (plates), 3 (extensions)

et 5 (plates)

4 grille 2 (plates), 3 (plates), 4

(plates) et 5 (plates)

Espaceur de porte

à utiliser en cours

de déshydratation.

Guide de cuisson

UTILISATION DU FOUR : Guide de cuisson

20 49-2000376 Rev. 5

Nettoyage du four – Extérieur

ENTRETIEN ET NETTOYAGE : Nettoyage du four – Extérieur

$VVXUH]YRXVTXHWRXVOHVERXWRQVVRQWHQSRVLWLRQGDUUrWHWTXHWRXWHVOHVVXUIDFHVVRQWIURLGHVDYDQWGHQHWWR\HUODFXLVLQLqUH

Tableau de commande

3RXUYHUURXLOOHUOHVFRPPDQGHVDSSX\H]VXU dans le

coin inférieur gauche de l'écran et suivez les instructions qui

VDIILFKHQW/HVLQVWUXFWLRQVGHGpYHUURXLOODJHVRQWDIILFKpHV

lorsque l'écran est verrouillé. Il est recommandé de nettoyer

le tableau de commande après chaque utilisation. Nettoyez-le

avec du savon doux et de l'eau ou un mélange de vinaigre et

d'eau, rincez-le à l'eau claire et séchez-le avec un chiffon doux

pour le polir. N'utilisez pas de nettoyant abrasif, de nettoyant

liquide fort, de tampon à récurer en plastique ou de nettoyant

pour four sur le tableau de commande. Ils endommageraient

son revêtement.

Surfaces extérieures du four

N'utilisez pas de nettoyant pour four, de nettoyant abrasif, de

nettoyant liquide fort, de laine d'acier, de tampon à récurer

en plastique ou de poudre à récurer pour nettoyer l'extérieur

GXIRXU8WLOLVH]XQVDYRQGRX[HWGHOHDXRXXQHVROXWLRQ

de vinaigre et d'eau. Rincez à l'eau claire et asséchez avec

XQFKLIIRQGRX[HWSURSUH/RUVGXQHWWR\DJHGHVVXUIDFHV

assurez-vous qu'elles sont à la température ambiante et

qu'elles ne sont pas exposées aux rayons directs du soleil.

Si une tache persiste sur les garnitures des évents, utilisez un

nettoyant abrasif doux et le côté grattoir d'une éponge pour de

meilleurs résultats.

/HVpFODERXVVXUHVGHPDULQDGHMXVGHIUXLWVDXFHWRPDWH

et jus de cuisson contiennent des éléments acides qui

peuvent causer une décoloration. Elles doivent donc être

LPPpGLDWHPHQWHVVX\pHV/DLVVH]OHVVXUIDFHVFKDXGHV

refroidir, plus nettoyez-les et rincez-les.

Surfaces peintes et de couleur noire en acier inoxydable (certains modèles)

/HVVXUIDFHVSHLQWHVSHXYHQWLQFOXUHODSRUWHHWODJDUQLWXUH

entourant le tableau de commande. Nettoyez-les avec de l'eau

et du savon ou avec une solution d'eau et de vinaigre.

N'utilisez pas de nettoyant commercial pour four, de poudre

nettoyante, de laine d'acier ou d'abrasif fort sur les surfaces

peintes, y compris l'acier inoxydable noir.

Acier inoxydable (à l'exception de l'acier inoxydable noir) (certains modèles)

N'utilisez pas de tampon en laine d'acier; il raierait la surface.

3RXUQHWWR\HUODVXUIDFHHQDFLHULQR[\GDEOHXWLOLVH]GHOHDX

tiède savonneuse ou un produit de nettoyage ou à polir pour

acier inoxydable. Essuyez toujours la surface dans le sens

du grain. Suivez les instructions du nettoyant pour surface en

acier inoxydable.

/HVQHWWR\DQWVFRQWHQDQWGHODFLGHR[DOLTXHFRPPH

Bar Keepers Friend Soft CleanserMC permettent d'éliminer

la rouille, le ternissement et les petits défauts de la surface

GXIRXU8WLOLVH]XQLTXHPHQWOHVQHWWR\DQWVOLTXLGHVVDQV

granule et frottez dans le sens du grain avec une éponge

douce et humide.

3RXUHQVDYRLUGDYDQWDJHVXUODFKDWGHSURGXLWVGHQHWWR\DJH

y compris les nettoyants pour appareils électroménagers en

acier inoxydable ou les produits de polissage, consultez les

VHFWLRQV©$FFHVVRLUHVªHW©6HUYLFHjODFOLHQWqOHªjODILQ

de ce manuel.

49-2000376 Rev. 5 21

ENTRETIEN ET NETTOYAGE : Nettoyage du four – Intérieur / Sonde thermique

Nettoyage du four – Intérieur

/LQWpULHXUGHYRWUHQRXYHDXIRXUSHXWrWUHQHWWR\pjODPDLQRXHQXWLOLVDQWOHVIRQFWLRQVGHQHWWR\DJHjODYDSHXURXGDXWRQHWWR\DJH

/HVpFODERXVVXUHVGHPDULQDGHMXVGHIUXLWVDXFHWRPDWHHWMXVGHFXLVVRQFRQWLHQQHQWGHVpOpPHQWVDFLGHVTXLSHXYHQWFDXVHU

XQHGpFRORUDWLRQ(OOHVGRLYHQWGRQFrWUHLPPpGLDWHPHQWHVVX\pHV/DLVVH]OHVVXUIDFHVFKDXGHVUHIURLGLUSOXVQHWWR\H]OHV

et rincez-les.

Nettoyage manuel

N'utilisez pas de nettoyant pour four (sauf si certifié pour four à

autonettoyage), de nettoyant liquide fort, de laine d'acier ou de

WDPSRQjUpFXUHUjOLQWpULHXUGXIRXU8WLOLVH]XQVDYRQGRX[

et de l'eau ou une solution de vinaigre et d'eau. Rincez à l'eau

FODLUHHWDVVpFKH]DYHFXQFKLIIRQGRX[HWSURSUH$VVXUH]

vous que les surfaces sont à la température ambiante avant de

les nettoyer.

Nettoyage à la vapeur

/HQHWWR\DJHjODYDSHXUSHUPHWGHQHWWR\HUOHVGpYHUVHPHQWV

mineurs au moyen d'eau, à une température inférieure que

celle utilisée pour l'autonettoyage.

$YDQWGXWLOLVHUODIRQFWLRQGHQHWWR\DJHjODYDSHXUHVVX\H]

la graisse et les résidus qui se trouvent dans la cavité du four.

Versez une tasse d'eau dans le fond du four. Fermez la porte.

$SSX\H]VXUORSWLRQMore (plus), puis sélectionnez Steam

Clean (nettoyage à la vapeur) et appuyez sur Start (mise en

marche). Vous ne devriez pas ouvrir le four pendant le cycle de

nettoyage à la vapeur de 30 minutez pour éviter de nuire à la

performance de nettoyage à la vapeur.. Essuyez tout excédent

d'eau et de saleté qui pourrait être resté. REMARQUE :/HDX

qui se trouve au fond du four peut être chaude après la fin du

programme.

Autonettoyage

/LVH]OHVLQVWUXFWLRQVUHODWLYHVjODXWRQHWWR\DJHGXIRXU

au début de ce manuel avant d'utiliser cette fonction.

/DXWRQHWWR\DJHXWLOLVHGHVWHPSpUDWXUHVWUqVpOHYpHVSRXU

QHWWR\HUOLQWpULHXUGXIRXU/DSRUWHGXIRXUVHYHUURXLOOHORUVTXH

FHWWHIRQFWLRQHVWDFWLYpH$YDQWGHODQFHUOHSURJUDPPH

d'autonettoyage, essuyez la graisse et les saletés susceptibles

de se trouver dans le four. Enlevez tous les éléments du

IRXUPLVjSDUWOHVJULOOHVpPDLOOpHVGHFRXOHXUIRQFpH/HV

supports de grille à fini lustré ou argenté, la sonde thermique et

tout autre ustensile de cuisson, ou tout autre article, doivent être

retirés du four avant de lancer le programme d'autonettoyage.

Fermez la porte. Si vous utilisez un four double, sélectionnez

le four que vous souhaitez nettoyer. Sélectionnez l'option More

(plus), puis Self Clean (autonettoyage). Choisissez la durée

du nettoyage (3, 4 ou 5 heures) et appuyez sur la touche

éclairée StartPLVHHQPDUFKHjGURLWHGHOpFUDQ3RXUOHV

fours très sales, le temps de nettoyage maximum de 5 heures

est recommandé. Si vous souhaitez utiliser la durée par défaut,

appuyez sur Start (mise en marche) immédiatement après

avoir sélectionné la fonction Self CleanDXWRQHWWR\DJH/H

four indiquera que la porte s'est verrouillée et affichera la

GXUpHUHVWDQWHGXSURJUDPPH$SSX\H]VXUODWRXFKHpFODLUpH

Cancel (annuler) à droite de l'écran si vous souhaitez arrêter

OHSURJUDPPH/HIRXUVpWHLQWDXWRPDWLTXHPHQWORUVTXHOH

F\FOHGDXWRQHWWR\DJHHVWWHUPLQp/DSRUWHGHPHXUHYHUURXLOOpH

MXVTXjFHTXHOHIRXUVHVRLWUHIURLGL/RUVTXHOHIRXUDUHIURLGL

essuyez la cendre qui se sera formée dans le four.

Nous vous recommandons d'aérer votre cuisine en ouvrant

une fenêtre ou en utilisant un ventilateur ou une hotte lors du

premier autonettoyage.

/DVDOHWpVXUOHFDGUHDYDQWGXIRXUDLQVLTXjOH[WpULHXUGX

joint de la porte, doit être nettoyée à la main. Nettoyez ces

zones avec de l'eau chaude et des tampons en laine d'acier

imbibés de savon ou des nettoyants tels que Soft ScrubMD.

Rincez bien avec de l'eau propre et séchez.

1HQHWWR\H]SDVOHMRLQW/HPDWpULDXHQILEUHGHYHUUHGXMRLQW

de la porte du four ne résiste pas à l'abrasion. Il est essentiel

que le joint reste intact. Si vous constatez que le joint est usé

ou endommagé, remplacez-le.

$VVXUH]YRXVTXHOHFRXYUHDPSRXOHHVWHQSODFHHWTXHOD

ODPSHHVWpWHLQWH/HPRGHGDXWRQHWWR\DJHGDQVXQIRXU

double ne peut pas être utilisé simultanément dans les deux

fours. De plus, aucun autre mode ne peut être démarré dans

l'autre cavité du four pendant l'autonettoyage de l'un des deux

fours.

IMPORTANT : Certains oiseaux sont extrêmement sensibles

aux fumées dégagées pendant l'autonettoyage d'un four.

Déplacez-les dans une autre pièce bien aérée.

Sonde thermique

/DVRQGHWKHUPLTXHSHXWrWUHQHWWR\pHDYHFGHOHDX

savonneuse ou un tampon à récurer imbibé de savon.

/DLVVH]ODVRQGHWKHUPLTXHUHIURLGLUDYDQWGHODODYHU

Frottez les taches rebelles avec un tampon à récurer imbibé

de savon, rincez et séchez.

3RXUFRPPDQGHUGHVVRQGHVWKHUPLTXHVDGGLWLRQQHOOHV

UHSRUWH]YRXVDX[VHFWLRQV©$FFHVVRLUHVªHW©6HUYLFH

à la clientèle » à la fin de ce manuel.

Ŷ 1LPPHUJH]SDVODVRQGHWKHUPLTXHGDQVOHDX

Ŷ Ne rangez pas la sonde thermique dans le four.

Ŷ Ne laissez jamais la sonde thermique à l'intérieur du four

pendant l'autonettoyage ou le nettoyage à la vapeur.

22 49-2000376 Rev. 5

Porte du four

Lampe du four

Retrait de la porte du four

REMARQUE : /HUHWUDLWGHODSRUWHQ¶HVWSDVUHTXLVSRXU

l’installation du produit mais il peut la faciliter.

Pour retirer la porte :

1. Ouvrez la porte du four aussi loin qu’elle le pourra.

 3RXVVH]OHVYHUURXVGHFKDUQLqUHYHUVOHEDVHWOHFDGUHGH

SRUWHMXVTX¶jODSRVLWLRQGHGpYHUURXLOODJH8QWRXUQHYLVj

lame plate peut s’avérer nécessaire. NE SOULEVEZ PAS

LA PORTE PAR LA POIGNÉE!

 3ODFH]OHVPDLQVGHVGHX[F{WpVGHODSRUWHHWIHUPH]OD

porte du four jusqu’à la position de retrait (environ 1 à 2 po

[2,5 cm à 5,1 cm] depuis la position fermée).

4. Soulevez la porte verticalement puis vers l’extérieur

jusqu’à ce que les bras des charnières sortent des fentes.

REMARQUE : /DSRUWHGXIRXUHVWWUqVORXUGH$VVXUH]

vous d’avoir une prise solide avant de soulever la porte

KRUVGHVFKDUQLqUHV8VH]

de prudence une fois la porte

retirée. Ne déposez pas la porte

sur sa poignée. Cela pourrait

causer des bosses ou des

rayures.

Remise en place de la porte du four

REMARQUE :/DSRUWHGXIRXUHVWWUqVORXUGH'HO¶DLGHSHXW

s’avérer nécessaire pour soulever la porte suffisamment haut

pour la glisser dans les fentes de charnière. Ne soulevez pas

la porte par la poignée.

1. Soulevez la porte du four en l’agrippant de

chaque côté.

 $YHFODSRUWHGDQVOHPrPHDQJOHTXH

pour la position de retrait (environ 1 à 2

po [2,5 cm à 5,1 cm] depuis la position

fermée), rentrez l’encoche du bras de

charnière dans le bord inférieur de la fente

GHFKDUQLqUH/¶HQFRFKHGX

bras de charnière doit être

complètement insérée dans le

bas de la fente.

3. Ouvrez la porte complètement.

Si la porte n’est pas totalement

ouverte, l’encoche ne reposera

pas à fond sur le bord inférieur

de la fente.

 3RXVVH]OHVYHUURXVGH

charnière vers le haut

contre le cadre frontal de

la cavité du four, jusqu’à

la position de verrouillage.

5. Fermez la porte du four.

Charnière

en position

verrouillée

Encoche de

charnière rentrée

solidement dans

le bas de la fente

de charnière

Bord

inférieur

de la

fente

Bras de

charnière

Encoche de charnière

Fente de

charnière

Bras de

charnière

3RVLWLRQDYHF

charnière déverrouillée

/DFKDUQLqUHVRUW

de la fente

/DSRUWHHVWWUqVORXUGH6R\H]SUXGHQWORUVTXHYRXVHQOHYH]RXVRXOHYH]ODSRUWH1HVRXOHYH]SDVODSRUWHSDUOD

poignée.

$YDQWGHUHWLUHUODSRUWHGpFRQQHFWH]OHIDLVFHDXGHILOVGHODFDPpUDHQGpEUDQFKDQWOHFRQQHFWHXULQVpUpGDQVOH

bas de la porte.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE : Lampe du four3RUWHGXIRXU

AVERTISSEMENT RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE OU D'INCENDIE :$YDQWGHUHPSODFHUODPSRXOHFRXSH]

ODOLPHQWDWLRQGXIRXUDXQLYHDXGXWDEOHDXGHGLVWULEXWLRQGLVMRQFWHXUVRXIXVLEOHV/HQRQUHVSHFWGH

cette consigne peut entraîner un choc électrique ou des brûlures.

ATTENTION RISQUE DE BRÛLURE :/DPSRXOHHWOHFRXYUHDPSRXOHHQYHUUHGRLYHQWrWUHUHWLUpVORUVTXLOVVRQWIURLGV

Toucher le verre chaud à main nue ou avec un chiffon humide peut causer des brûlures.

1. Coupez le courant au niveau du tableau de distribution

(fusible ou disjoncteur).

2. Retirez les grilles du four.

3. Faites glisser un tournevis à lame plate ou un couteau à

beurre entre le boîtier métallique et le couvercle en verre

de l'ampoule. REMARQUE : Sur certains modèles, il y a

une attache métallique qui maintient visiblement le verre.

/RXWLOGRLWrWUHLQVpUpHQWUHOHERvWLHUPpWDOOLTXHHWODWWDFKH

retenant le verre.

4. Soutenez le couvercle en verre de l'ampoule avec

deux doigts pour éviter que le couvercle ne tombe

au fond du four.

5. Tournez doucement la lame du tournevis ou du couteau à

beurre pour desserrer le couvercle en verre de l'ampoule.

Veillez à ne pas ébrécher le revêtement du four.

6. Retirez le couvercle de l'ampoule.

7. Retirez l'ampoule en la saisissant fermement et en la

faisant glisser vers l'extérieur jusqu'à ce que les deux

broches se soient dégagées de la douille en céramique.

 1HWRXFKH]SDVOHYHUUHGHODQRXYHOOHDPSRXOHGH

remplacement avec vos doigts. Cela entraînera des

dommages à l'ampoule pouvant l'empêcher de s'allumer.

Saisissez l'ampoule de remplacement avec une serviette

propre ou un mouchoir en papier avec les broches

YHUVOHEDV$OLJQH]OHVGHX[EURFKHVGDQVODGRXLOOH

en céramique, en appuyant doucement jusqu'à ce que

l'ampoule soit bien en place dans la douille.

 )DLWHVJOLVVHUOHFRXYHUFOHGHSURWHFWLRQGDQVOHVXSSRUW

et poussez jusqu'à ce que les fixations s'enclenchent

dans le boîtier.

10. Rebranchez l'alimentation.

49-2000376 Rev. 5 23

eFRQRPLVH]GXWHPSVHWGHODUJHQW3DVVH]HQUHYXHOHVWDEOHDX[VLWXpVGDQVOHVSDJHVVXLYDQWHVRXYLVLWH]

Electromenagersge.ca/fr/soutien/demande-de-service pour des articles utiles et des vidéos d'aide avant

d'appeler le service de dépannage.

Problème Causes possibles Solutions

Mon nouveau four ne cuit

pas les aliments comme

mon ancien four. Y a-t-il un

problème avec le réglage de

la température?

Votre nouveau four est doté d'un système de cuisson différent

de celui de votre ancien four; par conséquent, il peut cuire les

aliments différemment.

3RXUODSUHPLqUHXWLOLVDWLRQUHVSHFWH]OHVWHPSVHWOHV

températures indiqués dans votre recette. Si vous pensez

toujours que votre four chauffe trop ou ne chauffe pas assez,

vous pouvez ajuster la température vous-même. Consultez

l'option « Cooking (cuisson) » dans la section « Réglages »

pour régler la température du four. REMARQUE : Ce réglage

affecte les températures de la cuisson traditionnelle, de la

cuisson à convection et de la cuisson à convection multiple;

il n'affectera pas le rôtissage à convection, la cuisson au gril

traditionnelle, la cuisson au gril à convection

ou le nettoyage.

Les aliments ne cuisent pas

correctement

/HVFRPPDQGHVGXIRXUVRQWPDOUpJOpHV Reportez-vous à la section « Modes de cuisson ».

/DJULOOHQDSDVpWpSODFpHVXUODERQQHSRVLWLRQ

dans le four ou n'est pas de niveau.

Reportez-vous à la section « Modes de cuisson » et au Guide

de cuisson.

8VWHQVLOHGHFXLVVRQLQDSSURSULpRXGHGLPHQVLRQV

inadéquates.

5HSRUWH]YRXVjODVHFWLRQ©8VWHQVLOHVGHFXLVVRQª

/DWHPSpUDWXUHGXIRXUGRLWrWUHDMXVWpH Reportez-vous à l'option « Cooking (cuisson) » dans

la section « Réglages ».

Substitution d'ingrédients /DVXEVWLWXWLRQGLQJUpGLHQWVSHXWPRGLILHUOHUpVXOWDW

Les aliments ne grillent pas

correctement

/HVFRPPDQGHVGXIRXUVRQWPDOUpJOpHV $VVXUH]YRXVGHVpOHFWLRQQHUOHPRGHGHFXLVVRQ

au gril approprié.

3RVLWLRQGHJULOOHLQDSSURSULpH Consultez le Guide de cuisson pour des suggestions sur la

position des grilles.

/HVDOLPHQWVVRQWFXLWVGDQVXQXVWHQVLOHFKDXG $VVXUH]YRXVTXHOXVWHQVLOHGHFXLVVRQHVWIURLG

8QXVWHQVLOHGHFXLVVRQLQDSSURSULpSRXUOHJULO

est utilisé.

8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQFRQoXSRXUOHJULO

/HSDSLHUGDOXPLQLXPXWLOLVpGDQVODOqFKHIULWHRXVXUODJULOOH

n'est pas installé selon les recommandations.

Si vous utilisez du papier d'aluminium, pratiquez des ouvertures

vis-à-vis des ouvertures de la lèchefrite.

Dans certaines régions, la tension électrique

peut être basse.

3UpFKDXIIH]OpOpPHQWGHJULOSHQGDQWPLQXWHV

Température du four trop

chaude ou trop froide

/DWHPSpUDWXUHGXIRXUGRLWrWUHDMXVWpH Reportez-vous à l'option « Cooking (cuisson) » dans

la section « Réglages ».

Le four ne fonctionne pas, ou

semble ne pas fonctionner

8QIXVLEOHGHYRWUHGRPLFLOHSHXWrWUHJULOOp

ou le disjoncteur s'est déclenché.

Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur.

/HVFRPPDQGHVGXIRXUVRQWPDOUpJOpHV 5HSRUWH]YRXVjODVHFWLRQ©8WLOLVDWLRQGXIRXUª

/HIRXUHVWHQPRGHVDEEDW $VVXUH]YRXVTXHOHIRXUQHVWSDVHQPRGHVDEEDW5HSRUWH]

vous à l'option « Sabbath (sabbat) » dans

la section « Réglages ».

Bruits de crépitement

ou de craquement

Ces sons proviennent du métal qui chauffe et refroidit pendant

les fonctions de cuisson et d'autonettoyage.

Cela est normal.

Pourquoi ma cuisinière émet-

elle un cliquetis lorsque

j'utilise le four?

Votre four a été conçu pour maintenir avec précision sa

WHPSpUDWXUH/HVpOpPHQWVFKDXIIDQWVSHXYHQWDLQVLpPHWWUH

plus souvent des clics que les anciens modèles de four, cela

afin d'optimiser la cuisson,

le grillage, la convection et l'autonettoyage.

Cela est normal.

L'horloge et la minuterie ne

fonctionnent pas

8QIXVLEOHGHYRWUHGRPLFLOHSHXWrWUHJULOOp

ou le disjoncteur s'est déclenché.

Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur.

La lampe du four ne

fonctionne pas

/DPSRXOHHVWPDOVHUUpHRXHOOHHVWJULOOpH Resserrez ou remplacez l'ampoule.

L'autonettoyage ne fonctionne

pas

/DWHPSpUDWXUHGXIRXUHVWWURSpOHYpHSRXUSURJUDPPHU

l'autonettoyage.

/DLVVH]OHIRXUUHIURLGLUHWUHSURJUDPPH]OH

/HVFRPPDQGHVGXIRXUVRQWPDOUpJOpHV Reportez-vous à la section sur le nettoyage du four.

Fumée excessive pendant

l'autonettoyage

Saleté ou graisse excessive. $SSX\H]VXUODWRXFKHCancel (annuler) à droite de l'écran pour

arrêter le programme. Ouvrez les fenêtres pour évacuer la fumée

GHODSLqFH$WWHQGH]TXHODSRUWHVHGpYHUURXLOOH1HWWR\H]OH[FqV

de saleté et reprogrammez l'autonettoyage.

Conseils de dépannage... $YDQWGHFRQWDFWHUOHVHUYLFHGHGpSDQQDJH

CONSEILS DE DÉPANNAGE

24 49-2000376 Rev. 5

Problème Causes possibles Solutions

Fumée excessive en mode de

cuisson au gril

/HVDOLPHQWVVRQWWURSSUqVGHOpOpPHQW $EDLVVH]ODJULOOHGDQVOHIRXU

La porte du four ne s'ouvre

pas après l'autonettoyage

Four trop chaud. /DLVVH]ODWHPSpUDWXUHGXIRXUUHGHVFHQGUHHQGHVVRXV

de la température de verrouillage.

Le four n'est pas propre après

l'autonettoyage

/HVFRPPDQGHVGXIRXUVRQWPDOUpJOpHV Reportez-vous à la section sur le nettoyage du four.

/HIRXUpWDLWWUqVVDOH Nettoyez les éclaboussures importantes avant de lancer

ODXWRQHWWR\DJH/HVIRXUVWUqVVDOHVSHXYHQWQpFHVVLWHU

un second autonettoyage ou un autonettoyage plus long.

« F– » suivi d'un chiffre ou

d'une lettre sont affichés sur

l'écran ACL

Il s'agit d'un code d'erreur de fonction. $SSX\H]VXUDismissHIIDFHUVXUOpFUDQ$&//DLVVH]

le four refroidir pendant une heure. Rallumez le four.

Si le code de fonction réapparaît. Coupez l'alimentation du four pendant au moins 30 secondes,

puis rétablissez-la. Si le code d'erreur de fonction réapparaît,

contactez un service de réparation.

L'afficheur à cristaux liquide

(ACL) ne fonctionne pas

correctement

8QIXVLEOHGHYRWUHGRPLFLOHSHXWrWUHJULOOpRXOHGLVMRQFWHXU

s'est déclenché.

Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur.

/HVFRPPDQGHVGXIRXUVRQWPDOUpJOpHV Consultez la section « Modes de cuisson » ou « Réglages »

SRXUDVVXUHUODERQQHXWLOLVDWLRQ$VVXUH]YRXVTXHOHORJLFLHOGH

l'appareil a été mis à jour

à la plus récente version.

/pFUDQ$&/HVWYHUURXLOOp Déverrouillez l'écran en appuyant sur Unlock (déverrouiller).

Si cela ne corrige pas le problème, coupez et rétablissez

l'alimentation au disjoncteur et assurez-vous que le logiciel de

l'appareil a été mis à jour à la plus récente version.

/pFUDQ$&/HVWGpIHFWXHX[ Coupez et rétablissez l'alimentation au disjoncteur et assurez-

vous que le logiciel de l'appareil a été mis à jour

à la plus récente version. Si le problème persiste, appelez le

service à la clientèle pour faire évaluer le problème.

Panne de courant,

réinitialisation de l'horloge

Coupure de courant ou surtension. Remettez l'horloge à l'heure. Si le four était en cours d'utilisation,

vous devez le reprogrammer en appuyant sur la touche Cancel

(annuler), en remettant l'horloge à l'heure et en reprogrammant la

fonction de cuisson choisie.

Odeur de « brûlé » ou d'huile

provenant de l'évent

Cela est normal pour un nouveau four et disparaît avec le

temps.

3RXUDFFpOpUHUFHSURFHVVXVSURJUDPPH]XQDXWRQHWWR\DJHGDX

moins 3 heures. Reportez-vous à la section sur le nettoyage du

four.

Forte odeur Il est normal qu'une odeur se dégage de l'isolant de l'intérieur

du four pendant les premières utilisations du four.

Ceci est temporaire et cessera avec le temps ou après

un cycle d'autonettoyage.

Bruit de ventilateur 8QYHQWLODWHXUGHUHIURLGLVVHPHQWSHXWDXWRPDWLTXHPHQWVH

mettre en marche.

&HODHVWQRUPDO/HYHQWLODWHXUGHUHIURLGLVVHPHQWVHPHWWUDHQ

marche pour refroidir les composants internes.

Il peut fonctionner jusqu'à 1 h 30 après l'arrêt du four.

La vitre de ma porte de four

semble teintée ou présente

un arc-en-ciel. Est-elle

défectueuse?

1RQ/HYHUUHLQWpULHXUGHODSRUWHGXIRXUHVWUHYrWXGXQH

barrière thermique qui réfléchit la chaleur dans le four pour

prévenir la perte de chaleur et pour garder l'extérieur de la

porte froide pendant la cuisson.

Cela est normal. Dans certaines conditions d'éclairage

et selon l'angle de vue, il est possible de percevoir une teinte ou

les couleurs de l'arc-en-ciel.

Il arrive que le four prenne

plus de temps à préchauffer

pour atteindre la même

température

8VWHQVLOHGHFXLVVRQRXDOLPHQWGDQVOHIRXU /XVWHQVLOHGHFXLVVRQRXOHVDOLPHQWVSODFpVGDQVOHIRXU

prolongent le préchauffage. Retirez les aliments pour diminuer le

temps de préchauffage.

Nombre de grilles dans le four. /DMRXWGHJULOOHVGDQVOHIRXUSURORQJHOHWHPSVGHSUpFKDXIIDJH

Retirez quelques grilles.

Modes de cuisson divers. /HVGLIIpUHQWVPRGHVGHFXLVVRQXWLOLVHQWGLIIpUHQWHVPpWKRGHVGH

préchauffage pour chauffer le four. Certains modes de cuisson

prendront plus de temps que d'autres (ex. : cuisson à convection

multiple).

Le four ne fonctionne pas à

distance

3UREOqPHVGHURXWHXUSDVGHVLJQDOVDQVILOHWF 3RXUREWHQLUGHODLGHVXUODFRQQHFWLYLWpUpVHDXVDQVILO

GXIRXUYHXLOOH]DSSHOHUOH

/HIRXUQHVWSDVFRQQHFWp

L’image de la caméra n’est

pas claire

/DYLWUHGHODSRUWHGXIRXUHVWVDOH Suivez les instructions de la section Nettoyage du four pour la

nettoyer correctement.

Aucune image sur

l’application de la caméra

/HFkEOHGHODFDPpUDHVWGpEUDQFKp $VVXUH]YRXVTXHOHFkEOHGHFDPpUDHVWEUDQFKpGDQVOHEDV

de la porte.

Conseils de dépannage... $YDQWGHFRQWDFWHUOHVHUYLFHGHGpSDQQDJH

CONSEILS DE DÉPANNAGE

49-2000376 Rev. 5 25

Notes

26 49-2000376 Rev. 5

Garantie limitée du four électrique GE Appliances

GARANTIE LIMITÉE

$JUDIH]YRWUHIDFWXUHLFL8QHSUHXYHGHODGDWHGDFKDWGRULJLQH

est requise pour obtenir des services sous garantie.

GEAppliances.com

Toutes les réparations sous garantie sont effectuées par nos Centres de réparation ou par nos réparateurs agréés Customer Care®.

3RXUIDLUHODGHPDQGHGXQHUpSDUDWLRQHQOLJQHYLVLWH]GEAppliances.com/serviceRXDSSHOH]eOHFWURPpQDJHUV*(DX*(

&$5(6$X&DQDGDYHXLOOH]YLVLWHUelectromenagersge.ca/soutien-apres-vente .

Veuillez avoir les numéros de série et de modèle de votre appareil à portée de main lorsque vous appelez pour obtenir un service.

/DUpSDUDWLRQGHYRWUHDSSDUHLOSHXWQpFHVVLWHUOXWLOLVDWLRQGXQDFFqVHPEDUTXpDX[GRQQpHVSRXUGpWHUPLQHUOHGLDJQRVWLF&HOD

permet à un technicien de réparation d'Électroménagers GE de diagnostiquer rapidement tout problème avec votre appareil, et

aide Électroménagers GE à améliorer ses produits en lui fournissant de l'information sur votre appareil. Si vous ne voulez pas que

les données de votre appareil soient transmises à Électroménagers GE, veuillez aviser le technicien de ne pas transmettre de

données à Électroménagers GE au moment de la réparation.

Ce que Électroménagers GE ne couvre pas :

Ŷ Toute visite à votre domicile pour vous expliquer le

fonctionnement de l'appareil.

Ŷ /LQVWDOODWLRQODOLYUDLVRQRXOHQWUHWLHQLQDSSURSULpV

de l'appareil.

Ŷ 7RXWHGpIHFWXRVLWpGXSURGXLWORUVTXLODpWpXWLOLVpGHIDoRQ

abusive ou inadéquate, employé à toute autre fin que celle

pour laquelle il a été conçu, modifié ou utilisé à des fins

commerciales.

Ŷ /HUHPSODFHPHQWGHVIXVLEOHVRXOHUpHQFOHQFKHPHQWGHV

disjoncteurs.

Ŷ 7RXWGRPPDJHDXSURGXLWDWWULEXDEOHjXQDFFLGHQWjXQ

incendie, à une inondation ou à une catastrophe naturelle.

Ŷ 'RPPDJHVDFFLGHQWHOVRXFRQVpFXWLIVFDXVpVSDU

d'éventuels défauts de cet appareil.

Ŷ /HVGRPPDJHVVXUYHQXVDSUqVODOLYUDLVRQ

Ŷ /HVHUYLFHV¶LOHVWLPSRVVLEOHG¶DYRLUDFFqVDXSURGXLW

Ŷ /HVHUYLFHSRXUUpSDUHURXUHPSODFHUOHVDPSRXOHVj

O¶H[FHSWLRQGHVODPSHV'(/

Ŷ /HVGRPPDJHVDXILQLWHOVTXHODURXLOOHGHVXUIDFHOH

ternissement ou les petites imperfections qui ne sont pas

UDSSRUWpVGDQVOHVKHXUHVVXLYDQWODOLYUDLVRQ

EXCLUSIONS DES GARANTIES IMPLICITES

Votre seul et unique recours est de faire réparer le produit dans le cadre de cette garantie limitée. Toute garantie implicite,

incluant la garantie de qualité marchande ou d'aptitude du produit à un usage particulier, est limitée à un an ou à la période

la plus courte autorisée par la loi.

Cette garantie limitée est offerte à l'acheteur initial, ainsi qu'à tout propriétaire subséquent d'un produit acheté en vue d'une

XWLOLVDWLRQGRPHVWLTXHDX[eWDWV8QLV6LOHSURGXLWVHVLWXHGDQVXQH]RQHRDXFXQUpSDUDWHXUDJUppSDUeOHFWURPpQDJHUV*(

n'est disponible, vous devrez peut-être assumer les frais de déplacement de celui-ci ou apporter le produit à un atelier de

UpSDUDWLRQDJUppSDUeOHFWURPpQDJHUV*((Q$ODVNDODJDUDQWLHOLPLWpHH[FOXWOHVFRWVGH[SpGLWLRQHWOHVDSSHOVGHVHUYLFH

nécessitant une visite à domicile.

Dans certains États, il est interdit d'exclure ou de limiter les dommages indirects ou accessoires. Il est alors possible que les

OLPLWDWLRQVRXH[FOXVLRQVFLGHVVXVQHVDSSOLTXHQWSDVGDQVYRWUHFDV/DSUpVHQWHJDUDQWLHOLPLWpHYRXVFRQIqUHGHVGURLWV

MXULGLTXHVVSpFLILTXHV9RXVSRXYH]EpQpILFLHUGDXWUHVGURLWVTXLYDULHQWGXQeWDWRXGXQHSURYLQFHjODXWUH3RXUFRQQDvWUH

les droits dont vous bénéficiez dans votre État ou votre province, communiquez avec le bureau de la protection du consommateur

de votre région, de votre État ou de votre province, ou le procureur général.

Garant, États-Unis : GEAPPLIANCES, a Haier company

/RXLVYLOOH.<

Garant au Canada : MC Commercial, Burlington, ON, L7R 5B6

Garanties prolongées : $FKHWH]XQHJDUDQWLHSURORQJpHGH*($SSOLDQFHVHWDSSUHQH]HQSOXVVXUOHVUDEDLVVSpFLDX[

disponibles pendant que votre garantie est valide. Vous pouvez l’acheter en ligne en tout temps en allant sur :

Electromenagersge.ca/fr/soutien/achat-d-une-garantie-prolongee

RXHQDSSHODQWDXSHQGDQWOHVKHXUHVG¶RXYHUWXUHQRUPDOHV/HVHUYLFHGH*($SSOLDQFHVVHUDHQFRUHOj

après l’expiration de votre garantie.

Pendant une période de Électroménagers GE remplacera

Un an

À compter de la date

d'achat d'origine

Toute pièce du four qui se révèle défectueuse en raison d'un vice de matériau ou de fabrication.

$XFRXUVGHFHWWHgarantie limitée d'un an, Électroménagers GE fournira également, sans frais,

toute la main-d'œuvre pour le remplacement de la pièce défectueuse à domicile.

49-2000376 Rev. 5 27

ACCESSOIRES

Vous manquez de quelque chose?

Électroménagers GE propose une panoplie d'accessoires

qui permettent d'améliorer votre expérience de cuisson

et de nettoyage!

Reportez-vous à la page du service à la clientèle pour obtenir

les numéros de téléphone et des informations sur le site Web.

/HVSURGXLWVVXLYDQWVHWGDXWUHVVRQWRIIHUWV

Accessoires

 3HWLWHOqFKHIULWHô[ó[òSR[[FP

 *UDQGHOqFKHIULWHô[ó[òSR[[FP

 7UqVJUDQGHOqFKHIULWH[ó[óSR[[FP

Pièces

Grilles de four

Éléments de four

 $PSRXOHV

Sonde thermique

Fournitures de nettoyage

 /LQJHWWHV&LWUX6KLQHMC pour acier inoxydable

Nettoyant pour appareil en acier inoxydable

 /XEULILDQWjEDVHGHJUDSKLWH

/DJUDQGHOqFKHIULWHQHFRQYLHQWSDVDX[FXLVLQLqUHVGHSRSRFPFP

/DWUqVJUDQGHOqFKHIULWHQHFRQYLHQWSDVDX[IRXUVHQFDVWUpVGHSRFP

DX[FXLVLQLqUHVHQFDVWUDEOHVGHSRFPRXDX[FXLVLQLqUHVGHSRFP

ou 24 po (61 cm).

 49-2000376 Rev. 5

,PSULPpDX[eWDWV8QLV

Service à la clientèle

SERVICE À LA CLIENTÈLE

Site Web des électroménagers GE

Vous avez des questions ou besoin d'assistance concernant votre appareil? Consultez le site Web d'Électroménagers GE,

accessible 24 heures sur 24, tous les jours de l'année! Vous pouvez également acheter d'autres excellents produits

d'Électroménagers GE et bénéficier de tous nos services de soutien en ligne conçus pour votre commodité.

$X[eWDWV8QLVGEAppliances.com$X&DQDGDelectromenagersge.ca.

Enregistrez votre appareil

(QUHJLVWUH]YRWUHQRXYHODSSDUHLOHQOLJQHDXPRPHQWTXLYRXVFRQYLHQWOHPLHX[/HQUHJLVWUHPHQWGHYRWUHSURGXLWGDQVOHV

délais prescrits permet une meilleure communication et un service rapide, selon les modalités de votre garantie, si besoin est.

Vous pouvez également envoyer par courrier la carte d'enregistrement préimprimée qui se trouve dans l'emballage de votre

appareil.

$X[eWDWV8QLVGEAppliances.com/register

$X&DQDGDProdsupport.mabe.ca/crm/Products/ProductRegistration.aspx

Demande de service

3RXUEpQpILFLHUGXVHUYLFHGHUpSDUDWLRQGeOHFWURPpQDJHUV*(LOVXIILWGHQRXVFRQWDFWHU9RXVSRXYH]GHPDQGHUXQHUpSDUDWLRQ

en ligne à toute heure du jour, au moment qui vous convient le mieux.

$X[eWDWV8QLVGEAppliances.com/serviceRXDSSHOH]DXSHQGDQWOHVKHXUHVQRUPDOHVGRXYHUWXUH

$X&DQDGDElectromenagersge.ca/fr/soutien/demande-de-service/RXDSSHOH]DX

Garanties prolongées

3URFXUH]YRXVXQHJDUDQWLHSURORQJpHeOHFWURPpQDJHUV*(HWLQIRUPH]YRXVDXVXMHWGHVUDEDLVVSpFLDX[RIIHUWVWRXWDXORQJGH

ODGXUpHGHYRWUHJDUDQWLH9RXVSRXYH]YRXVODSURFXUHUHQOLJQHHQWRXWWHPSV/HVHUYLFHjODFOLHQWqOHGeOHFWURPpQDJHUV*(

sera toujours disponible après expiration de votre garantie.

$X[eWDWV8QLVGEAppliances.com/extended-warrantyRXDSSHOH]DXSHQGDQWOHVKHXUHVQRUPDOHVGRXYHUWXUH

$X&DQDGDelectromenagersge.ca/fr/soutien/achat-d-une-garantie-prolongeeRXDSSHOH]DX

Connectivité à distance

3RXUGHODVVLVWDQFHFRQFHUQDQWODFRQQHFWLYLWpUpVHDXVDQVILOSRXUOHVPRGqOHVDYHFDFWLYDWLRQjGLVWDQFH

visitez notre site Web à GEAppliances.com/connect RXDSSHOH]DXDX[eWDWV8QLV

$X&DQDGDYLVLWH]QRWUHVLWH:HEjelectromenagersge.ca/fr/nouvelles-et-promotions/nouveautes/wifi-connect/ ou appelez

DX

Pièces et accessoires

/HVSHUVRQQHVD\DQWOHVFRPSpWHQFHVUHTXLVHVSRXUUpSDUHUHOOHVPrPHVOHXUVDSSDUHLOVSHXYHQWUHFHYRLUGLUHFWHPHQW

jODPDLVRQGHVSLqFHVRXDFFHVVRLUHVOHVFDUWHV9,6$0DVWHU&DUGHW'LVFRYHUVRQWDFFHSWpHV&RPPDQGH]HQOLJQH

dès aujourd'hui, 24 heures sur 24.

$X[eWDWV8QLVGEApplianceparts.comRXWpOpSKRQH]DXSHQGDQWOHVKHXUHVQRUPDOHVGRXYHUWXUH

Les directives fournies dans le présent manuel comportent des procédures que n'importe quel utilisateur peut effectuer.

Les autres types de réparation doivent généralement être confiés à un technicien qualifié. Faites preuve de prudence :

une réparation ou un entretien mal effectué peut rendre l'utilisation de l'appareil dangereuse.

/HVFOLHQWVDX&DQDGDGRLYHQWFRQVXOWHUOHVSDJHVMDXQHVSRXUFRQQDvWUHOHFHQWUHGHUpSDUDWLRQ0DEHOHSOXVSURFKHYLVLWHU

notre site Web à Electromenagersge.ca/fr/produits/filtres-et-accessoiresRXWpOpSKRQHUDX

Pour nous joindre

Si vous n'êtes pas satisfait du service après-vente d'Électroménagers GE, communiquez avec nous sur notre site Web en

fournissant tous les détails et votre numéro de téléphone, ou écrivez à :

$X[eWDWV8QLV*HQHUDO0DQDJHU&XVWRPHU5HODWLRQV_*($SSOLDQFHV$SSOLDQFH3DUN_/RXLVYLOOH.<

GEAppliances.com/contact

$X&DQDGD'LUHFWHXUUHODWLRQVDYHFOHVFRQVRPPDWHXUV0DEH&DQDGD,QF_)DFWRU\/DQHEXUHDX_0RQFWRQ1%(&0

electromenagersge.ca/fr/contactez-nous

MANUAL DEL

PROPIETARIO

Escriba los números de modelo y de

serie aquí:

Nº de Modelo ____________

Nº de Serie ______________

Los podrá encontrar en una etiqueta en

el borde lateral o en el frente del horno

(inferior) detrás de la puerta del horno.

HORNO DE PARED

Eléctrico con Convección Directa de Aire Incorporada

49-2000376 Rev. 5 10-23

GE es una marca registrada de General Electric Company. Fabricado bajo licencia de marca.

Horno de Pared Simple de 30”

PTS9000

Horno de Pared Doble de 30”

PTD9000

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD ... 3

USO DEL HORNO

Controles del Horno ........................ 6

Horno Doble .............................. 7

Settings (Configuraciones) .................. 7

Cámara de la Puerta del Horno . . . . . . . . . . . . . . 8

Modo Sabático ............................ 9

Estantes del Horno .........................10

Papel de Aluminio y Cobertores del Horno ....12

Utensilios .................................12

Modos de Cocción .........................13

Probe (Sonda) .............................15

Guías de Cocción ..........................16

Guía de Deshidratación .....................18

CUIDADO Y LIMPIEZA

Cuidado y limpieza - Exterior ...............20

Cuidado y limpieza - Interior ................21

Probe (Sonda) .............................21

Luz del Horno ............................ 22

Puerta del Horno ......................... 22

CONSEJOS PARA LA

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ... 24

GARANTÍA LIMITADA ............ 26

ACCESORIOS ...................... 27

SOPORTE PARA

EL CONSUMIDOR ................. 28

ESPAÑOL

249-2000376 Rev. 5

GRACIAS POR HACER QUE GE APPLIANCES SEA PARTE DE SU HOGAR.

Ya sea que haya crecido usando GE Appliances, o que ésta es su primera vez, nos complace

tenerlo en la familia.

Sentimos orgullo por el nivel de arte, innovación y diseño de cada uno de los electrodomésticos de

GE Appliances, y creemos que usted también. Entre otras cosas, el registro de su electrodoméstico

asegura que podamos entregarle información importante del producto y detalles de la garantía

cuando los necesite.

Registre su electrodoméstico GE ahora a través de Internet. Sitios Web y números telefónicos útiles

están disponibles en la sección de Soporte para el Consumidor de este Manual del Propietario.

También puede enviar una carta en la tarjeta de inscripción preimpresa que se incluye con

el material embalado.

49-2000376 Rev. 5 3

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA Lea todas las instrucciones de seguridad antes de utilizar este producto. No seguir estas instrucciones

puede generar un incendio, una descarga eléctrica, lesiones corporales o la muerte.

ADVERTENCIA INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD

Ŷ8VHHVWHDSDUDWRVyORFRQHOREMHWLYRSDUDHOTXHIXH

creado, como se describe en el Manual del Propietario.

Ŷ6ROLFLWHTXHXQLQVWDODGRUFDOLILFDGRLQVWDOHVX

electrodoméstico y que esté adecuadamente conectado

a tierra, de acuerdo con las instrucciones de instalación

provistas.

Ŷ1RLQWHQWHUHSDUDURUHHPSOD]DUQLQJXQDSDUWHGHOKRUQR

a menos que se recomiende específicamente en este

manual. Cualquier otra reparación deberá ser realizada

por un técnico calificado.

Ŷ$QWHVGHUHDOL]DUFXDOTXLHUVHUYLFLRWpFQLFRGHVFRQHFWHHO

suministro de corriente desde el panel de distribución del

hogar, retirando el fusible o desconectando el disyuntor.

Ŷ6LHOHOHPHQWRSDUDFDOHQWDUHQHOHOHFWURGRPpVWLFR

desarrolla una mancha brillante o muestra otros signos de

GDxRQRXVHGLFKDiUHDGHOHOHFWURGRPpVWLFR8QSXQWR

brillante indica que el elemento puede fallar y presentar

una posible quemadura, incendio o descarga eléctrica.

Apague el electrodoméstico de inmediato y solicítele a un

técnico calificado del servicio que reemplace el elemento

de calentamiento.

Ŷ$VHJ~UHVHGHTXHWRGRVORVPDWHULDOHVGHOHPEDODMHVHDQ

retirados del electrodoméstico antes de su uso, a fin de

evitar que estos materiales se incendien.

Ŷ(YLWHUD\RQHVRLPSDFWRVVREUHODVSXHUWDVGHYLGULR

placas de cocción o paneles de control. Hacer esto podrá

producir la rotura de vidrios.

Ŷ1RFRFLQHVREUHXQSURGXFWRFRQXQYLGULRURWR6HSRGUiQ

producir descargas, incendios o cortes.

Ŷ1RGHMHDORVQLxRVVRORVRVLQDWHQFLyQHQXQiUHDGRQGH

un aparato esté en uso. Nunca debe permitirse que se

suban, sienten o paren en cualquier parte de este aparato.

Ŷ PRECAUCIÓN No coloque artículos de interés

para los niños sobre los gabinetes que están sobre un

aparato – si los niños se trepan sobre el horno para llegar

a estos artículos podrían sufrir lesiones graves.

Ŷ1XQFDXVHHOHOHFWURGRPpVWLFRSDUDFDOHQWDUR

calefaccionar la habitación.

Ŷ6yORXVHDJDUUDGHUDVVHFDVODVDJDUUDGHUDVK~PHGDV

o mojadas colocadas en superficies calientes pueden

provocar quemaduras de vapor. No permita que las

agarraderas tengan contacto con las unidades de la

superficie ni con los elementos para calentar del horno.

No utilice toallas u otras telas gruesas en lugar de una

agarradera.

Ŷ1RWRTXHODVXQLGDGHVGHODVXSHUILFLHORVHOHPHQWRV

para calentar ni la superficie interior del horno. Estas

superficies pueden estar lo suficientemente calientes para

quemar aún cuando tengan un color oscuro.

Ŷ'XUDQWH\GHVSXpVGHOXVRQRWRTXHQLSHUPLWDTXHWHODV

u otros materiales inflamables toquen cualquier área

interior del horno; espere hasta que haya pasado un

tiempo suficiente hasta que se enfríen. Otras superficies

del electrodoméstico se podrán calentar lo suficiente como

para ocasionar lesiones. Las superficies potencialmente

calientes incluyen la abertura de la ventilación del horno,

superficies cercanas a la abertura y grietas alrededor de la

puerta del horno.

Ŷ1RXVHQLQJ~QWLSRGHSDSHOGHDOXPLQLRRUHYHVWLPLHQWR

para cubrir la parte inferior del horno o cualquier parte

del mismo, excepto como se describe en este Manual del

Propietario. Los revestimientos para horno pueden atrapar

el calor o derretirse, ocasionando daños sobre el producto

y el riesgo de descarga, humo o incendio.

Ŷ1RFDOLHQWHUHFLSLHQWHVFHUUDGRVGHDOLPHQWRV3RGUtD

haber una acumulación de presión en el recipiente y éste

podría explotar, provocando lesiones.

Ŷ&RFLQHODFRPLGDFRPSOHWDPHQWHSDUDHYLWDUTXHVH

SURGX]FDQHQIHUPHGDGHVDSDUWLUGHODFRPLGD(O86'$

\OD)'$EULQGDQODVUHFRPHQGDFLRQHVGHWHPSHUDWXUD

PtQLPDSDUDXQDFRPLGDVHJXUD8WLOLFHXQWHUPyPHWUR

para tomar la temperatura de la comida y haga controles

en diferentes ubicaciones.

ADVERTENCIA

MANTENGA LOS MATERIALES INFLAMABLES ALEJADOS DE LA COCINA

Si esto no se cumple, se podrán sufrir lesiones personales graves o incendios.

Ŷ 1RDOPDFHQHRXWLOLFHPDWHULDOHVLQIODPDEOHVGHQWURGH

un horno, tales como papel, plástico, agarraderas, telas,

recubrimientos de pared, cortinas y gasolina u otros

vapores y líquidos inflamables.

Ŷ 1XQFDXVHYHVWLPHQWDVKROJDGDVRDPSOLDVPLHQWUDV

utilice el aparato. Estas vestimentas pueden prenderse

fuego si entran en contacto con superficies calientes,

provocando quemaduras graves.

Ŷ 1RSHUPLWDTXHODJUDVDGHODFRFFLyQXRWURVPDWHULDOHV

inflamables se acumulen dentro o cerca de su horno.

La grasa dentro del horno o sobre la estufa puede

encenderse.

Ŷ Funcionamiento Remoto - Este electrodoméstico

permite su configuración para un funcionamiento remoto

en cualquier momento. No guarde materiales inflamables

ni ítems sensibles a la temperatura dentro de este

electrodoméstico.

449-2000376 Rev. 5

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO

ADVERTENCIA EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS PARA

EVITAR LESIONES O LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO

Ŷ 1RXVHDJXDVREUHHOIXHJRGHODJUDVD1XQFDWRPHXQD

olla que se esté incendiando.

Ŷ 6LKD\XQLQFHQGLRHQHOKRUQRGXUDQWHHOKRUQHDGR

ahogue el fuego cerrando la puerta del horno y apagando

el mismo o usando un químico seco multipropósito o un

extintor de incendio con espuma.

Ŷ (QFDVRGHTXHKD\DIXHJRHQHOKRUQRGXUDQWHHOFLFOR

de limpieza automática, apague el horno y espere a que

el fuego se extinga. No fuerce la puerta para abrirla.

La entrada de aire fresco sobre las temperaturas de la

limpieza automática podrá conducir a la producción de

llamas en el horno. Si no se siguen estas instrucciones,

se podrán producir quemaduras graves.

ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO

Ŷ 0DQWpQJDVHDOHMDGRGHOKRUQRDODEULUODSXHUWDGHO

mismo. El aire caliente o el vapor que sale puede causar

quemaduras en las manos, rostro y/u ojos.

Ŷ 6LHOHOHPHQWRSDUDFDOHQWDUHQHOHOHFWURGRPpVWLFR

desarrolla una mancha brillante o muestra otros signos

GHGDxRQRXVHGLFKDiUHDGHOHOHFWURGRPpVWLFR8Q

punto brillante indica que el elemento para calentar

puede fallar y generar una posible quemadura, incendio

o descarga eléctrica. Apague el horno de inmediato y

solicite a un técnico calificado del servicio que reemplace

el elemento para calentar.

Ŷ (PSXMDUKDFLDDIXHUDORVHVWDQWHVKDVWDORVEORTXHRV

de detención o hasta la posición completamente abierta

es conveniente para levantar comidas pesadas. Esto

también es una precaución contra quemaduras por tocar

las superficies calientes de las puertas o las paredes del

horno.

Ŷ 0DQWHQJDGHVREVWUXLGDODYHQWLODFLyQGHOKRUQR

Ŷ 1XQFDFRORTXHORVXWHQVLOLRVGHFRFLQDSLHGUDVSDUD

pizza u horneado o cualquier otro tipo de aluminio o

cobertor en la base del horno. Estos ítems pueden

atrapar el calor o derretirse, ocasionando daños sobre el

producto y el riesgo de descargas, humo o incendios.

Ŷ &RORTXHORVHVWDQWHVGHOKRUQRHQODXELFDFLyQGHVHDGD

mientras éste se encuentra frío. Si es necesario mover el

estante mientras el horno está caliente, tenga cuidado de

evitar tocar superficies calientes y evite que el mango de

la olla tenga contacto con el elemento calentador en el

horno.

Ŷ 1RGHMHSURGXFWRVWDOHVFRPRSDSHOXWHQVLOLRVGHFRFLQDQL

comida en el horno cuando éste no se encuentre en uso.

Los

artículos guardados en el horno se pueden incendiar.

Ŷ 1XQFDDVHFRQODSXHUWDDELHUWD

Ŷ 0DQWHQJDHOKRUQROLEUHGHDFXPXODFLyQGHJUDVD/D

grasa del horno se puede incendiar.

Ŷ $OXVDUODVEROVDVSDUDFRFLQDURGRUDUHQHOKRUQRVLJD

las instrucciones del fabricante.

Ŷ PELIGRO DE DESCARGA O QUEMADURA: Antes de

reemplazar la bombilla de luz del horno, desconecte la

corriente eléctrica del horno desde el fusible principal o

desde el panel del disyuntor. Si esto no se cumple, se

podrá producir una descarga eléctrica o un incendio.

Ŷ PRECAUCIÓN RIESGO DE INCENDIO: La

tapa de vidrio y la bombilla de luz se deberán retirar

cuando estén frías. Tocar el vidrio caliente sin protección

en las manos o con una tela húmeda podrá ocasionar

quemaduras.

ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO

CON LIMPIEZA AUTOMÁTICA

La función de limpieza automática usa el horno en temperaturas lo suficientemente altas como para consumir la suciedad de

comida que haya dentro del horno. Para un funcionamiento seguro, siga estas instrucciones.

Ŷ 1RWRTXHODVVXSHUILFLHVGHOKRUQRGXUDQWHHOFLFORGH

limpieza automática. Mantenga a los niños alejados del

horno durante la limpieza automática. Si no se siguen

estas instrucciones, se podrán producir quemaduras.

Ŷ $QWHVGHXWLOL]DUHOFLFORGHOLPSLH]DDXWRPiWLFDUHWLUH

las ollas, estantes de metal brillante del horno y otros

utensilios que haya en el horno. Sólo se podrán dejar

dentro del horno los estantes para horno de color oscuro

con revestimiento de porcelana. No hacer esto podrá

ocasionar daños sobre estos ítems y sobre el horno, y

presentar una posible quemadura o riesgo de incendio.

Ŷ $QWHVGHXWLOL]DUHOFLFORGHOLPSLH]DDXWRPiWLFDOLPSLH

ODJUDVD\UHVWRVGHFRPLGDTXHKD\DHQHOKRUQR8QD

cantidad excesiva de grasa se puede incendiar, lo cual

puede producir daños con humo en su hogar.

Ŷ 6LHOPRGRGHOLPSLH]DDXWRPiWLFDIXQFLRQDGHIRUPD

incorrecta, apague el horno y desconecte el suministro de

corriente. Solicite el servicio de un técnico calificado.

Ŷ 1RXVHXQDFDSDSURWHFWRUDSDUDFXEULUHOKRUQRQL

use limpiadores de horno comerciales, a menos que

estén certificados para su uso en un horno con limpieza

automática.

49-2000376 Rev. 5 5

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO

NOTA: Algunos funciones y características de cocción no estarán disponibles hasta que conecte su horno nuevo al WiFi de su red

hogareña local inalámbrica. Por favor sigas las instrucciones del control del horno y la sección de WiFi y Remote Enable (Acceso

Remoto) de esta guía. Esto brindará capacidad para el uso de las funciones de la aplicación SmartHQ y asegurará que el horno

cuenta con el software más reciente.

ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO

CON LIMPIEZA AUTOMÁTICA (Cont.)

Ŷ 1ROLPSLHODVMXQWDVGHODSXHUWD/DVMXQWDVGHODSXHUWD

son esencial para un buen sellado. Se debe tener

cuidado de no frotar, dañar ni mover las junta.

Ŷ IMPORTANTE: La salud de algunas aves es

extremadamente sensible a los humos emitidos durante

el ciclo de limpieza automática de cualquier estufa.

Coloque las aves en otra habitación bien ventilada.

Cómo Retirar la Película Protectora de Envío y la Cinta de Embalaje

Con cuidado tome un extremo de la película protectora

de envío con los dedos y lentamente retire la misma de la

superficie del electrodoméstico. No utilice ningún producto

filoso para retirar la película. Retire toda la película antes de

usar el electrodoméstico por primera vez.

Para asegurar que no haya daños sobre el acabado del

producto, la forma más segura de retirar el adhesivo de la cinta

de embalaje en electrodomésticos nuevos es aplicando un

detergente líquido hogareño para lavar platos. Aplique con una

tela suave y deje que se seque.

NOTA: El adhesivo deberá ser eliminado de todas las partes.

No se puede retirar si se hornea con éste dentro.

Tenga en cuenta las opciones de reciclaje del material de

embalaje de su electrodoméstico.

El equipo de acceso remoto instalado en este horno fue

probado y cumple con los límites establecidos para un

dispositivo digital de clase B, según la parte 15 de la Normativa

GHOD)&&(VWRVOtPLWHVIXHURQGLVHxDGRVSDUD

(a) brindar una protección razonable contra interferencias

nocivas en una instalación residencial. Este equipo genera,

usa y puede emitir energía de radiofrecuencia y, si no se

instala y utiliza de acuerdo con las instrucciones, puede

ocasionar interferencias perjudiciales en las comunicaciones

de radio. Sin embargo, no se garantiza que no se presenten

interferencias en una instalación en particular. Si el equipo

provoca interferencias perjudiciales para la recepción de radio

o televisión, lo cual puede comprobar encendiendo y apagando

el equipo, se aconseja al usuario que intente corregir la

LQWHUIHUHQFLDFRQXQDGHODVVLJXLHQWHVPHGLGDV

Ŷ5HRULHQWHRUHXELTXHODDQWHQDUHFHSWRUD

Ŷ$XPHQWHODVHSDUDFLyQHQWUHHOHTXLSR\HOUHFHSWRU

Ŷ&RQHFWHHOHTXLSRDXQWRPDFRUULHQWHGHXQFLUFXLWRGLIHUHQWH

del tomacorriente al que se encuentra conectado el

receptor.

Ŷ3DUDVROLFLWDUD\XGDFRQVXOWHFRQHOSURYHHGRUPLQRULVWDRD

un técnico experimentado de radio/ TV.

(b) tolerar cualquier interferencia recibida, incluyendo las

interferencias que puedan provocar un funcionamiento no

deseado del dispositivo.

Observe que todos los cambios o modificaciones sobre el

dispositivo de comunicación inalámbrico instalado en este

horno que no estén expresamente aprobados por el fabricante

podrían anular la autoridad del usuario para operar el

equipamiento.

FORMA ADECUADA DE DESCARTAR SU ELECTRODOMÉSTICO

'HVFDUWHRUHFLFOHVXHOHFWURGRPpVWLFRGHDFXHUGRFRQODV5HJXODFLRQHV)HGHUDOHV\/RFDOHV&RPXQtTXHVHFRQODV

autoridades locales para descartar o reciclar su electrodoméstico de forma ambientalmente segura.

649-2000376 Rev. 5

USO DEL HORNO: Controles del Horno

Controles del Horno

Upper Oven and Lower Oven

(Horno Superior y Horno Inferior)

Al usar un horno doble, usted puede configurar modos

separados en cada horno. El horno seleccionado aparecerá

en los modos de cocción. NOTA: Si usará un horno simple, no

habrá selección de hornos.

Bake (Hornear)

Esta opción le permite al usuario acceder al modo de horneado

tradicional.

Broil (Asar)

La función Broil (Asar) puede ser seleccionada para acceder

a Broil Low (Asado Bajo) y Broil High (Asado Alto). Para más

información, consulte la sección de Modos de Cocción.

Convection (Convección)

Esta opción le permite utilizar el sistema de convección para

cocinar en una variedad de modos. Para más información,

consulte la sección de Modos de Cocción.

Air Fry (Freír con Aire)

Air Fry (Freír con Aire) es un modo de cocción especial por

convección sin precalentamiento, diseñado para producir

comidas con un exterior más crocante que en cocciones con

hornos tradicionales. El modo Air Fry (Freír con Aire) fue

diseñado para la cocción en un solo estante únicamente.

Seleccione Air Fry (Freír con Aire), y luego seleccione

la configuración de temperatura deseada y presione Start

(Iniciar). La temperatura se podrá configurar entre 300°F y

500°F. No es necesario el precalentamiento al estar en este

modo. Siga las pautas de la receta para hornos tradicionales o

del paquete en relación a los ajustes de temperatura y tiempos

de cocción; ajuste el tiempo de cocción para lograr la textura

crocante deseada. Se podrán encontrar pautas adicionales

para utilizar este modo en la Guía de Cocción.

More (Más)

Seleccione esta opción para acceder a las opciones de

Proof (Leudar), Probe (Sonda), Warm (Calentar), Self Clean

(Limpieza Automática), y Steam Clean (Limpieza con Vapor).

Precision Cooking (Cocción de Precisión)

Precision Cooking (Cocción de Precisión) consta de una serie

de ciclos de cocción que fueron diseñados para comidas

específicas. La pantalla lo guiará a través de la configuración

del horno y de la comida de forma apropiada para el ciclo

seleccionado. Los ciclos de cocción de precisión varían de

acuerdo al tipo de comida; para acceder a información más

detallada, consulte la sección de Modos de Cocción.

Oven Light (Luz del Horno)

Para encender o apagar las luces de la cavidad del horno

presione . Ambas cavidades del horno serán iluminadas si

usará un horno doble.

Settings (Configuraciones)

Presione para acceder a la función Settings

(Configuraciones). Para más información, consulte la sección

de Configuraciones.

Favorite (Favoritos)

Esta opción le permite al usuario guardar sus ciclos favoritos

para un fácil acceso en el futuro. Luego de seleccionar

un modo de cocción y de configurar una temperatura y un

temporizador, presione para guardar dicha configuración

como favorita para uso futuro. Luego de guardar un ciclo,

presione en el menú principal para acceder rápidamente al

modo guardado.

Kitchen Timer (Temporizador de la Cocina)

Esta función trabaja como un temporizador con cuenta

regresiva. Presione , seleccione la cantidad de tiempo

que desea que el temporizador funcione, y presione Set

(Conjunto). El horno continuará funcionando cuando la cuenta

regresiva del temporizador se haya completado. 8QDYH]

completado el temporizador, presione Dismiss (Descartar).

Para apagar el temporizador, seleccione y presione Cancel

(Cancelar).

Cook Time (Tiempo de Cocción)

Esta función realiza una cuenta regresiva del tiempo de

cocción y apaga el horno cuando el tiempo de cocción está

completo. Presione durante un ciclo, seleccione la cantidad

de tiempo de cocción, y presione Set (Conjunto).

Delay Time (Tiempo de Retraso)

Esta función retrasa el tiempo de inicio de un ciclo del horno.

8VHHVWDIXQFLyQSDUDFRQILJXUDUHOWLHPSRHQTXHGHVHDTXH

el horno se inicie. Seleccione un ciclo, y luego presione

. Seleccione la hora del día en que desea que el horno se

encienda y presione Set (Conjunto). Si lo desea, también

puede ser programado un tiempo de cocción.

Wi-Fi & Remote Enable

(Wi-Fi y Acceso Remoto)

Presione GET CONNECTED (Conéctese) para conectar el

horno al Wi-Fi. Esta opción le permite descargar contenido

a su horno y controlar el mismo de forma remota. El horno

deberá ser conectado al Wi-Fi antes de que Remote Enable

(Acceso Remoto) sea activado. Para acceder a instrucciones

sobre cómo conectar su horno, consulte la sección de

Conexión a Wi-Fi/ Acceso Remoto, bajo Configuraciones en

este manual.

Menú Principal del Horno de Pared Simple

12:30 PM

GET CONNECTED

Bake Broil Convection Precision

Cooking

Smart

Home More

0HQ~VSULQFLSDOHVGHO+RUQRGH3DUHG'REOH

Bake Broil Convection Precision

Cooking

Smart

Home More

UPPER OVEN

12:30 PM

Bake Broil Convection More

LOWER OVEN

12:30 PM

UPPER OVEN

LOWER OVEN

GET CONNECTED

Los gráficos del control son representativos; es posible que su horno presente un aspecto gráfico alternativo.

49-2000376 Rev. 5 7

USO DEL HORNO:+RUQR'REOH6HWWLQJV&RQILJXUDFLRQHV

Horno Doble

Al usar ambas cavidades para cocinar, el control le permitirá oscilar entre el horno superior e inferior, a fin de revisar la sección

del ciclo de cada uno. Al revisar la pantalla del modo de cocción, usted puede acceder a la cavidad alterna presionando el titular

de la pantalla.

* Se requiere el uso de dispositivos y de una red Wi-Fi hogareña que sean compatibles con Apple o Android.

Settings (Configuraciones)

Existen numerosas configuraciones que son accedidas presionando la esquina superior derecha de la pantalla principal.

Wi-Fi & Remote Enable (Wi-Fi y Acceso Remoto)

Este electrodoméstico puede ser configurado para un

funcionamiento remoto en cualquier momento. No guarde

ningún ítem inflamable o sensible a la temperatura en la parte

interior. Al usar la función Wi-Fi Connect (Conexión Wi-Fi),

usted podrá controlar funciones esenciales de su horno tales

como las configuraciones de temperatura, temporizadores y

modos de cocción, utilizando su teléfono inteligente o tableta*.

Seleccione las y luego Wi-Fi & Remote Enable – siga las

instrucciones de la pantalla de su horno y de la aplicación de

su teléfono. Es necesario activar la función Wi-Fi antes de usar

Remote Enable (Acceso Remoto) en su horno.

Conecte su horno con Conexión Habilitada de Wi-Fi

1. Tenga preparado su teléfono inteligente o tableta con

la posibilidad de acceso a Internet y a la descarga de

aplicaciones.

 8VWHGGHEHUiFRQRFHUODFRQWUDVHxDGHOHQUXWDGRU:L)LGH

su hogar. Tenga esta contraseña a mano al configurar el

horno de GE Appliances.

3. En su teléfono inteligente o tableta, visite

GEAppliances.com/connect para conocer más sobre las

funciones del electrodoméstico conectado y para descargar

la aplicación para conectarse a su horno.

4. Siga las instrucciones en pantalla de la aplicación para

FRQHFWDUVXKRUQRGH*($SSOLDQFHV8QDYH]FRQHFWDGR

su horno debe mostrar que se encuentra conectado a la

red de Wi-Fi de su hogar.

5. Si se producen inconvenientes para conectarse de

forma inalámbrica a su horno, por favor comuníquese

al 800.220.6899 y solicite asistencia en relación a la

conectividad inalámbrica de su horno.

Para conectar dispositivos inteligentes adicionales, repita los

pasos 3 y 4.

Inicio Del Horno en Forma Remota

Para poder iniciar el horno de forma remota una vez conectado

a Wi-Fi, presione Remote Enable (Acceso Remoto) en el

menú principal o acceda a Wi-Fi & Remote Enable (Wi-Fi y

Acceso Remoto) desde el menú de configuraciones y active

Remote Enable (Acceso Remoto). El horno puede ser iniciado

ahora de forma remota con un dispositivo conectado. El ícono

deberá estar activo para iniciar el horno de forma remota. Para

desconectar su teléfono de Remote Enable (Acceso Remoto),

acceda a las configuraciones de Wi-Fi & Remote Enable (Wi-Fi y

Acceso Remoto) y desactive Remote Enable (Acceso Remoto).

Luego de usar el horno, recuerde verificar que el ícono esté

iluminado, si desea iniciar el horno de forma remota en el futuro.

NOTA: Las comidas que se echan a perder rápidamente,

tales como leche, huevos, pescado, rellenos, ave y cerdo, no

se deberán dejar reposar por más de 1 hora antes y después

de la cocción. La temperatura ambiente estimula el desarrollo

de bacterias nocivas. Asegúrese de que la luz del horno esté

apagada, ya que el calor de la lámpara acelerará el crecimiento

de bacterias nocivas.

SETTINGS

LOCK CONTROL

SABBATH

SOUND

SET CLOCK

Wi-Fi & REMOTE ENABLE

12:30 PM

COOKING

SYSTEM

SETTINGS

SABBATH

SOUND

DISPLAY

12:30 PM

Realice el deslizamiento hacia arriba y hacia abajo para acceder a todas las configuraciones

TO LOWER OVEN BAKE 400°F

12:30 PM

350

°F

PREHEATED

BAKE

CANCEL

BAKE 350°F

TO UPPER OVEN 12:30 PM

BAKE

400

PREHEATED

°F

CANCEL

Ciclo de Horneado del Horno Superior Ciclo de Horneado del Horno Inferior

849-2000376 Rev. 5

USO DEL HORNO: Settings (Configuraciones)

Settings (Configuraciones) (Cont.)

Existen numerosas configuraciones que son accedidas presionando en la esquina superior derecha de la pantalla principal.

Set Clock (Configuración del Reloj)

Esta función le permite configurar el reloj y especifica cómo

la hora del día será exhibida. Las opciones para mostrar la

hora son el horario de un reloj estándar de 12 horas con

selecciones AM y PM o de estilo militar de 24 horas.

Lock Control (Control de Bloqueo)

6HOHFFLRQHHVWDRSFLyQDILQGHEORTXHDUHO/&'GHVGH

cualquier selección de pantalla no deseada. Para desbloquear

la pantalla, presione y presione Unlock (Desbloquear) en

la siguiente pantalla.

Sabbath (Modo Sabático)

El modo sabático desactiva las luces del horno (la luz del

horno no se encenderá cuando la puerta sea abierta), todos

los sonidos (el control no emitirá un pitido cuando se presione

la pantalla), los modos de Convection (Convección), los modos

de Broil (Asar), Warm (Calentar), Proof (Leudar), y todas las

funciones de tiempo. El modo sabático sólo puede ser usado

con la función tradicional de Bake (Hornear). Esta función se

activa conforme con los requisitos Sabáticos Judíos. Para

más información, por favor consulte la sección Sabbath Mode

(Modo Sabático).

Sound (Sonido)

Esta pantalla de configuración le permite cambiar el volumen,

el tono de fin de ciclo, y encender o apagar el sonido táctil.

Display (Pantalla)

Esta pantalla muestra las opciones de brillo, reloj apagado, y

ahorro de energía. La función de reloj apagado eliminará el

reloj de la pantalla cuando la misma se encuentre inactiva,

pero será mostrado luego de presionar sobre la pantalla.

Cooking (Cocción)

Ŷ El horno está configurado en grados Fahrenheit; sin

embargo, en esta configuración la unidad de cocción puede

ser cambiada a Celsius.

Ŷ La función Auto Recipe Conversion (Conversión de

Receta Automática) puede ser activada a fin de reducir

automáticamente la temperatura de cocción programada

para Convection Bake (Hornear por Convección) o

Convection Bake Multi (Hornear por Convección Múltiple).

Observe que esto no reducirá la temperatura de cocción, ni

el tiempo de horneado.

Ŷ Cuando la opción de 12 Hour Shut Off (Apagado Luego

de 12 Horas) sea activada, la misma se apagará de forma

automática luego de 12 horas de uso continuo.

Ŷ La función Adjust Temperature (Temperatura Ajustada)

permite que la temperatura del horno sea ajustada hasta

)PiVFDOLHQWHR)PiVIUtD8VHHVWDIXQFLyQVL

considera que la temperatura de su horno está demasiado

caliente o fría y desea modificarla. Para los modelos con

horno doble, las temperaturas de los hornos superior e

inferior se ajustan de forma separada. No use termómetros,

tales como los que se encuentran en tiendas, para

controlar la configuración de temperatura del horno. Estos

termómetros pueden variar entre 20 y 40 grados.

System (Sistema)

Esta pantalla le permite borrar sus datos de usuario guardados

y mostrar la versión actual de su software.

SETTINGS

LOCK CONTROL

SABBATH

SOUND

SET CLOCK

Wi-Fi & REMOTE ENABLE

12:30 PM

COOKING

SYSTEM

SETTINGS

SABBATH

SOUND

DISPLAY

12:30 PM

Realice el deslizamiento hacia arriba y hacia abajo para acceder a todas las configuraciones

Cámara de la Puerta del Horno

La Cámara de la Puerta del Horno permite la visualización remota del centro de la cavidad del horno utilizando la aplicación Café

$SSOLDQFHV'HVFDUJXHODYHUVLyQPiVUHFLHQWHGHODDSOLFDFLyQ&DIp$SSOLDQFHV\VLJDODVLQVWUXFFLRQHVGHODPLVPDSDUDFRQHFWDU

VXKRUQR'HVGHODSiJLQDGHLQLFLRGHODDSOLFDFLyQVHOHFFLRQHVXKRUQR\OXHJRSUHVLRQHVREUHHOtFRQRGHODFiPDUDSDUDLQLFLDU

la visualización de la cámara en su dispositivo inteligente. Las luces del horno se iluminarán mientras la cámara está realizando la

visualización. La visualización de la cámara se detendrá si se abre la puerta del horno, y la misma no está permitida durante ciertos

modos tales como Proof (Leudar) y Self Clean (Limpieza Automática). Apague la transmisión de la cámara desde la aplicación

para reiniciar el funcionamiento normal de la luz del horno.

49-2000376 Rev. 5 9

USO DEL HORNO: Modo Sabático

Modo Sabático

El modo sabático desactiva las luces del horno (la luz del horno no se encenderá cuando la puerta sea abierta), todos los sonidos

(el control no emitirá un pitido cuando se presione la pantalla), los modos los modos de Convection (Convección), los modos de Broil

(Asar), Warm (Calentar), Proof (Leudar), y todas las funciones de tiempo. El modo sabático sólo puede ser usado con la función

tradicional de Bake (Hornear). Esta función se activa conforme con los requisitos Sabáticos Judíos.

NOTA: Si se produce un corte de corriente durante el momento en que el horno se encuentra en Sabbath Mode (Modo Sabático),

la unidad regresará a dicho modo cuando la energía sea restablecida.

Ingreso al Modo Sabático

Presione en la pantalla principal para acceder al menú

Settings (Configuraciones) y haga el desplazamiento hacia

abajo hasta Sabbath (Sabático).

Inicie un Horneado Sabático

8VHODWHFODGHODSDQWDOODSDUDLQJUHVDUODWHPSHUDWXUDTXH

GHVHDXVDUSDUD6DEEDWK%DNH+RUQHDGR6DEiWLFR8QD

vez configurada la temperatura, presione para configurar

el tiempo de cocción del ciclo en horas y minutos. Si usará

un horno doble, entonces puede seleccionar la temperatura

y el tiempo deseados para la otra cavidad seleccionando

los mismos sobre la izquierda de la pantalla de temperatura.

Si no se configura un temporizador, el horno comenzará un

ciclo de horneado durante el modo Sabbath (Sabático) y

FRQWLQXDUiKDVWDTXHGLFKRPRGRVHDDSDJDGR8QDYH]TXH

haya programado la temperatura y el tiempo, presione Start

(Iniciar). La siguiente pantalla exhibirá las configuraciones que

programó para Sabbath Bake (Horneado Sabático).

Ajuste de Temperatura Durante un

Horneado Sabático

Si es necesario ajustar la temperatura luego de programar

el horno para Sabbath Bake (Horneado Sabático), presione

uno de los íconos de temperatura exhibidos en la pantalla del

ciclo Sabbath (Sabático) y presione Enter (Ingresar). Esto le

permitirá ajustar la temperatura para el ciclo. Observe que la

pantalla no mostrará que la temperatura del horno cambió.

Salida del Modo Sabático

Para salir del modo Sabbath (Sabático), presione la X en

la esquina superior derecha si se encuentra en la pantalla

de programación, o presione Exit Sabbath (Salir del Modo

Sabático) si se encuentra en la pantalla del ciclo. Existe

también la opción de apagar el ciclo cuando se encuentre en

la pantalla del ciclo presionando Turn Off (Apagar), pero el

horno aún permanecerá en el modo Sabbath (Sabático) hasta

que salga del modo. NOTA: Si se produce un corte de energía

mientras el horno se encuentra en Sabbath Mode (Modo

Sabático), la unidad regresará a dicho modo cuando la energía

sea restablecida; sin embargo, el horno regresará al estado de

apagado incluso aunque se encuentre en el medio del ciclo de

horneado cuando el corte de energía se haya producido.

SABBATH

ENTER TURN OFFOven On

EXIT SABBATH

12:30 PM

Select temperature, then press ENTER to edit.

200°F 250°F 300°F 350°F 400°F

SABBATH EXIT SABBATH

Select temperature, then press ENTER to edit.

5:30ENTER TURN OFFUpper Oven On

250°F200°F 300°F 350°F 400°F

5:30ENTER TURN OFFLower Oven On

250°F200°F 300°F 350°F 400°F

12:30 PM

Programación de pantallas

Pantallas del Ciclo Sabático

HQ+RUQRV6LPSOHV\'REOHV

12:30 PM

SABBATH

BAKE TEMP 123

456

789

--- °F

START

12:30 PM

SABBATH

BAKE TEMP

UPPER OVEN

LOWER OVEN

123

456

789

--- °F

START

10 49-2000376 Rev. 5

USO DEL HORNO: Estantes del Horno

El horno cuenta con seis posiciones de estantes. En la Guía

de Cocción, se brindan recomendaciones de posiciones de

los estantes para diferentes tipos de comidas. Se ajusta un

estante en una dirección para afectar los resultados de cocción.

Por ejemplo, si se prefieren partes superiores más oscuras en

tartas, panecillos o galletas, pruebe moviendo la comida a un

estante que se encuentre una posición más arriba. Si encuentra

que las comidas están demasiado doradas en la parte superior,

pruebe moviendo las mismas más abajo la próxima vez.

Al hornear con múltiples ollas y en múltiples estantes,

asegúrese de que haya suficiente espacio entre las ollas para

que fluya el aire.

Es posible que su horno cuente con estantes extensibles y/o

estantes planos tradicionales.

Para evitar posibles quemaduras, coloque los estantes en la

posición deseada antes de encender el horno.

Estantes Planos

Al colocar y retirar utensilios de cocina, empuje el estante

hacia afuera del tope (posición de detención) sobre el soporte

del estante.

Para retirar el estante, empuje el mismo hacia usted, incline el

extremo frontal hacia arriba y empuje hacia afuera.

Para hacer un reemplazo, coloque el extremo curvo del

estante (bloqueadores) en los soportes del horno, incline hacia

arriba el frente y empuje el estante hacia adentro.

Es posible que resulte difícil deslizar los estantes,

especialmente luego de la limpieza automática. Coloque aceite

vegetal en una tela húmeda o toalla de papel y frote sobre los

extremos izquierdo y derecho.

NOTA: El uso de otros aceites de cocina provocará una

descoloración o un residuo de color similar al óxido en los

estantes y laterales de las cavidades. Para limpiar este

residuo, use agua y jabón o una solución de vinagre y agua.

Enjuague con agua limpia y seque con una tela seca.

Estantes del Horno

49-2000376 Rev. 5 11

USO DEL HORNO: Estantes del Horno

Estantes Extensibles

Siempre empuje hacia afuera el estante desde el riel

frontal superior hasta la posición de detención en

su máxima extensión, al colocar o retirar utensilios.

Los estantes extensibles no podrán ser usados en la

posición del estante superior.

Si resulta difícil extender estos estantes, lubrique los

mismos con lubricante de grafito, provisto con el horno.

Retire el estante del horno, retire cualquier obstrucción

en el recorrido deslizable con una toalla de papel, agite

el lubricante de grafito y coloque 4 gotitas en los dos

recorridos inferiores de los lados izquierdo y derecho.

Abra y cierre el estante varias veces para distribuir el

lubricante.

Para ordenar un lubricante de grafito adicional, lea la

sección de Accesorios de este manual.

Para Retirar un Estante Extensible:

1. Asegúrese de introducir la parrilla hasta el fondo del

horno, de modo que las paletas laterales del armazón

de la parrilla se desenganchen de la cavidad.

 'HVOLFHODSDUULOODKDFLDXVWHGKDVWDTXHOOHJXHDOWRSH

(posición detenida) del soporte de la parrilla.

3. Tome de manera firme ambos lados de la estructura

del estante y deslizando este último, incline el

extremo del frente hacia arriba y empuje hacia fuera.

Para Reemplazar un Estante Extensible:

1. Tome firmemente ambos lados del armazón de la

parrilla y la parrilla deslizable.

2. Coloque el extremo curvo del estante en la posición

deseada, incline el frente hacia arriba y presione la

parrilla hacia adentro.

Si resulta difícil reemplazar o retirar los estantes extensibles,

limpie los soportes de los estantes del horno con aceite

vegetal. No quite el aceite de cocina del espacio de

deslizamiento.

NOTA: El uso de otros aceites de cocina provocará una

descoloración o un residuo de color similar al óxido en los

estantes y laterales de las cavidades. Para limpiar este

residuo, use agua y jabón o una solución de vinagre y agua.

Enjuague con agua limpia y seque con una tela seca.

Para lubricar la paleta:

Agite el lubricante y aplique el mismo a las partes móviles

de los mecanismos de las paletas como se muestra.

Riel frontal

superior

Posición de apertura total

Tomar aquí

Estantes del Horno (Cont.)

12 49-2000376 Rev. 5

PRECAUCIÓN No use ningún tipo de aluminio o cobertor de horno para cubrir el fondo del horno. Estos ítems

pueden atrapar el calor o derretirse, ocasionando daños sobre el producto y el riesgo de descargas, humo o incendios.

Los daños por uso inadecuado de estos ítems no están cubiertos por la garantía del producto.

Se podrá usar aluminio para evitar derrames, colocando una hoja sobre un estante inferior varias pulgadas debajo de la comida.

No use más aluminio que el necesario y nunca cubra totalmente el estante de un horno con papel de aluminio. Mantenga el

aluminio a por lo menos 1 1/2” de las paredes del horno, para evitar una circulación deficiente del calor.

Papel de Aluminio y Cobertores del Horno

Utensilios

Pautas de Uso de Utensilios

El material, el acabado y el tamaño de los utensilios afectan el

horneado.

Las ollas oscuras, revestidas y opacas absorben el calor más

rápidamente que las ollas claras y brillantes. Al usar ollas

que absorben el calor más rápidamente, las comidas podrán

resultar más doradas, crocantes y con una capa más gruesa.

Si utiliza utensilios oscuros y revestidos, controle la comida

antes del tiempo mínimo de cocción. Si se obtienen resultados

no deseados con este tipo de utensilios, considere la

posibilidad de reducir la temperatura del horno en 25º F la

próxima vez.

Las ollas brillantes pueden producir resultados de horneado

más parejos en tortas y galletas.

Las ollas de vidrio y cerámica calientan con lentitud, pero

retienen bien el calor.

Estos tipos de ollas funcionan bien con platos tales como

tartas y postres con natilla.

Las ollas con aislante de aire calientan lentamente y pueden

producir fondos dorados.

Mantenga los utensilios limpios para una cocción más pareja.

El utensilio usado en los modos para asar y freír con aire

deberá ser de uso seguro para asar.

USO DEL HORNO:3DSHOGH$OXPLQLR\&REHUWRUHVGHO+RUQR8WHQVLOLRV

49-2000376 Rev. 5 13

USO DEL HORNO: Modos de Cocción

Modos de Cocción

Su nuevo horno posee una variedad de modos de cocción para que pueda obtener los mejores resultados. Estos

modos se describen a continuación. Para acceder a recomendaciones para comidas específicas, consulte la sección

de la Guía de Cocción. Recuerde que es posible que su nuevo horno funcione de manera diferente que aquel que

está reemplazando.

Modos de Horneado y Dorado

Seleccione un modo para hornear y dorar basado en

el tipo y cantidad de comida que está preparando. Al

preparar comidas horneadas tales como tartas, galletas

y masas, siempre precaliente el horno primero. Siga las

recomendaciones de la receta sobre la colocación de la

comida. Si no se brindan pautas, centre la comida en el

horno.

Horneado Tradicional

El modo de horneado está pensado para la cocción en

un solo estante. Este modo usa el calor principalmente

desde el elemento inferior, pero también desde el

elemento superior para cocinar la comida. Para usar

este modo, presione la tecla Bake (Hornear), ingrese

una temperatura, y luego presione Start (Iniciar). El

precalentamiento generalmente se recomienda al usar

este modo.

Horneado por Convección con Aire Directo

El modo de horneado por convección está pensado para

la cocción en un solo estante. Este modo utiliza el calor

del elemento inferior y también de los elementos superior

y trasero, junto con el movimiento de aire directamente

descendente desde la parte superior del horno, para

que la cocción sea más pareja. El horno está equipado

con la función Auto Recipe Conversion (Conversión

de Receta Automática); de modo que no es necesario

convertir la temperatura al usar este modo. Para usar

este modo, presione la Bake (Hornear) en Convection

(Convección), ingrese una temperatura, y luego presione

Start (Iniciar). El precalentamiento generalmente se

recomienda al usar este modo.

Honeado por Convección en Estantes

Múltiples

El modo Convection Bake Multi Rack (Honeado por

Convección en Estantes Múltiples) está pensado para

honear en múltiples estantes al mismo tiempo. Este

modo utiliza el calor principalmente desde el elemento

trasero, pero también calienta desde los elementos

superior e inferior, junto con el movimiento de aire

desde el ventilador por convección para mejorar una

cocción pareja. El horno está equipado con la función

Auto Recipe Conversion (Conversión de Receta

Automática); de modo que no es necesario convertir

la temperatura al usar este modo. Es posible que el

tiempo de horneado sea un poco más prolongado con

estantes múltiples, en comparación con lo que se espera

con un solo estante. Para usar este modo, presione la

Bake Multi Rack (Horneado en Estantes Múltiples)

en Convection (Convección), ingrese una temperatura,

y luego presione Start (Iniciar). Siempre realice el

precalentamiento al usar este modo.

Dorado por Convección con Aire Directo

(OPRGR&RQYHFWLRQ5RDVW'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ

está pensado para dorar cortes enteros de carne en un

solo estante. Este modo utiliza el calor de los elementos

inferior, superior y trasero, junto con el movimiento del

aire directamente desde la parte superior del horno, a

fin de mejorar el dorado y reducir el tiempo de cocción.

No es necesario convertir la temperatura. Cuando

use este modo, o si usa la sonda, controle la comida

antes que el tiempo sugerido en la receta. Para usar

este modo, presione la Roast (Dorar) en Convection

(Convección), ingrese una temperatura, y luego

presione Start (Iniciar). No es necesario realizar el

precalentamiento al usar este modo.

Modo para Asar

Siempre ase con la puerta cerrada. El elemento para

asar en el horno es muy potente. Monitoree la comida

de cerca al asar. Tenga cuidado al asar en posiciones

de estantes superiores, ya que colocar la comida más

cerca del elemento para asar incrementa el humo,

salpicaduras y la posibilidad de que se incendien las

grasas. No se recomienda asar en el estante de la

posición 6.

Intente asar las comidas que normalmente haría a la

parrilla. Ajuste las posiciones de los estantes para ajustar

la intensidad del calor a la comida. Coloque las comidas

más cerca del elemento para asar, cuando se desee

una superficie más cocinada y un interior poco cocido.

Las comidas más gruesas y las comidas cuyo interior

debe ser cocinado deberían ser asadas en un estante en

una posición alejada del usado para asar, o usando las

funciones Tradicional Broil Lo (Asado Tradicional Bajo)

o Convection Broil Lo (Asado por Convección Bajo).

Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del

elemento calentador para asar.

Asado Tradicional Alto

El modo Broil Hi (Asado Alto) usa calor intenso del

HOHPHQWRVXSHULRUSDUDVRDVDUODVFRPLGDV8VHOD

función Broil Hi (Asado Alto) para cortes más delgados

de carne y/o comidas que prefiera que quedan menos

cocinadas en su interior. Para usar este modo presione

Broil (Asar), seleccione High (Alto), y luego presione Start

(Iniciar). No es necesario realizar el precalentamiento al

usar este modo.

14 49-2000376 Rev. 5

USO DEL HORNO: Modos de Cocción

Modos de Cocción (Cont.)

Asado Tradicional Bajo

El modo Traditional Broil Lo (Asado Tradicional Bajo) usa

menos calor intenso del elemento superior para cocinar

la comida completamente mientras también se realiza

HOGRUDGRVXSHUILFLDO8VHODIXQFLyQ%URLO/R$VDGR

Bajo) para cortes de carne más gruesos y/o comidas

que desee que queden completamente cocinadas. Para

usar este modo presione Broil (Asar), seleccione Low

(Bajo), y luego presione Start (Iniciar). No es necesario

realizar el precalentamiento al usar este modo.

Asado por Convección Alto con Aire Directo

El modo Convection Broil Hi (Asado por Convección

Alto) usa calor intenso desde el elemento superior,

junto con el movimiento del aire directamente desde

la parte superior del horno para mejorar la cocción y

el dorado. Para usar este modo presione Convection

(Convección), presione Broil (Asar), seleccione High

(Alto), y luego presione Start (Iniciar). Para obtener

mejores resultados, precaliente durante 5 minutos al

usar este modo.

Asado por Convección Bajo con Aire

Directo

El modo Convection Broil Lo (Asado por Convección

Bajo) usa calor menos intenso desde el elemento

superior, junto con el movimiento del aire directamente

desde la parte superior del horno. Para usar este modo

presione Convection (Convección), presione Broil

(Asar), seleccione Low (Bajo), y luego presione Start

(Iniciar). Para obtener mejores resultados, precaliente

durante 5 minutos al usar este modo.

Fritura con Aire

Air Fry (Freír con Aire) es un modo de cocción especial

por convección sin precalentamiento, diseñado para

producir comidas con un exterior más crocante que en

cocciones con hornos tradicionales. El modo Air Fry

(Freír con Aire) fue diseñado para la cocción en un solo

estante únicamente. Seleccione Air Fry (Freír con

Aire), y luego ingrese la configuración de temperatura

deseada y presione Start (Iniciar). La temperatura se

podrá configurar entre 300°F y 500°F. No es necesario

el precalentamiento al estar en este modo. Siga las

pautas de la receta para hornos tradicionales o del

paquete en relación a los ajustes de temperatura y

tiempos de cocción; ajuste el tiempo de cocción para

lograr la textura crocante deseada. Se podrán encontrar

pautas adicionales para utilizar este modo en la Guía de

Cocción.

Leudar

El modo Proof (Leudar) está diseñado para elevar

(fermentar y leudar) masas de pan. Presione la tecla

Proof (Leudar) y luego presione Start (Iniciar). Cubra

bien la masa para evitar que se seque. El pan se

elevará más rápidamente que a temperatura ambiente.

Calentar

El modo Warm (Calentar) está diseñado para mantener

comidas calientes hasta durante 3 horas. Para usar

este modo, presione la tecla Warm (Caliente) y

luego presione Start (Iniciar). Cubra las comidas que

necesitan mantener la humedad y no cubra aquellas

comidas que deberían quedar crocantes. No se requiere

precalentar las mismas. No use la función Warm

(Calentar) para calentar comida fría, excepto galletas

crujientes, papas fritas o cereales secos. También se

recomienda que la comida no se mantenga caliente por

más de dos horas.

Cocción de Precisión

Estos modos brindan orientación o algoritmos de

cocción configurados previamente para ayudar al

usuario en la cocción de diferentes tipos de comidas.

La selección que usted realizó en el menú Precision

Cooking (Cocción de Precisión) lo guiará para ingresar

la información requerida como ayuda para cocinar

su comida. Al final del tiempo de cocción estimado,

controle que la comida esté hecha de acuerdo a su

gusto. Observe que las diferencias en la forma de la

comida, la preparación y las preferencias de terminación

pueden afectar en el tiempo requerido para cocinar la

comida.

Algunos ciclos requieren que la sonda de temperatura

de la comida sea suministrada con el horno. El objetivo

de temperatura para la sonda es configurado de forma

automática en base a las selecciones realizadas para

cada comida. Siempre controle las comidas usando

un termómetro de comidas secundario, ya que el

posicionamiento de la sonda puede impactar en la

temperatura medida. Para más detalles sobre el uso

y posicionamiento correctos de la sonda, consulte la

sección de la Sonda.

En algunas pantallas, se visualizará

. Presione

para acceder a información adicional perteneciente a

los ciclos de cocción dentro de dicha categoría.

Ciclos adicionales estarán disponibles a través de

actualizaciones del software. Conecte su horno para

tener acceso a estas actualizaciones. Para acceder

a detalles sobre cómo conectar su horno, consulte la

sección Wi-Fi Connect.

49-2000376 Rev. 5 15

USO DEL HORNO: Probe (Sonda)

Probe (Sonda)

La temperatura interna de la comida con frecuencia se usa como indicador de que está lista, especialmente al dorar o preparar

carne de ave. El modo Probe (Sonda) monitorea la temperatura interna de la comida y apaga el horno cuando esta última

alcanza la temperatura programada.

ADVERTENCIA

El consumo de comida semicruda puede hacer que se contraigan enfermedades producidas

por la comida. Use la sonda de acuerdo con las siguientes instrucciones, a fin de asegurar que todas las partes de la

comida alcancen temperaturas de cocción mínimamente seguras. Puede encontrar recomendaciones de temperaturas

de cocción mínimamente seguras en foodsafety.gov o en IsItDoneYet.gov.

Controle siempre la temperatura en múltiples partes de la comida, utilizando un termómetro de comidas luego de

realizar la cocción, a fin de asegurar que todas las partes de la misma hayan alcanzado una temperatura interna

mínimamente segura en dicha comida.

Ubicación Correcta de la Sonda

Luego de preparar la comida y de colocarla en la olla, siga

estas instrucciones para una ubicación correcta de la sonda.

Ŷ ,QVHUWHODVRQGDHQODFRPLGDGHPRGRTXHODSXQWDGH

la sonda se apoye en el centro de la parte más gruesa de

la comida. Para un mejor rendimiento, la sonda debería

ser completamente insertada en la comida. Si la sonda

no es ubicada correctamente, es posible que no mida con

precisión la temperatura de la parte más fría de la comida.

Algunas comidas, particularmente las más pequeñas, no

son adecuadas para la cocción con el uso de una sonda,

debido a sus formas o tamaños.

Ŷ 1RGHEHUtDWRFDUHOKXHVRODJUDVDQLHOFDUWtODJR

Ŷ 3DUDFRFLQDUXQDYHHQWHUDLQVHUWHODVRQGDHQODSDUWH

más gruesa de la pechuga.

Ŷ 3DUDGRUDUVLQKXHVRVLQVHUWHODVRQGDHQHOFHQWURGHO

dorado.

Ŷ 3DUDFRFLQDUMDPyQRFRUGHURFRQKXHVRVLQVHUWHODVRQGD

en el centro de la articulación o del músculo más bajo y

largo.

Ŷ 3DUDSUHSDUDUFD]XHODVRSODWRVWDOHVFRPRSDVWHOGH

carne, inserte la sonda en el centro del plato.

Ŷ 3DUDFRFLQDUSHVFDGRLQVHUWHODVRQGDMXVWRDUULEDGHOD

agalla en la zona más carnosa paralela a columna.

Uso de la Sonda

Para usar la sonda sin precalentamiento:

 ,QVHUWHODVRQGDHQODFRPLGDFRQVXOWHVREUHOD8ELFDFLyQ

Correcta de la Sonda).

2. Coloque la comida en el horno y conecte la sonda en el

tomacorriente correspondiente del o de los hornos.

3. Seleccione el modo y la temperatura de cocción deseados.

Antes de presionar Start (Iniciar), presione el icono Probe

(Sonda) en la parte inferior derecha de la pantalla. Se

visualizará la pantalla de configuración de la sonda. Ingrese

la temperatura interna deseada para la comida y presione

Start (Iniciar). La temperatura de la sonda se puede

configurar entre 100°F y 200°F.

Para usar la sonda con precalentamiento:

1. Presione la tecla del modo de cocción deseado (Horneado

Tradicional, Horneado por Convección, o Dorado por

Convección) e ingrese la temperatura de cocción deseada.

2. Inserte la sonda en la comidaFRQVXOWHVREUHOD8ELFDFLyQ

Correcta de la Sonda). Coloque la comida en el horno y

conecte la sonda en el tomacorriente correspondiente del o

de los hornos.

 8QDYH]TXHHOKRUQRIXHSUHFDOHQWDGRFRORTXHODFRPLGD

en el mismo y conecte la sonda en su correspondiente

tomacorriente, asegurándose de que esté completamente

insertada. Tenga cuidado, ya que las paredes del horno y el

tomacorriente de la sonda están calientes.

4. El horno detectará que la sonda fue insertada y se

visualizará la pantalla de configuración de la sonda. Ingrese

la temperatura interna deseada para la comida y presione

Start (Iniciar). La temperatura de la sonda se puede

configurar entre 100°F y 200°F.

Pautas para el Cuidado de la Sonda

NOTA: algunos modelos con horno doble cuentan con una

sonda sólo en el horno superior.

Ŷ 6LVHXVDXQDVRQGDTXHQRVHDODSURYLVWDFRQHVWH

producto, se podrán producir daños sobre la sonda.

Ŷ 8VHODVPDQLMDVGHODVRQGDDOHQFKXIDU\GHVHQFKXIDUOD

misma, luego de insertar o de retirar la sonda de la carne o

del tomacorriente.

Ŷ 3DUDHYLWDUGDxRVVREUHODVRQGDQRXVHDJDUUDGHUDVSDUD

empujar el cable al retirarlo.

Ŷ 3DUDHYLWDUURPSHUODVRQGDDVHJ~UHVHGHTXHOD

comida haya sido completamente descongelada antes de

insertarla.

Ŷ 3DUDHYLWDUSRVLEOHVTXHPDGXUDVQRGHVHQFKXIHODVRQGD

del tomacorriente del horno hasta que este último se haya

enfriado.

Ŷ 1XQFDGHMHODVRQGDGHQWURGHOKRUQRGXUDQWHXQFLFORGH

limpieza automática o de limpieza con vapor.

Ŷ 1RJXDUGHODVRQGDGHQWURGHOKRUQR

16 49-2000376 Rev. 5

USO DEL HORNO: Guía de Cocción - Hornos Simples y Hornos Superiores

TIPO DE COMIDA

MODO(S)

RECOMENDADO(S)

POSICIÓN(ES)

DE ESTANTES

RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALES

Productos Horneados

Tortas con capas, tortas

rectangulares, roscas, panecillos,

pan rápido en un Solo Estante

Horneado por Convección

Horneado Tradicional 38VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Tortas con capas* en Múltiples

Estantes

Horneado por Convección

Múltiple 2 y 4 Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado (Vea la ilustración).

Tortas de grasa (pastel de ángel) Horneado por Convección

Horneado Tradicional 18VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Galletas, galletitas, bizcochitos en

un Solo Estante

Horneado por Convección

Horneado Tradicional 38VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Galletas, galletitas, bizcochitos en

Múltiples Estantes

Horneado por Convección

Múltiple 2 y 4 Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado.

Bife y Cerdo

Hamburguesas Asar Alto 5 ext.

8VHXQDROODSDUDDVDUPXHYDODFRPLGDKDFLDDEDMRSDUDTXHTXHGH

más preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla.

Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento

calentador para asar.

Bifes y Chuletas Asar Alto 5 ext.

8VHXQDROODSDUDDVDUPXHYDODFRPLGDKDFLDDEDMRSDUDTXHTXHGH

más preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla.

Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento

calentador para asar.

'RUDGRV Horneado Tradicional

'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ 1 o 2 'HMHVLQFXEULUXVHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

No se requiere precalentarla.

Ave

Pollo entero Horneado Tradicional

'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ 28VHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

No se requiere precalentarla.

Pechugas, patas, muslos con

huesos

Asado Bajo

Horneado Tradicional

'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ

2 o 3

Ase del lado de la piel hacia abajo primero. Preste atención a la comida

al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del

elemento calentador para asar.

Pechugas de pollo deshuesadas

Asado Bajo

Horneado Tradicional

'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ

2 o 3

Mueva la comida más abajo para que quede más preparada y menos

soasada y más arriba para soasar/ dorar al asar. Para un mejor

rendimiento, centre la comida debajo del elemento calentador para asar.

Pavo entero Horneado Tradicional

'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ 1 o 2 8VDXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

No se requiere precalentarla.

Pechuga de Pavo Horneado Tradicional

'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ 1 o 2 8VHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

No se requiere precalentarla.

Pescado Asado por Convección Bajo

Asado Bajo

5 (mitad del grosor o menos)

4 (>1/2 pulgada)

Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre

la comida debajo del elemento calentador para asar.

Cazuelas Horneado por Convección

Horneado Tradicional 3

Comidas Congeladas a Conveniencia

Pizza en un estante simple Horneado por Convección

Horneado Tradicional 38VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Pizza en estantes múltiples Horneado por Convección

Múltiple 2 y 4 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Productos con papa, patitas

de pollo fritas, aperitivos en un

Solo Estante

Horneado por Convección

Horneado Tradicional 3

8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHVDOXVDUHOKRUQHDGRWUDGLFLRQDO\HOKRUQHDGR

por convección.

Fritura con Aire (en hornos

simples y superiores únicamente)

8VHXQXWHQVLOLRRVFXURRXQDEDQGHMDGHJDOOHWDVDOXVDU

Air Fry (Fritura con Aire).

Productos con papa, patitas

de pollo fritas, aperitivos en

Múltiples Estantes

Horneado por Convección

Múltiple 2 y 4 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV&DPELHODXELFDFLyQGHODFRPLGDSDUFLDOPHQWH

durante la cocción, a fin de obtener resultados de cocción más parejos.

Guía de Cocción - Hornos Simples y Hornos Superiores

La siguiente tabla brinda algunas pautas para los modos de cocción típicos. Si desea usar los modos de Precision Cooking

(Cocción de Precisión), los mismos pueden ser sustituidos por los modos mostrados a continuación para comidas pertinentes.

*Al hornear cuatro capas de torta por vez, use los estantes en 2 y 4. Coloque

las ollas como se muestra, de modo que no quede una olla encima de la otra.

Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan

enfermedades a partir de la comida. Puede encontrar recomendaciones

sobre temperatura mínima para cocinar de forma segura en IsItDoneYet.

gov. Asegúrese de usar un termómetro de comidas para medir la

temperatura de las mismas.

49-2000376 Rev. 5 17

TIPO DE COMIDA

MODO(S)

RECOMENDADO(S)

POSICIÓN(ES)

DE ESTANTES

RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALES

Productos Horneados

Tortas con capas, tortas

rectangulares, roscas, panecillos,

pan rápido en un Solo Estante

Horneado por Convección

Horneado Tradicional 38VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Tortas con capas* en Múltiples

Estantes

Horneado por Convección

Múltiple 1 ext. y 4 planos Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado (Vea la ilustración).

Tortas de grasa (pastel de ángel) Horneado por Convección

Horneado Tradicional 18VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Galletas, galletitas, bizcochitos en

un Solo Estante

Horneado por Convección

Horneado Tradicional 38VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Galletas, galletitas, bizcochitos en

Múltiples Estantes

Horneado por Convección

Múltiple 1 ext. y 4 planos Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado.

Bife y Cerdo

Hamburguesas Asar Alto 5 ext.

8VHXQDROODSDUDDVDUPXHYDODFRPLGDKDFLDDEDMRSDUDTXHTXHGH

más preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla.

Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento

calentador para asar.

Bifes y Chuletas Asar Alto 5 ext.

8VHXQDROODSDUDDVDUPXHYDODFRPLGDKDFLDDEDMRSDUDTXHTXHGH

más preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla.

Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento

calentador para asar.

'RUDGRV Horneado Tradicional

'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ 1 o 2 'HMHVLQFXEULUXVHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

No se requiere precalentarla.

Ave

Pollo entero Horneado Tradicional

'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ 28VHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

No se requiere precalentarla.

Pechugas, patas, muslos con

huesos

Asado Bajo

Horneado Tradicional

'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ

2 o 3

Ase del lado de la piel hacia abajo primero. Preste atención a la comida

al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del

elemento calentador para asar.

Pechugas de pollo deshuesadas

Asado Bajo

Horneado Tradicional

'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ

2 o 3

Mueva la comida más abajo para que quede más preparada y menos

soasada y más arriba para soasar/ dorar al asar. Para un mejor

rendimiento, centre la comida debajo del elemento calentador para asar.

Pavo entero Horneado Tradicional

'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ 1 o 2 8VDXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

No se requiere precalentarla.

Pechuga de Pavo Horneado Tradicional

'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ 1 o 2 8VHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU

No se requiere precalentarla.

Pescado Asado por Convección Bajo

Asado Bajo

5 (mitad del grosor o menos)

4 (>1/2 pulgada)

Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre

la comida debajo del elemento calentador para asar.

Cazuelas Horneado por Convección

Horneado Tradicional 3

Comidas Congeladas a Conveniencia

Pizza en un estante simple Horneado por Convección

Horneado Tradicional 38VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Pizza en estantes múltiples Horneado por Convección

Múltiple 1 ext. y 4 planos 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV

Productos con papa, patitas

de pollo fritas, aperitivos en un

Solo Estante

Horneado por Convección

Horneado Tradicional 3

8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHVDOXVDUHOKRUQHDGRWUDGLFLRQDO\HOKRUQHDGR

por convección.

Fritura con Aire (en hornos

simples y superiores únicamente)

8VHXQXWHQVLOLRRVFXURRXQDEDQGHMDGHJDOOHWDVDOXVDU

Air Fry (Fritura con Aire).

Productos con papa, patitas

de pollo fritas, aperitivos en

Múltiples Estantes

Horneado por Convección

Múltiple 1 ext. y 4 planos 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV&DPELHODXELFDFLyQGHODFRPLGDSDUFLDOPHQWH

durante la cocción, a fin de obtener resultados de cocción más parejos.

Guía de Cocción- Horno doble inferior

La siguiente tabla brinda algunas pautas para los modos de cocción típicos. Si desea usar los modos de Precision Cooking

(Cocción de Precisión), los mismos pueden ser sustituidos por los modos mostrados a continuación para comidas pertinentes.

*Al hornear cuatro capas de torta por vez, use 1 estante extensible y 4 planos para un

horno doble inferior horno doble inferior. Coloque las ollas como se muestra, de modo

que no quede una olla encima de la otra.

Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan enfermedades

a partir de la comida. Puede encontrar recomendaciones sobre temperatura

mínima para cocinar de forma segura en IsItDoneYet.gov. Asegúrese de usar un

termómetro de comidas para medir la temperatura de las mismas.

Horno doble inferior

USO DEL HORNO: Guía de Cocción - Horno doble inferior

18 49-2000376 Rev. 5

Guía de Cocción

USO DEL HORNO

Modo de Cocción para Freír con Aire

Air Fry (Freír con Aire) es un modo de cocción especial sin

precalentamiento, que fue diseñado para producir comidas

que en su exterior queden más crocantes que en la cocción

en hornos tradicionales. Seleccione Air Fry (Freír con Aire)

y luego ingrese la configuración de temperatura deseada y

presione Start (Iniciar). La temperatura se puede configurar

entre 300°F and 500°F.

Pautas del Utensilio para Freír con Aire

8WLOLFHXWHQVLOLRVGHXVRVHJXURSDUDDVDUDOXWLOL]DUHOPRGR

Air Fry (Freír con Aire).

6HUHFRPLHQGDHOXVRGHXQDEDQGHMDGHOiPLQDRVFXUD8QD

bandeja oscura promueve un mejor dorado y que la comida

quede más crocante.

• También se podrán usar canastas de horneado en el horno

y rejillas de horneado. Se deberá colocar una bandeja plana

sobre el estante debajo de las comidas, a fin de atrapar

cualquier goteo al usar la canasta de horneado.

Consejos Generales sobre el Modo para

Freír con Aire

• El modo Air Fry (Freír con Aire) fue diseñado para cocinar en

un solo estante.

• El modo Air Fry (Freír con Aire) fue diseñado para un uso sin

pre calentamiento.

• Se recomienda la posición del estante 3 para la mayoría de

las comidas. Si las comidas se están dorando demasiado

rápido, intente usar una posición de estante inferior.

• Las comidas se podrán cocinar más rápido de lo esperado si

el horno ya está caliente cuando se coloca la comida en el

mismo.

• Al freír con aire comidas con salsa, se recomienda aplicar

esta última al final de la cocción.

• Si las comidas se doran demasiado rápido, intente colocar la

misma en un estante que se encuentre en un posición más

baja o en una configuración de temperatura de horno más

baja.

• En el caso de comidas empaquetadas, utilice las

instrucciones de cocción tradicionales para horno en relación

a la configuración de temperatura y tiempos de cocción

esperados.

• No es necesario voltear o revolver la comida durante la

cocción.

8ELTXHODFRPLGDHQXQDVRODFDSDVREUHODEDQGHMDVLQ

sobrecargar la misma.

• Siempre controle la temperatura interior de la comida, a

fin de confirmar que se hayan alcanzado las temperaturas

mínimas seguras. Las temperaturas mínimas seguras

de la comida se podrán encontrar en los paquetes y en

IsItDoneYet.gov.

TIPO DE COMIDA

POSICIÓN(ES)

DE ESTANTES

RECOMENDADAS

CONFIGURACIÓN

DE TEMPERATURA

RECOMENDADA (°F)

TIEMPO DE

COCCIÓN

RECOMENDADO

(MÍN.) NOTAS

Trozos de pescado

fresco deshuesado o ave,

empanados en forma de

patitas, frituras crocantes,

filetes

Extensión en 3 375-400 15-30

8VHFRQILJXUDFLRQHVGHWHPSHUDWXUDPiV

EDMDVSDUDSLH]DVPiVJUDQGHV8VHXWHQVLOLRV

brillantes.

Huesos frescos de alitas

de pollo Extensión en 3 375-400 25-40

Sale las alitas o cubra las mismas con un roce

en seco si usará salsa luego de la cocción o

hacia el final de la cocción.

Huesos frescos de patas o

muslos de pollo Extensión en 3 375-400 30-55 8VHFRQILJXUDFLRQHVGHWHPSHUDWXUDPiVEDMDV

para piezas más grandes.

Papas fritas frescas y

delgadas (< ½ pulgada) Extensión en 3 400-425 15-30

Se recomienda el uso de papel para hornear al

preparar papas fritas frescas. Para frituras más

crocantes, mezcle las papas fritas con almidón

de maíz o harina de arroz antes de la cocción.

Papas fritas frescas y

delgadas (< ½ pulgada) Extensión en 3 375-400 20-35

Se recomienda el uso de papel para hornear al

preparar papas fritas frescas. Para frituras más

crocantes, mezcle las papas fritas con almidón

de maíz o harina de arroz antes de la cocción.

Comidas envasadas

congeladas Extensión en 3

8VHODVLQVWUXFFLRQHVGHFRFFLyQSDUDKRUQRWUDGLFLRQDOQRSDUD)UHtUFRQ$LUHFRPRJXtDGHFRQILJXUDFLyQGH

temperatura y tiempo de cocción. Con algunas comidas, se podrá requerir un tiempo de cocción adicional diferente

al tiempo recomendado en el paquete. Si el horno está caliente al iniciar la cocción, la comida se podrá cocinar

más rápido que el tiempo mínimo que figura en el paquete.

8WHQVLOLRSULQFLSDOUHFRPHQGDGR

Opciones de utensilios alternativos

49-2000376 Rev. 5 19

Tipo de

Comida

Configuración de tempe-

ratura recomendada (°F)

Tiempo de Secado

Esperado (Horas)

Frutas 130-140 4 - 36

Hierbas 105-115 2 - 18

Carne/

Charqui*

145-165 4 - 12

Verduras 125-130 3 - 24

*La carne deberá ser calentada a 165F antes de la deshidratación.

Para más información, visite fsis.usda.gov.

GUÍA DE DESHIDRATACIÓN (horno superior únicamente en modelos con horno doble)

'HK\GUDWH'HVKLGUDWDUHVXQPRGRGHFRQYHFFLyQHVSHFLDO

diseñado para deshidratar comidas tales como frutas,

verduras o hierbas, y cueros de frutas o charquis. El modo de

deshidratación utiliza el flujo de aire y un nivel bajo de calor

para eliminar la humedad de las comidas. La puerta deberá

estar parcialmente abierta cuando esté activo el modo de

GHVKLGUDWDFLyQ8WLOLFHHOHVSDFLDGRUGHODSXHUWDSURYLVWR

con su horno para ubicar la puerta abierta en la posición

DGHFXDGDFRPRVHPXHVWUDDFRQWLQXDFLyQ8QDYH]TXH

la puerta se encuentre ubicada en su posición, seleccione

0RUH0iVOXHJR'HK\GUDWH'HVKLGUDWDUOXHJRLQJUHVH

la configuración de temperatura deseada y presione Start

(Iniciar). La temperatura puede ser configurada entre 105°F

y 225°F. Cuando el modo de deshidratación se encuentre en

funcionamiento, el apagado en 12 horas se deshabilitará de

forma automática. La puerta deberá estar parcialmente abierta

cuando el modo de deshidratación se encuentre activo.

Ŷ3DUDDFFHGHUDLQIRUPDFLyQGHWDOODGDVREUHFyPR

deshidratar comidas de forma segura y adecuada, consulte

referencias a través de Internet y de libros.

Ŷ/DGHVKLGUDWDFLyQHQXQDWHPSHUDWXUDGHPDVLDGRDOWDSRGUi

impedir que el interior de la comida se seque lo suficiente.

Ŷ/DGHVKLGUDWDFLyQHQXQDWHPSHUDWXUDGHPDVLDGREDMD

o demasiado lenta podrá hacer que se desarrollen

microorganismos, produciendo como resultado desechos o

enfermedades provenientes de la comida.

Ŷ1RFRQItHVyORHQHODVSHFWRH[WHULRURODWH[WXUDFRQWUROH

el interior de la comida para asegurar que la misma esté lo

suficientemente seca.

Ŷ/RVWLHPSRVGHGHVKLGUDWDFLyQVHYHQDIHFWDGRVSRUOD

condición en la cual se encuentra inicialmente la comida,

la humedad del ambiente, la configuración de temperatura,

la cantidad de comida, etc. Los trozos más delgados y

pequeños de comida se deshidratarán más rápido que los

trozos más gruesos o grandes.

Ŷ3DUDXQPHMRUUHQGLPLHQWRDOXVDUHOPRGRGH

deshidratación, utilice rejillas o estantes con espaciados

pequeños que permitan que el aire llegue a la comida desde

todos lados. Estos pueden ser colocados directamente sobre

el estante del horno. Se podrán usar apoyafuentes con papel

para hornear o una estera de silicona para deshidratar purés.

Ŷ(VQRUPDOYHUKXPHGDGHQODVVXSHUILFLHVLQWHULRUHVGHO

horno al realizar la deshidratación.

Ŷ$OJXQDVFRPLGDVVHEHQHILFLDQDWUDYpVGHXQWUDWDPLHQWR

previo.

Ŷ5HWLUHHOH[FHVRGHKXPHGDGGHOH[WHULRUGHODVFRPLGDV

antes de realizar la deshidratación.

Ŷ3HUIRUHFRQWUROHRFRUWHFRPLGDVWDOHVFRPRDUiQGDQRV

azules, arándanos rojos o uvas antes de la deshidratación.

Ŷ'HIRUPDSHULyGLFDVHTXHODVFDUQHVSDUDUHWLUDUHOH[FHVR

de grasa durante la deshidratación.

ŶNo se recomienda realizar la deshidratación en más de 4

estantes al mismo tiempo.

El Espaciador de la

Puerta será utilizado

al deshidratar

Cantidad de Estantes del

Horno Usados Durante el

Modo de Deshidratación.

Posiciones de los

Estantes en su Horno

1 estante 3 (estantes planos o

extensibles)

2 estantes 2 (estantes extensibles) y 4

(estantes planos)

3 estantes 2 (estantes planos), 3

(estantes extensibles) y 5

(estantes planos)

4 estantes 2 (estantes planos), 3

(estantes planos), 4 (estantes

planos) y 5 (estantes planos)

Guía de Cocción

USO DEL HORNO: Guía de Cocción

20 49-2000376 Rev. 5

Asegúrese de que la corriente eléctrica esté apagada y que todas las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte

de la cocina.

Panel de Control

Para bloquear los controles, presione en la esquina inferior

izquierda y siga las instrucciones en pantalla. Las instrucciones

para realizar el desbloqueo se encuentran visibles cuando la

SDQWDOODHVWiEORTXHDGD8QDEXHQDLGHDHVOLPSLDUHOSDQHOGH

control luego de cada uso. Limpie con un jabón suave y agua

o vinagre y agua, enjuague con agua limpia y pula en seco

con una tela suave. No use limpiadores abrasivos, limpiadores

líquidos fuertes, almohadillas para fregar de plástico ni

limpiadores de horno en el panel de control; dañarán el acabado.

Exterior del Horno

No use limpiadores de horno, limpiadores abrasivos,

limpiadores líquidos fuertes, estropajos de acero, almohadillas

para fregar de plástico, ni polvos limpiadores en el exterior

del horno. Limpie el mismo con agua y jabón o una solución

de vinagre y agua. Enjuague con agua limpia y seque con

una tela seca. Al limpiar supeficies, asegúrese de que estén

a temperatura ambiente y fuera del contacto con la luz

solar. Si las manchas en el borde de la ventana de la puerta

son persistentes, use un limpiador abrasivo suave o una

esponja con estropajo para obtener un mejor resultado. El

derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y líquidos

para humedecer que contengan ácidos pueden ocasionar

GHVFRORUDFLyQ\VHGHEHUiQOLPSLDUGHLQPHGLDWR'HMHTXHODV

superficies calientes se enfríen, y luego limpie y enjuague.

Superficies pintadas y Acero Inoxidable Negro (en algunos modelos)

Las superficies pintadas podrán incluir la puerta y el borde

alrededor del panel de control. Límpielas con jabón y agua o

con una solución de agua y vinagre.

No utilice limpiadores de horno comerciales, polvos limpiadores,

esponjillas de acero o abrasivos potentes sobre cualquier

superficie pintada, incluyendo el Acero Inoxidable Negro.

Acero Inoxidable – Excluyendo el Acero Inoxidable Negro (en algunos modelos)

No use virutas de acero; éstas dañarán la superficie.

Para limpiar la superficie de acero inoxidable, use agua tibia

con jabón o un limpiador o pulidor para acero inoxidable.

Siempre limpie la superficie en la dirección del veteado. Siga

las instrucciones del limpiador para limpiar la superficie de

acero inoxidable.

Los limpiadores con ácido oxálico tales como Bar Keepers

Friend Soft Cleanser™ eliminarán el óxido, deslustres y

SHTXHxDVPDQFKDVVREUHODVXSHUILFLH8VHVyORXQOLPSLDGRU

líquido libre de material abrasivo y frote en la dirección de las

líneas del cepillo con una esponja suave y húmeda.

Para realizar consultas sobre la adquisición de productos,

incluyendo limpiadores o pulidores para electrodomésticos

de acero inoxidable, consulte las secciones de Accesorios y

Soporte al Consumidor al final de este manual.

Cuidado y limpieza - Exterior

CUIDADO Y LIMPIEZA: Limpieza de la Cocina - Exterior

49-2000376 Rev. 5 21

CUIDADO Y LIMPIEZA: Cuidado y limpieza - Interior / Probe

Cuidado y limpieza - Interior

El interior de su nuevo horno puede ser limpiado de forma manual o utilizando los modos Steam Clean (Limpieza con Vapor) o

Self Clean (Limpieza Automática).

El derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y líquidos para humedecer que contengan ácidos pueden ocasionar

descoloración y se deberán limpiar de inmediato. Espere a que las superficies calientes se enfríen, y luego limpie y enjuague.

IMPORTANTE:3DUDORVPRGHORVFRQ&iPDUDGHO+RUQRHQODSXHUWD6LHOYLGULRGHODSXHUWDQRVHHQFXHQWUDOLPSLRODFODULGDG

de la imagen de la cámara se podrá ver afectada. Por favor, siga las instrucciones a continuación para realizar la limpieza de la

puerta de vidrio de forma adecuada.

Limpieza Manual

No use limpiadores de horno (a menos que estén certificados

para hornos con limpieza automática), limpiadores líquidos

fuertes, estropajos de acero, ni almohadillas para fregar en el

interior del horno. Limpie con agua y jabón suave o con una

solución de vinagre y agua. Enjuague con agua limpia y seque

con una tela seca. Al limpiar las superficies, asegúrese de que

se encuentren a temperatura ambiente.

Modo de Limpieza con Vapor

La finalidad de la función Steam Clean (Limpieza con Vapor)

es usar agua para limpiar la suciedad leve de su horno en una

temperatura inferior a la de Self Clean (Limpieza Automática).

Para usar la función Steam Clean (Limpieza con Vapor), limpie

las grasas y suciedades del horno. Vierta una taza de agua en

la parte inferior del horno. Cierre la puerta. Presione la opción

More (Más), luego seleccione Steam Clean (Limpieza con

Vapor), y luego presione Start (Iniciar). No se deberá abrir la

puerta durante los 30 minutos de la limpieza con vapor, ya que

esto reducirá su rendimiento. Limpie cualquier exceso de agua

y cualquier suciedad que haya quedado. NOTA: El agua en la

parte inferior del horno podrá estar caliente justo después de

finalizado el ciclo.

Modo de Limpieza Automática

Lea las Instrucciones de Seguridad del Horno con Limpieza

Automática, en el comienzo de este manual, antes de usar

el modo Self Clean (Limpieza Automática). Este modo usa

temperaturas muy altas para limpiar el interior del horno. Cuando

use esta función, la puerta del horno se trabará. Antes de

utilizar el ciclo de limpieza automática, limpie la grasa y restos

de comida que haya en el horno. Retire todos los artículos del

horno, excepto los estantes esmaltados (color oscuro). Los

estantes brillantes o de plata, la sonda para carne, y cualquier

utensilio u otros artículos deberán ser retirados del horno antes

de iniciar un ciclo de limpieza automática. Cierre la puerta. Si

usará un horno doble, seleccione qué horno desea limpiar.

Seleccione la opción More (Más), y luego Self Clean (Limpieza

Automática). Elija un ciclo de 3, 4 o 5 horas y seleccione la tecla

Start (Iniciar) iluminada sobre la parte derecha de la pantalla.

Para hornos con niveles de suciedad excesiva, se recomienda

usar el tiempo de limpieza máximo de 5 horas. Si desea

usar el tiempo por omisión, presione la tecla Start (Iniciar)

inmediatamente luego de seleccionar Self Clean (Limpieza

Automática). El horno mostrará que la puerta fue bloqueada y

exhibirá la cantidad de tiempo restante en el ciclo. Presione la

tecla iluminada Cancel (Cancelar) sobre la parte derecha de

la pantalla, si desea detener el ciclo. El horno se apagará de

forma automática cuando el ciclo de limpieza automática sea

completado. La puerta permanecerá bloqueada hasta que el

KRUQRVHKD\DHQIULDGR8QDYH]TXHHOKRUQRVHKD\DHQIULDGR

limpie cualquier ceniza que haya quedado en el horno.

'XUDQWHHOSULPHUFLFORGHOLPSLH]DOHUHFRPHQGDPRVYHQWLODU

su cocina con una ventana abierta o usar un ventilador o

campana de ventilación.

La suciedad en la estructura frontal del horno y la parte externa

de la junta de la puerta se deberán limpiar de forma manual.

Limpie estas áreas con agua caliente, estropajos de acero con

jabón o limpiadores tales como Soft Scrub®. Enjuague bien con

agua caliente y seque.

No limpie la junta. El material de fibra de vidrio de la junta de

la puerta del horno no resiste la abrasión. Es esencial que la

junta permanezca intacta. Si observa que comienza a gastarse

o deshilacharse, reemplace la misma.

Asegúrese de que el cobertor de la lámpara de luz del horno

se encuentre en su lugar y que la luz del mismo esté apagada.

Al usar el modo Self Clean (Limpieza Automática) en un horno

doble, sólo el horno superior o inferior podrán utilizar el ciclo

XQRSRUYH]'HIRUPDDGLFLRQDOQLQJ~QRWURPRGRSRGUiVHU

iniciado en la cavidad del horno alterna mientras el ciclo de

limpieza automática se encuentre en progreso.

IMPORTANTE: Las emanaciones producidas por el ciclo de

autolimpieza de cualquier horno afectan la salud de algunas

aves de manera notoria. Procure llevar sus aves a otra

habitación bien ventilada.

La sonda de temperatura se puede limpiar con agua y jabón

o con una almohadilla de estropajo llena de jabón. Enfríe

la sonda de temperatura antes de su limpieza. Fregue las

manchas difíciles con una almohadilla de estropajo llena de

jabón, enjuague y seque.

Para ordenar más sondas de temperatura, consulte las

secciones de Accesorios y Soporte al Consumidor al final de

este manual.

Ŷ No sumerja la sonda de temperatura en agua.

Ŷ No guarde la sonda de temperatura dentro del horno.

Ŷ Nunca deje la sonda de temperatura dentro del horno durante

un ciclo de limpieza automática o de limpieza con vapor.

Probe (Sonda)

22 49-2000376 Rev. 5

Antes de retirar la puerta, desconecte el arnés

de la cámara desenganchando el conector que

se encuentra calzado sobre la parte inferior de

la puerta.

Retiro de la Puerta del Horno

NOTA: La remoción de la puerta no es un requerimiento de la

instalación del producto, pero es una comodidad adicional.

Para quitar la puerta:

1. Abra la puerta del horno en su totalidad.

2. Presione ambas trabas de la bisagra hacia abajo en

dirección del marco de la puerta hasta destrabarlas. Para

esto puede hacer falta un destornillador de lados planos.

¡NO LEVANTE LA PUERTA DE LA MANIJA!

3. Coloque las manos sobre ambos lados y cierre la puerta

del horno hasta la posición de remoción (aproximadamente

1”–2” [2,5 cm–5,1 cm] de la posición de cierre).

4. Levante la puerta hasta que

los brazos de la bisagra

hayan salido de las ranuras.

NOTA: La puerta del horno

es muy pesada. Asegúrese

de tener un agarre firme

antes de levantar la puerta del horno de sus bisagras. Tenga

cuidado una vez que haya quitado la puerta. No deposite la

puerta sobre la manija. Esto puede provocar abolladuras o

rayones.

Reemplazo de la Puerta del Horno

NOTA: La puerta del horno es pesada. Puede

necesitar ayuda para levantar la puerta lo

suficiente como para deslizarla dentro de las

ranuras de la bisagra. No levante la puerta de la

manija.

1. Levante la puerta del horno tomándola de

ambos lados.

2. Con la puerta en el mismo ángulo de la

posición de remoción

(aproximadamente 1”–2”

[2,5 cm–5,1 cm] desde

la posición de cerrado),

introduzca la muesca del

brazo de la bisagra dentro

del extremo inferior de

la ranura de la bisagra.

La ranura del brazo de la

bisagra debe estar bien

colocada en la parte

inferior de la ranura.

3. Abra la puerta por

completo. Si la puerta no

se abre por completo,

la muesca no está bien

colocada en el extremo

inferior de la ranura.

4. Presione las trabas de la bisagra hacia arriba contra el

armazón frontal de la cavidad del horno, hasta alcanzar la

posición de trabado.

5. Cierre la puerta del horno.

Puerta del Horno

Bisagra en

la posición

de trabado

Ranura de la

bisagra bien

colocada en la

parte inferior de

la ranura de la

bisagra

La bisagra sale de la ranura

Ranura

de la

bisagra

Brazo

de la

bisagra

Posición destrabada

de la bisagra

ADVERTENCIA PELIGRO DE DESCARGA O QUEMADURAS: Antes de reemplazar la lámpara de luz del horno,

desconecte la conexión eléctrica del horno del fusible principal o del panel del disyuntor. Si esto no se

cumple, se podrá producir una descarga eléctrica o un incendio.

PRECAUCIÓN

RIESGO DE INCENDIO: La tapa de vidrio y la lámpara de luz se deberán retirar cuando estén frías. Tocar

el vidrio caliente sin protección en las manos o con un trapo húmedo puede ocasionar quemaduras.

 'HVFRQHFWHODFRUULHQWHGHVGHHOIXVLEOHSULQFLSDOR

el panel del disyuntor.

2. Retire los estantes del horno.

 'HVOLFHXQGHVWRUQLOODGRUGHSXQWDSODQDRXQFXFKLOOR

para untar manteca entre la carcasa metálica y la tapa

de luz de vidrio. NOTA: algunos modelos cuentan

con un sujetador metálico que visiblemente sostiene

el vidrio. Es necesario insertar la herramienta entre la

carcasa metálica y el sujetador que sostiene el vidrio.

4. Apoye la tapa de luz de vidrio con dos dedos para

evitar que se caiga al fondo del horno. Tenga

cuidado de no astillar la cubierta del horno.

 'HIRUPDVXDYHJLUHODSXQWDGHOGHVWRUQLOODGRUR

del cuchillo para untar manteca, a fin de aflojar la

tapa de luz de vidrio. Tenga cuidado de no astillar la

cubierta del horno.

6. Retire la tapa de luz de vidrio.

7. Retire la lámpara sosteniendo firmemente y

deslizando la misma hacia afuera, hasta que las dos

clavijas hayan dejado el soporte de cerámica.

8. No toque el vidrio de la nueva lámpara con los

dedos. Esto hará que la lámpara falle al dar luz.

Tome la lámpara de reemplzado con una toalla

limpia o un pañuelo de papel con las clavijas

hacia abajo. Aliñe las dos clavijas en el soporte de

cerámica, presionando suavemente hasta que la

lámpara quede asegurada en la ficha de cerámica.

 'HVOLFHODVOHQWHVSURWHFWRUDVGHOVRSRUWH\SUHVLRQH

hasta que las pinzas queden enganchadas en la caja.

10. Vuelva a conectar la corriente.

Luz del Horno

Lado

inferior de

la ranura

Brazo

de la bisagra

Ranura de la bisagra

La puerta es muy pesada. Tenga cuidado al retirar y levantar la puerta. No levante la puerta usando la manija.

CUIDADO Y LIMPIEZA: Luz del Horno / Puerta del Horno

49-2000376 Rev. 5 23

¡Ahorre tiempo y dinero! Revise los cuadros de las siguientes páginas o visite GEAppliances.com/ge/service-and-support/

cookingproducts.htm para acceder a artículos y videos de apoyo útiles antes de llamar al servicio técnico.

Problema Causa Posible Qué Hacer

Mi horno nuevo no cocina

como el anterior. ¿Hay

algún problema con

las configuraciones de

temperatura?

Su horno nuevo cuenta con un sistema de cocción

diferente con relación al anterior y, por lo tanto, es

posible que cocine de forma diferente.

En los primeros usos, use los tiempos y temperaturas de

su receta con cuidado. Si aún piensa que su horno nuevo

cocina con demasiado calor o demasiado frío, podrá ajustar el

termostato usted mismo para aplicar su preferencia de cocción

específica. Para ajustar la temperatura del horno, consulte la

sección de Funciones Especiales. NOTA: Este ajuste afecta

las temperaturas de los modos Traditional Bake (Horneado

Tradicional), Convection Bake (Hornear por Convección) y

Convection Bake Multi (Horneado por Convección Múltiple);

pVWHQRDIHFWDUiORVPRGRV&RQYHFWLRQ5RDVW'RUDUSRU

Convección), Traditional Broil (Asado Tradicional), Convection

Broil (Asar por Convección) o Clean (Limpiar).

La comida no se hornea de

forma apropiada

Controles del horno configurados de forma incorrecta. Consulte la sección Modos de Cocción.

La posición del estante es incorrecta o el estante no

está nivelado.

Consulte la sección Modos de Cocción y la Guía de Cocción.

8VRGHXQDFDFHURODLQFRUUHFWDRGHXQDFDFHURODGH

tamaño incorrecto.

&RQVXOWHODVHFFLyQ8WHQVLOLRV

La temperatura del horno debe ser ajustada. Consulte la opción Cooking (Cocción) en la sección Settings

(Configuraciones).

Sustitución de ingredientes Sustituir ingredientes puede modificar el resultado de la receta.

La comida no asa de forma

apropiada

Controles del horno configurados de forma incorrecta. Asegúrese de seleccionar el modo correcto para asar.

Se usó una posición incorrecta del estante. Para acceder a sugerencias de ubicación de estantes, consulte

la Guía de Cocción.

Se cocinó comida en una olla caliente. Asegúrese de que el utensilio esté frío

8WHQVLOLRGHFRFLQDLQDGHFXDGRSDUDDVDU 8VHXQDROODHVSHFtILFDPHQWHGLVHxDGDSDUDDVDU

El papel de aluminio usado para la olla y la rejilla para

asar no se ajustó ni cortó de forma apropiada, según

lo recomendado.

Si usará papel de aluminio, deberá usarse conforme con las

aberturas de la olla.

En algunas áreas, es posible que el nivel de corriente

(voltaje) sea bajo.

Precaliente el elemento para asar durante 10 minutos.

La temperatura del horno

es demasiado caliente o

demasiado fría

La temperatura del horno debe ser ajustada. Consulte la opción Cooking (Cocción) en la sección Settings

(Configuraciones).

El horno no funciona o

parece no funcionar

Es posible que un fusible de su hogar se haya

quemado o que el disyuntor se haya desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

Controles del horno configurados de forma incorrecta. &RQVXOWHODVHFFLyQ8VRGHO+RUQR

El horno se encuentra en Sabbath Mode (Modo

Sabático)

Verifique que el horno no esté en Sabbath Mode (Modo

Sabático). Consulte la opción Sabbath (Sabático) en la sección

Settings (Configuraciones).

Sonido de “chisporroteo” o

“traqueo”

Éste es el sonido de metal calentándose o

enfriándose durante las funciones de cocción y

limpieza..

Esto es normal.

¿Por qué la estufa hace un

sonido de “clic” cuando

uso el horno?

Su estufa fue diseñada para mantener un control más

ajustado sobre la temperatura del horno. Es posible

que escuche que los elementos de calentamiento del

horno hagan sonidos de “clic” con mayor frecuencia

que con hornos más antiguos para lograr mejores

resultados durante los ciclos de horneado, asado,

convección y limpieza automática.

Esto es normal.

El reloj y el temporizador no

funcionan

Es posible que un fusible de su hogar se haya

quemado o que el disyuntor se haya desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

La luz del horno no

funciona

La lámpara está floja o presenta defectos. Ajuste o reemplace la lámpara.

El modo de limpieza

automática del horno no

funciona

La temperatura del horno es demasiado caliente

como para configurar la limpieza automática.

Espere a que el horno se enfríe y reinicie los controles.

Los controles del horno están configurados de forma

incorrecta.

Consulte la sección de Limpieza del Horno.

Exceso de humo durante un

ciclo de limpieza

Suciedad o grasa excesiva. Presione Cancel (Cancelar) sobre la tecla que se encuentra

sobre la parte derecha de la pantalla para detener el ciclo.

Limpie el exceso de suciedad y reinicie el ciclo de limpieza.

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

24 49-2000376 Rev. 5

Problema Causa Posible Qué Hacer

Humo excesivo al asar La comida está demasiado cerca del quemador. Baje la posición del estante con comida.

La puerta del horno no se

abrirá luego de un ciclo de

limpieza

El horno está demasiado caliente. Espere a que el horno se enfríe por debajo de la temperatura

de bloqueo.

El horno no limpia luego de

un ciclo de limpieza

Los controles del horno están configurados de forma

incorrecta.

Consulte la sección de Limpieza del Horno.

El horno estaba demasiado sucio. Limpie derrames excesivos antes de iniciar el ciclo de limpieza.

Es posible que, en hornos con mucha suciedad, sea necesario

usar la limpieza automática nuevamente o usarla durante un

período de tiempo más prolongado.

“F – y un número o letra”

son exhibidos en la pantalla

de LCD

Tiene un código de error de función. Presione Dismiss (Descartar)HQODSDQWDOODGH/&'9XHOYDD

poner el horno en funcionamiento.

Si el código de función se repite. 'HVFRQHFWHWRWDOPHQWHODFRUULHQWHGHODFRFLQDGXUDQWHSRUOR

menos 30 minutos y vuelva a conectar la misma. Si el código

de error de función se repite, llame al servicio técnico.

El LCD no está funcionando

correctamente

Es posible que un fusible de su hogar se haya

quemado o que el disyuntor se haya desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

Los controles del horno están configurados de forma

incorrecta.

Consulte la sección de Modos de Cocción o Configuraciones

para asegurar un uso correcto. Asegúrese de que la unidad se

encuentre actualizada con el software más reciente.

/DSDQWDOODGH/&'HVWiEORTXHDGD 'HVEORTXHHODSDQWDOODSUHVLRQDQGRHOtFRQRUnlock

(Desbloquear). Si esto no corrige el problema, haga circular

corriente por el disyuntor y asegúrese de que la unidad se

encuentre actualizada con el software más reciente.

(O/&'HVGHIHFWXRVR Haga circular corriente por el disyuntor y asegúrese de que la

unidad se encuentre actualizada con el software más reciente.

Si el problema persiste, comuníquese con el servicio técnico

para evaluar el mismo.

Corte de corriente, el reloj

se reinicia

Corte o exceso de corriente Reinicie el reloj. Si el horno se encontraba en uso, deberá

reiniciar el mismo presionando la tecla Cancel (Cancelar),

configurando el reloj y reiniciando cualquier función de cocción.

Olor a “quemado”

o “aceite” desde la

ventilación

Esto es normal en un horno nuevo y desaparecerá

con el tiempo.

Para acelerar el proceso, configure un ciclo de limpieza

automática por un mínimo de 3 horas. Consulte la sección de

Limpieza del Horno.

Olor fuerte 8QRORUHQODDLVODFLyQDOUHGHGRUGHOLQWHULRUGHOKRUQR

es normal desde las primeras veces en que el horno

es usado.

Esto es temporario y desaparecerá luego de varios usos o de

un ciclo de limpieza automática.

Ruido del ventilador Es posible que un ventilador de enfriamiento se active

automáticamente.

Esto es normal. El ventilador de enfriamiento se encenderá

para enfriar las partes internas. Es posible que funcione hasta

durante una hora y media, una vez que el horno se haya

apagado.

La puerta de vidrio del

horno parece estar “teñida”

o tener un color “arcoíris”.

¿Es esto un defecto?

No. El vidrio del horno interno está cubierto con una

barrera de calor que refleja este último nuevamente

hacia el horno, a fin de evitar la pérdida de calor y de

mantener fría la puerta externa mientras se hornea.

Esto es normal. Bajo ciertas luces y ángulos, es posible que

visualice esta tinta o arcoíris.

A veces el horno tarda más

en precalentarse a la misma

temperatura

8WHQVLOLRRFRPLGDHQHOKRUQR El utensilio o la comida en el horno hará que éste tarde más en

precalentarse. Retire estos artículos para reducir el tiempo de

precalentamiento.

Número de estantes en el horno Agregar más estantes al horno hará que éste tarde más en

precalentarse. Retire algunos estantes.

'LIHUHQWHVPRGRVGHFRFFLyQ Los diferentes modos de cocción utilizan diferentes métodos

de precalentamiento para calentar el horno en un modo de

cocción específico. Algunos modos tardarán más que otros

WDOHVFRPRKRUQHDGRSRUFRQYHFFLyQP~OWLSOH

El horno no funciona en

forma remota

Problemas en el enrutador, no hay señal inalámbrica,

etc.

Para solicitar asistencia con la conectividad de red inalámbrica,

comuníquese al 1-800-220-6899.

El horno no está conectado.

La imagen de la cámara del

horno no es clara.

El vidrio de la puerta del horno está sucio. Siga las instrucciones de la sección de Cuidado y Limpieza

para limpiar de forma apropiada el vidrio de la puerta del horno.

No hay ninguna imagen en

la aplicación de la cámara

del horno

Cable de la cámara desenchufado Asegúrese de que el cable de la cámara se encuentre

enchufado en la parte inferior de la puerta.

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

49-2000376 Rev. 5 25

Notas

26 49-2000376 Rev. 5

Garantía Limitada del Horno Eléctrico de GE Appliances

GARANTÍA LIMITADA

Abroche su recibo aquí. Para acceder al servicio técnico de acuerdo con

la garantía deberá contar con la prueba de la fecha original de compra.

GEAppliances.com

Todo el servicio de garantía es provisto por nuestros Centros de Servicio de Fabricación, o un técnico autorizado de Customer

Care®. Para programar una visita del servicio técnico a través de Internet, visítenos en GEAppliances.com/service, o llame al 800.

GE.CARES (800.432.2737). Cuando llame para solicitar el servicio, tenga los números de serie y modelo disponibles.

Para realizar el servicio técnico de su electrodoméstico, se podrá requerir el uso de datos del puerto de abordaje para su diagnóstico.

Esto da al técnico del servicio de fábrica de GE Appliances la habilidad de diagnosticar de forma rápida cualquier problema con

su electrodoméstico, y de ayudar a GE Appliances a mejorar sus productos al brindarle a GE Appliances la información sobre su

electrodoméstico. Si no desea que los datos de su electrodoméstico sean enviados a GE Appliances, solicitamos que le indique a su

técnico no entregar los datos a GE Appliances en el momento del servicio.

Qué no cubrirá GE Appliances:

Ŷ Viajes del técnico del servicio a su hogar para enseñarle

sobre cómo usar el producto.

Ŷ ,QVWDODFLyQHQWUHJDRPDQWHQLPLHQWRLQDGHFXDGRV

Ŷ )DOODVGHOSURGXFWRHQFDVRGHDEXVRPDOXVRPRGLILFDFLyQ

o uso para propósitos diferentes al original o uso comercial.

Ŷ 5HHPSOD]RGHIXVLEOHVGHODFDVDRUHLQLFLRGHGLV\XQWRUHV

Ŷ 'DxRVRFDVLRQDGRVVREUHHOSURGXFWRSRUDFFLGHQWH

incendio, inundaciones o catástrofes naturales.

Ŷ 'DxRVLQFLGHQWDOHVRFRQVHFXHQWHVFDXVDGRVSRUSRVLEOHV

defectos sobre este producto.

Ŷ 'DxRFDXVDGRGHVSXpVGHODHQWUHJD

Ŷ 3URGXFWRQRDFFHVLEOHSDUDEULQGDUHOVHUYLFLRUHTXHULGR

Ŷ 6ROLFLWHHOVHUYLFLRWpFQLFRSDUDUHSDUDURUHHPSOD]DUODV

OiPSDUDVH[FHSWRODVOiPSDUDV/('

Ŷ 'DxRVVREUHHODFDEDGRWDOHVFRPRy[LGRVREUHOD

superficie, deslustres o manchas pequeñas no informadas

dentro de las 48 horas luego de la entrega.

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS

Su única y exclusiva alternativa es la reparación del producto, como se indica en la Garantía Limitada. Las

garantías implícitas, incluyendo garantías implícitas de comerciabilidad o conveniencia sobre un propósito

particular, se limitan a un año o al período más corto permitido por la ley.

Esta garantía limitada se extiende al comprador original y a cualquier propietario posterior de los productos

FRPSUDGRVSDUDXVRGRPpVWLFRGHQWURGH((88 Si el producto está en un área donde no se encuentra disponible

un Proveedor Autorizado del Servicio Técnico de GE Appliances, usted será responsable por el costo de un viaje o se

podrá requerir que traiga el producto a una ubicación del Servicio Técnico de GE Appliances autorizado para recibir el

servicio. En Alaska, la garantía limitada excluye el costo de envío o visitas de servicio a su domicilio. Algunos estados

no permiten la exclusión o limitación de daños fortuitos o consecuentes. Esta garantía limitada le otorga derechos

legales específicos, y usted también podría tener otros derechos que varían de estado a estado. Para conocer cuáles

son sus derechos legales, consulte a la oficina de asuntos del consumidor local o estatal o al Fiscal de su estado.

Garante: GE Appliances, a Haier company

Louisville, KY 40225

Garantías Extendidas: Adquiera una garantía extendida de GE Appliances y conozca los descuentos especiales que

están disponibles mientras su garantía aún está vigente. Puede acceder a la misma a través de Internet en cualquier

momento en

GEAppliances.com/extended-warranty

o llamando al 800.626.2224 durante el horario comercial. Los Servicios para los GE Appliances aún estarán

disponibles cuando su garantía caduque.

Por el Período de GE Appliances reemplazará

Un Año

'HVGHODIHFKDGHOD

compra original

Cualquier parteGHOKRUQRTXHIDOOHGHELGRDXQGHIHFWRHQORVPDWHULDOHVRODIDEULFDFLyQ'XUDQWHHVWD

garantía limitada de un año, GE Appliances también proveerá, sin costo, todo el trabajo y el servicio

en el hogar para reemplazar la parte que presente defectos.

49-2000376 Rev. 5 27

ACCESORIOS

¿Busca Algo Más?

¡GE Appliances ofrece una variedad de accesorios para

mejorar sus experiencias de cocción y mantenimiento!

Para acceder a números telefónicos e información de sitios

Web, consulte la página de Soporte para el Consumidor.

(VWRV\RWURVSURGXFWRVHVWiQGLVSRQLEOHV

Accesorios

Olla para Asar Pequeña (8 ¾ ” x 1 ¼” x 13 ½ “)

Olla para Asar Grande* (12 ¾ ” x 1 ¼” x 16 ½ “)

Olla para Asar Extra Grande** (17 ¾ ” x 1 ¼” x 19 ½ “)

Piezas

Estantes del horno

Elementos del horno

Lámparas de luz

Sonda

Suministros de Limpieza

Limpiadores de Acero Inoxidable CitriShine™

Limpiador de Electrodomésticos de Acero Inoxidable

Lubricante de Grafito

*La olla para asar grande no entra en cocinas de 20”/24”.

** La olla XL no entra en hornos de pared de 24”, empotrables de 27”

o cocinas de 20”/24”.

28 49-2000376 Rev. 5

Soporte para el Consumidor

SOPORTE PARA EL CONSUMIDOR

Sitio Web de GE Appliances

¢'HVHDUHDOL]DUXQDFRQVXOWDRQHFHVLWDD\XGDFRQVXHOHFWURGRPpVWLFR"£,QWHQWHDWUDYpVGHO6LWLR:HEGH*($SSOLDQFHVODV

KRUDVGHOGtDFXDOTXLHUGtDGHODxR8VWHGWDPELpQSXHGHFRPSUDUPiVHOHFWURGRPpVWLFRVPDUDYLOORVRVGH*($SSOLDQFHV\

aprovechar todos nuestros servicios de soporte a través de Internet, diseñados para su conveniencia.

(Q((88GEAppliances.com

Registre su Electrodoméstico

£5HJLVWUHVXHOHFWURGRPpVWLFRQXHYRDWUDYpVGH,QWHUQHWVHJ~QVXFRQYHQLHQFLD8QUHJLVWURSXQWXDOGHVXSURGXFWRSHUPLWLUi

una mejor comunicación y un servicio más puntual de acuerdo con los términos de su garantía, en caso de surgir la necesidad.

También puede enviar una carta en la tarjeta de inscripción preimpresa que se incluye con el material embalado.

(Q((88GEAppliances.com/register

Servicio Programado

El servicio de reparación de expertos de GE Appliances está a sólo un paso de su puerta. Conéctese a través de Internet y programe

VXVHUYLFLRDVXFRQYHQLHQFLDFXDOTXLHUGtDGHODxR(Q((88GEAppliances.com/service

o comuníquese al 800.432.2737 durante el horario de atención comercial.

Garantías Extendidas

Adquiera una garantía extendida de GE Appliances y conozca los descuentos especiales que están disponibles mientras su

garantía aún está vigente. La puede adquirir en cualquier momento a través de Internet. Los servicios de GE Appliances aún

estarán allí cuando su garantía caduque.

(Q((88GEAppliances.com/extended-warranty

o comuníquese al 800.626.2224 durante el horario de atención comercial.

Conectividad Remota

Para solicitar asistencia para la conectividad de red inalámbrica (para modelos con acceso remoto),

visite nuestro sitio web en GEAppliances.com/connect RFRPXQtTXHVHDOHQ((88

Piezas y Accesorios

Aquellos individuos calificados para realizar el servicio técnico de sus propios electrodomésticos podrán solicitar el envío de

SLH]DVRDFFHVRULRVGLUHFWDPHQWHDVXVKRJDUHVVHDFHSWDQODVWDUMHWDV9,6$0DVWHU&DUG\'LVFRYHU2UGHQHKR\DWUDYpVGH

,QWHUQHWGXUDQWHODVKRUDVWRGRVORVGtDV(Q((88GEApplianceparts.com o de forma telefónica al 877.959.8688 durante

el horario de atención comercial.

Las instrucciones que figuran en este manual cubren los procedimientos que serán realizados por cualquier usuario.

Otros servicios técnicos generalmente deben ser derivados a personal calificado del servicio. Se deberá tener cuidado,

ya que una reparación indebida podrá hacer que el funcionamiento no sea seguro.

Contáctenos

Si no se encuentra satisfecho con el servicio que recibió de GE Appliances, comuníquese con nosotros a través de nuestro sitio

:HEFRQWRGRVORVGHWDOOHVLQFOX\HQGRVXQ~PHURWHOHIyQLFRRHVFULEDD

(Q((88*HQHUDO0DQDJHU&XVWRPHU5HODWLRQV_*($SSOLDQFHV$SSOLDQFH3DUN_/RXLVYLOOH.<

GEAppliances.com/contact

GE Profile PTD9000SNSS El manual del propietario

Marca: GE Profile

Modelo: PTD9000SNSS

Categoría: Microondas

Tipo: El manual del propietario

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