De Dietrich DTV701 El manual del propietario

FR GUIDE D’INSTALLATION ET D’UTILISATION

EN GUIDE TO INSTALLATION AND USE

PT MANUAL DE INSTALAÇÃO E UTILIZAÇÃO

ES MANUAL DE INSTALACIÓ Y UTILIZACIÓN

Table de cuisson

Cooking Hob

Placa de cozinha

Placa de cocción

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SOMMAIRE

FR

3

1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

• Choix de l’emplacement

______________________________________________

04

• Encastrement

_______________________________________________________

04

• Branchement

_______________________________________________________

05

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

• Récipients pour la vitrocéramique

______________________________________

06

• Description de votre dessus

___________________________________________

07

• Mise en marche

_____________________________________________________

08

• Zone de cuisson avec extension

________________________________________

08

• Zone de cuisson avec Boost

___________________________________________

08

• Sécurités en fonctionnement

___________________________________________

09

3 / ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL

• Préserver votre appareil

______________________________________________

10

• Entretenir votre appareil

______________________________________________

10

4 / TABLEAU DE CUISSON

• Tableau de cuisson par plats

__________________________________________

11

5 / MESSAGES PARTICULIERS, INCIDENTS

• A la mise en service

__________________________________________________

12

6 / SERVICE APRES-VENTE ___________________________________________ 12

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FR

5

11 //

INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

Séparez les 2 fils de phase L1, L2 avant bran-

chement.

NN

LL

Vert / jaune

Bleu

Noir-gris

Marron

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

NN

LL11

LL22

Bleu

Vert / jaune

Noir-gris

Marron

•

Branchement 220-240V

~

Attention

Si le câble est endommagé, il doit

être remplacé par le fabricant, son service

après vente ou une personne de qualifica-

tion similaire.

Lors d’un branchement 400 V 2N triphasé,

vérifiez que le fil neutre est bien connecté.

Votre table doit être branchée sur le réseau par l’intermédiaire d’une prise de courant conforme

à la publication CEI 60083 ou d’un dispositif à coupure omnipolaire conforme aux règles d’ins-

tallation en vigueur.

Branchement

NN

LL

Vert / jaune

Bleu

Marron

•

Branchement 400V 2N

~

-

16A

32A

16A

Séparez les fils avant branchement.

NNeeuuttrree

TTeerrrree

PPhhaassee

NN11

LL11

LL22

Bleu

Vert / jaune

Noir-gris

Marron

•

Branchement 2x230V 2L+2N

~

-

16A

NN22

•

Branchement 400V 3

~

-

16A

TTeerrrree

NNeeuuttrree

PPhhaassee

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7

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

69 4 1

DESCRIPTION DE VOTRE DESSUS

••

DTV701

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2211 ccmm

2,2 k W

DTV703

DTV704

69 4 4

69 4 7

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2233 ccmm

0,75/2,2 k W

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2233 ccmm

2,5 k W

DDiimmeennssiioonnss HHoorrss ttoouutt ((LL xx ll)) --

DTV701 X : 31 x 52

DDééccoouuppee EEnnccaassttrreemmeenntt ((LL’’ xx ll’’))

DTV701 X : 26.5 x 49

DDiimmeennssiioonnss HHoorrss ttoouutt ((LL xx ll)) --

DTV703 B/X/W : 65 x 52

DTV703 J : 63 x 51

DDé

éccoouuppee EEnnccaassttrreemmeenntt ((LL’’ xx ll’’))

DTV703 B/X/W/J : 56 x 49

DDiimmeennssiioonnss HHoorrss ttoouutt ((LL xx ll)) --

DTV704 B/X : 65 x 52

DDééccoouuppee EEnnccaassttrreemmeenntt ((LL’’ xx ll’’))

DTV704 B/X : 56 x 49

2233 ccmm

2,5 k W

1166,,55 ccmm

1,2 k W

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2233 ccmm

2,5 k W

FR

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11

FR

4 / TABLEAU DE CUISSON

BOUILLONS

POTAGES EPAIS

COURT-BOUILLON

SURGELÉS

EPAISSE À BASE DE FARINE

AU BEURRE AVEC ŒUFS

(BÉARNAISE, HOLLANDAISE)

SAUCES PRÉPARÉES

ENDIVES, ÉPINARDS

LÉGUMES SECS

POMMES DE TERRE À L'EAU

POMMES DE TERRE RISSOLÉES

POMMES DE TERRE SAUTÉES

DÉCONGÉLATION DE LÉGUMES

VIANDES PEU ÉPAISSES

STEAKS POELÉS

GRILLADE (GRIL FONTE)

F

RITES SURGELÉES

FRITES FRAÎCHES

AUTO-CUISEUR

(DÈS LE CHUCHOTEMENT)

COMPOTES

CRÊPES

CRÈME ANGLAISE

CHOCOLAT FONDU

CONFITURES

LAIT

Œ

UFS SUR LE PLAT

PÂTES

PETITS POTS DE BÉBÉ

(BAIN MARIE)

RAGOÛTS

RIZ CRÉOLE

RIZ AU LAIT

FFRRIIRREE CCUUIIRREE//DDOORREERR CCUUIIRREE//MMIIJJOOTTEERR TTEENNIIRR

PORTER À REPRISE D’

ÉBULLITION

AAUU

ÉBULLITION

ÉBULLITION PETITS BOUILLONS

CCHHAAUUDD

SOUPES

POISSONS

SAUCE

LÉGUMES

VIANDE

FRITURE

VARIANTES

TABLEAU DE CUISSSON PAR PLATS

••

1122 1111 1100 77 66 44 33 22 11

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2 / USING YOUR APPLIANCEEN

18

69 4 1

••

DTV701

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2211 ccmm

2,2 k W

DTV703

DTV704

69 4 4

69 4 7

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2233 ccmm

0,75/2,2 k W

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2233 ccmm

2,5 k W

TToottaall ddiimmeennssiioonnss ((LL xx ll)) --

DTV701 X : 31 x 52

RReecceessss ccuutt--oouutt ((LL’’ xx

l

’’))

DTV701 X : 26.5 x 49

TToottaall ddiimmeennssiioonnss ((LL xx ll)) --

DTV703 B/X/W : 65 x 52

DTV703 J : 63 x 51

RReecceessss ccuutt--oouutt

((LL’’ xx

l

’’))

DTV703 B/X/W/J : 56 x 49

TToottaall ddiimmeennssiioonnss ((LL xx ll)) --

DTV704 B/X : 65 x 52

RReecceessss ccuutt--oouutt ((LL’’ xx

l

’’))

DTV704 B/X : 56 x 49

2233 ccmm

2,5 k W

1166,,55 ccmm

1,2 k W

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2233 ccmm

2,5 k W

Description of your top

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22

44

/ COOKING CHART

••

COOKING CHART

BROTHS

THICK SOUPS

COURT BOUILLON

FROZEN FOODS

THICK, FLOUR-BASED

BUTTER-BASED WITH EGGS

(BEARNAISE, HOLLANDAISE)

PREPARED SAUCES

ENDIVES, SPINACH

DRIED BEANS

BOILED POTATOES

GOLDEN BROWN POTATOES

SAUTEED POTATOES

DEFROSTING VEGETABLES

MEAT, NOT TOO THICK

STEAKS

, IN SKILLET

GRILLED MEATS

(CAST IRON GRILL

)

FROZEN FRENCH FRIES

FRESH FRENCH FRIES

PRESSURE COOKER

(ONCE IT STARTS WHISTLING)

COMPOTES

CRÊPES

CRÈME ANGLAISE

MELTED CHOCOLATE

JAMS

MILK

EGGS, FRIED

PASTA

JARS OF BABY FOOD

(DOUBLE BOILER)

MEAT STEW

SPANISH RICE

RICE PUDDING

FFRRYY CCOOOOKK//BBRROOWWNN CCOOOOKK//SSIIMMMMEERR KKEEEEPP

BRING TO RETURN TO BOILING

WWAARRMM

A BOIL BOILING LIGHT BROTHS

SOUPS

FISH

SAUCE

VEGETABLES

MEAT

FRYING

MISCELLA-

NEOUS

EN

1122 1111 1100 77 66 44 33 22 11

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26

PT

ÍNDICE

1 / INSTALAÇÃO DO SEU APARELHO

• Escolha do local de instalação

_________________________________________

27

• Encastramento

______________________________________________________

27

• Ligação eléctrica

____________________________________________________

28

2 / UTILIZAÇÃO DO SEU APARELHO

• Recipientes para a vitrocerâmica

_______________________________________

29

• Descrição da parte superior da placa

___________________________________

30

• Ligação

____________________________________________________________

31

• Zona de aquecimento com extensão

____________________________________

31

• Zona de aquecimento com “Boost”

_____________________________________

31

• Seguranças em funcionamento

________________________________________

32

3 / MANUTENÇÃO HABITUAL DO SEU APARELHO

• Preservar o seu aparelho

_____________________________________________

33

• Limpar o seu aparelho

________________________________________________

33

4 / TABELA DE COZEDURA

•Tabela de cozedura por cozinhados

_____________________________________

34

5 / MENSAGENS ESPECÍFICAS E INCIDENTES

• Aquando da colocação em serviço

_____________________________________

35

6 / SERVICO POS-VENDA _____________________________________________ 35

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28

PT

1 / INSTALAÇÃO DO SEU APARELHO

Antes de proceder à ligação eléctrica, separe

os 2 fios de fase L1 e L2.

N

L

Verde /

amarelo

Azul

Preto ou cinzento

Castanho

Neutro TerraFase

N

L1

L2

Azul

Verde /

amarelo

Preto ou cinzento

Castanho

•

Ligação Eléctrica 220-240V

~

Atenção

Se o cabo estiver danificado, deverá

ser substituído pelo fabricante, pelo serviço

pós-venda ou por uma pessoa igualmente

habilitada, de modo a evitar qualquer peri-

go.

Durante a ligação eléctrica 400 V 2N trifásica,

verifique se o fio neutro fica bem ligado.

A sua placa deve ser ligada à rede eléctrica através de uma tomada de corrente conforme a norma

CEI 60083, ou de um dispositivo de corte omnipolar conforme as regras de instalação em vigor.

Aquando da colocação da sua placa, ou após um corte de corrente prolongado, aparece no pai-

nel de comando um código luminoso. Estas informações desaparecem após 30 segundos.

Ligação eléctrica

N

L

Verde / amarelo

Azul

Castanho

•

Ligação Eléctrica 400V 2N

~

-

16A

32A

16A

Separe os fios antes de proceder à ligação.

Neutro TerraFase

N1

L1

L2

Azul

Verde /

amarelo

Preto ou cinzento

Castanho

•

Ligação Eléctrica 2x230V 2L+2N

~

-

16A

N2

•

Ligação Eléctrica 400V 3

~

-

16A

Terra

Neutro

Fase

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30

PT

2 / UTILIZAÇÃO DO SEU APARELHO

••

Descrição da parte superior da placa

69 4 1

DTV701

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2211 ccmm

2,2 k W

DTV703

DTV704

69 4 4

69 4 7

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2233 ccmm

0,75/2,2 k W

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2233 ccmm

2,5 k W

DDiimmeennssõõeess SSeemm nnaaddaa((LL xx

l

)) --

DTV701 X : 31 x 52

CCoorrttee ddoo EEnnccaassttrraammeennttoo((LL’’ xx ll

’

))

DTV701 X : 26.5 x 49

DDiimmeennssõõeess SSeemm nnaaddaa((LL xx

l

)) --

DTV703 B/X/W : 65 x 52

DTV703 J : 63 x 51

CCoorrtte

e ddoo EEnnccaassttrraammeennttoo((LL’’ xx ll

’

))

DTV703 B/X/W/J : 56 x 49

DDiimmeennssõõeess SSeemm nnaaddaa((LL xx

l

)) --

DTV704 B/X : 65 x 52

CCoorrttee ddoo EEnnccaassttrraammeennttoo((LL’’ xx ll

’

))

DTV704 B/X : 56 x 49

2233 ccmm

2,5 k W

1166,,55 ccmm

1,2 k W

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2233 ccmm

2,5 k W

31

PT

22 //

UTILIZAÇÃO DO SEU APARELHO

LIGAÇÃO

••

ZONA DE AQUECIMENTO

COM EXTENSÃO

••

0

11

Rode o manípulo no sentido dos ponteiros

do relógio até ao disjuntor para além da posi-

ção

1122

.

22

Regule então a potência da sua zona de

aquecimento.

PPaarraa aappaaggaarr aass zzoonnaass aaddiicciioonnaaiiss::

Volte a colocar o manípulo na posição

00

e

regule a potência da sua zona de aquecimento.

0

ZONA DE AQUECIMENTO

COM BOOST

••

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34

PT 4/ TABELA DE COZEDURA

••

TTAABBEELLAA DDEE CCOOZZEEDDUURRAA PPOORR TTIIPPOO DDEE CCOOZZIINNHHAADDOO

CALDOS

CREMES ESPESSOS

CALDO

CONGELADOS

ESPESSO A BASE DE FARINHA

COM MANTEIGA E OVOS

(BEARNÊS, HOLANDÊS)

MOLHOS PREPARADOS

ENDÍVIAS, ESPINAFRES

LEGUMES SECOS

BATATAS COZIDAS

BATATAS ALOURADAS

BATATAS SALTEADAS

DESCONGELAÇÃO DE LEGUMES

CARNES POUCO ESPESSAS

HAMBÚRGUERES NA FRIGIDEIRA

GRELHADOS (GRELHA EM FERRO FUNDIDO)

BATATAS FRITAS CONGELADAS

BATATAS FRITAS FRESCAS

PANELA DE PRESSÃO

( LOGO QUE A COMEÇAR A OUVIR

)

COMPOTAS DE FRUTAS

CREPES

CREME INGLÊS

CHOCOLATE DERRETIDO

COMPOTAS

LEITE

OVOS ESTRELADOS

MASSAS

BOIÕES PARA BEBÉ

(BANHO-MARIA)

GUISADOS

ARROZ À CRIOULA

ARROZ DOCE

FFRRIITTAARR CCOOZZEERR//AALLOOUURRAARR CCOOZZEERR//AAPPUURRAARR MMAANNTTEERR

LEVAR NOVAMENTE AO PONTO

AAOO

DE EBULIÇÃO

EBULIÇÃO

EBULIÇÃO FERVURA CALDOS

QQUUEENNTTEE

PEQUENOS

SOPAS

PEIXE

MOLHOS

LEGUMES

CARNE

FRITOS

VARIANTES

1122 1111 1100 77 66 44 33 22 11

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36

Estimado cliente, estimada clienta:

Acaba de comprar una placa DE DIETRICH y queremos darle las gracias por

ello.

Para ofrecerle un producto de calidad superior, nuestros equipos de inves-

tigación han diseñado para usted esta nueva generación de aparatos que

por su calidad, su estética, sus funciones y su desarrollo tecnológico los

convierten en productos excepcionales, exponentes de nuestra maestría.

También encontrará en la gama de productos DE DIETRICH una amplia

gama de hornos, hornos microondas, campanas extractoras, lavavajillas y

frigoríficos integrables, que podrá coordinar con su nueva placa DE DIE-

TRICH.

Por supuesto, con la preocupación constante de satisfacer lo mejor posible

sus exigencias para con nuestros productos, nuestro servicio de atención

al cliente está a su disposición en nuestra página web.

DE DIETRICH

Los nuevos objetos de valor

Con la intención de mejorar constantemente nuestros productos, nos reservamos el derecho

de llevar a cabo modificaciones en sus características técnicas, funcionales o estéticas vincu-

ladas a la evolución técnica.

Importante

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente este manual de instalación y utili-

zación que le permitirá familiarizarse muy rápidamente con su funcionamiento.

FR

02

EN

13

PT

25

ES

36

37

ES

ÍNDICE

1 / INSTALACIÓN DEL APARATO

• Elección del emplazamiento

___________________________________________

38

• Empotramiento

______________________________________________________

38

• Conexión

___________________________________________________________

39

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

• Recipientes para vitrocerámica

________________________________________

40

• Descripción de la encimera

___________________________________________

41

• Puesta en marcha

___________________________________________________

42

• Zona de cocción con extensión

________________________________________

42

• Zona de cocción con Boost

____________________________________________

42

• Seguridades en funcionamiento

________________________________________

43

3 / MANTENIMIENTO CORRIENTE DEL APARATO

• Mantenimiento del aparato

____________________________________________

44

• Cuidado del aparato

_________________________________________________

44

4 / CUADRO DE COCCIÓN

• Cuadro de cocción por platos

_________________________________________

45

5 / MENSAJES PARTICULARES, INCIDENTES

• En la puesta en servicio

______________________________________________

46

6 / SERVICIO TECHNICO______________________________________________ 46

38

ES

1 / INSTALACIÓN DEL APARATO

4 cm

A

Empotramiento

Su aparato debe estar colocado de forma que

el enchufe a la red eléctrica esté accesible.

La distancia entre el borde de la placa y la

pared o el tabique debe ser de al menos 4 cm.

La placa puede ir encastrada directamente en

la encimera.

- Encima del horno en posición alta (a una dis-

tancia mínima de 10 mm).

- Encima de un cajón o un armario (coloque

una plancha bajo la placa).

Pegue la junta de espuma debajo de su apa-

rato. De este modo conseguirá una buena

estanqueidad con la encimera.

Como indica este logotipo, los materiales utilizados para el embalaje de este apa-

rato son reciclables. Participe en su reciclaje y ayude a proteger el medio ambiente

llevándolos a los contenedores muncipales previstos para ello.

De este modo, el reciclaje de los aparatos que organiza el fabricante se efectuará

en óptimas condiciones, de acuerdo con la Directiva Europea 2002/96/CE sobre

los residuos de equipos eléctricos y electrónicos. Consulte a su ayuntamiento o al

vendedor para conocer los puntos de recogida de los aparatos viejos.

Dimensión según su modelo

espacio sanitario

L

LL

66,,44

LL’’

l’

Fije los enganches en la placa

(Según modelo).

39

ES

1 / INSTALACIÓN DEL APARATO

Separe los 2 cables de fase L1, L2 antes de

efectuar la conexión

N

L

Verde / amarillo

Azul

Negro-gris

Marrón

Neutro TierraFase

N

L1

L2

Azul

Verde / ama-

rillo

Negro-gris

Marrón

•

Conexión 220-240V

~

Atención

Si el cable estuviera dañado, deberá

ser reemplazado por el fabricante, su servi-

cio técnico o una persona con una cualifica-

ción similar.

Al realizar una conexión 400 V 2N trifásico,

compruebe que el cable de neutro está conec-

tado.

La placa debe ir conectada a la red por medio de una toma de corriente conforme con la publica-

ción CEI 60083 o de un dispositivo de corte omnipolar conforme con las reglas de instalación

vigentes.

Al poner la placa en tensión, o después de un corte de corriente prolongado, aparecerá un códi-

go luminoso. Estas informaciones desaparecerán al cabo de 30 segundos.

Conexión

N

L

Verde / amarillo

Azul

Marrón

•

Conexión 400V 2N

~

-

16A

32A

16A

Separe los cables antes de realizar la cone-

xión.

Neutro TierraFase

N1

L1

L2

Azul

Verde /

amarillo

Negro-gris

Marrón

•

Conexión 400V 2N

~

-

16A

N2

•

Conexión 400V 2N

~

-

16A

Tierra

Neutro

Fase

40

ES

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

RECIPIENTES PARA LA VITROCERÁMICA

••

Los recipientes

Deben estar diseñados para las cocinas eléctricas

El fondo debe ser plano

Utilice preferentemente recipientes de:

- Acero inoxidable con fondo trimetal grueso o “sandwich”.

- Aluminio con fondo liso grueso.

- Acero esmaltado

••

Utilización

Se necesita una regulación superior si:

- las cantidades son importantes

- la cocción se realiza con un recipiente no cubierto

- se utiliza una cacerola de vidrio o de cerámica.

Se necesita una regulación inferior si:

- se cocina un alimento con tendencia a quemarse fácilmente (comenzar con una regulación

más baja y vaya aumentando si es necesario).

- hay desbordamientos (retire la tapa o la cacerola, después baje la regulación).

••

Ahorro de energía:

Para terminar la cocción, ponga la posición 0, dejando el recipiente en el mismo lugar para uti-

lizar el calor acumulado (de este modo ahorrará energía).

Utilice una tapa siempre que pueda para reducir las pérdidas de calor por evaporación.

••

Regulación automática de las zonas

Las zonas se regulan automáticamente, se encienden y apagan para mantener la potencia selec-

cionada. De este modo, la temperatura sigue siendo homogénea y adecuada para la cocción de

sus alimentos.

La frecuencia de regulación varía según la potencia seleccionada.

Consejo

Utilice un recipiente del tamaño ade-

cuado. El diámetro del fondo del recipiente

debe ser igual o superior a la zona

serigra-

fiada

No dejar un recipiente vacío en una zona de

cocción.

No deje un recipiente con aceite o grasa

caliente sin vigilancia en una zona de cocción.

Hemos diseñado esta placa para que sea utilizada por particulares en sus hogares.

Estas placas de cocción están destinadas única y exclusivamente a la cocción de bebidas y pro-

ductos alimenticios y no contienen ningún componente a base de amianto.

41

ES

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

••

Descripción de la encimera

69 4 1

DTV701

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2211 ccmm

2,2 k W

DTV703

DTV704

69 4 4

69 4 7

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2233 ccmm

0,75/2,2 k W

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2233 ccmm

2,5 k W

DDiimmeennssiioonneess ttoottaalleess ((LL xx

l

)) --

DTV701 X : 31 x 52

RReeccoorrttee EEmmppoottrraammiieennttoo ((LL’’ xx ll

’

))

DTV701 X : 26.5 x 49

DDiimmeennssiioonneess ttoottaalleess ((LL xx

l

)) --

DTV703 B/X/W : 65 x 52

DTV703 J : 63 x 51

RReeccoorrttee EEmmppoottrraammiieennttoo ((LL’’ xx ll

’

))

DTV703 B/X/W/J : 56 x 49

DDiimmeennssiioonneess ttoottaalleess ((LL xx

l

)) --

DTV704 B/X : 65 x 52

RReeccoorrttee EEmmppoottrraammiieennttoo ((LL’’ xx ll

’

)

DTV704 B/X : 56 x 49

2233 ccmm

2,5 k W

1166,,55 ccmm

1,2 k W

1166,,55 ccmm

1,2 k W

2233 ccmm

2,5 k W

42

ES

22 //

UTILIZACIÓN DEL APARATO

PUESTA EN MARCHA

••

ZONA DE COCCIÓN

CON EXTENSIÓN

••

0

11

Girar el mando en el sentido de las agujas

del reloj hasta oír la señal después de la

posición

1122

.

22

Regular entonces la potencia de la zona de

calefacción.

PPaarraa eelliimmiinnaarr llaass zzoonnaass aaddiicciioonnaalleess::

Volver a poner el mando en la posición

00

, y

regular la potencia de la zona de calefacción.

0

ZONA DE COCCIÓN

CON BOOST

••

43

ES

2 / UTILIZACIÓN DEL APARATO

Seguridades en funcionamiento

•Calor residual

Mientras una zona de cocción en marcha pueda quemar, el piloto correspondiente a dicha zona

se mantendrá encendido en el indicador.

No poner la mano sobre esa zona.

Atención

No tocar esas zonas ya que podrían producirse quemaduras.

Peligro eléctrico

Asegúrese de que el cable de alimentación de un aparato eléctrico conectado cerca de la

placa no esté en contacto con las zonas de cocción.

Si apareciera una resquebrajadura en la superficie de vidrio, desconecte inmediatamente la

placa para evitar todo riesgo de schock eléctrico.

Para ello, quite los fusibles o accione el disyuntor.

No vuelva a utilizar la placa antes de haber cambiado la encimera de vidrio

.

Atención

No mire fijamente las lámparas halógenas de las zonas de cocción.

6 9 4 4

44

ES

3 / CUIDADO CORRIENTE DEL APARATO

Cuide el aparato

La superficie de vidrio vitrocerámico es muy

resistente, pero no irrompible. Éstas son algu-

nas recomendaciones para aumentar su dura-

ción:

- Evite los golpes y roces de los recipientes.

- Evite colocar una tapa caliente sobre la

placa, un efecto ‘’ventosa’’podría dañar la

parte superior.

- No utilice recipientes con el fondo rugoso o

abollado.

- No utilice la placa de cocción como encime-

ra.

- No utilice papel o bandejas de aluminio para

realizar una cocción, el aluminio se fundiría y

dañaría la parte superior.

- No utilice un aparato de limpieza a vapor

para limpiar la placa.

Mantenimiento del aparato

- No caliente directamente un bote de conser-

va, podría explotar.

Los defectos estéticos ocasionados por una

mala utilización de la placa y que no afecten al

correcto funcionamiento, no entran en la

garantía.

Para mayor seguridad en la cocina, no guarde

los productos de limpieza o productos inflama-

bles en el mueble que se encuentra bajo la

placa de cocción.

TIPOS DE MANCHAS

Ligeras

Acumulación de manchas

recalentadas.

Desbordamientos de azú-

car y plástico fundido

Aureolas y marcas de cal

Coloraciones metálicas

brillantes.

Limpieza semanal.

¿CÓMO PROCEDER?

Remojar con agua caliente la zona que vaya

a limpiar y después secarla.

Remojar con agua caliente la zona a limpiar,

utilizar un rascador especial para vidrio para

rebajar y acabar con el lado de estropajo de

la esponja de limpieza; después secar.

Aplicar vinagre de alcohol blanco caliente

sobre la mancha, dejar actuar y secar con

un trapo suave.

Aplicar un producto especial para vitrocerá-

micas, preferentemente con silicona (efecto

protector).

UTILICE

Esponja de limpieza.

Rascador especial

vidrio

Vinagre de alcohol

blanco

Producto especial

para vitrocerámica

Crema

Esponja de baño.

especial vajilla delicada

esponja abrasiva

polvo

45

44

/ CUADRO DE COCCIÓN ES

CUADRO DE COCCION POR PLATOS

••

CALDOS

SOPAS ESPESAS

CALDO CORTO

CONGELADOS

ESPESADA A BASE DE HARINA

CON MANTEQUILLA Y HUEVOS

(BEARNESA, HOLANDESA)

SALSAS PREPARADAS

ENDIBIAS, ESPINACAS

LEGUMBRES

PATATAS COCIDAS

PATATAS DORADAS

PATATAS SALTEADAS

DESCONGELACIÓN DE VERDURAS

CARNES POCO GRUESAS

FILETES FRITOS

ASADOS (ASADORA)

P

ATATAS FRITAS CONGELADAS

PATATAS FRITAS FRESCAS

OLLA A PRESIÓN

(DESDE QUE COMIENZA A HACER RUIDO)

COMPOTAS

CREPES

NATILLAS

CHOCOLATE FUNDIDO

MERMELADAS

LECHE

HUEVOS AL PLATO

PASTAS

POTITOS DE BEBÉ

(BAÑO MARÍA)

GUISADOS

ARROZ

ARROZ CON LECHE

FFRREEIIRR CCOOCCEERR//DDOORRAARR CCOOCCEERR

MMAANNTTEENNEERR

HERVIR

PONER DE NUEVO EN EBULLICIÓN

LLEENNTTAAMMEENNTTEE

CCAALLIIEENNTTEE

EBULLICIÓN SUAVE

SOPAS

PESCADOS

SALSAS

VERDURAS

CARNES

FRITOS

VARIANTES

1122 1111 1100 77 66 44 33 22 11

46

FFaaggoorrBBrraannddtt SSAASS,, aarrrreennddaattaarriioo--ggeerreennttee –– SSAASS ccoonn ccaappiittaall ssoocciiaall ddee 2200..000000..000000 eeuurrooss RRCCSS NNaanntteerrrree 444400 330033 119966..

ES

4 / MENSAJES PARTICULARES, INCIDENTES

Si el vidrio vitrocerámico tiene alguna fisura o grieta, incluso ligera, quite los fusibles

o accione el disyuntor que alimenta la placa para evitar riesgos de sufrir una descar-

ga eléctrica.

Llame al Servicio técnico.

SE DA CUENTA DE QUE:

LAS CAUSAS POSIBLES SON: QUÉ HAY QUE HACER:

Aparece una señal luminosa.

Su instalación se salta.

Sólo funciona un lado.

Funcionamiento normal.

La conexión de su placa es

defectuosa.

Nada, la pantalla desaparece

al cabo de 30 segundos.

Compruebe su conformidad.

Ver capítulo conexión.

•En la puesta en servicio

99642683 11/07

De Dietrich DTV701 El manual del propietario

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