Philips HD9741/96 Manual de usuario

Marca: Philips

Modelo: HD9741/96

Tipo: Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

Specifications are subject to change without notice

Les caractéristiques sont susceptibles d'être modifiées sans préavis

EN User manual 5

ES Manual del usuario 23

FR Guide d’utilisation 44

MAX

A B C D

GHI

HD974X

HD9741/56

HD9742

HD9743

HD9745

HD9747

HD9748

HD9741/56

HD9742, HD9747

HD9745, HD9748

HD9743, HD9747, HD9748

14 15

33 37

473943

51 52

28 32

5ENGLISH

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be

followed including the following:

1 Read all instructions.

2 Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

3 To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or

appliance in water or other liquid.

4 Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children

or invalids. Children should be supervised by a responsible person to ensure

they do not play with the appliance.

5 Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before

putting on or taking o parts.

6 Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the

appliance malfunctions or has been damaged in any manner. For assistance call

1-866-309-8817.

7 The use of accessory attachments not recommended by the appliance

manufacturer may cause injuries.

8 Do not block any ventilation openings. Install in accordance with the

manufacturer’s instructions.

9 Do not use outdoors.

10 Do not let cord hang over the edge of table or counter, or touch hot surfaces.

11 Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.

12 Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or

other hot liquids.

13 Plug the cord into the wall outlet. To disconnect, press the On/O button to turn

o the appliance, then remove the plug from the wall outlet.

14 Do not use this appliance for other than intended use.

15 Use extreme caution when removing the pan, the basket, the fat reducer or the

double-layer rack and disposing hot grease.

16 Do not clean with metal scouring pads. Pieces can break o the pad and touch

electrical parts, creating a risk of electric shock.

17 Use only on properly grounded outlet.

18 A short power-supply (or detachable power-supply cord) should be used to

reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer

cord.

19 Extension cords may be used if care is exercised in their use. If an extension

cord is used:

- The marked electrical rating of the cord must be as great as the rating of

the appliance.

- The cord should be arranged so that it will not drape over the edge of the

counter or table top where it could be pulled by children or tripped over

unintentionally.

- If the appliance is of grounded type, the extension cord should be a

grounded-type 3-wire cord.

20 This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To

reduce the risk of electric shock, this plug is intended to t into a polarized

outlet only one way. If the plug does not t fully in the outlet, reverse the plug. If

6 ENGLISH

it still does not t, contact a qualied electrician. Do not attempt to modify the

plug in any way.

21 Oversize foods or metal utensils must not be inserted in the appliance as they

may create a re or risk of electric shock.

22 A re may occur if the appliance is covered or touching ammable material,

including curtains, draperies, walls, and the like, when in operation. Do not store

any item on top of the appliance when in operation.

23 Do not place any of the following materials in the appliance: paper, cardboard,

plastic, and the like.

24 Immediately unplug the appliance if you see dark smoke coming out of it. Wait

for smoke emission to stop before pulling the pan out of appliance.

25 Use on a at stable, heat-resistant surface away from water or any heat source.

26 Do not leave the appliance unattended while it is operating.

27 This appliance operates at high temperatures which may cause burns.

Do not touch hot surfaces, parts or the inside of the appliance while it is

operating. Let the appliance cool down completely before you handle or

clean it.

28 During hot air frying, hot steam is released through the hot air outlet openings.

Keep your hands and face away from the steam and air outlet openings.

29 Avoid contact with moving parts.

30 This appliance works with hot air only; food is not fried in oil or fat! Never ll the

pan with fat or oil.

31 This product is for household use only.

32 Never use the Airfryer without the pan, the basket and the fat reducer in place.

33 Be sure that handle is assembled and fastened properly.

34 Do not use the plug in or near a power outlet that contains an electric air

freshener to prevent damage to the plug.

35 Never use light ingredients or baking paper in the appliance.

36 Never touch the inside of the appliance while it is operating.

37 Do not place the appliance on or near combustible materials such as a

tablecloth or curtain.

38 Do not let the appliance operate unattended.

39 Immediately unplug the appliance if you see dark smoke coming out of the

appliance. Wait for the smoke emission to stop before you pull the pan out of

the appliance.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellsh or eggs may

increase your risk of foodborne illness.

Make sure ingredients prepared in this appliance come out golden-yellow instead

of dark brown.

Remove burnt remnants. For the best results, do not fry fresh potatoes at a

temperature above 180°C/350°F or beyond golden-yellow.

7ENGLISH

Table of Contents

IMPORTANT SAFEGUARDS 5

Introduction 8

General description (Fig. 1) 8

Airfryer and accessories 9

Before rst use 9

Preparing for use 9

Placing the removable mesh bottom and fat reducer 9

Placing the EasyClick handle 10

Food table 10

Cooking table for presets 12

Using the appliance 13

Airfrying 13

Changing the cooking temperature during cooking 15

Changing the cooking time during cooking 15

Choosing the preset modes 15

Choosing the keep warm mode 16

Making home-made fries 16

Using the double-layer rack 17

Using the non-stick grill pan 17

Using the splatter-proof lid 17

Using the baking pan 18

Cleaning 18

Storage 19

Disposal 20

Troubleshooting 20

Warranty 22

Refer to the pictures on the folded pages at the front and back of the user

manual.

8 ENGLISH

Introduction

Congratulations on your purchase and welcome to Philips! To fully benet from the

support that Philips oers, register your product at www.philips.com/welcome.

Your new Airfryer allows you to prepare your favorite ingredients and snacks

in a healthier way. The Airfryer uses hot air in combination with high-speed

air circulation (TurboStar rapid air technology) and a top grill to prepare a

variety of tasty dishes in a healthy, fast and easy way. Your ingredients are

heated from all sides at once and there is no need to add oil to most of the

ingredients. For more inspiration, recipes and information about the Airfryer, visit

www.philips.com/kitchen or download the free Airfryer App for IOS® or Android™.

General description (Fig. 1)

a Control Panel

A. Temperature button

B. Temperature indication

C. Time indication

D. Timer button

E. Power On/O button

F. Keep warm button

G. Keep warm indication

H. Presets: frozen French fries, chicken drumstick, sh, chop/cutlet

I. Preset button

b Air inlet

c QuickControl dial

d Pan

e Basket release button

f EasyClick handle

g Air outlets

h Cord storage wrap

i Power cord

j Fat reducer

k Removable mesh bottom

l Basket with removable mesh bottom

m MAX indication

n Basket with xed mesh bottom

o Double-layer rack

p Splatter-proof lid

q Non-stick grill pan

r Baking pan

See the “Airfryer and accessories” table (Fig. 2) to see which accessories come

packed in your model Airfryer.

9ENGLISH

Airfryer and accessories

Refer to the table in Fig. 2 and see the in pack accessories for your Airfryer. The type

number of your Airfryer starts with “HD97XX”. You can nd the type number on the

packaging or on the bottom of the appliance.

Some Airfryers and accessories may not be available in your country. To purchase,

see the Philips Airfryer app or visit www.philips.com.

Refer to the table below to see the type number of the accessories that would t in

the digital Airfryers specied in Fig. 2.

HD9925 HD9940 HD9904

Before rst use

1 Remove all packing material.

2 Remove any stickers or labels from the appliance.

3 Thoroughly clean the appliance accessories before rst use, as indicated in the

cleaning table (Fig. 55).

Preparing for use

Placing the removable mesh bottom and fat reducer

1 Remove the pan from the appliance. (Fig. 3)

2 Put the pan with the basket on a suitable surface, press the basket release

button and lift the basket out of the pan. (Fig. 4)

3 Insert the hook of the mesh bottom into the slot on the right bottom side of the

basket. Push the mesh bottom down until it locks into position (‘click’ on both

sides). (Fig. 5)

4 Place the fat reducer into the pan. (Fig. 6)

5 Put the basket back into the pan. (Fig. 7)

Note

• Never use the pan without the basket and the fat reducer in it.

6 Slide the pan back into the appliance. (Fig. 8)

10 ENGLISH

Placing the EasyClick handle

Warning

• Always make sure the basket and the handle have cooled down before you

attach or detach the EasyClick handle.

Note

• The EasyClick handle also ts to the non-stick grill pan. It helps you clean and

store the appliance in an easy way.

To attach the EasyClick handle:

1 Hold the basket with one hand and hold the handle with the other hand. (Fig. 9)

2 Slide the handle into the opening on the basket from below until it locks into

place (‘click’). (Fig. 10)

To detach the EasyClick handle:

1 Hold the basket with one hand and hold the handle with the other hand.

(Fig. 11)

2 Pull gently with your nger on the red release tab while pulling the handle

straight down. (Fig. 12)

Food table

The table below helps you select the basic settings for the types of food you want

to prepare.

Note

• Keep in mind that these settings are suggestions. As ingredients dier in origin,

size, shape as well as brand, we cannot guarantee the best setting for your

ingredients.

Ingredients

Min.- max.

amount

(g/oz)

Time

(minut es)

Tem per a ture

(°C/°F)

Shake/Tu rn

Additional

information

Frozen fries

200-800 g

7-28 oz

13–27 180°C/350°F

Shake

halfway

Home-made

fries (1/2 cm

/ 1/4 in thick)

200-800 g

7-28 oz

14–27

180°C/350°F

Shake

halfway

Soak 30 min. in

water, dry then

add 1/2 tbsp

of oil.

Potato

wedges

200-800 g

7-28 oz

17–29 180°C/350°F

Shake

halfway

Soak 30 min. in

water, dry then

add 1/2 tbsp

of oil.

11ENGLISH

Ingredients

Min.- max.

amount

(g/oz)

Time

(minut es)

Tem per a ture

(°C/°F)

Shake/Tu rn

Additional

information

Frozen

snacks (e.g.

spring rolls,

chicken

nuggets)

100-400 g

3.5-14 oz

8–12 200°C/400°F

Turn or

shake

halfway

For the cooking

times, refer to

the instructions

on the

packaging of

the snack. Time

compared to

oven should be

halved.

Pork chops

100-500 g

3.5-17.5 oz

13–20 200°C/400°F

Hamburger

100-500 g

3.5-17.5 oz

9–16 160°C/325°F

Sausages

100-500 g

3.5-17.5 oz

5–17 160°C/325°F

Drumsticks

100-500 g

3.5-17.5 oz

17–24 180°C/350°F

Chicken

breast

100-500 g

3.5-17.5 oz

12–17 180°C/350°F

Quiche

300 g

10.5 oz

22–27 160°C/325°F

Use a baking

tray or oven

dish.

Muns

80-300 g

3-10.5 oz

10–15 180°C/350°F

Use heat-proof

silicone mun

cups.

Cake

200-400 g

7-14 oz

17–27 160°C/325°F

Use a baking

pan.

Mixed

veggies

100-500 g

3.5-17.5 oz

10–14 180°C/350°F

Pre-baked

toast/bread

rolls

100-200 g

3.5-7 oz

5–8 200°C/400°F

Fresh bread

rolls/bread

100-500 g

3.5-17.5 oz

17–27 180°C/350°F

Fish

150-400 g

5.3-14 oz

12–20 200°C/400°F

Shellsh

100-400 g

3.5-14 oz

9–17 180°C/350°F

Chicken

bread

crumbed

100-300 g

3.5-10.5 oz

10–17 180°C/350°F

Add oil to the

breadcrumbs.

Apple chips

400 g

14 oz

80–90 90°C/200°F

Cut into 2mm/

5/64 in slices

Dried

mushrooms

200 g

7 oz

110–115 100°C/200°F

Cut into 2mm/

5/64 in slices

12 ENGLISH

Ingredients

Min.- max.

amount

(g/oz)

Time

(minut es)

Tem per a ture

(°C/°F)

Shake/Tu rn

Additional

information

Fried

banana

chips

150 g

5.3 oz

22–25 160°C/325°F

Use plantain

bananas; cut

into 5 mm /

3/16 in slices;

add 1 teaspoon

of oil.

Cooking table for presets

The grams/oz in bold represent the amount of food for which the preset is

designed for. If you cook with a dierent amount, adapt the cooking time

accordingly. You can also adapt the cooking time according to your personal

preference in regards to doneness and browning level.

The minutes in bold represent the preset cooking time on the appliance.

Presets Amount (g/oz)

Time

(minut es)

Additional information

Frozen French

fries (thin)

200 g/7 oz

400 g/14 oz

500 g/17.5 oz

600 g/21 oz

800 g/28 oz

Shake after half of the cooking

time. If you use thicker french

fries or homemade french

fries, please consider a slightly

longer cooking time.

Chops, cutlet

(about 2.5

cm/1 in thick)

100 g/3.5 oz

250 g/9 oz

500 g/18 oz

The cooking time also

depends on the thickness

of your chops. Thicker chops

take a slightly longer cooking

time.

Chicken

drumsticks

(lower part)

300 g/10.5 oz

450 g/ 16 oz

600 g/ 21 oz

750 g/ 26.5 oz

If you cook more than one

layer, you need to turn the

chicken drumsticks after half

of the cooking time. A whole

chicken leg takes a longer

cooking time .

Whole at sh

200 g/7 oz

400 g/14 oz

600 g/21 oz

800 g/28 oz

Use the Airfryer non-stick grill

pan. Please consider a slightly

longer cooking time for thicker

shes.

13ENGLISH

Using the appliance

Airfrying

Caution

• This is an Airfryer that works on hot air. Do not ll the pan with oil or frying fat.

(Fig. 13)

• Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Only hold the pan by the

basket handle. Handle the fat reducer with oven-safe gloves.

• This product is for household use only.

• The appliance may produce some smoke when you use it for the rst time.

This is normal.

• Preheating of the appliance is not necessary.

1 Place the appliance on a stable, horizontal, level and heat-resistant surface.

Note

• Do not put anything on top or on the sides of the appliance. This could disrupt

the airow and inuence the frying result.

Caution

• Do not place the appliance on non-heat-resistant surfaces.

2 Unwind the power cord from the cord storage wrap. (Fig. 14)

3 Put the plug in the wall outlet.

4 Remove the pan from the appliance. (Fig. 15)

5 Put the ingredients in the basket. (Fig. 16)

Note

• The Airfryer can prepare a large range of ingredients. Consult the ‘Food table’

for the right quantities and approximate cooking times.

• Do not exceed the amount indicated in the ‘Food table’ section or overll the

basket beyond the ‘MAX’ indication as this could aect the quality of the end

result.

• If you want to prepare dierent ingredients at the same time, make sure you

check the suggested cooking time required for the dierent ingredients before

you start to cook them simultaneously. Home-made fries and drumsticks,

for example, can be cooked simultaneously because they require the same

settings.

6 Make sure the fat reducer is in the pan. Place the basket back into the pan, then

slide the pan back into the appliance (Fig. 17).

7 Press the “Power On/O” button to switch on the appliance. (Fig. 18).

Note

• Never use the pan without the basket and the fat reducer in place.

14 ENGLISH

8 The temperature indication blinks and is set to 350°F/180°C by default. (Fig. 19)

» To change the temperature, turn the QuickControl dial to the desired

setting. (Fig. 20)

» To conrm the temperature, push the QuickControl dial. (Fig. 21)

9 After the temperature is conrmed, the time indication “- -“starts blinking.

(Fig. 22)

» Turn the QuickControl dial to the desired setting. (Fig. 23)

» To conrm the cooking time, push the QuickControl dial. (Fig. 24)

10 The appliance starts cooking after the cooking time has been conrmed.

Tip

• To pause the cooking process, push the QuickControl dial. To resume the

cooking process, push the QuickControl dial again.

Note

• Some ingredients require shaking or turning halfway through the cooking

time (see ‘Food table’). To shake the ingredients, push the QuickControl dial

to pause cooking, remove the pan from the appliance and shake it over the

sink. Then slide the pan back into the appliance, push the QuickControl dial to

resume cooking. To reduce the weight, you can also remove the basket from

the pan. (Fig. 25)

• Be careful not to press the basket release button while shaking.

11 When you hear the timer bell, the set preparation time has elapsed. (Fig. 26)

Note

• Excess oil from the ingredients is collected in the bottom of the pan below the

fat reducer.

• If you prepare several batches of fatty ingredients (e.g. drumsticks, sausages

or hamburgers), carefully pour o any excess oil or rendered fat from pan after

each batch or before shaking or replacing basket in pan.

12 Remove the pan from the appliance and place it on a heat-resistant surface.

(Fig. 27)

13 Check if the ingredients are ready.

Note

• If the ingredients are not ready yet, simply slide the pan back into the

appliance and set the timer for a few extra minutes.

• After hot Airfrying, the pan, the basket, the fat reducer, the accessories, the

housing and the ingredients are hot. Depending on the type of ingredients in

the basket, steam may escape from the pan.

14 Press the basket release button and lift the basket out of the pan. (Fig. 28)

15 Empty the basket contents into a bowl or onto a plate. Always remove the

basket with ingredients from the pan to serve as hot oil or rendered fat may be

in the bottom of the pan. (Fig. 29)

15ENGLISH

Tip

• To remove large or fragile ingredients, use a pair of tongs to lift the ingredients

out of the basket.

Note

• When a batch of ingredients is ready, the Airfryer is instantly ready for

preparing another batch.

Changing the cooking temperature during cooking

1 During cooking, press the temperature button. (Fig. 30)

» To change the cooking temperature, turn the QuickControl dial to the

desired setting. (Fig. 31)

» To conrm the cooking temperature, push the QuickControl dial. (Fig. 32)

Changing the cooking time during cooking

1 During cooking, press the timer button. (Fig. 33)

» To change the cooking time, turn the QuickControl dial to the desired

setting. (Fig. 34)

» To conrm the cooking time, push the QuickControl dial. (Fig. 35)

Choosing the preset modes

1 After the appliance is switched on, press the preset button. (Fig. 36)

» The preset indication for frozen French fries starts blinking.

2 Turn the QuickControl dial to select the preset you need. (Fig. 37)

3 Push the QuickControl dial to conrm the preset. (Fig. 38)

» The cooking temperature displays on the screen and the recommended

cooking time blinks.

» To change the cooking time, turn the QuickControl dial. (Fig. 39)

Note

• Changing the temperature is not possible when using a preset mode. If you

press the temperature button when selecting the preset mode the appliance

will exit the preset mode.

4 Push the QuickControl dial again to conrm the cooking time, and the appliance

starts cooking. (Fig. 40)

Tip

• Refer to the “Cooking table for presets” to nd the suitable cooking time and

more information.

16 ENGLISH

Choosing the keep warm mode

1 Press the keep warm button (you can activate the keep warm mode at each

time). (Fig. 41)

» The keep warm indication goes on.

» The keep warm timer is set to 30 minutes. You cannot adjust the keep

warm time. To stop the keep warm mode, simply switch o the appliance.

Tip

• If food like French fries loses crispness during the keep warm mode, please

either shorten the keep warm time by switching o the appliance earlier or

crisp them up for 2-3 minutes at the temperature of 350°F/180°C.

Note

• If you activate the keep warm mode during cooking, the appliance will keep

your food warm for 30 minutes after the cooking time has elapsed.

• During the keep warm mode, the fan and heater inside of the appliance is on

from time to time.

• The keep warm mode is designed to keep your dish warm immediately after it

is cooked in the Airfryer. It is not meant for reheating.

Making home-made fries

To make great home-made fries in the Airfryer:

- Choose a potato variety suitable for making fries, e.g. fresh, russet potatoes.

- It is best to air fry the fries in portions of up to 500 grams/ 17.5 oz for an even

result. Larger fries tend to be less crispy than smaller fries.

- Shake the basket 2-3 times during the air frying process.

1 Peel the potatoes and cut into sticks (1/2cm / 1/4 in thick).

2 Soak the potato sticks in a bowl of water for at least 30 minutes.

3 Empty the bowl and dry the potato sticks with a dish towel or paper towel.

4 Pour a half tablespoon of cooking oil in the bowl, put the sticks in the bowl and

mix until the sticks are coated with oil.

5 Remove the sticks from the bowl with your ngers or a slotted kitchen utensil so

excess oil remains in the bowl.

Note

• Do not tilt the bowl to pour all the sticks in the basket at once to prevent excess

oil from going into the pan.

6 Put the sticks in the basket.

7 Fry the potato sticks and shake the basket halfway through the air frying

process. Shake 2-3 times if you prepare more than 400 g/14 oz of fries.

Note

• Consult the “Food table” for the right quantities and cooking times.

17ENGLISH

Using the double-layer rack

Use the double-layer rack to maximize your cooking space.

Note

• If cooking dierent ingredients at the same time, make sure that the cooking

temperature and time is the same for each type of ingredient.

• Always position meats on lower level and vegetables above to avoid cross

contamination of food or unsafe transfer of meat juices or partially cooked

foods.

1 Follow steps 1 to 4 of section ‘Airfrying’.

2 Put one half of the ingredients in the basket. (Fig. 42)

3 Place the double-layer rack in the basket. (Fig. 43)

4 Put the second half of the ingredients onto the double-layer rack. (Fig. 44)

5 Follow steps 6 to 14 of section ‘Airfrying’.

Warning

• The double-layer rack becomes very hot during use. Wear oven gloves when

you remove the double-layer rack from the basket.

Using the non-stick grill pan

1 Follow steps 1 to 3 of section ‘Airfrying’.

2 Press the basket release button and lift the basket out of the pan. (Fig. 45)

3 Attach the EasyClick handle to the non-stick grill pan (see ‘Placing the

EasyClick handle’).

4 Place the non-stick grill pan in the pan. (Fig. 46)

5 Put the ingredients on the non-stick grill pan.

6 Follow steps 6 to 12 of section ‘Airfrying’.

7 When nished cooking, to remove ingredients, press the release button and

lift the non-stick grill pan out of the Airfryer pan and place on a heat-resistant

surface.

Using the splatter-proof lid

Use the splatter-proof lid if you are cooking light-weight ingredients in order to

keep them in the basket, fatty ingredients or to reduce the speed of browning.

Note

• When you use the splatter-proof lid, you may need more time to reach the

same level of browning and doneness.

18 ENGLISH

1 Follow steps 1 to 5 of section ‘Airfrying’.

2 Hold the lid with the top side facing you. Insert the two hooks of the lid into the

two slots on the front side of the basket. Push the lid down until it locks into

position (‘click’ on both sides). (Fig. 47)

3 Proceed with step 6 to 11 of section ‘Airfrying’.

4 Carefully remove the splatter-proof lid. (Fig. 48)

Warning

• The splatter-proof lid is very hot. Wear oven gloves when you remove it.

5 Proceed with step 12 to 14 of section ‘Airfrying’.

Using the baking pan

1 Put the ingredients into the baking pan. (Fig. 49)

2 Follow steps 1 to 3 of section ‘Airfrying’.

3 Remove the pan from the appliance and place it on a suitable surface. Place

the baking pan into the basket, and then into the pan. (Fig. 50)

4 Follow steps 6 to 14 of section ‘Airfrying’.

Warning

• The baking pan becomes very hot during use. Wear oven gloves when you

remove the baking pan out of the basket.

Tip

• If you experience a dark browning on the top, lower the temperature.

• When you prepare cakes or breads in the baking pan, do not overll. Make sure

to only partially ll the baking pan to leave enough room for the dough to rise

during baking.

Cleaning

Warning

• Let the basket, the pan, the fat reducer, the accessories and the inside of the

appliance cool down completely before you start cleaning (Fig. 51)

• Remove the fat reducer from the pan using rubber tipped tongs. Do NOT

remove using your ngers as hot fat or oil collects under the fat reducer.

• The pan, the basket, the fat reducer and the inside of appliance have a non-

stick coating. Do not use metal kitchen utensils or abrasive cleaning materials

as this may damage the non-stick coating.

Clean the appliance after every use. Remove oil and fat from the bottom of the pan

after every use to prevent smoke.

19ENGLISH

1 Press the On/O button to switch o the appliance, remove the plug from the

wall outlet and let the appliance cool down for 10 minutes.

Tip

• Remove the pan and the basket to let the Airfryer cool down more quickly.

(Fig. 15)

2 Remove the fat reducer from the pan using rubber tipped tongs. Dispose of

rendered fat or oil from the bottom of the pan.

3 Clean the pan, basket, and accessories in a dishwasher. You can also clean

them with hot water, dishwashing liquid and a non-abrasive sponge. (Fig. 52)

Tip

• If food residues are stuck to the pan, the fat reducer, the double-layer rack or

the basket, you can soak them in hot water and dishwashing liquid for 10-15

minutes. Soaking loosens the food residues and makes it easier to remove.

The quality of your dishwashing liquid determines how easy it is to remove

food residues and grease. Make sure you use a dishwashing liquid that can

dissolve oil and grease. If there are grease stains on the pan, the fat reducer,

or the basket and you have not been able to remove them with hot water and

dishwashing liquid, use a liquid degreaser.

• If necessary, food residues stuck to the heating element can be removed with

a soft to medium bristle brush. Do not use a steel wire brush or a hard bristle

brush, as this might damage the coating on the heating element.

4 Clean the inside of the appliance with hot water and a non-abrasive sponge.

5 Clean the heating element with a cleaning brush to remove any food residue.

6 Wipe the outside of the appliance and the control panel only with a moist cloth.

(Fig. 53)

7 Clean the inside of the appliance with a moist cloth. (Fig. 54)

This appliance has no other user-serviceable parts. For assistance in the U.S. or

Canada only, call 1-866-309-8817.

Storage

1 Unplug the appliance and let it cool down.

2 Make sure all parts are clean and dry before storing.

3 Wrap the power cord onto the cord storage wrap.

Note

• Always hold the Airfryer horizontally when you carry it. Make sure that you also

hold the drawer on the front part of the appliance as it can slide out of the

appliance if accidentally tilted downwards. This can lead to damaging of the

drawer.

• Always make sure that the removable parts of the Airfryer e.g. removable mesh

bottom, fat reducer, etc are xed before you carry and/or store it.

20 ENGLISH

Disposal

Your product is designed and manufactured with high quality materials and

components, which can be recycled and reused. For recycling information, please

contact your local waste management facilities or visit www.recycle.philips.com

Troubleshooting

This chapter summarizes the most common problems you could encounter with

the appliance. If you are unable to solve the problem with the information below,

visit www.philips.com/support or (in the US or Canada only) call 1-866-309-8817

for assistance.

Problem Possible cause Solution

The outside of

the appliance

becomes hot

during use.

The outside of the

appliance becomes hot

because the heat inside

radiates to the outside

walls.

This is normal. All handles, knobs

and buttons that you need to touch

during use stay cool enough to

touch.

The pan, the basket, the fat reducer,

the double-layer rack, and the

inside of the appliance always

become hot when the appliance

is switched on to ensure the food

is properly cooked. The pan, the

basket, the fat reducer, and the

double-layer rack are always too

hot to touch.

If you leave the appliance switched

on for a longer time, some areas get

too hot to touch. These areas are

marked on the appliance with the

following icon:

As long as you are aware of the hot

areas and avoid touching them, the

appliance is completely safe to use.

My home-made

fries do not

turn out as I

expected.

You did not use the right

potato type.

To get the best results, use fresh,

russet potatoes. If you need to store

the potatoes, do not store them in

a cold environment like in a fridge.

Choose potatoes whose package

states that they are suitable for

frying.

21ENGLISH

Problem Possible cause Solution

The amount of

ingredients in the basket

is too big.

Follow the instructions in this user

manual to prepare home-made fries

(see ‘Food table’ or download the

free Airfryer App).

Certain types of

ingredients need to be

shaken halfway through

the cooking time.

Follow the instructions in this user

manual to prepare home-made fries

(see ‘Food table’ or download the

free Airfryer App).

The Airfryer does

not switch on.

The appliance is not

plugged in.

When you switch on the appliance,

the temperature indication starts

blinking on the display. If you do not

see anything on the display, check if

the plug is inserted in the wall outlet

properly.

Several appliances are

connected to one outlet.

The Airfryer has a high wattage. Try a

dierent outlet and check the fuse.

I see some

peeling o

spots inside my

Airfryer.

Some small spots can

appear inside the pan

of the Airfryer due to the

incidental touching or

scratching of the coating

(e.g. during cleaning with

harsh cleaning tools

and/or while inserting

the basket).

You can prevent damage by

lowering the basket into the pan

properly. If you insert the basket at

an angle, its side may knock against

the wall of the pan, causing small

pieces of coating to chip o. If this

occurs, please be informed that this

is not harmful as all materials used

are food-safe.

White smoke

comes out of the

appliance.

You are preparing fatty

ingredients and the fat

reducer is not put in the

pan.

The oil or rendered fat in the pan

may cause white smoke and the

pan may get hotter than usual. You

can carefully pour o any excess

oil or fat from the pan, place the

fat reducer in the pan and then

continue cooking. You can also

place the splatter-proof lid on the

basket.

The pan still contains

greasy residues from

previous use.

White smoke is caused by greasy

residues heating up in the pan.

Always clean the pan, the basket

and the fat reducer thoroughly after

every use.

Marinade, liquid or meat

juices are splattering

in the rendered fat or

grease.

Place the splatter-proof lid on the

basket.

22 ENGLISH

Problem Possible cause Solution

Breading or coating did

not adhere properly to

the food.

Tiny pieces of airborne breading

can cause white smoke. Firmly

press breading or coating to food to

ensure it sticks.

Warranty

If you need information, support, or if you have a problem, please visit

www.philips.com/support or in the US or Canada only call 1-866-309-8817 for

assistance.

One year limited warranty

Philips warrants that this product shall be free from defects in material,

workmanship and assembly, under normal use, in accordance with the

specications and warnings, for a period of one year from the date of purchase.

This warranty extends only to the original purchaser of the product, and is not

transferable. To exercise your rights under this warranty, you must provide proof of

purchase in the form of an original sales receipt that shows the product name and

the date of purchase. For customer support or to obtain warranty service, please

visit our website www.philips.com/support. THERE ARE NO OTHER EXPRESS OR

IMPLIED WARRANTIES. Philips’ liability is limited to repair or, at its sole option,

replacement of the product. Incidental, special and consequential damages are

disclaimed where permitted by law. This warranty gives you specic legal rights.

You may also have other rights that vary from state to state, province to province or

country to country.

In U.S. only

Manufactured for:

Philips Personal Health

A division of Philips North America LLC

P.O. Box 10313, Stamford, CT 06904

United States of America

Canada only

Manufactured for:

Philips Electronics Ltd.

281 Hillmount Road

Markham, ON L6C 2S3

For support, please visit www.philips.com/support

PHILIPS and Philips Shield are registered trademarks of Koninklijke Philips N.V.

LISTED

This symbol on the product’s nameplate means it is listed by

Underwriters Laboratories, Inc.

IOS is a trademark or registered trademark of Cisco in the U.S. and other countries.

Android is a trademark of Google Inc.

23ESPAÑOL

PRECAUCIONES

IMPORTANTES

Si utiliza un artefacto eléctrico siempre debe tomar medidas de seguridad básicas,

tales como:

1 Lea todas las instrucciones.

2 No toque las supercies calientes. Utilice los mangos o las perillas

3 No sumerja el cable de alimentación, los conectores ni el artefacto en

agua u otros líquidos para evitar descargas eléctricas.

4 Es indispensable supervisar de manera estricta a los niños o a las personas

con discapacidad cuando usan cualquier artefacto o cuando este se usa cerca

de ellos. Es necesario que una persona responsable supervise a los niños para

asegurarse de que no jueguen con el artefacto.

5 Desconéctelo del tomacorriente cuando no lo utilice y antes de limpiarlo. Deje

enfriar antes de poner o quitar las piezas.

6 Nunca use el artefacto si el cable de alimentación o el conector están dañados,

si funciona mal o si sufrió algún tipo de daño. Para obtener ayuda, llame al

1-866-309-8817.

7 Evite el uso de accesorios no recomendados por el fabricante del artefacto

para prevenir lesiones.

8 No bloquee las aperturas de ventilación. Realice la instalación de acuerdo con

las indicaciones del fabricante.

9 No utilice el dispositivo al aire libre.

10 No deje que el cable cuelgue del borde de la supercie sobre la que se

encuentra apoyado, ni permita que toque supercies calientes.

11 No lo coloque sobre quemadores eléctricos o que funcionen con gas caliente

ni cerca de ese tipo de artefactos. Tampoco lo coloque dentro de hornos

calientes.

12 Tome las medidas de precaución necesarias cuando mueva un artefacto que

contenga aceite caliente u otros líquidos calientes.

13 Conecte el cable al tomacorriente. Para desconectarlo, presione el botón de

encendido/apagado para apagar el artefacto y, a continuación, desenchúfelo

del tomacorriente.

14 No utilice este artefacto con otros nes distintos a los previstos.

15 Tome precauciones adicionales cuando quite el recipiente, la cesta, el reductor

de grasa o la rejilla de dos niveles, y cuando deseche la grasa caliente.

16 No limpie con esponjas metálicas. Se puede producir una descarga eléctrica si

las piezas rompen la esponja o si se tocan las partes eléctricas.

17 Solo utilice este artefacto en un tomacorriente con una apropiada conexión a

tierra.

18 Debe usarse una fuente de alimentación de corta longitud (o un cable de

alimentación extraíble) para reducir el riesgo de enredarse o tropezar por usar

un cable largo.

19 Puede utilizar un cable de extensión si toma las precauciones debidas. Si usa

un cable de extensión:

24 ESPAÑOL

- La clasicación eléctrica del cable debe ser igual a la clasicación del

artefacto.

- El cable debe instalarse de tal manera que no cuelgue del borde de la

supercie de apoyo, para así evitar caídas y enredos.

- Si el aparato está clasicado con conexión a tierra, el cable de extensión

deberá tener la misma clasicación con tres hilos conectores.

20 Este aparato tiene un enchufe polarizado (una hoja es más ancha que la otra).

Este enchufe se fabricó para ajustarse a un tomacorriente polarizado de una

sola manera para reducir el riesgo de una descarga eléctrica. Si el enchufe no

entra completamente en el tomacorriente, invierta el enchufe. Si aun así no

encaja, póngase en contacto con un electricista calicado. No intente modicar

el enchufe.

21 No debe introducir en el artefacto alimentos de gran tamaño o utensilios de

metal, ya que pueden provocar un incendio o riesgo de electrocución.

22 Si el artefacto está cubierto o en contacto con un material inamable, como

cortinas, tapicería, paredes o similares, durante su funcionamiento, esto puede

provocar un incendio. No almacene objetos sobre el artefacto cuando esté en

funcionamiento.

23 No coloque ninguno de los siguientes materiales en el artefacto: papel, cartón,

plástico y otros similares.

24 Desconecte inmediatamente el artefacto si ve que sale humo negro. Espere

que se detenga la emisión de humo antes de retirar el sartén del artefacto.

25 Use el artefacto sobre una supercie rme y plana que sea resistente al calor,

alejada del agua o cualquier fuente de calor.

26 No deje el artefacto desatendido mientras está en funcionamiento.

27 Este artefacto funciona a altas temperaturas, lo que puede provocar

quemaduras. No toque el interior de artefacto ni las piezas ni las

supercies calientes mientras esté en funcionamiento. Deje que el

artefacto se enfríe completamente antes de manipularlo o limpiarlo.

28 Cuando se fríe con aire caliente, se libera vapor caliente a través de las

aberturas de ventilación de aire caliente. Mantenga las manos y el rostro

alejados del vapor y de las aberturas de ventilación.

29 No toque las piezas en movimiento.

30 Este artefacto solo funciona con aire caliente, por lo que la comida no se fríe en

aceite o grasa. Nunca llene el sartén con grasa o aceite.

31 Este producto está destinado únicamente para su uso doméstico.

32 Nunca utilice su Airfryer si el recipiente, la cesta y el reductor de grasa no están

colocados en su lugar.

33 Asegúrese de que el mango esté instalado y ajustado correctamente.

34 No utilice el enchufe en una toma de corriente o cerca de una que contenga un

ambientador eléctrico para evitar que se dañe el enchufe.

35 Nunca utilice ingredientes ligeros ni papel para hornear en el artefacto.

36 Nunca toque el interior del aparato mientras está en funcionamiento.

37 No coloque el aparato sobre materiales inamables ni cerca de ellos (p. ej.

manteles o cortinas).

38 Nunca deje el artefacto en funcionamiento sin vigilancia.

25ESPAÑOL

39 Desconecte inmediatamente el artefacto si ve que se desprende humo negro

de él. Espere a que se detenga la emisión de humo antes de retirar el sartén del

artefacto.

CONSERVE ESTAS

INSTRUCCIONES

El consumo de carnes, aves, pescados y mariscos o huevos crudos o sin cocinar

puede incrementar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los

alimentos.

Asegúrese de que los ingredientes que se preparen en este artefacto tomen un

color amarillo dorado en lugar de un color café oscuro.

Retire los restos quemados. Para obtener los mejores resultados, fría papas frescas

a una temperatura de 180 °C (350°F) o menor, o bien fríalas hasta que tomen un

color amarillo dorado.

26 ESPAÑOL

Tabla de contenido

PRECAUCIONES IMPORTANTES 23

Introducción 27

Información general (gura 1) 27

Airfryer y accesorios 28

Antes del primer uso 28

Preparación inicial 28

Montaje del fondo de malla extraíble y reductor de grasa 28

Montaje del mango EasyClick 29

Tabla de alimentos 29

Tabla de cocción para preajustes 31

Uso del artefacto 32

Fritura con aire caliente (Airfrying) 32

Cambio de la temperatura de cocción durante

la preparación 34

Cambio del tiempo de cocción durante la preparación 35

Selección de los modos de preajuste 35

Selección del modo de conservación del calor 35

Preparación de patatas fritas caseras 36

Uso de la rejilla de dos niveles 37

Uso del sartén grill antiadherente 37

Uso de la tapa a prueba de salpicaduras 37

Uso del molde para pasteles 38

Limpieza 39

Almacenamiento 40

Eliminación 40

Resolución de problemas 40

Garantía 43

Consulte las fotografías de las páginas plegadas en la parte delantera y trasera

del manual de usuario.

27ESPAÑOL

Introducción

¡Felicitaciones por su compra y bienvenido a Philips! Para acceder a los servicios de

asistencia técnica de Philips, registre su producto en www.philips.com/welcome.

La nueva Airfryer le permite preparar sus ingredientes y aperitivos favoritos de una

manera más sana. La Airfryer usa aire caliente junto con la circulación de aire a

alta velocidad (tecnología rapid air TurboStar) y un grill superior para preparar una

variedad de platos sabrosos de una manera sana, rápida y fácil. Los ingredientes

se calientan desde todos los puntos a la vez y no es necesario agregar aceite a la

mayoría de los ingredientes. Para obtener más ideas, recetas e información acerca

de Airfryer, visite www.philips.com/kitchen o descargue la aplicación gratuita

Airfryer para iOS® o Android™.

Información general (gura 1)

a Panel de control

A. Botón de temperatura

B. Indicador de temperatura

C. Indicador de tiempo

D. Botón del temporizador

E. Botón de encendido/apagado

F. Botón de conservación del calor

G. Indicador de conservación del calor

H. Preajustes: papas fritas congeladas, muslos de pollo, pescado, chuletas

I. Botón de preajuste

b Entrada de aire

c Dial QuickControl

d Sartén

e Botón de liberación de la cesta

f Mango EasyClick

g Salidas de aire

h Compartimiento guardacable

i Cable de alimentación

j Reductor de grasa

k Fondo de malla extraíble

l Cesta con fondo de malla extraíble

m Indicación MAX

n Cesta con fondo de malla ja

o Rejilla de dos niveles

p Tapa a prueba de salpicaduras

q Sartén grill antiadherente

r Molde para pasteles

Consulte la tabla “Airfryer y accesorios” (g. 2) para ver los accesorios que incluye

su modelo de Airfryer.

28 ESPAÑOL

Airfryer y accesorios

Consulte la tabla de la gura 2 para ver los accesorios que incluye su Airfryer. El

número de modelo de su Airfryer empieza con "HD97XX". Puede encontrar el

número de modelo en el embalaje o en la parte inferior del artefacto.

Es posible que algunos modelos y accesorios de Airfryer no estén disponibles

en su país. Para adquirirlos, consulte la aplicación Philips Airfryer o visite

www.philips.com.

Consulte la tabla siguiente para ver el número de modelo de los accesorios

compatibles con los modelos digitales de Airfryer especicados en la gura 2.

HD9925 HD9940 HD9904

Antes del primer uso

1 Retire todos los materiales de embalaje.

2 Retire cualquier adhesivo o etiqueta del artefacto.

3 Limpie a fondo los accesorios del artefacto antes de utilizarlo por primera vez,

como se indica en la tabla de limpieza (g. 55).

Preparación inicial

Montaje del fondo de malla extraíble y reductor de grasa

1 Retire el sartén del artefacto. (gura 3)

2 Coloque el sartén con la cesta en una supercie adecuada, presione el botón

de liberación de la cesta y retírela del sartén levantándola. (gura 4)

3 Introduzca el gancho del fondo de malla en la ranura al lado inferior derecho

de la cesta. Presione el fondo de malla hasta que se ajuste a la posición que le

corresponde (se escuchará un "clic" en ambos lados). (gura 5)

4 Coloque el reductor de grasa en el sartén. (gura 6)

5 Coloque nuevamente la cesta en el sartén. (gura 7)

Nota

• Nunca utilice el recipiente si la cesta y el reductor de grasa están en su interior.

6 Introduzca nuevamente el sartén en el artefacto. (gura 8)

29ESPAÑOL

Montaje del mango EasyClick

Advertencia

• Asegúrese siempre de que la cesta y el mango se enfríen antes de conectar o

desconectar el mango EasyClick.

Nota

• El mango EasyClick también encaja en el sartén grill antiadherente. Le permite

limpiar y guardar el artefacto con facilidad.

Para jar el mango EasyClick:

1 Sostenga la cesta con una mano y el mango con la otra. (gura 9)

2 Introduzca el mango en la abertura de la cesta desde abajo hacia arriba, hasta

que se ajuste en el lugar que le corresponde (se escucha un "clic"). (gura 10)

Para desconectar el mango EasyClick:

1 Sostenga la cesta con una mano y el mango con la otra. (gura 11)

2 Tire delicadamente de la pestaña de liberación roja con el dedo mientras tira el

mango hacia abajo. (gura 12)

Tabla de alimentos

La siguiente tabla le ayudará a seleccionar la conguración básica para los tipos

de alimentos que desee preparar.

Nota

• Tenga en cuenta que estas conguraciones son sugerencias. No podemos

garantizarle cuál es la mejor conguración para los ingredientes, ya que estos

tienen origen, tamaño, forma y marca diferentes.

Ingredientes

Min.- máx.

cantidad

(g/oz)

Tiempo

(minutos)

Temperatura

(°C/°F)

Agitar/girar

Información

adicional

Papas fritas

congeladas

200-800 g

7-28 oz

De 13 a

180 °C/

350 °F

Sacudir a

mitad del

tiempo de

preparación

Papas fritas

caseras

(0,5 cm

[1/4 in] de

grosor)

200-800 g

7-28 oz

De 14 a

180 °C/

350 °F

Sacudir a

mitad del

tiempo de

preparación

Remoje por

30 min en agua,

séquelas y luego

agregue 1/2

cucharada de

aceite.

30 ESPAÑOL

Ingredientes

Min.- máx.

cantidad

(g/oz)

Tiempo

(minutos)

Temperatura

(°C/°F)

Agitar/girar

Información

adicional

Papas gajo

200-800 g

7-28 oz

De 17 a

180 °C/

350 °F

Sacudir a

mitad del

tiempo de

preparación

Remoje por

30 min en agua,

séquelas y luego

agregue 1/2

cucharada de

aceite.

Aperitivos

congelados

(p. ej.,

arrollado

primavera,

nuggets de

pollo)

100-400 g

3,5-14 oz

De 8 a 12

200 °C/

400 °F

Gire o

sacuda a

mitad del

tiempo de

preparación

Para los tiempos

de cocción,

consulte las

instrucciones

en el envase

del aperitivo. En

comparación

con el horno,

el tiempo debe

reducirse a la

mitad.

Chuletas de

cerdo

100-500 g

3,5-17,5 oz

De 13 a

200 °C/

400 °F

Hamburgue-

100-500 g

3,5-17,5 oz

De 9 a 16

160 °C/

325 °F

Salchichas

100-500 g

3,5-17,5 oz

De 5 a 17

160 °C/

325 °F

Muslos

100-500 g

3,5-17,5 oz

De 17 a

180 °C/

350 °F

Pechuga de

pollo

100-500 g

3,5-17,5 oz

De 12 a 17

180 °C/

350 °F

Quiche

300 g

10.5 oz

De 22 a

160 °C/

325 °F

Use una bandeja

para hornear o un

plato para horno.

Magdalenas

80-300 g

3-10,5 oz

De 10 a

180 °C/

350 °F

Utilice moldes

de silicona

resistentes al

calor.

Bizcocho

200-400 g

7-14 oz

De 17 a 27

160 °C/

325 °F

Utilice un molde

para pasteles.

Verduras

variadas

100-500 g

3,5-17,5 oz

De 10 a

180 °C/

350 °F

Tostadas/

bollitos de

pan precoci-

nados

100-200 g

3,5-7 oz

De 5 a 8

200 °C/

400 °F

Pan/

bollos de

pan recién

hechos

100-500 g

3,5-17,5 oz

De 17 a 27

180 °C/

350 °F

Pescado

150-400 g

5,3-14 oz

De 12 a

200 °C/

400 °F

31ESPAÑOL

Ingredientes

Min.- máx.

cantidad

(g/oz)

Tiempo

(minutos)

Temperatura

(°C/°F)

Agitar/girar

Información

adicional

Moluscos

100-400 g

3,5-14 oz

De 9 a 17

180 °C/

350 °F

Pollo

apanado con

migas de

pan

100-300 g

3,5-10,5 oz

De 10 a 17

180 °C/

350 °F

Agregue el aceite

y el pan rallado.

Tiras

crujientes

de manzana

400 g

14 oz

De 80 a

90 °C/

200 °F

Corte en

rebanadas

de 2 mm

(5/64 pulgadas)

Champiño-

nes deshi-

dratados

200 g

7 oz

De 110 a

115

100 °C/

200 °F

Corte en

rebanadas

de 2 mm

(5/64 pulgadas)

Tiras

crujientes

de plátano

frito

150 g

5.3 oz

De 22 a

160 °C/

325 °F

Use plátanos;

córtelos en

rebanadas

de 5 mm

(3/16 pulgadas);

agregue

1 cucharadita de

aceite.

Tabla de cocción para preajustes

Los gramos/oz en negrita representan la cantidad de alimentos para la que se

ha diseñado el preajuste. Si cocina otra cantidad, adapte el tiempo de cocción en

consecuencia. También puede adaptar el tiempo de cocción en función de sus

preferencias personales en cuanto a nivel de cocción y dorado.

Los minutos en negrita representan el tiempo de cocción preestablecido en el

artefacto.

Preajustes

Cantidad

(g/oz)

Tiempo

(minutos)

Información adicional

Papas fritas

congeladas (nas)

200 g/7 oz

400 g/14 oz

500 g/17,5 oz

600 g/21 oz

800 g/28 oz

Sacúdalas a la mitad del

tiempo de cocción. Si usa

papas más gruesas o caseras,

aumente ligeramente el

tiempo de cocción.

Chuletas

(aproximadamente

2,5 cm

[1 in] de grosor)

100 g/3,5 oz

250 g/9 oz

500 g/18 oz

El tiempo de cocción también

depende del grosor de las

chuletas. Las chuletas más

gruesas requieren un tiempo

de cocción ligeramente mayor.

32 ESPAÑOL

Preajustes

Cantidad

(g/oz)

Tiempo

(minutos)

Información adicional

Muslos de pollo

(parte inferior)

300 g/10,5 oz

450 g/16 oz

600 g/21 oz

750 g/26,5 oz

Si cocina en más de un nivel,

deberá dar la vuelta a los

muslos de pollo a mitad del

tiempo de cocción. Un muslo

de pollo entero requiere un

tiempo de cocción mayor.

Pescado entero

plano

200 g/7 oz

400 g/14 oz

600 g/21 oz

800 g/28 oz

Utilice el sartén grill

antiadherente de la Airfryer.

Si el pescado es más grueso,

aumente ligeramente el

tiempo de cocción.

Uso del artefacto

Fritura con aire caliente (Airfrying)

Precaución

• Esta es una Airfryer que funciona con aire caliente. No llene el sartén con

aceite ni con grasa para freír. (gura 13)

• No toque las supercies calientes. Use los mangos o las perillas. Solo

sostenga el sartén por el mango de la cesta. Manipule el reductor de grasa

con guantes para horno.

• Este producto está destinado únicamente para su uso doméstico.

• Puede que el artefacto emita algo de humo cuando lo utilice por primera vez.

Esto es normal.

• No es necesario precalentar el artefacto.

1 Coloque el artefacto en una supercie resistente al calor, nivelada, horizontal y

estable.

Nota

• No coloque nada encima o en los costados del artefacto. Esto podría alterar el

ujo de aire y afectar el resultado de la fritura.

Precaución

• No coloque el artefacto sobre supercies no resistentes al calor.

2 Desenrolle el cable de alimentación del compartimiento guardacable. (gura 14)

3 Conecte el enchufe en el tomacorriente.

4 Retire el sartén del artefacto. (gura 15)

5 Ponga los ingredientes en la cesta. (gura 16)

33ESPAÑOL

Nota

• La Airfryer puede preparar una gran variedad de ingredientes. Consulte la

"Tabla de alimentos" para conocer las cantidades adecuadas y los tiempos de

cocción aproximados.

• No exceda la cantidad indicada en la sección "Tabla de alimentos" ni permita

que los ingredientes de la cesta sobrepasen la marca "MAX", ya que esto

podría afectar la calidad del resultado nal.

• Si desea preparar ingredientes diferentes al mismo tiempo, asegúrese de

comprobar el tiempo de cocción sugerido para los diferentes ingredientes

antes de cocinarlos al mismo tiempo. Por ejemplo, las papas fritas caseras y

los muslos de pollo se pueden cocinar simultáneamente, ya que requieren la

misma conguración.

6 Asegúrese de que el reductor de grasa esté en el recipiente. Coloque la cesta

nuevamente en el recipiente e introdúzcalo en el artefacto (g. 17).

7 Presione el botón de "encendido/apagado" para encender el artefacto.

(gura 18).

Nota

• Nunca utilice el recipiente si la cesta y el reductor de grasa no están colocados

en su lugar.

8 El indicador de temperatura parpadea y se ajusta por defecto en 180 °C/350 °F.

(gura 19)

» Para cambiar la temperatura, gire el dial QuickControl hasta la posición

deseada. (gura 20)

» Para conrmar la temperatura, presione el dial QuickControl. (gura 21)

9 Cuando conrme la temperatura, el indicador de tiempo "- -" comienza a

parpadear. (gura 22)

» Gire el dial QuickControl hasta la posición deseada. (gura 23)

» Para conrmar el tiempo de cocción, presione el dial QuickControl.

(gura 24)

10 El artefacto empieza a cocinar después de conrmar el tiempo de cocción.

Sugerencia

• Para poner en pausa el proceso de cocción, presione el dial QuickControl. Para

reanudar el proceso de cocción, presione de nuevo el dial QuickControl.

Nota

• Algunos ingredientes se deben sacudir o girar a mitad del tiempo de cocción

(consulte la "Tabla de alimentos"). Para sacudir los ingredientes, presione el

dial QuickControl para poner en pausa la cocción, retire el sartén del artefacto

y sacúdalo sobre el fregadero. A continuación, introduzca de nuevo el sartén

en el artefacto, y presione el dial QuickControl para reanudar la cocción. Para

disminuir el peso, también puede retirar la cesta del sartén. (gura 25)

• No presione el botón de liberación de la cesta mientras sacude el sartén.

34 ESPAÑOL

11 Cuando escuche el timbre del temporizador, habrá terminado el tiempo de

cocción. (gura 26)

Nota

• El exceso de aceite de los ingredientes se acumula en el fondo del recipiente,

debajo del reductor de grasa.

• Si prepara varias tandas de ingredientes grasosos (p. ej., muslos de pollo,

salchichas o hamburguesas), vierta cuidadosamente el exceso de aceite o

grasa utilizada del sartén después de cada tanda; o bien, antes de sacudir o

reemplazar la cesta del sartén.

12 Retire el sartén del artefacto y colóquelo en una supercie resistente al calor.

(gura 27)

13 Revise que los ingredientes estén listos.

Nota

• Si los ingredientes aún no están listos, vuelva a introducir el sartén en el

artefacto y ajuste el tiempo del temporizador para agregar unos minutos más.

• Después de utilizar la fritura con aire caliente (Airfrying), el recipiente, la cesta,

el reductor de grasa, los accesorios, la cubierta y los ingredientes estarán

calientes. Según el tipo de ingrediente que se coloque en la cesta, puede que

salga vapor del sartén.

14 Presione el botón de liberación de la cesta y retírela del sartén. (gura 28)

15 Vacíe el contenido de la cesta en un recipiente o en un plato. Para servir la

preparación, siempre retire la cesta con ingredientes del sartén, ya que el aceite

caliente o la grasa utilizada pueden quedar en el fondo de este. (gura 29)

Sugerencia

• En el caso de ingredientes grandes o delicados, utilice unas pinzas para sacar

los ingredientes de la cesta.

Nota

• Cuando un lote de ingredientes está listo, la Airfryer está instantáneamente

preparada para cocinar otro lote.

Cambio de la temperatura de cocción durante la preparación

1 Durante la cocción, presione el botón de temperatura. (gura 30)

» Para cambiar la temperatura de cocción, gire el dial QuickControl hasta la

posición deseada. (gura 31)

» Para conrmar la temperatura de cocción, presione el dial QuickControl.

(gura 32)

35ESPAÑOL

Cambio del tiempo de cocción durante la preparación

1 Durante la cocción, presione el botón del temporizador. (gura 33)

» Para cambiar el tiempo de cocción, gire el dial QuickControl hasta la

posición deseada. (gura 34)

» Para conrmar el tiempo de cocción, presione el dial QuickControl.

(gura 35)

Selección de los modos de preajuste

1 Después de encender el artefacto, pulse el botón de preajuste. (gura 36)

» La indicación del preajuste de papas fritas congeladas empezará a

parpadear.

2 Gire el dial QuickControl para seleccionar el preajuste que necesita. (gura 37)

3 Presione el dial QuickControl para conrmar el preajuste. (gura 38)

» La temperatura de cocción se muestra en la pantalla y el tiempo de

cocción recomendado parpadea.

» Para cambiar el tiempo de cocción, gire el dial QuickControl. (gura 39)

Nota

• No es posible cambiar la temperatura al utilizar un modo de preajuste. Si pulsa

el botón de temperatura al seleccionar un modo de preajuste, el artefacto

saldrá de ese modo.

4 Presione el dial QuickControl de nuevo para conrmar el tiempo de cocción. El

artefacto empezará a cocinar. (gura 40)

Sugerencia

• Consulte la "Tabla de cocción para preajustes" para encontrar el tiempo de

cocción adecuado y más información.

Selección del modo de conservación del calor

1 Presione el botón de conservación del calor (puede activar el modo de

conservación del calor en cualquier momento). (gura 41)

» Se enciende el indicador de conservación del calor.

» El temporizador de conservación del calor se ajusta en 30 minutos. No es

posible ajustar el tiempo de conservación del calor. Para detener el modo

de conservación del calor, solo tiene que apagar el artefacto.

Sugerencia

• Si los alimentos como las papas fritas pierden su punto crujiente durante el

modo de conservación del calor, reduzca el tiempo de conservación del calor

apagando el artefacto antes o dórelos durante dos o tres minutos a 180 °C

(350 °F).

36 ESPAÑOL

Nota

• Si activa el modo de conservación del calor durante la cocción, el artefacto

mantendrá los alimentos calientes durante 30 minutos después de que

transcurra el tiempo de cocción.

• Durante el modo de conservación del calor, el ventilador y el calentador del

interior del artefacto se activan de vez en cuando.

• El modo de conservación del calor se ha diseñado para mantener los platos

calientes inmediatamente después de cocinarlos en la Airfryer. No está

pensado para recalentar.

Preparación de patatas fritas caseras

Para hacer patatas fritas caseras deliciosas en la Airfryer:

- Elija una variedad de papa que sea adecuada para hacer papas fritas; p. ej., las

papas frescas rojizas.

- Para obtener un resultado uniforme, es mejor freír las papas fritas con aire

en porciones de hasta 500 g (17,5 oz). Generalmente, las patatas fritas más

grandes son menos crujientes que las pequeñas.

- Sacuda la cesta 2 a 3 veces durante el proceso de fritura con aire.

1 Pele las papas y córtelas en tiras (0,5 cm [1/4 in] de grosor).

2 Remoje las tiras de patata en un recipiente hondo con agua durante al menos

30 minutos.

3 Vacíe el recipiente hondo y seque las tiras de patatas con un paño para platos

o un paño de papel.

4 Vierta media cucharada de aceite en un recipiente, coloque las tiras en el

interior y mezcle todo hasta que las tiras estén cubiertas de aceite.

5 Retire las patatas del recipiente hondo con los dedos o una espumadera, así el

exceso de aceite permanecerá en él.

Nota

• No incline el recipiente hondo para colocar todas las tiras en la cesta de una

sola vez; así evitará que exceso de aceite se vierta en el sartén.

6 Coloque las tiras en la cesta.

7 Fría las tiras de papas y sacuda la cesta a la mitad del proceso de fritura con

aire. Si prepara más de 400 g (14 onzas) de papas fritas, sacuda la cesta 2 a 3

veces.

Nota

• Consulte la "Tabla de alimentos" para conocer las cantidades y los tiempos de

cocción correctos.

Uso de la rejilla de dos niveles

Use la rejilla de dos niveles para maximizar el espacio de cocción.

Nota

• Si cocina ingredientes diferentes al mismo tiempo, asegúrese de que la

temperatura y el tiempo de cocción sean los mismo para cada ingrediente.

• Siempre coloque las carnes en los niveles inferiores y los vegetales en los

superiores, así evitará la contaminación cruzada de los alimentos o una

transferencia insegura de los jugos de la carne o de los alimentos a medio

cocinar.

1 Siga los pasos 1 a 4 de la sección "Fritura con aire caliente (Airfrying)".

2 Coloque la mitad de los ingredientes en la cesta. (gura 42)

3 Coloque la rejilla de dos niveles en la cesta. (gura 43)

4 Coloque la segunda mitad de los ingredientes en la rejilla de dos niveles.

(gura 44)

5 Siga los pasos 6 a 14 de la sección "Fritura con aire caliente (Airfrying)".

Advertencia

• Durante el uso, la rejilla de dos niveles se caliente demasiado. Use guantes

para horno para quitar la rejilla de dos niveles de la cesta.

Uso del sartén grill antiadherente

1 Siga los pasos 1 a 3 de la sección "Fritura con aire caliente (Airfrying)".

2 Presione el botón de liberación de la cesta y retírela del sartén. (gura 45)

3 Conecte el mango EasyClick al sartén grill antiadherente (consulte "Montaje del

mango EasyClick").

4 Coloque el sartén grill antiadherente en el sartén. (gura 46)

5 Coloque los ingredientes sobre el sartén grill antiadherente.

6 Siga los pasos 6 a 12 de la sección "Fritura con aire caliente (Airfrying)".

7 Una vez terminada la cocción, presione el botón de liberación del sartén grill

antiadherente, sáquelo del sartén de la Airfryer y colóquelo en una supercie

resistente al calor.

Uso de la tapa a prueba de salpicaduras

Si cocina ingredientes livianos, use la tapa a prueba de salpicaduras para

mantenerlos en la cesta; también, para cocinar ingredientes grasosos o para

reducir la velocidad del dorado.

Nota

• Es posible que necesite más tiempo para alcanzar el mismo nivel de dorado o

cocción si usa la tapa a prueba de salpicaduras.

38 ESPAÑOL

1 Siga los pasos 1 a 5 de la sección "Fritura con aire caliente (Airfrying)".

2 Sostenga la tapa con el lado superior hacia usted. Inserte los dos ganchos de

la tapa en las dos ranuras en la parte frontal de la cesta. Presione la tapa hacia

abajo para ubicarla en la posición que le corresponde (se escuchará un "clic" en

ambos lados). (gura 47)

3 Continúe con los pasos del 6 al 11 de la sección "Fritura con aire (Airfrying)".

4 Retire la tapa a prueba de salpicaduras con cuidado. (gura 48)

Advertencia

• La tapa a prueba de salpicaduras está muy caliente. Use guantes para horno

cuando la retire.

5 Continúe con los pasos del 12 al 14 de la sección "Fritura con aire (Airfrying)".

Uso del molde para pasteles

1 Ponga los ingredientes en el molde para pasteles. (gura 49)

2 Siga los pasos 1 a 3 de la sección "Fritura con aire caliente (Airfrying)".

3 Retire el sartén del artefacto y colóquelo en una supercie resistente al calor.

Coloque el molde para pasteles en la cesta y, a continuación, en el sartén.

(gura 50)

4 Siga los pasos 6 a 14 de la sección "Fritura con aire caliente (Airfrying)".

Advertencia

• El molde para pasteles se calienta mucho durante su uso. Use guantes para

horno cuando retire el molde para pasteles de la cesta.

Sugerencia

• Si los alimentos quedan muy dorados por encima, reduzca la temperatura.

• Cuando prepare pasteles o pan en el molde para pasteles, no lo llene en

exceso. Asegúrese de llenar el molde para pasteles solo parcialmente para que

haya espacio suciente para que la masa suba durante el horneado.

39ESPAÑOL

Limpieza

Advertencia

• Antes de limpiar, deje enfriar completamente la cesta, el recipiente, el

reductor de grasa, los accesorios y la parte interior del artefacto (g. 51)

• Extraiga el reductor de grasa del sartén con tenazas con punta de goma. NO

lo extraiga con sus dedos, ya que debajo del reductor de grasa se acumula

aceite o grasa caliente.

• El recipiente, la cesta, el reductor de grasa y la parte interior del artefacto

tienen una capa antiadherente. No use utensilios de cocina metálicos

o materiales de limpieza abrasivos, ya que pueden dañar la capa

antiadherente.

Limpie siempre el artefacto después de usarlo. Retire el aceite y la grasa del fondo

del sartén después de cada uso para evitar el humo.

1 Presione el botón de encendido/apagado para apagar el artefacto, desconecte

el enchufe del tomacorriente y deje que se enfríe el artefacto durante 10

minutos.

Sugerencia

• Retire el sartén y la cesta para que la Airfryer se enfríe más rápido. (gura 15)

2 Extraiga el reductor de grasa del sartén con tenazas con punta de goma.

Deseche el exceso de aceite o grasa del fondo del sartén.

3 Lave el sartén, la cesta y los accesorios en el lavavajillas. También puede

lavarlos con agua caliente, detergente líquido para platos y una esponja no

abrasiva. (gura 52)

Sugerencia

• Si los restos de comida quedan pegados en el recipiente, el reductor de

grasa, la rejilla de dos niveles o la cesta, puede remojar todas las piezas en

agua caliente y detergente líquido para platos durante 10 a 15 minutos. El

remojo despega los restos de comida, por lo que es más sencillo removerlos.

La calidad del detergente líquido para platos determina la facilidad con la

que se pueden quitar los restos de comida y la grasa. Asegúrese de usar un

detergente líquido para platos que pueda disolver el aceite y la grasa. Use

desengrasante líquido si hay manchas de grasa en el recipiente, el reductor de

grasa o la cesta si no puede quitarlas con agua caliente y detergente líquido

para platos.

• Si es necesario, se pueden retirar los restos de alimentos pegados al elemento

térmico con un cepillo de cerdas blandas o de dureza media. No use un cepillo

de alambre de acero o de cerdas duras, ya que puede dañar el revestimiento

del elemento térmico.

4 Limpie el interior del artefacto con agua caliente y una esponja no abrasiva.

5 Limpie el elemento térmico con un cepillo de limpieza para quitar cualquier

resto de comida.

40 ESPAÑOL

6 Frote el exterior del artefacto y el panel de control solo con un paño húmedo.

(gura 53)

7 Limpie el interior del artefacto con un paño húmedo. (gura 54)

Este artefacto no cuenta con piezas que puedan ser reparadas por el usuario. Para

asistencia solo en los EE. UU. o Canadá, llame al 1-866-309-8817.

Almacenamiento

1 Desenchufe el artefacto y déjelo enfriar.

2 Antes de guardarlas, asegúrese de que todas las partes estén limpias y secas.

3 Enrolle el cable de alimentación en el guardacable.

Nota

• Cuando mueva la Airfryer, sosténgala siempre de manera horizontal. Asegúrese

de sostener la gaveta en la parte delantera del artefacto, ya que puede

deslizarse si accidentalmente se inclina hacia abajo. Esto puede dañar la

gaveta.

• Asegúrese siempre de que las piezas desmontables de la Airfryer (por ejemplo,

el fondo de malla extraíble, el reductor de grasa, etc.) estén colocadas de

forma segura antes de transportarla o guardarla.

Eliminación

Este producto ha sido diseñado y fabricado con materiales y componentes de alta

calidad que pueden reciclarse y reutilizarse. Para obtener más información acerca

del reciclaje, comuníquese con las instalaciones de gestión de desechos locales o

visite www.recycle.philips.com.

Resolución de problemas

Este capítulo resume los problemas más comunes que podría encontrarse con el

artefacto. Si no puede solucionar el problema con la siguiente información, visite

www.philips.com/support o llame al 1-866-309-8817 para solicitar asistencia (solo

disponible en Estados Unidos y Canadá).

Problema Causa posible Solución

La parte exterior

del artefacto se

calienta durante

el uso.

La parte exterior del

artefacto se calienta, ya

que el calor interior se

irradia hacia las paredes

exteriores.

Esto es normal. Todos los mangos,

perillas y botones que necesita

tocar durante el funcionamiento

del artefacto se mantienen a una

temperatura sucientemente baja.

41ESPAÑOL

Problema Causa posible Solución

El recipiente, la cesta, el reductor

de grasa, la rejilla de dos niveles

y el interior del artefacto se

calientan siempre al encenderlo

para que los alimentos se cocinen

adecuadamente. El recipiente,

la cesta, el reductor de grasa y la

rejilla de dos niveles siempre están

demasiado calientes para tocarlos.

Si deja el artefacto encendido por

más tiempo, algunas de las partes

se calientan demasiado, por lo que

no se podrán tocar. Estas partes

del artefacto están marcadas con el

ícono siguiente:

El artefacto es seguro de

usar, siempre y cuando tenga

conocimiento de las partes que se

calientan y evite tocarlas.

Las papas fritas

caseras no se

cocinaron como

esperaba.

No ha utilizado el tipo

correcto de patatas.

Use papas russet frescas para

obtener los mejores resultados.

No almacene las patatas en un

entorno frío, como un refrigerador.

Elija patatas cuyo envase

especique que son adecuadas

para freír

. La cantidad de

ingredientes en la cesta

es demasiada.

Siga las instrucciones de este

manual de usuario para preparar

patatas fritas caseras (consulte la

"Tabla de alimentos" o descargue la

aplicación gratuita Airfryer).

Ciertos tipos de

ingredientes se deben

sacudir a mitad del

tiempo de cocción.

Siga las instrucciones de este

manual de usuario para preparar

patatas fritas caseras (consulte la

"Tabla de alimentos" o descargue la

aplicación gratuita Airfryer).

La Airfryer no

enciende.

El artefacto no está

enchufado.

Cuando encienda el artefacto,

el indicador de temperatura

comenzará a parpadear en la

pantalla. Si no ve nada en la

pantalla, revise si el enchufe está

insertado correctamente en el

tomacorriente.

42 ESPAÑOL

Problema Causa posible Solución

Varios artefactos

están conectados a un

tomacorriente.

La Airfryer usa un alto voltaje.

Pruebe con un tomacorriente

diferente y revise el fusible.

Hay algunas

partes

desgastadas

dentro de la

Airfryer.

Aparecen manchas

pequeñas dentro del

sartén de la Airfryer,

debido a que se toca o

raya el revestimiento de

manera accidental (p. ej.,

durante la limpieza con

herramientas ásperas o al

insertar la cesta).

Puede prevenir daños si

introduce la cesta en el sartén

adecuadamente. Si inserta la

cesta en un cierto ángulo, el lado

de esta puede golpear la pared

del sartén, lo que provoca que se

levanten pedazos pequeños de

revestimiento. Si esto ocurre, tenga

en cuenta que esto no es dañino,

ya que todos los materiales usados

son seguros para los alimentos.

Sale humo

blanco del

artefacto.

Está preparando

ingredientes grasosos y el

reductor de grasa no está

colocado en el recipiente.

El aceite o la grasa derretida en el

sartén pueden provocar que salga

humo blanco y el sartén se puede

calentar más de lo normal. Puede

quitar cuidadosamente el exceso

de aceite o grasa del recipiente,

colocar el reductor de grasa en

el mismo y continuar cocinando.

Puede poner la tapa a prueba de

salpicaduras en la cesta.

El sartén todavía contiene

restos de grasa de la

última vez.

Aparece humo blanco cuando se

calientan los restos grasos en el

sartén. Siempre limpie el recipiente,

la cesta y el reductor de grasa

cuidadosamente después de cada

uso.

El exceso de grasa salpica

restos de adobo, líquido

o jugo de la carne.

Coloque la tapa a prueba de

salpicaduras en la cesta.

El apanado, rebozado o

marinado no quedó bien

adherido a los alimentos.

Pequeños pedazos de pan rallado

transportados por el aire pueden

provocar el humo blanco. Presione

rmemente el apanado o la capa

de pan a la comida para que quede

bien pegada.

43ESPAÑOL

Garantía

Si necesita más información, asistencia o si tiene problemas, visite

www.philips.com/support o llame al 1-866-309-8817 para solicitar asistencia, solo

disponible en Estados Unidos y Canadá.

Garantía limitada de un año

Philips garantiza que este producto está libre de defectos en el material,

fabricación y ensamblado, en condiciones normales de uso, de acuerdo con

las especicaciones y las advertencias, por un periodo de un año a partir de la

fecha de compra. Esta garantía se aplica únicamente al comprador original del

producto y es intransferible. Para beneciarse de los derechos que le otorga

esta garantía, debe poseer el comprobante de compra en la forma de un recibo

original donde se indique el nombre del producto y la fecha de compra. Para

recibir servicio de atención al cliente u obtener un servicio de garantía, visite

nuestro sitio web www.philips.com/support. NO EXISTEN OTRAS GARANTÍAS

EXPRESAS NI IMPLÍCITAS. La responsabilidad de Philips se limita a reparar o, a

su entero criterio, remplazar el producto. Philips no se responsabiliza por daños

accidentales, especiales ni resultantes dentro de los límites de la ley. Esta garantía

le otorga derechos legales especícos. También tiene otros derechos que varían

dependiendo del estado, provincia o país.

En EE. UU. solamente

Fabricado para:

Philips Personal Health

Una división de Philips North America LLC

P.O. Box 10313 Stamford, CT 06904

Estados Unidos de América

Solo en Canadá

Fabricado para:

Philips Electronics Ltd.

281 Hillmount Road

Markham, ON L6C 2S3

Para obtener asistencia, visite www.philips.com/support

PHILIPS y Philips Shield son marcas comerciales registradas de Koninklijke

Philips N.V.

LISTED

Este símbolo en la placa de características del producto signica

que está registrado por Underwriters Laboratories, Inc.

iOS es una marca comercial o una marca comercial registrada de Cisco en los

EE. UU. y otros países.

Android es una marca comercial de Google Inc.

44 FRANÇAIS

MISES EN GARDE

IMPORTANTES

Quand vous utilisez un produit électrique, suivez toujours les mesures de sécurité

fondamentales, notamment ce qui suit :

1 Lisez toutes les instructions.

2 Ne touchez pas les surfaces chaudes. Servez-vous des poignées ou des

boutons.

3 Pour prévenir les risques de chocs électriques, ne plongez pas le cordon, les

prises ou l'appareil dans l'eau ni dans aucun autre liquide.

4 Exercez toujours une surveillance étroite lorsqu'un appareil est utilisé par des

enfants ou des personnes handicapées ou à leur proximité. Les enfants doivent

être surveillés par une personne responsable pour s'assurer qu'ils ne s'amusent

pas avec l'appareil.

5 Assurez-vous de toujours débrancher l'appareil lorsque vous ne l'utilisez pas

et avant de le nettoyer. Laissez-le refroidir avant d'y mettre des pièces ou d'en

retirer.

6 Cessez d'utiliser l'appareil si son cordon d'alimentation ou toute autre

partie venaient à être endommagés ou si vous veniez à constater un

dysfonctionnement, quel qu'il soit. Pour obtenir de l'aide, composez le

1 866 309-8817.

7 N'utilisez aucun accessoire non recommandé par le fabricant de l'appareil sous

peine de risquer des blessures.

8 N'obstruez aucune prise de ventilation. Installez l'appareil en conformité avec

les instructions du fabricant.

9 N'utilisez pas cet appareil à l'extérieur.

10 Ne laissez pas le cordon d'alimentation dépasser du bord de la table ou du

comptoir sur lequel l'appareil est posé, ni entrer en contact avec des surfaces

chaudes.

11 Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité d'un brûleur à gaz ou électrique, ni

sur un four chaud.

12 Faites preuve d'extrême prudence lorsque vous déplacez un appareil contenant

de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds.

13 Branchez le cordon dans une prise électrique. Pour débrancher, appuyez sur

le bouton marche-arrêt pour arrêter l'appareil puis retirer la che de la prise

murale.

14 N'utilisez cet appareil pour aucun autre usage que celui prévu.

15 Faites preuve d'extrême prudence lorsque vous retirez la cuve, le panier, le

réducteur de gras ou la grille double hauteur pour éliminer l'huile chaude.

16 Ne vous servez pas de tampons à récurer métalliques pour le nettoyage. Vous

risqueriez de briser des pièces, qui, en touchant des composants électriques,

pourraient vous soumettre à un choc électrique.

17 Branchez cet appareil uniquement sur une prise correctement mise à la terre.

18 Le cordon d'alimentation à utiliser doit être court (ou amovible) pour éviter qu'il

ne s'emmêle ou qu'il ne soit accroché involontairement.

45FRANÇAIS

19 Vous pouvez toutefois utiliser des rallonges en redoublant de vigilance. Si vous

utilisez une rallonge électrique :

- Les caractéristiques électriques du cordon d'alimentation doivent être

aussi élevées que celles de l'appareil.

- La rallonge doit être disposée de façon à ne pas reposer au bord d'une

table ou d'un comptoir, car un enfant pourrait alors facilement l'attraper ou

quelqu'un pourrait se prendre les pieds dedans.

- Si la che de l'appareil est munie d'un l de terre, la rallonge utilisée doit

être un cordon d'alimentation trilaire avec mise à la terre.

20 Cet appareil est doté d'une che polarisée (une broche est plus large que

l'autre). Cette che ne peut être insérée que d'une seule façon dans une prise

polarisée, pour réduire les risques d'électrocution. Si la che ne s'adapte pas

parfaitement à la prise, essayez dans l'autre sens. Si la che n'est toujours pas

compatible, communiquez avec un électricien qualié. Ne tentez en aucun cas

de la modier par vous-même.

21 N'insérez ni aliment trop gros ni ustensile en métal dans l'appareil, car vous

risqueriez de provoquer un incendie ou d'être soumis à un choc électrique.

22 Un incendie pourrait se déclarer si l'appareil est en contact avec des matériaux

inammables tels que des rideaux, des tentures ou un mur, pendant qu'il

fonctionne. Ne posez aucun objet sur l'appareil en cours d'utilisation.

23 Ne mettez aucun objet en papier, en carton, en plastique ou matière similaire

dans l'appareil.

24 Débranchez immédiatement l'appareil si vous apercevez de la fumée noire

en sortir. Attendez que l'émission de fumée cesse avant de retirer la cuve de

l'appareil.

25 Utilisez l'appareil sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur, loin de

toute source d'eau ou de chaleur.

26 Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours d'utilisation.

27 Cet appareil fonctionne à des températures élevées qui peuvent

causer des brûlures. Ne touchez pas les surfaces chaudes ni les pièces

à l'intérieur de l'appareil pendant qu'il fonctionne. Laissez refroidir

complètement l'appareil avant de le manipuler ou de le nettoyer.

28 Pendant la friture à l'air chaud, de la vapeur brûlante s'échappe des sorties d'air.

Gardez les mains et le visage susamment éloignés des sorties d'air.

29 Évitez tout contact avec les pièces mobiles.

30 Cet appareil fonctionne à l'air chaud seulement; la nourriture n'est pas frite dans

l'huile ou dans la graisse! Ne remplissez jamais la cuve avec de l'huile ou de la

matière grasse.

31 Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement.

32 N’utilisez jamais la friteuse Airfryer sans la cuve, le panier ou le réducteur de

gras en place à l’intérieur.

33 Assurez-vous que la poignée est assemblée et serrée correctement.

34 N'utilisez pas de module d'extension dans une prise murale ou à proximité de

celle-ci si elle contient un désodorisant électrique, an d'éviter des dommages

à la che.

35 Ne jamais mettre d’ingrédients légers ou de papier parchemin dans l’appareil.

36 Ne touchez jamais l'intérieur de l'appareil pendant qu'il fonctionne.

46 FRANÇAIS

37 Ne placez jamais l'appareil sur ou à proximité de matériaux combustibles,

comme une nappe ou des rideaux.

38 Ne laissez jamais l'appareil fonctionner sans surveillance.

39 Débranchez immédiatement l’appareil si vous apercevez de la fumée foncée

en sortir. Attendez que l’émission de fumée cesse avant de retirer la cuve de

l’appareil.

CONSERVEZ CES

INSTRUCTIONS

La consommation de viande, de volaille, de poissons, de fruits de mer, de crustacés

ou d'œufs crus ou pas assez cuits peut augmenter le risque de maladies d'origine

alimentaire.

Assurez-vous que les aliments cuits dans l'appareil soient dorés et pas bruns ou

noirs.

Enlevez les résidus brûlés. Ne faites pas frire les pommes de terre crues à des

températures supérieures à 180 °C/350 °F ou au-delà de leur aspect doré.

47FRANÇAIS

Table des matières

MISES EN GARDE IMPORTANTES 44

Introduction 48

Description générale (Fig. 1) 48

Friteuse Airfryer et accessoires 49

Avant la première utilisation 49

Avant l'utilisation 49

Placement du fond en maille amovible et

du réducteur de gras 49

Placement du manche EasyClick 50

Tableau des aliments 50

Tableau de cuisson pour préréglages 53

Utilisation de l'appareil 53

Cuisson à l'air 53

Changer la température de cuisson pendant la cuisson 56

Changer le temps de cuisson pendant la cuisson 56

Sélectionner les modes de préréglage 56

Sélectionner le mode de maintien au chaud 57

Cuisson des frites maison 57

Utilisation de la grille double hauteur 58

Utilisez la poêle à griller antiadhésive. 58

Utilisation du couvercle antiéclaboussures 59

Utiliser un plat à cuisson 59

Nettoyage 60

Entreposage 61

Mise au rebut 61

Dépannage 61

Garantie 64

Consultez les illustrations présentées sur les pages pliées à l'avant et à l'arrière du

manuel d'utilisation.

48 FRANÇAIS

Introduction

Nous vous félicitons de votre achat et vous souhaitons la bienvenue chez Philips!

Pour proter pleinement des avantages de l'assistance Philips, enregistrez votre

produit à l'adresse www.philips.com/welcome.

Votre nouvelle friteuse Airfryer vous permet de préparer vos plats et collations

préférés de façon plus saine. La friteuse Airfryer utilise de l'air chaud qui circule

rapidement grâce à la technologie Rapid air TurboStar et est équipée d'une grille

supérieure pour préparer une grande variété de plats savoureux d'une manière

saine, rapide et facile. Les aliments sont cuits uniformément en une seule fois

et il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'huile pour cuire la plupart d'entre eux.

Pour obtenir plus de renseignements sur la friteuse Airfryer ainsi que des idées

de recettes, visitez le site www.philips.com/kitchen ou téléchargez l'application

gratuite Airfryer pour IOS® ou Android™.

Description générale (Fig. 1)

a Panneau de commande

A. Bouton de température

B. Indicateur de température

C. Indicateur de temps

D. Bouton de minuterie

E. Bouton marche/arrêt

F. Bouton de maintien au chaud

G. Indicateur de maintien au chaud

H. Préréglages : frites congelées, pilon de poulet, poisson, côtelette

I. Bouton préréglage

b Entrée d'air

c Cadran QuickControl

d Cuve

e Bouton de déverrouillage du panier

f Manche EasyClick

g Sorties d'air

h Patte de rangement du cordon

i Cordon d’alimentation

j Réducteur de gras

k Fond en maille amovible

l Panier avec fond en maille amovible

m Indicateur MAX

n Panier avec fond en maille xe

o Grille double hauteur

p Couvercle antiéclaboussures

q Poêle à fond cannelé antiadhésive

r Plat à cuisson

Consultez le tableau « Friteuse Airfryer et accessoires » (Fig. 2) pour voir quels

accessoires sont compris avec votre modèle de friteuse Airfryer.

49FRANÇAIS

Friteuse Airfryer et accessoires

Consultez le tableau dans la Fig. 2 pour voir les accessoires compris avec votre

friteuse Airfryer. Le numéro de type de votre friteuse Airfryer commence par

« HD97XX ». Vous trouverez le numéro de type sur l'emballage ou sur le dessous de

l'appareil.

Certaines friteuses Airfryer ou certains accessoires peuvent ne pas être oerts dans

votre pays. Pour faire un achat, rendez-vous sur l'application Philips Airfryer ou sur

le site www.philips.com.

Consultez le tableau ci-dessous pour voir le numéro de type des accessoires qui

conviendraient aux friteuses Airfryers numériques mentionnées dans la Fig. 2.

HD9925 HD9940 HD9904

Avant la première utilisation

1 Retirez tout emballage.

2 Retirez tous les autocollants et étiquettes de l'appareil.

3 Nettoyez soigneusement les accessoires de l'appareil avant la première

utilisation, comme indiqué dans le tableau de nettoyage (Fig. 55).

Avant l'utilisation

Placement du fond en maille amovible et du réducteur de gras

1 Retirez la cuve de l'appareil. (Fig. 3)

2 Posez la cuve et le panier sur une surface adéquate, appuyez sur le bouton de

déverrouillage du panier et retirez le panier de la cuve. (Fig. 4)

3 Insérez la languette du fond en maille dans la fente du côté droit en bas du

panier. Appuyez sur le fond en maille jusqu'à ce qu'il se verrouille en place

(déclic des deux côtés). (Fig. 5)

4 Placez le réducteur de gras dans la cuve. (Fig. 6)

5 Replacez le panier dans la cuve. (Fig. 7)

Remarque

• N’utilisez jamais la cuve sans le panier et le réducteur de gras en place à

l’intérieur.

6 Glissez à nouveau la cuve dans l'appareil. (Fig. 8)

50 FRANÇAIS

Placement du manche EasyClick

Avertissement

• Vériez toujours que le panier et le manche ont refroidi avant de xer ou de

détacher le manche EasyClick.

Remarque

• Le manche EasyClick s'adapte aussi à la poêle à griller antiadhésive. Cela vous

permet de nettoyer et de ranger l'appareil facilement.

Pour xer le manche EasyClick :

1 Tenez le panier d'une main et le manche de l'autre. (Fig. 9)

2 Glissez le manche dans la rainure du panier de bas en haut, jusqu'au déclic qui

indique qu'il est verrouillé en place. (Fig. 10)

Pour détacher le manche EasyClick :

1 Tenez le panier d'une main et le manche de l'autre. (Fig. 11)

2 Avec votre doigt, tirez doucement la languette de déverrouillage rouge, tout en

tirant le manche vers le bas. (Fig. 12)

Tableau des aliments

Le tableau ci-dessous vous aide à choisir les réglages de base pour certains types

d'aliments.

Remarque

• N'oubliez pas que ces réglages sont donnés à titre de suggestion. Étant donné

que les aliments n'ont pas tous la même origine, la même taille ou la même

forme et qu'ils sont de marques diérentes, nous ne pouvons pas garantir le

meilleur réglage pour leur cuisson.

Ingrédients

Quantité

(g/oz) min. -

max.

Durée

(minutes)

Température

(°C/°F)

Secouer/

Tourner

Renseigne-

ments sup-

plémentaires

Frites

surgelées

200 - 800 g

7 - 28 oz

13-27

180 °C

(350°F)

Mélanger à

mi-cuisson

Frites maison

(épaisseur

0,5 cm/1/4 po)

200 - 800 g

7 - 28 oz

14-27

180 °C

(350°F)

Mélanger à

mi-cuisson

Plonger

30 min dans

l'eau, sécher

et ajouter

1/2 cuillère à

table d'huile.

51FRANÇAIS

Ingrédients

Quantité

(g/oz) min. -

max.

Durée

(minutes)

Température

(°C/°F)

Secouer/

Tourner

Renseigne-

ments sup-

plémentaires

Pommes

de terre en

quartiers

200 - 800 g

7 - 28 oz

17-29

180 °C

(350°F)

Mélanger à

mi-cuisson

Plonger

30 min dans

l'eau, sécher

et ajouter

1/2 cuillère à

table d'huile.

Collations

congelées

(par exemple,

rouleaux de

printemps,

croquettes de

poulet)

100 - 400 g

3,5 - 14 oz

8-12

200°C

(400°F)

Retourner

ou remuer à

mi-cuisson.

Pour les

temps de

cuisson,

consultez les

instructions

sur

l'emballage

des collations.

Les durées

de cuisson

au four

devraient être

diminuées de

moitié.

Côtelettes de

porc

100 - 500 g

3,5 - 17,5 oz

13-20

200°C

(400°F)

Hamburger

100 - 500 g

3,5 - 17,5 oz

9-16

160 °C

(325 °F)

Saucisses

100 - 500 g

3,5 - 17,5 oz

5-17

160 °C

(325 °F)

Pilons de

poulet

100 - 500 g

3,5 - 17,5 oz

17-24

180 °C

(350°F)

Poitrine de

poulet

100 - 500 g

3,5 - 17,5 oz

12-17

180 °C

(350°F)

Quiche

300 g

10,5 oz

22-27

160 °C

(325 °F)

Utiliser la

plaque de

cuisson ou un

plat allant au

four.

Muns

80 - 300 g

3 - 10,5 oz

10-15

180 °C

(350°F)

Utiliser un

moule à

muns en

silicone

résistant à la

chaleur.

Gâteau

200 - 400 g

7 - 14 oz

17-27

160 °C

(325 °F)

Utiliser un plat

à cuisson.

Mélange de

légumes

100 - 500 g

3,5 - 17,5 oz

10-14

180 °C

(350°F)

52 FRANÇAIS

Ingrédients

Quantité

(g/oz) min. -

max.

Durée

(minutes)

Température

(°C/°F)

Secouer/

Tourner

Renseigne-

ments sup-

plémentaires

Pain grillé /

petits pains

précuits

100 - 200 g

3,5 - 7 oz

5-8

200°C

(400°F)

Petits pains /

pain frais

100 - 500 g

3,5 - 17,5 oz

17-27

180 °C

(350°F)

Poisson

150 - 400 g

5,3 - 14 oz

12-20

200°C

(400°F)

Fruits de mer

100 - 400 g

3,5 - 14 oz

9-17

180 °C

(350°F)

Poulet pané

100 - 300 g

3,5 - 10,5 oz

10-17

180 °C

(350°F)

Ajouter de

l'huile à la

chapelure.

Croustilles de

pommes

400 g

14 oz

80-90

90 °C

(200 °F)

Couper en

rondelles de

2 mm

(5/64 po)

Champignons

séchés

200 g

7 oz

110-115

100 °C

(200 °F)

Couper en

rondelles de

2 mm

(5/64 po)

Croustilles de

bananes frites

150 g

5,3 oz

22-25

160 °C

(325 °F)

Découpez

des bananes

plantain en

rondelles

de 5 mm

(3/16 po);

ajoutez une

cuillère à thé

d'huile.

53FRANÇAIS

Tableau de cuisson pour préréglages

Les g/oz en gras indiquent la quantité d'aliments prévue pour le préréglage

établi. Si vous cuisez une quantité diérente, adaptez le temps de cuisson

en conséquence. Vous pouvez aussi adapter le temps de cuisson selon vos

préférences personnelles en ce qui a trait à la cuisson interne et le degré de

brunissement.

Les minutes en gras indiquent les temps de cuisson préréglés de l'appareil.

Préréglages Quantité (g/oz)

Durée

(minutes)

Renseignements

supplémentaires

Frites

congelées

(minces)

200 g (7 oz)

400 g (14 oz)

500 g (17,5 oz)

600 g (21 oz)

800 g (28 oz)

Secouez à mi-cuisson. Si

vous utilisez des frites plus

épaisses ou des frites maison,

veuillez prévoir un temps de

cuisson un peu plus long.

Côtelettes

(épaisseur

d'environ

2,5 cm/1 po)

100 g (3,5 oz)

250 g (9 oz)

500 g (18 oz)

Le temps de cuisson dépend

aussi de l'épaisseur des

côtelettes. Les côtelettes plus

épaisses prennent légèrement

plus de temps à cuire.

Pilons de

poulet (section

inférieure)

300 g (10,5 oz)

450 g (16 oz)

600 g (21 oz)

750 g (26,5 oz)

Si vous cuisez plus d'une

rangée, retournez les pilons

de poulet à mi-cuisson. Une

cuisse de poulet entière prend

plus de temps à cuire.

Poisson plat

entier

200 g (7 oz)

400 g (14 oz)

600 g (21 oz)

800 g (28 oz)

Utilisez la poêle à griller

antiadhésive Airfryer. Veuillez

prévoir un temps de cuisson

légèrement plus long pour les

poissons plus épais.

Utilisation de l'appareil

Cuisson à l'air

Attention :

• Cette friteuse Airfryer fonctionne à l'air chaud. Ne remplissez pas la cuve

d'huile ni de graisse à friture. (Fig. 13)

• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Servez-vous des poignées ou des

boutons. Tenez la cuve uniquement par la poignée du panier. Manipulez le

réducteur de gras avec des gants isolants.

• Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement.

• L'appareil peut dégager de la fumée lorsque vous l'utilisez pour la première

fois. Ce phénomène est normal.

• Le préchauage de l'appareil n'est pas nécessaire.

54 FRANÇAIS

1 Placez l'appareil sur une surface stable, plane et résistante à la chaleur.

Remarque

• Ne posez aucun objet sur le dessus ni sur les côtés de l'appareil. Cela risquerait

d'entraver la circulation de l'air et d'aecter les résultats de la friture.

Attention :

• Ne posez pas l'appareil sur une surface qui ne résiste pas à la chaleur.

2 Déroulez le cordon d'alimentation de sa patte de rangement. (Fig. 14)

3 Branchez la che dans la prise murale.

4 Retirez la cuve de l'appareil. (Fig. 15)

5 Mettez les aliments dans le panier. (Fig. 16)

Remarque

• La friteuse Airfryer permet de préparer une grande variété d'aliments.

Consultez le tableau des aliments pour les quantités qui conviennent et les

durées de cuisson approximatives.

• Ne dépassez pas la quantité indiquée dans la section du tableau des aliments

et ne remplissez pas le panier au-delà de l'indication « MAX », car cela

risquerait d'aecter la qualité du résultat nal.

• Si vous souhaitez faire cuire plusieurs aliments en même temps, pensez à

bien vérier les durées et les températures de cuisson suggérées pour chacun

d'entre eux au préalable à leur cuisson simultanée. Par exemple, les frites

maison et les pilons de poulet peuvent être cuits en même temps, car ils font

appel aux mêmes réglages.

6 Placez le réducteur de gras dans la cuve. Replacez le panier dans la cuve et

glissez à nouveau la cuve dans l'appareil (g. 17).

7 Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour mettre l'appareil en marche. (Fig. 18).

Remarque

• N’utilisez jamais la cuve sans le panier et le réducteur de gras en place à

l’intérieur.

8 L'indicateur de température clignote et la température est réglée à 180 °C

(350 °F) par défaut. (Fig. 19)

» Pour changer la température, tournez le cadran QuickControl au réglage

désiré. (Fig. 20)

» Pour conrmer la température, appuyez sur le cadran QuickControl. (Fig. 21)

9 Après que la température a été conrmée, l'indicateur de temps « - - »

commence à clignoter. (Fig. 22)

» Tournez le cadran QuickControl au réglage désiré. (Fig. 23)

» Pour conrmer le temps de cuisson, appuyez sur le cadran QuickControl.

(Fig. 24)

10 L'appareil commence à cuire une fois que le temps de cuisson a été conrmé.

55FRANÇAIS

Conseil

• Pour interrompre la cuisson, appuyez sur le cadran QuickControl. Pour

reprendre la cuisson, appuyez sur le cadran QuickControl.

Remarque

• Certains aliments nécessitent d'être remués ou retournés en cours de cuisson

(voir le tableau des aliments). Pour secouer les aliments, appuyez sur le

cadran QuickControl pour interrompre la cuisson, retirez la cuve de l'appareil

et secouez-la au-dessus de l'évier. Ensuite, glissez à nouveau la cuve dans

l'appareil et appuyez sur le cadran QuickControl pour reprendre la cuisson.

Pour réduire le poids, vous pouvez aussi retirer le panier de la cuve. (Fig. 25)

• Veillez surtout à ne pas appuyer sur le bouton de déverrouillage du panier

pensant que vous le secouez.

11 Lorsque vous entendez le signal sonore de la minuterie, le temps de

préparation réglé s'est écoulé. (Fig. 26)

Remarque

• L’excédent d’huile ou de gras provenant de la cuisson est recueilli au fond de la

cuve sous le réducteur de gras.

• Si vous cuisez plusieurs lots d'aliments gras (pilons de poulet, saucisses ou

hamburgers), retirez soigneusement les excès d'huile ou de gras de la cuve

après chaque cuisson, avant de secouer le panier et de le remettre en place

dans la cuve.

12 Retirez la cuve de l'appareil et déposez-la sur une surface résistante à la

chaleur. (Fig. 27)

13 Vériez que les aliments sont cuits.

Remarque

• Si les aliments ne sont pas cuits, remettez la cuve dans l'appareil et réglez la

minuterie pour quelques minutes supplémentaires.

• Après la cuisson à l'air chaud, la poêle, le panier, le réducteur de gras, les

accessoires, la cuve et les ingrédients seront chauds. Selon le type d'aliments

dans le panier, de la vapeur peut s'échapper de la cuve.

14 Appuyez sur le bouton de déverrouillage du panier et retirez celui-ci de la cuve.

(Fig. 28)

15 Videz le panier dans un bol ou un plat. Au moment de servir, retirez toujours le

panier avec ses aliments de la cuve, car il est possible que de l'huile bouillante

ou du gras libéré se soit accumulé au fond de la cuve. (Fig. 29)

Conseil

• Pour sortir du panier les aliments épais ou fragiles, utilisez des pinces.

56 FRANÇAIS

Remarque

• Aussitôt que la cuisson d'un lot d'aliments est terminée, la friteuse est

instantanément prête à cuire un autre lot.

Changer la température de cuisson pendant la cuisson

1 Pendant la cuisson, appuyez sur le bouton de la température. (Fig. 30)

» Pour changer la température de cuisson, tournez le cadran QuickControl

au réglage désiré. (Fig. 31)

» Pour conrmer la température de cuisson, appuyez sur le

cadran QuickControl. (Fig. 32)

Changer le temps de cuisson pendant la cuisson

1 Pendant la cuisson, appuyez sur le bouton de la minuterie. (Fig. 33)

» Pour changer le temps de la cuisson, tournez le cadran QuickControl au

réglage désiré. (Fig. 34)

» Pour conrmer le temps de cuisson, appuyez sur le cadran QuickControl.

(Fig. 35)

Sélectionner les modes de préréglage

1 Une fois que l'appareil est en marche, appuyez sur le bouton préréglage.

(Fig. 36)

» L'indicateur de préréglage pour les frites congelées commence à clignoter.

2 Tournez le cadran QuickControl pour sélectionner le préréglage requis. (Fig. 37)

3 Appuyez sur le cadran QuickControl pour conrmer le préréglage. (Fig. 38)

» La température de cuisson s'ache sur l'écran et le temps de cuisson

recommandé clignote.

» Pour changer le temps de cuisson, tournez sur le cadran QuickControl.

(Fig. 39)

Remarque

• Il est impossible de changer la température lors de l'utilisation d'un mode de

préréglage. Si vous appuyez sur le bouton de la température lors de l'utilisation

du mode de préréglage, l'appareil quittera le mode de préréglage.

4 Appuyez de nouveau sur le cadran QuickControl pour conrmer le temps de

cuisson, et l'appareil commencera à cuire. (Fig. 40)

Conseil

• Consultez le « Tableau de cuisson pour préréglages » pour trouver le temps de

cuisson approprié et pour obtenir plus de renseignements.

57FRANÇAIS

Sélectionner le mode de maintien au chaud

1 Appuyez sur le bouton de maintien au chaud (vous pouvez activer le mode de

maintien au chaud de façon systématique). (Fig. 41)

» L'indicateur de maintien au chaud s'allume.

» La minuterie de maintien au chaud est réglée à 30 minutes. Le mode de

maintien au chaud ne permet aucun réglage du temps. Pour arrêter le

mode de maintien au chaud, vous n'avez qu'à éteindre l'appareil.

Conseil

• Si les aliments comme les frites perdent leur texture croustillante durant

l'activation du mode de maintien au chaud, vous pouvez soit réduire la durée

de maintien au chaud en éteignant l'appareil plus tôt, soit réchauer les

aliments pendant 2 ou 3 minutes à une température de 180 °C (350 °F) pour

les rendre plus croustillants.

Remarque

• Si vous activez le mode de maintien au chaud pendant la cuisson, l'appareil

gardera les aliments chauds pendant 30 minutes une fois que le temps de

cuisson sera écoulé.

• Lors de l'activation du mode de maintien au chaud, le ventilateur et l'élément

chauant à l'intérieur de l'appareil fonctionnent par moments.

• Le mode de maintien au chaud est conçu pour garder vos aliments chauds

immédiatement après leur cuisson dans la friteuse Airfryer. Il n'est pas conçu

pour réchauer les aliments.

Cuisson des frites maison

Pour cuire de savoureuses frites maison avec la friteuse Airfryer :

- Choisissez une variété de pommes de terre adaptée aux frites, par exemple

des pommes de terre fraîches Russet.

- Pour un résultat de cuisson à l'air homogène, les portions de frites à cuire ne

devraient pas dépasser 500 g/17,5 oz. Les grosses frites sont généralement

moins croustillantes que les frites plus nes.

- Secouez le panier 2 à 3 fois pendant la cuisson.

1 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets (épaisseur

0,5 cm/1/4 po).

2 Faites tremper les bâtonnets de pommes de terre dans un bol rempli d'eau

pendant au moins 30 minutes.

3 Videz le bol, puis séchez les bâtonnets avec de l'essuie-tout ou un linge à

vaisselle.

4 Versez une demi-cuillère à soupe d'huile de cuisson dans le bol, versez les

bâtonnets dans le bol et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient enrobés d'huile.

5 Sortez les pommes de terre du bol avec les mains ou un ustensile ajouré, pour

que l'excès d'huile reste dans le bol.

58 FRANÇAIS

Remarque

• N'inclinez pas le bol pour verser d'un coup les bâtonnets dans le panier, pour

éviter que l'excès d'huile ne coule dans la cuve.

6 Mettez les bâtonnets dans le panier.

7 Cuisez les bâtonnets de pommes de terre et secouez le panier à mi-cuisson.

Secouez le panier 2 à 3 fois si vous cuisez plus de 400 g/14 oz de frites.

Remarque

• Consultez le tableau des aliments pour les quantités qui conviennent et les

temps de cuisson.

Utilisation de la grille double hauteur

La grille double hauteur permet de maximiser votre espace de cuisson.

Remarque

• Si vous cuisez simultanément diérents types d'aliments, assurez-vous que

la température et le temps de cuisson sont identiques pour chaque type

d'ingrédients.

• Placez toujours la viande en bas et les légumes sur le dessus an d'éviter

la contamination croisée des aliments ou l'écoulement de jus de viande ou

d'ingrédients mal cuits.

1 Suivez les étapes 1 à 4 de la section « Cuisson à l'air ».

2 Mettez une moitié des aliments dans le panier. (Fig. 42)

3 Placez la grille double hauteur dans le panier. (Fig. 43)

4 Déposez la seconde moitié des aliments sur la grille double hauteur. (Fig. 44)

5 Suivez les étapes 6 à 14 de la section « Cuisson à l'air ».

Avertissement

• La grille double hauteur devient très chaude en cours d'utilisation. Portez des

gants isolants lorsque vous retirez la grille double hauteur du panier.

Utilisez la poêle à griller antiadhésive.

1 Suivez les étapes 1 à 3 de la section « Cuisson à l'air ».

2 Appuyez sur le bouton de déverrouillage du panier et retirez celui-ci de la cuve.

(Fig. 45)

3 Fixez le manche EasyClick à la poêle à griller antiadhésive (voir « Placement du

manche EasyClick »).

4 Placez la poêle à griller antiadhésive dans la cuve. (Fig. 46)

5 Placez les aliments dans la poêle à griller antiadhésive.

6 Suivez les étapes 6 à 12 de la section « Cuisson à l'air ».

59FRANÇAIS

7 À la n de la cuisson, pour retirer les aliments, appuyez sur le bouton de

déverrouillage, retirez la poêle à griller antiadhésive de la cuve de l'Airfryer puis

posez-la sur une surface résistante à la chaleur.

Utilisation du couvercle antiéclaboussures

Utilisez le couvercle antiéclaboussures pour cuire des aliments légers et les

conserver dans le panier, pour cuisiner des aliments gras ou pour ralentir le

brunissement.

Remarque

• L'utilisation du couvercle antiéclaboussures implique souvent plus de temps

pour atteindre le même niveau de brunissement et de cuisson interne.

1 Suivez les étapes 1 à 5 de la section « Cuisson à l'air ».

2 Tenez le couvercle, le haut face à vous. Insérez les deux languettes du couvercle

dans les deux fentes à l'avant du panier. Appuyez sur le couvercle jusqu'à ce

qu'il se verrouille en place (déclic des deux côtés). (Fig. 47)

3 Suivez les étapes 6 à 11 de la section « Cuisson à l'air ».

4 Retirez prudemment le couvercle antiéclaboussures. (Fig. 48)

Avertissement

• Le couvercle antiéclaboussures est très chaud. Portez des gants isolants

lorsque vous le retirez.

5 Suivez les étapes 12 à 14 de la section « Cuisson à l'air ».

Utiliser un plat à cuisson

1 Placez les aliments dans le plat à cuisson. (Fig. 49)

2 Suivez les étapes 1 à 3 de la section « Cuisson à l'air ».

3 Retirez la cuve de l'appareil et déposez-la sur une surface appropriée. Placez le

plat à cuisson dans le panier, puis dans la cuve. (Fig. 50)

4 Suivez les étapes 6 à 14 de la section « Cuisson à l'air ».

Avertissement

• Le plat à cuisson devient très chaud en cours d'utilisation. Portez des gants

isolants lorsque vous retirez le plat à cuisson du panier.

Conseil

• Si la surface des aliments est brun foncé, réduisez la température.

• Lorsque vous préparez des gâteaux ou des pains dans le plat à cuisson, ne le

remplissez pas trop. Veillez à remplir le plat à cuisson partiellement seulement,

laissant susamment de place pour permettre à la pâte de lever pendant la

cuisson.

60 FRANÇAIS

Nettoyage

Avertissement

• Laissez le panier, la cuve, le réducteur de gras, les accessoires et l'intérieur de

l'appareil refroidir complètement avant de les nettoyer (g. 51)

• Retirez le réducteur de gras de la cuve à l’aide de pinces dont l’extrémité est

en caoutchouc. PAS à l’aide des doigts, car des résidus d’huile chaude et de

gras ont été recueillis sous le réducteur de gras.

• La cuve, le panier, le réducteur de gras et l’intérieur de l’appareil possèdent

un revêtement antiadhésif. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques de cuisine

ni de matériaux de nettoyage abrasifs, car ils peuvent endommager le

revêtement antiadhésif.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Retirez l'huile et le gras du fond de la

cuve après chaque utilisation pour éviter les fumées.

1 Appuyez sur le bouton marche-arrêt de l'appareil, retirez la che de la prise

murale et laissez l'appareil refroidir pendant 10 minutes.

Conseil

• Retirez la cuve et le panier pour que la friteuse Airfryer refroidisse plus

rapidement. (Fig. 15)

2 Retirez le réducteur de gras de la cuve à l’aide de pinces dont l’extrémité est en

caoutchouc. Jetez les résidus de gras ou d'huile accumulés au fond de la cuve

pendant la cuisson.

3 Nettoyez la cuve, le panier et les accessoires au lave-vaisselle. Vous pouvez

aussi les nettoyer à l'aide d'eau chaude, de liquide vaisselle et d'une éponge

non abrasive. (Fig. 52)

Conseil

• Si des résidus restent collés à la cuve, au réducteur de gras, à la grille double

hauteur ou au panier, vous pouvez les faire tremper dans de l'eau chaude avec

un peu de liquide vaisselle pendant 10 à 15 minutes. Le trempage déloge les

résidus alimentaires et en facilite le nettoyage. La facilité de nettoyage des

résidus d'aliments et de gras dépend de la qualité de votre liquide vaisselle.

Assurez-vous d'utiliser un liquide vaisselle capable de dissoudre l'huile et le

gras. Si des taches de gras persistent sur la cuve, le réducteur de gras ou le

panier et que vous n’avez pu les faire disparaître avec de l’eau chaude et du

liquide vaisselle, utilisez un dégraissant liquide.

• Si nécessaire, ôtez les résidus collés à l'élément chauant à l'aide d'une brosse

à poils souples ou moyens. N'utilisez pas de brosse métallique en acier ni

de brosse à poils durs, car elles risquent d'endommager le revêtement de

l'élément chauant.

4 Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non

abrasive.

5 Nettoyez l'élément chauant avec une brosse de nettoyage pour éliminer les

résidus alimentaires.

61FRANÇAIS

6 Essuyez l'extérieur de l'appareil et le panneau de commande à l'aide d'un linge

humide seulement. (Fig. 53)

7 Nettoyez l'intérieur de l'appareil à l'aide d'un linge humide. (Fig. 54)

Cette lampe ne contient aucune pièce pouvant être réparée par l'utilisateur. Pour

obtenir de l'aide aux États-Unis ou au Canada, composez le 1 866 309-8817.

Entreposage

1 Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.

2 Avant de ranger l'appareil, assurez-vous que toutes les pièces sont propres et

sèches.

3 Enroulez le cordon d'alimentation autour de la patte de rangement du cordon.

Remarque

• Maintenez toujours la friteuse Airfryer à l'horizontale lorsque vous la portez.

Assurez-vous aussi de retenir le tiroir sur l'avant de l'appareil, car il risque

de glisser si la friteuse est penchée accidentellement vers l'avant. Ceci peut

endommager le tiroir.

• Assurez-vous toujours que les pièces amovibles de l'Airfryer (par exemple,

le fond en maille amovible, le réducteur de gras, etc.) sont xées avant de

déplacer ou de ranger l'appareil.

Mise au rebut

Votre produit a été conçu et fabriqué avec des matériaux et des composants de

grande qualité, qui peuvent être recyclés et réutilisés. Pour en savoir plus sur le

recyclage, veuillez communiquer avec les centres de gestion des déchets locaux ou

visiter le site www.recycle.philips.com

Dépannage

Cette section présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer

avec l'appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème en utilisant les

renseignements ci-dessous, visitez le site Web, www.philips.com/support ou

composez le 1 866 309-8817 pour obtenir de l'aide (aux États-Unis ou au Canada

seulement).

Problème Cause possible Solution

L'extérieur de cet

appareil devient

chaud en cours

d'utilisation.

L'extérieur de l'appareil

devient chaud, parce

que la chaleur de

l'intérieur irradie vers les

parois extérieures.

Ce phénomène est normal. Les

manches et boutons demeurent

susamment froids pour que

vous puissiez les toucher durant

l'utilisation.

62 FRANÇAIS

Problème Cause possible Solution

La cuve, le panier, le réducteur de

gras, la grille à hauteur double et

l’intérieur de l’appareil chauent

toujours lors de la mise en marche de

l’appareil pour permettre la cuisson

des aliments. La cuve, le panier,

le réducteur de gras et la grille à

hauteur double sont toujours trop

chauds pour être touchés.

Si vous laissez l'appareil allumé

durant une longue période, certaines

zones deviennent brûlantes. Ces

zones sont marquées sur l'appareil

avec l'icône suivante :

Tant que vous êtes conscient de la

présence des zones brûlantes et que

vous évitez de les toucher, l'appareil

est sans danger.

Mes frites

maison ne

cuisent pas

comme je

l'espérais.

Vous n'avez pas utilisé

la bonne variété de

pommes de terre.

Pour obtenir les meilleurs résultats,

utilisez des pommes de terre fraîches

Russet. Pour conserver les pommes

de terre, ne les rangez pas dans une

zone froide, telle qu'un réfrigérateur.

Choisissez des pommes de terre

dont l'emballage indique qu'elles

sont adaptées à la friture.

La quantité d'aliments

dans le panier est trop

grande.

Suivez les directives de ce manuel

d'utilisation pour préparer des

frites maison (voyez le tableau des

aliments ou téléchargez l'application

Airfryer gratuite).

Il peut être nécessaire

de mélanger la

préparation à mi-

cuisson pour certains

types d'aliments.

Suivez les directives de ce manuel

d'utilisation pour préparer des

frites maison (voyez le tableau des

aliments ou téléchargez l'application

Airfryer gratuite).

La friteuse

Airfryer ne

s'allume pas.

L'appareil n'est pas

branché.

Lorsque vous allumez l'appareil,

l'indicateur de température

commence à clignoter à l'écran

d'achage. Si rien n'apparaît à

l'écran, vériez que la che est

correctement branchée sur la prise

murale.

63FRANÇAIS

Problème Cause possible Solution

Plusieurs appareils sont

branchés sur la même

prise.

La friteuse AirFryer est dotée d’une

haute puissance en watts. Essayez

une autre prise et vériez les fusibles.

Je vois quelques

zones qui se

décollent de

l'intérieur de

mon Airfryer.

Certaines petites

taches apparaissent

dans la cuve de

l'Airfryer à cause de

frottements accidentels

sur le revêtement

(par exemple lors du

nettoyage avec un outil

agressif ou pendant

l'insertion et le retrait

du panier).

Pour éviter les dommages,

descendez correctement le panier

dans la cuve. Si vous insérez le panier

de biais, ses arêtes peuvent frotter

sur la paroi de la cuve et arracher de

toutes petites parties du revêtement.

Si cela se produit, sachez que ce n'est

pas nocif pour la santé, car tous les

matériaux utilisés sont de qualité

alimentaire.

De la fumée

blanche

s'échappe de

l'appareil.

Vous préparez des

ingrédients gras et le

réducteur de gras n'est

pas placé dans la cuve.

L'huile ou le gras fondu présents

dans la cuve peuvent provoquer

une fumée blanche et la cuve peut

devenir plus chaude que d'habitude.

Versez avec précaution l’excédent

d’huile ou de gras de la cuve, placez

le réducteur de gras dans la cuve,

puis poursuivez la cuisson. Vous

pouvez également poser le couvercle

antiéclaboussures sur le panier.

La cuve contient des

résidus de graisse de

l'utilisation précédente.

La fumée blanche est produite par

des résidus gras qui s'échauent

dans la cuve. Nettoyez toujours la

cuve, le panier et le réducteur de

gras soigneusement après chaque

utilisation.

Marinades, liquides

et jus de viande

provoquent des

éclaboussures en

tombant dans les

résidus de graisse

produits.

Installez le couvercle

antiéclaboussures sur le panier.

La chapelure ou

l'enrobage ne colle

pas correctement aux

aliments.

De la chapelure qui s'envole peut

causer une fumée blanche. Pressez

fermement la chapelure et l'enrobage

sur les aliments pour bien les coller.

64 FRANÇAIS

Garantie

Si vous avez besoin de renseignements supplémentaires, d'assistance ou si vous

avez un problème particulier, visitez notre site Web www.philips.com/support ou

composez le 1 866 309-8817 pour obtenir de l'aide (aux États-Unis ou au Canada

seulement).

Garantie limitée d'un an

Philips garantit que ce produit sera exempt de défauts de matériaux, de

main-d'œuvre et de fabrication, dans des conditions normales d'utilisation,

conformément aux spécications et aux avertissements, pendant un an à compter

de la date d'achat. La présente garantie s'applique uniquement à l'acheteur

d'origine du produit et n'est pas cessible. Pour exercer vos droits en vertu de la

présente garantie, vous devez fournir une preuve d'achat sous la forme d'un reçu

de caisse original sur lequel gurent le nom du produit et la date d'achat. Pour

communiquer avec le service à la clientèle ou faire appel au service de garantie,

visitez notre site www.philips.com/support. IL N'EXISTE AUCUNE AUTRE GARANTIE

EXPRESSE OU IMPLICITE. La responsabilité de Philips se limite à la réparation,

ou à son entière discrétion, au remplacement du produit. Philips décline toute

responsabilité quant aux dommages accidentels, spéciaux ou induits, lorsque la loi

l'autorise. Cette garantie vous donne des droits précis reconnus par la loi. auxquels

peuvent s'ajouter des droits qui varient selon les États ou les provinces.

États-Unis seulement

Fabriqué pour :

Santé personnelle Philips

Une division de Philips North America LLC

P.O. Box 10313, Stamford, CT 06904

États-Unis d’Amérique

Canada seulement

Fabriqué pour :

Philips Electronics Ltée

281 Hillmount Road

Markham (Ontario) L6C 2S3

Pour obtenir du soutien, visitez le site www.philips.com/support

PHILIPS et le blason Philips sont des marques déposées de Koninklijke Philips N.V.

LISTED

Ce symbole apparaissant sur la plaque nominale du produit signie

qu'il est enregistré par Underwriter's Laboratories, Inc.

IOS est une marque de commerce ou une marque déposée de Cisco aux États-

Unis et dans d'autres pays.

Android est une marque de commerce de Google Inc.

Transcripción de documentos

HD974X A B C 1 D 1 I H G F E 18 2 17 3 1 16 4 15 5 14 6 MAX 13 7 MAX 12 8 11 Specifications are subject to change without notice Les caractéristiques sont susceptibles d'être modifiées sans préavis © 2019 Koninklijke Philips N.V. All rights reserved. Tous droits réservés. 3000 006 11371 A EN User manual ES Manual del usuario 5 23 FR Guide d’utilisation 44 9 10 2 55 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 39 43 44 45 46 47 HD9741/56 HD9741/56 HD9742 1 HD9743 HD9745 2 HD9747 HD9748 3 4 1 5 6 7 2 2 HD9743, HD9747, HD9748 1 8 9 10 12 11 2 HD9742, HD9747 1 14 15 16 48 17 HD9745, HD9748 18 19 20 21 1 2 2 13 1 22 2 49 1 53 54 50 51 52 ENGLISH 5 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following: 1 Read all instructions. 2 Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3 To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or appliance in water or other liquid. 4 Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children or invalids. Children should be supervised by a responsible person to ensure they do not play with the appliance. 5 Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or taking off parts. 6 Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner. For assistance call 1-866-309-8817. 7 The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause injuries. 8 Do not block any ventilation openings. Install in accordance with the manufacturer’s instructions. 9 Do not use outdoors. 10 Do not let cord hang over the edge of table or counter, or touch hot surfaces. 11 Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven. 12 Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids. 13 Plug the cord into the wall outlet. To disconnect, press the On/Off button to turn off the appliance, then remove the plug from the wall outlet. 14 Do not use this appliance for other than intended use. 15 Use extreme caution when removing the pan, the basket, the fat reducer or the double-layer rack and disposing hot grease. 16 Do not clean with metal scouring pads. Pieces can break off the pad and touch electrical parts, creating a risk of electric shock. 17 Use only on properly grounded outlet. 18 A short power-supply (or detachable power-supply cord) should be used to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord. 19 Extension cords may be used if care is exercised in their use. If an extension cord is used: -- The marked electrical rating of the cord must be as great as the rating of the appliance. -- The cord should be arranged so that it will not drape over the edge of the counter or table top where it could be pulled by children or tripped over unintentionally. -- If the appliance is of grounded type, the extension cord should be a grounded-type 3-wire cord. 20 This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully in the outlet, reverse the plug. If 6 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ENGLISH it still does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the plug in any way. Oversize foods or metal utensils must not be inserted in the appliance as they may create a fire or risk of electric shock. A fire may occur if the appliance is covered or touching flammable material, including curtains, draperies, walls, and the like, when in operation. Do not store any item on top of the appliance when in operation. Do not place any of the following materials in the appliance: paper, cardboard, plastic, and the like. Immediately unplug the appliance if you see dark smoke coming out of it. Wait for smoke emission to stop before pulling the pan out of appliance. Use on a flat stable, heat-resistant surface away from water or any heat source. Do not leave the appliance unattended while it is operating. This appliance operates at high temperatures which may cause burns. Do not touch hot surfaces, parts or the inside of the appliance while it is operating. Let the appliance cool down completely before you handle or clean it. During hot air frying, hot steam is released through the hot air outlet openings. Keep your hands and face away from the steam and air outlet openings. Avoid contact with moving parts. This appliance works with hot air only; food is not fried in oil or fat! Never fill the pan with fat or oil. This product is for household use only. Never use the Airfryer without the pan, the basket and the fat reducer in place. Be sure that handle is assembled and fastened properly. Do not use the plug in or near a power outlet that contains an electric air freshener to prevent damage to the plug. Never use light ingredients or baking paper in the appliance. Never touch the inside of the appliance while it is operating. Do not place the appliance on or near combustible materials such as a tablecloth or curtain. Do not let the appliance operate unattended. Immediately unplug the appliance if you see dark smoke coming out of the appliance. Wait for the smoke emission to stop before you pull the pan out of the appliance. SAVE THESE INSTRUCTIONS Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness. Make sure ingredients prepared in this appliance come out golden-yellow instead of dark brown. Remove burnt remnants. For the best results, do not fry fresh potatoes at a temperature above 180°C/350°F or beyond golden-yellow. ENGLISH Refer to the pictures on the folded pages at the front and back of the user manual. Table of Contents IMPORTANT SAFEGUARDS Introduction General description (Fig. 1) Airfryer and accessories Before first use Preparing for use Placing the removable mesh bottom and fat reducer Placing the EasyClick handle Food table Cooking table for presets Using the appliance Airfrying Changing the cooking temperature during cooking Changing the cooking time during cooking Choosing the preset modes Choosing the keep warm mode Making home-made fries Using the double-layer rack Using the non-stick grill pan Using the splatter-proof lid Using the baking pan Cleaning Storage Disposal Troubleshooting Warranty 5 8 8 9 9 9 9 10 10 12 13 13 15 15 15 16 16 17 17 17 18 18 19 20 20 22 7 8 ENGLISH Introduction Congratulations on your purchase and welcome to Philips! To fully benefit from the support that Philips offers, register your product at www.philips.com/welcome. Your new Airfryer allows you to prepare your favorite ingredients and snacks in a healthier way. The Airfryer uses hot air in combination with high-speed air circulation (TurboStar rapid air technology) and a top grill to prepare a variety of tasty dishes in a healthy, fast and easy way. Your ingredients are heated from all sides at once and there is no need to add oil to most of the ingredients. For more inspiration, recipes and information about the Airfryer, visit www.philips.com/kitchen or download the free Airfryer App for IOS® or Android™. General description (Fig. 1) a Control Panel A. Temperature button B. Temperature indication C. Time indication D. Timer button E. Power On/Off button F. Keep warm button G. Keep warm indication H. Presets: frozen French fries, chicken drumstick, fish, chop/cutlet I. Preset button b Air inlet c QuickControl dial d Pan e Basket release button f EasyClick handle g Air outlets h Cord storage wrap i Power cord j Fat reducer k Removable mesh bottom l Basket with removable mesh bottom m MAX indication n Basket with fixed mesh bottom o Double-layer rack p Splatter-proof lid q Non-stick grill pan r Baking pan See the “Airfryer and accessories” table (Fig. 2) to see which accessories come packed in your model Airfryer. ENGLISH 9 Airfryer and accessories Refer to the table in Fig. 2 and see the in pack accessories for your Airfryer. The type number of your Airfryer starts with “HD97XX”. You can find the type number on the packaging or on the bottom of the appliance. Some Airfryers and accessories may not be available in your country. To purchase, see the Philips Airfryer app or visit www.philips.com. Refer to the table below to see the type number of the accessories that would fit in the digital Airfryers specified in Fig. 2. HD9925 HD9940 HD9904 Before first use 1 Remove all packing material. 2 Remove any stickers or labels from the appliance. 3 Thoroughly clean the appliance accessories before first use, as indicated in the cleaning table (Fig. 55). Preparing for use Placing the removable mesh bottom and fat reducer 1 Remove the pan from the appliance. (Fig. 3) 2 Put the pan with the basket on a suitable surface, press the basket release button and lift the basket out of the pan. (Fig. 4) 3 Insert the hook of the mesh bottom into the slot on the right bottom side of the basket. Push the mesh bottom down until it locks into position (‘click’ on both sides). (Fig. 5) 4 Place the fat reducer into the pan. (Fig. 6) 5 Put the basket back into the pan. (Fig. 7) Note •• Never use the pan without the basket and the fat reducer in it. 6 Slide the pan back into the appliance. (Fig. 8) 10 ENGLISH Placing the EasyClick handle Warning •• Always make sure the basket and the handle have cooled down before you attach or detach the EasyClick handle. Note •• The EasyClick handle also fits to the non-stick grill pan. It helps you clean and store the appliance in an easy way. To attach the EasyClick handle: 1 Hold the basket with one hand and hold the handle with the other hand. (Fig. 9) 2 Slide the handle into the opening on the basket from below until it locks into place (‘click’). (Fig. 10) To detach the EasyClick handle: 1 Hold the basket with one hand and hold the handle with the other hand. (Fig. 11) 2 Pull gently with your finger on the red release tab while pulling the handle straight down. (Fig. 12) Food table The table below helps you select the basic settings for the types of food you want to prepare. Note •• Keep in mind that these settings are suggestions. As ingredients differ in origin, size, shape as well as brand, we cannot guarantee the best setting for your ingredients. Ingredients Min.- max. amount (g/oz) Time Temperature Additional Shake/Turn information (minutes) (°C/°F) Frozen fries 200-800 g 7-28 oz 13–27 Home-made 200-800 g fries (1/2 cm 7-28 oz / 1/4 in thick) Potato wedges 200-800 g 7-28 oz 14–27 17–29 Shake 180°C/350°F halfway Shake halfway 180°C/350°F 180°C/350°F Shake halfway Soak 30 min. in water, dry then add 1/2 tbsp of oil. Soak 30 min. in water, dry then add 1/2 tbsp of oil. ENGLISH Ingredients Frozen snacks (e.g. spring rolls, chicken nuggets) Pork chops Hamburger Sausages Drumsticks Chicken breast Min.- max. amount (g/oz) Time Temperature Additional Shake/Turn information (minutes) (°C/°F) Turn or shake halfway 100-400 g 3.5-14 oz 100-500 g 3.5-17.5 oz 100-500 g 3.5-17.5 oz 100-500 g 3.5-17.5 oz 100-500 g 3.5-17.5 oz 100-500 g 3.5-17.5 oz 8–12 200°C/400°F 13–20 200°C/400°F 9–16 160°C/325°F 5–17 160°C/325°F 17–24 180°C/350°F 12–17 180°C/350°F Quiche 300 g 10.5 oz 22–27 160°C/325°F Muffins 80-300 g 3-10.5 oz 10–15 180°C/350°F 17–27 160°C/325°F 10–14 180°C/350°F 5–8 200°C/400°F 17–27 180°C/350°F 12–20 200°C/400°F 9–17 180°C/350°F 10–17 180°C/350°F 80–90 90°C/200°F 110–115 100°C/200°F Cake Mixed veggies Pre-baked toast/bread rolls Fresh bread rolls/bread Fish Shellfish Chicken bread crumbed 200-400 g 7-14 oz 100-500 g 3.5-17.5 oz 100-200 g 3.5-7 oz 100-500 g 3.5-17.5 oz 150-400 g 5.3-14 oz 100-400 g 3.5-14 oz 100-300 g 3.5-10.5 oz 400 g 14 oz Dried 200 g mushrooms 7 oz Apple chips 11 For the cooking times, refer to the instructions on the packaging of the snack. Time compared to oven should be halved. Use a baking tray or oven dish. Use heat-proof silicone muffin cups. Use a baking pan. Add oil to the breadcrumbs. Cut into 2mm/ 5/64 in slices Cut into 2mm/ 5/64 in slices 12 ENGLISH Ingredients Fried banana chips Min.- max. amount (g/oz) 150 g 5.3 oz Time Temperature Additional Shake/Turn information (minutes) (°C/°F) 22–25 160°C/325°F Use plantain bananas; cut into 5 mm / 3/16 in slices; add 1 teaspoon of oil. Cooking table for presets The grams/oz in bold represent the amount of food for which the preset is designed for. If you cook with a different amount, adapt the cooking time accordingly. You can also adapt the cooking time according to your personal preference in regards to doneness and browning level. The minutes in bold represent the preset cooking time on the appliance. Presets Amount (g/oz) Time (minutes) Additional information Frozen French fries (thin) 200 g/7 oz 400 g/14 oz 500 g/17.5 oz 600 g/21 oz 800 g/28 oz 13 17 20 23 27 Shake after half of the cooking time. If you use thicker french fries or homemade french fries, please consider a slightly longer cooking time. Chops, cutlet (about 2.5 cm/1 in thick) 100 g/3.5 oz 250 g/9 oz 500 g/18 oz 13 16 20 The cooking time also depends on the thickness of your chops. Thicker chops take a slightly longer cooking time. Chicken drumsticks (lower part) 300 g/10.5 oz 450 g/ 16 oz 600 g/ 21 oz 750 g/ 26.5 oz 19 22 25 28 If you cook more than one layer, you need to turn the chicken drumsticks after half of the cooking time. A whole chicken leg takes a longer cooking time . Whole flat fish 200 g/7 oz 400 g/14 oz 600 g/21 oz 800 g/28 oz 15 18 21 24 Use the Airfryer non-stick grill pan. Please consider a slightly longer cooking time for thicker fishes. ENGLISH 13 Using the appliance Airfrying Caution •• This is an Airfryer that works on hot air. Do not fill the pan with oil or frying fat. (Fig. 13) •• Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Only hold the pan by the basket handle. Handle the fat reducer with oven-safe gloves. •• This product is for household use only. •• The appliance may produce some smoke when you use it for the first time. This is normal. •• Preheating of the appliance is not necessary. 1 Place the appliance on a stable, horizontal, level and heat-resistant surface. Note •• Do not put anything on top or on the sides of the appliance. This could disrupt the airflow and influence the frying result. Caution •• Do not place the appliance on non-heat-resistant surfaces. 2 3 4 5 Unwind the power cord from the cord storage wrap. (Fig. 14) Put the plug in the wall outlet. Remove the pan from the appliance. (Fig. 15) Put the ingredients in the basket. (Fig. 16) Note •• The Airfryer can prepare a large range of ingredients. Consult the ‘Food table’ for the right quantities and approximate cooking times. •• Do not exceed the amount indicated in the ‘Food table’ section or overfill the basket beyond the ‘MAX’ indication as this could affect the quality of the end result. •• If you want to prepare different ingredients at the same time, make sure you check the suggested cooking time required for the different ingredients before you start to cook them simultaneously. Home-made fries and drumsticks, for example, can be cooked simultaneously because they require the same settings. 6 Make sure the fat reducer is in the pan. Place the basket back into the pan, then slide the pan back into the appliance (Fig. 17). 7 Press the “Power On/Off” button to switch on the appliance. (Fig. 18). Note •• Never use the pan without the basket and the fat reducer in place. 14 ENGLISH 8 The temperature indication blinks and is set to 350°F/180°C by default. (Fig. 19) »» To change the temperature, turn the QuickControl dial to the desired setting. (Fig. 20) »» To confirm the temperature, push the QuickControl dial. (Fig. 21) 9 After the temperature is confirmed, the time indication “- -“starts blinking. (Fig. 22) »» Turn the QuickControl dial to the desired setting. (Fig. 23) »» To confirm the cooking time, push the QuickControl dial. (Fig. 24) 10 The appliance starts cooking after the cooking time has been confirmed. Tip •• To pause the cooking process, push the QuickControl dial. To resume the cooking process, push the QuickControl dial again. Note •• Some ingredients require shaking or turning halfway through the cooking time (see ‘Food table’). To shake the ingredients, push the QuickControl dial to pause cooking, remove the pan from the appliance and shake it over the sink. Then slide the pan back into the appliance, push the QuickControl dial to resume cooking. To reduce the weight, you can also remove the basket from the pan. (Fig. 25) •• Be careful not to press the basket release button while shaking. 11 When you hear the timer bell, the set preparation time has elapsed. (Fig. 26) Note •• Excess oil from the ingredients is collected in the bottom of the pan below the fat reducer. •• If you prepare several batches of fatty ingredients (e.g. drumsticks, sausages or hamburgers), carefully pour off any excess oil or rendered fat from pan after each batch or before shaking or replacing basket in pan. 12 Remove the pan from the appliance and place it on a heat-resistant surface. (Fig. 27) 13 Check if the ingredients are ready. Note •• If the ingredients are not ready yet, simply slide the pan back into the appliance and set the timer for a few extra minutes. •• After hot Airfrying, the pan, the basket, the fat reducer, the accessories, the housing and the ingredients are hot. Depending on the type of ingredients in the basket, steam may escape from the pan. 14 Press the basket release button and lift the basket out of the pan. (Fig. 28) 15 Empty the basket contents into a bowl or onto a plate. Always remove the basket with ingredients from the pan to serve as hot oil or rendered fat may be in the bottom of the pan. (Fig. 29) ENGLISH 15 Tip •• To remove large or fragile ingredients, use a pair of tongs to lift the ingredients out of the basket. Note •• When a batch of ingredients is ready, the Airfryer is instantly ready for preparing another batch. Changing the cooking temperature during cooking 1 During cooking, press the temperature button. (Fig. 30) »» To change the cooking temperature, turn the QuickControl dial to the desired setting. (Fig. 31) »» To confirm the cooking temperature, push the QuickControl dial. (Fig. 32) Changing the cooking time during cooking 1 During cooking, press the timer button. (Fig. 33) »» To change the cooking time, turn the QuickControl dial to the desired setting. (Fig. 34) »» To confirm the cooking time, push the QuickControl dial. (Fig. 35) Choosing the preset modes 1 After the appliance is switched on, press the preset button. (Fig. 36) »» The preset indication for frozen French fries starts blinking. 2 Turn the QuickControl dial to select the preset you need. (Fig. 37) 3 Push the QuickControl dial to confirm the preset. (Fig. 38) »» The cooking temperature displays on the screen and the recommended cooking time blinks. »» To change the cooking time, turn the QuickControl dial. (Fig. 39) Note •• Changing the temperature is not possible when using a preset mode. If you press the temperature button when selecting the preset mode the appliance will exit the preset mode. 4 Push the QuickControl dial again to confirm the cooking time, and the appliance starts cooking. (Fig. 40) Tip •• Refer to the “Cooking table for presets” to find the suitable cooking time and more information. 16 ENGLISH Choosing the keep warm mode 1 Press the keep warm button (you can activate the keep warm mode at each time). (Fig. 41) »» The keep warm indication goes on. »» The keep warm timer is set to 30 minutes. You cannot adjust the keep warm time. To stop the keep warm mode, simply switch off the appliance. Tip •• If food like French fries loses crispness during the keep warm mode, please either shorten the keep warm time by switching off the appliance earlier or crisp them up for 2-3 minutes at the temperature of 350°F/180°C. Note •• If you activate the keep warm mode during cooking, the appliance will keep your food warm for 30 minutes after the cooking time has elapsed. •• During the keep warm mode, the fan and heater inside of the appliance is on from time to time. •• The keep warm mode is designed to keep your dish warm immediately after it is cooked in the Airfryer. It is not meant for reheating. Making home-made fries To make great home-made fries in the Airfryer: -- Choose a potato variety suitable for making fries, e.g. fresh, russet potatoes. -- It is best to air fry the fries in portions of up to 500 grams/ 17.5 oz for an even result. Larger fries tend to be less crispy than smaller fries. -- Shake the basket 2-3 times during the air frying process. 1 Peel the potatoes and cut into sticks (1/2cm / 1/4 in thick). 2 Soak the potato sticks in a bowl of water for at least 30 minutes. 3 Empty the bowl and dry the potato sticks with a dish towel or paper towel. 4 Pour a half tablespoon of cooking oil in the bowl, put the sticks in the bowl and mix until the sticks are coated with oil. 5 Remove the sticks from the bowl with your fingers or a slotted kitchen utensil so excess oil remains in the bowl. Note •• Do not tilt the bowl to pour all the sticks in the basket at once to prevent excess oil from going into the pan. 6 Put the sticks in the basket. 7 Fry the potato sticks and shake the basket halfway through the air frying process. Shake 2-3 times if you prepare more than 400 g/14 oz of fries. Note •• Consult the “Food table” for the right quantities and cooking times. ENGLISH Using the double-layer rack Use the double-layer rack to maximize your cooking space. Note •• If cooking different ingredients at the same time, make sure that the cooking temperature and time is the same for each type of ingredient. •• Always position meats on lower level and vegetables above to avoid cross contamination of food or unsafe transfer of meat juices or partially cooked foods. 1 2 3 4 5 Follow steps 1 to 4 of section ‘Airfrying’. Put one half of the ingredients in the basket. (Fig. 42) Place the double-layer rack in the basket. (Fig. 43) Put the second half of the ingredients onto the double-layer rack. (Fig. 44) Follow steps 6 to 14 of section ‘Airfrying’. Warning •• The double-layer rack becomes very hot during use. Wear oven gloves when you remove the double-layer rack from the basket. Using the non-stick grill pan 1 Follow steps 1 to 3 of section ‘Airfrying’. 2 Press the basket release button and lift the basket out of the pan. (Fig. 45) 3 Attach the EasyClick handle to the non-stick grill pan (see ‘Placing the EasyClick handle’). 4 Place the non-stick grill pan in the pan. (Fig. 46) 5 Put the ingredients on the non-stick grill pan. 6 Follow steps 6 to 12 of section ‘Airfrying’. 7 When finished cooking, to remove ingredients, press the release button and lift the non-stick grill pan out of the Airfryer pan and place on a heat-resistant surface. Using the splatter-proof lid Use the splatter-proof lid if you are cooking light-weight ingredients in order to keep them in the basket, fatty ingredients or to reduce the speed of browning. Note •• When you use the splatter-proof lid, you may need more time to reach the same level of browning and doneness. 17 18 ENGLISH 1 Follow steps 1 to 5 of section ‘Airfrying’. 2 Hold the lid with the top side facing you. Insert the two hooks of the lid into the two slots on the front side of the basket. Push the lid down until it locks into position (‘click’ on both sides). (Fig. 47) 3 Proceed with step 6 to 11 of section ‘Airfrying’. 4 Carefully remove the splatter-proof lid. (Fig. 48) Warning •• The splatter-proof lid is very hot. Wear oven gloves when you remove it. 5 Proceed with step 12 to 14 of section ‘Airfrying’. Using the baking pan 1 Put the ingredients into the baking pan. (Fig. 49) 2 Follow steps 1 to 3 of section ‘Airfrying’. 3 Remove the pan from the appliance and place it on a suitable surface. Place the baking pan into the basket, and then into the pan. (Fig. 50) 4 Follow steps 6 to 14 of section ‘Airfrying’. Warning •• The baking pan becomes very hot during use. Wear oven gloves when you remove the baking pan out of the basket. Tip •• If you experience a dark browning on the top, lower the temperature. •• When you prepare cakes or breads in the baking pan, do not overfill. Make sure to only partially fill the baking pan to leave enough room for the dough to rise during baking. Cleaning Warning •• Let the basket, the pan, the fat reducer, the accessories and the inside of the appliance cool down completely before you start cleaning (Fig. 51) •• Remove the fat reducer from the pan using rubber tipped tongs. Do NOT remove using your fingers as hot fat or oil collects under the fat reducer. •• The pan, the basket, the fat reducer and the inside of appliance have a nonstick coating. Do not use metal kitchen utensils or abrasive cleaning materials as this may damage the non-stick coating. Clean the appliance after every use. Remove oil and fat from the bottom of the pan after every use to prevent smoke. ENGLISH 19 1 Press the On/Off button to switch off the appliance, remove the plug from the wall outlet and let the appliance cool down for 10 minutes. Tip •• Remove the pan and the basket to let the Airfryer cool down more quickly. (Fig. 15) 2 Remove the fat reducer from the pan using rubber tipped tongs. Dispose of rendered fat or oil from the bottom of the pan. 3 Clean the pan, basket, and accessories in a dishwasher. You can also clean them with hot water, dishwashing liquid and a non-abrasive sponge. (Fig. 52) Tip •• If food residues are stuck to the pan, the fat reducer, the double-layer rack or the basket, you can soak them in hot water and dishwashing liquid for 10-15 minutes. Soaking loosens the food residues and makes it easier to remove. The quality of your dishwashing liquid determines how easy it is to remove food residues and grease. Make sure you use a dishwashing liquid that can dissolve oil and grease. If there are grease stains on the pan, the fat reducer, or the basket and you have not been able to remove them with hot water and dishwashing liquid, use a liquid degreaser. •• If necessary, food residues stuck to the heating element can be removed with a soft to medium bristle brush. Do not use a steel wire brush or a hard bristle brush, as this might damage the coating on the heating element. 4 Clean the inside of the appliance with hot water and a non-abrasive sponge. 5 Clean the heating element with a cleaning brush to remove any food residue. 6 Wipe the outside of the appliance and the control panel only with a moist cloth. (Fig. 53) 7 Clean the inside of the appliance with a moist cloth. (Fig. 54) This appliance has no other user-serviceable parts. For assistance in the U.S. or Canada only, call 1-866-309-8817. Storage 1 Unplug the appliance and let it cool down. 2 Make sure all parts are clean and dry before storing. 3 Wrap the power cord onto the cord storage wrap. Note •• Always hold the Airfryer horizontally when you carry it. Make sure that you also hold the drawer on the front part of the appliance as it can slide out of the appliance if accidentally tilted downwards. This can lead to damaging of the drawer. •• Always make sure that the removable parts of the Airfryer e.g. removable mesh bottom, fat reducer, etc are fixed before you carry and/or store it. 20 ENGLISH Disposal Your product is designed and manufactured with high quality materials and components, which can be recycled and reused. For recycling information, please contact your local waste management facilities or visit www.recycle.philips.com Troubleshooting This chapter summarizes the most common problems you could encounter with the appliance. If you are unable to solve the problem with the information below, visit www.philips.com/support or (in the US or Canada only) call 1-866-309-8817 for assistance. Problem The outside of the appliance becomes hot during use. Possible cause The outside of the appliance becomes hot because the heat inside radiates to the outside walls. Solution This is normal. All handles, knobs and buttons that you need to touch during use stay cool enough to touch. The pan, the basket, the fat reducer, the double-layer rack, and the inside of the appliance always become hot when the appliance is switched on to ensure the food is properly cooked. The pan, the basket, the fat reducer, and the double-layer rack are always too hot to touch. If you leave the appliance switched on for a longer time, some areas get too hot to touch. These areas are marked on the appliance with the following icon: My home-made fries do not turn out as I expected. As long as you are aware of the hot areas and avoid touching them, the appliance is completely safe to use. You did not use the right To get the best results, use fresh, potato type. russet potatoes. If you need to store the potatoes, do not store them in a cold environment like in a fridge. Choose potatoes whose package states that they are suitable for frying. ENGLISH 21 Problem Possible cause The amount of ingredients in the basket is too big. Solution Follow the instructions in this user manual to prepare home-made fries (see ‘Food table’ or download the free Airfryer App). Certain types of Follow the instructions in this user ingredients need to be manual to prepare home-made fries shaken halfway through (see ‘Food table’ or download the the cooking time. free Airfryer App). The Airfryer does The appliance is not When you switch on the appliance, not switch on. plugged in. the temperature indication starts blinking on the display. If you do not see anything on the display, check if the plug is inserted in the wall outlet properly. Several appliances are The Airfryer has a high wattage. Try a connected to one outlet. different outlet and check the fuse. I see some peeling off spots inside my Airfryer. You can prevent damage by lowering the basket into the pan properly. If you insert the basket at an angle, its side may knock against the wall of the pan, causing small pieces of coating to chip off. If this occurs, please be informed that this is not harmful as all materials used are food-safe. The oil or rendered fat in the pan may cause white smoke and the pan may get hotter than usual. You can carefully pour off any excess oil or fat from the pan, place the fat reducer in the pan and then continue cooking. You can also place the splatter-proof lid on the basket. The pan still contains White smoke is caused by greasy greasy residues from residues heating up in the pan. previous use. Always clean the pan, the basket and the fat reducer thoroughly after every use. Marinade, liquid or meat Place the splatter-proof lid on the juices are splattering basket. in the rendered fat or grease. Some small spots can appear inside the pan of the Airfryer due to the incidental touching or scratching of the coating (e.g. during cleaning with harsh cleaning tools and/or while inserting the basket). White smoke You are preparing fatty comes out of the ingredients and the fat appliance. reducer is not put in the pan. 22 ENGLISH Problem Possible cause Breading or coating did not adhere properly to the food. Solution Tiny pieces of airborne breading can cause white smoke. Firmly press breading or coating to food to ensure it sticks. Warranty If you need information, support, or if you have a problem, please visit www.philips.com/support or in the US or Canada only call 1-866-309-8817 for assistance. One year limited warranty Philips warrants that this product shall be free from defects in material, workmanship and assembly, under normal use, in accordance with the specifications and warnings, for a period of one year from the date of purchase. This warranty extends only to the original purchaser of the product, and is not transferable. To exercise your rights under this warranty, you must provide proof of purchase in the form of an original sales receipt that shows the product name and the date of purchase. For customer support or to obtain warranty service, please visit our website www.philips.com/support. THERE ARE NO OTHER EXPRESS OR IMPLIED WARRANTIES. Philips’ liability is limited to repair or, at its sole option, replacement of the product. Incidental, special and consequential damages are disclaimed where permitted by law. This warranty gives you specific legal rights. You may also have other rights that vary from state to state, province to province or country to country. In U.S. only Manufactured for: Philips Personal Health A division of Philips North America LLC P.O. Box 10313, Stamford, CT 06904 United States of America Canada only Manufactured for: Philips Electronics Ltd. 281 Hillmount Road Markham, ON L6C 2S3 For support, please visit www.philips.com/support PHILIPS and Philips Shield are registered trademarks of Koninklijke Philips N.V. ©2019 Philips North America LLC. All Rights Reserved. LISTED This symbol on the product’s nameplate means it is listed by Underwriters Laboratories, Inc. IOS is a trademark or registered trademark of Cisco in the U.S. and other countries. Android is a trademark of Google Inc. ESPAÑOL 23 PRECAUCIONES IMPORTANTES Si utiliza un artefacto eléctrico siempre debe tomar medidas de seguridad básicas, tales como: 1 Lea todas las instrucciones. 2 No toque las superficies calientes. Utilice los mangos o las perillas 3 No sumerja el cable de alimentación, los conectores ni el artefacto en agua u otros líquidos para evitar descargas eléctricas. 4 Es indispensable supervisar de manera estricta a los niños o a las personas con discapacidad cuando usan cualquier artefacto o cuando este se usa cerca de ellos. Es necesario que una persona responsable supervise a los niños para asegurarse de que no jueguen con el artefacto. 5 Desconéctelo del tomacorriente cuando no lo utilice y antes de limpiarlo. Deje enfriar antes de poner o quitar las piezas. 6 Nunca use el artefacto si el cable de alimentación o el conector están dañados, si funciona mal o si sufrió algún tipo de daño. Para obtener ayuda, llame al 1-866-309-8817. 7 Evite el uso de accesorios no recomendados por el fabricante del artefacto para prevenir lesiones. 8 No bloquee las aperturas de ventilación. Realice la instalación de acuerdo con las indicaciones del fabricante. 9 No utilice el dispositivo al aire libre. 10 No deje que el cable cuelgue del borde de la superficie sobre la que se encuentra apoyado, ni permita que toque superficies calientes. 11 No lo coloque sobre quemadores eléctricos o que funcionen con gas caliente ni cerca de ese tipo de artefactos. Tampoco lo coloque dentro de hornos calientes. 12 Tome las medidas de precaución necesarias cuando mueva un artefacto que contenga aceite caliente u otros líquidos calientes. 13 Conecte el cable al tomacorriente. Para desconectarlo, presione el botón de encendido/apagado para apagar el artefacto y, a continuación, desenchúfelo del tomacorriente. 14 No utilice este artefacto con otros fines distintos a los previstos. 15 Tome precauciones adicionales cuando quite el recipiente, la cesta, el reductor de grasa o la rejilla de dos niveles, y cuando deseche la grasa caliente. 16 No limpie con esponjas metálicas. Se puede producir una descarga eléctrica si las piezas rompen la esponja o si se tocan las partes eléctricas. 17 Solo utilice este artefacto en un tomacorriente con una apropiada conexión a tierra. 18 Debe usarse una fuente de alimentación de corta longitud (o un cable de alimentación extraíble) para reducir el riesgo de enredarse o tropezar por usar un cable largo. 19 Puede utilizar un cable de extensión si toma las precauciones debidas. Si usa un cable de extensión: 24 ESPAÑOL -- 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 La clasificación eléctrica del cable debe ser igual a la clasificación del artefacto. -- El cable debe instalarse de tal manera que no cuelgue del borde de la superficie de apoyo, para así evitar caídas y enredos. -- Si el aparato está clasificado con conexión a tierra, el cable de extensión deberá tener la misma clasificación con tres hilos conectores. Este aparato tiene un enchufe polarizado (una hoja es más ancha que la otra). Este enchufe se fabricó para ajustarse a un tomacorriente polarizado de una sola manera para reducir el riesgo de una descarga eléctrica. Si el enchufe no entra completamente en el tomacorriente, invierta el enchufe. Si aun así no encaja, póngase en contacto con un electricista calificado. No intente modificar el enchufe. No debe introducir en el artefacto alimentos de gran tamaño o utensilios de metal, ya que pueden provocar un incendio o riesgo de electrocución. Si el artefacto está cubierto o en contacto con un material inflamable, como cortinas, tapicería, paredes o similares, durante su funcionamiento, esto puede provocar un incendio. No almacene objetos sobre el artefacto cuando esté en funcionamiento. No coloque ninguno de los siguientes materiales en el artefacto: papel, cartón, plástico y otros similares. Desconecte inmediatamente el artefacto si ve que sale humo negro. Espere que se detenga la emisión de humo antes de retirar el sartén del artefacto. Use el artefacto sobre una superficie firme y plana que sea resistente al calor, alejada del agua o cualquier fuente de calor. No deje el artefacto desatendido mientras está en funcionamiento. Este artefacto funciona a altas temperaturas, lo que puede provocar quemaduras. No toque el interior de artefacto ni las piezas ni las superficies calientes mientras esté en funcionamiento. Deje que el artefacto se enfríe completamente antes de manipularlo o limpiarlo. Cuando se fríe con aire caliente, se libera vapor caliente a través de las aberturas de ventilación de aire caliente. Mantenga las manos y el rostro alejados del vapor y de las aberturas de ventilación. No toque las piezas en movimiento. Este artefacto solo funciona con aire caliente, por lo que la comida no se fríe en aceite o grasa. Nunca llene el sartén con grasa o aceite. Este producto está destinado únicamente para su uso doméstico. Nunca utilice su Airfryer si el recipiente, la cesta y el reductor de grasa no están colocados en su lugar. Asegúrese de que el mango esté instalado y ajustado correctamente. No utilice el enchufe en una toma de corriente o cerca de una que contenga un ambientador eléctrico para evitar que se dañe el enchufe. Nunca utilice ingredientes ligeros ni papel para hornear en el artefacto. Nunca toque el interior del aparato mientras está en funcionamiento. No coloque el aparato sobre materiales inflamables ni cerca de ellos (p. ej. manteles o cortinas). Nunca deje el artefacto en funcionamiento sin vigilancia. ESPAÑOL 25 39 Desconecte inmediatamente el artefacto si ve que se desprende humo negro de él. Espere a que se detenga la emisión de humo antes de retirar el sartén del artefacto. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES El consumo de carnes, aves, pescados y mariscos o huevos crudos o sin cocinar puede incrementar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Asegúrese de que los ingredientes que se preparen en este artefacto tomen un color amarillo dorado en lugar de un color café oscuro. Retire los restos quemados. Para obtener los mejores resultados, fría papas frescas a una temperatura de 180 °C (350°F) o menor, o bien fríalas hasta que tomen un color amarillo dorado. 26 ESPAÑOL Consulte las fotografías de las páginas plegadas en la parte delantera y trasera del manual de usuario. Tabla de contenido PRECAUCIONES IMPORTANTES Introducción Información general (figura 1) Airfryer y accesorios Antes del primer uso Preparación inicial Montaje del fondo de malla extraíble y reductor de grasa Montaje del mango EasyClick Tabla de alimentos Tabla de cocción para preajustes Uso del artefacto Fritura con aire caliente (Airfrying) Cambio de la temperatura de cocción durante la preparación Cambio del tiempo de cocción durante la preparación Selección de los modos de preajuste Selección del modo de conservación del calor Preparación de patatas fritas caseras Uso de la rejilla de dos niveles Uso del sartén grill antiadherente Uso de la tapa a prueba de salpicaduras Uso del molde para pasteles Limpieza Almacenamiento Eliminación Resolución de problemas Garantía 23 27 27 28 28 28 28 29 29 31 32 32 34 35 35 35 36 37 37 37 38 39 40 40 40 43 ESPAÑOL 27 Introducción ¡Felicitaciones por su compra y bienvenido a Philips! Para acceder a los servicios de asistencia técnica de Philips, registre su producto en www.philips.com/welcome. La nueva Airfryer le permite preparar sus ingredientes y aperitivos favoritos de una manera más sana. La Airfryer usa aire caliente junto con la circulación de aire a alta velocidad (tecnología rapid air TurboStar) y un grill superior para preparar una variedad de platos sabrosos de una manera sana, rápida y fácil. Los ingredientes se calientan desde todos los puntos a la vez y no es necesario agregar aceite a la mayoría de los ingredientes. Para obtener más ideas, recetas e información acerca de Airfryer, visite www.philips.com/kitchen o descargue la aplicación gratuita Airfryer para iOS® o Android™. Información general (figura 1) a Panel de control A. Botón de temperatura B. Indicador de temperatura C. Indicador de tiempo D. Botón del temporizador E. Botón de encendido/apagado F. Botón de conservación del calor G. Indicador de conservación del calor H. Preajustes: papas fritas congeladas, muslos de pollo, pescado, chuletas I. Botón de preajuste b Entrada de aire c Dial QuickControl d Sartén e Botón de liberación de la cesta f Mango EasyClick g Salidas de aire h Compartimiento guardacable i Cable de alimentación j Reductor de grasa k Fondo de malla extraíble l Cesta con fondo de malla extraíble m Indicación MAX n Cesta con fondo de malla fija o Rejilla de dos niveles p Tapa a prueba de salpicaduras q Sartén grill antiadherente r Molde para pasteles Consulte la tabla “Airfryer y accesorios” (fig. 2) para ver los accesorios que incluye su modelo de Airfryer. 28 ESPAÑOL Airfryer y accesorios Consulte la tabla de la figura 2 para ver los accesorios que incluye su Airfryer. El número de modelo de su Airfryer empieza con "HD97XX". Puede encontrar el número de modelo en el embalaje o en la parte inferior del artefacto. Es posible que algunos modelos y accesorios de Airfryer no estén disponibles en su país. Para adquirirlos, consulte la aplicación Philips Airfryer o visite www.philips.com. Consulte la tabla siguiente para ver el número de modelo de los accesorios compatibles con los modelos digitales de Airfryer especificados en la figura 2. HD9925 HD9940 HD9904 Antes del primer uso 1 Retire todos los materiales de embalaje. 2 Retire cualquier adhesivo o etiqueta del artefacto. 3 Limpie a fondo los accesorios del artefacto antes de utilizarlo por primera vez, como se indica en la tabla de limpieza (fig. 55). Preparación inicial Montaje del fondo de malla extraíble y reductor de grasa 1 Retire el sartén del artefacto. (figura 3) 2 Coloque el sartén con la cesta en una superficie adecuada, presione el botón de liberación de la cesta y retírela del sartén levantándola. (figura 4) 3 Introduzca el gancho del fondo de malla en la ranura al lado inferior derecho de la cesta. Presione el fondo de malla hasta que se ajuste a la posición que le corresponde (se escuchará un "clic" en ambos lados). (figura 5) 4 Coloque el reductor de grasa en el sartén. (figura 6) 5 Coloque nuevamente la cesta en el sartén. (figura 7) Nota •• Nunca utilice el recipiente si la cesta y el reductor de grasa están en su interior. 6 Introduzca nuevamente el sartén en el artefacto. (figura 8) ESPAÑOL 29 Montaje del mango EasyClick Advertencia •• Asegúrese siempre de que la cesta y el mango se enfríen antes de conectar o desconectar el mango EasyClick. Nota •• El mango EasyClick también encaja en el sartén grill antiadherente. Le permite limpiar y guardar el artefacto con facilidad. Para fijar el mango EasyClick: 1 Sostenga la cesta con una mano y el mango con la otra. (figura 9) 2 Introduzca el mango en la abertura de la cesta desde abajo hacia arriba, hasta que se ajuste en el lugar que le corresponde (se escucha un "clic"). (figura 10) Para desconectar el mango EasyClick: 1 Sostenga la cesta con una mano y el mango con la otra. (figura 11) 2 Tire delicadamente de la pestaña de liberación roja con el dedo mientras tira el mango hacia abajo. (figura 12) Tabla de alimentos La siguiente tabla le ayudará a seleccionar la configuración básica para los tipos de alimentos que desee preparar. Nota •• Tenga en cuenta que estas configuraciones son sugerencias. No podemos garantizarle cuál es la mejor configuración para los ingredientes, ya que estos tienen origen, tamaño, forma y marca diferentes. Min.- máx. Tiempo Temperatura Información Ingredientes cantidad Agitar/girar adicional (minutos) (°C/°F) (g/oz) Sacudir a Papas fritas 200-800 g De 13 a 180 °C/ mitad del tiempo de congeladas 7-28 oz 27 350 °F preparación Sacudir a Remoje por Papas fritas mitad del 30 min en agua, caseras 180 °C/ tiempo de séquelas y luego 200-800 g De 14 a (0,5 cm 7-28 oz 27 350 °F preparación agregue 1/2 [1/4 in] de cucharada de grosor) aceite. 30 ESPAÑOL Min.- máx. Tiempo Temperatura Información Ingredientes cantidad Agitar/girar adicional (minutos) (°C/°F) (g/oz) Sacudir a Remoje por mitad del 30 min en agua, 180 °C/ 200-800 g De 17 a tiempo de séquelas y luego Papas gajo 7-28 oz preparación agregue 1/2 29 350 °F cucharada de aceite. Gire o Para los tiempos sacuda a de cocción, Aperitivos mitad del consulte las congelados tiempo de instrucciones (p. ej., preparación en el envase 200 °C/ 100-400 g arrollado De 8 a 12 del aperitivo. En 3,5-14 oz 400 °F comparación primavera, con el horno, nuggets de el tiempo debe pollo) reducirse a la mitad. 200 °C/ Chuletas de 100-500 g De 13 a cerdo 3,5-17,5 oz 20 400 °F 160 °C/ Hamburgue- 100-500 g De 9 a 16 sa 3,5-17,5 oz 325 °F 160 °C/ 100-500 g Salchichas De 5 a 17 3,5-17,5 oz 325 °F 180 °C/ 100-500 g De 17 a Muslos 3,5-17,5 oz 24 350 °F 180 °C/ Pechuga de 100-500 g De 12 a 17 pollo 3,5-17,5 oz 350 °F Use una bandeja De 22 a 160 °C/ 300 g Quiche para hornear o un 10.5 oz 325 °F 27 plato para horno. Utilice moldes 180 °C/ 80-300 g De 10 a de silicona Magdalenas 3-10,5 oz resistentes al 15 350 °F calor. 160 °C/ Utilice un molde 200-400 g Bizcocho De 17 a 27 para pasteles. 7-14 oz 325 °F 180 °C/ Verduras 100-500 g De 10 a variadas 3,5-17,5 oz 14 350 °F Tostadas/ 200 °C/ bollitos de 100-200 g De 5 a 8 pan precoci- 3,5-7 oz 400 °F nados Pan/ 180 °C/ bollos de 100-500 g De 17 a 27 pan recién 3,5-17,5 oz 350 °F hechos 200 °C/ 150-400 g De 12 a Pescado 5,3-14 oz 20 400 °F ESPAÑOL 31 Min.- máx. Ingredientes cantidad (g/oz) 100-400 g Moluscos 3,5-14 oz Pollo apanado con 100-300 g migas de 3,5-10,5 oz pan Tiempo Temperatura Información Agitar/girar adicional (minutos) (°C/°F) De 9 a 17 180 °C/ 350 °F 180 °C/ De 10 a 17 350 °F Tiras 400 g crujientes 14 oz de manzana De 80 a 90 90 °C/ 200 °F Champiñones deshidratados 200 g 7 oz De 110 a 115 100 °C/ 200 °F Tiras crujientes de plátano frito 150 g 5.3 oz De 22 a 25 160 °C/ 325 °F Agregue el aceite y el pan rallado. Corte en rebanadas de 2 mm (5/64 pulgadas) Corte en rebanadas de 2 mm (5/64 pulgadas) Use plátanos; córtelos en rebanadas de 5 mm (3/16 pulgadas); agregue 1 cucharadita de aceite. Tabla de cocción para preajustes Los gramos/oz en negrita representan la cantidad de alimentos para la que se ha diseñado el preajuste. Si cocina otra cantidad, adapte el tiempo de cocción en consecuencia. También puede adaptar el tiempo de cocción en función de sus preferencias personales en cuanto a nivel de cocción y dorado. Los minutos en negrita representan el tiempo de cocción preestablecido en el artefacto. Preajustes Cantidad (g/oz) Tiempo Información adicional (minutos) Papas fritas congeladas (finas) 200 g/7 oz 400 g/14 oz 500 g/17,5 oz 600 g/21 oz 800 g/28 oz 13 17 20 23 27 Sacúdalas a la mitad del tiempo de cocción. Si usa papas más gruesas o caseras, aumente ligeramente el tiempo de cocción. Chuletas (aproximadamente 2,5 cm [1 in] de grosor) 100 g/3,5 oz 250 g/9 oz 500 g/18 oz 13 16 20 El tiempo de cocción también depende del grosor de las chuletas. Las chuletas más gruesas requieren un tiempo de cocción ligeramente mayor. 32 ESPAÑOL Preajustes Cantidad (g/oz) Tiempo Información adicional (minutos) Muslos de pollo (parte inferior) 300 g/10,5 oz 450 g/16 oz 600 g/21 oz 750 g/26,5 oz 19 22 25 28 Si cocina en más de un nivel, deberá dar la vuelta a los muslos de pollo a mitad del tiempo de cocción. Un muslo de pollo entero requiere un tiempo de cocción mayor. Pescado entero plano 200 g/7 oz 400 g/14 oz 600 g/21 oz 800 g/28 oz 15 18 21 24 Utilice el sartén grill antiadherente de la Airfryer. Si el pescado es más grueso, aumente ligeramente el tiempo de cocción. Uso del artefacto Fritura con aire caliente (Airfrying) Precaución •• Esta es una Airfryer que funciona con aire caliente. No llene el sartén con aceite ni con grasa para freír. (figura 13) •• No toque las superficies calientes. Use los mangos o las perillas. Solo sostenga el sartén por el mango de la cesta. Manipule el reductor de grasa con guantes para horno. •• Este producto está destinado únicamente para su uso doméstico. •• Puede que el artefacto emita algo de humo cuando lo utilice por primera vez. Esto es normal. •• No es necesario precalentar el artefacto. 1 Coloque el artefacto en una superficie resistente al calor, nivelada, horizontal y estable. Nota •• No coloque nada encima o en los costados del artefacto. Esto podría alterar el flujo de aire y afectar el resultado de la fritura. Precaución •• No coloque el artefacto sobre superficies no resistentes al calor. 2 3 4 5 Desenrolle el cable de alimentación del compartimiento guardacable. (figura 14) Conecte el enchufe en el tomacorriente. Retire el sartén del artefacto. (figura 15) Ponga los ingredientes en la cesta. (figura 16) ESPAÑOL 33 Nota •• La Airfryer puede preparar una gran variedad de ingredientes. Consulte la "Tabla de alimentos" para conocer las cantidades adecuadas y los tiempos de cocción aproximados. •• No exceda la cantidad indicada en la sección "Tabla de alimentos" ni permita que los ingredientes de la cesta sobrepasen la marca "MAX", ya que esto podría afectar la calidad del resultado final. •• Si desea preparar ingredientes diferentes al mismo tiempo, asegúrese de comprobar el tiempo de cocción sugerido para los diferentes ingredientes antes de cocinarlos al mismo tiempo. Por ejemplo, las papas fritas caseras y los muslos de pollo se pueden cocinar simultáneamente, ya que requieren la misma configuración. 6 Asegúrese de que el reductor de grasa esté en el recipiente. Coloque la cesta nuevamente en el recipiente e introdúzcalo en el artefacto (fig. 17). 7 Presione el botón de "encendido/apagado" para encender el artefacto. (figura 18). Nota •• Nunca utilice el recipiente si la cesta y el reductor de grasa no están colocados en su lugar. 8 El indicador de temperatura parpadea y se ajusta por defecto en 180 °C/350 °F. (figura 19) »» Para cambiar la temperatura, gire el dial QuickControl hasta la posición deseada. (figura 20) »» Para confirmar la temperatura, presione el dial QuickControl. (figura 21) 9 Cuando confirme la temperatura, el indicador de tiempo "- -" comienza a parpadear. (figura 22) »» Gire el dial QuickControl hasta la posición deseada. (figura 23) »» Para confirmar el tiempo de cocción, presione el dial QuickControl. (figura 24) 10 El artefacto empieza a cocinar después de confirmar el tiempo de cocción. Sugerencia •• Para poner en pausa el proceso de cocción, presione el dial QuickControl. Para reanudar el proceso de cocción, presione de nuevo el dial QuickControl. Nota •• Algunos ingredientes se deben sacudir o girar a mitad del tiempo de cocción (consulte la "Tabla de alimentos"). Para sacudir los ingredientes, presione el dial QuickControl para poner en pausa la cocción, retire el sartén del artefacto y sacúdalo sobre el fregadero. A continuación, introduzca de nuevo el sartén en el artefacto, y presione el dial QuickControl para reanudar la cocción. Para disminuir el peso, también puede retirar la cesta del sartén. (figura 25) •• No presione el botón de liberación de la cesta mientras sacude el sartén. 34 ESPAÑOL 11 Cuando escuche el timbre del temporizador, habrá terminado el tiempo de cocción. (figura 26) Nota •• El exceso de aceite de los ingredientes se acumula en el fondo del recipiente, debajo del reductor de grasa. •• Si prepara varias tandas de ingredientes grasosos (p. ej., muslos de pollo, salchichas o hamburguesas), vierta cuidadosamente el exceso de aceite o grasa utilizada del sartén después de cada tanda; o bien, antes de sacudir o reemplazar la cesta del sartén. 12 Retire el sartén del artefacto y colóquelo en una superficie resistente al calor. (figura 27) 13 Revise que los ingredientes estén listos. Nota •• Si los ingredientes aún no están listos, vuelva a introducir el sartén en el artefacto y ajuste el tiempo del temporizador para agregar unos minutos más. •• Después de utilizar la fritura con aire caliente (Airfrying), el recipiente, la cesta, el reductor de grasa, los accesorios, la cubierta y los ingredientes estarán calientes. Según el tipo de ingrediente que se coloque en la cesta, puede que salga vapor del sartén. 14 Presione el botón de liberación de la cesta y retírela del sartén. (figura 28) 15 Vacíe el contenido de la cesta en un recipiente o en un plato. Para servir la preparación, siempre retire la cesta con ingredientes del sartén, ya que el aceite caliente o la grasa utilizada pueden quedar en el fondo de este. (figura 29) Sugerencia •• En el caso de ingredientes grandes o delicados, utilice unas pinzas para sacar los ingredientes de la cesta. Nota •• Cuando un lote de ingredientes está listo, la Airfryer está instantáneamente preparada para cocinar otro lote. Cambio de la temperatura de cocción durante la preparación 1 Durante la cocción, presione el botón de temperatura. (figura 30) »» Para cambiar la temperatura de cocción, gire el dial QuickControl hasta la posición deseada. (figura 31) »» Para confirmar la temperatura de cocción, presione el dial QuickControl. (figura 32) ESPAÑOL 35 Cambio del tiempo de cocción durante la preparación 1 Durante la cocción, presione el botón del temporizador. (figura 33) »» Para cambiar el tiempo de cocción, gire el dial QuickControl hasta la posición deseada. (figura 34) »» Para confirmar el tiempo de cocción, presione el dial QuickControl. (figura 35) Selección de los modos de preajuste 1 Después de encender el artefacto, pulse el botón de preajuste. (figura 36) »» La indicación del preajuste de papas fritas congeladas empezará a parpadear. 2 Gire el dial QuickControl para seleccionar el preajuste que necesita. (figura 37) 3 Presione el dial QuickControl para confirmar el preajuste. (figura 38) »» La temperatura de cocción se muestra en la pantalla y el tiempo de cocción recomendado parpadea. »» Para cambiar el tiempo de cocción, gire el dial QuickControl. (figura 39) Nota •• No es posible cambiar la temperatura al utilizar un modo de preajuste. Si pulsa el botón de temperatura al seleccionar un modo de preajuste, el artefacto saldrá de ese modo. 4 Presione el dial QuickControl de nuevo para confirmar el tiempo de cocción. El artefacto empezará a cocinar. (figura 40) Sugerencia •• Consulte la "Tabla de cocción para preajustes" para encontrar el tiempo de cocción adecuado y más información. Selección del modo de conservación del calor 1 Presione el botón de conservación del calor (puede activar el modo de conservación del calor en cualquier momento). (figura 41) »» Se enciende el indicador de conservación del calor. »» El temporizador de conservación del calor se ajusta en 30 minutos. No es posible ajustar el tiempo de conservación del calor. Para detener el modo de conservación del calor, solo tiene que apagar el artefacto. Sugerencia •• Si los alimentos como las papas fritas pierden su punto crujiente durante el modo de conservación del calor, reduzca el tiempo de conservación del calor apagando el artefacto antes o dórelos durante dos o tres minutos a 180 °C (350 °F). 36 ESPAÑOL Nota •• Si activa el modo de conservación del calor durante la cocción, el artefacto mantendrá los alimentos calientes durante 30 minutos después de que transcurra el tiempo de cocción. •• Durante el modo de conservación del calor, el ventilador y el calentador del interior del artefacto se activan de vez en cuando. •• El modo de conservación del calor se ha diseñado para mantener los platos calientes inmediatamente después de cocinarlos en la Airfryer. No está pensado para recalentar. Preparación de patatas fritas caseras Para hacer patatas fritas caseras deliciosas en la Airfryer: -- Elija una variedad de papa que sea adecuada para hacer papas fritas; p. ej., las papas frescas rojizas. -- Para obtener un resultado uniforme, es mejor freír las papas fritas con aire en porciones de hasta 500 g (17,5 oz). Generalmente, las patatas fritas más grandes son menos crujientes que las pequeñas. -- Sacuda la cesta 2 a 3 veces durante el proceso de fritura con aire. 1 Pele las papas y córtelas en tiras (0,5 cm [1/4 in] de grosor). 2 Remoje las tiras de patata en un recipiente hondo con agua durante al menos 30 minutos. 3 Vacíe el recipiente hondo y seque las tiras de patatas con un paño para platos o un paño de papel. 4 Vierta media cucharada de aceite en un recipiente, coloque las tiras en el interior y mezcle todo hasta que las tiras estén cubiertas de aceite. 5 Retire las patatas del recipiente hondo con los dedos o una espumadera, así el exceso de aceite permanecerá en él. Nota •• No incline el recipiente hondo para colocar todas las tiras en la cesta de una sola vez; así evitará que exceso de aceite se vierta en el sartén. 6 Coloque las tiras en la cesta. 7 Fría las tiras de papas y sacuda la cesta a la mitad del proceso de fritura con aire. Si prepara más de 400 g (14 onzas) de papas fritas, sacuda la cesta 2 a 3 veces. Nota •• Consulte la "Tabla de alimentos" para conocer las cantidades y los tiempos de cocción correctos. Uso de la rejilla de dos niveles Use la rejilla de dos niveles para maximizar el espacio de cocción. Nota •• Si cocina ingredientes diferentes al mismo tiempo, asegúrese de que la temperatura y el tiempo de cocción sean los mismo para cada ingrediente. •• Siempre coloque las carnes en los niveles inferiores y los vegetales en los superiores, así evitará la contaminación cruzada de los alimentos o una transferencia insegura de los jugos de la carne o de los alimentos a medio cocinar. 1 2 3 4 Siga los pasos 1 a 4 de la sección "Fritura con aire caliente (Airfrying)". Coloque la mitad de los ingredientes en la cesta. (figura 42) Coloque la rejilla de dos niveles en la cesta. (figura 43) Coloque la segunda mitad de los ingredientes en la rejilla de dos niveles. (figura 44) 5 Siga los pasos 6 a 14 de la sección "Fritura con aire caliente (Airfrying)". Advertencia •• Durante el uso, la rejilla de dos niveles se caliente demasiado. Use guantes para horno para quitar la rejilla de dos niveles de la cesta. Uso del sartén grill antiadherente 1 Siga los pasos 1 a 3 de la sección "Fritura con aire caliente (Airfrying)". 2 Presione el botón de liberación de la cesta y retírela del sartén. (figura 45) 3 Conecte el mango EasyClick al sartén grill antiadherente (consulte "Montaje del mango EasyClick"). 4 Coloque el sartén grill antiadherente en el sartén. (figura 46) 5 Coloque los ingredientes sobre el sartén grill antiadherente. 6 Siga los pasos 6 a 12 de la sección "Fritura con aire caliente (Airfrying)". 7 Una vez terminada la cocción, presione el botón de liberación del sartén grill antiadherente, sáquelo del sartén de la Airfryer y colóquelo en una superficie resistente al calor. Uso de la tapa a prueba de salpicaduras Si cocina ingredientes livianos, use la tapa a prueba de salpicaduras para mantenerlos en la cesta; también, para cocinar ingredientes grasosos o para reducir la velocidad del dorado. Nota •• Es posible que necesite más tiempo para alcanzar el mismo nivel de dorado o cocción si usa la tapa a prueba de salpicaduras. 38 ESPAÑOL 1 Siga los pasos 1 a 5 de la sección "Fritura con aire caliente (Airfrying)". 2 Sostenga la tapa con el lado superior hacia usted. Inserte los dos ganchos de la tapa en las dos ranuras en la parte frontal de la cesta. Presione la tapa hacia abajo para ubicarla en la posición que le corresponde (se escuchará un "clic" en ambos lados). (figura 47) 3 Continúe con los pasos del 6 al 11 de la sección "Fritura con aire (Airfrying)". 4 Retire la tapa a prueba de salpicaduras con cuidado. (figura 48) Advertencia •• La tapa a prueba de salpicaduras está muy caliente. Use guantes para horno cuando la retire. 5 Continúe con los pasos del 12 al 14 de la sección "Fritura con aire (Airfrying)". Uso del molde para pasteles 1 Ponga los ingredientes en el molde para pasteles. (figura 49) 2 Siga los pasos 1 a 3 de la sección "Fritura con aire caliente (Airfrying)". 3 Retire el sartén del artefacto y colóquelo en una superficie resistente al calor. Coloque el molde para pasteles en la cesta y, a continuación, en el sartén. (figura 50) 4 Siga los pasos 6 a 14 de la sección "Fritura con aire caliente (Airfrying)". Advertencia •• El molde para pasteles se calienta mucho durante su uso. Use guantes para horno cuando retire el molde para pasteles de la cesta. Sugerencia •• Si los alimentos quedan muy dorados por encima, reduzca la temperatura. •• Cuando prepare pasteles o pan en el molde para pasteles, no lo llene en exceso. Asegúrese de llenar el molde para pasteles solo parcialmente para que haya espacio suficiente para que la masa suba durante el horneado. ESPAÑOL 39 Limpieza Advertencia •• Antes de limpiar, deje enfriar completamente la cesta, el recipiente, el reductor de grasa, los accesorios y la parte interior del artefacto (fig. 51) •• Extraiga el reductor de grasa del sartén con tenazas con punta de goma. NO lo extraiga con sus dedos, ya que debajo del reductor de grasa se acumula aceite o grasa caliente. •• El recipiente, la cesta, el reductor de grasa y la parte interior del artefacto tienen una capa antiadherente. No use utensilios de cocina metálicos o materiales de limpieza abrasivos, ya que pueden dañar la capa antiadherente. Limpie siempre el artefacto después de usarlo. Retire el aceite y la grasa del fondo del sartén después de cada uso para evitar el humo. 1 Presione el botón de encendido/apagado para apagar el artefacto, desconecte el enchufe del tomacorriente y deje que se enfríe el artefacto durante 10 minutos. Sugerencia •• Retire el sartén y la cesta para que la Airfryer se enfríe más rápido. (figura 15) 2 Extraiga el reductor de grasa del sartén con tenazas con punta de goma. Deseche el exceso de aceite o grasa del fondo del sartén. 3 Lave el sartén, la cesta y los accesorios en el lavavajillas. También puede lavarlos con agua caliente, detergente líquido para platos y una esponja no abrasiva. (figura 52) Sugerencia •• Si los restos de comida quedan pegados en el recipiente, el reductor de grasa, la rejilla de dos niveles o la cesta, puede remojar todas las piezas en agua caliente y detergente líquido para platos durante 10 a 15 minutos. El remojo despega los restos de comida, por lo que es más sencillo removerlos. La calidad del detergente líquido para platos determina la facilidad con la que se pueden quitar los restos de comida y la grasa. Asegúrese de usar un detergente líquido para platos que pueda disolver el aceite y la grasa. Use desengrasante líquido si hay manchas de grasa en el recipiente, el reductor de grasa o la cesta si no puede quitarlas con agua caliente y detergente líquido para platos. •• Si es necesario, se pueden retirar los restos de alimentos pegados al elemento térmico con un cepillo de cerdas blandas o de dureza media. No use un cepillo de alambre de acero o de cerdas duras, ya que puede dañar el revestimiento del elemento térmico. 4 Limpie el interior del artefacto con agua caliente y una esponja no abrasiva. 5 Limpie el elemento térmico con un cepillo de limpieza para quitar cualquier resto de comida. 40 ESPAÑOL 6 Frote el exterior del artefacto y el panel de control solo con un paño húmedo. (figura 53) 7 Limpie el interior del artefacto con un paño húmedo. (figura 54) Este artefacto no cuenta con piezas que puedan ser reparadas por el usuario. Para asistencia solo en los EE. UU. o Canadá, llame al 1-866-309-8817. Almacenamiento 1 Desenchufe el artefacto y déjelo enfriar. 2 Antes de guardarlas, asegúrese de que todas las partes estén limpias y secas. 3 Enrolle el cable de alimentación en el guardacable. Nota •• Cuando mueva la Airfryer, sosténgala siempre de manera horizontal. Asegúrese de sostener la gaveta en la parte delantera del artefacto, ya que puede deslizarse si accidentalmente se inclina hacia abajo. Esto puede dañar la gaveta. •• Asegúrese siempre de que las piezas desmontables de la Airfryer (por ejemplo, el fondo de malla extraíble, el reductor de grasa, etc.) estén colocadas de forma segura antes de transportarla o guardarla. Eliminación Este producto ha sido diseñado y fabricado con materiales y componentes de alta calidad que pueden reciclarse y reutilizarse. Para obtener más información acerca del reciclaje, comuníquese con las instalaciones de gestión de desechos locales o visite www.recycle.philips.com. Resolución de problemas Este capítulo resume los problemas más comunes que podría encontrarse con el artefacto. Si no puede solucionar el problema con la siguiente información, visite www.philips.com/support o llame al 1-866-309-8817 para solicitar asistencia (solo disponible en Estados Unidos y Canadá). Problema La parte exterior del artefacto se calienta durante el uso. Causa posible La parte exterior del artefacto se calienta, ya que el calor interior se irradia hacia las paredes exteriores. Solución Esto es normal. Todos los mangos, perillas y botones que necesita tocar durante el funcionamiento del artefacto se mantienen a una temperatura suficientemente baja. ESPAÑOL 41 Problema Causa posible Las papas fritas caseras no se cocinaron como esperaba. No ha utilizado el tipo correcto de patatas. . La cantidad de ingredientes en la cesta es demasiada. Ciertos tipos de ingredientes se deben sacudir a mitad del tiempo de cocción. La Airfryer no enciende. El artefacto no está enchufado. Solución El recipiente, la cesta, el reductor de grasa, la rejilla de dos niveles y el interior del artefacto se calientan siempre al encenderlo para que los alimentos se cocinen adecuadamente. El recipiente, la cesta, el reductor de grasa y la rejilla de dos niveles siempre están demasiado calientes para tocarlos. Si deja el artefacto encendido por más tiempo, algunas de las partes se calientan demasiado, por lo que no se podrán tocar. Estas partes del artefacto están marcadas con el ícono siguiente: El artefacto es seguro de usar, siempre y cuando tenga conocimiento de las partes que se calientan y evite tocarlas. Use papas russet frescas para obtener los mejores resultados. No almacene las patatas en un entorno frío, como un refrigerador. Elija patatas cuyo envase especifique que son adecuadas para freír Siga las instrucciones de este manual de usuario para preparar patatas fritas caseras (consulte la "Tabla de alimentos" o descargue la aplicación gratuita Airfryer). Siga las instrucciones de este manual de usuario para preparar patatas fritas caseras (consulte la "Tabla de alimentos" o descargue la aplicación gratuita Airfryer). Cuando encienda el artefacto, el indicador de temperatura comenzará a parpadear en la pantalla. Si no ve nada en la pantalla, revise si el enchufe está insertado correctamente en el tomacorriente. 42 ESPAÑOL Problema Hay algunas partes desgastadas dentro de la Airfryer. Sale humo blanco del artefacto. Causa posible Varios artefactos están conectados a un tomacorriente. Aparecen manchas pequeñas dentro del sartén de la Airfryer, debido a que se toca o raya el revestimiento de manera accidental (p. ej., durante la limpieza con herramientas ásperas o al insertar la cesta). Está preparando ingredientes grasosos y el reductor de grasa no está colocado en el recipiente. El sartén todavía contiene restos de grasa de la última vez. El exceso de grasa salpica restos de adobo, líquido o jugo de la carne. El apanado, rebozado o marinado no quedó bien adherido a los alimentos. Solución La Airfryer usa un alto voltaje. Pruebe con un tomacorriente diferente y revise el fusible. Puede prevenir daños si introduce la cesta en el sartén adecuadamente. Si inserta la cesta en un cierto ángulo, el lado de esta puede golpear la pared del sartén, lo que provoca que se levanten pedazos pequeños de revestimiento. Si esto ocurre, tenga en cuenta que esto no es dañino, ya que todos los materiales usados son seguros para los alimentos. El aceite o la grasa derretida en el sartén pueden provocar que salga humo blanco y el sartén se puede calentar más de lo normal. Puede quitar cuidadosamente el exceso de aceite o grasa del recipiente, colocar el reductor de grasa en el mismo y continuar cocinando. Puede poner la tapa a prueba de salpicaduras en la cesta. Aparece humo blanco cuando se calientan los restos grasos en el sartén. Siempre limpie el recipiente, la cesta y el reductor de grasa cuidadosamente después de cada uso. Coloque la tapa a prueba de salpicaduras en la cesta. Pequeños pedazos de pan rallado transportados por el aire pueden provocar el humo blanco. Presione firmemente el apanado o la capa de pan a la comida para que quede bien pegada. ESPAÑOL 43 Garantía Si necesita más información, asistencia o si tiene problemas, visite www.philips.com/support o llame al 1-866-309-8817 para solicitar asistencia, solo disponible en Estados Unidos y Canadá. Garantía limitada de un año Philips garantiza que este producto está libre de defectos en el material, fabricación y ensamblado, en condiciones normales de uso, de acuerdo con las especificaciones y las advertencias, por un periodo de un año a partir de la fecha de compra. Esta garantía se aplica únicamente al comprador original del producto y es intransferible. Para beneficiarse de los derechos que le otorga esta garantía, debe poseer el comprobante de compra en la forma de un recibo original donde se indique el nombre del producto y la fecha de compra. Para recibir servicio de atención al cliente u obtener un servicio de garantía, visite nuestro sitio web www.philips.com/support. NO EXISTEN OTRAS GARANTÍAS EXPRESAS NI IMPLÍCITAS. La responsabilidad de Philips se limita a reparar o, a su entero criterio, remplazar el producto. Philips no se responsabiliza por daños accidentales, especiales ni resultantes dentro de los límites de la ley. Esta garantía le otorga derechos legales específicos. También tiene otros derechos que varían dependiendo del estado, provincia o país. En EE. UU. solamente Fabricado para: Philips Personal Health Una división de Philips North America LLC P.O. Box 10313 Stamford, CT 06904 Estados Unidos de América Solo en Canadá Fabricado para: Philips Electronics Ltd. 281 Hillmount Road Markham, ON L6C 2S3 Para obtener asistencia, visite www.philips.com/support PHILIPS y Philips Shield son marcas comerciales registradas de Koninklijke Philips N.V. ©2019 Philips North America LLC. Todos los derechos reservados. LISTED Este símbolo en la placa de características del producto significa que está registrado por Underwriters Laboratories, Inc. iOS es una marca comercial o una marca comercial registrada de Cisco en los EE. UU. y otros países. Android es una marca comercial de Google Inc. 44 FRANÇAIS MISES EN GARDE IMPORTANTES Quand vous utilisez un produit électrique, suivez toujours les mesures de sécurité fondamentales, notamment ce qui suit : 1 Lisez toutes les instructions. 2 Ne touchez pas les surfaces chaudes. Servez-vous des poignées ou des boutons. 3 Pour prévenir les risques de chocs électriques, ne plongez pas le cordon, les prises ou l'appareil dans l'eau ni dans aucun autre liquide. 4 Exercez toujours une surveillance étroite lorsqu'un appareil est utilisé par des enfants ou des personnes handicapées ou à leur proximité. Les enfants doivent être surveillés par une personne responsable pour s'assurer qu'ils ne s'amusent pas avec l'appareil. 5 Assurez-vous de toujours débrancher l'appareil lorsque vous ne l'utilisez pas et avant de le nettoyer. Laissez-le refroidir avant d'y mettre des pièces ou d'en retirer. 6 Cessez d'utiliser l'appareil si son cordon d'alimentation ou toute autre partie venaient à être endommagés ou si vous veniez à constater un dysfonctionnement, quel qu'il soit. Pour obtenir de l'aide, composez le 1 866 309-8817. 7 N'utilisez aucun accessoire non recommandé par le fabricant de l'appareil sous peine de risquer des blessures. 8 N'obstruez aucune prise de ventilation. Installez l'appareil en conformité avec les instructions du fabricant. 9 N'utilisez pas cet appareil à l'extérieur. 10 Ne laissez pas le cordon d'alimentation dépasser du bord de la table ou du comptoir sur lequel l'appareil est posé, ni entrer en contact avec des surfaces chaudes. 11 Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité d'un brûleur à gaz ou électrique, ni sur un four chaud. 12 Faites preuve d'extrême prudence lorsque vous déplacez un appareil contenant de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds. 13 Branchez le cordon dans une prise électrique. Pour débrancher, appuyez sur le bouton marche-arrêt pour arrêter l'appareil puis retirer la fiche de la prise murale. 14 N'utilisez cet appareil pour aucun autre usage que celui prévu. 15 Faites preuve d'extrême prudence lorsque vous retirez la cuve, le panier, le réducteur de gras ou la grille double hauteur pour éliminer l'huile chaude. 16 Ne vous servez pas de tampons à récurer métalliques pour le nettoyage. Vous risqueriez de briser des pièces, qui, en touchant des composants électriques, pourraient vous soumettre à un choc électrique. 17 Branchez cet appareil uniquement sur une prise correctement mise à la terre. 18 Le cordon d'alimentation à utiliser doit être court (ou amovible) pour éviter qu'il ne s'emmêle ou qu'il ne soit accroché involontairement. FRANÇAIS 45 19 Vous pouvez toutefois utiliser des rallonges en redoublant de vigilance. Si vous utilisez une rallonge électrique : -- Les caractéristiques électriques du cordon d'alimentation doivent être aussi élevées que celles de l'appareil. -- La rallonge doit être disposée de façon à ne pas reposer au bord d'une table ou d'un comptoir, car un enfant pourrait alors facilement l'attraper ou quelqu'un pourrait se prendre les pieds dedans. -- Si la fiche de l'appareil est munie d'un fil de terre, la rallonge utilisée doit être un cordon d'alimentation trifilaire avec mise à la terre. 20 Cet appareil est doté d'une fiche polarisée (une broche est plus large que l'autre). Cette fiche ne peut être insérée que d'une seule façon dans une prise polarisée, pour réduire les risques d'électrocution. Si la fiche ne s'adapte pas parfaitement à la prise, essayez dans l'autre sens. Si la fiche n'est toujours pas compatible, communiquez avec un électricien qualifié. Ne tentez en aucun cas de la modifier par vous-même. 21 N'insérez ni aliment trop gros ni ustensile en métal dans l'appareil, car vous risqueriez de provoquer un incendie ou d'être soumis à un choc électrique. 22 Un incendie pourrait se déclarer si l'appareil est en contact avec des matériaux inflammables tels que des rideaux, des tentures ou un mur, pendant qu'il fonctionne. Ne posez aucun objet sur l'appareil en cours d'utilisation. 23 Ne mettez aucun objet en papier, en carton, en plastique ou matière similaire dans l'appareil. 24 Débranchez immédiatement l'appareil si vous apercevez de la fumée noire en sortir. Attendez que l'émission de fumée cesse avant de retirer la cuve de l'appareil. 25 Utilisez l'appareil sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur, loin de toute source d'eau ou de chaleur. 26 Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours d'utilisation. 27 Cet appareil fonctionne à des températures élevées qui peuvent causer des brûlures. Ne touchez pas les surfaces chaudes ni les pièces à l'intérieur de l'appareil pendant qu'il fonctionne. Laissez refroidir complètement l'appareil avant de le manipuler ou de le nettoyer. 28 Pendant la friture à l'air chaud, de la vapeur brûlante s'échappe des sorties d'air. Gardez les mains et le visage suffisamment éloignés des sorties d'air. 29 Évitez tout contact avec les pièces mobiles. 30 Cet appareil fonctionne à l'air chaud seulement; la nourriture n'est pas frite dans l'huile ou dans la graisse! Ne remplissez jamais la cuve avec de l'huile ou de la matière grasse. 31 Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement. 32 N’utilisez jamais la friteuse Airfryer sans la cuve, le panier ou le réducteur de gras en place à l’intérieur. 33 Assurez-vous que la poignée est assemblée et serrée correctement. 34 N'utilisez pas de module d'extension dans une prise murale ou à proximité de celle-ci si elle contient un désodorisant électrique, afin d'éviter des dommages à la fiche. 35 Ne jamais mettre d’ingrédients légers ou de papier parchemin dans l’appareil. 36 Ne touchez jamais l'intérieur de l'appareil pendant qu'il fonctionne. 46 FRANÇAIS 37 Ne placez jamais l'appareil sur ou à proximité de matériaux combustibles, comme une nappe ou des rideaux. 38 Ne laissez jamais l'appareil fonctionner sans surveillance. 39 Débranchez immédiatement l’appareil si vous apercevez de la fumée foncée en sortir. Attendez que l’émission de fumée cesse avant de retirer la cuve de l’appareil. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS La consommation de viande, de volaille, de poissons, de fruits de mer, de crustacés ou d'œufs crus ou pas assez cuits peut augmenter le risque de maladies d'origine alimentaire. Assurez-vous que les aliments cuits dans l'appareil soient dorés et pas bruns ou noirs. Enlevez les résidus brûlés. Ne faites pas frire les pommes de terre crues à des températures supérieures à 180 °C/350 °F ou au-delà de leur aspect doré. FRANÇAIS 47 Consultez les illustrations présentées sur les pages pliées à l'avant et à l'arrière du manuel d'utilisation. Table des matières MISES EN GARDE IMPORTANTES Introduction Description générale (Fig. 1) Friteuse Airfryer et accessoires Avant la première utilisation Avant l'utilisation Placement du fond en maille amovible et du réducteur de gras Placement du manche EasyClick Tableau des aliments Tableau de cuisson pour préréglages Utilisation de l'appareil Cuisson à l'air Changer la température de cuisson pendant la cuisson Changer le temps de cuisson pendant la cuisson Sélectionner les modes de préréglage Sélectionner le mode de maintien au chaud Cuisson des frites maison Utilisation de la grille double hauteur Utilisez la poêle à griller antiadhésive. Utilisation du couvercle antiéclaboussures Utiliser un plat à cuisson Nettoyage Entreposage Mise au rebut Dépannage Garantie 44 48 48 49 49 49 49 50 50 53 53 53 56 56 56 57 57 58 58 59 59 60 61 61 61 64 48 FRANÇAIS Introduction Nous vous félicitons de votre achat et vous souhaitons la bienvenue chez Philips! Pour profiter pleinement des avantages de l'assistance Philips, enregistrez votre produit à l'adresse www.philips.com/welcome. Votre nouvelle friteuse Airfryer vous permet de préparer vos plats et collations préférés de façon plus saine. La friteuse Airfryer utilise de l'air chaud qui circule rapidement grâce à la technologie Rapid air TurboStar et est équipée d'une grille supérieure pour préparer une grande variété de plats savoureux d'une manière saine, rapide et facile. Les aliments sont cuits uniformément en une seule fois et il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'huile pour cuire la plupart d'entre eux. Pour obtenir plus de renseignements sur la friteuse Airfryer ainsi que des idées de recettes, visitez le site www.philips.com/kitchen ou téléchargez l'application gratuite Airfryer pour IOS® ou Android™. Description générale (Fig. 1) a Panneau de commande A. Bouton de température B. Indicateur de température C. Indicateur de temps D. Bouton de minuterie E. Bouton marche/arrêt F. Bouton de maintien au chaud G. Indicateur de maintien au chaud H. Préréglages : frites congelées, pilon de poulet, poisson, côtelette I. Bouton préréglage b Entrée d'air c Cadran QuickControl d Cuve e Bouton de déverrouillage du panier f Manche EasyClick g Sorties d'air h Patte de rangement du cordon i Cordon d’alimentation j Réducteur de gras k Fond en maille amovible l Panier avec fond en maille amovible m Indicateur MAX n Panier avec fond en maille fixe o Grille double hauteur p Couvercle antiéclaboussures q Poêle à fond cannelé antiadhésive r Plat à cuisson Consultez le tableau « Friteuse Airfryer et accessoires » (Fig. 2) pour voir quels accessoires sont compris avec votre modèle de friteuse Airfryer. FRANÇAIS 49 Friteuse Airfryer et accessoires Consultez le tableau dans la Fig. 2 pour voir les accessoires compris avec votre friteuse Airfryer. Le numéro de type de votre friteuse Airfryer commence par « HD97XX ». Vous trouverez le numéro de type sur l'emballage ou sur le dessous de l'appareil. Certaines friteuses Airfryer ou certains accessoires peuvent ne pas être offerts dans votre pays. Pour faire un achat, rendez-vous sur l'application Philips Airfryer ou sur le site www.philips.com. Consultez le tableau ci-dessous pour voir le numéro de type des accessoires qui conviendraient aux friteuses Airfryers numériques mentionnées dans la Fig. 2. HD9925 HD9940 HD9904 Avant la première utilisation 1 Retirez tout emballage. 2 Retirez tous les autocollants et étiquettes de l'appareil. 3 Nettoyez soigneusement les accessoires de l'appareil avant la première utilisation, comme indiqué dans le tableau de nettoyage (Fig. 55). Avant l'utilisation Placement du fond en maille amovible et du réducteur de gras 1 Retirez la cuve de l'appareil. (Fig. 3) 2 Posez la cuve et le panier sur une surface adéquate, appuyez sur le bouton de déverrouillage du panier et retirez le panier de la cuve. (Fig. 4) 3 Insérez la languette du fond en maille dans la fente du côté droit en bas du panier. Appuyez sur le fond en maille jusqu'à ce qu'il se verrouille en place (déclic des deux côtés). (Fig. 5) 4 Placez le réducteur de gras dans la cuve. (Fig. 6) 5 Replacez le panier dans la cuve. (Fig. 7) Remarque •• N’utilisez jamais la cuve sans le panier et le réducteur de gras en place à l’intérieur. 6 Glissez à nouveau la cuve dans l'appareil. (Fig. 8) 50 FRANÇAIS Placement du manche EasyClick Avertissement •• Vérifiez toujours que le panier et le manche ont refroidi avant de fixer ou de détacher le manche EasyClick. Remarque •• Le manche EasyClick s'adapte aussi à la poêle à griller antiadhésive. Cela vous permet de nettoyer et de ranger l'appareil facilement. Pour fixer le manche EasyClick : 1 Tenez le panier d'une main et le manche de l'autre. (Fig. 9) 2 Glissez le manche dans la rainure du panier de bas en haut, jusqu'au déclic qui indique qu'il est verrouillé en place. (Fig. 10) Pour détacher le manche EasyClick : 1 Tenez le panier d'une main et le manche de l'autre. (Fig. 11) 2 Avec votre doigt, tirez doucement la languette de déverrouillage rouge, tout en tirant le manche vers le bas. (Fig. 12) Tableau des aliments Le tableau ci-dessous vous aide à choisir les réglages de base pour certains types d'aliments. Remarque •• N'oubliez pas que ces réglages sont donnés à titre de suggestion. Étant donné que les aliments n'ont pas tous la même origine, la même taille ou la même forme et qu'ils sont de marques différentes, nous ne pouvons pas garantir le meilleur réglage pour leur cuisson. Ingrédients Frites surgelées Quantité Durée Température Secouer/ (g/oz) min. (minutes) (°C/°F) Tourner max. Mélanger à 180 °C 200 - 800 g 13-27 mi-cuisson 7 - 28 oz (350°F) Mélanger à mi-cuisson Frites maison 200 - 800 g (épaisseur 14-27 7 - 28 oz 0,5 cm/1/4 po) 180 °C (350°F) Renseignements supplémentaires Plonger 30 min dans l'eau, sécher et ajouter 1/2 cuillère à table d'huile. FRANÇAIS 51 Ingrédients Pommes de terre en quartiers Collations congelées (par exemple, rouleaux de printemps, croquettes de poulet) Côtelettes de porc Hamburger Saucisses Pilons de poulet Poitrine de poulet Quantité Durée Température Secouer/ (g/oz) min. (minutes) (°C/°F) Tourner max. Mélanger à mi-cuisson 180 °C 200 - 800 g 17-29 7 - 28 oz (350°F) 100 - 400 g 8-12 3,5 - 14 oz 200°C (400°F) 100 - 500 g 3,5 - 17,5 oz 100 - 500 g 3,5 - 17,5 oz 100 - 500 g 3,5 - 17,5 oz 100 - 500 g 3,5 - 17,5 oz 100 - 500 g 3,5 - 17,5 oz 200°C (400°F) 160 °C (325 °F) 160 °C (325 °F) 180 °C (350°F) 180 °C (350°F) 13-20 9-16 5-17 17-24 12-17 Quiche 300 g 10,5 oz 22-27 160 °C (325 °F) Muffins 80 - 300 g 3 - 10,5 oz 10-15 180 °C (350°F) 200 - 400 g 17-27 7 - 14 oz 100 - 500 g 10-14 3,5 - 17,5 oz 160 °C (325 °F) 180 °C (350°F) Gâteau Mélange de légumes Renseignements supplémentaires Plonger 30 min dans l'eau, sécher et ajouter 1/2 cuillère à table d'huile. Retourner Pour les ou remuer à temps de mi-cuisson. cuisson, consultez les instructions sur l'emballage des collations. Les durées de cuisson au four devraient être diminuées de moitié. Utiliser la plaque de cuisson ou un plat allant au four. Utiliser un moule à muffins en silicone résistant à la chaleur. Utiliser un plat à cuisson. 52 FRANÇAIS Ingrédients Pain grillé / petits pains précuits Petits pains / pain frais Quantité Durée Température Secouer/ (g/oz) min. (minutes) (°C/°F) Tourner max. 100 - 200 g 5-8 3,5 - 7 oz 200°C (400°F) 100 - 500 g 17-27 3,5 - 17,5 oz 150 - 400 g 12-20 5,3 - 14 oz 100 - 400 g 9-17 3,5 - 14 oz 180 °C (350°F) 200°C (400°F) 180 °C (350°F) Poulet pané 100 - 300 g 10-17 3,5 - 10,5 oz 180 °C (350°F) Croustilles de pommes 400 g 14 oz 80-90 90 °C (200 °F) Champignons séchés 200 g 7 oz 110-115 100 °C (200 °F) 22-25 160 °C (325 °F) Poisson Fruits de mer Croustilles de 150 g bananes frites 5,3 oz Renseignements supplémentaires Ajouter de l'huile à la chapelure. Couper en rondelles de 2 mm (5/64 po) Couper en rondelles de 2 mm (5/64 po) Découpez des bananes plantain en rondelles de 5 mm (3/16 po); ajoutez une cuillère à thé d'huile. FRANÇAIS 53 Tableau de cuisson pour préréglages Les g/oz en gras indiquent la quantité d'aliments prévue pour le préréglage établi. Si vous cuisez une quantité différente, adaptez le temps de cuisson en conséquence. Vous pouvez aussi adapter le temps de cuisson selon vos préférences personnelles en ce qui a trait à la cuisson interne et le degré de brunissement. Les minutes en gras indiquent les temps de cuisson préréglés de l'appareil. Préréglages Quantité (g/oz) Durée (minutes) Renseignements supplémentaires Frites congelées (minces) 200 g (7 oz) 400 g (14 oz) 500 g (17,5 oz) 600 g (21 oz) 800 g (28 oz) 13 17 20 23 27 Secouez à mi-cuisson. Si vous utilisez des frites plus épaisses ou des frites maison, veuillez prévoir un temps de cuisson un peu plus long. Côtelettes (épaisseur d'environ 2,5 cm/1 po) 100 g (3,5 oz) 250 g (9 oz) 500 g (18 oz) 13 16 20 Le temps de cuisson dépend aussi de l'épaisseur des côtelettes. Les côtelettes plus épaisses prennent légèrement plus de temps à cuire. 19 22 25 28 Si vous cuisez plus d'une rangée, retournez les pilons de poulet à mi-cuisson. Une cuisse de poulet entière prend plus de temps à cuire. 15 18 21 24 Utilisez la poêle à griller antiadhésive Airfryer. Veuillez prévoir un temps de cuisson légèrement plus long pour les poissons plus épais. 300 g (10,5 oz) Pilons de 450 g (16 oz) poulet (section 600 g (21 oz) inférieure) 750 g (26,5 oz) Poisson plat entier 200 g (7 oz) 400 g (14 oz) 600 g (21 oz) 800 g (28 oz) Utilisation de l'appareil Cuisson à l'air Attention : •• Cette friteuse Airfryer fonctionne à l'air chaud. Ne remplissez pas la cuve d'huile ni de graisse à friture. (Fig. 13) •• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Servez-vous des poignées ou des boutons. Tenez la cuve uniquement par la poignée du panier. Manipulez le réducteur de gras avec des gants isolants. •• Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement. •• L'appareil peut dégager de la fumée lorsque vous l'utilisez pour la première fois. Ce phénomène est normal. •• Le préchauffage de l'appareil n'est pas nécessaire. 54 FRANÇAIS 1 Placez l'appareil sur une surface stable, plane et résistante à la chaleur. Remarque •• Ne posez aucun objet sur le dessus ni sur les côtés de l'appareil. Cela risquerait d'entraver la circulation de l'air et d'affecter les résultats de la friture. Attention : •• Ne posez pas l'appareil sur une surface qui ne résiste pas à la chaleur. 2 3 4 5 Déroulez le cordon d'alimentation de sa patte de rangement. (Fig. 14) Branchez la fiche dans la prise murale. Retirez la cuve de l'appareil. (Fig. 15) Mettez les aliments dans le panier. (Fig. 16) Remarque •• La friteuse Airfryer permet de préparer une grande variété d'aliments. Consultez le tableau des aliments pour les quantités qui conviennent et les durées de cuisson approximatives. •• Ne dépassez pas la quantité indiquée dans la section du tableau des aliments et ne remplissez pas le panier au-delà de l'indication « MAX », car cela risquerait d'affecter la qualité du résultat final. •• Si vous souhaitez faire cuire plusieurs aliments en même temps, pensez à bien vérifier les durées et les températures de cuisson suggérées pour chacun d'entre eux au préalable à leur cuisson simultanée. Par exemple, les frites maison et les pilons de poulet peuvent être cuits en même temps, car ils font appel aux mêmes réglages. 6 Placez le réducteur de gras dans la cuve. Replacez le panier dans la cuve et glissez à nouveau la cuve dans l'appareil (fig. 17). 7 Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour mettre l'appareil en marche. (Fig. 18). Remarque •• N’utilisez jamais la cuve sans le panier et le réducteur de gras en place à l’intérieur. 8 L'indicateur de température clignote et la température est réglée à 180 °C (350 °F) par défaut. (Fig. 19) »» Pour changer la température, tournez le cadran QuickControl au réglage désiré. (Fig. 20) »» Pour confirmer la température, appuyez sur le cadran QuickControl. (Fig. 21) 9 Après que la température a été confirmée, l'indicateur de temps « - - » commence à clignoter. (Fig. 22) »» Tournez le cadran QuickControl au réglage désiré. (Fig. 23) »» Pour confirmer le temps de cuisson, appuyez sur le cadran QuickControl. (Fig. 24) 10 L'appareil commence à cuire une fois que le temps de cuisson a été confirmé. FRANÇAIS 55 Conseil •• Pour interrompre la cuisson, appuyez sur le cadran QuickControl. Pour reprendre la cuisson, appuyez sur le cadran QuickControl. Remarque •• Certains aliments nécessitent d'être remués ou retournés en cours de cuisson (voir le tableau des aliments). Pour secouer les aliments, appuyez sur le cadran QuickControl pour interrompre la cuisson, retirez la cuve de l'appareil et secouez-la au-dessus de l'évier. Ensuite, glissez à nouveau la cuve dans l'appareil et appuyez sur le cadran QuickControl pour reprendre la cuisson. Pour réduire le poids, vous pouvez aussi retirer le panier de la cuve. (Fig. 25) •• Veillez surtout à ne pas appuyer sur le bouton de déverrouillage du panier pensant que vous le secouez. 11 Lorsque vous entendez le signal sonore de la minuterie, le temps de préparation réglé s'est écoulé. (Fig. 26) Remarque •• L’excédent d’huile ou de gras provenant de la cuisson est recueilli au fond de la cuve sous le réducteur de gras. •• Si vous cuisez plusieurs lots d'aliments gras (pilons de poulet, saucisses ou hamburgers), retirez soigneusement les excès d'huile ou de gras de la cuve après chaque cuisson, avant de secouer le panier et de le remettre en place dans la cuve. 12 Retirez la cuve de l'appareil et déposez-la sur une surface résistante à la chaleur. (Fig. 27) 13 Vérifiez que les aliments sont cuits. Remarque •• Si les aliments ne sont pas cuits, remettez la cuve dans l'appareil et réglez la minuterie pour quelques minutes supplémentaires. •• Après la cuisson à l'air chaud, la poêle, le panier, le réducteur de gras, les accessoires, la cuve et les ingrédients seront chauds. Selon le type d'aliments dans le panier, de la vapeur peut s'échapper de la cuve. 14 Appuyez sur le bouton de déverrouillage du panier et retirez celui-ci de la cuve. (Fig. 28) 15 Videz le panier dans un bol ou un plat. Au moment de servir, retirez toujours le panier avec ses aliments de la cuve, car il est possible que de l'huile bouillante ou du gras libéré se soit accumulé au fond de la cuve. (Fig. 29) Conseil •• Pour sortir du panier les aliments épais ou fragiles, utilisez des pinces. 56 FRANÇAIS Remarque •• Aussitôt que la cuisson d'un lot d'aliments est terminée, la friteuse est instantanément prête à cuire un autre lot. Changer la température de cuisson pendant la cuisson 1 Pendant la cuisson, appuyez sur le bouton de la température. (Fig. 30) »» Pour changer la température de cuisson, tournez le cadran QuickControl au réglage désiré. (Fig. 31) »» Pour confirmer la température de cuisson, appuyez sur le cadran QuickControl. (Fig. 32) Changer le temps de cuisson pendant la cuisson 1 Pendant la cuisson, appuyez sur le bouton de la minuterie. (Fig. 33) »» Pour changer le temps de la cuisson, tournez le cadran QuickControl au réglage désiré. (Fig. 34) »» Pour confirmer le temps de cuisson, appuyez sur le cadran QuickControl. (Fig. 35) Sélectionner les modes de préréglage 1 Une fois que l'appareil est en marche, appuyez sur le bouton préréglage. (Fig. 36) »» L'indicateur de préréglage pour les frites congelées commence à clignoter. 2 Tournez le cadran QuickControl pour sélectionner le préréglage requis. (Fig. 37) 3 Appuyez sur le cadran QuickControl pour confirmer le préréglage. (Fig. 38) »» La température de cuisson s'affiche sur l'écran et le temps de cuisson recommandé clignote. »» Pour changer le temps de cuisson, tournez sur le cadran QuickControl. (Fig. 39) Remarque •• Il est impossible de changer la température lors de l'utilisation d'un mode de préréglage. Si vous appuyez sur le bouton de la température lors de l'utilisation du mode de préréglage, l'appareil quittera le mode de préréglage. 4 Appuyez de nouveau sur le cadran QuickControl pour confirmer le temps de cuisson, et l'appareil commencera à cuire. (Fig. 40) Conseil •• Consultez le « Tableau de cuisson pour préréglages » pour trouver le temps de cuisson approprié et pour obtenir plus de renseignements. FRANÇAIS 57 Sélectionner le mode de maintien au chaud 1 Appuyez sur le bouton de maintien au chaud (vous pouvez activer le mode de maintien au chaud de façon systématique). (Fig. 41) »» L'indicateur de maintien au chaud s'allume. »» La minuterie de maintien au chaud est réglée à 30 minutes. Le mode de maintien au chaud ne permet aucun réglage du temps. Pour arrêter le mode de maintien au chaud, vous n'avez qu'à éteindre l'appareil. Conseil •• Si les aliments comme les frites perdent leur texture croustillante durant l'activation du mode de maintien au chaud, vous pouvez soit réduire la durée de maintien au chaud en éteignant l'appareil plus tôt, soit réchauffer les aliments pendant 2 ou 3 minutes à une température de 180 °C (350 °F) pour les rendre plus croustillants. Remarque •• Si vous activez le mode de maintien au chaud pendant la cuisson, l'appareil gardera les aliments chauds pendant 30 minutes une fois que le temps de cuisson sera écoulé. •• Lors de l'activation du mode de maintien au chaud, le ventilateur et l'élément chauffant à l'intérieur de l'appareil fonctionnent par moments. •• Le mode de maintien au chaud est conçu pour garder vos aliments chauds immédiatement après leur cuisson dans la friteuse Airfryer. Il n'est pas conçu pour réchauffer les aliments. Cuisson des frites maison Pour cuire de savoureuses frites maison avec la friteuse Airfryer : -- Choisissez une variété de pommes de terre adaptée aux frites, par exemple des pommes de terre fraîches Russet. -- Pour un résultat de cuisson à l'air homogène, les portions de frites à cuire ne devraient pas dépasser 500 g/17,5 oz. Les grosses frites sont généralement moins croustillantes que les frites plus fines. -- Secouez le panier 2 à 3 fois pendant la cuisson. 1 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets (épaisseur 0,5 cm/1/4 po). 2 Faites tremper les bâtonnets de pommes de terre dans un bol rempli d'eau pendant au moins 30 minutes. 3 Videz le bol, puis séchez les bâtonnets avec de l'essuie-tout ou un linge à vaisselle. 4 Versez une demi-cuillère à soupe d'huile de cuisson dans le bol, versez les bâtonnets dans le bol et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient enrobés d'huile. 5 Sortez les pommes de terre du bol avec les mains ou un ustensile ajouré, pour que l'excès d'huile reste dans le bol. 58 FRANÇAIS Remarque •• N'inclinez pas le bol pour verser d'un coup les bâtonnets dans le panier, pour éviter que l'excès d'huile ne coule dans la cuve. 6 Mettez les bâtonnets dans le panier. 7 Cuisez les bâtonnets de pommes de terre et secouez le panier à mi-cuisson. Secouez le panier 2 à 3 fois si vous cuisez plus de 400 g/14 oz de frites. Remarque •• Consultez le tableau des aliments pour les quantités qui conviennent et les temps de cuisson. Utilisation de la grille double hauteur La grille double hauteur permet de maximiser votre espace de cuisson. Remarque •• Si vous cuisez simultanément différents types d'aliments, assurez-vous que la température et le temps de cuisson sont identiques pour chaque type d'ingrédients. •• Placez toujours la viande en bas et les légumes sur le dessus afin d'éviter la contamination croisée des aliments ou l'écoulement de jus de viande ou d'ingrédients mal cuits. 1 2 3 4 5 Suivez les étapes 1 à 4 de la section « Cuisson à l'air ». Mettez une moitié des aliments dans le panier. (Fig. 42) Placez la grille double hauteur dans le panier. (Fig. 43) Déposez la seconde moitié des aliments sur la grille double hauteur. (Fig. 44) Suivez les étapes 6 à 14 de la section « Cuisson à l'air ». Avertissement •• La grille double hauteur devient très chaude en cours d'utilisation. Portez des gants isolants lorsque vous retirez la grille double hauteur du panier. Utilisez la poêle à griller antiadhésive. 1 Suivez les étapes 1 à 3 de la section « Cuisson à l'air ». 2 Appuyez sur le bouton de déverrouillage du panier et retirez celui-ci de la cuve. (Fig. 45) 3 Fixez le manche EasyClick à la poêle à griller antiadhésive (voir « Placement du manche EasyClick »). 4 Placez la poêle à griller antiadhésive dans la cuve. (Fig. 46) 5 Placez les aliments dans la poêle à griller antiadhésive. 6 Suivez les étapes 6 à 12 de la section « Cuisson à l'air ». FRANÇAIS 59 7 À la fin de la cuisson, pour retirer les aliments, appuyez sur le bouton de déverrouillage, retirez la poêle à griller antiadhésive de la cuve de l'Airfryer puis posez-la sur une surface résistante à la chaleur. Utilisation du couvercle antiéclaboussures Utilisez le couvercle antiéclaboussures pour cuire des aliments légers et les conserver dans le panier, pour cuisiner des aliments gras ou pour ralentir le brunissement. Remarque •• L'utilisation du couvercle antiéclaboussures implique souvent plus de temps pour atteindre le même niveau de brunissement et de cuisson interne. 1 Suivez les étapes 1 à 5 de la section « Cuisson à l'air ». 2 Tenez le couvercle, le haut face à vous. Insérez les deux languettes du couvercle dans les deux fentes à l'avant du panier. Appuyez sur le couvercle jusqu'à ce qu'il se verrouille en place (déclic des deux côtés). (Fig. 47) 3 Suivez les étapes 6 à 11 de la section « Cuisson à l'air ». 4 Retirez prudemment le couvercle antiéclaboussures. (Fig. 48) Avertissement •• Le couvercle antiéclaboussures est très chaud. Portez des gants isolants lorsque vous le retirez. 5 Suivez les étapes 12 à 14 de la section « Cuisson à l'air ». Utiliser un plat à cuisson 1 Placez les aliments dans le plat à cuisson. (Fig. 49) 2 Suivez les étapes 1 à 3 de la section « Cuisson à l'air ». 3 Retirez la cuve de l'appareil et déposez-la sur une surface appropriée. Placez le plat à cuisson dans le panier, puis dans la cuve. (Fig. 50) 4 Suivez les étapes 6 à 14 de la section « Cuisson à l'air ». Avertissement •• Le plat à cuisson devient très chaud en cours d'utilisation. Portez des gants isolants lorsque vous retirez le plat à cuisson du panier. Conseil •• Si la surface des aliments est brun foncé, réduisez la température. •• Lorsque vous préparez des gâteaux ou des pains dans le plat à cuisson, ne le remplissez pas trop. Veillez à remplir le plat à cuisson partiellement seulement, laissant suffisamment de place pour permettre à la pâte de lever pendant la cuisson. 60 FRANÇAIS Nettoyage Avertissement •• Laissez le panier, la cuve, le réducteur de gras, les accessoires et l'intérieur de l'appareil refroidir complètement avant de les nettoyer (fig. 51) •• Retirez le réducteur de gras de la cuve à l’aide de pinces dont l’extrémité est en caoutchouc. PAS à l’aide des doigts, car des résidus d’huile chaude et de gras ont été recueillis sous le réducteur de gras. •• La cuve, le panier, le réducteur de gras et l’intérieur de l’appareil possèdent un revêtement antiadhésif. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques de cuisine ni de matériaux de nettoyage abrasifs, car ils peuvent endommager le revêtement antiadhésif. Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Retirez l'huile et le gras du fond de la cuve après chaque utilisation pour éviter les fumées. 1 Appuyez sur le bouton marche-arrêt de l'appareil, retirez la fiche de la prise murale et laissez l'appareil refroidir pendant 10 minutes. Conseil •• Retirez la cuve et le panier pour que la friteuse Airfryer refroidisse plus rapidement. (Fig. 15) 2 Retirez le réducteur de gras de la cuve à l’aide de pinces dont l’extrémité est en caoutchouc. Jetez les résidus de gras ou d'huile accumulés au fond de la cuve pendant la cuisson. 3 Nettoyez la cuve, le panier et les accessoires au lave-vaisselle. Vous pouvez aussi les nettoyer à l'aide d'eau chaude, de liquide vaisselle et d'une éponge non abrasive. (Fig. 52) Conseil •• Si des résidus restent collés à la cuve, au réducteur de gras, à la grille double hauteur ou au panier, vous pouvez les faire tremper dans de l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle pendant 10 à 15 minutes. Le trempage déloge les résidus alimentaires et en facilite le nettoyage. La facilité de nettoyage des résidus d'aliments et de gras dépend de la qualité de votre liquide vaisselle. Assurez-vous d'utiliser un liquide vaisselle capable de dissoudre l'huile et le gras. Si des taches de gras persistent sur la cuve, le réducteur de gras ou le panier et que vous n’avez pu les faire disparaître avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle, utilisez un dégraissant liquide. •• Si nécessaire, ôtez les résidus collés à l'élément chauffant à l'aide d'une brosse à poils souples ou moyens. N'utilisez pas de brosse métallique en acier ni de brosse à poils durs, car elles risquent d'endommager le revêtement de l'élément chauffant. 4 Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non abrasive. 5 Nettoyez l'élément chauffant avec une brosse de nettoyage pour éliminer les résidus alimentaires. FRANÇAIS 61 6 Essuyez l'extérieur de l'appareil et le panneau de commande à l'aide d'un linge humide seulement. (Fig. 53) 7 Nettoyez l'intérieur de l'appareil à l'aide d'un linge humide. (Fig. 54) Cette lampe ne contient aucune pièce pouvant être réparée par l'utilisateur. Pour obtenir de l'aide aux États-Unis ou au Canada, composez le 1 866 309-8817. Entreposage 1 Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. 2 Avant de ranger l'appareil, assurez-vous que toutes les pièces sont propres et sèches. 3 Enroulez le cordon d'alimentation autour de la patte de rangement du cordon. Remarque •• Maintenez toujours la friteuse Airfryer à l'horizontale lorsque vous la portez. Assurez-vous aussi de retenir le tiroir sur l'avant de l'appareil, car il risque de glisser si la friteuse est penchée accidentellement vers l'avant. Ceci peut endommager le tiroir. •• Assurez-vous toujours que les pièces amovibles de l'Airfryer (par exemple, le fond en maille amovible, le réducteur de gras, etc.) sont fixées avant de déplacer ou de ranger l'appareil. Mise au rebut Votre produit a été conçu et fabriqué avec des matériaux et des composants de grande qualité, qui peuvent être recyclés et réutilisés. Pour en savoir plus sur le recyclage, veuillez communiquer avec les centres de gestion des déchets locaux ou visiter le site www.recycle.philips.com Dépannage Cette section présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec l'appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème en utilisant les renseignements ci-dessous, visitez le site Web, www.philips.com/support ou composez le 1 866 309-8817 pour obtenir de l'aide (aux États-Unis ou au Canada seulement). Problème L'extérieur de cet appareil devient chaud en cours d'utilisation. Cause possible L'extérieur de l'appareil devient chaud, parce que la chaleur de l'intérieur irradie vers les parois extérieures. Solution Ce phénomène est normal. Les manches et boutons demeurent suffisamment froids pour que vous puissiez les toucher durant l'utilisation. 62 FRANÇAIS Problème Mes frites maison ne cuisent pas comme je l'espérais. Cause possible Vous n'avez pas utilisé la bonne variété de pommes de terre. La quantité d'aliments dans le panier est trop grande. La friteuse Airfryer ne s'allume pas. Il peut être nécessaire de mélanger la préparation à micuisson pour certains types d'aliments. L'appareil n'est pas branché. Solution La cuve, le panier, le réducteur de gras, la grille à hauteur double et l’intérieur de l’appareil chauffent toujours lors de la mise en marche de l’appareil pour permettre la cuisson des aliments. La cuve, le panier, le réducteur de gras et la grille à hauteur double sont toujours trop chauds pour être touchés. Si vous laissez l'appareil allumé durant une longue période, certaines zones deviennent brûlantes. Ces zones sont marquées sur l'appareil avec l'icône suivante : Tant que vous êtes conscient de la présence des zones brûlantes et que vous évitez de les toucher, l'appareil est sans danger. Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez des pommes de terre fraîches Russet. Pour conserver les pommes de terre, ne les rangez pas dans une zone froide, telle qu'un réfrigérateur. Choisissez des pommes de terre dont l'emballage indique qu'elles sont adaptées à la friture. Suivez les directives de ce manuel d'utilisation pour préparer des frites maison (voyez le tableau des aliments ou téléchargez l'application Airfryer gratuite). Suivez les directives de ce manuel d'utilisation pour préparer des frites maison (voyez le tableau des aliments ou téléchargez l'application Airfryer gratuite). Lorsque vous allumez l'appareil, l'indicateur de température commence à clignoter à l'écran d'affichage. Si rien n'apparaît à l'écran, vérifiez que la fiche est correctement branchée sur la prise murale. FRANÇAIS 63 Problème Cause possible Plusieurs appareils sont branchés sur la même prise. Je vois quelques Certaines petites zones qui se taches apparaissent décollent de dans la cuve de l'intérieur de l'Airfryer à cause de mon Airfryer. frottements accidentels sur le revêtement (par exemple lors du nettoyage avec un outil agressif ou pendant l'insertion et le retrait du panier). De la fumée Vous préparez des blanche ingrédients gras et le s'échappe de réducteur de gras n'est l'appareil. pas placé dans la cuve. La cuve contient des résidus de graisse de l'utilisation précédente. Marinades, liquides et jus de viande provoquent des éclaboussures en tombant dans les résidus de graisse produits. La chapelure ou l'enrobage ne colle pas correctement aux aliments. Solution La friteuse AirFryer est dotée d’une haute puissance en watts. Essayez une autre prise et vérifiez les fusibles. Pour éviter les dommages, descendez correctement le panier dans la cuve. Si vous insérez le panier de biais, ses arêtes peuvent frotter sur la paroi de la cuve et arracher de toutes petites parties du revêtement. Si cela se produit, sachez que ce n'est pas nocif pour la santé, car tous les matériaux utilisés sont de qualité alimentaire. L'huile ou le gras fondu présents dans la cuve peuvent provoquer une fumée blanche et la cuve peut devenir plus chaude que d'habitude. Versez avec précaution l’excédent d’huile ou de gras de la cuve, placez le réducteur de gras dans la cuve, puis poursuivez la cuisson. Vous pouvez également poser le couvercle antiéclaboussures sur le panier. La fumée blanche est produite par des résidus gras qui s'échauffent dans la cuve. Nettoyez toujours la cuve, le panier et le réducteur de gras soigneusement après chaque utilisation. Installez le couvercle antiéclaboussures sur le panier. De la chapelure qui s'envole peut causer une fumée blanche. Pressez fermement la chapelure et l'enrobage sur les aliments pour bien les coller. 64 FRANÇAIS Garantie Si vous avez besoin de renseignements supplémentaires, d'assistance ou si vous avez un problème particulier, visitez notre site Web www.philips.com/support ou composez le 1 866 309-8817 pour obtenir de l'aide (aux États-Unis ou au Canada seulement). Garantie limitée d'un an Philips garantit que ce produit sera exempt de défauts de matériaux, de main-d'œuvre et de fabrication, dans des conditions normales d'utilisation, conformément aux spécifications et aux avertissements, pendant un an à compter de la date d'achat. La présente garantie s'applique uniquement à l'acheteur d'origine du produit et n'est pas cessible. Pour exercer vos droits en vertu de la présente garantie, vous devez fournir une preuve d'achat sous la forme d'un reçu de caisse original sur lequel figurent le nom du produit et la date d'achat. Pour communiquer avec le service à la clientèle ou faire appel au service de garantie, visitez notre site www.philips.com/support. IL N'EXISTE AUCUNE AUTRE GARANTIE EXPRESSE OU IMPLICITE. La responsabilité de Philips se limite à la réparation, ou à son entière discrétion, au remplacement du produit. Philips décline toute responsabilité quant aux dommages accidentels, spéciaux ou induits, lorsque la loi l'autorise. Cette garantie vous donne des droits précis reconnus par la loi. auxquels peuvent s'ajouter des droits qui varient selon les États ou les provinces. États-Unis seulement Fabriqué pour : Santé personnelle Philips Une division de Philips North America LLC P.O. Box 10313, Stamford, CT 06904 États-Unis d’Amérique Canada seulement Fabriqué pour : Philips Electronics Ltée 281 Hillmount Road Markham (Ontario) L6C 2S3 Pour obtenir du soutien, visitez le site www.philips.com/support PHILIPS et le blason Philips sont des marques déposées de Koninklijke Philips N.V. © 2019 Philips North America LLC. Tous droits réservés. LISTED Ce symbole apparaissant sur la plaque nominale du produit signifie qu'il est enregistré par Underwriter's Laboratories, Inc. IOS est une marque de commerce ou une marque déposée de Cisco aux ÉtatsUnis et dans d'autres pays. Android est une marque de commerce de Google Inc.