Sub-Zero MM15TFS Guía de instalación

Tipo
Guía de instalación

Este manual también es adecuado para

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Atención al cliente de Wolf 800.222.7820
ESTUFA MULTIFUNCIONAL
Contenido
3 Estufa multifuncional
4 Especicaciones
7 Instalación
7 Resolución de problemas
Las características y especicaciones están sujetas a cam-
bios sin previo aviso. Visite wolfappliance.com/specs para
obtener la información más actualizada.
Aviso importante
Para garantizar que este producto se instale y opere de
la forma más segura y eciente posible, tome nota de los
siguientes tipos de información resaltada en este manual:
AVISO IMPORTANTE señala la información que es especial-
mente importante.
PRECAUCIÓN indica una situación en la que se pueden
sufrir heridas leves o provocar daños al producto si no se
siguen las instrucciones.
ADVERTENCIA indica peligro de que se produzcan heridas
graves o incluso la muerte si no se siguen las precauciones.
AVISO IMPORTANTE: en toda esta guía, las dimensiones
entre paréntesis son milímetros, a menos que se especi-
que lo contrario.
AVISO IMPORTANTE: guarde estas instrucciones para el
inspector eléctrico local.
wolfappliance.com
|
3
Información del producto
La información importante del producto, incluido el modelo
y número de serie de la unidad, se encuentra en la placa de
datos del producto. La placa de datos se encuentra ubi
-
cada en la parte inferior de la estufa. Consulte la siguiente
ilustración.
Si es necesario realizar algún servicio, póngase en contacto
con el servicio certicado de fábrica de Wolf y tenga a mano
el modelo y el número de serie. Para obtener los datos
del centro de servicio certicado de fábrica de Wolf más
cercano o si tiene preguntas acerca de la instalación, visite
la sección de contacto y soporte técnico en nuestra página
de Internet wolfappliance.com; o bien, llame a la línea de
atención al cliente de Wolf al 800-222-7820.
ESTUFA MULTIFUNCIONAL
Ubicación de la placa de datos
PLACA DE DATOS
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Atención al cliente de Wolf 800.222.7820
Requisitos de instalación
Se requiere una distancia mínima de 2" (51) desde la parte
inferior de la estufa hasta los materiales combustibles. Si
se instala la estufa sobre un horno, se requiere un espacio
mínimo de
1
/4" (6) entre las unidades. Para otras distancias
libres mínimas, consulte la ilustración en la página6.
ADVERTENCIA
La falta de espacios libres adecuados al instalar la
parrilla dará como resultado peligro de incendio.
ESPECIFICACIONES
Instalación eléctrica
La instalación debe cumplir con todos los códigos eléc-
tricos vigentes.
Coloque el suministro eléctrico como se muestra en la
ilustración de la página6. Es necesario un circuito indepen-
diente que dé servicio únicamente a este electrodoméstico.
No es recomendable utilizar un circuito de fallos de cone-
xión a tierra (GFCI, por sus siglas en inglés) ya que puede
interrumpir el funcionamiento de la unidad.
Cuando se instalan múltiples estufas o módulos juntos,
cada unidad debe contar con su circuito eléctrico separado
con la capacidad recomendada.
REQUISITOS ELÉCTRICOS
Suministro eléctrico Conexión a tierra, 120 V CA, 60 Hz
Servicio Circuito dedicado de 15 amperes
Receptáculo Conexión a tierra de 3 clavijas
Cable de alimentación eléctrica 6'
(1.8 m)
wolfappliance.com
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ESPECIFICACIONES
Suministro de gas
La instalación debe cumplir con los códigos locales o, en
ausencia de códigos locales, con el Código Nacional de
Gas Combustible.
Coloque el suministro de gas como se muestra en la ilustra-
ción de la página siguiente.
La estufa está equipada para utilizarse con gas natural o
propano líquido (LP, por sus siglas en inglés). Su diseño está
certicado por la Asociación Canadiense de Normas (CSA,
por sus siglas en inglés) para gas natural o LP. La placa de
datos del producto contiene información sobre el tipo de
gas que se debe utilizar. Para ubicar la placa de datos, con-
sulte la siguiente ilustración. Si esta información no coincide
con el tipo de gas disponible, consulte con el proveedor de
gas local. El regulador de presión de gas está incorporado a
la unidad.
REQUISITOS DEL GAS
GAS NATURAL COLUMNA DE AGUA
Presión de suministro 5" (12.5 mb)
Presión mínima de la línea 7" (17.5mb)
Presión máxima del regulador 14" (34.9 mb), 0.5 psi (3.5 kPa)
GAS LP COLUMNA DE AGUA
Presión de suministro 10" (25 mb)
Presión mínima de la línea 11" (27.4mb)
Presión máxima del regulador 14" (34.9 mb), 0.5 psi (3.5 kPa)
La estufa debe conectarse a un suministro de gas regulado.
La línea del suministro debe estar equipada con una llave
de paso externa aprobada para gas ubicada en un lugar
accesible cerca de la estufa. No bloquee el acceso a la llave
de paso. Consulte la siguiente ilustración.
Se debe proporcionar una línea de suministro de gas de
3
/4" (19) de línea de diámetro interno para la estufa. Si el
código local lo permite, se recomienda utilizar un conector
metálico exible certicado, de 3'
(.9 m) de largo,
1
/2" (13) o
3
/4" (19) de diámetro interior para conectar la entrada NPT
macho de
1
/2" de la unidad a la línea de suministro de gas.
Debe utilizar compuestos para juntas de tubería aptos para
uso con gas natural o gas LP.
Debe desconectar el electrodoméstico y la llave de paso del
sistema de tuberías del suministro de gas durante cual-
quier prueba de presión del sistema a presiones de prueba
mayores a 5psi
(3.5kPa). Debe aislar el electrodoméstico del
sistema de tuberías del suministro de gas cerrando manual-
mente la llave de paso durante cualquier prueba de presión
del sistema a presiones de prueba iguales o inferiores a
.5psi
(3.5kPa).
Las estufas de gas natural de Wolf funcionan hasta 10,250'
(3124m)
de altitud sin ajuste y las estufas de gas LP fun-
ciona hasta 8,600'
(2621m). Si la instalación supera estas
elevaciones, póngase en contacto con su distribuidor
autorizado de Wolf para conseguir un kit de conversión para
regiones altas.
LLAVE DE PASO
EN POSICIÓN ABIERTA
SUMINISTRO
DE GAS
A LA UNIDAD
Llave de paso del suministro
de gas
Ubicación de la placa de datos
PLACA DE DATOS
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Atención al cliente de Wolf 800.222.7820
ESPECIFICACIONES
VISTA FRONTAL
VIST
A LATERAL
RECORTE DEL MOSTRADOR
NO
TA: La zona sombreada sobre el mostrador indica la distancia mínima a las superficies combustibles,
lo
s materiales combustibles no se pueden colocar en esta área.
13"
(330)
18"
(457)
7"
(178)
E G
30"
(762)
14"
(356)
19
1
/2"
(495)
2
1
/2" (64)
2
1
/2" (64)
Estufa multifuncional
INSTALACIÓN
wolfappliance.com
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7
Conexión del suministro de gas
Todas las conexiones a la tubería de gas deben apretarse
con llave. No apriete demasiado ni permita que las tuberías
giren al apretarlas.
Si se utiliza un conector de metal exible, compruebe que
no esté doblado y, a continuación, conecte la línea de
suministro de gas al regulador en la estufa. Abra la válvula y
revise si hay fugas mediante la colocación de una solución
de detergente líquido sobre todas las conexiones de gas.
La presencia de burbujas alrededor de las conexiones es
indicador de una fuga de gas. Si aparece una fuga, cierre la
llave de paso y ajuste las conexiones.
Resolución de problemas
AVISO IMPORTANTE: Si la estufa no funciona correcta-
mente, siga estos pasos para resolver problemas:
Compruebe que la estufa tenga corriente eléctrica.
Compruebe que la llave de paso del suministro de gas
se encuentra en posición abierta.
Si la estufa no funciona correctamente, póngase en
contacto con el centro de servicio certicado de fábrica
de Wolf. No intente reparar la estufa. Wolf no es respon-
sable del servicio necesario para corregir una instalación
defectuosa.
INSTALACIÓN
Instalación de la parrilla
Retire la estufa y los componentes del empaque de envío y
recicle los materiales de embalaje.
1 Deslice la estufa en la abertura. Centre la estufa con el
frente alineado paralelamente al borde del mostrador.
Con la ayuda de un lápiz, delinee el borde posterior de
la estufa sobre el mostrador.
2 Retire la estufa.
3 Aplique la tira de espuma a la parte inferior del marco
de la estufa. Consulte la siguiente ilustración. No selle
la estufa al mostrador.
4 Inserte la estufa en la abertura y alinee el borde poste-
rior con la línea del lápiz. Compruebe que la estufa esté
alineada con el borde del mostrador.
5 Para colocar soportes a los costados de la estufa,
inserte pasadores en las perforaciones laterales y
presione hacia abajo. Instale tornillos de jación en los
soportes y ajústelos hasta que estén en contacto con
la parte inferior del mostrador. No apriete demasiado.
Consulte la siguiente ilustración.
TIRA DE ESPUMA
MOSTRADOR
SOPORTE
PASADOR
TORNILLO DE
FIJACIÓN
Instalación de la estufa
Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Sub-Zero & Snowake Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, Wolf, Wolf &
Design, Wolf Gourmet, W & Design, red colored knobs, Cove, and Cove & Design son marcas registradas y marcas de servicio de Sub-Zero Group, Inc. y sus asociados. Todas
las demás marcas registradas son propiedad de sus dueños respectivos en los Estados Unidos y otros países.

Transcripción de documentos

ES T UFA MULT IFUNCIONAL Contenido Estufa multifuncional 3 4 Especificaciones 7 Instalación Resolución de problemas 7 Las características y especificaciones están sujetas a cambios sin previo aviso. Visite wolfappliance.com/specs para obtener la información más actualizada. Aviso importante Para garantizar que este producto se instale y opere de la forma más segura y eficiente posible, tome nota de los siguientes tipos de información resaltada en este manual: AVISO IMPORTANTE señala la información que es especial- mente importante. PRECAUCIÓN indica una situación en la que se pueden sufrir heridas leves o provocar daños al producto si no se siguen las instrucciones. ADVERTENCIA indica peligro de que se produzcan heridas graves o incluso la muerte si no se siguen las precauciones. AVISO IMPORTANTE: en toda esta guía, las dimensiones entre paréntesis son milímetros, a menos que se especifique lo contrario. AVISO IMPORTANTE: guarde estas instrucciones para el inspector eléctrico local. 2 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 ES T UFA MULT IFUNCIONAL Información del producto La información importante del producto, incluido el modelo y número de serie de la unidad, se encuentra en la placa de datos del producto. La placa de datos se encuentra ubicada en la parte inferior de la estufa. Consulte la siguiente ilustración. Si es necesario realizar algún servicio, póngase en contacto con el servicio certificado de fábrica de Wolf y tenga a mano el modelo y el número de serie. Para obtener los datos del centro de servicio certificado de fábrica de Wolf más cercano o si tiene preguntas acerca de la instalación, visite la sección de contacto y soporte técnico en nuestra página de Internet wolfappliance.com; o bien, llame a la línea de atención al cliente de Wolf al 800-222-7820. PLACA DE DATOS Ubicación de la placa de datos wolfappliance.com | 3 ES PECIF ICACIONE S Requisitos de instalación Instalación eléctrica Se requiere una distancia mínima de 2" (51) desde la parte inferior de la estufa hasta los materiales combustibles. Si se instala la estufa sobre un horno, se requiere un espacio mínimo de 1/4" (6) entre las unidades. Para otras distancias libres mínimas, consulte la ilustración en la página 6. La instalación debe cumplir con todos los códigos eléctricos vigentes. ADVERTENCIA La falta de espacios libres adecuados al instalar la parrilla dará como resultado peligro de incendio. Coloque el suministro eléctrico como se muestra en la ilustración de la página 6. Es necesario un circuito independiente que dé servicio únicamente a este electrodoméstico. No es recomendable utilizar un circuito de fallos de conexión a tierra (GFCI, por sus siglas en inglés) ya que puede interrumpir el funcionamiento de la unidad. Cuando se instalan múltiples estufas o módulos juntos, cada unidad debe contar con su circuito eléctrico separado con la capacidad recomendada. REQUISITOS ELÉCTRICOS Suministro eléctrico Servicio Receptáculo Cable de alimentación eléctrica 4 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 Conexión a tierra, 120 V CA, 60 Hz Circuito dedicado de 15 amperes Conexión a tierra de 3 clavijas 6' (1.8 m) ES PECIF ICACIONE S Suministro de gas La instalación debe cumplir con los códigos locales o, en ausencia de códigos locales, con el Código Nacional de Gas Combustible. Coloque el suministro de gas como se muestra en la ilustración de la página siguiente. La estufa está equipada para utilizarse con gas natural o propano líquido (LP, por sus siglas en inglés). Su diseño está certificado por la Asociación Canadiense de Normas (CSA, por sus siglas en inglés) para gas natural o LP. La placa de datos del producto contiene información sobre el tipo de gas que se debe utilizar. Para ubicar la placa de datos, consulte la siguiente ilustración. Si esta información no coincide con el tipo de gas disponible, consulte con el proveedor de gas local. El regulador de presión de gas está incorporado a la unidad. REQUISITOS DEL GAS GA S N AT U R A L Presión de suministro Presión mínima de la línea Presión máxima del regulador GA S L P CO LUMNA D E AGU A 5" (12.5 mb) 7" (17.5 mb) 14" (34.9 mb), 0.5 psi (3.5 kPa) CO LUMNA D E AGU A Presión de suministro Presión mínima de la línea Presión máxima del regulador 10" (25 mb) 11" (27.4 mb) 14" (34.9 mb), 0.5 psi (3.5 kPa) La estufa debe conectarse a un suministro de gas regulado. La línea del suministro debe estar equipada con una llave de paso externa aprobada para gas ubicada en un lugar accesible cerca de la estufa. No bloquee el acceso a la llave de paso. Consulte la siguiente ilustración. Se debe proporcionar una línea de suministro de gas de 3/4" (19) de línea de diámetro interno para la estufa. Si el código local lo permite, se recomienda utilizar un conector metálico flexible certificado, de 3' (.9 m) de largo, 1/2" (13) o 3/4" (19) de diámetro interior para conectar la entrada NPT macho de 1/2" de la unidad a la línea de suministro de gas. Debe utilizar compuestos para juntas de tubería aptos para uso con gas natural o gas LP. Debe desconectar el electrodoméstico y la llave de paso del sistema de tuberías del suministro de gas durante cualquier prueba de presión del sistema a presiones de prueba mayores a 5 psi (3.5 kPa). Debe aislar el electrodoméstico del sistema de tuberías del suministro de gas cerrando manualmente la llave de paso durante cualquier prueba de presión del sistema a presiones de prueba iguales o inferiores a .5 psi (3.5 kPa). Las estufas de gas natural de Wolf funcionan hasta 10,250' (3124 m) de altitud sin ajuste y las estufas de gas LP funciona hasta 8,600' (2621 m). Si la instalación supera estas elevaciones, póngase en contacto con su distribuidor autorizado de Wolf para conseguir un kit de conversión para regiones altas. LLAVE DE PASO EN POSICIÓN ABIERTA PLACA DE DATOS Ubicación de la placa de datos A LA UNIDAD SUMINISTRO DE GAS Llave de paso del suministro de gas wolfappliance.com | 5 ES PECIF ICACIONE S Estufa multifuncional I N S TALACIÓ N 2 1/2" (64) 14" 19 1/2" (356) (495) 2 1/2" (64) RECORTE DEL MOSTRADOR 13" 18" 30" (330) (457) (762) 7" (178) E VISTA LATERAL G VISTA FRONTAL NOTA: La zona sombreada sobre el mostrador indica la distancia mínima a las superficies combustibles, los materiales combustibles no se pueden colocar en esta área. 6 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820 I N S TALACIÓ N Instalación de la parrilla Conexión del suministro de gas Retire la estufa y los componentes del empaque de envío y recicle los materiales de embalaje. Todas las conexiones a la tubería de gas deben apretarse con llave. No apriete demasiado ni permita que las tuberías giren al apretarlas. 1 Deslice la estufa en la abertura. Centre la estufa con el frente alineado paralelamente al borde del mostrador. Con la ayuda de un lápiz, delinee el borde posterior de la estufa sobre el mostrador. 2 Retire la estufa. 3 Aplique la tira de espuma a la parte inferior del marco de la estufa. Consulte la siguiente ilustración. No selle la estufa al mostrador. la estufa en la abertura y alinee el borde posterior con la línea del lápiz. Compruebe que la estufa esté alineada con el borde del mostrador. Si se utiliza un conector de metal flexible, compruebe que no esté doblado y, a continuación, conecte la línea de suministro de gas al regulador en la estufa. Abra la válvula y revise si hay fugas mediante la colocación de una solución de detergente líquido sobre todas las conexiones de gas. La presencia de burbujas alrededor de las conexiones es indicador de una fuga de gas. Si aparece una fuga, cierre la llave de paso y ajuste las conexiones. 4 Inserte 5 Para colocar soportes a los costados de la estufa, inserte pasadores en las perforaciones laterales y presione hacia abajo. Instale tornillos de fijación en los soportes y ajústelos hasta que estén en contacto con la parte inferior del mostrador. No apriete demasiado. Consulte la siguiente ilustración. TIRA DE ESPUMA Resolución de problemas AVISO IMPORTANTE: Si la estufa no funciona correctamente, siga estos pasos para resolver problemas: • Compruebe que la estufa tenga corriente eléctrica. • Compruebe que la llave de paso del suministro de gas se encuentra en posición abierta. • Si la estufa no funciona correctamente, póngase en contacto con el centro de servicio certificado de fábrica de Wolf. No intente reparar la estufa. Wolf no es responsable del servicio necesario para corregir una instalación defectuosa. MOSTRADOR PASADOR SOPORTE TORNILLO DE FIJACIÓN Instalación de la estufa Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Sub-Zero & Snowflake Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design, red colored knobs, Cove, and Cove & Design son marcas registradas y marcas de servicio de Sub-Zero Group, Inc. y sus asociados. Todas las demás marcas registradas son propiedad de sus dueños respectivos en los Estados Unidos y otros países. wolfappliance.com | 7
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