Use & Care Manual
for Cooktops Built-in Electric
Models
ECCB 30”
ECCB 36”
TCCB 30”
TCCB 36”
ENGLISH: Before you begin, read these instructions completely and carefully. Page 4 and 5
IMPORTANT FOR OWNER: Save these instructions for the local electrical inspector use. Leave this manual with owner for future
reference.
FRENCH: Avant de commencer, lisez complètement et soigneusement ces instructions. Page 18 et 19
IMPORTANT POUR LE PROPRIETAIRE : Gardez ces instructions pour une utilisation d’inspection électrique locale. Le
propriétaire doit garder ce manuel pour de futures références..
ESPAÑOL: Antes de empezar lea atenta y completamente estas instrucciones. Pagina 32 y 33
IMPORTANTE PARA EL PROPIETARIO: Guarde estas instrucciones para el uso del inspector eléctrico local. Deje este manual
al propietario para futuras referencias.
The contents are subject to change without notice
Use & Care Manual
Models ECCB / TCCB ENGLISH
3
Table of Contents
Page
WARNINGS FOR ELECTRIC INSTALLATION..........3
Safety Instructions............................................4
COOKTOP SAFETY...................................................4
Models and Part Identification.........................6
Element and Control Setting............................8
SINGLE RADIANT ELEMENT....................................8
DUAL RADIANT ELEMENT .......................................8
TCCB MODELS..........................................................9
ECCB MODELS..........................................................9
Electric Cooktop Operation ...........................10
BEFORE USING THE COOKTOP FOR THE FIRST
TIME .........................................................................10
Cookware.........................................................11
GENERAL.................................................................11
COOKWARE CHARACTERISTICS.........................11
CANNING.................................................................11
Cleaning the Cooktop.....................................13
Troubleshooting..............................................14
Assistance or Service.....................................14
FCI WARRANTY for Home Appliances ........15
Pay attention to these symbols present in this
manual:
WARNING
• This is the safety alert symbol. This symbol
alerts you to potential hazards that can kill or
hurt you and others.
• You can be killed or seriously injured if you
don't follow these instructions.
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS.
WARNINGS FOR ELECTRIC
INSTALLATION
WARNING
Installation and service must be performed by a
qualified installer or service agency.
CAUTION
• Always disconnect the electrical plug from the
wall receptacle before servicing this unit.
• For personal safety, this appliance must be
properly grounded.
Do not under any circumstances cut or remove
the third (ground) prong from the power cord plug.
Use & Care Manual
Models ECCB / TCCB ENGLISH
4
IMPORTANT
Safety Instructions
Please read all instructions before using this appliance.
COOKTOP SAFETY
WARNING
Proper Installation
• Be sure your appliance is properly installed
and grounded by a qualified technician.
Never Use Your Appliance for Warming or
Heating the Room
Do Not Leave Children Alone
• Children should not be left alone or
unattended in area where appliance is in use.
They should never be allowed to sit or stand
on any part of the appliance.
Wear Proper Apparel
• Loose-fitting or hanging garments should
never be worn while using the appliance.
User Servicing
• Do not repair or replace any part of the
appliance unless specifically recommended in
the manual. All other servicing should be
referred to a qualified technician.
Storage in or on Appliance
• Flammable materials should not be stored in
an oven or near surface units.
Do Not Use Water on Grease Fires
• Smother fire or flame or use dry chemical or
foam-type extinguisher.
Use Only Dry Potholders
• Moist or damp potholders on hot surfaces may
result in burns from steam. Do not let
potholder touch hot heating elements. Do not
use a towel or other bulky cloth.
Use Proper Pan Size
• This appliance is equipped with one or more
surface units of different size. Select utensils
having flat bottoms large enough to cover the
surface unit heating element. The use of
undersized utensils will expose a portion of
the heating element to direct contact and may
result in ignition of clothing. Proper
relationship of utensil to burner will also
improve efficiency.
Never Leave Surface Units Unattended at High
Heat Settings
• Boil over causes smoking and greasy
spillovers that may ignite.
Make Sure Reflector Pans or Drip Bowls Are in
Place
• Absence of these pans or bowls during
cooking may subject wiring or components
underneath to damage.
Protective Liners
• Do not use aluminum foil to line surface unit
drip bowls or oven bottoms, except as
suggested in the manual. Improper installation
of these liners may result in a risk of electric
shock, or fire.
Glazed Cooking Utensils
• Only certain types of glass, glass/ceramic,
ceramic, earthenware, or other glazed utensils
are suitable for range-top service without
breaking due to the sudden change in
temperature.
Utensil Handles Should Be Turned Inward and
Not Extend Over Adjacent Surface Units
• To reduce the risk of burns, ignition of
flammable materials, and spillage due to
unintentional contact with the utensil, the
handle of a utensil should be positioned so
that it is turned inward, and does not extend
over adjacent surface units.
Do Not Soak Removable Heating Elements
• Heating elements should never be immersed
in water.
Do Not Cook on Broken Cook-Top
• If cook-top should break, cleaning solutions
and spillovers may penetrate the broken cook-
top and create a risk of electric shock. Contact
a qualified technician immediately.
Clean Cook-Top With Caution
• If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on
a hot cooking area, be careful to avoid steam
burn. Some cleaners can produce noxious
fumes if applied to a hot surface.
Use & Care Manual
Models ECCB / TCCB ENGLISH
5
PERSONAL SAFETY
WARNING
To reduce the risk of injury to persons, in the
event of a grease fire, observe the following:
• Grease is flammable and should be handled
carefully.
• Do not use water on grease fires.
• Never pick up a flaming pan. Smother sheet or
flat tray.
• Flaming grease outside of utensil can be
extinguished with baking soda or, if available, a
multipurpose dry chemical or foam type
extinguisher.
• Let fat cool before attempting to handle it.
• Wipe up spill over immediately.
• If you are "flaming" liquors or other spirits under
an exhaust, turn the fan off. The draft could
cause the flames to spread out of control.
• Never leave the surface area unattended at
high heat setting. Boil over cause smoking and
greasy spill over, which may ignite.
CAUTION
Do not allow aluminum foil, plastic, paper or cloth to
come in contact with a hot Surface. Do not allow pans
to boil dry.
• Be careful to prevent burns. If the flames do
not go out immediately, evacuate and call the
fire department.
• Always have a working smoke detector near the
kitchen.
• Leave the hood ventilator on when flambéing
food only if there is smoke without flames.
Use an extinguisher only if
• You know you have a Class ABC extinguisher,
and you already know how to operate it.
• The fire is small and contained in the area
where it started.
• The fire department is being called.
• You can fight the fire with your back to an exit.
• Never use water on cooking fires.
• In the event that personal clothing catches fire,
drop and roll immediately to extinguish
flames.
WARNING
To reduce the risk of burn injuries during
cooktop use, observe the following:
• Never use the cooktop to warm or heat a room.
• Children or pets should not be left alone or
unattended in an area where appliances are in
use. They should never be allowed to sit or stand
on any part of the appliance.
CAUTION
Do not store items of interest to children in cabinets
above a range or on the backguard of a range;
children climbing on the range to reach items could be
seriously injured.
When using the cooktop
• Do not touch surface units or areas near
units. Surface areas may become hot enough
to cause burns. Surface elements may be hot
even though they are dark in color. During and
after use, do not touch or let flammable
materials contact heating elements until they
have had time to cool.
When using the cooktop installed over oven
• Do not touch heating elements or interior
surfaces of oven. Heating elements may be
hot even though they are dark in color. Interior
surfaces of an oven become hot enough to
cause burns. During and after use, do not
touch, or let clothing or other flammable
materials contact heating elements or interior
surfaces of oven until they have had sufficient
time to cool. Other surfaces of the appliance
may become hot enough to cause burns –
among these surfaces are (identification of
surfaces – for example, oven vent openings
and surfaces near these openings, oven
doors, and windows of oven doors).
• To minimize the possibility of burns, ignition of
flammable materials and spillage, the handle
of a container should be turned toward the
center of the cooktop without extending over
any nearby surface units.
• Use only certain types of glass, heatproof
glass ceramic, ceramic, earthenware, or other
glazed utensils that are suitable for cooktop
use
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6
Models and Part Identification
ECCB (Energy regulator) models
Position 1- 1200W 6" single circuit element and control Position 1- 1200W 6" single circuit element and control
Position 2- 1100W / 2500W 9"/5" dual circuit element and
control
Position 2- 1100W / 2500W 9"/5" dual circuit element and
control
Position 3- 1200W 6" single circuit element and control
Position 3- 1800W / 2700W 11”/8" dual circuit element and
control
Position 4- 1800W 7" single circuit element and control Position 4- 1200W 6" single circuit element and control
Position 5- hot surface indicator lights Position 5- 1800W 7" single circuit element and control
Position 6- element "ON" indicator light Position 6- hot surface indicator lights
Position 7- element "ON" indicator light
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7
TCCB (Electronic touch control) models
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8
Element and Control Setting
SINGLE RADIANT ELEMENT
This type of electric element uses a wire ribbon
located under the glass surface to provide the heat for
cooking. There Elements will cycle on and off by the
its own temperature limiters.
Temperature limiters
Each radiant heaters has its own sensor to protect the
glass cooking surface from extreme high
temperatures. The limiter will operate automatically by
cycling the element the cycles as defined by knob
setting (HI-LO)
DUAL RADIANT ELEMENT
The dual element consist of two radiant ribbon
elements within the same heating area. Either the
small (inner element) or both (inner and outer)
elements may be selected for use. There are an
infinite number of heat setting between the LO and HI
position. Fixed position are found at LO and HI to
define minimum and maximum heat setting.
To turn ON the inner element, push down on the
control knob and turn it counter clockwise following
the single line graphics.
To turn ON both inner and outer elements
together, push down on the control knob and turn
clockwise following the double graphics line.
Setting Recommended Use
All these settings are recommended without the
element being preheated, a range of heat settings are
listed because the actual setting depend on:
• Type and quality of pan
• Type, quantity and temperature of the food
• Element used and cook’s preferences
HEAT SETTINGS
RADIANT ELEMENTS
TYPE OF FOOD
Energy
regulator
Touch
control
Melting butter, chocolate LO (1)
Delicate sauce, rice,
simmering sauces with
butter and egg yolk
LO to
Medium
(3)
Cooking vegetables, fish
broths, eggs -fried or
scrambled-, finishing
cereals, pasta, milk,
pancakes, pudding,
simmering meats,
steaming vegetables,
pop corn, bacon, stewing
meet soup, sau-teed
vegetables, spaghetti
sauces
Medium (5)
Braising meet, pan frying
meet, fish, eggs, stir frying,
quickly brown or sear
meats, hold rapid boil
Medium to
HI
(7)
Boiling water for
vegetables, pasta
HI (9)
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9
TCCB MODELS
When cooktop is connected to the electrical supply all
led1 s and digit are lighting to indicate the software
version and proper activation. This operation will turn
off automatically after few second . Now the control
will be ready for the element operations.
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10
Electric Cooktop Operation
BEFORE USING THE COOKTOP FOR
THE FIRST TIME
• All products are wiped clean with solvents at the
factory to remove any visible signs of dirt, oil, and
grease which may have remained from the
manufacturing process.
• If present, remove all packing and literature from
the cooktop surface.
• Clean your glass top before the first time you use
it. A thorough cleaning with a glass top cleaner is
recommended. It only takes a minute and puts a
clean, shiny coating on the glass top before its
initial use.
• There may be a slight odour during the first
several uses: this is normal and will disappear.
• Optimum cooking result depend on the proper
cookware being selected and used.
• The cooking surface will hold the heat and
remain hot over 20 minutes after the elements
have been turned off.
• The glass ceramic cooking surface is a durable
material resistant to impact but not unbreakable if
a pan or other object is dropped on it.
• Do not use aluminum foil directly on the glass; it
will melt and damage the glass surface.
• Do nor allow pans to boil dry. This can damage
the pan, element and /or cooktop.
• Never cook food directly on the glass.
• Do not slide cookware across cooking surface it
may scratch the glass
• Using cast iron cookware on the glass cooktop Is
not recommended. Cast iron retains heat and
may result In cooktop damage.
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11
Cookware
GENERAL
The choice of pan directly affects the cooking
performance (speed and uniformity) for best result
select pans with the following features.
Flat base
When a pan is hot, the base (pan bottom)should rest
evenly on the surface without wobbling (rocking).
Ideal cookware should have a flat bottom, straight
side, a well fitting lid and the material should be of
medium to heavy thickness.
Rough finishes may scratch the cooktop.
Match Pan Diameter to radiant element
The base of the pan should cover or match the
diameter of the element being used.
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12
• When canning, use recipes and procedures from
reputable sources. Reliable recipes and
procedures are available from the manufacturer
of your canner; manufacturers of glass jars for
canning, such as Ball and Kerr brand; and the
United States Department of Agriculture
Extension Service.
• Remember that canning is a process that
generates large amounts of steam. To avoid
burns from steam or heat, be careful when
canning.
CAUTION
Safe canning requires that harmful micro organisms
are destroyed and that the jars are sealed
completely. When canning foods in a water-bath
canner, a gentle but steady boil must be maintained
for the required time. When canning foods in a
pressure canner, the pressure must be maintained
for the required time.
After you have adjusted the controls, it is very
important to make sure the prescribed boil or
pressure levels are maintained for the required time.
Since you must make sure to process the canning
jars for the prescribed time, with no interruption in
processing time, do not can on any cooktop surface
unit if your canner is not flat.
Special pans
Special pans, such as griddles, roasters, pressure
cookers, woks, water (Use only a flat-bottom wok).
CAUTION
Food packaged in aluminum foil should not be placed
directly on the glass ceramic surface for cooking;
aluminum foil can melt and cause permanent
damage.
CAUTION
Plastic, paper, and cloth can melt or burn when in
contact with a hot surface. Do not let these items
come in contact with the hot glass.
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13
Cleaning the Cooktop
CAUTION
Be sure electrical power is off and all surfaces are
cool before cleaning any part of the cooktop.
Apply a small amount of cooktop cleaning specific
ceramic crème on a daily basis. this provides a
protective film that makes it easy to remove water
spots or food spatters. The temperature of the cooking
surface reduces the protective qualities of this
cleaner.
It must be reapplied before each use. Use a clean
cloth and apply cooktop cleaning crème before each
use to remove dust or metal marks that can occur on
the counter level surface between uses.
CONTROL KNOBS
Pull up to remove the knob using the towel for
leverage. Wipe with hot, soapy cloth, rinse and dry.
Do not soak!
FRAME
(Stainless steel models)
Always wipe with the grain when cleaning. For
moderate/ heavy soil, use BonAmi
®
or Soft Scrub
®
(no
bleach).
Wipe using a damp sponge or cloth, rinse and dry.
DAILY CLEANING TECHNIQUES
Clean the surface when it is completely cool with the
following exception.
Remove these soils
immediately with the
razor blade scraper:
• Dry Sugar
• Sugar Syrup
• Tomato Products
• Milk
USE DAILY
Wipe off spatters with a clean, damp cloth; use white
vinegar if smudge remains; rinse.
Apply a small amount of the Cooktop Cleaning
Crème.
When dry, buff surface with a clean paper towel or
cloth.
CAUTION
Do not use any kind of cleaner on the glass while the
surface is hot; use only the razor blade scraper. The
resulting fumes can be hazardous to your health.
Heating the cleaner can chemically attack and
damage the surface.
RECOMMENDED CLEANERS
• Cooktop Cleaning Crème:
Use only a small amount; apply to a clean paper towel
or cloth. Wipe on the surface and buff with a clean dry
towel.
• BonAmi
®
:
Rinse and dry.
• Soft Scrub
®
(without bleach):
Rinse and dry.
• White Vinegar:
Rinse and dry.
• Razor blade scraper
Packaged with cooktop.
Note: The recommended cleaners indicate a type of
cleaner and do not constitute an endorsement.
AVOID THESE CLEANERS
• Glass cleaners which contain ammoniac or
chlorine bleach
These ingredients may permanently etch or stain the
cooktop.
• Caustic Cleaners
Oven cleaners such as Easy Off
®
may etch the
cooktop surface.
• Abrasive Cleaners
Metal scouring pads and scrub sponges such as
Scotch Brite® can scratch and / or leave metal marks.
Soap-filled scouring pads such as SOS
®
can scratch
the surface.
• Powdery cleaners
Containing chlorine bleach can permanently stain the
cooktop.
• Flammable cleaners
Such as lighter fluid or WD-40.
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Models ECCB / TCCB ENGLISH
14
Troubleshooting
Problem Cause Possible Remedy
Nothing works
Cooktop not connected to proper
electrical circuit.
Fuse is blown or circuit breaker is tripped.
No electricity to the cooktop.
Cooktop is in lockout mode, (only touch
control models)
Have electrician verify that the proper
rated cooktop voltage is being supplied
to the cooktop. Have electrician replace
fuse or reset circuit breaker.
Have electrician check your power
supply.
Unlock the cooktop.
Heating elements do not heat
properly
Cooktop is connected to 120 volt power
supply.
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15
FCI WARRANTY for Home Appliances
Duration of warranty:
FCI grants for Canada and the U.S.A. a 24 months full warranty from the date of purchase as indicated on the
invoice to the end user. During this period FCI will pay the cost for replaced parts and labor needed to repair the
appliance.
For proof of warranty, please retain the original purchase invoice and the delivery slip.
In the U.S.A., an additional unique provision of FCI applies. This provision states if any technical failure occurs
after the two-year warranty period, beginning with the first day of month 25 until the last day of month 36 after the
purchase date, FCI will pay the customer directly an amount of $ 50.00 helping defray any service cost as result
of a technical failure. This service contribution is limited to only one claim per customer in the third year after the
date of purchase. To be eligible for this contribution, the customer must fill out the “Warranty Contribution
Coupon” completely and mail the coupon to the address given together with a copy of the original purchase
invoice and the service repair slip. The “Warranty Contribution Coupon” is included in the Users Manual within the
original packaging of the appliance.
This 3rd year warranty provision does not apply to FCI products sold in Canada.
Under the terms of this warranty, service must only be provided by an authorized FCI agent.
Coverage:
Read the Use and Care Manual before using the appliance for the first time!
This warranty applies to FCI appliances only for residential use. Our appliances are not intended for commercial
use. This warranty is only valid for the original owner and is not transferable.
During the warranty time FCI will, at its discretion, repair or exchange the product without charge for parts and
labor.
The warranty does not cover :
1. Damage to the appliance caused on purpose or by accident
2. Improper installation or wrong connection to the power supply
3. If the appliance has been modified
4. Malfunctions due to improper use or operating under professional conditions
5. Lightning, fire or flood damages
6. Acts of God
7. If any attachment or parts has been applied to the appliance other than original provided by FCI
8. Service calls for instruction on how to use the appliance
9. Calls to replace fuses or to reset circuit breakers
10. Breakage of the ceramic glass surfaces on electric cook tops
11. Cosmetic claims such as scratches on stainless steel parts are under a limited warranty only, and must be
claimed within 2 weeks after the date of purchase.
12. The warranty in the State of Alaska is limited. Transport cost to the service agency or travel cost for the
service technician to visit must be paid by the product owner.
This warranty covers only the appliance and its components. Damage of any items in direct contact or placed
near to the appliance are generally excluded from the warranty. Charges from any third parties other than FCI
authorized service agencies will not be accepted.
Should the appliance prove defective in workmanship or material, the end user shall be granted repair or
replacement only. Under no circumstances shall FCI be liable for any loss or damage, whether it be direct,
consequential, or incidental, arising out of the use or incorrect use of the appliance.
In order to obtain warranty rights, the original invoice must be provided to the service agent to verify the date
of purchase.
Some states do not allow limitations of incidental or consequential damages, therefore the above named
limitations or exclusions may not apply.
In case of technical claims and to order service support please contact first the dealer where the FCI
appliance was purchased!
FCI Home Appliances, LLC
Product, User & Warranty Informations: 1.800.926.2932
Service & Claim Issues: 1.800.232.4907
Use & Care Manual
Models ECCB / TCCB ENGLISH
16
Notes
Manuel d’utilisation et d’entretien
Modèles ECCB / TCCB FRANÇAIS
17
Table des matieres
Page
AVERTISSEMENTS POUR L’INSTALLATION
ELECTRIQUE...........................................................17
Précaution de Sécurité...................................18
SECURITE DE LA TABLE DE CUISSON................18
SECURITE PERSONNELLE....................................19
Modèles et Identification des Pièces ............20
ELEMENT ET REGLAGE DES
COMMANDES..................................................22
ELEMENT RAYONNANT SIMPLE...........................22
ELEMENT RAYONNANT DOUBLE.........................22
MODÈLES TCCB .....................................................23
MODÈLES ECCB.....................................................23
Fonctionnement de la Table de Cuisson......24
AVANT D’UTILISER LA TABLE DE CUISSON
POUR LA PREMIERE FOIS.....................................24
Batterie de Cuisine .........................................25
ACCESSOIRE DE CUISINE ....................................25
CARACTÉRITIQUES DES ACCESSOIRES............25
OBSERVEZ LES POINTS SUIVANTS DE MISE EN
BOITE DE CONSERVE............................................25
Nettoyage de la Table de Cuisson.................27
PANNES...........................................................28
Assistance ou Service Après-Vente..............28
GARANTIE FCI pour l’électroménager..........29
Veuillez prêter attention à ces symboles que vous
rencontrerez dans ce manuel:
AVERTISSEMENT
• Ce symbole signifie que la sécurité est en
danger. Il signale les risques potentiels qui
peuvent entraîner la mort ou des blessures à
l’opérateur ou aux autres.
• Si vous ne suivez pas ces instructions à la
lettre, vous courez le risque de mourir ou
d’être sérieusement blessé.
BIEN LIRE CES INSTRUCTIONS ET LES
CONSERVER.
AVERTISSEMENTS POUR
L’INSTALLATION ELECTRIQUE
AVERTISSEMENT
L’installation et l’entretien de l’appareil doivent
être exécutés par un installateur qualifié ou un
bureau technique.
ATTENTION
• Toujours débrancher la prise électrique de
l’appareil avant de commencer les opérations
d’entretien.
• Pour des raisons de sécurité personnelle, cet
appareil doit être mis à la terre correctement.
• Il ne faut en aucun cas couper ou enlever le
troisième fil (terre) du câble électrique.
Manuel d’utilisation et d’entretien
Modèles ECCB / TCCB FRANÇAIS
18
IMPORTANT
Précaution de Sécurité
Veuillez lire les instructions avant toute utilisation.
SECURITE DE LA TABLE DE CUISSON
AVERTISSEMENT
Installation correcte
• Assurez-vous que votre appareil est
correctement installé et mis à la masse par un
technicien qualifié.
N’utilisez jamais votre appareil pour réchauffer
ou chauffer la pièce
Ne laissez pas des enfants sans surveillance
• Il ne faut pas laisser des enfants seuls ou
sans surveillance dans la pièce où l’appareil
est utilisé. Il ne faut jamais les laisser
s’asseoir ou s’appuyer sur l’appareil.
Portez des vêtements corrects
• Il ne faut pas porter de vêtements larges ou
avec de grandes manches lorsque vous
utilisez l’appareil.
Utilisation du service après-vente
• Ne réparez pas ou ne remplacez pas des
pièces de l’appareil à moins que le manuel ne
le recommande spécifiquement. Tous les
services après-vente doivent être effectués
par un technicien qualifié.
Entreposage dans ou sur l’appareil
• Les matériaux inflammables ne doivent pas
être entreposés dans le four ou à côté.
N’utilisez pas d’eau ou sur les feux de friture
• Sur un début de feu, utilisez des extincteurs à
poudre ou à mousse.
Utilisez uniquement des poignées sèches
• Les poignées humides ou mouillées sur des
surfaces chaudes peuvent brûler en se
transformant e vapeur. Ne laissez pas les
poignées en contact avec des éléments
chauds. N’utilisez pas de serviettes ou
d’autres torchons volumineux.
Utilisez des casseroles dont la taille est
appropriée
• L’appareil est équipé d’une ou plusieurs
surfaces de différentes tailles. Choisissez des
ustensiles dont le fond est plat et qui sont
assez larges pour couvrir la surface de
chauffage. L’utilisation d’ustensiles sous-
dimensionnés expose une partie de l’élément
de chauffage en contact direct et peut
enflammer des vêtements. Un bon rapport
entre l’ustensile et le brûleur améliorera
l’efficacité.
Ne laissez jamais des surfaces de l’appareil
lorsque les réglages sont élevés
• Les débordements peuvent provoquer des
fumées et les déversements graisseux
peuvent s’enflammer.
Vérifiez que les casseroles à réflexion ou les
cuvettes de propreté sont en place
• L’absence des casseroles ou de ces cuvettes
pendant la cuisson peuvent endommager les
câbles ou les composants inférieurs.
Protections
• N’utilisez pas de feuilles d’aluminium pour
protéger les cuvettes de propreté ou les
boutons, sauf comme le suggère le manuel.
Une installation incorrecte des ces protections
peut provoquer des risques d’électrochocs ou
d’incendie.
Les ustensiles de cuisson vitrifiés
• Uniquement certains types de verre,
verre/céramique, céramique, la faïence, ou
d’autres ustensiles vitrifiés sont adaptés à la
table de cuisson sans se casser à cause du
changement soudain de température.
Les poignées des ustensiles doivent être
tournées vers l’intérieur et ne dépassées sur
une autre surface de chauffage
• Pour réduire le risque de brûlures, l’allumage
de matériaux inflammables, et le déversement
dû à un contact accidentel avec l’ustensile, la
poignée de l’ustensile doit être positionnée
vers l’intérieur et ne pas dépassée au-dessus
des surfaces adjacentes.
Ne mouillez pas les éléments de chauffages
démontables
• Les éléments de chauffage ne doivent jamais
être immergés dans l’eau.
Ne cuisinez pas sur une table de cuisson fêlée
• Si la table de cuisson était fêlée, les
nettoyants et les déversements peuvent
pénétrer dans la fêlure de la table de cuisson
et provoquer un risqué d’électrochoc.
Contactez un technicien qualifié.
Nettoyez la table de cuisson avec attention
• Si une éponge ou un chiffon humide est utilisé
pour essuyer les déversements sur une surface
chaude, évitez les brûlures de vapeur. Certains
nettoyants peuvent entraîner des fumées
nocives s’ils sont appliqués sur des surfaces
chaudes.
Manuel d’utilisation et d’entretien
Modèles ECCB / TCCB FRANÇAIS
19
SECURITE PERSONNELLE
AVERTISSEMENT
Afin de réduire le risque de blessures à
personne au cas où la graisse de cuisson
prendrait feu, veuillez vous comporter de la
sorte:
• La graisse est inflammable et il faut la manier
avec précaution.
• N’utilisez pas d’eau sur les feux de friture.
• Ne prenez jamais en main une casserole en
feu.
• La graisse en feu peut être éteinte en dehors
de la casserole avec du bicarbonate de sodium,
ou si vous en avez, un extincteur polyvalent à
produit chimique sec ou à mousse.
• Laissez la graisse refroidir avant d’essayer de
l’enlever.
• Essuyez les éclaboussures immédiatement.
• Si vous faites une flambée avec des liqueurs ou
d’autres alcools sous une hotte, coupez la
ventilation. Les flammes peuvent devenir hors
de contrôle à cause de l’aspiration.
• Ne laissez jamais l’endroit sans surveillance
lorsque le réglage est sur une chaleur élevée.
Le débordement peut entraîner des fumées et
des éclaboussures qui peuvent prendre feu.
ATTENTION
Ne laissez jamais en contact avec la surface chaude
des feuilles d’aluminium, le plastique, le papier ou
chiffon. Ne laissez pas une casserole chauffée à sec.
• Prévenir les brûlures. Si les flammes ne
s’étendent pas immédiatement, évacuez et
appelez immédiatement les pompiers
• Ayez toujours un détecteur de fume près de la
cuisine.
• Laissez le ventilateur de la hotte allume lorsque
vous flambez de la nourriture (seulement en
cas de fumée sans flammes).
Utilisez un extincteur uniquement si:
• Vous savez que vous avez un extincteur Class
ABC, et que vous savez déjà vous en servir.
• Le feu est petit et qu’il est contenu dans la zone
ou il a démarré.
• Les pompiers sont prévenus.
• Vous pouvez combattre le feu avec le dos près
d’une sortie.
• N’utilisez jamais d’eau sur les incendies de
cuisine.
• Si vos vêtements prennent feu, allongez -vous
et roulez-vous immédiatement pour éteindre
les flammes.
AVERTISSEMENT
Afin de réduire le risque de brûlures lorsque
vous utilisez la table de cuisson, observez ce
qui suit:
• N’utilisez jamais la table de cuisson pour
chauffer ou réchauffer la pièce.
• Les enfants et les animaux ne doivent pas être
laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce
où l’appareil est utilisé. Il ne faut jamais les laisser
s’asseoir ou se mettre debout sur cet appareil.
ATTENTION
Ne pas conserver des objets qui pourraient intéresser
les enfants au-dessus ou à l’arrière de la table de
cuisson.
Lorsque vous utilisez la table de cuisson
• Ne touchez jamais la surface en verre. La
surface peut devenir assez chaude pour
entraîner des brûlures. Les éléments en
surface peuvent être assez chauds pour
devenir sombres. Pendant et après utilisation,
ne touchez pas ou ne laissez pas de
matériaux inflammables en contact avec les
éléments de chauffage jusqu’à ce qu’ils
refroidissent
Lorsque vous utilisez la table de cuisson
• Ne touchez pas d’éléments de chauffage ou
les surfaces intérieures du four. les éléments
de chauffage peuvent être assez chauds pour
devenir foncés. Les surfaces intérieures d’un
four peuvent devenir assez chaudes pour
provoquer des brûlures. Pendant l’utilisation et
après, ne touchez pas éléments chauffants, les
vêtements ou les matériaux inflammables ne
doivent pas être en contact avec ces surfaces
ou celles intérieures avant un certain temps de
refroidissement. D’autres surfaces de l’appareil
peuvent être assez chaudes pour provoquer
des brûlures– (identification des surfaces – par
exemple, ouvertures d’aération du four et
surfaces près de ces ouvertures, portes de four,
et fenêtres sur les portes de four).
• Afin de réduire le risque de brûlures,
l’inflammation de matériaux inflammables et
les écoulements accidentels, la poignée du
contenant doit être tournée vers le centre de
la table de cuisson pour qu’elle ne dépasse
pas de la surface de l’unité.
• Utilisez uniquement certains types de verre,
en vitrocéramique résistant à la chaleur, en
céramique, en faïence ou d’autres récipients
émaillés qui sont adaptés à la table de
cuisson.
Manuel d’utilisation et d’entretien
Modèles ECCB / TCCB FRANÇAIS
20
Modèles et Identification des Pièces
Modèles ECCB (régulateur d’énergie)
Position 1- 1200W 6" élément de circuit simple et
commande
Position 1- 1200W 6" élément de circuit simple et commande
Position 2- 1100W / 2500W 9"/5" élément de circuit double et
commande
Position 2- 1100W / 2500W 9"/5" élément de circuit double et
commande
Position 3- 1200W 6" élément de circuit simple et commande
Position 3- 1800W / 2700W 11"/8" élément de circuit double
commande
Position 4- 1800W 7" élément de circuit simple et commande Position 4- 1200W 6" élément de circuit simple et commande
Position 5- témoin indicateur de surface chaude Position 5- 1800W 7" élément de circuit simple et commande
Position 6- témoin indicateur "ON" (marche) Position 6- témoin indicateur de surface chaude
Position 7- témoin indicateur "ON" (marche)
Manuel d’utilisation et d’entretien
Modèles ECCB / TCCB FRANÇAIS
21
Modéles TCCB (commande sensitive électronique)
Manuel d’utilisation et d’entretien
Modèles ECCB / TCCB FRANÇAIS
22
ELEMENT ET REGLAGE DES COMMANDES
ELEMENT RAYONNANT SIMPLE
Ce type d’élément électrique utilise un ruban de câble
situé sous la surface en verre pour fournir la chaleur
pour cuisiner. Ces éléments vont revenir par cycle
marche arrêt par leur propre limiteur de température.
Limiteurs de temperature
Chaque chauffage par rayonnement a son propre
capteur pour protéger la surface de verre de cuisson
des températures extrêmement élevées. Le limiteur
va fonctionner automatiquement par cycle comme
défini par le bouton de réglage (HI (vif) –LO (doux))
ELEMENT RAYONNANT DOUBLE
L’élément double consiste à avoir deux rubans
rayonnants dans la même zone de chauffage. Le petit
élément (élément intérieur) comme les deux éléments
(intérieur et extérieur) peuvent être sélectionnés. Il
existe un nombre infini de réglage de chauffage entre
la position LO (DOUX) (doux) et HI (VIF) (vif). La
position fixée se trouvent entre LO (DOUX) et HI (VIF)
pour définir un réglage de chaleur minimum ou
maximum.
Pour allumer l’élément intérieur, poussez le bouton
de contrôle et tournez-le dans le sens des aiguilles
d’une montre en suivant la simple ligne des dessins.
Pour allumer les éléments intérieurs et extérieurs
ensemble, poussez le bouton de commande et
tournez dans les sens des aiguilles d’une montre en
suivant la double ligne des dessins.
Utilisation des réglages recommandes
Tous ces réglages sont recommandés sans
préchauffage de l’élément, la fourchette des réglages
de chauffage sont mentionnés parce que le réglage
actuel dépend de:
• Type et qualité de casserole
• Type, quantité et température de nourriture
• Elément utilisé et préférences de cuisine
REGLAGES DE
CHALEUR DES
ELEMENTS RADIANTS
TYPE DE NOURRITURE
Rég.
d’énergie
Commande
sensitive
Beurre fondu, chocolat LO (DOUX) (1)
Sauce délicate, riz,
sauces mijotées sauces
avec beurre et jaune
d’œuf
LO (DOUX)
to MEDIUM
(MOYEN)
(3)
Cuisson de légumes,
court bouillons de
poisson, omelettes ou
œufs brouillés -,
céréales, pâtes, lait,
crêpes, pudding, pots au
feu, légumes vapeur, pop
corn, bacon, soupe de
ragoût de viande,
légumes sautés, sauces
spaghetti
MEDIUM
(MOYEN)
(5)
Bœufs braisés, viandes
frites, poisson, oeufs,
sautés à feu vif, viandes
rapidement revenues, eau
rapidement à ébullition
MEDIUM
(MOYEN)
to HI (VIF)
(7)
Eau bouillante pour
légumes, pâtes
HI (VIF) (9)
Manuel d’utilisation et d’entretien
Modèles ECCB / TCCB FRANÇAIS
23
MODÈLES TCCB
Lorsque la table de cuisson est connectée à
l’alimentation électrique tous les led1 et les chiffres sont
allumés pour indiquer que la version software est
correctement activée. Cette fonction s’éteint
automatiquement après quelques secondes. Maintenant
la commande va être prête à fonctionner.
Réglage des elements
Appuyez sur la touche "ON/OFF": (position 1).
Témoin
Position 12 témoin chiffré horizontal pour 10" (temps
max. pour le réglage de l’élément).
Sélection de l’élément
Appuyez sur la touche "ON/OFF": (position 4-7).
Témoin
Position 12 le chiffre du réglage de l’élément va indiquer
"0".
Sélection de la puissance de l’élément
Appuyez sur la touche "-"ou "+": (position 10-11).
Témoin
Position 12 le segment de chiffres du réglage de
l’élément va indiquer la puissance sélectionnée de "0 à
9".
L’élément va s’allumer avec un réglage de "4-5" et doit
être réglé vers la haut ou le bas en appuyant sur la
touche adéquate.
Pour éteindre un élément, appuyez sur la touche ON/
OFF (marche/arrêt) (position 4) ou les touches "-" et "+"
en même temps. Vous pouvez éteindre tous les
éléments actifs en même temps en appuyant sur la
touche ON/OFF (marche/arrêt) (position 1).
Activation de l’élément double
L’élément double comprend deux éléments rubans
rayonnants au même endroit de chauffage. Le petit
(élément intérieur) ou les deux (intérieur et extérieur)
peuvent être sélectionnés en appuyant sur la touche
"ON/OFF" (position 4) ensuite appuyez sur la touche
de l’élément double (position 8 ou 13) pour activer le
cercle extérieur de l’élément.
Il va s’allumer et il faudra le régler vers le haut ou le bas
en appuyant sur les touches appropriées "-" ou "+"
(position 10-11).
Témoin
Position 9 le témoin led va indiquer l’activation de la
seconde zone d’activation.
Position 12 puissance choisie de "0 à 9".
Témoin indicateur de chaleur résiduelle
Chaque élément a un témoin de chaleur pour indiquer
lorsque la zone de cuisson est chaude. Après avoir
éteint, le signal apparaît automatiquement en indiquant
"H" sur le chiffre de l’élément sélectionné. L’indicateur
("H") reste allumé jusqu’à refroidissement de la zone de
cuisson jusqu’à une température sûre qui permette que
l’on puisse toucher la surface (environ 150°F). Si un
indicateur de chaleur est allumé, faites attention lorsque
vous travaillez près de la table de cuisson tant qu’elle est
toujours chaude.
Le signal "H" peut clignoter lorsque d’autres éléments
sont toujours en marche et rester fixe lorsque la table de
cuisson est à l’arrêt.
Touche de verrouillage (sécurité enfant)
Lorsque la table de cuisson est à l’arrêt, appuyez
pendant quelques secondes la touche de verrouillage
(position 2).
Témoin
Position 3 le témoin led va indiquer l’activation de la
touche de verrouillage.
Toutes les fonctions de la table de cuisson sont
désactivées.
MODÈLES ECCB
Bouton de commandes (pos. 1 à 4)
L’emplacement de chaque bouton correspond à
l’emplacement d’un élément de chauffage qu’il contrôle.
Pour allumer un élément, ENFONCEZ le bouton et
tournez dans la direction du chauffage désiré.
Témoin indicateur "ON" (pos. 6)
Le témoin indicateur ON s’allume lorsqu’un élément est
en marche. Le témoin reste allumé jusqu’à ce que tous
les éléments sont arrêtés.
Témoin de chaleur résiduelle
Chaque élément a son témoin indicateur de chaleur pour
indiquer lorsque la zone de cuisson est chaude. Le
témoin s’allume automatiquement dans la zone marquée
d’une croix. Le témoin reste allumé jusqu’à ce que la
zone de cuisson soit assez refroidie pour pouvoir être
touchée (environ 150°F). Si un témoin de chaleur
résiduel est allumé, faites attention lorsque vous
travaillez près de la table de cuisson tant qu’elle est
chaude.
Manuel d’utilisation et d’entretien
Modèles ECCB / TCCB FRANÇAIS
24
Fonctionnement de la Table de Cuisson
AVANT D’UTILISER LA TABLE DE
CUISSON POUR LA PREMIERE FOIS
• Tous les produits sont essuyés avec des
solvants à l’usine pour enlever tous les signes
visibles de saleté, d’huile ou de graisse qui
peuvent être restés après la fabrication
• Si vous en avez, enlevez tous les emballages et
les manuels de la surface de la table de cuisson
• Nettoyez le verre avant de l’utiliser pour la
première fois. Un nettoyage soigné sur le verre
supérieur avec un nettoyant est recommandé.
Cela ne prend qu’une minute et le verre est
propre, brillant et enduit avant la première
utilisation.
• Il peut se dégager une légère odeur pendant les
premières utilisations: c’est normal et l’odeur
disparaîtra.
• Les meilleures cuissons dépendront de la
cuisson correcte sélectionnée.
• La surface de cuisson va garder la chaleur et
rester chaude pendant plus de 20 minutes après
avoir éteint les éléments.
• La surface de cuisson vitrocéramique est un
matériau durable résistant aux chocs mais
cassable si une casserole ou un autre objet
tombe dessus.
• N’utilisez pas de feuille d’aluminium directement
sur le verre; il va fondre et endommager la
surface en verre.
• Ne laissez pas les récipients vides chauffer. Cela
peut endommager le récipient, l’élément et /ou la
table de cuisson.
• Ne cuisez jamais directement la nourriture sur le
verre.
• Ne faites pas glisser des casseroles sur la
surface de cuisson, cela peut rayer le verre.
• L’utilisation de récipient en fonte sur le verre de
la table de cuisson n’est pas recommandée. La
fonte retient la chaleur et elle peut endommager
la table de cuisson.
Manuel d’utilisation et d’entretien
Modèles ECCB / TCCB FRANÇAIS
25
Batterie de Cuisine
ACCESSOIRE DE CUISINE
Le choix du récipient a un effet direct sur les
performances de cuisson (rapidité et homogénéité)
pour de meilleurs résultats choisissez des récipients
avec les caractéristiques suivantes:
Fond plat
Lorsqu’une casserole est chaude, la base (fond de la
casserole) doit être posée uniformément sur la
surface sans osciller (basculer). La casserole idéale
doit avoir un fond plat, des bords rectilignes, un
couvercle bien tenu et le matériau doit être d’une
épaisseur moyenne à épaisse. Les finitions brutes
peuvent rayer la table de cuisson.
Adaptation du diamètre de la casserole à
l’élément rayonnant
Le fonde la casserole doit couvrir ou être adapté au
diamètre de l’élément utilisé
Manuel d’utilisation et d’entretien
Modèles ECCB / TCCB FRANÇAIS
26
• Lorsque vous faites des conserves, utilisez des
recettes et des procédés de sources sûres. Des
recettes fiables sont disponibles chez le fabricant
de conserves ou de bocaux comme la marque
Ball and Kerr; et au service d’extension du
département de l’agriculture des Etats-Unis.
• Rappelez vous que la mise en boîte de
conserves entraîne beaucoup de vapeur. Pour
éviter les brûlures de la vapeur ou de la chaleur,
faites bien attention.
ATTENTION
Une mise en boîte de conserves sûre exige que les
micro-organismes nuisibles soient détruits et que le
bocal soit fermé de façon étanche. Lorsque vous
faites des conserves dans un bain-marie, une
ébullition douce mais maintenue doit être prolongée
pendant le temps exigé. Lors de la mise en boîte de
conserve dans une cocotte minute, la pression doit
être maintenue pendant le temps exigé.
Après avoir réglé les commandes, il est très
important de garder l’ébullition prescrite et les
niveaux de pression pendant le temps nécessaire.
Vous devez être sûr du temps nécessaire pour la
mise en boîte de conserve et cela sans aucune
interruption, et surtout ne faites jamais de conserve
avec un récipient dont le fond est ondulé.
Poêles spéciales
Les poêles spéciales, comme les grils, les plats à
rôtir, les cocottes minutes, les woks, (N’utilisez que
les fonds plats).
ATTENTION
La nourriture emballée dans des feuilles d’aluminium
ne doit pas être placée directement sur le verre en
céramique de la surface de cuisson; les feuilles en
aluminium peuvent fondre et entraîner des
endommagements permanents.
ATTENTION
Le plastique, le papier, les tissus peuvent fondre ou
brûler lorsqu’ils sont en contact avec une surface
chaude. Ne laissez pas ces objets en contact avec le
verre chaud.
Manuel d’utilisation et d’entretien
Modèles ECCB / TCCB FRANÇAIS
27
Nettoyage de la Table de Cuisson
ATTENTION
Assurez-vous que l’alimentation électrique est
débranchée et que toutes les surfaces sont refroidies
avant de nettoyer la table de cuisson.
Appliquez une petite quantité du nettoyant crème
céramique spécifique pour table de cuisson tous les
jours. Cela lui apporte un film protecteur qui facilite le
nettoyage des éclaboussures d’eau et projections de
nourriture. La température de la surface de cuisson
réduit les qualités de protection de ce nettoyant.
Il faut la ré-appliquer avant chaque utilisation. Utilisez
un chiffon propre et appliquez la crème nettoyante de
table de cuisson avant chaque utilisation pour enlever
la saleté ou les traces métalliques que l’on peut voir
sur la surface entre les utilisations.
BOUTON DE COMMANDES
Tirez pour enlever le bouton en utilisant une serviette
pour faire levier. Essuyez avec un chiffon mouillé et
savonneux, rincez et séchez. Pas trop d’eau!
CADRE
(Modèles acier inoxydable)
Nettoyez toujours avec le grain. Pour les résidus
modérés/abondants, utilisez BonAmi
®
ou Soft Scrub
®
(pas de javel).
Essuyez en utilisant une éponge humide ou un
chiffon, rincez et séchez
TECHNIQUES DE NETTOYAGE QUOTIDIEN
Nettoyez la surface lorsqu’elle est complètement
froide à l’exception de ce qui suit.
Enlevez
immédiatement avec
le racloir à lame de
rasoir ces résidus de
• sucres séchés
• sucre de sirop
• produits à la
tomate
• lait
Utilisation quotidienne
Essuyez les éclaboussures avec un chiffon propre et
humide.
Utilisez du vinaigre blanc s’il reste des salissures;
rincez.
Appliquez une petite quantité de crème nettoyante de
table de cuisson.
Lorsque c’est sec, polissez la surface avec un chiffon
ou du papier propre.
ATTENTION
N’utilisez aucun nettoyant sur le verre tant que la
surface est chaude; Utilisez uniquement le racloir à
lame de rasoir. Les fumées pourraient être nocives
pour votre santé. Un nettoyant chaud peut dégager
des fumées chimiques en endommage la surface.
NETTOYANTS RECOMMANDES
• Crème nettoyant de table de cuisson:
Utilisez uniquement une petite quantité; appliquez sur
du papier ou chiffon propre. Essuyez et polissez la
surface avec une serviette propre et sèche.
• BonAmi
®
Rincez et séchez.
• Soft Scrub
®
(sans javel)
Rincez et séchez.
• Vinaigre blanc
Rincez et séchez.
• Racloir à lame de rasoir
Emballé avec la table de cuisson.
Note: les nettoyants recommandés indiquent un type
de nettoyant et ils ne constituent pas une liste
exhaustive.
EVITEZ CES NETTOYANTS
• Les nettoyants pour vitre qui contiennent de
l’ammoniaque ou de l’eau de Javel chlorée.
Ces ingrédients peuvent teindre ou attaquer la table
de cuisson.
• Les nettoyants caustiques
comme les nettoyants pour four comme Easy Off
®
peuvent attaquer la table de cuisson.
• Les éponges nettoyantes abrasives avec du
métal
Les éponges abrasives comme Scotch Brite
®
peuvent
rayer et / ou laisser des traces de métal.
• Les nettoyants à poudre contenant de l’eau de
Javel chlorée
Peuvent teindre de façon permanente la table de
cuisson.
• Les nettoyants inflammables
Comme les essences à briquet ou WD-40.
Manuel d’utilisation et d’entretien
Modèles ECCB / TCCB FRANÇAIS
28
PANNES
Problème Cause Remèdes possibles
Rien ne fonctionne
La table de cuisson n’est pas
branchée correctement au circuit
électrique.
Le fusible ou le disjoncteur ont
sauté.
Il n’y a pas d’électricité dans la
table de cuisson.
La table de cuisson est en mode
verrouillage, (uniquement modèles
commande sensitives)
Inspectez que la bonne tension
alimente la table de cuisson.
Remplacez le fusible ou ré-
enclenchez le disjoncteur.
Inspectez l’alimentation électrique.
Déverrouillez la table de cuisson.
Les éléments chauffants ne
chauffent pas correctement.
La table de cuisson est branchée à
une alimentation de 120 volt.
L’alimentation est défectueuse.
La casserole utilisée est incorrecte.
Raccordez votre table de cuisson au
voltage correct.
Serrez les connections à la boîte de
jonction.
Choisissez une casserole correcte
comme dans la section de
fonctionnement de la Table de
cuisson dans ce manuel.
Les éléments de chauffage
s’arrêtent même s’ils sont réglés à
la positon de chauffage la plus
élevée
Les limiteurs de chauffage arrêtent
temporairement les éléments car ils
dépassent la température
maximum.
C’est un fonctionnement normal,
spécialement pendant les chauffages
rapides. Les éléments vont
automatiquement se remettrent en
marche lorsqu’ils se seront
suffisamment refroidis.
Le surface vitrocéramique est
transparente ou semble devenir
rouge.
Sous des lumières fortes ou
directes, vous pouvez parfois voir à
travers le verre et dans le châssis à
cause de sa qualité transparente.
Dans ces conditions, vous pouvez
voir également une teinte rouge.
Ces sont les propriétés normales des
panneaux en vitrocéramique noir.
Assistance ou Service Après-Vente
Avant d’appeler l’assistance ou le service après-
vente, veuillez bien vérifier la section « Solution aux
problèmes ». Ceci peut vous faire économiser le coût
d’un appel à un centre de service. Si vous avez
cependant besoin d’aide, suivre les indications ci-
dessous. Lorsque vous appelez, soyez prêt à indiquer
la date d’achat, le modèle complet ainsi que le
numéro de série de votre appareil. Ces informations
nous permettront de mieux répondre à vos questions.
Données de Service
L’emplacement du numéro de série sur le produit il est
situé sur la base de la table de cuisson. Notez cette
information dans l’espace prévu à cet effet ci-
dessous. Gardez votre facture pour la validation de
votre garantie.
Numéro de modèle _________________
Numéro de série ___________________
Date d’installation ou Occupancy ________________
Manuel d’utilisation et d’entretien
Modèles ECCB / TCCB FRANÇAIS
29
GARANTIE FCI pour l’électroménager
Durée de garantie :
FCI garantit pour le Canada et les Etat-Unis 24 mois d’entière garantie depuis la date d’achat indiquée sur la factu-
re à l’utilisateur final. Pendant cette période FCI payera le coût des pièces de remplacement et du travail fourni
pour réparer l’appareil.
Pour obtenir la garantie, veuillez garder la facture originale et le bon de livraison.
Aux Etats-Unis, une provision unique supplémentaire FCI est appliquée. Cette provision déclare que si une panne
a lieu après les deux ans de garantie, commençant du premier jour 25
e
mois au dernier jour du 36e mois après la
date d’achat, FCI payera à l’utilisateur directement une somme de $ 50.00 pour le dépannage provenant d'une
panne technique. Cette contribution au service est limitée uniquement à une réclamation par client dans la
troisième année après la date d'achat. Pour que cette contribution soit possible, le client doit remplir le “Coupon de
contribution de la garantie” complètement et envoyez le coupon à l'adresse donné avec la copie de la facture de
l'achat original et le bordereau de réparation. Le “Coupon de contribution de la garantie” est compris dans le
Manuel des utilisateurs dans l'emballage original de l'appareil.
La 3e année de provision de garantie n'e s'applique pas aux produits FCI vendus au Canada.
selon cette garantie, le dépannage n'est prévu que pas une station de dépannage FCI agréée.
Garantie :
Lisez le Manuel d'utilisation et d'entretien avant d'utiliser l'appareil pour la première fois !
Cette garantie s'applique aux appareils FCI uniquement pour une utilisation domestique. Nos appareils ne sont pas
conçus pour une utilisation commerciale. Cette garantie n'est uniquement valide pour le premier acheteur et n'est
pas transférable.
Pendant la durée de la garantie, FCI pourra réparer ou remplacer le produit à sa discrétion sans faire payer les
pièces ou le travail.
La garantie ne couvre pas :
1. Les dégâts sur l'appareil provoqués intentionnellement ou accidentellement.
2. Une installation incorrecte ou une mauvaise connexion à l'alimentation électrique
3. Si l'appareil a été modifié
4. Des mauvais fonctionnements dus à une mauvaise utilisation ou dans des conditions professionnelles
5. Les dégâts de la foudre, du feu ou de flamme
6. Les catastrophes naturelles
7. Si un rajout ou une pièce a été rajouté à l'appareil, qui n'est pas un original fourni par FCI
8. Les appels au Service pour des instructions sur l'utilisation de l'appareil
9. Les appels pour remplacer les fusibles ou pour remettre le disjoncteur
10. La rupture des surfaces de verre en céramique les tableaux de cuisson électriques
11. Les réclamations cosmétiques comme les rayures sur les pièces en acier inoxydable sont uniquement sous
une garantie limitée, et elles doivent être revendiquées dans les deux semaines après la date d'achat.
12. La garantie dans l'Etat d'Alaska est limitée. Le coût de transport à l'agence de service ou le coût de
déplacement, pour le technicien de service pour le déplacement chez vous par le propriétaire du produit.
Cette garantie couvre uniquement l'appareil et ses composants. Les dégâts provoqués sur des objets en contact
direct ou placés près de l'appareil sont généralement exclus de la garantie. Les charges de tierces parties autres
que celles des agences agréées par FCI ne seront pas acceptées.
Si l'appareil était défectueux à cause d'une erreur humaine ou du matériel, l'utilisateur final doit pouvoir le réparer
ou le remplacer sous garantie. Dans aucune circonstance, FCI ne doit être considéré responsable de perte ou
d'endommagement, même direct, consécutif ou accidentel de la part de l'utilisateur, ou d'une mauvaise utilisation
de l'appareil. Afin d'obtenir les droits de garantie, la facture originale doit être fournie à l'agent de service pour
vérifier la date d'achat.
Certains Etats ne permettent pas de limitations des dégâts consécutifs ou accidentels, par conséquent les
limitations citées ci-dessus ou les exclusions ne sont pas appliquées.
En cas de réclamations techniques ou un support de dépannage veuillez contacter d'abord votre revendeur
où vous avez acheté votre appareil FCI !
FCI Home Appliances, LLC
Pour information sur le produit, son utilisation et sa garantie: 1.800.926.2932
Pour le support après la vente et réclamation: 1.800.232.4907
Manuel d’utilisation et d’entretien
Modèles ECCB / TCCB FRANÇAIS
30
Notes
Manual de uso & Mantenimiento
Modelos ECCB / TCCB ESPAÑOL
31
Tabela de Contenido
Pagina
ADVERTENCIAS PARA LA INSTALACIÓN
ELÉCTRICA..............................................................31
Instrucciones de Seguridad...........................32
SEGURIDAD DE LA PLACA DE COCCION............32
SEGURIDAD PERSONAL........................................33
Modelos e Identificación de Componentes..34
Uso de los mandos.........................................36
ELEMENTO RADIANTE SENCILLO........................36
ELEMENTO RADIANTE DOBLE .............................36
MODELOS TCCB.....................................................37
MODELOS ECCB.....................................................37
Uso de la placa de cocción............................38
ANTES DE UTILIZAR LA PLACA POR PRIMERA
VEZ...........................................................................38
Recipientes......................................................39
GENERAL.................................................................39
CARACTERÍSTICAS DE LOS RECIPIENTES ........39
SIGA ESTOS CONSEJOS EN LA PREPARACIÓN
DE CONSERVAS.....................................................39
Limpieza de la Placa de Cocción...................41
Solución de Problemas ..................................42
Servicio de Asistencia Técnica .....................42
FCI GARANTÍA para electrodomésticos.......43
Preste la debida atención a los siguientes
símbolos que encontrará en el manual:
ADVERTENCIA
• Este es el símbolo de los avisos relacionados
con la seguridad: alerta sobre potenciales
peligros que pueden derivar en muerte o
daños a las personas.
• Si no sigue estas instrucciones, puede correr
peligro de muerte o de resultar gravemente
herido.
LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
ADVERTENCIAS PARA LA INSTALACIÓN
ELÉCTRICA
ADVERTENCIA
La instalación y el mantenimiento de este
electrodoméstico deben ser efectuados por un
instalador cualificado o una agencia técnica.
ATENCIÓN
• Desenchufe siempre el aparato de la toma de
red de la pared antes de comenzar la revisión
o las operaciones de mantenimiento.
• Estos dispositivos deben contar con una toma
de tierra para su seguridad.
No corte ni retire el tercer cable (el cable de tierra)
del cable del aparato, bajo ninguna circunstancia.
Manual de uso & Mantenimiento
Modelos ECCB / TCCB ESPAÑOL
32
IMPORTANTE
Instrucciones de Seguridad
Por favor, lea todas las instrucciones antes de utilizar este aparato.
SEGURIDAD DE LA PLACA DE COCCION
ADVERTENCIA
Instalación adecuada
• El electrodoméstico debe ser instalado y
conectado a tierra por un electricista cualificado.
No utilice jamás el electrodoméstico para
calentar una habitación.
No deje a los niños solos
• No deje a niños solos o sin supervisión en una
habitación en la que haya electrodomésticos en
funcionamiento. No permita que se suban o se
sienten en ninguna parte del electrodoméstico.
Lleve ropa adecuada
• No lleve nunca ropa demasiado amplia o con
mangas o complementos que cuelguen mientras
use el electrodoméstico.
Mantenimiento
• No repare ni sustituya ningún componente del
electrodoméstico si no se recomienda
explícitamente en este manual. Cualquier otra
operación debe ser efectuada por un técnico
cualificado.
Almacenamiento en el interior y encima del
electrodoméstico
• No almacene materiales inflamables dentro de
un horno ni cerca de las unidades de superficie.
No utilice agua para sofocar los incendios
provocados por grasa
• Sofoque las llamas con una tapa, bandeja o un
extintor de polvo químico o de espuma.
No utilice agarradores húmedos
• Si los agarradores entran en contacto con una
superficie caliente, el vapor resultante podría
provocar quemaduras. Los agarradores no
deben entrar en contacto con elementos
térmicos calientes. No utilice toallas o trapos
gruesos o doblados.
Utilice sartenes del tamaño adecuado
• El electrodoméstico está equipado con una o
más unidades de superficie de diferentes
dimensiones. Seleccione utensilios con bases
llanas y con tamaños que cubran la superficie
del fuego. Si utiliza sartenes o pucheros de
diámetro inferior al del fuego, dejará una parte
de este expuesto al contacto directo, lo que
podría provocar un incendio si entrara en
contacto con alguna prenda o paño. Si respeta
la proporción entre los utensilios y los fuegos
aumentará también la eficiencia del
funcionamiento del electrodoméstico.
No deje el electrodoméstico desatendido si está
utilizando temperaturas elevadas
• Las salpicaduras provocan humo y, si se
derrama grasa, puede prender fuego.
Asegúrese de que las placas reflectoras o
bandejas de goteo estén bien colocadas
• Si estos elementos no están colocados durante
el uso del electrodoméstico, el cableado y los
componentes inferiores podrían resultar
dañados.
Cubiertas protectoras
• No utilice papel de aluminio para cubrir la
superficie, las bandejas o la parte inferior del
electrodoméstico, excepto si lo hace siguiendo
las instrucciones de este manual. Una
colocación inadecuada de los elementos de
protección podría provocar peligro de descarga
eléctrica o de incendio.
Utensilios de cocina vitrificados
• Utilice sartenes y ollas vidriadas (de cristal,
cerámica, cerámica vidriada, barro...). Estos
materiales no se rompen cuando son expuestos
a cambios repentinos de temperatura.
Gire los mangos de los utensilios hacia el
interior y no los sitúe sobre las unidades de
superficie adyacentes
• Para reducir el riesgo de quemaduras o de
ignición de materiales inflamables o de
derramamientos provocados por un contacto no
intencionado con el utensilio, coloque los
mangos de los utensilios hacia dentro evitando
situarlos sobre las unidades de superficie
adyacentes.
No moje los elementos térmicos extraíbles
• Los elementos térmicos no deben sumergirse en
agua.
No utilice la placa de cocción si tiene fisuras
• Si la placa de cocción se rompiera, los
limpiadores y los derrames de alimentos podrían
filtrarse por las fisuras y provocar un riesgo de
descarga eléctrica. Si detecta alguna fisura,
póngase de inmediato en contacto con un
técnico cualificado.
Limpie la placa con cuidado
• Si utiliza una esponja o un trapo mojados para
limpiar salpicaduras de la placa en caliente,
hágalo con cuidado: podría quemarse con el
vapor. Algunos productos de limpieza emanan
vapores tóxicos si se aplican a una superficie
caliente.
Manual de uso & Mantenimiento
Modelos ECCB / TCCB ESPAÑOL
33
SEGURIDAD PERSONAL
ADVERTENCIA
Para reducir el riesgo de daños a las
personas, en caso de que el aceite con el que
cocina prenda fuego, siga los pasos
siguientes:
• La grasa es un material inflamable y debe
manipularse con cuidado.
• No utilice agua para sofocar los incendios
provocados por grasa.
• No toque nunca una sartén en llamas.
• Si prende fuego algo de grasa que se
encuentre fuera de la sartén, puede sofocarlo
con bicarbonato sódico o con un extintor de
polvo químico seco o de espuma.
• No toque la grasa hasta que se haya enfriado.
• Limpie cualquier derrame de inmediato.
• Si va a flambear un alimento sobre la placa,
apague el extractor de la campana. La
corriente de aire podría extender y descontrolar
la llama.
• No deje nunca la superficie desatendida si está
cocinando con temperaturas altas. Las
salpicaduras provocan humo y, si se derrama
grasa, puede prender y provocar un incendio.
ATENCIÓN
Evite que la placa entre en contacto con papel de
aluminio, plástico, papel o tela cuando esté caliente.
No coloque sartenes o recipientes vacíos sobre el
fuego encendido.
• Si tiene cuidado, evitará quemaduras. Si las
llamas no se apagan inmediatamente, salga de
la habitación y llame a los bomberos.
• Tenga siempre un detector de incendios que
funcione correctamente cerca de la cocina.
• Deje siempre la campana extractora de humos
encendida cuando flambee alimentos
(solamemte en caso de humo sin llamas).
Utilice un extintor solo si
• Dispone de un extintor ABC y sabe cómo
utilizarlo.
• El fuego es peque7 Tw[((sol)6.9(amemte )6(en ca)5.6(so d)5.6(e)-0nm Tc0áax
Manual de uso & Mantenimiento
Modelos ECCB / TCCB ESPAÑOL
34
Modelos e Identificación de Componentes
Modelos ECCB (Regulador de energía)
Posición 1- Circuito sencillo de 1200 W, 6” y mando Posición 1- Circuito sencillo de 1200 W, 6” y mando
Posición 2- Circuito doble de 1100W / 2500 W, 9”/5” y mando Posición 2- Circuito doble de 1100W / 2500 W, 9”/5” y mando
Posición 3- Circuito sencillo de 1200 W, 6” y mando
Posición 3- Circuito doble de 1800W / 2700 W, 11”/8” y
mando
Posición 4- Circuito sencillo de 1800 W, 7” y mando Posición 4- Circuito sencillo de 1200 W, 6” y mando
Posición 5- Indicadores de calor residual Posición 5- Circuito sencillo de 1800 W, 7” y mando
Posición 6- Indicador de encendido Posición 6- Indicadores de calor residual
Posición 7- Indicador de encendido
Manual de uso & Mantenimiento
Modelos ECCB / TCCB ESPAÑOL
35
Modelos TCCB (Touch control electrónico)
Posición 1- ON/OFF principal de la placa Posición 1- ON/OFF principal de la placa
Posición 2- ON/OFF bloqueo a prueba de niños Posición 2- ON/OFF bloqueo a prueba de niños
Posición 3- Indicador estado bloqueo a prueba de niños Posición 3- Indicador estado bloqueo a prueba de niños
Posición 4- ON/OFF circuito doble de 2500 W, 9”/5” y
mando
Posición 4- ON/OFF circuito doble de 2700 W, 11”/8” y mando
Posición 5- ON/OFF circuito sencillo de 1200 W, 6” y
mando
Posición 5- ON/OFF circuito sencillo de 1200 W, 6” y mando
Posición 6- ON/OFF circuito sencillo de 1800 W, 7” y
mando
Posición 6- ON/OFF circuito doble de 2500 W, 9”/5" y mando
Posición 7- ON/OFF circuito sencillo de 1200 W, 6” y
mando
Posición 7- ON/OFF circuito sencillo de 1200 W, 6" y mando
Posición 8- ON/OFF circuito interior (1100 W), circuito
doble (2500 W)
Posición 8- ON/OFF circuito interior (1100 W), circuito doble
(2500 W)
Posición 9- Indicador circuito interior 1100 W Posición 9- Indicador circuito interior 1100 W
Posición 10- Potencia fuego (-) Posición 10- Potencia fuego (-)
Posición 11- Potencia fuego (+) Posición 11- Potencia fuego (+)
Posición 12- Indicador de encendido y calor residual Posición 12- Indicador de encendido y calor residual
Posición 13- ON/OFF circuito interior (1800 W) del circuito doble
(2700 W)
Posición 14- Indicador circuito interior (1800 W)
Manual de uso & Mantenimiento
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36
Uso de los mandos
ELEMENTO RADIANTE SENCILLO
Este tipo de elemento eléctrico utiliza un cable de
cinta situado bajo la superficie del cristal para
suministrar calor. Los elementos se encienden y
apagan en ciclos regulados por los limitadores de
temperatura.
Limitadores de temperatura
Cada elemento radiante tiene su propio sensor para
proteger la superficie de cristal de temperaturas
excesivas. El limitador funciona de forma automática
y se regula en función de la temperatura
seleccionada con el mando: de ALTA (HI) a BAJA
(LO).
ELEMENTO RADIANTE DOBLE
El elemento doble contiene dos cables de cinta en la
misma área de cocción. Puede utilizarse el elemento
pequeño (el circuito interior) por separado o ambos
juntos. Entre la posición BAJA y ALTA hay un
número infinito de posiciones de calor. Las
posiciones fijas (BAJA y ALTA) definen la potencia
mínima y la máxima.
Para encender el circuito interior, pulse el mando y
gírelo en sentido contrario a las agujas del reloj
siguiendo las líneas sencillas.
Para encender el circuito interior y el exterior
simultáneamente, pulse el mando y gírelo en el
sentido de las agujas del reloj siguiendo las líneas
dobles.
Uso recomendado
Las siguientes recomendaciones (sin
precalentamiento del fuego) son una orientación,
porque la selección de temperatura varía en función
de:
• El tipo y la calidad de la sartén
• El tipo, cantidad y temperatura de los alimentos
• El fuego utilizado y las preferencias del cocinero
TEMPERATURA
ELEMENTO RADIANTE
TIPO DE ALIMENTO
Reg.
energía
Touch
control
Fundir mantequilla,
chocolate
LO (Baja) (1)
Salsas delicadas, arroz,
cocción lenta de salsas
con mantequilla y yema
de huevo
LO (Baja)
a Media
(3)
Cocinar verduras, caldos
de pescado, huevos
(fritos o revueltos),
terminar cereales, pasta,
leche, tortitas, arroz con
leche, cocer carne a
fuego lento, verduras al
vapor, palomitas, beicon,
caldos de carne, saltear
verduras, salsas
Media (5)
Estofar carne, freír carne,
pescado, huevos, freír con
poco aceite, dorar carne,
hervido rápido
Media a HI
(Alta)
(7)
Hervir agua para
verduras, pasta
HI (Alta) (9)
Manual de uso & Mantenimiento
Modelos ECCB / TCCB ESPAÑOL
37
MODELOS TCCB
Cuando se conecta la placa de cocción a la red
eléctrica, todos los indicadores luminosos1 y números
parpadean. Confirman el encendido e indican la
versión de software. Al cabo de pocos segundos, se
apagarán. Y la placa estará lista para utilizarse.
Configurar los elementos
Pulse "ON/OFF": (posición 1).
Indicador luminoso
Posición 12 información numérica (elemento,
potencia) encendido 10” (tiempo máximo
para configurar el elemento).
Selección de elemento
Pulse "ON/OFF": (posición 4-7)
Indicador luminoso
Posición 12 el número del elemento mostrará “0”.
Selección de la potencia
Pulse "-“ o “+": (posición 10-11).
Indicador luminoso
Posición 12 el número correspondiente al elemento
indicará la potencia elegida desde "0" a "9".
El elemento se encenderá en “4-5” y puede graduarse
con el botón de selección de potencia. Para apagar
un elemento, pulse “ON/OFF” (posición 4) o “-“ y “+”
simultáneamente.
Puede apagar todos los elementos activos a la vez
pulsando "ON/OFF” (posición 1)
Activación del elemento doble
El elemento doble contiene dos cables de cinta en la
misma área de cocción. Puede activar o bien el fuego
pequeño (el elemento interior) o ambos (el interior y el
exterior). Pulse "ON/OFF" (posición 4) y después el
botón del elemento exterior (posición 8 o 13). El fuego
se encenderá y después podrá regularlo pulsando “-“
o “+” (posición 10-11).
Indicador luminoso
Posición 9 la luz señalará la activación
de la segunda zona
Posición 12 potencia seleccionada de “0” a “9”
Indicador de calor residual
Cada fuego tiene un indicador luminoso asignado que
señala cuándo está caliente. Cuando se apaga el
fuego, el indicador luminoso mostrará una “H”.
La “H” permanecerá encendida hasta que el fuego se
haya enfriado hasta una temperatura segura. Si la luz
de calor residual está encendida, quiere decir que el
fuego sigue caliente, así que evite tocarlo.
La "H” parpadeará mientras haya otros elementos en
funcionamiento y permanecerá fija cuando se apague
la placa.
Botón de bloqueo (seguridad para los niños)
Cuando la placa esté apagada, pulse durante unos
segundos el botón de bloqueo (posición 2).
Indicador luminoso
Posición 3 la luz señalará la activación
del bloqueo.
Todas las funciones de la placa quedarán
bloqueadas.
MODELOS ECCB
Mandos (pos. 1 a 4)
La ubicación de cada mando corresponde a la del
elemento que activa. Para encender un elemento,
PULSE el mando correspondiente y GÍRELO en la
dirección indicada para la función deseada.
Indicador luminoso ON (pos. 6)
La luz del indicador de encendido se ilumina cada vez
que se enciende un fuego. La luz permanecerá
encendida hasta que se apague el elemento.
Indicador de calor residual
Cada fuego tiene un indicador luminoso asignado que
señala cuándo está caliente.
La luz se encenderá de forma automática en la zona
marcada con la cruz. La luz permanecerá encendida
hasta que el fuego se haya enfriado hasta una
temperatura segura.
Si la luz de calor residual está encendida, quiere decir
que el fuego sigue caliente, así que evite tocarlo.
Manual de uso & Mantenimiento
Modelos ECCB / TCCB ESPAÑOL
38
Uso de la placa de cocción
ANTES DE UTILIZAR LA PLACA POR
PRIMERA VEZ
• Todos los productos se limpian en fábrica con
solventes que eliminan cualquier signo visible de
suciedad, aceite y grasa que haya podido fijarse
en la placa durante el proceso de producción.
• Retire el embalaje de la placa y la
documentación que haya sobre ella.
• Limpie la superficie de cristal antes de utilizarla
por vez primera. Se recomienda efectuar una
limpieza exhaustiva con un limpiador específico.
No le llevará más de un minuto y dejará una
película protectora limpia y brillante sobre el
cristal antes de su primer uso.
• Las primeras veces que utilice la placa, podría
percibir un ligero olor: es perfectamente normal y
desaparecerá con el tiempo.
• Para obtener buenos resultados en la cocina,
deberá elegir los recipientes adecuados.
• La superficie de cocción conservará calor y
permanecerá caliente aproximadamente 20
minutos después de haber apagado los fuegos.
• La superficie vitrocerámica de la placa es muy
duradera y resistente a los impactos, pero se
puede romper si algún objeto cae sobre ella.
• No coloque papel de aluminio directamente
sobre el cristal; podría derretirse y dañar la
superficie de cristal.
• No coloque sartenes o recipientes vacíos sobre
el fuego encendido. Podría dañar el recipiente, el
fuego o la placa de cocción.
• No cocine alimentos directamente sobre el
cristal.
• No deslice ningún recipiente sobre la superficie:
podría rayar el cristal
• No es recomendable utilizar sartenes o
recipientes de hierro fundido en esta placa de
cocción. El hierro fundido retiene el calor y podría
provocar daños en la placa.
Manual de uso & Mantenimiento
Modelos ECCB / TCCB ESPAÑOL
39
Recipientes
GENERAL
La elección del recipiente afecta directamente al
rendimiento de cocción (velocidad y uniformidad).
Para lograr los mejores resultados, seleccione
sartenes con las siguientes características:
Base plana
Cuando una sartén se calienta, la base
debería apoyarse uniformemente sobre
la superficie de cocción, sin bailar.
Los recipientes ideales para cocinar
son los que tienen una base plana, una tapa que
encaja perfectamente y están fabricados con un
material de espesor medio o alto.
Si tiene un acabado irregular, podría rayar la placa
de cocción
Ajuste el diámetro de la sartén al fuego
La base del recipiente utilizado debería encajar con
el diámetro del fuego utilizado o cubrirlo
Manual de uso & Mantenimiento
Modelos ECCB / TCCB ESPAÑOL
40
• Debe utilizar recipientes con la base plana. No
utilice recipientes con bases irregulares (cosa
habitual en los recipientes cerámicos), porque no
tienen un contacto total con la superficie de la
placa y el agua tardará mucho tiempo en hervir.
• Cuando prepare conservas, utilice recetas de
fuentes de confianza. Puede obtener recetas e
instrucciones del fabricante del recipiente que
utilice para las conservas (como Ball and Kerr) y
del Departamento de Agricultura y de Servicios
para el Consumidor de los Estados Unidos.
• Recuerde que el enlatado de conservas es un
proceso que genera grandes cantidades de
vapor.
Preste atención para evitar quemaduras.
ATENCIÓN
Safe canning requires that harmful micro organisms
En el proceso de enlatado de conservas es
necesario eliminar microorganismos nocivos y sellar
las conservas de forma segura. Cuando esté
preparando conservas debe mantener un hervor del
agua suave y constante durante un cierto período de
tiempo. Cuando utilice un recipiente específico a
presión, deberá mantener esa presión durante el
tiempo indicado.
Una vez haya seleccionado la potencia deseada, es
importante que se asegure de que el hervor del agua
o la presión se mantienen durante el tiempo indicado
en la receta.
Si el recipiente que utiliza para preparar las
conservas no tiene una base plana, no podrá estar
seguro de que ha llevado a cabo el procedimiento de
la forma correcta.
Sartenes especiales
Puede utilizar planchas, ollas a presión y woks
(siempre que tengan la base plana).
ATENCIÓN
No coloque alimentos envueltos en papel de aluminio
directamente sobre la placa de cocción: el papel de
aluminio podría derretirse y causar daños
permanentes en el cristal.
ATENCIÓN
El plástico, el papel y la tela pueden derretirse o
quemarse si entran en contacto con una superficie
caliente. No permita que esos materiales entren en
contacto con el cristal cuando esté caliente.
Manual de uso & Mantenimiento
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41
Limpieza de la Placa de Cocción
ATENCIÓN
Antes de limpiar la placa, asegúrese de que está
apagada y de que su superficie está fría.
Aplique a diario una pequeña cantidad de un producto
específico para la limpieza de vitrocerámicas. Así
creará una película protectora que facilitará la
limpieza de salpicaduras de agua o alimentos. Si la
superficie de la placa está caliente, el producto de
limpieza será menos efectivo.
Debe aplicarse antes de cada uso. Utilice un paño
limpio y aplique el producto para eliminar polvo o
marcas de metal que hayan podido aparecer en la
placa desde su último uso.
MANDOS
Utilice un trapo para tirar de los mandos y extraerlos
con facilidad. Límpielos con un trapo humedecido en
agua caliente y con jabón, aclárelos y séquelos.
¡No los sumerja en agua!
CONTORNO
(Modelos de acero inoxidable)
Límpielo siguiendo el veteado. Para una limpieza
intensiva, utilice BonAmi
®
o Soft Scrub
®
(nunca lejía).
Frote con una esponja o un paño húmedos y con
jabón. Aclare y seque.
TÉCNICAS DE LIMPIEZA DIARIA
Limpie la superficie en frío excepto en los casos
siguientes.
Las salpicaduras de
azúcar, siropes,
productos a base de
tomate y leche deben
retirarse de
inmediato con el
rascador.
Limpieza diaria
Elimine las manchas con un paño limpio y húmedo.
Utilice vinagre blanco si quedan manchas.
Aclare y seque.
Aplique una pequeña cantidad de un producto de
limpieza específico. Cuando esté seco, saque brillo a
la superficie con un paño limpio,
ATENCIÓN
No utilice ningún tipo de detergente mientras la
superficie esté caliente: utilice únicamente el
rascador. Cuando los limpiadores se calientan,
pueden emitir vapores nocivos para su salud. Y
también pueden dañar la superficie de la placa.
PRODUCTOS DE LIMPIEZA
RECOMENDADOS
• Crema limpiadora para placas
Utilice solo una pequeña cantidad. Aplíquela con un
paño o papel de cocina. Frote la superficie y sáquele
brillo con un paño seco.
• BonAmi
®
Aclarar y secar.
• Soft Scrub
®
(sin lejía)
Aclarar y secar.
• White Vinegar
Aclarar y secar.
• Rascador
Incluido en el embalaje.
Nota: Los productos recomendados son orientativos,
no se recogen en este manual por motivos
publicitarios.
EVITE LOS SIGUIENTES PRODUCTOS
• Limpiadores para cristal con amoníaco o
blanqueadores con cloro
Sus ingredientes pueden corroer o manchar la placa
de forma permanente.
• Detergentes cáusticos
Limpiadores de horno pueden corroer la superficie de
la placa.
• Detergentes abrasivos y estropajos
Detergentes abrasivos y estropajos como Scotch
Brite
®
pueden rayar la superficie o dejar marcas de
metal.
• Detergentes en polvo con blanqueadores con
cloro
Pueden dejar manchas permanentes en la placa.
• Detergentes inflamables
Como el líquido para encendedores o WD-40.
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42
Solución de Problemas
Problema Causa Posible solución
La placa no funciona
La placa no está conectada a una red
eléctrica adecuada
El fusible o el diferencial han saltado.
La placa no está conectada a la red.
La placa está bloqueada (solo para los
modelos con Touch control).
Llame a un electricista para que
compruebe si la placa está conectada al
voltaje apropiado. Llame a un electricista
para que sustituya el fusible o el
diferencial.
Llame a un electricista para que analice
la red eléctrica.
Desbloquee la placa.
Los fuegos no se calientan como
deberían.
La placa está conectada a un voltaje
de 120 voltios
La conexión de alimentación está mal
ajustada.
No está utilizando recipientes
adecuados.
Llame a un electricista para que conecte
la placa al voltaje adecuado.
Llame a un electricista para que ajuste
las conexiones de la caja de empalme
Utilice los recipientes adecuados
(encontrará indicaciones en este
manual).
Los elementos radiantes se
apagan incluso cuando están
configurados a la máxima
potencia.
El limitador de temperatura del
elemento radiante apaga
temporalmente el elemento para
impedir que supere la temperatura
máxima.
Es normal, especialmente cuando el
elemento se calienta rápidamente. El
elemento volverá a encenderse cuando
se haya enfriado lo suficiente.
La superficie vitrocerámica es
transparente o aparece de color
rojo.
Bajo una luz fuerte y directa se puede
ver a través del cristal. El color rojo
también es efecto de una luz fuerte.
Son características normales de las
placas de vitrocerámica negras.
Servicio de Asistencia Técnica
Antes de ponerse en contacto con el servicio de
asistencia técnica, lea la sección “Solución de
problemas”. Puede que hacerlo le ahorre la llamada.
Si no encuentra la solución a su problema en esta
sección, siga las instrucciones que encontrará más
abajo. Cuando llame al servicio de asistencia, tenga
a mano los siguientes datos: fecha de compra,
referencia completa del modelo y número de serie de
su placa de cocción. Esa información nos ayudará a
atenderle.
Registro de datos para el servicio
A la base de la placa de cocción se puede ver la
etiqueta con el número de serie del producto. Ahora
es un buen momento para anotar esta información
en el espacio proporcionado abajo. Guarde su
factura para validar la garantía.
Número del Modelo _________________
Número de Serie ___________________
Fecha de instalación y ocupación
________________
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43
FCI GARANTÍA para electrodomésticos
Duración de la garantía:
FCI concede 24 meses de garantía total para Canadá y U.S.A desde la fecha de compra que se indica en la factura
del usuario final. Durante este periodo FCI pagará el coste de la sustitución de las piezas sustituidas y del trabajo
necesario para reparar el aparato.
Para comprobación de la garantía, le rogamos conserve la factura original de compra y la nota de
entrega.
En U.S.A. se aplica un suministro único adicional de FCI. Esta provisión establece que si ocurre un error técnico de-
spués del periodo de garantía, que empieza con el primer día del mes nº 25 hasta el último día del 36 mes después
de la fecha de compra, FCI pagará directamente al cliente una total de 50,00 $ de ayuda para costear cualquier co-
sto de servicio que resultara por un fallo eléctrico. Esta contribución de servicio se limita a una reclamación por clien-
te durante el tercer año después de la compra. Para solicitar esta contribución, el cliente tiene que cumplimentar el
“cupón de Contribución de Garantía” que se incluye en el Manual del usuario con el embalaje original del aparato.
Esta provisión de garantía del tercer año no se aplica a los productos FCI que se han vendido en Canadá.
Bajo los términos de esta garantía, el servicio tiene que ser proporcionado y autorizado por una agencia de servicio
FCI.
Cobertura:
Lea el Manual de uso y Mantenimiento antes de usar el aparato por primera vez!
Esta garantía solo se aplica para los electrodomésticos FCI de uso doméstico. Nuestros aparatos no están
concebidos para uso comercial. Esta garantía solo es válida para el propietario original y no es transferible.
Durante el tiempo de garantía FCI reparará o cambiará el producto, a su discreción, sin cargas por las piezas de
recambio o el trabajo.
La garantía no cubre:
1. Daños al aparato provocados a propósito o por accidente
2. La instalación incorrecta o una conexión equivocada a la corriente
3. Si se ha modificado el aparato
4. Mal funcionamientos debidos a un uso incorrecto o a un funcionamiento en condiciones profesionales.
5. Rayos, fuego o inundaciones
6 La voluntad del Señor
7. Si se han aplicado al aparato accesorios o piezas distintas a las suministradas por FCI
8. Llamadas de servicio para recibir instrucciones sobre cómo usar el aparato
9. Llamadas para remplazar fusibles o para ajustar cortocircuitos
10. Roturas de las superficies de vetrocerámica de la encimera
11. Reclamaciones estéticas como rasguños o piezas de acero inoxidable solo tienen una garantía limitada, y
tienen que reclamarse no más tarde de 2 semanas de la fecha de la compra.
12. La garantía en el Estado de Alaska es limitada. El propietario del producto se tendrá que hacer cargo de los
costes del transporte a la agencia de servicio o los costes de viaje del técnico de servicio.
Esta garantía únicamente cubre el aparato y sus componentes. El daño de otros artículos en contacto directo o
colocados cerca del aparato quedan excluidos normalmente de la garantía. No se aceptarán ninguna carga de
terceras partes distintas de las agencias de servicio autorizadas FCI.
El aparato tendrá que demostrar que es defectuoso en el trabajo o en el material, y al usuario final se le garantizará
solo la reparación o sustitución. Baja ninguna circunstancia FCI se retendrá responsable por pérdidas o daños,
incluso directo, que se hayan producido como consecuencia o accidente debidos al uso o al uso incorrecto del
aparato.
Par poder obtener los derechos de garantía, se tiene que proporcionar al agente de servicio la factura original para
controlar la fecha de compra.
Algunos estados no permiten limitaciones de daños accidentales o como consecuencia. Por lo tanto, las limitaciones
o exclusiones arriba mencionadas no se pueden aplicar.
En caso de reclamación técnica y para solicitar el servicio de apoyo les rogamos que primero se pongan en
contacto con el vendedor en el que han comprado el aparato FCI.
FCI Home Appliances, LLC
Para informacion sobra el producto, su uso y su garantia: 1.800.926.2932
Servicio de assistencia y reclamacion: 1.800.232.4907
Manual de uso & Mantenimiento
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Notas
Notas
Notas
FCI Home Appliances, LLC
2340 s. Arlington Heights Rd.,
Suite 420
Arlington Heights, IL 60005
09FX1850 – 10/06
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47
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48
FCI Home Appliances ECCB 30 Manual de usuario
- Tipo
- Manual de usuario
- Este manual también es adecuado para
En otros idiomas
Otros documentos
-
Fulgor Milano F3RK30B1 Manual de usuario
-
Bertazzoni P244CERNE DL 6c04076141d507c60c4094be004a
-
-
-
-
Fulgor MILANO F6RT24*1 Manual de usuario
-
Blomberg CTE30400 Manual de usuario