Zanussi ZGG35214XA Manual de usuario

Marca: Zanussi

Modelo: ZGG35214XA

Tipo: Manual de usuario

Návod k použití 2

Istruzioni per l’uso 14

Manual de instruções 26

Manual de instrucciones 38

Varná deska

Piano cottura

Placa

Placa de cocción

ZGG35214

Obsah

Bezpečnostní informace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2

Bezpečnostní pokyny _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

Popis spotřebiče _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Denní používání _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Užitečné rady a tipy _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Čištění a údržba _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Odstraňování závad _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Instalace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Technické informace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12

Poznámky k ochraně životního prostředí

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 13

Zmĕny vyhrazeny.

Bezpečnostní informace

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a

jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění

způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod

k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budou-

cí použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

Upozornění Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných

trvalých následků.

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se

sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi

nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí pouze, pokud

tak činí pod dozorem osoby, která je zodpovědná za jejich bez-

pečnost.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte dětem

a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné

části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou,

doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět

děti bez dozoru.

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Všeobecné bezpečnostní informace

•Spotřebič a jeho dostupné části se mohou během používání

zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných článků.

•Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem nebo sa-

mostatným dálkovým ovládáním.

•Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez dozoru může

být nebezpečná a způsobit požár.

•Oheň se nikdy nesnažte uhasit vodou, ale vypněte spotřebič a

poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí rouškou.

• Nepokládejte věci na varnou desku.

•K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

• Na varnou desku nepokládejte žádné kovové předměty jako

nože, vidličky, lžíce nebo pokličky, protože by se mohly zahřát

na velmi vysokou teplotu.

Bezpečnostní pokyny

Instalace

Upozornění Tento spotřebič smí

instalovat jen kvalifikovaná osoba.

•Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani ne-

používejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu

s tímto spotřebičem.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostat-

ních spotřebičů a nábytku.

•Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy noste

ochranné rukavice.

•Utěsněte výřez v povrchu pomocí těsniva,

abyste zabránili bobtnání z důvodu vlhkos-

ti.

•Chraňte dno spotřebiče před párou a

vlhkostí.

• Spotřebič neinstalujte vedle dveří či pod

oknem. Zabráníte tak převržení horkého

nádobí ze spotřebiče při otevírání dveří či

okna.

• Pokud je spotřebič instalován nad zásuvka-

mi, ujistěte se, že prostor mezi dnem

spotřebiče a horní zásuvkou zajišťuje do-

statečnou cirkulaci vzduchu.

• Spodek spotřebiče se může silně zahřát.

Doporučujeme proto instalovat nehořlavý

samostatný panel pod spotřebičem, který

bude zakrývat spodek spotřebiče.

Připojení k elektrické síti

Upozornění Hrozí nebezpečí požáru

nebo úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení musí být pro-

vedena kvalifikovaným elektrikářem.

•Spotřebič musí být uzemněn.

•Před každou údržbou nebo čištěním je nut-

né se ujistit, že je spotřebič odpojen od

elektrické sítě.

• Použijte správný typ napájecího kabelu.

• Elektrické kabely nesmí být zamotané.

• Dbejte na to, aby se elektrické přívodní ka-

bely nebo zástrčky (jsou-li součástí výbavy)

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nedotýkaly horkého spotřebiče nebo horké-

ho nádobí, když spotřebič připojujete do

blízké zásuvky.

• Ujistěte se, že je spotřebič nainstalován

správně. Volné a nesprávné zapojení na-

pájecího kabelu či zástrčky (je-li součástí

výbavy) může mít za následek přehřátí

svorky.

• Ujistěte se, že je nainstalována ochrana

před úrazem elektrickým proudem.

• Použijte svorku k odlehčení kabelu od ta-

hu.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí

kabel nebo síťovou zástrčku (je-li součástí

výbavy). Pro výměnu napájecího kabelu se

obraťte na servisní středisko nebo elektri-

káře.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo

izolační zařízení k řádnému odpojení všech

napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační

zařízení musí mít mezeru mezi kontakty

alespoň 3 mm širokou.

• Používejte pouze správná izolační zaříze-

ní: ochranné vypínače vedení, pojistky (po-

jistky šroubového typu se musí odstranit z

držáku), ochranné zemnicí jističe a styka-

če.

Připojení plynu

• Veškerá plynová připojení by měla být pro-

vedena kvalifikovanou osobou.

• Zkontrolujte, zda kolem spotřebiče může

obíhat chladný vzduch.

• Informace ohledně přívodu plynu naleznete

na typovém štítku.

• Tento spotřebič není připojen k zařízení na

odvod spalin. Ujistěte se, že je spotřebič

připojen dle aktuálních instalačních vyhlá-

šek. Dbejte na požadavky týkající se dosta-

tečné ventilace.

Použití spotřebiče

Upozornění Hrozí nebezpečí zranění,

popálení či úrazu elektrickým proudem.

• Tento spotřebič používejte výhradně v do-

mácnosti.

•Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozo-

ru.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte

vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vo-

dou.

• Na varné zóny nepokládejte příbory nebo

pokličky. Byly by horké.

• Po použití nastavte varnou zónu do polohy

„vypnuto“.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo

odkládací plochu.

Upozornění Hrozí nebezpečí požáru

nebo výbuchu.

• Tuky a oleje mohou při zahřátí uvolňovat

hořlavé páry. Když vaříte s tuky a oleji,

držte plameny a ohřáté předměty mimo je-

jich dosah.

• Páry uvolňované velmi horkými oleji se mo-

hou samovolně vznítit.

• Použitý olej, který obsahuje zbytky potra-

vin, může způsobit požár při nižších teplo-

tách než olej, který se používá poprvé.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumísťujte hořlavé předměty

nebo předměty obsahující hořlavé látky.

Upozornění Hrozí nebezpečí poškození

spotřebiče.

• Nepokládejte horké nádoby na ovládací

panel.

• Nenechte vyvařit vodu v nádobách.

• Nezapínejte varné zóny s prázdnými nád-

obami nebo zcela bez nádob.

• Na spotřebič nepokládejte hliníkovou fólii.

• Varná deska nesmí přijít do styku s kyselý-

mi tekutinami jako je ocet, citrónová šťáva

nebo s prostředky na odstraňování vodního

kamene. Mohou totiž zanechat matné

skvrny.

•V místě instalace spotřebiče zařiďte dobrou

ventilaci.

•Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory za-

kryté.

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• Používejte pouze nádobí se správným tva-

rem a průměrem dna větším než jsou roz-

měry hořáků. Hrozí nebezpečí přehřátí a

prasknutí skleněné desky (je-li součástí

spotřebiče).

• Zkontrolujte, zda plamen nezhasne, otočí-

te-li ovladačem rychle z maximální do mini-

mální polohy.

• Ujistěte se, že jsou nádoby umístěny na

středu plotýnek a nepřečnívají přes okraje

varné desky.

• Používejte pouze příslušenství dodávané

se spotřebičem.

• Na hořáky neinstalujte rozptylovač plame-

ne.

Čištění a údržba

Upozornění Hrozí nebezpečí poškození

spotřebiče.

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabrá-

nili poškození materiálu jeho povrchu.

•K čištění spotřebi

če nepoužívejte proud vo-

dy nebo páru.

•Hořáky nemyjte v myčce nádobí.

•Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým had-

rem. Používejte pouze neutrální mycí

prostředky. Nepoužívejte prostředky s

drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla

nebo kovové předměty.

Likvidace

Upozornění Hrozí nebezpečí úrazu či

udušení.

• Pro informace ohledně správné likvidace

spotřebiče se obraťte na místní úřady.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

•Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

•Vnější plynové potrubí slisujte.

Obsluha

• Pro opravu spotřebiče kontaktujte servisní

středisko. Doporučujeme používat pouze

originální náhradní díly.

Popis spotřebiče

Uspořádání varné desky

Rychlý hořák

Pomocný hořák

Ovladače

Symbol Popis

bez přívodu plynu / po-

loha vypnuto

Symbol Popis

poloha pro zapálení /

maximální přívod plynu

minimální přívod plynu

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Denní používání

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Zapálení hořáku

Upozornění Při používání otevřeného

ohně v kuchyni buďte velmi opatrní.

Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost za

chybné použití plamene.

Hořák vždy zapalte před tím, než na něj

postavíte nádobu.

Zapálení hořáku:

1. Otočte ovladačem doleva do mezní polo-

hy (

) a stiskněte jej.

2. Držte ovladač zatlačený asi 5 sekund,

aby se termočlánek zahřál. V opačném

případě bude přívod plynu přerušen.

3. Když se plamen ustálí, nastavte jeho in-

tenzitu.

Jestliže se hořák ani po několika poku-

sech nezapálí, zkontrolujte, zda je rozdě-

lovač plamene a jeho víčko ve správné polo-

ze.

A) Víčko hořáku

B) Korunka hořáku

C) Zapalovací svíčka

D) Termočlánek

Upozornění Ovladač stiskněte na

maximálně 15 sekund.

Jestliže se hořák po uplynutí 15 sekund

nezapálí, uvolněte ovladač, otočte ho do

polohy vypnuto a před dalším pokusem o

zapálení hořáku alespoň jednu minutu

počkejte.

Důležité Při přerušení dodávky elektrického

proudu můžete hořák zapálit i bez

elektrického zařízení. V takovém případě

přiložte k hořáku plamen, zatlačte na

příslušný ovladač a otočte jím proti směru

hodinových ručiček na maximální pozici

puštěného plynu.

Jestliže plamen z nějakého důvodu

zhasne, otočte ovladačem do polohy vy-

pnuto a po nejméně

1 minutě se pokuste

hořák znovu zapálit.

Generátor jisker se může spustit auto-

maticky při zapnutí elektrické sítě, po in-

stalaci nebo výpadku proudu. Je to normální

jev.

Zavření hořáku

Chcete-li plamen zavřít, otočte ovladačem na

symbol

Upozornění Před sejmutím nádobí

z hořáku vždy nejdříve ztlumte nebo

zhasněte plamen.

Užitečné rady a tipy

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Úspora energie

• Je-li to možné, vždy zakrývejte nádoby po-

kličkami.

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• Jakmile se jídlo začne vařit, stáhněte pla-

men, aby se jen dusilo.

Používejte nádoby na vaření s průměrem

vhodným pro rozměry hořáků.

Hořák Průměry nádobí

Rapid (Rychlý) 180 - 240 mm

Pomocný 80 - 160 mm

Upozornění Ujistěte se, že dna varných

nádob nestojí nad ovladači. Pokud jsou

ovladače pode dny varných nádob, plameny

je budou zahřívat.

Nedávejte stejnou pánev na dva hořáky.

Upozornění Ujistěte se, že držadla

hrnců nepřečnívají nad předním okrajem

varné desky. Ujistěte se, že jsou hrnce

umístěné na středu hořáků, čímž získají

maximální stabilitu a sníží se spotřeba plynu.

Abyste zabránili rozlití a případnému poraně-

ní, nepokládejte na hořáky nestabilní nebo

poškozené nádoby.

Upozornění Nepoužívejte rozptylovač

plamene.

Čištění a údržba

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Upozornění Před čištěním spotřebič

vypněte a nechte ho vychladnout. Před

každou údržbou nebo čištěním odpojte

spotřebič od zdroje elektrického napájení.

Škrábance nebo tmavé skvrny na po-

vrchu nemají vliv na funkci spotřebiče.

•Mřížky pod nádoby lze pro pohodlnější či-

štění vyjmout.

• Smaltované části, kryt a korunku hořáků

umyjte vlažnou vodou se saponátem a

před jejich vložením zpět je řádně osušte.

• Části z nerezové oceli omyjte vodou a pak

osušte měkkým hadrem.

•Mřížky pod nádoby nejsou vhodné pro my-

tí v myčce nádobí. Musí se mýt ručně.

•Při ručním mytí mřížek pod nádoby buďte

opatrní při jejich osušování, protože smal-

tování někdy zanechává drsné hrany. V

případě potřeby odstraňte odolné skvrny

pomocí pastového čisticího prostředku.

•Po vyčistění mřížky pod nádoby správně

umístěte.

• Mají-li hořáky správně fungovat, musí být

ramena mřížek pod nádoby ve středu

hořáků.

• Při snímání mřížek pod nádoby buďte

velmi opatrní, aby nedošlo k poškození

varné desky.

Po vyčištění spotřebič osušte měkkým had-

rem.

Odstranění nečistot:

1. – Okamžitě odstraňte: roztavený plast,

plastovou folii nebo jídlo obsahující

cukr.

– Spotřebič vypněte a nechte jej vy-

chladnout před čištěním: skvrn od

vodního kamene, vodových kroužků,

tukových skvrn nebo kovově lesklého

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zbarvení. Použijte speciální čisticí

prostředek vhodný na povrch varné

desky.

2. Vyčistěte spotřebič vlhkým hadrem s ma-

lým množstvím čisticího prostředku.

3. Nakonec spotřebič vytřete čistým had-

rem do sucha.

Při vysokém zahřátí může nerezová ocel

ztratit lesk. Z tohoto důvodu nesmíte vařit v

nádobách z mastku, v kameninových pánvích

nebo na litinových plátech.

Čištění zapalovací svíčky

Elektrické zapalování se provádí pomocí ke-

ramické zapalovací svíčky s kovovou elektro-

dou. Udržujte tyto součásti čisté, aby hořáky

dobře zapalovaly, a kontrolujte průchodnost

otvorů v koruně hořáků.

Pravidelná údržba

Pravidelně si v servisním středisku objedná-

vejte kontrolu stavu přívodní plynové trubky a

nastavovače tlaku, je-li instalován.

Odstraňování závad

Problém Možná příčina Řešení

Při zapalování plynu nevzniká

jiskra.

•Je přerušena dodávka elek-

trického proudu.

• Zkontrolujte, zda je spotřebič

připojen a zda je zapnut zdroj

elektrického proudu.

• Zkontrolujte pojistku. Jestliže

pojistka vypadne vícekrát, ob-

raťte se na kvalifikovaného

elektrikáře.

•Víčko hořáku a rozdělovač

plamene jsou nasazeny nesy-

metricky.

• Zkontrolujte, zda jsou víčko

hořáku a rozdělovač plamene

správně nasazeny.

Plamen zhasíná ihned po zapá-

lení.

• Termočlánek není zahřátý na

dostatečnou teplotu.

• Po zapálení plamene podržte

ovladač stisknutý ještě asi 5

sekund.

Plynový kroužek hoří nerovno-

měrně.

•Rozdělovač plamene je ucpa-

ný zbytky jídla.

• Zkontrolujte, zda není hlavní

tryska zanesená a zda na roz-

dělovači plamene nejsou zbyt-

ky jídel.

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Pokud dojde k poruše, pokuste se nejprve

závadu odstranit sami. Pokud problém nemů-

žete vyřešit sami, obraťte se prosím na svého

prodejce nebo místní servisní středisko.

V případě chyby v obsluze spotřebiče

nebo v případě, že instalaci neprovedl

autorizovaný technik, budete muset návštěvu

servisního technika nebo prodejce zaplatit, i

když je spotřebič ještě v záruce.

K rychlé a účinné pomoci jsou nezbytné

tyto údaje. Tyto údaje jsou k dispozici na

typovém štítku.

•Označení modelu ............

• Výrobní číslo (PNC) ............

•Sériové číslo (S.N.) ............

Používejte pouze originální náhradní díly.

Můžete je zakoupit pouze v našem servisním

středisku a autorizovaných obchodech s ná-

hradními díly.

Štítky dodávané v sáčku s příslušenstvím

Nalepte samolepící štítky následujícím způ-

sobem:

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

230V-50Hz

IP20

0049

1 2 3

Nalepte jej na záruční list a odešlete tuto

část

Nalepte jej na záruční list a uschovejte si

tuto část

Nalepte jej na návod k použití

Instalace

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Upozornění Následující pokyny k

instalaci, připojení a údržbě smí

provádět pouze kvalifikovaní pracovníci v

souladu s platnými normami a místními

předpisy.

Připojení plynu

Zvolte pevné přípojky nebo použijte ohebnou

hadici z nerezové oceli v souladu s platnými

předpisy. Pokud použijete ohebné kovové ha-

dice, dbejte na to, aby se nikde nedotýkaly

pohyblivých částí, ani nebyly nikde přiskříp-

nuté. Také dávejte pozor, když je varná de-

ska nainstalovaná společně s troubou.

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Důležité Zajistěte, aby tlak přívodu plynu do

zařízení odpovídal doporučeným hodnotám.

Nastavitelná přípojka je připevněna k úplné

rampě pomocí matice se závitem G 1/2".

Volně našroubujte součásti, nastavte

připojení do požadovaného směru a vše

utáhněte.

ABC

A) Konec hřídele s maticí

B) Pračka

C) Potrubní koleno

Zkapalněný plyn

U zkapalněného plynu použijte držák gumové

hadice. Vždy použijte těsnění. Pak pokračujte

s připojením plynu.

Pružnou hadici lze použít za těchto podmí-

nek:

– nesmí se zahřát na vyšší než pokojovou te-

plotu, vyšší než 30 °C;

– nesmí být delší než 1500 mm;

–nesmí být přiškrcena;

– nesmí být vystavena tahu nebo zkroucení;

– nesmí být v kontaktu s ostrými kraji nebo

rohy;

– musí být snadno přístupná, aby mohl být

kontrolován její stav.

Při kontrole stavu pružné hadice se zjišťuje,

zda:

– nemá po celé délce ani na koncích trhliny,

zářezy nebo známky ohoření;

– materiál není ztvrdlý, ale má svou normální

pružnost;

– spojovací svorky nejsou rezavé;

– doba její životnosti není prošlá.

Zjistíte-li jakoukoli z uvedených závad, hadici

neopravujte, ale vyměňte ji.

Důležité Po dokončení instalace se ujistěte,

že jsou těsnění u všech spojek v pořádku.

Použijte mýdlový roztok, nikoliv plamen!

Výměna trysek

1. Sundejte mřížky určené pod nádoby.

2. Odstraňte víčka a korunky hořáku.

3. Pomocí nástrčného klíče 7 odšroubujte

vstřikovací trysky a nahraďte je tryskami

potřebnými pro používaný druh plynu (viz

tabulka v kapitole „Technické informa-

ce“).

4. Stejným postupem v opačném pořadí za-

se jednotlivé části smontujte.

5. Vyměňte typový štítek (nachází se v blíz-

kosti přívodního plynového potrubí) za ta-

kový, který odpovídá novému druhu do-

dávaného plynu. Tento štítek můžete na-

jít v balíčku dodávaném se spotřebičem.

Pokud je tlak plynu při napájení jiný nebo ne-

stálý v porovnání s požadovaným tlakem, je

nutné instalovat na přívodní plynové potrubí

nastavovač tlaku.

Nastavení minimální úrovně

Postup nastavení minimální úrovně hořáku:

1. Zapalte hořák.

2. Otočte ovladač do minimální polohy.

3. Odmontujte regulační kohout.

4. Úzkým šroubovákem nastavte polohu ob-

tokového šroubu.

A) Obtokový šroub

• Jestliže přejdete ze zemního plynu G20 20

mbar (nebo na zemní plyn G20 13 mbar

)

na zkapalněný plyn obtokový šroub zcela

zašroubujte a utáhněte.

1) pouze pro Rusko

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•Při přechodu ze zkapalnělého plynu na ze-

mní plyn G20 20 mbar povolte obtokový

šroub asi o 1/4 otáčky.

•Při přechodu ze zemního plynu G20 20

mbar na zemní plyn G20 13 mbar

povolte

obtokový šroub asi o 1/4 otáčky.

•Při přechodu ze zkapalnělého plynu na ze-

mní plyn G20 13 mbar

povolte obtokový

šroub asi o 1/2 otáčky.

•Při přechodu ze zemního plynu G20 13

mbar

na zemní plyn G20 20 mbar utáh-

něte obtokový šroub asi o 1/4 otáčky.

Upozornění Zkontrolujte, zda plamen

nezhasne, otočíte-li ovladačem rychle z

maximální do minimální polohy.

Připojení k elektrické síti

•Přesvědčte se, že jmenovité napětí a typ

napájení na typovém štítku odpovídají na-

pětí a výkonu místního zdroje napájení.

• Spotřebič se dodává s napájecím kabelem.

Ten musí být vybaven správnou zástrčkou

vhodnou pro danou zátěž vyznačenou na

typovém štítku. Ujistěte se, že je zástrčka

zapojena do správné zásuvky.

• Vždy používejte správně instalovanou síťo-

vou zásuvku s ochranou proti úrazu elek-

trickým proudem.

• Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka

nadále dostupná.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem

za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

•Při připojení spotřebiče pomocí prodlužo-

vacího kabelu, rozdvojky nebo vícenásob-

ného připojení hrozí nebezpečí požáru. Uji-

stěte se, že uzemnění splňuje platné nor-

my a nařízení.

• Napájecí kabel nesmí být vystaven teplo-

tám vyšším než 90 °C.

Ujistěte se, že jste p

řipojili modře zbarvený

nulový vodič ke svorce označené písmenem

„N“. Hnědě (nebo černě) zabarvený fázový

vodič připojte ke svorce označené písmenem

„L“. Fázový vodič musí být vždy připojen.

Výměna připojovacího kabelu

Připojovací kabel vyměňte pouze za kabel

H05V2V2-F T90 nebo ekvivalentní typ. Uji-

stěte se, že průřez kabelu odpovídá napětí a

provozní teplotě. Zemnící vodič zbarvený žlu-

tozeleně musí být přibližně o 2 cm delší než

hnědý (nebo černý) fázový vodič.

Vestavba

40-50 mm

55 mm

30 mm

min. 650 mm

490 mm

min. 100 mm

270 mm

Jestliže instalujete několik varných desek o

velikosti 30 cm vedle sebe do stejného

výřezu, můžete si v našem servisním středi-

sku zakoupit instalační soupravu včetně boč-

ního držáku a dalších těsnění. Pokyny

potřebné k instalaci jsou uvedeny v balení

soupravy.

A) dodávaná těsnící páska

B) dodávaná konzola

Pozor Spotřebič instalujte pouze na

pracovní plochu s rovným povrchem.

Možnosti zapuštění

Kuchyňská skříňka s dvířky

Panel instalovaný pod varnou deskou musí

být snadno odnímatelný a umožňovat snadný

přístup v případě, že je nutný technický zá-

sah.

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min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

a) Odnímatelný panel

b) Prostor pro přípojky

Kuchyňská skříňka s troubou

Rozměry výřezu pro varnou desku musí od-

povídat uvedeným hodnotám a kuchyňská

linka musí být vybavena otvory pro trvalý

přívod vzduchu. Elektrické připojení varné

desky a trouby musí být z bezpečnostních

důvodů instalováno odděleně a umožňovat

snadné vyjmutí trouby z linky.

50 cm

360 cm

180 cm

120 cm

Technické informace

Rozměry varné desky

Šířka: 290 mm

Délka: 510 mm

Rozměry výřezu pro varnou

desku

Šířka: 270 mm

Délka: 490 mm

Tepelný výkon

Rychlý hořák: 3,0 kW

Pomocný hořák: 1,0 kW

CELKOVÝ VÝKON: G20 (2H) 20 mbar = 4

G30/G31 (3B/P) 30/30

mbar = 276 g/h

G20 (2H) 13 mbar =

2,8 kW

Elektrické napájení: 230 V ~ 50 Hz

Kategorie: II2H3B/P

Přívod plynu: G20 (2H) 20 mbar

Třída spotřebiče: 3

Průměry ventilů

Hořák Ø trysek v 1/100 mm

Pomocný 28

Rapid (Rychlý) 42

Plynové hořáky pro ZEMNÍ PLYN G20 20 mbar

HOŘÁK NORMÁLNÍ VÝKON kW vstřikování 1/100 mm

Pomocný 1.0 70

Rychlý 3.0 119

Plynové hořáky pro LPG G30/G31 30/30 mbar

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HOŘÁK NORMÁLNÍ VÝKON

vstřikování 1/100 mm g/h

Pomocný 1.0 50 73

Rychlý 2.8 86 204

Plynové hořáky pro ZEMNÍ PLYN G20 13 mbar

BRÆNDER NORMÁLNÍ VÝKON kW vstřikování 1/100 mm

Středně rychlý 0.9 80

Rapid (Rychlý) 1.9 120

Poznámky k ochraně životního prostředí

Symbol na výrobku nebo jeho balení

udává, že tento výrobek nepatří do domácího

odpadu. Je nutné odvézt ho do sběrného

místa pro recyklaci elektrického a

elektronického zařízení. Zajištěním správné

likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit

negativním důsledkům pro životní prostředí a

lidské zdraví, které by jinak byly způsobeny

nevhodnou likvidací tohoto výrobku.

Podrobnější informace o recyklaci tohoto

výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu,

služby pro likvidaci domovního odpadu nebo

v obchodě, kde jste výrobek zakoupili.

Obalový materiál

Obalové materiály neškodí životnímu

prostředí a jsou recyklovatelné. Plastové

díly jsou označeny značkami: >PE<, >PS<

apod. Zlikvidujte prosím veškerý obalový ma-

teriál jako domácí odpad ve vhodném kontej-

neru v místě svého bydliště.

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Indice

Informazioni per la sicurezza _ _ _ _ _ _ _ _ 14

Istruzioni di sicurezza _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15

Descrizione del prodotto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17

Utilizzo quotidiano _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18

Consigli e suggerimenti utili _ _ _ _ _ _ _ _ 19

Pulizia e cura _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

Risoluzione dei problemi _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20

Installazione _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21

Dati tecnici _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24

Considerazioni ambientali _ _ _ _ _ _ _ _ _ 25

Con riserva di modifiche.

Informazioni per la sicurezza

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utiliz-

zare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se un'instal-

lazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura provocano lesio-

ni e danni. Tenere sempre le istruzioni a portata di mano in caso di

necessità durante l'utilizzo.

Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

Avvertenza! Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità

permanente.

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a partire

dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche, sensoriali o

mentali o con scarsa esperienza o conoscenza sull'uso dell'appa-

recchiatura, se sorvegliati o se sono stati istruiti relativamente al-

l'uso dell'apparecchiatura e hanno capito i rischi coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei bambi-

ni.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'apparecchia-

tura durante il funzionamento o raffreddamento. Le parti accessi-

bili sono incandescenti.

• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicurezza per i

bambini, consigliamo di attivarlo.

• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere ese-

guiti dai bambini senza supervisione.

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Avvertenze di sicurezza generali

• L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante

l'uso Non toccare le resistenze.

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo remoto

distinto per mettere in funzione l'apparecchiatura.

• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante la prepara-

zione di cibi in quanto olio e grassi potrebbero provocare un in-

cendio.

• Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'acqua; spegne-

re l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad es. con un coperchio

o una coperta di protezione dal fuoco.

• Non conservare nulla sulle superfici di cottura.

• Non usare dispositivi per la pulizia a vapore per pulire l'apparec-

chiatura.

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non

dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di cottura in

quanto possono diventare caldi.

Istruzioni di sicurezza

Installazione

Avvertenza! L’installazione

dell'apparecchiatura deve essere eseguita

da personale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare o utilizzare l'apparecchiatura

se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'ap-

parecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza minima

dalle altre apparecchiature.

• Fare sempre attenzione quando si sposta

l'apparecchiatura, perché è pesante. Indos-

sare sempre guanti di sicurezza.

• Proteggere le superfici di taglio con un mate-

riale di tenuta per evitare che l'umidità causi

dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base dell'apparecchiatura da

vapore e umidità.

• Non installare l'apparecchiatura accanto ad

una porta o sotto una finestra, per evitare che

pentole calde cadano dall'apparecchiatura

quando la porta o la finestra sono aperte.

• Se l'apparecchiatura viene installata sopra

dei cassetti, assicurarsi che lo spazio, tra la

base dell'apparecchiatura e il cassetto supe-

riore, sia sufficiente per il ricircolo d'aria.

• La base dell'apparecchiatura può surriscal-

darsi. Si consiglia di prevedere un pannello

divisorio in materiale non infiammabile al di

sotto dell'apparecchiatura per rendere inac-

cessibile la base.

Collegamento elettrico

Avvertenza! Rischio di incendio e scossa

elettrica.

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• Tutti i collegamenti elettrici devono essere

eseguiti da un elettricista qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di una mes-

sa a terra.

• Prima di qualsiasi intervento, è necessario

verificare che l'apparecchiatura sia disinserita

dalla rete elettrica.

• Utilizzare il cavo di alimentazione appropriato.

• Evitare che i collegamenti elettrici si aggrovi-

glino.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione o la

spina (ove prevista) non sfiori l'apparecchia-

tura calda o pentole calde quando si collega

l'apparecchiatura alle prese vicine

• Verificare che l'apparecchiatura sia installata

correttamente. Un collegamento elettrico o

una spia lenti (ove previsti) potrebbe far di-

ventare il terminale incandescente.

• Assicurarsi che la protezione da scosse elet-

triche sia installata.

• Utilizzare il morsetto fermacavo sul cavo.

• Accertarsi di non danneggiare la spina e il

cavo (ove previsti). Contattare il Centro di

Assistenza o un elettricista qualificato per so-

stituire un cavo danneggiato.

• L'impianto elettrico deve essere dotato di un

dispositivo di isolamento che consenta di

scollegare l'apparecchiatura dalla presa di

corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isola-

mento deve avere una larghezza dell'apertura

di contatto non inferiore ai 3 mm.

• Servirsi unicamente di dispositivi di isola-

mento adeguati: interruttori automatici, fusibi-

li (quelli a tappo devono essere rimossi dal

portafusibile), sganciatori per correnti di gua-

sto a terra e relè.

Collegamento gas

• Tutti i collegamenti del gas devono essere

eseguiti da una persona qualificata.

• Adottare le misure necessarie per garantire

una corretta circolazione intorno all'apparec-

chiatura.

• Le informazioni relative all'alimentazione del

gas si trovano sulla targhetta dei dati.

• La presente apparecchiatura non è collegata

a un dispositivo per l’evacuazione dei residui

di combustione. Assicurarsi di collegare l'ap-

parecchiatura conformemente alle disposi-

zioni vigenti sull'installazione. Fare attenzione

ai requisiti relativi ad un'adeguata ventilazio-

ne.

Uso dell’apparecchiatura

Avvertenza! Rischio di lesioni, scottature

o scosse elettriche.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un ambiente

domestico.

• Non apportare modifiche alle specifiche di

questa apparecchiatura.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodi-

ta durante il funzionamento.

• Non mettere in funzione l'apparecchiatura

con le mani umide o quando c'è un contatto

con l'acqua.

• Non appoggiare posate o coperchi sulle zo-

ne di cottura. Possono diventare roventi.

• Spegnere la zona di cottura dopo ogni utiliz-

zo.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come super-

ficie di lavoro o conservazione.

Avvertenza! Si può verificare

un'esplosione o un incendio.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare vapori

infiammabili. Mantenere fiamme o oggetti cal-

di lontani da grassi e olio quando li si utilizza

per cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto caldo pos-

sono provocare una combustione spontanea.

• Olio usato, che può contenere residui di ci-

bo, può liberare delle fiamme ad una tempe-

ratura inferiore rispetto ad un olio utilizzato

per la prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o materiali

infiammabili, né oggetti facilmente incendia-

bili sull'apparecchiatura, al suo interno o nelle

immediate vicinanze.

Avvertenza! Vi è il rischio di danneggiare

l'apparecchiatura.

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• Non poggiare pentole calde sul pannello dei

comandi.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Non mettere in funzione le zone di cottura in

assenza di pentole o con pentole vuote.

• Non appoggiare la pellicola di alluminio diret-

tamente sull'apparecchiatura.

• Non lasciare che sostanze acide, come per

esempio aceto, succo di limone od anticalca-

ri vengano a contatto con il piano di cottura.

Si potrebbero formare della macchie opache.

• Provvedere ad un'adeguata ventilazione nel-

l'ambiente in cui si trova l'apparecchiatura.

• Assicurarsi che le aperture di ventilazione

non siano ostruite.

• Utilizzare solo pentole stabili, di forma corret-

ta e con un diametro superiore alle dimensio-

ni dei bruciatori. La lastra di vetro (ove pre-

sente) può surriscaldarsi e rompersi.

• Accertarsi che la fiamma non si spenga

quando si gira rapidamente la manopola dalla

posizione massima a quella minima.

• Accertarsi che le pentole si trovino al centro

degli anelli e non tocchino i bordi della su-

perficie di cottura.

• Usare esclusivamente gli accessori in dota-

zione all'apparecchiatura.

• Non utilizzare un diffusore di fiamma sul bru-

ciatore.

Pulizia e manutenzione

Avvertenza! Vi è il rischio di danneggiare

l'apparecchiatura.

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evi-

tare il deterioramento dei materiali che com-

pongono la superficie.

• Non nebulizzare acqua né utilizzare vapore

per pulire l'apparecchiatura.

• Non pulire i bruciatori in lavastoviglie.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno inumi-

dito e morbido. Utilizzare solo detergenti

neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugnette

abrasive, solventi o oggetti metallici.

Smaltimento

Avvertenza! Rischio di lesioni o

soffocamento.

• Contattare le autorità locali per ricevere infor-

mazioni su come smaltire correttamente l'ap-

parecchiatura.

• Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.

• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

• Appiattire i tubi del gas esterni.

Assistenza Tecnica

• Contattare il Centro di Assistenza per ripara-

re l'apparecchiatura. Consigliamo di utilizzare

esclusivamente ricambi originali.

Descrizione del prodotto

Disposizione della superficie di cottura

Bruciatore rapido

Bruciatore ausiliario

Manopole di regolazione

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Manopole di regolazione

Simbolo Descrizione

manca l’alimentazione

del gas / posizione off

Simbolo Descrizione

posizione di accensio-

ne / alimentazione mas-

sima del gas

alimentazione minima

del gas

Utilizzo quotidiano

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Accensione del bruciatore

Avvertenza! Fare molta attenzione all'uso

di fiamme libere in cucina. Il costruttore

declina qualsiasi responsabilità in caso di

utilizzo improprio delle fiamme.

Accendere sempre il bruciatore prima di

posizionare una pentola.

Per accendere il bruciatore:

1. Ruotare la manopola di regolazione in sen-

so antiorario fino alla posizione massima (

) e spingerla verso il basso.

2. Tenere premuta la manopola di regolazione

per 5 secondi circa, al fine di consentire il

riscaldamento della termocoppia. In caso

contrario, l'alimentazione del gas sarà inter-

rotta.

3. Una volta che la fiamma è normale, regolar-

la sui valori desiderati.

Se dopo alcuni tentativi il bruciatore non si

accende, verificare che la corona e il relati-

vo cappello siano nelle loro posizioni corrette.

A) Spartifiamma bruciatore

B) Corona bruciatore

C) Candela di accensione

D) Termocoppia

Avvertenza! Non tenere la manopola di

regolazione premuta per oltre 15 secondi.

Se il bruciatore non si accende dopo 15

secondi, rilasciare la manopola di regolazione,

ruotarla in posizione off ed attendere almeno 1

minuto prima di tentare di riaccendere il

bruciatore.

Importante In assenza di elettricità, è possibile

accendere il bruciatore senza utilizzare il

dispositivo elettrico; in tal caso sarà sufficiente

avvicinarsi al bruciatore con una fiamma,

premere verso il basso la relativa manopola e

ruotarla in senso antiorario verso la posizione di

massimo rilascio del gas.

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Nel caso in cui il bruciatore si dovesse

spegnere, ruotare la manopola di controllo

in posizione Off per cercare di riaccendere il

bruciatore dopo almeno 1 minuto.

Il generatore di scintille si avvia in modo

automatico all'accensione delle prese, do-

po l'installazione o dopo un'interruzione di cor-

rente. Non si tratta di un'anomalia.

Spegnimento del bruciatore

Per spegnere la fiamma, ruotare la manopola

sul simbolo

Avvertenza! Ridurre o spegnere sempre

la fiamma prima di rimuovere le pentole dal

bruciatore.

Consigli e suggerimenti utili

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Per risparmiare energia

• Se possibile, coprire sempre le pentole con il

relativo coperchio.

• Quando il liquido inizia a bollire, abbassare la

fiamma per provocare una lenta ebollizione

del liquido.

Usare pentole con diametro adatto alle dimen-

sioni dei bruciatori.

Bruciatore Diametro delle pentole

Rapido 180 - 240 mm

Ausiliario 80 - 160 mm

Avvertenza! Assicurarsi che i fondi delle

pentole non poggino sulle manopole di

regolazione. Se le manopole di regolazione si

trovano al di sotto delle pentole, la fiamma le

riscalda.

Non mettere la stessa pentola su due fornelli.

Avvertenza! Assicurarsi che i manici delle

pentole non si trovino al di sopra del bordo

del piano di cottura. Assicurarsi che le pentole

siano ben centrate sugli anelli per ottenere la

massima stabilità e per un consumo ridotto di

gas.

Evitare di posare sui fornelli pentole instabili o

deformate per prevenire versamenti e lesioni.

Avvertenza! Non utilizzare il diffusore di

fiamma.

Pulizia e cura

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Avvertenza! Disattivare l'apparecchiatura

e lasciarla raffreddare prima di procedere

con la pulizia. Scollegare l'apparecchiatura dalla

presa elettrica prima di eseguire la pulizia o la

manutenzione.

I graffi o le macchie scure sulla superficie

non compromettono il funzionamento del-

l'apparecchiatura.

• È possibile rimuovere i supporti delle pentole

e pulire in modo facile il piano di cottura.

• Per pulire gli elementi smaltati, lo spartifiam-

ma e la corona, lavarli con acqua calda sapo-

nata e asciugarli attentamente prima di riporli.

• Lavare le parti in acciaio inox con acqua e

asciugarle con un panno morbido.

• I supporti delle pentole non sono lavabili in

lavastoviglie. Devono essere lavati a mano.

• Lavando i supporti della pentola a mano, fare

attenzione quando vengono asciugati in

quanto il processo di smaltatura lascia di tan-

to in tanto dei bordi arrugginiti. Qualora fosse

necessario, rimuovere le macchie più ostina-

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te servendosi di un apposito prodotto pulen-

te.

• Verificare di posizionare correttamente le gri-

glie del piano cottura dopo la pulizia.

• Per fare in modo che i bruciatori funzionino

correttamente, verificare che le braccia dei

supporti delle pentole si trovino al centro del

bruciatore.

• Fare molta attenzione quando si sosti-

tuiscono i supporti delle pentole: il pia-

no di cottura si potrebbe danneggiare.

Al termine della pulizia, asciugare l'apparec-

chiatura con un panno morbido.

Come eliminare lo sporco:

1. – Togliere immediatamente: plastica

fondente, pellicola in plastica, e alimenti

contenenti zucchero.

– Spegnere l'apparecchio e lasciarlo

raffreddare prima di pulire: aloni d'ac-

qua e di calcare, macchie di grasso,

macchie opalescenti. Usare un prodotto

di pulizia speciale adatto alla superficie

del piano di cottura.

2. Pulire l'apparecchio con un panno umido e

una piccola quantità di detergente.

3. Infine, asciugare l’apparecchio con un

panno pulito.

L’acciaio inox può brunire se sottoposto ad ec-

cessivo riscaldamento. Non cucinare con pietre

ollari, teglie in terracotta o piastre in ghisa.

Pulizia della candela

Questa caratteristica viene ottenuta tramite una

candela ceramica ed un elettrodo di metallo.

Tenere questi componenti ben puliti per evitare

difficoltà di accensione e controllare che i fori

spartifiamma non siano ostruiti.

Manutenzione periodica

Consultare periodicamente il Centro Locale per

verificare le condizioni del tubo della fornitura di

gas e del regolatore di pressione, se presente.

Risoluzione dei problemi

Problema Possibile causa Soluzione

Quando si accende il gas, non vie-

ne prodotta alcuna scintilla

• L’alimentazione elettrica manca • Verificare che la spina dell’unità

sia inserita e che vi sia corrente

elettrica.

• Controllare il fusibile. Se il fusi-

bile è scattato più volte, rivol-

gersi a un elettricista qualificato.

• Lo spartifiamma del bruciatore e

la corona non sono posizionati

correttamente

• Accertarsi che lo spartifiamma e

la corona siano posizionati cor-

rettamente.

La fiamma si spegne immediata-

mente dopo l’accensione

• La termocoppia non è abba-

stanza calda

• Dopo aver acceso la fiamma,

tenere premuta la manopola per

circa 5 secondi.

L'anello del gas non brucia in mo-

do uniforme

• La corona del bruciatore è bloc-

cata da residui di cibo

• Controllare che l'iniettore princi-

pale non sia ostruito e che la

corona del bruciatore sia priva

di residui di cibo.

In caso di malfunzionamento, cercare dapprima

di risolvere il problema senza contattare l’assi-

stenza tecnica. Qualora non sia possibile trova-

re una soluzione al problema, contattare il riven-

ditore o il Centro di Assistenza Locale.

In caso di utilizzo improprio dell'apparec-

chiatura o installazione non eseguita da

personale qualificato, l'intervento del tecnico

del servizio assistenza o del rivenditore potrà

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essere effettuato dietro richiesta di pagamento

anche durante il periodo di garanzia

Per consentirci di effettuare un intervento

corretto e tempestivo, tenere a portata di

mano questi dati, che si trovano sulla tar-

ghetta identificativa in dotazione.

• Descrizione del modello................

• Numero di prodotto (PNC).................

• Numero di serie (S.N.).................

Richiedere sempre l’impiego di ricambi originali.

I ricambi originali si trovano solo presso i nostri

Centri di assistenza tecnica e negozi di ricambi

autorizzati.

Etichette fornite con la borsa accessori

Attaccare le etichette adesive come indicato di

seguito:

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

230V-50Hz

IP20

0049

1 2 3

Attaccarla sul Foglietto di garanzia ed in-

viare questa parte

Attaccarla sul Foglietto di garanzia e con-

servare questa parte

Attaccarla sul libretto istruzioni

Installazione

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Avvertenza! Le seguenti istruzioni

d'installazione, manutenzione e ventilazione

devono essere eseguite da personale

qualificato conformemente alle disposizioni

vigenti (UNI-CIG 7129 - 7131). Accertarsi che

la cucina sia adeguatamente ventilata: tenere

aperti i fori di ventilazione naturali (almeno 100

cm²) o installare una cappa meccanica.

Collegamento gas

Scegliere dei collegamenti fissi o usare un tubo

flessibile in acciaio inossidabile conforme alle

disposizioni vigenti. Se si utilizzano tubi in me-

tallo flessibili, fare attenzione che non entrino in

contatto con parti mobili o non siano schiaccia-

ti. Ulteriore attenzione è richiesta qualora al pia-

no di cottura fosse abbinato il forno.

Importante Accertarsi che la pressione del

gas di alimentazione dell'apparecchiatura sia

conforme ai valori consigliati.

Se la pressione fornita non ha il valore specifi-

cato, è necessario montare un adeguato rego-

latore di pressione in conformità allo standard

UNI EN 88. Per il gas liquido (GPL), l'utilizzo di

un regolatore di pressione è consentito solo in

conformità allo standard UNI EN 12864. Il col-

legamento regolabile è fissato alla rampa per

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mezzo di un dado filettato G 1/2". Avvitare le

parti senza forzare, regolare il raccordo nella di-

rezione voluta e serrare il tutto.

ABC

A) Estremità dell'albero con dado

B) Rondella

C) Gomito (se necessario)

Collegamento rigido:

Eseguire il collegamento mediante tubi in me-

tallo rigidi (rame con finecorsa meccanico)

(UNI-CIG 7129).

Collegamento flessibile:

Utilizzare un tubo flessibile in acciaio inox (UNI-

CIG 9891) con una lunghezza massima di 2 m.

Importante Al termine dell'installazione,

verificare la tenuta di ciascun raccordo dei tubi.

Usare una soluzione saponata, non una

fiamma!

Sostituzione degli iniettori

1. Rimuovere i supporti pentole.

2. Rimuovere gli spartifiamma e le corone dei

bruciatori.

3. Con una chiave a bussola N. 7, togliere gli

iniettori e sostituirli con quelli richiesti per il

tipo di gas utilizzato (vedere la tabella della

sezione "Dati tecnici").

4. Rimontare i componenti, seguendo la stes-

sa procedura in senso inverso.

5. Sostituire la targhetta di identificazione

(posizionata vicino al tubo di alimentazione

del gas) con quella corrispondente al nuo-

vo tipo di gas. Questa targhetta è presente

nell’imballo fornito con l’apparecchiatura.

Se la pressione del gas di alimentazione è va-

riabile o differente da quella prevista, montare

un adattatore di pressione adeguato nel tubo di

alimentazione del gas.

Regolazione del livello minimo

Per regolare il livello minimo dei bruciatori:

1. Accendere il bruciatore.

2. Ruotare la manopola al minimo della fiam-

ma.

3. Togliere la manopola.

4. Regolare la vite di by-pass con un caccia-

vite sottile.

A) Vite di by-pass

• Se si passa da gas naturale G20 a 20 mbar

a gas liquido, serrare a fondo la vite di rego-

lazione.

• Se si passa da gas liquido a gas naturale

G20 a 20 mbar, svitare la vite di by-pass di

circa 1/4 di giro.

Avvertenza! Accertarsi che la fiamma non

si spenga quando si gira rapidamente la

manopola dalla posizione massima a quella

minima.

Collegamento elettrico

• Verificare che la tensione nominale e il tipo di

corrente della rete di distribuzione corrispon-

dano ai valori indicati sulla targhetta di identi-

ficazione dell'apparecchiatura.

• L'apparecchiatura è provvista di cavo di col-

legamento alla rete. Deve essere dotato di

una spina in grado di supportare il carico in-

dicato sulla targhetta dei dati. Assicurarsi di

installare la spina in una presa idonea.

• Utilizzare sempre una presa elettrica con

contatto di protezione correttamente installa-

ta.

• Verificare che la spina di alimentazione ri-

manga accessibile dopo l'installazione.

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• Non tirare il cavo di alimentazione per scolle-

gare l’apparecchiatura. Tirare solo la spina.

• Vi è il rischio di incendio quando l'apparec-

chiatura è collegata mediante prolunga, adat-

tatore o mediante collegamento multiplo. As-

sicurarsi che la messa a terra sia conforme

agli standard e alle normative.

• Non lasciar surriscaldare il cavo di alimenta-

zione oltre i 90°C.

Per evitare il contatto tra il cavo e l'apparec-

chiatura al di sotto del piano di cottura, utilizza-

re dei morsetti sul lato dell'unità.

A) Condotto rigido in rame o tubo flessibile in

acciaio inox

Sostituzione del cavo di collegamento

Per sostituire il cavo di collegamento usare solo

H05V2V2-F T90 o un tipo equivalente. Accer-

tarsi che il cavo sia di sezione idonea alla ten-

sione e alla temperatura di esercizio. Il cavo di

terra giallo/verde deve essere circa 2 cm più

lungo del cavo di fase marrone (o nero).

Incasso

40-50 mm

55 mm

30 mm

min. 650 mm

490 mm

min. 100 mm

270 mm

Se devono essere installati diversi piani di cot-

tura di 30 cm fianco a fianco nello stesso in-

casso, presso i nostri centri di assistenza sono

disponibili: un kit di assemblaggio che include

una staffa di supporto laterale e guarnizioni

supplementari. Le relative istruzioni di installa-

zione vengono fornite assieme al kit.

A) guarnizione in dotazione

B) staffe in dotazione

Attenzione Installare l'apparecchiatura

esclusivamente su un piano di lavoro dalla

superficie piatta.

Se si installa il piano di cottura sotto a una

cappa da cucina, fare riferimento alle istru-

zioni per l'installazione della cappa per la di-

stanza minima tra le apparecchiature.

Possibilità di inserimento

Mobile da incasso con sportello

Il pannello installato sotto il piano di cottura de-

ve essere facilmente rimovibile e altrettanto fa-

cilmente deve consentire l'accesso in caso di

interventi dell'assistenza tecnica.

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

a) Pannello rimovibile

b) Spazio per gli allacciamenti

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Mobile da incasso con forno

Le dimensioni del piano cottura devono essere

conformi all'indicazione e la cucina deve essere

dotata di una corretta ventilazione per consenti-

re la circolazione continua dell'aria. Il collega-

mento elettrico del piano di cottura e del forno

devono essere eseguiti separatamente per

questioni di sicurezza oltre che per consentire

una facile rimozione del forno dall'unità.

50 cm

360 cm

180 cm

120 cm

Dati tecnici

Dimensioni del piano di cottura

Larghezza: 290 mm

Lunghezza: 510 mm

Dimensioni dell'incasso

Larghezza: 270 mm

Lunghezza: 490 mm

Ingresso calore

Bruciatore rapido: 3.0 kW

Bruciatore ausiliario: 1.0 kW

POTENZA TOTALE: G20 (2H) 20 mbar = 4 kW

G30 (3+) 28-30 mbar = 276 g/h

G31 (3+) 37 mbar = 271 g/h

Alimentazione elettrica: 230 V ~ 50 Hz

Categoria: II2H3+

Collegamento gas: G 1/2

Alimentazione del gas: G20 (2H) 20 mbar

Classe apparecchiatura: 3

Diametri del by-pass

Bruciatore Ø By-pass 1/100 mm

Ausiliario 28

Rapido 42

Bruciatori per GAS NATURALE G20 20 mbar

BRUCIATORE POTENZA NORMALE kW ini. 1/100 mm

Ausiliario 1.0 70

Rapido 3.0 119

Bruciatori a gas GPL G30/G31 - 28-30/37 mbar

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BRUCIATORE

POTENZA

NORMALE

ini.

1/100 mm

G30

28-30 mbar

G31

37 mbar

g/h g/h

Ausiliario 1.0 50 73 71

Rapido 2.8 86 204 200

Considerazioni ambientali

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione

indica che il prodotto non deve essere

considerato come un normale rifiuto domestico,

ma deve essere portato nel punto di raccolta

appropriato per il riciclaggio di apparecchiature

elettriche ed elettroniche. Provvedendo a

smaltire questo prodotto in modo appropriato,

si contribuisce a evitare potenziali conseguenze

negative per l’ambiente e per la salute, che

potrebbero derivare da uno smaltimento

inadeguato del prodotto. Per informazioni più

dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto,

contattare l’ufficio comunale, il servizio locale di

smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato

acquistato il prodotto.

Materiale di imballaggio

I materiali di imballaggio sono ecologici e

possono essere riciclati. I componenti in

plastica sono identificati dal contrassegno:

>PE<,>PS<, ecc. Smaltire i materiali di imbal-

laggio come rifiuti domestici conferendoli pres-

so gli appositi centri di smaltimento comunali.

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Índice

Informações de segurança _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26

Instruções de segurança _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27

Descrição do produto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 29

Utilização diária _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30

Sugestões e conselhos úteis _ _ _ _ _ _ _ _ 31

Manutenção e limpeza _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 31

Resolução de problemas _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 32

Instalação _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 33

Informação técnica _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 36

Preocupações ambientais _ _ _ _ _ _ _ _ _ 37

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

Informações de segurança

Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar

o aparelho. O fabricante não é responsável por lesões ou danos re-

sultantes da instalação e utilização incorrectas. Guarde sempre as

instruções junto do aparelho para futura referência.

Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

Advertência Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade

permanente.

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 anos ou mais

e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais re-

duzidas ou com pouca experiência e conhecimento se forem su-

pervisionadas por um adulto que seja responsável pela sua segu-

rança.

• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.

• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance das

crianças.

• Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do apa-

relho quando este estiver a funcionar ou a arrefecer. As partes

acessíveis estão quentes.

• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para crianças,

recomendamos que o active.

• A limpeza e a manutenção básica não devem ser efectuadas por

crianças sem supervisão.

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Segurança geral

• O aparelho fica quente durante a utilização. Não toque nos aque-

cimentos.

• Não utilize o aparelho com um temporizador externo ou um siste-

ma de controlo remoto separado.

• Deixar alimentos com gorduras ou óleos na placa, sem vigilância,

pode ser perigoso e provocar um incêndio.

• Nunca tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso, desli-

gue o aparelho e cubra as chamas com uma tampa de tacho ou

manta de incêndio.

• Não coloque objectos sobre as zonas de cozedura.

• Não use uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho.

• Os objectos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas não

devem ser colocados na superfície da placa, uma vez que podem

ficar quentes.

Instruções de segurança

Instalação

Advertência A instalação deste aparelho

só deve ser efectuada por uma pessoa

qualificada.

• Remova toda a embalagem.

• Não instale nem utilize o aparelho se este es-

tiver danificado.

• Cumpra as instruções de instalação forneci-

das com o aparelho.

• Respeite as distâncias mínimas relativamente

a outros aparelhos e unidades.

• Tenha sempre cuidado quando deslocar o

aparelho porque é pesado. Use sempre luvas

de protecção.

• Vede as superfícies cortadas com um vedan-

te para impedir que a humidade cause dilata-

ções.

• Proteja a parte inferior do aparelho contra

vapor e humidade.

• Não instale o aparelho ao lado de uma porta

ou debaixo de uma janela. Isso evita que a

abertura de portas ou janelas faça cair algum

tacho quente do aparelho.

• Se o aparelho for instalado por cima de ga-

vetas, certifique-se de que o espaço entre o

fundo do aparelho e a gaveta superior é sufi-

ciente para permitir a circulação de ar.

• A parte inferior do aparelho pode ficar quen-

te. Recomendamos a instalação de um pai-

nel de separação não combustível debaixo

do aparelho para evitar o acesso à parte in-

ferior.

Ligação eléctrica

Advertência Risco de incêndio e choque

eléctrico.

• Todas as ligações eléctricas têm de ser

efectuadas por um electricista qualificado.

• O aparelho tem de ficar ligado à terra.

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• Antes de efectuar qualquer operação de ma-

nutenção, certifique-se de que o aparelho

está desligado da corrente eléctrica.

• Utilize um cabo de alimentação eléctrica

adequado.

• Não permita que o cabo de alimentação fi-

que enredado.

• Certifique-se de que o cabo e a ficha de ali-

mentação (se aplicável) não entram em con-

tacto com o aparelho ou com algum tacho

quente quando ligar o aparelho a uma toma-

da.

• Certifique-se de que o aparelho é instalado

correctamente. Ligações de cabo de alimen-

tação e ficha (se aplicável) soltas ou incor-

rectas podem provocar o sobreaquecimento

dos terminais.

• Certifique-se de que a protecção contra

choque é instalada.

• Utilize a braçadeira de fixação para libertar

tensão do cabo.

• Certifique-se de que não causa danos na fi-

cha (se aplicável) e no cabo de alimentação.

Contacte a Assistência Técnica ou um elec-

tricista para substituir o cabo de alimentação

se estiver danificado.

• A instalação eléctrica deve possuir um dis-

positivo de isolamento que lhe permita desli-

gar o aparelho da corrente eléctrica em to-

dos os pólos. O dispositivo de isolamento

deve ter uma abertura de contacto com uma

largura mínima de 3 mm.

• Utilize apenas dispositivos de isolamento

correctos: disjuntores de protecção, fusíveis

(os fusíveis de rosca devem ser retirados do

suporte), diferenciais e contactores.

Ligação do gás

• Todas as ligações de gás devem ser efec-

tuadas por uma pessoa qualificada.

• Certifique-se de que existe circulação de ar

em torno do aparelho.

• A informação relativa ao fornecimento de gás

encontra-se na placa de características.

• Este aparelho não está ligado a um dispositi-

vo de evacuação de produtos de combustão.

Certifique-se de que o aparelho é ligado em

conformidade com os regulamentos de ins-

talação em vigor. Tenha em atenção os re-

quisitos para uma ventilação adequada.

Utilização

Advertência Risco de ferimentos,

queimaduras ou choque eléctrico.

• Utilize este aparelho apenas em ambiente

doméstico.

• Não altere as especificações deste aparelho.

• Não deixe o aparelho a funcionar sem vigi-

lância.

• Não utilize o aparelho com as mãos húmidas

ou se ele estiver em contacto com água.

• Não coloque talheres ou tampas de panelas

sobre as zonas de cozedura. Ficam quentes.

• Desligue (off) a zona de cozedura após cada

utilização.

• Não utilize o aparelho como superfície de

trabalho ou armazenamento.

Advertência Risco de incêndio ou

explosão.

• As gorduras e os óleos podem libertar vapo-

res inflamáveis quando aquecidos. Mantenha

as chamas e os objectos aquecidos afasta-

dos das gorduras e dos óleos quando cozi-

nhar com este tipo de produtos.

• Os vapores que o óleo muito quente liberta

podem causar combustão espontânea.

• O óleo usado, que pode conter restos de ali-

mentos, pode inflamar a uma temperatura in-

ferior à de um óleo usado pela primeira vez.

• Não coloque produtos inflamáveis, ou objec-

tos molhados com produtos inflamáveis, no

interior, ao lado ou em cima do aparelho.

Advertência Risco de danos no aparelho.

• Não coloque nenhum tacho quente sobre o

painel de comandos.

• Não deixe que nenhum tacho ferva até ficar

sem água.

• Não active zonas de cozedura com um tacho

vazio ou sem tacho.

• Não coloque folha de alumínio no aparelho.

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• Não permita que líquidos ácidos, como vina-

gre, sumo de limão ou agente anticalcário,

entrem em contacto com a placa. Isso provo-

ca manchas baças.

• Providencie boa ventilação na cozinha onde

o aparelho fica instalado.

• Certifique-se de que as aberturas de ventila-

ção não ficam bloqueadas.

• Utilize apenas tachos e panelas estáveis,

com forma correcta e diâmetro superior às

dimensões dos queimadores. Existe o risco

de sobreaquecimento e ruptura da placa de

vidro (se aplicável).

• Certifique-se de que a chama não se apaga

quando roda rapidamente o botão da posi-

ção do máximo para a posição do mínimo.

• Certifique-se de que os tachos ficam centra-

dos nos anéis e que não ficam salientes so-

bre a mesa de trabalho.

• Utilize apenas os acessórios fornecidos com

o aparelho.

• Não instale um difusor de chama sobre um

queimador.

Manutenção e limpeza

Advertência Risco de danos no aparelho.

• Limpe o aparelho com regularidade para evi-

tar que o material da superfície se deteriore.

• Não utilize jactos de água ou vapor para lim-

par o aparelho.

• Não lave os queimadores na máquina de la-

var loiça.

• Limpe o aparelho com um pano macio e hú-

mido. Utilize apenas detergentes neutros.

Não utilize produtos abrasivos, esfregões,

solventes ou objectos metálicos.

Eliminação

Advertência Risco de ferimentos e

asfixia.

• Contacte a sua autoridade municipal para

mais informações sobre a forma como elimi-

nar o aparelho correctamente.

• Desligue o aparelho da alimentação eléctri-

ca.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica e eli-

mine-o.

• Achate os tubos de gás externos.

Assistência Técnica

• Contacte a Assistência Técnica se for ne-

cessário reparar o aparelho. Recomendamos

que utilize apenas peças originais.

Descrição do produto

Disposição da mesa de trabalho

Queimador rápido

Queimador auxiliar

Comandos

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Botões de comando

Símbolo Descrição

sem fornecimento de

gás / posição desligado

Símbolo Descrição

posição de ignição /

fornecimento máximo de

gás

fornecimento mínimo de

gás

Utilização diária

Advertência Consulte os capítulos

relativos à segurança.

Ignição do queimador

Advertência Seja extremamente

cuidadoso aquando da utilização de

chama aberta no ambiente da cozinha. O

fabricante declina qualquer responsabilidade

em caso de utilização incorrecta da chama.

Acenda o queimador sempre antes de co-

locar o tacho.

Para acender o queimador:

1. Rode o botão de comando para a esquer-

da para a posição do nível máximo (

) e pressione-o.

2. Mantenha o botão de controlo pressionado

durante aproximadamente 5 segundos; tal

irá permitir o aquecimento do termopar.

Caso contrário, o fornecimento de gás se-

rá interrompido.

3. Regule a chama após a regularização da

mesma.

Se, após algumas tentativas, o queimador

não acender, verifique se a coroa e a res-

pectiva tampa estão nas posições correctas.

A) Tampa do queimador

B) Coroa do queimador

C) Ignição

D) Termóstato

Advertência Não mantenha o botão de

comando pressionado por mais de 15

segundos.

Se o queimador não acender após 15

segundos, solte o botão de comando, rode-o

para a posição off (desligado) e aguarde no

mínimo 1 minuto antes de tentar acender

novamente o queimador.

Importante Na ausência de electricidade, é

possível acender o queimador sem o

dispositivo eléctrico. Neste caso, aproxime uma

chama do queimador, pressione o respectivo

botão e rode-o para a esquerda para a posição

de libertação máxima de gás.

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Se o queimador se apagar acidentalmen-

te, rode o botão de comando para a posi-

ção de desligado e aguarde no mínimo 1 minu-

to antes de tentar acender o queimador nova-

mente.

A ignição pode iniciar-se automaticamente

ao ligar a rede eléctrica, após a instalação

ou após um corte de energia. Isto é normal.

Desligar o queimador

Para apagar a chama, rode o botão para o sím-

bolo

Advertência Reduza sempre a chama ou

apague-a antes de remover o tacho do

queimador.

Sugestões e conselhos úteis

Advertência Consulte os capítulos

relativos à segurança.

Poupança de energia

• Sempre que possível, coloque as tampas

nas panelas.

• Quando o líquido começa a ferver, reduza a

chama para cozinhar em lume brando.

Utilize apenas tachos com diâmetro adequado

às dimensões dos queimadores.

Queimador Diâmetros do tacho

Rápido 180 - 240 mm

Auxiliar 80 - 160 mm

Advertência Certifique-se de que os

fundos dos tachos e panelas não tocam

nos botões de comando. Se os botões de

comando ficarem debaixo dos fundos dos

tachos, a chama aquece-os.

Não coloque a mesma panela sobre dois

queimadores.

Advertência Certifique-se de que as

pegas dos tachos e panelas não ficam

directamente acima da extremidade dianteira

do fogão. Certifique-se de que os tachos e

panelas ficam centrados nos anéis, para

maximizar a estabilidade e minimizar o consumo

de gás.

Não coloque tachos instáveis ou danificados

nos anéis, para evitar derrames de líquidos e

ferimentos.

Advertência Não utilize um difusor de

chama.

Manutenção e limpeza

Advertência Consulte os capítulos

relativos à segurança.

Advertência Desligue o aparelho e deixe-

o arrefecer antes de o limpar. Desligue o

aparelho da alimentação eléctrica antes de

executar qualquer trabalho de limpeza ou

manutenção.

Riscos ou manchas escuras na superfície

não afectam o funcionamento do aparelho.

• Pode remover os suportes para panelas para

facilitar a limpeza da placa.

• Para limpar as partes esmaltadas, a tampa e

a coroa, lave-as com água e detergente e

seque-as bem antes de voltar a colocá-las.

• Limpe as peças de aço inoxidável com água

e seque com um pano macio.

• Os suportes para panelas não são resisten-

tes à máquina de lavar loiça. É necessário la-

vá-los à mão.

• Quando lavar os suportes para panelas à

mão, tenha cuidado quando os secar porque

o processo de aplicação do esmalte pode

deixar extremidades pouco polidas. Se ne-

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cessário, remova as manchas difíceis com

um produto de limpeza em pasta.

• Certifique-se de que posiciona os suportes

para panelas correctamente após a limpeza.

• Para que os queimadores funcionem correc-

tamente, certifique-se de que os braços dos

suportes para panelas se encontram no cen-

tro do queimador.

• Tenha muito cuidado quando voltar a

colocar os suportes para panelas, para

evitar danos na superfície da placa.

Após a limpeza, seque o aparelho com um pa-

no macio.

Remoção de sujidades:

1. – Remova imediatamente: plástico der-

retido, película de plástico e resíduos de

alimentos que contenham açúcar.

– Desligue o aparelho e deixe-o arre-

fecer antes de limpar: manchas de cal-

cário, de água, salpicos de gordura,

descolorações metálicas brilhantes. Uti-

lize um agente de limpeza especial ade-

quado à superfície da placa.

2. Limpe o aparelho com um pano húmido e

um pouco de detergente.

3. No final, seque o aparelho com um pa-

no limpo.

O aço inoxidável pode escurecer quando so-

breaquecido. Consequentemente, não deve

cozinhar utilizando tachos de barro, panelas de

terracota ou placas de ferro fundido.

Limpeza do disparador

Esta funcionalidade é obtida através de uma

vela cerâmica de ignição com um eléctrodo de

metal. Mantenha estes componentes bem lim-

pos para evitar dificuldades ao ligar e verifique

se os orifícios da coroa do queimador não es-

tão obstruídos.

Manutenção periódica

Entre em contacto periodicamente com o seu

centro de assistência local para verificar as

condições do tubo de fornecimento de gás e

do regulador de pressão, se instalado.

Resolução de problemas

Problema Possível causa Solução

Não existe faísca quando acende

o gás.

• Não existe alimentação eléctri-

ca.

• Certifique-se de que a unidade

está ligada e de que a alimenta-

ção eléctrica está activa.

• Verifique o fusível. Se o fusível

se soltar mais do que uma vez,

contacte um electricista qualifi-

cado.

• A tampa e a coroa do queima-

dor não estão bem colocadas.

• Certifique-se de que a tampa e

a coroa do queimador estão

nas posições correctas.

A chama apaga-se imediatamente

após a ignição.

• O termopar não é aquecido de

forma suficiente.

• Após acender a chama, mante-

nha o botão pressionado duran-

te aproximadamente 5 segun-

dos.

O anel de gás arde irregularmente. • A coroa do queimador está blo-

queada com resíduos de ali-

mentos.

• Certifique-se de que o injector

não está bloqueado e de que a

coroa do queimador está isenta

de partículas de alimentos.

Se existir uma falha, tente primeiro encontrar

uma solução para o problema. Se não conse-

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guir encontrar uma solução para o problema,

contacte o seu fornecedor ou o centro de as-

sistência local.

Se tiver utilizado o aparelho de forma in-

correcta ou se a instalação não tiver sido

executada por um engenheiro qualificado, a vi-

sita do técnico do serviço de assistência ou do

fornecedor pode não ser gratuita, mesmo du-

rante o período de garantia.

Estes dados são necessários para o aju-

dar rapidamente e correctamente. Estes

dados estão disponíveis na placa de ca-

racterísticas fornecida.

• Descrição do modelo ................

• Número do produto (PNC) .................

• Número de série (S.N.) ........................................

Utilize apenas peças sobresselentes originais.

Estas peças sobresselentes estão disponíveis

junto do centro de assistência e lojas autoriza-

das para a venda das mesmas.

Etiquetas fornecidas juntamente com o

saco de acessórios

Coloque os autocolantes tal como indicado

abaixo:

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

230V-50Hz

IP20

0049

1 2 3

Cole-o no Cartão de Garantia e envie esta

parte

Cole-o no Cartão de Garantia e guarde

esta parte

Cole-o no manual de instruções

Instalação

Advertência Consulte os capítulos

relativos à segurança.

Advertência As seguintes instruções de

instalação, ligação e manutenção devem

ser executadas por pessoal qualificado, em

conformidade com as normas e os

regulamentos locais em vigor.

Ligação do gás

Escolha ligações fixas ou utilize um tubo flexível

de aço inoxidável em conformidade com as

normas em vigor. Caso utilize tubos metálicos

flexíveis, tome as medidas necessárias para

que estes não entrem em contacto com partes

móveis nem sejam esmagados. Tenha cuidado

também quando a placa estiver instalada em

conjunto com um forno.

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Importante Certifique-se de que a pressão do

fornecimento de gás ao aparelho cumpre os

valores recomendados. A ligação ajustável é

fixada no suporte global através de uma porca

roscada G 1/2". Aparafuse as peças sem força

excessiva, ajuste a ligação na direcção

necessária e aperte tudo.

ABC

A) Extremidade do veio com porca de parafu-

B) Anilha

C) Cotovelo

Gás líquido: utilize o suporte de tubo em bor-

racha. Encaixe sempre a junta. De seguida,

prossiga com a ligação de gás. O tubo flexível

está pronto para aplicação quando:

– não ultrapassa a temperatura ambiente, ou

seja, não ultrapassa os 30 °C;

– não ultrapassa 1500 mm de comprimento;

– não apresenta estrangulamentos;

– não está sujeito a tracção ou torção;

– não entra em contacto com extremidades ou

cantos cortantes;

– pode ser facilmente examinado para verifica-

ção do seu estado.

O controlo e a preservação do tubo flexível

consistem em verificar se:

– não apresenta fendas, cortes ou marcas de

queimaduras em nenhuma extremidade, nem

em toda a sua extensão;

– o material não apresenta sinais de endureci-

mento, mas sim a sua correcta elasticidade;

– os grampos de fixação não estão enferruja-

dos;

– o prazo de validade não foi ultrapassado.

Caso sejam detectáveis uma ou mais anomali-

as, não repare o tubo e substitua-o.

Importante Quando a instalação estiver

concluída, certifique-se de que a vedação de

cada tubo foi realizada correctamente. Utilize

uma solução à base de sabão e não uma

chama!

Substituição dos injectores

1. Remova os suportes para panelas.

2. Remova as tampas e as coroas dos quei-

madores.

3. Com uma chave de porcas de 7 mm, re-

mova os injectores e substitua-os pelos

necessários para o tipo de gás que utiliza

(consulte a tabela no capítulo “Informação

Técnica”).

4. Monte as peças e siga o mesmo procedi-

mento na ordem inversa.

5. Substitua a placa de características (locali-

zada perto do tubo de fornecimento de

gás) pela correspondente ao novo tipo de

fornecimento de gás. Pode encontrar esta

placa na embalagem fornecida com o apa-

relho.

Se a pressão de fornecimento de gás for in-

constante ou diferente da pressão necessária,

deve instalar um regulador de pressão adequa-

do ao tubo de fornecimento de gás.

Regulação do nível mínimo

Para regular o nível mínimo dos queimadores:

1. Acenda o queimador.

2. Rode o botão para a posição do nível míni-

mo.

3. Remova o botão.

4. Com uma chave de fendas fina, regule a

posição do parafuso de by-pass.

A) Parafuso de by-pass

• Se mudar de gás natural G20 a 20 mbar pa-

ra gás líquido, aperte totalmente o parafuso.

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• Se mudar de gás líquido para gás natural

G20 a 20 mbar, desaperte o parafuso de by-

-pass cerca de 1/4 de volta.

Advertência Certifique-se de que a

chama não se apaga quando roda

rapidamente o botão da posição do nível

máximo para a posição do nível mínimo.

Ligação eléctrica

• Certifique-se de que a voltagem nominal e o

tipo de alimentação apresentados na placa

de características estão em conformidade

com a voltagem e a potência da corrente

eléctrica local.

• Este aparelho é fornecido com um cabo de

alimentação. Este tem de ser fornecido com

uma ficha adequada e capaz de suportar a

carga assinalada na placa de características.

Certifique-se de que instala a ficha numa to-

mada correcta.

• Utilize sempre uma tomada devidamente ins-

talada e à prova de choques eléctricos.

• Certifique-se de que a ficha fica acessível

após a instalação.

• Não puxe o cabo de alimentação para desli-

gar o aparelho. Puxe sempre a ficha.

• Existe o risco de incêndio quando o aparelho

é ligado com uma extensão eléctrica, um

adaptador ou uma tomada múltipla. Certifi-

que-se de que a ligação à terra cumpre as

normas e os regulamentos aplicáveis.

• Não permita que alguma parte do cabo de

alimentação atinja uma temperatura superior

a 90 °C.

Certifique-se de que liga o cabo azul do neutro

no terminal identificado com a letra “N”. Ligue o

cabo de fase castanho (ou preto) no terminal

identificado com a letra “L”. Mantenha o cabo

de fase sempre ligado.

Substituição do cabo de ligação

Para substituir o cabo de ligação, utilize apenas

um cabo do tipo H05V2V2-F T90 ou equiva-

lente. Certifique-se de que a secção do cabo é

adequada à voltagem e à temperatura de fun-

cionamento. O cabo de terra amarelo/verde

tem de ser aproximadamente 2 cm mais com-

prido do que o cabo de fase castanho (ou pre-

to).

Encastre

40-50 mm

55 mm

30 mm

min. 650 mm

490 mm

min. 100 mm

270 mm

Se pretender instalar várias placas de 30 cm

lado a lado no mesmo corte, pode adquirir um

kit de montagem, que inclui um suporte de

apoio e vedantes suplementares, nos nossos

Centros de Assistência Técnica. A embalagem

do kit inclui as respectivas instruções de insta-

lação.

A) vedante fornecido

B) suporte fornecido

Cuidado Instale o aparelho apenas numa

bancada que tenha a superfície plana.

Possibilidade de encastrar

Unidade de cozinha com porta

O painel instalado por baixo da placa tem de

ser de fácil remoção e permitir um acesso fácil

no caso de ser necessária a intervenção da as-

sistência técnica.

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min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

a) Painel amovível

b) Espaço para ligações

Unidade de cozinha com forno

As dimensões da cavidade destinada à placa

devem respeitar as indicações e o móvel de

cozinha deve estar equipado com aberturas de

ventilação para permitir um fornecimento de ar

contínuo. As ligações eléctricas da placa e do

forno devem ser efectuadas separadamente

por razões de segurança e para permitir a fácil

remoção do forno do móvel.

50 cm

360 cm

180 cm

120 cm

Informação técnica

Dimensões da placa

Largura: 290 mm

Comprimento: 510 mm

Dimensões da cavidade para a

placa

Largura: 270 mm

Comprimento: 490 mm

Produção de calor

Queimador rápido: 3.0 kW

Queimador auxiliar: 1.0 kW

POTÊNCIA TOTAL: G20 (2H) 20 mbar = 4 kW

G30 (3+) 28–30 mbar = 276 g/h

G31 (3+) 37 mbar = 271 g/h

Alimentação eléctrica: 230 V ~ 50 Hz

Categoria: II2H3+

Ligação do gás: G 1/2

Fornecimento de gás: G20 (2H) 20 mbar

Classe do aparelho: 3

Diâmetros de bypass

Queimador Ø bypass em 1/100 mm

Auxiliar 28

Rápido 42

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Queimadores de gás para GÁS NATURAL G20 20 mbar

QUEIMADOR POTÊNCIA NORMAL kW inj. 1/100 mm

Auxiliar 1.0 70

Rápido 3.0 119

Queimadores de gás para GPL G30/G31 28-30/37 mbar

QUEIMADOR

NORMAL

POTÊNCIA

inj.

1/100 mm

G30

28–30 mbar

G31

37 mbar

g/h g/h

Auxiliar 1.0 50 73 71

Rápido 2.8 86 204 200

Preocupações ambientais

O símbolo no produto ou na embalagem

indica que este produto não pode ser tratado

como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser

entregue ao centro de recolha selectiva para a

reciclagem de equipamento eléctrico e

electrónico. Ao garantir uma eliminação

adequada deste produto, irá ajudar a evitar

eventuais consequências negativas para o meio

ambiente e para a saúde pública, que, de outra

forma, poderiam ser provocadas por um

tratamento incorrecto do produto. Para obter

informações mais pormenorizadas sobre a

reciclagem deste produto, contacte os serviços

municipalizados locais, o centro de recolha

selectiva da sua área de residência ou o

estabelecimento onde adquiriu o produto.

Material de embalagem

O material de embalagem é ecológico e

pode ser reciclado. Os componentes de

plástico são identificados por marcas:

>PE<,>PS<, etc. Elimine o material de emba-

lagem como resíduo doméstico nas instalações

de eliminação de resíduos da sua zona.

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Índice de materias

Información sobre seguridad _ _ _ _ _ _ _ _ 38

Instrucciones de seguridad _ _ _ _ _ _ _ _ _ 39

Descripción del producto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 41

Uso diario _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 42

Consejos útiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 43

Mantenimiento y limpieza _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 43

Solución de problemas _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 44

Instalación _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 45

Información técnica _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 48

Aspectos medioambientales _ _ _ _ _ _ _ _ 49

Salvo modificaciones.

Información sobre seguridad

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instruccio-

nes facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y

lesiones causados por una instalación y uso incorrectos. Guarde

siempre las instrucciones junto con el aparato para futuras consul-

tas.

Seguridad de niños y personas vulnerables

Advertencia Existe riesgo de sufrir asfixia, lesiones o

incapacidad permanente.

• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante

y por personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales

estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimien-

tos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con la super-

visión de una persona que se responsabilice de su seguridad.

• No deje que los niños jueguen con el aparato.

• Mantenga los materiales de embalaje alejados de los niños.

• Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando es-

té funcionando o enfriándose. Las piezas de fácil acceso están

calientes.

• Si el aparato dispone de dispositivo de seguridad para niños, se

recomienda activarlo.

• Evite que un niño lleve a cabo la limpieza y el mantenimiento de

usuario sin la supervisión adecuada.

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Seguridad general

• El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el

funcionamiento. No toque las resistencias.

• No accione el aparato con un temporizador externo ni con un sis-

tema de mando a distancia independiente.

• Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede resultar peli-

groso, ya que podría ocasionarse un incendio.

• Nunca intente apagar un fuego con agua; apague el aparato y cu-

bra la llama con una tapa o una manta ignífuga.

• No utilice las superficies de cocción para almacenar alimentos.

• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.

• No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores, cucharas o

tapas sobre la superficie de cocción para evitar que se calienten.

Instrucciones de seguridad

Instalación

Advertencia Sólo un electricista

cualificado puede instalar el aparato.

• Retire todo el embalaje.

• No instale ni utilice un aparato dañado.

• Siga las instrucciones de instalación sumi-

nistradas con el aparato.

• Respete siempre la distancia mínima entre el

aparato y los demás electrodomésticos y

mobiliario.

• El aparato es pesado, tenga cuidado siempre

cuando lo mueva. Utilice siempre guantes de

protección.

• Proteja las superficies cortadas con un mate-

rial sellante para evitar que la humedad las

hinche.

• Proteja la parte inferior del aparato del vapor

y la humedad.

• No instale el aparato junto a una puerta o de-

bajo de una ventana. De esta forma se evita

que los recipientes calientes caigan del apa-

rato cuando la puerta o la ventana estén

abiertas.

• Cuando instale el aparato encima de cajo-

nes, asegúrese de que hay suficiente espa-

cio entre la parte inferior del aparato y el ca-

jón superior para que circule el aire.

• La base del aparato se puede calentar. Se

recomienda colocar un panel de separación

incombustible bajo el aparato para evitar ac-

ceder a la base.

Conexión eléctrica

Advertencia Riesgo de incendios y

descargas eléctricas.

• Todas las conexiones eléctricas deben reali-

zarlas electricistas cualificados.

• El aparato debe quedar conectado a tierra.

• Antes de efectuar cualquier tipo de opera-

ción, compruebe que el aparato esté desen-

chufado de la corriente eléctrica.

• Utilice el cable de red eléctrica adecuado.

• Coloque los cables eléctricos de forma que

no se puedan enredar.

• Asegúrese de que el cable o el enchufe (en

su caso) no toquen el aparato caliente ni

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utensilios de cocina calientes cuando conec-

te el aparato a las tomas cercanas.

• Asegúrese de que el aparato está instalado

correctamente. Un cable de red o enchufe

(en su caso) flojo o inadecuado puede pro-

vocar que el terminal se caliente en exceso.

• Asegúrese de que hay instalada una protec-

ción contra descargas eléctricas.

• Establezca la descarga de tracción del cable.

• Asegúrese de no provocar daños en el en-

chufe (en su caso) ni en el cable de red.

Póngase en contacto con un electricista o

con el servicio técnico para cambiar un cable

de red dañado.

• La instalación eléctrica debe tener un dispo-

sitivo de aislamiento que permita desconec-

tar el aparato de todos los polos de la red. El

dispositivo de aislamiento debe tener una

apertura de contacto con una anchura míni-

ma de 3 mm.

• Use únicamente dispositivos de aislamiento

apropiados: línea con protección contra los

cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que pue-

dan retirarse del soporte), dispositivos de fu-

ga a tierra y contactores.

Conexión del gas

• Todas las conexiones de gas deben realizar-

se por personal cualificado.

• Compruebe que el aire circula libremente al-

rededor del aparato.

• La placa de características contiene informa-

ción sobre el suministro de gas.

• Este aparato no está conectado a un dispo-

sitivo que evacúa los productos de combus-

tión. Asegúrese de conectar el aparato se-

gún la normativa de instalación vigente. Pres-

te atención a los requisitos sobre ventilación

adecuada.

Uso

Advertencia Riesgo de lesiones,

quemaduras o descargas eléctricas.

• Utilice este aparato en entornos domésticos.

• No cambie las especificaciones de este apa-

rato.

• No deje nunca el aparato desatendido mien-

tras esté en funcionamiento.

• No utilice el aparato con las manos mojadas

ni cuando entre en contacto con el agua.

• No coloque cubiertos ni tapaderas sobre las

zonas de cocción. Pueden alcanzar tempera-

turas elevadas.

• Apague las zonas de cocción después de

cada uso.

• No utilice el aparato como superficie de tra-

bajo ni de almacenamiento.

Advertencia Existe peligro de explosión o

incendio.

• Las grasas o aceites calientes pueden gene-

rar vapores inflamables. Mantenga las llamas

u objetos calientes alejados de grasas y

aceites cuando cocine con ellos.

• Los vapores que liberan los aceites muy ca-

lientes pueden provocar combustiones im-

previstas.

• El aceite usado, que puede contener restos

de alimentos, puede provocar incendios a

temperaturas más bajas que el aceite que se

utiliza por primera vez.

• No coloque productos inflamables ni objetos

mojados con productos inflamables dentro,

cerca o encima del aparato.

Advertencia Podría dañar el aparato.

• No coloque ningún utensilio de cocina ca-

liente en el panel de control.

• No deje que el contenido de los utensilios de

cocina hierva hasta evaporarse.

• No encienda las zonas de cocción sin uten-

silios de cocina o con éstos vacíos.

• No coloque papel de aluminio sobre el apa-

rato.

• No permita que líquidos ácidos, como por

ejemplo vinagre, zumo de limón o desincrus-

tantes de cal toquen la placa de cocción. De

lo contrario, podrían aparecer manchas opa-

cas.

• Disponga de buena ventilación en la sala

donde instale el aparato.

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• Cerciórese de que los orificios de ventilación

no están obstruidos.

• Utilice únicamente recipientes estables con

forma adecuada y diámetro superior al tama-

ño de los quemadores. Existe riesgo de so-

brecalentamiento y rotura de la placa de vi-

drio (en su caso).

• Asegúrese de que la llama no se apaga

cuando gire rápidamente el mando de la po-

sición máxima a la mínima.

• Asegúrese de que los recipientes están cen-

trados sobre los anillos y no sobresalen por

los bordes de la superficie de cocción.

• Utilice únicamente los accesorios suministra-

dos con el aparato.

• No instale en el quemador un difusor de lla-

mas.

Mantenimiento y limpieza

Advertencia Podría dañar el aparato.

• Limpie periódicamente el aparato para evitar

el deterioro del material de la superficie.

• No utilice pulverizadores ni vapor de agua

para limpiar el aparato.

• No lave los quemadores en el lavavajillas.

• Limpie el aparato con un paño suave hume-

decido. Utilice sólo detergentes neutros. No

utilice productos abrasivos, estropajos duros,

disolventes ni objetos de metal.

Eliminación

Advertencia Existe riesgo de lesiones o

asfixia.

• Póngase en contacto con las autoridades lo-

cales para saber cómo desechar correcta-

mente del aparato.

• Desconecte el aparato de la red.

• Corte el cable de conexión a la red y desé-

chelo.

• Aplaste los tubos de gas externos.

Asistencia

• Póngase en contacto con el servicio técnico

para reparar el aparato. Le recomendamos

que utilice solamente recambios originales.

Descripción del producto

Disposición de las zonas de cocción

Quemador rápido

Quemador auxiliar

Mandos de control

Símbolo Descripción

No se suministra gas /

posición de apagado

Símbolo Descripción

Posición de encendido /

suministro de gas máxi-

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Símbolo Descripción

Suministro de gas míni-

Uso diario

Advertencia Consulte los capítulos sobre

seguridad.

Encendido del quemador

Advertencia Tenga mucho cuidado

cuando utilice el fuego al máximo en el

entorno de la cocina. El fabricante declina toda

responsabilidad en caso de uso indebido de la

llama.

Encienda siempre el quemador antes de

colocar las cacerolas o sartenes.

Para encender el quemador:

1. Gire el mando de control hacia la izquierda

hasta la posición máxima (

) y pre-

siónelo.

2. Manténgalo presionado durante aproxima-

damente 5 segundos; de esta forma el ter-

mopar se calentará. De lo contrario, el su-

ministro de gas se interrumpirá.

3. Ajuste la llama después de que se normali-

ce.

Si el quemador no se enciende tras varios

intentos, compruebe que el anillo y la tapa

del quemador están bien colocados.

A) Tapa del quemador

B) Corona del quemador

C) Bujía de encendido

D) Termopar

Advertencia No mantenga pulsado el

mando durante más de 15 segundos.

Si el quemador no se enciende al cabo de 15

segundos, suelte el mando de control, gírelo

hasta la posición de apagado y espere al

menos 1 minuto antes de volver a intentar

encender el quemador.

Importante Si no hay suministro eléctrico

podrá encender el quemador sin necesidad del

dispositivo eléctrico; en este caso arrime una

llama al quemador, empuje el mando de control

pertinente hacia abajo y gírelo a izquierdas

hasta la posición de máxima salida de gas.

Si el quemador se apaga accidentalmente,

gire el mando de control hasta la posición

de apagado y espere al menos 1 minuto antes

de volver a intentar encenderlo.

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Cuando se enciende la corriente, tras la

instalación o después de un corte en el

suministro eléctrico, suele ser normal que el

generador de las chispas se active automática-

mente. Esto es correcto.

Apagado del quemador

Para apagar la llama, gire el mando hasta el

símbolo

Advertencia Recuerde que debe bajar o

apagar la llama antes de retirar los

recipientes del quemador.

Consejos útiles

Advertencia Consulte los capítulos sobre

seguridad.

Menos consumo de energía

• En la medida de lo posible, cocine siempre

con los recipientes tapados.

• Cuando el líquido comience a hervir, reduzca

la llama de tal forma que el líquido siga co-

ciendo.

Utilice utensilios de cocina con diámetros ade-

cuados para el tamaño de los quemadores.

Quemador Diámetro de los utensilios

de cocina

Rapid (Rápido) 180 - 240 mm

Quemador 80 - 160 mm

Advertencia Asegúrese de que las bases

de los recipientes no cubran los mandos

de control. Si los mandos de control están bajo

las bases de los recipientes, la llama los

calienta.

No coloque un mismo recipiente en dos

quemadores.

Advertencia Asegúrese de que las asas

de los utensilios de cocina no sobresalen

del borde frontal de la placa de cocción.

Asegúrese de que los recipientes están

centrados sobre los anillos para obtener la

máxima estabilidad y reducir el consumo de

gas.

No coloque recipientes inestables o deforma-

dos en los anillos para evitar salpicaduras y le-

siones.

Advertencia No use un difusor de llamas.

Mantenimiento y limpieza

Advertencia Consulte los capítulos sobre

seguridad.

Advertencia Apague el aparato y déjelo

enfriar antes de limpiarlo. Desconecte el

aparato de la red eléctrica antes de realizar

cualquier tarea de limpieza o mantenimiento.

Los arañazos o las marcas oscuras en la

superficie no afectan al funcionamiento

normal del aparato.

• Puede retirar las rejillas para facilitar la lim-

pieza de la placa.

• Para limpiar las partes esmaltadas, la tapa y

la corona, utilice agua jabonosa templada y

séquelas cuidadosamente antes de volver a

colocarlas en su sitio.

• Lave las partes de acero inoxidable con agua

y séquelas a fondo con un paño suave.

• Las rejillas no son aptas para lavar en el la-

vavajillas. Deben lavarse a mano.

• El revestimiento de esmalte puede tener los

bordes rugosos; tenga cuidado al lavar y se-

car a mano los soportes para sartenes. Si

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fuera necesario, elimine las manchas difíciles

con un limpiador en pasta.

• Una vez limpias, asegúrese de que las vuelve

a colocar en su lugar.

• A fin de que los quemadores funcionen co-

rrectamente, asegúrese de que los brazos de

las rejillas están en el centro del quemador.

• Tenga mucho cuidado cuando cambie

las rejillas para evitar dañar la parte su-

perior de la placa.

Después de limpiarlo, seque el aparato con un

paño suave.

Eliminar la suciedad

1. – Elimine de inmediato: restos fundidos

de plástico, papel de aluminio y alimen-

tos que contengan azúcar.

– Apague el aparato y déjelo enfriar

antes de limpiar: restos de cal, marcas

de agua, manchas de grasa y decolora-

ciones metálicas. Utilice un limpiador es-

pecial para placas o superficies.

2. Limpie el aparato con un paño suave hu-

medecido con agua y detergente.

3. Al final seque el aparato con un paño

limpio.

Si el calor es demasiado intenso, el acero inoxi-

dable se ennegrece. No debe cocinar con

fuentes de barro cocido ni placas de hierro fun-

dido.

Limpieza de la bujía de encendido

Esta función se obtiene a través de una bujía

de encendido cerámica con un electrodo metá-

lico. Mantenga siempre limpios estos compo-

nentes para evitar problemas de encendido y

asegúrese de que los orificios de la corona del

quemador no estén obstruidos.

Mantenimiento periódico

Haga revisar la instalación de gas y el ajustador

de presión, si lo hubiera, regularmente y por el

Centro de servicio técnico local.

Solución de problemas

Problema Causa probable Solución

No se produce chispa al tratar de

encender el gas

• No hay suministro eléctrico • Asegúrese de que la unidad es-

tá enchufada y de que el inte-

rruptor eléctrico está encendi-

do.

• Compruebe los fusibles Si el

fusible salta más de una vez,

póngase en contacto con un

electricista cualificado.

• La tapa y la corona del quema-

dor no están bien colocadas.

• Compruebe que la corona y la

tapa del quemador están bien

colocadas.

La llama se apaga justo después

de encenderse

• El termopar no está lo suficien-

temente caliente

• Después de encender la llama,

mantenga pulsado el mando

durante unos 5 segundos.

El círculo de gas no arde unifor-

memente

• La corona del quemador está

bloqueada con restos de comi-

• Asegúrese de que el inyector

principal no esté bloqueado y

de que el anillo del quemador

esté limpio.

En caso de fallo, trate primero de solucionar el

problema por sus medios. Si no logra subsanar

el problema, póngase en contacto con el Cen-

tro de servicio técnico local.

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Si el aparato se ha utilizado de forma inco-

rrecta o si la instalación no ha sido realiza-

da por un técnico homologado, se facturará la

visita del técnico del servicio o del distribuidor,

incluso en el caso de que aparato se encuentre

aún en garantía.

Estos datos son necesarios para poder

ayudarle de manera rápida y correcta. Es-

tos datos están disponibles en la placa

de características suministrada.

• Descripción del modelo ................

• Número de producto (PNC) .................

• Número de serie (S.N.) .................

Utilice sólo piezas de recambio originales. Pue-

den obtenerse del Centro de servicio técnico y

en las tiendas de repuestos autorizadas.

Etiquetas incluidas en la bolsa de

accesorios

Pegue las etiquetas adhesivas como se mues-

tra a continuación:

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

230V-50Hz

IP20

0049

1 2 3

Péguela en la etiqueta de garantía y envíe

esta parte

Péguela en la etiqueta de garantía y guar-

de esta parte

Péguela en el manual de instrucciones

Instalación

Advertencia Consulte los capítulos sobre

seguridad.

Advertencia Las siguientes instrucciones

de montaje, conexión y mantenimiento las

debe llevar a cabo personal cualificado de

acuerdo con la legislación y la normativa

vigentes.

Conexión de gas

Elija conexiones fijas o utilice un tubo flexible

de acero inoxidable que cumpla la normativa vi-

gente. Si utiliza tubos metálicos flexibles, tenga

cuidado de que no entren en contacto con las

partes móviles ni estén retorcidos. Preste tam-

bién atención cuando la placa se instale junto

con un horno.

Importante Asegúrese de que la presión del

suministro de gas del aparato cumple los

valores recomendados. La conexión ajustable

se fija a la rampa por medio de una tuerca

roscada G 1/2". Atornille las piezas sin fuerza,

ajuste la conexión en la dirección adecuada y

apriete todo.

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ABC

A) Extremo del eje con tuerca

B) Arandela

C) Codo

Gas líquido: utilice el soporte de tubos de go-

ma. Acople siempre la junta. Continúe con la

conexión del gas. El tubo flexible se puede apli-

car cuando:

– la temperatura que alcance no supere la

temperatura ambiente (más de 30 °C);

– no tenga una longitud superior a 1.500 mm;

– no presente obturaciones;

– no esté sometido a tracción o torsión;

– no entre en contacto con bordes o esquinas

cortantes;

– se pueda revisar con facilidad para compro-

bar su estado.

El control de la correcta conservación del tubo

flexible consiste en comprobar lo siguiente:

– no presenta arañazos, cortes, marcas de

quemaduras en ambos extremos y toda la

longitud;

– el material no está endurecido, sino que pre-

senta una elasticidad correcta;

– las abrazaderas de sujeción no están oxida-

das;

– el plazo de caducidad no ha vencido.

Si observa uno o más defectos, no repare el tu-

bo: cámbielo.

Importante Cuando la instalación esté

terminada, asegúrese de que el cierre

hermético de cada racor del tubo es correcto.

Utilice una solución jabonosa, nunca una

llama.

Sustitución de los inyectores

1. Retire los soportes para sartenes.

2. Retire las tapas y las coronas del quema-

dor.

3. Con una llave tubular del 7, desatornille y

retire los inyectores y sustitúyalos por los

adecuados al tipo de gas que va a utilizar

(consulte la tabla del capítulo "Información

técnica").

4. Vuelva a montar las piezas siguiendo el

procedimiento anterior en orden inverso.

5. Sustituya la placa de características (situa-

da cerca del tubo de suministro de gas)

por la correspondiente al nuevo tipo de su-

ministro de gas. Encontrará esta placa en

el embalaje del aparato.

Si la presión del suministro de gas se puede

cambiar o es diferente de la necesaria, debe

instalar un regulador de presión adecuado en el

tubo del suministro de gas.

Ajuste del nivel mínimo

Para ajustar el nivel mínimo de los quemadores:

1. Encienda el quemador.

2. Gire el mando hasta la posición mínima.

3. Retire el mando.

4. Con un destornillador plano, ajuste la posi-

ción del tornillo de derivación.

A) Tornillo de derivación

• Si cambia de gas natural G20 de 20 mbares

a gas líquido, apriete totalmente el tornillo de

ajuste.

• Si cambia de gas líquido a gas natural G20

de 20 mbares, desatornille el tornillo de deri-

vación aproximadamente un cuarto de vuelta.

Advertencia Asegúrese de que la llama

no se apaga cuando gire rápidamente el

mando de la posición máxima a la posición

mínima.

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Conexión eléctrica

• Asegúrese de que el voltaje nominal y el tipo

de suministro que indica la placa de datos

técnicos coinciden con los del lugar donde

se va a instalar el aparato.

• Este aparato se suministra con un cable de

alimentación. Debe estar equipado con un

enchufe adecuado capaz de soportar la car-

ga indicada en la placa de características.

Asegúrese de instalar el enchufe en una to-

ma correcta.

• Utilice siempre una toma con aislamiento de

conexión a tierra correctamente instalada.

• Asegúrese de tener acceso al enchufe del

suministro de red una vez instalado el apara-

to.

• No desconecte el aparato tirando del cable

de conexión a la red. Tire siempre del enchu-

fe.

• Hay riesgo de incendio si se conecta el apa-

rato con un cable de prolongación, adapta-

dor o conexión múltiple. Asegúrese de que la

conexión a tierra cumple con los reglamentos

y las normas vigentes.

• No deje que el cable de alimentación se ca-

liente a más de 90° C.

Asegúrese de conectar el cable neutro azul al

borne que tiene la letra "N". Conecte el cable

de fase de color marrón (o negro) al borne con

la letra "L". Mantenga el cable de fase conecta-

do en todo momento.

Sustitución del cable de conexión

Si desea cambiar el cable de conexión, utilice

únicamente H05V2V2-F T90 o un tipo equiva-

lente. Asegúrese de que la sección de cable

sea adecuada para la tensión y la temperatura

de funcionamiento. El cable de puesta a tierra

de color amarillo/verde debe ser unos 2 cm

más largo que el cable de fase marrón (o ne-

gro).

Empotrado

40-50 mm

55 mm

30 mm

min. 650 mm

490 mm

min. 100 mm

270 mm

Si desea instalar varias encimeras contiguas de

30 cm en el mismo hueco, en nuestros centros

de servicio técnico está disponible un kit de

montaje que incluye un soporte de abrazadera

lateral y selladores complementarios. Las ins-

trucciones de instalación correspondientes se

suministran en el paquete del kit.

A) sello suministrado

B) abrazadera suministrada

Precaución Coloque el aparato

únicamente sobre encimeras de superficie

plana.

Posibilidades de inserción

Unidad de cocina con puerta

El panel instalado debajo de la placa debe po-

der retirarse fácilmente y permitir el acceso en

caso de que sea necesario realizar una inter-

vención de asistencia técnica.

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min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

a) Panel extraíble

b) Espacio para las conexiones

Unidad de cocina con horno

Las dimensiones del hueco para la encimera

deben respetar las indicaciones y el mueble de

cocina debe contar con ventilaciones que per-

mitan un suministro continuo de aire. La cone-

xión eléctrica de la encimera y el horno debe

instalarse por separado para garantizar la segu-

ridad y poder retirar fácilmente el horno de la

unidad.

50 cm

360 cm

180 cm

120 cm

Información técnica

Dimensiones de la placa de

cocción

Anchura: 290 mm

Longitud: 510 mm

Dimensiones del hueco para la

encimera

Anchura: 270 mm

Longitud: 490 mm

Consumo calorífico

Quemador rápido: 3.0 kW

Quemador auxiliar: 1.0 kW

POTENCIA TOTAL: G20 (2H) 20 mbares = 4 kW

G30 (3+) 28-30 mbares = 276 g/h

G31 (3+) 37 mbares = 271 g/h

Suministro eléctrico: 230 V ~ 50 Hz

Categoría: II2H3+

Conexión de gas: G 1/2

Suministro de gas: G20 (2H) 20 mbares

Clase de aparato: 3

Diámetros de las derivaciones

Quemador Ø de la derivación en 1/100 mm.

Quemador 28

Rapid (Rápido) 42

Quemadores de gas para GAS NATURAL a G20 20 mbares

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QUEMADOR POTENCIA NORMAL kW iny. 1/100 mm

Auxiliar 1.0 70

Rápido 3.0 119

Quemadores de gas para GLP G30/G31 a 28-30/37 mbares

QUEMADOR

POTENCIA

NORMAL

iny.

1/100 mm

G30

28-30 mbares

G31

37 mbares

g/h g/h

Auxiliar 1.0 50 73 71

Rápido 2.8 86 204 200

Aspectos medioambientales

El símbolo que aparece en el aparato o en

su embalaje, indica que este producto no se

puede tratar como un residuo normal del hogar.

Se deberá entregar, sin coste para el poseedor,

bien al distribuidor, en el acto de la compra de

un nuevo producto similar al que se deshecha,

bien a un punto municipal de recolección

selectiva de equipos eléctricos y electrónicos

para su reciclaje. Al asegurarse de que este

producto se desecha correctamente, usted

ayudará a evitar posibles consecuencias

negativas para el medio ambiente y la salud

pública, lo cual podría ocurrir si este producto

no se gestionara de forma adecuada. Para

obtener información más detallada sobre el

reciclaje de este producto, póngase en

contacto con el Ayuntamiento de su Municipio,

ó con la tienda donde lo compró.

Material de embalaje

Los materiales de embalaje son ecológi-

cos y totalmente reciclables. Los compo-

nentes de plástico se identifican con marcados:

>PE<,>PS<, etc. Deseche los materiales de

embalaje como residuos domésticos en el con-

tenedor correspondiente de su municipio.

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www.zanussi.com/shop

397234203-C-512012

Zanussi ZGG35214XA Manual de usuario

Marca: Zanussi

Modelo: ZGG35214XA

Tipo: Manual de usuario

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