MUM59M54/02

Bosch MUM59M54/02, MUM59343/02, MUM59363/02, MUM59M55/02 Manual de usuario

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Contenido
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Observaciones para su seguridad
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Advertencias de seguridad de carácter general
W ¡Peligro de descarga eléctrica!
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Advertencias de seguridad para este aparato
W ¡Peligro de lesiones!
W ¡Peligro de descarga eléctrica!
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W ¡Peligro de lesiones a causa de las cuchillas cortantes /
el accionamiento giratorio!
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W ¡Peligro de quemaduras!
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W Explicación de los símbolos en el aparato o los accesorios
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Sistemas de seguridad
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Para conocer los detalles sobre el
comportamiento del aparato en caso de
activarse uno de los sistemas de segu-
ridad, deberá consultarse el capítulo
«Localización de averías».


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Descripción del aparato

Fig. A:
Base motriz
1 Tecla de desbloqueo
2 Brazo giratorio
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
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3 Mando giratorio

0/off
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4 Indicador de funcionamiento
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5 Tapa protectora del accionamiento
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
6 Accionamiento para
el cortador-rallador
el exprimidor de cítricos
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
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W ¡Importante!

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X«Cuidadosylimpieza»véaselapágina134

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7 Accionamiento para los accesorios

y la picadora

8 Tapa protectora del accionamiento de
la jarra batidora
9 Accionamiento para batidora
(accesorio especial*)



10 Recogecable automático
Recipiente de mezcla con accesorios
11 Recipiente de mezcla, de acero
inoxidable
12 Tapa
Accesorios
13 Varilla mezcladora «Pro Flexi»
14 Varilla batidora profesional
15 Garo amasador con separador de
masa
16 Bolsa para accesorios


Cortador-rallador
17 Empujador
18 Tapa con boca de llenado
19 Discos picadores
a 

b 
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d 
20 Soporte portadiscos
21 Carcasa con abertura de descarga
Batidora*
22 Vaso de la batidora
23 Tapa
24 Embudo
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Posiciones de trabajo
Figura B:
¡Atención!
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
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
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Nota
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
Ajustar la posición de trabajo:
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

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Posición Acciona-
miento
Acceso-
rios
Velocidad
de trabajo







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

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Usar del aparato
W ¡Peligro de lesiones!

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¡Atención!
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
Advertencia importante


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
(g. C)
Preparativos
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-


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


¡Atención!
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

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
Recipiente de mezcla y
accesorios
W ¡Peligro de lesiones a causa de la
rotación de los accesorios!



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

¡Atención!


Varilla mezcladora
«Pro Flexi» (13)


Varilla batidora profesional (14)




Garo amasador (15)




Advertencia importante para la utiliza-
ción de la varilla batidora (g. E):


-

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
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
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Trabajar con el recipiente de mezcla y
los accesorios (g. F):
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Nota:


(g. E-4b)




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Nuestra sugerencia:
Varilla mezcladora «Pro Flexi»:
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Agregar o reponer ingredientes
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Tras concluir el trabajo
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Cortador-rallador
W Peligro de lesiones
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Protección contra sobrecarga
Figura G:
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Disco reversible «Pro Supercut»
grueso / no
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¡Atención!
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Disco reversible para rallado –
grueso / no
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¡Atención!
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¡Atención!
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Disco para rallar patatas a la
suiza
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(gura J)
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Batidora
W ¡Peligro de lesiones a causa de las
cuchillas cortantes/el accionamiento
giratorio!
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W ¡Peligro de quemaduras!
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Trabajar con la batidora
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Consejo práctico:-
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Cuidados y limpieza
¡Atención!
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Limpiar la base motriz
W ¡Peligro de descarga eléctrica!
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Limpiar el recipiente y los
accesorios
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Limpiar el cortador-rallador
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Limpiar la batidora
W ¡Peligro de lesiones a causa de las
cuchillas cortantes!
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Advertencia importante
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Guardar el aparato
W ¡Peligro de lesiones!
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Localización de averías
W ¡Peligro de lesiones!
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Advertencia importante
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El brazo giratorio tiene que estar
siempre enclavado, con independencia
de la posición de trabajo que ocupe.
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Advertencia importante
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Ejemplos prácticos
Nata montada
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Clara de huevo
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Masa de bizcocho
Receta básica
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Receta básica
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Masa quebrada
(pastaora)
Receta básica
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Masa de levadura
Receta básica
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Masa para pasta
Receta básica
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Masa para pan
Receta básica
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Consumir la mayonesa tras su elabora-
ción. ¡No guardarla!
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