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es FRIGORIFICO Instrucciones de Uso en REFRIGERATOR Directions for Use de KÜHLSCHRANK Gebrauchsanweisung pt Instruções de Uso FRIGORIFICO 11 8 12 7 6 9 13 5 14 10 3 11 2 15 A 4 16 1 17 17 BSH Electrodomésticos España, S.A. 10 CIF. A.28 893 550 C/ Itaroa 1 ñ 31620 Huarte-Pamplona (Navarra ) ñ ESPAÑA 9000005986 es Indice Consejos para la eliminación y el desguace del embalaje de los aparatos usados Advertencias de seguridad Normativas Prestar atención a la temperatura del entorno Emplazamiento de la unidad Familiarizándose con la unidad Conexión del aparato a y selección de la temperatura Desconexión y paro del aparato Colocación de alimentos Congelar y guardar los alimentos Descongelar (descarchado) la unidad Limpieza de la unidad Consejos para ahorrar energía Advertencias sobre los ruidos de funcionamiento del aparato Pequeñas averías de fácil solución Servicio de Asistencia Técnica en de 4, 5 5 5 6 7 8, 9 9 10 11–13 13,14 14, 15 15 16 16, 17 17 Index Disposal and safety information Regulations Observe ambient temperature Installation Getting to know your appliance Switching ON and setting temperatures Switching OFF and longer periods of disuse Food arrangement Freezing and storing Defrosting Cleaning Power saving tips Information about operating noises Minor problems and how to rectify them yourself Customer Service 18, 19 19 19 20 21, 22 22, 23 24 24, 25 25–27 28 29 30 30 31 32 Inhaltsverzeichnis Hinweise zur Entsorgung und Sicherheit Bestimmungen Umgebungstemperatur beachten Gerät aufstellen Gerät kennenlernen Einschalten und Temperaturwahl Ausschalten, Gerät stillegen Lebensmittel einordnen Gefrieren und Lagern Abtauen Reinigen Energiespartips Hinweise zu Betriebsgeräuschen Kleine Störungen selbst beheben Kundendienst pt 33, 34 34 34 35 36, 37 37, 38 39 39, 40 40–42 43 44 45 45 46 47 Índice Indicações sobre reciclagem e segurança Determinações Ter em atenção a temperatura ambiente Instalação do aparelho Familiarização com o aparelho Ligação e selecção de temperatura Desligar e desactivar o aparelho Arrumação dos alimentos Congelação e conservação Descongelação Limpeza Conselhos para poupar energia Indicações sobre ruídos de funcionamento Eliminação de pequenas anomalias Assistência Técnica 48, 49 49 49 50 51, 52 52, 53 54 54, 55 55–57 58 59 60 60 61 62 es es Consejos para el desguace de los aparatos usados/ Advertencias de seguridad Consejos para el desguace del aparato usado Los aparatos usados incorporan materiales valiosos que se pueden recuperar, entregando el aparato a dicho efecto en un centro oficial de recogida o recuperación de materiales reciclables. Antes de deshacerse de su aparato usado y sustituirlo por una unidad nueva, deberá inutilizarlo: Extraiga para ello el enchufe del aparato de la toma de corriente. Corte el cable de conexión del aparato y retírelo conjuntamente con el enchufe. Desmonte los cierres o cerraduras de la puerta o inutilícelos a fin de impedir que los niños, al jugar con la unidad, se encierren en la misma y se pongan en peligro de muerte (asfixia). Todos los aparatos frigoríficos y congeladores contienen gases aislantes y líquidos refrigerantes, que exigen un tratamiento y eliminación específicos. Preste atención a que las tuberías del circuito de frío de su congelador no sufran daños ni desperfectos antes de haberlo entregado en el correspondiente Centro Oficial de recogida. Contribuya activamente a la protección del medio ambiente cuidándose de que su viejo aparato sea eliminado o desguazado de un modo respetuoso con el medio ambiente. Su nuevo aparato está protegido durante el transporte hasta su hogar por un embalaje protector. Todos los materiales de embalaje utilizados son respetuosos con el medio ambiente y pueden ser reciclados o reutilizados. Contribuya activamente a la protección del medio ambiente insistiendo en unos métodos de eliminación y recuperación de los materiales de embalaje respetuosos con el medio ambiente. No permita que los niños jueguen con el material del embalaje o parte de sus elementos. ¡Existe peligro de asfixia a causa de los cartones y las láminas de plástico! Su Distribuidor o Administración local le informará gustosamente sobre las vías y posibilidades más eficaces y actuales para la eliminación respetuosa con el medio ambiente de estos materiales. Consejos de seguridad y advertencias de carácter general Antes de emplear el aparato nuevo deberán leerse detenidamente las instrucciones de servicio y de 4 montaje del congelador. En éstas se facilitan informaciones y consejos importantes relativos a su seguridad personal, así como a la instalación, el manejo y cuidado correctos del aparato. Guarde las instrucciones de servicio y de montaje para un posible propietario posterior. El fabricante no se responsabiliza en absoluto de eventuales daños y perjuicios que pudieran producirse en caso de incumplimiento por parte del usuario de los consejos y advertencias de seguridad que se facilitan a continuación: l Si el aparato presentara daños o desperfectos, no deberá ser puesto en funcionamiento. En caso de duda, consultar con el distribuidor en donde adquirió el aparato. l Efectuar la instalación y conexión del aparato a la red eléctrica según las correspondientes «Instrucciones de montaje». Los valores de conexión de la red eléctrica tienen que coincidir con los detallados en la placa de características del aparato. l No utilizar ningún tipo de limpiadora de vapor para la limpieza o la descongelación del aparato. El vapor caliente podría penetrar en el interior del aparato, accediendo a los elementos conductores de corriente, y provocar cortocircuitos o descargas eléctricas. l La seguridad eléctrica del aparato sólo queda asegurada si el sistema o circuito de puesta a tierra de la instalación doméstica ha sido debidamente instalado. l En caso de constatar cualquier anomalía o avería, así como al realizar trabajos de mantenimiento o limpiar el aparato, deberá desconectarse éste de la red eléctrica, extrayendo para ello el enchufe del aparato de la red de corriente, o desactivando el fusible. ¡No tirar del cable de conexión del aparato, sino asirlo siempre por el cuerpo del enchufe! l Las reparaciones que fuera necesario efectuar sólo podrán ser ejecutadas por electricistas o técnicos especializados del ramo. Las reparaciones efectuadas de modo erróneo o incorrecto, pueden implicar serios peligros para el usuario. l En caso de conservar bebidas con un elevado contenido de alcohol en la unidad, conviene envasarlas en botellas provistas de un cierre hermético y colocarlas siempre en posición vertical. No guardar productos combinados Consejos para el desguace de los aparatos usados / Advertencias de seguridad con agentes o gases propelentes (expendedores de nata, sprays) ni materias explosivas en el aparato – ¡Existe peligro de explosión! l No guardar en el compartimento de congelación botellas ni tarros o latas que contengan líquidos, particularmente bebidas gaseosas. ¡Las botellas y latas pueden estallar! l No obstruir las rejillas de ventilación y aireación. l No utilizar el zócalo, los cajones o las puertas de la unidad como pisaderas o reposapiés. l No permita que los niños jueguen con la unidad. l En caso de disponer el congelador de una cerradura, guardar la llave fuera del alcance de los niños. l No introducir en la boca directamente los helados, polos o cubitos de hielo extraídos del congelador. (¡Peligro de quemaduras a causa de las bajas temperaturas!) l No tocar los productos congelados con las manos húmedas a fin de evitar que se queden adheridas a éstos. El agente refrigerante empleado en esta unidad es lsobutano (R 600a). El lsobutano es us gas natural de excelente compatibilidad ambiental, no obstante, se habrá de tener en cuenta que se trata de un gas de carácter inflamable. Por consiguiente, cuando se traslade la unidad o se proceda a su instalación, observar que no se dañe ninguna de las pieza que componen el circuito friogorífico. Si accidentalmente se dañara alguna pieza, evitar categóricamente exponer la unidad a llama libre o a fuentes de ignición, y dejar que el lugar de ubicación ventile unos minutos. Atención: No emplear para la descongelación del aparato dispositivos mecánicos ni elementos o agentes auxiliares de cualquier otro tipo distintos de los que hubieran sido autorizados u homologados explicitamente por el fabricante. Normativas En caso de utilizarla para fines industriales, deberán tenerse en cuenta las correspondientes normas y disposiciones. El aparato cumple las «Normas alemanas de prevención de accidentes provocados por equipos e instalaciones frigoríficas VBG 20». Este aparato cumple estrictamente lo dispuesto en las normativas de seguridad vigentes para electrodomésticos. La estanqueidad del circuito de refrigeración viene verificada de fábrica. Prestar atención a la temperatura del entorno En función de la clase climática a la que pertenezca cada aparato (véase al respecto la placa de características del mismo), éste puede trabajar bajo los siguientes márgenes de temperatura del entorno: (La placa de características del aparato se encuentra en el lateral inferior izquierdo. Figura E) Clase climática Temperatura del entorno de ... hasta SN N ST +10 °C hasta 32 °C +16 °C hasta 32 °C +18 °C hasta 38 °C En caso de descender la temperatura ambiente por debajo del margen de temperatura inferior reseñado, la temperatura en el interior del frigorífico desciende en exceso (demasiado frío). En caso de superar la temperatura del entorno los márgenes de temperatura superiores, la temperatura en el interior del compartimento de congelación aumenta en exceso (demasiado calor). En caso de bajar la temperatura ambiente por debajo del valor seleccionado para el frigorífico, el interior del frigorífico alcanza la misma temperatura que la temperatura del entorno. En caso de registrarse temperaturas del entorno inferiores a los +10 °C, pueden producirse perturbaciones en la función automática de descongelación. El aparato ha sido diseñado para la refrigeración y congelación de alimentos, así como para la preparación de hielo. Esta unidad combinada frigorífico-congelador está destinada al uso exclusivo en el ámbito doméstico. Nuestra contribución a la protección del medio ambiente – empleamos papel reciclado. 5 es es Emplazamiento de la unidad Lugar de emplazamiento El lugar más adecuado para el emplazamiento de la unidad combinada es una habitación seca, dotada de una buena ventilación. Recuerde además que el aparato no debe instalarse de forma que reciba directamente los rayos del sol, ni encontrarse tampoco próximo a focos activos de calor tales como cocinas, calefacciones, etc. No obstante, si esto último fuera inevitable, se habrá de proteger la unidad con un panel aislante adecuado, o bien observar las siguientes distancias mínimas de separación con respecto a la fuente de calor en cuestión: Cocinas eléctricas, 3 cm Cocinas de gas-oil o de carbón, 30 cm En caso de instalar el aparato junto a otro aparato de refrigeración o congelación, deberá observarse una distancia mínima de separación lateral de 2 cm, a fin de evitar la formación de agua de condensación. El aparato tiene que encontrarse firme-mente asentado sobre una superficie lisa y llana. Las irregularidades del suelo pueden compensarse mediante los soportes roscados delanteros (Fig. F). Los dos rodillos traseros facilitan la colocación del aparato en su emplazamiento definitivo. Cambio del sentido de apertura de la puerta Ejecutar las operaciones necesarias según el orden de los números (Fig. G). Conexión eléctrica Conectar la unidad a una red eléctrica de corriente alterna de 220–240 V/50 Hz a través de una toma de corriente instalada reglamentariamente y provista de puesta a tierra. La toma de corriente debe estar protegida con un fusible de 10 amperios como mínimo. En los aparatos destinados a países fuera del continente europeo deberá verificarse si los valores de la tensión de conexión y el tipo de corriente que figuran en la placa de características del aparato coinciden con los de la red nacional. La placa de características del aparato se encuentra en el lateral inferior izquierdo del frigorífico (Fig. E). 6 Familiarizándose con la unidad Cuadro de mandos para el frigorífico En caso de que fuera necesario sustituir el cable de conexión a la red eléctrica del aparato, esto sólo deberá ser ejecutado por un técnico especializado de la marca. ¡Atención! No conectar el aparato en ningún caso a conectores electrónicos para ahorro energético (por ejemplo Sava Plug, etc.) ni tampoco a rectificadores inversos que transforman la corriente continua en corriente alterna de 230 V (por ejemplo instalaciones de energía solar, redes eléctricas de buques). Ventilación Figura 3 El aire recalentado en la pared posterior del aparato debe poder escapar libremente. De lo contrario, el aparato tendrá que aumentar su rendimiento, provocando un consumo de energía eléctrica elevado e inútil. Por esta razón habrá que prestar particular atención a que las aberturas de ventilación y aireación no estén nunca obstruidas. Tras el transporte … Antes de conectar el aparato por vez primera deberá dejarlo reposar en posición vertical durante aprox. 1/2 hora. Figura 2 1 Tecla-frigorífico Interruptor principal de conexión y desconexión del aparato 2 Tecla “control frigorífico” para ajustar la temperatura en el interior del frigorífico Antes de leer estas instrucciones, despliegue las últimas páginas con las ilustraciones. Las presentes Instrucciones de servicio son válidas para diferentes modelos de aparato; por ello puede ser posible que se describan detalles y características de equipamiento que no concuerdan con las de su aparato concreto. Vista general Figura 1 1-9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 A B Cuadro de mandos Ventilador de refrigeración / Iluminación interior Balda de vidrio Bandeja portabotellas Desagüe para el agua de descon gelación Orificio de drenaje Cajón para la verdura Elemento portahuevos Estante para tarros y latas pequeñas Botellero Elementos de soporte para las botellas Bandeja congeladora Cajón de congelación Calendario de congelación Frigorífico Compartimento de congelación 3 Pilotos de aviso de la temperatura ajustada en el frigorífico señalan la temperatura que se ha ajustado en el frigorífico 4 Función «Super cooling» para enfriamiento ultrarrápido del frigorífico activa la máxima potencia de refrigeración de la unidad Elementos de mando para el compartimento de congelación Figura 2 5 Tecla “control congelador” sirve para ajustar la temperatura en el interior del compartimento de congelación 6 Pilotos de aviso de la temperatura ajustada en el compartimento de congelación señalan la temperatura que se ha ajustado en el frigorífico 7 Piloto de aviso «Alarma» sólo se ilumina en caso de haber activado la función de alarma 8 Tecla «Super frost» para congelación ultrarrápida en el compartimento de congelación activa la máxima potencia de congelación de la unidad 9 Tecla-compartimento de congelación Interruptor para CONEXION/ DESCONEXION del compartimento del congelación 7 es es Conexión del aparato y selección de la temperatura Antes de la puesta en marcha inicial del aparato, limpiar el interior de ambas unidades. (Véase el capítulo «Limpieza del aparato»). El frigorífico y el congelador pueden funcionar independientemente uno del otro. Conectar el frigorífico Introducir el enchufe del aparato en la toma de corriente. Pulsar el interruptor del frigorífico (Fig. 2/1). La lámpara de indicación de temperatura + 6 0C se ilumina. El aparato comienza a refrigerar; la iluminación interior del frigorífico se conecta en caso de estar abierta la puerta. Ajustar la temperatura interior del frigorífico Pulsar la tecla “control frigorífico” (Fig. 2/2) repetidamente o de modo continuo, hasta ajustar la temperatura deseada. Se aconseja ajustar la temperatura del frigorÓfico a +6 0C. Activar la función de enfriamiento ultrarrápido «Super-cooling» Pulsar la tecla de regulación “control frigorífico” (Fig. 2/2) repetidamente o de modo continuo, hasta que se ilumine el piloto de aviso correspondiente a la opción «Super-cooling» (Fig. 2/4). Conectar el congelador Pulsar el interruptor del compartimento de congelación (Fig. 2/9). La lámpara de aviso de alarma y (Fig. 2/7) la lámpara de indicación de temperatura - 18 0C se iluminan. El piloto de aviso rojo se apaga tan pronto como el congelador alcanza su temperatura de servicio. Ajustar la temperatura interior del compartimento de congelación Conexión del aparato y selección de la temperatura Desconexión y paro del aparato Advertencias: l En caso de no oprimir la tecla de regulación de la temperatura del interior del frigorífico o del compartimento de congelación durante más de 5 segundos, se memoriza la temperatura que se encuentra ajustada en ese momento. l La temperatura en el interior del frigorífico o el compartimento de congelación puede aumentar (más calor) en caso de - no haber cerrado correctamente la puerta - haber introducido grandes cantidades de alimentos frescos en el aparato - estar ajustados los mandos de regulación de la temperatura en el valor correspondiente a eco o en la posición min - obstaculizar los alimentos la libre circulación del aire en el interior del frigorífico o el compartimento de congelación - haber abierto con gran frecuencia las puertas del aparato registrándose una elevada temperatura ambiente. l La temperatura en el interior del frigorífico o el compartimento de congelación puede descender (más frío) en caso de - estar activada la función de enfriamiento ultrarrápido «super-cooling» o de congelación ultrarrápida «super» - estar ajustados los mandos de regulaciÛn de la temperatura en los valores de +2 0C ó - 32 0C (max). l Los lados frontales del cuerpo del aparato son calentados ligeramente. De este modo se impide la formación de agua de condensación en la zona de la junta de la puerta. l Durante el funcionamiento del grupo frigorífico se forman gotas de agua o escarcha sobre el panel posterior del frigorífico. Esto es un fenómeno perfecta-mente normal y es debido a razones técnicas. No es necesario raspar la escarcha ni secar las gotas de agua, dado que se descongelan automáticamente. El agua de descongelación es racogida en la canaleta de dasagüe (Fig. 7/B), volviendo al grupo frigorífico, donde se evapora. l Algunas veces es posible que tras cerrar la puerta, ésta no se pueda volver a abrir inmediatamente. Esto se debe a que, cuando se abre la puerta, se crea una cierta depresión en el interior del aparato. Por lo tanto, cuando se produzca tal situación deberá esperar unos 2 a 3 minutos antes de abrir la puerta, a fin de permitir que la depresión sea compensada. l A causa del trabajo del grupo frigorífico, en algunos puntos de las rejillas congeladoras puede acumularse rápidamente escarcha. Esto no afecta en absoluto al buen funcionamiento del aparato ni tampoco implica un aumento del consumo de energéa eléctrica. La eliminación de la escarcha acumulada («Descongelación») sólo será necesaria en caso de que la capa de escarcha o hielo alcance un espesor de más de 5 mm sobre toda la superficie de las rejillas congeladoras. Paro del frigorífico Pulsar el interruptor del frigorífico para desconectar la refrigeración y la iluminación del compartimento (Fig. 2/1) . La lámpara de indicación de temperatura se apaga (Fig. 2/3). Con objeto de evitar la formación de malos olores, limpiar el interior del frigorifico y dejar la puerta abierta. Paro del congelador Pulsar el interruptor del compartimento de congelación para desconectar la refrigeración y la iluminación del compartimento (Fig. 2/9). La lámpara de indicación de temperatura se apaga (Fig. 2/6). Se aconseja secar con un paño el interior del aparato y las rejillas de congelación, y dejar la puerta abierta. Ventilador en el frigorífico Fig. 1/10 El ventilador emplazado en la parte superior del frigorífico aumenta la velocidad de circulación del aire en el interior del mismo. El resultado: l Una distribución regular de la temperatura en todo el frigorífico l Tras abrir la puerta del congelador, se puede alcanzar el poco tiempo la tem peratura original. l Tras seleccionar una nueva temperatura, ésta se alcanza râpidamente l Los alimentos frescos se pueden guardar durante más tiempo debido al bajo nivel de humedad. Pulsar la tecla “control congelador” (Fig. 2/5) repetidamente o de modo continuo, hasta ajustar la temperatura deseada. Se aconseja ajustar la temperatura del compartimento de congelación a -18 0C. 8 9 es es Colocación de alimentos Puntos a tener en cuenta al colocar los alimentos en el aparato l Dejar enfriar los alimentos o bebidas calientes hasta temperaturas ambientes antes de introducirlos en la unidad. l Colocar los alimentos empaquetados o bien cubiertos en la unidad. De este modo se evita que los alimentos de deshidraten, descoloren o pierdan su valor nutritivo y aroma. Además se evita la mezcla de olores y sabores. Las verduras, frutas y hortalizas se pueden guardar en los cajones para las verduras, sin necesidad de envolverlas. l No permitir que las grasas y aceites entren en contacto con los elementos de plástico del interior del frigorífico o la junta de la puerta. El plástico y la junta de goma son materiales muy susceptibles a la porosidad. l No guardar ni almacenar materias explosivas en el interior de la unidad. Tenga presente que las bebidas con un alto grado de alcohol necesitan envases con cierre hermético; además se deberán colocar siempre en posición vertical. – ¡Peligro de explosión! l No guardar en el compartimento de congelación botellas ni tarros o latas que contengan líquidos, particularmente bebidas gaseosas. ¡Las botellas y latas pueden estallar! Ejemplo de la disposición de los accesorios en la unidad Fig. 1 Frigorífico (A) Colocar sobre las bandejas (11), de arriba hacia abajo, pan y bollería, platos cocinados, productos lácteos. En el cajón para la verdura (15), verduras y hortalizas, frutas y lechugas. En el portahuevos (16), los huevos. En el estante (18), las botellas grandes. 10 Congelar y guardar los alimentos Compartimento de congelación (B) En la bandeja congeladora (20), guardar alimentos congelados de pequeño tamaño. En los cajones de congelación superiores (21), conservar alimentos congelados. El equipo interior del frigorífico Las bandejas del frigorífico se pueden cambiar de sitio y posición estando abierta la puerta del aparato en un ángulo de 90°: Desplazar para ello las bandejas hacia adelante, inclinarlas hacia abajo, retirarlas de su emplazamiento y colocarlas en la nueva posición (Fig. 4). Todos los soportes y estantes de la cara interior de la puerta pueden extraerse de su posición para limpiarlos. Para extraerlos deberán levantarse primero. (Fig. 5). Los portahuevos pueden colocarse en posición vertical dentro de los compartimentos en los que se encuentran, colocándose en ellos tubos, latas pequeñas, etc. Con objeto de evitar que las botellas vuelquen al abrir y cerrar la puerta, pueden asegurarse con la barandilla protectora (Fig. 8/19). Bandeja portabotellas En las cavidades de la misma se pueden colocar y apilar las botellas (Fig. H). Puntos a tener en cuenta al comprar alimentos ultracongelados l Prestar atención a que la envoltura del alimento o producto congelado no presente ningún tipo de daño. l Verifique la fecha de caducidad de los alimentos. Cerciórese de que ésta no ha vencido. l La indicación de la temperatura del congelador del establecimiento en donde adquiera los alimentos deberá señalar un valor mínimo de –18° C. Blanqueado (escaldado) de verduras, frutas y legumbres En el caso de las verduras, frutas y legumbres es importante blanquearlas (escaldarlas) antes de su congelación, para que su sabor, aroma o color no se deteriore, no pierdan tampoco su valor nutritivo y conserven al máximo su contenido de vitamina «C». (Las frutas y verduras se blanquean sumergiéndolas unos momentos en agua hirviendo – Más detalles sobre este método podrán hallarse en cualquier libro o manual de cocina que trate los aspectos de la congelación de alimentos y en donde se describa el método del blanqueado.) Envasado de los alimentos l Al hacer la compra, recuerde que conviene adquirir los alimentos congelados en el último momento. Procure transportarlos directamente a casa envueltos en un papel de periódico o en una bolsa isotérmica. Una vez en el hogar, deberá colocarlos inmediatamente en el compartimento de congelación. Envasar los alimentos en porciones (paquetes) adecuadas al tamaño de las necesidades normales de su hogar. Los paquetes de verduras y fruta no deberán pesar más de 1 kg, los de carne pueden llegar hasta 2,5 kg. Las porciones de menor tamaño se congelan con mayor rapidez, quedando así completamente preservada la calidad al descongelar el producto y prepararlo. Congelar alimentos frescos en casa Envasar los alimentos herméticamente para que no se deshidraten o pierdan su sabor. Si decide congelar usted mismo los alimentos, utilice únicamente alimentos frescos y en perfectas condiciones. Alimentos adecuados para la congelación Carnes y fiambres, aves y caza, pescado, legumbres, verduras y hortalizas, hierbas aromáticas, fruta, pan, bollería y repostería, pizza, platos cocinados, restos de comidas, yemas y claras de huevos. Alimentos que no deben congelarse Huevos enteros en su cáscara, nata fresca acidulada y mahonesa, lechugas, rábanos, rábanos picantes y cebollas. Materiales indicados para el envasado de los alimentos Láminas de plástico, bolsitas y láminas de polietileno, papel de aluminio, cajitas y envases específicos para la congelación de alimentos. Todos estos productos y materiales se pueden adquirir en la mayoría de los supermercados, grandes almacenes o en el comercio especializado. Materiales no apropiados para el envasado de alimentos Papel de empaquetar, papel apergaminado, celofán, bolsas de la basura y bolsitas de plástico de la compra ya usadas. Introducir los alimentos en la envoltura prevista a dicho efecto, procurando eliminar todo el aire que pudiera haber en el envase. Cerrarlo herméticamente. Materiales apropiados para el cierre de los envases Gomitas, clips de plástico, bramante, cinta adhesiva incongelable, etc. Las bolsitas o láminas de plástico de polietileno se pueden termosellar con una soldadora de plásticos. 11 es es Congelar y guardar los alimentos Antes de introducir los alimentos en el congelador, marcar claramente los envases, indicando su contenido y la fecha de congelación. Capacidad máxima de congelación Para que los alimentos conserven su valor nutritivo, vitaminas y buen aspecto hay que congelar el centro lo más rápidamente posible. Por esta razón no deberá superarse la máxima capacidad de congelación del aparato. Las siguientes cantidades de alimentos frescos pueden congelarse en el cajón de congelación superior en el curso de 24 horas: En los modelos con 70 cm de anchura: máx. 15 kg. Procurar que los alimentos congelados que ya hubiera en su congelador no entren en contacto con los alimentos frescos que se desean congelar. Dejar enfriar los alimentos o bebidas calientes hasta temperaturas ambientes antes de introducirlos en el congelador. Super-cooling Avant d'aller faire vos courses, nous recommandons de mettre en marche le "supercooling" pendant 3-4 heures ou au plus tard au moment de ranger les produits frais. Pour mettre en marche le "super-cooling" appuyez longtemps ou ˛ plusieurs reprises sur la tecla “control frigorífico” (fig. 2/2), jusqu'˛ ce que le voyant "super-cooling" (fig. 2/4) s'allume. Mediante la función «Super-cooling» para enfriamiento ultrarr·pido se enfrÓa el frigorífico durante 6 horas hasta alcanzar una temperatura más baja, conmutando a continuación a la temperatura ajustada con anterioridad a la activación de la opción. alimentos (hasta 2 kg) se pueden congelar sin necesidad de activar la congelación ultrarrápida. Para activar la función «Congelación ultrarrápida», basta con pulsar la tecla «Super frost» (Fig. 2/8). El piloto de aviso para la función “super frost” se ilumina para indicar la disposición de functionamiento. Activando esta función se alcanzan en el interior del compartimento de congelación unas temperaturas muy bajas (gran frío). La función de congelación ultrarrápida “super” se desactiva automáticamente pasadas unas 50 horas tras su activación. Conservación de alimentos En caso de tener que congelar una gran cantidad de alimentos, se pueden extraer todas las gavetas congeladoras, a excepción de la inferior, del aparato y apilar los alimentos sobre las rejillas congeladoras. Para retirar las gavetas o cajones deberán extraerse completamente hasta alcanzar el tope limitador, inclinándolas a continuación hacia arriba. Con objeto de no obstaculizar la circulación del aire en el aparato, los alimentos no deberán apilarse más allá del límite de apilamiento (Fig. B/A). Calendario de congelación Fig. 6/22 Para evitar pérdidas de calidad y valor nutritivo de los alimentos congelados, es necesario consumirlos antes de que caduque su plazo máximo de conservación. El plazo de conservación varía en función del tipo del alimento congelado. Las cifras que figuran junto a los símbolos señalan, en meses, el plazo de conservación admisible para los diferentes productos. En el caso de productos ultracongelados deberá observarse la fecha de congelación del producto o su fecha de caducidad. Congelación ultrarrápida («Superfrío») Bandeja congeladora En caso de guardar productos ya congelados en el congelador, deberá activarse la opción «Superfrío» varias horas antes de colocar los alimentos frescos en el congelador. En general basta activar dicha opción con 4–6 horas de antelación. Si se desea aprovechar la capacidad máxima de congelación, se necesitarán 24 horas. Pequeñas cantidades de Esta bandeja es particularmente apropiada para guardar las cubiteras, así como para congelar individualmente bayas, trozos de frutas, hierbas finas y verduras. Para congelar los alimentos individualmente, 12 Figura 0 Congelar y guardar los alimentos colocarlos en la bandeja congeladora, distribuyéndolos uniformemente sobre la misma y dejarlos congelar durante unas 10–12 horas. Guardarlos a continuación en bolsas o recipientes adecuados. Para descongelarlos, extender los alimentos individualmente uno junto al otro. Descongelación de alimentos Según el tipo y la naturaleza de su uso, se puede elegir entre los siguientes procedimientos: Temperatura ambiente, En el frigorífico, En un horno eléctrico, Con/sin calentador de aire, Con horno microondas. Los alimentos que se hayan descongelado o hayan empezado a descongelarse, se podrán volver a congelar teniendo en cuenta lo siguiente: En caso de las carnes y los pescados, sólo podrán volverse a congelar si no han permanecido más de un día, en caso de otros productos, tres días, expuestos a una temperatura superior a los +3°C De lo contrario, verificar si el aroma, aspecto y color de los alimentos son satisfactorios. Si no se constata ninguna alteración, asar, freír, hervir o preparar con ellos platos cocinados, antes de volver a congelarlos. En este caso no se deberá agotar al máximo el tiempo de caducidad de los productos. Preparación de cubitos de hielo Llenar 3/4 partes de la cubitera de hielo con agua. Colocarla sobre la rejilla de un compartimento de congelación previa. Para retirar los cubitos de hielo de la cubitera, doblar ésta ligeramente. Los cubitos de hielo se pueden guardar en el recipiente correspondiente (en caso de figurar en el equipo del aparato). La cubetera sirve en este caso de tapa para el recipiente para los cubitos de hielo (Fig. 9). Descongelar (descarchado) la unidad Descongelar (descarchado) del frigorífico El frigorífico se descongela automáticamente. Durante este proceso, el agua de descongelación es recogida en la canaleta colectora (Fig. 7/A). Desde allí se transporta, través del tubo de desagüe (Fig. 7/B), hacia la bandeja de evaporación, situada en la parte posterior de la unidad, donde se evapora. Preste atención a que el agua de descongelación pueda fluir siempre libremente (véanse al respecto los consejos e instrucciones que figuran en el capítulo «Limpieza de la unidad»). Descongelar (descarchado) congelador Una capa gruessa de hielo o escarcha sobre las rejillas congeladoras reduce el rendimiento de la unidad, elevando el consumo de energía eléctrica. En caso de comprobar que la capa de escarcha o hielo acumulada sobre las rejillas ha alcanzado un espesor de 0,5 cm aproximadamente, deberá descongelarse la unidad. Esta operación deberá realizarse, sin embargo, con independencia del espesor de la capa de hielo, una o dos veces al año. Lo más adecuado es realizar el descongelado cuando el congelador esté casi o completamente vacío de alimentos. Si se encuentran aún alimentos en el congelador, deberá activarse la función de «Supercongelación» unas 4 horas antes de iniciar la operatión. De este modo se conseguirá que los productos congelados alcancen un nivel de temperatura muy bajo, pudiéndose consevar así más tiempo a la temperatura ambiental. A continuación deberán extraerse las gavetas de congelación con los alimentos que hubieran en ellas, colocando sobre los mismos los acumuladores de frío. Envolver las gavetas en varias capas de panel de periódico o en una manta y colocarlas en un lugar lo más frío posible. Dejar abierta la puerta del congelador. Extraer el enchufe del aparato de la toma de corriente o desconectar el fusible. Para recoger el agua de descongelación, vaciar la gaveta (o cajón) de congelación inferior, colocarla debajo del desagüe para el agua de descongelación y abrir la boquilla de desagüe, empujándola hacia abajo (Fig. D). Efectuar la operacón de descongelación con rapidez. (Téngase presente que el plazo de conservación de los alimentos disminuye en caso de mantenerse durante largo tiempo expuestos a la temperatura ambiente). 13 es Descongelar (descarchado) la unidad Una vez concluida la descongelación del aparato, limpiar bien su interior. Advertencia: Se aconseja guardar los alimentos congelados en el frigorífico durante las operaciones de descongelación. Procurar de que los alimentos congelados no entren en contacto con los productos frescos que se encuentran en el frigorífico. Consejos prácticos para la descongelación Para acelerar el proceso de descongelación se puede colocar una olla con agua muy caliente (no hirviendo) sobre una de las rejillas congeladoras. ¡ No utilizar en ningún caso aparatos o equipos calefactores, velas o lámparas de petróleo! El uso de sprays específicos para descongelación requiere suma precaución, dado que éstos pueden originar gases explosivos o contener agentes disolventes o propelentes que pueden dañar los elementos de plástico de la unidad, resultar nocivos para la salud humana o provocar la corrosión en el aparato. No rascar el hielo o la escarcha con ayuda de objetos metálicos cortantes, dado que las rejillas congeladoras podrían resultar dañadas. La salida a chorros del agente refrigerante pueden provocar lesiones en los ojos o inflamarse. es Limpieza de la unidad Antes de realizar cualquier trabajo de limpieza, extraer el enchufe del aparato de la toma de corriente de la red o desconectar el fusible. No utilizar ningún tipo de limpiadora de vapor. El vapor caliente podría dañar las superficies del aparato o su instalación eléctrica. ¡La seguridad eléctrica de su aparato podría resultar seriamente afectada! – ¡Peligro de descargas eléctricas! Limpiar el frigorífico una vez al mes. La limpieza de congelador conviene efectuarla cada vez que se efectúe también la descongelación del mismo. Téngase presente que el agua empleada en la limpieza del aparato no debe penetrar en el cuadro de mandos ni entrar en contacto con la iluminación. A excepción de la junta de la puerta, podrá emplearse agua tibia con algo de detergente desinfectante, como por ejemplo un lavavajillas manual suave. En ningún caso deberán emplearse arenilla, agentes frotadores o limpiadores con ácidos o disolventes químicos. Para evitar que algunas zonas adquieran un color mate, tampoco deberán usarse detergentes con el calificativo «exentos de abrasivos». La junta de la puerta, por su parte, se limpiará sólo con agua clara, secándola bien a continuación. Limpieza de la unidad *Consejos importantes para la limpieza de las superficies de acero inoxidable El equipo de serie del aparato incluye una botella de prueba del agente de conservación «Chromol». CON OBJETO DE PRESERVAR DE MANERA DURADERA EL ATRACTIVO DISEÑO DE SU APARATO, DEBERÁ TRATAR LAS SUPERFICIES DE ACERO INOXIDABLE DEL MISMO INMEDIATAMENTE DESPUÉS DE SU INSTALACIÓN CON EL AGENTE CONSERVANTE LÍQUIDO «CHROMOL». REPITA LA OPERACIÓN CON REGULARIDAD. Este producto se puede adquirir en el comercio especializado bajo la denominación «Chromol», o bien directamente en el Servicio de Asistencia Técnica Oficial de la marca. Referencia 310359: Botella pulverizadora de 500 Con objeto de no dañar las superficies del aparato no deberán utilizarse en ningún momento esponjas abrasivas, objetos puntiagudos ni productos abrasivos. Tampoco deberán emplearse productos químicos agresivos tales como sprays para descongelación, sprays para limpieza de hornos, detergentes o agentes quitamanchas. Consejos prácticos para ahorrar energía eléctrica l Emplazar el aparato en una habitación seca y fresca, dotada de una buena ventilación. Recuerde además que el aparato no debe instalarse de forma que reciba directamente los rayos del sol, ni encontrarse tampoco próximo a un foco activo de calor tal como cocinas, calefacciones, etc. l Prestar atención a que las aberturas de ventilación y aireación no estén nunca obstruidas. l Dejar enfriar los alimentos o bebidas calientes hasta temperaturas ambientes antes de introducirlos en la frigorífico o congelador. l Descongelar los productos congelados fuera del compartimento de congelación, por ejemplo en el frigorífico. De este modo se aprovecha el frío acumulado en el alimento para refrigerar los alimentos frescos del frigorífico. l Descongelar la unidad cuando se haya comprobado al existencia de una capa de escarcha o hielo. Las capas gruessas de hielo o escarcha dificultan la transmisión del frío a los alimentos congelados, elevando, además, el consumo de energía eléctrica. No utilizar cepillos metálicos, agentes frotadores ni objetos punzantes para limpiar las rejillas congeladoras, dado que podrían dañar la capa protectora que incorporan, privando las rejillas de su protección contra la corrosión. l Al introducir o retirar alimentos del compartimento de congelación, procurar no mantener abierta la puerta durante demasiado tiempo. Cuanto menos tiempo esté abierta la puerta, menos escarcha o hielo se forma en las rejillas congeladoras. Limpiar la canaleta de desagüe (Fig. 7/B) y el orificio de drenaje (Fig. 7/A) en el frigorífico con cierta frecuencia, a fin de que el agua de descongelación fluya y se evacúe libremente. l Limpiar cada dos años el intercambiador de calor (rejilla negra) que se encuentra en la parte posterior del aparato. Los cajones de congelación se pueden limpiar con más facilidad extrayéndose primero del congelador. Para retirar los cajones deberán extraerse éstos completamente hasta alcanzar el tope limitador, inclinándolas a continuación hacia arriba (Fig. A). * No disponible en todos los modelos 14 15 es Advertencias sobre los ruidos de funcionamiento del aparato Ruidos de funcionamiento del aparato Para mantener constante la temperatura seleccionada, el aparato conecta de vez en cuando uno o los dos compresores. Esto origina unos ruidos que se deben a razones técnicas. Tan pronto como el aparato ha alcanzado la temperatura de servicio, la intensidad de estos ruidos disminuye sensiblemente. Unos ruidos como de murmullos sordos son inevitables durante el funcionamiento del compresor. Pueden aumentar brevemente de intensidad al conectarse el motor (compresor) del aparato. Los ruidos en forma de gorgoteo se producen al penetrar el líquido refrigerante en los tubos delgados una vez que ha entrado en funcionamiento el compresor. Unos breves ruidos en forma de clic sólo se escuchan cuando el termostato conecta y desconecta el compresor. El aparato se encuentra en posición desnivelada Verificar la posición del aparato con ayuda de un nivel de burbuja y nivelarlo con los soportes roscados que incorpora o calzándolo. En caso de estar el aparato en contacto con muebles u otros aparatos Separarlo de los muebles o aparatos con los que estuviera en contacto. Los cajones, estantes y soportes oscilan o están agarrotados Revisar los elementos afectados. En caso necesario, volverlos a colocar en su posición correcta. Las botellas o los recipientes en el aparato entran en contacto mutuo Separar algo las botellas y los recipientes. es Pequeñas averías de fácil arreglo Hay pequeñas anomalías que no suponen necesariamente la existencia de una avería y, por consiguiente, no requieren la intervención del Servicio de Asistencia Técnica. Con frecuencia se trata de pequeñas anomalías fáciles de subsanar. Para evitar una intervención innecesaria del servicio técnico, compruebe si la avería o el fallo que usted ha constatado se encuentra recogida en los siguientes consejos y advertencias. De este forma se evitará usted gastos innecesarios, dado que en estos casos, los gastos del técnico no quedan cubiertos por las prestaciones del servicio de garantía. Cuando los pilotos indicadores de la temperatura seleccionada 2/3 y 6 no se iluminan: Verificar si llega corriente a la unidad. Verificar si el enchufe se asienta correctamente en la toma de corriente y si se ha conectado la unidad. Cuando la iluminación interior del frigorífico no funciona: – La bombilla está fundida. Sustituir la bombilla (Fig. C). Extraer el enchufe del aparato de la toma de corriente o desconectar el fusible. Ginar el disco (C) de la iluminación interior hacia la izquierda (sentido de marcha contario al de las agujasdel reloj) y retirar la tapa protectora (B). Sustituir la bombilla fundida por una nueva. de 220-240 V, base E14. para la potencia correcta de la bombilla nueva, véase la bombilla defectuosa. – El interruptor de la iluminación está agarrotado (Fig. C/A). Verificar si se puede mover. En caso negativo, avisar al Servicio de Asistencia Técnica. Cuando en el interior del frigorífico no se alcanza la temperatura seleccionada: - Verificar si la rejilla de ventilación emplazada en la parte superior de la unidad o las rendijas de ventilación del zócalo están obstruidas. Pequeñas averías de fácil arreglo Servicio de Asistencia Técnica Cuando el piloto «alarma» se ilumina tras largo funcionamiento del congelador: Placa de características ¡Avería! ¡La temperatura en el interior del compartimento de congelación es demasiado elevada! En caso de solicitar la intervención del Servicio de Asistencia Técnica, no olvide indicar número de producto (Número E) y el de fabricación (Nº FD) de su unidad. Posible causa: – La rejilla de ventilación emplazada en la parte superior o en el zócalo del aparato está obstruida. – La puerta del compartimento de congelación no está bien cerrada. – Se han introducido alimentos fresco en el compartimento de congelación sin activar la función de congelación ultrarrápida. – Se ha introducido una cantidad excesiva de alimentos frescos en el congelador. – La temperatura del entorno es excesivamente elevada. Tras subsanar la avería, el piloto «alarma» se apaga una vez que en el compartimento de congelación se ha alcanzado la temperatura normal de servicio. Fig. E Ambos números se encuentran en la placa de características del aparato, emplazada en el lateral izquierdo interior del frigorífico, junto al cajón para la verdura. La dirección y el número de teléfono del Servicio de Asistencia Técnica más próximo a su domicilio, figura en la lista de Centros y Delegaciones Postventa o en la guía telefónica de su localidad. Si la puerta del compartimento de congelación se ha mantenido abierta durante mucho tiempo y la temperatura ambiente es muy elevada, el evaporador (generador de frío) ha producido tanto hielo que es necesario descongelar el compartimento de congelación (véase al respecto el apartado «Descongelar (descarchado) congelador»). Si la avería persistiera y no se pudiera subsanar en función de los consejos y advertencias anteriores, deberá avisarse al Servicio de Asistencia Técnica. No abra las puertas del congelador inútilmente, a fin de evitar al máximo las pérdidas de frío. No intentar más reparaciones por propia cuenta. Cualquier trabajo de reparación que afecte la instalación eléctrica deberá ser ejecutado por un técnico especialista del Servicio de Asistencia Técnica. - Verificar si hay algún objeto extraño enganchado entre el grupo frigorífico y la pared. - La puerta del frigorífico se ha abierto demasiadas veces o se ha introducido una cantidad excesiva de alimentos frescos en el mismo. 16 17