LG MC8088HL El manual del propietario

Categoría
Microondas
Tipo
El manual del propietario
MFL55318521
www.lg.com
HORNO MICROONDAS/GRILL/CONVECCIÓN
MANUAL DE PROPIETARIO
PRECAUCIÓN
LEA ESTE MANUAL ATENTAMENTE ANTES DE UTILIZAR EL HORNO.
LOS FABRICANTES NO SERÁN RESPONSABLES DE NINGÚN PROBLEMA CAUSADO SI EL PROPIETARIO
NO SIGUE ESTAS INSTRUCCIONES.
MC8088HL
2
Índice
Funcionamiento de las funciones del microondas
Las microondas son una forma de energía similar a ondas de radio y
televisión y a la luz del día normal. Por lo normal, las microondas se
dispersan a medida que se desplazan por la atmósfera y desaparecen sin
efecto. Este horno, sin embargo, tiene un magnetrón diseñado para usar la
energía de las microondas. La electricidad, suministrada al
magnetrón,
se usa para crear la energía de microondas.
Estas microondas entran en el área de cocción
En el interior del horno hay
. Las microondas
no pueden pasar por las paredes de metal del horno, pero pueden penetrar
en materiales como el cristal, la porcelana y el papel, los materiales en
los que están fabricados los platos de cocina para microondas.
Las microondas no calientan los recipientes de cocina, aunque los
recipientes al final se calentarán como resultado del calor generado por la
comida.
Su horno microondas es una de las aplicaciones más
seguras de toda la casa. Cuando se abre la puerta, el
horno dejará automáticamente de generar microondas.
La energía de microondas se convierte completamente
en calor al entrar en la comida, sin dejar ninguna
energía residual que pueda dañarle al comer los
productos cocinados.
Índice ___________________________________________________ 2
Instrucciones de seguridad importantes _______________________ 3 - 7
Precauciones _____________________________________________ 8
Desembalaje e instalación __________________________________ 9 - 10
Panel de control __________________________________________ 11
Método para usar los accesorios en cada modo _______________ 12
Configuración del reloj ____________________________________ 13
Bloqueo infantil ___________________________________________ 14
Coci
na
con microondas ____________________________________ 15
Nivel de potencia de microondas ____________________________ 16
Cocina con Grill _________________________________________ 17
Cocina con Grill Combi ____________________________________ 18
Precalentamiento por Convección ____________________________19
Cocina por Convección ____________________________________ 20
Cocina con Convección Combi ______________________________ 21
Inicio Rápido _____________________________________________ 22
Más o menos coci
nado
____________________________________ 23
Mantener Caliente _
________________________________________ 24
Automática ________________________________________ 25 - 27
Asado Automático
________________________________________ 28 - 29
Un dispositivo muy seguro
.
plato giratorio de cristal
u
n
_______________________________________ 30 - 32
_____________________________________37 - 38
_________________________________ 33 - 34
_________________________________
35 - 36
Descongelación Automática
Descongelación Rápida
Descongelación Combinada
Limpieza Fácil ____________________________________________ 39
Utensilios para microondas _________________________________ 40
Características alimenticias y cocina con microondas ___________ 41 - 42
Preguntas y respuestas _____________________________________ 43
Especificaciones técnicas ___________________________________ 44
Cocción
Dorado Automático
3
Guarde este documento para futuras consultas. Lea y siga todas las instrucciones antes
de usar el horno para evitar el riesgo de fuego, descargas eléctricas, daños personales
o materiales al usar el horno.Esta guía no cubre todas las condiciones posibles que
pueden tener lugar. Póngase siempre en contacto con un agente de servicio técnico o el
fabricante para pedir ayuda sobre problemas que no comprenda.
1.
No
intente forzar o realizar ningún ajuste o reparaciones en la puerta, las juntas de
la puerta, el panel de control, los conmutadores de bloqueo o cualquier otra parte del
horno que incluya retirar alguna cubierta que ofrezca protección contra la exposición
a la energía de microondas. No utilice el horno si hay algún defecto en la junta de la
puerta y las partes adyacentes. Las reparaciones deben ser llevadas a cabo
solamente por un técnico de reparaciones cualificado.
A diferencia de otros dispositivos, el horno microondas es un equipo eléctrico de alta
tensión. Un uso o reparación inadecuada podría causar una exposición perjudicial a
una energía excesiva de microondas o descargas eléctricas.
2. No use el horno para deshumidicación. (por ejemplo Utilizar el horno microondas con
periódicos, ropa, juguetes, dispositivos eléctricos, mascotas o niños, etc...)
Puede ser la causa de daños serios de seguridad como un fuego, quemaduras o muerte
súbita debido a descargas eléctricas.
3. El dispositivo no está destinado para ser usado por niños pequeños o personas
enfermas. Permita usarlo a los niños sin supervisión solamente cuando se hayan dado
instrucciones adecuadas para que el niño pueda usar el horno de forma segura y
comprende los riesgos de un uso inadecuado.
Un uso incorrecto puede causar daños de seguridad como fuego, descargas eléctricas
o quemaduras.
4. Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Debe mantener alejados a los
niños pequeños.
Podrían quemarse.
5.
debe calentar líquidos ni cualquier otra comida en recipientes sellados ya que
podrían explotar. Retire el envoltorio de plástico de la comida antes de cocinarla o
descongelarla. Observe que en algunos casos la comida debe cubrirse con una
lámina de plástico para calentarla o cocinarla.
Podrían explotar.
6. Asegúrese de utilizar los accesorios adecuados en cada modo de funcionamiento;
consulte la página 12 del manual.
Un uso incorrecto podría ocasionar daños en su horno y accesorios o generar
chispazos e incluso un incendio.
7. No permita que los niños jueguen con los accesorios o se cuelguen del asa de la
puerta.
Podrían resultar heridos.
Instrucciones de seguridad
importantes
Este es un símbolo de alerta de seguridad. Este símbolo indica que hay riesgos potenciales que podrían causar heridas e incluso la muerte.
Todos los mensajes de seguridad seguirán el símbolo de alerta de seguridad y a la palabra "ADVERTENCIA" o "PRECAUCIÓN".
Estas palabras significan.
Este símbolo le indicará que los riesgos de prácticas no seguras que podrían causar heridas serias o incluso la muerte.
Este símbolo le indicará el riesgo de prácticas no seguras que podrían causar daños materiales o personales.
ADVERTENCIA
ADVERTENCIA
PRECAUCIÓN
No
4
Guarde este documento para futuras consultas. Lea y siga todas las instrucciones antes
de usar el horno para evitar el riesgo de fuego, descargas eléctricas, daños personales
o materiales al usar el horno.Esta guía no cubre todas las condiciones posibles que
pueden tener lugar. Póngase siempre en contacto con un agente de servicio técnico o
el fabricante para pedir ayuda sobre problemas que no comprenda.
1. El horno no puede utilizarse con la puerta abierta debido a los bloqueos
de seguridad integrados en el mecanismo de la puerta. Es importante no
forzar los bloqueos de seguridad.
Podría derivar en una exposición perjudicial a energía de microondas.
(Los bloqueos de seguridad interrumpen automáticamente cualquier
actividad de cocina cuando se abre la puerta.)
2. No coloque ningún objeto (tal como paños de cocina, servilletas, etc…)
entre el la parte frontal del horno y la puerta ni permita que se acumule
residuos de comida o limpiador en las superficies de la junta.
Podría derivar en una exposición perjudicial a energía de microondas.
3.
No utilice el horno si está dañado. Es particularmente importante que la
puerta del horno se cierra correctamente y que no
este dañada; ejemplo:
1) puerta (doblada), (2) bisagras y cierres (rotos o flojos), (3)
juntas
de a puerta y
sellado.
(
Podría derivar en una exposición perjudicial a energía de microondas.
4. Asegúrese de que los tiempos de
cocinado
sean
Las
cantidades pequeñas de comida necesitan
menos cocción o tiempo de
calentamiento.
Cocinar excesivamente la comida puede causar que la comida prenda
fuego y dañe el horno.
5. Al calendar líquidos en el horno, por ejemplo, sopas, salsas y bebidas,
* Evite usar recipientes rectos con cuellos estrechos.
* No los caliente en exceso.
* Remueva el líquido antes de colocar el recipiente en el horno y de
nuevo a mitad del tiempo de calentamiento.
* Tras calentarlo, déjelo reposar unos instantes en el horno, vuelva a
removerlos o agitarlos con cuidado y compruebe la temperatura antes
de consumirlos para evitar quemaduras (en especial el contenido de
biberones y botes de comida para niños).
Tenga cuidado al manipular el recipiente. Calentar líquidos con
microondas puede hacer que hiervan violentamente de forma retardada
sin señales de burbujas. Esto podría hacer que el líquido comenzara a
hervir repentinamente.
6. Existe una salida de humos en la parte superior, inferior o lateral del
horno. No bloquee la salida.
Podría dañar el horno y afectar a los resultados de la cocina.
7. No utilice el horno cuando esté vacío. Es mejor dejar un vaso de agua
en el horno cuando no vaya a utilizarlo. El agua absorberá con
seguridad toda la energía de microondas si el horno se enciende por
accidente.
Un uso inadecuado podría causar daños en el horno.
8. No cocine comida envuelta en papel a menos que el libro de receta lo
indique para la comida que está cocinando. No utilice papel de
periódico en lugar de papel de cocina.
Un uso inadecuado puede ser la causa de una explosión o fuego.
Instrucciones de seguridad
importantes
PRECAUCIÓN
los apropiados para
el peso del alimento.
5
Guarde este documento para futuras consultas. Lea y siga todas las instrucciones antes
de usar el horno para evitar el riesgo de fuego, descargas eléctricas, daños personales
o materiales al usar el horno.Esta guía no cubre todas las condiciones posibles que
pueden tener lugar. Póngase siempre en contacto con un agente de servicio técnico o el
fabricante para pedir ayuda sobre problemas que no comprenda.
9. No utilice recipientes de Madera o cerámica que tengan inserciones
metálicas (por ejemplo, de oro o plata). Retire siempre los alambres de
cierre de la bolsa. Antes de usarlos, compruebe que los utensilios son
adecuados para utilizarse en hornos microondas.
Podrían calentarse y agrietarse. En especial, los objetos metálicos podrían
curvarse, lo que puede derivar en daños serios.
10. No use productos de papel reciclado.
Podrían contener impurezas que pueden causar la aparición de chispas o
fuego durante la cocción.
11. No enjuague
y la rejilla metiéndolas en agua justo después
de cocinar. Podrían romperse o dañarse.
Un uso inadecuado podría causar daños en el horno.
12. Asegúrese de colocar el horno de forma que la parte frontal de la
puerta esté a 8 cm o más del borde de la superficie donde está
colocado para evitar que se vuelque accidentalmente.
Un uso inadecuado podría causar daños personales y en el horno.
13. Antes de cocinar, perfore la piel de las patatas, manzanas o cualquier
fruta o verdura.
Podrían explotar.
14. No cocine huevos con cáscara. No debe calentar huevos con cáscara y
huevos cocidos enteros en hornos microondas ya que podrían explotar,
incluso después de terminar el calentamiento en el horno.
La presión se acumula en el interior del huevo, lo que podría hacerlo
explotar.
15. No intente freír en el horno.
Esto podría hacer que el líquido comenzara a hervir repentinamente.
16. Si observa humo, apague o desconecte el horno de la toma de
corriente y mantenga la puerta cerrada para sofocar cualquier llama.
Puede ser la causa de daños serios de seguridad, como fuego o
descargas eléctricas.
17. Cuando la comida se calienta o cocina en recipientes desechables de
plástico, papel u otros materiales combustibles, mantenga
el horno y compruébelo con frecuencia.
La comida podría volcarse por el deterioro del recipiente, lo que también
podría causar fuego.
18. La temperatura de las superficies accesibles puede ser alta durante el
funcionamiento del dispositivo. No toque la puerta del horno, la
carcasa exterior o trasera, el interior del horno, los accesorios o platos
durante el modo de grill, y las operaciones de cocina automática y del
modo de convección, antes vaciar el horno, asegúrese de que no están
calientes.
Cuando estén calientes, existe el riesgo de quemaduras a no ser que se
usen guantes gruesos.
Instrucciones de seguridad
importantes
PRECAUCIÓN
el plato
vigilado
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Guarde este documento para futuras consultas. Lea y siga todas las instrucciones antes
de usar el horno para evitar el riesgo de fuego, descargas eléctricas, daños personales
o materiales al usar el horno.Esta guía no cubre todas las condiciones posibles que
pueden tener lugar. Póngase siempre en contacto con un agente de servicio técnico o
el fabricante para pedir ayuda sobre problemas que no comprenda.
19. El horno debe limpiarse con regularidad y deben retirarse los restos de
comida.
No mantener el horno limpio puede causar deterioro de la superficie que
podría afectar negativamente a la vida útil del dispositivo y posiblemente
derivar en una situación de riesgo.
20. Utilice solamente la sonda de temperatura recomendada para este
horno (para dispositivos que dispongan de la utilidad para usar un
sensor de temperatura).
Sin la sonda de temperatura adecuada no podrá estar seguro de la
precisión de la temperatura.
21. Si se incluyen elementos de calor, durante el uso del dispositivo, éste
podría calentarse. Debe tenerse cuidado de no tocar ningún elemento
de calor del interior del horno.
Existe peligro de quemaduras.
22. Siga las instrucciones exactas dadas por los fabricantes para sus
palomitas de maíz. No deje el horno sin atención mientras se hacen las
palomitas. Si las palomitas no se abren transcurridos los tiempos
sugeridos, interrumpa el proceso. Nunca use una bolsa marrón de
papel para hacer palomitas. Nunca intente hacerlas de nuevo con los
granos que no se hayan abierto.
Cocinarlo excesivamente podría causar que el maíz prendiera fuego.
23. Este dispositivo debe incluir toma de tierra.
Los cables del terminal principal siguen el código de color detallado a
continuación:
BLANCO - Neutro
NEGRO - Fase
VERDE - Tierra
Como los colores de los cables de electricidad de este dispositivo
pueden no coincidir con el código de colores de los terminales del
enchufe, haga lo siguiente:
El cable de color BLANCO debe conectarse al terminal marcado con la
letra N o de color NEGRO.
El cable de color NEGRO debe conectarse en el terminal marcado
con la letra L o de color ROJO.
El cable de color VERDE Y AMARILLO o VERDE debe conectarse al
terminal marcado con la letra E o .
Si el cable de alimentación está dañado, debe cambiarlo el fabricante
o un servicio técnico o personal cualificado para evitar riesgos.
Un uso inadecuado puede causar daños eléctricos importantes.
Instrucciones de seguridad
importantes
PRECAUCIÓN
7
Guarde este documento para futuras consultas. Lea y siga todas las instrucciones antes
de usar el horno para evitar el riesgo de fuego, descargas eléctricas, daños personales
o materiales al usar el horno.Esta guía no cubre todas las condiciones posibles que
pueden tener lugar. Póngase siempre en contacto con un agente de servicio técnico o el
fabricante para pedir ayuda sobre problemas que no comprenda.
24. No utilice limpiadores abrasivos ni espátulas metálicas afiladas para
limpiar el cristal de la puerta.
Podrían arañar la superficie, lo que podría causar grietas en el cristal.
25. Este horno no debe utilizarse con fines de catering comercial.
Un uso inadecuado podría causar daños en el horno.
Un uso inadecuado podría causar daños serios de seguridad como fuego
o descargas eléctricas.
La conexión puede realizarse teniendo el enchufe con fácil acceso o
incorporando un interruptor en el cableado fijo según las normas de
cableado.
Usar un enchufe o interruptor inadecuado puede causar descargas
eléctricas o fuego.
Instrucciones de seguridad
importantes
PRECAUCIÓN
26.
Precauciones
8
Precauciones para evitar una posible exposición a una excesiva energía
de microondas.
El horno no puede utilizarse con la puerta abierta debido a los bloqueos de
seguridad integrados en el mecanismo de la puerta. Estos bloqueos de
seguridad interrumpirán automáticamente cualquier actividad de cocina
cuando se abra la puerta, lo que durante la operación de la función de
microondas podría causar una peligrosa exposición a energía de
microondas.
Es importante no forzar los bloqueos de seguridad.
No coloque ningún objeto entre el la parte frontal del horno y la puerta ni
permita que se acumule residuos de comida o limpiador en las superficies de
la junta.
El horno no debe repararse ni ajustarse excepto por personal de
reparaciones cualificado.
ADVERTENCIA
Al calentar líquidos en el horno, por ejemplo, sopas, salsas y bebidas con la
función de microondas, puede hacer que hiervan violentamente de forma
retardada sin señales de burbujas. Esto podría hacer que el líquido
comenzara a hervir repentinamente. Para evitar esta posibilidad, deben
seguirse los pasos siguientes:
1 Evite usar recipientes rectos con cuellos estrechos.
2 No los caliente en exceso.
3 Remueva el líquido antes de colocar el recipiente en el horno y de nuevo a
mitad del tiempo de calentamiento.
4 Tras calentarlo, déjelo reposar unos instantes en el horno, vuelva a
removerlos o agitarlos con cuidado y compruebe la temperatura antes de
consumirlos para evitar quemaduras (en especial el contenido de
biberones y botes de comida para niños).
Tenga cuidado al manipular el recipiente.
ADVERTENCIA
Deje siempre la comida reposar tras cocinarla con
microondas y compruebe la temperatura antes de
consumirla. En especial el contenido de biberones
y botes de comida para niños.
Asegúrese de que los tiempos de cocción son
correctos ya que cocinar excesivamente la comida
puede causar que el COMIDA prenda fuego y por
lo tanto daños en el horno.
No utilice el horno si está dañado. Es particularmente importante que la
puerta del horno se cierra correctamente y que no
este dañada; ejemplo:
1) puerta (doblada), (2) bisagras y cierres (rotos o flojos), (3)
juntas
de a puerta y
sellado.
Desembalaje e
instalaci
ó
n
9
Siguiendo los pasos básicos de estas dos páginas podrá comprobar rápidamente si el horno funciona
correctamente. Preste una especial atención a la guía de ubicación de instalación del horno. Al desembalar el
horno, asegúrese de retirar todos los accesorios y embalaje. Compruebe y asegúrese de que el horno no se ha
dañado durante el transporte.
Coloque el horno en un lugar nivelado que elija con no
más de 85cm de altura, pero asegurándose de que hay
al menos 20cm de espacio en la parte superior y 10cm en la
parte trasera para proporcionar una ventilación adecuada. La parte
frontal del horno debe estar al menos a 8cm del borde la superficie
para evitar que se vuelque.
Existe una salida de humos en la parte inferior o lateral del horno.
Bloquear la salida puede dañar el horno.
Desembale el horno y colóquelo en una superficie
nivelada.
* ESTE HORNO NO DEBE USARSE CON FINES DE CATERING
COMERCIAL.
* ESTE HORNO PUEDE USARSE PARA INSTALACIONES INTEGRADAS.
* DEBE USARSE EL KIT DE INTEGRACIÓN FABRICADO POR LG
ELECTRONICS.
Bandeja cuadrada Bandeja de tostado
Rejilla cuadrada Rejilla baja
Rejilla alta
bandeja de cristal
Eje del plato giratorio
Anillo de rotaci®Æn de
10
La PANTALLA mostrará una cuenta atrás de 30
segundos. Cuando alcance 0 sonará un PITIDO. Abra
la puerta del horno y compruebe la temperatura del agua. Si el
horno está funcionando, el agua debe estar caliente. Tenga
cuidado al retirar el recipiente, podría estar caliente.
EL HORNO YA ESTÁ INSTALADO
Llene un recipiente para microondas con 300ml
(1/2 pinta) de agua. Colóquelo en el interior y cierre
la puerta del horno. Si tiene alguna duda acerca del tipo de
recipiente que debe usar, consulte la página 40.
Abra la puerta tirando del MANGO DE LA PUERTA.
Coloque el ANILLO DE ROTACIÓN en el interior del
horno y coloque
DE CRISTAL encima.
Enchufe el horno en un enchufe doméstico estándar.
Asegúrese de que el horno es el único dispositivo
conectado en el enchufe. Si el horno no funciona
correctamente, desenchúfelo de la toma de corriente y vuelva a
enchufarlo.
Para evitar quemaduras, el contenido de los biberones
y los botes de comida para bebés debe removerse o
agitarse y comprobar la temperatura antes de consumirla.
Pulse el botón Stop/Clear (Parar/Borrar)
y pulse el botón Start/Quick Start
(Inicio/Inicio rápido) una vez para seleccionar el
tiempo de cocción en 30 segundos.
EL PLATO
Panel de control
Panel de control
11
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10 11 12
entradas excepto la hora.
La función Auto cook (Cocción Automática) le permite
cocinar sus platos preferidos seleccionando el tipo y el
peso de los alimentos.
2. Asado Automático : Puede seleccionar el tipo y el peso de los alimentos.
Puede seleccionar el tipo y el peso de los alimentos.
Puede seleccionar el tipo y el peso de los
alimentos.
Automática : Puede seleccionar el tipo y el peso de los
alimentos.
6. : Puede seleccionar el tipo y el peso de los alimentos.
7.
FUNCION
: Puede seleccionar las categorías y funciones de la cocina.
8. Pantalla : Puede mostrar la hora, el tiempo de cocción, la temperatura, el nivel
de potencia y las categorías de cocina.
9. TIEMPO/PESO :
• Puede determinar la categoría de cocina seleccionada
• Puede seleccionar los tiempos de cocción, la temperatura, el nivel de potencia
y el peso.
• Al cocinar con las funciones automática y manual, puede aumentar o reducir
el tiempo de cocción en cualquier momento girando el dial
(excepto en el modo de descongelado).
10. Reloj : Puede configurar la hora.
11. INICIO/INICIO RÁPIDO :
• Para comenzar a cocinar con las selecciones realizadas, pulse el botón una
vez.
• La función de inicio rápido le permite configurar intervalos de 30 segundos
de ALTA potencia tocando solamente el botón de inicio rápido.
12. PARAR/BORRAR : Puede detener el funcionamiento y borrar todas las
Automática :
1. Cocción
3. Dorado Automático :
4. Descongelación Combinada :
5. Descongelación
Rápida
Descongelación
12
Precaución: Asegúrese de usar los accesorios indicados en al guía de cocina.
Método para usar los accesorios en cada modo
Micro ondes
Grill
Convección
Conv. combGrill combi.
Descongelado
Rápido
: Aceptable
: No aceptable
Bandeja cuadrada
Rejilla cuadrada
Bandeja de tostado
Rejilla alta
Rejilla baja
Bandeja de cristal
Asado
automático
13
Puede configurar el reloj en formato de 12 horas o de 24 horas.
En el ejemplo siguiente, mostraré cómo configurar la hora a las 10:30
al usar el formato de 24 horas.
Asegúrese de haber retirado todo el material de embalaje del horno.
Al enchufar el horno por primera vez o
cuando se restablezca la corriente tras
un apagón, aparecerá un "0" en la
pantalla y tendrá que poner en hora el
reloj.
Si el reloj (o la pantalla) muestran
extraños símbolos, desenchufe el horno
de la toma de corriente y vuelva a
enchufarlo y ponga el reloj en hora.
Asegúrese de haber instalado el horno correctamente como se describe
anteriormente en este libro.
Pulse PARAR/BORRAR.
Pulse Reloj una vez
(Si desea mostrar la hora en formato de 12 horas, gire TIEMPO/PESO.
Pulse TIEMPO/PESO para confirmar la hora.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “10:00”.
Pulse TIEMPO/PESO para confirmar la hora.
Gire
TIEMPO/PESO
hasta que la pantalla muestre “10:30”.
Pulse TIEMPO/PESO.
El reloj comenzará a contar.
Configuración del
reloj
14
Bloqueo
infantil
Mantenga pulsado PARAR/BORRAR hasta que aparezca una “L” en
la pantalla y se emita un pitido
El BLOQUEO INFANTIL ya está configurado.
La hora desaparecerá de la pantalla si se pulsa cualquier botón, en
la pantalla aparecerá la letra “L”.
Para cancelar el BLOQUEO INFANTIL mantenga pulsado
PARAR/BORRAR hasta que desaparezca la letra “L”.
Al desactivarse, se escuchará un pitido.
El horno dispone de una medida de
seguridad que evita que se ponga en
funcionamiento accidentalmente.
Una vez configurado el bloqueo infantil,
no podrá usar ninguna función y no
podrá cocinarse nada.
Sin embargo, su hijo aún podrá abrir la
puerta del horno.
Pulse PARAR/BORRAR.
En el ejemplo siguiente mostraré cómo configurar el bloqueo infantil.
Gire el control
para seleccionar Microondas.
Se mostrará la siguiente indicación: “
15
Cocina con
Microondas
En el siguiente ejemplo mostrará cómo cocinar algunos platos con una potencia de 400W durante 5 minutos.
Asegúrese de haber instalado el horno correctamente como se
describe anteriormente en este libro.
Pulse PARAR/BORRAR.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “400W”
Pulse TIEMPO/PESO para confirmar la potencia.
El horno dispone de cinco opciones de
potencia de microondas.
Automáticamente se selecciona la
potencia alta y girando el selector se
definirá un nivel de potencia diferente.
La comida que vaya a cocinar deberá
colocarse en utensilios para microondas.
No use los accesorios siguientes.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “5:00”.
Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
Rejilla alta Rejilla baja
Rejilla
cuadrada
Bandeja
cuadrada
FUNCION
16
Nivel de
potencia de microondas
Este horno está equipado con 5 niveles de potencia para darle la mayor flexibilidad y control
sobre la cocción.
La tabla siguiente muestra los ejemplos de comida y los niveles de potencia recomendados
para usar con el horno.
ALTA
MEDIA ALTA
MEDIA
DESCONGELADO/
MEDIA BAJA
BAJA
1000 W
800 W
600 W
400 W
200W
Plato para microondas
* Hervir agua
* Carne picada de ternera
* Cocinar trozos de ave, pescado y verduras
* Cocinar cortes tiernos de carne
* Todo el recalentado
* Asar carne y aves
* Cocinar setas y marisco
* Cocinar platos con queso y huevo
* Hornear pasteles y bollos
* Preparar huevos
* Cocinar cremas
* Preparar arroz y sopa
* Todo el descongelado
* Derretir mantequilla y chocolate
* Cocinar cortes de carne menos tiernos
* Ablandar mantequilla y queso
* Ablandar helado
* Fermentar masas de levadura
NIVEL DE POTENCIA SALIDA USO ACCESORIO
17
Cocina con
Grill
En el ejemplo siguiente mostraré cómo usar el Grill para cocinar algunos platos durante 12 minutos.
Pulse PARAR/BORRAR.
Gire el control
para seleccionar Grill.
Se mostrará la siguiente indicación: “
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “12:00”.
Esta función le permite dorar y tostar los
platos rápidamente.
Para obtener unos mejores resultados,
use los accesorios siguientes.
Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
Utilice siempre guantes de horno al retirar la comida y los
accesorios después de cocinarlas ya que el horno y los
accesorios estarán muy calientes.
No use los accesorios siguientes.
Rejilla alta
Rejilla alta
+
Bandeja de tostado
Rejilla
cuadrada
Bandeja
cuadrada
FUNCION
18
Cocina con
Grill Combi
En el ejemplo siguiente mostraré cómo programar el horno con una potencia de microondas de
400W y usar el grill para cocinar durante un tiempo de 25 minutos.
El horno tiene una función de cocina
combinada que le permite cocinar platos
con calor y microondas.
Esto generalmente significa que se tarda
menos tiempo en cocinar sus platos.
Puede seleccionar tres niveles de potencia
de microondas (200W 400W y 600W)
en el modo de grill combi.
Para obtener unos mejores resultados,
use los accesorios siguientes.
Gire el control
para seleccionar Grill Combi.
Se mostrará las siguientes indicaciones: “ “, “ “.
Pulse PARAR/BORRAR.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “400W”
Pulse TIEMPO/PESO para confirmar la potencia.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “25:00”.
Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
Utilice siempre guantes de horno al retirar la comida y los
accesorios después de cocinarlas ya que el horno y los
accesorios estarán muy calientes.
No use los accesorios siguientes.
Rejilla alta
Rejilla alta
+
Bandeja de tostado
Rejilla
cuadrada
Bandeja
cuadrada
FUNCION
19
Precalentamiento
por convección
El horno de convección tiene un rango de
temperatura de 40 °C y 100 °C-230 °C
(La temperatura de 180 °C está disponible
automáticamente cuando se selecciona el
modo de convección).
El horno dispone de una función de
fermentación a una temperatura de 40°C
Puede que desee esperar hasta que el
horno esté frío ya que no puede usarse la
función de fermentación si la temperatura
del horno es superior a 40°C
El horno puede tardar unos minutes en
alcanzar la temperatura seleccionada.
Una vez alcanzada la temperatura
correcta, el horno pitará una vez para
indicarle que ha alcanzado la
temperatura adecuada.
Coloque entonces la comida en el horno:
a continuación, dígale al horno que
comience a cocinar.
En el ejemplo siguiente le mostraré cómo precalentar el horno a una temperatura de 200°C
Pulse PARAR/BORRAR.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “200ºC”
Gire el control
para seleccionar Conv.
Se mostrará la siguiente indicación: “
Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
El precalentamiento del horno se iniciará al mostrar “ Pr-H”.
FUNCION
20
Cocina por
convección
Si no se selecciona ninguna temperatura,
el horno seleccionará automáticamente
180 °C Puede cambiar la temperatura
girando el control TIEMPO/PESO.
PARA COCINA DE DOS NIVELES
Pulse PARAR/BORRAR.
Durante la cocción por convección deberá utilizarse la bandeja de
metal o la rejilla.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “50:00”.
Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
Utilice siempre guantes de horno al retirar la comida y los
accesorios después de cocinarlas ya que el horno y los
accesorios estarán muy calientes.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “230ºC”
Pulse TIEMPO/PESO para confirmar la temperatura.
Gire el control
para seleccionar Conv.
Se mostrará la siguiente indicación “
1. Al cocinar en dos niveles, use los dos
estantes proporcionados, con la
bandeja cuadrada en el nivel inferior
y la rejilla cuadrada en el nivel
superior
2. Al cocinar en dos niveles, retire los
demás accesorios (bandeja de cristal,
anillo de rotación).
PARA COCINA A UN NIVEL
Para obtener unos mejores resultados,
use los accesorios siguientes.
Rejilla baja Bandeja cuadrada
FUNCION
En el ejemplo siguiente le mostraré cómo precalentar el horno primero y, a continuación, cocinar
algunos platos a una temperatura de 230°C durante 50 minutos.
21
Cocina con
Convección combi
En el ejemplo siguiente mostraré cómo programar el horno con una potencia de microondas de 400W y una
temperatura de 200 C durante un tiempo de 25 minutos.
Puede seleccionar tres niveles de potencia
de microondas (200W 400W 600W)
Para obtener unos mejores resultados, use
los accesorios siguientes.
No use los accesorios siguientes.
Gire el control
para seleccionar Conv. Combi.
Se mostrará las siguientes indicaciones: “ “, “ “.
Pulse PARAR/BORRAR.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “400
Pulse TIEMPO/PESO para confirmar la potencia.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “200
º
C”
Pulse TIEMPO/PESO para confirmar la temperatura.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “25:00”.
Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
Utilice siempre guantes de horno al retirar la comida y los accesorios
después de cocinarlas ya que el horno y los accesorios estarán muy
calientes.
Rejilla baja
Rejilla baja
+
Bandeja de tostado
Square
tray
Rejilla
cuadrada
Bandeja
cuadrada
W
º
FUNCION
22
Inicio
Rápido
En el ejemplo siguiente le mostraré cómo seleccionar 2 minutos de cocción a alta potencia (1 000W)
Pulse PARAR/BORRAR.
Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO cuatro veces para seleccionar 2 minutos a
ALTA potencia (1 000W)
El horno comenzará a funcionar antes de que haya realizado la cuarta
pulsación.
La función de inicio rápido le permite
configurar intervalos de 30 segundos
de ALTA potencia (1 000W) al pulsar
el botón Inicio/Inicio rápido.
La comida que vaya a cocinar deberá
colocarse en utensilios para
microondas.
No use los accesorios siguientes.
Rejilla alta Rejilla baja
Rejilla
cuadrada
Bandeja
cuadrada
Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
Gire TIEMPO/PESO.
El tiempo de cocción se aumentará o reducirá.
23
Más o menos
cocinado
En el ejemplo siguiente le mostraré cómo cambiar los programas predefinidos de cocina para alargar
o acortar el tiempo de cocción.
Si encuentra que sus platos se
quedan insuficientemente cocinados
usando el programa predefinido de
cocina, puede aumentar el tiempo
de cocción girando el control
TIEMPO/PESO.
Puede ampliar o reducir el tiempo
de cocción (excepto en el modo de
descongelado) en cualquier
momento girando el control
TIEMPO/PESO.
Pulse PARAR/BORRAR.
Seleccione el programa COCINA predeterminado necesario.
Seleccione el peso de la comida.
24
Mantener
caliente
El horno tiene un rango de temperatura
de 30 °C-90 °C cuando se selecciona la
opción de mantener caliente.
Al pulsar la opción de mantener caliente,
se selecciona inicialmente 60 °C
El horno puede tardar unos minutes en
alcanzar la temperatura seleccionada.
Una vez alcanzada la temperatura
correcta, el horno pitará una vez para
indicarle que ha alcanzado la
temperatura adecuada.
Pulse PARAR/BORRAR.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “30:00”.
Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “90ºC”
Pulse TIEMPO/PESO para confirmar la temperatura.
Gire el control
hasta que la pantalla muestre “60ºC”
Se mostrará la siguiente indicación: “
En el ejemplo siguiente le mostraré cómo mantener caliente los platos a una temperatura de 90 °C durante 30 minutos.
FUNCION
25
Cocción
Automática
En el ejemplo siguiente se mostrará cómo cocinar 0,6kg de verduras congeladas.
Pulse PARAR/BORRAR.
Pulse
Cocción
Automática.
Se mostrará la siguiente indicación: “
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “Ac 3”.
Pulse TIEMPO/PESO para confirmar la categoría.
Se programan los menús de cocina
automática.
La función
Cocción Automática
le permite
cocinar sus platos preferidos
seleccionando el tipo y el peso de los
alimentos.
Pulse TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre "0,6kg"
Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
Durante la cocción puede aumentar o reducir el tiempo de cocción
girando el control TIEMPO/PESO.
26
Instrucciones
AC 1
AC 2
AC 3
AC 4
Patatas
rellenas
Verduras
frescas
Verduras
congeladas
Arroz/Pasta
0,2-1,0 kg
0,2-0,8 kg
0,2-0,8 kg
0,1-0,3 kg
Rejilla alta
Cuenco para
microondas
Cuenco para
microondas
Cuenco para
microondas
Temp.
ambiente
Temp.
ambiente
Congelado
Temp.
ambiente
Seleccione patatas de tamaño mediano 180 - 220g
Lave y seque las patatas. Pinche las patatas varias veces con un tenedor.
Coloque las patatas en la rejilla. Ajuste el peso y pulse Inicio (Inicio).
Cuando se oiga un pitido, déles la vuelta.
Tras la cocción, déjelas reposar cubiertas con papel de aluminio
durante 5 minutos.
Coloque las verduras en un cuenco para microondas.
Añada la cantidad de agua necesaria.
** 0,2kg - 0,4kg : 2 cucharadas
** 0,5kg - 0,8kg : 4 cucharadas
Cubra con un envoltorio de plástico. Coloque la comida en el horno.
Tras la cocción, remuévala durante 3 - 4 segundos. Déjela reposar
durante 3 minutos.
Coloque las verduras en un cuenco para microondas.
Añada la cantidad de agua necesaria.
** 0,2kg - 0,4kg : 2 cucharadas
** 0,5kg - 0,8kg : 4 cucharadas
Cubra con un envoltorio de plástico. Coloque la comida en el horno.
Tras la cocción, remuévala durante 3 - 4 segundos. Déjela reposar
durante 3 minutos.
Coloque el arroz o la pasta y el agua hirviendo con sal (de _ a 1
cucharadita de sal) en un cuenco grande (3 L)
**Arroz – Tras la cocción, déjelo reposar cubierto durante 5 o hasta que
se haya absorbido el agua.
**Pasta – Durante la cocción, remuévala varias veces según sea necesario.
Tras la cocción, déjela reposar durante 1-2 minutos.
Enjuague la pasta con agua fría.
GUÍA DE COCINA AUTOMÁTICA
Automática
Función
Categoría
Temp. De
comida
Utensilio
Límite de
peso
Peso
Agua
Arroz
Pasta
100g
250ml
400ml
200g
500ml
800ml
300g
750ml
1200ml
Cubrir
Cubrir y ventilar con envoltorio
Descubrir
Cocción
27
Instrucciones
AC 5
AC 6
AC 7
AC 8
Pasteles
Comida
preparada
refrigerada
Comida
preparada
congelada
Sopa / Salsa
0,5-1,0 kg
0,3-0,6 kg
0,3-0,6 kg
0,2-0,8 kg
Molde de
cristal térmico
en la rejilla
baja
Su propia
bandeja
Su propia
bandeja
Cuenco para
microondas
Temp.
ambiente
Refrigerada
Congelado
Temp.
ambiente
Siga con atención la receta de bizcocho elegida. Coloque el molde
en el horno en la rejilla baja.
Perfore el envoltorio con un palillo. Coloque la comida en la
bandeja de cristal. Tras la cocción, déjela reposar durante 2 minutos
– Ejemplo de comida que debe remover: Espaguetis a la boloñesa,
Estofado de ternera – Ejemplo de comida que no debe remover:
Lasaña, Pastel de carne
Nota:
Para la comida guardada en bolsas, perfore la porción de carne y
la de arroz o pasta varias veces. - Para platos que se puedan
remover, hágalo si es necesario.
Coloque los platos congelados sin cubrir en la bandeja de cristal
Vierta la sopa o la salsa en un cuenco para microondas. Cubra con
un envoltorio de plástico. Coloque la comida en el horno. Tras la
cocción, remuévalo y déjelo reposar durante 3 minutos. A
continuación, vuelva a removerlo.
GUÍA DE COCINA AUTOMÁTICA
* Receta de bizcocho Ac 5 (0,5kg)
Ingredientes Receta
170g de harina 1. Mezcle los huevos y el azúcar en un cuenco durante 2-3 minutos a máxima potencia.
170g de azúcar 2. Añada la mantequilla derretida, el harina, la levadura en polvo y el agua.
100ml de agua 3. Mézclelo todo bien con una espátula.
125g de huevo 4. Engrase la base de un molde de cristal térmico y cúbrala con un papel encerado.
50g de mantequilla derretida Vierta la mezcla del pastel con una cuchara y suavice la superficie.
10g levadura en polvo
Automática
Función
Categoría
Temp. De
comida
Utensilio
Límite de
peso
Cocción
28
Asado
Automático
La función Asado automático le permite
cocinar fácilmente sus platos preferidos
seleccionando el tipo y el peso de los
alimentos.
PRECAUCIÓN:
Utilice siempre guantes de horno al
retirar la comida y los accesorios
después de cocinarlas ya que el horno
y los accesorios estarán muy calientes.
Rejilla baja
+
Bandeja de tostado
Pulse PARAR/BORRAR.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre "1,4kg"
Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
Durante la cocción puede aumentar o reducir el tiempo de cocción
girando el control TIEMPO/PESO.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre "Ar 1".
Pulse TIEMPO/PESO para confirmar la categoría.
Pulse Asado Automático.
Se mostrará la siguiente indicación: “
En el ejemplo siguiente se mostrará cómo cocinar 1,4kg de ternera asada.
29
Instrucciones
Ar 1
Ar 2
Ar 3
Ternera
asada
Cerdo
asado
Pollo entero
asado
0,5-1,5 kg
0,5-1,5 kg
0,8-1,5 kg
Rejilla baja sobre
la bandeja de
tostado
Rejilla baja sobre
la bandeja de
tostado
Rejilla baja sobre
la bandeja de
tostado
Refrigerada
Refrigerada
Refrigerada
Pinte la carne con aceite.
Colóquela en la rejilla baja sobre la bandeja de tostado.
Cuando se oiga un pitido, déle la vuelta.
Tras la cocción, déjela reposar cubierta con papel de aluminio
durante 10 minutos.
Pinte la carne con aceite.
Colóquela en la rejilla baja sobre la bandeja de tostado.
Cuando se oiga un pitido, déle la vuelta.
Tras la cocción, déjela reposar cubierta con papel de aluminio
durante 10 minutos.
Lave y seque la piel. Pinte el pollo con aceite.
Ate las patas con un hilo de algodón.
Colóquelo en la rejilla baja sobre la bandeja de tostado.
Cuando se oiga un pitido, déle la vuelta.
Tras la cocción, déjelo reposar cubierto con papel de aluminio
durante 10 minutos.
GUÍA DE ASADO
AUTOMÁTICO
Asado
Automático
Función
Categoría
Temp. De
comida
Utensilio
Límite de
peso
30
En el ejemplo siguiente le mostraré cómo cocinar 0,4kg
Pizza congelada
.
Pulse
Dorado
Se mostrará la siguiente indicación: “ “.
Pulse PARAR/BORRAR.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “cc 1”.
Pulse TIEMPO/PESO para confirmar la categoría.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre "0,4kg"
Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
Durante la cocción puede aumentar o reducir el tiempo de cocción
girando el control TIEMPO/PESO.
Esta función permite tostar con el horno.
Para obtener unos mejores resultados,
use los accesorios siguientes.
PRECAUCIÓN:
1. Utilice siempre guantes de horno al
retirar la Bandeja de tueste del
horno. Estará muy caliente.
2. No coloque la Bandeja de tueste
caliente sobre una mesa de cristal o
una superficie que pueda derretirse.
Asegúrese siempre de usar una
alfombrilla o una bandeja.
3. Nunca utilice la Bandeja de tueste
con un producto de un modelo
diferente, podría causar fuego o
daños fatales en el producto.
Bandeja de tostado
+
Rejilla alta (Rejilla baja)
Dorado
Automático
Automático.
31
Instrucciones
cc 1
cc 2
cc 3
cc 4
cc 5
cc 6
cc 7
cc 8
Pizza
congelada
Pizza fresca
Quiché
congelada
Quiché fresca
Tarta de fruta
fresca
Pechugas de
pollo
Alitas de pollo
Gratinado
Dauphinois
0,3-0,5 kg
0,6 kg
0,3-0,6 kg
0,8 kg
0,8 kg
0,2-0,8 kg
0,2-0,8 kg
1,0 kg
Bandeja para
alimentos crujientes
en la rejilla alta
Bandeja para
alimentos crujientes
en la rejilla baja
Bandeja para
alimentos crujientes
en la rejilla alta
Bandeja para
alimentos crujientes
en la rejilla baja
Bandeja para
alimentos crujientes
en la rejilla baja
Bandeja para
alimentos crujientes
en la rejilla alta
Bandeja para
alimentos crujientes
en la rejilla alta
Bandeja para
alimentos crujientes
en la rejilla baja
Congelado
Refrigerado
Congelado
Refrigerado
Refrigerado
Refrigerado
Refrigerado
Ambiente
Esta función permite cocinar pizza congelada.
Retire todo el envoltorio y colóquela en la bandeja para alimentos crujientes en
la rejilla alta. Tras la preparación, espere durante 1 ó 2 minutos.
PRECAUCIÓN: los utensilios y el propio horno estarán muy CALIENTES.
Utilice guantes para horno.
Siga cuidadosamente la receta para pizza fresca elegida más adelante.
Coloque la bandeja para alimentos crujientes en el horno en la rejilla baja.
Coloque el embutido en la bandeja para alimentos crujientes.
De la forma descrita anteriormente.
Siga cuidadosamente la receta para quiché fresca elegida más adelante.
Coloque la bandeja para alimentos crujientes en el horno en la rejilla baja.
Siga cuidadosamente la receta "Tarta de manzana de una capa" descrita más
adelante.
Coloque la bandeja para alimentos crujientes en el horno en la rejilla baja.
Coloque las pechugas de pollo el la bandeja para alimentos crujientes.
Coloque la bandeja para alimentos crujientes en el horno en la rejilla alta.
Cuando el horno suene, dé la vuelta a la comida.
Coloque las alitas de pollo en la bandeja para alimentos crujientes.
De la forma descrita anteriormente.
Utilice patatas gratinadas precocinadas Coloque las patatas en la bandeja
para alimentos crujientes con 60 g de queso rayado.
Coloque la bandeja para alimentos crujientes en la rejilla baja.
GUÍA
DE DORADO
AUTOMÁTICO
Función
Categoría
Temp. del
alimento
Utensilios
Límite de
peso
Dorado
Automático
32
1 base de pizza
60 g de salsa para pizza
150g de queso rallado
70g de pimientos
40g de cebollas
50g de jamón
1 base de masa para repostería
140g de cebollas
3 lonchas de bacon
3 huevos
300 g de crema para batir
120g de leche
120g de queso rallado
1 base de masa para repostería
3
/
4
tazas de azúcar blanco
2 cucharadas de mantequilla, ablandada
1/3 de taza de harina multiuso
1
/
4
de cucharilla de nuez moscada molida
2 manzanas frescas sin corazón, peladas y
troceadas
Colocar la masa en la bandeja para alimentos crujientes y pinchar la superficie
con un tenedor.
Añadir la salsa para pizza, 50g de queso rayado, pimientos, cebollas, jamón y
100g de queso rayado sobre la masa.
Coloque la bandeja para alimentos crujientes en la rejilla baja.
Sofreír la cebolla troceada y el bacon en una sartén.
Mezclar los huevos, la crema dulce, la leche y el queso rayado.
Colocar la masa en la bandeja para alimentos crujientes y pinchar la superficie
con un tenedor.
Añadir la cebolla y el bacon sobre la pasta y echar la mezcla.
Coloque la bandeja para alimentos crujientes en la rejilla baja.
Colocar la masa en la bandeja para alimentos crujientes y pinchar la superficie
con un tenedor.
Mezclar el azúcar y la mantequilla.
Añadir harina y nuez moscada y mezclar bien.
Extender
1
/
2
de la mezcla en la base de masa.
Disponer las manzanas en la parte superior de la mezcla desmenuzada y
espolvorear la mezcla sobrante encima de las manzanas.
Coloque la bandeja para alimentos crujientes en la rejilla baja
* RECETA DE
(CC2 / CC4 / CC5)
cc2
Pizza fresca
cc4
Quiché de cebolla y
bacon
cc5
Tarta de manzana
de una capa
Receta
Ingredientes
DORADO
AUTOMÁTICO
33
Pulse PARAR/BORRAR.
Pese la comida que vaya de descongelar. Asegúrese de retirar cualquier
envoltorio o cierre metálico, coloque la comida en un plato para
microondas sobre la bandeja de cristal del horno y cierre la puerta.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “dES2”.
Pulse TIEMPO/PESO para confirmar la categoría.
Pulse
Descongelación
Automática.
Se mostrará la siguiente indicación: “
Gire el control TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “0,8kg”
para el peso de la comida congelada.
Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
El horno incluye cuatro opciones de
descongelado por microondas:
- Carne, Ave, Pescado y Pan; cada
categoría de descongelado tiene una
configuración de potencia diferente.
La comida que vaya a cocinar deberá
colocarse en utensilios para
microondas.
No use los accesorios siguientes.
Rejilla alta Rejilla baja
Rejilla Bandeja
cuadrada cuadrada
La temperatura y densidad de los alimentos varía. Es recomendable revisar la comida antes de comenzar a cocinarla.
Preste especial atención a los trozos grandes de carne y pollo, algunas partes no deben estar descongeladas del todo
antes de comenzar a cocinarlas. Por ejemplo, el pescado se cocina tan rápido que, a veces, es mejor empezar a
cocinarlo mientras está un poco congelado. Estos deberán dejarse reposar para dejar que el centro se ablande. En el
ejemplo siguiente les mostraré cómo cocinar aves congeladas.
Mientras se descongela el pan, el horno emitirá un “PITIDO”, al oírlo, abra la puerta del horno, dé la vuelta a la
comida y sepárela para asegurar una descongelación por igual. Retire las porciones que se hayan descongelado
o envuélvalas para ayudar a ralentizar la descongelación. Tras comprobar la comida, cierre la puerta del horno
y pulse Inicio/Inicio rápido para continuar con la descongelación.
El horno no dejará de descongelar (incluso cuando se oiga el pitido) a menos que se abra la puerta.
Descongelación
Automática
34
* La comida que desee descongelar debe colocarse en un recipiente de microondas y ponerse sin cubrir en la bandeja de cristal.
* Si es necesario, cubra pequeñas áreas de carne o pollo con trozos planos de papel de aluminio. Esto evitará que las áreas delgadas se calienten durante el
descongelado. Asegúrese de que el papel de aluminio no toca las paredes del horno.
* Separe los elementos como la carne picada, las chuletas, las salchichas y el bacon todo lo que pueda.
Cuando se oiga un pitido, déle la vuelta. Retire las partes descongeladas. Continúe descongelando el resto de los trozos.
Una vez descongelado, déjelo reposar hasta que esté completamente blando.
Comida
dES1
dES2
dES3
dES4
Carne
Ave
Pescado
Pan
0,1-4,0 kg
0,1-0,5 kg
Cuenco para
microondas
Papel de cocina
Carne picada de ternera, Filete de solomillo, Dados de carne para estofado, Filetes,
Carne para asar, Hamburguesas de ternera, Chuletas de cerdo, Chuletas de cordero,
Rollo para asar, Salchichas, Chuletas
Déle la vuelta cuando oiga un pitido
Tras descongelarla, déjela reposar cubierta con papel de aluminio durante 5 minutos.
Pollo entero, Muslos, Pechugas, Pechugas de pavo (de menos de 2,0kg)
Déle la vuelta cuando oiga un pitido
Tras descongelarlo, déjelo reposar durante 20-30 minutos.
Filetes, pescados enteros, marisco
Déle la vuelta cuando oiga un pitido
Tras descongelarlo, déjelo reposar durante 10-20 minutos.
Rebanadas de pan, Bollitos, Baguette, etc.
Tras descongelarlo, déjelo reposar durante 1 minuto.
Automática
Función
Categoría
Utensilios
Límite de
peso
Descongelación
GUÍA DE
DESCONGELACI N
35
Pulse PARAR/BORRAR.
Pese la comida que vaya de descongelar. Asegúrese de retirar cualquier
envoltorio o cierre metálico, coloque la comida en un plato para
microondas sobre la rejilla alta del horno y cierre la puerta.
Gire TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre “dES2”.
Pulse TIEMPO/PESO para confirmar la categoría.
Pulse Descongelaci n Combinada.
Se mostrará la siguiente indicación: “
Introduzca el peso del plato congelado que vaya a descongelar. Gire el
control TIEMPO/PESO hasta que la pantalla muestre "0,8kg" para el peso
de la comida congelada.
Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
El horno incluye cuatro opciones de
descongelado combinado:- Carne, Ave,
Pescado y Pan; cada categoría de
descongelado tiene una configuración
de potencia diferente.
El horno tiene una función de
descongelado combinado que le
permite descongelar platos con calor y
microondas.
Esta función ofrece unos mejores
resultados para descongelar la comida.
Para obtener unos mejores resultados,
use los accesorios siguientes.
Rejilla alta
Mientras se descongela el pan, el horno emitirá un “PITIDO”, al oírlo, abra la puerta del horno, dé la vuelta a la
comida y sepárela para asegurar una descongelación por igual. Retire las porciones que se hayan descongelado
o envuélvalas para ayudar a ralentizar la descongelación. Tras comprobar la comida, cierre la puerta del horno
y pulse Inicio/Inicio rápido para continuar con la descongelación.
El horno no dejará de descongelar (incluso cuando se oiga el pitido) a menos que se abra la puerta.
La temperatura y densidad de los alimentos varía. Es recomendable revisar la comida antes de comenzar a
cocinarla. Preste especial atención a los trozos grandes de carne y pollo, algunas partes podrían no estar
descongeladas del todo antes de comenzar a cocinarlas. Por ejemplo, el pescado se cocina tan rápido que, a
veces, es mejor empezar a cocinarlo mientras está un poco congelado. Estos deberán dejarse reposar para dejar
que el centro se ablande. En el ejemplo siguiente les mostraré cómo cocinar aves congeladas.
Descongelación
Combinada
ó
36
* Si es necesario, cubra pequeñas áreas de carne o pollo con trozos planos de papel de aluminio. Esto evitará que las áreas delgadas se calienten durante el
descongelado. Asegúrese de que el papel de aluminio no toca las paredes del horno.
* Separe los elementos como la carne picada, las chuletas, las salchichas y el bacon todo lo que pueda.
Cuando se oiga un pitido, déle la vuelta. Retire las partes descongeladas. Continúe descongelando el resto de los trozos.
Una vez descongelado, déjelo reposar hasta que esté completamente blando.
Comida
dES1
dES2
dES3
dES4
Carne
Ave
Pescado
Pan
0,1-4,0 kg
0,1-0,5 kg
Rejilla alta
(Si la comida es
demasiado
grande para usar
la rejilla alta,
utilice la baja)
Carne picada, Filete de solomillo, Dados de carne para estofado, Filetes, Carne para
asar, Hamburguesas de ternera, Chuletas de cerdo, Chuletas de cordero, Rollo para
asar, Salchichas, Chuletas
Déle la vuelta cuando oiga un pitido
Tras descongelarla, déjela reposar cubierta con papel de aluminio durante 5 minutos.
Pollo entero, Muslos, Pechugas, Pechugas de pavo (de menos de 2,0kg)
Déle la vuelta cuando oiga un pitido
Tras descongelarla, déjela reposar cubierta con papel de aluminio durante 20 - 30
minutos.
Filetes, pescados enteros,
Marisco. Déle la vuelta cuando oiga un pitido.
Tras descongelarla, déjela reposar cubierta con papel de aluminio durante 10 - 20
minutos.
Rebanadas de pan, Bollitos, Baguette, etc.
Tras descongelarlo, déjelo reposar durante 1 minuto.
Combinada
Función
Categoría
Utensilios
Límite de
peso
Descongelación
GUÍA DE
DESCONGELACI N
37
Presione para seleccionar el programa de
descongelamiento de carne.
El horno comenzará a funcionar automáticamente.
Descongelaci n Rápida
Durante el descongelamiento, sonará el "BIP" de su horno. En ese momento, abra la puerta del horno, voltee y separe la
carne para asegurar su deshielo parejo. Saque todas las porciones que se hayan deshielado o cúbralas para enlentecer el
deshielo. Después de verificar el deshielo, cierre la puerta del horno y presione
descongelamiento.
Su horno no dejará de descongelar (aun cuando suene el "bip") a menos que la puerta sea abierta.
para reanudar el
Presione Parar/Borrar.
Pese los alimentos que desea descongelar. Asegúrese de quitar todas las
amarras o cintas metálicas. Luego coloque los alimentos en su horno y
cierre la puerta.
Utilice esta función sólo para deshielar 0,5kg de carne molida muy rápidamente.
Deberá dejarla reposar durante unos momentos para que el centro se deshiele. En el siguiente ejemplo, le
mostraré cómo descongelar 0,5kg de carne molida congelada.
La comida que vaya a cocinar deberá
colocarse en utensilios para
microondas.
No use los accesorios siguientes.
Rejilla alta Rejilla baja
Rejilla Bandeja
cuadrada cuadrada
Descongelación
Rápida
INICIO/INICIO RÁPIDO
ó
38
CATEGORÍA PESO UTENSILIOS INSTRUCCIONES
0,5 kg
Recipientes para
microondas
(Plato plano)
Carne molida.
Voltee el alimento al sonido del "bip".
Después de descongelar, deje reposar durante 5-15 minutos.
Utilice esta función para descongelar carne molida rápidamente.
Saque la carne de su envoltorio completamente. Coloque la carne molida en un plato apto para microondas. Cuando suene el "bip", saque la carne del
horno microondas, voltee la carne y coloque nuevamente dentro del horno microondas. Presione "Inicio" para continuar. Al finalizar el programa, saque la
carne molida del horno microondas, cubra con papel aluminio y deje reposar durante 5-15 minutos o hasta que se haya deshielado completamente.
Carne molida
GUÍA DE
DESCONGELACI N
RÁPIDA
39
Limpieza
Fácil
En el ejemplo siguiente le mostraré cómo eliminar los olores del horno.
Pulse PARAR/BORRAR.
El horno incluye una función especial
para eliminar los olores.
Puede usar la función Limpieza fácil
cuando no tenga comida dentro del
horno.
Pulse
INICIO/INICIO RÁPIDO.
Gire el control
hasta que la pantalla muestre “230ºC”
Se mostrará la siguiente indicación: “ “.
Pulse TIEMPO/PESO para confirmar el modo.
FUNCION
40
Utensilios para
microondas
No utilice nunca utensilios de metal o ribeteados con metal al usar la función
de microondas
Las microondas no pueden penetrar en el metal. Rebotarán en cualquier objeto
metálico del horno y formarán arcos y un alarmante fenómeno que recuerda a
los rayos. La mayoría de los utensilios de cocina no metálicos y resistentes al
calor son aptos para usarse en el microondas. Sin embargo, algunos pueden
contener materiales que los inadecuen como utensilios para microondas. Si
tiene alguna duda sobre un utensilio en particular, hay un sencillo método
para determinar si puede usarse con la función de microondas. Coloque el
utensilio en cuestión junto a un cuenco lleno de agua usando la función de
microondas. Active la función de microondas a potencia ALTA durante 1
minuto. Si el agua se calienta pero el utensilio permanece frío al contacto,
significa que es apto para microondas. Sin embargo, si el agua no cambia de
temperatura pero el utensilio se calienta, las microondas están siendo
absorbidas por el utensilio, lo que significa que no es apto para microondas.
Probablemente tenga muchos artículos a mano en la cocina que se puedan
usar como equipo de cocina con microondas. Solamente tiene que leer la
siguiente lista de comprobación.
Platos de cena
Hay muchos tipos de platos aptos para microondas. Si tiene alguna duda,
consulte la documentación del fabricante o realice la prueba de microondas.
Cristal
El cristal resistente al calor es apto para el microondas. Esto incluye todas las
marcas de artículos de cocina de cristal templado en horno. Sin embargo, no
use artículos de cristal delicados, como vasos de whisky o copas, ya que
podrían agrietarse por el calor de la comida.
Recipientes de plástico
Estos pueden usarse para guardar comidas que se han de recalentar
rápidamente. Sin embargo, no deben usarse para guardar alimentos que
necesitarán un considerable periodo de tiempo en el horno, ya que la comida
caliente, acabará deformando o derritiendo los recipientes de plástico.
Papel
Los platos y recipientes de papel son cómodos y seguros para usar en el
microondas, suponiendo que el tiempo de cocción es corto y los alimentos
que se vayan a cocinar son bajos en grasa y humedad. El papel de cocina
es también muy útil para envolver alimentos y para cubrir las bandejas de
horneado en la que se cocinarán alimentos grasientos como el bacon. En
general, evite los productos de papel de colores ya que el color podría
desteñir. Algunos productos de papel reciclado pueden contener
impurezas que podrían formar arcos o fuego al usarse con la función de
microondas.
Bolsas de cocina de plástico
Suponiendo que son especiales para cocina, pueden usarse con el
microondas. Sin embargo, asegúrese de perforar la bolsa para que el
vapor pueda salir. No use bolsas de plástico normales para cocinar con
microondas, ya que se derretirán y se romperán.
Artículos de cocina de plástico para microondas
Hay disponible una gran variedad de artículos de cocina de diversos
tamaños y formas seguros para usar con microondas. En la mayoría de los
casos, probablemente pueda usar artículos que ya tiene a mano en lugar
de buscar nuevo equipo de cocina.
Utensilios de barro, de piedra o cerámica
Los recipientes de estos materiales son generalmente aptos para usar con
microondas, pero debería comprobarlo para asegurarse.
PRECAUCIÓN
Algunos artículos con un alto contenido de plomo o hierro no son aptos
como utensilios de cocina.
Debe comprobar los utensilios para asegurarse de que son adecuados
para usarse con microondas.
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Características alimenticias y
cocina con microondas
Vigilar lo que se está haciendo
Las recetas del libro se han formulado con mucho cuidado, pero el éxito a la hora
de prepararlas dependerá de la atención que le preste a los platos según se
cocinan. Vigile siempre la comida mientras se cocina. La función de microondas
está equipada con una luz que se encenderá automáticamente cuando el horno
entre en funcionamiento para que pueda ver dentro y revisar el progreso del plato.
Las instrucciones dadas en las recetas para elevar, remover, etc.. deben tomarse
como los pasos mínimos recomendados. Si la comida parece estar cocinándose de
forma desigual, simplemente realice los ajustes que crea necesarios para corregir el
problema.
Factores que afectan a los tiempos de cocción con microondas
Existen muchos factores que afectan a los tiempos de cocción. La temperatura de los
ingredientes usados en la receta supone una gran diferencia en los tiempos de
cocción. Por ejemplo, un pastel cocinado con mantequilla, leche y huevos fríos,
tardará considerablemente más tiempo que uno cocinado con ingredientes a
temperatura ambiente. Todas las recetas del este libro ofrecen un rango de tiempos
de cocción. En general, encontrará que la comida se queda cruda en el extremo
inferior del rango de tiempo y puede, que en ocasiones, desee cocinar la comida
más allá del tiempo máximo indicado, según las preferencias personales. La idea
global de este libro es que para una receta es mejor que los tiempos de cocción
sean conservadores. Ya que excederse en la cocción es arruinar el plato
definitivamente. Algunas recetas, en especial las de pan, pasteles y cremas,
recomiendan que se retire la comida del horno cuando aún quede un poco de
tiempo para terminar de cocinarse. No es un error. Al dejar reposar estos platos,
normalmente cubiertos, seguirán cocinándose fuera del horno ya que el calor
atrapado en las partes exteriores de la comida se extenderá gradualmente hacia el
centro. Si se deja en el horno hasta que esté completamente cocinado, las partes
exteriores se pasarán o incluso se quemarán. Con el tiempo aprenderá a estimar los
tiempos de cocción y de reposo para los diferentes platos.
Densidad de la comida
Los platos ligeros y porosos, como el pan o los bizcochos, se cocinan más rápido
que platos más densos y pesados, como asados o estofados. Debe tener cuidado al
usar microondas sobre platos porosos para que las partes exteriores no se sequen y
agrieten.
Altura de la comida
La parte superior de la comida alta, en particular los asados, se cocinará más rápido
que la parte baja. Por este motivo es una buena idea darle la vuelta a la comida
durante la cocción, incluso varias veces.
Contenido de humedad de la comida
Dado que el calor generado por microondas tiende a evaporar la humedad, los platos
relativamente secos como asados o algunas verduras, deberán salpicarse con agua antes de
cocinarlos o cubrirlos para mantener la humedad.
Contenido de hueso o grasa de la comida
Los huesos conducen el calor y la grasa se cocina más rápidamente que la carne. Debe
tenerse cuidado al cocinar cortes de carne con hueso o grasa para que se cocinen de forma
uniforme y no se pasen.
Cantidad de comida
La cantidad de microondas del horno permanecerá constante independientemente de la
cantidad de comida que se vaya a cocinar. Por lo tanto, cuanta mayor sea la cantidad de
comida del horno, mayor será el tiempo de cocción. Recuerde reducir los tiempos de cocción
en, al menos, un tercio al reducir la receta por la mitad.
Forma de la comida
La microondas penetran unos 2cm en la comida, las partes interiores de los alimentos
gruesos se cocinan por el calor generado en el exterior que se expande hacia el interior.
Solamente la parte exterior de la comida se cocina con microondas, el resto se cocina por
conducción. La peor forma posible para cocinar algo en el microondas es un cuadrado
grueso. Las esquinas se quemarán mucho antes de que el centro llegue incluso a calentarse.
Las comidas redondas delgadas y con forma de anillo se cocinan muy bien con microondas.
Cobertura
Una tapa atrapa el calor y el vapor lo que hará que la comida se cocine más rápidamente.
Utilice una tapa o plástico para microondas con una esquina doblada para evitar que se
separe.
Dorado
Las carnes y aves que se cocinan durante quince minutos o más se dorarán ligeramente en
su propia grasa. Los platos que se vayan a cocinar durante un tiempo menor deberán
pintarse con una salsa como salsas worcestershire, de soja, o barbacoa para aportar un
color más apetitoso. Ya que se añaden solamente pequeñas cantidades de salsa a la
comida, el sabor original de la receta no se verá alterado.
Cobertura con papel encerado
El papel encerado previene de forma efectiva las salpicaduras y ayuda a la comida a
mantener el calor. Pero dado que cierra peor que una tapa o que el plástico de cocina,
dejará que la comida se seque ligeramente.
Distribución y separación
Los alimentos individuales como las patatas asadas, pequeños pasteles y entremeses se
calentarán de forma más uniforme si se colocan en el horno con una misma separación,
preferiblemente en una distribución circular. Nunca apile comida una encima de la otra.
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Características alimenticias y
cocina con microondas
Remover
Remover es una de las técnicas más importantes para la cocina con microondas. En la
cocina convencional, la comida se remueve para mezclarla. En la cocina con microondas,
sin embargo, se remueve para extender y redistribuir el calor. Remueva siempre desde fuera
hacia el centro, ya que la parte de fuera se calentará primero.
Dar la vuelta
La comida grande y alta, como los asados y los pollos enteros, deberán darse la vuelta para
que la parte superior y la inferior se cocinen uniformemente. También es buena idea darle
la vuelta a los trozos sueltos de pollo y las chuletas.
Colocar las partes más gruesas hacia fuera
Dado que las microondas son atraídas por la parte exterior de la comida, tiene sentido
colocar las partes más gruesas de carne, aves y pescado hacia el borde exterior del plato
de asado. De esta forma, las partes más gruesas recibirán más energía de microondas y la
comida se cocinará uniformemente.
Protección
Puede colocar tiras de papel de aluminio (que bloquea las microondas) en las esquinas y los
bordes de los alimentos cuadrados o rectangulares para evitar que estas partes se cocinen
demasiado. Nunca use demasiado papel de aluminio y asegúrese de fijarlo al plato para
que no cree un arco con el horno.
Elevación
Los platos gruesos o densos pueden elevarse para que las microondas puedan absorberse
por la parte de abajo y central.
Perforado
Es probable que los alimentos encerrados en una concha, cáscara o membrana exploten en
el horno a menos que se pinchen antes de cocinarlos. Estos alimentos incluyen las yemas y
las claras del huevo, almejas, ostras y verduras y frutas enteras.
Comprobar si está cocinado
Los platos se cocinan tan rápido en el horno que es necesario revisarlos frecuentemente.
Algunos platos se dejan en el microondas hasta que están completamente cocinados, pero
la mayoría, incluyendo carnes y aves, se retiran del horno mientras les queda aún algo de
tiempo para dejar que terminen de cocinarse durante el reposo. La temperatura interna de
los platos aumentará entre 3ºC (5˚F) y 8ºC (15˚F) durante el tiempo de reposo.
Tiempo de reposo
Con frecuencia los platos deben dejarse reposar durante 3 a 10 minutos una vez retirados
del horno. Por lo general, los platos se cubren durante el tiempo de reposo para retener el
calor a menos que se suponga que deben tener una textura seca (algunos pasteles y
galletas, por ejemplo). El reposo permite que la comida se termine de cocinar y también
ayuda a mezclar y desarrollar los sabores.
Para limpiar el horno
1. Mantenga el interior del horno limpio
Las salpicaduras de comida o de líquidos que se adhieran a las paredes del horno y
entre la junta y la superficie de la puerta. Lo mejor es frotar las salpicaduras con
paño mojado inmediatamente. Las migas o salpicaduras absorberán energía de
microondas y alargarán los tiempos de cocción. Utilice un paño mojado para
limpiar las migas que caigan entre la puerta y el chasis. Es importante mantener
este área limpia para asegurar un buen sellado. Retire las salpicaduras de grasa
con un paño jabonoso y, a continuación, enjuáguelas y séquelas. No utilice
detergentes ni limpiadores abrasivos. La bandeja metálica puede lavarse a mano o
en el lavavajillas.
2. Mantenga limpio el exterior del horno
Limpie el exterior del horno con jabón y agua y, a continuación, límpielo con agua
y séquelo con un paño seco o papel de cocina. Para prevenir daños en las partes
activas del interior del horno, evite que entre agua por las aberturas de ventilación.
Para limpiar el panel de control, abra la puerta para impedir que el horno se ponga
en funcionamiento accidentalmente y frótelo con un paño mojado seguido
inmediatamente de un paño seco. Pulse Stop/Clear (Detener/Borrar) cuando
termine de limpiarlo.
3. Si se acumula el vapor en el interior, alrededor o el exterior de la puerta del horno,
frote los paneles con un paño suave. Esto puede ocurrir cuando el horno se utiliza
en condiciones de alta humedad y no indican una avería en ningún momento.
4. La puerta y la junta de la puerta deben mantenerse limpias. Utilice solamente agua
templada jabonosa y séquela bien.
NO UTILICE MATERIALES ABRASIVOS COMO POLVOS LIMPIADORES O
ESPÁTULAS DE PLÁSTICO O ACERO.
Las partes metálicas deberían ser más fáciles de mantener si se frotan
frecuentemente con un paño húmedo.
5. No utilice un limpiador por vapor.
6. Desenchufe el horno de la toma de corriente cuando vaya a limpiar el panel de
control con un paño mojado o vaya a pulverizar agua sobre el cristal de control.
En caso contrario, el producto podría ponerse en funcionamiento al tocar el botón
Quick Start (Inicio rápido).
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Preguntas y
Respuestas
P ¿Cuál es el problema si no se enciende la luz del horno?
R Puede haber varios motivos por los que no se enciende la luz. La lámpara
se ha fundido Ha fallado el fusible
P ¿Pasa la energía de microondas por la ventana del visor de la puerta?
R, No, los orificios o los puertos se realizan para permitir pasar a la luz, pero
no dejan pasar la energía de microondas.
P ¿Por qué suena un pitido cuando se pulsa un botón del Panel de control?
R El pitido suena para asegurarse de que se ha introducido correctamente la
selección.
P ¿Se estropeará la función de microondas si se utiliza el horno vacío?
R Sí, nunca lo utilice cuando esté vacío.
P ¿Por qué explotan algunas veces los huevos?
R Al hornear, freír o escaldar huevos, la yema puede explotar debido al
vapor acumulado en el interior de la membrana. Para evitarlo, simplemente
pinche la yema antes de cocinarla. Nunca utilice microondas con huevos
dentro de la cáscara.
P ¿Por qué se recomienda un tiempo de reposo después de terminar la
cocción por microondas?
R Después de terminar la cocción por microondas, la comida sigue
cocinándose durante el tiempo de reposo. Este tiempo de reposo completa
la cocción uniformemente por toda la comida. El tiempo de reposo
dependerá de la densidad de la comida.
P ¿Por qué no cocina mi horno tan rápido como dice la guía de cocina?
R Compruebe la guía de cocina de nuevo para asegurarse de que ha
seguido las instrucciones correctamente y para ver qué puede causar las
variaciones en el tiempo de cocción. Los tiempos y la configuración de
calor de la guía de cocina son sugerencias, elegidas para ayudar a evitar
cocinar demasiado los platos, el problema más común al acostumbrarse a
este horno. Las variaciones en el tamaño, la forma, el peso y las
dimensiones de la comida requiere un tiempo de cocción mayor. Utilice su
juicio junto las sugerencias de la guía de cocina para probar las
condiciones de la comida, igual que lo haría con una cocina
convencional.
Especificaciones técnicas
Especificaciones técnicas
Entrada de alimentación
Frecuencia de microondas 2 450 MHz
Dimensiones exteriores 474 mm(A) X 380 mm(Alt) X 564 mm(F)
Consumo de
Max.
1 600 W
energía
Microondas
1 600 W
Grill
1 100 W
Convección
1 500 W
Combinación
Max. 1 600 W
120V~ 60Hz
MC8088HL
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