Member's Mark 730-0830F El manual del propietario

Marca: Member's Mark

Modelo: 730-0830F

Categoría: Barbacoas

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

720-0830F

Model No: 720/730-0830F FOR OUTDOOR USE ONLY

This instructions manual contains important information necessary for the proper assembly and safe use of the

appliance. Read and follow all warnings and instructions before assembling and using the appliance. Keep this manual

for future reference.

19000424A2

Table of Contents

Safety Instruction

Care and Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . .

Trouble Shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ordering Parts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Grill Hints . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Grill Cooking Chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Grill Recipe Suggestion . . . . . . . . . . . . . . . .

Limited Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Natural Gas Conversion ……………………..

21-22

23-24

25-26

28-35

Safety Instruction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Parts Check list. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . .

Exploded View . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Part List . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Assembly Instruction . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Gas Hook –Up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Installer Final Check List. . . . . . . . . . . . . . .

Leak Testing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Operating Instruction . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Grill Lighting Instruction . . . . . . . . . . . . . . . .

Lighting Instruction. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2-5

8-9

10-13

15-16

17-18

18-19

DANGER

If you smell gas:

1. Shut off gas to the appliance.

2. Extinguish any open flame.

3. Open lid.

4. If odor continues, keep away from the

appliance and immediately call your

gas supplier or your fire department.

WARNING

1. Do not store or use gasoline or

other flammable liquids or vapors in

the vicinity of this or any other

appliance.

2. An LP cylinder not connected for

use shall not be stored in the

vicinity of this or any other

appliance.

Failure to comply with these instructions could result in a fire or explosion that could cause serious bodily

injury, death, or property damage.

Combustion by products produced when using this product contain chemicals known to the States of

California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm.

Your grill will be very hot. Never lean over the cooking area while using your grill. Do not touch cooking

surfaces, grill housing, lid or any other grill parts while the grill is in operation, or until the gas grill has

cooled down after use.

Safety Instruction

WARNING

Do not try lighting this appliance without reading the

“LIGHTING INSTRUCTIONS” section of this manual.

CAUTION: Beware of Flashback

TESTED IN ACCORDANCE WITH ANSI Z21.58b CSA

1.6b-2012 STANDARD FOR OUTDOOR COOKING GAS

APPLIANCE. THIS GRILL IS FOR OUTDOOR USE ONLY.

CAUTION: Spiders and small insects occasionally

spin webs or make nest in the grill

burner tubes during transit and

warehousing. These webs can lead

to gas flow obstruction, which could

result in a fire in and around burner

tubes. This type of fire is known as

“FLASH-BACK” and can cause serious damage to your grill

and create an unsafe operating condition for the user.

Although an obstructed burner tube is not the only cause of

“FLASH-BACK”, it is the most common cause.

To reduce the chance of “FLASH-BACK”, you must clean the

burner tubes before assembling your grill, and at least once a

month in late summer or early fall when spiders are most

active. Also perform this burner tube cleaning procedure if

your grill has not been used for an extended period of time. A

clogged tube can be lead to a fire beneath the grill.

Grill Installation Codes

Check your local building codes for the proper method of

installation. in the absence of local codes, this unit should

be installed in accordance with the National Fuel Gas

Code ,ANSI Z223.1/NFPA 54,Storage and Handling of

Liquefied Petroleum Gases, ANSI /NFPA B149.2 or CSA

B149.1 Natural Gas and Propane Installation Code, and the

National Electrical Code, ANSI/NFPA 70.

Correct LP Gas Tank Use

LP gas grill models are designed for use with a standard 20

lb. Liquid Propane Gas tank, not included with grill. Never

connect your gas grill to an LP gas tank that exceeds this

capacity.

If an external electrical source is utilized: The outdoor

cooking gas appliance, when installed, must be electrically

grounded in accordance with local codes or, in the absence

of local codes, with the National Electrical Code,

ANSI/NFPA 70, or the Canadian Electrical Code, CSA

C22.1.

WARNING

Keep any electrical supply cord and the fuel supply hose

away from any heated surfaces.

NOTE: The normal flow of gas through the regulator and

hose assembly can create a humming noise. A low volume

of noise is perfectly normal and will not interfere with

operation of the grill. If humming noise is loud and

excessive you may need to purge air from the gas line or

reset the regulator excess gas flow device. This purging

procedure should be done every time a new LP gas tank is

connected to your grill.

Visually check the burner flames prior to each use. The

flames should look like this picture. If they do not, refer to the

burner maintenance part of this manual.

Safety Instruction continued

LP-Gas Supply System

•If the information is not followed exactly, a fire resulting in

death or serious injury could occur.

•A 20lb tank of approximately 12 inches in diameter by 18-1/4

inches high is the maximum size LP gas tank to use.

•This safety feature prevents the tank from being overfilled,

which can cause malfunction of the LP gas tank, regulator

and/or grill.

•The LP gas supply cylinder to be used must be constructed

and marked in accordance with the specifications for LP –

Gas cylinder of the U.S. Department of Transportation (DOT)

or the National Standard of Canada ,CAN/CSA –B339,

Cylinders, Spheres and Tubes for Transportation of

Dangerous Goods and Commission .

•The LP gas tank must have a shutoff valve terminating in an

LP valve outlet that is compatible with a Type 1. LP gas

supply cylinder must have a shut off valve terminating in a

valve outlet specified for connection type QCC1 in the

standard for compressed gas cylinder valve outlet and inlet

connection ANSI/CGA-V-1 as applicable. LP gas supply

cylinder must be fitted with an Overfill Protection Device

(O.P.D) The LP gas tank must also have a safety relief

device that has a direct connection with the vapor space of

the tank.

•The tank supply system must be arranged for vapor

withdrawal.

•The LP gas tank used must have a collar to protect the tank

•The gas must be turned off at the supply cylinder when the

outdoor cooking gas appliance is not in use.

•LP gas tank must be stored outdoors in a well-ventilated area

and out of reach of children. Disconnected LP gas tanks must

not be stored in a building, garage or any other enclosed area.

•Do Not obstruct the flow of ventilation air around the gas grill

housing. Only use the regulator and the hose assembly

supplied with your gas grill. Replacement regulators and hose

assemblies must be those specified in this manual.

•The regulator and hose assembly must be inspected before

each use of the grill. If there is excessive abrasion or wear or

if the hose is cut, it must be replaced prior to the grill being put

into operation. The replacement hose assembly shall be that

specified by the manufacturer.

•Pressure regulator and hose assembly supplied with the

outdoor cooking gas appliance must be used. Never

substitute other types of regulator. Contact customer service

for manufacturer specified replacement parts.

•This outdoor cooking gas appliance is equipped with a

pressure regulator comply with the standard for Pressure

Regulating Valves for LP Gas ANSI/ UL 144.

•Do not use briquettes of any kind in the grill.

•The grill is designed for optimum performance without the use

of briquettes. Do not place briquettes on the radiant as this will

block off the area for the grill burners to vent. Adding

briquettes can damage ignition components and knobs, and

void the warranty.

•Keep the back and side cart free and clear from debris. Keep

any electrical supply cord, or the rotisserie motor cord away

from the heated areas of the grill.

•Never use the grill in extremely windy conditions. If located in

a consistently windy area (oceanfront, mountaintop, etc.) a

windbreak will be required. Always adhere to the specified

•The LP gas tank used must have a collar to protect the tank

valve.

•Place dust cap on cylinder valve outlet whenever the cylinder

is not in use. Only install the type of dust cap on the cylinder

valve outlet that is provided with the cylinder valve. Other

types of cap or plugs may result in leakage of propane.

•Never connect an unregulated LP gas tank to your gas grill.

•This outdoor cooking gas appliance is equipped with a high

capacity hose/regulator assembly for connection to a

standard 20lb. Liquid propane cylinder.

•Have your LP gas tank filled by a reputable propane gas

dealer and visually inspected and re-qualified at each filling.

•Do not store a spare LP gas cylinder under or near this

appliance.

•Never fill the cylinder beyond 80 percent full.

•Always keep LP gas tanks in an upright position.

•Do not store or use gasoline or other flammable vapors and

liquids in the vicinity of this or any other appliance.

•Storage of an outdoor cooking gas appliance indoors is

permissible only if the cylinder is disconnected and removed

from the outdoor cooking gas appliance.

•When your gas grill is not in use the gas must be turned off at

LP gas tank.

windbreak will be required. Always adhere to the specified

clearance.

•Never use a dented or rusty propane tank.

•Keep any electrical supply cord and the fuel supply hose away

from any heated surface.

•While lighting, keep your face and hands as far away from the

grill as possible.

•Burner adjustment should only be performed after the burner

have cooled.

WARNING

Your grill will get very hot. Never lean over the cooking area

while using your grill. Do not touch cooking surfaces, grill

housing, lid or any other grill parts while the grill is in

operation, or until the gas grill has cooled down after use.

Failure to comply with these instructions may result in

serious bodily injury.

CAUTION: TO ENSURE CONTINUED PROTECTION

AGAINST RISK OF ELECTRIC SHOCK, CONNECT TO

PROPERLY GROUNDED OUTLETS ONLY, TO REDUCE

THE RISK OF ELECTRIC SHOCK, KEEP EXTENSION

CORD CONNECTION DRY AND OFF THE GROUND.

PROPER PLACEMENT AND CLEARANCE OF GRILL

•Never use your gas grill in a garage, porch, shed,

breezeway or any other enclosed area. Your gas grill is

to be used outdoors only.

Do Not install this unit into combustible enclosures.

Minimum clearance from sides and back of unit to

combustible construction, 24 inches (61cm) from sides

and 24 inches (61cm) from back.

•DO NOT use this appliance under overhead combustible

surfaces. This outdoors cooking gas appliance is not

intend to be installed in or on recreational vehicles and/or

boats.

Safety Instruction continued

INSECT WARNING

Spiders and insects can nest in the burners of this and any

other grill, and cause the gas to flow improperly. This is a

very dangerous condition, which can cause a fire to occur

behind and beneath the valve panel, thereby damaging the

grill and making it unsafe to operate. Inspect the grill at least

twice a year.

WARNING

Keep a spray bottle of soapy water near the gas supply valve

and check the connections before each use.

DO NOT USE ALUMINUM FOIL TO LINE THE GRILL

RACKS OR GRILL BOTTOM.

This can severely upset combustion airflow or trap excessive

heat in the control area.

DO NOT LEAVE THE GRILL UNATTENDED WHILE

COOKING.

SAFETY PRACTICES TO AVOID PERSONAL INJURY

When properly cared for your grill will provide safe, reliable

service for many years. However, extreme care must be

used as the grill produces intense heat that can increase

accident potential. When using this appliance basic safety

practices must be followed, including the following:

Do not repair or replace any part of the grill unless

Use a covered hand when opening the grill lid.

Never lean over an open grill.

When lighting a burner, pay close attention to what you are

doing. Make certain you are aware of which burner you are

lighting, so your body and clothing remain clear of open

flames.

When using the grill, do not touch the grill rack, burner

grate or immediate surroundings as these areas become

extremely hot and could cause burns. Use only dry

potholders. Moist or damp potholders on hot surfaces may

cause steam burns. Do not use a towel or bulky cloth in

place or potholders. Do not allow potholders to touch hot

portions of the grill rack.

Grease is flammable. Let hot grease cool before attempting

to handle it. Do not allow grease deposits to collect in the

grease tray at the bottom of the grill’s firebox. Clean the

grease tray often

Do not use aluminum foil to line the grill racks or grill

bottom. This can severely upset combustion air flow or trap

excessive heat in the control area.

For proper lighting and performance of the burners keep

the burner ports clean. It is necessary to clean them

periodically for optimum performance. The burners will only

operate in one position and must be mounted correctly for

safe operation.

Do not repair or replace any part of the grill unless

specifically recommended in this manual. All other service

should be referred to a qualified technician.

This grill is not intended to be installed in or on recreational

vehicles or boats.

Children should not be left alone or unattended in an area

where the grill is being used. Do not allow them to sit, stand

or play in or around the grill at any time.

Do not store items of interest to children around or below the

grill.

Do not permit clothing, pot holders or other flammable

materials to come in contact with or too close to any grate,

burner or hot surface until it has cooled. The fabric could

ignite and cause personal injury.

For personal safety, wear proper apparel. Loose fitting

garments or sleeves should never be worn while using this

appliance. Some synthetic fabrics are highly flammable and

should not be worn while cooking.

Only certain types of glass, heat-proof glass ceramic,

earthenware, or other glazed utensils are suitable for grill use.

These materials may break with sudden temperature

changes. Use only on low or medium heat settings in

accordance with the manufacturer’s guidelines.

Do not heat unopened food containers. A build-up of

pressure may cause the containers to burst.

Clean the grill with caution. To avoid steam burns, do not

use a wet sponge or cloth to clean the grill while it is hot.

Some cleaners produce toxic fumes or can ignite if applied

to a hot surface.

Turn off grill controls and make certain the grill is cool

before using any type of aerosol cleaner on or around the

grill. The chemical that produces the spraying action could,

in the presence of heat, ignite or cause metal parts to

corrode.

Do not use the grill to cook excessively fatty meats or other

products which promote flare –ups.

Do not operate the grill under unprotected combustible

constructions. Use only in well ventilated areas. Do not use

in buildings, garages, sheds, breezeways or other such

enclosed areas.

Keep the area surrounding the grill free from combustible

materials including, fluids, trash, and vapors such as

gasoline or charcoal lighter fluid. Do not obstruct the flow of

combustion and ventilation air.

WARNING

This outdoor cooking gas appliance is not intended

to be installed in or on boats. And other recreational

vehicles.

A. B. C.

E.D.

G. H. I.

Grill Body --- 1pc. Side Shelf --- 1pc. Side Burner Bowl

Assembly, Right --- 1pc.

Sear Side Burner Cooking

Grate --- 1pc.

Grease Cup --- 1pc. Control Knob --- 1pc.

Flame Tamer --- 4pcs. Warming Rack --- 1pc. Cooking Grid --- 2pcs.

Parts Check List

Screws used to attach the parts are already pre-placed on the parts or grill body. Loosen the screws

before you install the part.

G. H. I.

K.J. L.

Flame Tamer --- 4pcs. Warming Rack --- 1pc. Cooking Grid --- 2pcs.

Battery --- 5pcs. Sear Burner Grease Tray

--- 1pc.

Side Burner Igniter Wire

--- 1pc.

REQUIRED TOOLS & INSTALLATION EXAMPLES (screws have been attached on side burner , side

panel or corresponding parts)

Exploded View

12 9

72f

72a

72b

72c 72d

72e

NG conversion kit

Natural gas conversion kit

sold separately

Parts List

No. PART (Description)

Warranty

coverage

(Year)

QTY No. PART (Description) Warranty

coverage

(Year)

QTY

1Main Lid 1 1 37 Sear Side Burner Cooking Grate 1 1

2Main Lid Screw 1 2 38 Sear Side Burner 1 1

3Main Lid Handle 1 1 39 Side Burner Igniter Wire 1 1

4Temperature Gauge 1 1 40 Sear Side Control Panel 1 1

5Temperature Gauge Housing 1 1 41 Sear Side Burner Bowl Assembly 1 1

6Back Panel, top 1 1 42 Sear Side Burner Lid Bracket 1 1

7Flame Tamer 1 4 43 Sear Side Burner Lid Step Screw 1 2

8Main Burner 5 4 44 Sear Side Burner Grease Tray 1 1

9Burner Pin Assembly 1 4 45 Pulse Igniter Module 1 1

10 Main Burner Igniter Wire A 1 1 46 Sear Side Burner Lid 1 1

11 Main Burner Igniter Wire B 1 1 47 Hood Buffer A 1 2

12 Main Burner Igniter Wire C 1 1 48 Sear Side Burner Lid Handle 1 1

13 Main Burner Igniter Wire D 1 1 49 Back Panel Rubber Grommet 1 1

14 Warming Rack 1 1 50 Side Panel, Left 1 1

15 Cooking Grid with Hole 3 2 51 Battery Box 1 1

16 Hood Buffer B 1 2 52 Swivel Caster With Brake 1 1

17 Main burner bowl assembly 1Non-

replaceable

53 Swivel Caster 1 1

replaceable

18 Front Baffle 1 1 54 Back Panel 1 1

19 Side Shelf, Left 1 1 55 Bottom Panel 1 1

20 Side Shelf Control Panel 1 1 56 Caster 1 2

21 Logo 1 1 57 Side Panel, Right 1 1

22 Main Gas Valve 1 4 58 Triangle Bracket, Right 1 1

23 Side Burner Flex Gas Line 1 1 59 Door Magnet 1 2

24 Main Manifold 1 1 60 Triangle Bracket, Left 1 1

25 Sear Side Burner Gas Valve 1 1 61 Cart Frame, Front 1 1

26 Regulator LP 1 1 62 Door Handle Assembly 1 2

27 Sear Side Manifold 1 1 63 Door, Left 1 1

28 Main Control Glass Fix Panel 1 1 64 Door, Right 1 1

29 LED Light Wire 1 1 65 Tank Tray Slide Bracket, Left 1 1

30 Main Control Glass 1 1 66 Gas Tank Tray Block Piece 1 1

31 Main Control Panel 1 1 67 Gas Tank Tray Slide, Left 1 2

32 Light Switch 1 1 68 Tank Tray 1 1

33 Bezel 1 4 69 Tank Tray Bolt 1 1

34 Control Knob 1 5 70 Tank Tray Slide Bracket, Right 1 1

35 Grease Pan Assembly 1 1 71 Lighting Rod 1 1

36 Grease Box 1 1

Part List

No. PART (Description)

Warranty

coverage

(Year)

QTY No. PART (Description) Warranty

coverage

(Year)

QTY

72 NG conversion kit

sold

separately

as set

172e 6mm Nut Driver sold

separately

as set with

#72

72a NG Gas Hose with Quick

Connector Assembly

sold

separately

as set with

#72

172f 6mm Wrench sold

separately

as set with

#72

72b NG Regulator Assembly sold

separately

as set with

#72

1PVC cover 1 1

72c Truss Head Screw with Lock sold

separately

as set with

#72

2Manual 1

72d Flat Washer sold

separately

as set with

#72

1. Side Burner Bowl Assembly

a). Loosen but do not remove 2 screws that are located

on the right side panel of the grill. See Fig.1-1.a1.

b) Remove the bottom screw that is located on the

right side of control panel. See Fig.1-1.a2.

c) Remove the 3 screws on the top edge of the side

burner bowel (C). See Fig.1-2.a3.

d) Align the bottom key holes on side burner bowl (C)

with 2 loosened screws on right side panel. Hang the

side burner bowel (C) to the cart with the two loosened

screws on the side panel. See Fig.1-2.

Tip: This step is meant to help with the installation but

do not depend solely on the two screws to hold the

weight of the side burner shelf.

e) With the three screws removed in Step c) insert

them from inside the fire box into the side burner bowl

(C). Tighten screws from inside of fire box.

f) Tighten the two screws loosened in step a).

g) Attach the side burner control panel to the main

control panel by tightening the screw removed in step b)

Fig.1-1

Fig.1-2

Assembly Instructions

Tighten all screws on the grill as some screws may have loosened during transit

control panel by tightening the screw removed in step b)

from underneath the side burner bowl (C). Screw

passes through the side burner control panel to the

main control panel. See Fig.1-2.

a3 C

2. Igniter and Battery Assembly

a) Remove igniter cover and lock washer from igniter.

Insert igniter through from back of side burner control

panel, secure lock washer from front of side burner

control panel.

b) Install battery (J) into ignition box with positive

terminal facing outward.

c) Replace the ignition battery cap after the battery has

been installed. See Fig. 2. Fig.2

igniter

Note: Make sure the igniter is assembled with the wires upward

45°, so that the wires are away from manifold. See illustration

below:

Assembly Instructions

Fig.4

b) Loosen but do not remove the 2 screws that are pre-

attached to the valve. Insert the searing side burner valve

into the searing side burner control panel and bezel. Align

the screws on the valve with the large side of the holes on

the bezel. Slide the screws down to the smaller holes and

tighten the screws to secure. See Fig.4.a1.

c) Replace the searing side burner, angling it so that the

side burner tube slides over the valve orifice. See

Fig.4.a2.

2-1.Replacement of LED Light Battery

123

LED light battery box is located on the left side panel of the

unit compartment .See Fig.2-1.

a) Push and slide out battery box lid.

b)Remove the old batteries.

c)Insert the new batteries inside of the battery box.

d)Push and slide the battery box lid back on.

Fig.2-1

Battery

Box

Fig.3

Fig.5

3. Searing Side Burner Valve Assembly

a2 L

d) Locked 2 screws removed in step a. See Fig.5.

e) Loosen the screw at the front of the Side Burner Bowl

and tighten the screw, See Fig.5.

a) Remove the 2 screws from the searing side burner.

See Fig.3.a1. Remove the searing side burner. See

Fig.3.a2.

Fig.6

Assembly Instructions

f) Insert the side burner ignition wire to the ignite

module located on the right side panel. See Fig.6.

Note: Only need to insert the side burner ignition

wire, the other four wires have been pre-assembled.

g) Install the grease tray (K) from the rear of the grill.

Push control knob (F) onto valve control stem. See

Fig.7.

Fig.7

Fig.9

a) Place Flame Tamer (G) over burners as shown,

and ends insert into channels on front and back of

firebox. See Fig.9.

b) Evenly space cooking grids (I) on the ledge above

Flame Tamer. See Fig.9.

To obtain Searing marks in cooked meat, be sure to

insert grids so that side with four corner feet faces

down.

c) Insert legs of warming rack (H) into the holes in

the top of firebox side panels. See Fig.9.

d) Insert grease cup (E) into grease tray from the

rear of the grill. See Fig.9.

Fig.10

Assembly Instructions

5. Flame Tamer, Cooking Grid, and Warming

Rack Assembly GI

6. Propane Gas Tank Assembly

Fig.11

6. Propane Gas Tank Assembly

To release the tank tray glides, slide the bracket up

90 degrees. See Fig.10.

To lock tank tray glides, slide the bracket to the left

90 degrees. See Fig.10.

Pull out of tank tray seat, place tank into the hole

in bottom panel. Use the tank bolt to secure the tank

in a fixed position, turn locker to right. See Fig.11.

Gas Hook -Up

NEVER CONNECT AN UNREGULATED GAS

SUPPLY LINE TO THE APPLIANCE. USE THE

REGULATOR/HOSE ASSEMBLY SUPPLIED.

This is a liquid propane configured grill. Do not attempt

to use a natural gas supply unless the grill has been

reconfigured for natural gas use.

Total gas consumption (per hour) of this stainless

steel gas grill with all burners on “HIGH”:

Main burner 48,000 Btu/hr

Side burner 15,000 Btu/hr

Total 63,000 Btu/hr

L.P. TANK REQUIREMENT

A dented or rusty L.P. tank may be hazardous and

should be checked by your L.P. supplier. Never use a

cylinder with a damaged valve. The L.P. gas cylinder

must be constructed and marked in accordance with

the specifications for L.P. gas cylinders of the U.S.

Department of Transportation (DOT) or the National

Standard of Canada, CAN/CSA-B339, Cylinders,

Spheres and Tubes for Transportation of Dangerous

Goods; and Commission, as applicable. Overfilling

prevention device (OPD) shall be provided on cylinder

& QCCI connection on the cylinder valve, ANSI/CGA-

V-1. The cylinder supply system must be arrange for

vapor withdrawal. The cylinder must include a collar to

protect the cylinder valve. The cylinder must be

3. Make sure all burner valves are in their off position.

4. Inspect valve connections, port, and regulator

assembly. Look for any damage or debris. Remove

any debris. Inspect hose for damage. Never attempt

to use damaged or obstructed equipment. See your

local L.P. gas dealer for repair.

5. When connecting regulator assembly to the valve,

hand tighten the quick coupling nut clockwise to a

complete stop. Do not use a wrench to tighten. Use

of a wrench may damage the quick coupling nut and

result in a hazardous condition.

6. Open the tank valve fully (counterclockwise). Apply

the soap solution with a clean brush to all gas

connections. See below. If growing bubbles appear

in the solution the connections are not properly

sealed. Check each fitting and tighten or repair as

necessary.

protect the cylinder valve. The cylinder must be

provided with a shut off valve terminating in an L.P.

gas supply cylinder valve outlet specified, as applicable,

for connection type QCC1 in the standard for

compressed gas cylinder valve outlet and inlet

connection ANSI/CGA-V-1.

Manifold pressure: 11”(27.94cm) water column (W.C.).

L.P. GAS HOOK-UP

Ensure that the black plastic grommets on the LP

cylinder valve are in place and that the hose does not

come into contact with the grease tray or the grill head.

CONNECTION

Your stainless steel grill is equipped with gas supply

orifices for use only with liquid propane gas. It is also

equipped with a high capacity hose/regulator assembly

for connection to a standard 20lb. L.P. cylinder (18-1/4”

(46.35cm) high, 12-1/4”(31cm) diameter). To connect

the L.P. gas supply cylinder, please follow the steps

below:

1. Make sure tank valve is in its full off position (turn

clockwise to stop)

2. Check tank valve to assure it has proper external

male threads (type 1 connection per ANSIZ21.81)

7. If you have a gas connection leak you cannot repair,

turn gas OFF at supply tank, disconnect fuel line

from your grill and call 1-888-301-0332 or your gas

supplier for repair assistance.

8. Also apply soapy solution to the tank seams. See

below. If growing bubbles appear, shut tank OFF

and do not use or move it! Contact an LP gas

supplier or your fire department for assistance.

To disconnect L.P. gas cylinder:

1. Turn the burner valves off.

2. Turn the tank valve off fully (turn clockwise to stop).

3. Detach the regulator assembly from the tank valve by

turning the quick coupling nut counterclockwise.

Installer Final Check List

Minimum clearance from sides and back of unit

to combustible construction, 24 inches (61cm)

from sides and 24 inches (61cm) from back

Knobs turn freely

Burners are tight and sitting properly on orifices

Pressure regulator connected and set. Gas

connections to grill using hose & regulator

assembly provided (pre-set for 11.0” water

column)

Unit tested and free of leaks

User informed of gas supply shut off valve

location

USER, PLEASE RETAIN THIS MANUAL FOR

FUTURE REFERENCE

PROPANE CYLINDER CAUTIONS

a) Do Not store a spare LP-gas cylinder under or

near this appliance

b) NEVER fill the cylinder beyond 80 percent full

c) If the information in “a” and “b” is not

followed exactly, a fire or explosion causing

death or serious injury may occur

Leak Testing

GENERAL

Although all gas connections on the grill are leak

tested at the factory prior to shipment, a complete gas

tightness check must be performed at the installation

site due to possible mishandling in shipment, or

excessive pressure unknowingly being applied to the

unit. Periodically check the whole system for leaks

following the procedures listed below. If the smell of

gas is detected at anytime you should immediately

check the entire system for leaks.

BEFORE TESTING

Only those parts recommended by the manufacturer

should be used on the grill.

Substitution will void the warranty. Do not use the grill

BEFORE TESTING

Make sure that all packing material is removed from

the grill including tie-down straps.

DO NOT SMOKE WHILE LEAK TESTING.

NEVER PERFORM LEAK TEST WITH AN OPEN

FLAME.

Make a soap solution of one part liquid detergent and

one part water. You will need a spray bottle, brush, or

rag to apply the solution to the fittings. For the initial

leak test, make sure the L.P. cylinder is 80% full.

TO TEST

1. Make sure the control valves are in the “OFF”

position, and turn on the gas supply.

2. Check all connections from the LP gas

regulator and supply valve up to and including

the connection to the manifold pipe assembly

(the pipe that goes to the burners). Soap

bubbles will appear where a leak is present.

3. If a leak is present, immediately turn off the gas

supply and tighten the leaky fittings.

4. Turn the gas back on and recheck.

5. Should the gas continue to leak from any of the

fittings, turn off the gas supply and contact

customer service at 1-888-301-0332.

Substitution will void the warranty. Do not use the grill

until all connections have been checked and do not leak.

GAS FLOW CHECK

Each grill burner is tested and adjusted at the factory

prior to shipment; however, variations in the local gas

supply may make it necessary to adjust the burners. The

flames of the burners should be visually checked.

Flames should be blue and stable with no yellow tips,

excessive noise or lifting. If any of these conditions exist,

check to see if the air shutter or burner ports are blocked

by dirt, debris, spider webs, etc. If you have any

questions regarding flame stability, please call customer

service 1-888-301-0332 .

ALWAYS CHECK FOR LEAKS AFTER EVERY L.P.

TANK CHANGE

Check all gas supply fittings for leaks before each

use. It is handy to keep a spray bottle of soapy

water near the shut-off valve of the gas supply line.

Spray all the fittings. Bubbles indicate leaks.

Leak Testing continued

CAUTIONS

Place dust cap on cylinder valve outlet when the cylinder is not in use. Only install the type of dust cap

on the cylinder valve outlet that is provided with the cylinder valve. Other types of caps or plugs may

result in leakage of propane.

The gas must be turned off at the supply cylinder when the unit is not in use.

If the appliance is stored indoors the cylinder must be disconnected and removed from the appliance.

Cylinders must be stored outdoors in a well-ventilated area out of the reach of children.

Your grill is ready to use!

320

456

320

If you equip your grill with a rotisserie kit, note that your firebox is 27 inches wide. Review

the rotisserie rod size specifications to ensure it is appropriate for your grill. Longer

rotisserie rods may be compatible as well. For a rod length that is appropriate for your grill,

the rod may still prohibit the use of the searing side burner. Rotisserie kits may be

purchased at www.samsclub.com.

Operating Instructions

GENERAL USE OF THE GRILL AND ROTISSERIE

Each main burner is rated at 12,000 Btu/hr. The main

grill burners encompass the entire cooking area and

are side ported to minimize blockage from falling

grease and debris. The igniter knobs are located on

the lower center portion of the valve panel. Each rotary

igniter is labeled on the control panel.

USING THE GRILL

Grilling requires high heat for searing and proper

browning. Most foods are cooked at the “HIGH” heat

setting for the entire cooking time. However, when

grilling large pieces of meat or poultry, it may be

necessary to turn the heat to the lower setting after the

initial browning. This cooks the food through without

burning the outside. Foods cooked for a long time or

foods basted with a sugary marinade may need the

lower heat setting near the end of the cooking time.

NOTE: This grill is designed to grill efficiently without

the use of lava rocks or briquettes of any kind. Heat is

radiated by the stainless steel flame tamers positioned

above each burner.

NOTE: The hot grill sears the food, sealing in the juices.

The more thoroughly the grill is preheated, the faster

the meat browns and the darker the grill marks.

DO NOT LEAVE THE GRILL UNATTENDED WHILE

COOKING.

WARNING: IMPORTANT!

USING THE SIDE BURNER

Inspect the gas supply hose prior to turning the gas

“ON”. If there is evidence of cuts, wear or abrasion, it

must be replaced prior to use. Do not use the side

burner if the odor of gas is present.

Grill Lighting Instructions

WARNING: IMPORTANT!

BEFORE LIGHTING… TO LIGHT THE SEARING SIDE BURNER

BEFORE LIGHTING…

Inspect the gas supply hose prior to turning the gas

“ON”. If there is evidence of cuts, wear, or abrasion,

it must be replaced prior to use. Do not use the grill

if the odor of gas is present. Only the pressure

regulator and hose assembly supplied with the unit

should be used.

Never substitute regulators and hose assembly for

those supplied with the grill. If a replacement is

necessary, contact the manufacturer for proper

replacement. The replacement must be that

specified in the manual.

WARNING: Always keep your face and body as

far away from the burner as possible when

lighting.

TO LIGHT THE MAIN BURNER

Open lid during lighting. Make sure all the knobs are

in the “OFF” position, and then turn the Liquid

Propane Cylinder valve “ON” by slowly turning

counterclockwise. Push and turn Main Burner

control knob to IGNITE/HI, at the same time, press

and hold electronic ignition button to light the burner.

Once the burner is lit, release the electronic ignition

button and knob. If ignition does not occur in 5

seconds, turn the knob to “OFF, wait 5 minutes and

repeat the lighting procedure or light by match.

TO LIGHT THE SEARING SIDE BURNER

Push and turn Side Burner control knob to IGNITE/HI, at

the same time, press and hold electronic ignition button to

light the burner. Once the burner is lit, release the

electronic ignition button and knob. If ignition does not

occur in 5 seconds, turn the knob to OFF, wait 5 minutes

and repeat the lighting procedure or light by match.

TO MATCH LIGHT THE GRILL

If the burner will not light after several attempts then the

burner can be match lit.

Match light extension rod is located on the inside panel of

the door.

If you’ve just attempted to light the burner with the igniter,

allow 5 minutes for any accumulated gas to dissipate.

Keep your face and hands as far away from the grill as

possible.

Insert a lit match attached to the lighting rod through the

cooking grids to the burner.

Press the control knob and rotate left to the HIGH/ON

setting continue to press the knob until the burner ignites.

Burner should light immediately.

If the burner does not light in 5 seconds turn the knob off,

wait 5 minutes and try again.

Grill Lighting Instructions continued

TO MATCH LIGHT THE SIDE BURNER

Hold a lit extended match near the side burner ports, turn

the control knob counterclockwise to “IGNITE/HI”. Move

your hand immediately once the burner is lit. Rotate the

control knob to the desired setting.

Keep a spray bottle of soapy water near the gas

supply valve and check the connections before each

use.

Do not attempt to light the grill if odor of gas is

present. Call for service 1-888-301-0332.

FLAME CHARACTERISTICS

Check for proper burner flame characteristics.

Burner flames should be blue and stable with no yellow

tips, excessive noise, or lifting. If any of these conditions

exist call our customer service line. If the flame is yellow,

it indicates insufficient air. If the flame is noisy and tends

to lift away from the burner, it indicates too much air.

Each burner is adjusted prior to shipment; however,

variations in the local gas supply may make minor

adjustments necessary.

Visually check the burner flames prior to each

use, The flames should look like this picture, if

they do not ,refer to the burner maintenance part

of this manual.

Lighting Instructions

Note: Remove all packaging, including straps, before using the grill

Make sure the lid is open.

Push and turn Main Burner knob slowly to

IGNITE/HIGH,. Keep knob pressed in until the burner

is lit.

If burner does not light within 5 seconds, turn the knob

to OFF and repeat the lighting instruction.

If burner does not light up after step 3, turn the knob to

OFF, wait 5 minutes, and repeat the lighting procedure

or light by match.

Main Burners

IGNITE / HIGH

LOW

OFF

IGN ITE / HIGH

LOW

IGNITE / HIGH

LOW

OFF

IG NITE / HIG H

LOW

IGNITE / ON

OFF OFF OFF

IGN ITE / HI

LOW

IGN ITE / HIGH

LOW

OFF

Sear Burner

Lighting Instructions continued

OFF

IGNITE / HI

1. If the burner will not light after several attempts then the burner can be match lit, before using the match

allow 5 minutes for any accumulated gas to dissipate.

2. Clip a paper match on one end of the lighting rod.

3. Light match.

4. Hold lighting rod and insert lighted match right next to the burner ports or ceramic file.

5. Push and turn the designated control knob to IGNITE/HIGH.

6. Burner should ignite immediately.

Match light

Care and Maintenance

STAINLESS STEEL

There are many different stainless steel cleaners available.

Always use the mildest cleaning procedure first, scrubbing in

the direction of the grain. Specks of grease can gather on the

surfaces of the stainless steel and bake on to the surface and

give the appearance of rust. For removal use a mild abrasive

pad in conjunction with a stainless steel cleaner.

GRILL GRATE

The easiest way to clean the grill is immediately after cooking

is completed and after turning off the flame. Wear a barbeque

mitt to protect your hand from the heat and steam. Dip a brass

bristle barbeque brush in water and scrub the hot grill. Dip the

brush frequently in the bowl of water. Steam, created as water

contacts the hot grill, assists the cleaning process by softening

any food particles. If the grill is allowed to cool before cleaning,

cleaning will be more difficult.

ENSURE THAT THE GAS SUPPLY AND THE KNOBS ARE

IN THE “OFF” POSITION. MAKE SURE THE RANGETOP

BURNER IS COOL BEFORE REMOVAL.

GRILL BURNERS

Extreme care should be taken when moving a burner as it

must be correctly centered on the orifice before any attempt is

made to relight the grill. Frequency of cleaning will depend on

how often you use the grill.

MAIN GRILL BURNER CLEANING

Warning: If you wish to replace main burner, we

strongly recommend that you hire a

professionally trained technician to replace it.

Please understand that we will not be responsible

for any liability, personal injury, or property

damage resulting from an improperly assembled

burner.

HOW TO REPLACE MAIN BURNER

Step 1. Insert the burner onto the orifice. As shown below,

make sure burner hole aim at orifice .

Step 2. Secure the main burner on the back wall of fire box

with 1 Pin and secure it at the front of fire box with 1 screw.

MAIN GRILL BURNER CLEANING

Ensure the gas supply is off and the knobs are in the “OFF”

position. Make sure the grill is cool. Clean the exterior of the

burner with a wire brush. Clear stubborn scale with a metal

scraper. Clear any clogged ports with a straightened paper

clip. Never use a wooden toothpick as it may break off and

clog the port. Please note if insects or other obstructions are

blocking the flow of gas through the burner, and if so you will

need to call our customer service line 1-888-301-0332.

GREASE TRAY CLEANING

The grease tray should be emptied and wiped down

periodically and wash with a mild detergent and warm water

solution. A small amount of sand may be placed in bottom of

grease tray to absorb the grease. Check the grease tray

frequently, do not allow excess grease to accumulate and

overflow out of the grease tray.

BURNER CLEANING

1. Turn off the gas supply, and make sure all the knobs are

in the “OFF” position.

2. Wait for the grill to cool.

3. Clean the exterior of the burner with a wire brush. Use

a metal scrapper to stubborn stains.

4. Clear clogged port with a straightened paper clip. Never

use a wooden toothpick as it may break off and clog the

port.

5. If inserts or other obstructions are blocking the flow of

gas through the burner, call customer service at 1-888-

301-0332.

STAINLESS STEEL

There are many different stainless steel cleaners available.

Always use the mildest cleaning procedure first, scrubbing

in the direction of the grain. Do not use steel wool as it will

scratch the surface. To touch up noticeable scratches in the

stainless steel, sand very lightly with dry 100 grit emery

paper in the direction of the grain.

CAUTION

1. Keep outdoor cooking gas appliance area clear and

free from combustible materials, gasoline and other

flammable vapors and liquids.

2. Do not obstruct the flow of combustible and

ventilation air.

3. Keep the ventilation openings of the cylinder

enclosure free and clear from debris.

Trouble Shooting

SPIDER AND INSECT WARNING

Checking and cleaning burner/ venturi tubes for insects and insect nests. A clogged tube can lead to a fire beneath the grill.

Spiders and small insects occasionally spin webs or make nests in the grill burner tubes during transit and warehousing.

These webs can lead to gas flow obstruction which could result in a fire in and around burner tubes. This type of fire is known

as “FLASH-BACK” and can cause serious damage to your grill and create an unsafe operating condition for the user.

Although an obstructed burner tube is not the only cause of “FLASH-BACK”, it is the most common cause.

To reduce the chance of “FLASH-BACK”, you must clean the burner tubes before assembling your grill, and at least once a

month in late summer or early fall when spiders are most active. Also perform this burner tube cleaning procedure if your grill

has not been used for an extended period of time.

WHEN TO LOOK FOR SPIDERS

You should inspect the burners at least once a year or immediately after any of the following conditions occur:

1. The smell of gas in conjunction with the burner flames appearing yellow.

2. The grill does not reach temperature.

3. The grill heats unevenly.

4. The burners make popping noises.

BEFORE CALLING FOR SERVICE

If the grill does not function properly, use the following check list before contacting your dealer for service. You may save the

cost of a service call.

PREHEATING: The grill lid should be in a closed position during the preheat time period. It is necessary to preheat the grill

before cooking certain foods, depending on the type of food and the cooking temperature. Food that requires a high cooking

temperature needs a pre-heat

period of five minutes; food that requires a lower cooking temperature needs only a period of two to three minutes.

COOKING TEMPERATURES

High setting-Use this setting for fast warm-up, for searing steaks and chops, and grilling.

Low setting-Use this setting for all roasting, baking, and when cooking very lean cuts such as fish.

These temperatures vary with the outside temperature and the amount of wind.

Cooking with in-direct Heat: You can cook poultry and large cuts of meat slowly to perfection on one side of the grill by indirect

heat from the burner on the other side. Heat from the lighted burner circulates gently throughout the grill, cooking the meat or

poultry without any direct flame touching it. This method greatly reduces flare-ups when cooking extra fatty cuts, because

there is no direct flame to light the fats and juices that drip down during cooking.

CAUTION: If burners go out during operation, close gas supply at source, and turn all gas valves off. Open lid and wait five

minutes before attempting to re-light (this allows accumulated gas fumes to clear).

CAUTION: Should a grease fire occur, close gas supply at source, turn off all burners and leave lid closed until fire is out.

CAUTION: DO NOT attempt to disconnect any gas fitting while your grill is in operation. As with all appliances, proper care

and maintenance will keep them in top operating condition and prolong their life. Your gas gill is no exception.

CAUTION :Side burner lid will get hot if used when lid is closed.

Trouble Shooting continued

PROBLEM SOLUTION

When attempting to light my grill, it will

not light immediately.

Make sure you have a spark while you are trying to light the burner (if no spark)

Ensure that the wire is connected to the electrode assembly.

Clean wire (s) and / or electrode with rubbing alcohol and a clean swab. Wipe

with a clean cloth.

Check to see if the other burners operate. If so. Check the gas orifice on the

malfunctioning burner for an obstruction.

Regulator makes noise. Vent hose on the regulator may be plugged or regulator may be faulty. Ensure

the vent hole on the regulator is not obstructed. Clear the hole, close the gas

control valves. Wait ten minutes and re-start.

Check your flames for proper performance. If the flames are not correct, replace

regulator.

Full size cover does not fit the grill. Cover may be incorrect for your grill. It may be a tight fit.

Ensure the cover is the correct length for your grill.

Measure it left to right. Compare to the grill’s measurement.

Compare the location and size of the hood portion of the cover to your grill.

Spread the cover and allow it to relax, preferably in warm sunlight or in a warm

room.

For grill with a side shelf bunch the cover like a sock, put on left to right.

Grill only heats to 200-300 degrees. Check to see if the fuel hose is bent or kinked.

Make sure the grill area is clear of dust.

Make sure the burner and orifices are clean.

Check for spiders and insects.

The regulator has a safety device that restricts the flow of gas in the event of a

leak. This safety device can be triggered with out a gas leak. To reset the

safety device, turn off all burners and close the LP tank valve. Disconnect the

regulator from the LP tank and wait one minute. Reconnect the regulator to the

LP tank and slowly open the LP tank valve until the valve is fully open. Light all

burners and observe the temperature.

Grill takes a long time to preheat. Normal preheat 500-600 degrees, takes about 10-15 min. Cold weather and

wind may effect your preheat time.

If you are using volcanic rock or briquettes they can increase the preheat time

and maximum temperature.

Burner flames are not light blue. Too much or not enough air for the flame.

Elevation is the principal cause, however cold weather can affect the mixture.

Burner adjustment may be required.

Grill is in a windy location.

Ordering Parts

HOW TO ORDER REPLACEMENT PARTS

To make sure you obtain the correct replacement part

(s ) for your gas grill, please refer to the parts list on

pages 7-9. The following information is required to

assure getting the correct part. Please note the shipping

cost for the delivery of any replacement parts will be on

yourself.

•Gas grills model number (see data sticker on grill).

•Part number of replacement part needed.

•Description of replacement part needed.

•Quantity of parts needed.

To obtain replacement parts, contact Member’s Mark

Customer Relations.

1-888-301-0332

IMPORTANT

Use only factory authorized parts. The use of any part

that is not factory authorized can be dangerous. This will

also void your warranty.

Keep this assembly and operating instruction manual for

convenient referral, and for replacement parts ordering.

CAUTION

Gas valves are present at the factory (valve assembly

will be marked accordingly). If you wish to convert at

some later date, be sure to contact your gas supplier or

grill dealer before making the conversion.

Different orifices must be installed when converting from

one type of gas to another. You will also need a data

plate indicating what type of gas is used by the grill.

Grill Hints

The doneness of meat, whether rare, medium, or

well done, is affected to a large degree by the

thickness of the cut. Expert chefs say it is

impossible to have a rare doneness with a thin cut

of meat.

Use a spatula instead of tongs or a fork to turn the meat, as

a spatula will not puncture the meat and let the juices run

out.

To get the juiciest meats, add seasoning or salt after the

cooking is finished on each side and turn the meat only

of meat.

The cooking time is affected by the kind of meat,

the size and shape of the cut, the temperature of

the meat when cooking begins, and the degree of

doneness desired.

When defrosting meats it is recommended that it

be done overnight in the refrigerator as opposed to

a microwave. This in general yields a juicier cut of

meat.

cooking is finished on each side and turn the meat only

once (juices are lost when the meat is turned several

times). Turn the meat just after the juices begin to bubble

to the surface.

Trim any excess fat from the meat before cooking. To

prevent steaks or chops from curling during cooking, slit

the fat around the edges at 2-inch intervals.

DO NOT LEAVE THE GRILL UNATTENDED WHILE

COOKING. Grill Cooking Chart

FOOD

WEIGHT OR

THICKNESS

HEAT

SETTING

APPROXIMATE

TIME

SPECIAL INSTRUCTIONS

AND TIPS

VEGETABLES

Slice. Dot with butter or margarine. Wrap in

heavy -duty foil. Grill, turning occasionally.

Fresh Beets Carrots

Turnips Medium 12 to 20 minutes

Grill, turning once. Brush occasionally with

melted butter or margarine.

Onion 1/2 inch slices Medium 8 to 20 minutes

Season with Italian dressing, butter, or

margarine.

Potatoes Sweet

White

Whole

6 to 8 ounces

Medium

High

40 to 60 minutes

45 to 60 minutes

Wrap individually in heavy -duty foil. Grill,

rotating occasionally.

Frozen Asparagus

Peas Green beans

Sprouts Medium 15 to 30 minutes

Dot with butter or margarine.

Wrap in heavy -duty foil. Grill, turning

occasionally.

Grill Cooking Chart continued

FOOD

WEIGHT OR

THICKNESS

HEAT

SETTING

APPROXIMATE

TIME

SPECIAL INSTRUCTIONS

AND TIPS

French fries Medium 15 to 30 minutes

Place in aluminum foil pan.

Grill, stirring occasionally

MEATS BEEF

Hamburgers 1/2 to 3/4 inch

Medium

10 to 18 minutes

Grill, turning once when juices rise to the

surfaces.

Do not leave hamburgers unattended since a

flare-up could occur quickly. Cook to internal

temperature of 160 degrees

Tenderloin High 8 to 15 minutes

Rare 1 inch High 8 to 14 minutes

Trim edges. Grill, turning once

Medium

1-1/2 inch

1 inch

1-1/2 inch

High

Medium

to High

11 to 18 minutes

12 to 22 minutes

16 to 27 minutes

Well -done

1 inch

1-1/2 inches

Medium

18 to 30 minutes

16 to 35 minutes

LAMB

Chop &

Steaks

Rare

1 inch

1-1/2 inch

Medium

High

10 to 15 minutes

14 to 18 minutes Trim edges. Grill, turning once.

Medium 13 to 20 minutes

Medium

1 inch

1-1/2 inch

Medium

High

13 to 20 minutes

18 to 25 minutes

PORK

Chops

1 inch Medium 20 to 30 minutes Trim edges. Grill, turning once. Cook to desired

doneness.

Well -done 1 -1/2 inches Medium 30 to 40 minutes

Ribs Medium 30 to 40 minutes

Grill, turning occasionally.

During last few minutes brush with barbecue

sauce. Turn several times.

Ham steaks

(precooked)

1 inch slices High 4 to 8 minutes Trim edges. Grill, turning once.

Hot dogs Low 5 to 10 minutes Slit skin. Grill, turning once.

POULTRY

2 to 3 pounds

Low

Medium

Up to 1 hour

Place skin side up. Grill, turning and brushing

frequently with melted butter, margarine, oil or

marinade.

Breasts

well –done

Medium 30 to 45 minutes Marinate as desired.

FISH AND

SEAFOOD

Halibut

Salmon

Swordfish

3/4 to 1 inch Medium

High

8 to 15 minutes

Grill, turning once. Brush with melted butter,

margarine or oil to keep moist.

Whole

Catfish

Rainbow trout

4 to 8 ounce Medium

High 12 to 20 minutes

Grill, turning once. Brush with melted butter,

margarine or oil. Brush with melted butter and

lemon juice.

Grill Recipe Suggestion

BBQ SALMON

2 large salmon steaks

2 tbs. Oil

Salt & pepper

2 oz. thin bacon slices

2 tbs. Butter

1 tbs. Lemon juice

Spring of parsley

Lemon wedges

Preheat the BBQ.

Brush the steaks with oil and season

with salt and pepper. Place on BBQ grill

and cook for 10 minutes, turning steaks

over halfway cooking time.

Meanwhile fry the bacon in a pan on

the side burner. Drain on paper towels.

Meld the butter in a small saucepan

taking care not to discolor it. Arrange

the fish and bacon on serving plates.

Pour the butter over and sprinkle with

lemon juice. Garnish with parsley

springs and lemon wedges. Serve with

boiled potatoes tossed in butter and

sprinkled with chopped parsley and a

crisp lettuce salad.

Note: Substitute catfish, halibut or cod

butter and sprinkled with chopped

parsley and a crisp lettuce salad.

In medium bowl, combine shrimp and

scallops. In small bowl combine chili

sauce and next six ingredients. Pour

over seafood. Toss to coat.

Cover, refrigerate 2 hours.

3 tbs. chopped parsley

1 tbs. vegetable oil

1 tbs. Worcestershire sauce

½ tsp. prepared horseradish

1 cove garlic, minced

1 20 oz. Can pineapple chunks in juice,

drained half hour before cooking, turn

the burner to the grill on full. Drain

seafood reserving marinade. On each

of twelve 10” skewers, thread 2 shrimps

and 2 scallops, alternating with

pineapple chunks. Place skewers on

grill. Cook 7-10 minutes, often basting

and turning.

PORK CHOPS

4 Pork chops

Marinade

1 large onion

2 tbs. lemon juice or vinegar

2 tbs. oil

½ tsp. powdered mustard

Combine first 4 ingredients, add onion

and marinade flank steak with it.

Refrigerate at least 4 hours or

overnight. Remove steak and grill on

your preheated BBQ grill. Grill 5 to 7

minutes on each side basting

frequently with the marinade. In the

meantime sauté onions from the

marinade in butter in a skillet on your

side burner for 3 minutes. To serve,

slice steak diagonally into thin slices,

sprinkle onions over top. Garnish with

vegetable kabobs.

BARBECUED POTATOES and

CHEESE

1-1/2 cups shredded cheddar cheese

1 can (10-3/4 oz.) condensed cream

of mushroom soup

1/3 cup milk

2 tbs. barbecue sauce

¼ tsp. oregano

¼ tsp. salt

1/8 tsp. pepper

4 cups thinly sliced potatoes (4

medium-sized potatoes)

Preheat grill. Combine cheese,

condensed soup, milk, BBQ sauce,

oregano, salt and pepper in a large

Note: Substitute catfish, halibut or cod

for salmon.

BAKED CHILI CORN

6 medium ears corn, husked

3 tbs. Butter or margarine, melted

Dash ground cumin

Dash ground coriander

About ½ hour before cooking, turn the

butter on for grill. Place each corn on a

heavy-duty foil. In a bowl, combine

remaining ingredients. Mix well. Brush

1-1/2 tsp. Butter mixture over each ear.

Close foil and fold up ends to seal.

Place on grill. Cook, turning packets

occasionally 10 to 12 minutes or until

cooked through.

TANGY SEAFOOD KABOBS

1 lb. Large shrimp, shelled & deveined

¾ lbs. sea scallops

2/3 c. chili sauce

¼ c. cider vinegar

½ tsp. powdered mustard

2 tsp. Worcestershire sauce

½ tsp. freshly ground black pepper

1 tsp. sugar

½ tsp. paprika

1 clove garlic

Peel, grate onion, and add rest of the

ingredients except the pork chops. Mix

well. Pour over chops and marinate one

hour in a cool place. Turn the BBQ grill

on full. Heat 10 minutes.

BBQ the chops brushing with the

marinade occasionally. Serve with

mixed salad, dressed with vinaigrette

flavored with fresh dill.

BARBECUED LONDON BROIL

4 to 6 servings

¾ c. Italian dressing

1 tsp. Worcestershire sauce

1 tsp. dry mustard

¼ tsp. thyme, crushed

1 medium onion, sliced

1 pound flank steak, scored

2 tbs. butter, melted

oregano, salt and pepper in a large

mixing bowl. Stir in potatoes until well

coated. Turn into well buttered1-1/2

quart rectangular baking dish. Cover

dish with aluminum foil. Bake covered

25 minutes on medium with the lid of

your BBQ grill closed. Remove foil

and continue baking 15 minutes

longer or until potatoes are tender. Let

stand 5 minutes before serving.

VEGETABLE KABOBS

3 medium-sized zucchini

12 cherry tomatoes

12 fresh mushrooms

Grated Parmesan cheese

Parboil whole zucchini 5 minutes on

your side burner or until just tender.

Drain and cut into ½ inch slices.

Thread zucchini, tomatoes and

mushrooms alternately on each of six

skewers. Brush with marinade made

of Italian dressing, Worcestershire

sauce, mustard and thyme. Grill 5 to 7

minutes turning and basting

occasionally. Sprinkle liberally with

Parmesan cheese.

Grill Recipe Suggestion continued

FAJITAS

1-1/2 lb. flank steak or boned chicken

breasts

2 tbs. oil

½ cup limejuice

½ tsp. salt

½ tsp. celery salt

¼ tsp. garlic powder

½ tsp. pepper

¼ tsp. oregano

¼ tsp. cumin

Flour tortillas lemon

Pound flank steak to ¼ inch thickness

or flatten chicken breasts. Mix oil, lime

juice and seasonings in a zip lock bag.

Add meat and shake bag to coat the

meat. Refrigerate overnight or at least 6

to 8 hours. Wrap tortillas in foil.

Remove meat from marinade. Cook on

a pre-heated gas grill for 5 to 8 minutes

on each side. While meat is cooking,

heat tortillas on grill. Slice meat across

grain in thin slices. Place on hot platter.

Squeeze lemon juice over. Wrap meat

and any of the following toppings in

tortillas: chopped tomatoes, guacamole,

sour cream, taco sauce.

BEEF AND LAMB KABOBS

Serve 4

Bring marinade to boil on the side

burner in a saucepan. Add remaining

1/3 c. water and peanut butter. Stir to

blend. Heat through. If sauce gets too

thick, add 1 tbs. water. Serve sauce

with kabobs.

EGGPLANT CAVIAR

1 large eggplant

2 tbs. olive oil

2 tbs. wine vinegar

2 tbs. finely chopped onion

½ clove garlic, minced

1 medium tomato, chopped salt and

pepper

Roast eggplant on gas grill over

medium flame, turning occasionally

until thoroughly cooked. This may take

30 minutes. Remove from grill and cool

for handling. Strip off the skin and chop

eggplant finely. Add all the seasonings.

Chill thoroughly and serve on toast.

CHICKEN TANDOORI STYLE

8 large chicken thighs or drumsticks

1 c. plain nonfat yogurt

½ c. lemon juice

2 tsp. salt

½ tsp. cayenne

½ tsp. black pepper

Marinade ribs for 3 hours. Use

marinade for basting by adding beer

to it. Place pan under the ribs and

baste frequently. To cook ribs select

lean, meaty ribs and accordion pleat

them with your spit. Slide four prong

meat hook down the length of spit and

tighten. At the beginning of

the rack and to its center, penetrate

the second rib with the pointed end of

the spit and push it between the meat.

Skip a couple and continue the

process until the entire rack is

accordion pleated. Fasten the second

meat hook into the rack. Turn your

rotisserie burner on high. Rotis for 50

minutes or until done.

PORK ROAST

Apple cider vinegar basting sauce:

1 c. apple cider vinegar

6 oz. water

½ stick butter

Salt, pepper, parsley and garlic

seasoning

2 oz. lemon juice

10 lbs. pork roast

Time: 1-1/2 hours to 2 hours

Bring pork to room temperature before

placing it on the spit rod. Place on the

Serve 4

½ lb. boneless sirloin or beef cut into 1”

cubes

½ lb. boneless loin of lamb cut into 1”

cubes

2/3 c. water, divided

¼ c. chopped onion

2 tbs. soy sauce

¼ c. vegetable oil, divided

1 tbs. dark brown sugar

1 tbs. fresh lemon juice

2 cloves garlic, minced

¼ tsp. ground cumin

¼ tsp. ground coriander

¼ tsp. ground turmeric

1/8 tsp. ground red pepper

1/8 tsp. ground ginger

1 red pepper cut into chunks

1 large banana, cut into chunks

8 small mushrooms

1/3 c. smooth peanut butter

In blender, process 1/3 c. water, onion,

soy sauce, 2 tsp. oil and the next 8

ingredients until smooth. Pour over

meat cubes and marinate about 4 hours,

turning occasionally. Drain and reserve

marinade. Onto to four 12” skewers

alternately thread meat, pepper,

banana and mushrooms. Preheat grill.

Brush the kabobs with oil. Grill 7-8

minutes each side.

½ tsp. black pepper

½ tsp. crushed garlic

½ tsp. grated ginger

1 tbs. corn oil

Combine all the ingredients in a large

mixing bowl and marinate the chicken

for 8 hours in the refrigerator. Drain the

chicken and spread on the spit running

the rod on the fleshier side of the bone.

Ro tis using the rotisserie burner. Cook

on medium high heat for 40 minutes

basting occasionally with the remainder

of the marinade mixture. Serve with

sliced onions and lemon wedges.

SPARE RIBS

Marinade:

1 c. soy sauce

½ c. honey

½ c. vinegar

½ c. dry sherry

2 tsp. chopped garlic

2 tsp. sugar

1 c. water

1 chicken bouillon cube

1 can beer for basting sauce

placing it on the spit rod. Place on the

rod and test for balance. Light ro tis

burner. Turn control knob to high. Use

the above basting sauce for rotissing .

TURKEY

12 lb. turkey

Beer basting sauce:

1 can beer

12 oz. water

1 stick butter

1 tsp. salt

1 tsp. pepper

½ tsp. garlic flakes

1 tsp. parsley

Thaw the bird completely. Wash

inside out. Securely tie the legs and

wings. Light rotisserie burner. Turn to

high. Combine all the ingredients for

basting sauce in a shallow pan. Place

it under the turkey 15 to 20 minutes.

Cook for approximately 3 hours. The

basting sauce combined with turkey

drippings makes a delicious gravy.

Limited Warranty

Member’s Mark warrants to the original consumer-purchaser only that this product (Model #720-0830F) shall be free from defects in

workmanship and materials after correct assembly and under normal and reasonable home use for the periods indicated below beginning on

the date of purchase. The manufacturer reserves the right to require photographic evidence of damage, or that defective parts be returned,

postage and or freight pre-paid by the consumer, for review and examination.

Burners: 5 year LIMITED warranty against perforation

Grids, grates & electronic ignition: 3 year LIMITED warranty

* Does not cover dropping, chipping, scratching or surface damage

Stainless steel parts: 3 year LIMITED warranty against perforation

* Does not cover cosmetic issue like surface corrosion, scratched and rust

All other parts: 1 year LIMITED warranty

* Does not cover chipping, scratching, cracking surface corrosion, scratches or rust

Upon consumer supplying proof of purchase as provided herein, Manufacturer will repair or replace the parts which are proven defective

during the applicable warranty period. Parts required to complete such repair or replacement shall be free of charge to you except for

shipping costs, as long as the purchaser is within the warranty period from the original date of purchase. The original consumer-purchaser

will be responsible for all shipping charges of parts replaced under the terms of this limited warranty. This limited warranty is applicable in

the United States only, is only available to the original owner of the product and is not transferable. Manufacturer requires reasonable proof

of your date of purchase. Therefore, you should retain your sales receipt and/or invoice. If the unit was received as a gift, please ask the gift-

giver to send in the receipt on your behalf, to the below address. Defective or missing parts subject to this limited warranty will not be

replaced without registration or proof of purchase. This limited warranty applies to the functionality of the product ONLY and does not cover

cosmetic issues such as scratches, dents, corrosions or discoloring by heat, abrasive and chemical cleaners or any tools used in the

assembly or installation of the appliance, surface rust, or the discoloration of stainless steel surfaces. Surface rust, corrosion, or powder

paint chipping on metal parts that does not affect the structural integrity of the product is not considered a defect in workmanship or material

and is not covered by this warranty. This limited warranty will not reimburse you for the cost of any inconvenience, food, personal injury or

property damage. If an original replacement part is not available, a comparable replacement part will be sent. You will be responsible for all

shipping charges of parts replaced under the terms of this limited warranty.

ITEMS MANUFACTURER WILL NOT PAY FOR:

Service calls to your home.

Repairs when your product is used for other than normal, single-family household or residential use.

Damage resulting from accident, alteration, misuse, lack of maintenance/cleaning, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, and

installation not in accordance with electrical or plumbing codes or use of products not approved by the manufacturer.

Any food loss due to product failures.

Replacement parts or repair labor costs for units operated outside the United States or Canada.

Pickup and delivery of your product.

Postage fees or photo processing fees for photos sent in as documentation.

Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the product.

The removal and/or reinstallation of your product.

Shipping cost, standard or expedited, for warranty/non warranty and replacement parts.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LlMlTATlON OF REMEDIES

Repair or replacement of defective parts is your exclusive remedy under the terms of this limited warranty. Manufacturer will not be

responsible for any consequential or incidental damages arising from the breach of either this limited warranty or any applicable implied

warranty, or for failure or damage resulting from acts of God, improper care and maintenance, grease fire, accident, alteration, replacement

of parts by anyone other than Manufacturer, misuse, transportation, commercial use, abuse, hostile environments (inclement weather, acts

of nature, animal tampering), improper installation or installation not in accordance with local codes or printed manufacturer instructions.

THlS LIMITED WARRANTY IS THE SOLE EXPRESS WARRANTY GIVEN BY THE MANUFACTURER. NO PRODUCT PERFORMANCE

SPECIFICATION OR DESCRIPTION WHEREVER APPEARING IS WARRANTED BY MANUFACTURER EXCEPT TO THE EXTENT SET

FORTH IN THlS LIMITED WARRANTY. ANY IMPLIED WARRANTY PROTECTION ARISING UNDER THE LAWS OF ANY STATE,

INCLUDING IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE OR USE, IS HEREBY

LIMITED IN DURATION TO THE DURATION OF THlS LIMITED WARRANTY.

Neither dealers nor the retail establishment selling this product has any authority to make any additional warranties or to promise remedies

in addition to or inconsistent with those stated above. Manufacturer's maximum liability, in any event, shall not exceed the documented

purchase price of the product paid by the original consumer. This warranty only applies to units purchased from an authorized retailer and or

re-seller. NOTE: Some states do not allow an exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so some of the above

limitations or exclusions may not apply to you; this limited warranty gives you specific legal rights as set for herein. You may also have other

rights which vary from state to state.

All consumer returns, parts orders, general questions, and troubleshooting

assistance can be acquired by calling 1-888-301-0332.

Natural Gas Conversion for Model# 720/730-0830F

NG Conversion Kit for Model # 720/730-0830F

WARNING! FALURE TO HEED THESE WARNINGS COULD RESULT IN A FIRE OR EXPLOSION THAT

COULD CAUSE SERIOUS BODILY INJURY, DEATH OR PROPERTY DAMAGE.

Installation of this Natural Gas Conversion kit must be performed by a QUALIFIED GAS TECHNICIAN ONLY. DO

NOT ATTEMPT TO INSTALL THIS KIT YOURSELF. Improper installation could result in a gas leak which could

cause a fire or explosion and cause serious bodily injury, death or property damage. Leaks due to improper

installation could occur immediately or slowly over time. If you hear any unusual noise , smell gas or unusual

odors, or notice anything unusual with the operation of your gas appliance after the installation, immediately shut

off the gas supply and discontinue use until the appliance is repaired by a QUALIFIED GAS TECHNICIAN.

If there are damaged or missing parts when you unpack this kit, call 1-888-301-0332.

DO NOT have your QUALIFIED GAS TECHNICIAN attempt to install this kit until you receive replacement for any

damaged or missing parts.

Orifice Chart

The different burner valves in this grill have different BTU ratings. This means that the amount of gas coming

from each orifice varies in order to create the BTU's. The holes in the orifices themselves are drilled to different

sizes to allow the proper amount of gas to flow through them. Please note: You may use the chart below as a

easy reference for the various orifice opening sizes for the different valves in the grill.

720-0830F, 730-0830F orifice size

Liquid Propane (LP) Natural Gas (NG)

Components Orifice Size BTU Orifice Size BTU

Main Burner 1.02mm 12,000 1.70mm 12,000

Searing Side

Burner 1.15mm 15,000 1.90mm 15,000

Below tools are included in package:

6mm Nut Driver

6mm Wrench

Natural Gas Conversion for Model# 720/730-0830F

Warning: Make sure all grill components are completely cooled down and gas supply is turned off and removed

from grill prior to performing the conversion.

NG Hose and Regulator Conversion

Tools required:

14mm wrench

Phillips Head Screwdriver (+)

1. Turn all knobs OFF. Turn off LP (Liquid Propane) gas supply and remove the LP (Liquid Propane) cylinder

from the grill cart. Remove the brass adapter of the LP regulator from the manifold with a wrench.

2. Install the NG (Natural Gas) regulator hose to the manifold and secure using a wrench. Tighten the NG

regulator on the side panel with two 5/32*10mm screws that pre-assemble on the NG regulator.

Natural Gas Conversion for Model# 720/730-0830F

Main Tube Burner Conversion

Tools required:

Phillips Head Screwdriver (+)

6 mm Nut Driver

Steps：

1. Remove the warming rack, cooking grids, and flame tamers.

2. Remove the main tube burners by removing the pin securing the burners near the back wall of the firebox

and the screw near the front of the firebox that secures the igniter bracket to the burner. Gently lift the tube

burners up and out.

Needle nose

pliers

3. Remove LP (Liquid Propane) orifice with 6mm nut driver for each of the main burners, and replace with

1.77mm NG orifice by hand (4 main burners).

4. Replace the tube burners and screw back into original position.

Natural Gas Conversion for Model# 720-0830F

Searing Side Burner Conversion

Tools required:

Phillips Head Screwdriver (+)

6 mm Nut Driver

The step-by-step instruction for converting the searing side burner’s orifice are stated below.

1. Remove 2 screws at each corner of the searing side burner and one screw for igniter.

2. Remove the searing side burner LP (Liquid Propane) orifice with 6mm driver, then Replace the NG

(Natural Gas) orifice to the connector by hand from beneath of side burner, then replace the side burner to

the original position, tighten screws for all corners.

Natural Gas Conversion for Item# /Model# 720/730-0830F

For Main Tube Burner Conversion Only

(The 3 steps below are not necessary for the Sear Side burner )

You will need to adjust the High Flame setting screw when converting the barbecue from Propane to Natural Gas.

Please follow the steps as shown below.

1. Pull each Control Knob of main tube burners by hand.

2. Use a precision screw driver to turn the High Flame Set Screw located inside the valve stem clockwise

approximately 90 degree.

3. Check that the burner operates at the new high flame setting -it may be necessary to adjust the screw

setting slightly to get the ideal burner flame height.

Warning!! Gas Valves are preset at the factory to operate on LP gas or NG gas.If you wish to convert, be sure to

consult your gas supplier or trained technician for the conversion.

A. After the Natural Gas regulator has been installed to the grill, attach the PVC Gas hose to the regulator

(See drawing below).

B. Connect the other end of the PVC Gas Hose to the house gas line using the quick-connect fitting. To use

the quick connect fitting, lift the head of the connector back. Insert the end of the PVC hose and release the

head of the connector. Double check that the connection is secure.

There is a brass adapter for natural gas lines that is pre-regulated. If the gas line is not pre-regulated, remove the

brass adapter and connect the regulator directly to the PVC gas hose.

Once conversion is complete, please attach the NG CSA certification sticker to the grill.

If you should have any questions regarding natural gas conversion, please contact customer service at

1-888-301-0332.

Natural Gas Conversion for Model# 720/730-0830F

WARNING: IMPORTANT!

BEFORE LIGHTING…

Inspect the gas supply hose prior to turning the gas

“ON”. If there is evidence of cuts, wear, or abrasion,

Gas supply hose must be replaced prior to use. Do

not use the grill if the odor of gas is present. Only

the pressure regulator and hose assembly supplied

with the unit should be used.

Never substitute regulators and hose assembly for

those supplied with the grill. If a replacement is

necessary, contact the manufacturer for proper

replacement. The replacement must be that

specified in the manual.

WARNING: Always keep your face and body as

far away from the burner as possible when

lighting.

TO LIGHT THE MAIN BURNER

Open lid during lighting. Make sure all the knobs are

in the “OFF” position, and then turn the Liquid

Propane Cylinder valve “ON” by slowly turning

counterclockwise. Push and turn Main Burner

control knob to IGNITE/HI, at the same time, press

and hold electronic ignition button to light the burner.

Once the burner is lit, release the electronic ignition

TO LIGHT THE SEARING SIDE BURNER

Push and turn Side Burner control knob to IGNITE/HI, at

the same time, press and hold electronic

ignition button to light the burner. Once the burner is lit,

release the electronic ignition button and knob. If ignition

does not occur in 5 seconds, turn the knob to OFF, wait 5

minutes and repeat the lighting procedure or light by

match.

TO MATCH LIGHT THE GRILL

If the burner will not light after several attempts then the

burner can be match lit.

Match light extension rod is located on the inside panel of

the door.

If you’ve just attempted to light the burner with the igniter,

allow 5 minutes for any accumulated gas to dissipate.

Keep your face and hands as far away from the grill as

possible.

Insert a lit match attached to the lighting rod through the

cooking grids to the burner.

Press the control knob and rotate left to the HI/ON setting

continue to press the knob until the burner ignites.

Burner should light immediately.

Once the burner is lit, release the electronic ignition

button and knob. If ignition does not occur in 5

seconds, turn the knob to “OFF, wait 5 minutes and

repeat the lighting procedure or light by match.

Burner should light immediately.

If the burner does not light in 4 seconds turn the knob off,

wait 5 minutes and try again.

TO MATCH LIGHT THE SIDE BURNER

Hold a lit extended match near the side burner ports,

turn the control knob counterclockwise to “IGNITE/HI”.

Move your hand immediately once the burner is lit.

Rotate the control knob to the desired setting.

Do not attempt to light the grill if odor of gas is

present. Call for service 1-888-301-0332.

FLAME CHARACTERISTICS

Check for proper burner flame characteristics.

Burner flames should be blue and stable with no yellow

tips, excessive noise, or lifting. If any of these conditions

exist call our customer service line. If the flame is yellow,

it indicates insufficient air. If the flame is noisy and tends

to lift away from the burner, it indicates too much air.

Each burner is adjusted prior to shipment;

however, variations in the local gas supply may

make minor adjustments necessary.

Visually check the burner flames prior to each

use, the flames should look like this picture, if

they do not ,refer to the burner maintenance part

of this manual.

Natural Gas Conversion for Model# 720-0830F

Note: Remove all packaging, including straps, before using the grill

Make sure the lid is open.

Push and turn Main Burner knob slowly to

IGNITE/HIGH. Keep knob pressed in until the burner is

lit.

If burner does not light within 5 seconds, turn the knob

to OFF and repeat the lighting instruction.

If burner does not light up after step 3, turn the knob to

OFF, wait 5 minutes, and repeat the lighting procedure

Main Burners

IGN ITE / H I

OFF

IGN ITE / H I

IGNITE / HI

OFF

IG NITE / HI

IGNITE / ON

OFF OFF OFF

IGNITE / HI

IGN ITE / H I

OFF

Sear Burner

OFF, wait 5 minutes, and repeat the lighting procedure

or light by match.

IGNITE / ON

Natural Gas Conversion for Model# 720-0830F

OFF

IGNITE / HI

1. If the burner will not light after several attempts them the burner can be match lit, before using the match

allow 5 minutes for any accumulated gas to dissipate.

2. Clip a paper match on one end of the lighting rod.

3. Light match.

4. Hold lighting rod and insert lighted match right next to the burner ports or ceramic tile.

5. Push and turn the designated control knob to IGNITE/HIGH.

6. Burner should ignite immediately.

Match light

Instrucciones de Ensamblaje y Uso

No de modelo: 720/730-0830F PARA USO EXCLUSIVO EN LUGARES

ABIERTOS

El presente manual de instrucciones contiene información importante que lo ayudará a armar el dispositivo

correctamente y a utilizarlo de manera segura. Antes de armar y utilizar el dispositivo, lea y siga todas las advertencias

e instrucciones. Conserve el presente manual para consultas futuras.

19000424A2

Índice

Instrucciones de seguridad

PELIGRO

En caso de que usted huela gas:

ADVERTENCIA

1. No almacene ni use gasolina u

otros líquidos o vapores

Cuidado y mantenimiento. . . . . . . . . . . . . . .

Localización y resolución de problemas . . .

Ordenar repuestos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Consejos para el uso de la parrilla . . . . . . . .

Tabla de cocción en la parrilla . . . . . . . . . . .

Sugerencias de recetas para hacer en la

parrilla . . . . . . . . . . . . . . .

Garantía limitada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Conversión a gas natural ………………..

56-57

58-59

60-61

63-70

Instrucciones de seguridad. . . . . . . . . . . . .

Lista de control de partes. . . . . . . . . . .. . . . .

Vista en detalle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Lista de partes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Instrucciones de armado . . . . . . . . . . . . . . .

Conexión de gas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Lista final de control para el instalador . . . . .

Control de fugas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Instrucciones de uso . . . . . . . . . . . . . . . . .

Instrucciones de encendido de la parrilla . . .

Instrucciones de encendido. . . . . . . . . . . . . .

37-40

43-44

45-48

53-54

1. Cierre el suministro de gas del

dispositivo.

2. Apague cualquier tipo de llama

abierta.

3. Abra la tapa.

4. Si el olor persiste, manténgase alejado

del dispositivo y llame

inmediatamente a su proveedor del

servicio de gas o al departamento de

bomberos.

otros líquidos o vapores

inflamables en las cercanías de

este o cualquier otro dispositivo.

2. No se debe almacenar en las

cercanías de este o cualquier otro

dispositivo un cilindro de propano

líquido (LP, por sus siglas en

inglés) que no esté conectado para

su uso.

En caso de que estas instrucciones no se cumplieran, ello podría dar como resultado un incendio o una

explosión que podría causar lesiones corporales graves, la muerte o daños a la propiedad.

Los productos derivados de la combustión que se producen al usar este producto contienen químicos que,

según el Estado de California causan cáncer, defectos congénitos u otro trastornos del aparato reproductor

Su parrilla llegará a tener una temperatura muy elevada. Nunca se incline sobre el área de cocción

mientras use la parrilla. No toque las superficies de cocción, la carcasa de la parrilla, la tapa u otras partes de la

parrilla mientras se encuentra en uso o hasta que la parrilla a gas se haya enfriado después del uso.

Códigos de instalación de la parrilla

Para utilizar el método correcto de instalación, verifique los

códigos locales de la propiedad. En caso de no existir códigos

locales, la presente unidad deberá instalarse de acuerdo con lo

dispuesto en el Código Nacional de Gas Combustible, ANSI

Z223.1/NFPA 54, Almacenamiento y Manipulación de gases de

petróleo licuados, ANSI / NFPA B149.2 o CSA B149.1 Código de

Instalación de Gas Natural y Propano, y el Código Nacional de

Electricidad., ANSI/NFPA 70.

Uso correcto del tanque de gas LP

Los modelos de parrilla de gas LP están diseñadas para que se

usen con un tanque de gas propano líquido de 20 lb estándar,

que no está incluido con la parrilla. Nunca conecte su parrilla de

gas a un tanque de gas propano líquido que supere esta

capacidad.

Instrucciones de seguridad

ADVERTENCIA

No intente encender este dispositivo sin antes leer la sección

“INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO” en el presente manual.

PRECAUCIÓN: Tenga cuidado con los

fogonazos

PROBADO CONFORME AL ESTÁNDAR ANS Z21.58b CSA 1.6b-

2012 PARA DISPOSITIVO DE COCCIÓN A GAS PARA

LUGARES ABIERTOS. ESTA PARILLA ES EXCLUSIVA PARA

USO EN LUGARES ABIERTOS.

PRECAUCIÓN: Las arañas e insectos pequeños pueden

ocasionalmente

tejer telillas o hacer nidos en los tubos de

los mecheros de la parrilla durante el

transporte o mientras están en el depósito.

Estas telillas pueden causar obstrucciones

en el flujo de gas, que podríanhacer que se

quemen los tubos de los mecheros y las áreas

circundantes. Esta clase de fuego se denomina

“FOGONAZO” y puede provocar daños serios en la parrilla y crear

una condición de operación insegura para el usuario.

Aunque el tubo de un mechero obstruido no es la única causa para

que se genere un "FOGONAZO", es la más común.

A fin de minimizar las probabilidades de que ello ocurra, usted debe

limpiar los tubos de los mecheros antes de armar la parrilla y luego

por lo menos una vez al mes hacia el final del verano o a principios

del otoño que es cuando las arañas tienen mayor actividad.

Asimismo realice este procedimiento de limpieza si usted no ha

usado la parrilla durante un tiempo prolongado. Un tubo obstruido

puede ocasionar un incendio debajo de la parrilla.

En caso de utilizar una fuente de electricidad externa: Al

instalar el dispositivo de cocción a gas para lugares abiertos, este

debe conectarse a masa según lo dispuesto en los códigos

locales. En caso de no existir códigos locales, se debe cumplir

con lo establecido en el Código Nacional de Electricidad,

ANSI/NFPA 70, o en el Código Canadiense de Electricidad, CSA

C22.1.

ADVERTENCIA

Mantenga todos los cables con electricidad y la manguera de

combustible alejadas de superficies calientes.

NOTA: El flujo normal de gas que va por el ensamble del

regulador y la manguera puede causar un zumbido. Un volumen

bajo de ruido es perfectamente normal y no interferirá con la

operación de la parrilla. Si el zumbido es fuerte y excesivo, es

posible que deba purgar el aire de la línea de gas o reajustar el

dispositivo de flujo de gas en exceso del regulador. Este

procedimiento de purga debe hacerse cada vez que se conecte

un nuevo tanque de gas LP a la parrilla.

Controle en forma visual las llamas de los mecheros antes de cada

uso. Las llamas deben verse como en la foto. Si no se ven así,

diríjase a la parte de mantenimiento de los mecheros en este

manual.

Instrucciones de seguridad continuación

Sistema de suministro de gas LP

•El incumplimiento de la información brindada podría ocasionar un

incendio que provoque la muerte o lesiones graves.

•Un tanque de 20 libras de 12 pulgadas de diámetro por 18-1/4

pulgadas de alto aproximadamente es el tamaño máximo del tanque

de gas LP para usar en la parrilla.

•Esta función de seguridad evita que el tanque se sobrecargue ya que

esto puede ocasionar un funcionamiento incorrecto del tanque de gas

LP, del regulador y/o de la parrilla.

•El cilindro de suministro de gas LP debe estar construido y

comercializado según lo dispuesto para los cilindros de gas LP del

Departamento de Transporte de los Estados Unidos de América (DOT

por sus siglas en inglés) o según los Estándares Nacionales de

Canadá, CAN/CSA-B339, Cilindros, Esferas y Tubos para el

Transporte de Artículos y Comisiones peligrosos.

•El tanque de gas propano líquido debe tener una válvula de cierre con

una terminal en una válvula de salida de LP que sea compatible con

un tipo 1. El cilindro de suministro de gas propano líquido debe tener

una válvula de cierre con una terminal en una válvula de salida

específica para conexiones tipo QCC1 según los estándares para

salidas de válvulas de los cilindros para gas comprimido y las

conexiones de entrada ANSI/CGA-V-1, según corresponda. El cilindro

de suministro de gas propano líquido debe estar equipado con un

Dispositivo de Prevención de Sobrecarga. El tanque de gas propano

líquido también debe contar con un dispositivo de escape de

seguridad que tenga una conexión directa con el espacio de vapor del

tanque.

•El sistema de suministro del tanque debe estar adaptado para la

salida de vapores.

•El tanque de gas LP debe tener un collarín que proteja la válvula del

tanque.

•Coloque la tapa anti-polvo sobre la salida de la válvula del cilindro

•Debe cerrar el paso de gas desde el cilindro de suministro cunado no

esté utilizando el dispositivo de cocción a gas para espacios abiertos.

•Los tanques de gas LP deben guardarse en espacios abiertos, en

áreas bien ventiladas y fuera del alcance de los niños. No deben

guardarse los tanques de gas LP desconectados en viviendas, garajes

o en cualquier otro tipo de lugar cerrado.

•No obstruya el flujo de aire de la ventilación que se encuentra en la

carcasa de la parrilla a gas. Sólo use el ensamble del regulador y la

manguera que vienen con su parrilla a gas. Los ensambles de los

reguladores y de la manguera de reemplazo deben ser los que se

especifican en este manual.

•El ensamble del regulador y la manguera deben inspeccionarse con

anterioridad cada vez que utilice la parrilla. En caso de que exista

abrasión o desgaste excesivo o si la manguera está cortada, esta debe

reemplazarse antes de utilizar la parrilla. El ensamble de la manguera

reemplazada debe ser el que indica el fabricante.

•Deben utilizarse el regulador de presión y el ensamble de la manguera

que vienen con el dispositivo de cocción a gas para espacios abiertos.

Jamás utilice otros tipos de reguladores. Póngase en contacto con el

servicio al cliente para solicitar al fabricante piezas de repuesto

específicas.

•Este dispositivo de cocción a gas para espacios abiertos está equipado

con un regulador de presión que cumple con los estándares de las

válvulas reguladoras de presión para gas LP ANSI/UL 144.

•No use ningún tipo de briquetas en la parrilla.

•La parrilla está diseñada para funcionar correctamente sin la utilización

de briquetas. No coloque briquetas en la parte radiante ya que esto

bloqueará el área por la que se ventilan los mecheros de la parrilla. El

agregado de briquetas pueden dañar los componentes y las perillas de

encendido y dejará sin efecto la garantía.

•Mantenga los laterales y la parte trasera del carro libre y limpia de

desechos. Mantenga cualquier cable de electricidad, o el cable del

motor del asador alejado de las áreas calientes de la parrilla.

•Jamás utilice la parrilla cuando las condiciones climáticas sean muy

ventosas. En caso de utilizarla en un área de viento constante (frente

al mar, cima de una montaña, etc.) necesitará utilizar un protector

contra el viento. Siempre mantenga el espacio libre circundante

adecuado.

•Coloque la tapa anti-polvo sobre la salida de la válvula del cilindro

siempre que el mismo no esté en uso. Instale sólo el tipo de tapa anti-

polvo sobre la salida de la válvula del cilindro que viene con la

mencionada válvula. Otros tipos de tapas o tapones pueden causar

fugas de propano.

•Jamás conecte un tanque de gas LP sin regular a la parrilla a gas.

•El dispositivo de cocción a gas para espacios abiertos está equipado

con una manguera/regulador de alta capacidad para que se lo

conecte a un cilindro de propano líquido estándar de 20lb. Cilindro de

propano líquido.

•Haga llenar su tanque de gas LP por un distribuidor de gas propano

autorizado y que éste realice una inspección ocular y lo deje en

condiciones cada vez que llene el tanque.

•No guarde un cilindro de gas LP de repuesto debajo de o cerca de

este dispositivo.

•Al llenar el cilindro, jamás supere el 80 por ciento de su capacidad.

•Siempre mantenga los tanques de gas LP en posición vertical.

•No almacene ni use combustible u otros vapores o líquidos

inflamables en las cercanías de este o cualquier otro dispositivo.

•Podrá guardar el dispositivo de cocción a gas para espacios abiertos

en un lugar cerrado sólo si desconecta el cilindro y lo quita del

dispositivo.

•Cuando su parrilla a gas no esté en uso, se debe cerrar el paso de

gas en el tanque de gas LP.

adecuado.

•Jamás utilice un tanque de propano abollado u oxidado.

•Mantenga todos los cables con electricidad y la manguera de

combustible alejadas de superficies calientes.

•Mientras la enciende, mantenga su rostro y manos lo más alejadas

posibles de la parrilla.

•Cualquier ajuste a los mecheros debe realizarse una vez que estos se

han enfriado.

ADVERTENCIA

Su parrilla llegará a tener una temperatura muy elevada. Nunca se

incline sobre el área de cocción mientras use la parrilla. No toque

las superficies de cocción, la carcasa de la parrilla, la tapa o

cualquier otra pieza de la parrilla mientras ésta esté operando o

hasta que la parrilla de gas se haya enfriado luego de usarla.

El incumplimiento de estas instrucciones puede dar como

resultado lesiones corporales graves.

PRECAUCIÓN: PARA GARANTIZAR LA PROTECCIÓN

CONTINUA CONTRA EL RIESGO DE DESCARGA ELÉCTRICA,

CONECTE ADECUADAMENTE SÓLO A TOMACORRIENTEA

CON CONEXIÓN A MASA. PARA REDUCIR EL RIESGO DE

DESCARGA ELÉCTRICA, MANTENGA LA CONEXIÓN DEL

CABLE DE EXTENSIÓN SECO Y ELEVADO DEL NIVEL DEL

SUELO.

UBICACIÓN Y ESPACIO LIBRE APROPIADO PARA LA

PARRILLA

•Nunca use la parrilla de gas en un garaje, entrada, cobertizo, corredor o

cualquier otro lugar cerrado. La parrilla a gas es para uso exclusivo en

lugares abiertos.

No instale esta unidad en recintos combustibles.

Los laterales y la parte trasera de la unidad deben estar a una distancia

mínima de construcciones combustibles: 24 pulgadas (61cm) en los

laterales y 24 pulgadas (61cm) la parte trasera.

• NO instale esta unidad en recintos combustibles elevados. No instale

este dispositivo de cocción a gas para espacios abiertos dentro o en

vehículos y/o barcos recreacionales.

Instrucciones de seguridad continuación

ADVERTENCIA SOBRE INSECTOS

Las arañas y los insectos pueden anidarse en los mecheros de esta

o de cualquier otra parrilla y esto hará que el gas no fluya

correctamente. Este es un cuadro muy peligroso ya que puede

provocar un incendio detrás o debajo del panel de válvulas y por lo

tanto, se podría dañar la parrilla y su utilización no sería del todo

segura. Inspeccione la parrilla al menos dos veces por año.

ADVERTENCIA

Tenga una botella con una mezcla de agua y jabón cerca de la

válvula de suministro de gas y controle las conexiones antes de

cada uso.

NO UTILICE PAPEL DE ALUMINIO PARA REVESTIR LAS

REJILLAS DE LA PARRILLA NI LA PARTE INFERIOR DE ESTA.

Esto podría alterar el flujo de aire para la combustión o retener

demasiado calor en el área de control.

NO DESCUIDE LA PARRILLA DURANTE LA COCCIÓN.

PRÁCTICAS DE SEGURIDAD PARA EVITAR LESIONES

PERSONALES

Mientras se la utilice con el cuidado debido, la parrilla le brindará un

servicio seguro y confiable durante años. Sin embargo, debe

tenerse extremo cuidado ya que la parrilla produce grandes

temperaturas que pueden aumentar las posibilidades de que ocurra

un accidente. Al utilizar este dispositivo, se deben seguir ciertas

prácticas de seguridad básicas entre las que se encuentran:

Cuando abra la tapa de la parrilla, utilice un guante.

Jamás se incline sobre la parrilla cuando ésta esté abierta.

Cuando esté encendiendo un mechero, preste atención a lo que

está haciendo. Asegúrese de saber qué mechero está

encendiendo para así mantener su cuerpo y ropas alejados de las

llamas encendidas.

Cuando utilice la parrilla, no toque la rejilla de la parrilla, la

armadura de los mecheros o las áreas circundantes ya que estas

alcanzan temperaturas elevadas y podrían provocarle

quemaduras. Sólo utilice agarraderas secas. Las agarraderas

húmedas o mojadas sobre superficies calientes podrían ocasionar

quemaduras por vapor. No utilice toallas o telas gruesas para

reemplazar las agarraderas. No permita que las agarraderas

entren en contacto con las partes calientes de la rejilla de la

parrilla.

La grasa es inflamable. Antes de deshacerse de la grasa, déjela

enfriar. No deje que se acumulen depósitos de grasa en la

bandeja para grasa que se encuentra debajo del fogón de la

parrilla. Limpie con frecuencia la bandeja para grasa

No utilice papel de aluminio para revestir las rejillas de la parrilla ni

la parte inferior de ésta. Esto podría alterar el flujo de aire para la

combustión o retener demasiado calor en el área de control.

Para que los mecheros se enciendan y funcionen correctamente,

mantenga limpios los orificios de los mecheros. Es necesario

limpiarlos con frecuencia para que su funcionamiento sea óptimo.

Los mecheros sólo funcionarán en una posición y deben

instalarse correctamente para que su funcionamiento sea seguro.

Limpie la parrilla con cuidado. Para evitar quemaduras por vapor,

prácticas de seguridad básicas entre las que se encuentran:

No repare o reemplace ninguna parte de la parrilla a menos que se

recomiende lo contrario en el presente manual. Todos los demás

servicios de mantenimiento los debe realizar un técnico capacitado.

Esta parrilla no debe instalarse en o sobre vehículos o barcos

recreacionales.

No se debe dejar a los niños solos o descuidados en el área en la

que se está utilizando la parrilla. Jamás les permita sentarse,

pararse o jugar en o cerca de la parrilla.

No guarde artículos que pudieran interesarle a los niños cerca o

debajo de la parrilla.

No permita que telas, agarraderas o cualquier otro material

inflamable entren en contacto o estén muy cerca de la armadura,

un mechero o superficie caliente hasta que se haya enfriado. La

tela podría prenderse fuego y ocasionar lesiones físicas.

Para su seguridad personal, utilice vestimenta adecuada. No debe

utilizar prendas sueltas ni con mangas cuando utiliza el dispositivo.

Algunas telas sintéticas son muy inflamables y por lo tanto, sería

apropiado que quien cocina no vista este tipo de prendas.

Sólo algunos tipos de vidrio, vidrios cerámicos resistentes al calor,

vajilla de barro cocido u otros utensilios vidriados son aptos para

utilizarse en la parrilla. Estos materiales podrían romperse con los

cambios bruscos de temperatura. Utilícelos sólo con temperaturas

bajas o medias, de acuerdo con las pautas del fabricante.

No caliente envases de comida cerrados. Una acumulación de

presión podría hacer que el envase explote.

Limpie la parrilla con cuidado. Para evitar quemaduras por vapor,

no utilice una esponja o tela húmedas para limpiar la parrilla

cuando esté caliente. Algunos artículos de limpieza producen

gases tóxicos o pueden prenderse fuego si se los utiliza sobre

superficies calientes.

Apague los controles de la parrilla y asegúrese de que la parrilla

esté fría antes de aplicar algún limpiador en aerosol sobre o cerca

de la parrilla. El químico que se produce cuando se pulveriza,

podría, ante la presencia de calor, causar un incendio o corroer

las partes metálicas.

No utilice la parrilla para cocinar carnes con mucha grasa u otros

productos que pudieran ocasionar llamaradas.

No utilice la parrilla debajo de construcciones combustibles no

protegidas. Utilícela solo en áreas bien ventiladas. No la utilice en

edificios, garajes, galpones, galerías u otras áreas cerradas.

Mantenga el área de alrededor de la parrilla libre de materiales

combustibles como fluidos, desechos, y vapores tales como

fluidos de encendido de gasolina o carbón. No obstruya el flujo de

combustión y del aire de la ventilación.

ADVERTENCIA

No instale este dispositivo de cocción a gas para espacios

abiertos dentro o sobre barcos. Y otros vehículos recreacionales.

Lista de control de partes

Los tornillos utilizados para ajustar las piezas ya fueron colocados previamente en las partes que

corresponden o en el armazón de la parrilla. Afloje los tornillos antes de instalar la pieza.

A. B. C.

E.D.

G. H. I .

Armazón de la

parrilla 1 pieza

Estante lateral 1

pieza

Puerta, lado derecho -- 1

pieza

Rejilla de cocción del

mechero lateral para

marcado --- 1 pieza

Recipiente para

grasa --- 1 pieza Perlilla de control --- 1

pieza

Domador de llamas 4

piezas

Plataforma de

calentamiento---1 pieza

Rejilla de cocción---2

piezas

HERRAMIENTAS NECESARIAS Y EJEMPLOS DE INSTALACIÓN (los tornillos han sido colocados en el

mechero lateral, el panel lateral o en las piezas correspondientes)

*12mm*10pcs

K.J. L.

Batería--- 5

piezas

Bandeja de grasa

para el mechero

lateral para marcado -

-- 1 pieza

Cable de encendedor

del mechero del lado

ardiente-1pc

Vista en detalle

12 9

42 NG Kit de Conversión

72f

72a

72b

72c 72d

72e

Lista de partes

No.1 PIEZA (Descripción)

Cobertura por

CANT. No. PIEZA (Descripción)

Cobertura por

CANT.

garantía garantía

(Anual) (Anual)

1Tapa principal 1136 Cajón para grasa 1 1

2Tornillo de la tapa principal 1237 Rejilla de cocción del

mechero lateral para marcado

1 1

3Mango de la tapa principal 1 1 38 Mechero lateral para marcado 1 1

4Medidor de temperatura 1 1 39 Cable del encendedor del

mechero lateral

1 1

5Carcasa del medidor de

temperatura

1 1 40 Panel de control del marcado

lateral

1 1

6Panel trasero, parte superior 1 1 41 Ensamble del bol del mechero

lateral para marcado

1 1

7Domador de llama 1 4 42 Abrazadera de la tapa del

mechero lateral para marcado

1 1

8Mechero principal 5 4 43 Tornillos de la tapa del

mechero lateral para marcado 1 2

9Montaje del perno del quemador 1 4 44 Bandeja para grasa del

mechero lateral de marcado

1 1

10 Cable A del encendedor del

mechero principal

1 1 45 Módulo del encendedor de

pulso

1 1

11 Cable B del encendedor del

mechero principal

1 1 46 Tapa del mechero lateral para

marcado

1 1

12 Cable C del encendedor del

mechero principal

1 1 47 Tope de la cubierta A 1 2

13 Cable D del encendedor del

mechero principal

1 1 48 Mango de la tapa del

mechero lateral para marcado

1 1

14 Plataforma calentadora 1 1 49 Arandelas aislantes de goma

del panel trasero

1 1

15 Rejilla de cocción con agujeros 3 2 50 Panel lateral, lado izquierdo 1 1

16 Tope de la cubierta B 1 2 51 Caja de baterías 1 1

17 Ensamble del bol del mechero 1No 52 Rueda giratoria con freno 1 1

17 Ensamble del bol del mechero

principal

1No

reemplazable

52 Rueda giratoria con freno 1 1

18 Compuerta delantera 1 1 53 Rueda giratoria 1 1

19 Estante lateral, lado izquierdo 1 1 54 Panel trasero 1 1

20 Panel de control del estante lateral 1 1 55 Panel inferior 1 1

21 Logotipo 1 1 56 Rueda 1 2

22 Válvula de gas principal 1 4 57 Panel lateral, lado derecho 1 1

23 Línea de gas flexible para el

mechero lateral

1 1 58 Abrazadera triangular derecha 1 1

24 Colector principal 1 1 59 Imán para la puerta 1 2

25 Válvula de gas del mechero lateral

para marcado

1 1 60 Abrazadera triangular

izquierda

1 1

26 Regulador del propano líquido 1 1 61 Marco del carro, frente 1 1

27 Colector lateral para marcado 1 1 62 Ensamble del mango de la

puerta

1 2

28 Panel de control de posición del

vidrio templado

1 1 63 Puerta, lado izquierdo 1 1

29 Cable de luz con LED 1 1 64 Puerta, lado derecho 1 1

30 Vidrio del panel de control principal 1 1 65 Ménsula de deslizamiento de

la bandeja del tanque,

izquierda

1 1

31 Panel de control principal 1 1 66 Pieza de bloqueo de la

bandeja del tanque de gas

1 1

32 Tecla de luz 1 1 67 Deslizador de la bandeja del

tanque de gas, izquierdo

1 2

33 Bisel 1 4 68 Bandeja del tanque 1 1

34 Perilla de control 1 5 69 Perno para la bandeja del

tanque

1 1

35 Ensamblaje del recipiente para

grasa

1 1 70 Ménsula de deslizamiento de

la bandeja del tanque,

derecha

1 1

71 Varilla de encendido 1 1

No. PIEZA (Descripción)

Cobertura por

garantía

(Anual)

CANT.

No. PIEZA (Descripción)Cobertura por

garantía

(Anual)CAN

72 Kit de conversión NG

se vende

por

separado

como

conjunto

172e Botaperno de 6 mm se vende

por

separado

como

conjunto

con n°72

72a Manguera de gas natural con

ensamble del conector rápido

se vende

por

separado

como

conjunto

con n°72

172f Llave inglesa de 6 mm se vende

por

separado

como

conjunto

con n°72

72b Ensamble del regulador

de gas natural

se vende

por

separado

como

conjunto

con n°72

1Cubierta de PVC 1 1

72c Tornillo de cabeza ovalada

con bloqueo

se vende

por

separado

como

conjunto

con n°72

2Manual 1

72d Arandela plana se vende 2

Lista de partes

72d Arandela plana se vende

por

separado

como

conjunto

con n°72

* EI kit de conversión de gas natural se vende por separado

1. Ensamblaje del cubo del quemador lateral

a). Afloje pero no quite los 2 tornillos que se encuentran

en el panel lateral derecho de la parrilla. Ver Fig.1-1.a1.

b) Retire el tornillo inferior que se encuentra en el lado

derecho del panel de control. Ver Fig.1-1.a2.

c) Retire los 3 tornillos en el borde superior del intestino

quemador lateral (C). Ver Fig.1-2.a3.

d) Alinear los agujeros inferiores en el tazón del

quemador lateral (C) con 2 tornillos aflojados en el panel

lateral derecho. Colgar el intestino del quemador lateral

lateral. Ver Fig.1.2.

Consejo: Este paso es para ayudar con la instalación,

pero no depende únicamente de los dos tornillos para

sostener el peso de la repisa del quemador lateral.

e) Con los tres tornillos que retiró en el paso c) insertarlos

desde el interior de la caja de fuego en el tazón del

quemador lateral (C). Apriete los tornillos desde el interior

de la caja de fuego.

f) Apriete los dos tornillos aflojados en el paso a).

Instrucciones de armado

Ajuste todos los tornillos de la parrilla, ya que algunos pueden haberse aflojado

durante el transporte.

Fig.1-1

Fig.1-2

g) agrege el panel de control del quemador lateral al

panel de control principal apretando el tornillo que quitó

en el paso b) por debajo de la taza del quemador lateral

(C). El Tornillo pasa a través del panel de control del

quemador lateral al panel de control principal. Ver Fig.1-2

2. Encendedor y montaje de batería

a) Retire la tapa del encendedor y la arandela de

seguridad del encendedor. Inserte el encendedor a través

de la parte posterior del panel de control del quemador

lateral, asegure la arandela de seguridad de la parte

delantera del panel de control del quemador lateral.

b) Instale la pila (J) en la caja de encendido con el

terminal positivo hacia afuera.

c) Vuelva a colocar la tapa de la batería de encendido

cuando la batería se ha instalado. Ver Fig. 2.

encendedor

Nota: Asegúrese de que el encendedor está

montado con los cables hacia arriba 45 °, por lo

que los cables estén alejados de colector.

Vea la siguiente ilustración:

a3 C

Fig.2

Fig.4

Instrucciones de armado

b) Afloje pero no quite los 2 tornillos que están pre-

conectados a la válvula. Inserte la válvula del quemador

lateral punzante en el panel de control del quemador

lateral abrasador y el engaste. Alinee los tornillos de la

válvula con la gran parte de los agujeros en el engaste.

Deslice los tornillos a los orificios más pequeños y apriete

los tornillos para fijar. Ver Fig.4.a1.

c). Vuelva a colocar el quemador lateral abrasador, pesca

de modo que el tubo del quemador lateral desliza por el

orificio de la válvula. Ver Fig.4.a2.

123

2-1. Reemplazo de la bacteria de luz LED

Caja de la batería de luz LED se encuentra en el panel

lateral izquierdo del compartimiento unidad. Véase Fig.2-1.

a) Empuje y deslice la caja de batería de la tapa.

b) Retire las pilas usadas.

c) Inserte las nuevas baterías en el interior de la caja de la

batería.

d) Empuje y deslice la tapa de la caja de la batería.

Caja de la

batería

Fig.2-1

Fig.3

Fig.5

3. Ensamblaje de conjunto de la válvula del

quemador lateral

d) Cerrado 2 tornillos removidos en el paso a. Véase la

Fig. 5.

e) Afloje el tornillo en la parte frontal del quemador lateral

lateral (L) en el orificio y apriete el tornillo, Ver Fig. 5.

a) Retire los 2 tornillos de la hornilla quemador

lateral. Ver Fig.3.a1. Retire el quemador lateral

lateral. Ver Fig.3.a2.

Fig.6

f) Inserte el cable de encendido del quemador lateral

en el módulo de ignición ubicado en el panel lateral

derecho. Ver Fig. 6.

Nota: Sólo debe insertar el quemador encendido lado

alambre, los otros cuatro cables han sido armada

previamente.

g) Instalar la bandeja de grasa (K) desde la parte

posterior de la parrilla. Presione la perilla de control

(F) en el vástago de la válvula de control. Ver Fig. 7.

Fig.7

4. Asamblea estante lateral

a) Afloje pero no quite los 2 tornillos inferiores que

son pre-montaje en el panel lateral izquierdo de la

parrilla. Ver Fig.8.a1.

b) Retire el tornillo inferior que se encuentra en el

lado izquierdo del panel de control. Ver Fig.8.a2.

c) Retire los 3 tornillos en el borde superior del

estante lateral (B). Ver Fig.8.a3.

d) Alinear los agujeros inferiores en el estante lateral

con 2 tornillos aflojados en el panel lateral. Cuelgue

Instrucciones de armado

Fig.7

Fig.8

con 2 tornillos aflojados en el panel lateral. Cuelgue

el estante lateral (B) a la cesta sobre los dos tornillos

flojos en el panel lateral. Enganche el estante lateral

en los dos tornillos. Ver Fig.8.a1.

Consejo: Este paso es para ayudar con la instalación,

pero no depende únicamente de los dos tornillos para

sostener el peso de la plataforma lado.

e) Inserte los tres tornillos que retiró en el paso c del

interior de la caja de fuego de combustión a través de

la plataforma lado. Apriete los tornillos del interior de

la caja de fuego. Ver Fig. 8.a3.

f) Apriete los dos tornillos aflojados en el paso a. Ver

Fig. 8.a1.

g) Agrege el panel de estante lateral al panel de

control principal apretando el tornillo que quitó en el

paso b por debajo del estante lateral. Los tornillos

pasan a través del panel de control de estante lateral

al panel de control principal. Ver Fig. 8.a2.

Fig.9

Coloque el difusor de calor (G) sobre losquemadores

como se muestra, y termina inserción en los canales

en la parte frontal y posterior del caja de fuego de

combustión. Ver Fig. 9.

las rejillas para cocinar uniformemente el espacio (I)

en la repisa arriba de los difusor de calor. Ver Fig. 9.

Para obtener marcas de abrasadoras en la carne

cocida, asegúrese de inserte las rejillas de manera

que parte de cuatro pies de esquina enfrenta

hacia abajo.

Inserte las patas de la rejilla para calentar (H) en los

Orificios la parte superior de los paneles laterales de

la caja de fuego. Ver Fig. 9.

Introducir recipiente de grasa (E) en la bandeja de la

grasa de la trasera de la parrilla. Ver Fig. 9.

Fig.10

Instrucciones de armado

5. Difusor de calor, cocinando rejilla, el estante

que se calienta y la Asamblea GI

Fig.11

Para liberar los desliza la bandeja del tanque,

deslice el soporte hacia arriba 90 grados. Ver Fig.

Para bloquear la bandeja se desliza tanque, deslice

el soporte hacia la izquierda 90 grados. Ver Fig. 10.

extraer de la bandeja del asiento del tanque, tanque

de su lugar en el agujero en el panel inferior. Utilice

el tornillo del tanque para asegurar el tanque en una

posición fija, gire a la derecha. Ver Fig. 11.

Propano montaje del tanque de gas

Conexión de gas

NUNCA CONECTE AL DISPOSITIVO UNA TUBERÍA

DE SUMINISTRO DE GAS SIN REGULAR. USE EL

ENSAMBLE DE REGULADOR/MANGUERA SUMINISTRADO.

Ésta es una parrilla diseñada para utilizarse con propano

líquido.. No intente usar un suministro de gas natural a menos

que la parrilla haya sido diseñada para su uso con gas natural.

El consumo total de gas (por hora) de esta parrilla de acero

inoxidable con todos los mecheros en posición MÁXIMA "HIGH":

Mechero principal 48.000 Btu/hr

Mechero de marcado 15.000 Btu/hr

Total 63.000 Btu/hr

REQUISITOS DEL TANQUE DE PROPANO LÍQUIDO

Un tanque de propano líquido abollado u oxidado puede

resultar peligroso y su proveedor de LP debe controlarlo.

Nunca use un cilindro con una válvula dañada. El cilindro

de gas propano líquido debe estar construido y marcado

según las especificaciones para los cilindros de gas LP

del Departamento de Transporte. de los EE.UU. (DOT) o

según los Estándares Nacionales de Canadá, CAN/CSA-

B339, Cilindros, Esferas y Tubos para el Transporte de

Artículos Peligrosos; y Comisión, según corresponda.

Debe haber un dispositivo de prevención de sobrecarga

(OPD) en el cilindro y la conexión QCCI de la válvula del

cilindro, ANSI/CGA-V-1. El sistema de suministro del

cilindro debe estar adaptado para la salida de vapores.

El cilindro debe incluir un collarín para proteger la válvula

del cilindro. El cilindro debe estar equipado con una

válvula de cierre con una terminal en una válvula de

salida del cilindro de suministro de gas propano líquido

3. Asegúrese de que todas las válvulas de los mecheros

estén en posición de apagado (OFF).

4. Revise las conexiones de las válvulas, los puertos y el

ensamble del regulador. Observe si hay daños o residuos.

Quite cualquier tipo de desechos. Observe bien la

manguera para detectar daños. Jamás intente utilizar

equipamiento dañado u obstruído. Póngase en contacto

con su proveedor local de gas LP para solicitar

reparaciones.

5. Cuando conecte el ensamble del regulador a la válvula,

ajuste en forma manual, y en sentido de las agujas del

reloj, la tuerca de acoplado rápido hasta cerrarla por

completo. No utilice una llave de tuercas para ajustarla. Si

utiliza una llave de tuercas, esto podría dañar la tuerca de

acoplado rápido y generar una situación peligrosa.

6. Abra la válvula del tanque por completo (en sentido

contrario de las agujas del reloj) Aplique la solución

jabonosa con un cepillo limpio en todas las conexiones de

gas. Observe a continuación. Si aparecen formaciones de

burbujas en la solución, las conexiones no están selladas

apropiadamente. Verifique cada conexión y ajústelas o

repárelas según sea necesario.

salida del cilindro de suministro de gas propano líquido

compatible, según corresponda, para el tipo de conexión

QCC1 en el estándar para salidas de válvulas de los

cilindros de gas comprimido y las conexiones de entrada

ANSI/CGA-V-1.

Presión del colector: 11” (27,94cm) columna de agua

(c.d.a).

INSTALACIÓN DEL GAS LP

Asegúrese de que las arandelas aislantes de plástico

negro en la válvula del cilindro de propano líquido se

encuentren en su lugar y que la manguera no entre en

contacto con la bandeja para grasa o con la parte

superior de la parrilla.

CONEXIÓN

Su parrilla de acero inoxidable está equipada con

orificios de suministro de gas para usar únicamente con

gas propano líquido. Además, está equipada con una

manguera/regulador de alta capacidad para que se lo

conecte a un cilindro estándar de propano líquido de

20lb (18-1/4” (46,35cm) de alto por 12-1/4”(31cm) de

diámetro). Para conectar el cilindro de suministro de gas

LP, siga los siguientes pasos a continuación:

1. Asegúrese de que la válvula del tanque está en total

posición de apagado (gírela en sentido de las agujas del

reloj para cerrarla).

2. Verifique la válvula del tanque para asegurarse de que

tiene las roscas macho externas adecuadas (conexión

tipo 1 por ANSIZ21.81).

7. Si tiene una fuga en la conexión de gas que no pueda

reparar, cierre el paso de gas (OFF) en el tanque de

suministro, desconecte la línea de combustible de la

parrilla y llame al +1-888-301-0332 o a su proveedor de

servicios de gas para que lo asista en la reparación.

8. Asimismo, aplique la solución jabonosa en las junturas del

tanque. Observe a continuación. Si aparecen formaciones

de burbujas, cierre el tanque (OFF) y no lo use ni lo

mueva. Contacte al proveedor especialista en gas LP o al

departamento de bomberos de su localidad para obtener

asistencia.

Para desconectar el cilindro de gas LP:

1. Cierre las válvulas de los mecheros.

2. Cierre por complete la válvula del tanque (gírela en sentido

de las agujas del reloj para cerrarla).

3. Desprenda el ensamble del regulador de la válvula del

tanque girando la tuerca de acoplado rápido en sentido

contrario de las agujas del reloj.

Lista final de control para el instalador

Los laterales y la parte trasera de la unidad están a una

distancia mínima de construcciones combustibles de

24 pulgadas (61cm) en los laterales y 24 pulgadas

(61cm) la parte trasera

Las perillas giran con libertad

Los mecheros están ajustados y se encuentran sobre

los orificios

El regulador de presión está conectado y ajustado Las

conexiones de gas de la parrilla utilizan la manguera y

el regulador de ensamble provistos (pre ajustados

para c.d.a. de 11.0")

Unidad verificada y sin fugas

Se le indica al usuario dónde se encuentra la válvula

de cierre del suministro de gas

EL USUARIO DEBE CONSERVAR EL PRESENTE

MANUAL PARA REALIZAR FUTURAS CONSULTAS

ADVERTENCIAS SOBRE EL CILINDRO DE PROPANO

a) No guarde un cilindro de gas LP de repuesto

debajo de o cerca de este dispositivo

b) Al llenar el cilindro, JAMÁS supere el 80 por ciento

de su capacidad

c) Si no se cumplen con las instrucciones en “a” y en

“b”, podría ocurrir un incendio o explosión que

provoque la muerte o lesiones graves

Control de fugas

GENERAL

A pesar de que en la fábrica se verifican todas las

conexiones de gas de la parrilla antes de

despacharla, se debe llevar a cabo otro control de

las instalaciones de gas en el lugar donde se vaya a

instalar el dispositivo,

ya que durante el envío la unidad puede haber

sufrido algún maltrato o se le puede haber aplicado

demasiada presión sin darse cuenta. Revisar

periódicamente todo el sistema para detectar fugas

siguiendo los procedimientos descriptos a

continuación. Si detecta olor a gas en cualquier

momento debe revisar todo el sistema de inmediato

Sólo deben utilizarse en la parrilla aquellas partes que

recomienda el fabricante.

El reemplazo de cualquier parte dejará sin efecto la garantía.

No utilice la parrilla hasta no haber verificado todas las

para detectar posibles fugas.

ANTES DE REALIZAR LAS PRUEBAS

Asegúrese de retirar todo el material de empaque

de la parrilla, incluso las correas utilizadas para atar.

NO FUME MIENTRAS BUSCA FUGAS DE GAS.

NUNCA BUSQUE FUGAS DE GAS CUANDO HAYA UNA

LLAMA ENCENDIDA .

Haga una solución de jabón: mitad de detergente

líquido y mitad de agua. Necesitará una botella

rociadora, un cepillo o un trapo para aplicar la

solución sobre los accesorios. Para la prueba inicial,

asegúrese de que el cilindro de LP esté lleno en un

80%.

PARA HACER LA PRUEBA

1. Asegúrese que las válvulas de control estén

apagadas y abra el suministro de gas.

2. Verifique todas las conexiones del regulador de gas

LP y de la válvula de suministro, incluso la conexión

al ensamble de la tubería del colector (la tubería que

va hacia los mecheros). En caso de que haya

alguna fuga, aparecerán burbujas de jabón.

3. En caso de que haya una fuga, cierre el suministro

de gas de inmediato y ajuste los accesorios que

tengan pérdidas.

4. Vuelve a encender el gas y verifique nuevamente.

5. En caso de que alguno de los accesorios siga

teniendo pérdidas, cierro el suministro de gas y

póngase en contacto con el servicio al cliente al

+1-888-301-0332.

No utilice la parrilla hasta no haber verificado todas las

conexiones y que éstas no pierdan.

CONTROL DEL FLUJO DE GAS

Cada mechero de la parrilla se controla y ajusta en la fábrica

antes de despacharlo. Sin embargo, puede que sea necesario

ajustar los mecheros debido a variaciones en los suministros

de gas locales. Las llamas de los mecheros deben verificarse

visualmente.

Las llamas deben ser azules y estables y las puntas no deben

ser amarillas. Tampoco deben producir ruido en exceso ni

levantarse. En caso de presentarse alguno de estos cuadros,

compruebe que los obturadores de aire o los puertos de los

mecheros no estén obstruidos con suciedad, desechos, telas

de araña, etc. Si tiene alguna duda respecto de la estabilidad

de las llamas, póngase en contacto con el servicio al cliente al

+1-888-301-0332.

LUEGO DE CAMBIAR UN TANQUE LP, SIEMPRE

DEBE VERIFICAR QUE NO HAYA FUGAS.

Antes de utilizar la parrilla, verifique todos los

accesorios de suministro de gas para buscar

posibles fugas. Se aconseja tener un rociador con

agua con jabón cerca de la válvula de cierre de la

tubería de suministro de gas. Rocíe todos los

accesorios. Si aparecen burbujas, esto indicará

que hay fugas.

Control de fugas continuación

PRECAUCIONES

Coloque la tapa anti-polvo sobre la salida de la válvula del cilindro siempre que el mismo no esté en

uso. Instale sólo el tipo de tapa anti-polvo sobre la salida de la válvula del cilindro que viene con la

mencionada válvula. Otros tipos de tapas o tapones pueden causar fugas de propano.

Debe cerrar el paso de gas desde el cilindro de suministro cuando no esté utilizando el dispositivo.

Si guarda la unidad en un espacio cerrado, debe desconectar y quitar el cilindro. Los cilindros deben

guardarse en espacios abiertos, en áreas bien ventiladas y fuera del alcance de los niños.

¡Su parrilla está lista para usar!

320

456

Si incorpora a su parrilla un kit para asar, tenga en cuenta que el fogón tiene 27 pulgadas de

ancho. Revise las especificaciones sobre el tamaño de la varilla del asador, a fin de

asegurarse de que sea adecuada para su parrilla. Las varillas más largas también pueden ser

compatibles. Si utiliza una varilla con una longitud adecuada para su parrilla, aún ésta puede

impedir el uso del mechero lateral abrasante. Los kits del asador se pueden adquirir en

www.samsclub.com.

320

Instrucciones de uso

USO GENERAL DE LA PARRILLA Y EL ASADOR

Cada mechero principal tiene una tolerancia de 12,000

Btu/hr. Los mecheros principales de la parrilla comprenden

toda el área de cocción y cuentan con un puerto lateral para

minimizar el bloqueo causado por la caída de grasa y

residuos. Las perillas de encendido están ubicadas en la

parte inferior del panel de válvulas. Cada encendedor

rotatorio está rotulado en el panel de control.

CÓMO UTILIZAR LA PARRILLA

Para asar algo es necesario tener altas temperaturas para

que el fuego sea abrazador y la comida se dore

correctamente. La mayoría de los alimentos se cocinan en la

posición de máximo (HIGH) durante todo el tiempo de

cocción. Sin embargo, cuando se asan piezas grandes de

carme o aves, puede que sea necesario bajar el calor a la

temperatura mínima una vez que el alimento ya se doró.

Este procedimiento cocina la comida por dentro sin quemar

la parte externa. Los alimentos que requieren un largo

tiempo de cocción o aquellos que se rocían con algún adobo

dulce, pueden necesitar una temperatura menor una vez

que ya están casi listos.

NOTA: Esta parilla fue diseñada para asar correctamente sin

la necesidad de utilizar rocas volcánicas o briquetas de ningún

tipo. Los domadores de llamas que se encuentran sobre cada

uno de los mecheros son los que irradian el calor.

NOTA: Cuando la parrilla está caliente, la comida se dora

rápidamente y los jugos quedan dentro de esta. Cuanto más

se precaliente la parrilla, más rápido se dorará la carne y las

marcas de la parrilla serán más oscuras.

NO DESCUIDE LA PARRILLA DURANTE LA COCCIÓN.

ADVERTENCIA: ¡IMPORTANTE!

USO DEL MECHERO LATERAL

Inspeccione la manguera del suministro de gas antes de abrir

el paso del gas (ON). Si hubiera evidencias de cortes,

desgaste o abrasión, debe reemplazarla antes de usar la

parrilla. No use el mechero lateral si hubiera olor a gas.

Instrucciones de encendido de la parrilla

ADVERTENCIA: ¡IMPORTANTE!

ANTES DE ENCENDERLA…

Inspeccione la manguera del suministro de gas antes de

ENCENDIDO DEL MECHERO LATERAL PARA MARCADO

Presione y gire la perilla de control del quemador lateral hasta

la posición “IGNITE/HI” (encendido/alto) y, al mismo tiempo,

abrir el paso del gas (ON). Si hubiera evidencias de

cortes, desgaste o abrasión, debe reemplazarla antes de

usar la parrilla. No utilice la parrilla si hubiera olor a gas.

Sólo debe utilizar el regulador de presión y el ensamble

de la manguera que vienen con la unidad.

Jamás reemplace los ensambles de los reguladores y de

la manguera por otros que no sean los que vienen con la

parrilla. Si es necesario cambiarlos, póngase en contacto

con el fabricante para realizar el cambio adecuado. El

cambio debe ser aquel que se especifica en el manual.

ADVERTENCIA: Siempre mantenga su rostro y su

cuerpo tan alejado como pueda del mechero al

encenderlo.

ENCENDIDO DEL MECHERO PRINCIPAL

Abra la tapa durante el encendido. Asegúrese de que

todas las perillas estén en la posición “OFF” (cerrado) y,

luego, abra la válvula del cilindro de propano líquido

girándola lentamente en sentido antihorario. Presione y

gire la perilla de control del quemador principal hasta la

posición “IGNITE/HI” (encendido/alto) y, al mismo tiempo,

presione y mantenga presionado el botón de encendido

electrónico para encender el quemador. Una vez que el

quemador esté encendido, suelte el botón de encendido

electrónico y la perilla. Si la parrilla no se enciende en 5

segundos, gire la perilla hasta la posición “OFF”

(apagado), espere cinco minutos y repita el

procedimiento de encendido o enciéndala con fósforos.

presione y mantenga presionado el botón de encendido

electrónico para encender el quemador. Una vez que el

quemador esté encendido, suelte el botón de encendido

electrónico y la perilla. Si la parrilla no se enciende en 5

segundos, gire la perilla hasta la posición “OFF” (apagado),

espere 5 minutos y repita el procedimiento de encendido o

enciéndala con fósforos.

CÓMO ENCENDER LA PARRILLA CON UN CERILLO

Si tras varios intentos el mechero aún no enciende, puede

prenderlo con un cerillo.

La varilla de extensión para el encendido con cerillo se

encuentra en el panel interior de la puerta.

Luego de haber intentado encender el mechero con el

encendido eléctrico, deje pasar 5 minutos para que se disipe el

gas. Mantenga su rostro y manos lo más alejados posibles de

la parrilla.

Coloque un cerillo encendido en la varilla de encendido y

páselo a través de las rejillas de cocción hasta el mechero.

Presione la perilla de control y gírela hacia la izquierda hasta la

posición de ENCENDIDO/MÁXIMO y continúe apretándola

hasta que se encienda el mechero.

El mechero debe encenderse de inmediato.

Si el mechero no se enciende en cinco segundos, cierre la

perilla, espere 5 minutos e intente nuevamente.

Instrucciones de encendido de la parrilla continuación

ENCENDIDO DEL MECHERO LATERAL CON UN CERILLO

Sostenga un cerillo extendido encendido cerca de los puertos del

mechero lateral, gire la perilla de control en el sentido contrario al de

las agujas del reloj hasta la posición ENCENDIDO MÁXIMO

"IGNITE/HI". Retire su mano inmediatamente una vez que el mechero

se enciende. Gire la perilla de control hasta la posición deseada.

Tenga una botella con una mezcla de agua y jabón cerca

de la válvula de suministro de gas y controle las

conexiones antes de cada uso.

No intente encender la parrilla si hubiera olor a gas. Para

obtener asistencia comuníquese al +1-888-301-0332.

CARACTERÍSTICAS DE LA LLAMA

Controle que la llama del mechero tenga las características

adecuadas.

Las llamas del mechero deben ser azules y estables y las puntas no

deben ser amarillas. Tampoco deben producir ruido en exceso ni

levantarse. En caso de que hubiera alguna de estas condiciones,

póngase en contacto con la línea de servicio al cliente. La llama

amarilla indica aire insuficiente. Si la llama hace ruido y parecería

pagarse, esto quiere decir que hay demasiado aire.

Cada mechero se ajusta antes de despachar la parilla. Sin

embargo, debido a que los suministros de gas locales

varían, puede ser necesario realizar algunos ajustes

menores.

Inspeccione visualmente las llamas del mechero

antes de cada uso. Las llamas deben ser iguales a

las de la imagen, en caso contrario, consulte la

sección sobre el mantenimiento del mechero en este

manual.

Instrucciones de encendido

IGNITE / HIGH

LOW

OFF

Nota: Retire todo el envoltorio, incluso las correas, antes de usar la parrilla

Asegúrese de que la tapa esté abierta.

Presione y gire la perilla del mechero principal lentamente

hasta la posición de ENCENDIDO/MÁXIMO (IGNITE/HIGH).

Mantenga la perilla presionada hasta que encienda el

mechero.

Si el mechero no se enciende dentro de 5 segundos, gire la

perilla a la posición de apagado (OFF) y repita el

procedimiento de encendido.

Si el mechero no se enciende luego del paso 3, gire la perilla

a la posición de apagado (OFF), aguarde 5 minutos y repita

el procedimiento de encendido o enciéndalo con un cerillo.

Mecheros Principales Mechero de

Marcado

APAGADO

ENCENDER

/ MÁXIMO

BAJA

ENCENDER /

ENCENDIDO

APAGADO

OFF

IGN ITE / HI

LOW

IGNITE / HIGH

LOW

OFF

IGN ITE / HIGH

LOW

IG NITE / HIG H

LOW

OFF OFF

IGN ITE / HIGH

LOW

OFF

Instrucciones de encendido continuación

OFF

IGNITE / HI

1. Si el mechero no se enciende después de varios intentos, entonces puede encender el mechero con un

cerillo; antes de utilizar el cerillo, deje pasar 5 minutos para que se disipe el gas acumulado.

2. Sujete un cerillo de papel en un extremo de la varilla de encendido.

3. Encendido con un cerillo.

4. Sostenga la varilla de encendido e inserte el cerillo encendido junto a los puertos del mechero o la pieza

de cerámica.

5. Presione y gire la perilla de control que corresponda a la posición de máximo (IGNITE/HIGH).

6. El mechero debe encenderse de inmediato.

Encendido con un cerillo

Cuidado y mantenimiento

ACERO INOXIDABLE

Hay diversas clases de limpiadores de acero inoxidable que se

pueden utilizar. Siempre aplique primero el procedimiento de limpieza

más suave, y limpie en la dirección de la mancha. Pueden juntarse

manchas de grasa en la superficie del acero inoxidable y derretirse

en la superficie y parecerá que la parrilla está oxidada. Para quitarlas,

utilice una almohadilla abrasiva suave junto con un limpiador para

acero inoxidable.

ARMADURA DE LA PARILLA

La manera más fácil de limpiar la parrilla es hacerlo apenas terminó

la cocción y se apagó la llama. Utilice un guante para proteger su

mano del calor y el vapor. Sumerja en agua un cepillo con cerdas de

bronce y refriegue la parrilla caliente. Sumerja el cepillo en el envase

con agua de manera frecuente. El vapor que se crea cuando el agua

entra en contacto con la superficie caliente ayuda al proceso de

limpieza ya que ablanda las partículas de comida. Si deja que la

parrilla se enfríe antes de limpiarla, será más difícil limpiarla.

ASEGÚRESE DE QUE EL SUMINISTRO DE GAS Y LAS PERILLAS

ESTÉN EN LA POSICIÓN DE APAGADO (OFF). ASEGÚRESE DE

QUE EL MECHERO SUPERIOR ESTÉ FRÍO ANTES DE

QUITARLO.

MECHEROS DE LA PARRILLA

Debe tener extremo cuidado cuando mueva un mechero ya que debe

estar centrado correctamente en el orificio antes de que intente

volver a encender la parrilla. La frecuencia de limpiado dependerá de

cuán a menudo utilice la parrilla.

LIMPIEZA DEL MECHERO PRINCIPAL DE LA PARRILLA

Asegúrese de que el suministro de gas esté apagado y que las

Advertencia: Si desea reemplazar el mechero principal,

recomendamos que contrate un técnico profesional

para hacerlo. Tenga en cuenta que no nos haremos

responsables en caso de obligación, lesión física o

daño al bien como consecuencia de un mechero

armado de manera incorrecta.

CÓMO REEMPLAZAR EL MECHERO PRINCIPAL

Paso 1. Inserte el mechero en el orificio. Tal como se muestra a

continuación, asegúrese de que el agujero del mechero apunta al

orificio.

Paso 2. Sujete el mechero principal sobre la pared trasera del

fogón con 1 alfiler y asegúrelo a la parte delantera del fogón con 1

tornillo.

Asegúrese de que el suministro de gas esté apagado y que las

perillas estén en la posición de apagado (OFF). Asegúrese de que la

parrilla esté fría. Limpie la parte externa del mechero con un cepillo

de alambre. Quite el óxido difícil de sacar con una espátula de metal.

Limpie los puertos obstruidos con un clip estirado. Jamás utilice un

palillo de madera ya que podría romperse y obstruir el puerto.

Controle que ningún insecto u otro tipo de obstrucción interfieran en

el flujo de gas a través del mechero. En caso de ser así, póngase en

contacto con la línea de servicio al cliente al +1-888-301-0332.

LIMPIEZA DE LA BANDEJA PARA GRASA

La bandeja para grasa debe vaciarse, secarse en forma periódica y

lavarse con una solución hecha con detergente suave y agua tibia.

Se puede colocar una pequeña cantidad de arena en la parte inferior

de la bandeja para grasa a fin de que la absorba. Verifique con

frecuencia la bandeja para grasa, no permita que se acumule grasa

en exceso ni que haya desbordes en dicha bandeja.

LIMPIEZA DEL MECHERO

1. Cierre el suministro de gas y asegúrese de que las perillas

estén en la posición de apagado (OFF).

2. Espere hasta que la parrilla se enfríe.

3. Limpie la parte externa del mechero con un cepillo de alambre.

Utilice una espátula de metal para quitar los manchas difíciles.

4. Limpie los puertos obstruidos con un clip estirado. Nunca use

un palillo de madera ya que podría romperse y obstruir el

puerto.

5. Si hay algún insecto u otra clase obstrucción que bloquee el

flujo de gas a través del mechero, comuníquese con el servicio

al cliente al +1-888-301-0332.

ACERO INOXIDABLE

Hay diversas clases de limpiadores de acero inoxidable que se

pueden utilizar. Siempre aplique primero el procedimiento de

limpieza más suave, y limpie en la dirección de la mancha. No

utilice lana de acero dado que rayará la superficie. Para retocar

los rayones visibles en el acero inoxidable, lijar muy suavemente

con papel de esmeril seco de grano n°100 en la dirección de la

mancha.

PRECAUCIÓN

1. Mantenga despejada y sin materiales combustibles,

gasolina y demás vapores y líquidos inflamables el área

donde se encuentra el dispositivo de cocción a gas para

exteriores.

2. No obstruya el flujo de combustible y del aire de la

ventilación.

3. Mantenga las aberturas de ventilación del cilindro libre y

despejada de residuos.

Localización y resolución de problemas

ADVERTENCIA SOBRE ARAÑAS E INSECTOS

Inspeccione y limpie los mecheros / tubos de Venturi en caso de que haya insectos o nidos de insectos. Un tubo obstruido

puede ocasionar un incendio debajo de la parrilla.

Las arañas y los insectos pequeños pueden ocasionalmente tejer telillas o hacer nidos en los tubos de los mecheros de la

parrilla durante el transporte o mientras están en el depósito. Estas telillas pueden causar obstrucciones en el flujo de gas

que podrían hacer que se quemen los tubos de los mecheros y áreas circundantes. Este tipo de evento se lo conoce como

“FOGONAZO” y puede causar graves daños a la parrilla y generar condiciones de operación riesgosas para el usuario.

Aunque el tubo de un mechero obstruido no es la única causa para que se genere un "FOGONAZO", es la más común.

A fin de minimizar las probabilidades de que ello ocurra, usted debe limpiar los tubos de los mecheros antes de armar la

parrilla y luego por lo menos una vez al mes hacia el final del verano o a principios del otoño que es cuando las arañas tienen

mayor actividad. Asimismo realice este procedimiento de limpieza si usted no ha usado la parrilla durante un tiempo

prolongado.

CUÁNDO INSPECCIONAR EN BÚSQUEDA DE ARAÑAS

Debe inspeccionar los mecheros una vez al año o inmediatamente después de que ocurra cualquiera de las siguientes

situaciones:

1. Olor a gas junto con llamas amarillas en los mecheros.

2. La parrilla no toma temperatura.

3. La parrilla no se calienta de manera uniforme.

4. Los mecheros hacen ruido como si reventaran.

ANTES DE LLAMAR AL SERVICIO

ISi la parrilla no funciona adecuadamente, emplee la siguiente lista de verificación antes de llamar a su proveedor para

solicitar servicios. Puede ahorrarse el costo de una llamada de servicio.

PRECALENTAMIENTO: La tapa de la parrilla debe estar cerrada mientras se precalienta la parrilla. Es necesario

precalentar la parrilla antes de cocinar ciertos alimentos, según el tipo de alimento y la temperatura de cocción. Los alimentos

que requieran una alta temperatura de cocción necesitarán un

precalentamiento de cinco minutos; los alimentos que requieran una temperatura de cocción baja necesitarán un período de

dos a tres minutos.

TEMPERATURAS DE COCCIÓN

Temperatura máxima: utilice esta posición para calentar rápidamente, para dorar bifes y costillas y para cocinar a las brasas.

Temperatura mínima: utilice esta posición cuando ase, hornee y cuando cocine cortes magros, tales como el pescado.

Estas temperaturas variarán según la temperatura en el ambiente y la cantidad de viento.

Cocción con calor indirecto: Puede cocinar aves y grandes trozos de carne a la perfección a fuego lento de un lado de la

parrilla ya que le puede dar calor indirecto de uno de los mecheros del lado opuesto. El calor del mechero encendido circula

a través de la parrilla y de este modo cocina la carne o el ave sin que lo toque ninguna llama directamente. Este método

reduce muchísimo las llamaradas cuando se cocinan cortes muy grasosos ya que no hay ninguna llama directa que encienda

las grasas y los jugos que caen durante la cocción.

PRECAUCIÓN: Si los mecheros se apagan mientras los está utilizando, cierre la fuente del suministro de gas y todas las

válvulas de gas. Abra la tapa y espere cinco minutos antes de intentar volver a encenderlos. (Esto hará que los gases

acumulados se disipen).

PRECAUCIÓN: En caso de que la grasa se prenda fuego, cierre la fuente del suministro de gas, cierre todos los mecheros y

deje la tapa cerrada hasta que se apague el fuego.

PRECAUCIÓN: NO intente desconectar ningún accesorio de gas mientras la parrilla esté en funcionamiento. Al igual que

con todos los dispositivos, el cuidado y mantenimiento adecuados harán que la unidad continúe funcionando correctamente y

prolongará su vida útil. Esta parrilla a gas no es una excepción a esta regla.

PRECAUCIÓN: La tapa del mechero lateral se calentará si se utiliza con la tapa cerrada.

Localización y resolución de problemas continuación

PROBLEMA SOLUCIÓN

Cuando intento encender la parrilla, esta no

enciende de inmediato.

Asegúrese de que haya chispa cuando intente encender el mechero (si no hay chispa)

Asegúrese de que el cable está conectado al ensamble del electrodo.

Limpie los cables y/o electrodos frotándolos con alcohol y un hisopo limpio. Séquelos con

un trapo limpio.

Verifique si los otros mecheros funcionan. De ser así. verifique si el orificio de gas del

mechero que funciona mal tiene una obstrucción.

El mechero del asador no enciende al

presionar el botón de encendido.

Verifique que no haya residuos que bloqueen el electrodo.

Verifique que haya una chispa que salta al mechero desde el electrodo. Si no hay

ninguna chispa visible, verifique la batería que se encuentra dentro de la caja del

encendedor. Para abrir, gire en el sentido contrario al de las agujas del reloj

¿El mechero infrarojo trasero enciende cuando intenta con un cerillo? De no ser así,

verifique que el suministro de gas esté abierto.

El regulador hace ruido. La manguera de ventilación en el regulador puede estar tapada o el regulador puede

tener fallas. Asegúrese de que el orificio de ventilación en el regulador no esté

obstruído. Limpie el orificio, cierre las válvulas de control de gas. Espere diez minutos y

ábralas de nuevo.

Verifique que las llamas funcionen correctamente. Si las llamas no son como deberían

ser, cambie el regulador.

La funda no cubre toda la parrilla. La funda puede no ser la adecuada para su parrilla. Puede que sea muy ajustada.

Asegúrese de que la funda tenga el largo apropiado para su parrilla.

Mídala de izquierda a derecha. Compárela con la medida de la parrilla.

Compare la ubicación y el tamaño de la campana de la funda con la parrilla.

Abra la funda y déjela reposar preferentemente al sol o en una habitación cálida.

Para las parrillas que tiene un estante lateral, arremangue a funda como una media y

colóquela de izquierda a derecha.

El motor del asador no gira Asegúrese de que el motor esté conectado a un suministro eléctrico adecuadamente

conectado a masa.

Asegúrese de que el interruptor de encendido y apagado (on/off) esté en la posición

correcta.

Asegúrese de que el extremo puntiagudo esté totalmente insertado dentro del motor del

asador.

Asegúrese de que la carga no supera la capacidad de operación de 40 libras.

Asegúrese de que no haya ningún estorbo o carga.

La parrilla sólo calienta entre 200 y 300°. Verifique si la manguera de combustible está doblada o torcida.

Asegúrese de que el área de la parrilla no esté sucia.

Asegúrese de que los quemadores y los orificios estén limpios.

Verifique que no haya arañas ni insectos.

El regulador tienen un dispositivo de seguridad que impide el flujo de gas en caso de que

haya una fuga. El dispositivo de seguridad puede activarse sin que haya una fuga. Para

resetear el dispositivo de seguridad, apague todos los mecheros y cierre la válvula del

tanque LP. Desconecte el regulador del tanque LP y aguarde un minuto. Vuelva a

conectar el regulador al tanque LP y abra lentamente la válvula del tanque LP hasta

abrirla por completo. Encienda todos los mecheros y observe la temperatura.

La parrilla toma mucho tiempo para

precalentarse.

La temperatura normal de precalentamiento es 500-600°y demora entre 10 y 15 min. Con

temperaturas bajas o clima ventoso posiblemente el tiempo de precalentamiento sea

mayor.

Si utiliza rocas volcánicas o briquetas, estas pueden aumentar el tiempo de

precalentamiento y la temperatura máxima.

Las llamas de los mecheros no son celestes. Hay demasiado o poco aire para la llama.

La altura es la causa principal. Sin embargo, el clima frío puede afectar la mezcla. Puede

que sea necesario reajustar los mecheros.

La parrilla está en un lugar con mucho viento.

Ordenar repuestos

CÓMO SOLICITAR PIEZAS DE REPUESTO

Para asegurarse de que recibe el / los repuesto(s) adecuado(s) para

su parrilla a gas, consulte la lista de partes en las páginas 48-50. Es

necesaria la siguiente información para asegurarse que obtenga el

repuesto correcto. Tenga en cuenta que el costo de envío para la

entrega de piezas de repuesto corre por su cuenta.

•Número de modelo de las parrillas a gas (ver la etiqueta de

información en la parrilla).

•Es necesario saber el número de repuesto de la pieza solicitada.

•Es necesario hacer una descripción del repuesto que se necesita.

•Cantidad de partes que necesita.

•Para obtener piezas de repuesto, comuníquese con la línea de

Atención al cliente de Member’s Mark.

+1-888-301-0332.

IMPORTANTE

Sólo utilice repuestos autorizados de fábrica. Puede ser peligroso que

utilice repuestos no autorizados de fábrica. Esto también dejará sin

validez su garantía.

Conserve este manual de armado e instrucciones de uso para

consultas futuras y para ordenar repuestos.

PRECAUCIÓN

Las válvulas de gas se encuentran en la fábrica (por consiguiente, se

marcará el armado de la válvula). Si quiere transformarla más

adelante, póngase en contacto con su proveedor de gas o de parrillas

antes de realizar la transformación.

Deben instalarse orificios distintos cuando convierte la parrilla de un

tipo de gas a otro. Asimismo, necesitará tener una placa de

información que indique qué tipo de gas utiliza la parrilla.

Consejos para el uso de la parrilla

La cocción de la carne, ya sea poca, media o bien cocida,

depende en gran medida del grosor del corte. Los chefs

expertos sostienen que es imposible que un corte de carne

angosto quede poco cocido.

El tiempo de cocción depende del tipo de carne, del tamaño y

la forma del corte, de la temperatura de la carne cuando

comienza la cocción y del grado de cocción que se desea.

Cuando se descongelan carnes, es recomendable dejarlas en

la heladera durante la noche y no descongelarlas en el

Para dar vuelta la carne utilice una espátula en lugar de pinzas o un

tenedor ya que con la espátula no pincha la carne y por lo tanto, no se

saldrán los jugos.

Para obtener carnes bien jugosas, agregue condimentos o sal de cada

lado una vez que la cocción ha finalizado y dé vuelta la carne sólo una

vez (se pierden los jugos cuando se da vuelta la carne varias veces). De

vuelta la carne luego de que los jugos comiencen a hacer burbujas en la

superficie.

Quite cualquier exceso de grasa de la carne antes de cocinarla. Para

la heladera durante la noche y no descongelarlas en el

microondas. Por lo general, esto hace que el corte de carne

sea más jugoso.

Quite cualquier exceso de grasa de la carne antes de cocinarla. Para

evitar que los bifes o las costillas se encojan durante la cocción, corte la

grasa en los extremos cada 2 pulgadas.

NO DESCUIDE LA PARRILLA DURANTE LA COCCIÓN.

Tabla de cocción en la parrilla

ALIMENTO

PESO O

ESPESOR

NIVEL

TEMPERA

TURA

TIEMPO

APROXIMADO

INSTRUCCIONES ESPECIALES

Y SUGERENCIAS

VEGETALES

Corte en rodajas. Salpique con mantequilla o

margarina. Envuelva con una lámina resistente.

Cocínelos en la parrilla dándolos vuelta en forma

ocasional.

Remolachas,

zanahorias,

nabos frescos Media De 12 a 20 minutos

Cocínelos en la parrilla dándolos vuelta una vez.

Pinte ocasionalmente con

manteca o margarina derretida.

Cebolla

Rodajas de 1/2

pulgada Media De 8 a 20 minutos

Sazonar con aderezo italiano, manteca o

margarina.

Batatas

blancas

Entera

de 6 a 8 onzas

Media

alta

de 40 a 60 minutos

de 45 a 60 minutos

Envuelva cada patata con una lámina resistente.

Cocinela en la parrilla,

dándola vuelta en forma ocasional.

Esparragos congelados

Arvejas habichuelas

Col Media De 15 a 30 minutos

Salpique con manteca o margarina.

Envuelva con una lámina resistente. Cocínelos en

la parrilla dándolos vuelta en forma ocasional.

Tabla de cocción en la parrilla continuación

ALIMENTO

PESO O

ESPESOR

NIVEL

TEMPERATU

TIEMPO

APROXIMADO

INSTRUCCIONES ESPECIALES

Y SUGERENCIAS

Patatas fritas Media De 15 a 30 minutos

Coloque en una bandeja de papel de aluminio.

Cocine en la parrilla, revolviendo en forma ocasional

CARNE DE

VACA

Hamburgesas

½ a ¾ pulgadas

Media

De 10 a 18 minutos

Cocine en la parrilla, dando vuelta una vez cuando los

jugos asciendan a la superficie.

No descuide las hamburguesas durante la cocción

debido a que rápidamente podría producirse una

llamarada. Cocine a una temperatura interna de 160

grados

Lomo Alta De 8 a 15 minutos

Poco cocido 1 pulgada Alta De 8 a 14 minutos

Recorte los bordes. Cocínelos en la parrilla dándolos

vuelta una vez

Media

1-1/2 pulgada

1 pulgada

1-1/2 pulgada

Alta

Media

a alta

de 11 a18 minutos

de 12 a 22 minutos

de 16 a 27 minutos

Bien cocido

1 pulgada

1-1/2 pulgadas

Media

media

de 18 a 30 minutos

de 16 a 35 minutos

CORDERO

Costillas y bifes

Poco cocido

1 pulgada

1-1/2 pulgadas

Media

alta

de 10 a 15 minutos

de 14 a 18 minutos

Recorte los bordes. Cocínelos en la parrilla dándolos

vuelta una vez.

Media

1 pulgada

1-1/2 pulgadas

Media

alta

de 13 a 20 minutos

de 18 a 25 minutos

Recorte los bordes. Cocínelos en la parrilla dándolos

CERDO

Costillas

1 pulgada Media

De 20 a 30 minutos

Recorte los bordes. Cocínelos en la parrilla dándolos

vuelta una vez. Cocine hasta el nivel de cocción

deseado.

Bien cocido 1 -1/2 pulgadas Media De 30 a 40 minutos

Costillas Media De 30 a 40 minutos

Cocine en la parrilla, dando vuelta en forma ocasional.

Durante los últimos minutos, pinte con una salsa de

barbacoa. Delo vuelta varias veces.

Rodajas de

jamón

(precocido)

Rodajas de 1

pulgada Alta De 4 a 8 minutos

Recorte los bordes. Cocínelos en la parrilla dándolos

vuelta una vez.

Salchichas Baja De 5 a 10 minutos

Saque la piel. Cocínelos en la parrilla dándolos vuelta

una vez.

CARNE DE AVE

2 a 3 libras

Baja

media

Hasta 1 hora

Coloque el lado de la piel hacia arriba. Cocine en la

parrilla, dándolo vuelta y pintando frecuentemente con

manteca derretida, margarina, aceite o adobo.

Pechugas

bien cocidas Media De 30 a 45 minutos Marine a gusto.

PESCADOS Y

MARISCOS

Halibut

Salmón

Pez espada

¾ a 1 pulgada Media

alta

De 8 a 15 minutos

Cocínelos en la parrilla dándolos vuelta una vez.

Coloque una mezcla de mantequilla, de margarina o de

aceite para mantener la humedad.

Entero

Bagre

Trucha arco iris

De 4 a 8 onzas Media

alta De 12 a 20 minutos

Cocínelos en la parrilla dándolos vuelta una vez.

Coloque una mezcla de mantequilla, de margarina o de

aceite. Pinte con una mezcla de mantequilla derretida y

jugo de limón.

Sugerencia de receta para hacer en la parrilla

SALMÓN ASADO

2 filetes grandes de salmón

2 cucharadas Aceite

Sal y pimienta

2 onzas de panceta cortada fina

2 cucharadas Mantequilla

1 cucharadas Jugo de limón

Perejil picado

Trozos de limón

Precaliente la parrilla.

Rocíe los filetes con aceite y condiméntelos

con sal y pimienta. Colóquelos sobre la

parrilla y cocínelos durante 10 minutos.

Délos vuelta a la mitad del tiempo de

cocción.

Mientras tanto, fría la panceta en una sartén

en uno de los mecheros. Escúrrala en

servilletas de papel. Derrita la manteca en

una olla pequeña sin que esta pierda el

color. Coloque el pescado y la panceta en

platos para servir. Esparza la manteca

sobre estos y rocíelos con jugo de limón.

Decórelo con perejil picado y trozos de

limón. Sírvalo con papas hervidas

mezcladas con manteca y esparza perejil

picado y una ensalada de lechuga fresca.

Nota: Reemplace el bagre, el lenguado o el

bacalao por salmón.

CHOCLO FRESCO ASADO

manteca y esparza perejil picado y una

ensalada de lechuga fresca.

Coloque los camarones y las vieiras en un

recipiente mediano. Mezcle la salsa picante

y los seis ingredientes restantes en un

recipiente pequeño. Espárzalo sobre los

mariscos. Mezcle para cubrirlos.

Una vez cubiertos, guárdelos en la heladera

por dos horas.

3 cucharadas grandes de perejil picado

1 cucharada grande de aceite vegetal

1 cucharadas Salsa inglesa

1/2 cucharada grande de rábano picante

preparado

1 diente de ajo picado

1 lata de 20 oz de ananá en almíbar,

escúrralos media hora antes de cocinarlos,

ponga al máximo el mechero de la parrilla.

Escurra el adobo de los mariscos. En cada

una de las 12 brochetas de 10”, coloque 2

camarones y dos vieiras, alternándolos con

trozos de ananá. Coloque las brochetas

sobre la parrilla. Cocínelas entre 7 y 10

minutos y rocíelas y délas vuelta a menudo.

COSTILLAS DE CERDO

4 costillas de cerdo

Adobo

1 cebolla grande

2 cucharadas grandes de jugo de limón o

vinagre

2 cucharadas grandes de aceite

½ cucharada de mostaza en polvo

Mezcle los primeros cuatro ingredientes,

agregue la cebolla y la falda marinada.

Guárdelo en la heladera por lo menos

durante cuatro horas o toda la noche.

Tome la falda y colóquela sobre la parrilla

precalentada. Ásela entre 5 y 7 minutos de

cada lado mientras la rocía con el adobo.

Mientras tanto, saltee las cebollas del

adobo en manteca en una sartén en uno

de los mecheros durante tres minutos.

Para servirla, corte la falda en fetas

diagonales y échele la cebolla encima.

Decórela con brochetas de vegetales.

Papas y queso asados

1 ½ tazas de queso cheddar rallado

1 lata (10-3/4 oz) de crema condensada

de champiñones

1/3 taza de leche

2 cucharadas de salsa barbacoa

¼ cucharadas de orégano

¼ cucharadas de sal

1/8 cucharada de pimienta

4 tazas de papas cortadas finas (4 papas

medianas)

Precaliente la parrilla Mezcle el queso, la

crema condensada, la leche, la salsa

barbacoa, el orégano, la sal y la pimienta

en un recipiente grande. Revuelva las

papas hasta que estén bien cubiertas.

Colóquelas en una fuente para hornear

rectangular de 1-1/2 lts. bien

enmantecada. Cubra la fuente con papel

CHOCLO FRESCO ASADO

6 choclos de media espiga pelados

3 cucharadas Mantequilla o margarina

derretida

Una pizca de comino molido

Una pizca de cilantro molido

Media hora antes de cocinar, ponga la

manteca sobre la parrilla. Coloque cada uno

de los choclos sobre papel de aluminio

resistente. Mezcle los ingredientes restantes

en un recipiente. Mezcle bien. Coloque una

cucharada y media de la mezcla con

manteca sobre cada espiga. Cierre el papel

de aluminio y doble los extremos para

sellarlo. Colóquelos sobre la parrilla.

Cocínelos entre 10 y 12 minutos. girando

los envoltorios ocasionalmente, o hasta que

se hayan cocinado.

BROCHETTES DE MARISCOS ÁCIDOS

1 camarón grande de 1 lb, desconchado y

desvenado

¾ lbs. de vieiras de mar

2/3 taza de salsa picante

¼ taza de vinagre de manzana

½ cucharada de mostaza en polvo

2 cucharadas grandes de Salsa inglesa

½ cucharada de pimienta negra molida

1 cucharadas de azúcar

½ cucharada de paprika

1 diente de ajo

Pele y ralle la cebolla y agregue el resto de

los ingredientes excepto los costillas de

cerdo. Mezcle bien. Agregue las costillas y

déjelas reposar una hora en un lugar frío.

Encienda la parrilla al máximo. Caliéntela

durante 10 minutos.

Ase las costillas y rocíelas con adobo de

vez en cuando. Sírvalas con una ensalada

mixta, condimentada con vinagreta y eneldo

fresco.

FALDA ASADA

De 4 a 6 porciones

¾ taza de aderezo italiano

1 cucharadas grandes de Salsa inglesa

1 cucharada de mostaza seca

¼ cucharada de tomillo picado

Media cebolla cortada

1 falda de 1 lb. con cortes

2 cucharadas de manteca derretida

enmantecada. Cubra la fuente con papel

de aluminio. Cocínelas durante 25 minutos

a temperatura media con la tapa de la

parrilla cerrada. Quite el papel de aluminio

y continúe cocinándolas durante 15

minutos o hasta que las papas estén

blandas. Déjelas reposar cinco minutos

antes de servirlas.

BROCHETAS DE VEGETALES

3 zucchinis medianos

12 tomates cherry

12 champiñones frescos

Queso parmesano rayado

Hierva todos los zucchinis durante 5

minutos en uno de los mecheros o hasta

que estén blandos. Escúrralos y córtelos

en rodajas de ½ pulgada. Coloque los

zucchinis, los tomates y los champiñones

de manera alternada en las seis

brochetas. Rocíelas con un adobo hecho

con aderezo italiano, salsa inglesa,

mostaza y tomillo. Cocínelas entre 5 y 7

minutos girándolas y rociándolas de vez

en cuando. Agregue queso parmesano a

gusto.

Sugerencias de recetas para hacer en la parrilla continuación

FAJITAS

1-1/2 lb. de falda o pechugas de pollo

deshuesadas

2 cucharadas grandes de aceite

½ taza de jugo de lima

½ cucharada de sal

½ cucharada de sal de apio

¼ cucharada de ajo en polvo

½ cucharada de pimienta

¼ cucharadas de orégano

¼ cucharadas de comino

Enharine las tortillas

Golpee la falda hasta que quede de 1/4

pulgada de ancho o aplaste las pechugas

de pollo. Mezcle el aceite, el jugo de lima y

los aderezos en una bolsa hermética.

Agregue la carne y agite la bolsa para que

la carne se cubra de los aderezos. Guárdelo

en la heladera durante una noche o por lo

menos entre 6 y 8 horas. Envuelva las

tortillas en papel de aluminio. Quite la carne

del adobo. Cocínela de cada lado en una

parrilla a gas precalentada entre 5 y 8

minutos. Mientras se cocina la carne,

caliente las tortillas en la parrilla. Corte la

carne en forma trasversal en fetas

angostas. Colóquela en una fuente caliente.

Exprima jugo de limón sobre esta. Envuelva

la carne y cualquiera de los siguientes

ingredientes en las tortillas: Tomates

cortados, guacamole, crema agria, salsa

para tacos.

BROCHETAS DE TERNERA Y CORDERO

Coloque el adobo en una sartén sobre uno

de los mecheros y hágalo hervir. Agregue la

mezcla restante de 1/3 taza de agua y

mantequilla de maní. Revuelva para que se

mezclen los ingredientes. Caliéntelos. Si la

salsa se pone muy espesa, agregue una

cucharada de agua. Sirva las brochetas con

la salsa.

CAVIAR DE BERENJENA

1 berenjena grande

2 cucharadas grandes de aceite de oliva

2 cucharadas de vinagre de alcohol

2 cucharadas de cebolla picada fina

½ dientes de ajo picados

1 tomate mediano cortado, sal y pimienta

Ase la berenjena sobre la parrilla a gas a

fuego medio, dela vuelta de vez en cuando

hasta que esté cocida. Esto puede llevar

unos 30 minutos. Quítela de la parrilla y

espere que se enfríe para prepararla.

Quítele la cáscara y corte la berenjena muy

fina. Agregue todos los condimentos. Deje

que se enfríe y sírvala con tostadas.

POLLO TANDORI

8 muslos o patas de pollo grandes

1 taza de yogurt bajo en grasa

½ taza de jugo de limón

2 cucharadas de sal

½ cucharada de pimienta de cayena

½ cucharada de pimienta negra

½ cucharada de ajo molido

½ cucharada de jengibre rayado

Marine las costillas durante tres horas.

Agréguele cerveza al adobo con el que va

a rociar la carne. Coloque una sartén

debajo de las costillas y rocíelas con

frecuencia. Para cocinar costillas, elija

aquellas que no tengan grasa y sean

carnosas y plíselas con su asador.

Coloque cuatro ganchos para carne a lo

largo del asador y ajústelos. Al comienzo

del

costillar y hacia el centro, inserte la

segunda costilla con el extremo

puntiagudo del asador y empújelo a través

de la carne. Saltee un par y continúe el

proceso hasta que todo el costillar quede

plisado. Ajuste el segundo gancho para

carne en el costillar. Suba la temperatura

del mechero para spiedo. Cocínelo

durante 50 minutos o hasta que esté

cocido.

ASADO DE CERDO

Salsa para rociar de vinagre de manzana

1 taza de vinagre de manzana

6 oz de agua

60 gramos de manteca

Sal, pimienta, perejil y ajo para

condimentar

2 oz. de jugo de limón

10 lbs de asado de cerdo

Tiempo: 1 ½ a 2 horas

Deje que el cerdo tome temperatura

ambiente antes de colocarlo en la varilla

del asador. Coloque la varilla y asegúrese

BROCHETAS DE TERNERA Y CORDERO

4 porciones

½ lb de carne o ternera deshuesada cortada

en cubos de 1”

1/2 lb de lomo de cordero deshuesado

cortado en cubos de 1”

2/3 taza de agua, en partes

¼ c. cebolla cortada

2 cucharadas de salsa de soja

¼ taza de aceite vegetal, en partes

1 cucharada de azúcar negra

1 cucharada grande de jugo de limón fresco

2 dientes de ajo picados

¼ cucharadas de comino molido

¼ cucharadas de cilantro molido

¼ cucharadas de azafrán molido

1/8 cucharada de pimiento colorado molido

1/8 cucharada de jengibre molido

1 banana grande cortada en trozos

8 champiñones pequeños

1/3 taza de mantequilla de maní suave

En la licuadora, procese 1/3 taza de agua,

cebollas, salsa de soja, 2 cucharadas de

aceite y los otros ocho ingredientes hasta

que no queden grumos. Agregue cubos de

carne y marínelos alrededor de 4 horas,

revolviéndolos de vez en cuando. Escúrrala

y guarde el adobo. En cuatro brochetas de

12”, coloque de manera alternada carne,

pimiento, banana y champiñones.

Precaliente la parrilla Rocíe las brochetas

con aceite. Cocínelas entre 7 y 8 minutos de

cada lado.

½ cucharada de jengibre rayado

1 cucharada de aceite de maíz

Mezcle todos los ingredientes en un

recipiente grande y deje marinar el pollo

durante 8 horas en la heladera. Escurra el

pollo y colóquelo en el spiedo con la varilla

en la parte más carnosa del hueso.

Áselo utilizando el mechero para spiedo.

Cocínelo a fuego medio durante 40 minutos

y rocíelo con la mezcla restante de adobo.

Sírvalo con cebollas cortadas y trozos de

limón.

COSTILLAS

Adobo:

1 taza de salsa de soja

½ taza de miel

½ taza de vinagre

½ taza de jerez seco

2 cucharadas de ajo picado

2 cucharadas de azúcar

1 taza de agua

1 cubo de caldo pollo

1 lata de cerveza para la salsa para rociar

del asador. Coloque la varilla y asegúrese

de que quede balanceada. Encienda el

mechero para asar. Ponga la perilla de

control en la posición de máximo. Utilice la

salsa para rociar antes mencionada

durante la cocción.

PAVO

12 lb de pavo

Salsa de cerveza para rociar:

1 lata de cerveza

340,19 g de agua

125 gramos de manteca

1 cucharadas de sal

1 cucharada de pimienta

½ cucharada de ajo

1 cucharada de perejil

Descongele el ave por completo. Lávela

íntegramente. Ate las patas y las alas.

Encienda el mechero para asar. Póngalo

en máximo. Mezcle todos los ingredientes

de la salsa para rociar en una cacerola

poco profunda. Colóquela debajo del pavo

entre 15 y 20 minutos. Cocínelo por 3

horas, aproximadamente. Puede obtener

una salsa deliciosa si mezcla la salsa para

rociar con los jugos que caen del pavo.

Garantía limitada

Member’s Mark garantiza al consumidor/comprador original sólo que este producto (Modelo N

720-0830F) no debe tener defectos de fábrica ni de materiales

luego de su correcto armado y bajo un uso doméstico normal y razonable durante el período indicado a continuación y a partir de la fecha de compra. El

fabricante se reserva el derecho a solicitar pruebas fotográficas del daño, o la devolución de las partes defectuosas, para llevar a cabo una revisión y examen. El

consumidor deberá enfrentar los gastos de envío y/o flete.

Mecheros: 5 años de garantía LIMITADA contra perforación

Rejillas, superficie de la parrilla y encendido electrónico: 3 años de garantía LIMITADA

* No cubre caídas, raspados, ralladuras o daño en la superficie

Partes de acero inoxidable: 3 años de garantía LIMITADA contra perforación

* No cubre cuestiones estéticas tales como corrosión, rayones u óxido en la superficie

Todas las demás partes: 1 años de garantía LIMITADA

* No cubre raspados, rayones, corrosión en la superficie agrietada, rayas u óxido

Luego de que el cliente presente pruebas de la compra, tal como se lo establece en la presente, el Fabricante reparará o reemplazará las partes que presenten

defectos durante el período de garantía aplicable. No debe cobrarse al cliente por las partes solicitadas para realizar la reparación o el cambio excepto los

gastos de envío en tanto el comprador se encuentre dentro del período de garantía a partir de la fecha original de compra. El consumidor/comprador original se

hará cargo de todos los gastos de envío de las partes reemplazadas según los términos de la presente garantía limitada. La presente garantía limitada sólo es

aplicable dentro de los Estados Unidos de América, sólo está disponible para el dueño original del producto y no es transferible. El fabricante solicitará prueba

razonable de su fecha de compra. Por lo tanto, debe conservar su recibo de compra y/o factura. En caso de que le hayan regalado esta unidad, solicítele a quien

se la regaló que envíe la factura por usted a la dirección que aparece a continuación. Las partes defectuosas o faltantes a esta garantía limitada no serán

reemplazadas sin la debida inscripción o prueba de compra. Esta garantía limitada sólo es aplicable al funcionamiento del producto y no cubre cuestiones

estéticas tales como rayones, bollos, corrosión o decoloración por calor, limpiadores abrasivos y químicos o cualquier otra herramienta utilizada para armar o

instalar la unidad, óxido en la superficie, o decoloración en las superficies de acero inoxidable. El óxido en la superficie, la corrosión, o el raspado de la pintura

sobre las partes de metal no afectan la integridad de la estructura de este producto y por lo tanto, no se consideran como defectos de fábrica o de materiales y

no están cubiertos por esta garantía. Esta garantía limitada no le reembolsará los costos de ningún inconveniente, alimento, lesión personal o daño a la

propiedad. En caso de no estar disponible un repuesto original, se le enviará uno similar. Usted será responsable de todos los gastos de envío de las partes

reemplazadas según los términos de la presente garantía limitada.

ARTÍCULOS POR LOS CUALES NO PAGARÁ EL FABRICANTE:

Llamadas de servicio a su hogar

Reparaciones cuando utilice el producto con otra finalidad que no sea el uso normal en casas de familia o residencias.

Daños que resulten de accidentes, alteraciones, mal uso, falta de mantenimiento / limpieza, abuso, incendio, inundaciones, casos fortuitos, instalación

incorrecta, e instalación que no cumple con los códigos de electricidad o plomería o el uso de productos no autorizados por el fabricante.

Cualquier pérdida de alimentos ocasionada por fallas en los productos.

Repuestos o costos de reparación de unidades que se utilizan fuera de los Estados Unidos de América o de Canadá.

Recogido y entrega del producto.

Facturas de envío o facturas de revelado de fotos por las fotos que se enviaron como prueba.

Reparaciones de partes o sistemas que surgieran como consecuencia de la realización de modificaciones no autorizadas al producto.

Extracción y/o reinstalación del producto.

Costo de envío, estándar o urgente, de la garantía/no-garantía y repuestos.

RENUNCIA A LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE ACCIONES Y RECURSOS LEGALES

La reparación o el cambio de partes defectuosas es la única acción legal que puede ejercer según los términos de la presente garantía limitada. El Fabricante

no se responsabilizará de ningún daño consecuente o incidental que surja del incumplimiento ya sea de esta garantía limitada o de cualquier garantía aplicable

implícita, o de ninguna falla o daño que surjan como consecuencia de hechos fortuitos, cuidado y mantenimiento indebidos, incendio provocado por grasa,

accidente, alteración, cambio de partes que realice otra persona que no sea el Fabricante, mal uso, transporte, uso comercial, abuso, ambientes hostiles (clima

inclemente, actos de la naturaleza, manipulación de animales), instalación indebida o instalación que no cumpla con los códigos locales o con las instrucciones

impresas del fabricante.

ESTA GARANTÍA LIMITADA ES LA ÚNICA GARANTÍA EXPRESA QUE OTORGA EL FABRICANTE. EL FABRICANTE NO GARANTIZA NINGUNA

ESPECIFICACIÓN DE USO O DESCRIPCIÓN DONDE SEA QUE APAREZCAN, EXCEPTO HASTA EL PUNTO INDICADO EN LA PRESENTE GARANTÍA

LIMITADA. CUALQUIER PROTECCIÓN IMPLÍCITA DE LA GARANTÍA QUE SURJA DE LAS LEYES DE CUALQUIER ESTADO, INCLUYENDO LA GARANTÍA

IMPLÍCITA DE COMERCIALIZACIÓN O ADECUACIÓN PARA UN DETERMINADO USO O PROPÓSITO, TENDRÁ LA MISMA DURACIÓN LIMITADA QUE LA

PRESENTE GARANTÍA LIMITADA.

Ningún proveedor ni el establecimiento de venta que comercialice este producto tiene derecho a ofrecer garantías adicionales o a prometer otras acciones

legales posibles además de o contrarias a las establecidas con anterioridad. La responsabilidad máxima del fabricante, en cualquier caso, no debe superar el

precio de compra documentado del producto que abonó el consumidor original. Esta garantía solo es aplicable a la unidades adquiridas en un minorista o en un

mercado de reventa. NOTA: Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes. Por lo tanto, algunas de las

limitaciones y exclusiones antes mencionadas pueden no ser aplicables a su caso en particular. La presente garantía limitada le otorga derechos legales

específicos tal como aquí se estipula. También puede gozar de otros derechos que varían en los diversos estados.

Puede solicitar devoluciones, ordenar repuestos, realizar preguntas generales y obtener ayuda sobre localización y resolución de problemas

comunicándose al +1-888-301-0332.

Conversión a gas natural para el Modelo N°720-0830F

ADVERTENCIA! SI HACE CASO OMISO DE ESTAS ADVERTENCIAS, ELLO PODRÍA DAR COMO RESULTADO UN

INCENDIO O UNA EXPLOSIÓN QUE PODRÍA CAUSAR LESIONES CORPORALES GRAVES, LA MUERTE O DAÑOS A

LA PROPIEDAD.

La instalación de este kit de conversión a gas natural la debe realizar únicamente un GASISTA MATRICULADO. NO

INTENTE INSTALAR ESTE KIT USTED MISMO. La instalación incorrecta podría provocar una fuga de gas que podría dar

como resultado un incendio o una explosión que podría causar lesiones corporales graves, la muerte o daños a la propiedad.

Las fugas causadas por la instalación incorrecta podrían producirse inmediatamente o lentamente con el paso del tiempo. Si

oye algún ruido o fuga inusual, hay olor a gas u otro olor inusual o advierte algo fuera de lo normal durante el uso de su

dispositivo a gas después de la instalación, cierre inmediatamente el suministro de gas y discontinúe el uso hasta que el

dispositivo sea reparado por un GASISTA MATRICULADO.

En caso de piezas dañadas o faltantes al sacar este kit de la caja, comuníquese al +1-888-301-0332. NO haga que su

GASISTA MATRICULADO intente instalar este kit hasta que haya recibido el reemplazo de la pieza dañada o faltante.

Tabla de orificios

Las diferentes válvulas de los mecheros de esta parrilla tienen diferentes tolerancias de BTU. Esto significa que la cantidad

de gas que sale de cada orificio varía para crear los BTU. Los agujeros de los orificios mismos están perforados en diferentes

tamaños para permitir el paso de la cantidad adecuada de gas a través de ellos. Observe el siguiente cuadro como

referencia rápida de los diferentes tamaños de abertura de los orificios para las diferentes válvulas de la parrilla.

720-0830F, 730-0830F tamaño de orificio

Propano líquido Gas natural

Tamaño del Tamaño del

Componentes

Tamaño del

orificio BTU

Tamaño del

orificio BTU

Mechero principal 1.02mm 12,000 1,70mm 12,000

Mechero lateral para

marcado 1,15mm 15,000 1,90mm 15,000

Las siguientes herramientas están incluidas en la caja:

Botaperno de 6 mm

Llave inglesa de 6 mm

Conversión a gas natural para el Modelo N°720-0830F

Advertencia: Asegúrese de que todos los componentes de la parrilla estén totalmente fríos y que el suministro de

gas esté cerrado y alejado de la parrilla antes de realizar la conversión.

Conversión de la manguera y el regulador a gas natural

Herramientas necesarias:

Llave inglesa de 14mm

Destornillador tipo Phillps (+)

1. Apague todas las perillas. Cierre el suministro de gas propano líquido y retire el cilindro de propano líquido del carro

de la parrilla. Retire del colector el adaptador de metal del regulador de propano líquido utilizando una llave inglesa.

2. Instale la manguera del regulador de gas natural en el colector y ajuste con una llave inglesa. Ajuste el regulador de

gas natural en el panel lateral con dos tornillos de 5/32* 10 mm que están preinstalados en el regulador de gas natural.

Conversión a gas natural para el Modelo N°720-0830F

Conversión del mechero del tubo principal

Herramientas necesarias:

Destornillador tipo Phillps (+)

Botaperno de 6 mm

Pinza alicate

Pasos:

1. Retire la plataforma de calentamiento, las rejillas de cocción y los domadores de llamas.

2. Retire los mecheros del tubo principal retirando el alfiler que sujeta los mecheros ubicado cerca de la pared

trasera del fogón y el tornillo ubicado cerca de la parte delantera del fogón que sujeta la abrazadera del

encendedor al mechero. Levante suavemente los mecheros del tubo hacia arriba y afuera.

3. Retire el orificio de propano líquido con un botaperno de 6 mm de los mecheros principales y reemplace

por el orificio de gas natural manualmente (4 mecheros principales).

4. Vuelva a colocar los mecheros del tubo y atornille nuevamente a su posición original.

Conversión a gas natural para el Modelo N°720-0830F

Conversión del mechero lateral para marcado

Herramientas necesarias:

Destornillador tipo Phillps (+)

Botaperno de 6 mm

A continuación se detallan las instrucciones paso a paso para la conversión del orificio del mechero

lateral para marcado.

1. Retire los 2 tornillos en cada esquina del mechero lateral para marcado y el tornillo del encendedor.

2. Retire el orificio de propano líquido del mechero lateral para marcado con un destornillador de 6mm, luego

reemplace por el orificio de gas natural en el conector manualmente desde la parte inferior del mechero lateral,

luego vuelva a colocar el mechero lateral en la posición original, ajuste los tornillos de todas las equinas.

Conversión a gas natural para el Artículo N°/ Modelo N°720-0830F

Únicamente para la conversión del mechero del tubo principal

(Los 3 siguientes pasos no son necesarios para el mechero lateral para marcado y el mechero trasero )

¡Advertencia! Las válvulas de gas se configuran previamente en la fábrica para operar con propano líquido ogas natural.Si

desea realizar la conversión, asegúrese de consultar su proveedor de gas otécnico capacitado para la conversión.

A. Después de instalar el regulador de gas natural, fije la manguera de gas de PVC al regulador (Observe el gráfico a

continuación).

B. Conecte el otro extremo de la manguera de gas de PVC a la línea de gas domiciliaria mediante el accesorio de

conexión rápida. Para utilizar el accesorio de conexión rápida, levante el cabezal del conector hacia atrás. Inserte el

Será necesario ajustar el tornillo de ajuste de la llama tras convertir la parrilla de propano a gas natural.

Siga los pasos que se detallan a continuación.

1. Tire con la mano de cada perilla de control de los mecheros tubulares principales.

2. Use un destornillador de precisión para girar el tornillo de ajuste de la llama en el sentido de las agujas del reloj

aproximadamente 90 grados.

3. Verifique que el mechero opere de acuerdo con el nuevo ajuste de llama; posiblemente sea necesario ajustar el tornillo

levemente para obtener una altura de llama ideal.

conexión rápida. Para utilizar el accesorio de conexión rápida, levante el cabezal del conector hacia atrás. Inserte el

extremo de la manguera de PVC y suelte el cabezal del conector. Asegúrese de que la conexión sea segura.

El dispositivo tiene un adaptador de metal para las líneas de gas natural que está pre-regulado. En caso de que la línea de

gas no esté regulada previamente, quite el adaptador de metal y conecte el regulador directamente en la manguera de gas

de PVC.

Tras completar la conversión, pegue la etiqueta de certificación de gas natural CSA a la parrilla.

En caso de dudas con respecto a la conversión a gas natural, comuníquese con servicio al cliente llamando al

+1-888-301-0332.

Conversión a gas natural para el Modelo N°720-0830F

ADVERTENCIA: ¡IMPORTANTE!

ANTES DE ENCENDERLA…

Inspeccione la manguera del suministro de gas antes de

abrir el paso del gas (ON). Si hubiera evidencias de

cortes, desgaste o abrasión, debe reemplazarla antes de

usar la parrilla. No utilice la parrilla si hubiera olor a gas.

Sólo debe utilizar el regulador de presión y el ensamble

de la manguera que vienen con la unidad.

Jamás reemplace los ensambles de los reguladores y de

la manguera por otros que no sean los que vienen con la

parrilla. Si es necesario cambiarlos, póngase en contacto

con el fabricante para realizar el cambio adecuado. El

cambio debe ser aquel que se especifica en el manual.

ADVERTENCIA: Siempre mantenga su rostro y su

cuerpo tan alejado como pueda del mechero al

encenderlo.

ENCENDIDO DEL MECHERO PRINCIPAL

Abra la tapa durante el encendido. Asegúrese de que

todas las perillas estén en la posición “OFF” (cerrado) y,

luego, abra la válvula del cilindro de propano líquido

girándola lentamente en sentido antihorario. Presione y

gire la perilla de control del quemador principal hasta la

posición “IGNITE/HI” (encendido/alto) y, al mismo tiempo,

presione y mantenga presionado el botón de encendido

electrónico para encender el quemador. Una vez que el

quemador esté encendido, suelte el botón de encendido

electrónico y la perilla. Si la parrilla no se enciende en 5

ENCENDIDO DEL MECHERO LATERAL PARA MARCADO

Presione y gire la perilla de control del quemador lateral hasta

la posición “IGNITE/HI” (encendido/alto) y, al mismo tiempo,

presione y mantenga presionado el botón de encendido

electrónico para encender el quemador. Una vez que el

quemador esté encendido, suelte el botón de encendido

electrónico y la perilla. Si la parrilla no se enciende en 5

segundos, gire la perilla hasta la posición “OFF” (apagado),

espere 5 minutos y repita el procedimiento de encendido o

enciéndala con fósforos.

CÓMO ENCENDER LA PARRILLA CON UN CERILLO

Si tras varios intentos el mechero aún no enciende, puede

prenderlo con un cerillo.

La varilla de extensión para el encendido con cerillo se

encuentra en el panel interior de la puerta.

Luego de haber intentado encender el mechero con el

encendido eléctrico, deje pasar 5 minutos para que se disipe el

gas. Mantenga su rostro y manos lo más alejados posibles de

la parrilla.

Coloque un cerillo encendido en la varilla de encendido y

páselo a través de las rejillas de cocción hasta el mechero.

Presione la perilla de control y gírela hacia la izquierda hasta la

posición de ENCENDIDO/MÁXIMO y continúe apretándola

hasta que se encienda el mechero.

electrónico y la perilla. Si la parrilla no se enciende en 5

segundos, gire la perilla hasta la posición “OFF”

(apagado), espere cinco minutos y repita el

procedimiento de encendido o enciéndala con fósforos.

hasta que se encienda el mechero.

El mechero debe encenderse de inmediato.

Si el mechero no se enciende en cuatro segundos, cierre la

perilla, espere 5 minutos e intente nuevamente.

ENCENDIDO DEL MECHERO LATERAL CON UN CERILLO

Sostenga un cerillo extendido encendido cerca de los puertos

del mechero lateral, gire la perilla de control en el sentido

contrario al de las agujas del reloj hasta la posición

ENCENDIDO MÁXIMO "IGNITE/HI". Retire su mano

inmediatamente una vez que el mechero se enciende. Gire la

perilla de control hasta la posición deseada.

No intente encender la parrilla si hubiera olor a gas. Para

obtener asistencia comuníquese al +1-888-301-0332.

CARACTERÍSTICAS DE LA LLAMA

Controle que la llama del mechero tenga las características

adecuadas.

Las llamas del mechero deben ser azules y estables y las

puntas no deben ser amarillas. Tampoco deben producir ruido

en exceso ni levantarse. En caso de que hubiera alguna de

estas condiciones, póngase en contacto con la línea de

servicio al cliente. La llama amarilla inidca aire insuficiente. Si

la llama hace ruido y parecería pagarse, esto quiere decir que

hay demasiado aire.

Cada mechero se ajusta antes de despachar la parilla. Sin

embargo, debido a que los suministros de gas locales

varían, puede ser necesario realizar algunos ajustes

menores.

Inspeccione visualmente las llamas del mechero

antes de cada uso. Las llamas deben ser iguales a

las de la imagen, en caso contrario, consulte la

sección sobre el mantenimiento del mechero en este

manual.

IGNITE / HIGH

LOW

OFF

Conversión a gas natural para el Modelo N°720-0830F

Nota: Retire todo el envoltorio, incluso las correas, antes de usar la parrilla

Asegúrese de que la tapa esté abierta.

Presione y gire la perilla del mechero principal

lentamente hasta la posición de

ENCENDIDO/MÁXIMO (IGNITE/HIGH). Mantenga la

perilla presionada hasta que encienda el mechero.

Si el mechero no se enciende dentro de 5 segundos,

gire la perilla a la posición de apagado (OFF) y repita

el procedimiento de encendido.

Mechero de

Marcado

Mecheros Principales

APAGADO

ENCENDER

/ MÁXIMO

BAJA

OFF

IGN ITE / HI

LOW

IGNITE / HIGH

LOW

OFF

IGN ITE / HIGH

LOW

IG NITE / HIG H

LOW

OFF OFF

IGN ITE / HIGH

LOW

OFF

Si el mechero no se enciende luego del paso 3, gire la

perilla a la posición de apagado (OFF), aguarde 5

minutos y repita el procedimiento de encendido o

enciéndalo con un cerillo.

APAGADO

ENCENDER /

ENCENDIDO

Conversión a gas natural para el Modelo N°720-0830F

OFF

IGNITE / HI

1. Si el mechero no se enciende después de varios intentos, entonces puede encender el mechero con un

cerillo; antes de utilizar el cerillo, deje pasar 5 minutos para que se disipe el gas acumulado.

2. Sujete un cerillo de papel en un extremo de la varilla de encendido.

3. Encendido con un cerillo.

4. Sostenga la varilla de encendido e inserte el cerillo encendido junto a los puertos del mechero o la pieza

de cerámica.

5. Presione y gire la perilla de control que corresponda a la posición de máximo (IGNITE/HIGH).

6. El mechero debe encenderse de inmediato.

Encendido con un cerillo

Consignes pour l’assemblage et l’utilisation

Nº du modèle : 720/730-0830F POUR UTILISATION A L’EXTÉRIEUR UNIQUEMENT

Ce manuel d’instructions contient d’importantes informations essentielles à un assemblage approprié et sécuritaire de

l’appareil. Lire et respecter tous les avertissements et toutes les instructions avant l’assemblage et l’utilisation de

l’appareil. Conserver ce manuel à titre de référence ultérieure.

19000424A2

Table des matières

Mesures de sécurité

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . .

Dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Commande de pièces . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Conseils relatifs au gril . . . . . . . . . . . ... . . . . .

Aide-mémoire pour la cuisson . . . . . . .. . . . .

Suggestion de recettes pour grillades . . . . . .

Garantie limitée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Conversion de gaz naturel ……………………..

91-92

93-94

95-96

98-105

Mesures de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Liste des pièces de rechange. . . . . . . . . . . . .

Vue éclatée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Liste des pièces . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .

Consignes pour l'assemblage . . . . . . . .. . . . . .

Raccordement au gaz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Liste de contrôle finale de l’installateur . . . . . . . .

Test de fuite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Consignes d'utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . .

Consignes pour l'allumage du gril . . . . . . . . . . .

Consignes d'allumage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

72-75

78-79

80-83

85-86

87-88

88-89

DANGER

Si vous sentez une odeur de gaz :

1. Coupez l'alimentation du gaz à l'appareil.

2. Éteignez toute flamme nue.

3. Soulevez le couvercle.

4. Si l'odeur persiste, tenez-vous à l'écart de

l'appareil et contactez immédiatement votre

fournisseur de gaz ou le service des

pompiers.

AVERTISSEMENT

1. Ne pas entreposer ou utiliser de l'essence

ou tout autre liquide ou vapeur inflammable

près de cet appareil ou de tout autre

appareil.

2. Une bouteille de gaz propane liquide qui

n'est pas branchée pour utilisation ne doit

pas être entreposée près de cet appareil ou

de tout autre appareil.

La non-conformité aux présentes consignes peut déclencher un incendie ou une explosion qui sont susceptibles

d’entraîner des lésions corporelles graves voire la mort ou des dommages matériels.

La combustion de produits émis lors de l’emploi de cet appareil contient des produits chimiques que l'État de la

Californie reconnaît comme susceptibles de provoquer le cancer, des déficiences congénitales ou d'autres dangers

pour la reproduction

Votre gril deviendra très chaud. Ne vous penchez jamais au-dessus de l'aire de cuisson pendant l'utilisation de votre

gril. Ne touchez pas aux surfaces de cuisson, au boîtier du gril, au couvercle ou à toute autre pièce pendant l’utilisation

du gril et tant qu'il n’a pas refroidi après l'usage.

Mesures de sécurité

AVERTISSEMENT

Ne pas allumer cet appareil sans avoir lu la section

INSTRUCTIONS D'ALLUMAGE dans ce manuel.

MISE EN GARDE : Attention au retour de

flamme

TESTÉ CONFORMÉMENT À LA NORME ANS Z21.58b

CSA 1.6b-2012 POUR APPAREILS DE GAZ DE CUISSON

UTILISÉS À L'EXTÉRIEUR. CE GRIL DOIT ÊTRE UTILISE

À L’EXTÉRIEUR UNIQUEMENT.

MISE EN GARDE : les araignées et les petits insectes

tissent parfois ou font des nids dans les tuyaux

de brûleurs pendant le transport

et l'entreposage. Bloquant l'écoulement du gaz,

ces toiles peuvent être la cause d'un

incendie à l'intérieur et autour des tuyaux

de brûleurs. Ce type d’incendie, connu sous le nom de

«RETOUR DE FLAMME », peut provoquer de graves

dégâts dans votre gril et affecter les conditions de

fonctionnement qui deviennent dangereuses pour

l'utilisateur.

Bien qu'un tuyau de brûleur bloqué ne soit pas la seule

cause de ces « RETOURS DE FLAMME », il s’agit

néanmoins de la cause la plus commune.

Pour réduire le risque de « RETOURS DE FLAMME », vous

devez nettoyer les tuyaux de brûleurs avant de monter votre

gril et au moins une fois par mois à la fin de l'été et au début

de l'automne lorsque les araignées sont particulièrement

actives. Nettoyez également les tuyaux de brûleurs si votre

gril n'a pas servi pendant une longue période. Un tube

bouché peut favoriser un feu en dessous du gril.

Codes d'installation du gril

Vérifiez les codes du bâtiment locaux concernant la

méthode d’installation appropriée. En l'absence de ces

derniers, l’unité doit être installée conformément au code

national de gaz de combustion ANSI Z223.1/NFPA 54,

code d'entreposage et de manutention de gaz propane

liquéfié ANSI /NFPA B149.2 ou au code d’installation de

gaz naturel et de gaz propane CSA B149.1 et au code

national d’électricité, ANSI/NFPA 70.

Utilisation appropriée de la bouteille de gaz PL

Les modèles de gril au propane liquide sont destinés à être

utilisés avec un réservoir de propane liquide standard 9 kg

(20 lb), non compris avec le gril. Ne branchez jamais votre

gril à gaz à un réservoir de propane liquide dépassant cette

capacité.

Si une source électrique externe est utilisée : L’appareil

de cuisson à gaz pour extérieur, si installé, doit être mis à

la terre conformément aux codes locaux ou, en l’absence

de codes locaux, conformément au Code national

d’électricité des États-Unis, ANSI/NFPA 70 ou au Code

Canadien d’électricité, CSA C22.1.

AVERTISSEMENT

Maintenir le cordon électrique et le tuyau d’alimentation de

combustibles à l’écart de toute surface chauffante.

REMARQUE : l'écoulement normal des gaz à travers

l'ensemble tuyau et régulateur peut donner engendrer un

bourdonnement. À faible volume, ce bruit est tout à fait

normal et n'affecte pas le fonctionnement du gril. Par

contre, si le bourdonnement est bruyant et excessif, il peut

s’avérer nécessaire de purger l'air du conduit de gaz ou

remettre en place le régulateur d'écoulement de gaz. Cette

purge devrait être effectuée à chaque fois qu'un nouveau

réservoir de LP est branché à votre gril.

Vérifiez la flamme des brûleurs avant chaque utilisation. Les

flammes doivent ressembler à celles de l’illustration. Si ce

n’est pas le cas, voir la section sur la maintenance des

brûleurs dans ce manuel.

Mesures de sécurité (suite)

Système d’alimentation de gaz PL

•Si ces consignes ne sont pas suivies à la lettre, un incendie peut se

produire et entraîner des lésions corporelles graves voire la mort.

•La capacité maximale d'un réservoir de propane liquide est de 9 kg

avec un diamètre d'environ 31 cm sur une hauteur de 46,35 cm.

•Ce dispositif de sécurité empêche un remplissage excessif de la

bouteille qui pourrait entraîner le dysfonctionnement de la bouteille de

gaz LP, du régulateur ou du gril.

•La bouteille de gaz d’alimentation PL à utiliser doit être fabriquée et

marquée conformément aux spécifications pour bouteilles de gaz PL

stipulées par le Département des transports des États-Unis (DOT) ou

la Norme nationale du Canada, CAN/CSA –B339, bouteilles, bouteilles

sphériques, et tubes utilisés pour le transport de marchandises

dangereuses.

•La bouteille de gaz PL doit disposer d’un robinet d’arrêt menant à une

sortie du robinet de PL compatible avec le Type 1. La bouteille de gaz

LP doit être munie d'un robinet d'arrêt aboutissant à la sortie du

robinet spécifié pour le raccordement de type QCC1 conformément à

la norme pour le raccordement de la sortie et l’entrée du robinet de

bouteille de gaz comprimé ANSI/CGA-V-1, selon le cas. La bouteille

de gaz PL doit être munie d’un dispositif anti-débordement (ODP). La

bouteille de PL doit également être munie d’un opercule de sécurité

ayant un lien direct avec l'espace de vapeur de la bouteille.

•Le système d'alimentation de la bouteille doit être arrangé de manière

à permettre le retrait de vapeur.

•Le réservoir de LP utilisé doit être muni d'un collier pour protéger la

valve du réservoir.

•Placez le bouchon anti-poussière sur la sortie du robinet de la

bouteille en tout temps lorsque vous n'utilisez pas la bouteille.

N'installez que le type de bouchon anti-poussière qui est fourni avec le

robinet de la bouteille. Les autres types de bouchon peuvent entraîner

des fuites du propane.

•Lorsque vous n'utilisez pas l'appareil de cuisson à gaz pour extérieur,

le gaz doit être éteint au niveau de la bouteille.

•La bouteille de gaz PL doit être entreposé à l'extérieur dans des zones

bien ventilées et hors de la portée des enfants. Les réservoirs de LP

non branchés ne doivent pas être entreposés dans un bâtiment, un

garage ou tout autre emplacement fermé.

•Ne pas bloquer le courant de ventilation autour du boîtier du gril à gaz.

Utilisez seulement l'ensemble tuyau et régulateur fourni avec votre gril

à gaz. Tous les ensembles tuyaux et régulateurs de remplacement

doivent correspondre à ceux spécifiés dans le présent manuel.

•L'ensemble tuyau et régulateur doit être inspecté avant chaque

utilisation du gril. En cas d'abrasion ou d'usure excessives ou si le

tuyau est coupé, vous devez remplacer le tuyau avant de réutiliser le

gril. Le tuyau de rechange doit être celui qui a été spécifié par le

fabricant.

•Utilisez uniquement l'ensemble tuyau et régulateur de pression fourni

avec l’appareil à gaz de cuisson pour extérieur. Ne jamais substituer

par d’autres types de régulateur. Contactez le service à la clientèle

pour obtenir des pièces de remplacement spécifiées par le fabricant.

•Cet appareil à gaz de cuisson pour extérieur est muni d’un régulateur

de pression conforme à la norme pour vannes de régulation de

pression pour gaz PL ANSI/UL 144.

•Ne pas utiliser de briquettes agglomérées dans le gril.

•Le gril est destiné à fournir une performance optimale sans briquettes

agglomérées. Ne pas placer de briquettes agglomérées sur radiant

sous risque de bloquer la zone de ventilation des brûleurs de gril.

L’ajout des briquettes peut endommager les composants d’allumage et

les boutons et annuler la garantie.

•Nettoyez toujours les débris de l’arrière et du chariot latéral. Maintenez

les cordons électriques ou celui du moteur de la rôtisserie à l'écart des

zones chauffées du gril.

•Ne jamais utiliser le gril dans des conditions particulièrement

venteuses. Si le gril doit être installé dans une zone venteuse (près de

l’océan, en montagne, etc.), un pare-vent est requis. Toujours adhérer

aux spécifications de l’espace requis.

•Ne jamais utiliser de bouteille de propane bosselée ou rouillée.

•Maintenir le cordon électrique et du tuyau d’alimentation de

combustibles à l’écart de toute surface chauffante.

des fuites du propane.

•Ne jamais brancher un réservoir de GPL non réglementé à votre gril

à gaz.

•Cet appareil de cuisson à gaz pour extérieur est équipé d'un ensemble

tuyau/régulateur grande capacité destiné au raccordement d’une

bouteille de propane liquide de 9 kg. Bouteille de gaz propane.

•Faites remplir votre bouteille de PL par un fournisseur de gaz de

propane fiable et exigez une inspection visuelle et une requalification

lors de chaque remplissage.

•Ne rangez pas de bouteille de gaz PL de rechange sous ou près de

cet appareil.

•Ne jamais remplir la bouteille à plus de 80 pour cent de sa capacité.

•Maintenez toujours les réservoirs de GPL en position verticale.

•N’entreposez pas et n’utilisez pas d'essence ou tout autre vapeur et

liquide inflammables près de cet appareil ou de tout autre appareil.

•L’entreposage intérieur d’un appareil de cuisson à gaz pour extérieur

est autorisé uniquement si la bouteille est déconnectée et enlevée de

l’appareil de cuisson à gaz pour extérieur.

•Lorsque vous n'utilisez pas le gril à gaz, vous devez éteindre le gaz à

partir de la bouteille de PL.

combustibles à l’écart de toute surface chauffante.

•Lors de l’allumage, maintenez votre visage et vos mains aussi loin que

possible du gril.

•Le réglage du brûleur ne doit être effectué qu’une fois que le brûleur a

refroidi.

AVERTISSEMENT

Votre gril deviendra très chaud. Ne vous penchez jamais au-dessus

de l'aire de cuisson pendant l'utilisation de votre gril. Ne touchez

pas aux surfaces de cuisson, au boîtier du gril, au couvercle ou à

toute autre pièce pendant l’utilisation du gril et tant qu'il n’a pas

refroidi après l'usage.

Le non-respect de ces consignes peut entraîner des lésions

corporelles graves.

MISE EN GARDE : POUR GARANTIR UNE PROTECTION

CONTINUE CONTRE LE RISQUE DE CHOCS ÉLECTRIQUES,

CONNECTEZ UNIQUEMENT À DES PRISES MISES À LA TERRE.

POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE CHOCS ÉLECTRIQUES,

ASSUREZ-VOUS QUE LA RALLONGE EST SECHE ET NE

TRAINE PAS AU SOL.

EMPLACEMENT ET ESPACE APPROPRIÉS AUTOUR DU

GRIL

•Ne jamais utiliser votre gril à gaz dans un garage, sur un patio,

dans une remise, dans un passage recouvert ou dans tout autre

endroit fermé. Le gril à gaz ne peut être utilisé qu’à l’extérieur.

Ne pas installer cette unité dans des enclos combustibles.

L’espace minimum de tous les côtés et de l’arrière de l’unité

jusqu’à la construction combustible doit être de 61 cm des côtés

et 61 cm de l'arrière.

•NE PAS utiliser cet appareil sous des surfaces combustibles

recouvertes. Cet appareil de cuisson à gaz pour extérieur n’est

pas censé être installé dans ou sur des véhicules récréatifs ou

des bateaux.

Mesures de sécurité (suite)

AVERTISSEMENT CONCERNANT LES INSECTES

Des araignées et des insectes peuvent faire leur nid à l'intérieur des

brûleurs de ce gril ou de n’importe quel autre gril, ce qui peut

perturber l'écoulement des gaz. Cette situation est particulièrement

dangereuse pouvant déclencher un incendie derrière et dessous le

panneau du robinet, endommageant le gril et rendant son utilisation

hasardeuse. Inspectez le gril au moins deux fois par an.

AVERTISSEMENT

Ayez toujours à disposition un flacon pulvérisateur rempli d’eau

savonneuse près du robinet de gaz et vérifiez les raccordements

avant d’utiliser le gril.

NE PAS UTILISER DE FEUILLE D’ALUMINIUM POUR

RECOUVRIR LES GRILLES DU GRIL OU LE FOND DU GRIL.

Cette feuille peut bloquer le flux d’air de la combustion ou

engouffrer de la chaleur dans la zone de commande.

NE PAS LAISSER LE GRIL SANS SUPERVISION

PENDANT LA CUISSON.

PRATIQUES DE SÉCURITÉ PERMETTANT D’ÉVITER LES

BLESSURES CORPORELLES

Lorsque vous entretenez correctement votre gril, il vous offrira un

service fiable et sécurisé pendant plusieurs années. Vous devez

toutefois prendre toutes les précautions nécessaires lorsque vous

utilisez le gril puisqu'il produit une chaleur intense qui augmente le

Protéger la main lors de l’ouverture du couvercle du gril.

Ne jamais se pencher sur un gril ouvert.

Lorsque vous allumez un brûleur, concentrez-vous sur ce que

vous faites. Gardez toujours à l’esprit le brûleur que vous êtes en

train d’allumer et tenez votre corps et vos vêtements à l'écart des

flammes nues.

Lorsque vous utilisez le gril, ne touchez pas la grille du gril, celle

du brûleur ou les zones environnantes qui chauffent très

rapidement et peuvent vous brûler. Utiliser toujours des maniques

sèches. Les maniques humides sur des surfaces chaudes

engendrent de la vapeur et peuvent entraîner des brûlures Ne pas

utiliser de serviettes ni de chiffon à la place de maniques. Ne pas

mettre les poignées en contact avec les parties chaudes de la

grille du rack.

La graisse est inflammable. Laisser la graisse chaude refroidir

avant de nettoyer. Ne pas laisser de dépôts de graisse

s’accumuler dans le plateau à graisse au fond de la chambre à

cuisson du gril. Nettoyer souvent le plateau à graisse

Ne pas utiliser de feuille d’aluminium pour recouvrir les grilles ou

le fond du gril. Cette feuille peut bloquer le flux d’air de la

combustion ou engouffrer de la chaleur dans la zone de

commande.

Pour garantir un bon allumage et une performance optimale des

brûleurs, toujours maintenir les ouvertures des brûleurs propres. Il

est nécessaire de les nettoyer régulièrement pour optimiser leur

performance. Les brûleurs ne fonctionnent que dans une position

et doivent en conséquence être installés correctement pour

garantir un fonctionnement sécurisé.

utilisez le gril puisqu'il produit une chaleur intense qui augmente le

potentiel des accidents. Lors de l’utilisation de cet appareil, des

pratiques de sécurité élémentaires doivent être observées, y

compris :

Ne pas réparer et ne pas remplacer de pièces du gril à moins que

l’opération soit spécifiquement indiquée dans ce manuel. Tous les

autres services doivent être confiés à un technicien qualifié.

Ne pas installer le gril dans ou sur des véhicules récréatifs ou des

bateaux.

Les enfants ne doivent pas être laissés seuls ou sans supervision à

un endroit où le gril est utilisé. Ne jamais permettre aux enfants de

s’asseoir, se tenir debout ni jour sur ou autour du gril.

Ne pas ranger d’objets autour ou sous le gril qui pourraient éveiller

la curiosité des enfants.

Ne pas mettre en contact ou approcher de trop près vêtements,

maniques ou tout autre matériau inflammable avec les grilles, les

brûleurs ou toute surface chaude tant que ces derniers n’ont pas

refroidis. Le tissu pourrait prendre feu et entraîner des blessures

corporelles.

Pour assurer votre sécurité personnelle, portez des vêtements

appropriés à la tâche. Les vêtements ou les manches larges ne

doivent jamais être portés lorsqu’on utilise cet appareil. Certains

tissus synthétiques sont très inflammables et ne doivent jamais être

portés pour cuisiner.

Seuls certains types de verre, de céramique en verre calorifuge, en

terre cuite ou autres ustensiles émaillés peuvent être utilisés avec le

gril. Ces matériaux peuvent se briser sous les changements

soudains de la température. Utilisez uniquement un feu faible ou

moyen conformément aux directives du fabricant.

Ne pas chauffer de conteneurs d’aliments fermés. La pression qui

s’accumule peut faire exploser les conteneurs.

Nettoyer le gril avec précaution. Pour éviter toute brûlure de

vapeur, ne pas utiliser d’éponge ou de chiffon mouillés pour

nettoyer le gril quand il est encore chaud. Certains produits de

nettoyage dégagent des fumées toxiques ou peuvent s’enflammer

s’ils sont appliqués sur une surface chaude.

Éteindre les commandes du gril et s’assurer que le gril est froid

avant d’utiliser des nettoyants en aérosol sur ou autour du gril.

Les produits chimiques qui produisent une pulvérisation peuvent

en présence de chaleur, prendre feu ou provoquer la corrosion

des pièces métalliques.

Ne pas utiliser le gril pour cuisiner des viandes excessivement

grasses ou d’autres produits pouvant favoriser des flambées.

Ne pas utiliser le gril sous des constructions combustibles non

protégés. Utiliser le gril uniquement dans des endroits bien

ventilés. Ne pas utiliser le gril dans des bâtiments, des garages,

des remises de jardin, des passages recouverts ou toute autre

zone fermée.

Ne jamais placer de matériaux combustibles, tels que des fluides,

des déchets ou des vapeurs, telles que de l’essence ou un

allume-feu autour du grill. Ne pas bloquer le courant de

combustion et de ventilation.

AVERTISSEMENT

Cet appareil de cuisson à gaz pour extérieur n’est pas

censé être installé dans ou sur des bateaux, ni sur

d'autres véhicules récréatifs.

Liste des pièces de rechange

Les vis qui doivent être utilisées pour fixer les pièces sont pré-placées sur les pièces ou sur le corps du

gril. Desserrez ces vis avant de procéder à l'installation des pièces.

A. B. C.

E.D.

G. H. I.

Etagère latérale---1 unité Assemblage du bol de

brûleur latéral, droite-- 1

unité

Bouton de commande----1

unité

Dispositif de contrôle des

Corps du gril---- 1 unité

Grill de cuisson du

brûleur latéral àflamber-

-- 1 unité

Réceptacle à graisse----1 unité

Grille chauffante ---1 unité Grille de cuisson---- 2 unités

OUTILLAGE REQUIS ET EXEMPLES D'INSTALLATION (des vis ont été fixées sur le brûleur latéral, le

panneau latéral ou les pièces correspondantes)

*12mm*10pc s

G. H. I.

K.J. L.

Dispositif de contrôle des

flammes---4 unités

Plateau A Graisse Du

Bruleur De Flambage---

1 unité

Fil De L’Allumeur Du Bruleur

Latéral---1 unité

Grille chauffante ---1 unité Grille de cuisson---- 2 unités

Pile ---5 unités

Vue éclatée

12 9

72f

72a

72b

72c 72d

72e

Liste des pièces

Nº PIÈCE (description)

Couverture

QTÉ Nº PIÈCE (description)

Couverture

QTÉ

garantie garantie

(année) (année)

1Couvercle principal 1 1 36 Réceptacle à graisse 1 1

2Vis du couvercle principal 1 2 37 Grille de cuisson du brûleur latéral à

flamber 1 1

3Poignée du couvercle principal 1 1 38 Brûleur latéral à flamber 1 1

4Indicateur de température 1 1 39 Fil d'allumage du brûleur latéral 1 1

5Boîtier de l'indicateur de température 1 1 40 Panneau de commande du brûleur

latéral à flamber 1 1

6Panneau arrière, dessus 1 1 41 Assemblage du bol de brûleur latéral

à flamber 1 1

7Dispositif de contrôle des flammes 1 4 42 Support du couvercle du brûleur

latéral à flamber 1 1

8Brûleur principal 5 4 43 Vis de l'étape du couvercle du brûleur

latéral à flamber

1 2

9Ergot du brûleur 1 4 44 Plateau à graisse du brûleur latéral à

flamber 1 1

10 Fil d'allumage du brûleur principal A 1 1 45 Module pour allumage à impulsions 1 1

11 Fil d'allumage du brûleur principal B 1 1 46 Couvercle du brûleur latéral à flamber 1 1

12 Fil d'allumage du brûleur principal C 1 1 47 Amortisseur hotte A 1 2

13 Fil d'allumage du brûleur principal D 1 1 48 Poignée du couvercle du brûleur

latéral à flamber 1 1

14 Grille chauffante 1 1 49 Œillet caoutchouté du panneau arrière 1 1

15 Grille de cuisson avec trou 3 2 50 Panneau latéral, gauche 1 1

16 Amortisseur hotte B 1 2 51 Compartiment des piles 1 1

17 Assemblage du bol de brûleur principal 1Non

remplaçable 52 Roulette pivotante avec frein 1 1

18 Chicane avant 1 1 53 Roulette pivotante 1 1

19 Étagère latérale, gauche 1 1 54 Panneau arrière 1 1

20 Panneau de commande de l'étagère

latérale 1 1 55 Panneau inférieur 1 1

21 Logo 1 1 56 Roulette 1 2

22 Valve de gaz principale 1 4 57 Panneau latéral, droite 1 1

23 Tuyau de gaz flexible du brûleur latéral 1 1 58 Support triangulaire, droit 1 1

24 Collecteur principal 1 1 59 Aimant de porte 1 2

25 Valve de gaz du brûleur latéral à flamber 1 1 60 Support triangulaire, gauche 1 1

26 Régulateur, PL 1 1 61 Cadre du chariot, avant 1 1

27 Collecteur latéral à flamber 1 1 62 Poignée de porte 1 2

28 Panneau fixation verre commande

principale 1 1 63 Porte, gauche 1 1

29 Fil du voyant DEL 1 1 64 Porte, droite 1 1

30 Verre de commande principale 1 1 65 Support coulissant du plateau de la

bouteille de gaz, gauche 1 1

31 Panneau de commande principal 1 1 66 Pièce de blocage du plateau de la

bouteille de gaz 1 1

32 Interrupteur d'allumage 1 1 67 Support coulissant du plateau de la

bouteille de gaz, gauche 1 2

33 Collerette 1 4 68 Plateau du réservoir 1 1

34 Bouton de commande 1 5 69 Boulon du plateau de réservoir 1 1

35 Réceptacle à graisse 1 1 70 Support coulissant du plateau de la

bouteille de gaz, droite 1 1

71 Bâtonnet d'allumage 1 1

Nº PIÈCE (description) Couverture

garantie

(année)

QTÉ Nº PIÈCE (description) Couverture

garantie

(année)

QTÉ

72 Kit de conversion pour GN

Vendu

séparément

comme

ensemble

172e Tourne-écrou 6 mm Vendu

séparément

comme

ensemble

avec réf. 72

72a

Tuyau de gaz naturel avec

connecteur à branchement

rapide

Vendu

séparément

comme

ensemble

avec réf. 72

172f Clé 6 mm Vendu

séparément

comme

ensemble

avec réf. 72

72b Régulateur de gaz naturel Vendu

séparément

comme

ensemble

avec réf. 72

1Couvercle PVC 1 1

72c Vis à tête bombée avec

blocage

Vendu

séparément

comme

ensemble

avec réf. 72

2Manuel 1

72d Rondelle plate Vendu

séparément

comme

ensemble

avec réf. 72

Liste des pièces

1. Assemblage du bol de brûleur latéral

a). Desserrez sans les enlever les 2 vis qui se trouvent sur le

panneau latéral droit du gril. Voir Fig.1-1.a1.

b) Enlevez la vis inférieure qui se trouve sur le panneau de

commande latéral droit. Voir Fig.1-1.a2.

c) Enlevez les 3 vis qui se trouvent le long du bord supérieur

du bol du brûleur latéral (C). Voir Fig.1-2.a3.

d) Alignez les trous inférieurs sur le bol du brûleur latéral (C)

aux 2 vis desserrées sur le panneau latéral droit. Suspendez

le bol du brûleur latéral (C) au chariot à l'aide des deux vis

desserrées sur le panneau latéral. Voir Fig.1-2.

Conseil : Cette étape est destinée à vous aider pendant

l'installation. Toutefois, ne comptez pas uniquement sur les

deux vis pour soutenir le poids de l'étagère du brûleur latéral.

e) Avec les trois vis enlevées au cours de l'étape c), insérez-

les depuis l'intérieur de la chambre de cuisson dans le bol du

brûleur latéral (C). Serrer les vis de l'intérieur de la boîte à feu.

f) Serrer les deux vis desserrées à l'étape a).

g) Fixez le panneau de commande du brûleur latéral au

panneau de commande principal en serrant la vis enlevée au

cours de l'étape b) depuis le dessous du bol du brûleur latéral

(C). La vis passe par le panneau de commande du brûleur

Consignes pour l'assemblage

Dans la mesure où certaines vis peuvent s'être desserrées pendant le transport,

resserrez toutes les vis par mesure de précaution.

Fig.1-1

Fig.1-2

(C). La vis passe par le panneau de commande du brûleur

latéral jusqu'au panneau de commande principal. Voir Fig.1-2.

2. Assemblage de l'allumeur et de la pile

a) Enlevez le couvercle et la rondelle de blocage de l'allumeur.

Insérez l'allumeur par la partie arrière du panneau de

commande du brûleur latéral. Fixez la rondelle de blocage

depuis la partie frontale du panneau de commande du brûleur

latéral.

b) Installez la pile (J) dans la boîte d'allumage avec la borne

positive face à l'extérieur.

c) Replacez le bouchon de la pile d'allumage après

l'installation de la pile. Voir la Fig. 2.

Remarque: Assurez-vous que l’allumeur est assemblé avec

les fils vers le haut à 45°de sorte que les fils soient loin du

collecteur.

Voir l’illustration ci-dessous:

allumeur

a3 C

Fig.2

Consignes pour l'assemblage

Fig.4

b) Desserrez sans les enlevez les 2 vis qui sont pré-

fixées à la valve. Insérez la valve du brûleur latéral de

flambage dans le panneau de commande du brûleur

latéral de flambage et dans la collerette. Alignez les vis

sur la valve avec le côté des trous le plus grand sur la

collerette. Glissez les vis vers les petits trous et serrez-les

jusqu'au blocage. Voir Fig.4.a1.

c) Replacez le brûleur latéral de flambage en le plaçant à

l'angle de sorte que le tube du brûleur latéral puisse

glisser sur l'orifice de la valve. Voir Fig.4.a2.

123

2-1. Remplacement de la lumière LED

Le boîtier de la batterie de lumière LED est situédans

le compartiment du panneau latéral de gauche.

Voir Fig. 2-1.

a)Pousser et ouvrir en faisant glisser le couvercle du

boîtier de batterie.

b)Enlever les anciennes piles.

c)Insérer les nouvelles piles dans le boîtier de batterie.

d)Pousser et refermer en faisant glisser le couvercle.

Boîtier de

Batterie

Fig.2-1

Fig.3

Fig.5

d) Les 2 vis de blocage retirées au cours de l'étape a.

Voir Fig.5.

e) Desserrez la vis à l'avant du bol du brûleur latéral (C)

et alignez ensuite le fil de l'allumeur du brûleur latéral (L)

au trou et serrez la vis. Voir Fig.5.

a) Enlevez les 2 vis du brûleur latéral à flamber. Voir

Fig.3.a1. Enlevez le brûleur latéral à flamber. Voir

Fig.3.a2.

3. Assemblage de la valve du brûleur latéral à

flamber

Fig.6

Consignes pour l'assemblage

f) Insérez le fil d'allumage du brûleur latéral dans le module

d'allumage situé sur le panneau latéral droit. Voir Fig.6.

Remarque: Introduire uniquement le fil de l'allumeur

du brûleur latéral. Les quatre autres fils ont été pré-

assemblés.

g) Installez le plateau à graisse (K) depuis l'arrière du gril.

Poussez le bouton de commande (F) sur la tige de contrôle

de la valve . Voir Fig.7

Fig.7

4. Assemblage de l’étagère latérale

a) Desserrez sans les enlever les 2 vis inférieures pré-

assemblées qui se trouvent sur le panneau latéral gauche

du gril. Voir Fig.8.a1.

b) Enlevez la vis inférieure qui se trouve sur le côté gauche

du panneau de commande. Voir Fig.8.a2.

c) Enlevez les 3 vis qui se trouvent le long du bord

supérieur de l'étagère latérale (B). Voir Fig.8.a3.

Fig.7

Fig.8

d) Alignez les fentes inférieures sur l'étagère latérale aux 2

vis desserrées sur le panneau latéral. Suspendez l'étagère

latérale (B) sur le chariot à l'aide des deux vis desserrées

sur le panneau latéral. Accrochez l'étagère latérale aux

deux vis. Voir Fig.8.a1.

Suggestion: Cette étape est destinée à vous aider pendant

l'installation, vous ne devez pas compter uniquement sur

les deux vis pour soutenir le poids de l'étagère latérale.

e) Insérez les trois vis enlevées au cours de l'étape c

depuis l'intérieur de la chambre de cuisson par l'étagère

latérale. Resserrez les vis depuis l'intérieur de la chambre

de cuisson. Voir Fig. 8.a3.

f) Resserrez les deux vis qui ont été desserrées au cours

de l'étape a. Voir Fig. 8.a1.

g) Fixez le panneau de l'étagère latérale au panneau de

commande principal en serrant la vis enlevée au cours de

l'étape b depuis le dessous de l'étagère latérale. Les vis

passent par le panneau de commande de l'étagère latérale

jusqu'au panneau de commande principal. Voir Fig. 8.a2.

Fig. 9

(a) Placez le dispositif de contrôle des flammes (G) sur les

brûleurs (voir illustration). Les bouts doivent être insérés

dans des rainures à l'avant et à l'arrière de la chambre de

cuisson. Voir la Fig.9

b) Placez les grilles de cuisson (I) à espacement égal sur

l'appui situé au-dessus du dispositif de contrôle des

flammes. Voir Fig.9

Pour obtenir des marques de flambages dans la viande

cuite, installez les grilles de manière à ce que les quatre

pieds de coin se trouvent vers le bas.

c) Introduisez les pieds de la grille chauffante (H) dans les

trous dans la partie supérieure des panneaux latéraux de

la chambre de cuisson. Voir la Fig.9

d) Insérez le réceptacle à graisse (E) dans le plateau de

graisse depuis l'arrière du gril. Voir la Fig.9

Fig.10

Consignes pour l'assemblage

5. Dispositif d'arrêt de flamme, Grille de cuisson et

Grille chauffante

Fig.11

6. Réservoir de gaz propane

Pour dégager les rails du plateau du réservoir, glissez le

support en l'inclinant à 90 degrés. Voir la Fig.10.

Pour verrouiller les rails du plateau du réservoir, glissez

le support en l'inclinant vers la gauche à 90 degrés. Voir

Fig.10.

Dégagez le réservoir du logement et placez le réservoir

dans le trou du panneau inférieur. Utilisez le boulon du

réservoir pour le fixer et tournez le dispositif de

verrouillage vers la droite. Voir Fig.11.

Raccordement au gaz

NE JAMAIS CONNECTER À L’APPAREIL DE LIGNE

D’ALIMENTATION DE GAZ SANS ÉGULATEUR.

UTILISER L’ENSEMBLE TUYAU/RÉGULATEUR

FOURNI.

Ce gril est configuré pour fonctionner au propane liquide.

Ne pas utiliser de gaz naturel à moins que le gril n’ait été

reconfiguré pour le gaz naturel.

Consommation totale du gaz (à l’heure) de ce gril en acier

inoxydable avec tous les brûleurs réglés sur HIGH :

Brûleur principal 48 000 Btu/h

Brûleur à flamber 15 000 Btu/h

Total 63,000 Btu/h

CONDITIONS RELATIVES AUX BOUTEILLES DE PL

Une bouteille de propane liquide qui serait cabossée ou

rouillée doit être inspectée par votre fournisseur de gaz

PL. Ne jamais utiliser de bouteille dont le robinet est

endommagé. La bouteille de propane liquide doit être

fabriquée et marquée conformément aux spécifications

pour bouteilles de gaz PL régies par le Département des

transports des États-Unis (DOT) ou régies par la Norme

nationale du Canada CAN/CANB339, bouteilles,

bouteilles sphériques et tubes utilisés pour le transport de

marchandises dangereuses, tel qu’applicable. Un

dispositif anti-débordement (ODP) doit être installé sur la

bouteille avec une connexion QCCI sur le robinet de la

bouteille conformément à ANSI/CGA-V-1. Le système

3. Assurez-vous que toutes les valves des brûleurs

sont en position fermée (OFF).

4. Inspectez les connexions de valve, l’orifice ainsi que

le régulateur. Effectuez une inspection afin de

détecter tout dégât ou débris, et enlevez-les, si

présents. Inspectez le tuyau pour voir s'il est

endommagé. Ne jamais utiliser de matériel

endommagé ou bouché. Consultez le revendeur

local de propane liquide pour toute réparation.

5. Lorsque vous joignez le régulateur à la valve, serrez

l'écrou à raccord rapide à la main dans le sens

horaire jusqu'à l'arrêt complet. Ne pas utiliser de clé

pour serrer. Elle risque d’endommager l’écrou à

raccord rapide, ce qui pourrait entraîner une

situation dangereuse.

6. Ouvrez complètement le robinet de la bouteille (en

tournant dans le sens antihoraire). Appliquez la

solution savonneuse avec une brosse propre à tous

les joints de gaz. Voir ci-dessous. Si des bulles se

forment dans la solution, les joints ne sont pas

bouteille conformément à ANSI/CGA-V-1. Le système

d’alimentation de la bouteille doit être arrangé de

manière à permettre le retrait de vapeur La bouteille doit

inclure un collier pour la protection du robinet de la

bouteille. La bouteille doit disposer d’un robinet d’arrêt

menant à une sortie de robinet de la bouteille

d’alimentation de gaz PL spécifié, selon le cas, pour un

raccord de type QCC1 selon la norme pour le

raccordement à la sortie et l’entrée du robinet de

bouteille de gaz comprimé ANSI/CGA-V-1.

Pression du collecteur : 27,94 cm colonne d’eau (W.C.).

RACCORDEMENT DU GAZ PL

Assurez-vous que les œillets en plastique noirs sur le

robinet de la bouteille PL sont en place et que le tuyau

n’entre pas n contact avec le plateau à graisse ou la tête

de grille.

RACCORDEMENT

Votre gril en acier inoxydable est équipé d’orifices

d’alimentation de gaz pour utilisation uniquement avec du

propane liquide. Cet appareil est également équipé d'un

ensemble tuyau/régulateur grande capacité

destiné au raccordement d’une bouteille de propane

liquide de 9 kg (hauteur 46,35 cm, diamètre de 31 cm.

Pour connecter la bouteille de propane liquide, procédez

comme suit :

1.Assurez-vous que le robinet de la bouteille est fermé (tourné

dans le sens horaire pour l’arrêt).

2.Vérifiez le robinet de la bouteille pour assurer qu’elle dispose

de filets externes appropriés (raccordement de type 1

conformément à ANSIZ21.81)

forment dans la solution, les joints ne sont pas

scellés correctement. Vérifiez chaque raccord, et

serrez ou réparez au besoin.

7. En cas de fuite dans le joint de gaz que vous ne pouvez

réparer, éteignez le gaz du réservoir d'alimentation

(position OFF), débranchez la conduite d'alimentation de

votre gril et appelez le +1-888-301-0332 ou votre

fournisseur de gaz pour de l'aide à la réparation.

8. Appliquez également la solution savonneuse aux rivures

du réservoir. Voir ci-dessous. Si des bulles se forment,

éteignez le réservoir, ne l'utilisez pas et ne le déplacez

pas! Demandez de l'aide à un fournisseur en PL ou à votre

service de pompiers.

Pour déconnecter la bouteille de PL:

1. Mettez les valves de brûleurs sur arrêt (OFF).

2. Tournez le robinet de la bouteille complètement (dans le

sens horaire pour l’arrêt).

3. Détachez l’ensemble du régulateur du robinet de la bouteille

en tournant l’écrou à raccord rapide dans le sens antihoraire.

Liste de contrôle finale de l’installateur

L’espace minimum de tous les côtés et de

l’arrière de l’unité jusqu’à la construction

combustible doit être de 61 cm des côtés et

61 cm de l'arrière

Les boutons tournent librement

Les brûleurs sont bien serrés et bien logés sur

les orifices

Le régulateur de pression est connecté et réglé

Raccords de gaz au gril à l’aide de l’ensemble

tuyau-régulateur fourni (préréglé pour une

colonne d’eau de 11,0 po (27,5cm)

Unité testée et sans fuites

Utilisateur informé sur l'emplacement de la valve

d’arrêt de l’alimentation du gaz

NOTE À L’UTILISATEUR : VEUILLEZ CONSERVER CE

MANUEL À TITRE DE RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE

MISES EN GARDE SUR LA BOUTEILLE DE PROPANE

a) Ne rangez pas de bouteille de gaz PL de

rechange sous ou près de cet appareil

b) Ne jamais remplir la bouteille à plus de 80 pour

cent de sa capacité

c) Si ces consignes des points a et b ne sont pas

suivies à la lettre, un incendie ou une explosion

peuvent se produire ce qui entraînerait des

lésions corporelles graves voire la mort

Test de fuite

GÉNÉRALITÉS

Bien que les raccords de gaz sur le gril aient été testés

pour les fuites à l’usine avant l’expédition, un contrôle doit

être effectué sur site pour garantir que les raccords sont

bien serrés pour parer à toute éventualité de mauvaise

manipulation pendant l'expédition ou de pression excessive

exercée involontairement sur l'unité. Vérifiez régulièrement

qu'il n'y a pas de fuite dans le système en procédant

comme suit. Si vous sentez une odeur de gaz, vous devez

immédiatement inspecter le système en entier pour

détecter les fuites potentielles.

AVANT DE PROCÉDER AU TEST

Utilisez uniquement les pièces recommandées par le fabricant

sur le gril.

Toute substitution annulerait la garantie. Ne pas utiliser le gril

AVANT DE PROCÉDER AU TEST

Assurez-vous que tous les matériaux d’emballage ont été

enlevés gril, y compris les sangles de fixation.

NE PAS FUMER PENDANT LE TEST DE FUITE.

NE JAMAIS TESTER LES FUITES AVEC UNE

FLAMME NUE.

Préparez une solution savonneuse moitié détergent

liquide et moitié eau. Vous avez besoin d’un flacon

pulvérisateur ou d’une brosse ou d’un chiffon pour

appliquer la solution sur le raccord. Lors du test de fuite

initiale, assurez-vous que la bouteille de propane liquide

est pleine à 80 %.

POUR TESTER

1.Assurez-vous que les valves de commande sont en

position d’arrêt, OFF et ouvrez l’alimentation de gaz.

2. Assurez-vous que toutes les connexions du régulateur

du gaz PL et de la valve d’alimentation jusqu’à et y compris

le raccordement au tuyau du collecteur (le tuyau qui va aux

brûleurs) sont bien serrées. Des bulles de savon se

formeront s’il y a une fuite.

3. Si une fuite est présente, tournez immédiatement

l’alimentation du gaz sur arrêt et resserrez les raccords

ayant des fuites.

4. Remettez le gaz sur marche et effectuez un nouveau

contrôle.

5. Si le gaz fuit toujours de l’un des raccords, tournez

l’alimentation du gaz sur arrêt et contactez le service

clientèle au +1-888-301-0332.

Toute substitution annulerait la garantie. Ne pas utiliser le gril

sans avoir contrôler tous les raccords et déterminer l’absence

de fuites.

VÉRIFICATION DU FLUX DE GAZ

Les brûleurs du gril sont testés et réglés à l’usine avant leur

expédition ; toutefois, des différences dans l’alimentation du

gaz local peuvent exiger le réglage des brûleurs. Les flammes

des brûleurs doivent être vérifiées visuellement.

Les flammes doivent être bleues et stables sans bouts jaunes

ni bruit excessif ou soulèvement. En présence de l’une de ces

conditions, vérifiez si l’obturateur d’air ou les orifices des

brûleurs sont bloqués par des saletés, débris, toiles

d'araignée, etc. Veuillez adresser vos questions sur la stabilité

des flammes au service clientèle au +1-888-301-0332.

TOUJOURS VÉRIFIER LA PRÉSENCE DE FUITE

APRES CHAQUE CHANGEMENT DE LA

BOUTEILLE DE PL

Avant chaque utilisation, vérifier tous les raccords

d’alimentation de gaz pour détecter les fuites. Il est

recommandé de conserver un flacon pulvérisateur

d'eau savonneuse près de la valve d'arrêt de la

conduite d'alimentation de gaz. Pulvérisez tous les

raccords. La présence de bulles confirme les

fuites.

Test de fuite (suite)

MISES EN GARDE

Placez le bouchon anti-poussière sur la sortie du robinet de la bouteille en tout temps lorsque vous

n'utilisez pas la bouteille. N'installez que le type de bouchon anti-poussière qui est fourni avec le robinet

de la bouteille. Les autres types de bouchons peuvent entraîner des fuites du propane.

Lorsque vous n'utilisez pas l’unité, le gaz doit être coupé au niveau de la bouteille.

Si l’appareil est entreposé à l’intérieur, la bouteille doit être déconnectée et enlevée de l’appareil. Les

bouteilles doivent être entreposées à l'extérieur dans des zones bien ventilées et hors de la portée des

enfants.

Vous pouvez maintenant utiliser votre gril !

320

456

Si vous équipez votre gril d'un kit de rôtisserie, prenez note de la largeur de votre chambre

de cuisson est de 67 cm. Passez en revue les spécifications de taille de la broche de

rôtisserie afin d'en garantir la compatibilité avec votre gril. Des broches de rôtisserie plus

longues peuvent également être compatibles. Pour une longueur de broche appropriée à

votre gril, il peut s'avérer impossible d'utiliser le brûleur latéral à flamber. Vous pouvez vous

procurer les kits de rôtisserie auprès de www.samsclub.com.

320

Consignes d'utilisation

UTILISATION D'ORDRE GÉNÉRAL DU GRIL ET DE

LA RÔTISSERIE

La capacité de chaque brûleur principal est de 12 000 Btu/h.

Les brûleurs principaux du gril occupent la surface de

cuisson totale et sont dirigés sur les côtés pour réduire tout

blocage provenant de la graisse et des débris qui

tomberaient. Les boutons d'allumage sont situés sur la partie

inférieure du centre du panneau des valves. Les allumeurs

rotatifs sont étiquetés sur le panneau de commande.

UTIILSATION DU GRIL

La cuisson sur gril requiert une température élevée pour bien

saisir et un brunissement approprié. La plupart des aliments

sont cuits à un réglage HIGH pendant le temps total de leur

cuisson. Toutefois, lorsque vous grillez des gros morceaux

de viande ou volaille, il peut s’avérer nécessaire de réduire

la flamme après le brunissement initial. Les aliments cuisent

parfaitement sans brûler l’extérieur. Les aliments cuisinés

pendant un long moment ou ceux qui ont été trempés dans

une marinade sucrée un peuvent nécessiter une flamme

plus faible vers la fin de leur cuisson.

REMARQUE : le gril a été conçu pour griller efficacement

sans pierre de lave ni briquettes agglomérées d'aucune

sorte. La chaleur est diffusée par le dispositif de contrôle des

flammes au-dessus de chaque brûleur.

REMARQUE : le gril chaud saisit les aliments dans leurs

jus. Plus le gril est préchauffé, plus la viande brunit

rapidement et plus les marques du gril sont foncées.

NE PAS LAISSER LE GRIL SANS SUPERVISION

PENDANT LA CUISSON.

AVERTISSEMENT : IMPORTANT!

UTILISATION DU BRÛLEUR LATÉRAL

Inspectez le tuyau d'alimentation en gaz avant de mettre

le gaz sur marche (ON). S'il semble y avoir des

coupures, de l'usure ou de l'abrasion, le tuyau doit être

remplacé avant tout utilisation. N'utilisez pas le brûleur

latéral si une odeur de gaz est présente.

Consignes pour l'allumage du gril

AVERTISSEMENT : IMPORTANT!

AVANT D'ALLUMER LE GRIL…

POUR ALLUMER LE BRÛLEUR LATÉRAL À

FLAMBER

AVANT D'ALLUMER LE GRIL…

Inspectez le tuyau d'alimentation en gaz avant de mettre

le gaz sur marche (ON). S'il semble y avoir des coupures,

de l'usure ou de l'abrasion, le tuyau doit être remplacé

avant tout utilisation. N'utilisez pas le gril si une odeur de

gaz est présente. Utilisez uniquement l'ensemble tuyau et

régulateur de pression fourni avec l’unité.

Ne jamais substituer l'ensemble tuyau/régulateur qui sont

fournis avec le gril. En cas de remplacement nécessaire,

contactez le fabricant pour obtenir le remplacement

approprié. Le remplacement doit être celui qui a été

spécifié par le manuel.

AVERTISSEMENT : maintenez toujours votre

visage et votre corps aussi loin que possible du

brûleur lors de l'allumage.

POUR ALLUMER LE BRÛLEUR PRINCIPAL

Soulevez le couvercle pendant l’allumage. Assurez-vous

que tous les boutons sont à la position « OFF », puis

réglez le robinet de la bouteille de propane liquide à « ON

» en tournant lentement dans le sens contraire des

aiguilles d’une montre. Pour allumer le brûleur, poussez

et tournez le bouton de commande du brûleur principal à

la position « IGNITE/HI » (ALLUMER/ÉLEVÉ), tout en

appuyant et en maintenant enfoncé le bouton d’allumage

électronique. Dès que le brûleur est allumé, relâchez le

bouton d’allumage électronique et le bouton du brûleur. Si

le brûleur ne s’allume pas dans les 5 secondes, tournez

le bouton du brûleur à la position « OFF », patientez 5

minutes et répétez la procédure d’allumage ou allumez

avec une allumette.

FLAMBER

Simultanément, poussez et tournez le bouton de commande du

brûleur latéral à la position « IGNITE/HI » et appuyez et

maintenez enfoncé le bouton d’allumage électronique pour

allumer le brûleur. Dès que le brûleur est allumé, relâchez le

bouton d’allumage électronique et le bouton du brûleur. Si le

brûleur ne s’allume pas dans les 5 secondes, tournez le bouton

du brûleur à la position « OFF », patientez 5 minutes et répétez

la procédure d’allumage ou allumez avec une allumette.

POUR ALLUMER LE GRIL AVEC UNE ALLUMETTE

Si le brûleur ne s’allume pas après plusieurs tentatives, utilisez

des allumettes pour l’allumer.

Le bâtonnet d’extension d’allumage avec des allumettes est

situé sur le panneau intérieur de la porte.

Si vous venez d’essayer d’allumer le brûleur avec l’allumeur,

attendez 5 minutes que le gaz accumulé se soit dissipé.

Maintenez votre visage et vos mains aussi loin que possible du

gril.

Passez le bâtonnet d'allumage doté d’une allumette allumée par

les grilles de cuisson jusqu'au brûleur.

Appuyez sur le bouton de commande et tournez-le vers la

gauche au réglage HIGH/ON. Maintenez le bouton enfoncé

jusqu’à ce que le brûleur s’allume.

Le brûleur devrait s'allumer immédiatement.

Si le brûleur ne s'allume pas après 5 secondes, tournez le

bouton sur arrêt (OFF), attendez 5 minutes et réessayez.

Consignes pour l'allumage du gril (suite)

POUR ALLUMER LE BRÛLEUR LATÉRAL AVEC UNE

ALLUMETTE

Tenez une allumette allumée près des orifices du brûleur latéral,

tournez le bouton de commande dans le sens anti-horaire sur

IGNITE/HI. Déplacez immédiatement votre main une fois que le brûleur

est allumé. Tournez le bouton de commande au réglage souhaité.

Ayez toujours à disposition un flacon pulvérisateur rempli

d’eau savonneuse près du robinet de gaz et vérifiez les

raccordements avant d’utiliser le gril.

Ne pas allumer le gril si une odeur de gaz est présente.

Appelez le +1-888-301-0332 pour un contrôle

CARACTÉRISTIQUES DES FLAMMES

Vérifiez que les caractéristiques des flammes des brûleurs

sont appropriées.

Les flammes du brûleur doivent être bleues et stables sans

bouts jaunes ni bruit excessif ou soulèvement. Si l’une de ces

conditions est présente, appelez notre service clientèle. Si la

flamme est jaune, il n’y a pas assez d’air. Si la flamme est

bruyante et a tendance à se soulever du brûleur, il y a trop

d’air.

Les brûleurs sont réglés avant l’expédition; toutefois,

des différences dans l’alimentation du gaz local

peuvent exiger le réglage des brûleurs.

Observez les flammes des brûleurs avant chaque

utilisation. Elles doivent ressembler à celles de

l’illustration; si ce n’est pas le cas, voir la section sur

la maintenance des brûleurs dans ce manuel.

Consignes d'allumage

IGNITE / HIGH

LOW

OFF

Remarque : avant d'utiliser le gril, enlevez le matériau d'emballage, y compris

les sangles

Assurez-vous que le couvercle est ouvert.

Appuyez sur le bouton du brûleur principale que vous

tournez lentement en position IGNITE/HIGH. Appuyez

sur le bouton jusqu'à ce que le brûleur soit allumé.

Si le brûleur ne s’allume pas dans les 5 secondes,

tournez le bouton sur arrêt ( OFF) et répétez la

procédure d’allumage conformément aux consignes.

Si le brûleur ne s’allume pas après l’étape 3, tournez le

bouton sur arrêt (OFF), attendez 5 minutes et répétez

la procédure d’allumage ou allumez avec une

allumette.

Brûleurs principaux Brûleur de saisir

Arrêt

Faible

ALLUMAGE/ÉLEVÉ

ALLUMAGE/MARCH

E (IGNITE/ON)

OFF

IGN ITE / HI

LOW

IGN ITE / HIGH

LOW

OFF

IGN ITE / HIGH

LOW

IGN ITE / HIGH

LOW

OFF O FF

IGN ITE / HIGH

LOW

OFF

(suite)

OFF

IGNITE / HI

Consignes d'allumage

1. Si le brûleur ne s'allume pas après plusieurs tentatives, vous pouvez essayer de l'allumer avec une

allumette. Toutefois avant de le faire, attendez 5 minutes que le gaz accumulé se soit dissipé.

2. Attachez une allumette à l'extrémité du bâtonnet d'allumage.

3. Allumez l'allumette.

4. Tenez le bâtonnet d'allumage et introduisez l'allumette allumée près des orifices du brûleur.

5. Appuyez sur le bouton de commande approprié que vous tournez en position IGNITE/HIGH.

6. Le brûleur devrait s'allumer immédiatement.

Allumage avec une allumette

Nettoyage et entretien

ACIER INOXYDABLE

Il existe plusieurs produits de nettoyage pour l'acier

inoxydable. Utilisez toujours la procédure de nettoyage la plus

douce, en frottant dans le sens du grain. Des taches de

graisse peuvent s’accumuler sur les surfaces en acier

inoxydable et cuire donnant l'apparence de la rouille. Pour les

nettoyer, utilisez un tampon moyennement abrasif avec un

produit de nettoyage pour acier inoxydable.

GRILLE DU GRIL

Le meilleur moyen de nettoyer le gril consiste à le nettoyer

immédiatement après avoir cuisiné et éteint la flamme. Portez

des gants spéciaux pour le barbecue afin de protéger vos

mains de la chaleur et de la vapeur. Trempez une brosse de

barbecue en cuivre dans l’eau et frottez le gril chaud. Trempez

fréquemment la brosse dans le bol d’eau. La vapeur générée

lorsque l’eau entre en contact avec le gril chaud facilite le

nettoyage en amollissant les particules d’aliments. Si vous ne

nettoyez pas le gril de suite et le laissez refroidir avant de

procéder au nettoyage, l'opération sera plus difficile.

ASSUREZ-VOUS QUE L’ALIMENTATION DU GAZ ET LES

BOUTONS SONT EN POSITION D’ARRÊT (OFF). VEILLEZ

À CE QUE LES BRÛLEURS EN HAUT AIENT REFROIDI

AVANT DE LES ENLEVER.

BRÛLEURS DU GRIL

Prenez toutes les précautions nécessaires lorsque vous déplacez un

brûleur qui doit toujours être correctement centré sur l’orifice avant de

rallumer le gril. La fréquence du nettoyage dépend des utilisations de

Avertissement : pour le remplacement du brûleur

principal, nous recommandons vivement que vous

engagiez un technicien professionnel qui se chargera

de l'opération. Sachez que nous ne pouvons pas

assurer la responsabilité des blessures ou dommages

matériels qui pourraient survenir suite à une

installation incorrecte du brûleur.

COMMENT REMPLACER LE BRÛLEUR PRINCIPAL

Étape 1. Placez le brûleur dans l'orifice. Assurez-vous que

le trou du brûleur est aligné à l'orifice (voir ci-dessous).

Étape 2. Fixez le brûleur principal à la paroi arrière de la

chambre de cuisson avec 1 ergot puis fixez à l'avant de la

chambre de cuisson avec 1 vis.

rallumer le gril. La fréquence du nettoyage dépend des utilisations de

votre gril.

NETTOYAGE DU BRÛLEUR PRINCIPAL DU GRIL

Assurez-vous que l’alimentation du gaz et les boutons soient en

position d'arrêt (OFF). Assurez-vous que le gril ait refroidi. Nettoyez

l’extérieur du brûleur avec une brosse métallique. Nettoyez le tartre le

plus tenace avec un grattoir métallique. Débloquez les ports bouchés

avec un clip que vous dépliez. N’utilisez jamais de cure-dents en bois.

Ils peuvent se briser et boucher l’orifice. Si des insectes ou tout autre

type d’obstruction ont bloqué le flux du gaz du brûleur, vous devez

appeler notre service clientèle au +1-888-301-0332 .

NETTOYAGE DU PLATEAU À GRAISSE

Le plateau à graisse doit être vidé et essuyé périodiquement, puis

lavé dans une solution de savon doux et d'eau tiède. Une petite

quantité de sable peut être placée dans le fond du plateau à graisse

afin d'absorber la graisse. Vérifiez souvent le plateau à graisse et ne

laissez pas d’excès de graisse s'accumuler et déborder du plateau à

graisse.

NETTOYAGE DES BRÛLEURS

1. Éteignez l’alimentation du gaz et veillez à ce que les boutons

soient en position d'arrêt (OFF).

2. Attendez que le gril ait refroidi.

3. Nettoyez l’extérieur du brûleur avec une brosse métallique.

Utilisez un grattoir métallique pour les tâches les plus tenaces.

4. Débloquez le port bouché avec un clip que vous dépliez.

N'utilisez jamais de cure-dents en bois. Ils peuvent se briser et

boucher l’orifice.

5. Si des objets ou tout autre type d'obstacle bloque le flux du

gaz dans le brûleur, appelez le service clientèle au +1-888-

301-0332,

ACIER INOXYDABLE

Il existe plusieurs produits de nettoyage pour l'acier

inoxydable. Utilisez toujours la procédure de nettoyage la

plus douce, en frottant dans le sens du grain. N'utilisez pas

de laine d'acier qui raye la surface. Pour retoucher les

rayures visibles dans l'acier inoxydable, poncez légèrement

avec du papier d'émerit abrasif 100 dans le sens du grain.

MISE EN GARDE

1. Gardez la zone de l'appareil au gaz pour cuisson à

l'extérieur libre de tout matériau combustible,

essence et autres vapeurs et liquides inflammables.

2. Ne pas bloquer le courant de combustion et de

ventilation.

3. Nettoyez toujours les débris des ouvertures de

ventilation de la bouteille.

Dépannage

AVERTISSEMENT CONCERNANT LES ARAIGNÉES ET LES INSECTES

Inspectez et nettoyez les brûleurs/tubes de venturi afin de détecter la présence d’insectes et de nids d’insectes. Un tube bouché peut

favoriser un feu en dessous du gril.

Les araignées et les petits insectes tissent parfois des toiles ou font des nids dans les tuyaux de brûleurs pendant le transport et

l'entreposage. Bloquant l'écoulement du gaz, ces toiles peuvent être la cause d'un incendie à l'intérieur et autour des tuyaux de brûleurs. Ce

type d’incendie, connu sous le nom de « RETOUR DE FLAMME », peut provoquer de graves dégâts dans votre gril et affecter les conditions

de fonctionnement qui deviennent dangereuses pour l'utilisateur.

Bien qu'un tuyau de brûleur bloqué ne soit pas la seule cause de ces « RETOURS DE FLAMME », il s’agit néanmoins de la cause la plus

commune.

Pour réduire le risque de « RETOURS DE FLAMME », vous devez nettoyer les tuyaux de brûleurs avant de monter votre gril et au moins

une fois par mois à la fin de l'été et au début de l'automne lorsque les araignées sont particulièrement actives. Nettoyez également les

tuyaux de brûleurs si votre gril n'a pas servi pendant une longue période.

À QUEL MOMENT FAUT-IL RECHERCHER LES ARAIGNÉES

Vous devriez inspecter les brûleurs au moins une fois par an ou immédiatement après l'une des situations suivantes :

1. L’odeur de gaz avec des flammes du brûleur jaunes.

2. Le gril n’atteint pas la température.

3. Le gril ne chauffe pas de manière uniforme.

4. Les brûleurs font des bruits d’éclat.

AVANT D’APPELER LE SERVICE À LA CLIENTÈLE

Si le gril ne fonctionne pas correctement, effectuez chaque vérification de la liste qui suit avant de contacter le service

clientèle. Vous pouvez ainsi économiser les frais d’une intervention pour réparation.

PRÉCHAUFFAGE : Le couvercle du gril doit être fermé pendant la période de préchauffage. Il est nécessaire de préchauffer

le gril avant de cuire certains aliments, selon leur type et la température de cuisson requise. Un préchauffage de cinq minutes

est requis pour les aliments nécessitant

une température de cuisson élevée ; un préchauffage de deux à trois minutes est requis pour les aliments nécessitant une

température de cuisson plus basse.

TEMPÉRATURES DE CUISSON

Réglage élevé: utilisez ce réglage pour réchauffer rapidement, saisir les biftecks et les côtelettes et les grillades.

Réglage bas : utilisez ce réglage pour le rôtissage, cuisson et lorsque vous cuisinez des morceaux maigres, tels que le

poisson.

Ces températures varient selon la température extérieure et la force du vent.

Cuisiner avec une chaleur indirecte: vous pouvez cuisiner la volaille et les gros morceaux de viande lentement à perfection

d’un côté du gril au moyen de la chaleur indirecte du brûleur sur l'autre côté. La chaleur du brûleur allumé circule lentement

dans tout le gril, cuisinant la viande ou la volaille sans qu’aucune flamme ne les touche directement. Cette méthode réduit

considérablement les flambées lors de la cuisson de pièces particulièrement grasses puisqu’il n’y a pas de flamme directe

pour enflammer les graisses ni les jus gouttant pendant la cuisson.

MISE EN GARDE: si les brûleurs s’éteignent pendant l’opération, coupez le gaz à la source et éteignez toutes les valves de

gaz. Ouvrez le couvercle et attendez cinq minutes avant de rallumer (cette attente permet de dissiper la fumée du gaz qui

s’est accumulé).

MISE EN GARDE: si un feu de graisse se déclenche, coupez l'alimentation du gaz à la source, éteignez tous les brûleurs et

laissez le couvercle fermé jusqu'à que ce que le feu se soit maîtrisé.

MISE EN GARDE: NE PAS débrancher le tuyau de gaz pendant que le gril est en marche. Comme pour n’importe quel autre

appareil, un bon nettoyage et entretien permettent à ces appareils de fonctionner dans les meilleures conditions et d'avoir une

vie utile plus longue. Votre gril au gaz ne fait pas exception à la règle.

MISE EN GARDE :le couvercle du brûleur latéral chauffera si le gril est utilisé avec le couvercle fermé.

Dépannage (suite)

PROBLÈME SOLUTION

Lorsque j’essaie d’allumer mon gril, il ne

s’allume pas immédiatement.

Assurez-vous qu'il y a une étincelle lorsque vous essayez d’allumer le brûleur (s’il n’y a

pas d’étincelle) Assurez-vous que le fil est branché l’ensemble d'électrodes.

Nettoyez les fils et/ou les électrodes en les frottant avec de l'alcool et un écouvillon propre.

Essuyez avec un chiffon propre.

Vérifiez si les autres brûleurs fonctionnent. Si c’est le cas, vérifiez s'il y a une obstruction

dans l'orifice de gaz du brûleur en fonctionnant pas.

Le brûleur de la rôtisserie ne s'allume pas

lorsque j'appuie sur le bouton d'allumage.

Vérifiez la présence de débris bloquant l'électrode.

Vérifiez qu’il y a bien une étincelle de l'électrode au brûleur. Si vous ne constatez aucune

étincelle, vérifiez la pile à l'intérieur de la chambre de cuisson. Pour ouvrir, tournez dans le

sens anti-horaire

Est-ce que le brûleur arrière infrarouge s'allume lorsque vous essayez de l'allumer avec

une allumette ? Si ce n'est pas le cas, assurez-vous que le gaz est allumé.

Le régulateur fait du bruit. Il est possible que le tuyau d’évent sur le régulateur soit bouché ou le régulateur soit

défectueux. Vérifiez que trou de l'évent sur le régulateur n'est pas bouché. Nettoyez le

trou, fermez les valves de commande de gaz. Attendez une dizaine de minutes avant de

rallumer.

Vérifiez l'état des flammes afin de garantir une performance appropriée. Si les flammes ne

sont pas correctes, remplacez le régulateur.

Le couvercle (dimension régulière) ne

correspond pas au gril.

Le couvercle peut être incorrect pour votre gril. Il peut être trop serré.

Assurez-vous que la longueur du couvercle correspond à celle de votre gril.

Mesurez la longueur de gauche à droite. Comparez à la mesure du gril.

Comparez l’emplacement et la taille de la partie du capot du couvercle par rapport à votre

gril.

Étalez le couvercle et laissez se détendre, de préférence à la lumière du jour ou dans une

pièce chaude.

Pour le gril ayant une étagère latérale, pliez le couvercle en forme de chaussette, placez

le de côté gauche vers la droite.

Le moteur de la rôtisserie ne tourne pas Assurez-vous que le moteur est branché à une alimentation correctement mise à la terre.

Assurez-vous que le bouton de marche/arrêt est en position de marche.

Assurez-vous que la broche est bien placée dans le moteur de la rôtisserie.

Assurez-vous que la charge ne dépasse pas la capacité opérationnelle de 18 kg.

Assurez-vous qu'il n'y a pas d'obstruction.

Le gril ne chauffe qu’à 200 ou 300 degrés. Vérifiez que le tuyau d'alimentation n’est ni plié ni cabossé.

Assurez-vous que la zone de la grille n’est pas poussiéreuse.

Assurez-vous que le brûleur et les orifices sont propres.

Vérifiez la présence d’araignées et d’insectes.

Le régulateur dispose d’un dispositif de sécurité limitant le flux du gaz en cas de fuite. Ce

dispositif de sécurité peut se déclencher sans qu’il y ait de fuite. Pour réenclencher le

dispositif de sécurité, éteignez les brûleurs et fermez le robinet de la bouteille PL.

Déconnectez le régulateur de la bouteille PL et attendez une minute. Reconnectez le

régulateur au réservoir de bouteille PL et ouvrez lentement le robinet de la bouteille PL

jusqu’à ce que le robinet soit totalement ouvert. Allumez les brûleurs et observez la

température.

Il faut beaucoup de temps au gril pour

préchauffer.

Un préchauffage normal à 500-600 degrés prend entre 10 et 15 minutes. Le temps froid et

le vent sont des facteurs ayant un impact sur la durée du préchauffage.

Des roches volcaniques ou des briquettes agglomérées peuvent augmenter le temps de

préchauffage ainsi que la température maximum.

Les flammes des brûleurs ne sont pas d'une

couleur bleue claire.

Trop ou pas assez d’air pour la flamme.

L’élévation est la cause principale, toutefois un temps froid peut affecter le mélange. Les

brûleurs doivent être réglés.

Le gril est placé dans un endroit venteux.

Commande de pièces

COMMENT PASSER UNE COMMANDE DE PIÈCES

DE REMPLACEMENT

Pour garantir que les pièces de remplacement convenant à

votre gril à gaz seront envoyées, veuillez consulter les

numéros de pièces sur les pages 89-91. Les informations

suivantes sont requises pour assurer que la pièce envoyée est

correcte. Prière de remarquer que les frais de livraison des

pièces de rechange sont à votre charge.

•Numéro du modèle du gril au gaz (voir l’étiquette apposée sur

le gril).

•Numéro de la pièce de remplacement nécessaire.

•Description de la pièce de remplacement nécessaire.

•Quantité de pièces requises

Pour obtenir des pièces de rechange, contactez le service

clientèle de Member’s Mark.

+1-888-301-0332,

IMPORTANT

Utilisez uniquement les pièces autorisées par l’usine. L'emploi

de pièces qui ne seraient pas autorisées par l’usine peut être

dangereux. Toute substitution annulerait votre garantie.

Conservez ce manuel d’instructions pour l’assemblage et de

fonctionnement qui vous servira de référence et facilitera votre

commande de pièces de remplacement.

MISE EN GARDE

Les valves de gaz sont préréglées à l’usine (l'ensemble des

valves sera marqué en conséquence). Pour convertir par la

suite, contactez votre fournisseur de gaz ou le revendeur du

gril avant d'effectuer la conversion.

D'autres orifices doivent être installés lors de la conversion

d’un type de gaz à un autre. Vous aurez également besoin

d’une plaque signalétique indiquant le type de gaz utilisé par le

gril.

Conseils relatifs au gril

La cuisson souhaitée de la viande, qu'elle soit

saignante, moyennement ou bien cuite dépend en

majeure partie de l'épaisseur de la coupe. Les chefs,

experts en la matière, disent qu’il est impossible

d'obtenir une viande saignante avec une tranche fine.

Le temps de cuisson dépend du type de viande, de la

Utilisez une spatule et non des pinces ou une fourchette pour

tourner la viande. La spatule ne perce pas la viande et laisse le

jus couler.

Pour obtenir des viandes plus juteuses, ajoutez des

assaisonnements ou du sel après la cuisson de chaque côté et

ne tournez la viande qu’une seule fois (les jus se perdent lorsque

Le temps de cuisson dépend du type de viande, de la

taille et de la forme de la coupe, de la température de la

viande lorsque la cuisson commence et le type de

cuisson souhaité.

Lorsque vous dégelez de la viande, il est recommandé

de le faire dans le réfrigérateur pendant la nuit et non

dans un micro-onde. Cette méthode permet d’obtenir

une viande plus juteuse.

ne tournez la viande qu’une seule fois (les jus se perdent lorsque

vous tournez la viande plusieurs fois). Tournez la viande après

que les jus commencent à former des bulles à la surface.

Coupez l’excès de graisse de la viande avant de la cuire. Pour

que les biftecks ou les côtelettes ne s'enroulent pas pendant la

cuisson, entaillez la graisse autour du bord à 5 cm d’intervalles.

NE PAS LAISSER LE GRIL SANS SUPERVISION PENDANT LA

CUISSON. Aide-mémoire pour la cuisson

ALIMENT

POIDS OU

ÉPAISSEUR

RÉGLAGE

DE LA

FLAMME

DURÉE

APPROXIMATIVE

CONSIGNES SPÉCIALES

ET CONSEILS

LÉGUMES

Coupet en tranche. Enduire de beurre ou de

margarine. Envelopper dans une feuille

métallique à haute résistance. Griller en

retournant à l'occasion.

Betteraves, Carottes,

Navets frais Moyenne 12 à 20 minutes

Griller en retournant à l'occasion. Balayer avec

du beurre ou

de la margarine fondus de temps à autre.

Oignon

Tranches de 1,3

cm Moyenne 8 à 20 minutes

Assaisonner avec de la sauce italienne, du

beurre ou de la margarine.

Pommes de terre

sucrées

blanches

Entières

170 à 226 g

Moyenne

Élevée

40 à 60 minutes

45 à 60 minutes

Envelopper individuellement dans une feuille

métallique à haute résistance. Griller

en tournant de temps en temps.

Asperges

Petit-pois Haricot vert

Choux surgelés Moyenne 15 à 30 minutes

Enduire de beurre ou de margarine.

Envelopper dans une feuille métallique à haute

résistance. Griller en retournant à l'occasion.

Aide-mémoire pour la cuisson (suite)

ALIMENT

POIDS OU

ÉPAISSEUR

RÉGLAGE

DE LA

FLAMME

DURÉE

APPROXIMATIVE

CONSIGNES SPÉCIALES

ET CONSEILS

Frites Moyenne 15 à 30 minutes

Placer dans un conteneur en feuille d'aluminium.

Griller en retournant de temps en temps

BOEUF

Hamburgers 1 à 2 cm

Moyenne

10 à 18 minutes

Griller en retournant une fois lorsque les jus

remontent à la surface.

Ne pas laisser les hamburgers sans surveillance, car

une flambée peut se produire soudainement.

Cuisiner à une température interne de 160 degrés

Filet de bœuf Élevée 8 à 15 minutes

Saignante 2,5 cm Élevée 8 à 14 minutes

Découper les bords. Griller en ne retournant qu'une

fois

Moyenne

3,8 cm

2,5 cm

3,8 cm

Élevée

Moyenne

à Élevée

11 à 18 minutes

12 à 22 minutes

16 à 27 minutes

Bien cuit

2,5 cm

3,8 cm

Moyenne

18 à 30 minutes

16 à 35 minutes

Côtelette

d'agneau et

Steaks

saignants

2,5 cm

3,8 cm

Moyenne

Élevée

10 à 15 minutes

14 à 18 minutes

Découper les bords. Griller en ne retournant qu'une

fois

Moyenne

2,5 cm

3,8 cm

Moyenne

Élevée

13 à 20 minutes

18 à 25 minutes

Côtelettes 2,5 cm Moyenne

Découper les bords. Griller en retournant une seule

fois. Cuisiner jusqu'à

Côtelettes

de porc

2,5 cm Moyenne

20 à 30 minutes

fois. Cuisiner jusqu'à

la cuisson désirée.

Bien cuit 3,8 cm Moyenne 30 à 40 minutes

Côtes Moyenne 30 à 40 minutes

Griller en retournant à l'occasion.

Pendant les dernières minutes de cuisson, balayer

avec de la sauce barbecue. Retourner plusieurs fois.

Morceau de

jambon

(précuisiné)

Tranches de 2,5

cm Élevée 4 à 8 minutes

Découper les bords. Griller en retournant une seule

fois.

Hotdogs Faible 5 à 10 minutes Taillader la peau. Griller en ne retournant qu'une fois

VOLAILLE

900 g à 1,4 kg

Faible

Moyenne

Jusqu'à 1 heure

Placer la peau vers le haut. Griller en retournant et

balayer fréquemment avec du beurre ou de la

margarine fondus, de l'huile ou la marinade.

Poitrine

Bien cuite Moyenne 30 à 45 minutes Mariner si souhaité.

POISSON ET

CRUSTACÉS

Flétan

Saumon

Espadon

2cm à 2,5 cm Moyenne

Élevée

8 à 15 minutes

Griller en retournant à l'occasion. Balayer avec du

beurre, de la margarine fondus ou de l'huile pour qu'il

reste tendre.

Poisson chat

Truite arc-en-ciel

entiers

113 à 226 g Moyenne

Élevée 12 à 20 minutes

Griller en retournant à l'occasion. Balayer avec du

beurre, de la margarine fondus ou de l'huile. Balayer

avec du beurre fondu et du jus de citron.

Suggestion de recettes pour grillades

SAUMON AU BARBECUE

2 grandes darnes de saumon

2 c. à soupe Huile

Poivre et sel

60 g de tranches de lard

2 c. à soupe de beurre

1 c. à soupe jus de citron

Bouquet de persil

Tranches de citron

Préchauffer le barbecue.

Brosser les biftecks avec de l’huile et les

assaisonner avec du sel et du poivre. Placer

sur la grille du barbecue et cuisinez pendant

10 minutes, retourner les biftecks à mi-

cuisson.

En attendant, faire griller le lard dans une

poêle sur le brûleur latéral. Égoutter sur des

serviettes en papier. Faire fondre le beurre

dans une petite poêle en prenant soin de ne

pas le décolorer. Placer le poisson et le lard

sur des assiettes. Mettre du beurre et

ajouter du jus de citron. Garnir avec les

bouquets de persil et les tranches de citron.

Servir avec des pommes de terre dans le

beurre et saupoudrer avec du persil coupé

et de la salade craquante.

Remarque : Substituer le saumon avec du

poisson chat, du flétan ou de la morue.

MAÏS CUIT AU CHILI

du beurre et du persil coupé saupoudré

avec de la salade craquante.

Dans un bol de taille moyenne, mettre les

crevettes et les coquilles St Jacques. Dans

un petit bol, mettre la sauce chili et les six

autres ingrédients suivants. Verser sur les

fruits de mer. Retourner pour recouvrir.

Recouvrir et mettre au réfrigérateur pendant

2 heures.

3 c. à soupe de persil haché

1 c. à soupe d’huile végétale

1 c. à soupe Sauce Worcestershire

½ c. à café de raifort préparé

1 gousse d’ail, finement haché

1 boîte de conserve d’ananas en tranche de

560 g, dont le jus est vidé 1/2 heure avant la

cuisson, réglez le brûleur du gril au

maximum. Égoutter les fruits de mer en

conservant le jus. Sur chacune des douze

brochettes de 25 cm, enfiler 2 crevettes et 2

coquilles St Jacques en alternant avec des

morceaux d’ananas. Placer les brochettes

sur le gril. Cuisiner pendant 7 à 10 minutes,

en arrosant et en tournant souvent.

COTELETTES DE PORC

4 Côtelettes de porc

Marinade

1 gros oignon

2 c. à soupe de jus de citron ou de vinaigre

2 c. à soupe d’huile

½ c. à café de moutarde en poudre

Ajouter les quatre premiers

ingrédients, puis l’oignon et le bifteck

de flanc. Mettre au réfrigérateur

pendant 4 heures au moins ou

pendant la nuit. Sortir le bifteck du

réfrigérateur et griller sur le barbecue

du gril préchauffé. Griller entre 5 et 7

minutes de chaque côté en arrosant

fréquemment avec la marinade. Entre

temps, griller les oignons de la

marinade dans du beurre sur une

poêle sur le brûleur à côté pendant 3

minutes. Pour servir, couper le bifteck

en diagonale en tranches fines,

saupoudrer les oignons sur le dessus.

Garnir avec les kebabs de légumes.

POMMES AU TERRE AU

BARBECUE ET FROMAGE

1 tasse ½ de fromage cheddar râpé

1 boîte (300 g) de soupe condensée de

crème de champignons

1/3 de tasse de lait

2 c. à soupe de sauce de barbecue

¼ c. à café d’origan

¼ c. à café de sel

1/8 c. à café de poivre

4 tasses de pommes de terre coupées

finement (4 pommes de terre de taille

moyenne)

Préchauffer le gri. Ajouter le fromage, la

MAÏS CUIT AU CHILI

6 épis de taille moyenne, dépouillés

3 c. à soupe de beurre ou margarine,

fondues

Une pincée de cumin moulu

Une pincée de coriandre moulu

Environ ½ h avant la cuisson, fondre le

beurre. Placet chaque épis sur une feuille

d’aluminium. Mettre les ingrédients restants

dans le bol. Bien mélanger. Balayer le

mélange de la ½ c à café de beurre sur

chaque épis. Fermer la feuille d’aluminium

et retourner les coins. Placer sur le gril.

Cuisiner, tournant les paquets de temps en

temps entre 10 et 12 minutes ou jusqu’à une

bonne cuisson.

KEBABS DE FRUITS DE MER À LA

SAUCE PIQUANTE

500 g de grosses crevettes,

décortiquées et déveinées

750 g de coquilles St Jacques

2/3 d’une tasse de sauce chili

1 tasse de vinaigre de cidre

2 c. à café de sauce Worcestershire

½ c. à café de poivre fraîchement moulu

1 c. à soupe de sucre

½ c. à café de paprika

1 gousse d’ail

Éplucher, râper l’oignon et ajouter le reste

des ingrédients sauf pour les côtelettes de

porc. Bien mélanger. Verser sur les

côtelettes et laisser mariner pendant une

heure dans un endroit frais. Régler le

barbecue au maximum. Laisser chauffer

pendant 10 minutes.

Griller les côtelettes en les brossant de

temps en temps avec la marinade. Servir

avec de la salade mixte en sauce vinaigrette

rehaussée d’un aneth frais.

LONDON BROIL AU BARBECUE

4 à 6 portions

¾ de tasse d’une sauce italienne

1 c. à café de sauce Worcestershire

1 c. à café de moutarde sèche

¼ c. à café de thym, écrasé

1 oignon de taille moyenne, coupé en

tranche

453 g de bifteck de flanc, marqué

2 c. à soupe de beurre, fondu

Préchauffer le gri. Ajouter le fromage, la

soupe condensée, le lait, la sauce

barbecue, l'origan, le sel et le poivre dans

un grand bol pour mélanger. Remuer les

pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient

bien recouvertes. Tourner dans un plat de

cuisson rectangulaire 1 litre 1/2 bien

beurré. Recouvrir le plat avec une feuille

en aluminium. Cuire couvert pendant 25

minutes à feu moyen avec le couvercle de

votre gril barbecue fermé. Enlever la feuille

et continuer la cuisson pendant 15 minutes

en plus ou jusqu’à ce que les pommes de

terre soient tendres. Laisser reposer

pendant 5 minutes avant de servir.

KEBABS DE LÉGUMES

3 courgettes de taille moyenne

12 tomates cerise

12 champignons frais

Parmesan râpé

Étuver les courgettes en entier pendant 5

minutes sur le brûleur latéral ou jusqu’à ce

qu'elles soient bien cuites. Égoutter et

couper en tranches de 1,2 cm. Enfiler les

courgettes, tomates et champignons en

les alternant sur les six brochettes.

Brosser avec la marinade préparée avec

une sauce italienne, de la sauce

Worcestershire, de la moutarde et du

thym. Faire griller pendant 5 à 7 minutes

en tournant et en arrosant de temps en

temps. Saupoudrer à volonté le parmesan.

Suggestion de recettes pour grillades (suite)

FAJITAS

500 g de bifteck de flanc ou de poitrine de

poulet désossée

2 c. à soupe d’huile

½ tasse de jus de citron

½ c. à café de sel

½ c. de sel de céleris

¼ c. à café de poudre d'ail

½ c. à café de poivre

¼ c. à café d’origan

¼ c. à café de cumin

Quatre tortillas

Piler le bifstek à une épaisseur de 2.50 cm

ou aplatir les poitrines de poulet. Mélanger

l’huile, le jus de citron et l’assaisonnement

dans un sac ziplock. Ajouter la viande et

secouer le sac pour bien recouvrir la viande.

Mettre au réfrigérateur pendant 6 heures au

moins ou pendant la nuit. Enrouler les

tortillas dans la feuille d’aluminium. Retirer la

viande de la marinade. Cuisiner sur un gril

au gaz préchauffé pendant 5 à 8 minutes de

chaque côté. Pendant que la viande cuit,

chauffer les tortillas sur le gril. Couper la

viande en tranches fines dans le sens du

grain. Placer sur le plateau chauffant.

Presser le citron dessus. Envelopper la

viande et toute la garniture dans les

tortillas : tomates coupées en morceau,

guacamole, crème fraîche, sauce taco.

KEBABS DE BOEUF ET D’AGNEAU

Portion 4

250 g de tranche d’épaule désossée ou de

Cuire la marinade jusqu'à ce qu'elle

arrive à ébullition sur le brûleur latérale

dans une poêle. Ajouter 1/3 de tasse

d’eau restante et de beurre de

cacahuète. Remuer pour bien

mélanger. Faire chauffer. Si la sauce

épaissit trop, ajouter 1 c. à soupe

d’eau. Servir la sauce avec les kebabs.

CAVIAR À L’AUBERGINE

1 grosse aubergine

2 c. à soupe d’huile d’olive

2 c. à soupe de vinaigre de vin

2 c. à soupe d’oignon haché

½ gousse d’ail, hachée finement

1 tomate moyenne, coupée en

morceaux, poivre et sel

Faire griller l’aubergine sur le gril au

gaz à feu moyen, tourner de temps en

temps jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.

La cuisson peut prendre 30 minutes.

Enlever du gril et laisser refroidir.

Enlever la peau et couper finement

l’aubergine. Ajouter tous les

assaisonnements. Laisser refroidir et

servir sur des toasts.

POULET STYLE TANDOURI

8 grandes cuisses de poulet

1 tasse de yogourt nature maigre

Mariner les côtes pendant 3 heures.

Utiliser la marinade pour arroser en y

ajoutant de la bière. Placer un plateau

sous les côtes et arroser

fréquemment. Pour cuire les côtes,

choisir des côtes maigres et charnues

et les placer en accordéon sur la

broche. Passer les crochets de viande

à quatre fourches dans le sens de la

longueur de la broche et serrer. Au

début du rack

au centre, introduire la deuxième côte

sur l’extrémité pointée de la broche et

pousser entre la viande. En ignorer

deux et continuer jusqu'à ce que le

rack entier soit en accordéon. Fixer le

deuxième crochet de viande au rack.

Régler le brûleur de rôtisserie sur

élevé. Faire rôtir pendant 50 minutes

ou jusqu’à bien cuits.

RÔTI DE PORC

Sauce d’arrosage au vinaigre de cidre

de pommes

1 tasse de vinaigre de cidre de

pommes

170 ml d'eau

½ morceau de beurre

Assaisonnement de sel, poivre, persil

et ail

250 g de tranche d’épaule désossée ou de

bœuf coupé en morceau de 2,5 cm

250 g de longe d’agneau désossé coupé en

cubes de 2,5 cm

2/3 d’une tasse d’eau, divisée

¼ de tasse d’oignon coupé

2 c. à soupe de sauce de soja

¼ de tasse d’huile végétale, divisée

1 c. à soupe de sucre brun

1 c. à soupe de jus de citron frais

2 gousses d’ail, hachées finement

¼ c. à café de cumin moulu

¼ c. à café de coriandre moulu

¼ c. à café de curcuma moulu

1/8 c. à café de poivre rouge moulu

1/8 c. à café de gingembre moulu

1 poivron rouge coupé en morceaux

1 grande banane coupée en morceaux

8 petits champignons

1/3 d’une tasse de beurre de cacahuètes

lisses

Dans un mixeur, ajouter 1/3 de tasse d'eau,

les oignons, la sauce de soja, 2 c. à café

d'huile et les 8 autres ingrédients suivants

jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.

Verser sur les cubes de viande et laisser

mariner pendant 4 heures en tournant de

temps en temps. Égoutter et conserver la

marinade. Sur les quatre brochettes de

30 cm, enfiler en alternance la viande, le

poivron, la banane et les champignons.

Préchauffer le gri. Balayer les kebabs avec

de l’huile. Griller pendant 7 à 8 minutes de

chaque côté.

1 tasse de yogourt nature maigre

½ tasse de jus de citron

2 c. à café de sel

½ c. à café de poivre de cayenne

½ c. à café de poivre

½ c. à café d’ail écrasée

½ . à café de gingembre râpé

1 c. à soupe d’huile de maïs

Mélanger tous les ingrédients dans un

grand bol de mélange et laisser le

poulet mariné pendant 8 heures dans le

réfrigérateur. Égoutter le poulet et

placer sur la broche en passant la tige

du côté de l’os où il y a le plus de

viande.

Rôtir à l’aide du brûleur de rôtisserie.

Faire cuire à feu moyen-élevé pendant

40 minutes en arrosant de temps en

temps avec le reste du mélange de la

marinade. Servir avec les oignons

coupés et les tranches de citron.

COTES

Marinade :

1 tasse de sauce de soja

½ de tasse de miel

½ de tasse de vinaigre

½ tasse de sherry sec

2 c. à soupe d'ail haché

2 c. à soupe de sucre

1 tasse d’eau

1 cube de bouillon de poulet

1 cannette de bière pour arroser

et ail

60 ml de jus de citron

4,5 kg de rôti de porc

Durée: 1:1/2 à 2 heures

Amener le porc à la température

ambiante avant de le placer sur la

tige. Placer sur la tige et tester

l’équilibre. Allumer le brûleur de

rôtisserie. Régler le bouton sur élevé.

Utiliser la sauce d’arrosage ci-dessus

pour rôtir.

DINDE

Dinde de 5,5 kg

Sauce d’arrosage à la bière:

1 cannette de bière

240 ml d'eau

1 morceau de beurre

1 c. à café de sel

1 c. à café de poivre

½ c. à café de flocons d’ail

1 c. à café de persil

Décongeler complètement la dinde. Bien

laver l’extérieur et l'intérieur. Attacher les

pattes et les ailes. Allumer le brûleur de

rôtisserie. Régler sur élevé. Mélanger tous

les ingrédients pour la sauce d’arrosage

dans un plat de cuisson creux. Les placer

sous la dinde pendant 15 à 20 minutes.

Laisser cuire pendant 3 heures environ. La

sauce d’arrosage avec l’égouttement de la

dinde permet d'obtenir un jus délicieux.

Garantie limitée

Member’s Mark garantit à l’acheteur-consommateur d’origine uniquement que ce produit (Modèle nº720-0830F) est exempt de défaut de fabrication et de

matériaux après un assemblage correct et dans des conditions d'utilisation normales et raisonnables au domicile pendant les périodes indiquées ci-dessous à

compter de la date d'achat. Le fabricant se réserve le droit de demander une photo comme preuve du dommage ou de renvoyer les pièces défectueuses, tout

frais d’expédition par voie postale ou transport prépayé par le consommateur, à titre de révision et d’inspection.

Brûleurs : Garantie LIMITÉE de 5 ans contre la perforation.

Grilles de cuisson, allumage électronique : Garantie LIMITÉE de 3 ans

* Ne couvre pas les chutes, les écaillages, les éraflures ni les dommages à la surface.

Pièces en acier inoxydable : Garantie LIMITÉE de 3 ans contre la perforation.

* Ne couvre pas les problèmes cosmétiques telles que la corrosion de la surface, les éraflures et la rouille

Toutes les autres pièces : Garantie LIMITÉE de 1 an

* Ne couvre pas l'écaillage, les éraflures, les fissures, la corrosion de la surface ou la rouille

Une fois que le consommateur fournissant la preuve d’achat, tel qu'indiqué ci-contre, le fabricant répare ou remplace les pièces qui sont prouvées défectueuses

pendant la période de garantie applicable. Les pièces requises pour l’exécution de ladite réparation ou le remplacement seront gratuites sauf pour les frais

d’expédition, tant que l’acheteur soumet sa demande dans la période de garantie depuis la date d’origine de l’achat. L’acheteur-consommateur d’origine sera

responsable des frais d’expédition des pièces remplacées selon les conditions de la présente garantie limitée. La présente garantie limitée est applicable aux

États-Unis uniquement et uniquement disponible au propriétaire d’origine du produit. Elle n'est pas transférable. Le fabricant requiert une preuve raisonnable de

votre date d’achat. Vous devez en conséquence conserver votre reçu d’achat et/ou facture. Si l’unité a été offerte en cadeau, demandez au donneur du cadeau

d’envoyer le reçu en votre nom à l’adresse indiquée ci-dessous. Toute pièces défectueuse ou manquante soumise à la présente garantie limitée ne sera pas

remplacée sans enregistrement ni preuve d'achat. La présente garantie limitée s’applique à la fonctionnalité du produit UNIQUEMENT et ne couvre pas les

questions cosmétiques, telles que les éraflures, les bosses, les corrosions ou la décoloration résultant de la chaleur ou des agents de nettoyage chimique ou tout

autre type d’outil utilisé pour l’assemblage ou l’installation de l’appareil, la rouille sur la surface ou la décoloration des surfaces en acier inoxydable. La rouille de

la surface, la corrosion ou l’écaillage de la peinture en poudre sur les pièces métalliques n'affectent pas l’intégrité structurelle du produit et ne sont pas

considérés comme défaut de fabrication ou de matériaux. En conséquence, ils ne sont pas couverts par la présente garantie. La présente garantie ne

rembourse pas le coût de toute complication, aliment, blessure personnelle ni dommage matériel. Si une pièce de remplacement d'origine n'est pas disponible,

une pièce de remplacement comparable sera envoyée. Vous serez responsable des frais d’expédition de toutes les pièces remplacées selon les conditions de la

présente garantie limitée.

ÉLÉMENTS QUE LE FABRICANT NE REMBOURSERA PAS :

Interventions pour réparation à votre domicile.

Réparations lorsque votre produit est utilisé pour une utilisation autre qu'une famille normale ou résidentielle.

Dommage résultant d’accident, modification, utilisation erronée, manque de maintenance/nettoyage, abus, incendie, inondation, cas de force majeure, installation

incorrecte et installation ne correspondant pas aux codes d'électricité ou de plomberie ou utilisation des produits non approuvés par le fabricant.

Toute perte d’aliment en raison de pannes de produit.

Pièces de remplacement ou coûts de main-d’œuvre pour la réparation pour les unités utilisées en dehors des États-Unis ou au Canada.

Prise en charge et livraison de votre produit.

Frais d’expédition ou de traitement des photos envoyées dans des documents.

Réparation des pièces ou des systèmes résultant de modifications non autorisées apportées au produit.

La prise en charge et/ou réinstallation de votre produit.

Coût d’expédition, standard ou expédié, pour les pièces sous garantie/non garantie et de remplacement.

CLAUSE DE DÉNÉGATION DE RESONSABILITÉ DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITES DES RECOURS

La réparation ou le remplacement des pièces défectueuses sont votre recours exclusif conformément aux conditions de la présente garantie limitée. Le fabricant

n’est pas responsable des dommages directs ou accessoires découlant d’une infraction à la présente garantie limitée ou à toute autre garantie implicite

applicable ou toute défaillance ou dommage résultant de cas fortuit, entretien et maintenance incorrects, incendie déclenché par la graisse, accident,

modification, remplacement de pièces de marques fabriquées par tiers, utilisation erronée, transport, utilisation commerciale, abus, environnements hostiles

(temps rudes, calamités naturelles, modifications par des animaux), installation inappropriée ou non conforme aux codes locaux ou aux instructions imprimées du

fabricant.

LA PRÉSENTE GARANTIE EST LA SEULE GARANTIE EXPRESSE OFFERTE PAR LE FABRICANT. AUCUNE SPÉCIFICATION DE PERFORMANCE OU

DESCRIPTION DU PRODUIT, WHEREVER IT APPEARS N’EST GARANTIE PAR LE FABRICANT SAUF DANS LA FORME TELLE QUE STIPULÉE DANS LA

PRÉSENTE GARANTIE. TOUTE PROTECTION DE GARANTIE IMPLICITE DÉCOULE DES LOIS D’UN ÉTAT QUELCONQUE, Y COMPRIS GARANTIE

IMPLICITE DE COMMERCIALISATION OU D’ADAPTABILITÉ DANS UN OBJECTIF OU EMPLOI PARTICULIER EST PAR LA PRÉSENTE LIMITÉE EN TEMPS

À LA DURÉE STIPULÉE CI-CONTRE.

Ni les revendeurs ni l’établissement de vente au détail vendant ce produit n'ont le droit de proposer d’autres garanties supplémentaires ou de promettre des

recours additionnels ou ne correspondant pas aux déclarations susmentionnées. La responsabilité maximum du fabricant, dans tous les cas, ne peut pas

dépasser le prix d’achat documenté du produit réglé par le consommateur d'origine. La présente garantie ne s’applique qu’aux unités achetés auprès d’un

vendeur au détail ou revendeur agréé. REMARQUE : Certains états n'autorisent pas l’exclusion ni la limite de dommages directs ou indirects, en conséquence

certaines limites ou exclusions susmentionnées peuvent ne pas vous concerner ; la présente garantie limitée vous confère des droits spécifiques légaux tels que

stipulés dans les présentes. Vous pouvez en outre bénéficier ’autres droits variant d’un état à un autre.

Pour toute assistance concernant un retour de marchandises, des questions d’ordre général

et des problèmes de dépannage, veuillez contacter le +1-888-301-0332.

Conversion au gaz naturel -Modèle 720-0830F

Kit de conversion au gaz naturel -Modèle 720-0830F

AVERTISSEMENT ! LA NON CONFORMITÉ AUX PRÉSENTES CONSIGNEZ PEUT DÉCLENCHER UN

INCENDIE OU UNE EXPLOSION QUI SONT SUSCEPTIBLES D'ENTRAINER DES LÉSIONS CORPORELLES

GRAVES VOIRE LA MORT OU DES DOMMAGES MATÉRIELS.

L'installation d'un kit de conversion au gaz naturel doit être effectuée par un TECHNICIEN QUALIFIÉ EN GAZ

UNIQUEMENT. N'ESSAYEZ PAS DE L'INSTALLER VOUS-MEME. Une installation incorrecte peut avoir pour résultat une

fuite de gaz ce qui déclencherait un incendie ou une explosion qui pourraient entraîner des lésions corporelles graves voire la

mort ou des dommages matériels. Les fuites résultant d'une installation incorrecte peuvent survenir immédiatement ou

lentement. Si vous entendez des bruits étranges ou sentez des odeurs de gaz ou des odeurs inhabituels ou si vous

remarquez quelque chose pendant le fonctionnement de votre appareil à gaz après l'installation, coupez immédiatement le

gaz et n'utilisez plus l'appareil tant qu'un TECHNICIEN QUALIFIÉ ne l'a pas réparé.

Si vous remarquez qu'il manque des pièces ou que des pièces sont endommagées dans le kit, appelez le +1-888-301-0332.

NE DEMANDEZ PAS à votre TECHNICIEN QUALIFIÉ d'installer le kit tant que vous n'avez pas reçu les pièces en échange

des pièces manquantes ou endommagées.

Tableau des orifices

Les diverses valves de brûleur du gril ont des valeurs nominale en BTU qui diffèrent. Cela signifie que la quantité

de gaz provenant de chaque orifice varie pour générer les BTU. Les trous dans les orifices sont dimensionnés à

des tailles différentes afin de permettre à la quantité de gaz appropriée de s'écouler à travers. Veuillez prendre

note du tableau ci-dessous et vous en servir de référence pour les diverses tailles de valves dans le gril.

Taille d'orifice 720-0830F, 730-0830F

Propane liquide (PL) Gaz naturel (GN)

Composants Taille orifice BTU Taille orifice BTU

Brûleur principal 1,02 mm 12,000 1,70 mm 12,000

Brûleur latéral à

flamber 1,15 mm 15,000 1,90 mm 15,000

Les outils ci-dessous sont inclus dans l'emballage :

Tourne-écrou 6 mm

Clé 6 mm

Conversion au gaz naturel -Modèle 720-0830F

Avertissement : assurez-vous que les composants du gril sont totalement froids et que l'alimentation de gaz est

coupée et enlevée du gril avant d'effectuer la conversion.

Conversion du régulateur et du tuyau

de GN:

Outillage requis :

Clé 14mm

Tournevis à tête cruciforme

(+)

1. Tourner tous les boutons sur arrêt (OFF) Mettre l’alimentation du gaz PL (Propane liquide) sur arrêt et

enlever la bouteille de gaz PL du chariot du gril. Enlever l'adaptateur en laiton du régulateur de PL du

collecteur à l'aide d'une clé.

2. Installer le tuyau du régulateur de GN (Gaz naturel) au collecteur et fixer à l'aide d'une clé. Fixer le

régulateur GN sur le panneau latéral à l'aide des deux vis 5/32*10mm qui sont préassemblées au

régulateur GN.

Conversion au gaz naturel -Modèle 720/730-0830F

Conversion du brûleur principal à tuyau

Outillage requis :

Tournevis à tête cruciforme (+)

Tourne-écrou 6 mm

Étapes :

1. Enlevez la grille chauffante, les grilles de cuisson et les dispositif d'arrêt de flamme.

2. Enlevez les brûleurs principaux à tuyau en retirant l'ergot fixant les brûleurs près de la paroi arrière de la

chambre de cuisson ainsi que la vis près de la partie frontale de la chambre de cuisson qui fixe le support de

l'allumeur au brûleur. Soulevez soigneusement les brûleurs à tuyau vers le haut et sortez-les.

Pinces

3. Enlevez l'orifice PL à l'aide d'un tourne-écrou de 6 mm de chaque

brûleur principal et remplacez manuellement par un orifice GN (4 brûleurs principaux).

4. Replacez les brûleurs à tuyau et vissez dans leur position initiale.

100

Conversion au gaz naturel -Modèle 720-0830F

Conversion du brûleur latéral à flamber

Outillage requis :

Tournevis à tête cruciforme (+)

Tourne-écrou 6 mm

Vous trouverez ci-dessous les consignes graduelles de conversion d'un orifice de brûleur latéral à

flamber.

1. Retirez les 2 vis à chaque coin du brûleur latéral à flamber et une vis pour le dispositif d'allumage.

2. Enlevez l'orifice de gaz PL du brûleur latéral à flamber à l'aide d'un tourne-écrou de 6 mm. Replacez ensuite

manuellement l'orifice de gaz PL au connecteur depuis le dessous du brûleur latéral et replacez le brûleur latéral

dans sa position initiale. Serrez les vis de tous les coins.

101

Conversion au gaz naturel -Modèle 720-0830F

Uniquement pour la conversion du brûleur principal à tuyau

(Les 3 étapes ci-dessous ne concernent pas le brûleur latéral à flamber ni le brûleur arrière)

Avertissement !! Les valves de gaz sont préréglées àl’usine pour fonctionner avec un gaz PL ou un gaz naturel.Pour

convertir par la suite, contactez votre fournisseur de gaz ou un technicien qualifié qui se chargera d'effectuer la conversion.

A. Après avoir installé le régulateur de gaz naturel, fixez le tuyau de gaz en PVC au régulateur (voir le schéma

ci-dessous).

B. Connectez l'autre extrémité du tuyau de gaz en PVC à la conduite de gaz du domicile à l'aide d'un raccord

à branchement rapide. Pour utiliser le raccord à branchement rapide, soulevez la tête du connecteur vers

Vous devez ajuster la vis de réglage High Flame lors de la conversion du barbecue du gaz propane au gaz naturel.

Veuillez suivre les étapes décrites ci-dessous.

1.Tirer par main chaque bouton de commande des brûleurs principaux à tuyau.

2.Utilisez un tournevis pour tourner la vis de réglage High Flame dans le sens horaire sur environ 90 degrés.

3.Vérifiez que le brûleur fonctionne bien avec le nouveau réglage. Il peut s'avérer nécessaire de régler légèrement la

vis pour obtenir la flamme idéale du brûleur.

à branchement rapide. Pour utiliser le raccord à branchement rapide, soulevez la tête du connecteur vers

l'arrière. Introduisez l'extrémité du tuyau en PVC et relâchez la tête du connecteur. Vérifiez que le raccord

est bien serré.

Il y a un adaptateur en cuivre pour les conduites de gaz naturel préréglées. Si la conduite de gaz n’est pas

préréglée, enlevez l'adaptateur en cuivre et connectez le régulateur directement au tuyau de gaz en PVC.

Lorsque la conversion est terminée, apposez l'étiquette de certification CSA pour GN au gril.

Pour toute question concernant la conversion au gaz naturel, appelez le service clientèle au

+1-888-301-0332.

102

Conversion au gaz naturel -Modèle 720-0830F

AVERTISSEMENT : IMPORTANT!

AVANT D'ALLUMER LE GRIL…

Inspectez le tuyau d'alimentation en gaz avant de mettre

le gaz sur marche (ON). S'il semble y avoir des coupures,

de l'usure ou de l'abrasion, le tuyau doit être remplacé

avant tout utilisation. N'utilisez pas le gril si une odeur de

gaz est présente. Utilisez uniquement l'ensemble tuyau et

régulateur de pression fourni avec l’unité.

Ne jamais substituer l'ensemble tuyau/régulateur qui sont

fournis avec le gril. En cas de remplacement nécessaire,

contactez le fabricant pour obtenir le remplacement

approprié. Le remplacement doit être celui qui a été

spécifié par le manuel.

AVERTISSEMENT : maintenez toujours votre

visage et votre corps aussi loin que possible du

brûleur lors de l'allumage.

POUR ALLUMER LE BRÛLEUR PRINCIPAL

Soulevez le couvercle pendant l’allumage. Assurez-vous

que tous les boutons sont à la position « OFF », puis

réglez le robinet de la bouteille de propane liquide à « ON

» en tournant lentement dans le sens contraire des

aiguilles d’une montre. Pour allumer le brûleur, poussez

et tournez le bouton de commande du brûleur principal à

la position « IGNITE/HI » (ALLUMER/ÉLEVÉ), tout en

appuyant et en maintenant enfoncé le bouton d’allumage

électronique. Dès que le brûleur est allumé, relâchez le

bouton d’allumage électronique et le bouton du brûleur. Si

le brûleur ne s’allume pas dans les 5 secondes, tournez

POUR ALLUMER LE BRÛLEUR LATÉRAL À

FLAMBER

Simultanément, poussez et tournez le bouton de commande du

brûleur latéral à la position « IGNITE/HI » et appuyez et

maintenez enfoncé le bouton d’allumage électronique pour

allumer le brûleur. Dès que le brûleur est allumé, relâchez le

bouton d’allumage électronique et le bouton du brûleur. Si le

brûleur ne s’allume pas dans les 5 secondes, tournez le bouton

du brûleur à la position « OFF », patientez 5 minutes et répétez

la procédure d’allumage ou allumez avec une allumette.

POUR ALLUMER LE GRIL AVEC UNE ALLUMETTE

Si le brûleur ne s’allume pas après plusieurs tentatives, utilisez

des allumettes pour l’allumer.

Le bâtonnet d’extension d’allumage avec des allumettes est

situé sur le panneau intérieur de la porte.

Si vous venez d’essayer d’allumer le brûleur avec l’allumeur,

attendez 5 minutes que le gaz accumulé se soit dissipé.

Maintenez votre visage et vos mains aussi loin que possible du

gril.

Passez le bâtonnet d'allumage doté d’une allumette allumée par

les grilles de cuisson jusqu'au brûleur.

Appuyez sur le bouton de commande et tournez-le vers la

gauche au réglage HIGH/ON. Maintenez le bouton enfoncé

jusqu’à ce que le brûleur s’allume.

Le brûleur devrait s'allumer immédiatement.

Si le brûleur ne s'allume pas après 4 secondes, tournez le

le brûleur ne s’allume pas dans les 5 secondes, tournez

le bouton du brûleur à la position « OFF », patientez 5

minutes et répétez la procédure d’allumage ou allumez

avec une allumette.

Si le brûleur ne s'allume pas après 4 secondes, tournez le

bouton sur arrêt (OFF), attendez 5 minutes et réessayez.

POUR ALLUMER LE BRÛLEUR LATÉRAL AVEC UNE

ALLUMETTE

Tenez une allumette allumée près des orifices du brûleur

latéral, tournez le bouton de commande dans le sens anti-

horaire sur IGNITE/HI. Déplacez immédiatement votre main

une fois que le brûleur est allumé. Tournez le bouton de

commande au réglage souhaité.

Ne pas allumer le gril si une odeur de gaz est

présente. Appelez le +1-888-301-0332 pour un

contrôle

CARACTÉRISTIQUES DES FLAMMES

Vérifiez que les caractéristiques des flammes des

brûleurs sont appropriées.

Les flammes du brûleur doivent être bleues et stables

sans bouts jaunes ni bruit excessif ou soulèvement. Si

l’une de ces conditions est présente, appelez notre

service clientèle. Si la flamme est jaune, il n’y a pas

assez d’air. Si la flamme est bruyante et a tendance à

se soulever du brûleur, il y a trop d’air.

Les brûleurs sont réglés avant l’expédition; toutefois,

des différences dans l’alimentation du gaz local

peuvent exiger le règlement des brûleurs.

Observez les flammes des brûleurs avant

chaque utilisation. Elles doivent ressembler à

celles de l’illustration; si ce n’est pas le cas, voir

la section sur la maintenance des brûleurs dans

ce manuel.

103

Conversion au gaz naturel -Modèle 720-0830F

Remarque : avant d'utiliser le gril, enlevez le matériau d'emballage, y compris

les sangles

Assurez-vous que le couvercle est ouvert.

Appuyez sur le bouton du brûleur principale que vous

tournez lentement en position IGNITE/HIGH. Appuyez

sur le bouton jusqu'à ce que le brûleur soit allumé.

Si le brûleur ne s’allume pas dans les 5 secondes,

tournez le bouton sur arrêt ( OFF) et répétez la

procédure d’allumage conformément aux consignes.

Si le brûleur ne s’allume pas après l’étape 3, tournez le

Brûleur de saisir

Arrêt

Brûleurs principaux

ALLUMAGE/ÉLEVÉ

Faible

IGNITE / HIGH

LOW

OFF

IGN ITE / HI

LOW

IGN ITE / HIGH

LOW

OFF

IGN ITE / HIGH

LOW

IGN ITE / HIGH

LOW

OFF O FF

IGN ITE / HIGH

LOW

OFF

Si le brûleur ne s’allume pas après l’étape 3, tournez le

bouton sur arrêt (OFF), attendez 5 minutes et répétez

la procédure d’allumage ou allumez avec une

allumette.

104

Arrêt (OFF)

ALLUMAGE/

MARCHE

(IGNITE/ON) 1

Conversion au gaz naturel -Modèle 720-0830F

Arrêt (OFF)

Faible (LOW)

ALLUMAGE/ÉLEVÉ

(IGNITE/HIGH)

OFF

IGNITE / HI

1. Si le brûleur ne s'allume pas après plusieurs tentatives, vous pouvez essayer de l'allumer avec une

allumette. Toutefois avant de le faire, attendez 5 minutes que le gaz accumulé se soit dissipé.

2. Attachez une allumette à l'extrémité du bâtonnet d'allumage.

3. Allumez l'allumette.

4. Tenez le bâtonnet d'allumage et introduisez l'allumette allumée près des orifices du brûleur ou de la lime

en céramique.

5. Appuyez sur le bouton de commande que vous tournez en position IGNITE/HIGH.

6. Le brûleur devrait s'allumer immédiatement.

Allumage avec une allumette

105

Faible (LOW)

Member's Mark 730-0830F El manual del propietario

Marca: Member's Mark

Modelo: 730-0830F

Categoría: Barbacoas

Tipo: El manual del propietario

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