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TABLE OF CONTENTS Safety Instructions . . . . . . . . . . . . Inhaltsverzeichnis 2 Care and Cleaning . . . . . . . . . . . . 6–7 Operating Instructions . . . . . . . . . 3–5 Customer Services . . . . . . . . . . . 8–9 Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Before Calling for Service . . . . . . . . 8 Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Cover How to Obtain Service . . . . . 8 Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Data Plate Information . . . . . . . . . . 9 TABLE DES MATIÈRES Instructions de sécurité . . . . . . Inhaltsverzeichnis 10 Entretien et nettoyage . . . . . . . 13–14 Instructions de fonctionnement 11–13 Service à la clientèle . . . . . . . . . 15–16 Caractéristiques . . . . . . . . . . . . . 11 Avant de faire un appel de service 15 Fonctionnement . . . . . . . . . . . . . 12 Comment obtenir un service . . . . 15 Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Plaque signalétique . . . . . . . . . . . . 16 CONTENIDO Instrucciones de Seguridad . . Inhaltsverzeichnis 17 Cuidado y Limpeiza . . . . . . . . . 20–22 Instrucciones de Operación . . 18–20 Servicios al Cliente . . . . . . . . . . 22–23 Características . . . . . . . . . . . . . . 18 Antes de solicitar servicio . . . . . . 22 Operación . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Cómo obtener servicio . . . . . . . . 22 Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Placa con información . . . . . . . . . . 23 2 
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE APARATO. LEA Y GUARDE ESZAS INSTRUCCIONES
ADVERTENCIA – Para reducir el riesgo de un incendio de grasa en la parrilla: a) Nunca deje las parrillas sin atención cuando cocine con alto calor. Los derrames causan humo y se puede encender la grasa derramada. Caliente aceite lentamente a bajo o mediano calor. b) Siempre prenda la campana cuando cocine con alto calor o cuando flamee alimentos (i.e. crepas Suzette, cerezas Jubilee, filete a la pimienta flameado). c) Limpie los ventiladores frecuentemente. No permita que se acumule grasa en el ventilador o el filtro. d) Use ollas de tamaños adecuados. Siempre use utensilios de cocina adecuados para el tamaño del quemador. e) No coloque ningún objeto sobre el tubo de respiración, ya que se puede caer al levantar el tubo. Precaución: La grasa que se queda en los filtros puede volver a derretirse y entrar a las aberturas de ventilación. Cuando los niños llegan a una edad suficiente para operar el aparato, es la responsabilidad legal de los padres o de los tutores legales asegurar que personas calificades los instruyan sobre prácticas seguras.
ADVERTENCIA – Para reducir el riesgo de lesiones en el caso de un incendio de grasa de la parrilla, observe lo siguiente: a) Apague las llamas con una tapa ajustada, bandeja de horno u otra bandeja de metal. Tenga cuidado y evite quemaduras. Si las llamas no se apagan de inmediato. Evacúe el lugar y llame a los bomberos. b) Nunca levante una olla en llamas. Se puede quemar. c) No use agua, incluyendo trapos o toallas húmedas. Puede resultar una explosión violenta de vapor. d) Use un extinguidor sólo cuando: 1) Usted sepa que tiene un extinguidor de fuego de la Clase ABC, y sabe cómo manejarlo. 2) El incendio es pequeño y está contenido en el área donde comenzó. 3) Alguién está llamando a los bomberos. 4) Usted puede combatir el fuego con su espalda hacia la salida.
ADVERTENCIA: Cuando sea posible, no opere el ventilador durante un incendio en la parrilla. Nunca meta la mano al fuego para apagar el ventilador. 17  CARACTERÍSTICAS
  •0 •1 •2 •3 Entrada de aire en posición alsveda
    Tapa superior de la entrada de aire Botón UP/DOWN (Subrir/Bajar) Interruptor de control de velocidad    Filtros (detrás del panel frontal) Palanca para desenganchar el filtro Ventilador (no se muestra) El tiro descendente Thermador Universal Cook’n’Vent® toma el lugar de una campana colgada encima de la parrilla y se puede ocultar (bajar) convenientemente cuando no se usa. El sistema del tiro descendente tiene cinco partes príncipales: la entrada de aire, el botón UP/DOWN (Subrir/Bajar), el interruptor de control de velocidad del ventilador, el filtro y la palanca para Entrada de aire Interruptor de control de velocidad del ventilador La entrada de aire, cuando está en la posición elevada, capta y canaliza los malos olores de la cocina, el vapor y la grasa. Los filtros están ubicados dentro de la entrada de aire. Botón UP/DOWN (Arriba/Abajo) El botón de control se encuentra en la parte superior derecha de la entrada de aire. Oprima el botón una vez para subir o bajar la entrada de aire. No es necesario mantener oprimido el botón. Ventilador El ventilador capta los malos olores de la cocina y los extrae de la casa. 18 El interruptor de control de velocidad del ventilador se encuentra en la parte delantera derecha de la entrada de aire. La entrada de aire debe estar en la posición elevada para poder usar el interruptor de control. Hay cuatro ajustes para la velocidad del ventilador: Off (Apagado), Bajo, Mediano y Alto. Cambie el interruptor al ajuste deseado. Filtros Los filtros están en la parte frontal de la entrada de aire. Se condensa y captan la grasa en el aire. Palancas para desenganchar el filtro Se utiliza las palancas para desenganchar el filtro para poder quitar los filtros. Jale la palanca hacia afuera y luego jale el filtro hacia arriba para sacarlo.  OPERACIÓN Subir/Bajar el Tubo de Respiración Presionar el botón para Subir/Bajar el tubo de respiración sube o baja la toma de aire. Presionar este botón mientras que el tubo esté subiendo o bajando detiene el movimiento. Volver a presionarlo invierte el movimiento. 0 Apagar el Ventilador 1 Velocidad Baja •0 •1 •2 •3 2 Velocidad Mediana 3 Velocidad Alta Presionar los botones de velocidad alta, mediana o baja prenderá o cambiará la velocidad del ventilador al botón de velocidad correspondiente que se seleccionó. Para lograr mejores resultados ❑ Prenda el ventilador antes de cocinar. ❑ Cuando se utiliza el tiro descendente, tal vez se requiere un ajuste de calor más alto. ❑ Utilice un quemador trasero cuando desea dorar o freir carne en un sartén. ❑ Abra una ventana o puerta interior ligeramente. ❑ Limpie los filros y la pared detrás de los filtros frecuentemente. ❑ Para parrillas de gas, se debe usar una menor velocidad del ventilador cuando: • el movimiento del aire afecta la llama de gas. • el quemador echa contínuamente chispas (se oyen chasquidos). • cada rato se apaga la llama del quemador. Subrir la entrada de aire ❑ Oprima el botón UP/DOWN (Subir/Bajar) una vez para subir la entrada de aire. ❑ La entrada de aire se detiene automáticamente cuando alcanza su máxima altura. ❑ El ventilador se prende automáticamente a la velocidad previamente fijada. Ajustar la velocidad del ventilador ❑ Trate de variar la velocidad del ventilador según sea necesario para el alimento o el método de cocinar que se esté usando. Por ejemplo: alimentos grasosos o acres require de mayor ventilación que cuando hierve pastas. Bajar la entrada de aire ❑ Oprima el botón UP/DOWN (Subir/Bajar) una vez. Nota: Se apaga el ventilador cuando se baja la entrada de aire durante la operación al oprimir el botón UP/DOWN (Subir/Bajar). Cuando se detiene la entrada de aire ❑ Localice a quite la obstrucción. ❑ Oprima el botón UP/DOWN (Subir/Bajar) para subir la entrada de aire. ❑ Oprima el botón UP/DOWN (Subir/Bajar) nuevamente para bajar la entrada de aire. 19  CUIDADO Y LIMPIEZA La eficiencia del sistema de ventilación con tiro descendente depende de la limpieza de la entrada de aire y de los filtros. La frecuencia de limpieza depende de la cantidad y del tipo de cocción. ❑ No use el sistema de ventilación sin tener los filtros en su lugar o con filtros o superficies muy grasosas.
ADVERTENCIA Nu use líquidos inflamables o disolventes para evitar un fuego o una explosión. Siempre desenchufe o desconecte el aparato de la fuente de alimentación antes de dar servicio. Quitar los filtros 1. Jale la palanca. 2. Levante el filtro hacia arriba y sáquelo. 3. Lave los filtros en la lavavajillas o en agua caliente con jabón. Vea la tabla de cuidado y limpieza, siguiente página, para más detalles. Reemplazar los filtros 1. Ponga el fondo del filtro en el colector de grasa. 2. Jale la palanca. 3. Presione la parte superior del filtro en su lugar. 4. Suelte la palanca. 20 Limpiar la entrada de aire y los colectores de grasa La entrada de aire debe estar en la posición elevada para poder limpiarla. 1. Apague el ventilador. 2. Quite los filtros. 3. Limpie la entrada de aire y los colectores de grasa con detergente o desengrasador casero de uso general. 4. Enjuague y seque. 5. Reemplace los filtros.  CUIDADO Y LIMPIEZA ❑ Siempre use el limpiador efectivo más suave. Use trapos limpios, suaves, esponjas o toallas de papel. ❑ Frote el acero inoxidable en la dirección del grano. Seque bien el área para evitar manchas de agua. ❑ Después de la limpieza, ponga todas las partes en sus posiciones apropiadas antes de usarlo. Los limpiadores recomendados abajo indican un tipo de detergente y no constituyen una promoción. Use todos los productos de acuerdo a las indicaciones en el empaque. Tabla de cuidado y limpieza A Tapa Superior de aluminium anodizado p/ acero inoxidable No se puede quitar la tapa superior. Lave la parte superior y por debajo con agua jabonosa caliente. Enjuague y seque bien o aplique Fantastic® o Formula 409® primero a una esponja limpia o una toalla de papel y limpie la superficie. NO USE limpiadores en polvo o esponjillas de fibra metálica. B Filtros de aluminio Lave los filtros en la lavavajillas o agitándolos en agua jabonosa. Asegúrese que no queden residuos entre la rejilla fina. Seque los filros antes de reinstalarlos. C Controles de plástico NO QUITE el botón o la perilla de control. Limpielo con una esponja húmeda jabonosa. Enjuague y seque. D Tapa superior pintada para Blanco/ Negro Lave la parte superior e inferior con agua jabonosa, caliente. Enjuague y seque bien o aplique Fantastic® o Formula 409® primero a una esponja limpia o una toalla de papel y limpie la superficie. NO USE limpiadores en polvo o esponjillas de fibra metálica. D Partes de acero inoxidable Quite la grasa acumulada con una toalla de papel o un trapo. Quite acumulaciones fuertes con una espátula de plástico. Limpie con una esponja jabonosa: enjuague y seque. Siempre limpie en la dirección del grano. Limpie con Fantastic® o Formula 409® aplicado a una toalla de papel. Cuando se acumuló mucha grasa es posible que se reqieran varias aplicaciones. Pula con Stainless Steel Magic® y un trapo suave. Quite las manchas de agua con un trapo humedecido con vinagre blanco. Use el limpiador Cameo Aluminum and Stainless Steel Cleaner® para quitar la decoloración térmica. 21  SERVICIO AL CLIENTE Antes de solicitar servico Si el ventilador no funciona: ❑ Asegúrese que el cable de alimentación eléctrica esté bien conectado y que el circuito esté activado. ❑ Revise que la entrada de aire esté totalmente elevada. ❑ Asegúrese que la perilla de control de velocidad del ventilador no esté en la positción OFF (Apagada). Cómo obtener servicio Para información sobre servicio autorizado o refacciones, llame al 1-800-994-2904. Queremos que usted siga siendo un cliente satisfecho. Si ocurre un problema que no se puede resolver a su entera satisfacción, por favor déjenos saberlo. Escriba a: Centro de Servicio al Cliente (Customer Support), BSH Home Appliances, Corp. 5551 McFadden Ave., Huntington Beach, CA 92649, o llame al: 1-800-994-2904. Favor de incluir el número de modelo, número de serie y la fecha de la compra o instalación original. 22  SERVICIOS AL CLIENTE GARANTÍA Qué está cubierto WARRANTY Applicación de la garantía Garantía completa de un año Esta garantía aplica a aparatos utilizados en casas familiares normales; no cubre el uso en situaciones comerciales. Por un año a partir de la fecha de instalación, o la fecha de ocupación para una vivienda nueva, previamente no ocupada, se va a reparar o reemplazar cualquier parte que falle durante el uso doméstico normal sin costo alguno. Guarde su recibo fechado u otra evidencia de la fecha de instalación/ocupación. BSH pagará la reparación, mano de obra y partes de repuesto que resulten defectuosas debido al material y la fabricación. El servicio debe ser proporcionado por una agencia de servicio autorizada por BSH durante un horario laboral normal. Qué no está cubierto 1. Servicio por una agencia no autorizada. Daños o reparaciones debido al servicio por una agencia no autorizada o el uso de partes no autorizadas. 2. Visitas de servicio para: • Enseñarle cómo usar el aparato. • Corregir la instalación. Usted es responsable de la instalación eléctrica y/o de proporcionar las conexiones necesarias. • Resetear interruptores de circuitos o reemplazar fusibles. Esta garantía es para productos comprados e instalados en los 50 estados de los E.U.A, el Distrito de Columbia y Canadá. La garantía aplica aún cuando usted decide cambiarse de domicilio durante el período de la garantía. En caso que el comprador original decide vender el aparato durante el período de garantía, el nuevo propietario continúa estando protegido hasta la fecha de vencimiento del período de garantía del comprador original. BSH NO SE HACE RESPONSABLE DE DAÑOS CONSECUENCIALES O INCIDENTALES. Algunos estados no permiten excluir o limitar los daños incidentales o consecuenciales, así que la limitación o exclusión de arriba tal vez no aplica para usted. Esta garantía le brinda derechos legales específicos y usted puede tener además otros derechos que varían de estado a estado o de provincia a provincia. Información para Servicio Se fijó la información con el número de serie en la etiqueta indicada abajo. Guarde su factura para validar la garantía. Vea la página anterior para obtener servicio. 3. Daños que resultan de accidentes, la alteración, mal uso, abuso, instalación incorrecta o una instalación que no está de acuerdo con los códigos eléctricos locales o los códigos de fontanería, o el almacenamiento no apropiado del aparato. 4. Reparaciones debido a un uso diferente al doméstico. Ubicación de la placa de datos/número de serie: Arriba de la caja de conexiones eléctricas. Vea la página 22. Nos reservamos del derecho de modificar las especificaciones o el diseño sin previo aviso. Algunos modelos están certificados para ser usados en Canadá. BSH no es responsable de productos que son transportados desde los Estados Unidos para ser utilizados en Canadá. Consulte a su distribuidor local en Canadá. 23