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_1913_P RIBAS ML (0384611) 19-06-2003 16:59 Pagina 3 Indice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pag. 04 Istruction manual PRI 5 4GAV-TC • PRI 4 4GAV ENGLISH Manuale d’Istruzione PRI 5 4GAV-TC • PRI 4 4GAV I TA L I A N O PREVIOUS DOCUMENT Indice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pag. 25 Manual de instrução PRI 5 4GAV-TC • PRI 4 4GAV Índice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pag. 32 Kullanma kılavuzu PRI 5 4GAV-TC • PRI 4 4GAV ESPA Ñ O L Manual de instrucción PRI 5 4GAV-TC • PRI 4 4GAV PORTOGUÊS Tables des matières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pag. 18 TÜRKÇE Manuel d’utilisation PRI 5 4GAV-TC • PRI 4 4GAV FRANCAIS Index . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pag. 11 ∂Á¯ÈÚ›‰ÈÔ Ô‰ËÁÈÒÓ PRI 5 4GAV-TC • PRI 4 4GAV Index . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pag. 46 3 ∂§§∏¡π∫∞ Önsöz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pag. 39 _1913_P RIBAS ML (0384611) 19-06-2003 16:59 Pagina 25 PREVIOUS DOCUMENT Indice Instrucciones para el usuario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Mantenimiento y limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Datos técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Instalación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 La ringraziamo per aver scelto un prodotto Franke. Prima di utilizzare l’apparecchio Le consigliamo di leggere attentamente le avvertenze ed i consigli contenuti nel presente manuale. Sarà così più facile utilizzarlo e mantenerlo efficiente più a lungo. Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione. Aparato conforme a las directivas CEE Encendido de los quemadores En estos modelos el pomo reúne ya sea el mando del encendido como el dispositivo de seguridad. Para encender los quemadores proceder de la siguiente forma: 1) Girar el pomo elegido. 2) Mantener fuertemente apretado el pomo durante 3/4 segundos aproximadamente, para permitir a las chispas encender el gas que sale del difusor de llama y permitir al par térmico que se caliente. 3) Después que hayan transcurrido unos 3/4 segundos aproximadamente, soltar el pomo y regular la llama como se quiera, girando el pomo en sentido antihorario. En caso de que la llama no se mantenga encendida, repetir la operación empezando desde el renglón 1. Simbolas Círculo: grifo cerrado; Llama grande + estrella: caudal máximo; Llama pequeña: caudal reducido. Empleo de los mecheros Para alcanzar menor gasto de gas y mejor rendimiento, se aconseja emplear unas ollas con diámetro adecuado para los quemadores, evitando que la llama sobresalga del borde de las mismas (atenerse a la tabla). 25 ESPA Ñ O L Instrucciones para el usuario _1913_P RIBAS ML (0384611) 19-06-2003 16:59 Pagina 26 PREVIOUS DOCUMENT Quemador Tabla de las ollas aconsejadas Ø Ollas en cm Auxiliar Semirrápido Rápido Triple corona desde Ø 8 hasta Ø 14 desde Ø 14 hasta Ø 20 desde Ø 20 hasta Ø 28 mayor de Ø 26 Válvula automática de seguridad Este dispositivo de seguridad se encarga de cerrar automáticamente el grifo del gas en caso de que la llama de los quemadores se apague accidentalmente como consecuencia de corrientes de aire, derrame de líquidos desde su recipiente o de corte momentáneo del gas en la red de suministro. Este dispositivo empieza a funcionar después que hayan transcurrido unos 30 segundos aproximadamente desde el apagamiento de la llama. Mantenimiento y limpieza ESPA Ñ O L Limpieza y mantenimiento de la placa de cocción - Todas las piezas en acero inox 18/10 se quedarán siempre como nuevas, con tal que se cuide de limpiarlas con agua y secarlas a continuación esmeradamente. - Para restablecer el brillo inicial, utilizar periódicamente la pasta al efecto “inox Creme Franke y el paño en microfibra Franke”, que están disponibles en el distribuidor de Vds. o en los Centros de Asistencia Técnica Franke. - Hay que evitar en absoluto emplear estropajo o lana de acero, ácido muriático u otros productos que puedan arañar o esmerilar. - Evitar asimismo dejar en la placa de cocción sustancias ácidas y alcalinas y objetos de hierro aherrumbrados. - Se pueden limpiar los quemadores y los difusores de llama, después de haberlos quitado de la placa de cocción, con agua caliente jabonada con detersivo disuelto en la misma, secándolos después esmeradamente. Asegurarse de que las zonas a través de las cuales pasa el gas estén perfectamente limpias. - Las rejillas, en la sección donde se apoyan las ollas, van a cambiar de color en relación con su color natural, como consecuencia de la acción del calor. Para limpiarlas actuar como para los quemadores. PRI 4 4GAV PRI 5 4GAV-TC 26 _1913_P RIBAS ML (0384611) 19-06-2003 16:59 Pagina 27 PREVIOUS DOCUMENT Datos técnicos Aparato de clase II 2H3+ TIPO DE GAS QUEMADOR MARCADO DE LOS INYECTORES Gas natural (metano) G20 20 mbar auxiliar semirrápido rápido triple corona 72 97 115 140 1000 1750 3000 3300 400 440 800 1600 95 l/h 167 l/h 286 l/h 314 l/h Gases licuados auxiliar semirrápido rápido triple corona 50 65 85 91 1000 1750 3000 3300 400 440 800 1600 73 g/h 127 g/h 218 g/h 240 g/h G30-G31 30/37 mbar POTENCIA TERMICA POTENCIA TERMICA NOMINAL REDUCIDA en VATIOS en VATIOS CONSUMO NOMINAL Potencia térmica total: véase la placa colocada en el fondo de la placa de cocción. Aire que hace falta para la combustión: 2 m3/h por cada KW de potencia instalada – véase la placa. Tensión de alimentación: 220/230 Voltios, 50 Hz. La instalaciòn y la red deberán efectuarse conforme a las disposiciones nacionales vigentes. Se describen a continuación las operaciones a realizar para la instalación, ya sea respecto a la parte del gas como a aquélla eléctrica. Estos trabajos tienen que realizarse, cumpliendo estrictamente con la reglamentación vigente, por personal especializado, puesto que la realización de los mismos por personas inexpertas puede suponer peligros. La empresa constructora rehúsa toda y cualquier responsabilidad por daños a personas o cosas que se deriven de la inobservancia de estas disposiciones. Importante - El trabajo de instalación del aparato tiene que realizarse por personal experto y calificado con arreglo a la reglamentación vigente. - Para cualquier eventual intervención sírvanse dirigirse a un Centro de Asistencia Técnica Franke. - No hay que colocar encima de los quemadores olla alguna que esté inestable o deformada, puesto que las mismas podrían causar unos accidentes de vuelco o derrame. - Si el aparato está provisto de tapa, antes de cerrarla hay que comprobar que los quemadores estén fríos. - Cuando la placa de cocción no está funcionando, el grifo de alimentación tiene que estar cerrado. El fabricante declina toda responsabilidad por daños materiales o personales derivados de la inobservancia de dicha norma. Puede emplearse este aparato sólo para la cocción. Cualquier alteración o modificación del aparato puede causar unos peligros. Antes de la instalación, comprobar las condiciones de suministro de gas, que tienen que ser iguales a aquéllas que se consignan en el aparato mismo. La predisposición aplicable para el gas está indicada en la placa colocada en el fondo del cajón. 27 ESPA Ñ O L Instalación _1913_P RIBAS ML (0384611) 19-06-2003 16:59 Pagina 28 PREVIOUS DOCUMENT Este aparato no está conectado con un dispositivo de escape de los productos de la combustión y tiene que instalarse y conectarse con arreglo a la reglamentación vigente. Hay que poner especial cuidado en las disposiciones aplicables respecto a la ventilación. Durante su funcionamiento, algunas piezas del aparato pueden estar calientes: mantener alejados a los niños y a los minusválidos. El empleo de un aparato de cocción de gas desarrolla calor y humedad en el sitio donde está instalado. Sírvanse hacer lo que hace falta para asegurar la ventilación correcta del local: mantener abiertos los orificios de ventilación natural o bien instalar un dispositivo de ventilación mecánica (campana aspiradora equipada de conducto de escape). Como consecuencia de su empleo intenso y prolongado, puede que el aparato necesite una ventilación adicional, como por ejemplo abrir una ventana o una ventilación más eficaz, por ejemplo aumentando la potencia de aspiración mecánica, en caso de que la haya. Preparación del mueble ESPA Ñ O L IMPORTANTE: Hay que introducir la placa de cocción rebajada Franke en un plano de trabajo con espesor no menor de 40 mm. Tratándose de plano de trabajo con menos de 40 mm de grueso, para una instalación correcta, colocar unos calzos oportunos cerca de los ganchos. INSTALACION DEL MODELO PRI 5 4GAV-TC (970x530 mm) Hacer el agujero en dicho plano de trabajo con las medidas señaladas a continuación: When installing the model PRI 5 4GAV-TC hob on a 900 mm base the hob can be centered on the base (see fig. 2). fig. 2 INSTALACION DEL MODELO PRI 4 4GAV (970x530 mm) Hacer el agujero en dicho plano de trabajo con las medidas señaladas a continuación: 28 _1913_P RIBAS ML (0384611) 19-06-2003 16:59 Pagina 29 PREVIOUS DOCUMENT En caso de base de 600, puede colocarse el modelo PRI 4 4GAV en posición central en relación con la base (véase fig. 3). fig. 3 ESPA Ñ O L De otro modo, puede colocarse la placa de cocción centrando, siempre en relación con la base, la zona de cocción (véase fig. 4). fig. 4 Importante Estos aparatos son del tipo “Y” respecto al grado de protección contra los peligros de incendio, por consiguiente pueden empotrarse hasta cerca de paredes de madera más altas que el plano en el cual se empotran, con tal que haya siempre una distancia mínima desde el borde del aparato por lo menos de: 50 mm. para la pared lateral, 30 mm. para la pared trasera, y que los eventuales muebles colgantes instalados encima del aparato mismo se encuentren a una distancia de 700 mm. por lo menos desde la placa de cocción. Conexión con el conducto del gas La conexión con el conducto del gas puede realizarse de dos formas A) Conectar la placa de cocción con el conducto del gas empleando un tubo rígido de cobre con un diámetro de 12 mm., según se indica en la fig. 5. Para lograr un sellado eficaz, interponer el empaque en elastómero que se suministra como accesorio en dotación. B) Conectar la placa de cocción por medio de un tubo flexible en acero de pared continua. 29 empaque empaque tubo flexible en acero tubo de cobre fig. 5 _1913_P RIBAS ML (0384611) 19-06-2003 16:59 Pagina 30 PREVIOUS DOCUMENT También en este caso para garantizar un sellado eficaz, interponer el empaque que se suministra como accesorio en dotación. Se recomienda además cumplir estrictamente con la reglamentación vigente respecto a las instalaciones de gas. Después de haber realizado la conexión, comprobar que no haya escape alguno. ESPA Ñ O L Ventilación de los locales Asegurarse de que en el cuarto donde el aparato está instalado haya unas aberturas permanentes hacia el exterior o bien unos conductos de ventilación que permitan la entrada correcta de aire. Todas dichas aberturas tienen que: 1) tener una sección mínima de pasaje no menor de 100 cm2; 2) estar realizadas de manera tal que no puedan cegarse desde el exterior ni desde el interior; 3) estar equipadas de medios protectores, para no reducir la sección de pasaje para la ventilación; 4) encontrarse a una altura desde el suelo que no estorbe el escape de la combustión. En caso de que las aberturas se hagan en la pared de un local adyacente, éste último tiene que estar provisto de ventilación directa y además no tiene que ser: 1) ni un dormitorio 2) ni un local común del inmueble 3) ni un local donde haya peligro de incendio. Antes de ensayar el aparato, averiguar que en el local en el cual desemboca la abertura de ventilación no se encuentre bajo depresión como consecuencia del funcionamiento de otro aparato usuario y que la ventilación entre ambos sitios esté garantizada por medio de aberturas libres permanentes, por ejemplo aumentando la hendidura entre la puerta y el suelo. El escape de los productos de la combustión tiene que realizarse por medio de una campana, que a su vez tiene que desembocar en una chimenea, en un canal de humos o directamente al exterior. Acceso a la placa de cocción El acceso a estas piezas funcionales se logra desde bajo, después de haber quitado los eventuales electrodomésticos subyacentes (por ejemplo el horno, el lavavajillas, etc.). De esta forma se logra desmontar el cárter desde abajo. Estos aparatos pueden instalarse encima de un horno de 60 o 90 cm. En este caso hay que interponer un plano de separación entre los aparatos y el horno. Sustitución de los inyectores NOTA: Todos los productos salen de la fábrica estando ya regulados para gas metano. En caso de gases de distinta naturaleza, sustituir los inyectores de la siguiente forma: 1 – quitar las rejillas y los quemadores; 2 – desatornillar los inyectores, quitarlos y sustituirlos por aquéllos en dotación adecuados para el gas de red, comprobando que lleven la marca señalada en la tabla (pág. 27); 3 – después de la sustitución, comprobar el perfecto sellado por medio de una solución de agua y jabón (secar esmeradamente antes de volver a colocar los quemadores); 4 – volver a colocar los quemadores y las rejillas; 5 – estos quemadores no necesitan la regulación del aire; 6 – sustituir la etiqueta de predisposición por aquélla que se suministra en la dotación de accesorios. 30 _1913_P RIBAS ML (0384611) 19-06-2003 16:59 Pagina 31 PREVIOUS DOCUMENT Advertencia En caso de transformación del aparato para su empleo con otro tipo de gas, hay que colocar la etiqueta autoadhesiva adecuada (que se suministra como accesorio de las boquillas) en el espacio al efecto de la placa. En caso de funcionamiento con gases de petróleo licuados (G.P.L.) (G30 o G31), el tornillo regulador tiene que estar atornillado hasta el final. Estos aparatos se suministran con la clase II 2H3+. Regulación del mínimo MINIMUM mas bajo MINIMUM mas elevado fig. 6 Conexión eléctrica Hay que realizarse la conexión eléctrica con todo esmero y con arreglo a la reglamentación vigente, por personal calificado (Ley 46/90). • Asegurarse de que la tensión de red sea igual a aquélla que aparece en la placa que está colocada en el fondo de la placa de cocción. Asegurarse de que la instalación eléctrica, el contador, los fusibles, el interruptor, la toma y el enchufe tengan las dimensiones correctas en relación con la absorción de la placa de cocción. • Instalar en el cable un enchufe normalizado y conectarlo con una toma de corriente adecuada. Hay que emplear el cable amarillo/verde para la conexión a tierra. Una vez acabado el montaje, la toma tiene que quedar accesible, para poder desconectar la placa de cocción de la red de suministro eléctrico durante las operaciones de mantenimiento y limpieza. En caso de conexión fija, interponer entre el aparato y la red un interruptor omnipolar que cumpla con la reglamentación vigente y tenga una distancia mínima entre los contactos de 3 mm. • Con arreglo a la ley, es obligatorio conectar la placa de cocción con una toma de tierra eficaz; el conductor de tierra del cable tiene color amarillo/verde y no tiene que estar nunca cortado. Antes de realizar la conexión, asegurarse de la eficiencia de la instalación de puesta a tierra. • El fabricante declina toda responsabilidad por daños materiales o personales derivados de la inobservancia de dicha norma. 31 ESPA Ñ O L Quitar los pomos, encender los quemadores y regular el mínimo a través del agujero en las varillas de los grifos por medio de un destornillador (en dotación). Para aumentar el mínimo hay que girarlo en sentido antihorario. La llama del quemador tiene que quedarse estable hasta en caso de maniobras rápidas del pomo desde el máximo hasta el mínimo.